Resorts Magazine 67 (edizione italiana)

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RESORTS MAGAZINE

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D E S T I N A T I O N S 67 2016

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ISSN 2043-6629

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Luzern Venezia Lisbon Masai Mara Selous Onguma Chianti Cusco

Ol Seki Hemingways Mara Camp, Kenya



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Ol Seki Hemingways Mara Camp, Kenya



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Venissa, Venezia

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L

EDITORIALE Ovidio Guaita, International Editor-in-Chief

a storia. Che sia quella della grande ospitalità svizzera, di cui presentiamo una puntata su Lucerna, o che sia quella delle grandi esplorazioni delle savane africane del periodo delle colonie, di fatto la storia affascina. Fa viaggio: fisico, culturale ed emozionale. E proprio sull’onda delle emozioni, di questo dilagante Romanticismo da spostamento, che vi proponiamo alcune tappe nell’Africa australe, alla ricerca sì dei “big five” ma anche per esplorare lussi estremi … in the middle of nowhere! Non manca la tradizione innovativa come il Castello di Casole nel Chianti o Casa Cartagena a Cuzco, splendidi esempi di recupero e valorizzazione in chiave contemporanea. Infine una sosta al Venissa, isolato ristorante veneziano dove la tradizione viene sapientemente reinventata. La storia e il suo Romanticismo di tendenza ci guida, ci ispira e talvolta ci sorprende.

Go beyond your expectations with Resorts Magazine!


SOMMARIO

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TOP 10 villa resorts

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CORINTHIA LISBON Lisbon

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MARS ICE HOUSE next room

44

VENISSA RESTAURANT Venezia


54

Venissa Restaurant, Venezia

GRAND HOTEL NATIONAL Luzern


SOMMARIO RM

travels4 travelers


AFRICA exclusive

64

OL SEKI HEMINGWAYS MARA CAMP Masai Mara, Kenya

68

SAND RIVER SELOUS Selous Game Reserve, Tanzania

72

ONGUMA THE FORT Onguma Game Reserve, Namibia


SOMMARIO

CHIANTI exclusive

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CASTELLO DI CASOLE Casole d’Elsa


Se desiderate cenare in una villa rinascimentale a soli 5 minuti dal centro storico di Firenze, gustare i piatti della migliore tradizione culinaria toscana, immersi nel verde di una tenuta di 20 ettari, circondati da uliveti, vigneti e frutteti, forse avete trovato il ristornate che cercate! “Il Conventino a Marignolle” dell’Hotel & Resort Villa Tolomei è a vostra completa disposizione, sia che siate ospiti dell’Hotel, sia che vogliate trascorrere una piacevole serata con lo sfondo indimenticabile della nostra terrazza panoramica. Il personale del ristorante si prenderà cura di voi, guidandovi nella scelta tra i prodotti di stagione della nostra tenuta o delle campagne toscane. PReNoTa al CoNveNTINo UNa SeRaTa RoMaNTICa

hôtel & spa des pÊcheurs Ile De Cavallo 20169 Bonifacio (Corse du Sud) France Tel: +33.495703639 info@hoteldespecheurs.com www.hoteldespecheurs.com


SOMMARIO


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CASA CARTAGENA Cusco


RM

SOMMARIO

lifeStyle

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COMO Shambhala COMO At Home

98

SENNHEISER MOMENTUM Wireless

102

MEDICARE The Medical Device Skin Care

106

JAWBONE trackers


110

GUAM 2016 Guam Events

COMO Shambhala reception.


www.palidano.com


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D E S T I N A T I O N S

2014

This directory offers an annotated and up-todate instrument for the possible destinations for those who want to stay in the city or nearby. This because sometimes it is not only a question of price but rather attention to detail, passion and taste.

HOTEL COLONIALI

2014

Questa directory offre uno strumento aggiornato e ragionato sulle possibili destinazioni per chi vuole soggiornare in città o nelle vicinanze. Perché a volte non è solo questione di prezzo ma di attenzione al dettaglio, passione e gusto.

PP

Places to Stay in Florence & Nearby

HOTEL COLONIALI

L’autore, Paolo Gerbaldo, è inviato di Resorts Magazine.

Top 100

Top 100

Dal Settecento fino alla seconda guerra mondiale. Due secoli di lusso ai tropici, tra ventilatori a pale, verande, tè pomeridiani e stuoli di servitori. Molti in Asia ma anche nelle colonie africane e in Centro America. Una storia affascinante di lungimiranti investitori, pionieri e avventurieri costellata di nomi eccellenti come Raffles, Peninsula e Strand. Questa directory ci mostra i migliori esempi sopravvissuti dove sperimentare esperienze e atmosfere d’altri tempi.

aggiornare ISBN PalidanoPress Four Seasons Hotel Firenze

PP

T op 100 P l aces t o St ay i n

Flor en ce Four Seasons Hotel Firenze

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Top 100

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Top 100

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XII, n. 67 2016

International Editor-in-Chief Ovidio Guaita Senior Editor Lawrence Taylor Collaboratori Elsa Bozzaotra, Riccardo Casano, Maria Coscarelli, Paola Di Girolamo, Marco Galli, Paolo Gerbaldo, Alessandra Jovinelli, Daniela Komisarjevsky Libero, Pamela McCourt Francescone, Hasrudin Tazep Foto Ovidio Guaita, Lawrence Taylor, Paolo Gerbaldo, Mattia Mionetto, Nevio Doz, hotel e resort pubblicati Video for iPad and iPhone app Roberto Sessoli Progetto Grafico Niccolò Angeli www.nican.me Impaginazione Graphic Department Palidano Press Public Relations Daniela Libero Abbonamento annuale Europa 300 € Resto del mondo 350 € Editore PalidanoPress 3 More London Riverside - SE1 2RE London Co-editore edizione di Hong Kong e Macao Asia Travel Media Ltd. Room 1705-1708, 17/F, Pacifi c Plaza, 410 Des Voeux Road West, HK

© 2016 Palidano Press Ltd Tutti i diritti di proprietà artistica riservati. E’ vietato qualsiasi tipo di riproduzione, intera o parziale, in qualsiasi lingua, senza previa autorizzazione scritta dell’editore. ISSN 2043-6629

In copertina e a destra: Ol Seki Hemingways Mara Camp, Kenya.


hanno viaggiato per noi Tutti i resort pubblicati sono scelti dalla redazione e visitati dai nostri giornalisti-ispettori.

OVIDIO GUAITA Alla scoperta di COMO At Home, linea casa dei prodotti spa della catena.

LAWRENCE TAYLOR Lawrence ci presenta i dieci resort con le ville più belle nella rubrica Top 10.

MARIA COSCARELLI A Venezia per l’insolito ristorante Venissa a due passi da Burano.

PAOLA DI GIROLAMO Suo è lo speciale Africa con una selezione di ottimi lodge.

ELSA BOZZAOTRA In visita al Corinthia di Lisbona, uno dei migliori hotel cittadini.

MARCO GALLI Tra Firenze e Siena, in pieno Chianti, Marco ci racconta un antico borgo rivisitato.

PAMELA MCCOURT FRANCESCONE A Cusco, sulla via per il Machu Picchu, Pamela incontra Casa Cartagena.

PAOLO GERBALDO Classe e storia è ciò che trova Paolo a Lucerna al Grand Hotel National.


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Luzern Switzerland

Lisbon Portugal

Chianti Cusco

Italia

Peru

Onguma Game Reserve Namibia

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dove siamo stati

Venezia Italia

Masai Mara Kenya

Selous Game Reserve Tanzania

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www.resorts.it

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TOP 10 | VILLA RESORTS

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Lawrence Taylor

Top

10

villa resorts

evento n u è o rn io g g so il e v do

ngkor Laut 1. The Estates at Pa Spa 2. Al Areen Palace & rt Bali at Sayan 3. Four Seasons Reso ves at Reethi Rah 4. One&Only Maldi

5. Amanbagh y rt Bali at Jimbaran Ba 6. Four Seasons Reso 7. Amanjiwo ivate 8. Frégate Island Pr li 9. Bulgari Resort, Ba Estate 10.Como Shambala

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TOP 10 | VILLA RESORTS

P

co nt en ta er ch i no n si ac ci le , va r i fa st at a La sc el ta no n è c. ho ad a fic si ec co un a cl as . on go no di vi lle o su re so r t or m ai di sp tu tt i su l m ar e to so no qu as i el sc La ut o r am ko bi ng ab Pa ta te s at Q ue lli ch e pe gg ia no le Es m rd a ca i da tt an tu st o ra un op un go lf. S m om en to al o an nt se re fe ra pp vi zi of r ti. in M al ay si a ch e m at er ia li e se r e, on zi ta en bi am sé . Pe r fa sc in o, ev en to . un è vi r na or S og gi , sp az io e un Ci vu ol e si le nz io a. st ba n no tà vi on to . E qu es to A vo lte l ’e sc lu si le , m a se m pr e pr bi si vi in i as qu , gi or do m o. se r vi zi o di sc re to , m ag ar i co n m ag lla vi a un in lo si pu ò av er e so

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e d i w d l r o W s t r o s e R 0 0 1 Top

51 Amanwana ldives at Reethi Rah Ma ly On e& 52 Amansara On 1 aavaru ala Estate, Bali Resort at Landaa Gir ns aso Se ur 53 Como Shambh Fo 2 i aw gk Lan t ce uri sor 54 Shanti Ma Four Seasons Re 3 ence yal Mirage, The Resid Pangkor Laut at s ate Est e 55 One&Only Ro Th 4 Palace 56 Anassa Taj Umaid Bhawan 5 Jimbaran Bay at li Ba ves Rangali Island t sor Re ns 57 Conrad Maldi Four Seaso 6 s ve ldi Ma a, Sp & i Resort 58 Reid's Palace Shangri-la's Villingil 7 e vat Pri nd Isla 59 Amanpulo FrĂŠgate 8 at Sayan li Ba e t sor Re ns aso 60 Grande Roch Four Se 9 try Hotel un Co nd rla o Ku jiw an 61 10 Am raa Hu da Ku at ean Club Resort 62 One&Only Oc 11 Four Seasons s ve ldi Ma a, s sort and Sp 63 Aman-i-Kha 12 Taj Exotica Re z ga Ra d Ba t sor Re 64 Amankora d 13 Gran Resort a Sp & lf Go ra 65 Suvretta House rdu 14 Ve eirah yas ala Him 66 Madinat Jum 15 Ananda in the lla we 67 Aman 16 Amanusa du Cap Ferrat Resort Chiang Mai ns aso 68 Grand Hotel Se ur Fo 17 Resort Nevis 69 Four Seasons 18 Il Salviatino mbo Lodge t, Bali 70 Singita Lebo 19 Bulgari Resor e & Spa 71 The Nam Hai 20 Al Areen Palac Zanzibar e lac 72 The Residence 21 Taj Lake Pa jvilas 73 Sandy Lane 22 The Oberoi Ra mp Golden Triangle Ca ted Ten ns aso 74 Blancaneaux 23 Four Se Spa rr Al Jissah Resort & gh ba 75 Shangri-la's Ba 24 Aman Lodge 76 Amankila 25 Sabi Sabi Earth Lijiang y Ca 77 Banyan Tree t rro 26 Pa sort & Spa Re e lac et Phuk 78 Blue Pa 27 Banyan Tree Palm e Th ly On 79 One& 28 The Legian i a Ma yar g an ian 80 Am 29 The Chedi Ch Tunis Resort Bora Bora ns aso 81 The Residence Se ur Fo a 30 Sayang Resort & Sp sa Ra 's -la gri an Sh 82 31 Amandari rtesin scat 83 Hotel Finca Co 32 The Chedi Mu ita ah An at s den-Roc tiu Resort Mauri 84 Hotel du Cap-E 33 Four Seasons 85 Le Touessrok 34 Cheval Blanc lle Ga ess rtr 86 Soneva Fushi 35 The Fo iera Maya es ell ych Se e Tre 87 The Tides Riv an 36 Bany Country Estate au uh watu 88 Whareka 37 Alila Villas Ulu es ell Seych 89 Muse 38 Four Seasons Ringha hl Hasheesh Sa i ero 90 Banyan Tree Ob e Th 39 ele ch Mi n e Sa lac Pa 91 Villa 40 Beau-Rivage sert Resort & Spa De on t cti sor lle Re Co un ry ch xu 92 Fu 41 Al Maha, a Lu roa Kia 93 42 Palazzo Sasso oon Resort and Spa aivilas 94 Bora Bora Lag 43 The Oberoi Ud h Van Bay cil 95 Six Senses Nin 44 The Oberoi Ce o 96 MesaStila 45 Hotel Splendid try Club Sanya un Co & tel Ho e pir 97 Banyan Tree 46 The Em ce rsa 98 Palazzo Ve 47 Amanpuri urice 99 K Club 48 Le Prince Ma tal Carlton Cannes e dg Lo i en Sw 100 InterContinen a git 49 Sin Resort & Spa 50 Cuisinart Golf

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CITY HOTEL | CORINTHIA LISBON

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Elsa Bozzaotra

n o b s i L a i h t n i r o C

antico tl A e o e n a rr e it d e M tra

l e sp lo ra to r i d e i d n ra g i e d Ă N e ll a ci tt e r iv e m o n u m e n ti su ll i a tr , to n ce e u C in q a re u n a sp le n d id ff o ia th in r o C il d e l Ta g u s, k. n to N at u ra l P ar vi st a su l M o n sa

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Q

CITY HOTEL | CORINTHIA LISBON

di os pi ta lit à è ui il co nc et to va le fil a re ch e un a m an o in vi si bi le m uo Pa nz a. e il so gg io r no sp in to al l ’e cc el le te nt o di re nd er ’in l n co o a tt fe r a pe re gg ia bi le . Tu tt di un a m ac ch in sp er ie nz a im pa ’e un e e or es cu gh l to r Ed en ne ne lla ca pi ta le po so r t ur ba no un re f to af es st qu o di un at o ad co nc or re a fa re pe cc ab ile è af fid im e. nt o ie zi vi gl se co l ac I de lla ci tt à. en te co rd ia le e a an ch e es tr em am pi ù pr of es si on al e, m i la te cn ol og ia ifi ci o di 24 pi an te ed en m no er da on od m of pr I n qu es to r in th ia è Co il e, es : gh to no r r r la po rs i in to av ve ni r is tic a pa . Ba st a gu ar da le ca lo ti ra en ltu em cu el è ar r ic ch ita da ra di ca to ne lla de gl i am bi en ti ta na ffi ra li. a ca nz lo ti l ’e le ga da ar tis ap po si ta m en te de co ra tiv i cr ea ti to ra nt e Ti pi co , da an ch e il r is or ic r la ch ef e es gh ej os , do ve lo L’a ni m a po r to ci ot to li e az ul li na io iz ad tr i de co ra to da at ti tr ad iz io na li. re in te r pr et a i pi r in th ia . An to ni o G om es ’o cc hi el lo de l Co l al re fio il a, ’è la Sp x de nt ro la Na tu ra lm en te c ’in se gn a de l re la l al q, m 0 50 3. . r te di o di tr at ta m en to Un m on do a pa am en te og ni tip ic at pr e fr of e ci tt à, ch ra av ve nt ur a m a co sì in un a ve r fo as tr si a Sp la ps ic o - co r po re a Un a gi or na ta al di r ig en er az io ne to et nc co il ne l fu tu ro do ve . di ve nt a un ’a r te

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INFO HOTEL N CORINTHIA LISBO Lisbon, Portugal m

www.corinthia.co

7 Rooms & Suites 15 nts 2 Villas 0 - Restaura s ye Spa Children yes Chain Corinthia Affiliation none Activities sightseeing 78 Score 75 Environment 78 n Desig 80 Service 79 e isin Cu 80 Health 75 Spa 80 s Room

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NEXT ROOM | MARS ICE HOUSE

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Marco Galli

e s u o H e c I s r a M

arziane m e z n a c a v e ll a e n a dalle vacanze rom di e af fa sc in an te so io iz b am o tt U n p ro g e o ch e M ar te . U n so g n su to n e m ia d se u n in i si e rc h é “n e ll ’o g g p , ce lu la o st ve d rà p re d o m an i ”. ca m m in a g ià il

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A NEXT ROOM | MARS ICE HOUSE

le l’uomo lla luce del so firmamento solitario, quando il lo cie l Ne a. gn so llate prende vita. Ha crea, nelle notti ste di magia e ignoto rso ive un un o, nit infi o ha volato. Lo appare maestoso e nel vento e col vent ato nz da ha , rre te le olto immaginato, di conquistato i mari, a appena sfiorato, m or fin o go luo un to custodire lo splendid spazio invece è sta nito continuano a infi e a. lle nim ste ll’a ti, ne de a ur certo sognato. Pia , dietro ogni avvent dietro ogni scoperta n sé mistero che si cela ni sogno porta co ne vive l’uomo e og lla zio de ina ag ato m ult im ris la il è so Ma non di ars Ice House M e. ion az zz e ali m re co a r la su lla Nasa un atto creativo pe futura. Premiato da gia olo cn te ra e tu o ut gn e, so ica str i, questa avvenirist sintesi fra ambizion ita abitative spazial un ricercatori, r ti, pe zia to et ien sc og , pr ici miglior i su Marte. Tecn an um ti en iam m ed ed ele enti locali ospiterà i primi ins lmente con ghiaccio ipa inc pr neta a uit str Co ars Ice House sul pia ma anche turisti. ntaminazione di M co la che , oo illa igl arg e e m ia or cc en come pietra, ro à quella di un er nd re rip a rm fo in termini di sente. La rosso sarà quasi as più all’avanguardia gia olo cn te lla da mosso zzato attraverso al suo interno sarà il progetto sarà reali tto Tu à. ilit nib ste e so nella realizzazione consumo, impatto chinario impiegato ac m ro alt n ssu ne , l’uso di stampanti 3D e progettazione. ration di New York il team Space Explo e re ctu anze ite ch Ar s a volta erano le “vac Lo studio Cloud rmare quelle che un sfo dato tra re di o po pit stu m o co Perché quell avranno così il acanze marziane”. go “v luo ne el er qu od e m o gn lle so de romane” in tare più di un en div ssa po a. o rn iut sc un gio rra cono dalla vista delle stelle erso possa essere te niv l’u è e ch o cin fas co di ani”. così misterioso e ric cammina già il dom leridge “nell’oggi si Co a et po il se dis e Com

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INFO STUDIO SEARCH n Architecture Space Exploratio CLOUDS AO ure Office Clouds Architect se.com

www.marsicehou

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TOP RESTAURANT | VENISSA

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Maria Coscarelli

Venissa ne

la forza della tradizio

co n el cu o re d el p ar o, rb zo az M i d N el l’i so la la te rr a Ve n ez ia , d o ve i d a n u g La d el la e la su p er fi ci e so rg el d % l’8 lo so ta ra p p re se n va to u n o ve la vi te h a tr o d o, ic n u o et n g u n vi o fe rt ili tà d el te rr en la a tr o ic ag m eq u ili b ro l’a cq u a. vo ca to e il sa le e

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L TOP RESTAURANT | VENISSA

a lagunare è la base a ricerca sulla cucin a 27 anni ef di Venissa. Per Matteo Bisol, che Ch attro è il fatto di avere su cui lavorano i qu l Ristorante Venissa de llo be “Il sa nis Ve nti della laguna coordina il progetto eccezionali ingredie gli o an et a pr er int e ch est’anno, sono Sabin sempre Chef diversi nze di ognuno”. Qu rie a pe es un e re all da e a o lità na Baian in base alla sensibi ngelo D’Oria e Sere ela e ich ch M ef , oli Ch As tro ea at Nativa. Qu Joksimovic, Andr ette della Venezia e ric dic lle Co de il e è re ion to az ut et il cui filo cond nuova interpr i an m to ot a a e, cin on ssi r una cu ico: conoscenza e pa lavorano assieme pe progetto gastronom il me le co tto sì tu co di ta se tta ba a pe Venissa all mpresa e ris co va are un lag a tifi cucin ve mor care il ogni ricetta della iate, l’estetica non de leg ivi pr o nn va e ch materie prime locali e dello stesso. mento di esaltazion ele re e se es a m sto gu llo dove una lieve le Capesante in gia o iam lie cit hig ne nc zio co le sta e Dal menu degu alla verbena accogli zucca aromatizzata andorle, olio delicata vellutata di oria, granella di m cic di a m cre n co ricchite Venise e viola di San Giacomo ar di lime, caviar de ia ar , ta nu te lla be de leggermente extravergine alle er una, dove il rombo lag di i or nt se e mbo laguna trova i suoi del pensiero. Il Ro se consistenze. La er div in la re lfio vo ca della tenuta dove scottato incontra il esenza delle erbe pr la n ne co Infi . tto he pia l alg di spazi all’interno de ieme ad un ricordo ruolo importante ins ecora, capra e (p ti lat tre ai la salicornia recita un bio ro di a m cre a mpletano pere, un di pere Williams. Co il Formaggio con le to et rb so o ios on m a un ar di noci tostate, mucca) accompagn smarino, una cialda ro al ato izz at m aro iele a del mercato. questo dessert il m di stagione a second tta fru e i rat he cc zu dei petali di violetta

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INFO RESTAURANT VENISSA zia Mazzorbo, Vene Italy www.venissa.it

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LU ZE R N


Riconosciuta nel mondo come una delle destinazioni più note e romantiche, Lucerna, nella Svizzera centrale, attrae per la sua storia, la sua ricca offerta culturale e la bellezza del paesaggio. Affacciata sull’omonimo lago, la città fondata nel 1178 incanta non solo per la Kapellbrücke, ma anche per il curato centro storico e il paesaggio montano circostante.


DESTINATION | LUZERN

Lo sg ua r d o s p az ia d al m aest oso R igi al mont e d i Lu ce r na p e r e c c e lle n z a: il Pilat us. Quest ’ ult imo regala un ’ i n c r e d ib ile v is ta p an oramic a a 36 0° su Luc erna e i l La g o : 2 1 3 2 m e tr i r ag g iu ngibili anc he ut iliz z and o la fe r r ov i a a c r e m ag lie r a p i ù ripid a d el mond o. Lo S w i ss P as s ( Swis s T r av el S yst em, la ret e int egrat a c he pe r me t t e d i v iag g iar e c o n un unic o bigliet t o su t reni, a u t o b u s e b at t e lli) , è u n mod o suggest ivo per sc oprire qu e st o pae s ag g io s v iz z e ro. www.svizzera.it

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DESTINATION | LUZERN

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Paolo Gerbaldo

Grand Hotel National la grande stagione dell’ospitalità svizzera

Un condensato della grande stagione dell’ospitalità svizzera ed europea. Il lusso si riflette negli spazi comuni e nelle camere e suite integrandosi con il fascino del Lago di Lucerna.

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DESTINATION | LUZERN

L’

elegante edificio la cui fattura unisce elementi neobarocchi e neorinascimentali, accoglie un importante hotel storico della Svizzera: il Grand Hotel National. Intense pagine, a partire da quelle scritte da César Ritz e da Auguste Escoffier, caratterizzano, fin dall’apertura datata 1870, l’Hotel da cui si ammira il grandioso paesaggio del Lago di Lucerna. Il National è infatti un condensato della grande stagione dell’ospitalità svizzera ed europea. Il lusso si riflette negli spazi comuni e nelle camere e suite. Il fascino del Lago. La storia del Grand Hotel National. La cura del servizio. Ingredienti che non possono non proiettare l’ospite in un altro secolo. A farlo però ritornare all’attualità provvede la presenza di tutte le moderne comodità pensate per soddisfare le richieste di una clientela cosmopolita. Un dedalo gastronomico accontenta invece le diverse esigenze del palato. I ristoranti permettono infatti di muoversi, partendo dai sapori regionali del National e dalla carta stagionale del Restaurant 1871, verso il gusto italiano, Padrino, fino a raggiungere le varietà cinesi: Jialu National. I ristoranti accordano il tocco classico dell’Hotel col moderno design. La linea di cucina è attenta alla stagionalità, alla qualità dei prodotti, senza però tralasciare la versatilità e la creatività. Con la sua miscela di leggendaria tradizione e sofisticata modernità, il Grand Hotel National è un simbolo stesso dell’eccellenza alberghiera svizzera.

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INFO HOTEL

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AFRICA


A

L’Ottocento è il periodo delle grandi esplorazioni, quando europei coraggiosi rischiavano la vita per scoprire le sorgenti del Nilo. Il “mal d’Africa” nel XIX secolo si diffonde anche tra coloro che mai avrebbero pensato di avventurarsi così lontano e in terre così diverse e a volte difficili.


DESTINATION | AFRICA

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La mia Africa della Blinxen è un lontano ricordo. Eppure un viaggio in Africa regala ancora emozioni vere. Non solo l’incontro con leoni, elefanti, rinoceronti, giraffe e gazzelle ma anche il silenzio assordante della savana. N o n d i r ad o u n ’ e s p erienz a c osì profond a v iene svili ta da t o u r o p e r ato r f r e t t olosi e albergat ori improv visati ch e pr o p o n g o n o s o g g io rni banali c he poc o o nulla las ci an o a l l’ o s p ite . Ma s i s o no anc he esperienz e ec c ellenti ch e present iamo in quest e pa gi n e.

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DESTINATION | AFRICA

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Paola Di Girolamo

Ol Seki Hemngways Mara Camp, Kenya

Ricordando le grandi esplorazioni, quando coraggiosi e temerari europei rischiavano la vita per scoprire le sorgenti del Nilo.

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DESTINATION | AFRICA

l “mal d’Africa” è dall’Ottocento che si diffonde anche tra coloro che mai avrebbero pensato di avventurarsi così lontano e in terre così diverse e difficili. Oggi molto è cambiato. La mia Africa della Blinxen è un lontano ricordo. Eppure un viaggio in Africa regala ancora emozioni vere, un contatto con la natura come forse mai abbiamo sperimentato prima. Non solo l’incontro con i “big five” che tutti rincorrono. Ma anche il silenzio assordante della savana, il misticismo del deserto, la musica della giungla che si sveglia al mattino. L’Ol Seki si compone di tende circolari, in cui il tradizionale décor coloniale si fonde con un’architettura dalle linee moderne. Spaziose e finemente arredate, si presentano dotate di tutti i comfort, pur mantenendo intatta l’atmosfera del safari. Nascoste le une alle altre, si aprono su una magnifica veduta della savana africana. Nel pieno rispetto di una natura incorrotta e originaria, è un bell’esempio di un turismo responsabile e sostenibile. Due suite di recente costruzione, con uno staff al servizio degli ospiti, completano il profilo di questa esclusiva struttura, in grado di offrire esperienze uniche, come le visite ai villaggi Masai od osservare le giraffe al pascolo. La cucina è internazionale ed è servita nelle tende o nella suggestiva cornice di una grotta naturale.

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INFO HOTEL

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DESTINATION | AFRICA

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Paola Di Girolamo

Sand Rivers Selous Mara Camp

Sand Rivers è situato nella parte settentrionale del Selous Game Reserve, che è una delle aree naturali protette più grande in Africa.

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DESTINATION | AFRICA

and R ivers offre eleganti, l u s s u os e s i s te m azio ni p er safar i su l l e r ive del fiume R u f i j i . S u l l ’a n s a del grande fiu me, che si sn oda tra isole di s a b b i a e foreste l ussu reg giant i, qu esto lodge fu o r i gi n a r i a m e nte co st ru ito co me b ase p er le spediz ion i, q u a n d o la zon a era anco ra sco no sciut a. Di dimen sion i non n ote vol i m a co n sp azi b en dist r ib u it i, conta cin que c a m e re e d u e suite al l ’inter no di co t t age in pietra e pa gl i a . Le s u i te so no sep arate dal resto del c ampo ed ha n n o u n a p rop r ia p iscina. I n a g gi u nt a , l a nuova ed escl u siva R hin o’s House, un i d e a le e rom a nt ico r ifu gio p rov visto di din in g area, un a piccola p i s c i n a , u n’au to p r ivat a. Una g uida è dispon ibile, i n q u a ls i a s i m omento, p er una navig azion e sul fiume, u s c i te i n c a n oa o p esca in so l it udine. I p i ù av ve nt uro si p o sso no o p t are p er un safar i di q u at t ro gi or n i in esp l o razio ne del l e zo ne più remote de l p a rco, con d ei p icco l i ma b en at t rezzati campi c h e si s p os t a n o ogn i no t te.

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INFO HOTEL

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DESTINATION | AFRICA

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Paola Di Girolamo

Onguma The Fort dentro le mura

The Fort è unico nel suo genere in Namibia. Ăˆ costruito nel punto giusto per dare agli ospiti probabilmente una delle migliori viste sul tramonto in tutta la Namibia.

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L DESTINATION | AFRICA

a st ru t t u ra si affacc ia s u l l e s p l e n d i d e Eto sha Pans, at to r niato solo da an imali s e l vat i c i e ce nt inaia di al b er i Camel Tho r n . Con i l t i p i co asp et to di u na cit t adella, colpisce il v ia g gi atore p e r l e imp o nent i mura r ivestite in pietra e l a gra n d e to r re, che camp eg gia su lle scon fin ate dis te s e d e ll a s avana. Le do dici su ites, distan z iate tra l o ro p e r u n’a s s o l ut a p r ivac y, hanno un aspetto esotico, c re ato d a u n a sap iente miscel a di infl uen ze afr ican e, m a rocc h i n e e d indiane. Al l ’ester no di ogn un a un a gra n d e p i at t a for ma di l egno, co mp l et a di posti a sedere, i nvi t a a r i l a s s a rsi e co ncedersi u n ap er it ivo, ammiran do u n m a gn i f i co t ramo nto. Al l ’i nte r n o del l a to r re p r incip al e t rova posto la For t S u i te, d otat a anch’essa di u na ter ra z z a pr ivata. I l cor t i le ce nt ra l e, rav vivato da fo nt ane e gioch i d ’acqua, i m m e t te s u u n p o nte di l egno co n vist a su un a poz z a c h e r i c h i a m a n u mero si animal i. Al l a fine della gior n ata da n on p e rd e re è l a cena nel l a dining area all ’aper to o i ntor n o a ll a p i scina il l uminat a da l anter ne.

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COUNTRY RESORT | CASTELLO DI CASOLE

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Marco Galli

Castello di Casole storia e natura 4200 ettari di pace nelle colline senesi per passare un soggiorno fra storia e natura. Casole è un luogo che unisce il fascino del passato alla bellezza del presente.

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A COUNTRY RESORT | CASTELLO DI CASOLE

l Castello di Casole, la natura e la storia contribuiscono a creare un connubio perfetto fra passato, presente e futuro. Di antica origine, il castello era proprietà della famiglia Bargagli, nobile casato senese. Tutto intorno un magnifico panorama di dolci colline che si perdono a vista d’occhio e circondano l’antica struttura di proprietà di Timber Resorts. Fra i proprietari illustri che hanno passato i loro giorni al Castello vi è Luchino Visconti, maestro del grande cinema Italiano. In questa dimora Visconti era solito organizzare i suoi incontri davanti alla vista di un romantico tramonto. Le 41 suites dislocate nei diversi edifici del castello esaltano il fascino del passato nei materiali accogliendo tutti i comfort della modernità, come tv via cavo e wifi libero. Affacciandosi alle finestre si può godere di una splendida vista sulla tenuta sottostante, che è anche una riserva di caccia. Il luogo ideale dove passare le giornate estive è la piscina panoramica, per godere di un bagno rilassante ammirando le bellezze della natura. La spa Essere, dove si vivono momenti di pace e relax avvolti da profumi ed essenze naturali, propone trattamenti viso e corpo anche a base di prodotti locali. 500 metri quadrati tra sala relax, piscina, sauna, bagno turco e una palestra Technogym ispirata alle teme romane. Il menù del ristorante formale Tosca propone i piatti tipici della cultura e della tradizione toscana, rivisitati in chiave moderna e contemporanea dallo Chef. L’olio è quello della fattoria e la carta dei vini propone il Sangiovese prodotto dai vigneti della tenuta assieme a una selezione di ottime etichette italiane. Casole è un luogo che unisce il fascino del passato alla bellezza del presente, fra la grandezza della storia e la bellezza della natura.

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COUNTRY RESORT | CASTELLO DI CASOLE

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INFO HOTEL

La tenuta è costellata di case coloniche trasformate in superbe dimore in multiproprietà complete di ogni accessorio ed elegantemente arredate. L’acquirente acquista con rogito 1/12 dell’unità immobiliare, quindi non un diritto ma un bene. Dettaglio non trascurabile. La proprietà rimane dell’acquirente in perpetuo, può essere venduta ed ereditata. Tre settimane sono garantite anche in alta stagione, il resto secondo disponibilità, di solito 4/5 settimane all’anno. Manutenzione e pulizia sono centralizzati e i proprietari hanno tariffe preferenziali per l’utilizzo delle strutture del resort. Il proprio tempo può essere dato in gestione all’immobiliare per essere affittato e quindi creare una rendita, si possono anche scambiare le settimane con altre proprietà del gruppo, al momento 15 sparse nel mondo.

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BOUTIQUE HOTEL | CASA CARTAGENA

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Pamela McCourt Francescone

Casa Cartagena nell’ombelico del mondo

Gli italiani lo sanno fare meglio! Come a Casa Cartagena a Cusco dove l’estro e il design contemporaneo italiano, fondendosi con la storia, hanno creano un’ambiente raffinato, brioso e ammaliante.

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D BOUTIQUE HOTEL | CASA CARTAGENA

a Cusco, l ’antico ‘o m b e l i co d e l mo ndo’ deg l i I nca, si p ar te per visitare l a c i t t a d e l l a d i M achu Picchu e l a Val l e S acra. A Casa Ca r t a g e n a s i ar r iva p er cal arsi nel fascin o dell ’antic a c a p i t a le a n d ina, assap p o rare l a g ustosa cuc in a pe r u vi a n a e la sciarsi co cco l are nel l a Q oya S pa. Fu i n q u e s t a ant ica l o canda che, al l ’iniz io del secolo s cor s o, i l Pre m io No b el Pab l o Neruda scr isse alcun e de l l e s u e p i ù b el l e p o esie, e si racco nt a ch e Ch e Guevara fo s s e u n os p i te frequente. Le 1 2 s u i te s o no l e p iù grandi del p aese ( 1 0 0 mq le sei M a s te r S u i te, 120 l a Su ite Presidencial e 1 5 0 la R oyal Su i te ) . D ot ate di sistemi o ssig enizzant i p er combattere il s oroc h e o m a l d ’al t it udine (Cusco si t rova a 3 .4 0 0 m sopra i l li ve ll o d e l m a re), so no t ut te diverse e coloratissime, con t ravi a vist a, p aviment i in l egno e spez zon i di af f re s c h i a nt i c h i. H anno anche l ’ar ia co n diz ion ata e il r i s c a l d a m e nto, tel efo ni co rdl ess, tel eviso r i LCD e gran di ba gn i . E t u t te s i affacciano su l co r t il e - giardin o centrale, di s e ra i l l u m i n ato da u na eno r me sfera di luce. Lom o s a lt a d o a l a Car t ag ena e Cui asado ( porcellin o d ’ I n d i a ) s on o t ra l e sp ecial it à nel r isto rante, e n ei mesi es t i vi s i ce n a s o t to un manto di stel l e ne l cor tile o sui ba lcon i d e ll e s u ite. Di no t te dal l e grandi fin estre n ella Q oya S p a ( con p iscina r iscal dat a di 8m, bagn o tur n o e s a u n a ) i l q u ar t iere b o hemien di S an Blas diventa un pre s e p e s c i nt i ll ante che s’iner p ica sul l a montagn a fin o all a gra n d e s t at ua del Cr isto R e in cima.

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Ovidio Guaita

COMO Shambhala COMO At Home

COMO Shambhala segue una filosofia di vita sana che trae ispirazione dalle radici mitologiche: negli antichi testi buddhisti, ‘Shambhala’ si riferisce a un luogo sacro di beatitudine.

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a filosofia di COMO è che Shambhala, il “luogo sacro di beatitudine”, non sia ovunque, ma con gli strumenti giusti, può essere scoperto all’interno di se stessi, esplorando corpo, mente e spirito. COMO non ambisce a fornire una risposta per tutti, ma di certo sa offrire il meglio per un pubblico esigente e consapevole. Christina Ong, proprietaria di COMO Hotels and Resorts, ha pensato COMO Shambhala basandosi sulla sua ricerca personale di una spa in grado di offrire una esperienza significativa in termini di prodotti, trattamenti e personale. E così nel 2000 ha creato COMO Shambhala Retreat a Parrot Cay nelle isole Turks e Caicos. Il fiore all’occhiello della collezione ha aperto nel 2005, la COMO Shambhala Estate, un rifugio sanitario residenziale nascosto nell’entroterra di Bali. COMO Shambhala possiede, progetta e gestisce sette centri di benessere in alberghi sparsi nel mondo. Inoltre, la società possiede e gestisce uno studio di yoga a Singapore. La società crea anche prodotti per la cura del viso, dei capelli e del corpo. COMO Shambhala At Home è un brand di prodotti wellness da usare a casa e comprende una gamma di oli da massaggio, per la cura del corpo, dei capelli, della casa e prodotti di viaggio. Basandosi sui principi di aromaterapia, questi prodotti sono realizzati utilizzando solo oli essenziali puri di alta qualità. Tutti i prodotti sono privi di Sodium Laurel Sulphate, parabeni, siliconi e sostanze sintetiche inclusi coloranti e profumi.

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Lawrence Taylor

Sennheiser MOMENTUM non si ferma mai

La seconda generazione delle cuffie MOMENTUM wireless sono dotate di prestazioni senza compromessi, stile minimalista puro, materiali di lusso, un design senza fili e cancellazione avanzata del rumore.

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e MOMENTUM Wireless e MOMENTUM On-Ear Wireless - con Active Noise Cancellation rappresentano il modo migliore per godere di audio superiore con stile e senza sforzo. Tutti i modelli hanno un’ottima portabilità e un design elegante. Il MOMENTUM Wireless e MOMENTUM On-Ear Wireless includono la tecnologia NFC per l’abbinamento con un dispositivo mobile via Bluetooth per la trasmissione dell’audio. Il codec apt-X ® offre un suono di ottima qualità anche quando le cuffie sono collegate wireless a qualsiasi dispositivo abilitato Bluetooth® apt-X ®. Nelle versioni Wireless è presente la tecnologia NoiseGard ™, un sistema avanzato di Active Noise Cancellation che utilizza quattro microfoni per monitorare in modo efficiente e bloccare il rumore ambientale e fornire una esperienza di ascolto perfetta anche negli ambienti più rumorosi. Le batterie incorporate forniscono 22 ore di divertimento. I modelli wireless MOMENTUM sono le cuffie ideali per un’esperienza di ascolto superiore in movimento. Le MOMENTUM wireless sono disponibili in eleganti versioni nero e avorio. Le MOMENTUM On-Ear wireless sono disponibili in nero e avorio, mentre la MOMENTUM wired in nero, avorio, marrone e argento. L’archetto pieghevole consente alle cuffie MOMENTUM di essere riposte nelle custodie in dotazione per una maggiore portabilità. I modelli MOMENTUM dispongono di tre pulsanti e di un microfono integrato per il controllo della musica e la conversazione telefonica. Sono disponibili in due varianti, ottimizzate per dispositivi Apple iOS o Android e Windows. Le cuffie MOMENTUM wireless consentono di controllare le chiamate e l’ascolto della musica direttamente dalle cuffie. Questi modelli vengono forniti con un cavo di ricarica e un adattatore per aereo.

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Lawrence Taylor

MEDICARE The Medical Device Skin Care

MEDICARE, The Medical Device Skin Care, è l’unica linea di trattamento per l’epidermide che oggi ha la qualifica di Dispositivo Medico (DM) regolamentata dalla Direttiva Europea 93/42/CEE e recepita in Italia dal D. Lgs. 46/97.

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immissione in commercio dei dispositivi medici è soggetta a notifica al Ministero della Salute e all’Istituto Superiore di Sanità, e prima dell’immissione in commercio devono essere sottoposti a studi clinici presso strutture indipendenti autorizzate per dimostrare la loro sicurezza ed efficacia. Anni di ricerche scientifiche e studi approfonditi hanno permesso a MEDICARE di realizzare un particolare complesso trattante a base di principi attivi esclusivi che, agendo a più livelli dell’epidermide, permette di ristabilire le migliori condizioni cutanee, riportandola alla situazione ottimale, favorendo inoltre un effetto lifting istantaneo entusiasmante. Questi prodotti si rivolgono a pelli segnate dal tempo, particolarmente sensibili e irritabili, che necessitano di particolare attenzione, protezione, maggiore idratazione, elasticità e radiosità, e soprattutto desiderose di un risultato rapido ed evidente. MEDICARE si distingue nel panorama cosmetico grazie ai suoi effetti trattanti veramente straordinari realizzati con le massime concentrazioni di principi attivi puri ed efficaci, senza l’impiego di parabeni e senza l’utilizzo di test sugli animali. Il complesso attivo è derivato dall’Acido Ialuronico e conferisce resistenza all’epidermide evitando la formazione di rughe ed inestetismi vari. Tecnicamente è un glucosaminoglicano che, incorporando un gran numero di molecole d’acqua, permette di formare nella pelle una struttura di tipo reticolare che si diffonde nell’epidermide in forma aggregata. Previene il danneggiamento dei tessuti dovuti agli agenti esterni agendo come una sostanza cuscinetto anti-urto per mantenere nel tempo tono, turgore e morbidezza.

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Lawrence Taylor

Jawbone trackers

Jawbone è una delle aziende leader nella produzione di tracker per l’attività fisica. Passi, corsa, palestra, dieta, riposo, battito cardiaco. Sono vari i parametri che vengono elaborati per aiutarci a stare in forma.

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he sia il mimale UPMove, o l ’e l e g a n t e U P 2 o i l c o m p l e t o U P 3 è l a s a l u t e che conta. Tramite questi eleganti accessor i, disponibili in vari colori e finiture, possiamo monitorare la nostra attività fisica collegandoci via Bluetooth alle app sul nostro iPhone. L’ U P 3 a d d i r i t t u r a h a l a f u n z i o n e A d v a n c e d Sleep Track ing che controlla le var ie fasi del sonno monitorando la fase REM e il tempo passato in sonno leggero e profondo. Sono dati importanti che permettono di conoscere aspetti del nostro riposo altrimenti difficili d a m o n i t o r a r e . L’ U P 3 a t t r a v e r s o i s e n s o r i monitorizza inoltre i battiti cardiaci per un controllo sempre più preciso sulle condizioni del nostro fisico. UPmove, UP2 e UP3: eleganza ed efficienza al servizio della salute.

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nel prossimo numero


Siem Reap Cannes Catania e altre esclusive destinazioni scelte per voi



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