Private mag 17 fr

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mag

Santé

Détoxifiez-vous

CHANEL

IWC

Ode à un artisanat oublié

A l’heure italienne

Private travel Rémy Martin

Bienvenue au Laos

L’excellence en héritage

Le beau geste,

un savoir - faire

17

| Avril 2015 |

High-Tech - House - Home - Deco - Jewels - Beauty - Fashion - Travel - Gastronomy - Private Banking - Cars - culture - Books - Music - Wine cellar - Garden - Golf

Design icon.

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The new generation CLS-Class Shooting Brake.

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edito

"La banque générationnelle" Chez KBC, nous plaçons notre client au centre de nos préoccupations et ce, à chaque étape de sa vie: du nourrisson au jeune adulte qui se met à voler de ses propres ailes. Grâce au KBC-Family Service, nous évoluons avec vous, à chaque étape de votre vie et par-delà les générations. Comment? Vous en saurez plus à ce sujet en lisant l'article sur la banque générationnelle.

Et qu'en est-il de la croissance économique mondiale? La crise financière a porté un rude coup à l'économie mondiale. Le rythme de la croissance a fortement ralenti, que ce soit au niveau des "anciennes" économies développées ou des "nouvelles" économies émergentes. L'article de Lieven Noppe, senior economiste chez KBC, vous apportera quelques nuances à ce sujet.

nous plaçons notre | n°17 - avril 2015 |

client au centre de nos préoccupations

Photo: I.W.C. Mannequin Christoph Waltzr.

Photographe © Peter Lindbergh.

Vers un nouveau droit successoral! Lors de la précédente législature, la ministre de la Justice de l'époque, Madame Turtelboom, avait pris l'initiative de réformer en profondeur le droit successoral et de l'adapter aux besoins de la société actuelle. Un consensus sur les propositions de loi n'a toutefois pas encore pu être trouvé au Parlement. Nous souhaitons cependant déjà vous informer de manière proactive sur les lignes directrices de ces propositions.

La nouvelle loi portant établissement de la filiation de la coparente est entrée en vigueur cette année. Elle garantit à une 'coparente' mariée le même statut légal que celui d'un père marié.

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mag

| Avril l 2015 | N° 17 PRIVATE MAG     KBC-CBC P B - MERCEDES BENZ - FILIGRANES - CONTINENTS INSOLITES

Vous trouverez également d'autres informations proactives sur le blog de www.kbcprivatebanking.be. Vous pouvez vous inscrire gratuitement sur ce site afin de recevoir le mailing hebdomadaire de ce blog. Ainsi, vous bénéficierez toujours d'informations utiles en matière patrimoniale.

Bonne lecture!

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Ode à un artisanat oublié

A l’heure italienne

PRIVATE TRAVEL Rémy Martin

Bienvenue au Laos

L’excellence en héritage

| KBC Groupe - General Manager Retail & Private Banking | Erwin

LE BEAU GESTE,

un savoir - faire

Schoeters |

17

| Avril 2015 |

HIGH TECH HOUSE HOME DECO JEWELS BEAUTY FASHION TRAVEL GASTRONOMY PRIVATE BANKING CARS CULTURE BOOKS MUSIC WINE CELLAR GARDEN GOLF

| BRUXELLES | PARIS | LYON | MONTE-CARLO |

| avril 2015 |

WELcOMe

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S I N C E

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contents | n°17 - avril 2015 |

Window Shopping n 12 Private WELKOM Shop Talk n 14 Private Hype Objects of desire n 24 Private Watches News Montres de salon n 32 Private Jewellery

Bijoux esprit nature n 42 Private Accessoires Killer Heels n 46 Private OBJET

Désirs d'écrire n 90 Private Gardens Les dernières tendances n 92 Private DECO La Touche Finale Fashion & Beauty n 16 Private OBJET Delvaux, Luxe et

savoir-faire belge n 18 Private OBJET

Plisson, barbier en chef n 34 Private Jewellery La valse des diamants n 40 Private FASHION

Tout en finesse n 62 Private PERFUMES

Parfums précieux n 66 Private Colors Fées et gestes n 72 Private WELLNESS

Teint frais please! n 74 Private cosmetics Coup d'éclat n 80 Private WELLNESS Spas, la beauté et l'efficacité

du geste Luxe & Style n 20 Private Watches A l'heure italienne n 28 Private TIME Le nouveau visage

de l'horlogerie n 58 Private Cars Bienvenue au septième ciel n 60 Private Cars Mercedes-Benz GLE coupé n 61 Private Cars Classe C break 220 cdi n 64 Private FRAGRANCES Voyage dans le temps n 86 Private GARDENS Mise au vert

summary

n 26 Private portrait time Marc Beukers n 36 Private STORY Ode à un artisanat oublié n 68 Private LIFESTYLE Détoxifiez-vous n 88 Private Rencontre Sandrine Thiebauld n 102 Private art Karl Lagasse n 104 Private Exhibitions n 106 Private Vibrations Books n 107 Private Vibrations Music n 108 Private Gadgets

Filigranes Gadgets n 110 Private EVENT Musique, ect.

Travel & Gastronomy

26 32

n 70 Private WELLNESS Le point sur le "i"

des smoothies! n 78 Private WELLNESS

Thalasso entre

mer et gastronomie n 84 Private CRUISE Croisière, le top du top n 94 Private golf Golf et art de vivre n 96 Private TRAVEL Laos secret n 100 Private DRINKS L'excellence en héritage Investment & Finance

68

80

86

Society & Life n 10 Private Notion

Beau geste

n 50 Private Banking Economie mondiale n 52 Private Banking

C'est de famille! n 53 Private Banking

Kbc Touch! n 54 Private Banking Vers une réforme du droit successoral? n 56 Private Banking

Relevé sur le blog du site

Private banking n 57 Private Banking Best Private Bank

Belgium 2015

PRIVATE MAG est distribué aux clients de KBC Private Banking MERCEDES BENZ - FILIGRANES - CONTINENTS INSOLITES

| avril 2015 |

summary

ROBERTOC OIN . C OM · ENDLES S CRE AT IVI T Y

G ARDEN C OL L EC T ION

A N T WERP C OL M AN – BRU G GE GIL S ON - BRU X EL L E S AN SELOT, GIL S ON - GEN T B O U VERNE HEIS T - OP - DEN - BERG VERC A MMEN - H U Y D UB OIS - KN OKKE GIL S ON - K ORT RI JK N YS MOUS C RON C L AERH O U T - O S T ENDE ROL AND Q UIN T YN - SIN T - T RUIDEN JU WEL IER YAN S SPA WELT ER - WA REGE M C A S T EUR - WAVRE C ES SI ON

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notion

Publisher Emmanuel Van Waas emmanuel.van.waas@skynet.be Key Account Manager Achille Boeyé Annemie Meulemans Commercial & Brand Director Christine Stefens christine.stefens@privatemag.be Rédaction Achille Boeyé Natural BornWriters Pascal Dewulf Virginie Draelants Louis Gillot René Judak Mario Lacroix Catherine Malaise Isabelle Masson-Loodts Annemie Meulemans Lieven Noppe Arne Rombouts Anne Rozenberg Camille J.S. & J.J. Serol Pierre-Benoît Sepulchre Miguel Tasso Anja Van Der Borght Serge Vanmaercke Savas Varnavas Adaptations Virginie Draelants Rédaction finale Anne Rozenberg Art Director Designer Emmanuel Van Waas emmanuel.van.waas@skynet.be Mise au net Christophe Roelandts Production / Conception Me Too Communic@tion + 32 2 426 90 07 Photos Shutterstock - Pepite Photography Diffusion 42.000 exemplaires.

Rédaction Leeuwerikendreef 3 - 3090 OVERIJSE Tél. : + 32 2 426 90 07 private.mag@skynet.be Editeur Private Mag est une publication de Me Too S.A. www.privatemag.be Textes et photos publiés dans le magazine «PRIVATE MAG» sont protégés par copyright. Leur repro­duction est interdite sans accord préalable de la rédaction. Les marques et firmes citées dans les articles ou les légendes le sont uniquement pour rendre service aux lecteurs.

Nous déclinons toute responsabilité en cas d’erreur ou d’omission.

Les prix indiqués sont des prix «conseillés»: ils sont purement indicatifs et susceptibles de changement selon les décisions des fabricants.

C

Celle des artisans dévoués à leur métier doit être superbe, à en juger par le brio et la précision avec lesquels ils découpent, taillent, cousent, brodent, façonnent ou sertissent la matière première.

"A l’œuvre on connaît l’artisan", disait Jean de la Fontaine. Plus de trois siècles après, c’est toujours vrai et l’on s’en réjouit. C’est par la beauté du geste que l’on évalue la qualité. A l’heure du virtuel et de la dématérialisation, on pouvait craindre que le public ne se détourne des gestes complexes et minitieux, un rien mystérieux, que perpétuent une poignée de femmes et d’hommes de l’art. Ne serait-il pas plus simple de gagner du temps en allant à l’essentiel, de standardiser les objets en tranchant ce qui dépasse?

Beau geste On dit parfois que les gestes dévoilent l’âme d’une personne.

| Texte | Virginie

Draelants |

Mais qui a dit que l’être humain aimait la simplicité?

C’est heureusement tout le contraire qui se produit: jamais on n’a ressenti un tel besoin d’humanité et de réconfort, l’envie de s’entourer d’objets vrais, créés par la main de l’homme. Flacons en verre taillé contenant des jus exclusifs, haute joaillerie sertie de précieux cailloux, cuir pleine "A l’œuvre on fleur, accessoires rafficonnaît l’artisan", nés, vêtements brodés, disait Jean de la élégants stylos, vins Fontaine. Plus de fins, cigares roulés dans les règles de l’art… trois siècles après, Chacun d’eux nous offre c’est toujours vrai une part de rêve. et l’on s’en réjouit.

Preuve de cette quête, le succès que rencontrent les grands événements culturels à Bruxelles, Paris et ailleurs. Parmi les incontournables de l’année, ne manquez pas les Journées des Métiers d’art (à Paris du 27 au 29 mars), l’expo Dries Van Noten au MoMu (jusqu’au 19/7) et l’expo Jeanne Lanvin au Palais Galliera (jusqu’au 23/8).

Bonne lecture!

www.privatemag.be

| avril 2015 |

society & life

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WELCOME

Réel et virtuel La Résidence House O’ Luv représente une véritable maison à Anvers, mais qui propose ses objets design sur un site d’e-commerce. Si la vente a donc lieu via Internet, la Résidence accueillera régulièrement des rencontres "Luv Sessions" pour ses clients et pour les éditeurs qu’elle représente.www.houseoluv.com © Résidence House O’ Luv

Nouvelles adresses, accueil renouvelé, élargissement de l’offre: Private Mag sélectionne des lieux qui valent le détour et où la peinture est sèche depuis peu…

SHOP | Texte | Serge

Vanmaercke |

talk © Colman

© Roberto Coin

© Graanmarkt 13

© Michael Kors

Casual chic américain Le créateur de mode américain Michael Kors a élu l’Avenue Louise pour implanter sa première boutique dans la capitale. Outre le prêt-à-porter féminin, l’enseigne proposera quelques parfums et des accessoires dames. Le tout dans un esprit casual chic. www.michaelkors.com

| avril 2015 |

Window Shopping

n Du passé au futur Derrière la double façade d’un immeuble de 1456, à deux pas de la Cathédrale d’Anvers, l’horlogerbijoutier anversois Colman vient de renouveler son espace intérieur sous le signe de l’opulence sobre et contemporaine voulue par la propriétaire Stella Wolf et son fils Fon Martens. Fini, les vitrines désertées après le coucher du soleil. Grâce à un système de sécurité innovant, la caverne d’Ali Baba se laisse admirer 24h/24h. Au fond de la galerie, un escalier mène à de superbes caves voûtées où vont se succéder des expositions.

La première après l’inauguration a été consacrée à la brillante collection de bijoux Roberto Coin (voir photo). De son côté, le premier étage accueille un grand salon VIP, la haute horlogerie et la haute joaillerie ainsi que l’atelier d’horlogerie. www.colman.be n Ce qui manquait Graanmarkt 13 est devenu une adresse culte à Anvers, avec sa boutique de mode pointue et ses parfums de niche au rez-de-chaussée, son restaurant à l’étage inférieur et, désormais, The Appartment, un véritable lieu de séjour qui s’étale sur 280 m2 aux deux étages supérieurs, avec un service hôtel. Comme le reste de la Maison, The Appartment est conçu par l’architecte belge contemporain Vincent Van Duysen. Tarif: 1.300 € la nuit. www.graanmarkt13.be

JEANPAULKNOTT HANDMADE IN BELGIUM by

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JOAILLERIE

JEANPAULKNOTT

Slaets (Antwerpen), La Maison du Diamant (Bruxelles), Franssen (Hasselt), Lefebvre (Gent), Nys (Kortrijk), Gilson (Knokke, Brugge) JOAILLERIE Georges (Louvain-la-Neuve), Windeshausen (Luxembourg), Jeffrey (Namur), Michel (Charleroi), Verhoeven (Dunkerque)

HAND MADE IN BELGIUM by

www.casagi.com

Slaets (Antwerpen), La Maison du Diamant (Bruxelles), Franssen (Hasselt), Nys (Kortrijk), Gilson (Knokke, Brugge)

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Hype

Pratiques et trendy Les lunettes Baendit se plient et s’ajustent comme vous le souhaitez.

Pratique pour le sport et le rangement. www.baendit.com

Objets | Texte | Serge

Vanmaercke |

© lunettes Baendit

dedésir

© l’Instax Wide 300

Papier instantané

© Giorgio Armani

Luxe naturel

Fujifilm lance l’Instax Wide 300: vous placez le film/papier à l’arrière de l’appareil, vous visez, click, vous retirer le film/papier.

Votre photo est disponible. www.fujifilm.eu/be/

La monture superlégère des nouvelles lunettes (optiques et solaires) Frame of Life de Giorgio Armani est en bois de noyer. www.armani.com

n La plume imprimée Kostas Metaxas signe en édition limitée, le premier stylo fabriqué en résine, titane ou acier avec une imprimante 3D. Disponible via crowdfunding. www.kickstarter.com/projects/2026090977/ black-velvet-ink-fountain-and-rollerball-pen n Mieux que St-Antoine G-Tag de Gigaset permet de retrouver des objets perdus situés dans un rayon de 30 m. Une appli, un smartphone et le G-Tag suffisent. www.gigaset.com.be

© Kostas Metaxas

Sherlock Holmes sur route Les dash cams, petites caméras placées sur le tableau de bord des véhicules, sont de plus en plus populaires pour capter accidents et incidents routiers. Mio vend ses caméras en précisant ce qui est légal ou non. © Mio

http://eu.mio.com/en_eu/

© G-Tag de Gigaset

| avril 2015 |

Window Shopping

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objet

Delvaux luxe et savoir-faire belge | Texte | Pierre-Benoît

Sepulchre |

Beaucoup l’ignorent mais Delvaux est la plus ancienne maison de maroquinerie de luxe au monde. Fondée à Bruxelles par Charles Delvaux en 1829, elle devance les Hermès, Louis Vuitton et autres Lancel. Un fleuron du "Made in Belgium" qui fête cette année ses 186 ans.

C

Charles Delvaux ouvre sa première boutique en plein centre de Bruxelles, quelques mois avant l’indépendance du pays. Dès 1883, il obtient le titre très convoité de Fournisseur de la Cour de Belgique, toujours d'actualité en 2015. Consciente de la montée en puissance de la mode et de l’intérêt de protéger ses créations, la maison dépose, pour la première fois dans l’histoire de la grande maroquinerie, un modèle de sac en 1908.

Suivront plus de 3.000 modèles et de créations diverses tout au long du XXe siècle, qui à chaque fois mettent la femme en valeur, grâce à des accessoires considérés par beaucoup comme des "bijoux de maroquinerie". Les Tempête, Simplissime, Pin et autres Brillant sont à la fois féminins, orignaux et impeccablement finis. Delvaux aborde aussi le luxe d’une manière non-conventionnelle, avec un petit trait d’humour typiquement belge. Une philosophie qui est devenue la force du label belge, et qui lui permet de se distinguer face aux autres marques du secteur, principalement françaises.

Le Brillant, un sac pour l’événement du siècle En 1958, la Belgique connaît une année faste, avec l’organisation de l’Exposition universelle à Bruxelles. A cette occasion,

près de 42 millions de visiteurs fouleront le plateau du Heysel, une première pour notre petit royaume! L’Expo 58 fut le prétexte d’importants bouleversements et travaux dans la ville, à l’image des boulevards qui seront transformés en autoroutes urbaines.

Delvaux en profite pour lancer une pièce iconique, baptisée Brillant. Ce modèle intemporel, composé de soixante-quatre pièces de cuir et d’accessoires métalliques, sera porté par les passionnées de belle maroquinerie, de New York à Paris, en passant par Londres ou encore Rome.

Plus récemment, on a pu le voir au bras de la Reine Mathilde, qui est une inconditionnelle de la marque.

Et si Delvaux conçoit ses sacs avec minutie et grand soin, faisant ainsi montre d’un savoir-faire qui perdure au fil des décennies, cela ne l’empêche pas d’affectionner autre chose que la mode et les traditions, comme l’art et la littérature. Et elle le montre, à l’image d’éditions spéciales du Brillant, comme le "Ceci n’est pas un Delvaux", allusion à René Magritte, ou le Brillant "Fournisseurs" qui exhibe fièrement les armoiries de la maison royale de Belgique. Un accessoire intemporel qui n’est pas près de disparaître du bras des femmes élégantes.

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Fashion & Beauty

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objet

Plisson, barbier en chef | Texte | Pierre-Benoît

Sepulchre |

Indispensable compagnon du barbier professionnel, le blaireau parvient encore à séduire quelques mâles qui ne jurent que par la méthode traditionnelle. Plisson est l’un des derniers fabricants de blaireaux encore actif sur le Vieux-Continent.

J

Jusqu’au milieu du 20e siècle, l’utilisation du rasoir sabre (aussi appelé coupe-choux) exigeait une grande dextérité, ce qui rendait le recours aux barbiers professionnels quasiment indispensable. Puis vint l’américain Gillette et son invention qui allait bouleverser les salles de bain du monde entier: un rasoir pourvu d’une lame jetable, qui, au fur et à mesure des générations est devenu un véritable

Ce dernier dispose en effet d’un pelage qui est à même de conserver ses qualités de douceur et de ressort, même en milieu humide, ce qui est indispensable pour un brossage efficace. Et, en la matière, comme le disent les professionnels, "il y a les blaireaux et il y a les Plisson"…

Le blaireau? Un art!

de l’épiderme, tout en maintenant l’hydratation du poil. Et c’est ici que

La maison française est la référence incontestée auprès des grands de ce monde, du Roi Hassan II à l’Emir du Qatar, en passant par le Général De Gaulle, Jean Marais ou encore le Pape Pie XI. Un savoir-faire soigneusement entretenu depuis 200 ans, et dont les méthodes n’ont pas pris une ride. En effet, les blaireaux Plisson sont toujours fabriqués à la main. Les poils sont d’abord assemblés en touffe puis façonnés manuellement afin de former un bouquet. Une fois ficelé, celui-ci est collé sur sa monture, tandis qu’une ultime toilette permet de lui donner du volume. Plisson propose différentes montures, allant de l’acétate au laiton massif, en passant par le noyer, le palissandre et même la corne!

le blaireau intervient! Un bon blaireau est réalisé en poils de… blaireau.

www.blaireauxplisson.com

concentré de technologie, autorisant enfin un rasage de près, tout en limitant l’agression de la peau. Une invention révolutionnaire qui allait précipiter blaireaux et rasoirs anciens aux oubliettes…

Les meilleurs accessoires Beaucoup d’hommes l’ignorent, mais la règle de base pour un rasage réussi est l’hydratation. Mouillé, le poil est plus tendre et donc plus facile à couper. Vient ensuite l’indispensable enduit de savon ou de crème à raser, qui va permettre à la lame de mieux glisser le long

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Fashion & Beauty

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A l'heure Experience more!

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| Texte | Serge

Watches

italienne

Vanmaercke |

La petite cité de Portofino symbolise l’art de vivre de la haute société italienne. Un lieu idéal pour le photographe des stars, Peter Lindbergh, qui y a immortalisé des montres IWC.

P

Portofino, c’est toute la douceur de vivre méditerranéenne où les Crésus italiens ont aujourd’hui succédé aux Humphrey Bogart, Lauren Bacall, Ava Gardner, Sophia Loren, Elizabeth Taylor et Richard Burton, Clark Gable ou Jackie Kennedy.

Peter Lindbergh, le photograpge à l’origine du phénomène des super-modèles. © Ward Ivan Rafik

Tous, ils logeaient alors au légendaire Hôtel Splendido.

Depuis des décennies, l’ancien village de pêcheurs du Golfo del Tigullio près de Gênes, reste le rendez-vous des millionnaires et des stars du monde entier.

Les montres Portofino En 1984, Portofino a donné son nom à une famille de montres IWC de Schaffhausen, la célèbre manufacture de Suisse alémanique. n Le premier modèle Portofino fut d’emblée un succès avec un affichage des phases de lune, le calibre plat d’une montre de poche et un boîtier de 46 mm de diamètre. Une montre dont le design discret a grandement contribué à la renommée de la ligne.

Depuis lors, IWC n’a plus cessé de fabriquer des Portofino, modifiant légèrement leur forme. En 2011, IWC avait invité une première fois Peter Lindbergh à photographier une belle brochette de stars du cinéma, de la mode et du

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Luxe & Style

sport, portant une Portofino au poignet dans le lieu qui lui avait donné son nom. Avec un casting de rêve: Cate Blanchett, Kevin Spacey, Elle Macpherson, Jean Reno, Matthew Fox, Boris Becker, Luís Figo, Zinédine Zidane…

Forte du succès de cette première expérience qui avait donné lieu à des expositions itinérantes, la marque de Schaffhausen vient de remettre le couvert.

Un lieu et son heure Collées les unes aux autres, les étroites maisons aux teintes terracotta du pittoresque port naturel offrent un cadre idéal aux stars et autres personnalités qui se retrouvent devant un café ou un cocktail dans une atmosphère très jet-set…

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Les nouvelles Portofino Avec son boîtier passé à 37 mm de diamètre, la Portofino Midsize Automatic est proposée en plusieurs versions. Une Automatic Moon Phase et une Automatic Day & Night font leur entrée en 7 versions.

L’Automatic elle, est déclinée en 10 nouveaux modèles, avec lunette sertie ou non de diamants.

Trois modèles Automatic sont dotés de boîtiers de 40 mm ornés de pierres précieuses.

Cate Blanchett, actrice australienne, amie de la marque et des meilleurs réalisateurs au monde.

Zhou Xun et Christoph Waltz entourés de Cate, Emily et Ewan.

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Luxe & Style

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Watches

Christoph Waltz, acteur-fétiche de Quentin Trantino se détend avec Ewan McvGregor.

© La toute première Portofino de 1984.

Karolina Kurkova, une épouse et une mère très engagée dans le bien-être des enfants à travers le monde.

n Un mode de vie que reflète la famille des montres Portofino, par son élégance classique.

La montre de poche IWC Lépine (référence 5201) demeure le modèle de base de cette collection: son cadran a simplement été tourné de 90 degrés sur la droite et elle se trouva dotée d’un affichage des phases de lune. C’était la nouvelle référence 5251 d’IWC, une montre-bracelet format "poche".

Une androgynie relax Il y a quelques mois, Peter Lindbergh est donc revenu dans le pittoresque village portuaire italien pour réaliser une nouvelle série de photos pour IWC. n Fidèle à son habitude artistique, il a opté pour le noir et blanc pour cette séance photo exclusive, dédiée intégralement, cette fois, à la nouvelle collection Portofino "Midsize".

L’exposition exclusive de photos porte le titre de "Timeless Portofino" et voyage dans

le monde entier à l’occasion du lancement des montres Portofino "Midsize". Pour la toute première fois, IWC a en effet présenté une collection Midsize, destinée aux amateurs hommes et femmes préférant porter un garde-temps de taille plus réduite, mais aussi très luxueux.

A l’image d’une montre qui attire à la fois hommes et femmes, Peter Lindbergh a fait déambuler ses modèles en smoking dans les ruelles et les bars de Portofino. Les femmes à l’allure androgyne, les hommes raffinés.

Tout ce petit monde a l’air très à l'aise avec le photographe. On est loin des attitudes par trop posées. Chaque acteur du shooting reste fidèle à lui-même sans faux glamour.

Les acteurs oscarisés Cate Blanchett et Christoph Waltz se sont retrouvés avec les stars d’Hollywood Ewan McGregor, Emily Blunt et Zhou Xun. Tout simplement, comme s’ils passaient un week-end entre amis dans un petit port italien…

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Luxe & Style

Ce qu’ils en disent…

Cate Blanchett: "Travailler avec Peter est toujours une expérience agréable.

Ce shooting était un summum de chic, d’intensité et de passion."

Zhou Xun: "IWC vit sincèrement ses passions, pas uniquement à travers le style et le design de ses montres, mais aussi à travers sa volonté de raconter une histoire."

Emily Blunt: "Peter a un sens inné de la beauté et une attention pour le détail qui nous a réellement permis de transcender le temps et l’espace."

Christoph Waltz: "Portofino est un des lieux les plus magiques de la planète.

Porter ces chefs-d’œuvre au poignet en smoking sur la Riviera est un rêve.

J’aurais aimé arrêter le temps."

Ewan McGregor: "Avant ce shooting, j’ai porté le chapeau de narrateur dans un spectacle du Cirque du Soleil pour IWC. Là je vois passer le temps en smoking sur mon élégante Portofino."

LEICA D-LUX

NOUVEAU

Un compact pour se dépasser !

Traverser la vie les yeux grands ouverts, comprendre la photographie comme l’art d’observer, se découvrir artiste : le nouveau Leica D-Lux est le maître de la photographie en lumière ambiante. Grâce à son très grand capteur, il crée des images saisissantes pleine d’inspiration. Mais aussi le détail dans l’ensemble, l’extraordinaire du quotidien et la perfection dans l’imparfait.

Découvrez plus d’informations sur www.d-lux.leica-camera.com.

Voir la liste des revendeurs sur www.debeukelaer.be (page Leica).

H. De Beukelaer & Co. SA

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B-2630 Aartselaar

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Watches news

Montres de Salon mag

| Texte | Serge

Vanmaercke |

Le Salon International de la Haute Horlogerie a ouvert le bal des nouveautés 2015 à Genève.

Il sera suivi fin mars par Baselworld à Bâle. Focus sur les stars du SIHH.

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© Ralph Lauren

1. Inspiration automobile

La RL Automotive Squelette de Ralph Lauren est un modèle sportif doté d'un mouvement mécanique à remontage manuel au cadran ajouré. Le boitier de 44,8 mm est garni d’une lunette en loupe vernie, une référence au bois qui est utilisé depuis longtemps pour décorer l’intérieur des voitures de luxe. www.ralphlauren.com

2

© Montblanc

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© Jaeger-LeCoultre

2. Première n Avec sa TimeWalker Urban Speed, Montblanc est la première marque haut de gamme à associer l'électronique embarquée et la tradition de la Haute Horlogerie. La collection (Automatique, UTC - Temps Universel Coordonné - et Chronographe) est en effet équipée d’un bracelet e-Strap relié à un smartphone Android ou iOS via Bluetooth pour les fonctions de traceur d'activités, de notifications intelligentes, de commandes à distance et localisateur. www.montblanc.com

3. Origine spatiale n Une véritable pierre de météorite, ramassée en Suède en 1906 et provenant d’une ceinture d’astéroïdes située entre Mars et Jupiter constitue le matériau utilisé pour le cadran de la Master Calendar automatique de Jaeger-LeCoultre.

Ce modèle affiche le jour du mois et de la semaine ainsi que le mois et les phases de lune. Boîtier en acier ou en or rose d’un diamètre de 39 mm. www.jaeger-lecoultre.com

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window shopping

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© Panerai

4. Le soleil et nous n Avec la Radiomir 1940 Equation of Time 8 Days de Panerai, il est possible de calculer la différence entre l’heure réelle (solaire) et l’heure conventionnelle. Compte tenu de l’orbite elliptique de la Terre et de l’inclinaison axiale de sa rotation par rapport à l’équateur, la durée d’une journée s’élève à 24 heures exactement quatre jours par an.

Les autres jours, il existe une différence allant de - 15 à + 15 minutes. www.panerai.com

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portrait time

Marc

BEUKERS | Texte | Louis

Gillot |

L’esthète des sav’heures thaï depuis 30 ans Marc Beukers, fondateur des Larmes du Tigre: «J’ai été un des premiers à faire connaître la cuisine thaïlandaise en Belgique mais, irréductible cartésien, je ne me suis toujours pas converti à la philosophie de vie bouddhiste selon laquelle le temps n’existe pas. Je suis à l’opposé!»

Vraiment, Marc? Vous qui ne portez jamais de montre parce que vous n’aimez pas avoir des astreintes visuelles de temps...

«J’ai aussi tenté de tenir un agenda semainier. J’ai acheté le carnet et je suis resté à la première semaine» Ne le pensez pas désorganisé: les journées du créateur des Larmes du Tigre sont, au contraire, ultra chronométrées par les ‘horaires coupés’ de la restauration.

«Réveil: 8 h 30. 11 h: service du lunch. Après-midi consa-

crée aux achats journaliers. 16 h: pause repos chez moi et retour à 17 h 30 au restaurant jusqu’à... pas d’heure» Son secret? Posséder une ‘horloge interne’ réglée comme une fine mécanique suisse.

«Je cours tout le temps. Heureusement, pendant mes - brèves - plages de repos, j’ai la chance de pouvoir m’endormir, sur commande, en 5 minutes. Au bout de 25-30 minutes de sommeil léger et une douche, je repars plein d’énergie.»

Marc Beukers, pionnier de la première heure en matière de gastronomie thaï, est aussi, sans le savoir, un pionnier d’une tendance qui devrait s’imposer dans le monde du travail: les ‘micro-siestes’. Ce break fait désormais partie de l’arsenal des DRH des entreprises les plus à la pointe. Il permet, c’est prouvé, de maintenir l’attention, un esprit positif et donc, la performance. In fine, la sieste-zapping ne se rapproche-t-elle pas des pauses de méditation pratiquées en Thaïlande, quels que soient l’heure et le lieu? La question mérite réflexion. L’équipe thaï, fidèle depuis longtemps aux Larmes du Tigre*, vit au même rythme que son chef d’orchestre.

«Seul, je ne peux rien faire: c’est important de la mettre en valeur." Pas question, néanmoins, de déléguer au point de s’absenter: "Etre là chaque jour, même au bout de 30 années, demeure la clé de la réussite. Les clients comptent sur ma présence. J’ai souvent eu des propositions pour décliner et développer mon concept ailleurs: j’ai toujours refusé.»

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Au temps pour moi «I’m notorious for going trhough peope desks to see what new things they’re working on». Marc Beukers "J’aime la cuisine qui a du goût. J’aime aussi que la vie soit savoureuse, généreuse".

Et si la vie était un plat?

Serait-il pimenté ou aigre-doux?

«Assurément pimenté, pour continuer à vivre à 100 à l’heure.» Amusant coup de griffe du timing de Marc Beukers: il s’endort, en général, à ‘l’heure du tigre’! Soit, 2 heures du matin. Les Asiatiques divisent la journée en périodes de 120 minutes et chacune correspond à un signe du zodiaque chinois. Heureusement, le restaurateur, grand ami des animaux, n’a pas la férocité du félin. Le week-end, il part se ressourcer dans sa fermette de la région de Damme et s’y s’occupe d’une véritable arche de Noé: trois chiens blancs de Sibérie, un âne et un poney, deux boucs, des lapins, des poules, des chats...

Il est comme cela, Marc Beukers: gé-né-reux! Avoir peu de temps ne l’a jamais empêché, non plus, d’en prendre pour améliorer le quotidien de ceux qui souffrent. Assez ‘private’ sur le sujet, on le découvre plus prolixe à propos des ASBL qu’il administre: l’association de soins palliatifs à domicile Aremis et la cité bruxelloise Sérine où des malades atteints d’une pathologie lourde sont hébergés dans des maisons d’accueil médicalisées. «Mon métier public me permet de créer les

bons contacts», explique-t-il simplement. Côté table, le restaurateur fait autant preuve de délicatesse avec sa cuisine thaïe contemporaine et raffinée. Principe: surprendre avec une déclinaison de saveurs au sein d’un même repas et imaginer d’autres façons de «manger thaï» Brunch du dimanche, mardis «noodles» ou «Jeudis du Tigre» all inclusive. Il prend, en revanche, des baguettes face à la cuisine fusion, au fooding melting-pot: «Je refuserai toujours l’idée d’un curry thaï au foie gras!» Les habitués respirent, les gourmets aussi. Les clients les plus en vue également car «chacun a le droit de savourer une parenthèse de détente.» Ministres, politiques de tous bords, stars et people du showbiz. Des noms? Inutile de cuisiner «Marc des Larmes». Il conseille juste de jeter un œil à la cloison mobile dans l’entrée. Des dizaines de prestigieuses dédicaces y sont encadrées... www.leslarmesdutigre.be 21, rue de Wynants -1000 Bruxelles 02 512 18 77 Pour en savoir plus : www.aremis-asbl.org – www.serine-asbl.org

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© Master Co-Axial pour dames Experience more! mag

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| Texte | Serge

Vanmaercke |

e nouveau visage

de l'hor A l’heure des montres connectées, l’horlogerie mécanique traditionnelle n’a pas dit son dernier mot. Toujours plus de jeunes sont attirés par le métier d’horloger. Le vrai.

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En moins de deux décennies, le peloton des anciens horlogers actifs dans les ateliers suisses a été rejoint par une véritable horde de jeunes pousses talentueuses, qui tout en respectant la tradition horlogère mécanique, lui insufflent un vent nouveau avec des idées toutes fraîches.

Parmi elles, des talents issus de l’Institut des Arts, Techniques, Sciences et Artisanats (IATA) à Namur.

Et du côté flamand du pays, c’est le Technicum Noord-Antwerpen (TNA) qui assure la relève.

© Girard-Perregaux dévoile une nouvelle interprétation de son iconique Girard-Perregaux 1966 dont le boîtier en or rose 18 carats propose un cadran exclusif guilloché

L’an dernier, Girard-Perregaux, une des plus anciennes manufactures suisses a particulièrement mis en avant cette relève avec la publication d’un livre intitulé Le Nouveau Visage de la Tradition.

L’ouvrage présente de jeunes horlogers sous un jour tout à fait différent de l’image poussiéreuse que l’on peut avoir du métier. On les voit notamment à l’œuvre devant leur établi, mais aussi pendant leurs loisirs ils sont DJ, skieurs, danseurs, photographes, etc. - et surtout pendant une tournée internationale destinée à faire connaître, justement, le nouveau visage de la tradition.

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Jeunes horlogers Quand Girard-Perregaux a mis sur le devant de la scène les étoiles montantes de l’industrie, lors de cette tournée des jeunes horlogers, certains ont sûrement vu en eux un bouleversement radical par rapport à l’image stéréotypée du sage horloger suisse.

Or, ces jeunes horlogers marchent dans les pas des grandes figures qui ont marqué le secteur. "Depuis 1791, Girard-Perregaux n’a jamais cessé de se réinventer tout en restant fidèle à sa tradition", souligne François-Henri Pinault, président-directeur général de Kering (ex-PPR, actionnaire majoritaire du Sowind Group auquel appartient Girard-Perregaux). "Notre manufacture a écrit l’une des pages les plus longues et les plus riches de la Haute Horlogerie suisse. Et derrière ses montres d’exception, il y a la passion qui anime ses horlogers. Il fallait montrer leur inventivité, leur créativité.

C’est le sens de cette tournée internationale.

"Girard-Perregaux a fait voyager ce groupe d’artisans exceptionnels de New York à Pékin, en passant par Miami, Paris, Tokyo, Shanghai, le glacier d’Aletsch dans les Alpes suisses… avant de les ramener chez eux,

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logerie

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© Les jeunes horlogers de la relève chez Girard-Perregaux.

l’Institut des Arts, Techniques, Sciences et Artisanats (IATA) compte aujourd’hui une petite centaine de futurs horlogers répartis sur 3 à 5 années d’études. à La Chaux-de-Fonds. Avec ce livre, à la fois souvenir et source d’inspiration, Girard-Perregaux rend hommage à une nouvelle génération d’horlogers, à leur talent et à leur dynamisme, afin d’éveiller la curiosité d’autres jeunes dans le monde et ainsi perpétuer la tradition horlogère.

Parmi eux, Pol Henri, un ancien étudiant de l’IATA à Namur.

Cocorico Baudouin Bruggeman, chef d’atelier et responsable du secteur horlogerie de l’école namuroise ainsi que sa directrice Marylène Mathias, ne sont pas peu fiers des débouchés trouvés par leurs anciens étudiants.

"Pol Henri Deglaire et Maxime Ancia sont actifs chez Girard-Perregaux, le premier travaillant d’ailleurs dans l’atelier de conception, il est certain qu’il deviendra un grand horloger. Mais nous comptons aussi d’anciens étudiants chez Dubois Depraz, Sellita, Audemars-Piguet, François Paul Journe, Jaeger-LeCoultre, Baume & Mercier, Bulgari, Patek Philippe, Zenith, Breguet, Ulysse Nardin ou Cartier, pour n’en citer que quelques-uns."

Niché dans un coin de verdure sur les hauteurs de la ville de Namur, l’Institut des Arts, Techniques, Sciences et Artisanats (IATA) compte aujourd’hui une petite centaine de futurs horlogers répartis sur 3 à 5 années d’études. "Il y a moins de 5 ans, on était encore 40 étudiants. Nous avons connu un véritable boom. Forte de son expérience et de ses relations étroites avec l’ensemble des grandes enseignes

suisses, la section horlogère progresse d’année en année vers une formation de qualité qui forge des travailleurs responsables", explique Baudouin Bruggeman. "A côté de la véritable colonie d’anciens élèves de l’IATA installée en Suisse, nombre d’anciens élèves alimentent aussi le marché belge de petites entreprises indépendantes.

Mathieu Soulas, sorti de l’école en 2008, vient d’ouvrir son deuxième magasin, par exemple.

"L’IATA compte beaucoup d’étudiants français et même une poignée d’étudiants flamands, alors que la Flandre compte sa propre école spécialisée à Anvers: le Technicum Noord-Antwerpen TNA."Depuis 1982 environ, les montres mécaniques ont repris le dessus et représentent environ 80 % du marché de l’emploi, souligne Baudouin Bruggeman.

Beaucoup de nos anciens élèves sont ainsi actifs chez Rolex, Cartier, Breitling… " Récemment, la visite de représentants de Jaeger-LeCoultre a confirmé l’intérêt porté à l’établissement.

Rolex lui fournit chaque année de nouveaux mouvements pour que les étudiants puissent les démonter et les remonter lors d’épreuves certificatives. "Via le Swatch Group, nous travaillons aussi avec des mouvements des ateliers ETA chez qui nous allons pendant une semaine dans le cadre du programme Erasmus +." Que les Suisses se le tiennent pour dit: comme eux, les Belges font le meilleur chocolat du monde, mais ils savent aussi faire des montres…

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© L’IATA et sa section horlogère sont réputés jusqu’en Suisse.

© Girard-Perregaux Cat's Eye Tourbillon with Gold Bridge

www.iata.be © Pierre Gagnaire

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Jewellery

Bijoux

esprit nature

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| Texte | Anja

Van Der Borght |

© Annamaria Cammilli

© Nanis

1. Happy birthday!

n Pour marquer son 25e anniversaire, la maison italienne Nanis enrichit de quelques modèles sa Collection Transformista. Il suffit de tourner ce bracelet en or 18 carats pour lui conférer chaque jour une allure différente.

Grâce à son fermoir bien étudié, on peut très aisément le mettre et le retirer sans aide. www.nanis.it

2 Perles de pluie

© Mattioli

Pour sa collection Goccia, le joaillier italien Annamaria Cammilli s’inspire du mouvement et de la fluidité de l’eau. Il traduit l’effet rafraîchissant d’une pluie d’été en ornant de

L’effet papillon

diamants cette paire de boucles d’oreilles en or satiné. www.annamariacammilli.com

3.Unique en son genre n Vous avez une folle envie de sortir du lot?

Offrez-vous une bague «One of a kind» de Casa Gi. Son diamant jaune taille poire de 2,46 carats lui confère chic et caractère. www.casagi.com

n Comme son nom l’indique, la collection Voronoï de Mattioli s’inspire du fameux diagramme de Voronoï, une déconstruction de l’espace métrique rappelant les dessins complexes et merveilleux des ailes de papillon. www.mattioligioielli.it

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© Casa Gi.

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Le printemps est à nos portes.

Quoi de plus évocateur et de plus enthousiasmant que cette nature qui reverdit et refleurit de toutes parts ? Laissez-vous séduire par ces joyaux d’inspiration naturaliste qui égaieront la moindre tenue.

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© Max de Cervera

4 Guirlande La nouvelle collection Max de Cervera joue avec les volumes et la simplicité. Résultat: les pierres ont un éclat incomparable et l’ensemble évoque une ravissante guirlande de fleurs.

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www.cerverajewels.com

© Brusi

5.Cascade n Quoi de plus élégant que de jolis pendants d’oreilles? Ce modèle en or rose, baptisé Flowerfall et signé Brusi, associe l’opale aux diamants blancs et bruns taille © Cartier

rose. Une merveilleuse cascade de pierres précieuses! www.brusi.it

6.Paradisiaque

Or jaune n La panthère reste indissociable de la maison Cartier. Le célèbre joaillier met régulièrement le noble félin à l’honneur au sein de ses créations. Cette saison, Cartier donne une fois de plus le ton et décline ce thème autour de l’or jaune. www.cartier.com

n Comment twister le look d’une blouse

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classique? En y piquant une broche-fleur exotique, comme cet exemplaire en or rose signé Piaget. Un saphir jaune de 20,61 carats y tient la vedette entouré de béryls, © Piaget.

spessartites et diamants. www.piaget.com

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Jewellery

La valse | Texte | Anja

Van Der Borght |

des diamants

Lorsque Valérie Messika, fille du célèbre diamantaire parisien André Messika, s’installe à sa table à dessin en 2004 et jette sur le papier une idée géniale qui deviendra son premier bijou Move, personne ne pense voir, dix ans plus tard, ses créations aux diamants mobiles briller au firmament de la joaillerie.

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Et pourtant… André Messika, fondateur en 1972 d’Andre Messika Diamonds Ltd, a été appelé, en tant que distributeur de diamants taillés, à voyager avec de précieuses valises entre Tel Aviv, Paris et Anvers. Quarante ans plus tard, il trône au 8e rang des plus grands exportateurs israéliens de diamants. Sa fille Valérie baigne littéralement dans l’expertise diamantaire depuis sa petite enfance. Ne voulant pas profiter du succès de son père, elle décide d’emprunter une autre voie et de dessiner elle-même des bijoux dédiés à la plus belle des pierres précieuses. “J’ai démarré ma collection à la manière d’un hobby”, nous confie-t-elle lors d’un tête-à-tête à Bruxelles. “Je me suis mise à dessiner de petits bijoux pour mes amies et moi. Comme ils suscitaient pas mal d’enthousiasme, j’ai fondé en 2005 la marque Messika. Tout de suite, j’ai eu envie de créer des bijoux ludiques et confortables, qui soient également chics et accessibles.”

Rock’n’roll Valérie Messika ne cache pas sa fierté d’avoir présenté pareille création et décide, en 2007, de développer toute une collection autour de cette idée. Les diamants constituent la base des joyaux les plus élégants et les plus statutaires. Mais Valérie Messika entend leur donner un look et un porté plus casual et décontracté. Elle insère donc trois petits diamants à l’intérieur d’un morceau de métal aux allures de piste athlétique. L’ensemble est balisé et dessiné sur mesure pour accueillir trois belles pierres. Celles-ci peuvent bouger librement, sans que la femme qui les arbore risque d’en perdre une. "La collection Move, qui reste la plus célèbre à ce jour chez Messika, a connu de nombreuses variantes depuis”, explique-t-elle. Bracelets, bagues, boucles d’oreilles, colliers et sautoirs avec un ou trois diamants. L’inspiration de Valérie semble inépuisable.

n Je t’aimais, je t’aime, je t’aimerai Peu avant le lancement de la marque de joaillerie à son nom, Valérie participe à un concours organisé par De Beers, "The Diamond Trading Company", et y glane l’inspiration pour ce qui deviendra sa collection la plus iconique. “La mission consistait à créer un bijou orné de trois diamants, inspiré de l’un des concepts les plus anciens dans le monde de la joaillerie: la trilogie Je t’aimais hier, je t’aime aujourd’hui et je t’aimerai demain, se souvient-elle. La créatrice se met à l’œuvre avec crayon et papier. Résultat: des bracelets présentant une petite cage rectangulaire contenant un trio de diamants.

Je t’aimais, je t’aime,

je t’aimerai

Un bijou comme un tattoo n Mais Valérie Messika sait aussi sortir de sa zone de confort, comme en témoigne le concept Skinny imaginé en 2009. “Skinny ne forme pas une collection en soi, explique-t-elle. Il s’agit plutôt d’un concept de fabrication couplé à une nouvelle manière de travailler les diamants. Un ressort invisible et ultra flexible permet aux pierres de suivre la moindre courbe du corps, un peu comme un luxueux tatouage." Un vrai bijou de peau! Les pièces peuvent être pliées et tordues en tous sens, elles reprennent chaque fois leur forme initiale sans se casser ni s’abîmer. www.messika.com

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Ode à un

artisanat oublié

Les meilleurs artisans forment, hélas, une espèce en voie de disparition.

Pour préserver un pan du patrimoine, de nombreuses maisons de couture font appel à eux. Karl Lagerfeld, à la tête de la création mode chez Chanel, propose d'ailleurs chaque année une collection dédiée aux “Métiers d'art”.

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37 www.privatemag.be © Chanel “Métiers d'art”.

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Au fil des siècles, la plupart des métiers d’art ont disparu. Certaines disciplines ont survécu mais on ne compte plus dans le monde qu’une poignée d’artisans de haut vol, de ceux qui ont de l’or dans les mains et connaissent leur affaire sur le bout des doigts. A Paris, il ne subsiste que de rares ateliers spécialisés dans les artisanats (d’art) anciens. La plupart d’entre eux travaillent pour la haute couture, en raison de leur capacité de production très limitée mais aussi parce que la main-d’œuvre spécialisée est devenue hors de prix en Europe et que l’immense majorité des consommateurs n’en a pas ou plus les moyens. Pourtant, les artisans d’art ont la cote. Ils séduisent une clientèle asiatique et arabe passionnée par le savoir-faire du vieux continent. Ils sont prêts à débourser cher pour s’offrir l’exceptionnel.

L’art du bouton

Les artisans d’art ont la cote. Ils séduisent une clientèle asiatique et arabe passionnée par le savoir-faire du vieux continent.

| Texte | Anja

van Der Borght |

(techniques de polissage, laquage, sculpture, ciselage…), les quelque 200 artisans n Les pièces haute couture ou prêt-à- et ouvriers hautement qualifiés de porter de grand luxe se distinguent des la maison Desrues s’activent chaque collections plus modestes non seulement jour pour produire les célèbres par la qualité des tissus mais aussi par le boutons et bijoux frappés des deux soin apporté aux détails, jusqu’aux bou- C. Les ateliers Desrues tiennent de la caverne tons. Chanel ne fait pas exception à la règle. d’Ali Baba, avec leurs dizaines de milliers de L’un des ateliers avec lesquels la maison, connue parures coûteuses imaginées pour les plus belles pour son amour du noir et blanc, collabore est marques de couture. Outre Chanel, Dior, YSL et le parurier Desrues. Cet atelier spécialisé dans Louis Vuitton comptent au nombre des clients les boutons exceptionnels et les bijoux existe du parurier. L’atelier fabrique quotidiennement depuis 1929 mais son histoire remonte bien quatre mille boutons ornés d’argent, de nacre avant cela, lorsque le fonou de galalithe (l’un des dateur Georges Desrues plus anciens polymères apprend le métier auprès obtenu à base de caséine, de Mr Chandelier, un aussi appelé pierre de lait artisan spécialisé dans les et très apprécié à l’époque accessoires et bijoux Art Déco pour sa beauté et de costumes. Lorsque son toucher aussi lisse que Chandelier prend sa retraite la bakélite). Desrues doit en 1929, Desrues poursuit sa réputation au fait que © Chanel “Georges Desrues ”. l’affaire. Le livre d’or aligne l’ensemble des processus bientôt des noms prestigieux: Jeanne Lanvin, de fabrication se déroule entre ses murs: de Christian Dior, Gabrielle Chanel, Yves Saint-Lau- la réalisation des moules à boutons (sur base rent… En 1965, Georges Desrues dessine une de maquettes fournies par les directeurs artispremière collection de boutons pour Coco tiques des maisons de couture) jusqu’aux finiChanel. Il devient très vite son fournisseur tions, en passant par le coulage et le façonnage de prédilection. des divers matériaux. Le résultat est bluffant.

Les colliers, les perles de verre et les cabochons Aujourd’hui, grâce à leur savoir-faire séculaire qui constituent les bijoux sont, eux aussi,

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Story

© Chanel “l’atelier Lesage ”.

Perfection haute couture n Chanel fait partie des rares

antres du luxe qui ne jurent que par l’approche raffinée et sophistiquée de ces “maisons” artisanales.

Depuis 2002, Chanel présente chaque année une “Collection Métiers d’art” qui défile dans un lieu emblématique de son histoire.

La beauty foule s’est ainsi déplacée à Tokyo, New York, Londres, Moscou, Shanghai, Istanbul, Bombay, Edimbourg et Dallas. Ces collections de prêt-à-porter, qui marient modernité et savoir-faire artisanal, défilent en décembre, en dehors du calendrier des fashion weeks. Les accessoires – souliers, sacs, bijoux - et les détails des vêtements illustrent le brio des artisans.

L’attention portée aux infimes détails met en valeur les tissus les plus beaux et les plus opulents. La nouvelle collection, disponible en mai dans les boutiques Chanel, est baptisée “Métiers d'art Paris-Salzbourg”. On touche là à un degré de perfection qui s’approche de la haute couture.

© Chanel “Georges Desrues ”.

A Paris, il ne subsiste que de rares ateliers spécialisés dans les artisanats (d’art) anciens.

réalisés sur place.

Divines broderies n Lesage est un autre atelier parisien très sélect qui livre régulièrement le département couture de Chanel et participe à la production de certaines montres maison.

Le brodeur Lesage existe depuis 1924, lorsque Albert et Marie-Louise Lesage reprennent "Michonet" et le font entrer de plain-pied dans le 20e siècle à coup de techniques innovantes.

Depuis lors, l’atelier donne le ton en matière de broderies raffinées ornées de cabochons, perles, cristaux... Au décès de son père Albert, en 1949, le fils François reprend l’atelier Lesage. Très vite il gagne la confiance des meilleurs jeunes couturiers de l’époque - Balmain, Balenciaga, Christian Dior... Avec plus de 60.000 patrons,

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motifs et techniques, Lesage peut s’enorgueillir d’abriter la plus grande collection de broderies au monde. A cela s’ajoute chaque année une centaine de nouvelles créations.

Pour assurer l’avenir de ce savoir-faire unique et perpétuer la technique, Lesage a ouvert une école en 1992. Près de 4000 professionnels et amateurs se sont plongés avec délices dans l’histoire et le savoir-faire de la maison.

Aujourd’hui, l’atelier œuvre aussi pour Dior, Vuitton, Jason Wu... Pour le dernier défilé Métiers d'art, on a vu des broderies Lesage orner les montres Camélia Brodé de la collection "Mademoiselle Privé": paillettes et motifs délicats brodés sur les cadrans en soie.

Epoustouflant.

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Maître-parfumeur: n Rares sont les maisons qui ont leur propre parfumeur. Chez Chanel, Olivier Polge a pris, en 2013, la suite de son père Jacques Polge. Celui-ci était depuis 1978 le maître-parfumeur de Chanel. On lui doit entre autres Coco Mademoiselle, Allure et Chance. Olivier, quant à lui, a également signé quelques grands classiques, parmi lesquels Flowerbomb de Viktor & Rolf et Florabotanica de Balenciaga. Le métier de

© Chanel “Olivier Polge”.

maître-parfumeur s’apparente à un artisanat d’excellence, puisqu’il s’agit de créer des senteurs from stratch, depuis le contrôle de qualité des matières premières jusqu’au produit fini. Les parfumeurs travaillent avec des ingrédients bruts et sont en permanence © Chanel “Le parfum poudré de Misia ”.

Le chausseur des stars n Qui ne connaît les iconiques ballerines noir et beige signées Chanel? Le premier modèle du genre a été dessiné par le grand Massaro, chausseur des rich and famous. Depuis l’ouverture de son atelier, 2 rue de la Paix, en 1894, le chausseur Massaro sert une clientèle internationale aux exigences affirmées et au goût très sûr.

Dès ses débuts, il se spécialise dans le soulier féminin. Parmi ses clientes, beaucoup vivent sur un grand pied – comment s’en étonner?

Marlène Dietrich, Barbara Hutton, Elizabeth Taylor, Romy Schneider… ont compté parmi les fidèles. Matières, couleurs et finitions ont gardé leur excellence et sont choisis afin de refléter la personnalité de la cliente: satin plissé pour la femme d’affaires, bottes en agneau pour la femme fatale, stilettos pour la socialite. Mais les ballerines, les mules et le escarpins trouvent aussi leur public. Comme son père et son grandpère – le fondateur de la marque - Raymond Massaro tient à se mettre en personne aux pieds de ses clientes. Il a très vite gagné ses galons dans le métier. En 1957, c’est lui qui dessine pour Gabrielle Chanel la fameuse ballerine bicolore.

“Mademoiselle Chanel détestait ses pieds”, aconte Philippe Atienza, DG de Massaro depuis 2008. “Elle les trouvait trop grands et aurait aimé les faire paraître plus menus. Elle a donc demandé à Massaro d’imaginer une version féminine de chaussure bicolore. Le bout contrasté crée une rupture et fait paraître le pied plus court qu’il n’est.” Massaro et Chanel collaboraient depuis un demi-siècle, lorsque la maison de la rue Cambon décide de l’acquérir parmi d’autres métiers d’art. Saison après saison, leurs créations conjointent ne cessent d’émerveiller.

Outre les métiers d’art déjà mentionnés, citons encore une série d’ateliers de haute volée, tous membres de la galaxie Chanel: Maison Michel (chapelier), Maison Lemarié (plumassier), Goossens (orfèvre), Guillet (parurier floral), Causse (gantier), Montex (broderie), Lagnon (maître-plisseur), Barrie Knitwear (cachemire) et ACT 3 (tissage). Si ces ateliers d’artisanat sont regroupés sous la houlette de Paraffection, une filiale de Chanel, ils œuvrent aussi pour d’autres marques et sont restés indépendants.

Chanel est toutefois la seule maison qui se soit donné pour mission, depuis 2002, le sauvetage et la perpétuation de métiers d’art en voie de raréfaction.

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confrontés à des choix: quelles associations de molécules? De quelles parties de la fleur extraire les principes odorants?

Leur expertise résulte de nombreuses années d’expérience. Un nez est capable de reconnaître 2000 odeurs. Pour Misia, le 15e opus des Exclusifs de Chanel, Olivier Polge s’est inspiré de Misia Sert, la femme qui familiarisa Coco Chanel avec le monde de l’art et les ballets russes. "Mon inspiration pour ce parfum n’était pas Misia elle-même en tant que personne, mais le tournant qu’elle représente dans la vie de Gabrielle Chanel”, confie Olivier Polge. “A travers ce parfum j’ai voulu illustrer l’atmosphère des ballets russes et l’odeur de fards de l’époque." Pour sa collection Les Exclusifs de Chanel, la maison n’utilise que les plus belles essences. Le parfum poudré de Misia est construit autour de la violette mariée à la rose de Grasse, à la rose turque et à l’iris.

La fève tonka et le benjoin du Laos donnent du corps à l’ensemble.

Infos: www.chanel.com

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Fashion

Tout en finesse | Texte | Arne

Rombouts |

On se laisse glisser vers le soleil dans une explosion de couleurs, d’imprimés et de belles matières.

Les finitions et le raffinement priment cette saison. Private Mag a sélectionné quelques exemples d’artisanat et d’authenticité. Pour le plaisir des yeux.

n Chanel

Sous la bannière "Je ne suis pas en solde", Karl Lagerfeld a imaginé une collection qui explose littéralement à coup d’associations de couleurs fortes et de matières luxueuses.

Le tweed, le cachemire et l’organza sont réinterprétés avec beaucoup de modernité. www.chanel.com

n Dries Van Noten

La collection Dries Van Noten s’inspire de l’Ophélie peinte par John Everett Millais, l’un des fondateurs du mouvement anglais pré-raphaélite. Résultat: la soie, le jacquard, l’organza et la mousseline se trouvent déclinés dans une palette de coloris exotiques. www.driesvannoten.be

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Fashion & Beauty

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accessories

Killer

Heels | Texte | Serge

Vanmaercke |

Ils allongent les jambes de celles qui les portent, glorifiant leur allure et leurs mouvements. Ils font rêver ceux et celles qui les reconnaissent à leur semelle rouge.

Les talons aiguille de Christian Louboutin: un fantasme à vos pieds.

© Christian Louboutin dans son atelier.

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43 © Christian Louboutin (1964) et sa signature exclusive : la semelle rouge. Crédit Mathieu César

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La clé du succès n Mais la diversification ne s’arrête

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Un souvenir d’enfance, un premier boulot non qualifié et une assistante coquette: Ces trois anecdotes dans la vie de Christian Louboutin sont à l‘origine des fameux talons aiguille à semelle rouge, la signature exclusive de ce bottier hors de l’ordinaire.

Grands noms Christian Louboutin est et reste un self-made man. Il est vrai qu’il a été accompagné en début de carrière par de grosses pointures du secteur…

Il décroche un stage chez Charles Jourdan en 1982. Il y apprendra les aspects techniques du dessin des souliers. A peine un plus tard, il s’installe à son compte et travaille pour Chanel, Yves Saint Laurent et Maud Frizon. Comme indépendant, il assiste aussi Roger Vivier pour sa rétrospective au Musée des Arts Décoratifs de Paris en 1988. A force de fréquenter les grands, on en devient un soi-même.

Quand on a du talent…

La première anecdote. Lors d’une visite dans un musée dans les années 1960, le petit Christian avait été frappé par une signalisation étonnante: une chaussure à talon aiguille, noire sur fond blanc, entourée d’un large cercle écarlate et traversée par une oblique de la même couleur. Ce panneau visait à protéger le superbe parquet du musée.

La deuxième anecdote. Au sortir de l’école - sans diplôme - en 1980, Christian Louboutin fréquente le beau monde du Palace. Un an plus tard, il est assistant des danseuses aux Folies Bergère qui le fascinent par leur équilibre et aisance, haut perchées sur leurs talons aiguille.

La troisième anecdote. Alors qu’il est installé à son compte, en 1993, Christian Louboutin travaille sur le modèle «Pensée», un soulier

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pas là. Depuis l’an dernier, Christian Louboutin, c’est aussi une ligne de beauté inaugurée avec… un vernis rouge. Comme si la boucle était bouclée. Mais c’est sans doute loin d’être le cas…

L’esprit artiste de Louboutin fait en sorte que des idées nouvelles ou des collaborations naissent sans cesse. L’homme a collaboré déjà, à une exposition avec le réalisateur David Lynch (Twin Peaks, Mulholland Drive…), il a mis en scène des tableaux au Crazy Horse de Paris où les danseuses étaient (dés) habillées de ses fameux talons aiguille à semelle rouge. Il a créé les chaussures de la maléfique Angelina Jolie dans Maleficient de Walt Disney, commercialisées ensuite, et dont les bénéfices sont intégralement versés à SOS Chidren’s Villages, une bonne œuvre de l’actrice.

Nombre de créateurs à Londres et à New York défilent avec, aux pieds de leurs mannequins, des souliers Louboutin.

Paradoxalement, le créateur connaît autant de succès en Orient qu’en Occident. Récemment, Il trônait ainsi sur la couverture d’un nouveau magazine – Stylist Arabia édité à Dubaï.

Pareillement, de l’autre côté de l’Atlantique, partout il est porté aux nues et au Brooklyn Museum de New York, ses souliers à semelles rouges figurent aujourd’hui parmi les incontournables de l’exposition Killer Heels: The Art of the High-Heeled shoe, qui se prolonge jusqu’au 15 septembre de cette année.

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accessories

Sous son capuchon effilé comme un talon aiguille, c’est un flacon superbe qui contient le Rouge Louboutin.

© Le vernis « Rouge Louboutin », un hommage à ce qui a fait naître la semelle typique de la Maison.

Le « retour » au vernis Sous son capuchon effilé comme un talon aiguille, c’est un flacon superbe qui contient le Rouge Louboutin. Il est réalisé aux Verreries Pochet du Courval, expertes dans l’art d’embouteiller tout ce qui est beau et précieux, depuis le XVIIe siècle.

Du haut de ses 20 centimètres, chaque flacon de vernis est doté d’un fin pinceau qui devient plume d’un encrier féminin. Le flacon de la collection Christian Louboutin Beauté – Le Rouge, les Pops, les Nudes et les Noirs - porte avec lui presque 400 ans d’artisanat, de passion, et d’expérience accumulés par Pochet. C’est presque un objet d’art.

«Avec ce lancement, je rends aujourd’hui au vernis ce qu’il a apporté aux souliers il y a vingt ans», a déclaré Christian Louboutin lors de son lancement en 2014.

inspiré par Andy Warhol et le Pop Art.

la musique - Debbie Harry de Blondie et

Quelque chose le gêne. Le soulier est

Tina Turner, notamment.

alourdi par une semelle courante noire.

Une fois les croquis d’une collection ter-

Sarah, une collaboratrice, est en train de

minés, il envoie le tout dans une petite

se vernir les ongles pendant que le maître

unité de production à Parabiago à proxi-

réfléchit. Soudain, Louboutin s’empare de

mité de Milan, puis passe le temps qu’il

son flacon et à son grand étonnement,

faut sur place une fois que les prototypes

commence à appliquer le vernis rouge sur

sont faits.

la semelle. On connaît la suite…

Voilà pour la petite histoire.

Artisanal et glamour Mais il y a aussi la grande histoire.

Aujourd’hui, Christian Louboutin compte non moins d’une centaine de boutiques dans le monde, dont une au Sablon à Bruxelles.

Plus longue, empreinte d’exigences

Par ailleurs, son offre s’est élargie aux

et de créativité sans bornes, pour un

messieurs. Une dernière fois, pour la

produit à la fois artisanal et glamour.

petite histoire: c’est le chanteur Mika qui

Christian Louboutin passe beaucoup de

l’a mis sur le chemin du soulier masculin

temps à dessiner ses modèles inspirés,

en lui réclamant une paire de chaussures

selon les collections, par les films des

de scène. Christian Louboutin accepta la

années 30, 40 et 50, par l’art - notam-

mission, et c’est ainsi que sont nées

ment Andy Warhol et Jeff Koons -, et par

les collections masculines.

| avril 2015 |

Window Shopping

! à Quiberon Magnifique La vie est * Mon

voyage Magnifique

Plus que jamais, nous prenons soin de votre Bien-Être...

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objet

Désirs d’écrire | Texte | Serge

Vanmaercke |

A l’ère du tout électronique, il fallait oser. Hermès l’a fait. La Maison française a lancé des objets d’écriture à l’ancienne, ainsi qu'un stylo à plume ou à bille futuriste.

D

Dans la famille Dumas, qui occupe les postes à responsabilité les plus importants chez Hermès depuis plusieurs décennies, les carnets de notes à glisser dans une poche sont une tradition. Le dessin et l’écriture ne sont pas de vains mots pour cette Maison séculaire.

Si les Waterman, Parker et autres MontBlanc ou encore le papetier Smythson de Bond Street à Londres, nourrissent une tradition bien plus ancienne qu’Hermès en matière d’instruments d’écriture, de bloc-notes et papiers à lettre, l’initiative parisienne n’encourage pas moins les gens de goût à reprendre la plume et ce de manière très contemporaine.

dans les années 1950.

Le stylo plume en aluminium anodisé et acier inoxydable brossé sur le dessous est livré avec une cartouche d'encre noire et une pompe à encre. Il est pourvu d’une plume en or blanc 18 carats et disponible en bleu carbone et rouge.

Il n’a pas fallu longtemps avant que de grands noms de la littérature, de l’illustration, de la chorégraphie, des affaires, de la caricature ou des arts plastiques s’essayent à l’écriture et au dessin avec le Nautilus et les nouveaux carnets de notes…

Sublimes carnets

Plume d'or Le stylo Nautilus que Marc Newson - notamment designer de l’Apple Watch -, a créé pour Hermès, a requis plus de quatre ans de recherches et d’échanges avec Pierre-Alexis Dumas, le Directeur artistique de la Maison. Ce stylo, produit par la société japonaise Pilot, se distingue notamment par une plume ou une bille rétractables. Un stylo sans capuchon donc, qui s'ouvre et se ferme à l'aide d'un mécanisme rotatif à retour amorti que Pilot avait inventé

Des étuis en veau Box se déclinent en rouge, marron foncé et bleu saphir pour accueillir des carnets. Hermès encourage ainsi l’écriture de notes et la correspondance, à travers une série de supports en papier qui vont du carnet de notes en papier vélin recouvert de soie, à des blocs d’aérogrammes - où est passé le temps du papier et des enveloppes «par avion» -, en passant par le papier à lettres, les enveloppes et autres cartes postales en soie…

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EVENTS • RESTAURANT • LOCATION DE SALLE • SHOWROOM • SHOP

Rejoignez-nous chaque mois pour des events exclusifs @ The Mercedes House 23/04 NOA MOON

04/06 CARLOS VAQUERA

07/05 PATRONATO & REY CABRERA

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The Mercedes House Grand Sablon Rue Bodenbroek 22-24 - 1000 Bruxelles Lun-Sa: 10h-20h / Di: 10h-16h +32 2 400 42 50 www.mercedeshouse.be facebook.com/TheMercedesHouse mercedeshousebe @mercedeshousebe @mercedeshousebe

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Banking

La croissance mondiale a été sérieusement mise à mal par la crise financière. Elle s'est ainsi nettement essoufflée, tant dans les « anciennes » économies développées que dans les nouvelles économies émergentes.

Economie mondiale Convergence vers

un moindre niveau de croissance?

Si la conjoncture s'est récemment améliorée dans les pays développés, il est toujours indispensable de stimuler la croissance. Dans les économies émergentes également, le rythme de croissance demeure inférieur au niveau d'avant la crise financière.

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INVESTMENT

51 Lieven Noppe, économiste-stratégiste KBC Groupe

| Texte | Lieven

Noppe |

Au cours de cette période, la croissance des économies d'Amérique du Sud est, en moyenne, pratiquement toujours restée en retrait par rapport au rythme de croissance de l'économie mondiale. L'Europe émergente affiche également une croissance décevante à première vue. Il y a toutefois lieu de nuancer car certains pays d'Europe centrale, dont la République tchèque et la Slovaquie, font désormais partie des pays développés.

On s'attend par ailleurs à ce que ces économies marquent encore davantage le pas. Les économies émergentes jouent jouent donc moins leur rôle de moteur de l'économie mondiale qu'auparavant.

Les rythmes de croissance affichés par les "anciennes" économies d'une part et par les "nouvelles" d'autre part se rapprochent donc encore. Mais en l'absence d'une amélioration plus marquée dans les pays développés, cela risque de conduire à une croissance plus faible, dans l'ensemble, au niveau mondial.

La croissance mondiale a été sérieusement mise à mal par la crise financière. Elle s'est ainsi nettement essoufflée, tant dans les «anciennes» économies développées que dans les nouvelles économies émergentes. La tendance au ralentissement de la croissance,

qui se dessine depuis quelques décennies déjà dans les pays développés, est désormais encore plus prononcée. Si ce ralentissement a surtout touché le Japon dans un premier temps, il a également frappé les États-Unis et l'Europe au tournant du siècle.

La zone euro a en particulier été marquée par une nouvelle baisse de sa croissance moyenne ces dernières années. En revanche, la tendance baissière semble révolue aux États-Unis et au Japon. Pour l'heure, c'est essentiellement la croissance américaine qui compense quelque peu le retard de croissance affiché par les économies émergentes. Cet essoufflement reflète essentiellement le ralentissement de la Chine. Le pays tente actuellement de passer d'une croissance tirée par les exportations à une croissance davantage fondée sur la demande intérieure. L'exceptionnel marathon de croissance de la Chine et, dans son sillage, des ASEAN-5 (Indonésie, Malaisie, Philippines, Thaïlande et Vietnam) ainsi que de l'Inde constitue d'ailleurs, de loin, le principal moteur de la croissance des économies émergentes depuis la dernière décennie du siècle passé. La part de l'Asie émergente dans l'économie mondiale a de ce fait triplé en 35 ans et atteint désormais 30%

| avril 2015 |

INVESTMENT

Les pays d'Afrique subsaharienne bénéficient pour leur part d'un élan de croissance depuis le début des années 2000. Toutefois, dans la mesure où ces pays ne représentent que 3% de l'économie mondiale, ce nouvel élan ne fait jusqu'à présent guère le poids dans la balance de la croissance.

Mais avec un revenu moyen correspondant à 8 % à peine du revenu moyen des pays développés et 13 % de la population mondiale, ces pays disposent en principe encore d'un énorme potentiel de croissance.

Pour plus d’information vous pouvez prendre contact avec un directeur d’une des 20 agences de KBC Private Banking et le Wealth Office.

www.kbcprivatebanking.be

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Banking | Texte | KBC

Private Banking |

C’est de

famille!

Q

Qu’est-ce qui occupe la première place pour vous?

Votre famille. Les clients de KBC ne doivent pas réfléchir longtemps pour répondre à cette question. Pour une banque comme KBC, les opérations bancaires à l’usage de la famille constituent un défi important.

La banque intergénérationnelle Depuis des générations déjà, nous assistons les familles dans leurs affaires bancaires, de père en fils et de mère en fille.

Découvrez les avantages et les services supplémentaires par-delà les générations! En tant que client Private Banking, vous bénéficiez non seulement d’un service supplémentaire mais il est également bénéfique pour vos enfants de faire des opérations bancaires via KBC.

Service de paiement gratuit Comme private banker, nous offrons gratuitement notre service de paiements à vos enfants, exactement comme à vous.

Quel que soit leur âge, ils peuvent bénéficier gratuitement d’un Compte Base KBC ou d’un Compte Plus KBC, y compris le service qui y est lié. Cela va d’une carte bancaire et des opérations bancaires en ligne jusqu’à notre app Mobile Banking et même à une carte de

| avril 2015 |

INVESTMENT

crédit KBC gratuite. Bref, un service de paiement complet pour 0 euro. Vos enfants ont de grands projets de construction ou autres?

Alors, ils peuvent bénéficier de remises supplémentaires sur leur crédit logement ou d’un prêt à tempérament. De même, lorsqu’il faudra assurer leur première voiture, il sera préférable de venir en discuter avec KBC. S’ils étaient précédemment repris dans votre assurance auto comme co-conducteur, ils peuvent bénéficier via KBC-MyFirstCar des mêmes conditions de tarif que vous et d’un meilleur degré bonus-malus pour leur propre voiture.

Un bon départ dans la vie Lors de leur départ dans la vie, il est important que les jeunes adultes soient bien informés. Quels sont les différents

En septembre, KBC a lancé sa nouvelle application pour la banque en ligne: KBC-Touch. Grâce à celle-ci, vous ne devez plus choisir entre votre PC et votre tablette: vous pouvez les utiliser ensemble ou alternativement, en déplacement ou à la maison, avec partout les mêmes écrans et les mêmes fonctions. Facile, non?

aspects lors de l’achat d’une habitation ou du lancement de sa propre affaire? Faut-il dès à présent entamer une épargne-pension et comment faire? En tant que prestataire de service financier, KBC peut également venir en aide à vos enfants.

Planification de la succession Enfin, la cession de votre patrimoine familial nous tient à cœur en tant que private banker. Vous souhaitez effectuer

53 | Texte | KBC

Private Banking |

une donation à vos enfants ou petits-enfants, vous vous posez des questions sur votre succession ou vous souhaitez céder l’entreprise familiale à la génération suivante? Votre private banker et le conseiller fiscal de KBC sont là pour vous aider, vous et votre famille.

KBC-Touch!

Livre de comptes compris

Depuis des générations, les parents enseignent à leurs enfants à gérer intelligemment leur argent. La méthode du livre de comptes reste la formule à succès par excellence. Si l’on note soigneusement chaque euro qui entre et sort du porte-monnaie du ménage, on est certainement mieux en mesure de garder ses dépenses sous contrôle.

En 2014, le vieux livre de comptes a été remplacé par un puissant outil de budget en ligne. Son module de recettes et dépenses se trouve désormais aussi dans la section Payer de KBC-Touch, le nouveau système d’opérations bancaires en ligne de KBC. L’outil de budget ‘intelligent’ de KBC-Touch reconnaît automatiquement la majorité de vos dépenses électroniques et les place immédiatement dans la bonne catégorie, depuis vos pleins d’essence et vos achats en grande surface jusqu’aux virements que vous effectuez vous-même et à la canette de boisson fraîche que vous avez payée

avec votre carte. Vous voyez ainsi d’un seul coup d’œil à quoi vous avez dépensé votre argent.

Budgétomètre A titre de ressource supplémentaire, l’outil de budget de KBC-Touch offre également la possibilité de définir vous-même des budgets pour vos diverses catégories de dépenses et d’en assurer le suivi. Si vous tentez par exemple de limiter vos dépenses d’habillement à 200 euros par mois, vous pourrez voir où vous en êtes via le 'budgétomètre' que vous aurez créé vous-même. Et vous verrez: vous allez de vous-même garder ainsi vos dépenses sous contrôle.

Pour plus d’information vous pouvez prendre contact avec un directeur d’une des 20 agences de KBC Private Banking et le Wealth Office. visiter notre site web www.kbcprivatebanking.be

Au travail Souhaitez-vous mieux connaître l’outil de budget de KBC-Touch? Cliquez alors dans le module 'Payer' de KBC-Touch sur l’icône avec la barre en haut à droite. Pour la facture cliquée, vous obtiendrez immédiatement un relevé pratique de toutes vos recettes et dépenses, réparties par catégories de dépenses. Si vous cliquez ensuite sur une icône dans le graphique, il s’ensuivra un relevé des différentes sous-catégories. Les recettes et dépenses non reconnues aboutissent dans une catégorie séparée. Vous pouvez attribuer vous-même celle-ci au bon poste de dépenses.

| avril 2015 |

INVESTMENT

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Banking

la proposition relative à la réforme des régimes matrimoniaux n'a pas (encore) été remise sur la table.

Vers une réforme

du droit successoral? | avril 2015 |

INVESTMENT

55 Dagmar Van Steenbergen, conseiller juridique KBC Groupe

Proposition de loi modifiant le droit successoral n Sous la précédente législature, Madame Annemie Turtelboom, la ministre de la Justice de l'époque, avait entamé une profonde réforme du droit successoral dans le but de le moderniser et de l'adapter aux évolutions de la société (aux besoins des familles recomposées, notamment).

Deux propositions de loi avaient été déposées: l'une portant réforme (partielle) des régimes matrimoniaux et l'autre, portant réforme (approfondie) du droit successoral. Aucune des deux n'avait toutefois, à l'époque, fait l'objet d'un consensus au Parlement.

Le 3 décembre 2014, la proposition de réforme du droit successoral a été à nouveau soumise à la Chambre. Attention: la proposition relative à la réforme des régimes matrimoniaux n'a pas (encore) été remise sur la table.

Lignes de force de la proposition n En quelques mots, la proposition vise à modifier le droit successoral sur les points suivants: • Le délai fixé pour accepter ou refuser la succession serait ramené de 30 à 5 ans à dater de la notification du fait que l'on est successible, ce qui permettrait de connaître plus rapidement la position des divers héritiers.

• La proposition de loi entend mettre fin à la réserve des parents. Elle veut également limiter celle des enfants à la moitié de la succession; l'autre moitié pourrait alors être attribuée, par exemple par testament, à une personne choisie par le défunt (un enfant en particulier, un tiers…). La proposition de loi ramènerait la réserve abstraite du conjoint survivant à l'usufruit sur les (la moitié des) acquêts (patrimoine constitué pendant le mariage). La possibilité de renoncer

| Texte | Dagmar

Van Steenbergen |

d'avance à la réserve est une autre nouveauté, qui permettrait certains arrangements familiaux.

• D'après le droit successoral actuel, le délai de prescription pour exiger la réduction est fixé à 30 ans. La proposition suggère de le ramener à 5 ans après l'ouverture de la succession, ou à 2 ans à compter du jour où les héritiers réservataires prennent connaissance de la lésion (avec un maximum de 10 ans après l'ouverture de la succession).

• Il n'est actuellement pas possible de conclure de conventions avec les héritiers au sujet du partage de la succession. La proposition de loi suggère de l'autoriser, pour permettre aux parents et enfants de s'arranger entre eux.

Enfin, la proposition de loi cherche à mieux protéger les enfants fragilisés. Il s'agirait de faire en sorte que leur héritage leur soit attribué non pas immédiatement, mais par tranches, ou sous une autre forme encore.

Quelle suite?

La proposition de loi n'est pas encore au bout du processus législatif! Nous en suivons l'évolution. Si elle devait être votée, nous vous en informerons.

Quelques définitions -R éserve: partie de la succession dont certains héritiers ne peuvent pas être privés. Dans l'état actuel de la législation, ces héritiers sont les enfants, les parents (en l'absence d'enfants) et le conjoint survivant.

-R éserve du conjoint survivant: dans l'état actuel de la législation, le conjoint survivant choisit de percevoir la réserve concrète (l'usufruit sur le logement familial) ou la réserve abstraite (l'usufruit sur la moitié de la succession).

- E nfants fragilisés: enfants dont on peut craindre qu’ils ne seront pas en état, après le décès des parents, de veiller eux-mêmes et de manière autonome à leurs besoins personnels et patrimoniaux, en raison des restrictions.

| avril 2015 |

INVESTMENT

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Banking

BLOG: journal de votre patrimoine Pour une analyse professionnelle des opportunités d'investissement, de l'actualité économique et financière et des questions juridiques et fiscales.

Retrouvez les spécialistes de KBC sur | Texte | KBC Private Banking | www.kbcprivatebanking.be/fr/blog.

RELEVÉ SUR LE BLOG DU SITE PRIVATE BANKING Juridique

• Dagmar Van Steenbergen, conseiller juridique KBC Groupe

EN POINT DE MIRE Les coparentes ne doivent plus adopter vendredi 06-02-2015

La nouvelle loi portant établissement de la filiation de la coparente est entrée en vigueur au 1er janvier 2015.

Jusque-là, une coparente lesbienne, cohabitant ou étant mariée avec la mère biologique de l’enfant, devait entamer une procédure d'adoption afin de créer un lien de filiation juridique avec l'enfant.

Depuis l’entrée en vigueur de la nouvelle loi, la situation des co-

parentes est assimilée à celle des pères mariés ou souhaitant reconnaître un enfant: Si elle est mariée avec la mère biologique de l’enfant, la coparente devient automatiquement la mère juridique de l'enfant, au même titre que la mère biologique.

Si elle n'est pas mariée avec la mère biologique de l’enfant, la coparente peut reconnaître l'enfant avant la naissance ou au moment de la déclaration de naissance à l'état civil.

Plus sur le blog de www.kbcprivatebanking.be

À quels enfants la nouvelle loi s'applique-t-elle ?

Enfants nés après le 1er janvier 2015 La nouvelle loi s'applique à tous les enfants nés d'un couple lesbien après le 1er janvier 2015.

Enfants nés avant le 1er janvier 2015 La nouvelle réglementation s'applique également à la reconnaissance des enfants nés

avant la date d'entrée en vigueur de la loi, dans la mesure où il n'existe pas encore de lien de filiation avec une autre personne que la mère biologique et où le partenaire de la mère biologique n'a pas encore entamé une procédure d'adoption.

Une procédure d'adoption est en cours Si une procédure d'adoption est déjà en

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INVESTMENT

cours, celle-ci peut être interrompue. La coparente peut ensuite reconnaître l'enfant.

Enfants déjà adoptés Pour les enfants déjà adoptés par la coparente, rien ne change, une reconnaissance ne pouvant plus avoir lieu pour les enfants déjà adoptés par celle-ci (adoption ordinaire ou plénière).

57 | Texte | KBC

Private Banking |

Best Private Bank Belgium 2015 Dirk Beliën, conseiller négoce en actions KBC Private Banking

Spies wanted ...

La Grèce recrute des étudiants et des touristes pour jouer les espions du fisc.

Mardi 10/03/2015

Pendant une période de maximum deux mois, les recrues vont circuler contre paiement, munies d'un micro et d'une caméra bouton. Objectif: débusquer autant de fraudeurs grecs que possible.

Ceux-ci n'ont plus qu'à bien se tenir ...

Selon le ministre des Finances, Yanis Varoufakis, des milliers d'espions devraient permettre de remettre - une première dans l'histoire du pays - les fraudeurs dans le droit chemin.

Vous trouvez la suite de l'article sur le blog de www.kbcprivatebanking.be

Pour la troisième fois d'affilée, Euromoney a décerné à KBC Private Banking le titre de Best 'Private Bank Belgium 2015'.

En 2014, KBC Private Banking avait déjà remporté trois récompenses: Professional Wealth Management, Euromoney et The International Banker l'avaient élue «Best Private Bank Belgium 2014».

n Chaque organisation se base sur une méthode différente pour attribuer cette distinction, ce qui rend le résultat exceptionnel. n Cette année, Euromoney a également demandé aux banques privées de voter entre elles, voter pour soi étant bien entendu interdit et le vote portant sur les différents aspects de l'offre de services. C'est donc essentiellement le secteur qui élit le gagnant. Pour la troisième année d'affilée, cette méthode nous a valu un très bon résultat.

Jamais deux sans trois!

| avril 2015 |

INVESTMENT

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CARS

Bienvenue

| Texte | Pierre-Benoît

au septième ciel

Evoquez le nom de Maybach, c’est faire référence aux automobiles les plus exclusives de la planète. Pourtant, à l’image de Rolls-Royce ou de Saab, Maybach a fait ses premières armes dans l’aéronautique.

De la moto au zeppelin Né en 1846, Wilhelm Maybach grandit à Stuttgart, cité industrielle en plein boom où s’installeront bien plus tard des géants comme Daimler ou Porsche.

D

Dès l’enfance, il fait preuve d’un grand intérêt pour les nouvelles technologies ce qui l’amène à rencontrer, à 19 ans, Gottlieb Daimler pour qui il va travailler en tant qu’ingénieur spécialisé dans les moteurs à explosion. Après un passage chez Deutz, Maybach et

Daimler fondent un petit atelier dans la banlieue de Stuttgart, où ils s’emploient à améliorer le moteur à quatre temps de l’ingénieur français Beau de Rochas.

En 1885, les deux associés présentent la première moto du monde, constituée d’un châssis en bois. Leur expérience dans la conception de moteurs à explosion débouche rapidement sur de nouveaux contrats.

On retrouve rapidement ces mécaniques sur des traîneaux, des tramways, des pompes à incendie, des automobiles (qu’ils baptisent Stahlradwagen en 1889) et finalement d’impressionnants zeppelins.

| avril 2015 |

LUXE & STYLE

Sepulchre |

n Deux moteurs, un seul et même esprit La Mercedes-Benz Classe S ne sera proposée qu’avec deux motorisations haut de gamme: un V8 de 455 ch (S 500) et un V12 de 530 ch (S 600). Le premier est secondé par une transmission automatique à 9 rapports (9G-Tronic) tandis que la version la plus puissante reçoit la boîte 7G-Tronic Plus. Ces deux moteurs à essence disposent d’une puissance largement suffisante, à même de mouvoir la berline tout en douceur et dans un silence de cathédrale.

Associé au système de suspension pneumatique Airmatic (à bord de la S 500) ou au train de roulement anticipatif Magic Body Control (sur la S 600), ce carrosse du XXIe siècle se transforme en un havre de paix, propice tant au travail qu’à un repos bien mérité.

Pour ce qui est de l’efficience de ces deux mécaniques, la S 500 se contente de 8,9 l/100 km de carburant (pour des émissions de CO2 cantonnées à 207 g/km), tandis que la S 600 réclame en moyenne 11,7 l/100 km, et rejette 274 g de CO2 au kilomètre.

59 www.privatemag.be

Des chevaux dans les airs

Après deux décennies de collaboration intense avec Gottlieb Daimler, Maybach décide de voler de ses propres ailes et fonde, avec son fils Karl, une entreprise de production de moteurs à explosion portant leur nom de famille.

Ses excellentes relations avec le comte Ferdinand von Zeppelin l’amènent à devenir le fournisseur officiel de moteurs pour dirigeables.

Les moteurs Maybach sont particulièrement fiables et offrent une autonomie exceptionnelle à l’engin (jusqu’à 40 heures pour certains modèles). L’aventure prendra rapidement fin, le Traité de Versailles interdisant à la République de Weimar de fabriquer des dirigeables.

Maybach doit alors trouver d’autres sources de revenus, et se tourne vers l’automobile. Son premier modèle, la W1, est dévoilée dès 1921, puis suit la W3 et son moteur à six cylindres en 1922.

La marque monte rapidement en gamme, visant clairement une clientèle de prestige.

Experte en grosse cylindrée, l’entreprise familiale lance la W5 en 1928, flanquée d’un moteur V12. La même année, la désignation Zeppelin apparaît afin de désigner les modèles plus prestigieux. La DS7 Zeppelin et son V12 de 7.000 cc a été produite jusqu’en 1930, suivie par la DS8, summum du luxe et de l’opulence, motorisée par un V12 de 8.000 cc qui développait alors 200 ch! Le modèle pouvait atteindre la vitesse de 170 km/h. La production sera interrompue en 1941, pour cause de Seconde Guerre mondiale.

Maybach est alors contraint de se reconvertir dans la fabrication de moteurs pour les chars allemands, dont les célèbres Panzer, Elefant, Tigre et autres Panther. L’entreprise ne se relèvera pas après la capitulation de l’Allemagne et tombera dans les limbes de l’histoire automobile jusqu’à sa renaissance en 2002.

n L’automobile se fait faste Peu importe où l’on se trouve sur le globe, la Mercedes-Benz Classe S représente le summum de l’exclusivité. Mais quand Stuttgart décide d’élever le modèle au rang de véhicule d’exception, plus aucune concurrente n’est à même de faire face à ce que beaucoup considèrent comme la perfection automobile. Avec 20 cm de plus que la Classe S Longue, la nou-

"Dérivée de la Classe S, considérée comme la meilleure limousine au monde, la nouvelle Mercedes-Maybach impose de nouvelles normes en matière de confort et de qualité, à un niveau qui n’a jamais été atteint auparavant."

n Un habitacle royal L’habitacle de la Mercedes-Maybach Classe S parvient à concilier une atmosphère luxueuse et sereine, avec une série de fonctions à même de combler le passager qui souhaite utiliser son véhicule comme bureau mobile. C’est ainsi qu’une attention toute particulière a été accordée aux deux passagers arrière, comme en témoignent l’espace supplémentaire aux jambes ainsi que les équipements exclusifs comme le toit ouvrant panoramique, les sièges Executive (qui peuvent être inclinés entre 19 et 43,5°) ou encore les deux tavelle Mercedes-Maybach affiche clairement ses ambitions, sans pour autant dénaturer la plastique du modèle. Les designers sont en effet parvenus à offrir un véhicule statutaire, disposant d’une habitabilité hors norme, mais conservant le dynamisme et l’équilibre qui caractérisent la Classe S. Outre sa longueur, quelques attributs permettent d’identifier la nouvelle venue, à l’image des trois doubles

| avril 2015 |

LUXE & STYLE

blettes rabattables qui permettent de transformer la console de l’espace arrière en un authentique bureau. L’éclairage d’ambiance modulable finit d’assurer une atmosphère absolument unique.

Le Magic Sky Control constitue la cerise sur le gâteau. Ce toit vitré, composé d’une matière synthétique optoélectrique, passe en quelques secondes d’une transparence parfaite à un vitrage foncé qui permet d’occulter l’habitacle. Plus besoin de déployer un store ou un rideau, c’est désormais la vitre elle-même qui s’obscurcit sur simple pression d’un interrupteur. lamelles chromées de la calandre ou du blason au double M (pour Maybach-Motorenbau) apposé sur le montant arrière du véhicule. S’y ajoutent un montant médian chromé, deux sorties d’échappement elles aussi chromées ou encore d’impressionnantes jantes forgées de 20 pouces qui concourent à mettre en évidence l’élégance de cette limousine.

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CARS

Mercedes-Benz GLE

Coupé:

| Texte | Pierre-Benoît

| Texte | Pierre-Benoît

Sepulchre |

Sepulchre |

muscle et polyvalence

© Mercedes-Benz GLE coupé

Rares sont les SUV qui parviennent à demeurer souverains à la fois sur le bitume et dans la boue. Le nouveau GLE fait partie de ces véhicules qui se sentent à l’aise partout.

Le nouveau GLE se distingue de ses concurrents par une ligne de coupé qui rend ce nouveau SUV très charismatique. Avec sa ligne de caisse fluide, sa grille de calandre à lamelles chromées et son profil à la fois bodybuildé et trapu qui se fond dans le hayon arrière, le GLE confirme son appartenance à la famille des véhicules sportifs développés par le constructeur à l’étoile. Et pour un véhicule tout-terrain, c’est plutôt rare.

En bon SUV, le GLE Coupé est doté d’une transmission intégrale 4-Matic ainsi que de puissants blocs moteurs, vocation sportive

oblige. On retrouve ainsi sous le capot un V6 diesel de 258 ch (GLE Coupé 350 diesel), un V6 essence de 333 ch (GLE Coupé 400) ainsi qu’un V8 pour la déclinaison 450 AMG, doté de non moins de 367 ch. Toutes les mécaniques sont associées à la boîte automatique 9G-Tronic à 9 rapports.

Un redoutable tout-terrain

Les ingénieurs ont en outre pourvu le modèle d’une aide à la motricité baptisée Dynamic Select qui permet au conducteur de choisir la logique de fonctionnement du système moteur, afin d’affronter macadam, neige ou chemin défoncé dans les meilleures conditions.

Quatre modes préprogrammés sont ainsi proposés: Comfort, Ice, Sport ou Individual. La version AMG y ajoute un mode Sport+, pour un pilotage plus incisif. S’ajoute à cela une suspension pneumatique à amortissement adaptatif, dotée d’un antiroulis dynamique. Le GLE Coupé sera bientôt rejoint par le GLE "tout court", nouvelle dénomination pour désigner l’actuel M (et anciennement ML).

| avril 2015 |

Luxe & style

61 Private review

Mercedes-Benz Classe C break 220 CDI: Unanimement salué par la presse spécialisée lors de son lancement, le nouveau break C est une réussite à tous points de vue.

Private Mag a pu prendre le modèle en main.

La nouvelle Classe C, en berline ou en break, rompt de façon radicale avec le passé.

Le modèle est désormais désirable, mariant une ligne élégante et sportive, en ce compris pour le break qui, généralement, hérite d’un style moins réussi que celui d’une berline. Les designers de Mercedes-Benz ont donc fait fort!

Et si la silhouette de la Classe C break est particulièrement réussie, il en va de même à l’intérieur du modèle. Tout sauf austère, l’habitacle dégage une impression à la fois luxueuse et chaleureuse grâce à un savant mariage de matériaux nobles.

La console centrale, épurée, peut être garnie de

l’espace sans compromis

bois, tandis que l’écran façon tablette qui domine la planche de bord ajoute une jolie touche high-tech. A l’image de sa grande sœur, la Classe S, la nouvelle Classe C peut recevoir une kyrielle d’équipements de pointe, comme le pilotage automatique dans les embouteillages (jusqu’à 30 km/h), la suspension adaptative, l’affichage tête haute en couleur, le freinage automatique en cas de risque de collision ou encore le système d’info-divertissement connecté à internet et à même d’être couplé à votre smartphone.

Quel confort!

Pour les dos sensibles, la sellerie de ce beau

break est incontestablement l’une des meilleures.

Couplé à un amortissement paramétrable (entre Eco, Comfort et Sport), le confort distillé par le modèle est tout bonnement royal! Tout obstacle est digéré avec une maestria impressionnante, tandis que l’insonorisation très poussée vous permet de savourer l’installation stéréo optionnelle conçue par Burmester. Et si la Classe C brille par son confort, ça ne l’empêche pas de devenir une redoutable sportive une fois les modes Sport et Sport+ engagés. La direction, la suspension, la réponse à l’accélérateur ou encore la gestion de la boîte changent alors au profit d’un comportement d’une efficacité redoutable.

n Sous le capot, nous avons opté pour le 220 BlueTEC. Un bloc diesel maison, qui génère 170 ch (ou 163 ch si souhaité) et qui permet au modèle de flirter avec les 230 km/h. Le 0 à 100 km/h est quant à lui réalisé en 7,6 secondes. De très bonnes performances qui n’exigent pourtant que 4,5 l/100 km de diesel et qui n’émet que 115 g de CO2 au kilomètre. Ses poussées sont toujours franches et il semble ne jamais manquer de ressources. Avec la boîte automatique, c’est le couple parfait!

La Classe C berline nous avait bluffé par ses nombreuses qualités, tant pratiques que dynamiques. Le break fait encore mieux, grâce à son vaste habitacle et sa ligne sensuelle. Un véhicule bourré d’agrément, confortable et bien pensé qui relègue la concurrence à quelques centaines de mètres derrière!

| avril 2015 |

Luxe & style

62

Experience more!

Fragrance

préci Parfums mag

| Texte | Savas

Varnavas |

Pour l’arrivée du printemps, pas mal de créateurs ont sorti leur grand jeu. Il sera bon de se démarquer avec des sillages empreints de fraîcheur mais aussi intenses. n Elie

Saab le parfum

La maison Elie Saab se réinvente en une édition limitée inspirée par un monde aquatique estival: le flacon est entièrement habillé de bleu azur, symbole de la méditerranée... Des notes florales et fruitées soulignées par des essences de figues et de mandarines sont au rendez-vous. Un jus signé par Francis Kurkdjian. n Jul

Aerin Amber Musk n Inspiré par l’héritage familial d’Aerin, l’emballage en carton est orné de l’illustration "kenlyn" d’Aerin pour Lee Jofa, une interprétation personnelle des imprimés floraux qui faisaient partie intégrante de la décoration d’intérieur de sa grand-mère. Cinq fragrances incarnées par les émotions et moments intimes de la vie d’Aerin dont Amber Musk, un musc chaud et doré.

et Mad Amour de Palazzo

Une rencontre entre deux cultures, deux continents, deux passions, deux âmes… une rencontre qui a vu naître une belle histoire d'amour, révélée au travers d'une collection extraordinaire de parfums de créateurs, valorisant l'originalité, l'émotion et la qualité. Les moments les plus précieux du couple sont recueillis sous la forme d'un récit original mêlant intrigue, féérie et émotion, chaque chapitre étant caractérisé par un parfum d'exception suscitant la passion et de nouvelles émotions sensorielles. (Verso), Lange Gasthuisstraat 9, Antwerpen

Armani Privé Pivoine Suzhou n Armani Privé Pivoine Suzhou est une nouvelle fragrance de la collection "les eaux" et ses créateurs ont été inspirés par les beaux jardins d'Asie. La nouvelle composition évoque l'harmonie, la fraîcheur et la sensualité durable accentuées grâce à des notes florales délicates de pivoine et de rose. (boutique giorgio armani, boulevard de waterloo 28, 1000 bruxelles).

| avril 2015 |

Fashion & Beauty

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eux

n Pozzo

di Borgo 19 mai 1957 Valentine Pozzo di Borgo a choisi pour inspiration de sa première collection de parfums son arbre généalogique. Elle a en effet grandi dans le milieu de la parfumerie avec son grand-père, Léon Givaudan. Ses parfums ont pour nom des dates de naissance représentant les membres de sa famille. Dédié à son oncle, le 19 mai 1957 évoque l’odeur de pierres chaudes et l'arôme du pain d'épices. (Beauty By Kroonen & Brown, rue Lebeau 49, 1000 bruxelles).

n Issey Miyake Ocean Expedition Selon Issey Myake, "la nature est le plus grand parfumeur. Il n’y a finalement qu’à s’en inspirer". C’est pourquoi le célèbre designer japonais a souhaité offrir un nouveau souffle à deux de ses parfums masculins dont l’Eau d’Issey.

Le maître-parfumeur Alberto Morillas a imaginé un vent frais et gonflé d’ozone fouettant le visage lors d’une traversée en bateau pour réécrire la version originale.

Jo Malone London Incense & Cedrat n ,Incense & Cedrat est la nouvelle fragrance de la collection des Colognes Intenses, exercice de style pour Jo Malone qui a voulu débarrasser l’encens de ses facettes poussiéreuses et en accentuer les plus fraîches pour en faire une fragrance légère et facile à porter. L’encens auquel elle s’est intéressée est l’encens d’Oman, le plus précieux au monde, dont la résine est extraite d’un arbre sacré qui déploie ses racines entre l’océan et le désert du Dhofar.

n Making of Parfums Amazing Shooting La créatrice Audrey Guetta Courbier pour sa première collection s’inspire des coulisses du monde cinématographique. A nous de vivre notre propre expérience olfactive. Chaque fragrance nous plonge dans une véritable histoire. Amazing Shooting exploite les soirées mondaines, un cocktail audacieux de liqueur de pomme et de rose se mêle à la chaleur des épices dans des accords froids. (disponible sur l’eshop, http://www.makingofparfums. com).

n Amouage Lyric Man

(Jo Malone London, Senteurs d'Ailleurs 1A Place Stéphanie, 1050 Bruxelles).

Fondée il y a plus d’un quart de siècle, Amouage est une maison de parfums de luxe visant un segment étroit du marché. S’inspirant de son lieu de naissance, le Sultanat d’Oman, elle dissémine des allusions à un riche héritage qui enflamme l’imagination.

Avec Lyric Man, la maison nous livre un sillage profond et envoûtant explorant la facette sombre de la rose ingénieusement associée à la chaleur masculine du gingembre et de l’encens. (Beauty by Kroonen & Brown, rue Lebeau 49, 1000 bruxelles).

| avril 2015 |

Fashion & Beauty

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© Volnay flacons

Experience more! mag

Fragrance

V

| Texte | Savas

Varnavas |

oyage dans le

temps

Les Parfums Volnay, une des plus vieilles parfumeries parisiennes, ont su garder leur charme d'autrefois tout en acquérant une nouvelle modernité.

A découvrir.

I © Brume d'Hiver (1922),

Il était une fois… LA MAISON VOLNAY PARIS, une maison prestigieuse qui existe depuis 1919, connaît aujourd'hui un second souffle grâce aux petits-enfants de la famille. Olivier et Muriel Madeline ont en effet repris les formules élaborées par le mari de leur grand-mère, fondateur de Volnay en 1919, et les ont retravaillées, tant pour les mettre aux normes que pour les adapter aux goûts actuels, et cela en collaboration avec la parfumeuse Amélie Bourgeois. Les parfums sont élaborés et conditionnés dans la région de Grasse. Le flacon, a été conçu à partir du modèle que Lalique avait créé pour Volnay. La forme, et surtout le capot, ont été eux aussi mis au goût du jour et aux normes de certains gros marchés comme le Moyen-Orient. Volnay, ce sont des parfums prestigieux d'époque avec une histoire, un patrimoine qui a réussi à voyager dans le temps. Les parfums ne ressemblent à aucun autre et ne suivent pas la mode, en plus chaque flacon possède sa propre histoire...

| avril 2015 |

Luxe & Style

Les fragrances n Yapana (1922), Brume d'Hiver (1922), Etoile d'Or (1925), et Perlerette (1925) ont été confiés à Amélie Bourgeois, parfumeur, qui a su conserver leur raffinement tout en les sublimant avec délicatesse et subtilité. Ce voyage dans le temps, lui a permis de découvrir des matières premières oubliées, celles d'une parfumerie d'intuition, de sensibilité de créateur.

Les précieuses formules d'origine lui ont délivré de nombreux secrets. Les parfums Volnay ont tous un lien olfactif, la base 4092 qui est le point de départ de chaque création. Une base poudrée, rose, vanille et giroflée qui est la signature de la Maison Volnay.

Au-delà de la découverte de fragrances rares et précieuses, Amélie, a su apporter à chaque parfum sa créativité et leur conférer une élégance intemporelle.

En s'inspirant d'Etoile d'Or, Amélie a réalisé le plus moderne des parfums, Objet Céleste (2013)

65 www.privatemag.be

Objet Céleste C'est un parfum chypré aux accords électriques de Patchouli qui vous emporte dans un tourbillon d’émotion.

Des notes florales amandées apportent de la sensualité, de la fraîcheur ainsi qu’une certaine légèreté au parfum mais ce qui est surprenant ce sont les notes vibrantes orientales qui viennent à la fin, comme par magie, pour clore ce voyage olfactif.

(Disponible chez Verso, Lange Gasthuisstraat 9-11, 2000 Anvers). | avril 2015 |

Luxe & Style

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Experience more! mag

Colors

Le maquillage, c’est magique dès qu'on a le bon geste et un peu de savoir-faire. A vous les conseils de pro et le coup de main des nouveautés du printemps!

Fées et gestes | Texte | Catherine

Malaise |

© Diorskin Nude

© Pinceaux Lancôme

© Clarins

© Baby Glow Météorites Guerlain

Fond de teint: juste un souffle "Les femmes en utilisent trop", constatent les make-up artists. Trois confettis suffisent, à condition d’étirer au maximum et toujours de haut en bas. Détail important, sinon le duvet du visage se hérisse, retient la matière et crée une surface irrégulière qui réfléchit moins bien la lumière. Bref, les gestes ascendants, c’est pour la crème antiâge! Astuce teint frais: comme les pros, prenez votre temps afin que la peau vive sous vos doigts. L’application deviendra un rituel relaxant...

• Exit la mine hivernale froissée de fatigue: Baby Glow Météorites Guerlain, 47,50 €.

Résultat 'peau de bébé' assuré par des nacres correctrices multicolores, identiques à celles des célèbres billes Météorites.

Blush: adoucir l’impact Oui aux joues où claque la bonne mine healthy!

Non, à l’effet 'coup de poing' facile à éviter. 1° utiliser un pinceau rond 'kabuki' répartit mieux et estompe le blush en halo. 2° Le tapoter sur la main allège la charge du fard. 3° Faire un beau sourire accentue la zone à balayer. Attention, l’application bâclée d’une crème de jour peut faire buvard: les pigments s’y accrochent et ne glissent pas. Etre archi pressée ou se maquiller, il faut choisir!

© Chanel Rouge Coco © Jelly Jar Jane Iredale

© Palette Phyto 4 Ombres Dream Sisley

| avril 2015 |

Fashion & Beauty

• Eclat sunkissed en douceur: Diorskin Nude Tan Dye Edition Variation de Blush, 60,27 €. Harmonie de roses tendres ou corail.

67 © Guerlain Terracotta

www.privatemag.be

Eyeliner: l’art du trait Sa sophistication couture peut servir d’astuce lifting pour ouvrir et rajeunir le regard!

A tout âge! Méthode la plus facile: -poser le pinceau sur les cils, la main appuyée sur la joue. Au ras des cils, commencer un trait fin qui s’épaissit vers l’extérieur. Dessiner la 'petite virgule' en suivant l’alignement de la frange inférieure. Il ne reste plus qu’à remplir entre les deux traits! On gomme les bavures avec un coton-tige pointu humidifié d’eau démaquillante.

• Glisse chic: Espresso Jelly Jar Jane Iredale, 28 €. Gel-crème onctueux et maniable, d’un brun gris easywear. www.janeiredale.com

Rouge à lèvres: sourire impeccable Rien n’est plus gênant que d’en avoir sur les dents! Mettez un doigt en bouche, serrez les lèvres et retirez-le énergiquement: le rouge en excès sera emporté. Pour l’empêcher de filer, crayonnez de petits traits hachurés au moyen d’une mine ton sur ton ou claire. Double précaution pour galber les lèvres au lieu de les amincir...

© Bourjois Rouge Aqua Laque

• Basique reformulé, encore plus facile à vivre: Chanel Rouge Coco Gabrielle, 33,50 € • Ultra brillant, sans coller ni migrer: Bourjois Rouge Aqua Laque,23,90 € • Repulpe, nourrit et illumine: Clarins Eclat Minute Baume Embellisseur Lèvres, 17,50 €.

Concealer: mode d’emploi

Ombres à paupières: doigt ou pinceau?

Au doigt, les fards se fondent et adhèrent aussitôt. Pas besoin d’être douée: c’est simple et 'intuitif'.

Les longs pinceaux soyeux, autorisant de multiples passages, cisèlent le maquillage avec davantage de profondeur. Bluffant: ils rendent la main précise et légère! Les couleurs intenses vous font envie? Vous n’osez pas? Limitez-les à la paupière mobile, en trait droit monochrome pour magnétiser le regard sans l’alourdir.

• Modulable à l’infini: palette Phyto 4 Ombres Dream Sisley, 69 €. Une texture d’avantgarde, ultra fine et vibrante, applicable au doigt et au pinceau.

• Outils de pro: pinceaux 'paupière entière 22' et 'traceur &ombre 18' Lancôme, 32 €.

| avril 2015 |

Fashion & Beauty

Consigne des maquilleurs: anti-cernes et correcteurs s’appliquent SUR le fond de teint pour remplir leur mission. La pulpe du majeur les y fond, via des petits mouvements de bascule. Près des yeux où la peau est fine, on utilise la pression plus légère du petit doigt.

A choisir ½ ton plus clair que le fond de teint: fluide pour illuminer, crémeux pour camoufler.

• Pratique: Clinique Beyong Perfecting, 34,10 €. Ce fond de teint contient déjà un concealer! Léger et couvrant, il résiste bien à la chaleur et à la transpiration.

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Lifestyle

Détoxifiez-

| Texte | Virginie

vous

Draelants |

Cela fait du bien de s’alléger mais pas n’importe comment. Voici quelques conseils pour un grand nettoyage de printemps. Votre foie et vos reins vous diront merci!

D

Détox. Derrière ce terme à la mode se cache en réalité une simple question de bon sens.

Après toute période d’excès, l’organisme ressent naturellement le besoin de s’alléger.

l’ananas: il a des vertus digestives et aide à brûler les graisses

Ce petit délestage bienvenu soulage le foie et les reins. Il nous fait, par ricochet, la peau plus belle et le teint plus net. En ce printemps, on se programme donc une petite détox. Mais pas n’importe comment! Il suffit d’adapter son alimentation et de bouger davantage. Nous allons voir de quelle façon. Inutile donc de tomber dans le piège des gimmicks commerciaux, qui vont des cures de jus vendu à prix d’or au jeûne organisé, en passant par les patchs bizarroïdes et les lavements.

| avril 2015 |

Society & Life

Bonnes résolutions Plutôt que de limiter ses efforts à un court laps de temps – ex. le lundi après un week-end un peu arrosé ou durant quelques jours au lendemain des fêtes - mieux vaut adopter pour de bon un mode de vie plus sain. A savoir: prendre l’habitude de manger un copieux petit-déjeuner, suivi d’un lunch équilibré, surtout pas trop gras, ni pris à la sauvette, debout en rue ou devant son ordi.

Le soir, la sagesse voudrait que l’on mange léger et jamais après 19 h. Si c’est impossible, contentez-vous d’une assiette de légumes cuits et de féculents avec un peu de poisson ou de viande blanche.

Bon à savoir Les protéines et les crudités se digèrent mieux en début d’après-midi. On plaidait jadis pour plusieurs petits repas fractionnés plutôt qu’un seul, mais il semblerait

69 www.privatemag.be

Du bon, du beau, du bio Une bonne détox commence par une alimentation raisonnée.

Privilégiez les produits bio (moins de pesticides), de saison et locaux.

Bannissez autant que possible les sucres rapides (pain et sucre blancs, céréales non complètes) et les aliments transformés (i.e. industriels).

Augmentez vos rations de fruits et légumes.

Une bonne détox commence par une alimentation raisonnée. Privilégiez les produits bio (moins de pesticides), de saison et locaux. que ce conseil soit non fondé. Trois repas – équilibrés - ne font pas plus grossir que des petites portions prises cinq ou six fois par jour.

Si vous y ajoutez un peu d’exercice physique en plein air, vous aurez tout bon et votre silhouette vous dira merci. Inutile de viser le marathon, il suffit de 30 min. de marche soutenue chaque jour, d’un peu de vélo ou de jogging, de séances de natation, de jardinage ou de yoga…

Le ménage et les parties de jambes en l’air comptent aussi! C’est pas une bonne nouvelle, ça?

Du pour et du contre Qui dit détox dit forcément intox. Mais sommesnous réellement tous intoxiqués? On appelle toxine toute substance potentiellement toxique pour le corps. Les toxines proviennent de micro-organismes (bactéries ou champignons microscopiques). On y assimile aussi, à tort semble-il, les déchets produits par notre métabolisme (oxydation, urée, acide lactique…). Or, le corps met en place des mécanismes naturels pour faire place nette, en particulier les sucs gastro-intestinaux. En cas de foie ou de reins paresseux, l’organisme peut se trouver débordé,

mais il s’agit là de maladies qui relèvent de la médecine et qu’une détox à domicile ne soignera guère.

Admettons toutefois que l’on cède à la folie détox qui nous vient des USA. OK pour les jus de fruits et de légumes maison, le citron pressé chaque matin, le jus d’herbe ou la sève de bouleau… Tout cela ne peut pas faire de tort.

En revanche, méfiance vis-à-vis de l’hydrothérapie du côlon (synonyme chic de lavement), des cures en sachets et du jeûne. n Inconvénients bénins: besoin fréquent d’uriner, selles modifiées, ballonnements, fatigue, étourdissements… n Dangers véritables avérés dans le cas des lavements et du jeûne prolongé: crampes, vomissements, graves déséquilibres dans le premier cas; fonte musculaire, fatigue intense, hypotension, manque d’énergie, troubles cardiaques, risque d’AVC, baisse de l’immunité dans le second cas… Le jeûne doit absolument être encadré par un médecin. A noter qu’il ne permet pas de perdre du poids à long terme. On reprend rapidement les kilos et l’eau perdus. (source: e-santé.be et sante-medecine.commentcamarche.net)

| avril 2015 |

Society & Life

Voici 12 aliments à privilégier pour une détox naturelle: • l’avocat: champion des antioxydants, il aide à évacuer les toxines liées à l’alcool • le citron: bombe de potassium et de vitamine C • la carotte: riche en fibres et en antioxydants, elle favorise le drainage rénal • l’artichaut: coupe-faim, il aide le foie à se purifier • le poireau et le céleri: riches en eau et en vitamines, ils sont dépuratifs et diurétiques • l’ananas: il a des vertus digestives et aide à brûler les graisses • la betterave: riche en antioxydants, elle régule le transit • le kiwi: bourré d’antioxydants et de vitamine C, il préserve notre capital jeunesse • la pomme: consommez-la bio, car ses bienfaits sont dans la pelure • l’ail et l’oignon: ils boostent la production de globules blancs et évacuent les toxines • les choux (-fleur, brocoli & Co): très antioxydants. Consommés crus, ils sont aussi riches en vitamine C qu’une orange • le pamplemousse: ultra light et antioxydant, il est bon pour le cœur, les ongles et les cheveux.

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Experience more! mag

wellness

Le point sur le «i» | Tekst | Catherine

Malaise |

des smoothies !

Rob The gourmets’Market sert, sur un plateau, un nouveau concept: le smoothies en kit, avec recettes de saison, conseils nutritionnels pointus et ingrédients ultra frais.

Deux jeunes femmes ont eu cette idée, ce beau geste, pour encourager une alimentation équilibrée, saine et joyeuse...

A

A chaque démonstration, jonglant avec leurs blenders rutilants, Morgane Ball, 25 ans et Anicée Massant, 24 ans, attirent tous les regards. Les créatrices de la start-up M&A affichent un teint éclatant, de l’énergie et une bonne humeur qui fait envie. "Made in smoothies!", pourraient-elles préciser.

Le concept est né, en effet, de leur vie professionnelle et privée, de leur mode d’alimentation et de leurs connaissances scientifiques. Ni potiches, ni idéologues de la diététique, les deux miss utilisent l’astuce des smoothies frais pour éviter les grignotages attrape-kilos, faire manger fruits et légumes aux enfants, combler les besoins de chaque saison et inspirer, in fine, des résolutions pleines de bon sens. n Démonstration

M&A:

24 et 25 april Rob The Gourmets’ Market.

28 boulevard de la Woluwe, 1150 Bruxelles.

Tél: 00 32 2 771 20 60 www.rob-brussels.be

Petite équipe, grandes idées Et non des moindres, puisqu’il s’agit de dire zut aux régimes qui affament. Morgane est pourtant mannequin et Anicée, une ex-ado trop ronde. "Quand j’ai débuté le mannequinat à 16 ans avec un IMC minimum, l’agence m’a demandé de maigrir encore.

Par effet rebond, j’ai grossi. J’ai donc eu une carrière dans le ‘plus size’ (ndlr: qui démarre à la taille 40) en

| april 2015 |

Travel & Gastronomy

surveillant sans cesse mon poids." La jeune femme va enchaîner diètes protéinées, poudres coupe-faim, compléments alimentaires minceur et... frustrations!

Elle poursuit de brillantes études de droit. "Les blocus de dernière année exigent beaucoup d’énergie.

C’est là que j’ai fait le choix d’une nouvelle alimentation et de jeter ma balance." Par chance, Anicée, une amie du lycée, junkfoodista repentie devenue "canon" et nutrithérapeute diplômée, va lui prodiguer des conseils. Résultat: 8 kilos en moins et la fin de ses contrats de mannequin pulpeuse. "Qu’importe, je me sens tellement mieux! En mangeant sainement, on peut atteindre son poids idéal."

Positives et déculpabilisantes Anicée, elle aussi, se souvient: "A 13,14 ans, je dépensais mon argent de poche en fast-food. D’où, surpoids, fatigue et état pré-diabétique. Après une phase de déni et des essais de régime, j’ai décidé de changer." A 15 ans, la voilà qui dévore - cette fois - livres et cours de Pol Grégoire, le père de la ‘cuisine vivante’. Ensuite, trois années à étudier les mécanismes de l’alimentation au CERDEN et une inscription à la très réputée Ecole Hôtelière de Lausanne.

Quand Morgane l’appelle à l’aide, la formule

71 www.privatemag.be Morgane Ball

smoothie detox.

Anicée Massant

Avis de nutrithérapeute

n Morgane Ball, 25 ans et Anicée Massant, 24 ans, attirent tous les regards. Les créatrices de la start-up M&A affichent un teint éclatant, de l’énergie et une bonne humeur qui fait envie. "Made in smoothies!"

‘smoothies’ semble être la bonne: santé, goût et rapidité au menu!

Inconvénient: impossible d’acheter juste les quantités des ingrédients. "Et si on les réunissait dans une sorte de ‘panier garni’?" Anicée se penche aussitôt sur les meilleures associations.

Et ajoute un bonus à chaque recette: des explications nutritionnelles et des astuces pratiques pouvant servir à tous...

naturelle élue chef de l’année 2014 Gault & Millau, fut la marraine du lancement.

Smoothies à thèmes Chaque mois, deux recettes: une ‘fruitée’ à savourer la journée, en alternative saine au snacking et une ‘verte’ très riche en légumes au... petit-déjeuner!

L’inverse de nos habitudes, non? Anicée: "Manger

Les smoothies frais sont une introduction apéritive, glamour et gaie à l’alimentation ‘vive’: la cuisine de l’énergie, du cru et du non transformé. Elle a changé ma santé mais le message M&A est d’avancer à petit pas, sans forcément tout réformer. Faire le mieux qu’on peut est déjà très bien. La nourriture doit rester un plaisir! Piochez dans les livres de Pol Grégoire ou Martine Fallon.

Essayez au petit-déjeuner notre smoothie detox. Ingrédients, bio de préférence: 2 concombres semi-épluchés (les nutriments de la peau facilitent la digestion), 2 citrons verts, 1 kombucha, 4 tiges de menthe fraîche (ça aide aussi à digérer), 30 noix de cajou trempées 12 heures dans l’eau.

salé le matin permet de tenir jusqu’à midi. Les fibres Fournisseur exclusif A la jeune start-up, il ne restait plus qu’à faire son marché. "Nous avons testé plusieurs enseignes en goûtant uniquement leurs mangues. Sans hésitation, ce fut Rob the Gourmets’ Market! Pour le choix exceptionnel des produits, le souci de l’éthique, l’atout-santé de l’extrême fraîcheur et de la qualité, la traçabilité..." François Pinchart, General Manager: "M&A s’accorde parfaitement avec notre passion du goût et notre volonté de partager le meilleur des saisons et des terroirs." Autre motif de fierté: Arabelle Meirlaen, l’esthète belge de la cuisine

des légumes apportent une énergie longue durée.

Le sucre, en revanche, dynamise très vite avant de provoquer pic de glycémie et coup de barre. Au réveil, les légumes sont vraiment nos meilleurs amis: ils fournissent enzymes et détoxifiants hépatiques à l’organisme." Le smoothies d’april s’annonce dépuratif et cacaoté, celui de mai bicolore et très antioxydant grâce aux myrtilles et fruits rouges.

Les recettes d’été, rafraîchissantes et ultra vitaminées, vont préparer la peau au choc solaire, choyer l’éclat du teint et prolonger le bronzage.

| april 2015 |

Travel & Gastronomy

n Astuce: la réhydratation élimine les enveloppes indigestes, améliore la biodisponibilité des nutriments et rend le mixage plus onctueux. n Info: trop caloriques, les noix?

Une étude a confirmé qu’en consommer réduit le risque d’obésité. Leurs lipides permettent, de plus, une meilleure assimilation de la vitamine C

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wellness

Teint frais,

please! | Texte | Catherine

Malaise |

Après l’hiver, la peau a aussi besoin de se refaire une santé en évacuant les toxines qui freinent sa régénération cellulaire.

Coup de fouet: n Cure détoxifiante intensive 30 nuits grâce à une batterie d’actifs végétaux champions du tri sélectif.

Botanical D-Tox Sisley, 30 ml.

Activatrice de lumière: Double action détox d’un bijou de l’antiâge, Sublimage l’Essence Chanel

Six gouttes régénératrices: n Huile sèche détox à glisser sous la

Plus on frotte, plus l’effet bonne mine augmente:

crème de nuit, Polyphenol [c 15 Caudalie, 30 ml.

Lisse et dégrise au réveil:

Gel matifiant boosteur cellulaire Pure Pulp Glow Velds

n Nuxe Nuxellence Detox, 50ml

| avril 2015 |

Fashion & Beauty

CHERCHEURS DE BEAUTÉ

OFFREZ UNE INVITATION CADEAU POUR UN SOIN-MASSAGE INSPIRÉ DES RITUELS DE BEAUTÉ DU MONDE® LISTE DES 1000 POINTS DE VENTE ET BOUTIQUE EN LIGNE SUR : WWW.CINQMONDES.COM

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Cosmetics

Coup | Texte | Virginie

Draelants |

d’éclat

Pour aborder le printemps en beauté, on fait peau neuve. C’est le moment ou

jamais de repenser sa routine beauté: nettoyage, hydratation, protection. Non à la grise mine!

Comme les autres organes du corps, la peau vit au rythme des saisons. A la fin de l’hiver, elle aspire à s’alléger. "Avide de tonus au printemps, la peau a hâte d'en finir avec la grise mine hivernale, assure-t-on chez Dr Pierre Ricaud. L’épiderme piaffe d'impatience à l'idée de retrouver son bel éclat et un teint de pêche!" Pour cela, on soigne particulièrement le nettoyage/démaquillage, suivi d’un sérum et d’un soin ciblé. Revue de détails.

Lancôme © Estée Lauder

| avril 2015 |

Fashion & Beauty

75 www.privatemag.be

n Nettoyage de printemps

Pour affronter la froidure, le vent, le chauffage et les écarts de température typiques de l’hiver, la peau s’est capitonnée sous des crèmes riches.

Pour peu qu’on ait négligé de faire des gommages, l’épiderme a accumulé les cellules mortes. Allez, hop, on balaie

n Pur luxe!

Grâce à la Truffe Diamant Noir et aux dernières technologies, en 72 h, la production de collagène est augmentée de 215 %: Re-Nutriv Ultimate Diamond Moisturizer, Estée Lauder (50 ml).

tout ça!

n Objectif: chasser la grise mine et faire peau neuve.

"L'épiderme sort engourdi de longs mois de froid et de manque de lumière, confirme-t-on chez Dr Pierre

n Fluide et velouté, Supremage Sérum Redensifiant Correction taches (30 ml), visage & décolleté, Dr Pierre Ricaud, www.ricaud.com

Ricaud.

n Premier plan d'action pour réveiller son énergie: l'exfoliation. La luminosité de la peau se révèle mieux sur un grain lisse, fin et homogène. Deux techniques: soit le gommage exfoliant qui élimine les cellules mortes brouillant le teint, soit la micro-(épi)dermabrasion qui lisse la peau et relance le renouvellement cellulaire en profondeur."

Si le premier geste peut se faire à domicile une à deux fois par semaine, il est préférable de confier le second à une esthéticienne.

Astuce: pour un nettoyage/gommage ultra efficace en 1 minute chrono, on s’offre une brosse type sonique.

Nos préférées: Clarisonic, Clinique, Visapure Philips et Babor (be.babor. com, en instituts). Elles peuvent s’utiliser au quotidien mais si vous avez la peau sensible, limitez-vous à deux ou trois fois par semaine.

n On connaissait la mythique Emulsion voici la version crème de la DDM, qui hydrate plus en profondeur: Dramatically Different Moisturizing Cream, Clinique (30, 50 ou 125 ml). n Il nous sauve la peau malgré nos rythmes de vie effrénés, Powercell Skin Rehab Greffeur de jeunesse Détoxifiant nuit, Helena Rubinstein (30 ml).

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Fashion & Beauty

n Nourrir et hydrater On remplace sa crème riche par une texture plus légère. L’idéal? S’inspirer du layering à la nippo-coréenne:

1 .Après le nettoyage/démaquillage, on masse une lotion essentielle de soin qui resserre le grain de peau et prépare celle-ci à recevoir la suite.

2. On applique un sérum ciblé selon ses besoins – anti-rides, fermeté, anti-taches, éclat…

3. On y ajoute une crème (de jour ou de nuit) plutôt fluide, sauf si on a la peau très sèche et qui a tendance à tirailler.

En cas de besoin, mieux vaut une seconde application en cours de journée qu’une seule couche trop épaisse le matin.

4. On n’oublie pas le contour des yeux, éventuellement double: sérum + gelcrème. Faites quelques pressions dans le coin interne, à la racine du nez, pour drainer les tissus et dégonfler les poches.

On peut y ajouter une cure éclat vitaminée, sous forme de flaconnettes ou d’ampoules (ex. Eucerin, Babor, Guerlain, Dr Pierre Ricaud…). "Place aux vitamines, avec 5 fruits et légumes par jour, c'est le moment de s'y mettre! insiste-t-on chez Dr Pierre Ricaud. Côté soins, priorité aux formules qui reboostent l'activité des cellules, idéales pour énergiser la peau."

Astuce: au moment d’appliquer vos soins, massez votre épiderme, exercez quelques pressions et pincements légers, cela booste la circulation sanguine, donne bonne mine, améliore la pénétration des actifs et stimule le renouvellement cellulaire. Rien que ça!

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Cosmetics

n Démaquillant douceur Cette crème s’utilise de préférence le soir, pour se démaquiller en douceur du bout des doigts, En 2 Coups de Baguette (Rose ou Amande), Laboratoire Garancia (tube 120 g). www.garancia-beauty.com

n Préparer les beaux jours

On aspire tous à se réchauffer aux rayons du soleil printanier et à refaire le plein de vitamine D.

n Il suffit d’exposer chaque jour, pendant un quart d’heure, son visage et ses bras, de préférence sans filtre solaire. En mars et en avril, c’est encore possible, on en profite!

Mais n’attendez tout de même pas le mois de juin pour préparer vos boucliers anti-UV! La peau réagit mieux au soleil si on la prépare très progressivement.

n Souvent imitée, rarement égalée: pour un nettoyage nickel, un grain de peau doux comme la soie et un teint éclatant, Brosse Clarisonic.

n Soyez particulièrement vigilant en début de saison: sans protection adéquate, les premières expositions de l’année peuvent déclencher une réaction (lucite estivale bénigne), nous en avons la cuisante expérience. La solution? Appliquer les matins de ciel bleu une crème de jour avec un SPF. Un indice 10 ou 15 suffit en ville. Passez à la vitesse supérieure (SPF 20 ou 30) si vous prévoyez un déjeuner en terrasse ou une balade au soleil.

Astuce: glissez dans votre sac un flacon de multi-protection urbaine, anti-UV et anti-pollution (ex. UV Essentiel Chanel, UV Plus Clarins, Even Better Clinique…). Sa formule fluide et matifiante s’applique sur le maquillage.

n Elle

lifte le visage zone par zone,

Rénergie Multi-Lift, Lancôme (50 ml, texture légère, onctueuse ou riche),

n Actifs bienfaisants Il infuse la peau de ses actifs bienfaisants grâce à des microbulles qui fusionnent avec l’épiderme et laissent un fini pulpy, Micro Serum Hydra Beauty Chanel (30 ml).

n Sérum

Sorbet et Crème Sorbet

Pro-Jeunesse Hydralife, Dior (resp. 30 ml et 50 ml).

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Fashion & Beauty

C’est prouvé.

Votre regard visiblement plus jeune.

N O U V E AU

Concentré Zone Regard Multi-Intensif

Innovation de la Recherche Clarins, le nouveau Concentré Zone Regard agit sur l’ensemble des marques du temps de tempe à tempe. Enrichi en extraits d’harungana bio et de cire de cassie, ce concentré de plantes et d’efficacité redensifie et lisse immédiatement la zone du regard.

C’est prouvé : vos rides sont visiblement réduites, vos paupières instantanément liftées, vos cernes et poches estompés.

Jour après jour, votre regard s’illumine de jeunesse. Il y a un âge pour être belle, le vôtre.

94% des femmes

sont satisfaites dès la 1re semaine*.

* Tests de satisfaction, 379 femmes multi-ethniques, paramètre “satisfaction globale produit”.

www.clarins.com

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Wellness

Thalasso

entre mer et gastronomie | Texte | Virginie

Draelants |

Face à l’Atlantique, au bout d’une presqu’île baignée d’embruns et de légendes, le Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa se réinvente pour mieux perpétuer sa tradition d’excellence et de bien-être.

D

Dès sa création en 1964 par le champion cycliste Louison Bobet, le Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa a remporté un succès jamais démenti. Il le doit à son environnement vivifiant et à la qualité de ses soins à l’eau de mer. S’offrir un séjour ici, c’est la garantie de vivre une parenthèse de bien-être et de sérénité.

De nombreuses personnalités -artistes, hommes politiques, industriels…- sont venues goûter à l’air salin du large et à la cuisine de l’hôtel. Car si l’on vient au Sofitel Quiberon pour retrouver la ligne, on ne fait en aucun cas l’impasse sur le plaisir des papilles.

Le temps avait patiné les lieux et une rénovation s’imposait. C’est désormais chose faite. Après quelques mois de rénovation, le Sofitel Quiberon Thalassa sea & spa se réinvente, toujours en parfaite harmonie avec son cadre naturel.

Estampillé Sofitel Diététique pour l’expérience «Minceur & Equilibre» et Sofitel Thalassa pour l’expérience «Evasion et Bien-être», l’établissement allie culture celte et savoir-faire pionnier en matière de thalassothérapie (soins, massages et bains à base d’algues et d’eau de mer).

Bien-être Face à l’océan, l’espace thalasso réaménagé bénéficie d’une circulation plus fluide, tant dans l’espace détente de 2000 m2 qui domine le large que du côté des cabines de soins. Si l’espace «Côte sauvage», intimiste, se love autour d’un patio, l’espace “La Baie” rend un hommage appuyé à la mer avec sa décoration mêlant le teck et les carrelages gris, roses et verts.

Coup de cœur pour la piscine d’eau de mer de 25 m de long (excusez du peu !), chauffée à 29°C. Pas mal non plus, la piscine intérieure, le hammam à l’eucalyptus, le sauna à 60°C et le jacuzzi en plein air avec vue imprenable sur les îles du Ponant. Côté soins, outre les nombreux programmes “Minceur” incontournables, nous vous recommandons le programme “Sublim’Eclat”, véritable cure de jouvence corps et visage avec les cosmétiques d’exception SkinCeuticals. Les équipes font également appel à l’expertise de la marque Carita et le spa a développé sa propre gamme de soins, Aquascience, 100 % naturelle, formulée à base d’eau de mer, d’algues et d’oligo-éléments.

Gastronomie Parce qu’il n’est point de remise de forme digne de ce nom sans une cuisine saine et adaptée, le Delight, la table du Sofitel Diététique joue la

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Travel & Gastronomy

carte “Minceur et équilibre” selon une approche personnalisée. Le chef Patrick Jarno met à l’honneur les produits de la mer, discrètement secondé, au besoin, par l’équipe de diététiciens: huîtres de la Baie de Quiberon, coquilles SaintJacques de Belle-Ile, homards de Houat… On redécouvre leurs saveurs authentiques avec bonheur. A tout moment de la journée, ne manquez pas la tisanerie, T&Tisanes, attenante au restaurant diététique. On s’y régale d’une tisane ou d’un thé raffiné, on y déguste des jus et des cocktails de fruits ultra frais. Au coin du feu en saison…

Poésie celte C’est un poème, «Aparté avec la terre mer», qui a inspiré l’aménagement du site. On ressent fortement la présence de la mer de Bretagne, le rayonnement des pierres du pays et la force de la culture locale. Le jardin, aménagé en concertation avec le Conservatoire du Littoral, l’illustre bien: il fait bon déambuler au milieu de ses plantations accordées à la flore environnante - belles des prés, perce-pierre, roses pimprenelles... Que ce soit au petit matin, en plein jour ou à la tombée du soir, la balade participe pleinement de la remise en forme.

Comme une invitation à revenir, irrésistiblement porté par le vent...

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© Le chef Patrick Jarno

© l’espace détente de 2000 m2

En pratique Sofitel Quiberon Thalassa Sea & Spa Hôtels Sofitel Thalassa et Sofitel Diététique

© l’espace “La Baie”

n Pointe de Goulvars 56170 Quiberon - France Tél : +33 (0)2 97 50 20 00 Nombre de chambres Sofitel Thalassa: 128, Sofitel Diététique: 76 S’y rendre: en voiture comptez 810 km de Bruxelles à Quiberon, via Dunkerke pour éviter Paris.

En train, via Paris gare Montparnasse (TGV). http://www.sofitel-quiberon-thalassa.com

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Travel & Gastronomy

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Wellness

Spas,

la beauté et l’efficacité du geste | Texte | Virginie

Draelants |

Ah, le bonheur de s’en remettre aux mains expertes des équipes officiant dans les meilleurs spas et centres de remise en forme! Mise au point sur les principaux massages et l’importance de la gestuelle.

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Fashion & Beauty

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Que de massages!

Impossible de citer tous les massages mais en voici cinq, parmi les plus connus. n Massage thaï: cette technique ancestrale (apparue voici 2500 ans) est liée à la médecine thaïlandaise et consiste à débloquer, grâce à des pressions, les flux d’énergie corporels afin de rétablir leur cours normal. n Massage suédois: plus ou moins tonifiant ou relaxant, léger ou profond, il consiste en un enchaînement de manœuvres destinées à soulager courbatures, stress et tensions musculaires. n Drainage lymphatique: il stimule la circulation de la lymphe (liquide biologique circulant entre les tissus et les cellules) et l’élimination des toxines. Doux et précis, il se compose de mouvements circulaires appelés pompages. n Shiatsu: cette technique japonaise (littéralement "pression des doigts") s’inspire du massage chinois et place le geste juste au centre de sa pratique. Le toucher a pour but de rééquilibrer le corps et de prolonger la bonne santé. Le shiatsu se pratique à sec (sans huile) et sur patient habillé. n Réflexologie plantaire: cette thérapie manuelle et holistique (globale) se fonde sur la présence de zones plantaires correspondant à autant d’organes. Par une succession de pressions, le thérapeute vise à rééquilibrer et optimiser leur fonctionnement.

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Fashion & Beauty

A

A l’ère du virtuel et des réseaux sociaux, on a tendance à se replier sur soi et à négliger le charnel. Pourtant la peau - qui pèse entre 3 et 4 kg - reste l’organe le plus volumineux du corps humain. Il est donc urgent de réhabiliter le contact direct.

Ne dit-on pas que les bébés ne peuvent bien se développer que si on les a suffisamment touchés et caressés? Preuve que ce besoin immémorial est inscrit dans notre chair, le succès des massages et des cures de remise en forme.

Il faut dire que l’apparition du massage ne date pas d’hier.

La technique ayurvédique (Inde) remonte à plus de 6000 ans. En Europe, les Grecs ont développé l’art du massage voici 2000 ans. Mais le mot lui-même n’est apparu en français qu’au 19e siècle, dérivé du grec "massein", de l’hébreu "mashesh" et de l’arabe "mass", il signifie palper ou pétrir.

Tous les scientifiques l’affirment: avec une bonne gestuelle et des pressions des doigts ou des mains, on peut tonifier l’épiderme, booster les effets d’un soin, relancer la circulation sanguine et lymphatique, soulager les tensions, améliorer l’aspect de la peau, mobiliser les tissus et les muscles profonds, voire agir sur les organes du corps.

Spas, notre choix n Spa 5 Mondes, hôtel Dolce (La Hulpe) Doit-on encore présenter la philosophie des spas 5 Mondes? Le toucher et le sensoriel restent au cœur des soins dispensés par l’équipe du Spa 5 Monde. On se laisse convier à un Voyage Sensoriel® inspiré des rituels ancestraux pratiqués à Bali, en Inde, au Brésil, au Japon et en Polynésie. Le célèbre spa de l’hôtel Dolce fête déjà son 5e anniversaire avec une série d’offres spéciales. Mention spéciale pour le forfait "Tour du monde" de 2 h 30 ultra complet, du hammam traditionnel à la réflexologie plantaire, en passant par le gommage, le massage dos relaxant et le massage-soin visage. Le plus dur, ensuite, est de reprendre ses esprits!

Infos: www.dolcelahulpe.fr/spa/spa

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Wellness

© Deep Nature

Coup de cœur bruxellois

n Spa © Deep Nature

n Château des Thermes (Chaudfontaine) Aménagés autour d’une superbe piscine de plein air (chauffée à 34°C), les Thermes de Chaudfontaine inaugurent ces jours-ci un soin Thalgo, baptisé iBeauty. Il s’agit d’un appareil associant trois techniques – sonovibration, ultrasons séquentiels et radiofréquence - que l’esthéticienne manie et sélectionne en fonction des besoins de chacun. Associée aux soins de la marque et à une gestuelle précise, elle booste la réceptivité de la peau et donne un incroyable coup de jeune.

On aime aussi: les chambres très agréables (belles salles de bain!), le buffet-lunch le midi et la possibilité, le soir, d’allier bien-être et gastronomie dans le cadre luxueux du restaurant.

Infos: www.chateaudesthermes.be

Deep Nature

Rien de plus surprenant qu’un spa installé dans une tour d’appartement de 140 m de haut, avec vue imprenable sur le port de Bruxelles! Passé le premier choc de la découverte du Spa urbain Deep Nature (en collaboration avec 5 Mondes®), on tombe sous le charme de la piscine à expériences, des douches sensorielles, du jacuzzi, du sauna, du hammam et de la douche de gommage. Sans parler des cinq cabines très agréables (dont une double), où l’on succombe au soin star, le massage "Immersion" Deep Nature. Les mains expertes de la praticienne en font un rituel sur mesure, qui vise à la fois un travail en profondeur et une relaxation durable. Les clients les plus difficiles l’adorent, c’est dire! Super aussi, le soin-massage jeunesse du visage Ko Bi Do. On ressort de ce véritable lifting © Palazzi manuel, inspiré de la tradition japonaise, les traits lissés, repulpés et les rides estompées.

Infos: Spa Deep Nature, Tour Up Site, Quai des Péniches 70 à 1000 Bruxelles, 02 229 00 73, www.deepnature.fr/nos-spas/ville/bruxelles

En France:

n Spa

Clarins Molitor (Paris)

C’est dans un lieu mythique que Clarins a récemment installé un spa majestueux, la piscine Molitor bâtie en 1929 dans le plus pur style Art déco et désormais classée Monument historique. Ce fut, soixante années durant, le bassin préféré des Parisiens.

Aujourd’hui, le bassin d’été et le bassin d’hiver, les 13 cabines, les hammams & saunas, les salles de lecture ou de repos, la tisanerie, le salon de coiffure (Shu Uemura) et le barbier rendent hommage à l’esprit des lieux. Modelage corps, massages et soins du visage, gestuelle précise et bienfaisante sont au cœur de l’offre du Spa Molitor by Clarins. On y cultive le bien-être sous forme d’escale, courte ou longue: la première offre 1 h d’accès à l’espace remise en forme + un soin d’1 h. La seconde une journée entière assortie d’un soin d’1 h à la carte.

Infos: www.mltr.fr © Spa Clarins Molitor Paris

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Fashion & Beauty

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A faire

Coup de cœur Italie, les Pouilles Spa-Thalasso de la Masseria San Domenico Tapie au milieu des oliviers, à deux pas de l’Adriatique, dans un domaine de cent hectares, la Masseria San Domenico abrite un spa de rêve.

Après avoir longé la côte sauvage de l’Adriatique, à la pointe sud de l’Italie, la voiture négocie un tournant et remonte sur 1 km une belle allée cernée d’oliviers centenaires. Bienvenue à la Masseria San Domenico (*****), un joyau membre des Leading Hotels odf the World. Sertie au cœur d’un domaine de 100 ha, cette ancienne bâtisse du 15e siècle a abrité les Chevaliers de l’Ordre de Malte.

Tandis que l’on se dirige vers la réception installée dans l’un des bâtiments qui composent l’ensemble, on est ébloui par la blancheur de la pierre léchée par le soleil. L’hôtel compte une cinquantaine de chambres et suites et s’enorgueillit d’un restaurant gastronomique installé dans une magnifique salle voûtée. L’endroit idéal pour une parenthèse de bienêtre et de dépaysement en couple ou entre amis!

Un spa de 3000 m2 n Extraordinaire. L’adjectif n’est pas trop fort pour décrire le spa de 3000 m2 (labellisé Leading Spa), avec piscine intérieure d’eau de mer à 37°C, sauna, hammam et jacuzzi, cabines de soins et de massages, salle de gym, transats, bain chaud/froid pour les jambes… le tout réparti sur 3 étages.

La directrice du spa nous accueille avec beaucoup de gentillesse. Son équipe dispense un large éventail de soins et de massages qui en font l’une des meilleures thalassos d’Italie. Nous avons testé le rituel Indocéane "San Domenico" Thalgo, avec gommage, enveloppement, bain à bulles (drainant) et massage. Le spa utilise aussi les produits Carita. C’est indéniablement la gestuelle qui signe la qualité des soins et de la prise en charge. Ici, vous êtes à bonne adresse!

Les traitements utilisent les bienfaits de l’eau de la mer de la région. Celle-ci est purifiée par des filtres et chauffée sur place.

Le soleil brille? Pas d’hésitation! Piquez une tête en plein air dans l’immense piscine aux berges semisauvages. Le soir, on se régale au restaurant, où le chef Giuseppe et son équipe préparent sur demande des menus méditerranéens diététiques.

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Fashion & Beauty

Sur le domaine: • Du golf sur le green de 18 trous (des navettes y conduisent) • Du tennis (2 courts) ou du vélo entre les rangées d’oliviers (bécanes mises à disposition) • du farniente sur la plage privée (ouverte de juin à septembre).

Dans les environs: • Louer une voiture et visiter les plus jolis villages: trulli d’Alberobello, ville romaine d’Egnathia, Grotte di Castellana, Locorotondo, Ostuni...

S’y rendre Vols Ryan Air directs au départ de Charleroi vers Bari ou Brindisi, durée: 1 h 55.

A l’aéroport, louer une Fiat pour sillonner la côte sauvage et rejoindre la Masseria.

Comptez 40 min. depuis Bari ou Brindisi.

Infos Masseria San Domenico (*****) Spa-Thalasso & Golf (Leading Hotels of the World), Litoranea 379, 72010 Savelletri di Fasano (Brindisi), www.masseriasandomenico.com

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Cruise

Croisières | Texte | Anne

Rozenberg |

Le top du top

Pousser la porte d'une agence de voyage qui vend les produits Cruise Plus, c'est la garantie de se voir

proposer

d'extraordinaires

et luxueuses croisières. Un service à la carte qui suggère à chaque client la croisière qui lui convient le mieux en fonction de ses goûts et de sa destination. La garantie du bonheur!

Lancôme © Estée Lauder

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Travel & Gastronomy

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Parmi les propositions de Cruise Plus, les croisières sur les deux bateaux de la flotte Sea Cloud représentent vraiment le nec plus ultra. Bien loin des bateaux de croisière classiques, ils sont relativement petits, (ils accueillent respectivement 64 et 94 passagers) disposent d'un pont ouvert permettant aux vacanciers de se trouver à l'extérieur, la plupart du temps et de circuler partout où ils veulent. L'idéal pour boire en verre en observant le vent jouer dans les voiles et faire connaissance avec ses voisins de cabines. Dans la soirée, le dîner est souvent servi à l'extérieur, au son d'un piano, dans une ambiance chaleureuse.

La tradition, l'exclusivité et une pointe d'aventure… avec Sea Cloud, vous avez tout! n Sea Cloud et Sea Cloud II Regarder ces bateaux quitter le port et dresser leurs voiles de 50 mètres de hauteur procure un sentiment indescriptible. Le Sea Cloud, qui accueille 64 passagers a été construit en 1931, et était alors le yacht privé d'un millionnaire américain. Ce qui explique ses impeccables finitions: boiseries, cuivres brillants, intérieurs exclusifs. Avec ses 4 mâts et ses 29 voiles, il es conçu pou profiter du soleil, de la mer et du vent, et ce quelle que soit la destination choisie. Ajoutez à cela des suites magnifiques, un service impeccable, une cuisine exceptionnelle. Tout concourt pour que votre croisière soit inoubliable.

Le Sea Cloud II a été construit dans les années 90, suite à la demande croissante de croisières sur des bateaux à voile. Le navire combine avec succès les valeurs traditionnelles des grands voiliers aux techniques modernes. Il dispose d'un gymnase et d'une plateforme extensible pour sports nautiques. Grâce à son deuxième navire, Sea Cloud peut offrir de nombreuses destinations supplémentaires, de la Méditerranée aux Caraïbes.

Pourquoi choisir une croisière Sea Cloud? n Expérience de voile fantas-

tique n Grâce au pont ouvert, vous

pouvez circuler dans tout le bateau n Equipage expérimenté et

excellent service n Excursions balisées n Suites belles et spacieuses n Cuisine délicieuse et variée n Itinéraires intéressants

Plus d'informations sur Sea Cloud ou sur d'autres lignes de croisière de luxe: www.cruiseplus.be

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Travel & Gastronomy

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Gardens

Mise au | Texte | Isabelle

Masson-Loodts |

On a cru pouvoir s'en passer. C'était sans compter sur notre besoin d'être reliés à la nature! Aujourd'hui, le jardin nous apporte un équilibre de vie plus essentiel que jamais.

P

Plus diversifié que jamais dans ses formes, le jardin pourrait nous paraître aujourd'hui éloigné de ce qu'il fut autrefois. Pourtant, rien ne correspond mieux à sa définition actuelle que cette phrase de Cicéron: "Si vous possédez une bibliothèque et un jardin, vous avez tout ce qu’il vous faut." C'est à cette sagesse que l'on revient globalement aujourd'hui: celle d'un jardin qui nourrit le corps et l'esprit!

Un jardin pour le corps: se reconnecter à la terre Alors que dans la seconde moitié du 20e siècle, avec l'agro-industrialisation et l'urbanisation, les jardins nourriciers familiaux ont fondu comme peau de chagrin, les crises environnementales et alimentaires ont fait renaître les potagers. Chacun s'y essaie, à son

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Luxe & Style

niveau, qu'il s'agisse d'obtenir quelques fraises ou tomates-cerises goûteuses et sans pesticides sur un simple balcon, ou de nourrir toute une famille de légumes frais au fil des quatre saisons.

Un jardin pour l'esprit: se reconnecter au temps Nos vies aux rythmes endiablés, dominées par les nouvelles technologies, font naître le besoin de s'offrir des parenthèses. Le jardin, espace propice à la convivialité, au repos, à la méditation, ou à des occupations plus physiques telles que le jeu ou le jardinage, est le lieu où peuvent se vivre ces moments de grâce. Quelle que soit l'option choisie, le jardin nous reconnecte au temps, celui qu'il fait ou celui qui passe... Une denrée que l'on peut considérer comme le seul vrai luxe qui soit aujourd'hui.

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vert "Si vous possédez une bibliothèque et un jardin, vous avez tout ce qu’il vous" faut."

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Luxe & Style

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Rencontre

Sandrine

| Texte | Isabelle

Masson-Loodts |

Thiebauld

Du jardin de campagne au jardin urbain Après 10 ans de succès du salon "Je suis au jardin", Sandrine Thiebauld lance le "Brussels Garden Festival". Ce premier événement bruxellois dédié au jardinage urbain est l'occasion de se pencher, avec son initiatrice, sur une vraie tendance.

Infos pratiques: Brussels Garden Festival, le 8 mai 2015 de 14 h à 20 h, et les 9 et 10 mai 2015 de 10 h à 19 h, au Parc du Cinquantenaire, Bruxelles.

Accès gratuit au public. www.brusselsgardenfestival.be

Private Mag: Le salon "Je suis au jardin" quitte la campagne pour la ville, et change de nom: pourquoi une telle métamorphose?

Sandrine Thiebauld: Si la Flandre et la Wallonie ont leurs institutions en matière de foire de jardin, avec Beervelde et Aywiers, il n'existait jusqu'à présent aucun événement de cette ampleur à Bruxelles, alors que la capitale est une vraie ville verte. Bruxelles-Environnement était désireux d'en organiser un. Créer des salons différents, passionnants et correspondant aux tendances a toujours été au coeur de la philosophie de It's so Good, la société de création d'événements que j'ai fondée.

C'était l'occasion d'en dédier un au jardinage de ville: le Brussels Garden Festival sera principalement voué aux petits espaces tels que les terrasses et balcons, mais aussi aux solutions de verdurisation adaptées aux environnements urbains comme les

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Society & Life

murs végétaux et toitures vertes.

P.M: Comment expliquer l'engouement actuel pour l'aménagement des petits espaces?

S.T: Plus qu'une tendance, c'est une vrai explosion depuis 3 ou 4 ans! C'est un mouvement de fond qui correspond aux changements en cours dans notre société. Les gens sont en recherche. C'est le grand retour à l'essentiel: on a moins de temps, pas nécessairement de gros moyens, mais on ressent un vrai besoin de développement personnel, notamment au travers du retour vers la nature et de ce qui est fait main. C'est vrai aussi en ville, où on trouve des solutions pour combler ces besoins malgré des espaces souvent réduits. Comme en témoigne le succès d'initiatives de jardinage urbain telles que les Incroyables comestibles ou les jardins partagés.

Jardiner est aussi un acte social, qui permet de créer des liens.

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Le Brussels Garden Festival sera principalement voué aux petits espaces tels que les terrasses et balcons

Avec ses 150 à 200 exposants réunis dans le cadre magnifique du Parc du Cinquantenaire, le Brussels Garden Festival est là pour démontrer que cultiver un jardin en ville est à la portée de tous.

P.M: Le succès du jardinage en cette période de crise signifie-t-il que ce loisir est devenu bon marché?

S.T: Les solutions d'aménagement de jardin se sont démocratisées, mais il est plus juste de dire qu'elles se sont diversifiées. Avant, celui qui voulait créer une atmosphère de jardin originale n'avait pas beaucoup d'autres choix que de faire appel à un architecte de jardin, ce qui implique toujours un certain budget. Aujourd'hui, le haut de gamme existe toujours, mais on peut aussi décorer un espace vert à moindres frais: on trouve dans les centres de jardinage du mobilier et des accessoires bon marché mais esthétiques.

P.M: L'autre tendance qui s'est imposée ces dernières années, c'est le durable?

S.T: Les jardins de ville sont bien plus que des symboles à ce sujet: ils participent à la reconquête de nos cités par des corridors écologiques, œuvrent à

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Society & Life

la biodiversité végétale et animale, et participent activement au ralentissement du réchauffement climatique. Avec ses 150 à 200 exposants réunis dans le cadre magnifique du Parc du Cinquantenaire, le Brussels Garden Festival est là pour démontrer que cultiver un jardin en ville est à la portée de tous. L'accès à l'événement sera gratuit pour tous. Ceux qui ont envie de mettre la main à la pâte y trouveront des conseils et astuces pour cultiver des plantes et fleurs, attirer la flore et la faune sauvage au jardin, et créer un potager qui permet d'adopter une consommation plus responsable et plus qualitative. On y trouvera des engrais organiques, des producteurs locaux et des artisans culinaires, mais aussi des entreprises spécialisées dans l'aménagement d'étangs de baignades et piscines naturelles, de jeunes architectes de jardin aux idées originales... Les plus jeunes y trouveront aussi leur compte puisque de nombreuses animations ‘nature’ leur seront proposées en collaboration avec Natagora et le réseau CRIE.

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Experience more! mag

Gardens

Tous les goûts sont dans la nature.

Et en matière de jardin, les tendances se multiplient. Mixez-le pour obtenir un espace vert personnalisé. | Texte | Isabelle

Masson-Loodts |

Les dernièresten © Patrick Blanc et ses murs végétaux

©Le Jardin Plume créé par Sylvie et Patrick Quibel en Normandi e

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Window shopping

n Petite taille, grandes idées: quelques pionniers comme Patrick Blanc et ses murs végétaux ont ouvert de nouvelles voies au jardinage urbain dès la fin des années 80. Plus récemment, des initiatives telles que les Incroyables comestibles ou les jardins collectifs ont aussi réinvesti la ville et ses friches, tandis que dans le même temps, des designers proposent des solutions originales et pratiques pour installer des jardins d'agrément et même des potagers sur les toits, balcons et terrasses de ville. n Naturel: avec des aménagements contemporains alliant structure et naturel, tels que le Jardin Plume créé par Sylvie et Patrick Quibel en Normandie, de grands architectes paysagistes mais aussi de simples amateurs passionnés ont donné ses lettres de noblesse au jardin naturel. L'heure est à l'abandon des pesticides et autres produits chimiques. Comme en témoigne aussi le succès des étangs de baignade et piscines naturelles, ou celui de l'architecture végétale, on utilise la nature pour se faciliter la tâche tout en améliorant la qualité et la beauté de son cadre de vie.

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l'upcycling! Les palettes, en particulier, font le buzz dans le domaine du surcyclage au jardin

www.privatemag.be © Balcooning: Audrey Moureaux adore concilier décoration et aménagement paysager dans les petits espaces urbains. Elle en a fait son métier.

Pour découvrir ses réalisations, rendez-vous sur son site www.balcooning.be

dances SunLight garden lamp

Des designers proposent des solutions originales et pratiques pour installer des jardins d'agrément et même des potagers sur les toits, balcons et terrasses de ville.

Sources d'inspiration sur Pinterest.com.

BULL & STEIN Pomme céramique brillant glacé rouge,etc.

n Durabilité:

la pierre, que l'on continue à apprécier pour leur au-

le jardin n'échappe pas à l'ère de l'upcycling! Les

thenticité et durabilité. Dans tous les cas, on aime

palettes, en particulier, font le buzz dans le do-

souligner la qualité de ces matières par l'utilisation

maine du surcyclage au jardin. On peut en faire du

de lignes et de couleurs sobres. Dans le domaine

mobilier (salon ou meuble de rangement), les utiliser pour réaliser un jardin vertical ou pour structurer des planches de potager. Les possibilités sont quasiment infinies, et la déco personnalisable à l'envi.

Internet est devenu le meilleur ami du jardinier comme du bricoleur en herbe qui trouvent désormais leurs sources d'inspiration sur Pinterest.com. n Modernité:

de l'éclairage aussi les nouvelles technologies (LED ou solaires) s'allient au design pour proposer une variété inédite de solutions esthétiques. n Fun: le jardin est plus que jamais un lieu de partage et de convivialité. Que ce soit pour un temps limité à celui d'une fête, ou au quotidien, on l'agrémente

l'adoption de nouvelles matières telles que les

d'accessoires colorés installant une ambiance

géotextiles, le béton, les résines, le bois composite

joyeuse et ludique: guirlandes, lanternes, miroirs et

offre des possibilité de formes innovantes, mais

jeux y occupent une place de choix. Les gadgets

aussi résistantes au temps. On n'abandonne pas

connectés tels que les stations météo élec-

nécessairement les matériaux traditionnels comme

troniques y ont aussi leur place.

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Déco

© le Fire Bowl (bol de feu) de Raumgestalt

Bien sûr, un jardin, c'est avant tout du vert.

Mais pour installer une atmosphère unique, rien de tel que du mobilier et quelques accessoires bien choisis.

La touche

finale | Texte | Isabelle

Masson-Loodts |

© BACSAC "réinvente la nature en ville".

© La table potagère Kiga de Hurbz

© Les Jumpy de Méduse

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Geek: la table potagère Kiga de Hurbz est munie d'un système d'évacuation du surplus d'eau, et accompagnée d'une application smartphone qui permet aux jardiniers débutants de tirer profit de ce mini-potager toute l'année. www.hurbz.com Sculpturale et fonctionnelle: la mangeoire Menu, en bois d'acacia issu de forêts européennes, est une adaptation pour oiseaux du célèbre pavillon de Barcelone (1929) dessiné par l'architecte allemand Mies Van Der Rohe. www.menu.as Chaud: en acier brut, le Fire Bowl (bol de feu) de Raumgestalt est associé à un banc. C’est un brasero élégant et original, que vous ne retrouverez pas dans tous les jardins. www.raumgestalt.net Inventif: connue pour ses bacs malins en géotextile, la marque française BACSAC "réinvente la nature en ville". Parmi ses nouveautés, cette année, un joli coloris vieux rose, et des bretelles d'extension de balcon très pratiques... www.bacsac.com Chic et fun: pour changer des sempiternelles bottes kaki, optez pour ces bottines en PVC colorées. Fabriquées en France, les Jumpy de Méduse sont résistantes et disponibles dans des coloris tendance, de la taille 30 à 42. www.meduse.co

Agenda

www.privatemag.be

« Places to be » de saison

Pour trouver l'inspiration et dénicher les plus belles plantes et les accessoires les plus originaux, rien de tel que de flâner dans les foires et festivals de jardin.

Du vendredi 17 avril au dimanche 19 avril Foire de Jardin du Château d'Enghien. 250 exposants au coeur du parc verdoyant d'un château néoclassique exceptionnellement ouvert au public. www.archeosexpo.be

Samedi 25 et dimanche 26 avril Plantes Rares et de Collection à Celles (Tournai). Dans le cadre d’un petit parc romantique du 19e siècle, plus de 60 pépiniéristes spécialisés. www.lafeuillerie.be

Un must L'agenda « Au Fil des Saisons », édité chaque trimestre, est un index quasiment exhaustif des événements saisonniers horticoles et du jardin en Belgique et à l'étranger. www.fwhnet.be

Manufacture des Ardennes Si vous êtes sensible à l'authenticité des objets et des matières, vous apprécierez cette gamme de meubles et d'accessoires "outdoor" manufacturés sur base de bois, de fer et de pierres des Ardennes. Des bancs, tables et tabourets "bruts et zen", des braséros en acier corten, et même un jeu en chêne massif à placer dehors lors des belles journées. De vrais produits artisanaux, réalisés en Belgique... En deux mots: du design durable comme on l'aime, au jardin aussi. www.manufacturedesardennes.be

Du vendredi 1 au dimanche 3 mai Fêtes des plantes à Aywiers (Lasne), sur le thème «Au jardin, la terre c'est la vie!», à l'occasion de l'année internationale des sols.

190 professionnels du monde des jardins réunis pour vous aider à créer votre petit paradis vert. http://www.aywiers.be/ Du vendredi 8 au dimanche 10 mai Les Journées des Plantes de Beervelde.

La référence, avec 200 participants, dont la crème des horticulteurs et pépiniéristes belges et étrangers, dans l'une des plus belles propriétés du pays. www.parcdebeervelde.be

Du vendredi 8 au dimanche 10 mai Brussels Garden Festival. Dans le Parc du Cinquantenaire à Bruxelles, le premier festival dédié au jardin de ville, avec 5 espaces dédiés à l'aménagement de jardin, à la déco, aux artisans, à la cuisine au jardin et aux enfants. www.brusselsgardenfestival.be Samedi 9 et dimanche 10 mai Rhododendrons et Azalées en Fleurs à Celles (Tournai). Des pépiniéristes spécialisés en rhododendrons et azalées présentent leurs plus belles plantes et prodiguent leurs conseils. www.lafeuillerie.be

© Manufacture des Ardennes

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Golf © Martin Kaymer

Golf et | Texte | Miguel

Tasso |

art de vivre Le golf est bien davantage qu’un sport. C’est un véritable état d’esprit où la tradition et l’élégance occupent une place essentielle.

E

En golf, l’élégance se conjugue à tous les modes. Il y a, bien sûr, le swing, ce mouvement d’une complexité rare qui, exécuté par un esthète, touche au sublime. On parle alors volontiers de swing horloger.

L’Australien Adam Scott, l’Allemand Martin Kaymer et le Sud-Africain Ernie Els sont des maîtres de l’exercice.Il y a aussi le code vestimentaire. Autrefois, il était particulièrement strict. Sur les fairways comme dans les salons, les femmes du début du 20e siècle étaient priées de serrer les lacets de leur corset, de porter des chapeaux à large bord, de longues robes et des chaussures à talons.

Et la tenue masculine, où la cravate était obligatoire, était également très rigoureuse.

Tout cela a, bien sûr, évolué. Pour les hommes comme pour les femmes. Mais le golf a néanmoins conservé une forme de raffinement naturel, mélange d’esprit british et bcbg.

Etat d'esprit Le sport de St.Andrews, est aussi – et surtout – un état d’esprit. Une philosophie.

Considéré dès sa création comme un jeu réservé aux gentlemen, il met en avant des valeurs d’un autre temps comme le respect des règles, le fair-play, la courtoisie. Dans l’absolu, le golf est le seul sport qui se pratique sans le recours à aucun arbitre. Le joueur est seul responsable de ses actes. S’il commet une faute, s’il fait bouger malencontreusement sa balle, il s’infligera lui-

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même une pénalité. Même si personne ne l’a vu!

Imaginez un joueur de football allant signaler à l’arbitre qu’il a commis une faute de main… En vérité, le golf cultive la tradition. Au plus haut niveau, il s’agit d’un sport dans le sens plein du terme qui nécessite un entraînement de forçat. Mais la discipline – "merveilleuse balade gâché par une petite balle blanche" - se pratique également, tantôt comme un loisir, tantôt comme un véritable art de vivre. Faut-il rappeler l’importance du dix-neuvième trou dans les us et coutumes du Club House?

Partout, en tout cas, l’élégance a pignon sur green.

Dans le fond et dans la forme.

NEWS KPMG sur les greens La manche belge de l’European Challenge Tour se disputera, du 11 au 14 juin, sur le parcours du Golf de Pierpont, dans le Brabant Wallon. Et elle sera parrainée par KPMG Belgique.

"Cetournoi est traditionnellement un tremplin pour les meilleurs joueurs belges. Et nous sommes très fiers d’y apporter notre soutien",explique Olivier Macq, associé de la célèbre société d’audit et de conseils. Pour rappel, le Belgian Challenge Open, organisé à l’initiative de la Fédération, a été parrainé durant huit ans par Telenet. Grâce à KPMG, il trouve donc un nouvel élan.

www.cultiverlinattendu.com / © ABC7

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on vous emmène ailleurs

PARTIR EN TOUR DU MONDE Larguer les amarres et partir à la découverte du monde où les petits matins sont plein de promesses, les plages immaculées, les villes trépidantes et les paysages à couper le souffle…Un monde où les cultures se croisent pour donner aux voyages une saveur unique. Un rêve ? Non, une réalité ! Parcourant la planète depuis plus de trente ans, Continents Insolites est devenu le spécialiste des partances au long cours.

Nos atouts ? Une solide expérience, un réseau de 250 collaborateurs permanents présents dans plus de 70 pays, 25 experts prêts à partager leurs découvertes et une volonté intacte de vous accompagner dans l’élaboration de «votre» tour du monde. Qu’il s’agisse de partir pour parfaire l’éducation de ses enfants, de s’octroyer une pause dans sa carrière, de resserrer les liens familiaux ou simplement de pimenter sa vie, une telle aventure implique nos équipes à 100 %. Parce que chacun est différent et qu’il existe autant de tours du monde que de personnalités. Alors en route. Laissez-vous embarquer. Un tour du monde est le voyage d’une vie. La vôtre !

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Travel

Laos | Texte et photos | Camille

J.S. & J.J. Serol - Pepite Photography |

secret

Les différents catalogues et les fiches voyages sont disponibles sur simple demande auprès de Continents Insolites.

Pour tout rens.: Continents Insolites, la Maison à Bruxelles, + 32 2 218 24 84 et www.continents-insolites.com

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97 www.privatemag.be | BRUXELLES | PARIS | LYON | MONTE-CARLO |

© Le Tak Bat, un rituel ancestral d’une édifiante humilité

Le plus préservé des pays du sud-est asiatique est aujourd’hui l’objet de toutes les attentions. Balade dans un paradis vert nimbé d’une indicible langueur, mais pour combien de temps encore?

S

Sans accès à la mer et entouré de puissants voisins, le Laos étiré sur 230.800 km2 est à deux tiers hérissé de montagnes. Quelques villes lovées le long du Mékong et un peuple d’agriculteurs indolents, rappellent sans doute les petites villes thaïes un quart de siècle plus tôt. Le récit des rares voyageurs s’y étant aventuré dans les années 90 ramenait à ce que les colons français persiflaient un siècle plus tôt: "Si les Vietnamiens plantent le riz, les Cambodgiens le regardent pousser et les Laotiens l’écoutent mûrir…" Ayant longtemps vécu sous le joug de son enclavement, terriblement bombardé durant la seconde guerre d’Indochine (1964-1973), le pays s’était ensuite retiré, à l’abri derrière son écrin vert, sous la coquille de sa jeune république démocratique. A l’aube du nouveau millénaire, il s’est ouvert… Rien ne nous a préparé aux merveilles qu’on allait y découvrir. Des paysages généreux, une flore, une faune et des forêts dont la richesse de la biodiversité et la vitalité des écosystèmes ont éveillé toutes les convoitises. Le "royaume du million d’éléphants et du

parasol blanc" est ainsi entré parmi les plus belles destinations d’écotourisme. Ensuite, a commencé l’aventure humaine, la rencontre avec une extraordinaire mosaïque d’ethnies.

Bousculés par l’accélération de la marche du temps, 6,8 millions de Laotiens découvrent peu à peu des jours meilleurs…

Saveurs coloniales Intuition ou hasard, nous entamons notre périple laotien par la capitale. Lovée sur le Mékong, face à une petite ville thaïlandaise prospère, Vientiane figure rarement sur l’itinéraire des voyageurs. Etonnant car facile d’accès même par la route grâce au Pont de l’Amitié, la cité révèle un intéressant concentré de son passé, présent et futur.

Les bâtisses rénovées de l‘ex-Protectorat français (1893-1953) avec l’ancienne maison du gouverneur muée en Palais Présidentiel donnent un indéniable cachet à la ville. Les Laotiens imposent insidieusement leur rythme nonchalant, séduisant tout en douceur nos papilles d’un savoureux déjeuner café baguette. Foule de commerces ont relancé le savoir-

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© Le "royaume du million d’éléphants et du parasol blanc"

Le "royaume du million d’éléphants et du parasol blanc" est entré parmi les plus belles destinations d’écotourisme.

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Travel

Suggestions d’itinéraires:

© Le grand stupa sacré ruisselant d’or

n Laos en mode charme:

12j àpd 4.000 euros sur base de 2 pers. n Lune de miel au Laos: 16 j àpd

4.900 euros sur base de 2 pers. n Laos et temples khmers

du Cambodge: 21j àpd 4.500 euros sur base de 2 pers.

Bien que le Mékong ne soit jamais loin, les paysages diffèrent grandement. © Le Mékong

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vivre des colons avec leurs vins importés, leurs restaurants élégants et leurs boutiques raffinées. Les chauffeurs de tuk-tuk vous emmènent ici et là dans le tourbillon d’un trafic naissant. En chemin pour visiter Pha That Luang, le grand stupa sacré ruisselant d’or ou en direction du joliment kitsch Buddha Park, on voit défiler les enseignes d’institutions venues apporter leur aide au développement.

Cap plein Sud Entrer au Laos par la capitale impose forcément un choix; poursuivre au nord ou au sud? Bien que le Mékong ne soit jamais loin, les paysages diffèrent grandement. A contre-courant du flot de touristes qui arrivent par le nord de la Thaïlande pour descendre le Mékong, nous optons pour une semaine de repos au sud. Nous atteignons au petit matin —bien au-delà du plateau de Nakai où a été récemment inauguré le pharaonique et controversé barrage hydroélectrique de Nam Theum 2— la ville de Paksé. Chef-lieu de la province du Champasak, elle est le QG assoupi de superbes excursions. Protégé par l’Unesco depuis 2001, le modeste complexe religieux Khmer de Wat Phou, encadré de frangipaniers centenaires, reprend forme et couleur. Il s’étale sur un recoin de campagne plane, déployant une fascinante palette de jaune et d’or. Le lendemain à l’aube, nous partons sillonner le plateau de Bolaven. Savourer la fraîcheur de chutes d’eau et s’arrêter pour déguster un café frais cultivé en commerce équitable fait partie du jeu. Un peu à l’écart de la route 13, nous découvrons un charmant écolodge de la réserve de Se Pian, l’une des plus vastes des 20 aires de conservation de la biodiversité nationale2. Le lendemain, une randonnée avec un guide local nous familiarise avec les essences exotiques comme le pandanus, les racines de gingembre, graines de cardamome, feuilles d’hottonie… Mais le vrai repos nous attend près de la frontière cambodgienne où

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© Un café frais cultivé en commerce équitable

Le Laos Pratique © Les lagons turquoise des chutes de Tat Kuang Si.

le Mékong s’évase et rugit, accueillant de spectaculaires cascades et "4000 îles" (Si Phan Don). Don Det et Dot Khon alignent de petits bungalows face au fleuve et dès le premier coup d’œil, on sait que l’on n’a pas fait la route en vain. En total abandon, on médite devant le spectacle de la vie qui s’égraine avec ses rituels immuables. Les femmes faisant la lessive ou se baignant en sarong, les hommes pêchant de l’aube au couchant, de leurs gestes félins et langoureux.

éthique. Là-bas, dans ces forêts qui recouvrent encore

Les charmes du grand Nord

des Laotiens.

Luang Prabang est au nord du pays le joyau auquel on se doit de rendre hommage. L’ancienne cité royale où les fonctionnaires de l’administration coloniale aimaient se faire oublier est depuis 1995 patrimoine mondial de l’Unesco. Jusqu’aux dernières venelles, l’architecture coloniale de la cité aux mille pagodes a retrouvé son éclat d’autrefois. De superbes restaurants proposent leurs mets raffinés et l’abondance de temples enchante. L’attraction principale est d’ailleurs le Tak Bat, un rituel ancestral d’une édifiante humilité et d’une absolue beauté qui mène, chaque jour à l’aube, des centaines de moines quêter l’aumône en procession silencieuse. Puis au crépuscule, se déploie un féerique marché de nuit où des femmes déballent leurs artisanats colorés. Après avoir égrainé le chapelet de temples, nous remontons le Mékong jusqu’aux grottes bouddhistes de Pak Ou avant d’aller s’ébrouer dans les lagons turquoise des chutes de Tat Kuang Si. Tout au nord, dans la province de Luang Nam Tha, a été lancé en 1999 le premier projet d’écotourisme. Depuis, ils sont nombreux à proposer des treks au label vert et

Fin de l’insouciance?

près de 80% du pays, il est permis d’observer une nature d’une rare richesse, de passer la nuit dans les villages tout en apprenant à minimiser son impact sur l’environnement. De nombreuses ethnies Lao Theung (laotiens des versants —surtout Khmu) et Lao Soung (laotiens des sommets —surtout Hmong) cohabitent dans les montagnes qui nourrissent plus des trois quarts

Au cœur de la jungle, monte peu à peu le son des télévisions chinoises avec leur satellite et décodeur. Les produits chinois bon marché envahissent le paysage et révolutionnent la vie des paysans. Le socialisme de marché fait chaque jour de nouveaux adeptes et ici comme ailleurs, chacun lutte contre la pauvreté.

Au pays de la douce indolence où, le non-agir et le détachement sont de longue date les premières vertus

Infos • Ambassade de R.D. du Laos, 19 avenue de la Brabançonne, 1000 Bruxelles.

Tel 32 2 740 09 50.

Internet : www.laosembassy.org www.ecotourismlaos.com Décalage horaire: • GMT +7 ( + 6 h en hiver/ + 5 h en été), La monnaie: • le Kip (pour les menus achats) et le dollars US (pour le reste), taux moyen: 1 € = 9,27 kip – 10.000 kip = 1.000 €.

La saison idéale: • d’octobre à mai Les vaccins: • aucun n'est obligatoire.

Traitement contre la malaria conseillé.

enseignées par les bouddhistes, les choses changent.

Partout, on semble plus affairé et le Mékong n’est plus la seule porte sur le monde extérieur. Au pays du million d’éléphants, tous ne dorment plus sous un parasol blanc.

1: Chiffre de 2013 (source Lao Statistics Bureau) 2: Instaurées dès 1993 les National Protected Areas couvrent aujourd’hui 14 % du territoire national.

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Travel & Gastronomy

Voyager avec Continents Insolites • Spécialiste des voyages sur mesure pour individuels et petits groupes. Efficacité redoutable et adresses de charme. Dans toutes les bonnes agences de voyage et sur www.continents-insolites.com

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drinks

Apprécier les choses précieuses, prendre le temps de reconnaître le travail et l’expertise des gens de métier nécessite patience et apprentissage. Cette éducation au goût est indispensable pour apprécier certaines œuvres complexes sur lesquelles le temps a une emprise. Il en est ainsi du cognac. Ce produit précieux, qui lorsqu’il est parfaitement maîtrisé, atteint des sommets de perfection et procure un plaisir sans limites aux connaisseurs.

L’excellence en

| L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.|

| Texte | René

Une idée de cocktail n Voici une idée de cocktail exclusif,

à composer chez soi et conçu par Marco Barrichi, le barman du Badian Bar du Dolce à la Hulpe. Ce "runer-up", lauréat de la 2e place au concours du meilleur barman de Belgique, a baptisé sa création "Don Romualdo".

Pour le réaliser, mélangez 3 cl de Perrier, 0,75 cl de jus de citron, 1 cl de sirop de sucre de canne Giffard, 1,75 cl de Grand Marnier, 2 cl de Amaro Ramazzotti et terminez par 2 cl de Cognac Rémy Martin Cœur de Champagne. Un pur délice.

BADIAN BAR Hôtel Dolce Brussels 135 Chaussée de Bruxelles 1310 La Hulpe

Judak - www.YoupiWine.be |

La naissance d’un mythe Apprécié depuis l’Antiquité, le cognac a gagné ses lettres de noblesse au cours des siècles, jusqu’à être sacré "appellation protégée" au début du 20e siècle.

Découvert sur le tard aux Etats-Unis, où la légende veut que ce soient les GI’s qui le firent connaître à leurs proches au lendemain de la Deuxième Guerre mondiale, il entre désormais dans la composition de nombreux cocktails Outre-Atlantique. Cette eau-devie fine, obtenue par distillation au départ de raisins (principalement Ugny blanc), ne peut être produite que suivant une charte très stricte et provenir exclusivement de la région de Cognac, dans le sud-ouest de la France. Le cognac est souvent dénommé VS (Very Special), V.S.O.P., Réserve ou V.O

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(Very Superior Old Pale ou Very Old), pour les plus jeunes. Les plus raffinés, et rares, sont les X.O. (Extra Old), Extra ou Napoléon grâce aux eaux-de-vie plus âgées entrant dans leur composition. Certaines grandes maisons ont ainsi déployé un redoutable savoir-faire en matière de sélection, de dosage et d’élaboration, parmi lesquelles l’une des plus prestigieuses et des plus vénérables: Rémy Martin.

Perfection Depuis plus de trois siècles, la Maison Rémy Martin élabore dans son fief de la Charente, ses somptueux cognacs au départ des eaux-de-vie les plus fines élaborées en Grande Champagne (élevée au rang de 1er cru de cognac) et en Petite Champagne.

Le résultat obtenu est un produit riche, complexe, élégant et harmonieux. Particularité de

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Trois adresses où déguster du Rémy Martin n A Bruxelles, deux belles adresses sont

H

à recommander aux amateurs de Rémy Martin VSOP. Le bar Archiduc, tout d’abord, est connu pour être le haut-lieu du jazz depuis la fin des années 30. On imagine avec une pointe d’envie l’histoire que pourraient raconter ses murs qui virent s’y produire les plus grands artistes tels que le pianiste Stan Brenders. Ambiance interlope des débuts, soirées chaudes et festives, les amateurs le savent, un tel établissement s’apprécie d’autant mieux un verre de bon cognac à la main.

L’ARCHIDUC 6 Rue Antoine Dansaert 1000 Bruxelles

éritage

ses cognacs: ils offrent une opulence et développent une longueur étonnante en bouche.

Dans la conception de ces crus, tout l’art réside dans la constance, la maîtrise exceptionnelle et le savoir-faire des Maîtres de Chai qui se sont succédé au sein de la Maison. Après avoir œuvré à la destinée de Rémy Martin durant une dizaine d’années, Pierrette Trichet, la première femme Maître de Chai, a récemment cédé sa place tant convoitée à Baptiste Loiseau.

Continuité dans la tradition Celle qui a tant apporté à la renommée de Rémy Martin, a de tout temps démontré son esprit visionnaire, indispensable pour ancrer un tel patrimoine dans la durée.

On se souvient notamment qu’elle fut à l’origine d’assemblages mythiques tels que le

sublime LOUIS XIII "Rare Cask". Ce pur bijou composé de plus de 1200 eaux-de-vie dont l’âge varie de 40 à 100 ans est réservé aux amateurs les plus éclairés… et les plus fortunés. C’est ce génie et cette connaissance que Baptiste Loiseau reçoit en héritage. Somptueux cadeau pour cet ingénieur agronome de 34 ans, natif de la région de Cognac, qui n’est pas un inconnu dans ce milieu très prisé puisqu’il est entré chez Rémy Martin en 2007. Déterminé et doté d’un talent naturel reconnu par ses pairs, Baptiste Loiseau participera avec passion à l’élaboration des nouvelles cuvées grâce à ses compétences tant louées par Pierrette Trichet, elle-même. Il devient ainsi le gardien d’un trésor bien gardé et le digne représentant d’une illustre lignée de Maîtres de Chai, initiée par André Renaud, créateur de l’assemblage Fine Champagne et devenu par la suite président de Rémy Martin.

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n Autre lieu, autre ambiance, l’hôtel Métropole, mythique lieu s’il en est, est un plaisir pour esthètes amateurs de belles et bonnes choses. Au Bar "31" on peut y déguster un cognac Rémy Martin tout en admirant la nouvelle décoration, imaginée par Sandrine Saint-Hilaire dans un style fin 19e revu au goût du jour.

Savourer un tel élixir à la terrasse de ce 5 étoiles sera un must absolu.

HOTEL METROPOLE 32 Place de Brouckère 1000 Bruxelles n Citons enfin, une adresse incontour-

nable des nuits anversoises. Depuis 2000, en effet, le bar à cocktails Sips s’est forgé une sacrée réputation auprès d’une clientèle exigeante pour la qualité de ses cocktails Premium. On songe ici au célèbre Sidecar, préparé ici dans les règles de l’art. Né au Harrys Bar de New York, ce subtil dosage de Cognac et de Cointreau est reconnu pour son élégance empreinte de douceur.

SIPS 2-8 Gillisplaats 2000 Anvers

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Art

Karl Lagasse | Texte | Anne

Rozenberg |

One dollar & Co | avril 2015 |

Society & Life

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Alors que petits, nos mamans nous disaient de ne pas jouer avec l'argent, l'artiste Karl Lagasse, lui, n'a pas suivi la leçon et tant mieux pour nous. A l'heure où un dollar vaut un euro, son œuvre à l'effigie du billet vert n'en finit pas de nous interpeller.

L'

L'adage "La valeur n'attend pas le nombre des années" vaut particulièrement pour Karl Lagasse qui a commencé à faire des tags dans le métro avec son frère adoptif et ses copains… à l'âge de 7 ans! Ce qui lui plaisait?

Travailler la peinture. Et ressentir les poussées d'adrérnaline qu'il retrouve aujourd'hui quand il se lance dans une œuvre et qu'il en est satisfait. Parallèlement, en observant sa maman faire des découpages dans des magazines, puis des collages, il se lance lui aussi. Plus tard, sur les conseils de André Vasarely, le fils du peintre, il associe collages et tags sur des toiles dont il vend un exemplaire à Anvers alors qu'il a 15 ans seulement.

Artiste multiple Cet artiste contemporain à la cote très élevée à plus d'une corde à son arc et la photo est venue tout naturellement s'immiscer dans son travail.

"J'ai commencé la photo en Belgique. Cela m'intéressait de mettre en situation les filles que je peignais et de faire ressortir leur personnalité à travers la photo. Avec mon travail je peux faire passer des émotions et je suis toujours impressionné par l'impact que ça a. Mais ce qui compte pour moi, c'est surtout de faire passer un message."

Message, le mot est lâché, c'est lui qui personnifie le mieux le travail de Karl Lagasse, artiste aujourd'hui confirmé, classé alors qu'il n'a pas 30 ans parmi les cinq artistes français les plus en vogue. "Ça m'a fait plaisir mais je pense qu'on ne peut pas vraiment faire de classement. L'art on aime ou on n'aime pas."

Aux collages, à la peinture, vont très vite s'ajouter la sculpture. A la recherche d'un style, Karl Lagasse commence par travailler ses Buildings aériens en bois, verre et ciment. Inspirés des gratte-ciel new-yorkais, ceux-ci représentent à la fois sa fascination pour les Etats-Unis

et son "besoin de se construire, de s'élever".

Billet vert Le travail le plus marquant de Karl Lagasse est certainement sa série One dollar. A partir du billet vert, de sa valeur, il a voulu réfléchir à notre époque, et notamment au cours fluctuant du dollar, à la question "Qu'est-ce qu'on peut faire avec un dollar?". La thématique du message véhiculé par l'œuvre étant encore une fois au cœur de ses préoccupations. Les sculptures One Dollar sont réalisées en aluminium dans différentes tailles et couleurs. Elles peuvent se placer verticalement et horizontalement.

"Pour réaliser une pièce correcte, il m'arrive d'en faire quatre ou cinq. J'ai travaillé sur les coloris en mélangeant entre autres de l'orange et du bleu, du rose et du blanc… Chaque dollar est une pièce unique." Et le succès ne s'est pas fait attendre. Ses dollars multicolores se sont littéralement arrachés et valent une petite fortune.

Cryptogram One Installé à Deauville, l'artiste a voulu remercier la ville qui l'a accueilli en lui offrant la sculpture Cryptogram One, haute colonne recouverte de caractères d'imprimerie. Artiste bien de son temps, il a également créé pour les 65 ans du Festival de Canne un Building composé d'un collage de photos retraçant les moments forts de l'histoire du Festival et signé, excusez du peu par Alexandra Lamy, Gad Elmaleh, Bérénice Bejo, Marion Cotillard, Nicole Kidman, et Zac Efron entre autres. Une chose est sûre: on entendra encore souvent parler de Karl Lagasse.

Plus d'infos: Suivez l'actualité de l'artiste, ses œuvres et ses expos sur www.karllagasse.com

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Society & Life

n L'adage

"La valeur n'attend pas le nombre des années" vaut particulièrement pour Karl Lagasse qui a commencé à faire des tags dans le métro avec son frère adoptif et ses copains… à l'âge de 7 ans! Ce qui lui plaisait? Travailler la peinture.

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Exhibitions Mons 2015 Mons 2015 ça dure toute l'année, et c'est une foule d'événements intéressants et originaux. Vous aimez la mode et la couture?

Jean-Paul Lespagnard et son équipe vous invitent à participer à leurs Workshops mode. Vous souhaitez visiter l'expo Van Gogh et y emmener vos enfants? Range ta chambre, tel est le nom de l'animation qui leur est exclusivement consacrée où ils sont invités à créer une œuvre de l'artiste. Vous voulez prendre la parole, vous exprimer, crier?

Participer à un Slam de poésie. Sans oublier l'expo digitale Hypergothique transparent, entre autres.

Et encore n Le Pass'Age des découvreurs: le nouvel espace découverte des 3 à 7 ans au Pass, Mons (Frameries), www.pass.be n Visite des serres royales de Laeken: du 17 avril au 8 mai, un des incontournables loisirs du printemps, Bruxelles, Domaine royal de Laeken, www.monarchie.be n Napoléon-Wellington, destins croisés à Waterloo: jusqu'au 31 juillet, une expo qui célèbre le bicentenaire de la bataille de Waterloo, Waterloo, Musée Wellington, www.museewellington.be n Les costumés de Venise aux Jardins d'Annevoie: du 1er au 3 mai, les plus beaux personnages du Carnaval de Venise se retrouvent dans les jardins, Annevoie, www.annevoie.be

| Texte | Anne

Rozenberg |

Plus d'infos: le programme complet de Mons 2015 se trouve sur le site www.mons2015.eu

David Bowie is n Elle a déjà connu un extraordinaire succès à Londres… La première exposition de la Philharmonie de Paris, sise dans le bâtiment construit par Jean Nouvel, sera consacrée à la star anglaise. Glam-rock, funk, soul, disco ou électro, il a interprété tous les genres et toujours avec une longueur d'avance. Les archives personnelles de David Bowie – documents visuels ou sonores, photos, films, costumes, éléments de scène – permettent de retracer ce parcours foisonnant.

Plus d'infos: Jusqu'au 31 mai, Philharmonie de Paris, www.philharmoniedeparis.fr

Voilà une expo qui a déjà fait le tour du monde et qui s'arrête à Paris pour sa dixième étape. Des années 70 à aujourd'hui, vous pourrez admirez des pièces de haute couture et de prêt-à-porter créées par l'enfant terrible de la mode, l'ensemble dessinant une histoire de la mode de ces 40 dernières années. Le plus de l'expo parisienne: une compagnie de théâtre est chargée de mettre en scène les mannequins, une hair stylist, concevra leurs coiffures. Avec également des costumes de scène, des croquis de modèles, des tirages de photographies et des vidéos.

Plus d'infos: Du 1er avril au 3 août, Grand Palais, Galeries Nationales, Paris, www.grandpalais.fr © David Bowie - Sukita

Les Maîtres de la sculpture de Côte d'Ivoire

Les masques et sculptures africaines ont fasciné de nombreux artistes, notamment les surréalistes et Picasso. Mais bien loin d'être de simples pièces d'artisanat, comme on l'a longtemps cru chez nous, ces œuvres témoignent de qualités techniques et d'une grande force esthétique. L'exposition évolue sous la forme d'un parcours retraçant les styles majeurs de l'Afrique de l'Ouest et nous présente les portraits de ses maîtres.

Plus d'infos: Du 14 avril au 26 juillet, Musée du Quai Branly, Paris, www.quaibranly.fr

| avril 2015 |

Society & Life

© Gaultier

Jean-Paul Gaultier

© Jems Robert KokoBi

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© Munch

© Marc Chagall

Les clés d'une passion

Marc Chagall. Une rétrospective (1908-1985) On se réjouit qu'une exposition d'envergure consacrée à Chagall soit organisée à Bruxelles.

C'est l'occasion de voir ou de revoir plus de 200 œuvres prêtées par les plus grands musées du monde. L'exposition parcourt toute la vie créative du grand peintre en mettant l'accent sur sa période russe, les thèmes juifs mais aussi sa relation avec la littérature – notamment les Fables de La Fontaine -, sa découverte de la lumière et le traitement qu'il fait de la couleur. L'enchantement sera au rendez-vous.

Plus d'infos: Jusqu'au 28 juin, Musées Royaux des Beaux-Arts, Bruxelles, www.expo-chagall.be

Voilà encore un beau prétexte pour visiter la nouvelle Fondation Louis Vuitton. Vous pourrez y admirer un choix d'œuvres majeures fondatrices de la modernité qui ont chacune à leur tour donné un nouveau visage à l'histoire de l'art du 20e siècle. Au programme: des tableaux et scultptures de Mondrian et Malevitch à Rothko, de Delaunay à Léger et Picabia, de Munch à Dix et Giacometti, de Matisse à Kupka et Severini.

Plus d'infos: du 1er avril au 6 juillet, Fondations Louis Vuitton, Paris, www.fondationlouisvuitton.fr

Thomas Ruff, Portrait (A. Kachold), 1987 ©

Faces Now

Dans les années 90 les plus grands photographes ont redécouvert l'art du portrait. A travers lui, ils s'enterrogent depuis, sur l'identité et la place de l'individu dans notre monde numérique et globalisé.

Que nous apprennent les expressions du visage, la pose, les vêtements? Sont exposées les réponses de 31 photographes. Cette expo est à voir en parallèle avec son pendant Faces Then, qui elle vous fait découvrir 50 portraits picturaux de la Renaissance.

Plus d'infos: Jusqu'au 17 mai, Palais des Beaux-Arts, Bruxelles, www.bozar.be

Et encore © Pierre Bonnard

Pierre Bonnard, peindre l'Arcadie On l'a appelé le peintre du bonheur, même si sa vie ne fut pas exempte de drames. Son appétit pour le monde et la nature éclate de toile en toile, qu'il s'agisse de nu ou de paysage lumineux. L'Arcadie du peintre, ce paradis retrouvé fut avant tout pour lui celui de l'intime – il peignit ainsi sans relâche sa compagne, Marthe. Le Musée d'Orsay lui consacre une splendide rétrospective, où toutes les périodes de sa peinture sont évoquées. C'est une des exposphares de ce printemps.

Plus d'infos: Jusqu'au 19 juillet, Musée d'Orsay, Paris, www.musee-orsay.fr

| avril 2015 |

Society & Life

n 10e Biennale internationale de gravure contemporaine: jusqu'au 24 mai, Musée des Beaux-Arts, Liège, www.beauxartsliege.be n Art Brussels 2015: du 25 au 27 avril, grande foire d'art contemporain, Heysel, Bruxelles, www.artbrussels.com,

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Experience more! mag

vibrations

| Texte | Anne

Rozenberg |

Trompe-la-Mort Après Le cercle des incorrigibles optimistes et la vie rêvée d'Ernesto G qu'on avait adorés, l'auteur se lance dans un roman d'aventures plutôt rocambolesque mais très savoureux. Depuis toujours, Tom Larch oscille entre deux cultures. Sa mère est indienne, son père anglais. A 18 ans, devenu orphelin, il s'engage dans les Royal Marines où il vit de conflit armé en conflit armé, jusqu'à un grave accident d'hélicoptère auquel il survit par miracle.

Ce qui lui vaut le surnom de Trompe-la-Mort et une incroyable gloire médiatique…

Jean-Michel Guenassia, Albin Michel

Cuisine végétarienne n Qui dit détoxe, dit soin apporté à son alimentation et consommation accrue de fruits et légumes.

On se plonge donc sans modération dans ce livre, qui saison après saison, aborde les ingrédients de la cuisine végétarienne. Et on prépare pour ses invités un délicieux curry thaï au tofu, une lasagne de ratatouille, ou encore une crème aux poires et aux noisettes.

Bon à savoir: les photos donnent à elles seules l'eau à la bouche.

Laura Kie, Les grands classiques Mango

Americanah

Baronne Blixen

On parle beaucoup de Chimamanda Ngozi Adichie ces derniers temps. Parce qu'elle est une grande féministe et que Beyoncé a mis en musique un de ses discours (Flawless).

Son roman, Americanah est aussi marquant que sa pensée et sa personne. Le pitch?

Ifemelu, la narratrice, vit une enfance paisible au Nigeria.

Dès le lycée, elle y rencontre Obinze. Ils vont s'aimer, rêver ensemble d'Amérique et d'Europe où ils partiront chacun de leur côté, vivant une expérience très différente. Quand Ifemelu arrive aux Etats-Unis, elle va pour la première fois, se sentir noire et être confrontée à la question de son identité… Americanah est un livre foisonnant, où se croisent de mutliples personnages, où s'échangent les idées. Un très grand coup de cœur.

Chimamanda Ngozi Adichie, Gallimard

aborde plusieurs thèmes: les cycles

La forêt en Belgique

de la forêt et des arbres, la situation

En cette période de balades printanières et de ressourcement, prenons le chemin des Forêts de Belgique merveilleusement racontées et illustrées ici. Au travers d'une sélection couvrant l'ensemble du pays, l'auteur

des forêts en Belgique, leur gestion durable, les espèces arboricoles mais aussi les menaces qui pèsent sur elles aujourd'hui.

Olivier Baudry, Frédéric Demeuse, Racine

| avril 2015 |

Society & Life

On connaît en général Karen Blixen, par Out of Africa, le film sublime qui lui a été consacré.

Ici on l'accompagne à travers les souvenirs romancés de la secrétaire et dame de compagnie qui resta auprès d'elle pendant vingt ans. On suit cette grande bourgeoise danoise dans le Kenya, qu'elle a adoré, on la retrouve ruinée et malade, de retour au pays natal, se lançant avec succès dans l'écriture. Ce qui frappe avant tout, c'est son féroce appétit de vivre, sa curiosité sans failles que la journaliste Dominique de Saint-Pern a très bien rendus ici.

Dominique de Saint-Pern, Stock

107 Jean Rondeau, Bach, imagine Imagine rassemble des pièces pour clavecin de Bach: le Concerto italien et des transcriptions de concertos pour violon, luth et flute. Mais ce qui compte ici, c'est que dès son premier album, Jean Rondeau, brillant instrumentiste – clavecin et piano -, musicien très fin, nous emporte loin du quotidien. Son album est une petite merveille. Pour conclure, laissons-lui la parole: "Pour moi, ce n’est pas un disque de transcriptions, il s’agit plutôt d’imagination, une exploration de toutes les possibilités qui lient la musique de Bach à son clavecin. Et même s’il n’y aucun lien musical avec John Lennon, cela me plaît que le titre de cet album fasse penser à lui."Erato

Elizaveta Miller © David Fung

Diana Krall, Walkflower

Haendel, Music for queen Caroline

Le voyage d'Albéniz, Thibault Cauvin

Renata Tebaldi, Voce d'angelo,

Epouse du roi George II d'Angleterre, Caroline d'Ansbach était aussi l'amie d'Haendel qui composa pour elle des œuvres ponctuant sa vie, de son couronnement à ses funérailles. La désolation comme l'allégresse la plus pure y sont représentées. Le cœur et l'orchestre des Arts florissants déploient avec majetsé ces architectures sonores, véritables perles baroques. On aime leur vitalité, leur capacité à émouvoir.

Jeune instrumentiste virtuose – encore un dans cette sélection -, Thibaut Cauvin a déjà gagné treize grands concours de guitare. Il a enregistré cet album de classiques d'Albéniz, compositeur espagnol, dans le cadre somptueux des caves du château Lafite-Rothshild.

La pierre et le bois des fûts donne une sonorité chaude à l'ensemble. Le toucher très doux et la musicalité colorée du musicien font de cet album un enchantement.

Après La Callas cet hiver, voici un coffret consacré à sa grande rivale, Renata Tebaldi. The complete Decca Recordings ce sont 66 CD parus à l'occasion des dix ans de sa disparition. On y trouve, entre autres, l'intégrale des opéras (27) et des récitals thématiques dans lesquels elle a œuvré.

Notamment des Verdi et Puccini. On y reconnaît son chant plein, expressif, proche du texte, d’une déclamation troublante.

La célèbre musicienne de jazz à la voix merveilleusement voilée propose dans cet album, un véritable juke-box: de "Desperado" des Eagles à "I'm not in Love" de 10 CC, voici des reprises de tubes rock, folk et pop des années 70, soit des airs qui ont bercé sa jeunesse – et la nôtre! On retrouve dans de magnifiques interprétations toute l'étendue de son talent. A écouter, en boucle, pour de tranquilles soirées à la maison.

Arts Florissants Edition

Sony Music

Warner Classics

Universal

| avril 2015 |

Society & Life

En concert n Elizaveta Miller

interprétera au piano-forte des œuvres de Haydn, Mozart, Beethoven, le 23 avril, Chappelle protestante, Bruxelles, www.bozar.be n Fred Hersh Solo:

le concert d'un magicien du jazz, le 22 avril, Palais des Beaux-Arts, Bruxelles, www.bozar.be

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Experience more! mag

gadgets

La folie

n Tétine moustache, pour donner de l'allure à bébé

gadgets

n Montre Komono, grand choix de modèles

On trouve à la librairie Filigrane, les gadgets les plus tendance shoppés dans les foires les plus pointues.

Petite sélection. n Papeterie Fabriano, du papier, des cahiers des crayons dans la tendance Art-thérapie

n Chargeur Power Bank

n Radio Tykho pour salle de bains Lexon, de toutes les couleurs

n Nouvelles bougies Emisa.

n Parapluie Magritte, Moma, pour rêver sous les nuages

| avril 2015 |

Luxe & Style

Ambiance Perfumed Candle Consumées pour un beau geste

EMISA, c’est une très belle collection de bougies parfumées, mais c’est aussi une fondation privée qui s’est donné pour but d’adoucir le séjour des patients hospitalisésen oncologie.

Objectif La vente des bougies Emisa vise à soutenir la fondation privée Emisa, la part des anges, afin d’améliorer le bien-être des patients du service d’oncologie médicale des Cliniques universitaires Saint-Luc. La particularité des bougies Emisa est une fabrication 100 % européenne. 12 mois, 12 bougies, 12 fragrances numérotées.Les fragrances ont été créées par un nez de Grasse, avec les plus beaux ingrédients. Chaque bougie réchauffera votre intérieur.

Un geste concret En achetant une bougie Emisa, vous soutenez la fondation et posez donc un geste concret au bénéfice des malades du cancer. fondation.emisa@skynet.be www.emisacandle.com Leeuwerikendreef 3 – 3090 Overijse Tel: 00. 32 . 2 .426 90 07

Fondation privée Emisa

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Experience more! mag

Event

Matthew Iron

L'après concert The Mercedes House propose deux formules autour des concerts.

La première à 15 euros se compose d'un verre d'accueil dès 19 h et d'une place de concert.

La suivante à 85 euros se compose d'un verre d'accueil, d'une place de concert et d'un dîner 3 services servi avec les vins appropriés au resto-bar WY. De quoi passer une magnifique soirée.

Plus d'infos sur le site: www.mercedeshouse.be.

Réservations: + 32 2 400 42 50 ou via mercedeshouse. brussels@daimler.com.

Rue Bodenbroek 22-24, 1000 Bruxelles Resto-bar WY pour lunch et dîner Réservations via + 32 2 400 42 63 www.wybrussels.be

Musiques

| Texte | Anne

Rozenberg |

etc.

Carlos Vaquera

Carlos Vaquera

C

Cette saison, The Mercedes House propose un programme d'événements riche et varié. Des concerts, mais aussi une conférence-spectacle du magicien Carlos Vaquera, une interview du musicien Matthew Iron ainsi que des expositions.f.

Au programme 07/05: Patronato & Rey Cabrera le maître incontesté du son cubain. Les performances de Rey Cabrera sont inspirées par la chaleur des montagnes de Santiago de Cuba.

Ambiance assurée!

21/05: Gene Taylor & Morgan Davis. Ces deux stars du rythm and blues et de la musique country, se réunissent pour un concert qui vous mettra de bonne humeur.

| avril 2015 |

society & life

04/06 Carlos Vaquera, Conférence spectacle "Mettez de la magie dans votre communication". Artiste international qui mêle l'illusion aux pouvoirs de l'esprit, Carlos Vaquera est un spécialiste de la magie de proximité et du mentalisme. Il use de son charme pour entretenir une relation très directe avec son public. Il a obtenu différents prix dont celui du championnat d'Europe de magie de proximité à Londres, le premier prix de "Close-up Magic" à Las Vegas et le très convoité "Mandrake d'Or", l'équivalent du César ou de l'Oscar au cinéma. Carlos Vaquera se définit lui-même comme un "touche-àtout" artistique mais aussi un dévoreur d'expériences humaines.

18/06: Interview de Matthew Iron. Chanteur et guitariste du célèbre groupe pop rock Puggy, Matthew Irons répondra à vos questions. Echanges et découvertes au programme.

Et aussi: des expositions (peinture, photo et autres).

On emporte et on mange étoilé à la maison.

Le service traiteur situé dans le quartier gourmet du sud de Bruxelles est aujourd’hui un passage obligé pour les épicuriens.

Savoir-faire, qualité et inventivité font partie de l’ADN de cet artisan traiteur. Autour d’incontournables comme le saumon mariné, la mousse de jambon ou les filets de soles aux petits légumes, Christophe articule sa carte tous les jours en fonction de ses trouvailles.

Un seul mot d’ordre; fraicheur et naturel pour concocter une cuisine du marché au gré de ses envies… ou de celles de sa clientèle pour laquelle il prépare volontiers des recettes sur demande particulière. On emporte et on mange étoilé à la maison.

472 rue Vanderkindere – 1180 Bruxelles - Tel 02 344 51 90 Heures d’ouverture - Mardi à vendredi de 8h30 à 19h - Samedi de 8h30 à 17h www.lateliergourmand.be

THE NEW FRAGRANCE FOR MEN