PROGRESSIVE Issue October 2022

ГОДИНА XV | БРОЙ 163

Анализ

РЕПОРТАЖ PROGRESSIVE AWARDS 2022

10/2022 ОКТОМВРИ

www.progressive.bg facebook.com/progressive bulgaria LinkedIn - PROGRESSIVE Magazine Bulgaria

www.progressive.bg 10 : 2022

| 1

МИКСИРАЙ В РОЗОВ СТИЛ

2 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

С пълномощията на Schweppes Holdings Ltd.

2022

PROGRESSIVE AWARDS отличават успешните компании и брандове от бързооборотния бранш, които задават тенденции и допринасят година след година за развитието на индустрията и пазара, както и играят важна роля за развитието на партньорството между търговците и доставчиците. Официалната церемония по награждаването тази година бе проведена в „Интер Експо Център“ в София на 29 септември.

PROGRESSIVE AWARDS бяха раздадени за 13 категории: • • • • • • • • • • • • •

Най-добър Международен Ритейлър 2022 Най-добър Локален Ритейлър Западна България 2022 Най-добър Локален Ритейлър Централна България 2022 Най-добър Локален Ритейлър Източна България 2022 Най-добра e-commerce инициатива 2022 Най-добър Производител 2022 Най-добър Дистрибутор 2022 Най-добра Собствена Марка 2022 Най-добър Нов Продукт - Храни 2022 Най-добър Нов Продукт - Нехрани 2022 Най-добър Нов Продукт Напитки 2022 Най-добър Проект за Социална отговорност на Ритейлър 2022 Най-добър Проект за Социална отговорност на Производител 2022

Победителите бяха отличени след 3-месечно гласуване, проведено сред мениджъри на компании от бързооборотния бранш. Гласуващите трябваше да изберат по един от всички финалисти в 13-те категории. Общо 12 500 имейли с уникален линк за гласуване бяха разпратени всяка седмица в периода 8 август-29 септември. Преди да се стигне до гласуването обаче, процесът преминава през два етапа. Първият е кандидатстването, което се случва чрез попълване на форма за номинации, в която фирмите могат да номинират себе си или свой доверен партньор. Само добре аргументираните номинации минават към втори етап на състезанието, в което 9 членно жури, след детайлен анализ на аргументите в регистрационните форми, избира финалистите във всяка отделна категория. Генерирането на уникалните линкове и централизирането на информацията, събрана във формите за гласуване, се поддържат от IPSOS България - партньор на PROGRESSIVE AWARDS. За всеки един номиниран в дадената категория могат да гласуват всички, с изключение на хората, които работят в съответната компания. Всички служители от компаниите-финалисти получават персонализирани линкове, така че да НЕ могат да гласуват за награда за тяхната компания/проект.

AWARDS Gold Partners

Партньори:

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБЪР МЕЖДУНАРОДЕН РИТЕЙЛЪР ПОБЕДИТЕЛ

dm БЪЛГАРИЯ

„Много благодаря на всички, които са гласували за нас! Благодаря, разбира се, на нашите клиенти, на партньорите и найвече на колегите във филиалната мрежа, благодарение на които получаваме и тези високи оценки. Планираме поне 15 нови обекти за следващата година. Вече сме и във виртуалното пространство. Стартирахме нашия онлайн магазин, така че догодина се номинираме и в тази категория!“ Андрей Петров Председател на Борда на Управителите, Управител Експанзия и Продажби dm България

„Преди две години държах тази награда и бяхме много щастливи тогава. Сега е още по-вълнуващо, защото осъзнаваме, че всички усилия, които полагаме се виждат и се оценяват и ще продължаваме все напред и нагоре!“ Таня Касабова Асортимент мениджър dm България

AWARDS Bronze Partners

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБЪР ЛОКАЛЕН РИТЕЙЛЪР ИЗТОЧНА БЪЛГАРИЯ ПОБЕДИТЕЛ

PARKMART БУРГАС И ВАРНА

„Изключително сме признателни! Parkmart ще продължава да работи в посока на това пазаруването да е една приятна дейност, а не досадно задължение, да даваме трибуна на малките производители и да обслужваме безупречно. Продължаваме нашата експанзия, очаквайте ни да правим хубави магазини и в други градове.“ Даниела Йорданова Търговски директор Parkmart

Creative partner:

Research partner:

Venue partner:

AWARDS Gold Partners

Партньори:

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБЪР ЛОКАЛЕН РИТЕЙЛЪР ЦЕНТРАЛНА БЪЛГАРИЯ ПОБЕДИТЕЛ

ЛЕКСИ ПЛОВДИВ

„Благодаря от името на целия екип на супермаркети „Лекси“ за прекрасната награда, която ни давате! За петнадесет години работа нашият стремеж винаги е бил за добри партньорски взаимоотношения, затова тази награда ни прави много щастливи. Благодарим ви!“ От екипа на супермаркети „Лекси“

4 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

AWARDS Bronze Partners

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБЪР ЛОКАЛЕН РИТЕЙЛЪР ЗАПАДНА БЪЛГАРИЯ ПОБЕДИТЕЛ

ТВ ФАНТАСТИКО СОФИЯ, СОФИЯ ОБЛАСТ, ПЕРНИК, КЮСТЕНДИЛ

„Благодаря на всички, които гласуваха за нас. Щастливи сме, че нашите усилия не остават незабелязани. Имаме амбицията да растем, така че ни очаквайте не само в Западна България, но и в други региони на страната.” Даниел Деянов Директор „Продажби“ Фантастико Груп

Creative partner:

Research partner:

Venue partner:

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБЪР ДИСТРИБУТОР ПОБЕДИТЕЛ

ОРБИКО БЪЛГАРИЯ

„Тази награда е черешката на тортата за всичко, което постигнахме през изминалата година и за всичките ни усилия! Благодаря от името на цялата компания!” Чавдар Димитров FMCG директор за Орбико България и Молдова и генерален мениджър Орбико България

„Изключително сме горди, че получаваме вашата оценка. Продължаваме да се развиваме, продължаваме да вървим напред и да сме иновативни и креативни в това, което правим.“ Иванка Иванова Оперативен директор, член на борда на директорите Орбико България и Румъния

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБЪР НОВ ПРОДУКТ НАПИТКИ ПОБЕДИТЕЛ

СИСТЕМАТА НА КОКА-КОЛА В БЪЛГАРИЯ ПРОДУКТ: SCHWEPPES PINK TONIK STYLE

„Искаме да ви благодарим от името на всички колеги от Системата на Кока-Кола в България, благодарение на които тази иновация се превърна в един от най-успешните продукти на Shweppes в България за последните пет години и надмина абсолютно всичките ни очаквания с плюс 130% спрямо първоначалния план!“ Йоанна Георгиева Експерт „Стратегическо управление на марките – газирани напитки“ Кока-Кола ХБК България

„Благодарим много за отличието! Shweppes Pink Style е изключително изискана напитка! Насладете ѝ се!“ Владимир Попов Бранд мениджър „Газирани напитки“ Кока-Кола България

8 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

РОЗОВОТО СЕ МИКСИРА С ХАРАКТЕР

www.progressive.bg 10 : 2022

| 9

С пълномощията на Schweppes Holdings Ltd.

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБЪР НОВ ПРОДУКТ ХРАНИ ПОБЕДИТЕЛ

АМПЕРЕЛ ООД ПРОДУКТ: NACHO N DIP

„От името на всички мои колеги от Амперел ООД искам да благодаря на цялата индустрия за вотът, който сте дали за нашия продукт!“ Венцислав Стоянов Division Manager Амперел ООД

10 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

www.progressive.bg 10 : 2022

| 11

AWARDS Gold Partners

Партньори:

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБЪР НОВ ПРОДУКТ ХРАНИ ПОБЕДИТЕЛ

КЪПФИ ООД ПРОДУКТ: CUPFFEE EDIBLE CUPS

„Благодаря на всички, които са оценили нашия продукт и са гласували за него, напълно заслужено, разбира се. Пожелавам успех на всички номинирани и честито на победителите!“ Христо Атанасов Търговски Директор КЪПФИ ООД

12 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

AWARDS Bronze Partners

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБЪР ПРОИЗВОДИТЕЛ ПОБЕДИТЕЛ

СМАРТ ОРГАНИК АД

„Благодаря за тази номинация и на всички, които са гласували за нас! Благодаря и на PROGRESSIVE, че организират това хубаво събитие!“ Яни Драгов Изпълнителен директор СМАРТ ОРГАНИК АД

Creative partner:

Research partner:

Venue partner:

AWARDS Gold Partners

Партньори:

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБЪР НОВ ПРОДУКТ НЕХРАНИ ПОБЕДИТЕЛ

ИНТЕРПРЕД ПАРТНЕР АД ПРОДУКТ: СЕРИЯ ТОАЛЕТНА ХАРТИЯ ZEBRA 4 ПЛАСТА

„Много благодаря за оценката на всички, които са участвали в журито и на гласувалите!“ Християн Минев Маркетинг Директор Интерпред Партнер АД

14 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

AWARDS Bronze Partners

Creative partner:

Research partner:

Venue partner:

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБРА E-COMMERCE ИНИЦИАТИВА ПОБЕДИТЕЛ

EBAG.BG, КЪНВИНИЪНС АД „Благодаря от името на целия екип. Полагат се големи усилия да се развиваме всяка година! Секторът е много интересен. Очакваме все подобри неща да се случват.” Пламен Нонински Маркетинг Директор ebag.bg, КЪНВИНИЪНС АД

www.progressive.bg 10 : 2022

| 15

AWARDS Gold Partners

Партньори:

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБРА СОБСТВЕНА МАРКА ПОБЕДИТЕЛ

METRO CHEF 100% VEGGIE, МЕТРО БЪЛГАРИЯ „Тези продукти са алтернатива на месото и са направени изцяло от растителни суровини, които отговарят на всички изисквания за проследимост, нямат ГМО и може да се купят от МЕТРО на много атрактивни цени. Това съчетание от качество, социална отговорност, рециклируемост и атрактивна цена, сложи тази статуетка в ръцете ми. Благодаря!” Екатерина Кирилова Мениджър Собствени марки МЕТРО България

16 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

AWARDS Bronze Partners

Creative partner:

Research partner:

Venue partner:

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБЪР ПРОЕКТ ЗА СОЦИАЛНА ОТГОВОРНОСТ НА РИТЕЙЛЪР ПОБЕДИТЕЛ

dm БЪЛГАРИЯ ЩЕ ОСТАНА ОПАКОВКА И В СЛЕДВАЩИЯ СИ ЖИВОТ

„Изключително щастливи и горди сме, че получаваме точно тази награда, защото тази социална отговорност е на всички нас, на големите компании, да съхраним планетата ни по-чиста, по-зелена за нашите деца. Знаете имаме една планета, а я употребяваме за четири. С нашата инициатива, за горедолу една година, успяхме да съберем осем тона опаковки в нашите филиали в България, които ще вложим в следващи опаковки на продукти. ” Таня Касабова Асортимент мениджър dm България

“Нека да продължаваме да даваме шанс на опаковките да бъдат опаковки и в следващия си живот, а ние да заложим на съдържанието в умовете и сърцата си, за да могат децата ни да живеят в една по-чиста и по-красива планета!” Андрей Петров Председател на Борда на Управителите, Управител Експанзия и Продажби dm България

www.progressive.bg 10 : 2022

| 17

КАТЕГОРИЯ:

НАЙ-ДОБЪР ПРОЕКТ ЗА СОЦИАЛНА ОТГОВОРНОСТ НА ПРОИЗВОДИТЕЛ ПОБЕДИТЕЛ

ТИМБАРК БЪЛГАРИЯ ЕООД ПРЕСИЧАМ БЕЗОПАСНО С TEDI!

„Наистина сме много щастливи, че взехме тази награда точно в тази категория! Искам да благодаря на екипа си и най-вече на Мария, която се грижи точно за марката TEDI. Нека повече компании да правят такива проекти, защото си заслужава.“ Савина Паликарева Маркетинг мениджър Тимбарк България ЕООД

„Тази година продължаваме и надграждаме с 44 училища в цяла България.” Мария Добрева Бранд мениджър Тимбарк България ЕООД

18 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

www.progressive.bg 10 : 2022

| 19

20 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

www.progressive.bg 10 : 2022

| 21

КОМПАНИЯ НА МЕСЕЦА

СЪДЪРЖАНИЕ

42

PRO ID

46

Приложение

24

Новини от страната

Asda отваря първите магазини „Asda Express“

38

Други

29

42

PRO ID Ядки

Тенденции

32

Приложение

Анализ

34

На Фокус

Зима с тежка рецесия се очертава в Европа до края на годината

49

Подправки

София се превърна в европейска столица на бирената индустрия

Новини от региона и света

На Фокус

Кои са водещите компании в търговията с бързооборотни стоки в България?

ТЕМИТЕ НА PROGRESSIVE ПРЕЗ

46

Веган продукти

49

Масло и маргарин

11 НОЕМВРИ

2022

НА ФОКУС

PRO ID

BABY CARE

ПОТРЕБИТЕЛ

ПРИЛОЖЕНИЕ

ДРУГИ

Вафли

Кашкавал & Сирене

Бебешки бисквити и каши

Ароматизатори

Готови салати & разядки

Десерти на прах

ОКТОМВРИ 10 : 2022 10 : 2022

22 | 22 | ОКТОМВРИ

ОТ РЕДАКТОРА

ГЛАВЕН РЕДАКТОР Катя Джатова k.dzhatova@cmg-bg.com

РЕДАКТОР Маргарита Станева m.staneva@cmg-bg.com

ИЗПЪЛНИТЕЛЕН ДИРЕКТОР Христина Аспарухова h.asparuhova@cmg-bg.com

МАРКЕТИНГ Милица Димитрова m.dimitrova@cmg-bg.com

МЕНИДЖЪР „АБОНАМЕНТ И РАЗПРОСТРАНЕНИЕ” Елица Петрова e.petrova@cmg-bg.com

ДИЗАЙН Георги Пишев

ПЕЧАТ

ДИРЕКТОР МЕДИИ Джон Уитбред

ИЗДАТЕЛ

www.cmg-bg.com

ISSN 1314-9431 PROGRESSIVE се разпространява безплатно до търговците и дистрибуторите на бързооборотни стоки в България, както и до някои групи производители.

BIC: PRCBBGSF Банка: ПроКредит Банк IBAN: BG66 PRCB 9230 10 3968 05 14 (BGN) IBAN: BG10 PRCB 9230 14 3968 05 19 (EUR) Всички права запазени. Съдържанието на изданието е под защитата на Закона за авторското право и сродните на него права. Не се разрешава публикуването на новини, анализи или друга информация от списанието без изрично писмено съгласие. Ръкописи и фотографии, изпратени до редакцията, не се връщат.

CИ ЕМ ДЖИ БЪЛГАРИЯ ЕООД ул. "Ф.Ж. Кюри " 2А, ет.4, aп.7, кв. Изток, 1113 София Teлефон: (+359 2) 944 35 63 (+359 2) 944 34 67 (+359 2) 491 21 95 Факс: (+359 2) 944 36 42

На пазар в Перник Е, въпреки всичката бъркотия около нас – то парламент, то депутати, то председател на Народното събрание, то въвеждането на еврото, а цените на стоките, услугите и горивата въобще не искам да обсъждам…Та, на фона на всичко това Перник „отсрами“ цялата нация като отвори първият в града ритейл парк. Търговският комплекс е разположен на близо 40 дка площ, като е един от най-мащабните и най-модерните проекти в региона. Паркът е със застроена търговска площ от над 15 000 кв. м, разпределени в 17 самостоятелни магазина. Жителите на града вече могат да пазаруват от MR. BRICOLAGE, най-голямата верига за търговия с обувки в Европа CCC, немската компания KiK, да хапнат в пицария DOMINO’S или да се сдобият с нови очила от оптиката OPTICLASA. „Техномаркет“ - веригата магазини за битова електроника, офис оборудване и телекомуникационни продукти, супермаркет Billa, LILLY дрогерии, PEPCO и SINSAY също очакват своите клиенти. Миксът от наематели цели т.нар. one stop shopping, т.е. цялото семейство има избор и възможности за пазаруване.

главен редактор

Ритейл паркът е изграден в срок от една година, а изпълнител е строителната компания МСК ГРУП. Проектът предлага паркинг за посетители с близо 400 места. Проектът „Ритейл Парк Перник Плаза“ е изключително благоприятен за развитието на града, социалната среда и неговата инфраструктура, смятат инвеститорите. С неговото изграждане ще се открият 300 нови работни места и ще се благоустрои района на града. Разположен е в близост до идеалния център на града и до ЖП гара. Осигурява се бърз и лесен достъп от всяка точка на Перник и близките населени места, включително София. И очевидно Перник се превръща в притегателен център за много хора, защото след като търговска верига „Фантастико“ откри в края на лятото през 2021 година своя най-мащабен търговско-развлекателен комплекс на стойност над 25 млн. лева, сега с новия ритейл парк възможностите за пазаруване за гражданите и гостите на града се увеличават. Явно неслучайно тези компании инвестират именно в този град, който се намира само на около 35 км от столицата, а и преминаването към периферията на София и увеличаването на населението по тези места е тенденция, която се забелязва от няколко години. www.progressive.bg 10 : 2022

| 23

НОВИНИ

София се превърна в европейска столица на бирената индустрия

на Европа обединява националните асоциации на производителите на бира от 29 Европейски държави. В софийската среща участваха представители на 20 страни от Стария континент, както и на петте най-големи мултинационални пивоварни компании. Основните теми, обсъждани на форума бяха свързани с преглед на икономическите резултати на сектора, с напредъка по доброволните ангажименти на индустрията за прозрачност и отговорност към потребителите, и с предизвикателствата, породени от войната в Украйна. В най-голяма степен пивоварните компании имат проблеми с високите цени на газа и електроенергията, както и забавянията в честотата на доставките на суровини и материали.

Биреният сектор има силен потенциал да стимулира възстановяването на Европа след двугодишната ковид криза. Умереният растеж, който се регистрира, помага повече от половината закрити работни места да бъдат възобновени и да се генерират допълнителни 4 млрд. евро приходи за националните бюджети на страните членки на Европейския съюз. Това стана ясно на срещата на Пивоварите на Европа (Brewers of Europe), която се проведе за първи път у нас. С настъпването на есента София се превърна в столица на бирената индустрия. Съюзът на пивоварите в България (СПБ) е домакин на общоевропейския форум на сектора от 10 до 13 октомври с поредица от заседания и събития, които събират високопоставени представители на бранша. Организацията Пивоварите

BILLA отчита 305 млн. лв. оборот Търговската верига е с по-добри резултати за изминалите 9 месеца, в сравнение със същия период за 2021 г. Тя е реализирала 22,3% ръст на оборота в периода януари-септември 2022 г., в сравнение със същия период за 2021 г. – или 877 млн. лв. Пазарният дял отбелязва близо 1% ръст, въпреки множеството предизвикателства пред бизнеса. Проучване на потребителските нагласи, поръчано от REWE Group през месец април, сочи, че най-големите опасения на потребителите са покачването на цените на продуктите и електроенергията. Въпреки това, броят на клиентите, пазарували в обектите на BILLA в цялата страна в периода юли-септември 2022 г., нараства с 19,2% спрямо същия период за предходната година. На база сравнение на един и същ брой филиали, отчетеният ръст на оборота за

: 2022 10 : 2022 24 | ОКТОМВРИ 24 | 10 ОКТОМВРИ

По отношение на статистиката и според данните на Евростат за 2021 г. общо в страните от ЕС са произведени 350 милиона хектолитра бира. Германия продължава да е най-големият производител на пиво в Евросъюза със 75 милиона хектолитра през миналата година, което отговаря на 23 на сто от общото производство в ЕС. След нея като най-големи производители на напитката се нареждат Полша и Испания с около 37 милиона хектолитра за всяка, следвани от Нидерландия. Тези четири страни общо произвеждат 52% от бирата в ЕС. В България производството през 2021 г. е 4 400 000 хектолитра, като по този показател сме на 14-о място. Продължава и сериозният напредък на доброволната саморегулация на индустрията за етикетиране на бирените опаковки със списък на съставките и енергийната стойност на продуктите. Над 90% от произвежданите в ЕС бири вече имат тези данни, което се оценява високо, както от Европейската комисия, така и от консуматорите. трето тримесечие възлиза на 22,2%. Увеличението на клиентския поток е 12,6%. Стратегията на BILLA за експанзия, включително в малките и средни населени места и ритейл парковете, остава ключова за 2022 г. С инвестиция от 32 млн. лв. компанията разкрива общо 9 нови обекта и ще завърши реконструкцията на други 12 до края на годината. По този начин, тя съдейства за разкриването на нови 270 работни места. До края на годината, броят обекти на веригата ще бъде 149, разпределени в 46 града. Сред тях са Перник, Сливен, Карлово, Смолян. През 2023 г. BILLA планира нови стъпки в посока подобряване на потребителското преживяване на територията на магазините, въвеждане на персонализирани предложения на база индивидуалното търсене и интегриране на нови технологични решения.

www.progressive.bg 10 : 2022

| 25

НОВИНИ

Kaufland България стартира проекта си за възстановяване на Централните хали

Започва изпълнението на одобрения от НИНКН проект на Kaufland България за възстановяване на оригиналните вид и функция на Централни Хали в София. В следващите месеци предстои да бъдат извършени поредица от ремонтни дейности, чрез които ще бъдат отстранени силно компрометирани елементи от вътрешността на сградата и ще бъде извършено цялостно специализирано почистване на фасадата й. За първи път от 40 години, след ремонта ще бъде възстановен звънът на емблематичния часовник в кулата

Големите компании отчитат ESG устойчивост от 2023 г. Устойчивият начин на правене на бизнес ще бъде наложен в Европейския съюз (ЕС) чрез регулации и всяка компания, която не адаптира бизнес моделите си според новите изисквания за екологично и социално въздействие и добро корпоративно управление ще търпи глоби, трудно ще получава банково финансиране за своите проекти и ще изпитва затруднения при набиране на капитал през борсата. Това стана ясно по време на събитието „Седмици на целите за устойчиво развитие“, организирано от БНП Париба Лични Финанси в България. За да бъде един бизнес устойчив, той трябва да покрива определени стандарти за поведение на компанията, които оценяват нейното въздействие върху околната среда и обществото и оценяват практиките за корпоративно управление. Това са т. нар. ESG стандарти, което е съкращение от Environmental (въздействие върху околната среда), Social (въздействие върху обществото) и Governance (корпоративно управление). Екологичният аспект се отнася до това как една компания опазва природата, включително корпоративни политики, насочени към изменението на климата. Социалните фактори

: 2022 10 : 2022 26 | ОКТОМВРИ 26 | 10 ОКТОМВРИ

й. Общата стойност на инвестицията за възстановяване на оригиналните вид и функция на Централни хали надвишава 50 млн. лв. „Този проект е част от ангажимента на Kaufland България за подобряване на средата, в която живеем и е изключително важен за нас. Той представлява значителна инвестиция в миналото, насочена към съхранението на сградата в оригиналния й вид – такава, каквато я е създал нейният автор – арх. Наум Торбов през 1911 г. Същият ще бъде и принципът при последващото възстановяване на предназначението й – в новия магазин ще има над 17 000 стоки, като акцент ще бъдат българските производители и българските стоки в нея. Над 170 български доставчици вече са заявили участието си в този проект“, това подчерта в изказването си изпълнителният директор на Kaufland България – Иван Чернев по време на официалното представяне на проекта. Предстоящият ремонт ще обхване отстраняване на течовете от покрива, цялостна подмяна на опасни електро и ВиК инсталации, възстановяване и социализация на археологическите останки и крепостната стена на ниво сутерен и изграждане на „Интерактивна зона за археология и история“. Специализираното почистване на фасадата ще отнеме няколко месеца и ще се реализира от реставратори с доказана експертиза. изследват как компанията управлява взаимоотношенията със служители, доставчици, клиенти и общностите, в които развива дейност. Корпоративното управление се занимава с ръководството на компанията, заплащането на мениджмънта, одитите, вътрешния контрол и правата на акционерите. Тези стандарти постепенно навлизат в законодателството на ЕС, а от 2024 г. подаването на ESG отчети, които отразяват 2023 г., ще бъде задължително за 75% от компаниите в съюза. Въвеждането на ESG стандартите и на съответната отчетност е заложено основно в четири законодателни акта на ЕС. Първият е Директивата за докладване на корпоративната устойчивост (CSRD). Според нея от 2024 г. компаниите с над 250 служители и/или оборот от над 40 милиона евро ще трябва да представят доклади за ESG въздействието си. Вторият е Регламентът на ЕС за разкриване на устойчиви финанси (SFDR), който цели да се осигури прозрачност за инвеститорите, фокусирани върху екологични, социални и управленски въпроси. Третият основополагащ документ е Директивата за нелоялните търговски практики (UCPD), която защитава потребителите от евентуални злоупотреби от страна на търговците. Четвъртият стълб е Таксономията на ЕС, която установява критерии за определяне на устойчивостта на икономическите дейности.

От страната Над половината българи са свили потреблението си и очакват тежка зима

а 78% от хората казват, че се страхуват как ще се справят във финансово отношение през следващата една година, каза съоснователят на Агенция "Тренд" Евелина Славкова, която представи проучване на икономическите нагласи на финансовия форум NEXT DiFi 2022 в София. "Няма особена динамика по отношение на демографските характеристики, тоест от най-младите до най-възрастните, от по-бедните през по-богатите и живеещите в столицата и селата, имат страхове по отношение на това как ще се справят финансово през следващата една година", коментира Славкова.

76 процента се страхуват как ще изкарат зимата, показа проучване на социологическа агенция Тренд. Допитването е представително за пълнолетното население на страната, проведено е през август, септември и октомври сред над 1000 респонденти по метода пряко полустандартизирано интервю "лице в лице". То включва части от редовните проучвания тип "Омнибус" на "Тренд".

6% от българите се страхуват как ще изкарат зимата,

Заради страха от влошаване на финансовото състояние българите свиват потреблението. Анкетираните посочват, че ограничават покупките на стоки за дома и дрехи. Общо 56% заявяват, че пазаруват по-малко хранителни стоки, защото са много скъпи, а 43% се страхуват, че кризата ще доведе до загуба на работните им места. Според проучването 37% от българското общество е на мнение, че цените на основните стоки и услуги са се увеличили над 50% процента, а 34% процента смятат, че цените са се повишили между 31% и 50%, тоест, близо 71% смятат, че между 31% и над 50% са се повишили цените, коментира Евелина Славкова.

www.progressive.bg 10 : 2022

| 27

Да станеш голям и иновативен в бизнеса с бързооборотни стоки От консумативи за бизнеса, през продукти за бита, захарни изделия и напитки, до почистващи продукти за домакинството – множество водещи марки на едно място доставени до твоя обект с прецизност и бързина. ЕП Комерс твоят сигурен партньор - 15 години под мотото „Винаги по-добри“, правят компанията една от водещите търговски фирми на пазара на бързооборотни хранителни и нехранителни стоки в България. С над 59 млн. лв. консолидирани нето приходи за 2021 г. и иновативен подход в осигуряването на продуктово разнообразие компанията е една от водещите в бранша у нас. През 2021 г. открива и ново стратегическо търговско поле с лансирането на собствената си марка Pick ME. Създадени с грижа за дома продуктите от серията Pick ME ще отговорят и на най-високите изисквания на потребителите. Портфолиото включва повече от 60 продукта, които вече се продават в над 4000 обекта в страната . Друг успешен проект на компанията е партньорството с турския холдинг Tibet Group. Вече втора година ЕП Комерс има удоволствието да предоставя на българския потребител серията почистващи препарати Ernet & Camsill. През октомври официално стартира и вноса на захарните изделия на конгломерата Saray Group Turkey – турска компания с повече от 60 години опит в производството на бисквити и бонбони и износ за над 114 държави. Водещи производители като „Фикосота“, „Екстрапак“, „Престиж-96“, „Мексон“, „Кармела“, „Флорина“, „Лаваца“ и други също избраха да се доверят на качествената дистрибуция на ЕП Комерс. Компанията обслужва повече от 9000 обекта месечно, за качеството на услугата разполага с 5 логистични бази, над 15 000 кв. метра площ и повече от 150 автомобила. ЕП Комерс е вносител на HELL Energy Drink за поверения му район. С тази компания ги свързва над 9 години успешен бизнес. Бързина и удобство – съвременната ERP система, която е внедрила компанията, позволява своевременна обработка на заявките. Изградена е интеграция с EDI, което осигурява бърза обращаемост на документооборота. В процес на въвеждане е система за електронен търговски представител. Широко продуктово портфолио и стабилно партньорство с водещи български и чуждестранни производители са сред най-важните компоненти на бизнес успеха. ЕП Комерс ООД стартира дейността си през 2007 г., като през всичките тези години работи за утвърждаване на позициите си и разширяване обхвата на дейността си. В наши дни традиционната и модерната търговия се развиват в дистрибуцията, съвременните търговски фирми трябва да бъдат гъвкави и иновативни в подхода, услугата и портфолиото, които предлагат на своите клиенти. ЕП Комерс успешно съчетава всички показалите на доверен бизнес партньор, добър рекламодател и сигурен логистик за всички български и международни клиенти. Изготвено от ЕП Комерс ООД 28 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

От региона и света Asda отваря първите магазини „Asda Express“ Asda разкри плановете си да отвори първите си два магазина под нова марка „Asda Express“ преди Коледа. Магазините Asda Express ще отворят врати в Сътън Колдфийлд на 8 ноември и Тотнъм Хейл, Лондон, на 6 декември, създавайки 37 нови работни места в местните общности, които обслужват. Супермаркетът заяви, че планира да пусне още 30 обекта, създавайки около 500 нови работни места през следващата година. С прогнозите за ръст на продажбите в магазините с 13% до над £50 млрд. до 2027 г. Asda казва, че „има значителна възможност да увеличи продажбите и пазарния дял в сектор, в който в момента има ограничено присъствие“. И двата магазина на Asda Express са специално построени и разположени в жилищни райони, което дава възможност на клиентите да пазаруват на удобни места в квартала. Всеки магазин ще съхранява около 3000 продукта, включително набор от пресни и охладени хранителни стоки, както и продукти от премиум гамата Extra Special на Asda и богат избор от бири, вина и спиртни напитки. Клиентите ще се насладят и на набор от топли и студени опции за мометална консумация от Asda и партньорски марки, включително Leon, плюс „храна за по-късно“, като готови ястия и селекция от оферти за £10. И двата магазина ще предлагат също услуги за събиране и връщане на колети „toyou“ и скоро след отварянето ще предлагат услуга за бърза доставка чрез Uber Eats. Новите магазини Asda Express са изцяло собственост и се управляват от Asda, и нямат общо с магазините Asda On the Move, които са притежавани и управлявани от EG Group.

Asda също потвърди, че са отделно от 132-та магазина, които Asda придобива от Co-op Group. Тази транзакция се очаква да приключи в края на този месец и след това ще премине през процеса на преглед на конкуренцията на CMA. Източник: Retail Gazette

www.progressive.bg 10 : 2022

| 29

НОВИНИ

Испанските организации на потребителите призовават за държавен контрол на цените

Основните потребителски организации в Испания призоваха за контрол на цените от страна на испанското правителство, предупреждавайки, че последните скокове на цените все още не са достигнали своя връх. „Потребителите в действие“ (FACUA) призовават испанските власти да се намесят и да контролират цените, за да гарантират, че компаниите не се възползват от потребителите. „Фундаментално е Министерството на защитата на потребителите в координация с автономните региони да разработи протоколи за контрол на цените, за да оцени дали секторите скришом прилагат спадове на цените от една страна и покачвания от друга, дали има скрити спадове на цените, предназначени да измамят потребителите“, коментира Рубен Санчес, генерален секретар на FACUA. Доклад, публикуван от Организацията на консуматорите и потребителите (OCU) за цената на средната пазарска кошница, установява, че цените на храните са се повишили с 15,2% и че всички вериги супермаркети в Испания са повишили цените си тази година. „През последните няколко месеца, откакто направихме този доклад, цените продължиха да се покачват, така че се опасяваме, че ескалацията все още не е достигнала своя връх“, коментира Илеана Изверничану, директор по комуникация и институционални отношения в OCU. Друг доклад на компанията за данни Dynata установи, че поради високите нива на инфлация през последните месеци 60 процента от испанците смятат, че страната е в рецесия. Испанските потребителски цени са се повишили с 8,9% на годишна база през септември, което е спад от 10,5% през периода до август. Източник: European Supermarket Magazine : 2022 10 : 2022 30 | ОКТОМВРИ 30 | 10 ОКТОМВРИ

Tesco премахва опаковките на продукти от пекарната си Tesco премахва опаковките на едни от най-популярните си хлебни изделия в опит да спести 33 милиона пластмаса всяка година. Този ход, който се прилага в магазините в Обединеното кралство, ще засегне артикули като хляб, понички и сладкиши за закуска. Освен това премахвайки еквивалента на 120 тона опаковки годишно, хлябовете на търговеца на дребно в магазините ще се продават насипно, а хартиените торби ще бъдат по избор на клиентите при поискване. Поничките вече ще се продават в напълно рециклируеми хартиени торбички с прозрачно прозорче, докато кроасаните и шоколадът също ще бъдат опаковани в рециклируеми хартиени торбички, всяка с малък пластмасов прозорец. „Много от нашите клиенти си спомнят дните, когато пекарните използваха много по-малко пластмаса и ние искаме да отидем по-далеч и по-бързо в премахването на пластмасата там, където са възможни алтернативи“, каза директорът по качеството на групата Tesco Сара Брадбъри. „Наистина сме доволни, че успяхме да направим този ход в нашите пекарни в магазина, като част от плановете ни да намалим пластмасата, без да правим компромис със свежестта и качеството.“ Източник: Grocery Gazette

Asda ще предлага тестове за слух и слухови апарати Asda ще бъде първият супермаркет в Обединеното кралство, който предлага слухови услуги в магазина, стана ясно след като веригата разкри новото си партньорство с Amplifon. Те ще включват магазините на Asda в Алтринчам, Харогейт и Лонг Итън, а по време на изпитанието Amplifon ще предоставя безплатни тестове на слуха и безплатни изпитания на слухови апарати, като същевременно предлага разнообразие от опции за слухови апарати по поръчка. Мак Дин, мениджър партньорства в здравеопазването на Asda, каза: „В Обединеното кралство има 6,7 милиона души, които биха могли да се възползват от слухов апарат, така че ние сме щастливи да работим с утвърдена компания като Amplifon, за да предложим тази удобна услуга в някои от нашите оптики .” Маркетинговият ръководител на Amplifon UK Анибал Оливейра каза:„Партньорството с Asda е още една стъпка в нашата мисия да помогнем на тези, които се борят със слухови затруднения, да преоткрият емоциите на звука. Ние предлагаме нашия опит в грижата за слуха, предоставен от нашите професионалисти по слухопротезиране, изграден върху над 70 години световен опит." Работейки повече от 70 години, Amplifon има 136 слухови центъра в Обединеното кралство. Източник: Retail Gazette

От региона и света Очаква се ръст на пазара на пакетирани пресни плодове

Пазарът на пакетирани пресни плодове се очаква да нарасне със среден годишен темп на ръст (CAGR) от 5,5% между 2021 г. и 2031 г., като в началото на следващото десетилетие ще бъде оценен на 19,8 милиарда долара (20,4 милиарда евро), според Fact.MR. Според изследователската фирма сегментът на пакетираните органични пресни плодове вероятно ще расте по-бързо от общия пазар, при CAGR от 7,5% за периода.

Конвенционалните пакетирани пресни плодове представляват 73,1% от пазара през 2021 г., като само пакетираните пресни ананаси представляват 21,2% поради широката им гама от приложения в хранително-вкусовата промишленост. Устойчивостта също е вероятно да стимулира потребителската оценка за пакетираните пресни плодове, Fact.MR каза: „Тъй като потребителите осъзнават все повече значението на опазването на околната среда, търсенето на екологично чисти продукти нараства рязко. Днес потребителите са готови да плащат повече за продукти, които насърчават устойчивостта и избират щадящи околната среда опции.“ На регионална основа Съединените щати в момента представляват около 86,4% от пазара на пакетирани пресни плодове в Северна Америка, подкрепен от нарастващaта загриженост за здравето сред населението, каза Fact.MR. В Източна Азия се оценява, че Китай представлява повече от 75% от пазара, воден от повишеното търсене от хотели, ресторанти и кафенета. Източник: European Supermarket Magazine

www.progressive.bg 10 : 2022

| 31

ТЕНДЕНЦИИ

Зима с тежка рецесия се очертава в Европа до края на годината растеж за следващата година – той ще бъде под 2%, както беше през 2001 г., 2008 г., 2009 г., и 2020 г. Макар че прогнозите бяха начертани в посока спад за всички региони по света, Европа е тази, чиито перспективи се влошиха най-много. Енергийната криза се задълбочава и Старият континент се подготвя за нови мерки. Независимо дали става дума за „доброволно“ ограничаване на потреблението (преустановяване на дейности, който са нерентабилни поради разходите енергия) или за налагане на норми отстрана на правителствата, това със сигурност ще доведе до намаляване на производството и спад на БВП.

Експертите по кредитно застраховане от „Кофас“ публикуваха икономически Барометрър за Q3 на 2022 година и прогнозата си за края на годината. Наред с последиците от войната в Украйна, агресивното затягане на паричната политика в световен мащаб и постоянната инфлация очертават мрачни перспективи за развитието на икономиките. В краткосрочен план е установен режим на стагфлация, при който почти липсва растеж, а цените нарастват бързо. Междувременно перспективите за глобална рецесия стават все по-реални.

„В България ситуацията е още по-нестабилна предвид политическите и социални рискове, които наблюдаваме вече месеци наред. Ние в „Кофас“ не оценяваме начина на реализиране на определени политики, но наблюдаваме и анализираме резултатите от тях. На база на това мога да кажа, че енергийната несигурност в страната определено ще повлияе негативно върху бизнеса в следващите месеци, а ефектите ще се усетят дори и през 2023 година“, споделя Пламен Димитров, управител на „Кофас България“.

Във връзка с това експертите от „Кофас“ направиха икономическа оценка за растежа на БВП, развитието на отделните страни и сектори. Анализът посочва понижения на 49 секторни оценки, които са чувствителни към икономическия цикъл. Сред тях са строителството, металургията, дървесината и химическата промишленост в различни географски региони. Предвид споменатите глобални тенденции, „Кофас“ преразгледа прогнозите си за световния

Промяна корпоративната несъстоятелност 2022 г.

60

2021

54

2019

46

50

46

40 30 20 10 0

15 8

1 -5

-10

-8 -15

-20

: 2022 10 : 2022 32 | ОКТОМВРИ 32 | 10 ОКТОМВРИ

ия ил аз Бр

СА

ко ли Ве

Щ

ан ит бр

ия лг Бе

ди рл ан де

Ни

ни

я

я

Източник: National sources, Coface forecasts

Ис па

ия ал Ит

я ци ан Фр

Ге

рм

ан

ия

-40 -50

ия

-30

Икономика

Централните банки засилват борбата срещу устойчивата инфлация През последните няколко месеца се наблюдава трайно висока и все по-широко разпространена инфлация в развитите и нововъзникващи икономики. В тази обстановка централните банки продължават да бъдат решително агресивни и повечето от тях се върнаха към невиждани през последното десетилетие нива на основните лихвени проценти. Например това лято Федералния резерв повиши основния си лихвен процент три пъти подред със 75 базисни пункта. Тази агресивност води до засилено затягане на паричната политика в други страни (особено в тези с възникващи пазари) с цел да се спре обезценяването на валутите им спрямо щатския долар. Подобно затягане на паричните и финансовите условия, ако продължи със сегашните темпове, ще застраши глобалния растеж и финансовата стабилност.

Но и нещо повече – то помрачава перспективите пред световния строителен сектор. Цените на индустриалните метали и дървесината спадат постоянно през последните месеци, като отчитат спад съответно с 20% и 60% от началото на годината, което предизвика експертите от „Кофас“ да понижат рейтинга на тези сектори в няколко географски области.

Противоречащи си цели между фискалната и паричната политика Макар че централните банки са решени да се борят с инфлацията със всички възможни механизми, много от тях са изправени пред конфликт на цели с фискалната политика на своята страна/регион. Националните правителства, борейки се срещу свиването на активността, действително увеличиха броя на мерките за подкрепа на покупателната способност на домакинствата и на паричните потоци на предприятията. Резултатът ще бъде потенциално голям риск за публичните финанси: увеличаване на публичния дефицит и рязко нарастване на разходите за финансиране.

www.progressive.bg 10 : 2022

| 33

АНАЛИЗ

Кои са водещите компании в търговията с бързооборотни стоки в България? За пета поредна година списание PROGRESSIVE направи класация на компаниите от сектор търговия с бързооборотни стоки в изданието „Топ 300 FMCG компании в България”. Какви са основните изводи от класацията? Целта на класацията е да представи водещите производители, търговци на дребно и дистрибутори/ търговци на едро в България, предлагащи основно бързооборотни стоки. Изданието обхваща най-големите 100 компании във всеки един от трите разглеждани сегмента ранкирани според критерия „Нетни приходи от продажба на продукция“ или „Нетни приходи от продажба на стоки“ за 2021 година в зависимост от това дали основната дейност на компанията е производство, търговия на дребно или дистрибуция. Може да се каже, че 2021-та година бе годината на възстановяване след пандемичната обстановка през 2020-та година като икономиката на страната отбеляза ръст oт близо 8%. Разбира се, това се отрази ползотворно и на представянето на производителите и търговците на бързооборотни стоки, което е видно и в данните на включените компании. Ето и някои основни изводи от класацията: • ТОП 300 компании (производители, търговци на дребно и дистрибутори) генерират приблизително 19 млрд. лв. нетни приходи от продажби на стоки или продукция през 2021 г. (17.5 млрд. лв. за класацията ТОП 300 за 2020 година), което е с 9,1% повече спрямо миналогодишната класация и съставлява приблизително 14% oт Брутния вътрешен продукт на страната за 2021 година (139 млрд. лв. по данни на Българска Народна Банка).

• 9,1% е средният ръст на приходите от продажби на най-големите 300 компании за бързооборотни стоки през 2021 г. при 7,6% ръст на БВП като ръстът се засилва в сравнение с класацията ТОП 300 през миналата година, когато бе 3,8%.

• Най-голям ръст от 10,5% на годишна база бележат ТОП 100 представители в „Търговия на едро/ дистрибуция с бързооборотни стоки“ (1,5% за миналогодишната класация) и ТОП 100 компании

: 2022 10 : 2022 34 | ОКТОМВРИ 34 | 10 ОКТОМВРИ

в сектор „Търговия на дребно с бързооборотни стоки“ с 10,3% (7% за миналогодишната класация) и ТОП 100 „Производители на бързооборотни стоки“ с 5,8% (2% за миналогодишната класация).

• Близо 4/5 от компаниите в ТОП 300 или 80% от всички отбелязват ръст на приходите от продажби на годишна база, което е ръст в сравнение с ТОП 300 Компании 2020 г., когато бяха 67%.

• 86% от представителите на сектор „Търговия на едро/дистрибуция с бързооборотни стоки“ бележат ръст на приходите (59% през 2020), следвани от компаниите в „Търговия на дребно с бързооборотни стоки “ с 83% (81% през 2020) и тези в сектор „Производство на бързооборотни стоки“ с 70% (62% през 2020).

• 94% от компаниите в ТОП 300 регистрират печалба като 157 представителя или 52% бележат ръст на печалбата като резултатите в сравнение с миналогодишната класация показват влошаване (60% през 2020 година). Най-много са печелившите компании в сектор „Търговия на едро/дистрибуция с бързооборотни стоки“ – 97 от разгледаните 100 фирми, следван от сектор „Търговия на дребно бързооборотни стоки“ – 96%. Представителите от сектор „Производство на бързооборотни стоки“ бележат влошаване на резултатите като броят печеливши компании спада от 94 през 2020 на 89 през 2021.

• И през тази година ТОП 20 компании в класацията ТОП 300 формират 66% от общите приходи на водещите 300 представителя на класацията.

• Най-силна е концентрацията в подкласацията „Търговия на дребно с бързооборотни стоки“, където ТОП 20 компании в държат 82% от общите приходи. Следват представителите от подкласация „Tърговия на едро/дистрибуция с бързооборотни стоки“, където водещите 20 фирми имат 59% дял и

„Производители на бързооборотни стоки“ с 50% от общите приходи на включените компании. Следвайки благоприятното развитие на икономиката на страната, търговците на бързооборотни стоки в България изпратиха една много добра 2021 година като ръста на приходите, въпреки трудностите, продължава за повечето компании и през 2022-ра. Основни причини за ръста в бърооборотния бранш са инфлационните процеси и растящите цени на продуктите, увеличаващите се доходи и разходи на домакинствата, както и сравнително ниската безработица. По предварителни данни икономиката на страната се очаква да регистрира слаб ръст в рамките на 4% през 2022 година, а предишната 2020 отбеляза 7,6% ръст. Въпреки затруднената икономическа обстановка, възнагражденията на служителите отбелязват постоянен ръст. По официални статистически данни средната работна заплата на наетите лица по трудово и служебно правоотношение в България бележи постоянен ръст за периода 2017-2021 година и достига 1,551 лв. бруто през 2021 или 8,5% средногодишен ръст за периода. Двигател

на ръста на възнагражденията са както ограниченото предлагане на работна ръка, така и ниската безработица. Въпреки спада на безработицата през последните години, поради негативната демографска картина броят на заетите в страната не бележи изменение. Няма как да не се отбележи намаляването и застаряването на населението, както и обезлюдяването на определени региони, които са сред негативните тенденции в бранша.

Основни показатели Компаниите от ТОП 300 бележат 9,1% ръст на годишна база през 2021 (при 3.8% ръст през миналогодишната класация), което е близо 50% повече от темпа на ръст на Брутния вътрешен продукт (6,7%). Най-голям ръст от 10,5% на годишна база бележат ТОП 100 представители „Търговия на едро/дистрибуция с бързооборотни стоки“ (1,5% ръст в класацията ТОП 300 за 2020 година), следвани от ТОП 100 компании в сектор „Търговия на дребно с бързооборотни стоки“ с 10,3% и ТОП 100 „Производители на бързооборотни стоки“ с 5,8%.

www.progressive.bg 10 : 2022

| 35

АНАЛИЗ

Развитие на продажбите на ТОП 300 компании (в хил.лв.)

което представлява 5,8% ръст на годишна база (5 млрд. в класацията за 2020 и 2% ръст).

Топ 100 производители

Топ 100 търговци на дребно

2019

2020

5 994 011

5 423 006

5 342 569

7 701 414

6 980 693

6 523 960

5 334 489

5 042 595

4 942 714

Развитие на динамиката в печалба/ загуба на ТОП 300 компании

Топ 100 търговци на едро 2021

Близо 4/5 от компаниите в ТОП 300 или 80% от всички отбелязват ръст на приходите от продажби на годишна база, което е ръст в сравнение с ТОП 300 2020, когато бяха 67%. 86% от представителите на сектор „Търговия на едро/дистрибуция с бързооборотни стоки“ бележат ръст на приходите, следвани от компаниите в „Търговия на дребно на бързооборотни стоки“ с 83% и тези в сектор „Производство“ с 70%.

Брой компании по ръст/спад на оборота на компаниите в ТОП 300 86

83 70

30 17 Топ 100 производители

Топ 100 търговци на дребно

Ръст на оборота 2021

14 Топ 100 търговци на едро

Спад на оборота 2021

94% от компаниите в ТОП 300 (94% през миналогодишната класация) регистрират печалба като 157 представителя или 52% бележат ръст на печалбата. Най-много са печелившите компании в сектор „Търговия на едро/дистрибуция с бързооборотни стоки“ – 97 от общо 100, следвани от 96 в „Търговия на дребно с бързооборотни стоки“ и 89 в „Производители на бързооборотни стоки“ ТОП 100 Производители на бързооборотни стоки в България генерират 5,33 млрд. лв. нетни приходи от продажби на продукция през 2021-а,

: 2022 10 : 2022 36 | ОКТОМВРИ 36 | 10 ОКТОМВРИ

58

63

36

53 38

34 10

Ръст на печалба 2021

3 2

1 1 1

Спад на Ръст на Спад на печалба 2021 загубата 2021 загубата 2021

Топ 100 Производители

Топ 100 Търговци на дребно

Топ 100 Търговци на едро

Водещите 20 компании имат съществено значение на пазара, тъй като формират близо 50% от общите нетни приходи на включените в класация играчи. Интересен факт е, че растежът на приходите в челната стотица се дължи на водещите 20 компании, които отбелязват средно 7,9% ръст на годишна база, а представителите в класацията заемащи от 21 до 50 място, които регистрират 4,5% ръст. Преобладаващият брой компании попадащи в класацията на производителите са производители на храни (74 от всички при 75 година по-рано), следвани от производителите на напитки (16) и производители на козметични, перилни, почистващи и други продукти за дома с 10 представителя. В стойност производителите на храни заемат по-малък дял от този в брой или общо 68% (ръст от 2 пп в сравнение с 2020 година), докато производителите на напитки са с 23% дял в оборота и запазват дела от миналата година, а производителите на козметични, перилни, почистващи и други продукти за дома са с дял от 9% при 11% през пандемичната 2020. Най-много компании в класацията от „Храни“ са представители на браншовете „Производство на месо и месни продукти“ (21%), „Производство на мляко и млечни продукти“ (16%), „Производство на шоколадови и захарни изделия“ (8%). ТОП три представени бранша имат близо 58% дял в общите нетни приходи от продажби на продукция с сектор „Храни“. Производителите от браншовете „Производство на безалкохолни напитки“ и „Производство на пиво“, заемат най-голям дял в оборота от „Напитки“ съответно с 39% и 31%. Като бройки най-много компании има от сектор „Производство на спиртни напитки и вина“ (6).

Топ 300 компании Производителите на козметични, почистващи, перилни и други домакински продукти заемат най-малък дял в класацията (10%). Водещите 3 компании в страната заемат близо 2/3 от оборота на представените 10 компании в класацията. Търговците на дребно с бързооборотни стоки през 2021 г., отбелязаха поредна година на ръст в оборотите, като ТОП 100 Търговци на дребно включени в класацията генерираха 7,7 млрд. лв. нетни приходи от продажби на стоки или 10,3% ръст на годишна база (6,98 млрд. лв нетни приходи от продажби на стоки и 7% ръст на годишна база в класацията ТОП 300 за 2020 година). Водещите 20 компании имат ключово значение в бранша, тъй като заемат близо 82% от общите нетни приходи на включените в класация играчи (82% през предишната година) като бележат ръст от 10,6%. Преобладаващият брой компании попадащи в класацията на търговците на дребно с бързооборотни стоки са търговци предлагащи основно храни и напитки (93 от 100), следвани от търговците на нехрани (козметични, перилни и почистващи продукти, хартия, стоки за дома), и други формати търговци.

Водещите 100 търговци на едро/дистрибутори с бързооборотни стоки в България генерират 6 млрд. лв. нетни приходи от продажби на стоки за 2021-та година или ръст от 10,5% на годишна база (5,42 млрд. лв за миналогодишната класация при 1,5% ръст). Водещите 20 компании държат 59% сред ТОП 100 играча като запазват делът си от миналогодишната класация. Ръстът в сектора се дължи основно на положителното развитие на класираните от 21 до 50 място, които отбелязват 10,6% ръст на годишна база, следвани от ТОП 20 играча, които отбелязват 8,8% ръст. Концентрацията в бранша се засилва тъй като с напредването на класацията средният ръст на компаниите бележи постоянен спад като този на класираните от 50 до 100 място е близо 5% или двойно по-малък от на ключовите играчи. Преобладаващият брой компании, попадащи в класацията, са търговци на едро/ дистрибутори на храни (46% от всички), следвани от търговците на едро с напитки (33%). По отношение на оборота компаниите в сектор „Неспециализирана търговия на едро“ предлагащи разнообразни продукти са водещи с 42% дял от приходите. На второ и трето място са съответно търговците на едро/ дистрибутори на храни и тези на напитки с 31% и 21% от общият оборот.

www.progressive.bg 10 : 2022

| 37

ДРУГИ

Среден годишен темп на ръст от 5,6% за подправките до 2030 г. Размерът на глобалния пазар на подправки и фиксове беше оценен на 35,38 милиарда щатски долара през 2021 г. и се очаква да се расте със среден годишен темп на растеж (CAGR) от 5,6% от 2022 г. до 2030 г., сочат данни на Grand View Research. Нарастващата осведоменост за лечебните ползи от подправките и билките заедно с увеличаващият се брой хора, които готвят у дома, се определя като основен фактор, движещ растежа на този пазар. Освен това се повишава и готовността на купувачите да плащат премиум цена за нови и етнически вкусове, което също подхранва пазара. Пандемията от COVID-19 оказа значително влияние върху веригата за доставки на пазара на подправки. Правителствените ограничения, транспортните предизвикателства, недостигът на работна ръка, недостигът на доставки, инфраструктурните прекъсвания и забавянето на вноса нарушиха веригата за доставки на индустрията. Производството на подправки и билки е обект на безпрецедентна нестабилност поради фактори като времето, недостиг на вода и т.н. Освен това локдауните в страните производители на подправки, включително Китай, Индия и Виетнам, повлияха на доставките на суровини и потребление в хранителновкусовата промишленост.

: 2022 10 : 2022 38 | ОКТОМВРИ 38 | 10 ОКТОМВРИ

Азиатските кухни като тайландска, индийска, китайска и виетнамска съдържат голямо разнообразие от подправки и билки, които придават уникален вкус и аромат на ястията. Много потребители в САЩ започват все повече да готвят у дома. За това се наблюдава скок в продажбите на различни подправки, като черен пипер и джинджифил. Разнообразие от кампании и инициативи, насочени към насърчаване на хората в страната да готвят повече ястия у дома, за да намалят стреса, задвижват пазара на подправки и фиксове. Например през юли 2020 г. Spiceology, Inc. си партнира с Pixlee и Loop Commerce, за да създаде инициативата „Свързване на колеги чрез готвене“ за работодатели, търсещи иновативни и забавни начини за възстановяване и задълбочаване на връзките със своите служители по време нa коронавирусната пандемия. Инициативата имаше за цел да обедини служителите виртуално чрез готвене у дома и включваше насочен достъп до увлекателни, предавани на живо класове по готвене, позволяващи на служителите да споделят дигитално своите кулинарни приключения с колегите си. Развиващите се модели на потребление, нарастващата урбанизация, повишаващите

ДРУГИ

се нива на доходите и по-новите хранителни изживявания повишават търсенето на подправки в световен мащаб. Освен това все по-голям брой клиенти в Европа и Северна Америка са започнали да използват различни подправки в местните си кухни, което отваря нови възможности за производителите на световния пазар. Сегментът на подправките държи най-големия пазарен дял в глобалните приходи за 2021 г. и се очаква да запази доминация през прогнозния период. Глобализацията даде достъп на хората до различни вкусове от цял ​​свят и ги накара да осъзнаят хранителните ползи, свързани с подправките, което засили търсенето им на международния пазар. Тъй като подправките могат лесно да произвеждат различни вкусове, тяхното търсене нараства с бързи темпове. Куркума, черен пипер и канела са найконсумираните подправки в света. Въпреки това, други, които се предлагат най-много на пазара, включват семена от карамфил, чесън, кардамон, джинджифил, канела, чили, ванилия и кимион. Сегментът на билките се очаква да нарасне с втория най-висок CAGR през прогнозния период. Растежът на сегмента може да се дължи на няколкото ползи за здравето, свързани с билките, като риган, копър, мента и босилек. Потребителите по целия свят все повече използват тези билки заради вкуса и изключителните им лечебни свойства.

: 2022 10 : 2022 40 | ОКТОМВРИ 40 | 10 ОКТОМВРИ

Каналът на хранителни услуги представлява значителен дял от глобалните приходи през 2021 г. и остава основният източник на потребление на подправки. Кухненските машини, QSRите, кафенетата, хотелите и ресторантите са основните обекти за хранене, предлагащи набор от подправки и фиксове в своите ястия. Заведенията за хранене бяха затворени поради страх от разпространение на вируса по време на пандемията, което засегна сериозно този сегмент. Въпреки това, тъй като голяма част от ограниченията паднаха, потребителите вече се чувстват по-комфортно да се хранят навън. Очаква се каналът за търговия на дребно да регистрира по-бърз растеж през прогнозните години от 2022 до 2030 г. Глобалният пазар се характеризира с няколко големи компании за преработка и маркетинг на подправки, които смилат внесени или местно произведени подправки и фиксове, опаковат ги в различни контейнери и ги продават в магазини за търговия на дребно под техните марки или под имената на собствени марки. Освен това се очаква продажбите през каналите за търговия на дребно да останат стабилни след COVID-19, тъй като тенденциите стимулират търсенето. Потреблението на подправки ще остане силно, тъй като потребителите, свикнали да готвят по време на пандемията, продължават да приготвят ястия у дома. Освен това потребителите са били подканени да използват подправки за печене на месо, риба и зеленчуци, за да подобрят вкуса им, което също се очаква да стимулира растежа на сегмента.

Подправки

Пазарът на подправки в България

Топ 4 марки в категория Подправки на зърна (подредени по азбучен ред):

85% от домакинствата в България са закупили Моно подправки през първите 8 месеца на 2022 г., сочат данни на GfK България.

Bioset, Harmony Foods, Kania, Picantina, Radikom

Солта е подправката купувана най-много от българските домакинства, следвана от Червен пипер и подправки на листа и зеленчукови подправки.

Bioset, Harmony Foods, Kotanyi, Picantina, Radikom

Перла е солта купувана от най-много домакинства, Орбел и Фамилекс са на второ и трето място. Биосет и Пикантина са марките, които купувачите избират както за Червен пипер, така и за подправки на листа и зърна. Фиксове и миксове се купуват от 57% от домакинствата в България, като Миксовете са по-предпочитани от купувачите, за сметка на Фиксовете. Маги е лидерът при Фиксовете, докато Пикантина е най-купуваната марка миксове към YTD (на годишна база) Август 2022 г.

Топ 5 марки в категорията Подправки листа (подредени по азбучен ред):

Топ 5 марки в категорията Червен пипер (подредени по азбучен ред): Bioset, Закупен домашно произведен червен пипер, Naturale Foods, Kania, Picantina, Rubo Топ 2 марки в категорията Зеленчукови подправки (подредени по азбучен ред): Bioset, Picantina Топ 5 марки в категорията Сол: Castello, Familex, Krina, Orbel, Perla Топ 2 марки в категорията Фиксове (подредени по азбучен ред): Maggi, Picantina Топ 5 марки в категорията Миксове (подредени по азбучен ред): Bioset , Kania, Maggi, Picantina, Radikom

www.progressive.bg 10 : 2022

| 41

PRO ID

Категорията „Ядки“ се радва на добро потребление и постоянен интерес към нови продукти Консумацията на ядки и сушени плодове у нас се развива положително, провокирана най-вече от стремежа за водене на здравословен начин на живот. Любимите на поколения българи - слънчогледовите семки и фъстъците продължават да доминират в избора на потребителите, но се забелязва и тенденция за опитване на нови вкусове, миксове, екзотични ядки и различни комбинации от тези продукти. Мнението за развитието на пазара на двама от водещите производители у нас, може да прочетете по-долу.

Популярност набират някои по-скъпи и екзотични ядки“ Красимир Рангелов, Търговски директор, Виктория нутс ЕООД Кои видове ядки се харесват най-много на нашия пазар? Има ли ръст в категорията за последната година? Традиционно за българския пазар най-продаваните ядки са фъстъци, слънчоглед, бадем и кашу, като те образуват 74% от продажбите. Купуват се сурови, печени, пържени или дражирани, овкусени със сол или с подправки. Традиционните за нашия пазар вкусове са барбекю, паприка, сметана и др. За последната година в категорията на ядките, Виктория нутс отчита висок ръст в продажбите, въпреки, че по данни на NielsenIQ няма ръст спрямо предходния период. Може да се каже, че в България категорията „Ядки“ се радва на добро потребление и постоянен интерес към нови продукти. Повишава ли се интересът към по-екзотичните ядки? Да, има интерес. Популярност набират някои по-скъпи и екзотични ядки – американски орех Пекан, бразилски орех и макадамия. Поради по-високата си цена спрямо другите ядки, те не могат да придобият голямо потребление и широка популярност. Тези продукти се поддържат и от любопитството на потребителя, но това води до нерегулярност на продажбите.

: 2022 10 : 2022 42 | ОКТОМВРИ 42 | 10 ОКТОМВРИ

Търсенето на сурови ядки ли е по-голямо или печените и пържените са фаворитите на българския потребител? Отговорът се съдържа във вашия въпрос. Печените и пържените ядки са фаворит с главно „Ф“, защото те акумулират 82% от продажбите в категорията. Те са по-вкусни и по-крехки в сравнение със суровите. Осолени или овкусени с различни подправки, те се радват на голямо потребление. Интересът към суровите ядки и миксове се поддържа от тезата, че са натурални и по-здравословни. Наблюдава ли се ръст в продажбите на сушени плодове? По скоро, не. През изминалата година се наблюдава тенденция за сериозно повишаване на цените на сушените плодове. Факторите за това са реколтите, международния пазар на плодове и не на последно място – скъпите енергоизточници, необходими за преработката на плодовете. Тези по-високи цени оказват влияние за по-ниските продажби на тези продукти. Кои сушени плодове са най-предпочитани от потребителя? Най-предпочитаните сушени плодове за България са синя слива, кайсия и смокиня. През последните 7-8 години до тях се нарежда по продажби и фурмата. От нея се предлагат различни сортове и качества, сушена или в натурално състояние, с и без костилка. Разнообразието е голямо и потреблението все повече расте. Има и много други екзотични сушени плодове, като ананас, папая, манго, кокос и много други, но интересът към тях е слаб, по-скоро ограничен.

Ядки Преимуществено пазарът на ядки се доминира от сегмента на печените ядки“ Николай Къндев, Мениджър Ключови клиенти, Елит-П ЕООД Кои видове ядки се харесват най-много на нашия пазар? Има ли ръст в категорията за последната година? Видовете ядки, които се харесват най-много на българския пазар са на първо място слънчоглед (черен, шарен, бял); на второ място фъстък (основно печен) и на трето място можем да поставим т.нар. по-скъпи ядки (бадем, кашу, шам фъстък и лешник). За последния отчетен период от NielsenIQ, категорията реализира спад на МАТ база: -9,6% в обем и -3,4% в стойност, като причините са няколко, но основните са увеличение на цените от почти всички производители и периода на все още валидни противоепидемични мерки, които повлияха на поведението на крайния потребител. Повишава ли се интересът към по-екзотичните ядки? Българският потребител по-скоро е тради-

ционалист, което се доказва и от факта, че водещите по продажби продукти са слънчогледовите семки и фъстъците, но с развитието на пазара и най-вече тенденциите в Модерна търговия за здравословен начин на живот, хранене и спортуване, се наблюдава интерес и търсене на по-екзотични ядки, като кедрови ядки, американски орех, бразилски орех и др. Все по-осезаемо се наблюдава ръст и в различните видове печени и сурови миксове. Търсенето на сурови ядки ли е по-голямо или печените и пържените са фаворитите на българския потребител? Преимуществено пазарът на ядки се доминира от сегмента на печените ядки (90%обем и 86% стойност), следван от суровите ядки (5,6%обем и 10%стойност) и пържени с около 3% дял. Очакванията ни са сегментът на суровите ядки и по-екзотичните видове и рецепти е, те да се увеличават за в бъдеще, поради навлизащите тенденции на иновации в категорията и промяна в навиците на потребителите. Наблюдава ли се ръст в продажбите на сушени плодове? Можем да кажем, че като цяло обема се запазва, като ръст има в стойност поради голямо увеличение в цените на суровини и респективно краен продукт. Кои сушени плодове са най-предпочитани от потребителя? Най-предпочитани от сушените плодове са няколко основни плода: сливи, кайсии, смокини и фурми.

www.progressive.bg 10 : 2022

| 43

44 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

www.progressive.bg 10 : 2022

| 45

ПРИЛОЖЕНИЕ

ОКТОМВРИ 2022

Тенденции в продуктите на растителна основа От десетилетия интересът към всякакви продукти, съдържащи растителни съставки е огромен*. Първият термин „на растителна основа“ през 1980 г. не успява да грабне вниманието на световния пазар до 2015 година. С нарастващото внимание към здравето и климатичните промени, интересът на потребителите към диети, базирани на основата на растителни храни и нов природосъобразен начин на живот, провокира вълна от иновативни продукти на растителна основа, които се появиха по целия свят. Пазарът на храни на растителна основа Данните на агенцията за проучване на пазарите Mintel показват, че новите пакетирани продукти на растителна основа, лансирани на пазара между 2015 и 2021 година в световен мащаб са нараснали с около 700%, а само за 2021 г. този процент е 12%. Така че със сигурност може да се каже, че продуктите на растителна основа са новият начин на живот и са тук, за да останат. Поглеждайки към последните пет години до май 2021 г., докладът на Mintel показва, че топ десет компании, които са лансирали на пазара веган иновации на световния пазар са Danone, Aldi, dm дрогерие, Lidl, Tesco, Sainsbury’s, Unilever, Marks & Spencer, Woolworths и Kellogg. Тези компании са направили около едно от десет лансирания на продукти на растителна основа/веган продукти, което показва доколко все още тази индустрия е фрагментирана. Интересното е, че тези компании не са разширили дела си на лансиранията на пазара, което показва, че малките компании и стартъпи продължават да играят важна роля, движейки пазара на веган храни.

Какво означава продукти на растителна основа? Казано по-просто храните на растителна основа се отнасят до специфични диети или са хранителни продукти, съдържащи само растителни съставки. Основно това са плодове, зеленчуци, семена, ядки, масла, зърна, подправки, бобови култури

: 2022 10 : 2022 46 | ОКТОМВРИ 46 | 10 ОКТОМВРИ

Веган продукти и растителни екстракти. Потребителите, които са загрижени за природата и здравето на хората са основният движещ фактор, който развива тази индустрия. Иновациите в храните на растителна основа са много напреднали и на пазара се предлагат продукти като заместители / алтернативи на месото, млечни продукти на растителна основа, риба / морски дарове на растителна основа, дори заместители на яйца. Също така се предлагат и продукти на растителна основа в козметичната индустрия, в домакинските препарати, модата и облеклото.

Едно и също ли е веган и продукти на растителна основа? Те се почти еднакви, но съществуват и някои основни различия. Веган диетите отхвърлят всички животински продукти, докато при тези с храни на растителна основа не е задължително да се изключват животинските продукти и протеина, въпреки че се редуцира консумацията на животински съставки и се фокусират основно върху консумацията на растителни храни, като плодове, зеленчуци и т.н. Марките, които предлагат растителни храни преди се фокусираха върху веган пазара, но сега провокирани от желанието си да спечелят повече потребители предпочитат да се насочат и към флекситарианците (бел. ред. – хора, които консумират и животинка и растителна/постна храна) и всеядните, отколкото да задоволяват нуждите само на малкия процент вегани. Например, само 3% от възрастните във Великобритания заявяват, че поддържат веган диета.

Пазарът на продукти на растителна основа – проблеми и възможности Растителните заместителите на месо продължават да завладяват много пазари: половината от потребителите във Великобритания и Канада са консумирали заместители на месото. САЩ следва тази тенденция, като там 39% от консуматорите са привлечени от продуктите на растителна основа. Сега предизвикателството за западните компании, предлагащи продукти на растителна основа, е да генерират повторни покупки, да увеличат честотата на потребление и да диференцират марките си на един висококонкурентен пазар. Успешното развитие в бъдеще на пазара на заместителите на месо зависи от подобряване на вкуса, хранителните качества, въздействието върху околната среда.

Има ли вероятност продуктите на растителна основа да загубят имиджа на здравословни продукти? Консуматорите възприемат храните и напитките на растителна основа като здравословни и натурални – марките, които успеят да се отличат с тези ползи ще печелят повече доверие в бъдеще. Уви, като всички натурални продукти преди тях, които претендираха за своите ползи, сега и тези на растителна основа се разпространиха в много подкатегории, но такава диверсификация може на свой ред да застраши доверието в тях. Публикации в медиите поставят под съмнение здравословните

www.progressive.bg 10 : 2022

| 47

ПРИЛОЖЕНИЕ

ползи на месото на растителна основа, сравнявайки съдържанието му и хранителната му стойност с тази на истинското месо. Това може да доведе до негативна реакция от страна на потребителите относно възприятията им за продуктите на растителна основа, поставяйки под съмнение техните качества.

За да оцелеете на този пазар се фокусирайте върху реалните ползи от продуктите ви Фокусирайте се върху търсените от потребителите качества на продуктите, като съдържание на плодове/зеленчуци и високо съдържание на протеин. Протеинът има важно значение за голяма част на консуматорите на продукти на растителна основа, които биха искали да видят повече алтернативи на млечни продукти със съдържание на протеин, показва проучване на Mintel. Компаниите, които произвеждат храни и напитки, имат възможност да се харесат на голям процент от потребителите, които искат да опитат веган алтернативи и да добавят повече плодове, зеленчуци и зърнени храни към диетите си, така че направете им предложения с по-голяма съдържание на тези храни, което не означава, че те непременно трябва да се вегани.

Увеличете източниците на растителни протеини Развитието на предлаганото разнообразие на растителни протеини е от ключово значение за устойчив растеж на пазара. Видовете, форматите и източниците на иновации на растителни протеини също ще продължат да се диверсифицират, за да отговорят на изискванията на потребителите за реалистични алтернативи на месото и млечните продукти. Като един от най-популярните продукти на растителна основа, широкото използване на заместители на бургерите, има тясна връзка с предлагането и иновациите, които марките са направили във вкуса и в текстурата. Марките могат да намерят начини да изпреварят конкуренцията, като предложат нови алтернативни формати на други видове месни продукти по начина, по който Impossible Foods и Beyond Meat направиха с бургерите.

Кои са най-новите иновации в храните е напитките на растителна основа? Иновациите в морските дарове на растителна

: 2022 10 : 2022 48 | ОКТОМВРИ 48 | 10 ОКТОМВРИ

основа съвсем наскоро се увеличиха, а заместителите на риба се очаква да развият пазарния си дял в близко бъдеще. Разнообразието от видове морски дарове на растителна основа се причисляват към иновациите на заместители на рибата, предлагайки повече разновидности на потребителите, които искат да разнообразят избора си на растителни протеини. През следващото десетилетие „лабораторно отгледаните“ млечни продукти (бел. ред. – млечни продукти на растителна основа) могат да заемат пазарен дял между 35% и 50%, като по този начин ще увеличат алтернативите на растителна основа. В по-дългосрочен план предизвикателствата на „лабораторно отгледаното“ мляко, ще провокира млечните и немлечните продукти да обединят сили и да се възползват от възможността да позиционират своите хибридни продукти като „най-доброто от двата свята“. Около една пета от европейските потребители купуват млечни алтернативи, защото могат да се използват при приготвянето на печива. В бъдеще марките напитки на растителна основа ще се стремят да увеличат този пазарен дял, тъй като продължават да се състезават за по-широко използване, извън кафето. Те ще се възползват от ентусиазма по отношение на „пенливите“ продукти, за да разширят употребата си, особено на пазара за домашно приготвяне на храна.

70% от потребителите в САЩ са съгласни с твърдението, че компаниите за производство на храни и напитки могат да бъдат водещи лидери в опазване на околната среда. Продължавайки напред, продуктите алтернативи на растителна основа ще трябва да работят повече върху устойчивостта на своите опаковки, за да постигнат намаляване на отпадъците и да останат с конкурентно предимство пред продуктите със съдържание на животински протеини. В Китай 68% от възрастните са съгласни, че храните на растителна основа могат да помогнат за намаляване на риска от така нар. „три високи нива“ (високо кръвно налягане, висок холестерол и висока кръвна захар). Съществува непрекъснато търсене на продуктови иновации, чиято цел е да повишат популярността на месни продукти на растителна основа и да помогнат на соевите протеинови продукти да се преборят с остарелия имидж на соята, която се възприемаше като нездравословна харна, заради разпространеното наличие на генни модификации. * Източник: https://www.mintel.com/

Масло и маргарин

Ръст в стойност при маслото и маргарина Световният пазар на масло се очаква да нарасне от 37,1 млрд. долара през 2021 година до 49,07 млрд. долара през 2028 година, с годишен темп на ръст от около 4,11%, показват прогнозите на Fortune Business Insights. По време на епидемията, свързана с разпространението на COVID-19, пазарът е отбелязал най-високият си темп на годишен ръст от 22,02% през 2020 година, поради затварянето на заведенията, прекарването на повече време у дома от страна на потребителите, което провокира приготвянето на различни ястия, сладкиши и десерти, чиято основна съставка е маслото. Днес пазарът на масло се възвръща към пред-пандемичните си нива на развитие, а засиленото търсене на пакетирани продукти в търговските обекти и заведенията за хранене, се очаква да раздвижи продажбите. Ръст в стойност от 9% при маслото През последната една година (МАТ период август 2021 - юли 2022 vs. МАТ август 2020 юли 2021 г.) продажбите в категорията „Масло“ отбелязват спад в обем от 16%, а в стойност остават стабилни и дори отчитат ръстове от около 9%, показват данните на „NielsenIQ България“. По отношение на развитието на продажбите

различните видове търговски формати, най-много се генерират в обем и стойност от търговските обекти над 100 кв. м., чиято важност като дял от общите продажби е над 81% в обем и 78% в стойност. А с най-голям процент от тази група са организираните хипермаркети и супермаркети от над 300 кв.м., които генерират 68% продажби в обем и 65% в стойност. През последната година търговските обекти под 100 кв.м. отчитат намаляваща

www.progressive.bg 10 : 2022

| 49

НА ФОКУС

Най-голяма важност от 37% за категория "Масло" има регион Тракия, но там се регистрира и най-голям спад на продажбите в обем от 17%" важност за категорията с около 1%, заемайки 19% от общите продажби в обем и 22% в стойност. Общата годишна промяна на цените в категория „Малсо“ надхвърля 30%, спрямо предишния отчетен период, като за година цената на килограм се е повишила с около 4,50 лв. (продуктът е бил с цена на килограм от 14,72 лв. през миналия МАТ, а през последния МАТ период цената е 19,23 лв.). Цената на единичната

: 2022 10 : 2022 50 | ОКТОМВРИ 50 | 10 ОКТОМВРИ

опаковка от своя страна се е повишила общо за категорията с 0,95 ст. Поскъпването е видимо във всички типове обекти, като най-осезаемо е при организираните хипер и супермаркети с площ от над 300 кв.м., който канал е и най-важен за тази категория. Там цената се покачва с 34% за единица продукт и с около 33% на килограм. По регион разпределение се наблюдава спад на продажбите в обем и ръст в стойност, като най-голяма важност от 37% за категорията има регион Тракия, но там се регистрира и най-голям спад на продажбите в обем от 17%. Продажбите в обем спадат във всички региони, т.е. резултатите на категорията във всички региони на страната са аналогични със спад от 15-17% в обем, но ръст от 9-11% в стойност. Цената също се повишава във всички региони с приблизително еднакви стойности, а наймного скача в регион Странджа-Добруджа. Опаковка 250 г генерира около 78% от продажбите в категорията в обем и около 74% в стойност, като аналогично продажбите в обем спадат, а тези в стойност растат. Продажбите на опаковки от 250 грама и 125 грама генерират над 90% от общите продажби в стойност в категорията. При опаковката от 250 грама се регистрира най-голям ръст в цената от 1,16 лв. за единица

www.progressive.bg 10 : 2022

| 51

НА ФОКУС

продукт и 4,64 лв за килограм. Продажбите на био продукти в категория „Масло“ все още са незначителни, но трябва да се отбележи, че се забелязва лек ръст в обема на реализираните продукти от този сегмент. Топ три компании по продажби в стойност през последната година, подредени по азбучен ред на латиница, са: Fude + Serrahn. Milchprodukte GmbH, Milky Group Bio, Ostmilch Handels GMBH.

500 г е най-предпочитаната опаковка при маргарините Като заместител на маслото, категорията „Маргарин“ бележи значителни ръстове за същия МАТ период (МАТ период август 2021 юли 2022 vs. МАТ август 2020 - юли 2021 г.). Всички канали за търговия бележат положително развитие, като през последната година найбързо растящи са търговските обекти под 100кв.м, генериращи 50% от общите продажби в обем и 53% от продажбите в стойност.

Цената на маргарина се покачва с относително еднакви стойности във всички региони, а най-голям ръст на цените се констатира в регион София с 25% при продажбите на единица продукт и 33% на килограм." : 2022 10 : 2022 52 | ОКТОМВРИ 52 | 10 ОКТОМВРИ

Данните на „NielsenIQ България“ показват, че категорията е добре представена във всички търговски формати и не е толкова концентрирана в най-големите търговски обекти, каквато тенденция се забелязва при категорията „Масло“. Общата годишна промяна (МАТ период) в цените при маргарините е нарастване с 25% на цената на единица продукт и с 28% на килограм, което е по-бавен темп на нарастване на цената в сравнение с маслото. Най-голямо повишаване на цената се регистрира в канала на организираните търговски обекти между 40 и 100 кв.м., но този канал не е с голяма важност за категорията и не оказва голямо влияние върху общата промяна в цената. По региони значителни ръстове в обем и стойност отново отбелязва регион Тракия, който е и с най-голяма важност от 39% от общите продажби в обем и 39% в стойност, следван от регион Странджа – Добруджа, който е втори по важност с 36% продажби в обем и 37% в стойност. Регионите остават стабилни както по важност, така и по разпределение на продажбите. Цената на маргарина се покачва с относително еднакви стойности във всички региони, а найголям ръст на цените се констатира в регион София с 25% при продажбите на единица продукт и 33% на килограм. Основните продуктови разфасовки в категорията са от 250 грама и 500 грама, като тази 500 г е с най-голяма важност за маргарина - тя генерира 65% от общите продажби в обем и около 60% от продажбите в стойност. Най-бърз растеж се наблюдава при опаковката от 250 г, но нейната важност за категорията е сравнително по-малка. Сумарно двете опаковки генерират над 96% от продажбите в обем и стойност в категорията. От друга страна най-голям ръст има в цените на опаковката от 220 грама, но тя е с ниска важност и продажбите й падат както в обем, така и в стойност. Топ три компании по продажби в стойност през последната година, подредени по азбучен ред на латиница, са: Bella Bulgaria AD, Orkla ASA, Upfield.

www.progressive.bg 10 : 2022

| 53

НОВИ ПРОДУКТИ & ПРОМОЦИИ

Крем сирената Arla с нова опаковка – повече крем сирене, същият свеж вкус! Крем сирената Arla са познати на потребителите с натуралния си свеж млечен вкус, защото се приготвят само от 4 натурални съставки – най-доброто мляко, добивано в собствени ферми, сметана, сол и закваска. Събрали в себе си скандинавската прецизност и простата философия, че силата за това да живеем добре и да се чувстваме добре идва отвътре, новите опаковки ви дават повече крем сирене за вашите специални и ежедневни ритуали. За да може да приготвяте още повече закуски, ястия и десерти с натурален и пълноценен състав, крем сирената Arla са с по-голям грамаж (200g за стандартните варианти и 300g за фамилната опаковка). По-високият страничен борд на опаковката, по-голямото лого и ясен цветови код за различните вкусове, подобряват значително видимостта на рафта, предизвикват въображението и създават повече поводи за покупка. Направете си най-пълноценния сандвич, най-вкусния сос за спагети, най-изкушаващия чийзкейк, най-свежите дипове и покорете деня с усмивка! Логистична информация: Крем сирене Arla 200g х 10 бр. Крем сирене Arla XL 300g х 12 бр. Условия на съхранение: +2°С до +5°С Производител: Arla Foods, Дания Вносител и дистрибутор: Фреш Директ ООД Адрес: София 1379, ул. Охридско езеро 3 Телефон: +359 2 970 19 88 Уебсайт: www.freshdirect.bg e-mail: office@freshdirect.bg

Ядков бар Elit 40гр: стафиди и лайм, червена боровинка и йогурт Фирмата разширява портфолиото си в категория Elit bars, след лансирането на три вида шоколадови барове в края на 2021г и успешното им възприемане от крайния потребител и пазара. Новите два вида ядкови барове представляват невероятно съчетание на ядки (фъстъци 35%, бадеми 7%), зърнени топчета (оризово брашно, пшенично брашно, пшеничен малц), изсушени червени боровинки 7%, млечен протеин, пчелен мед 4% и др. с високо енергийно съдържание и уникален вкус. Опаковките се отличават с модерен дизайн и са лесни и удобни за консумация по всяко време и място. Маркетингова подкрепа: Digital, POSM Логистична информация: 40гр, 24бр в бокс, 405 бокса на пале Производител: „Елит-П“ЕООД Дистрибутор: „Елит-П“ЕООД Адрес: гр. Пловдив, район Северен, ул. „Дилянка” № 2А Телефон: +359 32 966 880 Уебсайт: www.elit-p.com e-mail: office@elit-p.com

Новите Био напитки от овес Riso Scotti – Овес без глутен и Овес Бариста

Био напитките от овес на Riso Scotti са 100% веган и идеални за добавка в кафето, десерти или рецепти. Без добавена захар и с високо съдържание на протеини. Riso Scotti – Био Овес без глутен предназначен към хора с непоносимост към глутена. Riso Scotti – Био Овес Бариста уникална по рода си, със специално разработена формула, която създава пяна. Маркетингова подкрепа: Комуникация в социални мрежи, вторични излагания и промоционални акции. Логистична информация: Опаковка от 1л. / 10 бр. в кашон / 75 кашона на пале Производител: Riso Scotti SPA Вносител: Нико-86 ООД Адрес: гр. София, бул. Искърско шосе 7, сграда 12 ет. 3 - Търговски център Европа Телефон: +359 887 304 234 Уебсайт: www.niko-86.com/products/Risco-scotti/ e-mail: niko-86@niko-86.com 54 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

КРАСТАВИЧКИ КЛИО 680гр СТЕРИЛИЗИРАНИ КРАСТАВИЧКИ 6-9см Маркетингова подкрепа: Брошури, вторични излагания Логистична информация: 768 бр на палет по 8 бр в стек Производител: Произведено в Европейски съюз Вносител и дистрибутор: КЛИО КОМЕРС – ТБ ЕООД Адрес: гр.Разград, ул.Априлско въстание 4 Телефон: 0700 900 11 Уебсайт: www.clio.bg

Нови продукти & Промоции Вода за уста Astera Total, Astera Fresh, Astera Charcoal При ежедневната устна хигиена, водата за уста е допълнение към интерденталните четки и конеца за зъби, тъй като елиминира досадните, предизвикващи лош дъх бактерии дори от труднодостъпни места в устата. Водите за уста Astera не съдържат алкохол и са подходящи за цялото семейство – както за деца на 6+ години, така и за възрастни. Продуктите в серията предлагат страхотен свеж ментов вкус и съдържат активни съставки, предпазващи и осигуряващи защита от кариес, плака и лош дъх. Маркетингова подкрепа: Активности в точките за продажба, дигитална подкрепа, рекламни брошури и карета Логистична информация: 0.300мл/0.500мл, 12бр в дисплей кашон Производител: Арома АД Вносител и дистрибутор: Арома Козметикс АД Адрес: гр. София, ул. Кирил Благоев №12 Телефон: +359 9350207 Уебсайт: www.aroma.bg e-mail: administration@aroma.bg

Aroma Natural подаръчни комплекти Серията Aroma Natural е създадена с 96 % съставки с натурален произход за нежна грижа за косата и тялото. Вдъхновени от природата, обогатени с натурални масла и екстракти, комплектите включват най-подходящия бленд от продукти за ежедневно почистване, хидратация и подхранване. Идеален подарък за всеки повод, за цялото семейство. Маркетингова подкрепа: Промоции в търговските обекти и реклама в социални мрежи Логистична информация: Комплект Aroma Natural Нар съдържа шампоан, маска за коса, душ крем и крем за ръце - Опаковка: 3 бр. в кашон; Комплект Aroma Natural Кокос и арган съдържа шампоан, маска за коса, душ гел и крем за ръце - Опаковка: 3 бр. в кашон. Производител: „Арома“ АД Вносител и дистрибутор: „Арома Козметикс“ АД Адрес: гр. София, ул. „Кирил Благоев“ № 12 Телефон: +359 2 9350207 Уебсайт: www.aroma.bg e-mail: administration@aroma.bg

Aroma Natural Tea Tree Интимна пяна с пребиотик Най-новото предложение в серията Aroma Natural е интимната пяна, създадена за нежно почистване и хигиена на интимните зони. Формулата, с над 95% съставки от натурален произход, е обогатена с екстракт от чаено дърво, пантенол, растителен пребиотик и млечна киселина, за да поддържа оптимално pH в интимната област. Успокоява, овлажнява и подсилва естествената защита. Нежна към микробиома, подходяща за ежедневна употреба. Маркетингова подкрепа: Промоции в търговските обекти и реклама в социални мрежи Логистична информация: Опаковка с фоумър помпа 300 ml / 12 бр. в кашон; Производител: „Арома“ АД Вносител и дистрибутор: „Арома Козметикс“ АД Адрес: гр. София, ул. „Кирил Благоев“ № 12 Телефон: +359 2 9350207 Уебсайт: www.aroma.bg e-mail: administration@aroma.bg

www.progressive.bg 10 : 2022

| 55

НОВИ ПРОДУКТИ & ПРОМОЦИИ Премиум фурми Меджул от Rois Премиум фурми Меджул – кралски плод от Близкия Изток. Сортът е спечелил своето почетно място поради впечатляващите размери - една фурма може да достигне до 8 см дължина. Сушените фурми Medjool са меки, месести, много ароматни и с вкус, напомнящ карамел. Надарени с естествена сладост, фурмите носят радост при всяка хапка. Не питай, опитай! Rois премиум пътешествие за вашия вкус. Поднесени в опаковка с цип за по-дълго запазване на вкусовите качества. Маркетингова подкрепа: Реклама в печатни медии, интернет, BTL Логистична информация: Дойпак опаковка 150 гр, 8 бр. в дисплей кутия, 144 кутии на палет Производител: Виктория Нутс ЕООД Адрес: Столична община, с. Лозен 1151, ул."Проф. Н. Маринов" 47 Телефон: +359 2 973 11 66 Уебсайт: www.rois.bg e-mail: office@victorianuts.com

Траяна Кафе

Денито Тиква варена 400г.

Петото попълнение в семейството на Траяна е с вкус и аромат на истинско кафе! Бисквитата има свой характер и уникален вкус, кафява е отвътре и съветваме всеки фен на кафето да я опита, дали съпътствана от любимата си напитка или просто ей така. Траяна. Добро за споделяне. Маркетингова подкрепа: Атрактивни рекламни материали, печатни медии, дигитална подкрепа. Логистична информация: Тунквани Бисквити Траяна Кафе; Тегло брой/кг: 0,160; Баркод опаковка: 3800061609276; 24 бр. кутии в кашон; 42 бр. кашона на палет Производител: Престиж-96 АД Адрес: България, Велико Търново, ул. „Дълга лъка“ №6 ПК 5000 Телефон: +359 62/614 141 Уебсайт: www.prestige96.bg

За всички видове ястия, които изискват варена тиква, Денито предлага лесно решение! Стремейки се да улесним българските домакинства предлагаме продукт, който е без консерванти, измит, нарязан и сварен - готов за консумация. Усъвършенствайки технологичните си процеси, успяхме да предложим на потребителите ни тиква, която е запазила качествата си при термичната обработка. Маркетингова подкрепа: Facebook, Instagram, ПОС Логистична информация: EAN 3800040204508, Транспортен баркод 13800040204505, 8 бр. х 0,400кг. Производител: Денито ООД Адрес: гр. Бургас, СПЗ, бул.“ Я.Якимов“ Телефон: 056/880449 Уебсайт: www.denito.bg e-mail: marketing@denito.bg

ПРЕСТИЖ Cookies Иновациите са една от основните ценности на нашата компания. Новите технологии ни вдъхновяват да погледнем отвъд границите на това, което вече сме постигнали, където ни очакват още много неоткрити възможности и вкусове. Разработихме последната си иновация в сътрудничество със световно известен хранителен технолог, с амбицията да постигнем възможно най-добрия продукт за потребителите. А те са нашето истинско вдъхновение, което ни зарежда с енергия и идеи, които превръщаме в реалност! Така създадохме ПРЕСТИЖ Cookies, които идват в 4 разновидности. ПРЕСТИЖ Cookies са с най-добрата селекция от качествени съставки, за перфектно балансиран вкус и истинско удоволствие! Изпечени са на фурна и са направени без ГМО и хидрогенирани мазнини и с грижа за опазването на околната среда. ПРЕСТИЖ. Ядеш сега или гориш! Маркетингова подкрепа: Атрактивни рекламни материали, печатни медии, дигитална подкрепа, ТВ подкрепа с алтернативни формати, аутдор реклама Логистична информация: ПРЕСТИЖ Cookies Шоколад 110g нетунквани бисквити; Тегло брой/кг: 0,110; Баркод опаковка: 3800061609368; ПРЕСТИЖ Digestive Thins 120g нетунквани бисквити; Тегло брой/кг: 0,120; Баркод опаковка: 3800061609399; ПРЕСТИЖ Soft Cookies Шоколад 120g нетунквани бисквити; Тегло брой/кг: 0,120; Баркод опаковка: 3800061609375; ПРЕСТИЖ Soft Cookies Шоколад и боровинки120g нетунквани бисквити; Тегло брой/кг: 0,120; Баркод опаковка: 3800061609382; 18 бр. кутии в кашон; 81 бр. кашона на палет. Производител: Престиж-96 АД Адрес: България, Велико Търново, ул. „Дълга лъка“ №6 ПК 5000 Телефон: +359 62/614 141 Уебсайт: www.prestige96.bg 56 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

Нови продукти & Промоции Веган Салати – Green Line

Green Line Салата Леща и булгур, Салата киноа с боб и соеви зърна, Салата булгур и магданоз, Салата киноа с червено цвекло: ● Без изкуствени оцветители ● Без глутамати ● Веган Маркетингова подкрепа: Търговски маркетинг – брошури Социални медии и дигитална реклама Логистична информация: Нетно количество 200 g Да се съхранява при температура от 0 °С до 6°С и след отваряне да се консумира до 72 часа. Производител: Талар Фуусд ЕООД Адрес: България, С. Гара Елин Пелин, ул. Индустриална 1 Телефон: 02 96645 50 Уебсайт: www.talarfoods.com

TEDI 100% Портокал-Мандарина, 300мл TEDI 100% Портокал-Мандарина е 100% сок от вкусни и любими плодове, БЕЗ добавена захар, БЕЗ консерванти и БЕЗ оцветители! Разбира се, според регулациите за сокове и нектари! Вкусният сок на TEDI, 100% Портокал-Мандарина е богат на Витамин С, а той допринася за образуването на колаген за нормалната функция на костите, както и допринася за нормалната функция на имунната система, защото ние от Тимбарк България, искаме децата да растат здрави! Маркетингова подкрепа: ТВ рекламен клип, YouTube, Facebook и Instagram, Инфлуенсърска кампания, Семплинг кампания, POSm Логистична информация: Стек/Ред = 43; Стек/Пале = 387; Брой/Пале = 4 644; Срок на годност = 12 м Вносител и дистрибутор: Тимбарк България ЕООД Адрес: с. Казачево 5548, Област Ловеч, България Телефон: (068) 60 10 53 Уебсайт: www.tedi.bg/ www.tymbark.bg e-mail: info.bulgaria@maspex.com

CHEF готвачът си ти, със Силвена Роу!

Опитайте екзотичната страна на Krina с кралицата на вкусното и здравословно хранене шеф Силвена Роу. Научете как да сервирате уникално вкусен Императорски ориз, перфектно ризото с Арборио, източни изкушения с Басмати. Използвайте този мастър клас на Силвена Роу и Крина, за да овладеете тънкостите на най-вкусните световни ястия, да изпълните кухнята с екзотични аромати и да се превърнете в шеф магьосниците на дома си. Маркетингова подкрепа: продуктово позициониране в телевизия, дигитални кампании, кулинарни списания, активации на мястото на продажбата, промоции, семплинг, OOH Логистична информация: 9 продукта от серията Exotic Line на Krina: Ориз Арборио, ориз Басмати, ориз Басмати пълнозърнест, ориз за суши, див и бланширан ориз, червен ориз, леща Белуга, ориз Бомба, Императорски ориз. Производител: СУИКО ЕООД Адрес: гр. София 1202, ул. „Малашевска“ 16 Телефон: 02 8139888 Уебсайт: www.krina.eu e-mail: krina@krina.eu

Хляб с нисък гликемичен индекс

Mиксът за многозърнест хляб с марка “Inventis” е с нисък гликемичен индекс - 42,7%, разработен за хора, следващи здравословен режим на хранене или специализирана диета. Продуктът е особено подходящ за диабетици и пациенти с постпрандиална хипогликемия. Крайният продукт, приготвен с този микс има високо съдържание на диетични фибри, което помага при правилното функциониране на червата, а също така е източник на протеин, който допринася за растежа на мускулната маса и помага за поддържането на здрава костна система. Тестените изделия, приготвени с микса за хляб с нисък гликемичен индекс носят дълготрайно усещане за ситост. Миксът е подходящ за приготвяне на здравословен хляб, разнообразието от семена в състава, на който е гарантиран източник на енергия. Логистична информация: Разфасовка в чували от 25 кг. Производител:Lesaffre Polska S.A. Вносител: Лесафр България ЕООД Адрес: гр. София, бул. Искърско шосе 7, Търговски център Европа, сграда 6, офис 1 Телефон: +359 2 873 1439 Уебсайт: www.lesaffre.bg e-mail: office.bg@lesaffre.com

Picantina FIXUP Четири сирена

Ново апетитно предложение от Picantina. Балансирана комбинация от натурални подправки и микс италиански сирена за приготвяне на бърза, лесна и вкусна вечеря само за 30 минути. Едно пакетче е достатъчно за приготвяне на 4 порции. Постно или месно ястие, с пиле или паста, избираш ти. Рецепта и указания за приготвяне, виж на гърба на опаковката.

Picantina. Подправено с вкус. Маркетингова подкрепа: Активности в социалните мрежи, Дигитална реклама, Търговски промоции и допълнително излагане в точките на продажба. Логистична информация: 30g х 30 броя в кутия Производител и дистрибутор: Кенди ООД Адрес: Банкя 1320, ул. София 101 Телефон: +359 2 997 73 74 Уебсайт: www.picantina.bg e-mail: office@kendy.com www.progressive.bg 10 : 2022

| 57

НОВИ ПРОДУКТИ & ПРОМОЦИИ PickME Home Care хартиени консумативи

ШПЕК ГАСТРО „РОДОПА ПАЗАРДЖИК‘‘

Създадени с грижа за дома, серията хартиени консумативи за дома PickME Home Care включва продукти за ежедневна хигиена – тоалетна хартия, кухненски ролки и носни кърпички. Меки, здрави, 100% целолузни изделия, които се грижит за комфорта на цялото семейство. Маркетингова подкрепа: Промоции в търговските обекти и реклама в социалните мрежи. Производител: Произведено за ЕП Комерс ООД Вносител и дистрибутор: ЕП Комерс ООД Адрес: гр. Велико Търново, ул. Ниш №5 Уебсайт: www.epkomers.com e-mail: office@epkomers.com

През 2017 година „ЕКО МЕС“ ЕООД разработи и пусна в продажба серия „РОДОПА ПАЗАРДЖИК“, с която допълва разнообразното си портфолио и предлага различни висококачествени деликатеси. Шпек гастро „РОДОПА ПАЗАРДЖИК“ се отличава с атрактивен външен вид, подбрани суровини и перфектнен вкус. Шпек гастро „РОДОПА ПАЗАРДЖИК“ е варено-пушен шпеков колбас, приготвен от свинско месо, овкусен с ароматни подправки и умерен вкус на чесън. Опушен по традиционен начин с букова дървесина. Логистична информация: Разфасовка ~ 1000 g Производител: „Еко Мес“ ЕООД Адрес: 4413 с. Величково , ул. Памидовско шосе Телефон: +359 351 92260 Уебсайт: www.eco-mes.com e-mail: ekomes@abv.bg; office@ecomes.eu

БИО Мелнички с подправки КОТАНИ Също както останалите продукти на марката, БИО мелничките КОТАНИ са с гарантирано първокласно качество и наситен вкус. Подправките от гамата са отгледани и пакетирани съгласно стриктните процедури, изисквани от сертификата за органично земеделие – AT-BIO-301, който всяка мелничка притежава. В гамата ще откриете част от класическите мелнички на КОТАНИ – вече и в органичен вариант: БИО Черен пипер на зърна, 45 g БИО Пипер меланж на зърна, 43 g БИО Билки с морска сол, 62 g БИО Люто чили с морска сол, 50 g Логистична информация: 4 бр. в стек Производител: КОТАНИ ООД Австрия Вносител и дистрибутор: ИНКОФУДС ООД Адрес: София, Казичене 1532, ул. Серафим Стоев 28 Телефон: +359 876 551418; +359 884 122540 Уебсайт: www.kotanyi.com

TEREMYAG 250гр/500гр продукт за мазане с 59% съдържание на растителни масла Продукт за мазане произведен в Турция от BESLER Gida, която е част от ULKER GROUP. За по-добро качество на продукта е добавено пастьоризирано обезмаслено мляко и аромат на масло. Маркетингова подкрепа: Търговски маркетинг – участие в брошури, промоционални отстъпки Логистична информация: Срока на годност: 12 месеца Условия на съхранение: до 14° C и без да се замразява Разновидности: 250 гр. и 500 гр. Производител: BESLER GIDA Company of ULKER GROUP Вносител и дистрибутор: “БББ- ДИСТРИБУЦИЯ И ЛОГИСТИКА” ЕООД Адрес: гр.Асеновград 4230, област Пловдив, ул. Цар Иван Асен II 181 Телефон: +359 331 64206 Уебсайт: www.bbb-dl.com e-mail: office.batinkov@gmail.com

58 | ОКТОМВРИ 10 : 2022

налични в ТВ

2 Лук /стар/

Софсток ЛТД ООД

Марс Инкорпорейтед България ЕООД

19 Кафе Lavazza Crema e Gusto, мляно

20 Храна за кучета суха Pedigree

Арома Козметикс АД

Л'ореал България ЕООД

Байерсдорф България ЕООД

Проктър и Гембъл ЕООД

Интерпред Партнер АД

Фикосота ООД

Хенкел България ЕООД

Мексон ООД

Юниливър България ЕООД

22 Вода за Уста Astera Parodont Active

23 Боя за коса Garnier Color Natural

24 Пяна за бръснене Nivea Sensitive

25 Сапун Safeguard класик

26 Тоалетна Хартия Zebra Color

27 Прах за пране SAVEX 2in1 Color 20 пранета

28 Омекотител Silan

29 Препарат за съдове Medix Beauty Balsam

30 Cif cream

Час и дата на покупката

Приблизителна цена на потребителската кошница:

Обща средна цена на липсващите продукти:

Липсващи продукти

Платена сума:

Лавена АД

21 Влажни Кърпи Бочко с Капак

НЕ ХРАНИ

Куадрант Бевъриджис

18 PEPSI Кен

750 мл

Нухелт АД

Интерснак България ЕООД

14 Оризови Бисквити Rice Up с Киноа и Чиа

15 Pom-Bar оригинал

Винарска изба Тера Тангра

Монделийз България ЕООД

13 Шоколад Своге фин млечен

Вила Ямбол ЕАД

Победа АД

12 Шоколадови Бонбони Черноморец

16 Вино Розе Terra Tangra

СуиКо ЕООД

11 Леща Екстра Крина

17 Ямболска Гроздова Ракия

40 г

Захарни Заводи Трейд ЕАД

ЛЕГЕНДА:

500 мл

450 мл

1.8 л

2 кг

4 бр / оп

90 г

200 мл

1 бр

300 мл

90 бр

500 г

250 г

330 мл

1л

120 г

90 г

187 г

500 г

1 кг

200 г

400 г

250 г

10 Захар Сладея Кристал

Тандем В ООД

7 Кренвирши Тандем вакуум

1,5 л 190 г

Белла България АД

Димитър Маджаров - 2 ЕООД

6 Луканка Маджаров вакуум

Консул ООД

Тирбул ЕАД

5 Прясно мляко Олимпус

80 г 400 г

9 Майонеза Краси

Елви ООД

4 Кисело мляко Боженци, 2,2%

1 кг

8 Кори за баница фини точени Bella

Нестле България АД

3 Nestle Gerber, Моето първо пюре Сливи

ХРАНИ

налични в ТВ

1 Портокали

1 кг

КОЛИЧЕСТВО

МАРКА & КОМПАНИЯ

ВИД ПРОДУКТ

ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ

Брой закупени продукти в търговски обект

ИМЕ НА МАГАЗИНА

ТИП НА МАГАЗИНА

Брой продукти в PROGRESSIVE Кошница: 30 продукта

КОШНИЦА, ОКТОМВРИ 2022

www.progressive.bg 10 : 2021

| 59

5.19 лв.

20,10,2022 /11:00/

138.79 лв.

76.19 лв.

14 продукта

62.60 лв.

2.99 лв.

7.69 лв.

3.49 лв.

3.79 лв.

7.69 лв.

1.19 лв.

1.99 лв.

3.29 лв.

1.15 лв.

1.19 лв.

7.99 лв.

1.25 лв.

7.75 лв.

5.39 лв.

2.65 лв.

8.49 лв.

20,10,2022 /12:30/

0.00 лв.

20,10,2022 /17:00/

145.09 лв.

59.56 лв.

13 продукта

85.53 лв.

5.78 лв.

8.89 лв.

5.11 лв.

2.54 лв.

8.05 лв.

8.32 лв.

Артикулът не е в наличност в момента

20,10,2022 /16:30/

142.85 лв.

142.85 лв.

30 продукта

Временно затворен

20,10,2022 /13:00/

145.85 лв.

48.89 лв.

143.89 лв.

14 продукта 29.75 лв.

96.96 лв.

9.53 лв.

8.59 лв.

9 продукта

114.14 лв.

5.69 лв.

7.99 лв.

Промоция 1+1

20,10,2022 /12:00/

136.86 лв.

31.96 лв.

7 продукта

104.90 лв.

Няма такъв артикул

20,10,2022 /11:30/

146.81 лв.

28.28 лв.

7 продукта

118.53 лв.

5.79 лв.

2.39 лв.

7.29 лв.

1.70 лв.

3.32 лв.

3.32 лв.

7.16 лв.

7.69 лв.

1.79 лв.

1.45 лв.

7.19 лв.

6.89 лв.

4.66 лв.

3.49 лв.

4.44 лв.

7.90 лв.

1.24 лв.

15.50 лв.

14.62 лв.

1.29 лв.

1.53 лв.

1.89 лв.

5.10 лв.

3.03 лв.

2.77 лв.

1.97 лв.

3.17 лв.

4.91 лв.

9.70 лв.

4.87 лв.

1.59 лв.

2.07 лв.

1.31 лв.

3.98 лв.

Средна цена на продукт

1.75 лв.

1.79 лв.

7.99 лв.

1.49 лв.

14.99 лв.

1.15 лв.

3.29 лв.

2.69 лв.

2.59 лв.

4.99 лв.

9.99 лв.

5.29 лв.

1.69 лв.

2.15 лв.

1.29 лв.

3.58 лв.

17 продукта

Фантастико glovoapp.com

6.95 лв.

4.49 лв.

4.76 лв.

0 продукта

Кауфланд glovoapp.com

5.62 лв.

4.31 лв.

4.99 лв.

15.83 лв.

14.39 лв.

1.52 лв.

4.22 лв.

2.96 лв.

10.16 лв.

4.99 лв.

1.52 лв.

1.52 лв.

4.67 лв.

16 продукта

parkmart.bg

5.25 лв.

5.19 лв.

4.39 лв.

4.25 лв.

15.98 лв.

7.99 лв.

13.99 лв.

1.58 лв.

5.39 лв.

2.29 лв.

14.49 лв.

1.69 лв.

1.79 лв.

5.49 лв.

2.59 лв.

2.59 лв.

3.98 лв.

2.59 лв.

1.59 лв.

4.99 лв.

9.89 лв.

4.89 лв.

5.18 лв.

7.99 лв.

1.58 лв.

2.08 лв.

3.98 лв.

21 продукта

shop.metro.bg

4.49 лв.

1.60 лв.

1.77 лв.

1.39 лв.

2.69 лв.

23 продукта

tmarketonline.bg

13.79 лв.

16.39 лв.

15.69 лв.

1.29 лв.

2.99 лв.

2.99 лв.

3.29 лв.

2.25 лв.

3.29 лв.

10.89 лв.

1.65 лв.

4.69 лв.

0.00 лв. - Ценова промоция

20,10,2022 /10:30/

142.64 лв.

48.58 лв.

10 продукта

94.06 лв.

4.99 лв.

2.59 лв.

6.99 лв.

7.09 лв.

5.99 лв.

7.99 лв.

1.19 лв.

14.19 лв.

1.69 лв.

5.29 лв.

3.29 лв.

2.79 лв.

2.39 лв.

3.29 лв.

4.99 лв.

8.99 лв.

4.99 лв.

9.99 лв.

3.99 лв.

1.49 лв.

2.19 лв.

1.39 лв.

1.59 лв.

4.49 лв.

4.49 лв.

23 продукта

bulmag.org

0.79 лв.

16 продукта

supermag.bg

1.69 лв.

2.15 лв.

1.49 лв.

20 продукта

ebag.bg

Онлайн супермаркет