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MARTES 6 DE FEBRERO 2024 BOLIVIA - AÑO 3 - MES 44 - EDICIÓN 1091 www.publiagro.com.bo
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PRODUCTORES DE PAPA EN EL ALTIPLANO, PONEN SUS ESPERANZAS EN LA PRODUCTIVIDAD DE LA SIEMBRA GRANDE
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MERCADOS DE COCHABAMBA VENDEN POLLOS DE 800 GRAMOS
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Productores de papa en el Altiplano, ponen sus esperanzas en la productividad de la siembra grande
En anteriores campañas no tuvieron resultados favorables, ante la falta de lluvia, pero en esta época ,tienen bastantes expectativas rado, mientras que en otras, se espera que la cosecha sea favorable. Ahora, para este año 2024, están a la espera de las lluvias de estos meses. Aunque la siembra estuvo retrasada debido a la falta de agua, los agricultores están expectantes ante lo que pueda ocurrir en los próximos meses.
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reddy Villagómez Guzmán, Director del Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA), informó que los cultivos de papa están en etapa de floración. Estos tubérculos fueron sembrados en diciembre, aprovechando las precipitaciones que se registraron en ese mes. Los lugares donde se siembra este cultivo principalmente son los bordes de los lagos, debido a la humedad, y en el altiplano central. Se tiene previsto que la cosecha del tubérculo ocurra a finales de marzo y principios de abril Algunas familias siembran alrededor de 4, 3, 2, 1 o media hectárea
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de papa, ya sea con fines comerciales o para su subsistencia. A pesar de que durante estos meses la lluvia ha sido escasa, la papa está creciendo lentamente debido a la falta de humedad, lo que dificulta acelerar su crecimiento. Sin embargo, los agricultores aún mantienen la esperanza para este mes y el próximo, con la expectativa de tener una cosecha positiva, ya que la siembra de papa es la más esperada durante todo el año. También cabe agregar que durante la campaña agrícola 2022 – 2023, en el altiplano se han registrado eventos climáticos adversos. La
sequía invernal se prolongó hasta mediados de diciembre de 2022, lo que provocó retrasos en las siembras y llevó a que muchos cultivos fueran sembrados en terrenos secos. Sin embargo, desde mediados de diciembre hasta mediados de enero, se produjeron lluvias torrenciales que ayudaron en la germinación de los cultivos. Sin embargo, el 14 de enero de 2023, una fuerte helada afectó los cultivos en casi todo el altiplano, causando daños graves en aquellos que estaban en desarrollo. Posterior a este evento climático, las lluvias ya no fueron continuas. En algunas zonas, los cultivos se han recupe-
“Los productores de papa en el Altiplano, esperan esta época porque es la más importante en productividad”, indicó. Fuente: Publiagro
“Los productores de papa en el Altiplano, esperan esta época porque es la más importante en productividad”
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Algodoneros piden mercados de exportación y recuperar el cultivo que se encuentra en crisis
Lamentan que hasta el momento las autoridades competentes, no les den respuestas a sus peticiones, pues vienen arrastrando hace bastante tiempo el mismo problema neros para gestionar la exportación con las autoridades de otros países, así como los permisos sanitarios necesarios para poder ingresar con el algodón boliviano. El algodonero enfatizó que tienen clientes en Colombia y Perú, pero aún faltan los permisos sanitarios necesarios para exportar. El Senasag es la entidad encargada de tramitar estos permisos.
Estanis Edgar Huajlla
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lejandro Godefroy, un productor de algodón con más de 40 años de experiencia en este rubro, expresó su pesar por la falta de grandes novedades en el sector algodonero. Se lamenta de la falta de interés en el cultivo. No conforme, señaló que las hectáreas sembradas son menores. Hasta el momento, han sembrado 500 hectáreas, pero lo considerado aceptable sería alcanzar unas mil hectáreas. A pesar de la situación estancada en el sector algodonero, hay una posibilidad de que, du-
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rante este mes de febrero, algunos productores de arroz y soya que no pudieron sembrar debido a la escasez de agua y otros factores, consideren invertir en el cultivo noble del algodón. “Existe una gran desmotivación, porque no existe un mercado establecido, hay pocos compradores a nivel local y lo que se busca, es abrir la exportación a Perú o Colombia”, exalto. Ante esta situación, Godefroy subrayó que se encuentran retrasados por el Senasag, ya que no estaría dando respuestas a la solicitud de los algodo-
productor de algodón, vamos a tratar de superar el año de la mejor manera posible. Mantenemos la esperanza de que en un futuro no muy lejano se abran los mercados de exportación y que, de alguna manera, el algodón recupere su posición como un cultivo importante como lo era antes. Fuente: Publiagro
“Venimos solicitando reuniones y enviando cartas durante años, instando al Senasag a que realice su gestión. Lamentablemente, no lo toman muy en serio; cambian de autoridad constantemente y tenemos que empezar desde cero”, reclamó. Por tal motivo, reitero que hemos estado insistiendo en el mismo tema. Como resultado, el mercado no se ha abierto y esto desanima a los productores interesados en sembrar, ya que no existe un mercado de exportación disponible. A pesar de todos los aspectos desfavorables en el sector, quiero enfatizar que, como
“Existe una gran desmotivación, porque no existe un mercado establecido, hay pocos compradores a nivel local y lo que se busca, es abrir la exportación a Perú o Colombia”
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Cañeros de Bolivia preocupados ante los constantes bloqueos
De continuar con estas medidas en los próximos días,señalan que se verían seriamente afectados
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esde las 18:00 de este lunes se tiene previsto que sesione la instancia legislativa para tratar el proyecto de ley relacionado con las conflictivas elecciones judiciales. Recordemos que la noche del viernes 2 de febrero, dirigentes campesinos anunciaron el levantamiento de los bloqueos, tras 12 días de presión en el país. Sin embargo, hoy la carretera a Cochabamba amaneció con 8 puntos de bloqueo. Ante este panorama, Oscar Alberto Arnéz, presidente de la Comisión Nacional de Productores Cañeros de Bolivia (CONCABOL), expresó que, de continuar los bloqueos en los próximos días, también se verían seriamente afectados.
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Actualmente se encuentran en la etapa de venta de azúcar y en la importación de repuestos para las maquinarias, las cuales provienen de Oruro y Chile. “Estamos muy en contra de las medidas que se realizan en las carreteras, las cuales son extremadamente largas “, acentuó. Lamenta la situación de los bloqueos en las vías, ya que los más afectados son, por un lado, el sistema productivo y, por otro, la población que no puede trasladarse de un lugar a otro. En estos momentos, se encuentran con las maquinarias paradas, ya que están a la espera de que lleguen los repuestos. El tiempo es crucial para el sector
productivo, ya que llega un momento en el que todos los trabajos se acumulan, y la idea es que cada tarea se realice en su momento oportuno. El representante de Concabol mencionó que ya están en la rotación de cultivo con la soya en un área de 1500 hectáreas en la zona Norte, y se prevé comenzar la cosecha en marzo. Por otro lado, en otras áreas, a finales de este mes inician con la preparación del suelo, el drenaje, la nivelación y la siembra. “Nos encontramos en la espera que la semilla de caña, tenga el tamaño suficiente para poder iniciar la siembra, ya que el clima está apto para sembrar”, informó. Fuente: Publiagro
“Nos encontramos en la espera que la semilla de caña, tenga el tamaño suficiente para poder iniciar la siembra, ya que el clima está apto para sembrar”
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Productores de los Valles cruceños no envían productos a Cochabamba y Oruro debido a los bloqueos
Algunos productores decidieron arriesgar y transportar sus productos por caminos alternos
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ya la siembra principal. “En esta época, que es la siembra grande, algunos estamos bastante atrasados debido a la falta de lluvias en los ciclos que se esperaban. Hasta ahora seguimos esperando que llueva lo suficiente para poder completar la siembra grande. Si llueve, podremos finalizar con la siembra grande y también asegurar lo que ya está en floración”, explicó.
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ara los productores de los valles cruceños, los bloqueos también han sido perjudiciales. El 30% de su producción se envía a Cochabamba y Oruro, mercados que les pagan un poco más por los productos. José Carrasco Peña, presidente de la Asociación de Productores de los Valles, explicó que algunos productores decidieron arriesgarse y llevar sus productos por caminos alternos. Aunque lograron llegar con la producción, lamentablemente no pudieron regresar. “Con respecto a la ruta a Cochabamba, hemos enfrentado bastantes conflictos, y lo
Ya hace más de 15 días que no han enviado producción para esos departamentos
que es nuestro principal mercado y donde se concentra casi el 70% de la producción, logramos conciliar con los bloqueadores en las zonas de Los Negros, Pampa Grande y El Torno. Nos permitieron pasar con nuestros camiones, ya que fueron bloqueos esporádicos y la policía dispersó a los sindicatos que intentaban bloquear”, explicó.Producción
La producción que mayormente se envía a Cochabamba y Oruro proviene de zonas como Comarapa y Saipina. Incluye vainita, tomate, pimentón, brócoli y uva, siendo esta última el producto que más se vende. “Afortunadamente, con la ruta a Santa Cruz,
El factor climático también ha afectado, especialmente en el rendimiento de la producción. Aunque la producción de papa ha comenzado a normalizarse, este año estuvo bastante debilitada. Carrasco asegura que la sequía no ha permitido que conclu-
mismo sucede en la ruta hacia Oruro. No hemos estado enviando productos a esos departamentos, lo cual nos perjudica, ya que son mercados que pagan un poco más y donde obtenemos mayores utilidades y beneficios”, informó Carrasco.
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Afortunadamente, con la ruta a Santa Cruz, que es nuestro principal mercado y donde se concentra casi el 70% de la producción, logramos conciliar con los bloqueadores en las zonas de Los Negros, Pampa Grande y El Torno. Nos permitieron pasar con nuestros camiones, ya que fueron bloqueos esporádicos y la policía dispersó a los sindicatos que intentaban bloquear”
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Mercados de Cochabamba venden pollos de 800 gramos
Las aves no lograron completar su ciclo debido a la falta de alimento que no llega a ese departamento debido a los bloqueos
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l vicepresidente de la Asociación Departamental de Avicultores (ADA) Cochabamba, Iván Carreón, lamentó que debido a la falta de alimentos y las pérdidas que el sector ha enfrentado a raíz de los bloqueos instalados en el país, los avicultores se han visto obligados a comercializar pollos pequeños que no han completado su ciclo de vida. “Este es el pollo que actualmente se está ofreciendo en los mercados de Cochabamba. Es un pollo más pequeño de lo habitual debido a la escasez de maíz y soya en los molinos. Nos vemos obligados a vender estos pollos jóvenes que no han completado su ciclo de vida para intentar recuperar parte de la inversión realizada y no perder todo nuestro capital. Sin embargo, las pérdidas son realmente significativas”, expresó el vicepresidente de la ADA en Cochabamba. Iván Carreón informó que a causa de los bloqueos se ha alterado el ciclo productivo de los pollos. En las granjas, se sigue una programación anual con ciclos de produc-
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ción que duran aproximadamente 11 semanas. Si los suministros no llegan a tiempo, se retrasa el inicio del ciclo productivo, lo que significa esperar a que el ciclo actual termine y luego repoblar las granjas, proceso que toma otras 11 semanas. Esta interrupción en la producción resulta en escasez de pollo en el mercado. Los pollos que se venden en los mercados de Cochabamba tienen entre 30 y 42 días, lo que equivale a aproximadamente 6 semanas. Normalmente, en Cochabamba, los pollos se crían hasta alcanzar los 52 días, lo que significa que aún les faltaban 10 días para terminar de consumir sus alimentos y aumentar su peso antes de ser comercializados completamente desarrollados. Según el vicepresidente de los avicultores en Cochabamba, los pollos no pesan más de 800 gramos debido a que no han completado su ciclo de vida debido a la falta de alimento. Los productores no tienen otra alternativa que sacarlos al mercado en este estado incompleto. Fuente: Publiagro
ADA Cbba
“Este es el pollo que actualmente se está ofreciendo en los mercados de Cochabamba. Es un pollo más pequeño de lo habitual debido a la escasez de maíz y soya en los molinos. Nos vemos obligados a vender estos pollos jóvenes que no han completado su ciclo de vida para intentar recuperar parte de la inversión realizada y no perder todo nuestro capital. Sin embargo, las pérdidas son realmente significativas”
Pecuaria Nacional
Cabaña Moxos hace historia con la venta de una vaca de la raza nelore mocho al Brasil
Después de 25 años vendió un animal de ese tipo a ese país, durante la subasta Nelore Zoller realizada en la ciudad de Campo Grande
Las características de Rhaya FIV Moxos de Cabaña Moxos son espectaculares ASOCEBU
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a genética cebuina de exportación, de Bolivia para el mundo, sigue dando grandes satisfacciones a los ganaderos con hechos relevantes que sirven de ejemplo para otros productores.
Se trata de Rhaya FIV Moxos de la Cabaña Moxos de los hermanos Marcelo y Carlos Enrique Muñoz Añez, quienes junto a JN Asesoría Pecuaria de Julio Nacif Olhagaray lograron la venta de este gran ejemplar.
Esta vez la Cabaña Moxos, después de 25 años, logró la comercialización histórica de una vaca de la raza Nelore Mocho en la subasta Nelore Zoller realizada en la ciudad de Campo Grande (Brasil).
Tiene más de dos años, su fecha de nacimiento es el 17 de diciembre de 2022 y sus progenitores son Magaiver FIV Angico y Kanela FIX Moxos. “Hacía más de 25 años que un animal mocho nacido en Bolivia no se vendía al exterior y por
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eso este es un hito. Espero que esta sea una senda para que otros cabañeros y amigos ganaderos puedan vender animales en el Brasil”, dijo Marcelo Muñoz. Este logro se concretó luego que en septiembre del 2023 vinieron ganaderos de Brasil a Santa Cruz, observaron los animales que Cabaña Moxos tenía en cocheras y en pista. De esa manera recibieron la invitación para asistir al remate Nelore Zoller de Rafael Zoller que se realizó en
enero y fue donde se concretó el acuerdo para la comercialización de Rhaya. “La venta fue virtual y ahora la vaca Rhaya FIV Moxos ya está en cuarentena, estamos esperando que se terminen los papeles en el Senasag para poder enviarla al Brasil”, agregó. Tienen otra invitación para mayo de este año, para la Expozebu 2024 que se realizará en la ciudad de Uberaba, allí Cabaña Moxos pondrá en oferta otro
Pecuaria Nacional animal de calidad.
El juez Fabio Miziara calificó al Nelore Mocho boliviano como el mejor del mundo. Publiagro
Buenos comentarios El propietario de Cabaña Moxos destacó, por su parte, que la calidad de la raza Nelore Mocho en Bolivia ya no es un secreto, esa opinión fue compartida por el martillero y mucha gente que estuvo en la subasta que se hizo en Campo Grande. “En Nelore Mocho somos superiores a los productores de Brasil, ellos lo destacan y es por eso justamente que están comenzando a adquirir nuestros animales, porque saben el nivel genético que tienen”, expresó. Fuente: Publiagro
“Hacía más de 25 años que un animal mocho nacido en Bolivia no se vendía al exterior y por eso este es un hito. Espero que esta sea una senda para que otros cabañeros y amigos ganaderos puedan vender animales en el Brasil” Marcelo Muñoz, copropietario de la Cabaña Moxos
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Pecuaria Nacional
La Hacienda HK se destaca por la producción de toros de la raza Nelore en confinamiento
Como un reconocimiento a ese trabajo el propietario de esa propiedad recibió una distinción en el Nelore Fest 2023 realizado en Brasil
Jorge Kiefer, luce orgulloso el premio que recibió en el Nelore Fest en Brasil. ASOCEBU
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Lo único imposible es aquello que no se intenta” es la frase que aplica Jorge Kefer Roda, propietario de la Hacienda HK que se encuentra en la comunidad de Tres Cruces en el municipio de Pailón, para desarrollar su trabajo en el rubro pecuario. Fue distinguido con un trofeo en el Nelore Fest 2023 realizado en Brasil, por tener el mejor lote de machos de la raza Nelore en confinamiento durante la última faena técnica en Santa Cruz. “Cosechamos el fruto del esfuerzo, fue un premio y reconocimiento internacional muy importante, satisfactorio no solo para nosotros sino para la ganadería nacional”, dijo Kefer.
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Esa es una muestra, desde su punto de vista, del trabajo que los ganaderos realizan en Bolivia en procura de mejorar los rendimientos y la calidad de la carne que se comercializa. Actividad En la Hacienda HK se dedican a la recría y al engorde, pero los primeros pasos se dan desde la cría con una buena selección genética, manejo sanitario y manejo de campo. En base a esa experiencia, el dueño de la Hacienda HK, manifestó que fue parte de un grupo que mereció el premio porque hizo y sigue haciendo bien su trabajo. “Esperemos que esto incentive a los demás
El aporte del personal es fundamental en la conquista de objetivos. Jorge Kefer
productores a mejorar cada vez más. Se pueden conseguir buenos números y lo hemos demostrado comparados con Brasil y Paraguay ya que estamos en el mismo patamar (nivel)”, remarcó el entrevistado. Boi Con Meta Kefer estuvo presente en el lanzamiento del proyecto Boi Con Meta, organizado por la empresa TOTALPEC, para escuchar la charla de Flavio Dutra de Resende, creador del concepto BOI 777. “Creo que estamos en pañales a lo que es la realidad del BOI 777 y lo nos plantean, pero hay que adaptarlo a nuestra realidad, a nuestro mercado. Acercarnos a lo máximo porque los datos que nos muestran son muy in-
teresantes”, apuntó. Este sería para su gusto un salto gigante para la ganadería boliviana, para conseguir metas altas con los terneros al destete en relación a su peso y buen estado sanitario. Fuente: Publiagro
“Cosechamos el fruto del esfuerzo, fue un premio y reconocimiento internacional muy importante, satisfactorio no solo para nosotros sino para la ganadería nacional” Jorge Kefer Roda, propietario de la Hacienda HK
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