Año 19 No. 990
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Agosto 29 - 4 de Septiembre, 2013
E S! E I FR AT R ¡G TM Houston’s Bilingual Publication
Sonya Smith:
mira el cambio de su personaje en 'Marido en Alquiler'
La telenovela de las 9/8 PM Centro de Telemundo está sin duda en uno de sus mejores momentos.
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HOUSTON In Loving Memory of Mr. José G. Esparza
FOUNDED by José G. Esparza And Lilia S. Esparza / 1993 P.O. Box 692150 Houston, Texas 77269-2150 Phone (713)880-1133 Fax: (713)880-2322 PUBLISHERS GABRIEL ESPARZA gabrielesparza64@yahoo.com Fotografo VICTOR LOPEZ PUBLIC RELATIONS AMANDA G. ESPARZA SPORTS EDITOR MICHAEL A. ESPARZA Los contenidos periodísticos que se incluyen en este resumen informativo son propiedad intelectual y responsabilidad exclusiva de los medios emisores y de sus autores y no representan de manera alguna la opinión de la Revista ¡Que Onda! DISTRIBUTION NEWSPAPER DISTRIBUTION COMPANY
QUE ONDA MAGAZINE Prides itself in keeping a high standard and devotingly opposes any type of misleading advertising. CLOSE EDITION Friday 5:00 p.m. OFFICE HOURS 9:00 a.m. - 6:00 p.m. Monday - Friday DEADLINES Friday 12:00 a.m. Ads containing special art, photos or proof will be required a week in advance. Cancellations should be made in writing and received five (5) day in advance of publication date. Una Publicación Semanal Derechos Reservados Copyright 2007
¡Texas!
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SENATOR SYLVIA R. GARCIA DISAPPOINTED BY PASADENA CITY COUNCIL APPROVAL OF A DISCRIMINATORY MID-DECADE REDISTRICTING PROPOSAL P
asadena Mayor Johnny Isbell submitted a mid-decade redistricting change to the Pasadena City Charter that alters the city council from an eight single-member district council to a hybrid system with two at large seats and six-single member district seats. The change will significantly increase the population size of each council seat and depending on the map could drastically harm the ability of Latinos to elect their candidates of choice. The Pasadena City Council approved the city charter amendment on a 5-4 vote despite overwhelming public opposition in a late evening city council hearing on
¡Contenido!
August 20, 2013. “This decision by the Mayor and the majority of the Council is exactly the type of change the Voting Rights Act was intended to prevent. I am extremely disappointed that the Council approved this charter amendment despite the opposition by the citizen’s commission and the minority community,” stated Senator Sylvia Garcia. With the Supreme Court decision in Shelby County v. Holder, the City of Pasadena will no longer need to obtain the pre-clearance of the Department of Justice, despite the fact that a similar election change was
denied approval in December of 2012. The measure will likely be added to the November ballot for voter approval. According to U.S. Department of Justice, since 1982 Texas has had the second highest number of Voting Rights Act Section 5 objections including at least 109 objections since 1982, 12 of which were for statewide voting changes. Texas leads the nation in several categories of voting discrimination, including recent Section 5 violations and Section 2 challenges.
Las palabras Sí, Cooperación y Bien Común
La demora en la aprobación de la reforma de inmigración, además de ser moralmente una vergüenza, es también una falta de visión política de los republicanos.
Marcha en Washington: Los hispanos eran parte del sueño de Luther King
Invítate a cenar
Texas 2 Cominidad 3 CASTRO NOMBRADO Estados Unidos 5 JUGADOR DE LA Inmigracion 6 SEMANA DE LA LIGA Artistas 9 AMERICANA
Motivación 12 Cocina 14 Tecnología 15 Estrenos 16 Deportes 17
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Houston's Celebration of Dr. Martin Luther King, Jr. 50th Anniversary of "I Have a Dream" Speech on August 28, 2013
Martin Luther KingMayor Annise Parker calls on places of worship, schools and other Houston places where any types of bells are available to join in a local bell-ringing ceremony at 2 p.m. on Wednesday, August 28, 2013, to help commemorate the 50th anniversary of The March on Washington and Dr. Martin Luther King, Jr.'s "I Have a Dream" speech. Houston's official ceremony will be begin at 1:30 p.m. and the bell-ringing ceremony will occur at 2 p.m., all by the reflecting pool in front of Houston City Hall, 901 Bagby, Houston 77002. Ceremony participants include Mayor Annise Parker, Pastor DZ Cofield, Good Hope Missionary Baptist Church and Emcee, Dr. Thomas Freeman, Texas Southern University (TSU), Professor of Psychology and Philosophy and Texas TSU Debate Team Coach, Reverend Joseph Mayes, Canaan Missionary Baptist Church ,Milby High School JROTC Color Guard, TSU Debate Team and Rabbi Amy Weiss, Founder and Executive Director, Initiative for Jewish Women. Houstonians are encouraged to commemorate the day by coming to City Hall or in any other way to remember Dr. King's message of "Let Freedom Ring."
Houstonians are Urged to Sign up for Hurricane Emergency Assistance
As Houston approaches the most active part of hurricane season, the City of Houston Office of Emergency Management (OEM) would like Houston residents who may need additional assistance during an emergency to register for the State of Texas Emergency Assistance Registry (STEAR). Originally called the Transportation Assistance Registry (TAR), STEAR is intended to help emergency planners and first responders help those who may need additional assistance during a disaster. Residents who do not have access to the necessary transportation to evacuate themselves, who rely on electricity for
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medical needs or who have a disability should register with the STEAR today to make sure that first responders know where they are and what they need if disaster strikes. There are three ways Houston residents can register for STEAR: . Call 2-1-1: A trained operator will take your information . Visit houstonoem.org: Register using an online form . Use a paper form: Download the paper form and fax or email it to the United Way to the number or email address listed on the form If you have registered for the TAR in the past, it is important to re-register with STEAR, as these lists are cleared every January. For more information on the STEAR program or how to register contact OEM by by email at info@houstonoem.net, by phone at 713.884.4500 or visit houstonoem.org.
Back to School Safety
The Houston Police Department (HPD) reminds everyone that summer vacation is drawing to a close and children will be going back to school, most of them on Monday, August 26, 2013. HPD reminds all motorists to pay attention when driving through school zones. Officers will be out in school zones enforcing the speed limits. Anytime you see a school bus, use extra caution since children may dart out into traffic either getting on or off the bus. For some of these children, it is their first time going to school and may not be familiar with guidelines they should follow. Motorists can receive significant fines for speeding through school zones or passing a school bus with flashing lights. Speeding citations in a school zone can result in a $220 fine. Safety tips for parents and children include: 1. Children should not talk to strangers. Advise children how to handle a situation in which someone attempts to lure them with prizes or tries to abduct them 2. Be aware of potential problems that can arise when children are home by themselves 3. Teach children bicycle safety tips while riding to and from school 4. Find qualified caregivers for children
before and after school care For more Back to School Safety information, visit http://www.houstontx.gov/police/ pdfs/back2school.pdf. To learn more about HPD, visit http:// www.houstonpolice.org/.
Free After School Meal Program for Houston Youth Ages 1 - 18
The Houston Parks and Recreation Department (HPARD) will administer the After School Meal Program beginning Tuesday, September 3, 2013 - Friday, May 16, 2014. Children ages 1 - 18 who are taking part in an HPARD program at any of 47 HPARD community centers and five independent locations can receive a free snack and meal. Snacks will be available Monday through Friday 3 p.m. - 4 p.m., and supper will be served 5 p.m. - 6 p.m. to the children participating in HPARD activities at the designated locations and during the specific times. Funding, administration and support for the After School Meals Program comes from the federal and state governments and grants from several organizations. The at-risk after school meals component of the Child and Adult Care Food Program is funded by the U.S. Department of Agriculture Food and Nutrition Service and is administered by the Texas Department of Agriculture Food and Nutrition Division. In accordance with federal law and USDA policy, this institution is prohibited from discriminating on the basis of race, color, national origin, sex, age
or disability. The City of Houston's After School Meal Program is part of a multi-year initiative to reduce youth hunger and is supported in part by the Wal-Mart Foundation and coordinated by National League of Cities Institute for Youth, Education and Families, CHAMPS initiative, and in partnership with the Food Research and Action Center. Funds are also provided by United Health Care in partnership with the National Recreation and Park Association. For After School Meal Program locations, visit http://www.houstontx.gov/parks/afterschool20132014.pdf. Any questions about the Program, email asmp@houstontx.gov or call 832.395.7284. For more information on HPARD, visit www.houstonparks.org or email Askparks@ houstontx.gov.
Free METRO Light-Rail and Local Bus Service Labor Day Weekend
METRO is offering free light-rail and local bus service on Labor Day weekend, Saturday, August 31 - Monday, September 2, 2013. From the Museum District to shopping, your holiday destinations are just a stop away. Get on board and ride free this Labor Day weekend. For questions email Karen.Marshall@ ridemetro.org or call METRO customer service at 713.635.4000. To learn more about METRO, visit http://www.ridemetro.org/.
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¡Comunidad!
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Cómo Apoyar A Los Niños Con Cáncer HOUSTON
Cloralex®, Ensueño®, Pinalen®, Pinol® y CCCF se unen en la campaña “Clean to Cure™” para ayudar a los niños con cáncer
H
OUSTON, 2013 – Uno de cada 330 niños en los Estados Unidos tendrá cáncer antes de cumplir los 19 años. El cáncer infantil mata a más niños que el SIDA, asma, diabetes y anomalías congénitas juntas. Cada año, tristemente, más de 12,600 niños reciben la noticia de que tienen cáncer*. El diagnóstico de cáncer siempre asusta, y suele ser más aterrador para los niños, porque los pequeños se ven obligados a luchar por su vida desde edades muy tempranas. Cuando las familias reciben tal noticia, les parece que su mundo se derrumba, su entorno se desestabiliza y surgen miles de preguntas a las que no se encuentran respuesta. Estos niños y sus familias deben saber que no están solos. Gracias a fundaciones como Curing
Children’s Cancer Fund (CCCF), y al apoyo de marcas como Cloralex®, Ensueño®, Pinalen® y Pinol®, quienes crearon la campaña “Clean to Cure™”, miles de dólares serán recaudados y donados a importantes organizaciones nacionales de investigación para la cura de esta enfermedad. A continuación presentamos una serie de factores que estas familias tienen que enfrentar y que puede ayudar a concientizarnos qué tan importante es que todos colaboremos a encontrar rápidamente una cura para la llamada enfermedad del siglo. Cómo hablarle al niño Los niños notan los cambios, así es que hay que hablarles de lo que está sucediendo. Con mucho cariño se les debe explicar que van a ser sometidos a ciertas pruebas médicas, algunas dolorosas, y que
en su cuerpo se van a producir cambios. Los pequeños se sienten más tranquilos cuando la información se les da de manera clara, aunque no conozcan bien su significado. Es beneficioso que conozca y manipule en la medida de lo posible los aparatos con que se le hacen las pruebas, y que mantenga relación con otros niños en su misma circunstancia para que adquiera confianza con el nuevo entorno y pierda los miedos. Cuidar su estado físico Estos niños tienen que seguir una dieta nutritiva y equilibrada y dormir mucho para mantenerse lo más sano posible durante el tratamiento. Los pequeños sometidos a quimioterapia o radioterapia pueden sufrir pérdida del apetito, del cabello y náuseas. Practicar ejercicio y hasta pasear tranquilamente puede ayudarles.
Tomar en cuenta su cuidado emocional Los niños pueden estar confundidos por tener que pasar mucho tiempo en el hospital. Se les debe explicar que no es un castigo porque hayan hecho algo mal, y que la familia los seguirá queriendo siempre. Llevar sus juguetes consigo puede hacerlos sentir como en casa. Enfermos o no, siguen siendo niños a los que les gusta jugar. Momentos de debilidad Si los padres o guardianes de los pequeños tienen un momento de debilidad, no lo deben manifestar delante del niño porque puede angustiarlo. Ellos pueden expresar sus sentimientos y agobiantes preocupaciones ante trabajadores sociales, sacerdotes, psicólogos, psiquiatras, familiares, buenos amigos o miembros de grupos locales de apoyo afectados por el cáncer, quienes los pueden fortalecer. ¿Cómo podemos los demás ayudar a un niño que tiene cáncer? Si deseas colaborar con CCCF ayudando a educar a la gente sobre el tema, compartiendo tu historia o la de alguien a quien conozcas, a través de voluntariado o con apoyo financiero, puedes ingresar a su sitio web www.cccfund. org. También puedes participar en “Clean to Cure™”, una campaña que desde ahora y hasta el 15 de septiembre del 2013 puede convertirnos en héroes para los niños con cáncer. ALEn USA donará parte de sus ganancias a CCCF (hasta un máximo de $25,000), cuando com-
pres sus productos de limpieza como Cloralex®, Ensueño®, Pinalen® y Pinol®. De esta forma, al estar realizando la limpieza de tu hogar estarás ayudando a encontrar una cura contra el cáncer infantil. “Nuestro compromiso va más allá de brindarle a la gente innovación en productos limpiadores de alta tecnología y calidad; estamos comprometidos con la comunidad y colaborando a encontrar la cura para el cáncer infantil a través de nuestro apoyo a CCCF”, declaró Alfonso M. García Muñoz, CEO de AlEn USA. *Datos extraídos www.ChildCancer.org
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Curing Children’s Cancer Fund Fundación cuya misión es encontrar una cura para el cáncer infantil otorgando apoyo financiero a las organizaciones nacionales de investigación más importantes para la cura del cáncer infantil. Para más información visita www.cccfund.org AlEn USA AlEn USA es una subsidiaria de Industrias AlEn, una de las más reconocidas compañías de productos de limpieza para el hogar en México. Desde 1949 ha sido pionera en el desarrollo de reconocidas marcas que forman una tradición en el mercado mexicano, como Cloralex® y Pinol®. Industrias AlEn cuenta con 5 plantas de fabricación y 14 marcas diversificadas en más de 30 productos, participando en las categorías de blanqueadores, limpiadores, detergentes en polvo, jabones líquidos, suavizantes para ropa, lavatrastes y desincrustantes, tanto para el mercado de México como de los Estados Unidos de América. Uno de sus valores es generar crecimiento sustentable, basado en prácticas de responsabilidad social, respetando el medio ambiente en beneficio de generaciones actuales y futuras. Para más información visita www. alenusa.com
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¡Estados Unidos!
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Marcha en Washington: Los hispanos eran parte del sueño de Luther King HOUSTON
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ASHINGTON (AP) — Decenas de miles de personas marcharon el sábado hacia el monumento a Martin Luther King Jr. para conmemorar el 50mo aniversario de su famoso discurso y para afirmar que su sueño de futuro debe incluir también la igualdad para homosexuales, hispanos, pobres y discapacitados. La marcha fue un homenaje a una generación de activistas que soportaron acoso, abusos policiales y humillaciones al exigir un trato equitativo para los afroamericanos. Pero se insistió en que la demanda todavía debía ser más inclusiva. "Este no es el momento de una conmemoración nostálgica", afirmó Martin Luther King III, el hijo mayor del asesinado activista por los derechos civiles. "Ni tampoco es el momento de una celebración autocongratulatoria. La tarea no está terminada. El viaje no ha terminado. Podemos y debemos hacer más". Eric Holder, el primer secretario de Justicia negro, dijo que si no fuera por los que marcharon en el pasado, él no estaría en el cargo ni Barack Obama sería presidente. "Desfilaron pese a la animosidad, la opresión y la brutalidad porque creían en la grandeza que le esperaba a este país y porque desesperaban de que no se cumplieran las promesas de sus fundadores", afirmó Holder. Holder mencionó a homosexuales, hispanos, mujeres y discapacitados como aquellos que todavía no habían visto cumplirse plenamente el sueño de King. Otros entre los participantes promovieron las causas de los trabajadores sindicalizados, los derechos de los votantes y los inmigrantes. El representante demócrata John Lewis, el único orador sobreviviente de la Marcha a Washington de 1963, fustigó una reciente decisión de la Corte Suprema que de hecho eliminó una disposición antidiscriminatoria en la Ley sobre el Derecho al Voto. Lewis fue un líder de la marcha de
Decenas de miles de personas marcharon el sábado hacia el monumento a Martin Luther King Jr. 1965, en que la policía golpeó y lanzó gases lacrimógenos contra los marchistas que exigían el acceso a los puestos de votación. "Derramé un poquito de sangre en ese puente en Selma, Alabama, por el derecho a votar", afirmó. "No voy a quedarme de brazos cruzados y dejar que la Corte Suprema nos arrebate el derecho al voto. Ustedes no pueden quedarse sentados. Tenemos que ponernos de pie y hacer oír nuestra voz". Los organizadores esperaban unos 100.000 participantes en el evento. La gente empezó a llegar temprano el sábado. Para el mediodía, decenas de personas se habían congregado en el Paseo de los Monumentos. "Estoy aquí en apoyo de esta marcha porque hay muchas injusticias en este país", afirmó Alice Long, de 59 años, que llegó desde Huntsville, Alabama. "Estoy muy preocupada
porque tengo un nieto de 5 años y una nieta de 13". Long, asistente administrativa de
la NASA, trajo a sus nietos para que tuvieran una vivencia sobre la historia de los derechos civiles que, según dijo, no se enseña en las escuelas.
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¡Inmigración!
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Las palabras Sí, Cooperación y Bien Común HOUSTON
La demora en la aprobación de la reforma de inmigración, además de ser moralmente una vergüenza, es también una falta de visión política de los republicanos.
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l 1 de Septiembre se cumplen 3 meses de que el Senado aprobó una propuesta, que no es perfecta ni complace a todos los involucrados, pero pone al país en el camino correcto hacia un sistema de emigración de cara al siglo XXI. El crecimiento de la población latina es imparable así como el incremento de otras comunidades de Asia, África y Europa que igualmente esperan una reforma de inmigración que les dé apoyo y seguridad en lograr el sueño de una vida
mejor para ellos y sus familias. La batalla que lideran en la actualidad las comunidades latinas por la reforma de inmigración es también una lucha a favor de esos otros grupos que igualmente ya están impactando la vida nacional y en particular las elecciones, aunque en números menores. Con su demora en la cámara de representantes, los republicanos se autoexcluyen de una acción que en la mente de la mayor parte de la ciudadanía es justa y no debiera ideologizarse en contra de principios básicos como el trabajo, la familia y la búsqueda de
la felicidad. Un ejemplo reciente de evolución social importante ha sido el reconocimiento del matrimonio gay, algo que hace cinco años no era posible. Como este, la reforma migratoria es hoy más razonable que nunca y en modo alguno representa una violación ni de la constitución ni de la historia de este país. No hay dudas de que la reforma pasará en tanto está siendo apoyada por diversos sectores, entre ellos, un buen número de compañías y empresas que necesitan el talento y la mano de obra de quienes quieren venir a invertir y
trabajar, así como por comunidades y organizaciones civiles y religiosas de todo tipo, pero sobre todo, la reforma es apoyada por una población estadounidense cada vez más consciente de las necesidades de una nación globalizada y abierta a cambios que un día parecerían imposibles. Los representantes republicanos deben parar de politizar e ideologizar el asunto de la reforma de inmigración; actuar como adultos y ponerse a trabajar en diseñar una visión más eficaz para su partido que incluyan las palabras Sí, Colaboración, y Bien Común.
Reforma Migratoria: piden al papa Francisco que interceda ante el Congreso M
iami, (EFE).- Un grupo de madres de "soñadores" anunciaron hoy el inicio de una campaña de recogida de firmas para enviar al papa Francisco una petición para que interceda ante la Cámara de Representantes federal en favor de una reforma migratoria justa. "Nuestra organización se dirige a usted para pedirle su intercesión para que pida a la Cámara de Representantes de los Estados Unidos que apruebe una ley de reforma inmigratoria que beneficiaría a 11 millones de personas que vinimos a este país con el propósito de brindarles a nuestros hijos una vida y un futuro mejor", dice la petición del grupo DREAMers' MOMS. "¡Queremos que usted sea nuestra voz papa Francisco!", remata la introducción de la petición, que se puede encontrar en el portal change.org. En la carta, en la cual las madres cuentan la historia de una familia hispana que dejó su testimonio, dicen que los inmigrantes han "adoptado a este país como propio, queriendo
El papa Francisco. contribuir a su engrandecimiento y prosperidad". Además, como el caso de la familia hispana que citan, las madres agregan en su petición que su "inspiración Divina fue la
familia de Nazaret, ya que, como ellos, nosotros emigramos en busca de un trabajo que no encontramos en nuestro país y por una mejor oportunidad de vida para nuestros hijos". El grupo de madres de "soñadores" orga-
nizan además una misa en favor de la reforma migratoria el próximo domingo 25 de agosto en la Ermita de la Caridad de Miami, donde pretende recolectar gran parte de las 5.000 firmas que solicitan.
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TELEMUNDO HOUSTON NAMES PAULINA SODI NEWS ANCHOR OF “NOTICIERO TELEMUNDO HOUSTON” Paulina Sodi Joins Martin Berlanga as Co-Anchor of the Fastest-Growing Local Newscast in Houston HOUSTON — August 26, 2013 — Telemundo Houston- KTMD-TV today announced that Paulina Sodi has been named News Anchor for “Noticiero Telemundo Houston,” effective immediately. In her new role, Sodi will coanchor the 5pm and 10pm weekday newscasts along with Martin Berlanga. “I am happy to join the Telemundo family,” said Sodi. “I look forward to contributing to ‘Noticiero Telemundo Houston’ and providing our viewers not only with the news stories of the day, but also in-depth coverage of social and community topics that impact their lives.” “We are very excited to welcome Paulina Sodi to Houston, as a key member of our growing ‘Noticiero Telemundo Houston’ team,” said Tony Canales, President and General Manager of KTMD. “We anticipate incorporating Paulina’s extensive television news experience, as well as her strong journalistic background, in all of our news platforms.” Prior to joining Telemundo Houston, Sodi served as anchor for TV Azteca’s “Proyecto 40” in Mexico City, where she worked for the national television network as news anchor and contributed to the development and production of documentaries and special investigative stories for seven years. During this time, Sodi also displayed her journalistic talents on both radio and print, having anchored at Radio 13 Noticias and Grupo Imagen Radio, while also writing for Diario La Razon, Reforma and El Universal newspapers. She also held various roles at TV Azteca since 2001. Sodi received a Bachelor’s Degree in Communications from the Intercontinental University of Mexico in Mexico City. She has been honored with a Golden Mike award by the Mexican Radio and Television National Association and an Excelsis award from the Global Quality Foundation’s, Mexican chapter. ###
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¡Artistas!
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Sonya Smith: mira el cambio de su personaje en 'Marido en Alquiler'
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arido en Alquiler" la telenovela de las 9/8 PM Centro de Telemundo está sin duda en uno de sus mejores momentos. Griselda (Sonya Smith) se ha ganado la lotería y dejará su overol de handyman para pasar a mostrar a la bella y femenina mujer que se ha escondido hasta ahora, detrás de esta señora que solo piensa en sacar a sus hijos adelante, incluso con el aspecto de un hombre. En exclusiva HuffPost Voces te muestra cómo se verá Griselda este lunes. Griselda tiene a dos hombres esperándola para invitarla a cenar y festejar Reinaldo Palmer (Juan Soler) que es su gran amor prohibido y el obsesionado Gabriel Rodríguez (Ricardo Chávez) que a toda costa quiere que ella sea su esposa, aún sin estar enamorada de él. Ambos quedarán sorprendidos cuando la Griselda que conocen, vestida con un mameluco y sin maquillaje, sea
reemplazada por esta bella y suave mujer dispuesta a conquistar el mundo desde su lado femenino. Pero, ¿con quién se quedará Griselda? ¿a quién le aceptará la cena? Y por otro lado Teresa Cristina Palmer (Maritza Rodríguez) esposa de Reinaldo y archi enemiga de Griselda se muere de la rabia de saber que ahora su handyman, a la que humilló y despreció, será tan o más millonaria que ella y con eso aún peligra más su matrimonio, porque en el fondo esa insoportable Teresa sabe que Reinaldo está perdidamente enamorado de Griselda.
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¡Motivación!
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Invítate a cenar María Marín Por:
Personalidad de Radio, Autora y Motivadora
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acía más de cinco años que no veía a mi prima Milly. El pasado enero ella llegaría de vacaciones a Miami junto a su esposo, y para recibirlos, decidí prepararles una cena inolvidable de bienvenida. Llegó el día de la visita y me levanté al amanecer para preparar la cena de cinco estrellas y asegurar que mi hogar luciera perfecto. Cociné por más de seis horas, puse la vajilla que sólo uso en ocasiones especiales, planché el mantel de hilo que
heredé de mi mamá y hasta encendí velas aromáticas por cada esquina. Faltaban pocas horas para recibir la visita de mis primos cuando sonó mi celular: era Milly diciéndome que era imposible llegar a Miami. Mientras ella me explicaba que todos los vuelos estaban cancelados por una tormenta de nieve, por mi mente sólo pasaba: “No puede ser que todo mi esfuerzo para preparar la cena perfecta haya sido en vano”.
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Llamé a varios amigos para invitarlos a comer a última hora, pero ninguno podía llegar. Y de repente pensé en algo que jamás se me hubiera ocurrido. “Qué tal si me consiento y disfruto esta velada solita”. Me senté a la mesa, abrí la botella de vino, me serví un plato de lomo salteado con papas gratinadas y dejé que la música de Alejandro Sanz me acompañara. Me disfruté la cena como si hubiera estado acompañada por una buena amiga, sólo que en este caso, yo era mi propia compañía. Esa noche, tuve una revelación; me di cuenta que Somos capaces de desvivirnos por hacer felices a nuestros seres queridos, pero no por hacernos felices a nosotros mismos. Por ejemplo, le regalaste un costoso certificado de Spa a tu mamá para que se relajara, pero tú no te das un masaje desde hace más de cinco años. Según
te desbordas en atenciones por otros, así mismo deberías hacerlo contigo. Debes poner tus necesidades y gustos en primer lugar, esto no es un símbolo de egoísmo, sino de amor propio. En conclusión, las mismas cenas, atenciones y amor que dedicas a tus seres queridos, deberías también dárselos a la persona más importante en tu vida: ¡Tú!
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¡Cocina!
Pasta con vegetales
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Tarta de tomate y queso
Ingredientes • 1 lb. orzo preparado o tu pasta preferida • ¼ taza aceite de oliva • 6 lascas tocineta troceadita • ½ taza cebolla picadita • ½ taza pimiento verde troceadito • 1 taza cherry tomatoes • ½ taza albahaca fresca picadita • ½ taza queso parmesano rallado • sal y pimienta gusto
Porciones: 4 Categorías: Almuerzo, Cena, Centroaméricana, Pasta, Plato de fondo Preparación Prepara el orzo o la pasta. Cocina en caldo de pollo por 5 a 6 minutos. Escurre y deja aparte. En una sartén echa un chorrito de aceite de oliva, calienta y echa la tocineta.
Cocina por varios minutos hasta que quede doradita. Añade los pimientos, cebolla, cherry tomatoes y saltea por 1 minuto. Añade la pasta y corona con la albahaca fresca y queso parmesano. Sirve inmediatamente. Orejita: Puedes añadir un sobrecito de azafrán para añadir color y sabor.
Ingredientes • 1 masa “pie” • 1 cda. aceite de oliva • 1 taza cebolla picadita • 1 cdita. ajo triturado • ½ cdita. orégano fresco • 1 taza queso mozzarella rallado • 2 cdas. queso parmesano rallado • 4 tomates grandes rebanados • ½ taza harina de trigo • ½ cdita. sal • 3 huevos • 1 taza crema ligera • ½ cdita. sal • pizca nuez moscada • pimienta blanca (opcional)
Tiempo de preparación: 40 minutos Porciones: 8 Categorías: Almuerzo, Cena, Italiana, Celebraciones, Entrada, Verduras, Plato de fondo Preparación Calienta el horno a 375 grados. Coloca la masa de “pie” en un molde para tarta de 9”. En un sartén echa el aceite de oliva, calienta y eche la cebolla, ajo y orégano y cocina por 2 a 3 minutos. Echa sobre la masa de “pie” y luego coloca los quesos. Mezcla la harina con la sal. Rebana los tomates y pasa por la harina. Coloca los tomates sobre los quesos. Mezcla los huevos con la crema ligera y el resto de los ingredientes. Echa sobre los tomates y hornea por 30 a 35 minutos. Sirve caliente o tibio.
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¡Tecnología!
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Verizon Wireless: Regresa a la Escuela con Verizon Las compras de regreso a clases han comenzado y los, padres están ansiosos de encontrar las herramientas adecuadas a la personalidad y necesidades de sus hijos. Verizon Wireless recomienda varias alternativas de aprendizaje, ya sea para la compra de un teléfono nuevo o agregar accesorios de tecnología útiles, como aplicaciones adecuadas. El Nuevo trio de DROID teléfonos inteligentes tiene algo para cada miembro de su familia. El smartphone 4G LTE más delgado del mercado es el DROID ULTRA, mientras el DROID MAXX tiene la capacidad de carga inalámbrica que aguanta casi dos días de uso con una sola carga, convirtiéndose así en el smartphone 4G LTE con la batería más duradera. Completando el trio es el DROID MINI, que tiene un diseño compacto. Los tres aparatos vienen con el Centro de Comando DROID, una función exclusiva en la pantalla de inicio para que los usuarios pueden accesar fácilmente a notificaciones de mensajes de texto, llamadas perdidas, nivel de carga de batería y el clima.
Cuando las familias se encuentran activas dependen de sus aparatos y accesorios para mantenerse al corriente con sus horarios ocupados. Olvídese del cable y use el cargador Juice Pack de Mophie que es una batería externa que carga rápidamente smartphones, tabletas y dispositivos de juego portátil en cualquier parte. El teclado inalámbrico Bluetooth de Targus apoya tabletas que usan sistemas como iOS, Windows y Android. Cuenta con una inclinación ergonómica integrada para brindar comodidad adicional y evitar el esfuerzo al escribir. El Altec Lansing Jacket Bluetooth es un altavoz que se conecta inalámbricamente a un aparato compatible para brindar a los usuarios audio de alta definición. Equipado con un micrófono incorporado al JACKET. También permite a los usuarios realizar llamadas telefónicas en manos libres.
El primer día de clases empezara pronto, es importante reconocer que la tecnología hace a los niños vulnerables al acoso cibernético. Estadísticas de intimidación enseña que 25 por ciento de adolecentes han sido intimidados en la red o canales móviles. Para ayudar a padres a monitorear la actividad de los celulares de sus hijos, Verizon creo FamilyBase, un servicio que permite a los padres ver quien está en la lista de contactos de sus hijos, a quien y cuando llaman y mandan mensajes de texto y que tipo de aplicaciones están usando y por cuanto tiempo.
2 por el precio de uno
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¡Estrenos!
Jueves 29 de Agosto del 2013
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Título: Bienvenidos al fin del mundo Título original: The World's End País: Reino Unido Estreno en USA: 23/08/2013 Estreno en España: 15/11/2013 Estreno en Reino Unido: 19/07/2013 Productora: Universal Pictures, Big Talk Productions, Working Title Director: Edgar Wright Guión: Edgar Wright, Simon Pegg Reparto: Simon Pegg, Nick Frost, Rosamund Pike, Paddy Considine, Martin Freeman, Eddie Marsan Sinopsis: Tras participar en el maratón de bebidas de un pub, cinco amigos de la infancia se reúnen, 20 años después, cuando uno de ellos decide a participar de nuevo en dicho evento. De esta forma Gary King, un hombre de 40 años que fuma compulsivamente desde el final de su adolescencia, arrastra a sus amigos a su ciudad natal y una vez más, tratarán de llegar a una taberna de fábula conocida como The World’s End. A medida que tratan de conciliar el pasado y el presente, se dan cuenta de que la verdadera lucha no sólo será por su futuro, sino por el de toda la humanidad, por lo que al llegar a The World’s End la bebida será la menor de sus preocupaciones...
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¡Deportes!
Lin: se suponía que yo iba a salvar al baloncesto en Houston H
OUSTON — “Estaba listo para energizar a toda la ciudad de Houston. Se suponía que yo iba a salvar al baloncesto en Houston”, dijo el jugador de los Rockets Jeremy Lin frente a 20,000 personas durante una conferencia juvenil en Taipei, Taiwán.
“Me obsesioné de tal forma con ser un gran jugador de baloncesto… en tratar de ser ese fenómeno que arrasara en la NBA”, dijo Lin ante la audiencia. “Los entrenadores perdieron la confianza en mí, los seguidores del baloncesto se burlaban de mí”.
Lin habló sobre su frustración durante su primer año con los Rockets. No por haber sido sustituido como el rostro de los Rockets, toda vez que el equipo contrató al astro James Harden, sino frustración por no poder satisfacer las expectativas de los entrenadores, de los admiradores y las suyas propias.
Posteriormente, Lin dijo ante el grupo que ahora se siente mejor porque ya no busca la aprobación de los demás. “Somos los chicos queridos de Dios y no se puede hacer nada para disminuir el amor que Dios siente por ti”, agregó. “Cuando te das cuenta, te sientes liberado”.
HOUSTON
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El jugador de los Rockets Jeremy Lin.
James Harden ha tenido una temporada baja muy ocupada H
OUSTON - Esta ha sido una jornada muy ocupada para el guardia de los Rockets James Harden, quien se aproximó a la NBA All Star durante su primera temporada en Houston. Hubo una filmación para un nuevo comercial de Foot Locker, un viaje a Filipinas, como parte del programa mundial de baloncesto de la NBA, una visita a la Liga Nike Drew en Los Angeles, y una aparición sorpresiva en un partido de verano en Fonde. Harden también se las ingenió para hallar un par de días para practicar con su nuevo colega Dwight Howard y pasar más tiempo en el salón de pesas. “Estoy listo para regresar al trabajo”, dijo Harden en una entrevista telefónica el miércoles, la cual es parte de una gira promocional del nuevo anuncio. “Estoy realmente entusiasmado con lo que viene para nuestro equipo”.
Adquirido en un canje con Oklahoma City días antes del partido de apertura de la pasada temporada, Harden no perdió tiempo para dejar su huella en la reconstrucción de los Rockets. Lideró al joven equipo con 25.9 puntos por partido mientras añadía 5.8 asistencias y 4.9 rebotes. En esta temporada debe contar con más ayuda debido a la adición de Howard. “Hicimos varias cosas buenas el año pasado y creo que agregar a Dwight nos hace verdaderos contrincantes para el título”, expresó Harden. “Sé que tendremos que trabajar mucho, pero tenemos mucho con qué hacerlo”. Harden dijo que teniendo en cuenta el período de prácticas de esta temporada, previsto para comenzar a finales de septiembre, se siente mucho más cómodo en su papel con los Rockets. “El año pasado fue estupendo porque era una nueva experiencia”, agregó. “Tenía un
papel completamente nuevo, de liderazgo”. Jugar en un equipo que está tratando de conseguir calibre de campeón es algo que se produce de forma natural en Harden, que llegó a los finales de la NBA durante su último año con los Thunder de Oklahoma City. “Se parece mucho a mi última experiencia en Oklahoma City, ser parte de algo que se construye”, dijo Harden. “Ser una de las piezas del grupo se siente súper bien. Me siento satisfecho con el rumbo que llevamos”. Los Rockets acogerán a los Pelicans de Nueva Orleans el 5 de octubre en el primer partido de pretemporada. A partir de ahí, viajarán a Filipinas y Taiwán para participar en un par de partidos de pretemporada contra los Pacers el 10 y el 13 de octubre. Harden aprovechó su tiempo libre para viajar mucho y uno de los primeros lugares visitados fue Filipinas. “Regresé hace un par de semanas”, dijo.
“Fue estupendo”. Harden indicó que una de las partes favoritas del viaje fue conocer a varios de sus admiradores. “Vamos a jugar allí en la pretemporada y conocer a algunos de mis admiradores en persona fue una gran experiencia para mí”, añadió. También fue agradable filmar su último comercial para Foot Locker. El nuevo anuncio muestra a Harden grabando una canción en un estudio a pesar de la advertencia del guardia de los Golden State Warriors Setephen Curry. Este es el tercer comercial de Harden, donde se muestra el lado más ligero de su personalidad. “Para mí es muy divertido mostrar un lado distinto de mi personalidad”, expresó Harden. “En la cancha soy más serio y me concentro más en ganar. En el comercial, mis seguidores ven ambas partes”.
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CASTRO NOMBRADO JUGADOR DE LA SEMANA DE LA LIGA AMERICANA HOUSTON
Recibe el honor por segunda ocasión esta temporada
H
OUSTON, TX – Las Grandes Ligas de Béisbol anunció esta tarde que el receptor de los Astros de Houston, Jason Castro, fue nombrado Jugador de la Semana de la Liga Americana para la semana del 19-25 de agosto. Es la segunda vez que Castro recibe el honor esta temporada, también recibió dicho nombramiento la semana del 20-26 de mayo. Durante la semana, Castro bateó para .529 (9x17) con dos dobles, un triple, tres jonrones y cinco impulsadas con un promedio de embazarse de .619, promedio de slugging de 1.294, y OPS de 1.913. Castro encabezó la Liga Americana en promedio de bateo, hits de extra bases, promedio de embazarse y slugging. Durante la semana, Castro conectó su 17º cuadrangular de la temporada, empatando
el récord de la franquicia de jonrones en una temporada por un jugador quien juega mayormente como receptor. Igualó el récord de John Bateman, quien también disparó 17 jonrones en 1966. Castro tiene dos jonrones esta temporada como bateador designado y 15 como receptor, mientras Bateman conectó 16 como receptor y uno como bateador emergente en su temporada de récord. Antes de Castro, el último jugador de los Astros en recibir el honor del Jugador de la Semana fue Hunter Pence, quien recibió el honor de Jugador de la Semana de la Liga Nacional durante la temporada 2010 (30 de agosto al 5 de septiembre). El último receptor en recibir el honor fue Craig Biggio, quien ganó el premio en abril de 1990. Castro es el primer receptor en la historia de los Astros en re-
cibir el honor dos veces en la misma temporada y el primer jugador en hacerlo desde Lance Berkman en el 2008. Esta temporada, Castro batea para .278 (113x406) con 33 dobles, 17 jonrones, 51 impulsadas, y promedio de embazarse de .352. Sus 33 dobles son un record de la franquicia entre receptores y se encuentra en la octava posición en la Liga Americana esta temporada. Entre los receptores de la Liga Americana, esta en primero en slugging (.490), segundo en OPS (.842), y tercero en hits, dobles y jonrones. Debido al reconocimiento de su premio como Jugador de la Semana de la Liga Americana, Jason Castro recibirá un reloj cortesía de Game Time, el líder de relojes deportivos autorizados, disponibles en MLB.com.
Astros remontan y vencen 10-8 a Medias Blancas C
HICAGO — Matt Domínguez rompió el empate con un jonrón solitario cuando iban dos outs en la novena entrada y Chris Carter siguió con su segundo bambinazo del partido para que los Astros ganaran el lunes 10-8 a los Medias Blancas de Chicago. Los Astros cedieron paulatinamente la ventaja que llevaban de cinco carreras y para la séptima ya perdían 8-7 hasta que Carter conectó un sencillo productor para el empate. El relevista de Los Medias Blancas, Addison Reed (5-2), ponchó al venezolano José Altuve y a Jason Castro al abrir el noveno episodio. Sin embargo, Domínguez puso a Houston en la ruta del triunfo con su 19no cuadrangular, que salió por el jardín izquierdo cuando llevaba cuenta de 1-0. Siguió Carter y desató su 25to vuelacercas de la campaña. El venezolano David Martínez (1-0) trabajó dos entradas dos tercios y logró su primera victoria en las Grandes Ligas. Jordan Lyles, el tercer lanzador de Houston, consiguió
el último out para acreditarse el salvamento en su primera oportunidad esta temporada. Por los Astros, el venezolano José Altuve de 5-1. El dominicano Jonathan Villar de 1-0. Por los Medias Blancas, el dominicano Alejandro De Aza de 5-4, una anotada, una impulsada. El cubano Alexei Ramírez de 5-0. El venezolano Avisail García de 5-0. Dickey y Reyes vencen a Yanquis R.A. Dickey y José Reyes brindaron una gran actuación para que los Azulejos vencieran por fin a los Yanquis. Ayudó también a Toronto un inusitado error del jardinero Ichiro Suzuki. Dickey lanzó hasta la séptima entrada, el dominicano Reyes fue la chispa de la ofensiva de Toronto, y los Azulejos dejaron atrás una racha de 10 derrotas consecutivas ante
Nueva York, al vencerlo el lunes por 5-2. Suzuki se dijo avergonzado después de que no pudo atrapar un elevado del quisqueyano Edwin Encarnación al jardín derecho en el quinto inning. Esa jugada encendió un ataque de tres carreras de Toronto. “Si tan sólo hubiera podido irme directamente desde el jardín a casa lo hubiera hecho”, dijo el astro japonés. “Así de apenado estaba”. Fue apenas el tercer error del año para Suzuki, quien no ha cometido más de cinco pifias en ninguna de sus 13 campañas en las mayores. Alex Rodríguez conectó el jonrón número 650 en su carrera, un leñazo que abrió la quinta entrada, pero los Yanquis cayeron por novena ocasión en 13 juegos como visitantes este mes. Rodríguez está a 10 vuelacercas de alcanzar a Willie Mays, el cuarto en la lista histórica
Matt Domínguez pega un jonrón frente al relevista Addison Reed para quebrar un empate de 8-8 durante la novena entrada en el triunfo de los Astros sobre los Medias Blancas en Chicago el lunes 26 de agosto de 2013. de los mejores jonroneros. De lograrlo, el antesalista de los Yanquis se haría acreedor de una bonificación de seis millones de dólares. Derek Jeter se fue sin hit en su regreso a la alineación de Nueva York. El capitán, que comenzó como campocorto y bateó segundo, se fue de 3-0 con un boleto y un rodado para doble matanza en el tercer acto.
“Lució bien”, dijo el manager Joe Girardi. “Hoy todo me pareció bien”. Reyes recibió un pasaporte y anotó en el tercer episodio, además de pegar un doble y anotar durante un racimo de tres carreras en el quinto. Los Azulejos vencieron a los Yanquis apenas por segunda ocasión en 14 enfrentamientos en esta temporada.
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Jhonny González noqueó a Abner Mares en California
Jhonny González sorprende con nocaut en el primer round a Abner Mares A
bner Mares jamás pensó que su invicto terminaría en un primer round. La noche del sábado en la pelea estelar en el StubHub Center de Carson, California, el trimonarca mundial tapatío perdió a manos del veterano mexicano Jhonny González la corona Pluma del Consejo Mundial de Boxeo. Una izquierda demoledora en el mentón mandó desmadejado a Mares Martínez a la lona y cuando se reincorporó una seguidilla de izquierda y una potente derecha que hicieron que el referi interviniera para salvaguardar la seguridad del desorientado boxeador. Haciendo gala de su pegada, poco antes de que terminara el primer episodio el peleador pupilo del veterano Ignacio Beristain logró vengar la derrota sufrida ante Da-
niel Ponce de León y recuperar la calidad de campeón. Mares, quien iba por la primera defensa de la corona, no pudo recuperarse y vio como la victoria se le iba a los 2 minutos 55 segundos. Con este triunfo – que fácil podría ser catalogado como el nocaut del año – Jhonny mejoró su récord a 55 victoris, 47 por la vía del nocaut y 8 derrotas. Demolió al Vikingo La técnica, fortaleza y juventud del mexicoamericano Leo Santacruz se impusieron en a penas 2 minutos 9 segundos del tercer round a la veteranía del peleador Víctor Terrazas, quien fue destronado en la primera defensa de la diadema Supergallo del Consejo Mundial de Boxeo. En la pelea preestelar de la noche, el peleador californiano logró a base de combinaciones y fuerza doblegar en dos rounds al campeón tapatío, quien al final de los primeros 6 minutos de contienda tenía el ojo derecho casi cerrado. Para el desenlace de la contienda, El 'Terremoto' Santacruz salió a poner mayor presión y los volados fueron la clave. Tras
un minuto de reiniciada la contienda, 'Vikingo' cayó al ring. Tras una segunda y tercer caída en menos de tres minutos el referí decidió detener las acciones. Con esta victoria, Leo Santacruz se coronó doble monarca mundial, luego de que dominara la división
de los Gallos de la Federación Internacional de Boxeo un año. “Este triunfo significa el mundo para mi”, dijo un emocionado peleador de 25 años de edad.