Arte Regalo nº261

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TENDENCE

Mirar, inspirarse, comprar... las ideas de las presentaciones de productos de Tendence se pueden aplicar fácilmente en el negocio propio.

Seasonal Decoration en Tendence, en el stand de Hoff Interieur

TENDENCE 2018: UNA GRAN EXPERIENCIA PARA EL COMERCIO SE LEVANTA EL TELÓN: DEL 30 DE JUNIO AL 3 DE JULIO DE 2018 LOS DISTRIBUIDORES ENCONTRARÁN EN FRANKFURT IDEAS LLAMATIVAS E IMPRESIONANTES. Para la próxima temporada, Tendence muestra las tendencias más actuales de invierno y Navidad relacionadas con la decoración, el hogar y los regalos, y, al mismo tiempo, ofrece a los grandes mayoristas internacionales la oportunidad de realizar sus pedidos con antelación para las colecciones de primavera y verano. Pero Tendence es mucho más que una mera plataforma de pedidos: también ofrece un importante valor añadido y un lugar de encuentro para el know how en el comercio. “La calidad de las presentaciones especiales en Tendence es muy alta. De este modo queremos transmitir al comercio minorista de tamaño pequeño y mediano, en superficies de exposición con magníficas puestas en escena y con un programa de actividades realmente potente, cómo posicionar de manera selectiva sus productos y convertir la compra en una verdadera experiencia”, señala Philipp Ferger, director de área de Tendence. Para llamar la atención del consumidor, los distribuidores necesitan ofrecer algo especial. En ese aspecto, las presentaciones individualizadas de productos, los surtidos innovadores, los eventos llamativos y los programas sostenibles de fidelización del cliente son de gran ayuda. Tras el éxito del arranque en 2017, el comercio, conjuntamente con Messe Frankfurt, convierte los temas de la mesa y la decoración en eventos para el cliente en el área Tendence.Impulse, pabellón 11.0. Y un consejo: todo está disponible también en formato digital. Los minoristas que buscan ideas a corto plazo para promociones de Navidad pueden encontrar inspiración online en la página web

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de Tendence.Impulse; allí también encontrarán un planificador digital de eventos para las promociones seleccionadas en el negocio, muy fácil de personalizar. El área de Outdoor Living, por su parte, se presenta con un mayor tamaño y con más expositores. Entre la Galleria y el pabellón 10, así como en el espacio al aire libre F11, se ponen en escena plantas de jardín junto con productos de estilo de vida para el exterior. Otro evento inspirador es la presentación especial de productos en el pabellón 9.0. En estas presentaciones, el protagonismo recae en la composición de surtidos principales y adicionales, así como en su presentación en el punto de venta. También se explica cómo convertir la tienda en una especie de concept store, para que el cliente sienta curiosidad y pase más tiempo en la tienda. En Village, nueve marcas de renombre mostrarán cómo el diseño del punto de venta puede generar una mayor atención, y transformar el interés en intención de compra. En el pabellón 11.0, marcas como Cedon, Designimdorf, Charles & Marie, Donkey Products, Gift Company, Good old friends, Nogallery, Paperproducts y Werkhaus für Einkäufer son punto de contacto y fuente de inspiración al mismo tiempo.

Tendencias para el hogar Expositores como Edelmann, Greengate o Kaemingk mostrarán ideas de decoración para

el hogar y el jardín en “Lovely Home” y “Seasonal Decoration”, en el pabellón 8.0. En el área de “Pure & Elegant”, en el pabellón 9.0, el diseño funcional, atemporal y modernopurista para el hogar se confrontará con conceptos de decoración emocionales, clásicos y elegantes, con muebles, textiles y accesorios para el hogar de alta calidad. Aquí, expositores como Fink, PAD o Philippi mostrarán lo que más se lleva actualmente. Asimismo, Gilde, Hoff Interieur o Wurm presentarán en el pabellón 9.1 ideas para regalos clásicos y decorativos en el área de “Gift Classics”. El área de “Sourcing” se traslada del pabellón 10 al 9.2, quedando así mejor conectado para los visitantes. Expositores como Hasa Vietnam Arts & Crafts, J.C. Internacional o SAG New Look mostrarán sus novedades para compradores de grandes volúmenes. En “Jewellery, Fashion & Beauty”, en el pabellón 11.1, expositores como Biba, Lizas, Mertens Import, The Moshi o Top Team ofrecen joyas, bisutería, relojes y complementos de moda. Por su parte, expositores como Artebene, Hoptimist o Gourmet Berner llenan de vida los temas de “Young Gifts” y “Culinary Gifts” en el pabellón 11.0.

Ofertas de hotel exclusivas para visitantes Para los visitantes de Tendence 2018, Messe Frankfurt ofrece conjuntamente con Frankfurt Hotel Alliance, por segundo año consecutivo, un interesante paquete de alojamiento.

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CASTEY

NUEVA COLECCIÓN BALTIC DE CASTEY LA COLECCIÓN DE ACERO INOXIDABLE BALTIC DE CASTEY DESTACA POR LA INCORPORACIÓN DE MANGOS Y ASAS FIJAS DE SILICONA TERMOAISLANTE SOFT TOUCH APTA PARA EL HORNO. Proporciona una mayor seguridad de agarre y protege del riesgo de quemaduras accidentales. Su estructura resistente y duradera está reforzada con remaches de seguridad para que pueda usarse en cocinas profesionales. Baltic está fabricada con tecnología Trimetal Induction®, la estructura más avanzada en baterías de acero inoxidable. Su capa interior de aluminio consigue la mejor eficiencia energética en todas las superficies para cocinar más rápido y ahorrar energía. La nueva colección Baltic incluye cacerolas altas, cacerolas medias, cacerolas bajas, sartenes y cazos.

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FERIA AMBIENTE DE FRANKFURT Castey valora muy positivamente su participación en la reciente Feria Ambiente de Frankfurt. Las novedades que ha presentado este año, de entre las que destaca una nueva colección de acero inoxidable con asas y mangos de silicona, han recibido muy buenas valoraciones de sus clientes internacionales y han llamado la atención de nuevos clientes potenciales. Uno de los principales retos de la empresa para 2018 es incrementar el número de países a los que exporta y consolidar los clientes con los que ya lleva años trabajando con el objetivo de aumentar su potencial en exportación.

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NOVEDADES AMBIENTE

INTENSO INICIO DE AÑO PARA AMBIENTAIR La empresa segoviana dedicada a la fabricación de ambientadores y velas, afincada en el polígono de Valverde, terminó en Frankfurt dos intensos meses de actividad, en los que ha participado en las más importantes ferias internacionales dedicadas al regalo y la decoración. Dentro de su estrategia de expansión de negocio, Ambientair apuesta desde hace años por la asistencia a ferias ya que, según palabras de la propia empresa, “nos brindan una magnífica ocasión para desarrollar e incrementar las exportaciones y generar oportunidades de negocio. Se trata de una herramienta muy valiosa ya que es un escaparate donde ver y ser visto de una manera más cercana. Nos dan la oportunidad de darnos a conocer, ser más visibles en países donde ya exportamos y posicionar nuestra marca en mercados internacionales.”

AVEVA DESIGN, CREADORES DE COLORIDOS OBJETOS FUNCIONALES

EKELUND: CALIDAD, SOSTENIBILIDAD Y TRADICIÓN

Con pasión por las nuevas ideas, el diseño inspirador y los materiales naturales, les encanta crear coloridos objetos funcionales. Centrándose en la sostenibilidad, crean elementos modernos y divertidos. El valor central de su marca es la atracción hacia materiales naturales, una alegría para los ojos.

Con la fabricación basada en Horred, Suecia, conserva el control total de cada fase de producción, firmemente comprometidos con la calidad, la sostenibilidad y la tradición renovada; combinando estos valores con un estilo contemporáneo, presentan una colección que refleja los tiempos en que vivimos: una gama de productos que se integran perfectamente en la vida cotidiana de las personas.

Agente para España y Andorra: calika.

Agente para España y Andorra: calika.

Sin duda, las ferias suponen para Ambientair un importante medio para dar a conocer sus productos y novedades: “Son el lugar ideal donde se concentran la oferta y la demanda. Es un canal muy receptivo, ya que el comprador va directamente a nuestro stand porque quiere conocer nuestros productos y novedades. No hay mejor ocasión para el lanzamiento de nuevos productos que hacerlo a gran escala en una feria. Los asistentes van en busca de nuevas ideas y en estos eventos podemos causar gran impacto”. Las ferias a las que nunca falta son: The Atlanta Furnishing Market (Atlanta), Top Drawer (Londres), Trendz (Holanda), Maison & Objet (París), Intergift (Madrid) y Ambiente (Frankfurt). Ambientair aprovecha estos eventos para presentar sus novedades, y de este modo, este año ha presentado la nueva línea de mikados de su marca The Olphactory en dos formatos: 100 y 250 ml. en los ya habituales aromas de la marca y una nueva fragancia que también estará disponible a partir de febrero en los dos formatos de vela. Le Jardin de Julie estrena velas. Con su tradicional vaso en forma de maceta, en tamaño muy superior al que ya se fabricaba y una duración de más de 80 horas, las nuevas velas de la marca más delicada de Ambientair estarán disponibles en sus seis florales fragancias. De nuevo, Animikados tiene novedades. En esta ocasión dos ediciones especiales “Con cariño para ti” de fragancia naranja y canela, y “Sorpresa” de fragancia aroma limpio. De estas dos ediciones estarán disponibles la fragancia en 100 ml y 18 ml. Animikados también estrena tarjetas perfumadas para todos los pequeños rincones de la casa como cajones, armarios, etc. Animikados solidario presenta su nuevo proyecto en el que colaborará en la investigación de la enfermedad de Alzheimer, cuya duración será hasta septiembre de 2018. Para este proyecto ha desarrollado dos tamaños de mikado: 100 ml y 18 ml. Sin duda, el proyecto más humano de Ambientair.

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NOVEDADES BOJ

NOVEDADES 2018 DE KUHN RIKON

BARREL AIR: AIREADOR DE VINO BY KOALA

En esta feria Ambiente 2018 BOJ Olañeta SL ha presentado toda una nueva selección de productos de alta gama, relacionados con el mundo del vino.

Cuchillos COLORI® Titanium Los mejores estándares técnicos, junto a una estética ambiciosa, distinguen los Cuchillos COLORI® Titanium de Kuhn Rikon, diseñados en Suiza por Valeria Hiltenbrand. Este clásico cuchillo de titanio premiado está ahora disponible en oro rosa; en el fondo nada cambia: cuchillos de acero inoxidable japonés endurecidos en frío recubiertos de titanio que permite conseguir un afilado duradero.

Koala lanza una importante innovación para los amantes del vino: un aireador que decanta directamente en la copa; ahorro de tiempo y lo más importante oxigena el vino, mejorándolo.

Los productos que más han destacado y que más han llamado la atención han sido los nuevos KEA X-Lux; estos nuevos sacacorchos destacan por la belleza de sus formas y sus colores metalizados, e impresionan por la calidad de su fabricación y materiales. Fabricados mediante micro-fusión de acero y con un acabado de pulido espejo, van tan finos como un reloj suizo. Además han mostrado las nuevas versiones de los sacacorchos clásicos de doble palanca y bodega, pero para los que se han revisado los procesos de fabricación con controles más estrictos y con mejoras en los materiales y procedimientos. Además de, por supuesto, los nuevos colores que comparten con los nuevos KEAs.

Elegantes, antideslizantes, con un agarre cómodo y seguro para el uso diario además incluyen un protector, que permite un almacenaje seguro en cualquier cajón. Y tienen 2 años de garantía.

Diseño en forma de barril, con mayor ancho de boca para mejorar la aireación, permite oxigenar el vino al mismo tiempo que se sirve en la copa, más rápido que un decantador convencional, 100% acrílico, más limpio y visual a la hora de verter el vino. Incluye sistema anti-goteo. Con base de silicona para apoyar el Barrel Air y como antigoteo. Filtro de acero inoxidable, evita que se cuelen desechos de corchos y posos de vino.

Finalmente BOJ ha presentado también sus nuevos accesorios para el vino: una nueva gama de productos de aspecto vintage y fabricados mediante micro-fusión de acero y con una acabado en pulido espejo. Estos accesorios incluyen un oxigenador, un decantador de vino, un tapón de vino y un escanciador. Todos se venden en estuches de regalo individuales, pero BOJ está estudiando sacar distintos Sets, como por ejemplo en la feria con un Set de 3 piezas con un oxigenador, un escanciador y un tapón y otro Set con las 5 piezas.

Esponjas de flor Hechas de resistente silicona, que permite una larga vida útil en comparación con otras esponjas. Higiénicas, ya que la silicona sin poros no absorbe ningún líquido y, por lo tanto, se forman menos bacterias en la esponja, lo cual impide de adquieran un olor desagradable; libres de bisfenol, Y versátiles, ya que las más de 5.000 cerdas de silicona no solo son adecuadas para su uso en la cocina sino que, cuando están secas, también sirven para eliminar polvo, pelusa o cabellos. En la cocina se puede utilizar para limpiar utensilios antiadherentes, además de todas las superficies de la cocina. No quedan restos entre las cerdas del cepillo o en las fibras del trapo. Después de su uso, las esponjas de silicona se pueden limpiar fácilmente bajo el chorro de agua corriente o en le lavavajillas. Ahora disponibles en forma de flor, en 5 colores: rojo, verde, turquesa, naranja y rosa, para un comienzo colorido de la primavera.

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NOVEDADES AMBIENTE

MANTA ENFRIADORA PULLTEX PARA BOTELLAS “MAGNUM” DE CAVA

KANGAROO, DE ROLSER: UN SALTO HACIA EL CARRO INTEGRAL

Bolsas de frío especialmente diseñada para enfriar botellas de tamaño más grande, tipo Magnum (1,5 l). Se debe guardar en el congelador para que esté lista cuando sea necesario. La nuevas bolsas de frío de Pulltex unen la efectividad de la mantas de frío habituales de Pulltex con la estética de las nuevas tendencias. Un acabado en tejido de alta resistencia, que le confiere una imagen elegante y moderna, con un interior en nylon negro con capa de “cool gel” y un material aislante que evita que el frío se disperse hacia el exterior de la bolsa. La bolsa se cierra por la parte superior con un cordón de seguridad para evitar que la botella salga del interior de la bolsa, a la vez que evita que se escape el frío de la bolsa.

En Rolser hace tiempo que diseñamos nuestros carros pensando en un acompañante versátil para cualquier ocasión. Y en Kangaroo hemos puesto todo nuestro empeño en conseguirlo. Nuevo diseño de bolsa con un tejido innovador, cremallera en la parte trasera y nueva cremallera vertical en la parte frontal. Sí, lo admitimos, esto último es una idea prestada de nuestros amigos los marsupiales... Así que en gris, azul o bassi y en 7 chasis: Convert R6, Dos+2 y RD6 y 4 opciones de Logic plegables.

Rolser’s Kangaroo: A leap towards to the comprehensive trolley A long time ago at Rolser we designed our trolley while thinking of a versatile companion for any occasion. And with Kangaroo, we have put all our efforts into achieving this. Our bag design with its innovative fabric, zip in the back and new vertical zip at the front. Yes, we must admit, this last innovation is an idea we’ve borrowed from our friends the marsupials... In grey, blue or bassi and in 7 chasis: Convert R6, Dos+2 and RD6 and 4 folding Logic options.

LLEGA EL NUEVO “MUST” DE VIGAR: EL TABURETE COMPACT Vigar ha presentado la colección de taburetes plegables Compact, cuyo diseño atractivo y sumamente práctico promete convertirlo en el nuevo imprescindible de la temporada. Realizado con material antideslizante en la superficie superior y en las patas, ofrece la máxima estabilidad tanto en interior como exterior. Puede ser fácilmente transportado y colgado gracias a su doble asa. Además, con un simple gesto su plegado total permite ahorrar espacio en casa.

Pulltex cooler bag for champagne “magnum” bottles Cooling bags specially designed for larger size type Magnum (1.5 liters). Store in the freezer to be ready when necessary. The new Pulltex cooler bags combine the efficiency of the Pulltex regular coolers and new aesthetic trends. It is covered with highly resistant tissue that makes it look elegant and fashionable, while the inner part of the cooler is covered with a black nylon material. Inside the cooler there is a “cooling gel” and insulating material that prevents spreading of the cold outside the bag. The bag is closed with a security cord in its upper part which has a double function of preventing the bottle as well as the cold coming out of the bag.

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Disponible en tres tamaños diferentes para alcanzar distintas alturas, resiste hasta un peso máximo de 150 kilos. Esta nueva línea Compact, muy bien valorada por los profesionales por la calidad de los acabados y su versatilidad, se ofrece en diferentes combinaciones de color. Compact es una de las novedades de los nuevos catálogos que se distinguen por sus influencias nórdicas, diseños minimalistas y el inconfundible colorido Vigar. Las nuevas colecciones conectan con un estilo de vida espontáneo, práctico y desenfadado donde no caben

el aburrimiento, los días grises o lo impersonal, dejando que el color sea la nota dominante. Es lo que han denominado #fightforyourcolors, la nueva campaña que refleja un modo de ver la vida, de sentir y pensar con el color como mejor aliado. La multinacional española, referente en la elaboración de objetos funcionales y divertidos para uso doméstico, elabora moldes específicos para crear utensilios llenos de personalidad capaces de convertir lo rutinario en excepcional. La innovación constante está en el ADN de la empresa alicantina y es toda una filosofía dentro su mundo. En este sentido, Vigar aplica tres características a toda su producción; lo básico (utensilios funcionales orientados a ofrecer un precio competitivo), lo funcional (con gamas orientadas al diseño de uso práctico) y lo creativo (objetos orientados a la sorpresa). Estas tres señas de identidad caracterizan su extensa y combinada gama de productos, que conforman un catálogo de cerca de 1.000 referencias diferentes.

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BERGNER

Colección Harley.

Línea Black Blade.

¿QUÉ SERÍA DE UN CIRUJANO SIN BISTURÍ O DE UN FOTÓGRAFO SIN CÁMARA? NO EXISTEN BUENOS RESULTADOS EN LA COCINA SI NO SE DISPONE DE LAS MEJORES HERRAMIENTAS. Ya sea para pelar, trocear o picar, el cuchillo es algo básico e indispensable. Es el símbolo por excelencia de un chef. Por ello, siendo que es un instrumento tan presente en nuestro día a día, no podemos conformarnos con cualquier marca. Bergner cuenta con una amplia gama de colecciones y sets de cuchillos de las mejores calidades en cuanto a materiales, diseño único y durabilidad pensadas en hacer de la cocina un lugar mucho más dinámico y seguro. Disponer de las herramientas adecuadas hace más fácil y cómoda la labor de cocinar pudiendo así disfrutar de ella al máximo. Enfrentarse a la decisión de elegir la colección de cuchillos ideal no es para nada complicado, solo hay que ver lo que Bergner ofrece en cada una de ellas y ver cuál es la que más va con cada uno. La colección Harley cuenta con el agarre más seguro del mercado y una superficie antideslizante. Está fabricada de acero inoxidable premium

con contenido de cromo y carbón para garantizar una excelente durabilidad. En definitiva, un cuchillo elegante de gran calidad. Black Blade es una de las líneas más profesionales llevadas al hogar. En ella impresiona la combinación mate-brillo del cuerpo y el satinado de la hoja. Están fabricados de acero inoxidable para asegurar un corte preciso y duradero. La mayor innovación es el revestimiento Soft-touch TPR y antideslizante del mango diseñado para para un mayor confort y seguridad. Los cuchillos Uniblade están hechos de una sola pieza de acero inoxidable de la mejor calidad por ello son muy resistentes a la oxidación y a los golpes. Es una serie que permite un corte excepcional y cuenta con un mango ergonómico para un agarre perfecto. Si lo que más se valora en un cuchillo es que sea antiadherente, la colección Keops Non-Stick es

esa, gracias a su recubrimientos deslizante. Tiene mango ergonómico que se adapta a la mano a la perfección; además,es cómodo y fácil de limpiar y de manejar. Resa es una gama diseñada al detalle para que sea fundamentalmente práctica. Cuenta con una hoja de acero inoxidable y mango de plástico con inserciones de acero dándole un acabado elegante y tradicional. Son unos cuchillos que garantizan durabilidad y un buen manejo. Por último contamos con la colección más ecofrienly, Nature. Hojas de acero encerradas en unas suaves asas de madera natural de bambú. La estética de estos cuchillos es la tuya si valoras la calidad combinada con la naturalidad y el respeto al medio ambiente.

Datos de contacto en la GUÍA DE MARCAS, pag. 66

Cuchillos Uniblade.

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BERGNER

GRAVITY DE MASTERPRO, LA TECNOLOGÍA APLICADA A LA COCINA NOS TRAE UNA COLECCIÓN EXCEPCIONAL, RECOMENDADA POR COCINEROS DE TODO EL MUNDO Y ESCUELAS DE COCINA INTERNACIONALES. Gravity es una línea de cocina elegante, sobria y luminosa, en color gris metalizado y con un brillo único. El look moderno e Industrial se aúna con un toque funcional a prueba del tiempo diseñada especialmente para facilitarte el trabajo diario en la cocina. Incluye dos materiales distintos para poder elejir el mejor para cada receta, igual que un chef profesional. Aluminio de alta densidad que proporciona gran durabilidad y posibilita un calentamiento muy rápido y acero Inoxidable que es un material extremadamente duradero y muy resistente al desgaste. Cuenta con la tecnología más avanzada aplicada al producto: la Inntelligent technology que es la fusión perfecta entre el material, el revestimiento y el disco de inducción y nos permite cocinar de la manera más inteligente. Además, está fabricada siguiendo la técnica del Shotblasting que es un proceso mediante el cual se logra modificar el estado superficial de un material, principalmente es una técnica de tratamiento por impacto con bolitas de acero que hacen que el antiadherente se funda mejor con el cuerpo.

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La línea Gravity cuenta con el mejor recubrimiento antiadherente y antirayaduras del mercado: el revestimiento Eclipse® de Whitford. Su innovador disco de Induction ahorra energía y es muy eficiente y compatible con todas las placas. Y tiene 10 años de garantía.

La colección Gravity de Masterpro cuida todos los detalles • Mayor altura y borde antigoteo en todas las sartenes. • Pico vertidor en ollas, cazos y cacerolas. Vierte o cambia líquidos de recipiente sin salpicar, para mantener limpios los platos y la cocina. • Evacuador de agua evitando el uso de coladores a la hora de cocinar ahorrando tiempo en cocina y a la hora de recoger y limpiar. • Las piezas de la batería Gravity tienen en el interior un práctico medidor. • Las tapas son de vidrio lo que permite vigilar la cocción de los alimentos sin necesidad de levantarla, además cuenta con una abertura para el escape del vapor.

• Mangos y asas profesionales: las asas de las cacerolas y los mangos de las sartenes están hechos de acero inoxidable y silicona e incorporan tecnología stay-cool para evitar quemaduras. Gravity de Masterpro tiene un surtido muy completo compuesto por: • Asadores (28 y 40 cm) • Paellera (36x3,7 cm) • Sartenes (16x4,5; 20x5; 24x5,5 y 28x6 cm) • Sartén honda con tapa (24x7,5 cm) y Wok (28x8 cm) • Cacerolas con tapa (20x10, 24x12 cm) • Cazo (16x7,5 cm) • Ollas con tapa (16x10 y 28x16,5 cm) • Trtera con tapa (28x7,5 cm) • Molde horno rectangular (35,4x25,6x5,6 cm) • Set 3 cuchillos (chef, multiusos, pelador) • Set 6 cuchillos chuleteros • Set 4 piezas accesorios de cocina • Cubertería 16 piezas • Tijeras de cocina (17,5 cm) • Tabla de corte de bambú Datos de contacto en la GUÍA DE MARCAS, pag. 66

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BERGNER

LA NUEVA ERA DE LOS PRODUCTOS “PARA TODA LA VIDA” UNA NUEVA GAMA DE PRODUCTOS DE MENAJE DE COCINA TAN RESISTENTES QUE PUEDEN ACOMPAÑARNOS TODA UNA VIDA. No se trata de rescatar las ollas de la abuela; son productos modernos, de diseño, con colores vivos, respetuosos con el medio ambiente y, además, altamente resistentes al paso del tiempo. ¿Quién no ha escuchado alguna vez eso de que las cosas de antes duraban toda la vida? No, no es ponerse nostálgicos, pero es una realidad que, seguramente, a lo largo de los años hemos convivido en nuestras casas familiares, quizá de padres o de abuelos o en las nuestras propias, con ollas, sartenes, cazuelas y platos que nos traen un sinfín de recuerdos, que parece que, si hablasen, nos contarían la historia de nuestra vida. Pero no hace falta viajar en el tiempo para poder comprar menaje de cocina de calidad, de ese que dura toda la vida. San Ignacio, una de las mejores marcas españolas, que destaca por la durabilidad y la calidad de sus productos, ha lanzado recientemente su nueva colección Vita. Y el nombre le viene que ni pintado, porque precisamente esta nueva colección de San Ignacio derrocha vitalidad en dos direcciones. Por un lado, los colores y formas de los productos de la gama inspiran vitalidad. Ofrecen un estilo cálido y cercano que invita a cocinar entre amigos o familia. Es ideal para compartir momentos culinarios frente a los fogones: con Vita la cocina puede volver a ser el centro neurálgico de la casa. Por otro lado, las sartenes y cazuelas de esta novedosa colección destacan, además de por esta vitalidad en el diseño de la que hablábamos, por su alta calidad, resistencia y durabilidad. Estos productos están fabricados en aluminio forjado, que resiste a la corrosión y al desgaste, ofrece un calor uniforme y rápido permitiendo, además, un ahorro energético. Al aluminio forjado se le une el hierro fundido que ofrece una excelente durabilidad y retiene el calor. Por último, debemos unir a la ecuación un material indispensable: el acero inoxidable 18/10, gracias al que estos productos consiguen ser aún más resistentes al desgaste, sin olvidar sus propiedades en cuanto a la distribución del calor por todo el recipiente. San Ignacio es un de las firmas de referencia con más prestigio del mercado español, y su nueva colección Vita continua en esta senda de calidad, diseño y tecnología. Por lo que siguen existiendo esos productos fabricados para toda la vida.

Cocinar de forma saludable Sabemos que lo ideal para nuestro organismo es mantener una dieta saludable con una alimentación variada y equilibrada. Pero, a veces, no contamos

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con el menaje de cocina adecuado para lograr cocinar los productos de la manera que nos gustaría.

ta y exhaustiva auditoría, por parte de un comité de chefs pertenecientes al Instituto.

La gama Vita promueve este estilo de vida sano, y lo hace gracias a los materiales. Podemos disfrutar de esta nueva colección en tres versiones distintas, en función de la técnica culinaria de cada receta. Las ollas y cacerolas son de acero inoxidable, las sartenes, wok y paelleras son de aluminio forjado y, por último, el asador y la piedra, están fabricados de hierro fundido.

Grupo Bergner y San Ignacio, un tándem de éxito

Pero hay más: la “Ultra turbo inducción” la última innovación de San Ignacio. Se trata de una capa de cinco milímetros de grosor con revestimiento de acero e interior de aluminio puro encapsulado, apta para inducción, que ofrece muy buenos resultados. Si comparamos las sartenes Vita con las del resto del mercado, las Vita consiguen calentar completa y uniformemente un 20% más rápido y retienen mucho mejor el calor. Estas cualidades nos permiten ahorrar energía, reduciendo asimismo el tiempo de cocción, sin provocar deformaciones en la base por el choque térmico. La nueva colección es apta para cualquier fuente de calor: inducción, gas, eléctrico, vitrocerámica, halógeno y horno, y pueden lavarse en lavavajillas. El televisivo chef Pepe Rodríguez, jurado del programa MasterChef, junto a Jorge Brazalez, ganador de MasterChef 5, son los embajadores de excepción de la nueva colección Vita. San Ignacio sigue siendo la marca preferida por muchos chefs de vanguardia. Además, la colección Vita sido recientemente avalada por el sello de calidad que otorga Cook & Chef Institute, centro de investigación formado por casi 100 chefs de 50 países y numerosas escuelas de cocina Internacionales, que cada año recomienda las mejores líneas de menaje para la cocina. Vita ha recibido el sello que garantiza que ha pasado previamente por una comple-

Con el fin de reforzar su posicionamiento en España, Bergner Europe ha invertido 6 millones de euros en la adquisición de San Ignacio. Bergner, el líder europeo de productos para el hogar buscaba una marca con gran tradición y presencia en el territorio nacional para posicionarse en nuestro país. La marca San Ignacio fue la elegida por ser una de las firmas más prestigiosas del mercado español. La capacidad de innovación, la calidad de sus productos y sus políticas de respeto por el medio ambiente, acabaron de enamorar a Bergner. De la mano de Bergner Europe, San Ignacio fusionará innovación y tradición en sus productos, reforzará el ámbito productivo gracias a la firma austríaca, para continuar asegurando la máxima calidad y consolidar así la confianza de los consumidores. En palabras de Alberto Forcano, CEO de Bergner Europe, “la estrategia de crecimiento en los próximos años para la marca, es clara y tiene un triple enfoque: aplicación multimaterial (esmalte, aluminio, acero, …) desarrollo multicategoría (sartenes, ollas, cuchillos, mesa y accesorios) y venta multicanal (retail, on-line, B2B y Gran Distribución).”

El centro de investigación de la cocina Con el principal anhelo de que las generaciones presentes y futuras disfrutemos de una vida mejor, Grupo Bergner ha creado Cook & Chef Institute. Se trata de una fundación que actúa como centro de investigación con el fin último de innovar en los productos de menaje de cocina, un espacio dedicado a la reflexión estratégica sobre la cocina y la innovación tecnológica en el menaje. Para ello, cuenta con la colaboración de grandes figuras de la gastronomía internacional, creadores de los fogones que utilizan estos productos en sus restaurantes. Casi cien cocineros de primer nivel, de cincuenta nacionalidades diferentes, así como varias de las mejores Escuelas de Cocina Internacionales, se dan cita en este espacio dedicado a la reflexión estratégica sobre la cocina y la innovación tecnológica en el menaje de cocina. Fruto de esta colaboración ha nacido la nueva colección Vita de San Ignacio. www.sanignacio-vita.com www.cookandchefinstitute.com/es/ Datos de contacto en la GUÍA DE MARCAS, pag. 66

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BERGNER

¿WALKING BUSINESS O WALKING PLEASURE? BERGNER VUELVE A SORPRENDER CON DOS LÍNEAS DE COLECCIÓN, Y ESTA VEZ LO HACE DE LA MANO DE LOS YA CONOCIDOS COMO LUNCHBAGS. Según las estadísticas, seis de cada diez españoles con trabajo comen fuera de casa y les cuesta alrededor de unos 220 EUR al mes. Además, debido a esto, los hábitos alimenticios cambian y derivan en una peor nutrición. Entonces, ¿Por qué no empezamos a llevarnos la comida de casa al trabajo? Bergner, con la colección Walking, da todas las facilidades para empezar a mejorar tus hábitos alimenticios y de paso ahorrar algo de dinero. La colección cuenta con dos líneas, para poder elejir de acuerdo a los gustos personales. Walking Bussines es una gama de colores grises y rojos, elegante y sofisticada, cuenta con 4 sets ya listos que incluyen lunchbox y lunchbag pero si solo se necesita uno de ellos se puede elegir entre 6 modelos diferentes de recipientes y 5 de bolsas al

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igual que en la Walking Pleasure, modelo más fresco y vital y en el que destaca el color verde, esta línea cuenta con 2 sets completos. Todos los recipientes están hechos para cualquier tipo de alimento y son resistentes y seguros para microondas y lavavajillas. Además, están 100% libres de BPA. Por otra parte, no tienen esquinas difíciles de limpiar. También vienen con cubiertos y así solventamos los posibles despistes que se generan con las prisas de la mañana.

¿Y si se prefieren los herméticos de cristal? No hay problema, ambas líneas de la colección Walking ofrecen una gama de recipientes de cristal de gran calidad totalmente herméticos. Estos envases, al igual que los anteriores, son fáciles de transportar y de limpiar.

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Los materiales son de alta calidad lo que garantizan su durabilidad por muchos años. Y por supuesto, olvidemos los derrames de líquidos o fugas, los lunchbox son totalmente seguros y las lunchbags, gracias a su recubrimiento térmico, conservan las temperaturas.

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CURVER

LA COCCIÓN AL VAPOR EN UN MOMENTO: ¡SALUDABLE, SABROSA Y RÁPIDA! CURVERPRESENTA UNA NUEVA GENERACIÓN DE HERMÉTICOS PARA MICROONDAS QUE SERÁN IMPRESCINDIBLES EN LA COCINA. Smart Microwave Multifunción Es un recipiente específico, 100% hermético, ideal para preparar comidas en unos minutos. Tiene una capacidad de hasta 3 L y su atrevido diseño y prestaciones la convierten en el aliado ideal para llevar un estilo de vida saludable ahorrando tiempo. Curver Smart Microwave es una nueva apuesta por la cocina sana, siendo parte de una amplia línea de herméticos para microondas que inaugura una nueva era culinaria. Procesar los alimentos al vapor es la forma predilecta de la cocina naturista, que busca mantener las propiedades de los alimentos; este método no necesita de grasas adicionales y conserva las vitaminas y los minerales, además de conseguir un sabor completamente natural.

poco tiempo. Los nuevos superalimentos saludables han venido para quedarse y con Smart Microwave Multifunción se podrán incorporar a la dieta sin esfuerzo. Dispone de un escurridor interior que permite, con solo añadir agua y abrir la válvula superior, cocinar los alimentos al vapor en el microondas. Y con sus dos bandejas interiores se puede simplificar aún más la tarea, cocinando varios platos a la vez. Curver adjunta una tabla de tiempos de cocción, para que no tener que preocuparse por nada. Dispone de una válvula manual, que permite dos formas de uso. Si está cerrada, el recipiente queda completamente hermético, por lo que se puede transportar con total seguridad o guardarlo en la nevera sin problema de olores. Y si la válvula está abierta se puede usar en el microondas. Su sellado sobre inyectado garantiza una higiene completa, pues impide que queden restos de comida entre la junta y la tapa.

Smart To Go Lunch Kit, comida completa en el mínimo espacio Se acabó tener que llevar varios herméticos para una comida completa, o que los alimentos lleguen mezclados a la hora de la comida. ¿Una ensalada con su vinagreta aparte y unos croutons crujientes? ¿O unas lentejas y un filete a la plancha con una salsa? Curver lo pone fácil con Smart To Go Lunch Kit redondo: un todo en uno compacto y práctico que resuelve todos los problemas. Es práctica y muy eficiente, y está diseñada específicamente para cocinar arroz, bulgur, quinoa, lentejas y gran cantidad de verduras al vapor en muy

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Es un recipiente redondo con una capacidad de 1,6 L, perfecta para una comida; en su interior,

una bandeja hace las veces de separador de alimentos, por lo que puede contener dos platos distintos sin que se mezclen los sabores. Incluye cubiertos (cuchara, tenedor y cuchillo) y una salsera con tapa, para poder añadir el aderezo a la ensalada en el momento de comerla, o las especias… ¡o el postre!

Lleva cuatro pestañas que, junto a su sellado integrado, garantizan el hermetismo y anulan el riesgo de derrames indeseados. Su tapa transparente permite ver el contenido con facilidad, lo que facilita la conservación de comida para varios días. Además, lleva una válvula especial microondas que permite calentar el contenido sin tener que vaciarlo en otro recipiente. Fácil de limpiar: agua y jabón, cerrar la tapa, agitar… y ya está. O, para una limpieza más profunda, se puede meter en el lavavajillas. Todos los productos Curver se fabrican en la UE y están libres de BPA. Son 100% herméticos, 100% higiénicos.

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COMERCIO

EL APOCALIPSIS DEL COMERCIO: ¿CÓMO EVITARLO? ¿CUESTIÓN DE SUERTE? NO. CUESTIÓN DE PREPARACIÓN, PASIÓN Y DISPOSICIÓN A EVOLUCIONAR. oferta ha endurecido la competencia, y más aun con la consolidación de la compra por internet y la omnicanalidad. El tráfico peatonal en las calles comerciales de las principales ciudades españolas ha disminuido en la primera semana de rebajas de este 2018, según TC Group Solutions. Puede ser un hecho aislado o bien una prueba patente del desplazamiento de la demanda hacia la compra on line. Núria Beltran, economista y directora de ESCODI, la escuela universitaria de comercio. www.escodi.com

En Estados Unidos se habla de apocalipsis del retail. Allí, más de 9.000 tiendas han cerrado en 2017 y se espera que sean 12.000 más en 2018, según Chusman & Wakefield. Se estima que de los 1.200 centros comerciales existentes el 50% estará cerrado en el 2023. ¿Es un anuncio de lo que nos depara el futuro en nuestro país? Pues sí y no. EUA es un país de grandes extensiones y población diseminada donde el modelo comercial evolucionó en torno a la venta por correo y la construcción de grandes complejos comerciales. Pero ahora, la facilidad de comprar por internet ha permitido a los consumidores ahorrarse los desplazamientos a los puntos de venta. Además, existe allí una sobreoferta de centros comerciales; muchas empresas de retail no han podido asumir el aumento salarial de sus empleados decretado por ley, y los americanos ahora prefieren comer con sus amigos a ir de compras. Todo esto ha puesto en jaque al modelo tradicional del comercio americano. Aquí, el modelo comercial es sustancialmente diferente al de EUA. El nuestro es un modelo de ciudad compacta, con distancias cortas entre residencias y ejes comerciales, aunque en las últimas décadas la oferta comercial se ha expandido notoriamente con centros comerciales. La gran

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¿Es un indicio del advenimiento del apocalipsis del retail? No necesariamente. Estamos en una cultura urbana y mediterránea. Nos gusta la relación, la calle, el aire libre. Aunque también tendemos a la comodidad y la ley del mínimo esfuerzo. El reto es inclinar la balanza hacia un lado o hacia el otro. En ESCODI constatamos que el tamaño no importa. Importa la experiencia: ponerlo fácil, aportar una solución, sorprender, enamorar, contar historias. Todo esto puede hacerlo el comercio físico. Pero también debe entenderse que el cliente actual es un ciudadano conectado, que utiliza todas las herramientas físicas y electrónicas. Por ello la experiencia lo es todo. Si hay algo distinto, divertido o atractivo, me moveré. Si no, me quedaré en casa. En EE.UU. han constatado que funcionan mejor los centros comerciales que combinan entretenimiento y compras. Hay que dar motivos a los clientes para atraerlos al canal, tienda, eje o centro comercial. Incluso operadores de internet como Alibabá. Se juega con la diversión para atraer clientes organizando pases de modelos que permiten la compra instantánea mientras los ven. Tenemos buenos ejemplos de tiendas y de centros comerciales que crecen a un ritmo de dos dígitos a base de crear experiencia. Por poner un ejemplo muy conocido tenemos el caso de La Roca Village y Las Rozas Village que atraen exitosamente a autóctonos y turistas, poniendo el foco en el cliente: en crearle -desde el storytelling de su publici-

dad, hasta la visita al Village-, una experiencia grata, atendiendo o anticipándose a sus deseos y necesidades, adaptándose a su cultura, con una excelente ejecución, creando sorpresa para que la gente comparta fotos en sus redes sociales y quiera volver. Es verdad que cuentan con grandes profesionales del retail y una excelente gestión. Pero enfocarse al cliente está al alcance de todos. Desde mi farmacéutico que acepta encargos por whatsapp y ha perfeccionado hasta la excelencia la “experiencia cliente” con una hospitalidad exquisita que hace que sus clientes no queramos ir a otra farmacia, ni que nos venga de paso; hasta la librería de barrio que languidecía viendo caer sus ventas de libros y material escolar, y se reinventó haciendo subir el ticket medio a la gente que entraba a comprar el periódico: ahora es quiosco, cafetería y papelería y ha pasado de uno a tres empleados, porque se ha convertido en “momento premio” para los que acompañan a sus hijos a una escuela cercana. ¿Cuestión de suerte? No. Cuestión de preparación, pasión y disposición a evolucionar. La formación es algo irrenunciable para cualquier sector, y en el comercio hay un abismo entre la visión y capacidad de evolución de los que tienen formación y los que no. Los estilos de vida cambian. Quizás valoraremos menos el producto y más las experiencias. La gente utiliza la tecnología, su dinero y su tiempo de forma distinta y el retail tiene que saber seguir esa evolución. Según un estudio de ESCODI, a pesar de que el 85% de los comerciantes está en internet, vía web o redes sociales; un 41% aún no tiene ninguna tecnología en el punto de venta; y un 40% reconoce que la falta de conocimientos o de personal preparado frena su transformación digital. Todo un reto cuando debemos ir hacia la omnicanalidad para atraer al cliente conectado y ofrecerle experiencias singulares.

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aniversario

PANASONIC celebra su 100 aniversario y los 60 años de la división de climatización ESTE AÑO PANASONIC CELEBRA UNA DOBLE EFEMÉRIDE: LOS PRIMEROS CIEN AÑOS DE LA COMPAÑÍA Y LOS SESENTA AÑOS DESDE QUE FABRICÓ EL PRIMER EQUIPO DOMÉSTICO DE AIRE ACONDICIONADO.

En 2018 Panasonic culmina una parte de su plan estratégico de crecimiento en Europa, de la mano de la división de Climatización. En los últimos tres años, la compañía ha invertido en la incorporación de profesionales del ámbito de la Ingeniería, Venta y Post-Venta y la introducción de soluciones únicas con la máxima eficiencia energética.

Desde el inicio, Panasonic sigue con el mismo objetivo de ser útiles a la sociedad contribuyendo al progreso del mundo a través de los productos que diseña, produce y vende. Esta idea siempre ha tenido en cuenta el cuidado por el medio ambiente y la visión “green” de la empresa en la vida diaria y los negocios, traduciéndose además en el eje de todas las actividades comerciales.

La división de Climatización de Panasonic se basa en la última tecnología e innovación para ofrecer soluciones de máxima eficiencia energética, además de confort para que las personas puedan vivir y trabajar mejor, siendo el primer fabricante de compresores de todo el mundo.

60 años ofreciendo las mejores soluciones en aire acondicionado y climatización

Panasonic celebra un siglo desde que Konosuke Matsushita fundó su empresa en Osaka y empezó a producir un producto necesario para el Japón de la posguerra: un enchufe y portalámparas 2 en 1, que permitiría utilizar mejor las deficientes instalaciones eléctricas de la época. A partir de ese momento, siguieron nuevos inventos como la lámpara para bicicletas, una necesidad para los operarios que volvían de las fábricas tras largas jornadas, o como en 1958 el primer aire acondicionado con el objetivo de dar solución al calor tropical de los hogares japoneses.

El primer aire acondicionado doméstico de Panasonic se comercializó bajo el nombre de “Home Air Conditioner”. Los aires acondicionados en Japón, durante la primera mitad de la década de 1950, eran principalmente de gran tamaño para uso comercial y ninguno estaba disponible para uso doméstico. Por ello, el objetivo de la industria para el sector doméstico se dirigió a compactar el sistema y reducir sus costes. Así, Panasonic enfocó el desarrollo de producto de sus aires acondicionados en equipos compactos, livianos y de pequeña capacidad que podrían instalarse fácilmente en ventanas y en paredes de habitaciones.

Konosuke Matsushita, fundador de Panasonic.

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“Home Air Conditioner” fue el primer aire acondicionado doméstico de Panasonic.

Un futuro comprometido con el entorno y las nuevas tendencias 60 años después del primer aire acondicionado, Panasonic es la marca líder en Japón y una de las principales en el sector del aire acondicionado de todo el mundo. La división de Climatización sigue ofreciendo productos innovadores y eficientes, respetuosos con el medio y que contribuyen a gestionar mejor los recursos de nuestro planeta, al mismo tiempo que proporcionan el máximo confort a hogares, lugares de trabajo o de ocio. 2018 es además el año de culminación de un proyecto de crecimiento de Panasonic en el área de Europa basado en la división de Climatización para doblar la cifra de negocio. Este crecimiento se ha basado en un incremento de su estructura para atender satisfactoriamente las necesidades de los clientes, tanto en servicio pre-venta como post-venta, y en la introducción de soluciones profesionales únicas e innovadoras. Este crecimiento en España ha supuesto una ampliación del 60% de la estructura. Panasonic trabaja además intensamente en su día a día con profesionales y prescriptores del sector -arquitectos, ingenieros, instaladores y distribuidores- para ofrecer soluciones fiables y eficientes que cubran las necesidades del mercado.

60 años después del primer aire acondicionado, la división de Climatización sigue ofreciendo productos innovadores y eficientes, respetuosos con el medio y que contribuyen a gestionar mejor los recursos de nuestro planeta.

A nivel de producto, Panasonic está desarrollando todas sus gamas con el nuevo refrigerante R32, mejorando la gama de bomba de calor aire-agua de máxima eficiencia Aquarea que se utiliza incluso en las casa pasivas en España, y soluciones para el ámbito industrial que buscan el máximo ahorro y la máxima eficiencia en grandes edificios, como el GHP, con su gama ECO-G.

El VRF Smart Connectivity es un nuevo control simple de instalar e integrar en sistemas BMS sin necesidad de pasarelas intermedias y que reduce al mínimo el proyecto de integración. Un control completamente integrado a la gama ECOi de Panasonic pudiendo conectarse vía cable y sin pasarelas a la unidad interior o bien vía inalámbrica mediante Zigbee. El mismo mando, que puede funcionar perfectamente como unidad aislada, tiene una salida BACNET de serie.

Dentro de sus últimas innovaciones se encuentra el VRF Smart Connectivity, fruto de la alianza entre Schneider y Panasonic, y la aplicación de la tecnología del Data Navi en los equipos de climatización de Panasonic.

Este mando, con pantalla retroiluminda táctil y personalizable, se puede conectar a distintos sensores de forma inalámbrica: sensor presencia pared, de techo, puerta/ventana abierta o cerrada y sensor de CO2.

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Fácil diseño e instalación reduciendo los costes fijos de la inversión. Reducción drástica de los costes de operación. Máxima personalización y fácil utilización El Data Navi es una tecnología de nueva generación, patentada por Panasonic, que transmite código y datos a través de la luz a cualquier dispositivo móvil con cámara. Data Navi ofrece contenido al móvil mediante unos transmisores LED situados en la pantalla del control remoto para ofrecer un contenido útil de forma rápida y fácil proporcionando una intuitiva experiencia al usuario o instalador. Esta tecnología aplicada al aire acondicionado está en fase de conceptualización y se exhibió el primer prototipo en la Feria de Climatización 2017.

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CHRISTMASWORLD

CHRISTMASWORLD 2018, CON FLORADECORA EN EL CORAZÓN, ENTUSIASMA TANTO A FABRICANTES COMO A DISTRIBUIDORES CERRÓ SU EDICIÓN CON UN AUMENTO EN EL NÚMERO DE VISITANTES, MÁS COMPRADORES PROFESIONALES DE OTROS PAÍSES Y LOS MEJORES VALORES DE SATISFACCIÓN. Un total de 3.023 fabricantes y unos 87.000 distribuidores han comenzado con éxito la temporada en las ferias de bienes de consumo de Frankfurt Christmasworld, Paperworld y Creativeworld, así como en el mercado de flores Floradecora. En Christmasworld y Floradecora, 1.047 expositores de 43 países (234 de Alemania y 813 de otros países) convencieron al comercio internacional con sus novedades de productos y sus refrescantes conceptos de venta para decoración y adornos festivos, así como con sus plantas y flores frescas. En total, 43.450 visitantes de 129 países (16.110 de Alemania y 27.340 de otros países) pudieron conocer a fondo las tendencias y los principales temas que impulsarán su negocio en el futuro. Esto equivale a un ligero crecimiento del 0,5% en el número de visitantes en comparación con el año pasado1.

positivo, con buena predisposición a realizar pedidos. Muchos hacen más pedidos que antes”, confirma Helmut Schmidt, gerente de Weihnachtsland.

Lugar de encuentro para los líderes del sector

“Este año han venido del extranjero un 7% más de visitantes, y un total de 19 países nuevos. Este nuevo aumento en el número de visitantes y la mayor internacionalidad confirman que en la feria Christmasworld el mercado internacional se encuentra como en casa. Con esto se subraya perfectamente su papel y su fuerza como feria monográfica internacional líder en decoración de temporada y adornos festivos”, señala Julia Uherek, Group Show Director Consumer Goods Fairs, Messe Frankfurt Exhibition GmbH. En cuanto a los visitantes, el grado de internacionalidad aumenta del 59 al 63%, mientras que, en lo que respecta a los expositores, este porcentaje se mantiene estable a un nivel tan alto como el 78%. Entre los países europeos con mayor número de visitantes se encuentran, además de Alemania, sobre todo Italia, Francia, Países Bajos, Reino Unido y Polonia. Asimismo, se registró un gran aumento en el número de visitantes procedentes de países como Estados Unidos, Canadá, Australia, México, Brasil, Rusia, China, Ucrania y Turquía.

Todos los formatos de la distribución, desde el comercio minorista clásico, pasando por el mayorista y exterior, hasta el comercio de venta a distancia y online, están representados en la feria. Muchos expositores destacan la alta calidad de los visitantes, con muchos responsables de compras (tres cuartas partes de ellos son directivos o pertenecen a la alta gestión). “A Frankfurt vienen los líderes del sector. Aquí nos encontramos con un grupo de compradores que dan mucha importancia a las tendencias y el diseño, y que buscan algo especial y bonito para su surtido de alta calidad”, señala el expositor en Floradecora Jan de Boer, de Barendsen. “Este año hemos tenido más visitantes, especialmente del área internacional, y sobre todo del sur y el este de Europa. La calidad de los visitantes en Christmasworld es extraordinaria. Difícilmente se puede mejorar”, destaca Klaus Müller-Blech, de Inge’s Christmas Decor. El propietario Werner Voß subraya: “Tenemos muchos clientes y pedidos, cada año más, y este año volveremos a mejorar. Para nosotros, esta feria es la mejor con diferencia. A Frankfurt vienen compradores de grandes volúmenes especializados y competentes.” También Thomas Tykesson, gerente de Gnosjö Konstsmide, es de la misma opinión: “La feria es fantástica. Para nosotros es muy importante. Ya llevamos 35 años viniendo aquí, hemos ampliado nuestro stand de 20 a 600 m2, y siempre tenemos mucho éxito. La calidad de los visitantes es excelente, y cada año podemos seguir creciendo a partir de un nivel alto”.

Este alto nivel de internacionalidad es muy bien recibido por los expositores: “Para nosotros, Christmasworld es la feria más importante del año. Estamos muy satisfechos porque aquí nos encontramos con un público muy internacional. Vienen americanos, australianos, sudamericanos, rusos, clientes de toda Europa, y muchos italianos. El ambiente en el comercio es muy

La mejor, la más bonita, la de mayor éxito, la más internacional... este año han sido muchos los expositores que han recurrido al superlativo para hablar de la feria Christmasworld. Esta repercusión positiva demuestra que Frankfurt es tanto el mercado internacional de las innovaciones como una plataforma de negocios imprescindible para el intercambio de impresiones en persona. “No existe ningún

otro lugar en Europa donde se puedan vivir de forma más compacta y actual las últimas tendencias para la temporada que en Christmasworld. Para el comercio tanto alemán como centroeuropeo, la visita a Frankfurt es una prioridad en el calendario. Además, Paperworld ofrece una gran variedad de surtidos y una alta internacionalidad, y el comercio especializado se beneficia tanto de eso como de las ofertas paralelas de Creativeworld”, resume Thomas Grothkopp, gerente principal de Handelsverband Wohnen und Büro e.V. (HWB).

Alta satisfacción entre visitantes profesionales y expositores Los resultados de la encuesta entre los visitantes confirman que la oferta es la adecuada: el 96% de los visitantes se muestran satisfechos o incluso muy satisfechos con la oferta de productos y fabricantes, así como con el desarrollo de la feria, y aseguran haber cumplido los objetivos de su visita a la feria. El mayor interés de los visitantes profesionales de todo el mundo ha sido para la decoración de Navidad y Adviento (64%), seguida por la decoración de temporada (38%) y los regalos de temporada (29%); Christmas Volume & Sourcing sube este año al cuarto puesto (27%), seguido de las velas (26%), los artículos de floristería y la decoración de jardines (23%), el merchandising visual y la iluminación (23%), y los envoltorios de regalo (22%). La valoración por parte de los expositores de las cifras de pedidos alcanzadas durante la feria y el acceso a los grupos objetivo de visitantes sube un punto porcentual con respecto al año pasado. Ronald van Veen, CEO de Edelman, habla también de un resultado excelente de la feria: “Hemos detectado un crecimiento en el número de pedidos y nos iremos de la feria con una clara mejora”. La calidad de los visitantes y la cantidad de nuevos contactos siguen estando a un nivel muy alto. Tres cuartas partes de los expositores declaran estar satisfechos o extraordinariamente satisfechos con la feria. “La internacionalidad es enorme, y la calidad de los compradores ha vuelto a mejorar mucho. Aquí se realizan pedidos importantes para la próxima temporada de Navidad. Todo aquel que trabaja en los segmentos de hogar, regalos de temporada o decoración

1 Base: Cifras de 2017 certificadas por la FKM (sociedad para el control voluntario de cifras de ferias y exposiciones, Berlín): 1.061 expositores de 42 países (229 de Alemania y 832 de otros países) y 43.233 visitantes de 110 países (17.690 de Alemania y 25.543 de otros países) (incluyendo Floradecora).

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Foto: Messe Frankfurt Exhibition GmbH, Pietro Sutera.

debe estar aquí. La feria tiene una función elemental en nuestra estructura de mercado, pues las Navidades siempre vuelven”, resume Hamid Yazdtschi, gerente de Gilde Gruppe.

Floradecora destaca gracias a su reubicación en la Galleria 1 En el corazón de Christmasworld, Floradecora, con sus plantas y flores naturales, ofrece a los compradores profesionales un complemento lleno de frescor para la decoración de temporada, fácilmente integrable en el surtido. Destacaron especialmente las 40.000 rosas rojas del nuevo expositor De Ruiter, que se convirtió así en el centro de todas las miradas, junto con los lisianthus, orquídeas, cactus y hierbas, que ofrecen al comercio un potencial de ventas adicional. “Nos gusta formar parte de Floradecora. Con sus plantas y flores frescas, es el complemento ideal para Christmasworld. Con nuestra abundancia de rosas, queremos sobre todo que los visitantes descubran el enorme potencial de la decoración fresca y natural, y se familiaricen con ella”, subraya Örjan Hulshof, Sales & Marketing Manager de De Ruiter. En Floradecora, las cifras de pedidos alcanzadas durante la feria, la calidad de los visitantes y el

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acceso a los grupos objetivo de visitantes han mejorado claramente con respecto al primer evento del año pasado. “La calidad de los visitantes es buena. A nuestro stand vienen floristas, observadores de tendencias, almacenes de bricolaje y personas que trabajan en el marketing de eventos, como organizadores de bodas, y muchos minoristas”, señala Auke Heins, gestor de cartera de Trade Fairs & Events en Royal Flora Holland. Jan de Boer, gerente de Barendsen, añade: “Estamos en Floradecora desde el inicio, y nos sentimos muy satisfechos. El concepto de Floradecora dentro de Christmasworld nos va de maravilla, pues ofrece a los compradores una rápida orientación. A nuestro stand acudieron visitantes de Malasia, Japón, China, Alemania, Francia, España, y muchos de Italia. También de Canadá, Irlanda y Bulgaria”. En Floradecora, el mayor interés entre los compradores lo han despertado las flores frescas (69%), el verde ornamental (43%), las plantas de balcón y terraza (37%) y las plantas de interior (33%), así como los bulbos de flor (24%). Aquí también es alto el porcentaje de visitantes (89%) que declara haber cumplido los objetivos de su visita a la feria. En total, más de 10.200 visitantes de las tres ferias monográficas Christmasworld, Paperworld y Creativeworld visitaron también

Floradecora a lo largo de los cinco días, guiados por intereses profesionales. Este valor se ha mantenido al nivel del año pasado.

Nuevas tendencias navideñas y florales En esta edición de Christmasworld, el gran protagonista ha sido, sobre todo, la botánica: plantas, hojas, cactus y mariquitas están de moda. Esto se expresa en forma de diseños y materiales de alta calidad. Los colores protagonistas son el azul oscuro y el verde con toques dorados. Así, la decoración navideña y de temporada se inspira fuertemente en la naturaleza y el mundo animal. Los pavos reales, los animales marinos y los motivos de la jungla están omnipresentes en Christmasworld. En el futuro nos encontraremos con medusas, caballitos de mar, peces tropicales y conchas colgando del árbol de Navidad. También nos sorprenderán los animales del bosque vestidos con trajes de lentejuelas, las llamas y las alpacas. De inspiración folclórica, con adornos artesanos, envejecidos artificialmente, o con brillos y purpurina, los artículos decorativos elaborados con todo detalle en materiales nobles como la madera, el vidrio o el lino nos seducen en mundo de maravillas navideñas llenos de vida y de resplandor.

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La higiene y frescura del envasado al vacío en el hogar con Tefal Para mantener los alimentos frescos durante más tiempo, Tefal presenta la nueva envasadora al vacío Vacupack Plus: la solución ideal para conservar los alimentos frescos en perfecto estado y sin perder un ápice de sus propiedades y nutrientes. Vacupack Plus no puede faltar en la cocina. si se opta por guardar los alimentos de una forma cómoda, higiénica y sana. Se pueden mezclar todo tipo de carnes, pescados, verduras, hortalizas y frutas, sin perder sus propiedades. Esta envasadora al vacío de Tefal es muy fácil de usar, solo hay que seguir cuatro sencillos pasos.

Gracias a los dos rollos de diferente tamaño que se incluyen con la máquina, se puede empezar a usar de inmediato. La función “Húmedo o Seco” adapta automáticamente la velocidad de aspiración según el tipo de alimento seleccionado, mientras que las funciones “Sellado” y “Vacío” permiten tener un control total, para elegir manualmente cómo hacer el sellado y el vacío. Por último, su diseño compacto, el compartimento para el cable en la parte trasera y la opción de posición vertical, hacen que la envasadora apenas ocupe espacio en la encimera.

La perfección a la parrilla: Optigrill+ de Tefal Los fans de la cocina al grill están de suerte, porque Tefal presenta ahora Optigrill+ el nuevo grill eléctrico con tecnología revolucionaria para que los resultados sean siempre perfectos: sensor de medida del grosor del alimento, siete programas automáticos e indicador de nivel de cocción; sencillamente, óptimo. El nuevo Optigrill+ es un grill eléctrico que reúne los últimos avances para cocinar todo tipo de alimentos, con la seguridad de que siempre estarán en el punto óptimo de cocción. Con una potencia de 2.000 W, ofrece siete modos de cocción que ayudan a obtener los mejores resultados en: hamburguesas, pollo, sándwiches, carne, pescado, salchichas y verduras.

La ciencia detrás de Ghd Gold Styler Rompiendo el mito del calor La temperatura más alta no es la clave para obtener el cabello deseado. El equipo de investigación y desarrollo de ghd en Cambridge, el corazón de la industria electrónica en Reino Unido, ha identificado la temperatura óptima para peinar el cabello a 185 ºC. El secreto está en mantener dicha temperatura óptima, que respeta la salud del cabello en todo momento. La tecnología inteligente Dual-Zone (con dos sensores de calor en cada placa) mantiene esta temperatura de 185°C de forma constante y uniforme desde la raíz hasta la punta.

Características principales - Placas de precisión, suaves y contorneadas, que se deslizan a través del cabello para un peinado rápido, sin encrespamiento y dando como resultado un cabello brillante. - Diseño elegante y barril redondo: para crear versatilidad de peinados, sin tirones, de forma rápida y fácil. - Tiempo de calentamiento a 185 °C: 25 seg. - Modo de suspensión: se apaga tras 30 min de inactividad, para mayor seguridad y tranquilidad. - Tecnología Dual-Zone: dos sensores de calor en lugar de uno, que controlan el calor óptimo desde la raíz hasta la punta para un cabello más brillante, más pulido y más saludable* - Voltaje universal. - 2 años de garantía. * En una prueba de 128 consumidores, un número significativamente mayor de consumidores estuvieron de acuerdo en que ghd gold® era mejor que ghd V styler para conseguir un resultados más brillante, pulido y visiblemente más sano.

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Uno de los secretos para lograrlo está en el sensor que mide el grosor de los alimentos y ajusta la temperatura y el tiempo de cocción de los mismos, de manera automática. Además, tiene en cuenta las preferencias personales y permite controlar en todo momento el punto de cocción mediante un indicador con tres colores: amarillo para poco hecho, naranja para alimentos al punto y rojo para muy hecho.

Por supuesto, cada persona es un mundo, así que si los gustos son muy especiales se puede optar por el modo manual, que ofrece temperaturas desde 80 º hasta 250 ºC. Cuenta, además, con un modo descongelación que se convertirá en el mejor aliado cuando se quiera comer sano y sabroso lo que apenas se ha sacado del congelador. Para mayor comodidad, tiene una bandeja que recoge el exceso de líquidos de la cocción del alimento. Sus bandejas son extraíbles y aptas para lavavajillas, de manera que se puede tener impecable siempre. Sus 600 cm2 de superficie ofrecen una capacidad para cuatro personas. ¡Ideal para toda la familia!

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PEQUEÑO ELECTRODOMÉSTICO DE COCINA DE MAGEFESA La marca incorpora nuevas referencias de PAE, proporcionando así una mayor amplitud y profundidad a su catálogo actual.

Picadora GRIND MGF4830

Exprimidor CITRON MGF3457

Licuadora TONICO MGF3570

Su diseño compacto hace de esta picadora una herramienta fácil y cómoda de usar.

Ideal para preparados de vitamínicos zumos de frutas para singles o parejas.

Sus cuchillas de acero inoxidable desmontables y su base con cuatro ventosas proporcionan al aparato una durabilidad y seguridad inigualables. Su potencia de 250 W y capacidad de 400 ml. permiten picar diferentes alimentos para la elaboración de platos; desde frutas, verduras y hortalizas hasta carnes, pescados o frutos secos.

Un exprimidor de pequeño tamaño, con capacidad máxima de 600 ml. Su doble juego de conos y bidireccionalidad permiten adaptarse y exprimir hasta la última gota de las diferentes frutas. Además, las piezas desmontables facilitan la limpieza y conservación del aparato.

Ameniza tus desayunos con distintos zumos de frutas y verduras manteniendo todas sus vitaminas y propiedades gracias a la licuadora de Magefesa.

Dispone de dos velocidades y su vaso picador y tapa transparentes permiten visualizar los alimentos en todo momento, para dejarlos al punto deseado.

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Con sistema recoge-cable y tapa protectora, para optimizar el espacio y hacer mucho más cómoda su portabilidad.

Su gran alimentador de frutas y su función turbo permiten licuar grandes piezas sin necesidad de trocear en exceso los alimentos, pudiendo preparar zumos de forma muy rápida. Además, dispone de un émbolo para facilitar el empuje de los alimentos de forma totalmente segura. Con depósito de pulpa extraíble y jarra independiente para el recogido de jugos que facilitan, a su vez, la limpieza de la misma.

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COMODIDAD Y EFICACIA SIN DESCOLGAR LA ROPA Di4 presenta su nuevo planchado vertical High Steam 1600 y su versión manual Hand Steam 1100.

Seguro que en muchas ocasiones al sacar las prendas del armario hemos deseado que estén sin rastro de arrugas. Pero la realidad es otra y es muy probable que al dejarlas colgadas unos días junto con otras prendas puedan surgir pliegues. Para esas ocasiones en las que se tiene el tiempo justo y queremos lograr prendas impecables sin sacar la tabla de planchar, el planchado vertical tiene muchas ventajas. Simplemente teniendo la ropa colgada y utilizando la fuerza del vapor conseguiremos excelentes resultados e incluso puede refrescar e higienizar todos los materiales textiles. También es apta para planchar prendas como chaquetas, abrigos y tejidos delicados de vestidos, blusas e incluso mantas, sofás y cortinas sin necesidad de descolgarlas. High Steam 1600 de Di4 tiene una capacidad de 1,5 litros, puede rellenarse ilimitadamente sin necesidad de apagarse y está listo para usar en 60 segundos. La barra regulable permite colocar la prenda a la altura necesaria para planchar con comodidad. El caudal de vapor sale a 30 gr/minuto y es graduable según el tipo de prenda que queramos planchar. Para tejidos gruesos incluye además un cepillo como accesorio. Características High Steam 1600 • Vapor 30 gr/min • Listo en 60 s • Capacidad 1.5 litros • Depósito extraíble • Regular intensidad salida de vapor • Autonomía 50 min • Cabezal extragrande • Doble barra de altura regulable • Percha • Accesorio: Cepillo para tejidos gruesos. La versión manual Hand Steam 1100 de Di4 es de máxima practicidad por su tamaño y una buena compañera de viaje. Tiene una autonomía de 20 minutos, depósito rellenable en cualquier momento, caudal de vapor 25 gr/minuto y está lista en 40 segundos, con lo que es perfecta para retoques rápidos. También incluye cepillo para tejidos más gruesos. Características Hand Steam 1100 • Vapor 25 gr/min • Listo en 40 s • Capacidad 325 ml • Autonomía 20 min • Cabezal extragrande • 2 metros de cable • Accesorio: Cepillo para tejidos gruesos. Los productos Di4 destacan por su apuesta en innovación y desarrollo tecnológico, que contribuyen, sin duda a mejorar la salud, el bienestar y el confort en el hogar.

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DALE UN “GIRO” A LA COCINA… Taurus lanza las nuevas batidoras/amasadoras Giro y Giro Complet, imprescindibles en las cocinas de los más reposteros.

Giro es una máquina rápida y eficaz, que se convertirá en el mejor aliado para ahorrar los pasos más complejos, que en realidad, son los más importantes para obtener una “masa perfecta” y que da la vida a las recetas más elaboradas. Gracias a su gran potencia de 500W y su selector de velocidades, Giro consigue masas para pasteles perfectas y bizcochos muy esponjosos. Es ideal para montar claras y natas, además la máquina está disponible en dos modelos, Giro Complet, con bol giratorio de 2,5 L de capacidad, y Giro, sin bol. Esta batidora/amasadora es capaz de batir, montar, mezclar y amasar todo tipo de ingredientes, gracias a los dos tipos de varillas que incorpora de 22 cm de largo y permite elegir entre las cinco velocidades y función “Turbo”. Características: • 500 W potencia • 5 velocidades • Función Turbo • Botón de expulsión: fácil anclaje y extracción de las varillas • Varillas batidoras y amasadoras de 22 cm de longitud • Diseño ergonómico • Modelo Complet: incluye bol rotatorio de 2,5 L.

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ADIÓS A LAS SALPICADURAS Y OLORES Con la ayuda de la nueva freidora Professional 3 Max de Taurus.

Taurus, especialista en diseñar productos que contribuyen a mejorar el confort en el hogar, presenta para esta temporada Professional 3 Max, una nueva y potente freidora de 2.400 W que permite calentar el aceite rápidamente y obtener en tiempo record unas crujientes croquetas, patatas o unos perfectos rebozados. Fríe de manera segura sin salpicaduras y disminuye los olores gracias al filtro incorporado en su tapa. Incluye un regulador de temperatura y un temporizador para no tener que controlar el proceso, aunque si en algún momento se desea echar un vistazo no hará falta abrir la tapa, ya que dispone de una ventana transparente. Su sistema de escurrido del aceite permite eliminar el exceso de aceite y facilita tanto el cocinado como la limpieza.

Características: • Potente freidora de 2.400 W que calienta el aceite rápidamente. • 3 litros de capacidad ocupando el mínimo espacio • Filtro antiolores incorporado en la tapa. • Tapa con ventana transparente. • Con posición de escurrido del aceite. • Regulador de temperatura. • Temporizador de hasta 60 minutos. • Resistencia sumergida. • Mango plegable. • Diseño compacto, moderno y elegante.

Datos de contacto en la GUÍA DE MARCAS, pag. 65

Tiene una capacidad de hasta 3L, lo que permite freír hasta 1,2 kg de patatas o 14 croquetas. Esta freidora, de diseño compacto, moderno y elegante, se puede almacenar fácilmente gracias a su mango plegable.

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LOS ASPIRADORES ESTRELLA DE BLACK+DECKER La suciedad ya no será un obstáculo en las tareas de limpieza día tras día.

Aspirador de Mano Dustbuster Litio 16.2Wh con acción ciclónica Aspirador de mano Dustbuster de 16.2W de potencia y batería de Litio. Este ligero aspirador de mano, con su boquilla ancha y cepillo extensible, facilita el trabajo por su acción ciclónica, que hace girar las partículas de polvo en el depósito sin llegar al filtro, garantizándo un 10% más de rendimiento y un mayor poder de succión. Ya no serán necesarias bolsas de almacenaje en el aspirador, ya que con el contenedor traslúcido se sabe exactamente cuándo es momento de vaciarlo. Solo habrá que desmontarlo y lavarlo…así de fácil. Además, gracias a la tecnología de carga Eco inteligente se reduce a cuatro horas el tiempo total necesario para completar la carga de la batería, lo que da una autonomía de uso de hasta 15 minutos. El ligero y ergonómico diseño del aspirador de mano Dustbuster, su boquilla ancha y cepillo extensible lo convertirán en su aliado perfecto.

Aspirador de Mano Líquidos & Sólidos 10.8Wh El aspirador de mano de líquidos y sólidos de 10.8W BLACK+DECKER, gracias a sus 7.2V de potencia y batería de Litio, puede aspirar polvo, residuos, comida e incluso derrames húmedos. La tecnología ligera e inalámbrica Grab&Go es ideal para realizar cómodamente las tareas diarias de la limpieza de casa. Con su depósito de rápida liberación ahorra tiempo y esfuerzo, ya que gracias a su guarda transparente se logrará vaciar la suciedad y lavar el aspirador justo cuando sea necesario. Limpieza higiénica en unos minutos. Su diseño ergonómico y accesorios incluidos ayudan a llegar a los lugares más difíciles sin mayores complicaciones. La boquilla ancha facilita la recogida de sólidos de gran tamaño; la pequeña permite llegar a lugares más reducidos y el cepillo ayuda a aspirar en superficies tapizadas.

Aspirador Pivot Litio 27Wh El aspirador de mano Dustbuster® Pivot® de BLACK+DECKER ofrece el rendimiento y la flexibilidad necesaria para limpiar cualquier superficie del hogar. Este aspirador de mano con potencia de 18V y batería de Litio está dotado de un motor de alto rendimiento, ideal para las tareas más exigentes de limpieza. El diseño de la boquilla giratoria de hasta 200 grados y 8 posiciones ayudan a acceder a espacios más difíciles desde cualquier ángulo. El cepillo suave y rotatorio está pensado para aspirar superficies delicadas, mientras que la boquilla integrada y extensible permite alcanzar cualquier rincón como entre los cojines del sofá y los asientos del coche. Cuenta con la tecnología de carga Eco inteligente que permite cargar 4 veces más rápido que otros aspiradores de mano. Además, la luz led deja ver el estado de carga y parpadea 30 segundos antes de agotarse la batería. Su diseño flexible y ergonómico permite cerrarlo completamente para un fácil y práctico almacenamiento.

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¿QUÉ PUEDE HACER EL SENSOR DIGITAL? El Sensor Digital activa su procesador interno y modifica velocidad, temperatura y potencia, de forma automática.

Secador inteligente 6500ESE

Plancha inteligente ST500E

Distinto comportamiento del Sensor Digital para distinta necesidad.

El Sensor Digital ajusta la temperatura automáticamente según el tipo de cabello.

Secado natural: sin accesorio. El Sensor Digital detecta lo que se quiere secar: • Temperatura constante de 70 ºC no daña la proteína del cabello. • Flujo de aire constante. • Control del sonido.

Modo manual Permite seleccionar 12 ajustes de temperatura de 180 °C a 235 °C para todo tipo de cabellos y moldeados.

Secado profesional: con accesorio. El Sensor Digital reajusta la temperatura y la velocidad del flujo del aire en función de cada necesidad: 1. Moldeado: boquilla de 4 x 75 mm Para un moldeado profesional. Máxima velocidad (208 km/h) y precisión con la boquilla más fina del merado. 2. Alisado: boquilla de 6 x 90 mm Para un alisado profesional. Máximo control del flujo y dirección del aire, gracias a una boquilla más larga que abarca la superficie del cepillo. 3. Volumen: difusor de 130 mm de diámetro, con 15 púas Para un volumen profesional. Para mantener la forma del pelo y darle el volumen ideal, sin deshacer cualquier rizo u onda natural.

Cepillo de aire rotatorio inteligente AS500E El Sensor Digital detecta el cabezal y ajusta automáticamente la temperatura: protección del cabello reforzada. La primera norma para la belleza capilar es saber el tipo de cabello, el tipo de estilismo deseado y el tipo de cabezal necesario. - Cepillo rotatorio de 50 mm de diámetro De cerámica blanqueada sobre base de aluminio. Combinación de cerdas de jabalí y púas de nylon, con puntas de resina. Secado con aire controlado. Recomendable para moldear cabello largo o mediano. - Cepillo rotatorio de 40 mm de diámetro De cerámica blanqueada sobre base de aluminio. Cerdas naturales de jabalí y púas de nylon. Secado con aire. Recomendable para moldear cabello corto o flequillo. - Cepillo alisador De cerámica blanqueada, sobre base de aluminio. Recomendable para alisar todo tipo de cabello. • 40 púas exteriores para desenredar (negro) • 27 púas de silicona para distribuir el cabello (rosa) • 44 púas de cerámica para alisar (blanco).

Modo protección El Sensor Digital ajusta la temperatura de forma automática, después de testar el tipo de cabello. Cada cabello exige una temperatura específica para conseguir el efecto deseado. • Pelo grueso hasta 220 °C • Pelo fino hasta 210 °C

Curl secret inteligente C1500E El Sensor Digital detecta el tipo de cabezal y ajusta automáticamente las combinaciones de temperatura y tiempo necesarias para cada estilismo. Con solo cambiar el cabezal el Sensor Digital adapta la temperatura y el tiempo de moldeado, según el tipo de peinado deseado. A tener siempre en cuenta el tipo de cabello: en función de eso el moldeado será mas marcado o menos. Ondas abiertas, ondas brasileñas, ondas al agua, onda vintage, rizo compacto, tirabuzón, bucles, aspecto despeinado... dos cabezales, infinitas posibilidades. 3 ajustes diferentes de temperatura y tiempo, para cada cabezal.

- Cabezal “Beliss” de cerámica 2 en 1 Dientes cerrados: alisa el cabello Dientes abiertos: aporta volumen desde la raíz Recomendable para dar volumen a todo tipo de cabello.

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PANASONIC LANZA UNA POTENTE BATIDORA DE MANO CON UN SISTEMA DE CUATRO HOJAS PARA TODO TIPO DE RECETAS La MX-S401 ofrece un alto rendimiento para los consumidores más exigentes con la calidad de la comida, su salud y bienestar. Cuenta con varios accesorios para cortar y mezclar todo tipo de ingredientes, de modo que permite confeccionar cualquier tipo de receta, como sopas, batidos y postres. Un bloqueo infantil y una cubierta para la cuchilla garantizan la seguridad de la batidora una vez almacenada.

Tanto para quien aspira a ser chef, un experimentalista culinario o simplemente a quien le gusta cocinar, una batidora de mano es esencial en la cocina. Diseñada para llevar a cabo multitud de tareas, Panasonic introduce una batidora plateada (MX-S401) con un cortador único formado por una cuchilla de cuatro hojas y un sistema de mezclado, así como un potente motor y un accesorio con doble función de apoyo sobre la encimera mientras se usa y de almacenaje para que el usuario pueda preparar fácilmente sus recetas en cualquier momento.

unas hojas afiladas para cortar los ingredientes de forma fácil y rápida. Esta nueva batidora de mano cuenta con un sistema de cuchillas, de diseño japonés, de 4 hojas en dos niveles para conseguir su máximo rendimiento. Sus 2 hojas asimétricas de mayor tamaño cortan y mezclan con extrema facilidad cualquier ingrediente al tiempo que las 2 sub-hojas están especialmente diseñadas para mezclar aunque también cuentan con filo de corte. La cubierta del sistema de cuchillas está parcialmente abierta para evitar la dispersión de los restos de ingredientes por la cocina.

Los consumidores son cada vez más exigentes en relación a la calidad de lo que comen, su salud y bienestar. En este sentido, la filosofía de Panasonic Experience Fresh responde perfectamente a esta tendencia garantizando las herramientas adecuadas para seguir con su estilo de vida. Como parte de esto, la nueva batidora incluye la última tecnología para disfrutar de alimentos frescos, simplemente con presionar un botón.

Con una variedad de accesorios de corte y mezclado, la batidora ofrece los modos de baja y de alta velocidad para cortar y mezclar uniformemente varios tipos de líquidos.

La nueva batidora de mano de Panasonic puede realizar cualquier tarea culinaria desde batir claras de huevo, mezclar los ingredientes de un postre, montar nata hasta confeccionar salsas sabrosas que impresionarán a los comensales en cualquier cena o comida familiar. Se trate de una sopa casera o un batido energético después del entrenamiento de la mañana, es necesario un motor de gran potencia y

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Además cuenta con un modo “Pulse” que combina de forma intermitente la velocidad baja y alta para que ingredientes más suaves y acuosos como la cebolla o el marisco se mezclen uniformemente hasta obtener el acabado perfecto El modo de alta velocidad ofrece una velocidad potente y contínua para conseguir una perfecta carne picada. Para una mezcla lenta y constante, el modo de baja velocidad ofrece un arranque suave para asegurar que la nata montada y las salsas estén perfectamente ligadas. Para aquellos con niños curiosos, la seguridad está garantizada con un mecanismo de bloqueo infantil y un interruptor de doble acción. Además, con el accesorio de la cubierta de la cuchilla, el usuario puede almacenar la batidora de forma segura sin ninguna preocupación y el mismo accesorio también puede usarse como soporte mientras se cocina para no dejar residuos en la encimera y evitar así el desorden innecesario. Por lo tanto, sea cual sea el plato, bebida, salsa o sopa, la nueva batidora de mano de Panasonic es la compañera perfecta para crear y experimentar recetas frescas y deliciosas con facilidad. Otros modelos son la MX-S301 (en negro) y la MX-S101 (en blanco). Ambas tienen 2 modos de control de velocidad (alta o baja). Además, igual que la MX-S401 tiene como accesorios: picador, mezclador, porta-cuchillas, una taza y un cepillo con espátula.

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BUENOS HÁBITOS PARA EMPEZAR EL DÍA Jata Electro posee una amplia gama de aparatos de desayuno.

Tostador TT584. Exprimidor EX1039.

Todos sabemos de la importancia de una buena alimentación para cuidar nuestra salud. De todas las comidas del día, el desayuno es la más importante de ellas. Es un momento ideal para reunir a toda la familia alrededor de la mesa o para organizar los planes del día. Un desayuno bien planteado debe contener tres imprescindibles: cereales, fruta y lácteos. Y para poder prepararlo en pocos minutos nada mejor que ayudarnos de los electrodomésticos más adecuados.

Jata Electro posee una amplia gama de aparatos de desayuno, y entre las últimas incorporaciones encontramos tres productos a destacar: • Licuadora LI570 de 600 W de potencia y 18.000 rpm, con cuerpo y filtro de acero inoxidable y que ofrece un licuado continuo. • Exprimidor EX1039, un aparato Profesional series, con cuerpo, filtro y vertedor de acero inoxidable, 160 W de potencia y que proporciona una extracción continua de forma silenciosa. • Tostador TT584 con dos ranuras de 255 mm de largo por 35 mm de ancho, con centrado automático del pan y selector de tostado electrónico de 6 posiciones. Y para quienes quieren terminar con un buen café o infusión, aquí van dos buenas opciones: • Cafetera de goteo CA390, que suministra de 2 a 18 tazas de café, tiene filtro permanente, sistema antigoteo y desconexión automática. • Hervidor de cristal HA1037, un Profesional Series de diseño cuidado y elegante, capacidad para 1,7 litros y con máxima rapidez en la ebullición. Sea cual sea la edad, comenzar el día con un desayuno completo y equilibrado ayudará a rendir mejor intelectual y físicamente a lo largo de la jornada. Y además, regula nuestra dieta, previniendo la obesidad.

Licuadora LI570.

Hervidor HA1037.

Cafetera de goteo CA390.

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¡PARA ASPIRAR LA CASA ENTERA! Bosch presenta sus aspiradores pensados para satisfacer las más altas exigencias en la aspiración de toda la casa.

Aspirador Relaxx’x Utimate

Aspiradores Readyy'y y 2 en 1

Dispone, según modelo, de limpieza automática del filtro y combina las mejores prestacionbes con un nivel sonoro mínimo.

La gama Readyy’y de Bosch se adapta a las nuevas necesidades, dejando atrás las baterías de níquel para ponerse a la última con las de Litio, que son más resistentes y permiten alcanzar más autonomía. A su vez, permiten llegar a cualquier rincón gracias a su versatilidad y se pueden guardar fácilmente, ya que se mantienen en posición vertical.

Disfrutar del SilenceSound System El motor de este aspirador se encuentra suspendido dentro de una triple cápsula de aislamiento. Con esto se consigue aislar el ruido que produce el motor y evitar el sonido que producen las vibraciones. Además, los componentes de este aspirador han sido diseñados para conseguir un aislamiento acústico a todos los niveles. Con solo 64 dB**, es el aspirador sin bolsa más silencioso de Bosch. Maximizar el rendimiento con SmartSensor Control Esta tecnología monitoriza el rendimiento del aspirador y, cuando detecta que el flujo de aire disminuye un 10%, el cambio del led azul al rojo indica la necesidad de limpiar el filtro.

Un nuevo miembro de la familia Athlet Siguiendo el concepto “sin cable, sin bolsa, sin límites” Bosch destaca su último integrante en la categoría de aspiración sin cable. Con Athlet Ultimate se puede disfrutar de la máxima flexibilidad con un mayor rendimiento, consiguiendo los mismos resultados que con un aspirador convencional.

Poder olvidar limpiar los filtros Cuando el SmartSensor Control detecta una caída del rendimiento, unas palas comienzan a girar en el interior del filtro para que las partículas de polvo caigan al interior del depósito. Esta limpieza se hará de forma automática gracias al SelfClen System o pulsando un botón para activar el RotationClean System.

Aspiradores 2 en 1 Integra dos tipos de aspiradores en un mismo soporte, pues son al mismo tiempo aspiradores sin cable y aspiradores de mano: una perfecta combinación, que permite ahorrar espacio y dinero. Los modelos disponibles tienen entre 18 y 21,6 voltios para disfrutar de hasta 45 minutos de autonomía. Gran rendimiento de limpieza Los Readyy’y cuentan con un sistema High AirFlow que optimiza el nivel de filtrado gracias a su potente motor y al flujo de aire ciclónico; esto permite que el polvo se separe de forma más eficiente y que se obtengan los mejores resultados.

El manteniendo del Relaxx’x BGS7SIL64 es muy sencillo, pues el nuevo filtro de salida HEPA es tres veces más grande que el del anterior modelo Relaxx‘x GS50; esto implica que los pliegues son más profundos y atrapan mejor las partículas de polvo.

Se puede aspirar la casa entera con un rendimiento siempre constante gracias a la tecnología SmartSensor Control, que monitoriza el nivel de rendimiento en todo momento. Cuando el nivel de succión desciende, el led cambia de azul a rojo para avisar. Solo hay que girar dos o tres veces la pestaña del filtro y el polvo caerá al interior del depósito. ¡Así de fácil con el sistema de limpieza del filtro RotationClean System! Gracias a sus 32,4 voltios y a sus baterías de Litio, se dispone de hasta 75 minutos de autonomía, manteniendo la misma versatilidad, flexibilidad y rendimiento de toda la gama Athlet. Cuenta con un cepillo motorizado PowerBrush que permitirá conseguir los mejores resultados en suelos duros y alfombras gracias al rodillo TwinBrush, que con un diseño especial de sus cerdas evita que la suciedad se quede enganchada. Con un completo kit de accesorios incluido* y dos años de garantía del aparato, incluida la batería. Además, se mantiene en pie sin necesidad de una base.

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* Segun modelo ** Modelo BGS7SIL64

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¡COCINAR NUNCA HABÍA SIDO TAN FÁCIL! Autocook es el pinche perfecto para aquellos que no tienen experiencia en la cocina o no tienen tiempo para cocinar.

Bosch presenta el mejor pinche de cocina: AutoCook. Este multicooker dispone de 50 programas predefinidos en tiempo y temperatura, una función de cocción a presión y una función de cocción sous-vide, para revolucionar la historia de la cocina. ¿Preparados para una nueva era de la cocina sin supervisión? ¿Una carne tan tierna que prácticamente se derrite en la boca? ¿Un bistec con la cocción sous-vide de sellado al vacío y cocinado al baño María? ¿Un risotto cremoso? Ahora se pueden preparar todas estas delicatessen (y muchas más) con AutoCook, de forma rápida y sencilla. 50 programas predefinidos, en un rango de temperatura de entre 40 °C a 160 °C. Algunos de estos programas son: cocción a vapor, cocción a presión, asado, yogur, horneado, freír suave o cocción sous-vide. Algunos días es necesario ganar tiempo y cocinar algo rápido y sabroso, es ahí donde la tecnología de inducción entra en juego junto con la función de cocción a presión: este método evita que el vapor escape y la presión dentro aumenta a 1,8 bares. Este aumento de presión eleva el punto de ebullición del agua a 116 °C, por lo que se reduce el tiempo de cocción en un 70% y, así, reducir su consumo a la mitad. Es fácil y sencillo de manejar y los pocos pasos que hay que efectuar manualmente, se explican en las guías paso a paso fáciles de entender, la mayoría disponibles en video tutoriales. Además, se pueden encontrar todas las video-recetas en la web y en el canal de YouTube. Los resultados son una delicia para la vista y para el paladar. Y más, cuando

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se cocina con ingredientes naturales y de manera casera. Gracias a la posibilidad de inicio en diferido y a su función “calentamiento”, no hace falta comer todos a la vez. Además, la limpieza es extremadamente fácil, pues la olla de acero inoxidable y todos los accesorios son aptos para el lavavajillas. El libro de cocina que incluye contiene más de 100 recetas locales e internacionales para hacer las delicias culinarias de toda la familia porque han sido desarrolladas por un chef profesional. Los platos tradicionales, del día, han sido adaptados para preparar con AutoCook y sus programas. Ideas que van desde yogur casero para desayunar a galletas de almendras para el té de la tarde o tiernas verduras para cenar. Todas las recetas del recetario y muchas más también se incluyen en la aplicación web AutoCook, que se actualiza frecuentemente y que se puede descargar gratuitamente en www.autocook-app.com. También se puede instalar directamente en el teléfono o tablet, utilizando un acceso directo en la pantalla de inicio.

La última novedad de la app: FlavorPrint. Esta nueva función permite determinar las preferencias personales de sabor. En Bosch hans definido 34 sabores diferentes para cada receta. Cuando se usa la aplicación, se pueden clasificar las recetas en “me gusta” o “no me gusta” basándose en estos parámetros, se recibirán sugerencias de recetas que encajan perfectamente con los gustos personalizados. Estamos un paso más cerca de la cocina inteligente gracias a esta característica. Por ejemplo, aquellos que tienen un frigorífico Bosch Home Connect, con una cámara incorporada pueden utilizarla para comparar los ingredientes de su lista de compras en la aplicación web AutoCook con el contenido los ingredientes de su frigorífico, siempre y cuando se hayan registrado en Home Connect. Además, AutoCook dispone del servicio exclusivo “Cocina con Bosch”, donde un equipo experto ayuda a solucionar todas las dudas que puedan surgir con el funcionamiento del aparato o incluso para adaptar cualquier receta o ajustar ingredientes a más o menos comensales.

O eligiendo una receta en la aplicación y compartiéndola con la pareja o amigos, pudiendo planificar todas las comidas y cenas en cualquier lugar y momento. Si se necesita comprar algún alimento, se puede agregar a la lista de ingredientes de la app. La lista de la compra se genera automáticamente cuando termina. Una vez en el supermercado, se pueden ir tachando los ingredientes a medida que se van comprando ¡funciona sin acceso a Internet!

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EL NUEVO PLANCHADO INTELIGENTE, CON LOS CENTROS DE PLANCHADO COMPACTOS EVOLUTION La 5ª generación de Centros de planchado compactos de Solac incorpora un nuevo Generador de Vapor Integrado, que produce hasta un 55% más de vapor que una plancha tradicional.

Centro de planchado compacto Auto Evolution Sensor.

Solac lanza una nueva generación de sus Centros de planchado compactos Sensor Evolution, que aúna los beneficios de la tecnología de vapor a baja temperatura con la incorporación de un nuevo Generador de Vapor Integrado que produce un mayor caudal de vapor constante con la potencia de los centros de planchado, y además con un extra de súper vapor para un planchado perfecto en menos tiempo. Los nuevos centros de planchado compactos Auto Evolution Sensor e Intelligent Evolution Sensor se suman a la gama Evolution de Solac y la perfeccionan, proporcionando una mayor potencia de vapor, que penetra mejor en la ropa y así termina con todas las arrugas, incluso con las de la ropa más delicada.

Un centro de planchado profesional dentro de una plancha Solac ha desarrollado un nuevo Generador de Vapor Integrado que produce hasta un 55% más de vapor constante que las planchas tradicionales, y sin el calderín externo de los centros de planchado. Combinando la potencia del planchado profesional con la comodidad y facilidad de uso de una plancha convencional. El vapor se produce en el generador integrado, que funciona de forma totalmente independiente de la suela. De esta forma, la suela se mantiene a una temperatura baja y constante y el vapor se libera de forma continua. De hecho, es tan cuidadosa con los tejidos que no hay necesidad de usar paños ni suelas anti-brillos y ¡es la única capaz de planchar con vapor hasta el plástico! Además, con la tecnología Sensor el vapor constante se activa con el tacto de forma automática para un planchado más cómodo.

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El planchado, más fácil e intuitivo con los 8 programas de planchado automáticos El nuevo centro de planchado compacto Auto Evolution Sensor, incorpora el sistema Auto Control con 8 programas de planchado automáticos que proporcionan la combinación ideal de vapor y temperatura para cada tipo de tejido. Con programas específicos para el planchado de vaqueros, camisas, lana, raso y prendas delicadas, entre otros. En cada programa de planchado el vapor y la temperatura se adaptan a cada tejido, incluso a los más delicados para obtener los mejores resultados, garantizando el cuidado del 100% de los tejidos. También cuenta con el programa ECO para conseguir el mayor ahorro energético en cada planchado. La selección del programa de planchado se hace de forma cómoda e intuitiva con la pantalla LCD de alta visibilidad.

Intelligent Evolution Sensor.

Olvidarse de ajustar la temperatura y el vapor según cada tejido Por otro lado, el modelo Intelligent Evolution Sensor incorpora un sistema electrónico inteligente de regulación automática de vapor y temperatura para planchar todo tipo de tejidos sin necesidad de ajustar la temperatura o el vapor. Cuenta con dos posiciones de planchado, la posición Eco, que proporciona una gran cantidad de vapor constante a baja temperatura con el mínimo consumo energético, que la hace 100% segura en todos los tejidos. Y la posición Turbo que combina una temperatura más elevada con el máximo caudal de vapor para planchar de una pasada los tejidos más complicados y difíciles de planchar.

Resultados profesionales cómodamente en casa A la comodidad y potencia de vapor de los centros de planchado compactos se suma la ventaja de los nuevos programas de planchado que adaptan el vapor y la temperatura a cualquier tejido, incluso a los más delicados, para que planchar sea más cómodo, rápido y seguro. Los nuevos centros de planchado de Solac, son la solución compacta ideal para cualquier hogar.

Datos de contacto en la GUÍA DE MARCAS, pag. 65

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PANASONIC Y FUNDACIÓN ALÍCIA SE UNEN PARA CONSEGUIR UN PAN SIN GLUTEN EN PANIFICADORA, SABROSO COMO NUNCA ANTES Con la panificadora de Panasonic SD-ZX2522 se ha elaborado un recetario de diferentes panes 100% sin gluten con un resultado similar a los panes convencionales tanto por su sabor como textura. El estudio se ha presentado a distintas asociaciones españolas de celíacos que han mostrado su gran satisfacción por el resultado.

La receta patrón de la panificadora de Panasonic consigue un pan de calidad que mantiene el gusto tradicional. Su sabor difiere de otros panes sin gluten más insípidos o dulces y aporta una textura en crosta y miga, difícil de encontrar en panes industriales por ejemplo. Además, para la selección de recetas se ha tenido en cuenta criterios como las tendencias alimentarias, la sencillez en la elaboración con distintos grados de dificultad, la facilidad por encontrar los ingredientes y la flexibilidad en función de alergias o intolerancias.

Según cálculos estimados por las asociaciones de celíacos españolas, un 1% de la población es celíaca y un 85% de ellos no ha sido diagnosticado. Para dar respuesta a este sector de la población y siguiendo su voluntad de mejorar la calidad de vida de las personas, Panasonic ha encargado a Fundación Alícia un desarrollo sobre panes sin gluten a partir de su nueva panificadora SD-ZX2522 para impactar al colectivo celíaco con recetas contrastas y con un resultado óptimo.

tes característicos del territorio mediterráneo y de temporada, así como la adaptación de recetas tradicionales y ampliamente extendidas en la panadería común como son el pan integral o el pan de Viena. Además de panes salados, la panificadora también permite elaborar opciones dulces como pan de chocolate o boniato.

“Este tipo de colaboración nos permite sentirnos útiles como compañía para la sociedad. Nos enorgullece poder ofrecer una solución a las necesidades de las personas celíacas a través de nuestra panificadora que consigue unos resultados deliciosos: con un pan con unas condiciones organolépticas muy buenas” afirma Mirko Scaletti, director general de Panasonic Iberia. “Este estudio es tan solo el inicio de nuestro plan de actuación con el colectivo celíaco. Próximamente realizaremos talleres y actividades destinados a las familias afectadas”. Un equipo multidisciplinar de profesionales formado por cocineros, nutricionistas, técnicos en innovación y tecnólogos en alimentos de la Fundación Alícia ha realizado una fase de desarrollo para definir una receta patrón de pan 100% libre de gluten, a partir de la cual se han elaborado hasta 10 recetas creativas, variadas y sabrosas. Para la elaboración de los distintos panes se han añadido ingredien-

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Toni Massanés, director general de la Fundación Alícia, recuerda el trabajo que hace la entidad “desarrollando conocimiento para facilitar la mejor comida, adaptada a las circunstancias reales de las personas”. En este sentido, añade que “la tecnología unida a este conocimiento, puestos al alcance de cada ciudadano en sus casas, les ayuda a comer de manera más sana, sabrosa y sostenible, sea cual sea su situación, restricción o necesidades”. Aunque remarca que “queda mucho por hacer”, Massanés afirma que el hecho que “los diferentes agentes implicados trabajen de la mano, es el camino a seguir para que nuestra sociedad coma cada día un poco mejor”. El estudio se presentó en la sede de Fundación Alícia en Sant Fruitós de Bages (Barcelona) a las distintas asociaciones españolas de celíacos, que han podido probar de primera mano el recetario propuesto por la entidad. Todas ellas coincidieron en destacar la óptima calidad y, sobre todo, el sabor auténtico a pan de los distintos panes elaborados. La panificadora SD-ZX2522 permite obtener un sabroso pan recién hecho en casa con una gran variedad de cereales, harinas y otros ingredientes. Permite escoger hasta 37 tipos de programas diferentes, desde un bizcocho a un brioche pasando incluso por una pizza. Entre ellos, además del programa 19 para pan sin gluten, también hay dos programas más sin gluten: uno para pasta y otro para pasteles.

Panificadora SD-ZX2522.

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HASTA LA ÚLTIMA GOTA … Con los aparatos de SOGO, ideales para exprimir, mezclar o licuar los alimentos de salud.

Máquina de hacer batidos

Exprimidor de zumo cítrico con palanca

• Bonito diseño para uso sobre la marcha. • Ideal para mezclar y licuar los alimentos de salud para llevar al lugar de trabajo, en los viajes y para el gimnasio. • Potente motor de 350 W. • Jarra de plástico SIN BPA, con capacidad de 0,6 L. BPA (bisfenol-a) es un producto químico peligroso perjudicial para la salud. • Jarra deportiva portátil, para llevar los batidos donde se quiera. • Tapa especialmente diseñada, que permite beber los batidos sin necesidad de retirar la tapa. • Cuchillas de acero inoxidable de alta calidad. Desmontable. • Sistema de bloqueo, con interruptor de seguridad. • Pies antideslizantes. • 2 modelos, Refs.: SS-5515-O (color naranja) y SS-5515-G (color verde). • Tensión / Frecuencia: 220 -240 V ~ 50/60 Hz. • Potencia de Consumo: 350 W.

• Diseño elegante y funcional. • Boca de salida con dispositivo anti-goteo. • Filtro de pulpa. • Capacidad de la bandeja de zumo: 0,55 L. • Velocidad de rotación: 100/min. • Extracción silenciosa. • Pies de goma de seguridad antideslizante. • Desmontable para fácil limpieza. • Función automática de encendido/apagado presionando el cono del exprimidor con la palanca. • 2 modelos, Refs.: SS-5295-R (Rojo) y SS-5295-GR (Granate). • Tensión / Frecuencia: 230 V ~ 50/60 Hz. • Potencia: 160 W.

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¡RÁPIDO, FÁCIL Y SABROSO! Las mejores ideas se originan porque de repente ves algo que no ha visto nadie antes. Es por eso que los productos Princessa tienen éxito. Ideados y desarrollados desde el conocimiento y la imaginación.

Table Chef Premium

Table Chef Premium XL

Table Chef Premium XXL

Parrilla fabricada de aluminio fundido resistente y ligero con una aleación especial para distribuir mejor la temperatura. Con termostato regulable. El revestimiento antiadherente de alta calidad asegura su uso sin grasa.

Esta parrilla de mesa de alta potencia con termostato regulable, está hecha para su uso a diario. Fabricada de aluminio fundido duradero y ligero, para una distribución óptima del calor. La capa antiadherente de calidad permite asar sin grasa y hace que sea fácil de limpiar.

Por su tamaño extra grande es la parrilla de mesa perfecta para cada familia o fiesta. La resistencia de doble circuito junto con una placa de aluminio fundido de alta calidad asegura que el calor se distribuya por toda la superficie. Termostato regulable.

Características • Superficie de cocción: 26 x 46 cm. • Resistencia de doble trayectoria. • Termostato regulable. • Cable extraible con termostato. • Placa de planchas de aluminio fundido • Asas frías al tacto • Fácil de limpiar • Recubrimiento antiadherente • Base antideslizante • Diseño registrado protegido IP • Cable de alimentación: 1,50 m • Motor potente: 2.500 Watt.

Características • Superficie de cocción: 36 x 60 cm. • Resistencia de doble trayectoria • Termostato regulable • Cable extraíble con termostato • Placa de planchas de aluminio fundido • Asas frias al tacto • Recubrimiento antiadherente • Fácil de limpiar • Base antideslizante. • Espátulas: 4 • Diseño registrado protegido IP • Cable de alimentación: 1,50 m • Motor potente: 2.500 Watt.

Características • Superficie de cocción: 23 x 43 cm • Termostato regulable • Cable extraible, con termostato • Placa de planchas de aluminio fundido • Asas frias al tacto • Fácil de limpiar • Recubrimiento antiadherente • Base antideslizante • Diseño registrado protegido IP • Cable de alimentación: 0,90 m • Motor potente: 2.000 Watt.

Champion Juicer

Batidora de alta velocidad

Exprimidor semi-profesional con una palanca de presión única, fácil de usar y apta para todos los cítricos. Muy fácil de limpiar, ya que todas las piezas son extraíbles y aptas para lavavajillas. Potente y silencioso motor de 160 W.

Batidora de alta potencia con fuerte motor de 2.000 W. La batidora tiene un panel táctil único y de alta gama para controlar los ajustes preprogramados o un mando para controlar manualmente. La jarra de 2 litros, libre de BPA, sirve para hacer batidos para toda la familia.

Características • Acero cepillado: acero inoxidable. • Revoluciones por minuto: 120 rpm • Sistema antigoteo • Filtro para pulpa de acero inoxidable • Totalmente desmontable • Asa integrada • Base antideslizante • Fácil de limpiar • Piezas a prueba de lavavajillas • Bajo nivel sonoro • Motor potente: 160 Watt.

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Características • Acero cepillado: acero inoxidable • Capacidad: 2.0 litros • Vaso de batidora de alta calidad • Libre de BPA • Cuchillas • Panel de control táctil digital • Ajustes: 6 • Revoluciones por minuto: 32.000 rpm • Empujador de alimentos • Motor potente: 2.000 Watt.

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DURALEX

LO MÁS NUEVO DE LO MÁS CLÁSICO DE DURALEX CUADROS VICHY PARA LOS VASOS CIGÜEÑA Y EL PLATO LLANO PARÍS AHORA TAMBIÉN EN 26 cm. Vasos Cigüeña Vichy El término francés de vasos Gigogne tiene su origen en el hecho de que se encajan unos dentro de otros; por su difícil pronunciación, cuando llegaron a España se empezaron a llamar Cigüeña, término por el que son conocidos. Seguramente sean los vasos de Duralex más populares en España. Además de los tradicionales vasos transparentes de 9, 16 o 22 cl este año Duralex viste el vaso Cigüeña de 22 cl con decorado Vichy.

Disponibilidad: • Cigüeña 22 cl. cuadros grandes, en dos colores: rojo y azul oscuro, en pack de 2 piezas. • Cigüeña 22 cl. cuadros pequeños: en amarillo, rosa, turquesa y verde, en pack de 4 piezas.

Plato llano 26 cm París La talla de los platos llanos de 23 cm se quedaba pequeña; para atender a las necesidades de los clientes HoReCa y del retail, se ha producido el nuevo plato llano París en 26 cm. Esta línea París de Duralex es conocida por su simplicidad; por ser la esencia de las vajillas transparentes, por no tener necesidad de adorno o artificio.

El Vichy tiene su origen en los textiles de la ciudad francesa del mismo nombre: manteles, servilletas de cuadros rojos y blancos o azules y blancos. Estos textiles pasaron al mundo de la moda popularizados por Brigitte Bardot en los 60. Hoy los cuadros Vichy son tendencia en decoración; los encontramos en lámparas, cubiertos y, cómo no, también en vasos Duralex. Nos recuerdan al picnic en el campo, dan calidez al hogar y no pasan de moda.

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SCANDIST

INVERTIR EN ARTE

CON POCO DINERO Y MUCHO GUSTO, CUALQUIER ESPACIO PUEDE CONVERTIRSE EN UN LUGAR ESPECIAL.

El artista y su obra, Sr Bermúdez, la obra gráfica que llena de inteligencia y de luz las cocinas y salones de los más cool.

“Follow your dreams” es una de las muchas ilustraciones que ofrece el catálogo de Sr Bermúdez. Obras muy inspiradoras que no dejan indiferente a nadie.

Belleza y simplicidad dan vida a todos los diseños de Ichendorf Milano. Una sola pieza consigue transformar la percepción de todo un espacio. Diseñadores procedentes de todos los ámbitos - arquitectura, cine, artes plásticas - colaboran en cada nueva colección. Desde el MoMA hasta el Guggenheim pasando por los mejores concept stores.

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Basta con un solo objeto para transformar todo un espacio. Tokyo Design Studio nos sigue sorprendiendo con diseños atrevidos pero inspirados en la mejor tradición japonesa. Siempre a la vanguardia, con una calidad y una sensibilidad que saltan a la vista. Poseer una porcelana suya es poseer un pedacito de historia japonesa de por vida.

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entrevistar a…

Juan Carlos Cayuela, director General de Smeg España

Juan Carlos Cayuela se incorporó a Smeg España en 1999 y ocupa el cargo de dirección General desde 2009.

¿Qué destacaría de Smeg? Smeg fue fundada en el año 1948 por Vittorio Bertazzoni en Guastalla (Reggio Emilia, Italia) y lleva 27 años operando en nuestro país a través de su filial Smeg España. Desde sus inicios, Smeg ha dado gran valor al diseño de sus productos, colaborando con grandes diseñadores y arquitectos como Guido Canalli, Mario Bellini, Marc Newson, Giancarlo Candeago o el estudio Piano Design, lo que ha llevado a la marca a ser considerada una referencia del Diseño Italiano y del Made in Italy. En esta línea hay que poner en valor que la sede central, diseñada por Guido Canalli, ganó el premio Domótica 2007 en el ámbito de la bio-arquitectura y fue declarada como una de las más innovadoras de Italia por la gestión inteligente de los consumos y por el ejemplo de desarrollo sostenible. Así, los productos de Smeg se caracterizan por su elevada calidad y tecnología, pero sobre todo por su alto nivel de diseño, convirtiéndose en objetos que aportan valor al entorno en que se ubican.

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¿Qué gama destacaría de su extenso catálogo?

¿Cómo se presenta 2018 y qué novedades nos depara Smeg para este año?

En 1999 lanzó su icónica gama 50Style, en la que los productos destacan por sus líneas redondeadas y suaves y por su colorido. Inspirados en los años 50, los frigoríficos FAB se han convertido en una referencia en el mundo del diseño.

En 2018 obtendremos todavía un mayor crecimiento, teniendo en cuenta los importantes lanzamientos que llevaremos a cabo: la esperada batidora de mano, un nuevo modelo de tostadora de cuatro tostadas, la nueva cafetera de goteo y nuestros productos de más alta gama dentro del PAE: los modelos decorados por la reconocida firma de moda Italiana Dolce & Gabbana, un auténtico placer para los amantes del arte y el diseño.

En base al mismo concepto de éxito de la gama 50Style, en 2014 Smeg presentó la gama PAE (Pequeños Aparatos Electrodomésticos). Cafetera, hervidores, tostadoras, licuadora, batidoras, robot de cocina y exprimidor forman esta gama y conviven en gran armonía, luciendo vistosos y personales colores junto a las líneas suaves y curvas, tan características de Smeg. La gama PAE ofrece una marcada y exclusiva personalidad y conforma una pequeña gran familia, con una gran acogida y unos crecimientos espectaculares.

Prácticamente todos los productos de la gama están disponibles en negro, rojo, blanco, crema, azul cielo, rosa, verde agua e inox y a lo largo del año 2018 está previsto que la cafetera exprimidor y batidora de mano también lo estén.

¡Muchas gracias por sus respuestas!

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IHA

Janaki Jitchotvisut, periodista y editora norteamericana colaboradora de la prestigiosa publicación The Insider. Puedes seguirla en su twitter @janniverse

LOS “IMPRESCINDIBLES” DEL COCINERO CASERO ESTOS SON LOS UTENSILIOS QUE NO DEBEN FALTAR EN TU COCINA, SEGÚN UNA ENCUESTA REALIZADA CON PRESTIGIOSOS CHEFS INTERNACIONALES. Hay pocas cosas más universalmente reconfortantes que el delicioso olor de comida procedente de la cocina, emanada por esos deliciosos guisos que hacen las delicias del olfato para, en pocos minutos, también hacerlas del paladar. Pero antes de hacer disfrutar a tus sentidos, está la también deliciosa tarea de preparar la comida… y para ello necesitarás toda una serie de utensilios que pueden resultar claves en ayudarte a conseguir el éxito culinario. Tras hablar con diversos chefs reconocidos internacionalmente, hemos podido reunir información sobre cuáles son los elementos esenciales que debes tener en tu cocina.

1. Unos buenos cuchillos Si no tienes unos buenos cuchillos en tu cocina… ¡es que no cocinas! Útiles para cortar desde el pan hasta la carne, las verduras e incluso las tabletas de chocolate… un buen cuchillo es la herramienta más versátil que puedes tener.

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2. Un set de tijeras de cocina bien afiladas Al igual que con los cuchillos, no todas las tijeras de cocina son iguales; deben ser unas que se mantengan bien afiladas y que se puedan desmontar fácilmente para limpiar. Útiles para cortar, pelar y, por ejemplo, limpiar camarones. Un buen conjunto de tijeras en la cocina es imprescindible.

3. Un molinillo de café, reservado solo para las especias Puedes seguir usando el mortero si eres de la vieja escuela; pero si necesitas velocidad, es ideal disponer de un molinillo de café adicional exclusivamente destinado a moler y mezclar las especias frescas. Mucho más rápido y fácil de limpiar.

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4. Un conjunto de tres tablas de cortar Es, sin duda, una de las herramientas más importantes de la cocina y para asegurar la máxima seguridad e higiene se recomienda disponer de tres: una para la carne cruda, otra para la fruta, vegetales y pan y una tercera para los alimentos con sabor fuerte.

5. Sartenes antiadherentes y utensilios de cocina aptos para ellas Si deseas utilizar los fogones para cocinar necesitarás, al menos, un par de buenas sartenes antiadherentes. Son absolutamente esenciales para cocinar huevos, e increíblemente útiles para cosas potencialmente pegajosas como, por ejemplo, la pasta. Es muy importante cuidar y proteger su superficie utilizando utensilios de cocina de silicona o bambú y evitando usarlos de metal para no rayar y estropear el recubrimiento antiadherente.

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6. Un mini robot de cocina

8. Tazas y cucharas de medir

No es necesario disponer de uno muy grande, los de peso ligero y tamaño más pequeño son una propuesta mucho menos intimidante tanto por lo que respecta a la limpieza como a su almacenamiento. Son excelentes para triturar, amasar, hacer puré o preparar salsas rápidamente.

Una buena balanza digital es, sin duda, la forma más precisa de mesurar los ingredientes para tus elaboraciones. Pero aunque el peso es siempre más constante que el volumen, muchos libros de cocina y recetas todavía enumeran las mediciones por volumen, usando tazas y cucharas. Un juego de tazas y cucharas de medir, lo más precisas posible, no debe faltar en tu cocina.

7. Una batidora de mano También conocida como licuadora, este pequeño y práctico electrodoméstico puede hacer que tu vida en la cocina sea mucho más fácil: domínala y podrás tener a tu alcance todas las cremas, sopas, batidos y salsas con las que alguna vez has soñado.

9. Sartenes de hierro fundido Aunque las sartenes de hierro fundido requieren más atención y más tiempo de cocción, son excelentes si se tratan correctamente; ideales para conseguir guisos increíblemente sabrosos y, bien cuidadas, durarán para siempre.

LOS 10 UTENSILIOS MÁS INFRAVALORADOS EN LA COCINA Si eres de los que piensas que con un cuchillo, una sartén y una espátula ya no necesitas nada más en la cocina, aquí te traemos el ranking de los accesorios de cocina más subestimados que todo cocinero debería usar, según una encuesta realizada entre diversos chefs de los restaurantes más importantes del país. ¡Ya puedes ir desempolvándolos! Rallador Microplane La mayoría de profesionales opina que es uno de los utensilios más subestimados de la cocina… se puede usar para múltiples cosas: rallar cítricos, nuez moscada fresca, chocolate, trufas… hacer nubes de queso parmesano o elaborar un puré de ajo y jengibre. Un accesorio sencillo, versátil y que se limpia muy fácilmente. Mandolina Una herramienta sencilla y económica ideal para cortar múltiples ingredientes en rebanadas perfectas y uniformes para saltear, asar, gratinar patatas y muchísimo más.

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Olla arrocera Para hacer arroz de manera fácil y perfecta; solo hay que poner arroz y agua, apretar un botón, y… ¡listo! Batidora de mano Una herramienta increíblemente versátil y muy fácil de limpiar indispensable para hacer purés, batidos, cremas… Cucharas Junto con el cuchillo de cocina, son el mejor amigo de un cocinero. Imprescindibles para degustar todos los guisos.

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Cuchillo de sierra para pelar Aparte del cuchillo afilado de chef, esta pequeña herramienta es realmente versátil y puede usarse para múltiples cosas en la cocina. Espátula de goma Con una buena espátula de goma, unas pinzas y una cuchara puede hacerse prácticamente cualquier cosa. Tabla de cortar Indispensable invertir en una taba que sea buena calidad. Microondas Perfecto para casos puntuales que requieren rapidez. Útil también para hornear y para cocer al vapor.

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Probador de pasteles Una forma rápida y poco invasiva de determinar cómo está la cocción de la comida, no solo los pasteles.

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LOS VASOS ARPEGE COLOR DOMINAN EL ARTE DE LOS CONTRASTES LA TENDENCIA EN LA MESA DE LOS RESTAURANTES SE HA TRASLADADO A LA DISPOSICIÓN DE UNA COPA ENOLÓGICA PARA SERVIR EL VINO Y UN VASO DE COLOR PARA EL AGUA O EL REFRESCO. En la disposición de la cristalería, a lo largo de la experiencia de Chef&Sommelier en el mercado hostelero, las copas han sido las máximas protagonistas en las mesas de los restaurantes. Sin embargo, la tendencia actual otorga también a los vasos un lugar relevante, buscando su diferencial a través de aspectos como el color que contrastan con la absoluta transparencia de las copas enológicas. Los nuevos vasos Arpege Color de Chef & Sommelier son el icono de esta nueva generación. Su diseño se hace eco de los códigos contemporáneos sin renunciar al estilo retro de las volutas de sus paredes que se dibujan al compás

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de las luces ambientales y desaparecen al llenar el vaso. Las volutas transforman los vasos en objetos decorativos para embellecer las mesas. Disponibles en color verde, azul y rosa; estos vasos tienen su propia identidad y sobre la misma mesa son el objeto de todas las miradas, imprimiendo un carácter único. Aguantan más de 2.000 ciclos de lavado industrial sin perder el color. Las siluetas elegantes y curvilíneas de este diseño contemporáneo son las preferidas por los restauradores, creando un contraste con la perfecta transparencia de las copas de vino.

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HoReCa

LA MODERNIDAD Y LA FORMA ANGULOSA DE VINA JULIETTE SEDUCE EN LA MESA LAS COPAS Y LOS VASOS DE LA NUEVA COLECCIÓN DE ARCOROC PROPORCIONAN UN ESTILO ORIGINAL GRACIAS A SU FORMA ANGULOSA, PERFECTA PARA EL DESARROLLO DE LOS AROMAS. Las copas en el servicio del vino están experimentando un gran cambio en la hostelería, ya que existe cada vez mayor especialización en el sector tanto del personal en sala como de los clientes. Por ello, es habitual que actualmente la tendencia sea optar por copas más angulosas que se adapten a cada una de las variedades presentes en la carta de vinos del establecimiento. Arcoroc da un paso más hacia la especialización enológica de su portfolio con su nueva colección Vina Juliette con una original forma angular. Su perfecta transparencia la convierte en un valioso instrumento de evaluación del vino y su forma

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angulosa permite que los aromas de los caldos se desarrollen en su amplia superficie de oxigenación. Compuesta por una amplia gama de copas cualitativa de tres capacidades (50, 40 y 30 cl), una copa flauta (23 cl) y dos vasos (40 y 35 cl). La copa flauta posee la particularidad de la tecnología Effervescence Plus desarrollada por el departamento I+D+i del grupo ARC. Esta tecnología permite que el flujo de burbujas se mantenga mucho más tiempo, para prolongar el placer de degustar el champán.

las mejores relaciones calidad-precio que existen actualmente en el mercado, destinado tanto a restaurantes tradicionales como bares, restaurantes o cervecerías de estilo moderno.

Su línea moderna la convierte en la copa para todas las ocasiones. La colección tiene una de

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SIGNES GRIMALT

1. Espejo 12168 2. Alfombra 6623 3. Vela 14812 4. Bandeja 14133 5. T-lite 15355 6. T-lite 15365 7. Mesa 14092

LA PRIMAVERA, LA DECORACIÓN ALTERA SU LLEGADA ES UN MOMENTO DE RENOVACIÓN EN MUCHOS ASPECTOS; TODO PARECE QUE ADOPTA OTRO AIRE, INCLUSO LA DECORACIÓN DE CASA. Para esta temporada Primavera/Verano 2018, Signes Grimalt propone dos líneas muy diferentes. El estilo hindú, con una explosión de color a lo grande, es ideal para teñir de tonos vivos toda la casa. Para divertirse combinando pufs con estampados de colores, alfombras con formas muy atrevidas, pequeños detalles con toque oriental… Una línea más boho, inspirada en tonos tierra y dorados, es otra de las ideas que proponen desde Signes Grimalt. Los materiales en fibras vegetales y madera son lo más característico de los ambientes más rústicos y nos aportan mucha calidez a nuestros hogares. Además, traen como novedad una nueva gama de velas aromáticas que son perfectas para esta colección.

Puf 13842

Todas las novedades de la temporada están disponibles en su web www.signes-grimalt.com

1. Alfombra 13836 2. Tetera 10001 3. Mesa 12223 4. Móvil 21266 5. Soporte incienso 14923 6. Especiero 13688 7. Puf 2097

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VILLEROY & BOCH

MOMENTOS GLAMUROSOS CON COLOURED DELIGHT NUEVOS PORTAVELAS DE CRISTAL FACETADO Y COLORES PASTEL, DE VILLEROY & BOCH. En los últimos años, los accesorios para el hogar y para la mesas se han beneficiado de la tendencia de convertir las casas en un lugar de reunión social. En lugar de ir a un restaurante, decoramos nuestros hogares y los convertimos en el centro de las reuniones sociales donde pasamos la noche en un ambiente acogedor, con comida y vino a la luz de las velas.

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Los coloridos porta-velas Coloured Delight de Villeroy & Boch, de alta calidad, precio atractivo y elegante diseño de cristal facetado permiten que la luz se refleje de una forma única. Con su variedad de tamaños y colores pastel embellecen la estancia con su brillo.

Pequeñas piezas de coleccionista en 7 colores diferentes, que son perfectos también como regalo especial, como recuerdo, o simplemente una manera sencilla de llevar una pizca de chispa y elegancia al hogar.

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AMBIENTE

PREPARADOS PARA EL FUTURO: LA NUEVA ESTRUCTURA DE AMBIENTE 2019 EL PABELLÓN 12 ES LA RESPUESTA DE MESSE FRANKFURT A LOS DESAFÍOS DEL FUTURO. En este nuevo pabellón cristaliza la apuesta por lo nuevo, lo sostenible; lo que se necesita para preparar al mundo de hoy para el mañana. Con su ocupación a partir de Ambiente 2019 y la reestructuración de todo el evento, la feria de referencia internacional se prepara para los próximos años. Ambiente 2019 aprovechará la inauguración del pabellón 12 este otoño para realizar cambios en la estructura de todo el recinto: una inversión en el futuro de la oferta y la demanda. Con estos cambios se espera que los mercados internacionales sigan teniendo la feria de Frankfurt como primera elección para sus encuentros de negocios. “Técnicamente, el nuevo pabellón 12 está por delante de su tiempo y será una referencia, por ejemplo, en el consumo de energía y la generación de energía solar. Ambiente aprovechará la inauguración del nuevo edificio como una oportunidad para una renovación estructural integral en 2019, preparándose así para el futuro en todas las áreas” explica Nicolette Naumann, directora de área en Ambiente. La construcción de dicho pabellón ofrece a Messe Frankfurt la flexibilidad temporal necesaria para sustituir íntegramente el pabellón 5 y rehabilitar el pabellón 6 completo. Para ello, el área de productos Houseware & Storage, que actualmente ocupa los niveles de pabellones 5.0., 5.1, 6.0 y 6.1, se trasladará al pabellón 12. Para que el pabellón 6 esté libre para realizar reformas en 2019, el área de productos Table Top Trade se trasladará temporalmente de los niveles de pabellones 6.2 y 6.3 a los niveles 5.0 y 5.1. Toda el área de Sourcing-Dining se concentrará a partir de Ambiente 2019 en cuatro niveles del pabellón 10. Como novedad, en el pabellón 10.2 se presentarán expositores seleccionados de Global

Kitchen-Houseware-Express, a partir de Ambiente 2019 (maqueta).

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Sourcing-Dining con todos los surtidos relevantes de Dining en “Premium”. Por lo demás, el área de Dining permanece igual; a través del Kitchen-Houseware-Express, los visitantes del pabellón 12 tendrán conexión directa y sin paradas intermedias con el pabellón 3 y viceversa. Con este servicio, las dos xáreas quedan conectadas entre sí directamente.

Nueva estructura en Living/Giving Debido al desarrollo dinámico del mercado, cambian las estructuras del mismo y sus participantes. Por eso el equipo de Ambiente se ha tomado la inauguración del pabellón 12 como una oportunidad para replantearse las estructuras en el área de Living/Giving. La futura estructura genera impulsos frescos en los compradores nacionales e internacionales, crea oportunidades y sinergias, y refuerza los segmentos de productos en crecimiento. Y muchas cosas cambiarán: a partir de 2019, los compradores encontrarán en el pabellón 8.0 diseño de interiores con muebles, conceptos de interiorismo, iluminación, complementos para el hogar y el diseño, así como joyas y bisutería artesanales del segmento superior del mercado con marcas premium.

En Interiors & Decoration, en el pabellón 9.0, se mostrarán artículos para el hogar, así como colecciones híbridas de hogar y regalos de los segmentos medio y alto del mercado, con dos temporadas. En el pabellón 9.1, en Interiors & Seasonal Decoration, los compradores encontrarán decoración de temporada y accesorios para el hogar de los segmentos económico y medio del mercado con dos temporadas, aromas para el hogar, así como artículos de coleccionista. Los artículos de regalo actuales y de diseño, así como joyas, bisutería y complementos de moda de los segmentos medio y alto del mercado, podrán encontrarse en el futuro en Urban Gifts, en el pabellón 11.0. En Gift Ideas, en el pabellón 11.1, se presentarán regalos clásicos, souvenirs, joyas, bisutería y complementos de moda de los segmentos económico y medio del mercado. Por su parte, el área de Global Sourcing Living/Giving se concentrará en el futuro en los pabellones 9.2 y 9.3. La reclasificación en el área de Living/Giving refuerza las sinergias con estructuras claras en los pabellones y una orientación efectiva de los visitantes.

Nueva estructura de Ambiente en 2019.

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L7 PRESTIGE BRANDS

S’WELL COLLECTION S’WELL NOS PRESENTA UNA ORIGINAL COLECCIÓN DE BOTELLAS DISEÑADAS PARA MANTENER LAS BEBIDAS FRÍAS O CALIENTES. Una colección totalmente innovadora donde podemos encontrar una gran variedad de botellas de diversos tamaños, formas y estilos, todas ellas muy vistosas y totalmente funcionales. Todos los productos de la colección están elaborados de acero inoxidable 18/8 de alto grado y aislante lo que permite mantener la bebida tanto fría (hasta 24 horas) como caliente (12 horas). Incorporan la exclusiva tecnología Therma-S’Well™ de triple pared que permite mantener el frío y el calor durante mucho más tiempo, no contienen BPA, son reutilizables y respetuosas con el medio ambiente y no tienen condensación, con lo que el exterior permanecerá siempre seco.

mente para que sean compatibles con la mayoría de portavasos. El tamaño de 750 ml puede contener perfectamente una botella de vino.

beber directamente de él. Está disponible en dos tamaños: 295 y 530 ml.

Tumbler Lid Traveler Su diseño es totalmente ergonómico con formas redondeadas para que se adapte perfectamente a la mano. Dispone de una tapa roscada fabricada también de acero inoxidable aislante que previene fugas y ayuda a mantener la temperatura más tiempo. También está disponible en tres tamaños de 260, 470 y 750 ml.

Original

Tumbler Insulated

La versión original está disponible en tres tamaños de 260, 500 y 750 ml, diseñados especial-

Diseñado especial y cuidadosamente con un borde fino y delgado para facilitar que se pueda

Tapa aislante de acero inoxidable compatible con los dos tamaños de Tumbler y dispone de una abertura que permite tomar la bebida en marcha a la vez que ayuda a mantenerla caliente o fría.

Bottle Brush La colección incorpora un cepillo de bambú y acero inoxidable especialmente diseñado para que la limpieza del S’well sea mucho más que fácil. Cuenta con una cabeza fácilmente extraíble en la parte superior del mango, y sirve para todos los tamaños y formas de la colección S'well.

Distribuidor exclusivo para España: L7 PRESTIGE BRANDS

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CERABELLA

Memories in a fragance.

Aimos Collection.

Pamphylos Collection.

CERABELLA PRESENTA SUS NOVEDADES 2018… NUEVO AÑO, NUEVAS VELAS Y NUEVOS AIRES DE PRIMAVERA FLORECEN DE LA ARTESANAL MARCA. Nuevas formas, texturas y fragancias que, como cada año, llegan de la mano de los maestros artesanos, como originales obras de arte de embriagadoras fragancias mediterráneas. Otra vez nos han vuelto a enamorar con sus velas de diseño y sus perfumes delicadamente seleccionados. El máximo exponente de esta delicada selección de perfumes es la colección de velas de alta gama Memories in a Fragance: cinco velas perfumadas en recipiente de cristal con cinco seductoras fragancias que nos embriagan y nos rememoran momentos emocionalmente intensos para los sentidos. Con una cuidada selección de acordes olfativos cada modelo nos hace revivir una especial emoción.

Sin dejar la cintronella, Cerabella nos sorprende con la Organic Collection, una familia de velas esencialmente artesanal, única, orgánica y natural. Velas de citronella, para exterior e interior, con un acento muy especial y exclusivo, tanto por dentro como por fuera: su corazón es de cera 100% reciclada y su exterior, un recipiente moldeado a mano de argamasa y fibras naturales. Una unión que convierte cada vela, hecha a mano, en una pieza única con su particular textura orgánica. Una colección singular que reúne pequeñas obras de arte en forma de velas fabricadas a partir de materiales 100% reciclados.

Súrya Collection es la colección más asiática que nos presenta, nos sorprenden con esta familia de inspiración hindú formada por 3 modelos (vela en lata, vela en recipiente de cristal y mikado) en cuatro fragancias de extractos de té y plantas aromáticas como el rooibos, té verde, menta, tomillo y romero. La colección rinde un simpático homenaje a la cultura asiática a través de su nombre. Surya significa sol, y según leyendas tradicionales, es un dios misericordioso que trae suerte a los hindúes y, al igual que con estas velas de Cerabella, nos carga de energía.

Organic Collection.

Surya Collection.

Con aires primaverales de lavanda, romero, menta, tomillo y orégano Cerabella nos trae una fresca sinfonía de fragancias mediterráneas que nos despiertan los sentidos. Así es la Aimó Collection, que nos acerca a tierras cálidas junto al mar. Una colección formada por 6 modelos diferentes y que introduce en el mercado la única vela y mikado con fragancia de orégano: una apuesta 100% mediterránea. Continuamos este paseo primaveral de perfumes de la ribera mediterránea con la Pámphylos Collection. Una dulce y magistral colección, que combina la eficaz citronela con las fragancias del eucalipto, de la menta o del limón. Pámphylos, un término de inspiración griego que significa “adorado por todos”, alberga cinco modelos diferentes presentados en envase de cristal o cerámica blanca serigrafiada con ilustraciones originales de la hoja de eucalipto, de la menta o del limón. Un delicado y delicioso resultado que eleva las velas y mikados de citronela, tan conocidas, prácticas y comerciales para ahuyentar los insectos, al nivel de una delicada pieza decorativa de interior. Con tres combinaciones de fragancias: citronela & eucalipto, citronela & menta y citronela & limón.

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3 CLAVELES

Cuchillos Gourmet.

Cuchillos Bistro.

LA ELECCIÓN DE LOS CHEFS TODO LO NECESARIO PARA CORTAR: TIJERAS, CUCHILLOS CHULETEROS, SET DE BARBACOA Y CUCHILLOS FORGÉ. Cuchillos chuleteros Gourmet y Bistro Nuevos cuchillos de mesa 3 Claveles Gourmet, unos chuleteros prácticos y con estilo: - Mango en madera de nogal, ergonomía y calidez en la mano. - Espiga labrada, un detalle elegante y actual. - Filo liso, corte preciso y sin esfuerzo. - Virola forjada. - Pack de 4 unidades de cuchillos chuleteros de 10 cm. El chuletero Bistro 3 Claveles aportará un toque actual en la mesa a diario: - Mango ABS con diseño ergonómico. - Filo dentado. - Práctico y ligero. - Apto para el lavavajillas. - Pack de 4 unidades de cuchillos chuleteros de 11,5 cm.

Tijera de cocina Chef Nueva Tijera de cocina 3 Claveles forjada en caliente de acero inoxidable y con un recubrimiento de PVD de Nitruro de Titanio, que la hace más resistente.

por diestros como por zurdos. Son cómodas y con un corte limpio, preciso y seguro de todo tipo de alimentos. Su hoja de punta ancha proporciona un poder de corte homogéneo a lo largo de todo el filo, y la hoja de punta fina es idónea para perforar y guiar el corte. El microdentado de la hoja evita que los alimentos resbalen al cortarlos.

Cuchillos Forgé La línea de cuchillos profesionales 3 Claveles Forgé está forjada en acero inoxidable de alta calidad y ofrece una perfecta combinación entre la suavidad en el manejo y la precisión en los cortes. Con un filo duradero, fuerte y con la óptima flexibilidad para cada uso. Mango POM.

Una tijera de alta calidad y gran rendimiento de corte, que resulta indispensable en la cocina para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado, troceo de conejo, pollo o cualquier otro tipo de aves, o simplemente para abrir envases.

Set De Barbacoa El aliado de las barbacoas es este set de tenedor, con dos dientes grandes y estables para sujetar la carne, y cuchillo, para trinchar la carne a la brasa y servirla. Con el cuchillo Forgé de 20 cm además de cortar la carne asada se pueden limpiar, cortar y picar todo tipo de verduras para acompañar la barbacoa. La línea de cuchillos profesionales 3 Claveles Forgé cuenta con diferentes modelos: cuchillo verduras, chuletero, deshuesar, panero, santoku, cocinero, jamonero…

Su diseño de líneas suaves y redondeadas permite un mejor agarre, y puede ser usada tanto

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LA NUEVA COLECCIÓN BE YOU VIENE CARGADA DE ENERGÍA POSITIVA UNA SERIE COMPLETA DE VASOS, BOTELLA Y COMPLEMENTOS DE DESAYUNO CON DISEÑOS MUY DIVERTIDOS PARA TODA LA FAMILIA, QUE PLANTARÁN CARA AL DÍA A DÍA. La nueva colección conjunta de las marcas Luminarc y Quid tiene una personalidad propia. Es Be You, con un diseño fundado bajo la filosofía del “ser uno mismo”, es decir: ser feliz, divertirse, crear, marcar la diferencia, jugar, enamorarse de la vida… todo ello a través de las piezas de la colección. La colección posee dos líneas de decorado surtidos: la primera Be Fantastic para los enamorados del universo de la ciencia ficción, invita a convertirse en la pareja de los seres más representativos de esta generación: aliens y unicornios; y la segunda Be Natural, motivada por el auge de la

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sostenibilidad y los productos naturales a través de simpáticos cactus y helados de frutas. Su estética se basa en el uso de colores vivos sobre los vasos y las botellas transparentes y la porcelana blanca de los complementos de desayuno para dar un mensaje directo y coloquial.

Be You llega al mercado para difundir la alegría y el buen rollo de una colección divertida, para animar nuestras mesas esta primavera y ser un símbolo más del poder sentirnos más libres para ser uno mismo.

El surtido de la colección está formado por: • dos vasos (36 y 53 cl), • los complementos de desayuno: mug (33 cl), jumbo (45 cl) y bol (50 cl), • una botella lechera (1L).

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SMART CUISINE DE LUMINARC: DEL HORNO A LA MESA COMBINANDO ESTÉTICA Y PRACTICIDAD. SMART CUISINE ES LA SOLUCIÓN MÁS PRÁCTICA PARA COCINAR EN EL HORNO Y PRESENTAR DIRECTAMENTE EN LA MESA, CON UNA ORIGINAL ESTÉTICA DESARROLLADAS EN VIDRIO EXTRA LIGERO Y EXTRA RESISTENTE. El éxito de los programas de cocina en televisión, el creciente interés por cocinar de forma más saludable y con sabores auténticos y las redes sociales insaciables de vistosas recetas y sugerencias para todo tipo de estilos culinarios han convertido la cocina en un verdadero pasatiempo, que brinda a los cocineros la inspiración para ser chefs en casa. La comida casera se considera saludable y económica y, entre los diferentes tipos, la cocina al horno es una de las más valoradas por todos los cocineros. La preparación de alimentos al horno, nos asegura el mantenimiento del sabor original, ya que permite que las carnes o los pescados se cocinen con los propios jugos que segregan, con un resultado bajo en calorías. Desde Luminarc consideran que “escoger el recipiente idóneo para preparar las recetas en el horno es de gran importancia para el resultado final. Los consumidores buscan utensilios que sean prácticos y duraderos, pero también estéticamente atractivos y que aporten facilidad de uso. Surgen varios problemas con las actuales fuentes de horno del mercado: no son estéticas y son demasiado pesadas. Smart Cuisine es la solución a todos estos problemas”.

Del horno a la mesa La nueva colección Smart Cuisine de fuentes para el horno de Luminarc posee una resistencia de 250 ºC y permiten una presentación excelente

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en la mesa que, además, conserva la temperatura de los alimentos durante más tiempo. Tradicionalmente la cerámica y el vidrio son los materiales utilizados para tostar, mientras que el metal y la silicona se utilizan para hornear. Smart Cuisine es la nueva cocina inteligente a 250 °C, combinando los puntos fuertes de todos los materiales en un solo producto. Posee todos los beneficios del vidrio y la cerámica, otorgan a los recipientes una extra resistencia y una ligereza un 30% superior a las del mercado. Además, es un excelente difusor del calor por lo que se consigue una cocción suave y progresiva y, además, permite llevar la comida caliente a la mesa. A su vez, ofrece una multitud de beneficios en cada momento: desde cocinar en el horno y servir en la mesa hasta limpiarlo en el lavavajillas y almacenarlo en los armarios con un increíble ahorro de espacio.

pescados al horno hasta platos congelados, guarniciones o recetas de repostería. Smart Cuisine cuenta con tres fuentes ovales (38x22, 33x20, 28x17 cm), un molde de tarta redondo (28 cm) y un ramekin de 11 cm ideal para repostería. Las fuentes de horno de Luminarc tienen todas las propiedades de cocción, se limpian fácilmente, son duraderas y resistentes y, por su estética, se pueden llevar directamente a la mesa. Sea cual sea la receta, las diferentes fuentes son el mejor aliado para conseguir el mejor resultado con un cocinado sano y que conservan los sabores tradicionales.

Cinco formas para infinitas posibilidades Se trata de una gama de fuentes de horno completa en términos de tamaño, forma y uso; desde el tostado hasta el horneado, cinco fuentes para diferentes ocasiones con una blancura impecable que se ve genial en cualquier mesa. El surtido que compone la colección posee diferentes fuentes de medidas perfectas para recetas tanto dulces como saladas. Los recipientes profundos son los más versátiles, se utilizan para cocinar desde grandes asados y

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EL INTERÉS POR COCINAR AUMENTA ESPECIALMENTE ENTRE LOS “MILLENNIALS” QUID LANZA AL MERCADO UNA COLECCIÓN COMPLETA Y TRANSVERSAL QUE ABARCA EL UNIVERSO MESA Y COCINA CON UNA OFERTA EFICIENTE, RÁPIDA Y SEGURA. Los datos son categóricos en una sociedad con una implicación digital que crece día a día. Según el estudio “Hábitos digitales de los españoles en alimentación” de Gastromedia, dos de cada tres encuestados reconocen que su interés por la cocina ha aumentado, mientras que los millennials lo hacen ocho de cada diez.

Comentar las recetas de otros, mostrar fotos de sus platos y postear sus propias recetas; se ha convertido en una práctica habitual entre una generación dueña de los perfiles más sabrosos que consulta las recetas y las curiosidades de cocina en internet, los blogs o las redes sociales.

Hacia los nuevos consumidores La marca de menaje Quid asegura que el sector está “adaptando la oferta a los nuevos consumidores sin renunciar a la calidad, se trata de una generación diferente a otras desde el punto de vista del consumo. La colección Hábitat responde a las necesidades de los consumidores más

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foodie en la cocina y a sus gustos en los fogones”. “Este perfil de consumidor” añade “es de compradores inteligentes, reflexivos y muy críticos y la colección Hábitat les brinda una cocina práctica a la vez que moderna, conectando con el cliente desde el packaging”. Hábitat es la cocina de la generación millennial: funcional, contando solamente con los utensilios básicos, y económica sin renunciar al diseño y la seguridad. En mesa, el surtido consta de una vajilla con un diseño de hojas exóticas en color negro que se extiende a las piezas de desayuno: mug, bol y jumbo; con decorados surtidos. Los cubiertos en blanco y negro y una botella cuadrada de formas rectas completa la oferta para la mesa.

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Batería 3 piezas.

La colección cuenta con una segunda batería de cinco piezas que incluye tres cacerolas (Ø 16, 20 y 24 cm), una sartén (20 cm) y un cazo (16 cm) con los detalles de mangos y pomos en color negro.

En cocina, la batería de tres piezas formada por dos cacerolas (Ø 16 y 24 cm) y un cazo (14 cm), está desarrollada de acero inoxidable, mantienen mejor el calor y aceleran la cocción de los alimentos para ahorrar energía, una de las máximas en el estilo de vida millennial. Los pomos y las asas en baquelita termo-resistente de color verde evocan su entrega a la sostenibilidad y la vida saludable. Se complementa con utensilios y gadgets versátiles y prácticos. Un soporte de gadgets formado por: cazo, espumadera, espátula, cuchara espagueti, cucharón y paleta; a través de su diseño, de color verde y negro, complementan con las demás referencias de la colección.

Y un soporte de utensilios con: batidor, rallador de queso, pelador de patata, pelador en Y, cortador de pizza y unas pinzas de servir; el cuerpo de acero inoxidable y el mango en engomado negro, con un tacto suave, para un agarre más seguro.

Soporte gadgets.

Soporte utensilios.

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Quid ha seguido su estrategia de alineado de colección también en la cuchillería, manteniendo la calidad y respondiendo a las tendencias de diseño en las cocinas actuales, haciéndolos accesible a todos los bolsillos. Los nuevos cuchillos, integrados por una amplia gama de 10 referencias para todos los usos: pelador, verdulero, chef de 15 y de 20 cm, deshuesador, fileteador, jamonero, de pan y el cuchillo japonés santoku. “Dentro de nuestra nueva colección Hábitat, que alcanza todas las necesidades en la mesa y la cocina para consumidores millennials, se han incorporado los cuchillos con los cortes más habituales en la cocina”. La hoja está fabricada de acero inoxidable de máxima resistencia y durabilidad, y el mango ergonómico, que se siente cómodo en la mano y con un agarre seguro, posee inserciones de acero inoxidable, respondiendo a las tendencias de la cocina actual. Una tabla de corte en color verde con escurridor añade valor a esta gama.

Por último, herméticos de 5 ó 7 piezas de formas cuadradas o rectangulares con tapas de colores que pueden encajarse para maximizar el ahorrar espacio y garantizar una cocina moderna, funcional, eficiente, ahorrativa, segura y rápida; requisitos de una generación con un estilo sostenible y un ritmo de vida acelerado en busca de lo sano y natural para su mesa y su cocina.

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ISOGONA: BRA/MONIX

Gama Efficient Plus de Bra.

Sartenes Titanio, de Bra.

Sartén Efficient Bra honda.

CAFETERAS, SARTENES Y LA GAMA EFFICIENT PLUS COMO CADA AÑO, BRA ESTUVO EN AMBIENTE PRESENTANDO SUS NOVEDADES. Cafetera Perfecta

Sartén Titanio Non Stick

El equipo de diseño de BRA ha creado Perfecta. Una cafetera de aluminio apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción, que con su fondo full induction sin agujeros aprovecha toda la eficiencia de las placas inductoras. Incluye un mango con diseño ergonómico e inserción de silicona para un agarre más fácil y seguro. Perfecta se convierte así en la cafetera moderna y atemporal al mismo tiempo.

La sartén es el utensilio de nuestra cocina que sufre un mayor deterioro debido a su uso continuado. Por ello BRA, mediante la investigación y desarrollo tecnológico, ha conseguido ofrecer al consumidor una sartén de aluminio forjado de 4 mm con una gran resistencia y fortaleza, la nueva Titanio (non stick).

El uso de materiales de gran calidad junto con su esmerado diseño y elaboración, proporcionan a la cafetera Perfecta una gran polivalencia, seguridad y resistencia al uso.

Esta colección, con un recubrimiento antiadherente tricapa Quantanium reforzado con titanio conseguirá hasta cinco veces más resistencia y antiadherencia frente a otras sartenes del mercado*. Superficie ultra resistente para una larga vida útil, sistema de ahorro energético full Induction, exterior esmaltado cerámico de alta resistencia al rayado y apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción con una fácil limpieza.

Sartenes hondas Las famosas colecciones de Efficient y Efficient Orange de BRA amplían sus gamas con sus nuevas sartenes hondas. Concebidas para tener una máxima robustez y una gran resistencia a la deformación, no solo por el material de aluminio fundido sino por el cuidadoso estudio de todo el diseño de los espesores de cada una de las zonas de riesgo. La aplicación del Teflon® Platinum Plus nos da el mejor y más duradero antiadherente en el mercado. Su durabilidad ha sido contrastada por Dupont de Nemours, concluyendo que dura entre siete y nueve veces más que otras sartenes con recubrimiento cerámico.

Cafetera Perfecta de Bra.

Su profundo diseño evita que haya salpicaduras o que se derrame el contenido, manteniendo más limpia la cocina. Además, gracias a la cali-

dad de la anti-adherencia, se consigue un respeto absoluto por la calidad de los alimentos. Válidas para cualquier tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

Gama Efficient Plus Después del éxito en el lanzamiento de las sartenes y grilles Efficient Plus, BRA ha ampliado dicha colección con cacerolas altas y bajas, cazos, planchas y paelleras para disponer de la gama completa que hacen más fácil la cocina diaria del hogar. Efficient Plus incorpora en exclusiva para el mercado español el nuevo antiadherente Teflon™ Profile by Chemours. Gracias a la incorporación de dicho antiadherente de alta resistencia a los arañazos y a la abrasión, así como a la propia construcción en aluminio fundido y fondo difusor full Induction de los utensilios de la nueva colección Efficient Plus, BRA confirma su apuesta por la innovación, el alto rendimiento y el valor añadido en su catálogo de productos de cocina. La estrecha colaboración entre BRA y Chemours, proveedor principal de antiadherentes de la marca española de utensilios de cocina, viene a confirmar la apuesta por la más alta calidad del grupo Isogona con el objetivo de ofrecer a sus clientes solo productos sobresalientes que hagan incrementar las ventas en mercados cada vez más competitivos, y huyendo así de propuestas convencionales y conformistas.

Datos de contacto en la GUÍA DE MARCAS, pag. 65

*Tests efectuados en laboratorio interno.

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Cafetera Induction Express, de Monix.

COOKING REVOLUTION EL GUSTO POR DECORAR LA MESA Y EL CAFÉ DE SIEMPRE, AHORA PARA INDUCCIÓN. Cafetera Induction Express

Sartenes Unica

Una cocina de inducción ya no es un problema. Monix presenta Induction Express, la nueva cafetera de aluminio con fondo difusor adaptado para todo tipo de fuegos incluido los de inducción.

Monix no cesa en la investigación de nuevas tecnologías para ofrecer a sus consumidores los productos más innovadores del mercado. Por ello, ha decidido lanzar la colección de sartenes Unica, que revolucionará las cocinas de los hogares españoles.

Esta cafetera tiene como característica exclusiva el sistema full Induction sin agujeros que incrementa la conectividad a todo tipo de placas de inducción, mango ergonómico de baquelita con insert azul y un interior pulido sin cantos, lo que facilita al máximo su limpieza. De diseño elegante, preparara el mejor café en tan solo unos minutos. Induction Express es la cafetera italiana de siempre, con innovaciones que la mejoran y adaptan a las necesidades del día a día.

Sartenes Unica, de Monix.

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Fabricadas de aluminio forjado de 5 mm se caracterizan por tener una superficie ultraresistente al rallado y a la abrasión: todo ello se consigue gracias a la nueva tecnología de endurecimiento de la superficie, mediante la incorporación de Plasma Tecnology, una capa con tratamiento de plasma a 20.000 ºC que logra que dicha sartén sea hasta diez veces más resistente que otras sartenes que se encuentran actualmente en el mercado.

Además, esta colección incorpora un fondo full induction que la hace apta para todo tipo de encimeras, incluidas las de inducción. Su nuevo revestimiento ultra resistente y libre de PFOA marcará un antes y un después en lo que a resistencia y duración se refiere en el mercado del menaje antiadherente.

Cubiertos Monix Monix apuesta este año por la creación de nuevas colecciones con varios estilos tanto para el canal de hostelería como el canal del detalle. Como siempre, Monix ofrece la máxima calidad, tanto de acero inoxidable 18/10 como acero inoxidable 18/c, ofreciendo un diseño contemporáneo ideal para todo tipo de cocinas y mesas.

Cubiertos Monix.

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ENRIQUE SÁNCHEZ, NUEVO EMBAJADOR DE BRA La gastronomía andaluza se une al equipo BRA de la mano del famoso chef Enrique Sánchez. Este sevillano, con un largo camino de aprendizaje en reconocidos y prestigiosos restaurantes nacionales e internacionales, saltó a la fama con sus numerosos programas de éxito como presentador de televisión, en programas como Menuda Noche, El Gusto es Nuestro, Cocina Con CLAN, Objetivo Chimborazo, etc.

CERAS ROURA HA PUESTO AL DÍA SU CATÁLOGO DE CATERING • Cajas de gran formato con las caraterísticas del producto impresas en el exterior para reconocerlas con facilidad • Velas a granel, sin plásticos ni etiquetas: listas para ser usadas. • Soportes de cristal en cajas con separadores. • Amplio surtido de las velas taco color marfil más usadas para fiestas y celebraciones. • Velas calientaplatos de dos tamaños. • Comodidad a precios competitivos con la calidad Roura.

ACUERDO DE COLABORACIÓN DE SCANDIST CON LA MARCA EVA SOLO Scandist ha llegado a un acuerdo de colaboración con la marca Eva Solo para distribuir sus productos en España en exclusiva, Eva Solo es una empresa danesa con base en Copenhague, de cuarta generación, que refleja el auténtico espíritu escandinavo con diseños sencillos pero de gran potencia visual y alta calidad. Cada vez son más los hogares que se deciden por tener una cocina abierta al salón y los artículos de Eva Solo tienen un estilo propio que queda ideal en las encimeras y en las mesas de las cocinas más elegantes. Actualmente se ha convertido en una gran empresa, moderna, innovadora y con un gran equipo de 60 personas. Algunos de sus diseños son ya verdaderos iconos como las cafeteras, teteras o jarras de agua con su característico “abrigo con cremallera”.

Actualmente está en pantalla con su programa de cocina Cómetelo de Canal Sur Televisión, donde desde el 2010 muestra sus recetas cien por cien andaluzas y desde hace seis años cada domingo en prime time con La Báscula, un docushow que nos enseña cómo es posible cambiar la vida de personas con sobrepeso. Además, con su recién estrenado restaurante Tragaldabas en Sevilla, el segundo de su ciudad natal, en poco tiempo se ha convertido en una de las referencias de la cocina andaluza. Por ello, Isogona ha elegido a este chef como nuevo embajador de la marca, sumándose así al prestigioso y reconocido chef Martín Berasategui como nuevo estandarte de la enseña de menaje de cocina BRA. Enrique Sánchez dará apoyo a su actividad más promocional, presentando colecciones de la más alta calidad avaladas por su propia experiencia y uso, aportando sus amplios conocimientos a los proyectos de futuro de la marca y utilizando sus productos en el afamado programa de televisión de Canal Sur Cómetelo.

NACE AROMAS DE ANDALUCÍA, FRAGANCIAS CON AIRE DEL SUR Aromas de Andalucía, marca especializada en el diseño y fabricación de difusores en varillas, nace con el objetivo de acercar a los hogares españoles, fragancias de calidad y respetuosas con la salud y el medio ambiente. Romance es su primera colección, un homenaje al amor, inspirada en el día de San Valentín. Cuenta con cinco aromas dulces, perfectos para esta fecha: fresa cremosa, flor de vainilla, rosas frescas, frutos silvestres y tarta de manzana. Todas ellas creadas a partir de esencias que evocan sensaciones, recuerdos y emociones de una sola vez.

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Dichos perfumes se presentan en varillas de caña, naturales, ligeras y de alta porosidad, para alcanzar una amplia difusión a lo largo del día; la sencillez y eficacia de este método logra una ambientación fluida, sutil y constante. Todo ello ha sido diseñado gracias al amplio bagaje desarrollado en el sector de la creación perfumista. La elegancia que caracteriza a los aromas de esta colección se combina con la frescura y naturalidad de su envase, capaz de adaptarse a cualquier estilo decorativo y estancia del hogar.

Aromas de Andalucía es una marca 100% española, que fabrica y distribuye desde Almería. “Nos hemos inspirado en esta tierra donde nacimos para llevar a cada rincón un poquito de esta magia”, comenta David Fernández Parra, Fundador y Director General de la firma. “Hemos decidido agrupar nuestros aromas en colecciones para permitir renovar nuestras casas todos los meses. Por eso, nuestras colecciones están pensadas para diferentes momentos”. “Mimamos los detalles: fragancias saludables, materiales biodegradables y cañas naturales. Queremos merecer la confianza de los clientes. Es un privilegio formar parte de sus casas y de contribuir, con nuestros aromas, a hacer hogares un poco más felices”, concluye Fernández Parra.

VIGAR LLEVA EL DISEÑO ESPAÑOL A LAS FERIAS DE NUEVA YORK Y FRANKFURT La multinacional española Vigar, especializada en la creación de utensilios prácticos del hogar, ha participado en dos de las citas internacionales más importantes para artículos de regalo y diseño, celebradas en Nueva York y Frankfurt. La firma alicantina ha dado a conocer en estos certámenes su nuevo catálogo en el que destacan las influencias nórdicas y cuidados diseños minimalistas, sin abandonar las coloristas colecciones características de Vigar. Junto a la línea “Compact” de taburetes, muy bien valorada por los profesionales por la calidad de su diseño y disponible en diferentes combinaciones cromáticas, Vigar ha presentado la colección Maid. Esta nueva línea rescata el crochet (ganchillo) para convertirlo en tendencia. El resultado es un conjunto de productos muy coloristas, diseñados para perdurar en el tiempo y ser parte de la decoración de muchos hogares. En las nuevas colecciones no cabe el aburrimiento, los días grises, lo impersonal, lo rutinario o lo que pasa desapercibido: el color Vigar lo domina todo.

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IBILI PRESENTA LOS CONTENEDORES PERFECT TRITAN Una solución de almacenamiento higiénico, para mantener los alimentos frescos y sabrosos durante más tiempo. • Cierre hermético 100%. • Fabricado de Tritan, libre de BPA; respetuoso con el medio ambiente y la salud de las personas. • Fuerte y resistente a golpes y arañazos. • No absorbe olores y es resistente a las manchas. • Transparente, ligero y apilable. • Apto para microondas, lavavajillas y congelador. Perfect Tritan containers The practical solution for germ-free storage and keeping food fresh and tasty longer. • 100% hermetical seal. • Made of Tritan, which is BPA free, environmentally friendly and health friendly. • Strong and resistant to impacts and scratches. • Stain resistant and does not absorb odors. • Transparent, light and stackable. • Microwave, dishwasher and freezer safe.

Academy (Bulgaria), ICEP Hotel School (Rumania), Cook in Rio (Brasil), Faim d’Epices (Marruecos) y Scafa (Pakistan y Dubai). Ofrece su apoyo y equipa a las escuelas con una selección de productos de la marca Bergner y por su parte estas instituciones contribuyen al desarrollo tecnológico e innovador de los productos de menaje mediante las pruebas por parte de profesores, chefs y alumnos, además este patrocinio permite enriquecer la formación de los futuros jefes de cocina y prepararlos mejor para ejercer su profesión. Además, la Fundación cuenta con la colaboración de grandes figuras de la gastronomía internacional, creadores de los fogones que utilizan productos Bergner en sus restaurantes. Casi cien cocineros de primer nivel, de cincuenta nacionalidades diferentes se dan cita en este espacio dedicado a la reflexión estratégica sobre la cocina y la innovación tecnológica en el menaje de cocina.

DEJARSE LLEVAR POR LA IMAGINACIÓN, CON LA NUEVA GAMA DE UTENSILIOS DE COCINA AROMA DE TEFAL Para cocinar lo esencial es contar con utensilios de primera calidad; por eso Tefal presenta Aroma, su nueva gama de utensilios de cocina de aluminio fundido, que garantiza una excelente retención del calor, unos resultados tiernos y sabrosos y una cocina saludable con la mínima grasa, sin que los alimentos se “peguen” a la sartén gracias a su revestimiento antiadherente de titanio.

OCHO PRESTIGIOSAS ESCUELAS DE COCINA INTERNACIONALES COLABORAN CON LA FUNDACIÓN COOK AND CHEF INSTITUTE La fundación Cook and Chef Institute tiene entre sus objetivos fundacionales promover líneas de Investigación e Innovación en productos de menaje de cocina, alimentación y gastronomía y para lograr este objetivo cuenta con una política de patrocinios basada en la ayuda a iniciativas o proyectos de instituciones, asociaciones o escuelas de cocina con objetivos afines a los suyos y que generan valor para la sociedad. Actualmente patrocina a ocho prestigiosas escuelas de cocina distribuidas por todo el mundo: Season (Inglaterra), El Obrador (Argentina), La Zarola (España), HRC Culinary

Elegante y sólida, ha sido realizada de aluminio fundido con tecnología de inducción. Su gruesa base y sus paredes delgadas garantizan una excelente retención y distribución del calor, para una cocción perfectamente homogénea de los alimentos. Su sólido revestimiento de titanio es duradero y fácil de limpiar, además de facilitar una cocina dinámica y creativa. El revestimiento antiadherente es seguro para el usuario y respetuoso con el planeta, ya que no contiene PFOA, plomo ni cadmio. Además, incluye ingeniosos detalles que facilitan su uso, como la tecnología Thermospot® exclusiva de Tefal: un indicador de temperatura que avisa en el momento en que el utensilio ha alcanzado la temperatura ideal para introducir los alimentos. Sus picos vertederos hacen que servir la comida sea más fácil, y la tapa erguida inteligente mantiene limpias todas las superficies de cocción. Incluye también un asa auxiliar que resulta muy práctica mientras se cocina. La gama Aroma de Tefal es compatible con todo tipo de cocinas (gas, eléctricas o cerámicas), incluidas las de inducción. Tefal trabaja incansablemente para garantizar unos resultados perfectos en la cocina, así como productos duraderos y de alta calidad. El compromiso de Tefal con la conservación del planeta implica que todos sus productos son reciclables y ecológicos.

ICEP Hotel School (Rumania).

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CERAS ROURA

CERAS ROURA PRESENTA SU NUEVA COLECCIÓN PARA PRIMAVERA-VERANO 2018 MACETAS Y CUENCOS DE TERRACOTA CON CERA PERFUMADA DE CITRONELA, PARA AHUYENTAR LOS MOSQUITOS Y CREAR UNOS AMBIENTES ÚNICOS EN LAS NOCHES DE VERANO. Extensa variedad de tamaños y diseños, para alejar de manera natural y ecológica los insectos. Elegancia y originalidad se unen para decorar jardines y terrazas, consiguiendo una atmósfera especial y acogedora en los atardeceres de verano.

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Ceras Roura launches its new Collections Spring-Summer 2018 Terracotta pots and bowls with scented wax and Citronella smell to repeal mosquitos and create special atmospheres in summer evening-nights. A wide range of sizes and designs used to protect us from the mosquitos in a natural and ecological way. Elegancy and originality together into gardens and terraces decoration, achieving special and cosy feel.

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TESCOMA

LÍNEAS MANICO ROSSO, GRANDCHEF, SOMMELIER Y UNO VINO, DE TESCOMA SARTENES DE MANGO LARGO, DE DOS ASAS, WOK, CACEROLA Y CAZO, PARA TODO TIPO DE COCINAS: ELÉCTRICAS, A GAS, VITROCERÁMICA E INDUCCIÓN. APTOS PARA LAVAVAJILLAS. La línea Manico Rosso cuenta con un recubrimiento antiadherente con las propiedades de la piedra natural sin pulir, sólidos mangos y asas antideslizantes para un uso seguro y cómodo manejo, fondo de inducción de acero inoxidable y una garantía de 3 años. Se compone de: • Wok • Sartén 2 asas • Sartén mango largo, disponible en 20, 24, 26, 28, 30 y 32 cm • Cacerola, disponible 3 y 4,5 litros • Cazo.

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Línea Uno Vino.

Utensilios GrandCHEF

Línea Uno Vino

Espumadera, pala para fritos y tenedor estos utensilios han sido fabricados de acero inoxidable de alta calidad. Son aptos para lavavajillas y poseen una garantía de 3 años. Descubra los utensilios grandCHEF en www.tescomaonline.es

Todos los productos de la línea Uno Vino confieren una elegancia y prestación profesional a la hora de servir y degustar un buen vino. Tienen una garantía de 3 años. Está compuesta por: • Sacacorchos camarero Útil para abrir fácilmente todo tipo de botellas de vino comunes. Con soporte de dos tiempos para sacar rápidamente el corcho, y hoja de navaja especial para cortar el aluminio fácilmente. • Bomba de vacío Necesaria para ahorrar vino. La bebida en una botella sellada al vacío conserva su sabor durante más tiempo. Con 2 tapones de vacío para todo tipo de botellas de vino. • Tapones para bomba de vacío Diseñados para utilizar con la bomba de vacío Uno Vino. Adecuados para todo tipo de botellas de vino comunes. Lavar bajo el grifo de agua corriente. No apto para lavavajillas. • Anilla antigoteo Un utensilio de cocina que está diseñado para colocarlo a la hora de servir en el cuello de la botella, con el fin de evitar que el vino gotee. Los materiales de fabricación de este producto son de la máxima calidad y resistencia así como el interior de la anilla, que está fabricada de material suave, para no dañar el cuello de la botella.

Decantador Sommelier La línea Sommelier de Tescoma es especialista en ofrecer todo tipo de accesorios para el vino de calidad. Siempre bajo las máximas de elegancia y distinción. Este decantador de vino de la línea Sommelier, es ideal para oxigenar y servir todo tipo de vinos tintos con estilo y elegancia. Al decantar los vinos se obtendrá esa fragancia y ese sabor tan característico que no se consigue sin decantador. Este accesorio para el vino está fabricado de vidrio cristalino, sin plomo y de la más alta resistencia. Es un producto apto para el lavavajillas, con una garantía total de 3 años a partir de su compra. Datos de contacto en la GUÍA DE MARCAS, pag. 56

Utensilios GrandCHEF.

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L7 PRESTIGE BRANDS

EL CINTURÓN DE ORIÓN Y OTRAS MARAVILLAS CHEFS Y DISEÑADORES TRABAJARON MANO A MANO PARA DEFINIR CON DETALLE TODAS LAS PIEZAS QUE FORMAN LA SERIE.

Set de mesa para niños. (Foto: Carlo Lavatori).

Juego de cubiertos. (Foto: Matteo Imbriani).

A jugar con Alessini

A Big Game

“En honor a la verdad, la idea de encargarle a Alessandro Mendini el proyecto del diseño de vajillas para niños se debió a una especie de lógica de contrarios: Sandro, además de ser mi Maestro amado e inalcanzable, es de hecho el más veterano entre los diseñadores activos de Alessi, así que pensé que sería bueno verlo asumir un proyecto que territorio infantil, algo completamente nuevo y desconocido para él. Creo que tiene que ver con los agujeros negros y las deformaciones del tiempo. Veamos qué tal se lo toman los niños…” (Alberto Alessi).

“Incluso si sus maravillosos nombres despiertan sospechas, Augustin Scott de Martinville (francés), Elric Petit (belga) y Grágoire Jeanmonod (suizo) no son ni los tres mosqueteros, ni personajes de folletín del siglo XIX; son tres jóvenes diseñadores contemporáneos instalados en la ciudad de Lausana, Suiza. Sus diseños son elegantes y limpios pero no buscan ser atractivos a cualquier precio y quizás esta es la razón por la que, en la marabunta de medios difusos de nuestros tiempos, no reciben tanta atención mediática como merecen. La cuchillería “Amici” (su segundo proyecto para Alessi, después de “Cargo box” en 2014) se basa en la geometría de los mangos, que crea un juego de luces que da calor a la atmósfera de la mesa.” (Alberto Alessi).

Canasta redonda. (Foto: Alessandro Milani de Media Frontier).

La Cintura de Orione, Richard Sapper, consulenza Alberto Gozzi, 1986: Ollas y sartenes (Fotos: Matteo Imbriani, Davide Dutto).

La Cintura di Orione

The Nest

“Más de treinta años después de ser presentada por primera vez, la serie “Cintura di Orione” continúa, imperturbable ante modas pasajeras y tendencias, y sigue ofreciendo su gran impacto estético, calidad de fabricación y funcionalidad. Vale la pena recordar que esta serie es la que también inauguró una práctica que se ha convertido muy común hoy en día: emparejar un reconocido chef con una batería de ollas y sartenes. Nuestra intención era crear los mejores productos haciendo uso de la experiencia de grandes profesionales de la cocina. Hoy, sin embargo, esta práctica parece haber perdido gran parte de su significado original: en nuestro caso, los chefs trabajaron codo a codo con el diseñador, definiendo cada pieza de la serie hasta el máximo detalle, mientras que la mayoría de los productores contemporáneos simplemente utilizan a los chefs del momento para que presten su nombre a ollas y sartenes que ya han sido diseñadas y están listas para funcionar. Esa no es la forma en que nos gusta trabajar a nosotros.” (Alberto Alessi).

“Barknest es una canasta diseñada para provocar dulces recuerdos. Su forma redonda y protectora está inspirada en un nido de pájaro y su textura en la corteza de árbol; es nuestra manera de decir gracias a la naturaleza.” (Michel Boucquillon). “Barknest”, la última incorporación a la familia “Bark” diseñada por Michel y Donia Boucquillon, (marido y mujer), es una cesta inspirada en los nidos de pájaros, con motivos y recortes inspirados en la textura de la corteza del árbol.” (Alberto Alessi).

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Distribuidor exclusivo para España: L7 PRESTIGE BRANDS

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AMBIENTE

INDIA ES EL NUEVO PAÍS INVITADO EN AMBIENTE 2019 ASÍ LO DIO A CONOCER MESSE FRANKFURT EN UNA SOLEMNE CEREMONIA QUE TUVO LUGAR EL PENÚLTIMO DÍA DE LA PASADA EDICIÓN DE LA FERIA AMBIENTE. “India es, después de Japón, el segundo país asiático invitado en Ambiente, algo que nos complace enormemente”, declaró Detlef Braun, gerente de Messe Frankfurt GmbH, en el marco de las celebraciones en honor al país invitado actual. “Con sus más de 1.300 millones de habitantes, nos ofrece una diversidad incomparable, así como una cultura y una tradición artesanal de gran riqueza. Asimismo, India es para nosotros uno de los principales países en número absoluto de expositores. Estoy seguro de que su presencia será uno de los elementos más destacados de Ambiente 2019”.

Esta ha sido la octava vez que se traspasa el globo terráqueo de país invitado de la feria Ambiente: tras Dinamarca, Francia, Japón, Estados Unidos, Italia, Reino Unido y Países Bajos, será la República de la India la que estará bajo el foco de los visitantes en la próxima edición de la feria. Las presentaciones de los países invitados son, junto con los shows de tendencias, una de las muestras especiales más apreciadas en Ambiente y una de las grandes atracciones para el público. Ahora, visitantes y expositores ya saben que podrán disfrutar de interesantes impulsos y de una nueva perspectiva del diseño indio actual.

La siguiente feria Ambiente se celebrará del 8 al 12 de febrero de 2019.

El traspaso del globo terráqueo de país invitado tiene lugar periódicamente, en el marco de la ceremonia en honor al país invitado actual. Quien recibe el globo terráqueo de país invitado puede presentarse en la siguiente edición de Ambiente con una exposición especial. Este año, Países Bajos se ha mostrado en una presentación con puesta en escena. Ante la atenta mirada de numerosos invitados de la industria y la política, Pratibha Parkar, cónsul general de la República de la India en Frankfurt, recibió el globo terráqueo de país invitado de manos del embajador del Reino de los Países Bajos, Wepke Kingma. Con este motivo, el Ministro de Estado indio para los Textiles, Ajay Tamta, afirmó: “India está encantada de poder apoyar como país invitado la feria Ambiente 2019, una de las mayores del mundo en bienes de consumo y mercancías. La feria nos brinda la plataforma ideal para que visitantes de todo el mundo puedan conocer productos de la India elaborados a mano que cumplen los máximos requisitos de calidad. Asimismo, uno de los focos principales de nuestra presentación serán los productos para determinados nichos de mercado en el área del diseño. Con su participación, India aportará vida y diversidad a la feria, e informará a fabricantes, distribuidores y representantes de marcas de todo el mundo sobre las magníficas posibilidades que su país ofrece a inversores y clientes gracias a su potente industria textil, de la moda y de los bienes de consumo. India se congratula de esta cooperación, que contribuirá a vincular, de forma duradera y sostenible, la industria india con la cadena de creación de valor de Alemania y de otros países”. Traspaso del globo terráqueo de país invitado; de izquierda a derecha: Sylvie Meis, Pratibha Pakar, Detlef Braun y Wepke Kingma.

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LÉKUÉ

Savarin 22 cm. Capacidad: 2.400 ml.

Savarin Espiral 20cm. Capacidad: 1.000 ml.

Savarin 15 cm. (x2 uds) Capacidad: 700 ml x 2. Savarin 6 cav. Capacidad: 90 ml x 6

¡LA TARTA DE TENDENCIA SE LLAMA SAVARÍN! LÉKUÉ PRESENTA EL MOLDE SAVARÍN ESPIRAL PARA PREPARAR DELICIOSOS Y ESPECTACULARES BUNDT CAKES. El llamado bundt cake es un bizcocho que se caracteriza por su forma de anillo, con un agujero en el centro, y que se distingue particularmente por la forma del molde en el que se prepara. Ahora, gracias al nuevo lanzamiento de Lékué que se incorpora a la colección Savarín, cualquiera podrá ser el artista creador de grandes bodegones dulces.

La novedad es el molde Savarín espiral. Mide 20 cm de diámetro y tiene una capacidad de 1.000 ml. Así, se completa una familia de productos formada también por los moldes Savarín hondo (22 cm Ø, capacidad 2.400 ml), 2 Mini Savarín (dos unidades de 15 cm Ø, capacidad 700 ml) y Mini Savarín 6 cav. (multi-cavidad para preparar 6 unidades de 7,1 cm Ø, capacidad 90 ml); para cubrir cualquier necesidad según los gustos y ocasiones.

Chocolate Savarín Cake Tiempo de cocción: 30 min. Tiempo de preparación: 1 hora. Ingredientes: - 160 g azúcar - 110 g harina de repostería - 35 g cacao en polvo - 4 g sal - 4 g levadura química - 3 g bicarbonato - 30 g mantequilla - 30 g leche - 80 g aceite de girasol - 40 g de huevo (1 huevo aprox) - 7 g esencia de vainilla - 30 g de agua Para el glaseado brillante: - 5 g gelatina sin sabor - 70 g agua - 100 g azúcar glass - 75 g chocolate negro - 15 g cacao en polvo - 30 g nata líquida

Elaboración del Savarín: - Precalientar el horno a 190 °C. - Tamizar la harina, mézclarla con el azúcar, la sal, la levadura química, el bicarbonato y el cacao en polvo; reservar. - Batir la mantequilla, el huevo, la vainilla y el aceite durante 4 minutos. Añadir la mezcla anterior y seguir batiendo 2 minutos más. - Calentar el agua, añádiéndola al final de la elaboración y batir 2 minutos más. - Verter en el molde y hornear 30-35 minutos a 190 ºC. - Dejar reposar el Savarín una hora antes de desmoldarlo. Elaboración del glaseado brillante: - Hidratar la gelatina en 20 g de agua y reservar. - Derretir el chocolate con la nata, el resto del agua y mezclar bien con el azúcar glass y el cacao en polvo. - Calentar la gelatina con el agua 30 segundos en el MW y añadirla a la mezcla de chocolate. - Triturar bien con una batidora para evitar grumos, colar y deja reposar a temperatura ambiente. - Deja enfriar el Savarín 30 minutos en la nevera, decorarlo y servir.

A diferencia de otros accesorios para hornear bundt cakes, los moldes de la colección Savarín están hechos 100% de silicona platino, un material mucho más ligero y antiadherente que el metal. Además, aparte de ser más económico, este material se enfría con mayor rapidez, disminuyendo el riesgo de quemaduras, y es más sencillo de desmoldar. A la hora de preparar el bizcocho no es necesario engrasar el molde en todos los usos evitando así añadir grasas innecesarias a las preparaciones. Y, cómo no, tanto el molde Savarín Espiral como el resto de la colección, incluyen recetas y consejos para decorar los bizcochos y conseguir así un resultado impactante ¡y delicioso!

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COOKPLAY

THE DARK MATTER COOKPLAY PRESENTÓ EN AMBIENTE 2018 ESTA NUEVA SERIE, QUE SUPONE UNA VUELTA A LOS MATERIALES MÁS NATURALES Y ARRAIGADOS A LA TIERRA. La marca de menaje bilbaína Cookplay comienza el nuevo año con grandes noticias, tras el lanzamiento de su nueva línea Bletz. De la mano de Ana Roquero nos propone un nuevo material; de la pureza del blanco al negro de unas piezas que buscan protagonismo, contraste y ensalzamiento. La nueva colección de Cookplay, que sale al mercado en febrero, fue presentada en Ambiente 2018, la feria de consumo y decoración más importante del mundo.

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Una vez más, Cookplay pretende mirar hacía la “nueva mesa” con una mente abierta y una visión global, salir de nuestros caminos habituales y adentrarnos en terrenos desconocidos… “La mesa moderna” nos está pidiendo diseñar nuevos soportes y utensilios para contener la diversidad, porque hoy nuestras comidas son más casuales, más flexibles, de formatos más libres, tapas, buffet, grill; compartimos platos, probamos de todo, nuestro paladar se ha globalizado y ya no entendemos un menú sin un componente de fusión.

Ha llegado el tiempo de vivir “la mesa moderna” Una mesa realmente adaptada a las necesidades de nuestra nueva food culture y para ello necesitamos nuevos acabados y texturas de roca volcánica, basalto, magnesio y hierro, que nos devuelven a los valores mas naturales y relacionados con la naturaleza.

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HOMI

Cristallerie Galbiati.

Pinti Inox.

HOMI, THE BUSINESS AND TRADING PLATFORM ANOTHER EDITION FULL OF PROPOSALS AND FOCUSED ON QUALITY NETWORKING HAS COME TO AN END WITH A GROWING PRESENCE OF INTERNATIONAL OPERATORS AND EXHIBITORS. HOMI, the Fiera Milano trade show dedicated to lifestyles, has closed with 82.300 professional visitors of which from 17 % from abroad.

This HOMI edition was focused on quality and creativity, showcasing many unique or rare innovative pieces.

The profile of the operators attending the event was particularly high: HOMI is still the place to be for professionals who are always focused on their business choices and consider the trade show dedicated to lifestyles the best place where to learn about new trends and share ideas.

“HOMI confirms to be an event full of quality content – declared Fabrizio Curci, CEO of Fiera Milano – an effective platform that generates business and knowledge around the reference industries. This is what makes the trade fair dedicated to lifestyles mature, ready to further evolve”.

Alessi.

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This edition welcomed 1,463 exhibitors, 25% of which from 39 countries, with Spain, France, Germany, Greece and India being the most widely represented nations. Some delegations, such as those of Iran and Argentina, had the opportunity to enter in contact with the Italian and international market, showcasing artisan products of excellence and enhancing the value of their culture and traditions.

Andrea Fontebasso

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Bormioli Rocco.

A laboratory for professionals and a observatory on new lifestyle trends A panel with over 30 training events focused on hot topics, such as e-commerce techniques, store setups, object design techniques, new professional figures in the houseware industry, and the latest style and fashion trends. The perfect place for operators of this industry to keep up-to-date in a dynamic and interactive way, combining business and targeted training opportunities.

Mario Luca Giusti.

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Evviva.

HOMI was also an opportunity for reflection thanks to the research presented during the event, which made the trade fair an observatory on everchanging lifestyles.Operators had also the opportunity to find out the trends identified by WGSN, the leading company specialising in market research and analysis. Moreover, thanks to DOXA, they learned more about what Italians think about the houseware world, finding out a few consumption habits that will influence their marketing and sales strategies.

Save the date for HOMI’s next edition, which will take place at fieramilano from 14 to 17 September 2018. www.homimilano.com

Villa d’Este Home.

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Pasabahce Cam San. ve Tic A.S. PASABAHCE SPAIN, S.L. Torpedero Tucumรกn, 27 bis 28016 MADRID Tel. 91 383 54 20 Fax 91 383 59 30 E-mail: mserrano@sisecam.com www.pasabahce.com


Taurus Group Av. Barcelona, s/n 25790 OLIANA - Barcelona (España) Tel: 973 470 550 E-mail: sac@taurus.es www.group-taurus.com

Panibérica, S.L. Ciutat de Valls, 30 ANDORRA LA VELLA (Principat d'Andorra) Tel. 376 80 54 55 Fax 376 86 07 33 E-mail: paniberica@paniberica.com www.paniberica.com

Isogona, S.L. C/ Basters,4 43800 VALLS - Tarragona (España) Tel. 977 60 88 10 Fax 977 60 71 74 www.braisogona.com www.cocinaconbra.com www.facebook.com/CocinaConBRA www.monix-original.com

Agente único para España y Portugal de:

Rona, a.s., productor de copas, vasos y artículos de regalo en cristalino bajo la marca Rona y bajo la marca Bohemia Studio Design, fabricados en Eslovaquia.

Crystalite Bohemia, s.r.o., productor de copas y vasos en cristalino y en Crystalite, material innovador, fabricados en Bohemia.

Crystalex CZ, s.r.o., productor de copas y vasos en cristalino, fabricados en Bohemia.

• Taurus Group es un grupo empresarial multilocal en expansión formado por 16 marcas. Estamos especializados en cubrir las necesidades de los hogares de todo el mundo y nos preocupamos por hacer la vida más cómoda a las personas. Nuestra ilusión es estar: 24 horas contigo.

Menaje para el hogar y profesional

Crystal Bohemia, a.s., productor de copas, vasos y artículos de regalo en cristal al plomo, fabricados en Bohemia.

Thun Trade, a.s., productor y exportador de porcelana de Bohemia.

• Menaje fabricado de acero inoxidable 18/10, aluminio y acero esmaltado • Sartenes antiadherentes • Ollas a presión tradicionales y rápidas • Cafeteras • Complementos de acero inoxidable 18/10 • Cuberterías


A Groupe SEB company

WMF Española, S.A. Avda Llano Castellano, 15 28034 Madrid Tel. 91 334 12 38 / 91 334 12 32 email: consumer.goods@wmf.es www.wmf.com

Bergner Europe, S.L. Polígono Malpica, Calle E, Num 88 50016 ZARAGOZA Tel. +34 976 108 538 Fax +34 976 107 427 Email: info@bergneriberia.com www.bergnerhome.com

Cuberterías Ollas rápidas Baterías de cocina Cuchillos de cocina Menaje para el hogar Artículos de regalo Productos de Silit fabricados en Silargan® Moldes y utensilios de repostería Kaiser

• Bergner ofrece una completa gama de artículos de excelente calidad que permiten cocinar al gusto de cualquier consumidor hasta los de los más exigentes con una oferta cuidada, funcional y atractiva en sus diseños. La marca Bergner viene respaldada por una gran tradición y presencia en el mercado europeo y su calidad brinda una confianza absoluta al consumidor. • Productos: Ollas y sartenes de acero inoxidable, de aluminio, de aluminio forjado, herramientas de cocina, Gadgets, cubiertos, accesorios de silicona, cafeteras, teteras, accesoriso de cocina, frascos de vacio




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