1
MAP QUADRANT // E-8 OPEN TUE-SUN 11.00-17.00 SINT AGATHAPLEIN 1 - T 015 260 23 58 WWW.PRINSENHOF-DELFT.NL
19 10 2018 03 03 2019
US
CO
EY
UP OUR ON
WILLEM VAN ORANJE IS HIER!
Colofon Uitgever & Vormgever Pixlbar Crossmediaal Ontwerp Achterom 21, 2611 PL Delft Advertentie deelname M René van Dijk, 06 281 99 456 E rene@bluepearlsofdelft.nl www.bluepearlsofdelft.nl Aan deze uitgave werkte mee René van Dijk, Lenny Tamerus & Suzanne van Dijk Drukwerk | Oplage Opmeer BV | 12.500 Uitgave #11 | Oktober 2018 Verspreiding Alle deelnemende bedrijven, Delftse bezienswaardigheden, Delft Convention Bureau, Delftse hotels, Delftse B&B’s, VVV, Station Delft, Yes!Delft en The Hague International Centre Expat desk Rechten / Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd, gekopieerd of gereproduceerd zonder schriftelijke toestemming van de uitgever en/of andere rechthebbenden. Pixlbar kan geen aansprakelijkheid aanvaarden voor eventuele onjuiste of onvolledige teksten en/of beelden die in deze uitgave zijn gepubliceerd. Alle prijzen en gegevens zijn onder voorbehoud van wijzigingen.
page
page
Dive into the world of TU Delft
Time passes at the Delf
page
page
XL fold-out map Delft
Personality & Style
page
page
Green energy
Events
5
Duik in de wereld van de TU Delft
30 Uitklapbare stadsplattegrond Delft
51 Groene energie
17 De tijd verstijkt aan De Delf
37 Persoonlijkheid & Stijl
56 Evenementen
Koffie & Zo
2
MAP QUADRANT // F-11
Coffee bar & gift shop Besides
coffee, pastries and lunch, they offer varied assortment of vintage furniture and original gadgets with an interesting story. Koffiezaak & cadeauwinkel
Naast koffie, taartjes en lunch, bieden zij een wisselend assortiment vintage meubels en originele hebbedingetjes met een bijzonder verhaal. OPEN TUE-FRI 9.30-18.00, SAT 9.00-17.00, SUN 10.00-17.00 PEPERSTRAAT 17 - T 015 364 93 39 KOFFIEENZODELFT.NL
LOCO LAMA
3
MAP QUADRANT // I-12
Creative concept store
Loco Lama offers a unique and inspiring product assortment. Stop by and enjoy the good vibes and creative surroundings. Creatieve concept store
Loco Lama biedt een inspirerend en uniek productassortiment. Naast de bijzondere collectie, staan creativiteit, sfeer en beleving centraal. Gifts - Jewellery - Dutch Design - Interior OPEN TUE-THU & SAT 10.00-18.00, FRI 10.00-21.00, SUN 12.00-17.00 MOLSLAAN 35-37 - T 06 2303 7443 LOCOLAMA.NL BLUE PEARLS of DELFT
4
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Dive in t o t he world of T U Delf t Duik in de wereld van de TU Delft
BLUE PEARLS of DELFT
5
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
When you enter, you do not know where to look. You see research setups and prototypes everywhere: in front of you, next to you and above you. From a solar car to a sleeping robot. From bio-digester to radiation meter. Michael van der Meer, director of the Science Center Delft: ‘Everything you see was designed by students and researchers at TU Delft. We get involved in current research. That is never just theoretical, constructing and designing is always part of it.’ There is little to read in the museum, but a lot to try for yourself. Such as Vang where you have to catch as many balls as possible. Which is only succesful once you recognize the mathematical pattern. In the WaterLab you can investigate the Dutch water supply. The BouwLab (ConstructionLab) is a favorite with kids. You can build a house on a vibrating plate. A personal favorite is the test set-up of the ax bow. Michael ‘That researcher once experienced extreme heavy weather with his boat. His knees shattered by the wave movements. There must be better way, he thought.’ Michael proudly walks through the museum. ‘Nice to see how concentrated visitors are, realizing that they have a grip on things themselves. Everyone is a researcher, from baby onwards. And there is a technician in everyone.’
On the edge of the university campus lies a monumental building with a supersonic airplane on the forecourt. The faculty for Mining Engineering was once situated here. These days Science Center Delft provides insights into technical research. tekst lenny tamerus vertaling rené van dijk
TIP On Sundays and during holidays there are often workshops, such as hovercraft making. At sneak peeks you visit private places of the museum, such as the attic with 4000 minerals and ores. BLUE PEARLS of DELFT
Find them as number 14 on map quadrant M-17 6
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Op de rand van de universiteitscampus ligt een bijzonder monumentaal gebouw. Ervoor staat een supersonisch vliegtuigje. Ooit zat hier de faculteit voor Mijnbouwkunde. Nu geeft het Science Centre Delft er een inkijkje in technisch onderzoek. Als je binnenkomt, weet je niet waar je moet kijken. Overal zie je onderzoeksopstellingen en prototypes: voor je, naast je en bóven je... Van zonnewagen tot slaaprobot. Van biovergister tot stralingsmeter... Michael van der Meer, directeur van het Science Centre Delft: ‘Alles wat je ziet, is ontworpen door studenten en onderzoekers van de TU Delft. We haken aan bij lopend onderzoek. Dat is nooit alleen theoretisch, het bouwen en ontwerpen zit er altijd in.’ In het museum valt weinig te lezen, maar je kunt er van alles uitproberen. Zo moet je bij ‘Vang’ zo veel mogelijk ballen vangen. Dat lukt
alleen als je het wiskundige patroon herkent. In het WaterLab onderzoek je de Nederlandse watervoorziening. Het BouwLab is favoriet bij kinderen. Je kunt er een huis op een trilplaat bouwen. Een persoonlijke favoriet is de proefopstelling van de bijlboeg. Michael ‘Die onderzoeker belandde ooit met zijn boot in zwaar weer. Door de golfbewegingen verbrijzelden zijn knieën. Dat moet beter kunnen, dacht hij...’ Michael loopt trots door het museum. ‘Leuk om te zien hoe geconcentreerd bezoekers bezig zijn, zich realiserend dat ze zelf grip hebben op dingen. Iedereen is een onderzoeker, van baby af aan. En in iedereen zit een technicus.’ Vind ze als nummer 14 in kaartkwadrant M-17
TIP Op zondag en in vakanties zijn er vaak workshops, zoals ‘hovercraft maken’. Bij ‘sneak peeks’ bezoek je besloten plekken in het museum, zoals de zolder met 4000 mineralen en ertsen. BLUE PEARLS of DELFT
7
4
Het Pauwtje MAP QUADRANT // G-9
COOKING SHOP
KOOKWINKEL
Inspirational cookware shop Het Pauwtje offers a wide range of items for cooking, tableware and home accessories by many well-known designers. Het Pauwtje provides expert advice from teaspoon to kitchen machine and pepper mill to espresso machine.
Inspirerende kookwinkel Het Pauwtje biedt een ruim assortiment artikelen voor koken, tafelen en woonaccessoires van veelal bekende ontwerpers. Het Pauwtje voorziet je van deskundig advies van theelepel tot keukenmachine en van pepermolen tot espressomachine.
OPEN TUE-FRI 10.00-18.00, SAT 10.00-17.00 VOLDERSGRACHT 5 - T 015 212 26 36 WWW.HETPAUWTJE.NL BLUE PEARLS of DELFT
8
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
5
Van Uffelen MAP QUADRANT // H-10
TRENDY WOMEN’S FASHION & MENSWEAR STORE
TRENDY FASHION DAMES& HERENMODEZA AK
Van Uffelen offers an extensive range of women’s fashion and menswear. With brands like PME Legend, Hugo Boss, State of Art, Tommy Hilfiger, Ledûb, Brax, Betty Barclay, Opus, Expresso, Geisha and Vila there is something for everyone. Van Uffelen is known for its personal attention and its experienced staff.
Van Uffelen beschikt over een uitgebreid assortiment dames- en herenmode. Met merken zoals PME Legend, Hugo Boss, State of Art, Tommy Hilfiger, Ledûb, Brax, Betty Barclay, Opus, Expresso, Geisha en Vila is er voor ieder wat wils. Van Uffelen staat bekend om de persoonlijke aandacht en haar ervaren personeel.
OPEN MON 13.00-18.00, TUE-THU 9.30-18.00, FRI 9.30-21.00, SAT 9.30-17.30, SUN 13.00-17.00 JACOB GERRITSTRAAT 12 - T 015 214 44 40 WWW.VANUFFELENMODE.NL BLUE PEARLS of DELFT
9
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Stads-Koffyhuis
6
MAP QUADRANT // E-10
The tastiest sandwiches The Stads-
Koffyhuis combines old fashioned cosiness with the quality of today. Taste local products and award winning creations in the ‘Living Room of Delft’. De lekkerste broodjes Het Stads-
Koffyhuis combineert ouderwetse gezelligheid met de kwaliteit van nu. Proef streekproducten en winnende creaties in de ‘Huiskamer van Delft’. OPEN MON-FRI 9.00-19.00, SAT 9.00-18.00 OUDE DELFT 133 - T 015 212 46 25 WWW.STADS-KOFFYHUIS.NL
USE
CO U Y O U R PON
De Delf MAP QUADRANT // E-10
Lunch-drinks-great food Along the oldest and most beautiful canal of Delft you will find “De Delf”. You’re welcome for a delicious lunch, drinks and good food. Lunch-borrel-eten Aan de oudste
en mooiste gracht van Delft vind je “De Delf”. Je bent hier welkom voor een heerlijke lunch, borrel en lekker eten. OPEN WED-SUN 10.30-22.00
7
OUDE DELFT 113 WWW.DEDELF.NL
BLUE PEARLS of DELFT
10
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
8
Kobus & Saartje MAP QUADRANT // J-11
CAKE SHOP
TA ARTENWINKEL
Cake shop Kobus & Saartje opened specifically to sell the famous homemade Kobus Kuch apple pie to take home. Every weekend, since 2008, they sell mouthwatering cherry pie, triple chocolate pie, blondies, carrot cake, chocolate chip cookies and more ever changing varieties. Everything to take home and freshly baked. Celebrate with cake from Kobus & Saartje!
Kobus & Saartje werd in 2008 geopend om de befaamde elke dag vers afgebakken appeltaart van Kobus Kuch te verkopen voor thuis. Sindsdien verkopen ze elk weekend smakelijke kersentaart, tripel chocoladetaart, blondies, worteltaart, chocoladekoekjes en meer wisselende taartsoorten. Alles om mee naar huis te nemen en altijd vers. Vier het met taart van Kobus & Saartje!
OPEN THU-FRI 10.00-13.00, SAT 10.00-15.00 AND OTHERWISE AT KOBUS KUCH NEXT DOOR BEESTENMARKT 1 - T 015 212 42 80 WWW.KOBUSKUCH.NL/TAART/TAART-AND-ZO/ BLUE PEARLS of DELFT
11
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Puro Cucina MAP QUADRANT // I-9
Breakfast, lunch & cooking workshops Drop by for a delicious
breakfast, lunch or a lovely cup of coffee and pastries. Puro Cucina emphasizes pure, good and above all delicious food. Ontbijt, lunch & kookworkshops
Ga langs voor een heerlijk ontbijt, lunch of een lekkere kop koffie met eigen gemaakte taart. Bij Puro Cucina wordt de nadruk gelegd op puur, goed en bovenal lekker eten.
9
OPEN WED-SAT 9.00-18.00, SUN 10.00-18.00, MON 9.00-18.00 VOLDERSGRACHT 28 - T 015 820 03 90 PUROCUCINA.NL
Sjenkels Delft
10
MAP QUADRANT // H-11
Hair salon Winner Hairdresser of the Year 2018. Quality haircuts en colors. It’s all about craftsmanship, passion for hair and service. Book your appointment online or drop by in store. Haarsalon Winnaar Kapsalon van het
jaar 2018. Kwaliteitskapsels en kleuren. Het draait allemaal om vakmanschap, passie voor haar en service. Boek een afspraak online of stap de salon binnen. OPEN MON-THU 9.00-18.00, FRI 9.00-21.00, SAT 9.00-16.00 BURGWAL 8 - T 015 214 18 42 SJENKELS.NL/SALONS/DELFT/
BLUE PEARLS of DELFT
12
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
11
O’Donna MAP QUADRANT // I-12
WE
❤ TO MAKE YOU FEEL SPECIAL
O’Donna has been a cosy fashion boutique for over 12 years, with an exciting mix of brands and accessories, offering uniqueness compared to the average fashion store. O’Donna’s team is happy to advise you in making an appropriate choice of clothing. Because of this honest and personal advice they have built up a large clientele.
O’Donna is al meer dan 12 jaar een gezellige winkel met een leuke mix van merken en accessoires, waardoor ze een ander assortiment aanbieden dan de gemiddelde boetiek. Het O’Donna team adviseert u graag bij het maken van een passende kledingkeuze. Mede door dit eerlijke en persoonlijke advies hebben ze ondertussen al een grote vaste klantenkring opgebouwd.
OPEN TUE-THU 10.30-17.30, FRI 10.30-21.00, SAT 10.30-17.00, SUN 13.00-17.00 MOLSLAAN 10-12 - T 015 214 20 10 FB.COM/ODONNA.DELFT BLUE PEARLS of DELFT
13
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Il Tartufo
12
MAP QUADRANT // G-7
Taste the very best of Italy
The Italian place for your lunch, dinner and more... Proef het ware Italië
De Italiaanse adres voor de lunch, diner en veel meer... OPEN MON 12.00-18.30, TUE-FRI 10.00-20.00, SAT 9.00-17.00 TRATTORIA OPEN TUE-THU 17.00-20.00, FRI-SAT 19.00-22.00 MINDERBROERSTRAAT 2 T 015 214 35 77 WWW.ILTARTUFO.NL
De Verbeelding
13
MAP QUADRANT // H-5
The friendliest eatery of Delft
Guests will be pampered with delicious dishes. It’s always busy, cozy and stylish. Speedy and enthusiastic service. Het gezelligste eetcafé van Delft
Gasten worden hier verwend met heerlijke gerechten. Het is er altijd druk, gezellig en sfeervol. Vlotte enthousiaste bediening. OPEN MON-SUN 16.00-22.00 VERWERSDIJK 128 - T 015 212 13 28 EETCAFEDEVERBEELDING.NL
BLUE PEARLS of DELFT
14
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
14
Science Centre Delft Backstage Tour
MAP QUADRANT // M-17
DISCOVER IT YOUSELF!
DOEN! DA AR GA AT HET OM
Through different research exhibitions developed by the TU Delft that are especially designed to challenge you. Learn all about the aerodynamics of an aircraft wing, try to build a construction that can resist an earthquake or test all your senses in a Lab facility. Use all your new found inspiration and discoveries in one of the technical workshops.
De onderzoeksopstellingen ontwikkelt door onderzoekers en studenten van de TU Delft zijn gemaakt om je uit te dagen. Ontwerp een aerodynamische vliegtuigvleugel, bouw een huis bestand tegen een aardbeving of test je zintuigen. Enthousiast geworden? Ga dan aan de slag met een technische workshop.
OPEN TUE-FRI 10.00-17.00, SAT & SUN 11.00-17.00 MIJNBOUWSTRAAT 120 - T 015 278 52 00 WWW.SCIENCENTRE.TUDELFT.NL TAKE A LOOK BEHIND THE SCENES OF THE TU DELFT BOOK A TOUR WWW.SCIENCENTRE.TUDELFT.NL/BACKSTAGETOURS BLUE PEARLS of DELFT
15
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Vintage Island MAP QUADRANT // G-9
Good old fashion Vintage Island
with her 6 shops in Holland presents nostalgia and timeless quality in clothing and boots from the 60s, 70s and 80s from all over the world. Great vibes! Goede oude mode Vintage Island met haar 6 winkels in Nederland presenteert nostalgie en tijdloze kwaliteit in kleding en laarzen uit de jaren 60, 70 en 80 uit de hele wereld.
15
OPEN MON-SAT 11.00-18.00, SUN 12.00-17.00 HIPPOLYTUSBUURT 4 - T 015 750 32 74 WWW.VINTAGEISLAND.NL
’t Stoffig Pakhuis
16
MAP QUADRANT // A-12
Trimmings & fabrics A cute
little fabric shop packed with special fabrics, haberdashery and accessories. Very extensive range. Stoffen & fournituren Een klein
stoffen winkeltje bomvol bijzondere stoffen, fournituren en toebehoren. Zeer uitgebreid assortiment. OPEN TUE-FRI 11.00-18.00, SAT 11.00-17.00 GRASWINCKELSTRAAT 2 - T 06 225 673 28 WWW.STOFFIGPAKHUIS.NL
BLUE PEARLS of DELFT
16
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
—— De tijd verstrijkt ——
TIME PASSES AT DE DELF ——– aan De Delf ——–
BLUE PEARLS of DELFT
17
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
The Oude Delft is the oldest canal in the city. There are many restaurants and cafes in the buildings around here. A new spot is De Delf. That name is no coincidence. tekst lenny tamerus vertaling rené van dijk
‘Did you know that a canal used to be called a delf? And that this old canal was there before any buildings or the church? It became the lifeblood of the new city.’ Explains Roland Dijkman. Roland and his companion Ferry van Winden are devoted to this place. Ferry: ‘It has the atmosphere of a square. In summer, the restaurants and the terrace boats are full. Students are barbecuing along the water... there’s always something going on.’ Restaurant De Delf has a timeless interior: lots of green, wood, steel and a huge old photo of the canal covering the entire wall. Ferry: ‘The interior does not have to stand out. We want guests to remember how good it was.’ Of course, the right food is part of that. From tender pieces of meat to a courgette bowls and fries of sweet potatoes, with a lot of attention for local products and local beer. Food is not served on a plate. There is one long plank on the table. Roland: ‘You know that feeling when your fellow diner has something more tasty on his plate? Or that you keep doubting between two dishes? Now you can share everything with each other.’ Serving on planks has another advantage. Ferry: ‘Pre-dinner drinks are often the most enjoyable moments. That feeling now remains the whole evening.’ Find them as number 7 on map quadrant E-10
De Oude Delft is de oudste gracht van de stad. In de panden er omheen zitten veel restaurants en cafés. Een nieuwe spot is De Delf. Die naam is geen toeval. ‘Wist je dat een gracht vroeger een delf heette? En dat die oude gracht er eerder lag dan de huizen of de kerk? Het werd de levensader van de nieuwe stad’ legt Roland Dijkman uit. Roland en zijn compagnon Ferry van Winden zijn verknocht aan deze plek. Ferry: ‘Het heeft de sfeer van een pleintje. In de zomer zitten de restaurants en de terrasboten vol. Langs het water barbecueën studenten... er gebeurt altijd iets.’ Restaurant De Delf heeft een tijdloze inrichting: veel groen, hout, staal en een zwart-wit foto van de gracht op de muur. Ferry: ‘Het interieur hoeft niet op te vallen. We willen dat gasten zich vooral herinneren hoe gezellig het was.’ Natuurlijk hoort daar het juiste eten bij. Van mooie stukken vlees tot een courgettebowl en friet van zoete aardappels, met veel aandacht voor lokale producten en lokaal bier. Gasten krijgen het eten niet geserveerd op een eigen bord. Er komt één grote plank op tafel. Roland: ‘Ken je dat gevoel dat je buurman iets lekkerders op zijn bord heeft? Of dat je blijft twijfelen tussen twee gerechten? Nu kun je alles delen met elkaar.’ Het serveren op planken heeft nog een voordeel. Ferry: ‘Tijdens de borrel vooraf is het vaak het gezelligst. Dat gevoel blijft nu de hele avond.’ Vind ze als nummer 7 in kaartkwadrant E-10 BLUE PEARLS of DELFT
19
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Moodz
17
MAP QUADRANT // H-14
Food & drink Moodz is a new
style restaurant with an innovative cuisine with cosmopolitan dishes, finger food, shared dining and lunch. Eten & drinken Moodz is een
restaurant met een nieuwe stijl. Een innovatieve keuken met wereldse gerechten, fingerfood, shared dining en lunch. OPEN MON-THU & SUN 11.00-24.00, FRI-SAT 11.00-1.00 VESTEPLEIN 4 - T 015 212 07 55 WWW.MOODZDELFT.NL
SUP-R.
18
MAP QUADRANT // F-10
New style warehouse A place
where all senses are stimulated, a voyage of discovery through food and drink, fashion, lifestyle, beauty and much more. Pakhuis nieuwe stijl Een plek waar
alle zintuigen geprikkeld worden, een ontdekkingsreis langs mode, lifestyle, verzorging, eten en drinken en nog veel meer. OPEN TUE-SAT 10.00-18.00, SUN 12.00- 17.00 WIJNHAVEN 9 - T 015 8000 258 WWW.SUP-RDELFT.NL
BLUE PEARLS of DELFT
20
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
De Lelie
CHOCOLATE & ICE CREAM
Chocolaterie De Lelie has been making exclusive bonbons and chocolate specialties since 1996. You can taste the Chocolate Masters affection in every product that they make! Since 2013, De Lelie has been making the best ice cream of Delft in the traditional way with all natural ingredients. Gelaterie De Lelie has made a name for herself far beyond Delft with her fantastic ice cream. The store at the Gasthuislaan sells fresh ice cream, in addition to bonbons and chocolates, all year round.
19
MAP QUADRANT // G-7 & J-13
CHOCOLATERIE & GELATERIE
Sinds 1996 maakt Chocolaterie De Lelie exclusieve bonbons en chocoladespecialiteiten. De Chocolademeesters werken met liefde aan ieder product en dat proef je! Sinds 2013 bereidt de Lelie op ambachtelijke wijze en met natuurlijke producten het lekkerste ijs van Delft. Gelaterie De Lelie heeft met haar fantastische ijs inmiddels naam gemaakt tot ver buiten Delft. De winkel aan de locatie Gasthuislaan verkoopt behalve chocolade en bonbons ook het hele jaar door verse ijsproducten.
OPEN VOORSTRAAT 10 MON 13.00-18.00, TUE-FRI 10.00-18.00, SAT 10.00-17.00 OPEN GASTHUISLAAN 54 TUE-FRI 11.00-18.00, SAT 10.00-17.00 T 015 212 03 63 - WWW.CHOCOLATERIE.NL BLUE PEARLS of DELFT
21
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
De Gist
20
MAP QUADRANT // D-10
Pub Have a breakfast, an extensive
lunch or order delicious dishes all day long for sharing. There are no less than 15 beers on tap and many different mixed drinks, most of which change seasonally. Borrelcafé Geniet hier van een ontbijt,
een uitgebreide lunch of bestel de hele dag door heerlijke gerechten om te delen. Er zijn verder maar liefst 15 bieren op de tap en veel verschillende mixed drinks waarvan de meesten per seizoen wisselen. OPEN SUN-THU 9.00-1.00, FRI-SAT 9.00-2.00 PHOENIXSTRAAT 4 - T 015 887 58 36 DEGIST.NL
Stalhouderij Delftse Hout
21
MAP QUADRANT // H-10
Horse tram Drive a carriage drawn
by two horses through the historic city of Delft. Weather permitting they are located on the Markt. Reservations preferred. Paardentram Rij met een koets getrokken door twee paarden door de historische binnenstad van Delft. Bij droog weer, bevinden ze zich op de Markt. Bij voorkeur reserveren. BOOKINGS ADULT €10, CHILD €5 T 015 206 11 42 OR VIA THE WEBSITE STALHOUDERIJDELFTSEHOUT.NL
BLUE PEARLS of DELFT
22
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Sevenhills MAP QUADRANT // H-14
22
NEW YORK ATMOSPHERE
Sevenhills New York Bistro & Lounge is the place to be in Delft! A place where everyone is immersed in the cool New York ambiance reflected in this bistro. Fine cuisine is served with a contemporary twist. Enjoy a delicious lunch, dinner or drinks on their floating terrace.
NEW YORK BISTRO & LOUNGE
In dit restaurant wordt iedereen ondergedompeld in de stoere sfeer die New York bezit! Er worden herkenbare maar verfijnde gerechten met een eigentijds tintje geserveerd. Geniet van een heerlijke lunch, diner of een drankje op hun terrasboot. OPEN TUE-SUN 12.00-22.00 ACHTEROM 165 - T 015 212 89 03 WWW.SEVENHILLSDELFT.NL
BLUE PEARLS of DELFT
23
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
48 1 / Friday 16.30
hours in Delft for active people
2 / Friday 20.00
3 / Friday 22.00
1 / City walk Delft & High wine Start with a Delft city walk followed by a delicious High Wine. 2 / PathĂŠ Cinema After the wine, just drop down and relax watching the film of your choice. 3 / Wijnbar Ron A great choice for wine lovers and a wide choice of different gins. 4 / Stadskoffyhuis The coffee spot of Delft, start your day here with a wide choice of regional products and winning creations. 5 / Delft by kickbike Roll through Delft on a bright yellow kickbike. Ideal transport to discover the city of Delft. First stop the New Church. 6 / Climb the New Church Known as the final resting place of the Royal House of Orange and the second highest church tower in the Netherlands. 7 / Jans Here you can relax with 4 / Saturday 9.30 good coffee, delicious lunch, ice cream or patisserie. 8 / Science Centre Delft Do and discover what science and technology can mean for society. 9 / Bowling & Dinner at ‘t Karrewiel Fun night of bowling and dining in the most versatile entertainment venue in Delft. 10 / Steck An energetic nightclub for people who appreciate good music. 11 / Museum Prinsenhof Get acquainted with famous Delft icons and the influence they have had on the Netherlands. 12 / Puro Cucina Taste the best local 5 / Saturday 11.00 ingredients. That yields a palette of pure flavors ... and is made with love. 13 / Something Extra Go back in time and dress up in the beautiful studio of Something Extra for a photo session. BLUE PEARLS of DELFT
24
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
7 / Saturday 13.00
6 / Saturday 11.15
10 / Saturday 22.00
11 / Sunday 11.00
GO SHOPPING INSTEAD?
8 / Saturday 14.30
You can of course skip a few timeblocks and do some shopping instead. This guide has bundled the best spots for your convenience. Enjoy your visit!
9 / Saturday 19.00
13 / Sunday 14.00
12 / Sunday 13.00
USE THE BELOW SEARCH TERM ON GOOGLE FOR MORE BLUE PEARL TIPS: 48 hours delft
BLUE PEARLS of DELFT
25
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Verkade & Jacques MAP QUADRANT // H-11 & F-9
Deli Discover a selection of more than
300 types of cheese, 150 different kinds of cold meats and wines from 150 small wineries. Delicatessenwinkel Ontdek een
selectie van meer dan 300 soorten kaas, 150 verschillende soorten vleeswaren en wijnen van 150 kleine wijnhuizen. OPEN MON 10.00-18.00, TUE-THU 9.0018.00, FRI 9.00-18.00, SAT 8.00-17.30
23
BRABANTSE TURFMARKT 75 - T 015 213 82 04 VERKADEJACQUES.NL
Lilo Ki
24
MAP QUADRANT // F-9
Handmade jewelry Unique accessories in jewelry and lifestyle, dare to wear outside the box. The jewelry and accessories come from different corners of the world. A must have for every occasion. Handgemaakte sieraden Unieke
accessoires in de vorm van sieraden en lifestyle. Durf jij buiten de lijntjes te gaan? De sieraden en accessoires komen uit verschillende uithoeken van de wereld. Een must have voor elke gelegenheid. OPEN TUE-SAT 11.00-17.30 HIPPOLYTUSBUURT 17 - T 015 214 18 42 LILOKI.NL BLUE PEARLS of DELFT
26
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
25 MAP QUADRANT // H-12
FLOWERS & VASES
BLOEMEN & VASEN
Pluck is a new playground for flower lovers. You can pick flowers yourself. Whether you choose to add a few flowers stylishly into a vase or go for a rich field bouquet, the wide choice of flowers will instantly inspire you. A moment of happiness guaranteed.
Pluck is een speeltuin voor bloemenliefhebbers. Je mag zelf bloemen plukken. Of je nu gaat voor stylisch een paar bloemen los in vaasjes of voor een rijkelijk veldboeket, door de ruime keuze aan bloemen raak je direct geinspireerd. Geluksmoment gegarandeerd.
OPEN TUE-FRI 10.00-18.00, SAT 10.00-17.00 MOLSLAAN 2 - T 015 200 01 58 - WWW.PLUCKME.NL BLUE PEARLS of DELFT
27
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
A
B
C
D
E
F
G
37
H
‣
1
AA
UW
NIEUWE
P L A N TA
P
RI
REN DE BEE RU YS
BROUC
WA
TE
3
KS T R. PRINSENHOF
K ANTO KOLK
MOLE
NSTR
ORGR
A
.
AN FV HO W IL L E MSTR
9
S IN G E
LSTR
OL S TR .
A G AT H S T . A I N 45 E L P
A AT
H. G.K ER KH OF
A AT
STRAA
23
4
41 30
HA GU E ‣
R A AT
WAT E R
SLOOT
34 H
2
27
V O LD ER
36
36
MARKT
21 36
OUDE
39
K R O M ST
SGR AC
L
5 10
R.
23
BU
BRABAN TSE TURF
OT
26
7
20
TR A AT
B
B
18
SC
GR A
16
ERSLO
15
BOTERB RUG
T
11 N WAT
28
PHOENIX
N B IN N E B U IT E
CH O O RS
32
24
AN PA X L A
OOT DE GR HUGO
19
1
6
10
12
SCHO
KOORNM ARK T
8
D
AT
VR
E L IZ A
TRA O R IS S
12
HIPPOLY TUSBUURT
V VA N O
DOE PL
33 OU DE KER KST R.
H
13 29
IJ K
LAAN
S TR A AT
7
T ERVES
V IS
S TR A A T
ERSD
B
OU DE DE LF T
AT
HOF
P H O EN IX
STRA
GE L
K C. FOC
SP OO RS IN
6
B A G IJ N
VO O R ST
B
VERW
5
R A AT
DE
LF
TL
AA
N
4
LE IN
ANNAS TR.
NOO RDE IND E
EV
KO NI NG SP
T ES
NG
S
2
25
I
J
K
L
M
37
N
P 1
PA A UW
AGE PLA N TA GEB RUG
T WEE
MOLE
K A DE
2
3
N
TPLA
.w
alk
EN
IN G S T
R A AT
ND
R.
8
MARK T
T BRU
D IJ K
9
G
GEN E LAN N IE U W
ORT ST
H
OOR
LA
STALPAE RT V.D. WIELEW EG
PA R A
B
GEL
OR AN
3
. JES T R
T SIN
LAAN
GE
TR.
N TA
E
HOP S
OOS
B
ND
MOLS
H
.
PLA
EI
MARKT
KSLN
N JE
ST
42 BEESTEN H 38 8
ENKO
OR A
HARM
OO
AL
44
6
35
N D IJ K
✝
GT
R.
KOEP
TT
L ANGE
OU H W EN RE
ST
T
JU
VR
ST
KOEPO
TRAA
UW
9
CHT
EM
L AE
7
RO
VL AM
6
WIL L
TERS
ELD
in
n
en
5
AAN
m 10
mi 10
p . lo
.
OOS
R IE T V
R.
.
ERSTR
4
V E LT L
TERST
IN S T R
VERME
AAL
SCHU T
AN GEL HIEK -SC RIJN
ELEN LEIN
FORT U
TR.
T SIN
S TR .
RAAM ELS VA A N D
H
TR.
OOS
EN
D O EL EN
ANDT S
IE R E VA N M
REMBR
NTSO
PA ARDENMARK T
URGW
N TJES
N AT U
AT VERL A A A N ‘T T‣ E HOU ELF TS ER V E D R E R ES
OOS
ACHT
11
O
B IE S L A
NDSEK
ADE
10
11
12
D
Quick find directory FASHION
DE STYLE KAMER
PAGE NO REF. 50
39 H-10
BAR & RESTAURANTS PAGE NO REF. ARTUSI
43 33 G-7
ESPRIT 54 40 J-14 BASJES NOOTZAAK
58
42 I-11
O’DONNA 13 11 I-12 DE BIERFABRIEK
49
38 I-11
DE DELF
10
7 E-10
UNFOLD 40 30 G-10 DE GIST
22
20 D-10
DE LELIE
21
19 G-7
VANDELFT 44 34 F-1 DE SJEES
55
41 G-9
’T STOFFIG PAKHUIS VAN UFFELEN
16 9
16 A-12 5 H-10 15 G-9
DE VERBEELDING
14
13 H-5
LIFESTYLE & OTHER PAGE NO REF.
IL PEPERONCINO
36
29 H-5
IL TARTUFO
14
12 G-7
KOBUS & SAARTJE
11
8 J-11
KOFFIE & ZO
4
2 F-11
VINTAGE ISLAND
16
HET PAUWTJE
8
4 G-9
LILO KI
26
24 F-9
LOCO LAMA
4
3 I-12
LA TASCA 35 27 H-9 PLUCK 27 25 H-12 MOODZ 20 17 H-14 SEVENDAYS 34 26 G-10 OF JE WORST LUST 42 32 G-8 SJENKELS 12 10 H-11 PURO CUCINA 12 9 I-9 SOMETHING EXTRA 45 35 J-10 SEVENHILLS 23 22 H-14 STALHOUD. DELFTSE HOUT 22 21 H-10 STADS-KOFFYHUIS 10 6 E-10 SUP-R 20 18 F-10 VAN MAANEN DELFT 36 28 F-9 TROMPPER 60 44 I-11 VERKADE & JACQUES 26 23 H-11
SIGHTSEEING
PAGE NO REF.
BOTANISCHE TUIN
41
31 N-17
HEINEN DELFTS BLAUW
46
36 H-9
MUSEUM PRINSENHOF DELFT
2
1 E-8
PAAUW
47
37 G-1
ROYAL DELFT
59
43 H-23
SCIENCE CENTRE 15 14 M-17
NOOR DEIN D
TE
RI
NG
S
ANNASTR .
.
EN
GE
T S IN
JE S T R
GEL
RA AT VO OR ST HIPPOLY TUSBUURT
KOORNMARK T
N TA
OOS
PLA .
G AS TH
U IS L A
ZU ID ER
AN
ST RA AT
OOS
BASTIAANS PLEIN
EZ EL SV
40
TPOO BRU RT G
EL DL A AN
M TERO
GE ER
ACH
RIJN- S
K AN
CH
IEK
AN
AA
L
TA N
A AL W EG B O TA NIC GARDENS
TR.
31
14
MIJNB OUWS TRA AT
IES
AN
SCH EEP MAK ERIJ
BO
NALA
RUG
A AN
ORT OOSTPO LF G DE CAMPIN
JUL IA
L AN GE
NI EU WE L
AL RUG SINT SEBA STIA ANSB
DE
DS E
B
19
ZU ID W
H AM B
AL
BI ES L AN
OOS T SINGEL
E R ST R A A T TH E HA GU E‣
N JE
.
STALPAERT V.D. WIELEWEG
OR A
TR HOP S
OR AN
TR A AT
END
G
.
ZUID KOLK
KA
R.
MARK T
T BRU
K S LN
LAAN
KR UI SS
CO
OOR
EN K O
E
M O LS
R T.
M
O RT ST
ZUIDPOORT
ZU ID W
OI
.
H
B
3
VESTE PLEIN
TR
KOEP
HARM
ND
MARKT
H
D IJ S P
22
TS
LS
KO EP O
D IJ K
PA R A
17
AE
T
G EN E LAN
EI
42 BEESTEN H 38 8
23
25 11
N IE U W
GT
ST
44
A AT IN G S TR
OO
B
EM WIL L
TRAA
D
R.
AL URGW
n
35
ND IJ K
✝
10
pe
TERS
AN
L AN GE
OU H W EN RE
. lo
OOS
NL
T
5
BRABANTSE TURFMARK T
RO T TER DA
10
lk
n mi
RS TR .
AN
wa
VE RM EE
AAL
. in
R.
EL TL A
AN GEL HIEK -SC RIJN
m 10
AN DT ST
T S IN
TE
KR OM ST
36
GASTHUISPLS.
T OU DE DEL F
MIJNBOUWSTR A AT
MIC HIEL
DE R U
MPS T MAE RTE N VAN TRO
RO T TER
DELF
ARKING ALLING
26
SG RA CH
OU DE
39
BREE STRA AT
HO
LD
VL AM
VR
MARKT
21 36
30
H
WES T VEST
MAAT
36
H
HOV ENP ASS AGE
BUS
34
VO LD ER
41
2
H
SCH EVE NING EN
S TAT ION TRAIN
T
27
4
7
9
B
B
BOTERBRU G
SL OO W AT ER
RI E T VE
UT
15
18 20
.
WJ
28
PHOENIX
6
TE RS TR
.
OU
32
24 23
SC H U T
IN ST R
VR
H.G .KE RKH OF
TR A AT
FO R TU
LS TR .
19 CH OO RS
N
RE M BR
ST R.
R A AM
IJ K
XS TR A AT
12
1
BI NN EN
ER S D
PH OE NI
OL S TR .
VA AN DE
DOELEN PLEIN
33 OUD E KERK STR.
A G AT H S T . A I N 45 PLE
A AT
H
H SCHO
VI SS TR
DO EL EN
13 29
V ER W
HO F
OUD E DEL F T
BA GI JN
NA T UR E
K A DE
OOS
PA ARDENMARK T
B
N T J ES
IE R EV VA N M
N S TR
NTSO
M O LE
AC H T
TPLA
KO LK
ORGR
MOLE
OOS
K A N TO
NHOF
T WEE
UG
WA
EBR
E
JUL
IAN
AL
AA
N
NA
SS
AU
LA
KO
FASHION MODE
AT TRACTION BEZIENSWAARDIGHEID
HO
ATM 24/7 GELDAUTOMAAT IN STORE ATM
18
M
ZUID KOLK OI
KA
DE
PARKING PARKEREN
CAR FREE ZONE AUTO LUWE ZONE
21
UNIVERSIT Y OF DELF T CAMPUS TU DELF T CAMPUS H
HOTEL
B
BED & BREAKFAST 43
TRAM STOP
23
Plattegrond © Pixlbar 2014
A
B
C
D
E
F
G
H
ROT TERDAMSEWEG
22
ABTSWOUDSEBRU G
ZUIDEINDE
MODERN SHOPPING AREA MODERN WINKELGEBIED
SE WE G
HISTORICAL SHOPPING AREA HISTORISCH WINKELGEBIED
20
DELFTSE SCHIE
SECURED BICYCLE PARKING BEVEILIGDE FIE TSENSTALLING
RO T TE RD AM
19
HAM
AL
IJ
LIFEST YLE LIFEST YLE
17
TERO Z U ID W
SC HE EPM AK ER
16
ACH
WE ST VES T
FOOD & DRINK E TEN & DRINKEN
22
L ANGE
LEGEND/LEGENDA
15
17
BRE EST RA AT
E
RO T TE RD AM
ST
BUS
GASTHUISPLS.
T OU DE DE LF
RAAM
R A AT
H H
HO VEN PA SS AG
H
S TAT ION TRAIN
G EE R
E R ST R A A TH E HA G END
A AT
CO
ERSTR
E TURFMAR K T
TR .
14
WEST
SC HE VEN ING EN
IN C K EL S
13
16
GR ASW
12
PA R A
STRAA
R T.
GASTH
U IS L A
T
Z U ID E R
E
40
AN
STRAA
OOS T SINGEL
K R U IS
D IJ S P
19
BASTIAANS PLEIN
VESTE PLEIN
12
B
T
LDL A A ZELSVE
OOS
TPOO BRU RT G
N
ZUIDPOORT
Z U ID W
N IE U W EL
C RIJN- S
K ANAA
AN
AA
L
IES
16
AN
17
31
JUL
IA
L NA
AA
HIEL
18 AU
LA
AN
R.
PLA
NT
SO
EN
20
OEN
D ZUI
SCH
ST
AN
SS
19
ER
LA
NA
N
T DE R U Y
A IAN
14
15
TR.
MIJNBOUW STRA AT
MIC
L
TA N
B O TA NIC GARDENS
14
MP STR A AT MA ER TEN VA N TRO
MAK
JU
BO
LW E G
MIJN BOU WST RA AT
H
K HIE
JUL IA
G
A AN
OR T WEG OOST PO LF T SE H OU G DE T‣ CAMPIN
NALA
G SIN T SEB AST IA ANS BRU
MBRU
AL
13
ERST
THE VISITOR GUIDE BLUE PEARLS of
RAA
21
T
22
JAFFAL A AN
23 I
J
K
L
M
N
O
P
26 MAP QUADRANT // G-10 OPEN TUE-THU 10.00-18.00, FRI 10.00-21.00, SAT 10.00-17.00 AND EVERY FIRST. SUNDAY OF THE MONTH OUDE LANGENDIJK 7A - 015 214 81 64 WWW.SEVENDAYSSTORE.NL
34
La Tasca MAP QUADRANT // H-9
DINING AT LA TASCA
La Tasca is a family owned restaurant with delicious dishes inspired by mediterranean cuisine. Famous for their surprise menu, the chefs prepare all dishes using only the best, fresh seasonal products. When it comes to fine dining, La Tasca has all the ingredients for a perfect night out.
27
DINEREN IN LA TASCA
La Tasca is een echt familiebedrijf met heerlijke gerechten geïnspireerd door de mediterraanse keuken. Het restaurant staat bekend om haar verrassingsdiner, waarbij de chefs alle gerechten bereiden met de lekkerste seizoensproducten. Wanneer het op verfijnd dineren aankomt, heeft La Tasca alle ingrediënten voor een perfecte avond uit. OPEN MON-SAT 18.00-22.00 VOLDERSGRACHT 13-14 - T 015 213 8535 WWW.LATASCA.NL @LATASCADELFT
35
USE
Van Maanen Delft
CO U Y O U R PON
MAP QUADRANT // F-9
Restaurant, bakery & store Smell the
freshly baked handmade bread, taste some treats or just browse the store for original must-haves.
Restaurant, bakkerij & streekwinkel
Ruik het vers gebakken handgemaakt brood, proef wat lekkernijen of kijk rond in de streekwinkel met originele hebbedingetjes. OPEN DAILY 8.00-18.00
28
HIPPOLYTUSBUURT 3 - T 015 306 01 25 FB.COM/VANMAANENDELFT
Il Peperoncino
29
MAP QUADRANT // H-5
Restaurant & Pizzeria Enjoy
authentic Italian hospitality and fresh quality food to feast on. Perfect for small and extensive dining. Restaurant & Pizzeria Geniet van
authentieke Italiaanse gastvrijheid en verse kwalitatieve gerechten om van te smullen. Perfect om klein en uitgebreid te dineren. OPEN TUE-SUN 17.00-22.00 VERWERSDIJK 124 - T 015 222 31 47 ILPEPERONCINO.NL
BLUE PEARLS of DELFT
36
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Persoonlijkheid & Stijl
Personality &Style BLUE PEARLS of DELFT
37
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
He was once a personal shopper in Canada. He also accompanied world artists such as Diana Ross and the royal family at Schiphol. Bram de Vries, owner of De Style Kamer, is an adventurer. Yet his store in Delft is solid as a rock. tekst lenny tamerus vertaling rené van dijk
‘I come from a beautiful little village in Groningen with two streets and a church ...’ Bram laughs. He did the art academy and fashion school, wandered the world and worked for well-known couturiers like Frans Molenaar. He moved numerous times, but there was always a common thread: fashion and style. Last year a new adventure came his way: a beautiful building in Delft. The store has now becoma his living room. He is there seven days a week. In his establishment he made room for the DNA of Delft: photographs of the royal family and Delftware decorate the wall.
BLUE PEARLS of DELFT
He defines his style of clothing “rebel dandy.” Brands like Martinique, Dstrezzed and Drykorn adorn the racks. Bram: ‘I’m busy with fashion 24 hours a day. Every season I make my own moodboards. I get inspiration from everywhere, also from a Netflix series like Peaky Blinders. Fashion should reflect your personality. It is the first thing people see. That’s why I listen carefully to my customers. Who are they? Many customers proudly email a photo or return for more. Then I think: mission accomplished.’ Find them as number 39 on map quadrant H-10
38
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Ooit was hij personal shopper in Canada. Ook begeleidde hij wereldartiesten als Diana Ross en de koninklijke familie op Schiphol. Bram de Vries, eigenaar van De Style Kamer, is avonturier. Toch staat zijn zaak in Delft als een huis.
‘Ik kom uit een prachtig dorpje in Groningen met twee straten en een kerk...’ lacht Bram. Hij deed de kunstacademie en de modevakschool, zwierf de wereld rond en werkte voor bekende couturiers als Frans Molenaar. Hij verhuisde talloze keren, maar een rode draad was er altijd: mode en stijl. Afgelopen jaar kwam er een nieuw avontuur op zijn weg: een prachtig pand in Delft. De winkel is nu zijn huiskamer. Hij is er zeven dagen per week. In de inrichting maakte hij plaats voor het DNA van Delft: foto’s van de koninklijke familie en Delfts blauw hangen op de muur. Zijn kledingstijl noemt hij ‘rebel dandy.’ In de rekken hangen merken als Martinique, Dstrezzed en Drykorn. Bram: ‘Ik ben 24 uur per dag BLUE PEARLS of DELFT
met mode bezig. Elk seizoen maak ik een eigen sfeerbeeld. Inspiratie haal ik overal vandaan, ook uit een Netflixserie als Peaky Blinders. Mode zou je persoonlijkheid moeten reflecteren. Het is het eerste wat mensen zien. Daarom luister ik goed naar mijn klanten. Wie zijn ze? Veel klanten mailen later trots een foto of lopen nog eens binnen. Dan denk ik: missie geslaagd.’ De Style Kamer is het eerste huis waar Bram zich wil settelen. ‘Ik vind Delft f-a-n-t-a-s-t-i-s-c-h! Dat Nederlandse sfeertje, de mensen, de restaurants, de link met het koningshuis en natuurlijk mijn winkel. Ik heb mijn plek gevonden.’ Vind ze als nummer 39 in kaartkwadrant H-10
39
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
30
Unfold
A store, a place, a moment in time, let the story unfold MAP QUADRANT // G-10
ELEGANT WOMEN’S FASHION
ELEGANTE DAMESMODE
UNFOLD will surprise you with items that inspire and items that are made of beautiful materials. Garments that will make your heart beat faster include Humanoid, Peserico and Closed. With the combinations of interconvertible collections and the wide choice of minimalist accessories they try to create a sense of home coming in the store.
UNFOLD verrast u met items die inspireren en gemaakt zijn van prachtige materialen. Kledingstukken van onder andere Humanoid, Peserico en Closed zullen uw hart sneller doen kloppen. Met de onderling goed te combineren collecties en de ruime keuze aan minimalistische accessoires proberen zij in de boetiek een gevoel van thuiskomen te creëren.
OPEN TUE-FRI 10.30-18.00, SAT 10.00-17.30 MARKT 27 - T 015 124 11 51 WWW.UNFOLD-DELFT.NL
BLUE PEARLS of DELFT
40
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Botanische Tuin TUDelft Van plant tot techniek MAP QUADRANT // N-17
AN OASIS
OPEN MON-SAT 10.00-17.00
EEN OASE
POORTLANDPLEIN 6 GARDEN T 015 278 23 26 SHOP T 015 278 56 96 WWW.TUDELFT.NL/ BOTANISCHETUIN
Within walking distance of the city centre lies the Delft Botanical Garden. With its 2.7 ha it is a unique oasis on the Rijn-Schie canal existing for over one hundred years. Visit the lovely MuseumShop, with its colourful assortment of souvenirs.
31
Vlakbij de historische binnenstad van Delft ligt de Botanische tuin, groot 2.7 ha, van de Technische Universiteit Delft. Al ruim 100 jaar een unieke oase gelegen aan het RijnSchiekanaal. Tevens beschikken zij over een kleurrijke MuseumShop met een uitgebreide keuze aan geschenken.
BLUE PEARLS of DELFT
41
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Of Je Worst Lust MAP QUADRANT // G-8
32
DELISHOP BAR & RESTAUR ANT
The place in Delft to buy the most delicious dry sausages, hams, wines, oils and other delicacies. Here you will not only find a wellstocked deli, but also a restaurant, a drink basement and their own sausage making kitchen. Great for lunch, drinks, original workshop or a delicious dinner.
Dé plek in Delft om de heerlijkste droge worsten, hammen, wijnen, oliën en andere lekkernijen te kopen. Hier vind je niet alleen een goed gevulde delishop, maar ook een restaurant, borrelkelder en eigen worstenmakerij. Lekker voor lunch, borrel, originele workshop of een smakelijk diner.
OPEN WED-SAT 10.00-22.00, SUN 12.00-20.00 HIPPOLYTUSBUURT 10 - T 015 888 13 76 WWW.OFJEWORSTLUST.NU BLUE PEARLS of DELFT
42
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Artusi
33
MAP QUADRANT // G-7
ITALIAN CUISINE
ITALIA ANSE KEUKEN
Artusi is an Italian/international restaurant in the heart of Delft. This is a unique location along the canal with an overgrown garden courtyard. The menu reveals exciting dishes, all prepared with the greatest of care and using fresh ingredients daily. Along with a pleasant service Artusi is the ideal location to enjoy pure cuisine with exquisite wines.
Artusi is een Italiaans/internationaal restaurant in het hart van Delft. Een unieke locatie aan de gracht met een weelderig begroeide binnentuin. De kaart onthult verrassende gerechten welke met dagverse producten en veel liefde worden bereid. De prettige bediening zorgt dat dit de ideale locatie is om te genieten van pure gerechten en prachtige wijnen.
OPEN TUE-SAT 18.00-22.00 VOORSTRAAT 20A - T 015 212 03 54 WWW.RESTAURANT-ARTUSI.NL BLUE PEARLS of DELFT
43
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
34
VanDelft MAP QUADRANT // F-11
DELFTWEAR ORIGINAL SOUVENIRS
Contemporary prints inspired by Delft history. Design and customize your own online or get this exclusive V-neck version at Koffie & Zo ②. A VanDelft t-shirt is the most USE comfortable and fashionable CO U Y O U R Delft souvenir you can buy. PO
N
DELFTWEAR ORIGINELE SOUVENIRS
Hedendaagse prints geïnspireerd door de geschiedenis van Delft. Ontwerp en creëer je eigen accessoire online of koop deze V-hals bij Koffie & Zo ② . Een VanDelft t-shirt is het meest comfortabele en modieuze Delftse souvenir dat je kunt kopen. OPEN TUE-THU 10.30-17.30, FRI 10.30-21.00, SAT 10.30-17.00, SUN 13.00-17.00 KOFFIE & ZO - PEPERSTRAAT 17 SHOP.SPREADSHIRT.NL/VANDELFT
BLUE PEARLS of DELFT
44
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Regents Regenten & Regentessen €5,00 - €15,00 p.p.
Fun photoshoot
Something Extra 35
Dutch Delight Hiep Hiep Holland
MAP QUADRANT // J-10
€7,50 - €17,50 p.p.
OPEN BY APPOINTMENT OR TRY YOUR LUCK AND JUST DROP BY
Become a masterpiece Wordt een meesterwerk
OUDE LANGENDIJK 36 - T 06 227 66 228 WWW.SOMETHINGEXTRA.NL
€10,00 - €20,00 p.p.
Choose your costume Kies je kostuum €15,00 - €45,00 p.p. BLUE PEARLS of DELFT
45
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Heinen Delfts Blauw
36
MAP QUADRANT // H-9 & G-10
Markt 45
DELFT BLUE SHOPS
These three stores at the Markt in Delft offer Delftware pottery for every taste and wallet, from reasonably priced souvenirs to exclusive hand-painted ceramics. Two worlds that are brought together. Heinen Delfts Blauw is for everyone! Take a look inside and get informed about Delft blue by one of the shop assistants.
Markt 30
DELFTS BLAUW WINKELS
Deze drie winkels op de Markt bieden Delfts blauw aardewerk voor ieders smaak en portemonnee: van voordelig geprijsde souvenirs tot exclusief handbeschilderd aardewerk. Twee werelden die heel bewust zijn samengebracht. Neem een kijkje en laat u verrassen door de laatste trends op het gebied van Delfts blauw. Want, Delfts aardewerk is er voor iedereen!
Markt 62
OPEN MON-SAT 9.30-18.00, SUN 10.00-18.00 MARKT 30, 45 & 62 - T 0341 36 2204 WWW.HEINENDELFTSBLAUW.NL BLUE PEARLS of DELFT
46
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
PAAUW
by Heinen Delfts Blauw
FRE TO U E R
37
MAP QUADRANT // G-1 & M-1
DELFT BLUE FACTORY
DELFTS BLAUW FABRIEK
PAAUW The Delft Blue Factory is a unique family business that has continued the tradition of making Delft blue earthenware for years. PAAUW The Delft Blue Factory, produces entirely hand-painted Delft earthenware. Curious? The factory can be visited free of charge. During the personal tour (available in seven languages) you will be accompanied by a guide who explains you everything about the production process of Delft blue earthenware. Interested in painting? Book a workshop! You can paint a tile while being guided by one of our experienced painters.
PAAUW de Delfts Blauw Fabriek is een uniek familiebedrijf dat de traditie van het maken van Delfts blauw aardewerk al jarenlang voortzet. PAAUW de Delfts Blauw Fabriek, produceert uitsluitend volledig met de hand beschilderd Delfts aardewerk. Nieuwsgierig? De fabriek kan gratis bezocht worden. Tijdens de persoonlijke rondleiding wordt u begeleid door een gids die u alles vertelt over het productieproces van Delfts blauw aardewerk. Zelf aan de slag? Boek een workshop! In ons sfeervolle schildersaterlier schildert u een tegel onder begeleiding van een van onze ervaren schilders.
OPEN (1 NOV. - 22 MAR.) MON-FRI 9.00-16.30, SAT 10.00-16.00, SUN & PUBLIC HOLIDAYS 11.00-13.00. (23 MAR. - 31 OCT.) MON-FRI 9.00-16.30, SAT-SUN & PUBLIC HOLIDAYS 9.00-16.30. DELFTWEG 133 - T 015 212 49 20 - WWW.DELFTSEPAUW.COM BLUE PEARLS of DELFT
47
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
14×
BREAKFAST in Delft
Breakfast is the most important meal of the day. In Delft you have no excuse to skip breakfast. It doesn’t matter if your hotel or B&B doesn’t serve breakfast. We have collected all breakfast places in the center of Delft on our website including directions. To find them quickly, just Google the search term:
14 breakfast delft
BLUE PEARLS of DELFT
48
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Bierfabriek MAP QUADRANT // I-11
38
HOME BREWED BEER & BBQ CHICKEN
Bierfabriek is a brewery, restaurant and cafe in one. They brew their own beer, serve free range chicken grilled on the charcoal BBQ and play funky music. Feel at home, that is why you can draft your own beer, eat the chicken with your hands and throw the empty peanut shells on the floor. Go and enjoy their rustic dishes and craft beers for an honest price. Ideally suitable for big groups.
ZELF GEBROUWEN BIER & BOERDERIJKIP
Bierfabriek is brouwerij, restaurant en café in één. Zij brouwen hun eigen bier, serveren boerderijkip van de houtskool BBQ en draaien funky muziek. Voel je thuis, daarom kan je je eigen bier tappen, de kip met je handen eten en de lege pindaschillen op de vloer gooien. Geniet van bourgondische gerechten en ambachtelijke bieren voor een eerlijke prijs. Uitermate geschikt voor grote groepen.
USE
CO U Y O U R PON
OPEN SUN-WED 16.00-24.00, THU 16.00-1.00, FRI 16.00-2.00, SAT 12.00-3.00 BURGWAL 45-49 - T 015 364 61 54 WWW.BIERFABRIEK.COM/DELFT BLUE PEARLS of DELFT
49
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
De Style Kamer
39
MAP QUADRANT // H-10
MENSWEAR
HERENMODE
De Style Kamer is one of the pearls of Delft. A unique menswear shop on Oude Langendijk, where hospitality and professional knowledge are important. The team offers professional styling advice for every moment in your life. At De Style Kamer you will find a unique mix of brands, including Matinique, Gabba, Drykorn and Dstrezzed.
De Style Kamer is één van de parels van Delft. Een unieke mannen winkel aan de Oude langendijk, waar gastvrijheid en vakkennis belangrijk is. Het team bied professioneel styling advies voor elk moment in je leven. Bij De Style Kamer vind je een unieke mix van mannen merken, o.a. Matinique, Gabba, Drykorn en Dstrezzed.
OPEN TUE-THU 10.00-18.00, FRI 10.00-21.00, SAT 10.00-18.00, SUN 13.00-17.00 OUDE LANGENDIJK 14 - T 015 887 45 34 FB.COM/DESTYLEKAMER BLUE PEARLS of DELFT
50
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Green Energy
Groene Energie
BLUE PEARLS of DELFT
51
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Do you associate flowers as a cellophane wrapped bunch from the gas station? Enter Pluck, where you learn to look at flowers in a new way. tekst lenny tamerus vertaling rené van dijk
Archive bins, concrete lamps and a sturdy platform full of vases. A wooden table is full of seasonal products, such as rosehip branches, bulb chrysanthemums and callicarpas. Bags of poppy seeds hang on the wall. This store has the same cool and fresh appearance as the ladies behind the counter: Marit van Schie and Tessa van Luijk. ‘Look at what beautiful flowers we have in the Netherlands!’ Marit points out, recognizable by the floral tattoo that covers her entire left arm. ‘Twenty flowers a bunch are being crammed to-
gether in supermarkets and at stations. While five flowers are much nicer.’ She loves the scabiosa. ‘That is a flower that wobbles when it blows. I like to mountain walk and there it grows in all kinds of colors. It is in my garden and as a cut flower in the shop.’ The favorite flower of Tessa is a salmon pink ranunculus. ‘A ranunculus starts small and keeps growing. More and more leaves appear. Every day they are a bit different.’ Customers come to Pluck for a complete bouquet of flowers or for a single flower. Tessa: ‘Flowers and emotions are connected. Flowers make you happy, like a wedding for example, but they can also bring comfort. Some people get tears in their eyes when they receive a bouquet.’ Marit: ‘Sometimes people come in to sniff energy. They wander around the flowers and dream away. I find that so beautiful to see. We do not hurry anyone.’ Find them as number 25 on map quadrant H-12
BLUE PEARLS of DELFT
52
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Denk je bij bloemen aan een in cellofaan gewikkeld bosje bij het tankstation? Stap eens binnen bij Pluck. Daar leer je op een nieuwe manier naar bloemen te kijken.
Er verschijnen steeds meer blaadjes. Elke dag zijn ze een beetje anders.’ Klanten komen bij Pluck voor compleet veldboeket of voor één enkele bloem. Tessa: ‘Bloemen en emoties hangen samen. Bloemen maken blij, denk aan een bruiloft bijvoorbeeld, maar ze kunnen ook troosten. Sommige mensen krijgen tranen in hun ogen als ze een boeket komen halen.’ Marit: ‘Soms komen mensen binnen om energie te snuiven. Ze dwalen rond de bloemen en dromen weg. Dat vind ik zo mooi om te zien. Wij jagen niemand op.’
Archiefbakken, betonnen lampen en een stoere stellage vol vazen. Een houten tafel staat vol seizoensproducten, zoals rozenbotteltakken, bolchrysanten en callicarpa’s. Aan de muur hangen zakjes papaverzaad. Deze winkel heeft dezelfde stoere en frisse uitstraling als de dames achter de toonbank: Marit van Schie en Tessa van Luijk. ‘Kijk eens wat een mooie bloemen we in Nederland hebben!’ wijst Marit, te herkennen aan de bloementatoeage die haar hele linkerarm bedekt. ‘In supermarkten en op stations worden twintig bloemen bij elkaar gepropt. Terwijl vijf losse bloemen veel mooier staan.’ Ze is dol op de scabiosa. ‘Dat is zo’n bloemetje dat wiebelt als het waait. Ik wandel graag in de bergen en daar groeit hij in allerlei kleuren. Hij staat in mijn tuin en als snijbloem in de winkel.’ De lievelingsbloem van Tessa is een zalmroze ranonkel. ‘Een ranonkel begint klein en wordt steeds groter. BLUE PEARLS of DELFT
Vind ze als nummer 25 in kaartkwadrant H-12
53
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
40
Esprit
MAP QUADRANT // J-14
OPEN MON 12.00-18.00, TUE-THU 10.00-18.00, FRI 10.00-21.00, SAT 10.00-18.00, SUN 12.00-17.00 BASTIAANSPLEIN 3 - T 015 214 0333 FB.COM/DELFT.ESPRIT BLUE PEARLS of DELFT
54
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
De Sjees
41
MAP QUADRANT // G-9
GR AND CAFE
GR AND CAFÉ
Enjoy a perfect view of Delft city hall from the De Sjees’ terrace. Where the staff is friendly and the location offers both an in- and outdoor seating area to enjoy a lengthy coffee, a lunch or an afternoon of drinks, not to mention a dinner event! Good vibes guaranteed!
Vanaf het terras heeft u een prachtig uitzicht op het stadhuis van Delft. Met vriendelijk personeel, een sfeervolle locatie en met binnen of buiten, plek voor uitgebreid koffiedrinken, lunchen, borrelen of dineren. Bij Grand Café de Sjees is gezelligheid gegarandeerd!
OPEN MON-THU 9.30-1.00, FRI-SAT 9.30-2.00, SUN 9.30-1.00 MARKT 5 - T 015 214 46 47 WWW.DESJEES.NL BLUE PEARLS of DELFT
55
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
11 DEC
Evening of Lights
19 OCT - 3 MAR
The Evening of lights has been welcoming thousands of people for years. Fun shopping on the Christmas market and of course good food and drinks. Enjoy lively choirs, music ensembles and bands across the city streets. The highlight is of course igniting the lights of the large Christmas tree on the Markt, which is traditionally at 19:00 in the evening.
Exactly 450 years ago the Eighty Years’ War began. From Delft, William of Orange led the uprising and laid the foundations for the Netherlands today. The museum brings an important episode from Dutch history to life where it all happened: the ancient Prinsenhof.
1
Willem van Oranje is hier!
Lichtjesavond
Precies 450 jaar geleden begon de Tachtigjarige Oorlog. Vanuit Delft leidde Willem van Oranje de opstand en legde daarmee de basis voor het Nederland van vandaag. Het museum brengt een belangrijke episode uit de Nederlandse geschiedenis tot leven op de plek waar het zich allemaal afspeelde: het eeuwenoude Prinsenhof.
Lichtjesavond Delft verwelkomt al jaren duizenden mensen. Leuk winkelen op de kerstmarkt en natuurlijk lekker eten en drinken. Geniet van levendige koren, muziekensembles en bands in de binnenstad. Het hoogtepunt is natuurlijk het ontsteken van het licht van de grote kerstboom op de Markt, die traditioneel om 19.00 uur in de avond is.
Daily 11.00-17.00
Daily 16.00-22.00
Museum Prinsenhof Delft
City centre
Regular entry fees apply
Free event
prinsenhof-delft.nl BLUE PEARLS of DELFT
56
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
Events Evenementen
18 JAN - 30 JUN
CHECK FOR LATEST TEDOEN.DELFT.NL
Glorious Delft Blue The Golden Age was unique with impressive portraits, fascinating still lifes and stylish showpieces. With the exhibition Glorious Delft Blue, Royal Delft presents Delft Blue glory and the grandeur of this period in all its splendor. In various themes, a relationship is established with the Golden Age and contemporary showpieces and trends.
31
25 NOV
43
Classic in the Garden
Met imponerende portretteren, fascinerende stillevens en stijlvolle pronkstukken was de Gouden Eeuw uniek. Met de tentoonstelling Glorious Delft Blue presenteert Royal Delft de Delfts Blauwe glorie en de grandeur van deze periode in al zijn pracht. In verschillende thema’s wordt een relatie gelegd met de Gouden Eeuw en hedendaagse pronkstukken en trends.
Classic Young Masters Elisa Karen Tavenier, viola. Laureate of the foundation Classic Young Masters and Gerard Boeters, piano Elisa Karen Tavenier, altviool. Laureaat van de stichting Classic Young Masters en Gerard Boeters, piano.
Mon-Sat 9.00-17.00, Sun 12.00-17.00
Daily 10.00-17.00 Botanische Tuin
Royal Delft
Adults €4, 65+ & children 5-14yrs €2, free for special pass holders + €3,- surcharge BLUE PEARLS of DELFT
Regular entry fees apply royaldelft.nl 57
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
42
Basjes Nootzaak MAP QUADRANT // I-11
MARKET STALL WITH DELICACIES Every Saturday Basjes Nootzaak is in town, situated on the lively Burgwal market with a stall full of nuts and other exotic delicacies. A must-visit!
MARKTKRAAM MET DELICATESSEN Elke zaterdag staat Basjes Nootzaak op de gezellige markt (Burgwal) met een kraam vol noten en andere exotische delicatessen. Geweldige noten! OPEN SAT 7.30-17.00 BURGWAL - T 06 50 21 81 75 WWW.BASJESNOOTZAAK.NL BLUE PEARLS of DELFT
58
AUTUMN/WINTER 2018/19 ISSUE #11
DISCOVER THE WORLD OF DELFT BLUE
43 MAP QUADRANT // H-23 OPEN MON-SAT 9.00-17.00, SUN 12.00-17.00 ROTTERDAMSEWEG 196 T 015 760 08 00 WWW.ROYALDELFT.COM USE
CO U Y O U R PON
Paintbrushes carefully touch the white earthenware, whilst elsewhere clay is poured into handmade moulds. It is here, at Royal Delft, that craftsmen have been creating iconic Delft Blue for almost 400 years. Discover all about the history, craftsmanship and innovation of this royal company during your visit.
ONTDEK DE WERELD VAN HET DELFTS BLAUW
Penselen raken voorzicht het witte aardewerk, terwijl elders klei in handgemaakte mallen wordt gegoten. Hier, bij Royal Delft, creëren ambachtslieden al bijna 400 jaar het iconische Delfts Blauw. Ontdek alles over de geschiedenis, het ambacht en de innovatie van dit koninklijke bedrijf tijdens uw bezoek.
44 OPEN TUE-THU 9.00-18.00, FRI 9.00-18.00 & 19.00-21.00, SAT 9.00-17.00
MAP QUADRANT // I-11 BURGWAL 29 - T 015 212 61 34 - WWW.TROMPPER-OPTIEK.NL