SUMARIO / DIRECTORIO
nº19 - enero-febrero 2023 January-February 2023 La meticulosidad en los detalles puede transformar no solo lo que vemos en la gran pantalla, sino también nuestra experiencia cotidiana. Luchino Visconti, al dirigir la magnífica cinta El Gatopardo (1963), insistió en que los cubiertos utilizados en una fastuosa cena de gala fueran idénticos a los de la época en que se sitúa la cinta, el Risorgimento, para imprimir la máxima autenticidad a la escena. En su opinión unos servicios de atrezo habrían necesariamente falseado los gestos de los protagonistas. Quizá sin que seamos conscientes de ello, este detallista enfoque de Visconti tiene paralelismo en nuestra vida diaria, especialmente en la elección del menaje de cocina. La calidad de los utensilios y la vajilla no solo mejora la funcionalidad, sino que eleva la experiencia culinaria y social.
Esta edición de la revista arthome corresponde a: Arte Regalo 293 y Textiles para el Hogar 331
Como el cineasta italiano, que buscaba autenticidad en cada detalle, el hecho de invertir en calidad en el menaje aporta eficiencia y, por qué no, un toque de sofisticación a nuestras vidas. Cuchillos afilados, sartenes duraderas y vajillas elegantes, por citar algunos elementos, no solo son prácticos, sino que también contribuyen a la estética general de la mesa y del hogar en general. Por supuesto, lo mismo puede aplicarse al resto del equipamiento de la casa (sábanas, toallas…). En última instancia, la conexión entre la inversión en menaje de calidad y el legendario rigor de Visconti destaca la importancia de los detalles. Al optar por la excelencia en la cocina, mejoramos la eficiencia y creamos un ambiente que resuena con autenticidad y estilo en cada comida. ¡Hasta el próximo número!
8
6
14
FERIAS Calendario ferial 8 BERGNER Be Bergner. Refining everyday life 14 FERIAS Heimtextil concluye con un aumento del número de expositores y de visitantes 17 FERIAS Diseño textil redefinido: Heimtextil y Studio Urquiola anuncian una nueva colaboración
23
18 ENTREVISTA: CHIARA CABINI Panasonic Toughbook ha redefinido la tecnología para los entornos más exigentes 20 FERIAS Internacionalidad, sostenibilidad y networking 22 FERIAS The Inspired Home Show 2024 23 SIMON Crea ambientes acogedores con Simon iO
arthome - La revista al servicio del profesional de los artículos para el hogar / Web www.arthome.es / Depósito Legal: B 5108-2023 / ISSN Papel: 2938-2882 Internet: 2938-2890 / Editada por Publica s.l. - C/ Monturiol, 7, local 1 - 08018 Barcelona / Tel. (+34) 933 215 045 / Portal web www.publica.es / Dirección general Jordi Balagué (jordi@publica.es) - Joan Lluís Balagué (joanlluis@publica.es) / Director de la publicación Jordi Balagué / Redactor jefe Miguel Roig (miguel@publica.es) Diseño y maquetación Pepe Serrano (grafic@publica.es) - Isabel Fernández (isabelf@publica.es) / Publicidad Raimon Castells (raimon@publica.es) - Jordi Bosch (bosch@publica.es) / Facturación y contabilidad contabilidad@publica.es / Distribución y suscripciones suscripciones@publica.es - Suscripción anual (4 números): España 60,00 EUR + iva - Europa 90,00 EUR - Extranjero 100,00 EUR - Registro Portal Web anual 40,00 EUR / Impresión Gráficas Andalusí - Peligros, Granada Reservados todos los derechos, se prohíbe la reproducción total o parcial por ningún medio, electrónico o mecánico, de los contenidos de este número sin previa autorización expresa por escrito. arthome no se identifica necesariamente con las opiniones y conceptos expresados por los colaboradores y personas entrevistadas, que son de la exclusiva responsabilidad del autor.
4
19
CONTENT / DIRECTORY
24
50
42 ENTREVISTA: XEVI BATLLE Castey, un referente en el sector del menaje de cocina
Noticias / News 50
Novedades / New Products 35 SAUTÉ MARKET Distribuidor para tiendas de electrodomésticos y menaje 36 SOGO Sogo, para todos los espacios de la vida
39
38 UFESA Novedades de Ufesa 39 SMEG Un nuevo color y tecnología innovadora 40 JATA Al buen tiempo, plancha de asar Jata
44 BRABANTIA Colección Make & Take: elegancia y funcionalidad de acero inoxidable 45 SCANDIST Flores, sol y alegría 46 KNINDUSTRIE Cuando la cocina se encuentra con la mesa: “una visión contemporánea” 47 3 CLAVELES Los cuchillos japoneses están de moda 48
Novedades / New Products
HORECA
44
28
FERIAS Las redes sociales contarán con hasta un 42% más de influencers gastronómicos este 2024 30
KE KE en las terrazas de Porto Fluviale Luxury Village KE en el ático del Hyatt Centric Gran Vía Madrid 32
ADI IBERIA Vinthera presenta la nueva colección Okapi: compromiso con una cocina más sostenible
62
41 COOKLAB ¿Cómo seleccionar la vajilla perfecta para un acontecimiento especial?
19
59
FRETTE Colección primavera / verano 2024 60
COLORES La psicología de los colores en los tejidos
www.publica.es
DECORACIÓN Y MENAJE DECOR & HOUSEHOLD GOODS 62 GERFLOR Explosión de color y brillo para un centro de ocio
COCINA Y MESA KITCHEN & TABLE
Síguenos en:
BAÑO Y CAMA BATH & BED
La copa perfecta para la hostelería de la mano de Chef&Sommelier Presentación de la innovadora serie de menaje de cocina Ozon
www.arthome.es
49 ISOGONA: BRA/MONIX BRA presenta Life, la colección de menaje para un futuro más sostenible
GUÍA DEL COMPRADOR BUYER’S GUIDE
ADI www.adiberia.com • BERGNER www.bergnergroup.com • FERIA DE ZARAGOZA www.feriazaragoza.es • HIP www.expohip.com • PRODUCTOS KOL www.mash.com.es • REBUILD www.rebuildexpo.com • SOGO www.sogo.es • TAURUS www.taurus-home.com
@revistaARTHOME
5
FERIAS / TRADE FAIRS
Calendario ferial Anotamos a continuación el calendario ferial previsto para los próximos meses. arthome no se responsabiliza de posibles cambios de fecha, suspensiones y omisiones que puedan darse en esta lista.
Trade fairs calendar The provisional trade fair calendar for the next months is included below. arthome takes no responsibility for any changes in date, suspensions, or omissions of those on this list.
2024............................................................. - 57th IHGF Delhi Fair (Delhi NCR)
6-10 de febrero
www.ihgfdelhifair.in
- Intergift (Madrid)
7-10 de febrero
www.intergift.ifema.es
- HIP - Horeca Professional Expo (Madrid)
19-21 de febrero
www.expohip.com
- R+T (Stuttgart)
19-23 de febrero
www.rt-expo.com
- Interdecoração (Oporto)
22-24 de febrero
https://interdecoracao.exponor.pt
- VIATT (Ho Chi Minh)
28 de feb. - 1 de marzo
www.viatt.com.vn
- XVI HomeDeco Kazakhistan-2024 (Almaty)
4-6 de marzo
www.homedecofair.com
- Intertextile Shanghai Home Textiles –
6- 8 de marzo
https://intertextile-shanghai-hometextiles-spring.hk.messefrankfurt.com
- IX Feria del Mueble de Zaragoza (Zaragoza)
12-15 de marzo
www.feriazaragoza.es/feria-del-mueble-2024
- Hostelco (Barcelona)
12-15 de marzo
www.hostelco.com
Spring Edition (Shanghai)
- The Inspired Home Show (Chicago)
17-19 de marzo
www.theinspiredhomeshow.com
- Hostelco / Restaurama (Barcelona)
18-21 de marzo
www.hostelco.com
- Retail Forum (Madrid)
21 de marzo
www.retailforum.es
- h+h cologne (Colonia)
22-14 de marzo
www.hh-cologne.com
- interzum guangzhou 2024 (Guangzhou)
28-31 de marzo
www.interzum-guangzhou.com
- Domotex Middle East (Dubai)
23-25 de abril
www.domotex-middle-east.com
- Techprocess (Frankfurt)
23-26 de abril
https://texprocess.messefrankfurt.com
- Techtextil (Frankfurt)
23-26 de abril
https://techtextil.messefrankfurt.com
- h+h americas (Rosemont / Chicago)
1-3 de mayo
www.hh-americas.com
- XXXI Proposte (Cernobbio)
2-4 de mayo
www.propostefair.it
- IV International MaDesign Expo (Casablanca)
4-6 de julio
www.elanexpo.net/madesign
- Intertextile Shanghai Home Textiles –
14-16 de agosto
https://intertextile-shanghai-hometextiles-autumn.hk.messefrankfurt.com
- Maison Objet (París)
5-9 de septiembre
www.maison-objet.com
- Intergift (Madrid)
11-14 de septiembre
www.intergift.ifema.es
- Espacio Cocina SICI (Valencia)
30 de sept. - 3 de oct.
https://espaciococina.feriavalencia.com
- Hábitat (Valencia)
30 de sept. -3 de oct.
www.feriahabitatvalencia.com
- Textilhogar (Valencia)
30 de sept. -3 de oct.
www.hometextilespremium.com
- Expohogar (Barcelona)
5-7 de octubre
www.expohogar.com
Autumn Edition (Shanghai)
6
19
BERGNER
Be Bergner. Refining everyday life Productos que invitan a crear un hogar en el que disfrutar de tu rutina y llenarlo de experiencias extraordinarias.
https://es.bebergner.com/
Llega Be Bergner, el nuevo ecommerce de The Bergner Group Descubre una nueva era de soluciones para el hogar con Be Bergner, la nueva tienda on line multimarca especializada en una amplia gama de productos para el hogar.
Únete a ellos en este emocionante viaje formando parte del Be Bergner Club, donde, con un registro totalmente gratuito y sencillo, obtendrás un 10% de descuento en tu primera
compra, acceso a ofertas flash exclusivas para socios, cápsulas de marcas y contenido de valor de los chefs de la firma y colaboradores de primer nivel en todo el mundo.
Desde utensilios de cocina de primer nivel y pequeños electrodomésticos, como modernas freidoras de aire, hasta elegantes textiles para el hogar, para vestir y decorar baños y dormitorios, Be Bergner ofrece una selección completa para atender a todos los aspectos de tu espacio vital. Como entrar en un universo donde la calidad y el estilo se unen para transformar tu hogar. Explora un catálogo cuidado con marcas de renombre como MasterPRO, San Ignacio, Bergner, junto con productos con licencia exclusiva de marcas de moda como Scalpers Home o Casa Benetton. Be Bergner quiere ser líder en soluciones innovadoras, sostenibles y con estilo para el hogar, enriqueciendo la vida de sus consumidores en todo el mundo. Su misión? Mejorar tu día a día y cambiarlo a través de productos que eleven tu bienestar. Imagina una experiencia de compra fácil, con una calidad que nunca falla y una visión alineada con un futuro más ecológico. Eso es Be Bergner: listo para transformar hogares y estilos de vida en todo el mundo.
8
19
BERGNER
XTRA de San Ignacio, una cocina de vanguardia y de responsabilidad que conserva su lado más tradicional Vivimos en un mundo muy acelerado que nos obliga a estar continuamente en adaptación y, como consecuencia, también se han visto alterados nuestros estilos de vida. Buscamos ser lo más productivos en el menor tiempo posible. Esa necesidad de productividad se ha trasladado también hasta nuestras cocinas: ahora no solo buscamos una cocina segura y de calidad, sino una cocina rápida, a la vez que efectiva y responsable. Y es por eso por lo que nace la colección XTRA de San Ignacio. Una colección de diseño sofisticado con un toque verde muy cuidado, atractivo e icónico que les aporta un aire alegre y desenfadado a todos y cada uno de la amplia gama de productos que la componen: artículos de cocción, de preparación de alimentos y PAE. La colección XTRA es la combinación perfecta entre la cocina tradicional y las nuevas tendencias culinarias para lograr funcionalidad y alto rendimiento en todos los hogares. Una colección creada con líneas sofisticadas y profesionales que maximizan tu cocinado y que transformarán tu cocina para una experiencia de verdadero chef.
de temperatura en el fondo de las sartenes para empezar a cocinar en el momento óptimo, conservando los colores y sabores de los alimentos en piezas sin materiales tóxicos. Cocinar con la colección XTRA de San Ignacio también significa ahorrar tiempo y ser más eficaz en la cocina. Uno de los materiales protagonistas es el aluminio forjado, que proporciona resistencia y durabilidad a todos y cada uno de los componentes de la colección. Otra tecnología destacable de la colección es el Soft Handle, pues todos los mangos y asas son ergonómicos, facilitando un agarre seguro y preciso. ¡Sus diseños color lima no pasarán desapercibidos!
servir y remover tanto ingredientes como platos acabados. Reúne todos los ingredientes que necesites y ayúdate de los productos especializados en preparación de alimentos que te brinda la colección. Disfruta de las últimas tecnologías de cada uno de los aparatos electrónicos durante todo el proceso de cocinado, con una selección de pequeños electrodomésticos: batidora de vaso, batidora de mano, plancha eléctrica grill, air fryer 6L y smoothie. La tecnología que ofrece XTRA te permite ser más eficiente en la cocina, minimizando tiempos y consumo de energía. ¡Más rápido y más cómodo!
Junto a los productos de cocción, los utensilios de cocina hechos de materiales resistentes a altas temperaturas como el acero inoxidable, el PBT y la silicona, te permitirán cortar, trocear,
Un menaje de cocina que resuelve eficientemente los procesos diarios de cocinar con resultados superiores gracias a la combinación de materiales de alta calidad, como el acero inoxidable y el revestimiento ILAG de extrema antiadherencia para cocinar recetas con tiempo y mimo para una cocina sana mediterránea. Diseñados con innovadoras técnicas como la HEATDOT Technology, un indicador
Gran éxito del grupo Bergner en la feria Ambiente 2024 Bergner desea expresar su agradecimiento a todos los visitantes que se acercaron a su stand F10 en el pabellón 8.0 de la feria Ambiente 2024 en Frankfurt, entre los días 26 y 30 de enero, donde la firma tuvo el placer de presentar las emocionantes novedades de sus marcas, incluyendo MasterPRO, San Ignacio y Bergner.
Bergner agradece a todos los que contribuyeron al éxito de su participación en Ambiente 2024. Esta experiencia fortaleció sus rela-
ciones comerciales e implusa ala marca a seguir innovando y ofreciendo soluciones de alta calidad.
Durante el evento, Bergner pudo entablar conversaciones significativas y productivas con numerosos colegas, socios comerciales y clientes potenciales. La calidad de las interacciones y el interés mostrado en sus productos consolidaron aún más su posición en el mercado internacional de bienes de consumo. La feria Ambiente 2024 no solo fue una plataforma para exhibir sus productos, sino también una oportunidad muy valiosa para establecer relaciones sólidas y colaboraciones mutuamente beneficiosas.
19
9
BERGNER
Cocina y almacena cómodamente con la colección Click & Cook de Bergner Cocina más cómodamente y almacena de forma más inteligente con las cacerolas y sartenes Bergner de la colección Click & Cook. Gracias al mango intercambiable, podrás cocinar de forma más eficiente y guardar las sartenes ahorrando espacio en los armarios. Este concepto tiene seis funciones: cocinar, hornear, servir, almacenar, limpiar y apilar. En definitiva, hace realidad al poder llevar la comida en la sartén y dejarla en la mesa, pero quitando el mango, lo que hace que sea más cómodo y ahorre espacio en la mesa, y la posibilidad de seguir cocinando, poniendo el mango en otra sartén. Esta colección apta para el horno está fabricada con acero inoxidable, revestimiento antiadherente ILAG y aluminio forjado, un material único en la conformación de una base gruesa, que mejora uniformemente la distribución del calor. Tan sencillo como cambiar el mango de la sartén y empezar a cocinar.
Mixology, una experiencia única en las copas y vasos MasterPRO He aquí la nueva colección Mixology creada por MasterPRO. Cada pieza de cristalería y cada accesorio de esta colección ha sido meticulosamente diseñado para elevar la experiencia de degustación de los mejores vinos, cervezas, cócteles y licores del mundo.
Diseñada con precisión, la construcción de doble pared permite versatilidad dentro del intervalo de temperatura que va de -20 a +200 ºC. Esta característica garantiza unas condiciones óptimas para mantener la temperatura deseada tanto de las bebidas calientes como de las
frías, prolongando el disfrute y eliminando los cambios bruscos de temperatura al tocarlas. Además, sus propiedades térmicas prácticamente erradican la condensación, ofreciendo un agarre fiable y confortable a la vez que siguen siendo aptas para el lavavajillas para mayor comodidad. La colección Mixology presenta un innovador vidrio de borosilicato Ipsum, conocido por su impecable transparencia y su mayor durabilidad gracias a un proceso de tratamiento térmico especializado. La robustez de este material y su excepcional resistencia al calor lo convierten en la elección ideal para diversos utensilios de cocina, como recipientes para hornear y diversos útiles de cocina. El compromiso de MasterPRO con la excelencia y la innovación brilla en todos los aspectos de la colección Mixology, garantizando una experiencia inigualable a los entendidos que buscan sofisticación y funcionalidad en sus actividades culinarias y de bebida. https://es.bebergner.com/
10
19
BERGNER
Lékué, soluciones únicas y eficaces para la cocina Lékué, una firma vanguardista conformada por diseñadores y fabricantes, se erige como líder en la creación de soluciones únicas y eficaces en productos, gadgets y utensilios de materiales distinguidos por su gran calidad y durabilidad. Su enfoque innovador ha redefinido la experiencia culinaria al introducir elementos ingeniosos que han transformado incluso la forma tradicional de cocinar. La revolución de Lékué en el ámbito culinario se manifiesta de manera destacada en el Estuche de vapor, que ha transformado por completo el uso del microondas. La incorporación pionera de silicona platino en una variedad de productos para diferentes tipos de cocción es testimonio de su compromiso con la innovación, algo que hace una década resultaba impensable y que hoy se ha convertido en parte cotidiana de nuestras vidas.
Los productos de Lékué no solo son herramientas funcionales, sino también fuentes de inspiración que despiertan la curiosidad y generan un guiño de sorpresa, estableciendo una conexión inmediata con las emociones de nuestros consumidores.
cepcional, sino también una experiencia culinaria transformadora y consciente.
En el universo Lékué, la excelencia no se limita únicamente a los productos físicos; se extiende a la oferta de contenidos, ideas y recetas en tendencia. La firma abraza la filosofía de promover la conciencia en torno a una alimentación sana y sostenible, contribuyendo así a un movimiento global en busca de un estilo de vida más equilibrado. Con presencia consolidada en miles de cocinas alrededor del mundo, Lékué se posiciona como un referente indiscutible para aquellos que buscan no solo productos de calidad ex-
¡Aprovecha al máximo la nueva app de MasterPRO! Siguiendo el innovador carácter de la marca, se presenta la nueva aplicación de MasterPRO, diseñada para transformar tu experiencia en la cocina. A continuación, siguen todas las dudas que te puedan surgir con ella.
fácil! Los modelos inteligentes incluyen una i en su nombre. Por ejemplo: iRocket
¿Qué podrás hacer con la app MasterPRO?
¡Absolutamente nada! La mayoría de estos dispositivos no son inteligentes, para vosotros la firma ha preparado una sección de recetas de lo más especial. Podréis inspiraros y descubrir nuevas recetas que preparar con vuestro dispositivo de MasterPRO.
La aplicación de MasterPRO es una plataforma interactiva y fácil de usar que te permite conectar y controlar los dispositivos inteligentes de la marca. Además, tendrás a tu alcance exclusivas recetas que preparar con tu freidora de aire. ¿Te lo vas a perder? Sigue los pasos y sumérgete en su mundo: • Descarga la aplicación de MasterPRO desde la tienda de aplicaciones de tu dispositivo. • Conecta tus dispositivos inteligentes MasterPRO siguiendo las simples instrucciones proporcionadas en la aplicación. • Explora las recetas, guarda tus favoritas y comienza a disfrutar de una experiencia culinaria sin igual.
¿Qué pasa si mi dispositivo no es inteligente?
Así que ya sabes todo lo que puedes hacer con la app y lo sencilla que es de manejar. ¡Bienvenido a la revolución culinaria con MasterPRO! https://a.smart321.com/combergner Conoce más trucos y consejos para tu cocina y hogar en: https://es.bebergner.com/blogs/news
¿Cómo puedo conectar mi dispositivo inteligente? Tienes dos opciones para conectar tus dispositivos: manualmente o de forma automática. ¡Es muy sencillo! Solo debes tener en cuenta un par de detalles. En primer lugar, debes tener activos los permisos de localización y bluetooth en tu teléfono. Una vez comprobado eso, inicia sesión y accede a la pantalla de dispositivos. Aquí, si tienes la freidora enchufada a la corriente, y con el indicador wifi parpadeando, se detectará automáticamente el dispositivo para conectarlo o, si quieres, puedes conectarlo manualmente, siguiendo el paso a paso de la pantalla. Una vez conectado, te aparecerán los programas automáticos de tu freidora de aire iRocket de MasterPRO para que puedas empezar a cocinar con un solo clic. También podrás configurar tiempo y temperatura de forma manual ¡Tú eliges! ¿Todos los dispositivos se pueden conectar a la app? Solo los dispositivos inteligentes de MasterPRO se pueden controlar desde la app, ¿Cómo saber si tienes un dispositivo inteligente? ¡Muy
12
19
FERIAS
Heimtextil concluye con un aumento del número de expositores y de visitantes Heimtextil 2024 sentó las bases de un año récord para Messe Frankfurt.
46.000 compradores de unas 130 naciones aprovecharon la oportunidad de participar en el mercado textil mundial: desde tejidos para tapicería y decoración, textiles para cama y baño, colchones, textiles funcionales y alfombras hasta papeles pintados, tejidos para exteriores, piel artificial, cortinas, fibras, hilos, sistemas para dormir y cojines decorativos. A pesar de las huelgas ferroviarias en todo el país, esta edición registró un plus de visitantes y, con 2.838 expositores de 60 naciones, un aumento del 25% en el número de expositores respecto al salón del año anterior: “Heimtextil termina con una participación abrumadora. El aumento de espacio, expositores y visitantes en 2024 deja claro lo siguiente: la feria comercial líder de textiles para el hogar y el contract sigue en curso de crecimiento y establece nuevos estándares para una industria textil sostenible e impulsada por la IA”, dice Detlef Braun, miembro de la Junta Ejecutiva de Messe Frankfurt.
Destacada internacionalidad: crece la participación nacional e internacional Heimtextil logró aumentar el nivel de internacionalidad de los expositores hasta el 95%. Los diez principales países expositores fueron Chi-
14
na, India, Turquía, Pakistán, Italia, Alemania, España, Portugal, Gran Bretaña y los Países Bajos. Aumentó el número de expositores de Bélgica, Bulgaria, China, India, Japón, Polonia, Suecia, República Checa, Estados Unidos y Egipto. En cuanto a los visitantes, aumentaron los procedentes de China, Alemania, India, Japón, Croacia, Macedonia, Pakistán, Eslovaquia y Chipre. El número de visitantes comerciales alemanes aumentó en torno a un 10%.
Aumento significativo de la satisfacción y la calidad de los visitantes En 2024, la satisfacción de los visitantes aumentó hasta una media del 93% tanto a escala nacional como internacional, sobre todo con la amplitud y profundidad de la oferta. Entre los visitantes comerciales alemanes, la satisfacción general aumentó siete puntos porcentuales, hasta el 88%. Más del 90% de los visitantes alcanzaron sus objetivos comerciales. Los expositores también quedaron impresionados por el aumento de la calidad de los visitantes y la competencia de compra: la proporción de compradores con poder de decisión aumentó seis puntos porcentuales, hasta el 78%. Alrededor del 80% de los expositores alcanzaron sus objetivos comerciales.
19
FERIAS
Brillante comienzo del nuevo segmento de productos ‘Alfombras y moquetas’ El lanzamiento del nuevo segmento Alfombras y moquetas fue todo un éxito. Por primera vez, la industria mundial de la moqueta se presentó junta en un solo pabellón, incluidos numerosos líderes del mercado internacional que exponían en Frankfurt por primera vez o después de mucho tiempo con una satisfacción abrumadora. El deseo de una nueva aparición conjunta surgió de la industria, y Frankfurt fue convincente. Expositores como Oriental Weavers Group miran al futuro: “Estamos completamente convencidos del nuevo concepto. El pabellón ha resultado magnífico desde el principio, una plataforma perfecta para nuestra industria. Ahora es el momento de sacarlo adelante juntos. “Para nuestro debut aquí en Frankfurt, presentamos deliberadamente toda nuestra colección, lo que resultó ser la estrategia correcta. El stand estuvo muy concurrido y establecimos muchos contactos nuevos en todo el mundo: de Europa a ultramar, de Asia a Escandinavia”, afirma Katrien Vandenbroucke, directora General de Ragolle Rugs, una de las principales marcas belgas.
De la IA en el diseño de productos textiles a soluciones sostenibles escalables Nunca antes transformaciones como la inteligencia artificial y la sostenibilidad habían estado tan intensamente en el centro de Heimtextil y presentado palancas eficaces para un enfoque orientado al futuro de la tecnología clave. Por primera vez en 2024, la feria comercial ofreció fascinantes perspectivas sobre la aplicación textil de la inteligencia artificial y el uso de la clasificación controlada por IA para refinar resi-
19
duos textiles reciclados y convertirlos en nuevos hilos. En el espacio de tendencias, las ideas de diseño textil de los visitantes también cobraron vida en estaciones interactivas con herramientas como ChatGPT-4 y Midjourney. Además, Heimtextil volvió a hacer tangibles la producción y la acción sostenibles de vanguardia. Uno de los principales puntos de contacto fueron las Tendencias Heimtextil con nueva sensibilidad: el concepto se centró en la transformación en curso de la industria textil y presentó numerosas soluciones escalables y listas para el mercado. Un ejemplo fue la empresa Ever Dye, cuyos pigmentos de color de desarrollo propio permiten teñir a temperatura ambiente. Variant 3D, por su parte, ofrece un software de tricotado basado en inteligencia artificial que puede utilizarse para producir incluso formas complejas, como pantallas de lámparas, sin necesidad de crear patrones. El programa Econogy ofreció otros formatos de contenido central, con Finder, Charlas, Tours y el Econogy Hub, que demostraron toda la versatilidad de los enfoques circulares, la relevancia de los certificados y las posibles aplicaciones de los materiales textiles. Los expositores incluidos en el Finder contribuyeron a la experiencia holística de la sostenibilidad.
Fuerte respuesta a la gama textil de cama, baño y sistemas de descanso Desde ropa de cama y textiles de baño hasta colchones y sistemas de descanso, la amplia gama de Smart Bedding para todas las formas de venta al por menor, así como las marcas y la excelencia de marca privada en el segmento de Bed & Bath se encontraron con una fuerte respuesta: “En Heimtextil logramos absolutamente nuestro objetivo y lo hicimos en un ambiente agradable, informal y de buen rollo en nuestro stand.
15
FERIAS
Esto nos ha permitido establecernos como punto de referencia permanente en el pabellón”, declaró Markus Ertel, director General de Heinrich Häussling GmbH & Co. “Viajamos hasta aquí con muchas citas confirmadas con clientes y también pudimos establecer nuevos contactos. Nos sorprendió muy gratamente la gran cantidad de compradores del sector de la hostelería que mostraron un gran interés por nuestros productos y procesos de fabricación de alta calidad - Heimtextil nos permitió acceder a los mercados adecuados”, afirmó Tânia Lima, directora de Marketing de Lameirinho - Indústria Têxtil. En 2024, la atención se centró una vez más en el conocimiento de alta calidad para el comercio minorista de camas y la industria hotelera: expertos internacionales compartieron las mejores prácticas, por ejemplo, sobre el diseño de dormitorios y habitaciones de hotel o el uso de la inteligencia artificial en el análisis del sueño.
Asian Selection & Excellence: impresionante oferta de grandes volúmenes de alta calidad En los pabellones Asian Excellence & Selection, los compradores comerciales de volúmenes medianos y grandes encontraron socios con experiencia exportadora y una oferta única de productos textiles manufacturados de alta calidad.
Internacional, innovador y sostenible: la oferta para el negocio del contract El programa Interior.Architecture.Hospitality de Heimtextil fue más amplio e internacional que nunca y reunió a arquitectos y expertos en
16
hospitalidad con proveedores para el negocio del contract. Los fabricantes internacionales presentaron sus innovaciones funcionales para una amplia gama de aplicaciones, centrándose en la salud y el cuidado, el exterior, los nuevos trabajos o la sostenibilidad. “Heimtextil 2024 ha sido para nosotros un exitoso comienzo del nuevo año comercial. La marca Trevira CS pudo presentarse ante un público internacional junto con 17 clientes principales en un gran stand conjunto. Los temas de sostenibilidad, como las fibras, hilos y tejidos obtenidos en diversos procesos de reciclaje, incluido el reciclaje químico, despertaron un gran interés entre los visitantes”, explicó Anke Vollenbröker, directora de Marketing y Desarrollo Comercial de Trevira CS en Indorama Ventures Fibres Germany. En la Biblioteca, los visitantes se inspiraron en una selección de tejidos funcionales. Destacaron un papel pintado ignífugo, un tejido de tapicería repelente de la suciedad y un cuero resistente a la luz. La oferta de contract se completó con el área de Fibras e Hilos para tejidos decorativos y de tapicería. En 2024, la fase preliminar fue mayor que antes.
Perspectivas para 2025 Para 2025, Heimtextil anuncia una asociación con uno de los estudios de diseño internacionales más importantes e influyentes: Studio Urquiola. Para la próxima edición de Heimtextil (2025) está prevista una instalación pionera que permitirá vivir una experiencia de diseño envolvente y única. Con esta colaboración, el estudio de diseño con sede en Milán y la feria comercial líder de textiles para el hogar y contract subrayan su compromiso conjunto con la innovación, la sostenibilidad y el diseño en toda la industria textil. heimtextil.messefrankfurt.com
19
FERIAS
Diseño textil redefinido: Heimtextil y Studio Urquiola anuncian una nueva colaboración Heimtextil, la mayor feria internacional de textiles para el hogar y contract, anuncia un nuevo y exclusivo acuerdo de colaboración con el estudio de diseño Studio Urquiola, con sede en Milán y dirigido por la célebre arquitecta y diseñadora española Patricia Urquiola.
El proyecto se llevará a cabo en Heimtextil 2025 con una instalación de diseño trascendental comisariada por el estudio. “Es un privilegio trabajar con una diseñadora internacional de tanto renombre como Patricia Urquiola y el equipo de Studio Urquiola”, afirma Olaf Schmidt, vicepresidente de Textiles y Tecnologías Textiles de Messe Frankfurt Exhibition GmbH. “La colaboración fue impulsada por una pasión y una visión compartidas por las empresas creativas, los diálogos de tendencias y las soluciones de sostenibilidad en el mundo del diseño textil. Su trabajo global ha abarcado diversas industrias, y siguen mostrando el papel fundamental que desempeña el diseño en el mundo en que vivimos. Junto con Studio Urquiola, nuestro objetivo es mostrar una experiencia inmersiva y sostenible de diseño textil y de interiores en Heimtextil 2025.”
La red Texpertise y su compromiso con la sostenibilidad Heimtextil es la feria por excelencia de la red Texpertise de Messe Frankfurt, líder mundial del mercado de ferias textiles con más de 50 ferias textiles internacionales en 12 países. Como parte de esta red, Heimtextil se consolida como pionera y fuerza visionaria de las megatendencias sostenibles y progresistas del sector. La feria también aborda temas relevantes del futuro con socios altamente innovadores, creativos y poco convencionales que siguen desafiando los estándares establecidos.
19
Patricia Urquiola: Un icono del diseño Los diseños de Patricia Urquiola son venerados por su forma distintiva de establecer una conexión enfática con el usuario. Su trabajo es altamente narrativo, con la creatividad, la artesanía y la experimentación como características fundamentales de cada proyecto. Guiado por la sostenibilidad, la innovación y la tecnología, el equipo de Studio Urquiola ayuda a las empresas a reimaginar, cambiar y evolucionar a través del diseño. Entre sus últimos proyectos globales figuran el hotel Six Senses de Roma, reconvertido a partir de un palacio histórico, y la exposición Ecos, 50 años de iMaestri, celebrada durante el Salone del Mobile 2023 para conmemorar los 50 años de la colección iMaestri de Cassina. “Empezaremos con una actitud evolutiva”, afirma Patricia Urquiola sobre la nueva asociación con Heimtextil. “Se trata tanto de escuchar como de presentar. Seguiremos desarrollando los textiles como productos en su aplicación al diseño de productos, interiores y arquitectura. Después, trabajaremos en una presentación especial de 2025 que propondrá una síntesis de nuestro trabajo, visión y conversación más amplia dentro y fuera de la industria.” Heimtextil 2025 promete una inspirada colaboración entre dos entidades mundiales del diseño y la innovación. En los próximos meses habrá más anuncios sobre la asociación entre Heimtextil y Studio Urquiola. La feria Heimtextil se celebrará del 14 al 17 de enero de 2025. https://heimtextil.messefrankfurt.com/frankfurt/en.html
17
Entrevista: CHIARA CABINI, Field Marketing Manager South Europe de Panasonic Connect
Panasonic Toughbook ha redefinido la tecnología para los entornos más exigentes Chiara Cabini trabaja para Panasonic Connect como Field Marketing Manager South Europe (léase Italia, España y Portugal). Se encarga de las actividades de marketing para dicha área geográfica, tanto en línea como personalmente en ferias, conferencias, talleres… https://eu.connect.panasonic.com/es/es En nuestra conversación con ella destaca uno de los productos de la empresa: la gama Toughbook de ordenadores portátiles, tabletas y dispositivos de mano, con accesorios que van desde bases y soportes para vehículos hasta escáneres de códigos de barras, lectores de tarjetas inteligentes y baterías de intercambio en caliente.
Chiara, ¿qué es lo más importante de esta gama? Que es posible maximizar su potencia gracias a las soluciones personalizadas de Panasonic ProServices, que otorga un control total gracias a que: • permite diseñar la solución Toughbook perfecta • se puede personalizar según las necesidades del usuario • ofrecemos soporte en cada paso del camino • el usuario puede proteger su inversión con opciones de seguridad, inteligencia y servicio sin precedentes. Todo ello, combinado con la durabilidad probada de estos productos y el respaldo de un servicio de primera clase, ProServices garantiza que el personal usuario nunca pierda el ritmo. Nuestros expertos equipos de ingenieros pueden diseñar y ofrecer las soluciones que los trabajadores necesitan, desde innovadores sistemas de anclaje hasta integraciones de productos de terceros. Y como todo se gestiona internamente, puede estar seguro de que la calidad de su solución estará a la altura de los altos estándares de Toughbook.
¿A qué mercados os dirigís? ¿Qué les aportáis? ¿Qué os diferencia de la competencia? Creemos en ayudar a las empresas de toda Europa a rendir al máximo: que sean imparables y estén equipadas para cualquier situación. Estamos estableciendo un nuevo estándar para la tecnología móvil robusta. Subimos el listón de la eficiencia, la seguridad y la conectividad. Hacemos que el trabajo sea más inteligente, más fácil y rápido en todos los sectores. Durante más de 25 años, Panasonic Toughbook ha redefinido la tecnología para los entornos más exigentes, con una gama específica de portátiles, tabletas y dispositivos de mano. Puede que sea nuestra tecnología lo que nos diferencia de la competencia. Pero es la gente trabajadora que utiliza este producto cada día -en el campo, en fábricas inteligentes, en almacenes e incluso en zonas de guerra- la que nos sugiere propósitos. Sus retos son los nuestros y celebramos cada uno de sus éxitos.
18
Desde el almacén hasta las áreas en conflicto bélico, desde el trabajo de campo hasta los servicios de emergencia, Toughbook está diseñado para cada industria. Gracias a la ingeniería personalizada, a los increíbles complementos y a los diseños modulares disponibles, nuestros resistentes dispositivos ofrecen soluciones para cada sector, entorno y función, ya se trate de un operador de carretilla elevadora o de un bombero, por poner dos ejemplos. Siempre estamos pensando en nuevas formas de ayudar a nuestros clientes. Desde la ingeniería personalizada y la integración de software de terceros hasta la superación de sus expectativas de seguridad, garantía y sustitución rápida, nos enorgullecemos de ofrecer un ecosistema completo de soluciones y servicios.
¿Cuáles son vuestras prioridades y objetivos actuales? La sostenibilidad es una de las prioridades de la mayoría de las organizaciones y departamentos. A pesar de la creciente concienciación sobre los problemas de sostenibilidad y el deseo generalizado de utilizar los dispositivos informáticos durante más tiempo, todavía vemos muchas empresas atrapadas en el ciclo de actualización tecnológica de cuatro años cuando se trata de la fuerza de trabajo móvil. También queremos impulsar la transformación empresarial de próxima generación con 5G en el transporte y la logística. La gestión digital del transporte y la logística están en constante crecimiento, sobre todo con la introducción del 5G, que hace posibles nuevas metodologías y niveles. El proceso por el que las mercancías llegan de la fábrica al cliente se está revolucionando gracias a la gestión de flotas de nueva generación, el seguimiento de activos, el reencaminamiento dinámico y la entrega en el último kilómetro. Gracias a las redes privadas 5G, las empresas de transporte y logística pueden beneficiarse de las nuevas tecnologías, asegurarse fuentes de ingresos adicionales y maximizar la eficiencia, hoy y en el futuro. Panasonic Mobile Solutions es pionera en apoyar la adopción de redes privadas 5G en toda Europa, combinando las mejores ventajas de las redes 5G con los dispositivos Toughbook de Panasonic diseñados para 5GSA y la asistencia técnica necesaria para que las operaciones se desarrollen sin problemas.
19
FERIAS
Internacionalidad, sostenibilidad y networking Domotex 2024, la feria comercial líder mundial de moquetas y revestimientos de suelos, concluyó tras cuatro impresionantes días llenos de innovación, inspiración y creación de redes.
Del 11 al 14 de enero de 2024, alrededor de 1.000 expositores de 60 países acudieron a Hannover para dar el pistoletazo de salida a un prometedor año comercial y mostrar sus innovaciones a los visitantes. Domotex demostró una vez más ser la fuerza motriz más importante y poderosa para los negocios, las tendencias y las innovaciones del sector. “Domotex no es solo el punto de encuentro global de la industria, sino también el hogar de todo el mundo de la moqueta y el suelo, gracias a su energía positiva y a su marcado carácter internacional”, afirma Sonia Wedell-Castellano, directora Global de Domotex. Durante los cuatro días de la feria, unos 18.000 visitantes de 140 países se reunieron con alrededor de 1.000 expositores de más de 60 naciones. “Estamos encantados de que los responsables de la toma de decisiones de aún más países que antes acudan a Hannover para conocer las últimas tendencias y los nuevos productos, incluidos 170 debutantes, y establecer nuevas conexiones comerciales”, prosigue WedellCastellano. El 71 % de los visitantes procede del extranjero: el 65% de Europa, el 18% de Asia, el 9% de América, el 4% de Oriente Próximo y el resto de África y Australia.
Domotex se verticaliza Los productos para paredes y techos se presentaron por primera vez en el nuevo Retailers' Park del pabellón 19/20. “Todos nuestros visitantes -desde minoristas hasta artesanos y arquitectos- tienen que considerar los espacios en su conjunto para crear un diseño interior coherente. Por eso nos hemos asociado con Decor Union y el Mega Gruppe para incluir pinturas, barnices, papeles pintados y más acabados de interior, y el estreno ya ha sido todo un éxito. La nueva área especial para acabados de interior, organizada en colaboración con Decor Union y Mega, ofrece un auténtico valor añadido al sector del intercambio comercial y artesanal”, explica Wedell-Castellano. Uno de cada tres participantes ya está específicamente interesado en el nuevo
20
salón especial, como revela la encuesta realizada entre los visitantes. Por ello, la directora Global de Domotex puede imaginar la ampliación de la cartera de la feria para incluir más productos para el acabado de interiores en el futuro.
Domotex bien merece una visita La edición de este año de Domotex ofreció a todos los participantes inspiradoras exposiciones especiales, un variado programa de apoyo con conferencias, presentaciones en directo y entregas de premios, así como numerosas oportunidades para establecer contactos. La feria comercial se centró una vez más en las megatendencias de la sostenibilidad y la economía circular. Los visitantes pudieron experimentar el tema principal Floored by Nature en particular en The Green Collection en el pabellón 23. En su segundo año, la exposición especial volvió a ofrecer extraordinarias presentaciones de productos sostenibles y respetuosos con el entorno, una presentación táctil de materiales sostenibles de raumprobe | Materialbank y los últimos proyectos de investigación del Instituto Alemán de Investigación de Sistemas de Suelos (TFI) de Aquisgrán. El enfoque sostenible también se reflejó en las gamas de productos de los expositores. En Domotex on Stage, en el pabellón 23, ponentes de los ámbitos de la arquitectura, el diseño de interiores, los oficios especializados, la política, las asociaciones, el intercambio comercial y los descubridores de tendencias presentaron las últimas novedades del mercado y los temas de tendencia. Otros temas fueron la escasez de trabajadores cualificados y la cultura del lugar de trabajo. El programa de la conferencia se complementó con los foros en el Retailers' Park , los Mood Spaces y los Carpet Design Awards . La próxima edición de Domotex - Alfombras y moquetas en Hannover tendrá lugar del 16 al 19 de enero de 2025.
19
FERIAS
Premios al diseño de alfombras 2024 Por 19ª vez, diseñadores y fabricantes de alfombras fueron galardonados con los prestigiosos Carpet Design Awards durante DOMOTEX. Previamente, un jurado de alto nivel compuesto por expertos del diseño y la industria de las alfombras había seleccionado a los ganadores. Los ocho ganadores se dieron a conocer durante la ceremonia de entrega de premios celebrada el segundo día de la feria, el 12 de enero de 2024. Los prestigiosos premios -presentados en colaboración con las revistas Cover y Hali- celebran el diseño contemporáneo de moquetas y llevan más de 15 años reflejando las innovaciones y tendencias del sector. Los galardonados se consideran ejemplos excepcionales en el sector que combinan diseño, calidad y artesanía en un grado especial. Además de los criterios de selección de diseño y concepto de diseño, material, ejecución, estructura y calidad, el jurado también prestó atención a los aspectos de sostenibilidad y marca. “Este año, los Carpet Design Awards han tocado realmente la fibra sensible, ilustrando la importancia de la innovación, la materialidad y la artesanía en el diseño a escala mundial”, declaró Naomi Scott Dunne, diseñadora de interiores, pronosticadora de tendencias y miembro del jurado de este año.
Premio EUCA a los logros especiales en el sector de las moquetas Durante la entrega de los Carpet Design Awards, la Asociación Europea de Importadores de Alfombras anunció el ganador del Premio EUCA por 17ª vez. Desde 2007, este premio honra a personalidades del sector europeo de la moqueta por sus logros sobresalientes y expresa así, en última instancia, la gratitud de todo el sector. Wieland
19
Neuberth, ganador del Premio EUCA de este año y propietario de Creation Roesner, recogió personalmente in situ el galardón por los logros conseguidos a lo largo de su trayectoria.
Y los ganadores son... • Categoría 1: Mejor diseño de artista de estudio | Diseño original de producción a pequeña escala de un artista o diseñador Maschera, Dena Lawrence | Perth (AU) • Categoría 2: Mejor diseño moderno superior | Diseños contemporáneos originales que muestran un uso óptimo de los materiales Runner 23 (Prototipo), Christopher Farr Editions | Londres (Reino Unido) • Categoría 3: Mejor diseño moderno de lujo | Diseño contemporáneo original que muestra un uso óptimo de los materiales The Raw Earth (Stefan Heyer), Knots Rugs Ltd | Londres (Reino Unido) • Categoría 4: Mejor diseño de transición | Una nueva alfombra que interpreta diseños tradicionales para un público contemporáneo Jeevan Manchaha, Jaipur Rugs | Jaipur (IN) • Categoría 5: Mejor diseño en tejido plano | Diseño original de alfombra que demuestra la técnica del tejido plano Illuminata, Edelgrund GmbH | Hamburgo (DE) • Categoría 6: Mejor colección | Colecciones de diseño contemporáneo tradicional o de transición que demuestren un tema común Verso - Gill Thorpe x Floor_Story, Floor_Story | Londres (Reino Unido) • Categoría 7: Mejor interior | Un proyecto de personalización o instalación de alfombras de alta gama representado por imágenes de gran calidad Verso - Gill Thorpe x Floor_Story, Floor_Story | Londres (Reino Unido) • Categoría 8: Premio a la sostenibilidad | Una alfombra producida con una baja huella de carbono o/y que incorpora prácticas éticas Forest, Gushka | Hutsulshchyna (UA) Domotex.de
21
FERIAS
The Inspired Home Show 2024 El salón internacional volverá a presentar en Chicago todas las novedades y tendencias a los profesionales del sector.
Por 124ª vez desde 1939, la International Housewares Association reunirá a todos los profesionales del sector de productos para el hogar en The Inspired Home Show® 2024, del 17 al 19 de marzo en el complejo McCormick Place de Chicago.
Sesiones educativas cada día del salón y sesiones de programación diarias Nuevas conexiones a través del networking:
El salón, que este año tendrá más de 1.700 expositores, abrirá sus puertas el domingo 17 y las cerrará el martes 19, de 8:30 a 17:30 h cada día. El domingo y el lunes, de 17:30 a 18:30 h, habrá una hora extra que permitirá a compradores y expositores terminar las reuniones en curso al final del Salón. Con la nueva distribución, la exposición Wired + Well se traslada del Lakeside Center al pabellón norte, donde coincidirá con la exposición Clean + Contain. Las exposiciones y muestras situadas en el vestíbulo del Lakeside Center, incluidos el Smart Home Pavilion y el Inventors Corner, se ubicarán ahora en los pabellones Norte y Sur. La International Sourcing Expo volverá al nivel 1 del pabellón norte. Los compradores podrán conocer todas las novedades e innovaciones en el salón donde este año habrá más de 300 empresas que estarán por primera vez y otras que regresan de nuevo, entre las cuales encontramos 100 de las marcas más conocidas del mercado.
• Almuerzo gratuito para compradores y medios de comunicación. • Una recepción para minoristas independientes. • El evento anual de networking organizado por el Consejo Asesor de Jóvenes Profesionales, • Gala de los Global Innovation Awards (gia) • Recepción Networking After Dark • Gala Housewares Cares de la Housewares Charity Foundation Para obtener más información sobre el Salón y solicitar una acreditación, visite www.TheInspiredHomeShow.com Para buscar nuevos productos que estarán en el Salón, visite Connect 365, el directorio en línea del Salón.
Las novedades no acaban aquí, el Salón presentará miles y miles de nuevos productos de cada categoría de artículos para el hogar junto con varias exposiciones, eventos y oportunidades para conocer las novedades y encontrar la inspiración: • Una galería donde se podrán encontrar las novedades que presentan los nuevos expositores. • Un programa que permitirá a los compradores interactuar con 12 expositores que se presentan por primera vez en la feria. • Las vitrinas de nuevos productos con las novedades de sus respectivos expositores. • El IHA Global Innovation Award for Product Design Excellence cuenta con 70 finalistas en 14 categorías. • Connect 365, el directorio en línea del Salón.
22
19
SIMON
Crea ambientes acogedores con Simon iO Simon, compañía líder en material eléctrico y referente en diseño de iluminación, te ayuda a crear ambientes acogedores, espacios confortables y conectados, llenos de experiencias y emociones.
Tener un hogar conectado nunca había sido tan fácil gracias a la simple instalación, configuración, comunicación y usabilidad de estos sistemas. Adapta los espacios a tu ritmo de vida, sincronizando la entrada de luz natural, la iluminación o la temperatura. Todo lo que puedas imaginar, se puede crear.
ticos no pueden ser bonitos. La colección Simon 270 iO se integra en la arquitectura, participando en el diseño de interiores y realzando el atractivo del hogar. Una serie con certificado Cradle to Cradle y un diseño avalado por un IF Design Award.
Si estás pensando en adentrarte en el mundo de la automatización ¿por qué no empezar por el salón y la cocina? Se han convertido en los verdaderos protagonistas de los hogares actuales. Es donde pasamos más tiempo y donde realizamos diversas tareas. Se han transformado en espacios multifuncionales y son la opción perfecta para implementar soluciones conectivas que aporten la flexibilidad que merecen para adaptarse a diversos momentos del día.
Los principales beneficios de la conectividad son la eficiencia y el ahorro de energía. Poder automatizar y controlar todos nuestros aparatos a distancia nos permite tener un mayor control de lo que gastamos. Además, las aplicaciones de lectura de consumo permiten que seamos conscientes del uso que damos y el consumo que generamos. Con esta información nos será más fácil tomar medidas para incentivar la gestión sostenible de la energía y por tanto disminuir los costes reflejados en las facturas de los suministros.
Con Simon Hub Pro iO, la experiencia inteligente se potencia en cualquier espacio, al proporcionar nuevas funcionalidades y una gestión avanzada al almacenar íntegramente la información esencial. Este componente actúa como la puerta principal al universo iO de Simon, permitiendo una experiencia conectada más completa y eficiente.
Simon se compromete a hacer la conectividad accesible y sencilla en todos los hogares, proporcionando soluciones integrales que mejoran y simplifican la vida de las personas. Con la serie Simon 270, que sigue el lema 'Para mejorar, simplifica', avanza tecnológicamente para ofrecer una solución real, fácil y accesible.
El interruptor regulable iO Simon 270 Icon permite ajustar la intensidad de la luz y controlarla remotamente a través de la app Simon iO y los asistentes de voz. Asimismo, el interruptor de persianas iO Simon 270 Icon centraliza el control de persianas, estores, cortinas y toldos permitiendo una gestión eficiente de la entrada de luz natural en cada rincón del hogar.
https://www.simonelectric.com/
La innovadora botonera de experiencias iO Simon 270 ofrece un control centralizado para activar múltiples acciones con una sola pulsación, configurando experiencias personalizadas y simplificando la gestión del hogar conectado de manera intuitiva y eficiente. Otro elemento que encaja a la perfección en estas zonas es el Kit enchufe+2 carga USB que destaca por su diseño monobloque, fusionando tomas de corriente y cargadores USB para una integración estéticamente limpia. Gracias a la app Simon iO el control del hogar se eleva a un nivel superior, permitiendo activar experiencias y gestionar los mecanismos iO desde cualquier lugar. Reconoce y controla todos los dispositivos, brindando una gestión sin igual y una experiencia conectada a medida, tanto desde dentro como fuera de casa. Además de por su funcionalidad, las soluciones iO de la firma destacan por su diseño. Pasó a la historia el concepto de que los elementos prác-
19
23
NEWS
How digitalisation is driving growth: panel discussion on the future viability of the textile industry with reference to Techtextil and Texprocess 2024 advantage of digital developments to counter raw material and labour shortages, energy costs or increased sustainability requirements and produce more efficiently, faster, more flexibly, more transparently and more cost-effectively. “Constantly changing consumer and legislative requirements, as well as labor shortages and more difficult trading conditions due to geopolitical changes, are constantly posing new challenges for garment manufacturers and processors of technical textiles. The manufacturers of machines, systems and processes for processing textile materials offer the necessary solutions. Through digitalisation and automation for increased flexibility, sustainability, quality and increased product potential, we help our customers in their production and at the same time ensure a boost in innovation,” explained Elgar Straub.
Digitalisation has by no means carved out a place for itself in the work processes of many companies. A study conducted by the German Economic Institute in 2022 revealed that, for example, only 31% of companies in Germany are able to use data efficiently. However, it is essential for companies to improve their digital infrastructure because legal regulations, such as the EU strategy for sustainable and circular textiles and the associated digital product passport, require a corresponding level of digitalisation. At the same time, digitalisation helps to meet the sustainability requirements of customers and partners, for example, by improving supply chain transparency or resource calculation. Thus, companies wanting to remain competitive and produce efficiently and flexibly, can no longer avoid digital technologies. Digitalisation offers solutions to many of the challenges currently facing the industry. Techtextil and Texprocess support companies on their journey into the digital future. At these leading international trade fairs, over 1,600 exhibitors from around 50 countries are showcasing their latest developments and innovations. There, participants can find the right business partners and digital solutions to suit their individual needs. The extensive programme creates the ideal setting for discussions with the industry and experts. “The sectors have an enormous potential for innovation, especially in the field of digitalisation. We can only realise this through a joint international exchange of information. The global industry meets at Techtextil and Texprocess. Dialogue, knowledge transfer, unique innovations and multifaceted solutions strengthen companies on their journey into the future”, said Olaf Schmidt, Vice President Textiles & Textile Technologies, Messe Frankfurt.
Panel talk: From yarn to smart textiles – how digitalisation is driving growth In the panel discussion, Prof. Thomas Gries, director of the Institute of Textile Technology (ITA) at RWTH Aachen University, Elgar Straub, Managing Director of VDMA Textile Care, Fabric & Leather Technologies, and Olaf Schmidt, Vice President Textiles & Textile Technologies of Messe Frankfurt, offered insights into digitalisation in the textile industry from a variety of perspectives. The discussion was chaired by Zackes Brustik.
Meeting challenges with digitalisation Digitalisation helps companies meet the challenges currently facing their industries and remain competitive. Companies can take
24
Research and the industry are promoting innovativeness Although many companies have already digitalised individual stages in their process chains, it is essential that the entire textile value chain be digitalised and all gaps closed if the industry is to realise its potential to the full. “Resilient and sustainable value chains are vital for the viability of the textile industry in the future. And the basis for this is the digitalisation of all process stages. To this end, researchers and the industry must work closely together. New forms of cooperation, such as Open Innovation guarantee speed and efficiency”, said Prof. Thomas Gries.
Digitalisation opens up new potential Digitalisation offers numerous new opportunities for technologies and textile products. And the latest developments will be on show at Techtextil and Texprocess. There, international exhibitors present their latest products. The spectrum ranges from manufacturing technologies, via textile processing machines, fibres, yarns and nonwovens, to functional and smart textiles. The variety of industries in which the products are used is unique. From the medical and mobility sectors to the construction industry, they are used in all areas of application. Moreover, digitalisation is significantly advancing the textile industry: not only can manufacturing and processing procedures be made more efficient, but smart products can also create new added value.
Techtextil and Texprocess 2024: Up-to-date on the subject of digitalisation The comprehensive programme gives visitors the chance to update their knowledge. For example, the lectures of the Techtextil and Texprocess Forum spotlight aspects of digitalisation and production technology, as well as intelligent textiles, digital textile printing and delivery chains. The extraordinary degree of innovativeness is also reflected by the Techtextil and Texprocess Innovation Awards. The categories of New Technologies and Digitalisation and Digitalisation and AI focus specifically on the latest developments in the field of digitalisation. The events Techtextil and Texprocess will be held from 23 to 26 April 2024. techtextil.messefrankfurt.com texprocess.messefrankfurt.com
19
NOTICIAS
Lujo y confort en nombre de la relajación más exclusiva Roberto Cavalli Home Interiors presenta su colección White & Wild, una propuesta de lujo contemporáneo que amuebla con estilo espacios tanto interiores como exteriores. Especialmente relevante para completar la oferta, la colección de exterior se decanta por las zonas de estar y comedor, donde predomina el blanco, combinado con detalles negros en contraste. www.robertocavalli.com/es-es/home-lifestyle/
NOTICIAS
Iris Barcelona vuelve a demostrar en Ambiente que es líder en la categoría de portaalimentos térmicos La marca presentó en Ambiente (Frankfurt) cinco nuevas colecciones y afianza así su posición de creador de tendencias y soluciones para la transportación de comida y bebida. Estas nuevas gamas, junto con la colección permanente de Iris, cubren todos los momentos y franjas de edad consiguiendo ofre-
cer todas las alternativas para llevar comida saludable y casera donde quieras y evitar la utilización de envases y envoltorios de un solo uso. A continuación se relacionan las novedades 2024.
New! Snackrico
On the go fluor
On the go neveras
Snackrico es una colección permanente de Iris Barcelona que regularmente va cambiando su diseño y gama de color. En 2024, Iris ha lanzado ‘Funny jungle’, donde animalitos de la selva desarrollan actividades humanas en un entorno de selva abstracta. Los colores mint y apricot, tan en tendencia, son los colores que se usan en esta colección, que se ha desprendido del azul y el rosa anteriores.
En 2023, Iris lanzaba la línea On the go, que no ha parado de cosechar éxitos en el ámbito nacional e internacional. Esta nueva colección sería la tercera versión y tiene como gran novedad que ha introducido el estampado en algunos de sus modelos. Además, la característica cinta negra ha pasado a ser gris con toques de fluor. Una shopper con cremallera ha sido la nueva incorporación de esta colección que está compuesta por una bolsa modelo tote, una bolsa pequeña (hanging lunchbag) y una botella termo. Además, en esta edición, se ha unido a la colección el modelo de portabocadillos enrollable Zipper&roll.
En la categoría de neveras, Iris ha lanzado la colección con tejido water-proof: On the go. Este tejido es impermeable y repele el agua exteriormente. Además, algunos modelos tienen interior termosellado lo que impide que se traspase el agua desde dentro si hay alguna fuga. Debido al gran éxito de las mochilas neveras de anteriores colecciones de la marca, esta colección tiene dos formatos diferentes de mochila nevera de 15 y de 24 litros. Incluye, además, una nevera de 35 litros con ruedas y asa telescópica. Esta gama está dentro de las de alto rendimiento térmico de la marca con un grosor de sus pareces extra para que la eficiencia sea de 12 horas o más en frío con la ayuda de bloques enfriadores.
A mochilas, lunchbags, portabocatas, portabocadillos, botella… Se han unido este 2024, una bolsa térmica para llevar en el carrito infantil o en el coche, de excursión o paseo, y un lunchbox, con base y tapa de plástico e interior de acero inoxidable extraíble. El lunchbox se puede usar con o sin la base de acero inoxidable.
26
https://irisbarcelona.com/es/
19
NOTICIAS
Colección Africa Dreams, de Ceras Roura
Secador de pelo Fersay SEC9017G, con ionizador • Color granate, 220-240 V, 50 HZ, 2.000-2.300 W • Motor profesional AC • Longitud del cable: 3 m • Función ionizador • Dos posiciones de velocidad • Dos niveles de temperatura • Incluye dos boquillas: - concentrador de aire - difusor de aire • Anillo para colgar • Pulsador de fase fría instantánea.
Esta nueva colección premium totalmente aspiracional nos sugiere una escapada a los paisajes africanos más exóticos y remotos. Sus aromas nos trasladan a lo más profundo del continente africano. Serengeti Old Acacia tiene notas de salida de cuero y maderas preciosas como el sándalo y el cedro y un fondo de cardamomo y patchouli. Viene en vaso y difusor de 100 ml, de forma hexagonal, en cristal tintado y degradado en color verde acacia, con caja de regalo. Kalahari Red Sand tiene notas de salida de especias del desierto, clavo, incienso, cereal tostado y un fondo de vetiver y resina de elemí. Viene en vaso y difusor de 100 ml, de forma hexagonal, en cristal tintado y degradado del color de la arena rojiza del desierto, con caja de regalo. www.cerasroura.com
www.fersay.com
Smeg debuta con elegancia y tecnología en la Feria HIP de Madrid Smeg participará por primera vez en la feria Horeca Professional Expo (HIP), que se llevará a cabo en el pabellón 5, stand 5B209, en IFEMA Madrid. Smeg, firma reconocida mundialmente por su combinación única de estilo italiano y tecnología avanzada, presentará sus últimas innovaciones en electrodomésticos profesionales. La feria HIP proporcionará la plataforma perfecta para dar a conocer sus novedades en productos que incluyen lavavajillas, cúpulas, hornos de panadería, hornos de gastronomía y la emocionante nueva gama de productos de refrigeración.
• Hornos de gastronomía: conozca la nueva generación de hornos gastronómicos Smeg, diseñados para chefs exigentes que buscan la perfección en cada plato. • Nueva gama de frío: explore la colección de productos de refrigeración que fusionan estilo y funcionalidad para mantener los ingredientes frescos y en su mejor estado.
¡Smeg le invita a visitarlos en HIP 2024 y descubrir cómo la marca está redefiniendo el estándar en electrodomésticos profesionales! www.smeg.es
Destacados del encuentro: • Lavavajillas de última generación: descubra la eficiencia y rendimiento excepcionales de los nuevos lavavajillas profesionales. • Cúpulas innovadoras: sumérjase en la experiencia de las cúpulas vanguardistas diseñadas para elevar la calidad en la cocina profesional. • Hornos de panadería: experimente la precisión y versatilidad de los hornos diseñados para satisfacer las necesidades más exigentes de la panadería.
19
27
HORECA
FERIAS
Las redes sociales contarán con hasta un 42% más de influencers gastronómicos este 2024 El poder del marketing digital se ha convertido en un gran aliado para la hostelería. El contenido atractivo, visual, amable y deseable que puede crear cualquier negocio del Horeca a partir de su oferta de producto es una potente arma para transformar clientes potenciales en consumidores. En este sentido, las redes sociales son actualmente el principal escenario en el que se dan a conocer los establecimientos y conceptos hosteleros, hasta el punto de que alrededor del 82% de restaurantes estadounidenses utilizan este canal en sus planes de marketing, de acuerdo con TripAdvisor. Si se pone el foco en los tipos de red social, donde la industria cosecha más rendimiento es en las plataformas en las que predominan las publicaciones audiovisuales, esencialmente, videos cortos. En consecuencia, TikTok se erige como la primera donde más ha crecido la divulgación de conceptos gastronómicos y hosteleros, seguida de Instagram. En el último caso, la idea de ‘Foodstagramming’ se ha afianzado entre la comunidad, motivo que explica que 8 de cada 10 personas sigan al a menos una empresa de restauración, y que la comida y la bebida sean el tercer tema de interés para los usuarios, según estudios realizados por Meta. En el caso de España, los restaurantes, chefs y personajes del sector han entrado en el TOP 5 de cuentas más seguidas en Instagram en 2023, aportando una vía alternativa de divulgación y beneficios comerciales. Esta sería una de las razones por las que, de cara a este 2024, se espera que los influencers gastronómicos crezcan hasta un 42% si se compara con los años prepandemia, en 2019. Así, en los ‘feeds’ de las redes sociales se percibirá un incremento de material relacionado con el Horeca en los próximos meses. Para analizar esta macrotendencia y guiar a los hosteleros es su camino hacia el desarrollo óptimo de estrategias de marketing digital, HIP – Horeca Profesional Expo, que tendrá lugar del 19 al 21 de febrero en IFEMA Madrid, contará con el foro Agenda Digital & Marketing, en el que se citarán influencers, empresarios y consultores de comunicación.
Los negocios también pueden ser influencers Los influencers gastronómicos, o creadores de contenido on line, están en plena expansión, aunque actualmente ya cuentan con millones de seguidores, hecho que provoca que su punto de vista sea capaz de movilizar consumidores o modificar decisiones de compra. Pero no solo se trata de prescripciones orgánicas e individuales, sino que los negocios, y sus propietarios ambién pueden devenir líderes de opinión exponiendo su posicionamiento y valor añadido. 28
Elias Dosunmu, con más de 9 millones de seguidores en TikTok, más de 4 en YouTube y 1,6 en Instagram; Sara Conde, con casi un millón de adeptos en YouTube y en Instagram; Koldo Royo, con una ‘familia’ de alrededor un millón de seguidores en TikTok; Alfonso Ortega, con miles de seguidores en TikTok, Facebook, Instagram y YouTube, y Maikel Park, fundador de la agencia de influencer marketing The Hunger, serán algunos de los expertos que compartirán en HIP las claves para que los hosteleros impulsen sus propuestas mediante las redes sociales. Un objetivo que también tiene Daniela Goicoechea, la cual por primera vez encabezará un taller en la cumbre para transformar ‘likes’ en reservas.
Los hosteleros buscan creatividad La creatividad es uno de los principales elementos que está a la orden del día en la hostelería para ganar terreno a la competencia y convertirse en único. Dos ejemplos de ello son Deleito y Pepina Pastel, y Raimon Recoder y Lara Guerrero, responsables, respectivamente, de dichos negocios, asistirán a HIP para explicar cómo han conseguido incrementar sus ventas y promover su posicionamiento mediante la creatividad digital. Una creatividad que, en repetidos casos, proviene por parte de agencias de branding y de marketing. Este es el caso de Putos Modernos, empresa que ha lanzado campañas publicitarias virales, y que uno de sus miembros, Pablo Pérdigo, acudirá a HIP para mostrar el proceso que mantienen las marcas para no perder identidad mientras se adaptan a las cambiantes expectativas de los consumidores. A Pérdigo se le sumarán Billie Sastre, la primera consultora especializada en atención al cliente en redes sociales en España; Raúl Ordoñez, formador y especialista en marketing digital e inteligencia artificial; Soraia Durán, Founder & General Manager de la agencia Suite, orientada a gastronomía y lifestyle, y Celeste García de la Banda, con más de 20 años de experiencia en marketing y ventas, que darán a conocer los nuevos canales de comunicación que pueden emplear los hosteleros, como YouTube Shorts, que se pronostica que ganará tracción.
Inteligencia artificial y TikTok para hoteleros Las redes sociales también tienen un papel determinante en el mundo hotelero, siendo los viajes la categoría con más contenido en TikTok. Con la finalidad de aprovechar las oportunidades del marketing digital en hospitality, Carlos Ávila, CEO-Fundador de AI Revenue Marketing, revelará las tendencias innovadoras que han surgido, con un claro protagonismo de la inteligencia artificial, y la manera de satisfacer las necesidades de los huéspedes así cómo influir en redes sociales. Asimismo, Leticia Carretero, directora de Marketing de W Ibiza Hotel (Marriott Hotels), y Guille Rodríguez, que ejerció de Global Head of Social Media & Online Reputation en Palladium Hotel Group, ahondarán en la fuerza que dispone el videomarketing y los microinfluencers para atraer a más clientes. Una estrategia a la que se le puede unir el branding digital con el objetivo de reforzar la identidad de marca y que, en la cumbre, desarrollarán Victor Mayans, Director de Marketing en Artiem Hotels; y Maurici Segú, fundador de Innovarout, especializada en proyectos de innovación y formación para hoteles. www.expohip.com 19
HORECA
KE
KE en las terrazas de Porto Fluviale Luxury Village Estamos en Roma, en el barrio de Ostiense, en la frontera con Testaccio y Campo Boario. Aquí, en una zona postindustrial remodelada adyacente a la Pirámide de Cestio y al Gazómetro, se encuentra el Porto Fluviale Luxury Village, un prestigioso proyecto inmobiliario que ofrece una variedad de soluciones habitacionales, apartamentos y lofts, para satisfacer las diferentes necesidades de sus habitantes La propiedad recurrió a KE para habilitar las terrazas de los diferentes apartamentos con la intención de aprovechar al máximo los espacios exteriores para garantizar la protección solar durante los días soleados, ofrecer una cubierta fiable durante las lluvias y también garantizar la privacidad, permitiendo a los habitantes disfrutar plenamente de la comodidad de su espacio al aire libre. La elección recayó en la pérgola bioclimática Kedry Skylife que, gracias a su diseño minimalista, acabados de alta calidad y posibilidad de personalización, se integra perfectamente con la arquitectura de los edificios circundantes. Además, la apertura total de la cubierta con lamas móviles permitió superar las restricciones paisajísticas, añadiendo un toque de innovación a todo el proyecto. La estructura de las ocho pérgolas bioclimáticas Kedry Skylife se ha realizado en RAL 9005 Negro, en perfecta armonía con las elecciones cromáticas del proyecto. En este proyecto para Porto Fluviale Luxury Village, Kedry Skylife se suministró con todos los opcionales: cristaleras correderas Line Glass, toldos a caída Vertika Prime, tiras de led integradas en los perfiles perimetrales y sistema de automatización para apertura y cierre, gestionable a través de la aplicación. Desde el punto de vista del ahorro de energía, la pérgola bioclimática Kedry Skylife ofrece ventajas durante todo el año: reduce la pérdida de calor durante el invierno y limita la entrada de
30
luz solar en verano, ayudando a mantener una temperatura interior confortable y reduciendo la necesidad de utilizar aire acondicionado. En este nuevo proyecto en Porto Fluviale Luxury Village, KE no solo pone en marcha las soluciones más innovadoras desarrolladas en el centro de Investigación y I+D de Noventa di Piave, sino que también y sobre todo atestigua su capacidad para apoyar al arquitecto y al cliente en los proyectos con soluciones personalizadas en los sectores residencial, hotelero e inmobiliario.
www.keoutdoordesign.com
19
HORECA
KE
KE en el ático del Hyatt Centric Gran Vía Madrid La Gran Vía es la calle principal de Madrid, resultado de uno de los proyectos urbanísticos más importantes de todo el siglo XX en la capital española y en Europa. Emblema del lujo internacional del que la marca Hyatt es portavoz en el mundo, el Hyatt Centric Gran Vía de Madrid es un espléndido hotel de 5 estrellas, ubicado en un edificio histórico construido en los años 20, de grandiosa arquitectura y fuertemente caracterizado por las cúpulas de sus cimas. Vibrante, emocionante y memorable, el lujo contemporáneo del hotel encuentra una de sus mejores expresiones en "El Jardín de Diana", el bar de la azotea en el décimo piso: un escenario único para contemplar la energía del centro de la ciudad, es un espacio privilegiado para disfrutar de la vista desde una perspectiva única, saboreando una auténtica experiencia gastronómica o un agradable cóctel. Con la intención de ampliar el espacio del ático y hacerlo accesible a sus huéspedes en todas las estaciones, la propiedad recurrió a KE y al distribuidor de KE, Kauma Design. En este
19
caso, la necesidad consistía en obtener una mayor superficie cubierta en la zona del bar y de crear un entorno protegido con un techo que se pudiese abrir llevó a la elección del producto Kedry Skylife. Identificado como la mejor solución constructiva, la pérgola con lamas empaquetables ofrece la posibilidad de poder abrir el techo por completo y modular el suministro de luz y aire; la Kedry Skylife se suministró en color blanco, una solución cromática perfecta para conectar con el edificio y ofrecer un impacto estético mínimo.
En este nuevo proyecto KE despliega su meticulosa capacidad y experiencia indiscutible para situar sus productos en contextos históricos y prestigiosos, donde el diálogo entre funcionalidad y estética se funde en una conversación atemporal entre pasado, presente y futuro. www.keoutdoordesign.com
31
HORECA
ADI IBERIA
Vinthera presenta la nueva colección Okapi: compromiso con una cocina más sostenible Vinthera, marca ecosostenible de productos para el hogar distribuida en exclusiva por ADI, lanza de su última innovación: la Colección Okapi.
La colección incluye: • Delantales, paños de cocina, paneras y bolsas: Fabricados con algodón y poliéster reciclado, estos productos combinan funcionalidad con un compromiso firme con la reducción de residuos. • Manoplas y agarradores para el horno: Confeccionados para ofrecer protección y durabilidad, utilizando los mismos materiales reciclados de alta calidad. • Manteles individuales: Realizados en fibras naturales como la fibra de papel y el yute, estos manteles no solo son eco-amigables sino también elegantes y duraderos.
Vinthera, inspiración natural y consumo responsable La colección Okapi de Vinthera es una invitación a adoptar un estilo de vida que valora los recursos naturales y apoya la sustentabilidad. Cada producto ha sido diseñado pensando en la belleza natural, la funcionalidad y, sobre todo, en el impacto ambiental, ofreciendo a los consumidores una forma tangible de contribuir a un futuro más verde. Vinthera es una marca que se inspira en la naturaleza para crear productos que ayuden a sus clientes a vivir de manera más sostenible. Con un enfoque en la innovación y la sostenibilidad, Vinthera busca ser un catalizador para el cambio, ofreciendo productos que no solo son amigables con el medio ambiente, sino que también inspiran a los consumidores a adoptar prácticas más conscientes y responsables. Comprometida con los principios de un consumo responsable, esta nueva línea de productos para la cocina es un testimonio del compromiso de Vinthera con el medio ambiente y con ofrecer alternativas sostenibles para el consumidor consciente y solidario.
Un paso hacia una vida más sostenible Con un 80% de materia prima reciclada, la colección Okapi se alinea perfectamente con la filosofía de “Reduce, Reutiliza y Recicla”, invitando a los consumidores a participar activamente en un cambio hacia prácticas más sostenibles. Vinthera pretende inspirar a las
32
personas a hacer de sus cocinas espacios más verdes y conscientes, a través de productos básicos pero esenciales de calidad que respetan el planeta.
Productos SOStenibles para cada cocina
Invitamos a todos a explorar la colección Okapi y a unirse en este viaje hacia una cocina más sostenible. https://adiberia.com/es/
La colección Okapi está compuesta por una gama de productos diseñados no solo para ser prácticos y duraderos, sino también para complementar cualquier decoración de cocina con un toque de conciencia ambiental donde sus tonalidades suaves en verdes y cremas transmiten calidez y un estilo muy personal.
19
HORECA
ADI IBERIA
La copa perfecta para la hostelería de la mano de Chef&Sommelier Adiberia (mayorista de menaje nº1 en España) anuncia la ampliación de la prestigiosa serie Exaltation de Chef&Sommelier con el lanzamiento de nuevos modelos de copas enológicas, diseñadas para enaltecer la experiencia de degustación en los segmentos medio alto y alto de la hostelería y restauración.
Fruto del compromiso continuo con la innovación y la excelencia de Chef&Sommelier, estas nuevas copas representan la fusión perfecta entre estética y funcionalidad. El diseño curvilíneo distintivo de la colección Exaltation, un testimonio del saber hacer y la experiencia técnica de Chef&Sommelier, promete llevar la experiencia de la degustación a un nuevo nivel.
Para más información sobre la serie Exaltation y otros productos de Chef&Sommelier, visite la web www.adiberia.com o póngase en contacto con el equipo de atención al cliente. https://adiberia.com/es/search/?text=exaltation
Desarrolladas con la colaboración de los más prestigiosos sumilleres, estas copas no solo cumplen con las exigencias de perfección y refinamiento de los profesionales de la sumillería, sino que también están diseñadas para resistir el uso intensivo diario en hostelería, gracias a la introducción de Krysta, un cristalino sin plomo de rendimiento excepcional que ofrece gran resistencia a los golpes y a los detergentes. La serie Exaltation se enriquece con copas para vinos tintos, blancos, y rosados, destacando por su forma única de lirio y un sistema de burbujeo patentado (n°FR20014773) que garantiza una experiencia de degustación sin igual. Las características innovadoras de estas copas incluyen un borde fino que realza la sensación del vino espumoso, una cámara aromática de alto volumen para el desarrollo de aromas, y un estrechamiento del cáliz que contiene la nube gaseosa y evita la sensación de ardor en las fosas nasales. Además, la base del pie ancho y estilizado, junto con un borde más estrecho y una parte superior que apunta hacia arriba, permiten que el vino respire y que los aromas afrutados y florales se concentren y expresen de manera óptima. Las copas flauta, en particular, cuentan con un tratamiento de efervescencia patentado que mantiene las burbujas activas por más tiempo, liberando aromas de manera más efectiva. Con la colección Exaltation, Chef&Sommelier reafirma su posición como líder en la creación de cristalerías de alto valor enológico, diseñadas para satisfacer las necesidades de los profesionales más exigentes y ofrecer una experiencia de degustación inolvidable.
19
33
HORECA
ADI IBERIA
Presentación de la innovadora serie de menaje de cocina Ozon QUID, la reconocida marca de menaje de mesa y cocina, presenta su última innovación:
la serie Ozon, un testimonio de compromiso con la sostenibilidad, el diseño y la funcionalidad. Inspirada en las tendencias GreenTecture, REliving y la creación de Ecohomes, Ozon introduce un concepto revolucionario en el menaje de cocina, combinando un diseño scandi con una atmósfera green mediterránea.
Reciclado, hecho para el mañana Cada pieza de la serie Ozon está diseñada pensando en el futuro, con un enfoque en el reciclaje y la sostenibilidad. Desde sartenes y cafeteras de aluminio reciclado hasta utensilios y gadgets de cocina de alta calidad, Ozon destaca por sus pequeños detalles que marcan grandes diferencias, llenando cada hogar de personalidad, estilo y frescura.
Para los que buscan calidad y estilo La sección “fuego” de Ozon presenta sartenes en aluminio forjado reciclado, con mangos de baquelita ergonómicos y un antiadherente de dos capas, perfecto para el uso diario. Las cafeteras de aluminio fundido reciclado, compatibles con todos los fuegos, incluida inducción, son testimonio del compromiso de QUID con la calidad y la sostenibilidad.
Innovación en la cocina Además, la serie Ozon incluye una picadora de vegetales fácil de usar y segura, tablas de bambú con colgadores efecto cuero, piezas funcionales en dolomita para el condimento, molinillos de pimienta en madera, moldes de silicona libres de BPA para horno, y tarros de almacenamiento en dolomita con tapas de madera. Estas innovaciones están pensadas para facilitar la creatividad en la cocina y mantener el orden con estilo.
Un compromiso con el futuro Con la serie Ozon, QUID reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible y el diseño innovador. Estas piezas no solo son una declaración de estilo y funcionalidad sino también un paso hacia un futuro más verde y sostenible. https://adiberia.com/es/
Utensilios imprescindibles en la cocina La sección de utensilios de Ozon ofrece una gama de gadgets y utensilios funcionales y modernos, desde cucharas de espagueti con pestañas salientes para apoyarse en diferentes soportes hasta sets de coladores, utensilios con corte en acero inoxidable, peladores, prensa patatas, ralladores, cortadores de pizza, y cuchillos con mangos ergonómicos serigrafiados con el uso. Cada pieza es diseñada para ser funcional, de fácil agarre y esencial en la cocina moderna.
34
19
SAUTÉ MARKET
Distribuidor para tiendas de electrodomésticos y menaje Detrás de Sauté Market hay un gran equipo que acumula un montón de años subiendo día a día la persiana de varias tiendas físicas y distribuyendo menaje de cocina y pequeño electrodoméstico en establecimientos de toda España.
Tefal Grill GC712D12 Este grill cuenta con 6 programas especializados para distintos alimentos: carne roja, hamburguesas, paninis, pescados, carnes de ave y cerdo. Además, incluye un modo especial para alimentos congelados y cuatro niveles de temperatura ajustables: poco hecho, al punto, muy hecho y modo manual. Ideal para cuatro personas y uso doméstico. Este dispositivo se adapta brindando un control preciso sobre cada platillo. Además, su gran bandeja recoge jugos y las planchas de cocción con un ángulo de siete grados garantizan la salida eficiente del exceso de líquidos del alimento, proporcionando resultados perfectos en cada ocasión.
Tefal Optigrill+ XL TEFGC722D16 Esta parrilla inoxidable ajusta automáticamente el tiempo de cocción según el grosor y la cantidad de carne. Con capacidad ideal para
19
seis a ocho personas, ofrece una experiencia culinaria sin igual. Además, logra resultados más saludables, con hasta un 44% menos de grasa. Sus planchas son aptas para lavavajillas, y la bandeja recoge jugos, asegurando una cocina impecable y sin complicaciones. Ajusta automáticamente el tiempo de cocción según el grosor y la cantidad de carne, y avisa con una señal acústica cuando está lista. Dispone de nueve programas automáticos y un modo manual y ofrece un amplio abanico de opciones y un control total. Además, las planchas antiadherentes de aluminio fundido y la bandeja recogejugos son aptas para el lavavajillas.
Tefal Ultracompact Classic TEFGC305012 Este grill eléctrico de alto rendimiento cuenta con una potencia de 2.000 W para garantizar resultados de lo más sabrosos. Dispone de tres modos de cocción: sandwich, carne y pescado. Además, sus placas con revestimiento antiadherente permiten cocinar de manera más sa-
ludable, sin necesidad de añadir grasas ni aceites adicionales, aptas para el lavavajillas. Número de comensales recomendado hasta cuatro personas. Este fantástico grill garantiza la preparación rápida y sencilla de todas las recetas. Las placas antiadherentes de aluminio fundido y la bandeja de goteo integrada no solo facilitan la limpieza, sino que también contribuyen a una cocina más saludable. Además, este dispositivo cuenta con funciones adicionales, como un indicador luminoso que alerta sobre el momento ideal para comenzar a cocinar, y un control de temperatura ajustable que permite lograr la cocción perfecta de cualquier tipo de alimento. Dispone de un tamaño compacto y un termostato regulable. Se puede utilizar el grill totalmente abierto o cerrado. La posición cerrada será perfecta para sándwiches; mientras que la posición abierta, más parecida a una barbacoa, será ideal para cocinar carne, pescado, y ¡mucho más! https://sautemarket.com
35
SOGO
Sogo, para todos los espacios de la vida Tecnología para el cuidado personal y la cocina.
Ollas de cocción lenta eléctrica Simmerdelight 170 SS-10705 y 260 SS-10795 • Ollas de cocción lenta con cuerpo de acero inoxidable. • Recipiente de cocción extraíble con revestimiento cerámico: - Simmerdelight 170 SS-10705: 3 litros de capacidad, 3-4 personas. - Simmerdelight 260 SS-10795: 5,5 litros de capacidad, 7-8 personas. • Tapa de cristal templado para un mejor control de la cocción. • Recipiente de cerámica, tapa y accesorios aptos para lavavajillas. • Tres funciones de cocción: baja, alta y mantener caliente. • Cocción lenta y uniforme para preparar guisos, estofados, curry, sopas y mucho más. • Asa de tacto frío y pies antideslizantes. • Perilla de control única para facilitar las operaciones de cocción. • 230 V~ 50 Hz 170 W (Simmerdelight 170 SS-10705) • 230 V~ 50 Hz 260 W (Simmerdelight 260 SS-10795)
Cepillo alisador de cerámica Ultrafast Radiantstyler SS-3715
Secador de pelo de viaje Travelmate 1.000 W SS-3710
Secador de pelo de viaje Travelmate 1.200 W SS-3620
• Cepillo alisador profesional de cerámica • Elemento calefactor de cerámica ultrarápido: para proporcionar calor instantáneo con una distribución uniforme. • Función de apagado automático en 60 minutos. • Seis ajustes de temperatura: 100, 120 , 140, 160, 180 y 200 °C. • Calentamiento rápido. • Pantalla digital de led con indicador de temperatura y espejo incorporado • Cable de alimentación de 2 m de largo y giratorio 360° • Anillo para colgar • 110-240 V~ 50-60 Hz 30 W
• Secador de pelo de viaje. • Con dos velocidades de calor. • Motor DC de alta potencia. • Diseño compacto para guardar en poco espacio. • Diseño especial del colector de aire y aire caliente más fuerte. • Tacto especial muy suave. • 220-240 V~ 50-60 Hz 1.000 W.
• Control de dos velocidades y dos temperaturas. • Plegable. • Motor DC de alta potencia. • Cable de 1,8 m. • Con concentrador. • Cubierta del filtro en lado trasero desmontable. • Corte automático de seguridad. • Con colgador. • 220-240 V~ 50-60Hz 1.200 W
https://sogo.es
36
19
UFESA
Novedades de Ufesa Presentación de las batidoras de vaso Rock Crystal y Mystic Topaz y de la freidora de aire Phoenix.
Rock Crystal Rock Crystal es una de las últimas innovaciones de Ufesa en batidoras de vaso. Su jarra graduada de cristal con capacidad de 1,75 litros permite mediciones precisas, mientras que la tapa con cierre hermético y asa para una fácil extracción facilita la manipulación durante el proceso de preparación. La inclusión de una apertura en la tapa para introducir alimentos en pleno funcionamiento añade comodidad a la experiencia culinaria. Equipada con un motor de 1.800 W de potencia y con seis cuchillas de acero inoxidable de alta eficiencia, es especialmente apta para picar hielo, ampliando las posibilidades de uso. Sus 4 programas automáticos, que incluyen funciones como batir, exprimir, picahielo y autolimpieza, simplifican aún más el proceso de preparación. El control de velocidad electrónico con pantalla digital y la función de bloqueo de seguridad garantizan un uso preciso y seguro de la batidora.
Mystic Topaz
Batidora Rock Crystal
La Mystic Topaz es otra de las recientes novedades de la firma, con sus 2.000 W de potencia y 30.000 rpm, representa la cúspide del rendimiento en batidoras de vaso. Su jarra graduada de tritán de dos litros es una fusión de ligereza y resistencia, no absorbe olores y no pierde el color. La tapa con cierre hermético y fácil extracción, junto con la apertura para introducir alimentos, agrega practicidad a la experiencia de uso. Con seis cuchillas de acero inoxidable de alta eficiencia, diseñadas para picar hielo, se adapta a diversas necesidades culinarias. Ofrece ocho programas automáticos, que incluyen opciones como leche, mantequilla, helado, puré, batido, licuado, y limpieza rápida, brindando una versatilidad excepcional. El ajuste manual de tiempo y velocidad, junto con el control de velocidad electrónico y la pantalla táctil, permite una personalización completa. La presencia de un bloqueo de seguridad y un recogecables para su fácil almacenamiento hacen de esta batidora de vaso una incorporación completa y avanzada a la gama de Ufesa.
Phoenix Batidora Mystic Topaz
La firma lanza al mercado una nueva freidora de aire: Phoenix. Esta ofrece un rendimiento avanzado con 1.800 W y una capacidad de 6 litros. Destaca por su innovadora “función vapor”, asegurando alimentos crujientes por fuera y jugosos por dentro y equipada con doble resistencia para una cocción uniforme. La cubeta metálica con ventana y luz interior facilita la supervisión del proceso de cocción. Ofrece diez programas preestablecidos, desde precalentar hasta mantener caliente, adaptándose a las diversas necesidades. El control táctil digital de tiempo y temperatura, junto con un temporizador de hasta 60 minutos y control de temperatura ajustable hasta 200 ºC, brindan flexibilidad en la preparación. Equipada con tecnología 360º de circulación de aire, pies antideslizantes y un cuerpo con asa de tacto frío, garantiza seguridad y comodidad en cada uso. La freidora de aire Phoenix es una opción versátil y avanzada que mejora y facilita el día a día en la cocina. www.ufesa.es
Freidora de aire Phoenix
38
19
SMEG
Un nuevo color y tecnología innovadora Smeg, la reconocida marca de electrodomésticos de diseño italiano, anuncia emocionantes novedades en su línea de productos para el hogar.
La marca, conocida por su fusión única de estilo y funcionalidad, presenta un elegante nuevo color y una innovadora batidora de vaso con características excepcionales.
Nuevo color verde esmeralda Smeg agrega un toque de frescura y elegancia a su gama de productos con el lanzamiento del nuevo color verde esmeralda. Este vibrante y sofisticado tono estará disponible en la gama de pequeños electrodomésticos, así como en el icónico frigorífico Bombino FAB28, agregando un elemento distintivo a cualquier cocina moderna.
Innovadora batidora de vaso con bomba de vacío
“Estamos encantados de presentar estas emocionantes novedades en nuestra línea de productos. El nuevo color verde esmeralda y la avanzada batidora de vaso reflejan nuestro compromiso continuo con la innovación y la estética de alta calidad”
Cafetera superautomática Smeg presenta su nueva cafetera superautomática con molinillo integrado, ofreciendo un nivel de molido ajustable, un depósito de café de 150 g y un recipiente de agua de 1,4 litros. Esta cafetera cuenta con ocho funciones de bebidas, desde el clásico espresso hasta creaciones más elaboradas, prometiendo transformar la experiencia diaria del café con estilo y funcionalidad de alta calidad. www.smeg.es
La última incorporación a la familia de electrodomésticos de Smeg es la batidora de vaso con bomba de vacío. Este aparato no solo impresiona por su diseño elegante, sino que también ofrece un rendimiento excepcional. Características destacadas: • Nueve velocidades: desde mezclas suaves hasta picados finos, la batidora ofrece una amplia gama de velocidades para adaptarse a todas las necesidades culinarias. • Cinco funciones especiales: con modos específicos, como Smoothie, Green Smoothie, Frozen Dessert y Auto-clean, esta batidora se adapta a diversas preparaciones y ofrece la máxima versatilidad. • Potencia imparable: con 1.400 W de potencia, la batidora de vaso Smeg garantiza resultados rápidos y consistentes.
19
39
JATA
Al buen tiempo, plancha de asar Jata Las planchas de cocina permiten cocinar de forma fácil, rápida, sana y con un sabor único.
En cuanto pasa la Navidad ya se va viendo más cerca el buen tiempo y estamos deseando que lleguen esas temperaturas agradables en la que poder disfrutar de la familia y amigos al aire libre y degustar una buena comilona con ellos. Pero como también está próximo el verano y se acaban de cometer algunos excesos, nadie quiere seguir esa línea y se prefieren comidas sanas, pero con un sabor único y auténtico. Por ello, os apetezca más comer carne o pes-
cado, no será un problema. Todo lo podrás preparar en la plancha de asar de terracota de Jata que, gracias a su superficie de barro artesanal, te permite lograr un sabor delicioso que no dejará indiferente a nadie. Además, tampoco hay que ser un experto cocinero para conseguir resultados de 10. Lo único que tendrás que tener en cuenta es que deberás dejarla unos minutos conectada para que el barro coja temperatura y puedas cocinar sin problema.
Como su superficie es grande, 46x28 cm, podrás cocinar varias cosas a la vez, ahorrando así tiempo y energía. Y si en tu grupo de amigos o familia los hay a los que les gustan los alimentos más hechos y a otros menos, ¡no te preocupes! Esta superficie de terracota es capaz de conservar el calor una vez se ha desenchufado, lo que le hace ser perfecta para poder terminar de cocinar los alimentos directamente en la mesa. Así cada uno tendrá los alimentos a su gusto.
Paelleras eléctricas Otra solución perfecta para estos días en los que tenemos invitados en casa y una comida que no suele fallar porque a todos les gusta es preparar una paella o un rico guiso. Jata cuenta con una sartén paellera eléctrica grande (55 cm de diámetro) con superficie antiadherente para cocinar fácilmente. A pesar de su gran tamaño, el diseño de su resistencia distribuye el calor por igual en toda la superficie, lo que permite que todos los alimentos se cocinen homogéneamente y a la vez, sin importar en qué lugar de la paellera estén situados. ¿Quién no conoce a una familia que todos los domingos prepare deliciosas paellas para sus invitados? https://www.jata.es
40
19
COCINA & MESA
COOKLAB
¿Cómo seleccionar la vajilla perfecta para un acontecimiento especial? En Cooklab cada elemento de los que componen un evento es seleccionado cuidadosamente partiendo de un concepto que se aplica en cada detalle. “Tener una idea clara, una temática, un concepto general, nos ayuda a generar coherencia en todo el evento y a resolver cada necesidad de forma unificada”, comenta Verónica Castilla, fundadora y directora Creativa de Cooklab. La dosis de creatividad y nuevas fórmulas para presentar un delicioso menú a los invitados es una de las premisas principales de Verónica y su equipo para crear eventos gastronómicos de alto valor añadido. La elección de la vajilla adecuada, por ejemplo, es una tarea fundamental que requiere una atención meticulosa a los detalles y una comprensión integral de la estética del evento. La vajilla no solo cumple una función práctica para servir alimentos o bebidas, sino que también desempeña un papel crucial en la creación de toda la experiencia general que se desea transmitir a los invitados. Verónica Castilla, con más de 15 años de experiencia creando eventos gastronómicos de alto valor añadido, desvela las claves para seleccionar la vajilla perfecta.
Elementos a tener en cuenta 1. Materiales: El material de la vajilla puede marcar la diferencia en el evento. Los más comunes son la porcelana, la cerámica, el vidrio y el acero inoxidable; sin embargo, para su elección es necesario prestar atención a las características propias de cada uno y sus ventajas, en función del tipo de evento que organizaremos. Su elección debe estar en línea con la formalidad y estética que se haya definido. “La porcelana, por ejemplo, es elegante y se asocia comúnmente con eventos formales, es resistente y puede ser decorada de diversas maneras, lo que la convierte en una elección versátil. Sin embargo, si te decantas por la cerámica, que es una opción más rústica y casual, habrás encontrado el menaje perfecto para tu evento al aire libre o de estilo campestre”, comenta Verónica.
redondos, cuadrados, rectangulares u ovalados, pero cada una tiene su propia estética, por lo que es esencial conocer el menú y la disposición de las mesas para saber con qué espacio contamos. Los acabados son otro elemento que puede complementar el concepto del evento en sí. “Los acabados mate pueden ser ideales para eventos más rústicos o modernos, mientras que los brillantes aportan elegancia. Asimismo, las texturas en la vajilla agregarán un elemento táctil interesante a la experiencia de degustar el menú”. La selección precisa de la vajilla no es solo esencial en eventos tradicionales, sino que también ha demostrado ser un elemento diferenciador en diversos sectores como tecnología, diseño, motor, entre otros. Para Cooklab es preciso tener en cuenta todos estos detalles, ya que marcan la diferencia y aportan autenticidad. “Nuestros clientes, tan variados como los tipos de eventos que realizamos, suelen ser empresas exigentes y que gustan de disfrutar experiencias gastronómicas memorables. Por tanto, disfrutan en igual medida de la música que acompaña la celebración, de la propuesta de menú, como de la mantelería que viste las mesas. Es parte del buen gusto, saboreas incluso de los pequeños detalles”, concluye Verónica. En Cooklab no se ciñen a las ya establecidas vajillas, sino que entendiendo los conceptos básicos de sus usos reinventan de manera creativa nuevas fórmulas para sorprender a los comensales. Idear con cada temática innovadores formatos que además de cumplir su función, complementen toda la experiencia global del evento es una idea fundamental en cada propuesta de Verónica y su equipo. Cualquiera que sea el motivo o el sector, corporativo o privado, la elección correcta de la vajilla será siempre un acierto. Cada detalle comunica y aporta valor, utilízalo correctamente para que tu evento se convierta en toda una experiencia memorable. https://cooklab.es/
2. Decoración y colores La decoración y los colores de la vajilla pueden tener también un impacto significativo en la imagen del acontecimiento. En este punto es vital prestar atención a la paleta de colores y detalles decorativos, para que todo aporte a la experiencia. “Elegir tonos que se complementen con la temática y el esquema de colores de la celebración es la mejor apuesta, y aunque el blanco, el marfil o el gris continúan siendo los colores neutros, en Cooklab nos gusta antes de definir ese ‘color guía’ conocer a nuestro cliente, para que incluso esos detalles hablen de su personalidad, identidad o los valores de su marca”, añade Verónica. Por otra parte, los detalles decorativos propios de algunas vajillas, como filos dorados o patrones grabados, pueden agregar un toque de importancia, pero “(…) es necesario no exagerar, ya que podría robar el protagonismo o competir con la presentación gastronómica”. 3. Formas y acabados Las formas y los acabados de la vajilla pueden influir en la presentación de los alimentos, por lo que es necesario prestar atención a algunos detalles. Las formas de los platos, por ejemplo, pueden ser variadas: 19
41
Entrevista: XEVI BATLLE, director Comercial de Castey
Castey, un referente en el sector del menaje de cocina Versatilidad, innovación, diseño, tecnología y excelentes productos es lo que ofrece la compañía. De su presente y su futuro hemos hablado con su director Comercial, Xevi Batlle.
Xevi Batllle asume su segunda etapa en la compañía después de la compra de Castey a través del grupo empresarial Misipa Global, SL, presente en el sector con una trayectoria de muchos años, dentro del grupo de empresas que componen también Promociones Haizea, SL, y Eurofest-Time, SL. El objetivo de Xevi Batlle es volver a centrarse en el crecimiento de las ventas y en la evolución como empresa para -de nuevo- conseguir los buenos ejercicios anteriores.
El menaje ofrece unos márgenes muy atractivos en el sector
y Horeca, ya que sus márgenes son muy atractivos, con lo que los establecimientos ven su incorporación con buenos ojos”. Por este motivo Castey sigue centrándose en su mercado tradicional, pero innovando cada vez más en nuevos canales a los que le ofrece una rentabilidad diferente a la que tienen por costumbre. “Además les proporcionamos un nuevo formato de producto que da entrada a nuevos clientes y a nuevas formas de venta, estrechamente relacionados con los productos de cocción que tienen en sus lineales. Y no nos limitamos solo a la venta, sino que también creemos en la formación y en ayudarle a que venda ese producto en sus comercios a través de expositores, organización de showcookings, publicidad...”.
En la actualidad el menaje está atravesando un momento dulce en cuanto a ventas.
Presencia nacional e internacional
“Está creciendo mucho dentro de su canal de ventas, pero también está siendo aceptado por otros canales como electro, gran superficie
Para Batlle, el departamento Comercial es un pilar fundamental para seguir siendo un referente en el sector. La compañía tiene una plantilla
42
19
Entrevista: XEVI BATLLE, director Comercial de Castey
de 25 comerciales que cubren todo el territorio nacional, además de Portugal y Azores. “A nivel nacional nuestro producto y el reconocimiento de marca siempre ha tenido un papel principal en la acogida y esto se ha reflejado en los resultados año tras año. Castey es una marca reconocida en todo el mundo ya que durante todos estos años de gestión hemos estado presentes en Europa, Asia y Estados Unidos; empezamos a trabajar en estos mercados hace más de 20 años llegando a tener una sociedad en EE.UU. para poder distribuir en todo su mercado. La buena aceptación en estos mercados nos llevó al reconocimiento de la marca por tener un producto distintivo, en diseño, prestaciones y con una seguridad que nos produce estar en una empresa que data del siglo XVI tal y como es Barberí, en su momento filial de Castey”.
Diseño e innovación, su razón de ser
“El buen trabajo hecho año tras año juntamente con la compra de Misipa Global, que aporta proyecto, estabilidad y crecimiento, refleja una meta que seguro alcanzaremos, ya que desde todos los departamentos se está trabajando correctamente, analizando cada acción con la finalidad de ser cada día mejores”. Y para 2025 y más allá, ¿qué esperan? “Creo que de 2025 en adelante vamos a recoger todos los frutos de los cambios a nivel empresarial y comercial que venimos realizando desde su compra y que seguiremos potenciando en 2024, con el objetivo de trabajar mucho mejor nuestro formato de venta. Además, tenemos en mente nuevas líneas de producto para ir ampliando la gama y siempre seguir innovando, estando atentos a las necesidades del mercado en cada momento”. www.castey.com
Castey se sitúa en el segmento medio-alto con sus productos, aunque también ha hecho una apuesta importante en la incorporación de nuevas referencias para poder suministrar un “target” más medio y poder llegar al máximo publico posible sin perder su calidad ni durabilidad. “Hemos ido introduciendo alternativas para intentar cubrir todas las segmentaciones del mercado. Por ejemplo, con las líneas Aquamarina y Coral entramos en una gama más low cost, pero con unas cualidades óptimas”. Su gama ABC es la colección de inducción y de vitro, a la que han ido sumando año tras año, nuevos productos y nuevas tecnologías. “Este es el caso de nuestra gama de asadores Vulcano de medidas 40x26, 50x28 y 60x30 cm con una base total de todo el perímetro con Full Induction; estas referencias también las fabricamos en formato vitro-gas más pensado para el canal Horeca, donde su funcionalidad es tanto para cocinar como para presentar y servir”.
Garantía de por vida Este es otro de los aspectos en que Castey presume de haber marcado siempre la diferencia en el diseño de sus productos. “Creo que es una de las claves que nos ha dado nuestro reconocimiento tanto en el mercado nacional como internacional. Pocas empresas pueden decir que diseñan TODO en la propia compañía y, sobre todo, en el sector del menaje, donde muchas recurren a China con productos ya terminados. Nosotros aportamos el diseño, un diseño que llame la atención al usuario pero que también tenga una muy buena función. Fuimos los pioneros en incorporar asas fijas de silicona, lo que hizo que nuestras cacerolas fueran más prácticas; también creamos la tendencia del mango desmontable en las sartenes; esto, aparte de ahorrar espacio, daba la oportunidad al cliente de poder escoger su color preferido y darle multifuncionalidad. Nuestros artículos cuentan con la última tecnología, variedad de colores, son estables y con mucha durabilidad. En definitiva, buscamos que el cliente tenga una buena satisfacción de compra en todos sus sentidos”. De hecho, la firma está tan convencida de la calidad de sus productos que todos ellos ofrecen garantía de por vida contra defectos de fabricación.
2024: crecimiento en ventas En constante crecimiento, tanto en cuanto a producto como a innovación, Castey sitúa este 2024 dentro de un proyecto ambicioso de facturación para alcanzar en este ejercicio.
19
Vulcano amplía su gama de productos La colección Vulcano, emblema de Castey, se renovó y amplió para dar un ‘look’ totalmente nuevo e incorporar nuevas referencias para cubrir las necesidades del mercado. La principal incorporación fue la gama de sartenes dando salida desde el formato de 16 cm de diámetro hasta la de 30 cm con uno de los mejores antiadherentes del mercado para aportar su mayor funcionalidad junto con su sistema de ‘full induction’, uno de los más innovadores del mercado. Otro punto a favor de la gama Vulcano es la creación de sus asadores bandejas con base ‘full induction’ rectangular, con la que se consigue un excelente rendimiento energético en las cocinas de inducción de todas las marcas, siendo realmente perfecta para las placas flexinduction, que han eliminado las zonas diferenciadas. Gracias a esta base se calienta más rápido y se cocinan los alimentos de un modo más uniforme, con el consiguiente ahorro de tiempo y energía.
También se ha mejorado el recubrimiento antiadherente, siendo tres veces más resistente a las rayaduras y la abrasión. Asimismo, dura hasta dos veces más. Y, como siempre, sus asas de silicona integradas, ahora de color gris, evitan quemaduras accidentales y son muy suaves y confortables. Además, el usuario también puede cocinar con ellas en el horno gracias a la resistencia a altas temperaturas de la silicona. Y para su limpieza no es necesario desmontarlas. La nueva versión de la gama Vulcano mantiene además las prestaciones de su antecesora, como sus tapaderas con aro protector de silicona, ofreciendo, como todos los productos de la marca, garantía total de fabricación.
43
BRABANTIA
COCINA & MESA
Colección Make & Take: elegancia y funcionalidad de acero inoxidable Inicia el año de la mejor manera posible, llevando tu estilo de vida a otro nivel con estos elegantes y funcionales accesorios de acero.
Haz una pausa, disfruta del momento Dedícate un momento de vez en cuando y disfruta de la comida con la colección Make & Take de Brabantia, diseñada para adaptarse a tu ajetreado estilo de vida. Esta exclusiva colección de acero inoxidable ofrece una gama completa de soluciones para llevar, desde termos hasta cajas para almuerzo, tazas térmicas y boles para ensalada, todos atemporales y elegantes.
Descubre las soluciones para beber en acero inoxidable ¿Te apetece beber algo? Descubre las soluciones para beber Make & Take de acero inoxidable. Elige el vaso o la botella térmica y disfruta de tu bebida caliente o fría donde quieras. Los termos mantienen la bebida caliente o fría durante más tiempo. Llévate tu café y tómatelo como si estuviera recién hecho o tu bebida fría favorita.
¿Eres más de té y te gusta ver el contenido? Brabantia tiene la solución Tómate un té recién preparado en el trabajo, en la escuela, en el tren o en cualquier lugar que elijas con este vaso de té para llevar Make & Take de Brabantia. Solo tienes que llenarlo con agua caliente o muy fría, y se mantendrá caliente hasta 1,5 horas o fría hasta 3. Además, puedes guardar tu bolsa de té favorita en el compartimento oculto. La tapa inteligente de clic se abre y se cierra fácilmente con una sola mano, y puedes beber de él como de cualquier otro vaso. Se guarda fácilmente en el bolsillo lateral de la mochila o en el portavasos del coche. Y no te preocupes por los derrames: el cierre de este vaso es a prueba de fugas. ¿Nos vamos?
Tápers de acero inoxidable: sostenibilidad y estilo
Take de Brabantia de acero inoxidable. Estos elegantes contenedores, disponibles en distintos tamaños y con cierre hermético, no solo son prácticos, sino también una opción estilizada para prescindir del plástico sin sacrificar el estilo. Mantén tus sándwiches, wraps y bocadillos perfectamente separados y protegidos contra aplastamientos con el táper para almuerzo Make & Take en tamaño grande de Brabantia, un recipiente atemporal fabricado de acero inoxidable de alta calidad y equipado con un separador ajustable a tu preferencia. Una verdadera joya para elevar la experiencia de llevar tu comida. También disponible en tamaño mediano, sin separador.
Siempre contigo en acero inoxidable: calidez y frescura Siempre acompañándote con elegancia y funcionalidad en acero inoxidable, el innovador bol térmico de Brabantia es la solución perfecta para disfrutar de la calidez y frescura de tus alimentos en cualquier momento y lugar. Este ingenioso bote, fácil de transportar, es ideal para llevar tu sopa o yogur favoritos. Con una capacidad de 500 ml, el bote termo Make & Take, diseñado para adaptarse a tu estilo de vida, garantiza la temperatura perfecta de tus comidas durante 8 horas (calientes) o 12 (frías). Su cierre es a prueba de fugas e incluye un recipiente enroscarle para aderezos (180 ml), una amplia abertura para facilitar el llenado y una construcción duradera y reutilizable.
Responsabilidad: la elección sostenible La colección Make & Take de acero inoxidable es una elección responsable. Libre de BPA, 100% reciclable y con una garantía y servicio de 5 años, esta colección te permite hacer la elección más sostenible para ti mismo, mientras disfrutas de la elegancia y la funcionalidad del acero inoxidable. www.brabantia.com
Llevar tu propio almuerzo se convierte en una experiencia aún más destacada y sostenible al optar por los tápers para almuerzo Make &
44
19
COCINA & MESA
SCANDIST
Flores, sol y alegría Transforma tu espacio y deja que la frescura florezca en tu hogar.
Las tendencias en decoración este 2024 giran en torno a un estilo decorativo más atrevido, donde los colores, las formas y la mezcla de materiales ganan protagonismo y transforman nuestros rincones en espacios más agradables y con mucha personalidad. Dale un toque primaveral a tu hogar con los encantadores jarrones y floreros que te proponemos desde Scandist. Descubre la magia de Bahne, donde el color y las formas cobran vida, o sumérgete en la elegancia funcional de Pip Studio. No te pierdas la colección Gelée de Ichendorf, auténticas obras de arte. Villa Collection combina elegancia e innovación
19
para completar tu espacio con estilo. Renueva tu hogar con Scandist y vive la frescura de la primavera.
Distribuidores de artículos de decoración y mesa de alta calidad www.scandist.com
45
COCINA & MESA
KNINDUSTRIE
Cuando la cocina se encuentra con la mesa: “una visión contemporánea” A través del proyecto [kn tables], los productos knIndustrie se convierten en protagonistas de toda experiencia dedicada a la presentación y disfrute de la comida.
Champagne Bowl
Azulejos como reposacubiertos
Asimmetrico
White Leaves
Dem
Norman Ice
El centro de mesa gastronómico (término creado por Sabrina Lazzereschi, estilista gastronómica que colabora con knIndustrie), colocado sobre la mesa durante toda una comida, un aperitivo o una cena, permite servir con facilidad y elegancia. Este elemento de generosas dimensiones adquiere también un valor decorativo como si fuera una escultura contemporánea que adorna la cocina o el comedor. Disponible de diferentes materiales como madera, gres, acero inoxidable y cristal, ideal para estar en contacto con los alimentos y, gracias a su resistencia, también puede soportar cacerolas calientes o recipientes para hornear. Un elemento funcional de la cocina entra de manera elegante con un nuevo aspecto. Se trata del Champagne Bowl de cristal, con una forma que juega entre lo clásico y lo contemporáneo manteniendo las características de una copa de sumiller. Además de cumplir su función para degustar mejor las finas burbujas, se presenta en la mesa knIndustrie como un auténtico plato de servicio, perfecto para contener un cóctel de gambas o un gazpacho.
señadas para crear una puesta en escena minimalista pero elegante. Con la colección Asimmetrico, del chef Davide Davide Oldani, nuevos elementos de gran expresividad aportan a la mesa una visión internacional. De porcelana fina, Asimmetrico está disponible en las versiones plato llano y plato hondo. Con una decoración tono sobre tono, delicada y muy refinada, la línea de platos White Leaves no pasa desapercibida: el signo gráfico recuerda las nervaduras de las hojas, para un equipamiento de mesa único inspirado en la naturaleza. Tres versiones disponibles: plato llano, plato hondo y plato frutero. El portacubiertos de 16 piezas de acero inoxidable en acabado lavado a la piedra, diseñado por Massimo Castagna, se llama Dem. Útil en la cocina, para exponer sobre la encimera y tener siempre a mano un juego completo de cubiertos.
Con sus colores vivos y sus formas geométricas, los azulejos con un particular acabado material, en gres extruido artesanal esmaltado a mano, decoran la mesa como pequeñas esculturas, para ser utilizadas como apoyacubiertos o reposapalillos: una referencia a la esencialidad de las mesas orientales. Estos azulejos pueden combinarse con los hexagonales diseñados como posavasos para botellas.
La colección de ollas Norma Ice, diseñada por Piero Lissoni, está fabricada de Triply, un material de alta tecnología con garantía de por vida. El aluminio insertado entre las dos capas de acero inoxidable, contribuye a una perfecta distribución del calor para obtener los mejores resultados de cocción. Todos los elementos de Norma Ice, con acabado mate, pueden llevarse directamente a la mesa para compartir los platos cocinados, gracias a su elegancia y belleza atemporales.
La limpieza formal y la esencialidad también caracterizan las vajillas di-
www.knindustrie.it
46
19
COCINA & MESA
3 CLAVELES
Los cuchillos japoneses están de moda 3 Claveles presenta sus colecciones de cuchillos japoneses.
CUCHILLOS SAKURA
CUCHILLOS OSAKA
La colección de cuchillos japoneses Sakura sorprende con la perfecta combinación de la belleza natural de la madera con la hoja forjada martilleada. El mango de madera de pakka proporciona una gran resistencia al calor y la humedad.
Los cuchillos Osaka tienen un diseño oriental, con hojas únicas forjadas martilleadas a mano. Su mango de madera de granadillo y acabado encerado les otorga una comodidad excepcional.
CUCHILLOS TAKUMI
CUCHILLOS CHULETEROS
Los cuchillos Takumi son la apuesta más reciente de la firma. Unos cuchillos elegantes y de tacto suave que no dejan indiferente a nadie. La hoja curva con acabado forjado martilleado te dará la sensación de tener en tus manos una herramienta poderosa con un agarre firme, gracias a su mango en madera de olivo.
En 3 Claveles tienen cuchillos chuleteros de la máxima calidad. Estos cuchillos están especialmente diseñados para cortar carne de res, cerdo o cordero en rodajas finas y uniformes. Se utilizan principalmente en restaurantes y asadores, pero también son populares entre los amantes de la cocina en casa. Los cuchillos chuleteros tienen hojas largas y afiladas, con una punta levemente redondeada para evitar que se claven en el hueso. También suelen tener una empuñadura ergonómica y una guarda para proteger la mano del usuario.
3 Claveles expone en HOSTELCO 2024 (Barcelona) Hall 6, stand D298
19
https://www.buenohermanos.com/es
47
NOVEDADES
COCINA & MESA
Risart presenta la colección de “toallas básicas para la cocina” Buco La colección Buco redefine la experiencia en la cocina al introducir una paleta de colores cuidadosamente dividida en tres series: los claros, los intermedios y los oscuros. Con un enfoque distintivo en el diseño minimalista, colores de tendencia, suavidad y absorbencia, la colección tiene un objetivo claro: poner en valor los paños de cocina como elementos esenciales y estilizados en la vida diaria. La serie de colores claros destaca tonalidades como el topo, agua y mostaza. Estos colores transmiten una sensación de frescura y limpieza, creando un ambiente luminoso que resalta la funcionalidad de los paños de cocina. La elección de tonos claros contribuye a una estética moderna y pulcra en la cocina. La serie intermedia introduce colores de tendencia, como el gris, esmeralda y chili. Estos tonos contemporáneos añaden vitalidad y
frescura al espacio culinario, destacando la versatilidad de los paños de cocina en términos de estilo y diseño. La paleta intermedia no solo sigue las últimas tendencias en decoración, sino que también garantiza que los paños se integren de manera armoniosa en diversos entornos de cocina, proporcionando una estética moderna y atractiva. La serie de colores oscuros, con tonalidades como el océano, rubí y negro, aporta un toque de sofisticación y elegancia. Estos colores profundos crean un contraste visual que resalta la calidad y durabilidad de los paños de cocina, contribuyendo a la creación de una atmósfera refinada en la cocina, convirtiendo los paños en elementos estilizados que añaden un toque de lujo al entorno. El diseño minimalista de la Colección Buco va más allá de la estética; se centra en resaltar la
suavidad y absorbencia de los paños de cocina. Estos elementos funcionales son esenciales para la experiencia culinaria diaria, y al incorporarlos en una paleta de colores moderna y de tendencia, la colección busca no solo complementar, sino también elevar la estética de cualquier cocina contemporánea. El objetivo fundamental de la colección Buco es transformar los paños de cocina en elementos destacados, apreciados tanto por su utilidad como por su contribución a la estética del hogar. Al unir diseño minimalista, colores de tendencia, suavidad y absorbencia, la colección se convierte en una declaración de estilo y funcionalidad en el corazón de la vida doméstica, redefiniendo la forma en que percibimos y valoramos estos elementos cotidianos en nuestra cocina. www.risart.net
Smeg revela el Catálogo Kitchen Studio 2024, una celebración de innovación y estilo en electrodomésticos para cocinas de ensueño Smeg anuncia el lanzamiento de su Catálogo Kitchen Studio 2024. Este documento, lleno de emocionantes novedades, está diseñado para inspirar a interioristas, mueblistas y amantes de la cocina, ofreciendo una amplia gama de electrodomésticos que combinan funcionalidad avanzada y estética excepcional. El punto culminante del catálogo es la introducción de la nueva línea estética en color Neptune Grey. Este acabado en gris oscuro, con detalles en acero inoxidable de vanguardia, aporta una modernidad elegante a cualquier cocina. La línea Neptune Grey de Smeg redefine el concepto de estilo en electrodomésticos, ofreciendo una opción contemporánea y versátil para los amantes del diseño. Entre las innovaciones más destacadas se encuentran los hornos Omnichef, que combinan funciones de cocción tradicional, microondas y vapor en un solo electrodoméstico. Esta integración de tecnologías proporciona una flexibilidad excepcional, permitiendo a los usuarios explorar nuevas formas de preparar sus comidas de manera eficiente y deliciosa.
48
Además, Smeg presenta lavavajillas con conectividad wifi, llevando la conveniencia a un nuevo nivel. Ahora, los usuarios pueden controlar y monitorear sus lavavajillas desde sus dispositivos móviles, asegurando una gestión eficiente y personalizada de las tareas domésticas.
electrodomésticos Smeg pueden transformar tu cocina en un espacio de funcionalidad y elegancia incomparables. www.smeg.es
El Catálogo Kitchen Studio 2024 de Smeg no solo se trata de electrodomésticos de alta calidad, sino también de una experiencia visual que cautiva. Cada producto ha sido diseñado con atención al detalle, reflejando la dedicación de Smeg a la fusión de funcionalidad y estilo en el corazón del hogar. “En Smeg creemos que la cocina es más que un lugar para cocinar; es un espacio para la creatividad y la expresión personal. Con el Catálogo Kitchen Studio 2024, estamos emocionados de ofrecer a nuestros clientes una gama excepcional de electrodomésticos que elevan la experiencia culinaria a nuevas alturas” El catálogo completo, junto con información detallada sobre cada producto, ya está disponible en www.smeg.es. Descubre cómo los
19
COCINA & MESA
ISOGONA: BRA/MONIX
BRA presenta Life, la colección de menaje para un futuro más sostenible Para cocinar saludable hay que elegir el menaje adecuado.
Con BRA Life acertarás, siendo la colección más sostenible e innovadora de BRA. Fabricada con fundición de aluminio 100% reciclado y resistente a la deformación contribuye a la economía circular y genera menos impacto medioambiental para que la cocina saludable sea también respetuosa con nuestro entorno. Además, para los que buscan el mejor antiadherente cerámico del mercado, Life innova con PPG Fusion® Pro, un nuevo antiadherente de cerámica muy resistente y duradero. Fusion® Pro se caracteriza por tener una alta resistencia al calor y está específicamente formulado sin PFAS. Gracias a la tecnología sol-gel de última generación PPG Fusion® Pro ofrece un rendimiento extremadamente mejorado en comparación con otros recubrimientos cerámicos del mercado. BRA Life aúna máximo respeto por el medio ambiente y la salud, asegurando la máxima calidad y funcionalidad en menajes de cocción. Además, gracias a su fondo difusor de gran espesor y su sistema de ahorro energético Full Induction, apto para todo tipo de cocinas incluida inducción, obtendrás el máximo rendimiento del calor para preparar tus mejores recetas optimizando la energía y mejorando la eficiencia en la cocina. Sus sartenes y grilles incorporan mangos ergonómicos con recubrimiento soft-touch y las cacerolas disponen de asas de silicona desmontables y tapa de vidrio con aro de silicona antiimpactos y termorresistentes, valores añadidos que sitúan a Bra Life como el máximo exponente en menajes premium y sostenibles de nuestro mercado.
“The coffee lovers” En BRA son unos enamorados del aroma y sabor intenso del café. Por ello, crean cafeteras como la nueva Flavour Caffe, fabricada con acero inoxidable 18/10 y cristal, válida para todo tipo de fuegos incluida inducción. Es extremadamente cómoda al tener el asa y el pomo aislantes del calor y a la vez, con una sola mano se puede verter el café. La novedad es que el cuerpo superior de borosilicato permite ver cómo sube el café sin necesidad de abrir la tapa. Un clásico diseño italiano que te permitirá conseguir un café intenso y cremoso con un coste diez veces inferior a las cafeteras de cápsulas y además sin producir desechos plásticos no reciclables, por tanto sostenible con el medio ambiente. www.braisogona.com
19
49
NOVEDADES
50 años de sabor y amor La prestigiosa marca francesa de menaje de cocina cumple el cincuenta aniversario de su creación. Staub, especialista en la producción de cocottes desde 1974, pone en valor la tradición y el más puro clasicismo con esta pieza de leyenda.
Francia es sin duda la cuna de la alta cocina, y concretamente Alsacia alberga una rica tradición culinaria y artesanal excepcional, por tanto, no es casualidad que Francis Staub diseñara aquí su primera cocotte de hierro fundido en 1974, sentando así las bases de la empresa Staub. Pocas cosas han cambiado desde entonces, ya que solo los utensilios de cocina hechos con materiales de la más alta calidad y de acuerdo con los principios de la artesanía tradicional, son lo suficientemente buenos para la preparación de obras maestras culinarias.
Cocottes de leyenda Aunar eficacia, calidad y diseño es siempre objetivo en los utensilios de cocina, aunque sean solo unas pocas piezas las que saldrán más allá de los fogones para conquistar las mesas. Las cocottes de la marca francesa Staub combinan estos factores en un resultado digno de coleccionistas, ya que cada una de sus piezas es única, con un proceso de fabricación tradicional con más de 100 controles de calidad.
ble remitirnos a la tradición francesa en cuanto al diseño y fabricación de estas piezas. Staub, especialista en la producción de cocotte desde 1974, pone en valor la tradición y el más puro clasicismo recuperando esta pieza icónica. Todo un clásico Staub que vuelve para continuar inspirando recetas y alegrar mesas y cocinas. Fabricadas con la técnica mayólica en su esmaltado, que le otorga un brillo único y un tono de profunda intensidad, las cocottes y cacerolas Staub son ideales para guisos que requieran una cocción lenta; el hierro fundido retiene y distribuye el calor uniforme y eficientemente. Su perfecto acabado garantiza una duración extrema, a prueba de rasguños, óxidos y decoloraciones. Dispone de un recubri-
miento interior negro ligeramente texturizado que facilita el sellado en las primeras fases de cocción.
El secreto está en la tapa La cocotte es la joya de la corona de Staub (y la cazuela favorita de los cocineros más famosos del mundo). Gracias a su tapa con sistema de goteo continuo los platos quedan deliciosos y sanos, al conseguir que el agua condensada se distribuya uniformemente sobre los alimentos durante la cocción, conservando un 10% más de humedad que una olla convencional. Con excelentes propiedades de retención de humedad, asegura una cocción con riego uniforme a fuego lento, gracias al efecto “lluvia de sabores”, tecnología que favorece que los alimentos preserven los valores nutricionales de los ingredientes, la intensidad de los sabores y un resultado tierno y jugoso. www.zwilling.es
La definición oficial de cocotte nos describe una cazuela de paredes gruesas, fabricada normalmente en hierro fundido y con siglos de tradición en la cocina europea. Encontramos piezas similares en otras culturas, es parecida al tetsunabe japonés y está relacionada con el potjie sudafricano y la bedourie australiana, pero cuando hablamos de cocottes es inevita-
50
19
NOVEDADES
Idurgo Capeans, modernidad y tradición en la mesa Como es bien sabido los grandes momentos siempre ocurren alrededor de una mesa en las que tanto los cubiertos como la vajilla se convierten en elementos imprescindibles para vestirla. Por ello, Idurgo Capeans ofrece una gran variedad de productos para que puedas vestir tu mesa para esos momentos en los que quieres compartir algo especial con familiares y amigos. Sus cubiertos forman parte de un proceso que finaliza con el tratamiento artesano de acabado pieza a pieza como si de una auténtica joya se tratara. En cuanto a las vajillas, además de ser sofisticadas, delicadas y muy decorativas, son altamente resistentes al ataque químico y al choque térmico. Si buscas un resultado elegante, tradicional y moderno al mismo tiempo elige Idurgo Capeans. https://idurgocapeans.com
Prepara el hogar para el frío con Burrito Blanco Burrito Blanco presenta esta temporada cuatro nuevos modelos de plaids, dos de ellos confeccionados en tejido sherpa y reverso de borreguito, para decorar o dejarse abrazar por ellos en los días más fríos. Estos plaids multiusos pueden colocarse a los pies de la cama, en el sofá, o para dar un toque decorativo a la estancia. Su confección de piel ecológica hace de esta prenda una opción sostenible e igualmente moderna y elegante. Están disponibles en gris perla o en gris oscuro, con textura de pelito que simula una trenza y la cara interior de borreguito en gris o blanco. Ambos diseños están disponibles también como edredón de invierno. Los otros dos modelos, también disponibles en dos colores, presentan un diseño de punto suave, con tacto de chenilla para una sensación de confort inigualable. La nueva colección de plaids de invierno de Burrito Blanco no solo se ha diseñado pensando en ofrecer la máxima sensación de confort posible, sino que también se caracteriza por la versatilidad de las prendas. Todos los plaids pueden usarse como decoración, para vestir el hogar, o como una capa adicional de abrigo en la cama durante las noches más frías. www.burritoblanco.com
G.T. Design presenta la ampliación de gama de la icónica colección Luoghi G.T. DESIGN, marca pionera de la alfombra contemporánea, presenta en primicia un nuevo elemento de la icónica colección Luoghi. La colección de alfombras en lana virgen de Nueva Zelanda de Deanna Comellini, compuesta por piezas únicas entre el diseño y el arte, se distingue sobre todo por estar pintada a mano por ambas caras y por ser una expresión de la más alta manufactura italiana. Además del aspecto artístico, Luoghi también se caracteriza por la ligereza y calidez que le confiere un material duradero y natural como la lana. Adecuada para cualquier interior, la nueva alfombra enriquece los espacios, creando una atmósfera confortable y familiar, ayudando a hacer el ambiente más íntimo y acogedor. "Ligeras como los cuadros, cálidas y envolventes como la ropa, las alfombras de la colección Luoghi crean espacios muy acogedores dedicados al bienestar", Deanna Comellini. https://www.gtdesign.it/
19
51
NOVEDADES
Gerflor renueva su web Mejorar la experiencia de usuario, haciéndola más sencilla, ágil y atractiva: es el objetivo principal que Gerflor Iberia, filial del Grupo Gerflor, experto y líder mundial en soluciones de pavimentos flexibles y revestimientos murales, ha buscado al renovar su página web. “Estamos muy contentos y satisfechos con la renovación de nuestra página web. Creemos que mejora y actualiza la imagen de Gerflor y se pone al servicio de nuestros clientes y usuarios finales en general, ofreciendo en un único lugar, información útil y de interés. Es la muestra de que la transformación digital es uno de nuestros pilares estratégicos y de ahí que hayamos invertido recursos, tiempo y esfuerzo en mejorar la experiencia de usuario a través de la misma”, comenta Juan Segura, Marketing Manager de Gerflor Iberia. Desde ya mismo se puede visitar y consultar el nuevo site que, con un diseño mucho más claro y despejado, visual e intuitivo ofrece de forma organizada toda la información relacionada con la compañía y con la industria a la que se dedica. www.gerflor.es
Kvadrat lanza la colección "Trapped in heaven" diseñada por Danh Vo La marca textil danesa Kvadrat, anuncia el lanzamiento de Trapped in heaven, la última colaboración entre Kvadrat y el renombrado artista Danh Vo. Trapped in heaven es una cortina de lujoso drapeado que presenta una evocadora cita francesa en una atrevida escritura basada en la caligrafía del padre del artista. Trapped in heaven coincide con el lanzamiento de Kvadrat Limited, una nueva plataforma de textiles de edición limitada creados en colaboración con artistas de renombre, que brinda a los usuarios la oportunidad de adquirir una obra de arte realizada por su artista favorito para su hogar privado y sus espacios comerciales. Esta iniciativa es la continuación de las exitosas exploraciones de la empresa en materia de materialidad y espacio, con más de 80 instalaciones artísticas con artistas e instituciones de arte de todo el mundo en las dos últimas décadas. Trapped in heaven, de Danh Vo, es la primera edición de esta serie. www.kvadrat.dk/en
Nueva colección de exterior Solleone Reverse diseñada por Federica Biasi para imNativ imNativ presenta Solleone Reverse, la nueva colección textil para interior y exterior nacida del encuentro entre el profundo vínculo de la marca con la innovación tecnológica y la sostenibilidad, y la creatividad de la diseñadora Federica Biasi. El tejido se fabrica utilizando materiales plásticos reciclados postconsumo y otros materiales obtenidos de la recuperación de residuos industriales, hilados, procesados y tejidos íntegramente en la planta de producción italiana de la marca con cadena de suministro vertical. Un dibujo que pone de
52
manifiesto el entrelazamiento de la trama y la urdimbre, una rica paleta de colores -que va de los tonos delicados a los matices fuertes- y una versatilidad asombrosa son las señas de identidad de este versátil tejido. Como tal, Solleone Reverse está concebido sin anverso ni reverso, y puede utilizarse por ambas caras, tanto para mobiliario de interior como de exterior. La colección es resistente a la luz y a la intemperie, también gracias a los colores realizados con pigmentos sólidos utilizados durante la fase de construcción del hilo sin des-
perdicio de agua, obteniendo tonalidades que permanecen vivas con el paso del tiempo. Durante el proceso de producción, el hilo se acaba y ennoblece para que sea ignífugo, ampliando así la gama de usos del producto acabado al mundo del contract. El encuentro entre imNativ y Federica Biasi da lugar así a una colección única, capaz de fusionar la técnica con la creatividad contemporánea.
www.imnativ.com/en
19
NOVEDADES
Glamora presenta Creative Collection Capítulo XIV Como cada mes de enero, Glamora ha presentado el nuevo capítulo de su colección permanente de revestimientos murales. El nuevo Capítulo XIV representa un viaje metafórico a lo largo de un río, donde la naturaleza que nos rodea fluye en una narración íntima de recuerdos. A través de 36 temas, la colección de revestimientos murales evoca un diálogo silencioso entre el agua y la esencia tranquila de la naturaleza, el susurro de las hojas al paso de una barca, una pluma encontrada en la superficie, la caricia de la luz al amanecer, ofreciendo una visión onírica del paisaje fluvial que superpone la realidad a una reflexión más personal. Esta colección es ideal para entornos que exigen altos estándares estéticos y funcionales, tanto privados como públicos, como oficinas, hoteles e instalaciones sanitarias. Centrada en el mundo del contract, Glamora introduce algunas innovaciones significativas, como un sustrato fonoabsorbente combinado con el revestimiento mural que garantiza el confort acústico y una innovadora ecorresina que funciona como purificador natural del aire. www.glamora.it/es/
Juego de sábanas Pure de Senttix: 100% algodón peinado de 500 hilos Senttix te ofrece la posibilidad de disfrutar de un descanso mucho más profundo y reparador con sus colchones, camas y ropa de cama. Convierte tu dormitorio en un santuario del sueño con el juego de sábanas Pure de Senttix, 100 % algodón peinado. Este conjunto ofrece sábana encimera y fundas de almohadas de algodón peinado de 500 hilos en color blanco y ribete azul. Pure está totalmente confeccionado con algodón peinado de 500 hilos, de 126 gr/m2. Con el proceso de “peinado” del hilo se eliminan todas las impurezas y aquellas fibras cortas y medias, quedando solo las fibras más largas del algodón. Cuanto mejor sea la calidad del hilo, mayores serán sus cualidades naturales de transpirabilidad, absorción y evaporación de la humedad. Esta colección de ropa de cama se adapta perfectamente a los colchones y almohadas de Senttix, tanto en dimensiones como en diseño y elección de materiales.
Sahco: Bouquet salvaje
www.senttix.com
Salvaje pero tranquila, emocional pero serena, arraigada pero revolucionaria, la colección Sahco 2024 se basa en su rica herencia, reviviendo y replanteando motivos clásicos con una mentalidad del siglo XXI. Como un ramo de flores exóticas, capullos preciosos y hierbas autóctonas, la colección reúne tejidos de carácter idiosincrásico o sutil en un todo cohesionado. Bajo la dirección de su director Creativo, Bengt Thornefors, Sahco ha emprendido un camino radical, honrando su legado de 200 años e imbuyendo a la casa con un escalofrío de sensualidad. Sahco ha sido pionera en una nueva forma de presentar los textiles para el hogar, inspirándose en la cultura de la moda y las artes, y en su interacción con el diseño de interiores. La colección de cortinas y tapicerías 2024 se inspira en el movimiento de finales del siglo XVIII y principios del XIX conocido como neoclasicismo del norte, que fusiona grandeza, ornamentación y sofisticación con una expresión nórdica más comedida de elegancia y buen gusto. Los motivos de leopardo, los lunares y las flores épicas se refunden. Las intenciones son serias, los resultados juguetones. La calidad es primordial y la longevidad, un hecho. La paleta se inspira en el paisaje nórdico, con colores como el pino, el marrón oso y el azul glaciar, con toques de rojo picnic, verde manzana, rosa noche y amarillo citrino. En el centro de la colección están los negros y blancos fundamentales en todas sus intensidades y matices. https://sahco.com/
19
53
NOVEDADES
Cafetera portátil Giro, de BOJ, para disfrutar del café espresso en cualquier lugar Imagina poder disfrutar del café espresso recién hecho en la montaña, durante un viaje en furgoneta o incluso en el trabajo. La nueva cafetera portátil Giro se adapta a cualquier plan, ya sea en la naturaleza o en el día a día. Muy compacta y fácil de transportar, incluye una funda protectora y cable USB. Además, es compatible con cápsulas de café y café molido para una máxima comodidad. Gracias a sus 20 bar de presión, podrás preparar un café caliente lleno de aroma y sabor en 3-4 minutos o de forma instantánea si ya dispones de agua caliente. www.bojglobal.com
Taurus Group presenta más de 50 novedades en su Convención Nacional de Ventas de 2024 Las novedades en familias estratégicas del grupo responden a las demandas del mercado y solucionan las necesidades de los usuarios. Un año más, Taurus Group acaba de presentar las novedades para la primera parte del año
para las marcas Taurus, Solac y Black+Decker, en su Convención Nacional de Ventas de 2024. A este evento asistió toda la red comercial nacional de la compañía, así como los distintos departamentos implicados en los nuevos lanzamientos.
Durante la convención se presentaron más de 50 novedades para las familias de cocina, hogar y cuidado personal, destinadas a cubrir las necesidades de los distintos mercados y a ayudar al usuario en su día a día. Las novedades irán acompañadas de campañas de comunicación a través de medios on line y off line, con el objetivo de maximizar el impacto de la entrada en el punto de venta y asegurar que el usuario conoce todos los beneficios que estos productos pueden aportarle. El equipo comercial de Taurus Group ha valorado muy positivamente las novedades presentadas y ya está trabajando para que pronto puedan estar presentes en todos los puntos de venta. https://taurus-home.com
La colección Peony de Crystalex es como un pequeño jardín de cristal El diseño redondeado de las copas recuerda a la dulce flor de peonía, y su nobleza poética se ve acentuada por el fino tallo sobre el que descansa. Además, este jardín de flores mágicas es abundante y diverso: la edición incluye copas para vino, espumoso, cerveza y bebidas sin alcohol. www.crystalex.cz
54
19
NOVEDADES
Novedades destacadas de Ibili Menaje Batería Ebbe La batería Ebbe está fabricada con acero inoxidable 18/10 de gran calidad. Garantiza resistencia y durabilidad en cada pieza. Presenta un acabado pulido-satinado que otorga la elegancia que destaca en esta colección. Su fondo sellado por impacto, asegura una óptima fusión de los materiales, permitiendo así la distribución uniforme del calor y garantizando la máxima eficiencia energética. Asas y mangos de acero inoxidable reforzado están soldados a la pieza para mayor seguridad y ergonomía. Fácil de limpiar y apta para lavavajillas. La batería es apta para todos los fuegos. Ebbe es una batería de cocina de tres piezas: cacerola, olla y cazo, ideal para aquellos que disfrutan la cocina y buscan herramientas de calidad profesional en casa.
Cafeteras Moca rosso, blue y cupra en nuevos colores
Colección Diana, de Pordamsa En Pordamsa les fascina la posibilidad de poder representar una idea con sus propias manos. Diseñan y fabrican vajilla y soportes exclusivos para chefs que apuestan por contar una historia en cada plato. Y ofrecen soluciones de calidad para restaurantes y hoteles con sensibilidad gastronómica que quieran rediseñar sus presentaciones culinarias. En esta ocasión nos presentan su colección Diana, disponible en acabado brillante y en acabado mate. Una colección versátil y moderna, resistente y perfectamente apilable. Formada por un conjunto de platos y cuencos, ambas opciones con acabados en distintos tamaños. Sus zonas de emplatado son lisas y amplias, por lo que se convierten en piezas totalmente funcionales. Con más de 40 años de historia, Pordamsa, situada en la provincia de Girona, es reconocida por el diseño y fabricación de vajillas vanguardistas artesanales. Con un gran éxito internacional, sus colecciones sirven de inspiración para reconocidos restaurantes gastronómicos y hoteles de todo el mudo. https://es.pordamsa.com
La cafetera Moca está fabricada con acero inoxidable y es apta para todos fuegos. Su mango de baquelita proporciona un agarre seguro y cómodo. Forma parte de la colección de cafeteras Moca que moderniza la tradicional cafetera de acero inoxidable, ofreciendo un toque de color a tu cocina.
Sartén Nova Ceram Fabricada con aluminio, esta sartén es apta para todos los fuegos. Disponible en siete tamaños, desde 18 hasta 30 cm de diámetro. Incorpora un revestimiento antiadherente Xeradur 5 PFAS-free, con base cerámica libre de compuestos orgánicos fluorados como PTFE y PFAS. Ofrece gran dureza, resistencia al rayado y puede soportar altas temperaturas. Fácil de limpiar. Esta sartén proporciona una tecnología antiadherente avanzada para una experiencia de cocina sostenible y saludable. www.ibilimenaje.com/es
19
55
NOVEDADES
Colección de tejidos para el exterior OekoTex® Holbox de Gancedo La poderosa naturaleza del paisaje de Holbox ha sido fuente de inspiración para la nueva colección de tejidos de exterior de Gancedo. Sugerentes creaciones textiles que conectan textura y color con la extraordinaria belleza de la isla mexicana. Las tonalidades terrosas, los matices de color natural de sus interminables playas de arena blanca, los verdes de sus cenotes y la amplia gama de azules por la que pasa el agua transparente de sus playas, están presentes en esta colección.
Gancedo presenta 'Mind the Gap', nueva firma internacional de distribución exclusiva Desde septiembre de 2023, Gancedo cuenta con la distribución exclusiva de la firma internacional de papeles pintados y tejidos Mind The Gap. Diseño contemporáneo, historia cultural y artesanía tradicional se unen para crear la identidad artística de esta firma enraizada en la cautivadora patria de Transilvania. Las colecciones de papeles pintados, textiles y accesorios Mind The Gap se inspiran en el diverso patrimonio étnico de su región, pero también en su rica y extensa historia cultural y el auténtico espíritu errante que acompaña a sus habitantes. La firma rinde homenaje al arte, la arquitectura, la cultura, las tradiciones y los pueblos de todos los rincones del mundo. Creadas con verdadera admiración por la historia del arte y el diseño, sus colecciones presentan una extraordinaria variedad de estilos diferentes,
cada uno con una fuerte identidad estética inspirada en las maravillosas creaciones de la humanidad. El equipo de diseño de la marca crea looks vintage, clásicos, tradicionales y contemporáneos, dirigido por su fundador Stefan Ormenisan, promoviendo un estilo de vida bohemio único que encapsula el característico espíritu viajero tan distintivo de su lugar de origen. Sus creaciones son el resultado de su amor por el detalle, con acabados de alta calidad y adornos únicos. Diseñan y producen elementos decorativos de primera calidad basados en la artesanía y la herencia de sus antepasados. Todas sus piezas se elaboran con materiales de la mayor calidad de los mejores fabricantes de todo el mundo. El lino natural proviene de Bélgica, el cuero más fino, de los mejores curtidores de Italia, el terciopelo de algodón se fabrica en Inglaterra y su sustrato para papel pintado se produce en Alemania y Finlandia y se imprime en Transilvania.
Summerhouse, una colección de exterior de Gancedo por Álvaro Picardo La sensibilidad de Gancedo hacia las diferentes disciplinas artísticas, artesanales y originales, ha encontrado en la persona de Álvaro Picardo y en su técnica pictórica manual, el alter ego perfecto. Conectando con el ADN de la firma y manteniéndose fiel a los valores que componen su fibra sensible, Summerhouse es una colección de tejidos y papeles pintados diseñados y pintados a mano por el artista, aportando un toque atrevido sin renunciar a la elegancia gracias a la delicadeza de sus formas y diseños. www.gancedo.com
56
19
NOVEDADES
Gancedo distribuye en exclusiva la firma The Isle Mill Desde noviembre de 2023, Gancedo distribuye en exclusiva la firma internacional de textiles The Isle Mill. De origen escocés y fundada en 1783, la firma pertenece a una de las empresas familiares más antiguas de la región en la actualidad. The Isle Mill es una marca reconocida por la calidad de sus tejidos en los que se aprecian mezclas de fibras naturales y pura lana virgen. Sus colecciones están tejidas predominantemente con lana, ya que ofrece la mejor opción para interiores. Es por naturaleza resistente al fuego y garantiza un buen aislamiento con una mano extraordinaria. Es un material robusto pero suave. Sus colecciones presentan excelentes cualidades para ser empleadas en piezas de mobiliario doméstico, pero también para proyectos contract. Poseen una amplia variedad de telas, con diferentes tipos de rayas, espigas, tartanes, texturas, pero también ofrece un servicio de diseño personalizado para satisfacer los requisitos comerciales individuales, produciendo tonos ad hoc para clientes comerciales en cualquiera de sus textiles en existencia. Gancedo suma con The Isle Mill una nueva prestigiosa marca a su extenso porfolio de firmas internacionales reconocidas por su calidad, su diseño y su extenso legado, así como por los materiales novedosos o de origen natural y sostenible que emplean para su producción. www.gancedo.com
Hamilton Housewares presenta sus novedades de la marca Milton en la IHA 2024 Botella de acero de doble pared thermosteel Las botellas de acero Milton thermosteel con aislamiento por vacío están diseñadas para mantener sus bebidas calientes o frías durante 24 horas. El revestimiento interior de cobre ayuda a conservar mejor el calor. Diseño a prueba de fugas y disponibles en hermosos colores, estas botellas son el complemento perfecto para su vida.
Super chill ice box Insulated super chill ice cooler box disponible en 3, 8, 30, 70. Mantiene tu comida y bebida fresca durante horas. De diseño encajable, estas neveras son perfectas para sus viajes al aire libre. El aislamiento de PU mantiene el frío hasta 5 días (dependiendo de la capacidad). La de mayor capacidad cuenta con ruedas resistentes y asa extensible para facilitar su movilidad. Los portavasos de la tapa de cada nevera mantienen los vasos en posición vertical.
Cacerola/olla curva para microondas La primera cacerola de acero aislante para microondas del mundo. Milton microwow está diseñado para mantener su comida caliente y fresca durante largas horas. Le ofrece la facilidad de usar su microondas para recalentar la comida en estas cacerolas aisladas con acero. La cacerola se puede lavar en el lavavajillas y tiene un diseño encajable. Disponible en bonitos colores y elegante diseño. IHA 2024, stand S1059 www.milton.in
19
57
NOVEDADES
Alegres espacios verdes y jardines verticales con Caoscreo Spikeys
Juegos de té, tradición y modernidad fabricados para durar toda la vida Pontesa, marca especializada en menaje de hostelería y del hogar, presenta al público sus juegos de té. Para aquellos que buscan agregar un toque de elegancia y tradición a sus hogares, estas piezas son una inversión que trasciende el tiempo. El estilo vintage es una tendencia al alza, que ha regresado con fuerza para reclamar su lugar en nuestros hogares modernos. Además, combinando estas piezas clásicas de Pontesa con el toque moderno de los utensilios Dalper y su colección Garaje Colors podrá darse un plus contemporáneo a la mesa, una propuesta que a los invitados seguro les sorprenderá. Cada pieza de estos juegos de té de Pontesa es un testimonio de artesanía excepcional y del cuidado puesto en su fabricación. Desde el diseño elegante y atemporal hasta la calidad del material, estos juegos de té están hechos para perdurar. La durabilidad no es solo una promesa: es una garantía. Con decorados que resisten el paso del tiempo, cada juego es apto para lavavajillas, garantizando un mínimo de 1.000 lavados sin perder su encanto y esplendor. Son piezas que cuentan historias, que se pasan de generación en generación, convirtiéndose en más que simples objetos; se transforman en herederos de recuerdos y momentos compartidos. Distribuidor: Utilnox, utilidades de menaje S.L.
Los "muros verdes", nacidos de la idea del detective francés Patrik Blanc, son verdaderos jardines verticales que desde hace algunos años adornan las fachadas de palacios y edificios diseminados en metrópolis de todo el mundo con el objetivo de unir las ciudades a la naturaleza. Una tendencia que últimamente se ha extendido también al interiorismo, donde las estructuras utilizadas como huertos o jardines se ven cada vez más en los balcones, pero también en el interior de los espacios habitados. Verdaderos espacios verdes situados en el corazón de nuestros hogares son capaces de dar un efecto de bienestar y relajación a las personas. Para que estos espacios naturalistas no parezcan tristes, Caoscreo ha seleccionado en su tienda la Pequeña Caja Mágica Spikey. Alegres formas metálicas de colores inspiradas en el reino animal y vegetal que se pueden insertar en los jarrones, alegrarán cualquier zona verde. Y no solo eso. Colocándolas en un libro, se convertirán en simpáticos marcapáginas o doblando la punta se pueden hacer preciosas tarjetas de mesa o portavelas para alegrar cualquier celebración. www.caoscreo.it
https://www.utilnox.es
El (re)descubrimiento del jacquard Conocida por la impecable factura de sus complejos tejidos jacquard, con motivo de la colección otoño/invierno 23/24, Frette rinde homenaje a este precioso tejido con dos propuestas dedicadas a un dormitorio de gran personalidad: la primera más lujosa y opulenta, la segunda más discreta y refinada. Odyssey es un fantástico viaje a la preciosidad del jacquard, una propuesta de fundas nórdicas y de almohada que representan lo mejor de la artesanía: el dobladillo finamente acabado confiere a cada artículo, meticulosamente tejido con algodón teñido en hilo, un toque de lujosa elegancia. Se proponen dos colores de fondo: Dusty Mauve, un rosa antiguo capaz de realzar el alma romántica de la casa, y el refinadísimo Grey Cliff, ambos embellecidos por el brillo dorado del hilo Savage Beige. Demostrando su elegancia contemporánea, Frette presenta también la colección de jacquard Lunar, que combina una original y sutil raya diplomática con una fascinante mezcla. Lunar se propone en dos versiones en algodón teñido en hilo, Gris Brezo y Beige y Beige Brezo y Leche: este extraordinario conjunto encarna con originalidad la fusión de diseño moderno y lujo atemporal, capaz de transformar el dormitorio en un santuario de elegante serenidad. www.frette.com
58
19
BAÑO & CAMA
FRETTE
Colección primavera / verano 2024 La armonía de la luz. La colección Frette Primavera/Verano 2024 combina a la perfección materiales preciosos en una sinfonía de sensaciones que bailan a cada contacto. La chenilla de algodón, suave y acogedora, se mezcla con la seda brillante, el lino natural y la piel suave invitándonos a un viaje sensorial a través del tejido, una "experiencia táctil completa", una celebración de la variedad de sentimientos que cada uno asociamos a nuestras emociones.
Colecciones de ropa de cama Gracias a Frette, el dormitorio se transforma en un santuario de estilo y elegancia, garantizando al mismo tiempo la máxima comodidad. La línea Shirting, una nueva incorporación a la colección, se inspira en los tejidos utilizados tradicionalmente en la confección de camisas. Twist Embroidery complementa los colores de la colección, presentando bordados detallados que combinan el azul náutico con el azul marino, y el teca con el negro. Alejándonos de los colores nórdicos, entramos en un mundo de luz brillante donde el lujo alcanza su máxima expresión en Luxury Glimmer y Glimmer Embroidery, que presentan superficies brillantes y bordados refinados. Gracias a la reintroducción del Borde Brisa, una cama puede ser ahora el refugio perfecto contra el calor veraniego de la ciudad. Naturalismo, la reconocida primera cápsula de ropa de cama 100% orgánica y sostenible de Frette, también regresa esta temporada. La
19
colección Primavera/Verano se completa con Divine, que vuelve en su versión blanco total, capaz de adornar perfectamente cualquier cama. Confeccionado con satén de lino 100%, el juego presenta una textura suave y lujosa de sentimientos que cada uno asociamos a nuestras emociones.
Colchas y cojines decorativos La colección se extiende a una amplia gama de cojines decorativos y fundas de cojín cuadradas, que ofrecen numerosas posibilidades para personalizar todas las habitaciones de la casa. Desde los sofisticados tonos Leche hasta la ele-
gancia de Azul Marino y Azul Náutico, la paleta de colores refleja el refinado gusto de quienes eligen Frette para su refugio doméstico.
Colecciones de baño La toalla de playa Chains de Frette armoniza la funcionalidad con una estética creativa. Esta toalla de playa de rizo, con el icónico motiv Chains, eleva un simple momento de relajación a una experiencia de puro lujo. Confeccionada con rizo de algodón Azul Náutico, está adornada con bordes redondeados y ribetes de algodón. https://eu.frette.com/
59
BAÑO & CAMA
COLORES
La psicología de los colores en los tejidos Por qué es importante, qué significa y qué aporta cada matiz.
Los colores acompañan nuestro día a día desde el primer año de vida. Son una fuente más o menos consciente de alegría y relajación, concentración y bienestar. Por eso es muy importante comprender a fondo el significado de los colores, qué representan y cómo pueden influir en nuestro bienestar psicofísico. Los expertos de Dalfilo, una startup innovadora que está revolucionando el sector del textil del hogar, poniendo productos artesanales e italianos de alta calidad al alcance de todos, creando un canal directo artesano-cliente, han analizado a fondo el mundo de los colores en relación con los tejidos, para entender cómo combinar y distribuir los distintos matices en el espacio, según el momento y el estado de ánimo, según las reglas de la cromoterapia. De hecho, la cromoterapia estudia el efecto de los colores sobre la mente y el bienestar humano. El uso de los colores para canalizar, estimular o atenuar las emociones, los sentimientos y la energía del cuerpo se remonta a tiempos muy remotos. Descubramos sus significados y sus efectos en relación con los tejidos.
Naranja Perfecto para vencer la pereza, es el color de la energía, de la voluntad, de la capacidad de reacción. Equilibra mente y cuerpo. El uso excesivo puede causar agitación. Dónde: es el color perfecto para el despacho, precisamente porque es capaz de dar un impulso de motivación. Sin embargo, debemos tener cuidado de no excedernos, limitándolo quizás a algunos detalles y complementos. Las mamparas de tela naranja son una carga de energía fantástica, siempre si se colocan dentro de un espacio dominado por el blanco. Al igual que en el caso del amarillo, en el dormitorio solo se acepta en su versión pastel, más apagada pero siempre energizante, ideal para despertarse de buen humor.
Amarillo Es el color del sol, la mente, la creatividad, el buen humor, la comunicación, el equilibrio y el optimismo. En exceso puede resultar molesto. Dónde: zona living y despacho, gracias a su energía los espacios adquieren una carga positiva contagiosa. Si nos gusta el diálogo, amamos los ambientes agradables y acogedores, los elementos amarillos en la sala de estar tendrán un gran poder agregativo. En el estudio, en cambio, favorecerá el flujo de ideas y la productividad. Se puede utilizar para tapicería y cortinas. En sus matices más suaves y delicados, podemos utilizarlo en el dormitorio para las sábanas, será un excelente compañero para fomentar una actividad onírica feliz.
Rojo Es el color del amor, de la pasión, de la sexualidad, del fuego, pero también del coraje y de la relación maternal. Por asociación, es el color del sistema cardiovascular. El uso excesivo puede llevar a una sensación de cansancio e irritabilidad. Dónde: el rojo es el color de los que aman ser atrevidos, es perfecto en la cocina porque recuerda el amor y la pasión que son la base de compartir. Por eso, los manteles y paños de cocina en este color son perfectos para transmitir pasión y crear un ambiente cálido y acogedor. En el dormitorio, como siempre para los colores fuertes, se recomienda preferir versiones más apagadas, como el terracota, que recuerda al rojo y al marrón, aporta pasión, fuerza y carácter.
Rosa Es el color que simboliza la feminidad y la positividad. También, como el rojo, se refiere a la relación materna y a las uniones duraderas. Dónde: en todas partes. No hay contraindicaciones para usar el rosa, siempre y cuando nos guste. El rosa antiguo se adapta a cualquier espacio y es perfecto para las sábanas, para celebrar una unión duradera. Ideal también en el baño, para toallas y albornoces.
60
19
BAÑO & CAMA
COLORES
Dónde: en el baño, sin duda. El azul marino es perfecto porque se refiere al elemento de este lugar: el agua. El blanco puede ser una buena opción para acompañar al azul en sus diferentes tonalidades: como toallas, albornoces y alfombras. También puedes jugar combinando colores de diferentes paletas. Para las sábanas, en cambio, azul azul petróleo, para encontrar la tranquilidad y aliviar el estrés.
Morado Es el color que estimula la inspiración y la reflexión, mejorando el rendimiento. En exceso puede causar ira y dolor. Dónde: el morado es un color difícil de usar, se recomienda no dejarlo solo, sino siempre acompañado de una buena presencia de tonos neutros, por lo tanto también en telas, ya sea en el baño o en la zona de dormir, mejor en estampado que en color liso.
Verde Es el color de la naturaleza y el equilibrio de los elementos. Representa la esperanza y ayuda a recuperar la energía después del esfuerzo físico o mental. En exceso puede debilitar. Dónde: en el dormitorio, para las sábanas, en su versión verde oliva, que tiene el poder de la naturaleza, infunde paz y energía a la vez. O el color menta, que aúna vitalidad y relajación. También se recomienda utilizar telas verdes en la zona de estar, en sofás o detalles como cojines, para compensar el gasto diario de energía a final del día.
Marrón Es el color de la tierra, transmite fuerza, carácter, solidez y fiabilidad. También está relacionado con la naturaleza, cálida y neutra. Dónde: la paleta marrón, con crema y café con leche, posiblemente para combinar con un blanco clásico, es perfecta para el baño. Evidentemente también es adecuado para el dormitorio, para las sábanas, exactamente en los mismos matices: crema y café con leche: tonos neutros, cálidos y acogedores que concilian el sueño y los pensamientos positivos.
Azul Es el color del cielo y del mar. Perfecto para la meditación, actúa como calmante, reduce el dolor, estimula la intuición y es perfecto para situaciones de estrés. No es recomendable para quienes sufren de melancolía.
Gris Transmite calma y tranquilidad. Es el color neutro por excelencia, combina a la perfección en cualquier contexto y en cualquier espacio, ya que infunde luminosidad sin eclipsar al resto de colores o elementos. Dónde: el gris encaja en todos los espacios. En su versión gris perla es perfecto en el baño para el juego de toallas, solo o combinado con otros colores, así como para las sábanas, para favorecer la calma y la tranquilidad.
Blanco o negro Representan polos opuestos, positivo y negativo. Los pilares del ser. Dónde: pueden combinarse con cualquier color, y adaptarse a cualquier ambiente. Evidentemente, para quien quiera aumentar la luminosidad de un ambiente, se recomienda el blanco, mientras que el negro es sin duda el más indicado para quien quiere crear un espacio elegante. El blanco clásico, que transmite una sensación de pureza, relajación y bienestar, es un color que nunca pasa de moda, tanto en el dormitorio como en el baño: para tener en cuenta el efecto del mix and match de fundas de almohada, sábanas bajeras y funda nórdica o sábana. https://www.dalfilo.es/
19
61
GERFLOR
DECORACIÓN & MENAJE
Explosión de color y brillo para un centro de ocio
Espacios de ocio de estas características requieren de elevadísimas prestaciones técnicas y de resistencia de los acabados para ser diseñados con garantías de éxito. Es una de las máximas premisas que, Francisco Silván - diseñador de interiores, ha tenido que cumplir para proyectar Atoope Park, un centro de ocio para niños y adultos de más de 4.000 m2, ubicado en Rivas Vaciamadrid. Francisco Silván ha confiado en Gerflor Iberia, filial del Grupo Gerflor, experto y líder mundial en soluciones de pavimentos flexibles y revestimientos murales, con cuyas soluciones se han revestido la mayoría de los interiores del centro. “Hemos elegido los pavimentos de Gerflor por su calidad y prestaciones técnicas, pero también por su estética y diseño. Me encanta crear espacios infinitos que nunca acaben, por los
62
que estos materiales continuos facilitan este tipo de creaciones. Al tener grandes espacios diáfanos y, sobre todo, mucho tráfico potencial, me pareció la mejor solución. Además, son materiales muy fáciles y rápidos de instalar, por no hablar de la gran atención personal del equipo de Gerflor. Es una garantía saber que están pendientes de ti en todo momento. Esto para mí es muy importante”, añade el interiorista.
ñía se ha revestido la escalera principal y los baños.
La respuesta para el alto tránsito
www.gerflor.es
En cuanto a colores y acabos, Silván afirma que el portfolio de Gerflor encajó a la perfección para el proyecto desde el principio. En concreto, han sido tres los modelos de revestimientos comerciales de Gerflor empleados en algunas de sus diferentes tonalidades: Taralay Impression, Taralay Premium y Tarastep.
Los revestimientos Gerflor se han colocado en los solados de la zonas públicas, usando los colores corporativos de Atoope Park, y se han separado por tiras de luz para crear movimiento. También con los pavimentos de la compa-
19
• E-COMMERCE •
EDITORIAL La necesidad de hacer frente a la ciberdelincuencia a través de mayor seguridad en pagos y privacidad Estafas on line, robos de datos y pagos fraudulentos son algunas de las mayores preocupaciones de los consumidores a la hora de decidirse a efectuar compras on line, tanto de forma directa a marcas de confianza como en plataformas de e-commerce. Por eso hay que estar con los ojos bien abiertos, pero también hay que ofrecerles esa confianza desde los marketplace. Por eso no hay que soslayar los principales sistemas que los ciberdelincuentes utilizan para estafar, robar y todo lo que sea calificable como delito en el ámbito de las compras on line. Un estudio de la empresa especializada en sistemas de pago PaynoPain, revela que en 2023 seis de cada diez consumidores sufrieron un intento de estafa a través de los sistemas habituales de delitos on line (phishing, pharming, vishing…) o a través del llamado ransomware.
Sumario 1er cuatrimestre 2024
En el phishing, los ciberdelincuentes emplean el correo electrónico para, con enlaces falsos, tratar de atraer a los usuarios a páginas web que suplantan a las reales, en las que se pide información financiera o personal, como contraseñas, números de cuenta o transacciones.
PRIVACIDAD La nueva tendencia del ticket digital, ¿en conflicto con la privacidad del cliente?..... 2
SEGURIDAD DIGITAL Microsoft vuelve a la primera posición como la marca más suplantada en ataques phishing en el último trimestre de 2023......... 4
APPS Las 20 aplicaciones más utilizadas por los españoles en 2023......................................... 6 NOTICIAS.................................... 8 CONTACTO: Raimon Castells · raimon@publica.es
e-commerce
1 nº15 enero-febrero 2024
El pharming consiste en manipular el tráfico de una página web para provocar el robo de información confidencial. Las páginas web falsas se pueden emplear para instalar virus en los dispositivos del usuario para recopilar datos financieros y personales para robar la identidad. El vishing es considerado el sucesor del phishing y consiste en engañar a los usuarios a través de llamadas telefónicas, en las que los estafadores llaman desde un número de teléfono aparentemente lícito y solicitan información personal o financiera. El ransomware se ha constituido en una de las actividades delictivas más peligrosas en el mundo digital. El objetivo es exigir un rescate para recuperar archivos valiosos y datos personales robados. Puede afectar tanto a particulares como a empresas o entidades, lo que pone en riesgo información de valor para todos ellos. Las empresas que decidan entrar en el mundo del comercio electrónico deben lidiar contra las reticencias que los potenciales compradores pueden tener frente a este tipo de ciberdelitos y, para ello, hay innumerables herramientas a su alcance. •
• P R I VA C I D A D •
LA NUEVA TENDENCIA DEL TICKET DIGITAL, ¿EN CONFLICTO CON LA PRIVACIDAD DEL CLIENTE? El avance imparable de la digitalización ha cambiado para siempre las experiencias de compra. El auge sostenido del comercio on line –el 77 % de los internautas realiza compras on line, frente al 67 % que lo hacía en 2015, según datos de IAB– , ha creado nuevas necesidades en los consumidores, que las empresas buscan responder también en la venta física. Hablamos por ejemplo, de disponer de una copia digital de los recibos, acceso a un histórico de compras o descuentos personalizados.
e-commerce
2 nº15 enero-febrero 2024
El 87 % de los consumidores españoles está preocupado por su privacidad en internet. Por ello, las empresas deben buscar soluciones que permitan ofrecer el ticket digital
A esta tendencia se suma una creciente preocupación por la sostenibilidad. Según datos de Cetelem, el 63 % de los españoles está muy preocupado por el cambio climático y los problemas que a él se asocian, mientras que el 95 % de los encuestados tomaría medidas para combatir el calentamiento global y la mitad afirma tener en cuenta este aspecto al pagar por un producto o servicio. Como respuesta a estas nuevas demandas, las empresas están adaptando sus procesos para ofrecer nuevas herramientas como el ticket digital, que está cobrando cada vez más fuerza en España según Fiskaly, solución SaaS para la fiscalización y digitalización de recibos.
Ticket digital: la alternativa sostenible a los tickets físicos Teniendo esta creciente preocupación en cuenta, los tickets físicos están más en entredicho que nunca: para su impresión se utiliza papel térmico, un material especial sobre el que se imprimen los datos de una compra a través de calor, sin necesidad de usar tinta, y que contiene compuestos contaminantes como el BPA. Todo ello hace que los tickets no se puedan reciclar. De esta forma, utilizando tickets digitales, los comercios pueden ofrecer a los clientes esa nueva experiencia de compra más sostenible y limpia que buscan. Además de reducir los residuos derivados del proceso industrial de convertir la celulosa en papel, los recibos electrónicos son neutros en carbono, ya que ayudan a minimizar las emisiones provocadas por dicho proceso, así como las generadas en el transporte del material o la impresión de los documentos. Grandes supermercados como Mercadona, Carrefour o Lidl llevan tiempo trabajando
para adaptarse a las nuevas exigencias de los consumidores de formatos más ecológicos, por ejemplo, mediante la reducción de bolsas de plástico de un solo uso o la incorporación de productos bio en sus lineales. Ahora, buscan ir un paso más allá, y ya ofrecen distintas opciones de ticket digital: tras compartir los datos personales como teléfono o email, los clientes reciben la copia de su recibo, que puede ser almacenado en las aplicaciones propias o en el correo electrónico. Sin embargo, muchos consumidores ven carencias en el nuevo formato; sobre todo, por la necesidad de dar al comercio datos personales de los que antes no disponía.
Privacidad y ticket digital Según datos de la consultora Ipsos, el 87 % de los consumidores españoles está preocupado por su privacidad en Internet. Por ello, las empresas deben buscar soluciones que permitan ofrecer el ticket digital, pero sin que la privacidad de los datos de su cliente se vea comprometida. Como respuesta, desde Fiskaly han creado ticket digital. Esta solución cloud se integra en los terminales de punto de venta y permite ofrecer recibos electrónicos de forma rápida, segura y anónima. Tras realizar una compra, el terminal de pago muestra un código QR, que el usuario puede fácilmente escanear para recibir su ticket en su teléfono móvil y guardarlo en PDF o en su wallet digital, sin necesidad de compartir su teléfono o email. Esto no solo facilita su almacenamiento y posterior consulta, sino que garantiza la privacidad del usuario, que no tiene que revelar ningún dato personal. La implementación del ticket digital ofrece, además, una serie de beneficios que permiten mejorar la experiencia de compra. En primer lugar, porque se trata de un proceso más cómodo, en el que los usuarios no tienen que guardar todos los tickets en papel, ni preocuparse por perderlos, lo que en muchos casos dificulta las posibles devoluciones. Además, el ticket digital permite acceder a la información de forma inmediata (incluyendo los datos de la transacción, garantías de los productos adquiridos o enlace a las redes sociales de la marca); a la vez que da a las empresas la posibilidad de enviar ofertas personalizadas a sus clientes. “Los consumidores tenemos derecho a salvaguardar nuestra privacidad y que ésta no se vea comprometida si elegimos optar por
e-commerce
3 nº15 enero-febrero 2024
un ticket digital ”, explica Isabel Nogales, responsable de desarrollo de negocio de Fiskaly en España. “Conocedores de ello, en Fiskaly hemos desarrollado una solución de ticket digital para impulsar la sostenibilidad que, a su vez, garantiza la privacidad del consumidor. Además de ello, se mejora la experiencia del usuario mediante devoluciones más rápidas, garantías de productos siempre a mano y descuentos siempre actualizados”, concluye. •
El ticket digital permite acceder a la información de forma inmediata (incluyendo los datos de la transacción, garantías de los productos adquiridos o enlace a las redes sociales de la marca)
• S E G U R I D A D D I G I TA L •
MICROSOFT VUELVE A LA PRIMERA POSICIÓN COMO LA MARCA MÁS SUPLANTADA EN ATAQUES PHISHING EN EL ÚLTIMO TRIMESTRE DE 2023 Check Point Research, la división de Inteligencia de Amenazas Check Point Software Technologies Ltd., proveedor líder especializado en ciberseguridad a escala mundial, publica su Brand Phishing Report del cuarto trimestre de 2023. En este último trimestre, Microsoft ha alcanzado el primer puesto, con un 33 % de intentos de phishing. El sector tecnológico ha destacado como la industria más atacada, ocupando Amazon el segundo lugar con un 9 % y Google el tercero con un 8 %. Las redes sociales y la banca representaron las otras dos industrias más afectadas.
En el cuarto trimestre de 2023, los ciberdelincuentes han acechado también a minoristas y empresas de mensajería, en relación con las compras que se han llevado a cabo en las festividades. Así, la reconocida marca de mensajería DHL se ha posicionado entre las diez principales, probablemente debido al aumento de actividad
“Con el uso generalizado de la IA, podemos esperar un aumento del volumen de las campañas de phishing este año y sus mensajes serán aún más difíciles de distinguir de los auténticos”
e-commerce
4 nº14 junio 2023
durante el mes de noviembre, mientras que el ascenso de Amazon se debe al evento anual de ventas Amazon Fall Prime Day, programado durante la segunda semana de octubre. “Nos hemos despedido del 2023 pero las amenazas phishing continúan en este nuevo año. Incluso los ciberdelincuentes con conocimientos limitados en IT pueden imitar marcas legítimas para engañar a clientes desprevenidos y llevar a cabo ataques de ingeniería social”, dijo Omer Dembinsky, gerente del grupo de datos de Check Point Software. “Con el uso generalizado de la IA, podemos esperar un aumento del volumen de las campañas de phishing este año y sus mensajes serán aún más difíciles de distinguir de los auténticos. Las grandes marcas tecnológicas, bancarias y de redes sociales continúan siendo suplantadas, por ello, los usuarios deben estar atentos”, agregó.
Principales marcas objeto de phishing en el cuarto trimestre de 2023 A continuación, se muestran las diez marcas clasificadas por su aparición global en los intentos de phishing de marca: 1. Microsoft (33 %)
2. Amazon (9 %) 3. Google (8 %) 4. Apple (4 %) 5. Wells Fargo (3 %) 6. LinkedIn (3 %) 7. Home Depot (3 %) 8. Facebook (3 %) 9. Netflix (2 %) 10. DHL (2 %) Email de phishing de Microsoft - Ejemplo de estafa de correo de verificación Este email falso que está suplantando a Microsoft demandaba una verificación de la dirección de correo electrónico y animaba a los destinatarios a hacer clic en el enlace de verificación. El asunto decía “Microsoft: verifica tu dirección de correo electrónico” para crear así una sensación de urgencia. El enlace de phishing incluido en el correo electrónico era: “cloudflare-ipfs[.]com/ipfs/bafybeigjhhhd64vhna67panxz6myhaelya6vphjbic65jog5hvm4mmgpum” Este enlace no está asociado con Microsoft. Este correo solicitaba a los destinatarios verificar su dirección de correo electrónico y podría potencialmente llevar a actividades fraudulentas. Email de phishing de Apple – Estafa de alerta del límite de almacenamiento Este correo electrónico falso en el que se
e-commerce
5 nº14 junio 2023
Los ciberdelincuentes han acechado también a minoristas y empresas de mensajería, en relación con las compras que se han llevado a cabo en las festividades
suplanta a Apple fue enviado desde la dirección blake@borderpfoten.de y alertaba a los destinatarios sobre un almacenamiento casi lleno en su cuenta de Apple. El asunto decía ¡{nombre de la víctima} tu almacenamiento de Apple está casi lleno!, añadiendo un toque personalizado para crear sensación de urgencia. El email incluía un enlace malicioso: ktraks[.] futurwatt.com/ga/click/ que actualmente está inactivo. Este link no está asociado con Apple. Este email instaba a los destinatarios a abordar el problema de almacenamiento haciendo clic en ese enlace, lo cual podía llevar a actividades fraudulentas. •
• APPS •
LAS 20 APLICACIONES MÁS UTILIZADAS POR LOS ESPAÑOLES EN 2023 Dentro del mundo digital en el que vivimos, las app son uno de los principales actores del cambio en nuestro entorno a la hora de compartir información, experiencias o gestionar nuestro día a día. Estas aplicaciones han cambiado radicalmente la forma en que nos comunicamos, nos informamos, trabajamos y nos entretenemos.
En este sentido, con el objetivo de analizar las diferentes tendencias en este sector, Smartme Analytics, plataforma líder en la recopilación de datos en tiempo real de mercados, consumidores, publicidad y medios, ha elaborado un ranking sobre las app más utilizadas por los españoles en 2023, extraído gracias a la monitorización continúa y en tiempo real de la interacción de más de 13.000 usuarios representativos de la población española digital con miles de servicios digitales.
petidor, Telegram (50,8 %), aún se sitúa muy lejos del nivel de engagement que ostenta la plataforma de Meta. Con un grado de penetración superior al 90%, YouTube (91,8 %) y Facebook (91,3 %)
Mensajería y redes sociales, en el podio En la parte más alta del estudio, las herramientas de mensajería, redes sociales y de e-commerce son aquellas que ocupan los primeros puestos de uso. Whatsapp, aplicación que ha cambiado por completo la forma en que nos comunicamos, afianza su hegemonía como la app más utilizada con un 96,3 % de penetración móvil. A pesar de los cambios introducidos por Meta y las dudas persistentes en cuanto a privacidad, los españoles siguen escogiéndola como su favorita para enviar mensajes. Su gran com-
En la parte más alta del estudio, las herramientas de mensajería, redes sociales y de e-commerce son aquellas que ocupan los primeros puestos de uso
e-commerce
6 nº15 enero-febrero 2024
ocuparían el segundo y tercer puesto, demostrando que ambas plataformas veteranas resisten a la competencia de Instagram (75,7 %) y TikTok (54,3 %), que se sitúan en quinto y sexto puesto. Entre estas competidoras y en cuarto puesto nos encontramos a
Gmail (85,3%) como la aplicación de correo electrónico más utilizada por los usuarios españoles y en todo el mundo, ya que cuenta con 1,8 millones de usuarios activos.
ción móvil del 26 % y del 24,7 %, respectivamente, seguramente impulsadas por sus estrategias de descuentos y promociones exclusivos en la app.
Amazon es la app que más utilizan los españoles para comprar
Spotify, líder entre las aplicaciones de entretenimiento
Las aplicaciones de compras y retail no faltan en el smartphone de los ciudadanos españoles. De hecho, en 2022, el comercio electrónico superó en España los 72.000 millones de EUR, un 25 % más que el año anterior. En esta categoría, Amazon se erige como líder indiscutible, siendo la primera aplicación de compras con un índice de penetración del 52,4 %.
Spotify, sin duda el gran líder en el mercado de app de música en streaming, es también el ganador del año entre las aplicaciones de entretenimiento más utilizadas por los españoles, gracias a un porcentaje de penetración del 33,7 %.
También es digna de mención la app de shopping on line AliExpress, ampliamente conocida por sus precios competitivos y su rapidez en la entrega, con un porcentaje de penetración móvil del 50,4 %. De igual forma destacan Wallapop (37,9 %) y Shein (35,4 %). Si bien es cierto que la primera está más enfocada a la compraventa de artículos de segunda mano, goza de mejores cifras que la firma china. En el ámbito de las compras más cotidianas, los supermercados también han encontrado un hueco en este ranking. En concreto, las aplicaciones Mi Carrefour y Lidl Plus obtienen unos datos de penetra-
El consumo de series y películas a la carta, una tendencia cada vez más común en los hábitos de los españoles, ha entrado de igual forma en el ranking de la mano de Netflix (23,5 %) y Prime Video (16,5 %). El aumento de la producción de contenidos propios de calidad y la adquisición de series y películas reconocidas internacionalmente para sus respectivos catálogos son algunos de los principales motivos que han propiciado esta subida. Las app de banca móvil entran en el Top 20 En la parte económica, los españoles eligen CaixaBank y BBVA como sus aplicaciones financieras de confianza, contando la primera con un porcentaje de penetración del 24,7 % y con un 24,3 % la segunda. Estos datos van en línea con los resultados del último índice MPIX de rendimiento de banca móvil de
e-commerce
7 nº15 enero-febrero 2024
Smartme, que situaba a ambas aplicaciones con la mayor puntuación del ranking financiero y desvelaba que las app de banca móvil han crecido un 4 % en el último año. “Medir el impacto de las app permite a las empresas identificar modelos y conductas de consumo, mejorar la experiencia digital y elaborar herramientas más eficientes y personalizadas. La competencia en el mundo de las aplicaciones es fuerte y la búsqueda por fidelizar al cliente digital y conectado es cada vez más importante para buscar el hueco diferencial que permita aportar un valor añadido a los usuarios finales”, afirma Lola Chicón, CEO y fundadora de Smartme Analytics. •
En 2022, el comercio electrónico superó en España los 72.000 millones de euros, un 25 % más que el año anterior. En esta categoría, Amazon se erige como líder indiscutible
• NOTICIAS •
MARKETING
Cinco consejos clave para atraer al cliente digital El Observatorio de Digitalización de GoDaddy revela que el 60 % de las empresas españolas entienden que una web propia ayuda a atraer nuevos clientes. Además, el 67 % asegura que hace su negocio mucho más visible a los ojos del resto del mundo. Y el 71 % afirma que a través de ella pueden mostrar los productos y/o servicios que están vendiendo. El perfil del cliente digital ha cambiado. Estos están cada vez más apegados a la tecnología y hacen uso de ella para buscar información, investigar sobre productos y servicios, comparar precios, comprar y mantenerse conectado con amigos y familiares. Además, valoran positivamente la comodidad que ofrece el mundo on line, así como la rapidez y la transparencia a la hora de comprar, y demandan todas las facilidades posibles en cada paso del proceso de compra, desde la búsqueda de información hasta el servicio posventa. Las pequeñas empresas tienen el deber de adaptarse al mercado para satisfacer las necesidades de los consumidores. A medida que se acerca el final de 2023, muchas pequeñas empresas aprovechan para reflexionar sobre el funcionamiento de sus negocios y considerar la importancia de ofrecer productos y servicios de calidad, sin perder de vista un servicio al cliente efectivo. GoDaddy comparte cinco pautas que pueden ayudar a los emprendedores a ganarse al cliente digital: Crear una identidad digital: una página web empresarial es un punto de partida. Representa a la empresa y sus productos y/o servicios, junto con un nombre de dominio relacionado con su negocio. Los emprendedores pueden incrementar la visibilidad de sus negocios en Internet. Lo más aconsejable es disponer de un nombre de dominio corto y conciso. Y lo cierto es que las extensiones son muy variadas (.store, .music, .photography, .com, .com.es). Aprovechar las redes sociales: son complementarias y pueden ayudar a captar nuevos clientes. Sin embargo, es importante seleccionar en cuál de ellas se encuentra la audiencia objetiva para llevar a cabo
e-commerce
una estrategia de captación eficiente. Por coherencia, lo más útil es utilizar el mismo nombre en los perfiles de redes sociales y en la web de la empresa. GoDaddy comparte en su canal de YouTube consejos de expertos en la materia para hacer esta tarea más sencilla. Vender a través de una tienda on line propia: no es suficiente mostrar los productos y/o servicios en redes sociales o en mercados on line. Es recomendable tener una tienda on line de la pequeña empresa. Vinculándola a la página web, los emprendedores pueden tener pleno control sobre la experiencia de compra; conocer mejor a sus clientes; utilizar herramientas de marketing digital integradas, y participar en estrategias de fidelización. No obstante, esto puede parecer un reto. Por eso, proveedores como GoDaddy cuentan con un creador de tiendas on line, una herramienta on line de edición y publicación que ayuda a crear una web independientemente del nivel de habilidades técnicas que se atesoren. Producir contenidos impactantes: en internet, la apariencia es la madre de la ciencia. Quienes comunican de una forma más rápida y objetiva con imágenes profesionales e impactantes tienen mucho terreno ganado. Y destacarán sobre la competencia. En el mercado, existen herramientas como GoDaddy Studio que permiten crear y elegir imágenes que cuenten la historia de un negocio para ayudar a que los emprendedores destaquen en las redes sociales; generen confianza mediante la coherencia de marca, y creen contenido de una manera más rápida. Fidelizar a la clientela: en un mercado tan competitivo como el actual, esto es importante para el retorno del negocio. Los emprendedores deben estar en contacto permanente con sus clientes y sorprenderles para fortalecer su conexión con ellos. Recopilar información sobre sus hábitos y utilizarla a su favor permitirá crear una experiencia de compra más personalizada y aumentar su satisfacción. Estas pueden incluir ideas como realizar un pequeño regalo al comprar; una muestra de un nuevo producto; un cupón de descuento para una futura compra, o la primera oportunidad de probar la última oferta. “Atraer al cliente digital es un proceso continuo. Estos consejos pueden ayudar a las empresas españolas a construir una identidad digital más fuerte, crear contenido atractivo, fidelizar a los clientes y servir como hoja de ruta para navegar y prosperar en la era digital”, afirma Gianluca Stamerra, director senior de go-to-market, LATAM + Iberia de GoDaddy. “GoDaddy tiene todas las herramientas y recursos que los emprendedores españoles necesitan para ayudar a su negocio a crecer a lo largo de su viaje on line”, agrega.•
8 nº15 enero-febrero 2024
• NOTICIAS •
SISTEMAS DE PAGO
Worldline y Google se unen para crear innovadoras experiencias de pago digital basadas en la nube Worldline, líder mundial en servicios de pago, y Google han anunciado una asociación estratégica con el fin de utilizar las tecnologías de vanguardia basadas en la nube de Google Cloud para seguir desarrollando la transformación digital de Worldline. Como parte de esta asociación, Google también trabajará con Worldline para facilitar los pagos on line de manera eficiente a sus clientes en Europa. Además, ambos socios abordarán conjuntamente oportunidades de comercialización y ofrecerán nuevas y mejores experiencias digitales a los comercios y las entidades financieras.
LOGÍSTICA
InPost y AliExpress unen fuerzas para ofrecer opciones de entrega más ecológicas, seguras y sin complicaciones InPost, la empresa de logística líder en Europa en envíos a NO domicilio, ha reforzado un acuerdo de colaboración con AliExpress, marketplace on line internacional, para ofrecer a sus clientes
e-commerce
Desde 2022, Worldline ha iniciado un programa “Move to Cloud” que incluye el uso de la nube para acelerar su transformación digital a una empresa global de tecnología de pagos premium. Con ello, Worldline planea ahora utilizar la infraestructura segura, de alto rendimiento y baja latencia de Google Cloud, mejorando su eficiencia operativa, optimizando costes y mejorando su posicionamiento estratégico. También aprovechará las capacidades de análisis de datos e inteligencia artificial para extraer beneficios de sus propios datos y, en consecuencia, desarrollar nuevos productos y servicios de pago. La elección de Google Cloud también se debe a que Worldline lleva mucho tiempo centrándose en la Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y a las opciones de bajas emisiones de carbono que ofrece esta nube, como líder en sostenibilidad. Como parte de esta asociación ampliada, Worldline también será uno de los principales proveedores de pagos de Google en Europa y en múltiples áreas geográficas. El objetivo es ofrecerles a los clientes de Google opciones de pago más avanzadas, compatibilidad con más redes de pago, una mejor conversión transfronteriza y una experiencia más ágil para los clientes. La asociación estratégica creará, en última instancia, un potente ecosistema de ofertas de productos mejorados que aportará valor añadido a comercios y bancos, y marcará un ritmo más rápido para la innovación continua. Combinando su experiencia, conocimientos y recursos especializados, ambas compañías podrán ofrecer experiencias de pago optimizadas a sus respectivos clientes y acelerar la comercialización. “Nuestra asociación con Worldline pone de manifiesto la amplia gama de oportunidades que una tecnología de nube segura y fiable, el análisis de datos y la IA pueden aportar a los comercios y las entidades financieras”. Al aunar los puntos fuertes de nuestras dos empresas, podemos acelerar la innovación en el sector de los pagos”, declara Thomas Kurian, CEO de Google Cloud. “La innovación y la tecnología avanzada forman parte del ADN de Worldline. Para ser pioneros en los cambiantes ecosistemas de pago y no solo satisfacer las expectativas de los clientes, sino anticiparnos a ellas, es fundamental combinar nuestra tecnología de pago original con las capacidades tecnológicas de un auténtico líder del mercado. Estamos muy orgullosos de ampliar y reforzar nuestra asociación como proveedor de servicios de pago para Google en Europa. Nuestro profundo conocimiento de la infraestructura del mercado, combinado con la experiencia y la escala tecnológica de Google Cloud, acelerarán nuestra comercialización e impulsarán un éxito tangible para nuestros clientes y mercados”, afirma Gilles Grapinet, CEO de Worldline. •
españoles la oportunidad de recibir sus compras a través de la red híbrida de InPost. A partir de ahora, al comprar en AliExpress, los usuarios tendrán la opción de seleccionar los métodos de entrega a NO domicilio a través de los Puntos Pack y Lockers de InPost, al momento de realizar el pago. Los Lockers son taquillas inteligentes de alta seguridad, ubicadas en lugares públicos como estaciones de transporte, gasolineras o comercios, a los que el cliente puede acceder las 24 horas del día, los 7 días de la semana, a través de un código privado. Los Punto Pack, a su vez, son comercios abiertos al público, como tiendas, floristerías o librerías, que recogen los pedidos y los guardan hasta que el cliente esté listo para recogerlos, para que este no tenga que quedarse en casa esperando al repartidor. El servicio de entrega a NO domicilio de InPost también contribuye a un comercio electrónico más sostenible al limitar drásticamente los desplazamientos de los repartidores en vehículos de motor, no solo reduciendo las emisiones diarias de dióxido de
10 nº15 enero-febrero 2024
• NOTICIAS •
SISTEMAS DE PAGO
Cómo pagarán los españoles sus compras en 2024 Los métodos de pago electrónicos siguen creciendo en popularidad en comparación con el dinero en efectivo. En el panorama económico actual, el efectivo ha pasado a ser una elección mucho menos común entre los compradores. Esto refleja cómo las formas de compra de los españoles han evolucionado en un entorno de pagos que evoluciona cada vez más hacia lo digital. PaynoPain, empresa tecnológica española especializada en el desarrollo de herramientas de pagos on line, ha querido abordar este asunto y desgranar las tendencias en materia de métodos de pago que marcarán el próximo año. Recientemente, la encuesta “Nuevos hábitos en métodos de pago en España 2023” ha desvelado que el dinero en efectivo representa únicamente el 11,9 % de las operaciones. La distancia con respecto a la tarjeta de crédito es sideral. Según el estudio, esta es la opción que predomina entre la clientela con un 57,4 %. Por otro lado, el 25,2 % de la clientela confía en los wallets digitales, ya que permiten abonar los pagos mediante el móvil sin la necesidad de llevar la tarjeta encima. Por su parte, aunque Bizum se ha asentado como una plataforma para enviar dinero entre usuarios, su presencia a la hora de pagar por internet es considerablemente menor (4,5 %). Con estos datos, las tenden-
cias en métodos de pago que predominarán en 2024 son: Tarjeta de crédito: es la predominante. En los últimos tiempos, ha ganado popularidad como uno de los sistemas de pago más empleados por su conveniencia y versatilidad. A través de tarjetas, ya sean de crédito o débito, los usuarios pueden efectuar compras en tiendas físicas, en línea y también en aplicaciones. Esto la posiciona como la elección de pago principal para cerca del 60 % de las personas. Wallets: los monederos electrónicos como Apple Pay o Google Pay tienen la capacidad de almacenar nuestros datos de una manera segura, lo que hace posible abonar pagos a través del móvil sin necesidad de utilizar la tarjeta de crédito, o incluso mediante relojes inteligentes. Se trata de un método de pago rápido, efectivo y seguro que se ha ganado la confianza de una cuarta parte de las personas y que es la preferida sobre todo entre el público más jóven. Bizum: aunque su uso está más extendido para el envío de dinero entre usuarios, la realidad es que este modelo permite pagar
carbono (CO2), sino también aminorando el tráfico de circulación en las ciudades y eliminando las entregas fallidas. “En InPost hemos generado una amplia red híbrida de envío a NO domicilio. Repartimos los paquetes de nuestros clientes a través de Punto Pack y Lockers. Es un orgullo que marcas como AliExpress nos ayuden a contribuir a crear un planeta mejor, y a ofrecer una mejor experiencia de compra a sus clientes”, explica Nicola D’Elia, CEO en España, Portugal e Italia del grupo InPost. El Grupo InPost ofrece sus opciones de entrega en casi una docena de países de Europa, donde acumula más de 50.000 puntos de recogida a NO domicilio, entre Puntos Pack y Lockers. En España, InPost busca acercarse al objetivo de poner a disposición de los ciudadanos un punto de recogida en un radio de 300 m de donde se encuentre en cada momento. En la actualidad, su red híbrida cuenta con más de 6.000 Puntos Pack | Lockers en España, uno de los mercados claves de la compañía, que repartió 745 millones de paquetes en toda Europa en 2022.
e-commerce
en comercios y realizar donaciones desde el móvil. Además, figura entre las opciones de pasarelas de pago como Paylands, cuya interfaz proporciona una experiencia de usuario ágil e intuitiva para que el proceso de pago sea sencillo y rápido desde cualquier dispositivo. Tap to Pay: una alternativa para transformar los teléfonos móviles en datáfonos para aceptar pagos con tarjeta, ideal para autónomos y pequeños comercios como cafeterías o restaurantes. Los clientes podrán pagar acercando sus dispositivos como móviles, relojes inteligentes o tarjetas contactless. “El abanico de métodos de pago es cada vez más amplio. En un mercado prácticamente digitalizado al 100 %, el efectivo se ha quedado atrás. Solo una de cada 10 personas lo contempla. Otras opciones como la tarjeta y el monedero electrónico han tomado la delantera. A raíz de los datos de nuestra encuesta, hemos querido profundizar en el terreno de los pagos para exponer las tendencias que van a marcar 2024”, sostiene Jordi Nebot, CEO y cofundador de PaynoPain. •
Este acuerdo supone una extensión de la alianza estratégica que se lanzó en 2019 entre InPost y AliExpress, que actualmente atiende a clientes en Polonia, Francia y España. •
11 nº14 junio 2023
• NOTICIAS •
LOGÍSTICA
Uber lanza Uber Direct, su solución de última milla para e-commerce Con el objetivo de seguir facilitando la digitalización, simplificar la logística de los comerciantes y apoyar su crecimiento, Uber lanzó recientemente Uber Direct en España. Se trata de una innovadora solución de entrega rápida en marca blanca, disponible para e-commerce local en más de 200 localidades españolas. Uber Direct está diseñada para los negocios que cuentan con su propio canal de venta on line y buscan un socio fiable para realizar el reparto de sus productos. La herramienta ofrece un servicio de delivery rápido, seguro y monitorizado, apoyando así el desarrollo del comercio local. Esta solución de reparto de última milla está disponible para comerciantes de todos los sectores, desde restaurantes, supermercados, moda, cosméticos, electrónica y cultura, hasta juguetes, farmacia y distribución minorista. El cliente puede hacer pedidos directamente a través del sitio web del comerciante y elegir la opción de entrega que más le convenga: express, en el mismo día o entrega en días posteriores ofrecida por Uber Direct. Tras seleccionar una de estas alternativas, Uber se ocupa de llevar a cabo la entrega del pedido. Desde el punto de vista del cliente, la experiencia de compra se ejecuta de principio a fin en el sitio web del comercio en el que está adquiriendo los productos. Además, Uber Direct también puede llevar a cabo la gestión de las devoluciones de pedidos. “Queremos ayudar a todos los actores del comercio electrónico en España a crecer y a mejorar la experiencia de sus clientes ofreciendo una entrega rápida, sencilla y fiable. Nuestra solución de reparto simplifica la logística y los procesos de entrega y devoluciones, facilitando el día a día tanto a las empresas, como al cliente final”, dijo Isabel Velasco Ybarra, directora de Uber Direct en España. Uber Direct llega a España con el aval de la experiencia internacional de un servicio con el que miles de comercios ya trabajan en todo el mundo. En Estados Unidos, grandes cadenas de restauración como McDonald’s o Shake Shack utilizan este servicio para entregar sus pedidos. También lo hacen supermercados como Walmart o 7 Eleven, además de marcas de retail como Apple y
SISTEMAS DE PAGO
BizAway integra Hokodo en su plataforma flexibilizando el sistema de pago Con la intención de simplificar los viajes de negocios, BizAway apuesta por la integración de servicios que ayuden a sus clientes en su vertiente viajera. En esta línea, y plenamente conscientes de que la experiencia de pago es uno de los principales factores a la hora de escoger un proveedor, la scaleup especializada en viajes de negocios ha anunciado la integración de los servicios de Hokodo en su plataforma.
e-commerce
Sephora o farmaceúticas como Walgreens. En Reino Unido, grandes cadenas de supermercados como Tesco, Sainsbury’s o ASDA confían en Uber Direct para su reparto a domicilio. La cadena ASDA lo hace desde hace dos años, ofreciendo entregas rápidas en más de 400 tiendas. En Francia, Carrefour empezó a colaborar con Uber Direct en abril de 2020, lo que ha contribuido a que la cadena de supermercados haya registrado 100 millones de EUR en ventas a través del reparto a domicilio en Francia en los últimos 12 meses. En junio, Uber celebró en Londres su primer evento global de sostenibilidad, Go Get Zero, donde la compañía presentó todas las novedades en materia de sostenibilidad para su negocio de delivery. Con 890.000 partners entre restaurantes, supermercados y tiendas en más de 30 países, además de millones de repartidores, Uber se compromete a que sus entregas sean 100 % libres de emisiones en las principales ciudades de Europa en 2030 y a escala global en 2040. Con respecto al packaging, la compañía se compromete a utilizar envases sostenibles, reciclables o reutilizables en el 80 % de los mercados en los que opera en EE UU, Reino Unido y Asia en 2025, y en el 100 % a escala mundial en 2030. Para lograr estos objetivos, Uber llevará a cabo acuerdos e iniciativas estratégicas con partners como Cooltra, Visa o Bunzl, así como con ONG locales y WWF. •
El sistema de pago Hokodo es un servicio líder en soluciones de pago aplazado B2B. Esta integración pionera consolida la posición de BizAway como líder en la industria, ofreciendo a sus clientes la oportunidad de beneficiarse de condiciones de pago favorables, simplificando la gestión financiera de los viajes de negocios y mejorando el flujo de efectivo. Hokodo indica que el 83 % de los compradores B2B exponen que la experiencia de pago es una consideración clave a la hora de escoger un proveedor, por ello este posicionamiento se alinea a la perfección a los valores y razón de ser de BizAway, simplificar los viajes de negocios. Así es como con Hokodo, BizAway introduce la flexibilidad del pago aplazado en los viajes de negocios. Ahora, los clientes en Italia, España, Francia, Reino Unido, Países Bajos y Bélgica pueden disfrutar de plazos de pago de 30 días o al final del mes siguiente. Este modelo innovador no solo agiliza el proceso de pago, sino que también permite a las empresas gestionar sus gastos de viaje con una flexibilidad sin precedentes, especialmente cuando se combi-
12 nº15 enero-febrero 2024
• NOTICIAS •
SEGURIDAD
Uno de cada cinco delitos es on line y es posible evitarlos siguiendo estos tres consejos El crimen convencional ha dejado paso al ciberataque. Como consecuencia de la digitalización, los delincuentes digitales son hoy más expertos y sus ataques, más sofisticados. Es difícil estar completamente a salvo de sufrir algún tipo de estafa por Internet o a través del teléfono móvil. En 2022, España registró un total de 375.506 delitos para los que se emplearon internet o herramientas digitales, lo que arrojó un aumento del 72 % con respecto a 2019. De hecho, el ministro del Interior, Fernando Grande-Marlaska, aseguró durante la presentación de la estrategia del Ministerio para hacer frente a la cibercriminalidad que “hoy uno de cada cinco delitos se comete en la red”. Este problema ha influido en la manera en que los usuarios se comportan en el universo digital. Y esta es una realidad de la que no escapa el mundo de los pagos. Para comprobar la inquietud de los españoles, PaynoPain, empresa tecnológica española especializada en el desarrollo de herramientas de pagos on line, ha realizado la encuesta “Nuevos hábitos en métodos de pago en España 2023”. En ella, el 94,5 % está preocupado por la seguridad y la privacidad de sus datos al hacer pagos on line, y siete de cada 10 han pasado por algún mal trago al llevar a cabo alguna operación de este tipo (72,6 %). Ante esta avalancha de datos, PaynoPain aporta tres consejos que todas las personas deben seguir para realizar compras on line de una manera segura: Revisar la fiabilidad y la seguridad del comercio: cualquier usuario debe verificar que la página web que visita cuenta con un certificado de seguridad. Si la dirección web tiene un icono de candado en la barra de direcciones o si la URL comienza con “https://”, esa página web garantizará que los datos están protegidos. Para asegurarse de que los clientes pagan de una forma segura, los comercios deben contar con plataformas como Paylands, que ofrecen una adaptable, segura y rápida operación con el objetivo de facilitar una experiencia ágil que
simplifique los procesos de pago desde cualquier dispositivo. Establecer una contraseña robusta: para acceder a su cuenta, los usuarios deben construir claves extensas y difíciles de adivinar, combinando minúsculas, mayúsculas, números y caracteres especiales si es posible. Se aconseja no reciclar claves ni emplear frases hechas o datos que puede conocer el enemigo, como la fecha de nacimiento. Prestar atención a la letra pequeña: está pensada para que no se lea. La publicidad tiene como objetivo principal persuadir, pero, en el caso de las estafas on line, el fin es engañar a los usuarios. Por tanto, las personas deben tener un especial cuidado con los términos y condiciones, las políticas de privacidad, y la descripción de los productos para evitar problemas, así como estar atentas a posibles cargos adicionales que puedan surgir durante el proceso de pago. “La digitalización ofrece ventajas muy importantes para los usuarios, pero también abre una ventana a la criminalidad. Es evidente que antes de comprar por internet debemos estar muy seguros de cómo y dónde lo hacemos. Las estafas, por desgracia, están a la orden del día. Por eso, animamos a los usuarios a que compren, pero haciéndolo de una forma segura. Siguiendo estos consejos, evitarán caer en las redes de los estafadores”, sostiene Jordi Nebot, CEO y cofundador de PaynoPain. •
na con otros servicios que ofrece BizAway, como el BizzyFlex. Con esta nueva opción de pago, BizAway se posiciona una vez más como la solución más adaptable a las necesidades de las empresas que viajan por trabajo, destacando su compromiso en proporcionar soluciones prácticas, seguras, eficientes y flexibles a sus clientes. “Somos conscientes de la importancia de la flexibilidad, tanto para los trabajadores como para las empresas”, comenta Giovanni Bernardi, jefe de Ventas de BizAway. “Por este motivo decidimos integrar la nueva solución de Hokodo. Nuestro objetivo es responder a las necesidades del mercado de la forma más segura y sencilla posible, consolidándonos como un referente en innovación de viajes de negocios”, agrega. “Estamos orgullosos de asociarnos con uno de los principales actores del sector de los viajes de negocios en Europa”, añade por su parte Richard Thornton, cofundador y CEO de Hokodo. “Gracias a esta unión, un gran número de empresas de todo el continente podrán simplificar su gestión del flujo de caja asociada a la reserva de aviones, trenes, taxis y hoteles”, añade. •
e-commerce
13 nº14 junio 2023
• NOTICIAS •
RETAIL
Revolución en el comercio electrónico: Quick Commerce y 5G redefinen el retail digital En un mundo donde la velocidad y la eficiencia son fundamentales, el e-commerce está experimentando una transformación sin precedentes. Softtek, como empresa tecnológica global, en su más reciente estudio, “Tendencias e-commerce hacia 2025”, destaca cómo el Quick Commerce y las redes 5G están marcando una nueva era en las ventas on line. La llegada del 5G, con sus velocidades ultrarrápidas y una navegación móvil más fluida, ha sido un catalizador en este cambio, permitiendo a los consumidores realizar compras desde sus dispositivos de manera más eficiente. Esta mejora en la conectividad ha llevado a plataformas como Amazon a optimizar sus aplicaciones para aprovechar al máximo el potencial de estas redes, asegurando así una experiencia de compra perfecta incluso en tareas de alta demanda de datos. Paralelamente, el Quick Commerce emerge
SISTEMAS DE PAGO
Vibrant abre paso al futuro de los pagos: más sostenible, más fácil y más rápido En la actualidad, las Terminales de Punto de Venta (TPV) clásicas, como es el caso de los datáfonos, se enfrentan a desafíos comunes que van desde la ausencia de cobertura hasta baterías que se agotan en
como una respuesta a la creciente demanda de inmediatez por parte de los consumidores. Esta modalidad, enfocada en la velocidad y comodidad de las entregas, está siendo adoptada por gigantes del mercado como Amazon. Softtek anticipa que este enfoque se consolidará aún más, con tiendas on line estableciendo colaboraciones con servicios de mensajería local y proveedores de logística avanzada para cumplir con las expectativas de rapidez. En el ámbito del desarrollo web, las Aplicaciones Web Progresivas (PWA) están redefiniendo la experiencia de compra on line. Estas aplicaciones, que combinan lo mejor de los sitios web y las aplicaciones nativas, están mejorando el compromiso del cliente y las conversiones en plataformas como Flipkart, especialmente en áreas con conectividad limitada a internet. La innovación no se detiene ahí. El auge de las billeteras digitales como Apple Pay, Google Wallet y Samsung Pay está simplifi-
cando las transacciones on line, ofreciendo una forma más segura y rápida de concluir compras sin la necesidad de introducir números de tarjeta. La integración de estas soluciones en las páginas de productos y en las plataformas de redes sociales está configurando un futuro donde las experiencias de compra serán aún más integradas y sin interrupciones. “El 5G y el Quick Commerce están transformando radicalmente la experiencia de compra en línea. Esta combinación de tecnología avanzada y la creciente demanda de los consumidores por eficiencia y rapidez está redefiniendo las operaciones on line. La capacidad de ofrecer entregas rápidas y una experiencia de compra sin fisuras se ha vuelto indispensable en el competitivo mercado actual”, afirma Rafael Conde del Pozo, director de Desarrollo de Negocios, Estrategia e Innovación de Softtek EMEA..•
poco tiempo. Con el objetivo de hacer frente a estos desafíos nace Vibrant, una solución innovadora disponible a escala europea que, más allá de mejorar la experiencia de pago sin contacto o contactless y otros aspectos relacionados con el hardware, supera obstáculosen el ámbito interno del sector Horeca. Combinando hardware y software, Vibrant no solo actúa como TPV, sino también como una herramienta de gestión eficaz porque aborda diversas preocupaciones, debido a la posibilidad de integración del sistema con herramientas que ya gestionan el restaurante, consiguiendo la sincronización eficiente entre cocina y sala, la organización de documentos de venta, la gestión del stock y los fallos en el proceso de cobro derivados de la falta de digitalización. En esencia, esta aplicación garantiza que todos los datos fluyan sin problemas entre cada miembro del personal.
Como ejemplo paradigmático, si los hoteles, restaurantes y cafeterías implantaran la aplicación de Vibrant, el personal contaría con un único dispositivo con doble función: tomar pedidos o reservas y cobrar con tarjetas contactless. De esta forma, se brinda una experiencia más cómoda, fácil y rápida, además de un aumento del índice de rotación de mesas, por lo que tanto el cliente como la plantilla se benefician. Cabe señalar que la tarjeta se alza como el medio de pago preferido del 74 % de la población, tanto en comercios físicos como en línea, según el “XI Informe de Tendencias de Medios de Pago” presentado por Minsait Payments. En concreto, la aplicación funciona en más de 2.000 dispositivos e impulsa las ventas habilitando métodos de pago populares, tales como Mastercard, VISA, Maestro, Apple Pay y Google Pay. En esta línea, las soluciones de financiación alternativas como
e-commerce
14 nº15 enero-febrero 2024
• NOTICIAS •
INTELIGENCIA ARTIFICIAL
La inteligencia artificial en las compras on line protagonizará el futuro del e-commerce El comercio electrónico está experimentando una transformación significativa. Según Softtek, empresa líder en tecnología global, la inteligencia artificial (IA) generativa masiva tendrá un papel crucial en redefinir las experiencias de compra, llevándonos hacia una era de hiperpersonalización sin precedentes. Esto se destaca en su reciente estudio “Tendencias e-commerce hacia 2025”. Softtek destaca que la Realidad Virtual (VR) y la Realidad Aumentada (AR) tendrán un papel fundamental en el desarrollo del social shopping, ofreciendo experiencias de compra más inmersivas y aumentando la interacción con el consumidor. La compañía destaca que el futuro del comercio incluye opciones innovadoras como el comercio por voz basado en IA, probadores on line y eventos inmersivos, donde los usuarios participan activamente en la creación y selección de productos. El contenido personalizado será una tendencia dominante, con comercios utilizando IA y aprendizaje automático para ofrecer recomendaciones basadas en el historial individual de compra de cada usuario. En el mundo de la moda, por ejemplo, se están implementando sistemas de realidad virtual que permiten a los clientes probarse ropa virtualmente desde cualquier lugar a través de aplicaciones de tiendas on line. Esta tendencia también se está extendiendo a otros sectores como muebles, relojes, joyería y tecnología, con marcas como Ikea liderando el camino con su aplicación Ikea Place. Las experiencias de compra se están volviendo más personalizadas, inmersivas y socialmente conectadas. La interacción con los clientes ahora incluye la participación en la creación de productos desde el inicio, en medio de una revolución multimedia. Además, las experiencias conversacionales a través de asistentes virtuales y chatbots seguirán simplificando las transacciones.
Vibrant son necesarias en el mundo actual porque promueven la inclusión financiera al permitir que todas las personas puedan acceder a servicios o bienes de cualquier índole sin depender de recursos físicos como el dinero en efectivo. Cabe destacar que la aplicación, al priorizar la seguridad y la estabilidad en sus funciones, evita las caídas masivas de red que afectan a los sistemas de pago bancarios. En este contexto, Vibrant no solo resuelve los problemas técnicos de las TPV tradicionales, sino que también se adapta a las preferencias del consumidor. La facilidad de realizar pagos contactless en cualquier lugar del establecimiento, ya sea un restaurante, una cafetería o cualquier otro entorno, elimina la necesidad de dirigirse a un mostrador. Es importante destacar que, en todo momento, las personas tienen acceso a un resumen claro y detallado
El concepto de phygital está definiendo el viaje de compra moderno, donde los clientes buscan procesos de compra rápidos y sencillos. Las realidades virtual y aumentada están jugando un papel crucial en este aspecto, permitiendo a los clientes visualizar productos desde cualquier ubicación y reduciendo la incertidumbre común en las compras on line. En lo que respecta al comercio phygital, las tiendas físicas están evolucionando más allá de ser simples puntos de venta. La adopción de componentes phygital, como pantallas digitales, sensores conectados y realidad aumentada, está en aumento. La adopción de tecnologías emergentes como la realidad virtual y aumentada, junto con la aparición de Web3 y los entornos blockchain descentralizados, ofrecerá nuevas perspectivas en términos de transparencia y confianza en las transacciones, reduciendo la fricción en las compras on line. “La integración de la inteligencia artificial en el comercio electrónico no es solo una tendencia, es una revolución. En Softtek creemos firmemente que la combinación de IA, realidad aumentada y tecnologías phygitals está redefiniendo la forma en que los consumidores interactúan con las marcas. Estamos entrando en una era donde la experiencia de compra on line es tan rica y personalizada como la física, y eso es solo el comienzo”, comenta Rafael Conde del Pozo, director de Desarrollo de Negocios, Estrategia e Innovación de Softtek EMEA. •
de sus pagos, y el personal puede gestionar sus terminales a través de la aplicación. “La esencia de nuestra solución de pago reside en que usa tecnología dentro de los pagos, permite que un dispositivo no esté designado a realizar una única función y contribuye a la sostenibilidad, lo que ha derivado en que multitud de usuarios se hayan decantado por ella como única proveedora para todos los pagos”, destacado especialista en partnership de Vibrant Sergio A. Forero. En efecto, la sostenibilidad en los métodos de pago es fundamental para construir un sistema financiero más responsable y respetuoso con el planeta. Para ello, Vibrant evita la impresión de tiques consiguiendo ahorrar papel y, por ende, erradicar la generación de residuos. Así pues, esta aplicación utiliza métodos electrónicos para enviar recibos, fomentando así la eficiencia de recursos. No solo eso, sino que también reduce la produc-
e-commerce
15 nº14 junio 2023
ción de dispositivos porque Vibrant convierte un teléfono en un dispositivo inteligente que es capaz de realizar varias funciones, como aceptar pagos contactless. Esta práctica no solo es buena para el medio ambiente, sino que también puede agilizar las transacciones y hacer que el proceso sea más ameno. •
• NOTICIAS •
SEGURIDAD
Casi el 95 % de los usuarios está preocupado por la seguridad y la privacidad de sus datos al hacer pagos on line Las rebajas se han convertido en una fuente inagotable de ofertas atractivas que buscan encandilar a los consumidores. No obstante, el auge de estas ofertas viene acompañado de preocupaciones en torno a la seguridad financiera. La encuesta “Nuevos hábitos en métodos de pago en España 2023” de PaynoPain, empresa tecnológica española especializada en el desarrollo de herramientas de pagos on line, ha desvelado que el 94,5 % de los usuarios está preocupado por la seguridad y la privacidad de sus datos al hacer pagos on line. De ellos, una quinta parte ha sido víctima de algún tipo de estafa y otro 38,1 % ha sufrido algún intento. Es clave tener en cuenta una serie de claves tanto para maximizar el ahorro como para proteger la información financiera. La seguridad de las transacciones es una prioridad. Las compras on line, especialmente en periodos de rebajas como el mes de enero, abren una ventana a la oportunidad, pero también pueden representar un riesgo. Para evitar sustos, PaynoPain aporta cinco consejos que los españoles deben tener en cuenta para comprar on line durante las rebajas: Visitar páginas web fiables: antes de decidirse a efectuar cualquier transacción, es crucial comprobar que el sitio es seguro. Para ello, es suficiente con cerciorarse de que la URL comienza con “https://” y que hay un icono de un candado en la barra de direcciones del navegador. De esta manera, los usuarios pueden
e-commerce
confirmar que se trata de un lugar que vela por la protección de sus datos. Para una mayor seguridad, pasarelas de pago como Paylands facilitan un proceso de pago sencillo y rápido independientemente del dispositivo utilizado. Optar por métodos de pago seguros: según el estudio de PaynoPain, la seguridad es el factor que más inquieta a los usuarios con un 59,4 %. Es recomendable evitar compartir información sensible como números de seguridad social, excepto en los casos en los que estén seguros al 100 % de que se trata de una página web auténtica. La tarjeta de crédito es uno de los métodos de pago más confiables, y el más empleado a diario entre los usuarios (57,4 %). Evitar redes wifi públicas: la seguridad de la red es esencial cuando se trata de llevar a cabo alguna compra on line. Es aconsejable utilizar redes privadas y seguras en lugar de las públicas, que tienden a contar con estándares de seguridad demasiado bajos. Es decir, estas suelen estar más expuestas a posibles amenazas. Comprobar los detalles de la compra: antes de acometer una compra, es aconsejable verificar de una manera cuidadosa los detalles del producto, incluyendo características, precios, costes del envío y políticas de devolución de los productos. Los usuarios deben ser conscientes a lo largo de todo el proceso de qué es lo que están adquiriendo. Revisar los extractos bancarios: inmediatamente después de ejecutar una compra, se debe monitorizar regularmente la cuenta de la entidad financiera para detectar a tiempo cualquier transacción no deseada. Actuar con rapidez ante cualquier irregularidad no autorizada es fundamental para mitigar posibles problemas financieros. “Las rebajas buscan cautivar a los consumidores, pero este auge también arrastra cierta inquietud. Según nuestra encuesta, el 94,5 % de los usuarios manifiesta preocupación por la seguridad y privacidad de sus datos al efectuar pagos on line. Por eso, es clave tener en cuenta una serie de consejos para comprar on line de una manera segura”, sostiene Jordi Nebot, CEO y cofundador de PaynoPain. •
16 nº15 enero-febrero 2024
ESPAÑA C/ Río Piedra, s/n Polígono Industrial San Miguel 50830 Villanueva de Gállego (Zaragoza) PORTUGAL Arc Distribuição Ibérica Av. Almirante Gago Coutinho 132/134, Edificio 14 Portela de Sintra 2710-418 Sintra (Lisboa) Tel.: +351 219 152 666 Fax: +351 219 152 683 www.adiberia.com Visita nuestra web www.luminarc.com, nuestros blogs www.irresistable.es y www.elchefdelacasa.com y síguenos en:
Artex Sociedad Textil, S.L. Pol. Ind. La Llovera, IP 6 Avda. Cordel de Murcia, 7 46890 AGULLENT (Valencia) SPAIN tel. (+34) 962 909 046 fax (+34) 962 907 358 artex@artextextil.com www.artextextil.com
ISOGONA SL. es el grupo líder en el mercado español gracias a nuestra pasión por la cocina , la calidad, el diseño y la innovación constante de nuestras marcas BRA y MONIX.
Agente único para España y Portugal de:
Con más de 60 años de experiencia en la fabricación y comercialización de artículos de mesa y cocina, nuestros productos están diseñados para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y transmitirles nuestra pasión por la cocina. El proceso de fabricación que seguimos tiene un secreto, la profesionalidad de todo el equipo. Desde que se diseña la idea hasta que el producto llega a manos del consumidor , la calidad es para nosotros el aspecto más importante, la clave de la confianza del consumidor en nuestras marcas.
Rona, a.s., productor de copas, vasos y artículos de regalo de cristalino bajo la marca Rona y bajo la marca Bohemia Studio Design, fabricados en Eslovaquia.
Crystal Bohemia, a.s., fabricante de copas, vasos y artículos de regalo de cristalino y cristal de plomo.
Crystalex CZ, s.r.o., productor de copas y vasos de cristalino, fabricados en Bohemia.
Thun Trade, a.s., productor y exportador de porcelana de Bohemia.
Isogona, S.L. C/ Basters,4 43800 VALLS - Tarragona (España) Tel. 977 60 88 10 Fax 977 60 71 74 www.braisogona.com www.cocinaconbra.com www.facebook.com/CocinaConBRA www.monix-original.com
Panibèrica, S.L. Ciutat de Valls, 30 ANDORRA LA VELLA (Principat d’Andorra) Tel. 376 80 54 55 Fax 376 86 07 33 E-mail: paniberica@paniberica.com www.paniberica.com
ROYAL EUROPE TEXTILE es originaria de la zona de Punjab, en Pakistán, un territorio con una tradición milenaria en el cultivo de uno de los algodones de más alta calidad en el mundo. Fue fundada en 1996, continuando así una larga saga familiar en el mundo textil. En el año 2009, la empresa desembarca en Europa, adoptando el nombre de ROYAL EUROPE TEXTILE y ubicándose en España, donde en la actualidad permanece. Tras un crecimiento exponencial, hoy es una empresa vertical e integrada que abarca la totalidad del proceso textil desde el diseño hasta la comercialización de la prenda, pasando por los procesos de hilatura, tejeduría, tintado y confección, todo ello en estrecha colaboración con nuestros partners. Al amparo de una tradición secular y desde la pasión por nuestro oficio, hemos desarrollado nuevos productos, marcas y canales de venta tanto a nivel nacional como internacional. Creemos que nuestra oferta de productos y nuestra distribución multicanal son únicos entre las empresas textiles. PRINCIPALES ACTIVIDADES: • Textiles para hostelería • Textiles para lavanderías industriales • Textiles para hogar • Textiles para moda • Textiles sanitarios • Textiles promocionales • Uniformidad • Productos personalizados
ROYAL EUROPE TEXTILE, S.L. “The Quality Textiles” C/ Josep Ros i Ros, 46B Pol. Ind. La Clota 08740 SANT ANDREU DE LA BARCA (Barcelona) SPAIN tel. (+34) 935 668 302 info@royaleuropetextile.com www.royaleuropetextile.com Tienda on line www.shop.royaleuropetextile.com
Equipa tu tienda con las mejores marcas en www.sautemarket.com: somos distribuidores autorizados de más de 60 marcas de menaje y pequeño electrodoméstico. Sin unidades mínimas por referencia ni limitaciones por importe de pedido. Stock propio en España con entrega urgente y gastos de envío gratis a partir de 350€.
Sauté Market SL Era Esquerra 12b 08242 Manresa, España Teléfono: 93 595 2920 www.sautemarket.com
Desde 1967
En Taurus Group, desde 1962, diseñamos y creamos pequeños aparatos electrodomésticos que sirven de ayuda a diario. Nos gusta facilitar las tareas a las personas para que disfruten de más tiempo para lo verdaderamente importante.
Taurus Group Av. Barcelona, s/n 25790 OLIANA - Barcelona (España) Tel: 973 470 550 E-mail: sac@taurus.es www.group-taurus.com
• Edredones nórdicos • Juegos de cama • Colchas • Mesa y cocina • Cortinas • Tapicerías • Accesorios
Textiles Vilber, S.L. Apartado postal nº 149 Pol. Ind. La Estación C/ del Golfo. s/n 46760 TAVERNES DE LA VALLDIGNA (Valencia) SPAIN www.vilber.es Ventas Nacional tel. (+34) 962 836 479 fax (+34) 962 836 102 nacional@vilber.es Export Department tel. (+34) 962 837 878 fax (+34) 962 823 051 export@vilber.es
www. arthome.es