Coolinaria

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Directorio De escuelas gastronómicas

NOROESTE

Sinaloa

Sonora

Ciudad Cuauhtémoc

Baja California norte

Culiacán

Ciudad Obregón

Universidad reGional del norte

Universidad aUtónoma de dUranGo

institUto teCnolóGiCo de sonora

Ensenada Universidad aUtónoma de Baja California

http://eeg.ens.uabc.mx / www.uabc.mx

Carretera Tijuana – Ensenada km 103 646–175–0746 / 0707

Universidad de oCCidente

Guaymas

Mexicali Universidad del valle de méxiCo

Universidad teCnolóGiCa de sinaloa

Tijuana Universidad aUtónoma de Baja California

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www.itson.mx 5 de Febrero 818 Sur, Centro. 644–410–0900

www.udo.mx Carretera a Culiacancito km 1.5 4 de Marzo. 667–759–1300

www.universidaduvm.mx Calle Novena Central 294 Plutarco Elías Calles. 686–906–7997 / 6999

cool

www.uad.mx Villa del Río 2900, Fracc. Villas del Río. 667–146–8626 / 8627

www.tij.uabc.mx Universidad 14418, Mesa de Otay. 664–682–1697 / 979–7500

Baja California Sur

La Paz Universidad internaCional de la Paz

www.unipaz.edu.mx Carretera Transpeninsular km 11 Ejido El Centenario. 612–124–6657 / 6851 01800–823–9326 Universidad mUndial

www.universidadmundial.edu.mx Abasolo s/n, Pueblo Nuevo. 612–125–8955 / 8960

Los Cabos Universidad del Golfo de California

www.ugc.mx • Venustiano Carranza 11, Centro. 624–143–7568 / 7569 • Av. Los Cabos 4635, Hojazen. 624–123–0896 Universidad mUndial

www.universidadmundial.edu.mx Mijares y Valerio González, Centro. 624–142–5599 / 2796

www.unitesin.com Antonio Rosales 373, Centro. 667–715–2785

Los Mochis Universidad aUtónoma de dUranGo

www.uad.mx Blvd. Macario Gaxiola 1700 Norte Centro Plaza. 668–108–4082 / 4083

Mazatlán Universidad aUtónoma de dUranGo

www.uad.mx Av. Universidad s/n, Fracc. Alameda. 669–990–2800 / 2810 Universidad aUtónoma de sinaloa

www.uasnet.mx Av. Universidad s/n, Ciudad Universitaria. 669–954–0716 Universidad de estUdios avanzados

www.unea.edu.mx Av. de los Insurgentes 2006 Fracc. Villas de Estero. 669–986–0048 / 2022

Universidad de oCCidente

www.udo.mx Av. del Mar 1200 Fracc. Flamingos, Zona Costera. 669–983–6407 / 986–7522

Universidad teCmilenio

www.tecmilenio.edu.mx Av. Marina Mazatlán 6102, Fracc. La Marina Mazatlán. 669–182–5250

institUto teCnolóGiCo de sonora

www.urn.edu.mx Carretera Anáhuac km 2 Parque Industrial Cuauhtémoc. 625–112–1801 / 582–7588

Ciudad Juárez Universidad aUtónoma de CiUdad jUárez

www.itson.mx Carretera al Aeropuerto km 3 622–221–0032 / 0033

www.uacj.mx Colegio Militar y Universidad s/n Zona Chamizal. 656–688–3800 al 09

Hermosillo

Nuevo Casas Grandes

Universidad del valle de méxiCo

Universidad aUtónoma de CiUdad jUárez

www.universidaduvm.mx Enrique Mazón 617 Café Combate. 662–289–1300 / 285–0763

Universidad estatal de sonora

www.ues.mx Rosales 189, Centro. 662–289–5900

Navojoa institUto teCnolóGiCo de sonora

www.itson.mx Ramón Corona s/n, Itson. 642–422–5929

San Luis Río Colorado Universidad estatal de sonora

www.ues.mx Carretera Sonoyta km 6.5 Apolo. 653–534–4255 / 4256

NORTE Chihuahua

Chihuahua Universidad reGional del norte

www.urn.edu.mx Allende 2628, Zarco. 614–411–1451 / 1571

www.uacj.mx Universidad 3003 Secc. Hidalgo. 636–692–9800

Parral Universidad reGional del norte

www.urn.edu.mx Periférico Sur Luis Donaldo Colosio s/n Cerro Blanco. 627–523–5756

Coahuila

Piedras Negras Universidad aUtónoma del noreste

www.uane.edu.mx Germán Robles Gil Maza 310 Fracc. San Felipe. 878–782–6310

Saltillo Universidad aUtónoma del noreste

www.uane.edu.mx Blvd. José Musa de León s/n Los Pinos. 844–438–4000

Universidad del valle de méxiCo

www.universidaduvm.mx Tezcatlipoca 2301 Fracc. El Portal. 844–485–1786 al 89 / 438–0370


Directorio De escuelas gastronómicas

Torreón Universidad aUtónoma del noreste

www.uane.edu.mx El Eriazo del Norte y Periférico s/n 871–747–4900 Universidad del valle de méxiCo

www.universidaduvm.mx Carretera Torreón – San Pedro 2155 km 3.7, Ejido La Unión. 871–749–0320

Durango

Durango Universidad aUtónoma de dUranGo

www.uad.mx Universidad Autónoma de Durango 300, Fracc. Jardines de Durango. 618–129–5786 / 5901 Universidad esPaña

www.unes.edu.mx Universidad España 7 Fracc. Jardines de Durango. 618–833–9000 al 04

institUto CUlinario de méxiCo

www.icum.edu.mx Loma Redonda 1517, Loma Larga. 81–1366–9000 / 0001 institUto CUlinario monterrey

www.icmac.edu.mx 20 de Noviembre 855 Sur, Obispado. 81–8340–1401 / 8345–6785 institUto mexiCano de tUrismo

www.inmextur.com.mx Venustiano Carranza 999 Nte., Centro. 81–8114–4895 institUto reGiomontano de Hotelería

www.irh.edu.mx Argentina 3937, Desarrollo Las Torres. 81–8349–9360 al 65 Universidad ateneo de monterrey

www.ateneo.edu.mx Constitución 257 Pte., Obispado. 81–8333–9497 / 8347–3080 8123–2745 Universidad del valle de méxiCo

Gómez Palacio

www.universidaduvm.mx Av. de las Palmas 5500 Cumbres 4to. Sector. 81–8121–4800

Universidad aUtónoma de dUranGo

Universidad interameriCana del norte

www.uad.mx Circuito Industrial Durango 5001 Carretera Santa Rita. 871–723–7737 / 7887

www.uin.com.mx Carretera Nacional km 967 Ex Hacienda La Estanzuela. 81–8317–9490 / 9491

nuevo león

Universidad reGiomontana

CUlinart

www.culinart.com.mx Av. Gómez Morín 404, Del Valle. 81–8356–9212 esCUela de CoCina PanGea

www.grupopangea.com Bosques del Valle 110, L – 20 Bosques del Valle. 81–8114–6601 al 04

tamaulipaS

Matamoros Universidad aUtónoma del noreste

www.uane.edu.mx Prol. Constituyentes 1002, Las Rusias. 868–811–8500 / 816–9057

Tampico CUalti institUto CUlinario

www.cualti.edu.mx Nogal 101, Águila. 833–217–6315

institUto CUlinario internaCional sUGar

www.iegsugar.edu.mx www.icisugar.com • Guadalajara 201, esq. Ejército Mexicano, Guadalupe. 833–217–8797 / 8798 • Hidalgo 2206, Altavista. 833–213–7802

institUto de CienCias y estUdios sUPeriores de tamaUliPas

OCCIDENTE Colima

Manzanillo Universidad de Colima

www.ucol.mx Av. Elías Zamora 269 Valle de las Garzas, Barrio III. 314–331–1200

Jalisco Autlán Centro Universitario de la Costa sUr

www.cucsur.udg.mx Independencia Nacional 151, Centro. 317–382–5010 esCUela GariBi

www.escuelagaribi.com Pedro Moreno 689 – B, Centro. 33–1510–1089 / 3613–0073

Guadalajara ColeGio GastronómiCo internaCional

www.colegiogastronomico.com López Cotilla 1854, Americana. 33–3630–0794 / 01800–714–1886 Cordon ross

Av. Chapalita 1087, Chapalita. 33–3647–5239 esCUela CUlinaria internaCional

www.ur.mx • Matamoros 430 Pte., Centro. 81–8220–4830 • Juan Ignacio Ramón 147 Pte., Centro. 81–8220–4714 / 4716 / 4709

www.icest.edu.mx Prol. Agua Dulce 1014, Petrolera. 833–217–4610 al 14

www.eci.edu.mx Av. Unión 322 – A, Americana. 33–3642–2950

www.roccatti.com Privada Liendo 172, Obispado. 81–8143–8514 / 8335–5111

San Nicolás de los Garza

Universidad del valle de méxiCo

www.universidaduvm.mx Prol. Calle Diez 106, Gustavo Díaz Ordaz. 833–230–2500 / 560–4146

esCUela de arte CUlinario GQB

CUlinaria PanGea

www.universidaduvm.mx Conductores 503, Peña Guerra. 81–8394–1947

Monterrey Centro de estUdios CUlinarios roCCatti

www.escuelaculinaria.mx Miguel Hidalgo 1804 Pte. Obispado. 81–9627–6021 / 6022 CUlinart

www.culinart.com.mx Eugenio Garza Sada 3551 Country. 81–8387–0752

Universidad del valle de méxiCo

San Pedro Garza García Centro de estUdios CUlinarios roCCatti

www.roccatti.com Río Mississippi 116 Ote., L – 10, Del Valle. 81–8335–8478 / 8479

ZaCateCaS

Zacatecas Universidad aUtónoma de dUranGo

www.uad.mx Héroes de Chapultepec 1401 La Escondida. 492–924–9000

www.gqbarteculinario.com Progreso 461 Americana. 33–3070–6077 / 3811–1932 esCUela GastronómiCa PataGóniCa

www.escuelapatagonica.com Libertad 1812, Americana. 33–1592–9493

institUto GastronómiCo CorBUse

www.corbuse.edu.mx Calderón de la Barca 72, Arcos Vallarta. 33–3615–7819 / 8083

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Directorio De escuelas gastronómicas

Universidad de la CiéneGa

www.ucienega.edu.mx Experiencia 3140, Santa Elena de la Cruz. 33–1199–3662 / 3663 Universidad enriQUe díaz de león

www.unedl.edu.mx Enrique Díaz de León Sur 324 Americana. 33–3827–3638 / 3001

Lagos de Moreno Universidad del valle de atemajaC

www.univa.mx Santiago Méndez Bravo 616 Rancho San Agustín. 474–741–2000 al 05

Puerto Vallarta institUto GastronómiCo franCo mexiCano de vallarta

www.gastronomiafmvallarta.com Lucerna 131 – A, Versalles. 322–225–3353 / 3363

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institUto teCnolóGiCo sUPerior de PUerto vallarta

www.tecvallarta.edu.mx Corea del Sur 600, El Mangal Coapinole. 322–226–5600 Universidad del valle de atemajaC

www.vallarta.univa.mx Universidad del Valle de Atemajac 500 Fracc. Villas Universidad. 322–226–1212

Tlaquepaque Universidad del valle de méxiCo

www.universidaduvm.mx Periférico Sur 8100 Santa María Tequepexpan. 33–3669–8400

Zapopan esCUela GariBi

www.escuelagaribi.com Av. San Jorge 211, Seattle. 33–3636–9927 / 7177 institUto GastronómiCo CorBUse

www.corbuse.edu.mx Av. López Mateos 5486, Arboledas. 33–3070–2041 / 2042

Universidad aUtónoma de GUadalajara

www.uag.mx Av. Patria 1201 Lomas del Valle 3a. Sección. 33–3648–8463 / 8824

Universidad CUaUHtémoC

www.cuauhtemocgdl.com.mx Av. del Bajío 5901, Fracc. El Bajío. 33–3682–0550 / 0536 01800–008–2435

Universidad del valle de atemajaC

www.univa.mx Av. Tepeyac 4800, Prados Tepeyac. 33–3134–0800 Universidad del valle de méxiCo

www.universidaduvm.mx Anillo Periférico Pte. 7900 Jardines del Colli. 33–3777–3400

Michoacán La Piedad Universidad del valle de atemajaC

www.lapiedad.univa.mx Av. Universidad 1000, Santa Fe. 352–126–5800

Morelia ColeGio CUlinario de morelia

www.colegioculinario.edu.mx • Johann Sebastian Bach 93 La Loma. 443–315–4932 01800–087–2433 institUto de CienCias y estUdios sUPeriores de miCHoaCán

www.icest.edu.mx García Obeso 306, Centro. 443–317–8270 / 9362

Universidad la salle morelia

www.lasallemorelia.edu.mx Av. Universidad 500, Municipio de Tarímbaro. 443–317–0382 / 0507 ext. 113 Universidad latina de amériCa

www.unla.edu.mx Manantial Cointzio Norte 355

Fracc. Los Manantiales. 443–322–1500 / 01800–700–8652 Universidad vasCo de QUiroGa

www.uvaq.edu.mx Av. Juan Pablo II 555 Santa María de Guido. 443–323–5171

Zamora Universidad del valle de atemajaC

www.zamora.univa.mx Madero 310 Sur, Centro. 351–515–3767 / 2551

Nayarit Tepic Universidad aUtónoma de nayarit

www.uan.edu.mx Blvd. Tepic Jalisco s/n, Los Fresnos. 311–211–8800 ext. 8827 Universidad vizCaya de las amériCas

www.uva.edu.mx Arquitecto Antonio Rivas Mercado 7 Centro. 311–213–6900 / 210–0800

BAJÍO

Universidad del valle de méxiCo

www.universidaduvm.mx Juan Pablo II 1144, Loma Bonita. 449–910–2810

Universidad PanameriCana

www.up.edu.mx Blvd. Jose María Escrivá de Balaguer 101, Fracc. Rústicos Calpulli. 449–910–6200

Guanajuato Celaya UnitesBa Universidad

www.unitesba.edu.mx Camino a San José de Guanajuato 905, km 4.3 461–168–9121 Universidad de Celaya

www.udec.edu.mx Carretera Panamericana km 269, Rancho Pinto. 461–613–9099 exts. 1062 / 1453

León esCUela internaCional de tUrismo

www.unipro.edu.mx Paseo de los Insurgentes 1403, Jardines del Moral 477–717–8117 / 4842 institUto CUlinario zermaC

aguaSCalienteS

www.institutoculinariozermac.com Niebla 117, Jardines del Moral. 477–470–7270

Aguascalientes

institUto GastronómiCo CorBUse

teCnolóGiCo Profesional en Hotelería y restaUrantes HUGo alBerto medrano Parada

www.tecnologicoengastronomia.com

José María Chávez 906, Lindavista. 449–146–1852 / 1853 Universidad aUtónoma de aGUasCalientes

www.uaa.mx Universidad 940 Ciudad Universitaria. 449–910–8466 / 7400

Universidad CUaUHtémoC

www.ucuauhtemoc.edu.mx Independencia 101 Trojes de Alonso. 449–973–1122 / 1133

www.corbuse.edu.mx Av. Paseo del Moral 1030, Villas del Juncal, Plaza Las Palmas. 477–292–4194 PolitéCniCo de GUanajUato

www.poligto.edu.mx Blvd. Aeropuerto 2020, Los López. 477–772–7999 Universidad de la salle Bajío

www.delasalle.edu.mx Av. Universidad 602 Lomas del Campestre. 477–710–8500

Universidad de león

www.universidaddeleon.edu.mx Juárez 224, Centro. 477–714–4200


Directorio De escuelas gastron贸micas

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