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Manila Oman Spalato Porto Montenegro Tirana Sofia Belgrade Zagreb Skopje Cap-Ferrat Masai Mara
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Regent Porto Montenegro
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Esplanade Zagreb Hotel, Zagreb
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Grand Hotel du Cap-Ferrat
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EDITORIALE Ovidio Guaita, International Editor-in-Chief
e Maldive si aggiudicano il nostro award per le spiagge piĂš belle. Sabbia bianca, corallina, mare blu intenso. Una cartolina da conservare con attenzione.
I Balcani invece non sono conosciuti per le spiagge, pur belle e che vedono da tempo vacanzieri da tutta Europa (e prima anche da tutto il blocco dell’Est sovietico). La penisola è una regione complessa, ricca di storia, una natura mai banale. Il ritrovato equilibrio politico sta impreziosendo i giovani stati con ottime strutture ricettive che valgono il viaggio. Tra questi stati il Montenegro affascina per i siti UNESCO, la natura rigogliosa e nuovi insediamenti turistici di assoluto rispetto come Porto Montenegro. A seguire vi proponiamo lo storico Grand Hotel Cap Ferrat da poco passato alla Four Seasons. Siamo andati a vederlo e in queste pagine vi raccontiamo la nostra esperienza. Go beyond your expectations with Resorts Magazine!
SOMMARIO
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TOP 10 beaches resorts
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NOBU HOTEL, CITY OF DREAMS Manila
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NEXT ROOM Oman Resorts
Four Seasons Resort Maldives at Landaa Giraavaru
SOMMARIO
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HOTEL VESTIBUL PALACE Split, Croatia
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REGENT PORTO MONTENEGRO Tivat, Montenegro
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PORTO MONTENEGRO Tivat, Montenegro
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AMAN SVETI STEFAN Sveti Stefan, Montenegro
BALKANS exclusive
Montenegro
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SHERATON TIRANA HOTEL Tirana, Albania
74
SENSE HOTEL Sofia, Bulgaria
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SQUARE NINE HOTEL BELGRADE Belgrade, Serbia
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ESPLANADE ZAGREB HOTEL Zagreb, Croatia
SOMMARIO
CAP-FERRAT exclusive
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GRAND HOTEL DU CAP-FERRAT A Four Seasons Hotel
SOMMARIO
MASAI MARA top safari
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&BEYOND BATELEUR CAMP Masai Mara
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lifeStyle
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HOLIDAY INN Skopje
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HERTZ Prestige & Dream Collections
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VISIT GUAM 2016 Guam Visitors Bureau
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Skppje, Macedonia
www.palidano.com
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2014
This directory offers an annotated and up-todate instrument for the possible destinations for those who want to stay in the city or nearby. This because sometimes it is not only a question of price but rather attention to detail, passion and taste.
HOTEL COLONIALI
2014
Questa directory offre uno strumento aggiornato e ragionato sulle possibili destinazioni per chi vuole soggiornare in città o nelle vicinanze. Perché a volte non è solo questione di prezzo ma di attenzione al dettaglio, passione e gusto.
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Places to Stay in Florence & Nearby
HOTEL COLONIALI
L’autore, Paolo Gerbaldo, è inviato di Resorts Magazine.
Top 100
Top 100
Dal Settecento fino alla seconda guerra mondiale. Due secoli di lusso ai tropici, tra ventilatori a pale, verande, tè pomeridiani e stuoli di servitori. Molti in Asia ma anche nelle colonie africane e in Centro America. Una storia affascinante di lungimiranti investitori, pionieri e avventurieri costellata di nomi eccellenti come Raffles, Peninsula e Strand. Questa directory ci mostra i migliori esempi sopravvissuti dove sperimentare esperienze e atmosfere d’altri tempi.
aggiornare ISBN PalidanoPress Four Seasons Hotel Firenze
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Flor en ce Four Seasons Hotel Firenze
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XII, n. 69 2016
International Editor-in-Chief Ovidio Guaita Senior Editor Lawrence Taylor Collaboratori Elsa Bozzaotra, Riccardo Casano, Maria Coscarelli, Paola Di Girolamo, Marco Galli, Paolo Gerbaldo, Alessandra Jovinelli, Daniela Komisarjevsky Libero, Pamela McCourt Francescone, Hasrudin Tazep Foto Ovidio Guaita, Lawrence Taylor, Paolo Gerbaldo, LAVA, hotel e resort pubblicati Video for iPad and iPhone app Roberto Sessoli Progetto Grafico Niccolò Angeli www.nican.me Impaginazione Graphic Department Palidano Press Public Relations Daniela Libero Abbonamento annuale Europa 300 € Resto del mondo 350 € Editore PalidanoPress 3 More London Riverside - SE1 2RE London Co-editore edizione di Hong Kong e Macao Asia Travel Media Ltd. Room 1705-1708, 17/F, Pacifi c Plaza, 410 Des Voeux Road West, HK
© 2016 Palidano Press Ltd Tutti i diritti di proprietà artistica riservati. E’ vietato qualsiasi tipo di riproduzione, intera o parziale, in qualsiasi lingua, senza previa autorizzazione scritta dell’editore. ISSN 2043-6629
In copertina: Regent Porto Montenegro. A destra: Cap-Ferrat.
hanno viaggiato per noi Tutti i resort pubblicati sono scelti dalla redazione e visitati dai nostri giornalisti-ispettori.
LAWRENCE TAYLOR Con Ovidio nei Balcani per un itinerario di primavera tra presente e passato.
OVIDIO GUAITA A Porto Montenegro, la nuova capitale del lusso nei Balcani.
ELSA BOZZAOTRA Tra le 10 spiagge piĂš belle presentate da Elsa trionfano le Maldive.
PAOLA DI GIROLAMO Nel Masai Mara in Kenya mostrandoci i lussi della savana.
PAOLO GERBALDO Alla (ri)scoperta di un classico, il Grand Hotel du Cap-Ferrat, ora Four Seasons.
MARCO GALLI Resort futuristici quelli presentati da Marco nel deserto e nei wadi dell’Oman.
PAMELA MCCOURT FRANCESCONE Nel City of Dreams di Manila per provare il nuovo Nobu Hotel.
MARIA COSCARELLI Maria ci presenta il miglior hotel di Skopje, capitale della Macedonia.
Zagreb Croatia
Cap-Ferrat France
Split Croatia
Porto Montenegro Montenegro
Tirana Albania
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dove siamo stati Belgrade Serbia
Sofia Bulgaria
Manila
Skopje
Philippines
Macedonia
Oman Oman
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Saint Petersburg Hainan Zanzibar Zurich Cannes Catania Siem Reap Botswana
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Luzern Venezia Lisbon Masai Mara Selous Onguma Chianti Cusco
Ol Seki Hemingways Mara Camp, Kenya
www.resorts.it
InterContinental Carlton, Cannes
TOP 10 | BEACH RESORTS
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Elsa Bozzaotra
Top One&O
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s t r o s e r h c a be
op Beach T , a a R i th e e R t a s e nly Maldiv
Resort
ves at Reethi Rah 1. One&Only Maldi ivate, Seychelles 2. FrĂŠgate Island Pr 3. K Club, Barbuda Landaa Giraavaru at s ve di al M rt so Re 4. Four Seasons and Spa, Maldives rt so Re a ic ot Ex j Ta 5. Rangali Island 6. Conrad Maldives infaru, Maldives 7. Banyan Tree Vabb exico 8. Las Alamandas, M 9. Cuisinart, Anguilla ados 10.Sandy Lane, Barb
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TOP 10 | BEACH RESORTS
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al di ve sa bb ia . Ch e le M na qu es tio ne di e no n gg ia e le sp è co sa no ta . An ch ile ab di ec i di vi su in rt e so ar be n ci nq ue re av es se ro un m a ic sif as cl ra st ne lla no so no da m en o e pe la go . at i in qu es to ar ci ic ub rio ro ch e so no pr op sio ni e pe r co lo er m im lle de ti i am an m e ci pr ia . Pa ra di so pe r gl lla sa bb ia fin e co da e, at ol ac m im ia gg e ap pr ez za no le sp . ta ot sc n E ch e no bi so gn a di re ia gg e, an ch e se sp lle be no va si tro e al tre m en o An ch e ai Ca ra ib i ci li da ra gg iu ng er fa ne cu Al o. en em pu rt ro pp o se m pr tt o de se rt e. in o ‌ e so pr at tu sc fa an gr di e tt m a tu o di sa bb ia , e da so gn o. Pe r tip gg ia sp i ec Di e. er si di m en tic an o. Pr ov ar e pe r cr ed sp ia gg e ch e no n 10 e. on zi ta ge ve pu liz ia de l m ar e,
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e d i w d l r o W s t r o s e R 0 0 1 Top
51 Amanwana ldives at Reethi Rah Ma ly On e& 52 Amansara On 1 aavaru ala Estate, Bali Resort at Landaa Gir ns aso Se ur 53 Como Shambh Fo 2 i aw gk Lan t ce uri sor 54 Shanti Ma Four Seasons Re 3 ence yal Mirage, The Resid Pangkor Laut at s ate Est e 55 One&Only Ro Th 4 Palace 56 Anassa Taj Umaid Bhawan 5 Jimbaran Bay at li Ba ves Rangali Island t sor Re ns 57 Conrad Maldi Four Seaso 6 s ve ldi Ma a, Sp & i Resort 58 Reid's Palace Shangri-la's Villingil 7 e vat Pri nd Isla 59 Amanpulo FrĂŠgate 8 at Sayan li Ba e t sor Re ns aso 60 Grande Roch Four Se 9 try Hotel un Co nd rla o Ku jiw an 61 10 Am raa Hu da Ku at ean Club Resort 62 One&Only Oc 11 Four Seasons s ve ldi Ma a, s sort and Sp 63 Aman-i-Kha 12 Taj Exotica Re z ga Ra d Ba t sor Re 64 Amankora d 13 Gran Resort a Sp & lf Go ra 65 Suvretta House rdu 14 Ve eirah yas ala Him 66 Madinat Jum 15 Ananda in the lla we 67 Aman 16 Amanusa du Cap Ferrat Resort Chiang Mai ns aso 68 Grand Hotel Se ur Fo 17 Resort Nevis 69 Four Seasons 18 Il Salviatino mbo Lodge t, Bali 70 Singita Lebo 19 Bulgari Resor e & Spa 71 The Nam Hai 20 Al Areen Palac Zanzibar e lac 72 The Residence 21 Taj Lake Pa jvilas 73 Sandy Lane 22 The Oberoi Ra mp Golden Triangle Ca ted Ten ns aso 74 Blancaneaux 23 Four Se Spa rr Al Jissah Resort & gh ba 75 Shangri-la's Ba 24 Aman Lodge 76 Amankila 25 Sabi Sabi Earth Lijiang y Ca 77 Banyan Tree t rro 26 Pa sort & Spa Re e lac et Phuk 78 Blue Pa 27 Banyan Tree Palm e Th ly On 79 One& 28 The Legian i a Ma yar g an ian 80 Am 29 The Chedi Ch Tunis Resort Bora Bora ns aso 81 The Residence Se ur Fo a 30 Sayang Resort & Sp sa Ra 's -la gri an Sh 82 31 Amandari rtesin scat 83 Hotel Finca Co 32 The Chedi Mu ita ah An at s den-Roc tiu Resort Mauri 84 Hotel du Cap-E 33 Four Seasons 85 Le Touessrok 34 Cheval Blanc lle Ga ess rtr 86 Soneva Fushi 35 The Fo iera Maya es ell ych Se e Tre 87 The Tides Riv an 36 Bany Country Estate au uh watu 88 Whareka 37 Alila Villas Ulu es ell Seych 89 Muse 38 Four Seasons Ringha hl Hasheesh Sa i ero 90 Banyan Tree Ob e Th 39 ele ch Mi n e Sa lac Pa 91 Villa 40 Beau-Rivage sert Resort & Spa De on t cti sor lle Re Co un ry ch xu 92 Fu 41 Al Maha, a Lu roa Kia 93 42 Palazzo Sasso oon Resort and Spa aivilas 94 Bora Bora Lag 43 The Oberoi Ud h Van Bay cil 95 Six Senses Nin 44 The Oberoi Ce o 96 MesaStila 45 Hotel Splendid try Club Sanya un Co & tel Ho e pir 97 Banyan Tree 46 The Em ce rsa 98 Palazzo Ve 47 Amanpuri urice 99 K Club 48 Le Prince Ma tal Carlton Cannes e dg Lo i en Sw 100 InterContinen a git 49 Sin Resort & Spa 50 Cuisinart Golf
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CITY HOTEL | NOBU MANILA
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Pamela McCourt Francescone
Nobu Manila minimalismo giapp
onese
e m o g ia p p o n es e is al im in m i d e n U n a fu si o b ie n te an ie re , in u n am m le el b le el d lu ss o le to n al it Ă so ff u se ve o d o at in ff ra ra cc o lt o e n o te d i co lo re . i it d ar i d o n co is d eg li ar re d i g io
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C CITY HOTEL | NOBU MANILA
linee a, un miraggio di ity of Dreams Manil che ità inu nt co di e senza soluzion e rat do ce rfi pe e su nti e go di serenità di geometriche scintilla onzo antico. Un luo br ità nd ofo pr di no tali, che rispecchia al tramonto si tingo rotondità rinascimen lle da re, ce Pia l de la po promesse, con la Cu luce e di magia. di i m os la oc icr m i nit infi i dell’arte culinaria, tare i più alti livell no e de ch r a pe his e tsu ter let Nobu Ma Nobu, quattro eruviana dello Chef e-p to es na on to pp as gia inc a a cin raffinatissima cu l Nobu Hotel Manil nte custom-made de la bandiera in Asia a sventolare si inserisce nell’ambie tel ho o im pr il – s of Dream a cena e con nel futuristico City torante, aperto solo ris l de u en m l Su iato. , sashimi e sushi dello chef pluri-prem antipasti di ceviche gli da e, im e int e ov alc ae beri, astici, verdure illuminazione diffus quali spiccano gam i tra i, llo nd de co e se or ai cu l “da e altre delizie si passa pareil c’è l’Omekase, r un’esperienza sans rco di quasi tre Pe ll’a u. ne gy Wa ate nz zo de an m ca , il te d’eccellenza rta po to ot di E poi il piatto ff. ta lla sta za dallo chef,” una carre passione e competen n co te rra dorle e noci, na an e m e to, tat ore e presen agna di cioccola Sp di n pa di isu am so Tir patto le Camere d’autore, uno strepito di fondant. Di forte im to ssa gla e o nc bia olato e moquette, e nelle con mousse di ciocc lligrafiche su parete ca ate ell tte nn pe e os tu si spazi giorno e no Executive con impe ri di ciliegio, lumino fio n a, co cin lli pis ne pa lla da ati ti: attrezza 21 Nobu Suite delic inclinazioni gli spazi le y, tte pla tu r m pe ea Dr ati c’è Ide . li i più picco e bagni futuristici o. Mentre per gli ospit più i sin gg Ca s na m rso ea pe Dr i of ve y alla spa, al Cit to per famiglie, do ttivo d’intrattenimen o un fiabesco il primo centro intera i mini-ospiti attravers o an gn pa m co ac imati amati dei cartoni an venture. av e i ch gio di mondo
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INFO HOTEL NOBU HOTEL es Manila, Philippin anila.com
www.nobuhotelm
1 Rooms & Suites 32 nts 1 Villas 0 - Restaura s Spa ye Children yes ls Chain Nobu Hote Affiliation none Activities rsions sightseeing, excu 87 Score 87 Environment 90 n Desig 90 Service 98 e isin Cu 61 Health 90 Spa 95 s Room
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NEXT ROOM | OMAN RESORTS
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Marco Galli
s t r o s e R n a Om
enza unica ri e sp e ’ n u r e p t p e c n o diversi c n sv il u p p o e co te r fo in o at U n su lt an l ’O m an it à d i am b ie n ti rs e iv d e d n ra g una tà p ir at e al la va r ie is e ll vi e ll e d o sp it e rà r i. d e i su o i te r r it o
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T NEXT ROOM | OMAN RESORTS
da tratti cultura, contaminata erra ricca di storia e ultimi gli ne ato pp ilu che più si è sv i es pa i de o un è an esi, l’Om lare morfologia anglofoni e portogh l sultanato. La partico de ità bil sta a all e ch an zza: dalle “Akhwar”, quaranta anni, grazie aggi di grande belle es pa di tà rie va a un a del sole”, passando del territorio dà vita etri della “montagna m il 00 31 ai o fin e a dell’Oman, ovvero le splendide lagun fino alla quintessenz di e i wa on su gli i, de lor a co zz di lle un affresco attraverso la be esta terra per creare qu in la co es m si deserto. Tutto le fascino. dio LAVA sta profumi di indiscutibi l’Oman offre, lo stu e ch gio ag es pa l tà de l deserto, della Partendo dalla varie hiamino l’essenza de ric e ch le vil e siv esclu ccia dei monti ad progettando delle le costruite nella ro Vil a. un lag lla de e con viste da sogno. montagna, del wadi i vallate, ma sempre m or en di so sso sa esempio, o sul fondo esperienze. itazione per diverse ab di i ee ett nc co rsi ve Di sso, ricorderà nelle lin a nel centro dello ste uit de str an co gr ”, un rto e se ion “de dell’abitaz La villa privata iose e avrà al centro to bb sa na to ne as du inc di rà an sa gr o gio montuos e nelle forme le lag vil Il to. lla ste lo ion cie mirare il e offrirà vis i spazio aperto per am avrà piscina privata ne zio ita ab ni og , tagne ndate da splendidi fra le rocce delle mon o alle cascate e circo nc fia Di i. i nt sta tto so ti in un tripudio di suon mozzafiato sulle valla e nella vegetazione ers m in im ta no ua ran sit s sa i” es welln giardini, le ville “wad Resort”, una clinica rchio l’esclusivo “Bay ce il to per gli yacht si e iva iud pr Ch so i. es lor cc co l’a e scat. Tramite Mu di si in tutta es pr i ne a are, per poi godere una baia protett molto discreto via m o od m in le vil te es giungerà a qu ci. trattamenti cosmeti privacy dei migliori gina di grande scrivere un’altra pa a ta on pr è e ch ria Una terra ricca di sto lità. ita sp ll’o de a ell qu o: svilupp
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INFO STUDIO LAVA re ionary Architectu Laboratory for Vis er, iss all W s bia To , Chris Bosse Alexander Rieck www.l-a-v-a.net
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Oggi i Balcani sono un arcipelago di stati variamente caratterizzati, accomunati dalla discendenza dall’ex Jugoslavia. Vicini ma diversi per vocazione, morfologia, storia e cultura. Sempre interessanti, a volte sorprendenti.
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D a l l ’ A dr i at ic o allo I o n io a l M ar Nero. Una penisola c he l e g a a nt ic h e c iv ilt à e p o t enz e c ont emporanee, lingue di v e r se , re lig io n i e d e tn ie. Da qui Alessand ro M agno è pa r t i t o a lla c o n q u is t a d e ll’ Asia.
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DESTINATION | BALKANS
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V e st i g i a gr e c h e , r o m an e e biz ant ine. Trac c e d i imperi, u n t e mpo in f in it i, s p az z ati v ia d al vent o d ella st oria. A r chi t e t t u r e n e o c las s ic h e ed et nic he suggellano l ’ e t e r o g e n e ità d i q u e s t e t erre, sempre in bilic o t ra Cr i st i a ne s im o e I s lam .
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Hotel Vestibul Palace a casa di Diocleziano Tra passato e presente. Un hotel contemporaneo e minimalista incastonato nei ruderi di un palazzo storico, l’antica dimora che l’imperatore Diocleziano si era fatto costruire nel 305.
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ra una dimora davvero imperiale quella che l’imperatore Diocleziano si era fatto costruire a Spalato. Ben difesa da un possente giro di mura e accessibile direttamente in barca. All’interno vari edifici, templi, giardini e un dedalo di viuzze che convogliavano sulla piazza principale. Proprio adiacente alla piazza sorge questo hotel di design dove un tempo sorgeva il vestibolo del palazzo. Gli spazi sono stati mirabilmente restaurati abbinando l’antico con materiali molto contemporanei come acciaio brunito, vetro e legno. L’arredo è minimalista e il decor praticamente assente. Il bello è originato dalla forma e dai materiali Tra queste mura si respira la storia, le antiche pietre raccontano i fasti di un impero ormai avviato alla decadenza e prossimo alla fine. Qui si ritirò Diocleziano dopo aver abdicato nel 305 e vi rimase fino alla morte sei anni più tardi. Il ristorante Diocles, con i tavoli sulla tranquilla piazzetta antistante, propone piatti di tradizione abbinati a un’ottima selezione di vini della regione.
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Regent Porto Montenegro un tocco d’Oriente in pieno Adriatico Il Regent Porto Montenegro è l’unico cinque stelle ad affacciarsi sulla Boka Bay. Sorge di fronte al porto e con la sua architettura riconoscibile da lontano connota la baia.
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a rarefatta atmosfera che regna nella struttura ben si addice alla location. Un villaggio esclusivo, negozi di brand internazionali, ristoranti di qualità e clientela interazionale. Lo skipper ci attende nella Venice Square, a lato dell’hotel, dove ormeggiano i motoscafi. In una candida tenuta da marinaio ci aiuta a salire sull’elegante Riva. Usciamo lentamente fiancheggiando leggendari yacht di oltre 100 metri e presto ci troviamo in mare. Stiamo andando a Kotor, sito UNESCO di veneziana memoria, perfettamente preservato in una insenatura a mezz’ora di navigazione. La Boka Bay, attorniata dalle colline ricoperte di vegetazione, ci appare in tutta la sua bellezza. Sfioriamo l’isoletta di Nostra Signora delle Rocce e finalmente arriviamo a Kotor. La guida ci attende all’attracco e ci scorta tra le viuzze del piccolo centro. Riprendiamo quindi il mare per farci lasciare alla Dobrec Beach, spiaggetta privata attorniata da rocce e ricoveri (un tempo segreti) per i sottomarini. Dopo il pranzo a base di pesce fresco dei pescatori lo skipper torna a prenderci per tornare in hotel. Giusto in tempo per una sosta alla Regent Spa dove troviamo un menu con il meglio dei trattamenti offerti da Oriente e Occidente. Coccolati da abili terapiste ci rilassiamo in vista della cena.
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L’offerta culinaria dell’hotel è caratterizzata dalla Dining Room. Proviamo un Four Corses Degustation Menu con abbinamento di ottimi vini croati. Sapori nitidi, tipici della tradizione mediterranea, appena permeati da delicati sentori speziati d’Oriente. Attento e friendly il servizio, soprattutto nella terrazza fronte mare. Non mancano altre cucine a pochi metri dall’hotel, come Al Posto Giusto per un’ottima pizza; o La Piazza, per una raffinata cucina italiana; o Mitsu, per una cucina asiatica fusion. Il Regent Porto Montenegro è una sorpresa, come lo è il villaggio, il porto e il Paese stesso. Un luogo evocativo, con una storia complessa, circondato da una natura suggestiva, difficile da dimenticare. Lasciato l’hotel attraversiamo Venice Square, lo skipper è sempre là, seduto sul suo Riva, cullato da una leggera brezza. Per un attimo il tempo si è fermato mentre il ricordo di un giorno speciale ci accompagna durante il ritorno.
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Porto Montenegro Marina and Residences D a lle fregate agl i ya c h t . L a d d ov e u n tempo o rmeggi a v a n o i m p on e n t i na vi da guerra e po t e n t i sot t om a r i n i oggi attraccan o l us suosi ya c h t .
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I DESTINATION | BALKANS
l principale cruccio del finanziere canadese Peter Munk era di non trovare nel Mediterraneo porti attrezzati per gli yacht più grandi, quelli oltre i 100 metri. Niente di meglio quindi che trasformare una base navale, quella storica di Tivat per esempio, fondata dagli austro-ungarici e poi sviluppata durante il regime sovietico. La darsena e i cantieri navali erano stati da tempo abbandonati quando tutta l’area è stata rilevata dalla società di Mr. Munk. Oggi il porto turistico dispone di 450 ormeggi per ospitare yacht dai 12 ai 190 metri. Nessun altra marina nel Mediterraneo può vantare questa ricettività. Ma sul fronte mare di oltre un chilometro non si affaccia solo il porto ma un intero villaggio, Porto Montenegro appunto. Un insediamento in stile mediterraneo composto da appartamenti di varie metrature, un hotel di lusso (Il Regent) una collezione di negozi di importanti brand internazionali, vari ristoranti e un lido con una enorme infinity pool. Non ultimo un museo navale, ultimo testimone della vocazione portuale della baia, particolarmente profonda. Qui campeggia un vero sottomarino, restaurato e visitabile. Dal punto di vista immobiliare l’ultima aggiunta sono le Regent Pool Club Residences, una serie di appartamenti con una loro piscina dedicata che stanno sorgendo accanto all’hotel. La vendita è già cominciata e pare stia andando a ruba, del resto la tassazione favorevole, la qualità del costruito, la location ne fanno un ottimo investimento. Anche per chi lo yacht non ce l’ha, con buona pace della marina austro-ungarica.
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Aman Sveti Stefan l’isola-villaggio
In un villaggio del XV secolo su un’isoletta collegata da un istmo alla terraferma. Una destinazione iconica del nuovo Montenegro votato al lusso e all’esclusività.
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on c e n’è una uguale all’altra. Sono tutte diverse le 58 camere e suite ricavate in questo antico villaggio. Le viuzze, che si intrecciano in modo organico alternando vari sali scendi, hanno mantenuto i nomi originari, così come le tre chiesette che affiancano le residenze, le palme, gli olivi e gli oleandri. Pietra e legno sono i materiali impiegati più frequentemente. L’attento restauro ne ha esaltato le valenze grafiche e compositive introducendo però tutti i lussi indispensabili per una struttura esclusiva come questa. Parte della proprietà è anche la vicina Villa Milocer che dispone di un suo ristorante e spiaggia privata. Poco lontano sorge la spa ubicata in un edificio a se stante.
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Sheraton Tirana un resort urbano
A due passi dal centro ma immerso in un giardino, nei pressi del Parco nazionale e del Lago Artificiale. Vicino ma allo stesso tempo lontano da rumore, caos e traffico.
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L’ DESTINATION | BALKANS
ampia piazza antistante ricorda la breve parentesi imperiale italiana. Una dominazione che ha lasciato soprattutto edifici di quello stile razionalista tipico degli anni Trenta del Novecento. Cemento armato, vetro, ampie pareti lisce intonacate e dipinte di bianco. Un’architettura semplice e imponente allo stesso tempo, monumentale senza essere ridondante. Lo Sheraton, senz’ombra di dubbio il miglior hotel in città, ben si inserisce nel contesto riprendendo le ampie murature lisce e le vetrate. La declinazione è decisamente contemporanea come si addice a un moderno business hotel. Ma nonostante la vocazione per affari le dotazioni wellness lo rendono confortevole anche per i turisti. Due i ristoranti. Il Metropolitan, con un’ampia terrazza, noto per la cucina mediterranea e il ricco Sunday Lunch Buffet; e Il Pomodoro, ideale per gli amanti di pasta e pizza cotta nel forno a legna. In entrambi il servizio è attento e le creazioni supervisionate dal giovane e attento chef croato Damir Pejcinovic.
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DESTINATION | BALKANS
Sense
nel cuore di Sofia
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Hotel
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Immerso nel cuore della capitale della Bulgaria, Sofia Sense Hotel gode di una posizione privilegiata sul viale Tsar Osvoboditel, dove sorgono alcuni degli edifici cittadini pi첫 importanti.
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l contesto è storico e monumentale ma la facciata è un susseguirsi ritmato di pannelli di vetro fumé intercalati dalle travi di acciaio brunito. Riflettono le cupole della cattedrale ortodossa e le facciate neorinascimentali degli edifici prospicenti ma celano un cuore contemporaneo e di design. All’interno infatti, soprattutto nelle camere, domina un raffinato minimalismo. Gli spazi di servizio scompaiono nelle pareti, nulla di superfluo distrae dalla visione della composizione. Il comfort è assicurato così come il colpo d’occhio. Al piano terra il Sense Restaurant serve cucina mediterranea fusion in un contesto informale con un attento servizio. Da non perdere il Rooftop Bar, molto glamour e ben frequentato fino alle ore piccole. Notevole la selezione dei cocktail e naturalmente la vista, assolutamente spettacolare che spazia su tutta la città.
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Square Nine Belgrade identità serba
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Moderno ma non avulso. Contemporaneo ma rispettoso delle preesistenze. L’architetto Isay Weinfeld ha dato forma all’orgoglio serbo creando un hotel profondamente legato al territorio.
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l concept dell’hotel nasce dal desiderio del proprietario di contribuire alla rinascita di Belgrado con una struttura ricettiva che fosse moderna e attuale ma allo stesso tempo facesse propria l’atmosfera e l’identita cittadina. Esattamente l’opposto di quello che era successo con l’apertura di alcuni hotel di grandi catene poco o nulla legati all’identità e alla storia architettonica della capitale serba. Square Nine Hotel Belgrade è una costruzione moderna che si integra all’interno di un quartiere storico facendone propri i colori e rispettando le dimensioni contenute degli edifici circostanti. Gli interni contemplano materiali come pietra, bronzo e rivestimenti in legno. Ambienti molto accoglienti ma al contempo eleganti e d’atmosfera. Tra gli arredi troviamo vari pezzi di modernariato come divani di Finn Juhl e Bruno Mathsson, tavoli e sedie di Ole Wanscher, Hans Wegner, Arne Jacobsen e Kaare Klint, sgabelli da bar di Arne Vodder. Design danese, scandinavo ma anche americano profuso nei vari piani e camere. The Square, il fine dining restaurant al piano terreno, propone una cucina mediterranea e internazionale all’insegna della leggerezza e ... del design.
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Esplanade Zagreb sulla via dell’Oriente
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Un sontuoso hotel originariamente costruito per ospitare i passeggeri del leggendario Orient Express.
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l viaggio di lusso sull’Orient Express nei primi anni Venti del ‘900 era un evento senza precedenti per i viaggiatori dell’epoca. Un evento che contemplava cibo raffinato, mete suggestive e sistemazioni lussuose a bordo del treno, talvolta anche nelle destinazioni servite, in hotel convenzionati nati proprio per gli ospiti del leggendario convoglio. Uno di questi era Hotel Esplanade a Zagabria, incorniciato dalla straordinaria bellezza della capitale croata. L’Hotel Esplanade è stato costruito nel 1925 per ospitare i viaggiatori dell’Orient Express quando si fermavano per visitare l’incantevole città di Zagabria. Situato a pochi passi dalla stazione ferroviaria, l’hotel era (ed è ancora oggi) una meta ideale per i viaggiatori. Bastava entrare nella hall, per rendersi conto che il lusso di cui godevano a bordo del treno sarebbe stato eguagliato dalla struttura. Anche se l’albergo è stato recentemente ristrutturato da un noto interior designer croato, la grazia e il fascino che attendeva i primi ospiti sono stati attentamente conservati. Le camere e le suite dell’Esplanade, grazie all’uso generoso di marmo, cristallo e dei migliori tessuti, si presentano opulente ma al contempo dotate di tutti i comfort contemporanei. Per gli ospiti desiderosi di relax l’Esplanade offre trattamenti per il corpo rilassanti. Una palestra ben attrezzata è disponibile per coloro che desiderano restare in forma anche in viaggio.
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L’ampio ristorante Zinfaldel’s, uno dei più noti di tutti i Balcani, con le sue nitide tovaglie bianche di lino, gli arredi su misura e la luccicante argenteria, serve piatti della cucina croata e internazionale. La sala è rischiarata da enormi lampadari di cristallo e, attraverso le ampie finestre, lo sguardo spazia sulla Oleander Terrace e quindi sul parco antistante. Se non avete tempo per un viaggio sull’Orient Express, si può godere della stessa magia soggiornando in questa leggenda della storia dell’ospitalità.
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CAP-
La penisola di CapFerrat ospita un piccolo e caratteristico centro abitato e diverse ville esclusive attorniate da ampi spazi verdi.
-FERRAT Il comune è Saint-Jean-CapFerrat parte del dipartimento francese delle Alpi Marittime.
DESTINATION | CAP-FERRAT
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Il lungo capo, proteso tra l’azzurro del cielo e quello del Mediterraneo, è situato tra Nizza e il Principato di Monaco. La ricchezza di specie botaniche della zona l’ha resa famosa per i giardini, in particolare quello di Villa Ephrussi de Rothschild del 1905 e i giardini Les Cedrès un tempo di proprietà del re Leopoldo II del Belgio.
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DESTINATION | CAP-FERRAT
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Paolo Gerbaldo
Grand Hotel du Cap-Ferrat a Four Seasons Hotel Momenti indimenticabili nella Côte d’Azur senza tempo. Un Palace mitico che offre ai suoi ospiti il piacere di una posizione impagabile, arredi preziosi e un’ampia rosa di servizi.
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U DESTINATION | CAP-FERRAT
na sinfonia per vivere la Côte d’Azur in tutta la sua magia la compone il Grand-Hôtel du Cap-Ferrat. A Four Seasons Hotel. Simbolo della Côte d’Azur senza tempo, il GrandHôtel, preservato dalla lunga penisola di Cap-Ferrat, è un Palace mitico che offre ai suoi ospiti il piacere di una posizione impagabile, arredi preziosi ed un’ampia rosa di servizi. Varcata la soglia si è subito avvolti dalla Rotonde firmata da Gustave Eiffel. Il Grand-Hôtel ha infatti un’intensa storia che, iniziata nel 1908, è stata scandita da diverse tappe fino ad arrivare alla recente opera di ripensamento dell’intera struttura affidato a Pierre-Yves Rochon. Tutto è raffinato e, allo stesso tempo, leggero tanto che ci si sente subito a proprio agio. Il Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, immerso in un lussureggiante giardino che, fondendosi con l’intensa luce mediterranea, digrada verso il mare, delizia i suoi ospiti con un angolo speciale dove trascorrere le giornate estive: il Club Dauphin. Lusso e voluttà caratterizzano la Spa in cui, tonalità chiare e alta professionalità, accompagnano l’ospite in un percorso sensoriale di alto livello. Da questo ricco cocktail di esperienze non sono di certo escluse quelle enogastronomiche. La solida cucina dello chef stellato Didier Aniès seduce infatti gli ospiti. Il lavoro dello Chef è molto attento alla ricerca dei prodotti da trasformare poi, con competenza, in piatti studiati e densi di sfumature. Nell’intimità del Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel un ventaglio di momenti indimenticabili si fondono con l’essenza della Côte d’Azur.
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DESTINATION | CAP-FERRAT
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MA S A I
Oltre alle numerose specie residenti la Masai Mara Nature Reserve è anche interessata dalla annuale Grande Migrazione. Grandi coccodrilli attendono le specie migranti sonnecchiando sulle sponde del Mara River.
MARA
TOP SAFARI | MASAI MARA
Tra le specie residenti troviamo elefanti, ippopotami, bufali, giraffe, leoni e ghepardi. Con un po’ di fortuna si possono incontrare anche leopardi e rinoceronti neri. Le specie che transitano stagionalmente sono principalmente zebre e antilopi.
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TOP SAFARI | MASAI MARA
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Paola Di Girolamo
&Beyond Bateleur Camp ai bordi del Masai Mara
Un’Africa vintage proposta a pochi privilegiati desiderosi di rivivere le atmosfere dei primi safari organizzati degli anni Venti e Trenta del Novecento. Un campo intimo e isolato, splendidamente ubicato.
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L TOP SAFARI | MASAI MARA
e sue diciotto tende assicurano agli ospiti un lusso e un’eleganza assoluti nel cuore della savana africana. Pavimenti in legno, manufatti africani e oggetti d’antiquariato riportano gli ospiti all’epoca d’oro dei safari e ai racconti nostalgici degli europei, che tornavano affascinati da queste terre. Avere una visuale privilegiata su questo magnifico scenario, quando il vento muove i lembi della tenda che ricadono leggeri dai tronchi del soffitto, è un lusso senza pari. Per ciascuna tenda è previsto un maggiordomo, una presenta discreta pronta ad esaudire ogni richiesta e a rendere speciali le serate servendo cucina africana all’ombra delle tende o sotto le stelle. Ogni mattina la guida chiederà cosa gli ospiti desiderano vedere e organizzerà l’escursione di conseguenza, solo su veicoli aperti 4x4, solo individualmente perché le aspettative sono sempre diverse.
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Maria Coscarelli
Holiday Inn Skopie sulle orme di Alessandro Magno
Il m iglior h o tel di S kop j e d à i l benven uto a vi aggi a t or i e uom i n i d ’a ffa ri . A due passi l a st or i a e i l fu tu ro del l a Macedon i a .
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un’atmosfera perennemente in bilico tra Occidente e Oriente quella di Skopje. Come la sua storia. Il nome significa torre di osservazione essendo un avamposto ai confini dello stato macedone. Poi territorio romano, alla fine dell’impero romano d’Occidente passò sotto il dominio di Bisanzio e qui vicino nacque l’imperatore Giustiniano. Ben poco è rimasto del periodo bizantino e ottomano a causa di vari terremoti. In particolare quello del 1961 lasciò in piedi ben poche vestigia e la città venne ricostruita in stile sovietico. Oggi Skopje è una moderna capitale, non grande ma ben organizzata nel suo centro prevalentemente pedonale. Il fascino orientale rimane nella città vecchia, chiese e moschee movimentano lo skyline con campanili e minareti e al tramonto i richiami alla preghiera sono un concerto multiconfessionale. L’Holiday Inn è ottimamente posizionato nel cuore della città a due passi dalle rive del Vardar. Ogni monumento o centro direzionale è raggiungibile a piedi. Il servizio attento e la buona cucina rendono il soggiorno assolutamente gradevole. Molto apprezzato il parcheggio interno, il wifi gratuito, la generosa dimensione delle suite e l’ottima vista dalle grandi vetrate. Anche se poco rimane del glorioso passato Skopje vale la visita, anche se solo di passaggio, come tanti luoghi storici trasformati dai secoli.
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Hertz Prestige & Dream Collections “drive your dream”
Per i viaggiatori alla ricerca di una elegante ed esclusiva esperienza di guida, Hertz ora ha affiancato la Prestige Collection con la nuova Dream Collection. Una collezione di auto … da sogno.
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e parole d’ordine per i viaggiatori più esigenti in questi giorni è “un’esperienza autentica “ - la creazione di momenti memorabili che rendano ogni viaggio speciale. Un viaggio di lusso ormai non è solo un hotel a 5 stelle, anche modalità di viaggio, luoghi da visitare, ristoranti contribuiscono a creare momenti da ricordare. Per non deludere le esigenze dei viaggiatori alla ricerca di una elegante e lussuosa esperienza di guida, Hertz ha affiancato alla sua collezione di auto di gamma alta nuove auto ultra-high-end proposte nella nuova Hertz Dream Collection. Per i clienti alla ricerca di un veicolo elegante per la riunione di lavoro o un’occasione speciale, la Hertz Prestige Collection, una classe superiore di noleggio auto, rimane il prodotto di riferimento. La Prestige Collection è disponibile in Belgio, Finlandia, Francia, Germania, Italia, Irlanda, Paesi Bassi, Norvegia, Svezia, Svizzera, Spagna, Regno Unito e Stati Uniti. La gamma di veicoli include alcuni dei marchi più apprezzati tra i quali Audi, Mercedes, Range Rover e altri adatti a ogni stile di guida, situazione e ambiente. La Dream Collection Hertz invece è perfetta per i viaggiatori in cerca di esperienze al volante uniche, include veicoli dei marchi più famosi e ambiti dell’automobilismo d’elite, come Aston Martin, Bentley, Jaguar, Porsche e molti altri, tutti disponibili a noleggio presso la Hertz Dream Collection con un minimo preavviso di 24 ore. L’azienda ha recentemente arricchito la sua collezione da sogno in Europa introducendo modelli ultra-high-end, tra cui la Ferrari California in Francia, la Lamborghini Huracan in Italia e la Rolls Royce Phantom nel Regno Unito, invitando i clienti a continuare a guidare il loro sogno. Hertz lancerà presto micrositi dedicati alla Dream Collection in Francia, Italia e Regno Unito per migliorare ulteriormente l’esperienza dei propri clienti fin dal momento della prenotazione.
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nel prossimo numero
Marrakech Phuket Zambia e altre esclusive destinazioni scelte per voi