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ISSN 2043-6629
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Bangkok Phnom Penh Vienna Berlin Prague Slavonia Dubai Lugano
Buddha Bar Hotel, Prague
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Park Hyatt Vienna
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Hotel de Rome, Berlin
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EDITORIALE Ovidio Guaita, Editor-in-Chief
utto considerato, al mondo ci sono due tipi di uomini: quelli che stanno a casa e quelli che non ci stanno”. Così rifletteva lo scrittore britannico Rudyard Kipling a fine Ottocento. Lui decisamente apparteneva al secondo gruppo, e credo anche voi che ci leggete. L’augurio è quello di scoprire. La scoperta, con tutto quello che comporta - stupore, interesse, approfondimento, apprendimento – è alla fine lo scopo del viaggio. Un luogo, un incontro, un sapore, una situazione ci appagano degli sforzi, della spesa e del tempo dedicato a raggiungere una nuova destinazione. In questo numero suggeriamo tanta Europa per approfittare dell’estate del Vecchio Continente. Un classico sempre ricco di fascino e sempre attuale. E a proposito di classici, ecco una sosta al Raffles Le Royal di Phnom Penh: coloniale, orientale, semplicemente unico. Come sempre vi proponiamo solo il meglio, visitato e testato dai nostri inviati … proprio per “quelli che a casa non ci stanno”.
Go beyond your expectations with Resorts Magazine!
SOMMARIO
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TOP 10 design hotels
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NOVOTEL SUVARNABHUMI AIRPORT Bangkok
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RESORT COLLINA D’ORO Lugano
Resort Collina d’Oro, Lugano
www.rosenthal.de
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RAFFLES LE ROYAL Phnom Penh
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WINDOWS ON ITALY luxury rental
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AEROSCRAFT next room
Fattoria Cerreto, Windows on Italy
SOMMARIO
MITTELEUROPA exclusive
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PARK HYATT Vienna
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HOTEL DE ROME Berlin
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BUDDHA-BAR HOTEL Prague
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CORINTHIA HOTEL PRAGUE Prague
RM
travels4 travelers
SOMMARIO
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SLAVONIA slow travel
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MONTE MULINI Rovinj
Crafted for perfection
Sennheiser HD 800: il riferimento per le cuffie dinamiche. Una resa acustica eccezionale, un suono estremamente naturale, fedele in ogni dettaglio, un‘immagine sonora brillante per una spazialità senza precedenti. Il tutto realizzato interamente a mano, “made in Germany”. www.sennheiser.it sennheiser.cons@exhibo.it
The Pursuit of Perfect Sound
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SIMAND stile e dettaglio
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lifeStyle
www.palidano.com
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Top Places to Stay in Florence & Nearby
Top 100
This directory offers an annotated and up-todate instrument for the possible destinations for those who want to stay in the city or nearby. This because sometimes it is not only a question of price but rather attention to detail, passion and taste.
HOTEL COLONIALI
Questa directory offre uno strumento aggiornato e ragionato sulle possibili destinazioni per chi vuole soggiornare in città o nelle vicinanze. Perché a volte non è solo questione di prezzo ma di attenzione al dettaglio, passione e gusto.
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PalidanoPress Four Seasons Hotel
2015
L’autore, Paolo Gerbaldo, è inviato di Resorts Magazine.
HOTEL COLONIALI
Dal Settecento fino alla seconda guerra mondiale. Due secoli di lusso ai tropici, tra ventilatori a pale, verande, tè pomeridiani e stuoli di servitori. Molti in Asia ma anche nelle colonie africane e in Centro America. Una storia affascinante di lungimiranti investitori, pionieri e avventurieri costellata di nomi eccellenti come Raffles, Peninsula e Strand. Questa directory ci mostra i migliori esempi sopravvissuti dove sperimentare esperienze e atmosfere d’altri tempi.
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Top P l aces t o St ay i n
Flor en ce Four Seasons Hotel
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Top 100
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Top 100
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and nearb y PalidanoPress
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XI, n. 63 2015
Direttore responsabile Ovidio Guaita Redattore Capo Lawrence Taylor Collaboratori Elsa Bozzaotra, Maria Coscarelli, Paola Di Girolamo, Marco Galli, Paolo Gerbaldo, Alessandra Jovinelli, Daniela Komisarjevsky Libero, Pamela McCourt Francescone, Hasrudin Tazep Foto Ovidio Guaita, Lawrence Taylor, Paolo Gerbaldo, Aeroscraft e hotel e resort pubblicati Video for iPad and iPhone app Roberto Sessoli Progetto Grafico Niccolò Angeli www.nican.me Impaginazione Graphic Department Palidano Press IT Manager Riccardo Casano www.riccardocasano.com Public Relations Daniela Libero Abbonamento annuale Europa 300 € Resto del mondo 350 € Editore PalidanoPress 3 More London Riverside - SE1 2RE London US Office 1133 Broadway, Suite 708 - New York, NY 10010 www.palidano.com
© 2015 Palidano Press Ltd Tutti i diritti di proprietà artistica riservati. E’ vietato qualsiasi tipo di riproduzione, intera o parziale, in qualsiasi lingua, senza previa autorizzazione scritta dell’editore. ISSN 2043-6629 www.resorts.it
In copertina: Buddha-Bar Prague, Vienna. A destra: Lake Lugano.
hanno viaggiato per noi Tutti i resort pubblicati sono scelti dalla redazione e visitati dai nostri giornalisti-ispettori.
OVIDIO GUAITA Le migliori proprietà in affitto con Windows on Italy, Ovidio ci racconta il nuovo trend.
LAWRENCE TAYLOR Lawrence ci presenta i 10 hotel e resort con il design migliore.
MARIA COSCARELLI Con Maria scopriamo l’eccellenza italiana dei tessuti Simand.
PAOLO GERBALDO Paolo ci porta a scoprire la Mitteleuropa.
ELSA BOZZAOTRA Elsa ha visitato il Corinthia Hotel di Praga
MARCO GALLI Torniamo ai dirigibili con Aeroscraft, un hotel volante.
HASRUDIN TAZEP Sul lago di Lugano in visita al Resort Collina d’Oro.
Berlin Germany
Prague Czech Republic
Lugano Switzerland
Monte Mulini Croatia
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dove siamo stati
Vienna Austria
Slavonia Croatia Phnom Penh Cambodia
Bangkok Thailand
Dubai UAE
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per abbonarsi www.palidano.com
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San Francisco
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N. 53 NOVEMBER 2014
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Saint Petersburg Tbilisi Andermatt Genève Lausanne Ascona Weggis Zürich Lugano Oberlech
N. 54 DICEMBRE 2014 EDIZIONE ITALIANA
Saint Petersburg Tbilisi Andermatt Genève Lausanne Ascona Lugano Weggis Zürich Oberlech Punta Ala
The >Chedi, Andermatt
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NEW YORK PHNOM PENH SIEM REAP BANGKOK CHIANG MAI GOLDEN TRIANGLE LANAII HONOLULU
NEW YORK PHNOM PENH SIEM REAP BANGKOK CHIANG MAI GOLDEN TRIANGLE LANAII HONOLULU
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Four Seasons Resort, Chiang Mai
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D E S T I N A T I O N S N. 49 LUGLIO 2014
Mi la no Tal l in Vil ni us Ri ga S ai nt -Tr op ez S ard eg na C osta N avari n o 49 8
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Su Cologone, Sardegna
www.resorts.it
TOP 10 | DESIGN RESORTS
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Lawrence Taylor
Top
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s t r o s e r n g i s de ni trionfa Arma
ai, UAE 1. Armani Hotel Dub land, Indonesia 2. Amanjiwo, Java Is Spa, Barhain 3. Al Areen Palace & dives ves Reethi Rah, Mal 4. One&Only Maldi dives ndaa Giraavaru, Mal La at rt so Re s on as 5. Four Se ai, UAE 6. Burj Al Arab, Dub Langkawi, Malaysia rt so Re s on as Se ur 7. Fo nesia rt Bali at Sayan, Indo 8. Four Seasons Reso li, Indonesia 9. Bulgari Resort, Ba t, Oman 10.The Chedi Musca
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TOP 10 | DESIGN RESORTS
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i sp az i uo gh i do ve gl i sp az i gl hi do ve o so gn ar e. Lu og nn fa , D es ig n no i. ia al at tt m n sf ru ev oc an o, am li, co m od i e be bi vi vi i ch e i, tiv ic ea at cr pr di so no an ch e lla m at ita , de i r st ae m di op er e ca po la vo r i. re so r ts qu in di , e co st ru is co no nt ta os rc ci te en m bi o Ar m an i gi oc an do co n l ’a m e ho te lie r. I l su co e a st ili st e Co m ru tt ur e co n Ar m an i tr io nf a. as si fic a de lle st cl ra st no la al a te st un ci t y ho te l, Ho te l D ub ai è in ob ie tt ar e ch e è be eb e tr po Si . re ha lif a, do ve so rg il de si gn m ig lio so r t e la Bu rj K re te un en sé lm r ta pe e e m a D ub ai è di gi ar di ni , fo nt an e un a pi sc in a, un cl as si co , ud hi ue cc eg ra S , t. el r ot so ’h l si co m e re ar ur ig nf co hr ai n. S on o da Ba n Pa la ce in ta nt e at tiv ità ee Ar l ’A l e ur or ob od lo ca tio n pi ù l ’A m an jiw o di B ie nt e qu in di le Or o em tr Es in e e in M ed io Or ie nt . to en om m l hi p de
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e d i w d l r o W s t r o s e R 0 0 1 Top
51 Amanwana ldives at Reethi Rah Ma ly On e& 52 Amansara On 1 aavaru ala Estate, Bali Resort at Landaa Gir ns aso Se ur 53 Como Shambh Fo 2 i aw gk Lan t ce uri sor 54 Shanti Ma Four Seasons Re 3 ence yal Mirage, The Resid Pangkor Laut at s ate Est e 55 One&Only Ro Th 4 Palace 56 Anassa Taj Umaid Bhawan 5 Jimbaran Bay at li Ba ves Rangali Island t sor Re ns 57 Conrad Maldi Four Seaso 6 s ve ldi Ma a, Sp & i Resort 58 Reid's Palace Shangri-la's Villingil 7 e vat Pri nd Isla 59 Amanpulo FrĂŠgate 8 at Sayan li Ba e t sor Re ns aso 60 Grande Roch Four Se 9 try Hotel un Co nd rla o Ku jiw an 61 10 Am raa Hu da Ku at ean Club Resort 62 One&Only Oc 11 Four Seasons s ve ldi Ma a, s sort and Sp 63 Aman-i-Kha 12 Taj Exotica Re z ga Ra d Ba t sor Re 64 Amankora d 13 Gran Resort a Sp & lf Go ra 65 Suvretta House rdu 14 Ve eirah yas ala Him 66 Madinat Jum 15 Ananda in the lla we 67 Aman 16 Amanusa du Cap Ferrat Resort Chiang Mai ns aso 68 Grand Hotel Se ur Fo 17 Resort Nevis 69 Four Seasons 18 Il Salviatino mbo Lodge t, Bali 70 Singita Lebo 19 Bulgari Resor e & Spa 71 The Nam Hai 20 Al Areen Palac Zanzibar e lac 72 The Residence 21 Taj Lake Pa jvilas 73 Sandy Lane 22 The Oberoi Ra mp Golden Triangle Ca ted Ten ns aso 74 Blancaneaux 23 Four Se Spa rr Al Jissah Resort & gh ba 75 Shangri-la's Ba 24 Aman Lodge 76 Amankila 25 Sabi Sabi Earth Lijiang y Ca 77 Banyan Tree t rro 26 Pa sort & Spa Re e lac et Phuk 78 Blue Pa 27 Banyan Tree Palm e Th ly On 79 One& 28 The Legian i a Ma yar g an ian 80 Am 29 The Chedi Ch Tunis Resort Bora Bora ns aso 81 The Residence Se ur Fo a 30 Sayang Resort & Sp sa Ra 's -la gri an Sh 82 31 Amandari rtesin scat 83 Hotel Finca Co 32 The Chedi Mu ita ah An at s den-Roc tiu Resort Mauri 84 Hotel du Cap-E 33 Four Seasons 85 Le Touessrok 34 Cheval Blanc lle Ga ess rtr 86 Soneva Fushi 35 The Fo iera Maya es ell ych Se e Tre 87 The Tides Riv an 36 Bany Country Estate au uh watu 88 Whareka 37 Alila Villas Ulu es ell Seych 89 Muse 38 Four Seasons Ringha hl Hasheesh Sa i ero 90 Banyan Tree Ob e Th 39 ele ch Mi n e Sa lac Pa 91 Villa 40 Beau-Rivage sert Resort & Spa De on t cti sor lle Re Co un ry ch xu 92 Fu 41 Al Maha, a Lu roa Kia 93 42 Palazzo Sasso oon Resort and Spa aivilas 94 Bora Bora Lag 43 The Oberoi Ud h Van Bay cil 95 Six Senses Nin 44 The Oberoi Ce o 96 MesaStila 45 Hotel Splendid try Club Sanya un Co & tel Ho e pir 97 Banyan Tree 46 The Em ce rsa 98 Palazzo Ve 47 Amanpuri urice 99 K Club 48 Le Prince Ma tal Carlton Cannes e dg Lo i en Sw 100 InterContinen a git 49 Sin Resort & Spa 50 Cuisinart Golf
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AIRPORT HOTEL | NOVOTEL SUVARNABHUMI AIRPORT
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Paolo Gerbaldo
Novotel
k
rt Bangko o p ir A i m u h b a rn a v Su
quanto ci si a d o n a t n o l o Uno spirit one r e . U n ’o c c a s i e d n e t t a e b b potre unciare per n i r n o n e l alla qua hub scalo in un o n u e r a m r trasfo piccola una n i e l a n o internazi vacanza.
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AIRPORT HOTEL | NOVOTEL SUVARNABHUMI AIRPORT
o da no sp iri to lo nt an sig n de o nt te ito da ll’ at nd er e be n de fin te ta to at e pu Re bb k. tre ko po Ai rp or t Ba ng qu an to ci si i m hu ab rn va Su vo te l i vi ag gi at or i ca ra tt er iz za il No im a po siz io ne tra tt l’o e à lit na io fu nz k, il No vo te l in fa tt i pe r la su a ae re o di Ba ng ko ub l’h o an zz ili ut ù la rs i un a pa us a ch e se m pr e di pi tim al e pe r re ga ot e on zi lu so è ce rt am en te la lo e l’a ltr o. fic an te tra un vo ni to o te an os rip il to cc o ch e fa gr an de lo bb y, lla ne al e i at tr en hu b in te r na zi on No n ap pe na di es se re in un te no di en ar m gi da il pi e, ra li ca m er di m en tic ar e o az i, le co nf or te vo zi sp vi i r ol se ev Al ad . ra gr i st lo of fr on o a e la pa le Sp la e ar ci la as i: al Fl ex a tr r m ul a 24 Ho ur s co n pi sc in a se nz i l ’a zz ec ca ta fo po om en to è m l e da or at no r gi io ag de l vi or e de l so gg 24 le re ta ec k- in . at sc ch r tt ua il po ss ib ili tà di fa gi or na ta , si ef fe lla de a or e qu in cu i, in qu al un go lo di pa ra di so Ai r po r t è un an i a um bh na r va i r is to ra nt i se nz I l No vo te l Su an do de gl i ot tim te itt of en pr lm ci ap fa e è ar do ve in du gi ro di Ba ng ko k ar e pe r si ch e il ce nt al e no n r in un ci pe rò di m en tic ar qu la al ne io as un ’o cc in un ’in at te sa ra gg iu ng ib ile : in te r na zi on al e b hu un in o al sc tr as fo r m ar e un o a. nz va ca
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INFO HOTEL T
ABHUMI AIRPOR NOVOTEL SUVARN d Bagkok, Thailan www.novotel.com 1 Rooms & Suites 63 nts 4 Villas 0 - Restaura Spa VOUS Children yes Chain Novotel Affiliation none Activities airport transit 74 Score 70 nt me on Envir 78 Design 80 ce rvi Se 80 Cuisine 73 Health 70 Spa 70 Rooms
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HILL RESORT | RESORT COLLINA D’ORO
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Hasrudin Tazep
o r O ’ d a n i l l o C Resort dal lago ai monti
di Lugano, in o g a l l u s i r t A 500 me con iante collina g g e d r e v a n u cima a location non a n U . e t n o r f le Alpi di sign migliore. De e r e s s e e b b potre . eutsches Haus D a l l a o t a r i p classico s
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L HILL RESORT | RESORT COLLINA D’ORO
sale lentamente i asciando Lugano si grande per il resort appare. E’ do an qu a o fin ra lla natu ti da 130 fino tornanti immersi ne no gli appartamen so à alt re in a m pone spazio. L’aspetto le 46 unità di cui dis aggior parte dello m la no pa cu oc e ch Ettore Mocchetti ha a 400 metri quadri o dove l’architetto rn te ’in all è a m , atici contribuiscono esteriore è classico accostamenti crom gli , do le, rre l’a i, az sp i molto internaziona dato il meglio. Gl te svizzera-alpina, en a m re ga se va es a di fer è os ne m a creare un at ente. L’impressio gli co ac e e nt . ssa arcoli ente rila direttore Marcello M comunque decisam eciso desidero del pr il sia o am ini ag re dell’outlet casa e imm vio Tarchini, fondato Sil da o lut vo , ro a d’O de spa. Piscina Ma il Resort Collin stination per la gran de s es lln we a un è isio, hiature di ultima FoxTown di Mendr ness con apparecc fit la sa ti de an gr a, sizione. I trattamen interna ed estern nal trainer a dispo rso n pe no e Da m i. Gy gh no rapia e ai fan generazione Tech rilassanti, all’idrote i ell a to qu a en i, tic iam te gg es i lle sca di ga spaziano da quell che si tiene in una va e y, nt ap rta er po Th im ing un at ire Flo grado di forn dimentiare la in li, sa ri va lti cio dis ea con temperatura corpor . te an er en effetto rig o. I tavoli nella ta sulle colline e il lag vis a tim ’ot un n co gradevole effetto Il ristorante è formale all’esterno con un e ch an sti po dis no do possibile basata stagione estiva so molto leggera, quan a ne la rra ite ed m a ezzata sinergia con country club. Cucin e crea così un’appr ch ef, un ch n co llo ri de ta en rto m ali sui prodotti dell’o ta alle intolleranze nzione viene presta i vini che include de rta ca la ria spa. Particolare atte Va . no ria ta ge ve e e e anch menu senza glutin sort. vigne adiacenti il re lle de sso ro anche il e ristorante in e, con ottima spa rd ve l da to na or nt co . La vista e la Un wellness resort, ffervescente Lugano ll’e da to au di ti minu sintonia, a pochi da sole la visita. no lgo va lità uil tranq
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INFO HOTEL D’ORO RESORT COLLINA and Lugano, Switzerl doro.com
www.resortcollina
Rooms & Suites 46 Restaurants 1 Apartments 43 s ye Spa Children yes Chain none rld g Hotels of the Wo Affiliation Healin Activities excursions 76 Score 82 nt me on Envir 70 Design 75 ce rvi Se 74 Cuisine 78 Health 75 Spa 78 Rooms
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COLONIAL HOTEL | RAFFLES LE ROYAL
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Paolo Gerbaldo
l a y o R e L s e Raffl
un seducente angolo L’ a t m o s f e r a ammanta
il
coloniale Raffles
Le
di pace
francese Royal.
La
i nel centro d , a l e c a t a i c lunga fac olo educente ang s n u , h n e P Phnon reziosito dai p m i e l i t s i d di pace e o. terni Art DĂŠc sofisticati in
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L COLONIAL HOTEL | RAFFLES LE ROYAL
e facciata appare a lunga, imponent l’atmosfera co disegna subito Dé t Ar le sti Lo viale. nte al 1929. Il tra gli alberi del es Le Royal risale ffl Ra il ta an m am che do che si pensava coloniale francese l’ospite in un mon to bi su la ca to en comitato di ricevim tà ormai scomparso. membri della socie iere viaggiatori e gl , co to ac en ad om tti m fa in o per un Le Royal iniziò ricreandogli, almen a cin ro nt do ce In l in ne ta a, ta lav francese trapian cciata coloniale ce re in Francia. La fa le impreziosito sti di e ce pa l’illusione di esse di lo go an e nt ce sedu ganza è stata di Phnon Penh, un aria e discreta ele in rig L’o . co Dé t rni Ar dai sofisticati inte rinnovamento. curati interventi di ac li ag ie az gr ta ritrova nser va, intatto, lo ffles Le Royal co Ra il a an gi bo m però da tutte Nella capitale ca passato arricchito de an gr ali o su l da i aziosi edifici coloni charme lasciatogl ti si aspettano. I gr en i cli gl oi ve su i do e io ch az ie o uno sp quelle tecnolog Royal incornician Le un es in ffl si Ra er il m o im on o che compong le privacy essend scina. dere di una notevo o di una grande pi ospiti possono go tropicale, complet no di ar gi te an gi lussureg d’incontro della , è un noto punto to va no rin co po da raffinato, piatti The Elephant Bar, e, in un ambiente rv se l ya Ro Le t an città. The Restaur mbogiana. cina francese e ca cu lla i de ti na io selez tti coloro che ier rendez-vous di tu il è l e ya on Ro nd Le ta or es rip Dal 1929 il Raffl rono la Cambogia docina e oggi scop che non sarà l’In ita to vis ita a vis un o di nn a ha sione: quell es pr im a ss ste la però sempre facile dimenticare.
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INFO HOTEL ROYAL RAFFLES HOTEL LE mbodia Phnom Penh, Ca www.raffles.com 0 Rooms & Suites 17 nts 2 Villas 0 - Restaura Spa Spa Raffles Amrita s Children ye Chain Raffles Affiliation none Activities sightseeing 80 Score 77 nt me on Envir 82 Design 85 ce rvi Se 81 Cuisine 75 Health 78 Spa 84 Rooms
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LUXURY RENTAL | WINDOWS ON ITALY
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Ovidio Guaita
y l a t I n o s w o Wind un sogno in affitto
Da
u n ’i d e a
di
Le o n ar d o
Fe r ra g am o
e o n e d i vi ll e zi e ll co sa io ig u n a p re st D o ve ss o in af fi tt o . lu i d ti n e m ta ap p ar u si . a, af fr e sc h i in cl ll u n ca an m n o n
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LUXURY RENTAL | WINDOWS ON ITALY
ta ly na sc e da in do w s on I tt o de llo st ile ga m o, ch e ha fa ra r Fe do ar on Le . L’a ge nz ia og gi un ’in tu iz io ne di gr an de su cc es so di e io ch ar m ll ’a ffi tt o di vi lle e de l be llo un i tr en te nn al e ne i as tiv qu es a gg nz su ie ù er go li pi va nt a un ’e sp in al cu ni de gl i an lla io de tig e es gg pr ia di sp a ca se va ca nz e in To sc an a, le pa gn a e il m ar o e i ce nt r i d ’I ta lia : la ca m G ar da e di Co m di i gh la i , lia ci Si S ar de gn a e de lla . m os e ci tt à d ’a r te fa ù pi lle de i st or ic lle lo ca tio n da el ta ac cu ra ta de sc la è so es cc Vi ag gi o in I ta lia La ch ia ve de l su r ” ch e pe r il su o le el av pi ù tr ng di un ’e m oz io ne il of fr ire al “d em an un ’e sp er ie nz a, a m za an st a ce rc a no n un iv a. po ss ib ile ev oc at
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LUXURY RENTAL | WINDOWS ON ITALY
te pa gi ne ). Fi re nz e (in qu es di ce la Pa o gi ag 40 0 at tr ib ui to Pr en di am o il M co nd a m et à de l se lla de o zz la pa nt ro st or ic o. Un ar is to cr at ic o o in pi en o ce ol gn ’A d an ze io cc o no bi le co n st al l ’a rc hi te tt o Ba si tr ov a al pi an to re di os ar op e pr zi to az ’o ei l, ar L’a pp ar ta m en m in os i tr om pe -l lu da ite ch ic r af fr es ca te ar iz za to d ’e po ca . es sa ch e ha re al ia , tu tt or a la st r co n ta ie ro r au op st pr re lia il La fa m ig ha se gu ito ne , to en m ab ci R in as t ir r in un ci ili il pa la zz o ne l do tu tt i i co m fo r en uc od tr in na si te lli ta re , ar ia at te nz io ne ce r to o (w i-f i, t v sa ne ra po em nt co de l vi ag gi at or e an za ). ba gn o in og ni st co nd iz io na ta e sc in a, ca st el li e ch e vi lle co n pi an è un ly ta I on ad o di re nd er e M a W in do w s hi m ag ic i in gr og un Lu in . io ile eg ab pr ns ac y im pe co lo ni ch e di ile . Co n un a pr iv Un . ab ire tic fr en of m ò di in pu so gg io r no zi ch e qu es to un ci ar e ai se r vi re nd en do lo ho te l se nz a r in Vi ag gi o in I ta lia io r op pr il re ve di vi m od o es cl us iv o . so io ez pr e o un ic
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RENTAL INFO LY WINDOWS ON ITA Firenze, Italia aly.com
www.windowsonit
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NEXT ROOM | AEROSCRAFT
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Marco Galli
Aeroscraft il cielo conquistato neria ra nel cielo. L’ingeg
a crocie Un dirigibile per un
do edibili, vette renden cr in e, ov nu e ng iu aerea ragg lante. e versatile resort vo so io nz le si un ile ib poss
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Q NEXT ROOM | AEROSCRAFT
lli W rig ht m br e 19 03 i fra te ua nd o il 17 Di ce il pr im o ile ab st e co nt ro lla to o od m in lo vo za re in e do po av er riu sc iro no a fa r al o si re se co nt o ch om l’u r, ye Fl il , ia st or e ap pa rte nu to. ae ro pl an o de lla gi or no gl i sa re bb un lo cie il e ch an e ov e m et e, nu ov i co nq ui st at o il m ar ss ita di tro va re nu ce ne la nt o a at pp ilu or izz on ti. Pi ù di ce Da al lo ra si è sv te r es pa nd er e gl i a po im ve pr do la i re az ie sp i gl ad ac co pr og et ti, nu ov il cie lo si ap pr es ta , lo vo o im pr el an ni do po qu Ae ro sc ra ft. gr az ie al di rig ib ile , lo po rta a cr oc ie ra vo la nt e, o e lo riv ol uz io na gi ag vi di to et nc il co se re an ch e un Ae ro sc ra ft pr en de tti va . Na to pe r es pe os pr a ov nu a a un to du e ca m pi da un nu ov o liv el lo, ss o, gr an de qu an lu di i ni be r pe to su ite e ar ee co m un m ez zo di tra sp or ris to ra nt i fu sio n, o nn gi ra ag sa vi vi i o al rn tu i at ca lci o, al su o in te e ve de re co n gl io ne . Ni en te a ch ez cc sp az i m ag gi or i e d’e e izi st rv vi se n re co to pe r of fri ta et og pr Ae ro sc ra ft è ft ra ni Le di m en sio di ae re i: Ae ro sc . re tto se l da rti or a of fe tte ro o un o ris pe tto a qu el li pe rs in o un el ico re ta or sp tra r te po ve rs at ile m ai pe rm et te ra nn o di sp or to ae re o pi ù tra di zo ez m il sì co te rra e in fin ito, ya ch t, re nd en do lo az zu rro ch e di vi de io az ci sp llo ne i di co m fo rt e sc or re al izz at o. So sp es ite po trà go de re sp l’o io , ud zio st en llo sil da il ti fra le nu vo le e no st at i pr og et ta ili . Gl i in te rn i so de ll’o sp ita lit à ri vo la po ca o pr im a im pe ns ab at pp ilu sv ha te s Pa la ce or e, ch e di Du ba i e l’E m ira WATG di Si ng ap lm Pa e Th is nt tla al i l’A co nt em po ra ne a qu i. ab Dh di Ab u o oggi sta per ht era un obiettiv rig W lli te fra i de po turo è già qui. Quello che al tem rra dell’uomo. Il fu te a ov nu la è lo cie diventare realtà. Il
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INFO STUDIO AEROSCRAFT rnia Montebello, Califo om
www.aeroscraft.c
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Benvenuti a bordo
LA COMPAGNIA OGGI
- FONDATA NEL 1932 - SETTIMA COMPAGNIA AD ADERIRE ALLA IATA - NEL 2008 ENTRA IN ALLEANZA CON STAR ALLIANCE - UNA FLOTTA GIOVANE DI 81 AEROMOBILI - POLTRONA/LETTO IN BUSINESS SU GLI A333 E B773 - 28 VOLI SETTIMANALI DA ROMA E MILANO - NETWORK COMPRENSIVO DI 18 DESTINAZIONI IN AFRICA, 20 IN MEDIO ORIENTE, 21 IN EUROPA, 6 IN ASIA E 2 IN NORD AMERICA.
Tariffe competitive, aumento delle frequenze ed ampliamento dei servizi a terra e a bordo, la EGYPTAIR è pronta per la stagione 2015 in arrivo. Egyptair festeggia l’inizio della stagione con iniziative volte a consolidare la presenza su un mercato sempre piu competitivo. I risultati del secondo semestre 2014 ci rendono ottimisti: il load factor ha dato segnali confortanti con un +5% rispetto allo stesso periodo del 2013 raggiungendo il 73%, di cui un sorprendente aumento del 67% del traffico per destinazioni oltre l’Egitto. Sono riconfermati per la stagione estiva i 28 collegamenti dall’Italia, 14 da Roma e 14 da Milano con ottime coincidenze per l’intero network attraverso l’hub del Cairo . Grazie agli ottimi risultati delle promozioni tariffarie intraprese continuano gli incentivi sull‘estremo oriente con riduzioni tariffarie fino al 40%. Altra buona risposta del mercato è arrivata anche dal continente Africano dove molte destinazioni hanno visto una diminuzione del 20% sulle tariffe applicabili e sempre attenta e sensibile alle esigenze dei propri passeggeri la EGYPTAIR ha introdotto fino al 31 maggio 2015 una promozione per trasportare 3 bagagli invece di 2. L’offerta darà la possibilità a tutti i passeggeri EGYPTAIR di spedire 3 valigie rispettivamente da 23 Kg e 32 Kg cadauna in economy e business per tutti i biglietti emessi dal 1 Gennaio 2015 fino a scadenza dell’offerta con partenza da Roma e Milano in transito al Cairo per l’Africa ad eccezione dell’Egitto. Altra novità del 2015 è la riapertura di Giacarta, con un operativo di 2 voli settimanali dal Cairo con il nuovo B777-300ER (46 posti di business ‘poltrone/letto’ e 297 di economy), portando a 7 destinazioni il network asiatico. Egyptair e’ il primo vettore ad operare voli diretti tra Africa e Indonesia, mercato strategicamente importante, con un’economia solida e in espansione. La nuova destinazione nella capitale Indonesiana è stata lanciata con una tariffa di € 477.00 tasse e supplementi inclusi. La compagnia si muove al passo con le ultime innovazioni tecnologiche offrendo ai passeggeri assistenza online rapida ed efficiente, in tutta Europa si sta introducendo la “mobile boarding pass” per visualizzare la carta d’imbarco sul proprio cellulare. Saremo inoltre il primo vettore internazionale ad implementare in Africa il “Fast travel program” della IATA che ha autorizzato l’avvio del programma.
SPECIAL | MITTELEUROPA
MITTELE
Una sintesi non priva di fascino dipinge lo spazio della Mitteleuropa, dispiegato dalla Germania alle pianure pannoniche, le cui profonde radici si diramano dalla politica alla cultura. Questo evocativo richiamo il viaggiatore lo ritrova nelle cittĂ mitteleuropee piĂš simboliche i cui centri urbani sono altrettanti manuali di stili architettonici.
UROPA
SPECIAL | MITTELEUROPA
Un patrimonio storico e artistico di grande valore è infatti custodito da Berlino alla magica Praga passando per Monaco di Baviera fino a sfociare nell’asburgica Vienna. Un viaggio romantico sul filo di fiumi, Sprea, Isar, Moldava e Danubio, e forti identità culturali senza però dimenticare di proporre indirizzi di hotel non scontati. La soluzione migliore per unire il richiamo della cultura alle seduzioni della dolcezza di vivere.
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SPECIAL | MITTELEUROPA
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Paolo Gerbaldo
Park Hyatt Vienna
Un hotel che s’inserisce magnificamente nella leggenda di Vienna. Uno spazio intimo, e non privo di emozioni, in grado di soddisfare le richieste di una clientela selezionata ed esigente.
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P SPECIAL | MITTELEUROPA
osizionato in uno storico edificio costruito, tra il 1913 e il 1915, per accogliervi una banca, il Park Hyatt s’inserisce oggi magnificamente nella leggenda di Vienna e della sua intensa storia. Convertito magistralmente in hotel, l’edificio storico, dalla solenne facciata, posizionato nel centro della capitale austriaca dichiarato patrimonio Unesco, continua la sua tradizione di distinzione proponendosi oggi come uno spazio intimo, e non privo di emozioni, in grado di soddisfare le richieste di una clientela selezionata ed esigente. Le ampie camere riecheggiano, con accurati tocchi, lo storico stile imperiale viennese fondendolo con lo spirito moderno ben sintetizzato dalla presenza dei tratti di design sofisticato posti accanto alla tecnologia più attuale. Il ristorante The Bank serve una cucina internazionale attenta però a valorizzare i prodotti e gli ingredienti locali. L’esclusiva Spa Arany offre un luogo adeguato per dedicarsi al relax. Finezza. Eleganza. Discrezione. Aspetti che caratterizzano perfettamente il Park Hyatt Vienna uno spazio intimo, e non privo di emozioni, in grado di soddisfare le richieste di una clientela selezionata ed esigente: un testimone privilegiato dell’intensa storia della capitale della Mitteleuropa.
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SPECIAL | MITTELEUROPA
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SPECIAL | MITTELEUROPA
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Paolo Gerbaldo
Hotel de Rome
Berlino
Sintesi di grazia, eleganza ed eccellenza del servizio. L’Hotel de Rome rivisita l’ospitalità di lusso ponendo grande attenzione alla ricerca dei materiali e al décor.
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SPECIAL | MITTELEUROPA
ello. Intimo. Sintesi di grazia, eleganza ed eccellenza del servizio. Oltre a tutto questo all’Hotel de Rome, pur essendo nel cuore di Berlino, si respira la quiete. Lo storico e maestoso edificio, risalente al 1889 e precedentemente sede di una banca, ha mantenuto intatte le sue forme architettoniche esteriori lasciando però spazio, all’interno, al design moderno di Olga Polizzi, sorella di Sir Rocco, e Tommaso Ziffer. Ambasciatore del lusso firmato Rocco Forte, l’Hotel de Rome rivisita infatti l’ospitalità ponendo grande attenzione alla ricerca dei materiali e al décor. Estremamente contemporanee ma non prive di tocchi classici sono le spaziose camere e suites. Un luogo per il relax è la Spa de Rome. Ricavata dal caveau della banca, la Spa è infatti un’oasi di calma caratterizzata dalla grande piscina di 20 metri. I sapori non sono da meno. Nel ristorante La Banca, diretto dallo chef pluristellato Fulvio Pierangelini, l’executive chef Jörg Beherend declina una cucina originale basata su prodotti lavorati con tecnica e creatività dando così vita ad una carta capace di esaltare al meglio l’autentica cucina italiana. L’Hotel de Rome di Berlino è un luogo concepito per soddisfare tutti i bisogni: un enclave di lusso attenta a quei dettagli sottili che fanno la differenza.
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INFO HOTEL
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Paolo Gerbaldo
Buddha-Bar Hotel Prague
L’incontro tra filosofia asiatica e moderne tecnologie. Il boutique hotel propone una sintesi armonica di rara efficacia che non manca di attrarre irresistibilmente lo sguardo.
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U SPECIAL | MITTELEUROPA
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n luogo atipico nella magica Praga intrisa di suggestioni mitteleuropee è il Buddha-Bar Hotel situato a pochi passi dalla Piazza della Città vecchia. Fin dalla lobby il la è presto dato grazie al design in cui dominato i toni cromatici dell’Oriente: una sintesi armonica di rara efficacia che non manca di attrarre irresistibilmente lo sguardo. Si è così soavemente introdotti nell’universo sensoriale che caratterizza gli affascinanti ambienti del Buddha-Bar Hotel Prague. Lo stile eclettico. Gli spazi ampi. Le atmosfere sofisticate e intime. L’incontro tra filosofia asiatica e moderne tecnologie. I sapienti giochi di luce. Questi alcuni dei plus presenti nel boutique hotel praghese. Nelle camere un caldo cromatismo si sposa gioiosamente con un’atmosfera quasi mistica: un diapason con diverse vibrazioni che seducono continuamente l’ospite. Il design moderno riprende i motivi dello stile coloniale asiatico. Tre perle di classe, perfezione e armonia sono poi le suites dedicate a Buddha, Sangha e Dharma. Inventiva e deliziosa la carta del Siddharta Café che, in un ambiente Pop art e ludico, celebra al meglio le infinite possibilità di fusione tra i sapori dell’Oriente e dell’Occidente. Il Buddha Bar Hotel esce dai sentieri più battuti mixando, con tocchi da maestro, le due anime della grande ospitalità: moderna funzionalità e perfetta dimensione del sogno.
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Elsa Bozzaotra
Corinthia
Hotel Prague
Tra favola e realtà. La magia della favola rivive nella “città delle mille guglie”, città per artisti, turisti e più pragmatici uomini d’affari. Immersa in un melting pot di stili Praga ammalia e coinvolge.
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I SPECIAL | MITTELEUROPA
l Corinthia Prague campeggia su una delle colline della città offrendo una vista impareggiabile su questo luogo patrimonio dell’umanità dell’UNESCO. Sotto di noi la magia delle guglie degli edifici gotici affiancate dalle sagome imponenti di quelli romantici. Attorno edifici neoclassici, del movimento moderno e contemporanei, come la torre che ospita l’hotel. A pochi minuti dai principali siti culturali e commerciali della città, tra cui il parco di Vysehard, la piazza Venceslao e il quartiere commerciale di Pankrac, il Corinthia Prague è la destinazione ideale per chi è in viaggio per affari o per divertimento. Dal ricevimento alla partenza il servizio evidenzia la cura che il gruppo dedica alla formazione del personale. Lo staff, discreto ed efficiente, ci porta nella nostra suite in pochi minuti … e Praga è ai nostri piedi. Una sosta al Blue Note Bar per un aperitivo glamour con musica dal vivo e poi cena a The Grill, dove panorama e cucina a vista intrattengono gli ospiti che hanno scelto di approfittare del suo barbecue. Gli amanti della cucina orientale apprezzeranno il Rickshaw, ristorante stellato che raccoglie il meglio delle cucine del Far East. All’indomani, al risveglio diamo un ultimo sguardo a questa città magica, lettura dei giornali sull’iPad con la Press Reader app fornita dall’hotel e quindi trasferimento all’aeroporto.
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| SLAVONIA
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Paolo Gerbaldo
Una modernitĂ lenta in cui prevale lo scorrere della natura. Architettura mitteleuropea e parchi naturali sono il binario
ONIA che guida il viaggio in Slavonia. Discreta. Segnata dalle impronte della storia.
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| SLAVONIA
Il nostro viaggio ci permette di scoprire il classicismo mitteleuropeo attraverso una modernità lenta i cui tempi sono dettati dallo scorrere della natura. Le grandiose propaggini meridionali delle pianure pannoniche ci accompagnano, ben guidati dall’alta guglia della “Katedrala”, lungo l’itinerario di avvicinamento a Osijek. Sostanzialmente tutta adagiata lungo la sponda meridionale della Drava poco prima della sua confluenza nel Danubio, Osijek ci attrae subito con il suo cuore dal volto barocco racchiuso all’interno del nucleo fortificato.
Sulla geometrica piazza della SS. Trinità una visita merita l’interessante Museo della Slavonia. Costeggiando la Drava raggiungiamo poi la città vecchia, con i suoi eleganti edifici liberty e la Cattedrale dedicata ai Santi Pietro e Paolo. Architettura mitteleuropea e parchi naturali sono il binario che guida il nostro viaggio in Slavonia. Una terra modellata dallo scorrere dei suoi tre grandi fiumi: Sava, Drava e Danubio. L’esperienza di viaggio nel mosaico della Slavonia prosegue a Đakovo. Qui i tratti architettonici ben testimoniano le impronte lasciate dalla storia: l’antica moschea ottomana di Ibrahim Pasha trasformata nella Chiesa di Tutti i Santi; l’allevamento di cavalli prima arabi, poi da tiro e infine, dall’Ottocento, Lipizzani; la maestosa Cattedrale neogotica. Un’altra importante testimonianza di questo crocevia culturale la troviamo ammirando la residenza neoclassica di Našice legata alla compositrice croata Dora Pejačević.
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| SLAVONIA
Al termine del nostro viaggio in Slavonia tra paesaggi, oasi delle biodiversità e ricche testimonianze culturali abbiamo la certezza che la millenaria storia della Croazia orientale è ormai ripresa. C’è infatti una nuova vocazione all’accoglienza capace di offrire al viaggiatore in cerca di mete non scontate una tonificante, e stimolante, pausa fuori dal tempo.
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SPECIAL | ROVINJ
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Paolo Gerbaldo
Un luogo dove la storia ha saputo adattarsi ad uno stile di vita contemporaneo senza però tradirne lo spirito.
NJ
Stiamo parlando di Rovigno/ Rovinj incantevole perla marittima della Croazia.
SPECIAL | ROVINJ
Quest’angolo di paradiso della penisola istriana è dominato dalla chiesa settecentesca di Sant’Eufemia che contribuisce notevolmente a disegnare uno scenario suggestivo: un complesso in cui architettura d’impronta veneziana e ambiente si fondono mirabilmente. Uno spazio poetico lo creano poi i diversi isolotti che, a breve distanza dalla costa, cingono la cittadina. Rovigno offre poi un’ospitalità adeguata per soddisfare le richieste del viaggiatore esigente qual è quella proposta dall’Hotel Monte Mulini installato in un’ insenatura protetta che offre una bella vista bagnata d’azzurro. Uno degli elementi che più si apprezzano fin dall’arrivo è infatti la grande vetrata sul mare. L’edificio, su più piani, si appoggia al fianco di una collina. La vetrata altissima assicura così la vista mare dalla reception, dal bar e dai ristoranti. Del resto anche le camere hanno tutti l’affaccio sulla baia. Lo stile contemporaneo dell’edificio è annunciato fin dall’avveniristica copertura all’ingresso. Tradizione e modernità si alleano perfettamente per scrivere pagine preziose nei ristoranti della zona: una cucina raffinata, ed in crescita, moderna, a base di prodotti di qualità sui quali spicca naturalmente il pesce locale. Per una serata romantica indimenticabile, il ristorante Lanterna, ricavato in un antico castello sull’isolotto di Sant’Andrea non delude le attese. La Konoba Kantinon, lungo la Marina, è invece la soluzione ideale per chi vuole unire alla vista l’atmosfera e i sapori locali. Rovigno è un angolo di Croazia che ispira una pace armoniosa.
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Ovidio Guaita
Monte Mulini un hotel per tutte le stagioni Plinio scrisse che “nell’Istria i patrizi romani si sentono come dei” e si capisce subito che il pedigree di Rovinj è di tutto rispetto.
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l progetto è della WATG. Un o degli el ementi ch e più si apprez z an o all ’ar r ivo è la gran de vet rata sul mare. L’edific io su più pian i si appoggia al fianco di un a collin a. L a vetrata altissima assicura la vist a mare dalla reception , dal bar e dai r istoranti. D el resto an ch e le c amere h an n o tutti l ’affacc io sulla baia. Lo stile dell ’edific io è contemporan eo an n un c iato già dal l ’av ven ir istica coper tura dell ’in gresso. L a spa è un o deg li ambienti for se più interessante. An ch’essa su più l ivel li, molto “dorata”, n on gran dissima però in grado di o ffr ire tutto quello c i si aspetta in un ambiente curato e di fascin o. L’o ffer ta gastron omica si distr ibuisce in due r istoranti. I l M editer ran eo presenta un a gradevole c ucin a fu sion di ispiraz ion e mediter ran ea n aturalmente ma so p rattutto italian a. M entre il Win e Valt, c h e è il fin e dining restaurant dell ’albergo, offre cuc in a fran cese. L’ambiente r icorda i loc ali di un a c antin a con volte e mat ton i a vista. S uperato l ’impasse di un men u in legn o a dir poco pesante ( dove i piatti son o però illustrati con g l i acquarelli dello ch ef Tomislav Gretic ) si vien e cullati da u n a sin fon ia di sapor i. Da segn alare la lista dei vin i ch e vanta oltre 5 0 0 et ich ette, tra le quali molte croate c h e valgon o senz ’altro l ’assaggio.
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Maria Coscarelli
Simand stile e dettaglio Tre generazioni di confezionisti di biancheria, con la loro esperienza e passione unite da una sapiente ricerca dello stile e cura del particolare, hanno creato nel tempo le collezioni da letto, bagno e tavola.
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ndrea S ali ( ter z a g e n e ra z i on e ) d ag l i anni ‘ 90 si è o ccup ato soprattutto d e l l a c u ra d e l det t ag l io e l ’ uso di mater ie pr ima della m i gl i or q u a li t à . L a coll e z i on e Simand è semp re un p ro dotto ar tigian ale b e n f at to. N e ll e l enzu o l a p iù raffinate, n elle spugn e p i ù m or b i d e e nel l e tovag l ie p iù el eganti domin a l ’a l t a q u a l i t à e i det t ag l i cu rat i, che seg uon o lo spir ito sa r tor i a l e, con b o rdi e finit u re co nfezion ate a man o. Tu t t i i te s s u t i veng o no sel ezio nat i dai miglior i for n itor i su l m e rc ato i t al iano. Co mp l et amente naturali: i rasi di co ton e e gi z i a no, i p ercal l e, i tessu t i jacq uard, i piquet m ate la s s é, i l i ni e l e sete, so no real izzat i sen z a l ’utiliz zo d i s os t a n ze d a nno se p er l a sal ute. Tut t i i tessuti e le l avora z i on i s on o real izzate nel r isp et to d ei pr in cipi di eco - s oc i o com pat ib il it à fissat i dal l ’ u nio ne europea. Q u a l i t à , c re at ivit à, so ddisfazio ne de l cliente. L a m i gl i ore p u b b licit à di Simand è p ro p r io l a soddisfaz ion e d e i c li e nt i . O t te nu t a grazie anche al l a grande flessibilità ed e s t re m a at tenzio ne p er i det t ag l i che c aratter iz z an o i l m od o d i lavorare al l a Simand.
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nel prossimo numero
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