AMBIENTE 4/2017

ISSN 1730-2676

4/17

GRUDZIEŃ - STYCZEŃ - LUTY

CZASOPISMO

BRANŻY

WYPOSAŻENIA

WNĘTRZ cena 12,50 zł (w tym 8% VAT)

Beautiful

W środku

t blea ra do sk pu .pl

szklanydom

Mind

Trendy

WG Fashion Snoops

Interior Design Forum

umacnia swoją pozycję

Jak dotrzeć do światowych trendów w wyposażeniu wnętrz? dzięki wiedzy zgromadzonej na portalu FASHION Snoops, to światowe biuro trendów z Nowego Jorku.

Serwis adresowany jest do:

-p rojektantów w firmach produkcyjnych i importowych z wyposażeniem wnętrz, - managerów i specjalistów marketingu, - managerów produktu, - do właścicieli i managerów firm, których zadaniem jest nadzorowanie sprzedaży i czuwanie nad jej wynikami, - do sieci handlowych, pojedynczych sklepów oraz producentów.

Serwis oferuje:

Fashion Snoops - umożliwia stały „monitoring” trendów w visualmerchandisingu oraz konceptów handlowych zaczerpniętych z ulic handlowych Nowego Jorku, Amsterdamu, Londynu, Paryża, Los Angeles i Barcelony.

Interesują Cię trendy, wzornictwo, kolorystyka Fashion Snoops, to serwis, który dostarczy Ci niezbędnej wiedzy i zainspiruje do dalszych działań!

O szczegóły współpracy zapytaj pod telefonem: 22 243 45 33 lub napisz do nas: a.pilars@promedia.biz.pl

WITAJCIE

N

owy rok zawsze zachęca do rozważań nad przyszłością. Doświadczenia biznesowe dowodzą, że największe sukcesy odnoszą ci, którzy w planowaniu przyjmują dłuższą perspektywę czasową. Jak będą się zmieniać zachowania zakupowe konsumentów w perspektywie roku 2030? Odpowiedź na to pytanie znajdziemy w wynikach badania przeprowadzonego przez Comarch, Kantar TNS. Cyfrowe usługi i formy płatności to dominujący trend, pojawiający się we wszystkich badanych grupach wiekowych.

Konsumenci przewidują, że będzie mniej stacjonarnych sklepów, a większość z tych, które pozostaną, będzie oferowało klientom usługi cyfrowe oraz płatności elektroniczne i mobilne. Prognoza zastąpienia obecnych sprzedawców przez indywidualnych, wirtualnych doradców, choć dzisiaj brzmi futurystycznie, dla wielu wydaje się być kusząca w kontekście wyzwań związanych z zatrudnieniem wysoko wykwalifikowanych sprzedawców. Zyskają te sklepy, które zindywidualizują oferty w oparciu

o zdobyte informacje o klientach. Wygrają ci, którzy będą sprzedawać zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i online. Według badania, sprzęt gospodarstwa domowego i elektronika, meble i wyposażenie wnętrz będą najczęściej kupowane w Internecie. Pozytywne doświadczenie zakupowe buduje lojalność cross-kanałowo, czyli dobra obsługa w sklepie stacjonarnym zachęci klienta do skorzystania ze sklepu internetowego tej samej marki i odwrotnie, dobre doświadczenia online przełożą się pozytywnie na sprzedaż w sklepach stacjonarnych.

Spójne, unikalne, wysokiej jakości wielokanałowe doświadczenie zakupowe, obejmujące sprzedaż stacjonarną, internetową i coraz częściej też tymczasową (pop-up stores) to klucz do sukcesu zarówno dzisiaj, jak i w przyszłości. Jak z niego skorzystać? Przykłady najlepszych sklepów i artykuły o handlu internetowym znajdziesz już teraz w Ambiente i na www.ambiente.info.pl. Najwięcej dowiesz się odwiedzając Retail Marketing Forum,

OD REDAKCJI

unikatowe targi sprzedaży wielokanałowej, które odbędą się 26.04.2018 na PGE Narodowy w Warszawie.

W tym samym miejscu, już pierwszego marca, na targach Interior Design Forum, poznasz trendy w dizajnie, obsłudze klienta i visual merchandisingu w branży wyposażenia wnętrz na najbliższy rok. Serdecznie zapraszam.

Joe Girard, uznany dwunastokrotnie za najlepszego sprzedawcę na świecie, twierdził, że „stawianie sobie konkretnych celów to jeden z podstawowych warunków osiągania ich”. Życzę Ci w 2018 roku samych konkretnych, ambitnych i przede wszystkim zrealizowanych celów.

Jerzy Osika

redaktor naczelny

ul. Tatrzańska 26, 60-413 Poznań tel. 61 843 55 40, 42, fax 61 843 55 41 biuro@grupazachodnia.pl, www.grupazachodnia.pl

24

26

14 10

27

Marcel Wanders

36

Kuchnia i stół

28 110 lat produkcji emalii w Olkuszu

3 4

Od redakcji

Witajcie

W stylu holenderskim

Wydarzenia

40 Relacje

41 Zapowiedzi

10 Różowy a brąz

14 Beautiful mind trendy Fashion Snoops jesień- zima 2017/18

Tekstylia w domu 18 INTERIOR DESIGN FORUM

21 Więcej niż karnisze elektryczne 22 Przyszłość to miasta trendy Heimtextil 2018/19

Osobowości

24 Stawsky projektuje dla Tapetomatu 26 Drugie życie „Rotora”

Klub międzynarodowy

27 Współpraca, która procentuje

4 |

34 Nowości produktowe

38 Londyński Borough

Trendy

33 Święto Sinterklaasa w Holandii 36 Szklanydom.pl „Na każdy dzień i dla każdego”

Spis treści

Style 6

30 Czas Bachusa

4/2017

42 Targi Vitrel Zakopane 43 Ambiente 2018

E-COMMERCE

44 O czym warto pamiętać tworząc system dla branży wnętrzarskiej 46 E-sprzedaż w branży HOME&FOOD

NA OKŁADCE: Szklany Dom Sp. z o.o.

Producent szkła i dystrybutor marki Edwanex Rossosz 2, 21-010 Łęczna biuro@szklanydom.pl tel. 81 752 15 87

Wydawnictwo PROMEDIA Jerzy Osika ul. Stępińska 22/30 00-739 Warszawa tel. +48 22 243 45 33 fax +48 22 851 50 30 www.promedia.biz.pl e: biuro@promedia.biz.pl PREZES WYDAWNICTWA REDAKTOR NACZELNY Jerzy Osika e-mail: j.osika@promedia.biz.pl PRENUMERATA tel. +48 22 243 45 33 prenumerata@promedia.biz.pl REKLAMA Agnieszka Pilars tel. +48 604 287 377 a.pilars@promedia.biz.pl Redaktor Prowadząca Agnieszka Pilars a.pilars@promedia.biz.pl KOREKTA Barbara Lang MARKETING I PR Kamila Osika DRUK Comernet Sp. z o.o.

20-150 Lublin ul. Ceramiczna 24 Warszawa ISSN 1730-2676 Za treść ogłoszeń redakcja ponosi odpowiedzialność w granicach wskazanych w ust. 2 art. 42 ustawy Prawo prasowe. Redakcja zastrzega sobie prawo skracania i adiustacji zamówionych tekstów.

Przedruk, kopiowanie lub powielanie w jakiejkolwiek formie treści zawartych w piśmie, w części lub całości bez pisemnej zgody Wydawnictwa Promedia jest całkowicie zabronione.

Znajdź nas na www.promedia.biz.pl Ambiente jest oficjalnym Partnerem Gia w Polsce Członek Izby Wydawców Prasy Członek Polskiej Rady Centrów Handowych

STYLE

STYL HOLENDERSKI

BM Housing

w STYLU holenderskim Nowocześnie urządzone mieszkania w Amsterdamie czy Rotterdamie są podobne do tych ze Sztokholmu i Kopenhagi. Mają jednak w sobie to coś, co przesądza o ich oryginalności i narodowej odmienności.

P

Tejo Remy

6 |

4/2017

źródło: BM Housing

rojektantom holenderskim idealnie udało się połączyć to co modne i uniwersalne z własną tradycją. W efekcie meble, naczynia czy przedmioty dekoracyjne, mimo że nieskomplikowanymi kształtami przypominają te wyprodukowane w Skandynawii czy we Włoszech, wyróżniają się specyficzną ornamentyką, materiałem, oryginalnym detalem.

Ogromny wpływ na dzisiejszych dizajnerów z Holandii wywarła działająca w tym kraju od 1993 roku słynna na całym świecie grupa Droog Design, skupiająca takich twórców, jak Marcel Wanders, Maarten Baas, Hella Jongerus, Tejo Remy. Projektowali oni kontrowersyjne meble i dodatki, które były niejako zaprzeczeniem tradycyjnych funkcji przedmiotów. Ich kultowe dzieła to np. komoda Tejo Remy’ego – stos szuflad przewiązanych sznurkiem czy „supłowe” krzesło Marcela Wandersa

STYL HOLENDERSKI

STYLE

wyglądające jak uplecione z grubej włóczki. Dziedzictwem tej grupy jest właśnie dzisiejsze kreatywne podejście do formy i eksperymentowanie z materiałami, z tym że obecne projekty charakteryzują się znacznie poważniejszym podejściem do funkcjonalności i dużo większą prostotą.

ICH CECHY:

Naturalne materiały. Nie tworzywa i włókna sztuczne, tylko to, co można pozyskać z przyrody, czyli drewno, najlepiej surowe i niezbyt starannie wykońBM Housing czone (z sękami, o nierównych krawędziach, co dodatkowo podkreśla jego naturalny wygląd), ceramika, szkło, plecionki roślinne, skóry (na ogół wyglądające jakby służyły już kolejnemu pokoleniu użytkowników) oraz surowce z recyklingu, co jest wyrazem ogromnej dbałości dizajnerów holenderskich o środowisko naturalne. Ale ostatnio wraz z modą na lofty pojawiły się też materiały typowe dla stylu industrialnego, jak metal i beton.

Formy i wzory inspirowane przyrodą, co również wynika z proekologicznego nastawienia twórców z tego kraju.

Meble i dodatki często mają organiczne kształty, przypominające te występujące w naturze, ale nie są też rzadkością kubiczne formy, charakterystyczne dla minimalistycznych trendów. Wiele projektów odwołuje się do wiejskiej tradycji – unowocześniona wersja dawnych topornych stołów, stołków, krzeseł i innych sprzętów wytworzonych niewprawną ręką. Lampy natomiast często mają klosze przypominające oprawy przemysłowe, które, o dziwo, świetnie komponują się z omówionymi wyżej formami.

Szacunek dla rękodzieła. Wiele mebli i przedmiotów to dzieła ludzkich rąk, które powstają tradycyjnymi metodami, bez pożerających prąd maszyn. Dodatkowym ich atutem jest niepowtarzalność, odróżniająca je od nieskazitelnych, ale jednakowych wyrobów fabrycznych.

Dynamiczne wzory. Głównie geometryczne, ale też abstrakcyjne i typograficzne, czyli kompozycje z liter, napisy, sentencje. Rzadziej pojawiają się wzory roślinne, a jeśli już, to mocno uproszczone. Ostatnio Holendrzy proponują motywy dekoracyjne inspirowane ornamentami typowymi dla orientalnych dywanów. Nie kopiują ich jednak wiernie, tylko ledwie zaznaczoną kreską i rozmazaną kolorystyką oddają ich ducha.

Stonowana kolorystyka. Meble utrzymane są na ogół w bieli i odcieniach szarości. W dodatkach natomiast pojawiają się barwy bardziej wyraziste, ale niezbyt mocne, jak wszelkie pastele i złamane odcienie czerwieni, zieleni czy błękitów.

Wszystko to tworzy we wnętrzach naturalną, bezpretensjonalną, a do tego miłą i przytulną atmosferę. Ze względu na swój w miarę neutralny wygląd współcześnie projektowane przedmioty znakomicie komponują się z meblami i dodatkami dekoracyjnymi o historycznym rodowodzie o bardziej ozdobnych formach, które w stylu holenderskim są jak najbardziej dopuszczalne. Antycznych sprzętów nie stosuje się jednak wiele – dlatego we wnętrzach nie panuje niemodna eklektyczna mieszanka.

Przeciwnie, pomieszczenia są nieprzeładowane, przestronne i pełne światła wpadającego przez duże, niczym nieprzesłaniane okna (zasłony są wręcz zabronione, co najwyżej na parapetach można postawić rośliny doniczkowe).

BM Housing

4/2017 | 7

S Z YJ E M Y

N A

M I A R Ę

W YO B R A Ź N I !

Oferta SMART Szybka i łatwa w obsłudze forma zamawiania dekoracji okiennych szytych na miarę Firma Vadain od kilku lat umożliwia swoim klientom

Największe zalety oferty SMART to bez wątpienia

korzystanie z oferty SMART, która niezmiennie

bogaty wybór tkanin, szybki czas realizacji (do 6 dni

cieszy się dużym uznaniem.

roboczych) oraz przejrzysty, łatwy w obsłudze system do składania zamówień.

SMART to szybka i łatwa w obsłudze forma

Wychodząc naprzeciw potrzebom

zamawiania dekoracji okiennych szytych na miarę.

klientów,

Produkty oferowane w ramach tej oferty to dwa

edycję katalogu konfekcji SMART. Z każdą kolejną

modele praktycznych rolet rzymskich, estetyczne

odsłoną oferty SMART systematycznie rośnie liczba

zasłony na kołach oraz funkcjonalne zasłony na

dostępnych w jej ramach tkanin – obecnie jest ich

haczykach Microflex , które gwarantują idealne

189. Zgodnie z sugestiami klientów pojawiły się wśród

ułożenie fałd.

nich popularne tkaniny wyróżniające się zwiewnością

®

firma

Vadain

i oczekiwaniom

przygotowała

trzecią

i delikatnością.

Obecna edycja katalogu SMART stanowi połączenie wszystkich

wcześniejszych

katalogów.

Obecny

katalog przybrał formę uniwersalnej teczki, a liczba wchodzących w jego skład tkanin co rok będzie poszerzana o nowości nawiązujące do aktualnych trendów aranżacji okiennych.

Oferta SMART to idealne rozwiązanie dla klientów, którzy cenią sobie wysoką jakość produktów i szybką realizację zamówień. Bogaty wybór tkanin sprawia, że

Nowy katalog SMART to aż 189 tkanin!

każdy klient wybierze dla siebie odpowiedni produkt dostosowany do indywidualnych potrzeb.

rolety rzymskie

8 |

zasłony Microflex®

4/2017

zasłony na kołach

Tkanina Luxe

Tkanina Heritage

Szybka aranżacja okienna szyta na miarę! rolety rzymskie | zasłony Microflex® | zasłony na kołach

wybierz

TKANINĘ

wskaż

PRODUKT

podaj

WYMIAR

odbierz

PRZESYŁKĘ

Dział Kontaktu z Klientem tel. 56 642 59 05 | e-mail: zamowienia@vadain.pl | www.vadain.pl

TRENDY

DULUX

Różowy a brąz Kolor Roku Dulux 2018

Globalne Centrum Estetyczne AkzoNobel wraz z grupą ekspertów już po raz piętnasty opracowywało trendy kolorystyczne, które będą obowiązywać w kolejnym roku. Kolorem Roku Dulux 2018 został Różowy a brąz. Jego polska premiera miała miejsce podczas wykładu Heleen van Gent, dyrektor artystycznej Globalnego Centrum Estetycznego AkzoNobel, w trakcie Łódź Design Festival.

R

OPRACOWANIE: Kamila Osika na podstawie: AkzoNobel ZDJĘCIA: AkzoNobel

óżowy a brąz to subtelny i ciepły odcień różu, który nawiązuje do naturalnego drewna oraz skóry. Łączy w sobie komfort oraz lekkość, odpowiadając w ten sposób na potrzeby współczesnych konsumentów, którzy pragną wyciszenia oraz przytulnego otoczenia w mieszkaniu.

Badanie mające na celu wyłonienie kolejnego Koloru Roku zostało

10 |

4/2017

przeprowadzone już piętnasty rok z rzędu. Nad jego wynikami pracował zespół specjalistów z Globalnego Centrum Estetycznego AkzoNobel oraz grupa jedenastu niezależnych ekspertów z całego świata z takich dziedzin, jak innowacje, nowe technologie, architektura czy biophilic design (dziedzina zajmujące się badaniem wpływu elementów przyrody oraz jej procesów na design produktów). Wnioski z ich prac wykazały,

in other markets.

Featuring 2.200 exhibitors from close to 50 countries, the Show is organized into five expos: • Dine + Décor • Clean + Contain • Discover Design

• Wired + Well – the world’s leading household electrics exhibition!

• International Sourcing Expo

Profit from Profile Exhibitors Be Inspired byHigh Innovative Retail and and World Design Insightful ExpertClass Presentations The International Home + Housewares Show in Chicago is the leading

global marketplace to see the latest market-driven homegoods products, designs and trends. It is a must-attend event for retailers and distributors who want to improve their business by differentiating their product offering and concepts.

Retailers from around the world visit Chicago to find inspiration from unique stores and retail concepts. Leading home and housewares retailers With focus on high-quality, high-design the Show such asa strong Williams Sonoma, Crate and Barrel, Sur Laglobal Table,brands, Bloomingdales features the entire product lines of the leading U.S. housewares brands, Home andsuppliers The Container Store all—have Chicago flagship stores where for product and designers not just the products pre-selected export markets displayed at non-U.S. shows. Buyers have a chance to you’ll be able to discover innovative merchandising andarestore find innovative new products and product lines that notbranding, yet available in other markets. superior customer service and unique ideas.

Featuring 2.200 exhibitors from close to 50 countries, In addition to the inspiration andinto ideas five foundexpos: visiting the great Chicago the Show is organized

retailers, the International Home + Housewares Showworld’s offers first-class • Wired + Well – the leading household electrics • Clean + Contain educational and networking opportunities for both specialty retailers and exhibition!

• Discover Design • International Sourcing corporate buyers – special exhibitions and displays and aExpo full lineup of seminars on trends & design, visual merchandising and branding, retail Be Inspired by Innovative Retail and success factorsExpert and consumer preferences. Note especially the Pantone Color Insightful Presentations Watch display seminars for the 2018/2019 color material from trends!

Retailers from and around the world visit Chicago to findand inspiration • Dine + Décor

unique stores and retail concepts. Leading home and housewares retailers such as Williams Sonoma, Crate and Barrel, Sur La Table, Bloomingdales Home and The Container Store all have Chicago flagship stores where you’ll be able to discover innovative merchandising and store branding, superior customer service and unique ideas.

Save Travel Time and Money

Youaddition can easily make Chicagoand yourideas “one-stop” sourcing InChicago contrast to In to the inspiration found visiting thefair. great retailers, the International Home + Housewares Show offers first-class other trade events, most Show services are free, including admission to educational and networking opportunities for both specialty retailers and corporate buyers halls – special and displays and with a fullprelineup of both the exhibit andexhibitions the vast seminar program seminars on trends & design, visual merchandising and branding, retail success factorsShow and consumer especially Color registration, catalogue preferences. and efficientNote shuttle servicetheto Pantone the nearby Watch display and seminars for the 2018/2019 color and material trends! fairgrounds from downtown Chicago hotels.

Save Travel Time and Money You can easily make Chicago your “one-stop” sourcing fair. In contrast to other trade events, most Show services are free, including admission to both the exhibit halls and the vast seminar program with preregistration, Show catalogue and efficient shuttle service to the nearby fairgrounds from downtown Chicago hotels.

Show information and free online pre-registration: www.housewares.org For more information, please contact the IHA Poland representative Promedia: Agnieszka Pilars, a.pilars@promedia.biz.pl, +48 22 2434533. www.housewares.org Show information and free onlineTel: pre-registration: For more information, please contact the IHA Poland representative Promedia: Agnieszka Pilars, a.pilars@promedia.biz.pl, Tel: +48 22 2434533.

TRENDY

We wnętrzach Kolor Roku Dulux 2018 świetnie współgra z delikatnymi w dotyku tkaninami, miedzią i marmurem.

DULUX

że konsumenci dążą do przebywania w miejscach, w których mogą odpocząć od codziennego pędu, wyciszyć się, uciec od zgiełku miasta i zregenerować siły. – Nasze życie nieustannie przyspiesza. Nadszedł czas na naciśnięcie „pauzy”. Nasz dom musi stać się miejscem, gdzie skryjemy się przed hałasem, będziemy mogli skupić na wartościach, które są dla nas istotne oraz naładować akumulatory. To właśnie kolor, który nas otacza, odgrywa kluczową rolę w utrzymywaniu równowagi między zewnętrznym zgiełkiem a spokojem wewnętrznym – skomentowała Heleen van

Gent, dyrektor artystyczna Globalnego Centrum Estetycznego AkzoNobel.

W palecie trendów kolorystycznych na 2018 rok dominują łagodne, szaro-różowe tonacje, które przechodzą w śmiałe atramentowe i fioletowe odcienie. We wnętrzach Kolor Roku Dulux 2018 świetnie współgra z delikatnymi w dotyku tkaninami, miedzią i marmurem. Polska premiera Koloru Roku Dulux 2018 miała miejsce 5 października, podczas Łódź Design Festival, międzynarodowego spotkania poświęconego projektowaniu.

AkzoNobel był jednym z głównych sponsorów tegorocznej edycji.

Wesołych Świąt i Szczęśliwego Nowego Roku swoim czytelnikom składa magazyn fot. Szklanydom.pl

12 |

4/2017

MARCIN DEKOR SP. Z O.O. – SP. KOMANDYTOWA, UL. TERESPOLSKA 75, 05-074 HALINÓW, NOWY KONIK K. WARSZAWY. TEL. +48 22 760 69 00, FAX. +48 22 760 69 05

UNIWERSALNY SYSTEM KARNISZOWY TOP-LINE BY MARCIN DEKOR

MODERN/BIAŁY CZARNY BŁYSK

KARNISZE&SYSTEMY ARANŻACJI OKIEN

TOP-LINE/CZARNY BIAŁY

WWW.MARCINDEKOR.COM.PL

E-MAIL: INFO@MARCINDEKOR.COM.PL

GALAXY/MIEDŹ CZARNY BŁYSK

JESTEŚMY NA FACEBOOKU!

TRENDY

FASHION SNOOPS

Beautiful T TRENDY FASHION SNOOPS NA SEZON JESIEŃ–ZIMA 2017/18

mind

PONADCZASOWE RETRO TŁUMACZENIE I OPRACOWANIE: EWA FIJAŁKOWSKA NA PODSTAWIE MATERIAŁÓW FASHION SNOOPS

Czyste, proste wzornictwo kładące nacisk na ciekawe elementy konstrukcyjne i detale, elegancja, kolory retro i geometryczne desenie to wpływ sztuk pięknych i Bauhausu.

rend ten czerpie inspiracje m.in. z wizjonerskich pomysłów architektki i projektantki oświetlenia Annabel Karin Kassar oraz z konceptu baru Luce w Mediolanie zaprojektowanego w stylu retro przez reżysera Wesa Andersona. Odwołuje się do artystycznego podejścia w designie, które wyraża się w zamiłowaniu do detalu i rzemiosła oraz składa hołd ponadczasowemu stylowi lat 60. i 70. Czyste, proste wzornictwo kładące nacisk na ciekawe elementy konstrukcyjne i detale, elegancja, kolory retro i geometryczne desenie to wpływ sztuk pięknych i Bauhausu. Słowa klucze: mieszanie i łączenie, dziwny, eksploracja, rzemiosło, kreatywny, kontekstowy, abstrakcyjny, niecodzienny. Paleta kolorystyczna: spokojne, zgaszone barwy, kolory ziemi, zszarzałe błękity, wyblakłe pastele, złoto. Detale architektoniczne: marmurowe wstawki, drewniana boazeria, błękitne cegły, obrotowe szklane drzwi, wejścia prowadzące w dół, ukośne okna, schody wyglądające na „unoszące się” w powietrzu, biała przecierana cegła, mocne motywy geometryczne, regały na schodach, zewnętrzne instalacje układające się we wzory, zestawiane różnych kolorów (color blocking), okna w różnych kształtach, otwarty plan, przezroczystość, schody ze stopniami widocznymi od dołu, mikro okna, ściany wewnętrzne z oknami, podłoga w jasną jodełkę, metalowe detale.

TEKSTYLIA

Materiały: 1. Kożuch. 2. Gotowana wełna. 3.

Gobelinowe sploty. 4. Wielbłądzia wełna. 5. Rustykalne tkaniny. 6. Futra ze średniej długości włosiem. 7. Moher. 8. Miękki zamsz. Detale: 1. Żakard. 2. Dzianiny o wyraźnej fakturze.

3. Pompony. 4. Plecione i wiązane materiały. 5. Stempelkowe wzory. 6. Nowoczesny ścieg krzyżykowy.

14 |

4/2017

TRENDY

FASHION SNOOPS

MEBLE I WYPOSAŻENIE

Formy: regał o budowie plastra miodu, unowocześnione lata pięćdziesiąte, ostre kąty, wbudowane półki, nowoczesne ławki, okrągłe podłokietniki, gięte formy, parawany w stylu art deco, unowocześnione lata pięćdziesiąte, zaokrąglone krawędzie, niskie łóżka.

Materiały: 1. Naturalny orzech. 2. Skóra w maślanym kolorze. 3. Wełniana tapicerka.

4. Zamsz. 5. Jasne drewno. Detale: 1. Metalowe wzmocnienia. 2. Mieszane materiały.

3. Modne zapięcia. 4. Zawinięte i związane elementy. 5. Formy składające się z kwadratów. 6. Ukryte miejsca. 7. Różne rodzaje drewna zestawiane ze sobą.

ARTYKUŁY DEKORACYJNE I STOŁOWE

Formy: koncentryczne spadki, miniaturowe dzbanki, układane w stosy, zabawne połączenia, organiczne krawędzie, zakorkowane pojemniki, abstrakcyjne kąty, asymetria, zróżnicowana stylistyka, nowoczesne filiżanki i spodki, szklane karafki, formy przypominające skrócone butelki. Materiały: 1. Matowe szkło. 2. Delikatnie kolorowe szkło. 3. Kryjące farby. 4. Gładkie drewno.

5. Śliska glazura. Detale: 1.Powierzchnie w muszelkowe wzory. 2. Malowana glazura.

3. Delikatne pęknięcia. 4. Papierowe formy.

5. Zestawianie ze sobą różnych materiałów.

6. Abstrakcyjne wzory. 7. Artystyczne zdobienia. 8. Żłobienia w ceramice.

OŚWIETLENIE:

łączenie drewna i miedzi, cienkie lampki biurowe, wieloelementowe formy z miedzi i szarego szkła, styl retro, aureole, lampki o kształcie kopuły, żarówki zamknięte w bańce, gięte drewno, skomplikowane formy, wiszące lampy, oszronione barwione szkło.

OPAKOWANIA:

kolorowe akcenty, motywy kwiatowe malowane tuszem, matowe powierzchnie, puszki, opakowania z gładkiego papieru, inspiracje stylem retro Wesa Andersona, wzory geometryczne w stylu retro, efekty oszronienia, design a la kieszonkowe notesy, motywy cyfr, korek, rysunki wyglądające na odręczne, prosta czcionka, inspiracje stylem kempingowym i grami.

ZAPACHY

Ogień: drzewo sandałowe, brzoza, goździki, drzewo gwajakowe, drewno cedrowe.

Rubinowe bogactwo: lilia casablanca, wióry z drewna cocobolo, różowy pieprz, śliwka, granat.

Jak zyskać klientów przez wielokanałowe doświadczenie zakupowe?

26/4/2018 PGE Narodowy Warszawa

Grupa docelowa: Sieci detaliczne, centra handlowe, sklepy internetowe.

Retail Marketing Forum to wydarzenie wystawienniczo – konferencyjne poświęcone marketingowi i sprzedaży w wielokanałowym handlu detalicznym.

Dwie strefy wykładów i paneli dyskusyjnych: RETAIL i e-COMMERCE.

Więcej informacji: www.retailmarketingforum.com

16 |

4/2017

Jesteśmy producentem najwyższej jakości tkanin dekoracyjnych oraz wyrobów pasmanteryjnych. Posiadamy innowacyjną wizję w branży tekstylnej. Osiągamy wysoką jakość produkcji dzięki wykorzystaniu najnowszych technologii. Jesteśmy liderem w sprzedaży tkanin dekoracyjnych w systemie kuponowym. Eksportujemy tkaniny dekoracyjne oraz wyroby pasmanteryjne do 42 krajów, głównie do Rosji, USA, Niemiec, Grecji, Iraku, Dubaju, Japonii i Nigerii. Posiadamy 4000 punktów obsługi klienta na całym świcie. Dzięki młodemu i dynamicznemu zespołowi profesjonalistów oraz obecnej technologii wykorzystującej1 000 000 metrów magazynu zapewniamy najwyższy poziom obsługi.

Misja: Być światową marką ceniącą ludzi, technologię i İnnowacje.

Wizja: Spełnianie oczekiwań klientów w zakresie tekstyliów dekoracyjnych i technicznych dokonując zmian w sektorze dzięki silnym projektom, innowacyjnym produktom i usługom.

NOPE TEXTILE, Pawia 2 lok. 135, 05-500 Piaseczno, tel: +48 662 188 472, fax: +48 48 386 81 45, e-mail: m.jasinska@polandnope.com www.nope.com.tr

TEKSTYLIA W DOMU

INTERIOR DESIGN FORUM

INTERIOR DESIGN FORUM UMACNIA

swoją pozycję

N

a targach można było obejrzeć nowości w ofercie około 50 firm i marek z branży tekstyliów wnętrzarskich: od dekoracji okiennych (firany, rolety, karnisze), poprzez wykładziny i tapety, aż po tkaniny obiciowe, nakrycia stołowe i itp. Pomimo nie najlepszej pogody Interior Design Forum przyciągnęło sporo gości z całego kraju, a nawet z zagranicy. Licznie przybyli przedstawiciele sklepów z wyposażeniem wnętrz, studia dekoracji okien, a także sieci detaliczne i dekoratorzy wnętrz.

Oprócz stoisk wystawców dużym zainteresowaniem cieszyły się prezentacje odbywające się w ramach wydarzeń towarzyszących. Można było posłuchać wykładów o trendach w wyposażeniu wnętrz na wiosnę i lato 2018, tendencjach na rynku surowców włókienniczych, ciekawych kierunkach targowych, a także o modnym ostatnio zjawisku – pop-up store’ach, czyli sklepach tymczasowych. Oprócz tego, cały blok tematyczny poświęcono sprzedaży internetowej i mediom społecznościowym w branży wyposażenia wnętrz.

Wśród prelegentów Interior Design Forum znalazły się takie osoby, jak: Jerzy

roletix

wisan

Na targach można było obejrzeć nowości w ofercie około 50 firm i marek z branży tekstyliów wnętrzarskich

Vadain

18 |

4/2017

dekoma

12 września na warszawskim stadionie PGE Narodowym odbyła się 11. edycja targów tekstyliów domowych Interior Design Forum. Jesienna odsłona imprezy pokazała, że wpisała się ona już na stałe w kalendarz branżystów.

RAD-POL

12. targi tekstyliรณw domowych 1.03.2018 PGE NARODOWY WARSZAWA Serdecznie zapraszamy!

Wiฤ cej informacji: www.interiordesignforum.pl, tel. 22 243 45 33 Organizator:

TEKSTYLIA W DOMU

INTERIOR DESIGN FORUM

JVD

Forest Group Polska

gerster

Chcesz uzyskać więcej informacji o wystawiennictwie lub uczestnictwie zapraszamy do kontaktu zadzwoń +48 604 287 377 lub napisz a.pilars@promedia.biz.pl

Osika, właściciel firmy Promedia, Andrzej Drożdż, ekspert i arbiter Izby Bawełny w Gdyni, Piotr Łukaszewicz, przedstawiciel Targów Frankfurt, Anna Rak, country manager Trusted Shops, Marcin Rutkowski, PR & marketing manager w i-systems, Igor Czajkowski, general manager 2ClickShop oraz Agnieszka Chabrzyk, country director w Business Factory & ROI Hunter.

Podczas targów Interior Design Forum ogłoszono zwycięzcę polskiej edycji międzynarodowego konkursu Global Innovation Awards, który nagradza najlepsze koncepcje sklepów w branży wyposażenia wnętrz. Jurorzy oceniają m.in. misję i strategię, design sklepu, visual merchandising, marketing, szkolenie pracowników, jakość obsługi klienta i innowacyjność. Konkurs odbywa się w dwóch etapach: krajowym i międzynarodowym. W tym roku polski etap wygrał sklep internetowy Szklanydom.pl. Będzie on reprezentował Polskę podczas finału, który odbędzie się w marcu 2018 r. na uroczystej gali w Chicago, podczas targów International Home + Housewares Show.

Sponsorem polskiej edycji konkursu jest magazyn Ambiente, wydawany przez Promedia, natomiast organizatorem globalnym stowarzyszenie branżowe IHA (International Housewares Association).

POLSKI LAUREAT NAGRODY GIA SZKLANYDOM.PL

MARGO TEXTIL

MAGdecor

www.interiordesignforum.pl www.facebook.com/targitekstyliowdomowych www.promedia.biz.pl Organizator:

20 |

4/2017

ozlem

karnisze elektryczne o karniszach z Dariuszem Łuńskim, managerem operacyjnym i Wojciechem Łuńskim, managerem sprzedaży w firmie Forest Group Polska rozmawiała Agnieszka Pilars.

Wszystko zaczęło się od popularnego KS-Klick System. Proszę powiedzieć, jak nazwa najbardziej rozpoznawalnego systemu Forest stała się synonimem określenia „aluminiowych szyn do zasłon”.

Od samego początku priorytetem dla nas była wygoda naszych klientów oraz partnerów biznesowych. Szczególną uwagę zwracamy na ich potrzeby. Dlatego też powstała aluminiowa szyna KS, dzięki której przesuwanie naszych dekoracji okiennych stało się wygodne oraz bardzo funkcjonalne. Łatwe zawieszanie tkanin na suwakach KLICK. Łatwa instalacja szyn w uchwytach SMART KLICK. Duży asortyment uchwytów montażowych pozwala na dobór mocowania pod

każde potrzeby klienta. Dzięki swojemu kształtowi znalazła zastosowanie przy dekoracji nietypowych okien. Stwarza to nieograniczone możliwości zawieszania zasłon, odwzorowując unikalny charakter i kształt pomieszczenia. System KS znalazł zastosowanie: w domach, rezydencjach, hotelach, biurach, szkołach, gabinetach, na łodziach oraz wszędzie tam, gdzie manualne systemy do zasłon są zalecane.

Czym wyróżniają się karnisze elektryczne proponowane przez Forest Group Polska?

Podstawową zaletą karniszy elektrycznych Forest jest ich jakość, potwierdzona opiniami i zadowoleniem naszych klientów, duża gama napędów współpracujących z inteligentnymi systemami zarządzania budynkiem (zarówno przewodowymi, jak i bezprzewodowymi po protokole Z-Wave). Ponadto napędy Shuttle mają funkcje, które polubili i docenili użytkownicy na całym świecie (warto wspomnieć, iż karnisze Forest są sprzedawane do 103 krajów), tj: cicha praca, sprawnie działająca funkcja Touch Impuls oraz możliwość przesuwania zasłon przy całkowitym zaniku

Dariusz łuński

Więcej niż

TEKSTYLIA W DOMU Wojciech łuński

FOREST GROUP POLSKA

prądu. Jako jedyny producent karniszy udzielamy 10-letniej gwarancji, co świadczy o tym, iż jesteśmy pewni ich jakości oraz niezawodności. Unikalna wielkość samej szyny pozwala ją formować w kształty niedostępne dla konkurencyjnych rozwiązań (najmniejsze promienie gięć na rynku). Łatwość i szybkość montażu oraz instalacji, możliwość wpinania suwaków na dowolnym odcinku szyny to kolejne zalety. Gama napędów Forest stale się rozwija i powiększa, wychodząc naprzeciw potrzebom rynku i konsumentów. To wszystko sprawia, iż spośród wszystkich konkurencyjnych rozwiązań produkty Forest postrzegane są niczym mercedes na rynku aut.

Jakimi nowościami zaskoczy nas firma Forest w roku 2018?

Rok 2018 przyniesie wiele nowości ze strony Forest, które będzie można obejrzeć na branżowych targach we Frankfurcie (9– 12 stycznia) oraz w Stuttgarcie (27 lutego–3 marca), na które wszystkich serdecznie zapraszamy.

Jako jedyny producent karniszy udzielamy 10-letniej gwarancji, co świadczy o tym, iż jesteśmy pewni ich jakości oraz niezawodności.

4/2017 | 21

TRENDY

HEIMTEXTIL

Przyszłość to miasta

trendy Heimtextil 2018/19 Urbanizacja to jedno z kluczowych słów naszych czasów.

Już ponad połowa populacja na świecie żyje na terenach miejskich. Organizatorzy nadchodzących targów Heimtextil przygotowali trendbook pod tytułem „The future is urban”, który zawiera prognozy dotyczące projektowania wnętrz w przyszłości.

OPRACOWANIE: KAMILA OSIKA NA PODSTAWIE materiałów: Messe Frankfurt

T

rendy Heimtextil pokazują, jak mogą wyglądać projekty pomieszczeń w najbliższym czasie, w jaki sposób ludzie będą żyli, pracowali czy robili zakupy. Trendy te zostały podzielone na 4 strefy tematyczne: 1. „Elastyczna przestrzeń” to rozwiązania dla mieszkańców dużych miast, którzy mają coraz mniejsze mieszkania i potrzebują jak najlepiej zoptymalizować dostępną przestrzeń.

2. „Zdrowa przestrzeń” to innowacyjne projekty, które mają podnieść poziom zdrowia, satysfakcji i produktywności mieszkańców miast - od

22 |

4/2017

integracji roślin wewnątrz budynków po nowe kierunki w dziedzinie wellness.

3. „Przestrzeń re-made”, czyli odpowiedź na problem szybkiego wytwarzania dużej ilości odpadów w ośrodkach miejskich. Strefa ta zwraca uwagę na potrzebę ponownego wykorzystywania zużytych przedmiotów.

4. „Przestrzeń twórców” prezentuje nadchodzącą rewolucję w produkcji artykułów wyposażenia wnętrz. Instrukcje dla majsterkowiczów, darmowe oprogramowanie i projekty do pobrania z internetu umożliwiają każdemu stworzenie własnego, spersonalizowanego produktu.

HEIMTEXTIL

Eksperci opracowali też dodatkowe 5 tematów, które pokazują w jakim kierunku będzie zmierzał design najbliższych czasów. Są to: Relaks. Ściany, podłogi i meble są całkowicie zanurzone w jednym kolorze, który ma wpływać na nastroje i uczucia. Doskonała niedoskonałość. Widoczne pociągnięcia pędzlem i szwy to dokumentacja procesu twórczego. Do łask wraca kolor indygo jako jeden z najstarszych barwników na świecie. Miękki minimalizm. Przytulne materiały, takie jak wełna, filc, len dodają minimalistycznym mieszkaniom odrobiny ciepła i charakteru. Paleta wyciszonych pastelowych kolorów i neutralnych odcieni uzupełniona matową czernią zapewnia

TRENDY

ponadczasową elegancję. Adaptacja.

Przemysłowe materiały są reinterpretowane i stosowane w mieszkaniach.

Pozbawione zbędnych falbanek i dodatków są łatwe w użytkowaniu, a także wygodne pakowaniu i transporcie.

Miejska oaza. Kolor zielony jest uważany za najbardziej relaksującą barwę, dlatego projektanci przekształcają wnętrza domów w zielone oazy, zapewniając w ten sposób ich mieszkańcom lepsze samopoczucie.

PRAGNIEMY ZAPROSIĆ PAŃSTWA DO ODWIEDZENIA STOISKA FIRMY GUSTAV GERSTER GMBH & CO KG PODCZAS TARGÓW HEIMTEXTIL FRANKFURT, KTÓRE ODBĘDĄ SIĘ W DNIACH 9-12.01.2018.

ZNAJDĄ NAS PAŃSTWO W HALI 3.0 , STOISKO D 41.

DZIĘKUJĄC PAŃSTWU SERDECZNIE ZA DOTYCHCZASOWĄ WSPÓŁPRACĘ PRAGNIEMY ZŁOŻYĆ ŻYCZENIA CIEPŁYCH I RODZINNYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA ORAZ SAMYCH SUKCESÓW W NADCHODZĄCYM NOWYM 2018 ROKU.

GUSTAV GERSTER GMBH & CO KG GERSTER SP. Z O.O. 92-617 ŁÓDŹ, UL. SZANIAWSKIEGO 13 TEL. KOM. 602 734 909 TEL. 42 671 75 66, FAX 42 648 82 12 E-MAIL: gerster@gerster.pl PRZEDSTAWICIELE HANDLOWI: PAWEŁ ADAMCZEWSKI - TEL. 604 624 060 MACIEJ JARGOŁA - TEL. 660 429 909

OSOBOWOŚCI

STAWSKY

Stawsky wykreował swój unikalny styl w latach dziewięćdziesiątych - tuż po upadku Żelaznej Kurtyny, kiedy mógł wreszcie zacząć podróżować do Europy Zachodniej.

projektuje dla Tapetomatu

Kolekcja tapet Cut n’ Paste to pięćdziesiąt ponadczasowych wzorów w stylu lat ’80 i ’90. Została stworzona dla Tepetomatu przez tajemniczego artystę o pseudonimie Stawsky.

OPRACOWANIE: KAMILA OSIKA NA PODSTAWIE: JVD AUTOR ZDJĘĆ: Paweł Waga

O

Stawsky’m wiadomo, że urodził się w średniej wielkości miasteczku w Europie Wschodniej i wychował we wczesnych latach osiemdziesiątych XX wieku na typowym PRL-owskim blokowisku. Swoją przygodę z fotografią rozpoczął w bardzo młodym wieku, skupiając się głównie na otaczającej go rzeczywistości, która miała także kluczowy wpływ na jego późniejszą twórczość. Stawsky wykreował swój unikalny styl w latach dziewięćdziesiątych

24 |

4/2017

STAWSKY

- tuż po upadku Żelaznej Kurtyny, kiedy mógł wreszcie zacząć podróżować do Europy Zachodniej. W końcu na własnej skórze mógł doświadczyć prawdziwej wolności, którą tak bacznie obserwował w latach osiemdziesiątych dzięki programom telewizji satelitarnej takim jak MTV, filmom na kasetach VHS czy też nielegalnie kopiowanym kasetom magnetofonowym. W jego projektach często można odnaleźć inspiracje z czasów realnego socjalizmu, ale jednocześnie projekty te posiadają elementy kultury

OSOBOWOŚCI

zachodniej, dzięki czemu są tak dobrze odbierane na całym świecie.

Kolekcja Cut n’ Paste powstała przy użyciu najnowocześniejszej technologii druku cyfrowego, aby zagwarantować najlepsze możliwe efekty na ścianach. Każdy projekt z tej serii jest indywidualnie dostosowany do potrzeb danego klienta, który może określić wymiary obrazu, substrat, na którym ma być wydrukowana fototapeta, zmienić orientację, zoom, kolory oraz sprawdzić cenę gotowego produktu.

LIDER W PRODUKCJI EKSKLUZYWNYCH KARNISZY I ROLET

SCAGLIONI S.R.L. Via Mandolossa 163, 25064 Gussago (Bs) tel. +39 030 37 30 243, fax. +39 030 37 30 253, scaglioni@scaglioni.it Przedstawiciel w Polsce: Ewa Chruścińska, tel. +48 604 108 202, e-mail: echo.ewa@wp.pl www.scaglioni.it

Osobowości

Eryka Trzewik-Drost i Jan Drost

Drugie życie „ROTORA”

Eryka Trzewik-Drost i Jan Drost to małżeństwo artystów, wizjonerów i eksperymentatorów, których prace ze szkła podziwiane są w muzeach w kraju i na świecie.

Jan Drost

OPRACOWANIE: KAMILA OSIKA

A

rtyści urodzili się na Opolszczyźnie w latach 30. i spotkali podczas studiów na Wydziale Szkła w Państwowej Szkole Sztuk Plastycznych we Wrocławiu (obecna Akademia Sztuk Pięknych).

Eryka Trzewik-Drost początkowo była projektantką w katowickich zakładach porcelany „Bogucice”. Jej mąż swoją karierę rozpoczął w Szwecji, gdzie uczył się projektowania przemysłowego i po raz pierwszy zetknął ze skandynawskim dizajnem. Po stażu, od 1959 roku pracował jako projektant w Zakładach Mechaniczno-Optycznych „Opta” w Katowicach, a w 1960 roku został projektantem i kierownikiem ds. Wzornictwa w Hucie Szkła Gospodarczego

Ząbkowice. Sześć lat później Eryka dołączyła do twórców w Ząbkowicach, gdzie wspólnie z mężem zaczęli tworzyć swoje słynne, ponadczasowe projekty.

Artyści eksperymentowali ze szkłem kolorowym i prasowanym, które dzięki taniej produkcji mogło znaleźć się w większości polskich domów.

W trakcie ich wieloletniej pracy szkło prasowane przeszło prawdziwą metamorfozę. Słynna seria wazonów i talerzy „Asteroid”, linia szklanych naczyń „Radiant” stworzona z małych, różnokolorowych koralików, ponadczasowe talerze „Rotor” w charakterystyczne okręgi, czy też linia „Diatret” z ażurowym wykończeniem na obrzeżach – to

Unikatowe projekty szkła artystycznego autorstwa państwa Drostów przeżywają obecnie swój renesans.

26 |

Szklanydom.pl

4/2017

tylko niektóre fragmenty ich artystycznego dorobku.

Unikatowe projekty szkła artystycznego autorstwa państwa Drostów przeżywają obecnie swój renesans. Naczynia, w których przeciętny Polak podawał niegdyś sałatkę jarzynową, są aktualnie pożądane przez kolekcjonerów, miłośników wzornictwa vintage i wszystkich, którzy kochają dobry dizajn. Prace artystów można podziwiać w muzeach nie tylko w Polsce, ale też w Berlinie, Pradze i Nowym Jorku, a także na wystawach dizajnu w Japonii, Nowym Jorku czy w Skandynawii.

Małżeństwo, mimo przeżytych blisko 90 lat, wciąż tworzy i cieszy się niezwykłą witalnością. Jan Drost od kilkunastu lat współpracuje z Hutą Szkła Edwanex, która od dziesięcioleci kultywuje tradycję ręcznej produkcji szkła dekoracyjnego i użytkowego. W hucie wdrażane są zarówno nowoczesne projekty, jak i polski dizajn z dawnych lat, który tutaj zyskuje nowe życie.

WYWIAD

KLUB MIĘDZYNARODOWY

Współpraca, która procentuje Marcel Wanders

Proszę wskazać wiodące imprezy branżowe, które warto znać i odwiedzić w 2018 r.

Polskim sprzedawcom branży wyposażenia na pewno znane są targi Ambiente we Frankfurcie, których Holandia została partnerem w nadchodzącym 2018 roku. W samej Holandii najbardziej znanym wydarzeniem na skalę międzynarodową jest Dutch Design Week w Eindhoven, gdzie w 2016 roku Polska ze

swoimi produktami odniosła wielki sukces. To właśnie w Eindhoven każdego roku jesienią omawiane są nowe trendy w branży.

W jaki sposób Państwa dział ekonomiczno-handlowy może pomóc polskim przedsiębiorcom w nawiązaniu kontaktów handlowych?

Dział handlowy ambasady wyszukuje w Polsce partnerów dla firm holenderskich, które chciałyby swoje produkty zaoferować polskiemu konsumentowi, lub też dla firm, które planują przenieść produkcję swoich artykułów do Polski.

Nasza ambasada organizuje spotkania polsko-holenderskie i prezentacje holenderskich produktów.

Ambasada może też ułatwić kontakty polskim firmom i dystrybutorom branży wyposażenia wnętrz, gdy są one zainteresowane współpracą z partnerami w Holandii i wprowadzeniem holenderskiego wzornictwa w Polsce.

Ponadto jesteśmy otwarci na nowe pomysły promocji współpracy polsko-holenderskiej, zapraszamy więc do kontaktu z działem ekonomiczno-handlowym pod tel.

22 559 12 39 oraz e-mailem: WAR-EA@minbuza.nl.

Marcel Wanders

Jakimi cechami wyróżnia się holenderski rynek wyposażeniowy?

Holenderski rynek wyposażeniowy jest minimalistyczny, praktyczny, nowoczesny, niekonwencjonalny, czasami przebija się w nim odrobina humoru. Holendrzy znani są z awangardowych trendów i pomysłów, które wprowadzane są przede wszystkim przez młodych utalentowanych projektantów. Rynek wyposażenia wnętrz to także stonowane kolory, naturalne materiały i inspiracja przyrodą: w przedmiotach dominuje prostota i funkcjonalność. Podobnie jak Polacy, Holendrzy szczególną uwagę zwracają na przestrzeń wokół stołu, gdzie gromadzi się rodzina i przyjaciele.

Holendrzy są całym sercem za ekologią i kochają „dawać drugie życie” przedmiotom, które ich otaczają.

O możliwościach kooperacji pomiędzy polskimi i holenderskimi przedsiębiorcami sektora wnętrz oraz o specyfice holenderskiego rynku z zespołem branży kreatywnej Ambasady Królestwa Niderlandów, Panią Darią Idsardi i Panem Martinem van Buuren rozmawiała Agnieszka Pilars.

4/2017 | 27

Kuchnia i stół

EMALIA

110 lat TRADYCJI produkcji emalii w Olkuszu

AUTOR: KAMILA OSIKA NA PODSTAWIE MATERIAŁÓW: Traditional Polish Style

Techniki emalierskie znane są ludziom już od wczesnego średniowiecza. W Europie Zachodniej rozwinęły się między XI a XIV wiekiem, a kilkaset lat później trafiły również do Polski. W Olkuszu naczynia emaliowane są produkowane już od 1907 roku, kiedy to austriacki fabrykant Peter Westen założył tam fabrykę naczyń blaszanych. Od tamtego momentu emalia stała się niezbędnym elementem wyposażenia każdej polskiej kuchni.

malia to szklista i idealnie gładka powłoka. Składa się z mieszaniny sproszkowanych minerałów oraz topników z dodatkiem pigmentów, stopionych w specjalnym piecu, w bardzo wysokiej temperaturze. Pierwszą warstwę powłoki naczyń emaliowanych stanowi tzw. warstewka pośrednia FeO, następnie nałożona jest emalia podstawowa, a na koniec emalia kryjąca, już w konkretnym, wybranym kolorze. Taka powłoka jest odporna na korozję i ścieranie, dzięki czemu pozwala naczyniom zachować swój estetyczny wygląd i walory użytkowe przez wiele lat.

Ponadstuletnia tradycja produkcji naczyń emaliowanych w Olkuszu i ich ciągła obecność na polskich stołach jest najlepszym świadectwem ich wysokiej jakości i ponadczasowego wzornictwa. Wiekowa tradycja przetrwała

wiele przemian i to nie tylko historycznych. Dzieje fabryki w Olkuszu przeplatają się z historią Fabryki Emalii Schindlera, która podczas II wojny światowej także produkowała naczynia emaliowane. Obecnie, kultywując tradycje emalierskie, spółka Traditional Polish Style z Olkusza jest jedynym producentem naczyń emaliowanych w Polsce.

Surowce używane w TPS sp.z o.o. do produkcji emalii spełniają wszystkie niezbędne normy jakości, dzięki czemu stosowane powłoki mają zezwolenie PZH do kontaktu z żywnością. Naczynia podgrzewane do wysokiej temperatury nie uwalniają substancji szkodliwych, a gładka i szczelna powłoka emalii jest odporna na osadzanie brudu i bakterii. Odporność powłoki na promienie UV zapewnia długowieczność tych tradycyjnych naczyń. Naczynia emaliowane polecane są osobom

E

Schemat powłoki emalierskiej Emalia kryjąca (kolor) Emalia podstawowa (grunt) Warstewka pośrednia FeO (grunt) STAL

28 |

4/2017

skłonnym do dotykowej alergii na nikiel, są też na tyle bezpieczne, że można w nich przygotowywać posiłki dla dzieci. Naczynia emaliowane produkowane przez Traditional Polish Style sp. z o.o. w Olkuszu wyróżnia bogate wzornictwo i kolorystyka, dzięki czemu szeroka oferta fabryki spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów.

Atesty PZH, które mają naczynia produkowane w olkuskiej fabryce, odnoszą się do powłok mających bezpośredni kontakt z żywnością. Powłoka Teflon™, dzięki wyjątkowo małej energii powierzchniowej, skutecznie zapobiega przywieraniu smażonych lub gotowanych potraw. Pozwala ona także ograniczyć zużycie tłuszczu, co sprawia, że potrawy są mniej kaloryczne i zdrowsze.

Jest łatwa w pielęgnacji (ułatwia zmywanie ręczne lub w zmywarce) oraz bezpieczna dla zdrowia. Bezpieczeństwo i wysoką jakość powłok marki Teflon™ potwierdzają przeprowadzane testy laboratoryjne. Teflon™ został także uznany za bezpieczny przez międzynarodowe instytucje, które opiniują dopuszczenie produktów do kontaktu z żywnością.

Ustalone przez firmę Chemours surowe zasady udzielania licencji na korzystanie z technologii i marki Teflon™ gwarantują, iż naczynia z charakterystycznym logo Teflon™, to produkty spełniające wysokie normy dotyczące jakości.

TRADITIONAL POLISH STYLE SP. Z O.O. producent naczyń emaliowanych i licencjonowany partner marki Teflon™

Naczynia emaliowane produkowane w Olkuszu są dostępne w polskich domach od1907 r.

Ponad stuletnia tradycja produkcji naczyń emaliowanych jest najlepszym świadectwem ich wysokiej jakości i ponadczasowego wzornictwa.

Wesołych Świąt!

Traditional Polish Style sp.zo.o., Al. 1000 - lecia 15F, 32-300 Olkusz email: sprzedaz@tpstyle.eu | www.tpstyle.eu

KUCHNIA I STÓŁ

WINO

Czas Bachusa

O winie i rodzajach kieliszków do wina z panem Łukaszem Kundziczem, dyrektorem ds. marketingu i sprzedaży HOTELU ZAMEK RYN**** rozmawiała Agnieszka Pilars.

pixabay.com

Nie wszyscy zdajemy sobie z tego sprawę, ale wśród miłośników wina utarło się, że do każdego rodzaju wina przypisany jest kieliszek w odpowiednim kształcie. Bardzo proszę o podanie głównych cech i rodzajów kieliszków do wina.

Nie czuję się do końca specjalistą, a bardziej praktykiem w tej dziedzinie, natomiast słuchając wszystkich szkoleń i rozmawiając na tego typu tematy z ludźmi, którzy w tej

dziedzinie są profesjonalistami, zapamiętałem wpajane mi zasady, iż są trzy rodzaje szkła do wina, a mianowicie: do wina białego, czerwonego i wina musującego. Oczywiście każde wino ma inny bukiet, co jest związane z jego wiekiem, nasłonecznieniem w danym roku itd. By w pełni wydobyć ten bukiet, potrzebny jest kieliszek w odpowiednim kształcie. I tu warto pamiętać przy wyborze kieliszka: szkło powinno być przezroczyste – odradzam to koloryzowane, gdzie nie będzie można zobaczyć koloru trunku… Szkło musi być również cienkie, byśmy mogli wino ogrzać dłońmi, co wydobywa aromat trunku. No i nóżka powinna być wystarczająco długa, by móc za nią chwycić. Co ważne – wino nalewa się do

Szklanydom.pl

30 |

4/2017

pixabay.com

pixabay.com

1/3 objętości kieliszka. Ogólna zasada jest taka, że do wina białego kieliszek powinien być smukły i na wysokiej nóżce (w kształcie tulipana), a do wina czerwonego niższy i szerszy.

Ostatnio zaobserwowałem progres w pojemności kieliszków, które powstały do Spritza – to kieliszki o pojemności nawet 0,7 l, lecz to już bardziej szkło do drinków aniżeli wina.

Jakie rodzaje wina cieszą się największą popularnością wśród odwiedzających Państwa gości hotelowych?

Z roku na rok na każdym Festiwalu Wina Bachanalia zauważalny jest wzrost popularności win wśród gości. Ciężko jest określić, jakie wina cieszą się największą popularnością. W roku ubiegłym były to wina włoskie czerwone, a jak to będzie w tym roku? Obecny sezon zarysował wyraźny trend wzrostu sprzedaży wina musującego. Należy się spodziewać, że tegoroczni wystawcy będą pod tym względem dobrze przygotowani. Nowością w tym roku będzie stoisko win biodynamicznych, które będzie prezentowała winnica z Włoch. Jestem pewien, że każdy z miłośników win znajdzie coś dla siebie.

2 grudnia 2017 roku, już po raz ósmy, dziedziniec zamku w Rynie będzie świadkiem wyjątkowego wydarzenia – Festiwalu Wina. Bardzo proszę o przybliżenie czytelnikom idei przyświecającej temu wydarzeniu.

Idea festiwalu Bachanalia powstała z inicjatywy gości hotelowych miłośników wina i kuchni, którzy pragnęli dowiedzieć się więcej na temat win i dodatków, chcieli czynnie brać udział w szkoleniach i prezentacjach. Stawiliśmy czoła temu wyzwaniu i stworzyliśmy pierwsze na Mazurach wydarzenie winiarskie na tak dużą skalę. Zaraz po L’Art. de la cuisine Martell jest to nasze najważniejsze przedsięwzięcie organizacyjne. Naszym celem jest pokazanie różnorodności rynku winiarskiego i popularyzacja kultury picia wina w społeczeństwie. Chcemy zachęcić do przybycia jak największą liczbę osób, pokazać, że nie trzeba być koneserem, aby pić wino. Zapraszamy absolutnie wszystkich wielbicieli dobrego jedzenia i picia z przyjaciółmi i rodzinami; każdy dowie się

Z miłości do jajka.

Teflon™ – odkrywany na nowo.

Przyjdź i sprawdź!

0 18 A m bie n te 2 50 H ala 3.0 | E

© 2018 The Chemours Company FC, LLC. Teflon™ oraz inne powiązane logotypy są znakami towarowymi lub są chronione prawami autorskimi należącymi do firmy The Chemours Company FC, LLC. Nazwa Chemours™ oraz logo Chemours także są znakami towarowymi należącymi do The Chemours Company.

KUCHNIA I STÓŁ

WINO

hotel Zamek RYN****

Idea festiwalu Bachanalia powstała z inicjatywy gości hotelowych miłośników wina i kuchni, którzy pragnęli dowiedzieć się więcej na temat win i dodatków

HANMAR Sp. z o.o.

Jadwinin 16C, 95-200 Pabianice, POLAND info@hanmar.com.pl, tel: +48 42 214 05 54 www.hanmar.com.pl

czegoś nowego na ten temat. Podczas festiwalu, w scenografii wnętrz zamku, na stoiskach ze starych palet nawiązujących do klimatycznych winiarni, będzie można wybierać spośród kilkudziesięciu rodzajów win jakościowych z całego świata. Wino często towarzyszy dobrej kuchni, dlatego oprócz winiarzy swoje produkty prezentować będą producenci regionalnej i zdrowej żywności i produktów łączonych z winem. Wydarzenie będzie zatem okazją nie tylko do poznania wyjątkowych win, degustacji i zakupów, ale przede wszystkim do przyjemnego spędzenia czasu.

Kto jest adresatem Festiwalu Wina, czy uczestniczą w nim tylko branżyści, czy też formuła jest otwarta dla każdego lubiącego ten trunek?

Adresatem festiwalu są miłośnicy wina. W tej grupie ludzi są zarówno osoby związane z branżą HoReCa, jak i osoby prywatne, ale te granice zacierają się. Od kilku lat obserwujemy coraz większe zainteresowanie ze strony gości indywidualnych. Doceniają oni to, iż podczas weekendu mogą dowiedzieć się czegoś więcej o winach. W tegorocznej edycji będziemy mieli przyjemność uczestniczyć w Food & Wine Matching – prowadzonym przez Dariusza Jażdżyka – wicemistrza Polski somelierów, czy też uczestniczyć w prezentacji o winnicach włoskich i spotkać się z opiekunem pięciu winnic we Włoszech, panią Eleną Ercole. Festiwal wieńczy gala organizowana na zamkowym dziedzińcu, gdzie skosztujemy dań jednej z najlepszych restauracji w Polsce pod wodzą szefa kuchni Ireneusza Koniuszka. Po kolacji zostaną wręczone Pierścienie Komtura za najlepsze wino festiwalu. Mamy już swoich stałych gości, którzy łączą miłe z pożytecznym, a festiwal wpisał się na stałe w ich kalendarz wydarzeń.

Święto Sinterklaasa w Holandii Jak święto św. Mikołaja jest obchodzone w Holandii?

TŁUMACZENIE I OPRACOWANIE: K. Osika na podstawie: www.expatica.com

T

intochtsinterklaas2017.com

radycyjnie w połowie listopada, dwa tygodnie przed swym świętem, Sinterklaas (św. Mikołaj) przybywa łodzią do Holandii prosto ze swojego domu w Hiszpanii. Odbywa się wówczas jedna z największych holenderskich uroczystości. W towarzystwie swego białego konia (Schimmel) Sinterklaas przybywa do Holandii wraz ze swoimi pomocnikami, Zwarte Pieten (Czarnymi Piotrusiami), aby w ten sposób oficjalnie rozpocząć sezon przedświąteczny.

Każdego roku Sinterklaas przybywa do innego miasta zgodnie z oficjalnym harmonogramem. Wydarzenie to jest nadawane na żywo w telewizji. Po oficjalnym przybyciu Sinterklassa do Holandii, zazwyczaj w sobotę, dzień później odbywa się jego uroczysty przejazd do Amsterdamu. Dla tych, którzy nie mogą wziąć udziału w żadnym z tych wydarzeń, Sinterklaas przyjeżdża też, nieoficjalnie, do większości pozostałych miast i miasteczek w Holandii. Tradycyjnie dzieci zostawiają na noc na zewnątrz domu swój but, marchewkę dla konia i szklankę mleka dla pomocników Sinterklaasa. Zgodnie z legendą przez te dwa tygodnie św. Mikołaj przemierza na białym koniu cały kraj, zostawiając dobrym dzieciom słodycze i drobne prezenty w butach. W wigilię swojego święta 5 grudnia przynosi prezenty dla grzecznych i węgiel dla niegrzecznych dzieci. Prezenty są podpisane i często towarzyszą im humorystyczne wierszyki na temat obdarowanego. Obowiązkowymi łakociami podczas obchodów święta Sinterklaasa są marcepan, pierniki i gorąca czekolada z bitą śmietaną. W dniu św. Mikołaja, 6 grudnia, Sinterklaas opuszcza Holandię. W niektórych regionach południowej Holandii i Belgii dzieci muszą czekać do tego dnia z odpakowaniem swoich prezentów.

Z miłości do ciasta.

Teflon™ – odkrywany na nowo.

Przyjdź i sprawdź!

0 18 A m bie n te 2 50 H ala 3.0 | E

Sylwetka Sinterklaasa

Tradycyjnie Sinterklaasa przedstawia się jako biskupa, ubranego w białą szatę i czerwony płaszcz.

Nosi on wysokie, czerwono-złote nakrycie głowy, spod którego wystają jego długie, białe, kręcone włosy. Zazwyczaj nosi białe rękawiczki, w jednej ręce trzyma pastorał, a w drugiej księgę z imionami. Podobnie jak w Ameryce Północnej, także tutaj wizerunek świętego Mikołaja przedstawiany jest z długą białą brodą, jednak w przeciwieństwie do swojego kuzyna z Ameryki Północnej Sinterklaas jest surowy i elegancki, a nie pulchny i wesoły.

© 2018 The Chemours Company FC, LLC. Teflon™ oraz inne powiązane logotypy są znakami towarowymi lub są chronione prawami autorskimi należącymi do firmy The Chemours Company FC, LLC. Nazwa Chemours™ oraz logo Chemours także są znakami towarowymi należącymi do The Chemours Company.

KUCHNIA I STÓŁ

NOWOŚCI

Przegląd

nowości EUROFIRANY

Uwielbiasz świąteczną atmosferę i chcesz nadać wnętrzu niepowtarzalny charakter?

Poznaj najnowszą zimową kolekcję poszewek dekorowanych nastrojowymi świątecznymi nadrukami.

Zestawienie kilku wyjątkowych wzorów na kanapie w salonie sprawi radość zarówno domownikom jak i gościom.

Dane techniczne: szerokość: 40-45 cm, wysokość: 40-45 cm, skład: 100% poliester.

Produkty do kupienia na stronie www.eurofirany.com.pl

Give The Gift

Sklep Give The Gift zajmuje się sprzedażą produktów zarówno do kuchni, jadalni, ogrodów czy salonów.

Z zamiłowania do artykułów dekoracyjnych oraz różnego rodzaju sprzętu AGD postanowiliśmy podzielić się tym z jak najszerszym gronem odbiorców poprzez stworzenie sklepu internetowego. Oferta produktowa jest tak szeroka, że zadowoli klienta w każdym wieku. Jeśli nie masz pomysłu na prezent, to na pewno znajdziesz coś co nie będzie zwykłym i nudnym prezentem, lecz upominkiem z pomysłem.

Więcej inspiracji pod adresem: www.givethegift.eu

Millefiori

Jest wiodącą marką w segmencie wysokiej jakości produktów zapachowych do wnętrz. W ofercie dostępnych jest 50 różnych zapachów i ponad 120 produktów.

Siedziba firmy mieści się w Mediolanie. Millefiori to przede wszystkim… ZAPACH. Misja Millefiori to: „Otulić i udekorować zapachem cały świat…”. „Poruszać, wywoływać, wyrażać, identyfikować… Każdy zapach opowiada jakąś historię, wyraża nas samych i nadaje charakter pomieszczeniom w których przebywamy”.

Produkty do kupienia na stronie www.yankeehome.pl

Duo Sp. z o.o. ul. Karola Goduli 36 41-712 Ruda Śląska, Poland T: +48 32 246 33 19 kontakt@duo-gift.pl www.duo-gift.pl

9 – 13. 2. 2018

EUROFIRANY

Figurka FELIX z kolekcji Mikołajów, w kolorze czerwonym, o wysokości 60 cm.

Rozmiar: 30 X 32 X 60 cm.

Kolor: czerwony. Świąteczna, tekstylna figurka dekoracyjna MOUSE - siedząca myszka, zaprojektowana w kolorystyce szarości i czerwieni. Rozmiar: 16 X 13 X 69 cm. Kolor: czerwony/popielaty. Produkty do kupienia na stronie www.eurofirany.com.pl

Co sprawia, że dane wydarzenie staje się prawdziwą sensacją? Które miasto na kilka dni zaprasza do siebie gości z całego świata?

Gdzie rodzą się idee przyszłości?

Odwiedź miejsce, gdzie jutro spotyka teraźniejszość, a kreatywność i różnorodność nie są tylko pustymi hasłami.

Ambiente, the show.

Informacje i bilety na ambiente.messefrankfurt.com tel. (22) 494 32 00 info@poland.messefrankfurt.com

Firma Zegar

Eleganckie karnisze z kolekcji Techno 30 z nowoczesnym, cichym napędem elektrycznym.

Sterowanie za pomocą pilota, programatora lub poprzez pociągnięcie za tkaninę. Karnisz pojedynczy lub podwójny możemy zamontować do ściany lub do sufitu. Możliwość podpięcia do instalacji inteligentnego domu. Dostępne wykończenia: inox, mosiądz anticol, biały lub czarny.

Więcej informacji na www.karnisz.pl

Partner PartnerCountry Country The TheNetherlands Netherlands

KUCHNIA I STÓŁ

SZKLANY DOM

Szklanydom.pl „na każdy dzień i dla każdego”

F

AUTOR: KAMILA OSIKA ZDJĘCIA: SZKLANYDOM.PL

irma Szklany Dom od 17 lat oferuje klientom prawdziwe ręcznie formowane szkło. Marka kreuje nowe trendy i wzory, a także zachęca kupujących do tworzenia własnych, niepowtarzalnych projektów. Współpracuje z wieloma wymagającymi kontrahentami z kraju i ze świata, realizując specjalistyczne

36 |

4/2017

zamówienia indywidualne. Wszystkie jej produkty są dziełem Huty Szkła EDWANEX, działającej w branży już od ponad 40 lat.

Sklep internetowy

Sklep internetowy Szklanydom. pl został zaprojektowany w taki sposób, aby użytkownik mógł z łatwością

Sklep Szklanydom.pl to zwycięzca tegorocznej polskiej edycji gia (Global Innovation Awards) – konkursu, który wyłania najciekawsze koncepcje sklepów wnętrzarskich z całego świata.

Zwycięzca krajowego etapu będzie reprezentował Polskę w międzynarodowym finale, który odbędzie się w marcu 2018 r. na uroczystej gali w Chicago, podczas targów International Home + Housewares Show.

SZKLANY DOM

znaleźć interesującą go kategorię produktów. Szybkie odnalezienie się na stronie ułatwiają m.in. slidery, gdzie prezentowane są kolekcje i nowości, a także czytelny układ kafelków, które prowadzą do konkretnych kategorii.

Strona sklepu jest responsywna, dzięki czemu równie łatwo korzysta się z niej na komputerze, jak i na urządzeniach mobilnych. Ważną zaletą sklepu jest też jego otwartość na klientów.

Mogą oni szybko skontaktować się z pracownikiem firmy przez telefoniczny helpdesk, za pomocą czatu lub kanałów social media. O kolejnych etapach ścieżki zakupowej kupujący są informowani za pośrednictwem e-maili, reklamacje i zwroty rozpatrywane są zawsze na ich korzyść, a wraz z przesyłką z zakupem otrzymują od sklepu szklany upominek-niespodziankę lub kupon rabatowy. Dzięki tym zabiegom klienci mają poczucie, że są ważni dla firmy, czują się docenieni i bliżej związani z marką.

Największy nacisk w kreowaniu wyglądu sklepu internetowego opiekunowie marki kładą na prezentację produktów za pomocą zdjęć i filmów. Do realizacji tego celu zostały zatrudnione dwie profesjonalistki z zakresu fotografii aranżacyjnej i kulinarnej, zajmujące się na co dzień gotowaniem.

Dzięki temu możliwe jest przedstawianie produktów wraz z pomysłem na ich przyszłe wykorzystanie przez klientów. Ponadto stronę graficzną domyka wspólna stylistyka, czcionki oraz kolory stosowane jako dodatek do zdjęć,

rabat

-20%

filmów oraz grafik w opisach produktów i na banerach w sklepie jak również w mediach społecznościowych.

Promocja i innowacje

Marka jest obecna na czterech platformach społecznościowych – Facebooku, Instagramie, YouTube i Google+. Największy sukces udało jej się osiągnąć na Facebooku, gdzie stworzyła społeczność ponad 10 tys. zaangażowanych fanów oraz na Instagramie, gdzie śledzi ją ponad tysiąc osób.

Sklep reklamuje się także w pismach branżowych, bierze udział w targach, prowadzi swojego bloga oraz współpracuje z influencerami.

Mimo stabilnej pozycji na rynku i wielu sukcesów, właściciele sklepu nie osiadają na laurach i wciąż

wpisz hasło

KUCHNIA I STÓŁ

wprowadzają kolejne innowacje. Kładą nacisk m.in. na omnichannel. Na profilu firmy na Facebooku dostępna jest zakładka, za pośrednictwem której klienci mogą dokonać zakupu i sfinalizować transakcję bez wychodzenia z serwisu społecznościowego. Marka jest także obecna w serwisie allegro.pl. Ponadto sklep zakłada pełną personalizację produktów – istnieje możliwość malowania szkła na zamówienie na dowolny kolor z wzornika PANTONE farbą transparentną, matową lub kryjącą, a także opcja grawerunku. W ten sposób firma stara się spełniać swoje motto, które zakłada oferowanie produktów „na każdy dzień i dla każdego”.

„Ambiente”

w sklepie internetowym

www.szklanydom.pl *promocja ważna do końca stycznia 2018

4/2017 | 37

KUCHNIA I STÓŁ

BOROUGH KITCHEN

Londyński Borough Michelle Hespe przeprowadził wywiad z dwoma przyjaciółmi z Kanady, którzy otworzyli sklep na londyńskim ryneczku spożywczym Borough Market, a następnie zdołali stworzyć wokół swojego biznesu wspaniałą społeczność.

P

AUTOR: Michelle Hespe TŁUMACZENIE I OPRACOWANIE:KAMILA OSIKA NA PODSTAWIE WWW.HOUSEWARES.ORG/GIA

rzejście od zawodu bankiera do właściciela sklepu z akcesoriami kuchennymi na tysiącletnim londyńskim ryneczku nie jest chyba zbyt popularną ścieżką kariery, lecz tak właśnie zrobili Justin Kowbel i David Caldana. I jak się okazało, była to jedna najlepszych decyzji w ich życiu. Zarówno Justin, jak i David zawsze kochali spędzać czas z przyjaciółmi, a przede wszystkim gościć ich na kolacjach. W pewien niedzielny poranek około trzech lat temu Justin szukał nowych przyborów kuchennych, które były mu niezbędne do ugotowania czegoś, co planował, ale nigdzie nie mógł kupić dokładnie tego, czego potrzebował. Nie chodziło

nawet o to, że tych produktów nigdzie nie było – były, ale nie mógł znaleźć w nich dokładnie takiej jakości i funkcjonalności, jakiej chciał. To właśnie wtedy w głowie Justina pojawił się pomysł. Kiedy dorastał, jego rodzina prowadziła małą firmę handlową i już wtedy wiedział, że chciałby robić coś związanego z handlem detalicznym. A teraz nadarzyła się okazja, aby połączyć ze sobą dwie rzeczy, które uwielbiał: handel i gotowanie. Dlatego po pewnym czasie i wbrew radom znajomych odważył się i rzucił dotychczasową pracę.

Zdawał sobie sprawę, że chcąc zaistnieć w dużym, niezwykle ludnym mieście, takim jak Londyn, musi skupić się

www.givethegift.eu

38 |

4/2017

IMM-COLOGNE.COM

przede wszystkim na lokalizacji. Postanowił otworzyć sklep dla domowych szefów kuchni, gdzie będzie wybór najlepszych produktów do gotowania, zebranych w idealnym miejscu, aby przyciągnąć właściwego klienta. – Nie ma w naszych sklepach wielu kolorów, ponieważ najważniejsze jest to, jak te rzeczy funkcjonują, a nie w jakim są kolorze – mówi Justin. – Rozsądni domowi szefowie kuchni oczekują najwyższej jakości, jak najbardziej funkcjonalnych produktów, po to, by móc być jak najlepszymi kucharzami. I na pewno nie chcą czegoś, co wygląda pięknie, ale nie działa dobrze.

Justin, gdy tylko zobaczył przyszłą siedzibę Borough Kitchen, od razu wiedział, że to „ta”. Był to nowy budynek w samym środku ryneczku Borough Market z oknami wysokimi na 5 metrów, dzięki czemu jego otoczenie stawało się automatycznie jego częścią. Borough Market to najstarszy rynek z artykułami spożywczym w Londynie. Od ponad tysiąca lat służył mieszkańcom Southwark i od zawsze był miejscem, w którym ludzie zbierali się, aby rozmawiać o jedzeniu i o tym, co planują przygotować dla przyjaciół lub rodziny.

David, także pracujący w tym czasie w bankowości, zaczął pracować w sklepie w weekendy. –Ludzie byli tacy mili! – wspomina. – Nie mogliśmy uwierzyć, że sprawia nam to tyle radości. To ciężka praca, ale pokochaliśmy ją od samego początku. Dlatego także szybko porzuciłem pracę w bankowości. Nie trwało to długo, zanim mężczyźni zrozumieli, że odnieśli sukces i że potrzebują więcej personelu, aby móc skupić się na szczegółach. David stał się współzałożycielem, a ich biznes wciąż się rozwijał. W 2014 r. uruchomili sklep internetowy Borough Kitchen, a w 2015 r. otworzyli kolejny sklep stacjonarny w Hampstead, wraz z kuchnią demonstracyjną i obszarem testowania produktów. Cztery miesiące później, w związku z dużym popytem, w Hampstead powstała również szkoła gotowania. Rok później trzeci sklep stacjonarny, również ze szkołą gotowania, rozpoczął swoją działalność w Chiswick.

Inspirująca, a zarazem prosta filozofia marki przekłada się na dizajn sklepu – na przykład podłoga wykonana jest z tych samych materiałów co klasyczne deski do krojenia, a visual merchandising sklepu pozwala, aby produkty mówiły same za siebie. Ten prosty, wyrafinowany styl, wart najlepszego francuskiego szefa kuchni, uzupełniają żeliwne ramy szafek, szare meble, marmur, linoleum oraz powierzchnie ze stali nierdzewnej. Borough Kitchen koncentruje się na rzeczach, które są istotne dla gotującej osoby, jak np. strefa testowania produktów, wymiana wskazówek i przepisów. – Chodzi o stworzenie zapraszającej atmosfery, w której klienci mogą odkrywać nowe produkty i uzupełniać o nie swoje doskonałe kuchnie – mówi David. Borough Kitchen wiele zyskał na stworzeniu takiej wyjątkowej atmosfery – nie tylko zaowocowało to większą liczbą powracających klientów, ale także doprowadziło do powstania lojalnej społeczności miłośników gotowania. – W sklepie i w internecie dzielimy się powodami, dla których kochamy nasze produkty. Prowadzimy również lekcje gotowania, przygotowujemy pokazy i poradniki, które pomagają naszym klientom rozwijać ich technikę kulinarną – mówi Justin. – Nasz zespół to wysoko wykwalifikowani pasjonaci kuchni (wielu z nich to przeszkoleni kucharze), którzy uwielbiają kontakt z klientami. Więcej o Borough Kitchen na www.boroughkitchen.com

MIĘDZYNARODOWE TARGI MEBLI I WYPOSAŻENIA WNĘTRZ

15 – 21.01.2018 Przedstawicielstwo Targów Koelnmesse w Polsce Sp.j. ul. Bagatela 11 lok. 7, 00-585 Warszawa Tel.: +48 22 848 80 00 Fax: +48 22 848 90 11 info@koelnmesse.pl

4/2017 | 39

WYDARZENIA

RELACJE

Wyniki

make me! 2017 W tym roku w konkursie dla młodych projektantów make me! nagrodę główną Paradyż Award, ufundowaną przez Ceramika Paradyż – mecenasa Łódź Design Festival, w wysokości 20 tys. zł, otrzymał Benno Brucksch z Niemiec za projekt „Ziemia Wosk Ołówek // Kredki z gleby”. Jury przyznało tę nagrodę „za szczególną wrażliwość na otoczenie i przygotowanie pięknego i użytecznego projektu inspirującego do uważniejszego obserwowania naszego otoczenia”.

Nagrodę specjalną, ufundowaną przez Łódź Design Festival, w wysokości 10 tys. zł, otrzymał Jan Libera z Polski za projekt „Miejska przyczepka

rowerowa”. Z kolei nagrodę specjalną, ufundowaną przez firmę Interprint, w wysokości 5 tys. zł, otrzymała również Polka, Magdalena Kucharska (Hadaki), za projekt Baltica.

44.

Międzynarodowe Targi Meblowe

11. Łódź Design Festival

OD.NOWA. nowa ekonomia, media, czasy i wartości W dniach 3–8 października odbyła się 11. edycja Łódź Design Festival, której hasłem przewodnim była OD.NOWA. Wystawy, wykłady, panele dyskusyjne i warsztaty skoncentrowane były wokół tematyki współczesnego wzornictwa w kontekście projektowania na nowo.

Zgodnie w hasłem przewodnim wydarzenia, jedną z atrakcji ostatniego festiwalu była wystawa New Old, inspirująca do przemyślenia na nowo podejścia do wzornictwa dedykowanego

40 |

4/2017

ludziom starszym. Innym ważnym punktem tegorocznego Łódź Design Festival była polska premiera wystawy Miejskie marzenia, organizowanej przez Vitra Design Museum. Kuratorzy przygotowali inspirujące studium możliwych scenariuszy rozwoju miast, podkreślając potrzebę wprowadzania na nowo natury do naszego codziennego otoczenia.

Jednak Łódź Design Festival to nie tylko wystawy, to też miejsce kreatywnych spotkań i dyskusji. Profesjonaliści mogli wziąć udział w wykładach na temat architektury, nowej ekonomii, biznesu, przestrzeni miejskiej, badań rynku i trendów w projektowaniu.

Z kolei na najmłodszych odbiorców, w ramach projektu Edukreacja, czekały m.in. warsztaty z zakresu druku 3D czy lekcje dizajnu w formie spacerów z przewodnikiem po wybranych ekspozycjach.

W dniach 5–8 września 2017 r. odbyła się 44. edycja Międzynarodowych Targów Meblowych i 4. edycja Targów Technologii Obróbki Drewna i Produkcji Mebli AMIA w Ostródzie.

Organizatorom udało się zrealizować cel tegorocznej edycji, jakim było zwiększenie liczby odwiedzających z zagranicy. Szeroko przeprowadzona kampania reklamowa, skierowana przede wszystkim na rynki wschodnie, przyniosła także efekty w postaci wystawców, wśród których znalazły się takie firmy, jak: „Барро“, Ecma Trade, UAB „Interjero Elementai“, Juweranna, Furniture Factory NOVA, Sofa Source Ltd., MB Sidabrine lape.

Największą atrakcją tegorocznych MTM okazały się pokazy snycerskie w wykonaniu mistrzów z Pracowni Rzeźbiarskiej MebS, twórców mebli gdańskich. Na oczach zwiedzających przez cztery targowe dni powstawało nowe dzieło – ręcznie robiona płaskorzeźba herbu Ostródy.

Dużym zainteresowaniem cieszyła się również strefa e-commerce.

Słuchacze mogli się tu dowiedzieć, jak przedstawia się oferta sprzedaży mebli online wśród producentów i dystrybutorów, na co kupujący przez internet zwracają szczególną uwagę przy wyborze mebli i dlaczego się na nie decydują.

DOMOTEX Domotex

W dniach 12-15 stycznia 2018 r. w Hanowerze odbędzie się jubileuszowa, 30. Edycja międzynarodowych targów dywanów i pokryć podłogowych Domotex.

Na odwiedzających targi w Hanowerze czeka szereg atrakcji i innowacji z całego świata. Będzie można zapoznać się tu z najnowszymi materiałami, wzorami i trendami na najbliższy sezon w dziedzinie pokryć podłogowych. Swoją ofertę produktów zaprezentuje około 1400 wystawców z 60 krajów, w tym m.in. z Turcji, Indii, Belgii, Chin, Holandii, Iranu, Włoch, Egiptu, czy USA. Odwiedzający targi będą mogli spotkać się partnerami biznesowymi oraz z ekspertami z branży podłogowej, a także uczestniczyć w bogatym programie wykładów, prezentacji i paneli dyskusyjnych na temat nowych trendów. Zgodnie z prośbami wystawców i odwiedzających, tegoroczne targi Domotex odbędą się od piątku do poniedziałku, a nie tak jak zwykle, od soboty do wtorku.

Więcej informacji na stronie: www.domotex.de/home

Targi w I kwartale 2018 ROKU DATA

MIEJSCE

NAZWA

06.01-08.01

Monachium

09.01-12.01

Frankfurt Heimtextil

Trendset

12.01-15.01 Hanower

Domotex

14.01- 18.01 Paryż

Tradexpo

15.01-21.01

Kolonia

Imm Cologne

17.01-20.01

Sztokholm

FORMEX

19.01-23.01

Paryż

Maison&Objet

20.01-22.01

Düsseldorf

Vivanti

23.01-26.01

Essen

IPM Essen

24.01-26.01

Lillestrøm

Oslo Design Fair

26.01-29.02

Mediolan HOMI

26.01-30.01

Frankfurt

Nowy layout terenów wystawienniczych w celu lepszej orientacji i krótszych dróg, jak również wyraźne ukierunkowanie na lifestyle i trendy: niech Państwo doświadczą motywu wiodącego UNIQUE YOUNIVERSE z koncentracją w hali nr 9. Niech Państwo odkryją DOMOTEX na nowo i stworzą podstawę dla skutecznego roku biznesowego.

12.-15. stycznia 2018 Hanower ▪ Niemcy domotex.de

od Teraz o d piątku łku dzia ponie

Christmasworld

26.01- 29.01 Ateny

Mostra Rota

27.01-30.01

Frankfurt

Paperworld

28.01-31.01

Gent (Belgia)

Intirio

31.01-04.02

Madryt

INTERGIFT

31.01-03.02

Kijów

DECOR

04.02-08.02 Birmingham

Business.

Trends. Lifestyle.

Spring Fair Birmingham

09.02-13.02

Frankfurt

Ambiente

15.02-18.02

Praga

TOP GASTRO & HOTEL 2018

01.03

Warszawa

Interior Design Forum

targi tekstyliów domowych 03.03-05.03 Lipsk

Cadeaux

06.03-09.03 Poznań Home Decor 06.03-09.03 Poznań 08.03-11.03

Singapur

Meble Polska International Furniture

Fair/ Decor Show

08.03-11.03

Bukareszt

Ambient

10.03-13.03

Chicago

International Home

& Housewares Show

13.03-18.03

Nitra

Furniture and Living

26.03-29.03

Ałmaty (Kazachstan) Homedeco Kazakhstan

28.03-31.03

Casablanca

29.03-01.04

Istambuł

Ideal Home

12.04-14.04

Ryga

Fashion &Textile

MOROCCO HOME TEX 2018

Targi Hanowerskie s.c. tel: +48 22 465 66 22 · info@targihanowerskie.com.pl

WYDARZENIA

RELACJE

RELACJA zRELACJA targówz VITREL targów VITREL – RELACJA ZAKOPANE – ZAKOPANE 2017 z 2017 targów VITREL – Z

a edycjaJesienna Targów Jesienna edycja SzkłaTargów edycja SzkłaTargów Szkła ki, Artykułów i Ceramiki, i Ceramiki, Artykułów Artykułów osażenia dodo Kuchni Wyposażenia Wyposażenia Kuchni Kuchni ju Wnętrz i Wystroju i Wystroju – VITREL, Wnętrz –Wnętrz VITREL, – VITREL, dbyła sięktóra która w dniach odbyła odbyła się w dniach się w dniach września27–29 2017 27–29 września września 2017 2017 anem, kolejny ww Zakopanem, Zakopanem, raz kolejny raz kolejny raz dziła, żepotwierdziła, są potwierdziła, to uznane że są to uznane że są to uznane zagranicą, ww kraju największe kraju i zagranicą, i zagranicą, największe największe branżytargi w targi Polsce tej branży tej branży w Polsce w Polsce

Targi potwierdziły, Targi potwierdziły, że sążemiędzynarodosą międzynarodową, efektywną wą, efektywną platformą platformą biznesową, biznesową, mamającą ściśle jącąkontraktacyjny ściśle kontraktacyjny charakter. charakter.

DoDo -datkowym datkowym atutem atutem jest jest to, że to, targi że targi cały cały czas się czas rozwijają się rozwijają i przyciągają i przyciągają nowych nowych krakrajowych jowych i zagranicznych i zagranicznych wystawców wystawców i kupi kupców, coców, pozwala co pozwala uczestnikom uczestnikom na na nawią nawią -zanie nowych zanie nowych kontaktów kontaktów handlowych, handlowych, praktycznie praktycznie na każdej na każdej edycji edycji targów. targów.

Wśród wystawców zagranicznych zagranicznych – Wśród – wystawców zagranicznych – argach uczestniczyło targach ok. uczestniczyło 160 targachWśród uczestniczyło ok. 160wystawców ok. 160 oprócz firm z oprócz Czech,firm Litwy, z Czech, Wielkiej Litwy, Bry Wielkiej - oprócz Bry- firm z Czech, Litwy, Wielkiej Bry olskich i zagranicznych polskich wystawi polskich zagranicznych i wystawzagranicznych wystawPrzyszłoroczna wiosenna wiosenna edycja edycja tartar- VITREL tanii, ucze stniczących tanii, ucze w stniczących targach w VITREL targach tanii, VITREL uczePrzyszłoroczna st niczących w targach ów, na ponad 2.000ców, m. na kw.ponad ców, po- 2.000 na m. ponad kw. po2.000 m. kw. pogów VITREL gów VITREL odbędzie odbędzie się w sięŚwinoujściu w swoje Świnoujściu od wielu lat, od tejwielu edycji swoje w tejwielu edycji produkty swoje od produkty wielu lat, w tej edycji produkty ak co rokuwierzchni. od wierzchni.

15 lat, Jakdla co roku wielu Jak od 15 co lat, roku dla wielu odw15 lat,lat,dla w hoteluw Radisson hotelu Radisson Blu. Blu. z Niemiec (Hailo wystawcy oferowali z wystawcy Niemiec z (Hailo Niemiec oferowali (Hailo wystawcy brakło miejsca chętnych chętnych do ekspozycji. zabrakło zabrakło miejsca dooferowali ekspozycji. miejsca do ekspozycji.

Już Belgii dziśJużrekomendować dziś rekomendować ją można ją można zeze Werk),VITREL, Belgii (Daily Werk), Trading), Belgii (Daily Holandii Trading), (Edco Holandii Werk), (Edco (Daily Trading), Holandii (Edco ąc kolejne edycje Obserwując Obserwując targówkolejne VITREL, edycje kolejne targów edycje targów VITREL, względu względu na lokalizację na lokalizację pozwalającą pozwalającąnana Eindhoven), Eind hoven), (Rotho) Szwajcarii i że Finlandii (Rotho) Eind i Finlandii hoven), Szwajcarii (Rotho) i Finlandii nością można z całą z całą stwierdzić, pewnością pewnością można że stwierdzić, można że Szwajcarii stwierdzić, otwarcieotwarcie targówtargów na nowy na nowy krągkrąg profesjoprofesjo(Muurla).

(Muurla).

(Muurla). coraz bardziej przybierają przybierają międzynarocoraz bardziej coraz międzynarobardziej międzynaronalnych nalnych odbiorców odbiorców zarówno zarówno z północy z północy była Imponująca frekwencja byłaoraz frekwencja handlow- handlowImponująca była frekwencja handlowkter – wśród dowy dowy wystawców charakter charakter – wśród oraz wystawców –Imponująca wśród oraz wystawców zachodu i zachodu kraju, jak kraju, i zjak zagranicy. i z zagranicy. ców. odwiedzających Targi ców. Targiponad odwiedziło 7 tys. ponad firm 7 ców. tys.i firm Targi odwiedziło ponad 7 tys. firm owych odwiedzających firm firm handlowych handlowych targi odwiedzających targiodwiedziło targi handlowych handlowych –firm wyłącznie handlowych – wyłącznie profesjonalistów systematycznie zwiększa zwiększa ilość się systematycznie firm się za-systematycznie ilość firm za- – wyłącznie ilość profesjonalistów za-profesjonalistów w branży (sieci,whurtowni, branży (sieci, marketów, hurtowni, marketów, cen- w branży cen(sieci, hurtowni, marketów, cen. granicznych. granicznych. trów ogrodniczych, ogrodniczych, sklepów detalicznych) sklepów detalicznych) trów ogrodniczych, sklepów detalicznych) zycji, polscy Na i zagraniczni ekspozycji, Na ekspozycji, polscy wy- i zagraniczni polscy wy- i trów zagraniczni wyz całej Polski,bogatą, jakz całej również Polski, wyjątkowo jak również wyjątkowo w tym z całej w tym Polski, jak również wyjątkowo w tym rezentowali stawcy bogatą, stawcy zaprezentowali zróżnicozaprezentowali bogatą, zróżnicozróżnicoduża grupa roku4kupców duża grupa z zagranicy: kupców z zagranicy: roku duża grupa kupców z zagranicy: ę produktów waną waną wofertę 4 podstawoofertę produktówproduktów w roku 4 podstawow podstawoCzech, Słowacji, Czech, Rosji, Słowacji, Ukrainy, Rosji, Białorusi, Ukrainy, Czech, Białorusi, Słowacji, Rosji, Ukrainy, Białorusi, ach tematycznych: wych wych grupach KREACJA grupach tematycznych: tematycznych: KREACJA KREACJA Litwy,ceramiŁotwy, Węgier Litwy, ,Łotwy, Rumunii, Węgier, Niemiec.

Rumunii, Niemiec.

Litwy, Łotwy, Węgier, Rumunii, Niemiec. o, kryształy, STOŁU porcelanę, STOŁU (szkło, kryształy, (szkło, cerami-porcelanę, kryształy , porcelanę, ceramiobrusy); WYPOSAŻENIE kę,kę, sztućce, sztućce, obrusy); KUCHWYPOSAŻENIE obrusy);KUCHWYPOSAŻENIE KUCHWystawcy byli Wystawcy bardzo zadowoleni byli bardzo zadowoleni z iloWystawcy z ilobyli bardzo zadowoleni z iloa do gotowania NI NI (naczynia (naczynia i pieczenia, do gotowania doi pieczenia, gotowania i pieczenia, ści podpisanych ścidużych podpisanych kontraktów dużych kontraktów z kli- ści zpodpisanych klidużych kontraktów z kligalanterię akcesoria kuchenną, akcesoria i galanterię artykuły i galanterię kuchenną, artykuły kuchenną, artykuły entami z krajuentami i z zagranicy. z kraju i z zagranicy. entami z kraju i z zagranicy. , 1001 drobiazgów); i sprzęt i sprzęt agd, DEKORA1001 agd, drobiazgów); 1001 DEKORAdrobiazgów); DEKORAHandlowcy Handlowcy dotrzeć mogli do(zedotrzeć niespotydo niespotyHandlowcy mogli dotrzeć do niespotyZ, TARASÓW CJA CJA iWNĘTRZ, OGRODÓW WNĘTRZ, TARASÓW (ze- i OGRODÓW TARASÓW (ze- i mogli OGRODÓW kanego gdzie indziej kanego asortymentu, gdzie indziej asortymentu, zapo- kanego zapogdzie indziej asortymentu, zapo, lustra, drobne gary, gary obrazy, stylowe , obrazy lustra, meble, drobne , lustra, stylowe drobne meble, stylowe meble, znać świece, się z najnowszymi znać się z najnowszymi trendami wtrendami bran- znać w bran-się z najnowszymi trendami w branandole, świece, lampy lampy donice, i żyrandole, i sztuczżyrandole, świece, donice, sztuczdonice, sztuczporównać jakość ży, porównać i cenyjakość i dokonać i ceny naji dokonać ży, porównać najjakość i ceny i dokonać najrzebogatą ne ofertę ne kwiaty, kwiaty dekoracji przebogatą , przebogatą boofertęży, dekoracji boofertę dekoracji bobardziej optymalnych bardziejidla optymalnych siebie zakupów. dla siebie zakupów. bardziej optymalnych dla siebie zakupów. owych); UPOMINKI żonarodzeniowych); żonarodzeniowych); i PAMIĄTKI. UPOMINKI i PAMIĄTKI. UPOMINKI PAMIĄTKI.

W W

42 |

4/2017

ZAPOWIEDZI

WYDARZENIA

Ambiente 2018 W dniach 09-13 lutego 2018 r. we Frankfurcie nad Menem odbędzie się kolejna edycja Ambiente - największych targów dóbr konsumpcyjnych na świecie. Krajem partnerskim edycji 2018 będzie Holandia.

Na targach Ambiente można zapoznać się z najnowszymi produktami i trendami w dziedzinie dekoracji i wyposażenia wnętrz, artykułów gospodarstwa domowego oraz upominków. Targi podzielone są na trzy strefy tematyczne: Dining, obejmującą dekoracje i nakrycia stołowe; Giving, czyli prezenty i upominki oraz Living, strefę pomysłów dla mieszkań i domów.

Targi Ambiente to największe tego typu wydarzenie na świecie. Podczas zeszłorocznej edycji swoją ofertę zaprezentowało 4 458 wystawców, a wydarzenie przyciągnęło ponad 140 tys. odwiedzających ze 154 państw.

e-commerce

systemy

O czym warto pamiętać

tworząc system dla branży wnętrzarskiej?

Branża wyposażenia wnętrz jest kolejnym sektorem przenikanym przez e-commerce. Powstaje wiele systemów sprzedażowych, oferujących rozwiązania niezbędne, aby nadążyć za zmieniającymi się wymaganiami klientów wobec rynku. ŹRÓDŁO: www.i-systems.pl ZDJĘCIE: PEXELS.COM

N

owoczesne narzędzia mają również za zadanie zwiększyć komfort zakupów, a co za tym idzie – pozytywne doświadczenia klienta. Z drugiej strony mają usprawnić i zoptymalizować procesy zewnętrzne i wewnętrzne firmy, co przekłada się na oszczędność czasu pracy oraz redukcję kosztów. Poniżej przedstawiamy 4 rozwiązania, o których warto pamiętać podczas tworzenia systemu e-commerce dla branży wnętrzarskiej.

1. Zarządzanie rabatami

Rabaty i promocje należą do głównych czynników przyciągających klientów do sklepu i wpływających na ich decyzje zakupowe. Rodzajów akcji promocyjnych jest wiele – kup 2 produkty, a trzeci otrzymasz gratis, zniżka 20% na wszystkie komody przy podaniu hasła „jesienne porządki”, rabat po przekroczeniu danej kwoty itp. Przy tworzeniu systemu sprzedaży dla branży wnętrzarskiej warto pamiętać o rozwiązaniu ułatwiającym zarządzanie wszystkimi rabatami.

Zapraszamy do prenumeraty! +48 22 243 45 33

@ prenumerata@promedia.biz.pl 44 |

4/2017

Dla 10 pierwszych prenumeratorów mamy dodatkowo miłe niespodzianki

Pozwala ono w przejrzysty sposób tworzyć kolejne akcje promocyjne. Umożliwia także administratorowi definiowanie oraz łatwe obliczanie zastosowanych zniżek. Dzięki temu wytworzony jest balans pomiędzy zadowoleniem klienta, a wysokością marżą dla firmy.

23 – 26 stycznia

2. Harmonogram zamówień

Wiele firm często boryka się z problemem oczekujących zamówień. Spowodowane jest to brakiem części produktów w konkretnym magazynie, z którego ma zostać wysłana przesyłka. Rozwiązanie pozwala zmienić kolejność realizowanych zamówień przez „pożyczanie” brakujących produktów z innych oczekujących zleceń. Przesuwając zamówienia, dzięki funkcji przeciągnij i upuść, można dostosować kolejność kompletowania i wysyłki produktów według potrzeb.

Rezultatem tego działania jest możliwość skompletowania wybranych zleceń i szybszej wysyłki do klienta. Narzędzie znacząco wpływa na zadowolenie klienta z obsługi, ponieważ wspiera szybszą realizację dostawy.

3. Zamówienia do dostawców

Firmy z branży wnętrzarskiej często współpracują z licznymi partnerami biznesowymi. Automatyzacja składania zamówień u dostawców jest więc jednym z kluczowych procesów w prowadzeniu sprzedaży online. Rozwiązanie umożliwia sprawne zarządzanie logistyką, kontrolę systemu domawiania towaru, przez automatyczne kreowanie zamówień do konkretnych dostawców oraz ogranicza ryzyko popełnienia pomyłek w składanych zamówieniach. Wspiera ono także przepływ informacji między firmą a dostawcami. W wypadku gdy jeden dostawca nie jest w stanie zrealizować całego zamówienia, może ono zostać z łatwością podzielone na kilku dostawców, co pozwala przyspieszyć czas realizacji zamówienia. Rozwiązanie wspiera optymalizację gospodarki magazynowej. Dzięki temu na stanie magazynowym jest zawsze dostępna odpowiednia ilość danego produktu.

4. Multisklep

Zdarza się, że firma chce sprzedawać asortyment na kilku domenach albo wyodrębnić platformy sprzedażowe dla klientów B2B i B2C lub tworzyć nowe marki, na przykład w innych krajach. W takim wypadku niezbędne jest rozwiązanie pozwalające zarządzać wszystkimi procesami z jednego miejsca. Umożliwia ono synchronizację procesów związanych ze sprzedażą, magazynowaniem i logistyką, a także podział sklepu w zależności od grupy odbiorców bądź rodzaju asortymentu. Zarządzanie różnymi domenami z tego samego poziomu to oszczędność czasu administratorów i mniejsze ryzyko popełnienia pomyłek.

Przedstawione rozwiązania są kluczowe w budowaniu przewagi konkurencyjnej. Szybka realizacja zamówień wpływa na pozytywny odbiór sklepu przez klienta, który chętniej do niego wraca. Dzięki automatyzacji zamówień do dostawców, firma może jeszcze sprawniej zarządzać logistyką, oszczędzając przy tym czas pracowników. Rozwiązanie ułatwiające tworzenie i zarządzanie rabatami pozwala zachować balans pomiędzy ceną opłacalną dla firmy, a zadowoleniem klienta.

NOWE INSPIRACJE DZIĘKI WIODĄCEJ MIĘDZYNARODOWEJ FLORYSTYCE Odkryj najnowsze trendy wiodącej międzynarodowej florystyki na targach IPM ESSEN i pozwól się zainspirować.

Warsztaty twórcze i porywający pokaz na żywo dostarczą nowych inspiracji, które możesz wykorzystać w Twojej firmie.

Korzystaj z innowacyjnego asortymentu przygotowanego na potrzeby florystów, wypełnionych kwiatami lifestylowych pomysłów oraz kreatywnych prezentacji – od małego bukietu po organizację eventów. Ponad 200 międzynarodowych wystawców z branży florystycznej i wyposażenia wnętrz czekają na Ciebie na targach IPM ESSEN w międzynarodowym, popularnym miejscu dla florystów i sklepów florystycznych.

Do zobaczenia na targach IPM ESSEN 2018!

www.ipm-essen.de

E-COMMERCE

HOME&FOOD

E-sprzedaż w branży home&food 7 września 2017 w Warszawie odbyła się konferencja Home&Food pod hasłem „e-commerce ze smakiem”.

W

ydarzenie było skierowane do osób odpowiedzialnych za sprzedaż internetową w firmach oferujących produkty związane z kulturą stołu – od produktów spożywczych i gotowych dań po artykuły gospodarstwa domowego, służące do przygotowania i serwowania posiłków. Podczas wykładów uczestnicy mogli dowiedzieć się, w jaki sposób zwiększyć sprzedaż internetową w branży home&food.

Zakupy online w dzisiejszych czasach są codziennością w niemal każdej branży, również tej spożywczej i AGD. Coraz więcej dostawców chce dotrzeć ze swoją ofertą do klientów, którzy z kolei mają coraz większe wymagania w stosunku do sklepów internetowych, zarówno jeśli chodzi o jakość oferty, jak i obsługi. Wzrost konkurencyjności na rynku e-commerce sprawia, że sprzedawcy muszą nadążać za trendami w sprzedaży internetowej. W branży home&food widać dużą chęć zdobywania nowej wiedzy, o czym może świadczyć zainteresowanie, jakim cieszyła się wrześniowa konferencja.

konferencja

HORECA • AGD • FOOD

Podczas wydarzenia zorganizowanego przez firmę Promedia Jerzy Osika można było dowiedzieć się m.in.: jak zwiększyć ruch i konwersję na stronie sklepu, jak udoskonalić system płatności, w jaki sposób dostarczyć klientom tej samej jakości unikalnego doświadczenia zakupowego w omnichannel, a także jak prowadzić skuteczne działania sprzedażowe na Facebooku.

Uczestnicy konferencji odwiedzali też stoiska partnerów wydarzenia, firm: PayU, Shoper, Sare, Freshmail, Przelewy24, i-systems, 2ClickShop, Trusted Shops, gdzie osobiście konsultowali ze specjalistami swoje przypadki biznesowe. Konferencja została bardzo pozytywnie oceniona przez uczestników. „Wydarzenie „Home&Food – e-commerce ze smakiem”, to fantastyczna okazja do zapoznania się z najnowszymi trendami w handlu internetowym.

Co najważniejsze, każdy omawiany study case był historią firmy z branży home&food, dzięki czemu wszyscy uczestnicy otrzymali wiedzę skrojoną na miarę ich potrzeb. Prelegenci dzielili się wiedzą o innowacjach ze świata

e-commerce jak również sprawdzonymi i przetestowanymi rozwiązaniami, które udało im się wypracować z klientami w ciągu ostatnich lat działalności.

W przeciwieństwie do największych targów i konferencji tego typu organizowanych w kraju, „Home & Food – e-commerce ze smakiem” daje możliwość bezpośredniej rozmowy z decyzyjnymi osobami z firm, będących dostawcami usług takich jak serwisy płatnicze, mailingowe oraz firmy tworzące serwisy B2B i B2C. Z pewnością zastosujemy wiedzę przywiezioną z targów w naszej firmie. Serdecznie polecam!” – Jagoda Tuz, www.szklanydom.pl

Kolejna edycja Home&Food odbędzie się 15 marca 2018 roku, więcej informacji będzie można znaleźć na stronie: homeandfood.net

E-COMMERCE ZE SMAKIEM 15 | 3 | 2018 godz. 9- 17, WARSZAWA www.homeandfood.net

46 |

4/2017

Nowoczesne podejście do tradycyjnego rzemiosła Maszyna płaska klasy 261-160362

Maszyna płaska klasy 267-373

Maszyna ramieniowa klasy 269-373

z pojedynczym transportem, z pełną automatyką, do szycia lekkiego i średniego

z potrójnym transportem, do szycia średniego i ciężkiego, szczególnie polecana do szycia wyrobów skórzanych

z potrójnym transportem, do szycia średniego i ciężkiego, szczególnie polecana do szycia przestrzennych wyrobów skórzanych

NOWA SIEDZIBA DAP Polska, ul. Nowowiejska 38, 55-080 Kąty Wrocławskie tel. +48 71 311 08 01, www.dappolska.com Wrocław: Ireneusz OLKIEWICZ +48 601 76 40 35 i.olkiewicz@dap.com.pl

Poznań: Marcin GARYGA +48 603 58 96 12 m.garyga@dap.com.pl

Kraków: Marek ŁOBOZIAK +48 601 79 27 15 m.loboziak@dap.com.pl