Torciglioni di pasta sfoglia

I Sapori del Cuore Le ricette di Renee

Torciglioni di pasta sfoglia

Ingredienti per 6 torciglioni: - 1 rotolo di pasta sfoglia - 60 gr di coppa o pancetta - 1 uovo - 20 gr di provola - sale e pepe q/b

Dosi: 6 torciglioni DifficoltĂ : molto facile Tempo: 10 minuti per la preparazione + 15 minuti per la cottura

Procedimento: Copyright Š 2013 I Sapori del Cuore

In una ciotola sbattete le uova con il sale.

Srotolate la pasta sfoglia e spennellatela per metĂ con l'uovo sbattuto.

Adagiate sopa le fettine di coppa o dei salumi che voi preferite, e cospargete con la provola a scaglie.

Ripiegate la pasta a metĂ in modo da far combaciare tutti i bordi. Esercitate una leggera pressione sui bordi per far aderire la pasta.

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Con un taglia pasta ricavate delle striscioline larghe 2 cm, prendete le estremità di ogni strisciolina e arrotolatela su se stessa e cercate di dare la forma di un'aspirale.

Disponete i torciglioni su di una teglia rivestita con carta da forno. Spennellate i torciglioni con l'uovo rimasto. Infornate in forno già preriscaldato a 180° per circa 15 minuti.

Fare intiepidire e quindi servite.

Categoria: Antipasti - Finger Food - Rustici Autore: Reneesme I Sapori del Cuore Copyright © 2013 I Sapori del Cuore