carta editorial mayo - junio 2016
dirección GENERAL Adriana Palomino gerencia administrativa Anaximandro Garibay Gerencia Comercial Edo. de México Carlos leguizamo
Detrás de cámaras de la sesión: Pattern & Pop.
EDITORA general edna laura Huerta Asistente editorial luis García
P
ara esta edición de Promo Magazine, buscamos una personalidad que representara de manera ideal las cualidades de una mujer exitosa y multifacética. No encontramos a nadie mejor que a Luz Maria Zetina; originaria México, ex reina de belleza, actriz de televisión, teatro y cine, conductora de destacados programas de televisión, pero sobre todo mamá. Luz María nos platica, en este número, su forma de ser y que es lo que marca su trayecto. Dueña de un estilo súper saludable, programa Yoga con Luz. Es por eso que nos ofrece el mejor ejemplo de que se puede ser una mujer fuerte, segura y empoderada. Cambiando de tema, pero muy ad hoc con los siguientes meses de festejos (día de la madre o padre), si estás buscando comenzar a formar una familia o simplemente ampliarla y tienes preferencia por tener niño o niña, no dejes de leer esta edición que muestra las técnicas para escoger el sexo del bebé. Te lo aseguro es posible y con un alto índice de éxito.
diseño editorial Caterina Vacca fotografía raúl Tovar corrección y estilo Yolanda García colaboradores Javier livas Diego Hadjópulos edgar de la Garza Zandra Caballero Clautijeras oscar Pardo Martí laura M. González Vero Marcos
¿Qué tanto sabes de Ortorexia? uno de los trastornos más actuales y que muchos ni idea tienen y lo padecen por tener una obsesión por la comida sana. Te invitamos a que hagas el test y no caigas dentro del porcentaje de quien lo padece recuerda que lo excesos siempre son malos. En el terreno de moda te traemos las tendencias para este verano. Piezas cargadas de color con una interpretación única captada por la lente del reconocido fotógrafo de moda Raul Tovar con Pattern & Pop. Atrévete a experimentar en los deportes extremos y lánzate a sentir la adrenalina leyendo el artículo ABC de la montaña. Arriésgate y prueba este deporte extremo. Porque siempre pensamos en ti nos esmeramos en buscar lo que te gustaría leer por eso… esto y mucho más contenido actual traemos en cada edición.
ventas Monterrey (81) . 83 . 11 . 64 . 15 edo. de México (722) . 753 . 7130 info@promotexasmagazine.com /promomagazinetexas /promomagazinetx / promomagazinetexas
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Promo Magazine Texas® es una publicación bimestral editada por APANA INTerNATIoNAl, llC la veracidad y validez de la publicidad, es responsabilidad directa de las compañías anunciantes.
Adriana Palomino @adypalomino1
el contenido de cada nota y/o artículo es responsabilidad de su autor. APANA INTerNATIoNAl, llC no asume ninguna responsabilidad por información y/o artículos así como Promo Magazine Texas ® marca registrada en eUA. Impresa en México por Prohibida la reproducción parcial o total sin la autorización por escrito de APANA INTerNATIoNAl, llC
CONTENTS MAYO - JUNIO 2016 the list
6. Agenda de eventos de Monterrey y Toluca
this & that
8. Las mejores apps para escuchar música
style
18. Stayin’ alive 19. Look at me
32. Residente en Texas, negocios en México
20. Desde la industria de la moda
alth & Beauty
icons
36. Hair Contouring
22. Entrevista
in opinion
10. El costo de ser apático
living texas
34. Técnicas para tener niño o niña 38. ¿Eres obsesivo de la healthy food?
Bon appétit 24. Diana Kennedy
Travel club
44. Camino de Santiago
PEOPLE ON SITE
12. Eventos sociales de Monterrey y Toluca
trends in home
14. Los 5 elementos del hogar
passion for sports
16. EL ABC de la Montaña
Business & More
26. Derrochan éxito emprendedor
on the cover
28. Entrevista
all you need is soul
46. Do more what makes you happy 48. Cómo superar a tu ex
FASHION GUIDE
40. patterns & pop
top / zara skirt / h&M socks / toP shoP purse & shoes / aldo
PhotograPhed by raul tovar Make Up & Hair / Mayela vazquez Styling / ItI generatIon II Model / MarIIa radkovska @ MC2 Model ManageMent prodUction & Set deSign / Into the Industry location / Canoe studIos-nyC
the list
EVENTOS Cartel de santa
leรณn larregui
11 mayo recinto ferial, metepec,
20 mayo teatro morelos, toluca
raphael sinphรณniCo
CalonCho & mon laferte
18 mayo auditorio BanameX, mty
6 mayo teatro morelos, toluca
feria del globo
Chayanne 20 y 21 mayo auditorio BanameX, mty
marCo antonio
4 y 5 junio parque fundidora, monterrey
maluma
3 junio arena monterrey, monterrey
26 mayo arena monterrey, monterrey
pablo alborรกn
travis 10 junio auditorio BanameX, mty
fey 8 junio auditorio nacional, cdmX
6
22 junio auditorio nacional, cdmX
babasรณniCos 17 junio teatro metropรณlitan, cdmX
this & that
BEST MUSIC
STREAMING APPS
Si disfrutas llevar música en tu Smartphone o Tablet, estas son algunas recomendaciones que te servirán.
apple music -
“sin anuncios”. 3 MESES DE PRUEBA Costo: $9.99 USD al mes
spotify google play music Es el servicio que ofrece Google para satisfacer los gustos musicales de sus usuarios. Es un híbrido con dos líneas
ca. Su principal característica es que la música se almacena online, por lo que no ocupará espacio en nuestro dispositivo. Es perfecto para sincronizar lo que si decides comprar música en este sitio, se agregará automáticamente a tu biblioteca. 1 MES DE PRUEBA Cuenta Premium: $9.99 USD al mes
TIDAL
Los amantes de la música consideran esta app como indispensable. Se puede disfrutar de un amplio catálogo de más de 30 millones de canciones, intercaladas con mensajes publicitarios, que por cierto, si los quieren evitar habría Es un servicio que además tiene aplicaciones sociales que permiten además puedes enviarles canciones recomendadas. Es de origen sueco, abriéndose paso en otros mercados como Estados Unidos. Costo: gratuita con anuncios Cuenta Premium sin anuncios: $9.99 USD al mes
Servicio de streaming que nos propone canciones en alta
de 30 millones de canciones, ofrece más de 75.000 vídeos musicales, escuchar en ninguna otra streaming app. 1 MES DE PRUEBA Cuenta Tidal Premium: $9.99 USD al mes $19.99 USD al mes
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in opinion
El costo de ser
apático
D
icen que los mexicanos somos incapaces de organizarnos. De hecho si revisamos la historia, todos nuestros gobiernos han venido del cielo o de una autoridad superior. Hasta el día de hoy, no podemos decir que nuestras instituciones hayan sido creadas desde Por: Javier Livas abajo hacia arriba, como lo Abogado y activista político. supone una democracia. @javierlivas
Durante la colonia, el gobierno vino de España, acompañado de la religión. La posterior separación de Iglesia y Estado no generó un estado democrático, sino uno controlado políticamente por Benito Juárez y otro posterior controlado por Con la Revolución hubo un intento de democratizar México, con eso del sufragio efectivo y la no reelección, pero el asesinato de Madero se echó todo por la borda. La lucha entre mexicanos que fue la Revolución generó una constitución que fue más un proyecto que una LEY. Nuestra Constitución es un paquete de buenas intenciones, no una serie de reglas que le aten las manos al gobierno, como debieran ser. La era priista tuvo sus momentos buenos, sin duda, pero ¿a qué costo? Lo que estamos viviendo ahora ya es toda una cultura en contra de la participación cívica. Los tas, después de la elección fallida de 1988 generaron una partidocracia, antes que una que el poder viene de arriba, no de abajo hacia arriba, no de la gente hacia el gobierno sino al contrario.
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Ahora estamos los mexicanos despertando con las nuevas tecnologías de las computadoras, el internet y las redes sociales, sabemos que éstas nos permitirían, si realmente lo quisiéramos, construir un nuevo tipo de gobierno mucho más participativo y sobre todo mucho menos oneroso. Ah, y Tratando de buscar argumentos para animar a la gente a que dar el paso hacia una nueva forma de organizar el gobierno, se me ocurre que habría que pensar un poco en lo que nos está costando a todos nuestra propia y actual desorganización. El primer paso, es simplemente dejar de ver al gobierno como un ogro invencible. Ni todos los partidos juntos son invencibles. Todo está en nuestras actitudes. Todo empieza en cómo nos vemos a nosotros mismos. Estoy seguro que los mismos mexicanos, en otro lugar pensaríamos muy diferente. El sistema domina a las personas. Lo mismo se puede decir si este país estuviera habitado por japoneses, o ingleses, o suecos. Aquí ya nos acercamos a la pregunta clave: ¿Cuánto tardarían en organizarse, en rebelarse contra las leyes totalmente absurdas y contraproducentes que tenemos? Quizá no tardarían un mes en decir “Basta, vamos a hacer algo al respecto.” Dar este primer paso no nos cuesta nada. Lo que sí nos cuesta es el mal gobierno y no estoy hablando de este gobierno en particular sino en las instituciones que tenemos, que generan el desastre del país que tenemos.
1
¿Cuánto nos cuesta a cada mexicano la inseguridad? Pensemos en la cantidad de patrullas, soldados, equipos, radios y armamento que se le invierte a la inseguridad. Pensemos en las incontables reuniones de funcionarios, en los viajes en jet de los gobernadores para asistir a las reuniones de CONADE. Pensemos en la turbosina, en los pilotos, y hoteles, comidas y pago a asistentes.
2 3
¿Cuánto pagamos extra en celulares, conexiones de internet y cable comparado con otros países? Aquí sin duda hay una gran veta que se nos escapa.
¿Cuánto nos cuestan los servicios públicos? Teléfonos, agua, luz y gas; son gastos importantes para todas las familias mexicanas. Acaso no podríamos ahorrar en estos rubros si tuviéramos una burocracia mejor motivada y supervisada.
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“
Requerimos construir un nuevo tipo
de gobierno
mucho más participativo y sobre todo
mucho menos oneroso... aplicar inteligencia
colectiva
“
Yo quisiera que la gente pensara un poco en los siguientes puntos:
¿Cuánto nos cuesta Pemex? La empresa monopólica del petróleo y el gas pudiera ser una verdadera fuente de riqueza pero la estamos desperdiciando
creen fervorosamente que el Gobierno debe crear empleos a como sea, Pemex es una empresa óptima. Sin embargo, tenemos que pensar también en cuánto nos cuestan los derrames de petróleo crudo, cuánto cuesta el gas que quemamos por incapacidad para comprimirlo y envasarlo. Millones y más millones. Ah, y no se me puede pasar: ¿Cuánto nos cuestan las tomas clandestinas? Más millones al año.
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¿Cuánto nos costará mañana la desnutrición de los niños de hoy? Cuánto nos están costando los errores y fallas en la educación de ayer? Basta asomarse a ver el desarrollo de Corea del Sur para quedar pasmados por la comparación en materia de inventos, patentes y descubrimientos del país asiático contra el nuestro.
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¿Cuánto pagamos los mexicanos al año en las
públicos para que las cosas caminen? No todos alcanzamos a darnos cuenta de que entre más de estos episodios existan, mayor se vicia el sistema y se va creando una cultura que ve esto como natural e inevitable.
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Tampoco podían faltar lo que nos cuestan los sueldos de los funcionarios. Basta ver la lista de los sueldos de Senadores, Diputados, Secretarios para que suene la voz de alarma. Pues bien, esos se quedan cortos contra los sueldos de los Ministros de la Corte, Magistrados del INE y Consejeros del IFAI. Más y más dinero con cargo a los ciudadanos apáticos. Yo diría que queda prohibido quejarse para quien no mueve ni un dedo al respecto. Hoy en día basta reenviar un correo para crear conciencia, pero desgraciadamente mucha gente ni siquiera eso es capaz de hacer.
Esto puede revertirse, porque es un fenómeno claramente gobernado por las leyes del contagio. Es como una enfermedad, solo que positiva. Cuando solo hay unos cuantos infectados, esto avanza muy lentamente. Pero llegando a un número crítico, la cantidad de contagiados se vuelve exponencial. Bastan unos cuantos optimistas como yo, para componer todo lo que anda mal. Quizá diciendo a la gente lo que se pueden ahorrar, logremos más participación. Si lo crees, pasa la voz y juntos haremos la diferencia. México, tiene muchos recursos pero están mal gastados. No seas tú otro recurso desperdiciado.
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people on site
All-Star Chef Classic Fotografía: Cortesía Chef Pablo Salas Del 9 al 12 de Marzo se llevó a cabo el All-Star Chef Classic en el Staples Center, en Los Angeles, California. El chef Pablo Salas del restaurante Amaranta participó en un tasting en donde alrededor de 1,500 asistentes pudieron degustar un taco de short rib con pipían rojo, plátano frito y frijoles. Algunos chefs invitados fueron: José Ramón Castillo, Jean Georges, Alain Ducasse, entre otros.
VII Congreso Internacional de Orientacion Educativa
Fotografía: Ibiza Chedid
El Tecnologico de Monterrey Campus Toluca llevó a cabo los dias 29 y 30 de abril una serie de actividades y conferencias dirigidas a orientadores y profesores, donde uno de los invitados principales a impartir una platica fue el reconocido Dr. Cesar Lozano con “Una vida con valor agregado” como tema de ponencia.
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Reapertura Ask Monica Fotografía: Cortesía Altavoz 14 La noche del 10 de Marzo el restaurante Ask Monica reabrió sus puertas, para dar a conocer su nuevo concepto. Se ofreció una degustación de los nuevos platillos que se agregaron al menú, así como la excelente mixologia que es característica del lugar. La noche fue encendida por el reconocido Dj Plata. El evento estuvo a cargo de Altavoz 14
Niños del DIF tendrán acceso gratuito a Kidzania
Fotografía: David Saldaña
El pasado 22 de abril, el municivenio que permitirá a los niños que participan en los programas del DIF, visitar las instalaciones de Kidzania de manera gratuita. El alcalde Adrián de la Garza y Xavier López Ancona, Presidente de Kidzania, signaron el convenio participan en la institución.
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trends in home
LOS 5 ELEMENTOS DEL HOGAR Por: Diego Hadjópulos
La naturaleza nace a nuestro alrededor
amplitud y mejoran la iluminación si
espacio?
Otro consejo del Feng Shui es colocar una pecera en tu hogar. El agua y los peces son símbolo de vida.
plena sintonía con el entorno que nos rodea. El Feng Shui nos ayuda a elegir cómo pueden ser nuestros muebles, cortinas, objetos decorativos, etc.
I
niciamos la primavera con mucha inspiración y con materiales naturales propios de esta época. Aparecen con ella: el color, los aromas con la naturaleza. Y para ponernos a tono con esta estación, te recomendamos orientarte por medio del Feng Shui. Es una disciplina que, por medio del diseño y la arquitectura, busca mejorar el medio ambiente; se fundamenta en una práctica milenaria que contiene un conjunto de técnicas ancestrales. Se creó para que los habitantes de una casa puedan vivir en armonía con su entorno y en este caso, la primavera marca una época que está relacionada con los comienzos, los nuevos proyectos, la creatividad y el desarrollo personal.
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La decoración, siguiendo con las reglas del Feng Shui debe contar con plantas. Si tienen hojas redondeadas mejor La vida de las plantas suele asociarse con el dinero, así que si tienes un despacho en casa en el que trabajas, no olvides poner una planta de interior. Otro uso es colocar una planta bonita junto a la puerta de tu casa para atraer armonía. Las plantas además de limpiar el aire desprenden paz con su presencia. Ten presente que los elementos relacionados con la naturaleza aportan buenas sensaciones. El uso de los espejos también es bueno para alejar las energías negativas. La buena iluminación es básica, por lo mismo, te aconsejamos iluminar las estancias con espejos y velas. Coloca espejos con formas ovaladas que Además, sirven para dar sensación de
5
elementos Feng Shui en decoración:
elementoS Fuego: Velas, objetos de color rojo, elementoS madera:
elementoS agua:
elementoS tierra:
elementoS metal:
-
-
passion for sports
EL ABC de la
Montaña Ahora busca confrontar a la montaña Por:
/ edgardelagarza.wix.com/psicologo
“El camino de la montaña, como el de la vida, no se recorre con las piernas sino con el corazón.” -Andrés Nadal
A
lgunas de las recomendaciones a considerar para iniciar tu camino como montañista son conocer los principios básicos e indispensables de la escalada. Es básico, contar con el equipo necesario, saber y dominar el vocabulario que se utiliza y los niveles que existen en este deporte. Cuando ya tengas dominados estos elementos entonces estarás listo para iniciar tu aventura en la montaña.
BREVE HISTORIA:
Niveles en escalada (escala americana)
1890 Nace la “Escalada Técnica en Roca” utilizando paredes cortas como entrenamiento.
Principiante desde 5.5 a 5.9: Aquellos que por primera vez están escalando.
1950 Mayores avances en materia y nivel técnico.
Medio desde 5.10 a 5.10d: Los que practican este deporte, que ya pasaron por el entrenamiento básico y escalan periódicamente.
1970 Británicos crean rocódromos de hormigón en respuesta a las inclemencias del tiempo. 1980 Llegada de los agarres sintéticos y nacimiento de los rocódromos modernos. HOY Se practica y compite a nivel internacional con atletas de alto rendimiento.
Son los escaladores con bastante experiencia, tienen un mayor dominio de las técnicas de la escalada. adelante: Es el nivel más alto tanto de técnicas de escalada.
APPs
tiendas :
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EQUIPO NECESARIO CALZADO: -
“
No conquistamos las montañas
Arnés: -
sino a
nosotros mismos. -Sir Edmund Percival Hillary
“
-
Bandas: -
Lenguaje funcional en la montaña
-
Cuerda:
Casco:
interlocutor
afirmación
ESCALADOR
¿Estoy asegurado?
ASEGURADOR
Listo
ESCALADOR
Voy
ASEGURADOR
Listo
ESCALADOR
Recupera
ESCALADOR
Dame cuerda
ESCALADOR
Tensa
ESCALADOR
Libre
ASEGURADOR
Estas libre
significado
Glosario básico de ruta palabra
significado
ENTRADA
ATC y Gri Gri:
PLAQUETA HEBRA REUNIÓN CRUX
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style her ETRO
CHLOÉ GUCCI
GUCCI
CHLOÉ SAINT LAURENT FRAME DENIM DIANE VON FURSTENBERG
STAYIN’ ALIVE Los 70’s, hippie chic y bohemio se impone en los Fashion Weeks. En particular, este estilo se distingue por tener una gran diversidad de materiales estampados y aderezados con una hermosa paleta de color. Los must icónicos setenteros son: los pantalones acampanados, prints psicodélicos, las plataformas en sandalias y zapatos con tacón, sin olvidar los tenis que son diseñados con materiales “estrella” como la gamuza y el denim.
ETRO
Por: Zandra Caballero
KÉJI GUCCI
STELLA MCCARTNEY
KOTUR
STEVE J & YONI P
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BOTTEGA VENETA
style him
LOOK AT
Lentes vs Rostro
Me
Encuentra las gafas de sol perfectas de acuerdo a la forma de tu cara.
El mejor accesorio para esta primavera es tener en nuestro guardarropa un par de gafas que sean tus aliados, elige una
Vintage look
CIRCULAR De aviador o cuadradas, monturas angulosas, para que pueda añadir
Basics 4eVer
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4 OVALADA Cualquier forma, se recomienda que la montura sea al menos tan ancho como tu cara.
2
5
3
6
Los maxi siguen en tendencia, siluetas retro se han convertido en objetos de colección.
Apuesta por la atemporalidad, diseños elegantes, de color toffee, acetato ahumado.
CUADRADA Redondeadas, monturas curvadas; las gafas angulosas no son las adecuadas debido a tu estructura fuerte.
twist
7
8
9 Atrévete a usar diseños de color tornasol, llamativos sólidos o espejo.
Get the look 1. Acne Studios 2. Ray Ban 3. Saint Laurent 4. Acne Studios 5. Oliver Peoples 6. Ray Ban 7. Cutler and Gross 8. L.G.R. 9. Maison Margiela
RECTANGULAR Evita monturas con formas geométricas marcadas, para suavizar tu cara y equilibrar tu fuerte escultura facial.
TRIÁNGULO Monturas gruesas en la parte superior o con forma de lágrima, ayudará a equilibrar la forma de tu cara.
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style
A A D L O E M D A L DES E D A I R T S INDU
Si te apasiona la moda, descubre cuál es tu lugar...
A
ctualmente las carreras universitarias son generales y no profundizan sobre todas las divisiones que tiene la industria de la moda ya que cada una de ellas es importante, se requiere especialización y sobre todo conocer colegas... “Fundamos un nuevo concepto y tenemos nuestra base en Nueva York. Somos un grupo de 5 profesionales de la industria de la moda que comparte su experiencia y ayuda a jóvenes a que canalicen su talento en este gigante mundo del fashion”, menciona Raúl. Entrar a Into the Industry asegura una experiencia diferente. El propósito principal, es conocer las distintas maneras para lograr el éxito en esta profesión que decidiste ejercer.
“La propuesta de Into The Industry es realizar un workshop. Es importante comprender de manera clara y práctica de qué tratan las áreas de la industria y como es que cada una conecta de alguna manera. De esta forma encontrarán fácilmente lo que quieren hacer, y lo más importante como lograrlo”, aseguró Andrea María.
una idea más clara de lo que realmente es trabajar en las áreas de la moda.
Próximo WorkshoP La cita es en junio en la ciudad de Nueva York, los días 24, 25 y 26; si te decides, podrás vivir la mejor de las experiencias durante los 3 días del workshop. De la forma más sencilla te verás realizando un proyecto e invo-
experiencias y hacer contactos.
es que no solo se aprenda la teoría, también es importante que se viva la práctica y se adquiera, de esta manera,
Into the Industry, es todo un acontecimiento ya que se realizan eventos en los que se invita, de forma especial, a otros profesionales, diseñadores y personajes importantes en la industria de la moda, aprovechando que residen
más información La inversión es de $1,500 USD; el trámite es online, y en el sitio web encontrarás información y fotografías de trabajos pasados, además conocerás a los participantes en los diversos workshops que ha realizado el equipo de Into the Industry. www.intotheindustry.com/enrollnow
EQUIPO INTO THE INDUSTRY
Raul Tovar
Mayela Vázquez
andrea maría
Meg Lindley
Nadia Manjarrez
Fotógrafo de Moda. Co Fundador de WindowsWear
Maquillista y Estilista Profesional
Fundadora de Dear Milano, Experta en Marketing y Redes Sociales
Diseño de Producto
Diseñadora de Modas y Producto para Marchesa
raultovar.com @raultovar
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mayelavazquez.com @mayelavzz
dearmilano.com @dearmilano
@meglindley
nadiamanjarrez.com @nadiamanjarrez
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LUZ MARÍA ZETINA un trayecto con luz Por: Adriana Palomino Fotografía: Cortesía Luz María Zetina
U
na mujer en armonía, que se descubre cada día y reconoce lo maravilloso que es ser madre. Actriz, ex reina de belleza, autora de libros y actualmente conductora del programa: “Yoga con Luz… aquí y ahora”. Luz Maria Zetina nos comparte su fórmula para estar más saludable y feliz. Nos habla, en este artículo, sobre el balance del ser humano a través de la meditación y así, superar obstáculos mentales para poder vivir al máximo con uno mismo y la familia. ¿Quién es Luz María zetina? Sigo descubriendo quien soy. La vida me ha enseñado que cuando creí saber quién era se presentaron situaciones retadoras que me han hecho descubrir el camino, llevándome a recorrerlo de distintas maneras y con matices que jamás imaginé poseer. El autoconcimiento es el viaje más maravilloso… largo e interminable. ¿Qué no toLeras de una persona? La violencia. Pasiva o reactiva. ¿CóMo es Luz de MaMá? Esta pregunta tendrían que responderla mis 3 hijas para recibir una respuesta real (risas). Disfruto mi rol porque me reta y aprendo. Me percibo como una mamá paciente, empática, tolerante y al mismo tiempo trato de educar con energía directa, siendo ro las faltas de respeto entre ellas, y procuro fomentarles la compasión y el agradecimiento.
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¿CóMo Logras un baLanCe entre eLLas y tu Carrera profesionaL? El balance es todo un reto. El equilibrio y control emocional es el punto de Dios y quisiéramos todos los seres humanos estacionarnos inamoviblemente en ese lugar; pero, la misma vida nos sacude con el propósito de seguir creciendo. Para lograr estar cerca de mi centro, procuro no atiborrar mi agenda de compromisos. Mi prioridad son mis hijas. Adoro viajar y conocer el mundo con ellas, trato de tener largos tiempos de calidad con ellas. Reconozco que la rutina puede ser pesada, ya que, corro para alcanzar el camión por las mañanas, acompañarlas al hacer tarea en las tardes, rezar y leer un cuento por las noches. Es mí día a día, cargado de actividades que me llenan de ilusión y que disfruto plenamente. MuLtitasking: ¿CóMo proteges tu Mente aL tener una vida tan aCeLerada? Es la mente lo primero de nuestro cuerpo que puede salirse de balance en momentos de estrés. Por lo mismo, no dejo mi práctica
de meditación, de pranayama y de Yoga. Lo que hago, es aterrizar mis preocupaciones en papel, creando una bitácora emocional. Recomiendo el método llamado “The Work”, para etapas de poca claridad mental. Otra terapia maravillosa es convivir con las amigas. ¿CuáL ha sido tu Mayor reto hasta eL día de hoy? he tomado decisiones basadas en condicionamientos que no me han resultado positivos a la larga. ¿Qué ha sido Lo Más doLoroso por Lo Que has tenido Que pasar? ¿y Qué te aportó? Sin duda, mi divorcio. Es de las vivencias más dolorosas porque se desbarataron millones de sueños construidos. Es una pérdida que me ayudó y sorprendió mucho al conocer mi fuerza interior. ¿Qué es La psiCoMistiCa? Es una psicoespiritualidad que sana a través de la conciencia. Podemos tener todos los problemas del mundo: adicciones, traumas, neurosis, etc. Pero hasta que no
hagamos conciencia del problema desde la causa, sus efectos y sus posibles riesgos, nunca lograremos sanar nuestras emociones. La Psicomística te lleva de la mano a donde no es cómodo entrar; al fondo de ti, para que cuando lo decidas, los cambios no sean intermitentes sino permanentes. ¿esCribirás otro Libro? ¿Qué comes que adivinas? (risas) Sí. En eso estoy. ¿CóMo te Cuidas, CóMo es tu régiMen? Trato de elegir la comida viva, que viene de la tierra. Entre menos paquetes abra… MEJOR. ¿CóMo Quieres ser reCordada? Por practicar y dominar uno de los valores más hermosos y difíciles de conquistar: La congruencia. ¿Qué pLanes vienen en tu futuro profesionaL? Seré un Angry Bird. Siempre había tenido ganas de hacer doblaje. LEE LA ENTREVISTA COMPLETA: www.promotexasmagazine.com
“
Mi mayor lección de vida: no tener expectativas. nos hacen mucho daño y nos privan de la libertad.
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bon appétit
DIANA KENNEDY
La defensora de lo auténtico mexicano Originaria de Gran Bretaña, pero de corazón y espíritu mexicano. Ha pasado 56 años viajando por todos los rincones de este país, conociendo, comiendo, cocinando y documentando la gastronomía mexicana.
mexicana y recuerden esos lugares… esos sabores… esas tradiciones. LIBROS Su primer libro fue “Las Cocinas de México” (The cuisines of Mexico, 1972), en el que subrayaba que la cocina mexicana es una forma elevada de arte. Tan variada como la china o la francesa.
D
iana llegó a México en los 50s, a lado de su esposo Paul Kennedy, quien trabaja como corresponsal para el New York Times. Enamorada de su nueva vida en el paraíso gastronómico de México, ha dedicado su tiempo a aprender desde las cosas más sencillas de este país, hasta poner atención especial en las variaciones de chiles, legumbres desconocidas, plantas y condimentos secretos de la cocina mexicana. Devoraba los recetarios, pero también aprendió a observar y a imitar cada uno de los guisos de aquellas cocineras de patios traseros, amas de casa que preparaban cazuelas para
VUELVE A MEXICO Hoy en día se estableció en una hacienda en Michoacán en donde construyó -obsesionada por la ecología- una casa de adobe, sustentable con calefacción y hornos solares, adelantada a su tiempo. Además está rodeada de huertos orgánicos.
NYC 1967 vivió en Manhattan, impartió clases de cocina impulsando el concepto de comida étnica. Diana comenta que siempre escuchó los consejos de Craig Claiborne, el gran crítico gastronómico del New York Times. En una conferencia Diana comentó que sólo había dos o tres restaurantes donde se encontraba una comida Tex-Mex en aquella época, pero era pastosa, espesa y repugnante, que “nadie debería de tocar en su sano juicio”. “A veces yo creía ser la única mexicana muriendo por un poco de cilantro fresco o un mango”, añadió.
es una defensora de lo natural. En sus exposiciones frente al público dice: “Dentro de no muchos años, cuando desaparezca la tradición culinaria y todos los mexicanos hayan sustituido el embriagante y reconstituyente caldo de pollo por caldo en cubos, los bolillos por el pan de caja, y el jugo de naranja fresco que maravilla el paladar por el que viene envasado en Tetra Pak, entonces los mexicanos
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REALIDAD Y NOSTALGIA Muchos seguidores que no son mexicanos, aprecian la visión panorámica que ofrece Diana de los pueblos de México. Conocen, a través de ella, los ciclos agrícolas, la vida en las cocinas donde no sólo se cocina, también se conversa. En lo
la obra de Diana Kennedy la cual quedará como legado y permitirá que los mexicanos sientan la tradición
Aquí expone las marcadas diferencias regionales que están presentes en las enchiladas o los tacos, por decir un ejemplo. Cada región tiene diferentes tipos. Y así fue como nació otro libro (The Tortilla Book). Escribió también “The Oaxaca Book” (Oaxaca al Gusto: nomy) libro que fue publicado primero en español. Los 3 kilos que pesa este ejemplar, representan 14 años de investigación sobre la gastronomía de y culturales. Otro ejemplar es “Nothing Fancy”, que fue publicado en la década de los 80´s y después dejó de imprimirse. Hay mucho material nuevo, por lo que, seguramente, el que viene será un libro increíble.
business & more
DERROCHAN ÉXITO
Emprendedor
Los hermanos y socios Elena y Álvaro Suárez son regiomontanos y para orgullo nuestro, reconocidos como expertos en los negocios en México, Estados Unidos y Canadá. de solidaridad comunitaria. Segundo, apoyamos el desarrollo individual de nuestros colaboradores, como enferexplicó Álvaro.
“nos gusta que el equipo se desarrolle de forma espiritual, física y mental. Contamos con cursos de valores en donde nutren su misión de vida, se el resultado es éxito personal y en
G
galardonados como el caso de éxito empresarial a nivel mundial 2016 por el Banco Internacional HSBC, nos cuentan que su historia de éxito se basa en el liderazgo y responsabilidad social. “En un negocio familiar como Grupo Álamo, fue necesario desde su inicio, para cada uno de los miembros de la empresa. Lo logramos al crear un círculo de disciplina y responsabilidad en donde cada quien se sienta involu-
Álvaro comentó que el liderazgo de un emprendedor debe incluir una clara primordial también, enfocarse en las necesidades del equipo.
-
son sus prioridades? Sabemos de antemano que serían estudiar o estar con la familia, es evidente que esto, semana; en consecuencia, cambiamos el horario de entrada y salida, ya no ran de 2 a 3 horas diarias las cuales dedican a sus propósitos. El resultado los permisos, subieron los números y propuestas, por lo tanto, el efecto es que se creó un ambiente de felicidad rector de Operaciones. empresa exitosa no existe. Los empresarios deben romper los paradigmas e integrar en los negocios valores éticos como comprometerse con la sociedad a participar activamente en social. “Agregamos valor a la empre-
FÓRMULA: “En Álamo nos preguntamos ¿Quiénes son las personas que forman parte de nuestro Grupo? Es decir, para
sabemos que si el negocio crece todos
nos fortalece y nos hace ser cada día
5X en la que generamos un ambiente
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po. Generar empatía en un negocio es medular ya que se convierte en un círculo virtuoso en los negocios, estableciendo sinergia y generando soluciones. PARA EMPRENDEDORES: -Cuando creas que tu negocio ha fracasado, reinvéntate y reinventa tu -Ser una empresa que pague hipoteca social, devuelve a México partes que han sido lastimadas por causa de corrupción, violencia, pobreza o desigualdad social. CONStRUyENDO UN MéxiCO MEjOR como empresario para la sociedad. La responsabilidad social la establecemos con los colaboradores, pues somos voluntarios y participamos activamente valores, brigadas médico asistenciales, damos clases en el centro comunitario, consientes del México que vamos a
en Álamo tenemos dos maneras de llevar esta teoría a cabo, primero, la
on the cover
Seúl
Corea del Sur
1
Población 51,529,9338 habitantes
2
caPital Seúl
3
Moneda Won Surcoreano
4
idioMa coreano
5
Qué viSitar Palacio changdeokgung
la diStancia en línea recta entre ciudad de México y Seul eS de 12.069 kilóMetroS.
COREA SE PONE REGIO Aconteció en el año 2015, Corea el país asiático conquistó a la Sultana del Norte, desde ese momento nada fue igual…
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L
a ciudad de Monterrey vive la segunda “ola” de nuevos residentes de una de las civilizaciones más antiguas del mundo: Corea. Aunque muchos no lo recuerdan, la primera “invasión” data entre 1996 y 1998, cuando la empresa LG se estableció en la ciudad. Desde el 2014 cada vez es más notoria la cultura asiática en el noreste de México. Según las cifras reportadas por el Instituto Nacional de Migración en el año 2015, se autorizaron mil 200 visas de trabajo que sumadas a otros permisos de familiares y proveedores dan un total de 2 mil autorizaciones. Además hay otra información proporcionada por el mismo instituto el cual documenta que en un año se realizaron aproximadamente 75 mil visitas entre familiares, proveedores y nuevos residentes. En este año tan solo en Nuevo León hay más de 40 empresas coreanas y cada año llegarán más debido a la apertura de la armadora de autos KIA. En todo el país según la Secretaría de Economía se encuentran registradas mil 600 empresas.
CÓMO SE DICE Hola (annyeonghaseyo)
graciaS (gamsahabnida)
¿cóMo eStáS? (eotteohge jinae?)
Porfavor (budi)
¿HablaS ingléS? (yeong eo reur har su it seup ni kka?)
¿cóMo te llaMaS? (i reum i mu eos ip ni kka ?)
Después de Nuevo León, la segunda entidad con más coreanos es el Distrito Federal, seguido por el estado de Baja California. De acuerdo con el último censo poblacional realizado por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) en el 2010, en México viven 961 mil 121 extranjeros, de esa cantidad 3 mil 960 son procedentes de Corea. El Cónsul honorario de la República de Corea Gregorio Canales, mencionó que previo a la llegada de KIA, en Pesquería N.L. se tenían contabilizados mil ciudadanos coreanos en Nuevo León. Añadió que, muy seguramente, esta cifra se podría quintuplicar. La distancia en línea recta entre Monterrey y Seúl es de 11 mil 440 kilómetros, pero es ahora tan “corta” que podemos llegar a Seúl a la vuelta de la esquina. Ahora será más fácil aprender de su rica cultura. Por eso y más para todas las familias coreanas- regias, Promo Magazine Texas les dice:
¡Bienvenidos a su nueva casa!
negocioS en México Para los que dominen la lengua coreana se presentan oportunidades laborales muy atractivas pues para Corea, México, es un socio estratégico en el continente americano. la automotriz coreana Hyundai, está ubicada en el municipio de Pesquería en el Estado de Nuevo León. Las operaciones de la planta de ensamblaje automoHyoung- Keun Lee, CEO de Kia. La empresa tendrá la capacidad de producir hasta 4 mil empleos por año. Las expectativas para el 2018 es que se generen 14 mil empleos. La compañía Coreana que fue pionera en nuestro país fue LG Electronics. Con el rápido posicionamiento de la marca en el mercado, la empresa estableció México en 1995, y posteriormente en Guadalajara, Mty y Mérida. Para 1998 LG ya había establecido dos plantas. LG Monterrey, en la cual se fabrican refrigeradores, y LG Reynosa, dedicada a la
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on the cover
SABÍAS QUE... kia Significa: KI que en coreano quiere decir: Venir de (to come out). La A: hace referencia al continente asiático. Hanguk (Hangul) “PaíS de Han” Es utilizado para referirse a Corea como un todo. O también “La nación del sur”, para referirse a Corea del Sur. ¿cuántoS aÑoS tieneS? En los países asiáticos como China, Japón y Corea, la manera tradicional de contar la edad de las personas es desde la concepción, y no desde la fecha del nacimiento. tetrafobia en corea Fobia al número 4. A veces no existe la planta la planta 3 a la planta 5. Este miedo viene porque la palabra “muerte” y el número 4 se pronuncian de la misma forma.
manufactura de pantallas LCD y de plasma. Samsung Electronics llego después, y se estableció en la ciudad de México. Su complejo manufacturero se fundó en Tijuana donde se fabrican televisores y equipo de sonido; mientras que en Querétaro (donde hay otra planta) se producen artículos de línea blanca.
KIM LEE
loS MejoreS SouvenirS Para llevarSe de corea Son: ¡Calcetines! Son populares por sus diseños creativos y llamativos. kiMcHi=corea… a corea=kiMcHi No hay forma de separarlos. Fueron creados el uno para el otro. Amado por todos los coreanos y odiado por muchos extranjeros, el kimchi es una conserva picante de vegetales fermentados.
En el 2007 en Baja California se abrió la planta de Samsung Chemical. Esta se dedica a la manufactura que proveen a los productos Samsung.
¡Hay no, una ajuMMa! ¿Quiénes son? En apariencia inofensivas abuelitas ataviadas con su inseparable visera -
En el 2013, Hyundai Motors llegó a Tijuana, en donde se fabrican piezas para el automotor. Por otro lado, en el estado de Guerrero instalarán una ensambladora de camiones de transporte público. Actualmente existe un plan para la explotación de cobre en la mina del Boleo en Santa Rosalía, Baja California Sur. Este proyecto estará a cargo de un consorcio de empresas coreanas.
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aPellidoS coreanoS La mayoría de los coreanos llevan apellidos ya establecidos. Kim (21% de la población), Yi/ Lee/Rhee (14%), Park/Pak (8%), Choi (Choe), Jang (Chang), Jeong (Chung), Han, Lim...etc.
segundo en llevarte por delante si estás en su camino para entrar al metro, al ascensor o en la cola del supermercado.
awesome
korengliSH En Corea del Sur no hablan mucho inglés. Por eso en la ciudad entera e incluso en la televisión y hasta en los carteles gubernamentales, todos los textos hablados y escritos son en korenglish.
living texas
RESIDENTE EN TEXAS, negocios en México
G
retta Villarreal, es directora de la Agencia RSVP y actualmente reside en el estado de Texas. Su éxito en el negocio se basa en la conectividad y dinamismo entre las principales capitales de México y Houston. Hoy en día, su agencia ofrece servicios creativos a un portafolio mayor a 150 marcas nacionales y multinacionales.
¿Podrías Platicarnos la historia de tu comPañía? La Agencia RSVP nació hace 13 años por la necesidad que existía en el mercado de contar con empresas integrales dirigidas a este giro. Por eso mismo, el propósito de RSVP es brindar soluciones inteligentes y efectivas a los clientes. Nos especializamos en: logística, producción de eventos, relaciones públicas, fashion marketing, manejo de crisis y consultoría de imagen.
para llegar a los resultados esperados. Desde que iniciamos en esta empresa siempre hemos pretendido tener muy claro el objetivo del evento. Sabemos que así llegaremos a obtener en forma tangible lo que el cliente desea. ¿Qué tan imPortante es el mercado de los mexicanos Para tu emPresa? México es clave en el proceso de crecimiento y evolución de RSVP. Primero: porque en ese mercado iniciamos y encuentran en Monterrey. Actualmente resido en la ciudad de México, aunque la historia de la empresa tiene relación directa con Europa (Italia y España), Sudamérica (Colombia y Ecuador) y Estados Unidos (Texas, Miami).
Porque consideramos un arte la comunicación, tomamos muy en serio lo que el cliente espera. Por eso para nosotros es importante dedicar toda nuestra atención y compromiso en lo que se nos pide intentando ofrecer lo mejor en cada proceso de servicio. Actualmente la Agencia RSVP se encuentra en fase de expansión. ¿Quién es tu PrinciPal mercado? en sí. Cada misión implica un estudio y sondeo de mercado; por ejemplo, si el cliente está buscando un target joven car y llegar a segmentos A+ se personalizan las estrategias
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¿cómo ves los negocios hisPanos en texas? Por varios años he tenido la oportunidad de convivir con marcas que precisamente enfocan todos sus esfuerzos a la comunidad hispana o latina. Me da mucho orgullo ver marcas nacionales que han salido cuales destacan por su imagen y/o calidad.
Segundo: por el conocimiento, las relaciones personales/comerciales e con nuestro país.
Nuestro objetivo principal ha sido en todo momento exceder las expectativas de quien nos contrata y brindar una atención personalizada a los nichos de mercado con los que trabajamos. Para lograrlo contamos con un equipo de trabajo experto, y en todo momento, buscamos destacar en servicio, calidad y creatividad.
esta vocación tomamos los cambios como parte de un proceso normal, es decir, que más que un reto transformamos cualquier obstáculo en oportunidad. Por otra parte, una de las características esenciales de este trabajo son las relaciones. Por eso es importante, el moverte de un país a otro ya que siempre te da esta posibilidad y, con ello, nuevas perspectivas para seguir creciendo e innovando en cualquier estrategia.
Tercero: porque además de la plataforma y relaciones generadas en otras ciudades, el mercado mexicano y latino siempre ha estado presente buscando actualizarse. Por lo mismo, quiere saber de todas las cuestiones innovadoras, de tal manera, que solemos ser una herramienta de apoyo para esos procesos. ¿cuál ha sido tu reto al cambiar de País? En todo momento nos encontramos en movimiento. Las personas que tenemos
consejos Para iniciar tu negocio en texas
business plan
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health & beauty
TÉCNICAS PARA CONCEBIR
NIÑO O NIÑA
La selección de género es cada vez un método más popular entre las parejas…conócelo.
I
ncrementar las posibilidades de tener a tu bebe de un sexo previamente elegido, es una técnica que cada vez es más común. La selección del género es un término utilizado para catalogar a cualquier clase de procedimiento utilizado para incrementar sus posibilidades de concebir una niñita o un varoncito. La técnica conocida como selección del sexo, la cual varias parejas recurren más a ella, se utiliza junto a los diferentes métodos para la fertilidad. Razones paRa la selección del GéneRo Los motivos van en relación con culturales.
matozoides que porten un cromosoma X de los que porten un cromosoma Y Una vez que los espermatozoides debido a estas razones, se ubicarán en
método presenta del 60% al 70% de éxito.
probeta durante el proceso de ropuedan ser seleccionados para luego ser utilizados durante los tratamientos de IIU. por proporcionar resultados poco deatraen a muchas parejas. Citometría de Flujo (MicroSort) La citometría que es conocida bajo la denominación o marca comercial Mi-
muscular (en los niños varones) los espermatozoides que portan un
pRocedimientos de selección del GéneRo: Método Gradient del esperma, que se lleva a cabo en clínicas de fertilidad. Método, el esperma se colocará en una centrifugadora, que girará a altas velocidades.
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dos, podrán ser utilizados en diferentes
al material del ADN contenido en las células espermáticas. Los espermatozoides que portan un tidad de ADN que los que portan un cromosoma Y, los mismos absorberán
Diagnóstico Genético de Preimplantación (DGP) procedimiento complejo en el cual se analizará el ADN procedente de los de los mismos. Los embriones serán creados en un laboratorio, utilizando las muestras de esperma proporcionamamá. Se dejará a los mismos para que se dividan por un plazo de tres días, después, el especialista que atiende este caso se encargará de extraer una célula de cada embrión. Dichas células serán analizadas exhaustivamente determinar el sexo de sus embriones. pareja hubieran elegido serán implan-
des femeninos de los masculinos.
más preciso, con 99% de efectividad.
health & beauty ROSTRO fORma de CORAzón:
Se ilumina la parte inferior del rostro, debajo de las orejas de esta forma se compensa lo amplio de la frente. En la zona superior optar por un tono más obscuro a partir de las orejas. Degradar el color hacia un tono luminoso en puntas y en mechas cercanas al rosto.
ROSTRO ALARGADO:
Se combina una base oscura, con destellos claros e iluminados, que salgan desde arriba- de la altura de las orejas hasta las puntas- logrando de esta manera acortar su longitud.
Hair CONTOURING
Ahora puedes resaltar y corregir tus facciones con una técnica de luces y sombras en tu pelo. Con ella podrás sacar lo mejor de tu belleza natural.
Por: Clautijeras Últimamente hemos escuchamos hablar mucho sobre el contouring makeup, técnica que se utiliza para dar luz y sombra a nuestro rostro y así hacerlo lucir más bello y potencializar los rasgos de éste. Pues bien, ahora existe una técnica similar para el color en el cabello se llama: hair contouring. Al igual que el maquillaje, da luz y sombra a nuestro cabello, equilibrando nuestro rostro, alargando una cara redonda o estilizando un rostro cuadrado, logrando así resaltar la mirada, etc. s
@clautijera
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ROSTRO ReDOnDO:
Para alargar la mitad inferior del rostro dándole luz, hay que iluminar de la mitad hacia arriba del rostro en tonos claros. Se debe hacer desde el crecimiento del pelo hasta las orejas, cayendo las mechas hacia la parte delantera y luego agregar un poco de color obscuro hacia las puntas en forma combinada.
health & beauty
¿ERES OBSESIVO DE LA
HEALTHY FOOD?
Ortorexia: El trastorno de los sanos
obsesivos-compulsivos relacionados con la alimentación y la propia carencia de vitaminas como la B12 provoca alteraciones del comportamiento, que acentúan todavía más en su obsesión.
E
n este artículo hablaremos de la ortorexia que se presenta como una obsesión por la comida sana, hasta un nivel que cabe considerarse patológico. Esta nueva alteración, o trastorno de comportamiento alimentario fue norteamericano Steve Bratman en un libro publicado en el año 2 mil en Estados Unidos que lleva por título “Health Food Junkies”.
La persona que sufre ortorexia no está preocupada por el sobrepeso, ni tiene una percepción errónea de su aspecto físico. Su preocupación se centra en mantener una dieta equilibrada y sana.
La preocupación patológica por la comida sana lleva a consumir exclusivamente alimentos procedentes de la agricultura ecológica, es decir, que herbicidas, además de aquellas sustancias que hayan sufrido alguna clase de “condena o superstición”. test De síntomas
Diferencias Las diferencias de la ortorexia con respecto a otros TCA está en que mientras en la anorexia y bulimia nerviosas el problema gira en torno a la “cantidad” de comida, en la ortorexia gira en torno a la “calidad”.
Y ¿Qué onDa con las consecuencias? Las consecuencias físicas, son las mismas que las que se presentan con una inadecuada alimentación, y pueden provocar: desnutrición, anemias, hipervitaminosis o en su defecto hipovitaminosis, carencias de oligoelementos, hipotensión y osteoporosis, etc.
factores preDisponentes ¿Quienes lo paDecen? Normalmente, quienes sufren de ortorexia, son personas muy estrictas, controladas y exigentes consigo mismas y con los demás. Con comportamientos obsesivo-compulsivos y La ortorexia parece no afectar a los sectores marginales, sino más bien al es mucho más cara que la normal y más difícil de conseguir. De hecho, es en los países desarrollados, donde las personas tienen mayores posibilidades de preocuparse por los ingredientes de los alimentos que compran en los supermercados. tratamiento Al igual que en la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa y todos los TCA, es más costosa la recuperación psicológica que la física; ya que hay que eliminar ha ido adoptando a lo largo de un largo periodo de tiempo.
pensar en su dieta sana. que el placer de consumir los alimentos.
famosos Que han confesaDo ser víctimas De la ortorexia:
conforme aumenta la pseudocalidad de su alimentación. no cumple con sus convicciones dietéticas. Jean Paul Gaultier, toma diariamente, 68 zumos de naranja.
su tipo de alimentación.
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Julia Roberts, consume diariamente varios litros de leche de soja.
Jennifer López, sólo come tortillas hechas con clara de huevo.
Mel Gibson, nunca come pechuga de pollo porque cree que hace aumentar las mamas.
top / ZARA dress / KAREN MILLEN purse and shoes / ALDO
top & skirt / ZARA
dress / KAREN MILLEN shoes / ALDO jewelry / VINTAGE
travel club
camino
Cuatro nobles razones para emprender un viaje iniciático desde el siglo IX. El Camino de Santiago, es el itinerario que ha simbolizado una transformación en la vida del ser humano. El propio hecho de vivirlo, supone un viaje en sí mismo; un trayecto, que hay que recorrer entre un punto de salida que es el mismo nacimiento, y un punto de llegada… la muerte. Pero en nuestro personal Camino de Santiago uno se muere en
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Pilgrim’s basics:
or toda Europa existen una serie de recorridos cuya -
sleeping bag
sandalias y botas
Impermeable
ropa interior
gorra y lentes
neceser
mapa | gps
analgésicos
navaja
documentación
cámara
earplugs
Antes de partir, te recomendamos tener en cuenta -
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de Santiago Por: Oscar Pardo Martí
Típico peregrino que consagra su vida al Camino. Es una loable profesión digna de respeto y si te cruzas con uno aprenderás muchas cosas platicando con él, pero, por favor, no se te ocurra disfrazarte así para caminar y mucho menos calzarte unos huaraches como esos.
ESPIRITUALIDAD
yo
Imprescindibles para descansar del duro peregrinaje y soportar serenatas de ronquidos que oirás –muy seguramente- en los albergues durante la noche. Y es que cuando los españoles roncan, retiembla en sus centros la tierra... créeme, por la mañana odiarías la Madre Patria.
FRATERNIDAD
Pueblos de españa
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GASTRONOMÍA
all you need is soul
DO MORE WHAT
MAKES YOU HAPPY Enfócate en lo que te hace feliz, no lo que te hace más atractiva
S
oy maestra de yoga desde hace casi 5 años, y alguna vez tomé clases con un mentor que impartía esta disciplina; él me pedía que bajara de peso, yo, solía rehusarme silenciosamente. Efectivamente, no tengo el cuerpo “estereotipo” de la típica maestra de yoga de revista que casi siempre es esbelta, con brazos delgados, abdomen plano Por: Laura M. González y marcado. Esta situación me @lauhappyogini ha permitido ver que incluso en el mundo de “yoga” también existen muchos prejuicios e ideas que a mi parecer propósito de la misma. Hace varios años dejé de pelearme con mi cuerpo. El yoga me enseñó a quererme con todo, a verme al espejo sin juicio, a aceptar mi complexión, mi estatura, a cuidarme por paces con mi cuerpo, con mis curvas, y dejé de estar obsesionada con la báscula; el yoga, es unión de corazón-mente con tu cuerpo incluido, yoga es aceptación. Como maestra de yoga doy ejemplo con mi actitud a los demás y esto lo trasmito porque me siento bien y me acepto. Cuando navego por internet y veo todas estas sionales para verte con el tono de piel más quita las arrugas, o los granitos, que te hace ver “más bonita”… yo me pregunto, Toma en cuenta que todas estas ideas que enmascaran lo que no te gusta de ti mismo, son en realidad una lucha campal con tu propio ser. Con esto, no estoy diciendo que no busquemos estar sanos y cuidarnos para lucir bien,
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pero para poder iniciar un cambio primero debemos
vendido sobre la felicidad, perfecta. -
Habrá cosas que podamos cambiar, pero hay cosas con las que tenemos que aprender a vivir. Les comparto una experiencia. Tengo muchos alumnos que les cuesta trabajo verse al espejo, continuamente bajan la mirada al piso, o tienen la vista perdida en algún punto de la inmensidad, y siempre les digo, ¿Qué pasa?, ¿Por qué no toleras verte al espejo? El verdadero objetivo del yoga, es primero conectarte con tu cuerpo, intentar tener equilibrio y al mismo tiempo respirar. Una vez que empiezas a sentir la conexión con tu cuerpo, comienzas a conocerte, de esta forma, puedes amarte y dejar a un lado todas las falsas ideas que nos han
Si hoy por hoy no eres feliz con lo que ya eres y con el cuerpo que tienes, ¿por qué crees que la felicidad la encontrarás cuando llegues tener?
Mi consejo es: enfócate en lo que te hace vivir con plenitud, lo que da felicidad a tu ser, a tu alma, no en lo que crees que te hará más atractiva o atractivo. Si crees que al ser más hermoso serás feliz, toma en cuenta que tu felicidad la estás colocando en manos externas, sobre la opinión de los demás y esa felicidad siempre es y será fugaz.
all you need is soul
SUPERA A TU EX
Aprender a vivir los cambios que generan un divorcio
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odríamos decir muchas cosas sobre los cambios o factores que nos afectan en un divorcio y lo difícil que se vuelve hacer lo que usualmente hacíamos antes de todos estos cambios de vida en nosotros mismos y en las personas que nos rodean...
TU FELICIDAD TIENE MEMORIA Por: Vero Marcos Pero para poder lograrlo @veromarcos70 necesitamos salirnos de esa zona de confort; de esa forma, lograremos sacar lo mejor de nosotros mismos y los talentos ocultos que siempre estuvieron ahí antes de estar inmersos en nuestro matrimonio y nuestros hijos. Volver a descubrir esos talentos olvidados y de todas las maravillas que podemos lograr con ellos. VALOR AL TIEMPO Tampoco ayudan mucho los paradigmas sociales que son aprendidos desde nuestro nacimiento, niñez, adolescencia y edad adulta que son dictados por la sociedad en la que nos tocó crecer y por ende los únicos aceptados; esto de entrada, nos hace sentirnos apartados con la palabra “divorcio”. Da valor al aquí y al ahora, el tiempo pasa y no te dejes entristecer por comentarios, es tu vida y de nadie más. forma de vida y con la serie de cambios que conlleva en nuestra forma de pensar, hará cando nuestros talentos y así potencializarlos. CONCENTRACIÓN Los paradigmas y reglas sociales impuestas por nuestro entorno pueden distraerte, hay que concentramos en nuestros sueños.
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De esta forma, lo podemos ver cristalizado sólo con el hecho de pensarlo, planearlo y tomar acción para que los resultados sean inmediatos. DESPIERTA El egoísmo ha ido poco a poco imponiéndose al amor, dejándolo arrinconado. No permitas que el ego endurezca más tu corazón y ábrete al amor y al universo de posibilidades que hay, desde sentir un abrazo, observar un amanecer, escuchar a los pájaros, el tomarnos de la mano, las carcajadas, la convivencia en familia y las maravillosas vida te regala y que depende al 100% de ti. Aprovecha la vida te da. No te quedes encerrado en las 5 paredes del Ego que son: la apatía, el decir a todo que no, el pesimismo, el derrotismo y la desidia... ABRAZA Ábrete al amor incondicional abrazando a tus seres queridos, viéndolos a la cara, acariciando su mano, conviviendo más, compartiendo gustos, platicando actividades. Tienes el amor en todo su esplendor bajo el mismo techo, esperando por ti y con ganas de compartirlo todo y todavía no te has dado cuenta.
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Abre tu corazón al amor y en lugar de ser apático experimenta la empatía, en lugar de decir a todo que no, experimenta el decir que sí a algo y aventúrate a vivir esa nueva experiencia; en lugar de ser pesimista, ve el lado positivo de la propuesta; en lugar de derrotarte, síguelo intentando y en lugar de la desidia, actívate y ¡hazlo! Valora lo que tienes ahí, del otro lado de la pared o en el piso de arriba. ¿Qué tiene que pasar para que valores todo lo que tienes? ¿Qué tiene que pasarles a ellos para que reacciones al amor incondicional hacia las personas que más te aman? ¡Despierta! El amor eres tú, están dentro del mismo techo esperando a que te valores, te sientas merecedor y los valores a ellos.