3B I LISSABON Vores klasse, 3.b, er biotekklassen med studieretningsfagene, Biotek A, Matematik A og Fysik B. I mange år har studieturen været den helt store oplevelse, som vi som klasse så frem til, og mandag d. 16/09/2019 tog vi endelig afsted på vores længe ventede studietur til Lissabon, Portugal. Det blev en skøn tur, der bød på mange forskellige oplevelser. Dagen efter ankomst, besøgte vi kræftforskningsinstituttet ”Champalimaud Foundation” og hørte om instituttets formål samt medarbejdernes arbejde og forskning. Senere på dagen besøgte vi Belem Søfartsmuseum og var oppe i toppen af det 50 meter høje mindesmærke, kaldet ”Opdagernes monument”. En af de oplevelser, som gjorde det største indtryk på os på vores
34 | Årsskrift 2020
studietur, var besøget på vingården, “Cortes de Cima”. Her fik vi en rundtur på vingården af en af medarbejderne, der fortalte om og viste os de forskellige processer, som deres druer gennemgår for at blive til færdiglavet vin. Turen bød desuden på smagsprøver af vinen i de forskellige stadier af fremstillingsprocessen. Oplevelsen var specielt spændende, fordi vi i tiden op til studieturen havde haft et længere forløb om vin og fremstilling af vin i biotek. Det betød, at vi var i stand til at forstå de processer, som guiden fortalte om og samtidig fik lov til at se, hvordan man bruger biotek i praksis. Ligeledes med det efterfølgende besøg på et olivenolielager, hvor vi hørte om fremstillingen af olivenolie. En anden meget interessant oplevelse var aftenen, før vi skulle hjem, da vi spiste sammen på en restau-
rant med gamle portugisiske traditioner. Udover lækker mad bød restaurantoplevelsen på fado, der er en musikform, hvor musikerne på ekspressiv vis udtrykker de dybeste følelser gennem eksempelvis sang og guitarspil. For nogle i klassen var det en meget rørende oplevelse, og for andre var det en smule morsomt, men uanset var det i hvert fald en oplevelse, der gjorde et stort indtryk på os alle. Overordnet set var det en meget lærerig og hyggelig studietur, der skabte mange gode minder, som ingen af os ville have været foruden. David og Trine, 3b
