Tecnicas de Laboratorio nº352

ISSN 0371 - 5728 / TOMO XXXII

Editada desde 1969

www.tecnicasdelaboratorio.com

Nยบ 352 / JUNIO 2010

©2009 Thermo Fisher Scientific Inc. All rights reserved.

Sorprendentes resultados: las prestaciones de un equipo de 200 W con un equipo de 50 W

Déjese sorprender por el analizador de azufre ARL OPTIM’X de Thermo Fisher Scientific con el que obtendrá una calidad de resultados más allá de sus expectativas gracias al acoplamiento óptico ultra corto (tecnología UCCO™ bajo patente).

• Dicha tecnología UCCO™ en combinación con el SmartGonio™ (para análisis secuenciales) y/o los MultiChromators™ (para análisis simultáneos) está diseñada para obtener la máxima sensibilidad, rapidez y versatilidad (de F a U) en los análisis.

• Prestaciones analíticas equivalentes a un equipo de 200 W pero empleando un generador de Rayos X de 50 W • Excelente precisión y estabilidad en los análisis acorde con los requisitos de las normas EN, ISO y ASTM en el análisis de azufre en aceites • Posibilidad de calibrarlo en fábrica para sus análisis rutinarios de azufre • Costes de uso muy reducidos gracias a su excelente fiabilidad y autonomía al no necesitar de equipos auxiliares Únase a la larga lista de usuarios que se benefician ya de la excelente fiabilidad y estabilidad de los análisis obtenidos con el espectrómetro ARL modelo OPTIM’X. ¡Su precio también será una grata sorpresa para usted!

E-mail: analyze@thermo.com

Moving science forward

Visite nuestra página web www.thermo.com/optisulfur si desea más información sobre la nueva generación de analizadores de azufre de Thermo Scientific ARL modelo OPTIM’X Sulfur Analyzer.

Nº 352 - JUNIO 2010

SUMARIO

técnicas de LABORATORIO

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línea básica

Novedades

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novedades

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catálogos y documentación

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microplacas

Revista de información sobre técnicas, métodos y equipos para laboratorios clínicos, industriales, alimentarios, de control de calidad, de investigación y universitarios. www.tecnicasdelaboratorio.com

Elección de la placa de ensayo correcta para optimizar

depósito legal B - 18.364-1969

las mediciones fotométricas en aplicaciones de ciencias vivas

issn 0371 - 5728

Stephen Knight BSc MA, Porvair Sciences Ltd.

editada por:

384 dirección general JORDI BALAGUÉ · jordi@publica.es JOAN LLUÍS BALAGUÉ · joanlluis@publica.es Ecuador, 75, entlo. - 08029 Barcelona Tel. 933 215 045 / 046 - Fax 933 221 972 E-mail: publica@publica.es www.publica.es director de la publicación JORDI BALAGUÉ · jordi@publica.es

eliminación de solventes

Eliminación acertada de solventes con altos puntos de ebullición en muestras sensibles al calor Rob Darrington. Genevac, Ltd.

redactor jefe MIGUEL ROIG · miguel@publica.es secretaria de redacción CLARA LÓPEZ · claralopez@publica.es diseño y maquetación ISABEL FERNÁNDEZ · isabelf@publica.es publicidad ALEJANDRO VALLEJO · alejandro@publica.es

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empresas

Soluciones Burdinola en laboratorios de vanguardia

facturación y contabilidad MAR MIGUEL · mar@publica.es distribución y suscripciones ISABEL BRILLAS · suscripciones@publica.es suscripción anual (10 números) España: 76,50 Euros + IVA Europa: 148 Euros Extranjero: 159 Euros

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noticias

403

guía del comprador

417

tarjetas de suscripción

portal web Registro anual: 36 Euros impresión COMGRAFIC - Barcelona Reservados todos los derechos, se prohíbe la reproducción total o parcial por ningún medio, electrónico o mecánico, de los contenidos de este número sin previa autorización expresa por escrito. técnicas de LABORATORIO no se identifica necesariamente con las opiniones y conceptos expresados por los colaboradores y personas entrevistadas, que son de la exclusiva responsabilidad del autor.

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Novedades

AUXILAB

Estufas refrigeradas Nahita Auxilab, empresa dedicada al diseño, I+D, producción y suministro de material de laboratorio, lanza un nuevo modelo de estufas refrigeradas Nahita serie 639 para su aplicación en procesos que transcurren a temperaturas de entre 5 y 60 °C. Laboratorios de cosmética, microbiología, análisis de alimentos, biotecnología, botánica o bioquímica, son los usuarios habituales de este tipo de estufas refrigeradas que entre sus diversas aplicaciones, comprenden la determinación de DBO, la medida de la actividad enzimática, ensayos de suero y plasma, y la conservación o incubación de muestras.

Las estufas refrigerada Nahita serie 639 están especialmente indicadas para procesos que transcurren a temperaturas moderadas de entre 5 y 60 °C, que requieren estabilidad, así como un control preciso y prolongado de la temperatura.

Su diseño actual y funcional pretende obtener el máximo rendimiento del equipo. Para ello cuentan con un mueble exterior metálico recubierto de epoxi y el interior de acero inoxidable, resistente a ácidos y agentes corrosivos.

Asimismo, están equipadas con una puerta exterior con apertura de 180 °C y un cristal térmico transparente, que junto con la lámpara fluorescente para la iluminación, permite controlar en todo momento la evolución de las muestras, sin peligro de variaciones de la temperatura en la cámara interior.

En cuanto a las conexiones, posee un enchufe externo que permite el funcionamiento de aparatos adicionales en el interior de la cámara y una salida tipo RS para la conexión al ordenador y control remoto del equipo.

Por último, en referencia a sus características técnicas, cabe destacar que su sistema de circulación de aire forzado proporciona uniformidad a la temperatura en el interior de la cámara y su microprocesador ayuda a controlar los parámetros. Además, las nuevas estufas cuentan con un panel de mandos con teclado táctil y pantalla digital LCD/LED, patas regulables, un sistema de protección de sobrecalentamiento, un compresor hermético silencioso y gas refrigerante biodegradables R134A, sin CFC ni HCFC.

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www.auxilab.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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AUXILAB

Nueva gama de microscopios Zuzi Auxilab lanza una nueva gama de microscopios Zuzi, la serie 122, que se divide en dos tipos de equipos. El primero de ellos cuenta con una óptica universal planoacromática para aplicaciones que requieren una mayor precisión y calidad de imagen. El segundo posee una óptica estándar acromática para aplicaciones rutinarias.

Los nuevos modelos cuentan con un cabezal binocular tipo Siedentopf, giratorio en 360°, y un porta-ocular izquierdo con mecanismo de corrección dióptrica y regulación interpupilar por mecanismo libre.

Además, para facilitar el trabajo y ocupar menos espacio cuenta con un revolver cuádruple inclinado hacia el interior.

Entre sus numerosas prestaciones también cabe destacar sus mandos coaxiales a ambos lados del estativo para un enfoque macro y micrométrico, provistos de anillo de fricción y palanca de bloqueo; su platina de grandes dimensiones (180x150 mm) y una pinza para alojar dos preparaciones de tamaño estándar a la vez, y un sistema de iluminación Köhler que permite un mayor control de la iluminación mediante un mecanismo de centrado del condensador, así como un cambio fácil y cómodo de la lámpara.

Auxilab es una empresa española que data de 1976, dedicada al diseño, I+D, producción de material de laboratorio y suministro de material de laboratorio (balanzas, baños, biología molecular, centrífugas, densidad/temperatura, espectrofotometría, histología, instrumental, liquid handling, material didáctico, óptica, pH/conductividad, porcelana/ágata, refractómetros, separación/filtración, vidrio…) especializándose por sectores de actividad sanitario, agroalimentario, ambiental, industria,

químico-farmacéutico y educación.

Actualmente distribuye tres marcas propias: Nahita (material y equipamiento básico de laboratorio), Zuzi (equipos ópticos) y Digipette (liquid handling) en más de 70 países. La calidad otorgada a sus productos, su inversión en I+D, su equipo humano muy cualificado y sus competitivos precios le han convertido en un referente en el sector.

Los nuevos microscopios destacan por su alta ergonomía y versatilidad, estando indicados para laboratorios de investigación, hospitales y universidades, entre otros campos de aplicación. www.auxilab.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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SERVIQUIMIA

Nueva generación de campanas extractoras de gases Nacidas del “túnel del viento”, las nuevas campanas extractoras de humos se han construido especialmente para garantizar la homogeneidad del flujo del aire.

No existen contracorrientes, turbulencias o humos estancados, y todos los parámetros se controlan electrónicamente.

Las campanas extractoras se fabrican con materiales de elevada calidad, muy resistentes al ataque químico.

Ofrecen unidades de base modular usando secciones de estructuras de acero tubular de 50x20, 30x30 o 30x10 mm, diseñadas como unidades independientes que se pueden interconectar, pero también ofrecen la capacidad de intercambiar y sustituir elementos individuales.

La protección de la corrosión se consigue preparando las secciones metálicas usando procedimientos de ácido para decapar y fosfato caliente para eliminar cualquier suciedad o residuos grasos, y luego revestimiento de polvo epoxídico electrostático, con acabados azul claro RAL 5024 o gris RAL 7035. La sección revestida pasa luego a través de un proceso de secado seguido de un recocido en un horno a 210 °C, donde se “funde”, uniéndose al metal.

Tornillos de acero de cabeza hexagonal permiten un montaje rápido y rígido de los componentes, creando una estructura

principal particularmente sólida y fuerte.

Los pies ajustables de la base permiten que la estructura pueda nivelarse apropiadamente.

Los paneles laterales están formados de láminas de acero galvanizado de 10/10 mm de grosor, plegadas y acabadas a presión en frío, limpiadas posteriormente con una capa aislante de base epoxídica, dos capas de resina en polvo termoestable y finalmente recocidas en un horno a 200 °C. Están equipadas con cuatro ruedas, dos de ellas con freno.

Las puertas con bisagras (abren a 180°) y el adaptador para el sistema de extracción por succión son dos características más de estos elementos.

• Experiencia. Serviquimia, con casi 30 años en el sector, destaca en el suministro y montaje de campanas extractoras de humos y mobiliario de laboratorio.

• Tecnología. La búsqueda continuada de tecnología puntera que aporte innovaciones tangibles y beneficiosas en el mobiliario para laboratorio es su marca de fábrica en el mercado.

• Calidad. Las muchas instalaciones de gran éxito durante muchos años en una gran variedad de industrias como la cerámica, petroquímica, química, alimentación, nuclear/energético, y

Armarios de seguridad, gama completa de 60 a 180 cm de anchura Aproveche el espacio y reemplace sus muebles estándares situados bajo las mesas de trabajo o vitrinas de gases por armarios de seguridad adecuados para almacenado de sus productos químicos habituales. La gran modularidad de esta gama le permitirá ajustar el mueble a sus necesidades de espacio, capacidad y tipología de sus productos.

Los muebles estándares no están certificados para el almacenado de productos químicos. Serviquimia ofrece ventilación interior de los armarios, resistencias al fuego certificadas, estantes tipo cubeta para derrames accidentales de producto, cierres con llave y una garantía de 3 años. www.serviquimia.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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también en laboratorios de calidad, universidades, centros tecnológicos y farmacéuticos, reflejan la calidad de los productos y servicios de Serviquimia.

Seguridad. Serviquimia utiliza solo materiales y componentes de calidad, que cumplan íntegramente los estándares nacionales e internacionales, y dispone de un departamento de asesoramiento técnico, para que todos los laboratorios cumplan con las normativas vigentes: EN-14175-2 - Vitrina de aspiración Requisitos de seguridad y funcionamiento EN-14175-3 - Vitrina de aspiración Metodología de ensayos tipo ITC MIE-APQ-1 -Almacenaje de líquidos inflamables y combustibles

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VIDRAFOC

Combinación de artesanía y tecnología en el diseño y fabricación de vidrio científico La técnica del soplado de vidrio ha registrado una notable evolución en las últimas décadas debido a descubrimientos científicos relevantes que han catalizado la innovación de esta técnica artesanal.

Ejemplos de ello son la bombilla, los tubos catódicos de los televisores o el láser, todos ellos grandes avances científicos que no se hubieran materializado sin la valiosa ayuda del vidrio soplado.

El vidrio y el cuarzo son los materiales más utilizados en los aparatos y equipamientos de investigación, dada su inalterabilidad, resistencia y elegancia. Es por ello que la calidad del material utilizado es muy importante, no solo para obtener las prestaciones deseadas en el trabajo científico, sino también en términos de seguridad en el puesto de trabajo, pues una pieza de vidrio de calidad dudosa multiplica por diez el riesgo de accidente laboral.

VidraFoc emplea borosilicato de bajo coeficiente de dilatación, resistente a los choques térmicos y a los agentes químicos. Los ajustes esmerilados intercambiables VidraFoc satisfacen las normas internacionales más exigentes.

Todas las piezas o aparatos de vidrio que VidraFoc fabrica se someten a un proceso de recocido para la total liberación de tensiones, llevando sus fabricados la ga-

rantía de la marca y el número de identificación vitrificado al fuego.

VidraFoc apuesta por un vidrio de calidad como una valiosa ayuda al trabajo de investigación, no solo diseñando y fabricando los instrumentos que el científico necesita, sino también adaptando piezas ya existentes y reparando aquellas que presenten algún defecto. www.vidrafoc.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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SARTORIUS STEDIM BIOTECH

COBOS

El sistema de agua ultrapura arium® pro sienta nuevas bases en cuanto a concepto de manejo y rentabilidad

Baño de ultrasonidos para limpieza

La producción de agua ultrapura en el laboratorio exige el cumplimiento de requisitos extremadamente estrictos. No en vano el agua ultrapura se utiliza como base de muchos análisis, como la absorción atómica, la cromatografía iónica y la espectroscopia de masas con fuente de plasma de acoplamiento inductivo (ICPMS). Por lo tanto, para el usuario es esencial poder confiar plenamente en la calidad del agua ultrapura obtenida prácticamente con solo pulsar un botón.

Con el sistema de agua para laboratorios completamente rediseñado arium® pro (ASTM tipo 1), Sartorius Stedim Biotech SSB sienta nuevas bases. El nuevo sistema convence por la alta calidad de sus acabados y sobre todo también por su innovadora y sofisticada tecnología.

• Procesos eficientes. La pantalla de cristal integrada, con su intuitiva interfaz de usuario y función táctil, ofrece al usuario un sistema de menús claro y fácil de manejar para producir agua ultrapura. Asimismo, gracias a diversas funciones como la toma controlada por volumen o por tiempo y la regulación progresiva del caudal, el usuario obtiene la máxima flexibilidad posible a la hora de ejecutar trabajos rutinarios, permitiendo controlar y ejecutar procesos de forma muy eficiente. Otros puntos destacables son el código PIN activable para ajustes básicos, así como diversas opciones de almacenamiento de datos, disponibles para clientes de la nueva serie arium® pro.

• Flexibilidad en el laboratorio. Las cuatro variantes de la serie arium® pro proporcionan resultados de análisis óptimos y fiables. Por ejemplo, permiten producir agua ultrapura libre de DNAsa y RNAsa para aplicaciones biotecnológicas, con un contenido en TOC < 1 ppb y una proporción de endotoxinas < 0,001 EU/ml. Los dispositivos también se adaptan perfectamente al espacio disponible, pudiendo instalarse como equipos de sobremesa o de pared.

Aparte del manejo rápido y sencillo, el usuario de la nueva serie también se beneficia de los reducidos costes consecutivos. La elevadísima capacidad de los componentes de purificación prolonga los intervalos entre mantenimientos y reduce los costes operativos. Con la serie arium® pro, que próximamente se ampliará con un dispositivo de ósmosis inversa y con un nuevo sistema ASTM Tipo 2, Sartorius Stedim Biotech ha establecido un nuevo hito para una nueva generación de sistemas de producción de agua pura y ultrapura.

El baño de ultrasonidos para limpieza 4820 tiene una capacidad de 2,5 l. Puede trabajar a temperaturas comprendidas entre 0 y 60 °C y el tiempo de uso es programable, digital, en 5 ciclos (90, 180, 280, 380 y 480 s).

Sus dimensiones externas son de 264x164x80 mm. Potencia: 170 W, 220 V; peso: 2,5 kg.

Otros datos: • regulación electrónica digital • cubeta inferior de acero inoxidable • circuito protegido aislado de la humedad • pantalla digital • potente transductor de limpieza • ventilador interno de radiador.

Baño de ultrasonidos Power Sonic 603 para limpieza en profundidad Las características del Power Sonic 603 pueden resumirse como sigue: • • • • • • • • • • • • •

Transductor: BLT industrial Temporizador: 0-99 minutos Temperatura: 0-60 °C Material de la carcasa: SUS 304 + ABS Capacidad: 3,3 l Capacidad del baño: 240x140x100 mm; medidas externas: 325x225x225 mm Peso aproximado: 4,5 kg Control mediante un microprocesador Selector para el control de ultrasonidos (tres niveles de intensidad) Termómetro digital y temporizador incorporados para establecer una optima limpieza Facilidad de lectura del estado de la operaciones en la pantalla Válvula de drenaje incorporada Baño interior de acero inoxidable.

www.balanzascobos.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

www.sartorius-stedim.com

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ZEISS

Tecnología LED para estereomicroscopios: el foco de luz fría y el tubo intermedio excitador de fluorescencia permiten trabajar con toda comodidad Carl Zeiss ofrece, para sus microscopios estéreo, accesorios basados en la tecnología LED. Entre ellos se encuentran los focos de luz fría con LEDs de alta potencia y (especialmente para los microscopios de la serie SteREO Discovery) los tubos intermedios LED con una excitación intensa de la fluorescencia. Con ellos, el usuario puede trabajar con eficiencia, ahorrando energía y con una elevada calidad en los resultados.

Los focos de luz fría CL 6000 LED y CL 9000 LED se pueden utilizar en todos los sistemas de microscopio estéreo de Carl Zeiss para la iluminación al trasluz y de luz incidente, en las aplicaciones de campo oscuro y claro, para el contraste de polarización y para otros métodos de iluminación y contraste. Los LED de alta potencia utilizados para alumbrar acortan en gran medida los tiempos de exposición de la cámara. La temperatura de color permanece constante en todas las intensidades lumínicas. Los LED proporcionan una iluminación con luz blanca con la calidad de la luz natural y una luminosidad inalcanzable hasta ahora que baña homogéneamente el campo. La luz sin parpadeo garantiza la representación en pantalla de imágenes en tiempo real sin oscilaciones.

Gracias a la prolongada vida útil y el bajo consumo de los LEDs, los costes de explotación y mantenimiento son menores que con las lámparas halógenas convencionales. El foco CL 9000 LED se puede dirigir con el software AxioVision y con el panel de control del sistema del microscopio SteREO Discovery de Carl Zeiss.

Para el microscopio SteREO Discovery, Carl Zeiss ofrece tubos intermedios LED especialmente desarrollados para excitar intensamente la fluorescencia mediante luz azul y ultravioleta. Permiten fluorescencias con un contraste excelente y fondo oscuro, como las que se requiere, por ejemplo, en las pruebas de detección de fisuras en la industria automovilística y

aeronáutica o al examinar documentos o fibras. Con los tubos LED ya no se precisan fuentes externas de luz, reduciéndose así notablemente el gasto energético y de explotación en las aplicaciones de fluorescencia. Para las fluorescencias multicanal es posible combinar dos tubos intermedios en un solo equipo.

Con la unidad externa de mando SyCoP (System Control Panel) se puede regular con facilidad y precisión la intensidad de los tubos intermedios LED S.

Foco de luz fría LED de alta potencia CL

Tubo intermedio LED S en el microscopio

6000 LED con conductor de fibra óptica.

estéreo SteREO Discovery de Carl Zeiss.

GILSON / GRUPO TAPER

Pipetman M: pipeteado fácil con con un simple “click” Gilson anuncia el lanzamiento de Pipetman M, la nueva innovación de la familia de pipetas motorizadas Gilson, muy fácil de usar: con un simple click en el pulsador, Pipetman M está lista para usar. El volumen es fácilmente ajustable girando el pulsador a la izquierda o a la derecha (izquierda para disminuir el volumen y derecha para aumentarlo). Un click más y se ajusta el volumen.

El motor permite minimizar la fuerza de pipeteo, haciendo que la Pipetman M sea muy cómoda de usar y ayuda a reducir la susceptibilidad a las lesiones producidas por un esfuerzo repetitivo por parte del usuario. La Pipetman M es similar a la clásica Pipetman P, que permite a los usuarios mantener sus técnicas de pipeteo con una calidad constante.

Pipetman M es una mezcla entre la exactitud, la precisión y la robustez de la Pipetman P y las nuevas funciones que simplifi-

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www.zeiss.es/micro (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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ZEISS

Axio Lab.A1, modelo de referencia en la microscopia de materiales Carl Zeiss presenta el microscopio Axio Lab.A1 para las investigaciones científicas de materiales. Su manejo especialmente intuitivo hace a este microscopio vertical ideal para las aplicaciones cot6idianas en los laboratorios en las área de metalografía y aseguramiento de la calidad y para las tareas de inspección en la producción. Este microscopio permite examinar, principalmente, preparaciones pulidas de metal, plástico y otros materiales. Con el Axio Lab.A1 es posible determinar la estructura y textura superficial de las preparaciones y detectar fisuras o contaminación.

Otra ventaja de este microscopio para las aplicaciones de materiales es su lámpara halógena de 50 W, que se presta excelentemente para usos de campo oscuro y contraste diferenciado de interferencia en luz circular polarizada (C-DIC). Estos dos métodos de contraste requieren mucha luz. Especialmente el contraste de interferencia es, sin duda, el mejor de su clase y proporciona información extra sobre la muestra, como los más sutiles defectos o arañazos que pasarían desapercibidos con las aplicaciones de campo claro y oscuro. Con un campo de visión de 22 mm el usuario obtiene una visión perfecta de la muestra.

Todos los objetivos de la serie normalizada de aumentos se encuentran en un revólver de 5 objetivos que hacen innecesario cambiar el objetivo durante el trabajo. El Axio Lab.A1 tiene también un revólver de 4 reflectores y una amplia selección de binoculares, tubos de fotografías y de ergonomía. El diseño ergonómico, la forma compacta y el manejo sencillo e intuitivo aportan ventajas decisivas, no solo en el trabajo diario, sino también en la enseñanza.

El sistema de microscopio se puede utilizar con las cámaras convencionales, así como con todas las cámaras de la familia

can el trabajo de laboratorio diario. El botón menú, por ejemplo, proporciona acceso directo a funciones adicionales y modos de pipeteo tales como el de repetición, ajuste, función de mezcla y calibración fácil.

Ligera, pero diseñada con materiales y componentes robustos, la Pipetman M es una de las pipetas con motor más ligeras. Su peso optimizado da una sensación de pipeteado perfectamente equilibrado y el desarrollo de su nuevo sistema de dispensación reduce la fuerza requerida para realizar un pipeteado más largo y con menor cansancio.

Pipetman M garantiza una alta reproducibilidad independiente de la experiencia del usuario debido al movimiento continuo y regular del pistón. Esta característica especial garantiza resultados muy reproducibles, especialmente para los volúmenes pequeños, con un rendimiento superior a las recomendaciones de la ISO.

técnicas de LABORATORIO

El microscopio Axio Lab.A1 es idóneo sobre todo para las aplicaciones de rutina en los laboratorios en el área de metalografía, aseguramiento de la calidad y para las tareas de inspección en la producción.

AxioCam, especialmente con la AxioCam ERc 5s, ubicada en el segmento más económico, y es compatible con el software de procesamiento de imágenes. www.zeiss.es/micro

Pipetman M, como las otras Pipetman, tiene un sistema de pipeteado robusto y de larga duración, ecológicamente beneficioso y además reduce los costes de laboratorio.

Referencia F81001 F81002 F81003 F81004 F807023

Modelo y Volumen Pipetman P10M de 0,5 µL a 10 µL Pipetman P20M de 2 µL a 20 µL Pipetman P200M de 20 µL a 200 µL Pipetman de P1000M 100 µL a 1.000 µL Stand Adaptador Carrousel/Single

www.grupotaper.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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contenedores

Material adecuado para transporte y esterilización

Las nuevas resinas Ultem* de alta resistencia térmica de Sabic Innovative Plastics para uso sanitario ayudan a Ritter a desmarcarse de la competencia con una mayor resistencia química.

E

l fabricante alemán de productos médicos y de laboratorio Ritter GmbH ha logrado desmarcarse de sus competidores gracias a su galardonado1 envase para transporte y esterilización Polysteribox®, que utiliza un nuevo grado de resina Ultem de Polieterimida (PEI) de Sabic Innovative Plastics. La preocupación por la seguridad de los pacientes ha hecho que los requisitos de limpieza química y esterilización en autoclave para los dispositivos médicos reutilizables sean cada vez más estrictos, por lo que los fabricantes se han visto obligados a encontrar nuevos materiales que puedan soportar una mayor alcalinidad y unas temperaturas más elevadas. En vista de las necesidades de Ritter, que debía cumplir estos nuevos y rigurosos estándares, Sabic Innovative Plastics decidió desarrollar un grado especial de su resina Ultem, uno de sus productos insignia, como ha hecho con otros clientes. Este esfuerzo pone de manifiesto la determinación de la empresa por ayudar a sus clientes del sector sanitario a cumplir las exigencias normativas, de calidad y costes, que son cada vez más estrictas.

“La industria sanitaria actual es sumamente dinámica y exige las soluciones de materiales más modernas para satisfacer las nuevas demandas de seguridad, calidad y coste de los legisladores, los médicos y del público en general”, comenta Rob de Jong, director de productos especiales de

Sabic Innovative Plastics. “Para ayudar a los clientes a mantenerse al día de estos cambios, Sabic Innovative Plastics continúa desarrollando materiales especiales que satisfagan y superen la normativa más reciente. Nuestra colaboración con Ritter en el desarrollo de la nueva resina sanitaria Ultem es una muestra de nuestra capacidad para crear grados especiales en muy poco tiempo. Estamos encantados de que este nuevo material de prestaciones ultraelevadas esté ayudando a un valioso cliente a comercializar un mejor producto.”

Las nuevas resinas Ultem* de alta resistencia térmica de Sabic Innovative Plastics para uso sanitario ayudan a Ritter a desmarcarse de la competencia

El renovado grado de resina Ultem para uso sanitario, que satisface los criterios de la certificación ISO 10993 sobre biocompatibilidad, mantiene sus elevadas prestaciones y su atractivo aspecto transparente incluso después de 1.000 ciclos de limpieza química a pH 12 o 13 y tras 1.000 ciclos de autoclave a temperaturas de hasta 148 °C. Además, al alargarse la vida útil del producto, se reduce el coste total del sistema para la aplicación.

“Cuando conocimos los nuevos requisitos de limpieza química y en autoclave que debía tener el recipiente Polysteribox, estábamos usando un grado diferente de resina Ultem”, comenta Michael Fuchs, director de productos médicos de Ritter.

“Sabic Innovative Plastics comenzó inmediatamente a desarrollar un nuevo grado que cumpliera con nuestras espe-

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con una mayor resistencia química

cificaciones, entre las que se incluían una rigidez, ductilidad y resistencia a la compresión elevadas, transparencia para ver el interior del recipiente y colorabilidad. Estamos satisfechos con lo rápido que respondió el equipo de Sabic Innovative Plastics y los excelentes resultados obtenidos. Al permitirnos ofrecer un producto con total conformidad, el nuevo y mejorado grado de resina Ultem nos ha permitido situarnos por delante de la competencia.”

Mayor limpieza, mayor seguridad La seguridad clínica y del paciente son hoy aspectos importantísimos por diver-

contenedores

sos motivos (por ejemplo, para evitar las infecciones de origen hospitalario), por lo que el Robert Koch Institut ha recomendado adoptar requisitos de limpieza más estrictos para los dispositivos médicos reutilizables. El nuevo grado de resina Ultem permite que el Polysteribox de Ritter mantenga sus prestaciones y calidad durante ciclos de limpieza reiterados en los que se utilizan productos químicos muy alcalinos.

Además, al optar por esta nueva versión de la resina Ultem, Ritter ha podido aumentar la temperatura de esterilización a vacío en autoclave de su envase Polysteribox hasta los 134 °C. Este aumento de temperatura no solo destruye agentes patógenos como el de la encefalopatía espongiforme bovina sino que también reduce el tiempo total de autoclave a 20 minutos (frente a los 30 de la temperatura anterior, 121 °C). La agilización de los ciclos de autoclave ayuda a las organizaciones sanitarias y empresas

farmacéuticas a mejorar la productividad y reducir los costes.

En ambos casos, el material mantiene la ductilidad, la transparencia y sus propiedades mecánicas durante una larga vida útil.

Sabic Innovative Plastics Sabic Innovative Plastics es uno de los principales proveedores mundiales de termoplásticos de ingeniería y cuenta con una trayectoria de 75 años dedicada a la creación de soluciones innovadoras que resuelven los problemas más acuciantes de sus clientes. Sabic Innovative Plastics factura miles de millones de dólares, realiza operaciones en más de 35 países y cuenta con unos 9.000 empleados en todo el mundo. Sigue destacando en el sector de los plásticos gracias a la colaboración con sus clientes, a la inversión constante en nuevas tecnologías de polímeros, tecnologías de procesa-

miento y desarrollo de aplicaciones globales, y a sus soluciones respetuosas con el entorno y orientadas a diferentes mercados como los del automóvil, la electrónica, la construcción, el transporte y la sanidad. Su extensa cartera de productos incluye resinas termoplásticas, revestimientos, compuestos especiales, películas y láminas. Sabic Innovative Plastics es una filial propiedad al 100% de Saudi Basic Industries Corporation (Sabic), uno de los seis principales fabricantes petroleoquímicos del mundo. www.sabic-ip.com www.ritter-online.de

*Marca registrada de Sabic Innovative Plastics IP BV. Polysteribox es una marca registrada de Ritter GmbH.

®

El Polysteribox® es el primer producto de su clase. Su inventor, Werner Ulschmid, del Hospital del Distrito de Ansbach (Alemania), fue galardonado en 1993 con el premio ambiental B.A.U.M (asociación alemana para la gestión ambiental) en reconocimiento a su hallazgo.

novedades

Novedades

GOMETRICS

Data loggers humedad/temperatura vía radio Gometrics presenta una nueva línea de producto que ofrece soluciones para la monitorización on-line de variables ambientales (temperatura, humedad y presión diferencial).

Hanwell Instruments, empresa británica fundada en 1990, desarrolla y comerciali-

za una amplia gama de sistemas de adquisición de datos por radio y soluciones de control para una gran variedad de sectores. Una mayoría de estos diseños son realizados gracias a la especialidad de Hanwell en radiotelemetría, que permite ofrecer unos sistemas totalmente flexibles.

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También ofrece una línea de data loggers para monitorización y registro de temperatura y humedad.

www.gometrics.net

novedades

OCEAN OPTICS

Fuente de luz de xenón pulsada de alta intensidad JAZ-PX para los espectrómetros JAZ Ocean Optics, empresa fundadora en el campo de la espectroscopia en miniatura, ha añadido una fuente de luz de xenón pulsada a las opciones disponibles para su sistema de espectroscopia modular JAZ. El JAZ-PX es una lámpara de xenón de arco corto con alta frecuencia de disparo especialmente útil para aplicaciones en el intervalo UV-Vis, tal como absorbancia, biorreflectancia fluorescencia y fosforescencia. La lámpara tiene frecuencia de pulso máxima de 500 Hz y emisión espectral de entre 190 y 1.000 nm.

El JAZ es una familia de componentes modulares apilables que comparten electrónica y comunicaciones. En su corazón hay un espectrómetro miniatura con barra lineal de diodos CCD, disponible con rendija de entrada y red de difracción seleccionadas por el usuario y optimizables para una gran variedad de aplicaciones, en un diseño que acomoda hasta 8 espectrómetros en un único conjunto. Cada pila JAZ incluye un potente microprocesador y una pantalla, lo que elimina la necesidad de un PC externo.

Otros módulos JAZ ya disponibles son: batería y conectividad Ethernet, así co-

mo varias otras soluciones para la iluminación de la muestra (fuentes de UV-Vis y Vis-NIR) o la excitación de su fluorescencia (módulos LED).

El JAZ-PX opera en modo libre o esclavo, lo que permite sincronizar sus pulsos con otros dispositivos en la pila JAZ. La estabilidad de cada pulso es < 1% y la frecuencia de disparo (en modo libre) es de 500 Hz. El JAZ-JAZ-PX tiene un conector SMA 905 compatible con otros accesorios de Ocean Optics, incluyendo fibras ópticas, portacubetas y sondas de inmersión.

El JAZ se puede configurar para una variedad de configuraciones de campo, laboratorio y proceso. La lámpara JAZ-PX es ideal para aplicaciones de campo, como biorreflectancia, que requieren una fuente UV-Vis de alta intensidad y con bajo consumo de energía sin necesitar fuente de alimentación exter na.

Cuando se utiliza en el campo, la lámpara funciona con la batería del JAZ por aproximadamente 3,5-4 horas. Una alimentación adicional está disponible a través de un extensor de batería opcional de 50 Watt-horas.

Para más información sobre la suite mo-

PANREAC

Absorbente de formol que elimina la toxicidad del formaldehído El formaldehído es uno de los productos químicos orgánicos más importantes, utilizado hoy en día en una gran cantidad de actividades y aplicaciones: hospitalaria, cosmética, farmacéutica, polímeros, papelera, textil, etc. Es un compuesto tóxico y con posibles efectos cancerígenos.

Panreac presenta un nuevo absorbente específico para limpiar y eliminar cualquier derrame de formaldehído de forma efectiva.

A diferencia de otros, el absorbente de formol de Panreac desactiva química-

mente el formaldehído, formando un complejo y obteniéndose una masa-gel no tóxica fácil de manipular y desechar.

Las principales ventajas de este producto son su seguridad, ya que desactiva químicamente el formaldehído, eliminando cualquier índice de toxicidad y evitando así la exposición a sus vapores. Y su comodidad: es de aplicación simple, la masa/gel blanca que se forma es de muy fácil manipulación y eliminación.

Se presenta en envases de 250 y 500 g. www.panreac.com

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dular JAZ de Ocean Optics, contacte con la empresa distribuidora de Ocean Optics en España: Marco Caceci; LQC Vilabertran 15, 17130 L’Escala (Girona, España). Tel: +34 902 884 887 (llamada local). Fax: +34 972 98 0591. E-mail: chemitech@chemitech.com. www.OceanOptics.eu

novedades

INTERSCIENCE

Homogeneizadores que facilitan los análisis Los BagMixer® patentados de Interscience permiten realizar una preparación eficiente de muestras de alimentos para el análisis microbiológicos para todo tipo de aplicaciones. Los BagMixer® producen muestras perfectamente homogéneas, inalteradas y sin contaminaciones, garantizando resultados fiables y valiosos en los análisis posteriores.

Para mejorar la eficiencia de la homogeneización y reducir el tiempo de preparación, están equipados con paletas ajustables patentadas y de la tecnología Click and Clean®, asimismo patentada, con palas amovibles para una higiene impecable.

Interscience propone una línea completa de productos hechos en Francia, desde las bolsas estériles por filtraciones instantáneas hacia los contadores automáticos de colonias.

Lo esencial de estos homogeneizadores se resume así:

• robustez: acero inoxidable; puerta de cristal y amortiguadores garantizados de por vida; 3 años de garantía • potencia: adaptable a cualquier muestra; compatible con cualquier tipo de bolsa • higiene impecable: cámara de homogeneización 100% accesible; recipiente de seguridad; Click and Clean® (patente de palas amovibles); la puerta se abre completamente (270°) • extracción óptima: la tasa de extracción es de 20% superior a la de otros homogeneizadores; fuerza de homogeneización ajustable (patentado).

La homogeneización se hace mejor con las bolsas de homogeneización estéril con filtro BagFilter® y BagPage® en el transcurso de la homogeneización; la flora extraída de la muestra atraviesa el filtro, y por consiguiente la toma hecha por detrás de este filtro estará exenta de fibras residuales de la muestra.

Interscience es un fabricante francés de material de laboratorio para el análisis microbiológico dedicado a la automatización del laboratorio de microbiología. Ofrece una línea completa de productos desde las bolsas para la homogeneización hasta los contadores automáticos de colonias. Destaca en I+D para obtener productos fiables y innovadores.

Ofrece apoyo único 24 horas al día siete días a la semana y tiene 30 años de presencia en el mercado con una red de distribución mundial en mas de 80 países. www.Interscience.fr

novedades

PORVAIR

Preparación de muestras para precipitación proteínica sin molestias La microplaca p3 de Porvair Sciences, Ltd., ha sido diseñada para eliminar la suciedad y la preparación compleja de muestras (sin centrifugado, sin torbellino) asociadas con las técnicas tradicionales de preparación de muestras para precipitación proteínica.

Incorporando una exclusiva matriz porosa doble tratada, la p3 elimina el humedecimiento y la fuga de las muestras a través de la placa antes de la aplicación del vacío. La novedosa matriz porosa tratada también mantiene altas magnitudes de flujo, lo que permite tiempos rápidos de preparación de muestras. En pruebas independientes la placa p3 ha demostrado no tener ningún problema adverso no específico de aglutinamiento y es la placa de precipitación proteínica por excelencia para la mayoría de las

empresas farmacéuticas.

Basada en el diseño Microlute™ estándar del sector, la p3 permite manipular 96 muestras simultáneamente.

Adoptando la huella de una placa estándar de 96 celdas, la p3 se integra fácilmente en sistemas automatizados que ofrecen la posibilidad de conseguir mayor productividad.

Fundada en 1992, la experiencia de Porvair Sciences, Ltd., en tecnología y fabricación de microplacas abarca todas las áreas de especialización científica, incluyendo ciencias de la vida, descubrimiento de medicamentos, química combinatoria, extracción de fase sólida, purificación de proteínas, cribado de alto rendimiento, proteómica y genómica.

Porvair Sciences Ltd. es una filial propiedad total de Porvair plc.

Para más información sobre la placa de precipitación proteínica p3 póngase en contacto con Porvair Sciences Ltd. (Tel. +44-1372-824290 o bien por e-mail, int.sales@porvair-sciences.com). www.porvair-sciences.com

HUBER

Unistat 905w El nuevo Unistat 905w es la última incorporación a la línea Unistat de circuladores de altas prestaciones de Huber. Con 6 kW de potencia de calefacción, potencias de frío desde 4,5 kW a 0 °C y 0,7 kW a –80 °C y un rango de tempera-

tura de –90 a 250 °C, el nuevo 905w aporta una solución a medida para enfriar reactores de bajo volumen.

Diseñado para dar los rangos de flujo posibles más altos, una característica del Unistat 905w es una bomba de velocidad variable con un arranque suave.

Esto permite las rampas más seguras y rápidas dando como resultado un ajustado control de la temperatura de proceso mientras se protege su reactor y se maximizan las eficiencias del proceso. La presión del fluido térmico se controla y sigue gracias al controlador de adaptación que proporciona un nuevo nivel de precisión en el control térmico el cual puede llevarse a una amplia variedad de aplicaciones.

Un termostato de circulación aislado hidráulicamente, el Unistat 905w permite fluidos que se pueden usar de forma segura por encima del punto de ignición sin riesgo y sin generar un residuo aceitoso debido a los vapores de los aceites.

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En suma, como los fluidos no están expuestos a la atmósfera mientras se calientan y enfrían, estos no se degradan de forma rápida, llegando a tener un tiempo de vida de varios años.

Como toda la serie Unistat, el Unistat 905w lleva las características del Unistat pilot. Fácil de usar tocando la pantalla táctil, el acceso a los menús es fácil, visualizando todos los parámetros, incluyendo, temperatura de proceso, temperatura de la camisa, presión de fluido y parámetros de seguridad. El Unistat pilot permite a los usuarios ver los datos de forma dinámica en formato gráfico y en tiempo real.

Todas las unidades carecen de CFC y HCFC y tienen la opción de refrigerantes 100% naturales. De acero inoxidable, cada modelo de la serie Unistat está fabricado para trabajar sin problemas durante muchos años. www.huber-online.com

novedades

AIR LIQUIDE

Lanzamiento de la botella Smartop™ para la gama de gases para laboratorio Alphagaz™ Air Liquide, especialista en gases para la industria, la salud y el medio ambiente lanza ahora en España la botella Smartop™ para la gama de gases de laboratorio Alphagaz™ tras el éxito registrado en otros segmentos del mercado.

La gama de gases Alphagaz está específicamente pensada para las necesidades de universidades, centros de investigación y laboratorios.

Smartop™ es un innovador concepto de grifo para botella con indicador de presión incorporado y, tras una primera fase de lanzamiento, Air Liquide pone en marcha su implantación en todo el mercado nacional. Entre sus ventajas más destacadas frente a otras botellas se encuentran el aumento de seguridad y el ahorro de costes.

Así, Smartop™ incorpora un indicador de presión que señala de forma constante y fiable el contenido de la botella antes de conectarla al equipo para realizar cualquier análisis, lo que facilita la

comprobación de que la botella contiene gas suficiente para realizar los análisis previstos.

Por otra parte, Smartop™ cuenta con una palanca On/Off de manera que el cierre o la apertura se realizan de la forma más rápida, segura y sencilla. Además, este sistema evita pérdidas de gas y permite cortar el paso del gas de forma inmediata. Para los laboratorios que cuentan con varias botellas conectadas a una central de gases, se reducen tiempos de conexión y desconexión y se mejora la gestión de botellas.

Durante los 100 años que Air Liquide lleva operando en el mercado español, la innovación ha sido el motor de crecimiento de la compañía en todos los sectores en los que opera incluyendo el de laboratorios, donde además de mejorar la seguridad y el coste, se han desarrollado aplicaciones únicas en el sector.

En este sentido, Air Liquide lanzó en 2009 la guía de selección de gases puros

y equipos para la sección personalizada de los gases puros y los materiales para técnicas de análisis. Esta aplicación web permite a los clientes conocer los sistemas de utilización de gases y las formas de suministro, la gama de gases y los productos de la empresa. www.airliquide.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

LAUDA

Unidad de mando a distancia Command Ex i en versión protegida contra explosión A partir del tercer trimestre de 2010 Lauda ofrecerá el probado mando a distancia Command en una versión protegida contra explosión. La versión de seguridad intrínseca del mando está autorizada para la protección contra explosión II 2G EEx ia IIC T4. Gracias al carácter modular de los termostatos Lauda, esta unidad de mando Command se puede emplear con los equipos Lauda Integral XT, Proline

Kryomats y Proline. La instalación del propio termostato se efectúa fuera de la zona con riesgo de explosión. Además del propio mando se ofrecen también dos cajas de barrera, que se conectan entre el equipo y el mando para asegurar una limitación de las corrientes eléctricas.

Mediante las cajas barrera conectadas en el termostato se conectan el Command y un sensor opcional aplicable como sonda

Esquema de conexión del Lauda Command Ex i.

Unidad de mando a distancia Command Ex i.

de temperatura externa. Como sensores se toman en consideración un termómetro de resistencia Pt100 o un sensor de temperatura 4-20 mA. Contacto directo: Dr. Michael Seipel Director de Producto de Equipos de termorregulación Tel.: 49 (0)9343 503-273 Fax: 49 (0)9343 503-283 E-mail: michael.seipel@lauda.de (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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novedades

RETSCH

Trituración a –196 °C con el CryoMill El CryoMill ha sido concebido para la molienda en frío. El recipiente de molienda se enfría continuamente con nitrógeno líquido por el sistema de refrigeración antes y durante el proceso de molienda. La muestra es fragilizada y los componentes volátiles se conservan. El nitrógeno líquido circula por un circuito abierto y no necesita ser llenado manualmente. Esta tarea la realiza el sistema de autollenado "Autofill", que dosifica siempre la cantidad exacta que se necesita para mantener la temperatura constante a –196 °C. El sistema de refrigeración automático asegura que la molienda comience solo cuando la muestra está completamente congelada, reduciendo el consumo y garantizando resultados reproducibles. Este aparato ofrece la posibilidad de configurar programas con diferentes parámetros de molienda para facilitar las tareas de rutina. La pantalla cuenta con diodos luminosos que permiten controlar qué operación se está realizando en el momento.

Con una frecuencia de vibración de 25 Hz, el CryoMill tritura de forma muy efectiva en cuestión de pocos minutos. La molienda se realiza principalmente por efecto de choque, y en segundo lugar por efecto de fricción, permitiendo alcanzar granulometrías mucho más finas que en molinos similares. El CryoMill también se puede operar sin sistema de refrigeración, lo que lo hace de uso universal.

Las principales ventajas del equipo son: • Ideal para plásticos, materiales termosensibles y muestras con componentes volátiles • especialmente seguro gracias al llenado automático de nitrógeno líquido • ciclos de refrigeración y molienda programables • granulometría final: hasta aproximadamente 5 µm.

Retsch es una compañía global dedicada a proporcionar tecnologías novedosas y herramientas de alta calidad para la preparación de muestras sólidas usadas en aplicaciones de I+D y control de calidad, así como en producción a pequeña escala. www.retsch.es

novedades

SERVIQUIMIA

Novedades de Aqualytic Aqualytic, a través de Serviquimia, su distribuidor oficial en España, lanza al mercado dos nuevos productos: - Medidor portátil multiparamétrico AL15 para la medida de oxígeno disuelto (O2), concentración de oxígeno en mg/l, conductividad, TDS, pH, Redox y temperatura. Este equipo completa la gama de medidores portátiles ya que hasta ahora solo los comercializaba en modo monoparamétrico.

El AL15 dispone de características técnicas muy útiles para la medida de dichos parámetros en campo, como son: • memoria para 16.000 medidas con fecha y hora asociadas • Data/hold de máxima y mínima • Interface RS232 o USB para la descarga de los datos memorizados.

El equipo está disponible en diferentes versiones: • el set completo para la medida de todos los parámetros • el set pH/Con • el set pH/Oxigeno.

Cada set se suministra en una maleta incluyendo los electrodos y sondas, las correspondientes soluciones de calibración y electrolitos y membranas de recambio para la sonda de oxígeno.

De manera opcional se puede adquirir también el software para la descarga y gestión de los datos memorizados.

- El turbidímetro AL1250T-IR ofrece una versión renovada del turbidímetro pequeño de su gama. El nuevo AL1250T-IR permite medir la turbidez en el rango 0,01 a 1.100 NTU a través de 3 rangos de medida y diferentes resoluciones: de 0 a 10 NTU con una resolución de 0,01, a diferencia del antiguo modelo que solo permitía la medida con una resolución de 0,1 de 10 a 100 NTU con una resolución de 0,1 y de 100 a 1100 NTU con una resolución de 1 NTU. Como novedad respecto a la versión anterior, la selección del rango es automática.

El AL250T-IR utiliza fuente de luz infrarroja y el haz de luz es medido por el detector con un ángulo de 90°, cumpliendo así las especificaciones de la ISO 7027.

Este modelo permite memorizar hasta 10 medidas referenciadas con fecha y hora a través de su reloj interno. El display de medida está iluminado para facilitar su lectura.

El equipo se suministra en maleta de transporte e incluye un set de 4 patrones para su calibración en todo el rango

técnicas de LABORATORIO

El alcance del suministro, la fácil operativa del equipo y su económico precio lo convierten en el equipo ideal para el análisis de aguas y control de procesos in situ, tanto para personal técnicamente cualificado como para operadores sin formación específica.

www.serviquimia.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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novedades ANALYTIK JENA

Determinación de azufre en combustibles, optimizada para aplicaciones En una época en la que las materias primas valiosas escasean cada vez más, como el petróleo y el gas natural, los combustibles alternativos y las síntesis de combustibles sustitutivos de biomasa (biodiésel, bioetanol, etc.) adquieren cada vez mayor importancia. Tanto las materias primas, que a menudo contienen una alta carga de azufre, como los productos finales, sin apenas azufre (con un contenido de menos de 100 ppb) tienen que ser controlados a conciencia. La técnica de análisis tiene que ser tan variada como el nuevo espectro de tareas al que se enfrenta un analizador de azufre al analizar los combustibles.

El multi EA® 5000, un auténtico analizador multimatriz, ha sido especialmente desarrollado para determinar contenidos de azufre en un rango exclusivamente amplio, para todo tipo de combustibles, tanto gaseosos como sólidos o líquidos.

La técnica de dosificación totalmente automatizada y optimizada para matrices garantiza la mayor precisión en la preparación de las muestras y elimina además los posibles errores del operario.

Esto combinado con los más altos estándares de seguridad es, especialmente, un aspecto fundamental para el análisis de unas matrices complicadas, como los gases que se licúan bajo presión (CNG, LPG, etc.).

Las exigencias en el proceso de combustión son tan variadas como los combustibles modernos. Si este aspecto no se tiene en cuenta al seleccionar los parámetros del proceso, se puede obtener rápidamente una combustión incompleta, que influye negativamente en el resultado del análisis y en la seguridad opera-

El multi EA® 5000 es un sistema de análisis para la determinación rápida y fiable de azufre.

cional. Para los sistemas convencionales, esto significa que para cada muestra que analizar se requiere un método especial. El multi EA® 5000, sin embargo, solo trabaja con un único método. La optimización de los parámetros del proceso para las muestras correspondientes se lleva a cabo de forma totalmente

WYATT

Caracterización de la estructura de proteínas o biopolímeros complejos de manera no destructiva ¿Masas molar a la salida de columna sin espectrómetro de masas? HPLC, SEC/GPC, FPLC...

Wyatt permite la caracterización de la estructura de sus proteínas o biopolímeros más complejos, en su eluyente y de una manera no destructiva. A continuación de su sistema de cromatografía líquida, usted puede añadir un detector TREOS® o HELEOS® combinando las técnicas de MALS y de QELS para obtener la distribución de masas molar y tamaños sobre todo el cromatograma y así: • identificar sus proteínas y sus oligómeros o agregados • determinar la composición de sus proteínas membranarias (ratio proteína/surfactante) o su glicoproteína (ratio proteína/polisacárido) en cualquier solución tampón • ilustrar la estructura 3D de los polisacáridos con el conocimiento simultáneo de Mw (peso molecular), Rg (radio de giro) y Rh (radio hidrodinámico) • contar el número de vectores virales o nanopartículas por cada volumen de elución, o calcular el ratio de encapsulación de liposomas (usando el sistema de fraccionamiento Eclipse® en A4F)

técnicas de LABORATORIO

• medir el segundo coeficiente del viral (A2) de sus moléculas por inyección directa.

Dado que la caracterización se realiza después de la columna por una técnica no destructiva el usuario puede incluso estudiar la influencia de la fase móvil sobre la estructura de sus compuestos y usar un colector de fracciones.

La dispersión de luz MALLS (multiángulo de dispersión de luz láser) realiza la medición simultánea de la luz dispersada en 3 o 18 ángulos y permite calcular cada segundo la masa molar absoluta y el radio de giro. Se completa, por primera vez en línea, con un sistema de dispersión dinámica QELS (Quasi Elastic Light Scattering) dando la información adicional de radio hidrodinámico. La determinación conjunta de todos estos parámetros permitirá al usuario acceder a la forma y estructura de la muestra.

Las proteínas, micelas, polisacáridos, polímeros sintéticos y copolímeros, liposomas, virus e incluso las nanopartículas pueden caracterizarse perfectamente en su medio y sin espectrometría de masa o microscopia electrónica o ultracentrifugación analítica.

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novedades

automática mediante la tecnología de sensor de llama durante la combustión.

El detector de fluorescencia UV utilizado hace posible la fiable determinación de contenidos de azufre en el rango de ultratrazas y del porcentaje de la masa en un único ciclo de análisis; todo ello gracias al principio de rango amplio.

Las ventajas del sistema de análisis se resumen como sigue: • preparación de muestras totalmente automática para la mayor precisión y seguridad • digestión de muestras optimizada para matrices mediante el sensor de llama y la tecnología de horno de dos posiciones • cobertura fiable de los rangos de concentración relevantes, desde las ultratrazas hasta el porcentaje de la masa • sistema de seguridad integrado ("Self-Check-System") y comprobación automática de la estanquidad del sistema (caja de gas de alto rendimiento) para una seguridad operacional máxima incluso durante el análisis de matrices de muestras complicadas como, por ejemplo, los gases líquidos.

• ideal para el funcionamiento por turnos: mantenimiento mínimo • ampliable en todo momento para análisis C/N/Cl y determinación de importantes parámetros ambientales como TOC/AOX/EOX.

www.analytik-jena.co

El software Astra® permite hacer una detección múltiple en combinación con el refractómetro diferencial OptiLab T-rEX® y el viscosímetro diferencial ViscoStar® o cualquier otro detector de UV/RI convencional. También existe la posibilidad de conectarse a todos los proveedores de materiales HPLC, SEC/GPC, FPLC existentes.

E-mail: wtf@wyatt.com www.wyatt.com

novedades

BIOSER

Test de aglutinación de látex Legionella de Microgen L. pneumophila es la causa más común de la enfermedad del legionario (Legionelosis). En la actualidad existen 16 serogrupos, de los cuales L. pneumophila serogrupo 1 es responsable de la mayoría de los casos. Además, también existen otras especies de Legionella implicadas como el agente causal de la legionelosis.

En la actualidad no existen medios de cultivo específicos para determinar L. pneumophila serogrupo 1 y no todo lo que crece en ellos es Legionella, por lo tanto es necesario realizar una prueba específica para confirmar rápidamente la identificación de los aislados de manera que se puedan tomar rápidamente las medidas adecuadas.

Microgen® Legionella es un test de aglutinación de látex fácil de usar que identifica los serogrupos de L. pneumophila 1 y de 215 y ahora una serie de especies no-L. pneumophila que se han identificado también como causa de algunas enfermedades en seres humanos.

El kit proporciona resultados concretos en menos de dos minutos, directamente desde un medio de cultivo selectivo.

Los métodos convencionales para la identificación de antisueros específicos de Legionella utilizan aglutinación estándar o pruebas de inmunofluorescencia. Sin embargo, estos métodos carecen de sensibilidad, consumen mucho tiempo y pueden requerir formación especializada y un equipo costoso.

Los tests de látex utilizados en Microgen® Legionella están recubiertos con inmunoglobulinas que se han seleccionado especialmente para minimizar las reacciones cruzadas con los microorganismos afines, eliminando la necesidad de un látex de control, consiguiendo la simplificación de los procedimientos y aumentando la eficiencia.

Recientemente se ha mejorado por la adición de un nuevo reac-

técnicas de LABORATORIO

tivo de látex que identifica una serie de especies noL.pneumophila de importancia clínica con una alta especificidad y no se producen reacciones cruzadas con L. pneumophila.

Microgen® Legionella contiene tests de látex para L. pneumophila serogrupo 1 y 2-15, y ahora un reactivo de látex para las siguientes especies adicionales; L. micdadei, L. bozemanii 1 y II, L. dumoffii, L. longbeachae 1 y II, L. Jordanis, L. gormanii, y L. anisa feelei en un cómodo kit de 50 tests con una vida útil de 12 meses desde su fecha de fabricación, para ofrecer la prueba más rápida, específica y sensible para Legionella actualmente disponibles.

Para la comodidad del usuario, Microgen® Legionella se puede suministrar como reactivos individuales: Reactivo

Referencia

Detección de

Cantidad

Reactivo 1

025044001

Legionella Serogrupo 1

Vial de 2,5 mL

Reactivo 2

025045001

Legionella Serogrupos 2-15

Vial de 2,5 mL

Control

025047001

positivo

Vial de 1,0 mL

con los reactivos 1, 2 y especies Legionella spp. (10 especies

Reactivo de especies

Control positivo. Reacciona

025046001

comúnmente aisladas en

Vial de 2,5 mL

el sector clínico)

Bioser, S.A. tiene un acuerdo con Microgen para la distribución del test de aglutinación de látex Legionella de Microgen. www.bioser.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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novedades

WATLOW

Pantalla táctil “Silver Series OIT” Watlow®, diseñador y fabricante de resistencias eléctricas, controladores y sensores de temperatura, presenta el terminal “Silver series”, terminal con una interfaz de usuario con gráficos y pantalla táctil (OIT - Operator Interface Terminal).

El OIT esta disponible en pantalla de 7” y de 10”, contiene una serie de funciones incluyendo comunicaciones Serie y Ethernet con varios controladores. Otra característica es que incluye más de 30 canales de comunicación con dispositivos Watlow y de otro tipo, como USB, tarjeta SD, introducción de datos, contraseñas de seguridad y soporte en varios idiomas.

La programación del software de la serie “Silver Series”, conocido como “EasyBuilder5000”, incluye una amplia variedad de opciones en la pantalla que hace su uso mucho más sencillo y completo. Las pantallas son sencillas de organizar, con la posibilidad de crear una biblioteca para los comandos de uso más repetitivos. Dispone también de un simulador en la web y un puerto Ethernet para hacer pruebas y poder descargarlo con mayor rapidez.

El terminal “Silver Series” se puede usar junto con los controladores de Watlow para solucionar problemas de procesos industriales o de aplicaciones de control en máquinas.

Desde que la compañía se fundó en 1922, Watlow ha aportado su conocimiento en procesos térmicos para crear múltiples aplicaciones, incluyendo semiconductores, fotovoltaica, instrumentación analítica, médica, clínica, procesos plásticos, equipos de hostelería e industria alimentaria, equipos de embalaje, aeroespacial y otras. Con su sede central en St. Louis, Missouri, Watlow es el mayor diseñador y fabricante de calefactores eléctricos industriales, sensores, controladores y software, con oficinas y fábricas repartidas alrededor del mundo.

novedades

INTEGRA

Puntas de pipeta que garantizan una conexión perfecta Desarrolladas por Integra Viaflo, las GripTips™ son una nueva generación de puntas de pipeta que garantizan la conexión perfecta entre pipetas y la puntas.

Las GripTips han sido diseñadas para proporcionar una gran resistencia lateral.

Como resultado, estas puntas nunca se desprenderán durante el pipeteado.

Beneficiándose de los únicos accesorios Tri-Lobe, las GripTips requieren bajas fuerzas de acoplamiento y eyección permitiendo un un pipeteo cómodo y sin tensiones incluso durante largos periodos.

Las GripTips cuentan con un sellado de punta preciso que garantiza que todas las puntas de una pipeta multicanal estén a la misma altura, incrementando la precisión de cada dispensado multicanal.

Disponibles en cinco volúmenes (12,5 µl, 125 µl, 300 µl, 1.250 µl y 5.000 µl) las GripTips vienen en racks apilables, insertos Green Pack ambientalmente amigables o configuraciones a granel (no estéril, estéril y filtro estéril). Para mejorar la facilidad de uso las GripTips cuentan con un código de colores que corresponden

a los rangos de volumen de las pipetas Integra Vision y Voyager. Las GripTips de 12,5 y 125 µl vienen en racks de 384, de modo que las mismas puntas y el mismo rack se puede utilizar con pipetas de 1, 8, 12 ó 16 canales.

Producidas a partir de material polimérico virgen de grado médico certificado, utilizando técnicas de fabricación precisas y consistentes, las GripTips ofrecen resultados excelentes.

Integra ofrece una gama completa de sistemas de pipeteado manual para un ‘liquid handling’ de precisión desde 0,5 µl a 100 ml. Para saber más sobre Pipetboy, Vision, Voyager y otros productos de manejo de líquidos puede visitarse h t t p : / / w w w. i n t e g r a - b i o s c i e n ces.com/liquid_handling_e.html.

Hoy en día, las innovadoras herramientas Integra para laboratorio son ampliamente utilizadas en todo el mundo. Más de 60 socios distribuidores forman una red mundial de ventas que presta servicios receptivos y competentes a los clientes. Estos socios tienen el apoyo de un muy motivado

y experimentado equipo de especialistas radicado en la sede de la empresa en Zizers (Suiza) y Hudson, (Texas, EE.UU.).

Integra es una empresa certificada ISO 9001:2000.

Para más información sobre GripTips™ póngase en contacto con Integra Biosciences AG (Tel. +41-81-286-9530; e-mail info@integra-biosciences.com).

En EE.UU. puede comunicarse con Viaflo Corporation en el Tel. +1-603-578-5800 o por el e-mail contact@viaflo.com. www.integra-biosciences.com

MATELCO

Analizadores Swan para el control del la calidad del agua pura y ultrapura Matelco, empresa presente en el mercado español desde hace más de 45 años suministrando equipos de avanzada tecnología para la automatización y control de procesos, presenta los analizadores para el control de oxígeno disuelto, turbidez, pH, conductividad (catiónica o ácida, específica y catiónica desgasificada), hidracina, sílice, fosfatos y sodio de la marca Swan, en aguas puras y ultra-puras.

Estos análisis son necesarios en muchas instalaciones como:

Los analizadores se suministran totalmente ensamblados sobre placa de montaje, calibrados y probados en fábrica, por lo que son aptos para su uso inmediato (“plug and play”). Son analizadores de alta precisión, con salida analógica 4-20 mA y con protocolos Profibus DP y Modbus opcionales. www.matelco.es

• agua de alimentación a calderas • calderines de los evaporadores (alta temperatura) • vapor (alta temperatura y presión) • condensados • calderas auxiliares.

Es indispensable una monitorización en línea, para medir la calidad de estas aguas. Los parámetros analíticos dependerán de la instalación, los materiales de construcción y el tratamiento químico.

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novedades

METROHM

Análisis de aguas “a la medida” El agua es la fuente y la base de toda la vida. Es esencial para nuestro metabolismo y es nuestro alimento más importante. Como disolvente y agente de transporte, no solo conduce los minerales y nutrientes vitales, sino que también cada vez más contaminantes nocivos, los cuales se acumulan en organismos acuáticos o terrestres.

Dentro del contexto de control de calidad y tasa de riesgo hay una necesidad en el laboratorio de aguas para conseguir instrumentos rentables y rápidos,

y métodos que puedan tratar el cada vez más complejo espectro de sustancias nocivas, aumentando la cantidad de muestras y disminuyendo los límites de detección.

Metrohm, a través de su representante Gomensoro, ofrece no solo los aparatos más avanzados del mercado, sino también las soluciones completas para cada parámetro analítico específico.

Gomensoro dispone de especialistas competentes quienes desarrollan aplicaciones a medida para el usuario y le

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proporcionan un soporte profesional en todas las cuestiones de interés en el análisis de aguas.

El nuevo catálogo Metrohm “Calidad del Agua” (http://catalogos.gomensoro.net) permite averiguar qué soluciones analíticas ofrece en el sector del análisis de aguas para asegurar la calidad y seguridad del trabajo cotidiano.

Las normas relacionadas en la tabla adjunta describen las medidas de pH y conductividad, así como la determinación de aniones y cationes en varios tip o s d e a g u a s . L o s a n a l i z a d o re s Metrohm reúnen todos los requisitos mínimos y límites puestos en las respectivas normas. Mientras algunas normas describen la determinación simultánea de varios analitos (por ejemplo, EPA300.1), alguno de esos analit o s ( c o m o l o s c l o r u ro s ) p u e d e n también analizarse usando diferentes técnicas analíticas, dependiendo del límite prescrito y de la matriz de la muestra.

El TitrIC (en la foto) constituye una solución profesional con vasos tapados y ultrafiltración. Es un ejemplo de equipo de análisis totalmente automático para la medida directa de temperatura, conductividad y pH, determinación potenciométrica de la alcalinidad, y la determinación por cromatografía iónica de aniones y cationes (incluyendo calcio y magnesio). Las muestras que contienen partículas se eliminan mediante la ultrafiltración “in line” Metrohm antes de la determinación

novedades

PANREAC

Ampliación de la gama de patrones para cromatografía iónica Panreac Química, con una experiencia de casi 70 años en la fabricación y control de reactivos analíticos, ofrece una extensa gama de patrones de calidad adecuada para aplicaciones multidisciplinares.

El objetivo de cualquier laboratorio de análisis debe ser la obtención de resultados analíticos de la máxima exactitud y fiabilidad posibles. Para ello es necesario disponer de patrones de referencia contrastada tanto para la calibración y verificación del instrumental analítico así como para realizar los ensayos analíticos.

Panreac dispone de patrones para ICP (Inductively Coupled Plasma), patrones para absorción atómica, patrones para cromatografía iónica (IC), patrones para espectrofotometría UV/Vis, patrones para volumetrías, patrones de agua para Karl Fischer, patrones de DQO, patrones de TOC y TIC, patrones de color, patrones de turbidez, entre otros. Panreac, además, fabrica patrones a medida.

Patrones para IC. La cromatografía iónica es una de las técnicas para análisis de trazas de aniones y cationes cada vez más extendida en el análisis de aguas y ambiente, en el sector farmacéutico, químico y alimentario.

Panreac Química ofrece un listado muy amplio de patrones, tanto monoelemento como multielemento de aniones y cationes.

Todas las soluciones patrón son trazables a NIST y vienen acompañadas por su correspondiente certificado de análisis.

Las nuevas soluciones patrón monoelemento son aluminio, arsénico, cadmio, cesio, cianuro, cobalto, cobre, fósforo, hidrazina, hidrógeno, hierro, mercurio, níquel, plata, plomo, rubidio, azufre, yoduro, boro, cromo VI, cromo III, nitrógeno N-NO2, nitrógeno N-NO3, Además, ofrece cinco patrones multielemento aniónicos y cuatro patrones multielemento catiónicos, formados cada uno de ellos por diferentes aniones o cationes de diferentes concentraciones Se presentan en envase de 500 mL de polietileno y en concentración de 1.000 g/L. www.panreac.com

novedades

MICROKIT

Nueva alternativa en control microbiológico de aguas: Compact-Dry-Plates®-TC para recuento total de aerobios El Real Decreto 1074/2002 sobre aguas de bebida envasadas y el Real Decreto 140/2003 de aguas de consumo humano establecen la necesidad de controlar, entre otros parámetros microbiológicos, el recuento total de aerobios en 1 ml de muestra de agua, siguiendo la Norma ISO 6222. El punto crítico en este parámetro es la necesidad de fundir medios de cultivo sólidos para sembrar por inclusión en masa, ya que en sus estudios intercomparativos Microkit ha demostrado que el añadir a la muestra el agar fundido y atemperado a 45-47 °C acaba con la viabilidad de parte de la flora, tanta más cuanto menor cuidado y más prisa tenga el analista.

Un gran paso adelante a nivel tecnológico ha sido la posibilidad de sustituir el Agar-agar (el clásico gelificante de los medios de cultivo sólidos, que tiene la desventaja de no poder solidificar sin precalentamiento), por otro tipo de solidificantes que permiten la adición de la muestra a temperatura ambiente en la placa y la absorción y difusión homogénea de la misma en la matriz del medio de cultivo. El ejemplo de esta novedosa tecnología son las Compact Dry Plates®, que permiten leer las colonias procedentes de los microorganismos viables presentes en la muestra.

La adición al medio de cultivo nutriente, de un cromógeno, permite en las Compact-Dry Plates®-TC la visualización más precisa de las colonias de aerobios, incluidas las más pequeñas que pasan desapercibidas en los medios clásicos. Otro motivo por el

que el recuento en este novedoso sistema es más cercano a la realidad que en el sistema clásico.

El formato en placa preparada pero deshidratada permite una agilización en el análisis, de modo que el tiempo de trabajo desde la toma de muestra hasta la estufa se reduce dramáticamente: nos ahorramos la preparación del medio (pesar, disolver, autoclavar, refundir...), y necesitamos solo el pipeteo para la adición del mililitro de agua (la absorción es natural y homogénea), el cierre de la tapa y el volteo hasta la estufa de incubación, de modo que el tiempo total de la muestra a la incubación se reduce a tan solo 10 s.

Para recuentos, con placas preparadas normales para siembra en superficie se necesitan 3-5 unidades para absorber 1 ml de muestra, de modo que estas novedosas placas preparadas, con respecto a las placas normales, además ahorran dinero. Ahorran también las asas de Digralsky necesarias en las placas preparadas convencionales, espacio en la nevera (no necesitan refrigeración), en la estufa y en el bidón de residuos. Al estar deshidratadas, su caducidad es de un año desde fabricación. Son herméticas y 100% estériles.

A pesar de su formato con aspecto de kit, las Compact Dry Plates® han demostrado ser un método tan robusto como la mi-

AGILENT TECHNOLOGIES

Identificación fácil de pescado de manera rápida, simple y precisa para análisis rutinarios de marisco para verificar especies y su etiquetado Agilent Technologies, Inc., ha presentado recientemente un kit que acelera y simplifica el uso de DNA para la identificación de especies de pescado en productos alimentarios, haciendo que esta técnica de alta precisión sea accesible para verificaciones de rutina en el etiquetado de mariscos y en la detección de sustituciones de especies.

El método de identificación de especies de pescado identifica muestras y las localiza en una base de datos de DNA de distintas especies. El sistema usa una ID de especies de peces de Agilent junto con un bioanalizador 2100 Agilent con sistema lab-on-achip, y un software RFLP Decoder especializado. El método de análisis de DNA se basa en la reacción en cadena de la polimerasa - polimorfismos en la longitud de los fragmentos de restricción (PCR-RFLP). Este método es mucho más preciso y robusto que las pruebas proteicas existentes, y también reduce el tiempo requerido en confirmar especies en alimentos de días a horas. Ahora es posible que los análisis de DNA rutinarios se utilicen por procesadores de mariscos, distribuidores, minoristas, organizaciones de interés público y agencias gubernamentales.

“Estamos detectando una necesidad global de confirmar espe-

técnicas de LABORATORIO

cies de pescado de modo rápido, simple y preciso a lo largo de toda la cadena comercial de suministros de mariscos”, dijo Mike McMullen, presidente del Grupo de Agilent de Análisis Químico. “Los consumidores y reguladores demandan de manera creciente alimentos que estén cultivados de manera sostenible, y que no estén adulterados con especies de menor valor.

Ofrecemos una herramienta que permite incrementar la confianza de todos en que el pescado servido como mero en los restaurantes locales es, realmente, mero.”

El sistema funciona con el pescado fresco, congelado, seco, salado o picado, incluso con aletas de pescado. El Software RFLP Decoder contiene patrones obtenidos experimentalmente de más de 50 especies, y el usuario también puede ir añadiendo otras especies.

El método de fácil manejo PCR-RFLP fue desarrollado por Campden BRI en el Reino Unido. La sencillez del método se incrementa con los prácticos reactivos, la muy automatizada plataforma lab-on-a-chip, y el software RFLP pattern matching también de fácil uso. El sistema está disponible para los primeros usuarios que incluyen a los principales manufactureros euro-

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novedades

crobiología clásica de las Normas ISO, e incluso mejoran los parámetros de validación respecto a las técnicas clásicas. Todo ello puede comprobarse en las numerosas validaciones AOAC, Nordval, Microval y Microkit existentes para este producto, tanto para alimentos como para aguas y para cosméticos.

Todo ello demuestra que las Compact Dry Plates® son la mejor forma de la que un laboratorio del siglo XXI dispone para hacer sus análisis microbiológicos.

El representante exclusivo en España es Laboratorios Microkit, S.L. Otros productos Microkit del máximo interés en aguas son: • Kit P/A Clostricult para detectar con la máxima eficiencia la presencia de Clostridium Perfringens y sus esporas en 100 ml de agua. Indicador imprescindible de la infiltración de aguas naturales con posibles enterovirus y protozoos.

• Kit P/A Pseudomonas aeruginosa para detectar con la máxima eficiencia la presencia de Pseudomonas aeruginosa en 100 ml de agua (por ser un problema cada vez mayor en potabilización) o bien en 250 ml de aguas envasadas. www.microkit.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

peos de mariscos así como varias universidades y organizaciones gubernamentales en EE.UU. y Europa.

Agilent está respaldada por años de desarrollo de herramientas analíticas y métodos utilizados por el gobierno, la industria alimentaria y laboratorios privados en todo el mundo para analizar alimentos en aras de la garantía la sanidad. Las herramientas Agilent se utilizan para detectar y medir el contenido de los alimentos y su calidad así como para la seguridad alimentaria relacionada con los aditivos, contaminantes y residuos. Esto incluye posibles inspecciones de la materia prima, el desarrollo de nuevos productos alimenticios, control de calidad y envasado. www.agilent.com.

(Véase anuncio en la secciónGuía del Comprador.)

novedades

GOMETRICS

Sistema de monitorización de consumos de energía Elmo es un sistema de monitorización inalámbrico que permite analizar el consumo de kW/hora, metros cúbicos de gas o litros de agua, tomar medidas desde diferentes puntos y transmitir datos por radio directamente a un PC.

Este innovador sistema permite identificar con precisión el posible derroche de energía y así optimizar los costes de producción. Además de la identificación de anomalías en los patrones de consumo facilita el mantenimiento preventivo de

HERTER

Medidores IAQ de Delta Ohm Herter Instruments, S.L., presenta los medidores IAQ de su representada Delta OHM. Son instrumentos óptimos para efectuar revisiones de calidad de aire en edificios, escuelas, hospitales, auditorios, hoteles, cafeterías y en general en cualquier local donde se pueda reunir mucha gente, y luchar de una manera efectiva contra el llamado “síndrome de los edificios enfermos”. Estos equipos portátiles están diseñados para una amplia gama de aplicaciones, incluyendo la realización de evaluaciones de calidad del aire interior, control de cambios de aire, evaluación de los sistemas de ventilación, confort térmico, ahorro energético, etc. Incorporan sensores para la me-

dición de temperatura ambiental, humedad, monóxido de carbono (CO) y dióxido de carbono (CO2), memorizando los datos, adquiridos hasta un máximo de 20.000 en el intervalo seleccionado, o bien transmitiendo los datos directamente al PC, mediante el software DeltaLog13 incluido en el suministro.

Los equipos se suministran con pilas recargables, cargador a 230 Vac, instrucciones y maletín.

www.herter.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

técnicas de LABORATORIO

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máquinas y sistemas de la planta.

El sistema es de fácil instalación y mantenimiento.

www.gometrics.net

novedades

TELSTAR

Desarrollo de los primeros equipos de protección segura para nanopartículas Telstar ha desarrollado las primeras cabinas de seguridad biológica para la manipulación y tratamiento de nanopartículas, cuya eficacia al 100% ha sido comprobada en los ensayos realizados en el marco del proyecto NanoSost.

El área de investigación e innovación de Telstar para ciencias de la vida, especializada en el desarrollo de tecnologías de protección de sistemas biológicos y de control por flujo de aire, ha demostrado que su tecnología de contención aplicada a cabinas de seguridad biológica ofrece un grado de protección total del operario en la manipulación de nanopartículas de NaCl (cloruro de sodio) para aplicaciones biomédicas y tecnológicas.

La experimentación con nanopartículas en el marco del proyecto NanoSost, realizada en mayo de 2010, se desarrolló en sala blanca y con equipos CytoUltra (cabina de seguridad biológica de tipo citostáticos), en las instalaciones de que la propia compañía dispone, adaptadas para la experimentación de equipos para centros de investigación y laboratorios. Los primeros resultados que se han hecho públicos del proyecto NanoSost aseguran que los equipos desarrollados por Telstar permiten trabajar de forma totalmente segura con este tipo de nanomateriales. El equipo de innovación de Telstar sigue investigando en el desarrollo de nuevas tecnologías orientadas a la protección ante otros tipos de nanopartículas.

Telstar ha participado en el proyecto NanoSost para la investigación nanotecnológica, específicamente en el subproyecto 5, cuya finalidad es establecer las bases científicas en el control de riesgo y crear conocimiento para mejorar la protección y el control frente al riesgo derivado de la exposición a nanopartículas.

NanoSost es un proyecto singular y estratégico financiado por el ministerio de Ciencia e Innovación de España y liderado por IQS en el que empresas, universidades y centros de investigación han colaborado durante un año y medio para establecer las bases de una nanotecnología sostenible, responsable y segura. Este proyecto cuenta con la implicación activa de los

principales centros tecnológicos y de investigación de España, como el Instituto de Salud Carlos III, Fundación Leia CDT, AENOR, Centro de Investigación en Toxicología (CERETOX), Cidemco, Centro Internacional de Métodos Numéricos en la Ingeniería (CIMNE) y Centro de Investigación Biomédica en Red en Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina (CIBER BBN), entre otros.

Telstar desarrolla proyectos, equipos y servicios de alto contenido tecnológico para el mercado de las ciencias de la vida, en los ámbitos de la biotecnología, nanotecnología, tecnología tradicional y la medicina.

En el ámbito de ciencias de la vida, Telstar es hoy uno de los 5 principales fabricantes internacionales de cabinas de seguridad biológica, con un 15% de cuota mundial, el 80% de cuota de mercado del Benelux y el 70% de la cuota del mercado español.

A su vez, Telstar es uno de los tres mayores fabricantes de liofilizadores de laboratorio.

Telstar opera en más de 100 países y dispone de plantas de producción en España, China, EE.UU., Reino Unido, Francia, Países Bajos y Alemania. Como empresa global, Telstar está presente en el mercado internacional, y actualmente más del 80% de la facturación total se genera fuera del mercado español. Con sede en Terrassa (Barcelona), Telstar cuenta con un equipo profesional de 750 personas. www.telstar.eu (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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catálogos

Catálogos y documentación

GFL

Destiladores de agua

Gama de agitadores

Ultracongeladores

GFL concentra en las 20 páginas de este catálogo el resultado de décadas de experiencia e innovación técnica, con cuatro gamas de productos de aplicación universal que abarcan 14 modelos diferentes (monodestiladores, bidestiladores, de sobremesa, murales, con y sin depósito, etc.).

Los catálogos cuyas portadas reproducimos están traducidos al español pero se ofrecen también por lo menos en alemán (lógicamente, dado el origen del fabricante), inglés y francés.

GFL ofrece un catálogo de 20 páginas dedicado a su serie de agitadores, que proporcionan, según convenga, un movimiento suave, un mezclado vigoroso o un agitado intenso a partir de varias trayectorias: orbital, de vaivén, oscilante orbital, con vibración, etc. En total, este documento presenta 15 variedades de agitadores, con cinco tipos de movimiento. Todos tienen la marca CE y ostentan el sello TÜV alemán relativo a la seguridad (GS).

Veinte páginas más para conocer la gama de congeladores horizontales y verticales para temperaturas de hasta –85 °C, para almacenar muestras y sustancias a largo plazo y para procesos de aseguramiento de la calidad. GFL contempla asimismo la fabricación de unidades especiales a demanda de los clientes.

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www.gfl.de (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

catálogos

BINDER

Nuevo catálogo El nuevo catálogo de productos Binder ya está disponible. Este documento, con sus 109 páginas, presenta un amplio abanico de productos como estufas de secado, incubadores de CO2, incubadores refrigerados y cámaras climáticas de clima constante para su uso en laboratorios científicos.

Una página al comienzo de cada sección de productos ofrece un listado de varias aplicaciones que le pueden ayudar a encontrar el producto adecuado. En el índice de cada serie de productos, una página con el título “Hechos que Ud. debe saber” ofrece detalles adicionales para un producto específico. Además, especificaciones técnicas también ayudarán a encontrar el equipo correcto. Binder también ofrece un amplio surtido de características y accesorios para su equipamiento estándar, que son una adaptación óptima y se presentan bien estructuradas para cada grupo de productos en el catálogo.

Binder Individual es una solución única para la adaptación de los equipamientos estándares a aplicaciones especiales en clientes individuales.

Puede solicitar o descargar el catálogo de www.binderworld.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

VACUUBRAND

Catálogo de tecnología de sistemas de vacío Vacuubrand, firma con más de 45 años de experiencia en el desarrollo de bombas de vacío y sistemas, presenta el nuevo catálogo en español Tecnología de Sistemas de Vacío 2010, que cuenta con más de 170 páginas que muestran de forma clara la completa línea para sistemas de vacío, ordenada por familias de productos. Son de destacar las nuevas bombas versión química NT (nueva tecnología), los nuevos puestos de bomba Vario® de la serie 3000 con su nuevo intuitivo controlador de vacío CVC 3000, los sistemas de redes de vacío para laboratorios Vaccu·Lan®, la tercera generación con nueva tecnología de interfaz bus y finalmente la nueva serie BioChem VacuuCenter, que es un moderno sistema para la eliminación y aspiración profesional de líquidos en áreas de microbiología o técnicas de cultivo celular. Para simplificar la búsqueda, el catálogo está organizado por un código de colores por capítulo y cada capítulo posee una tabla general para así tener una visión general de la línea de productos, además hay diez páginas que explican con detalle las típicas aplicaciones y usos en el laboratorio a fin de facilitar la elección y una óptima como también personalizada solución del uso del vacío. El catálogo está disponible online o para bajarlo en Print-Version. www.vacuubrand.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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catálogos

LIBROS

Manual de espectrofotometría en enología 1ª edición, 2010 Autor: Mariano Guzmán Alfeo.

164 páginas, edición rústica. Formato: 26x19 cm. 56 ilustraciones en color y 45 en blanco y negro (esquemas, fotos, tablas con datos de interés, casos prácticos, etc.).

ISBN: 9788496709546.

La editorial AMV Ediciones ha lanzado el primer manual dedicado a la técnica de la espectrofotometría en la bodega. El libro acomete dos facetas muy importantes: la preparación y manejo de muestras y cubetas en la bodega y una guía de problemas y soluciones a los problemas más típicos a los que se enfrenta el enólogo que usa un espectrofotómetro.

Aun siendo un manual dedicado a esta industria resulta muy útil para el usuario convencional de espectrofotometría UV-Vis de cualquier ámbito químico o industrial en general, porque en español hay muy poca bibliografía en español sobre el tema.

Conceptos como la calibración del equipo en el entorno de la ISO 17025 muy bien desarrollados en el libro son de aplicación para cualquier operario de laboratorio o director técnico.

Asimismo se dedica una amplia parte del capítulo a generalidades ópticas nunca bien explicadas como qué es un doble haz monitorizado y su diferencia con un doble haz, y profusos detalles respecto a la luz difusa, la luz dispersa y el modo de manejo y preparación de muestras para espectrofotometría UV-Vis. La obra explica por primera vez los múltiples usos de un barrido espectral, las medidas fijas, las cinéticas y sus problemáticas así como el aprovechamiento de las derivadas para resolver mezclas o evadir el ruido de fondo.

Se dedica un amplio capítulo al tema del color, que en la industria enológica es de vital importancia, y que nos permite recuperar y aclarar conceptos como los sistemas monodimensionales de color, el sistema CIELAB y el contenido psicofísico del color.

En definitiva este manual es un apoyo inestimable para el profesional de la industria agroalimentaria, por la cercanía de las aplicaciones y conceptos que se manejan.

Mariano Guzmán es un gran especialista en espectrofotometría molecular de la industria analítica y ha impartido numerosos seminarios en estaciones enológicas y consejos reguladores sobre esta temática, además de haber desarrollado un software de color para vinos.

El manual se puede adquirir en librerías especializadas o a través de www.amvediciones.com.

microplacas

Elección de la placa de ensayo correcta para optimizar las mediciones fotométricas en aplicaciones de ciencias vivas

Stephen Knight BSc MA, Porvair Sciences Ltd.

Introducción oy en día la mayoría de los ensayos biológicos se llevan a cabo en el formato de microplaca universalmente aceptado. Desde su introducción hace ya 30 años, la popularidad de las placas de “microtitre” ha aumentado considerablemente ya que ofrecen un formato práctico y estandarizado de alta densidad para la manipulación de grandes cantidades de muestras. En las investigaciones de ciencias vivas, la microplaca se ha convertido en algo omnipresente; a pesar de ello, hay muchos tipos y estilos diferentes de microplacas, todas ellas diseñadas para optimizar ciertos parámetros, como la adhesión celular, resistencia química o la técnica de medición espectroscópica utilizada. Seleccionar la microplaca correcta para la aplicación puede significar la diferencia entre resultados indiferentes y buenos.

H

El objetivo de este artículo es simplificar la elección del tipo de placa correcto para realizar ensayos que utilicen la luz como sistema de detección, las así llamadas placas de ensayos.

de trayectoria óptica constante. Por lo tanto un haz de luz monocromático puede dirigirse al pozo de una microplaca y la luz transmitida o absorbida puede medirse. Un sencillo cálculo ofrece la concentración relativa en cada pozo. La mayoría de los lectores de microplacas de laboratorio utilizan este método.

Cuando se necesite mayor sensibilidad, se prefieren las mediciones de fluorescencia. En este caso, se dirige al pozo un haz de excitación de una longitud de onda dada. El fluoróforo en el compuesto de interés absorbe los fotones de luz incidente y reemite los fotones de más baja energía, que por consiguiente aparecen a una longitud de onda más larga. En un fluorímetro pueden utilizarse filtros sencillos cortados para eliminar las longitudes de onda excitadas de la luz detectada, dejando solo la longitud de onda de emisión. La sensibilidad puede ser diez veces mayor que las mediciones de absorbencia simple. Puede lograrse mayor sensibilidad reduciendo el ancho de banda tanto de las longitudes de onda de excitación como de emisión, utilizando monocromadores. Este tipo de espectrofluorímetro puede ofrecer otro orden de incremento de magnitud de la sensibilidad.

El tercer método implica la luminiscencia. La bioluminiscencia es un fenómeno que ocurre naturalmente, presente en algunas es-

Realizar mediciones fotométricas en microplacas Existen muchos métodos básicos para obtener datos ópticos útiles de muestras basadas en microplacas.

El método más sencillo es la medición por absorción. Siguiendo la ley de Beer-Lambert, la concentración de un compuesto dado en una solución es directamente proporcional al quantum de luz absorbido a una longitud de onda dada y con una longitud

técnicas de LABORATORIO

El autor Stephen Knight es director de Ventas y Marketing de Porvair Sciences, Ltd., fabricante especializado de microplacas con sede en el Reino Unido y EE.UU. Previamente el Sr. Knight ostentó cargos superiores en varias empresas de espectroscopia de laboratorio.

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microplacas

pecies de animales y plantas que pueden emitir luz a través uno o dos mecanismos comunes, las trayectorias de aequorina y luciferina. Las luciérnagas (Lampyridae), el copépodo marino Metridia Longa y el pensamiento marino (Renilla Reniformis) contienen todos ellos enzimas de la clase de luciferasa que cataliza la oxidación del sustrato de luciferina en presencia de ATP, lo que da como resultado la emisión de luz. En las medusas luminiscentes de la familia aequorea, el sustrato aequorina se excita en presencia de coelenterazina e iones Ca2+. Al volver al suelo, emiten una luz de color azul.

Estas son adaptaciones biológicas de un proceso que también puede verse puramente como reacciones químicamente impulsadas, en cuyo caso se denomina quimioluminiscencia. Normalmente la detección se lleva a cabo en un luminómetro o lector de múltiples etiquetas, que es un espectrómetro multiuso capaz de leer en los modos de absorbencia, fluorescencia o luminiscencia.

Los tres métodos ópticos de detección se muestran esquemáticamente en el cuadro adjunto.

Elección de la placa de ensayo correcta

ENSAYOS DE ABSORBENCIA

ENSAYOS DE FLUORESCENCIA

ENSAYOS DE LUMINISCENCIA

Instrumentos de lectura superior

Instrumentos de lectura superior

Instrumentos de lectura superior sola-

Señales altas de la mayoría de los pozos,

– utilizar una placa negra sólida

mente

es decir, kits de pruebas, ELISA

Utilizar las mismas placas para ensayos

- utilizar una sencilla placa transparente

de bioluminiscencia y quimioluminiscen-

sólida

cia

Señal baja de algunos o todos los

Buena señal

pozos, es decir, ensayos cinéticos o de marcadores genéticos – utilizar una placa blanca sólida para reforzar la señal

– utilizar placas blancas sólidas Instrumentos de lectura inferior

Pobre señal o un alto rango dinámico a

Rango visible de longitud de onda de

lo largo de la placa

350-700 nm

– utilizar pozos blancos y negros sólidos

Alta señal de la mayoría de los pozos, es decir, GFP, kits de genes reportados, – utilizar una placa negra con fondo transparente Señal baja de algunos o todos los pozos, es decir, ensayos de sensibilidad Instrumentos de lectura inferior Visualización normal: Placas blancas con

pobre, baja especificidad – utilizar una plaza a negra Zero

fondos de plástico transparente

Crosstalk de fondo transparente para

Visualización confocal: Placas blancas con

reforzar el coeficiente señal-ruido

fondos de vidrio transparente Instrumentos de lectura inferior Rango de longitud de banda UV de 220350 nm Detector óptico – utilizar placas negras de fondo transparente COP Para ensayos muy sensibles – placa Blanca Zero Crosstalk con pozos individuales transparentes

óptica confocal – utilizar placas negras con fondo de cuarzo

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microplacas

Instrumentos de lectura superior e inferior Los lectores de microplacas han sido diseñados para leer tanto desde arriba como desde abajo de una microplaca. Los instrumentos de lectura inferior tienden a ser más complejos y caros pero ofrecen mejores resultados para ensayos de sensibilidad, ya que confían en la luz transmitida en lugar de en la luz reflejada.

Los instrumentos de lectura superior confían en la medición de la luz reflejada por encima de los pozos. Para estas mediciones de absorbencia es mejor utilizar una placa blanca brillante y una placa negra sólida para las lecturas de fluorescencia.

ras de entre 220 nm y 335 nm necesitarán un material transparente a la luz ultravioleta. Esto puede ser una lámina de cuarzo o un polímero moderno como un copolímero de ciclo olefina (COP/COC). La lámina de vidrio óptico se utiliza cuando se combina el rango de detección visible con una óptica confocal o la imagen de toda la placa lo que precisa una base plana transparente muy uniforme.

Consideraciones de diseño de la microplaca

Las unidades de lectura inferior iluminan la muestra con luz monocromática desde arriba y utilizan detectores ubicados en la parte inferior de la placa para medir la absorción o la emisión de fluorescencia/luminiscencia. Esto hace necesario utilizar placas de fondo transparente. Estas pueden ser de plástico, vidrio, cuarzo o cualquier otra base de polímero transparente. El requerimiento es que transmitan las longitudes de onda de interés.

Las sencillas microplacas de 96 pozos para ensayos tipo ELISA se fabrican a partir de poliestireno transparente sólido sin aditivo alguno. Estas son adecuadas para pruebas de diagnóstico y clínicas, ensayos tipo ELISA y cualquier determinación del punto final por cambio de color con una absorbencia relativamente alta. Pueden adquirirse de la mayoría de fabricantes internacionales de plástico para laboratorios y su sencillo diseño ofrece fabricación barata y robustez de uso. Típicamente están disponibles con bases de pozo planas, lo que ofrece una gran área superficial, fondos de pozo redondos para facilitar el mezclado o pozos en V para alta recuperación de líquido.

Las mediciones del rango de longitud de onda visible (900-335 nm) solo precisan bases de plástico transparente, mientras que las lectu-

Sin embargo, para aplicaciones más difíciles, las sencillas placas tipo ELISA no son las más aptas. Las microplacas utilizadas en el

microplacas

desarrollo de ensayos y exámenes de alto rendimiento suelen fabricarse en poliestireno ultrapuro. A esto se agrega un abrillantador óptico como el dióxido de titanio para aumentar la reflectividad de la superficie de la placa para placas blancas.

Además, las herramientas de acero utilizadas para moldear estas placas están muy pulidas para conferir a los pozos una superficie interior muy suave y brillante. Estos atributos aseguran que la luz emitida dentro de los pozos se refleja de vuelta hacia la parte superior del micropozo. Aquí es donde se coloca el detector óptico de sensibilidad del instrumento de medición durante el ciclo de lectura.

Para las mediciones de fluorescencia, el “enfriamiento” autofluorescente natural del sustrato de poliestireno se logra añadiendo negro de carbón a la mezcla. En ensayos de fluorescencia este es muy eficaz y en estos casos ofrece resultados mucho mejores que una placa blanca. De nuevo todas las superficies internas están pulidas para incrementar la reflectividad.

Las dificultades pueden surgir cuando se utilizan ensayos de luciferasa en el examen al observar un rango altamente dinámico a lo largo de la placa. En estos casos, los pozos adyacentes podrían exhibir señales muy fuertes o muy débiles y esto puede dar como resultado la interferencia óptica entre pozos y por consiguiente, resultados erróneos. Cierta cantidad de luz visible puede “fugarse” a través de las paredes de plástico blanco de la placa y se detecta erróneamente en las celdas adyacentes en forma de una señal adicional, aunque pequeña. El error se magnifica cuando se lee una señal de bajo nivel adyacente a un pozo mucho más brillante.

Aunque los diseños de placas que utilizan “chimeneas” de pozos separadas pueden ayudar a reducir esto, no pueden eliminarlo. En una placa de 96 “chimeneas de pozo” cada pozo tiene paredes individualmente formadas que están separadas entre sí y sujetas en una “nervadura” de soportes a lo largo de placa.

Para resolver este problema de emisión de luz por parte del plástico blanco, Porvair Sciences ha desarrollado una exclusiva placa patentada blanca y negra de 96 pozos. Una matriz de placa de poliestireno negro con celdas blancas indiv i d u a l m e n t e m o l d e a d a s s o b re l a m i s m a d u r a n t e l a producción.

La interferencia también puede ser un problema durante la lectura inferior en mediciones de absorbencia y fluorescencia. Para resolver el desafío de estas aplicaciones, Porvair Sciences ha desarrollado las placas Krystal 2000 con cero interferencia en las que los pozos transparentes individuales se moldean sobre una matriz blanca o negra. El material blanco o negro de la base también se proyecta hacia abajo del pozo transparente para reducir además la posibilidad de interferencia.

técnicas de LABORATORIO

Tratamientos y revestimientos de microplacas Debido a la proliferación en los últimos años de ensayos basados en celdas, ha surgido la necesidad de fabricar artículos de plástico sobre los que cultivar eficazmente líneas de células adherentes. El poliestireno natural no es una buena superficie para ello y se ha encontrado que la aplicación de un tratamiento superficial del plástico puede incrementar la adhesión celular. Esto se conoce como tratamiento para el cultivo de tejidos. El tratamiento para el cultivo de tejidos puede efectuarse de diferentes formas, pero la más común es la descarga de un arco de alta tensión en los pozos de la placa e incubación en una cámara de cultivo de tejidos de gas plasma. El gas ionizado altera la superficie del polímero y deposita grupos funcionales que permiten que las células se adhieran mejor al plástico. Variando la mezcla de gas puede dar como resultado tratamientos superficiales optimizados para la adhesión de diferentes células, proteínas u otras biomoléculas.

En el caso de las proteínas, se dice que las placas tienen una capacidad de aglutinación de proteínas baja, media y alta, según el tratamiento que han recibido. Algunos de estos tendrán modificaciones físicas de la superficie de la placa, como se describe arriba, mientras que otros pueden implicar que se deposite un revestimiento sobre el plástico. Los revestimientos más populares incluyen estreptavidina (para la aglutinación de compuestos de biotinilados), colágeno y poli-D-lisina. Las placas revestidas con biomoléculas pueden tener una duración útil en almacenaje limitada.

Conclusión Hay muchos fabricantes diferentes de microplacas para ensayos y entre ellos, ofrecen una diversidad de tipos de placas desconcertante. Por lo tanto no sorprende que muchos científicos no estén seguros acerca del tipo de placa que les ofrecerá los mejores resultados. Seleccionar cuidadosamente el tipo de placa correcta para el ensayo permite mejorar los resultados significativamente.

Como se ha indicado, cuando las mediciones de fluorescencia se comparan en placas negras con el mismo ensayo en placas blancas, los resultados mejoran en más de una orden de magnitud.

Siguiendo las sencillas pautas indicadas en este documento y asegurando que solo se utilizan placas de calidad de un fabricante de confianza, quienes deben realizar ensayos de desarrollo pueden asegurar que el ensayo final tendrá la mejor posibilidad de éxito.

El cuadro adjunto resume la selección disponible para placas de ensayo e indica el tipo de placa que probablemente ofrecerá los mejores resultados. La mayoría de los fabricantes tendrán mucho gusto en suministrar muestras gratis de sus placas para su evaluación, ya que los diferentes sistemas de detección y desarrollo de ensayos pueden dar como resultado variaciones en los resultados entre tipos de placas aparentemente similares. www.porvair-sciences.com

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eliminación de solventes

Eliminación acertada de solventes con altos puntos de ebullición en muestras sensibles al calor

Rob Darrington. Genevac, Ltd.

Durante los últimos 30 años ha predominado la eliminación de solventes de muestras termolábiles, normalmente biológicas, mediante la técnica de evaporación centrífuga. Las muestras están protegidas por la evaporación de solventes a temperaturas inferiores o cercanas a la ambiental en un vacío parcial. Sin embargo, al tratar con solventes con un punto de ebullición elevado, la tecnología de evaporación se ha visto cuestionada. Este artículo explica las dificultades y las innovaciones técnicas que ha desarrollado un fabricante con el fin de ofrecer una solución integral a la eliminación satisfactoria de solventes con puntos de ebullición elevados de muestras sensibles al calor.

¿Qué se entiende por «punto de ebullición elevado»? n solvente con un punto de ebullición elevado (HBP, por sus siglas en inglés) suele ser un líquido con un punto de ebullición considerablemente más elevado que el del agua. El gráfico que sigue (Figura 1) muestra una gama de solventes, entre ellos dos conocidos con un punto de ebullición elevado: DMF (dimetilformamida) (rosa) y DMSO (dimetilsulfóxido) (negro), los cuales se muestran a la izquierda del agua (en amarillo) en el gráfico. Otros solventes con punto de ebullición elevado y comúnmente utilizados son el NMP (N-metilpirrolidona) y DMAc (dimetilacetamida).

U

Utilizando un evaporador centrífugo moderno y una programación adecuada, se pueden evaporar estos solventes difíciles y lentos de eliminar en un tiempo razonable. En principio, la eliminación de solventes con un punto de ebullición elevado debería ser sencilla, siempre y cuando se caliente la cámara de evaporación para evitar la condensa-

técnicas de LABORATORIO

ción y utilice también lo más parecido a un vacío total que pueda conseguir.

Calentamiento de la cámara de evaporación Utilizando un moderno evaporador centrífugo, los solventes volátiles, como el metanol, se evaporarán en un punto de ebullición de –20 °C o inferior. Se requiere un condensador muy frío para capturar el vapor. Pero en los solventes con un punto de ebullición elevado, la evaporación se produce a partir de +25 °C. Esto supone un reto totalmente distinto, puesto que los vapores se condensan con demasiada facilidad. Se condensarán sobre cualquier objeto con el que entren en contacto y que esté por debajo de dicha temperatura. Si no se toman las precauciones oportunas, esto podría incluir las paredes de la cámara, el rotor o la canalización o tubería del condensador.

En la mayoría de los evaporadores centrífugos es posible precalentar la cámara de evaporación, conectar los calentadores y es-

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Temperatura ebullición (°C)

eliminación de solventes

Presión (mbar)

Figura 1. Gràfico de la temperatura de ebullición frente a presión de la cámara para

cámara haya llegado por lo menos a 40 °C. Se asocia cierto retraso al precalentamiento de la cámara. Puede que algunos usuarios con poco tiempo quieran evitar este retraso. No obstante, hacerlo supone un falso ahorro, puesto que el sistema no puede alcanzar los objetivos sin establecer las condiciones adecuadas. La proposición adecuada consiste en planearlo con anticipación. La temperatura de la cámara no debe de superar la temperatura de funcionamiento seguro de las muestras, ya que de lo contrario las mismas podrían sobrecalentarse y ponerlas en riesgo de degradación.

Funcionamiento en vacío total

solventes comunes.

Por qué se necesita un vacío perar hasta que llegue a 40 °C antes de iniciar el proceso de evaporación. Los sistemas más avanzados pueden hacer es-

to por el usuario con una función «Esperar al calentamiento» mediante la cual el sistema no se inicia hasta que la

En el interior de la cámara de evaporación, las lámparas de infrarrojos estáticas brillan sobre la clapeta metálica o los

eliminación de solventes

punto de ebullición puede ser de –20 °C o inferior, por lo que habría una diferencia de 60 °C de temperatura entre la clapeta y la muestra en ebullición. Esta diferencia de temperatura permitirá que el calor sustancial fluya hasta la muestra y que la ebullición sea rápida.

Para eliminar un solvente con punto de ebullición elevado como el DMSO, en una evaporación a 2 mbar el solvente hierve en torno a los 38 °C (véase Figura 1). Con una diferencia de sólo 2 °C entre la clapeta y la solución, el flujo de calor es insignificante y la evaporación del DMSO sería muy lenta. No obstante, si se reduce la presión a 1 mbar, el punto de ebullición se acerca a 27 °C. La diferencia de 13 °C entre la clapeta (a 40 °C) y el disolvente en ebullición eliminará el disolvente 6,5 veces más rápidamente que a 2 mbar. Si se puede llegar a 0,5 mbar, el punto de ebullición desciende hasta 18 °C, una diferencia de 22 °C, lo que nos da una evaporación/concentración 11 veces más rápida que a 2 mbar.

Figura 2. Evaporador Genevac HT-4X.

portamuestras metálicos (dependiendo del formato empleado) a medida que giran, y desde ahí el calor se dirige hasta las muestras. El flujo de calor es el que permite la eliminación del solvente. Cuando el solvente está hirviendo, su punto de ebullición dicta la temperatura de la muestra, pero cuando el solvente ha desaparecido y la muestra está seca, la temperatura de esta se eleva hasta igualar la temperatura a la que se controla en los portamuestras (o la clapeta). Cabe recordar que a nivel del mar, el agua hirviendo no puede superar los 100 °C hasta que todo el líquido se haya evaporado. En altitudes mayores, el punto de ebullición (la temperatura máxima fija) disminuye, como también lo hace con presiones aún más bajas. Así es que al controlar el nivel de vacío, se controla la temperatura máxima de la muestra hasta que alcanza la sequedad. Por lo tanto, un control preciso del nivel de vacío es fundamental para la protección de la muestra.

Control del vacío Para garantizar que las muestras no se sobrecalienten, los evaporadores centrífugos de Genevac (véase Figura 2) mantienen la clapeta (o el portamuestras) a una temperatura que no exceda la temperatura máxima permisible para la muestra durante el proceso de evaporación.

En este sistema, la cantidad de flujo caliente que entra en la muestra la dictan: • La resistencia al flujo de calor (relacionada con el diseño de la clapeta y el portamuestras) • La diferencia de temperatura entre la clapeta (o portamuestras) y la propia muestra.

Por ejemplo, si la temperatura de la muestra no debe exceder los 40 °C, un evaporador Genevac garantizará que la clapeta no supere nunca dicha temperatura. Con un solvente volátil típico, el

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En este caso, el principio para los solventes con punto de ebullición elevado está claro: cuanto menor sea la presión (vacío elevado), más rápida será la eliminación del solvente. Por cuestiones de rendimiento del condensador, esto no siempre puede extrapolarse a solventes más volátiles.

Consideraciones prácticas Una fuga en cualquier parte del sistema de evaporación tendrá un impacto considerable sobre los tiempos de ejecución. Hay que asegurarse con regularidad de que todas las juntas del evaporador y las uniones de los tubos estén herméticamente selladas después de mantenimiento. También es crucial el rendimiento de la bomba de vacío del evaporador. Algunas bombas están equipadas con una válvula de lastre (balasto) de gas o «gas ballast» para dotarlas de mejor resistencia al solvente, aunque esto reduce el nivel de vacío final. Además, para minimizar el tiempo de evaporación es importante conocer con exactitud la temperatura máxima permisible para mantener la integridad de la muestra. Cada grado de temperatura adicional que se pueda utilizar contribuirá a reducir el tiempo de evaporación.

Resumen La evaporación de solventes con punto de ebullición alto puede ser relativamente sencilla si se dispone del equipamiento adecuado, es decir, de un concentrador de vacío que pueda alcanzar una presión inferior a 0,5 mbar, y que sea capaz de calentar el concentrador y los portamuestras de manera controlada. El uso controlado del calor muy elevado durante las primeras fases de la evaporación puede contribuir a obtener una reducción significativa en el tiempo de evaporación, al igual que los portamuestras muy conductores que dirigen la energía calórica directamente hasta los solventes en ebullición. www.genevac.com

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Soluciones Burdinola en laboratorios de vanguardia

Burdinola equipará el nuevo edificio del Instituto de Biomedicina de Sevilla (IBIS), el Centro de Investigación Biomédica Esther Koplowitz en Barcelona (CIBEK) y las dos fases de Biodonostia en San Sebastián.

urdinola equipará los laboratorios del nuevo edificio del Instituto de Biomedicina de Sevilla y los del futuro C e n t ro d e I n v e s t i g a c i ó n B i o m é d i c a E s t h e r Koplowitz, en Barcelona, además de adjudicarse las fases 1

B

y 2 de Biodonostia, en la capital guipuzcoana. Se trata en los tres casos de importantes instituciones de referencia de la investigación médica, con una posición de vanguardia en este campo.

67 laboratorios en el IBIS La nueva sede del IBIS, ubicada junto al Hospital Universitario Virgen del Rocío, ha sido diseñada por el arquitecto Alberto Balbontín Abad. Sus más de 8.000 m2 albergan 67 laboratorios, entre los que destacan los de radiactividad, seguridad biológica, terapia celular, unidades de apoyo a la investigación, citometría de flujo, histología o cultivos.Todos ellos serán equipados con mobiliario de Burdinola.

Con más de 70 proyectos al año, la actividad científica del Instituto de Biomedicina de Sevilla se ha visto reforzada con la acreditación por parte del Instituto de Salud Carlos III como centro de investigación sanitaria básica y clínica, categoría que comparte únicamente con otros cuatro centros más en toda España.

Futuro CIBEK.

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empresas

Nueva sede para el CIBEK El Centro de Investigación Biomédica Esther Koplowitz (CIBEK) es un nuevo edificio donde el personal del Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi i Sunyer (IDIBAPS) podrá desarrollar todo su potencial científico y en el que también se buscará favorecer el contacto entre la investigación básica y clínica. Más de 350 investigadores, agrupados en 50 proyectos diferentes, trabajarán en esta nueva sede para mejorar la prevención y el tratamiento de los principales problemas de salud.

Burdinola ha sido la empresa designada para diseñar e instalar todo el equipamiento de los laboratorios donde estos profesionales desarrollarán su actividad. En ellos se llevarán a cabo estudios sobre enfermedades del hígado, del aparato digestivo, metabólicas, neurológicas y aquellas relacionadas con la pobreza, investigaciones sobre oncología, nutrición y obesidad, y además se desarrollarán tecnologías diagnósticas y terapéuticas.

El solar donde se levanta el CIBEK se sitúa junto al complejo del Hospital Clínic, en Barcelona. El edificio ha sido diseñado por el estudio Espinet/Ubach Arquitectes i Associats. Su estructura interna permitirá una adaptación constante a las cambiantes prioridades de la investigación biomédica con una distribución de los laboratorios abierta para facilitar la comunicación entre grupos, aspecto este que Burdinola ha trasladado a la concepción de su mobiliario para los espacios del CIBEK.

Investigación en Euskadi Tras haber realizado la implantación de la fase 1 de los laboratorios de Biodonostia, Burdinola también ha sido la empresa adjudicataria de la fase 2 de este proyecto.

Biodonostia es el primer Instituto de investigación sanitaria de Euskadi y en él se desarrollan estudios en áreas como la neurociencia, las enfermedades digestivas, cardiovasculares, otras enfermedades sistémicas y las de carácter infeccioso, epidemiología y salud pública, medicina regenerativa y bioingeniería. En

Futuro IBIS.

sus instalaciones cerca de 200 profesionales, agrupados en 20 equipos, participan a diario en numerosos proyectos a escalas nacional y europea.

Este instituto tiene su origen en 2008. En ese año, Osakidetza y la Fundación BIO sellaron el acuerdo para su puesta en marcha, con la colaboración de otras entidades como la Universidad del País Vasco, varios centros de investigación (INBIOMED, VICOMtech, CIC Microgune, CIC Biomagune y CIC Nanogune), la Subdirección de Salud Pública, Osatek y la Fundación INGEMA. También participan en Biodonostia la Diputación Foral de Gipuzkoa y el Parque Tecnológico de Miramón. Todas estas entidades, junto con el liderazgo del Hospital Donostia, hacen de Biodonostia un modelo innovador, referente de la investigación biomédica traslacional de Euskadi. Prueba de ello es el trabajo que se está realizando para alcanzar el grado de excelencia que le permita convertirse a lo largo de 2010 en uno de los centros acreditados por el Instituto de Salud Carlos III.

Filosofía de éxito El equipamiento de los laboratorios de estos centros de vanguardia supone para Burdinola un nuevo éxito de su filosofía de trabajo, que se basa en dar la solución que más se ajusta a las necesidades específicas de cada aplicación, en la colaboración estrecha con el cliente y, sobre todo, en aportar un diseño eficiente, global, singular y de calidad.

Esta manera de afrontar su actividad le ha llevado a ser líder a escala nacional y referente mundial en el campo de las instalaciones de laboratorio. Así lo demuestran sus trabajos en cerca de 40 países con 2.500 proyectos en sectores como el farmacéutico, la alimentación, la sanidad, la biotecnología, la investigación el químico, el petroleoquímico y otras industrias. www.burdinola.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

Maqueta de Biodonostia.

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Noticias

BINDER

El premio a la innovación 2010, para la Dra. Anne Spang por sus logros en citología El premio Binder a la innovación 2010 ha sido concedido a la Dra. Anne Spang, del Centro Biológico de la Universidad de Basilea (Suiza), por su trabajo de investigación sobre el transporte intercelular en la levadura Saccharomyces cerevisiae.

Los diferentes componentes de una célula, como las proteínas, los lípidos y el ácido ribonucleico (ARN), deben estar correctamente distribuidos con el fin de garantizar la supervivencia de la célula.

En la mayoría de las células, las proteínas, el ARNm y los lípidos están distribuidos de un modo asimétrico. En determinadas circunstancias, la pérdida de esta asimetría puede tener consecuencias desastrosas. La mayor parte de los tipos de cánceres no se basan solo en una malformación de la célula, sino también en una pérdida de la polaridad. Una de las cuestiones principales con las que trata el equipo de la Dra. Spang es cómo se desarrolla el transporte de las proteínas y las membranas en combinación con las funciones dinámicas de la membrana y cómo contribuyen al mantenimiento de esta polaridad. Con el objetivo de ser capaces de responder a esta pregunta, el equipo está investigando la comunicación entre las cavidades celulares y la membrana plasmática. Como sistemas de ejemplo emplean la levadura de pa-

nadería Saccharomyces cerevisiae y el nematodo Caenorhabditis elegans, ya que ambos constituyen sistemas excelentes para la investigación del desarrollo y del mantenimiento de la polaridad en relación con el transporte intracelular. Durante los últimos años se han logrado avances decisivos hacia una mejor comprensión de esta materia. El equipo de la Universidad de Basilea ha identificado un complejo de proteínas cuya misión es transportar proteínas a una región específica de la membrana plasmática de las células de levadura. Lo que resulta sumamente interesante es que este transporte está regulado mediante ci-

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clos celulares. Por último han descubierto una sorprendente conexión entre el transporte vesicular y la localización y el metabolismo del ARNm. Este estudio contribuirá en gran medida a éxitos futuros en la investigación sobre el cáncer.

Aprovechamos la oportunidad para desear a la Dra. Spang y a su equipo de la Universidad de Basilea un gran éxito en su investigación.

www.binder-world.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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ENCUENTROS

BioSpain 2010 incrementa su internacionalidad y contará con más de 1.100 participantes Con el objetivo de impulsar el conocimiento de la biotecnología en España, la Asociación Española de Bioempresas (ASEBIO) y la Sociedad de Desarrollo de Navarra (SODENA) organizan BioSpain 2010 (www.biospain2010.org), un evento bienal que reúne a un nutrido grupo de expertos del sector biotecnológico nacional e internacional.

Esta vez el encuentro tendrá lugar en Pamplona del 29 de septiembre al 1 de octubre y da un giro de 180 grados respecto a los congresos anteriores, ya que en esta ocasión, la internacionalización de la feria es el punto más destacado. Alrededor de 160 compañías, un 33% más que en la edición anterior (BioSpain 2008), ya han confirmado su participación en el área comercial, procedentes principalmente de España, Bélgica, Canadá, Francia, Alemania e India.

Además, BioSpain 2010 contará con tres ponentes plenarios de prestigio internacional, como son Carlos Cordón-Cardó, vicedirector del Departamento de Patología de la Universidad de Columbia; Larry Fritz, presidente y CEO de Covella Pharmaceuticals y socio de la firma de capital riesgo Westfield Capital Management, y Conny Bogentoft, CEO de Karolinska Development AB. Al igual que en las ediciones anteriores, en el seno de BioSpain 2010 se celebrará el congreso científico organizado por la Sociedad Española de Biotecnología (SEBIOT), Biotec 2010. Los asuntos que tratar están relacionados con la biotecnología ambiental, la biocatálisis, las tecnologías de diagnóstico y la nanobiotecnología, entre otros temas, en los que intervendrán científicos de prestigio del CSIC y del CIMA de España, del Interdisciplinary Nanoscience Center of Aarhus University (Dinamarca); del European Molecular Biology Laboratory (Alemania) y del Institute of Food Research (Gran Bretaña).

BioSpain 2010, cuyo idioma oficial será el inglés, incluye un amplio programa de sesiones paralelas con los asuntos más relevantes del panorama biotecnológico actual: Bioenergía; Medicamentos huérfanos y Enfermedades raras; Alzheimer y otras enfermedades neurodegenerativas; Producción de proteínas y bioequivalentes; Soluciones bioinformáticas para la genómica; Mercado alternativo bursátil para las compañías en crecimiento; ¿Cuáles serán los próximos avances de la biotecnología?; Proyectos de cooperación tecnológica entre España y otros países; Capital riesgo; Biotecnología entre EE.UU. y España (con la participación de la Oficina de Transferencia de Tecnología de la John Hopkins University y del Research Triangle of North Carolina); Infoday FP7, y Salud y Alimentación. Con una agenda tan completa como esta, se espera que la asistencia supere los 1.100 participantes de BioSpain 2008.

También está confirmada la mesa redonda internacional “Opportunities and Challenges in Global Biomarkets”, cuyo objetivo principal es debatir sobre el estado actual de la industria

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biotecnológica, su desarrollo y perspectivas de futuro. En ella participarán Andrea Rappagliossi, presidente EuropaBio; Anna Lavelle, CEO de AusBiotech, y Albert Sasson, presidente de BioEuroLatina, entre otros ponentes.

Uno de los apartados más atractivos de BioSpain 2010 es el partnering, organizado por EBD Group, que consiste en la organización de encuentros bilaterales entre compañías en salas habilitadas para este fin. En la última edición del partnering de BioSpain 2008 participaron más de 600 empresas e instituciones, constituyéndose como escenario ideal para contactar con potenciales clientes, colaboradores, proveedores o inversores.

Este año, BioSpain contará con 1.200 delegados de 650 compañías e instituciones, que relizarán unas 1.000 entrevistas.

Por otro lado, también se celebrará el Foro de inversores, organizado por Europe Unlimited, que tiene por objetivo la captación de nuevas vías de financiación para futuros proyectos empresariales. En el mismo, 30 compañías presentarán sus planes de negocio ante una audiencia de expertos de Merck & Co, Bay City Capital, La Caixa, Ysios Capital Partners, GlaxoSmithKline Pharmaceuticals, Forbion Capital Partners, Suanfarma Biotech, McKinsey & Company y PharmaVentures, entre otros.

Los asistentes también tendrán la oportunidad de escuchar a representantes de empresas e instituciones en el ‘speaker corner’, donde se está creando una agenda de presentaciones donde se mostrarán las líneas de negocio y productos de estos grupos.

El encuentro tiene como patrocinadores oficiales a Caja de Navarra, Zeltia, Genoma España, AB Biotics, Genetrix, Merck e ICEX. www.asebio.com

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noticias

CARBUROS METÁLICOS

En marcha la hidrogenera dentro del proyecto Hércules Carburos Metálicos (grupo Air Products), ha puesto en marcha su hidrogenera Serie 100 dentro del proyecto Hércules que se presentó oficialmente el 17 de junio. Mediante este proyecto, sus promotores, entre ellos Carburos Metálicos, han querido demostrar la viabilidad técnica y económica de producir hidrógeno para el repostado de vehículos a partir de una fuente limpia e inagotable como es la luz solar.

Durante la presentación, los asistentes pudieron observar el primer repostado con la hidrogenera de Carburos Metálicos de un vehículo eléctrico híbrido con pila de combustible desarrollado dentro del proyecto, en Sanlúcar La Mayor (Sevilla), localidad donde radica el proyecto Hércules.

Esta iniciativa, cofinanciada por el Ministerio de Ciencia e Innovación, la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía y el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), está inscrita dentro de los esfuerzos que están realizando diversos actores, tanto públicos como privados, para disminuir las emisiones de dióxido de carbono. Siempre que el hidrógeno sea de origen renovable, como es el caso del Proyecto Hércules, y puesto que el hidrógeno es abundante y de alta eficiencia usado en pilas de combustible que no producen ninguna emisión en el punto de uso, la infraestructura del transporte con hidrógeno puede ayudar a reducir las emisiones de CO2 relacionadas con el cambio climático, así como a reducir la contaminación ambiental.

Dentro del proyecto Hércules, Carburos Metálicos ha aportado sus conocimientos como líder en la producción, suministro, almacenamiento y repostado de hidrógeno. Esta experiencia se ha plasmado en la instalación de la hidrogenera Serie 100, que se caracteriza por su fácil utilización y la posibilidad de ubicarla en un espacio reducido, además de la instalación del sistema de producción por electrólisis, compresión y almacenamiento de hidrógeno del proyecto.

En España, Carburos Metálicos desarrolla

otros proyectos relacionados con el hidrógeno como vector energético, entre los que destaca la hidrogenera que la compañía mantiene operativa en Zaragoza desde su inauguración en 2008, con motivo de la ExpoZaragoza de dicho año.

A diferencia de la energía eléctrica, aplicada a vehículos eléctricos puros o enchufables, el hidrógeno puede competir con los combustibles convencionales en términos de gama de vehículos en los que se puede usar, rendimientos y tiempo de repostado. Por ello, es muy importante que se desarrollen las infraestructuras necesarias para el repostado de los vehículos de hidrógeno. El grupo Air Products cuenta con una experiencia contrastada de 50 años en la instalación de forma segura de numerosas infraestructuras industriales de hidrógeno que posibilitan la economía del hidrógeno.

Este hecho ya está ayudando a su implantación como combustible para el repostado de vehículos.

Air Products, líder mundial en el suministro de hidrógeno a refinerías para que los combustibles convencionales sean más respetuosos con el entorno, tiene una amplia experiencia en el emergente mercado del hidrógeno como combustible.

De hecho, en ciertas aplicaciones, se llevan a cabo más de 10.000 repostados al año. Estas aplicaciones proporcionan una oportunidad única para valorar las experiencias de los consumidores, evaluar el

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rendimiento del producto y proponer mejoras. La compañía ha construido más de 110 hidrogeneras entre EE.UU. y otros 18 países. Coches, camiones, furgonetas, autobuses, scooters, carretillas, aviones, trenes e incluso submarinos utilizan el know-how, equipos e hidrógeno de Air Products para repostar. Cada vez se utilizan más las tecnologías de la compañía como queda patente en los 175.000 repostados de hidrógeno realizados al año.

Air Products tiene una experiencia de más de 50 años en el campo del hidrógeno y está al frente del desarrollo de tecnologías de hidrógeno como vector energético. Air Products cuenta con una amplia base de propiedad intelectual con más de 50 patentes para el repostado del hidrógeno. Air Products suministra hidrógeno líquido y gaseoso y HCNG (mezclas de hidrógeno y gas natural comprimidos), y ha desarrollado diferentes dispositivos y protocolos para el repostado de combustible a diferentes presiones. El hidrógeno para las estaciones de servicio es producido mediante el reformado del gas natural, la transformación de la biomasa o por electrólisis, incluida la electrólisis producida por energía solar fotovoltaica o eólica. www.carburos.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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INVESTIGACIÓN

Trinity Technologies Europe se instala en el Edificio Eureka del Parc de Recerca de la UAB con el apoyo de ACC1Ó La empresa catalana Trinity Technologies Europe, dedicada a la producción de suero bovino fetal y de hemoderivados de otros animales, se ha instalado este mes de junio en los nuevos edificios Eureka y Módulo B de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB).

La empresa ha contado con el apoyo de Invest in Catalonia de ACC1Ó, de Biocat, (la organización que coordina, dinamiza y promueve la biotecnología y biomedicina en Cataluña) y de la Comisión de Promoción Económica del ayuntamiento de Barcelona.

El suero bovino fetal es el producto básico con el que trabaja todo el sector de la

Área de producción del suero bovino fetal.

biotecnología a la hora de hacer investigación con cultivos celulares o de generar nuevos productos biofarmacéutica, por lo que es considerado como el medio de cultivo celda celular por excelencia. Hasta ahora, no había ninguna empresa dedicada a la elaboración de este producto ni en Cataluña ni en el resto de España. En todo el estado se importan 16 millones de euros anuales procedentes de laboratorios norteamericanos y europeos.

La ubicación de esta empresa en la UAB es temporal, ya que en 2012 se trasladarán a un edificio propio que ha diseñado la empresa Grífols Engineering en el Parque de Ciencia y Tecnología de Cerdanyola del Vallès, aunque continuará las operaciones de I+D+i con el Instituto de Biotecnología y de Biomedicina de la UAB. Dentro de dos años, Trinity Technologies Europe dispondrá de unos espacios de laboratorios de 1.200 m2 en los que habrá invertido 3,4 millones de euros y dispondrá de los equipos más avanzados para generar una producción de 60.000 l de

suero al año y una producción total de hemoderivados de animales por valor de unos 42 millones de euros anuales. En los próximos meses, Suero bovino fetal.

Trinity Technologies Europe generará 11 puestos de trabajo cualificados y cuando se traslade a su propio edificio creará 27 más.

Invest in Catalonia de ACC1Ó, especializada en la promoción y captación de inversiones en Cataluña, ofrece servicios de asesoramiento adaptados a las necesidades de las empresas que estudian establecerse o expandir su negocio en Cataluña. El objetivo es impulsar inversiones en Cataluña de alto impacto, económica y tecnológicamente sólidas, generadoras de riqueza y de empleo estable y de calidad. Estos servicios se ofrecen de forma confidencial y personalizada. www.acc10.cat. www.trinity.cat

TESTO

Mejoras en los servicios de calibración Conjuntamente con la inauguración de las nuevas instalaciones del servicio de calibraciones, Instrumentos Testo ha adquirido nuevo equipamiento para mejorar y ampliar los servicios que ofrece a sus clientes. Entre los nuevos servicios cabe destacar: • Calibración de cámaras termográficas. Mediante el uso de un banco de calibración asociado a un cuerpo negro de alta calidad y gran estabilidad, permite realizar calibraciones y estudios de uniformidad para cualquier cámara termográfica en el intervalo de –40 a 350 °C.

• Calibración de luxómetros. La instalación de un banco fotométrico de 6 m de longitud junto con lámparas y detectores de alta calidad permite la calibración de instrumentos en intensidad luminosa en rangos de 0 a 10.000 lux con una capacidad óptima del 2% • Gracias a la capacidad técnica, calidad, instrumentación e instalaciones Instrumentos Testo, S.A., y su servicio de calibraciones están certificados de acuerdo con el Anexo III modulo D del Real Decreto 889/2006 (metrología legal), para la puesta en servicio de distintos instrumentos de temperatura.

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• Calibración de medidores de compuestos polares (medidores de calidad del aceite). www.testo.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

69/1 901-RE

¡Conecta! www.tecnicasdelaboratorio.com

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LABORATORIO

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GALARDONES

La Dra. Inmaculada Ortiz Uribe, XV Premio de Investigación Burdinola En un acto presidido por el rector magnífico de la Universidad de Cantabria, Federico Gutiérrez-Solana Salcedo y celebrado en Santander, se hizo entrega del XV Premio de Investigación Burdinola a la Dra. Inmaculada Ortiz Uribe en reconocimiento al valor de las investigaciones realizadas en torno a los procesos avanzados de separación y desarrollo de aplicaciones de las tecnologías de membranas. Este reconocimiento ha recaído por extensión en el grupo de Procesos Avanzados de Separación (SOSPROCAPAS) de la Universidad de Cantabria, lugar donde la investigadora lleva a cabo su actividad profesional. En la ceremonia se entregó el correspondiente diploma y la dotación económica de 24.000 euros.

La mesa de presidencia del acto la formaron Federico Gutiérrez-Solana Salcedo, el vicerrector de Investigación y Transferencia del Conocimiento de la Universidad de Cantabria, José Carlos Gómez Sal, quien expuso la glosa de la premiada; el presidente de la Fundación Universidad-Empresa Euskoiker, Juan Andrés Legarreta; el presidente del jurado, Fernando Tejerina, y el director General de Burdinola, Kepa Xabier

Koskorrotza, quien entregó el premio.

Al acto de entrega asistieron un centenar de personas, en su mayoría del ámbito universitario y del mundo de la investigación, entre los que se encontraban profesionales de distintos departamentos de las universidades de Cantabria, del País Vasco, Complutense, Autónoma de Madrid y Politécnica de Cataluña.

En su intervención, el director General de Burdinola recordó el valor de la actividad investigadora para conducir al progreso a toda la sociedad y la importancia de las personas en este campo. También hizo mención especial del entusiasmo de los profesionales investigadores como una cualidad que extender a otros muchos ámbitos.

El evento se cerró con las palabras del rector, que agradeció a Burdinola su sensibilidad social y su cuidada selección del jurado.

La Dra. Inmaculada Ortiz Uribe es licenciada en Ciencias Químicas y comenzó en 1985, en la Universidad de Londres, su especialización en el campo de los Fundamentos y Aplicaciones de Membranas Selectivas, temática en la

que ha alcanzado un reconocimiento internacional.

Desde 1992 está ligada a la Universidad de Cantabria, donde desempeña su actividad como catedrática de Ingeniería Química. Bajo su dirección se ha consolidado el grupo de investigación Procesos Avanzados de Separación, que efectúa abundantes investigaciones, principalmente en tres áreas: medio ambiente y protección de recursos naturales, sector agroalimentario e industria química.

El grupo ha establecido numerosos convenios con empresas e instituciones para desarrollar proyectos que van desde la investigación básica hasta la prestación de servicios y el asesoramiento técnico permanente en actividades de I+D+i, innovación o servicios analíticos.

Los resultados de su investigación se han trasladado al campo de la industria a través de la creación de una empresa de base tecnológica que se encarga de poner en valor en el mercado las soluciones encontradas.

• 15 años apoyando la investigación. El premio nace de la actividad de Burdinola, dedicada a la creación de espacios para la ciencia, y su contacto cercano con los equipos de investigación que trabajan en campos muy diversos. De esta vivencia cotidiana surge la inquietud de la organización por contribuir de alguna manera al reconocimiento, valoración y estímulo de la comunidad científica, materializándose en 1993 con la creación del Premio de Investigación Burdinola.

Desde su creación, el premio se ha dirigido a diferentes disciplinas, áreas y especialidades investigadoras, mediante el consejo de expertos y la propia iniciativa de la empresa. En la lista de galardonados con el Premio de Investigación Burdinola figuran grandes nombres de la actividad científica española, tal como ha ido reflejando puntualmente esta revista. www.burdinola.com

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PANREAC

Materiales de control certificados para análisis enológico En el proceso de control de calidad del vino, el laboratorio debe controlar diversos parámetros que son decisivos para la elaboración del vino. Panreac ha desarrollado los materiales de control certificados para análisis enológico (MCC). Estos patrones son muestras de vino filtrado, homogeneizado y estabilizado, para garantizar que la matriz y los parámetros certificados sean constantes, para vinos tanto blancos como tintos.

Los parámetros certificados son: grado alcohólico volumétrico, azúcares totales (glucosa+fructosa), azúcares reductores, acidez total expresada en ácido tartárico, acidez volátil expresada en ácido acético, dióxido de azufre total, ácido Lmálico, ácido L-láctico, pH, glicerol y ácido glucónico.

Las principales ventajas de los MCC son:

en alcohol etílico y dióxido de carbono, principalmente. Paralelamente a la FA, se puede producir la fermentación maloláctica (FML), en la que las bacterias lácticas convierten el ácido málico en ácido láctico, reduciendo la acidez desde el punto de vista organoléptico.

- Grado alcohólico volumétrico (GAV) • El GAV es la proporción de alcohol presente en el vino.

• El alcohol se origina en la FA. • Es el parámetro utilizado en la cotización del vino en las transacciones comerciales.

- Azúcares totales (G+F), acidez volátil (AV), acidez total (AT) • Los principales azúcares presentes en el mosto son la glucosa y la fructosa, actuando como fuente de carbono en la vía metabólica de la levadura.

• Combinado con la acidez total, permite establecer el momento óptimo de la vendimia.

• Caracterizan los vinos según su contenido: secos 4 g/l, semisecos ≤12 g/l, semidulces >12 g/l y ≤45 g/l y dulces >45 g/l

- Ácido L-láctico. Se genera en la FML, aportando notas ácidas de yogur, de más suavidad en vinos tintos.

• Disponer de materiales de control certificados específicos para el análisis de vinos, indispensables en cualquier programa de calidad.

• Calibrar equipos instrumentales analíticos para asegurar su correcto funcionamiento.

• Evaluar el método analítico para establecer una relación inequívoca entre la señal instrumental y la concentración del parámetro.

• Validar el proceso analítico: fiabilidad, exactitud, precisión intermedia, reproducibilidad (evaluación interna o externa).

- Acidez total • La AT es la suma de todos los ácidos presentes en el vino.

• Los ácidos más frecuentes del vino son el tartárico, el málico y el láctico.

El tartárico es el causante del aroma afrutado y el frescor de los vinos.

Dichos patrones han sido certificados con base en los resultados suministrados por laboratorios enológicos de referencia: Estació de Viticultura i Enologia de Vilafranca del Penedès, Estación Enológica de Haro y Estación Enológica de Castilla y León.

El vino se obtiene de la fermentación alcohólica (FA) del mosto de la uva. Esta fermentación no es más que el conjunto de reacciones metabólicas de las levaduras que transforman el azúcar del fruto

- Acidez volátil • La AV, representada principalmente por el ácido acético, permite evaluar el estado sanitario del vino.

• Aunque el ácido acético se genera durante la FA y FML en pequeñas cantidades (aprox. 0,3 g/l), potenciando olores y sabores, a niveles elevados comporta el aroma desagradable a picado en detrimento de la calidad del vino.

- Ácido L-málico. Aporta 1/3 de la AT en la uva y proporciona notas ácidas, no muy toleradas en vinos tintos.

- Dióxido de azufre total (SO2). Es el antiséptico autorizado (E-220) y más utilizado en la elaboración del vino, con propiedades antioxidantes.

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- pH. Es el parámetro relacionado con la AT y la actividad microbiológica de los vinos (FA y FML).

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Campaña 2010 de revisión de vitrinas de extracción de gases y mobiliario de laboratorio La vitrina debe tener un programa de mantenimiento preventivo con el fin de prolongar su vida útil y mantener la seguridad del operador. Hay que seguir las recomendaciones del fabricante o suministrador y todo el sistema, desde la entrada de la vitrina hasta el conducto de salida, debe estar sometido a inspecciones periódicas, registrando y anotando la última revisión realizada.

Serviquimia se encarga de la revisión general del laboratorio y de realizar las tareas de mantenimiento necesarias para garantizar la seguridad y el buen funcionamiento de las vitrinas. www.serviquimia.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

UPC

Sistema electrónico para dosificar los plaguicidas en la vid El grupo de la Unidad de Mecanización Agraria de la Escuela Superior de Agricultura de Barcelona de la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC), conducido por el investigador Emilio Gil, ha diseñado un sistema inteligente que permite reducir la aplicación de productos fitosanitarios en la viña. El sistema está diseñado para poder caracterizar la vegetación de forma automática y modificar la cantidad de producto a distribuir, por lo que permite ahorrar más de un 45% de fitosanitarios.

Hasta ahora, la dosis de plaguicidas se determinaba en función de la superficie de terreno. Con este nuevo sistema la dosis de producto se distribuye adecuadamente de acuerdo con las características estructurales de la vegetación. Esto permite disminuir la cantidad de fitosanitario y, por tanto, también la contaminación ambiental. También permite mejorar la economía de las explotaciones agrícolas y la eficiencia de las aplicaciones y garantizar la producción de alimentos de calidad, ya que reduce el riesgo de presencia de residuos en el producto final. De hecho, la reducción del riesgo durante la utilización de productos fitosanitarios es uno de los objetivos marcados por la nueva Directiva Europea para conseguir un uso sostenible de los plaguicidas.

El sistema se ha ensayado con éxito en campos de vid de las fincas de Castell del Remei en Penelles (Lleida), Ermita d'Espiells (el Penedès) y Torre Marimon (Caldes de Montbui).

El equipo desarrollado está constituido

por un pulverizador hidroneumático convencional, al que se le han incorporado un conjunto de sensores de ultrasonidos, sensores láser basados en la innovadora tecnología LIDAR (Light Detection and Ranging), electroválvulas proporcionales, caudalímetros y sensores de presión.

Todos estos elementos están gestionados por un software diseñado específicamente para aplicaciones en la viña de manera variable, en función del volumen de vegetación (m3) por unidad de superficie (ha). A partir de la lectura continuada del espesor de vegetación que se obtiene con el sensor de ultrasonidos, el programa informático permite calcular el caudal unitario que debe emitir cada una de los boquillas de pulverización. Cada una de las electroválvulas recibe una señal eléctrica que controla el flujo de cada una de las salidas del pulverizador.

La adquisición y la gestión de datos, así como el control de los elementos se realiza mediante un sistema instalado en la caja de control del equipamiento. Este sistema se conecta vía Ethernet con un ordenador industrial embarcado al equipo que se encarga de la gestión, configuración y almacenamiento de la información.

El sistema controla el funcionamiento del conjunto mediante un ordenador portátil instalado en la misma cabina del tractor.

Asimismo, durante el proceso de la aplicación se pueden elaborar mapas digitales de vegetación, una herramienta esencial para hacer una predicción de los volúmenes de aplicación necesarios, del producto y los rendimientos esperados, y del riesgo

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de plagas y enfermedades y permite también programar las operaciones como la poda o la vendimia. Los mapas se elaboran a partir de la información obtenida mediante un sensor LIDAR, que realiza un escaneo completo de la vegetación, y se combina con los datos obtenidos con el receptor GPS instalado en el tractor.

La Unidad de Mecanización Agraria del Departamento de Ingeniería Agro-alimentaria y Biotecnología de la UPC trabaja desde hace tiempo en la mejora de las aplicaciones de fitosanitarios en la viña. El nuevo sistema forma parte del proyecto OPTIDOSA, un proyecto multidisciplinar financiado por el ministerio de Ciencia e Innovación y en el que trabajan, junto con este equipo de la UPC, la Universidad Politécnica de Valencia, el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias, la Universidad de Lleida y el Centro de Mecanización Agraria (CMA) de la Generalitat de Cataluña.

El objetivo general del proyecto es mejorar las aplicaciones de fitosanitarios en cultivos como los árboles frutales, la vid y los cítricos. La utilización de las nuevas tecnologías permite una mayor calidad en la utilización de los productos fitosanitarios, ya que hace posible reducir la cantidad del producto y adaptar su distribución a las características específicas de la planta, de manera que se respeta las zonas sensibles o más propensas a la contaminación (aguas superficiales, núcleos de población, etc.). www.deab.upc.edu

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Deleg. Tarragona: Pol. Ind. Francolí parc. 16, pta 3, 2º, 1ª 43006 TARRAGONA Tel. 977 54 03 97 Fax 977 54 27 98 Deleg. Lleida-Tarragona sur: Sant Josep, 19 43891 MASRIUDOMS (Tarragona) Móvil 696 47 69 47 Tel. 900 50 62 24 Fax 977 82 43 50

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Deleg. Murcia: Plaza José Mª Artés, 10 30201 CARTAGENA (Murcia) Móvil 606 350 871 Tel. 900 506 224 Tel./Fax 968 507 623

Deleg. Andalucía: Alcalde Eduardo Clavería, s/n 23300 VILLACARRILLO (Jaén) Móvil 696 49 06 95 Tel. 900 506 224 Tel./Fax 953 45 43 09

Deleg. Aragón: Simón Sainz de Varanda, 17, esc. 2ª 1ª E 50007 ZARAGOZA Móvil 618 71 72 73 Tel. 900 506 224 Tel./Fax 976 38 81 87

Deleg. Alicante: Curtidores, 38 03203 ELCHE (Alicante) Móvil 669 84 11 10 Tel. 900 50 62 24 Fax 966 61 54 95

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Normas de colaboración en TECNICAS DE LABORATORIO 1. Los trabajos se remitirán al Departamento de Redacción de la revista (Publica, S.L., C/ Ecuador, 75 entlo. 08029 Barcelona) junto con una autorización para su publicación. Estudiado el trabajo por el Comité de Redacción, se acusará recibo con la aceptación o no del trabajo. Se devolverán (si los autores lo solicitan) las colaboraciones que no se ajusten, por su contenido, a la temática de la revista.

2. Redacción del texto y presentación: los trabajos estarán en castellano y no sobrepasarán el equivalente a 15 DIN A4 (sin contar gráficos y/o figuras). Se estudiará la publicación fragmentada de trabajos más extensos.

Se ruega utilizar los editores más comunes del mercado (Word, WordPerfect...). Los trabajos pueden enviarse en soporte físico o por correo electrónico a: publica@publica.es Si el trabajo incluye imágenes o fotografías se aportarán en archivos aparte (como jpeg o tiff) y deberán estar escaneadas a una resolución mínima de 300 ppp.

En cualquier caso se solicita siempre el envío de un ejemplar del trabajo en soporte papel. El no enviar los textos en soporte informático tiene el inconveniente de que puede retrasar la publicación del trabajo y provocar involuntarios errores al transcribir el texto.

En el encabezamiento de la colaboración constarán un título, el nombre y los apellidos de los autores y el centro o empresa (si procede) donde se ha realizado el trabajo. Los artículos se acompañarán de un resumen que señale el objeto del trabajo, algún detalle experimental, si se estima oportuno, y las conclusiones obtenidas. A ser posible el título del trabajo y este resumen se incluirán también en inglés.

La bibliografía se incluirá al final del texto, numerada correlativamente y consignando en cada cita apellido e iniciales del autor, año de publicación, título y nombre de la publicación. Las referencias numéricas a la bibliografía se escribirán en el texto del trabajo entre paréntesis.

Los pies de gráficos, figuras y fotografías se presentarán juntos, por orden y en párrafo aparte al final del trabajo.

3. Tablas, gráficos y figuras. Se pide la máxima pulcritud en la realización de tablas y gráficos para conseguir una reproducción del original lo más fiel posible.

Los gráficos (esquemas, croquis y dibujos en general), si no se presentan en soporte informático directamente reproducible, se prefieren por este orden: – reproducciones bien impresas – originales realizados sobre papel – fotocopias de alta calidad, siempre en tamaños iguales o superiores a los deseados para su publicación y teniendo en cuenta que el factor más importante es el contraste de las imágenes.

La fotografías, si no se transmiten en soporte informático o vía correo electrónico, se prefieren por este orden: copias en papel fotográfico en blanco y negro o color; diapositivas o transparencias en blanco y negro o color y, finalmente reproducciones bien impresas. Las fotocopias deficientes de fotografías se descartarán.

Las tablas, gráficos y figuras se presentarán al final del artículo. Las referencias numéricas de las figuras se citarán en el texto cuando corresponda.

4. Los autores recibirán sin cargo un ejemplar de la revista en que haya aparecido su trabajo. Si desean más ejemplares –hasta 10– lo harán constar en la carta que acompañe al trabajo. Se estudiarán otras condiciones de envío de ejemplares a petición de los autores.

5. Estas normas no afectan (aunque son una buena orientación) a colaboraciones como noticias de empresa, descripciones breves de nuevos aparatos y equipos, programas de actos y congresos, ferias, salones o jornadas, reseñas de libros, artículos de opinión, etc.

6. Si desean ampliar esta información pueden utilizar el teléfono 934 391 027, el fax 933 221 972 o el e-mail : miguel@publica.es

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