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VICINI E IMPORTANTI
Il mercato svizzero, il terzo per l’export del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
La Svizzera detiene oggi il 2,9% della quota mondiale di importazioni di vino spumante, leggermente in diminuzione rispetto all’anno precedente, nonostante abbia registrato complessivamente un aumento del valore importato (+23%% sul 2020).
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Per quanto riguarda nello specifico l’esportazione di Spumante DOCG, il mercato elvetico si conferma, nel 2021, il terzo mercato con un valore pari a 31,3 milioni di euro, un volume di quasi
6,2 milioni di bottiglie e un prezzo medio di 5,08 euro a bottiglia. Rispetto al 2020, si rileva una crescita nelle esportazioni sia in termini di volume (+9,2%) che di valore (+8,8%), mentre il valore unitario resta pressoché invariato.
L’analisi sul lungo periodo (2003-2021) conferma il trend crescente dei volumi delle esportazioni verso questo mercato, che è aumentato di circa l’89,6%.
Vendite di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore in Svizzera 2003/2021 (n. di bottiglie)
Quota (%)* Volume (bott.)** (*)
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Le imprese esportatrici di Spumante DOCG verso la Svizzera raggiungono le 128 unità (pari al 61,2% circa del totale), segnando così un significativo aumento rispetto all’anno precedente (+13,3%).
Nel mercato svizzero lo Spumante DOCG presenta prestazioni migliori del Cava e dell’Asti spumante per quanto riguarda variazioni di volumi e valori, ma registra comunque performances inferiori rispetto allo Champagne.
Competitività del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore in Svizzera VS competitors
→ Var. % in Volume (2021 su 2020)
― Gli ultimi eventi di promozione
Dopo due anni di stop a causa della pandemia, il Consorzio è tornato a presentarsi all’estero, partendo da uno dei mercati più vicini e importanti per l’export: la Svizzera. Se in passato le attività di promozione del Consorzio si erano concentrate soprattutto nell’area tedesca del paese, queste nuove iniziative hanno confermato l’intenzione del Consorzio di estendere ulteriormente i propri orizzonti.
Tre, infatti, sono stati gli appuntamenti realizzati a metà ottobre a Lugano e Ginevra, punti di riferimento della Svizzera italiana e francese, due aeree ancora poco esplorate nell’ambito delle attività promozionali del Consorzio. Gli eventi sono stati realizzati in collaborazione con la Camera di Commercio Italiana in Svizzera ed il Consorzio della Valpolicella, rinnovando il sodalizio con una delle realtà d’eccellenza dell’enologia veneta, che ha permesso ai partecipanti di poter degustare il meglio delle due Denominazioni.
→ Var. % Prezzo medio (2021 su 2020)
Nel dettaglio, gli eventi si sono svolti il 17 e 19 ottobre e 120 sono state le persone coinvolte complessivamente, tra operatori del settore, sommelier e giornalisti. La presentazione delle due Denominazioni è stata affidata ad uno speaker d’eccezione: Paolo Basso, sommelier italiano che vive in Svizzera, vincitore del titolo di Miglior Sommelier del Mondo nel 2013, che ha sapientemente guidato i partecipanti alla scoperta dei vini icona del territorio veneto, delle loro tipicità da sempre apprezzate dal pubblico svizzero.
→ Var. % in Valore (2021 su 2020)
Anche le location degli eventi sono state scelte in linea con il prestigio delle due realtà enologiche: una prima masterclass, infatti, si è svolta nell’hotel più lussuoso di Lugano, il Grand Hotel Villa Castagnola, dove si è tenuta anche la cena di gala rivolta ad un ristretto numero di partecipanti; a Ginevra invece la masterclass si è svolta all’Hotel President Wilson.
Diciotto sono state le aziende del territorio coinvolte nell’iniziativa, che mira a rafforzare il posizionamento del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG in un mercato storico come quello svizzero.
Indicatori macroeconomici e consumi
→ Consumi pro capite