Verteilt auf acht idyllischen Karibikinseln erwarten Sie 17 atemberaubende Resorts, die exklusiv für Erwachsene gestaltet wurden. Jedes Resort liegt an den schönsten Stränden, umgeben von kristallklarem Wasser und puderzuckerweichem Sand. Lassen Sie sich schwerelos in einem faszinierenden Infinity-Pool treiben, probieren Sie aufregende neue Wassersportarten oder entspannen Sie in Ihrem privaten Refugium. In den weltweit führenden All-Inclusive-Resorts perfektionieren wir seit über 40 Jahren Karibik-Urlaube, damit Sie sich zurücklehnen und alles genießen können, was inbegriffen ist.
GRUND ZUM FEIERN!
REPORTAGEN, STORYS, NEWS UND TIPPS
EDI TO RIAL
Mit der aktuellen Ausgabe halten Sie die Sonderausgabe anlässlich unseres 14-jährigen Jubiläums in Ihren Händen. Während all der Jahre sind wir kontinuierlich gewachsen und haben praktisch alle Länder dieser Welt bereist und im Magazin vorgestellt. Dann haben wir uns infolge des neuen Titel-Brandings zum Namenswechsel PRESTIGE TRAVEL entschieden, welcher uns näher an das in unserem Verlag erscheinende Luxusmagazin PRESTIGE brachte. Mit einem ansprechenden Inhalt und Layout bringen wir Ihnen, werte Leserinnen und Leser, viermal jährlich die Welt des Reisens mit unserem Premium-Reisemagazin als Printversion näher. Mittlerweile dürfen wir auf die Zusammenarbeit mit den besten Reisejournalisten und Reisefotografen aus dem deutschsprachigen Raum zählen und haben uns anlässlich des Jubiläums mit einer neuen, frischen digitalen Präsenz auf www.prestige-travel.ch selbst ein Geschenk gemacht.
Jubiläen haben es an sich, dass sie bisweilen den Blick erweitern helfen – auf das, was war, auf das, was hätte sein können, aber auch auf das, was noch werden soll. Deswegen ist das 14-jährige Bestehen unseres Magazins (um das etwas grossspurige Wort «Jubiläum» hier nicht länger zu beanspruchen) in erster Linie Anlass, um Ausschau zu halten: Ausschau nach dem, was über die Jahre Dauer und Fortbestand bewiesen hat; nach dem, was sich an erwarteten und unerwarteten Entwicklungen in dieser Zeit ereignet hat; schliesslich nach dem, was an unrealisiertem Potenzial weiterhin bearbeitet werden will.
An dieser Stelle sei unseren langjährigen und regelmässigen Leser*innen und Kunden aus der ganzen Welt herzlichst gedankt. Ohne Ihr anhaltendes Vertrauen und Interesse hätte sich in den vergangenen 14 Jahren niemals jene Tragfähigkeit entwickeln können, die zugleich der wichtigste Garant unseres Fortbestehens ist.
Urs Huebscher Editor in chief
50 STÄDTEREISE MIT SCHWIMMENDEM HOTEL MS Thurgau Gold
54 IN 134 TAGEN DIE WELT ENTDECKEN Costa Deliziosa
56 WEITE, WIND UND WETTER AM SÜDRAND DER WELT Patagonien & Feuerland
MOMENTS
60 FOKUS AUF GANZHEITLICHE GESUNDHEIT
Wellness-Trends für 2025
62 HMM … SO GUAD! Das sind Bayerns Genusslandschaften
66 REGENSBURG Ein Zauberwerk aus Stein und Charme
72 KONSTANZ
Stadtschönheit am Bodensee
RELAX
74 FERIEN IN DAVOS MACHEN und gleichzeitig Geld verdienen
76 BERG- UND WELLNESSGENUSS IM TIROL Mountain & Spa Resort Alpbacherhof
80 DAS NATURRESORT IM SEEWINKEL VILA VITA Pannonia
82 KÖRPER UND SEELE REGENERIEREN Park Igls
EDITORIAL
WO DIE SONNE NIEMALS SCHLÄFT
ST. PETE CLEARWATER
DIE REGION ST. PETE-CLEARWATER AN DER GOLFKÜSTE FLORIDAS IST EIN FACETTENREICHES REISEZIEL MIT MEHR ALS 35 MEILEN AN WEISSEN STRÄNDEN, EINER ABWECHSLUNGSREICHEN NATUR- UND TIERWELT UND EINEM VIELSEITIGEN KULTURANGEBOT. BEREITS MEHR ALS 50 JAHRE HÄLT DIE STADT ST. PETE MIT 765 TAGEN AM STÜCK DEN WELTREKORD DER MEISTEN SONNENTAGE OHNE UNTERBRECHUNG. DIE STRÄNDE CLEARWATER BEACH UND ST. PETE BEACH WERDEN SEIT MEHR ALS ZEHN JAHREN FÜR IHRE SCHÖNHEIT AUSGEZEICHNET.
Autor_Urs Huebscher
Bilder_Visit St. Pete-Clearwater
Der Flughafen Tampa ist ganzjährig mit der Schweizer Airline Edelweiss nonstop erreichbar – also ein idealer Ausgangspunkt, um hier in die Ferien zu starten. Neben viel Sonne und wunderschönen Stränden erwarten viele Highlights in der Region den Besucher. Von familiär bis luxuriös, von kreativ bis romantisch – hier kommt jeder auf seine Kosten, und alles unter strahlend blauem Himmel!
AMERIKAS BELIEBTESTE STRÄNDE
Mit 35 Meilen Zucker-Sand-Glückseligkeit findet man hier den perfekten Strand. Wenn Clearwater Beach einen Titelsong hätte, wäre es «Walking on Sunshine». In dieser unterhaltsamen, freundlichen und ungezwungenen Strandstadt in der Gegend von Tampa Bay herrschen immer reges Treiben und gute Stimmung. Kein Wunder, dass der Clearwater Beach von USA Today zum Nummereins-Strand im Süden und in den letzten Jahren mehrfach zum Nummer-eins-Strand Amerikas gekürt wurde. Mit zuckerfarbenen Sand und smaragdgrünem Wasser sowie beliebten Strand -
restaurants und einer Sundowner-Party am späten Abend am Pier 60 ist dies ein Ort, den man nicht verpassen sollte – voller Energie, Farbe und Aufregung. Der «Sunset Point» von Clearwater Beach an Floridas Westküste ist einer jener Orte, der die Menschen jeden Abend in grosser Zahl anlocken. Er ist der Endpunkt eines Holzstegs, der über den Sandstrand hinaus bis in den Golf von Mexiko hineinragt. Am Zielpunkt angekommen, spürt der Betrachter die Kraft des intensiven Abendlichts, das jeden mit seinem flimmernden Glanz verzaubert.
MEKKA FÜR NATURLIEBHABER
Smaragdgrünes Wasser und kühle Golfbrisen, zucker weisse Sandinseln, die mit den Gezeiten auftauchen und verschwinden. Dieses wunderbare, freie Gefühl, Vögel über sich schweben zu sehen –dafür steht die Region. Wandern in üppigen Naturparks, paddeln auf unberührten Wasserstrassen oder eine Erkundung der wunderschönen Gärten. Zeit in der Natur zu verbringen – sei es auf einer Insel, am Strand oder bei einem Besuch in einem der wunderschönen Parks – ist die perfekte Art, sich in der Gegend von Tampa Bay zu entspannen.
Sind Sie schon einmal in Begleitung eines Kormorans Kajak gefahren? Wie wäre es mit verspielten Delfinen und sanftmütigen Seekühen? Paddelabenteuer in St. Pete-Clearwater sind oft mit aufregender Unterhaltung verbunden. Man mietet ein Kajak in der Nähe des Dunedin Causeway, um den unberührten Caladesi Island State Park zu erreichen, wo man üppige Mangroventunnel erkunden und dann sein Boot an den Strand legen kann, um ein traumhaftes Inselerlebnis zu haben. Oder man besucht den wunderschönen Fort De Soto Park mit seinem atemberaubenden Strand und der zwei Meilen langen Paddelstrecke. Und da wäre auch noch das Weedon Island Preserve im Norden von St. Pete, um die Riviera Bay und den South Paddling Trail mit seinem Dach aus Mangrovenbäumen zu erkunden.
Man muss in St. Pete-Clearwater nirgens weit gehen, um das Gefühl einer «tropischen Insel» zu haben. Im Honeymoon Island State Park kann man entlang vier Meilen weicher Strände nach Muscheln suchen oder einen drei Meilen langen Weg durch einen unberührten Kiefernwald wandern. Vom Park aus erreicht man den nahe gelegenen Caladesi Island State Park per Fähre oder Kajak, der für seine menschenleeren Strände und erstaunlichen Vogelbeobachtungsmöglichkeiten geschätzt wird.
Die Gegend um die Tampa Bay hat wunderschöne Parks und Naturschutzgebiete. Atemberaubende Promenaden finden Sie im Boca Ciega Millennium Park, im Sawgrass Lake Park und im Weedon Island Preserve. Im Boyd Hill Nature Park können Sie auf schattigen Wegen spazieren gehen und ein Reservat für Greifvögel besuchen. Sind Sie auf der Suche nach einem Picknickplatz am Wasser? Versuchen Sie es mit dem St. Pete’s North Shore Park oder dem Vinoy Park, beide mit Blick auf den neuen St. Pete Pier. Wenn Sie Zeit unter schattigen Bäumen verbringen möchten, erkunden Sie das wenig bekannte Brooker Creek Preserve in Tarpon Springs, um das Naturzentrum, die mit Wildblumen geschmückten Wanderwege und die hervorragende Vogelbeobachtung zu geniessen.
Wer bunte, seltene Blüten mag, dem bietet St. Pete-Clearwater zwei wunderschöne botanische Gärten, die Sie erkunden können. Zum Beispiel den Florida Botanical Gardens, um zwölf verschiedene Themenbereiche zu sehen, darunter einen Garten mit einheimischen Pflanzen, einen Hochzeitsgarten und einen Schmetterlingsgarten. Es ist der grösste botanische Garten in Florida! Der Eintritt ist kostenlos. St. Petes kleine, aber sehr besondere Sunken Gardens sind mehr als 100 Jahre alt – und das Blätterdach riesiger Bäume und üppig blühender Pflanzen im Inneren des Gartens zeugt von einmaliger Schönheit. Beobachten Sie Flamingos und andere tropische Vögel bei einem gemütlichen Spaziergang durch den Garten.
Die Gegend gleicht einem Zoo: Alligatoren gleiten in stillen Gewässern, Fischadler schweben über den Köpfen, Delfine spielen in den Wellen und leuchtend rosa Vögel waten im seichten Wasser. Die zauberhaften Gebiete sind auch die Heimat von Weisswedelhirschen, Erdhörnchen, Schildkröten, Gürteltieren und vielen anderen interessanten Kreaturen. Wer gerne Vögel beobachtet, macht sich auf zum Great Florida Birding and Wildlife Trail.
Bedenken hinsichtlich schlechten Wetters kommen in dieser Gegend nicht auf: Seit mehr als 50 Jahren hält St. Pete mit 765 Tagen am Stück den Weltrekord der meisten Sonnentage ohne Unterbrechung. Zu Recht trägt die Region daher den Spitznamen «Sunshine City». Die unvergleichbar lange sonnige Phase begann 1967 und dauerte über zwei Jahre bis 1969 an. Zwar blieb dieser Rekord seither unerreicht, nichtsdestotrotz verwöhnt die Region St. Pete-Clearwater ihre Einwohner und Besucher mit durchschnittlich 361 Tagen Sonnenschein pro Jahr. Passend dazu bietet die Region auch zwei der besten Strände der USA an.
DUNEDIN – TARPON SPRINGS – GULFPORT
Das schottisch geprägte Dunedin ist die fünftgrösste Stadt von St. Pete-Clearwater. Nichtsdestotrotz fühlt sich diese Stadt wie eine Zeitreise in ein einfacheres, ruhigeres Florida an. Hier geht es entspannt zu – perfekt, um die charmante Innenstadt der Stadt zu erkunden oder um an zwei der schönsten Strände der Gegend zu entspannen. In diesem kleinen Städchen gibt es einige Brauereien, die mit Ideenreichtum glänzen! Tatsächlich ist es die Heimat der Dunedin Brewery, Floridas erster Mikrobrauerei. Noch besser: Da Dunedin geografisch überschaubar ist, können die Brauereien in der Innenstadt zu Fuss erkundet werden. Auch die Auswahl an Restaurants in Dunedin reicht von bodenständig bis raffiniert. In Tarpon Springs fühlt man sich, als wäre man in ein griechisches Küstendorf versetzt worden, wo der Klang der BouzoukiMusik zusammen mit dem verlockenden Essensduft auf den Bürgersteig dringt. Nur 30 Minuten nördlich von Clearwater gelegen, ist diese Stadt vor allem für ihre griechische Kultur bekannt. Die Küstenstadt wurde in den frühen 1900er-Jahren von griechischen Schwammtauchern gegründet, die die natürlichen Meeresschwämme ernten wollten, die in den Gewässern des Anclote-Flusses gedeihen. Die Sponge Docks, die die Füssgängerzone des Dodekanese Boulevard säumen, sind nicht nur immer noch da, sie sind auch ein grosser Anziehungspunkt für die Stadt, die oft als Schwammhauptstadt der Welt bezeichnet wird. Heute hat die Stadt die grösste griechische Gemeinde in den Vereinigten Staaten.
Gulfport ist eine freundliche, kleine Gemeinde am Wasser und ist ein Symbol der Vielfalt geworden – vor allem in der Liebe. Sie ist auch seit Langem ein Anziehungspunkt für die LGBTQ+Community in Tampa Bay. Die vielseitige Mischung aus Künstlern, Schriftstellern, Musikern und Kleinunternehmern sowie die fussgängerfreundliche Innenstadt und die glitzernde Bucht machen diesen Ort zu einem Must-see. Den Tag verbringt man hier damit, entlang der Strand- und Küstenboulevards zu schlendern, in Geschäften und Galerien ein- und auszugehen, köstliches Essen zu probieren und die lokale Geschichte zu erspüren, während man an charmanten alten Gebäuden vorbeigeht.
KÖSTLICHE DRINKS
Sonne und Spass machen durstig, gegen den Durst hat sich Gulfport eine Menge einfallen lassen. Egal, ob tagsüber nach dem Strand oder abends an einer Bar, es gibt immer einen Ort, an dem Sie ein köstliches Getränk in der Nähe bekommen können – mit oder ohne Alkohol. Unzählige Open-Air-Bars, die nur wenige Schritte vom Meer entfernt sind, laden am Abend zum Verweilen ein. Der legendäre Palm Pavilion ist beispielsweise ein grossartiger Ort, um ein tropisches Getränk nach Wahl zu bestellen und die sonnenverwöhnte Landschaft von Clearwater Beach zu geniessen, während lokale Musiker sanfte Melodien spielen. Etwas weiter südlich befindet sich die Shephard’s Tiki Beach Bar, ein beliebter Ort, an dem man Tag und Nacht zu Livemusik grooven kann. Ganz im Süden befindet sich Caddy’s Madeira Beach, die einzige Full-ServiceBar und das einzige Restaurant direkt am Strand in dieser Stadt.
Die zahlreichen Rooftopbars sorgen für beste Aussicht und eine neue Sicht auf die Dinge: Cocktails aus der Vogelperspektive im Hurricane Seafood Restaurant, einer lokalen Institution, oder das The Dewey mit seiner fantasievollen Speisekarte und dem herrlichen Blick auf den Golf. Ein atemberaubendes Panorama auf die Uferpromenade der Innenstadt von St. Pete geniesst man im The Canopy. Wer an der Clearwater Beach ist, geniesst einen unvergesslichen Blick von der Dachterrasse von Jimmy’s Crow’s Nest. Auch nach Sonnenuntergang bleibt es quirlig und inspirierend in St. PeteClearwater. Egal, ob Sie Karaokesongs spielen, die ganze Nacht durchtanzen oder Craft-Biere probieren möchten, hier in der Gegend von Tampa Bay finden Sie ein grossartiges Nachtleben.
Mehr als 30 kleine, unabhängige Brauereien haben sich zudem zwischen Tarpon Springs im Norden und St. Pete im Süden angesiedelt. Zusammen bilden sie den St. Pete-Clearwater Craft Beer Trail, der nicht nur ausgewiesene Bierliebhaber begeistert. Aus gutem Grund hat sich die Region an Floridas Westküste den Namen «Gulp Coast» gegeben. Wer an einem Abend möglichst viele Biere testen möchte, sollte einen Besuch im Oak & Stone einplanen, wo über 550 verschiedene floridianische Biersorten und Ciders «on tap» ausgeschenkt werden.
FACETTENREICHE FOODSZENE
Gehört essen zu gehen zu Ihren Lieblingsbeschäftigungen im Urlaub? In St. Pete-Clearwater haben Sie Glück. Die Foodszene ist herrlich facettenreich – mit einer Mischung aus legendären Restaurants und aufregenden Newcomern. Egal, ob mexikanisch, spanisch, griechisch, Seafood oder klassische amerikanische Gerichte, diverse Restaurants locken mit kulinarischen Köstlichkeiten. Das Highlight fast jeder Speisekarte? Zutaten aus der Region, darunter frische Meeresfrüchte der Region. Wer in St. Pete und den umliegenden Gemeinden Urlaub macht, wird eine Menge Gaumenkitzel erleben. Neben angesagten neuen Restaurants gibt es auch die bewährten Restaurants, für die die Gegend um die Tampa Bay bekannt sind. Feinschmecker strömen in Scharen in das rustikal-schicke Brick & Mortar in der Central Avenue in St. Pete und freuen sich über die ständig wechselnde Speisekarte im The Restorative in Dunedin. Romantiker und andere, die auf der Suche nach einem besonderen Abendessen sind, besuchen das Maritana im Don Cesar am St. Pete Beach. Einheimische und Besucher wissen mittlerweile, dass sie in den lokalen Einrichtungen nichts falsch machen können, darunter Ted Peter’s Famous Smoked Fish in St. Pete (ein Familienbetrieb aus dem Jahr 1951), Skyway Jack’s Restaurant in St. Pete (gemütliches Diner mit ganztägigem Frühstück) und das Mykonos (traditionelle griechische Spezialitäten) in Tarpon Springs.
ST. PETE – DIE INOFFIZIELLE
KULTURHAUPTSTADT FLORIDAS
Auf der Central Avenue in St. Pete findet man eine inspirierende und flippige Atmosphäre. Dort locken kleine Unternehmen und Ateliers mit einer einmaligen, künstlerischen Stimmung, oftmals lassen sich die Kreativen auch über die Schulter schauen. Das ganze Jahr über und zu jeder Tageszeit herrscht hier reges Treiben: Galerien, die Wandmalereien und Museen laden zum Besuch ein. Feinschmecker freuen sich anschliessend auf köstliche Gerichte, Livemusiker, die vor sich hin grooven, mit etwas Glück entdecken sie seltene Fundstücke in lokalen Geschäften. Kunst gibt es hier auf Schritt und Tritt, sie erfüllt die Gegend mit einer einmaligen, kreativen Stimmung und ist überall präsent – sowohl in den Museen und Galerien als auch an den Aussenseiten vieler Gebäude.
Mit einer aufregenden Kunst- und Museumslandschaft und hochkarätigen wechselnden Ausstellungen hat sich St. Pete einen grossen Namen in der Kunstszene gemacht. Ein absolutes Muss ist der Besuch im Salvador-Dalí-Museum, in dem über 2 100 Werke des spanischen Surrealisten ausgestellt sind. Damit beherbergt The Dalí in St. Pete die grösste Dalí-Sammlung ausserhalb Europas! Ein weiteres Highlight ist die Chihuly Collection, in der die eindrucksvoll farbintensiven Skulpturen des Glaskünstlers Dale Chihuly bestaunt werden können. Zwei weitere hochklassige Museen bereichern die Kunstszene von St. Pete: das James Museum of Western & Wildlife Art und das Imagine Museum, das die Kunst der Studioglasbewegung zeigt. Auch wer es in Sachen Kunst lieber urban und hip mag, dessen Herz wird garantiert höherschlagen. Denn in Downtown St. Pete verzieren zahlreiche bunte, teils auch exzentrische, aber auf jeden Fall coole «Urban Murals» Hauswände.
ATTRAKTIONEN FÜR JUNG UND ALT
St. Pete-Clearwater ist ein Reiseziel, an dem es weder Jung noch Alt langweilig wird. Neben dem vielfältigen Kultur- und Strandangebot gibt es Attraktionen, die Kinder, Jugendliche und Erwachsene gleichermassen ansprechen. Darüber hinaus ist die Region von St. Pete und Clearwater aus der Schweiz mit Edelweiss sehr gut zu erreichen. Aus Deutschland verbindet die Lufthansa Tampa mit Frankfurt. Von dort aus ist es nur noch eine kurze Fahrt von ungefähr 30 Minuten bis nach St. Pete oder Clearwater. Amerikas beliebteste Strände. Erstaunliche Attraktionen. Wassersport in Hülle und Fülle. Das grösste Pride-Fest im Bundesstaat. Und es gibt immer eine Zeit und einen Ort für ein wenig Erholung und Entspannung.
WWW.VISITSTPETECLEARWATER.COM
Autor_Urs Huebscher
OB STADT ODER LAND – IN LOUISIANA ZEIGT
SICH DIE LEIDENSCHAFT ZUR MUSIK IN ALL IHREN FACETTEN. EIN BESUCH IST EINE ERFAHRUNG FÜR ALLE SINNE: DIE ARCHITEKTUR, GESCHICHTE, KULTUR UND AUSGEZEICHNETE KÜCHE VERSPRECHEN UNVERGESSLICHE ERLEBNISSE. DABEI IST ES DIE MUSIK, DIE ALLE EINDRÜCKE ZU EINEM STIMMUNGSVOLLEN GANZEN VERBINDET – OB FRÖHLICHER JAZZ, TRADITIONELLER BRASS, HERZZERREISSENDER BLUES ODER ENERGETISCHE CAJUN- UND ZYDECOKLÄNGE. HIER DARF NACH HERZENSLUST GESUNGEN, GEHÜPFT, GETANZT UND GEKLATSCHT WERDEN. IN DREI DER MUSIKALISCHSTEN STÄDTE DES BUNDESSTAATS – NEW ORLEANS, BATON ROUGE UND LAFAYETTE – IST DIES FESTER BESTANDTEIL DES ALLTÄGLICHEN LEBENS.
CHARME, LEBENS FREUDE UND MUSIK LOUISIANA
Im French Quarter von New Orleans ertönt Musik aus nahezu jeder Ecke. Man folgt einfach den Klängen der unzähligen als «Buskers» bezeichneten Strassenmusiker, die sich an der Bourbon und Royal Street tummeln. Im Innenhof des The Court of Two Sisters kann man sich am reichhaltigen Brunch-Büffet bestehend aus Gerichten der Cajuns und Kreolen bedienen. Musikalisch begleitet wird der Gaumenschmaus von einem Jazztrio. Bei Tableau geniesst man einen super Blick auf den Jackson Square und kann dabei den unermüdlichen Strassenmusikern lauschen. Das Restaurant ist in einem eleganten, dreistöckigen Gebäude im spanischen Kolonialstil untergebracht und tischt französisch-kreolische Klassiker auf.
Bei Einbruch der Nacht empfiehlt sich ein Besuch des The Maison an der Frenchmen Street. Die auf drei Ebenen angelegte Livemusikstätte mit Restaurant und Bar lockt mit einem vielfältigen Unterhaltungsangebot. Ja, New Orleans gilt als die Wiege des Jazz –eines Musikgenres, das ebenso wie die Bevölkerung der Metropole den Ursprung in der Vielfalt kultureller Backgrounds hat. Louis Armstrong, der hier geboren wurde, gehört zu den schillerndsten Figuren dieser Musik. Die ansteckenden Rhythmen faszinieren das ganze Jahr hindurch an erstklassigen, lockeren Veranstaltungen und verschiedenen Festivals.
«New Orleans ist der einzige Ort, an dem man nach einem ausgedehnten Essen, begleitet von gutem Wein und einem guten Gespräch, in der Altstadt spazieren gehen kann und sich wie ein zivilisierter Mensch fühlt», meinte der Schriftsteller Henry Miller über die legendäre Metropole am Mississippi. Tatsächlich verliehen Bewohner wie auch Besucher der Stadt zahlreiche weitere Beinamen wie etwa «Crescent City», «Queen City of the South», «Paris of America», «Birthplace of Jazz» und «Big Easy». Die Bezeichnungen machen auch deutlich, dass dies eine der ungewöhnlichsten Städte der USA ist: Besonderheiten und Kuriositäten an jeder Strassenecke. Seit den 1930er-Jahren existiert hier kein «Zoning Law», das heisst keine geografische Abgrenzung von Rassen und Ständen, Wohn-, Vergnügungs- und Geschäftsvierteln in dieser Stadt, die einst Mittelpunkt der königlichen französischen Kolonie war. Wenn man sich den dicht bestückten Event-Kalender des Bundesstaats anschaut, möchte man meinen, die Einwohner Louisianas haben das Feiern erfunden. Es versteht sich von selbst, dass New Orleans hier keine Ausnahme macht. Hier treffen afrikanische, karibische und europäische Einflüsse aufeinander.
JAZZ AND HERITAGE FESTIVAL
Das Jazz and Heritage Festival findet alljährlich am letzten Wochenende im April und dem ersten Wochenende im Mai statt und zieht mit Tausenden von Musikern, einheimischen Köchen und Handwerkern jedes Jahr mehr als 500’000 Gäste an. Neben den vielen Open-Air-Darbietungen gibt es auch eine Auswahl an Konzerten in verschiedenen Lokalitäten der Stadt.
FRENCH QUARTER FESTIVAL
Auf 14 verschiedene Bühnen bietet das French Quarter Festival seinen Besuchern einen bunten Mix aus Cajun, Zydeco, Rhythm and Blues, Gospel und vielem mehr. Neben musikalischen Hochgenüssen bieten rund 60 verschiedene Stände allerlei Gaumenfreuden.
BATON ROUGE – HOTSPOT DER EINHEIMISCHEN FÜR BLUES
Baton Rouge, eine lebhafte College-Stadt und die Hauptstadt von Louisiana, ist Austragungsort eines der ältesten BluesFestivals in den USA. Hier stehen aber auch andere Musikstile wie Country, Swamp Pop und Rock hoch im Kurs. Phil Brady’s Bar & Grill ist eine regelrechte Institution für Fans von Live-Bluesmusik und macht mit rustikalem Flair, einem abwechslungsreichen Musikprogramm und einer verführerischen Auswahl an klassischen Bargerichten seine Aufwartung. Wer es gerne etwas aussergewöhnlicher mag, ist mit der ausgefallenen Bee Nice Concert Series bestens beraten, die direkt im grossen Hinterhof des Veranstalters im Viertel Capital Heights stattfindet. Bei diesem Strassen- und Nachbarschaftsfest mit Livemusik sorgen Retrowohnwagen, Klappstühle und selbstverständlich eine Bühne für nostalgische Stimmung.
LAFAYETTE – AUSGELASSENE
ZYDECO- UND CAJUN-JAM-SESSIONS
Lafayette, eine freundliche Stadt im Herzen von Louisianas Cajun Country, begeistert mit ihrer stimmungsvollen Atmosphäre und ihrer stets sehenswerten Auswahl an Cajun- und Zydeco-Bands, die Lebensfreude pur versprühen. Wer authentische Einblicke in die Musikszene von Lafayette erhalten möchte, versucht sich in den Glide Studios am Cajun Two-Step. Dort zeigt ein erfahrener Lehrer in Begleitung von mitreissender Livemusik die einfache Schrittfolge. Im Blue Moon Saloon sorgt ausgelassene Livemusik für gute Laune und eine volle Tanzfläche. Während eines Aufenthalts in Lafayette empfiehlt sich ausserdem ein Besuch im Dwyer’s Café, wo mittags ein echter hausgemachter Plate Lunch aufgetischt wird.
Die Musikstile Cajun und Zydeco wurden beide in diesem Teil der Welt geboren und weisen gewisse Ähnlichkeiten auf. Die Ursprünge der Cajun-Musik gehen auf die akadischen (frankokanadischen) Siedler zurück, die im späten 18. Jahrhundert nach Louisiana gekommen sind. Entsprechend werden diese Songs auch fast immer in französischer Sprache gesungen. Zydeco wurde dagegen ab der Mitte des 19. Jahrhunderts von den afroamerikanischen Farmpächtern, Sklaven und Bauern entwickelt. Die beiden Genres wurden stark voneinander beeinflusst und verwenden teilweise auch dieselben Instrumente, vor allem das Akkordeon. Während die Cajun-Musik allerdings enger mit der französischen und sonstigen europäischen Volksmusik verwandt ist, lässt sich Zydeco eher dem Blues, der afrokaribischen Musik und dem R & B zuordnen.
RENOVIERUNG DER PRESERVATION HALL
Im Herzen des French Quarter an der St. Peter Street gelegen, präsentiert die Preservation Hall an 360 Abenden im Jahr intime, akustische New-Orleans-Jazz-Konzerte mit Ensembles aus einem aktuellen Kollektiv von mehr als 50 lokalen Meisterpraktikern. An jedem Abend legen die Zuschauer freudig Zeugnis ab von der Entwicklung dieser ehrwürdigen und lebendigen Tradition.
Als Familienunternehmen unterstützte Preservation Hall die einzigartige Kultur des traditionellen Jazz in New Orleans, die sich um die Wende zum 20. Jahrhundert im lokalen Schmelztiegel afrikanischer, karibischer und europäischer Musiktraditionen entwickelte. Die Preservation Hall war während der Jim-Crow-Ära ein seltener Ort im Süden, an dem ethnisch integrierte Bands und Publikum gemeinsam Musik machten. Die nächtlichen Jazzkonzerte in der Preservation Hall erregten von Anfang an ein beträchtliches Interesse in der Presse, zunächst von lokalen Medien, dann ein Jahr später von nationalen Medien.
DEW DROP JAZZ & SOCIAL HALL
Eine Holzhütte, unbemalt und eingebettet in einen Hain aus uralten, lebenden Eichen. Sie wurde in dem Jahr erbaut, das nach Meinung der Wissenschaftler das Geburtsjahr des traditionellen Jazz in New Orleans war. Lange Zeit war sie das Hauptquartier einer historischen schwarzen Wohltätigkeitsgesellschaft und sie ist bis heute die älteste praktisch unveränderte Jazzhalle der Welt. Das Gebäude wurde 1895 erbaut und vor der Verwahrlosung gerettet, um wieder Livemusik zu beherbergen.
Da es in Mandeville damals etwa 10 Grad kühler war als in New Orleans, fuhren wohlhabende Städter des späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts oft in den Norden, um das Wochenende in kühleren Gefilden zu verbringen. Schwarze Musiker der damaligen Zeit fuhren ebenfalls mit und spielten auf der Fähre, um Trinkgeld zu bekommen, bevor sie in den formellen Tanzsälen der Nordküste spielten. Zu dieser Zeit war es Schwarzen nicht erlaubt, in Hotels in Mandeville zu übernachten, aber das Dew Drop lag etwas ausserhalb der Stadtgrenzen und bot prominenten Jazzmusikern einen Auftrittsort. In den 1980er-Jahren wurde das Gebäude fast vergessen, aber im Jahr 2000 erwarb die Stadt Mandeville die Rechte an dem Gebäude und veranstaltete die erste Dew Drop Jazzshow seit Jahrzehnten. Seit 2002 organisiert die gemeinnützige Organisation Friends of the Dew Drop Aufführungen und hält das Gebäude instand, um sicherzustellen, dass dieser historische Veranstaltungsort nicht still wird.
FESTIVAL INTERNATIONAL IN LAFAYETTE
VOM 23. BIS 27. APRIL 2025
Das jährliche Festival International de Louisiane in Lafayette bietet die ideale Gelegenheit, herauszufinden, was Lafayette so einzigartig macht. Das Festival International de Louisiane ist das grösste Open-Air-Festival des Landes ohne Eintrittskarten, bei dem die Verbindungen zwischen Acadiana und der frankophonen Welt gefeiert werden. Hunderte darstellende und bildende Künstler aus 15 Ländern sowie Einwohner und Besucher aus Lafayette treffen sich auf sieben Bühnen in der Innenstadt, um fünf Tage lang Weltmusik zu erleben.
WELTBERÜHMTES ZYDECO-FRÜHSTÜCK
BEI BUCK & JOHNNY’S
Buck & Johnny's Zydeco Breakfast fühlt sich wie ein passender Start in den Samstag im Cajun Country an. Das ZydecoFrühstück wird nach dem Prinzip «Wer zuerst kommt, mahlt zuerst» vergeben und der Eintritt kostet fünf US-Dollar. Sobald man drinnen ist, wird es eng, aber es ist leicht zu verstehen, warum. Paare gehen auf die Tanzfläche, um sich zu hangeln, zu swingen und zu wiegen, während Zydeco-Musiker wie Corey Ledet & His Zydeco Band und Jeffrey Broussard & The Creole Cowboys traditionelle Instrumente wie das Waschbrett und das Akkordeon spielen. All das Tanzen sorgt für einen hungrigen Magen, entsprechend versorgt man sich mit einem gefüllten Omelett, gegrillter Boudin oder Langusten-Étouffée-Grütze von Chefkoch Tony Savoy.
WWW.EXPLORELOUISIANA.COM
ÜBER DEN DÄCHERN VON CHICAGO
DIE DRITTGRÖSSTE STADT DER USA BIETET DIE PERFEKTE MISCHUNG AUS KULTUR UND ABENTEUER. DIE JÜNGSTE ATTRAKTION
IST DIE BAR «THE ROOFTOP» DES NEU ERÖFFNETEN RIU PLAZA CHICAGO. VON
DER 27. ETAGE BIETET SICH BEI EINEM ERFRISCHENDEN DRINK EIN SPEKTAKULÄRER
BLICK ÜBER DIE METROPOLE. EIN HIGHLIGHT IST DIE GLÄSERNE AUSSICHTSPLATTFORM
AUF 88 METERN. VON HIER AUS LIEGT SCHWINDELFREIEN DIE STADT ZU FÜSSEN.
Bilder_RIU
Erst im Juli wurde das neue Vier-Sterne-Haus mit 390 Zimmern in der Ontario Street Nr. 150-E im Stadtteil Streeterville eröffnet, ganz in der Nähe des beliebten Einkaufszentrums Magnificent Mile und des berühmten Navy Piers. Im Süden grenzt es an den Chicago River und im Osten an den Michigansee. Seit September ist auch die Attraktion des Hotels eingeweiht: die Bar «The Rooftop» auf der 27. Etage des Gebäudes, die einen sensationellen Blick auf die Skyline Chicagos bietet. Auf der Dachterrasse geniessen die Gäste zum Mittag- und Abendessen eine abwechslungsreiche Küche mit internationalen Gerichten. Eine reiche Auswahl an Cocktails, Spirituosen und Weinen komplettiert die Getränkekarte.
Die neue Terrasse des RIU-Hotels in Chicago überrascht mit einem weiteren Highlight: einem gläsernen Balkon auf 88 Metern. Der spektakuläre Aussichtspunkt belohnt Schwindelfreie mit einem tollen Blick auf das pulsierende Zentrum Chicagos.
Das Design und der Service der neuen Rooftop-Bar orientieren sich an der Bar 360º im Hotel Riu Plaza España in Madrid. Wie ihr Pedant in Madrid wird sich die Bar in Chicago gewiss rasch zu einem der beliebtesten Treffpunkte der Stadt entwickeln.
Das 28-stöckige Gebäude, das vom architektonischen Stil der Chicagoer Schule inspiriert ist, bietet moderne Einrichtungen und vielfältige Dienstleistungen. Bei der Inneneinrichtung sticht besonders die imposante Wandgestaltung in der Lobby hervor. In dem aus edlen Materialien wie Marmor und Holz gestalteten Fries schwingt der Stil des Art déco mit. Die 390 Zimmer des Riu Plaza Chicago präsentieren sich modern und komfortabel mit hellen Möbeln, begehbaren Duschen und viel natürlichem Licht vom Schlafbereich bis ins Badezimmer.
Im modernen Restaurant erwartet den Gast ein gut bestücktes Frühstücksbuffet, das im Zimmerpreis enthalten ist. Zusätzlich bietet die Lobby-Bar einen Grab&Go-Service für Gäste, die möglichst schnell zum Sightseeing aufbrechen möchten: zum Beispiel zum Millennium Park, zum Museum Art Institute of Chicago oder zur historischen Mole Navy Pier mit einem tollen Panoramablick auf den Lake Michigan. Fussläufig sind fast alle Sehenswürdigkeiten in 20 bis 30 Minuten erreichbar.
TRAUMSTRÄNDE UND GRÜNE BERGE
MAURITIUS
MAURITIUS LOCKT MIT GANZJÄHRIG MILDEM KLIMA, TÜRKISBLAUEM WASSER, TRAUMHAFTEN, WEISSEN STRÄNDEN UND EINER GRÜN BEWACHSENEN BERGWELT. DIE VIELFÄLTIGE INSEL IST KOMPLETT VON EINEM INTAKTEN KORALLENRIFF UMGEBEN. LUXURIÖSE HOTELS MIT WELLNESS-OASEN BIETEN UNÜBERTREFFLICHE BEDINGUNGEN FÜR ERHOLSAME BADEFERIEN UND ACTIONREICHEN WASSERSPORT.
Mauritius gehört zu den Maskarenen, die erst Anfang des 16. Jahrhunderts entdeckt und nach dem portugiesischen Seefahrer Pedro Mascarenhas benannt wurden. Üppige Vegetation und eine durch vulkanische Entstehung geformte Landschaft mit schroffen Bergformationen erwarten die Besucher im Landesinnern. Nicht nur die für ihren guten Service und hohen Ausbaustandard bekannten Mauritius-Hotels machen Reisen auf Mauritius attraktiv, auch das ganzjährig milde Klima und die hohen Wassertemperaturen bieten ganzjährig Badespass und ein angenehmes Reiseklima.
AKTIVITÄTEN AUF MAURITIUS – WAS GIBT ES ZU TUN?
Die meisten Besucher verbringen auf Mauritius Badeferien. Kein Wunder, denn die Insel ist bekannt für ihre feinen Sandstrände und eine moderate Brandung, welche ideal zum Baden und Schwimmen ist. Ruhesuchende kommen in exklusiven Luxushotels mit grossartigen Spa-Oasen, komfortablen Zimmern und einem guten Service voll auf ihre Kosten. Auch Honeymoon-Paare finden hier die passende romantische Kulisse für unvergessliche Flitterwochen. Doch die Insel hat viel mehr zu bieten: Alle Wassersportler finden hier optimale Bedingungen vor. Schnorcheln, Tauchen, Kitesurfing und Stand-up-Paddling wie auch Sea-Kart-Touren werden angeboten. Gute gepflegte Greens machten die Mauritius-Golfreisen berühmt und zahllose Möglichkeiten für Trekkings, Mountainbiking und Quad-Touren runden das Angebot ab. An lebendiger Kultur Interessierte kommen in dem farbenfrohen Treiben nicht nur in der Hauptstadt Port-Louis auf ihre Kosten. Neben einigen prunkvollen Kolonialbauten gibt es auch zahlreiche Tempel und Kirchen sowie spannende Museen zu bewundern. Auch Ferien mit Kindern sind empfehlenswert und bieten für die ganze Familie vielfältige Attraktionen.
Mauritius-Mietwagenrundreisen bieten alle Zutaten für einen vollendeten Traumurlaub. Mit einem kleinen, aber feinen Strassennetz lässt sich die 1 820 Quadratkilometer grosse Hauptinsel der Republik Mauritius bequem mit einem Mietauto auf eigene Faust erkunden. Wer sich lieber chauffieren lässt und von einem erfahrenen Guide durch das Land geführt werden möchte, der ist mit einer Mauritius-Rundreise besser beraten.
KILOMETERLANGE TRAUMSTRÄNDE, KRISTALLBLAUES WASSER UND GRÜNE REGENWÄLDER: MAURITIUS IST EIN BELIEBTES REISEZIEL FÜR AKTIV URLAUBENDE UND RUHESUCHENDE GLEICHWOHL. EINE IDEALE DESTINATION IST DAS ANANTARA IKO MAURITIUS RESORT & VILLAS AN DER SÜDOSTKÜSTE DER INSEL, DAS MIT EINEM ABWECHSLUNGSREICHEN ANGEBOT AN AKTIVITÄTEN BEGEISTERT. DAS BESONDERE DARAN: FÜR DIE GÄSTE DES LUXUSRESORTS SIND VIELE DER ANGEBOTE KOSTENFREI.
Autorin_ Nicoleta Huebscher Bilder_Anantara
Das Anantara Iko Mauritius Resort & Villas, unmittelbar am Sandstrand von Le Chaland gelegen, ist ein idyllischer Rückzugsort mit 164 Zimmern, Suiten und Villen. Trotz ruhiger Umgebung und Lage im Naturschutzgebiet erreicht man den internationalen Flughafen Sir Seewoosagur Ramgoolam in nur 15 Fahrminuten. Ganz im Sinne der Ausrichtung des Hotels als Paradies umgeben von Pinienwäldern und Natur wurden die Areale Aqua Pool und Ti Baz nachhaltig und umweltfreundlich gestaltet. Weder Sanddünen noch die lokaltypischen Veloutier-Bäume mussten weichen; zudem hat das Resort sämtliche Anstrengungen unternommen, um die einheimische Fauna zu schützen.
EINTAUCHEN IN DIE KULTUR
Wer vor allem die kulturellen Facetten der Insel erleben möchte, besucht historische Stätten wie das nahe gelegene Mahébourg, die erste Hauptstadt von Mauritius, die mit ihren bunten Märkten, Museen und Festungen fasziniert – Cityguide inklusive. Empfehlenswert ist auch eine Gratis-Verkostung von lokalem Rum, denn immerhin beschäftigen sich knapp 90 Prozent der Landwirte der Insel mit dem Anbau von Zuckerrohr. Die Sprache der Insel lernen die Gäste des Resorts in einem Kreolisch-Kurs kennen, ebenfalls als Teil des inkludierten Aktivitätenprogramms. Die sprachliche Melange, die bekanntlich eng mit dem Französischen verwandt ist, entwickelte sich im 17. Jahrhundert während der Kolonialzeit. So konnten die Sklaven, die aus verschiedenen Ländern des afrikanischen Kontinents stammten, miteinander kommunizieren.
ANANTARA IKO MAURITIUS RESORT & VILLAS
ACTION OHNE AUFPREIS
MAURITIUS «ERFAHREN»
Wer die 2040 Quadratkilometer grosse Insel noch besser kennenlernen möchte, sollte sich Zeit für eine Radtour nehmen, denn das Hotel stellt die Zweiräder kostenlos zur Verfügung. Lohnend ist vor allem die sieben Kilometer lange Tour zum Pont Naturel, einer Felsbrücke, die durch die Wellen gebildet wurde. Einmal wöchentlich wird diese auch als geführte Tour angeboten. Ein Highlight ist zudem ein Ausflug in das Naturreservat La Vallée de Ferney, das nur 20 Minuten vom Anantara Iko Mauritius Resort entfernt liegt. Hier hört man mit etwas Glück die seltenen Rufe des heimischen Turmfalken, des Mauritiussittichs und der Rosa Taube, die allesamt von der Mauritian Wildlife Foundation, die auch das Hotel unterstützt, geschützt werden.
Der Nationalpark Blue Bay Marine Park im Süden der Insel ist mit seiner faszinierenden Unterwasserwelt ein erklärtes Eldorado für Schnorchler*innen und Taucher*innen. Bunt schillernde DoktorPapageien und Damselfische tummeln sich dort ebenso wie Schildkröten, Muränen und Korallen. Ganz ohne nass zu werden lassen sich die Meeresbewohner mit dem hoteleigenen Glasbodenboot oder hautnah bei kostenlosen Schnorcheltrips entdecken, die dreimal pro
Woche stattfinden. Wassersportler*innen können darüber hinaus aus einem umfangreichen Angebot aus Paddleboarding, Wasserskifahren, Kajak, Kitesurfing, Tiefseefischen und Jetski-Touren wählen. Boards und Kajaks können im Hotel ebenfalls ohne Gebühr ausgeliehen werden.
GENUSSMOMENTE
Das Resort trumpft mit zwei Neuerungen auf: dem grosszügigen Aquapool samt Bar sowie dem Ti Baz, einem Highlight für Foodies direkt am weissen Sandstrand. Das neue und 25 Meter lange Becken präsentiert sich neben dem bestehenden Infinitypool als zweites Herzstück des Fünf-Sterne-Resorts und ermöglicht zusätzliches Badevergnügen vom Feinsten. Komfortable Liegen und schwimmende Sitzsäcke sowie tägliche kostenfreie Aktivitäten auf dem Pooldeck wie Yoga und Tai-Chi garantieren ein Extra an Entspannung. Für Erfrischung sorgt die neue Aquapool-Bar, die man auch vom Wasser aus erreicht, mit kreativen Cocktailkreationen von mittags bis abends. In den grosszügigen Cabanas rund um den Pool wird man aber nicht nur mit kühlen Getränken, sondern auch mit GourmetPizzen und internationalen Snacks wie Burgern verwöhnt.
Weitere Genussmomente bietet das Ti Baz direkt am Meer. In stimmungsvollem Setting mit Picknicktischen unter VeloutierBäumen warten täglich von elf bis 18 Uhr drei Foodtrucks, die typisch mauritisches Streetfood wie Chilikuchen, süsse Kleinigkeiten und Drinks anbieten. Einheimische Seggae-Musik als lokale ReggaeVariante und ein kurzweiliges Unterhaltungsprogramm mit Kochund Sprachkursen bereichern das anregende Strand-Happening.
BE IKO SCHÜTZT NATUR UND LOKALE COMMUNITY
Aussergewöhnliche Flora und Fauna – dafür ist der Inselstaat Mauritius bekannt. Genau diese gilt es zu schützen, deshalb trägt der Gast mit der Be-Iko-Initiative des Anantara Iko Mauritius Resort & Villas aktiv zum Umweltschutz bei. Im Rahmen der Massnahme hat das Hotel sein kostenfreies Aktivitätenprogramm ausgeweitet. So tauchen Urlauber mit interaktiven Workshops und spannenden Ausflügen rund um die mauretanische Natur in die Kultur der Insel ein. Einmal pro Woche lehrt ein Meeresbiologe alles über das Coral Farming Project, eine Farm der Currimjee Foundation und der EcoMode-NGO gleich vor dem Resort. Ausserdem finden zweimal wöchentlich Inspektionen für Interessierte statt, um den Zustand des im Wasser lebenden Blumentiers zu prüfen und über dessen Bedeutung für das Ökosystem und die Einwohner zu informieren. Mit Schnorchel oder Glasboden-Kayak erleben Aktive die bunte Unterwasserwelt auch auf eigene Faust. Zu schützen gilt es aber nicht nur den Lebensraum Meer, sondern auch die weissen Sandstrände sind ein wichtiges Habitat. Um diese sauber zu halten, werden die Gäste mit dem «Clean & Sip»-Programm animiert, Abfall zu sammeln. Als Belohnung für jeden vollen Müllsack gibt es einen eigens kreierten Energiedrink an einem der Tiz-Baz-Foodtrucks. Der Iko Breeze enthält frische Ananas, Ingwer, Zitrone, Koriander und Zitronengras. Als Gast kann man so nicht nur eine unglaubliche Umgebung mit goldenem Sand, smaragdfarbenem Wasser und üppigem Grün geniessen, sondern auch durch kleine, sinnvolle Aktionen die Zufriedenheit empfinden, das Reiseziel für künftige Generationen verbessert zu haben. Das Anantara Iko Mauritius Resort & Villas steht auf den Prinzipien der Nachhaltigkeit, was sich bereits im Namen des Resorts widerspiegelt: Iko bedeutet Öko. Es liegt an der unberührten Südostküste von Mauritius, innerhalb der geschützten Blue Bay. Um die ökologischen Auswirkungen zu minimieren, wurde das Resort sorgfältig konzipiert und 100 Meter vom Strand entfernt gebaut. Die einheimischen Veloutier-Bäume blieben während des gesamten Bauprozesses ungestört. Die Gäste geniessen ein einzigartiges Refugium, das von der Welt abgeschirmt ist und doch die Schönheit der Natur vermittelt. Zu den erholsamen, kostenfreien Aktivitäten gehören Wandern auf Naturpfaden, Radfahren entlang der Küste, Yoga am Strand und Tauchen in einigen der klarsten Gewässer der Welt.
WWW.ANANTARA.COM/EN/IKO MAURITIUS
WÄRME UND GROSSZÜGIGKEIT
ALLEIN SEINE TOPLAGE AN EINER DER TRAUMHAFTESTEN LAGUNEN IM SÜDEN DER INSEL MACHT DAS RESORT ZU EINER PERFEKTEN WAHL FÜR DIE SCHÖNSTE ZEIT DES JAHRES. DIE SEELE UND DIE NATUR DES RESORTS STRAHLEN WÄRME UND GROSSZÜGIGKEIT AUS, WO ENTSPANNTER KOMFORT UND QUALITÄT PROBLEMLOS INMITTEN DER LEBENDIGKEIT UND ENERGIE LIEGEN. SEINE EINFLÜSSE SIND TIEF IM KULTURELLEN ERBE UND DER VIELFALT VON MAURITIUS VERWURZELT, UND MIT EINEM SWAHILI-NAMEN, DER AN DIE BEDEUTUNG DER WURZELN ERINNERT – AN DEN ORT, AN DEM ALLES BEGINNT –, LÄDT HERITAGE AWALI SEINE GÄSTE EIN, ZU IHREN WURZELN ZURÜCKZUKEHREN UND EINES DER BESTEN ALLINCLUSIVE-RESORTS VON MAURITIUS ZU ERLEBEN.
Autorin_ Nicoleta Huebscher Bilder_ Heritage Awali
Die Magie des Ortes liegt in der harmonischen Kombination aus unaufgeregtem Luxus und Minimalismus – beides ist in den fünf Unterkunftskategorien möglich. Man muss nur entscheiden, worauf man am Morgen am liebsten blicken möchte: den tropischen Garten oder den Indischen Ozean! Die Deluxe Rooms zum Beispiel vereinen mit 52 Quadratmetern auf gelungene Weise Geräumigkeit, Komfort und Stil. Vor allem der Kontrast aus dunklem Holz und warmen Farben erinnert an das koloniale Erbe Afrikas – ein tropischer Wohlfühlort für zwei Erwachsene und bis zu zwei Kinder. Von der kleinen Terrasse aus gelangt man direkt in die Gartenanlage, die mit ihrem üppigen Grün wie ein Stück vom Paradies anmutet. Das En-suiteBadezimmer verfügt über ein Doppelwaschbecken und eine Badewanne sowie über Extras wie Haartrockner, Bademantel und Slipper.
Die Südküste der Insel ist eine bezaubernde Region, die für ihre Sandbuchten, traditionellen Fischerdörfer und atemberaubenden Klippen bekannt ist. Die dichten tropischen Wälder und Zuckerrohrfelder beeindrucken mit ihren Farben und machen diese Gegend zu einem der schönsten Orte auf Mauritius. Ein perfekter Ort für alle, die einen stressfreien Urlaub voller interessanter Attraktionen und eine tolle Wahl für Familien suchen. Reisende mit Kindern sind gerne gesehen. Auf der Anlage befinden sich ein Spielplatz und ein Kinderpool, und natürlich können die jungen Gäste auch an den Aktivitäten und Ausflügen der Erwachsenen teilnehmen. Zudem stehen gleich drei altersgerechte Kinderclubs zur Verfügung.
KULINARISCH VERWÖHNEN
Eine grosse Auswahl an Restaurants bietet die Möglichkeit, lokale Spezialitäten sowie internationale Klassiker und orientalische Aromen, darunter japanische und französische Gerichte, zu probieren. Sie können auch unter dem Sternenhimmel am Feuer speisen und dabei den Rhythmen afrikanischer Trommeln lauschen.
Das Büfettrestaurant Savana empfängt zum Frühstück und Abendessen in vier offenen Pavillons, die eine herzliche und gemütliche Atmosphäre ausstrahlen. Mit Blick auf den Ozean schmecken die vielfältigen Gerichte besonders gut. Wer sein Abendessen lieber à la carte bestellt, nimmt in gesonderten Bereich des Savana-Hauptrestaurants Platz. Zur Auswahl steht schlicht das Beste der italienischen Küche. Zu allen Mahlzeiten des Tages kommt man im Infinite Blue in den Genuss maritimer Köstlichkeiten: fangfrischer Fisch und Meeresfrüchte, während die Zehen in den feinen Sand graben. Der Blick auf den azurblauen Ozean komplettiert das ultimative Inselfeeling. Doch auch ohne Hunger ist man hier richtig, denn die Location wird ebenso als Cocktailbar genutzt. Wer ein Dinner mit Vintage-Flair in einem historischen Herrenhaus geniessen möchte, ist im Le Chateau de Bel Ombre auf der ehemaligen Zuckerrohrplantage richtig. Für die Gerichte werden hauptsächlich Zutaten verarbeitet, die direkt von hier oder anderen Teilen der Insel stammen – der Geschmack von Mauritius begeistert.
AKTIVER AUFENTHALT
Der Süden von Mauritius hält für jeden das perfekte Urlaubserlebnis bereit: Ob man gerne am Strand relaxen oder sich an Land oder auf dem Wasser sportlich betätigen will, bleibt jedem einzelnen überlassen. Für alle, die ihren Aufenthalt aktiv gestalten wollen, bietet das Resort beste Voraussetzungen. Beachvolleyball oder Tischtennis sind eine gute Möglichkeit, um andere Reisende kennenzulernen. Auch Ausflüge zum Schnorcheln, Angeln oder zur Delfinbeobachtung organisiert man gerne. Des Weiteren sind zahlreichen Ausflüge, von geführten Wanderungen abseits ausgetretener Pfade über Jeep-Touren durch die urwüchsige Natur bis hin zu Trips mit Picknick, buchbar. Das Heritage Nature Reserve begeistert mit Wasserfällen, Flüssen, Bergen und Tälern, die zu Fuss, in Geländefahrzeugen, Quads oder Buggys durchquert werden können. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, das UNESCO-Biosphärenreservat Bel Ombre zu besuchen und in den Zauber eines Ortes mit JuraAtmosphäre einzutauchen.
Bekannt ist das Hotel zudem für seinen eigenen Golfplatz, einen der besten 18-Loch-Meisterschaftsgolfplätze im Indischen Ozean, der zwischen Bergen und einer türkisfarbenen Lagune liegt. Das exklusive Spa erstreckt sich über 3 000 Quadratmeter und liegt inmitten exotischer Gärten. Dort findet der Gast eine Reihe von Einrichtungen, darunter Yoga, Schwimmbäder, türkische Bäder und eine Sauna.
NERVENKITZEL IN UNBERÜHRTER NATUR
Ein «Place to be» für Entdecker*innen und Abenteuerlustige ist das zur gleichen Hotel-Gruppe gehörende Veranda Tamarin Hotel. Das Resort glänzt mit einer Kombination von Action-Programm und vollem Abenteuer, Sport, Kultur und Entdeckung. Mit seinem Explorer-Programm richtet es sich an adrenalin-affine Reisende, die auf der Suche nach dem puren und echten Abenteuer. Urlaub mit Nervenkitzel, bei dem man Land und Leutekennenlernt, steht hoch im Kurs. Das Programm begeistert mit einzigartigen, authentischen Erfahrungen in Begleitung von leidenschaftlichen Profis, die die Gäste auf Entdeckungsreise mitnehmen. Das Konzept ist simpel: jeder Reisende, der im Veranda Tamarin Hotel für mindestens vier Nächte zu Gast ist, erhält ein Guthaben, das er für eine Auswahl an Erlebnissen aus dem Explorer-Programm einlösen kann. Hierbei hat er die beste Option überhaupt: Freie Auswahl!
MAROKKO IST IN ERSTER LINIE BERÜHMT FÜR MÄRCHENHAFTE STÄDTE, BUNTES MARKTGESCHEHEN UND WÜSTENABENTEUER.
DAS NORDAFRIKANISCHE LAND KANN ABER AUCH ALS BADEDESTINATION PUNKTEN.
Im farbigen Markttreiben eines Souks um Schmuck und Gewürze feilschen, auf dem Rücken eins Kamels durch die Wüste schaukeln – und beim nächtlichen Lagerfeuer die Augen fast nicht mehr vom Gefunkel des Nachthimmels lösen können – oder sich an den mobilen Garküchen auf dem Djemaa-el-Fna-Platz in Marrakesch durch 1001 Düfte und Gerichte degustieren: Eine Reise nach Marokko ist bunt, kontrastreich und ein Erlebnis für alle Sinne. Weil es so viel zu sehen und erleben gibt, ist eine Rundreise naheliegend – und dank einer Infrastruktur aus guten Strassen, einem weitreichenden Busnetz und komfortablen Zügen ganz nach eigenem Geschmack umsetzbar.
Zu den Highlights einer Marokkoreise gehören die imposanten Moscheen, Paläste und Medinas (Altstädte), wie sie in Casablanca, Marrakesch, Fez oder Rabat zu finden sind. Sie haben Lust auf Wandern? Dann auf ins Atlasgebirge! Mit seinen üppigen Tälern, urigen Berberdörfern und majestätischen Bergen ist es ein Leckerbissen für all jene, die sich im Hochgebirge wohl fühlen. Hier ist auch der mit 4 167 Metern höchste Berg Nordafrikas, der Jebel Toubkal, zu finden.
Was bei der Palette an Erlebnissen, die Marokko seinen Besucherinnen und Besuchern bietet, gerne einmal vergessen wird: das Meer. Schliesslich weist das Land nicht weniger als 3 000 Küstenkilo -
UND ZUM SCHLUSS ANS MEER
meter am Atlantik und weitere 400 am Mittelmeer auf. «Am Schluss einer Reise durch das kontrastreiche Land ein paar entspannte Tage am Meer einzulegen, ist absolut empfehlenswert», weiss MarokkoExpertin Manuela Modena von Let’s Go Tours. «Auch dabei zeigt sich Marokko vielfältig. Neben wilden, rauen Abschnitten locken auch Naturschutzgebiete und schier endlose Strände.» Besonders schöne Sandstrände – und ein gutes Angebot an internationalen Hotels – sind beispielsweise in der im Norden gelegenen Bucht von Tamouda zu finden. Das surf- und yogaaffine Publikum findet sein Glück derweil in Taghazout. Unterkünfte gibt es vom kleinen, aber feinen Gasthaus über das schicke Boutiquehotels bis zum klassischen, grossen Badeferienhotel (mit entsprechender Infrastruktur) für jeden Geschmack.
WWW.LETSGO.CH
SOMMERTRÄUME 2025
DIE VORSTELLUNG VON STRAHLENDEM SONNENSCHEIN, WARMEM SAND UND KRISTALLKLAREM WASSER WECKT SCHON FRÜH DIE LUST AUF DEN SOMMER 2025 – UND GERADE JETZT LOHNT ES SICH, DIE NÄCHSTE REISE AN DIE SCHÖNSTEN STRÄNDE DER WELT ZU BUCHEN. FÜR ALLE, DIE VON EINEM ERHOLSAMEN SOMMER-GETAWAY TRÄUMEN, BRINGT FRÜHZEITIGES PLANEN EINIGE VORTEILE MIT SICH, DIE DAS ERLEBNIS NOCH SCHÖNER UND ENTSPANNTER MACHEN.
WARUM SICH
FRÜHES PLANEN LOHNT
DIE VORFREUDE GENIESSEN
Die schönste Reise beginnt schon lange, bevor der Koffer gepackt ist. Frühzeitiges Planen schenkt Vorfreude und nimmt die Hektik aus der Organisation. Statt auf den letzten Drücker zu buchen, bleibt so mehr Zeit, sich auf das kommende Abenteuer zu freuen. Denn Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude!
BESSER UND ENTSPANNTER REISEN MIT EINEM VORSPRUNG IN DER PLANUNG
Knossos Beach, Kreta
Die begehrtesten Strandziele – sei es eine einsame Bucht an der griechischen Küste oder die schillernden Strände der türkischen Riviera – sind oft schon weit im Voraus ausgebucht. Frühentschlossene geniessen die Freiheit, sich ihren Platz in der Sonne bereits jetzt zu reservieren.
Auch bei der Hotelauswahl lohnt es sich, schnell zu sein: Wer früh bucht, hat die Freiheit, aus einer grösseren Auswahl zu schöpfen und sich die besten Zimmer mit Meerblick oder den exklusivsten Bungalow am Strand zu sichern. Vor allem neu eröffnete oder frisch renovierte Hotels sind sehr beliebt und oft schwer zu bekommen. Aber keine Sorge: Wir verraten Ihnen jetzt schon, welches die beliebtesten Hotels 2025 sein werden, damit Ihre nächste Reise stilvoll und einzigartig wird.
KNOSSOS BEACH, KRETA – ELEGANZ UND RUHE
DIREKT AN DER ÄGÄIS
Das frisch renovierte Knossos-Beach-Hotel auf Kreta bringt traditionellen Charme und modernen Komfort in Einklang und lädt ein, die unvergleichliche Schönheit der Ägäis zu geniessen. Im Stil eines kretischen Dorfs erbaut, bietet dieses weitläufige Fünf-SterneStrandhotel in Kokkini Hani herrliche Panoramablicke aufs Meer und sorgt mit seiner betont persönlichen Atmosphäre für wahre Erholung. Neben zwei Outdoor- und einem Indoorpool gehören luxuriöse Zimmer mit Privatpools zur Ausstattung. Ein ruhiger Privatstrand liegt direkt vor dem Hotel, während die lebhafte Hafenstadt Heraklion nur zwölf Kilometer entfernt ist – das perfekte Ziel für einen Ausflug mit ganz viel Kultur, Shopping und griechischem Flair.
LUSSO SORGUN, SIDE – LUXUS UND EXKLUSIVITÄT
AN DER TÜRKISCHEN RIVIERA
Das neu eröffnete Fünf-Sterne-Hotel LUSSO Sorgun in Side verspricht ein unvergessliches Erlebnis direkt an der traumhaften Küste der türkischen Riviera. Mit privatem Zugang zum Strand bietet dieses aussergewöhnliche Hotel eine perfekte Mischung aus stilvollem Luxus und der herzlichen Gastfreundschaft der Türkei. Acht Pools, eine exquisite Einrichtung bis ins Detail und zahlreiche Sportund Unterhaltungsmöglichkeiten sorgen dafür, dass die Gäste hier eine echte Oase der Entspannung und Exklusivität erleben. Wer im LUSSO Sorgun Ferien macht, kann sich auf einen Ort der Extravaganz freuen, der kultivierten Genuss und Komfort neu definiert.
PORTO BAY BLUE OCEAN, ALGARVE –ENTSPANNUNG ÜBER DEN KLIPPEN PORTUGALS
Das Hotel Porto Bay Blue Ocean an der Algarve begeistert mit seiner spektakulären Lage oberhalb der ikonischen roten Steilküste von Olhos d’Agua und einem einzigartigen Panoramablick über den Atlantik. Der goldene Sandstrand «Praia da Falésia» ist über Treppen erreichbar und verspricht Erholung in unberührter Natur –mit der Möglichkeit, den täglichen Aufbruch der Fischerboote zu
beobachten. Als Adults-only-Hotel ab 16 Jahren bietet das Porto Bay Blue Ocean eine ruhige Oase der Erholung und verfügt über eine wunderschöne harmonische Poollandschaft. Zwei stilvolle Restaurants bieten jeden Tag die besten portugiesischen Spezialitäten. Ob beim Wellnessen im wunderschönen SPA oder bei der Nutzung des vielfältigen Unterhaltungs- und Sportprogramms – das Vier-SterneHotel sorgt für exklusive Wohlfühlmomente an einem der schönsten Küstenabschnitte Portugals.
Perfektes Hotel gefunden? Dann besuchen Sie jetzt einen ltur-Reiseshop in Ihrer Nähe oder sichern Sie sich online oder telefonisch unter +49 761 557 557 einen fantastischen Deal für Ihren Sommer 2025. Weitere Informationen finden Sie unter
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LUSSO Sorgun, Side
Porto Bay Blue Ocean, Algarve
HEINRICH DER SEEFAHRER, VASCO DA GAMA UND FERDINAND MAGELLAN SIND NUR EINIGE DER GROSSEN NAMEN, WELCHE IM AUFTRAG DER PORTUGIESISCHEN KRONE GROSSE TEILE DER WELT ENTDECKTEN. IM 15. UND 16. JAHRHUNDERT ZÄHLTEN DIE PORTUGIESEN ZU DEN ERFOLGREICHSTEN SEEFAHRERN UND ENTDECKERN DER DAMALIGEN ZEIT.
Carvoeiro ist ein malerischer Ferienort an der Algarve.
OBEN: Castelo de Monsaraz
UNTEN: Entdeckerdenkmal Lissabon
Unter der Leitung von Heinrich dem Seefahrer, auch bekannt als Infante Dom Henrique de Avis, segelte die portugiesische Flotte ab 1418 entlang der afrikanischen Küste bis nach Indien. Ziel war es, den Gewürzhandel voranzutreiben. In der Folge wurden nebst anderen Gebieten im Jahr 1419 Madeira und im Jahr 1427 die Azoren in Besitz genommen. Nach der berühmten Nelkenrevolution 1974 entliess Portugal alle Kolonien in die Unabhängigkeit. Sie behielten lediglich Madeira und die Azoren, welche ursprünglich von Festland-Portugiesen besiedelt wurden und somit eine gewisse Abhängigkeit hatten. Beide Inselgruppen haben heute einen autonomen Status mit Selbstverwaltungsrechten.
Resultierend aus diesen Entdeckungsfahrten strotzt das portugiesische Festland noch heute nur so vor Kultur und Geschichte. Über das ganze Land verteilt finden sich von der UNESCO geschützte Städte, Burgen, Schlösser und Klöster. Die meisten sind noch gut erhalten und sehr sehenswert. König Dom Manuel I., welcher von 1495 bis 1521 das Land regierte, liess die prunkvollsten Gebäude errichten. Nach ihm wurde die Manuelinik benannt, ein Architekturstil, welcher so nur in Portugal existiert und bis heute eine grosse Fangemeinde hat. Portugal ist aber nicht nur für Kulturbegeisterte eine Reise wert. Mit einer Küstenlinie von mehr als 800 Kilometern laden unzählige Sandstrände zum Baden ein. Besonders die Algarve im Süden ist ein beliebtes Ziel für Sonnenhungrige. Surfer lieben die Westküste. In Nazaré werden regelmässig Weltrekorde im Wellenreiten aufgestellt. Viele Naturschutzgebiete, ein Nationalpark und unzählige Wälder, Weiden und Wiesen ziehen Wanderer und Ornithologen an. Ein besonderes Erlebnis ist der Fernwanderweg Rota Vicentina, welcher die Westküste des Alentejo und die Algarve vereint. Auf dem portugiesischen Festland lassen sich Kultur und Natur bestens vereinen.
Die Landeshauptstadt Lissabon wurde auf sieben Hügeln erbaut und von jedem ist der Ausblick atemberaubend. Die Stadt liegt am Fluss Tejo, dem längsten Fluss der Iberischen Halbinsel, welcher bei Lissabon in den Atlantik mündet. Porto, die zweitgrösste Stadt des Landes, liegt am drittgrössten Fluss der Iberischen Halbinsel, dem Douro. Porto hat sich von der unscheinbaren kleinen Schwester Lissabons in eine Trendstadt gewandelt. Wer auf eine der Inseln reist, kann die Reise gut mit einem Städtetrip nach Lissabon oder Porto kombinieren.
Madeira liegt 951 Kilometer südwestlich von Lissabon auf der Höhe von Marokko. Der Archipel besteht aus der Hauptinsel Madeira, seiner Schwesterinsel Porto Santo und den unbewohnten Inseln Desertas und Selvagens. Madeira ist für ihre beeindruckenden Landschaften und Blütenvielfalt bekannt. Hier blüht am Strassenrand, was bei uns im Blumenladen teuer verkauft wird.
Geografisch liegt Madeira in den Subtropen. Hier kann man an einem Tag bis zu vier Jahreszeiten erleben. Im Sommer steigen die Temperaturen selten über 25 Grad Celsius, im Winter sinken diese kaum unter 15 Grad Celsius. Diese klimatischen Bedingungen ermöglichen der Pflanzenwelt eine enorme Vielseitigkeit. In Meeresnähe findet man Weinreben, Bananenplantagen sowie Mango-, Avocadound Papaya-Bäume. Im Gegensatz dazu wachsen in höheren Lagen Apfel-, Kirsch- und Kastanienbäume. Die Auswahl an Früchten und Gemüse ist enorm. Erstehen kann man diese im Mercado dos Lavradores, dem berühmten Bauernmarkt in Funchal.
Bekannt ist Madeira neben seiner beeindruckenden Pflanzenwelt auch für die schönsten Wanderrouten. Sie ist die Wanderinsel schlechthin. Es gibt für jedes Niveau und jeden Geschmack eine geeignete Strecke. Die Wege führen über Bergkämme, Küstenpfade, alte Pflasterwege und entlang der berühmten Wasserkanäle (Levadas). Zu Zeiten von Heinrich dem Seefahrer wurden auf der Insel Bewässerungskanäle erbaut, um den Bauern die Arbeit auf den steilen Feldern zu erleichtern. Noch heute wird so das Quellwasser auf Felder und Plantagen geleitet. Da diese Wasserstrassen oft durch wunderschöne Landschaften und entlang von Bergzügen mit fantastischen Aussichten führen, entdeckte man sie als ideale Wanderwege.
Doch auch die Azoren, eine Inselgruppe bestehend aus neun bewohnten Inseln, eigenen sich bestens für Wanderferien. Lassen Sie sich vom Zusammenspiel der über 1000 verschiedenen Grüntöne bezaubern. Die Azoren sind genau wie Madeira vulkanischen Ursprungs. Die vulkanische Aktivität ist auf den Azoren viel deutlicher seh- und spürbar als auf Madeira.
Die Azoren liegen 1 428 Kilometer von Lissabon entfernt in westlicher Richtung. Von der östlichsten Azoreninsel Flores sind es dann nur noch 1 930 Kilometer bis Neufundland in Kanada. Diese Abgeschiedenheit mitten im Atlantik trug auch dazu bei, dass die Inselbewohner bis vor wenigen Jahrzehnten ein Leben in völliger Abgeschiedenheit führten. Erst als die ersten Transatlantikflüge abhoben und die Azoren für Zwischenlandungen und Tankstopps nutzten, kam etwas Leben auf die Inseln.
Wandern entlang der einzigartigen Wasserkanäle (Levadas).
Der berühmten Bauernmarkt in Funchal: Mercado dos Lavradores.
Der Madeira Botanical Garden zeigt Pflanzenarten aus der ganzen Welt.
Heute leben die meisten der insgesamt 236’000 Bewohner von der Landwirtschaft und vom Tourismus. Auf der Hauptinsel São Miguel gibt es wunderschöne Kraterseen, heisse Quellen, natürliche Thermalbäder und viel unberührte Natur. Die Insel Pico beheimatet den höchsten Berg von ganz Portugal. Der Vulkan Pico misst eine Höhe von 2 351 Metern. Faial wird auch Ilha Azul (blaue Insel) genannt, da die Hortensien dort hauptsächlich in Blautönen blühen. Die Hauptstadt der Insel Terceira, Angra do Heroísmo, war zur Zeit der Entdecker sogar für drei Jahre Hauptstadt Portugals. Heute gehört Angra do Heroísmo zum UNESCO-Weltkulturerbe. Doch auch die kleineren Inseln wie Santa Maria, Graciosa, São Jorge, Flores und Corvo sind einen Besuch wert. Jede der neun Inseln ist eine Schönheit für sich.
Wer Portugal und seine Inseln kennenlernt, wird begeistert sein von der Vielfältigkeit dieses kleinen Landes am westlichen Ende Europas.
Beratung und Buchung beim Portugal-Spezialisten Amin Travel GmbH.
Die Caldeira Velha ist das wohl schönste Naturbad auf São Miguel.
Grota do Inferno auf der Insel São Miguel.
Die Insel Pico beheimatet den höchsten Berg Portugals: Der Vulkan Pico.
MITTEN IN DER WEINGEGEND DES PIEMONTS
DAS SUNSTAR HOTEL PIEMONT IN ISOLA D’ASTI IST DAS EINZIGE HOTEL DER SCHWEIZER
SUNSTAR-GRUPPE IM AUSLAND. EIN IDEALER AUSGANGSPUNKT, UM DIE WEINGEGEND UM ASTI, ALBA UND BIS NACH TURIN ZU ENTDECKEN.
Autorin_ Silvia Schaub
Bilder_Sunstar Hotels Management AG
Die Weingebiete des Piemonts locken so manche Schweizerinnen und Schweizer in die nördliche Provinz Italiens, zumal sie aus der Schweiz ziemlich schnell erreichbar ist. Das spürt auch Peter Müller, Direktor des Sunstar Hotel Piemont in Isola d’Asti. Seit 17 Jahren führt er das Hotel-Bijou mit inzwischen 27 Zimmern, das seit 2010 zur Schweizer Sunstar-Gruppe gehört.
Das Sunstar Hotel Piemont ist ein pittoresker Herrschaftssitz aus dem 17. Jahrhundert mit diversen Nebengebäuden. Trotz umfassender Renovation hat das Haupthaus nichts von seinem Flair verloren. In den Suiten-Zimmern nächtigt man teils in Himmelbetten und unter alten Deckenfresken. Vier Zimmer im modernen Stil sind gleich daneben in der Scuderia untergebracht. 2019 wurde das Hotel um das Haus San Michele und eine Tiefgarage ergänzt. Dort sind sieben weitere Zimmer eingerichtet worden.
HOTEL-BIJOU
Das Boutique-Hotel mitten im hübschen Weiler und mit schönem Blick über die Weinberge des Monteferratos bis zum Monte Viso ist ein idealer Ausgangspunkt für Trüffelsucher, Kulturinteressierte und Weinliebhaber. «Das kulturelle Angebot hat über die letzten Jahre stark zugenommen. Zudem liegen Alba, Asti und auch Turin sehr nahe», meint Peter Müller, der sich seine Sporen einst in der Karibik und Afrika verdiente und eher zufällig im Piemont landete. Doch eigentlich muss man nicht zwingend ausschwärmen, denn für die Hotelgäste gibt es genügend Möglichkeiten, sich zu erholen – sei es im lauschigen Park rund um die Hotelgebäude, in der Fass-Sauna oder im Aussenpool. Im Sunstar Hotel Piemont stehen ihnen wie auch auswärtigen Besuchern zwei Restaurants zur Auswahl. Im stilvollen Ristorante Castello zaubert der renommierte Küchenchef Giuseppe Baldassarre jeden Tag ein piemontesisches Vier-Gänge-Menü mit Produkten aus der Region auf den Tisch. Einfachere italienische Gerichte gibt es in der Locanda San Michele. Und da ist auch noch der eindrückliche begehbare Weinkeller mit über 300 verschiedenen piemontesischen Tropfen.
WWW.PIEMONT.SUNSTAR.CH
UM FLUSSKREUZFAHRTEN RANKEN SICH NOCH IMMER VIELE VORURTEILE. SO SEIEN DIESE TOUREN NUR AN DIE 60+-GENERATION GERICHTET, BIETEN WENIG PRIVATSPHÄRE UND DIE ANGEBOTENEN AUSFLUGSPROGRAMME SOLLTEN EHER DIE LANGEWEILE AUF DEM SCHIFF VERTREIBEN. DOCH DIE REISE MIT DER MS THURGAU GOLD VON BASEL NACH MAINZ UND WIEDER ZURÜCK WIDERLEGT
DIESE VORURTEILE. DENN EIN SEETAG – AUCH OHNE AUSFLUGSPROGRAMM – BIETET DIE MÖGLICHKEIT, DIESE SEHENSWERTE LANDSCHAFT ENTLANG DES RHEINS UND DIE FAZILITÄTEN DES SCHIFFES GENAUER ZU ERKUNDEN.
Am Samstagmittag am Badischen Bahnhof in Basel angekommen, geht es mit den weiss-silbernen Bussen, die vorne an der Windschutzscheibe mit Thurgau Travel und dem Schiffsnamen versehen sind, bis zur Schiffsanlegestelle weiter. Um die mit Namen beschrifteten Koffer muss sich der Reisende nicht kümmern, diese werden vom zuvorkommenden Personal vom Bus ins Schiff transportiert. Nach dem Check-in werden die Gäste zur Kabine begleitet, circa zehn Minuten später kommt auch der Koffer. Die Kabine ist gut gekühlt und geräumig und bietet eine wunderbare Aussicht auf die vorbeiziehenden Landschaften. Die Kabinen verfügen über Dusche / WC, Föhn, Safe, TV/Radio, Telefon, Tisch, Stühle und eine individuell regulierbare Klimaanlage. Die Betten können auch getrennt zu Einzelbetten umgestellt werden.
Städtereise Hotel SCHWIMMENDEM mit MS Thurgau Gold
Nach dem Begrüssungsempfang wird um 15:30 Uhr ein Buffet mit Kaffee, Kuchen und belegten Broten in der Panoramabar serviert. Hier kommt zwar etwas Hektik auf, die sich aber schnell wieder auflöst. Um 16 Uhr heisst es: «Leinen los». Rund zwei Stunden später in-
Autor und Bilder_Karl Heinz Gödeckemeyer
formiert der Kapitän beim Begrüssungsdrink auch über die Sicherheiten an Bord. Inklusive der internationalen Crew befinden sich 190 Personen an Bord. Laut dem Kapitän ist das Passagierschiff quasi eine Städtereise mit schwimmendem Hotel. Auf dem Deck gibt es viel Platz zum Relaxen – mit Liegen, Stühlen et cetera und einem kleinen Pool. Daneben bietet das Schiff einzelne ruhige Wohlfühlorte und kleinere Entspannungsinseln. Sehr entspannend ist auch, am späten Abend den Tag auf dem Deck bei einem Cocktail oder Glas Wein ausklingen zu lassen.
ABENDESSEN IM RESTAURANT: DRESSCODE ERWÜNSCHT
Beim Abendessen an Bord wird ein bestimmter Dresscode erwünscht. Während die Gäste sich auf dem gesamten Schiff in einem klassisch-legeren Outfit bewegen können, sollten sie beim Abendessen nicht in Badebekleidung und kurzen Hosen erscheinen. Das kulinarische Angebot ist vielfältig, bestehend aus Vorspeise, Suppe, Zwischen- und Hauptgericht sowie Desserts. Vegetarier können auf Anfrage fleischlose Gerichte anfordern. Auch das Frühstück vom Buffet ist reichhaltig. Langschläfer sollten möglicherweise den Wecker stellen, da man nur bis 9:30 Uhr frühstücken kann. Am Nachmittag werden noch Kaffee und Kuchen serviert.
AUSFLUG ZUR DOMSTADT SPEYER
Dieses Reiseprogramm führt entlang des Rheins zu einigen der faszinierendsten Orte Deutschlands und bietet bei traumhaftem Wetter unvergessliche Erlebnisse. Am zweiten Tag steuert das Schiff nach dem Mittagessen auf Speyer zu, wo ein Rundgang mit einer Führerin geplant ist. In Speyer erfährt der Gast Wissenswertes über die pfälzische Kaiserstadt. Alternativ kann auch ein Rundgang über die jüdische Vergangenheit der Stadt gebucht werden. Passagiere, die das erste Ausflugspaket gebucht haben, erfahren von der Reiseführerin
Gabriele zunächst, dass Speyer nur vom Tourismus lebt und Anlaufstelle von Schiffen ist – bei Hochzeiten tummeln sich mehr als 1 000 Gäste pro Tag in der Stadt.
Der Rundgang führt die Gäste zum Dom, zur Dreifaltigkeitskirche und auf die Maximilianstrasse. Mit dem Dombau wurde zwischen 1024 und 1030 begonnen. 1061 war der grösste Kirchenbau der damaligen Welt fertig und wurde 1981 in die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen. Da hier vier Kaiser, drei Kaiserinnen und Könige aus den Häusern Habsburg, Staufen und Nassau begraben sind, ist der Dom damit die bedeutendste Grablege des Mittelalters auf deutschem Boden. Auf dem Südwestturm des Doms befindet sich zudem in rund 60 Metern Höhe eine Aussichtsplattform.
Sehr zu empfehlen ist auch ein Besuch der Dreifaltigkeitskirche in unmittelbarer Nähe des Kaiserdoms. Hier haben viele Speyerer nach der Zerstörung ihrer Stadt Unterschlupf gefunden und in der dortigen Katharinenkirche ihre Gottesdienste gefeiert. Nach dem kulturellen Teil bietet sich ein Spaziergang auf der Maximilianstrasse oder ein Besuch in der Hausbrauerei im Domhof mit Biergarten an, wo selbst gebautes Bier ausgeschenkt wird.
MAINZER ATTRAKTIONEN: DOM UND WEINANBAU
Am dritten Tag fährt die MS Thurgau Gold entlang des «romantischen Rheins» mit der vielbesungenen Loreley. Gäste, die die Loreley in ihrer ganzen Schönheit betrachten wollen, müssen aber früh aufstehen. Die Fahrt entlang der einzigartigen Landschaft des UNESCO-Welterbes Oberes Mittelrheintal und der vielen Burgen und Schlösser wie der Burgen Katz, Reichenberg oder Pfalzgrafenstein gehört sicherlich zu den Highlights der Tour. Das Sonnendeck, das sonst viel Platz bietet, war an diesem Vormittag gut gefüllt. Für den Nachmittag steht ein Ausflug nach Mainz an. Hier können die Schiffsgäste auf den Spuren Johannes Gutenbergs durch die Geburtsstadt des Buchdrucks wandeln. Ein Besuch des Gutenberg-Museums war aufgrund von Sanierungsarbeiten nicht möglich. Der Ausflug nach Mainz, wo sich zwei grosse deutsche Flüsse – Rhein und Main –kreuzen, startete am Rheinufer entlang des Hilton-Hotels und der kürzlich sanierten Rheingoldhalle. Daneben ist bereits das Rathaus sichtbar, das gerade gebaut wird.
Von der Reiseführerin war zu erfahren, dass die Römer den Wein aus den mediterranen Gebieten nach Mainz brachten. Denn Mainz gehört nicht nur zum Weinanbaugebiet Rheinhessen, sondern seit 2008 zu den Mitgliedern des «Great Wine Capital». Dieses internationale Netzwerk hat eine ganz besondere Eigenschaft: ihre international bekannten und renommierten Weinanbaugebiete. Mainz ist darüber hinaus auch wegen der Nähe zum Frankfurter Flughafen und des ZDF bekannt. Die grösste Attraktion der Stadt ist aber nach wie vor der Mainzer Dom. Dieser ist nach dem Dom zu Speyer und vor dem Wormser Dom der älteste monumentale Gewölbebau Deutschlands. Auf die Grundsteinlegung im Jahr 975 folgte im Laufe der Jahrhunderte eine wechselvolle Baugeschichte. Sie formte die imposante Kirche aus rotem Sandstein zu dem, was sie heute ist: dem Wahrzeichen und einem Stück Identität der Stadt Mainz.
BADEN-BADEN: SOMMERHAUPTSTADT EUROPAS
Letzter Ausflugsort auf dieser Flusskreuzfahrt ist BadenBaden. Nach der Ankunft in Plittersdorf steht am Nachmittag ein Busausflug nach Baden-Baden auf dem Programm. Die Bäder- und Kunststadt (UNESCO-Weltkulturerbe) punktet mit ihrer Atmosphäre, den prunkvollen Herrenhäusern und traumhaften Parkanlagen. Schon im Mittelalter reisten viele Adlige in den weltbekannten Kurort, um die Heilbäder zu besuchen. Bereits die Römer nutzten die hier entspringenden heissen Thermalquellen. Im 19. Jahrhundert erlebte Baden-Baden dann eine regelrechte Glanzzeit: Menschen aus ganz Europa wollten Baden-Baden erleben, die Stadt wurde grösser und grösser und bekam den Namenszusatz «Sommerhauptstadt Europas». Auch das Casino trägt wesentlich zur Bekanntheit bei. Nach einem Rundgang und etwas Freizeit im Anschluss ging es per Bus zurück zum Schiff. Von Baden-Baden ging es dann ohne Stopp weiter nach Basel. Am fünften Tag lief das Schiff in Basel am Steiger Klybeck ein, wo nach dem Frühstück die Ausschiffung beziehungsweise der Transfer zum Badischen Bahnhof erfolgte.
WWW.THURGAUTRAVELW.CH
IN 134 TAGEN DIE WELT ENTDECKEN
MIT DER COSTA DELIZIOSA REIST
MAN NICHT «NUR» IN 80, SONDERN IN 134 TAGEN ENTSPANNT UM DIE
WELT UND FÜHLT SICH WIE PHILEAS FOGG IN JULES VERNES KLASSIKER.
Autorin_Tina W. Engler Bilder_Costa Kreuzfahrten
Ferne Kontinente zu entdecken und dabei sein Zuhause auf Zeit immer dabei zu haben, ist schon eine tiefenentspannte Kombi. Einmal Kofferpacken reicht, von dem Moment an ist Relaxen angesagt. Unterwegs zu sein auf den Meeren dieser Welt fühlt sich ein wenig nostalgisch an. Es ist Reisen im klassischen Sinne, langsam, entschleunigend, also eigentlich so wie früher, nur weitaus bequemer.
Die Weltreise an Bord der Costa Deliziosa entführt an bekannte und verborgene Orte, kombiniert pulsierende Städte mit atemberaubender Natur und ist ein «Once in a Lifetime»-Erlebnis, das für immer im Herzen bleibt: 134 Tage, 34 Länder und vier Kontinente. Das sind nicht nur viele Stempel im Reisepass, sondern vor allem unvergessliche Begegnungen mit den verschiedensten Kulturen und Menschen, unzählige Eindrücke und das tägliche Entdecken neuer Horizonte.
der Atacama-Wüste, von der wilden und aufregenden Ursprünglichkeit der Südsee-Inseln bis hin zu den hochmodernen Skylines von Asien: In jedem Moment offenbaren sich die tiefsten Geheimnisse dieser Welt. Ob faszinierende Einblicke beim Besuch der Tempelanlagen auf Sri Lanka oder beim Besuch der Vereinigten Arabischen Emirate – diese Weltreise ist für Abenteurer, Naturfans und Geniesser gleichermassen gemacht. Die spektakuläre Passage durch den Panama-Kanal, die Legenden umrankten, geheimnisvollen Osterinseln, der mystische Ayers Rock oder auch das faszinierende Japan: In jedem Hafen warten neue Entdeckungen. Und mit jedem Ausflug (15 Exkursionen sind bereits im «MyItalian-Genusspaket» inkludiert, ebenso wie alle Tischgetränke) wächst das Verständnis für die Vielfalt der Welt.
Bei der Ankunft in Venedig, nach über vier Monaten, hat man dann als Reisende*r weit mehr als «nur» Souvenirs im Gepäck. Was für immer bleibt, ist die bunte Sammlung an Eindrücken und Begegnungen, die diese Reise für immer unvergesslich macht –erfüllt vom Wissen, dass die Ozeane nicht voneinander trennen, sondern verbinden.
WWW.COSTAKREUZFAHRTEN.CH
An Bord des 294 Meter langen und zwölf Stockwerke hohen Schiffes trifft italienisches Lebensgefühl auf kosmopolitisches Flair. Während draussen die Weiten des Ozeans und die wechselnden Orte alle Sinne wecken, bietet das schwimmende Hotel stilvolle Gemütlichkeit, Wohlfühlkomfort und einen Hauch von Dolce Vita. Und wenn man auf dem Oberdeck den Sonnenuntergang über dem Pazifik geniesst, im Bordrestaurant ein Glas Wein probiert oder im Spa mit Blick auf die endlose See chillt, fühlt sich das Reisen buchstäblich an wie ein Leben im Fluss – ein immerwährendes Ankommen und Weiterziehen mit stets wechselnden Eindrücken, die bereichern.
134 Tage auf der Costa Deliziosa sind weit mehr als eine Kreuzfahrt, sie sind eine Hommage an die Vielfalt und Schönheit der Welt. Von den Stränden der Karibik über die majestätische Stille
WEITE, WIND UND WETTER AM SÜDRAND DER WELT
MIT DEM EXPEDITIONSSCHIFF
UM KAP HOORN – FRÜHER EIN HIMMELFAHRTSKOMMANDO, HEUTE EINE LUXURIÖSE TRAUMREISE.
Autor & Bilder_Norbert Eisele-Hein
Bis zur Fertigstellung des Panama-Kanals im Jahre 1914 waren die Magellanstrasse und die Route um Kap Hoorn die einzigen Seewege, um den lukrativen Handel mit Getreide, Gewürzen und Gold zwischen den Kontinenten aufrechtzuerhalten. Das Tor zur Antarktis, wo Atlantik und Pazifik heftig aufeinandertreffen, gleicht einem Labyrinth aus Inseln, Riffen und Untiefen – eine kalte, raue, von Wind und Wetter gebeutelte Region, in der die Temperaturen selbst im Sommer kaum über zehn Grad Celsius steigen. Monsterwellen, gefährliche Strömungen und eisige Stürme bedeuteten schaurige Passagen für das damalige Schiffsmaterial und die Seeleute, die nur
Kompass, Sextant und die Hilfe der Sterne hatten … so man sie denn sah. 800 Schiffe sanken vor der Südspitze des amerikanischen Kontinents. Mehr als 10’000 Seeleute fanden dort ihr nasses Grab.
Heute verbinden robuste Kreuzfahrtschiffe der AustralisReederei Ushuaia, die südlichste Stadt der Welt auf argentinischem Boden, mit Punta Arenas im chilenischen Patagonien an der Magellan strasse. Sie umrunden dabei Kap Hoorn und laufen betörend schöne Inseln, Buchten und Gletscher an. Was früher einem Himmelfahrtskommando glich, gilt heute als Abenteuer light mit unglaublicher Erlebnisqualität.
Leinen los! Schon während der Vorstellung der Mannschaft rücken die schneebedeckten Berge Ushuaias aus dem Blick-
feld. Kurs Süd quert die 89 Meter lange Ventus Australis, ein Expeditionsschiff für rund 200 Passagiere, den Beagle-Kanal und ankert schon bald in der Bucht von Wulaia. Im Nu wassern die Expeditionsguides ein kleines Geschwader aus äusserst stabilen und wendigen Zodiacs.
«Exakt hier landete 1833 auch Charles Darwin bei seiner Reise mit der Beagle», weiss Expeditionsguide Macarena Sotto. Der Aufstieg zum knapp 250 Meter hohen Aussichtshügel führt durch einen zauberhaften Wald aus Südbuchen, Scheinbuchen, Würgefeigen und Riesenfarnen. Oben überwältigt der Blick über die endlose Inselwelt. Keine Siedlung, keine Antenne oder gar ein Handymast, so weit das Auge reicht.
Jetzt sind es nur noch wenige Stunden durch die Bahia Nassau zum Kap Hoorn, das die Erstumsegler Schouten und LeMaire 1626 schlicht nach ihrem niederländischen Heimatort benannten. Wind und Wellengang haben sich hochgeschaukelt, zum Glück gibt die Expeditionsleitung grünes Licht. «Der Landgang gelingt in dieser Jahreszeit nur in zwei von drei Fällen», bestätigt Macarena mit Knipsauge. Im Nu installieren die Guides einen schwimmenden Behelfssteg. Steile Treppen führen hoch zum Leuchtturm, den ein chilenischer Soldat betreut.
Über Nacht kehrt die Ventus Australis zurück in den BeagleKanal, zweigt bei der Isla Gordon ab in den Brazo Norieste – die Pforte zur Allee der Gletscher. Urplötzlich tauchen zwischen tief wabernden, schwarzen Wolkenfetzen strahlende Eismassen der Cordillera Darwin auf. Das Gletscherkino draussen verschlägt allen Reisenden die Sprache. Eisbalkone hängen scheinbar schwerelos an den senkrechten Felswänden der bis zu 2 488 Meter hohen Gipfel. Patagoniens berüchtigte Windstösse fauchen lautstark zwischen den Rettungsbooten hindurch. Regentropfen klatschen nach waagerechter Flugbahn auf die bodentiefen Panoramafenster. Immer wieder erstrahlen in dieser diffusen Lichtstimmung zwischen Mordor und Märchenland mustergültige Regenbögen.
Nur wenig später navigieren die Tourguides mit den Zodiacs in einem virtuosen Slalom an Treibeisbrocken vorbei Richtung Pia-Gletscher. «Boulders», ein felsendurchsetzter Pfad, teils vom Expeditionsteam mit Seilen versichert, führt durch einen mystischen Zauberwald, der bereits Herbstfarben trägt, zu einer kongenialen Aussichtskanzel.
Im Schutz Hunderter kleiner Inseln legt die Ventus Australis erneut eine Nachtschicht ein. Somit ist sie vor den antarktischen Unbilden im offenen Gewässer geschützt. Dafür muss die Brücke 24 / 7 auf der Hut sein. «Natürlich hilft uns die Technik enorm, aber wir tragen auch jede Bewegung mit Zirkel, Lineal und spitzem Bleistift auf unseren Seekarten ein», erklärt Kapitän Alfredo Navarro.
Die letzte Nachtschicht führt in die Magellanstrasse. Schon am frühen Morgen ankert die Ventus Australis vor Isla Magdalena, früher ein obligatorischer Versorgungsstopp der Seefahrer. Heute lebt dort eine riesige Kolonie von Magellanpinguinen. Stationiert am rot-weiss-geringelten Leuchtturm, wachen die Ranger über ihr Monumento Natural los Pingüinos. «Etliche Tiere sind markiert, damit wir sie analog zu ihren Parzellen statistisch erforschen können», erzählt Ranger Roberto Fernandez, während er seinen Matetee schlürft.
Punkt 11:30 Uhr erreicht die Ventus Australis nach fünf Tagen Kreuzfahrt den chilenischen Zielhafen Punta Arenas. Von so einem Expeditionsverlauf hätten Magellan, Darwin und Schouten nicht einmal zu träumen gewagt. WWW.AUSTRALIS.COM
Der Fokus auf die psychische Gesundheit hat zugenommen, da immer mehr Menschen die Bedeutung des psychischen Wohlbefindens erkennen. Praktiken wie Achtsamkeit, Meditation und digitale Entgiftung werden zum Mainstream. Auch die Erholung wird zunehmend wichtiger.
VORAUSSICHTLICHE WELLNESS-TRENDS FÜR 2025
1. Integrative Gesundheitsansätze: Im Jahr 2025 ist mit einer weiteren Integration von konventioneller und alternativer Medizin zu rechnen. Ganzheitliche Gesundheitspraktiken wie Akupunktur, Kräuterheilkunde und funktionelle Medizin werden immer mehr zum Mainstream und oft in Verbindung mit traditionellen medizinischen Behandlungen eingesetzt, um das allgemeine Wohlbefinden zu steigern.
2. Biohacking und Langlebigkeit (gesundes Altern): Das Streben nach Langlebigkeit und verbesserter menschlicher Leistungsfähigkeit wird den Biohacking-Trend im Jahr 2025 vorantreiben. Innovationen im Bereich tragbarer Technologie, Nootropika und fortschrittlicher Nahrungsergänzungsmittel werden es Menschen ermöglichen, ihre Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Lebensdauer zu optimieren. Personalisierte Gesundheitsdaten werden genutzt, um präzise Anpassungen des Lebensstils vorzunehmen.
3. Digital-Detox-Retreats: Da unser Leben immer digitaler wird, wird das Bedürfnis abzuschalten grösser. Digital-Detox-Retreats, bei denen sich die Teilnehmer von der Technik lösen und sich wieder mit der Natur verbinden können, werden immer beliebter. Diese Retreats bieten eine Mischung aus Achtsamkeitsübungen, Outdoor-Aktivitäten und Wellness-Workshops.
4. KI und Wellness: Künstliche Intelligenz wird für das persönliche Wohlbefinden eine immer wichtigere Rolle spielen. Von KI-gesteuerten Gesundheitstrainern bis hin zu personalisierten Fitnessplänen und Unterstützung bei der psychischen Gesundheit wird die Technologie individuellere und effizientere Wellnesslösungen ermöglichen. KI wird Einzelpersonen dabei helfen, ihre Gesundheitsdaten zu verfolgen und umsetzbare Erkenntnisse zur Verbesserung zu liefern.
5. Frauengesundheit: Die Gesundheit von Frauen wird zunehmend im Mittelpunkt stehen, wobei der Schwerpunkt auf reproduktiver Gesundheit, hormonellem Gleichgewicht und Erkrankungen liegt, die vorwiegend Frauen betreffen, wie etwa die Perimenopause. Innovationen in der Technologie für die Frauengesundheit, personalisierte Pflege und gezielte Wellnessprogramme werden diesen Trend vorantreiben.
6. Gewichtskontrolle: Effektive Lösungen zur Gewichtskontrolle werden weiterhin Priorität haben. Im Jahr 2025 werden wir mehr personalisierte und nachhaltige Programme zur Gewichtsabnahme erwarten, die Ernährung, Bewegung und Verhaltensänderungen einbeziehen und durch fortschrittliche Technologien und Datenanalyse unterstützt werden.
Die Wellnesslandschaft ist dynamisch und passt sich ständig an neue wissenschaftliche Erkenntnisse und gesellschaftliche Veränderungen an. Die Wellnesstrends im abgelaufenen Jahr unterstreichen einen Wandel hin zu personalisierten, ganzheitlichen und nachhaltigen Wellnesspraktiken auch in den Wellness- und Relax-Hotels.
DER MARKT WÄCHST STÄNDIG UND DIE MENSCHEN AUF DER GANZEN WELT LEGEN IMMER MEHR WERT AUF IHRE GESUNDHEIT UND IHR ALLGEMEINES WOHLBEFINDEN. GEMÄSS EINER STUDIE ERACHTEN 82 PROZENT DER VERBRAUCHER WELLNESS ALS «HÖCHSTE ODER WICHTIGE PRIORITÄT IN IHREM TÄGLICHEN LEBEN».
MOMENTS & RELAX ganzheitliche Gesundheit FOKUS AUF
SO GUAD!
DAS SIND BAYERNS
GENUSSLANDSCHAFTEN
Rad- und Wanderwege führen durch die einmalige Wasserlandschaft
NEBEN BERGEN, SEEN UND WÄLDERN PRÄGEN
KULTURLANDSCHAFTEN WIE WEINBERGE, ALMEN, KARPFENTEICHE ODER STREUOBSTWIESEN DAS BILD BAYERNS. VIELE LANDWIRTE, KÄSER, METZGER, FISCHER UND WINZER PRODUZIEREN DORT NACH TRADITIONELLER METHODE HOCHWERTIGE NAHRUNGS- UND GENUSSMITTEL. SAIBLINGE, RENKEN UND KARPFEN AUS TEICHEN SOWIE
WEIN UND BIER AUF DER GRUNDLAGE HEIMISCHER ROHSTOFFE BILDEN DIE BASIS FÜR GENUSS UND GAUMENFREUDEN ZWISCHEN RHÖN UND ALPEN, ZWISCHEN BAYERWALD UND BODENSEE.
ALLES AUSSER GEWÖHNLICH
Rund 80 Bayern-Botschafter sind traditionell, aber nicht konservativ – sie gehen stets mit der Zeit. Unkonventionell, pfiffig, freigeistig, authentisch, zukunftsgewandt und mit grenzenloser Leidenschaft gehen sie jeden Tag an ihr Handwerk heran. Gleichzeitig sind
die Botschafter mit ihren Werten und Bräuchen in der Heimat verwurzelt. Sie sind Typen, Macher und Gestalter, Genusshandwerker, Biogärtner, Landwirte, Senner, Fischer oder Köche – und damit die absolute Nummer eins, wenn es in Bayern um Genuss geht.
FRANKENS WEINBERGLANDSCHAFT
Die Weine einer Region passen immer besonders gut zu den lokalen Gerichten. Das ist in Franken nicht anders. Unterwegs bieten sich vor allem Besuche in Heckenwirtschaften an, deren kulinarisches Angebot im Idealfall mit den Weinen des Winzers harmoniert.
Zum Beispiel bei Sven Ullrich in Sand am Main. Mit weniger als einem Hektar Rebfläche gehört sein Weingut zwar zu den Kleinstbetrieben, aber ein Besuch in der Heckenwirtschaft, die nach dem Spitznamen seines Vaters «Zum klanna Basso» benannt wurde, lohnt sich.
Auch bei der Jungwinzerin Ilonka Scheuring in Margetshöchheim lässt es sich in der Heckenwirtschaft gut schlemmen. Mit Individualität, Liebe zum Detail und viel Sachverstand erzeugt Scheuring Weine, die nicht nur gut schmecken, sondern auch nachhaltig sind.
Dabei liegen ihr und ihren Winzerkollegen die Region, die Steillagen und deren Biodiversität sehr am Herzen: «Steillagen prä-
der Oberpfälzer Teichlandschaft mit ihren rund 4 700 Becken.
gen das Landschaftsbild im Würzburger Umland und wir erhalten unsere Kulturlandschaft. Ausserdem sind unsere Hänge ein wichtiger Lebensraum für Pflanzen und Tiere. Diese Biodiversität fördern wir durch Blühstreifen und natürliche Begrünung.»
DIE RHÖN, EINE UNVERGLEICHLICHE
KULTUR- UND GENUSSLANDSCHAFT
Im Norden Bayerns gibt es nicht nur guten Wein – ein einzigartiges Highlight ist, wenn es um Genuss geht, auch die Rhön. Das Biosphärenreservat ist geprägt von Hochmooren, Vulkankegeln und Urwäldern. In den Tälern gibt eine Generation junger Gas-
tronomen genussvoll den Takt an. Die flauschigsten Protagonisten dieser Region: Rhönschafe.
«Das Rhönschaf gehört in diese Landschaft wie die Basaltkegel und Hochmoore», sagt Schäfer Josef Kolb. Zehntausende Schafe seien bis vor 100 Jahren über die Weiten der Rhön gezogen, dann machten moderne Agrartechniken und Viehseuchen die Schafhaltung unrentabel. Anfang der 1980er-Jahre lebten gerade noch 300 echte Rhönschafe mit dem charakteristisch wollfreien, schwarzen Kopf in Deutschland.
Doch ohne Schafe keine Bergwiesen, keine Biotope. Die seit dem 14. Jahrhundert durch kleinflächige Rodungen und extensive Beweidung geprägte Kulturlandschaft drohte zu verbuschen. Im Auftrag des Bund für Umwelt- und Naturschutz Deutschland und des BUND Naturschutz Bayern wurden 1985 einige Flächen und 40 Rhönschafe gekauft und Kolb als Schäfer und Züchter engagiert.
Ausserdem: Die Wolle des Rhönschafs ist auch noch gesund. Die Schafwolle sorgt für Wellness, Entspannung und Gesundheit. Wollbehandlungen sollte man einmal in der Rhön selbst getestet haben, um sich von der Wirkung überzeugen zu lassen.
Zu den in der Rhön verwurzelten Produzenten gehört auch die Brennerin und Edelbrandsommelière Franziska Bischof. Die Bayern- Botschafterin betreibt das hochprozentige Handwerk in Wartmannsroth bereits in der vierten Generation. Ihre Edelbrände tragen Namen wie Musterknabe, Rebell oder Halunke.
Und den frischesten Fisch gibt es in der Rhön obendrauf, zum Beispiel in der «Fischerhütte Edwin». Dort, am Ufer des Flüsschens
Ilonka Scheuring erzeugt Weine, die nicht nur gut schmecken, sondern auch nachhaltig sind.
An die 10’000 Schafe grasen im offenen Fernenland der bayerischen Rhön.
Sonder, spenden Sonnensegel und Bäume Schatten. Die Rhönforellen, die in den Teichen gezüchtet werden, schätzen das Quellwasser des Baches, der an der Hütte vorbeifliesst. Frischere Forellen als hier, ehrlich und schnörkellos zubereitet, gibt es kaum.
TRADITION MIT ALLEN SINNEN ERLEBEN
Seit 1658 liegt das «Gasthaus Röhrl» in Eilsbrunn in der Hand einer Familie. Muk Röhrl betreibt das Traditionslokal in der elften Generation. Ihm ist die bayerische Wirtshauskultur wichtig. Die «Gaststätte Röhrl» dient als Anlaufpunkt für viele kleine Stammtischgruppen, darunter die Jagdhornbläser, den Krieger- und Schützenverein sowie die Menschen aus dem Ort. Sie setzen sich zusammen, diskutieren oder tauschen sich bei einer Brotzeit aus.
Muk Röhrl liegt es am Herzen, diese Kultur zu pflegen: «Es ist einfach schön, jemandem bei einem Bier gegenüberzusitzen und sich mit ihm auszutauschen. Ich stelle immer wieder fest, dass sich Leute besser verstehen, wenn sie ihre Mimik und Gestik sehen und gezieltere Nachfragen stellen können.»
Fragen stellen kann man auch in der Genusskäserei «Hoimat» in Eschach, und zwar rund um das Thema Weichkäse. Philipp Haggenmüller, Sebastian Herz und Lisa Benz lieben guten Käse und das Allgäu. Gemeinsam haben sie die Genusskäserei «Hoimat» gegründet. Dort stellen sie aus Bio-Rohmilch Weichkäse nach Allgäuer Tradition her. Als Besucher darf man sogar dabei zusehen. «Schau käsen» heisst das dann.
NEUE KREATIONEN FÜR GOURMETS
In Rohrbach bei Augsburg setzt Küchenchef Stefan Fuss mit seinem Netzwerk lokaler Produzenten konsequent auf regional-nach haltige Küche. Dabei entwickelt er innovative Produkte und Rezepte, so zum Beispiel seine «Pig Wings». Was nach Fast Food klingt, ist tat sächlich super slow: Der Chef pökelt das Innere der Schweinshaxe, gart es zehn Stunden bei 80 Grad, mariniert es mit hausgemachter Soja sosse und backt es schliesslich in Tempura aus. «Ich möchte die bayeri sche Küche moderner, feiner und auch leichter präsentieren», sagt er.
Die Allgäuer Bio-Spitzenköchin Nina Meyer kreiert alpines Soulfood mit einer Prise Punk. Konkret heisst das: Fusion zwischen Allgäu und Fernost. Das Kochbuch der Bio-Spitzenköchin «Zwi schen Mett, Dim Sum und Kässpätzle» spiegelt ihr kulinarisches Crossover-Konzept zwischen den ostwestfälischen Wurzeln ihres Vaters, der Küche aus Fernost und der Allgäuer Heimat wider.
Mit Gerichten wie Kimchi-Krautkrapfen mit Gemüsejus und Spiegel eiern. Oder einem Wirsing-Curry mit Kartoffeln und Kicher erbsen. Aber dann einfach auch Rinderrouladen mit Rotkraut und Kartoffelknödel.
Bayerische Sterneküche ohne viel Chichi bekommt man im oberbayerischen Altötting. Dort machte Alexander Huber aus dem traditionsreichen Wirtshaus der Eltern im oberbayerischen Landkreis Altötting, dem «Huberwirt», eine gastronomische Topadresse. Er erkocht sich seit 2014 jedes Jahr einen Michelin-Stern. «Das Wichtigste ist, dass man erkennt, was die Menschen wollen. Man muss nah an den Menschen dran sein und ihnen in guter Qualität das bieten, was sie gernhaben. Das war auch schon meinen Eltern wichtig,» sagt Huber.
Apropos Oberbayern: Die oberbayerischen Seen sind zauberhaft und liefern frischen Zander, Renke oder Saibling für die kreative Spitzenküche. Kein Wunder also, dass einige der besten Restaurants direkt am Wasser liegen. Am Starnberger See, Ammersee und Tegernsee lässt es sich am besten probieren. Und wer eine Fischsemmel direkt vom See auf die Hand möchte, schaut auf der Fraueninsel im Chiemsee bei der Familienfischerei Lex vorbei.
In Nürnberg gibt es Sauerklee im Sorbet, Moos als Dekoration und selbst erlegtes Wild auf dem Teller: Der Nürnberger Küchenchef Valentin Rottner hat sich mit seinen kulinarischen Kreationen einen Michelin-Stern erkocht. Mit seinen mehrgängigen Menüs will der junge Koch Spannung erzeugen. «Auf der Karte stehen nur Grundprodukte, sodass der Gast nicht genau weiss, was ihn erwartet. Insofern baut sich mit jedem Gang ein Spannungsbogen auf.»
Doch nicht nur Seen prägen Bayerns Genusslandschaft, auch Flüsse wie die Donau sind unersetzlich. In Straubing und Umgebung werden Hechte, Welse und Zander aus der Donau frisch und nachhaltig gefischt. Diese kann man in unterschiedlichsten Zubereitungen unter anderem auf dem traditionellen Gäubodenfest in Straubing direkt selbst probieren.
ERLEBE.BAYERN/GENUSS
Vom See auf den Tisch: das traditionelle Fischereihandwerk garantiert besten Genuss.
Bergbauern wie der Allgäuer Armin Kling sind unverzichtbar für den Erhalt der alpinen Kulturlandschaft.
Zauberwerk AUS STEIN UND CHARME
REGENSBURG
Autor_Urs Huebscher
WER GLAUBT, EINE MITTELALTERLICHE STADT MIT WELTERBESTATUS UND 2 000 JAHREN GESCHICHTE
SEI VIELLEICHT EIN BISSCHEN VERSCHLAFEN, DER TÄUSCHT SICH GEWALTIG. ALS STADT MIT DER DEUTSCHLANDWEIT HÖCHSTEN KNEIPENDICHTE IST REGENSBURG AUCH AN ANDERER STELLE EIN GENUSS.
Wie kaum eine andere Stadt Mitteleuropas bietet Regensburg das fantastische Bild einer über 2000-jährigen Stadtgeschichte mit 1 500 denkmalgeschützten Gebäuden. 984 davon bilden das von der UNESCO zum Welterbe erklärte Ensemble «Altstadt mit Stadtamhof». Die Steinerne Brücke, der Dom und der Krauterermarkt mit der Stiftskirche St. Johann, dem Domschatzmuseum, die Patrizierhäuser und das Alte Rathaus zählen zu den wichtigsten Regensburger Baudenkmälern, sind aber nur ein kleiner Teil der herausragenden Sehenswürdigkeiten.
So grossartig die Altstadt ist, so reichhaltig präsentiert sich das Regensburger Kulturleben. Gefeiert werden vor allem die «Domspatzen» als der älteste Knabenchor der Welt. Und in den kleinen Gassen der Altstadt laden unzählige Restaurants, Bars und Kneipen dazu ein, den Abend ausklingen zu lassen. Übrigens: Regensburg verknüpft wie nur wenige Städte historische Bausubstanz mit modernem Einkaufsambiente. Im Karmelitenkloster am Alten Kornmarkt kann man an der Pforte den berühmten Karmelitengeist kaufen – ein « Allheilmittel » für allerlei «Wehwechen ». Tatsache ist, dass Regensburg eines der besten Reiseziele der Welt ist. Wenn nicht gar das Beste – aber das soll jeder einfach selbst entscheiden.
Der Haidplatz ist einer der ältesten und schönsten Plätze in Regensburg.
ZWEIFACHE UNESCO-WELTERBESTADT
Regensburg, das «mittelalterliche Wunder Deutschlands», ist im Juli 2006 in die UNESCO-Liste als Weltkulturerbe aufgenommen worden. Die von den Römern gegründete Stadt mit ihrer beinahe 2 000-jährigen Geschichte bietet dem Besucher einmalige Eindrücke. Alleine in der Altstadt gibt es fast 1 000 Denkmäler zu entdecken. Denn Regensburg war über Jahrhunderte ein politisch zentraler Ort in Europa. Im «Immerwährenden Reichstag» zu Regensburg wurde europäische Politikgeschichte zu einer Zeit geschrieben, in der der Begriff «Europäische Union» noch gar nicht erfunden war. Auch die verkehrsgünstige Lage an der Donau wirkte sich sehr positiv auf die wirtschaftliche Entwicklung der Stadt aus. So unterhielten Regensburger Kaufmannsfamilien im Mittelalter Geschäftsbeziehungen von Paris bis Asien. Durch den Fernhandel wurde die Stadt sehr wohlhabend. Die reichen Patrizier schufen beeindruckende Bauten, die bis heute das Stadtbild prägen. Seit 2006 ist die Altstadt von Regensburg mit Stadtamhof Teil des UNESCOWelterbes. 2021 adelte die UNESCO den Donaulimes – und damit wiederum Regensburg – mit einem weiteren Welterbetitel.
Der Dom St. Peter, die Steinerne Brücke – die älteste erhaltene Steinbrücke Deutschlands – und die mächtigen Patriziertürme dominieren die Regensburger Altstadt, die wie keine andere in Deutschland zwei Weltkriege und zahlreiche Abriss- und Modernisierungswellen unbeschadet überstanden hat. Mit mehr als 1 000 Baudenkmälern ist sie die am besten erhaltene mittelalterliche Altstadt Deutschlands. Hier sind 2000 Jahre Geschichte sichtbar und erlebbar.
«Regensburg ist alt und neu zugleich.» Diese Erkenntnis eines Regensburger Mönchs aus dem 11. Jahrhundert wird noch heute häufig zitiert, weil sie die Stimmung in der Welterbestadt so gut beschreibt. Mehr als 168’000 Einwohner leben heute hier, darunter mehr als 30’000 Studierende. Die jugendliche Stadt ist ein pulsierendes Kulturzentrum. Museen von überregionalem Rang, Theater, internationale Konzertzyklen, aber auch bayerische Feste – alles passt und findet statt in Regenburg. Hier treffen Zeitalter aufeinander. Im Schatten der Steinernen Brücke und am Ufer der Donau treffen sich Studierende, Pärchen, Musesuchende – fröhliches Beisammensein am Donaustrand. Manche Szenekneipe befindet sich in einer ehemaligen Hauskapelle aus dem 13. Jahrhundert. In Regensburgs Altstadt gibt es kaum ein Geschäft, in dem nicht historische Mauern für ein besonderes Einkaufsambiente sorgen. Spannend ist und bleibt in Regensburg die selbstverständliche Begegnung von Geschichte und Alltag im 21. Jahrhundert. Wie sagte schon Goethe: «Regensburg liegt gar schön …»
KULTURKICK REGENSBURG –FRISCHEKULTUR FÜR DIE SINNE
Frisch, frech, jung – Kulturkick Regensburg heisst das besondere Programm zu Beginn des Jahres 2025. Es ist Frischekur und Vitaminspritze für die Sinne, Augen- und Ohrenschmaus. Gleich zu Jahresbeginn setzt dieses anregende Programm eine Reihe guter Vorsätze in die Tat um: mehr erleben, öfter geniessen, bei exklusiven Kulturevents dabei sein. Das Aufeinandertreffen von historischer Bausubstanz und Zeitgenössischem inspiriert. Im Jahr 2025 bringt Regensburg extrastarke Events – von Jazz über Percussion, Film und Akrobatik bis hin zu den berühmten Domspatzen.
Der Dom St. Peter zählt zu den wichtigsten Regensburger Baudenkmälern. Die Steinerne Brücke die älteste
SPARKS & VISIONS – 24. – 26.01.2025
Das weltoffenste Jazzfestival Bayerns (BR Klassik) präsentiert mit acht Bands und Musiker*innen aus zwölf Ländern auch 2025 wieder ein Feuerwerk von Klangfarben – beispielhaft. Eines der Geheimnisse von Sparks & Visions ist sein innovativer Geist, der das klassizistische Theater Regensburg für eine erhebende Stimmung in eine ganz besondere Schwingung versetzt.
Die Eröffnung am Freitag gestaltet die Perkussionistin, Vibraphonistin und Songwriterin Evi Filippou. Mit inEvitable paart sie griechische Folklore mit Jazz und Improvisation. Ihr folgt der vielseitige Posaunist, Komponist und Arrangeur Robinson Khoury, einer der Stars am französischen Jazzhimmel. Sein Trio ist, ebenso wie Khoury selbst, in nahöstlichen Skalen einerseits und im modernen Jazz andererseits verwurzelt. Den Freitagabend beschliesst Latent Info, das neue Projekt des griechischen Bassisten Petros Klampanis –hoch poetisch wie er die Ursprünge des Klangs ergründet.
Das Samstagskonzert bestreitet die vom Deutschen Jazzpreis als beste Vokalistin nominierte Simin Tander. Mit feinsinnigen Gefährten an Bass und Schlagzeug spannt sie ein musikalisches Netz zwischen ihren afghanischen Wurzeln, der Heimat in Köln nach Norwegen und wieder zurück in die Schweiz. Mit O.N.E. folgt Polens erstes rein weiblich besetztes Jazzquartett – energiegeladener, kompromissloser Freejazz mit lyrischen Momenten, preisgekrönt. Den Konzertabend beschliesst das Projekt corto.alto des aus Glasgow stammenden und ebenso preisgekrönten Multiinstrumentalisten, Komponisten und Produzenten Liam Shortall – brizzelig, chillig, lyrisch.
Das weltoffenste Jazzfestival Bayerns SPARKS & VISIONS in Regensburg ist ein Feuerwerk von Klangfarben.
Sparks & Visions endet am Sonntag mit einer Matinee des renommierten North Sea String Quartett, das Gattungsgrenzen sprengt und die Möglichkeiten seiner Instrumente neu definiert. Zum krönenden Abschluss des Festivals spielt das Marcin-WasilewskiTrio aus Polen. Für dieses Trio schwärmt sogar die strenge BBC.
DRUMWEEKEND REGENSBURG – 21. – 23.02.2025
Wer sonst im Hintergrund für den charakteristischen Groove einer Band sorgt, spielt beim Drumweekend die Hauptrolle. Bei Konzerten und Workshops wird Anfängern und Profis Inspiration rund um ihr Lieblingsinstrument geboten. Der Perkussionist von Udo Lindenberg und Peter Maffay, Bertram Engel, spielte mit Bruce Springsteen und Eric Burdon. Bei seinem Konzert im mittelalterlichen Gewölbe des Leeren Beutels präsentiert der Drummer auch seine jüngst vorgelegte Autobiografie.
Theresa Stark gilt als eine der interessantesten neuen Schlagzeugerinnen Deutschlands mit einer ganz eigenen Sound-Ästhetik. Ausserdem sind Pat Fa, einer der gefragtesten Schlagzeuger und Musical Directors Deutschlands, und Gerwin Eisenhauer, Absolvent des Drummers Collective in NYC, bekannt für seine spezielle Techniken des Drum’n’Bass und Junglebeats, zu erleben. Claus Hessler ist «Masterteacher» für Drummerinnen und Drummer. Auch er bringt wertvolle Tipps. Workshops, Konzerte und After Hour Lounges finden in ausgesuchten Locations der UNESCOWeltkulturerbe-Stadt Regensburg statt.
INTERNATIONALE KURZFILMWOCHE REGENSBURG –20. – 30.03.2025
Eine ganze Woche die Welt des Kurzfilms mit Klassikern, Premieren, Workshops und Partys erleben. Dieses Festival mit grosser Strahlkraft gibt es seit mehr als 30 Jahren.
1 050 JAHRE REGENSBURGER DOMSPATZEN – 28. – 30.03.2025
Weltberühmt und glockenhell – so sind die Domspatzen. Es ist der Zauber ihrer Stimmen, der warme, klare Klang, mit dem sich die Domspatzen regelrecht in ihre Zuhörer*innen hineinsingen. Jetzt feiert der Domchor sein 1050-jähriges Bestehen. Die Regensburger Domspatzen klingen wie ein grossartiges Instrument, das der jeweilige Domkapellmeister spielt – zu Ehren Gottes. Hinter jedem sonntäglichen Hochamt im Dom St. Peter stecken intensive Stimmarbeit und viele Probestunden. Das sieht man dem Chor nicht an, aber man hört etwas von der Ewigkeit, die sein Gesang ausstrahlt. In Zahlen ausgedrückt, heisst das 1050 Jahre. Solange gibt es diesen wohl ältesten Knabenchor der Welt. Das ist ein beeindruckendes Alter für ein so junges A-cappella-Ensemble, dem seit ein paar Jahren auch Mädchen angehören dürfen. Auch sie haben innerhalb kurzer Zeit den definierenden Domspatzen-Sound verinnerlicht, auch sie ordnen sich dem Klang des Instrumentes unter, das der Domkapellmeister zu Gottes Ehren spielt.
An den Hochfesten der Kirche und an den Sonn- und Feiertagen während der Schulzeit sind sie im Dom St. Peter zu hören – informieren Sie sich über das Festprogramm. Ein himmlisches Erlebnis sind auch die liturgischen Gesänge in der Karwoche und an Ostern im Dom St. Peter.
TRAUMFABRIK-ERLEBNISTAGE – 25. – 27.04.2025
Von Regensburg tourt die Traumfabrik jedes Jahr im Winter durch Deutschland, um im Frühling mit Partys, Jonglage-Workshops und Shows nach Herzenslust zu feiern.
Weltberühmt und glockenhell ist der Knabenchor.
Das Drumweekend Regensburg ist einzigartig.
BAYERISCHE LANDESAUSSTELLUNG – 08.05
LUDWIG I. – BAYERNS GRÖSSTER KÖNIG?
Das Haus der Bayerischen Geschichte am Donaumarkt in Regensburg wartet nicht nur mit seiner Dauerausstellung «Wie Bayern Freistaat wurde und was ihn besonders macht», sondern auch mit zahlreichen Sonderausstellungen und Veranstaltungen auf –zum Beispiel:
Kriege, Revolutionen, Umwälzungen – Ludwig I. übernimmt 1825 ein fast bankrottes Königreich. Reformen hatten das Land überfordert. Die Aufhebung der Klöster – ein einziges Desaster!
Fürsorge und Bildung liegen am Boden. Das neue Land muss geeint werden, am liebsten durch Kanal und Eisenbahn. Aber woher soll das Geld kommen? Der junge König nimmt die Zügel in die Hand. Kaum ein wichtiger Akt, der nicht über seinen Tisch geht. Fabriken werden gebaut, Klöster wiederbegründet, Kapital wird mobilisiert, am Militär wird gespart. München soll Kunstmetropole werden. Regensburg mit Dom, Walhalla und Befreiungshalle folgen. Ludwig
orientiert Bayern nach Norden. Deutsch werden und bayerisch bleiben ist das Ziel. Geht das überhaupt? Der König unter Druck: Das Volk fordert mehr politische Mitsprache. Revolution! Am Ende ist es eine junge Liebe, die den alten König zu Fall bringt. Und trotzdem –Bayerns grösster König?
Museumsvielfalt mit grossartigen Dauerausstellungen: Neben dem Haus der Bayerischen Geschichte locken das erst kürzlich wiedereröffnete und komplett neu gestaltete document Kepler, das document Reichstag im Alten Rathaus, das Fürstliche Schloss St. Emmeram mit den Thurn-und-Taxis-Museen bis hin zum Kunstforum Ostdeutsche Galerie und noch vielem mehr zur Erkundung. Kunst und Kultur zum Entdecken, Staunen und Geniessen.
Weitere Highlights 2025: Tage Alter Musik 06. – 09.06., 44. Bayerisches Jazz-Weekend 10. – 13.07. und Thurn und Taxis Schlossfestspiele 18. – 27.07.
WWW.REGENSBURG.DE/TOURISMUS
STADTSCHÖNHEIT AM BODENSEE
KONSTANZ
DIE MALERISCHE ALTSTADT VOLL HISTORISCHER SCHÄTZE, DER HAFEN MIT BLICK AUF DEN KRISTALLKLAREN SEE UND DIE ALPEN, EXZELLENTE RESTAURANTS UND GEMÜTLICHE WEINSTUBEN, KLEINE BOUTIQUEN, DIE BLUMENINSEL MAINAU UND VIELES MEHR: KONSTANZ BIETET GENUSSMOMENTE FÜR ALLE, DIE DAS LEBEN LIEBEN – UND GERNE NEUES ENTDECKEN …
SCHLEMMEN, TRÄUMEN, STAUNEN
Gemütliche Cafés, urige Weinstuben, lauschige Biergärten und zahlreiche Restaurants verwöhnen die Gäste in Konstanz mit regionalen wie auch internationalen Spezialitäten und laden zum ausgiebigen Geniessen ein. Neu ist das Lifestyle-Restaurant auf dem LAGO-Dach mit atemberaubender Aussicht. Rund 400 Fachgeschäfte und das LAGO als grösstes Shoppingcenter am Bodensee faszinieren mit einem ausgewogenen, hochwertigen Branchenmix von edlem Schmuck über aktuelle Modetrends bis hin zu feinen Delikatessen.
Tipp: 2025 wird die Spitalstiftung Konstanz mit dem ältesten Stiftungsweingut Deutschlands 800 Jahre alt.
FREIZEITSPASS AUF KONSTANZER ART
In den Konstanzer Museen und bei Stadtführungen wird Geschichte lebendig. Kulturfans kommen im Theater, bei Konzerten der Bodensee Philharmonie und beim Besuch einzigartiger Sehenswürdigkeiten wie der Hafenfigur Imperia, dem Münster oder dem Konzil voll auf ihre Kosten. Event-Highlights wie die legendäre Fasnacht, das Seenachtfest, der 24-Stunden-Flohmarkt und der Weihnachtsmarkt direkt am Wasser, Topausflugsziele wie die Insel Mainau und Schifffahrten auf dem Bodensee begeistern die gesamte Familie.
Segeln, surfen, schwimmen, paddeln: Konstanz bietet attraktive Erlebnisse am, auf und im See. Das «Hörnle» sowie die Strand bäder in den Vororten laden mit gemütlichen Liegewiesen, Spielplätzen, Restaurants und direktem Seezugang zu kostenlosem Badespass ein. Touren auf dem Premiumwanderweg «SeeGang» und dem Bodensee-Radweg bieten entspannte Auszeiten in der stets nahen Natur.
Ein Fest für alle Sinne an 365 Tagen im Jahr – das gibt es so nur in Konstanz, dem Herzen der Vierländerregion Bodensee.
EIN ELEGANTES FERIEN-APARTMENT KAUFEN, DORT EIN PAAR WOCHEN IM JAHR RESIDIEREN UND ES ANSONSTEN VERMIETEN LASSEN: DIESES ANGEBOT MACHT DAS HARD ROCK HOTEL DAVOS.
FERIEN IN DAVOS MACHEN
Autor_Artur K. Vogel
Die Gruppe Hard Rock International betreibt trendige Hotels, Restaurants und Casinos in rund 75 Ländern und gehört dem indigenen amerikanischen Volk der Seminolen, die vor allem in den US-Staaten Florida und Oklahoma leben.
In den Bündner Bergen würde man ein solches Haus nicht erwarten, doch das Hard Rock Hotel Davos, das erste der Gruppe in Kontinentaleuropa, hat den Spirit erfolgreich nach Davos transferiert. Bühnenkostüme und Gitarren der grössten Stars zieren Gänge, Lobby und Restaurants. Die öffentlichen Räume sind erfüllt von Rock- und Popmusik. Beim Drink in der Rooftop-Bar bekommt man einen Rundumblick über Davos und die Berge serviert. Und wenn es zu kühl wird, wärmt man sich im Spa, im Dampfbad, der Sauna oder im Fitnessraum.
Das Vier-Sterne-Superior-Hotel offeriert auch elegante Residenzen, entworfen vom weltweit tätigen Architektur- und Designbüro Woods Bagot. Hard-Rock-Direktorin Polina Lazarou erklärt das Prinzip namens «Buy to use and let»: «Man kauft das Apartment wie eine Eigentumswohnung. Der Eigentümer kann diese maximal acht Wochen pro Jahr selber nutzen. Während der restlichen Zeit vermietet das Hotel sie als Suiten an andere Gäste.» Die Eigentümer werden am Gewinn beteiligt.
Von den 15 Residenzen sind laut Polina Lazarou zwölf verkauft. Wegen der soliden Nachfrage wird nun ein Gebäude hinter dem Hard Rock Hotel abgerissen und durch ein Haus mit 17 weiteren Ferienapartments ersetzt. Auch von diesen sind neun bereits reserviert. «Fast alle Käufer sind Schweizer, einer ist Deutscher», sagt die Direktorin. Noch im November sollen die ersten neun Verträge notariell beurkundet werden.
Der Vertrag mit der Generalunternehmung wurde Anfang Dezember unterzeichnet. Gebaut wird ab Frühling 2025, denn während der Hochsaison im Winter schränkt Davos schwere Bauarbeiten stark ein. Die Übergabe der Wohnungen ist für Dezember 2025 geplant.
MOUNTAIN & SPA RESORT ALPBACHERHOF IM ALPBACHTAL
Berg- und Wellnessgenuss IM TIROL
Pool mit Panoramablick in die Berge
SIE KÖNNEN SICH NICHT ENTSCHEIDEN, OB SIE
DEN WINTERZAUBER NOCH EIN BISSCHEN
LÄNGER GENIESSEN ODER SICH SCHON HEUTE
AUF DEN SOMMERURLAUB FREUEN SOLLEN? IM MOUNTAIN & SPA RESORT ALPBACHERHOF MÜSSEN
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DARAUF WARTET, VON IHNEN ENTDECKT ZU WERDEN, LOCKT DER SOMMER MIT WARMEN SONNENTAGEN UND ANGENEHMEN NÄCHTEN.
WORAUF SIE SICH DAS GANZE JAHR ÜBER FREUEN
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WELLNESSPARADIES MIT PANORAMABLICK, EIN HERZLICHES WILLKOMMEN UND WOHLFÜHLEN
VON DER ALLERERSTEN MINUTE AN.
Urlaub im Bergparadies abseits des Massentourismus ist im Alpbacherhof Realität statt Wunschdenken. Alpbach gilt nicht nur als das schönste Dorf Österreichs, sondern ist auch der perfekte Ausgangspunkt, um die zauberhafte Bergwelt des Alpbachtals aktiv zu erleben. Die Gäste schätzen die besondere Nähe zur Natur und die herausragende Qualität des Hotels, die durch das Österreichische Umweltzeichen und die Mitgliedschaft bei den Best Alpine Wellness Hotels anerkannt ist.
Maria und Lois Margreiter haben, unterstützt von ihrer Familie, Gastfreundschaft zur Kunst erhoben. Sie empfangen ihre Gäste mit offenen Armen und sorgen mit Tiroler Charme, exquisiter Wellness und Kulinarik auf Vier-Sterne-Superior-Niveau dafür, dass jeder Aufenthalt ein unvergessliches Wohlfühl- und Genusserlebnis wird. Nach aussen hin präsentiert sich das Haus im traditionellen Alpbacher Baustil, während im Inneren modernes Design geschickt mit klassischen Holzelementen kombiniert wird. Heimische Hölzer wie Zirbe und Eiche, warme Farben und Naturmaterialien sorgen für eine unvergleichlich gemütliche Atmosphäre, die förmlich zum Entspannen und Geniessen einlädt.
Die eleganten Zimmer und Suiten des Alpbacherhofs sind wahre Rückzugsorte – und gleichzeitig sind Sie stets ganz nah an der Natur. Grosszügige Fenster und Balkone geben den Blick auf Blumenwiesen und grüne Grasberge im Sommer und ein tief verschneites Winterwunderland im Winter frei. Dank der luxuriösen Einrichtung mit viel Liebe zum Detail fällt Wohlfühlen und Entspannen hier ganz leicht: Geniessen Sie die langen Winterabende beim Knistern des Altholzofens oder die ersten Sommersonnenstrahlen auf Ihrem Panoramabalkon.
Im Herzen des Resorts erwartet die Gäste eine 1600 Quadratmeter grosse Spa-Oase, die mit 17 verschiedenen Bade-, Relax- und Saunaattraktionen, die keine Wünsche offenlässt. Vom Panoramahallenbad, der Tiroler Schwitzstube und der Zirben-Bio-Sauna bis hin zum Soledampfbad – hier fällt es ganz leicht, einen Lieblingsplatz zu finden. Im beheizten Aussenpool, dem Whirlpool und den Panoramaruheräumen sind nicht nur genussvolle Wellnessmomente, sondern auch ein traumhafter Panoramablick garantiert – so entspannt es sich gleich noch viel besser. Wer auf der Suche nach Ruhe und Stille ist, ist im Adults-only-Bereich genau richtig: endlich einmal wieder ungestört träumen, entspannen und geniessen – wie wunderbar. Im Sommer begeistert das Hotel ausserdem mit einer 7 000 Quadratmeter grossen Panoramawiese, die mit liebevoll gestalteten Plätzen, einem Barfusspfad und einer Kräuterschnecke für den eigenen Anbau zum Verweilen und Entdecken einlädt. Im Winter entspannt es sich dagegen am besten bei einer Unterwassermassage im Whirlpool mit Blick auf das tief verschneite Alpbachtal. Hochwertige Beautyanwendungen und professionelle Massagen erwarten die Gäste des Alpbacherhofs in der Beauty-Lounge. Hier werden sie mit hochwertigen Naturkosmetika von Balance Alpine 1000+, Tiroler Steinöl und vielem mehr im Einklang mit den natürlichen Elementen Erde, Feuer, Wasser und Luft verwöhnt. Ein umfangreiches Sport- und Fitnessangebot mit TechnogymGeräten, wohltuende Yogastunden und Pilates tragen zusätzlich zum Wohlbefinden bei.
Mitten im schönsten Dorf Österreichs
Whirlpool im Adults Only Bereich
Ganzjährig beheizter Aussenpool
Alle Zimmer mit Holzboden und Balkon
Wer nicht nur den Panoramablick geniessen, sondern die Alpbachtaler Bergwelt selbst erkunden will, ist im Alpbacherhof am richtigen Ort: Im Sommer laden 900 Kilometer Wander- und Radwege zum Aktivwerden ein und im Winter wartet das erstklassige Ski-Juwel Alpbachtal Wildschönau direkt vor der Haustür. Die Gäste des Alpbacherhofs können exklusiv an geführten Wanderungen und Bike-Touren teilnehmen. Bei Ihrer Ankunft erhalten sie ausserdem die Alpbachtal Card, die vergünstigten oder kostenlosen Zugang zu zahlreichen Attraktionen ermöglicht.
Im Mountain & Spa Resort Alpbacherhof erwartet Sie nicht nur ein Feriendomizil, sondern eine zweite Heimat für Ihre Auszeit. Lassen Sie sich von der allgegenwärtigen Lebensfreude und dem authentisch-tirolerischen Charme des Alpbacherhofs anstecken und erleben Sie Berg- und Wellnessgenuss im luxuriösen Wohlfühlambiente – allein, zu zweit oder mit der ganzen Familie.
WWW.ALPBACHERHOF.AT
Auch das Küchenteam des Alpbacherhofs hat die Natur stets im Blick: Auf der Menükarte und am Buffet steht jeden Tag eine Auswahl an vitalen Gerichten, die aus frischen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Das Küchenteam legt grossen Wert auf Qualität und Kreativität und kombiniert traditionelle Gerichte gekonnt mit Elementen der internationalen Küche. Und weil jeder Gang die perfekte Begleitung verdient hat, lagern im wohl sortierten Wein- und Getränkekeller hochwertige Weine und Spirituosen. Ausgezeichnetes Essen verdient auch ein traumhaftes Ambiente. Deshalb geniessen die Gäste das Rundum-Verwöhn-Angebot im stilvoll gestalteten Restaurant und auf der Panoramaterrasse mit einem besonderen Extra: dem wunderschönen Panoramablick.
NICE TO KNOW! Mit dem Rabattcode «PrestigeTravel2025» schenken wir den Leserinnen und Lesern des PRESTIGETravel-Magazins exklusiv 30 Prozent Rabatt auf den besten Tagespreis – buchbar bis 21. April 25, einlösbar bis 30. November 2025. Bis bald im Alpbacherhof!
Excellente und kreative Küche mit regionale Zutaten
Den Tag in der gemütlichen Bar ausklingen lassen
DAS NATURRESORT IM
SEEWINKEL
EIN GEFÜHL VON URLAUB WEIT WEG UND DOCH SO NAH: NATURTEICH, PFERDEKOPPEL UND GEHOBENE GASTRONOMIE MACHEN DAS VILA VITA PANNONIA ZU EINEM ECHTEN SEHNSUCHTSORT.
Die malerische Lage im Seewinkel verspricht Naturerlebnisse par excellence. Die Auswahl an Übernachtungsmöglichkeiten ist vielfältig: von Appartements über exklusive Residenzen am See bis hin zu Bungalows und Pannonia-Suiten. Auf über 200 Hektar findet jeder das für ihn passende Angebot.
RESIDENZEN AM SEE
Im Hideaway der Extraklasse bleiben garantiert keine Wünsche offen. Im Aussenbereich locken der private Badesteg und eine eigene Terrasse zum ausgiebigen Entspannen. Im geräumigen Wohnbereich stehen eine grosse Kuschelecke, eine gemütliche Esstischgruppe, eine Küchenzeile, ein Weinklimaschrank sowie ein schöner Kaminofen für angenehmstes Urlaubswohlgefühl bereit. Im Einklang mit der Natur lebt man opulent auf zwei Etagen direkt idyllisch am
hauseigenen Badesee oder am Rand des Ökoparks «Pannonia Hills» mit Blick ins Grüne. Die «Residenzen am See – lakeside und parkside» bestechen durch natürliche Materialien, nachhaltige Baukultur und heimelige Atmosphäre. Einfach wie zu Hause fühlen und dabei den Luxus und die Annehmlichkeiten geniessen, auf die man sich im Urlaub besonders freut.
EIN ZUHAUSE AUF ZEIT
Es ist selten, dass ein Ort die unterschiedlichen Bedürfnisse aller Gäste gleichermassen erfüllt und es dank der Weitläufigkeit selten zu Berührungspunkten kommt. Wer das Idyll sucht, findet es hier ebenso wie eine Gruppe von Freunden eine gemütliche Unterkunft für ein Spa-Wochenende oder Familien, die einen aufregenden Ort für unvergessliche Abenteuer in den Ferien suchen.
Manche Gäste richten sich mehrere Tage oder Wochen für ihre «Workation» in den voll ausgestatteten Residenzen am See ein. Dank eines gemütlichen Kamins und einer eigenen Sauna werden die kalten Monate zu einem wahren Vergnügen. Einen Besuch im Wellness- und Saunabereich sollte man dennoch nicht versäumen.
KULINARIK
Nur wenige Schritte sind es von den Residenzen am See in das Lifestyle-Restaurant «Die Möwe». Der Feinschmecker-Hotspot kombiniert gehobenes Restaurant, Lounge, Bar und Café unter einem Dach und liegt malerisch am hauseigenen Naturbadesee. Die prächtige Seeterrasse mit ihrem herrlichen Ausblick ist ein wunderbarer Platz mit Sunset-Stimmung, um sich kulinarisch verwöhnen zu lassen.
WWW.VILAVITAPANNONIA.AT
PARK IGLS KÖRPER UND
SEELE
REGENERIEREN
Autor_Artur K. Vogel
Bilder_Park Igls
DAS PARK IGLS MEDICAL SPA RESORT BEI INNSBRUCK IST EIN LUXURIÖSES HOTEL UND EIN GESUNDHEITSZENTRUM ZUGLEICH. DIE GÄSTE WERDEN BEI DER SÄUBERUNG UND ENTGIFTUNG IHRES VERDAUUNGSTRAKTS UND DAMIT BEIM ABNEHMEN UNTERSTÜTZT.
Nach der Reservation erhält der Gast des Park Igls Anregungen für die Vorbereitung des Aufenthaltes: Frittiertes, Gebackenes, in Fett Gebratenes, stark fetthaltige Lebensmittel, Wurst, Süssspeisen und Rohkost sollte er vom Speisenplan streichen sowie auf Kaffee, Nikotin und Alkohol verzichten. So geht es weiter. Kaum angekommen, drückt ihm die freundliche Mitarbeiterin an der Rezeption einen Therapieplan für die einwöchige Kur in die Hand (ideal wären zwei oder drei Wochen). Am Tag danach ist eine bioelektrische Impedanzanalyse vorgesehen, bei der unter anderem die Fett- und die Muskelmasse sowie der Wasseranteil im Körper ermittelt werden.
Wenig später empfängt Dr. Peter Gartner, der einfühlsame Chefarzt, zum ersten von vier Arztterminen. Er erläutert die hier angewendete Methode des Arztes Franz Xaver Mayr, analysiert den Zustand des Gastes und verkündet den Speisenplan. Gartner steht einem hochqualifizierten Team von sieben Ärztinnen und Ärzten vor. Mit ihnen arbeiten zahlreiche gut ausgebildete Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter für Massagen, Fitness, Kneipp- und DetoxAnwendungen, Outdoor-Aktivitäten, Wassergymnastik, Yoga und sogar die psychologische Betreuung.
Mit der Mayr-Methode soll die Gesundheit des Verdauungsapparats wiederhergestellt werden. «Der erste Grundsatz ist die Entgiftung durch Trinken. Ideal wäre ein Liter pro 20 Kilogramm Körpergewicht», sagt Gartner. Der Gast wird bald feststellen, dass nicht die spärliche Diät aus der Gourmetküche von Markus Sorg Probleme
bereitet; täglich fünf Liter Wasser in sich hineinzuschütten, erfordert hingegen Disziplin. Wichtig ist auch das lange Kauen aller Speisen, um dem Darm einen Grossteil der Verdauungsarbeit abzunehmen.
«Durch das Wassertrinken löst man Giftstoffe. Diese gelangen ins Blut und werden über die Gallenflüssigkeit oder den Urin aus dem Körper ausgeschieden», erläutert Dr. Gartner. Um den Prozess zu fördern, trinken die Patienten jeden Morgen Bitterwasser, weshalb man sich immer wieder ins stille Örtchen einschliessen muss.
METHODE WEITERENTWICKELT
F. X. Mayr (1875 – 1965) arbeitete bis zuletzt an seiner Methode, die inzwischen weiterentwickelt worden ist. Das zeigt sich etwa in der Mayr-Cuisine: Einst bestand die Diät darin, dreimal am Tag altbackene Brötchen mit etwas Milch zu zerkauen. Heute wird zur Kur im Park Igls eine raffinierte Diätküche aufgetragen, dank der die Sanierung des Darms gleichzeitig zum Genusserlebnis wird. Und während Dr. Mayr den Patienten Ruhe verschrieb, weiss man heute, wie wichtig Bewegung für die physische und psychische Gesundheit ist. Deshalb werden im Park Igls mehr als 50 Bewegungseinheiten angeboten. Damit er die neuen, guten Gewohnheiten nicht so rasch vergisst, wird dem Gast beim Auschecken ein schriftlicher Bericht samt Gesundheitsfahrplan und einem Leitfaden für die Integration des Gelernten in den Alltag ausgehändigt.
Welchen Beitrag kann die Anatomie heute noch zum Erkenntnisgewinn leisten?
Sonderausstellung ab dem 19.9.24
Im Herzen der Basler Altstadt betreibt die Stiftung Blindenheim Basel den «ybligg-Shop», der zugleich Kunsthandwerkstatt und Ausstellungsraum vereint. Blinde sowie seh- und hör sehbehinderte Menschen fertigen einzigartige, schlichte Designobjekte und Unikate aus natürlichen Materialien. Hier werden traditionelle Handwerkskünste wie das Bürstenbinden und Korbflechten bewahrt.
Öffnungszeiten:
Montag 13:00 – 18:00
Dienstag bis Freitag 10:00 – 18:00
Samstag 09:00 – 17:00
Spalenberg 2, 4051 Basel
www.ybligg.ch
www.blindenheimbasel.ch
BERGSOMMER- SPECIAL
Urlaub in den Bergen ist nicht nur eine Flucht aus dem Alltag, sondern eine echte Erfahrung, die Körper und Geist nährt. Natürliche Stille, frische Luft und Ruhe für die Augen und den Kopf. Keine Häuserflut, kein Autolärm, keine Abgase. Insbesondere Stadtmenschen erfreuen sich an der Weitsicht in den Bergen, an der reinen und erfrischenden Luft und an den unzähligen Oasen der Stille. Und auch das eine oder andere Funkloch hilft dabei, das Handy mal zu vergessen oder ausgeschaltet zu lassen und sich wieder auf sich selbst zu besinnen.
Urlaub in den Bergen ist einfach ein tolles Kontrastprogramm zum hektischen Alltag –und das spürt man mit jeder Faser seines Körpers. Da schon wenige Tage ausreichen, um Kopf und Körper regenerieren zu lassen, werden die Berge auch gerne für Kurzurlaube gewählt.
VOR
LUXUS-SAFARI IN KENIA
Great Plains Conservation ist eine der herausragenden Organisationen, die sich der einzigartigen Kombination aus Luxus-Safaris und Naturschutz in Afrika verschrieben haben. Ihre exklusiven Camps und Lodges befinden sich in den besten Safari-Gebieten und bieten einen Service und eine Ausstattung der Spitzenklasse. Gegründet von den National-Geographic-Explorer-Filmemachern Dereck und Beverly Joubert, überzeugt Great Plains Conservation durch ihre tiefe Verpflichtung zum Naturschutz und ihre Bemühungen, den Lebensraum der Tierwelt zu schützen.
Die perfekte Mischung aus Komfort, Abenteuer und Harmonie mit authentischen Expeditionscamps, in denen das Design und die Einrichtung eine Hommage an die Essenz Ostafrikas sind, bis hin zu stimmungsvollen Suiten mit wunderschönen Sternenbetten, in denen man unter dem Sternenhimmel schlafen kann. Ein spektakuläres Safari-Erlebnis, das wir erleben durften…