Tecnicas de Laboratorio nº434

Nº 434 - SEPTIEMBRE 2018

SUMARIO

hazte fan

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catálogos

Catálogos y documentación

500

novedades

512

noticias

527

descontaminación

Descontaminación de cabinas de seguridad biológica Jordi Net

530

metagenómica

Enzimas de la naturaleza: el agua ultrapura como base para la metagenómica Neil Singh, Elmar Herbig, Robert Hertel

534

medición

Medición del tamaño de partícula con solo pulsar un botón Fritsch

536

control de aguas

Las aguas envasadas, fuente de interés para la Administración y los productores Xavi Bautista

“La Editorial a los efectos previstos en el artículo 32.1 párrafo segundo del vigente TRLPI, se opone expresamente a que cualquiera de las páginas de esta obra o partes de ella sean utilizadas para la realización de resúmenes de prensa.

Cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta obra solo puede ser realizada con la autorización de sus titulares, salvo excepción prevista por la ley. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra (www.conlicencia.com; 91 702 19 70 / 93 272 04 47)”.

Revista disponible también para:

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guía del comprador

técnicas de LABORATORIO

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catálogos

Catálogos y documentación

GFL

RETSCH

Gama de agitadores

How to get rid of sieve analysis

GFL ofrece un catálogo de 20 páginas dedicado a su serie de agitadores, que proporcionan, según convenga, un movimiento suave, un mezclado vigoroso o un agitado intenso a partir de varias trayectorias: orbital, de vaivén, oscilanteorbital, con vibración, etc. En total, este documento presenta 15 modelos de agitadores, con cinco tipos de movimiento.

Todos tienen la marca CE y ostentan el sello TÜV alemán relativo a la seguridad (GS).

Dynamic Image Analysis (DIA) has become a widely used method for routine analysis of particle size and particle shape in many industries. In this white paper Retsch explain how traditional sieve analysis can successfully be replaced by DIA. The results produced by both techniques can be made to match so that product specifications based on sieve analysis remain unchanged. Users of image analysis benefit from reduced workload, higher sample throughput and more detailed results.

www.gfl.de www.retsch-technology.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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catálogos ORTOALRESA

Tamizadora analítica Dentro de su línea de industrial, Ortoalresa presenta su tamizadora OASS203, que, al permitir la obtención de resultados reproducibles, se convierte en un equipo indispensable para el trabajo en laboratorios de investigación y control de calidad en todo tipo de industrias para el análisis del proceso de producción.

Este equipo presenta una serie de características que lo hacen único en el mercado: • Sistema de tamizado mediante un motor de inducción: hace que sea la más silenciosa, permitiendo que el laboratorio sea un entorno seguro para el usuario asegurando el mínimo nivel de ruido.

• Sistema de cierre estándar de los ta-

• Eficacia del proceso implementada por la introducción de intervalos a lo largo del proceso de fabricado.

Ortoalresa también ofrece una amplia gama de tamices de acero inoxidable, de chapa perforada o de malla, válidos para uso bajo las normas ISO 3310-2 e ISO 3310-1 y las ASTM E323 y ASTM E11.

Puede obtener más información técnica consultando el catálogo de producto que encontrará en: mices, fácil de colocar y de gran estabilidad, lo que permite mantener el bloque de tamices consolidado favoreciendo así la separación y disminuyendo las vibraciones.

FISHER SCIENTIFIC

Packs de centrífugas de sobremesa Fisherbrand™ GT Fisher Scientific ha editado un folleto dedicado a la nueva gama de packs de centrífugas de sobremesa Fisherbrand GT, listas para utilizar, complementada con rotores y adaptadores, ideales para aplicaciones de investigación en las ciencias biológicas, el ámbito académico, la biotecnología, el sector farmacéutico y el procesamiento industrial.

Las centrífugas GT constan de capacidad operativa, flexibilidad, rendimiento y resistencia excepcionales, pero al mismo tiempo se han diseñado para ocupar un espacio mínimo en contextos de laboratorio o bancada con limitaciones espaciales.

Los packs de centrífugas GT están disponibles en tres capacidades: compacto (580 ml), mediano (1,6 l) y alta capacidad (3/4 l), en versiones refrigeradas o ventiladas. Los modelos refrigerados ofrecen un enfriamiento potente con descensos rápidos (de 20 °C a 4 °C en solo 18 minutos en la GT1R), de modo que permiten arranques o cambios rápidos en su protocolo.

Todos los packs de centrífugas GT se entregan con adaptadores para los tubos de centrífuga de uso más frecuente (formato cónico de 50 ml y 15 ml). Es posible lograr una flexibilidad mayor con la amplia gama de la firma de adaptadores adicionales, rotores basculantes y rotores angulares fijos de alta velocidad, incluidos aquellos que incorporan tecnologías avanzadas de fibra de carbono. fischesci.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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www.ortoalresa.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

catálogos

SCHARLAB

Nuevo catálogo de Microbiología Scharlab presenta la sexta edición del catálogo de Microbiología en inglés con una reordenación de la información con el objetivo de facilitar el trabajo al usuario y mostrar la amplia gama de productos microbiológicos que Scharlab ofrece al mercado.

Este catálogo responde a la demanda de los usuarios de hacer coincidir en un único volumen todos los medios de cultivo y productos de consumo habitual en un laboratorio de microbiología.

La parte introductoria del catálogo presenta información técnica general de los distintos productos, ya sea información relativa a la documentación de calidad, a la documentación técnica o a los distintos formatos de los productos.

El catálogo está estructurado de forma que la búsqueda de producto sea ágil y sencilla agrupando los productos por gama de productos y/o nombres genéricos, incluyendo índices alfabéticos con sinónimos indexados y por referencias.

Un catálogo impreso no resulta una herramienta dinámica, por lo que le recomendamos que no deje de consultar nuestra web (http://scharlab.com) para ampliar la información.

Scharlab quiere agradecer el esfuerzo realizado por colaboradores, proveedores y algunos de sus usuarios a los que ha consultado en repetidas ocasiones para asegurar la facilidad de uso del documento.

Para solicitar un ejemplar de este nuevo catálogo puede contactar con el equipo comercial de Scharlab, vía teléfono (+34 937 151 940) o correo electrónico consultas@scharlab.com www.scharlab.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

catálogos SOCOREX

Catálogo “Manipulación de líquidos con precisión” La más reciente edición del catálogo general de Socorex incluye varias actualizaciones en las nuevas líneas de productos: - Qualitix®: programa de puntas de pipetas con tablas de compatibilidad de puntas - tipfill™: sistema para un rápido llenado de las cajas de puntas - Calibrex™: dispensadores para botellas con rangos de volumen más amplios - Ecostep™: jeringas suministradas en varios empaques convenientes - Qualitix®: bolsas de esterilización con autosellado disponible en 5 tamaños - Recipientes para reactivos en formatos de 1, 8 y 12 canales, incluyendo las versiones bioproof™ estériles.

Diríjase a su distribuidor para obtener una copia impresa o descargue el archivo pdf del sitio web de la firma. www.socorex.com

ISO / UNE

Nueva norma de seguridad alimentaria La Organización Internacional de Normalización (ISO), de la que es el miembro español la Asociación Española de Normalización, UNE, ha publicado la nueva versión de la Norma ISO 22000:2018 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos - Requisitos para cualquier organización en la cadena alimentaria, que anula y sustituye a la versión de 2005. La ISO 22000, que recoge las mejores prácticas mundiales, establece los requisitos para implantar y desarrollar un sistema de gestión eficaz de seguridad alimentaria a lo largo de toda la cadena de alimentación, apostando por la mejora continua. En el mundo la aplican más de 32.000 organizaciones. La nueva ISO 22000 ya está disponible en la web de AENOR en inglés y francés. En español lo estará en los próximos meses.

Entre otras mejoras, la nueva ISO 22000 refuerza el enfoque basado en riesgos. Este enfoque ya estaba presente en la ISO 22000, ya que es esencial para conseguir un sistema de gestión de seguridad alimentaria eficaz. Sin embargo, la nueva versión de la norma lo refuerza, poniendo más énfasis para minimizarlos a lo largo de todos los eslabones de la cadena alimentaria que, directa o indirectamente, pueden introducir un peligro en los alimentos. La norma ayuda a identificar, prevenir y reducir los riesgos y así conseguir organizaciones más eficientes y competitivas, además de ser útil también para autoridades competentes.

Así, en la nueva norma el análisis de riesgos no solo va vinculado al ámbito operacional, sino también a los distintos riesgos a los que están expuestas las organizaciones en general. Este enfoque basado en riesgos ya se ha incorporado en las nuevas normas ISO 9001 de Gestión de la Calidad e ISO 14001 de Gestión Ambiental, publicadas en 2015.

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Además, la nueva ISO 22000 adopta la denominada Estructura de Alto Nivel, común a las normas de gestión de ISO, como la ISO 9001, la ISO 14001 o la ISO 45001, para facilitar la integración de los distintos sistemas de gestión.

Las organizaciones certificadas conforme a ISO 22000 tendrán un plazo de tres años para adaptarse a la nueva versión de la norma.

Más de 200 enfermedades son capaces de extenderse a lo largo de la cadena alimentaria, en un mercado de alimentos cada vez más complejo y global, donde consumimos productos procedentes de cualquier parte del mundo. Para reforzar la seguridad alimentaria, ISO ha publicado la nueva versión de este documento normativo.

UNE es la entidad legalmente responsable del desarrollo de las normas técnicas en España, poniendo a disposición del tejido económico uno de los catálogos más completos del mundo, con 32.400 normas con soluciones eficaces al alcance de todos. Así, contribuye a mejorar la calidad y competitividad de las empresas, sus productos y servicios.

UNE es el representante español ante los organismos de Normalización internacionales (ISO e IEC), europeos (CEN y CENELEC) y ante COPANT. Asimismo es el organismo de normalización español en ETSI. UNE lleva la voz de los sectores españoles a los foros mundiales en los que se discuten normas clave para su competitividad. Asimismo, desarrolla una intensa labor de cooperación internacional, con más de 900 actividades ya ejecutadas que apoyan la creación de una infraestructura de la calidad en países en desarrollo. www.une.org

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catálogos AENOR

Nueva web AENOR ha lanzado su nueva web con nuevas funcionalidades y un diseño renovado y actual, todo lo cual contribuye a facilitar y hacer más intuitiva la navegación y refuerza la posición de AENOR como centro de conocimiento de referencia en español sobre evaluación de la conformidad.

La nueva web facilitará que los usuarios actuales y futuros de los servicios de la entidad encuentren más fácilmente aquellas soluciones que ofrece para mejorar su competitividad. El nuevo formato potenciará las visitas a la web de AENOR, que ahora es de más de 3 millones al año.

Se ha mejorado la forma de mostrar la información, permitiendo acceder a los contenidos de una manera más cómoda, actualizada y ordenada. Por ejemplo, se han incorporado buscadores que permiten localizar información relacionada con todo el campo de actividad de esta entidad: desde certificados, hasta jornadas, pasando por normas y sus ventas o cursos de formación, etc.

Además, la nueva web de AENOR permite su óptima consulta desde cualquier dispositivo, ya que ha sido diseñada para adaptarse a cualquier formato de pantalla. Así facilita, por ejemplo, la navegación en dispositivos móviles. También permite compartir contenidos en redes sociales.

Por otro lado, se ha contemplado la accesibilidad de sus contenidos, aplicando criterios que permitan el uso de la web por el mayor número posible de personas, independientemente de tener una discapacidad, de la edad o de acceder a la web desde tecnologías poco accesibles.

AENOR, a través de la certificación y de la evaluación de la conformidad, contribuye a mejorar la calidad y competitividad de las empresas, sus productos y servicios. Es la entidad líder en certificación en España, ya que sus reconocimientos son los más valorados y se encuentra entre las 10 principales certificadoras del mundo.

Hoy, más de 80.000 centros de trabajo tienen alguno de los certificados de AENOR, que apoyan a las organizaciones en campos como la Calidad, Gestión Ambiental, Innovación, Seguridad Laboral o Responsabilidad Social.

AENOR es una entidad global que ya desarrolla operaciones en 90 países en las actividades de certificación, formación, servicios de información, inspección, análisis, validación y verificación de proyectos de reducción de emisiones, acompañando a las empresas en su expansión. En España dispone de una red de 20 sedes. www.aenor.com

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novedades

Novedades

JULABO

Termostatos de laboratorio Corio Los termostatos de circulación Corio de Julabo simplifican el trabajo diario y las tareas cotidianas en los laboratorios, tales como pruebas básicas de investigación o tests de materiales. La serie incluye una variedad de modelos que van desde termostatos de inmersión, baños termostáticos abiertos y termostatos de circulación hasta potentes criotermostatos. Las unidades cumplen con las altas expectativas que los clientes de la firma tienen sobre precisión, fiabilidad y facilidad de uso; características que han hecho que los productos Julabo sean muy valorados por los usuarios de laboratorios.

Un concepto de operación intuitivo permite una rápida configuración de todos los modelos para el uso previsto. Las pantallas son brillantes y fáciles de leer a largas distancias. Las modernas unidades Corio también poseen varias funciones nuevas. Los modelos Corio C son ideales para aplicaciones internas estándares y están equipados con una pinza rediseñada y más robusta. Todos los modelos Corio CD están diseñados para aplicaciones internas y externas estándares. Las nuevas características en estos modelos incluyen una conexión USB y la capacidad de alternar entre la bomba de circulación interna y externa con un interruptor situado directamente debajo de la pantalla. Ambos modelos Corio C y Corio CD son muy silen-

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ciosos en funcionamiento y pueden ser adaptados fácilmente a diversas fuentes internacionales de energía gracias a un cable de alimentación intercambiable.

Los baños termostáticos se entregan, a la elección del cliente, con cubeta transparente o de acero inoxidable, ambas de alta calidad. Todos los baños termostáticos cerrados están equipados con una cubierta rediseñada y un grifo de drenaje fácil de usar. Los criotermostatos Corio ofrecen mayor capacidad de refrigeración. Interruptores de energía convenientemente ubicados hacen que sea fácil conectar y desconectar la unidad.

El criotermostato controla por completo la funcionalidad de la unidad de refrigeración adjunta. Las unidades de refrigeración rediseñadas de la serie Corio no tienen aberturas de ventilación laterales. Esta ventaja es común en las unidades Julabo y ahorra espacio en la mesa del laboratorio. Una extensa gama de accesorios, tales como insertos, tubos, adaptadores y muchos más garantizan que las unidades Corio sean fácilmente adaptables a aplicaciones individuales. www.julabo.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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novedades TELSTAR

Analizador de proceso versátil para monitorizar el ciclo de liofilización, detectar y prevenir fugas en liofilizadores farmacéuticos Lyosensing es un analizador de proceso en línea basado en una aplicación de un sistema de espectrometría de masas, una técnica no invasiva con capacidad para realizar mediciones cuantitativas en tiempo real durante los procesos de liofilización. Integrado en un liofilizador, el uso del analizador permite detectar y monitorizar la presencia, así como el comportamiento, de diversos agentes (humedad, gases, aceite de silicona…) que puedan estar presentes durante las operaciones de mantenimiento, pruebas de rendimiento o, en los casos más críticos, durante el ciclo de liofilización. Como instrumento analítico de proceso (PAT), Lyosensing ha sido diseñado por Telstar para controlar una potencial contaminación por aceite de silicona, monitorizar el final del ciclo de secado primario y secundario y detectar fugas de vacío en línea en el ámbito de los procesos de liofilización.

Mientras que la mayor parte de gas encontrado dentro de un liofilizador proviene de la sublimación del agua (disolvente del producto), otros gases están presentes de fugas controladas (argón, GN2, o incluso aire limpio de salas blancas…), fugas reales o virtua-

les, así como del reflujo de gas desde las bombas de vacío. Utilizado como instrumento de detección, Lyosensing permite localizar de forma segura rastros de silicona provenientes del fluido térmico que circula en las placas.

De hecho, es probablemente una de las mayores preocupaciones de los usuarios de liofilizadores. Los restos de sustancias contaminantes presentes en sistemas de grandes dimensiones a menudo pasan desapercibidos, lo que aconseja implantar un sistema de control preventivo y seguro de detección para evitar la pérdida de una significativa cantidad de producto potencialmente contaminado y preservar la integridad del producto, además de garantizar su calidad.

La versatilidad del equipo permite al usuario seleccionar su ubicación en el liofilizador, bien sea en el condensador, en la cámara o entre ambos recipientes, dependiendo del tipo de proceso efectuado. El analizador de proceso en línea integrado por Telstar en sus liofilizadores permite monitorizar los ciclos de proceso de liofilización proporcionando una información precisa y fidedigna sobre la concentración de agua durante el secado primario y secundario.

El analizador de proceso Lyosensing se presentó en Achema en junio y formó parte del área PAT Corner, un espacio ubicado dentro del stand de Telstar donde la empresa mostró los últimos desarrollos innovadores en el ámbito de la tecnología analítica de procesos para sistemas de liofilización farmacéutica y procesos de producción asépticos.

www.telstar.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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novedades METALL+PLASTIC

Sterility Test Isolator Product safety is the focal point during the filling of pharmaceutical products.

Sterility test isolators are used to inspect cleanliness and sterility of filled batches and to increase safety. Metall+Plastic offers an appropriate solution with the new sterility test isolator – or short STISO. The STISO was designed as a plug&play isolator for aseptic (STISO), and toxic (STISOtox) applications. It has a variety of new features and was one of the highlights of the Achema 2018.

The sterility test isolators from Metall+Plastic are easy to adjust to customer requirements due to their modular design. The standard version includes four glove ports in the isolator chamber. Isolator chambers with two or three glove ports are also available. The MTC (Material Transfer Chamber) can be installed to the left or the right of the chamber or on both sides. The MTC can also be retrofitted later. It comes in two different sizes in the standard version.

The STISO can be operated from one side and therefore, is suitable for space saving installation against the wall, allowing the STISO to be used for small batches.

To minimize physical stress for the operators, the designers for the STISO placed an emphasis on its ergonomic design. An ergonomic study was performed in cooperation with the company “Scala Design” and the results of the study were incorporated into the design of the sterility test isolator.

Therefore, the operator panel is at an optimal height, it is pivotable and angle adjustable. In addition, the machine allows for sufficient legroom. The insertion heights can be adjusted to match the operator’s height. It is also possible to work in a sitting position with an ergonomically designed pivoting chair. Operators also benefit from the loading cart and trolley. Additional options are: particle monitoring, air sampler, sterility test pumps and scales.

Highly active agents like Cytotoxic for live vaccines, viruses and bacteria are becoming more and more vital. It is

critical to guarantee the operator’s and the product’s safety while processing toxic substances. This is accommodated by utilizing HPT filters from Metall+Plastic. The filters separate the airborne particles from the product. The HPT filters are able to handle a volume flow of approximately 1,300 m3 per hour in H13 or optional in H14 quality.

The filters are lightweight and easy to change. They also offer the opportunity to perform an integrated filter integrity test and the plastic panelling can be burned without any residue.

The requirements of the user were also considered during the design of the glove testing units; they are integrated on the side of the panel to make the operation easy. Inspection covers are integrated on the side of the system, are ready-for-use in a short amount of time and stowedaway fast. The software for the testing unit is integrated into the HMI. Another benefit for the operator, besides the ergonomic design of the STISTO, is the shortened cycle times that are the result of catalytic ventilation.

This ventilation ensures that the H2O2 used for the isolator decontamination is removed quickly. The evaporation system RGx enriches the pre-conditioned carrier air with H2O2 and blows it

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into the STISO. Due to the catalytic ventilation, the Metall+Plastic system obtains time-savings of several hours, depending on the expected remaining H2O2 concentration. This is achieved by a constant air circulation with a catalytic converter that absorbs H2O2 and removes it continuously during the operation.

The STISO creates a maintenance friendly socalled flash evaporation. With the patented DECOjet process from Metall+Plastic, the liquid H2O2 will be transformed into a gaseous state. The advantage: hardly any maintenance work is needed in the evaporator area. Still no residues were determined within half a year during the recommended maintenance interval.

Manufacturers of highly active substances are able to design their sterility tests efficiently and extremely secure. The modular design permits the adjustment to the particular room conditions and the requirements of the staff. This offers an efficient workspace without fatiguing your operation personnel, and eventually benefiting your sterility tests and quality control. The STISO celebrated its world premiere on the Interphex in New York and was presented on the Achema 2018 in Frankfurt. www.optima-packaging.com

novedades ALGENUITY

The MERIT of working with microalgae Algenuity is celebrating the successful launch of the MicroalgaE as Renewable Innovative green cell facTories project, MERIT, a three-year ERA CoBioTech project financed under the Horizon 2020 programme. The project, which will involve a multidisciplinary, international consortium, aims to develop novel targeted methods of biotechnological production for the sustainable synthesis of pharmaceutical products using sunlight and carbon dioxide from the atmosphere – from proof of concept through to pilot scale production and commercial applications.

This latest project builds on Algenuity’s success in the recent TriForC project – the development of a pipeline for the discovery, sustainable production and commercial use of triterpenes with new or superior biological properties– using its expertise in algal biotechnology to engineer innovative strains for the production of therapeutic diterpenes.

Algenuity will be conducting genetic engineering, process development and optimisation, as well as actively engaging with commercial stakeholders with an interest in the application of these novel therapeutic diterpenes. Chief Scientific Officer Alex Pudney said: “Our role is to develop Algenuity’s proprietary strain of Chlorella vulgaris as a synthetic biology platform, and to engineer other algae in collaboration with academic partners, who will then use our suite of Algem photobioreactors as a platform for optimisation of diterpene production using a statistical Design of Experiments approach. MERIT will also provide the opportunity to further enhance our new high throughput, 24x50 ml vessel photobioreactor –HT24– allowing independent light control and online monitoring of cultures. It’s a really exciting project and we are pleased to be part of it.”

Algenuity is an algae technology development and licensing company with world-class expertise in algal biotechnology, solving problems

that deliver a positive global impact.

Algenuity’s multidisciplinary team develops proprietary and integrated solutions that increase productivity and performance of algal strains, reduce time to market for algal bioproducts, and boost overall profitability. These enabling technologies include the Algem® labscale photobioreactor, a nonGM directed evolution platform, GM

strain engineering platforms, and novel bioprocess development and optimisation tools. Algenuity is located in Stewartby, Bedfordshire, within the United Kingdom’s Golden Triangle for biotech between London, Cambridge, and Oxford. www.algenuity.com

novedades IKA

T 25 easy clean , una nueva experiencia de dispersión La pantalla fácilmente legible incorpora una función de temporizador. Otra característica destacada es la medición de temperatura integrada patentada en la variante T 25 easy clean control. El sensor de temperatura está integrado en la herramienta, de modo que posibilita la monitorización permanente de la temperatura del medio.

Además de otras novedades mundiales lanzadas en Achema este año, IKA presentó también el nuevo dispersor UltraTurrax® Tube Drive power control con un motor aún más potente. Promete unos resultados óptimos de agitación, dispersión, molienda y homogeneización, y está especialmente indicado para el procesamiento seguro de muestras infecciosas, tóxicas o de olor intenso.

El sistema desechable herméticamente sellado minimiza el contacto con el material de muestra y agiliza la preparación de la muestra. De este modo se evitan contaminaciones cruzadas. La nueva serie Rotavisc determina la viscosidad de líquidos en todos los ámbitos de aplicación desde el laboratorio hasta el control de calidad. Los cuatro aparatos miden en cuatro intervalos de viscosidad distintos.

Su fabricante afirma que no tiene parangón en el mundo su dispersor de alto rendimiento IKA T 25 easy clean (en la imagen). Por primera vez es posible un proceso de dispersión más silencioso y limpio, e incluso la operación a control remoto es posible de manera comprobada. Las variantes digital y control incorporan una regulación electrónica de la velocidad de 3.000 a 25.000 rpm, un volumen de trabajo de 1 a 2.000 ml (agua), una vida útil muy larga del dispositivo y de las herramientas, así como una gran selección de herramientas de dispersión. Esto permite realizar a la perfección la homogeneización de muestras médicas, la emulsión de cosméticos y la suspensión de esmaltes.

En combinación con un reactor de laboratorio IKA, también es posible la dispersión en vacío o bajo presión.

Para los aparatos de la serie T 25 easy clean, IKA trabaja con una nueva tecnología de motores. Con solo 70 dB, el motor de corriente continua sin escobillas reduce considerablemente el ruido en el laboratorio. Además, posibilita un funcionamiento sin polvo de carbón. Se puede limpiar fácilmente la herramienta sin desmontarla, porque el rotor se puede extender en un simple paso. IKA ha desarrollado una carcasa especialmente resistente para los nuevos dispersores.

www.ika.com

LEE

Electroválvula 2/2, serie HDI La serie HDI de electroválvulas de Lee Company se caracteriza por: • dos vías normalmente cerradas • para gases y líquidos no agresivos • montables en el distribuidor. www.TheLeeCo.com

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novedades KERN

Balanzas de suelo BFB Kern ofrece una gama de balanzas de suelo diseñadas con todo esmero, desde modelos asequibles para principiantes hasta los modelos más sofisticados de acero inoxidable, pasando por prácticas soluciones de instalación.

Algunas de las características de la serie BFB son: - Plato de pesaje atornillado (IP67), higiénico y fácil de desmontar y limpiar

Modelo

BFB 600K-1SNM

Intervalo

Lectura de pesada (kg) (kg)

Superficie de pesada (mm)

600

0,2

1.000x1.000

BFB 1T-4NM

1.500

0,5

1.500x1.250

BFB 3T-3NM

3.000

1

1.500x1.250

- Indicador XXL, con aprobación de homologación [M] - Calidad industrial robusta - Opción de rampas de acceso. www.kern-sohn.com

novedades RETSCH

Capacidad de corte XL para alto rendimiento en la preparación de muestras Con el equipo SM 400 XL, Retsch ha ampliado la gama de granuladores con un molino para requerimientos especiales. El nuevo modelo está diseñado para la trituración primaria de grandes muestras con dimensiones de 170x220 mm, y, dependiendo de la aplicación, alcanza a menudo la finura deseada en un paso.

El volumen de la cámara de molienda de 7,5 l, y la gran superficie de las tamices de fondo (240x240 mm), permiten la homogeneización completa de grandes cantidades de muestra en una sola operación. Así el SM 400 XL ofrece un rendimiento significativamente mayor que los modelos más pequeños.

Gracias a una unidad opcional de ciclónaspiración, el SM 400 XL también se puede utilizar para la trituración de muestras sensibles a la temperatura. Esta no solo mejora la descarga de la muestra, sino que también asegura un efecto de en-

friamiento a través del flujo de aire.

La tolva plegable y los tamices fácilmente extraíbles permiten una limpieza rápida y fácil del molino.

Además de la SM 400 XL Retsch ofrece tres modelos para diferentes necesidades, desde el modelo básico de bajo coste y el modelo estándar universal hasta la versión de alto rendimiento con tecnología RES (vídeo del producto en www.retsch.de/sm400).

Resumen de ventajas del SM 400 XL: • Para granulometrías iniciales de hasta 170x220 mm • Potente trituración también de muestras heterogéneas • Limpieza rápida y fácil gracias a la tolva plegable y las superficies lisas • Adecuado para triturar muestras sensibles a la temperatura • Definición de finura final a través de tamices inferiores con orificios de 1 a 20 mm.

Retsch provee soluciones en preparación de muestras para análisis y características de sólidos. Con una experiencia de más de 100 años, desarrolla equipos innovadores para reducción de tamaño y tamizado, que se caracteriza por sus excelentes prestaciones, facilidad de manejo, seguridad y larga vida útil. www.retsch.de

KNAUER

Easy to use mass directed purification with single quadrupole mass spectrometer Knauer launched a single quadrupole mass spectrometer. With the Knauer 4000 MiD® the Berlin-based company expands their preparative HPLC portfolio to the field of mass directed purification. The usage of mass spectrometry in the preparative HPLC enables the collection of target molecules according to their molecular mass. Natural products, pharmaceuticals, and other small organic molecules can be purified in a timeand cost-saving manner. The Knauer 4000 MiD covers a mass range of 50 to 800 m/z. Due to the integrated vacuum system, the 4000 MiD has a very small footprint and can be operated in laboratories with limited space. Together with the MiDas™ automated sampling unit, the 4000 MiD enables high-throughput preparative HPLC. The Azura® prep LC for mass directed fractionation is controled with ClarityChrom®, an easy-to-use chromatography data system for workstations.

The family-owned company Knauer has more than 55 years experience in liquid chromatography and provides a large portfolio of solutions for preparative HPLC applications. Knauer is an ISO 9001 certified company with strict manufacturing

técnicas de LABORATORIO

and process reliability for highest quality “Made in Germany”.

Please refer to www.knauer.net/mid for more information on the Knauer 4000 MiD. www.knauer.neti (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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novedades UNITED CAPS / BRASKEM

Bio-sourced plastics offer a new level of sustainability United Caps, an international manufacturer of caps and closures, and Braskem, a Brazilian petrochemical company, reported on August 23rd they have collaborated to deliver to the market Greener bio-sourced plastic caps and closures made from sugar cane as an addition to the United Caps product portfolio.

“Braskem is pleased to be working with United Caps to bring their more environmentally sustainable Greener closure solutions to the caps and closure market,” said Brendan Hill, Sales Manager at Braskem Netherlands B.V. Bio ethanol, the feedstock for I’m green™ Polyethylene, the basis for United Caps Greener bioplastic caps, is derived from sugarcane, a renewable alternative to traditional fossil feedstocks. Being a renewable feedstock, sugarcane captures and fixes CO2 from the atmosphere with every growth cycle, which occurs annually.

This means that the production of I’m green™ Polyethylene contributes to the reduction of greenhouse gas emissions when compared to conventional polyethylene, made from fossil materials.

“As a result, the carbon footprint of I’m green™ Polyethylene is negative, when considering our life cycle analysis.

This means that every kilogram of I’m green™ Polyethylene used in United Caps products results in 3.09 kg of CO2 being sequestered from the atmosphere,” Hill explained “Apart from

The Greener closures: same performance as traditional closures, but better for the environment.

the feedstock, I’m green™ Polyethylene follows the same production process as traditional fossil Polyethylene, ensuring that our Polyethylene has the same characteristics, quality and properties as the fossil equivalent,” he added. “It goes without saying that I’m green™ Polyethylene fits all existing end-oflife scenarios and that our ethanol is sustainably sourced with clear chain of custody certification possible.”

United Caps is initially bringing to market two standard closures manufactured using bioplastic resin from Braskem, including: • The Victoria closure, a 30/25 screw closure designed for still drinks.

• Proflatseal, ideal for dairy products and still drinks, both pressurized and non-pressurized.

“As we continue to take steps to ensure our caps and closures are as sustainable as possible, this partnership with Braskem is an important step in that direction,” said Astrid Hoffmann-

Leist, Chief Marketing and Innovation Officer for United Caps. “Using biosourced plastics and developing high performance lighter weight caps and closures are just two of the ways we are pursuing more sustainable operations.”

Innovative caps and closures for the food and drink industry are the core business of the Luxembourg-based family company United Caps. Its customdesigned caps and closures solutions have been one of the most sought-after solutions in the packaging industry for years. The company has experience growth in the high single digits since its 2015 rebranding, with a significant percentage of production being bespoke products that are uniquely designed to meet customer needs for exceptional appearance and ease of use, both in the filling line and for the consumer.

www.unitedcaps.com www.braskem.com.br

novedades RITTER

INTEGRA

Syringes Ritips® evolution

Reservorios subdivididos de 25 ml: mínimo volumen muerto

Ritter is pleased to inform that starting September 2018, they are offering their syringes Ritips® evolution with coding for the multipette plus from eppendorf. All 9 sizes will be equipped with a coloured adapter, in order to show the correct aliquot for each size in the display. The Ritips® evolution are available non-sterile as well as single-sealed and sterilized:

Eppendorf Size/type reference no.

Quantity per packaging unit

Ritter article no.

0030 089.405

0,1 ml

100

40077-0000

0030 089.618

0,1 ml sterile

100

40077-0011

0030 089.413

0,2 ml

100

40077-0001

0030.089.626

0,2 ml sterile

100

40077-0012

0030 089.421

0,5 ml

100

40077-0003

0030 089.634

0,5 ml sterile

100

40007-0013

0030 089.430

1,0 ml

100

40077-0004

0030 089.642

1,0 ml sterile

100

40007-0014

0030 089.448

2,5 ml

100

40077-0005

0030 089.650

2,5 ml sterile

100

40077-0015

0030 089.456

5,0 ml

100

40077-0006

0030.089.669

5,0 ml sterile

100

40077-0016

0030.089.464

10,0 ml

100

40077-0007

0030 089.677

10,0 ml sterile

100

40077-0017

0030 089.472

25,0 ml

25

40077-0009

0030 089.685

25,0 ml sterile

25

40077-0019

0030 089.480

50,0 ml

25

40077-0010

0030 089.693

50,0 ml sterile

25

40077-0020

Integra ha ampliado su familia de productos Clear Advantage™ con la introducción de un reservorio subdividido, ofreciendo recipientes de 5 y 10 ml uno al lado del otro, que pueden ser fijados de forma confortable en la base resistente y reutilizable estándar de 25 ml de la empresa. Esta combinación de diseño e innovación ofrece una experiencia de pipeteo con menor desecho de reactivos y plástico y el menor volumen muerto del mercado.

Cada depósito se beneficia de la matriz antisellado SureFlo™, que previene que las puntas de las pipetas queden selladas contra la base del recipiente y que el líquido entre de forma repentina en las puntas, filtros o pipetas. Esta característica se refuerza con un tratamiento de superficie especialmente formulado, inerte e hidrofílico, que previene acumulaciones de líquido, lo cual resulta en el citado menor volumen muerto del mercado. Este nuevo diseño complementa a la perfección toda la familia de pipetas manuales multicanal Evolve de Integra, las pipetas electrónicas Viaflo y las pipetas Voyager con espacios ajustables entre las puntas. La pipeta Voyager de ocho canales es perfecta para aspirar líquido desde el lado de 5 ml y luego depositarlo en placas de 96 ó 384 pocillos, proporcionando beneficios significativos al trabajar con reactivos caros, como la mezcla maestra PCR.

This compatibility is not valid for the eppendorf instruments multipette® M4, multipette E3 und E3x! The Ritips®evolution are, nevertheless, also compatible with most of the mechanical dispensers. Each order that Ritter will receive from the client using the old article numbers 40007-XXXX (Ritips®Professional) or 40070-XXXX will be automatically changed into the according 40077-XXXX number, as from September only the tips including coding will be available.

For any question regarding delivery times and quantities in stock, please contact Ritter sales department (sybille.schuller@ ritter-online.de; elvira.schepp@ritter-online.de) at any time.

La base reutilizable posee graduaciones de volumen claramente visibles que permiten un llenado exacto, y cada recipiente tiene bocas de descarga en las esquinas para permitir devolver el reactivo no utilizado a su envase original de forma fácil y sin derrames, ahorrando reactivos y costes extra. Los recipientes también pueden actuar como tapa, evitando la evaporación y derramamientos. Su diseño apilable y que ahorra espacio reduce los requerimientos de espacio de almacenamiento.

Este depósito está disponible tanto de poliestireno como de polipropileno para una mejor compatibilidad con una amplia gama de sustancias químicas.

Si desea más información al respecto visite la página web Divided Reagent Reservoirs.

www.ritter-medical.de

www.integra-biosciences.com

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novedades DRIFTON A/S

Bomba de manguera inteligente con pantalla táctil Drifton A / S presenta una nueva bomba de manguera/tubo inteligente con pantalla táctil que es ideal para una dosificación precisa en laboratorios y permite un gran volumen de flujo.

El rango de velocidad de la bomba LabF6 varía entre 1 y 600 rpm y el de velocidad de flujo, entre 0,00067-2.280 ml/minuto.

La pantalla táctil (LCD en color) de grado industrial proporciona una operación fácil y una visualización dinámica de la información de dosificación tales como: el estado de la dosificación, la medición de volumen fijo, el tiempo de dosificación (inicio y parada del temporizador), el número de copias, cumple con diferentes solicitudes de transferencia/dispensación y los parámetros de configuración se muestran en la misma pantalla. Esto le da una descripción completa de su trabajo de dosificación.

Es posible seleccionar entre cinco tipos diferentes de cabezales de bomba y se puede conectar hasta dos cabezales de bomba a la vez.

El equipo está dotado de la función de calibración inteligente.

Se puede conectar un pedal o un control externo a través de una señal de interruptor.

Además de la LabF6, hay dos versiones adicionales de este equipo, de menor caudal: LabF1 (1-150 rpm) y LabF3 (1-350 rpm).

Las bombas se pueden comprar en la tienda on line en www.drifton.es o vía correo electrónico info@drifton.dk.

Para información más detallada, la empresa estará encantada de enviar la información necesaria a los interesados. www.drifton.es

novedades VACUUBRAND

Vacío bajo control Vacuu·Select®, el nuevo controlador interactivo de Vacuubrand, ofrece un nuevo concepto operativo para todos los procesos típicos de vacío en los laboratorios de química para obtener resultados rápidos y garantizados y ahorro de tiempo. La interfaz gráfica de usuario con una moderna pantalla táctil permite una entrada de datos de forma simple e intuitiva. La posibilidad de combinación con todas las bombas de vacío común hace que el Vacuu·Select sea un verdadero equipo versátil que se adapta a cualquier aplicación en el laboratorio.

- Otra aplicación, otras configuraciones de vacío. Dependiendo del proceso de que se trate, la configuración de cada aplicación de vacío puede ser muy diferente. Vacuu·Select ofrece procedimientos predefinidos para todas las aplicaciones de vacío comunes, que se pueden iniciar o ajustar fácilmente mediante la interfaz de pantalla táctil intuitiva. El editor de aplicaciones permite una fácil personalización usando el “drag and drop” o sea arrastrar y soltar, incluye además una útil herramienta que le permite guardar sus procesos favoritos para que no tenga que comenzar desde el principio en cada ocasión.

- Robusto pero sensible. El manejo de productos químicos agresivos es un trabajo diario de las bombas de va-

cío de química. El Vacuu·Select está fabricado con materiales robustos resistentes a productos químicos, sin embargo, su pantalla táctil de cristal sigue siendo lo suficientemente sensible como para ser operada en el laboratorio con guantes de seguridad.

- Un controlador para todos los casos.

Vacuu·Select está disponible en varias configuraciones, diseñadas para adaptarse a cada situación de laboratorio: · Como controlador compacto y portátil, contiene todas las conexiones necesarias para uso inmediato en fuentes de vacío existentes. · Las versiones integradas en los puestos de bomba con soluciones completas de controlador, sensor y una probada y conocida bomba de membranas química Vacuubrand. · En combinación con una bomba Vario de velocidad variable, las ventajas de este controlador se demuestran aún mejor. El vacío preciso conduce a tiempos de proceso más cortos.

Los procesos de evaporación son completamente automáticos con solo presionar un botón, sin reajuste manual. Además, la bomba solo funciona tan rápido como sea necesario.

Esto conduce a menores emisiones de ruido, menor consumo de energía e intervalos largos entre mantenimientos.

Vacuu·Select no solo funciona en combinación con bombas de membranas,

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sino con todas las fuentes de vacío del laboratorio. Para aplicaciones como liofilización o líneas Schlenk, que requieren un vacío de menos de 1 mbar, las soluciones de kits están disponibles para la regulación en el rango de vacío fino.

Ya sea el portátil en la mesa o instalado en el mobiliario de laboratorio, la unidad de control se puede utilizar de muchas maneras y ofrece todas las posibilidades para un trabajo práctico y ergonómico.

El nuevo Vacuu·Select está preparado para la integración en redes de laboratorio modernas y sistemas de gestión de datos y ofrece todas las posibilidades para estar óptimamente preparado para el futuro. Con su operación conveniente y funciones innovadoras, ayuda a ahorrar un tiempo valioso en la rutina de laboratorio. www.vacuubrand.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

novedades EPPENDORF

First ready-to-use, synthetic cell cultureware for iPSC and MSC stem cells Since the groundbreaking discovery of human induced pluripotent stem cells (hiPSCs) by Shinya Yamanaka in 2006, the use of pluripotent stem cells (PSCs) has experienced a boom. Due to their extensive in vitro self-renewal properties and their ability to differentiate into many different cell types, PSCs, and especially hiPSCs, offer exciting promises in a wide range of cell applications including regenerative medicine.

The major challenge of iPSC-cultivation is to preserve their properties until differentiation is induced. To support this, an appropriate culture medium and a defined extracellular matrix-mimicking growth surface/coating are crucial. Biological coatings commonly used to expand stem cells are inherently complex, non-defined growth surfaces that frequently reduce experimental reproducibility. This is exacerbated by lot-to-lot variations between coating media, by the use of undefined growth factors and extracellular matrix (ECM) components known to sustain cell adhesion and pluripotency, as well as by a potential pathogen contamination risk during preparation and storage. Therefore, in order to provide defined conditions, fully synthetic, animal component/human componentfree culture systems are of great interest.

However, in contrast to other types of stem cells, synthetic and ready-to-use growth surfaces are currently not available for human induced PSCs (hiPSCs).

Eppendorf has now introduced a ready-to-use surface with synthetic fibronectin-derived motifs to support cell attachment by mimicking native ECM proteins. According to the

manufacturer, this novel surface supports long-term expansion of hiPSCs over 25 passages and is also suitable for hMSCs and other ECM-dependent cells. Furthermore, it allows expansion of stem cells in xeno-free and restrictive culture conditions, aiming to provide a completely defined culture system for PSCs without animal or human components.

Information about Eppendorf CCCadvanced™ FN 1 motifs cell cultureware, including detailed expansion analyses of hiPSCs and hMSCs, is available at www.eppendorf.com/ccc-advanced.

Eppendorf is a life science company that develops and sells instruments, consumables, and services for liquid handling, sample handling, and cell handling in laboratories worldwide.

Its product range includes pipettes and automated pipetting systems, dispensers, centrifuges, mixers, spectrometers, and DNA amplification equipment as well as ultra-low temperature freezers, fermentors, bioreactors, CO2 incubators, shakers, and cell manipulation systems. Consumables such as pipette tips, test tubes, microliter plates, and single-use bioreactor vessels complement the range of highest-quality premium products.

Eppendorf products are most broadly used in academic and commercial research laboratories, e.g., in companies from the pharmaceutical and biotechnological as well as the chemical and food industries. They are also aimed at clinical and environmental analysis laboratories, forensics, and at industrial laboratories performing process analysis, production, and quality assurance.

Eppendorf was founded in Hamburg, Germany in 1945 and has more than 3,100 employees worldwide. The company has subsidiaries in 26 countries and is represented in all other markets by distributors. www.eppendorf.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

LEE

Orificios calibrados de precisión Lee propone una gama de orificios calibrados de precisión con estas características: • disponibles de acero inoxidable o latón • para inserción en plástico o metal

• con o sin rejilla protectora • 100% controlados y probados • caudal calibrado a ±5%. www.leeimh.com

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noticias

Noticias

AWARDS

2018 Eppendorf Award for Young European Investigators presented to Andrea Ablasser In 2018, the Hamburg life science company is presenting its highly prestigious research prize for the 23rd time. The independent Eppendorf Award Jury chaired by Prof. Reinhard Jahn selected Prof. Dr. Andrea Ablasser Assistant Professor at the Swiss Federal Institute of Technology, Lausanne, Switzerland, as the 2018 winner of the Eppendorf Award for Young European Investigators.

The Award ceremony took place at the EMBL Advanced Training Centre in Heidelberg, Germany, on June 21, 2018. The laudatio honoring Andrea Ablasser’s achievements was held by Award Jury Chairman Prof. Reinhard Jahn of the Max Planck Institute for Biophysical Chemistry, Göttingen.

Andrea Ablasser, born 1983, receives the EUR 20,000 prize for her contributions to a key step in the innate immune response, which triggers a frontline defense when cells are attacked by microorganisms. The Jury: “Andrea Ablasser’s work sheds light on the mechanisms by which other cells are informed about the presence of foreign DNA, and she has recently shown that the same pathway can be triggered in ageing cells, contributing to senescence. This work may lead to novel therapeutic approaches for both microbial infections and autoinflammatory syndromes.”

Andrea Ablasser: “I am greatly honoured to receive the prestigious Eppendorf Award. It recognizes the contributions of several gifted colleagues and students, who all took part in this long, but exciting research effort. We are fascinated by the fundamental mechanisms of innate immune recognition that enable defence against pathogens and hope that our research will in the future aid the development of new treatment options for human diseases.”

With the Eppendorf Young Investigator Award, which was established in 1995, Eppendorf AG honours outstanding work in biomedical research and supports young scientists in Europe up to

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From left: Dr. Axel Jahns, Eppendorf AG; Prof. Maria Leptin; Prof. Andrea Ablasser; Prof. Reinhard Jahn; Prof. Laura Machesky; Prof. Martin J. Lohse; Dr. Jürg Dübendorfer, Eppendorf AG; Prof. Dieter Häussinger.

the age of 35. The Eppendorf Award is presented in partnership with the scientific journal Nature. The Award winner is selected by an independent committee composed of Prof. Reinhard Jahn (Max Planck Institute for Biophysical Chemistry, Göttingen, Germany), Prof. Dieter Häussinger (Clinic for Gastroenterology, Hepatology and Infectiology, Düsseldorf, Germany), Prof. Maria Leptin (EMBO, Heidelberg, Germany), Prof. Martin J. Lohse (Max Delbrück Center for Molecular Medicine in the Helmholtz Association, Berlin, Germany), and Prof. Laura Machesky (Cancer Research UK Beatson Institute, Glasgow, UK). www.eppendorf.com/award (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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noticias TECAN

Spark® reader aiding research into rare skin disease Researchers at the University Hospital of Salzburg’s EB House Austria are using a Tecan Spark® multimode reader to investigate epidermolysis bullosa (EB), a rare inherited disease that causes the skin to become ‘as fragile as a butterfly’s wing’, blistering in response to friction or trauma. Dr Verena Wally, group leader of small molecules research, explained: “The main aim of my group is to identify potential therapeutic targets for EB. This requires a variety of functional assays, including cell viability, proliferation, migration and invasion assays as well as luminescence- and fluorescence-based studies.”

“We purchased a Spark reader in 2016 to support our research, and it has brought huge benefits to our workflow, saving time and freeing up personnel. For example, our Spark is equipped with the Gas Control Module (GCM™) and Live Viewer™, which offers us the functionality we need to automate migration assays, instead of taking pictures with a microscope and using cell counting software or counting them ourselves. Reproducibility has been a key advantage of the new platform, as the reader removes any user bias or human error. In addition, before the Spark, we were limited to taking

measurements of time points when we were actually in the lab, but this could lead to us missing the time point that would actually be important. We can now leave the plate in the reader and take readings every few hours – gone are the days when if we missed the event, we had to start from the beginning.”

To find out more about live cell imaging, visit: https://lifesciences.tecan.com/live-cell-imaging www.tecan.com

noticias

COMPANIES

Pall Corporation and BioSciencesCorp launch strategic partnership to support industry drive towards integrated end-to-end bioprocessing Pall Corporation, a global leader in filtration, separation and purification, is partnering with BioSciencesCorp, a consulting company providing novel biologics and biosimilars process know-how and regulatory experience from molecule selection to full commercialization. Together they will deliver cost-effective manufacturing strategies, and efficient upstream and downstream process equipment and facility design solutions for manufacturers.

“We are excited to partner with BioSciencesCorp to provide enabling technologies and services that support their customers mission-critical projects,” said Mario Philips, VP & General Manager at Pall Biotech. “Together, we can provide total solutions that today’s drug manufacturers need and make an impact where it matters most: with the patient.”

Leveraging deep industry expertise, the BioSciencesCorp team aligns with customers at all phases of the process from concept to commercialization. Customers benefit from small-company style, speed, and service and support from the initial modeling

phases through implementation. The team is also available to help with critical aspects of process integrity, such as quality by design, process analytic technologies, and regulatory guidance.

“Starting from feasibility phases through to transfer and training activities, BioSciencesCorp was built to offer quality guidance and support to each customer,” said Daniel Chang, Executive Director and Founder of BioSciencesCorp. “Aligning with Pall Biotech deepens our ability to provide truly end-to-end, integrated solutions to customers from consultation through to clinical development and commercial manufacturing.”

This strategic partnership provides drug manufacturers with direct access to Pall Biotech bioreactors, mixing and storage product lines, single-use downstream technologies, consumables, and inter-unit operation connections. Regardless of the type of project, customers also have the option to work with Pall service teams throughout process design and development to ensure process success.

CARBUROS METÁLICOS

Soluciones y tecnologías para reducir el desperdicio de alimentos Carburos Metálicos, compañía del sector de gases industriales y medicinales en España que forma parte del Grupo Air Products, participó en la I Jornada sobre tecnología al servicio del sector agroalimentario que, organizada por la Universitat Politècnica de València, abordó diferentes temas que involucran a toda la cadena agroalimentaria, haciendo especial referencia a las tendencias e innovaciones tecnológicas en el sector.

La Dra. Sonia Guri, responsable del Grupo de agroalimentación y tratamiento de aguas del departamento de I+D de Carburos Metálicos, tomó parte en la mesa redonda “Sostenibilidad en la producción y distribución de alimentos”. Aprovechó su intervención para explicar cómo puede una firma como Carburos Metálicos ayudar a hacer frente al desperdicio de alimentos, exponiendo qué soluciones innovadoras se ofrecen desde la compañía para un aprovechamiento óptimo de los mismos.

Así, pudo explicar en qué consiste la tecnología Freshline Superfresh, y cómo permite una mejor gestión de los stocks. También indicó que el uso de gases alimentarios es una solución para evitar el desarrollo de insectos en alimentos almacenados y, por tanto, evitar pérdidas de producto.

La jornada abordó además distintos aspectos relacionados con los objetivos de desarrollo sostenible (ODS), elaborados con la participación activa de la UNESCO. En este sentido, la Dra. Guri destacó que las actuaciones de los diferentes agentes que

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intervienen en la cadena de producción alimentaria se deberían integrar para cumplir con los objetivos de sostenibilidad.

Es decir, administraciones públicas, centros de Investigación, empresas y usuarios deben colaborar y actuar conjuntamente para avanzar en la consecución de dichos objetivos.

“Carburos Metálicos apuesta constantemente por la I+D para poder ofrecer al mercado soluciones innovadoras que permitan a productores y distribuidores gestionar mejor los stocks, dotar de mayor vida útil a sus productos y conservar sus propiedades de forma óptima hasta el momento del procesado o del consumo. Foros como éste permiten darlas a conocer además de intercambiar puntos de vista, conocer nuevas necesidades del mercado y adelantarnos así con propuestas que solucionen los problemas del sector agroalimentario de manera eficiente y sostenible”, comentó Guri.

La jornada, en la que colaboraron una veintena de empresas e instituciones (entre ellas Carburos Metálicos) contó con la participación de más de 200 profesionales y expertos de administraciones públicas, asociaciones y empresas del sector agroalimentario e industrias afines. www.carburos.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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noticias

Pall Corporation and Kaneka Corp. expand exclusive distribution agreement to feature new Kaneka KanCapA™ 3G Protein A chromatography sorbents Pall Corporation announced the extension of a consumables distribution agreement with Kaneka Corporation. In addition to flagship Kaneka KanCapA Protein A chromatography sorbents, the Pall Biotech business unit now features the company’s next generation Kaneka KanCapA 3G sorbent for the primary capture of monoclonal antibodies (mAbs) from clarified cell culture. The sorbents are available in off-the-shelf bulk format for use with large columns, such as Resolute® AutoPak columns, and a range of pre-packed columns.

“Increasing demand for more targeted and personalized medicines is driving growth and development in the mAb manufacturing market. In combination with our industryleading portfolio of downstream process equipment, Kaneka KanCapA 3G sorbent offers a complete solution to customers looking to make these products,” said Philips. “Through the collaboration with the Kaneka team we are able to ensure consistency, quality and reliability with an industry-leading

sorbent that enables customers to continuously improve their bioprocesses.”

The full Kaneka KanCapA line of products is based on a robust matrix that enables the high productivity affinity capture of mAbs and related biomolecules using a proprietary alkali stable rPrA ligand. Designed with a combination of proprietary recombinant ligand and a highly cross-linked cellulose base matrix, the new Kaneka KanCapA 3G sorbent exhibits enhanced binding capacity, an excellent elution profile, and advanced impurity removal properties when compared with other market sorbents. Furthermore, Kaneka KanCapA products are manufactured in a state-of-the-art facility in Japan to meet and exceed regulatory standards, deliver exceptional results, and guarantee supply chain security.

The distribution agreement between Pall and Kaneka enables market reach expansion for Kaneka products which, ultimately, helps to improve global health.

noticias AIR LIQUIDE

Nuevos contratos de xenón y kriptón para clientes espaciales y de electrónica Air Liquide ha firmado nuevos contratos plurianuales por un valor total de más de 50 millones de EUR, para el suministro de xenón y kriptón (ya desde principios de 2018) a las industrias de semiconductores y satélites en tres áreas geográficas: Europa, EE.UU. y Asia.

Los clientes de Air Liquide se benefician de la organización logística mundial del Grupo desplegada en 30 países, que permite la entrega de estas moléculas de alto valor añadido, extraídas de los gases del aire en las grandes plantas de producción del grupo.

La industria de semiconductores utiliza xenón o kriptón en sus nuevos procesos para producir memorias flash de gama alta a menor coste. Las memorias flash dan respuesta a la necesidad exponencial de almacenamiento y transferencia de cantidades masivas de datos.

En la industria espacial, la propulsión eléctrica de los satélites también requiere el uso de xenón. En efecto, la propulsión eléctrica utiliza la energía producida por los paneles solares del satélite para acelerar y expulsar un gas (el xenón), cuyo impulso

da como resultado el desplazamiento del satélite. Los motores totalmente eléctricos reducen el peso del satélite en aproximadamente un 35%, lo que, a su vez, minimiza mucho el coste de lanzamiento. En los próximos años, se espera que al menos la mitad del mercado adopte esta tecnología.

François Darchis, Senior Vice-President y miembro del Comité Ejecutivo del Grupo Air Liquide a cargo de la supervisión de la Innovación, declaró: “Estamos orgullosos de haber sido elegidos para suministrar xenón y kriptón de alta pureza a la industria de los semiconductores y al creciente mercado de los satélites de propulsión eléctricos. Como líder mundial en xenón y kriptón gracias a su experiencia en tecnologías criogénicas y capacidad para gestionar una cadena de suministro global, Air Liquide proporciona un suministro fiable de moléculas de alto valor añadido a sus clientes, especialmente en la industria de alta tecnología.” www.airliquide.es (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

ENAC

Nueve laboratorios acreditados españoles garantizan una amplia competencia para el control de la calidad del agua de piscinas La Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) ha lanzado el nuevo “Programa de Acreditación: Control de la calidad del agua de piscina”, una herramienta que permitirá identificar y seleccionar de una forma más clara y ágil a los laboratorios acreditados para los parámetros relacionados con la calidad del agua de las piscinas en el ámbito del R.D. 742/2013, que establece los criterios básicos técnico-sanitarios necesarios para proteger la salud de los usuarios de posibles riesgos físicos, químicos o microbiológicos derivados de su uso.

El nuevo programa simplificará la interpretación de los informes de resultados, ayudando tanto a los clientes de las entidades acreditadas como a las autoridades competentes y los diferentes operadores que necesitan información sobre el control del agua de las piscinas a diferenciar entre las actividades acreditadas y las no acreditadas en la totalidad de las actividades requeridas para tal fin.

Actualmente, hay nueve laboratorios acreditados por ENAC en el programa de acreditación para el control de calidad del agua de piscina, al disponer de acreditación para todos los ensayos solicitados en el mismo: ensayos in situ o en el laboratorio de la temperatura, el cloro libre y combinado residual, el pH y la turbidez, recuento de Escherichia coli y Pseudomonas aeruginosa y detección y recuento de Legionella.

técnicas de LABORATORIO

Estos análisis controlan algunos parámetros claves para la seguridad de los bañistas, como el cloro, que en su adecuada cantidad asegura que el agua mantenga sus propiedades desinfectantes, evitando contaminaciones microbiológicas procedentes del ambiente o de los propios bañistas. También es importante prevenir que no haya un exceso de cloro ya que puede provocar irritaciones e incluso problemas respiratorios.

Puede consultar los laboratorios acreditados para la realización de este tipo de análisis de aguas en el buscador de entidades acreditadas en la página web de ENAC. www.enac.es

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noticias UNE

Carlos Esteban, reelegido presidente Carlos Esteban Portal (en la foto) fue reelegido presidente de la Asociación Española de Normalización, UNE, en la votación celebrada el 18 de julio entre los integrantes de la junta directiva, según se contempla en los estatutos de la entidad. Esteban es el representante por AFME (Asociación de Fabricantes de Material Eléctrico) en este órgano de gobierno de UNE. Además, nombró vicepresidente de la asociación a Alfredo Berges Valdecantos en representación de ANFALUM (Asociación Española de Fabricantes de Iluminación).

Carlos Esteban preside la entidad desde 2015 y pertenece a sus órganos de gobierno desde 2006.

Ha desarrollado su carrera profesional en empresas multinacionales vinculadas al sector de producción de material eléctrico. Asimismo, presidió AFME, la asociación que agrupa a los productores del sector. Es ingeniero industrial y licenciado en Derecho.

En la votación, la junta directiva eligió cinco de las vocalías de la comisión Permanente; resultando elegidos, además del presidente: • Luis Rodulfo Zabala (CEPCO, Confederación Española de Asociaciones de Fabricantes de Productos de Construcción) • Fernando Fraile García (ICTE, Instituto para la Calidad Turística Española) • Ricardo Cortés Sánchez (SEOPAN, Asociación de Empresas Constructoras y Concesionarias de Infraestructuras) • María del Rocío Pérez Diestro (Telefónica de España S.A.U.) En esta elección, no estaban sujetas a votación cuatro de las vocalías de la Comisión Permanente de UNE, con lo cual continúan formando parte de la misma: • Alfredo Berges Valdecantos (ANFALUM, Asociación Española de Fabricantes de Iluminación), elegido ahora vicepresidente de UNE • Edmundo Fernández Puértolas (AMETIC, Asociación de Empresas de

Electrónica, Tecnologías de la Información, Telecomunicaciones y Contenidos Digitales) - Tesorero de UNE • Segundo de Pablo Alonso (FACEL, Asociación Española de Fabricantes de Cables y Conductores Eléctricos y de Fibra Óptica) • Juan Ramón Durán Puebla (SERCOBE, Asociación Nacional de Fabricantes de Bienes de Equipo).

Asimismo, forma parte de la comisión Per-

manente José Manuel Prieto Barrio (Ministerio de Industria, Comercio y Turismo).

La base asociativa de UNE consta de unos 550 miembros que representan a casi todo el tejido empresarial español. Entre ellos, figuran las principales asociaciones empresariales, primeras empresas de España y una buena representación de Administraciones Públicas de todos los niveles. www.une.org

noticias CARBUROS METÁLICOS

Divulgación científica y becas Carburos Metálicos suscribió un acuerdo de colaboración con los Dani Jiménez Science Camps, que servirá para acercar la ciencia a niños y jóvenes e inspirar futuras vocaciones en los científicos del futuro. El acuerdo implicó que Carburos Metálicos otorgara este año cinco becas para asistir gratuitamente a los Dani Jiménez Science Camps entre los niños y jóvenes de la Escola Mestre Morera de Ciutat Meridiana (Barcelona) que hubieran presentado las mejores ideas o proyectos científicos según los criterios de valoración indicados por la organización (Originalidad y proyección; Coherencia entre objetivos, actividades y resultados; Descripción y planificación del proyecto adecuado; Responder a las necesidades planteadas; Participación de agentes externos en el proyecto). El 15 de junio Carburos Metálicos entregó las becas que premian el esfuerzo e ideas de alumnos, dándoles los medios para participar en una experiencia que les ayude a desarrollar su creatividad, curiosidad y pensamiento científico, contribuyendo a su crecimiento personal.

Los campamentos, para niños y niñas de toda España de entre 8 y 14 años, tuvieron lugar del 8 al 14 de julio y del 15 al 21 de julio en La Molina (Girona). Los campamentos combinaban actividades científicas, de aventura e inglés, lo que hacía de ellos una oportunidad única de pasar unos días especiales para los interesados en las ciencias.

En virtud del acuerdo, Carburos Metálicos también asesoró y cedió, entre otros, diversos gases para la realización de experimentos científicos. Carburos Metálicos se unía así a esta iniciativa que pretende fomentar futuras vocaciones en las ciencias, y hace su marca presente en las actividades de los Dani Jiménez Science Camps, con los que ya colaboraba en diversas actividades. Carburos Metálicos quería también dar visibilidad a los gases industriales y medicinales que produce y distribuye, presentes a diario en la vida de todos y tienen un impacto visible en diversos campos a pesar de ser imperceptibles para la vista.

“Mi pasión es la química y es emocionante haber tenido la oportunidad de formar parte del jurado de estas becas y poder comprobar personalmente la importancia del papel de los docentes en el fomento de la creatividad, el esfuerzo y el afán de superación entre todos los niños y jóvenes que han tomado parte en este concurso de ideas. Quiero reconocer el valor de la Escola Mestre Morera por haber sabido promover el pensamiento científico entre sus alumnos y agradecer a todos las grandes ideas de las que nos han hecho partícipes”, comentó Marta Rodríguez, ingeniera Química y directora de Marketing y Desarrollo de Negocio de Carburos Metálicos.

“Creemos que la ciencia y la innovación son el secreto para que nuestro mundo evolucione de una manera sostenible y positiva y confiamos en que este tipo de iniciativas dirigidas a niños y jóvenes sirvan para fomentar el interés por las ciencias y alimenten vocaciones en este ámbito. Con estas becas queremos recompensar el esfuerzo, la inspiración y la motivación y animar a otros niños y jóvenes a seguir trabajando duro, como

técnicas de LABORATORIO

están demostrando con los proyectos presentados. En la Industria estamos esperando gente como ellos, con inquietudes y ganas de aprender, porque ellos son nuestro futuro talento”, comentó Ahmed Hababou, director General de Carburos Metálicos. “Colaboraciones como esta se inscriben dentro de nuestra estrategia de sostenibilidad bajo el eje ‘Cuidar’, mediante el cual buscamos fomentar la diversidad, la inclusión y dar apoyo a las comunidades locales”, concluyó.

“El equipo del Dani Jiménez Science Camp, y yo personalmente, agradecemos muchísimo la colaboración fundamental de Carburos Metálicos. Estas becas nos permiten soñar y hacer realidad los sueños de los pequeños científicos”, comentó Dani Jiménez, físico y divulgador científico.

Dani Jiménez Albiac, físico y divulgador científico, es pionero en el uso de los experimentos como herramienta de estimulación y aprendizaje. Comenzó la tarea de divulgación científica en Catalunya Ràdio y al mismo tiempo entró a trabajar en la creación y puesta en marcha de “CosmoCaixa”. Fue Premio Nacional de Comunicación Científica 2016 con el programa “Dinàmiks” del Canal Super3, en el que desarrolla los contenidos y ejerce de presentador. También dirige la empresa de divulgación CreaCiència llevando a cabo más de 100 espectáculos y talleres anuales, haciendo exposiciones para museos (Museo Agbar, Museo del Gas...), experimentos de gran formato, asesoramiento científico, organización de acontecimientos (comisariado Fiesta de la Ciencia del Ayuntamiento de Barcelona) y ciencia a medida para todo tipo de públicos.

Los Science Camps (https://danijimenezsciencecamps.com) son una iniciativa de Dani Jiménez y su equipo, que ofrecen a los participantes experimentos espectaculares basados en la metodología STEAM. Los campamentos combinan también la experiencia y solvencia contrastada de Club Elements Ribals, empresa productora de actividades en la naturaleza y organizadora de actividades de ocio con más de 25 años de trayectoria. www.carburos.com (Véase anuncio en la sección Guía del Comprador.)

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noticias DUPONT PERSONAL PROTECTION

Protección laboral ante fármacos citostáticos y riesgos biológicos DuPont Personal Protection, en colaboración con el distribuidor de equipos de seguridad laboral Ramos STS, llevó a cabo sendos seminarios especializados en Madrid y Barcelona sobre las soluciones de seguridad existentes para la manipulación de fármacos citostáticos y ante riesgos biológicos. Ambas jornadas contaron con la presencia de más de una veintena de profesionales del ámbito sanitario y de la Administración Pública y fueron conducidas por Luis Ortega y Rafael Estepa, especialistas en vestuario de protección DuPont Protection Solutions para España y Portugal, junto con Pablo Ramos, Marketing Manager de Ramos STS Protection.

Los seminarios se organizaron para establecer canales de comunicación con los profesionales del sector a fin de conocer sus inquietudes y poder solucionar posibles dudas, además de ampliar sus conocimientos sobre los criterios de selección de prendas de protección y las soluciones de seguridad de DuPont frente a los riesgos que afrontan en su trabajo diario.

- Protección frente a fármacos citostáticos. Varios estudios realizados en Europa han concluido que las personas implicadas en el manejo de fármacos citostáticos y oncológicos están expuestas a riesgos para su salud. Enfermeros y farmacéuticos, técnicos de farmacia y operadores de limpieza de salas, además de todo el personal relacionado con la limpieza, el transporte, el servicio de lavandería y la eliminación de desechos de fármacos peligrosos o material contaminado están en situación de riesgo. “Ha quedado demostrado que incluso unas concentraciones insignificantes de un fármaco citostático pueden ser dañinas”, advertía Rafael Estepa. “Especialmente si la exposición diaria se prolonga en el tiempo. A fin de limitar esta exposición, lo recomendable es implementar una serie de normas de operación más estrictas, además de optar por soluciones de protección eficaces”, concluyó.

Ante los riesgos que implica la manipulación de este tipo de

fármacos, DuPont ofrece su mono de protección Tyvek® 600 Plus y los accesorios Tyvek® IsoClean®, que protegen contra sustancias químicas inorgánicas con base acuosa. Además, para niveles de protecciones mayores al proporcionado por el Tyvek® 600, DuPont ofrece los trajes y/o accesorios de protección Tychem® (batas, manguitos, cubrebotas y delantales).

• Monos de protección y accesorios Tyvek® IsoClean®. Los entornos de trabajo donde se fabrican o manejan fármacos citostáticos suelen exigir altos niveles de protección microbiológica. La gama Tyvek® IsoClean® ha sido diseñada especialmente para su uso en salas blancas y entornos de trabajo controlados, que ofrecen el nivel más alto de limpieza y son los que menos pelusas y partículas desprenden de toda la gama de productos. Son aptos para salas blancas de hasta GMP A&B, ISO 4/5 y están disponibles en la opción de procesado limpio y estéril. Los accesorios Tyvek® IsoClean® que ofrecen una protección complementaria son la capucha Tyvek® IsoClean® IC 668 B; las batas de laboratorio Tyvek® IsoClean® IC 270 B y Tyvek® IsoClean® IC 701 S, y la manga Tyvek® IsoClean® IC 501B. • Monos de protección Tyvek®. Adecuados para actividades que implican la producción de fármacos citostáticos. Ofrecen distintos niveles de protección según el tipo de peligro: Tyvek® 600 Plus (Tipo 4&5&6), Tyvek® 500 Xpert (Tipo 5&6) y Tyvek® 500 Labo (Tipo 5&6, con cubrecalzado incorporado).

• Monos de protección Tychem® para alta exposición. Los accesorios fabricados con Tychem® 2000 C y Tychem® 6000 F proporcionan una protección adicional frente a químicos inorgánicos y orgánicos, respectivamente, para partes del cuerpo sujetas a altos niveles de exposición: bata, cubrebota, manga y delantal en Tychem® C y Tychem® F.

FERIAS

Iwater y el poder de convocatoria Iwater (Barcelona, 13-15 de noviembre de 2018) acogerá destacados encuentros del sector del agua. En la convocatoria, que, por cierto, ganó el premio iagua al mejor evento del 2016, coincidirán: - Reunión de trabajo de EEAC. Arnau Queralt, director del Consejo Asesor para el Desarrollo Sostenible (CADS) y presidente de la European Environment and Sustainable Development Advisory Councils (EEAC) ha escogido Iwater para celebrar una reunión de trabajo de la mencionada asociación. Será una

oportunidad inmejorable para crear sinergias con los principales agentes de este grupo de trabajo y los expositores en Iwater.

- Iwater y el Foro de la Economía del Agua. El Foro de la Economía del Agua es otro de las citas de referencia del sector del agua, tanto por la calidad de su programa como por la influencia de sus ponentes nacionales e internacionales. Se trabaja para acoger su próximo evento en Iwater, lo que conferirá al encuentro un gran valor

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añadido como salón referente en el sector del agua y la sostenibilidad.

- Las sinergias generadas con otros grandes acontecimientos de Fira de Barcelona atraen nuevos visitantes de calidad. Iwater también se distingue por la calidad de sus visitantes y las sinergias que se generan con otros salones de Fira de Barcelona, a saber: Alimentaria, FoodTech, Expoquimia, BBConstrumat y Piscina & Wellness Barcelona. Se promociona Iwater a las bases de datos de todos estos salones

noticias

- Protección frente a riesgos biológicos. Los seminarios abordaron también las propuestas de vestuario que ofrece DuPont con respecto a la protección frente a riesgos biológicos como el Ébola. “En España, la crisis sanitaria del Ébola del verano de 2014 marcó un antes y un después sobre la percepción dentro del personal sanitario en cuanto a riesgos biológicos”, recordó Estepa. A diferencia de los riesgos citostáticos, los riesgos biológicos sí disponen de una normativa -EN 14126- y un Real Decreto -664/1997- regulatorios. Con todo, como advertía Estepa, “no todos los trajes certificados con esta norma garantizan la protección frente al Ébola porque hay trajes certificados con esta norma que son porosos. Los virus miden entre 0,01 y 0,1 µm, es decir, son entre 10 y 100 veces menores que el tamaño del poro del tejido, por lo que no es una barrera garantizada contra virus como el Ébola. Por tanto, a la hora de elegir un traje como barrera biológica “hay que ir más allá de la certificación y ver, en los productos, las características del agente infeccioso y del tejido de protección. Esos son los datos que van a garantizar la protección”, enfatizó el especialista en vestuario de protección DuPont Protection Solutions para España y Portugal.

El Real Decreto 664/1997 establece cuatro grupos de riesgo en relación con la exposición a riesgo biológico, situándose el Ébola en el cuarto de ellos (elevado riesgo individual y social) al tratarse de un agente que puede causar enfermedad grave en humanos y suponer un grave peligro en trabajadores. Además, puede presentar un alto riesgo de difusión dentro de la comunidad, careciendo de profilaxis efectiva o tratamiento disponible.

La propuesta de DuPont más adecuada frente a virus como el Ébola es el Tychem® 2000 C, que combina la resistencia de Tyvek® con un laminado de barrera polimérico para ofrecer una buena protección frente a una gran variedad de productos quí-

y atrae a sus profesionales que estén relacionados con el futuro del agua.

- Representantes institucionales de toda Europa asistirán a Iwater de la mano de PRIMA. La iniciativa europea para el desarrollo en la investigación en el Mediterráneo, dirigida por Octavi Quintana, ha elegido Iwater como marco para llevar a cabo su próximo consejo de administración en el que asistirán los principales agentes que definen el futuro de nuestras ciudades.

- Presencia de grandes empresas ali-

micos inorgánicos y riesgos biológicos (incluso bajo presión).

Los accesorios fabricados con Tychem® 2000 C -bata, cubrebota, manguito y delantal- proporcionan una protección adicional para partes del cuerpo sujetas a altos niveles de exposición.

Hay 6 tipos o niveles de protección en cuanto a las prendas de protección química y biológica se refiere: • Tipo 1 estanco a gases • Tipo 2 estanco a no-gases • Tipo 3 protección frente a líquidos a presión • Tipo 4 protección frente a líquidos pulverizados o aerosoles • Tipo 5 protección frente a partículas sólidas • Tipo 6 protección frente a pequeñas salpicaduras.

DuPont ofrece una cobertura completa de todos ellos con una selección de modelos de sus marcas Tyvek®, Tychem® y ProShield®. www.safespec.dupont.es

mentarias, una oportunidad para hacer networking con VIP buyers.

Gracias al acuerdo cerrado con Alimentaria y FoodTech, grandes empresas alimentarias con soluciones para el aprovechamiento del agua asistirán a Iwater como VIP buyers, organizarán presentaciones y expondrán sus casos de éxito en la gestión del agua desde el punto de vista industrial. Otra gran oportunidad para el networking y los nuevos contactos.

- Conozca las soluciones más innovado-

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ras para la gestión del agua. Wetskills reúne a estudiantes y profesionales de muchas disciplinas para trabajar conjuntamente y proponer soluciones innovadoras relacionadas con el agua.

Sus protagonistas son jóvenes, innovadores, con mucho talento y muchas ganas de dejar su huella en el futuro del agua. Han elegido Iwater 2018 para entregar los premios a los mejores proyectos. Venga a conocerlos. www.iwaterbarcelona.com

noticias COMPANIES

New Chief Financial Officers Appointed at Carl Zeiss AG and Carl Zeiss Meditec AG Effective 1 October 2018, Dr. Christian Müller will become Chief Financial Officer (CFO) of Carl Zeiss AG. He will succeed Thomas Spitzenpfeil who, as previously announced, will leave the company. Müller has been CFO of the Zeiss subsidiary Carl Zeiss Meditec AG since 2009. He joined the Zeiss Group in 2002 as Head of Corporate Auditing and Risk Management.

“With the appointment of Dr. Christian Müller, a successful manager with extensive experience within the Zeiss Group will assume the role of Chief Financial Officer at Carl Zeiss AG,” explained Prof. Dr. Dieter Kurz, Chairman of the Supervisory Board of Carl Zeiss AG. The Supervisory Board of Carl Zeiss Meditec AG has decided to appoint Justus Felix Wehmer as CFO of Carl Zeiss Meditec AG, also effective 1 October 2018. Mr. Wehmer is currently CFO and Co-Head of the Microscopy business group at the Zeiss Group.

In addition, effective 1 October 2018, the Management Board of Carl Zeiss

Meditec AG will be expanded from two to three members with the appointment of Jan Willem de Cler. Mr. de Cler has been at Zeiss since 2004 and currently heads Surgical Ophthalmology within the Medical Technology business group.

As Member of the Management Board, his responsibilities will include Human Resources and Employee Development.

“We are particularly pleased that we were able to appoint three long-time employees from the Zeiss Group to these positions. This demonstrates that our leadership development is quite effective,” said Prof. Dr. Michael Kaschke, President & CEO of Carl Zeiss AG and Chairman of the Supervisory Board of Carl Zeiss Meditec AG. The respective Supervisory Boards would like to wish Dr. Christian Müller, Justus Felix Wehmer and Jan Willem de Cler much success in their new positions. The Supervisory Board and the Executive Board of Carl Zeiss AG would also like to thank Thomas Spitzenpfeil

for his commitment and many years of successful cooperation, and wish him all the best and much success in his personal and professional future.

- Dr. Christian Müller has been CFO and Member of the Management Board of Carl Zeiss Meditec AG since 2009. He is responsible for Finance and Controlling, Investor Relations, and Legal and Taxes.

He also oversees Service, Quality Management and Regulatory Affairs.

Dr. Müller joined the Zeiss Group in 2002 as Vice-President of Corporate Auditing and Risk Management. In 2006, he transferred to the Medical Technology business group where he headed the newly created Surgical Ophthalmology strategic business unit with sites in Germany, France and Scotland. He previously served as head of finance at Degussa AG starting in 1999 and, from 1997, as department head for auditing and risk management at VIAG AG. He began

ALMIRALL

Sólidos resultados del negocio en el primer semestre de 2018 Almirall, S.A. (ALM), compañía farmacéutica global especializada con sede en Barcelona, anunció el 30 de julio los resultados financieros del primer semestre de 2018.

- El sólido rendimiento en el 1S 2018 permite a la empresa mejorar sus estimaciones financieras sobre el EBITDA para 2018, con un incremento cercano al 30% (frente al 20% aproximado estimado anteriormente).

- Los ingresos totales y las ventas netas aumentaron un 6,5% en CER1. El EBITDA aumentó un 78,2% interanual en CER1 - Almirall continúa desarrollando su franquicia de psoriasis. Recientemente, su primer biológico, ILUMTERI®

(tildrakizumab) ha recibido la opinión positiva del CHMP (Comité de Medicamentos de Uso Humano de la UE) y la comercialización de Skilarence® en la UE avanza según lo previsto.

- El pipeline de I+D de Almirall avanza favorablemente, tras los resultados positivos en fase III de KX2-391 (queratosis actínica) y P3074 (alopecia androgénica).

Declaraciones del CEO Peter Guenter: “Estamos muy satisfechos con los resultados de negocio positivos que hemos obtenido durante el segundo trimestre de 2018, con la consecución de un EBITDA y resultado neto sólidos. Estos resultados positivos nos permiten actualizar al alza nuestras estimaciones financieras en términos de EBITDA. Estamos

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seguros de conseguir un crecimiento interanual en torno al 30% en 2018 (frente al cerca del 20% de crecimiento de EBITDA estimado anteriormente), y confirmamos nuestras estimaciones financieras en cuanto a ingresos totales.

Nuestro negocio de dermatología médica en Europa mantiene su buen rendimiento y seguimos desarrollando una sólida franquicia de psoriasis, donde destacamos la reciente opinión positiva recibida del CHMP para ILUMETRI® (tildrakizumab), nuestro primer biológico.

Asimismo, estamos muy satisfechos con los resultados positivos de los dos fases III en queratosis actínica y alopecia androgénica, respectivamente. Esto confirma nuestra estrategia enfocada en sa-

noticias

Dr. Christian Müller.

Jan Willem de Cler.

his professional career at the auditing company C&L Deutsche Revision in 1992. Dr. Christian Müller holds a degree in business administration and completed his Ph.D. at the University of Frankfurt am Main in 1996.

- Justus Felix Wehmer has served as Co-Head of the Microscopy business group and Managing Director of Carl Zeiss Microscopy GmbH since 2015.

He headed Carl Zeiss Jena GmbH beginning in 2013. Prior to this, he was vice-president of finance and strategy and general manager at NXP Semiconductors Germany GmbH in Hamburg. He had already worked at Zeiss in the period from 2002 to 2012 – initially as Senior Vice-

President for Finance at the Industrial Metrology business group and, from 2007, he held the same position at the Semiconductor Manufacturing Technology business group. Justus Felix Wehmer studied business administration at the Academy of Business and Administration in Essen and was awarded an MBA by the London Business School in 1995.

- Jan Willem de Cler has been Head of Surgical Ophthalmology at Carl Zeiss Meditec AG since 2010. He came to Zeiss in 2004 as Managing Director of the Benelux sales and service company.

He also served as Managing Director of the sales and service company in France and of France Chirurgie

tisfacer las necesidades no cubiertas de los pacientes con un modelo de negocio de creciente innovación. Es importante ser audaces en el campo de la innovación, tanto en la I+D como en el área comercial, con el fin de convertirnos en un líder en dermatología médica.

Nuestros sólidos resultados son la prueba de que estamos en la senda correcta, centrados en nuestro compromiso con la dermatología mientras potenciamos nuestras principales fortalezas. Mirando hacia la segunda mitad del 2018, tenemos confianza en nuestra visión de negocio y en la creación de valor sostenible para nuestros accionistas.” www.almirall.es

Justus Felix Wehmer.

Instrumentation. In January 2014, he was responsible for the strategic acquisition of the American company Aaren Scientific Inc., which enabled the further globalization of the surgical ophthalmology business. Jan Willem de Cler studied marketing and management at Nijenrode University in the Netherlands and earned an MBA in international business from the University of Oregon, USA. After holding different positions at General Electric and GE Medical Systems, he became co-founder and head of sales & marketing for the startup Global Healthcare Exchange Europe. www.zeiss.com/med

1 CER (por sus siglas en inglés. Tipos de cambios constantes. Excluyendo el efecto de las fluctuaciones del cambio de divisas) 2 NIIF 15 implementado

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noticias FERIAS

Nuevo salón dedicado a las industrias químicas y del plástico Nebext lleva meses trabajando en una nueva convocatoria dirigida, en este caso, a las industrias química y del plástico.

ChemPlast (Madrid, 6-8 de noviembre) contará con empresas expositoras que ofrecerán productos y soluciones relacionadas con: - Química base - Química fina - Nuevos materiales - Biotecnología - Bombas y válvulas - Instrumentación - Logística, almacenaje y packaging - Seguridad industrial - Tratamiento de superficies - Materias primas, composites, aditivos - Maquinaria y equipos

- Periféricos y componentes - Moldes y matrices - Sistemas de automatización - Rapid prototyping - Medición y control - Reciclaje y entorno - Productos acabados y semielaborados - Servicios - I+D+i - Software - Etc. El perfil del visitante corresponde al de los profesionales pertenecientes a las industrias de alimentación, packaging, automoción, pharma, cosmética, electrónica, recubrimientos y otras. www.chemplastexpo.com

ENCUENTROS

Abierta la inscripción al VIII Congreso Nacional de la Distribución Química La Asociación Española del Comercio Químico (AECQ) comunica que está abierto el plazo de inscripción al Congreso Anual de la Distribución Química (CNDQ), el encuentro anual del sector para la puesta en común de tendencias económicas y de mercado, así como avances y desarrollos contrastados que posibilitan la adaptación exitosa a los nuevos paradigmas.

El CNDQ, que celebra su octava edición, tendrá lugar por primera vez en Madrid, concretamente el 7 de noviembre de 2018 en Madrid IFEMA. El 8CNDQ, que cuenta con la participación de relevantes empresas y entidades del sector, está particularmente orientado a la pequeña y mediana empresa, un sector que supone más del 95% de las empresas del sector químico español. El Congreso se celebrará en sesión de mañana bajo el lema “La pyme y su apuesta para afrontar el cambio” y constará de dos bloques diferenciados, enfocados respectivamente al ‘Impacto legislativo en la Distribución Química’, donde se tratarán aspectos de la seguridad en cargas y descargas así como los procedimientos

generales establecidos para control del cumplimiento del reglamento REACH; y ‘El futuro de la empresa familiar’, que abarcará las claves de la efectividad en los documentos de protocolo de familia de última generación, así como las buenas prácticas en procesos de fusión y adquisición relacionados con empresas familiares.

El primer bloque contará con la participación de un representante del ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad así como de Brenntag Química, líder global del mercado de la distribución química que gestiona complejas cadenas de suministro para los fabricantes y consumidores de productos químicos. En el segundo bloque departirán representantes de KPMG, red global de firmas de servicios profesionales que ofrecen servicios de auditoría, fiscales y de asesoramiento financiero y de negocio, y RSM, una de las principales organizaciones nacionales de auditoría, asesoría y consultoría para empresas. El 8CNDQ cuenta también con la participación de la Federación Empresarial de la Industria Química Española (Feique), cuyo director General partici-

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pará en la Inauguración. En la clausura, el CEO de la consultora de innovación Barrabes.biz presentará un caso de éxito.

Después del congreso tendrá lugar un cóctel networking que permitirá compartir y profundizar en los temas abarcados. A continuación, la AECQ celebrará su Asamblea General Anual.

El 8CNDQ está patrocinado por Proarcai, empresa especializada en selección, executive search y management consulting que lleva diez años ofreciendo soluciones a la industria química; y Univar, empresa líder mundial en la distribución química que atiende a clientes de todos los sectores industriales, desde el farmacéutico y el alimentario hasta los recubrimientos y la síntesis de productos químicos. El congreso tendrá lugar en el marco de ChemPlast Expo, la nueva cita anual pionera en el sector de la química y del plástico focalizada en la innovación y la apuesta por la digitalización e industria 4.0 para estos dos sectores motores de la industria y la economía españolas. www.congresoaecq.es

noticias ITC

Exitosa participación en la 9th Reynolds Cup Competition La competición Reynolds Cup, llamada así por Bob Reynolds pionero en mineralogía cuantitativa y conocido por sus grandes contribuciones al conocimiento de las arcillas, fue establecida en el año 2000 por Douglas McCarty y Jan Srodon, de ChevronTexaco, y Dennis Eberl, del Servicio Geológico de Estados Unidos (USGS), para poner a prueba con muestras complejas la habilidad de los laboratorios a escala mundial en la disciplina de cuantificación de fases cristalinas.

A diferencia de otros acontecimientos interlaboratorio o “Round-Robin” que utilizan muestras fases ordenadas de alta simetría o de muestras naturales con elevada pureza como muestras a examen, en la Reynols Cup se utilizan mezclas de minerales de pureza estándares que representan composiciones de rocas sedimentarias reales.

La primera competición Reynolds Cup se celebró a principios de 2002 y las muestras se pusieron a disposición de personas en laboratorios comerciales, industriales, gubernamentales y académicos, que podrían utilizar cualquier método o una combinación de métodos para obtener el análisis cuantitativo de fases

más preciso. El éxito de esta competición animó a los fundadores a convertirlo en una cita bienal. La Reynolds Cup ahora la financian Clay Minerals Society CMS y el Grupo de Alemania-AustriaSuiza Clay Group DTTG. En esta ocasión, en la 9th Reynolds Cup Competition participaron unos 90 laboratorios de 28 países, de los que solo 73 presentaron sus resultados, dada la complejidad de las muestras. El grueso de participación lo lideró Estados Unidos, con 20 laboratorios, seguido de Alemania con 11. En esta ocasión, España, con cuatro laboratorios participantes, mejoró su presencia de ediciones anteriores. Las muestras a examen fueron tres, con una media de 16 fases cristalinas por muestra, de un total de 42 fases cristalinas diferentes, preparadas específicamente para poner en un duro aprieto las habilidades de los mejores laboratorios en esta disciplina.

El ITC, en su primera participación en esta competición, se colocó en el primer cuartil de los mejores laboratorios a escala internacional de caracterización química y mineralógica (esto es, entre los 16 primeros). La Dra Mª Pilar Gómez-Tena, responsable del Laborato-

rio de Caracterización Físico-Estructural, señaló que los buenos resultados se deben a una labor continua del ITC en la mejora de métodos analíticos, como los desarrollados en el proyecto Espectromet (IMDEEA/2017/119) de la que es investigadora principal. Este proyecto está cofinanciado por el IVACE y por los Fondos FEDER, dentro del Programa Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2014-2020 en la convocatoria de ayudas dirigidas a Centros Tecnológicos de la Comunidad Valenciana para proyectos de I+D en cooperación con empresas. Esta investigadora señala que el éxito radica en una labor en equipo de toda el área de análisis y ensayos del ITC, de la que la Dra Mª Fernanda Gazulla es responsable, y de un trabajo y colaboración continuados con el sector de materias primas y fabricantes de baldosas cerámicas de la industria cerámica valenciana en su búsqueda por la excelencia. Durante 2017 el ITC trabajó en el área de análisis y ensayos, con un total de 177 empresas de las que 106 pertenecían a la Comunitat Valenciana y 15 a empresas extrajeras y/o multinacionales.

Los resultados y los ganadores de la edición de la Reynolds Cup 2018 se presentaron en la reunión anual de Clay Minerals Society en Urbana-Champaign (Illinois, EE.UU.), recayendo este año el máximo galardón en el Instituto James Hutton de Aberdeen (Escocia). La próxima edición se celebrará en el 2020, y en ella el ITC luchará de nuevo por quedar entre los primeros puestos mejorando aún más las técnicas y metodologías de las que dispone, agradeciendo a la Generalitat Valenciana -a través del IVACE- y la EU la financiación recibida para poder continuar su investigación en este campo, que tiene como último fin poner todo este conocimiento a disposición de las empresas, en especial las valencianas, para su mejor posicionamiento a escala internacional. www.itc.uji.es

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noticias ZEISS

Half-year figures: high-tech drives growth The first six months of fiscal year 2017/18 (ended 31 March 2018) were successful for the Zeiss Group and saw its revenue rise by 9% to EUR 2.773 billion (1st six months of 2016/17: EUR 2.550 billion), and as much as 13% after adjustments for currency effects. At EUR 380 million, the earnings before interest and tax (EBIT) were high despite clearly negative currency effects compared to the previous year (EUR 384 million). The EBIT margin is at 14%. Incoming orders hit EUR 2.839 billion (1st six months of 2016/17: EUR 2.743 billion).

“It is our business in the high-tech fields of semiconductor manufacturing technology, industrial metrology and medical technology in particular that are enabling our growth and helping further advance the Zeiss Group,” said Prof. Dr. Michael Kaschke, President and CEO of Zeiss. “We are benefitting once again from our balanced and future-oriented portfolio and our broad global footprint.”

In the first half of fiscal year, the segments have been developing according to different dynamics.

Particular growth drivers in the Research & Quality Technology segment are still the automotive industry and the great demand for Smart Production solutions. This contrasts with a weaker development in the microscopy business during the first half of the fiscal year.

The Medical Technology segment is experiencing strong growth as it is able to gain market share on the hotly contested healthcare market thanks to its many innovative products. In the Vision Care/Consumer Products

segment, the excellent developments in ophthalmology stand in contrast to an unsatisfactory business situation for camera lenses. The Semiconductor Manufacturing Technology segment is benefitting from the capacity increases in the semiconductor fabs and is growing by 35%, while the number of incoming orders for future-oriented technology Extreme Ultra Violet (EUV) lithography is constantly rising.

- Key figures. Zeiss generates around 90% of its business outside Germany. The pace of growth differs greatly by region.

This positive business trend is borne in particular by the dynamically developing economies in the APAC region.

Zeiss has increased expenditure on R&D by around 20%: in the first half of fiscal year 2017/18 this amounted to EUR 298 million (1st half of 2016/17: EUR 247 million).

Investments in property, plant and equipment amounted to EUR 115 million in the reporting period (1st half of 2016/17: EUR 75 million). These compared to depreciations totaling EUR 77 million (1st half of 2016/17: EUR 76 million).

On 31 March 2018, net liquidity amounted to EUR 2,036 million, which was EUR 50 million above the figure posted at the end of fiscal year 2016/17.

Free cash flow totaled EUR 349 million (1st half of 2016/17: EUR 264 million).

With a figure totaling EUR 3,549 million, the company’s equity rose by around 3% over the end-of-year figure for fiscal year 2016/17 (30 September 2017: EUR 3,429 million).

The number of employees increased by 8%. Almost 800 new employees were

Segment development

Revenue (EUR million) 1st six months 1st six months of 2017/18 of 2016/17

Change (like-for-like)

Research & Quality Technology

737

743

Medical Technology

724

682 +6% (+13%)

Vision Care/Consumer Products

538

553

Semiconductor Manufacturing Technology

732

541 +35% (+36%)

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−1% (+4%) −3% (+3%)

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Prof. Dr. sc. nat. Michael Kaschke, President and CEO of the Zeiss Group.

Thomas Spitzenpfeil, Member of the Executive Board of the Zeiss Group (CFO and CIO).

hired in Germany alone. On 31 March 2018, Zeiss had a global workforce of around 28,300 employees.

Continuing the growth trajectory. Zeiss has assessed the current economic situation as good: “At the present time, there is still excellent momentum for growth in Asia. Added to that is the sustained favourable impact of the global megatrends and a high demand in the semiconductor manufacturing technology segment,” says Kaschke.

“The pleasing half-year figures motivate us to make fiscal year 2017/18 a record year for the ninth time in a row. Provided the overall economic framework conditions do not change in any major way, e.g. as a result of trade barriers, we are confident that we will succeed,” predicts the Zeiss CEO. Kaschke believes that “Digitalization constitutes a tremendous chance for Zeiss to grow, because high-tech solutions from Zeiss play a major role in shaping the digital future.” www.zeiss.com

descontaminación

Descontaminación de cabinas de seguridad biológica

Jordi Net Netsteril, S.L.

El formaldehído ha sido durante muchos años el agente más utilizado para descontaminar cabinas, pero a día de hoy y desde su prohibición en 2016 por sus efectos adversos para la salud, su mejor alternativa, la descontaminación mediante vapor de peróxido de hidrógeno VHP o VH2O2 no está aún muy extendida.

E

l principal motivo de la baja implantación del VH2O2 para descontaminar cabinas es que los equipos resultan caros y por lo general requieren de tiempo y de operarios cualificados de los que a menudo el laboratorio no dispone. Lamentablemente desdeñar esta práctica puede conllevar graves riesgos de contaminación que pueden arruinar una investigación o un trabajo.

El VH2O2 aporta claras ventajas respecto a la formalina: • Aparte de no ser cancerígeno, el vapor de peróxido de hidrógeno VH2O2 es inodoro, no deja residuos y, si se emplea bien, no es corrosivo.

• El nivel de exposición permitido para este agente desinfectante es más moderado: 1 ppm frente a 0,3 ppm para el formaldehído.

• No es necesaria una contención completa (uso de bolsas aisladoras). Pequeñas fugas son tolerables.

• Las personas pueden trabajar perfectamente en el laboratorio y aledaños de la cabina, aunque es recomendable disponer de un detector de H2O2 en el área.

Este artículo quiere dar a conocer una metodología sencilla, rápida y eficaz de descontaminación con VH2O2 en cabinas de seguridad biológica.

Netsteril realiza este servicio a terceros y dispone de equipos que permiten utilizar esta metodología que, desarrollada por Solidfog, marca puntera en el suministro de soluciones de des-

técnicas de LABORATORIO

contaminación por VH2O2 para industria farmacéutica, ha sido validada en numerosos laboratorios.

¿Cuándo se requiere realizar una descontaminación completa de una cabina de seguridad biológica?

• Antes de realizar cualquier reparación, especialmente si hay que acceder al plenum contaminado, realizar cambio de filtros, ventilador, etc.

• Cuando la cabina debe ser reemplazada o reubicada de sala o edificio • Cuando el procedimiento de trabajo (por ejemplo, tipo de microorganismo) se cambia drásticamente • Cuando se ha producido el derrame de un microorganismo peligroso • Cuando hay sospecha de contaminación de producto por la cabina • Periódicamente, especialmente cuando microorganismos clasificados BSL-3 o BSL-4 están siendo manipulados dentro de la cabina.

En todos estos casos, es necesario realizar dicho proceso en fase vapor para que el agente desinfectante pueda entrar en contacto con todos los elementos que conforman la estructura de la cabina, incluyendo el sistema motor-ventilador y el sistema de filtración HEPA, que están fuera del alcance para realizarse con desinfectantes químicos líquidos.

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descontaminación Procedimiento para descontaminar una cabina de seguridad biológica

Cabezal nebulizador inyectando la solución al 12% de H2O2, situado en el interior de la cabina, sobre el banco de trabajo.

El método desarrollado por Solidfog permite realizar la descontaminación de forma sencilla y directa. Para ello, se utiliza un equipo DosyMist® con un cabezal de nebulización remoto y un panel accesorio con puertos de conexión para sellar la cabina y conectarla a una unidad reguladora. Esta unidad es la que controla el ciclo y suministra el aire comprimido y la solución desinfectante. El sistema de control permite inyectar el H2O2 según un modo y cantidad establecido por receta, produciéndose un aerosol que vaporiza dentro del espacio de trabajo.

Mediante un ducto flexible, se conecta la salida del filtro a un puerto del panel y ello permite recircular el peróxido de hidrógeno. El sistema de ventilación, que está en marcha durante la inyección, ayuda a la distribución por toda la cabina. Una vez finalizada la inyección, se para el ventilador y se deja actuar el tiempo necesario.

El objetivo es descontaminar todos los espacios y superficies internas de la cabina, tratando de conseguir un nivel de descontaminación de 6-log.

Uno de los principales problemas de la descontaminación de cabinas es que éstas se encuentran instaladas en salas con poca ventilación o sin ventilación directa al exterior, lo cual complica el proceso de eliminación del peróxido y obliga a aislar la cabina entera o la sala.

Los puntos a comprobar con indicadores son: 1 la zona de trabajo, 2 debajo del banco de trabajo, 3 a la salida del filtro, 4 el plenum negativo (espacio del ventilador) y 5 el plenum positivo (espacio entre filtros).

Equipo regulador con las conexiones de aire comprimido, líquido biocida y cable de control. Se observa también el ducto flexible que permite recircular el aire para favorecer la distribución del VH2O2.

técnicas de LABORATORIO

Se utilizan indicadores químicos e indicadores enzimáticos Protak™ en todos estos puntos. En la práctica, el sitio más desfavorable resulta ser la salida del filtro mientras que los puntos 4 y 5 no se monitorizan por ser los sitios potencialmente más contaminados y deberse mantener cerrados. La gran ventaja que aportan los indicadores enzimáticos es que nos dan información cuantificable y al instante del nivel de

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descontaminación reducción logarítmica. Estos indicadores han demostrado una correlación directa con Indicadores Biológicos equivalentes a una población de esporas de Geobacillus Stearothermophillus de 1x106 y Valor D igual a 1 en procesos de descontaminación con VH2O2.

Detalle de la colocación de indicadores químicos y enzimáticos, debajo de la bandeja de trabajo.

Proceso de lectura de los indicadores enzimáticos en el mismo laboratorio.

En definitiva, esta metodología supone una muy buena alternativa al uso de formaldehído, que ya no está permitido. Nos ofrece la posibilidad de descontaminar la cabina prácticamente en un día de trabajo dividido en dos partes, sin riesgo para el personal y con resultados de efectividad prácticamente al instante.

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metagenómica

Enzimas de la naturaleza: el agua ultrapura como base para la metagenómica

Neil Singh1, Elmar Herbig2*, Robert Hertel1

La metagenómica se ocupa de la totalidad de la diversidad genética de un biotopo y su potencial metabólico. Se pueden analizar también un gran porcentaje de microorganismos no cultivables. Las condiciones experimentales exactas son un componente clave para ello, las cuales se basan, entre otras, en el uso de agua ultrapura.

Introducción

L

a biotecnología ofrece una variedad de enzimas para las diferentes aplicaciones. La gama de herramientas de la biología molecular abarca desde el detergente doméstico utilizado habitualmente hasta los aditivos alimenticios para ganado de engorde. Los biocatalizadores / enzimas utilizados no solo son muy eficientes, sino también respetuosos con el entorno y los recursos. Esto se debe al origen del ambiente que les rodea, en el que participan como componentes de células vivas en los procesos metabólicos.

Las bacterias han demostrado ser una valiosa fuente para tales enzimas en diferentes aplicaciones. Sus genomas secuenciados albergan una gran cantidad de genes para diferentes aplicaciones. La única limitación son los genomas presentes en sí mismos, porque actualmente las secuencias de genoma completas solo pueden secuenciarse en organismos que pueden cultivarse en un cultivo puro. Sin embargo, esto solo ocurre en un pequeño porcentaje de los microorganismos existentes en el ambiente. Para poder examinar la parte principal del mundo microbiano por su potencial metabólico, se necesitan métodos que vayan más allá de la genómica clásica.

Bioesteras del atolón Kiritimati, Pacífico Central.

(Foto: Dr. Dominik Schneider.)

* Autor de contacto.

1 Universidad Georg-August de Göttingen, Instituto de Microbiología y Genética, Departamento de Microbiología Aplicada y Genómica, Göttingen (Alemania).

2 Sartorius Lab Instruments GmbH & Co. KG, Göttingen.

técnicas de LABORATORIO

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metagenómica

Figura 1. Representación esquemática de la construcción de una biblioteca metagenómica.

Metagenómica La metagenómica se ocupa de la totalidad de la diversidad genética de un biotopo. En este caso, la diversidad microbiana de un biotopo se puede determinar mediante el análisis del gen marcador ARNr 16S. Mediante la secuenciación directa del ADN ambiental, se pueden identificar variaciones genéticas nuevas que no se observan en los organismos cultivables. Sin embargo, lo más emocionante es el análisis del ADN ambiental en relación con funciones metabólicas completamente desconocidas ni descritas y los genes subyacentes (para más información, véase Coughlan[1]).

El presente estudio investigó el papel del agua ultrapura en la producción de un banco de datos genéticos metagenómicos y

los pasos intermedios subyacentes. Se centró la atención en estudios comparativos del agua como disolvente en la fragmentación enzimática del material genético, su ligadura en un sistema vectorial y la transformación de construcciones generadas en un sistema huésped de Escherichia coli (Figura 1). A este respecto, se comparó el agua no tratada con el agua ultrapura del sistema de agua ultrapura arium Pro VF (Sartorius) (Figura 2).

Material y métodos Todos los experimentos se llevaron a cabo en paralelo y por triplicado con agua ultrapura y agua del grifo de Göttingen como agua no tratada, con el fin de observar los efectos y cuantificarlos. El agua ultrapura se preparó como se describe en Nitzki y Herbig [2] y se caracteriza por tener una concentración de endotoxinas muy baja < 0,001 EU/ ml, un contenido de COT de hasta < 2 ppb así como una conductividad de 0,055 µS/cm (compensada a 25 °C). En comparación, el agua del grifo de Göttingen utilizada tiene una conductividad típica de 265-309 µS/cm y, por lo tanto, no está libre de iones, etc. [3].

Todas las enzimas utilizadas fueron compradas a Thermo Fisher Scientific y utilizadas según las instrucciones del fabricante. El ADN genómico se obtuvo de un cultivo bacteriano usando un kit de purificación de ARN y ADN Masterpure Complete (Epicentre) de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Para la clonación en un sistema vectorial, se digirió el ADN genómico en reacciones individuales con las endonucleasas BamHI, BclI, BglII, se purificó mediante el kit Nucleospin Gel y PCR Clean-up (Macherey-Nagel) y se combinó en cantidades equimolares. La preparación del ADN genómico se llevó a cabo en paralelo con agua ultrapura y agua sin tratar.

Figura 2. Sistema de agua ultrapura arium pro VF (Sartorius).

técnicas de LABORATORIO

El sistema vectorial pUC19 se utilizó para la absorción de ADN genómico. Para este fin se digirió el vector con la endonucleasa BamHI y de este modo se generaron fragmentos compatibles

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metagenómica se mezclaron con medio SOC, se incubaron durante 30 minutos a 37 °C y luego se aplicaron las placas LB selectivas. La incubación de las placas se realizó durante 16 horas a 37 °C.

Resultados y discusión

Figura 3. Rendimiento del ADN tras la restricción con las endonucleasas BamHI, BclI y BglII. Utilizando agua ultrapura, el rendimiento del ADN en los experimentos presentados fue mayor tras cada restricción en comparación con los experimentos con agua no tratada. El efecto fue más bajo en BclI y más fuerte en BclII.

sobresalientes para la absorción de BamHI, BclI y BglII. Finalmente el vector cortado se desfosforiló con FastAP de acuerdo con las instrucciones del fabricante para excluir religación y se purificó el ADN genómico análogamente. El tratamiento del vector se llevó a cabo paralelamente con agua ultrapura y agua sin tratar.

La ligación se realizó utilizando la T4 ADN ligasa de acuerdo con las instrucciones del fabricante trabajando en paralelo con agua ultrapura y agua sin tratar.

Las células de E. coli competentes se prepararon exclusivamente con agua ultrapura como disolvente y se usaron en todos los experimentos. Esto se llevó a cabo de acuerdo con el protocolo Inoue [4]. Las células terminadas se crioconservaron a -80 °C hasta su utilización.

Para la transformación, las células químicamente competentes (200 µl) se descongelaron y se añadieron a la mezcla de ligación preenfriada. La suspensión así mezclada se incubó en hielo durante 10 minutos, se trató con un choque de calor durante 60 s en un bloque de metal a 42 °C y se incubó de nuevo en hielo durante 10 minutos. Las células transformadas

Para la fragmentación del material genético de partida se utilizaron las endonucleasas BamHI, BclI y BglII. Cada una tiene una secuencia de reconocimiento específica y corta de forma independiente. Esto garantiza una cobertura completa de la muestra a examinar. Todos los salientes de ADN generados son compatibles con el sistema vectorial preparado con BamHI. El uso comparativo de agua ultrapura y agua sin tratar ha demostrado que la utilización de agua ultrapura influye positivamente en el rendimiento final del ADN (véase Figura 3). Las endonucleasas tipo II utilizadas requieren para su actividad cationes divalentes. A menudo estos son Mg2+, también Zn2+, Ni2+ y otros, dependiendo de la enzima. Los iones de calcio, por otro lado, tienen con frecuencia un efecto inhibidor y bloquean la función de la enzima (resumen en Pingoud et al. [5]). Por lo tanto, es evidente que la ausencia de iones de calcio en el agua ultrapura proporciona las condiciones óptimas para la actividad de la endonucleasa utilizada.

La T4 ADN ligasa es una enzima que se utiliza con frecuencia para integrar los fragmentos de ADN preparados en un sistema vectorial adecuado. En este caso los fragmentos de ADN preparados se unen de forma covalente con el sistema vectorial y luego se transmiten al sistema huésped E. coli. El uso de agua ultrapura en comparación con el agua no tratada ha demostrado ser beneficioso en el experimento de control de ligasa que mostró claramente un recuento de colonias cinco veces superior que la transformación conectada (Figura 4). Dado que las ligasas son sensibles a algunas antraciclinas [6] y a especies reactivas de óxido de nitrógeno [7], los beneficios del agua ultrapura utilizada pueden deberse a su alto grado de pureza.

El último paso crítico para la producción de un banco metagenómico es la transferencia de la construcción de ADN a un sistema huésped adecuado. El método seleccionado en este caso

Figura 4. Eficiencia de la T4 ADN ligasa con agua ultrapura y agua no tratada.

técnicas de LABORATORIO

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metagenómica

Figura 5. Eficiencia de la transformación con agua ultrapura y agua no tratada.

fue la transformación de células E. coli químicamente competentes [4]. Las células competentes se mantienen refrigeradas en una solución rica en sal y se preparan a través de la adición de ADN para la transformación. La transformación se lleva a cabo mediante un choque térmico. Para evaluar si el agua tiene un efecto en el proceso de transformación, se incorporaron 40 ng de vector recién preparado en agua ultrapura y agua no tratada y se transformaron en el sistema huésped. Dado que este proceso se lleva a cabo en una solución rica en sal y no hay enzimas involucradas, no se esperaban grandes diferencias entre ambos tipos de agua. Sin embargo, los datos experimentales mostraron un claro efecto (véase Figura 5).

mos que existen en pequeñas cantidades y sus capacidades que, de otro modo, no llamarían la atención en un experimento. Para ello habría que llevar a cabo experimentos adicionales.

Agradecimientos Los autores desean expresar su agradecimiento especial al Prof.

Dr. Rolf Daniel por la supervisión científica del trabajo y a todo el Departamento de Microbiología Aplicada y Genómica de la Universidad Georg-August de Göttingen por la discusión constructiva sobre el tema.

Conclusión y perspectiva

Referencias

En resumen, en todos los pasos críticos del procedimiento metagenómico aquí presentados, la utilización de agua ultrapura muestra claras ventajas. Se ha demostrado que las endonucleasas en un sistema tampón producido con agua ultrapura fragmentan el ADN de manera más fiable y permiten un procesamiento más eficiente del material valioso. El proceso de ligación fue al menos dos veces más eficiente que con agua no tratada. Esto es de vital importancia en la preparación de muestras únicas de biotopos intactos, como por ejemplo, las esteras microbianas del atolón Kiritimati (Pacífico Central) [8]. Es conveniente un desarrollo integral más completo de estos valiosos materiales genéticos.

1. Coughlan LM, Cotter PD, Hill C, Álvarez-Ordóñez A. 2015.

Biotechnological applications of functional metagenomics in the food and pharmaceutical industries. Frontiers in Microbiology 6:672.

2. Nitzki F, Herbig E. 2013. In-situ Hybridisierung. Die Bedeutung von Reinstwasser für RNA Technologien. GIT LaborFachzeitschrift 3:157-159.

3. Trinkwasser Analyse 2017 der Stadtwerke Göttingen AG. 4. Sambrook J, Russell DW. 2001. Molecular cloning: A laboratory manual. Cold Spring Harbor Laboratory Press.

5. Pingoud A, Wilson GG, Wende W. 2014. Type II restriction endonucleases - a historical perspective and more. Nucleic Acids Research 42:7489–7527.

6. Montecucco A, Pedrali-Noy G, Spadari S, Zanolin E, Ciarrocchi G. 1988. DNA unwinding and inhibition of T4 DNA ligase by anthracyclines. Nucleic Acids Research 16:3907–3918.

7. Graziewicz M, Wink DA, Laval F. 1996. Nitric oxide inhibits DNA ligase activity: potential mechanisms for NO-mediated DNA damage. Carcinogenesis 17:2501–2505.

8. Schneider D, Arp G, Reimer A, Reitner J, Daniel R. 2013.

Phylogenetic Analysis of a Microbialite-Forming Microbial Mat from a Hypersaline Lake of the Kiritimati Atoll, Central Pacific. PLOS ONE 8:e66662.

Es aconsejable no limitarse solo a los pasos enzimáticos críticos, sino utilizar también agua ultrapura en las etapas que se consideran robustas. En nuestros experimentos esto se ha evidenciado con el aumento de la tasa de transformación de las células químicamente competentes.

En el futuro sería interesante comprobar de forma experimental cómo actúa la pureza del agua utilizada como disolvente en otros pasos de la metagenómica como la secuenciación o el estudio funcional. Los hallazgos de esta naturaleza aumentan la sensibilidad de la metagenómica y, por lo tanto, permiten el estudio de los organis-

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medición

Medición del tamaño de partícula con solo pulsar un botón

Fritsch

Con el nuevo analizador de partículas mediante láser Analysette 22 NanoTec de Fritsch, la medición de partículas se convierte en una tarea sencilla, tanto para profesionales como para cualquier empleado, ya sea para control de la calidad y producción como para I+D. No se requieren conocimientos previos: basta iniciar el programa, seleccionar el SOP e introducir la muestra. El resto del proceso es completamente automático, rápido, seguro y eficiente.

E

stas son las principales ventajas del equipo: manejo extremadamente sencillo, tiempos de análisis breves y resultados fiables y reproducibles, por no hablar de una excelente relación calidad/precio.

Nueva estructura óptica El amplio intervalo de medición de entre 0,01 µm y 2.100 µm del Analysette 22 NanoTec es el resultado de combinar dos láseres con dos distancias diferentes entre la célula de medición y el detector: las partículas de gran tamaño se captan con un láser de infrarrojos a gran distancia de la célula de medición, mientras

Analizador de partículas mediante láser Analysette 22 con unidad de dispersión en húmedo o en seco.

técnicas de LABORATORIO

que para las partículas pequeñas se emplea un láser verde a una distancia inferior de la célula, lo que permite captar la luz dispersa hacia adelante hasta un ángulo de dispersión de 65°. La medición de las partículas más pequeñas, hasta el rango de nanopartículas, se realiza con una luz láser verde en retrodispersión. Para ello se emplean detectores dispuestos de manera especial. Especialmente útil: se puede medir el rango de medición completo de 0,012.100 μm en el Analysette 22 NanoTec sin necesidad de modificar los elementos ópticos. El resultado: mediciones perfectas particularmente fiables, comparables y reproducibles de manera segura.

Estructura modular pensada en todos sus detalles El Analysette 22 NanoTec está compuesto por una unidad de medición compacta que se puede combinar de forma rápida y sencilla con diferentes unidades de dispersión para la medición en húmedo o en seco. Elija la unidad de dispersión en húmedo para mediciones en húmedo de sólidos y suspensiones. Para la dispersión en húmedo de cantidades muy pequeñas se dispone de la unidad automática de dispersión en húmedo para cantidades pequeñas SVA con baño de dispersión iluminado y de la unidad de dispersión manual en húmedo para cantidades pequeñas SVM. Para mediciones en serie con la unidad de dispersión en húmedo, el práctico AutoSampler totalmente automático facilita el trabajo. Para la medición en seco de materiales no demasiado finos y con una buena capacidad de fluidez se em-

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medición

Disposición de medición para el rango inferior de tamaño de partícula.

Disponga siempre del módulo de dispersión adecuado: solo es preciso

plea la unidad de dispersión en seco con desmenuzado eficiente de aglomerados. Elija el conducto de caída para la medición en seco de aglomerados o de materiales con buena capacidad de fluidez. Estas son las ventajas: de esta forma es posible adquirir solamente aquello que se requiere para sus aplicaciones.

Práctico sistema de cambio rápido Las células de medición de los módulos de dispersión Analysette 22 están alojadas en prácticos bastidores que se intercambian con un solo movimiento al pasar de la medición en húmedo a la medición en seco, sin necesidad de cambiar los tubos flexibles ni de realizar otras modificaciones. Ventajas: cambio más rápido y sencillo del método de dispersión.

cambiar la posición de la celda para aplicar otro modo de dispersión.

Evaluación perfecta y completamente automática Para controlar, registrar y evaluar a la perfección los resultados de medición, Analysette 22 NanoTec incluye un ordenador en el que ya está completamente instalado el software de control de Fritsch: MaS. El software MaS es fácil de aprender y guiará al usuario de forma intuitiva por todo el proceso de medición.

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Resumen de ventajas Sencillez y flexibilidad Para que el manejo sea particularmente sencillo, el software del Analysette 22 NanoTec incluye Standard Operating Procedures (procedimientos operativos estándares, abreviados SOP) ya predefinidos para casi cualquier tarea de medición convencional. Mediante una clara plantilla de entrada de datos es posible adaptar estos SOP a cualquier requisito de medición de manera totalmente libre y flexible.

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control de aguas

Las aguas envasadas, fuente de interés para la Administración y los productores

Xavi Bautista

La disposición de aguas potables en nuestro país choca directamente con los diferentes servicios que se encuentran en la cadena de suministro a la población.

Por un lado, las carencias derivadas de los diferentes periodos de sequía en las cabeceras de los ríos españoles establece ciclos periódicos de control del consumo. Por otro lado está la polémica por la jurisdicción del suministro, en muchos casos privatizado y, en otros, en manos de los municipios. Y un elemento adicional se presenta en los servicios de saneamiento, potabilización, etc. En este contexto, las aguas envasadas han trascendido su origen con consideraciones terapéuticas para convertirse en un producto básico para el consumo humano.

D

urante el primer semestre de 2018, algunos de los actores del sector de las aguas envasadas estuvieron muy activos en lo que a la actividad asociativa, la vigilancia de los cambios legislativos y la formación académica se refiere.

“La calidad en el futuro de la industria del agua envasada” Con este título se celebró en Barcelona el 8 de marzo una Jornada Técnica dirigida a empresas de agua envasada y bebidas refrescantes, así como a directivos, responsables y personal de Seguridad Alimentaria, Calidad y Laboratorio.

Entre los temas tratados destacaron cuatro grandes ámbitos, tanto en materia de comercialización como analítica y legislativa:

El suministro de agua potable para consumo humano ha trascendido el concepto de primera necesidad para convertirse en un negocio.

a cada mercado y de qué se necesita saber antes de iniciar la exportación a importantes mercados como EE.UU., Oriente Próximo y Asia. Corrió a cargo de Valbona Malo, Global

- Requisitos de exportación a mercados como EE.UU., Oriente Próximo y Asia. Un resumen de las Regulaciones aplicables

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control de aguas

El análisis de aguas subterráneas es una fuente de información

El análisis de aguas subterráneas es una fuente de información

vital tanto para el suministro de agua segura como para abrir

vital tanto para el suministro de agua segura como para abrir

nuevas fuentes de producción de agua para embotellado.

nuevas fuentes de producción de agua para embotellado.

tor del agua envasada: BPA, cromo VI, contaminantes emergentes y otros. Una visión global de estos riesgos potenciales, que podrían afectar a la industria de aguas envasadas en caso de cambios en la legislación. El Dr. Ulrich Kreuter, geólogo y Global Technical Manager en NSF International, fue el responsable de la última ponencia de las Jornadas.

Business Unit Manager - Beverage Quality Program en NSF International.

- NIAS (Non-intentionally added substances) en materiales en contacto con los alimentos. Las sustancias añadidas no intencionadamente (NIAS) son sustancias que migran del material en contacto con los alimentos al propio alimento.

Constituyen un grupo muy amplio de sustancias, que no están bien caracterizadas, y que podrían suponer un riesgo para la salud. Estas sustancias pueden provenir de compuestos que no han reaccionado durante el proceso de fabricación o liberadas como consecuencia de la degradación por contacto con el alimento o el ambiente. Una aproximación de cómo controlar estos NIAS. El Dr. Antoni Borrell, director Científico y de Innovación del Laboratorio Dr. Oliver-Rodés, fue el encargado de la ponencia.

- Incorporación de virus a los análisis de rutina de aguas envasadas. La Directiva 2009/54 sobre aguas minerales naturales y la Directiva 98/83 sobre aguas de consumo humano, establecen que las aguas deberán estar libres de microorganismos patógenos o libres de cualquier microorganismo, parásito y sustancias que constituyan un riesgo potencial para la salud. Sin embargo, no existen directivas específicas para virus. Una posibilidad es incluir el análisis de fagos como indicador de la presencia de virus. Miriam Monedero, responsable del departamento de Microbiología de Laboratorios Oliver-Rodés, intentó responder a preguntas como “¿Se llegarán a incluir los virus en la próxima Directiva de Aguas de Consumo Humano?” o “¿Cuáles serán los siguientes pasos, adoptar un análisis sistemático de virus o una evaluación del riesgo?”

- Aspectos y legislación emergentes en la industria del agua envasada. En Europa se plantean discusiones abiertas sobre numerosos temas y legislaciones que pueden afectar al sec-

técnicas de LABORATORIO

Estas Jornadas las organizaron conjuntamente Laboratorios Dr. Oliver-Rodés y NSF International.

“Las aguas envasadas al detalle” Este curso organizado por la Universitat de Barcelona y el Laboratorio Dr. Oliver-Rodés tuvo lugar en Barcelona los días 28 y 29 de junio, con el objetivo de clarificar la disposición de agua segura en cualquier lugar.

Las aguas embotelladas constituyen uno de los segmentos de negocio alimentario que más ha crecido en los últimos años, y se pueden encontrar prácticamente en cualquier lugar en que haya una tienda, y son sinónimo de agua segura para beber.

Es un mercado muy importante en el que es imprescindible garantizar la seguridad del producto mediante buenas prácticas de fabricación, análisis, origen de las aguas y comercialización.

El profesorado que impartió el curso de dos días estuvo integrado por el Dr. Miquel Salgot, profesor del Departamento de Biología, Sanidad y Medio Ambiente de la Universidad de Barcelona. El Dr. Salgot abrió las jornadas con la ponencia “Las aguas minerales y mineromedicinales: una historia muy antigua”. La Dra. Mª Antonia Lizarraga, profesora del departamento de Ciencias Fisiológicas de la Universidad de Barcelona, habló sobre “El agua como alimento y medicamento”. El Dr. Antoni Borrell, director Científico y de Innovación del Laboratorio Dr. Oliver-Rodés, impartió una ponencia sobre “El análisis

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control de aguas

Asambleas generales de ADEAC y AQUA España También en marzo se celebraron las asambleas generales de la Asociación Española de Empresas del Sector del Agua (AQUA España) y de la Asociación de Distribuidores, Envasadores y Proveedores de Agua en Cooler (ADEAC). En ambas, destaca la reelección como vocal de las respectivas juntas directivas de un destacado miembro del sector de la analítica, como es el Dr. Jorge Oliver-Rodés, presidente de la Asociación Española de Laboratorios Independientes.

AQUA España celebra en 2018 su 35 aniversario trabajando para el progreso técnico y económico del sector del agua, comprometiéndose en el cumplimiento de las buenas prácticas profesionales en el ciclo integral del agua. Por ello articulan sus actividades considerando los retos y oportunidades sectoriales, y teniendo presente los principios asociativos de participación y transparencia, las capacidades y las necesidades requeridas para abarcarlas.

Por su parte, ADEAC fue fundada en 1998 y representa los intereses empresariales del sector ante la Administración Pública y otros organismos de ámbito nacional e internacional. ADEAC es miembro del organismo europeo que reúne a las asociaciones nacionales del sector, Watercooler Europe.

de las aguas”. La primera jornada finalizó con la ponencia de la Dra. Gemma Barceló, del Grupo Danone y en representación de la Asociación Catalana de Envasadores de Agua, sobre el “Proceso y buenas prácticas en la industria alimentaria”.

Los laboratorios dedicados al análisis de aguas tienen una labor fundamental en el ámbito de seguridad sanitaria, puesto que los requisitos para asegurar la potabilidad son cada vez más estrictos.

Eduard Vall, subdirector General de Mines i Protecció Radiològica de la Generalitat de Catalunya, abrió la segunda jornada con una ponencia sobre “Geología y agua mineral”. A continuación, la Dra. Amelia Díaz, profesora titular del Departamento de Economía Pública, Economía Política y Economía Española de la Universidad de Barcelona, departió sobre la “Economía de los municipios termales”. Rafael Mantecón, profesional libre, habló de “Los oficios del agua”. Le siguió Irene Zafra, en representación de la Asociación Nacional de Empresas de Aguas de Bebida Envasadas (ANEABE), que expuso la situación de “El mercado español del agua”. Cerró las jornadas el Dr. Salgot hablando sobre “El proyecto Aquasyn sobre formación en aguas minerales”.

Entre las actividades realizadas durante el curso hubo una visita a la colección de aguas del Laboratorio Dr. Oliver-Rodés integrada por unas 8.000 muestras procedentes de todo el mundo, así como una cata de aguas minerales.

Actualización del R.D. sobre aguas de consumo humano El 1 de agosto se publicó en el Boletín Oficial del Estado el Real Decreto 902/2018, de 20 de julio, en el que se modifica el Real Decreto 140/2003, de 7 de febrero, por el que se establecen los criterios sanitarios de la calidad del agua de consumo humano, y las especificaciones de los métodos de análisis del Real Decreto 1798/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula la explotación y comercialización de aguas minerales naturales y aguas de manantial envasadas para consumo humano, y del Real Decreto 1799/2010, de 30 de diciembre, por el que se regula el proceso de elaboración y comercialización de aguas preparadas envasadas para el consumo humano.

El embotellado para el consumo humano es uno de los sectores económicos en auge. Contar con unos análisis adecuados a la legislación vigente es imprescindible.

técnicas de LABORATORIO

Es de especial interés el articulado que hace referencia a los laboratorios de análisis, una modificación del artículo 16, apar-

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control de aguas

El Dr. Jorge Oliver Rodés, presidente de AELI, también está

Las Jornadas Técnicas celebradas en torno al tema de las aguas

presente en las juntas directivas de ADEAC y AQUA España, en

embotelladas son una buena muestra de la necesidad de tener un

este caso como vocal.

control analítico que garantice su aptitud para el consumo: ponentes y participantes se proveen de una botellita antes de entrar a las aulas.

tados 2 y 3 del R.D. 140/2003, de 7 de febrero, que quedan redactados del siguiente modo: 2) Los laboratorios que superen cinco mil muestras anuales de agua de consumo, deberán tener todos los métodos de análisis acreditados por la norma UNE-EN ISO/IEC 17025: «Evaluación de la conformidad. Requisitos generales para la competencia de los laboratorios de ensayo y de calibración» u otras normas equivalentes aceptadas a nivel internacional, con las especificaciones que señala el anexo IV. Los laboratorios que no superen cinco mil muestras anuales y que no tengan todos los métodos acreditados por la norma UNE-EN ISO/IEC 17025, garantizarán que los métodos de análisis empleados a efectos de control y demostración del cumplimiento de la presente norma se validen y documenten de conformidad con la norma UNE-EN ISO/IEC-17025 u otras normas equivalentes aceptadas a nivel internacional y que los laboratorios o las partes contratadas por laboratorios apliquen prácticas de gestión de la calidad conformes con la norma UNE-EN ISO/IEC-17025 u otras normas equivalentes aceptadas a nivel internacional.

”ANEXO IV: Métodos de análisis Parte A. Parámetros microbiológicos para los que se especifican métodos de análisis Los métodos de análisis para los parámetros microbiológicos son los siguientes: a) Escherichia coli (E. coli) y bacterias coliformes: (UNE-EN ISO 9308-1) o (UNE-EN ISO 9308-2) o los métodos alternativos contemplados en la Orden SCO/778/2009, de 17 de marzo, sobre métodos alternativos para el análisis microbiológico del agua de consumo humano. b) Enterococos: (UNE-EN ISO 7899-2). c) Enumeración de microorganismos cultivables-recuento de colonias a 22 °C: (UNE-EN ISO 6222). d) Clostridium perfringens (incluidas las esporas): (UNE-EN ISO 14189).

Parte B. Parámetros químicos e indicadores para los que se especifican resultados característicos

3) Los métodos de análisis utilizados por los laboratorios se ajustarán a lo especificado en el anexo IV. En ausencia de un método de análisis que cumpla los resultados característicos mínimos establecidos en la parte B, del anexo IV, los laboratorios utilizarán las mejores técnicas disponibles sin generar costes excesivos, haciendo que los métodos de análisis empleados se validen y documenten de conformidad con la norma UNEEN ISO/IEC-17025 u otras normas equivalentes aceptadas a nivel internacional.

En relación con los parámetros establecidos en el cuadro 1, los resultados característicos especificados suponen que el método de análisis utilizado será capaz, como mínimo, de medir concentraciones iguales al valor paramétrico con un límite de cuantificación igual o inferior al 30 % del valor paramétrico pertinente, como se define en el artículo 3 apartado 25, del Real Decreto 817/2015, de 11 de septiembre, por el que se establecen los criterios de seguimiento y evaluación del estado de las aguas superficiales y las normas de calidad ambiental; y una incertidumbre de medida. El resultado se expresará empleando como mínimo el mismo número de cifras significativas que para el valor paramétrico considerado en las partes B y C del anexo I.

También se modifica el anexo IV, que queda redactado del siguiente modo:

En definitiva, un documento de imprescindible consulta, tanto por sus implicaciones legales como técnicas.”

técnicas de LABORATORIO

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Normas de colaboración en

1. Los trabajos se remitirán al Departamento de Redacción de la revista (Publica, S.L., C/ Monturiol, 7, local 1 - 08018 Barcelona / miguel@publica.es) junto con una autorización para su publicación.

Estudiado el trabajo por el Comité de Redacción, se acusará el recibo con la aceptación o no del mismo. Se devolverán (si los autores lo solicitan) las colaboraciones que no se ajusten, por su contenido, a la temática de la revista.

2. Texto y presentación: los artículos estarán preferentemente en castellano (también se aceptarán en inglés) y no sobrepasarán el equivalente a 10 DIN A4 (sin contar gráficos y/o figuras). Se estudiará la publicación fragmentada de artículos más extensos. Se ruega utilizar los editores más comunes del mercado (Word, OpenOffice...). Si el trabajo incluye imágenes o fotografías se aportarán en archivos aparte (JPG, TIF, PDF….) y deberán estar escaneadas a una resolución mínima de 300 ppp. En cualquier caso se solicita, si es posible, el envío de un ejemplar en soporte papel.

En el encabezamiento de la colaboración constarán su título, el nombre y los apellidos de los autores y el centro o empresa (si procede) donde se ha realizado el trabajo. Los artículos se acompañarán de un resumen que señale el objeto del trabajo, algún detalle experimental, si se estima oportuno, y las conclusiones obtenidas. A ser posible, el título y este resumen se incluirán también en inglés si el artículo está en castellano. La bibliografía se incluirá al final del texto, numerada correlativamente y consignando en cada cita apellido e inicial(es) del autor, año de publicación, título y nombre de la publicación. Las referencias numéricas a la bibliografía se escribirán en el texto del trabajo entre paréntesis. Los pies de gráficos, figuras y fotografías se presentarán juntos, por orden y en párrafo aparte al final del artículo.

3. Tablas, gráficos y figuras. Se pide la máxima pulcritud en la realización de tablas y gráficos para conseguir una reproducción del original lo más fiel posible. Los gráficos (esquemas, croquis y dibujos en general), si no se presentan en soporte informático directamente utilizable, se prefieren por este orden: reproducciones bien impresas; originales realizados sobre papel; fotocopias de alta calidad, en tamaños iguales o superiores a los deseados para su publicación y teniendo en cuenta que el factor más importante es, en este caso, el contraste de las imágenes. Las fotografías, si no se proporcionan en soporte informático o vía correo electrónico, se prefieren por este orden: copias en papel fotográfico en color o B/N; diapositivas o transparencias en color o B/N y, finalmente reproducciones bien impresas. Las tablas, gráficos y figuras se presentarán al final del artículo. Las referencias numéricas de las figuras se citarán en el texto cuando corresponda.

4. Los autores recibirán sin cargo un ejemplar de la revista en que haya aparecido su colaboración.

Si desean más ejemplares (hasta 10) lo harán constar en la carta que acompañe al trabajo. Se estudiarán otras condiciones de envío de ejemplares a petición de los autores.

5. Estas normas no afectan (aunque son una buena orientación) a colaboraciones como noticias de empresa, descripciones de nuevos aparatos y equipos, programas de actos y congresos, ferias, salones y jornadas, reseñas de libros, artículos de opinión, etc.

6. Si desean ampliar esta información pueden utilizar el teléfono 933 215 045 (ext. 2004) o el e-mail citado.

540 Nº 434 SEPTIEMBRE 2018

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