Residente Restaurant Magazine
#culturaculinaria Ya conoces Residente. Los expertos en restaurantes te traen la información que necesitas para sacar el mejor partido de la gran oferta gastronómica de Cancún, Puerto Morelos, Puerto Aventuras, Playa del Carmen y Tulum. Conoce los lugares en que se gesta la cultura culinaria de nuestra región, desde las propuestas de #StreetFood frecuentadas por los residentes, hasta los sitios que marcan la pauta de la gastronomía. ¡Disfrútalos todos!
By: @residenterm | 2 de Junio del 2021 | #009 | Entre panes
#enportada
#Trend
Entre Panes
Todo cabe entre 2 panes, sabiéndolo combinar. Entre panes encontramos las combinaciones de ingredientes más tradicionales, las mejor armadas y las más inesperadas. Distintas texturas, colores, contrastes, y fusiones entre ingredientes típicos de distintas tierras. Estos bocados portables y compartibles, son siempre confortables y nunca aburridos, por eso en esta edición te traemos propuestas, familiares e inéditas, para que pruebes e imagines todo lo que puede caber entre panes.
@_niddo @rwmayakoba
1. Mamalonas Burgers Un grill house que es un completo despliegue de creatividad culinaria. Variadas, abundantes, divertidas y sobre todo, ¡deliciosas! Mamalona mar y tierra de camarón Carne Angus, camarones gigantes, 150 gramos de arrachera, tocino, queso manchego, aguacate y vegetales. @mamalonasburgers
Roraima Burgers Hamburguesas cosmopolitas, de manufactura artesanal: mil estilos e ingredientes, con inspiración en distintos países, para tu lista de favoritos. Hamburguesa Argentina, con ensalada y yuca frita. @roraimaburgers.tulum
#agenda
Rosewood Mayakoba presenta su Brunch Dominical en colaboración especial con Niddo. @_niddo
@rwmayakoba
Durante este verano, el nuevo brunch de Rosewood Mayakoba incorpora una curada selección del menú de Niddo, uno de los mejores lugares para desayunar en la Ciudad de México, reconocido en importantes medios como Eater, The Guardian y Condé Nast Traveler. Conoce esta propuesta de acentos mediterráneos y locales, creada por su chef y socia Karen Drijanski con platos increíbles como su ya tradicional Avo Smash Bagel, su Fried Chicken Sándwich, o su Babka French Toast, entre otros. Además, el Chef Juan Pablo Loza reinterpreta otros platos de Niddo, con su toque distintivo y local; y conserva los platos que ya se han vuelto favoritos en los desayunos de Casa del Lago. Todo para acompañar con excelente coctelería y música en vivo. Disponible a partir del 13 de junio, para huéspedes y visitantes, en Casa del Lago: un restaurante rodeado de naturaleza, con vista hacia las hermosas lagunas de Mayakoba. 2
Residente Riviera Maya
#StreetFood
El Patio de la Milanesa
Milanesa entre panes: Un emparedado con el verdadero popular de La Argentina. @elpatiodelamilanesa
Quizás sea el recuerdo sentimental de las milanesas que se preparaban en casa, y su vínculo con la niñez, lo que las convierte en santas veneradas de las cocinas y comedores de los argentinos. Cuentan entre risas, los fundadores del restaurante: “Puede que los militantes del asado se ofendan, pero es que esta deliciosa carne vacuna empanizada, resulta ser más popular que todos los cortes sobre la parrilla”. Así que, afortunados de que sea nuestra región un enclave de Argentina en México, no demoremos en visitar El Patio de La Milanesa, Playa del Carmen.
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Residente Riviera Maya
AD. Grand Hyatt
#culturaculinaria
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#Propuesta
Sandwiches de autor para probar e inspirar. ¿Sabes a qué saben los sandwiches que hacen los que saben?
Sandwich de picaña al grill
Sandwich cubano
Chef Miguel Gómez Andaz Mayakoba
Chef Leonardo Zapata Del Cielo Tulum
@andazmayakoba.mx
@delcielotulum
Con aguacate, frijol, cebolla, tomate, col morada Hombro de cerdo en marinada secreta de naranja agria y especias, jamón de pierna rey vegetales encurtidos. banado en casa, queso suizo, su propio untable de semillas de mostaza y pepinillo cornichón.
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Residente Riviera Maya
Andaz Mayakoba te invita a descubrir los rincones de México en su nueva serie
e
D MÉXICO
a ANDAZ
Volumen 2: CENTRO DE MÉXICO Disfruta de gastronomía creativa en Casa Amate, uno de los Top 120 Restaurantes de México por Guía México Gastronómico. Acompáñanos el sábado 26 para una cena y el domingo 27 de junio para un brunch con los chefs Luis Robledo, Carlos Roure y Miguel Gómez.
Reserva ya: 984 149 1234 / info@andaz.com *Aplica 20% de descuento para locales al presentar su identificación vigente
andazmayakoba.com
#Propuesta
Sandwich Mexclub Chef Gonzalo Torrado Fives Rooftop @fivesdowntown
Hamburguesa de huevo frito en brioche casero Chef Juan Pablo Loza, Rosewood Mayakoba @_niddo
@rwmayakoba
Pechuga de pollo en adobo de guajillo, tocino Sandwich de huevo frito y hamburguesa de ahumado, jamón de pavo asado, tomate, le- res en pan brioche, con aguacate, arúgula y chuga, huevo a la plancha, queso manchego salsa holandesa de tehina. y aderezo de mostaza. 8
Residente Riviera Maya
AD. Fives downtown
#culturaculinaria
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#portada
Entre Panes Todo cabe entre 2 panes, sabiéndolo combinar. Bocados siempre confortables y nunca aburridos; con las combinaciones de ingredientes más tradicionales, las mejor armadas y las más inauditas. Te traemos distintas propuestas para que descubras todo lo que puede caber entre 2 panes.
RoMarley Beach House Feed the lion Pan con carbón activado, patties hechas con Beyond the meat, pimientos rostizados, pepinillos curtidos en casa, cebolla morada y mayonesa vegana de ajo. 10
@romarleybeachhouse
Residente Riviera Maya
#portada
AD. RoMarley
#culturaculinaria
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#portada
Ático Rooftop Pulled Pork Sandwich Cerdo Kurobuta braseado 24 horas con BBQ de tomates y soya, crema de aguacate y cebollas encurtidas.
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@alofttulum
Residente Riviera Maya
#portada
Capitán Sandwich Sandwich barba negra Pan negro, jamón de pavo, peperoni, queso manchego, lechuga, aguacate, ajonjolí negro y honey mustard.
#culturaculinaria
@capitansandwich
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#portada
El Punto The Venezuelan Corner Pepito venezolano 60 pulgadas. Pan hecho en casa, recién horneado, con churrasco, pollo o mixto, a elegir. Mix de vegetales, diferentes quesos, potato sticks y variedad de salsas.
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@ elpuntovenezuelancorner
Residente Riviera Maya
#portada
Que Huevos Bagel de omelette con pollo Bagel integral, ensalada y papas fritas.
#culturaculinaria
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#ingredientes
Lara & Luca El lugar para desayunar que tanto nos gusta, ofrece también comidas y cenas. Pero no hay que olvidar que, en Lara & Luca, hacen muy buen pan, fresquísimo y variado. Prueba sus croissants perfectos, y llévalos a casa para cualquiera de tus creaciones. @larayluca
Chez Celine Restaurante, panadería y repostería, todo hecho en casa, todo con recetas francesas auténticas e ingredientes de primera. Si conoces Playa, conoces Chez Celine. ¡Quédate a comer! Prueba su pan integral, es excelente.
Panaderías
Primero encuen Luego, ponle lo
@ chez_celine_
Bellevill
Un enclave Panadería fr Éclairs, chou Para acomp amigos. Bel hecho a par Prueba su b y centro sua @belleville.mx
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Residente Riviera Maya
#ingredientes
La Brioche Brioche rellenos o sencillos, pain perdu, mil hojas, chocolatines. Restaurante y panadería francesa que sigue “los gestos tradicionales de los panaderos franceses”. Pan al por mayor y grandes desayunos. Prueba su rico pan rústico, y llévalo a casa para acompañar con todo. @labriochedeplaya
de primera:
ntra el mejor pan. o que quieras.
Das Brot Lecker! Berlinesas, pretzels, roles de limón europeo y más delicias clásicas de la repostería alemana que, si no has probado, te estás perdiendo. Su pan salado es fresquísimo y no usan conservadores. Pide el pan sin gluten. Es difícil encontrar uno así de bueno. @dasbrotplaya
le
de Francia en el Caribe. rancesa y pastelería con servicio a domicilio: uquettes, croissants, pain au chocolat, etc. pañar el café, preparar el lunch, o para un aperitivo con lleville tiene un tipo de pan para cada momento del día, rtir de masa madre. baguette recién hecho cada día, de corteza crujiente ave.
#culturaculinaria
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#mequedoencasa
Residente Restaurant Guide Cancún
El Coyote Pescadería y Cocktelería
Tacos
Delivery: 9981647592 Horario de servicio: 10:00 am - 7:00 pm Área de cobertura: Cancún Centro @marelcoyote
Torito by La Parrilla
Casera
Comida Mexicana
Delivery: 9981489240 Horario de servicio: sabados y domingos de 10:00 am a 12:00 pm Área de cobertura: Cancún Centro @laparrillacancun
Los de Jalisco
Delivery: 9981168070 Horario de servicio: 2:00 pm - 02:00 am Área de cobertura: Cancún Centro @LosdeJaliscoCancun
Mariscos Marisquería Gándara
Delivery: 9982560206 Horario de servicio: 11:00 am - 8:00 pm Área de cobertura: Cancún Centro @MarisqueriaGandara
Cangrejo REY by Marbella
La Siberia Cancún
Delivery: Uber eats, 9982534589 Horario de servicio: 10:00 am - 9:00 pm Área de cobertura: Todo Cancún @siberiacancun
La Flautería de Cancún
Delivery: Uber Eats, Rappi Horario de servicio: 08:00 - 23:00 hrs Área de cobertura: Todo Cancún @LaFlauteria
El atajo restaurante
Delivery: 9981317985 Horario de servicio: 08:00 - 17:00 hrs Área de cobertura: Cancún Centro @El Atajo
El Fish Fritanga
Delivery: Rappi 9983648224 Horario de servicio: 12:00 pm - 11:00 pm Área de cobertura: Cancún Bonampak @CangrejoRey
Delivery: Huayacan - 9987348592 Zona hotelera - 9988406212 Horario de servicio: 12:00 - 23:00 hrs Área de cobertura: Cancún @ElFishFritangaCancun
Si como no
El Clipper IV - Cancún
Marisquería Jarocho 100%
Pulqueria Tlacoyo Azul
Delivery: 9982512181 Horario de servicio: 11:00 am - 7:00 pm Área de cobertura: Cancún @sicomonorestaurant Delivery: 9989391724 Horario de servicio: 10:00 am - 7:00 pm Área de cobertura: Cancún Centro @MarisqueriaJarochoOriginal
Cockteleria La Nueva Imagen Alvaradeña
Delivery: 9982800696 y 9981329256 Horario de servicio: 9:00 am - 10:00 pm Área de cobertura: Cancún Centro @lanuevaimagenalvaradena 18
Corazón Oaxaqueño
Delivery: pick and go Horario de servicio: 07:00 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Todo Cancún @corazonoaxaqueño
Comida Italiana Pizza Pizza Casa Jaguar
Delivery: Uber Eats,Rappi, 9983613582 Horario de servicio: 14:00 - 00:00 hrs. Área de cobertura: Cancún @pizzacasajaguar
Parmentina Cancún
Delivery: Uber Eats, Muv Express, Rappi, 9981976714 Horario de servicio: 09:00 - 20:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @Parmentina
Buffalo Pizza
Delivery: uber eats, rappi, 99883170755 Horario de servicio: 14:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @buffalopizzacancun
Comida Oriental Sushis Estación Tokio
Delivery: Uber Eats, 9993900117 Horario de servicio: 12:00 a 21:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @EstacionTokio
Delivery: 9983418204 Horario de servicio: 07:00 - 16:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro FB / El Clipper IV - Cancun Delivery: 9982143419 Horario de servicio: 09:00 - 16:00 hrs. Área de cobertura: Centro Cancún @Tlacoyosyhurachescancun
Holi Chilaquiles
Delivery: 9983096570 Horario de servicio: 09:00 - 16:00 hrs. Área de cobertura: Zona Jardines del Sur @chilaquilescancun
Tora México (Cancún)
Delivery: 9983134128 Horario de servicio: 12:00 - 22 hrs. Área de cobertura: Zona Hotelera @torarestaurantcancun
Residente Riviera Maya
#mequedoencasa Maku Poke Stop
Delivery: Uber Eats, Rappi, Pick up 9988453094 Horario de servicio: 12:00 a 21:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @makupokestop
India Taste Of Indian Cancun
Delivery: Rappi, 9988878683 Horario de servicio: 12:00 - 19:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @tasteindiancun
Comida Internacional Mr. Pampas
Delivery: 998 884 2004 Horario de servicio: 12:00 - 23 hrs. Área de cobertura: Todo Cancún @MrPampasCancun
La Quilombera De Baires
Delivery: 9981477697 Horario de servicio: 14:00 - 22 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @ChoriTruck
Postres Cocoa 53
Delivery: Pick up 998 397 9349 Horario de servicio: 12:00 - 12:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @COCOA53MX
Cafe Antoniette
Delivery: 9982186284 / Abierto Horario de servicio: 07:00 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @cafeantoinette
Tere Cazola
Delivery: 9988924040 Horario de servicio: Todo el Día Área de cobertura: Cancún / Playa del Carmen @terecazolamx
Ki’kuj
Delivery: 9981801573 Horario de servicio: 11:00 - 18:00 hrs. Área de cobertura: Cancún @ki´kuj
Desayunos Gelatto Café Cancún
Café Andrade Cancún
La Cabaña Corona
ICAZA Cocina De Herencia
Pollo Feliz Cancún
Healthy
Vikindogs
Delivery: Uber Eats, Rappi, 9988839067 Horario de servicio: 07:00 - 19:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @CafeAndradeCancun Delivery: 9982604621 Horario de servicio: 8:00 a 14:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @IcazaCocinaHerencia
Yomm
Delivery: Uber eats, Rappi, 9982171813 Horario de servicio: 9:00 a 15:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @yommhg
The Bowl Bar
Delivery: pick up, 9982519994 Horario de servicio: 08:00 - 18:00 hrs. Área de cobertura: Zona Bonampak @TheBowlBar
Eat Green
Delivery: pick up. 9982789491 Horario de servicio: 14:00 - 21:15 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @lacabanacorona Delivery: Uber Eats, Rappi 9982524324 Horario de servicio: Todo el día Área de cobertura: Cancún Nichupté @PolloFelizQRoo Delivery: Uber Eats, Pick Up 9981653680 Horario de servicio: 14:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @Vikingdogs
Deli Delivery Punto Granel Cancún
Delivery 9983220552 Horario de servicio: 10:00 - 17:00 hrs Área de cobertura: Cancún Centro @puntogranelCancun
Delivery: Uber etas, Rappi, 9988844772, 9988920971, 9988024180 Horario de servicio: 08:00 - 21:30 Área de cobertura: Cancún @EatGreen.mx
Ecm de Vinos
Caribe Vegano
Frutimex - Frutas y Verduras Cancún
Delivery: 9987348465 Horario de servicio: 12:00 - 17:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @caribemexicano
Real Food
Delivery: Uber Eats 998 8479540 Lunes a Sabado de 9:00 - 21:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @realfoodmexico
Delivery: 9841792038 Horario de servicio: 12:00 - 12:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @Ecmvinos
Delivery: 9983515359 Horario de servicio: 06:00- 15:00 hrs. Área de cobertura: Cancún @frutimexCancun
Grupo Verde Frutas y Verduras
Munchies
Delivery: Pick up 998 888 2767 Horario de servicio: 06:00 - 15:30 16:00 - 17:00 hrs. @verdefrutasyverduras
A la burger
Señor Limón Cancún
Delivery: 9988875252, 9988845250, 9982087044 Horario de servicio: 12:00 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Zona Nader @A.La.Burger.Cancun
Bistró Burger Cancún
Delivery: 9982569951 Horario de servicio: 07:00 - 21:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @bistroburgeradomicilio
Delivery: 9984863744 - 9981348906 Horario de servicio: 09:00 - 17:00 hrs. Área de cobertura: Cancún @srlimoncancun
Pasión de Cacao
Delivery: 9841335132 Horario de servicio: 9:00 - 17:00 hrs Área de cobertura: Cancún / Playa del Carmen @pasiondecacao
Delivery: Uber Eats Horario de servicio: 08:00 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @GelattoCafeCancun #culturaculinaria
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#mequedoencasa Mi Alma Zen
Delivery: 9987047510 Horario de servicio: 10:00 - 20:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @Mialmazencancun
Pesca santa
Delivery: 9983480873 y 9981365191 Horario de servicio: 08:00 - 17:00 hrs. Área de cobertura: Puerto juarez @PescaSanta.PuertoJuarez
Mr. Tofu Cancún
Delivery: 9982131669 Horario de servicio: Lun - Vie 10:00 18:00 hrs. Sab 11:00 - 14:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @mrtofucancun
Carnes Nacionales
Delivery: 9981537014 Horario de servicio: 07:00 - 16:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @CarnesNacionales
La caja orgánica
Delivery: 9982601678 Horario de servicio: para pedidos solo dia lunes Área de cobertura: Zona sur @lacajaorganica
Mercado de la tierra
Delivery: 9982627301 Horario de servicio: Martes a Sábado de 9:00 a 17:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @MercadoDLT
Maya Bacab Honey
Delivery: 9842331542 / 9842390688 Área de cobertura: Jueves Pto Morelos Y Cancun/ Viernes Playa Del Carmen @MayaBacabMx
Bak Carnes y Alimentos
Delivery: 9982790669 Horario de servicio: 07:00 - 17:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @BakCarnesyAlimentosCancun
Big Beef Cancún
Delivery: 9981672204 Horario de servicio: 10:00 - 19:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @BigBeefCancunQR
Tropical Playa del Carmen
Delivery: 984 151 8335 Horario de servicio: 07:00 a 23:00 hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @restaurantes.en.playa.del.carmen
Mariscos Callejeros
Playa del Carmen Comida Mexicana Tacos Taquerías El Ñero
Delivery: 9841009573 Horario de servicio: 14:00 a 23:00 Hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @TaqueriasElNero
Barbacoa “El Indio” Playa del Carmen
Delivery: 984 166 6426 Horario de servicio: 11:00 -19:00 hrs Miercoles a Domingo Área de cobertura: Playa del Carmen @mariscoscallejeros
Los Hijos del Mar Tostadería Mazatleca
Delivery: mensaje a través del facebook Horario de servicio: 13:00 a 21:00 hrs. Cerrado los martes Área de cobertura: Playa del Carmen @LosHijosDelMarTostaderiamazaleca
Delivery: 9843208882 Horario de servicio: Sábados y domingos 6:00 - 17:00 hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @barbacoaelindioplayadelcarmen
Bait Lajam Playa del Carmen
Delivery: Uber Eats, 9848031789, 9842790935 Horario de servicio: 13:00 - 22:45 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @baitlajamplaya
Qué Pecado
Chiltepin Marisquillos
La Carboneria
Mariskinky
Delivery: 9842694788 Horario de servicio: Martes A Domingo 13:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @quepecadococinamexicana Delivery: 984 1107815 Horario de servicio: 12:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @LaCarboneriaPlaya
Mariscos
Delivery: 984 803 0518 984 109 4175 Horario de servicio: 09:00 a 22:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @ChiltepinMarisquillos Delivery: 9841560068 ó 9841663380 Horario de servicio: 11:00 a 23:00 hrs / Abierto para servicio Área de cobertura: Playa del Carmen @mariskinky
Las Hijas De La Tostada
Beef “El Patron”
Coco’s Cabañas & Restaurant Delivery: 984 188 47 53 Horario de servicio: 08:00 a 21:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @cocoscabanas
Delivery: 984 256 5778 / Abierto para Servicio Horario de servicio: 10:00 a 23:00 hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @lashijasdelatostadaplaya
Carnes San Gabriel Cancún
La Terraza de Playa
El Muñe
Delivery: 9982595509 Horario de servicio: 09:00 - 18:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @beef.elpatron Delivery: Pick up 998110378993 Horario de servicio: 07:00 - 17:00 hrs. Área de cobertura: Cancún Centro @carnessangabrielcancun 20
Delivery: 984 688 4093 Horario de servicio: 7:00 - 18 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @laterrazaplaya
Delivery: 984 240 1077 Horario de servicio: 08:00 A 02:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen El Muñe Del Mar Residente Riviera Maya
#mequedoencasa Buzos Playa Del Carmen
Delivery: 984 803 4276 Horario de servicio: 11:00 A 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen FB / BuzosPlayaDelCarmen
El Bistro Playa del Carmen
Delivery: 984 147 3271 Horario de servicio: 7:30 - 22:30 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @elbistroplayacar
Los Aguachiles Riviera Maya Delivery: 984 8035913 / 984 8591442 Horario de servicio: 12:30 a 19:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @LosAguachilesRM
La Barra Del Mar
Delivery: 984 233 3635 Horario de servicio: 11: 00 - 18:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @labarradelmarpdc
Casera Hogar “Cocina Mexicana” Tacos de canasta
Delivery: 9841798875 Horario de servicio: 9:00 - 20 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @hogarcocinamexicana
Restaurante Bajo el Arbol
Comida Italiana Salento Restaurant Pizzeria Delivery: 984 108 7621 y 984 147 2362 Horario de servicio: 15:00 hrs Área de cobertura: Playa del Carmen FB/salentorestaurant
Osteria de Roma
Delivery: 9841139141 Horario de servicio:Martes a Domingo 14:00 22:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @osteriaderomaplaya
Delivery: 984 803 0437 Horario de servicio: 7:00 - 21:30 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @laparroquiaplayadelcarmen
#culturaculinaria
Delivery: 984 873 0610 Horario de servicio: 12:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @SushiClubPlaya
Delivery: Rappi y servicio en el restaurante Horario de servicio: 14:00 - 22 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @PiolaPlayaDelCarmen
Adornetto’s Pizza
Delivery: Rappi, 9841701113 Horario de servicio: 10:00 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @adornettospizza
Take Italy
La Parroquia De Veracruz
Sushi Club
Piola Playa del Carmen
La Jungla De La Riviera
Delivery: 9841476672 Horario de servicio: 8:00 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @QuintadePiedraMX
Comida Oriental
Delivery: mensaje a través del facebook Horario de servicio: 12:00 - 23 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @perchenorestaurantpizzeria
Diavolo Pizza Playa
Quinta de Piedra
Delivery: Abierto / Pick Up Horario de servicio: 14:00 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @RolandisPlayaDelCarmen
Perché No Restaurant Pizzeria
Delivery: 9841576069 Horario de servicio: Lun a Sab de 9:00 a 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @RestauranteBajoelArbol Delivery: 9842555905 Horario de servicio: 9:00 A 16:00 hrs. Miércoles a Domingo Área de cobertura: Playa del Carmen @lajungladelariviera
Rolandi’s Playacar
Delivery: 9841091175 Horario de servicio: 14:00 - 22:30 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @diavolopizzarustica Delivery: 9842228445 Horario de servicio: 11:00 a 18:00 hrs Lunes a Viernes. Área de cobertura: Playa del Carmen @takeitaly
Romeo Pizzas
Delivery: 984 141 6507 Horario de servicio: 1:00 a 23.00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @Romeo
Casa Sofia
Delivery: servicio en el restaurante y para llevar Horario de servicio: 14:00 A 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @CasaSofiaPlayadelCarmen
Nikkori Sushi
Delivery: Uber Eats / Rappi / 9848031736 / 9842332206 Horario de servicio: 13:00- 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @NikkoriPlaya
Po Thai
Delivery: 9841470572 Horario de servicio: 14:30 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @pothairestaurant
Hola Bangkok
Delivery: 9841477031 Horario de servicio: 11:00 a 20:00 hrs. Abierto el servicio Área de cobertura: Playa del Carmen @HolaBangkokMx
Comida Internacional El Punto The Venezuelan Corner
Delivery: Hi Shop, Rappi, Uber eats, 9841471511 Horario de servicio: 7:00 a 22:45 hrs. Todos los días Área de cobertura: Playa del Carmen @elpuntovenezuelancorner @ElPuntothevenezuelancorner
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#mequedoencasa Evass Restaurante
Delivery: 9848593680 Horario de servicio: 8:30 - 17:30 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @elpecadoculinario
Axiote
Delivery: 984 8031727 Horario de servicio: 12:00 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @axioteplaya
Nunus Heladeria
Delivery: 984 1142133 Área de cobertura: Playa del Carmen
Amo Gelato
Delivery: 9841858826 Horario de servicio: 12:30 - 20:30 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @amogelatooo
Delivery: 984 206 14 01 Horario de servicio: 17:30- 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @AluxPlayaDelCarmen
Desayunos Eat Bar
Fonda Argentina
Inti Beach
Delivery: 984 803 1109 Horario de servicio: 11:00- 20 :00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @intibeachpdc
Entre Panas
Delivery: 984 130 8926 Horario de servicio: 9:00- 18:30 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @entrepanasplaya
Postres Rosa Menta Bakery
Delivery: 9841852416 Horario de servicio: 15:00 a 21:00 hrs. Descansan martes Área de cobertura: Playa del Carmen @rosamentabakery
Machak2 By Neto
Delivery: 9842171797 / Te Hago El Paro Horario de servicio: 12:00- 22:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @machak2byneto 22
Maison Pierre
Delivery: Servicio en Restaurante y Pick Up Horario de servicio: 7:30 - 21:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @larayluca
Delivery: 984 1695699 Horario de servicio: 09:00 - 18:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @kaxapafactory
Delivery: 984 267 3380 Horario de servicio: Martes a domingo 9:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @delocalplaya
Delivery: 9841423910 Horario de servicio: 07:00 - 16:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @quehuevos5th
Lara&Luca Playa del Carmen
Kaxapa Factory
De Local
Que huevos
Delivery: 9841575018 Horario de servicio: 7:30 - 20:00 hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @maisonpierreplaya
Alux Restaurante
Delivery: 984 109 0237, Rappi Horario de servicio: 13:00 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @fondaargentina
Desayunos
Dairy Queen
Delivery: Rappi,I 9982177610 Horario de servicio: 11:00 - 22:00 hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @dairyqueenqroo
Punto cafe playa
Delivery: Pick up 9841000008 Horario de servicio: Lunes a Sábado 7:30 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @puntocafeplaya
Café Móvil 28
Delivery: 984 135 4808 Horario de servicio: 6:30 - 21:00 hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @Café Móvil 28
Pannería
Delivery: 5514949499 Horario de servicio: Lunes a Sábado / 9:00 - 21:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @pannería
Bendito Café
Delivery: Uber Eats, abierto Horario de servicio: 9:00 - 16:30 hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @benditocafe1
Delivery: 972523893755 Horario de servicio: 10:00 - 23:45hrs Área de cobertura: Zona Centro @Eat Bar Playa
Ojo de agua
Delivery: Uber, Rappi, 5527294389 Horario de servicio: 9:00 -18:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @ojodeagua
Bionatural
Delivery: 9841888982 Horario de servicio: 9:00 - 21:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @BioNaturalplayadelcarmen
Salade
Delivery: Rappi, uber eats, tehagoelparo, 9843093502 Área de cobertura: Playa del Carmen @saladeplayadelcarmen
Mr. Tofu
Delivery: 9848073452 Horario de servicio: Lunes a Sábado 10:00 - 20:00 hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @mrtofuplaya
Aloha Raw
Delivery: 9841190815 Horario de servicio: 9:00 - 14:00 de Martes a Domingo Área de cobertura: Centro @aloharawbarpdc
Residente Riviera Maya
#mequedoencasa Fast Fresh Food
Delivery: 984 183 8192 Horario de servicio: 08:00 - 16:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @Germancocina
Green & Fit Ensaladas
Delivery: 984 163 6319 Rappi / uber eats Horario de servicio: 9:30 - 18:30 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @greenfitmx
La Ceiba Dac
Delivery: 984 2313210 / 984 5933690 Horario de servicio: 07:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @laceiba.dac
Munchies Comet 984 - 50’s Diner
Delivery: Playita express / delivery 984 2501047 / Abierto Horario de servicio: Lun a dom 13:00 21:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @comet984
Mr. Dog del Caribe CTM
Delivery: 9841000149 Horario de servicio: 13:30 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @mrdogctm
Mamalonas Burgers
Delivery: 984 803 1519 / 984 211 4978 Horario de servicio: 12:00 -22:00 hrs. De martes a domingo Área de cobertura: Pto. Aventuras, Pto. Maya, Paamul Y Rancho Santa Teresita @mamalonasburgersPA
Wings Army
Delivery: Te Hago El Paro, Rappi 9842315728 Horario de servicio: 12:00 - 2:00 Hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @WingsArmyTheBestWings
Ty-coz express
Delivery: 9841575679 Horario de servicio: 12:00 a 1:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @sharkburgers
3XLBurger Comida Grande
Delivery: 984 803 1519, 984 211 4978 Horario de servicio: 13:00 - 21:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @3xlburger
#culturaculinaria
Delivery: 984 1253254 Horario de servicio: Lunes a sábado 9:00 - 18:00 hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @clubdelacerveza.mx
Off The Wine
Delivery: 984 8731206 Horario de servicio: 12:00 a 18:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen y Tulum @offthevineplaya
Akumal Cerveceria
Delivery: 9841693232 Horario de servicio: 8:30 - 19:00 hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @Tycoz-express
Delivery: 9841141507 Horario de servicio: 14:00 a 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen y Tulum @CheladePlaya
Rebel Wings Playa
Deli delivery
Delivery: Pide por Uber Eats / rappi 998 3883710 Horario de servicio: 13:00 - 22:00 pm Excepto Martes Área de cobertura: Playa del Carmen @RebelWingsPlayaDelCarmen
Subway
Delivery: Uber Eats, Rappi, 9841472380 Horario de servicio: 11:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @subway
Biolmilpa
Delivery: 33 10177832 Horario de servicio: Manda tu pedido antes de la 1 pm Área de cobertura: Playa del Carmen @biomilpa
Máskarnes
Bares y cantinas
Delivery: 9988971468 Horario de servicio: Lunes a Viernes 8:00 - 16:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @carniceriamaskarnes
Tequila Barrel
San Crisanto Cortes Finos
Barra Artesanal
Yokomokarne
Delivery: Rappi / Deli To Go Horario de servicio: 09:00 - 1:30 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @TequilaBarrelBar
Shark Burgers
Club de la cerveza
Delivery: Servicio directo en la barra / Abiertos Horario de servicio: 11:00 - 23:00 hrs Área de cobertura: Playa del Carmen @barraartesanalmx
Las Helodias
Delivery: Te Hago El Paro, Pick Up 9842187830 Horario De Servicio: 11:00 - 2:00 Hrs Área De Cobertura: Playa Del Carmen @LasHelodiasPlaya
Cantina La 20
Delivery: 984 688 8031 Horario de servicio: 13:00 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @CantinaVeintePlayadelCarmen
Delivery: 9841678765 Horario de servicio: 9:00 - 17:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @sancrisantocortesfinos Delivery: 9842103864 Horario de servicio: Todo el día Área de cobertura: Playa del Carmen @Yokomokarne
The Green Deli
Delivery: 984 156 7439 Horario de servicio: 10:00 - 19:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @greendelisaludable
DAC Playa del Carmen
Delivery: 9841194961 Horario de servicio: 7:00 - 20:00 hrs. Lunes a sab. Área de cobertura: Playa del Carmen @DAC Playa del Carmen
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#mequedoencasa El Maharaja de la Riviera
Asian Bodega
Mercadeli
Fine Dinning
Delivery: 9842063292 Horario de servicio: 7:00 - 16:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @El Maharajade La Riviera
Delivery: Tomato.mx Horario de servicio: 17:00 - 21:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @asianbodega
Delivery: 984 269 55 55 Horario de servicio: Todo el día Área de cobertura: Playa del Carmen @mercadeli.bilbao
Mia Restaurant & Beach Club
Delivery: 9841339662 Horario de servicio: 14:00 - 20:00 hrs. Área de cobertura: Tulum Zona Hotelera @miatulummx
Playa Pan
Delivery: 9848762082 Horario de servicio: 9:00 - 19:00 hrs. Área de cobertura: Playa del Carmen @playadelcarmen2020
El Gourmet
Tulum
Delivery: Tomato.mx, 9842027048 Horario de servicio: 10:00 - 20:00 hrs. Área de cobertura: Tulum Centro @elgourmettulum1
Comida Mexicana
Italiano
El Asadero Tulum México
Manglar Pizzería
Delivery: 9841578998 Horario de servicio: Lunes a sábado de 16:30 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Tulum Centro @elasadero.tulummexico
Suculenta Tulum
Delivery: Tomato.mx, 984 1137250 Horario de servicio: 9:00 - 20 :00 hrs. Área de cobertura: Tulum @mittzinrules
Burrito Amor
Delivery: Tomato.mx, 9841602989 Horario de servicio: Lunes a domingo de 8:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Tulum Centro @Burritoamor1
Tres Galeones Tulum
Delivery: Tomato.mx, 5517056707 Horario de servicio: 10:00 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Tulum @tresgaleonestulum
Mariscos El capitán restaurant
Delivery: 984 137161 Horario de servicio: 11:30 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Tulum @El capitán restaurant
El Pescador
Delivery: 984 178 8034 Horario de servicio: 15:00 - 23:30 hrs. Área de cobertura: Tulum Centro @RestauranteBarTulum 24
Delivery: 9841200770 Horario de servicio: Excepto Martes 17:00 - 23:00 Hrs Área de cobertura: Tulum Centro @Manglar Pizzería
La Nave Tulum
Delivery: 984 8712592 Horario de servicio: 12:30 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Tulum @lanave.tulum
La Consentida
Delivery: Tomato.mx, 9843110386 Horario de servicio: 8:00 - 23 :00 hrs. Área de cobertura: La Veleta Tulum @LaConsentidaTulum
Il Bacaro Tulum
Delivery: Tomato.mx, 9843110386 Horario de servicio: 12:00 - 00:00 hrs. Área de cobertura: Tulum Centro @ilbacarotulum
La Querida
Delivery: Tomato.mx Horario de servicio: Lunes a domingo 10:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Tulum Centro @pastasypizzas
Oriental Curry by Po Thai Restaurant Delivery: Tomato.mx Horario de servicio: 14:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Tulum @currypothairestaurant
Desayunos Prieto Tulum
Delivery: Tomato.mx Horario de servicio: 8:00 - 15:00 hrs. Área de cobertura: Tulum @prietotulum
Del Cielo
Delivery: 9981030838 Horario de servicio: 9:00 - 13:00 hrs. Área de cobertura: Tulum Centro @delcielotulum
La Pebeta Tulum
Delivery: Tomato.mx Horario de servicio: 9:00 - 19:00 hrs. Área de cobertura: Tulum @lapebetatulum
Postres Campanella Cremerie
Delivery: 984 202 0910 Área de cobertura: Tulum Centro @campanellatulum
Panna e Cioccolato
Delivery: Tomato.mx Horario de servicio: 10:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Tulum Centro @PANNAECIOCCOLATO
Healthy Co.ConAmor
Delivery: Whatsapp al 9841853854 Horario de servicio: 9:00 - 22:00 hrs. Unicamente servicio a domicilio Área de cobertura: Tulum @CoConAmorr
Jugos naturales
Delivery: 9843110577 solo llamadas Área de cobertura: Tulum Centro
Residente Riviera Maya
Bares y cantinas La Malquerida
Delivery: 9841600605 Horario de servicio: 14:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Tulum Centro @tequileriaymezcaleria
Mil Amores Tulum Cantina Mexicana
Delivery: whatsapp 9842561100, Tomato.mx Horario de servicio: 8:00 - 22:00 hrs. Área de cobertura: Tulum @Mil.Amores.Cantina.Mexicana
Munchies
Fresh Market
Delivery: tomato.mx, 9848063361 Horario de servicio: Lunes 8:00 - 17:00 hrs. Martes a domingo 8:00 - 23:00 hrs. Área de cobertura: Tulum Centro @Fresh Market Tulum
Charcutería Artesanal Galvani Delivery: tomato.mx, 9847458257 Horario de servicio: 10:00 - 19:00 hrs. Área de cobertura: Tulum Centro @chorizosgalvani
Bebidas Corazondvid
Delivery: 984186 0140 Área de cobertura: PDC, Tul, Cun Playa del Carmen corazondevid.com @corazondvid
Cerveza Tulum
Delivery: Disponible en Amazon Horario de servicio: Área de cobertura: PDC, Tul, Cun @cervezatulum
Directorio RIVIERA MAYA RESIDENTE CULTURA CULINARIA DIRECCIÓN
Paula Chaurand GERENCIA
Gabriela Vielma EDICIÓN
Leticia Chaurand ARTE Y DISEÑO
Estefany Naranjo Muñoz COMMUNITY MANAGER
Brenda Carranza ADMINISTRACIÓN
Pamela Origel CONTACTO COMENTARIOS, COLABORACIONES E INFORMES
informes@residenterm.mx
WEB OFICIAL
residenterm.mx REDES
facebook / residenterm instagram.com / @residente_rm
COLABORADORES
Bonita Tulum Burger Bar
Delivery: 52 984 127 6258, Tomato.mx Horario de servicio: Miercoles a lunes 12:00 - 19:00 hrs. Área de cobertura: Tulum @bonitaburgerbar
Damn Burgers
@thisismarea Sergio Antonio Agüero
Fotógrafo · @sergioantonioaguero
Daniel Reyes Villarreal Fotógrafo · @seyerdann
Miguel Vilchis
Fotógrafo · @mike.vilchis
Delivery: Tomato.mx Horario de servicio: Excepto Martes 14:00 - 21:00 hrs. Área de cobertura: Tulum Centro @Damn burgers
Deli Super Fresco Wóolis
Delivery: 9991095410 Horario de servicio: 9:00 - 20:00 hrs. Área de cobertura: Tulum @woolisnatural
miel.kaabtulum
Delivery: 9841874289 Área de cobertura: Tulum Centro @mielkaabtulum
#culturaculinaria
RESIDENTE CULTURA CULINARIA. RIVIERA MAYA (AÑO 5 NO. 009, JUNIO DEL 2021) ES UNA PUBLICACIÓN MENSUAL DE GASTRONOMEDIA S.A. DE C.V. EDIFICIO CORPORATIVO BUGAMBILIAS MZN 19 L8 LOCAL 12, PASEO XAMAN HA, PLAYACAR FASE II, PLAYA DEL CARMEN CP 77717. NO. DE CERTIFICADO DE RESERVA OTORGADO POR EL INSTITUTO NACIONAL DEL DERECHO DE AUTOR: 04-2016-120919332400-102. NO. DE CERTIFICADO DE LICITUD DE CONTENIDO: EN TRÁMITE. EDITOR RESPONSABLE: JOSÉ ANTONIO CHAURAND FLORES. LOS TEXTOS AQUÍ PUBLICADOS SON EN SU TOTALIDAD RESPONSABILIDAD DE SU AUTOR. CIRCULACIÓN AUDITADA POR SEGOB @ 2021.
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