[ carta editorial ]
SER HECHO EN MÉXICO
SEPTIEMBRE - OCTUBRE 2016
dirección GENERAL Adriana Palomino
gerencia administrativa
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efinitivamente el tomar consciencia ante cualquier situación es más difícil de lo que pensamos. Qué fácil es vivir cómodamente y despertar en el mismo punto. Sin embargo, en la vida hay momentos decisivos que nos confrontan a agarrarla y tomar con valentía las cosas como vienen; deshacernos de lo que no es útil y actuar con la pasión justa y necesaria para aventarse al vacío y apostarle a todo y con todo… como comúnmente se dice en México. En esta edición, celebramos a México con personalidades que en algún momento decidieron dar el salto para triunfar, ser exitosos y trascender en lo que hacen; ¿Por qué… de que trata la vida si no es eso? Dejar una huella, aportar y agregarle valor a quienes nos rodean… hace la diferencia. Pensando en lo anterior, la sección de In Opinion compartimos tips de cómo ser un mexicano exitoso. Como ejemplo inspirador, charlamos con Ismael Cala. Él, nos comparte como salió de su natal Cuba para mostrarse al mundo y compartir sus experiencias con sus miles de seguidores, presentándonos ahora sus nuevos proyectos de mindfulness. En portada, Martha Debayle, quien nos comparte una frase de gran impacto: “Si quieres tener lo que pocos tienen, debes hacer lo que poco hacen”. Me parece totalmente inspiradora y refuerza lo antes mencionado. Fue por eso, que al pensar en esta edición de festejo en México, me pareció la personalidad indicada para representar a nuestro país. Martha día a día aporta contenidos que son dignos de un México inteligente. Ella al igual que muchas mexicanas actuales busca SER, para luego TRASCENDER. Y siguiendo con el tema de éxito te presentamos a Victoria Morales orgullosamente regiomontana, compositora, cantante, pone en alto el nombre de Monterrey con “Victoria Records”. Nuestro país también es reconocido por su amplia y variada muestra culinaria. En este número, te mostramos, la ruta gastronómica de sabores. Con esta sección te invitamos a que te des una vuelta por alguno de los lugares que ahí citamos y sepas que pedir cuando estés de visita. Y si de relax se trata, te presentamos, las mejores haciendas de la península mexicana, mismas que harán posible que te des un verdadero respiro rodeado por una atmosfera de lujo muy tradicional en el sur del país. Termino con lo siguiente, pienso que aunque muchas cosas no sean de nuestro agrado, creo que México es un país excepcional lleno de color, música, tradiciones y una cultura infinita. Alcemos la mirada y brinquemos a SER sin límites, para crear el país que muy dentro de nosotros queremos que sea.
Anaximandro Garibay
Gerencia Comercial Edo. de México Carlos Leguizamo
EDITORA general Edna Laura Huerta
diseño editorial Caterina Vacca
fotografía Raúl Tovar
corrección y estilo Yolanda García
colaboradores Adrian Gutiérrez Pérez Racing Lorenzo Martz Zandra Caballero Nuria Velázquez Laura M. González Luxury Collection Hotels Vero Marcos
ventas Monterrey (81) . 83 . 11 . 64 . 15 Edo. de México (722) . 753 . 7130 info@promotexasmagazine.com /promomagazinetexas /promomagazinetx / promomagazinetexas www.promotexasmagazine.com
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Adriana Palomino @adypalomino1
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CONTENTS SEPTIEMBRE - OCTUBRE 2016 the list
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on the cover
6. Agenda de eventos de Monterrey y Toluca
18. Made in Mexico
30. Martha Debayle
19. Aires de aristocracia
health & Beauty this & that 8. ¡A mucho orgullo!
in opinion 10. ¿Cómo ser un mexicano exitoso?
PEOPLE ON SITE 12. Eventos sociales de Monterrey, Texas y Toluca
icons 20. Ismael Cala
14. Conjunción Arquitectura + arte
passion for sports 16. Checo Pérez
36. Ser o no ser vegetariano
BON APPÉTIT 22. Rutas Gastronómicas de México
living texas 24. Embassy Suites by Hilton
Business & More trends in home
34. ¡El maquillaje también es para hombres!
26. Mexicana haciendo historia en entrenimiento 28. Victoria Morales-Kühne
Travel club 42. Luxury places: haciendas Mexicanas
all you need is soul 44. Invierte más en tu conocimiento, que en tu entretenimiento 46. Gerard Vilalta 48. El fracaso es un estado mental
FASHION GUIDE 38. El Jonuco
Photographed by RAUL TOVAR Makeup & Hair - ROSY LEAL Styling - ANA SOFIA GONZÁLEZ Model - OXANA @ ORANGE MARKETING Assistants on set - EFREN GONZÁLEZ & MIKE SALINAS
[ the list ]
EVENTOS ALEJANDRO SANZ
OV7 Y KABAH 30 SEPTIEMBRE ARENA MONTERREY, MONTERREY
7 OCTUBRE ARENA MONTERREY
LIVE OUT
FESTIVAL SANTA LUCÍA
1 OCTUBRE PARQUE FUNDIDORA, MONTERREY
16 SEPTIEMBRE AL 2 OCTUBRE, MONTERREY
ELTON JOHN
THALIA
7 OCTUBRE STATE FARM ARENA, HIDALGO, TX
KNOTFEST
ALEJANDRO FERNÁNDEZ
15-16 OCTUBRE CENTRO DINÁMICO PEGASO, CDMX
DEMI LOVATO 19 OCTUBRE AUDITORIO BANAMEX, MONTERREY
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15 OCTUBRE AUDITORIO BANAMEX, MONTERREY
19 OCTUBRE AUDITORIO BANAMEX, MONTERREY
WELLNESS FEST
FÓRMULA 1
19-25 OCTUBRE WONDERLAND GYM, MONTERREY
28-30 OCTUBRE AUTÓDROMO HERMANOS RODRÍGUEZ, CDMX
AEROSMITH 27 OCTUBRE ARENA CD. DE MÉXICO, CDMX
[ this & that ] ¡AL SON DE LA NEGRA! En México existen muchos géneros musicales entre ellos se encuentran: El mariachi que ya es referencia a nivel mundial. Además, existen otros tipos de música muy tradicionales como: el bolero, el norteño, la ranchera, la banda etc. “La música no tiene fronteras, pero sí un final común: el amor y la rebeldía.” - Chavela Vargas
VACACIONES BUENAS, BONITAS Y BARATAS Según la Organización Mundial de Turismo, México es el principal destino turístico de América Latina y ocupa el 10mo lugar en el mundo. Esto es en gran medida a los 32 sitios culturales que son considerados por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad. Se tienen registrados al menos 37,266 sitios arqueológicos y entre los más destacados están: Teotihuacán, Chichen Itzá y Palenque. Además, es importante mencionar, que sus playas son lugares paradisiacos muy visitados por el viajero
H C U M ¡A muchas Por estas y
! O L L U G R O O
éxico lindo y ¡M … s á m s a cos
querido !
DE MÉXICO PARA EL MUNDO MUNDIAL Entre los personajes que dieron forma al muralismo en México se encuentran: Diego Rivera, David Alfaro Siqueiros, José Clemente Orozco entre otros.
¡BIEN PODEROSOS! Somos el mayor exportador de frutas como: aguacate, tomate, papaya, guayaba y mango. Nuestro país es conocido por bebidas como la cerveza y tequila; además, somos la cuna del chocolate y unos de los principales exportadores de café.
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¿CÓMO DIJO ?
México cuenta con una población de más de 120 millones de personas. En nuestro país, se hablan alrededor de 287 idiomas y es el pueblo hispanohablante más poblado, así como el séptimo con mayor diversidad lingüística en el mundo. La lengua nacional es el español que junto a 67 dialectos indígenas como: Chol, Maya, Huasteco, Náhuatl, Otomí, Mixe, Mazateco, Purépecha, entre otros, conforman nuestro lenguaje.
[ in opinion ]
¿CÓMO SER UN MEXICANO EXITOSO? Por: Adrián Gutiérrez Ávila
@adriangtzavila
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Quiénes somos los mexicanos? La mayoría de los mexicanos somos la mezcla de dos pueblos: el americano y el español, hemos formado parte de una nación tan grande que no cupimos en nuestro territorio y colonizamos también a nuestro vecino del norte; es una realidad, que después de la Ciudad de México, la zona metropolitana de Los Ángeles, California sea la segunda ciudad en el mundo con más mexicanos. Los mexicanos, tenemos todos los medios para desarrollarnos y lograr lo que nos propongamos; sin embargo, pareciera que nos conformamos con “medio vivir” y dejamos de lado trascender y seguir creciendo. Hay cosas muy simples que tenemos que cambiar, para bien, nuestras condiciones de vida en los dos lados de la frontera. Hay que poner especial atención en el hecho de que los mexicanos con nacionalidad estadounidense y los hijos y nietos de mexicanos nacidos en Estados Unidos muestran los mismos porcentajes de progresos y los mismos malos hábitos que los mexicanos en nuestro país.
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La lectura
nos hace mejores personas. Lamentablemente nuestro promedio de libros leídos al año es de los más bajos del mundo. Leemos menos de un libro al año.
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El primer problema con el que nos topamos para llegar al éxito, es el promedio de años estudiados. Pensemos: ¿qué tipo de trabajo vamos a tener y cuánto nos pueden pagar? Nuestros paisanos migrantes tienen un promedio de estudios de sexto año de primaria a segundo de secundaria, y es muy bajo. La comparación, de estudios en los México-Americanos es de tres años más que en nuestro país. Ellos en promedio estudian hasta segundo año de preparatoria. En México siempre alegamos que nuestro bajo promedio de escolaridad es por la falta de oportunidades, pero en EUA ¿qué pretexto pueden tener? La respuesta es la siguiente: los mexicanos nacidos en el vecino país del norte tienen los mismos derechos y oportunidades que cualquier gringo pecoso de Wisconsin. La realidad es que no le damos valor a la educación. Creemos que es un derecho, pero no una obligación y por eso no la aprovechamos como es debido. Tenemos graves problemas con los maestros y en consecuencia, también nuestros alumnos muestran muy bajo nivel de aprendizaje. Esto tiene que cambiar. Para tener condiciones de vida de un país desarrollado es necesario elevar nuestro promedio de años
estudiados por lo menos a quince. La otra forma de fomentar el pensamiento creando ideas, patentes, y aspirando a mejores empleos es: leyendo. La lectura nos hace mejores personas. Lamentablemente nuestro promedio de libros leídos al año es de los más bajos del mundo. Leemos menos de un libro al año. Los libros más vendidos en nuestro país son de artistas o conductores juveniles, poco contenido, pero sumamente buscados por las editoriales al ser éxitos en ventas. Desde mi punto de vista, otro tipo de libros con otros contenidos deberían tener niveles similares de ventas; pero, ¿cómo lograr este objetivo si ya comenté que los mexicanos no leemos? ¿Cuál sería el promedio ideal de lectura? Por lo menos 10 libros al año, hay muchos títulos sobre todos los temas ¿Cuál es el mejor libro? Todos, todo libro deja un aprendizaje. La realidad es que tu futuro está al alcance de un libro y de capacitarte. Por último, considera integrar los siguientes aspectos en tu vida: puntualidad, responsabilidad, visión y honradez. Tristemente la mayoría de los mexicanos no contamos con esos atributos, y los que los tienen destacan sobre los demás. Entonces, ¿qué es el éxito? Simplemente ser hoy mejor persona que ayer y mañana. Es decir, mejor cada día en lo que se decida hacer. La competencia es contigo mismo, y es un factor notable, el que se tenga la capacidad de recuperar los pasos perdidos cuando cometemos algún error. Concluyendo: las personas exitosas hacen del éxito una constante. Siempre tienen una nueva meta por conquistar en el área decidan. Te aseguro que si tú sigues estos sencillos consejos serás “Un Mexicano Exitoso”.
[ people on site ]
Chef Kamilla en Amaranta Dos titanes se unieron en la cocina de Amaranta: el chef Pablo Salas y Kamilla Seidler del restaurante Gustu, ranqueado en el 17º mejor restaurante de Latinoamérica en la lista San Pellegrino; trajo consigo ingredientes bolivianos trabajados con la precisión y calidez de su escuela: la nueva cocina nórdica aprendida en Noma, restaurante emblemático a nivel mundial.
Martha Debayle Home En la Ciudad de México, el pasado 18 de agosto, Martha Debayle lanzó una línea de productos de casa y decoración que ya están a la venta exclusivamente en Liverpool, la tienda departamental más grande de México. Martha Debayle Home es una línea de casa y decoración creada, diseñadas y seleccionada por Martha Debayle.
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Viven Elite Experience Expertos en moda y estilismo se dieron cita con grandes estilistas europeos como: Julie Jacobs de Inglaterra, una de las mejores 5 en Europa, Farrukh Shamuratov respetado a nivel mundial, Manuel Vera, consultor de Moda, Senen y Totti fueron parte del programa internacional, presentando sus propuestas y tendencias de corte para esta nueva temporada.
Inauguran Embassy Suites El pasado mes de agosto abriĂł sus puertas en la ciudad de Mcallen el hotel Embassy Suites de la prestigiada cadena Hilton, en donde se dieron cita personalidades del Valle entre ellos el Mayor Jim Darling, quien hizo el corte de listĂłn asĂ como directivos de la cadena.
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[ trends in home ]
CARLOS VIELMA
CONJUNCIÓN
ARQUITECTURA +ARTE
Por: Lorenzo Martz
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a apreciación del arte es meramente estético. Es ese algo que nos mueve en cuanto lo vemos, y alcanzamos a apreciarlo mediante el reconocimiento y asociación de nuestro presente recurriendo al pasado inmediato. Las diferentes formas de expresiones de los mismos productores (artistas), consiguen que en los espacios que habitamos luzcan superiores a nuestro carácter. Por eso, el arte que obtenemos y proponemos en nuestras casas, departamentos y oficinas son más que una escueta entidad representando no solo una época sino una cultura.
DANIEL RUANOVA
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FERNANDO GARRIDO
CONTEMPORÁNEO La cultura japonesa ha llegado hoy en día más allá de espacios magnos como instituciones y corporativos. Volteamos a observar y nos detenemos en la belleza mesurada de un muro con terminación de concreto aparente, inclinándonos a solo colocar cualquier vegetación para darle color al espacio. Sin embargo, no dudemos en darle calidez al sitio con una obra fuera de control, misma que nos recuerde los desbarajustes que el ser humano es capaz de realizar en nuestra sociedad. Propongo grafitis urbanos y conceptuales. Fragmentemos de la obra de Daniel Ruanova. Este personaje tijuanense realiza murales con semblantes sorpresivos y colores fulminantes. Es muy importante que el mobiliario se mezcle únicamente con la arquitectura para así no quitarle el acento que produce la obra en su totalidad.
ARQUITECTURA AMERICANA CONTEMPORÁNEA Invita a recorrer la evolución desde las influencias europeas hasta los impulsos que dieron lugar al posmodernismo. Áreas sobrias con una claridad que nos despoja de cualquier sensación atroz con la cual lleguemos al sitio, en donde debemos inmiscuir piezas grandes. Cuadros a gran escala que rompan con líneas paralelas y ventanales recubiertos de listones de maderas. Las pinturas orgánicas de Fernando Garrido, con personajes dinámicos que desembocan una época clásica y moderna a la vez, nos recuerdan “las huellas que da la experiencia, que dan los años”.
VICTOR HUGO REYES
CARLOS VIELMA
VASTAS CONSTRUCCIONES EFÍMERAS Las nombro así, no por su falta de continuidad sino por las constantes remodelaciones que estamos dispuestos a enfrentar por cuestión de mudanzas, éstas son muchísimo más fáciles y cómodas de acentuar. Mientras nos dejemos llevar por los impulsos del coleccionismo y el buen sentido de acomodo visual, cada pieza reflejará algún instante de nuestra compleja existencia y toleraremos con mayor facilidad esos cambalaches físicos en tiempo y forma. Los paisajes vigentes de Carlos Vielma son universos eternamente presentes e inmediatos en nuestra realidad, ya que, más que dar certezas busca generar interrogantes.
ARQUITECTURA MEXICANA CONTEMPORÁNEA Nace del progreso, de lo moderno en un entorno nacionalista del país. Se representa con colores vivaces y texturas terrenales por donde viremos, es lo que identifica el ambiente dentro de este arquetipo. Por ende, no debemos dejarnos comprometer con estropear nuestro contexto agregando analogías. Tal vez con cierto toque en espacios, incluso un rayo de luz podría corresponder al arte en éstos lugares. La obra de Víctor Hugo Reyes es una excelente opción. Puede ser montada directamente en un muro zarpeado con granulo espeso o colocada en un pasillo con iluminación natural proveniente de un cubo de luz.
GUNTER GERZSO
VIVIENDAS MODERNAS En su momento podrán lucir frías y poco acogedoras, inician en los años 20s para resaltar o más bien desvanecer los parámetros del siglo 19. Esta etapa arquitectónica se beneficia destacando piezas de arte fuera de lo tradicional o lo que se denominaba “de academia”. Piezas de artistas americanos como Duchamp, quienes no solo consiguen cuestionarnos lo estético sino que nos enfrentan a la razón. Somos personas que nos enfocamos a este tipo de arte y yo, en lo personal, sugeriría una escultura metálica satisfactoria en un muro para poderlo visualizar desde varios ángulos de la residencia. Sin embargo, el amante del arte deberá satisfacerse colocando una pieza policromática de Gunther Gerzso que facilite su apreciación dentro de su entorno, y que por haber muerto en el año 2000, sólo encontraremos obra suya en mercados secundarios.
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[ passion for sports ]
AdrenAlinA que AtrApA
CHeCO pÉreZ A sus 26 años de edad, el mexicano Checo Pérez está subiendo puestos a golpe de pódiums en el ranking de los pilotos más deseados por los grandes equipos de la Fórmula 1.
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e una familia de automovilistas, Sergio nació en Guadalajara un 26 de enero del año 1990. Antonio, su padre, era tan aficionado que además de dedicarse a las carreras representaba pilotos. Habiendo crecido en este ambiente, para el pequeño Sergio fue natural inclinarse por esta profesión y comenzó en el karting a la edad de seis años; de esta manera, ganó categorías júnior y avanzó rápidamente a karts shifter. A la edad de 14 años vivió un cambio fundamental en su vida ya que marcó el inicio de una larga colaboración con la Escudería Telmex. Fue parte del Campeonato Nacional de Skip Barber en Estados Unidos. Al año siguiente, en 2005, Sergio se trasladó a Europa para competir en la Fórmula BMW. Después de dos años en esta categoría, incluyendo un periodo de dos carreras en la A1GP para Team México, Sergio se graduó de la Fórmula Tres Británica, dominando la Clase Nacional en 2007. Un año después gana cuatro victorias en su camino al cuarto lugar en la Clase Internacional todo esto en el año 2008. Una primera aparición en las GP2 Asia Series lo vio completar una victoria contundente en Baréin y una llamada a GP2. En su segundo año en la antesala de las series de Fórmula Uno, Sergio ganó carreras en sedes prestigiosas tales como: Mónaco, Silverstone, Hockenheim, Spa-Francorchamps y Abu Dhabi, para montar una lucha por el título y terminar en segundo sitio por detrás de Pastor Maldonado. Su actuación le valió el ascenso a la Fórmula Uno con Sauber.
En su primera temporada en la máxima categoría del automovilismo, en el año 2011, cinco finales con puntos le ayudaron a consolidar su posición en Fórmula Uno. Otros logros se confirmaron en Sauber y para 2012, Sergio reclamó tres podios, incluyendo dos segundos lugares, en su camino al 10º lugar en el Campeonato de Pilotos (66 puntos). El talento automovilístico de Checo se refleja en demostrar una habilidad increíble para extraer lo mejor del carro en condiciones climáticas cambiantes, empujando de cerca al eventual ganador Fernando Alonso en Malasia y la realización de remontadas increíbles en países como Canadá e Italia. Un cambio a McLaren para 2013, reemplazando a Lewis Hamilton junto con el anterior Campeón Mundial Jenson Button, le dio a Sergio experiencia vital acerca de las formas de trabajo de una escudería superior: 11 carreras con puntos, incluyendo cuatro consecutivas en las cuatro últimas carreras de la temporada, lo colocaron como un piloto consistente, lo que le dio un lugar en la alineación de la escudería Sahara Force India Formula One para 2014. La vida de Checo da de nuevo un giro cuando se incorpora en Sahara Force India. Sergio inició de la mejor manera posible. Ganando un lugar en un podio en tan sólo su tercera carrera con la escudería; y con esto también se recuerdan algunas actuaciones memorables, en Canadá, Austria y Singapur entre otros países. Además de esto, el mexicano reclama 12 finales con puntos, un convincente décimo lugar en el Campeonato y una extensión del contrato para 2015 y 2016.
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PINEDA COVALIN LYDIA LAVIN
ALEJANDRO CARLIN
KRIS GOYRI
BENITO SANTOS
JULIA Y RENATA
MALAFACHA
RICARDO SECO
PINEDA COVALIN
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MADE IN MEXICO JOSEFINA BY VERO SOLIS
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Estos mexicanos innovadores nos sorprenden con sus grandiosas propuestas de prendas y accesorios llenos de color, inspiradas en el amor a sus raíces. Se trata de una moda en donde se refleja un país con gran riqueza cultural, y que va más allá de un simple estilo de vida, logrando, de esta forma, cambiar la perspectiva del mundo hacia el diseño mexicano. La moda en nuestro país está tomando poder a pasos agigantados. Cada vez, es mayor el número de los diseñadores que gracias a su talento y trabajo constante, han puesto en alto el nombre de México traspasando fronteras y trascendiendo a nivel internacional. Por: Zandra Caballero
AIRES DE ARISTOCRACIA Por: Zandra Caballero
KAPITAL ETRO2 GUCCI
BALMAIN
A.P.C.
E L CÁ L I D O T E R C IO P E LO regresa con gran fuerza este otoño 2016, no tengas miedo a este tejido y llévalo en pequeñas dosis combinado con diferentes texturas como la lana y la mezclilla para conseguir de esta manera una imagen más urbana pero llena de sofisticación.
CANALI
DOLCE
ETRO
MAISON MARGIELA
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ISMAEL
CALA
DEBATE ENTRE EGO Y ESPÍRITU
Por: Adriana Palomino Fotografías: Víctor Rodríguez
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isfrutando el susto del salto a lo próximo, y el entusiasmo por salir de la zona de confort; el famoso periodista y conductor de televisión Ismael Cala, decide cambiar su misión en CNN para reinventar su carrera en el campo de “mindfulness” y el despertar de la conciencia.
La nostalgia es inevitable, pero la cuestión es si esa añoranza es capaz de sobreponerse a tus objetivos. Yo tenía claridad en mis ideas. Trabajé como mesero en un restaurante dominicano; dormí en el piso, pasé hambre, pero sabía adónde quería llegar. No hay magia en esto. Es sólo tener el objetivo claro y esforzarse.
¿Cómo se describe Ismael Cala? Quizás, como un gladiador de la mente. Podrías compartirnos tu historia. ¿Cómo sales de Cuba? Formé parte de una delegación artística, como presentador. Fui a Toronto y allí decidí quedarme.
¿Porque dejas CNN? Dedicaré la mayor parte de mi tiempo y energía a elevar nuestra calidad de vida. Me dedicaré a crear programas, seminarios, eventos, viajes con propósito, libros donde plasmaré experiencias, buscaré y trasmitiré como llegar al bienestar, el liderazgo y el despertar de conciencia, en este amplísimo campo del “mindfulness”.
Llegas a Toronto e inició tu nueva vida... ¿Cómo lograste avanzar sin caer en la añoranza de dejar atrás tu mundo entero, y además, enfrentándote a los retos de ser un inmigrante? Emigrar no es nada fácil. Fue muy complicado, porque no dominaba el inglés y además, todo era nuevo.
Regresaré en 2017 a la televisión, con una nueva reinvención de CALA en otros formatos. ¿Por qué me voy?, hay tantas razones: porque disfruto el susto del salto a lo próximo, me entusiasma salir de la zona de confort. Creer que estamos en la cima, lo único que hace es quitarnos el oxígeno, por la altura, y evitar que veamos
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Creer que estamos en la cima, lo único que hace es quitarnos el oxígeno, por la altura, y evitar que veamos las inmensas posibilidades de crecimiento en el valle de nuestro potencial.
las inmensas posibilidades de crecimiento en el valle de nuestro potencial.
lo que yo estaba diciendo. Entonces decidí compartir con más personas mis ideas sobre auto superación y liderazgo.
¿Por qué me voy? Porque el tiempo de retirada no es cuando los demás te obligan, sino cuando aún estás con capacidad para aprovechar el impulso y saltar más allá. ¿Por qué me voy? Porque me voy dejando las puertas abiertas para explorar nuevos proyectos en el futuro. ¿Cuál ha sido hasta el día de hoy tu mayor conquista profesional y personal? Transformar mi mente, detener lo que parecía una herencia insalvable: la esquizofrenia que han padecido algunos miembros de mi familia. Profesionalmente, llegar a CNN fue un sueño cumplido, pero ahora hay otros sueños por cumplir. ¿Qué es para ti el éxito? Éxito no es fama ni popularidad. Éxito no es un destino, sino el camino que transitamos hacia la autorrealización personal, es un camino con obstáculos incluidos. El éxito, como la felicidad, incluye la gestión de los problemas. Hay que ser capaz de soñar mentalmente. Si no entra en tu mente, no cabe en tu mundo, no llega a tu vida. ¿Cuándo y por qué sientes la necesidad de compartir el camino por lo espiritual? Siempre intenté inspirar en mis programas de radio y televisión, incluso estando en Cuba, donde no se hablaba de nada de esto. En Miami, me invitaron a dar unas conferencias en Ecuador y Perú, y allí vi cómo reaccionan los jóvenes a
¿Qué es para ti la felicidad? Felicidad y éxito están muy relacionados. Por ejemplo, yo soy feliz, pero sin olvidar que la felicidad también incluye la incertidumbre, la desconfianza, los problemas diarios. La cuestión es cómo enfrentamos todo eso.
ESTE LIBRO CAMBIARÁ TU MANERA DE VER LA VIDA, TU MUNDO, TUS IDEALES, TUS PARADIGMAS Y TU SENTIDO DE PROPÓSITO. LA PIÑATA, COMO LA VIDA, ESTÁ LLENA DE SITUACIONES IMPREDECIBLES, PERO TÚ DECIDES CÓMO REACCIONAR ANTE ELLAS. NUNCA MÁS VERÁS UNA PIÑATA SIN PENSAR EN LAS GRANDES METÁFORAS CREADAS EN ESTA OBRA.
¿Quién es tu mayor inspiración? Deepak Chopra, Tony Robbins, John C. Maxwell, Oprah Winfrey. Platícanos sobre tu último libro… “La vida es una piñata”. Es una metáfora para comparar la vida con la antigua tradición de romper una piñata: nunca sabes lo que la vida pueda traer, pero hay que enfrentarla con la actitud correcta. Confronto al lector con sus recuerdos más tempranos sobre las emociones, enseñanzas y complejos que evoca quebrar una piñata. ¿Te arrepientes de algo? La verdad es que no. Todo tiene una causa. ¿Qué viene para ti, cómo te visualizas? Realizando varios eventos: Cala Mundos en la Riviera Maya, en la India, Honduras y Costa Rica. Yo les llamo “viajes con propósito”, donde hacemos un turismo diferente, inspirador. Pueden encontrar la información mi canal de youtube o en www.ismaelcala.com.
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[ bon appétit ] POZOLE
JALISCO: Birria, tortas ahogadas, pozole, borrego al pastor, tequila.
TORTA AHOGADA
RUTAS GASTRONÓMICAS DE MÉXICO L 18 RUTAS Gastronómicas en México. EN 32 ESTADOS del país se ubican.
155 DESTINOS TURÍSTICOS 22 de playa y 123 del interior. MÁS DE 1,500 platillos y bebidas típicas. MÁS DE 300 actividades gastronómicas. 31 PUEBLOS MÁGICOS tocan la ruta. 9 CIUDADES Patrimonio Mundial de la Humanidad. 25 ETNIAS INDÍGENAS involucradas en el proyecto.
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a cocina mexicana fue nombrada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Este sitio coloca a México en una excelente oportunidad para potencializar su oferta turística y resaltar la gastronomía mexicana, tradicional y contemporánea como un atractivo único y diferenciador. Las Rutas Gastronómicas de México son 18 recorridos turísticos que abarcan todo el país; fueron diseñados por la Secretaría de Turismo para ofrecer a todos los visitantes la experiencia culinaria más completa a través de los sabores. A continuación presentamos algunos estados de México que forman esta Ruta Gastronómica:
PUEBLA: Chile poblano, camote, mole poblano, chalupas, chiles en nogada, rompope.
TLAYUDA
BAJA CALIFORNIA SUR: Damiana, sal de mar, almeja tatemada, escabeche de mariscos, tamales fajados.
OAXACA: Tlayudas, tasajo, 7 moles oaxaqueños, caldo de piedra, chocolateatole, mezcal.
MARISCOS EN ESCABECHE
ESTADO DE MÉXICO: Tequesquite, gusano de maguey, chorizo verde y rojo, xoconostle, tamal de charales, chileajo.
POZOL
GUSANO DE MAGUEY
TABASCO: Cacao criollo, pejelagarto, pigua, mone potse, pozol, agua de matal. MOLE POBLANO
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ABRE SUS PUERTAS EL HOTEL MÁS LUJOSO EN MCALLEN
EMBASSY SUITES BY HILTON
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isfruta tu viaje con la tranquilidad de hospedarte en una de las cadenas más importantes como lo es Hilton, que ahora te presenta al más nuevo y elegante Embassy Suites Mcallen. Rodeado de una decoración contemporánea y moderna, que te invita a vivir una extraordinaria experiencia ya que se adecua a cualquiera que sea tu necesidad, ya sea, para cerrar algún negocio o ir de compras, siempre en un ambiente familiar. El Embassy Suites de Mcallen está localizado en el área más moderna de la ciudad y con mayor crecimiento comercial. Se encuentra justo a un lado del Centro de Convenciones, donde podrás encontrar
tiendas, restaurantes y vías de fácil acceso para llegar a los puntos de mayor importancia en el área, como lo son: La Plaza Mall y el aeropuerto Internacional Miller. Cabe destacar que el hotel ofrece transportación gratuita a estos y otros puntos, que se encuentren en una circunferencia de 5 millas. Entre los atractivos que el hotel brinda está el muy recomendado restaurante Brickstone Grill que ofrece una cocina internacional y servicio de la mejor calidad. En este magnífico lugar con excelente menú podrás degustar de los esplendidos cortes y frescos mariscos. Happy hour incluido en tu estancia de 5.30 pm a 7:30 pm.
CUENTA CON 150 suites Desayuno incluido Centro de negocios Alberca y jacuzzi Fitness center Transportación gratuita aeropuerto Happy hour Wi Fi Además sus instalaciones cuentan con más de 12,000 pies de área que incluyen salones para eventos, de todo tipo: corporativo, juntas de negocios o sociales como bodas, XV años, etc.
800 CONVENTION CENTER BLVD, TX 78503 USA TEL. +1 (956) 688-8329 WWW.EMBASSYMCALLEN.COM
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[ business & more ]
MEXICANA HACIENDO HISTORIA EN ENTRETENIMIENTO Maricruz Arrubarrena dirige la marca comercial Kidzania México.
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tiempo su liderazgo fue creciendo llegando su prestigio a Japón e Indonesia.
Hace 16 años, Maricruz Arrubarrena comenzó a trabajar en Kidzania. Hoy en día, desarrolla este creativo concepto para el mercado infantil en los 22 países en donde se encuentran los parques.
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aricruz hace memoria de lo siguiente: “Recuerdo el comienzo de Kidzania; desde el primer día fue un éxito total. Teníamos que enfrentarnos con los problemas y sorpresas propias de una empresa creativa e innovadora, por ejemplo, pensar, ¿a quién recurrir si se nos acababan los hielos?, y es que con tan poca experiencia, no sabíamos manejar la demanda que teníamos; incluso, el estudio de factibilidad lo hizo BIMSA y pronosticaron que se esperarían al año 400 mil personas y para nuestro asombro, entraron: ¡760 mil, ni ellos mismos lo esperaban!” Continúa platicando: “Me tocó estar presente desde sus inicios y tengo que decir que aunque Santa Fe fue la casa donde yo aprendí; Kidzania Monterrey, fue el primer proyecto donde pude participar y aportar desde cero. Dirigí también el área de Marketing, Comunicaciones y Responsabilidad Social, con esto, se fueron sumando compromisos al proyecto y a la par empezamos a desarrollar las franquicias”, añadió. El dominio profesional de Maricruz comenzó con la responsabilidad de llevar los tres parques en México. Para lograr esto era necesario conocer a cada miembro de su equipo, cada parte del sistema etc. Fue tanto su empeño que después de poco
Para ella es tan importante su trabajo que sabe que rodearse de un buen equipo hace la diferencia. Es más, aunque ella no es mamá dedica su tiempo y amor a 16 sobrinos, pero nos comparte que son tantas las horas dedicadas a planes y proyectos de Kidzania que también aprecia como familia a todo su equipo de trabajo; ella siente que son su familia…sus “niños” así les llama con cariño. “Felicidad o éxito. Creo que la clave está en encontrar la felicidad en lo que hacemos todos los días. Yo pienso que el puesto y sobresalir no está en mis prioridades; sin embargo, no deja de gratificarme que mi trabajo me ha dado la oportunidad de obtener cargos de responsabilidad. Soy afortunada porque mi trabajo me encanta, no siento monotonía, parte de mi felicidad como persona es desarrollarme en lo que hago, lo que obtengas como profesional se da cuando te llena lo que haces”, expresó la directora. El consejo que Maricruz le da a las mujeres mexicanas para sentirse empoderadas, es que no se limiten. “Vivimos en una sociedad que por supuesto está cambiando, yo he visto a muchas mujeres que en diferentes rubros tienen éxito, muchas veces son ellas las que ponen límites
50 marcas a las que se les entregó la llave, 50 sillas y sólo a una de ellas estaba ocupada por una mujer, y ¿sabes quién era?, ¡la traductora del director de Coca- Cola!, pues era americano… mi reflexión fue: No es posible que en un país como Japón no existan mujeres en esos puestos”… Durante la entrevista, Arrubarrena realizó una invitación a las mujeres para que tomen retos. Señaló que a veces como jefe y mujer se van dos pasos adelante y acelerada, y añadió, que en su experiencia en su equipo las mujeres la siguen más rápido. En el modelo de negocio siempre hay mujeres en la operación. “Yo soy fan de las mujeres. Si te das cuenta nosotras tenemos una cualidad en la cuestión laboral, creo que traemos intrínseca, la parte de la responsabilidad y el seguimiento que le damos a las tareas es impresionante. Hay que comprender que en este negocio se necesita cambiar de chip y ser multitask; además las mujeres tenemos una cualidad, y es que somos detallistas y perfeccionistas. Es parte de nuestra personalidad”. “Un ejemplo es Kidzania en Arabia Saudita. Ha sido para nosotros un Kidzania excepcional, la sociedad saudí es muy cerrada, la mujer tiene un papel muy importante pero
“Nosotras las mujeres tenemos una cualidad en el tema laboral, creo que la traemos intrínseca; la parte de la responsabilidad y el seguimiento a las cosas es impresionante, y en este negocio que se necesita cambiar de chip rápidamente, ser multitask…” en su carrera, pero cuando se deciden desarrollar algo profesionalmente se entreguen al 100. Nuestro género no nos impide lograr resultados óptimos; las limitantes las ponemos nosotros y dejamos que quien toma decisiones nos limite”. “Cumple tu sueño. Creo que una mujer que está desarrollada profesionalmente es: mejor pareja, madre, hija, amiga etc., que alguien que no se sienta realizada”, puntualizó. “Hay cosas que todavía no puedes creer que sucedan. Cuando abrimos Japón, hicimos un evento donde se funda la ciudad Kidzania; teníamos
siempre vinculado a ser madre, por su interés primordial de brindar protección. Las mujeres en este país, no pueden ni manejar, cuando se firmó, había un reto muy grande; platicando con el gobierno Saudí se tuvieron que pedir muchos permisos y se logró que Kidzania fuera el primer lugar donde las mujeres pudieran trabajar. Casi el 100% son mujeres, nunca te imaginas hasta donde puedes llegar con un proyecto”. Añadió. Para concluir, nos dice que las mujeres tienen que creer en ellas e ir rompiendo paradigmas. Según Maricruz Arrubarrena lo citado anteriormente, es la llave para ir abriendo las puertas del triunfo.
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[ business & more ]
VICTORIA MORALESKÜHNE
Mexicana embajadora musical en el mundo
Sinónimo de talento, creatividad y visión. Con las metas bien claras forja un legado en la industrial musical en Monterrey.
Fotografías: Cortesía Victoria Morales - Kühne
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está a cargo. Esto es lo que se me hace más importante ya que en esta industria la mayor parte de los puestos ejecutivos, especialmente de CEOs, los tienen hombres, por eso le puse mi nombre.
Victoria con los integrantes de Korn. ¿Qué te gustaba hacer de niña? Todo lo relacionado a la música. Recuerdo que a los 11 años fui por primera vez a ver una obra musical y asistí a mi primer concierto. A esa edad me enamoré del teatro, es más, tengo muy presente, mi primera experiencia al ver en vivo el show de un grupo que me gustaba. ¿Dónde comenzó tu preparación musical y artística? A 13 años comencé a irme a campos de verano en Estados Unidos de musical theater. A los 14 años fui a mi primera audición para una obra musical y estuve por 2 temporadas. Fue mi primer trabajo profesional bajo contrato. Hasta la fecha, el teatro ha sido la mejor disciplina que he tenido y el principal training para mi oído. ¿Quién te inspira al componer? A los 15 años empecé. Fue más una necesidad interna de crear mis propias letras y melodías. Tuve la oportunidad de conocer a Wayne Perry; me dijeron que él componía para Backstreet Boys, Tim McGraw entre otros, le enseñé mis canciones, y desde ese momento todo arrancó. Él se convirtió en mi guía y en mi primer co-autor. A los 16 años, hice mi primer viaje a Nashville y comencé a empaparme de cómo funcionaba la industria allá. ¿Qué disfrutas más: componer, cantar o dirigir? Componer. Es lo que llevo haciendo profesionalmente la mitad de mi vida. Pero me gusta todo, me encanta estar en el estudio que es como mi casa. Hay algo más que me llena de satisfacción, amo producir. ¿Qué te apasiona? Me apasiona el tema de la mujer cuando ocupa un puesto ejecutivo en esta industria. Ahora como CEO
fue ser parte del primer Berklee Women’s Empower Symposium. Ser la única mexicana invitada ha sido para mí un privilegio y compartir toda la experiencia con mujeres que admiro por ejemplo con Yvette Noel (publicista de Beyoncé). Cada vez que puedo hablo de la falta que hacen más mujeres en puestos ejecutivos en esta industria; siempre que puedo le pongo un spotlight a este tema. ¿Cuál ha sido el reto más grande al que hasta ahora te has enfrentado? Creo que la ubicación de los estudios de grabación. La idea de poner los estudios en Monterrey fue de mi familia ya que yo estaba muy chiquita cuando los empezaron. Sé que nuestra ciudad siempre fue la primera y única opción y nunca se consideró ponerlos en ningún otro país que no fuera México; una de las razones es, que la mentalidad de mi papá siempre ha sido crear empleos aquí. Los estudios los hizo Malvicino. Él creó los estudios de Lady Gaga, Paul McCartney, Lenny Kravitz, Alicia Keys, Peter Gabriel, así como el diseño acústico y la integración de sistemas de la Metropolitan Opera House. Ahora está en el ballot para un NAMM Tec Award como el mejor estudio de grabación del mundo. ¿Cómo logras posicionarte como empresaria en un mundo prácticamente de hombres? Hace menos de 2 años empecé cambiándoles el nombre a la disquera y la editora. Anteriormente todo el concepto se llamaba La Mansion,y ahora Victoria Records y forman parte Victoria Publishing y Victoria Studios. Conceptos que son parte de una nueva era, en la que yo estoy al frente. Además, con esto se hace énfasis en que una mujer
¿Cómo te inspiraste para la composición de la canción “El diablo güero”? Me llamó Jonás Cuarón, director y productor de la película junto con su papá, Alfonso Cuarón. Nicolás Celis me recomendó. Él es otro de los productores de Desierto, anteriormente me había pedido canciones para otras películas y le gustó mi trabajo. Él fue quien le comentó de mí a Cuarón, quien, finalmente, me acabó llamando para que compusiera y cantara el tema. Vino a Monterrey llegó al estudio, se quedó en una de las suites que tenemos dentro de VR y estuvo presente mientras yo grababa voces, nos acompañó en todo el proceso. Quedó muy contento con la canción. ¿Con quién has colaborado, y con quién te gustaría trabajar? Con muchos artistas latinos: Jonás de Plastilina Mosh, Belanova, con directores de cine como Cuarón y Amat Escalante. Una de las contribuciones que me emociona es que está por salir el video con mi artista Nathan Max y Josh Mosser; compositor de Demons y Radioactive de Imagine Dragons. Planes próximos... Estoy por terminar de grabar mi EP y 2 videos ahora en septiembre; va a ser muy cinematográfico y todo tiene una historia y una continuidad que se verá reflejada también en el escenario. Este material saldrá en Estados Unidos. Después viene todo lo relacionado a promocionarlo. Y los planes para VR... En Victoria Récords hemos tenido un año excelente. Han venido bandas como The Strokes, y Korn y cada vez se escuchan más comentarios de Victoria Records como el de Munky de “This is the Rolls Royce of Studios” y el de Fieldy de “This is the best studio I’ve ever been, in my 21-year career”. Vivir y ser parte de este proyecto me da muchos ánimos. Actualmente estamos empezando a hacer workshops abiertos al público. Por otro lado estamos esperando resultados de los NAMM Tec Awards, ya que entre 700 estudios quedamos en el top 15 de “Best studio design project”, considerado como de los mejores estudios del mundo.
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[ on the cover ]
el poder de llamarse martha Martha Debayle inspira a las mujeres mexicanas Martha Debayle, mujer polifacética, llena de sueños que tarde o temprano se atreve a cumplir y lo logra con éxito. Su mejor consejo es encontrar el balance y lo encuentra día a día al tomar certeras decisiones en su trabajo, pero también dedicándole todo su amor, cariño y comprensión a su familia. Martha Debayle ejemplo de la mujer actual. Por: Adriana Palomino | Fotografías: Cortesía Martha Debayle
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No creo en los límites… mi trabajo es contribuir a que la gente tome mejores decisiones, por eso me apasiona la información.
¿Quién es Martha Debayle? Soy una mujer comprometida. Me gusta dar mi 100% en todo. Siempre he dicho que debemos hacer lo que realmente nos apasione, y apasionarnos por todo lo que hacemos. No creo en los límites. Creo que una de las funciones al cumplir con mi trabajo diario es contribuir a que la gente tome mejores decisiones, por eso me apasiona la información. ¿Quién soy? ¡Qué pregunta tan difícil!, porque no se resume nada más en lo que hago todos los días como profesionista. Soy una persona súper familiar. Creo que dentro de mi definición habría que meter todo el cariño que le tengo a mi familia, a mi marido y a mis niñas. ¿Con qué soñabas de niña?, ¿qué querías ser de grande? Me encanta la música, siempre ha estado presente. Un día, recuerdo, que tenía como doce años y jugando con una amiga llamé a una radiodifusora para pedir trabajo, porque me encantaba comentar las canciones. Y ese sueño nunca lo abandoné. 7 años después de “ese juego”, dejé la universidad para entrar de lleno a trabajar a una estación de radio, y desde ese momento, no he soltado el micrófono. ¿Cómo es un día de Martha, cómo vives el día a día? ¡Corriendo! Me levanto y voy a
radio, salgo y voy a la oficina a reunirme con mi equipo. Luego tengo shootings, entrevistas, compromisos, ¡en fin es una locura! ¿Sabes qué? Me encanta que las cosas se hagan y que se hagan cuando tienen que hacerse. Por eso paso mucho tiempo pegada al teléfono, encargando trabajos, supervisando algo que pedí, enviando y leyendo mensajes y hablando a cada rato con mis niñas, con mi hermana Eugenia y mi equipo de trabajo. ¿Qué es para ti ser mujer? Las mujeres siempre hemos tenido un reto extra. Nosotras abrirnos nuestro espacio en un mundo dominado por los hombres. Yo sé que hay muchas mujeres que tienen que pelear contra la discriminación, contra un montón de prejuicios y les niegan un trato igualitario con los hombres. Ahora bien, sé que he tenido una posición privilegiada, y precisamente, eso me compromete más a buscar que las mujeres seamos reconocidas y tengamos el poder al que tenemos derecho. Al mismo tiempo, me encanta que contemos con ciertas características, resultado de la biología, de la historia y de nuestro papel en la sociedad, mismas, que nos permiten atender mil cosas al mismo tiempo, cuidar, apapachar y dar cariño, tal vez con más facilidad que la mayoría de los hombres.
Actualmente, ¿cómo observas a la mujer mexicana, y cuál crees sería el reto para lograr empoderarse? En este país hay muchísimas mujeres súper talentosas, igual de productivas y profesionales que cualquier hombre. Ahora las mujeres tienen más y mejor educación que en los tiempos de nuestras mamás. Actualmente son más conscientes de que tienen derechos, pero la mujer mexicana todavía tiene que pelear con mucho machismo invisible, o machismo de clóset. La gran noticia es que ya están mejor preparadas para hacerlo. ¿Por qué crees que causaron tanta polémica tus palabras, -fuertes pero realesacerca de a quién no diriges tus contenidos? Yo no diría que causaron mucha polémica, hubo mucho ruido que se generó en las redes sociales de gente que no escuchó el mensaje completo. Todo empezó por un medio malintencionado que sacó de contexto una entrevista que yo di. A partir de ahí, hubo algunos usuarios de redes sociales, que se indignaron porque creyeron que yo había dicho algo que en realidad, no dije. Lo que yo decía, y se malinterpretó, es que en mi empresa hacemos contenidos y productos de calidad para gente que sabe que se lo merece.
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[ on the cover ]
¿Y tú mayor o reto? Fue cuando empecé mi empresa ya que muy pocos creían en mí. Yo estaba recién separada y arranqué mi propia compañía, sin tener mucha idea de lo que hacía. Fui aprendiendo en el camino, muchas veces a base de trancazos, pero perseveré y hoy en día construí 3 revistas, 4 sitios web y una línea de casa. ¿Qué es para ti el éxito? El éxito es sentirte satisfecha y orgullosa por conseguir lo que te propones.
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Algún día dije que lanzaría una marca de cosas de casa con el concepto mix and match. Casi tres años más tarde ese sueño se hizo realidad con la línea Martha Debayle Home. No veo el sentido de indignarse porque yo diga que quiero hacer contenidos de calidad con mi programa de radio y con mis revistas; y que, quiero ofrecer productos de calidad, con mi nueva colección Martha Debayle Home. Esos contenidos y esos productos son para gente que sabe que merece esa calidad, ya que aunque se diga mil veces que vivimos en un país subdesarrollado no se creen el cuento de que no deberían exigir.
alto. Si voy a inspirar, espero que sea porque las cosas se están haciendo bien. Todo esto para mí es una gran responsabilidad.
Eres una mujer “doer” con un gran poder, líder e inspiración para muchas mujeres. ¿Cómo manejas esa responsabilidad? Trato siempre de dar lo mejor que tengo. Por eso, ni mi equipo ni yo improvisamos nada. Cada programa, cada revista y cada producto tiene que estar súper revisado, bien trabajado. Siempre le pregunto a mi equipo si lo que acaba de hacer es algo que presentarían en algún trabajo futuro o a un cliente. Les digo si se sienten orgullosos de su trabajo. En la curaduría de mi colección Martha Debayle Home pasé horas revisando detalles que a lo mejor otros habrían pasado por
¿Cómo eres como mamá? Mis hijas son mi mayor orgullo. Las dos son niñas increíbles y trato de darles todo lo que está en mí para que aprovechen y exploten sus cualidades y eso que las hace únicas.
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¿Cómo le haces para ser madre, esposa, empresaria, a qué hora? ¡Vivo agotada! Jaja. La clave es el equilibrio. Siempre he tratado de tener mis prioridades claras, así es más fácil regresar a ese camino cuando te descarrilas.
¿Cuál ha sido hasta el día de hoy tu mayor logro profesional y personal? Cada logro y cada proyecto son únicos y preguntarme eso es como preguntarme de cuál de mis hijos estoy más orgullosa. En este momento en específico, estoy muy emocionada con Martha Debayle Home, mi nueva línea de productos de casa y decoración.
Platícanos sobre tu línea de casa, ¿cómo surge esa idea?, ¿cuánto tiempo te llevó desarrollarla? Nace de mi pasión por la decoración, desde chica al ver a mi mamá decorar, afloró en mí ese mismo gusto por el interiorismo. Hace tiempo en un programa de radio dije que algún día iba a lanzar una marca de cosas de casa con el concepto mix and match. Casi tres años más tarde ese sueño se hizo realidad. ¿A qué le tiene miedo Martha? Al fracaso. Aunque también sé que los fracasos sirven para aprender. ¿Tu mayor inspiración? Mi mayor inspiración es mi comunidad de radioescuchas y seguidores (yo les llamo cuentahabientes). Son ellos quienes me empujan todos los días a buscar los mejores contenidos. Siempre digo que me gusta darles las herramientas para tomar mejores decisiones en su vida. En todo momento tanto yo, como el equipo de radio, o de las revistas moi, bbmundo y The Beauty Effect, estamos atentos para escuchar, aprender y seguir generando estos contenidos. ¿Te arrepientes de algo? No, de nada. Soy una gran creyente que de los errores se aprende y para levantarse, hay que caerse antes. ¿Qué planes tienes próximamente, qué te falta por hacer? Quiero seguir tocando y ayudando a más gente. Lo más importante es, creo yo, que se informen para tomar decisiones más certeras, y así será gente mucho más feliz. Y sé que para lograr este propósito, es trabajo de todos los días.
TIPS DE MARTHA para tener una vida - emocionalmente BALANCEADA Y FELIZ.
1. 2.
El balance es una batalla que se gana y se pierde todos los días. El punto es no torturarse por eso. Hay veces que contestarás todos los mails de la oficina y fuiste la más eficiente profesionalmente; pero pelaste cero a tus hijos y te sientes la peor mamá. Días dejarás el celular en la bolsa, platicarás con tus hijos y por lo mismo eres la mejor mamá, pero te atrasaste horrible en el trabajo. Por eso te digo que es una batalla que se gana y se pierde según el día y lo que te toque hacer.
3. 4.
El punto es diferenciar lo urgente de lo importante y actuar desde ahí. Procura llegar temprano a casa y desconectarte del trabajo lo más posible.
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[ health & beauty ]
¡EL MAQUILLAJE TAMBIÉN ES PARA HOMBRES! Por: Nuria Velázquez, Barcelona Actualmente, los hombres comienzan a disfrutar de las bondades que ofrece el maquillaje. Ellos pueden usarlo de una manera práctica para eliminar imperfecciones como: brillo, ojeras, piel rosada u obtener un tono bronceado. SUPERFICIE LIBRE DE VELLO Para obtener un resultado óptimo es necesario el afeitado diario. ANTES DE COMENZAR Para los hombres, aplica la misma ley que para las mujeres; es decir, los hombres después de afeitarse tendrán que limpiar e hidratar su piel y con esto lograr un efecto natural. Es necesario verificar y retirar vellos en nariz y orejas, así como arreglar, con unas pinzas, las cejas desalineadas o más largas. EXFOLIACIÓN A partir del uso de productos de maquillaje la exfoliación del rostro tendrá que ser más frecuente. Basta con notar, como día a día el exfoliarse los labios con azúcar ayuda a nutrirlos y mantener un color saludable. Te recomendamos también exfoliar y retirar puntos negros de la cara.
- TIPS PARA ELLOS -
EXPERIMENTA En el mercado existen marcas exclusivas para hombres como: Loreal, Clinique o Jean Paul Gaultier, en donde especifican que son para piel masculina.
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Un buen maquillaje, es que el resultado no se note; es decir, que se aplique de forma uniforme.
Te sugiero que las cremas primero las pongas en la palma de la mano y después en la zona indicada.
Después de maquillarte puedes usar un pañuelo para repasar el rostro y revisar si aún quedan excesos.
Para desmaquillar, lava la cara y usa un algodón con tonificador. Así quitarás todo rastro de maquillaje.
Benefit Fake Up Concealer Kiehl’s No-Shine Moisturizing Lip Balm
LABIOS Es recomendable el uso de bálsamo en los labios ya que es nutritivo, y los protege del frío y calor. Prueba en tonos naturales. y
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OJERAS Emplea correctores de ojos en tu tono adecuado y con una esponja difumínalos. Te ayudará a perfeccionar tu mirada.
MAC Transparent Powder Bobbi Brown Brow Pencil
CEJAS Son una de las partes más importantes del look masculino. Se sugiere rellenar o colorear las cejas de manera muy sutil.
Ardell Sculpting Gel
PESTAÑAS No hay nada mejor como comenzar con un gel transparente para separarlas y darles volumen; potenciando tu mirada.
ROSTRO Usa polvos para matizar. Puedes comenzar por hojas de papel arroz que quitaran el brillo desde la primera aplicación.
[ health & beauty ]
R E S O N O R E
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. Gonzále Por: Laura M
mayores retos para los vegetarianos es aceptar y respetar al resto del mundo. Ahora sé, que es una contradicción crear conflicto en mis relaciones y en los lugares en los que como, si mi objetivo es crear y vivir en paz. Puedo afirmar que ha sido una de las mejores decisiones que he tomado.
“VOY A SER VEGETARIANA, pero no sé cuándo”. Solía decir años antes de cambiarme al vegetarianismo. Hasta que finalmente hace 5 años tomé la decisión de que era el momento adecuado, y estaba 100% preparada.
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ue paulatinamente, comencé cuando recibí y percibí lo que llamo “señales” del universo, mismas que me estaban guiando hacía ese camino. Conocí a varias personas vegetarianas a quienes llegué admirar. Mientras estudiaba unos diplomados de energía sutil y sanación energética, explicaron que sería mucho más fácil y beneficioso que mantuviéramos nuestro vehículo (cuerpo) libre de la energía de sufrimiento y muerte. Por casualidades de la vida llegó a mis ojos un video titulado “El mejor discurso que jamás escucharás” de Gary Yourofsky donde da a conocer información documentada, acompañada de estadísticas e imágenes cómo opera la industria alimenticia de los animales en el mundo, un video que me impactó de sobre manera. Finalmente, en una clase de “Un Curso de Milagros” mientras hablábamos sobre los temas de, la Paz, la No-Violencia y la Congruencia en la Vida, sentí que literalmente los guías espirituales nos motivaron y enfrentaron a cuestionarnos lo siguiente: si en verdad estábamos comprometidos con nuestra paz, entonces tendríamos que tomar decisiones contundentes que trascendieran más allá de nuestro pequeño campo de acción, pues la filosofía de No-Violencia y Paz se puede lograr más allá de las relaciones interpersonales, pudiendo elevar un acto
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gini
@lauhappyo
de amor y compasión a algo mucho más grande y trascendente como es el mundo animal. No fue fácil. Me hubiera gustado que alguien me previniera de todo lo que tendría que pasar social y culturalmente. Viví de todo, desde pláticas intensas con la gente cercana, hasta llegar a reuniones, fiestas y filmaciones sin tener muchas o ninguna opción para comer. Me enfrenté con prejuicios, críticas y cuestionamientos que me he cansado de contestar, para tener que explicar, porqué, para qué, si está científicamente probado, si es sano, si puedo sobrevivir sin proteína animal, que si es una decisión moral fútil, que si las plantas también sienten, que si porque el cerebro humano se desarrolló por el consumo de la carne, que si tenemos dientes de omnívoros… y así, un sinfín de cuestionamientos. Al principio me molestaba y me sentía atacada; después, hasta me convertí en lo que yo llamo: “vegetariana evangelista”. Trataba de explicar todos los beneficios que hay detrás de una dieta vegetariana. Con el tiempo entendí lo siguiente: este estilo de vida es una decisión personal, que querer convencer a alguien de que se haga vegetariano es como hacer que alguien cambie de religión. Entonces, supe que uno de los
La población vegetariana va en aumento por distintas causas, todavía falta mucho por recorrer. En el mundo siempre existirán los extremos blanco, negro y en medio muchos matices de gris, cada quien tiene la libertad de escoger que tan puro, radical o flexible quiere ser. Creo fielmente en que cada persona es única, perfecta e irrepetible y que todos tenemos derecho a comer lo que podamos o lo que queramos sin temor a ser juzgados, discriminados o mal vistos.
¿QUÉ COMEN? VEGETARIANO: No comen ningún tipo de producto derivado ni directo de origen animal. OVO VEGETARIANO: Solo comen huevo, pero ningún otro producto derivado ni directo de origen animal. OVO-LACTO VEGETARIANO: Comen huevo y lácteos pero no comen carne de ningún tipo de animal. VEGANO: No consumen alimentos directos ni derivados de animales; ni en productos de uso cotidiano como de belleza, vestimenta o cuidado personal que realice pruebas en animales. Sólo comen, frutas, verduras, leguminosas y cereales. CRUDIVEGANO: Además de lo anterior no someten ningún alimento a una temperatura mayor a los 41 grados, por un tema 100% nutricional y de salud.
[ FASHION GUIDE ]
Makeup & Hair - ROSY LEAL / Styling - ANA SOFIA GONZÁLEZ / Model - OXANA
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EL jONucO Photographed by RAuL TOVAR
@ ORANGE MARKETING / Assistants on set - EFREN GONZÁLEZ & MIKE SALINAS
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[ travel club ]
TEMOZÓN
LUXURY PLACES: HACIENDAS MEXICANAS Para tus próximas vacaciones, te proponemos, pasarlas en forma diferente. Se trata de que conozcas y vivas la experiencia de pasarlas en verdaderas joyas turísticas disfrutando de extraordinarias haciendas mexicanas del siglo XVI. Es como darle un giro a los acostumbrados paseos de siempre al viajar por México; te aseguro, que harán que dejes a un lado los conocidos hoteles.
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MÉRIDA CAMPECHE
PUERTA CAMPECHE
UAYAMON
SAN JOSÉ
HACIENDA PUERTA CAMPECHE Reliquia arquitectónica del Siglo VII, ubicada a 20 minutos del Aeropuerto de Campeche. Declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
HACIENDA TEMOZÓN Es una de las residencias henequenales del siglo XVII que aún conserva la península de Yucatán. Se encuentra situada a 35 minutos del aeropuerto de Mérida.
Antiguamente llamada Casa Guerrero, fue el hogar de los primeros comerciantes de productos de la zona. Entre colores ocres y naranjas tiene 15 habitaciones que combinan la comodidad con la tecnología moderna. Cuenta con piscina, hamacas, vistas soñadas y un restaurante especializado en pescados.
En sus alrededores, podrás ver y visitar: cenotes, las grutas de Lol-Tun y las ruinas mayas de Uxmal; mismas que conforman los principales atractivos de este hermoso lugar.
HACIENDA UAYAMON Desde sus orígenes, de fines del siglo XVI, fue uno de los principales establecimientos de la región de Campeche. Cuenta con 200 hectáreas y está situada a 20 minutos del aeropuerto de Campeche. Rodeada de tranquilos senderos, tiene 12 casitas decoradas elegantemente con terraza y jardín privado. Cuenta con un restaurante con toques propios de la costa mediterránea. Además puedes desconectarte a través del spa relajante y su ambiente natural.
HACIENDA SAN JOSÉ Es una emblemática construcción del siglo SVIII que conserva los azules pasteles de su fachada, su decoración y hasta los murales de su capilla. Se ubica a 45 minutos del aeropuerto de Mérida. Ideal para visitar escenarios como el Cenote Dzitnup o las místicas pirámides de Chichén Itzá. Cuenta con 15 suites distribuidas alrededor de un patio colonial y además tiene habitaciones pintadas en el relajante color azul lavanda. Sobre lo que fue el huerto se extiende una espectacular alberca y jacuzzi, junto a auténticas casitas mayas.
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[ ALL YOU NEED IS SOUL ]
INVIERTE MÁS EN TU CRECIMIENTO, QUE EN TU ENTRETENIMIENTO Karina Velasco llega a Monterrey, el día 20 de octubre a impartir 2 transformadores talleres que ayudarán a tu cambio interior.
TALLER ALQUIMIA PRÁCTICA (DURACIÓN 2 HRS)
Transforma y crea la vida que quieres y mereces. La alquimia práctica es un método creado por Karina Velasco para renovarte de una forma integral, fácil, divertida y práctica. En este taller aprenderás herramientas iniciales de energética, meditación y cambio de creencias para comenzar tu transformación a través de los 5 elementos: aire, fuego, agua, tierra, éter e incorporarlos en tu vida para crear resultados duraderos.
AGUA Emociones
FUEGO Creatividad / Sexualidad
ÉTER Energía
SEXUALIDAD PRÁNICA (DURACIÓN 2 HRS)
TIERRA Cuerpo
AIRE Mente
La energía sexual es más poderosa de lo que creemos. Aprende herramientas prácticas para conectar con tu energía creativa y úsala para rejuvenecer tu cuerpo, despertar tu sensualidad e incrementar tu amor propio. Diviértete y aprende a través del baile, meditación y ejercicios de respiración, a circular, activar y usar esta energía para potencializar tu placer. Capacítate más acerca de tu poder sexual. De esta manera, elevarás tus niveles de energía.
Día: 20 de Octubre Lugar: Wellness Fest Más información: /promomagazinetexas Tel. (81) 83.11.6415
¿QUIÉN ES KARINA VELASCO?
Karina es una mujer que da en todo resultados sólidos. Se dedica a fusionar una infinidad de disciplinas para transmitirlas de una forma fácil y atractiva. La habilidad de transformar conceptos complejos en enseñanzas sencillas, prácticas y divertidas ha hecho de Karina Velasco una de las más deleitables autoras de literatura autoayuda. Dar a conocer la enseñanza por medio de la inspiración a través del placer, gozo y amor es una de sus grandes pasiones. Cuando no está escribiendo, imparte cursos de nutrición, cocina, yoga, conciencia y sexualidad. Comenzó sus estudios en energía y filosofías de espiritualidad a los 7 años. Es conferencista en eventos holísticos en Alemania, Australia y Nueva Zelanda. Está certificada como Chef Naturista por el Natural Gourmet Institute, se certificó como Health Coach en Integrative Nutrition de Nueva York (2008), se graduó en 2001 como maestra de yoga en Sivananada, India y en 2010 por Yoga Works de Los Ángeles. Por más de siete años se ha preparado en sexualidad y prácticas energéticas. Colabora en programas de televisión como “Al natural” y “Yoga con Luz”. Es autora de los bestsellers: Del Punto A al Punto G, El Arte de la Vida Sana, Los colores del Amor,” El Arte de la Transformación” y su eBook: Sexo Sagrado; ambos publicados en inglés y español.
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[ all you need is soul ] y comer, ir de compres, etc. La felicidad no está en conseguir más y más, sino gozar del camino para llegar a ella. Para vivir en el presente tenemos que desapegarnos del pasado y de los traumas vividos y, además, no centrarnos exclusivamente en el futuro. Lo más importante, no poner expectativas en las cosas o las personas. Entonces, es cuando realmente podemos gozar del momento ya que nuestra mente está centrada en lo que estamos realizando en el presente . Quiero puntualizar que no se trata de vivir sin ambiciones y proyectos. De lo que estoy hablando es muy distinto, se trata de poder gozar del momento y despejar la mente, lo cual da mayor bienestar.
GERARD VILALTA Especialista en Coaching y en gestión de emociones en situaciones de conflicto. Gerard ayuda a tomar conciencia de los patrones inconscientes que tienen anclada a una persona para que pueda cambiar. ¿En qué consiste tu terapia? En una serie de sesiones donde detectamos qué se quiere cambiar. Buscamos herramientas y estrategias para alcanzar los objetivos. Estas sesiones pueden ser tanto presenciales o mediante Skype. ¿Qué preguntas debemos hacernos para sentirnos de otra manera o cambiar nuestro estado de ánimo? Preguntarnos si nuestra forma de actuar nos está ayudando a cambiar y a estar mejor o nos ancla a las emociones de un mal estado de ánimo. Tal y como dijo A. Einstein: “si quieres resultados distintos, no hagas siempre lo mismo”. Aún sabiendo que “x” situación o persona es inconveniente para nosotros... ¿Por qué nos cuesta tanto cambiar? Porque nuestro cuerpo se ha vuelto adicto a una determinada emoción/ sensación que nos produce esa persona; por lo tanto, dejar esa sensación es como vivir con otro estado del cuerpo al que no estamos acostumbrados, es salir de nuestra
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zona de confort. Hacer un cambio implica dejar los miedos atrás y abrirse a las infinitas posibilidades que nos puede dar el mundo, pero muchas veces tenemos incertidumbre de lo que pasará. ¿Seremos capaces de encontrar a otra persona?, ¿vivir solos? En general un sin fin de excusas que nos llevan al miedo. Pensamos más en la aceptación de los demás que en nuestro bienestar. ¿Qué recomiendas para vencer el miedo? Trabajar en las creencias de uno mismo para poder potenciarse y ver el mundo desde otra perspectiva. Esto implica empezar a pensar y ver el mundo desde otra óptica comprendiendo que cada uno crea la realidad que vive. Si uno quiere cambiar debe enfocarse en otra forma de ver, de pensar y de sentir. ¿Cuál seria la fórmula para vivir el presente al máximo? No se trata de vivir el presente al máximo. Se trata de gozar de las pequeñas cosas del día a día; es decir, disfrutar de trabajar, o de leer un libro, de hacer la comida
La felicidad este dentro de nosotros mismos,...¿Cuál sería el secreto para ser más felices? Cuanto más agradecidos estemos de lo que tenemos y así lo experimentemos en el cuerpo más felices seremos. Por lo tanto, deja las comparaciones con los demás y los deseos de ser como otro. Cada uno de nosotros somos completos y únicos, sólo falta que creamos en nosotros mismos y agradezcamos, lo más importante: estar vivos y poder vivir. ¿Se relacionan nuestros pensamientos y las enfermedades? Efectivamente. Cualquier pensamiento genera unas substancias químicas que se mandan al cuerpo para prepararlo ante la situación que esté pensando o viviendo la persona. Ahora bien, el inconsciente no sabe si realmente está viviendo la situación o la está pensando, para él pensamiento y vivencias son iguales. Entonces, el cuerpo se prepara para afrontar esa situación con el único fin de proteger a la persona para que sobreviva. Si nuestros pensamientos son negativos: de tristeza, de enojo, etc., el cerebro mandará unas señales a las células para afrontar esos estados de ánimo. Las emociones generadas por estos estados pueden perjudicar al cuerpo porque lo ponen en estrés e incluso llegan a causar síntomas físicos o enfermedades si éstos síntomas se mantienen durante mucho tiempo.
[ all you need is soul ]
EL FRACASO ES UN ESTADO MENTAL EL ÉXITO DEPENDE 100% DE TI Por: Vero Marcos
@veromarcos70
“La motivaciĂłn es la pasiĂłn que te lleva a lograr tu propĂłsito, y va de la mano con la disciplina que es la hermana gemela de tu motivador interiorâ€?. -Vero Marcos
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res de las preguntas que hay que hacerse para saber cĂłmo puedo ser mejor persona y funcionar correctamente en el dĂa a dĂa son: ȸ ÂżCuĂĄl es mi motivaciĂłn? ȸ ÂżSoy constante? ȸ ÂżCĂłmo estoy con respecto a la disciplina? Estos tres aspectos se convierten en una forma de vida. Practicarlos es como tener las llaves en la mano que abrirĂĄn cualquier puerta o, funcionan como el aceite que lubrica los engranajes de un reloj. AquĂ, el mĂĄs interesado y nĂşmero uno debes ser tĂş mismo ya que la motivaciĂłn es para tu beneficio. Y es que cuando haces las cosas motivado parar agradar a terceras personas, las expectativas sobre su reacciĂłn a tu cambio son tan altas que se vuelven tu Ăşnico punto de inspiraciĂłn y cuando no obtienes lo que esperabas de festejos o halagos, te enojas y regresas a la normalidad; pero, mĂĄs frustrado que cĂłmo empezaste, reafirmando errĂłneamente que no valĂa la pena hacerlo. Como nadie valorĂł los cambios y lo que lograste, te entristece y decepciona. Siempre he sentido y a lo largo de los aĂąos he corroborado, que motivarnos a nosotros mismos para lograr cualquier tipo de meta o propĂłsito es la mejor manera de retarnos y competir contra nuestro lado oscuro y egocĂŠntrico. Esto nos permite ser los mejores en todo lo que nos propongamos. Por eso es importante estar atento a ese, tu lado obscuro, que es tu gran contrincante. Es el rival que
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No importa que sea lunes o jueves, tampoco importa si es dĂa primero o veinticinco de mes para comenzar un plan. Para llegar a una meta o para establecer una estrategia lo importante es hacer cambios en nuestro interior, motivarnos y ser constantes. todos llevamos dentro; es precisamente, eso que nos desmotiva en las maĂąanas al vernos al espejo.
hermana gemela de tu motivador interior. Tanto asĂ, que comparten un cordĂłn umbilical.
Todos los dĂas tenemos una nueva oportunidad para renovarnos y hacer las cosas de diferente manera, y asĂ obtener resultados diferentes... No importa que sea lunes o jueves, tampoco importa si es dĂa primero o veinticinco de mes para comenzar un plan. Para llegar a una meta o para establecer una estrategia lo importante es hacer cambios en nuestro interior, motivarnos y ser constantes.
Tus propĂłsitos por mĂĄs difĂciles que parezcan de alcanzar, se alimentan de tu alma, esa alma cargada de esencia de amor incondicional hacia ti mismo. ÂĄAcuĂŠrdate! la tienes dentro de ti y desea lo mejor para tu vida siempre...
Mi propuesta es: fåcil, sencilla, pråctica y muy divertida‌
Es muy importante que no olvides premiarte y consentirte a ti mismo, cada vez que llegues a una meta. Esta serĂĄ la “gasolinaâ€? que te empuje para llegar a tu siguiente reto
Reta a tus sueùos, compite contra ellos y‌ ¥a ver quiÊn gana! Ellos serån tu gran motivador para lograr tus objetivos, pero siempre recuerda que la motivación, la constancia y disciplina son el ingrediente principal. La motivación es la pasión que te lleva a lograr tu propósito. Va de la mano con la disciplina que es la
La disciplina se forja poniendo horarios y fechas lĂmite para llegar a tus metas logrando asĂ, todos tus propĂłsitos.
Y asĂ... dĂa a dĂa proponte algo. EscrĂbelo en un post it y pĂŠgalo en el espejo de tu baĂąo asĂ serĂĄ fĂĄcil que lo veas todas las maĂąanas; de esa manera, lo recordarĂĄ tu subconsciente y de esa manera, cada dĂa harĂĄs algĂşn tipo de acciĂłn que te lleve a lograr ese propĂłsito...