Produkt 4/2021

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Seit dem Jahr 2000 konnten die LukullusStatuetten an die Teams von 76 Outlets übergeben werden.

Verliehen wird der Lukullus im Rahmen der Austrian Meat Award Gala.

Die Besten der Besten

Bereits zwölf Mal wurde der AMA-Lukullus an die besten Fleisch- und Wurstabteilungen des LEH sowie Fleischerfachgeschäfte vergeben. Zeit, um den erfolgreichen Wettbewerb, der das strategische Ziel verfolgt, die Qualität im Verkauf voranzutreiben, wieder ein Stück weiterzuentwickeln.

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HISTORIE. Alles begann im Jahr 2000, als anlässlich einer legendären Austrian Meat Award-Gala in Baden bei Wien zum allerersten Mal die besten Verkaufsgeschäfte des Landes mit dem begehrten Lukullus ausgezeichnet wurden. Seit dieser Premiere fanden zwölf Wettbewerbe statt und die Teams von bislang 76 Outlets konnten sich über die begehrten Statuetten freuen. Im Laufe der Zeit hat es bezüglich des Austragungsmodus ständig Anpassungen an die Märkte gegeben. Neben den Kategorien im klassischen LEH wurden Wettbewerbe für C&C-Märkte wie auch Discounter durchgeführt. Letztendlich haben sich aber die klassischen Super- und

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as die Fleisch- und Fleischwarenabteilungen im LEH betrifft, ändert sich nichts an den Einreichkriterien dieses Wettbewerbes. Wie bereits in den letzten Jahren bleibt der Lukullus hier auf drei Größenkategorien beschränkt. Teilnehmen können Geschäfte mit bis 900m², bis 2.000m² und über 2.000m² Verkaufsfläche. Um dem Netzwerk Kulinarik, das eine neue Abteilung der AMA Marketing bildet, eine entsprechende Bühne zu bieten, werden künftig die AMA GenussRegion-Fleischerfachgeschäfte und die bäuerlichen Direktvermarkter mit dem besten Fleisch- und Fleischwarenangebot ausgezeichnet.

Eine große Auszeichnung: Die Teams der siegreichen LEH-Fleisch- und Wurstwarenabteilungen und Fleischerfachgeschäfte im Jahr 2019 freuen sich über die begehrte Statuette.

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Verbrauchermarkt-Segmente durchgesetzt, da sie die höchste Aussagekraft hinsichtlich der Sortimentsqualität und Kundenberatungskompetenz aufwiesen. ABLAUF. In all den Jahren ist man aber den hohen Ansprüchen des Ablaufes dieses einzigartigen nationalen Wettbewerbes treu geblieben. Ein zweistufiges Selektionsverfahren und ein sehr aufwändiges Prozedere der Beurteilung liefern ein hohes Maß an Objektivität und Aussagekraft. Nicht zuletzt deshalb ist der AMA-Lukullus für die besten Geschäfte des Landes so hoch angesehen und begehrt. Die Preisträger gelten als Vorbild und Motivation für Kollegen und Wettbewerber. EXPERTENJURY. Auch heuer werden sich wieder zahlreiche Teilnehmer diesem hochkarätigen Wettbewerb stellen. Nach einer Vorselektion auf Basis der Einreichunterlagen müssen die Finalisten mit mehrmaligen unangemeldeten Storechecks von AMA-Experten rechnen. Beurteilt werden über 80 Kriterien bis hin zur Fachkompetenz des Bedienungspersonals im Rahmen eines Testeinkaufes. Die aufbereiteten Ergebnisse bilden die Beurteilungsbasis für eine hochkarätige Expertenjury. Wer gewonnen hat, bleibt ein wohlbehütetes Geheimnis, das erst anlässlich der feierlichen Lukullus-Gala Ende November gelüftet wird. EINREICHUNG. Wollen Sie auch zu den Besten der Besten gehören und die mediale Aufmerksamkeit genießen? Dann machen Sie mit beim heurigen AMA-Lukullus-Wettbewerb für die besten Geschäfte des Landes. Eine Teilnahme ist sehr einfach und unkompliziert. Füllen Sie den Fragebogen des Teilnahmefolders aus, machen Sie einige aussagekräftige Fotos und schicken Sie diese an: lukullus@amainfo.at pm

PRODUKT 04 2021


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