Septiembre del 2021 | #012 | México en boca de todos.

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Residente Restaurant Magazine

#culturaculinaria Ya conoces Residente. Los expertos en restaurantes te traen la información que necesitas para sacar el mejor partido de la gran oferta gastronómica de Cancún, Puerto Morelos, Puerto Aventuras, Playa del Carmen y Tulum. Conoce los lugares en que se gesta la cultura culinaria de nuestra región, desde las propuestas de #StreetFood frecuentadas por los residentes, hasta los sitios que marcan la pauta de la gastronomía. ¡Disfrútalos todos!

By: @residenterm | Septiembre del 2021 | #012 | México en boca de todos.

#enportada

México en boca de todos. Delicias con acento mexicano para saborear y pasar la voz. Septiembre es el mes más mexicano del año, y en Residente queremos recordar cuánto amamos nuestra cultura culinaria. Por eso, hemos ido en busca del twist mexicano en distintos platos, autoría de talentosos chefs de restaurantes extraordinarios: todos de gran inventiva y todos deliciosos, para que México esté todo el mes en nuestra boca.

@andazmayakoba.mx

#new #TUL

Don Vergas Mariscos Célebres en CDMX, Guadalajara y ahora en Tulum, esta fonda de mariscos, auténtica de Sinaloa, ofrece frutos del mar de una frescura increíble. Las salsas, preparaciones y recetas, añaden a un concepto diferente, desenfadado ¡y muy rico! Su callo de hacha es un must. Prueba sus ostiones, aguachiles, tostadas, pescado a la talla, almejas... lánzate a pedir de todo. @donvergasmariscos #PDC

Express Persa Toma un rumbo distinto y conoce los sabores auténticos de la cocina persa. Brochetas con variadas carnes doraditas y especiadas; wraps en fresco pan pita, portables y cozy; arroz basmati perfecto, especias tradicionales, azafrán y pasta de granada. ¡Exótico y delicioso! @expresspersa #PDC

Moros en la Costa Cocina hogareña de mariscos y carnes. Su éxito brutal con los envíos a domicilio les llevó a abrir “su casa” recientemente, y muchos la esperábamos. Barra fría y caliente, todo rico, reinventado pero bien hecho: digno de probarse. @morosenlacostacaribe


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