VIERNES 8 DE MARZO 2024
BOLIVIA - AÑO 3 - MES 45 - EDICIÓN 1116 www.publiagro.com.bo
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PRODUCTORES DE DURAZNO DE PUNATA LLEGAN A SANTA CRUZ CON VARIEDADES EXCLUSIVAS PARA LA FERIA DEL DURAZNO
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CARRERA DE AGROPECUARIA EN CUEVO, UNA OPORTUNIDAD PARA LA FORMACIÓN TÉCNICA Y SUPERIOR
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Productores de durazno de Punata
llegan a Santa Cruz con variedades exclusivas para la feria del durazno
Calidad orgánica en exhibición para los amantes del durazno en la capital cruceña
Los productores de durazno de Cochabamba se encuentran en la ciudad para dar inicio a la feria del durazno, en la cual podrán ofrecer sus productos de alta calidad en la capital cruceña. Alrededor de 20 productores de Punata estarán presentes con su producción. Maribel Carrillo, organizadora de la feria
del durazno, manifestó que esta actividad se llevará a cabo el próximo domingo 10 de marzo en el Mercado Nuevo Abasto Mayorista. La feria está programada para iniciar a las 6 de la mañana. Aproximadamente, participarán 20 productores de durazno de Punata-Cochabamba, quienes están muy contentos de
poder ofrecer su producción directamente al consumidor. Es importante resaltar que el Valle Alto de Cochabamba es considerado la capital del durazno. Carlos Sadet, productor de durazno de la provincia de Punata, manifestó que este lugar es óptimo para sembrar y cultivar duraznos, ya que las condiciones geográficas
que ofrece el Valle Alto de Cochabamba son las indicadas para esta producción.
“La producción del durazno es totalmente 90% orgánica”, aseveró.
En este sentido, declaró que sólo un 10% de los productores utilizan productos químicos, ya sea para la fertilización foliar o en tierra. Además, esta producción
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Productoras de durazno / Foto : Maribel Carrillo
La producción del durazno es totalmente 90% orgánica”
requiere bastante riego, especialmente durante su crecimiento, y no tanto durante el ciclo productivo completo.
El productor resaltó que esta fruta es de mayor calidad, es decir, tiene mayor sabor, esencia y calidad, ya que se puede apreciar en el paladar la diferencia entre un durazno tratado con químicos y otro que es cultivado de manera orgánica. Entre su producción, dispone de variedades como las tempraneras,
semi-tempraneras, la Gumucio Reyes, las de partir, amarillas, rojas, blancas y las tardías. Para esta feria del durazno, el productor de Punata espera que la población de Santa Cruz se dé la oportunidad de probar su producción, ya que resalta que es exclusiva para la Capital Cruceña. Además, agradeció el apoyo a la producción nacional.
Fuente: Publiagro
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Producción de durazno-Punata / Foto : Maribel Carrillo
La presentación de este nuevo material generó mucha expectativa. Foto: Publiagro
Proyecto Manejo Integrado con tecnología de nivelación de suelo para cultivos de arroz en Beni
Colaboración entre KOPIA, INIAF y agricultores busca maximizar rendimiento en climas cálidos, promoviendo prácticas sostenibles y tecnología innovadora
Através de una jornada de campo desarrollada en la comunidad Buen Jesús (ubicada en la carretera Trinidad – Santa Cruz), los campesinos del municipio de San Andrés, provincia Marban, presentaron los resultados del rendimiento del cultivo de arroz en el marco del proyecto de Manejo Integrado con tecnología de nivelación de suelo.
Como se sabe, los productores no utilizan de manera eficiente el agua de lluvia; una pequeña parte se filtra en el suelo, mientras que la mayor parte se pierde por escorrentía hacia zonas más bajas.
“Hoy estamos mostrando parcelas demostrativas donde se realizó la nivelación desde cero, y cómo el cultivo aprovechó eficientemente todas las precipitaciones gracias a los campos uniformes. A diferencia de otros lotes donde no se llevó a cabo la nivelación, no se obtuvo una cosecha uniforme. Incluso, la cosechadora no logró extraer todos los granos de las plantas”, explicó Oscar Eguez Mole, responsable del INIAF Beni.Principio del formulario Además de mejorar la productividad en el cultivo de arroz, se contempla la capacitación de los productores en buenas prácticas
agrícolas y se brindará asistencia técnica complementaria a los beneficiarios.
“Cuando el INIAF presentó este proyecto, decidí acogerme a ese apoyo, ya que, en muchas ocasiones, debido al desnivel del suelo, enfrentamos ciertas dificultades en la producción. A veces, hay áreas donde el agua se acumula y en otras no, lo que dificulta el control de malezas”, señaló Freddy Camacho, productor de arroz. En este proyecto, se destaca el sistema cooperativo y orgánico, impulsado por la agencia de cooperación de Corea, KOPIA, y el Instituto Nacional de Innovación Agrope-
Hoy estamos mostrando parcelas demostrativas donde se realizó la nivelación desde cero, y cómo el cultivo aprovechó eficientemente todas las precipitaciones gracias a los campos uniformes. A diferencia de otros lotes donde no se llevó a cabo la nivelación, no se obtuvo una cosecha uniforme. Incluso, la cosechadora no logró extraer todos los granos de las plantas”
cuaria y Forestal. Estas instituciones brindan apoyo con insumos y tecnología con el objetivo de lograr la participación activa de los productores.
“Es un clima propicio para la producción de arroz. Aunque el calor puede dificultar un poco la vida aquí (risas), las condiciones son óptimas para el cultivo de arroz”, compartió Lee Sang Guei, director de KOPIA Bolivia.
Fuente: Publiagro
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Senasag alerta sobre la presencia de la langosta voladora en Argentina y refuerza medidas preventivas en Bolivia
La plaga polífaga representa una amenaza económica y agrícola para el país, mientras se intensifican esfuerzos para evitar su propagación
Desde el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), se ha hecho mención de la preocupante presencia de la plaga de la Langosta Voladora en el norte argentino, un problema que se está abordando con medidas preventivas para evitar su ingreso al territorio boliviano. Es importante recordar que esta plaga ya estuvo presente en Bolivia durante los años 2019-2020 y se caracteriza por generar
pérdidas económicas significativas debido a su naturaleza polífaga, alimentándose de más de 50 especies y mostrando una alta tasa de reproducción. Un técnico del Senasag explicó las razones detrás de la aparición de los insectos en el norte argentino. En Bolivia, algunas áreas de Yacuiba reportaron la presencia de langostas en cultivos de maíz a principios de enero, situación que fue controlada por el Senasag. “Las condiciones de altas temperaturas y alta humedad también fa-
vorecen en su propagación. Argentina ha declarado emergencia sanitaria hasta la gestión 2025”, explicó un técnico del Senasag. Se enfatizó en la importancia de evitar que la plaga, presente en la provincia de Salta, Argentina, pueda migrar hacia sectores del territorio boliviano, lo que requerirá una coordinación y vigilancia continua para proteger los cultivos y la economía agrícola del país.
Fuente: Publiagro
Las condiciones de altas temperaturas y alta humedad también favorecen en su propagación. Argentina ha declarado emergencia sanitaria hasta la gestión 2025”
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Los cultivos de verduras quedaron convertidos en río / Foto : Yahamil Vascope
Carrera de agropecuaria en Cuevo, una oportunidad para la formación técnica y superior
El bachiller tendrá la oportunidad de adquirir conocimientos de expertos profesionales, tanto en la parte agrícola como pecuaria y realizar sus prácticas en el campo y propiedades
El municipio de Cuevo ha abierto las inscripciones para los bachilleres interesados en estudiar una carrera técnica superior en agropecuaria. Esta carrera tiene una duración de tres años y está diseñada para brindar a los estudiantes una formación integral en el campo agropecuario.
Las clases estarán estructuradas con un enfoque práctico del 70% y teórico del 30%. Los estudiantes tendrán la oportunidad de realizar prácticas en campos agrícolas, así como en propiedades ganaderas, lecherías y apicultura.
Marcelo Villagra, alcalde municipal de Cuevo, anunció que las clases comenzarán el 1 de abril en el Instituto Tecnológico Cuevo (Instecu). La carrera técnica superior en
agropecuaria está dirigida a bachilleres interesados en incursionar en este sector.
Dentro de la carrera agropecuaria se contempla una mejora significativa en la parte tecnológica de la producción, así como en la calidad del producto. Estas mejoras no solo tienen como objetivo generar empleo y mano de obra, sino también producir alimentos de alta calidad y comercializarlos a nivel nacional.
Además, la alcaldía de Cuevo se compromete a apoyar en la parte técnica de la formación. Se brindará a los estudiantes la oportunidad de realizar prácticas en áreas como viveros con riego automatizado.
También podrán conocer y profundizar sus conocimientos sobre la planta procesadora de alimentos y la
Nosotros pretendemos que salgan profesionales de primera calidad, tener un prestigio grande, que puedan venir alumnos de otros lugares y estudien en el municipio de Cuevo”
unidad de mecanización agropecuaria, que cuenta con tractores agrícolas y todos los implementos necesarios para abordar una agricultura tecnificada. También se ha destinado un espacio específico para llevar a cabo investigaciones y establecer parcelas demostrativas, donde los estudiantes podrán realizar sus prácticas en el campo. Está previsto enseñar y ejecutar la conservación del forraje, incluyendo la producción de heno y ensilaje, con el fin de ofrecer alimento de calidad al ganado. Además, las asociaciones de lecheros, apicultores y ganaderos del municipio de Cuevo colaborarán proporcionando sus terrenos para que los estudiantes puedan realizar sus prácticas y adquirir experiencia directa en sus respectivas áreas de trabajo. “Nosotros pretendemos que salgan profesionales de primera
calidad, tener un prestigio grande, que puedan venir alumnos de otros lugares y estudien en el municipio de Cuevo”, subrayó. Dentro del plan de estudios de la carrera de agropecuaria, se ha programado que durante los tres años de duración, los estudiantes cursen aproximadamente entre 30 a 36 materias. Al finalizar su formación, deberán defender su tesis para obtener el título en Provisión Nacional. Además, el municipio ofrece una amplia variedad de carreras a nivel técnico medio, como gastronomía, artes musicales y fisioterapia. En el nivel superior, se incluye la carrera de mecánica automotriz, que comenzará el próximo año. Estas carreras fueron planificadas como parte de un proyecto aprobado por el Ministerio de Educación, con convocatoria a nivel nacional. Los requisitos que los bachilleres deben cumplir para ingresar incluyen la presentación de la fotocopia del título de bachiller, el certificado de nacimiento y el carnet de identidad
Fuente: Publiagro
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La mujer: un pilar fuerte en la agricultura moderna
Desempeña un importante papel en el sector agrícola. Es la encargada de establecer la estrategia de supervivencia de la unidad familiar
El Día Internacional de la Mujer, celebrado el 8 de marzo en todo el mundo, es una ocasión para concienciar sobre la importancia de empoderar a las mujeres en todos los ámbitos, proteger sus derechos y asegurar que puedan alcanzar su máximo potencial.
También es una oportunidad para construir juntos un camino hacia la igualdad, basado en los derechos humanos, la eliminación de estereotipos de género y la superación de los prejuicios que dividen a la sociedad.
En nuestras visitas de campo, hemos tenido el privilegio de conocer a mujeres que se destacan como agentes
de cambio en el rubro agrícola y apícola. Por ello, hoy hemos plasmado los testimonios de estas mujeres dedicadas a la agricultura y la apicultura de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Mujeres apicultoras
Yorgely Gutiérrez, ingeniera agrónoma y apicultora en Porongo, expresa con entusiasmo que las mujeres han incursionado con fuerza en actividades que anteriormente eran realizadas exclusivamente por hombres, como estudiar Ingeniería Agronómica o trabajar en el campo. Hoy en día, la participación de la mujer en la agricultura sostenible es evidente, y en
el caso específico de la apicultura, una actividad antes considerada exclusiva para hombres, las mujeres están ocupando cada vez más roles y áreas de producción.
“Las mujeres realizamos un arduo trabajo al igual que los hombres, le ponemos em-
peño, esfuerzo, dedicación y pasión a lo que realizamos en los diferentes sectores”, acentuó.
Yorgely Gutiérrez, de 23 años, comenzó su apasionante viaje en la apicultura a los 15 años, inspirada por el legado de su familia en este campo. Con dedicación y perseverancia, trabaja arduamente para hacer crecer su producción de miel y motivar a más mujeres a adentrarse en este campo.
Tiene planes ambiciosos para el futuro, incluyendo la impartición de cursos y talleres sobre la producción y transformación de la miel, así como el lanzamiento de su propia marca y la incursión en la producción de hidromiel.
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Yorgely Gutiérrez (medio) con su producción de miel Foto : Yorgely Gutiérrez
Mónica Orellana, productora agrícola en Mairana y con formación en Ingeniería Agrónoma, comparte que su pasión por el campo siempre ha sido parte de su vida, influenciada por el legado de sus abuelos y padres. Al igual que su familia, se dedica a diversas actividades agrícolas, incluyendo la apicultura, cultivos de café orgánicos, hortalizas, fruticultura y viveros.
La joven productora, de 25 años, resalta el papel fundamental de la mujer como pilar en la familia, la sociedad y en todos los ámbitos, haciendo especial énfasis en su contribución crucial tanto en el hogar como en el sector agrícola y apícola. Destaca que su madre desempeña un papel clave en las ventas de toda la producción familiar en el campo.
En la familia Orellana, compuesta por 5 mujeres y un hombre, se evidencia el rol desta-
cado que las mujeres desempeñan en las labores agrícolas y en la gestión de los negocios.
“Mi padre nos enseñó, que no importa el género, siempre que seamos responsables y perseverantes en cualquier rubro, se alcanzan muchos logros”, aseveró.
Mónica Orellana, destacada por su excelencia académica, tiene planes ambiciosos para su futuro. Además de continuar con sus actividades agrícolas, proyecta dedicarse a la docencia en áreas como fruticultura, apicultura o química. Aspira a crear su propio santuario de abejas y establecer un invernadero como parte de sus proyectos a largo plazo.
Compromiso con la agricultura ecológica
Alaida Soliz, comprometida con la agricultura ecológica en Montero, subraya el papel
crucial que las mujeres han desempeñado durante décadas en la sociedad, y en la actualidad, asumen aún más responsabilidad en la agricultura familiar.
Destaca la significativa participación de las mujeres en este ámbito, especialmente durante la pandemia, cuando los cultivos ecológicos en los hogares brindaron importantes beneficios durante los períodos de confinamiento.
“En la agricultura ecológica la mujer es la encargada de su producción, para muchas es su fuente de trabajo”, destacó.
Alaida comenzó su aventura en la producción ecológica en 2011.
Las mujeres realizamos un arduo trabajo al igual que los hombres, le ponemos empeño, esfuerzo, dedicación y pasión a lo que realizamos en los diferentes sectores”
A sus 54 años, tiene grandes planes para el futuro, incluyendo la obtención del sello ecológico y la apertura de su propio mercado en la zona Norte.
Además, destaca que un aspecto importante de su producción es que elaboran sus propios insumos, lo que demuestra su compromiso con la sostenibilidad y la calidad en todas las etapas del proceso.
Fuente: Publiagro
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Alaida Soliz -productora agricultura ecológica
La joven profesional y los cultivos a que se dedica / Foto : Mónica Orellana
Piscicultores de El Torno mostrarán su potencial productivo en la Feria del Pacú
Los asistentes podrán consumir pescado de calidad y observar el nivel de producción del sector piscícola
Este 17 de marzo se llevará a cabo la sexta edición de la Feria del Pacú en el municipio de El Torno. La actividad está programada para iniciar a las 8:30 de la mañana en la plaza principal 25 de Julio de dicho municipio.
Juan Pérez, presidente de la Asociación de Piscicultores El Torno (ASPISET), anunció que alrededor de 20 piscicultores de la asociación estarán presentes para ofrecer su producción a los asistentes que acudan a este evento.
Cabe señalar que este municipio produce alrededor de 5 a 6 to-
neladas de peces, con un peso promedio de aproximadamente kilo y medio, kilo 200 y 800 gramos. En este aspecto, los consumidores podrán elegir el tamaño del pescado según sus preferencias para degustar o llevar a casa.
Durante el evento, se pondrá a la venta una
Nosotros los piscicultores estamos reactivando la economía del sector y sobre todo damos a conocer nuestra producción que tenemos en El Torno”
variedad de platos preparados con pescado, incluyendo sopa de pescado, ceviche, pescado frito, a la parrilla y crudo. Los precios estarán diseñados para ser accesibles al bolsillo de los visitantes.
“Nosotros los piscicultores estamos reactivando la economía del sector y sobre todo damos a conocer nuestra producción que tenemos en El Torno”, indicó.
Fuente: Publiagro
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Piscícolas de El Torno / Foto : Juan Pérez
Cosecha del Pacú / Foto : Juan Pérez
Juan Pérez
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La participación de las mujeres va en aumento en la actividad agropecuaria
En el Día de la Mujer resalta el ejemplo que brindan mediante su trabajo protagónico en el ámbito agrícola y también pecuario
La presencia de las mujeres en la producción agropecuaria ha experimentado un notable incremento en los últimos años. Su ingreso y participación en esta actividad representa una parte crucial del sustento familiar. En muchos casos, la seguridad alimentaria de numerosos hogares rurales a nivel nacional depende de ellas, a pesar de que su acceso a recursos productivos y créditos es limitado.
En este aspecto, las mujeres pueden ser igualmente o más productivas que los hom-
bres debido a sus iniciativas y la valentía con la que enfrentan los desafíos en el campo. En el Día Internacional de la Mujer, y a través de Publiagro, presentamos a mujeres que han decidido ser protagonistas en la agricultura y la ganadería.
Ana Lía Mansilla
Directora de la empresa KREAB y productora pecuaria
Ella es periodista de formación, pero creció en una familia dedicada al campo. Su padre comenzó con la actividad agropecuaria hace 40 años, incursio-
nando en la ganadería específicamente hace 15 años con la apertura de la cabaña “Molino Viejo” para la cría y recría del ganado Bra-
hman. Hace seis años, lamentablemente, su padre falleció. Además, junto a Liliana Barroso, directora de la empresa KREAB, inicia-
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Ana Lía Mansilla (de negro) es periodista y se dedica a la actividad ganadera/ Foto: Publiagro
Liliana Barroso, Ana Lía Mansilla y Karen Chibana de la Cabaña Capiguara / Foto: Publiagro
La actividad
agropecuaria no es solo un trabajo de hombres, sino de personas responsables amantes del campo ya sea hombre o mujer, que le gusta postergar su vida en la ciudad y trasladarse al campo, amar la naturaleza y respetarla”
Ana Lía Mansilla, directora de KREAB y productora pecuaria
ron un proyecto de capacitación para mejorar el contenido del trabajo agropecuario en las redes sociales. El objetivo es que la gente conozca más sobre cada sistema de producción.
“Cuando mi papá murió las únicas interesadas en continuar con su legado en la actividad ganadera fuimos mi mamá y yo, dos mujeres. Nos miramos de frente y dijimos le echamos, han pasado seis años y la actividad sigue en pie, creciendo de a poco”, dijo Mansilla.
Tuvieron que aprender todo de golpe pero recibieron el apoyo de
personas que entienden el trabajo pecuario, como uno de sus tíos que las asesoró en la toma de decisiones. El personal de la hacienda, junto a nuevos funcionarios, también ayudaron a salir adelante a las nuevas emprendedoras que ahora tienen un nuevo pensamiento: “La actividad agropecuaria no es solo un trabajo de hombres, sino de personas responsables amantes del campo ya sea hombre o mujer, que le gusta postergar su vida en la ciudad y trasladarse al campo, amar la naturaleza y respetarla”, apuntó Ana Lía.
En base a esa nueva experiencia animó a otras mujeres a incursionar en la actividad agrícola o ganadera, siempre y cuando esté dentro de sus sueños o posibilidades.
Mariza Mamani Berríos
Productora de soya en el Núcleo 1 de San Julián
Mariza Mamani se dedica a la agricultura hace dos años, en su propiedad que está ubicada en el Núcleo 1 del municipio de San Julián. Allí se siembra soya en la campaña de verano y girasol en el invierno.
Ella estuvo en el día de campo donde la empresa MDO presentó la nueva variedad de soya ICS7019RR, en la localidad de El Puente. “Se trata de un buen material para usarlo en la próxima campaña de verano, con el
objetivo de mejorar la producción en la zona de San Julián”, refirió Mamani.
Karen Chibana, Cabaña Capiguara Su formación y trabajo inicial estuvo dedicado a la comunicación, sin embargo hace poco tiempo tomó la deci-
sión de participar en la actividad ganadera que se desarrolla en la Cabaña Capiguara que es de tipo familiar y está ubicada en el municipio de Okinawa.
Fuente: Publiagro
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Karen Chibana también está obsesionada con las tareas en la ganadería. Foto: Publiagro
Desde hace dos años Mariza está pendiente de lo que ocurre con los cultivos.
Foto: Publiagro