Azimt-KAMUT2L www.k-array.com
95
RESORTS MAGAZINE
T H E
Roma Brescia Alassio Asti Gardone Riviera Val Gardena Anguilla Saint-Martin Sint Maarten
Distributed by:
662002
Full audio solution plug a n d pl a y. C o n n e c t i v i t y Bl u e t o o t h a n d S po t i f y. D e d i c a t e d W i -F i A pp.
M O S T
E X C L U S I V E
D E S T I N A T I O N S 95 2021
Castel Fragsburg, Merano
772043
GREAT
9
THE SOUND
95
WHICH MAKES
ISSN 2043-6629
DISCRETION
W O R L D ’ S
RESORTS MAGAZINE
T H E
W O R L D ’ S
M O S T
E X C L U S I V E
D E S T I N A T I O N S
8
La Maiena Meran Resort
EDITORIALE Ovidio Guaita, International Editor-in-Chief
A
vvicinandosi alle feste di dicembre si moltiplicano le destinazioni che si aprono al turismo. Vari stati stanno istituendo i corridoi, preziose vie di fuga verso le vacanze esotiche negate da quasi due anni. Sì certo, non viaggi ma semplici vacanze, perché alle Maldive, Seychelles, Mauritius, Aruba, Sharm El-Sheik e Repubblica Dominicana si va principalmente per rilassarsi in spiaggia, sia pure con possibilità di escursioni a volte anche di interesse. Africa e buona parte dell’Asia e del Sudamerica rimangono inaccessibili per turismo. Insomma, la via del ritorno alla situazione pre-pandemia è lunga, ondivaga e talvolta imprevedibile. Ma anche se è prevedibile che non tutto tornerà come prima, ogni spostamento già ora ha un sapore speciale, ci appare una conquista, una vittoria. Sulla paura di uscire, ma soprattutto sulla limitazione della libertà.
Go beyond your expectations with Resorts Magazine!
Be Transported
To Quintessential New York City.
Andaz®, Hyatt®, and related marks are trademarks of Hyatt Corporation or its affiliates. © 2018 Hyatt Corporation. All rights reserved.
andaz5thavenue.com
SOMMARIO
22
El Palace Barcelona, España
26
Patria Palace Lecce, Italia
32
Relais Villa d’Amelia Cuneo, Italia
36
Hotel West End Nice, France
44 54
Castel Fragsburg Merano, Italia
La Maiena Meran Resort Merano, Italia
SOMMARIO
TOP LODGES
66
&Beyond Nxabegs Okavango Tented Camp Okavango Delta, Botswana
74
Zambesi Kalefu Camp Zambesi River, Zambia
82
&Beyond Bateleur Camp Masai Mara, Kenya
RM
lifeStyle
90 92
Delta Air Lines Business Class
Bubble Style le migliori bollicine italiane
www.palidano.com
E X C L U S I V E
D E S T I N A T I O N S
2014
2014
H otels &
HOTEL COLONIALI
R es o r t s Ov id io
a ait Gu
Ovidio Guaita
2020 PalidanoPress
Places to Stay in Florence & Nearby
HOTEL COLONIALI PP
T op I t a lia n Top Italian Hotels & Resorts
The best properties among hotels and resorts have been chosen - all of them visited and evaluated. Go beyond your expectations. Let yourself be led by your emotions for a stay that will never be more memorable.
This directory offers an annotated and up-todate instrument for the possible destinations for those who want to stay in the city or nearby. This because sometimes it is not only a question of price but rather attention to detail, passion and taste. Questa directory offre uno strumento aggiornato e ragionato sulle possibili destinazioni per chi vuole soggiornare in città o nelle vicinanze. Perché a volte non è solo questione di prezzo ma di attenzione al dettaglio, passione e gusto.
L’autore, Paolo Gerbaldo, è inviato di Resorts Magazine.
Le strutture migliori tra hotel e resort. Tutte visitate e valutate. Andate oltre le vostre aspettative, lasciatevi guidare dalle emozioni per un soggiorno che non potrà che essere memorabile.
Top 100
Top 100
Dal Settecento fino alla seconda guerra mondiale. Due secoli di lusso ai tropici, tra ventilatori a pale, verande, tè pomeridiani e stuoli di servitori. Molti in Asia ma anche nelle colonie africane e in Centro America. Una storia affascinante di lungimiranti investitori, pionieri e avventurieri costellata di nomi eccellenti come Raffles, Peninsula e Strand. Questa directory ci mostra i migliori esempi sopravvissuti dove sperimentare esperienze e atmosfere d’altri tempi.
aggiornare ISBN PalidanoPress Four Seasons Hotel Firenze
PP
Top 100 P l aces t o St ay i n
F l or en ce Four Seasons Hotel Firenze
M O S T
Top 100
W O R L D ’ S
Top 100
T H E
and nearb y PalidanoPress
RESORTS MAGAZINE
T H E
W O R L D ’ S
M O S T
E X C L U S I V E
D E S T I N A T I O N S
XVI, n. 95 2021 International Editor-in-Chief Ovidio Guaita Senior Editor Lawrence Taylor Collaboratori Elsa Bozzaotra, Riccardo Casano, Maria Coscarelli, Paola Di Girolamo, Paolo Gerbaldo, Alessandra Jovinelli, Pamela McCourt Francescone, Agnese Frullatori Traduzioni Lawrence Taylor, Agnese Frullatori Foto Ovidio Guaita, Lawrence Taylor, Paolo Gerbaldo, Paolo Levi, hotel e resort pubblicati Video for iPad and iPhone app Roberto Sessoli Progetto Grafico Niccolò Angeli www.nican.me Impaginazione Graphic Department Palidano Press Public Relations Daniela Libero Abbonamento annuale Europa 300 € Resto del mondo 350 € Editore PalidanoPress Kemp House, 152 - 160 City Road London EC1V 2NX (UK) Palidano Press is a Trade Mark of Palidano LLC
2701 Centerville Rd. New Castle County Wilmington, Delaware 19808 (USA) © 2021 Palidano LLC Tutti i diritti di proprietà artistica riservati. E’ vietato qualsiasi tipo di riproduzione, intera o parziale, in qualsiasi lingua, senza previa autorizzazione scritta dell’editore. ISSN 2043-6629 www.resorts.it
In copertina: Castel Fragsburg, Merano
16
RESORTS MAGAZINE
dove siamo stati
RESORTS MAGAZINE
17
per abbonarsi www.resorts.it
un anno Europa 300 € - resto del mondo 350 € (inclusa una directory)
condividi i tuoi gusti con noi compila il questionario anonimo seguendo il link dal sito ci aiuterai a darti solo i contenuti che vuoi
RESORTS MAGAZINE
E X C L U S I V E
D E S T I N A T I O N S
86
RESORTS MAGAZINE
T H E
W O R L D ’ S
M O S T
E X C L U S I V E
D E S T I N A T I O N S 86 2019
The Ritz-Carlton Ras Al Khaimah Al Wadi Desert
9
772043
ISSN 2043-6629
662002
86
Bangkok Victoria Falls Siracusa Provence Dubai Abu Dhabi Ras Al Khaimah Eritrea Irland
85
RESORTS MAGAZINE
T H E
W O R L D ’ S
M O S T
E X C L U S I V E
D E S T I N A T I O N S 85 2019
662002
85
Moscow Paris Limone Baden-Baden Tokyo Budapest Vienna Ho Chi Minh City Bangkok ISSN 2043-6629
M O S T
772043
W O R L D ’ S
9
T H E
www.resorts.it
New York Palace Budapet The Dedica Anthology
HISTORIC HOTEL | BARCELONA
El Palace
Barcelona
S
up er b e sceno grafie stor ich e e comodità mo der ne acco l g o no l ’ospite all ’Hotel E l Pal ace di Barcel l o na. I l gran de albergo, ch e imp ressio na sub ito p er l ’elegante arch itettura, l ’imp o nente facciat a e l a s tupefacente Hall, h a una r icca sto r ia. Una vo l t a con clusi i lavor i di co st ruzio ne nel 1919, El Palace apr ì in fatti le s u e p or te, come R it z Barcel l o na, nel g enn aio 1 9 2 0 . Dopo gli spazi comuni, la fedeltà al tono raffinatissimo dell’attenzione all’ospite prosegue naturalmente nelle camere e suites caratterizzate da uno stile neoclassico impreziosito dagli arredi, dalla cura dei dettagli e dalla vista che permette di spaziare sulla Gran Via de les Cortes Catalanes. La ristorazione gioca la carta della diversità ben accompagnando così i momenti che l’ospite dedica ai piaceri del gusto. I percorsi spaziano quindi da una carta stagionale d’impronta mediterranea costruita sulla qualità dei sapori e servita nell’oasi di pace che è il Rooftop Garden, senza però tralasciare l’indispensabile attenzione ad una proposta gastronomica più elaborata. 22
RESORTS MAGAZINE
Paolo Gerbaldo
RESORTS MAGAZINE
23
HISTORIC HOTEL | BARCELONA
Filo conduttore della Mayan Luxury Spa è l’emozione che avvolge tutti i sensi coinvolti in un cammino sui sentieri del benessere in grado di rivelare, al termine, tutti i suoi benefici. La mistica esperienza avviata al Temazcal, la sauna preispanica, si traduce così in una dolce sensazione di rilassante calore che trasporta lo spirito e il corpo fuori dal tempo. E’ da questo cocktail di esperienze, gusto architettonico e dimensione internazionale che El Palace trae il suo affascinante ed inconfondibile stile che lo proietta nel firmamento della grande ospitalità.
24
RESORTS MAGAZINE
INFO
EL PALACE BARCELONA Barcelona, España www.hotelpalacebarcelona.com Rooms & Suites 120 Villas 0 - Restaurants 2 Spa Mayan Luxury Spa Children yes Chain none Affiliation LHW Activities sightseeing Score 85 Environment 82 Design & Art 91 Service 84 Cuisine 83 Health 80 Spa 82 Rooms 91
RESORTS MAGAZINE
25
CITY HOTEL | LECCE
Patria Palace Lecce
N
el cuore di Lecce, di fronte alla Basilica di Santa Croce, il Patria Palace Hotel accoglie i suoi ospiti con una posizione impagabile ed una rosa di servizi speciali.
Fin dall’ingresso si entra subito in dialogo con un ambiente che, senza dimenticare il legame con il patrimonio artistico circostante, reinterpreta le forme architettoniche dello storico edificio, simbolo di una lunga vicenda di elegante ospitalità, con un curato gusto contemporaneo attento al design più ricercato. Il ser vizio, a partire dall’assaggio di Puglia offerto dall’indimenticabile colazione per proseguire con il ventaglio di esperienze proposte dall’Experience Curator, è attentamente pensato per deliziare l’ospite. Alle camere e suites è stato riservato un rinnovamento attento nell’abbinare l’intensità della luce mediterranea con l’arredamento contemporaneo. 26
RESORTS MAGAZINE
Paolo Gerbaldo
RESORTS MAGAZINE
27
CITY HOTEL | LECCE
Il Patria Palace, indirizzo di punta della Ho Hotels Collection, offre però anche una proposta gastronomica di alto rango grazie all’intimo ristorante Atenze affidato allo chef Ivan Bruno. Ricerca degli ingredienti del territorio. Attenzione alla preparazione. Piatti che giocano per fettamente tra sapori, consistenze e creatività. E’ questa infatti la sintesi scaturita dalla fondamentale ispirazione salentina, attentamente valorizzata ed interpretata dallo Chef, che regala suggestioni di livello elevato. Il ser vizio puntuale accompagna perciò piatti impeccabili che è possibile scegliere dalla carta oppure affidandosi ai menù degustazione. L’intensa esperienza gastronomica inizia però a definirsi fin dall’aperitivo accompagnato, nel Rooftop, dalla superba vista di Santa Croce. Il settecentesco edificio del Patria Palace di Lecce brilla ora di una nuova luce proponendosi così, sul palcoscenico della Puglia, come un valido interprete della tradizione della grande ospitalità. 28
RESORTS MAGAZINE
INFO
PATRIA PALACE Lecce, Italia www.patriapalace.com Rooms & Suites 61 Villas 0 - Restaurants 1 Spa no Children yes Chain Ho Hotel Collection Affiliation none Activities sightseeing Score 69 Environment 67 Design & Art 90 Service 82 Cuisine 90 Health 67 Spa 0 Rooms 89
RESORTS MAGAZINE
29
VILLA RESORT | CUNEO
Relais Villa d’Amelia Benevello
C
on le Alpi a fare da suggestiva cornice di fondo, le colline delle Langhe ricamano un paesaggio di rara bellezza. Delicatamente posato in questo scenario d’incanto è il Relais Villa d’Amelia a pochi minuti da Alba. La vista che si gode sul ventaglio delle colline, inutile dirlo, è strabiliante.
L’antico podere ottocentesco, posto sul crinale di una collina, conserva il suo naturale fascino ben valorizzato dall’attento restauro che ne ha fatto un punto di riferimento per chi cerca un’ospitalità in sintonia con i ritmi naturali. L’ospite si sente infatti a proprio agio fin dal suo arrivo grazie all’eleganza informale che caratterizza gli ambienti del Relais. Il cuore di Villa d’Amelia è la rilassante corte interna sulla quale si affacciano le camere e suites arredate in stile raffinato, funzionale e contemporaneo. Altro snodo chiave è la piscina esterna riscaldata posta in connessione con il centro benessere. 32
RESORTS MAGAZINE
Paolo Gerbaldo
RESORTS MAGAZINE
33
VILLA RESORT | CUNEO
Sorretto dal suo tocco magistrale, frutto di tecnica, creatività e di un intenso percorso formativo, lo chef Dennis Cesco propone, al ristorante DaMà, una carta legata alla materia prima del territorio. Entusiasmante è l’interpretazione dei classici a partire dal vitello tonnato. Per illuminare la tavola, lo Chef non rinuncia però ad andare oltre spingendosi, con misura e attenzione, sui sentieri della ricerca di nuovi sapori, della creatività e dell’invenzione. Infinita, ed in continua evoluzione, è la carta dei vini dove non manca la ricerca delle novità d’eccellenza. Grazie a quest’offerta sono dunque delle esperienze intense ed autentiche quelle che avvolgono l’ospite nel suo soggiorno al Relais Villa d’Amelia. 34
RESORTS MAGAZINE
INFO
RELAIS VILLA D’AMELIA Benevello, Italia www.villadamelia.com Rooms & Suites 37 Villas 0 - Restaurants 1 Spa yes Children yes Chain none Affiliation SLH Activities excursions Score Environment Design & Art Service Cuisine Health Spa Rooms
82 87 83 80 91 77 67 87
RESORTS MAGAZINE
35
HISTORIC HOTEL | NICE
Hôtel West End Nice
C
o st ru ito co n u no sp ir ito inter n az ion ale, l ’ H o tel West End N ice è un gioiello architet to nico p l asmato dalle for me neo cl assiche del l a maestosa facc iata. I l West End, il p r imo ho tel a sorgere, n el 1 8 4 2 , su l l a Pro menade des An glais, h a in fatti ben co nser vato l a sua fo r te per son alità. Fin da l l ’i n gre s s o nel l a hal l ci si rende su b ito conto del sapiente con ce nt rato d i p ro sp et t ive, ar redi e p ar t icolar i ch e r iman dan o all e at m os fe re ed al l e su g g est io ni della gran de stagion e de l l ’os p i t a li t à d el l a Co st a A zzur ra. Le c a m e re e su ites, che al ter nano design moder n o e p i ù c la s s i co, so ddisfano t ut te ad un desider io di calma e tra n q u i ll i t à . I l fil o co ndu t to re è il rap por to tra l ’inter n o e l ’e s te r n o m ater ial izzato dal l a su p er b a vista sulla Baie des An ge s. L’i nte n s it à del l ’azzur ro. La fo r za della luce mediter ran ea. Trat t i c h e, e s a l t at i dal l e to nal it à chiare, invadon o le c amere. U n a p a r t i t u ra che rende l ’esp er ienza de l soggior n o al West E n d i n d i m e nt i cab il e. 36
RESORTS MAGAZINE
Paolo Gerbaldo
RESORTS MAGAZINE
37
HISTORIC HOTEL | NICE
L’at te n z i on e ai sap o r i mediter ranei dà for ma all ’equilibrata c a r t a , b a s at a su l l a freschezza dei p ro do tti e sul giusto tocco d ’i nve nt i va , d el r isto rante Le Siècl e dove spicc a, n aturalmente, u n a p e r fe t t a s al ade N iço ise. Le Siècl e si caratter iz z a an c h e per i l r i ce rc ato s pazio inter no imp rezio sito dalla bella ter raz z a es t i va e d a u n ser vizio at tento e p ro fession ale. Un an golo i nt i m o, u n i co e d escl u sivo è il so p rast ante M ez z a Bar. N on m a n c a n o p o i g l i sp azi co mu ni che completan o così il p i a ce vol e con nu b io di sto r ia, co mfo r t ed elegan z a offer to da l l ’ H ote l We s t End N ice. 38
RESORTS MAGAZINE
INFO
HOTEL WEST END Nice, France www.hotel-westend.com Rooms & Suites 121 Villas 2- Restaurants 2 Spa no Children yes Chain 3A Hotels Affiliation none Activities sea activities Score 66 Environment 63 Design & Art 85 Service 80 Cuisine 84 Health 59 Spa 0 Rooms 90
RESORTS MAGAZINE
39
di Paolo Levi
Il Trentino Alto Adige è una regione per tutte le stagioni. Merano ancora di più, grazie ai suoi negozi, le spa e il grazioso centro storico con gli edifici in stile Art Nouveau. Abbiamo provato due hotel, tra le eccellenze dell’ospitalità cittadina.
MERANO
DESTINATION | MERANO
Castel Fragsburg Merano
G
razie al l a famig l ia Or tn er c h e lo h a acqu ist ato nel 1954 il Castel Fragsburg “mater num”, ex p al azz in a di c acc ia del X V II seco l o, è o g gi il più piccolo 5 stelle R el ais & C hateaux de lle Alpi. Un lavoro minuzio so svil u p p ato nel tempo e c h e oggi p u ò acco g l iere, nel l e sue 2 0 suites tutte dif fe re nt i u n a d al l ’al t ra, u na cl ientel a sel e z ion ata e desiderosa di t ra s cor re re del l e gio r nate imp ro nt ate al relax, allo spor t, al l a s p a e a l c i bo g o u r met. I l Ca s te l Fra gsb urg “p ater num” già o g gi utiliz z ato per eventi e m at r i m on i , s it u ato p iù in al to in cima alla r upe, è l ’or igin ale c a s te ll o d e l X I V seco l o e sarà, ne siamo s icur i, il futuro della f a m i g l i a c h e n ei p ro ssimi anni ne farà un gioiello del S udtirol. Arrivando in una delle suite, noi abbiamo provato la Deluxe, si rimane immediatamente colpiti dai magnifici arredi antichi stile Liberty e Decò e dall’utilizzo del legno tipico della regione. 44
RESORTS MAGAZINE
Paolo Levi
RESORTS MAGAZINE
45
DESTINATION | MERANO
Us ce n d o s u ll a ter razza si g o de di u na m agn ific a vista sulle m ont a gn e d e l Grup p o di Tessa e su t ut t a la valle di M eran o contor n at a d a b o schi, vignet i e mel et i. L a p rop r i e t à g o de di u n p arco di o l t re 5 0 .0 0 0 metr i quadr i e con u n a b e l l issima p asseg giat a si può raggiun gere la s u gg e s t i va c a s c at a del R io Sinig o chiamata an ch e di Fragsburg c h e, con u n s a lto di 135 met r i, è l a p iù al ta dell ’Alto Adige. Pe r c h i a m a p edal are il R eso r t met te a disposiz ion e delle o t t i m e b i c i a s s ist ite p er sco p r ire l e b el l ez ze dei dintor n i e il nos t ro con s i g l io è di ap p ro fit t ar ne. 46
RESORTS MAGAZINE
RESORTS MAGAZINE
47
DESTINATION | MERANO
48
RESORTS MAGAZINE
RESORTS MAGAZINE
49
DESTINATION | MERANO
Ar r i vat i a l m o mento del rel ax si scen de il viottolo fior ito e colorato per rag giu ng ere l a p isc in a r iscaldata con i d rom a s s a ggi o. Vanto del R eso r t è l a SPA c urativa il “Castellum Nat u ra” p r i m a al mo ndo di questo g enere, ideata e sviluppata d a ll a d olc i s s i m a R enate D e M ar io G amper, appassion ata e m od e r n a a l c h imist a ed er b o r ist a. R e n ate p re para p erso nal mente t ut te le c reme ed elisir a b a s e d i f i or i ed er b e aro mat iche co l t ivati n ei giardin i della p rop r i e t à m a è anche sp ecial ist a nel l ’ar te della fumigaz ion e e n u t r i z i on i s t a . Lei, ne siamo cer t i, sap rà sugger ir vi un ottimo p e rcor s o b e n e ssere p erso nal izzato.
50
RESORTS MAGAZINE
RESORTS MAGAZINE
51
DESTINATION | MERANO
L’a r te c u li n a r ia è p u nto fer mo del Castel Fragsburg a par tire d a ll a r i cc h i s s i ma p r ima co l azio ne R oyale in ser ita da Van it y Fa i r f ra l e p r i m e dieci in I t al ia e p o i dalla proposta gour met d e l l o c h e f Egon H eiss insignito del l a stel la M ic h elin per l ’an n o 2021. H e i s s a ma i co nt rast i di sap o r i net ti e ben r icon osc ibili e i l s u o m ot to è “ t ral asciare il sup er fl u o è la più per fetta delle ar t i ”. U n i nvi to a l asciarsi t rasp o r t are dai s en si e dal c uore in un p e rcor s o ga s t ro no mico dove p assio ne e d ediz ion e si fon don o n e l r i s tora nte Prezio so. Q uesto, sit u ato n ella loggia in vetro, con at tor n o ro se ramp icant i e co n t avo l i an ch e sulla ter raz z a p a n ora m i c a d el l ’Orang er ie, p ro p o ne un pregevole men ù c i n q u e p or t ate che camb ia t u t t i i gio r ni cui n oi con sigliamo d i a b b i n a re vini al to atesini b ianchi o rossi di alta qualità p rop os t i d a ll a r icca car t a. M ate r n u m e Pater nu m, co me in u na fiaba a lieto fin e. 52
RESORTS MAGAZINE
INFO
CASTEL FRAGSBURG Merano, Italia www.fragsburg.com Rooms & Suites 20 Villas 0 - Restaurants 2 Spa yes Children no Chain none Affiliation R&C Activities relax, sport, spa Score 92 Environment 95 Design & Art 91 Service 89 Cuisine 100 Health 84 Spa 97 Rooms 90
RESORTS MAGAZINE
53
DESTINATION | MERANO
La Maiena Meran Resort
S
ono solo due i chilometri che separano il paese di Marlengo da Merano ed il Maiena Meran Resort, posto in posizione privilegiata tra meleti e vigneti, gode di una bella vista sulla città e sulle montagne circostanti. Nato nel 1964 come ristorante, taverna e locale notturno gestito da Franz Waldner venne poi trasformato in hotel nel 1977. Hans e Marlene Waldner fecero molti lavori di ampliamento e ristrutturazione ed oggi sono Mathias, la moglie Evelyn e la sorella Elisabeth ad accogliere gli ospiti in questo bel 5 stelle. Sono solo 29 gli alberghi dell’Alto Adige che fanno parte del programma “Belvita” ed il Maiena è uno di questi. Wellness, bellezza, fitness e alta cucina: questa è la proposta. Diverse piscine sono a disposizione degli ospiti, sia interne che esterne, alcune a 33° altre a 23° e una per chi ama il nudismo, una delle più ampie dell’Alto Adige, questa però con acqua rinfrescante a 16 gradi. L’offerta per gli sportivi è ricca e include due campi da tennis, escursioni guidate, la moderna palestra, mountain bike o city bike. 54
RESORTS MAGAZINE
Paolo Levi
RESORTS MAGAZINE
55
DESTINATION | MERANO
Ad oggi s on o in to t al e 72 l e camere co n diver se tipologie a dis p os i z i on e d eg l i o sp it i. No i ab b iamo p rovato la magn ifica e rom a nt i c a Pe ntho u se p o st a al ter zo p iano, dotata di ter raz z a con va s c a i d rom assag gio e sauna, da qu i si gode un a splen dida v is t a s u M e ra no ed il su o famo so ip p o dromo di M aia. Fac ile l a s c i a r s i te nt a re dal l a S ensa SPA , che co n la sua r icc a proposta i nvi t a a coi nvol g e ap p u nto t u t t i i sensi. S on o otto le cabin e pe r i t rat t a m e nt i integrate da b agno t urco, saun a fin lan dese, s a u n a b i o a l l e er b e, un tep idar ium e un a c abin a a raggi i n f ra ros s i con gro t t a p er inal azio ni. A p oc h i p a ssi dal M aiena c ’è l a fer m ata del tren o della Va l Ve n os t a e del l ’au to b us 212, che p or ta direttamente a M e ra n o, u t i li z z ab il e co n l ’ab b o namento gratuito con segn ato all ’a r r i vo. U n a s o l uzio ne p rat ica ed eco l o gica c h e n oi abbiamo s p e r i m e nt ato e vit ando il p ro b l ema dei p a rch eggi in centro. 56
RESORTS MAGAZINE
RESORTS MAGAZINE
57
DESTINATION | MERANO
58
RESORTS MAGAZINE
G our met è filosofia del resor t. L a gior n ata ini zi a con r icch e colaz ion i a buffet, ottimi pran z i al Bistro Fiore l l o, p e r con cluder si al r istorante gour met L a Fleur dove p rova re l a cuc in a dello ch ef An dreas S c hwien bac h er. S ic uramente q ue s to giovan e promettente cuoco, già premiato con “D ue c a p p e l l i ”, raggiun gerà in poco tempo il suo obbiettivo, que l l o d e l l a pr ima stella M ic h elin . D esign moder n o, mater iali di pregio e gran de com for t questa l ’offer ta del M aien a R esor t, con in più la sen s a zi one d i sentir si dav vero a c asa.
INFO
LA MAIENA MERAN RESORT Merano, Italia www.lamaiena.it Rooms & Suites 72 Villas 0 - Restaurants 3 Spa yes Children yes Chain none Affiliation none Activities relax, sport, spa Score 82 Environment 75 Design & Art 74 Service 75 Cuisine 96 Health 81 Spa 88 Rooms 86
RESORTS MAGAZINE
59
BOTSWA
La bandiera è il simbolo dell’integrazione: bianco e nero con il blu dell’acqua mentre il terziario turistico è in costante sviluppo in nome della qualità. Sono questi i fattori chiave alla base dello sviluppo del Paese. Il parco più noto è senz’altro quello dell’Okavango organizzato attorno al delta del
NA
fiume omonimo.
DESTINATION | BOTSWANA
La particolarità del fiume Okavango è che non sfocia in mare né confluisce in un altro corso d’acqua ma si “insabbia” in una vasta laguna all’interno del deserto del Kalahari.
64
RESORTS MAGAZINE
RESORTS MAGAZINE
65
DESTINATION | BOTSWANA
66
RESORTS MAGAZINE
Paola Di Girolamo
&Beyond Nxabega
Okavango Tented Camp tra cielo e terra Nxabega, “il posto delle giraffe”, ha una localizzazione ideale per esplorare il parco. Le nove tende offrono lussi inimmaginabili in una natura così selvaggia.
RESORTS MAGAZINE
67
DESTINATION | BOTSWANA
I
n cont rasto che co nt r ib u isce a ren dere l ’e s p e r ienza u nica. Un gio iel l o arc h itetton ico ra cc h i u so nel b l u del ciel o e dell ’acqua. S i a f f a cc ia sul magnifico del t a d ell ’Ok avan go, u n i nt r icato l ab ir into di l ag une, can ali e isole: u n’oa si verde smeral do nel cuo re del deser to. L’i d e a l e p o sizio ne del camp o n e con sente l ’e s p l ora z i on e in cano a, facendo si st rada tra le n in fee e co s te ggi a n d o l e r ive r ico p er te da cannet i, felci e piante d i p a p i ro. Na s cos te s otto un b al dacchino di alber i d ’eban o, n ove te n d e p o ste su p iat t afo r me di l e gn o r ialz ate, si d i s p on g on o into r no al l a g uest area, con pavimenti i n te a k b r u n i to, tet t i in p ag l ia e amp ie vetrate ch e i n cor n i c i a n o i l p aesag gio circo st ante. G li os p i t i po t ranno co ncedersi co l az ion i a letto, ro m a nt i c h e ce n e p er due e r il assant i mo me nti in pisc in a, m a a n c h e s a f a r i a p iedi co n p icnic al l ’ap e r to o croc iere i n b at te ll o, con co ckt ail seral i ser vit i su un a delle tante i sole t te d e l f i u me. Non d i s p on e di sp a ma no n se ne sente la man c an z a p e r s i a “s e nt i re” una ter ra co sì diversa e affascin ante.
68
RESORTS MAGAZINE
INFO HOTEL
RESORTS MAGAZINE
69
ZA
Nel Paese è stretto tra Angola, Congo, Tanzania, Malawi, Mozambico, Zimbabwe, Botswana e Namibia. Non avendo sbocchi sul mare, il fiume Zambesi che lo attraversa assume una importanza cruciale.
M B I A
TOP SAFARI | LOWER ZAMBESI
Qui si t r o v an o le V ic to r ia Falls, le più spet t ac olari al mon do , c o n u n f r o n te d i olt re un c hilomet ro e un’ alt ez z a di 1 2 8 me t r i. Sc o p e r te d a David Livingst one nel 18 55 r i p or t a n o il n o m e d e ll’ allo ra regina d ’ I nghilt erra.
72
RESORTS MAGAZINE
RESORTS MAGAZINE
73
TOP SAFARI | LOWER ZAMBESI
74
RESORTS MAGAZINE
Paola Di Girolamo
Zambesi Kalefu Camp nel Lower Zambesi National Park
Campo di fiume, ideale per gli appassionati di pesca. Raggiungibile con piccoli velivoli che atterrano sulla vicina pista, assicura un’esperienza decisamente “africana”.
RESORTS MAGAZINE
75
TOP SAFARI | LOWER ZAMBESI
R
ggiungere il campo a bordo di un’imbarcazione dalla vicina pista di atterraggio farà già pregustare l’avvincente esperienza del safari in acqua, con motoscafi che costeggiano le rive erbose dello Zambesi o escursioni in canoa attraverso i canali del parco, per emozionanti incontri ravvicinati con gli animali che vi abitano.
Generose negli spazi, le sue tende sono fissate su piattaforme in teak, hanno pareti in tela, letti a baldacchino e tavoli in legno intagliato e si dispongono intorno alla tenda principale, punto focale della vita nel campo. Camminare nella boscaglia seguendo le tracce lasciate dagli animali, è un viaggio tra i suoni, i colori e gli odori della savana. Gli amanti della pesca saranno condotti in apposite riserve, alla ricerca del famoso pesce tigre.
76
RESORTS MAGAZINE
INFO HOTEL
RESORTS MAGAZINE
77
MA S A I
Oltre alle numerose specie residenti la Masai Mara Nature Reserve è anche interessata dalla annuale Grande Migrazione. Grandi coccodrilli attendono le specie migranti sonnecchiando sulle sponde del Mara River.
MARA
TOP SAFARI | MASAI MARA
Tra le specie residenti troviamo elefanti, ippopotami, bufali, giraffe, leoni e ghepardi. Con un po’ di fortuna si possono incontrare anche leopardi e rinoceronti neri. Le specie che transitano stagionalmente sono principalmente zebre e antilopi.
80
RESORTS MAGAZINE
RESORTS MAGAZINE
81
TOP SAFARI | MASAI MARA
82
RESORTS MAGAZINE
Paola Di Girolamo
&Beyond Bateleur Camp ai bordi del Masai Mara
Un’Africa vintage proposta a pochi privilegiati desiderosi di rivivere le atmosfere dei primi safari organizzati degli anni Venti e Trenta del Novecento. Un campo intimo e isolato, splendidamente ubicato.
RESORTS MAGAZINE
83
TOP SAFARI | MASAI MARA
L
e sue diciotto tende assicurano agli ospiti un lusso e un’eleganza assoluti nel cuore della savana africana. Pavimenti in legno, manufatti africani e oggetti d’antiquariato riportano gli ospiti all’epoca d’oro dei safari e ai racconti nostalgici degli europei, che tornavano affascinati da queste terre. Avere una visuale privilegiata su questo magnifico scenario, quando il vento muove i lembi della tenda che ricadono leggeri dai tronchi del soffitto, è un lusso senza pari. Per ciascuna tenda è previsto un maggiordomo, una presenta discreta pronta ad esaudire ogni richiesta e a rendere speciali le serate servendo cucina africana all’ombra delle tende o sotto le stelle. Ogni mattina la guida chiederà cosa gli ospiti desiderano vedere e organizzerà l’escursione di conseguenza, solo su veicoli aperti 4x4, solo individualmente perché le aspettative sono sempre diverse.
84
RESORTS MAGAZINE
INFO HOTEL
RESORTS MAGAZINE
85
RM RESORTS MAGAZINE
life
S
tyle
RM
lifeStyle
Delta Business Class
E’
u na b el l a gio r nat a dalla straordin ar ia l i m p i d e z z a q u e l l a del 19 ag o sto quand o lascio l ’h otel per an d a re a l l ’a e ro p o r to di S chip ho l e imb arc ar mi per D etroit. L’a e rop or to è so r p rendentemente cal mo, an ch e ordin ato ma q u e s to l o è s e mp re st ato.
90
RESORTS MAGAZINE
Lawrence Taylor
la nostra prova sul DL135 Amsterdam-Detroit del 19 agosto Al d e s k d e l l a Bu siness C l ass no n c ’è nes sun o in fila quin di son o s u b i to r i ce vuto dal p erso nal e del l ’aero por to e per son almente s a l u t ato d a l resp o nsab il e D el t a. I n u n p a io di min uti h o la c ar ta d ’i m b a rco p er il mio vo l o DL135 in p a r ten z a alle 1 0 .4 5 e n e a p p rof i t to p e r una so st a nel l a V IP l o u nge della KL M . D elta n on n e d i s p on e di una p ro p r ia ad Amsterdam , del resto il volo è in cod e s h a re co n KLM qu indi ciò è no r male. M i i m b a rco quasi p er ul t imo, u n s or so di Ch ampagn e e p a r t i a m o i n orar io. I p o st i so no disp o st i a lisca di pesce. I l mio è u n p os to finest r ino, o t t imamente is olato come prefer isco
q u a n d o vi a g gio so l o. Peccato no n ci siano più i men u c ar tacei ma ve n g a n o “ra cco nt at i ” dag l i assistent i di volo, c iò n aturalmente è d ovu to a ll a p andemia. A p ro p o sito, noto n ello staff di bordo ( e a n c h e t ra i p asseg g er i) grande at tenz ion e per le procedure d i s i c u re z z a e ciò devo dire t ranquil l izza n on poco. I l s e r vi z i o si svo l g e reg o l ar mente mentre mi godo un a p r i m a vi s i on e sul grande scher mo ad alta r isoluz ion e di 1 8 ”. M i s or p re n d e l a qu al it à del l e cu ffie av volgenti ch e isolan o dai r u m or i e s te r ni (e dal ro nzio del vo l o) crean do un a full immer sion n e l l ’i nt rat te nimento di b o rdo. Finito il film n e approfitto per r i p os a re e p rovare il l et to a 180° . Tra l ’altro, oltre a un cusc in o d i d i m e n s i on i g enero se, al l ’imb arco sul sedile h o trovato un ve ro p i u m i n o che o ra aiut a a sent irsi propr io a letto. D opo ot to ore d i vo l o l ’Air b u s A 330-300 co minc ia la discesa a D etroit d ove a r r i vi a m o al l e 13. 25 in p er fet to o rar io. I n s i nte s i un’o t t ima esp er ienza. Un se r viz io di bordo in lin ea con l e li m i t azio ni at t u al i, ma semp re cordiale e prec iso. L a c a b i n a d i B usiness C l ass è amp ia e i posti par ticolar mente con for te voli per l e dimensio ni e p iacevo li per la disposiz ion e. L a t ra d i z i on a l e osp it al it à di b o rdo di D el t a è stata piacevolmente con fe r m at a . w w w. d e l t a . co m RESORTS MAGAZINE
91
RM RM
lifeStyle
RESORTS MAGAZINE
S
bubble 92
RESORTS MAGAZINE
tyle
RESORTS MAGAZINE
93
RM
lifeStyle
Terre d’Aenòr Povaglio d’Iseo (BS)
Franciacorta
97/100
94
RESORTS MAGAZINE
Franciacorta Extra Brut Extra Brut Bio DOCG Méthode classique Chardonnay & Pinot Noir $$$ www.terredaenor.com
Lombardia
Franciacorta
RESORTS MAGAZINE
95
RM
lifeStyle
Terre d’Aenòr Povaglio d’Iseo (BS)
Franciacorta
95/100
96
RESORTS MAGAZINE
Franciacorta Brut Brut Bio DOCG Méthode classique Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir $$$ www.terredaenor.com
Lombardia
Franciacorta
94/100
Franciacorta Satèn Ricciolina Brut Bio DOCG Méthode classique 100% Chardonnay $$$ www.terredaenor.com
RESORTS MAGAZINE
97
RM
lifeStyle
Terre d’Aenòr Povaglio d’Iseo (BS)
Franciacorta
97/100
Franciacorta Rosé Extra Brut Extra Brut Bio DOCG Méthode classique 95% Pinot Noir & Chardonnay $$$ www.terredaenor.com
98
RESORTS MAGAZINE
Lombardia
Franciacorta
RESORTS MAGAZINE
99
RM
lifeStyle
Berlucchi Cortefranca (BS)
Franciacorta
96/100
Franciacorta Berlucchi ‘61 Nature Millesimato 2014 Pas Dosé DOCG Méthode classique 70% Chardonnay 30% Pinot Noir $$$ www.berlucchi.it
100
RESORTS MAGAZINE
Lombardia
Franciacorta
95/100
Franciacorta Berlucchi ‘61 Satèn Satèn Brut DOCG Méthode classique 100% Chardonnay $$$ www.berlucchi.it
RESORTS MAGAZINE
101
RM
lifeStyle
Castel Faglia Cazzago San Martino (BS)
Franciacorta
96/100
Monogram Brut Millesimato Millesimato 2013 Brut DOCG Méthode classique 90% Chardonnay 10% Pinot Noir $$$ www.castelfaglia.it
102
RESORTS MAGAZINE
Lombardia
Franciacorta
95/100
Monogram Satèn Millesimato Millesimato 2014 Satèn Brut DOCG Méthode classique 100% Chardonnay $$$ www.castelfaglia.it RESORTS MAGAZINE
103
RM
lifeStyle
Cesarini Sforza Trento
Trentodoc
95/100
Cesarini Sforza 1673 Riserva Extra Brut Trentodoc Méthode classique 100% Chardonnay $$ www.cesarinisforza.com
104
RESORTS MAGAZINE
Trentino Alto Adige
Trentodoc
94/100
Cesarini Sforza Brut Brut Trentodoc Méthode classique 100% Chardonnay $$ www.cesarinisforza.com
RESORTS MAGAZINE
105
RM
lifeStyle
Cesarini Sforza Trento
Trentodoc
93/100
Cesarini Sforza Noir Nature 1673 Pas Dosé Trentodoc Méthode classique 100% Pinot Noir $$ www.cesarinisforza.com
106
RESORTS MAGAZINE
Trentino Alto Adige
Trentodoc
93/100
Cesarini Sforza 1673 Rosé Rosé Trentodoc Méthode classique 100% Pinot Noir $$ www.cesarinisforza.com
RESORTS MAGAZINE
107
RM
lifeStyle
Cantina Toblino Valle dei Laghi (TN)
Trentodoc
93/100
Antares Brut Brut Millesimato 2017 Trentodoc Méthode classique Chardonnay & Pinot Noir $$ www.toblino.it
108
RESORTS MAGAZINE
Trentino Alto Adige
Trentodoc
RESORTS MAGAZINE
109
RM
lifeStyle
al Canevon Valdobbiadene (TV)
Valdobbiadene
93/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Méthode charmat 100% Glera $ www.alcanevon.it
110
RESORTS MAGAZINE
Veneto
Valdobbiadene
91/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG Méthode charmat 100% Glera $ www.alcanevon.it
RESORTS MAGAZINE
111
RM
lifeStyle
Bortolin Angelo Valdobbiadene (TV)
Valdobbiadene
93/100
Valdobbiadene DOCG Rive di Guia Extra Brut “Angelin Beo” Méthode charmat 100% Glera $$ www.bortolinangelo.com
112
RESORTS MAGAZINE
Veneto
Valdobbiadene
91/100
Valdobbiadene DOCG Extra Dry Méthode charmat 100% Glera $$ www.bortolinangelo.com
RESORTS MAGAZINE
113
RM
lifeStyle
La Tordera Vidor (TV)
Valdobbiadene
92/100
Valdobbiadene DOCG Spumante Extra Dry Méthode charmat Glera, Bianchetta, Perera, Verdisio $ www.latordera.it
114
RESORTS MAGAZINE
Veneto
Valdobbiadene
90/100
Prosecco Spumante Brut DOC Treviso Méthode charmat 100% Glera $ www.latordera.it
RESORTS MAGAZINE
115
RM
lifeStyle
Le Colture Santo Stefano di Valdobbiadene (TV)
Valdobbiadene
93/100
Pianer Valdobbiadene DOCG Spumante Extra Dry Méthode charmat 100% Glera $ www.lecolture.com
116
RESORTS MAGAZINE
Veneto
Valdobbiadene
91/100
Cartizze Valdobbiadene DOCG Spumante Superiore Méthode charmat 100% Glera $$ www.lecolture.com
RESORTS MAGAZINE
117
nel prossimo numero
le più esclusive destinazioni scelte per voi