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TERRITORIOS CAQUETEÑOS SOSTENIBLES PARA LA PAZ
El enfoque ambiental Se trata de uno de los elementos que caracterizan el enfoque productivo y empresarial del proyecto pero también una prioridad de carácter programático que debe expresarse en todos los componentes.
A nivel institucional, los compromisos del Acuerdo de París y el New Green Deal que impulsa la UE marcan el horizonte estratégico. A nivel territorial, la gran biodiversidad del Departamento y su alta sensibilidad ambiental representan un potencial de gran valor pero a la vez una importante amenaza en términos de sostenibilidad. Tras el proceso de dejación de armas y la retirada de las FARC de las áreas rurales dispersas, los procesos de deforestación han crecido exponencialmente en el Caquetá, principalmente ligados a nuevos procesos de colonización, dinámicas asociadas a la ganadería extensiva o una atomización y expansión de los cultivos ilícitos. Desde la fase de diseño esta situación se identifica como una problemática central que no debe ser entendida como un simple riesgo externo sino como un elemento neurálgico que determina las dinámicas de acompañamiento e inversión. Esto se ha expresado a tres niveles principalmente: El modelo productivo Una de las principales apuestas es fomentar alternativas de producción orgánica o de aprovechamiento sostenible, que permitan incrementar la calidad, generar alto valor agregado y cumplir con las exigencias de los mercados más especializados, además de contribuir directamente al mantenimiento de los suelos y a la preservación de la biodiversidad local. Este cambio de paradigma representa un gran reto para la región, donde predominan otro tipo de prácticas de manejo, más extractivistas y centradas en el uso intensivo de los activos naturales. El proyecto plantea una transición hacia enfoques agroambientales, lo que requiere varios niveles de trabajo: • El proyecto ha fomentado el fortalecimiento o la incorporación de modelos de policultivo (combinación de varios productos en diferentes áreas), sistemas agroforestales (producción combinada y diversificada) cultivos asociados (complementando y alternando dos cultivos) o fincas integrales (que incorporan sistemas agrícolas y pecuarios y otras iniciativas). • Se han transferido conocimientos para cambiar las prácticas de manejo, en las diferentes cadenas y actividades rurales, y se ha dotado de herramientas e insumos adecuados. En este sentido, destacan la reducción del uso de fertilizantes y químicos en el cacao, las prácticas de recogida y cuidado de la canangucha o la difusión de los policultivos mediante terrazas. • Se han visibilizado las oportunidades que presenta el mercado para los productores que cumplen con ciertos estándares de sostenibilidad y manejo. El desarrollo de las giras técnicas, el diálogo con clientes y empresas y los procesos pioneros de certificación han demostrado que la demanda existe, es creciente y que existen capacidades y voluntades locales. • Se ha impulsado la innovación, la diversificación y el aprovechamiento de los subproductos. El paso de la venta de materia prima a la creación de valor agregado. El esquema comercial de COMCAP y las plantas de transformación son un ejemplo. Los modelos de negocio que las rodean sitúan el respeto de los ecosistemas en el centro y lo convierten no solo en un principio de trabajo para las comunidades sino también en un diferencial y un atractivo comercial.
