e) L’agriculture dans l’occupation du territoire

Les cartographies présentées sont issues de 2 sources de données différentes : le registre parcellaire graphique (RPG) de 2019, qui précise les données agricoles déclarées à la PAC* 2019, et les données Corine Land Cover (CLC), qui indiquent l’occupation du sol. Les dernières données CLC disponibles sont celles de 2018. Administré par l'agence de services et de paiement (ASP), le RPG est un système d'information géographique représentant au 1/5000ème les îlots culturaux (ensemble de parcelles contigües appartenant à une même exploitation) et, depuis 2015, les parcelles. Mises à jour chaque année à partir des déclarations des exploitants souhaitant prétendre à une aide de la PAC, ces données fournissent des informations sur l'usage agricole des sols ainsi que sur les structures foncières. Ainsi, seules les parcelles des agriculteurs déclarées font l'objet d'un référencement et d'une représentation graphique dans cette base de données.

Selon la version, la nomenclature de l'usage du sol comporte entre 24 et 28 grands groupes culturaux principaux. Depuis 2015, ces groupes sont eux-mêmes redivisés en 350 cultures principales associées à l'emprise parcellaire. Lorsqu'il y a des cultures intercalées, dites dérobées (45 valeurs possibles), elles sont également renseignées.

Source : Registre parcellaire graphique (RPG) | Fiche donnée | Portail de l'artificialisation (biodiversitetousvivants.fr)

66% du territoire du Grand Auxerrois est consacré à l’activité agricole.

Figure 25 : occupation du sol en surfaces boisée et agricole déclarée en 2019 (données RPG* 2019 et CLC 2018, réalisation chambre d’agriculture de l’Yonne)

La comparaison des données Corine Land Cover sur 2018 par rapport à l’année 2012 montre une augmentation du tissu urbain d’environ 100 ha majoritairement au détriment des surfaces affectées à l’agriculture.

Occupation du sol

données CLC 2018

Figure 26 : occupation du sol du Grand Auxerrois (données CLC 2018, réalisation chambre d’agriculture de l’Yonne)

La comparaison des années 2010 et 2019 illustre parfaitement les changements opérés sur le territoire au cours des 10 dernières années. L’adaptation des exploitants aux différents aléas* climatiques et la recherche de rentabilité économique ont induit : • Une diminution très forte de la sole Colza : la surface dédiée à la production de colza est passée de 17 % à 4

% entre 2010 et 2019 ;

• Une augmentation des hectares déclarés en vigne l’un des critères pour pouvoir, le cas échéant, activer l’assurance récolte ;

• Une diminution de la surface en prairies et en jachère.

Figure 27 : l’agriculture du territoire en 2010 (données RPG 2010)

Protéagineux 5% Cultures de fibres 1% Légumineuses à grain 3%

Jachères 4% Vignes 4%

Autres Oléagineux 5%

Colza 4%

Prairies 14%

Autres 2%

Céréales 58%

Figure 28 : l’agriculture du territoire en 2019 (données RPG 2019)

Cultures

Surfaces en hectares 2019 2010

Céréales 59 383,91 Prairies 14 285,79

Colza 4 374,6

Autres Oléagineux 4 857,78 Protéagineux 4 680,34 Jachères 4 420,98

Vignes 4 323,24 Légumineuses à grain 2 525,34

Cultures de fibres 610,8

57 233,26 11 252,89

17 228,96

3 700,15 3 064,09 4 644,76

1 511,34 120,82 82,54

Autres 2072,11

101534,89

Tableau 1 : Evolution des surfaces par culture entre 2010 et 2019 (Source : Agreste):

983,6 99822,41