UIT Nijmegen 12 - 2021

DEC 21

Pagina 21

Uit thuis

Pagina 28

AGENDA

’t Soetrijck Elst

een Walhalla voor zoetekauwen én fijnproevers!

HÉT UITGAANSMAGAZINE VOOR DE REGIO NIJMEGEN

www.uitnijmegen.nl

Toen ik meer tijd kwijt was met zoeken naar een leesbril dan met de klus zelf, besloot ik: ik wil weer gaan leven zonder bril.

Riny

VO VO OR G OVO OGN RA ROR RD TI VO O JO A S UW ET O N R D JO O RIZ S GE UW E N O R O GE Z EK N O EK

Bekijk het hele verhaal van Riny op fyeo.nl/ervaringen/riny

Gewoon weer goed zien, zonder hulp van bril of lenzen. Stel je eens voor: Gewoon weerappen, goed zien, zonderalles hulpzonder van brilgedoe. of lenzen.

Steleerste je eens voor: lezen, sporten, autorijden, Zet de stap naar lezen, sporten, appen, autorijden, alles zonder gedoe.

Zet de eerste stap naar vrijheid en plan een gratis en vrijblijvend vooronderzoek via www.fyeo.nl vrijheid en plan een gratis en vrijblijvend vooronderzoek via www.fyeo.nl

OOGLASEREN | LENSIMPLANTATIE OOGLASEREN | LENSIMPLANTATIE

AMSTERDAM BREDA EERSEL EINDHOVEN NIJMEGEN URMOND AMSTERDAM BREDA EERSEL EINDHOVEN NIJMEGEN URMOND

NMGN IN DE STAD COLOFON | DECEMBER - 2021

Lange sokken

Uitgever RAN Media | Ber Pas Uitgever van o.a. de zakenmagazines Arnhem Business en Nijmegen Business, huis-aan-huismagazines Hallo! Nijmegen en Hallo! Collega en stadsgids Topzaken.

Hogelandseweg 88 6545 AB Nijmegen 024 - 360 92 88 www.ranmedia.nl Redactie Heleen Kommers Coverfotografie Jan Adelaar

UIT besteedt deze maand aandacht aan het afsluiten van het jaar. Aan een goed UIT-einde, zeg maar. Natuurlijk zullen we allemaal volop schitteren in het nieuwe jaar, maar dít jaar is nog niet ten einde! Sinterklaas heeft niet langer the floor voor zijn strooigoed, nu is de Kerstman aan de beurt. Het hoefgetrappel van een groepje rendieren overstemt dat van één paard en schoenen hebben plaatsgemaakt voor sokken. Lange sokken, want daar kunnen lekker veel cadeautjes in! Heb jij al je inkopen al gedaan? De lokale ondernemers in deze editie helpen je graag bij het vullen van al die sokken. De Kerstman wordt ook een dagje ouder.

Namens het team van UIT Nijmegen Ber Pas

Vormgeving/Opmaak Suzanne Gazendam GAAS design | Nicolet Pennekamp Salesmanager Danielle Schoonenberg Sales Ingrid Spansier

Ber Pas | Uitgever

Media-advies Informatie over reportage- en advertentiemogelijkheden?

Neem contact op via 024 - 360 92 88 of mail naar info@ranmedia.nl.

Inhoud

Meer informatie? www.uitnijmegen.nl www.ranmedia.nl Volg UIT Nijmegen facebook.com/UITNijmegen instagram.com/UIT_Nijmegen Verspreiding UIT Nijmegen wordt verspreid op culturele instellingen, hoofdgebouwen van de RU Nijmegen, Hogeschool Arnhem/ Nijmegen, café’s, restaurants, winkels en boekhandels in het centrum en uitgaanswijken. UIT is ook verkrijgbaar in Malden, Molenhoek, Milsbeek, Gennep, Boxmeer, Grafwegen, Kranenburg, Kekerdom, Ooy, Bemmel, Berg en Dal, Groesbeek, Beek-Ubbergen, Lent, Millingen a.d. Rijn, Wijchen, Druten, Beuningen, Cuijk, Grave, Elst en Kleve.

Copyright Het auteursrecht op de in dit magazine verschenen artikelen wordt door de uitgever voorbehouden. Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen, vermenigvuldigd of gekopieerd zonder toestemming van de uitgever.

Jouw evenement op het UIT Nijmegen platform?

Stuur jouw agenda-item in via www.uitnijmegen.nl/ voegtoe

‘t Soetrijck

Nieuw in de regio

04

08

De Woerdt

Looijenga

14

07

Uit Thuis

21

Onder de Boom

Lola’s Bar

22

17

Uit in de regio

AGENDA

24

28 Feest van Licht

27

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

3

Tekst: Heleen Kommers | Fotografie: Jan Adelaar

NMGN EET

Ambachtelijke lekkernijen en ­exclusieve merken bij ’t Soetrijck Elst In de vorige editie van UIT Nijmegen tipten we al op ’t Soetrijck. De zoetwarenwinkel in Elst heeft een ongekend breed assortiment aan schepsnoep, chocolade en bonbons, Italiaanse en Amerikaanse specialiteiten, kraamcadeaus, lolly’s, zuurstokken en oudhollands snoepgoed. Ook al heb je een allergie of intolerantie voor bepaalde voedingsstoffen, dan kun je nog steeds volop genieten van héél veel lekkers dat ’t Soetrijck biedt. Eigenaar Lisette Bleumer leidt me rond.

Stroopsoldaatjes, Jawbreakers, zoethout, zure ufo’s, zoute rijtjes en borsthoning. Het is slechts een greep uit het ­oudhollandse snoepgoed. “Er is veel vraag naar”, vertelt Lisette. “Dat geldt ook voor de typisch Amerikaanse producten die we hebben.

Denk aan merken als Nerds en Reese’s.”

Ik zie onder meer Chupa Chups sparkling sodas, talloze frisdranken in bijzondere ­ smaken, marshmallows en chocoladepasta’s van bekende A-merken die we kennen van candybars en koekjes.

Keuze uit 270 soorten schepsnoep Oftewel: het Walhalla voor kinderen.

En toegegeven, ook voor volwassenen.

Herinnering­ en aan de snoepwinkeltjes

4

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

van vroeger borrelen op. Wel 270 soorten schepsnoep sieren de langste wand van de winkel. Bedenk iets en het is er. “De verschillende soorten Engelse drop die normaal gesproken in een zak zitten, schep je bij ons los. Misschien heb je een absolute favoriet.

Daarvan zitten er nooit genoeg in een zakje. En van het dropje dat je juist wat minder ­lekker vindt, houd je altijd een handje over.

Bij ons stel je je snoepzak zélf samen.”

Chocoladetafel Middenin de winkel staat een grote tafel vól met chocolade, ook suikervrije. Pindarotsjes in wit, melk, puur én karamel-zeezout behoren tot het standaardassortiment, net als chocoladerepen van de ­Belgische merken Galler en Dolfin en van het ­Limburgse

Visser Chocolade. Daarnaast is er nog een wisselend assortiment: Vaderdag, Moederdag, Pasen, Valentijn, genoeg gelegenheden om het te komen checken!

Momenteel hebben de chocoladeletters voor in de schoen plaatsgemaakt voor kerstfiguren en -kransen. Uitbundig of ­bescheiden, klassiek of met een knipoog… ’t Soetrijck heeft precies wat je zoekt.

Kerstproducten & -pakketten De kerstproducten blijven bepaald niet beperkt tot chocolade. Adventskalenders, zuurstokjes en koekjes voor in de boom en zelfs complete kerstpakketten zijn prachtig uitgestald. De mooie geschenkverpakking­ en alléén al geven je inspiratie, net als de feestelijk ingerichte winkel.

Lekkernijen worden ambachtelijk gemaakt, sommige in eigen huis

Bonbons, slagroomtruffels & Chocozoenen

Fudge, Franse nougat & makarons

“Van Visser Chocolade voeren we niet a ­ lleen repen, ook bonbons. Het merk staat bekend om zijn mooie en lekkere smaak­combinaties en de prachtige ‘mini gerechtjes’ zijn ­gemaakt van duurzame, eerlijke kwaliteits­ producten. We hebben nu een ­eigen luxe doosje ontworpen met ons logo en een goudkleurige bekleding aan de binnenkant.” Lisette laat me de specials van Visser Chocolade zien: de Picasso’s’ en ‘Tanzania ­Ballen’. “Ze worden met de hand beschilderd en ­bespikkeld.” Verder heeft men superluxe bonbons die door chefkoks van Michellin­ sterrenrestaurants in samenwerking met la Fève gemaakt zijn.

Lekkernijen worden ambachtelijk g ­ emaakt, sommige in eigen huis. Makarons van DutchHomeMade bijvoorbeeld. Dit zijn de ­ lekkerste van Nederland! “We plaatsen ze in een speciale koeling, afkomstig uit Italië, daar blijven ze het beste in!” Lisette leidt me langs zorgvuldig in vitrines uitgestalde rumbonen, kersenbonbons mét pit, nougatineblaadjes en heel veel bonbons. De klanten blijven komen, tot vlak voor sluitingstijd. Ook wat dat aangaat is het een ‘zoete inval’. Het hechte team, een gezellige mix van oudere en jongere medewerkers helpt hen vak­kundig te kiezen. Ik begrijp volkomen waarom L ­ isette alleen maar vrolijke mensen binnen krijgt.

“Ik heb nog nooit zó vaak het woord Walhalla gehoord, sinds ik deze winkel heb.”

Wat mij betreft kan Walhalla voortaan net zo goed ’t Soetrijck worden genoemd. Wat mij ­betreft kan Walhalla voortaan net zo goed­­­ ’t ­Soetrijck worden genoemd.

Italiaanse specialiteiten, theeën & meer…

In een aparte sectie staan Italiaanse delicatessen. Van koffielikeuren en dessert­ wijnen, truffelbonbons en torrone (nougat), tot streekgebonden specialiteiten zoals ­cannoli, een Siciliaans gebakje en cantuccini, Toscaanse koekjes... “Van de cannoli hebben we circa 13 smaken, allemaal gepresenteerd onder een mooie glazen stolp. Het smaakt allemaal geweldig als dessert bij espresso, cappuccino, of een glaasje Il Santo. “Verder hebben we frisdrank en ginger beer dat bij reguliere winkels niet verkrijgbaar is. Ook aan de theeliefhebber is gedacht. We hebben aparte soorten zwarte en groene thee en allerlei theetoebehoren, zoals eenpersoonssetjes van La Via del Tè bestaande uit een kop en schotel, zeefje en uitlektreetje.” Onlangs werd het assortiment uitgebreid met nieuwe dessins. Dus nu is het nóg lastiger kiezen!

“Verder hebben we acht soorten kerstthee, waarmee we ook leuke cadeaupakketten kunnen samenstellen. Denk aan theezakjes of losse thee, gecombineerd met koekjes en bijvoorbeeld een theekop.”

Dorpsstraat 11, Elst 0481 745 247 soetrijckelst@gmail.com www.t-soetrijck-elst.business.site UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

5

DINEREN, BORRELEN EN FEESTEN OP LANDGOED BRAKKESTEYN! Heb je iets te vieren of wil je weer eens gezellig met je vrienden bij elkaar komen?

En wil je dat doen op een speciale locatie, waar ze alle aandacht voor jou hebben?

Dan zijn wij dé locatie in Nijmegen voor jou!

PRIVATE DINING VANAF 10 PERSONEN

Kom met elkaar heerlijk genieten van een door jou zelf gekozen private dining diner, een exclusieve ruimte in een schitterend Landhuis en van onze warme gastvrijheid. Voor een groter gezelschap is wellicht ons Koetshuis de plek voor een buitengewoon feestje of borrel. Aan jou de keus!

FEESTMAANDEN

Sluit het oude jaar spetterend af of begin het nieuwe jaar juist goed.

Speciaal voor deze feestelijke periode hebben wij heerlijke arrangementen voor je samengesteld.

Scan de QR-code en kijk op onze website voor de vele mogelijkheden of bel ons direct.

We kijken graag samen met jou hoe we het onvergetelijk kunnen maken!

Zaal

Borrel

High Tea

Lunch

Bach

diner

weih nachts

oratorium IEDERE 4DE VRIJDAG V/D MAAND EEN NIEUWE PUBQUIZ.

23 december De Vereeniging

SCHRIJF JE SNEL IN! DE EERSTVOLGENDE IS OP 22/10

GRIFTDIJK 201 NIJMEGEN-NOORD WOENSDAG T/M ZONDAG GEOPEND VANAF 11:00 UUR 024-204 94 00 WWW.BRASSERIE1910.NL

Bachkoor Nijmegen – Barokorkest The Utrecht Company of Music Rob Vermeulen dirigent – Lenneke Ruiten sopraan – Rosina Fabius alt – Andreas Post tenor – David Greco bas

bachkoor-nijmegen.nl

sedv.nl

Tekst: Heleen Kommers

NMGN FSTLK EET SHOPPEN

Banketbakkerij-Chocolaterie-IJssalon Looijenga:

De ingrediënten voor de perfecte oliebol Al eeuwen is het eten van oliebollen typisch Nederlands.

De eerste oliebol werd gegeten door de Bataven en de Friezen in het begin van onze jaartelling. Ze offerden aan het einde van december voedsel aan de goden om hen tevreden te stellen. Hun offervoedsel wikkelden ze in meel en braadden ze in olie. Het eindresultaat bestrooiden ze met wit meel. Pas in de negentiende eeuw werd de oliebol een traditionele lekkernij rondom de jaarwisseling.

En die oude traditie zet Banketbakkerij­ Chocolaterie-IJssalon Looijenga nog ieder jaar voort. In een kraam in de buitenlucht vóór de winkel, want “buiten oliebollen bakken geeft sfeer én is meteen een gezellig moment om een praatje te maken met klanten”, aldus eigenaar Goos Jan Looijenga.

Die gezelligheid en voedzame lekkernijen zoeken mensen op als de dagen korten, nachten lengen en temperatuur daalt. In de zomer, bijvoorbeeld tijdens een kermis, geeft het eten van een oliebol gewoonweg een ander gevoel dan met Oud en Nieuw.

Om oliebollen luchtig van binnen en knapperig van buiten te krijgen, is goed ­ beslag nodig. Goos Jan: “En de juiste mengtijd is cruciaal. Neem echt de tijd om bijvoorbeeld rozijnen goed met beslag te omhullen, dat komt ook de smaak ten goede. En de temperatuur van de melk waarmee je het beslag maakt, is van belang. Zorg dat de melk niet te koud is.”

Tussen kerst en oudjaarsdag alle dagen geopend voor pakketten met oliebollen en appelbeignets.

RECEPT voor de lekkerste oliebollen Ingrediënten Beslag - 400 gr bloem - 4 dl lauwe melk - 2 eieren - 40 gr verse bakkersgist - 1 tl zout

Voor de vulling Gebruik ongeveer 150 gram ­ rozijnen, krenten, sukade, appels of ­sinaasappel­snippers.

Wat jij lekker vindt!

Met de kassabon van de kerstaankopen* in onze winkel, ontvang je 10 % korting op de oliebollen. *20 t/m 24 december 2021

Voorbereiding Gebruik een ruime kom waarin het ­beslag goed kan rijzen. Verkruimel de bakkersgist in 1 dl lauwe melk. Kluts de eieren door de rest van de melk. Meng de bloem met het zout en giet ­geleidelijk het ei-melkmengsel bij de bloem. Blijf daarbij goed roeren of mixen. Giet de bakkersgist erbij. Schep de vulling door het beslag, dek de kom af en laat het beslag drie kwartier tot een uur rijzen op een warme plek. Met een ijsbollenschep laat je vervolgens de oliebollen in de hete olie glijden. Wacht tot de bollen mooi goudbruin van kleur zijn. Een beetje poedersuiker erop bij het serveren en laat die klok dan maar twaalf uur slaan!

Berg en Dalseweg 90, Nijmegen www.lekkervanlooijenga.nl UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

7

UIT NIEUW IN DE REGIO Kersverse adressen om lekker te shoppen, eten, drinken, uitgaan of slapen in het Rijk van Nijmegen, ze zijn er genoeg, want onze bruisende regio is altijd in voor iets nieuws.

Het Nijmeegse centrum heeft zelfs de hoogste terrasdichtheid van ons land, gezelligheid alom! Ontdek de jongste aanwinsten in de regio met UIT. Wij zeggen tegen alle nieuwkomers: ‘Wees welkom, fijn dat jullie er nu ook bij horen!’

Het Gymlokaal

Fitness op maat in 30 minuten!

Het Gymlokaal is een nieuw fitnessconcept gelieerd aan MMfysio die haar sportboutique op 1 november heeft geopend in Nijmegen Noord/Lent. Het Gymlokaal is een studio waarin personal coaching - maatwerk - wordt gecombineerd met hoogwaardige apparatuur. In 30 minuten doe je al ­ een effectieve workout.

Kwaliteit boven kwantiteit Het Gymlokaal kiest voor kwaliteit, service en maatwerk waarbij je met hoogwaardige -state of the artén veilige trainingsapparatuur traint op zowel kracht, lenigheid, uithoudingsvermogen, functioneel en waar de wens is; ook nog dat esthetisch extraatje. Geen standaard ­ sportschool dus!

Fitness op maat in 30 minuten Het Gymlokaal combineert flexibiliteitstraining met krachttraining. Dit vergroot de spierkracht en verbetert de mobiliteit. Je voelt snel je energielevel verbeteren én na 6 maanden ook resultaten voelen & zien.

Onze programma’s zijn ontwikkeld op basis van de nieuwste inzichten. Het Gymlokaal, samen met MMfysio, bieden al haar kennis en kunde in de kleinste details aan degenen die hun fysieke en mentale gezondheid belangrijk vinden en die samen met onze Lifestyle Coaches willen werken aan een ­ sterker en gezonder lichaam.

8

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

Sporten bij het Gymlokaal Wie sport bij het Gymlokaal kan tevens gebruik maken van onze handdoekenservice.

Daarnaast is er voor ieder lid gratis koffie en thee beschikbaar. Onze cardio-apparatuur laad je telefoon automatisch op en neemt je mee met beeld waarbij een bos, strand- of een fietsroute wordt nagebootst. Tel daarbij de persoonlijke zorg van onze sportpro­ fessionals bij op en het ontbreekt je aan niets meer. Sven de studiomanager zegt over het Gymlokaal: ‘We maken voor iedereen een apart programma dat je onder begeleiding uit kunt voeren. Onze machines worden zo geprogrammeerd dat je óók nog via de machines gefaciliteerd wordt. Nooit meer nadenken, wel nog sporten, veilig en leuk.’

Griftdijk Noord 9-B, Lent www.gymlokaal.com

NMGN IN DE STAD

BUUV.

Een heerlijke plek aan het Goffertpark!

Bij BUUV. ontvangen we je graag met open armen! Van heerlijke vers gezette koffie tot huisgemaakte zoetigheden en van goed gevulde bammen in de middag tot smakelijke en verrassende avondhappen in onze foodbar. BUUV. heeft een ruime keus in vegetarische en veganistische gerechten maar ook vind je er een (h)eerlijke burger op de kaart van biologische slager ‘de Groene Weg’.

Gastvrijheid zit in ons DNA, iedereen mag zich welkom voelen. Binnen hangt er een knusse sfeer en het terras is groten­ deels overdekt en verwarmd. Sommige g ­asten van BUUV. noemen het zelfs hun vakantie­ terrasje waar ze even heerlijk de drukte kunnen ontvluchten.

Het sfeervolle winterterras nodigt uit tot borrelen en samen komen met vrienden.

Ook kun je bij BUUV. afhalen en hebben we lekkere gerechten ‘to go’. BUUV. heeft zelfs een ‘BoosterBar’ waar je heerlijke v­erse smoothies en sappen kunt afhalen, ­lekker tijdens een wandeling in het park.

BUUV. is nog piepjong, maar heeft in een hele korte tijd al veel vrienden gemaakt en verbinding gebracht in de wijk H ­ azenkamp en ver daarbuiten. Want de V van ­verbinding

staat voor ons als BUUV. familie ­centraal.

Een gemoedelijke, fijne toegankelijke en tikje hippe plek voor iedereen, van jong tot oud.

Nieuwsgierig geworden?

Dan hopen we je gauw met open armen te ontvangen!

Liefs van de BUUV.

Hazenkampseweg 312, Nijmegen www.buuvnijmegen.com

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

9

Feest van Licht Heilig Landstichting

18 december t/m 9 januari

Lichtroute Iedere dag geopend

Donkerroute Kerststallen

(ook de feestdagen)

11.00u - 18.00u

27 t/m 30 december open tot 20.00u

www.feestvanlicht.nl 10

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

NMGN EROPUIT

Erop uit in de kerstvakantie

Nederlands Watermuseum Deze kerstvakantie zijn er in het Nederlands Watermuseum leuke extra activiteiten te doen die te maken hebben met het winterseizoen. Wil jij ontdekken hoe je water van kleur kunt laten veranderen met ijsblokjes? En denk je dat ijs sneller in zoet of zout water smelt?

Kom en ontdek het met deze ijskoude proefjes!

Een écht doe-museum Het Nederlands Watermuseum ligt verborgen in én onder park Sonsbeek in Arnhem. Een interactief doe-museum waar je van alles te weten kunt komen over water. H ­ oeveel liter water verbruik jij per dag d ­ enk je?

Openingstijden Deze gezinsactiviteit vindt vanaf 26 december t/m 9 januari dagelijks plaats tussen 10.00 en 17.00 uur in de Waterwerkplaats.

Inschrijven voor de activiteit kan aan de balie van het museum (vooraf reserveren is niet mogelijk) tegen betaling van entree en € 1,50. De activiteit is voor kinderen vanaf 4 t/m 12 jaar.

Let op: 1e Kerstdag en Nieuwjaarsdag gesloten. Op Oudejaarsdag sluit het ­museum om 16.00 uur.

Zijpendaalseweg 26-28, Arnhem | 026 35 51 240 info@watermuseum.nl www.watermuseum.nl

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

11

Wij-helpen-jede-winter-dooroverlevingspakketten 1

Lunchgerecht naar keuze, koffie of thee, appeltaart of cheesecake, warme chocomelk of gluhwein 15,- p.p.

2

Early dinner, gerecht van de kaart, 2 tapbieren naar keuze, fles getapt bier van 75 cl voor thuis 25,- pp

3

2 uur lang onbeperkt tapbieren drinken en portie luxe nacho 25,- pp

4

Take away menu, snert, stamppot, petfles tapbier naar keuze van 75 cl 19,50 pp

Burghardt v.d.

Berghstraat 96

www.dekluizenaar.nl CafedeKluizenaar

Op zaterdag en zondag 11/12 en 18/19 december en de dagen voorafgaand aan Kerstmis, 20 t/m 23 december is er elke dag van 12.00 tot 17.00 uur een gezellige Kerstexpositie met meerdere kunstenaars in en rondom het atelier en de showroom van Hans Janssen aan de Rijksweg 83 te Malden.

Hier kunt u ook ervaren wat interactiviteit met kunst doet.

De ingang is aan de Heiweg, parkeren kan achter eethuis De Heikant aan de Rijksweg.

Onder het genot van soep, koffie, Gluhwein, e.d. kunt u genieten en kijken welk van de kunstwerken u iemand cadeau wilt doen.

SummerArt

25 NOVEMBER — 24 DECEMBER 2021

K E R S T E X P O AT H O M E

Kies een Kunstobject voor een speciaal Kerstgeschenk www.summerart.nl

Tekst: Heleen Kommers | Fotografie: Juliette Fotografie

NMGN DE WOERDT

Ontdek, proef, geniet én beleef De Woerdt!

De Woerdt is een echt familiebedrijf. In de jaren ’70 startten Nico en Greet van Olst op De Woerdt en legden zich toe op de teelt van hardfruit. Inmiddels omvat de boomgaard ruim 20 hectare, waar verschillende soorten appels, peren, pruimen, kersen, morellen en walnoten worden geteeld.

Zoon Wessel van Olst en zijn vriendin Esther Groenenberg hebben afgelopen jaren de Landwinkel verder geprofessionaliseerd en het Boerderijterras opgezet. Het assortiment bestaat uit talloze streekproducten en delicatessen. Samen met een enthousiast team bieden ze alleen het allerbeste.

Die streekproducten en delicatessen zijn afkomstig van De Woerdt én van collega-­ boeren met een gedeelde passie voor regionale kwaliteitsproducten. Samen ­ dragen ze bij aan een korte en transparante keten en versterken ze de leefbaarheid van het platteland. “Ook onze plukkers ­komen uit de regio. Het contact met klanten vinden we leuk en we willen hen graag een totaalbeleving geven”, vertelt Wessel.

Totaalbeleving ‘Totaalbeleving’ is exact het goede woord voor wat De Woerdt biedt. Naast de boomgaard en de landwinkel zijn zowel buiten als binnen een terras ingericht. Het binnenterras is gesitueerd in een zeer ruime kas. Je geniet er van koffie of thee met huisgemaakt appelgebak – en dat gebak is inmiddels beroemd in Ressen en de wijde omtrek -, een sapje van appels uit eigen

boomgaard, patisserie van plantaardige, onbewerkte ingrediënten, of een lunch of high tea met huisgemaakte lekker­nijen en heerlijke streekproducten. Wessel: “Het ambachtelijke en biologische brood is afkomstig van Streekbakker Jorrit en is gemaakt met Nederlands graan, wat echt uniek is. Alleen het beste komt bij ons op de kaart, we doen geen concessies.” Ook de fruitteelt telen we volgens de principes van PlanetProof: door onder andere het uitzetten van nuttige insecten zoeken we naar een natuurlijk evenwicht.

Omgeving Heb je de smaak letterlijk en figuurlijk te pakken en wil je langer blijven, dan kan dat. Wessel: “Zet je camper tussen de fruit­ bomen en geniet van het uitzicht of ontdek de omgeving. De Woerdt is het beginpunt voor afwisselende tochten per fiets of te voet. Kinderen kunnen tijdens plukdagen met een treintje door de boomgaard rijden. Sowieso doen we veel aan educatie en bezoeken schoolklassen de boerderij geregeld.”

14

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

Tekst: Heleen Kommers

NMGN NOORD

UIT in Nijmegen-Noord Omdat in de dorpen Lent, Ressen en Oosterhout volop nieuwe huizen gebouwd worden en de dorpen daardoor steeds ‘dichter bij’ Nijmegen lijken te komen, noemen we het gebied de laatste jaren Nijmegen-Noord. Waar woonwijken ontstaan, komen ook winkels, uitgaansgelegenheden en sportactiviteiten.

Ze brengen de wijken tot leven. In Nijmegen-Noord is veel te doen, zowel in- als ontspannend.

Duurzaam Ondernemen De Woerdt vindt duurzaam ondernemen belangrijk. Bij de bouw en inrichting van het Boerderijterras is ook op verschillende manieren invulling gegeven aan die duurzaamheid. Zo hebben mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt lampenkappen van papier maché gemaakt die in de vergaderzaal op de bovenverdieping van het binnenterras hangen en zijn de stoelen en tapijttegels van gerecycled PET. Boven heb je uitzicht op de boomgaard en daarachter de skyline van Nijmegen. Authentieke elementen zoals houten draagbalken maken de landelijke sfeer compleet. “De zakelijke markt kan hier perfect vergaderen en dagelijks genieten van vers fruit op de werkvloer”, aldus Wessel. Aan kerstpakketten en (relatie)geschenken is tenslotte ook keuze te over. Dus als je nog op zoek bent naar een leuk én gezond cadeau voor de feestdagen…

Vanaf de Waalkade kijk je uit op Nijmegen-Noord. Eetgelegenheden zijn er genoeg: Brass, Brasserie 1910, Café Eten en Drinken, Hotel van der Valk, Ketelhuis, Moeke, Osteria Pomodoro, Sprock Beach, Stroom Lent, Sup en Surf en Zijdewinde.

Actief bezig zijn Ook zie je het rivierpark liggen, dat aangelegd is om overstromingen te voorkomen. Rivieren krijgen immers steeds meer water te verwerken. De dijk bij Nijmegen-Lent werd 350 meter land­ inwaarts gelegd en bood ruimte aan een nevengeul vóór de Waal: de Spiegelwaal. Verder is een langgerekt eiland in de Waal gecreëerd: Veur-Lent. Je kan er naar hartenlust wandelen, fietsen, zwemmen, suppen, kanoën en roeien.

Wegdromen Op het stadseiland Veur-Lent staat sinds april 2020 een enorm beeld van een Romeins masker, gemaakt door kunstenaar Andreas Hetfeld.

Door de ogen van het masker kun je een Romeinse blik op Nijmegen (Noviomagus) werpen. Romeinse soldaten zouden dergelijke maskers gedragen hebben tijdens (spel)gevechten, parades, ceremonies en toernooien.

En weer verder Nog een beetje tijd over? Maak dan een ‘Ommetje Lent’: een korte wandeling van maximaal een uur over zoveel mogelijk onverwachte paden en langs culturele, historische en natuurlijke bijzonderheden.

Al gedaan? Dan hebben we nog het ‘Ommetje Oosterhout’ in de aanbieding!

Deze wandeling voert je via groen en water naar nieuw Oosterhout (gemeente Nijmegen), oud Oosterhout (gemeente Overbetuwe) en het gebied waar vróéger een deel van Oosterhout lag.

Woerdsestraat 4, Ressen 0481 464 027 | info@dewoerdt.nl www.dewoerdt.nl UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

15

VR WINTERFESTIVAL Typ hier uw tekst..

Nu te huur met vele VR

Stap naast de Kerstman in de arreslee Experiences vanaf 90 euro per dag Beklim de Mount Everest Kom sneeuwballen gooien met de kids Beleef spannende rollercoasters VR THUISSET En nog veel VR Experiences

Blijf je liever thuis?

Huur dan de VR THUISSET vanaf 90 euro per dag.

Dagelijks geopend op reservering

www.enjoyvr.nl of bel 06 4110 5959

GEEF EEN ERVARING CADEAU Met de LUX Cadeaukaart geef je een moment van (ont)spanning, ontroering, verdieping of humor cadeau. Voor ieder gewenst bedrag vanaf e 5,00, te koop aan de kassa van LUX.

NU

OOK ONLINE TE VERZILVEREN

lux-nijmegen.nl/cadeau

Tekst: Heleen Kommers | Fotografie: Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent

NMGN NOORD

Lola’s Bar Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent

Take a seat.

Eet, drink en geniet!

In een op zichzelf staand landschapje met een diversiteit aan planten en kruiden, zoeken talloze insecten zoals spinnetjes, lieveheersbeestjes, oorwormen en solitaire bijen beschutting tegen de wispelturigheid van dit seizoen. Gierzwaluwen en dwergvleermuizen bevolken talloze nestkastjes. Waar bevinden we ons? Niet in een botanische tuin of bos, maar op het groene dak van Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent, één van de meest duurzame hotels van Gelderland. De bedrijvigheid buiten op het dak onttrekt zich misschien aan ons oog, maar die binnen het hotel is niet te ontgaan!

Het ‘gonst’ er zo mogelijk nog uitbundiger.

Want Lola’s Bar, de hotelbar van Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent, is niet zomaar een hotelbar maar een absolute hotspot en ontmoetingsplek in Nijmegen-Noord.

Zéker nu dat stadsdeel volop in ontwik­ keling is. Hotelgasten, zakenmensen en buurtbewoners gaan graag naar deze moderne, hippe ontmoetingsplek. Niet ­ alleen voor een goede kop koffie of thee, eventueel met gebak of een kleine lunch, maar ook voor voortreffelijke wijnen, frisse bieren en verrassende cocktails. En… voor de ‘Funky Sushi’ en ‘Flamed Burgers’.

Afhalen: Funky Sushi & Flamed Burgers Eigenaar Marije van der Valk vertelt dat je 7 dagen per week tussen 16.00 en 21.00 uur ‘Funky Sushi’ en ‘Flamed Burgers’ kunt afhalen in het hotel. “Vlak voor corona zich aandiende, lanceerden we dit concept.

We willen ons onderscheiden van bestaande sushi-concepten, en ons toeleggen op producten die verser dan vers zijn. ­Iedere dag worden de gerechtjes gemaakt

met producten uit de regio. Als voorbeeld noemt Marije de Falcon’s Premium Beef Burger. Deze burger is vervaardigd van 100% biologisch Lakenvelder rundvlees.

“Regelmatig zoekt onze chef het beste rundvlees uit en draait vervolgens de hamburgers zelf.” Dichter bij de bron kun je niet zitten. “De combinatie van sushi en burgers zorgt ervoor dat er ook binnen een groter gezelschap voldoende keuze is en iedereen evenveel kan genieten. Ook voor kinderen is er voldoende keuze en als verrassing krijgen zij bij hun bestelling een super stoere Toekan Tattoo. Onze doelgroep is per slot van rekening de héle familie!”

te ontdekken. Zo reisde de chef-kok af naar Azië en hebben alle keuken­ medewerkers succesvol een gedegen sushi-training afgerond. “Het Funky Sushi & Flamed Burgers concept past goed bij de sfeer die Lola’s Bar ademt”, aldus Marije. “New York meets Stockholm, via Tokyo. Je ­ kan er lekker werken, koffie drinken, borrelen én super verse sushi eten. Lola’s Bar is the place to be!”

The place to be Die brede doelgroep zie je ook terug in de algemene menukaart van het restaurant.

Varkenshaas met brie, een schnitzel, de appelmoes-met-kers… gasten vragen er nog steeds naar en natuurlijk serveert Van der Valk Hotel Nijmegen-Lent met liefde niet alleen deze meest geliefde klassiekers, maar er zijn ook nieuwe culinaire invloeden

Hertog Eduardplein 4, Nijmegen 024 792 02 00 nijmegen@valk.com www.valknijmegen.nl/take-away

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

17

Thiemeloods is er voor jullie!

De decembermaand zal binnen de muren van Thiemeloods iets minder bruisend verlopen, maar we zijn en blijven er...

Voor en met jullie! Dit betekent dat het zakelijk huren van één of meerdere ruimtes mogelijk blijft, op veilige en nog altijd sfeervolle wijze. Zo ook bij onze tweede locatie, Studio Omhoog. Neem zeker contact met ons op om te vragen naar de mogelijkheden (info@thiemeloods.nl).

Achter de coulissen blijven wij druk bezig met het vullen van een mooie evenementen agenda, welke wij op de donderdagen en zondagen willen voorzien van liveoptredens. Het eerste Storytelling Festival Nijmegen zal worden verplaatst van 10 tot en met 12 december naar

het voorjaar van 2022. Houd onze website, social media kanalen en nieuwsbrief in de gaten voor updates.

Via deze weg willen wij iedereen fijne feestdagen toewensen en hopen wij jullie in groten getale te mogen ontvangen in het nieuwe jaar.

Voor in de agenda: • Zondag 12 december TG Ilay | Salomonsoordeel • Zondag 30 januari 2022 Hans Dagelet & Jan van Eerd | Stervend Europa • Donderdag 24 februari 2022 JP den Tex, Paul de Munnik, Kees Prins | Theaterconcert De Vertalingen

Voor meer informatie bezoek de website en onze Facebook

www.thiemeloods.nl/programma

Fotografie: ROC Nijmegen - Het Restaurant

NMGN FSTLK EET SHOPPEN

Lekker lunchen bij het leerbedrijf van ROC Nijmegen Naast station Nijmegen Centraal ligt het markante gebouw van ROC Nijmegen. Hierin bevinden zich een aantal leerbedrijven waar mbo-studenten ervaring op doen in hun vakgebied. Eén van die leerbedrijven is ‘Het Restaurant’. Iedereen is hier van harte welkom om te lunchen of dineren. Je krijgt bij ons een heerlijk en voordelig menu voorgeschoteld. En studenten krijgen de kans om hun kooktechnieken en gastvrijheid in de praktijk te oefenen. Zo draag je door lekker uit eten te gaan ook bij aan het horecatalent van de toekomst!

Maandag is sterrendag

In opleiding

Elke maandagavond koken de leerlingkoks van onze Cas Spijkers Academie een culinair driegangendiner. Deze kooktoppers werken vaak in sterrenrestaurants, dus reken maar dat dit één van je lekkerste etentjes ever wordt.

Alles wordt uitgevoerd door studenten in opleiding. Vind jij het leuk om ons een keer te bezoeken en de studenten te ondersteunen bij hun leerproces?

Check dan onze website!

Naast Het Restaurant kun je op de Plaza van ROC Nijmegen ook een bezoek brengen aan één van onze andere leerbedrijven, zoals de bakkerijwinkel, kapsalon, schoonheidssalon, café, fitcentrum en reisbureau.

Op dinsdag, woensdag en donderdag staan de studenten van de Horeca-opleiding achter het fornuis. Dineren kan vanaf 18.00 uur.

Reserveren kan heel makkelijk online via onze website.

Tussen 12:00 en 14:00 uur kun je bij ons terecht voor lunch. We hebben een mooie lunchkaart met diverse soepen, luxe broodjes, salades en warme gerechten.

Let op! Ook wij volgen de actuele brancheprotocollen en coronamaatregelen!

Draag bij aan het horecatalent van de toekomst door lekker uit eten te gaan.

Campusbaan 6, Nijmegen www.roc-nijmegen.nl/organisatie/ leerbedrijven/het-restaurant UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

19

VIER DE KERST thuis met De Forel ZALMFOREL SCHOTEL -Schotels voor meerdere personen natuurlijk mogelijk Gerookte forel Lekker voor op een toastje!

4 voor €10,=

300 gram p.s.

Gerookte zalmforel €13,= ≈1kg Verse zalm €11,= ≈1kg Verse forel

Gerookte paling

€3,= p.s.

4 voor €10,=

€22,50,=

per 500 gr.

1kg €40,=

Bestellen kan tot en met 23 december 17.00 Thuisbrengservice mogelijk op 24 december tot 15.00 info@deforel.nl 0487-532806 Dorpsstraat 39 6617 AB Bergharen

WOK POKEBOWLS BUBBLE TEA WWW.I-WOK.NL

Augustijnenstraat 29, Nijmegen

TAKE AWAY jouw favoriete gerechten afhalen of laten bezorgen

woensdag t/m zondag van 11:30 uur tot 20:00 uur

5 verschillende gerechten voor 15 euro eetbarmikmak.nl | 024-3294089 |

Brasserie 1910 Griftdijk 201, 6515 AE Nijmegen Noord 024-204 94 00

Tekst: Heleen Kommers

UIT THUIS

Een vredige Kerst begint met een restaurantmaaltijd Uit eten gaan moet een feestje zijn! De luxe gerechten en de stijlvolle aankleding ervan zorgen ervoor dat eten een beleving wordt, in plaats van een ‘hap-slik-weg-gebeuren’. Vorig jaar met Kerst konden we niet bij restaurants terecht, maar wel genieten van maaltijden ván restaurants. Dit jaar is dat gelukkig anders en kunnen we uit beide opties kiezen.

Of je nu in een restaurant of aan de eigen keukentafel het kerstdiner nuttigt, met het gevoel van ‘easy luxury’ is het hoe dan ook een culinair feest. Voeg daar ‘quality time’ met dierbaren aan toe en het ongedwong­ en genieten in jouw thuisrestaurant kan ­beginnen!

Verder heb je geen snijafval, de ingrediënten zijn al kant-en-klaar. Ook blijf je niet met restjes van bijvoorbeeld kruiden zitten die je nauwelijks gebruikt en waarvan de zakjes of potjes in het keukenkastje van lieverlee steeds verder naar achteren, en ­ tenslotte in de vergetelheid verdwijnen.

Jij verrast, het restaurant blinkt uit

En is het diner eenmaal klaar, dan is de afwas ook aanzienlijk kleiner: geen snij­ planken, messen, persen en bakjes. Dat scheelt bovendien een discussie over wie de vaatwasser in, dan wel uit moet ruimen en blijft Kerstmis vredig.

De thuismaaltijden van restaurants zijn meestal zó goed voorbereid, dat je er alles aan moet doen om ze alsnog te laten mislukken. Al die voorbereidende werkzaamheden noemen we ‘mise-en-place’, dat in het Frans letterlijk “op zijn plaats gezet” ­betekent. Het trekken van bouillon, afbakken van brood en voorsnijden van groenten zijn allemaal voorbeelden van dergelijke voorbereidingen.

Ongedwongen genieten in jouw thuisrestaurant!

Fijn!

Als je thuis uit eten gaat en mise-en-placegerechten bestelt bij een restaurant, dan heeft dat een aantal praktische voordelen.

Als je zelf het diner klaarmaakt, kan alleen al het doorlezen van een recept je doen duizelen. Al die te volgen stappen, waarvan je er soms twee tegelijk moet uitvoeren… het is al lastig om goed in te schatten hoeveel tijd je nodig hebt en hoe laat (of vroeg) je moet beginnen, wil het kerstdiner rond half zeven op tafel staan.

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

21

Prachtige lingerie voor de feestdagen is te vinden bij Jacobs Mode.

In deze donkere dagen voor kerst heten wij onze klanten van harte welkom om hun kerstinkopen te ­ omen doen. k In onze winkel bestaande uit twee verdieping­en vindt u op de begane grond onze damesmode met een ruim aanbod van o.a. jeans, truien, blouses, winterjassen en zelfs wat items om er tijdens de feestdagen extra ­feestelijk uit te zien.

Kadotip: In onze kelder vindt u onze mooie lingerie- en nachtkledingcollectie! Perfect voor de feestdagen.

Tevens bieden wij comfortabele homewear, wat onontbeerlijk is in deze tijd waarin veel thuis wordt gewerkt. Kijk voor ideëen op onze site en kom naar onze winkel waar u de keuze heeft uit een nog groter aanbod.

Jacobs Mode Plein 1944 140, Nijmegen info@jacobs-mode.nl | www.jacobs-mode.nl

BEARLifestyle. Voor een bérengoed cadeau!

De goudsmeden bij Le Blanc ontwerpen en vervaardigen een eigen collectie van geel-, wit- en roségoud, in combinatie met edelstenen. Naast de Atelier Collection vindt u in Boxmeer een grote collectie kwalitatieve merksieraden en horloges, elk met een eigen stijl en identiteit.

In het zeer uitgebreide atelier vervaardigt men tevens na­ gedachtenissieraden en vermaakt en repareert men bestaande sieraden. Sinds enkele jaren lijkt de waardering voor ambacht en vakmanschap toe te nemen in de Nederlandse cultuur. Elke dag maakt het specialistische team bij Le Blanc mensen blij met persoonlijke en unieke sieraden.

Een sieraad dat symbool staat voor een fijn moment of bijzondere gebeurtenis is blijvend en overleeft elke trend. Het is daarmee een ideaal cadeau voor onder de boom!

Onder de boom

Edelsmid-Juwelier Le Blanc Steenstraat 76, Boxmeer 0485 32 43 30 | www.juwelierleblanc.nl

Handgemaakte cadeautjes vind je bij PRONK!

BEARLifestyle is de enige (web)winkel die de volledige collectie van Bear Design aanbiedt. Al 25 jaar is de familie Beernink de drijvende kracht achter dit prachtige Hollandse merk. We spreken Cas Beernink, sinds 2015 eigenaar van BEARLifestyle, over de persoonlijke service die hij biedt.

PRONK is een leer-/werkwinkel, opgezet door het Procollege. Leerlingen die er praktijkonderwijs volgen, kunnen in de winkel stage lopen. Het Procollege zocht de samenwerking op met o.a. de stichting ‘Van Hier Naar Daar’ en UWV Werkbedrijf.

“Bij ons vind je altijd een geschikt cadeau voor onder de boom.

Al onze tassen zijn van uitmuntende kwaliteit. Maar ook voor onder meer portemonnees, pasjeshouders, sleuteletuis, sloffen en andere kleine lederwaren kun je bij ons terecht. Onze winkel in de van Welderenstraat is groter dan je wellicht denkt! We hebben ook ontzettend veel op voorraad, dus je grijpt zelden mis.” Sinds haar begindagen werkt Bear D ­ esign met dezelfde productiepartners en het leer wordt duurzaam geproduceerd en bewerkt.

Het doel? “Zoveel mogelijk leerling­ en van de praktijkschool laten doorstromen naar reguliere werkplekken”, vertelt bedrijfs­ leider Xio. Bij PRONK gaan leer­ lingen uit de sectoren detailhandel, facilitair en horeca in de praktijk aan de slag. Ook doen de technische sector en groenopleiding mee. PRONK is een veelzijdige winkel met veelal handgemaakte en duurzame ­producten. De Nijmegen-souvenirs worden lokaal vervaardigd.

Leerlingen richten iedere maandag en vrijdag de etalage in.

BEARLifestyle van Welderenstraat 89, Nijmegen info@bearlifestyle.nl | www.bearlifestyle.nl

22

Bij Edelsmid Juwelier Le Blanc in Boxmeer staan het unieke atelier, de passie voor ­juwelen en het ambacht centraal!

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

PRONK! Zwanenveld 9020, Nijmegen 024 679 2112 | info@pronkwinkel.nl www.pronkwinkel.nl

Tekst: Heleen Kommers

UIT ONDER DE BOOM

Oh denneboom, oh denneboom...

Wat zijn je takken wonderschoon!

Waarom zetten we ieder jaar met Kerstmis een dennenboom in huis? Versierd bovendien. Jozef had van dennenhout een kribbe kunnen maken, maar een ander linkje naar het kerstverhaal is er toch echt niet. Ook vreemd: in januari wordt die prachtige boom weer afgetuigd en weggegooid.

Dat snijdt toch geen hout?!

Al sinds mensenheugenis worden takjes van groenblijvende planten gebruikt als decoratie bij vieringen. Met Pasen hebben we de ‘paastak’, vaak afkomstig van een krulhazelaar of wilg met “wilgenkatjes” eraan. Wanneer in de Achterhoek een huis het hoogste punt van de bouw bereikt heeft, wordt er soms een ‘meiboom’ tegen dit punt aangezet, voor vruchtbaarheid en voorspoed. En met Kerst is er dus de kerstboom.

gezet. De traditie werd vervolgens in de hele regio zó populair, dat de stad Freiburg in 1554 een verbod uitvaardigde op het kappen van bomen voor Kerstmis. Desondanks groeide de traditie in de loop der jaren uit tot het gebruik dat we nu kennen.

Vanuit Duitsland werd de kerstboom in Engeland geïntroduceerd, toen koningin Charlotte, een prinses uit een Noord-Duits hertogelijk geslacht, in 1761 trouwde met koning George III. Koningin Victoria en haar gemaal prins Albert (eveneens een telg uit een Duits adelsgeslacht) maakten de boom tot hét moderne symbool van het Kerstfeest.

In 1848 publiceerde The Illustrated London News een illustratie van de koninklijke familie rond een schitterend versierde kerstboom en daardoor veroverde de kerstboom ook de rest van de wereld.

Koningin Victoria, prins Albert en hun kinderen bewonderen een opgetuigde kerstboom.

Sinds 1848 verschenen tal van dit soort afbeeldingen, waardoor de kerstboom in de hele wereld aansloeg. ©British Library Board. P.P.7611.

In de oudheid werden op midwinterfeesten groenblijvende planten gebruikt, waarmee de overwinning van het leven op de dood en duisternis werd gevierd. Het is lastig om precies te achterhalen wanneer en waar precies de kerstboom voor het eerst een kersttraditie werd, maar het zou goed kunnen dat dat in 1539 was. In de Kathedraal van Straatsburg werd toen een kerstboom

Pas na 1850 raakte de kerstboomtraditie in Amerika in gebruik, toen een tijdschrift uit Philadelphia, Godey’s Lady’s Book, het kerstboomtafereel van de Britse koninklijke familie uit The Illustrated London News opnieuw publiceerde. Het tijdschrift had wel Victoria’s kroon en Alberts koninklijke sjerp weggelaten, zodat de illustratie meer op een gewoon Amerikaans gezin leek. Tegenwoordig luidt het ontsteken van de verlichting van de kerstboom bij het Witte Huis in Washington D.C. en van de boom bij het Rockefeller Center in New York het tradi­ tionele kerstseizoen in de VS in. Ook al is de Kerstman voor sommigen van ons iets ‘typisch Amerikaans’, de kerstboom is dat dus allerminst!

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

23

UIT IN DE REGIO

Blijf je verwonderen bij Akwart Experience Elst Akwart Experience in Elst is nu ruim vijf maanden open en met recht kan worden gezegd dat het een succes aan het worden is. Scholen, bedrijven en gezinnen weten steeds vaker de weg naar het instagrammuseum te vinden. Maar stil zitten doet het gezin achter de onderneming allerminst.

Rob, Anneke en de kinderen ontwikkelen door!

Hoewel het concept anders doet vermoeden, is Akwart ­Experience allerminst een ­fotofabriek.

Het uitgangspunt van het museum is het raakvlak tussen kunst, inspiratie, lol en fotorijke backdrops.

Daarmee is Akwart E ­xperience wezenlijk anders dan andere instagrammusea.

Het zoeken en door-ontwikkelen om deze ambitie te bereiken blijft doorgaan. ­Momenteel kunnen bezoekers in i­edere kamer informatiecodes scannen om meer te weten te komen over de kunstenaar die centraal staat in die ­kamer. Maar er zijn ook inspiratie­codes in de maak!

Inspiratieroute De inspiratieroute is gebaseerd op de achterliggende gedachte van het ­museum: alle kamers bij elkaar vormen sámen de stadia die iemand doorloopt bij het ontwikkelen van een idee. Zo is de eerste kamer bijvoorbeeld helemaal wit, symbool voor het blanco begin. Een 24

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

idee krijgt vervolgens vorm en dus is de tweede kamer gevuld met vormen van de kunstenaar, Keith Haring. ­ Bezoekers schieten er naar hartenlust kiekjes en proberen zich gierend van de lach in een silhouet van één van de poppetjes te manoeuvreren. Binnenkort kan een bezoeker ook een QR-code scannen voor inspiratievragen.

Verwonderen en ervaren In de kamer van Keith Haring (de vormen­ kamer) komen vragen naar voren als: wat geeft jouw leven vorm? Welke vorm van leiderschap spreekt jou aan? ­Welke n ­ ormen en waarden vormen jou?

Zo kan iedere bezoeker steeds meer halen bij Akwart Experience waar hij, ­ zij of die behoefte aan heeft. Kortom, aanknopings­ punten genoeg om uitgebreid stil te staan in iedere kamer en een moment van verwondering in meerdere opzichten te ­ervaren. De route door het ­museum wordt steeds meer een lint van ­‘immersive spaces’. Lol, foto’s, inspiratie en informatie…. het wordt steeds leuker en completer!

Akwart nieuwjaarskaarten Natuurlijk heeft ook Akwart Experience te maken met coronamaatregelen. De openingstijden zijn in de kerstvakantie tot 17.00 uur ingekort (ook in het weekend).

Maar omdat iedereen in zijn/haar/diens eigen bubbel loopt doordat er gewerkt wordt met tijdsloten, is het museum tijdens openingstijden veilig te bezoeken.

En Akwart zou Akwart niet zijn als er op de valreep van het jaar niet voor iets geks gezorgd wordt.

Via f­un@akwart.nl zijn er nieuwjaarskaarten te bestellen die natuurlijk niet gewoon zijn, maar ­‘awkward’. Een setje van 6 kaarten kost 5 euro (exclusief ­verzendkosten).

Industrieweg Oost 11, Elst 0481 44 30 02 | info@akwart.nl www.akwart.nl

Rondje Mario: het leukste uitje voor koppels!

Na een swipe naar rechts op Innercircle moest en zou het gaan gebeuren. Tom gaat op date met Marloes. Een date die eindigde met een potje Mario Kart op de Wii. De verliezer? Die moest de volgende date organiseren! En dat escaleerde volledig, in positieve zin: het bedrijf Rondje Mario werd geboren...

Van Mario Kart naar ‘Rondje Mario’ Als je denkt dat Tom een standaard-date zou organiseren dan ken je Tom niet goed. Een romantische wandeling door Utrecht met door Tom verzamelde unieke weetjes over de stad was het gevolg. Weetjes gekoppeld aan persoonlijke vragen om zijn date beter te leren kennen. En het resultaat? Marloes is verkocht. Niet alleen aan Tom, maar vóóral aan het concept.

Trouwen?

Neeee, een VOF! Op hun 3e afspraakje, welgeteld 9 dagen, 4 uur en 24 seconden sinds hun eerste ontmoeting, zetten Tom en ­Marloes hun handtekening onder het contract bij de KvK. De oprichting van Rondje Mario is een feit. Op precies 10 maart 2021 gaat Rondje Mario live. Bij toeval ook de dag dat het Internationale Mario Dag is. Het kan niet anders: dit is meant to be!

Tasje vol liefde Bewapend met een tasje vol funfacts, l­euke vragen, challenges maar vooral héél veel liefde ga je met je partner op pad. Inmiddels

krijgt Tom wel 10 à 15 bestellingen per dag binnen. De reden achter succes? Mensen willen erop uit en zijn klaar met bankhang­en en thuiszitten. Rondje Mario speelt hier perfect op in. Het is gewoon een dag anders dan anders.

Sneltreinvaart Inmiddels is Rondje Mario actief in 4 steden: Groningen, Utrecht, Leiden én ons eigen Nijmegen. ‘’Ons doel? Een begrip maken van Rondje Mario!’’ Gezien het feit dat ­alles tot nu toe in de vaart van een spectaculaire Kart-ronde ging hebben wij daar alle ­vertrouwen in!

Kerst Tom verwacht dat december een ­prachtige maand gaat worden, want dit is gewoon een hele mooie maand om je eigen stad op originele wijze te ontdekken. Ook is Rondje Mario natuurlijk een hartstikke leuk en origineel kerstcadeau. ‘’Want wat is er nou ­leuker dan een dag vol liefde cadeau te geven?

Zeg het maar!’’ Eén ding is zeker: Na Rondje ­Mario ben je nog méér verliefd: zowel op je partner als op de stad, sluit Tom af.

06 24 41 70 90 marloes@rondjemario.nl www.rondjemario.nl UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

25

UIT IN DE REGIO

Feest van Licht Van 18 december 2021 t/m 9 januari 2022 vindt het jaarlijkse Feest van Licht plaats in Museumpark Orientalis in Heilig Landstichting

Feest van Licht is een sfeervol beleef­ programma, voor jong en oud, grotendeels in de openlucht. Museumpark Orientalis staat in de schijnwerpers. Een spoor van licht wijst bezoekers de weg. Onderweg is van alles te zien en te beleven – van drijvende lichtornamenten tot oude ambachten – en zijn verschillende monumenten bijzonder verlicht. Ook leuk om te zien als het nog niet helemaal donker is. Bovendien is er dit jaar voor het eerst een donker­route.

Hier ervaar je het Museumpark op een hele andere manier. Wandelend in de stilte van het schemer­ donker wordt de bezoeker uitgenodigd tot een moment van reflectie en bezinning. Neem je je eigen zaklamp of lampionnetje mee, dan wordt de donker­ route juist een heel avontuurlijk pad.

Een terugkerend hoogtepunt tijdens het Feest van Licht is de tentoonstelling van het grootste kerstdiorama van Europa. De mooiste scènes van het kerstverhaal zijn dit jaar in aparte vitrines te bewonderen. Zo kun je nog dichterbij komen en is elk fascinerend detail zichtbaar. Ook is een greep uit de honderden kerststallen uit verschillende landen te bekijken: van Zweden tot Nigeria, van Thailand tot Mexico. Leuk voor jong en oud!

Speciaal voor kinderen speelt Professor Bombasticus driemaal per dag zijn theatervoorstelling Professor Bombasticus en de ontdekking ­ van het ijspaleis. Ook kunnen er Lievelingen gemaakt worden; keramische bloemen om ­ iemand te bedanken of te herdenken. Verder is er een kinderspeurtocht, wensboom, bewonder je oude ambacht­ en en zijn er volop oliebollen en warme chocolade­melk.

Feest van Licht is een sfeervol beleefprogramma voor jong en oud!

Het Feest van Licht is dagelijks geopend, ook op feestdagen. Kijk op de website voor de actuele openingstijden. Je kunt hier ook online tickets kopen, dat scheelt wachttijd bij de kassa, maar ter plekke een ticket kopen kan ook. Ook het dagprogramma en eventuele corona-regels zijn te vinden op: www.feestvanlicht.nl

Profetenlaan 2, Heilig Landstichting www.museumparkorientalis.nl

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

27

AGENDA Museum Het Valkhof Hele maand december

Zondag 12 december

Donderdag 16 december

Speurtocht Kanonnen Karel dagelijks tijdens openingstijden 10:00 - 17:00 uur | De Bastei

Storytelling Festival Nijmegen - Soula Notos – Verhalen Vertellen (6+) 13:00 - 14:30 uur | Thiemeloods

Film: The Nest 20:00 uur | Theater De KiK, Elst

Willem Waalwachter’s Zoektocht dagelijks tijdens openingstijden 10:00 - 17:00 uur | De Bastei

Muziek: Lange nachten met Het Meezingkoor 14:00 uur | Theater De KiK, Elst

Donderdag 9 december Film: La Verité 20:00 uur | Theater De KiK, Elst

Vrijdag 10 december Klassieke muziek: Toonkunstkoor Nijmegen Messiah (Händel) 19:30 uur | De Vereeniging, Concertzaal Dans: Scapino Ballet Casablanca 20:00 - 21:10 uur | Stadsschouwburg, Theaterzaal Improvisatietheater: Theatergroep PIT 20.15 uur | Theater De KiK, Elst

Zaterdag 11 december Storytelling Festival Nijmegen - Life of Matheo 13:00 - 13:45 uur | Thiemeloods Concert: Kerstconcert met Mahler 6 20:15 uur | De Vereeniging, Concertzaal Finalisten Leids Cabaret & Cameretten - De Vriendendienst & Henk Overdijk 20.30 uur | Theater De KiK, Elst

28

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

Klassieke muziek: Liedrecital An die ferne Geliebte Jan Willem Baljet en David Bollen 15:00 uur | De Vereeniging, Annazaal Concert: Guus Meeuwis - In De Basis Clubtour (extra show) 20:00 uur | Doornroosje Muziek, literatuur en filosofie: Toon Tellegen & het Wisselend Toonkwintet - Wie Zouden Wij Anders Zijn…

20:00 uur | LUX

Cabaret: Veldhuis & Kemper Hou dat vast 20:00 uur | Stadsschouwburg, Theaterzaal

Zaterdag 18 december Muziek: Dick van Altena Arm om je schouder 20:30 uur | Theater De KiK, Elst

Zondag 19 december Wandeling: Struintocht door de Stadswaard 13:00 - 15:00 uur | De Bastei Theaterconcert: Snelle FF tussen ons 20:00 uur | Stadsschouwburg Theaterzaal

Nu te zien | t/m 9 januari 2022 (verlengd) “Rettet den Wald!” riep de Duitse kunstenaar en antroposoof Joseph Beuys in 1971 al. Met deze oproep trok hij met vijftig studenten ten strijde om een stokje te steken voor het kappen van een deel van het Düsseldorfse Grafenberger-bos. Met zijn boomridders veegde hij de paden schoon en markeerde hij de bedreigde bomen.

Beuys was een van de eerste eco-kunstenaars. Tot op de dag van vandaag volgen velen in zijn voetspoor. Rettet den Wald! Red het bos! Save the forest! laat zien hoe hedendaagse kunstenaars zich inzetten voor de bedreigde natuur.

Dinsdag 21 december

Geopend van dinsdag t/m zondag van 11:00 tot 17:00 u.

Maandag 13 december

Concert: BLØF 20:15 uur | Doornroosje

Kelfkensbos 59, Nijmegen www.museumhetvalkhof.nl

Dans: NDT1 - Woven State 20:00 uur : Stadsschouwburg, Theaterzaal

Donderdag 23 december

Dinsdag 14 december

Film: Adam 20:00 uur | Theater De KiK, Elst

Toneel: Het Oog van de Storm Met Hans Croiset, Anne Wil Blankers, Johanna ter Steege e.a.

20:00 - 21:25 uur | Stadsschouwburg, Theaterzaal

Cabaret: Marc-Marie Huijbregts - Uitgesproken 20:00 uur | Stadsschouwburg, Theaterzaal

Woensdag 15 december

Theaterconcert/show: Sven Ratzke - Kerstspecial 20:00 uur | Stadsschouwburg, Theaterzaal

Dans: Panama Pictures - The future is not what it used to be 20:00 uur | Stadsschouwburg, Theaterzaal

Zondag 26 december

Dinsdag 28 december

Donderdag 30 december

Prentenboekjesfestival: Raad eens hoeveel ik van je hou (2+) 09:30 en 11:00 uur | Stadsschouwburg toneel-op-toneel

Familievoorstelling: Buurman & Buurman gaan kamperen 4+ Rein Mulder en Polle Vrienten 11:00 en 13:30 uur | Stadsschouwburg, Theaterzaal

Voorstelling: André, het astronautje 4+ 10:00 en 11:30 uur | Stadsschouwburg Theatercafé

Concert: Anne Soldaat + Hans Hannemann 20:15 uur | Doornroosje

Woensdag 29 december

Wij zijn alweer druk bezig met de nieuwe editie van UIT Nijmegen.

Waarin we jou voorzien van alle uitgaanstips in de regio!

Heb jij een leuk evenement?!

Stuur jouw agenda-item in via www.uitnijmegen.nl/voegtoe

Reserveer op tijd!

Een plek reserveren in het magazine kan via info@ranmedia.nl of bel 024 - 360 92 88.

Struintocht door de Stadswaard 13:00 - 15:00 uur | De Bastei Muziek: African Mamas Christmas Under African Skies 20:00 uur | Stadsschouwburg Theaterzaal

Doe mee & WIN! Los de Sudoku op en mail de cijfers in de gekleurde vakjes, weergegeven van links naar rechts, vóór 28 december naar redactie@uitnijmegen.nl o.v.v. UIT Sudoku.

Volg UIT ook online!

Onder de goede inzendingen verloten wij 2x2 vrijkaarten voor het Nederlands Watermuseum in Arnhem.

Zijpendaalseweg 26-28 6814 CL Park Sonsbeek Arnhem www.watermuseum.nl UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

29

MUSEA & GALERIEËN Museum Het Valkhof Open: dinsdag t/m zondag 11:00 - 17:00 uur.

Kelfkensbos 59, Nijmegen www.museumhetvalkhof.nl LVR-Niederrheinmuseum, Wesel (D) Open: dinsdag t/m zondag 11:00 - 17:00 uur.

An der Zitadelle 4, D-46483 Wesel, Duitsland www.lwl-preussenmuseum.de Vrijheidsmuseum Open: maandag t/m zondag 10:00 - 17:00 uur, zon- en feestdagen 12:00 - 17:00 uur.

Wylerbaan 4, Groesbeek www.vrijheidsmuseum.nl Museum Het Petershuis Open: woensdag t/m zondag 13:30 - 16:40 uur.

Niersstraat 2, Gennep www.museumhetpetershuis.nl De Bastei Open: maandag t/m zondag 10:00 - 17:00 uur.

Waalkade 83, Nijmegen www.debastei.nl Het muZIEum Open: maandag 12:00 - 17:00 uur, dinsdag t/m zondag 09:30 - 17:00 uur.

Ziekerstraat 6B, Nijmegen www.muzieum.nl

Museumpark Oriëntalis Open: dinsdag t/m zondag van 11:00 - 17:00 uur.

Profetenlaan 2, Heilig Landstichting www.museumparkorientalis.nl Museum Kasteel Wijchen Er wordt hard gewerkt aan de nieuwe inrichting van het museum en de renovatie van Kasteel Wijchen. Vanaf eind december 2021 is iedereen van harte welkom.

Kasteellaan 9, Wijchen www.museumwijchen.nl Van ‘t Lindenhoutmuseum Open: Elke woensdag 10:00 tot 16:00 uur, elke eerste zondag van de maand 12:00 tot 16:00 uur.

Kinderdorp Neerbosch Scherpenkampweg 58, Nijmegen www.vantlindenhoutmuseum.nl Afrika Museum Open: dinsdag t/m zondag 10:00 - 17:00 uur.

Gesloten op maandagen (m.u.v. schoolvakanties).

Postweg 6, Berg en Dal www.afrikamuseum.nl Ateliermuseum Jac Maris Open: zondag (reserveren) Looistraat 57, Heumen www.marishuis.nl

Galerieën in de regio

Expositieruimtes in de regio

De Nieuwe Gang Open: zaterdag en zondag 13:00 - 17:00 uur.

Kloosterstraat 7, Beuningen www.denieuwegang.nl

Museum Katharinenhof Open: dinsdag t/m zondag 14:00 - 17:00 uur. www.museumkatharinenhof.de

Galerie Bart, Honigcomplex Waalbandijk 14c, Nijmegen www.galeriebartnijmegen.nl

Atelier Rohde Open: maandag 19:30 - 21:30 uur, dinsdag 19:30 - 22:15 uur, woensdag 13:00 - 18:00 uur www.atelierrohde.nl

Galerie Marzee Open: dinsdag t/m vrijdag 10:00 - 18:00 uur, zaterdag 10:00 - 17:00 uur.

Lage Markt 3, Nijmegen www.marzee.nl

Kerkje van Persingen Open: zaterdag en zondag 11:00 - 17:00 uur. www.kerkjevanpersingen.nl

Galerie Zeven Zomers Het getal Zeven wordt ge­ associeerd met mystiek, spirit en geluk. Zomers refereert aan: warmte, zon, licht, kracht en vrijheid. Vanuit die basis presenteert de galerie hedendaagse kunst.

Open: woensdag t/m zondag van 12:00 tot 17:00 uur. www.zevenzomers.nl Galerie Jos van Riswick Open: zaterdag 13:00 - 17:00 uur. www.josvanriswick.nl

Voor actuele informatie, openingstijden en reserveren check de websites.

30

UIT NIJMEGEN | DECEMBER 2021

Kunstpodium Expoplu Open: donderdag t/m zondag 13:00 - 17:00 uur. www.expoplu.nl Kunstmagazijn, Uitleen, Galerie, Design Open: woensdag t/m zaterdag 12:00 - 17:00 uur.

Kanunnik Mijlinckstraat 1-3, Nijmegen www.kunstmagazijn.nu Bibliotheek Zwanenveld Open: ma t/m wo: 09:30 18:00 uur, Do: 09:30 - 20:00 uur, Vr: 09:30 - 18:00 uur, Za: 09:30 - 17:00 uur. www.obgz.nl

Kraak de code Kasteel Hernen is verkozen tot het meest kindvriendelijke museum van Gelderland 2022 en dat willen vieren door de inhoud van de schatkist te delen met alle kinderen die in de kerstvakantie op bezoek komen. Alleen zit die kist nog wel op slot.Ontdek tijdens de rondgang in de verschillende ruimtes schatkisten met vragen of opdrachten. Door deze te maken verzamel je de cijfers van de geheime code. Hiermee open je de laatste kist, waarin een kleine attentie voor je klaarligt.

Uiteraard maak je ook rondgang met de ‘pratende’ lantaarn en ga je het verhaal van ‘de verdwenen toren’ beleven.

Dit spel is te spelen tijdens de openstellingsdagen in de kerstvakantie.

Voor de actuele dagen en tijden zie glk.nl/hernen

Je weet niet wat je ZIEt! Vertrouw jij jouw zintuigen in het pikkedonker? Ontdek het bij het muZIEum!

>> BOEK NU!

Open de schatkisten bij kasteel Hermen

Marc

Cook & Home

Marc Cook &Home

Kleine molenstraat 1a 6661 EC. Elst Tel:0481-745246 info@marc-home.nl www.marc-home.nl