Personal touch travel magazine najaar 2016

Personal Touch Travel magazine

Kleurrijk Malta Veilig internet op vakantie 5e jaargang / najaar 2016 / een uitgave van Personal Touch Travel

www.personaltouchtravel.nl

Personal Touch Travel Zelfstandig Reisadviseurs vervullen al jouw reiswensen Stel je de ideale manier van reizen voor. Je pakt de telefoon of stuurt een mailtje wanneer het jou uitkomt.

Je vertelt kort wat voor soort reis je wilt. Vervolgens krijg je via de mail al snel een aantal mogelijkheden toegestuurd die passen bij jouw wensen. En méér.

Want in de mail staat ook het advies voor een extra vaccinatie, of dat het mogelijk is een kinderbedje bij te boeken, of dat de hond gratis mee mag. Je kiest je vakantie zonder dat je er de deur voor uit hoeft!

Inhoud

Colofon

Goa: bonte mix voor fijne (zon)vakantie Goa wordt deze winter als nieuwe winterzonbestemming flink gepromoot. Goa is hip, bruisend en gezellig én heeft ook nog eens een zonnig prijsniveau.

Chief Editor Leisure Eugenie Engelbracht Redactie Olfien van der Mark Caspar van de Poel Irene Somsen Klaas-Jan van Woerkom

Lifestyle: leuke gadgets voor op reis Lijkt het je wel wat om met deze donut rond te dobberen in het zwembad? Het is één van de gadgets die onze redactie selecteerde voor de rubriek Lifestyle.

Aan dit nummer werkten mee Joost Brantjes Fotografie Reismedia

Dit ideaal is niet onbereikbaar. Het bestaat.

De zelfstandig reisadviseurs van Personal Touch Travel.

Wie zijn zelfstandig reisadviseurs?

Zelfstandig reisadviseurs zijn ervaren en geschoolde reisadviseurs die van reizen hun onderneming gemaakt hebben. Zij weten waar jij heen wilt. Dat bedoelen we letterlijk én figuurlijk. De reisadviseurs zijn zelfstandig ondernemers die zijn aangesloten bij de franchiseformule Personal Touch Travel. De zelfstandig ondernemers kunnen dus terugvallen op een betrouwbaar netwerk en kunnen boeken bij alle bekende en minder bekende reisaanbieders in binnen- en buitenland.

Wie is Personal Touch Travel?

Personal Touch Travel is ’s lands eerste franchiseformule voor reisadviseurs, opgericht in 2007. Personal Touch Travel biedt alles wat een ‘normaal’ reisbureau ook biedt.

Alleen zijn onze medewerkers zelfstandig ondernemers.

Zij werken mobiel en hebben op elke plek, op elk tijdstip, volledige toegang tot alle reisinformatie en reserveringssystemen.

Uitgever Rob Somsen Sales sales@reismedia.nl

Namibië: ongepolijste Afrikaanse diamant KLM gaat vanaf eind oktober op Windhoek, de hoofdstad van Namibië, vliegen. Wat hebben deze moderne en groene stad én Namibië je te bieden?

Art Direction Cre8tiFF Lithografie Cre8tiFF Drukkerij Senefelder Misset bv Verschijningsdata september 2016, maart 2017, juni 2017

Ervaar het gemak zelf De ideale manier om een reis te boeken is: snel, rekening houdend met alle (extra) wensen en niet te duur. Kies daarom voor een zelfstandig reisadviseur. Een ervaren reisprofessional die alles voor je kan regelen en overal

Vooroordelen over cruises ‘Saai’, ‘duur’, ‘elitair’ en ‘alleen voor ouderen’.

Het zijn de grootste vooroordelen over cruises.

Terecht of niet? Wij vroegen het de cruiserederijen.

aan denkt, zonder dat het je extra geld kost. Zij doen het voorwerk en de prijsvergelijkingen, jij hoeft alleen nog maar te kiezen. Boek dus snel en gemakkelijk. Kies voor je eigen Personal Touch Travel reisadviseur!

Uitgever Reismedia BV Postbus 4 3970 AA Driebergen T + 31 (0)343 531310 info@reismedia.nl www.reismedia.nl

100 jaar Schiphol in beeld…

Deze maand viert Schiphol haar 100-jarig bestaan. In die honderd jaar is er veel veranderd. Aan de hand van historische foto’s gaan we terug in de tijd.

Kleurrijk Malta Honderd kilometer ten zuiden van Sicilië ligt Malta precies in het midden van de Middellandse Zee. Een kleurrijk eiland, met maar liefst 365 kerken.

5

10

13

31

36

44

Meer

Vind jouw reisadviseur en meer informatie op www.personaltouchtravel.nl Rubriek: handige apps voor op reis Kort reisnieuws Veilig internetten op vakantie Kort reisnieuws

9 17 18 21

Actief in de Algarve Rubriek: boekentips voor je vakantie De meest vergeten vakantiespullen Kort reisnieuws

22 27 28 30

Op stap in Bologna Reiziger van de toekomst Proef de wereld in Amsterdam

38 42 49

3

Foto: TUI.

Goa: bonte mix voor een fijne (strand)vakantie Tekst: Olfien van der Mark

Wat is er nu lekkerder dan in de wintermaanden de (tropische) zon op te zoeken? Je kunt natuurlijk naar ZuidEuropa, de Kaapverdische eilanden of het Caribisch gebied. De Indiase deelstaat Goa, dat door reisorganisatie TUI deze winter als nieuwe winterzonbestemming wordt aangeboden, beschikt echter ook over genoeg ingrediënten voor een heerlijke (strand)vakantie. En ook nog eens tegen een zonnig prijsniveau.

Goa is de kleinste deelstaat van India en ligt aan de westkust van het land.

Ooit was het de thuisbasis van de hippies en een voormalige kolonie van Portugal. Honderden jaren geleden was Goa zelfs de hoofdstad van Portugees-India. Dit zie je onder meer terug in het van oorsprong Portugese woordje ‘Sossegado’ dat voor komt in de taal ‘Konkani’. De vrije vertaling

hiervan is ‘zorgeloos’. Je zorgen maken is overigens absoluut niet aan de orde in Goa dankzij het zonnige weer, de kalme zee, de mooie en brede stranden en de vriendelijke bevolking.

Net gearriveerd in Goa? Dan moet je zeker eerst wennen aan het Indiase straatbeeld.

Zo zie je langs de wegen dieren en kinderen en vergeet de mannen op de motor,

brommers of fietsen niet. Na een dag weet je echter niet beter…

Panaji of Panjim is de hoofdstad van de deelstaat en ligt ongeveer tussen Noord en Zuid Goa in. De Portugese invloeden zijn hier nog goed terug te vinden. Een must see is Fort Aguada. Dit fort is in de zeventiende eeuw door de Portugezen gebouwd. Een wirwar van oude, smalle straatjes vind je in de wijk Fontainhas.

5

Foto: TUI.

“Sunset Point: de naam zegt al genoeg”

Hoe kom je er?

TUI biedt zonvakanties naar Goa aan vanaf 1 november tot en met half mei. De vluchten - drie per week - worden uitgevoerd door de Indiase luchtvaartmaatschappij Jet Airways. Vanaf Schiphol vlieg je met een Boeing 777-300ER naar Mumbai, waar je een korte overstaptijd hebt. TUI heeft in Goa verschillende hotels in diverse prijsklassen. Onder andere in Arossim, Baga, Benaulim, Calangute, Candolim, Cansaulim en Majorda. Je kunt het zo luxe maken als je zelf wilt. Een aantal hotels biedt ook het all inclusive-concept aan.

Flower Power Leuk weetje: Goa staat bekend om de Flower Power. In de jaren zestig van de twintigste eeuw gingen de hippies in de leer bij een goeroe. Zij misten echter het vliegtuig naar huis waardoor Goa min of meer werd ‘ontdekt’. Het hippiegevoel en de bruisende gezelligheid van die tijd kun

je nog steeds ervaren in de restaurants, bars en discotheken. Uitgaan kan goed in Goa, zeker tijdens de drukke winterperiode. In het noorden ligt Tito’s lane met populaire bars en discotheken. Prima plekken om lekker op je vakantie te proosten met een drankje zijn Cape Town Café of Tito’s Mambos.

Strandparadijs

dat Goa door velen als een strandparadijs wordt gezien. Houd je van gezellige drukte en wil je zelf de hippiesfeer beleven? Kies dan voor de stranden in het noorden. Voor een hapje en een drankje en volop vertier strijk je neer in één van de beachshacks.

Calangute in het noorden van de deelstaat is het meest bekende strand. Hier moet je dan ook zijn als je een festivalliefhebber bent. In het zuiden zijn de stranden een

Warm zeewater, brede zandstranden, exotisch eten en koele drankjes. Logisch

stuk rustiger en kun je relaxte vissersdorpjes bezoeken. Hier kun je het dagelijkse leven wat beter ervaren, wat wel zo leuk is.

Strandtenten zijn er wel, maar het zijn er beduidend minder dan in het drukkere noorden. Liefhebbers van watersport kunnen op de stranden terecht bij de diverse watersportcentra. Nog niet helemaal ontspannen? Laat je dan lekker vertroetelen in een spa en geniet daarna van een mooie

zonsondergang. Nog een strandtip: vergeet als je Sunset Point bezoekt niet je camera mee te nemen. Zeker weten dat je hier foto’s blijft schieten, want het uitzicht is overweldigend…

Watervallen Hoewel het natuurlijk heerlijk is om op een tropisch strand tot rust te komen is het zonde als je niet enkele excursies in Goa

De basiliek Bom Jesus werd in Barokstijl gebouwd.

Foto: Pixabay.

in 2017 veertig jaar. Met het verstrijken van de jaren is de collectie steeds groter geworden.

Foto: Pixabay.

De rijke historie van de deelstaat komt overduidelijk terug in de architectuur van de huizen en kerken. Niet voor niets staan er diverse kerken en ruïnes in Oud-Goa op de Werelderfgoedlijst van Unesco. De Basilica van Bom Jesus is zeker bijzonder om te bezoeken. De kerk werd rond 1600 in Barokstijl gebouwd. De plek zou genezende krachten hebben omdat de Spaanse jezuïet Franciscus Xaverius er begraven ligt. Eén van de belangrijkste hindoetempels van Goa staat in Mardol. Dit is de Shri Mangesh die in de achttiende eeuw werd gebouwd.

Wil je in één keer veel te weten komen over de historie van Goa? Bezoek dan in de hoofdstad het Goa State Museum, waar je onder meer kunstvoorwerpen en schilderijen kunt bekijken. Het museum bestaat

* Tijdens onze winter is het in Goa 4,5 uur later. Zomers is dit 3,5 uur. * Betalen doe je met de Indiase Rupee. * Vermijd het drinken van leidingwater. In India komen verschillende infectieziektes voor. Neem ruim voor vertrek voor een passend advies contact op met je huisarts, GGD of het vaccinatiecentrum. * Tussen oktober en maart is het prima en zonnig weer in Goa zonder dat de temperaturen overdreven hoog liggen. Juist dat maakt het een ideale zonbestemming voor de winter.

Foto: TUI.

Rijke historie

Praktische tips

“Goa is hip, bruisend én gezellig”

6

7

Foto: Pixabay.

sommige parken kun je ook een aantal tempels en watervallen bezoeken.

Spicy eten Indiaas eten staat bekend om het gebruik van vele kruiden. Als je hier meer over wilt weten kun je één van de specerijenplantages bezoeken. Op ongeveer dertig kilometer afstand ten zuidoosten van Panaji vind je er een paar. Tijdens een speciale rondleiding kom je meer te weten over hoe de kruiden precies worden geplukt of geoogst. Abyss, Sahakari en Savoi zijn de meest bekende plantages.

Handige apps voor op reis

goed terecht in het gebied rondom de waterval, maar je kunt het natuurfenomeen ook per trein bezoeken. Natuurliefhebbers moeten zeker een nationaal park bezoeken.

Bengaalse tijgers, stekelvarkens, luipaarden en eekhoorns, je kunt ze zomaar tegenkomen in de parken die je in Goa vindt. In

In Goa kun je genieten van heerlijke gerechten, waarbij de vis natuurlijk niet ontbreekt.

Foto: Flickr.com.

Foto: Pixabay.

Wie weet spot je wel een Bengaalse tijger…

Je zintuigen prikkelen doe je - behalve met een Goaanse maaltijd - ook door op woensdag over de gezellige markt in Anjuna te struinen. Boeken, kleding, masseurs, kappers en sieraden; je komt het hier allemaal tegen. Mocht je de markt niet kunnen bezoeken, relax. Ook in veel andere plaatsen kun je bij genoeg leuke kraampjes terecht om een passend souvenir als blijvende herinnering aan Goa te scoren…

Foto: Pixabay.

maakt. Ontdek het groene achterland en bezoek de Dudhsagar watervallen die een hoogte van ongeveer 310 meter hebben en bij de rivier Mandovi liggen.

‘Sea of Milk’ is de bijnaam van de waterval. Gezien de witte kleur niet zo verwonderlijk. Klimmers en wandelaars kunnen

Foto: Uber.

Dé tip voor natuurliefhebbers: de Dudhsagar watervallen.

Uber-knop in app Hotels.com

8

Onlangs heeft Hotels.com in haar mobiele app nu ook de service van het taxibedrijf Uber opgenomen. Dat betekent voor gebruikers dat zij met één klik snel met een Uber-taxi naar hun hotel kunnen rijden. Als je verblijft in één van de accommodaties van Hotels.com zie je op de eerste dag van je hotelverblijf een Uber-knop verschijnen in de app, zowel op de homepage als op de pagina met reserveringen. Door te klikken op de knop ‘Rij hierheen met Uber’ word je huidige locatie en het adres van het hotel automatisch ingeladen in de app van Uber en rijdt de taxi je vervolgens naar het gekozen hotel. Verkrijgbaar in de App Store en Google Play. Prijs: gratis.

Vakantiehulp-app

Flightboard

Tijdens een vakantie in het buitenland is alles vaak net even anders dan in Nederland. Ook een andere taal kan lastig zijn. Hoe zeg je in het Spaans dat je hartpatiënt bent en wat tank je als je kiest voor Senza PB? Voor al dit soort vragen heeft de ANWB een Vakantiehulp-app gelanceerd. In de app zijn de meest gestelde vakantievragen en de meest gezochte informatie op ANWB.nl gebundeld. Ook onder meer actueel reisnieuws, juridische tips en een noodknop en locatieweergave voor lokale hulpdiensten en de ANWB Alarmcentrale zijn in de app terug te vinden. De app kan ook offline worden gebruikt en biedt ondersteuning in 43 Europese landen.

Verkrijgbaar in de App Store en Google Play.

Prijs: gratis, maar exclusief voor ANWB-leden.

Nooit meer een vlucht missen dankzij Flightboard. Met de app kun je actuele vluchtgegevens van meer dan 3.000 luchthavens en 1.400 luchtvaartmaatschappijen op je smartphone of tablet bekijken. Je kunt gemakkelijk switchen tussen vertrek- en aankomsttijden. De gegevens worden elke vijf minuten ververst en je kunt je vluchten gemakkelijk delen via Twitter, Facebook en e-mail.

Chartervluchten worden niet weergegeven. Verkrijgbaar in de App Store en Google Play. Prijs: € 3,57 (App Store) en € 2,99 voor Google Play.

Foto: Pixabay.

In Goa zijn de gerechten wel anders dan dat de Indiase keuken doet vermoeden.

Ook hier heeft de Portugese achtergrond haar invloed op gehad. Je kunt er genieten van heerlijke varkens-, rundvlees- en visgerechten. Vaak wordt er kokos in de gerechten gebruikt. Lust je wel een drankje bij je eten? Geen probleem; alcohol is overal verkrijgbaar.

Trip Journal

LuisterBieb

Je vakantieherinneringen vastleggen doe je met Trip Journal. Dankzij GPS slaat de app de routes die je aflegt op. Daarnaast worden je favoriete plaatsen bewaard en kun je reizen met familie en vrienden delen. Verkrijgbaar in de App Store en Google Play. Prijs: gratis.

Lekker in je hangmat naar een goed boek luisteren. Het kan dankzij de app 'LuisterBieb'. Je downloadt de boeken eenvoudig uit de Openbare Bibliotheek. Er zijn allerlei genres beschikbaar. Ben je lid van de

bibliotheek? Dan heb je toegang tot meer titels. In tegenstelling tot het downloaden heb je geen WiFi nodig als je naar de boeken luistert. Verkrijgbaar in de App Store en Google Play. Prijs: gratis.

9

Buitengewoon strandlaken

Hippe kinderzonnebril De ogen van (jonge) kinderen zijn extra kwetsbaar en moeten daarom goed worden beschermd tegen de zon. Je kinderen op een hippe en goede manier beschermen doe je met de babiator. Deze baby en kinderzonnebrillen zijn gemaakt van sterk en buigzaam BPA-vrij rubber.

Hierdoor zijn de brillen onbreekbaar en bovendien zit de bril een stuk comfortabeler dan een bril van hard plastic. De kinderogen worden voor honderd procent beschermd tegen UVA- en UVBstralen door lenzen die van slagvast polycarbonaat zijn. Verkrijgbaar vanaf 29,95 euro.

Opdrogen na een verfrissende duik in de zee doe je natuurlijk op een hip strandlaken. Een buitengewoon exemplaar zorgt ervoor dat je jouw strandlaken makkelijk kunt onderscheiden van alle andere exemplaren op het strand of aan de rand van het zwembad. Wat te denken van deze hammamdoek? Deze kun je niet alleen gebruiken als strandlaken, maar ook als picknickkleed en handdoek. Scheelt weer ruimte in je bagage!

Verkrijgbaar bij fonQ.nl. Prijs: 46,95 euro.

Elegante tablethoes Je tablet elegant opbergen doe je met de Swan iPad hoes van Ecowings. De tablet wordt beschermd tegen krassen en vocht.

De hoes is voorzien van een stevige rits en dankzij het patroon in het rubber zowel elegant als uniek. Mooi meegenomen: je doet ook nog iets goeds voor het milieu, want de hoes is gemaakt van een gerecyclede autoband. Verkrijgbaar bij Luchtvaartwebshop.nl.

Prijs: vanaf 59,95 euro.

Ronddobberen in een donut Lekker dobberen op het water of in het zwembad… als dat geen vakantie is weten wij het ook niet meer.

Natuurlijk wil je wel een beetje hip voor de dag komen en dat doe je zeker met deze opblaasbare donut.

Toegegeven… bij het aanschouwen van de donut loopt het water je al in de mond. Verkrijgbaar bij fonQ. nl. Prijs: 23,95 euro

Zelfrijdende koffer Op een luchthaven of treinstation lopen met een koffer zonder dat je ermee hoeft te sjouwen. Dat kan met de robotkoffer van NUA Robotics. Deze koffer houdt de eigenaar van de koffer in de gaten middels bluetooth en volgt je dus op de voet.

De koffer is helaas nu nog niet te koop. Als we de leverancier mogen geloven komt daar in 2017 verandering in. Nog even wachten dus…

10

Altijd bestek bij de hand Of je nu op de camping of op een festival bent, met deze compacte 3-in-1 bestekset van Invotis heb je altijd bestek bij de hand. Voordeel is dat het materiaal van roestvrij staal is gemaakt. Je kunt de vork losmaken van de lepel of het mes.

Zo is eten met mes én vork ook geen probleem. Verkrijgbaar vanaf 5,95 euro.

Check je stappen Voor de actieve reiziger is de Garmin Forerunner 235 een echte ‘musthave’.

Dit hardloophorloge houdt onder meer het aantal stappen, calorieën en de tijd bij. Ben je een backpacker en maak je een lange treinreis? Kijk dan niet raar op als het horloge na een uur ineens een melding geeft dat je al te lang stilzit. Dankzij GPS- en GLONASS-satellieten kan het horloge je locatie bepalen, zelfs als je tussen de wolkenkrabbers of in een natuurgebied staat. Ook het weerbericht kun je op het horloge bekijken, net als binnenkomende WhatsAppberichten van het thuisfront. Prijs: 349 euro.

Je eigen waterfles Of je nu een citytrip, een verre reis maakt of ligt te zonnen op het strand, de Dopper Waterfles komt altijd van pas. Fijn idee: deze duurzame waterfles is vrij van giftige weekmakers en schadelijke stoffen.

Bovendien draag je je steentje bij aan het milieu doordat je geen plastic flesjes meer hoeft te gebruiken. Handig feitje: de dop kun je losschroeven en gebruiken als drinkbeker. De Dopper kun je ‘customizen’ door er een leuke foto of een pakkende tekst op te laten drukken. Prijs: vanaf 12,50 euro (450 ml).

11

Foto: Flickr.

Vooroordelen over cruises?

Gooi ze eens overboord!

Tekst: Eugenie Engelbracht

Een maand geleden vroeg ik via een oproep op social media onze lezers hoe zij over cruisevakanties dachten en welke vragen er rond dit soort reizen leven. Er werd massaal gereageerd. Wat blijkt? Onder veel Nederlanders blijken er (helaas) nog altijd veel vooroordelen en misvattingen te bestaan over cruises. Of is hier

Het staat zo mooi in alle gidsen: een cruise is een ideale rondreis waarbij je je koffer maar één keer hoeft uit te pakken. Helemaal waar, weet ik uit eigen ervaring! Toch zijn er nogal wat mensen sceptisch over cruises.

Let wel: vaak worden de vooroordelen uitgesproken door mensen die nog nooit eerder een cruise hebben gemaakt. Hoogste tijd dus om deze zaken eens tegen het licht te houden.

Uiteraard legden wij ons oor niet alleen bij de consument te luister, maar ook bij

de cruisemaatschappijen, die wellicht dezelfde reacties krijgen van hun klanten.

Is het terecht dat er zo negatief over cruises wordt gedacht? En wat is hun antwoord daarop?

Op een boot?!

Termen als ‘saai’, ‘duur’, ‘elitair’ en ‘alleen voor ouderen’ vlogen mij na de oproep om de oren. Iemand schreef zelfs: “Ik ga toch zeker niet op een boot zitten?!” En dat terwijl je het in de cruisewereld niet over ‘boten’ maar over ‘schepen’ hebt,

Foto: Norwegian Cruise Line.

toch eerdere sprake van ‘onbekend maakt onbemind’?

13

“Geen smokings en extreme baljurken”

Het is waarschijnlijk één van de grootste misverstanden: cruisen is alleen voor oudere mensen. Jaren geleden - toen cruisen net in opkomst kwam - gingen veel oudere mensen op cruise. Dat is inmiddels achterhaald. Aan boord kom je nu een gevarieerde samenstelling van mensen tegen en de diversiteit aan nationaliteiten wordt steeds groter. Tegenwoordig zijn er cruises en cruiseschepen voor alle doelgroepen en leeftijdscategorieën. Dus van families met kinderen, jongeren, singles en koppels tot vrienden, honeymooners en senioren. Voor iedere doelgroep is er wel een geschikte cruise te vinden. Door de variatie in faciliteiten aan boord worden cruises ook steeds interessanter voor een jonger publiek en voor ‘meer-generatie’vakanties. Ook is de keuze aan hutten groot, waardoor suites met familiehutten en dergelijke goed kunnen worden gecombineerd.

‘Veel te duur’ Een cruise wordt vaak bestempeld als een dure manier van vakantie vieren.

Op het eerste gezicht lijkt dat misschien zo. Een simpele rekensom leert dat in vergelijking met een vakantie ‘aan land’ een cruise uiteindelijk vaak goedkoper is.

14

‘Alleen maar op zee’ Veel mensen denken dat je tijdens een cruise alleen maar op zee zit en dus hele dagen vaart. Niet terecht, want bij een cruise wordt er vaak ’s nachts gevaren.

Elke ochtend meert het schip aan in de haven van een nieuwe plaats. Daarna heb je alle tijd om van boord te gaan (hoeft overigens niet, maar mag!) en zelf of middels een excursie (wel tegen betaling) de plaats te ontdekken. Natuurlijk komt een zogenaamde ‘zeedag’ wel eens voor, maar dat is bij de wat langere cruises. Overigens hoeft zo’n zeedag geen straf te zijn met bijvoorbeeld een paar uurtjes relaxen aan het zwembad.

’Je wordt zeeziek’ Sommige mensen worden al misselijk bij de aanblik van de zee. Logisch dat

zij niet direct aan een cruise denken. De angst om (zee)ziek te worden overheerst dan. Maak je daar niet teveel zorgen over.

De grote, moderne cruiseschepen zijn uitgerust met prima stabilisatoren die het schommelen behoorlijk in de hand weten te houden. Mocht je onverhoopt toch niet lekker worden, dan zijn er aan boord altijd pillen tegen zeeziekte verkrijgbaar.

‘Cruises zijn saai’ Je vervelen op een cruiseschip wordt best lastig met het grote aanbod aan entertainment en faciliteiten. Iedere dag worden er tal van activiteiten georganiseerd en vertier en actie zijn hierbij de kernbegrippen. Je zult ook merken dat je nauwelijks de tijd vindt om álle faciliteiten aan boord te benutten. Zo zijn er schepen met hele aquaparken (met zwembaden en

glijbanen), sportvelden, een fitnesscentrum, golfsimulatoren, een schaatsbaan en klimwanden. Ook kun je mee doen aan kookwedstrijden, wijnproeverijen, relaxen in de spa, een gokje wagen in het casino of spectaculaire shows bijwonen in het theater. Vergeet tot slot niet alle plaatsen die je tijdens je reis bezoekt; daar valt ook genoeg te ontdekken. Dus of het vooroordeel ‘saai’ terecht is?

‘Elitair gedoe’ Sjieke kleding, strakke smokings, extreme baljurken en een hoop elitair gedoe. Dat denken veel mensen aan te treffen op een cruiseschip. Dat is écht verleden tijd.

De dresscode is tegenwoordig een stuk informeler, maar dat wil niet zeggen dat je niet netjes gekleed mag gaan. Neem dus gewoon dat vlotte avondjurkje of een mooi pak mee voor het diner. Overdag kun

Foto: Msc Cruises.

‘Alleen voor ouderen’

Je komt immers zonder extra reiskosten op veel verschillende plekken. Daarbij zijn drie maaltijden per dag (volpension dus), een geselecteerd aantal drankjes, al het entertainment en het gebruik van de meeste faciliteiten bij de prijs inbegrepen. Aan boord is een ruime keuze in hut-categorieën waardoor je in feite zelf bepaalt wat je uitgeeft. Wie goed zoekt, kan een leuk voordeel behalen. Veel rederijen bieden regelmatig scherpe aanbiedingen, bepaalde extra’s die bij de prijs zijn inbegrepen of hoge kinderkortingen, waardoor het prijstechnisch extra aantrekkelijk wordt.

In oktober lanceert CLIA (de Cruise Lines International Association, waarbij veel cruiserederijen zijn aangesloten) onder de naam ‘Plan A Cruise’ een wereldwijde promotiecampagne rond cruises. De slogan is ‘Cruises, er gaat een wereld voor je open’.

Er zijn diverse PR-activiteiten, commercials én een winactie op Sky Radio, een grote online promotie en een speciaal Cruise Event op 22 en 23 oktober a.s. in Amsterdam.

Ook zijn er aparte filmpjes gemaakt die de kijker een goed beeld geven wat je kunt verwachten bij een cruise. Op social media worden de cruises de komende maand gepromoot met de hashtag #MyHoliday.

Foto: Msc Cruises.

maar dat terzijde… Tegenargumenten op de genoemde vooroordelen zijn er genoeg te noemen, zo blijkt.

Foto: Reismedia.

Foto: Reismedia.

Wereldwijde cruisepromotie

15

Foto: Reismedia.

KORT REISNIEUWS Foto: Pixabay.

“Je zit niet de hele dag op zee”

we plannen voor een vakantie in de winter of zelfs al voor volgend jaar zomer. Veel reisorganisaties hebben inmiddels al hun nieuwtjes voor deze seizoenen bekend gemaakt. Wordt het overwinteren in het warme Cyprus of toch de latten onderbinden in de Oostenrijkse bergen of (ook heel bijzonder!) in Fins Lapland? Of wil je écht iets nieuws ontdekken en inspiratie opdoen in Windhoek (Namibië) of Goa (India)? Een heerlijke strandvakantie aan de Spaanse kust kan natuurlijk ook. Het goede nieuws is dat alle reizen nu al volop zijn te boeken, dus waar wacht je nog op?

Wintersport én zomer 2017 al boekbaar

je vrijwel alles dragen, dus ook die korte spijkerbroek of een lekker T-shirt. Het is echter ‘not done’ om in zwemkleding bij het buffet of diner aan te schuiven, maar dat lijkt mij vrij logisch…

Gewoon proberen!

Aan dit artikel werkten mee CLIA Nederland, Norwegian Cruise Line, Royal Caribbean, Zeetours Cruises, MSC Cruises en Celebrity Cruises.

Foto: Msc Cruises.

Wellicht heb je nu wel een iets ander beeld gekregen over cruises. Ik, als échte cruiseliefhebber, vraag me af of het niet eens tijd wordt dat Nederlanders hun vooroordelen overboord gooien en gewoon een keer de proef op de som nemen. Of is hier nog steeds een schone taak voor cruiserederijen

weggelegd? Dat zij juist de ‘niet-cruisers’ via voorlichting, video’s en presentaties moeten (blijven) proberen te overtuigen om de stap te wagen en daadwerkelijk een cruise te boeken. In de hoop dat deze doelgroep misschien na terugkomst wel een paar van de genoemde vooroordelen tegenspreekt…

16

Esther van Spankeren maakte vorig jaar haar eerste cruise langs de Emiraten en mailde ons haar ervaringen. “Wij vonden het geweldig. Een rondreis maken en de hotelkamer bij de hand. De prijs viel mee aangezien het volpension was. Wat een cruise duur maakt zijn de drankjes aan boord, maar vooral ook de excursies. Als je ergens aanlegt, wil je ook alles zien.

Dat gaat aanzienlijk in de papieren lopen.” De cruise was volgens haar absoluut niet alleen voor ouderen.

“Van jong tot oud was aanwezig. Het is ook niet stijf, maar een pak of jurk meenemen voor het captains dinner is toch wel een must. Je hoort ook wel eens dat het zo massaal is, maar wij vonden de logistiek aan boord uitmuntend. We hebben nooit last gehad van het idee dat er nog een paar duizend andere passagiers waren.”

Foto: Wikipedia.

‘Niet stijf, maar excursies wél duur’

De zomervakantie is nog maar nauwelijks achter de rug, maar toch zijn Nederlanders alweer druk in de weer met het maken van nieu-

Douane-app in trek Reizigers maken actief gebruik van de Douane reizigersapp, zo blijkt uit onderzoek van de Belastingdienst. De app werd in april dit jaar gelanceerd. Met de app kun je snel en eenvoudig checken wat je tijdens je reis terug naar Nederland mag meenemen en waar je bij je reisbagage op moet letten. Tot nu toe is de app ruim 176.000 keer gedownload. Dat komt neer op gemiddeld 8.000 keer per week. In 2017 wordt de app verder technisch vernieuwd en uitgebreid met een aantal nieuwe functionaliteiten.

Rebecca van Aurich, die ook reageerde, maakte twee keer een cruise met Holland America Line. “Het grootste vooroordeel van mensen is dat daar alleen oudjes mee reizen.

Als ik ga cruisen, lijk ik mij tegenover iedereen te moeten verdedigen dat de gemiddelde leeftijd aan boord écht niet zo hoog is. Alle leeftijden komen aan boord. Van heel jong tot heel oud en alles wat er tussenin zit. Het is wel zo dat dit een wat klassiekere rederij is, waardoor het een andere type reiziger trekt.” Wel iets om rekening mee te houden dus.

17

Foto: Pixabay.

Gevaar voor je werkgever Even je zakelijke mail lezen tijdens de vakantie; het lijkt zo logisch en onschuldig maar helaas kan dit ook grote gevolgen hebben. Als je je zakelijke mail leest via een openbaar WiFi-netwerk en je de pech hebt dat een hacker meekijkt, loop je wel degelijk risico. Je wilt tenslotte niet dat de hacker er met gevoelige bedrijfsinfo vandoor gaat. Tip: zorg dat je tijdens je vakantie geen toegang hebt tot meer informatie dan op dat moment echt noodzakelijk is. Neem bijvoorbeeld tijdelijk afstand van de gedeelde afdelingsschijf van je werk, zodat cybercriminelen daar in ieder geval geen toegang tot kunnen krijgen. Zorg er ook voor dat het apparaat waar je gebruik van maakt is beveiligd met een pincode of vingerafdrukscanner.

voor dat apps automatisch worden geüpdatet. In veel gevallen zitten hier verbeteringen met betrekking tot de veiligheid in.

Security software Voorzie al je mobiele apparaten van speciale security software, zoals bijvoorbeeld Lookout. Deze software scant alle apps die je downloadt en de websites die je bezoekt. De software geeft een melding als een app of website niet als veilig wordt beschouwd.

Veilig internetten op vakantie

Phishing

Tekst: Olfien van der Mark

Je mail lezen op een zonnig terras, op je tablet snel opzoeken waar je de lekkerste pizza kunt scoren of je vrienden en familie ‘jaloers’ maken door de mooiste vakantiefoto’s op social media te plaatsen of per mail naar hen door te sturen. Anno 2016 maakt bijna iedereen wel gebruik van internet tijdens de vakantie. Helaas is het

‘Gefeliciteerd, je hebt 1.000.000 euro gewonnen. Klik hier om het bedrag te innen’. Dit soort mails heeft bijna iedereen weleens voorbij zien komen en wordt phishing genoemd. Denk goed na voordat je ergens op klikt. Phishing kan plaatsvinden via e-mail, SMS en andere berichtendiensten. In het eerste kwartaal van 2016 is het aantal phishing-aanvallen zelfs naar een recordhoogte gestegen.

“Openbare WiFinetwerk niet altijd veilig”

WiFi aan of uit?

Wil je cybercriminelen écht geen kans geven? Schakel dan WiFi op al je apparaten uit. Je verkleint het risico ook door je apparaten niet automatisch verbinding te laten maken met ‘bekende netwerken’. Ben je in het buitenland en ontkom je niet aan het versturen van vertrouwelijke informatie? Doe dat dan via een 3G- of 4G-verbinding.

Zelf verantwoordelijk Inmiddels is wel duidelijk dat internetten via een openbaar netwerk lang niet altijd veilig is. Je zult dus zelf ook een stuk verantwoordelijkheid moeten nemen. Wist je dat banken zelfs regels opgesteld hebben met betrekking tot veilig internetbankieren? ‘Zorg voor een goede beveiliging van de apparatuur die je gebruikt voor je bankzaken’ is hier een voorbeeld van. Hebben cybercriminelen toch geld van je rekening afgeschreven en heb je je niet aan de voorschriften gehouden? Hou er dan rekening mee dat je bank de schade misschien niet vergoedt.

WINACTIE! Wil je tijdens je vakantie veilig internetten? Doe dan mee met deze winactie! Onze redactie mag 25 Lookout Premium Apps weggeven ter waarde van € 24.99. Met deze app kun je gegarandeerd veilig internetten, waar ook ter wereld.

Kans maken? Mail je contactgegevens (naam, mailadres en je mobiele nummer!) vóór 10 oktober 2016 naar redactie@tripnieuws.nl. Alle winnaars ontvangen te zijner tijd een SMS met een downloadlink, waarmee je direct deze veilige app kunt installeren.

Vervolgens kun je de app een jaar lang kosteloos gebruiken.

Even snel opzoeken waar je op vakantie de lekkerste pizza kunt scoren is niet geheel zonder gevaar…

Wanneer je persoonlijke informatie gaat invoeren op een website (soms gebeurt dat natuurlijk ook in de vakantie) let er dan op dat vooraan in de adresbalk ‘HTTPS’ staat. Dit betekent dat je gebruikmaakt van een beveiligde verbinding. De meeste mobiele browsers tonen in de adresbalk een slotje, waardoor je zeker weet dat je goed zit.

Alert bij openbaar netwerk Gratis WiFi in de hotellobby, op een luchthaven of op een zonnig terras. Het klinkt als

18

muziek in de horen maar wees voorzichtig met je activiteiten op openbare WiFinetwerken. Je kunt worden bespied door criminelen, waarbij zij bijvoorbeeld inzicht in je wachtwoorden kunnen krijgen.

Vraagt een website om een wachtwoord?

Check dan of de url correct is. Let daarbij wederom op het slotjessymbool. Wil je in je vakantie ook bankzaken regelen of toegang krijgen tot gevoelige zakelijke gegevens? Gebruik ook in deze situaties niet het openbaar netwerk, maar wacht tot je gebruik kunt maken van een veiliger netwerk.

Versleutelde berichtendiensten Verstuur berichten met behulp van versleutelde berichtendiensten. Voorbeelden hiervan zijn iMessage en WhatsApp. Endto-end encryptie zorgt ervoor dat het voor derden moeilijker is om toegang tot je berichten te krijgen. Dit is vooral belangrijk tijdens een verblijf in het buitenland.

Foto: Pixabay.

Spot het slotje

Foto: Pixabay.

gebruik van internet in het buitenland niet altijd veilig. Doe je voordeel met deze tips.

Beveiligingsupdates Installeer direct eventuele beveiligingsupdates van het besturingssysteem waar je gebruik van maakt of van de fabrikant van het apparaat dat je gebruikt. Zorg er ook

19

Foto: Pixabay.

KORT REISNIEUWS

Wie ‘the best of both worlds’ wil ervaren en een bruisende citytrip met een paradijselijke afsluiter wil combineren, moet beslist de combinatiereis New York & Aruba beleven. Wandel door de straten van Manhattan en Brooklyn, bezoek het vrijheidsbeeld, de Empire State Building en andere iconische plekken in New York. Ontdek de leukste hotspots, van de hipste burgertenten tot cocktailbars en mooie musea en laat je inspireren door alles wat de Big Apple te bieden heeft.

Nieuwe naam 100% stedengids

Inspiratie opdoen op Verre Reizen Event Op 22 en 23 oktober vindt in de Fokker Terminal in Den Haag het Verre Reizen Event 2016 plaats. Tijdens dit evenement worden er verschillende presentaties door reisspecialisten gegeven. Er zijn meer dan 180 landen vertegenwoordigd en meer dan tachtig deelnemende reisorganisaties aanwezig, waaronder Tenzing Travel, Curaçao Tourist Board en De Jong Intra Vakanties. Deze reisspecialisten kunnen je helpen bij het samenstellen van een verre reis. Op beide dagen beginnen de presentaties om 10.00 uur en eindigen om 17.00 uur. Bij de entree ontvang je een uitgebreide brochure met alle bestemmingen en aanbieders.

ANWB komt met fotoservice Heb je na deze ontdekkingsreis het gevoel dat je nog even goed moet

Wie liever ontspant door actief bezig te zijn is op Aruba ook aan het juiste

bijkomen van alle opgedane indrukken? Pak dan het vliegtuig naar het

adres. Ga ’s ochtends vroeg bijvoorbeeld hardlopen op het strand bij

paradijselijke One Happy Island Aruba om op hagelwitte stranden te chil-

zonsopgang of probeer een yogales. Yogalessen worden gegeven op het

len en te genieten van prachtige, ruige natuur en een keur aan culinaire

strand, tijdens zonsop- of ondergang, of binnen in een gekoelde ruimte.

hoogstandjes. Aruba bevindt zich op slechts vier uur vliegafstand van

Manchebo Beach Resort & Spa biedt zelfs een volledig yoga retreat aan;

New York en er gaan dagelijkse vluchten naar het eiland vanaf zowel JFK

een week yogavakantie met lessen op het witte zand van Eagle Beach

als LaGuardia. Er is geen tijdsverschil, waardoor je bij aankomst geen

voor een complete Caribische yoga-beleving. De nieuwste vorm van yoga

jetlag hebt.

op Aruba is SUP yoga. Hierbij probeer je letterlijk in balans te blijven terwijl

Het is niet verstandig om tijdens je vakantie in Italië op het strand een plek te reserveren door strandstoelen en parasols voor de volgende dag achter te laten. Bezoekers die dit toch doen, kunnen een boete van tweehonderd euro tegemoet zien. Het verbod geldt onder meer voor de publieke stranden van Toscane en Sardinië.

Zo mag je op het strand van de Toscaanse stad Cecina vóór 08.30 uur geen (zwem)spullen achterlaten. Afgelopen zomer heeft de kustwacht van Livorno al tientallen strandstoelen en parasols in beslag genomen. Daarnaast werden er handdoeken en badpakken meegenomen. De Italiaanse autoriteiten hebben al vaker opgetreden tegen dit soort gedrag.

De ANWB heeft sinds afgelopen maand haar eigen fotoservice.

Om deze dienst te kunnen aanbieden wordt er samengewerkt met Fotofabriek. Via de website kunnen door consumenten fotoalbums, kaarten, kalenders en wanddecoraties worden besteld. Iedereen kan van de fotoservice gebruikmaken maar ANWB-leden krijgen extra voordeel. Hierbij moet je denken aan een waardebon of extra gratis pagina’s in een fotoalbum dat zij bestellen.

De naam van wellicht de bekendste stedengidsen in Nederland, '100% Stedengidsen’, verdwijnt deze maand en wordt gewijzigd in ‘time to momo’. Behalve de naamswijziging is ook het concept aangepast. Er zijn nu vernieuwde stedengidsen, een app én een website. De nieuwe gidsen bevatten wandelroutes waarmee je de stad als een local kunt beleven en alle toeristische hoogtepunten kunt bekijken. Ook zijn nu online losse (thema-)routes te downloaden.

Ontdek het vernieuwde Lower Manhattan

Foto: NYC & Company.

New York & Aruba: de perfecte combinatie

Boete voor 'reserveren' strandplek in Italië

doet. De zee rondom Aruba is doorgaans heel kalm, dus iedereen kan het

Hoe begin je een vakantie waarbij relaxen op nummer één staat? Na het

proberen, maar een beetje instabiel blijft het natuurlijk wel, dus hartstikke

uitpakken van je koffer boek je meteen een behandeling in een spa, om

goed voor alle spieren en geestelijke ontspanning.

zo snel mogelijk je hoofd leeg te maken. Aruba heeft er genoeg: van groot tot klein en van luxe tot kleinschalig. Vrijwel elk hotel en resort beschikt

Hoe je je wellnessvakantie ook inricht, op Aruba ontspan je in stijl en kom

over een spa voor heerlijke massages en schoonheidsbehandelingen, dus je weer helemaal fris, uitgerust en vol energie thuis van een bruisende begin op de eerste dag meteen met ontstressen.

combinatiereis.

Bij de reisadviseurs van Personal Touch Travel kun je de ideale combinatiereis van een citytrip en een beachholiday boeken.

Kijk voor meer informatie over Aruba op nl.aruba.com

20

Foto: ANWB.

je yoga-oefeningen op een paddleboard (brede surfplank), op het water

Aruba & wellness

Deze maand is het vijftien jaar geleden dat in New York de aanslagen van 9/11 plaatsvonden. Inmiddels heeft Lower Manhattan diverse bijzondere transformaties ondergaan. Zo zijn er in de wijk nieuwe hotels, winkels, restaurants en attracties gekomen. Onlangs werd er nog een nieuw hotel geopend: The Beekman, a Thompson Hotel. In dit hotel is historische architectuur met moderne luxe gecombineerd. Eind september opent het Four Seasons New York Downtown de deuren. Als er een plek is waar je goed kunt shoppen is het wel in dit gedeelte van de Big Apple. Voor handgemaakte producten ga je naar het Fulton Center. In Brookfield Place vind je luxe modehuizen en het Westfield World Trade Center, dat onlangs is geopend, biedt meer dan zestig winkels. Genieten van het uitzicht op de skyline? Neem dan de ferry naar Governor’s Island en strijk neer in het nieuwe park 'The Hills'.

21

Year-round bestemming voor actieve vakanties?

De Algarve!

Tekst: Eugenie Engelbracht - Foto's: Algarve Tourism Bureau

Kun jij tijdens je vakantie maar moeilijk stil zitten en ben je veel liever actief in de zon, op het strand, op het water, in de lucht of in de bergen? Overweeg dan eens een vakantie naar de Algarve. Je bent hier het hele jaar verzekerd van zon en de regio biedt fantastische mogelijkheden voor liefhebbers van watersporten, golf, wandelen, fietsen, paardrijden en talloze andere buitensportactiviteiten. Echte waaghalzen kunnen er zelfs ziplinen over de Portugese grens...

22

“Driehonderd dagen zon per jaar”

tochten voor ruiters van alle leeftijden en alle niveaus. Voor wie het donkere en spannende avontuur wil opzoeken: er zijn verschillende ondergrondse grotten in de Algarve, in het bijzonder in Moncarrapacho en Loulé. Een leuke tip voor speleologen!

deltavliegen en geeft je de ultieme kans om als een vrije vogel boven indrukwekkende kliffen te cirkelen. De meer ervaren waaghalzen kunnen naar de stranden van Cordoama en Salema en Vila do Bispo.

Zeilen Ziplinen

Bij de aanleg van de golfbanen is overigens perfect gebruik gemaakt van het landschap, zoals hier in Vilamoura.

De Algarve is de meest zuidelijk gelegen regio van het Portugese vasteland en heeft een totale oppervlakte van ongeveer 5.000 km2. Voor een goede beeldvorming: dat is ongeveer vergelijkbaar met onze provincie Noord-Brabant. Het gebied heeft een kustlengte van ruim tweehonderd kilometer. Door de geografische ligging heeft de Algarve een prettig Mediterraan klimaat en biedt het bezoekers maar liefst driehonderd dagen zon per jaar.

Met een gemiddelde wintertemperatuur van vijftien graden is het ook een prima bestemming voor overwinteraars. Naast het Atlantische kustgebied heeft de regio een bijzonder achterland met drie bergketens: Monchique, Espinhaço Cão en Caldeirão.

Deze bergen bestrijken de helft van de Algarve en beschermen de kust tegen de koudere noordenwind.

“Surfen, zeilen en deltavliegen. Heerlijk!”

24

Golferswalhalla Voor golfen ben je in de Algarve aan het juiste adres. Met een verscheidenheid aan golfbanen, die geliefd zijn om zowel de kwaliteit als de prachtige ligging, is de Algarve echt een ‘walhalla’ voor golfliefhebbers uit heel Europa. Zowel voor beginners als professionals. De golfbanen (zowel 9 als 18 holes) staan stuk voor stuk garant voor een subliem spel, dat wordt afgewisseld met glooiende fairways en greens die altijd in een perfecte staat verkeren. Het gunstige klimaat maakt het golfseizoen in Portugal langer dan in Nederland en trekt juist daarom zoveel golfers.

De Algarve heeft in totaal veertig golfbanen. De meeste banen liggen langs de kust, waarbij het merendeel op minder dan dertig minuten rijden van de luchthaven Faro ligt, in de buurt van Quinta do Lago en Vilamoura Marina. Tijdens het golfspel kun je genieten van mooie vergezichten over de oceaan, het groene landschap, lokale wijngaarden en de bergen in het binnenland. Bij de aanleg van de banen is overigens perfect gebruik gemaakt van het landschap. Door de diversiteit aan bijzondere beplanting, water, unieke obstakels en uitzichten gaat golfen hier dan ook nooit vervelen.

In de afgelopen jaren heeft de streek zich ontwikkeld tot de ideale regio voor een complete golfvakantie, met de beste

Ziplinen over ’s werelds enige ‘grens-zipline’.

Durf jij het aan? golfbanen, eersteklas accommodaties, restaurants en spa’s. De Algarve is al 50 jaar de golfbestemming van Europa en dat wordt dit jaar gevierd. Om het 50-jarig golfjubileum te vieren zijn op alle topbanen in de Algarve de ‘Golden Tees’ geïntroduceerd en kunnen golfers meedoen met de unieke Golden Tee Challenge om kans te maken op 50 green fees.

Buitensport Of het nu op het strand is, in het achterland (barrocal in het Portugees) of in de schilderachtige bergen, de Algarve voldoet aan vrijwel alle voorwaarden voor een actieve vakantie op het water, het land of in de lucht. Met haar uiteenlopende natuur, diverse natuurreservaten en beschermde gebieden is het een uitgelezen plek voor fans van buitensport. Naast heerlijk zwemmen in zee is surfen, bodyboarden en paragliden vrijwel overal aan de stranden mogelijk. Mooie plaatsen om te parapenten zijn bijvoorbeeld het gebied van Alvor, in São Brás de Alportel en het strand Falésia bij Albufeira.

Als je van het wandelen niet genoeg adrenaline krijgt, dan is er altijd nog de mogelijkheid om te gaan ziplinen. Een unieke ervaring, waarbij je wordt meegenomen over de Portugese grens en gaat ziplinen over ’s werelds enige ‘grenszipline’.

De zipline heeft een lengte van maar liefst 720 meter. Je beleeft een tocht, waarbij je geniet van het uitzicht en die je ongetwijfeld nog lang bij zal blijven.

Surfen en deltavliegen De Costa Vicentina is ideaal voor surfen en bodyboarden. De stad Odeceixe, die het begin markeert van de Algarve, heeft een breed strand. Andere, kleinere stranden zijn ook geschikt voor deze activiteiten en bieden vakantiegangers makkelijk toegang. Zo is de beschutte baai van Arrifana bijvoorbeeld bereikbaar met een houten loopbrug.

Minder druk is het strand van Vale Figueiras, gelegen in een baai ten zuiden van Aljezur.

Ook op dit strand kunnen surfers en bodyboarders hun hart ophalen. De Vicentina kust is daarnaast ideaal voor paragliden of

De jachthavens van de Algarve heten zeilers uit alle windstreken welkom. Ze zijn gunstig gelegen en uitgerust volgens hoge kwaliteitsnormen. De grote jachthaven van Lagos biedt een mooi uitzicht op zee en kan hierdoor altijd op veel bezoekers rekenen. De gezellige jachthaven van Albufeira heeft een centrale ligging. Vanuit de haven ben je in no-time in het toeristische stadscentrum met de vele winkels. De oudste en wellicht bekendste jachthaven van Portugal is Vilamoura Marina. Deze jachthaven was jarenlang de enige ‘marina’ in Portugal.

Onlangs won de jachthaven voor het vijfde jaar op rij de award voor ‘Beste Portugese Marina’ en werd het tevens verkozen tot de beste internationale jachthaven van 2015.

De haven werd onlangs, voor het tweede achtereenvolgende jaar, uitgeroepen tot ‘Marina van het Jaar 2016’ door The Yacht Harbour Association op de London Boat Show. Zeker even een bezoek aan brengen als je toch in de buurt bent. Voor zeilliefhebbers zijn de genoemde havens allemaal goede vertrekpunten voor mooie tochten op het water.

Waarom naar de Algarve?

Hierom!

Waarom zou je voor een volgende vakantie voor de Algarve kiezen? Wij geven je tien redenen.

• Mediterraan klimaat.

• Mooie stranden.

• Oneindig veel watersportfaciliteiten.

• Gastronomische hotspot.

• Hoge kwaliteit golfbanen.

• Prachtige natuur voor wandelen, fietsen en vogels spotten.

• Rechtstreekse vliegverbindingen.

• Hoge kwaliteit infrastructuur.

• Breed scala aan accommodaties.

• Goede prijs/kwaliteitverhouding.

Waterparken Ben je met je gezin op vakantie in de Algarve en wil je een gezellige dag weg met de hele familie en toch ook nog actief bezig zijn? Bezoek dan één van de vele waterparken in de Algarve, die zijn geopend van 1 mei tot 30 september 2016.

Met tal van glijbanen, tunnels, een (bijna) vrije val, opblaasbare springkussens, reuzeboeien, golfslagbaden en grote fonteinen, biedt een bezoek aan deze waterparken de garantie voor een spetterende dag voor jong en oud.

Voor meer informatie over de Algarve bezoek je de website www.visitalgarve.pt

Te paard bijzondere plaatsen in de bergen verkennen of de dag lekker actief op het water doorbrengen.

Paarden en grotten Ook paardrijden is het hele jaar door populair en kan op verschillende plaatsen.

De meest ervaren rijders kunnen bijzondere plaatsen in de bergen verkennen. De hippische centra in de regio organiseren

25

Foto: Pixabay.

Lekker lezen in de vakantie? Onze tips!

Huidpijn

‘Leer te leven’

Auteur: Rens Kroes

Auteur: Saskia Noort Het nieuwe boek van Saskia Noort is er één om niet snel te vergeten. De Nederlandse Anne is een populaire televisiepresentatrice en journalist. Met het mogelijke verlies van haar grote liefde lijkt het erop dat ze haar grootste droom ook vaarwel moet zeggen. Haar verdriet wordt uitgebreid besproken in de media met als resultaat dat Anne er alles aan moet doen om haar vrienden, familie én eigen verstand niet ook nog eens kwijt te raken.

On the go

Auteur: Mats en Susan Billmark Rustiger, vrolijker en harmonieuzer leven? Dan is ‘Leer te leven’ van het Zweedse echtpaar Mats en Susan Billmark een aanrader. Het stel, dat allebei mindfulnesstrainer is, klom in de pen nadat ze zelf jarenlang met stress en spanning werden geconfronteerd. De hoofdstukken zijn kort en concreet en gaan onder meer over angst, stress met kinderen, slaap en tijd. Het stel deelt persoonlijke ervaringen en inspirerende quotes.

Harry Potter en het vervloekte kind Auteur: J.K. Rowling, John Tiffany en Jack Thorne Harry Potter had nooit een makkelijk leven maar zijn leven is nog zwaarder nu hij drie kinderen heeft en op het Ministerie van Toverkunst een overwerkte ambtenaar is. Het verleden achtervolgt Harry. Tegelijkertijd heeft zijn jongste zoon Albus te maken met een familie-erfenis waar hij niet om heeft gevraagd. Voor beiden geldt dat zij leren dat duisternis uit een onverwachte hoek kan komen op het moment dat verleden en heden dreigen samen te komen.

Nadenken over welke gezonde maaltijd of tussendoortjes je nu weer kunt meenemen, hoeft met dit nieuwe boek van Rens Kroes niet meer.

Het boek toont 49 meeneemrecepten die gezond zijn, lekker smaken en makkelijk kunnen worden meegenomen. Maar hoe kun je smoothies, salades en snacks nu het beste vervoeren? Ook op die vraag geeft het boek een antwoord. Daarnaast geeft Rens tips over het bewaren, invriezen en voorbereiden van de maaltijden.

Villa Toscane Auteur: Linda van Rijn Voor Heleen en Carlo komt een wens uit op het moment dat ze een agriturismo in Toscane openen.

Alles lijkt op rolletjes te lopen. Er komen genoeg gasten en Heleen, Carlo en de kinderen genieten van het Italiaanse leven. Totdat er vreemde dingen gebeuren op de agriturismo en alles verandert. Heleen en Carlo moeten hun complete toekomst op het spel zetten doordat een afschuwelijke gebeurtenis het stille verleden naar boven brengt.

27

“Néé, de föhn ligt nog in Frankrijk”

niet elke dag open doet. Dit geldt ook voor scheerapparaten. De badkamerkastjes verdienen absoluut een dubbele check, want een nieuwe föhn kan al snel vijftig euro kosten. Dit geld hou je natuurlijk liever in je zak voor een volgende trip.

5. Koelelementen voor koelbox Vakantiegangers die per auto naar de vakantiewoning reizen, nemen vaak een koelbox mee. Bij aankomst worden de koelelementen alvast in de vriezer gelegd voor de terugreis. En dát is precies waar het fout gaat. Hoe groot is de kans dat je ooit nog in de vriezer kijkt als je deze tijdens je verblijf verder niet gebruikt?

Opletten dus…

6. Speelgoed Met de kinderen op pad? Dan gaat er waarschijnlijk een berg speelgoed mee naar het vakantieadres. Speelgoed dat onder het bed, in (of onder) een kast verdwijnt of wordt vergeten bij het zwembad wordt vaak niet opgemerkt. Tenzij het stuk speelgoed nét het favoriete item van je kind(eren) is. In dat geval breekt er waarschijnlijk lichte paniek uit.

Oeps, vergeten!!

Tekst: Olfien van der Mark - Foto's: Pixabay

7. Jas/vest

Je herkent het vast wel: je welverdiende vakantie is (helaas!) achter de rug en voor de laatste keer maak je een

De Nederlandse zomers lenen zich vaak prima voor een jas of vest maar in het

buitenland ligt dat vaak net even anders.

Met als gevolg dat je jas of vest ter plaatse niet verder komt dan de kapstok en aan het eind van de reis wordt vergeten.

8. Zwemkleding Vergeet voor vertrek niet het terras te controleren. Vaak wordt zwemkleding hier te drogen gehangen na een laatste duik, waardoor het onopgemerkt blijft liggen terwijl je al bijna koers naar huis zet.

9. Leesbril Vakantie staat voor veel mensen gelijk aan het lezen van stapels boeken of tijdschriften. Op de dag van vertrek is hier vaak geen tijd meer voor, waardoor je de leesbril ook niet meteen mist. Extra vervelend als je thuis in de tuin of op het balkon de laatste bladzijden van je vakantieboek wilt uitlezen.

Vergeten bij vertrek van huis Welke voorwerpen worden juist het vaakst vergeten op het moment dat er vanaf huis naar het vakantieadres wordt gereisd? De ANWB kwam met het volgende lijstje op de proppen: • Opladers voor elektronische apparatuur.

• Verloopstekkers voor stopcontacten.

• Zonnebrandcrème.

• Tandenborstel.

• Zonnebril.

• Schaartje.

• Wc-papier.

• Verbandtrommel.

• Foto- en/of videocamera.

• Geneesmiddelen.

10. Koffiezetapparaat

Zonder zorgen op reis

Koffie is voor veel mensen onmisbaar.

Hoewel accommodaties bijna altijd zijn voorzien van een koffiezetapparaat, nemen sommige reizigers toch hun eigen apparaat mee. Blijkt je zwarte Senseo-apparaat opvallend goed te matchen met de rest van de keuken? Let dan extra op, want je ziet het apparaat daardoor gemakkelijk over het hoofd.

Vakantie staat gelijk aan onbezorgd genieten. Om te voorkomen dat je belangrijke documenten en spullen vergeet, is het verstandig om ruim voor vertrek een inpaklijst samen te stellen. Voorbeelden hiervan kun je vinden op internet. Tot slot nog één advies: de meeste spullen zijn ook echt wel te koop op de vakantiebestemming, dus probeer inpakstress te vermijden!

rondje door je accommodatie om te kijken of je alle spullen hebt ingepakt. Misschien ben je met je hoofd al bij de terugreis of ben je in gedachten al een boodschappenlijst voor thuis aan het maken? Wat de reden ook is: vakantiegangers vergeten soms (belangrijke) spullen uit de vakantiewoning of het appartement. Geloof het of niet; vakantiewoningverhuurder Interhome schotelde ons deze top 10 van vergeten spullen voor. Herkenbaar?

28

1. Telefoonoplader

2. Douchegel/shampoo

Met stip op nummer één staat de telefoonoplader. Oorzaak? De lader zit in het stopcontact waardoor men vergeet om deze er voor vertrek uit te halen. Hoewel telefoonopladers makkelijk verkrijgbaar zijn, is het toch vervelend. Voor een nieuwe oplader betaal je, afhankelijk van het soort smartphone, al snel zo’n drie tientjes.

Wat doe je als je in een vakantiewoning of appartement verblijft? Dan stal je - net zoals thuis - al je shampoos en douchegels uit in de badkamer. Het is dan ook niet gek dat er, bedoeld of onbedoeld, weleens een flesje of tube achterblijft.

3. Keukengerei Vrijwel alle vakantiewoningen zijn uitgerust

met keukengerei. Toch nemen veel mensen graag hun eigen spullen mee. Met als resultaat dat er best vaak een keukenmesje, kurketrekker, kaasschaaf, dunschiller of ander voorwerp in de keukenla blijft liggen.

4. Föhn Dit is een klassieker onder de vrouwelijke vakantiegangers. De haardroger wordt vaak bewaard in een kast of la die je misschien

29

Foto: Verkeersbureau Namibie.

Namibië, de ongepolijste Afrikaanse diamant Tekst: Irene Somsen

Windhoek, de hoofdstad van Namibië, wordt vanaf 30 oktober a.s. een nieuwe Afrikaanse bestemming van KLM. Onze nieuwsgierigheid was direct gewekt, dus namen wij deze verrassende, groene stad én Namibië als vakantiebestemming eens goed onder de loep.

Na een vlucht van circa twaalf uur, met een tussenstop in Luanda, land je om 12.15 uur (lokale tijd) in het multiculturele Windhoek, één van de rustigste en gemoedelijkste hoofdsteden ter wereld en het geografische, economische én culturele hart van Namibië.

Jonker Afrikaner stichtte Windhoek in 1840.

De Zuid-Afrikaanse invloed heeft de bevol-

kingsstructuur binnen de stadsgrenzen bepaald, maar de Duitsers, die het gebied in 1890 koloniseerden, hebben zichtbaar hun stempel gedrukt op de stad. In de vele oude koloniale gebouwen zijn de Duitse invloeden nog duidelijk terug te vinden.

De huidige hoofdweg heette tot voor kort de Kaiserstrasse en op veel plekken in Windhoek kun je nog altijd prima met de Duitse taal uit de voeten.

“Fisher River Canyon is onbezoedeld en puur natuur”

Cultuur snuiven Het tijdsverschil (slechts een uur) tussen Nederland en Namibië is te verwaarlozen.

Een jetlag is daarom niet aan de orde.

Een mooie manier om je stramme vliegtuigbenen te strekken, is het wandelen van de Homeyer Walk, een wandeling door de Klein Windhoek Vallei. In een uur voert deze route je langs de prachtigste uitzichten over de stad. Ook het icoon van de stad, de neogotische en Art Nouveau Christuskirche bovenop de centrale heuvel, is absoluut een bezoek waard. Liever een museum pikken? In het Owela Museum vind je alles over de Namibische natuurlijke en antropologische historie. Of bezoek township Katutura. Katutura betekent ‘plek waar we niet willen wonen’. Net als in

31

Foto: Flickr.com.

vergezichten, bijzondere natuurverschijnselen en een indrukwekkende dierenwereld. Bezoek National Park Etosha, de Fish River Canyon, bekijk de zonsopgang bij de hoogste zandduinen ter wereld in de Namid Desert en spoel het zand van je af in het koloniale kustplaatsje Swakopmund.

Nationaal Park Etosha Etosha National Park, in het noorden, is een van de mooiste wildparken van Afrika. Neushoorns, luipaarden, giraffen, leeuwen, buffels en antilopen kunnen hier zomaar voor je neus staan. Wil je de Big Five kunnen afvinken op je bucketlist?

Dan maak je hier een goede kans. Vanaf Windhoek vlieg je in ongeveer twee uur naar Etosha Airport. De beste tijd om het wildpark te bezoeken, is in het droogseizoen: van mei tot oktober. De temperatuur ligt dan gemiddeld tussen de 26 en 30 graden Celsius. Pas op voor de olifanten die onderweg zijn naar de waterholes, speur naar de hyena’s die

“Een moderne en groene stad in de woestijn”

liggend in de schaduw wachten op een prooi en verwonder je over de enorme variatie aan wilde dieren in hun natuurlijke omgeving. Het is voor je eigen veiligheid niet toegestaan om in het park de auto te verlaten. Wil je toch wel even je benen strekken, dan kan dit in de zogenaamde safe areas. Deze gebieden in het wildpark zijn omheind met een hek, waar geen wilde dieren binnen kunnen komen.

Fish River Canyon In het diepe zuiden van Namibië vind je de Fish River Canyon, na de Grand Canyon de grootste kloof ter wereld.

Maar daar waar de Amerikaanse Grand Canyon gekenmerkt wordt door toeristische poespas, is de Fisher River Canyon

nog onbezoedeld en puur natuur. Het uitzicht is er echt spectaculair. De beste reistijd voor de Fish River Canyon is tijdens de wintermaanden van mei tot augustus, hoewel het er ook dan nog behoorlijk heet kan zijn met temperaturen ruim boven de 35 graden Celsius.

Onder begeleiding van een gids kun je schitterende wandelingen maken. De meest populaire wandelroute van heel Zuid-Afrika is de Fish River Canyon "90; een wandelpad van maar liefst 90 kilometer lang, die je langs de mooiste plekken voert. Ben je niet zo van het hiken en maak je liever een korte wandeling?

Plan deze aan het einde van de dag. Dat scheelt qua temperatuur en je pikt ook een betoverend mooie zonsondergang mee…

Foto: Wikimedia.

Dieren spotten in Etosha National Park.

Windhoek staat bol van de oude koloniale gebouwen

Zuid-Afrika werden tot twintig jaar terug mensen met een blanke en zwarte huidskleur in Windhoek nog strak van elkaar gescheiden. Tegenwoordig is Katutura echter het levendige deel van de hoofdstad. Een prachtige en gezellige wijk in opkomst, met onder andere diverse leuke markten. Ben je in oktober in Namibië en houd je van een biertje, dan bof je. Ook in Windhoek vindt dan het Oktoberfest plaats. Windhoek-bier is dé trots van de stad en één van de belangrijkste exportproducten van het

land. Uiteraard gebrouwen naar traditioneel Duits Reinheitsgebot.

Winkelen en uitgaan

leuke, hippe nachtclubs is Funky Lab. Maar heb niet te hoge verwachtingen. Alles in Windhoek is kleinschalig, dus ook de clubs en het uitgaan.

Independence Avenue is de centrale straat in de stad. Daar vind je de betere hotels, de trendy winkels, de fastfoodketens en de leukere restaurantjes en bars. Voor shoppen ga je naar de grote shoppingmalls en voor leuke Afrikaanse souvenirs slaag je altijd op de Craft Market. Windhoek is in de wijde omgeving de enige plek met een noemenswaardig uitgaansleven. Eén van de

Na een paar dagen Windhoek heb je alle bezienswaardigheden van de stad wel gezien en wordt het tijd om je horizon te verbreden. Dát kan in Namibië. Het land mag dan minder populair zijn dan bijvoorbeeld Zuid-Afrika, maar is minstens zo mooi en bovendien een stuk veiliger. Hier komt al het mooie van Afrika samen: spectaculaire

Vliegen met KLM KLM vliegt via Luanda naar Windhoek met een Airbus A330-200. De KL0575 vertrekt op dinsdag, vrijdag en zondag om 22.45 uur uit Amsterdam en komt de volgende dag aan in Luanda (Angola) om 07.30 uur (lokale tijd) en vliegt dan om 08.45 uur (lokale tijd) door om in Windhoek om 12.15 uur (lokale tijd) aan te komen. De terugvlucht, KL0576, vertrekt op woensdag, zaterdag en maandag vanuit Windhoek om 17.40 uur (lokale tijd) en landt in Luanda om 19.15 uur (lokale tijd). Vertrek vanuit Luanda is om 20.40 uur (lokale tijd), de volgende dag ben je om 05.20 uur in Amsterdam.

32

33

De Namib Desert

Swakopmund

De Namib Desert staat niet voor niets op de Werelderfgoedlijst. Het is de oudste woestijn ter wereld en de enige kustwoestijn ter wereld. De circa 200 kilometer brede zandwoestijn strekt zich uit van noord naar zuid, langs de Atlantische kust van Namibië.

Namib Desert ligt in het 50.000 km² grote Namib Naukluft Park, het grootste wildpark van Afrika. Het landschap varieert van uitgestrekte vlakten tot massieve bergen en zandduinen tot wel 300 meter hoog, zoals bij Sossusvlei. Tijdens zonsopgang zorgen de steeds van kleur veranderende duinen voor een magisch schouwspel. Een klim naar de top van de duinen is een leuke uitdaging! Naar beneden kan sneller; de beste sandboarding mogelijkheden vind je namelijk in Namib Desert. Een absolute belevenis is een ballonvaart boven het gebied. Het uitzicht vanuit de ballon is adembenemend mooi en de stilte ongekend.

De ideale plek om alle indrukken rustig op je in te laten werken, is de kustplaats Swakopmund. Dat Namibië een voormalig Duitse kolonie is, is vooral in Swakopmund niet alleen nog goed zichtbaar in de bouwstijl, maar ook in de keuken. In een lokale ‘Konditorei’ kun je genieten van een echte ‘Apfelstrudel’, of drink een biertje in een ‘Biergarten’. Er hangt een lekker sfeertje in de met palmen omzoomde straten en er zijn veel leuke restaurantjes, gezellige terrasjes, mooie musea en genoeg shopmogelijkheden. Je kunt je laten rondleiden in de Hansa Brewery die je dichtbij het Swakopmund Museum vindt. Maar lekker op het strand liggen of een strandwandeling maken zijn natuurlijk ook prettige opties. Wanneer je toch meer van de actie bent, kun je ook in Swakopmund je hart ophalen.

Sterker nog: het is dé activiteitenstad van Namibië. Overwin je angst en maak een parachutesprong. Nog niet gezandsurfd, dan kun je hier in de herkansing. Maak een quadbiketour door de zandduinen of ga het water op voor een dolfijnentour. Voor de koloniale kust leeft een kolonie van meer dan 15.000 zeehonden. Er varen regelmatig boten uit, maar je kunt ook op eigen kracht een bezoek brengen aan deze kolonie, namelijk met een kajak. Zeehonden zijn

Foto: Pixabay.

De Dead Vlei is misschien wel de beroemdste trekpleister van Sossusvlei. Deze uitgedroogde kleipan lijkt nog het meest op een surrealistisch maanlandschap met dorre bomen. Deze bomen stierven toen het gebied opdroogde. In combinatie met de rode zandduinen en de helderblauwe lucht levert dit prachtige plaatjes op. Nog zin in een wandeling? Maak dan bij Sesriem Canyon een korte trip door de dertig meter diepe kloof.

34

Praktische tips - Beste reistijd: je kunt maar beter niet reizen in Namibië in hartje zomer of winter in Nederland. In december komt de temperatuur dagelijks ruim boven de veertig graden uit. Regenen doet het in Namibië nauwelijks in het woestijnachtige land. In de winter, maar zelfs ook in de zomernachten, kan het flink afkoelen in Namibië. De beste reistijd in Namibië is daardoor september, oktober en mei. Fish River Canyon daarentegen kun je het best in de wintermaanden - van mei tot en met augustus - bezoeken.

- Valuta: de Namibische Dollar bestaat uit honderd dollarcenten en is gekoppeld aan de Zuid-Afrikaanse Rand.

Pinautomaten vind je in elke grotere plaats.

- Reisdocumenten: als Nederlandse toerist mag je maximaal drie maanden in Namibië verblijven zonder dat je een visum hoeft aan te vragen.

erg nieuwsgierig en de kans is groot dat ze even een kijkje bij je komen nemen. Met een beetje geluk zwemt er ook een dolfijn voorbij en met heel veel geluk zie je zelfs een walvis in de verte...

Onze conclusie: Namibië is een prachtige, nog ruwe diamant. Voor wie op zoek is naar ruimte, ongerepte natuur, wilde dieren en adrenaline is het een perfecte vakantiebestemming.

Foto: Pixabay.

Foto: Flickr.com.

Foto: Flickr.com.

“In de ‘Konditorei’ geniet je van een échte Apfelstrudel”

35

De aankomsten en vertrekken werden in de beginjaren op een krijtbord weergegeven.

Een drankje op het toenmalige panoramaterras doen en genieten van het uitzicht.

In 1929 wachtten reizigers in deze wachtkamer in het restaurant op hun vlucht..

In 1967 verscheen op de luchthaven de eerste slurf.

100 jaar Schiphol in beeld…

Tekst: Eugenie Engelbracht - Foto's: Schiphol

Dit jaar - om precies te zijn op maandag 19 september - is het honderd jaar geleden dat het eerste vliegtuig landde op een drooggemalen, drassig stukje grond in de Haarlemmermeer. Een stukje grond dat later bekend zou worden als Schiphol. Aan de hand van deze historische foto’s nemen we je mee terug in de tijd…

Gedurende die honderd jaar is er veel veranderd en is Schiphol uitgegroeid tot een mainport in de luchtvaartwereld. Het is een luchthaven die jaarlijks ruim 58,2 miljoen reizigers ontvangt, waar 1,6 miljoen ton vracht passeert en waar 65.000 mensen hun brood verdienen. Schiphol verbindt Nederland met de rest van de wereld.

Reizigers, zakenmensen en goederen bereiken via Schiphol ons land of gaan vanaf hier

De allereerste terminal.

36

letterlijk op wereldreis. Dit verrijkt ons land niet alleen in economisch opzicht maar ook emotioneel. Door Schiphol komen we in contact met andere wereldburgers. We kunnen gerust stellen dat ‘onze’ luchthaven het start- of eindpunt is van onvergetelijke ervaringen en mooie herinneringen.

Feestjes Er zijn dit jaar veel feestelijke evenementen

De eerste verkeerstoren.

gepland om de verjaardag van Schiphol te vieren. Zowel met het grote publiek, partners, ‘buren’ als medewerkers. Er is inmiddels een speciale Schipholtulp gedoopt, er zijn diverse tentoonstellingen in onder andere het Amsterdam Museum en het Stedelijk Museum over de geschiedenis van de luchthaven en binnenkort wordt zelfs een eigen postzegel ‘100 jaar Schiphol’ gelanceerd.

Waar een klein land, groot in kan zijn…

De drank- en tabakswinkel uit 1957.

In 1970 verwelkomt de luchthaven op haar platform de eerste Boeing 747.

Zo zag een dagje Schiphol er in 1925 uit. .

Parkeren op P3 en dan met de bus naar de terminal.

In 1972 verschenen er steeds meer winkels op Schiphol.

Schiphol honderd jaar later in 2016.

37

Bologna: Italiaanse cultuur op klein formaat

Schitterende schilderingen in het Palazzo dell’Archiginnaso

Tekst en foto's: Klaas-Jan van Woerkom

malige Britse kolonie (ze zijn pas sinds 1964 onafhankelijk) bestaat uit zes eilanden waarvan er drie bewoond

met als decor gevels die Keltische, Romeinse en middeleeuwse invloeden weerspiegelen.

zijn. Onze freelancer Joost Brantjes bezocht naast hoofdeiland Malta ook Gozo.

Heerlijk ronddolen

Honderd kilometer ten zuiden van Sicilië ligt Malta precies in het midden van de Middellandse Zee. De voor-

Bologna is eenvoudig te bereiken. Wij parkeerden de auto op Düsseldorf Airport, om vervolgens met airberlin in een kleine twee uur richting onze bestemming te vliegen. Het centrum van de stad ligt op circa tien minuten rijden van de kleine luchthaven. Ideaal om een relaxte reis te beginnen.

Kleine wereldstad Aan de voet van de Apennijnen, in het noorden van Italië, vormt Bologna de

38

belangrijkste stad van de regio EmiliaRomagna. Met de buitengebieden meegerekend wonen er bijna 900.000 mensen, maar dat is niet merkbaar in het centrum. De stad heeft de Tweede Wereldoorlog - waarin het per abuis werd gebombardeerd - goed doorstaan en biedt talloze klassieke straatjes en pleinen. Of je nu houdt van uren slenteren langs kerken en musea of liever gaat shoppen en daarna neerstrijkt bij een gezellig res-

taurant, de mogelijkheden zijn legio. Voor liefhebbers van fotografie zijn er op vrijwel elke straathoek leuke doorkijkjes te vinden,

"Bologna: ideaal voor een citytrip te voet”

Bologna biedt een paar absolute mustsee’s. Als eerste is er het centrale plein, de Piazza Maggiore. Omringd door onder andere de imposante Basilica di San Petronio, met binnen de grootste zonnewijzer ter wereld, en het Palazzo del Podesta vormt deze plek het hart van de historische binnenstad. Niet ver daar vandaan liggen bezienswaardigheden als de universiteit, die nog altijd in gebruik is en schitterende fresco’s bevat, diverse musea en maar liefst 26 torens. Daarvan is de Asinelli zeker een bezoek waard, aangezien deze open

is voor publiek en een prachtig uitzicht biedt vanaf de top.

De stad leent zich overigens uitstekend voor een voettocht langs alle highlights; de afstanden zijn over het algemeen niet erg groot. Bovendien is 52 kilometer

van alle wandelpaden overdekt door een hoge bogengalerij. Ideaal voor als de zon wat fel schijnt of het juist regent. Geen zin om te lopen? Geen probleem; ook bussen rijden er in Bologna volop. Let wel: in het weekend is de binnenstad geheel autovrij en rijdt het OV er niet.

Bereikheid Bologna Guiglielmo Marco Airport is vanuit Nederland uitstekend bereikbaar. KLM vliegt rechtstreeks vanaf Schiphol en prijsvechter Ryanair start in maart 2017 een verbinding vanaf Eindhoven Airport. Daarnaast vliegt Brussels Airlines direct vanaf Brussel en biedt Ryanair vluchten vanaf Charleroi. Wij vlogen met airberlin vanaf Düsseldorf Airport. Dagelijks worden daar drie vluchten aangeboden.

39

Niet te missen 1. De Basilica di San Petronio Had ooit groter moeten worden dan de St. Pieter in Rome, maar werd nooit helemaal afgebouwd. Oogt van binnen nog groter dan aan de buitenkant. Schitterende schilderingen en ruimte om even tot rust te komen. Binnen fotograferen alleen met permissie à twee euro.

2. De twintig Torre’s Bologna telde ooit 180 torens, nu staat nog slechts een handvol overeind. De beroemdste twee zijn de Asinelli - die een mooi uitzicht biedt - en de Garisenda, die naast elkaar staan.

3. Het Palazzo dell’Archiginnaso Schitterend paleis uit de veertiende eeuw dat ooit de hoofdzetel vormde van de universiteit. Op de muren en plafonds staan in fresco’s de namen geschilderd van beroemde afgestudeerde artsen, die er hun anatomie-opleiding genoten.

4. De Fontana di Nettuno, ofwel de Neptunusfontein, staat op de Piazza del Nettuno, naast de Piazza Maggiore. De drietand van Neptunus komt overal in Bologna terug, bijvoorbeeld in het logo van sportwagenfabrikant Maserati, die zijn wortels heeft in de stad.

5. De Mercato di Mezzo Eeuwenoude foodmarket waar je op straat heerlijke kaas, wijn, vlees en andere lekkernijen kunt kopen en opeten. Voor liefhebbers zijn er diverse foodtours die langs de verkooppunten en restaurants voeren.

Het centrum is in het weekend autovrij.

Shops & food Winkelen is in Bologna geen enkel probleem. Van oude boekwinkeltjes tot hippe zaken met dure merken in de Galleria Cavour, er is voor ieder wat wils. Na een dagje rondkijken en shoppen uitgewandeld? Zoek dan één van de vele restaurantjes op. De Italianen

Het Palazzo dell’Archiginnaso.

houden van lange lunches en uitgebreide diners en gebruiken die massaal in het zonnetje. De foodmarket, dichtbij de universiteitswijk, biedt kleine zaakjes met vers fruit, kazen en uiteraard heerlijke Italiaanse ham. Maar ook verder van de bezienswaardigheden barst Bologna van de kleine eetgelegenheden. Specialiteit is

Schitterende schilderingen in het Palazzo dell’Archiginnaso.

40

de pasta Bolognese, die bestaat uit tagliatelle met gehakt en wordt aangeduid met de naam ragù. Als drinken kun je niet heen om de Aperol Spritz, een mix van Aperol en Prosecco. Heerlijk voor bij het eten. Iets te zoet? Maak er dan een mix van tussen Campari en Spritz, met lekker veel ijs.

Heerlijke gedroogde ham op de food market.

Bijzonder slapen

Boeiende omgeving

Of je nu een paar dagen of langer gaat, ergens moet je overnachten. Bologna telt meer dan genoeg lokale hotels, vestigingen van internationale ketens en B&B’s. Misschien wel de meest bijzondere B&B is de Torre Prendiparte, gevestigd in één van de circa twintig eeuwenoude torens die de stad sieren.

Ook buiten de stadsgrenzen biedt Bologna boeiende opties. Het noorden van Italië staat bekend om het lekkere eten en de vele plaatsen waar olijfolie en wijn wordt gemaakt. En niet te vergeten snelle auto’s en motoren. Bologna is zelf de bakermat van Maserati en in

de buurt liggen ook Modena, bekend om Lamborghini, Ducati en Pagani en natuurlijk Modena, de geboorteplaats van de bloedrode Ferrari’s. Wie liever nóg verderop kijkt pakt de trein naar Rome, die er twee uur over doet, of stapt aan boord bij Alitalia voor een vluchtje van drie kwartier om vervolgens die andere Italiaanse stad te ontdekken…

Bijzondere B&B: de Torre Prendiparte.

41

“Nieuwe vorm van luxe: digitaal detoxen”

* Mensen met elkaar verbinden. * Inspiratie opdoen. * Reis moet een belevenis worden. * Meer persoonlijke reisaanbiedingen die nauw aansluiten op de wensen van de reiziger. * Echt contact hebben. * Het avontuur opzoeken. * Verrast worden en dingen ontdekken. * Unieke ervaringen opdoen.

Foto: Pixabay.

Foto: Flickr.com.

Onze reiswensen voor de toekomst

reisbelevingen komen die niet afhankelijk zijn van leeftijd, geslacht, opleiding of inkomen, maar wel duidelijk gebaseerd zijn op iemands passie of behoefte", zo legt Frank Oostdam, directeur van de ANVR uit.

Dáár ligt voor de reisorganisaties een mooie uitdaging….

Meer ontdekken

Tekst: Eugenie Engelbracht

Met het sterk veranderen van 'de wereld', die de komende jaren verder te maken krijgt met politieke onveiligheid, milieubewuster reizen, klimaatverandering en digitalisering, verandert ook ons reisgedrag. Maar wat betekent dat precies en wat zijn hiervan de gevolgen? Waar zijn wij als reizigers de komende jaren nu eigenlijk naar op zoek als we op vakantie willen? Genoeg, zo blijkt.

Volgens een recent rapport van de ANVR (de brancheorganisatie van de reiswereld waarbij zo'n 275 reisorganisaties en ruim duizend reisbureaus zijn aangesloten) lijkt er in de toekomst een duidelijk rol weggelegd voor reisbedrijven die de vakantieganger op weg helpen ‘geluk te ervaren’. Ook is het belangrijk dat reizigers tijdens hun vakantie een bijzondere belevenis krijgen voorgeschoteld, die zij niet snel zullen vergeten. Nóg beter is het natuurlijk als die belevenissen exact aansluiten bij de wensen en behoefte

42

van de vakantieganger die hij/zij op dat moment heeft en voelt.

Wat drijft de reiziger?

Dit voorjaar deed de ANVR, samen met onderzoeksbureau CherryLAB, onderzoek naar wat reizigers precies willen tijdens hun vakantie. Overigens kan dit natuurlijk ook deels gelden voor een zakelijke reis.

Centrale vragen hierbij waren: welke avonturen willen zij beleven of ervaren, waar hebben zij behoefte aan en wat drijft hen?

Uit de resultaten blijkt dat bij de reisbe-

hoeftes, dus de daadwerkelijke reden waarom mensen willen reizen, over een kleine tien jaar niet langer meer de bestemming centraal staat. De reiziger hecht dan volgens de onderzoekers veel meer waarde aan zijn of haar reisbeleving. Om op die behoefte in te kunnen spelen – en dus te voldoen aan de vragen van de reizigers - zullen reisorganisaties hun aanbod aan moet passen en niet langer moeten denken in de bekende doelgroepen. “Zij moeten immers de reizigers verrassen en inspireren met hun aanbod. En dus met

In de toekomst staat de beleving van de gehele reis centraal en het met elkaar verbinden van mensen. Contact hebben met de lokale bevolking hoort daar ook bij.

werkplek te hebben. Hierdoor worden werken en ontspannen veel meer onderdeel van 'leven', waardoor ook een betere balans ontstaat tussen vakantie en zakenreis, en mensen meer quality-time kunnen doorbrengen met familie en vrienden. Tot slot blijkt uit het onderzoek dat reizigers het ook

belangrijk vinden om kwaliteit en beleving te vinden in het maatschappelijk iets terug doen voor de community. Hierbij moet je bijvoorbeeld denken aan het uitvoeren van vrijwilligerswerk, de keuze om bewust CO2neutraal te reizen of gebruik te maken van de lokale expertise.

Rondslenteren op Times Square: voor veel toeristen een unieke ervaring.

Foto: Wikipedia.

Reiziger van toekomst zoekt geluk en beleving

Volgens Oostdam blijkt dat juist de meer en meer georganiseerde Westerse lifestyle bij de vakantieganger in de toekomst de behoefte versterkt om avonturen te beleven en op die manier meer te ontdekken.

“Niet eens zozeer op de bestemming zélf, maar veel meer als ervaring van de gehele reis”, stelt hij. En deze ontdekkingstocht gaat volgens hem nog verder. Het draait in 2025 voor de reiziger vaker dan nu om de behoefte je persoonlijk te ontwikkelen, inspiratie op te doen, zingeving te zoeken, authenticiteit en écht contact te hebben.

De nieuwe vorm van luxe in de komende jaren wordt dan ook volgens reiskenners 'digitaal detoxen'. Want laten we eerlijk zijn, soms willen we even niet altijd en overal bereikbaar zijn voor iedereen. Maar als er technologische oplossingen zijn om onze vakantie tot een succes te maken, willen wij als reizigers maar wat graag in deze behoefte worden voorzien.

Bucketlist 2025 De bucketlist 2.0 laat in 2025 een lijst zien van belevingen – dus wat mensen tijdens hun reis willen ervaren – en niet meer een opsomming van de gewenste bestemmingen, zoals dat vroeger wél het geval was. En zo maken highlights plaats voor all-exclusives oftewel unieke ervaringen. Daarnaast maakt de moderne technologie het in de toekomst mogelijk om de hele wereld als

43

Foto: Wikimedia.

Vliegen naar Malta Air Malta vliegt dagelijks rechtstreeks van Schiphol naar Valletta. De vliegtijd bedraagt 2 uur en 45 minuten. Valletta ligt op 1976 kilometer van Amsterdam. Ook Transavia en KLM vliegen vanaf Amsterdam. Ryanair vliegt rechtstreeks vanaf Eindhoven. Let op: huur je een auto, hou er dan rekening mee dat er links gereden wordt. Ook de stopcontacten zijn Engels dus denk aan het meenemen van een adapter.

Meer informatie over Malta van het verkeersbureau vind je op www.visitmalta.com of www.malta.nl. Ook op Facebook is er een speciale Malta-pagina: MooiMalta.

wat wellicht slechts een vluchtige vakantieliefde was.

Een pad kromt langs het water en twintig minuten later is de baai van Saint Julian’s bereikt, de uitgaanswijk van Malta waar locals, toeristen en de honderden talenstudenten die naar het eiland zijn gekomen om Engels te leren onder de zon, tot in de kleine uurtjes uitgaan.

Malta: midden in de Middellandse Zee…

Duiventil De volgende ochtend is het eerste dat opvalt bij het naar binnengaan van Valletta door de stadspoort Bieb il-Belt, het nieuwe parlement. Ontworpen door de Italiaanse architect Renzo Piano, die ook

het Amsterdamse NEMO-museum tekende.

Hoewel Piano het alom aanwezige, goudkleurige kalksteen koos als belangrijkste materiaal voor zijn gebouw, was de kritiek niet van de lucht. Te modern, te duur en te groot, zo vond men en de bijnaam luidde al gauw de duiventil vanwege de vele gaten in de façade.

Eiland van kerken Valletta kent een recht stratenpatroon met vrijwel op elke hoek een kerk. Malta heeft er 365 in totaal. Een van de mooiste is zonder meer de 16e-eeuwse SintJanscokathedraal. Van buiten is de barokke kerk niet echt indrukwekkend. Maar stap over de drempel en het interieur met

fresco’s en praalgraven, marmeren beelden en Vlaamse wandtapijten is overweldigend.

Klapstuk, en alleen daarom al een bezoek aan de kerk waard, is Caravaggio’s ‘De onthoofding van Johannes de Doper’ uit 1608.

Zijn grootste doek - en het enige dat hij gesigneerd heeft (in de bloedplas die uit de hals van Johannes de Doper is gestroomd).

Het schilderij wordt algemeen beschouwd als zijn belangrijkste werk, het chiaroscuro is fenomenaal.

Caffè macchiato op chic Om bij te komen van zoveel schoonheid is een straffe espresso macchiato gewenst.

Het heerlijke old world Caffè Cordina huist sinds 1944 aan de winkelstraat Triq

De grotten lokken duikers uit de hele wereld.

Honderd kilometer ten zuiden van Sicilië ligt Malta precies in het midden van de Middellandse Zee. De voormalige Britse kolonie (ze zijn pas sinds 1964 onafhankelijk) bestaat uit zes eilanden waarvan er drie bewoond zijn. Onze freelancer Joost Brantjes bezocht naast hoofdeiland Malta ook Gozo.

Thuisbasis voor het vijfdaags verblijf op Malta is de plaats Sliema, waar mijn kamer in het Fortina Spa Resort een ruim balkon heeft met uitzicht op de hoofdstad Valletta.

"Malta heeft in totaal 365 kerken”

44

Foto: Flickr.com.

Tekst: Joost Brantjes

Een betonnen plateau aan het water doet dienst als impromptu strand, waar jongeren barbecueën en halve liters lokaal Cisk bier drinken terwijl de zon de horizon op de zwoele zomeravond opzoekt.

De koepel van de Karmelietenkerk, die pas in 1950 na de bombardementen van de Tweede Wereldoorlog werd hersteld, bepaalt de skyline achter het water van de haven van Marsamxett.

Een uitzicht dat mij in vijf dagen nooit verveelde.

Liefdessloten

In Sliema zelf buigt een lange boulevard in een lome bocht langs de haven.

Terrassen zijn er in overvloed en aan het einde van de middag, wanneer iedereen toe is aan een eerste drankje, is het zoeken naar een vrije stoel.

Een nieuwe lange uitzichtbrug biedt een wonderschoon panorama over zowel Sliema als Valletta, met 6444 inwoners de kleinste hoofdstad van Europa en sinds 1980 in zijn geheel op de werelderfgoedlijst van Unesco. Aan de brug bungelen al talloze liefdessloten, als stille getuigen van

45

Foto: Visit Malta.

"Valletta kent een recht stratenpatroon”

ir-Repubblika, vlakbij het standbeeld van de immer nors kijkende koningin Victoria. Een batterij aan obers in zwart gilet en met gele dassen loopt af en aan en doet vermoeden dat er sprake is van verborgen werkeloosheid in het café.

Foto: Joost Brantjes.

Rondlopend door de straten van Valletta valt de enorme harmonie op. De kleur van de huizen is warm geel en vaak zijn er erkers waar de ramen tegen elkaar kunnen worden opengezet om in hete zomers wat koelte te hebben.

Het ms Gaudos heeft slechts 25 minuten nodig om van Cirkewwa in het noordwesten van Malta naar Gozo te varen. De ferry kost maar €.4,65 voor een retourtje en onderweg passeer je de beroemde Blue Lagoon, een baai met onwerkelijk turquoise water.

De geit van Rikardu Rikardu is zongebrand en heeft ondeugende ogen. Ik ga de locale Ġbejna kaas met hem maken. Eerst melken we een geit met volle uiers, waarna we de keuken opzoeken want rond twaalven is het buiten bloedheet. De melk wordt verwarmd met een lamsmaag waardoor het steviger wordt. De op kwark lijkende massa gaat vervolgens in plastic mandjes met gaten. Rikardu verdeelt er een beetje grof zeezout over om het uitlekken een handje te helpen en na een uur heb je al een smeerbare, op ricotta lijkende kaas die ideaal is om huisgemaakte ravioli mee te vullen.

Als deze kaasjes verder rijpen en drogen (hij heeft er net als in een kookprogramma uiteraard al een aantal voorbereid) worden ze harder. Die gaan met chilivlokken en gedroogde tomaten in wekflessen zodat ze langer bewaard kunnen blijven. Dat drogen gebeurt op het dak van het huis waarbij er voor noordenwind gebeden dient te worden want die houdt de kaasjes stofvrij.

Naar de kathedraal ’s Middags volgt geen siësta. Wijselijk hebben we ons bij de lunch tot één glaasje wijn beperkt want in het Calypso Diving Centre in Marsalforn staat Julia Jagoditsch (29) al klaar. Een Oostenrijkse met dreadlocks en indrukwekkende tatoeages die als dive instructor over de hele wereld heeft gereisd. Nadat ik me in het duikpak gewurmd heb, breekt al gauw het zweet uit. Het is meer dan dertig graden en het pak zit loeistrak. We rijden naar een baai waar Julia mij de laatste instructies geeft.

Over puntige zwarte rotsen lopen we naar de rand en springen in de Middellandse Zee die drie meter onder onze voeten wild tegen de rotsen beukt.

Als we zijn afgezakt tot achttien meter onder water volg ik Julia door een nauwe ruimte. Ze kijkt me nog een keer aan en gebaart waar ik heen moet zwemmen.

En dan komen we uit in de Cathedral Cave, een grot die duikers uit de hele wereld naar Gozo lokt. We zwemmen naar de waterspiegel en doen onze maskers af en regulators uit en genieten van de koepelvormige grot met blauw, mysterieus licht en een akoestiek die met het Concertgebouw wedijvert. Een mooiere finale van mijn verblijf op de Malteser eilanden is ondenkbaar.

Foto: Visit Malta.

Foto: Joost Brantjes.

Foto: Visit Malta.

Foto: Joost Brantjes.

In Casa Piccola Rocca heet de Engelse markiezin de Piro - the lady of the house ons welkom. Ze blijkt hartelijk en grappig en bij elke salon van het stadspaleis die we betreden weet de bijna zeventigjarige vrouw interessante feiten te vermelden over het meubilair of over de doeken aan de muur van de voorouders van haar man.

De schuilkelder bereik je via een gladde trap, iets waar ze haar eigen enkels niet meer voor riskeert.

Hoewel Malta de hoogste bevolkingsdichtheid van de EU heeft, valt op het eiland Gozo direct op hoeveel rustiger het er is. En ja, hoeveel leger. Gozo (de naam betekent ‘vreugde’ - altijd een goede voorbode) is ook veel groener zo merk ik als ik de boerderij van Rikardu Zammit (59) opzoek.

Droog je de kaasjes nog verder dan worden ze nog harder. Rikardu masseert ze dan met witte wijn en besprenkelt ze rijkelijk met zwarte peper. Ook die gaan onder olie en blijken uiteindelijk de lekkerste en de pittigste.

46

47

Foto: Flickr.com.

Proef de wereld in ons eigen Amsterdam Tekst: Olfien van der Mark

Om de wereld te verkennen en kennis te maken met buitenlandse gerechten hoef je (gelukkig!) lang niet altijd de grens over. Amsterdam staat bol van de buitenlandse (en heerlijke!) restaurants. In het boek ‘Flavors of Life’ gaat Jessica Lipowski op zoek naar de verhalen achter de buitenlandse mensen die deze restaurants runnen en ons op hun eigen manier kennis laten maken met de internationale keuken. Het boek is een ware ontdek-

Foto: Jessica Lipowski.

kingsreis!

Of het nu gaat over mensen uit een Nepalees bergdorp, een Zwitserse drummer of een Amerikaanse balletdanser, in het boek vind je 62 biografieën van mensen die buiten Nederland zijn geboren maar in Amsterdam eigenaar van een restaurant zijn.

Hoe kwam Jessica er op om het boek Flavors of Life te schrijven? “Vanwege mijn journalistieke achtergrond, nieuwsgierigheid naar wat mensen drijft, alsmede mijn liefde voor goed eten, heb ik gekozen om eigenaren van internationale restaurants te interviewen. Tijdens de gesprekken die ik met hen voerde, wilde

ik achter hun levenservaringen komen, hun motivaties voor de keuze van het beroep van restaurateur, maar ook hoe zijn uiteindelijk in Amsterdam terecht zijn gekomen”, vertelt Jessica.

Heb jij binnenkort een dagje Amsterdam op de planning staan? Strijk dan vooral rond etenstijd neer bij één van de vele restaurants die in dit boek staan beschreven. Het boek is ingedeeld aan de hand van de verschillende werelddelen, wel zo makkelijk! Onze redactie selecteerde uit alle restaurants drie bijzondere plekjes, waar je je even in het buitenland waant.

49

Foto: Restaurant Foto:Hosokawa.

Pixabay.

Foto: Restaurant I-Grec.

THE WAY we INSPIRE YOU Are you ready for the trip of a lifetime?

Come and explore our new inspirational Round the World itineraries. From aquatic wonders to romantic journeys, your first step on a great adventure begins at Amsterdam Airport Schiphol. staralliance.com/inspiration

Een stukje Tokio Even naar ‘Azië’? Dan is Hosokawa aan het Max Euweplein een aanrader.

Hiromichi Hosokawa komt uit Tokio en runt een Japans restaurant in Amsterdam.

Miso soep, sashimi, sushi, het is slechts een kleine opsomming van alles wat je hier kunt eten. Kun je niet kiezen? Ga dan voor een proeverij van zes of zeven gangen. Leuk detail: in dit restaurant kun je ook terecht voor een Japanse lunch (van 12.00 -15.00 uur) waarna je met een volle maag weer richting de winkels of één van de vele musea gaat die onze hoofdstad rijk is.

Voor een Japanse maaltijd ben je bij Hosokawa aan het goede adres.

een dagje met de kids naar Amsterdam geweest? Dan is dit kindvriendelijke restaurant een aanrader. Acht jaar geleden werd het restaurant geopend. Als je er zit te eten kun je je bijna niet voorstellen dat Nikos en Natasja met niets zijn begonnen. Geen keuken, geen toilet, geen bar en zelfs geen deuren. Dankzij de hulp van een architect is het een echt stukje Griekenland in Amsterdam geworden. Bezoek je het restaurant op zaterdagavond? Dan moet je niet vreemd opkijken als Nikos een deuntje speelt op de ‘bouzouki’, een Grieks snaarinstrument.

eiland komt ook terug op de menukaart in de vorm van de pannenkoek ‘Bali’. Wat dat precies inhoudt? Dat kun je ontdekken in het restaurant dat is gelegen aan de Grimburgwal. Het pand dateert uit 1539. Upstairs biedt plaats aan maximaal achttien gasten. Wil je zeker zijn van een tafeltje? Maak dan ruim van tevoren een telefonische reservering. Goed om te weten: het restaurant is van woensdag tot en met zondag van 12.00 tot 18.00 uur geopend.

Foto: Jessica Lipowski.

Restaurant I-Grec: een stukje Griekenland in Amsterdam.

Pannenkoek Bali Griekenland in IJburg Griekenland beleven én proeven kan in restaurant I-Grec van chef-kok Nikos en gastvrouw Natasja. Gegrilde vis, langzaam gegaard zuiglam, mezedes (Griekse tapas) of de pita giros. In dit restaurant geniet je van vele Griekse smaken. Ben je

Pannenkoekenhuis Upstairs is met vier tafels het kleinste pannenkoekenrestaurant van Europa en daarom een bijzonder adresje. Maar daar houdt het niet bij op.

Dit restaurant wordt gerund door Arno Jakobs en Ali Sadikin die elkaar in 2005 op Bali hebben ontmoet. Het Indonesische

Foto: Pannenkoekenrestaurant Upstairs.

Zoals de naam al doet vermoeden, bereik je het pannenkoekenrestaurant op de eerste etage via een steile trap.

50

Wie, wat, waar?

Jessica Lipowski komt uit Detroit en woont sinds februari 2011 in Nederland. Ze studeerde af aan de Michigan State University. Haar boek is in het Engels geschreven en verkrijgbaar als paperback (22,95 euro) of als e-book (4,99 euro). ISBN: 978-90825238-0-5. Je kunt het boek bestellen via de website van de schrijfster of bij de lokale boekhandel.