lubię to !
Książka kucharska Przepisy kulinarne Fanów Majonezu Kieleckiego
Tradycyjnego Polskiego Majonezu
Książka zawiera autorskie przepisy nadesłane przez fanów Majonezu Kieleckiego.
Spis treśći Sałatka Prezesa
4
Zielona pasta śniadaniowa
6
Wielkanocna sałatka w jajkach
8
Tortillowe krążki z niespodziankami
10
Łódeczki z sosem i kędziorkami z boczku
12
Tort kanapkowy Eli
14
Wiosenna sałatka brokułowa w majonezie
16
Sałatka urodzinowa
18
Naleśniki mięsno - warzywne
20
Jajka faszerowane pieczarkami na sałatce
22
W zdrowym stylu! - Majonez Kielecki Omega-3
24
Koktajlowe kanapeczki na sucharkach
26
Zdrowo - buraczkowo
28
Kółko - krzyżyk :) jajeczne kulki
30
Sałatka z tuńczykiem i majonezem
32
Babka z majonezem
34
Siekane kotlety z kurczaka
36
Sałatka z tuńczykiem i brokułem
38
Japończyk
40
Wiosenna sałatka
42
Sałatka z tortellini
44
Wiosenne śniadanko
46
Awokado nadziewane tuńczykiem
48
Sałatka z wędzonym serem i ananasem w ananasie
50
Jajka z farszem z kurczaka wędzonego
52
Majonez Kielecki Tradycyjny polski Majonez
Kielce
3
Składniki: 1 ogórek 1 pęczek rzodkiewek
Sałatka Prezesa dodaj do ulubionych!
30 dag liści różnych sałat (karbowana, roszponka, rukola) 20 dag czarnych oliwek (ok. 15 sztuk) ½ szklanki Majonezu Kieleckiego ¼ szklanki soku z cytryny 1 łyżka cukru 1-2 ząbki czosnku 1 łyżeczka świeżo zmielonego pieprzu sól gruboziarnista do smaku
Sposób przygotowania: Liście sałat należy opłukać, osuszyć, porwać na małe kawałki i włożyć do miski. Ogórka (można go obrać, ale nie jest to konieczne) pokroić w półplasterki.
Sałatka Prezesa
Rzodkiewkę opłukać, odciąć nać, a korzeń pokroić
czas p r
Z zawodu jestem technologiem żywności zatem przygotowywanie potraw to dla mnie nie tyko przyjemne hobby, ale poniekąd również integralna część pracy. Aby zbyt często nie przenosić jej do domu w kuchni rządzi zazwyczaj żona – choć sam, jeśli jest na to wolna chwila staram się coś przygotować. Oprócz tego interesuję się fotografią oraz historią współczesną.
i oliwki wymieszać - lekko. Bezpośrednio przed Kielce
Tak przygotowanym sosem polać sałatkę. Podawać z grzankami.
in
m 20
rcja 4 osób po
Prezes WSP społem Kielce
w plasterki. Liście sałaty, ogórka rzodkiewkę podaniem wymieszać 6 ostatnich składników.
gotowania zy
Jerzy Misiak
Smacznego !
5
Składniki:
Zielona pasta śniadaniowa
4-6 jajek 1 puszka groszku konserwowego ½ pęczka natki pietruszki ½ pęczka szczypiorku
dodaj do ulubionych!
½ pęczka koperku 3-5 łyżki Majonezu Kieleckiego 6 łyżek rzeżuchy pieprz ziołowy sól
Sposób przygotowania: Jaja ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skorupek. Zieleninę opłukać i dokładnie osuszyć. Groszek osączyć z zalewy. Przygotowane składniki umieścić w misce albo pojemniku, oprószyć przyprawami,
Izabella Kulińska
Gotuję po prostu w domu dla rodziny i przyjaciół. Poza gotowaniem uwielbiam czytać i interesuję się mykologią czyli grzybami, ale nie tylko tymi jadalnymi. Bardzo lubię spędzać wolny czas w lesie, tam zawsze znajdę coś ciekawego i odpocznę.
dodać majonez i zmiksować dokładnie na gładką masę. Podawać na chlebie posypane rzeżuchą.
czas prz
towania 10 go
min -15
y
Zielona pasta śniadaniowa
Warszawa
rcja 2 osób po
7
Składniki:
Wielkanocna sałatka w jajkach
½ opakowania makaronu typu ryż 5 ogórków korniszonów 5 jajek 3-5 łyżek Majonezu Kieleckiego
dodaj do ulubionych!
20 dag szynki konserwowej wafelki w kształcie jajka pieprz sól
Sposób przygotowania: Makaron ugotować i ostudzić. Ugotowane na twardo jajka, ogórki i szynkę drobno kroimy. Wszystkie składniki łączymy z majonezem i dokładnie mieszamy. Nakładamy do jajeczek z wafelków.
Ewa Sidor
Mieszkam w Ustrzykach Dolnych w samych Bieszczadach. W tej chwili zajmuję się wychowaniem moich dzieciaczków. Lubię gotować i eksperymentować w kuchni.
czas prz
towania 10 go
min -15
y
Wielkanocna sałatka w jajkach rcja 6 osób po
Ustrzyki Dolne
9
Składniki:
Tortillowe krążki z niespodziankami
5 szt. placków typu tortilla 5 plasterków szynki 5 plasterków sera żółtego 3 jajka papryka czerwona
dodaj do ulubionych!
papryka zielona 3-4 liście sałaty zielonej szczypiorek 5-6 łyżek Majonezu Kieleckiego
Sposób przygotowania: Każdy placek typu tortilla smarujemy majonezem,
Teresa Grabkowska
hobby - gotowanie, robótki ręczne
następnie na jedną połowę placka nakładamy wędlinę, ser, jajko pokrojone w plasterki, sałatę, pokrojoną w plasterki paprykę, a następnie posypujemy szczypiorkiem. Placek zwijamy w rulonik, zawijamy w folię spożywczą
Tortillowe krążki z niespodziankami czas p r
odwijamy z foli i kroimy na małe kanapeczki. Sosnowiec
rcja 6 osób po
in
m 30
gotowania zy
i zostawiamy w lodówce na noc. Następnego dnia
11
Składniki: 8 dużych ziemniaków 250 g wędzonego boczku
Łódeczki z sosem i kędziorkami z boczku dodaj do ulubionych!
2 jajka 2 łyżki Majonezu Kieleckiego łyżka jogurtu naturalnego 2 łyżki szczypiorku sól pieprz olej sok z cytryny
Sposób przygotowania: Ziemniaki obrać, przekroić. Po wydrążeniu miąższu
Edyta Grzegorczyk
Mam 21 lat, jestem studentką drugiego roku pedagogiki. Lubię „eksperymenty kulinarne”, w wolnych chwilach gotuję.
gotować 8 min. Osączyć. Piec 25 min w temp. 200 stopni na wysmarowanej tłuszczem blasze. Pokrojone plastry boczku rolować, nabić na patyczek do szaszłyka i piec 8 min w temp. 200 stopni. Żółtka rozetrzeć.
Łódeczki z sosem i kędziorkami z boczku czas p r
i połową szczypiorku. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Ziemniaki napełnić sosem i posypać
Brzeziny
szczypiorkiem. Osobno podać boczek.
rcja 4 osób po
in
m 60
gotowania zy
Wymieszać z majonezem, jogurtem naturalnym
13
Składniki:
Tort kanapkowy Eli
1 okrągły chleb ½ kg szynki konserwowej w plastrach kawałek pasztetu z żurawiną
dodaj do ulubionych!
żółty ser 2 szt białego twarożku 1 szt twarożku z ziołami 2 pęczki rzodkiewki 2 pęczki szczypiorku kilka oliwek z papryką sałata zielona ogórek zielony Majonez Kielecki
Elżbieta Błaszczyńska
sól, pieprz
Sposób przygotowania: Chleb pokroić tak jak biszkopt na 5 krążków. Spód posmarować majonezem, położyć szynkę, posmarować
Z zawodu jestem handlowcem. Od kilku lat jestem na rencie chorobowej. Gotowanie to moja pasja. Lubię eksperymentować w kuchni i łączyć nowe smaki.
majonezem i przykryć kolejnym krążkiem. Rozsmarować biały twarożek, posypać szczypiorkiem, utartymi wcześniej
Tort kanapkowy Eli
rzodkiewkami, posypać solą i pieprzem. Przykryć kolejnym krążkiem chleba, posmarować majonezem, położyć pokrojony w plasterki pasztet, posmarować majonezem i przykryć kolejnym krążkiem chleba. Rozsmarować przygotowaną wcześniej pastę serową (żółty ser wymieszany
czas p r
in
m 90
gotowania zy
rcja 6 osób po
Katowice
z majonezem), przykryć kolejną porcją chleba. Torcik owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki. Wyjąć z lodówki, boki posmarować twarożkiem z ziołami. Na koniec udekorować plasterkami szynki, oliwkami i sałatą.
15
Składniki: 2 brokuły
Wiosenna sałatka brokułowa w majonezie
pomidor 6 jajek por
dodaj do ulubionych!
3 łyżki posiekanego koperku puszka kukurydzy Majonez Kielecki sól pieprz
Sposób przygotowania: Brokuły sparzyć przez około 4-5 min, następnie
M.B. Rębisz
Moje hobby to gotowanie, podróże.
podzielić na różyczki. Kukurydzę osączyć z zalewy. Umyć pora, pokroić w plasterki, posolić i odstawić na pół godziny, następnie odcisnąć. Jajka ugotować na twardo, a następnie pokroić w kostkę. Pomidora pokroić w cząstki. Wszystkie składniki delikatnie
Wiosenna sałatka brokułowa w majonezie czas p r
i popieprzyć. Sandomierz
rcja 6 osób po
in
m 30
gotowania zy
połączyć z majonezem i koperkiem, posolić
17
Składniki: 400 g makaronu muszelki 2 szt papryki zielonej
Sałatka urodzinowa dodaj do ulubionych!
30 dag szynki wędzonej cebula 2 pomidory 40 dag kapusty pekińskiej puszka kukurydzy 4 łyżki Majonezu Kieleckiego sól pieprz
Sposób przygotowania: Kapustę pekińską drobno siekamy, solimy i na chwilę odstawiamy. Makaron ugotować, odcedzić. Kukurydzę osączyć z zalewy. Pomidory przekroić na pół i wyciągnąć miąższ. Szynkę, paprykę i cebulę
Izabela Nowak
Gotuję dla rodziny. Lubię wypróbowywać nowe produkty pojawiające się na rynku. Eksperymentuję w kuchni zmieniając składniki lub wzbogacając przepisy o produkty, których w nich nie było. Lubię produkty WSP Społem Kielce za wyborny smak i różnorodność asortymentu.
kroimy w kostkę. Łączymy ze sobą wszystkie
Sałatka urodzinowa czas p r
Malczyce
rcja 4 osób po
in
m 30
gotowania zy
składniki dodając majonez, sól i pieprz.
19
Składniki:
Naleśniki mięsno warzywne
Naleśniki:
Nadzienie:
1 szklanka mleka
500 gram dowolnej
1 szklanka wody
mieszanki warzyw
2,5 szklanki mąki
mrożonych
pszennej
1 podwójna pierś
1 jajko
z kurczaka
szczypta soli
2 łyżki oleju
dodaj do ulubionych!
sól 5 łyżek Majonezu Kieleckiego
Sposób przygotowania: Mięso pokroić, przesmażyć na 2 łyżkach oleju, przełożyć do większej miski. Warzywa ugotować z odrobiną soli na pół miękko -
Teresa Antonowicz
Z zawodu jestem pedagogiem, uwielbiam gotować i łączyć ze sobą różne składniki wyczarowując coraz to nowe potrawy. A sprawianie kulinarnych przyjemności bliskim daje mi prawdziwą satysfakcję.
ok. 5 minut. Przestudzić i przełożyć do miski z mięsem. Dodać majonez, wymieszać i doprawić pieprzem i solą.
Naleśniki mięsno - warzywne czas p r
wolną częścią. Całość można złożyć jeszcze raz na pół by powstał trójkąt.
Toruń
rcja 4 osób po
in
m 45
gotowania zy
Nakładać farsz na jedną połówkę naleśnika i przykryć
21
Składniki: Jajka faszerowane pieczarkami:
Jajka faszerowane pieczarkami na sałatce
10 jajek cebula
dodaj do ulubionych!
40 dag pieczarek olej
Sałatka: czerwona papryka 20 dag chudej szynki ½ pora
Elżbieta Sobejko
4 ogórki konserwowe puszka kukurydzy słoik Majonezu Kieleckiego
Sposób przygotowania: Pieczarki pokroić w kostkę i podsmażyć z drobno pokrojoną cebulą. Jajka ugotować na twardo, obrać,
Jajka faszerowane pieczarkami na sałatce czas p r
in
m 30
z
otowania yg
rcja 6 osób po
Jestem mamą trójki dzieci w wieku 11, 8 i 3 lat. Bardzo lubię czytać książki, ale teraz większość mojego czasu zajmuje mi Internet. Bardzo lubię piec i gotować i przeglądam różne portale kulinarne, zawsze coś ciekawego można się dowiedzieć. Czasami zmieniam przepisy według swojego gustu. Mieszkam na wsi, obecnie nie pracuję zawodowo, zajmuję się domem.
przekroić na pół. Wydrążyć żółtka i dodać je do ostudzonych pieczarek, wymieszać. Białka nadziać farszem i ułożyć na sałatce. Paprykę, ogórki i szynkę pokroić w kostkę, pora
Łowce
drobno posiekać. Wymieszać wszystkie składniki, dodać majonez i doprawić. Sałatkę wyłożyć na półmisek, a na niej poukładać faszerowane jajka.
23
W zdrowym stylu! W trosce o dobrą kondycję i zdrową dietę Wytwórcza Spółdzielnia Pracy „Społem” z początkiem tego roku wprowadziła na rynek Majonez Kielecki Omega-3. Przeszło 50-cio letnie doświadczenie w produkcji majonezów pozwoliło połączyć tradycję ze zdobyczami współczesnej nauki i wyjść tym samym naprzeciw oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających konsumentów. Zawierający w swoim składzie wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 i Omega-6, nowy Majonez Kielecki może być apetycznym elementem racjonalnej diety, zapewniającej sprawność zarówno fizyczną, jak i umysłową. Nowy Majonez Kielecki Omega-3 to wysokiej klasy produkt nie zawierający substancji konserwujących, zagęstników, barwników oraz wzmacniaczy smaku i zapachu. Co więcej posiada on w swoim składzie niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe Omega-3 i Omega-6, które stanowią doskonały składnik zbilansowanej diety. Niedobór wielonienasyconych kwasów tłuszczowych może przyczynić się do spowolnienia wzrostu, zwiększonej utraty wody, zapalenia skóry, zwiększonej wrażliwości na infekcje, osłabienia kurczliwości mięśnia sercowego, czy pogorszenie procesu gojenia się ran - mówi specjalista z zakresu nauki o żywieniu Lucyna Michalak - Kwasy tłuszczowe z rodziny n-6 korzystnie wpływają na gospodarkę lipidową ustroju. Są szczególnie ważne dla kobiet w ciąży, a także dla dzieci, gdyż zapewniają prawidłowy wzrost.
Majonez Kielecki Omega-3
Majonez Kielecki Omega-3 to propozycja dla wszystkich osób zdających sobie sprawę z tego, jaki wpływ na organizm ma zdrowe, racjonalne odżywianie, zwracających uwagę na to, co jedzą a jednocześnie nie chcących rezygnować z uroków smacznej kuchni. Jego niezwykła kremowa, nieco gęstsza niż w przypadku „tradycyjnego” Kieleckiego konsystencja sprawia, że będzie niezastąpionym dodatkiem do kanapek, sałatek, jajek i innych potraw tradycyjnie podawanych z majonezem.
Majonez Kielecki Omega-3
Kielce
25
Składniki: 6 szt. mini sucharków pszennych
Koktajlowe kanapeczki na sucharkach
5 plasterków szynki konserwowej 1 jajko łyżka Majonezu Kieleckiego
dodaj do ulubionych!
oliwki zielone bez pestek pieprz ziołowy
Sposób przygotowania: Mini sucharki układamy na talerzu. Szynkę kroimy w drobną kosteczkę. Jajko kroimy na pół, wydrążamy
Jola Bałachowska
żółtko i siekamy je na drobną kosteczkę. Żółtko dodajemy do szynki, do tego majonez i pieprz ziołowy do smaku. Mieszamy i układamy na sucharkach. Przyozdabiamy oliwkami.
Koktajlowe kanapeczki na sucharkach czas p r
Wejherowo
rcja 3 osób po
in
m 20
gotowania zy
Z wykształcenia jestem ekonomistką i inspektorem BHP, aktualnie wychowuję 4 letniego synka i zajmuję się domem. Moje hobby to oczywiście gotowanie, podróże małe i duże i książki o tematyce II wojny światowej.
27
Składniki:
Zdrowo buraczkowo
2 wafle extra cienkie (ryżowe lub kukurydziane) 1 mały burak
dodaj do ulubionych!
2 łyżki łososia wędzonego łyżeczka Majonezu Kieleckiego 2 korniszony pieczarki sól pieprz
Sposób przygotowania:
Grażyna Molak
Buraczek obrać i utrzeć na tarce jarzynowej. Wymieszać z majonezem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na waflach ułożyć po połowie buraczka i łososia. Posypać grubo mielonym pieprzem. Udekorować ozdobnie wyciętym korniszonem
Pasjonuję się literaturą i kuchnią - kuchnią i literaturą. Czytam i gotuję. Gotuję i zapisuję to co ugotowałam. Nad filiżanką aromatycznej herbaty lub kawy spisuję Kulinarną Sagę Rodzinną i bawię się przy tym przednio.
i pieczarkami.
Zdrowo - buraczkowo czas p r
rcja 2 osób po
in
m 20
gotowania zy
Szczecin
29
Składniki: 5 jajek 1 łyżeczka drobno krojonej cebuli
Kółko - krzyżyk :) jajeczne kulki dodaj do ulubionych!
pół szklanki posiekanej chudej szynki ¼ szklanki Majonezu Kieleckiego orzeszki solone dekoracja (czerwona papryka, szczypiorek, oliwki)
Sposób przygotowania: Ugotowane jajka trzemy na tarce, mieszamy z cebulą, szynką i majonezem. Z masy formujemy
Wioletta Żurawicz
kulki wielkości orzecha włoskiego. Obtaczamy je w drobno posiekanych słonych orzeszkach. Z pozostałych składników wykonujemy dekorację, wkładamy na chwilę do lodówki.
Moją pasją jest gotowanie, więc zawsze mam ochotę na coś smacznego. Staram się tworzyć takie posiłki które będą nie tylko smaczne, ale i ładne. Interesuję się fotografią.
Kółko - krzyżyk :) jajeczne kulki czas p r
rcja 4 osób po
in
m 30
gotowania zy
Hrubieszów
31
Składniki: 2 puszki tuńczyka 2 marchewki cebula
Sałatka z tuńczykiem i majonezem dodaj do ulubionych!
4 jajka 3 ziemniaki słoik Majonezu Kieleckiego
Sposób przygotowania: Wstawiamy 3 ziemniaki do gotowania, ale ich nie obieramy, mają być w mundurkach. Gotujemy jajka
Dariusz Wierzański
i marchewkę. W misce układamy równą warstwę tuńczyka, siekamy cebulę i układamy ją na tuńczyku. Pokrywamy to warstwą majonezu. Ostudzone ziemniaki kroimy w talarki, układamy z nich kolejną warstwę w naczyniu. Nakładamy kolejną warstwą majonezu. Ze startej marchwi układamy kolejną warstwę, którą przykrywamy majonezem.
Sałatka z tuńczykiem i majonezem czas p r
jajkiem.
Kielce
rcja 3 osób po
in
m 30
gotowania zy
Na koniec posypujemy warstwę startym wcześniej
Z urodzenia i wyboru Kielczanin, z zawodu historyk (zapalony nowożytnik). Miłośnik kryminałów i barów mlecznych (czego wynikiem jest strona internetowa tego bastionu smacznej polskiej kuchni.), fan zupy (szczególnie pomidorowej). Przez długie lata studiów na UJ kształcił się w trudnej sztuce studenckiego gotowania ukończonej z wynikiem bardzo dobrym. Wytrawny znawca krakowskich lokalów. Kieruje się (nie tylko w gotowaniu) rzymską zasadą „per aspera ad astra”.
33
Składniki:
Babka z majonezem
4 jaja szklanka cukru 4 łyżki Majonezu Kieleckiego ¾ szklanki mąki tortowej ¾ szklanki mąki ziemniaczanej
dodaj do ulubionych!
2 łyżeczki proszku do pieczenia aromat do ciasta cukier waniliowy 2 łyżki kakao polewa czekoladowa
Sposób przygotowania: Wszystkie składniki łączymy ze sobą wlewamy do natłuszczonej i posypanej bułką tartą foremki
Monika Czachowska
Bardzo lubię spędzać czas w zaciszu mojej kuchni i tworzyć nowe dania, a radością dla mnie jest to jak ktoś te dania docenia :-)
pieczemy ok. 40 min. Wyjmujemy z foremki i polewamy polewą.
Babka z majonezem czas p r
rcja 3 osób po
in
m 40
gotowania zy
Grudziądz
35
Składniki:
Siekane kotlety z kurczaka
400 g fileta z kurczaka 2 łyżki Majonezu Kieleckiego 30 dag sera żółtego
dodaj do ulubionych!
2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki natki pietruszki 2 jajka pół łyżeczki majeranku pieprz sól
Sposób przygotowania: Filet z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Zetrzeć ser na tarce. Do miski przełożyć filet z kurczaka i wymieszać z pozostałymi składnikami. Włożyć na chwilę do lodówki, a potem smażyć na rozgrzanej patelni.
Siekane kotlety z kurczaka czas p r
Na co dzień zajmuję się opieką i wychowywaniem moich synków: dwuletniego Rafałka i siedmioletniego Szymonka. Przyznam, że się nie nudzę, a prawdziwą przyjemność sprawia mi przygotowywanie posiłków dla mojej rodziny. Gotowanie, pieczenie ciast, itp. to moja pasja, a wierzcie mi, że gotuję codziennie. Kolekcjonuję też książki kulinarne, chociaż nie pogardzę też lekturą dobrej książki przygodowej czy sensacyjnej. Szczuczyn
rcja 4 osób po
in
m 60
gotowania zy
Sylwia Chmielewska
37
Składniki: 200 g makaronu muszelki 2 puszki filetów z tuńczyka w oliwie 500 g brokułów
Sałatka z tuńczykiem i brokułem dodaj do ulubionych!
puszka kukurydzy 2 łyżki Majonezu Kieleckiego sól pieprz
Sposób przygotowania: Ugotowany i ostudzony makaron i brokuły
Anna Marut
wymieszać. Dodać kukurydzę, majonez, tuńczyka. Mieszamy i doprawiamy solą i pieprzem.
czas prz
towania 30 go
min -40
y
Sałatka z tuńczykiem i brokułem
Moim hobby są górskie wędrówki i dobra książka.
Jawor
rcja 4 osób po
39
Składniki:
Japończyk
2 jajka 2 cebule marchewka
dodaj do ulubionych!
natka pietruszki ziemniak pół ogórka zielonego ogórek kiszony 4 śledzie Majonez Kielecki sól pieprz
Sposób przygotowania:
Piotr Gębala
jeszcze chodzę do szkoły; technikum handlowe hobby: gotowanie, pieczenie :)
2 jajka, marchew, pietruszkę i ziemniak ugotować i ostudzić. Wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Dokroić cebulę, groszek i ogórek kiszony. Przyprawić i polać majonezem. Uformować i obłożyć
Japończyk czas p r
rcja 4 osób po
¼ cebuli polać majonezem, ozdobić natką pietruszki.
Skawce
in
m 30
gotowania zy
śledziem. Na wierzch położyć połówkę jajka.
41
Składniki: 4 jajka 1 opakowanie sera feta
Wiosenna sałatka dodaj do ulubionych!
puszka oliwek pęczek rzodkiewek sałata oliwa zioła Majonez Kielecki
Sposób przygotowania:
Radosław Marcin Dziedzic
Jajka ugotować, pokroić w drobną kostką. W misce wymieszać jajka z fetą, oliwkami i rzodkiewką. Wyłożyć na kawałkach sałaty, polać oliwą i posypać ziołami. Całość dekorujemy Majonez Kieleckim.
Info o moich zainteresowaniach: jak wiadomo, jest to kuchnia. Z zawodu jestem barmanem, hobby jest bezpośredznio polączone z moim zawodem. Poza tym: sport, muzyka i podróże.
Wiosenna sałatka Włoszczowa
czas p r
rcja 4 osób po
in
m 30
gotowania zy
43
Składniki:
Sałatka z tortellini
1 opakowanie tortellini z mięsem 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 zielone ogórki 20 dag żółtego sera 1-2 ząbki czosnku
dodaj do ulubionych!
Majonez Kielecki sól pieprz
Sposób przygotowania:
Wioletta Długaj
Tortellini ugotować w posolonej wodzie, odsączyć i wystudzić. Ogórki obrać, pokroić w kostkę, podobnie żółty ser. Dodać osączoną kukurydzę i majonez. Całość wymieszać a następnie doprawić solą i pieprzem. Na koniec dodać odrobinę czosnku.
Wolontariusz od 3 lat w WOŚP, kocham zwierzęta, mam 2 psy: Iwa i Emi oraz legwana iguanę o imieniu Dyzio. Hobby moje to gotowanie, muzyka, filmy; moje pasje życiowe to fotografowanie przyrody, niesienie pomocy innym.
Sałatka z tortellini Sosnowiec
czas p r
rcja 4 osób po
in
m 40
gotowania zy
45
Składniki: ogórek zielony
Wiosenne śniadanko dodaj do ulubionych!
pęczek rzodkiewek 2 jajka Majonez Kielecki sałata
Sposób przygotowania: Ogórka i rzodkiewkę pokroić w kostkę. Jajka gotujemy, kroimy drobno i dodajemy do warzyw. Dodajemy majonez. Myjemy i suszymy liście sałaty
Katarzyna Sobieszczuk
i zawijamy w nie sałatkę. Z wykształcenia jestem ekonomistką, ale gotowanie to moja pasja. Gotuję dla rodziny i znajomych, chętnie dzielę się przepisami na forach internetowych. Pochodzę z Sanoka, miasta blisko głębi Bieszczad i tam też mieszkam.
Wiosenne śniadanko czas p r
rcja 2 osób po
Sanok
in
m 30
gotowania zy
47
Składniki: awokado tuńczyk
Awokado nadziewane tuńczykiem dodaj do ulubionych!
cebula sól pieprz musztarda Majonez Kielecki Musztarda Kielecka
Sposób przygotowania: Tuńczyka odsączyć, dodać 2 łyżki majonezu, łyżkę musztardy, pokrojoną cebulę. Wymieszać, posolić i popieprzyć. Avocado przeciąć na pół i wypełnić farszem.
czas prz
towania 20 go
min -30
y
Awokado nadziewane tuńczykiem
Joanna Sztygiel
Z zawodu hotelarz, pracuję jako florystka, pasjonuje mnie gotowanie, lubię podróże. Od 6 lat mężatka i szczęśliwa mama 2 dzieci (4 letniej Nikoli i 3 m-c Igorka).
Wejherowo
rcja 6 osób po
49
Składniki: pół szklanki brązowego ryżu 1,4 szklanki wody 30 dag żółtego sera wędzonego
Sałatka z wędzonym serem i ananasem w ananasie dodaj do ulubionych!
1 dojrzały ananas sól pieprz sos chilli Majonez Kielecki 2 łyżki siekanego szczypiorku
Sposób przygotowania: Ryż zalewam osolonym wrzątkiem i gotuję aż będzie miękki. Studzę. Ananasa kroję wzdłuż na pół i łyżeczką
Dorota WdowińskaRozbicka Kulinaria i wszystko co z tym z wiązane, to moja pasja. Jestem autorką bloga kulinarnego http://smakuje.blox.pl
do kulek wyjmuję miąższ do salaterki zostawiając łupinkę, która posłuży mi później za salaterkę. Majonez mieszam z kilkoma kroplami sosu chilli, szczypiorkiem, solą i pieprzem. Ser kroję w kostkę, mieszam z ryżem,
Sałatka z wędzonym serem i ananasem w ananasie czas p r
łupinek. Wołomin
rcja 4 osób po
in
m 40
gotowania zy
ananasem i sosem. Przekładam do ananasowych
51
Składniki: 8 jajek udko wędzonego kurczaka
Jajka z farszem z kurczaka wędzonego dodaj do ulubionych!
Majonez Kielecki 6 łyżek gęstej śmietany 18 % sól pieprz
Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić na pół, łyżeczką wyjąć żółtka. Mięso z udka obrać, pokroić i zmiksować razem z żółtkiem, Majonezem Kieleckim i śmietaną. Doprawić do smaku. Farsz przełożyć do połówek białek.
Jajka z farszem z kurczaka wędzonego czas p r
Jestem bardzo pogodną i uśmiechniętą osobą. Mam męża i córkę Paulinkę. Moim hobby jest gotowanie i pieczenie. Z przyczyn losowych mam bardzo dużo czasu by się poświęcić rodzinie, dlatego codziennie robię im różne pyszności. Jedną z nich dzielę się z wami:)
Ostróda
rcja 6 osób po
in
m 30
gotowania zy
Joanna Gralik
53
www.majonez.pl www.wspspolem.com.pl