PERSPECTIVE LOCALE I
LOCAL PERSPECTIVE
© ANNA MARIA KAMBOURAKIS
ANNA MARIA, SON MARI VASILI ET DES INVITÉS ANNA MARIA, HUSBAND, VASILI, AND GUESTS
LE GOÛT D’UNE VIE SIMPLE
A TASTE OF THE SIMPLE LIFE
La passion d’une femme pour une île grecque
How one woman’s passion for a Greek island inspired her to make a life-changing move and share farm-fresh cuisine with others.
Par Anna Maria Kambourakis
l’a poussée à changer de vie et à partager une cuisine fraîche et locale. « Attendez, vous voulez dire que je peux les cueillir et les manger directement? » Je ne suis pas surprise lorsque les gens que nous recevons dans notre propriété me posent cette question. J’ai eu la même réaction il 2 2 | B O N V I VA N T 2 0 2 1
By Anna Maria Kambourakis
“You mean, I can just eat it off the tree?” I’m not surprised when I get questions like this from guests to our property. I had asked the same ones nearly 30 years ago when I first came to my family’s village in Crete. Bemused and
