PROGRESSIVE Issue July 2022

ГОДИНА XV | БРОЙ 160

ЕТАПИ 20.12.2021 - 08.07.2022 номинации & самономинации 11.07.2022 - 19.07.2022 обработка на номинации 20.07.2022 - 27.07.2022 жури Pro ID & оценяване Сокове, нектари и смутита

29.07.2022 обявяване на финалистите 08.08.2022 - 29.09.2022 гласуване Единствените награди, при които 29.09.2022 бизнесът награждава бизнеса PROGRESSIVE AWARDS ГЛАСУВАЙТЕ ЗА СВОЯ ФАВОРИТ!

GALA

Повече за механизма и участието в

PROGRESSIVE вижте на ЦЕРЕМОНИЯ ПОAWARDS НАГРАЖДАВАНЕТО www.conference.progressive.bg/награди

29.09.2022 Г.

Gold partners:

7/2022 ЮЛИ

Creative partner: www.progressive.bg facebook.com/Progressive Magazine Bulgaria LinkedIn - PROGRESSIVE Magazine Bulgaria

Research partner:

Venue partner:

www.progressive.bg 7 : 2022

| 1

КАТЕГОРИИ Best International Retailer 2022 Best Local Retailer – West Bulgaria 2022 Best Local Retailer – Central Bulgaria 2022 Best Local Retailer – East Bulgaria 2022 Best FMCG Supplier 2022 Best FMCG Distributor 2022 Best new Food Product 2022 Best new non-Food Product 2022 Best new Beverage 2022 Best Private Label 2022 Best e-commerce Initiative 2022 Best CSR CAMPAIGN RETAILERS 2022 Best CSR CAMPAIGN SUPPLIERS 2022

www.conference.progressive.bg 2 | ЮЛИ 7: 2022

ЕТАПИ 20.12.2021 - 08.07.2022 номинации & самономинации 11.07.2022 - 19.07.2022 обработка на номинации 20.07.2022 - 27.07.2022 жури & оценяване 29.07.2022 обявяване на финалистите 08.08.2022 - 29.09.2022 гласуване 29.09.2022 PROGRESSIVE AWARDS GALA Повече за механизма и участието в PROGRESSIVE AWARDS вижте на www.conference.progressive.bg/награди Gold partners:

Creative partner:

Research partner:

Venue partner:

ФИНАЛИСТИ PROGRE Най-добър Нов Продукт - Храни

Cheetos, Star Foods

БИО ОРЕХОВО МАСЛО - Студено пресовано на ДЪБОВА преса, Гормоли ООД

Сурови протеинови бонбони Cardinal Bites, Кардинал Байтс ООД

Най-добър Нов Продукт - Нехрани

Bref Brilliant Gel, Хенкел България

Паста за зъби Parodont Active Prebiotic, Арома АД/ Арома Козметикс АД

Nordics детска паста за зъби Strawberry Splash с Пробиотик, Норте ЕООД

Най-добър Проект за Социална отговорност ПРОИЗВОДИТЕЛИ

Траяна. Добро за споделяне!, Престиж-96 АД

Разработването и лансирането на цялостна стратегия за корпоративна и социална отговорност "Извор на промяна 2025", Девин ЕАД

Заедно за едно по-красиво училище, Henkel България

Най-добър Дистрибутор

Мувио Лоджистикс ЕООД

СМ ТРЕЙД 2000 ЕООД

Делион ООД

Най-добър Международен Ритейлър

Т MARKET, Максима България

dm България

Lidl България

Най-добър Локален Ритейлър Западна България

ТВ ФАНТАСТИКО София, София област, Перник, Кюстендил

ProMarket София

ТВ ФРЕШ МАРКЕТ София, София област

Най-добър Локален Ритейлър Централна България

Супермаркети Абсолют+ Левски, Павликени, Бяла черква

Супермаркети Life Плевен, Троян, Червен бряг

Супермаркети СиБиЕс Стара Загора, Нова Загора, Раднево, Чирпан, Казанлък

Най-добър Локален Ритейлър Източна България

Верига супермаркети Parkmart Бургас, Варна

Верига супермаркети Мерканто Сливен

Супермаркети Пацони област Русе Русе,Разград, Търговище

Най-добър Проект за Социална отговорност РИТЕЙЛЪРИ

Kaufland България по пътя към климатична неутралност, Kaufland България

„Благодарим ти, че пестиш!“, BILLA България

“Ще остана опаковка и в следващия си живот”-кампания за събиране и рециклиране на празни пластмасови опаковки ,dm България

Най-добър Нов Продукт Напитки

Минерална вода White Water в стъклени бутилки, Бутилираща компания Бялата Вода

DEVIN Mineral & Vitamins, Девин ЕАД

Schweppes Pink Tonic Style, Кока-Кола Хеленик Ботълинг Къмпани България АД

Най-добра e-commerce инициатива

parkmart.bg - Глобал Ритейл Холдинг ЕООД

Gastronom.bg, Инфо ритейл АД

T MARKET Online, T MARKET / Максима България

Най-добър Производител

УНИТЕМП ЕООД

ПРЕСТИЖ-96 АД

Смарт Органик АД

Най-добра Собствена марка

dm Pro Climate, dm България ЕООД

METRO Chef 100% Veggie, МЕТРО България

BILLA Градини, Билла България ЕООД

ESSIVE AWARDS 2022

,

,

я

Бисквити Мираж лимитирана серия „Пътешествие на мечтите“ 2021, Престиж-96 АД

Cupffee edible cups, Cupffee

Nacho N Dip, Амперел ООД

РЕБУРГЕР, СМАРТ ОРГАНИК АД

Натурални слънцезащитни лосиони Wooden Spoon - Оренда Груп ООД

GREY-FREE HAIR Wooden SpoonОренда Груп ООД

Серия тоалетна хартия ZEBRA 4 пласта, Интерпред Партнер АД

Gliss експресна течна маска 7 секунди, Henkel Bulgaria

Каменица за Татко, Каменица АД

Каменица за Пловдив, Каменица АД

„Пресичам безопасно с TEDI”, Тимбарк България ЕООД

Амперел ООД

Орбико България ЕООД

Авенди ООД

BILLA България

Kaufland България

МЕТРО България

Супермаркети Жизел Монтана

CBA KOME София, София област

Магазини Богат Беден Монтана

Удобният 2+2 магазин Габрово, Севлиево, Пловдив

Супермаркети Лекси Пловдив

Супермаркети Слънчеви Лъчи Пловдив

BulMag Шумен , Търговище, Варна

Верига супермаркети My market Варна, Добрич, Белослав

Супермаркети Vilton Ямбол, Сливен

„Направи добро 2021“, ФАНТАСТИКО ГРУП

Ваксина с кауза, МЕТРО България

Queen's Лимонади, Тимбарк България ЕООД

Tchibo Gusto Tradizionale, Тчибо България ЕООД

Онлайн супермаркет eBag.bg

Онлайн супермаркет Kolichka.bg

Каменица АД

Системата на Кока-Кола в България

и

и

Брей! , Кауфланд България www.progressive.bg 7 : 2022

| 1

МАРКА НА МЕСЕЦА

СЪДЪРЖАНИЕ

09

Pro ID

23

Beauty care

04

Новини от страната Parkmart вече приема мобилни плащания

06

Sainsbury’s инвестира стотици милиони в намаляване на цените

Климатичните сътресения са допълнителен шок за световния хранително-вкусов сектор

Baby care

18

Бебешки и детски води

Новини от региона и света

Актуално

26

На фокус

08

Сокове, нектари и смутита

12

Pro ID

20

Плодово-млечни напитки и десерти

23

Beauty care Орална хигиена

26

На фокус 09

Pro ID

Други

Енергийни напитки

Сапуни

Progressive +

28

Baby care

30

Пелени и гащи

16

Потребител Бири и сайдери

33

Новини от институциите

ТЕМИТЕ НА PROGRESSIVE ПРЕЗ

08 АВГУСТ

2022

НА ФОКУС

PRO ID

BABY CARE

ПОТРЕБИТЕЛ

ПРИЛОЖЕНИЕ

ДРУГИ

Крекери, солети, хлебен чипс 2 | ЮЛИ 7: 2022 2 | ЮЛИ 7: 2022

Храни и Продукти за домашни любимци

Орална хигиена

Летни алкохоли

Оцет

Продукти без глутен и продукти без лактоза

ОТ РЕДАКТОРА

ГЛАВЕН РЕДАКТОР Катя Джатова k.dzhatova@cmg-bg.com

РЕДАКТОР Маргарита Станева m.staneva@cmg-bg.com

ИЗПЪЛНИТЕЛЕН ДИРЕКТОР Христина Аспарухова h.asparuhova@cmg-bg.com

МАРКЕТИНГ Милица Димитрова m.dimitrova@cmg-bg.com

МЕНИДЖЪР „АБОНАМЕНТ И РАЗПРОСТРАНЕНИЕ” Елица Петрова e.petrova@cmg-bg.com

ДИЗАЙН Евгения Костакиева Георги Пишев

ПЕЧАТ

ДИРЕКТОР МЕДИИ Джон Уитбред

ИЗДАТЕЛ

www.cmg-bg.com

ISSN 1314-9431 PROGRESSIVE се разпространява безплатно до търговците и дистрибуторите на бързооборотни стоки в България, както и до някои групи производители.

BIC: PRCBBGSF Банка: ПроКредит Банк IBAN: BG66 PRCB 9230 10 3968 05 14 (BGN) IBAN: BG10 PRCB 9230 14 3968 05 19 (EUR) Всички права запазени. Съдържанието на изданието е под защитата на Закона за авторското право и сродните на него права. Не се разрешава публикуването на новини, анализи или друга информация от списанието без изрично писмено съгласие. Ръкописи и фотографии, изпратени до редакцията, не се връщат.

CИ ЕМ ДЖИ БЪЛГАРИЯ ЕООД ул. "Ф.Ж. Кюри " 2А, ет.4, aп.7, кв. Изток, 1113 София Teлефон: (+359 2) 944 35 63 (+359 2) 944 34 67 (+359 2) 491 21 95 Факс: (+359 2) 944 36 42

Около 7,5% от инфлацията може да се отдаде на храните „Инфлацията през месец юни чупи нови исторически рекорди“, констатира Лъчезар Богданов, главен икономист в Института за пазарна икономика (ИПИ). Подобни нива на инфлация в САЩ и Германия не са отчитани от повече от 40 години, еврозоната тогава още не съществува, а у нас такова явление не е наблюдавано от първите месеци на 1998 г. В Европа най-висока годишна инфлация има в балтийските страни: в Естония - 22%, в Литва - 20,5%, в Латвия - 19,2%. Още седем страни от Централна и Източна Европа, сред които и България, отчитат ръст на цените за 12 месеца от между 12,1% (Хърватия) до 16,6% (Чехия). Високата инфлация в региона намира обяснение най-общо в комбинацията от три фактора – по-висок дял в потребителската кошница на храни и енергоносители заради пониското ниво на доходите, дългосрочния процес на икономическо сближаване, което е придружено и с постепенно догонване в средното ценово равнище и по-силната стопанска обвързаност с Русия. „Все по-отчетлив е „обликът“ на инфлацията, специфичен за Европа, а и у нас. В еврозоната скокът на енергийните цени дава принос от 4,2% към инфлацията на годишна база (т.е. почти половината), а още 1,9% се дължи на храните. В България около 7,5% от инфлацията може да се отдаде на храните, а още 6,6% на енергията за транспорт и бита“, продължава с анализа Богданов. Според него безспорно най-съществено влияние върху цените ще имат действията на големите централни банки – основно Федералния резерв на САЩ и Европейската централна банка (ЕЦБ). „Решението на ЕЦБ от тази седмицата вероятно изненадва с размера на повишението – 0,5 вместо по-ранните прогнози за 0,25 пункта. ЕЦБ трябва да действа по-решително след значителното отслабване на еврото спрямо долара – по-ниската стойност на валутата е допълнителен фактор за инфлацията на суровините, а и унищожава допълнително спестяванията“, коментира Богданов. И завършва с оптимистична прогноза: „Комбинираното въздействие на всички вече стартирали тенденции, както и демонстрираната до момента насока на поведение на ЕЦБ дават основание да очакваме по-ниска инфлация още в идните месеци до зимата“. Очевидно и г-н Богданов е изпълнен с оптимизъм за предстоящите месеци, а ние искрено се надяваме той да е прав!

главен редактор

www.progressive.bg 7 : 2022

| 3

НОВИНИ

Екипът на L’Oréal България помогна за реновирането на център за настаняване на бежанци от Украйна Центърът за настаняване на бежанци от Украйна „Прегръдки от България“ в град Перник бе обновен и освежен от доброволци от L'Oréal България. В рамките на един работен ден – 14 юли, служителите от козметичната компания успяха да облагородят двора и външното пространство около центъра, създавайки по-добри условия за временно настаняване. Чрез активно ангажиране с дейности като основно пребоядисване на оградата на центъра, озеленяване на двора и освежаване на външни части от центъра, доброволците изразиха подкрепата си за благородната кауза за предоставянето на временно убежище за нуждаещите се. Обновяването на центъра за настаняване е част от ежегодната доброволческа инициатива на L’Oréal, наречена Citizen Day (Денят на гражданите). Citizen Day е специален ден от годината, през който служителите на L’Oréal се отдават на доброволческа дейност с цел подпомагане на социално значима кауза. В тазгодишното издание на „Денят на гражданите“ екипът на L’Oréal имаше шанса да се запознае с истории от първо лице на жители на Украйна и да им помогне да

Parkmart вече приема мобилни плащания

Българският онлайн супермаркет, специализиран в предлагането на хранителни продукти от висок клас – Parkmart, вече приема мобилни плащания чрез приложението Settle.

4 | ЮЛИ 7: 2022

се почувстват „добре дошли“. Децата от центъра „Прегръдки от България“, от своя страна имаха възможността активно да участват в украсяването на техния дом, като обрисуваха вътрешната част на оградата на центъра. „Прегръдки от България“ е център за настаняване на бежанци от Украйна, разположен в град Перник, който по настоящем е дом на повече от 70 майки и деца, потърсили нов дом в България. Центърът е създаден със съдействието на Гората.бг – НПО, което се бори срещу обезлесяването на българските гори. Плащанията се извършват единствено през смартфон и само с едно плъзгане на екрана на телефона, значително по-лесно, отколкото когато трябва да се въвеждат картови данни. Доставките от Parkmart се правят в София, Варна и Бургас. Това е поредният онлайн магазин след fish24.bg, seewines.com, variosport. bg и редица други, който започва да приема мобилни плащания чрез Settle. Основните плюсове на този тип разплащане са както улеснението и сигурността за потребителите, така и възможността за мигновено възстановяване на средствата към клиента в случай на върната стока или разлика в количеството.

Settle е норвежка платформа за мобилни плащания, оперираща в цяла Европа. За малко повече от 1 година дейност у нас индивидуалните потребители са вече над 75 000 и се увеличават прогресивно. По данни на Google, приложението на Settle е най-популярното финансово мобилно приложение за Android на територията на България. То е предпочитано, тъй като позволява на потребителите да комбинират няколко източника на средства - например предварително заредени в приложението кредитни и дебитни карти, пари, получени от други потребители на Settle, или интегрираната в приложението кредитна линия.

От страната „Добруджа“-та остава найпредпочитаният хляб у нас Най-предпочитаният хляб у нас продължава да е тип „Добруджа“, сочат данни от изследване на тенденциите в потреблението на ключови за българския пазар стокови групи, изработено от Kaufland България. Анализът показва още, че потреблението на традиционния български хляб от пшенично брашно, замесен с мая, спада осезаемо с 1.5 пъти през последните десет години. В потребителската ни кошница той се заменя от различни други разновидности на тестени изделия и зърнени храни. Според данните отчетливо нараства търсенето на по-здравословни тестени продукти, като за последните пет години увеличението е с 80%. Найсилно изразена е тази тенденция при хляба, където потребителите показват нарастващо предпочитание към по-здравословните и богати на фибри алтернативи като пълнозърнести и многозърнести продукти, както и хляб без глутен. Все по-нарастващият интерес на българите към хранителните ползи от съставки като ръж, елда, просо и ленено семе, оказват 20% ръст в продажбите на протеиновия хляб, нисковъглехидратния и безглутенов хляб, както и този произведен с жива квас.

„Другата трайна тенденция, която нашето проучване отчита, е завишеното търсене на ръчно произведени хлебни изделия. Интересът към този вид продукти бележи ръст с 50% за последните четири години. Според нас това се дължи, както на ясно отчитане на вкусовите предимства на ръчноправения хляб, така и на силната асоциация с ръчно приготвени продукти, които ни връщат традициите от миналото. Затова и наблюдаваме сериозно увеличение от 20% при точените кори, домашно приготвените на място баници и гевреци, с акцент върху натуралните съставки. Най-продаваният продукт от Пекарните на Kaufland България е белият земел, докато от собствената линия на компанията „Брей“, фаворит са ръчният хляб и точените кори за баница“, коментира Димитрия Караиванова, началник отдел „Хляб, хлебни изделия и деликатеси“ в Kaufland. На трапезата на българина все по-често място намират и нетрадиционни за родната кухня продукти като лаваш и тортила, при които консумацията е нараснала с 30% за последните пет години. Много засилено търсене се наблюдава и към категория „бургери“ – висококачествен фаст фууд и стрийт фууд. По отношение на закуските, изследването отчита подчертан интерес към френския кроасан с масло. Сред фаворитите за българския вкус през последните години се нареждат и сладките понички.

www.progressive.bg 7 : 2022

| 5

НОВИНИ

Sainsbury’s инвестира стотици милиони в намаляване на цените Британската верига супермаркети Sainsbury's забеляза, че потребителите намаляват покупките си и преминават към по-евтини собствени марки. Търговецът ще инвестира стотици милиони в намаление на цените. Купувачите сега следят „всяко пени и всеки паунд“, казва Саймън Робъртс, главен изпълнителен директор на Sainsbury’s. Той очаква натискът върху бюджетите на домакинствата да се засили през останалата част от годината. „Наистина разбираме колко е трудно за милиони домакинства в момента и затова инвестираме 500 милиона паунда (584 милиона евро) и правим всичко възможно, за да запазим цените си ниски, особено за продуктите, които клиентите купуват най-често.“ Продажбите на Sainsbury са спаднали с 4% през първото тримесечие на тази финансова година. Супермаркетите на групата се задържаха добре, като паднаха само с 2,4% в сравнение със силното тримесечие през 2021 г., когато ограничителните корона мерки все още бяха в сила. Веригите за нехранителни стоки Argos и Habitat обаче пострадаха повече, като продажбите на дрехи спаднаха с 10% и на общи стоки с 11%. Източник: RetailDetail

Франция ще намали нитритите в храните заради риска от рак Франция заяви, че възнамерява да намали употребата на нитрити в храните, след като националната здравна агенция потвърди, че те повишават риска от рак, като все пак не се стигна до пълна забрана, от която се опасяват производителите на преработено месо. Този ход следва законопроектът на френския парламент от февруари, целящ постепенно намаляване на употребата на нитрити в сушените меса, като призовава правителството да действа въз основа на резултатите от прегледа и препоръките на здравната агенция Anses. Прегледът на Anses, публикуван по-рано във вторник, потвърди доклада на Световната здравна организация от 2018 г., свързващ нитратите и нитритите, погълнати чрез преработено месо, с колоректалния рак. Предполага се също, че двете вещества са свързани с други видове рак като яйчниците, бъбреците, панкреаса и гърдата, каза Anses, като се позовава и на други научни открития, тъй като препоръчва намаляване на нитратите и нитритите до минимум. Нитратът се използва като тор в земеделието, докато нитритът се използва широко в преработените меса, за да удължи срока на годност и придава на варената шунка розовия цвят. Правителството заяви, че забраната не е оправдана, след като Anses каза, че въз основа на потребителските навици на французите 99% от населението не надвишава допустимите дневни дози за всички експозиции на нитрити или нитрати. Тя обаче ще представи план на парламента през есента, насочен към тяхното съкращаване или премахване, когато е възможно, се казва в съобщението. Източник: European Supermarket Magazine

6 | ЮЛИ 7: 2022 6 | ЮЛИ 7 : 2022

Aldi увеличава заплатите във Великобритания за втори път тази година Aldi дава второ увеличение на заплатите на около 26 000 служители в магазина тази година, запазвайки позицията си на най-добре плащащия супермаркет в Обединеното кралство. Всички работници с почасово заплащане в супермаркета ще получат увеличение от 40 пенса на час спрямо текущата си почасова ставка. Това означава, че всички продавачи в магазини ще получават минимум £10,50 на час в страната и £11,95 в Лондон от септември.

Aldi ще създаде 1000 логистични позиции, докато разширява националната експанзия Aldi каза още, че остава единственият супермаркет, който предлага платени почивки, които за средния служител в магазина сега струват повече от £830 на година. Главният изпълнителен директор на Aldi за Обединеното кралство и Ирландия Джайлс Хърли каза: „Нашите нови ставки на заплащане поддържат позицията на Aldi като най-добре плащащия супермаркет в Обединеното кралство. Това съобщение признава невероятния принос на нашите колеги в обслужването на местните общности в цялата страна. Техните изключителни усилия гарантират, че нашите клиенти продължават да имат достъп до прясна храна на достъпна цена, всеки ден.” Източник: Retail Gazette

От региона и света Amazon намалява артикулите от собствените си марки заради спад в продажбите

Amazon.com Inc започна да намалява броя на артикулите, които продава под собствените си марки на фона на слаби продажби, съобщава Wall Street Journal, цитиран от European Supermarket Magazine. Има сведения, че компанията също така е обсъдила възможността за пълно излизане от бизнеса с частни марки, за да облекчи регулаторния натиск, става ясно още от новината. Amazon обаче заявява, че никога не е обмислял закриване на бизнеса със собствени марки. „Ние продължаваме да инвестираме в тази област, точно както нашите многобройни конкуренти в търговията на дребно са правили от десетилетия и продължават да правят днес“, каза нейният говорител. Разочароващите продажби за много от продуктите на собствените марки отчасти са причинили решението да бъдат намалени артикулите, се казва в доклада на WSJ. Ръководството на компанията също така инструктира своя екип от частни марки през последните шест месеца да съкрати списъка с артикули и да не поръчва отново много от тях, като същевременно обсъди намаляване на собствения си асортимент от етикети в Съединените щати с повече от половината, според доклада. Решението беше предизвикано след преглед на бизнеса от Дейв Кларк, дългогодишен изпълнителен директор на Amazon, който пое поста ръководител на глобалния потребителски бизнес през януари 2021 г., се добавя в доклада. Бизнесът със собствени марки на компанията предизвика противоречия, като през 2020 г. Европейската комисия обвини Amazon, че използва своя размер, мощност и данни, за да прокара собствените си продукти и да спечели нечестно предимство пред конкурентни търговци, които също използват нейната платформа. Американският гигант за онлайн търговия на дребно вече предложи да се въздържа от използване на данни на продавачи за собствения си конкурентен бизнес за търговия на дребно и своите продукти с частни марки.

www.progressive.bg 7 : 2022

| 7

АКТУАЛНО

Климатичните сътресения са допълнителен шок за световния хранително-вкусов сектор

У

язвимостта на световния хранително-вкусов сектор се повишава и се очаква тази тенденция да продължи, което до голяма степен се дължи на изменението на климата. През последните месеци се наблюдават необичайни топлинни вълни в някои западноевропейски държави (като Франция, Испания и Италия), множество пожари в Ню Мексико – САЩ, рекордно високи температури, които причиняват суша в Африка, Индия, Китай и много други случаи на климатични сътресения. В контекста на предизвикателствата, пред които е изправен световният хранително-вкусов сектор (включително инфлационно напрежение в резултат на войната в Украйна и множеството болести като африканската чума по свинете и избухването на огнище на брашнеста мана), „Кофас“ прогнозира възможни рискове за този отрасъл, които биха се появили в следствие от необичайната промяна в климата. На първо място тези явления ще окажат сериозно влияние върху производствените и финансови рискове, свързани със загуба на реколтата за производителите. Световната метеорологична организация (ВМО) изчислява, че природните бедствия са причинили загуби в размер на 2 трилиона щатски долара в световен мащаб през последните 50 години. Очаква се настоящите рискове за хранително-вкусовия сектор да доведат до свиване на световното производство на зърнени култури през 2022-23 г. Освен различните предизвикателства, с които се сблъсква секторът (включително климатични бедствия, рязко покачване на цените на суровините и затруднения в снабдяването), „Кофас“ отчита още един важен фактор, който допринася за по-ниското глобално производство – липса на стимули за земеделците. Прогнозира се, че страните-производители

8 | ЮЛИ 7: 2022 8 | ЮЛИ 7 : 2022

на зърнени култури като Китай може да забавят леко производството си на пшеница (-1,4% на годишна база) поради стагнацията на доходността (-0,7% на годишна база). На второ място, глобалната продоволствена сигурност е силно застрашена от инфлационния натиск и протекционистични мерки поради свиване на селскостопанската търговия. Това ще доведе до смущение в световните вериги за създаване на стойност в селското стопанство. „Свиването на световната търговия на зърнени култури подчертава инфлационна вълна и инспекулативни тенденции. Отчита се спад в сектора от 2,6% в световен мащаб за 2022-23 г. Това се дължи и на прекъсването на доставки от Украйна, наред с ограниченията, наложени от Русия. Настоящото отсъствие на Украйна от веригите за доставка на зърно (и евентуалното такова през следващия сезон) ще доведе до преориентиране на доставчиците. Русия вероятно ще се опита да се утвърди като алтернатива на украинския внос на зърно за държавите, които не са предприели санкции срещу нея“, споделя Пламен Димитров, управител на Кофас България. В допълнение, спадът в производството, дължащ се на ограниченото използване на торове (поради високите цени), е възможно да предизвика някои производители на зърнени култури да увеличат площта на посевите, за да компенсират загубите на добиви. Това е т.нар. стратегия на екстензивно земеделие, но е възможно да крие своите рискове. Бразилия, например, може да бъде изкушена да разшири посевите си в районите на тропическите гори, което ще увеличи обезлесяването в Амазония. Предстои да се разбере дали земеделските производители ще преминат към биологично производство, с ограничена употреба на торове, особено в развити икономики като Европа.

Сокове, нектари, смутита

Субкатегорията „Негазирана лимонада“ е с голям потенциал за развитие Една от категориите, която устойчиво расте през последните пет години с по 4-5% всяка година в продажбите в обем, е на минералните/трапезни води, показват данни от ритейл одит* на ReExe, представено по време CRF 2022 година. „И много търговци в търговските обекти, които я предлагат, го осъзнават и започнаха да разглеждат водата като стратегическа категория за техния обект“, е мнението на Георги Тодоров, управител на компанията. Бутилираната вода през 2021 година има по-сериозен ръст в сравнение с 2020 година. Това има своето обяснение, провокирано от пандемията и необходимостта домакинствата да се снабдяват с по-големи количества вода. Водещата субкатегория са минералните и трапезни води, които заемат почти 94% дял от цялата категория. Също така се забелязва и динамика във продажбите на функционалните води.

При соковете обобщените данни за последните няколко години (от 2017 до 2021 година) покачват, че в обем са реализирани 158 млн. литра, което е на половината на тези за водата. Ръстовете през годините също са стабилни, но с по-малък темп. Делът, който е най-голям е за соковете със съдържание на до 24% концентрат. Те са с 77,3% дял от продажбите в обем в общата категория

www.progressive.bg 7 : 2022

| 9

PRO ID

на соковете. Те генерират и основния бизнес в магазините. На сегментно ниво хората, които имат повече възможности купуват по-скъпи сокове със съдържание на 100% плодов сок, защото се развива потребителската култура и голяма част се ориентират към здравословни храни и здравословно хранене. От друга гледна точка при потребителите, които купуват вторично разредени сокове се

наблюдава така нар. „ценовата миграция“ – хората избират да останат в същата марка, но да изберат продукт, която е една идея с по-ниска цена. Съветът на Георги Тодоров е да се помисли за намаляване на количеството в опаковката, но да не се губят клиентите на премиум клиентите, чиято нагласа е да потребяват по-скъпи продукти от тази категория. В стойност соковете правят в търговските обекти почти същия оборот, колкото правят водите.

Пазар СОКОВЕ BG 17 --‘21 / обем * million liters / VOLUME 100% juice 100% juice NFC 100% Juice SDR Juice Drinks (up to 24% Juice) Nectars Other Plant Waters Total Juice

2017 8.71 1.7 7 108.7 28.7 0 146.1

2018 8.9 1.9 6.9 111.2 27.9 0.5 148.5

2019 8.8 2.1 6.8 114.2 27.6 0.5 151.1

2020 9.1 2.2 6.8 117.8 26.8 0.6 154.3

% дял 5.7% 1.4% 4.2% 77.3% 16.6% 0.4% 100.0%

Сокове / млн. литри

Сокове (до 24%)

77,3% % дял от всички сокове

240 220 200 180 160 140 120 100

146,1

148,5

151,1

154,3

158,8

2017

2018

2019

2020

2021

сокове млн.л.

www.reexe.com / ReExe Ltd

10 | ЮЛИ 7: 2022

2021 9 2.3 6.7 122.8 26.4 0.6 158.8

*литри млн.

Сокове, нектари, смутита Субкатегория „Лимонада“ в стойност заема 1,7% дял от продажбите за 2021 година, соковете (до 24%) са с дял от 72,8% от продажбите в стойност. За 2021 година стойността на пазара на сокове е 331,5 млн. лева. „В тази категория има един феномен, който трябва да отчетем и той стартира като процес през 2019 г., 2020 година обхвана цялата страна, а през 2021 се открои като стратегия на водещите играчи у нас е създаването на нова субкатегория при соковете – негазирана лимонада“, е мнението на Тодоров. Тя отбелязва и весок процент на ръст през последните няколко години (2017 – 2021 г.). Новата субкатегория е с голям потенциал, което се показва и от резултати на други проучвания, а търговските обекти обръщат все по-сериозно внимание на този продукт. Годишният ръст на цялата категория „Сокове“ е с 5% в стойност и 3% в обем, а соковете, които са неразредени с 100% съдържание на плодов сок (NFC) бележат ръст всяка година, независимо от всички контра-фактори. Един от основните контра-фактори за развитието на категорията „Сокове“ е ситуацията, свързана с разпространението на COVID-19 и работата от вкъщи, затварянето на училищата, нефункционирането на ХоРеКа канала, което оказва негативно влияние върху консумацията. Ценовата миграция към по-нисък клас сокове също е негативен елемент за категорията, както и наличието на свръх-асортимент в марките. „Това е нещо много съществено. От не един или два търговски обекти у нас продуктовите мениджъри и управителите ни дават обратна връзка, че асортиментът в соковете е изключително тежък, предлагат се много видове. Технически в рамките на 10 кв.

метра търговска площ фрагментацията е почти толкова, колкото при категорията вината, а виното е най-фрагментираната категория на пазара у нас. Соковете вървят в тази посока. Средно водещите играчи боравят с 45 – 70 SKU-та. Представете си ако работите с пет доставчика, какво се случва. Така че магазините вървят към реорганизация на асортимента от сокове“, смята Тодоров. Безалкохолните напитки заемат 5-5,5% от търговската плащ на магазина и правят около 7-8% от годишния оборот, което е 140% ефективност на кв.м., а средата обращаемост е 0,9 / 1,0 за 19-20 дни, показват наблюденията на експертите от ReExe. Забележка: Параметри на изследването: Методология - търговски анализи на In Out данни на търговски обекти; Източник - реални проекти с Клиенти през 2021, софтуерни данни на фирмите партньори, Реализирани проекти за оптимизация на асортимент и търговски площи. Представителност : FMCG търговски обекти LKAM, TT. Аналитични модели: Анализи ССА ( cross criteria portfolio analysis); CTM (contribution to margin analysis); Анализи UPT/VPT (units/value per transaction); Обхват и дълбочина: 7 града, 75 търговски обекта тип Хипермаркет (15), Супермаркет (51), Минимарке (9); Над 25000 SKUs активно портфолио, Над 10000 касови бележки. Период на провеждане: април – декември 2021 г.

FORECAST BG MARKET 2022 - 2023 ПАЗАРНА ДИНАМИКА ОБЕМ

ПАЗАРНА ДИНАМИКА СТОЙНОСТ

ОРГАНИЗАЦИЯ ПЛОЩИ

ПРОМО АКТИВНОСТ

КОНТРА ФАКТОРИ

Целеви годишен ръст до 3% в литри, основно генериран от двете водещи фирми в категорията

+3% 350-360

350 млн. лв. (’22) ; 360 млн. лв. (’23)

Намаляване (оптимизация и/или продажба) на % заемана площ в магазините. Намаляване на броя на активните артикули в серията на марката. Ограничаване на вътрешните серии Супер-атрактивни промоции (вкл ценови) и акции с основната категория субкатегории (сок до 24%). Очаквано увеличение на цените за участия в брошури, акционно излагане, втори точки. Ценови редукции (суровини, логистика, търговско дистрибуционни разходи Целево развитие на субкатегорията ЛИМОНАДА (вътрешен канибализъм) Ценова миграция на клиенти към напитки от по-нисък ценови клас.

www.progressive.bg 7 : 2022

| 11

PRO ID

Консумацията на енергийни напитки се увеличава драстично и ще продължава да расте Глобалният пазар на енергийни напитки беше оценен на 45,80 милиарда долара през 2020 г. и се очаква да достигне 108,40 милиарда долара до 2031 г., като нараства със среден годишен темп на ръст от 8,2% от 2022 до 2031 г. по данни на Allied Market Research. Каква е ситуацията на пазара на тази категория у нас ще научим от производителите, до които се допитахме. към успех, статуса са едни от факторите, допринасящи за популяризирането на продукта. В коя възрастова група са най-вече консумиращите енергийни напитки? Енергийните напитки са много популярни сред тийнейджърите и младите възрастни. Потребителите на възраст между 18 и 24 години са много по-склонни да консумират такъв тип продукти. Те като цяло са хората отворени и към различни категории и приветстват разнообразието от напитки и вкусове.

Енергийните напитки са с постоянен и стабилен ръст“ Савина Паликарева, Маркетинг Мениджър, Тимбарк България Увеличава ли се консумацията на енергийни напитки през последните години? Потреблението на енергийни напитки се увеличава драстично през последното десетилетие, особено сред младите хора. Може би една от малкото категории, която е с толкова постоянен и стабилен ръст през периодите. Забързаният начин на живот, стремежът 12 | ЮЛИ 7: 2022

Мъжете или жените по-често консумират енергийни напитки? Една от причините, мъжете да са по-склонни да консумират енергийни напитки е психологическата връзка с идеологията за мъжествеността и поемането на риск. Друг индикатор е свързването на спорта с нуждата от енергия, което се отнася най-вече за екстремните спортове, към които енергийните напитки са насочени. Спортове като сноуборд, скално катерене, моторни спортове и фрийрън, което пак ни връща към връзката с поемането на риск. Много марки насочват рекламните си кампании към геймърите, точно както и нашата марка TIGER, което отново се смята за територия запазена повече за мъжете, отколкото за жените. Разбира се това не означава, че дамите не консумират енергийни напитки. Напротив, забелязват се рекламни комуникации, които са най-вече насочени към тях. По какъв повод се консумира категорията предимно: заместител на кафето, късно вечер с алкохол или през деня за допълнителен прилив на енергия?

Енергийни напитки

Главната причина за консумацията на енергийните напитки идва от нуждата за бързото и дълготрайно обещание за чувство на бодрост, концентрация и енергия. Много

Започна да се покачва популярността на естествени и растителни съставки, като зеления чай, йерба мате и женшен, които да бъдат основните източници на енергия в напитките." споделят и вкуса като основен фактор за потреблението. В интерес на истината все повече се забелязва консумацията на такъв тип напитки и без някакъв характерен повод, а по-скоро се пият по всяко време и за всеки повод. Това, разбира се, идва и от бързото развитие и разнообразието от вкусове, които се предлагат

в категорията. Друг много популярен повод за консумация е по време на работа. Този тип напитки поддържат бодростта и водят до поддържане на фокуса при изпълнението на текущите задачи. По време на пътуване е друг повод, при който също доста хора прибягват до ободряващите ползи. Навън с приятели, вместо кафе, по време на път или при умора, енергийните напитки дават на потребителите заряда, който им е необходим. През кой канал се продават най-вече продуктите от тази категория? Както знаем, пандемията засегна доста ХоРеКа и петролния канал, както и навиците на потребителите. Потреблението на функционалните напитки се измести от ресторанти и барове към дома или в движение, което се и отрази негативно на потреблението за кратко време. Енергийни напитки могат да се намерят буквално навсякъде в днешно време, и въпреки че консумацията по барове и клубове се запазва, доста значим канал за покупка играят малките квартални магазини. Как очаквате да се развие категорията и какви иновации можем да очакваме в нея в близко бъдеще? Консуматорите търсят различни плодови

www.progressive.bg 7 : 2022

| 13

PRO ID

комбинации и дизайни, които ги отличават. Този тренд продължава да се развива и в България, като навлизат все повече вкусове и играчите на пазара разширяват портфолиото си. Друго движение, което започна след пандемията е свързано със загрижеността към здравето и притесненията на потребителите относно приема на захар. У нас тази тенденция се развива бавно, но компаниите за енергийни напитки инвестират в рецепти с намалена или нулева захар. За да се постигне това, често

се използват естествени подсладители като стевия или плодовия сок, който поддържа сладостта на продукта. Все пак вкуса си остава водещ. Постоянните иновации и загрижеността към чистия етикет, подтикват към изследването на съставки, отвъд традиционните. Започна да се покачва популярността на естествени и растителни такива, като зеления чай, йерба мате и женшен, които да бъдат основните източници на енергия. искаш да го консумираш, за да се освежиш и да имаш повече енергия през деня си. Данни от края на миналата година посочват, че четирима от всеки десет българи пият енергийни напитки поне веднъж месечно. Тази тенденция се дължи и на вече голямото вкусово и ценово разнообразие на енергийните напитки, предлагани на пазара у нас, като нашата компания е най-иновативната в категорията. Не можем да подминем и факта, че с навлизането на HELL ENERGY на българския пазар през 2013 г., категорията се промени, като тя стана ценово достъпна, премина в такава за ежедневна консумация и така допринесохме за ръст в категорията.

Четирима от всеки десет българи пият енергийни напитки поне веднъж месечно“ Станислав Захариев, Кънтри мениджър на HELL ENERGY за България, Турция, Испания, Босна и Херцеговина и Северна Македония, HELL ENERGY Увеличава ли се консумацията на енергийни напитки през последните години? През последните години се наблюдава възходяща тенденция в консумацията на енергийни напитки както в световен мащаб, така и у нас. Това се дължи на факта от повишаващият се постоянно динамичен начин на живот. Хората вече предпочитат да „грабнат“ една енергийна напитка по пътя в забързания си начин на живот отколкото да отделят време да пият кафе в заведение, а консумацията на кофеин е еднаква и в двете напитки и е само въпрос на избор как 14 | ЮЛИ 7: 2022

В коя възрастова група са най-вече консумиращите енергийни напитки? С развитието на категорията енергийни напитки, се разширяват и групите на консуматорите й, като можем да кажем че тя вече обхваща хора на възраст между 18 и 50 години, т.е. това е широка възрастова група. Това се дължи на факта, че вече консуматора е по-образован и приема енергийната напитка като нормална напитка, която единствено му дава кофеин, което в нашия случай е равно на количеството кофеин само в едно еспресо кафе, т.е. дали ще консумираш кафе или енергийна напитка е въпрос на начина ти, по който искаш да го приемеш. Независимо от различната насоченост, всичките ни продукти включват на опаковката си важна информация за съответното съдържание и препоръки за консумация, чрез което се стремим да насърчаваме отговорния прием. Мъжете или жените по-често консумират енергийни напитки? До преди няколко години мъжете представляваха по-големият дял консуматори на енергийни напитки, но напоследък все повече жени също ги консумират. Забелязваме, че в промоционалните ни активности съотношението на участващи мъже и жени вече е изравнено.

Енергийни напитки

По какъв повод се консумира категорията предимно: заместител на кафето, късно вечер с алкохол или през деня за допълнителен прилив на енергия? Предимно се консумира през деня за освежаване, за допълнителна енергия, за да бъдеш повече концентриран. Новия начин на консумацията на енергийните напитки е в движение, по пътя, в динамиката на живота. Имаш нужда от енергия, имаш нужда от освежаване, имаш нужда от кофеин и просто „грабваш“ една напитка. През кой канал се продават най-вече продуктите от тази категория? Енергийната напитка е предимно импулсен продукт, а не планиран и като такъв найчесто се продава в традиционната търговия, защото в големите супермаркети повода за посещение е основно за планирани покупки за предстоящата седмица. Разбира се, че всеки вид канал на продажба е от значение за нас, тъй като консуматора трябва да намира продукта ни навсякъде. Как очаквате да се развие категорията и какви иновации можем да очакваме в нея в близко бъдеще? Както казах забързаното темпо на живота и нарастващата динамика около нас ще засилват обема на категорията като цяло в световен мащаб. Преди известно време категорията беше много скучна. Иновациите ще бъдат водещи. Под иновации имам предвид нови вкусове и изграждане на подкатегории с различни функционални ползи – например с повече съдържание на кофеин или със съставки за подобряване на концентрацията и т.н. Също така се очаква Zero категорията – напитки без добавена захар да се развива още повече.

Наблюдава се повишен интерес към енергийните напитки“ Радослав Димитров, търговски директор, Неопак ЕООД Увеличава ли се консумацията на енергийни напитки през последните години? Да, наблюдава се повишена консумация и интерес. В коя възрастова група са най-вече консумиращите енергийни напитки? Между 14-45 години. Мъжете или жените по-често консумират енергийни напитки? Мъжете имат превес. По какъв повод се консумира категорията предимно: заместител на кафето, късно вечер с алкохол или през деня за допълнителен прилив на енергия? По-скоро през деня, като тонизираща напитка при дълго шофиране и вечер, а по- малко като заместител на кафето. През кой канал се продават най-вече продуктите от тази категория? Най-вече през магазинна мрежа. Как очаквате да се развие категорията и какви иновации можем да очакваме в нея в близко бъдеще? Да продължи да расте.

www.progressive.bg 7 : 2022

| 15

ПОТРЕБИТЕЛ

Очаква се ръст от 7% на глобалния пазар на бира до 2030 г. Размерът на глобалния пазар на бира беше оценен на 680,9 милиарда долара през 2021 г. и се очаква да се разшири със среден годишен темп на ръст (CAGR) от 7,0% от 2022 г. до 2030 г. по информация на Grand View Research. Моделите на потребление на бира се промениха драстично, с намаляващо потребление в страните с традиционно пиене и големи печалби в нововъзникващите пазари и местата, където традиционно се консумират вино и спиртни напитки. Тези промени доведоха до сближаване на глобалните навици за консумация на алкохолни напитки и бързо нарастване на продажбите на бира. Глобалните пивоварни компании се ангажират със сливания и придобивания, за да стимулират разширяването на пазара. Начинът на живот на потребителите, особено навиците за пиене, се промени в резултат на пандемията от COVID19. Правителствените тактики за контрол на разпространението на вируса до голяма степен успяха да задържат хората у дома. Блокирането се отрази негативно на продажбите на алкохол в барове, кръчми, ресторанти и нощни клубове. Въпреки това консумацията на алкохол у дома нарасна, а продажбите в магазините и онлайн магазините се увеличиха значително. Вкусовете играят важна роля при формирането на тенденциите в потреблението. Потребителите днес са значително по-гъвкави и отворени към експерименти. Всяко поколение свързва бирата с свързва с различни вкусове и поводи. Това познаване на потребителските предпочитания е помогнало на марките да изградят силни връзки с клиентите си. Очаква се увеличените разходи за реклами и маркетинг допълнително да ускорят растежа на световния пазар. Според iSpot.tv десетте найголеми марки бира в САЩ са похарчили близо 525,8 милиона щатски долара за телевизионни реклами през 2021 г. Това е монументално увеличение от 49% спрямо разходите през 2020 г., които възлизаха на 352,4 милиона щатски долара. Например Modelo е най-много харчещият в списъка, като е направил разходи от над 67,9 милиона долара за реклами през 2021 г. – почти 30 милиона USD повече година, отколкото през 2020 г. Индустрията вижда огромен скок в търсенето на крафт бира. Младите предпочитат занаятчийската 16 | ЮЛИ 7: 2022

бира, тъй като предлага разнообразие от стилове и вкусови профили и тя става все по-популярна. Крафт пивоварните са известни с честите си експерименти с различни съставки. Повишеното потребление на напитки предизвика ожесточена конкуренция между марките бира, което доведе до създаването на нови вкусове и увеличена консумация. Крафт бирите с уникални съставки и иновативни вкусове, които съчетават солени, плодови и тръпчиви вкусове, набират популярност сред милениалите по целия свят. Някои от по-големите пивовари също предприемат действия в отговор на променящите се нужди на клиентите. Сегментът на лагера доминира на пазара, като държи приблизително 76% от общите приходи през 2021 г. и се очаква тази тенденция да продължи през прогнозния период. Пазарът на лагери се подхранва от фактори като повишено търсене спрямо ейл и увеличено предлагане на продукта. Освен това се очаква пазарът да се развива поради увеличаване на производството на лагер с различни вкусове. Поради силното си търсене обикновеният лагер става по-популярен от премиум лагера. Очаква се другият сегмент да се разшири с най-бързия CAGR през прогнозния период. Консумацията на традиционна бира намаля след избухването на COVID-19, докато занаятчийските бири придобиха популярност сред по-младите демографски групи. Очаква се крафт напитките да засенчат конвенционалните през прогнозния период. Размерът на глобалния пазар на сайдер се оценява на 4,33 милиарда щатски долара през 2018 г. и се очаква да регистрира CAGR от 3,1%

Бири и сайдери от 2019 до 2025 г. Увеличаващо се търсене на премиум спиртни напитки поради нарастващия доход на глава от населението е сред основните двигатели на растежа. Милениалите, поради това, че се грижат за здравето си, са по-склонни към напитки на плодова основа. Намаляването на консумацията на бира в развитите страни като САЩ и Обединеното кралство допринесе за растежа на подобрените занаятчийски сайдери. Например през 2017 г. HP Bulmer Limited пусна два продукта на Kier’s Cloudy Apple и Sarah’s Red Apple. Продуктът се рекламира като категория с баланс на консумацията от страна на половете, където мъжете, които пият, представляват 51%, докато жените представляват 49%. Този дял представлява 40% от хората във възрастовата група от 20 до 30 години. По-младото поколение е склонно да пие по-малко алкохол и да избира по-здравословни варианти в различни категории, като сайдерът е една от предпочитаните напитки. Сухият сайдер съдържа ниско съдържание на захар и въглехидрати и се счита за по-здравословен в сравнение с традиционните бири. Известни играчи планират да продължат да се фокусират върху иновативни и здравословни съставки през следващите години. Например през март 2017 г. H Weston & Sons Ltd. разшири продуктовото си портфолио с марката Rosie’s Pig Rusted Wheel с нов мътен сайдер с вкус на череша. Aspall пусна премиум продукт от сайдер със средна сила, наречен Aspall Cyder. През юни 2016 г. Smirnoff пусна продукти с плодов вкус в Обединеното кралство с два нови вкуса, а именно Smirnoff Sorbet с малинов нар и маракуя с лайм. Ръст на продажбите на бира в България от 4% за първите 6 месеца на 2022 г.

25 милиона лева вече са капиталовите инвестиции на пивоварните компании за първите 6 месеца на 2022 г. За същия период членовете на Съюза на пивоварите в България (СПБ) са разширили продуктовата си листа с 10 нови марки и асортимента бира. Продажбите бележат ръст от 4% в сравнение със същия период на миналата година, но все още не са на нивата от предкризисната 2019 г. Пивото продължава да е най-често консумираната у нас напитка след водата. 62% от българите пият бира поне веднъж седмично, а 47 на сто, или с 11% повече от миналата година, са убедени, че тя е подходящо за тях питие. Това показва национално проучване на „Ипсос“ в България, проведено в периода 19-25 май 2022 г. сред градското население на страната, с възраст на респондентите 18-69 г. 33% от тях смятат, че умерената консумация на пенливата напитка е част от здравословния начин на живот, а 26% са убедени, че тя е модерен и отговарящ на съвременните изисквания продукт. Резултатите от мониторинга на Европейската комисия показват, че 100% от произвежданите у нас бири имат на етикетите си списък на съставките и на енергийната стойност на съответната марка пиво.

www.progressive.bg 7 : 2022

| 17

BABY CARE

Ръстовете в категорията „Напитки за бебета“ се движат от продажбите на вода През последната година (МАТ 2021 vs 2020) бебешките храни и напитки са една от малкото категории, които регистрират положително изменение както в обем, така и в стойност, показват данните на NielsenIQ България, представени по време на ежегодния Category Retail Forum през март. Те заемат значително малък процент от общата потребителска кошница – около 1,5%. От напитките за бебета агенцията следи чайовете за бебета – разтворими и на филтър и готови за директна консумация напитки за бебета. Чайовете за бебета регистрират спад през разглеждания период в продажбите в обем с 0,1%, а пазарния дял в стойност е 8,1% през разглеждания период (МАТ последна налична година, приключваща с октомври-ноември 2021 г.). Напитките за бебета са с дял от 99,9% от съответния сегмент по продажби в обем и с 91,9% пазарен дял в стойност, регистрирайки спад от -0,4% в стойност през разглеждания период. Това се дължи на цената на отделните артикули, която при бебешките напитки е средно 1,27 лв. за анализирания период, а за предишния МАТ е 1,26 лв., което е увеличение с 0,1 стотинка. При чайовете за бебета от 4,10 лв. за предишния МАТ период, цената се увеличава до 4,69 за МАТ октомври-ноември 2021 година. Наблюдава се сезонност в категориите, като летните месеци са с по-засилени продажби. Общо двата сегмента „Чайове за бебета“ и „Напитки

за бебета“ регистрират изменение на продажбите в обем от 11,6%, а в стойност от 9,0% за МАТ период октомври-ноември 2021 vs октомври-ноември 2020 година. По сегменти чайовете регистрират изменение на продажбите в обем от 7,7% и 15,2% в стойност, а изменението при напитките за бебета е 11,6% в обем и 8,5% в стойност. Всички категории от раздела „Грижа за бебето“ растат, въпреки тенденцията за намаляваща раждаемост, показват данните на агенцията за проучване на пазара. Чайовете за бебета Чайовете за бебета са една сравнително малка категория, но със стабилно присъствие на пазара. Тя е най-малката и най-бързо развиваща се категория, регистрира ръстове, но по-значителни в стойност, органичните продукти и чайовете на гранули са най-значимите сегменти, а иновативните комбинации от съставки определят и по-доброто представяне на сегмента на пазара.

Важност на продажбите в категорията "Чай за бебе" Важност по продажби в стойност Чай за бебе=100%

46,0%

Важност по продажби в стойност Чай за бебе=100%

44,7%

41,8%

38,9%

Филтър

Не Органични продукти

Гранули

Органични 54,0%

55,3%

58,2%

61,1%

MAT ON`20

MAT ON`21

MAT ON`20

MAT ON`21

Източник: Nielsen RMS, MAT (последна налична приключваща с ON‘21 период Хранителен одит )

18 | ЮЛИ 7: 2022

Бебешки и детски води

Сегмент „Гранули“ повишава своята важност през разглеждания период, а органичните продукти заемат над 60% от продажбите в стойност в категорията. Чайовете на филтър заемат 44,7% от продажбите в стойност, а на гранули 55,3% за МАТ период октомври-ноември 2021 vs октомври-ноември 2020 година. Ако се разгледа сегмента на органични и неорганични чайове, се вижда че органичните чайове за бебета заемат 61,1% от продажбите в стойност, а неорганичните 38,9%. От гледна точка на съставките и вкусовете – чаят от билки остава водещ при избора с 23,6% от продажбите в стойност, следват копър – 16,8%, анасон / кимион / копър с 10,05, киви и цвят от слива – 7,5% от продажбите в стойност, лайка / лайм – 7,1%. По отношение на измененията в продажбите в обем и в стойност за разглеждания период чаят от киви и цвят на слива регистрира най-висок ръст и по двата показателя – 81,1% изменение в стойност и 74,3% изменение в обем през разглеждания период. Следващият е чай от лайка и копър, който регистрира ръст в изменението в стойност от 53,9% и в обем от 46,7%.

Топ пет производители на чайове за бебета заемат 92,7% от продажбите в стойност в категорията. Напитки за бебета Категорията включва два основни сегмента, които NielsenIQ България следи – вода за бебета и сокове за бебета. Тя регистрира значителни ръстове в продажбите в обем и стойност за МАТ период октомври-ноември 2021 vs октомври-ноември 2020 година. Регистрира се сезонност в потреблението, а ръстовете са движени от сегмента „Вода за бебе“. По показател „Важност за продажбите в стойност“ за категорията „Напитки за бебе“ сегментът „Вода за бебе“ заема 67,9%, а „Сокове за бебета“ 32,1%. Измененията на продажбите за разглеждания период в обем са 11,6%, а в стойност 8,5% общо за категорията „Напитки за бебе“, а по сегменти водата за бебе регистрира изменение в обем от 12,4% и в стойност от 12,2%. При соковете изменението в обем е -1,5%, в стойност1,3%. Топ пет производители на „Напитки за бебета“ заемат 95,4% от продажбите в стойност в категорията.

Сегментът „Вода за бебе“ е носител на позитивното развитие на карегорията Важност по продажби в стойност Напитки за бебе=100%

65,6%

67,9%

Общо напитки за бебе

Вода за бебе

Сокове за бебе

Сокове за бебе 34,4%

32,1%

Вода за бебе

11,6% 8,5% -1,5% 1,3% 12,4% 12,2%

% Изменение на продажбите в обем % Изменение на продажбите в стойност Източник: Nielsen RMS, MAT (последна налична приключваща с ON‘21 период Хранителен одит ) MAT ON`20

MAT ON`21

www.progressive.bg 7 : 2022

| 19

ДРУГИ

Нараства интересът към здравословните плодово-млечни десерти и напитки Размерът на световния пазар на овкусено кисело мляко беше оценен на 34,8 милиарда щатски долара през 2019 г. и се очаква да се разшири със среден годишен темп на ръст от 6,9% от 2020-2027, според данни на Grand View Research. Промяната на хранителните навици и повишаването на здравната осведоменост сред потребителите, нарастващият разполагаем доход на потребителите, увеличаващата се популярност на готовите за консумация храни по света са някои от важните фактори, движещи растежа на пазара. Тенденциите на пазара на плодово-млечни напитки и десерти у нас научаваме от производителите на продукти от тази категория. Промяната в диетичните навици на потребителите повлиява на ръста на категорията и прави плодовото и другите видове овкусено мляко популярен хранителен продукт през последните няколко години. В резултат на иновациите в предлагането на продукти, конвенционалното кисело мляко все повече се измества от овкусените или плодовите кисели млека. С широкото приемане от страна на потребителите на продуктите с ароматизирано кисело мляко поради наличието на здравословни ползи като протеини, съдържание без захар и наличието на тези продукти в магазините, пазарът се очаква да расте и да насърчи международните играчи да разширят своята потребителска база. Търсенето на естествено обогатено кисело мляко с аромат на пресни плодове е много голямо, особено на горски плодове като ягоди, боровинки и малини. Вкусове като манго, шоколад и кафе също привличат огромно внимание сред потребителите. В Западна Европа страни като Франция, Германия и Обединеното кралство са изправени пред голямо търсене на кисело мляко. Продуктът се припознава като добър източник на протеини и калций и сега се предлага в различни вкусове. Ванилията е световно известен аромат и се очаква да нарасне значително през прогнозния период. Освен това ресторантите, магазините за млечни продукти привличат вниманието на потребителите към ароматизираното кисело мляко, представяйки го като алтернатива на майонезата и сладоледа. Онлайн отстъпките, предлагани за продуктите с аро20 | ЮЛИ 7: 2022

матизирано кисело мляко от електронните търговци на храни, могат да стимулират търсенето на продукта в близко бъдеще. Най-добрите играчи на пазара за ароматизирани кисели млека като Danone, Nestle и General Mills се фокусират върху разширяването на каналите си за дистрибуция според търсенето в развиващите се региони. Това от своя страна стимулира растежа на пазара. Например Danone инвестира в индийската марка Epigamia Yogurt; това партньорство представлява сериозна конкуренция за местни играчи като Amul и Mother Dairy. Тъй като водещите играчи представляват основен пазарен дял, за малките млечни фирми е трудно да се конкурират с тях. По вкус пазарът на ароматизирано кисело мляко се разделя на ягодово, боровинково, ванилово, прасковено и др. Ягодата представлява най-големият пазарен дял от 33,0% през 2019 г. Тя е един от основните вкусове в този сегмент, който движи пазара. Киселите млека с вкус на горски плодове стават все по-популярни сред потребителите поради наличието на естествени антиоксиданти. Иновациите в предлагането на продукти като кисело мляко на растителна основа придобиват все по-голяма популярност сред потребителите, като по този начин стимулират търсенето в сегмента. Вкусът на ягода е най-бързо развиващият се сегмент на пазара за ароматизирано кисело мляко и се очаква да стане свидетел на значителен ръст от над 7,6% среден годишен темп на ръст през прогнозния период. Все по-големият фокус върху здравето, диетичните навици и лесната достъпност в магазините са сред основните фактори, движещи сегмента.

Плодово-млечни напитки и десерти Пролетно-летният сезон е найсилен за плодовите млека“ Веселин Кръстев, собственик на „Елви“ ООД Кои вкусове са най-предпочитани от потребителите при плодово-млечните напитки и десерти? Елви ООД предлага четири вида, като смятаме, че произвеждаме най-търсените вкусове плодовомлечни десерти. Ако трябва да ги степенуваме по марка „Боженци“, най-предпочитани са Ягода и Горски плодове, след това Малина и Кайсия. Има ли ръст в категорията и как се отрази пандемията на потреблението на продуктите от нея? Отбелязваме ръст при млечните десерти „Боженци“, но не го отдаваме на пандемията. Има ли сезонност в потреблението на плодово-млечни напитки и десерти? Консумацията на продуктите от категорията е най-голяма през пролетно-летният период. Какви са новите тенденции в тази категория? Засега се придържаме към традиционно установените вкусове, но не спираме да работим за разширяване на продуктовото ни портфолио.

Класическите вкусове ягода и горски плодове са най-предпочитани“ Васил Димов, Управител, „Фреш Директ“ ООД Кои вкусове са най-предпочитани от потребителите при плодово-млечните напитки и десерти? Класическите плодови вкусове, като ягода и горски плодове, са най-предпочитани, но се наблюдава и засилване на интереса към нови по-екзотични вкусове и смели комбинации – кокос, манго и маракуя, ягода и бъз. Има ли ръст в категорията и как се отрази пандемията на потреблението на продуктите от нея? Пандемията не се отрази особено на продажбите на плодово-млечните напитки и десерти. Наблюдава се стабилност на потреблението в категорията, като цяло. Има ли сезонност в потреблението на плодово-млечни напитки и десерти? Няма категорично изявена сезонност в потреблението на продуктите от тази категория. През по-топлите месеци се наблюдава известно засилване на потреблението, когато се търсят алтернативи за разхлаждане, леки хапвания и десерти. През хладните месеци този интерес естествено

www.progressive.bg 7 : 2022

| 21

ДРУГИ

намалява, но се компенсира от предлагането на нови, сезонни и празнични вкусове, като ябълки и канела, сливи, круши, които задържат интереса към категорията. Какви са новите тенденции в тази категория? Тенденцията за търсене на продукти с чисти съставки или т.н. продукти с clean label е ясна, устойчива и се засилва все повече. Пандемията, несъмнено, също допринесе за това, като засили още повече чувствителността на потребителите към добавките и консервантите в храните.

Повишен е и интересът към функционалните млечно-плодови десерти и напитки с по-малко или никаква захар, с повече протеини и по-малко мазнини, с пробиотици. Забелязва се, че потребителите на продуктови категории като скир или високопротеинови плодови извари са по-лоялни към марките в нея заради конкретните продуктови характеристики, които удовлетворяват търсенето им. Въпреки, че функцията е водеща, вкусът и разнообразието остават много важни за избора на конкретен продукт или марка и не се прави компромис с тях

4% от българите консумират плодово кисело мляко или плодово млечна напитка Припомняме, че според данни от специално подготвено проучване на JTN , направено през юли 2021 г. плодово кисело мляко консумират поне веднъж седмично 14% от потребителите в България, а плодова млечна напитка пък поне веднъж в седмицата пият 13 на сто от хората у нас. На този фон, общо 32% не употребяват плодово кисело мляко, като основно това са хора над 40-годишна възраст. Плодови млечни напитки пък не пият 39 на сто от потребителите като това са най-често жени, и хора над 50-годишна възраст. Анкетата на маркетинговата агенция установява, че всеки ден плодово кисело мляко или плодова млечна напитка пият 4% от българите. Готов айрян или студено кафе (охладен кафе микс в бутилка или кен) отново на всекидневна база консумират 8% от потребителите. Газирана безалкохолна напитка пият 18%, а негазирана - 17 на сто. Натурален сок всеки ден пият 9%, безалкохолна бира - 3 на сто, а безалкохолен радлер - 2%. Лятото, което всяка година изненадва с все по-високи температури логично увеличава консумацията на всякакъв вид разхлаждащи напитки. Що се отнася до сезонността на тези продукти, JTN установява, че тя е сравнително ниска. Оказва се, че само през летните месеци плодови кисели млека, както и плодови млечни напитки се консумират от 6 на сто от потребителите. Готовият айрян привлича 7% от хората през лятото, а студеното кафе и кафе миксове в бутилки или кенове - 9 на сто.

22 | ЮЛИ 7: 2022

Орална хигиена

Наблюдава се премиумизация на пазара на продукти за орална хигиена Размерът на глобалния пазар на грижа за устната кухина беше оценен на 33,7 милиарда долара през 2021 г. и се очаква да се разшири със среден годишен темп на растеж (CAGR) от 6,4% от 2022 г. до 2030 г. по данни на Grand View Research. Нарастващото разпространение на зъбния кариес сред възрастните и децата се очаква да стимулира растежа на пазара. Според Световната здравна организация (СЗО) над 530 милиона деца страдат от кариес на първичните зъби. Големи играчи като Colgate-Palmolive Company и Procter & Gamble приеха различни инициативи за разпространение на осведомеността относно оралната хигиена както за деца, така и за възрастни, което води до увеличаване на търсенето на продукти за грижа за устната кухина. Кариесът често се среща при децата поради техните нездравословни хранителни навици и липса на орална хигиена. Следователно младото население е по-предразположено към зъбен кариес. Според скорошно проучване близо 50% от децата в предучилищна възраст по света имат такъв. В резултат на това нараства нуждата от ефективни продукти за грижа за устната кухина при зъбен кариес при деца. Консултацията със зъболекар помага при избора на подходящи продукти за грижа за устната кухина, което увеличава търсенето на тези продукти. Пандемията причини огромно прекъсване на веригата за доставки на цялата индустрия за медицински изделия. Това обаче беше оценено като временен ефект и през прогнозния период търсенето на грижа за устната кухина вероятно ще се увеличи. Увеличаването на осведомеността по отношение на стоматологичните грижи и променящите се демографски данни движат пазара. Водещи играчи в областта на личните грижи като Colgate-Palmolive Company; Johnson & Johnson Services, Inc.; и Procter & Gamble станаха свидетели на ръст на продажбите си от сегмента за грижа за устната кухина, тъй като фокусът на потребителите върху оралната хигиена нараства. В добре развитите страни като САЩ, с високи разходи за живот, повечето хора избират новопоявили се продукти за грижа за устната кухина, като електрически четки за зъби. Тези продукти

са лесно достъпни и в страната, което допълнително увеличава търсенето им. Освен това САЩ са третата по големина страна в света по отношение на населението. Това се счита за много важен фактор, подпомагащ търсенето на продукти за грижа за устната кухина, особено четки за зъби и паста за зъби. Повишаването на осведомеността сред населението относно естетичните орални процедури също е един от ключовите двигатели, влияещи положително върху търсенето на продукти за грижа за устната кухина. Продуктите за избелване на зъби се възприемат широко от хората, които искат да подобрят денталната си естетика. Според Американската асоциация на денталните хигиенисти (ADHA) има около 150 000 регистрирани дентални хигиенисти, които насърчават добрата орална хигиена, като предоставят подходящи техники и планове за дентална хигиена. Тези професионалисти са добър източник за препоръчване на подходящи продукти за почистване на устната кухина, които да се използват у дома, въз основа на данните от Бюрото по труда и статистиката (BLS). Ключови компании пуснаха иновативни продукти, които придобиха значителна популярност. Например през август 2020 г. марката Oral-B на Procter & Gamble обяви пускането на пазара на Oral-B iO, електрическа четка за зъби, предлагаща нежно четкане и усещане за професионална чистота. Пускането на нов продукт е сред www.progressive.bg 7 : 2022

| 23

BEAUTY CARE

ключовите стратегии, прилагани от тези играчи. През август 2020 г. Colgate-Palmolive Company пусна интелигентна електрическа четка за зъби, hum от Colgate. Състои се от усъвършенствани сензори, които позволяват на потребителите да проследяват продължителността, честотата и покритието на тяхната уникална техника на четкане и предоставя персонализирани инструкции коя зона се нуждае от повече внимание. Производителите са активно ангажирани с пускането на иновативни продукти, които са от полза за потребителите с удобство за използване у дома и са лесни за употреба. Освен това се предлагат различни видове продукти за почистване на протези, което допълнително подпомогна растежа на пазара. Например, Glaxo SmithKline представи прах за лепило за протези Super Poligrip с допълнителна здравина като фиксатор за протези, улесняващ правилното им задържане по време на хранене. Procter & Gamble също така представиха Fixodent Plus TrueFeel Adhesive Cream за протези, който придава на протезите дълготрайно задържане и позволява правилно прилягане в устата, което ги прави да изглеждат като естествени зъби. Други продукти за протези, като почистващи таблетки и кърпички, са някои от иновативните продукти, създаващи нови възможности за растеж на пазара.

Най-много се купуват избелващите пасти за зъби у нас Оралната хигиена е в топ 5 категориите в стойност за 2021 г. стана ясно от презентация на dm България, представена на Category Retail Forum 2021 г., която показва развитието на категорията през техните продажби за годината. Профилът на клиентът на dm е основно жени на възраст между 30-39 г., стана ясно още от презентацията, домакинства с бебета и малки деца. Минимум 70% от клиентите на dm пазаруват поне на всеки две седмици, а мъжете и хората над 50 годишна възраст имат най малка нужда от дрогерийни стоки. Основните продукти в категорията, които се продават най-много са пастите и ръчни четки за зъби. Постепенно категорията „Вода за уста“ губи позициите си пред „Електрическите четки за зъби“, които набират скорост, според данните на dm България. Нишовите категории като „интердентална грижа“, „грижа за брекети“, „протези“ и др. са с най-голям потенциал в развитието си според наблюденията на веригата.

2022 24 | ЮЛИ 7: 24 | ЮЛИ 7 : 2022

Сегментиране и развитие на категорията Интердентална грижа

Други

Паста за зъби

Вода за уста

Ел. четки а зъби

Ръчни четки за зъби

45% 40% 35% 30% 25% 20% 15% 10% 5% 0%

а а и и и уги лн уст зъб а зъб а зъб за нтарижа Др з е и а и д к д г Во етк л. чет тер ич Ин Е чн

а аст

П

2021 vs= 2020

за

Ръ

Tоп 5 продукта в стойност в категорията за календарната 2021 година са: Listerine Вода за уста 1 л, Curaprox Четки за зъби 3 бр., Lacalut Active Паста за зъби, Sensodyne Паста за зъби и Philips Sonicare Накрайници 4 бр.

Top 5 продукта в категорията през 2021г.

Listerine Вода за уста 1л.

Curaprox Четки за зъби 3 бр.

Lacalut Active Паста за зъби

Philips Sonicare Накрайници 4 бр.

Sensodyne Паста за зъби

Орална хигиена Tоп 5 продукта в стойност в категорията за календарната 2021 година са: Listerine Вода за уста 1 л, Curaprox Четки за зъби 3 бр., Lacalut Active Паста за зъби, Sensodyne Паста за зъби и Philips Sonicare Накрайници 4 бр. Бялата усмивка изглежда се цени у нас, тъй като в категорията Паста за зъби най-голям дял държат избелващите пасти, следвани от пастите за тотална грижа (multiprotection). Пастите за чувствителни зъби са на трето място според наблюденията на dm. Следват ги детските пасти за зъби, а на пето място са тези за проблеми с венците, а след тях се подреждат тези с естествени съставки. От dm наблюдават премиумизация както в категорията Устна хигиена, така и в други категории. Специално при пастите за зъби, все още най-големият процент на продажби, малко над 50% се държи от пастите между 2 и 5 лв. Следващият по големина дял е на пастите между 5-10 лв., следван от тези над 10. Най-малък е делът на пастите под 2 лв. Наблюдава се и засилване на интереса към устойчивите продукти. Малко над 5% от продажбите

на dm в сектор „Устна хигиена“ са на устойчиви продукти. За 2021 г. отчитат ръст от над 35% при тези артикули спрямо предходната 2020 г.

Премиумизация при пастите за зъби! > 10 лв.

< 2 лв.

2 - 5 лв.

5 - 10 лв.

2021 vs= 2020 40% 30% 20% 10% 0% -10% -20% < 2 лв.

2 - 5 лв.

5 - 10 лв.

> 10 лв.

www.progressive.bg 7 : 2022

| 25

НА ФОКУС

Антибактериалните сапуни, овлажняващите и без допълнителна функция заемат 97,4% от продажбите на категорията в стойност Отчита се спад на продажбите в бройки на категория „Тоалетни сапуни“ с -8,7% и в стойност с -3,8%, показват данните на „NielsenIQ България“ за МАТ период март-април 2022 – майюни 2021 г., сравнено с МАТ период март-април 2021 – май-юни 2020 г. Средната цена на продукта общо за категорията не се е изменила съществено – от 1,23 лв. на 1,29 лв. за последния отчетен период. Като цяло категорията на сапуните се свива, но от агенцията отчита ръст в категория душ гелове, което е знак, че вероятно част от българските потребители са заменили сапуна с гел душа при къпането. Основните канали за реализирането на продуктите са хранителните магазини над 300 кв.м. с дял от 49,2% в продажбите в бройки и 46,5% в стойност. В одита на агенцията за проучване на пазара са включени хранителни магазини, дрогерии, аптеки и бебешки магазини. В бройки традиционната търговия с магазини с търговска площ под 40 кв.м. държи 13,01% от продажбите в бройки, като този показател е бил 13,07% за предишния отчетен период. Неорганизираната търговия с търговски обекти 2022 26 | ЮЛИ 7: 26 | ЮЛИ 7 : 2022

от 40 до 100 кв.м. е с дял в продажбите в бройки от 10,6% за разглеждания отчетен период и 10,7% за предишния отчетен период. Това е индикатор за стабилност в продажбите в тези търговски обекти. Дрогериите и битовите химии са с дял от 9,17% от продажбите в бройки. В стойност дрогериите и битовите химии са с дял от 12,68%, като за предишния отчетен период показателят е бил 12,95%. Традиционната търговия е дял от 12,99% vs 12,95% за предишния отчетен период. Хранителните магазини с търговска площ от 40 до 100 кв.м. са с дял в стойност от 10,09% vs 10,05% за предишния МАТ период.

80,82% от продажбите в стойност се реализират в тези четири канала. Отчита се леко покачване на цените във всеки един от търговските канали. Най-ниски са цените за бройка в канала на Традиционната търговия – 1,19 лв. за последния

Сапуни отчетен период, докато в организираната търговия е 1,21 лв. Регистрира се спад в реализираните бройки във всеки един от търговските канали, но с различни темпове. От агенцията разделят категорията на два основни сегмента – течни и твърди сапуни. Твърдите сапуни формират 82,2% от продажбите в бройки, а течните 18,8%. По показател „Стойност“ 65,4% от продажбите са за категорията твърди сапуни и 34,6% за течните сапуни. Забелязва се лек ръст в дела в полза на твърдите сапуни за сметка на течните. От видовете сапуни антибактериалните заемат 9,7% от продажбите в бройки, сравнено с предишния МАТ период, когато са били с дял от 6,3%. В стойност заемат дял от 11,4% за последния МАТ период, а в предишния отчетен период са заемали 8,3%. Овлажняващите заемат дял от продажбите в бройки от 28,9% за МАТ период март-април 2022 – май-юни 2021 г. , за миналия период (МАТ период март-април 2021 – май-юни 2020 г.) са били 31,5%, а в стойност са 29,7% спрямо 31,7% през същия период миналата година. Сапуните за всякакви приложения (без допълнителна функция) заемат 58,3% от продажбите на категорията в бройки и 56,3% в стойност.

Трите вида – антибактериални, овлажняващи и без допълнителна функция генерират 97,0% от продажбите на категорията в бройки.

59,5% от реализираните продукти от категорията „Сапуни“ в бройки са за вносните, докато родното производство държи останалите 40,5%. В стойност вносните сапуни държат 55,8% от продажбите, а родните 44,2%. За предишния отчетен период показателите са били 55% за вносните и 45% за сапуните родно производство. В категорията предлагането на био и органични продукти в търговските обекти, които „NielsenIQ България“ одитира е незначително. Бебешките сапуни заемат 8,5% от продажбите в бройки, сравнено с 8,4% за предишния МАТ период. В стойност показателите са 8,1%, сравнено с 8% за предишния период. Що се отнася до активното разнообразие от предлагани продукти, агенцията отбелязва наличието на пазара на 548 вида вносни твърди сапуни и 431 течни сапуни, а произведените у нас са 223 вида твърди сапуни и 232 течни сапуни. Този активен асортимент е за последните 12 месеца. Топ пет производители по продажби в стойност и обем, подредени по азбучен ред, са „Колгейт Палмолийв“, „Мексон“, „Проктър и Гембъл“, „Фикосота“ и „Юниливър“.

www.progressive.bg 7 : 2022

| 27

PROGRESSIVE+

Продължава тенденцията на повишеното внимание към хигиената и чистенето у нас Забележителният ръст на дезинфекциращи продукти за дома продължи и през 2021 според данни на Евромонитор, благодарение на загрижеността на потребителите за хигиената, породена от пандемията. Мултифункционалните продукти продължават да нарастват като категория, заради своята практичност и спестяването на място на рафта при употребата им. Те останаха най-голямата категория от продуктите за почистване на повърхности в България и през 2021 г., особено продуктите, които са подходящи за всички подови настилки, всички повърхности, както и продуктите съдържащи дезинфекциращи и антибактериални съставки. Модерните домове имат различни подови настилки и смесени материи, съчетаващи метал, стъкло и дърво. Универсалните почистващи продукти спестяват място, замествайки специализираните продукти като миещи и полиращи почистващи препарати за подове, или специфични за метал и стъкло продукти. Данни на JTN България също показват, че универсалните продукти са най-предпочитани, като изследването е проведено през февруари 2022 г. чрез собствен респондентски онлайн панел на JTN и размера на извадката е 600 интервюта. Според техните данни 46% от запитаните предпочитат универсалните

Тенденцията на повишеното внимание към хигиената и чистенето след началото на пандемията е продължаваща. Завишената хигиена и дезинфекция на дневна база е новата норма за много български домакинства. Потребителите започнаха да прекарват повече време у дома в периодите на карантина и локдаун и много от тях трайно са преминали към работа от вкъщи, което подсилва употребата на продукти за почистване на повърхности с дезинфекциращи свойства и многофункционални препарати. Това доведе до изключителен ръст на дезинфекциращите продукти за дома и през 2021 г. те се оказаха най-продаваните, не само в категорията на почистването на повърхности, но и от всички продукти за грижа за дома. Преди пандемията това беше много нишова категория, но вследствие на големия ръст на потребителското търсене, се появиха много нови продукти. Семействата с домашни любимци и бебета са целеви сегмент за дезинфектанти за домашни грижи. Водещия бранд през 2021 година е „Чисто“ на „Арома“, според данните на Евромонитор.

Сравнение между познаване и декларирано потребление - топ 10 марки

13%

11%

48% Познавам 46%

26% 40%

8%

1%

Купувам най -често

33%

7% 8%

Закупих в последните 3 месеца

33%

12%

5%

28 | ЮЛИ 7: 2022

50%

16%

7%

2%

53%

15%

4%

2%

66%

24%

15%

6%

76%

61%

47%

27%

572 интервюта потребители използващи препарат за под поне веднъж на два месеца

Почистващи продукти за дома Степенуване на факторите, дефиниращи избора на конкретна марка препарат за под

Скала от 0 (най-ниска степен) до 5 (най-висока степен) Цената на продукта

2,38

Аромата

2,34

Отсъствие на вредни за здравето химикали

1,76

Дали в момента е на промоция

1,55

Размера на опаковката

1,37

Името на производителя (марката)

1,26

Използваните съставки

1,16

Препоръка от роднина/познат/приятел

0,73

Произход/ Държава на производство

0,56

Голяма разпостраненост в магазинната мрежа

0,48

Опаковката и маркировката на продукта

0,41

Реклама на марката/ лесна разпознаваемост Рециклируема опаковка Външния вид на продукта/изделието

0,39 0,35 0,27 572 интервюта потребители използващи препарат за под поне веднъж на два месеца

препарати, а 42% специализираните (за конкретни повърхности). Еко/Био продуктите заемат дял от 18%, а 6% нямат претенции за вида на препарата. Нарастващото търсене на уреди и мебели за дома и градината стимулира продажбите в грижата за повърхностите. Най-големият дял продажби от продукти за почистване на повърхности в България се правят в магазини за хранителни стоки, особено супермаркети и традиционни хранителни магазини. Въпреки това, според данните на Евромонитор, хранителните магазини търговците на дребно на хранителни стоки станаха свидетели на постепенно намаляващ дял в стойността, до голяма степен поради ръста на електронната търговия, който беше ускорен от пандемията от COVID-19. В същото време другите нехранителни специалисти са продължили да увеличават дяла си. Пандемията доведе до динамичен ръст в домакинските уреди и ръст на продажбите в специализираните магазини като Praktis, Praktiker и Mr Bricolage. Търговците на дребно на потребителска електроника също отбелязаха силен растеж през 2020 и 2021 г. Собствениците на марки за почистване на повърхности са използвали тези тенденции и позиционират повече продукти чрез тези канали за търговия на дребно, за да увеличат продажбите си поради по-широката видимост. Данните на JTN потвърждават тези на Евромонитор, тъй като също показват, че най-предпочитания канал за продажба на препарати за миене на под са хипермаркетите. 64% от запитаните са заявили, че купуват своите препарати за под от голяма верига (хипермаркети). От супермаркет купуват 27%, от малък квартален магазин – 15%, а почти същият е процентът и за специализираните магазини за почистващи препарати – 14%. От магазин за вносни препарати са отговорили 4%, а по 3% имат съответно: от дрогерия,

от интернет магазин, от пазар/борса, а 1% са отговорили от друго място. За препарати за кухня процентите, които показва проучването на JTN са много сходни, както и за препарати за баня и тоалетна. И за двата вида препарати процента на закупуващите ги от голяма верига (хипермаркет) е 63, а от супермаркет 32. От малък квартален магазин 16% купуват препаратите си за кухня, а 19% купуват препарати за баня и тоалетна. От специализиран магазин пък процентът за препарати за кухня е 13%, а за баня – 14%. Най-предпочитаният тип препарат за под е течния, следван от крем или гел, след което се нарежда пяната. Прахът е на четвърто място, а на последно са паста и друго с по един процент. Потребителите в България изглежда предпочитат да пазаруват този тип продукти в големи количества, за да имат за дълъг период от време, тъй като най-предпочитаната разфасовка при продуктите за почистване на под е тази от 1 литър. През 2021 г. нея са предпочели 45% от запитаните, а през 2022 39%, което показва, че запасяването с големи количества е намаляло. За 2022 година на второ място е обемът от 750 мл. с 23%, като за предходната година процентът е бил 16. Тогава на второ място е бил размерът от литър и половина с 20%. За 2022 г. 1,5 литровите препарати за под са предпочетени от 19%. Твърде големият размер обаче не е любимец. Двулитровите препарати са фаворит на 9% през 2022 г. и на 10 процента през 2021 г. Тези от 500 мл. пък на 9% за 2022 г. и на 8% за 2021 година. Цената на продуктите е водещ фактор при избора на препарати за почистване на пода за българския потребител според резултатите от запитването. Следващият най-важен фактор е ароматът. Отсъствието на вредни химикали се нарежда на трето място, а промоцията в момента на покупка на четвърто. www.progressive.bg 7 : 2022

| 29

BABY CARE

Повишава се търсенето на биоразградими пелени в глобален мащаб Размерът на глобалния пазар на бебешки пелени беше оценен на 75,9 милиарда долара през 2020 г. и се прогнозира да се увеличи със среден годишен темп на растеж (CAGR) от 4,6% от 2021 до 2028 г. според информация от Grand View Research. Очаква се пазарът да стане свидетел на по-високо търсене през следващите години поради повишаване на осведомеността относно здравето на децата. Променливият наклон към висококачествени и екологични бебешки продукти е основният фактор, който повишава търсенето на биоразградими пелени по целия свят. Освен това производителите се фокусират върху разработването на бебешки пелени на основата на биосъставки, което също се очаква да стимулира растежа на пазара през следващите години Размер на пазара на бебешки пелени в САЩ В САЩ една трета от семействата се борят да осигурят достатъчно бебешки пелени за децата си. Въпреки това, с въвеждането на The End Diaper Need Act от 2021 г. от сенатор Тами Дъкуърт през февруари 2021 г., семействата с ниски доходи ще могат да си позволят памперси за своите бебета и малки деца. Този закон ще предоставя 200 млн. щатски долара на социалните служби всяка година между 2022 г. и 2025 г., което ще допринесе за ръста на продажбите на пелени и свързани с тях консумативи. Освен това законопроектът ще финансира 200 медицински необходими пелени

30 | ЮЛИ 7: 2022

на месец чрез Medicaid. Подобни инициативи могат да създадат значително положително въздействие върху растежа на пазара на бебешки пелени в САЩ през следващите години. Покупателната способност на потребителите в Северна Америка и Европа е относително висока в сравнение с други региони в света. Това им позволява да харчат повече за бебешки продукти. В резултат на това първокласните продукти за грижа за бебето имат значително търсене в горепосочените региони. Държавите с висок процент на участие на жени в работната сила се очаква да генерират голямо търсене на бебешки продукти

ПЕЛЕНИ И ГАЩИ

поради повишената покупателна способност на работещите майки. Към 2019 г. страни като Руанда, Мадагаскар, Непал, Бурунди, Танзания, Зимбабве, Камбоджа, Виетнам, Южен Судан и Исландия имат най-висок процент на участие на жените в работната сила в света. Следователно се очаква търсенето на продукти да набере скорост в тези страни през следващите години. Фактори като увеличаване на покупателната способност, високото участие на жените в работната сила и нарастващата осведоменост относно хигиената насърчават приемането на тези продукти сред потребителите. През последните няколко години употребата на бебешки пелени се е увеличила в световен мащаб, особено в Азиатско-тихоокеанския регион. Високата раждаемост в африканските страни също засилва приемането на продукта. Поглед към видовете продукти Сегментът на пелените за еднократна употреба доминира на пазара за бебешки пелени и държи най-големия дял от приходите от 66,1% през 2020 г. Очаква се сегментът да запази господството си през прогнозния период. Наличието на голямо детско население и нарастването на разполагаемите доходи в Азия, Латинска Америка, Близкия изток и Африка значително допринасят за растежа на сегмента. Някои от основните марки, предлагащи тези продукти, са Pampers и Huggies. Сегментът на биоразградимите пелени обаче се очаква да регистрира най-бързия CAGR от 6,0% от 2021 г. до 2028 г. Повишаването на осведомеността за отрицателните въздействия на химикалите, присъстващи в пелените за еднократна употреба, кара потребителите да се насочат към биоразградими бебешки продукти за техните бебета, които се произвеждат от естествени материали. Предвижда се сегментът на гащи за плуване за пеленачета да регистрира CAGR от 5,1% от 2021 г. до 2028 г. Пазарът на гащи за плуване се задвижва от нарастващата осведоменост относно поддържането на лична хигиена сред бебетата, особено в обществените плувни басейни. Използването на гащи за плуване може да помогне за избягване на риска от бактериална инфекция, тъй като предотвратява замърсяването, причиняващо инфекции, в басейна. Канали на разпространение Офлайн сегментът доминира на глобалния пазар за бебешки пелени и представлява

най-големият дял от приходите от 73,3% през 2020 г. Ключовите производители се фокусират върху тези магазини като техен предпочитан канал за дистрибуция за разширяване на обхвата на продукта. Високият марж на печалба от тези продукти привлича търговците на дребно да ги включат в своите продуктови линии. Незабавната наличност и физическата проверка са двата основни фактора, стимулиращи продажбите на продукти през различни офлайн канали. Предвижда се онлайн сегментът да регистрира среден годишен темп на ръст (CAGR) от 3,0% от 2021 г. до 2028 г. Увеличаването на навлизането на интернет, съчетано с наличността на продуктите на повечето марки чрез търговци на дребно за електронна търговия, увеличава растежа на сегмента. Основните производители на такива продукти като Johnson & Johnson Consumer Inc. и The Himalaya Drug Company използват онлайн канали за разпространение, за да достигнат до повече потребители в различни географски райони. Регионални пазари Северна Америка доминира на пазара за бебешки пелени и представлява дял от приходите от над 31,6% през 2020 г. Високата достъпност и покупателната способност на

www.progressive.bg 7 : 2022

| 31

BABY CARE

потребителите им позволяват да купуват високоефективни бебешки продукти, независимо от цените им. Търсенето на естествени и органични продукти нараства в САЩ, поради което компаниите се фокусират върху естествени съставки, подобряване на производителността и естетическо подобрение, за да се харесат на съвременните родители. Предвижда се Азиатско-тихоокеанският регион да регистрира най-бързия CAGR от 5,1% от 2021 г. до 2028 г. Производителите все повече се фокусират върху Азиатско-тихоокеанския регион, където се предвижда голямо търсене от страни като Индонезия, Индия и Тайланд. Очаква се приемането на бебешки пелени да се увеличи в тези страни през следващите години поради възникващата група от заможни родители. Предвижда се Европа да регистрира CAGR от 4,6% от 2021 г. до 2028 г. Нарастващата осведоменост сред жените по отношение на хигиената на бебетата подхранва търсенето на бебешки продукти в развиващите се пазари в Европа. Потребителите показват нарастващо предпочитание към екологични продукти за грижа за бебето и уелнес през последните години поради нарастващите опасения за околната среда. Тази тенденция принуждава производителите да се съсредоточат върху биоразградими бебешки продукти. Ключови компании и информация за пазарния дял Пазарът на бебешки пелени се характеризира с висока конкуренция и присъствието на водещи компании за потребителски стоки, които са разпознали големия потенциал на пазара и заемат по-голямата част от приходите. Пазарът се разраства и се променя въз основа на търсенето на потребителите за хигиенични и бързосъхнещи, абсорбиращи и пропускащи технологични иновации, тъй като пазарът предлага възможност на марките да уловят продажби от все по-динамична група потребители. Утвърдени компании въвеждат нови технологии и експериментират с естествени съставки, за да получат голямо привличане сред потребителите. Някои от видните играчи на пазара на бебешки пелени включват: The Procter & Gamble Company (P&G); Kimberly-Clark Corporation; Hengan International Group Company Ltd.; Unicharm Corporation; Johnson & Johnson; First Quality Enterprises; Ontex Group; The Hain Celestial Group, Inc.; The Honest Company, Inc.; Essity AB 32 | ЮЛИ 7: 2022

Поредна година ръст за гащите за еднократна употреба в България Според Euromonitor International търсенето на памперси/пелени/гащи в България продължава да намалява в съответствие с тенденциите отпреди пандемията поради намаляващата раждаемост в страната. Това обаче беше допълнително усложнено от появата на COVID-19, като през 2020 г. беше регистрирана найниската раждаемост в България от няколко години. От друга страна, увеличение на средната единична цена през 2021 г. поради скок в производствените разходи, подкрепи текущия растеж на стойността, въпреки че намалението на ДДС беше удължено до края на годината. Продължаващите ценови промоции и повишеното търсене на по-големи опаковки на продукти за новородени също означават, че средната единична цена на пелени се върна на нивата отпреди пандемията. Въпреки че търсенето на пелени/гащи намаля през 2021 г., гащите за еднократна употреба останаха най-динамично представящите се. Те записаха още една година на ръст както на обема на продажбите, така и на стойността, поради това, че това е сравнително нова категория в България, като местните родители са все по-привлечени от този удобен формат. Тази тенденция оказва все по-голямо влияние върху развитието на нови продукти. Повечето лансирани нови продукти сега се фокусират върху материята и еластичните закопчалки, които трябва да са меки и да осигуряват допълнителна защита срещу странично изтичане. Въпреки облекчаването на ограниченията, електронната търговия продължава да набира дял през 2021 г. Докато модерните търговци на дребно на хранителни стоки (водени от хипермаркетите) и специализираните търговци на дребно за здраве и красота доминират стойностните продажби на пелени/памперси/гащи в България, електронната търговия придоби по-сериозен дял и импулс на растеж през 2021 г. Търсенето на пелени/памперси/гащи значително се увеличи чрез електронната търговия през 2020 г. по време на блокирания, предизвикани от пандемията, като родителите се притесняваха от излагането на вируса. Докато ограниченията бяха постепенно облекчени през 2021 г., особено през летните месеци, каналът продължи да печели дял, тъй като родителите все повече оценяваха удобството на доставката до дома за тези обемисти артикули, в допълнение към конкурентните цени, които могат да бъдат намерени онлайн.

НОВИНИ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ

МСП вече могат да кандидатстват по мярката Технологична модернизация

Приета е тарифа за таксите, които се събират от ИАЛВ

Микро, малките и средни предприятия в страната вече могат да кандидатстват за безвъзмездна помощ за закупуване на апаратура и софтуер за разработване на нови поточни линии и продукти. По мярката „Технологична модернизация“ в българския бизнес ще бъдат инвестирани общо 260 млн. лв. Тя е първата по Националния план за възстановяване и устойчивост (НПВУ) и ще се изпълнява от Главна дирекция „Европейски фондове за конкурентоспособност“ (ГД ЕФК) към Министерството на иновациите и растежа. Процедурата е насочена към компании в четири от икономическите сектори на страната – C (Преработваща промишленост), Е (Доставяне на води; Канализационни услуги, управление на отпадъци и възстановяване), J (Създаване и разпространение на информация и творчески продукти; Далекосъобщения) и M ( Професионални дейности и научни изследвания). Това са предимно производствени фирми – за лекарства, компютри или оптични материали, храни, напитки, облекла и др. Допустими са още предприятия, които се занимават със събиране и обезвреждане на отпадъци или с рециклиране на материали, филмови и телевизионни студиа, радиа, телевизии и информационни агенции, както и компании с архитектурна, инженерна или научно-изследователска и развойна дейност. Задължително условие е те да са регистрирани не по-късно от 31 декември 2019 г. Трябва и да са реализирали годишни нетни приходи от продажби за последните три години в размер на над 210 000 лв. за микро, над 750 000 лв. за малките и над 3 млн. лв. за средните предприятия. Минималният размер на безвъзмездната помощ по програмата е 35 000 лв. Максималният е диференциран в зависимост от големината и нуждите на дружествата. Ако са микро, могат да заявят най-много 180 000 лв. Таванът за малките е 350 000 лв., а за средните – 700 000 лв. Със средствата могат да се купуват например машини с автоматизирано управление, роботи или системи за дигитален контрол на процесите. Съфинансирането е до 50%. Срокът за подаване на проектите е два месеца – до 21 септември 2022 г. включително. Това става изцяло електронно през системата ИСУН 2020, в която беше разработен нов модул за НПВУ. Всички необходими документи може да видите на https://mig.gov.bg/ naczionalen-plan-za-vazstanovyavane-i-ustojchivost. На Фейсбук страницата на ГД ЕФК ще бъде публикуван клип с необходимите стъпки за попълване на формуляра и подаване на предложенията. До края на годината по Плана за възстановяване и устойчивост се очаква да стартира още една процедура за подкрепа на производствените инвестиции – за изграждане на ВЕИ и съоръжения за съхранение на енергията. Бюджетът й ще е 200 млн. лв. През 2023 г. по Програма „Конкурентоспособност и иновации в предприятията“ със 119 млн. лв. ще бъдат подпомогнати семейните компании и тези в творческите индустрии и занаятите.

Министерският съвет на Република България прие Постановление за приемане на Тарифа за таксите, които се събират от Изпълнителната агенция по лозата и виното (ИАЛВ). Проектът на Постановление е изготвен на основание чл. 2, ал. 5 от Закона за виното и спиртните напитки (ЗВСН), съгласно който за издаване на документи и извършване на услуги по този закон се заплащат държавни такси в размер, определен с тарифа, одобрена от Министерския съвет. Изготвянето и въвеждането на изцяло нова тарифа е свързано с настъпилите промени в законодателството в областта на лозаро­винарския сектор през периода 2010-2021 г. Приемането на тарифа за таксите, които се събират от Изпълнителна агенция по лозата и виното, ще даде възможност да бъдат събирани ефективно, предвидените в Закона за виното и спиртните напитки такси (ЗВСН). Предвижда се да бъдат въведени нови такси за следните услуги: - за издаване на сертификат за безопасност на виното за вино, предназначено за износ в трети страни по чл.

2, ал. 8 от ЗВСН (издава се в случай, че държавата вносител е въвела такова изискване); -за заверяване на сертификат по чл. 10, ал. 2 от ЗВСН за произход на грозде; -за разглеждане на заявление по чл. 30, ал. 2, т. 2 от ЗВСН за настъпила промяна на вписаните в регистъра по чл. 27 от ЗВСН обстоятелства (подава се от регистрирани вино/оцетопроизводители); - за разглеждане на заявление по чл. 32, ал. 2 във връзка с чл. 33, ал. 1 от ЗВСН за настъпила промяна в структурата на лозарското стопанство (подава се от гроздопроизводители); - за издаване на удостоверение по чл. 39, ал. 1 и ал. 2 от ЗВСН за производство на сортово вино. Размерът на таксите е в съответствие с необходимите материално-технически и административни разходи, за извършване на съответната дейност и е определен по Методиката за определяне на разходоориентиран размер на таксите по чл. 7а от Закона за ограничаване на административното регулиране и административния контрол върху стопанската дейност и разходването им. За всяка предложена такса е разработена и План-сметка за нейното формиране. Размерът на таксите включва направените преки и непреки разходи, свързани с предоставянето на съответните дейности и услуги на физически или юридически лица. Всички преки и непреки разходи, които могат да бъдат пряко свързани с предоставянето на услугата са посочени в стойността на услугата, а тези за които не е възможно е възприет принципа за пропорционално разпределение на направените разходи от административния орган, който е представен като процент на общо административни разходи.

www.progressive.bg 7 : 2022

| 33

НОВИНИ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ

Компенсациите заради високите цени на електроенергията продължават до края на м. септември 2022 г. Компенсирането на небитовите потребители и на операторите на електропреносната и на електроразпределителните мрежи заради високите цени на електроенергията ще продължи до края на м. септември 2022 г. Това реши правителството на днешното си заседание, приемайки програма за компенсиране за периода 1 юли 2022 – 30 септември 2022 г. Програмата надгражда предходните действащи аналогични документи, разработени и приети, за да намалят негативните последици върху бизнеса от високите енергийни цени. От нея ще се възползват всички около 633 хиляди небитови крайни клиенти на електрическа енергия, както и операторите на електропреносната и електроразпределителните мрежи за технологичните им разходи. Индикативният бюджет на програмата е в размер на 2. 448 млрд. лв., от които близо 2.301 млрд. лв. са предвидени за компенсиране на небитовите крайни клиенти и 147 млн. лв. – за операторите. Средствата ще бъдат осигурени от допълнителни целеви вноски, които държавните предприятия от сектор „Енергетика“ ще предоставят на фонда „Сигурност на електроенергийната система“. Програмата предвижда всички небитови крайни клиенти да бъдат компенсирани изцяло за разликата между реалната средномесечна борсова цена за базов товар на сегмента „ден напред“ на Българската независима електроенергийна борса (БНЕБ) за съответния месец и базовата цена от 250 лв/МВтч. Операторите на електропреносната и електроразпределителните мрежи ще бъдат компенсирани за електроенергията, която закупуват за технологичните си разходи. Компенсирането им през третото тримесечие ще съдейства за намаляване на финансовия им дефицит, който се натрупва заради повишени технологични разходи. От своя страна, това е фактор, който ограничава необходимостта от поскъпване на мрежовите услуги за всички крайни потребители, в това число – и за битовите. Компенсациите по програмата ще бъдат изплатени до края на 2022 г.

Одобрен е Доклад за равнопоставеността между жените и мъжете за 2021 г.

Министерският съвет прие Наредба за изискванията към соковете от плодове

Правителството одобри Доклад за равнопоставеността на жените и мъжете за 2021 г. Документът отразява резултатите от изпълнението на политиките в пет приоритетни области: равнопоставеност на жените и мъжете на пазара на труда и равна степен на икономическа независимост, намаляване на разликите по пол в заплащането и доходите, насърчаване на равнопоставеността на жените и мъжете в процесите на вземане на решения, борба с насилието и защита и подкрепа на жертвите, преодоляване на стереотипите по пол в различни сфери на обществения живот и на сексизма. Данните в доклада показват, че през 2021 г. броят на заетите в България на възраст 15 и повече навършени години е 3,122 млн. души. Коефициентът на заетост за жените (15-64 г.) е 68,9%, а за мъжете от същата възрастова група - 77,3%. Статистиката показва, че безработните на възраст между 15 и 64 години през миналата година са били 171 100 души. Средният коефициент на безработица в страната е бил 5,3%. Стойността на показателя за жените е бил 5%, а за мъжете - 5,5%. Статистиката показва, че през 2021 г. средният месечен размер на пенсията за осигурителен стаж и възраст е бил 566,92 лв. За мъжете стойността е била 649,44 лв., а за жените 518,20 лв. Средната продължителност на получаване на лична пенсия за осигурителен стаж и възраст за трета категория труд през 2021 г. е 27 години за жените и 21,4 години за мъжете. През миналата година средният осигурителен доход е бил 1169,25 лв. Мъжете са се осигурявали средно върху 1 201,20 лв., а жените- върху 1135,32 лв.

Наредбата определя ясни изисквания към наименованията, състава, характеристиките и етикетирането на сок от плодове, сок от плодове от концентрат, концентриран сок от плодове, сок от плодове екстрахиран с вода, дехидратиран сок от плодове или сок на прах от плодове и нектар от плодове, наричани „сокове от плодове и нектари от плодове“. Регламентирани са съставките, които се разрешават при производството на групата напитки, включена в обхвата на наредбата. Предлаганите на пазара сокове от плодове и нектари от плодове се етикетират съгласно изискванията на европейското и националното законодателство, и по-конкретно Регламент (ЕС) NO 1169/2011 на Европейския парламент и на Съвета от 25 октомври 2011 г. и Наредбата за предоставянето на информация на потребителите за храните, приета с Постановление № 97 на Министерския съвет от 2021 г. По-голямата част от разпоредбите в наредбата по същество не са нови, а са прецизирани и съобразени с настъпилите промени в пряко приложимото законодателство на Европейския съюз, както и в националното законодателство, и по-специално Закона за храните и Закона за управление на агрохранителната верига. Прилагането на наредбата ще улесни и подобри извършването на официалния контрол при предлагането на пазара на тези напитки, като ще се гарантира безопасността на продуктите и висока степен на защита на здравето на потребителите.

34 | ЮЛИ 7: 2022

НОВИНИ ОТ ИНСТИТУЦИИТЕ

Правителството одобри Програма „Транспортна свързаност” за периода 2021-2027 г. Близо 3,8 млрд. лв. ще бъдат инвестирани в развитието на транспортната система на страната. Средствата са заложени в проекта на Програма „Транспортна свързаност“ 2021 -2027 г., който беше одобрен от правителството. Програмата ще има решаваща роля за завършването на едни от най-големите и стратегически транспортни проекти у нас. Финансирането се осигурява от Европейския фонд за регионално развитие, Кохезионния фонд и държавния бюджет. Сред проектите, заложени в програмата, са завършването на жп линиите Елин Пелин - Костенец, Волуяк - Драгоман, както и модернизация на отсечката София-Перник-Радомир. В пътния сектор се предвижда довършването на АМ „Струма”, изграждането на АМ „Русе - Велико Търново” и на тунела под „Шипка”, който ще осигури бърза връзка между Централна северна и южна България. Програмата продължава инвестициите за подобряване на условията за корабоплаване по цялото протежение на Дунав, включително осигуряване на високо ниво на информационно и навигационно обслужване. ПТС 2021-2027 осигурява средства за зарядна инфраструктура за алтернативни горива по републиканската пътна мрежа и в пристанищата. С това ще се насърчи поетапното изтегляне от употреба на високоемисионните автомобили и замяната им с електромобили, както и намаляване на замърсяването от корабоплаването. След одобрението на Програмата от правителството, предстои тя да бъде изпратена на Европейската комисия за окончателно разглеждане и одобрение.

Прието е решение за мерки за понижаване на цените на горивата за гражданите и икономическите оператори Правителството прие Решение на Министерския съвет за изпълнение на Регламент (ЕС) 2022/879 от 3 юни 2022 г. за изменение на Регламент (ЕС) 833/2014 г. (Регламента) и за предприемане на мерки за понижаване на цените на горивата за гражданите и икономическите оператори. С Регламента се въвежда забрана за закупуването, вноса или трансфера, пряко или непряко, на суров нефт или на определени нефтопродукти, ако те са с произход от Русия или се изнасят от Русия. Съгласно Регламента, считано от 5 декември 2022 г., компетентните органи на България могат да разрешат изпълнението до 31 декември 2024 г. на договори, сключени преди 4 юни 2022 г., или на допълнителни договори, необходими за изпълнението на такива договори, за закупуването, вноса или трансфера на суров нефт, превозван по море и на нефтопродукти, изброени в Приложение XXV от Регламента, с произход от Русия или изнасяни от Русия. С Регламента предоставената дерогация е обвързана с условието стоките, внасяни вследствие на дерогацията, да не се продават на купувачи, разположени в друга държава членка или в трета държава. Бе решено също да се създаде работна група с представители, определени от Националната агенция по приходите, Агенция „Митници“ и Българската петролна и газова асоциация, която да предложи механизъм и мерки за осъществяването и контрола на забраната. С въвеждането на мерките ще се създадат предпоставки за понижаване на цените на горивата за гражданите и икономическите оператори, което е в подкрепа на обществото. ходимостта от поскъпване на мрежовите услуги за всички крайни потребители, в това число – и за битовите. Компенсациите по програмата ще бъдат изплатени до края на 2022 г.

До 17 август се удължава приемът по помощта за земеделските стопани заради войната в Украйна Държавен фонд „Земеделие“ – Разплащателна агенция (ДФЗ – РА) удължава приема на документи по извънредната финансова помощ във връзка с преодоляване на последиците от войната в Украйна до 17 август 2022 г., включително. Удължаването на приема е определено със заповед на изпълнителния директор на Държавен фонд „Земеделие“. Приемът на документи започна от 29 юли, а до 30 септември 2022 г. ДФ „Земеделие“ ще изплати финансовата подкрепа на допустимите кандидати след извършване на всички административни проверки, включително и проверки на място. Удължаването на срока е във връзка с обществено обсъждане на промените в Наредба № 1 от 2022 г. за условията и реда за предоставяне на извънредна финансова помощ на земеделските стопани от определени сектори, което тече до 8 август. Допълненията на Наредба № 1 от 2022 г. за условията и реда за предоставяне на извънредна финансова помощ на земеделските стопани от определени сектори ще влязат в сила след обнародването й в държавен вестник. Определеният бюджет за помощта е в размер на 62,2 млн. лв.

www.progressive.bg 7 : 2022

| 35

36 | ЮЛИ 7: 2022

www.progressive.bg 7 : 2022

| 5

Брой 9

Очаквайте темите в брой Септември - Октомври 2022

Основна тема Продукти при ставни оплаквания Основна тема 2 Продукти при болка Козметични продукти Орална хигиена Baby Бебешки мокри кърпи

За реклама: h.asparuhova@cmg-bg.com m.dimitrova@cmg-bg.com 7: 2022 6 | ЮЛИ

www.progressive/pharma.bg

Нови продукти & промоции Новите PRISUN ЛИМОНАДИ – експлозия от вкус БЕЗ ЗАХАР и угризения! Представяме ви новите Prisun лимонади в два освежаващи вкуса на Класическа лимонада и Малинада без добавена захар. Продуктът съчетава истински вкус с отличителна класическа свежест, витамин C и без алергени. Prisun лимонади са подходящи за хора, които харесват да консумират сладки освежаващи плодови напитки, но без добавена захар за по-малко угризения и грижа за любимите им хора. Маркетингова подкрепа: Печатни материали за точката на продажба, промоционални активности в търговската мрежа, дигитална и телевизионна подкрепа. Логистична информация: Prisun Лимонада и Prisun Малинада опаковки: 0.5L PET /12 броя в стек и 1.2L PET / 6 броя в стек Производител: „Куадрант Бевъриджис" АД. Prisun е търговска марка собственост на Eckes-Granini Group GmbH. Адрес: гр.София, ул. „Лозен“ №6 Телефон: 070010777 e-mail: callpepsi@pepsiint.bg

Течни сапуни Teo Rich Milk Teo представя новата си линия течни сапуни Rich Milk за чиста, нежна и доказано хидратирана кожа на ръцете, в обновена опаковка от 400 и 800 ml. Разнообразието от леки и деликатни аромати и формулата с млечни протеини галят сетивата и носят усещане на мекота и спокойствие. Маркетингова подкрепа: Телевизионна реклама, комуникация в дигитални канали, семплинг активности в и извън точката на продажба, печатни рекламни материали, вторични излагания и промоционални акции. Логистична информация: 400 ml: 12 опаковки в кашон / 84 кашона на палет; 800ml: 12 опаковки в кашон / 60 кашона на палет Производител: ФИКОСОТА ООД Адрес: 1680 София, бул. България 102 Уебсайт: www.teobeauty.eu

Бяло саламурено сирене от краве мляко БОЖЕНЦИ Произведено от свежо пълномаслено краве мляко, доставено от отбрани български ферми и от собствена кравеферма. Сиренето е с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, получило необходимата технологична обработка и претърпяло процес на зреене не по-малко от 45 дни. Натурално, балансирано на сол и не съдържа консерванти, оцветители, растителни мазнини и изкуствени добавки. Сирене Боженци е вече налично и в точни разфасовки от 200гр., 400гр., 600гр. и 800гр. Както и: Вакуумна опаковка – приблизително тегло 500 гр., Пластмасова кутия приблизително тегло 4 кг, Пластмасова кутия - приблизително тегло 8 кг, Метална кутия - приблизително тегло 16 кг Маркетингова подкрепа: Активности в търговската мрежа, участие в брошури, социални мрежи, печатна и онлайн реклама Производител: ЕЛВИ ООД Адрес: с. Велковци, обл. Габрово Телефон: 00359 67172554 Уебсайт: www.elvimilk.com e-mail: office@elvimilk.com

: 2022 www.progressive.bg www.progressive.bg7 7: 2022 | | 397

КРАЕН СРОК ЗА ГЛАСУВАНЕ: 29 СЕПТЕМВРИ 2022

ЕТАПИ 20.12.2021 - 08.07.2022 НОМИНАЦИИ & САМОНОМИНАЦИИ 11.07.2022 - 19.07.2022 ОБРАБОТКА НА НОМИНАЦИИ 20.07.2022 - 27.07.2022 ЖУРИ & ОЦЕНЯВАНЕ 29.07.2022 ОБЯВЯВАНЕ НА ФИНАЛИСТИТЕ 08.08.2022 - 29.09.2022 ГЛАСУВАНЕ 29.09.2022 PROGRESSIVE AWARDS GALA

Gold partners:

Creative partner

Research partner

Venue partner: