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nº 243 Septiembre-octubre 2014
ISOGONA, S.L. C/ Basters,4 43800 VALLS - Tarragona (España) Tel. 977 60 88 10 Fax 977 60 71 74 www.braisogona.com www.cocinaconbra.com www.facebook.com/CocinaConBRA www.monix-original.com Redactor jefe MIGUEL ROIG • miguel@publica.es
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Diseño y maquetación PEPE SERRANO • grafic@publica.es www.revistaarteregalo.com Revista de información profesional de los Artículos de regalo, Servicio de mesa, Complementos de decoración, Menaje y hogar, P.A.E. Depósito Legal: B-15.785-1972 ISSN (Papel): 0211-7959 ISSN (Internet): 2013-6129
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Dirección general JORDI BALAGUÉ • jordi@publica.es JOAN LLUÍS BALAGUÉ • joanlluis@publica.es Ecuador, 75, entlo. - 08029 Barcelona Tel. 93 321 50 45 / 046 - Fax 93 322 19 72 E-mail: publica@publica.es www.publica.es Director de la publicación JORDI BALAGUÉ • jordi@publica.es
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Reservados todos los derechos, se prohíbe la reproducción total o parcial por ningún medio, electrónico o mecánico, de los contenidos de este número sin previa autorización expresa por escrito. ARTE REGALO no se identifica necesariamente con las opiniones y conceptos expresados por los colaboradores y personas entrevistadas, que son de la exclusiva responsabilidad del autor.
+D2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Fackelmann . . . . . . . . . . . .34
Omami . . . . . . . . . . . . . . . .44
Alessi . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Fizpílar . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Purho . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Araven . . . . . . . . . . . . . . . .62
Francéclat . . . . . . . . . . . . . .56
Asociación Regalo Fama . . . .30 Bergner . . . . . . . . . . . . . . . .24
Gourmet Gadgetry . . . . . . .63
Rhointer España . . . . . . . . .47 Robert Bosch España . . . . .50
Guia Marcas . . . . . . . . . . .64 Roll’eat . . . . . . . . . . . . . . . .16
Bitossi Ceramiche . . . . . . . .60 Ibili Menaje . . . . . . . . . . . . .26 Bra . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Rona . . . . . . . . . . . . . . . . . .68 IHA . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Ceras Roura . . . . . . . . . . . .52 Christmasworld . . . . . . . . . .48 Christofle . . . . . . . . . . . . . . .46
“La Editorial a los efectos previstos en el artículo 32.1 párrafo segundo del vigente TRLPI, se opone expresamente a que cualquiera de las páginas de esta obra o partes de ella sean utilizadas para la realización de resúmenes de prensa. Cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta obra solo puede ser realizada con la autorización de sus titulares, salvo excepción prevista por la ley. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra (www.conlicencia.com; 91 702 19 70 / 93 272 04 47)”.
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Signes Grimalt . . . . . . . . . . .45 informAR . . . . . . . . . . . . .38 Intergift . . . . . . . . . . . . . . . .28
Top AR . . . . . . . . . . . . . . . .8 Taurus . . . . . . . . . . . . . .22, 33
Claudia & Julia . . . . . . . . . .51
Koala . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Duralex . . . . . . . . . . . . . . . .53
L’Artigiano in Fiera . . . . . . . .54
Tescoma . . . . . . . . . . . . . . .18
Editorial . . . . . . . . . . . . . . . .6
Lékué . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Vicrila . . . . . . . . . . . . . . . . .55
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editorial
Y LA BIBLIA... ¿TENÍA RAZÓN? El Antiguo Testamento (en el capítulo 41 del libro del Génesis, concretamente, por si lo quieren consultar) habla de vacas gordas y vacas flacas, espigas lustrosas y espigas requemadas, ¿lo recuerdan? y también de su significado de periodos respectivos de igual duración: siete años de abundancia y otros siete de escasez. Pues bien, estamos como quien dice a las puertas de 2015 y esto significa que, mes arriba, mes abajo, pronto llevaremos ya siete años de dificultades. Si invertimos el orden de los sueños del faraón (si han leído el capítulo citado ya saben cuál es aquí su papel –el del faraón, queremos decir) podemos estar a las puertas de la recuperación. Parece que el gobierno hubiera tomado nota de las Escrituras y echado cuentas de los años de problemas que llevamos, porque de un tiempo a esta parte sus mensajes son optimistas, la bolsa va bien, el empleo se empieza a recuperar y los puestos de trabajo pronto llegarán de 100.000 en 100.000 (o algo así que dicen), y de la prima de riesgo, que era tema principal en cualquier conversación o tertulia mediática, ya ni nos acordamos. Hay que reconocer que en algunas áreas del país el consumo parece que vuelve en sí. Los distribuidores han engrasado sus sistemas para mover y distribuir más cantidad de producto; las ventas se reaniman y las inversiones, siquiera sean de ámbito empresarial, recuperan algo de pulso... Veremos qué sucede en los próximos meses. Las situaciones políticas y económicas nacionales e internacionales pueden tener efectos insospechados (para bien o para mal), pero ojalá el gobierno tenga razón, ni que sea solo por esta vez... Publica, S.L.
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OMAMI LANZA AL MERCADO UNA NUEVA VAJILLA INSPIRADA EN LA MODA “CUPCAKE” (pág. 47) La marca española Omami nació hace tres años con vocación internacional y el objetivo de aportar soluciones prácticas y tentadoras en el mercado del menaje selectivo. Desde su presentación en sociedad, con un éxito rotundo, no ha dejado de cosechar premios y ya tiene numerosos adeptos por todo el mundo.
ROCK, POP… ¡ESTE PÁJARO LO CANTA TODO! (pág. 37) Si es de los que no puede vivir sin música, +D2 le presenta el altavoz Pájaro de la firma Kikkerland, para disfrutarla al máximo volumen. Se trata de un práctico altavoz portátil que podrá conectar a su móvil, ipod o ordenador para escuchar su música allí dónde quiera.
PURHO ES LA EXPRESIÓN DE UNA INTENCIÓN, UN ESPÍRITU, UNA FÁBULA (pág. 36) Purho nació en Milán en 2013, gracias a la iniciativa de Andrea Dotto y Roberto Fracassetti. La compañía tiene alma italiana y vocación internacional como demuestran sus objetos y colecciones de puro diseño.
Kloak.
LÉKUÉ LE AYUDA A DESCUBRIR UNA NUEVA FORMA DE COMER (pág. 32) Prepare palomitas naturales con Popcorn, sin grasas saturadas en tan solo 3 minutos en el microondas. Diseñado después de llevar a cabo una investigación científica sobre la mejor manera de cocinar palomitas, en colaboración con Fundación Alícia.
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BRA PRESENTA LA NUEVA CAFETERA BALI (pág. 15) Fabricada de acero inoxidable 18/10, es válida para todo tipo de cocinas incluidas las de inducción. El equipo de diseño de BRA ha confiado en esta ocasión en la simplicidad y la belleza de las líneas rectas para presentar en nuestro mercado una cafetera moderna y atemporal al mismo tiempo. Su cuerpo cilíndrico con acabado brillo, junto con su asa y pomo de diseño lineal fabricados de baquelita con recubrimiento soft-touch, le dan a la cafetera BALI un aire nuevo y fresco sin renunciar a la comodidad y practicidad de la misma. El uso de materiales de gran calidad junto con su esmerado diseño y elaboración, proporcionan a la cafetera Bali una gran seguridad y resistencia al uso.
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LA MESA SE LLENA DE COLOR CON LAS PROPUESTAS COLORISTAS DE ALESSI (pág. 27) A los que amen los colores ácidos, les gustarán las bandejas Territoire (Diseño de Matali Crasset). Territoire intime es una bandeja pentagonal de acero colorado con resina epoxi en el color Orange Terracotta (36x35 cm y 1,5 cm de alto), mientras Territoire es una bandeja hexagonal de acero colorado con resina epoxi en el color Yellow Sand (46x43,3 cm y 1,5 cm de alto). Ambas recuerdan la forma de Francia.
CANDELABRO CORAL DE BITOSSI CERAMICHE (pág. 60) Es una muestra más de la colaboración entre Bitossi Cerámica y el diseñador Cedric Ragot. En las novedades presentadas para 2014 destacan las formas y estructuras del nuevo candelabro Coral inspirado, como se puede ver claramente, en las formas submarinas.
TULIP ES LA ÚLTIMA GRAN IDEA DE KOALA (pág. 65) Se trata de un invento polivalente: Pinza de hielo, exprimidor y recoge-gajos. Está diseñada para ser un instrumento ergonómico, manejable y sobre todo fácil de utilizar. El mundo de la coctelería cotiza al alza y con esta pinza tratamos de acercar esta nueva realidad a todos los ámbitos.
NUEVAS AVENTURAS DE BERGNER (pág. 24) Pocos utensilios son tan imprescindibles en la cocina como una buena tabla para cortar alimentos. Como las de la colección Nello de Bergner que además de útiles por su diseño antideslizante, son muy higiénicas ya que están provistas de una superficie antibacteriana. La colección es muy elegante y está compuesta por cuatro tablas de suaves tonalidades pastel contrastados en los extremos: Crema, Oliva, Púrpura y Nude.
“L’ÂME” COLLECTION, DE CHRISTOFLE, INSPIRA EMOCIÓN (pág. 46) Para Eugeni Quitllet es una manera de llevar al acero inoxidable hasta alturas inalcanzadas hasta ahora. Para Christofle, es una manera de mostrar, una vez más, cómo sus creaciones reflejan el estilo de vida contemporáneo. Una oda al arte de vivir.
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Jesús Almagro en acción.
SOLUCIONES PRÁCTICAS EL DESARROLLO Y PATENTE DE FIZPÍLAR ES 100% ESPAÑOL, ASÍ COMO SU TECNOLOGÍA, PARTNERS DE FABRICACIÓN Y MATERIALES UTILIZADOS EN SU ELABORACIÓN. El pasado 2 de julio Fizpilar organizó un taller de “Cocina de verano” con el reconocido chef Jesús Almagro y el enólogo y sumiller Jesús Flores. La cita fue en la escuela Sueños de Cocina de Nacho Garbayo, y el objetivo fue mostrar a periodistas y blogueros gastronómicos de referencia la capacidad de conservación y maduración de los recipientes cerámicos mientras aprendían a elaborar unas recetas veraniegas y conocer sobre vinos y maridajes. Jesús Almagro elaboró tres novedosos platos veraniegos empleando las frutas y hortalizas que habían estado madurando en los recipientes durante la semana previa al evento, sin necesidad de frigorífico, destacando el excelente punto y sabor alcanzado por los tomates durante su maduración.
Es novedad el modelo Mosaico para organizar los productos o calentar el pan. Jesus Almagro lo recomendaría para dar a los tomates un toque “diferente”.
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A la par, el sumiller Jesús Flores maridó tres vinos, uno con cada plato, de la bodega canaria Viñátigo, uno de los cuales mantuvo fresco en un recipiente Fizpílar previamente enfriado, que hizo la función de cooler mientras duró la cata, con pleno éxito de temperatura, mostrando así otra de las utilidades de los recipientes cerámicos, la de conservar adecuadamente el vino.
Si en algo estan orgullosos en Fizpílar es de ofrecer a sus clientes la posibilidad de degustar en su punto las frutas y hortalizas, y ello es así por el microambiente y las condiciones de conservación y maduración natural creadas en sus recipientes.
También se contó con la colaboración de Quadra Panis. Nunzio aportó su maravilloso pan para redondear la cita gastronómica. Se calentó un recipiente Fizpílar previamente en el horno y se utilizó ya caliente para mantener crujiente y como recién hecho en su interior el pan cortado que, durante la más de hora y media de la realización del taller, fue siendo servido a los asistentes. Esta es otra de las funcionalidades de los versátiles recipientes Fizpílar.
Ya no es necesario una ventana al exterior, ni mantener en la nevera obligatoriamente todas nuestras frutas (plátanos, naranjas, manzanas, kiwis, mangos...), y nuestras hortalizas (tomates, pepinos, berenjenas, zanahorias, cebollas..), ni siquiera el pan. Fizpílar prolongará las propiedades de sus alimentos sin estropearse, más del tiempo necesario para un consumo normal, y permitirá tomarlos con todo su sabor bien maduros.
Es nuevo el Modelo Habana, con divisiones interiores para dispensar una selección impecable al gourmet más selecto.
… y es diferente el nuevo color terracota, que viene a unirse a los ya conocidos Marfil y Chocolate y que solo puede ser adquirido en las tiendas más selectas de novedades en menaje.
“No vuelva a tomar la fruta dura o los tomates verdes”, podríamos decir.
www.recipientesceramicos.com
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TULIP ES LA ÚLTIMA GRAN IDEA DESARROLLADA POR KOALA SE TRATA DE UN INVENTO POLIVALENTE: PINZA DE HIELO, EXPRIMIDOR Y RECOGE-GAJOS. Muy ligera, fabricada de material plástico flexible. Formalmente está diseñada para ser un instrumento ergonómico, manejable y sobre todo fácil de utilizar.
Pulsando con los dedos en el centro de la pinza, los extremos opuestos se abren facilitando el agarre del hielo, o en el lado contrario la sujeción de gajos, hojas de menta, etc. La función de exprimidor se realiza solamente presionando y girando el cítrico alrededor de la cabeza de la pinza, que estando dotada de unas aristas en la parte externa provoca que caiga el jugo de la fruta. En color negro o amarillo flúor, Tulip destaca además porque es un producto totalmente personalizable en ambas caras, excelente para promocionar su marca. El mundo de la coctelería cotiza al alza y con esta pinza tratamos de acercar esta nueva realidad a todos los ámbitos. www.koala.es Datos de contacto en la GUÍA MARCAS, pag. 67
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Koala Store
Tulip is the last great idea developed by Koala. Tulip is a multi-purpose invention: ice tong, squeezer and slice picker. It is a very light product and it is manu-factured in flexible plastic. Tulip has been designed to be ergonomic, handy and mainly easy to use. Press with your fingers on the center of it and the opposite ends will open for picking ices and for holding slices, mint leaves, etc. For juicer function, you must press and rotate the citric around tong head. This is equipped with ridges on the outside area which causes that the orange juice falls. Made in black or in fluor yellow color, Tulip stands out because it is a customizable product on both sides, excellent to promote your brand. Cocktails world is trading higher, and with this tong Koala tries to close this reality to all fields”
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bra
BRA, LA MARCA DE MENAJE MÁS TELEVISIVA ISOGONA,ALOLARGODELOSÚLTIMOSAÑOSHADEDICADOUNESPECIALESFUERZODENTRODESUESTRATEGIADEMARKETING A POSICIONAR SUS PRODUCTOS EN EL ESCAPARATE TELEVISIVO ESPAÑOL. A día de hoy, Bra tiene una presencia muy significativa en, multitud de canales de Televisión como Antena3, TV3, Canal Sur, Canal Cocina o Televisión de les Illes Balears. Programas de gran audiencia, tanto nacionales como autonómicos, han confiado en productos de la marca Bra, para convertir el menaje de sus cocinas en protagonistas a la altura de los mejores Chefs de nuestro país. Las colecciones más televisivas del catálogo de Bra como Efficient, Terra o Profesional, muestran al telespectador, que para obtener grandes resultados en la cocina, los instrumentos son parte fundamental del proceso gastronómico. Programas de televisión como Top Chef (Antena3), Cómetelo (Canal Sur), Una micona més (Tv Illes Balears) Cuines (TV3) o el propio Canal Cocina para la producción de todos sus programas, se sirven de los productos Bra, no sólo como utensilios de cocina de calidad sino como parte importante e imprescindible de su decorado y atrezzo, gracias a su diseño atractivo y profesional. Sin duda, este protagonismo televisivo de la marca BRA, hace de sus productos, artículos muy solicitados por un gran número de espectadores y consumidores finales en nuestro mercado. www.braisogona.com www.cocinaconbra.com www.monix-original.com Datos de contacto en la Guía de Marcas, pag. 64
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Salvamanteles imantado.
Salvamanteles.
Protector de sartenes.
CAFETERA BALI Bra presenta la nueva cafetera Bali, fabricada de acero inoxidable 18/10, válida para todo tipo de cocinas incluidas las de inducción. El equipo de diseño de Bra ha confiado en esta ocasión en la simplicidad y la belleza de las líneas rectas para presentar en nuestro mercado una cafetera moderna y atemporal al mismo tiempo. Su cuerpo cilíndrico con acabado brillo, junto con su asa y pomo de diseño lineal fabricados de baquelita con recubrimiento soft-touch, le dan a la cafetera Bali un aire nuevo y fresco sin renunciar a la comodidad y practicidad de la misma. El uso de materiales de gran calidad junto con su esmerado diseño y elaboración, proporcionan a la cafetera Bali una gran seguridad y resistencia al uso. Con la nueva cafetera Bali, el mejor café se une al mejor diseño.
Manopla.
Brasafe, su nuevo multiusos 3 en 1 para tu cocina. Protector de sartenes, salvamanteles y manopla. Este novedoso 3 en 1, fabricado en silicona de la mejor calidad y presentado en 3 colores: naranja, lila y verde se volverá indispensable en nuestro día a día en la cocina. Brasafe protegerá nuestras sartenes durante su almacenamiento, ya que al colocarlo entre las piezas apiladas, protegerá las zonas más delicadas, asegurando el perfecto estado de la pieza en su próximo uso. También protegerá nuestras superficies a la hora de apoyar la pieza caliente, la colocación estratégica de pequeños imanes hará que sea muy fácil la colocación en el fondo de la pieza, de una manera rápida y segura, pudiendo transportarla sin tener que sujetar el salvamanteles. Y finalmente, también protegerá nuestras manos de las quemazones a la hora de sacar piezas calientes por ejemplo del horno. Su innovador y práctico diseño, hace que se convierta en una práctica manopla protectora.
Colorsteel color y calidad en tu cocina. ¿Cómo combinar una batería de acero inoxidable de la mejor calidad con un estilo y estética inconfundibles? La respuesta es la nueva colección de menaje Bra fabricada en acero inoxidable 18/10, con inserciones y accesorios en silicona: Prior. El nuevo menaje Prior ofrece un look rompedor, moderno y profesional, además de presentar un contraste muy novedoso entre el color de la silicona y el acero inoxidable satinado del cuerpo de la pieza. La colección Prior ofrece una serie de ventajas adicionales, vanguardistas y sobretodos prácticas: - Asas y aro protector de la tapa desmontables para una prefecta y fácil limpieza - Triple fondo difusor forjado que asegura un uso súper eficiente de la energía. - Puede ser utilizada en todo tipo de fuentes de calor, incluidas la de inducción. - Acero inoxidable 18/10 de la máxima calidad, con acabado satinado que otorga a esta colección un estilo moderno y contemporáneo.
Sartén Cosmos Monix lanza su nueva sartén Cosmos, fabricada en aluminio forjado, apta para todo tipo de cocinas (incluido inducción) y con antiadherente Greblon® C2+ sin PFOA en su interior. La nueva sartén de Monix posee fondo difusor uniforme de acero que permite la máxima eficiencia y aprovechamiento de energía. Su gran antiadherencia, perfecta distribución del calor y mango ergonómico con recubrimiento suave soft-touch, hacen de Cosmos la sartén que ofrece un universo de posibilidades en la cocina.
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Sartén Prior Bra lanza su sartén de acceso al aluminio fundido. La gama de sartenes Prior aúna calidad y diseño al mejor precio. Su estructura de aluminio fundido, asegura un reparto uniforme del calor, máximo rendimiento y aprovechamiento de la energía. Prior es una sartén pensada para el día a día en nuestras cocinas, con un anti adherente Teflon® Classic, libre de PFOA, apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
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Boc’n’Roll Kids (36 cm x 25,5 cm).
DE USAR Y NO TIRAR EN ROLL’EAT CREEN QUE SE PUEDE VIVIR MEJOR CON MENOS, APOSTANDO POR UN CONSUMO MÁS INTELIGENTE. Boc’n’Roll Teens
Boc’n’Roll Kids
Snack’n’Go Kids
Si crees que no había mejor manera de vestir tu bocadillo, Boc’n’Roll Teens ha llegado para marcar tendencia. La nueva colección de portabocadillos de Roll’eat dirigida a todos aquellos jóvenes amantes de lo urbano y del estilo, sale a la luz con dos modelos diferentes, el de chico y el de chica. ¡Qué mejor manera de poner guapo tu bocadillo!
Roll’eat abre sus puertas a los más peques. Con Boc’n’Roll Kids Pirates y Boc’n’Roll Kids Princess, los más peques no sólo redisfrutarán su portabocadillos con dos diseños exclusivos, sino que gracias a su nuevo tamaño más pequeño, podrán adaptar su bocadillo sin ningún tipo de problema.
¡La bolsita porta snacks ha llegado de la manera más divertida! La nueva colección de Snack’n’Go Kids Pirates y Snack’n’Go Kids Princess de Roll’eat, harán que los más pequeños disfruten de su bolsita porta snacks gracias a su fácil uso y también a sus divertidos diseños.
Boc’n’Roll Teens (54 cm x 32 cm).
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tescoma
INTERGIFT (Madrid) 10-14 Septiembre 2014 Pabellón 7, Stand 7D 03
Jarra especial para cerveza myDrink.
Tenedor con termómetro President.
Cortapastas Navidad Delicia (8 piezas).
DISEÑO Y CALIDAD LES PRESENTAMOS LAS ÚLTIMAS NOVEDADES CREADAS POR TESCOMA EN UTENSILIOS DE COCINA PARA EL HOGAR Y EL PROFESIONAL. La exitosa presencia de Tescoma en los mercados internacionales está basada en una excepcional amplia y completa gama de utensilios de cocina, con una excelente calidad de los materiales utilizados y una perfecta fabricación de los productos, así como un diseño original y una presentación del producto nunca antes vista.
Sartén para crepes Vitapan.
Tescoma cuenta actualmente con más de 40 tiendas en todo el mundo de las cuales 5 de ellas se encuentran en territorio español en ciudades como Barcelona, Madrid, Alicante, Elche y Santa Cruz de la Palma, además de otros nuevos proyectos que se van a llevar a cabo a corto plazo, para intentar ofrecer a sus clientes la gama completa de productos, presentando presentándolos de una forma atractiva y ofreciendo un estilo de venta distinto al habitual. Escurrecubiertos President.
Sartén para crepes i-Premium.
Pala para tortillas y crepes Presto Tone.
Espátula flexible Presto Tone.
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Batería de cocina Ultima (10 piezas).
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iha
LOS 2.100 EXPOSITORES PROVENIENTES DE MÁS DE 40 PAÍSES, ESTARÁN DIVIDIDOS EN 4 EXPOSICIONES: • • • •
Dine + Design (Cocina + Mesa), ¡incluyendo Discover Design! Wired + Well (Artículos Eléctricos + Salud y Bienestar en el Hogar), ¡la exhibición de artículos eléctricos para el hogar líder en el mundo! Clean, Contain + Sustain (Limpieza + Organización de Espacios) Global Crossroads (Pabellones Internacionales)
INTERNATIONAL HOME + HOUSEWARES SHOW 2015 UNA EXHIBICIÓN DE PRIMERA CLASE SOBRE MARCAS MUNDIALES, DISEÑO DE VANGUARDIA Y TÉCNICAS AVANZADAS DE VENTA, DEL 7 AL 10 DE MARZO, EN EL CENTRO DE EXPOSICIONES McCORMICK PLACE, CHICAGO, USA. dencias y diseño, técnicas de comercialización visual y desarrollo de marcas, factores de éxito en el comercio minorista y preferencias de los consumidores. ¡No olvide visitar el pabellón especial de Pantone, Inc. llamado Pantone Color Watch y también asista a los seminarios para 2015-2016 sobre tendencias de colores y materiales!
Aproveche la ventaja de conocer expositores de alto perfil y diseño de clase mundial. International Home + Housewares Show en Chicago es la sede líder en el mundo en donde podrá ver los artículos para el hogar impuestos por las tendencias del mercado y los diseños más recientes. Este evento es imprescindible tanto para vendedores minoristas como para distribuidores que deseen perfeccionar su negocio al incluir un factor distintivo en sus ofertas de productos y conceptos. La exhibición ofrece líneas completas de productos de marcas, proveedores y diseñadores líderes de artículos para el hogar en los Estados Unidos con un sólido enfoque en marcas mundiales de alta calidad y diseño exclusivo; no simplemente los productos preseleccionados para mercados de exportación que se exhiben en exposiciones fuera de los Estados Unidos. Los compradores tienen la oportunidad de encontrar nuevos productos y líneas de productos que aún no están disponibles en otros mercados.
Descubra la Gran Ciudad de Chicago Las innovadoras técnicas de venta y las excelentes presentaciones de los expertos le servirán de inspiración Chicago se encuentra en el corazón del sólido mercado de artículos para el hogar de los Estados Unidos. Los vendedores minoristas de todo el mundo visitan Chicago para ampliar sus conocimientos acerca de técnicas de comercialización visual y desarrollo de marcas en tiendas, y también para encontrar inspiración en tiendas y conceptos únicos de venta minorista. Los vendedores minoristas líderes en productos y artículos para el hogar, como Williams Sonoma, Crate and Barrel, Sur La Table, Bloomingdales Home y The Container Store han establecido tiendas emblemáticas en Chicago en las que encontrará innovadoras técnicas de comercialización, servicio al cliente de calidad superior e ideas únicas. Además de la inspiración y las ideas que encontrará al visitar las excelentes tiendas minoristas de Chicago, International Home + Housewares Show ofrece excelentes oportunidades de capacitación y generación de contactos, tanto para vendedores minoristas de artículos especializados como para compradores corporativos, incluyendo exhibiciones especiales, pabellones creativos y una completa serie de seminarios sobre ten-
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Entretenimiento de primera clase, emocionante vida nocturna, arquitectura incomparable y asombrosas atracciones hacen de Chicago un destino único para visitar. Restaurantes de fama mundial, magníficas tiendas y equipos deportivos legendarios… Chicago lo tiene todo. Incluya un par de días extra en su visita a la exhibición y recorra la ciudad. ¡Incluso puede traer a toda su familia!
Optimice su viaje y ahorre dinero Chicago puede fácilmente convertirse en un viaje completo al visitar la exhibición, con el beneficio adicional del tipo de cambio del dólar más favorable en comparación con el euro. A diferencia de otros eventos comerciales, la mayor parte de los servicios de la exhibición son gratuitos, entre ellos la admisión a los salones de la exposición y el vasto programa de seminarios que sólo requieren inscripción previa, el catálogo de expositores y un eficiente servicio de traslado desde los hoteles del centro de Chicago hacia el recinto ferial. Para obtener más información acerca de la exposición y la preinscripción gratuita en línea, visite nuestro sitio web. www.housewares.org/attend www.housewares.org/exhibit
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Taurus ha iniciado las presentaciones de la nueva Mycook Touch, el primer robot de cocina con tecnología “smart”, a grandes clientes internacionales y tiene prevista la introducción al gran público en la feria internacional HKTDC HK Electronics Fair 2014 que se celebrará el próximo mes de octubre en Hong Kong.
• La nueva Mycook Touch funciona sin los clásicos mandos o botones • Incorpora una pantalla táctil multifunción de 7 pulgadas a color • Acceso Wi-Fi para conectarse a la “nube” Mycook, con recetas ilimitadas • Conectividad con smartphones, tablets y ordenadores • Recetario integrado y asistido en la máquina y ayuda al usuario mediante videos • Gestión personalizada de tu recetario digital a través de la cuenta del Club Mycook
La nueva Mycook Touch cuenta con más de 250 recetas incorporadas y un número ilimitado a través de la “nube”, asimismo los usuarios podrán interactuar e intercambiar recetas y comentarios mediante su cuenta personalizada del Club Mycook.
TECNOLOGÍA “SMART” TAURUS PRESENTA LA NUEVA MYCOOK TOUCH, EL PRIMER ROBOT DE COCINA CON TECNOLOGÍA “SMART”. Las recetas están ilustradas y la máquina ofrece ayudas al usuario en la propia pantalla, mediante videos y menús en varios idiomas. De fácil manejo y muy intuitiva, gracias a la posibilidad de uso del robot en modo “manual”, o en modo “recetas asistidas” que ayuda al usuario paso a paso en la elaboración de sus platos. El nuevo robot también permite la programación retardada de recetas completas o de los pasos siguientes de las recetas que se están elaborando. Mycook Touch se conecta con la “nube”, permitiendo su actualización y sincronización, además de compartir contenidos y alertas con los distintos dispositivos digitales. Incluso se puede generar la lista de la compra online o compartir las mejores recetas con familiares y amigos. Con una total personalización de gráficos y avisos, unidos a las funcionalidades clásicas de Mycook, cocinar será todavía más fácil.
Mycook Touch es capaz de picar, pulverizar, montar, emulsionar, amasar y sofreír. Además, su completo kit de accesorios permite cocer al vapor, elaborar caldos y preparar toda clase de platos ligeros y saludables desde los más sencillos a los más elaborados. Taurus Group es una de las compañías españolas que más patentes ha registrado en los últimos años. La empresa invierte muchos recursos en el desarrollo de productos innovadores y de gran valor añadido, creados en sus propios centros de ingeniería repartidos por todo el mundo.
Mycook Touch sitúa a Taurus en el top en innovación y diseño de nuevos productos, siendo el primer smart robot del mercado a nivel mundial, un electrodoméstico de última generación, para dar respuesta a las necesidades actuales de los consumidores que desean disfrutar de la cocina, y de los atributos del “mundo digital”, y de las oportunidades que generan. Mycook Touch es el robot del futuro. www.taurus-home.com Datos de contacto en la GUÍA MARCAS, pag. 67
Otras grandes novedades de la nueva Mycook Touch son la balanza con precisión de peso gramo a gramo, o su sistema de multiunidades de temperatura en grados Centígrados y Fahrenheit (ºC/ºF) y de peso en Gramos, Onzas y Libras (gr/oz/lb). Todas las virtudes de Mycook elevadas a la vanguardia tecnológica. “Deja que Mycook Touch trabaje por ti”… El robot de cocina Mycook Touch es una apuesta decidida por la innovación, que destaca por su sistema de inducción, tecnología propia patentada que permite alcanzar los 120º de temperatura, de una forma mucho más rápida y eficiente. La unión de estas prestaciones a la magnífica cocina de nuestra tierra, ha llevado a desarrollar un recetario donde destacan sabrosos platos y guisos de toda la vida, sin olvidar la creatividad ni la comida saludable, y siempre de una forma fácil, rápida y limpia. Mycook Touch es el auténtico robot de cocina, con sabor Mediterráneo.
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NUEVAS AVENTURAS
armarios, esta batería puede lucirse con orgullo sobre la encimera con total garantía. Snowy está fabricada de acero inoxidable 18/10 y provista de un fondo de inducción distribuye uniforme y rápidamente el calor y lo conserva, reduciendo el tiempo de cocción y aportando así un considerable ahorro energético.
La batería de cocina Snowy incorpora el revestimiento Cera Plus, un revestimiento cerámico antiadherente, eco-friendly y libre de PFOA y PTFE , ideal para cocinar con poca grasa, que facilita una cocina saludable ya que puede soportar niveles de calor extremo.
BERGNER El chef Pepe Rodríguez, jurado del prestigioso concurso de cocina MasterChef, estrella Michelin, dos Soles en la guía Repsol y premio Nacional de Gastronomía por la Academia Española de Gastronomía en 2010, mejor cocinero y mejor repostero de España en las ediciones más recientes de Lo Mejor de la Gastronomía y reconocido maestro de cocina en foros nacionales e internacionales se une a Bergner y será su nueva imagen para la próxima temporada José Rodríguez Rey (Madrid, 1968), es chef-propietario del restaurante El Bohío de Illescas. Pepe ha conseguido labrase el título de genio indiscutible de la alta cocina y convertir su restauración en una de las principales referencias de la gastronomía de vanguardia a nivel nacional e internacional. Junto a su trayectoria personal, su estilo de una cocina muy personal en la que creatividad, técnica y tradición se dan la mano en perfecta armonía han sido determinantes para que Bergner apostara por “un chef de su talla” ya que representa no solo los valores de la marca, sino también la importancia de la calidad y el diseño de los productos que componen su porfolio.
Snowy de Bergner Bergner presenta la nueva batería de cocina Snowy, inspirada en la filosofía de diseño escandinavo con acabado inox de alto brillo, pomos, asas y mangos Soft Touch de color blanco y una forma curvada minimalista. Todas sus piezas son tan elegantes que no se querrá guardarla en los
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La batería de cocina Snowy esta disponible en open por piezas individuales: (sartén de 20, 24 y 28 cm, sartén con tapa de 20, 24 y 28 cm, cazo de 16 cm, tartera con tapa de 28 cm, cacerola con tapa 20, 24 y 28 cm), de este modo se facilita su accesibilidad para todo tipo de familias y para hogares unipersonales.
Tablas para cortar alimentos
Cuchillos Ceramika
Pocos utensilios son tan imprescindibles en la cocina como una buena tabla para cortar alimentos. Tablas de cortar las hay de muchos tipos, pero lo esencial es apostar por las que cumplen con los tres requisitos innegociables:
Embárquese en nuevas aventuras culinarias con los cuchillos Ceramika de Bergner, con su afilada hoja de cerámica y su mango ergonómico, esta colección de cuchillos aportará un toque de diseño y elegancia a su cocina.
La batería de cocina Snowy es compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, además es apta para lavavajillas, aunque Bergner recomienda el lavado a mano.
1.- Que no resbalen 2.- Que sean fáciles de limpiar 3.- Que estéticamente, sean bonitas.
¿Conoce las ventajas de usar los cuchillos con hojas de cerámica de Bergner? Los cuchillos Ceramika de Bergner son:
La batería de cocina Snowy posee una estética que integra diversos elementos funcionales de gran importancia: • Tapa de vidrio enmarcada en un fino aro de acero que permite vigilar la cocción de los alimentos sin necesidad de levantarla, además cuenta con una abertura para el escape del vapor. • Pomos, asas y mangos Soft Touch de color blanco que facilita la manipulación y agarre y garantiza una completa seguridad antiquemaduras. • Borde acampanado que facilita el vertido de líquidos. • Forma ergonómica y perfecto acabado en todos los detalles.
Cafetera Barista Bergner amplia su oferta de productos en el segmento de las cafeteras italianas con un nuevo modelo, la cafetera Barista, fabricada de acero inoxidable 18/10 lo que le otorga ligereza con mango y pomo de baquelita stay cool ergonómico y anillo de silicona. El diseño de la cafetera Barista resulta atractivo por su línea moderna y elegante con un pulido en espejo además integra un elemento funcional de gran importancia, su base ancha, que aumenta la superficie de contacto con la fuente de calor, que acorta el tiempo de espera hasta que sale el café, ahorra energía y reduce el riesgo de sobrecalentamiento del asa. La cafetera Barista está disponible en tres tamaños de de 4, 6 y 9 tazas y todos son válidos para cocinas a gas, eléctrica, vitrocerámica e inducción.
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Como las de la colección Nello de Bergner que además de útiles por su diseño antideslizante, son muy higiénicas ya que están provistas de una superficie antibacteriana. Además la colección es muy bonita, está compuesta por cuatro tablas de suaves tonalidades paste contrastados en los extremos: Crema, Oliva, Púrpura y Nude. Las tablas Nello están provistas de un orificio en la parte superior para poder colgarlas y así lucirlas mientras no se usan. El consejo de Bergner: Utilizar una tabla Nello para cada grupo de alimentos, las podemos diferenciar fácilmente por los colores. Por ejemplo, se puede utilizar la color Oliva para las frutas y verduras, la Púrpura para el pescado, la color Nude para la carne y la Crema para pan y quesos.
• Higiénicos e inoxidables: Las hojas cerámicas no transfieren su sabor u olor, no se corrompen con los ácidos de frutas y verduras ni se oxidan. • Ultra afilados. Debido a la gran dureza del material, las hojas se conservan muy afiladas durante mucho tiempo. • Fáciles de limpiar: la cerámica no absorbe sustancias de los alimentos. Es suficiente con un rápido enjuague con agua y secarlo con un trapo de cocina para mantenerla en perfecto estado. • Ligeros: pesan apenas la mitad que un cuchillo de acero del mismo tamaño. La colección de cuchillos Ceramika se presenta en dos modernas líneas que siguen las tendencias más actuales. Elija la que más se adapte a su forma de ser: Ceramika Pocu: La colección de suaves tonalidades en cuatro colores pastel: Crema, Oliva, Púrpura y Nude. Ceramika Black & White: Negro y Blanco, La pareja ganadora por la que vale la pena apostar.
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ibili menaje
Kit Cronuts.
SWEET IBILI NOS PRESENTA DOS ARTÍCULOS DE REPOSTERÍA COMO AVANCE DE SU PRÓXIMO CATÁLOGO DE NOVEDADES.
Kit Cronuts Para crear tus propios Cronuts Ibili te ofrece un completo kit compuesto por: cortadores (8 y 5,5 cms), boquillas redondas (2 y 4 mm), boquilla de relleno (4 mm), boquilla rizada (4 mm), adaptador, manga flexible (35 cm) y espátula mini.
Ibili offers you a complete kit to create your own Cronuts that includes: cutters (8 and 5,5 cms), round nozzle (2 and 4 mm), filling nozzle (4 mm), curvy nozzle (4 mm), adapter, flexible sleeve (35 cm) and mini spatula. Materials: Inox + s/steel.
Sets Petit Choc Kids & Petit Choc Lámour Incluyen, cortador de masas + 6 cavidades para decorado en chocolate. Incluye receta.
Petit Choc Kids.
Dough cutter + 6 cavities for chocolate decoration. Recipe included. Materials: plastic + 100% silicone
Petit Choc Lámour.
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alessi
Accesorios Girotondo Pop-Like, diseñados por King-Kong.
Exprimidor Mandarin, diseñado por Stefano Giovannoni.
EL ARCO IRIS DE ALESSI
FFF team: un arco iris para exprimir, condimentar y coger al vuelo ocasiones golosas…
LA MESA SE LLENA DE COLOR CON LAS PROPUESTAS COLORISTAS DE ALESSI.
Por fin no podían faltar los alegres accesorios FFF (Family Follows Fiction): el exprimidor Mandarin, de resina termoplástica, disponible en azul, anaranjado o amarillo, el servicio para sal y pimienta Lilliput, de acero inoxidable y resina termoplástica, disponible en verde, azul, amarillo, anaranjado y bicolor (negro y blanco), y para terminar el palillero Magic Bunny, de resina termoplástica, disponible en los colores verde, azul, rosa, amarillo y bicolor (negro y blanco).
Girotondo Pop: poner la mesa con todos los colores Diseño King‐Kong
El juego de cubiertos All‐Time: los colores del sol y de la sombra Diseño Guido Venturini
Realizados con pigmentos puros para obtener un efecto de color “líquido”, profundo y definido, los accesorios de acero de la colección Girotondo, en la versión Poplike, coloreada con resina epoxi, dan un aire de fiesta a su bufé de verano. Con sus colores brillantes, son un homenaje al arte pop, y también a la contemporaneidad invadida por las imágenes llenas de color de las películas.
El servicio de cubiertos All-Time, de acero inoxidable 18/10 con mango en resina termoplástica, es un fuego artificial de funcionalidad y alegría. Para una mesa personalizada, donde se pone cada diferencia en el valor justo, ¡lo ideal es que cada uno elige su color preferido! Hay uno para todos los gustos: rojo, azul, negro, blanco marfil, gris y violeta.
Design Stefano Giovannoni
¡Buen provecho!
A los que amen los colores ácidos, les gustarán las bandejas Territoire Diseño Matali Crasset
Territoire intime es una bandeja pentagonal en acero colorado con resina epoxi en el color Orange Terracotta (36x35 cm y 1,5 cm de alto), mientras Territoire es una bandeja hexagonal en acero colorado con resina epoxi en el color Yellow Sand (46x43,3 cm y 1,5 cm de alto). Ambas recuerdan la forma de Francia.
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intergift
AIRES DE RENOVACIÓN EN INTERGIFT LA PRÓXIMA EDICIÓN DE INTERGIFT, QUE ORGANIZADA POR IFEMA SE CELEBRARÁ DEL 10 AL 14 DE SEPTIEMBRE, PRESENTA IMPORTANTES NOVEDADES. Nuevo Espacio Delic La próxima edición de Intergift levanta el telón al nuevo espacio Delic que, bajo el lema “Regala Sabor”, situará en el pabellón 7 de Feria de Madrid una oferta de extraordinaria actualidad en torno a la gastronomía, el mundo foodie y el menaje. Todo ello acompañado de atractivas actividades de showcooking, catas, degustaciones, presentaciones de producto y talleres, que se desarrollarán en el espacio Delic Show, con la participación de reconocidos chefs y prestigiosos reposteros. Delic y Delic Show atienden a un segmento de oferta de creciente demanda en el mercado europeo, con un atractivo formato que combina una zona de exposición, en la que se mostrarán las últimas novedades en repostería creativa, productos gourmet y delicatessen, así como los complementos de mesa, y menaje, con actividades de gran interés profesional e impacto mediático. La participación de más de 60 firmas especializadas, nacionales e internacionales, revela la buena acogida de esta nueva plataforma de promoción y representación sectorial que, en línea con las tendencias del momento, incorpora a Intergift contenidos de plena actualidad. DecolorDulce & Silicone Gold muestra una variada colección de artículos de pastelería, como mangas pasteleras profesionales; sifones para espumas y cremas; bases para tartas y cajas para cupcakes, entre otros. Koala idea, fabrica y comercializa productos innovadores, funcionales y de diseño relacionados con el mundo del vino-cava y bar-cóctel, tanto para uso en el hogar como profesional. Lékué mostrará en Delic su amplia gama de productos realizados en silicona. Todos con dise-
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ño innovador y funcional que facilitan el día a día en una cocina que apuesta por la alimentación sana y divertida.
Entre otras novedades, la empresa DMD David Mason Design muestra en Delic sus molinillos de sal y pimienta.
La empresa Grilo, especializada en moldes para pastelería, presenta entre otras novedades distintos modelos que introducen decoración exterior en línea Vichy; moldes antiadeherentes con las nuevas tendencias Silvery Champange, así como las colecciones de cake design, moldes miniaturas y utensilios de cocina.
El stand de Tescoma ofrece más de 2.500 productos para la cocina doméstica y el catering profesional. Una amplia gama de utensilios para preparar alimentos, cocinarlos y servirlos en la mesa.
Diseño y funcionalidad
La firma francesa Mastrad ofrece en Delic originales y prácticos accesorios culinarios de diseño especialmente protagonizados por el color
Primeras marcas internacionales, singulares artículos y diseños de vanguardia se citan en el espacio Neo de Intergift
Dentro de la categoría “Mesa y Te” Sonia Home presenta sus nuevos mugs y alegres teteras de diseño e importante coloridos. Las Premium Boxes de Regional, son un original para los admiradores del arte de los bartenders y de los sushimen, a quienes les gusta disfrutar de todo un mundo de sabores. Scandist presentará en su stand los artículos de diferentes marcas internacionales, como los moldes de Emile Henry para hacer pan en casa respetando los niveles de humedad óptimos; las servilletas únicas de Mydrap, con su presentación en rollo y siempre como recién planchadas. Uno de los productos con más éxito de Kaufgut es una raclette con capacidad para 8 bandejas y una parrilla en la parte superior que permite asar los alimentos directamente en la mesa. Gefu, marca especializada en el diseño de utensilios de cocina en acero inoxidable, descubrió su pasión por los cortadores de verduras cuando lanzó al mercado el Spirelli, un pequeño sacapuntas capaz de hacer infinitos espaguetis de verduras.
La próxima edición de Intergift presentará por quinta edición consecutiva el espacio Neo, que sitúa en el pabellón 7 de Feria de Madrid, una singular oferta de regalos, artículos de diseño, gadgets y atractivas soluciones en complementos para el hogar. En Neo se darán cita más de 20 empresas con propuestas punteras y altamente creativas enfocadas a los amantes de lo más innovador. Podremos encontrar productos de las siguientes empresas: +D2 distribuye en exclusiva productos de reconocidas marcas de gadgets internacionales, entre las que se encuentran Kikkerland, Suck Uk, Luckies, Pantone, Bobino, Dynomighty, J-me, See concept, Stickaz, Thabto, The Catman y 8pandas. Ambiente, firma holandesa especializada en artículos para el hogar, presenta en Intergift divertidas servilletas de papel, velas, fósforos, juegos de regalo de porcelana y servilleteros. La empresa Anorinver muestra en Neo originales artículos de vidrio artístico, como copas de
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diseño, objetos decorativos, jarrones, centros de mesa, y candelabros, entre otros. La oferta de Artist comprende un sinfín de aparatos e instrumentos científicos, náuticos, geodésicos, fotográficos, cinematográficos, ópticos, de pesaje, de medición y de salvamento. Neo también recoge una extraordinaria colección de velas de todos los tamaños, colores y fragancias en el stand de Cereria Molla Cromática Regalo, distribuidores exclusivos en España de la marca ACME, entre otras muchas, apuesta en esta edición por ofrecer originales artículos de papelería, como bolígrafos decorados por prestigiosos diseñadores; bolígrafos con forma de herramientas, funcionales artículos de mesa y menajes, peluches y títeres para el público infantil, etc.
I-Total es una empresa italiana que importa y vende al por mayor de artículos de regalo y de menaje elegidos con un criterio innovador y original. Ofrece una amplia gama de accesorios, gadgets, artículos para teléfonos inteligentes y tabletas, regalos, para el hogar y productos de papel, tales como cajas y objetos de decoración en general.
Protocol presenta su última colección de juguetes de hojalata, más de 500 artículos con los temas más diversos. La compañía Versa está especializada en artículos de diseño y tendencia para el hogar, desde mueble auxiliar, hasta elementos de ordenación, iluminación cocina, servicio de mesa… Su oferta también incluye artículos de regalo.
Malevich Garaje apuesta por diseños muy creativos inspirados en el arte, la arquitectura. MIM propone las últimas novedades para menaje de las firmas Bodum, Koziol, Lomography, Outlook Design Italia, Sabre, A.G. Spalding & Bros y Woouf!
www.intergift.ifema.es
Desde 1982 la empresa Cha-Cha produce ideas en colaboración con escultores, pintores y grafistas de prestigio internacional. Además, desarrolla elementos de merchandising para empresas y colecciones enfocadas al público. Deco Home and Garden es la empresa distribuidora de Ideal Home Range para España. También distribuyen otras marcas como Boston International o Llac. Todas ellas dedicadas a la decoración de la casa y en especial de la mesa.; la firma Decoración y Cerámica Anglada, que se dedica a la fabricación de esculturas desde 1989, presenta en Neo su nueva colección de figuras realizadas por Ángeles Anglada, y Designer Souvenir sus originales díseños en souvenirs adaptados a las nuevas tendencias. Disseny Plus distribuye varias marcas europeas en nuestro país con una gran variedad de productos que contemplan, desde las nuevas vajillas biodegradables hechas en maíz y fibra de bambú hasta botelleros, juguetes vintage y colecciones de oficina. Doiy&Friens envuelve en su mundo optimista a través de sus creaciones icónicas enfocadas al regalo y pequeño accesorio de decoración; creaciones llenas de poesía y nostalgia que siempre cuentan una historia.
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asociacion regalo fama
TALLERES PROFESIONALES LA ASOCIACIÓN REGALO FAMA HA ORGANIZADO UN PROGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL VISITANTE DE LA FERIA INTERGIFT. La Asociación Regalo Fama organiza en colaboración con IFEMA y con el apoyo de la Comunidad de Madrid, un atractivo programa de actividades en el marco de la próxima edición de la feria Intergift. Este programa al que podrán acudir de manera gratuita todos los visitantes de la feria, está dirigido comerciantes, jefes de compras de grandes superficies, decoradores, etc. Incluye talleres de ventas, demostraciones prácticas de empaquetado de regalo, escaparatismo y decoración navideña. Estas actividades se desarrollarán entre los días 10 al 14 de septiembre en horario de mañana y tarde, coincidiendo con la feria Intergift, en el pabellón 9 del Recinto Ferial de IFEMA.
Taller práctico de empaquetado de regalo
sos productos con materiales nuevos, reciclados, etc. Utilizando para ello cintas y papeles de fantasía, troqueladoras y tijeras, sellos de silicona, etc.
Los días jueves 11 y sábado 13, Gema Casado fundadora de El Tarro de Ideas, impartirá sus talleres sobre empaquetado de regalo. Son talleres muy prácticos donde el público asistente podrá conocer originales formas de envolver muy diver-
Estos talleres se celebrarán en el pabellón 9 en una zona denominada Speaker Corner. La asistencia a los talleres es gratuita y no es necesario inscribirse previamente.
Los talleres se centrarán en los siguientes temas: Ventas Los talleres de venta tienen como finalidad conocer las técnicas más novedosas para que los comerciantes puedan captar al cliente y hacer de la experiencia de compra una experiencia satisfactoria. Los talleres de ventas estarán impartidos por la empresa Impulso coaching, primera compañía española de coaching de negocios especializada en PYMES. El coaching de ventas implementa las estrategias necesarias para maximizar ventas y resultados, obteniendo plena satisfacción de la inversión realizada. Escaparatismo y decoración Estos talleres serán impartidos por dos empresas referentes en el mundo de la decoración y el regalo y con una gran tradición y experiencia, Garpe Interiores, Amadeus Cades y Lou de Castellane, quienes participarán con temas tan atractivos como la decoración Navideña, el escaparate como elemento comunicador, composiciones florales como un básico en la decoración, la luz y el color y su efecto multiplicador sin obras, entre otros temas.
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REGALA ESPAÑA LA EXPOSICIÓN REGALA ESPAÑA DESTACARÁ LA EXCELENCIA DEL PRODUCTO MADE IN SPAIN. Organizada por IFEMA en colaboración con la Asociación Regalo Fama y el patrocinio de la EOI a través de Fundesarte, se presentará en el marco de celebración los salones Intergift, Bisutex Madrid Joya y Momad Metrópolis, del 10 al 14 de septiembre en Feria de Madrid Con el objetivo de poner en valor la excelencia de la producción 100% española, IFEMA, en colaboración con la Asociación Regalo Fama, organizan en el marco de la gran convocatoria sectorial de decoración moda y tendencias que configura los salones Intergift, Bisutex Madrid Joya y Momad Metrópolis, la exposición “Regala España”, un particular espacio que, del 10 al 14 de septiembre, mostrará a los profesionales nacionales e internacionales de estas ferias, el proceso de fabricación de una selección de productos Made in Spain. Regala España, que cuenta con el apoyo de la Escuela de Organización –EOI- a través de
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Fundesarte, su área dedicada a la promoción de la artesanía, representa una nueva plataforma de promoción al servicio de las empresas españolas con capacidad exportadora, que vendrá a subrayar la calidad, el componente artesanal y el proceso de elaboración del producto como factores de competitividad, a través de tres fases concretas: la presentación del boceto y materiales; la pieza semielaborada, y el producto terminado y listo para su comercialización. Entre otras curiosidades, se podrá ver como toma cuerpo un abanico; la fabricación artesanal de elementos decorativos a partir de vidrio reciclado; una muñeca de producción 100% española en sus distintas fases, desde su diseño en papel boceto, hasta la incorporación del pelo, ojos, vestimenta, etc.; un pedazo de acero en bruto hasta su transformación en un cuchillo de cocina de una de nuestras más reputadas marcas internacionales, o algunos de los secretos de producción de esculturas, jarrones, aromas, velas, etc.
En la exposición, que estará ubicada en la plaza central de acceso a los pabellones de Ifema, junto a la entrada sur, tomarán parte 15 empresas con cuyos artículos se pueden encontrar en numerosos países, como son: • Ambientair • Arcos Hermanos • Costa y Soler • Koala Internacional • Muñecas Paola • Polonio Mejías • La Real Fábrica de Cristales de la Granja • Thotora • Vidrio San Miguel • Vila Hermanos Cerería • Anglada • Abanicos Folgado • Guadarte • Lladró
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lékué
Kits Cookies Transporte y Princesa: 10 nuevos cortagalletas de acero inoxidable para cortar, desmoldar y obtener sus figuras de galleta fácilmente.
INTERGIFT (Madrid) 10-14 Septiembre 2014 Pabellon 7, Stand G16
LÉKUÉ: COCINA INNOVADORA LÉKUÉ LE AYUDA A DESCUBRIR UNA NUEVA FORMA DE COMER QUE LE PERMITE CUIDARSE A TRAVÉS DE UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE CON PROPUESTAS PRÁCTICAS,RÁPIDASYALALCANCEDETODOS.DISFRUTEDEUNACOMIDAHECHAEN CASA MÁS ORIGINAL, SABROSA Y NATURAL. Kit Panera
Popcorn
• Saludable: El pan es un alimento de necesidad básica. Tiene un bajo contenido en grasas y mucha fibra proporcionando hidratos de carbono, proteínas, minerales y vitaminas. • Ahorra tiempo y espacio: Permite realizar el auténtico pan casero en un solo recipiente. • Masa esponjosa: Su forma de cuenco parcialmente cerrado, permite que el vapor circule en su interior aportando humedad a la masa y evitando que el pan se seque. • Textura crujiente: Las aperturas laterales facilitan la circulación del aire caliente en el interior de la Panera dotando al pan de una textura crujiente y dorada. • Incluye recetas fáciles para disfrutar de las sensaciones y los aromas del pan tradicional hecho en casa.
Prepare palomitas naturales y sin grasas saturadas en tan solo 3 minutos en el microondas. • Sabrosas recetas incluidas, inspiradas en fa-mosas películas y desarrolladas por la Fundación Alícia. • Fácil: Añada los granos de maíz; ¡caliéntelo en el microondas y a disfrutar! Añada los ingredientes que desee para darle más sabor. • Colapsable: Ocupa el menor espacio posible de tu cocina. • Apto para el microondas y lavavajillas: Fabricado 100 % de Silicona platino. • Más del 90% de granos de maíz explotan. • Diseño innovador: Diseñado después de llevar a cabo una investigación científica sobre la mejor manera de cocinar palomitas, en colaboración con Fundación Alícia.
Con la Panera Lékué disfrutará del sabor tradicional del auténtico pan crujiente y dorado hecho en casa.
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taurus
Sabía qué…. • Un mosquito puede oler la sangre humana a 50 kilómetros de distancia. • Sólo pican los mosquitos hembras. El mosquito hembra necesita la sangre para obtener proteínas para poner sus huevos. Como los machos no ponen huevos, no necesitan sangre, y por tanto, no pican. • Un mosquito puede transmitir enfermedades graves como la malaria, el dengue o la fiebre del Río Ross. • Los mosquitos generalmente viven entre 10 y 15 días. Al parecer depende mucho de la temperatura ambiente, cuando más alta, menos viven. También hay diferencias entre las especies, algunas viven sólo 4 días, y otras llegan a alcanzar un mes de vida. • Son atraídos por la luz, la humedad, los colores brillantes y los olores dulces. • Hay más de 3.000 especies de mosquito en el mundo. • El mosquito del dengue no pica por la noche, sólo lo hace cuando hay luz solar.
¡CONTRA LOS MOSQUITOS! TAURUS REPELE A LOS MOSQUITOS CON LA NUEVA LÍNEA DE PRODUCTOS HUNTER. Hay más de 3.000 especies distintas de mosquitos reconocidas en todo el mundo, aunque sólo son las hembras las que pican cuando se encuentran en su periodo de gestación, ya que de la sangre obtienen las proteínas necesarias para poner sus huevos, no nos engañemos, su picadura además de molesta es dolorosa y siempre huimos de ellos.
Gracias a la luz ultravioleta y su ventilador succionador, el Mosquito Hunter in&out se plantea como la solución anti mosquitos tanto de exterior como de interior. Totalmente ecológico y sin agentes químicos.
Hunter, con 4 lámparas de luz ultravioleta y un ventilador succionador con recipiente de recolector extraíble. Una cobertura de 25m2 y muy silencioso. Totalmente ecológico y sin agentes químicos. www.taurus-home.com Datos de contacto en la GUÍA MARCAS, pag. 67
Taurus ha creado dos nuevos aliados en la lucha contra los mosquitos, para ahuyentarlos sin necesidad de utilizar molestos productos químicos como pastillas o líquidos, por lo que ni se inhalan sustancias tóxicas ni olores mientras se está utilizando. Además de no tener que hacer ningún tipo de recambio durante la vida útil del producto.
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fackelmann
Moldes y accesorios de repostería Dr Oetker.
Soporte para manga pastelera con deposito boquilla Zenker. Soporte práctico, ya que nos permite dejar la manga pastelera mientrás estamos utilizandola, evitando que el contenido se derrame.
SURTIDO FACKELMANN LA PREPARACIÓN DE CUPCAKES ES MAS FÁCIL CON LOS UTENSILIOS DE PASTELERÍA DE FACKELMANN. En pocos años, el grupo alemán Fackelmann y algunas de sus marcas han logrado un posicionamiento muy bueno en los canales distribuidores de todo el país, a través de una oferta variada (utensilios, moldes, cuchillería...) y unos productos que aúnan calidad, precio y diseño. La persona que capitanea en España este proyecto de éxito es Juan Pedro de la Torre, un hombre de visión práctica, que rehúsa entrar en el canal multiprecio y que se muestra convencido de que a esta industria le queda todavía mucho camino por recorrer. “Los que llevamos tiempo en el sector, sabemos que en los últimos 10 años se ha innovado más que en los 30 anteriores -dice-. No cabe duda de que las necesidades cambian”.
Set de 48 piezas para decorar cupcake “piratas” Zenker. Nuestros cupcakes quedarán muy originales y divertidos. Decoración ideal para fiestas de niños, comuniones, etc……
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Set para la decoracion de cupcakes de 24 piezas Zenker. Nuestros cupcakes quedarán muy originales y elegantes. Además se pueden personalizar escribiendo en el palito el nombre de cada uno de los comensales.
Soporte de 3 pisos para cupcake Zenker. Cómodo, divertido y muy vistoso. En el podemos exponer madalenas, cupcakes, etc…
Set de 6 blondas para decorar cupcakes. Blonda que dará a nuestros cupcakes un toque muy particular y elegante. Surtido en tonos pastel: rosa, celeste y crema
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purho
Klink.
ENAMORADOS DEL CRISTAL PURHO ES LA EXPRESIÓN DE UNA INTENCIÓN, UN ESPÍRITU, UNA FÁBULA. Purho nació en Milán en 2013, gracias a la iniciativa de Andrea Dotto y Roberto Fracassetti. La compañía tiene alma italiana y vocación internacional como demuestran sus objetos y colecciones de puro diseño.
Colección “De amore in Vitro” de Karim Rashid Mis obras Techorganic hablan acerca del momento en el que vivimos, y hablan acerca de un nuevo movimiento que dará forma a la humanidad, del que Purho es una parte muy importante. Aprecio el deseo de abrazar el nuevo diseño, mantenimiento las habilidades de los maestros artesanos. Purho no sigue el reciclaje frívolo de las tendencias. Me veo a mí mismo con estos mismos atributos. A través de nuestra colaboración estoy contento de poder crear objetos cotidianos dinámicos, lujosos, e inspiradores.
Drop.
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Kloak.
Kastle.
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+D2
Para los maestros de la barbacoa La barbacoa es uno de los platos estrella en esta época. Prepárelas como un auténtico profesional con el Set Barbacoa de la firma Loooqs, que le presenta +D2. Se trata una caja de aluminio, cuyo diseño imita los típicos baúles de herramientas, que incluye 3 utensilios de acero inoxidable: una espátula, un tenedor y unas tenazas. Con este set, tendrá todo lo necesario para preparar una sabrosa barbacoa para sus amigos o familia. Además, la caja incluye una asa para que la transporte allí dónde quiera.
¡Llegó el tiempo de las barbacoas! +D2 nos presenta Nido, una barbacoa de diseño de lo más funcional de la firma XD Design. La barbacoa Nido es el aliado perfecto tanto para los fans de las barbacoas como para los amantes del diseño. Nido se divide en dos partes: la parrilla, realizada en acero de carbono y diseñada en forma cuadrada para ganar más espacio al cocinar los alimentos; y la base de madera sobre la que descansa, que le aporta a Nido un estilo sencillo y minimalista. Además, es de lo más práctica ya que se desmonta fácilmente para limpiar.
CENAS ESPECIALES POR FIN LLEGA EL BUEN TIEMPO, Y CON ÉL, LAS FABULOSAS COMIDAS AL AIRE LIBRE CON AMIGOS Y FAMILIA.
Muy cerca de la naturaleza ¿A quien no le gusta despertarse por la mañana y oír el alegre cantar de los pajaritos? +D2 nos acerca a la naturaleza con la casa para pájaros Tweet, de la firma XD Design. Esta original casita se puede colgar en cualquier lugar exterior de la casa y ya estará lista para acoger a los parajitos que quieran visitarnos. La casa está ideada para ser de lo más cómoda para estos simpáticos inquilinos, por lo que en su base tiene agujeros de drenaje para el agua y en su superficie incluye unos pequeños agujeros que facilitan la circulación del aire.
Rock, pop… ¡este pájaro lo canta todo! Si es de los que no puede vivir sin música, +D2 le presenta el altavoz Pájaro de la firma Kikkerland, para disfrutarla al máximo volumen. Se trata de un práctico altavoz portátil que podrá conectar a su móvil, ipod o ordenador para escuchar su música allí dónde quiera. Funciona con pila recargable: ¡con tan solo una hora de carga podrá disfrutar de 6 horas de reproducción! Disponible en color blanco o negro. Medidas: 9 cm x 8 cm x 4,5 cm.
Amante de los cócteles ¿Le encanta preparar los cócteles para sus invitados? +D2 le presenta la coctelera James de la firma XD Design, su mejor aliada para preparar los combinados más exquisitos. James es una elegante coctelera que incluye un medidor, un agitador y un mortero. El medidor, realizado en vidrio y silicona, nos permite dosificar la cantidad justa de bebida a mezclar e incluye un filtro, para evitar que pasen los trozos de hielo o pulpa de frutas. Para dar el toque final a su delicioso brevaje, la coctelera James también incluye un agitador para mezclar la bebida y un mortero, para triturar y extraer la esencia tanto de frutas como hierbas aromáticas. Un pack de lo más completo con el que podrá preparar sus mezclas como un auténtico barman. Medidas: 23,5 cm x 8,2 cm (diám.) Una coctelera que gracias a su diseño ha ganado el premio Good Design Award 2012.
¡A la luz de Lumm! Aunque siempre pasa desapercibida, la jarra es uno de los imprescindibles en la mesa. Ahora +D2 la convierte en el centro de atención con la jarra Lumm, de la firma XD Design. Lumm es una jarra de vidrio, cuyo tapón, realizado en silicona y bambú, nos permite verter su contenido y luego taparla para mantenerlo fresco. Su originalidad reside en la luz LED que incluye en su base, con la que ilumina la bebida creando luces únicas. Su innovador diseño le han valido el premio Good Design Award 2013. Capacidad: 0,80 cl.
+D2 en Intergift: Pabellón 7 · Pasillo D · Stand 09, de la zona Neo.
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productos de vidrio realizados por la marca y son su orgullo, conservan el sello “Made in France” al ser fabricados en la fábrica ubicada en Châteroux, Francia. En España el 70% de las ventas son de productos de vidrio borosilicato para horno, pero se están desarrollando productos de cocina en otros materiales como pueden ser el metal, la silicona, la cerámica, el hierro fundido o el aluminio. Estas gamas ya representan casi un 30% de las ventas y van creciendo año tras año. Así sin olvidar que su core business es el vidrio, van a seguir proponiendo novedades al mercado, tanto en vidrio para horno como en otros materiales. Pyrex® celebrará sus 100 años de historia en 2015
TAURUS GROUP ADQUIERE SOLAC
SERVIN “Bag in Box” es el nombre que se le da a las bebidas, como el vino, que se venden envasadas en bolsas portátiles cerradas herméticamente. Cada vez hay más fabricantes que utilizan este tipo de presentación debido a las grandes ventajas que ofrece; por ejemplo, los vinos envasados de esta forma, una vez abiertos mantienen su calidad durante más tiempo. Ahora, Royal VKB nos presenta Servin, diseñado especialmente para poder servir de forma cómoda y elegante las bebidas con este tipo de envase. Su diseño cómodo y moderno permite servir todo tipo de bebidas envasadas en este formato y hasta tres litros. Incorpora una tapa con peso suficiente para presionar sobre la bolsa, que además sirve como indicador del nivel de bebida que queda y que también se puede utilizar para enfríar la bebida. Tan solo hay que guardar la tapa en el congelador, para que al utilizarla nos garantice que el frescor de la bebida se mantendrá durante casi cuatro horas. Además Servin cuenta con un asa de acero inoxidable para facilitar su transporte de un sitio a otro y para servir la bebida. Es el complemento ideal para disfrutar de sus bebidas en cualquier tipo de comida o celebración.
NUEVO COMIENZO PARA PYREX Arc International ha vendido su filial culinaria al fondo de capital privado Aurora Resurgence. Esta adquisición supone la independencia de la icónica marca Pyrex®, lo que le permite reforzar su estrategia de desarrollo basada en la innovación y la internacionalización de la marca. El equipo directivo, bajo la responsabilidad de su CEO Martin Debacker, se mantiene. Habiendo asegurado la independencia de la compañía, la prioridad ahora es impulsar el crecimiento de la marca. Pyrex®, ahora bajo la gestión de International Cookware, se consolidará como líder en el mercado de menaje de cocina con el lanzamiento de nuevas gamas en distintos materiales. La cifra de exportación asciende ya al 80% de la facturación y el desarrollo internacional se acelerará gracias a los continuos esfuerzos para aumentar la visibilidad de la marca. Internacional Cookware produce 32 millones de piezas de vidrio al año y la colección es principalmente exportada a países de Europa, Oriente Medio y África. La famosa resistencia al shock térmico que caracteriza los
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Solac, con casi 100 años de historia, inicia una nueva etapa de crecimiento incorporándose a Taurus Group, que pasa a estar integrada por 17 marcas. Taurus Group ha adquirido la marca Solac mediante la adjudicación de activos, realizada en el Juzgado de lo Mercantil nº 1 de Vitoria‐Gasteiz, donde se seguía el procedimiento de concurso voluntario 183/2014 de la sociedad Cegasa, antigua propietaria de Solac. De esta forma se refuerza la posición global del grupo en el mercado nacional e internacional. Solac tiene una presencia importante en Europa, especialmente en Francia, Portugal y Alemania, y es una de las principales marcas de PAE y un referente especializado en cafeteras expresso y planchado. Desde su fundación, en 1916, ha orientado todos los recursos a innovar, para obtener nuevos productos capaces de satisfacer las necesidades y exigencias de los consumidores, como la primera cafetera expresso con calderín o el primer centro de planchado compacto. En esta nueva etapa, Solac afianzará su personalidad propia y aprovechará las sinergias con el grupo. La adquisición se produce dentro del marco estratégico de expansión nacional e internacional, que ha caracterizado a Taurus Group durante los últimos años, con operaciones como la compra en 2009 de la marca Casals de herramientas eléctricas, y Winsor, la marca del sector de la peluquería; en 2011 la marca histórica del mundo del café, Minimoka, así como las marcas francesas White&Brown y Alpatec; o la compra de la peruana Mapalsa y de la sudafricana Lucky adquiridas en 2012. El grupo, que apuesta por la internacionalización y el desarrollo de productos, con una importante inversión en I+D, está presente en más de 80 países y cuenta con compañías filiales en más de 10 países. Con la adquisición de Solac, son 17 las marcas que integran Taurus Group: Taurus, Mycook, Monix, Turmix, Minimoka, Coffeemotion, Winsor, Casals, Taurus Professional, White&Brown, Alpatec, Mallory, Inalsa, Práctika, Mellerware, Lucky y Solac. La filosofía de la compañía se basa en diseñar productos que contribuyan a mejorar la calidad de vida y el confort en el hogar.
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¡PROMOCIÓNATE Y SÍRVETE! KOALA PRESENTA UNA NUEVA CREACIÓN, ESTA VEZ SE TRATA DE UNA GAMA DE SOPORTES PLEGABLES DE MESA Y BARRA
OLLA A PRESIÓN NEW STAR DE BRA® Bra® actualiza su olla a presión de puente Star mediante un re-styling a partir del último trimestre de este año 2014, consolidando a ISOGONA como el único fabricante de ollas a presión tradicionales en España junto con las de su otra marca Monix (Classica). La olla a presión New Star de Bra® con apertura de puente, se fabrica en acero inoxidable 18/10 de la mejor calidad y gracias a su triple fondo difusor es apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción. Los diseñadores de Bra® han puesto al día esta olla a presión de carácter tradicional convirtiéndola en una olla a presión de puente con un diseño moderno y contemporáneo incorporando nuevos elementos fabricados en baquelita con inserciones de silicona soft-touch. Además, no solo la estética de la olla se ha beneficiado de esta actualización, también su manejo gana enteros gracias a la incorporación de estos nuevos materiales, mejorando así su uso, seguridad y practicidad. De esta forma, Bra® demuestra una vez más, gracias a New Star que cocción tradicional y diseño pueden ir de la mano.
SEGWAY® X2 GOLF: INNOVACIÓN SOBRE EL CAMPO El Segway x2 Golf presenta una serie de ventajas respecto a cualquier otra forma de desplazarse sobre el campo. Para el golfista, los atractivos son diversos: reduce el tiempo de recorrido, el cansancio, imprime ritmo al recorrido sin interferir en el aspecto social, facilita el “approach” y reduce tiempos de espera, incorporando un elemento de diversión adicional a la práctica del golf y sin dejar huella en el terreno. La posición elevada sobre el Segway proporciona una mejor visibilidad y facilita la localización de la bola. Es fácil de manejar, la conducción es intuitiva y se domina en pocos minutos. Al ser silencioso y desplazarse a un máximo de 20 km/hora, permite conversar normalmente con los compañeros de juego durante el desplazamiento.
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Especial para hosteleros, bodegueros o empresas del sector, el soporte plegable de barra, sirve de expositor de botellas sobre una mesa o mostrador. Perfecto para promocionar su marca de vino o el precio por copa, ya que incluye un bolígrafo de tiza líquida para escribir sobre él, borrándose fácilmente con un paño húmedo. Otra pieza que conforma esta gama es el soporte plegable de mesa. Válido también como expositor de botellas, principalmente facilita el servicio en la mesa. Totalmente personalizables reservan un espacio para grabar el logo de su marca. Fabricados en chapa metálica con un especial acabado en color negro, su presencia no pasa desapercibida tanto por su originalidad como por su funcionalidad. Son totalmente plegables ocupando solamente 1,5 mm de espesor. Lo clásico y lo innovador se unen nuevamente como no, de la mano de Koala.
Promote yourself and be served! Koala presents a new product: our new range of folding table and bar supports. Special for caterings, wineries or companies of this sector; the folding support of bar is used as exhibitor of bottles on a table or counter. Perfect to promote his brand of wine or the price per glass, it includes a pen of liquid chalk to write on him that you can clean easily with a humid cloth. Another piece that shapes this range is the folding support of table. Valid also as exhibitor of bottles, principally it facilitates the service in the table. Totally customizable they reserve a space of recording the logo of your brand. Made of metallic sheet in special black color, its presence does not go unnoticed by its originality and functionality. They can be totally folding occupying only 1,5 mm of thickness. The classic and innovative thing join again like not, of the hand of Koala.
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Copa Vino Burdeos.
Copa de Vino Riesling.
Copa Vino Borgoña.
CADA VINO CON SU COPA Está demostrado que el placer que produce un vino se debe en gran parte a tomarlo en la copa apropiada, tal y como se ha contrastado en degustaciones comparativas de una misma bebida en diferentes copas. Alfredo Peris, reconocido periodista especializado en enología, junto con Villeroy & Boch, han realizado una sencilla guía para saber qué copas debemos utilizar según el vino que vayamos a tomar para percibir mejor sus matices. En las copas recae la responsabilidad de concentrar los aromas y dirigir el vino a los lugares deseados del paladar para realzar la calidad e intensidad de su bouquet. Cada vino necesita una forma y volumen de copa, altura, diámetro del borde y acabado, además del grosor y calidad del cristal. La forma de la copa nos lleva el aroma y sabor del vino de diferente manera a la nariz y al paladar. En el caso del aroma es necesario voltearlo para favorecer su evaporación y así percibir en la parte superior los aromas de las flores y las frutas, seguido del aroma de vegetales y componentes minerales y por último sobre el vino la madera y el alcohol. Por su parte, el tamaño de la copa nos hará posicionar la cabeza involuntariamente de forma diferente, haciendo que al beber el vino llegué al punto idóneo de la boca. Copa Vino Burdeos 278mm Allegorie Premium La forma y tamaño de esta copa ofrece al vino un espacio pequeño para respirar, concentrando toda la finura de los vinos que apuestan por la fruta y su gran estructura tánica. Por otra parte, la forma altiva de Allegorie Premium resalta los sabores de la fruta madura y el ligero sabor tostado de alguno de estos vinos de gran estructura, convirtiéndolos en algo más sedosos y aterciopelados en boca. Copa de Vino Riesling 262mm Allegorie Premium Esta copa es idónea para disfrutar de blancos frescos y jóvenes, gracias a su línea ligeramente cerrada que concentra los aromas más afrutados y frágiles del vino. Su cuerpo hace que el vino balancee bien la acidez en boca, impulsando la frescura y frutosidad del vino.
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Flauta Reims.
Copa Grappa.
Copa Vino Borgoña 247mm Allegorie Premium La copa Allegorie Premium permite descubrir los puntos débiles de los malos vinos, pero a la vez realza la calidad de un gran vino de crianza, tanto tinto como blanco. El gran tamaño de la copa de Villeroy & Boch muestra plenamente la paleta aromática y el complejo bouquet del vino, destacando tanto sus notas afrutadas como las notas más complejas aportadas por la barrica. Flauta Reims 230mm Allegorie Premium Para los espumosos maduros, secos y de crianza Villeroy & Boch recomienda servirlos en copas esbeltas de boca estrecha y cerrada, ya que así se realzan los aromas más delicados. La boca de la copa Allegorie Premium ligeramente más cerrada que las tradicionales copas de flauta, concentra el aroma especial de la levadura donde el vino ha realizado su crianza dentro la botella. Esta copa Villeroy & Boch permite destacar la cremosa textura y la madurez del vino sin que predominen las burbujas en contacto con la boca. Su pequeña muesca realizada con 5 diamantes en el fondo de la copa le da un toque altivo y estético al continuo desprendimiento de carbónico del vino. Copa Grappa 199mm Function El diseño de la chimenea en tulipa de esta copa de Villeroy & Boch dirige el vino al centro de la lengua, donde se percibe el dulce y se descubre el carácter cremoso y elegante de la grappa. A su vez, el efecto chimenea de la copa Function evapora lentamente el alcohol que asciende adosada al cristal descubriendo sus aromas más sutiles y afrutados.
CHRISTMASWORLD BUSCA A LAS NUEVAS ESTRELLAS DE LA DECORACIÓN Tras el éxito en el 2014 de la primera edición del premio a la innovación de Christmasworld, en el 2015 se vuelve a convocar este concurso. Se premiará a las nuevas Decoration Stars en las categorías Christmas Star —artí-
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culos navideños—, Seasonal Star —productos para la decoración de temporada y artículos de regalo— y Promotion Star —publicidad, promoción de ventas y recursos e inciativas para puntos de venta. El galardón reconocerá el diseño excepcional, la ergonomía especial, las características destacadas o el respeto del medio ambiente. Pueden optar a él todos los expositores de la feria de referencia internacional de decoración y ornamentos festivos, que volverá a abrir sus puertas del 30 de enero al 3 de febrero del 2015 en Frankfurt. Todos los expositores interesados en participar pueden descargar la documentación en www.decorationstar.de. El plazo finaliza el 10 de diciembre el 2014. El jurado estará formado por prestigiosos profesionales del sector que valorarán exclusivamente los productos lanzados al mercado antes de la celebración del certamen. Se entregará un galardón al primer clasificado dentro de cada categoría. Los ganadores obtendrán un certificado y un logotipo que pueden utilizar como sello de calidad tanto en su correspondencia como en sus campañas publicitarias.
CAROLINE STYLE, MADE IN ITALY Born in the 1981 The Artigianato Ceramico is a one of the business realities most affirmed in the field of production of porcelain. Imposed on the market under the brand “Caroline”, is able to offer a product qualitatively excellent to own clientele, ensuring to this last, collections always innovative, with a fast and efficient service in realize any request. Become a sinonim of innovation, style and design is interested to produce wedding favor, fancy goods and lighting, using a solely classical style. The purpose is to be able to communicate to you, a pretty that only a product all hand-made can preserve in itself and convey to you. Is not only the 24 carat gold or the lucid silver to make precious the our product, but rather the long study of each single piece, and the dedication that we have for it. The quality of their product is not the only one indisputable characteristic that characterizes Caroline, but also the total disponibility to satisfy any most particular request of their customers. Every porcelain is accompanied to original certificate, that guarantee the origin, the quality, the handicraft, and the autenticity of material. The Caroline Style made completely in italy, exported throughout the world, is distinguished for the accuracy in the particulars and the refinement, and always represent a prestige product, that will can be admired in the time for the history that each piece holds.
LA TEMPORADA DE OTOÑO QUEDA INAUGURADA CON EL ÉXITO DE FORMEX STOCKHOLM Formex Stockholm, la mayor cita de Escandinavia para la decoración, complementos, accesorios, tendencias, menaje de hogar y tuvo lugar el pasado mes de agosto en Estocolmo. Durante los cuatro días que duró el salon, todo el sector de los mercados nórdicos se dió cita en el recinto Stockholmsmässan para cursar sus pedidos y ser testigo de las tendencias de la próxima temporada. Bajo el mismo techo, cerca de 900 expositores directos provenientes de 13 países ofrecieron lo último en decoración, accesorios, complements y regalos y captaron la atención de más de 21.000 profesionales de 72 países, cifra que supone un incremento respecto a la temporada anterior. Formex Stockholm sigue siendo el principal punto de abastecimiento de todas las economías nórdicas y escandinavas, con una importantísima presencia de profesionales de Finlandia, Noruega, Dinamarca, Suecia y Alemania. El eje de tendencias de la temporada “Soft Nordic” resultó ser todo un acierto a tenor de las novedades que presentaron en este sentdo las firmas participantes. Los compradores y visitantes se mostraron igualmente encantados con las exposiciones y actividades paralelas que se organizaron, como lo demuestra la alta participación y asistencia a los seminarios de diseño y sostenibilidad dentro de la programación del salón. La próxima edición de Formex Stockholm se celebrará del 14-17 Enero 2015 en Estocolmo, siendo la principal manifestación del sector decoración, regalo, diseño y tendencias en Escandinavia y el Norte de Europa. www.formex.se
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SCHMIDT COCINAS, 50 AÑOS DE EXPERIENCIA.
CEPILLO LAVAPLATOS CON DOSIFICADOR Y ESPÁTULA: ¡ESTE CEPILLO ES LA LECHE!
Creada en 1959, Schmidt Cocinas es reconocida como la gran especialista del mobiliario de interior a medida. La marca ha construido su notoriedad en base a su modelo de negocio principal, la fabricación de cocinas de diseño a medida a precios asequibles, convirtiéndose así en la primera gran red europea en el sector. La prioridad de la firma es dar a sus clientes la calidad de producto y de servicio, además de ofrecer el mejor diseño. De hecho, la estética y la ergonomía se optimizan junto a una variedad sin igual de acabados personalizables. Los especialistas de las 38 tiendas Schmidt implantadas en territorio nacional, están preparados para ayudar al consumidor y ofrecerles las mejores soluciones desde el principio hasta finalizarse el proyecto.
Vigar ha mejorado uno de sus productos estrella el cepillo lavaplatos. Si ya era una pasada, ahora es la leche. Su nueva base-espátula de silicona es una novedad para la cocina: sirve como soporte para el cepillo manteniéndolo siempre ordenado y además ayuda a eliminar los restos de comida del plato, evitando el derroche de papel de cocina, un pequeño gesto cada día para cuidar el planeta. Mooo es práctico, pero sobre todo muuuuuuuuy divertido. Si aprietas la panza y la cara de la vaca sale el detergente. Así podrás fregar más cómoda y fácilmente. Además no raya y se puede meter en el lavavajillas tanto el cepillo como la espátula. El cepillo se rellena con jabón desde su base, desenroscando el tapón.
Dishwashing brush with dispenser and spatula, this brush is the cow’s moo!
BergHOFF PRESENTA LAS NUEVAS PIEZAS ECLIPSE Toda una nueva línea de cazos, ollas, sartenes, rustideras y creperas de vivos colores ideales para alegrar cualquier cocina. Están disponibles en color lima, rojo, violeta y naranja. Todas las piezas sólidas y ligeras a la vez ya que están fabricadas con aluminio de alta calidad, resistente, higiénico y fácil de limpiar. Además la combinación de aluminio y su material antiadherente libre de PFOA permite una cocina más sana, sin grasas. La base de cada pieza está diseñada especialmente para conducir el calor de forma rápida para permitir el ahorro de energía. Todos los cazos y ollas disponen de una tapa de cristal que permite vigilar el proceso de cocinado sin levantar la tapa. De este modo los nutrientes permanecen en el interior. Son aptas para inducción y pueden lavarse en el lavavajillas.
Vigar has improved one of its star products; the dishwashing brush. If it was already amazing, now it's the cow's moo. Its new silicone spatula base is a novelty in the kitchen: it serves as a support for the brush so it's always kept neat and also removes left-over food from the plate, preventing the waste of paper towels; a small daily gesture to take care of the planet. Moo is practical but above all it's tons of fun. If you press the cow's belly and face, out comes the detergent, allowing you to wash the dishes more easily and comfortably. It's also non-scratch and both the brush and the spatula are dishwasher-safe. The brush can be refilled with soap from the base by unscrewing the cap.
La línea completa se compone de: • cazo 16 cm • ollas de 16, 20 y 24 cm • sartén con tapa de 26 cm • cazuela de 26 cm • wok de 28 cm • sartenes de 20, 24 y 28 cm • crepera de 24 cm • rustidera. Una amplia gama para todas las necesidades y en divertidos colores. Calidad y diseño a precios asequibles
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omami
OMAMI LANZA AL MERCADO UNA NUEVA VAJILLA INSPIRADA EN LA MODA “CUPCAKE” SUS COLORES DIVERTIDOS Y REFRESCANTES CONSIGUEN QUE LA PRESENTACIÓN DE LOS ALIMENTOS SEA MUY ORIGINAL. Araven premia la fidelidad de sus seguidores en las redes sociales a través del concurso “La Receta del Verano” donde el nuevo producto juega un papel fundamental El verano está a la vuelta de la esquina. El buen tiempo, el calor y las vacaciones hacen que las reuniones familiares o con amigos sean mucho más frecuentes. Para estos momentos, Omami, la premiada marca española de productos para el hogar y perteneciente a la empresa Araven, lanza al mercado una nueva vajilla inspirada en la moda Cupcake. Gracias a los divertidos y refrescantes colores de las piezas -naranja, lima, azul, morado y fucsia- los alimentos expuestos encuentran el equilibrio perfecto para conseguir una presentación muy original El resultado de este proceso creativo es una familia de productos fabricados en Poliestireno (PS) 100 % reciclable. Un material de excelente presencia y acabado superficial.
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La gama de la nueva vajilla de Omami está compuesta por cinco tipos de piezas diferentes: - Un vaso degustación de 9 cl - Una brocheta - Una bandeja rectangular degustación - Un plato individual llano de degustación - Un plato hondo de degustación de 7 cl Con motivo de este lanzamiento, la empresa Araven ha querido premiar a sus seguidores en las redes sociales con un menú degustación para dos personas en el Restaurante Piñera de Madrid y conocer así al popular y televisivo chef Jesús Almagro, coach del equipo español de “La Roja de la Cocina”, del que Araven es uno de los patrocinadores oficiales, e imagen de la compañía aragonesa y colaborador, desde 2008, en el desarrollo de sus nuevos productos. El concurso se llama “La Receta del Verano” y para participar sólo hay que cocinar una receta veraniega y emplatarla en la nueva vajilla de catering Omami, que Araven hará llegar de forma gratuita a cada uno de los participantes. De las 10 recetas más votadas en Facebook, Jesús Almagro elegirá la más creativa y original.
Omami: perfección, simpleza y belleza La marca española Omami nació hace tres años con vocación internacional y el objetivo de aportar soluciones prácticas y tentadoras en el mercado del menaje selectivo. Desde su presentación en sociedad, con un éxito rotundo, no ha dejado de cosechar premios y ya tiene numerosos adeptos por todo el mundo. Estilo, diseño, modernidad e innovación. Estas son las bases de la línea de productos para el hogar Omami, una marca, inspirada en la flor de loto. En Omami se cuida el producto hasta el más mínimo detalle seleccionando colores que marcan tendencia y aplicando originales acabados. El diseño es su punto fuerte, por eso crean artículos originales, prácticos y sorprendentes en productos cotidianos. Para ello, innovan constantemente y están al tanto de las últimas tendencias. Perfección, simpleza y belleza, estas son las tres características que se pueden encontrar en cualquier producto que lleve el sello de Omami. Unas señas, que han aplicado, desde hace un año, a la perfección en su propia gama específica.
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signes grimalt
INTERGIFT (Madrid) 10-14 Septiembre 2014 Pabellón 7, Stands A20 - D16 - D19 - E22 Lavanda.
Lavanda.
CARÁCTER AUTÉNTICO SIGNES GRIMALT PRESENTARÁ EL SUS DISEÑOS 100% SIGRIS EN INTERGIFT. Las colecciones Olivo, Caperucita, Lavanda y Girls entre otras serán las protagonistas del diseño 100% Sigris que aportará la compañía como novedad en Intergift. Un intenso trabajo de diseño que ha dado como resultado interesantes colecciones muy diferenciadas y que aportarán mucho valor a los productos. Además Signes Grimalt presentará también sus nuevos Pop-Up shops, unos artilugios móviles muy versátiles tanto para decoración y atracción en las tiendas como para venta directa al público en diferentes espacios. Con estas y otras novedades la compañía mostrará su nueva apuesta por diferenciarse y ofrecer a los puntos de venta productos de calidad y fuerte valor añadido.
Olivo.
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Olivo.
Caperucita.
Olivo.
Caperucita.
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christofle
Eugeni Quitllet.
UNA ODA AL ARTE DE VIVIR “L’ÂME” COLLECTION BY EUGENI QUITLLET FOR CHRISTOFLE INSPIRA EMOCIÓN. Eugeni Quitllet, quien desde que aprendió a dibujar no ha parado de crear innumerables diseños de cuchillos, nos invita a comenzar un nuevo viaje con su última creación, L’Âme de Christofle. “Cuando te propones modernizar y racionalizar una forma, sea cual sea, finalmente terminas con las formas de un cuchillo; algo totalmente cierto tanto si hablamos del diseño de un barco como del de un rascacielos.” Diseñada con elegancia y con un gran sentido de la sobriedad, esta colección lleva al acero inoxidable hasta alturas inalcanzadas hasta ahora. Siempre fiel a su espíritu de reinventar a través del diseño, Christofle nos sorprende de nuevo con esta original colección de cubiertos de acero inoxidable sensuales y aerodinámicos creados por Eugeni Quitllet. Con L'Ame de Christofle, Quitllet nos demuestra hasta dónde llega todo su talento creativo, ofreciéndonos toda una serie de objetos delicados a la vez que poderosos. “Christofle siempre ha sabido cómo reunir maravillosamente diversos elementos que son, a la vez, contradictorios y complementarios”. Con ese espíritu, esta nueva colección de cubiertos de acero inoxidable combina la pureza sensual de un material altamente reflectante con una línea muy extrema y radical. Algunos detalles, discretos pero esenciales, nos permiten disponer de una visión de la mano tras la pieza, como el corte cónico del mango o la esbel-
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tez de la cuchilla. Esta colección es la ampliaciónn perfecta de la línea L’Âme, diseñada por Quitllet para este fabricante en 2012. “Con el primer cuchillo monobloque, yo ya intentaba transmitir la experiencia de Christofle y su ADN a través de las formas”, explica el diseñador. “Quería que la hoja de acero reflejara la historia de esta legendaria marca sin dejar de mirar hacia el futuro.” Esta colección es la perfecta ampliación de su idea original. Con cada nueva creación, Quitllet busca el mismo objetivo: más allá de diseñar un objeto perfecto en su forma y función, busca revelar también el espíritu y la esencia del mismo. Tras su silueta y escondido detrás del material, se muestra al alma de este diseñador catalán. Esta colección se compone de diecisiete piezas que no son sólo elegantes y contemporáneas, sino que también resultan muy prácticas y fáciles de utilizar. Además, el diseñador invitó a algunos de sus “amigos” diseñadores catalanes para que participaran en la colección, quienes la enriquecieron completándola con tres accesorios adicionales: un palillo para las tapas, un mezclador para el café y una cuchara para el helado; tres originales objetos multiuso que siguen la misma pureza de líneas de toda la colección. Para Quitllet, es una manera de invitar a utilizarlos a todos quienes disfrutan las soleadas terrazas de Barcelona. Para Christofle, es una manera de mostrar, una vez más, cómo sus creaciones reflejan el estilo de vida contemporáneo. Una oda al arte de vivir.
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rhointer españa
MAGEFESA Y CHICOTE LANZARÁN UNA COLECCIÓN PERMANENTE DE COCINA RHOINTER MGF SE DISPONE A DESARROLLAR EN ESPAÑA UN MODELO DE MARKETING AUDAZ Y MUY DINÁMICO SIMILAR AL QUE LE HA REPORTADO NOTABLES ÉXITOS EN OTROS MERCADOS. En los últimos meses hemos conocido varias operaciones importantes que ponen el foco sobre Rhointer España como una de las organizaciones más dinámicas del sector del menaje en España. Primero fue su desembarco en nuestro mercado nacional, haciéndose cargo de la marca Magefesa en sus categorías de acero inoxidable y cocción. En un segundo movimiento pudimos dar a conocer en este mismo medio la adquisición de la fábrica Guernica Cubiertos y Menaje, S.L. que conllevaba la compra de las más históricas y prestigiosas marcas de cubertería como son Cruz de Malta, Meneses, Dalia, etc. Rhointer España acumulaba así bajo su gestión el más prestigioso “pool” de marcas del país. Rhointer MGF no busca liderar sólo en cuota de mercado y volumen, sino también ser el pionero en el despliegue de actividades de marketing que dinamicen el sector. Hoy podemos publicar en primicia el proyecto que les llevará al lanzamiento en el mes de Octubre de la colección de menaje de cocina Magefesa - Alberto Chicote. El popular cocinero y la primera marca han iniciado un camino conjunto que cristalizará en una serie de piezas de cocina de altísima calidad y prestaciones pero que tiene la vocación de estar al alcance de la mayoría de los bolsillos.
productos de cocina que constituyen el lanzamiento más “sonado” de los últimos tiempos. Magefesa se alía con Chicote porque indiscutiblemente es el líder mediático del “universo cocina” en España de la actualidad. Su alta notoriedad y su gran capacidad para la prescripción pueden ser la palanca adecuada para movilizar a nuevas masas a comprar productos de cocina, introduciendo un necesario nuevo elemento de ilusión en el mercado. Parece claro que sumando la imagen de Chicote a la de Magefesa, el éxito de la operación está asegurado. El chef madrileño es un fenómeno en plena fase de despegue con un alto grado de conexión con el público y representa actitudes como el compromiso, la seriedad, la credibilidad y la profesionalidad. Un cocinero tan cercano y auténtico como él puede ser clave a la hora de hacerse un hueco en
los competidos lineales de cocina de la distribución en España. Chicote aporta “Mucho más” que un cocinero al uso. Es portador de nobles valores como la sencillez, humildad, orden y buen hacer. El grupo sabe la importancia de entregar valor a las enseñas de distribución en España. De esa manera partirá vendiendo a partir de octubre esta gama de productos en sus partners estratégicos que son las principales cadenas españolas. Las tiendas se verán beneficiadas por aportar nuevos argumentos en su oferta, por conseguir afluencia de nuevos clientes y por alcanzar altos ratios de rotación. Es la gran operación de marketing del sector en los últimos meses. Por su parte, Rhointer España no oculta que su objetivo es crecer aún más en cuota de mercado, aumentar su volumen de negocio y limitar considerablemente las capacidades de la competencia, defendiendo el liderazgo de Magefesa.
Rhointer posee una extensa experiencia en la gestión de prescriptores, y celebrities aplicadas a la venta, pero en este caso la colaboración va más allá y el cocinero de moda se ha involucrado en el diseño de los productos y en ofrecer una propuesta de la máxima calidad. El tradicional buen hacer de Magefesa durante décadas y el nivel de conocimiento y exigencia de Chicote se unen para garantizar el éxito de una gama de
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christmasworld
SEASONAL DECORATION AT ITS BEST LA FERIA DE REFERENCIA INTERNACIONAL DE DECORACIÓN Y ORNAMENTOS FESTIVOS PRESENTA UN LLENO TOTAL FUSIONANDO EMOCIONES Y NEGOCIOS. Más de 900 expositores de 39 países presentarán en Christmasworld las últimas novedades en productos y tendencias para que los comerciantes puedan atraer a los consumidores durante todo el año y con ocasión de las más diversas celebraciones: adornos de Navidad y Adviento, ornamentos de temporada para interiores y exteriores, o llamativas decoraciones para grandes superficies. Según Eva Olbrich, directora de Christmasworld, Messe Frankfurt Exhibition GmbH: “La superficie de Christmasworld está totalmente reservada desde hace tiempo. Los principales nombres del sector de la decoración van a estar presentes, lo que demuestra que la feria de referencia mundial de decoración y ornamentos festivos es el punto de encuentro por excelencia del sector y la plataforma ideal para hacer negocios y realizar pedidos. Fusionamos negocios y emociones. Los visitantes realizan sus principales pedidos en Frankfurt, atraídos por una oferta de decoración inigualable en el mundo y centrada sobre todo en el tema de la Navidad y otras celebraciones. Además, con nuestro completo programa marco nos proponemos ofrecer valiosas sugerencias y nuevos estímulos para una nueva temporada festiva con un gran volumen de negocio, y no solo pensando en la Navidad, sino en todo el año”. Christmasworld volverá a abrir sus puertas puntualmente a principios del nuevo año, del 30 de enero al 3 de febrero del 2015. Habitualmente, los últimos pedidos del surtido de Navidad se realizan a finales de enero y en algunos países se exponen en las estanterías de los comercios ya a partir de septiembre. Olbrich añade: “Aquí se realizan sobre todo pedidos de grandes volúmenes que cubren la demanda para todo el año. Sin embargo, también se escogen los detalles que, en pequeñas cantidades, permitirán destacar respecto a la competencia”. Entre los visitantes
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de Christmasworld se incluyen compradores mayoristas y minoristas, que representan, por ejemplo, a centros de jardinería, comercios de construcción y bricolaje, floristerías, casas de muebles y de decoración, boutiques de regalos, establecimientos especializados en cerámica, porcelana y vidrio, droguerías y perfumerías, o colmados, pero también a centros comerciales, ciudades, municipios, hoteles y restaurantes, así como organizadores de eventos, escaparatistas, interioristas, diseñadores y decoradores.
Una oferta estructurada con acierto La feria de referencia internacional de decoración y ornamentos festivos retoma la estructura de los pabellones introducida en la última edición. De este modo, la oferta internacional de productos, distribuida en cinco plantas, está mejor estructurada y permite que los visitantes se orienten con facilidad. En el pabellón 8.0, los protagonistas son los artículos de floristería, con la presencia destacada de la European Floral & Lifestyle Suppliers Products Association (EFSA). Junto a surtidos completos que incluyen toda la gama de productos para celebraciones, los expositores presentan una extensa oferta de flores y plantas artificiales de seda y plástico, acompañadas de los recipientes adecuados. Además, aquí exponen también otros dos grupos de productos en auge: Velas y aromas, y Cintas y envoltorios. Los proveedores de abetos artificiales son los principales ocupantes del pabellón 9.0; les acompañan los expositores del grupo de productos Decoración de temporada. Además, aquí los visitantes encontrarán todo lo que puedan necesitar en artículos para fiestas y surtidos para expositores. También se dan cita en este pabellón otros
importadores y proveedores de grandes volúmenes de artículos navideños y pesebres. En el pabellón 9.1 destaca especialmente la extensa oferta de originales artículos de regalo y accesorios decorativos que permiten embellecer los hogares. Primavera, verano, otoño o invierno... hay creaciones exclusivas para cada estación del año. Este pabellón alberga también toda la oferta en artesanía: adornos clásicos para el árbol de Navidad, delicadas figuritas de madera, vidrio o porcelana, candelabros y la tradicional artesanía popular de los Montes Metálicos. La exclusiva artesanía alemana se identifica de inmediato por el sello German Christmas Crafts. Este sello resulta especialmente útil como guía a los compradores de EE. UU. y Asia, interesados en completar su surtido con productos navideños con sello de calidad alemana, muy apreciados fuera de las fronteras germánicas. Desde artículos de floristería hasta iluminación, decoración de temporada y productos navideños: los estands colectivos asiáticos y los expositores independientes de China, la India, Tailandia o Filipinas abarcan toda la gama de productos de Christmasworld en el pabellón 9.2. Con el título “Asian Christmas & Decoration” ofrecen artículos de decoración en volúmenes grandes y medios. El sello “Asia Select” identifica la oferta de alta calidad de los expositores asiáticos independientes. Todo aquel que busque bolas o luces para el árbol de Navidad debe ir al pabellón 11.0. Aquí, además de ofertas para la iluminación y decoración profesional de grandes superficies, los visitantes especializados encontrarán también la más variada y extensa gama de decoración para el árbol de
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Navidad: desde bolas y luces, hasta originales ornamentos festivos y figuritas de Navidad según las últimas tendencias.
El programa marco aporta nuevos estímulos para cada día a los comercios El programa marco de primer orden se va a volver a ampliar para Christmasworld 2015. El programa ofrece a los visitantes especializados importantes foros de inspiración, información y contacto que dan alas a los negocios de decoración y ornamentos festivos de temporada. En el punto de mira, nuevas apuestas que incrementan la frecuencia de visita de los clientes y el volumen de ventas de artículos para la decoración de temporada. La principal fuente de inspiración para los compradores especializados internacionales es la muestra de tendencias de Christmasworld, que presenta los colores y los materiales para la temporada 20152016. Stories to be told es el nuevo lema con el que el estudio de diseño bora.herke.palmisano escenifica en la Galleria 1 sus reputadas tendencias con productos de los expositores. Una importante fuente de sugerencias e ideas para que los compradores puedan componer sus surtidos y decorar sus escaparates de acuerdo con las últimas tendencias. La oferta se completa con conferencias y visitas guiadas diarias. En esta ocasión, la Galleria 1 sucumbe a una nueva era glacial: con la muestra especial “The Ice Hotel», Rudi Tuinman y Pascal Koeleman de 2dezign presentan un impresionante decorado para grandes superficies que, a pesar de reproducir un gélido paisaje invernal, produce bienestar e invita a comprar. El hotel, con un ambiente moderno, estiloso y lujoso, cuenta con exclusivas boutiques de moda, joyerías y floristerías con las que se pretende animar a los visitantes a redecorar sus establecimientos. El paisaje navideño es el telón de fondo perfecto para los elementos decorativos escogidos entre los productos de los expositores internacionales. Después del éxito de la primera convocatoria del premio a la innovación Decoration Star, con la
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candidatura de 13 productos extraordinarios, llega a Christmasworld la segunda edición. Las estrellas serán los productos que destaquen, por ejemplo, por sus características especiales, su diseño, su complejidad, su ergonomía o su respeto del medio ambiente. El premio Decoration Star, convocado en colaboración con la revista especializada P&G de la editorial bit-Verlag, se entrega en tres categorías: Christmas Star (productos navideños), Seasonal Star (obsequios y artículos para la decoración de temporada) y Promotion Star (publicidad, marketing y promoción en el punto de venta). Pronto encontrará más información en: www.decorationstar.de. El Foro de Christmasworld ofrece un atractivo programa de conferencias y talleres distintos cada día. El servicio de interpretación al inglés hace que resulte interesante también para los visitantes internacionales. Está previsto abordar temas especialmente enfocados a floristas, decoradores, comerciantes minoristas y propietarios de centros de bricolaje y de jardinería. Durante el Foro de Christmasworld, la Webchance Academy vuelve a ofrecer ponencias y trucos de la mano de expertos sobre las posibilidades que ofrece una presencia web eficiente. Llega la tercera edición del concurso Centro de jardinería navideño: la campaña se pondrá en marcha a partir de octubre a través de la plataforma www.weihnachtlicher-gartenmarkt.de (en alemán), que tuvo una excelente acogida en la última edición. Novedad: se elegirá la presentación y la promoción navideña más bella para centros de jardinería y establecimientos especializados de cada país participante (Alemania, Austria, Suiza y los Países Bajos). Los ganadores, que serán elegidos por un jurado de expertos y también mediante los votos en línea de los clientes de los centros de jardinería, se darán a conocer durante la feria. El pabellón 9.0 albergará la nueva muestra especial Floral Masterpieces, en la que se exhibirán unas piezas únicas muy especiales de artesanía floral. La muestra ha sido diseñada por una agrupación de floristas y maestros artesanos del sector que han interpretado la época navideña de forma muy personal con unos árboles de Navidad estilizados y unos centros de mesa en los que los elementos florales se combinan con
otros materiales. El objetivo es aportar nuevos estímulos creativos a los visitantes y despertar sus ganas de decorar y de probar algo nuevo. El viernes 30 de enero del 2015 llega a su tercera edición el programa empresarial Premium, dirigido a los principales directivos internacionales que deciden sobre la decoración interior y exterior de centros comerciales, establecimientos comerciales y municipios, así como innovadores diseñadores y empresas de decoración. El programa de ponencias, con mesas redondas y ejemplos de mejores prácticas, se convertirá en un exclusivo marco para los contactos profesionales. Renombrados expertos del sector debatirán sobre las últimas tendencias y sobre las oportunidades comerciales que brinda el “delicado factor emotivo» de la decoración. Para completar la jornada, se realizarán visitas guiadas a los actos destacados de la feria. El programa se está elaborando en colaboración con el German Council of Shopping Centers (GCSC). A fin de adecuar mejor la oferta a la demanda, el sello “Concept Decorations» identifica a los expositores de Christmasworld que ofrecen propuestas de decoración para grandes superficies. La última vez 57 expositores lucieron este sello. Nuevo: está prevista la celebración del concurso “Best Christmas City», que premia las más bellas decoraciones navideñas en las ciudades alemanas. La votación tendrá lugar a partir de mediados de octubre en la plataforma de la campaña: www.bestchristmascity.de.
El trío de ferias ofrece valor añadido La proximidad de las ferias Paperworld y Creativeworld aporta importantes sinergias a los compradores de Christmasworld. Los compradores encontrarán en Paperworld todo lo que buscan: desde envoltorios y papel de regalo hasta material de escritura, dibujo y oficina, pasando por tarjetas de felicitación y calendarios. En Creativeworld, la feria especializada en material para arte, manualidades y otras aficiones, los comerciantes ofrecerán una completa gama de productos para poder diseñar uno mismo su propia decoración y sus ornamentos festivos.
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La nueva grapadora PTK 3,6 Li Office Set de Bosch Bricolaje ofrece la posibilidad de realizar increíbles proyectos de tapizado, así como grapar y encuadernar documentos en la oficina. PTK 3,6 Li Office Set, de sólo 800 gramos de peso y con batería de litio de 3,6 V de potencia, destaca por su Sistema Push + Release, que permite el poscionamiento exacto de las grapas y proporciona un control total del impacto. Además, cuenta con una señal de luz LED verde o roja para indicar el estado de la batería durante la carga o mientras se está utilizando. Con esta nueva grapadora, poner en marcha cualquier proyecto les resultará sencillo y cómodo, obteniendo los mejores resultados.
IXO Collection.
LA VIDA MUCHO MÁS FÁCIL BOSCH BRICOLAJE OFRECE SOLUCIONES INNOVADORAS PARA MIMAR A NUESTROS SERES QUERIDOS MÁS AFICIONADOS A LA DECORACIÓN Y AL BRICOLAJE. Bosch Bricolaje llena de color tu hogar Con la nueva tecnología ALLPaint de Bosch Bricolaje, incorporada a sus sistemas de pulverización PFS 3000-2 y PFS 5000E, es posible trabajar con todo tipo de pinturas: murales de interior, barnices y lacas incoloras, sin necesidad de cambiar de herramienta. Las herramientas PFS 3000-2 y PFS 5000E nos permitirán dar color a cualquier superficie de la manera más limpia, cómoda y sencilla, con unos resultados espectaculares. Con la incorporación de la innovadora tecnología ALLPaint, ya es posible pulverizar pinturas murales de interior, barnices y lacas incoloras sobre diferentes superficies sin necesidad de cambiar de herramienta.
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PFS 3000-2 es muy ligero y permite llevarlo colgado para una mayor comodidad. Por su parte, PFS 5000 E, incorpora ruedas para poder trasladarlo de un lado a otro de la estancia según las necesidades. Ambos cuentan con el depósito ConstantFeed, que suministra la pintura de manera constante y uniforme en cualquier posición, permite una recarga muy rápida y además es fácil de limpiar.
IXO Collection Pensando en la multifuncionalidad y versatilidad de las herramientas, Bosch Bricolaje pone a nuestra disposición IXO Collection, que permite disponer de 7 aplicadores con distintas y originales funciones. Así, gracias a esta herramienta podremos abrir
botellas de vino, sazonar la comida, encender una barbacoa, atornillar en lugares de difícil acceso, y mucho más. Boch Bricolaje nos proporciona una ayuda muy práctica para las tareas diarias, adaptándose a la perfección a nuestras necesidades en cualquier situación. Para ello, podremos elegir entre el adaptador cutter, barbacoa, especias, angular, excéntrico, par de apriete y el vino, perfectos para nuestro día a día. IXO Collection es la última versión del atornillador eléctrico más vendido del mundo, IXO, de peso ligero y con batería de Litio, que nos ofrece la posibilidad de incorporar 7 accesorios diferentes. www.facebook.com/DecoraelmundoconBosch www.twitter.com/DecoraConBosch
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Badeja para barbacoa, Burguer Party.
COCINA SALUDABLE CLAUDIA & JULIA ES LA PRIMERA TIENDA EN ESPAÑA ESPECIALIZADA EN UTENSILIOS PARA UNA COCINA TRADICIONAL Y SALUDABLE.
Mini cocotte ovaladas Las mini-cocotte ovaladas son ideales para una presentación original de platos, postres, salsas, etc. Están fabricadas en gres de alta calidad que ni se raya, ni se agrieta ni absorbe los olores. La mini-cocotte ovalada cerámica de Le Creuset es una reinterpretación de la mini cocotte redon-
da con un aspecto más tradicional y más capacidad para una excelente presentación de tus recetas. Es ideal tanto para una presentación original de platos, postres o aperitivos cómo para almacenar especies u otros ingredientes en nuestra cocina o en la mesa.
www.claudiaandjulia.com
Con más de 20 años de experiencia en la distribución de productos para comercio y hostelería, Claudia & Julia recupera la cocina tradicional, no sólo con su menaje, si no también con sus trucos y sus recetas que se van actualizando en su web. Le Creuset, Emilie Henry de Buyer y muchas más marcas de prestigio están representadas en la tienda on line, toda una gama de productos que completan el circuito desde la cocina a la mesa. Tanto para profesionales como cliente final, la web de Claudia & Julia presenta un amplio abanico de posibilidades y propuestas novedosas para los amantes de la gastronomía.
Nueva badeja para barbacoa, “Burguer Party”. ¿A quien no le gusta disfrutar de una buena hamburguesa cuando hacemos una barbacoa al aire libre? Con esta bandeja cerámica podremos cocinar 6 hamburguesas al mismo tiempo en nuestra barbacoa. Nos permite cocinar todos los ingredientes a la vez: la carne, las cebollas y el bacon en la parte baja y el pan tostado en la parte alta, donde también podremos montar las hamburguesas. Ideal para cocinar carne y mantenerla caliente en la parte superior. Mide 38x38 cm y se puede limpiar en el lavavajillas. Incluye 6 tenedores de acero inoxidable y tiene 10 años de garantía.
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Ambiair Es la unión de la técnica con el diseño para crear una vela muy eficaz y decorativa. Colección formada por 5 copas de cristal traslúcido en color, con intensos perfumes cuidadosamente seleccionados para cada espacio del hogar. Cada vela contiene además una fórmula especialmente desarrollada con activos que reaccionan con los malos olores para eliminarlos: M.O.C.
TÉCNICA Y DISEÑO CERAS ROURA CUENTA CON UN DEPARTAMENTO DE DISEÑO QUE CONCEPTUALIZA Y DISEÑA SUS PRODUCTOS PARA CONSEGUIR LA MÁXIMA SATISFACCIÓN DE SUS CLIENTES, COMBINANDO LAS MEJORES SOLUCIONES TÉCNICAS CON LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS EN DISEÑO.
Brillos Navidad Colección inspirada en los destellos de las luces Navideñas. Los colores metalizados se mezclan con el blanco para crear ambientes refinados y acogedores.
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Navidad Satin Atrévete a cambiar de colores estas Navidades. Acabado metalizado y efecto satinado para unas Fiestas diferentes!!
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duralex
Mugs Luxor y Eiffel: nuevos mugs que enriquecen la categoría de Hot Drinks.
Precisio: vaso medidor de 56 cl. Vaso medidor en dos diseños Precisio Pur y Precisio Plus que indican varias medidas: liquido, azúcar, harina, arroz, sémola y cacao.
LO QUE HAY QUE SABER DE DURALEX LA MENCIÓN DE DURALEX NOS TRAE A LA MEMORIA RECUERDOS DE LA INFANCIA, LA COMIDA EN LA CANTINA DEL COLEGIO, LAS FIESTAS DE CUMPLEAÑOS O LAS COMIDAS EN LA COCINA DE LA ABUELA. Volvamos a los años 30. Estamos en Francia, en La Chapelle de Saint Mesmin. El Grupo Saint Gobain compra un centro de producción de botellas de vinagre, dedicada posteriormente a frascos de perfume. Deciden aplicar en este centro el proceso del templado a la fabricación de vasos y platos y registrando la marca Duralex en 1945. El término Duralex procede del latín “Dura lex, sed lex”, la ley es dura pero es la ley. Desde 1945 Duralex es pionero en la tecnología en vidrio templado que confiere a sus productos calidad y resistencia.
Duralex en cifras • Duralex tiene más de 200 empleados en la planta de La Chapelle de Saint Mesmin. • Exporta a más de 100 países y los 5 continentes • Produce 24 horas al día y 7 días a la semana • 85% de la producción se dedica a la exportación El proceso de templado consiste en someter al vidrio a un enfriamiento rápido por corriente de aire, vidrio que previamente ha sido calentado a 700 ºC. Este tratamiento mejora su resistencia a los golpes y roturas (como los parabrisas de los coches) haciéndolo prácticamente irrompible. En el caso de romperse entre las manos, se hace en trozos muy pequeños eliminando el riesgo de cortes.
Propiedades vidrio templado
Novedades 2014
• Mecánicas: el vidrio templado es aproximadamente 2,5 veces más resistente que otro vidrio no templado, del mismo grosor. • Térmicas: el vidrio templado resiste un choque térmico de 130ºC, un vidrio no templado resiste unos 40 ºC.
Fuentes Ovenchef para cocinar en el horno de manera perfecta Si valora la calidad y resistencia en el uso diario de vasos y platos Duralex, la nueva oferta de fuentes para horno Ovenchef, categoría de productos específicamente concebidos para la cocción en horno, le convencerá. El vidrio templado de siempre, pero reforzado para resistir al uso culinario. Resiste el choque termal de 200 ºC, soportando temperaturas desde -20 ºC y hasta 300 ºC. La nueva gama Ovenchef consiste en una serie de fuentes ovales y rectangulares. Próximamente nuevas formas y tamaños enriquecerán esta gama. Para mayor información: www.duralex.com
Bandeja apilable “Cocktail” con tapa Hermético apilable en vidrio templedo que se añade a la gama ya existente de herméticos apilables con tapa de Duralex.
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Artcrecu, Artesania Creativa en Cuero.
Eusebio Cerámica.
DESDE MILÁN LOS MEJORES PRODUCTOS DE LA TRADICIÓN ESPAÑOLA SE EXPONDRÁN, COMO DE COSTUMBRE, EN EL MARCO DE AF-L'ARTIGIANO IN FIERA. En el contexto del más grande evento internacional dedicado al sector, programado desde el 29 de noviembre hasta el 8 de diciembre, decenas de artesanos asistirán, como el año pasado, a la exposición Feria de Milán, ya lista para cortar la cinta de su decimonovena edición. El evento, patrocinado desde el 1996 por la empresa italiana Ge.Fi. (Gestione Fiere spa), genera desde hace 18 años la mayor aldea mundial de artesanía, en la que, en apenas nueve días (este año 10), millones de visitantes entran en contacto con la historia y las tradiciones de pueblos y territorios diferentes. El evento, capaz de reunir a más de 2.900 expositores y 100.000 productos procedentes de 113 países, acogió, en el 2013, una importante delegación de España: más de 80 artesanos que han ocupado 1.400 m2 del pabellón reservado a Europa, enriqueciéndolo con las indiscutibles excelencias ibéricas de gastronomía, ropa, joyería y objetos de decoración.
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Vista del Pabellón 7, donde se exponen los productos españoles.
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vicrila
Copas Rodio de Elytium Gold.
Copas Rodio de Elytium Gold.
VIDRIO DE MESA VICRILACONMÁSDE120AÑOSDEEXPERIENCIAVIDRIERA,HOYENDÍAESLAMAYOREMPRESADEFABRICACIÓNDEVIDRIODE MESA EN ESPAÑA. CON MÁS DE 200 MILLONES DE ARTÍCULOS FABRICADOS AL AÑO, HA SIDO GALARDONADO, ENTRE OTRAS DISTINCIONES, CON LA Q DE PLATA A LA EXCELENCIA EN LA GESTIÓN. Copas Rodio de Elytium Gold
Sobre Vicrila
Vicrila se ha dotado de la última tecnología de corte de vidrio que permite un corte puro y limpio sin reborde en la boca del artículo. Este corte se obtiene con un proceso de choque térmico llamado crack-off que permite una fractura circular controlada de la parte alta del artículo, dando a la boca el aspecto requerido.
Vicrila, por medio de la marca Hostelvia, provee a nuestro cliente con el artículo adecuado para cada uso y exigencia, desde artículos de pared fina y corte frío a los que la resistencia sea su atributo principal, acondicionados en el embalaje adecuado y puestos al alcance del cliente con un servicio ágil y competitivo.
La marca Elytium Gold by Vicrila reúne las características de la mejor calidad del templado junto con las bondades del corte fino; formando la colección las copas Iridion, Victoria y Rodio.
El tratamiento térmico de templado realizado durante el proceso de fabricación confiere a las copas y a los vasos unas propiedades excepcionales. Los artículos templados, marcados con un característico símbolo representado por una T rotunda ofrecen las siguientes ventajas:
La esencia de las copas Rodio de Elytium Gold es que su diseño no es fruto del azar; sino que son el resultado de ensayos y prácticas con el asesoramiento de los sumilleres más expertos, que analizan cómo influyen las características de cada modelo en la percepción de las propiedades organolépticas del vino, como su color, el bouquet, la altura el cáliz, la amplitud de la chimenea y el tipo de borde.
• Templado completo: artículo templado en su totalidad, tanto en la parte interna como en la externa de la copa o vaso. • Vida útil: tienen una resistencia al choque mecánico que le permite alargar la vida útil hasta 5 veces más con respecto a los artículos sin templar. • Temperatura: resisten a choques de temperatura de 135 ºC lo que le permite pasar de un horno a un bac de agua fría sin romperse. • Seguridad: cuando se rompe por un choque excesivo, se rompe en trozos pequeños menos cortantes que en el caso de un artículo sin templar.
Así, se adaptan a la variedad de uva y al tipo de vino. En suma, las copas Rodio de la marca Elytium Gold by Vicrila son las óptimas tanto por sus propiedades técnicas como por sus características. Las copas de mesa de la gama templada de Vicrila (con su característico símbolo T), ofrecen un sinfín de ventajas: un proceso de templado integral, una vida útil cinco veces superior al resto de artículos convencionales y una resistencia a los choques de temperatura de 135 ºC sin que haya riesgo de rotura.
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Copa Sauvignon Copa de diseño muy original y elegante, extra resistente vidrio templado, de estética muy moderna que permite que su establecimiento no pase desapercibido, llenándolo de agradables experiencias.
Copa Vintage Copa de alta fiabilidad, gracias a su robustez, extra resistente vidrio templado, capaz de alargar su vida útil hasta 5 veces más. Combina a la perfección funcionalidad, elegancia y estética; una copa de uso diario por sus dimensiones y flexibilidad.
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FRANCÉCLAT – reportaje especial
ELMENAJEYLADECORACIÓNDELAMESAENFRANCIA El Comité Francéclat (comité francés de la relojería, la joyería, la alta joyería, la orfebrería y el menaje y la decoración de la mesa) lleva a cabo acciones colectivas de promoción de estos sectores en multitud de ámbitos: creación e innovación, acciones técnicas, estudios estadísticos y económicos, promoción colectiva en el mercado francés e iniciativas en favor de la expansión internacional.
ARCOROC
CUCHILLERÍA DÉGLON
Nueva gama Axiom con tecnología Edge Plus
Las colecciones Silex y Oryx
Fabricante de artículos de cristalería especializado en la restauración omercial, Arcoroc ha desarrollado para sus clientes una innovación llamada Edge Plus. Esta tecnología aporta mayor resistencia a las piezas y reduce el riesgo de que se produzcan mellas en los vasos. Y es que gracias a esta innovadora tecnología, el borde del vaso, es decir, la parte en contacto con los labios, es hasta un 50 % más resistente que el de un producto convencional. Gracias a un nuevo tratamiento de superficie que incrementa la elasticidad del cristal, las tensiones internas se reducen y la resistencia del borde del vaso se refuerza. La primera gama de productos en ofrecer la tecnología Edge Plus se llama Axiom. Se compone de 3 copas (19 cl, 24 cl y 35 cl) y una flauta (17 cl). Ergonómicas y con un diseño muy actual, tienen el pie corto para facilitar el lavado.
Ubicación en Francia de las empresas citadas en los diferentes artículos de este boletín.
La forma redondeada del mango de los cuchillos de la colección Silex favorece un agarre óptimo. Por su parte, el hueco previsto para el pulgar, ubicado muy cerca de la hoja, permite un corte preciso. Ergonómica y elegante, esta colección incluye cuchillos de carne y varios cuchillos de cocina. La colección Silex están disponible en 2 gamas: Silex Premium y Silex Color. Los cuchillos de la gama Silex Premium están dotados de un mango de madera prensada y pulida. Un remache de acero inoxidable que atraviesa la hoja y el mango permite un montaje sólido y discreto a la vez. El mango de polipropileno rojo ladrillo de la gama Silex Color se ha sobremoldeado por inyección para garantizar solidez y hermeticidad. La colección Oryx se compone también de cuchillos de carne y cuchillos de cocina. Gracias a su hoja de acero inoxidable con molibdeno y vanadio, el cuchillo Oryx posee un filo de “cuchilla” y es muy resistente. El acabado del mango de este cuchillo es satinado.
Silex Premium Cuchillo de carne, hoja de 12 cm y mango de madera prensada negra
Silex Color Cuchillo de carne, hoja de 12 cm y mango de polipropileno rojo ladrillo
Oryx Cuchillo de carne, hoja de 11 cm y mango satinado
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Cucharillas de café Vitrail.
ATELIER DU REQUISTA
CHRISTOFLE
CRISTAL D’ARQUES PARIS
Cuchillos y cubiertos de Laguiole realizados en marquetería
Colección L’âme, del diseñador Eugeni Quitllet
Lady Diamond Colors
El trabajo de los mangos de los cuchillos es esencial para Atelier du Requista. Los materiales elegidos mezclan con frecuencia maderas preciosas y materiales innovadores. En cuanto a las hojas, se han forjado en Laguiole y llevan grabado el nombre Liné-Golz. A continuación, el acabado de las piezas metálicas, el ajuste y el montaje se realizan íntegramente en el Atelier.
Eugeni Quitllet colabora por segunda vez con la casa de orfebrería Christofle y propone una colección de cubiertos realizada en acero, depurada, sobria y elegante.
Entre las últimas creaciones de Hervé Liné, fundador y director de Atelier du Requista, están los cubiertos en olivo con forma Delta. Se eligió la madera de olivo por su dureza y su veteado. La forma Delta, que se caracteriza por un mango extensible progresivamente desde la guarda hasta el extremo del mango, confiere elegancia y ergonomía a estos cubiertos. Con la misma forma Delta, los cuchillos de mesa Laguiole Cube Rouge realizados en marquetería maciza asocian madera de ébano de Gabón, lupia de arce Negundo estabilizada y teñida de gris, así como estamina roja (madera inyectada y coloreada en el núcleo).
Tras colaborar con Philippe Starck en París durante unos 10 años, el diseñador catalán abrió su propio estudio en Barcelona en 2011. La colección de 17 piezas a la que ahora pone su firma se inspira en el cuchillo monobloque que ya diseñó para Christofle en 2012. En homenaje a este cuchillo, toda la colección incorpora un acabado espejo. Influenciado por sus orígenes catalanes, Eugeni Quitllet ha ampliado el servicio convencional con tres divertidos accesorios: un pincho para tapas o palillo, un agitador para expresso y una cuchara de helado.
La línea estrella de Cristal d’Arques Paris, Lady Diamond se lanzó en 2008 para conmemorar el XL aniversario de la marca. Esta línea alía clasicismo y modernidad con formas acampanadas y juegos de tallados que realzan su elegancia contemporánea. Disponible desde su lanzamiento en versión transparente, también se ofrece en una amplia gama de colores que van desde el antracita al berenjena, pasando por el rojo y el rosa. Todas estas cualidades le permiten poner un toque de glamour en cualquier mesa. Desde 2010, toda la gama Lady Diamond incorpora la tecnología Diamax®, un material desarrollado en exclusiva por Cristal d’Arques Paris y fruto de 3 años de investigación. Este nuevo material ofrece al cristal mayor solidez, así como un brillo capaz de resistir los lavados diarios en el lavavajillas. También es más ecológico gracias a la pureza de su composición, libre de metales pesados.
Especialista en marquetería, Hervé Liné crea piezas únicas y personalizadas a demanda.
Cubiertos de mesa Olivier.
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FRANCÉCLAT – reportaje especial
Caja de 6 cuchillos de mesa Laguiole revisitados por Philippe Starck.
Tosca doré.
FORGE DE LAGUIOLE
HENRIOT-QUIMPER
J.L. COQUET Y JAUNE DE CHROME
El cuchillo Laguiole revisitado por Starck y Wilmotte
Colección de platos inspirada por el Chef Alain Passard
Colecciones Tosca y Rialto
Los cuchillos de mesa tradicionales de Forge de Laguiole se componen de una hoja fija, un resorte decorado con motivos refinados y, por supuesto, la abeja, uno de los símbolos de los cuchillos de Laguiole. Todos estos modelos pueden adquirirse por unidad o en caja (de 2 o 6 piezas).
El chef de cocina de origen bretón, Alain Passard, y la fábrica de artículos de loza HenriotQuimper han combinado sus conocimientos especializados para realizar una colección de platos, disponible a partir de junio de 2014.
El cuchillo Forge de Laguiole está disponible en varios materiales y acabados: • las hojas están realizadas en acero inalterable y pueden tener un acabado brillante o satinado, • las guardas se ofrecen en versión “clal” (latón inalterable) o inox (satinado o brillante), • los mangos están disponibles en asta, hueso, madera preciosa o estamina (madera inyectada y coloreada en el núcleo) o incluso en cristal acrílico. Forge de Laguiole propone también tenedores, cucharas soperas, cucharillas de café, cuchillos o servicios para trinchar y cuchillos de pan. En 2012, para celebrar su XXV aniversario, Forge de Laguiole encargó una segunda línea de cuchillos al diseñador Philippe Starck, que creó un modelo monobloque totalmente realizado en acero inoxidable y dotado de un mango con un aspecto de corteza de madera.
En 2010, el chef Alain Passard publicó un libro de recetas ilustrado con sus propios collages y titulado Collages & Recettes. Tras meses de estudios y pruebas, los primeros platos de presentación, inspirados en los collages de Alain Passard, salen del horno de la fábrica de Henriot-Quimper. Se han realizado cuatro modelos: • Nabo malva y limón amarillo con pimienta negra, • Emoción púrpura al parmesano • Peras y rábano negro con tapenade de parmesano, • Espárragos, pera al limón y acedera roja. Todos los platos han sido pintados a mano por artistas de la fábrica de Quimper. Así pues, cada pieza es única.
La red de establecimientos J.L Coquet presenta su nueva colección Tosca. Las formas geométricas del motivo decorativo evocan las teclas de un piano. El acabado metalizado muestra efectos diferentes en función de la luz y el punto de vista. En este cóctel, predominan el verde anís y un azul mineral, por un lado, y los tonos grises y dorados, por el otro (Tosca doré). Esta colección también está disponible en tonos rosa/lavanda y negro/verde agua (Tosca noir). Inspirada en Venecia y en la magia de su famosísimo carnaval, la marca de porcelana Jaune de Chrome crea la colección Rialto, que combina el carácter tosco del esmalte metálico con la delicadeza de un estampado floral cobrizo. Esta nueva línea combina especialmente bien con las colecciones Bora Bora en esmalte liso gris metalizado y Granité rouge.
Plato de presentación Bora Bora, plato de postre Rialto y cuenco de arroz Granité rouge.
Por su parte, el arquitecto, experto en desarrollo urbano y diseñador francés, Jean-Michel Wilmotte, creó para Forge de Laguiole una línea de cuchillos subida de tono. Los mangos de colores fluorescentes están realizados en cristal acrílico. Este modelo está disponible en 10 colores: rojo, rosa, azul, verde, lima, malva, lías de vino, gris, negro y blanco. Caja de 6 cuchillos de mesa Laguiole revisitados por Jean Michel Wilmotte.
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Sopera Borghese (en el centro) y Copa Sein de Pauline (en primer plano).
Edonist, cuchillo de carne, hoja de 12 cm.
ODIOT
PILLIVUYT
ROUSSELON DUMAS-SABATIER
La fastuosidad de la orfebrería del siglo XIX
Colección Bretagne y saber hacer recompensado en Suiza
Colección de cuchillos Edonist
Más de 300 años después de su creación, la orfebrería Odiot sigue elaborando las piezas que le valieron su prestigio en tiempos del Emperador Napoleón I. He aquí algunos objetos emblemáticos para descubrir o redescubrir la marca Odiot:
Tras la línea Éclectique en 2013, disponible en un camafeo de grises, este año Pillivuyt dedica una línea a los degradados de azul bautizada Bretagne. Gracias a sus formas clásicas y rotundamente modernas, estas piezas de color son las mejores aliadas del blanco, permitiendo numerosas combinaciones.
El maletín con servicio de caviar. Se compone de un recipiente para caviar, 2 copas, una cuchara y 6 paletas de plata chapada en oro. Este maletín, como otros artículos imprescindibles (baúles de viaje con accesorios útiles), estaba muy de moda en los siglos XVIII y XIX.
Conocida por su porcelana blanca y por ser uno de los pocos fabricantes de porcelana que todavía elabora su propia pasta, Pillivuyt innova trabajando la porcelana con esmaltes de colores consiguiendo colores inalterables y resistentes a los cambios bruscos de temperatura.
La Sopera Borghese y la Copa Sein de Pauline. La Sopera se distingue por la abundancia de sus motivos decorativos cincelados, mientras que la Copa, adornada con una mariposa, encarna la feminidad y hace referencia a los mitos de la Grecia clásica. Estas piezas forman parte del servicio de mesa encargado por la hermana del Emperador, Pauline Borghese.
En otro orden de cosas, el 17 de enero de 2014, Pillivuyt recibió en Montreux (Suiza) uno de los premios que cada año otorga la Cámara de Comercio e Industria franco-suiza (CFSCI), concretamente en la categoría Tradition & SavoirFaire. Estos premios, que se entregan desde hace 25 años, pretenden destacar las relaciones económicas franco-suizas galardonando a empresas presentes en ambos mercados.
La manufactura Rousselon Dumas-Sabatier celebró el bicentenario de su marca, Lion Sabatier, creando una colección con un diseño reinventado: Edonist. Además de un cuchillo de carne, esta colección se compone de otros 11 cuchillos para las distintas necesidades y gestos específicos del cocinero: trocear, picar, laminar, levantar, preparar… La serie se completa con un bloque de almacenamiento en el plano de trabajo que permite tener a mano los 5 cuchillos más utilizados. La colección Edonist se ha forjado en Thiers, cuna de la cuchillería francesa, mediante estampado en caliente a partir de una pieza única de acero. Este proceso, que recibe el nombre de forjado de precisión, confiere al cuchillo sus cualidades de refinamiento, equilibrio y solidez. Cada cuchillo se ha pulido a mano.
Foto: Marie Pierre Morel / Arnaud Childeric. Diseño: Super Regular
La colección de cubiertos Vigne diseñada en 1831 para el Príncipe Anatole Demidoff, se compone de más de 48 piezas: cubiertos de servicio y de mesa, incluidos los tenedores para caracoles, típicamente franceses. Colección de cubiertos Vigne, diseñada para el Príncipe Anatole Demidoff.
Edonist. Cuchillo de cocina, hoja de 20 cm.
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Cédric Ragot.
Monica Förster.
GENIO Y DISEÑO
Mucha experiencia, un profundo conocimiento de los materiales y una tendencia natural para la experimentación son los ingredientes necesarios para conseguir una receta con todo el sabor del mejor diseño. Y Bitossi Ceramiche cuenta con todos ellos; una marca que transmite no sólo la excelencia, sino también su carácter e identidad por todo el mundo. Una empresa basada en la tradición y con un proyecto y objetivos claros. Desde los inicios en Bitossi Ceramiche cada objeto que se produce parte de un proyecto y de una pasión creativa que se convierten en sólida realidad gracias a la excelente calidad de materiales y colores, y de las experimentadas manos de los profesionales que trabajan la cerámica con pasión y maestría.
BITOSSI CERAMICHE RECURRE A ESTOS DOS CONCEPTOS PARA POTENCIAR LA CREATIVIDAD Y CAPACIDAD EN EL DESARROLLO EN SUS PRODUCTOS.
A lo largo de los años, esta forma de interpretar el negocio ha permitido que esta marca haya podido colaborar con muchos diseñadores de renombre internacional quienes han podido expresar
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toda su creatividad trabajando con estos materiales para crear obras maravillosas e innovadoras que se han convertido en iconos que perduran a lo largo del tiempo. Entre todos estos diseñadores podemos encontrar a Monica Förster y Cédric Ragot que han dado forma a las nuevas propuestas de Bitossi; su interpretación del diseño y su punto de vista dan vida a unas propuestas que son todas ellas una verdadera excelencia.
Candelabro Coral Es una muestra más de la colaboración entre Bitossi Cerámica y el diseñador Cedric Ragot. En las novedades presentadas para 2014 destacan las formas y estructuras del nuevo candelabro Coral inspirado, como se puede ver claramente, en las formas submarinas. El coral, un
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elemento referente del mundo marino, parece que tenga una estructura aleatoria pero realmente no hay nada más estructurado que sus formas; exactamente de la misma manera que este nuevo candelabro cuya forma intuitiva y esencial recuerda claramente las principales líneas de la obra de Ragot, que se distingue habitualmente por el enfoque ecléctico y transversal que da a cada objeto que diseña. Realizado con cerámica blanca pura y en 3 brillantes variaciones de color, rojo, negro y platino, este candelabro parece extenderse geométricamente a través de múltiples pisos ofreciendo un juego muy original de perspectivas que se entrelazan.
Jarrón Bird La idea e inspiración para diseñar esta nueva creación le vino a Monica Förster echando una mirada por de la ventana… “Mirando por mi ventana hay un patio con muebles de color blanco y plantas verdes”, explica Monica. “Un día, mientras estaba trabajando, un pequeño pájaro blanco se posó sobre una estas plantas. Paró un instante, me miró y se fue volando.” El jarrón Bird está inspirado en este suceso. En un momento de la vida y en una visión al mismo tiempo, una señal que se convierte en una creación. Bird, un objeto con forma escultural, concebido para ser utilizado como un jarrón bajo o incluso como sólo un adorno para la mesa. Un jarrón suficientemente bajo como para facilitar la conversación con quien esté frente a nosotros. El acabado de la cerámica es de color blanco brillante, de manera que las flores colocadas en el jarrón puedan reflejarse en la superficie del objeto en sí. El jarrón extiende toda su inusual forma dinámicamente sobre un plano horizontal y cuenta con dos aberturas. Además de blanco, también está disponible en negro y platino.
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araven
ARAVEN ES INNOVACIÓN Si hay algo que caracteriza a Araven es la constante apuesta por la innovación de sus productos, fruto de un conocimiento profundo de las necesidades de las cocinas de los profesionales de la hostelería en todo el mundo. Gracias a ello, ARAVEN se ha convertido en la empresa líder del sector de conservación y manipulación de alimentos en Europa con productos absolutamente diferenciales con los que equipar las cámaras de conservación y cocinas de toda tipología de establecimientos hosteleros.
SEGURIDAD Y LA CALIDAD
Más de 150 productos, pensados para facilitar al máximo el trabajo de los profesionales hosteleros y que resultan de gran ayuda a la hora de cumplir con toda la normativa sanitaria en materia de conservación y manipulación de alimentos.
LA NUEVA VAJILLA DE ARAVEN, ES PERFECTA PARA COMPLEJOS TURÍSTICOS, PISCINAS O CAMPINGS, ES REUTILIZABLE Y RESPETUOSA CON EL MEDIOAMBIENTE, LO QUE EVITA LA GENERACIÓN DE RESIDUOS DE PLÁSTICO EN ESTOS RECINTOS. El buen tiempo hace que tengamos ganas de salir de casa y de practicar actividades al aire libre que durante el año no podemos hacer. Las playas, los campings, las piscinas o los complejos turísticos viven durante la época estival su temporada alta. Comer en estos recintos es una gran alternativa para disfrutar del verano, pero, en muchas ocasiones, la calidad y seguridad de las vajillas que se utilizan para el exterior puede jugarnos una mala pasada. Conscientes de ello, la compañía aragonesa Araven acaba de lanzar su nueva gama de copas y vasos de policarbonato: prácticos, resistentes, reutilizables y respetuosos con el medioambiente.
impacto medioambiental, ya evita la generación de residuos de plástico en estos recintos. En cuanto a su efecto visual transparente similar al cristal, hace del policarbonato un material perfecto para vasos y copas. Permite un lavado seguro en el lavavajillas y se garantiza una alta resistencia al impacto.
La nueva gama de copas y vasos que ofrece Araven está formada por cinco piezas. Todas ellas tienen un diseño elegante y clásico para que el cliente no encuentre la diferencia con la vajilla de cristal: - Un vaso de tubo de 30cl - Una copa de vino de 28cl - Una copa de agua de 33cl - Una copa de champán de 28cl - Una copa de balón de combinados de 78cl La nueva gama de Araven también se puede personalizar con serigrafía y grabados, lo que contribuye a crear imagen de marca.
Además, su transparencia y su elegante y clásico diseño hacen que sea muy similar a la vajilla de cristal, consiguiendo así que los clientes se encuentren cómodos y disfruten de su bebida. Siempre se recomienda que las vajillas que se utilizan en estos recintos estén fabricadas con materiales irrompibles, por lo que el cristal siempre está contraindicado. Los riesgos de roturas y posibles heridas indeseadas provocan que, por ejemplo, el hotelero necesite platos, vasos y copas de materiales alternativos como el plástico. En el mercado se pueden encontrar vajillas de plástico como el poliestireno, cuyo coste es muy económico. Sin embargo, al ser un producto desechable se generan muchos residuos, lo que se traduce en suciedad para el establecimiento y en un alto impacto medioambiental. Otra opción, más sostenible, es la lanzada por Araven: la vajilla de policarbonato, que amplía la gama ya existente de vasos tradicionales en diferentes tamaños, de vasos de sidra y de la jarra de policarbonato. El nuevo producto tiene una gran duración y es reutilizable, minimizando así el
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gourmet gadgetry
PARA MENTES CREATIVAS EL NUEVO RETRO DOBLE PIE, DE GOURMET GADGETRY, HORNEA DOS TARTAS CASERAS EN MENOS DE 8 MINUTOS. Apasionados por la gastronomía y el entretenimiento con estilo, Gourmet Gadgetry son famosos por su creatividad en la fabricación de pequeños electrodomésticos para el hogar. Fun Food Gadgets son el regalo perfecto para aquellos que les gusta divertirse en la cocina o celebrar una ocasión especial. ¡Esta innovadora gama de electrodomésticos anima a los usuarios a explorar su lado más creativo experimentando con sus habilidades culinarias!
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El nuevo Retro Double Pie Maker hornea dos tartas caseras en menos de 8 minutos. Las tartas tienen el tamaño ideal para servir como parte de una comida con verduras y puré de patatas, o como un sabroso postre. El intenso calor aplicado a las placas de cocción superior e inferior hará que los pasteles queden completamente cocidos. El cortapastas doble incluido en la parte superior del Gourmet Gadgetry dará la forma y el tamaño perfecto a sus tartas y pasteles favoritos.
Las placas de cocción antiadherentes le permitirán sacar de la máquina los pasteles sin esfuerzo y sin dejar ningún resto! www.gourmetgadgetry.com
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ISOGONA Panibérica, S.L. Ciutat de Valls, 30 ANDORRA LA VELLA (Principat d'Andorra) Tel. 376 80 54 55 Fax 376 86 07 33 E-mail: paniberica@paniberica.com www.paniberica.com
Isogona, S.L. C/ Basters,4 43800 VALLS - Tarragona (España) Tel. 977 60 88 10 Fax 977 60 71 74 www.braisogona.com www.cocinaconbra.com www.facebook.com/CocinaConBRA www.monix-original.com
Agente único para España y Portugal de:
Rona, a.s., productor de copas, vasos y artículos de regalo en cristalino bajo la marca Rona y bajo la marca Bohemia Studio Design, fabricados en Eslovaquia.
Crystalite Bohemia, s.r.o., productor de copas y vasos en cristalino y en Crystalite, material innovador, fabricados en Bohemia.
Crystalex CZ, s.r.o., productor de copas y vasos en cristalino, fabricados en Bohemia.
Crystal Bohemia, a.s., productor de copas, vasos y artículos de regalo en cristal al plomo, fabricados en Bohemia.
Menaje para el hogar y profesional Thun Trade, a.s., productor y exportador de porcelana de Bohemia.
Bohemia G. Benedikt, a.s., productor y exportador de porcelana y artículos en cristal y en cristalino de Bohemia.
Bohemia Jihlava, a.s., productor y exportador de cristal al plomo
• Menaje fabricado de acero inoxidable 18/10, aluminio y acero esmaltado • Sartenes antiadherentes • Ollas a presión tradicionales y rápidas • Cafeteras • Complementos de acero inoxidable 18/10 • Cuberterías
Crystocraft - United Art Metals Factory Ltd. Representante para Europa: MASCOTA S.L. Xalet Brantas - C/ La Coma del Colat, 25 AD400 La Massana - Andorra Telf. +376 361 088 Contacto: Philip Barnstead E-mail: philip@uart.com.hk www.crystocraft.com
Pasabahce Cam San. ve Tic A.S. PASABAHCE SPAIN, S.L. Torpedero Tucumán, 27 bis 28016 MADRID Tel. 91 383 54 20 Fax 91 383 59 30 E-mail: mserrano@sisecam.com www.pasabahce.com
Pranarôm España, S.L. Calle Oriente, 78-84, 4° Local 5 08172 SANT CUGAT DEL VALLÉS (Barcelona) Tel. +34 93 674 84 25 Fax + 34 93 674 31 35 E-mail: pranarom@pranarom.com www.pranarom.com
Pranarôm tiene un doble significado : Crystocraft nació en Hong Kong hace casi cinco décadas y desde entonces ha evolucionado hasta convertirse en una marca multinacional, que basa su filosofía en una inquebrantable pasión por la calidad, la precisión y la búsqueda de la perfección. Con firme determinación y atención al detalle, Crystocraft ha alcanzado un gran nivel en relativo poco tiempo. La firma ha establecido un acuerdo de colaboración con Swarovski en la búsqueda constante de la máxima calidad.
Prana significa “aliento de vida” en la versión india del Chi). Este aliento es el comienzo de toda acción y decisión, es la energía esencial. Arôm hace referencia a las plantas aromáticas. Denominamos plantas aromáticas a todas aquellas plantas de las que se extraen aceites esenciales. Pranarôm, aliento de vida y de salud global que aportan los aceites esenciales, quintaesencia de las plantas aromáticas. Una línea de productos 100% puros y naturales con certificación ecológica para la salud y el bienestar del bebé.
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Orrefors Kosta Boda para España Tel. 609 866 133 E-mail: orrefors@outlook.com www.orrefors.com www.kostaboda.com
• Todo empezó en 1962 cuando dos emprendedores de un pequeño pueblo del Pirineo decidieron producir molinillos de café y secadores de pelo, en un garaje. 50 años después, Taurus se ha convertido en una de las primeras empresas del sector del pequeño electrodoméstico en España, a través de un importante proceso de expansión nacional e internacional. Gracias a nuestros empleados, clientes y todos nuestros colaboradores hemos podido hacer posible que este año se celebre el 50º aniversario de Taurus, manteniendo la misma ilusión y compromiso de los inicios. Taurus Group es un grupo empresarial multilocal, especializado en cubrir las necesidades de los hogares de todo el mundo.
• Mediante el uso de la tecnología más avanzada, sin comprometer la calidad y el diseño funcional, Koala es sinónimo de innovación, calidad y valor. El objetivo de Koala es seguir siendo creativo y evolutivo en el diseño de nuestros productos y la fabricación.
• Orrefors produce cristal desde 1898. En la fábrica de vidrio en Småland, Suecia, cualificados vidrieros de Orrefors trabajan con algunos de los mejores diseñadores de Suecia para el desarrollo de la artesanía, el diseño y las nuevas técnicas. • Kosta Boda es una de las marcas líderes en el mundo de la cristalería y arte en vidrio. La tecnología y la comprensión del vidrio se han refinado en el corazón de los bosques de la provincia sueca de Småland desde 1742. Las cristalerías de Kosta Boda son vibrantes y audaces, innovadoras y provocativas.
• Through the use of the most advanced technology, uncompromised quality and functional design, Koala brand is synonymous with innovation, quality and value. Koala’s goal is to continue to be creative and evolutionary in our product design as well as our manufacturing. Francisco Barberá CEO Koala International
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Snifter (Trappist or abbey ales / Abadia, Stout, IPA, Lambic beers).
Pint (British ales / Británicas, Stout, IPA).
Grand Tulip (Stout, Porter, Belgian ales /Belga, Chocolate stout).
LAS MEJORES CERVEZAS CON LAS MEJORES COPAS RONANOSDESCUBREUNANUEVADIMENSIÓNENLASCOPASDECERVEZA,DONDELOSSIGLOSDEEXPERIENCIAENLAFABRICACIÓN DE CRISTAL TRADICIONAL SE AÚNAN CON LA HISTORIA DE LA PRODUCCIÓN ARTESANAL DE CERVEZA EN TODO EL MUNDO. Los diferentes tipos de copa que nos presenta Rona son una preciosa selección de copas individuales que se adaptan perfectamente a todos los tipos de cerveza, para proporcionar la máxima satisfacción al creciente número de los amantes de la cerveza, adaptándose a sus marcas y variedades favoritas.
The best beers deserve the best Rona glasses
Las copas de cerveza de Rona, refrescantes y de perfil fino, tienen la forma y curvatura exacta para lograr que los aromas únicos de cada tipo de cerveza se disfruten completamente y con el máximo placer.
Rona’s beer glass varietals represent a perfect selection of individual glasses to fit all types of beer, and bring maximum satisfaction to the growing number of beer lovers as they consume their favorite brands and varieties.
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Agente único para España y Portugal: Discover the new beer glassware concept – where the history of centuries of traditional glassmaking meets with the history of old beer craft production throughout the world.
PANIBERICA, S.L. E-mail: paniberica@paniberica.com www.paniberica.com Datos de contacto en la GUÍA DE MARCAS, pag. 64.
Rona’s fine cold – cut rim beer glasses are designed to match the perfect shape and curve to bring you the unique aromas of namely these beer types.
Navarra Classic Pilsner (Czech pilsner (Urquell) / Checa, German Pils / Alemana, Light La).
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Weizen Small (Hefe-weizen or wheat beers / trigo, Lagers / Doradas, IPA, Rye beers, Bock beers).
El nuevo decantador de vino presentado por Rona, para disfrutar del aroma y sabor de los caldos más exclusivos.
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