THE FIRST ISSUE
DIRECTOR GENERAL Adriana Palomino gerencia administrativa Adriana Hinojosa
P
or que sí importa cómo y a dónde nos aventuramos en la vida; trazarnos metas y seguirlas firmemente hasta llegar al objetivo; redescubrir lo que ya ha sido descubierto aunque para nosotros sea nuevo y seguir en crecimiento constante, cada vez con más metas y objetivos más grandes. Damos la bienvenida a esta primera edición de Promo Texas Magazine, llenos de alegría y entusiasmo con muchos sueños por cumplir y con el enorme deseo de hacer una revista nueva con una visión innovadora sobre Texas y México, comprometida con nuestros lectores reconociendo y fomentando aquellos aspectos que tenemos en común.
Noviembre - Diciembre 2013
DIRECTORa editorial Jazmín Aldaz diseño editorial Caterina Vacca fotografía Alberto Lozano
Fotografía: Alberto Lozano
¿Por qué Texas y el norte de México? La esencia del ser humano es el cambio y se ha dado un boom en nuestros estados vecinos donde muchos mexicanos han comenzado a adoptar como segundo hogar el estado de Texas por su cercanía y beneficios que éste ofrece, en donde la comunidad Latina cada vez tiene más presencia en todos los ámbitos. Sin olvidar que el norte de México es el lugar de origen de muchas familias que han optado por establecerse en Texas, provenientes de estados como Nuevo León, Tamaulipas y Coahuila; y es aquí donde nace el compromiso de Promo Texas Magazine de brindar información relevante y de interés sobre la comunidad México – Americana en los Estados Unidos y el norte de México; mostrando en cada una de nuestras páginas estilo, diseño y forma de vida.
colaboradores Juan Alberto Caraballo G. Daniel Valles Plastiko Velazquez Pascal Raucher Asahel Urbiola Mirthala García Aldrete
ventas Texas (210) . 200 . 8483 México (81) . 83 . 11 . 64 . 15 info@promotexasmagazine.com
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Agradezco a todos los colaboradores que se han sumado a este proyecto, ya que sin su ayuda esto no sería una realidad. DISTRIBUIDO POR Casa por Casa
Bienvenidos y espero la disfruten. -Adriana Palomino
Promo Texas Magazine® es una publicación bimestral editada por APANA International, LLC La veracidad y validez de la publicidad, es responsabilidad directa de las compañías anunciantes. El contenido de cada nota y/o artículo es responsabilidad de su autor. APANA International, LLC no asume ninguna responsabilidad por información y/o artículos así como material gráfico no solicitado.
Entrevista César Lozano Por: Jazmín Aldaz Fotografías: cortesía César Lozano
Promo Texas Magazine® marca registrada en Estados Unidos. Impresa en México. Prohibida la reproducción parcial o total sin la autorización por escrito de APANA International, LLC
Contents
14
22
8 The list
Living texas
6 Agenda de eventos del Rio
18 San Antonio: el boom
Grande Valley, San Antonio y Monterrey
TRENDS IN HOME 8 Regalos que harán una gran diferencia en tu hogar
en residencias
ICONS 12 Hildeberto Martínez, regio en imagen
19 Texanos Famosos: Patricia Highsmith y los extraños en un tren
on the cover style 10 7 regalos para un hombre de mundo
BON APPÉTIT 14 Champagne: una exquisita casualidad
16 Marea Baja: la nueva corriente gastronómica
22 César Lozano, el original
Noviembre - Diciembre 2013
30 36 26 travel club 36 Austin: la ciudad más feliz de Texas
health & Beauty
40 Weekend Tour: San Antonio
26 Looks de impacto: tendencias de maquillaje y peinado otoño/invierno 2013
enjoy mexico 42 Al norte de México
28 Donnato, apasionado de la salud
fashion guide 30 The Rebel Girl
The List Rio Grande Valley - San Antonio Noviembre 2013 2
Emmanuel McAllen Convention Center, McAllen, TX
2
Blues on the Hill Harlingen Fair Park, Harlingen, TX
14
Pink AT&T Center, San Antonio, TX
15
Dr. César Lozano McAllen Civic Auditorium, McAllen, TX
15-16
20
Hansel & Gretel By Salzburg Marionette Theatre Laurie Auditorium, San Antonio, TX
Diciembre 2013 8
6
Monterrey
Horszowski Trio–Violin, Cello and Piano with the UTB SYMPHONY ORCHESTRA 66 Taylor Avenue, Brownsville, TX
Noviembre 2013 7
Sarah Brightman Arena Monterrey, Monterrey, MX
9
Alejandro Fernández Auditorio Banamex, Monterrey, MX
14
Wisin y Yandel Arena Monterrey, Monterrey, MX
14
César Millán: Líder de la manada Auditorio Banamex, Monterrey, MX
16
Joan Sebastian Arena Monterrey, Monterrey, MX
18
Ringo Starr Auditorio Banamex, Monterrey, MX
27
Incubus Arena Monterrey, Monterrey, MX
Kanye West AT&T Center, San Antonio TX
Diciembre 2013
18
WWE SMACKDOWN AT&T Center, San Antonio TX
7
Luis Miguel Auditorio Banamex, Monterrey, MX
19
Shrek The Musical 500 East Ringgold Street, Brownsville, TX
14
Tatiana en busca de Santa Clos Arena Monterrey, Monterrey, MX
20
Jay Z AT&T Center, San Antonio TX
19-22
El Cascanueces, Ballet de Monterrey Auditorio Luis Elizondo, Monterrey, MX
Trends in home
Regalos que harán una gran diferencia
en tu hogar Por: Asahel Urbiola
Vestir tu casa con elementos decorativos bien pensados para cada espacio, puede ser la diferencia entre un lugar acogedor y uno frío. Es también la forma de demostrar tu personalidad.
Lámpara de balancín y sala modular de Bo-Concept, empresa que brilla por su diseño limpio y pulido.
Silla Panton, uno de los enclaves del diseño del Siglo XX
Diseño japonés de punta con estos cubiertos de Nendo Sekki
Encontrar los artículos adecuados es siempre una cuestión de tiempo, pero también es divertido y estimulante salir a encontrar los elementos correctos para ti. Si se trata de regalarlos, es importante entender la personalidad de a quien le brindaremos ese detalle que lo hará recordarnos cada vez que mire ese objeto que con tanto cuidado buscamos para esa persona.
Phillippe Stark demuestra su gran ingenio con este exprimidor de Alessi
El diseño mexicano demuestra su valor con objetos como este botanero en forma de barco de cerámica de O-LAB
Descubre más tips de decoración en www.promotexasmagazine.com
8
Style
7
Regalos para un hombre de mundo Por: Pascal Rauscher
La moda masculina dejó de ser esa área aburrida con la que se ha catalogado lo que un hombre debe portar. Hoy en día, se trata de una gama de posibilidades inmensas que mezcla detalles, variaciones de tonos y superposiciones de telas interesantes, con lo cual, las opciones de regalarle a un hombre crecen y permite ser más inventivos al momento de considerarlo.
The One Dolce & Gabbana
Propuesta River Island 10
Foulard de seda Louis Vuitton
Cuesti贸n de hombres, Jse C谩rpenter
Jeans Hardy
Reloj Irony Eye Swatch
Zapatos Lanvin
Icons
Hildeberto Martínez Regio en imagen Por: Jazmín Aldaz Fotografía: Alberto Lozano
C
onsultor en imagen regio, que actualmente ocupa la presidencia de la Asociación Internacional de Consultores en Imagen en México. Este año fue galardonado por el premio Jane Segerstrom en Phoenix, Arizona; la más alta condecoración otorgada por la Asociación Internacional de Consultores en Imagen, y que premia al impulso de la profesión. Hildeberto ideó e impulsó el día 23 de noviembre como el Día Internacional del Consultor en Imagen, fecha oficial registrada en el libro Chase’s Calendar of Events. Además es socio fundador de la Universidad Valle Continental en Monterrey, donde se imparten las Licenciaturas en Diseño de Imagen y la Licenciatura en Consultoría y Gestión de Imagen, así como diplomados y maestrías en imagen corporativa e imagen política. Impecable y asertivo nos comenta en qué consiste esta noble profesión. ¿Cómo defines a un consultor de imagen? El consultor en imagen es el profesional que ayuda a las personas a expresar su máximo potencial a través de su imagen. Diseña estrategias que brindan y propician una percepción positiva en el público, en base a objetivos específicos. Trabaja tanto con personas como empresas, no solo en el área de la apariencia física, sino también en comportamiento y habilidades de comunicación. A grandes rasgos ¿qué hace un consultor de imagen? El consultor en imagen asesora a sus clientes en tres áreas que comprenden diversos servicios: Apariencia física: Estilo, color, guardarropa, personal shopper. Comportamiento: Habilidades sociales, etiqueta y protocolo. Comunicación: Lenguaje verbal y no verbal, manejo de crisis.
12
"El consultor en imagen ASESORA A SUS CLIENTES EN TRES ÁREAS: APARIENCIA FÍSICA, COMPORTAMIENTO Y COMUNICACIÓN". Como presidente de la Asociación Internacional de Consultores en Imagen; ¿En qué consta la asociación que representas? La AICI es la asociación más grande de consultores en imagen a nivel mundial. Su principal objetivo es fortalecer el desarrollo de la profesión. Cuenta con más de 1500 miembros asociados en más de 60 países. Entre los beneficios de pertenecer a la AICI se encuentran el tener acceso a educación continua en línea y presencial, networking, promoción de sus miembros, información de las competencias básicas de la profesión, soporte en identidad profesional y certificación internacional.
"Al conocer tu estilo, tu tipo de cuerpo y rostro, tu colorimetría personal y estrategias en compras estarás ahorrando tiempo y dinero, pues sabrás lo que realmente tiene la moda para ti". ¿El servicio de un consultor en imagen es costoso? Algunas personas piensan que contratar a un consultor en imagen representa un gasto, cuando en realidad es una inversión. ¿Cuentas en tu guardarropa con prendas aún con etiqueta? ¿Sabías que tan sólo usamos una mínima parte de las prendas de nuestro closet la mayoría del tiempo? Al conocer tu estilo personal, tu tipo de cuerpo y rostro, tu colorimetría personal y estrategias en compras estarás ahorrando tiempo y dinero, pues sabrás lo que realmente tiene la moda para ti. Así no gastarás tu dinero en vano. Por último ¿Cuál es la diferencia entre un fashion stylist y un consultor de imagen? A título personal me he topado con coordinadores de moda realizando actividades de consultoría en imagen y viceversa; y claro que ambos profesionales tienen un amplio margen de acción. Pero es importante conocer las diferencias básicas entre ambas profesiones. P
Stylist
vs.
Consultor de Imagen
- Áreas de acción Apariencia, comportamiento y habilidades de comunicación.
Apariencia.
- Campo de trabajo Diseño de Imagen para eventos específicos: desfiles de moda, sesiones fotográficas, bodas.
Personas y empresas.
- Estrategias Diseño de estrategias para un momento único en la línea de tiempo. En ocasiones dichas estrategias no pueden ser recreadas por el cliente en casa.
Diseño de estrategias para el diario vivir, de acuerdo a objetivos específicos. El cliente aprende y aplica los conocimientos.
- Fortalezas Diseño de Imagen personal y producción de moda.
Imagen personal, política y corporativa. Reputación, branding personal y comunicación estratégica.
{
Tips básicos en imagen Hildeberto recomienda:
}
+ Antes de ir de compras es necesario que conozcas tu estilo personal. + Dale a tu cuerpo ropa que lo represente, y no prendas que lo disfracen. + Invierte en básicos en colores neutros. A veces caemos en la tentación de comprar un accesorio de lujo en colores brillantes y con mucho carácter que sólo nos durará una temporada. + Viste para la vida y el trabajo que aspiras tener, no para lo que tienes hoy en día. + Durante los fines de semana, siempre tenemos la tentación de vestir de forma casual. Pero ojo: casual no es lo mismo que desaliñado. Viste un look casual pulido y cuidado. + Ten en cuenta lo que quieres comunicar. Verifica que tus acciones sean coherentes con tus valores y manera de pensar. + Recuerda que la persona bien vestida no es aquella que gasta más. La persona bien vestida es aquella que viste de acuerdo a su personalidad, a sus características físicas y acorde a la ocasión. Su maquillaje, accesorios e indumentaria funcionan como una extensión de su persona.
13
Bon Appétit
Champagne Una exquisita casualidad Por: Adriana Palomino
Celebrar con champagne es toda una tradición. El champagne es conocido como la bebida más exclusiva y lujosa; nació por casualidad en el año 1670 cuando el monje benedictino Dom Pérignon descubrió un burbujeo en sus vinos. A continuación un listado de los 5 mejores del mundo que no deben faltar en tu cena de Navidad o Año Nuevo.
14
Comtes de champagne Taittinger
Dom Pérignon Vintage 2000
Krug Grande Cuvée
Moët Chandon Impérial Brut
Louis Roederer Brut Cristal
El champagne oficial de la copa mundial de la FIFA 2014
Sinónimo de majestuosidad
El Champagne más exclusivo
El imperio del lujo
Sofisticada leyenda
De color oro pálido, ofrece burbujas finas y persistentes. Se aprecia un bouquet fino con toques de limón y especias. En la boca es fresco, ácido y elegante. Mezcla perfecta entre la complejidad y la elegancia de aromas.
Textura satinada, peso en boca casi inexistente, final vibrante, con un tono subyacente de acidez (cítrica y floral). Notas iniciales de almendras frescas y pomelo, aromas de anacardo y especias.
Resultado de la mezcla de al menos 50 vinos distintos de tres varietales. Textura cremosa, aromas a pan tostado, galletas, especias suaves, frutos secos y fruta confitada. Fresco, potente y sutil de suprema complejidad.
Armonioso en sensaciones. Con una madurez fresca, líneas flexibles y depuradas. Brinda bienestar, aromas delicadamente vinosos con un toque de tilo y de flor de vid.
Su nombre viene de la botella de cristal en la que se presenta. Amarillo dorado de buena intensidad, con abundante burbuja de tamaño pequeño y constante. Olfato intenso de flores blancas, cítricos y moras rojas, seguido de tostado y madera. Producto muy exclusivo y con poco stock.
Siempre
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Bon Appétit
Marea Baja La nueva corriente gastronómica Por: Daniel Valles
M
area BAJA, sin duda un título a la medida y acertado al describir el movimiento gastronómico de la Baja California como una intensa corriente que impacta con fuerza a cualquier afortunado paladar que se cruza en su camino. La Baja se ha convertido en la nueva meca gastronómica del país. Comprendo que el tema no es tan popular o fácil de entender por cualquiera, cómo lo es ganar el campeonato de fútbol mexicano para que el resto del país se entere que existe un equipo profesional por aquellos rumbos. Arriba Xolos!!! La Vendimia que para muchos la mejor fiesta gastronómica del país, el Beer Fest, festival de cerveza artesanal con más de 40 productores, cientos de estilos de cervezas, el Culinary Fest congregando a grandes personalidades de la cocina nacional e internacional, el Baja Seafood Expo que promueve la gran cantidad de producto calidad de exportación. Artículos en el New York Times, San Francisco Post, Tribune de San Diego, programas de televisión nacional e internacional como “No Reservations” de Anthony Bourdain, o “BizarreFoods” de Andrew Zimmerman entre otros; nos obligan a voltear y nos dejan en claro y de manera indiscutible lo que hoy en día es una realidad. No importa si hablamos de cocinas de autor o un changarrito en la calle. La cocina honesta donde el ingrediente es el protagonista, donde el cariño y cuidado con que preparan los alimentos es el constante, los resultados hablan por sí solos. Y para ejemplos en Baja presumimos restaurantes de alto perfil como “La Manzanilla” de Benito Molina, “Corazón de tierra” de Diego Hernández, “Laja” de Jahir Tellez, o bien en una carreta de ceviches como “La Guerrerense” de la güera Sabina, el puesto de Don Paz “El pizon” especializado en erizo o casi en cualquier taquería es un común denominador la calidad y el servicio.
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Es esta una invitación a este tour gastronómico inigualable, que si bien en los próximos años tomara más fuerza y crecerá a un ritmo mayor de como lo viene haciendo, aprovechen para visitarlo en las condiciones actuales. Ya que en la actualidad puedes perderte con facilidad en el silencio y cielo estrellado del Valle. Encontrarte al dueño de un viñedo casualmente, platicar con la “wera” mientras te sirve su famosa tostada de pismo con erizo, coincidir con algún famoso chef en la tranquilidad de un bar local o bien probar cerveza artesanal y apoyar el inicio de este gran movimiento. Así que mi mejor consejo, flojitos y cooperando y déjense llevar por la Marea BAJA!
Cocina casual, cocina honesto y hasta la próxima! -Daniel
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Living Texas
San Antonio el BOOM en residencias Por: Adriana Palomino
San Antonio se está convirtiendo en la ciudad preferida de los mexicanos por su cercanía geográfica a su lugar de negocios y una ciudad segura para su familia. ahora ha surgido un nuevo boom de inmigrante: los empresarios mexicanos. San Antonio, Texas reúne muchos puntos interesantes para el inmigrante empresarial mexicano: •
Ciudad en desarrollo: Quien ha estado últimamente en San Antonio habrá notado grandes cambios, las vías de comunicación han sido ampliadas, la ciudad ha crecido notablemente sobre todo al lado norte y esto significa progreso y valorización de las propiedades.
•
Cercanía a México: 3 horas promedio a tres puntos en la frontera, uno de ellos el importante puerto fronterizo de Laredo.
•
Cultura Latina: San Antonio al haber sido fundada por españoles es una ciudad que se siente muy nuestra, donde una gran mayoría de la población es de origen latino; esto hace sentir al inmigrante mexicano como en casa pero con la seguridad y estabilidad de Estados Unidos.
•
Precios de la propiedad y estabilidad: San Antonio es una ciudad donde los bienes raíces siempre han estado estables.
Nivel de vida San Antonio cuenta con nuevos desarrollos residenciales que ofrecen la calidad de vida que el empresario mexicano de alto nivel espera encontrar para sus familia, entre los más exclusivos desarrollos son: •
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El Dominion: uno de los más privados y exclusivos desarrollos de la ciudad, con mansiones de alto nivel y seguridad las 24 horas. Dominion tiene un hermoso campo de golf con su exclusiva casa club, el precio de la propiedad siempre se ha mantenido muy alta y muchos inversionistas han encontrado en Dominion su negocio en bienes raíces, ya que lo que invierten aquí siempre se les multiplica. Los precios en casas comienzan en los $400,000 dólares (casas previamente usadas) y de ahí van hasta casas de más de $3 millones de dólares.
•
Cibolo Canyons: donde se encuentra el exclusivo resort Marriot donde sus privilegiados miembros pueden gozar de lujosas instalaciones: canchas de tenis, club privado, vapor, salones de lectura, restaurantes privados para socios únicamente y por supuesto sus dos campos de golf de 18 hoyos para campeonatos donde se juegan torneos profesionales. Esta comunidad tiene 5 subdivisiones de diferentes niveles, comenzando con Ventanas con precios en los $250,000 dólares hasta el exclusivo desarrollo de Palacios con hermosas casas en un promedio de $1 millón de dólares.
•
La Cantera: una de las zonas con mayor cantidad de personas de México; buscan la zona debido a los clubs de golf y el elegante centro comercial “The Shops at La Cantera”. Dentro de esta área existen varios fraccionamientos donde es posible adquirir un bello townhouse con vista a los campos de golf y a la ciudad.
•
Stone Oak y Sonterra: son tal vez de las áreas más buscadas al norte de San Antonio, rodeadas de campos de golf como es Sonterra, Canyon Springs y el nuevo TPC. Aquí la gran mayoría de las comunidades cuentan con casa club con albercas. Stone Oak es una zona de alta plusvalía y una gran demanda tanto de personas buscando casas para vacacionar como para el que piensa inmigrar con toda su familia; cuenta con excelentes escuelas públicas premiadas por su nivel de desarrollo académico. En esta ciudad encontrarás de todo, ya que tiene excelentes centros comerciales como North Star Mall, La Cantera y San Marcos a solo 20 minutos de la ciudad. si lo que buscas es diversión, no te puedes perder de los parques temáticos, entre los mÁs famosos encontrarás Sea World, Six flags Fiesta Texas o Schlitterbahn.
Texanos Famosos
Patricia Highsmith Y LOS EXTRAÑOS EN UN TREN Por: Mirthala García Aldrete
“Te subes a un tren, interactúas con uno de los pasajeros y a partir de ahí tu vida da un giro. Bueno, muchos giros, te atrapa un torbellino.”
E
sto sucede en la novela “Extraños en un tren” (Strangers on a Train, 1950), escrita por Patricia Highsmith, quién nació en Dallas Fort Worth, Texas el 19 de enero de 1921 y murió en Locarno, Suiza en febrero de 1995. La autora vivió una niñez complicada, entre la casa de su abuela en Texas y la casa de su madre y de su padrastro en Nueva York. Guiada por su abuela leía con avidez desde los 4 años, vivía una vida rodeada de mucho cariño. Mientras que en Nueva York, a donde se mudó cuando tenía 6 años, vivió atormentada por la presencia de Stanley Highsmith, esposo de su madre. Estudió Literatura Inglesa en el Barnard College, fue editora del periódico escolar. Al graduarse consiguió un trabajo en la editorial Fawcett, que se especializaba en comics, ella escribía los guiones de “Terror negro”, “Sargento Bill King” y “Matajaponeses Johnson”.
acarician la psicopatía. Viven en el dilema entre el bien y el mal. La intriga de esta novela se centra en un crimen sin móviles, lo que parecería un crimen perfecto. Bruno y Guy, dos desconocidos que viajan en el mismo tren, “acuerdan” asesinar cada uno al enemigo del otro, una coartada perfecta. Bruno (Robert Walker): alcohólico y caprichoso heredero, con un arraigado complejo de Edipo, homosexual latente. Guy (Farley Granger): ambicioso, trabajador, adaptado. Bruno pacta con Guy: él matará a la esposa libertina e infiel y Guy, a su vez, al padre de Bruno, a quien éste odia. Leer esta novela nos mete en un torbellino de emociones: angustia, desesperación, enojo por la aparente pasividad de Guy, ira por la intromisión de Bruno en las vidas ajenas. El ingenio que Patricia pone a los personajes no tiene igual, leer el libro hasta la última página es obligado. Ver la película, también. Patricia Highsmith fue escritora prolífica, también dio vida a Ripley, un sicópata, incapaz de sentir empatía o compasión por alguna de sus víctimas. En su caso no hay consecuencias, al contrario, mientras más sangrientos son sus crímenes más prospera el personaje. La serie de Ripley comprende cinco novelas: 1- El talentoso señor Ripley. 2- La máscara de Ripley. 3- El juego de Ripley. 4- El muchacho que siguió a Ripley. 5- Ripley en peligro.
A los 22 años escribió su primera novela, que por cierto nunca publicó. A los 28 años escribió “Extraños en un tren”. Cuando la editorial la pone a la venta “equivoca” el género, la cataloga como novela negra, cuando en realidad era una novela psicológica, esto provoca que las ventas sean moderadas. Lo que la catapultó a la fama fue la adaptación al cine. La película, dirigida por Alfred Hitchcock, fue un rotundo éxito. Patricia no debe estar ubicada junto a Agatha Christie, sino junto a Dostoyevski. Los personajes se mueven entre la culpa, la mentira y el crimen,
El ciclo de Ripley comenzó en 1955 y concluyó en 1991 La siguiente vez que visiten una librería física o virtual, y vean un libro cuya autora sea la Highsmith, adquiéranlo y léanlo, esta texana no los defraudará. 19
On the Cover
CÉSAR LOZANO - el original -
M
édico cirujano de profesión con el paso de los años descubrió que la mayoría de las enfermedades venían del alma. Más de 20 millones de personas lo han escuchado en conferencias en México, EUA, Canadá y Sudamérica.
Con un toque ameno e inclusive divertido, ofrece en sus charlas herramientas para una superación personal y para hacer frente a las circunstancias difíciles de la vida. Con un nuevo libro bajo el brazo nos recibe el Dr. César Lozano; una charla muy honesta y entretenida. Por: Jazmín Aldaz | Fotografías: cortesía de César Lozano
¿Cómo define César Lozano a César Lozano? Soy una persona muy sensible, intuitiva, y muy trabajadora. Espero que mis hijos me definan como un buen padre y mi esposa como un buen marido; un ser humano igual que todos que lucha por mantener una familia unida. Descríbeme un día típico en la vida de César Lozano: Muy variable, porque viajo mucho. Ando por toda la República Mexicana y los Estados Unidos. Nunca un día es igual. Inclusive los momentos de grabación en la radio varían; a veces me presento en el programa “Hoy”, en El Canal de las Estrellas, otras, me voy muy temprano a otra ciudad y cuando llego tengo la mañana libre para escribir artículos para revistas. Actualmente acabo de terminar mi sexto libro, entonces durante todo este año un día normal era siempre con la inquietud de sentarme a escribir. Un estrés muy grande tener que escribir, no era querer escribir, era tener que escribir por que llega la fecha y la fecha límite fue ayer. Durante los últimos días y meses, mi vida era días libres estar con mi familia pero también dedicarle una o dos horas a escribir, no era algo fácil, no era algo cómodo. Pero fue algo que soñé toda mi vida y estoy muy contento. Es una experiencia maravillosa escribir un libro, cuando me veo en los aeropuertos o me dicen que estoy en primer lugar de ventas en Amazon o en Barnes & Noble como uno de los más leídos. Yo nunca me imaginé ser escritor, ni estar donde estoy ahorita. No digo llegar porque no estoy ni en la cuarta parte de donde quiero llegar.
“César Lozano es un estilo que es único y sí repetible, porque hay gente que lo está copiando”
¿Qué quería ser de grande cuando era niño? Doctor; siempre lo soñé durante toda mi vida y lo fui. Me puse la bata blanca, disfruté lo que es consultar, pero me daba cuenta de muchas de las enfermedades que tenía la gente las traía del alma no del cuerpo. Entonces estudié una maestría en Salud Pública y después estudié Productividad y Calidad en el Tecnológico de Monterrey y me apasionó el tema de la calidad en el servicio y empecé a dar conferencias; me encantaba enseñar a la gente como tratar mejor a las personas. Y así empezó mi carrera vertiginosa como conferencista, primero dando seminarios y conferencias, luego ya me dedique de lleno a ser conferencista.
{ Pr eguntas rápidas } Placer: Vivir Vivir: Placer Adversidad: Reto Mujeres: Únicas Hombres: Inteligentes Risa: Salud Amor: Necesario para vivir 23
“Para que haya paz tiene que haber educación”
5
puntos para vivir
mejor 1
1
Vivir el presente: el aquí y el ahora.
2
Reconocer tus fortalezas y explotarlas.
3
Modifica tu actitud, decide ser feliz.
4
Déjate de quejar.
5
Enfócate en lo bueno de los demás, acepta a la gente tal y como es.
¿En qué o en quién te inspiras para desarrollar tus conferencias? En nadie; eso es algo increíble nunca he tenido un modelo a seguir en cuanto a yo quiero ser como este, nunca veo lo que hace la competencia. No tengo un modelo de inspiración, nunca fui seguidor de conferencistas, de nadie. César Lozano es un estilo que es único y sí repetible, porque hay gente que lo está copiando, lo cual me halaga mucho ¿por qué me voy a enojar? malo que no me copiaran. ¿Cuáles son tus metas o sueños por cumplir? Tengo muchas, las principales son las de mi familia; que mis hijos terminen sus carreras, que mi esposa siga siendo feliz; seguir con mi familia unida. Profesionales; seguir trabajando mi carrera de escritor, continuar como participante en programas de radio y televisión, mantener mi programa de radio “Por el Placer de Vivir”, que se escuche en más ciudades y algún día espero tener un programa de televisión, si se da, y si no, es que no era para mí. ¿Cuál es tu frase matona favorita? Si no te aman como tú mereces, ¿no será que mereces algo mejor?. Tener expectativas muy altas en la gente te hace sufrir. Tampoco hay que irse al extremo de no esperar nada de nadie. Olvidemos ya el victimismo, mejor quiérete y ya no te la pases lamentándote por lo que pasó; agradece por todo, lo que tuviste y lo que no.
¿Qué consideras que le hace falta a la sociedad para vivir mejor? Que lo decidan, que se quiten el conformismo, que basta de tibieza. Que nuestros pueblos estén mejor educados, que por fin el gobierno decida invertir lo que debe en educación porque un país educado, elige mejor a sus gobernantes; un país educado difícilmente acepta la violencia como estilo de vida. Yo espero para mi México mucha paz, y para que haya paz tiene que haber educación. P
24
Health & Beauty
LOOKS DE IMPACTO
TENDENCIAS DE MAQUILLAJE Y PEINADO OTOÑO / INVIERNO Por: Plastiko Velazquez
Divertido y juvenil Usa el cabello semi-recogido, suelto o solo waflea mechones de cabello. Para el maquillaje usa las cejas naturales, aplica sombras color vainilla o marfil para iluminar el hueso debajo de la ceja y un tono café o rosa mate desde el párpado móvil a la cuenca del hueso, no uses delineador solo usa mucho rímel 2 o 3 capas de él. Los pómulos van ligeramente iluminados con un poco de brillo; dales color con un tono rosa, puede ser el mismo tono que usaste para los ojos. En los labios agrega gloss, esto te dará un look muy relajado.
Elegante Separa la parte alta de tu cabello como si hicieras una media coleta. Con el restante haz una coleta usando un cepillo y mucho fijador, recuerda que queremos hacer un look húmedo, la coleta la puedes rizar o hacer una cebolla. La parte superior de tu cabello debes rizarla y peinar hacia un lado, aplica fijador, gira los rizos y acomódalos creando ondas y sujétalas con pasadores. Para el maquillaje usaremos unos ojos ahumados en café. Usa delineador y pestañas postizas para alargar más el ojo, utiliza un rubor color ladrillo mate y conserva los labios en tonos naturales.
Para las más atrevidas
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Fotografía: Alberto Lozano
¿Te gusta robar miradas? este look se modela húmedo y con gel; usa tus manos para hacer una coleta tan alta como quieras, tuerce la coleta y deja que tome vida; usa pasadores para sujetarla y que no se caiga.
Maquillaje y peinado: Plastiko Velazquez + GOC Makeup MTY.
El maquillaje en tonos verdes esmeralda o azules como el zafiro, recuerda no difuminarlos. Para este look los grumos en las pestañas no son problema, utiliza un rubor brillante y por último unos labios letales.
Modelos: Eva Pimentel, Melissa Morales y Bárbara Moreno.
Cedapiel es una clínica pensada para satisfacer lo que busca un paciente exigente que sabe lo que quiere y que valora la exclusividad. En Cedapiel ofrecemos soluciones verdaderas y la más alta tecnología acompañada de calidad en el servicio.
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Donnato de la O - APASIONADO DE LA SALUDPor: Jazmín Aldaz | Fotografía: Alberto Lozano
Health & Beauty
“
Trofología no debe ser vista como medicina alternativa, sino como una alternativa a la medicina. Hay alimentos que enferman y hay alimentos que curan; ¿sabes tú cuáles son esos?
”
A
pasionado de la salud y especialista en longevidad; desarrollador e innovador en la ciencia de la Trofología, autor del Tratamiento Trofológico. Un hombre controversial por su firme punto de vista en cuanto a la industria de la alimentación y a la salud se refiere.
Ciencia de Trofología; definido por el propio Donnato, se refiere a una técnica curativa que regula la alimentación para mantener un pH armónico, garantizando la cantidad y calidad de nutrientes que tu cuerpo necesita para recuperar la salud. La alimentación está basada en alimentos naturales (agua, frutas, verduras, granos, semillas y nueces) y libres de sustancias tóxicas, se orienta hacia el desempeño óptimo del cuerpo logrando una longevidad sana. Donnato no es su nombre real, es un interesante juego de palabras que nos deja una pausa en la doble “n” siendo un mensaje para la comunidad. “Todos nacemos completos, nacemos con dones, pero no invertimos energía en engrandecerlos”.
- Testimonio -
“Llegué a los 30 de panzazo, andaba entregando el equipo”, nos comenta Donnato de ahora 77 años, quien cuenta con mas energía y vitalidad que cualquier treintañero. “Sufrí un accidente en una motocicleta y el tipo que quedo postrado en el pavimento fue otro”. A partir de entonces decidió darle un nuevo giro a su vida. Se mudó a California a buscar explicaciones y encontró muchas respuestas viviendo con el considerado maestro espiritual “Osho”, quien afirma - es mi maestro.
“Mi experiencia con el tratamiento trofológico de Donnato de la O es inigualable a cualquier otro. Como deportista tomé una cantidad innumerable de tratamientos, dietas, suplementos y hasta esteroides pero nunca me sentí como me siento ahora. Entendí que nuestro cuerpo no necesita medidas como parte de tu dieta alimenticia, sino nutrientes”.
A su regreso a México fundó una comuna en el estado de Michoacán donde empezó a trabajar con la gente, lo que ahora se traduce en trofología, un estilo de alimentación basada en alimentos crudos.
Donnato y su gente te enseñan básicamente 5 puntos sencillos de explicar:
De acuerdo a las Leyes Naturales de la “Trofología” no hay necesidad de ser un fanático del control de la dieta, ni de contar calorías o preocuparse por el colesterol. Antes de conocerlo, me dediqué a leer algunas cosas relacionadas con él. Las redes sociales fueron una de las primeras opciones y lo que ahí descubrí fue un sin número de testimonios de agradecimiento e historias de vida increíbles, en la que las personas cuentan listando padecimientos y enfermedades crónicas que dejaron atrás volviendo a lo natural.“Estoy advirtiendo a la gente de las amenazas del entorno para su salud, curando sin usar medicinas; solo alimentos” agrega Donnato.
1. Cómo desintoxicar tu cuerpo. 2. Cómo combinar tus alimentos. 3. Entender la fitoquímica de tu cuerpo y los nutrientes que el necesita. 4. Que las cantidades de alimentos no existen, tu cuerpo las demandara según sus necesidades. 5. Cuestionar lo que comes, analizar si es un alimento sano o no. No dejarse llevar por la mercadotecnia. -Mario Tueme
Las enfermedades degenerativas son consecuencia de un estilo de vida, de lo que comes o lo que no comes. Hay problemas por deficiencia y problemas por intoxicación.
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The Rebel Girl
Ésta es la temporada perfecta para despertar a la chica rebelde que todas llevamos dentro. Rojo Carmínho es tu aliado, tú decides el nivel de anarquismo que aplicas en tus looks
Vestido blanco con transparencias en mesh y apliques disponible en Rojo Carmíhno
fotografía Alberto Lozano Asistencia fotográfica Alberto Pinto
fashion styling jazmín aldaz
Hair and Makeup Plastiko Velazquez
Modelo Amédée Betancourt
Falda plateada de paillettes de Rojo CarmĂhno
Falda negra con paillettes en dorado y negro de Rojo CarmĂhno
Vestido de canutillo a franjas negras y doradas de Rojo CarmĂhno
Vestido blanco de lentejuelas y apliquĂŠs en plateado y blanco de Rojo CarmĂhno
Travel Club
Austin la ciudad más feliz de Texas
Por: Juan Alberto Caraballo G.
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e esas veces en las que escuchas una conversación sin querer. Me encontraba tomando un café, tal vez sea muy cliché decir que plácidamente, pero ésa era la verdad, pues estaba de viaje, mi estado ideal, encantado conociendo Austin, la capital del estado de Texas y sede principal de la Universidad de Texas, mejor conocida sólo como UT. Allí me encontraba, en uno de los tantos cafés del downtown, específicamente sobre la emblemática Congress Avenue (sea un cliché o no, conocer esta avenida es un must al visitar la ciudad), junto a una maravillosa galería de arte alternativa, de ésas que destapan el alma moderna de cualquiera. Mientras me sentaba a tomar mi café y esperando a que mis compañeros de viaje recibieran sus órdenes, a mi lado un hombre le contaba a su amigo complacido y entre risas que el fin de semana había llegado a vivir en la ciudad uno de sus mejores amigos y el novio de éste. Se trataba de una entusiasta pareja gay que manejó desde la open minded San Francisco y atravesó el conservador Texas con un explícito carro rotulado casi en su totalidad con alegorías referentes al mundo gay, como parafernálicos arcoíris multicolores, entre otros.
The Austonian, edificio residencial mas alto de Texas
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Fue así como este par de amigos disfrutaban de su desayuno mientras comentaban la intrépida osadía de los californianos, quienes, decían, tras su paso seguro habrán dejado boquiabiertos a más de un dogmático tejano. Pero, lo que más me llamó la atención de esta conversación en la que me vi envuelto tal vez por los elevados decibeles de las voces de los dos hombres o por mi desfachatez al concentrar mi atención donde ni siquiera me habían invitado, fue que el oyente de esta dupla finalmente exclamó “bueno, lo importante es que están en Austin, aquí ya están a salvo”.
El Capitolio de Texas
LIVE FROM AUSTIN El que Austin sea considerada la capital de la música en vivo no es para nada una concepción casual y aleatoria. En realidad, aquí la música en vivo cuenta con un espacio privilegiado en casi cualquier parte, bien sea en un bar, un restaurante, plaza, evento público o privado, etc. Caminar por la calle sexta –siete cuadras históricas conectadas al icónico edificio del Capitolio estatal en pleno corazón de la ciudad–, más que un cliché turístico inevitable es una experiencia musical en sí misma, donde las bandas y la algarabía de los paseantes – muchos de ellos turistas y estudiantes– son los protagonistas de divertidas noches.
EN AUSTIN ESTÁS A SALVO Es probable que lo mejor de esta ciudad tejana sea que hay de todo para todos. En principio se trata de una ciudad universitaria. En el mundo hay muchas de ellas, sobre todo cuando en ésta se encuentra la sede de una de las universidades más importantes de Estados Unidos. Sin embargo, Austin es bastante más que eso, de hecho sus estudiantes son sólo parte de los privilegiados que disfrutan de todas las posibilidades que la reconocida capital de la música en vivo puede dar. ¡Sí!, Austin está llena de restaurantes, bares, discos, museos, galerías, plazas comerciales irresistibles para cualquier shopaholic, espacios al aire libre para deambular a merced o hacer deporte, y espectáculos multitudinarios como el conocido Austin City Limits, un renombrado festival que cada septiembre y desde hace poco más de diez años reúne durante tres días muestras de arte y gastronomía –en su mayoría producida por locales– y más de un centenar de bandas que complacen a melómanos de todas partes de Estados Unidos y del mundo, muchos de ellos mexicanos. Es que cómo no sentirse parte de una ciudad tan plural e insólita como para encontrarse a Sandra Bullock saliendo del supermercado o a Lance Armstrong trepando el Monte Bonell, disfrutando de la hermosa vista de la ciudad mientras hace alarde de que su talento como ciclista no sólo se debe al uso de drogas.
Agudizar y activar todos nuestros sentidos mientras nos paseamos de un bar a otro en esta demandada zona puede ser una gran idea, ya que la música se ve acompañada por un espectáculo visual que encabezan las bellas construcciones de esta parte del downtown, un muy bien logrado catálogo de arquitectura en su mayoría victoriana. Precisamente tan variada como la música que se toca por toda la ciudad es la arquitectura que decora sus calles. Así, por ejemplo, el estilo victoriano se funde con detalles neo griegos resultando en un atractivo edificio con una fachada que presume unas imponentes columnas tipo jónicas, la que ha dado la bienvenida no sólo a turistas, sino también a las familias de varios gobernadores tejanos, quienes en La Mansión, como se conoce este inmueble, han encontrado su hogar desde mediados del siglo XIX. El buen gusto en edificios de gobierno puede verse claramente expuesto en el magnífico Capitolio, una obra de estilo neo renacentista tan imponente que parece haber sido traída de la misma Florencia del siglo XV. Con un pasado que parece un vaticinio de deplorables hechos, como la tragedia de Columbine y lamentablemente muchas otras masacres escolares contemporáneas, la torre de la Universidad de Texas es otro gran atractivo turístico por su innegable belleza arquitectónica y casi morboso valor histórico.
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Travel Club
SI NO LO VISITAS, NO CONOCES AUSTIN Como casi toda ciudad, en Austin hay sitios icónicos que son visita esencial al momento de turistear por la capital tejana; y uno de ellos es parada obligada cuando se tiene hambre de sabor local. Quien se tome en serio el viajar, seguramente busca hurgar en los anales históricos del lugar que visita. En este caso, en Austin no hace falta buscar tanto, pues el Museo Bob Bullock de Historia del estado de Texas cuenta con tres pisos de muestras, muchas de ellas interactivas, que convierten al visitante en un experto exprés en la historia de Texas. Pero precisamente conocer una ciudad tiene muchos matices. De Austin puede conocerse hasta su vegetación típica. Para ello está el hermoso jardín botánico o Centro de Flores Salvajes de Lady Bird Johnson, que a través de sus dieciséis jardines le muestran al visitante la flora de la región. Este impresionante jardín es sólo uno de los atractivos naturales de Austin, donde el invierno es amigable y el verano caluroso y muy húmedo, precisamente porque el cimiento de esta ciudad es el Río Colorado y existen además diversos lagos, algunos de ellos artificiales, que representan un indiscutible atractivo para turistas y locales, quienes encuentran en este espacio un sitio perfecto para ejercitarse, pues no hay que olvidar que Austin es una de las ciudades más sanas de Estados Unidos en términos del hábito de su gente por mantenerse en movimiento y llevar una vida saludable, por algo uno de los productos en mayor desarrollo es los restaurantes de comida vegana, naturista, light y orgánica. Sin embargo, después de estimular la producción de serotonina en parques como el Metropolitano Zilker, un real must cuando se va a Austin, el bienestar de visitantes y locales puede verse aumentado con una merecida recompensa, que no precisamente radica en irse de shopping a cualquiera de las plazas comerciales y premium outlets con las que cuenta la ciudad, sino algo mucho más sencillo, económico y exquisito como entregarse a un plato de irresistibles chili beans 100% con sazón tejana acompañados de costillitas en salsa barbecue y una refrescante jarra de cerveza. Para terminar el recorrido, tal vez lo más acertado sea retirarse a descansar y para hacerlo de la mejor manera el punto perfecto es, sin duda, el Austin Motel en funcionamiento desde finales de la década de 1930, que con su emblemático anuncio, bucólica decoración retro y simpáticos anfitriones se convierte en otra de las paradas obligadas de la capital tejana. P
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Museo de Historia Bob Bullock
Travel Club
WEEKEND TOUR San Antonio Por: Adriana Palomino
- VIERNES Llegando a San Antonio: para ir entrando en calor y conocer un poquito más de lo que ofrece, lánzate a algunas de sus opciones para hacer compras como: • The Shops at la Cantera: comienza tus compras en este centro comercial al aire libre con más de 130 tiendas de prestigiadas marcas y donde también puedes comer en algunos de sus restaurantes sin tener que salir de ahí . •
Alamo Quarry Market: lo que hace mas de 100 años fue una planta cementera ahora se ha convertido en un lujoso centro comercial al aire libre con más de 80 marcas de moda, opciones gastronómicas para cualquier antojo y hasta un cine con más de 16 salas.
Sustenio: Este restaurante lo encontrarás dentro de el exclusivo Hotel Eilan Resort Spa, donde podrás degustar de un moderno menú de temporada con ingredientes locales en un ambiente muy único.
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Eilan Hotel Resort & Spa 17103 La Cantera Parkway San Antonio, TX 78256 Teléfono: 210-598-2900 Para información de costos: www.eilanhotel.com
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- sábado Despierta en el Westin La Cantera Hill Country Resort: comienza tu fin con una vista llena de tranquilidad en este complejo que te ofrece excelentes campos de golf, grandes albercas o déjate consentir en el exclusivo spa. The Guenther House: Disfruta de un desayuno delicioso en este restaurante emblemático con estilo Art Nouveau de los años 20´s construido en 1915 . Recomendación: Guenther´s Favorite Breakfast Platter
Texas de Brazil : Y para cerrar con broche de oro el día, un restaurante que simplemente te va a encantar con su famosa barra de aperitivos, ensaladas y sopas, para enseguida degustar 16 de sus exquisitos cortes acompañado por el vino de tu elección.
Un paseo por el Downtown: El centro de San Antonio te ofrece divertidas opciones culturales e históricas que no te puedes perder cuando estés de visita, entre ellas están: El Alamo un sitio emblemático de la ciudad, el museo de cera, Ripley´s, Torre de las Américas, La Villita y La Catedral de San Fernando. River Walk: Al caer la tarde, un paseo por el tradicional River Walk caminando o en lancha te relajará después de tu día de diversión, donde encontraras un sinfín de opciones en restaurantes y tiendas locales.
Recomendado: “The Caipirinha” cocktail.
- domingo Magnolia Pancake Haus: A cargar pilas para un nuevo día con un desayuno donde la estrella principal son los famosos pancakes preparados con su receta secreta y 100% naturales, no dejes de probarlos.
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SEA WORLD 10500 SeaWorld Drive San Antonio, TX 78251 Teléfono: (800) 700-7786
Sea World: En este lugar podrás disfrutar en compañía de tus hijos un día completo de diversión y en esta época llena de festejos déjate sorprender por la magia que envuelve el espíritu navideño a este tradicional parque de diversiones con sus shows y decoración invernal. Back to home: De regreso a casa... hasta el próximo Weekend Tour!
Para información de costos y calendario de operaciones: www.seaworldparks.com 41
Enjoy Mexico
Al Norte de México Por: Juan Alberto Caraballo G.
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onterrey no esconde para nada su cercanía con la frontera que lo separa del Primer Mundo. Como una especie de Tijuana cosmopolita, la también conocida como Sultana del Norte tiene ese tipo de luz que se deja ver ardiente en el celuloide y que hace del paisaje un espacio atractivamente inhóspito. El incandescente sol que reina por esos lados del país parece opacar al estridente colorido y bellas maneras del imaginario mexicano, tan característico en la arquitectura y la atmósfera de ciudades del centro, oriente y occidente del país. En su lugar deja un paisaje de limitada paleta, donde el encanto lo ponen el acero y el concreto con los que se construye una metrópoli impetuosa y pujante. Visitar la capital neoleonesa en busca del cliché mexicano es tiempo perdido. Algunos bromean con que la ciudad no está en el norte de México, sino al sur de Texas. Además de todo ello, la categorizan como una ciudad industrial, lo que termina por dejar atónito el entendimiento de visitantes, potenciales turistas e inclusive de quienes la habitan, al no entender si en Monterrey habrá algo más que una importante red de negocios que muy probablemente representa un bálsamo al momento de calcular el producto interno bruto del país.
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FotografĂas: Alberto Lozano
Parque Fundidora Dirección_ Ave. Fundidora y Ave. Obrera s/n Col. Obrera, Monterrey, N.L. Tel: (52) 81-8126-8500 Horarios_ Lunes a Domingo de 6:00 am a las 10:00 pm Entrada Gratuita www.parquefundidora.org
De lo más criticado de los regiomontanos es su presunta petulancia, la que se dice radica en creer que su ciudad y en general todo lo suyo es lo mejor. Incluso, en ocasiones se habla de un fricción retórica con Guadalajara referente a cuál es la segunda ciudad más importante de México.
Fotografía: Alberto Lozano
¡Arriba el norte!
MONTERREY: TURISMO DE CONTRASTE Lo que en primera instancia pareciera ser una ciudad industrial con un aire más estadounidense que mexicano, al comenzar a ser descubierta poco a poco va dejando aflorar sus más profundos atractivos, que reúnen joyas arquitectónicas que hablan de la historia de estas tierras, hasta intimidantes bellezas naturales e importantes obras de ingeniería.
Sin embargo, sentir orgullo por quien se es, tal vez sea más una virtud que un defecto en el caso de los regios. Esta condición les ha permitido sobreponerse a complejos eventos, desde huracanes, hasta una guerra contemporánea, y aún así no detenerse en su afán por seguir creciendo en aras de convertirse en una súper potencia industrial latinoamericana.
Debido a su historia industrial, la ciudad conserva una tradición de familias de gran poder económico, a quienes se les atribuye la fundación de ciertas colonias y áreas de ésta, a pesar de que para mediados del siglo pasado muchos solían habitar el centro de la ciudad, donde aún hoy se pueden contemplar bellas estructuras neocoloniales, art déco y hasta palacetes con ínfulas francesas que en la actualidad se diluyen en la vorágine cotidiana de cualquier ciudad donde vivan poco más de cuatro millones de personas.
Y es que Monterrey definitivamente es como se espera que sea un gran ser humano, es decir, bello por dentro y por fuera, pues la capital neoleonesa en su superficie de 894 km2 no sólo ofrece las ventajas y posibilidades de cualquier ciudad, sino que sus alrededores representan un gran atractivo tanto para locales como turistas, quienes entre bellas montañas y zonas campestres hallan hermosos parajes en los que se pueden realizar deportes extremos, así como sencillamente contemplarlos y descansar.
Desde el siglo XVIII cuando el majestuoso Obispado y su fascinante fachada de estilo barroco mexicano era la casa de descanso del obispo, quien residía en Linares. Desde los años 40 y 50, cuando en las colonias Mirador, María Luisa y Obispado vivía la realeza regia y familias de buenos ingresos en casas y mansiones casi todas de estilo colonial californiano. Desde el huracán Gilberto que en 1988 ayudó al río Santa Catarina a recuperar su cauce y con su caudal arrasó con todo a su paso.
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Enjoy Mexico Son muchas las cosas que han pasado en Monterrey, que hoy en día presume las ruinas de su pasado acerero enmarcadas en el hermoso Parque Fundidora, un espacio verde muy bien logrado, donde familias e individuales pueden disfrutar de un simple paseo, un concierto, actividades culturales, exposiciones de arte, así como de una exquisita comida en lo que alguna vez fue una de las torres de fundición. En éste parque desemboca un río artificial que a través de un bello paseo de dos y medio kilómetros conecta a Fundidora con el Museo de Historia Mexicana y el Museo del Noreste, ambos parte del grupo 3 Museos junto al Museo del Palacio, un imponente edificio neoclásico en plena Macro Plaza del centro de la ciudad.
museo marco Dirección_ Zuazua y Jardón S/N, Centro. Monterrey, N.L. Tel: (52) 81-8262-4500 Horarios_ Martes a domingo de 10:00 am a 6:00 pm. Miércoles de 10:00 am a 8:00 pm. www.marco.org.mx
Colindando está el conocido Barrio Antiguo, un área infestada de poco pretenciosas, pero hermosas casas antiguas de híbrida riqueza arquitectónica. La zona, que durante la década pasada reunía los restaurantes, cafés, bares y antros más hip de la ciudad, hoy renace tímida luego de casi haber sido víctima fatal de la guerra contra el narco calderonista. El que muchos regios hayan decidido retomar ese espacio público, lo ha convertido en un escenario donde en el presente tienen lugar mercados de artesanía, arte y curiosidades; así como actividades promovidas por los museos que allí radican, como el Museo de Arte contemporáneo de Monterrey, MARCO, del arquitecto Ricardo Legorreta, o el Museo Metropolitano, alojado en un grandioso edificio de arquitectura norestense que es, en sí mismo, una obra de arte.
El Barrio Antiguo renace perfilándose a ser un sitio de encuentro y de cultura y así lo demuestran los actores emprendedores, en términos sociales, que con esfuerzo están empezando a sembrar la semilla para generar cambios en el área.
Monterrey es en realidad una metrópoli de ésas de las que eventualmente te querrás escapar, al menos por un fin de semana. Y tal vez ésta sea una de las mejores cosas de Monterrey –así como su asfixiante verano pareciera ser lo más difícil de tolerar– y es que con sólo salir de los límites de la ciudad se hallan hermosos parajes naturales y hasta Pueblos Mágicos, como el encantador Santiago, a sólo media hora de distancia.
Pero la puesta en escena de esta ciudad no se limita a melancólicos espacios de valor histórico. El presente se ha hecho sentir y el paisaje exhibe modernas vías incluyendo un puente atirantado muy polémico, pero sin duda un ícono de la ingeniería regiomontana. También edificaciones verticales y arrogantes plazas comerciales, en las que las opciones van desde una tienda de fast fashion hasta una de boutique de lujo de renombre mundial. Un domingo de paseo fuera de la ciudad puede llevarnos al parque Chipinque a disfrutar de una vista privilegiada de gran parte del área metropolitana y un aire limpio y fresco procesado por un buen arsenal de frondosos árboles; al parque La Huasteca, un espectáculo de montañas rocosas que parecieran estar nevadas en pleno verano; a ejidos perdidos en la Sierra Madre; teatrales grutas que coronan coloridos pueblos hoy convertidos en prósperos municipios, como es el caso de García; cascadas que se derraman en forma de una cola de caballo; pueblos montañosos donde la hermosura de paisaje y el relax se mimetizan y la comida sabe a la leña con la que es preparada, lo que resulta en platillos típicos de la gastronomía mexicana, pero con un toque de norte que hace la diferencia convirtiéndola en única.
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Fotografías: Alberto Lozano
Enjoy Mexico
Viviendo a la regia Al igual que muchas ciudades de México, Monterrey no ha sido ajena a los procesos socio-políticos que han abatido a la nación en los últimos años. Sin embargo, la ciudad ha logrado mantener uno de sus mayores encantos: un estilo de vida de metrópoli, pero aún no tan convulsionado si lo comparamos con otras ciudades del país como Guadalajara y, sobre todo, la Ciudad de México. El habitante del centro de la ciudad aún puede disfrutar de bondades como salir de casa y caminar a la tienda de abarrotes de la esquina, o comer tacos en algún carrito estacionado junto a una plaza. En Monterrey todavía es posible recorrer distancias considerables en 10 minutos con un tráfico fluido y tener una calidad de vida propia de ciudades más pequeñas y menos pobladas, pero donde hay una amplia agenda de actividades que hacer. Una ciudad que cada semana se enciende con un concierto multitudinario de algún importante artista nacional o internacional, donde una tristeza o el estrés se alivian yendo de shopping y disfrutando de un mercado nutrido en opciones. Un lugar donde se puede disfrutar de una noche de lujo entre amigos, drinks y comida desde mexicana gourmet hasta francesa. P
Por algo Monterrey es conocida como la Sultana del Norte. Y lo mejor es que si no te gusta la ciudad, a pesar de todo lo que ésta tiene para ofrecer, puedes tomar tu coche, manejar apenas dos horas y llegar a Texas.
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