Revista HEY MUJER No. 5

Edicion No 5

ORGANIZA TU CV DESPERTANDO EL ESPÍRITU PLATOS BOLIVIANOS QUE NECESITAS EN TU VIDA ¿QUE LLEVAS EN TU MOCHILLA? MODA BOLIVIANA

EDITORIAL

EDITORIAL

STAFF

VIVIENDO UN NUEVO AÑO Estimadas lectoras;

DIRECTORA María Teresa Flores

El tiempo pasa volando y si no estamos preparadas es probable que nos lleve por delante mientras un nuevo año transcurre con gran velocidad. Apenas hace algunos días estábamos dándole la bienvenida al 2017 y en un parpadeo nos encontramos celebrando carnavales y preparándonos para ingresar al tercer mes del año.

revistaheymujer@gmail.com

Para no perder el hilo de todas nuestras metas esta edición de HEY MUJER te incluye una guía para organizarte, en el ámbito laboral un especialista te explica paso a paso los pasos para enviar un Curriculum impecable. Si en tus propósitos de año nuevo se incluye emprender o dar forma a alguna idea una experta emprendedora te contará como vencer tus miedos y lanzarte al éxito.

RELACIONES PUBLICAS Fátima Moscoso

Como ya es habitual, nuestros colaboradores comparten con nosotros tradiciones paceñas como la fiesta de Las Alasitas, eventos de actualidad y le damos la bienvenida a nuevas secciones sobre moda boliviana y gastronomía.

Esperando que como siempre disfruten de nuestro contenido les deseamos un productivo mes

El equipo de Hey Mujer

DIRECTORA DE DISEÑO Y ARTE FINAL Jessica Rocha

ESPECIALISTAS Paula Muñoz Reyes Sexualidad y psicología COLABORADORAS Adriana Lara Alejandra Menacho Alexa Dacier Danitza Guzmán Diana Garcés Elle Vargas Kat Cardona Stephany A. Eguino COLABORACIÓN ESPECIAL:

Buscanos en:

Carlos Anibarro Juan Manuel Lere Marisol Ticona Maritza Rodríguez Sophie Simone

Una producción de:

La responsabilidad de los artículos es de sus autores, sin que esto refleje necesariamente la opinión de la dirección o la inclinación de la revista.

3

SUMARIO

SUMARIO MI MUNDO Como organizar tu año y no frustrarte en el intento Como superar el miedo a emprender La importancia del CV

7

5 7 10

MAS TRENDY Una calle repleta de gente Un plato paceño solidario

Pero ese Ruido Blanco es una alarma en mis oídos

Despertando al espíritu 5 cosas que una novia no debe olvidar

12 14 16 19 23

SOY MUJER #Soy sexualidad: súper mujeres

#Soy positiva: ¿Qué llevas en tu mochila?

26 28

SENTIRSE BIEN Cosas que Carrie Fisher y la Princesa Leia nos enseñaron Música para mejorar tu rendimiento

23 31 33

VERSE BIEN Tips de belleza: 5 Beneficios del limón Escucha a la voz de la intuición #Editorial de moda: Moda Made in Bolivia

34 35 38

26

TIEMPO LIBRE #Redes sociales: Hashtags #Música: Painkiller

41 43

MI HOGAR #Mi cocina: 5 recetas bolivianas que necesitas en tu vida #DIY: Corazones por doquier

46 50

MI ESTILO Gastronomía: Estilo italiano Un pequeño mundo de bloques Café vs té

4

52 53 54

52

MI MUNDO

Guia para principiantes

Como organizar tu año y no frustrarte en el intento By: Maite Flores Cada Año Nuevo suele encontrarnos cargados de energías, proyectos, ideas y un montón de pendientes resultantes de 365 días muy agitados o con poco tiempo.

en un nuevo año, si miras el calendario con una sensación de montaña rusa y recién vas por el día 3 o 4 esta guía puede serte de mucha utilidad. ¿COMO ORGANIZAR TU AÑO Y NO FRUSTRARTE EN EL INTENTO?

Después de las tradicionales uvas y brindis nos ponemos a reflexionar sobre lo que hemos alcanzado en el año que acaba Puede sonar algo complicado de terminar y todo aquello acu- planear actividades para todo mulado que deseamos alcanzar un año apenas en enero, sinem-

bargo esta tarea si es posible siguiendo unos sencillos pasos que pronto se convertirán en un habito de organización en tu vida.

1) Planificar: Ya sea que quieras organizar tus metas, organizar tu vida laboral, escolar o familiar, el primer paso es planificar.

Tomate un poco de tiempo para revisar las actividades 5

4) Pide consejo y asesoría:

- Las metas deben ser CONCRETAS, escritas en papel y si es Si se trata de organizarnos no- posible tenlas en forma gráfica sotros mismos solemos ser ex- (fotografías, dibujos, imágenes) tremadamente permisivos a la expuestas en un lugar que veas hora de mover o cambiar ciertas todos los días. actividades, o nos vamos al otro extremo siendo inflexibles lo que - Estas metas deben ser REApuede generar frustración al no LES, es decir cosas que puedas ver resultados en el tiempo esta- alcanzar, que estén en tus medios, tener fechas de inicio y de blecido. final y pasos intermedios, deben Ya sea si tu lista de objetivos ser progresivas.

2) Fija metas y objetivos: incluye actividad física, vacaciones, o cualquier otra acción - Cuando ordenas por prioridad Una vez que organizaste tus acti- encontrarás apoyo de expertos estas metas debe mediar un gran vidades puedes ir ordenando tus o amigos que pueden ayudarte deseo emocional y traer algo muy metas de acuerdo a su importan- a enfocarte en conseguir cada importante a tu vida, así podrás cia, imagina como alcanzar estas meta trazada. El simple hecho organizar cuales son más impormetas, proyecta cuanto tiempo de contarle a alguien estas metas tantes para ti, trata de plantearte y que recursos necesitarás para hará que renueves tus energías y una meta por ámbito en tu vida, alcanzarlos y anota todo lo ne- te sientas motivado a continuar. es decir una meta para tu vida cesario en tu agenda o cuaderno, Una vez realizada esta organi- profesional, una meta para tu como si se tratará de hacer una zación de metas y objetivos es vida familiar, etc. bueno que tomes en cuenta estas receta. pautas para que puedas cumplir- Y ahora sí, ponte manos a la obra, no decaigas ni te sientas las a lo largo del año: 3) Mide tus tiempos: mal si las cosas no salen como Esta parte podría ser la más difí- Primero recuerda que meta es quieres al primer intento, la vida cil si pensamos en metas a largo lo que deseas obtener a largo o está hecha de aprendizaje y seplazo es por eso que es muy im- mediano plazo y objetivos serán gundas oportunidades, busca la portante que consideres posibles los pasos que recorrerás para energía y fuerza dentro de ti y retrasos o complicaciones y las obtener dicha meta, estas metas poco a poco verás como este año incluyas en el tiempo que esta- deben traerte satisfacción per- se convierte en uno de los mebleciste para alcanzar un objeti- sonal, alegría y realización de jores de tu vida, con un poco de vo, date un poco de espacio para ninguna manera complicacio- organización y planificación esas estos factores sin perder el enfo- nes o tristezas a tu vida, si esto metas y propósitos estarán cada ocurre puedes replantear estas vez más a tu alcance. que del objetivo principal. (ej.: estudiar inglés en 10 meses metas de acuerdo a tus necesiCuando es obvio que las metas tomando en cuenta los periodos dades y deseos. no se pueden conseguir, no ajusde vacaciones) Para alcanzar estas metas y tes las metas; ajusta los pasos para conseguirlas. mantener tu organización inicial Confucio. recuerda que: que tienes pendiente, puedes empezar con aquellas que se repiten cada mes (pago de cuentas, impuestos, gastos del hogar, reuniones, etc.) una vez tengas a mano esta lista lo mejor será agrupar las actividades similares para realizarlas el mismo día del mes, por ejemplo: pagar las cuentas un día 7. Así no gastaras energías en una sola actividad varios días.

6

MI MUNDO

Cómo superar el miedo a emprender By: Diana Garces

Si emprender es lo que quieres, debes saber que el éxito dependerá de tu capacidad para enfrentarte a los desafíos que la vida te ponga en tu camino.

Esos obstáculos que te encontrarás, muchas veces, no estarán fuera, sino dentro de ti y el miedo, la duda, la inseguridad son de los más grandes retos con el que te encontrarás.

Nadie dijo que iba a ser fácil y normalmente perseguir tus sueños viene ligado a un lastre que si no lo aprendes a sortear te terminará absorbiendo y quitando la oportunidad de vivir una nueva experiencia.

Antes de empezar Primero que todo, ten presente que el miedo forma parte de la vida, superarlo es el reto al que nos enfrentamos a cada momento.

Desde que abrimos los ojos en la mañana hasta que los cerramos en la madrugada, estamos cara a cara con nuestro miedo, lo que pasa es que muchas veces no nos damos cuenta.

El miedo se camufla de muchas maneras y en ocasiones se ha integrado tan bien en nosotras que no podemos identificar que realmente lo que sentimos, o lo que nos frena, es un miedo.

Es normal sentir miedo sobre todo cuando vas a hacer algo diferente, cuando vas a perseguir tus sueños, cuando te vas a salir de la línea establecida por la sociedad o tu familia, cuando vas a emprender un nuevo proyecto…

7

¿Qué es el miedo a emprender?

Cuando hablo de emprender, me refiero a empezar cualquier cosa desde cero como: un nuevo viaje, una nueva vida, una aventura, el inicio de la universidad o nuevos estudios, una nueva relación, un nuevo hábito o una nueva forma de ganar dinero.

Emprender según la RAE significa: “Acometer y comenzar una obra, un negocio, un empeño, especialmente si encierran dificultad o peligro.”

Como vez, el diccionario nos dice que desde el minuto cero que pensamos en emprender, la dificultad y el peligro ya son parte de lo que haremos.

Entonces, se puede decir que es normal sentir “miedo” porque al fin y al cabo emprender es un riesgo en si mismo y ¿quién no tiene miedo cuando hay peligro involucrado?

Es normal y es de humanos sentir esas cosquillas en la panza que muchas veces te frenan cuando vas a hacer algo que sabes “no es lo normal” y no es a lo que estás acostumbrada.

El miedo a emprender es un miedo que puede acabar con lo que queremos hacer mucho antes de siquiera empezarlo.

Puede que tengamos muchas ganas, pero el miedo se junta con la duda, la incertidumbre y a veces con la pereza y nos pueden ganar la partida.

No te sientas mal si ya te ha pasado, si en algún momento has sentido que todo esto te supera y no pudiste enfrentarte a ellos y 8

les dejaste ganar, porque era lo más “fácil” y lo más rápido, además de lo menos doloroso.

No sientas que eres una cobarde por no enfrentarte, en ese momento, al miedo a emprender, tal vez no era el momento, tal vez no estabas del todo preparada para ello.

Eso no será para siempre, porque llegará el día en que estarás más capacitada, habrás estudiado, investigado y dado pasos agigantados para vencer esas inseguridades y confiar realmente en ti y en tus habilidades.

Cómo enfrentarnos al miedo a emprender

Dicen por ahí que lo que separa a la persona que tiene éxito de aquella que deja que el miedo le paralice, es la voluntad de sentir el miedo y actuar a pesar de él.

Porque una cosa es clara, y muy cierta, el miedo no es algo malo, nos mantiene vivas, activas y sobre todo nos da las herramientas para salir adelante.

Simplemente tienes que dejar de esconderte y disfrutar de la emoción en si misma. Así como disfrutas de la alegría, el amor, la dicha… Hay que aprender a disfrutar del miedo.

Encuentra motivación

Puede parecer muy básico, pero es súper importante no olvidar el Para poder enfrentarnos al mie- por qué haces lo que haces. Qué do hay que tener en cuenta que es lo que realmente quieres coneste es inevitable y que siempre seguir. Por qué has considerado aparecerá, cuando vas a empren- siquiera, una fracción de segunder algo nuevo. do, hacer algo que te sacará inevitablemente de tu zona de conTeniendo claro esto, estos son fort. Qué esperas alcanzar. mis consejos para enfrentarte al miedo a emprender: Recodar lo que nos motiva, lo que nos impulsa y el porqué queDeja que llegue el miedo remos hacer algo nos mantendrá en movimiento, porque una cosa No huyas de él, no lo esquives, ni es cierta: la pasión siempre lo evites, deja que llegue, siénte- va a triunfar frente al miedo lo, pero actúa a pesar y gracias a él.

Así que enfócate en tus sueños más que en tus miedos y camEs inevitable y casi absurdo pen- biarás la incertidumbre, la duda sar que no vas a sentir miedo a y la inseguridad por el deseo a equivocarte, miedo al rechazo, ver hecho realidad tu sueño y miedo al que dirán, miedo al fra- tener esa libertad que imaginas caso, miedo a salir de tu zona de existe y que está reservada para confort y muchos otros miedos ti si logras enfrentarte y seguir asociados… adelante.

Los vas a sentir, asume que va a ser así, prepárate para ellos y cuando lleguen no te darán la pela y sobre todo no impedirán que puedas salir adelante con tu sueño.

Ojo, si no encuentras motivación, si nada te impulsa, tal vez lo que quieres emprender no vale la pena y deberás buscar otra cosa.

Porque cuando algo realmen- El riesgo es inevitable, forte te llena el alma la motiva- ma parte del paquete de emprender, pero también forma ción no está muy lejos. parte de la emoción de hacer algo porque te apasiona de corazón y Confía en ti misma te llena de formas que nada más Esto sí que parece trillado, lo sé, podrá hacerlo. pero confiar en ti misma, en tus capacidades, en tus saberes, en Por ello es importante planificar tus habilidades, es muy impor- y buscar maneras de minimizar tante para llevar a buen término ese posible riesgo. Preverlos es una buena forma de estar pretu emprendimiento. parada para ellos y eso lo logras Aumenta tu amor propio, tu con- cuando haces un plan y cuando fianza y fe en ti, porque una cosa tiene claro lo que quieres. es segura, si tu no crees en lo que haces, nadie nunca lo hará, Rodéate de personas que te porque primero debes tú estar motiven convencida para poder convencer y motivar a los demás de tu Muchas veces, emprender cuesta porque estamos rodeadas de proyecto. las personas equivocadas.

Si tú no crees en lo que vas a hacer desde luego la inseguridad, No te pasa que tienes muchas los miedos tuyos y de otras per- ganas de hacer algo, pero adesonas se apoderarán de ti tarde más de que te frena tus miedos o temprano y eso es lo que hace e inseguridades está la gente que que a la final no puedas sacar te rodea que realmente no cree adelante tu sueño, porque no en ti, que duda que vas a poder confías totalmente en que vas a conseguirlo y que siempre ve lo malo a lo que quieres hacer. ser capaz de conseguirlo.

Acepta que hay un riesgo

Esa gente no quiere que tu emprendas, que seas diferente, que Recuerda que todo lo que em- triunfes. Quiere que sigas en tu prendas viene asociado con un cuadrado, que no te salgas de la riesgo. Si no lo hubiese todo el línea porque le incomoda ver mundo haría lo que quisiera, que otras personas hacen lo viviría feliz en sus sueños y no que ellos no se atreven. habría tanta gente haciendo las cosas porque tocan y no porque Así que mi consejo no es que cambies de familia y amigos, es les apasiona. que te rodees de personas que

te motiven, que vean más allá de los problemas, que te impulsen a ser mejor y a darlo todo.

No creas que es difícil, hoy en día va siendo cada vez más fácil gracias a Internet. Existen grupos privados donde puedes encontrar realmente personas inspiradoras que no dejarán que tu motivación baje.

Si realmente quieres, encontrarás tu espacio, no creas que por estar empezando no tienes las mismas posibilidades que una persona que ya lo ha logrado.

Confía en ti.

A la final no se trata de no sentir miedo, se trata de aprender a manejarlo y sacar todo el provecho que esta emoción puede generar en nosotras.

Dime con cual de estas frases te identificas, tras leer este post: •“Tengo miedo, pero lo haré de todos modos” •“Tengo miedo, así que me quedo como estoy, es lo mejor” Espero que te animes por la primera y que te enfrentes a esos miedos. Que emprendas, que te capacites, que des el paso, porque te aseguro que al otro lado la vida se ve de otra manera. ¿Cómo haces para superar el miedo a emprender?

9

MI MUNDO

LA IMPORTANCIA DEL CURRICULUM VITAE

By: Carlos Aníbarro Zelaya Ingeniero en Sistemas

El término “Curriculum Vitae” viene del latín “Carrera de la vida”, y esta expresión resume el significado de este documento, en el que se encuentran reunidas las experiencias laborales y académicas de cada persona. Se trata de un documento de presentación, la primera información que obtienen las empresas en las que se está buscando trabajo.

¿Por qué es importante?

El Curriculum Vitae se convierte en la primera referencia para los encargados de Recursos Humanos de las empresas, y por lo tanto presentar un buen documento marca una diferencia crucial: la de ser o no tomado en cuenta.

Más allá que enviar este documento sea el primer paso en la búsqueda de empleo, se le debe dar la importancia necesaria a su preparación y elaboración.

Se debe resumir en el Curriculum Vitae todas las experiencias académicas y laborales, con información clara, comprensible y destacando elementos que puedan interesar a la empresa a la que se esté postulando.

El primer objetivo del Curriculum Vitae debe ser atraer la atención de los encargados de reclutamiento.

La primera impresión es la primera carta de presentación.

10

“Se debe resumir en el Curriculum Vitae todas las experiencias académicas y laborales, con información clara, comprensible y destacando elementos que puedan interesar a la empresa a la que se esté postulando” ¿Qué debe contener?

Hay varios tipos de Curriculum Vitae, pero el estilo cronológico se impone como el más usado.

Se deben distinguir varias secciones en este documento, que resume a cada persona en términos personales y profesionales.

Primero, y sobre todo, no deben faltar los datos personales. Las personas que lean el documento deben tener una idea rápida de quién es la persona sobre la que están leyendo, y se deben identificar las distintas maneras de ponerse en contacto con ella. En esta sección se deben incluir los nombres y apellidos, fecha y lugar de nacimiento, dirección y datos de contacto.

La siguiente sección contiene la formación académica. Deben ser detallados todos los estudios realizados, incluyendo los grados, años de titulación y el centro de estudios.

Posteriormente viene el tercer pilar del documento, que contiene la experiencia laboral. A todas las empresas les va a interesar conocer los lugares en los que se trabajó previamente, y tal como sucede en el caso de los estudios se deben incluir los datos de fechas, nombre de los puestos y un breve resumen de las actividades realizadas.

Otras secciones que son necesarios incluyen la lista de idiomas conocidos, incluyendo el nivel de comprensión oral y escrita, la lista de intereses y de aficiones. Es bueno que sepan que no el postulante tiene otras actividades y que no solo es un robot que trabaja.

Algo que personalmente aconsejo, es que el Curriculum Vitae no sea un documento muy amplio. A lo mucho 3 hojas. Tengan en cuenta que un reclutador no leerá un documento si lo ve muy grande o si debe explorar muchas páginas para encontrar la información básica que está buscando. ¿Algo más?

Si, la presentación. El modo en que el estén dispuestas las secciones del Curriculum Vitae es importante. Se debe encontrar el punto de equilibrio entre hacerlo agradable a la vista y hacerlo también llamativo.

No se debe olvidar que un reclutador recibe muchos documentos entre los que hay que resaltar, pero de buena manera.

Para hacerlo, una manera es acompañar el Curriculum Vitae de una carta de presentación, en la que se desarrollan en texto, las habilidades que se desea destacar, una descripción de los objetivos personales y el motivo del envío del documento.

11

MAS TRENDY

Una calle repleta de gente (Fiesta de las Alasitas) BY: Juan Manuel Lere

E

n los días previos a aquel 24 de enero, notaba algo extraño en las calles de La Paz; pero a pesar de que para mí en Bolivia todo era novedoso o extraño, pude sentir, percibir que se estaba gestando algo pero no podía entender de qué se trataba.

Aquel jueves, me ofrecí a seguir ese dato que nos decía que lejos, “cerca del estadio. Por la 12

Camacho”, podríamos conseguir buen cambio para nuestros devaluados pesos argentinos, -si no era cierto habría ganado una caminata por lugares que aún no recorría- ¡Valía la pena el intento!

Con las indicaciones repasadas me decidí a ir a buscar fortuna, desconociendo que si de fortuna se trata, nada mejor que las Alasitas. Desde que abandonamos Villazón y pasaban los días el valor del peso argentino caía proporcionalmente a la

cantidad de kilómetros que uno se alejaba de la frontera. Sin saberlo aún, si alguna posibilidad de conseguir buen cambio existía ese era el día. La calle correcta...

La “Alasitas” tiene hasta su propio banco y moneda. Títulos, amuletos, ekekos, cofres con dinero y mucho sahumerio. Ven por qué es importante “organizar un viaje” antes de partir!?

Mientras caminaba y me acercaba a mi norte (estadio), notaba que el número de gente aumentaba.

Las calles de Bolivia, se sabe, están atestadas de todo tipo de puestos de venta de lo que sea y más si son calles de importancia, pero a mí, me daba la sensación de que estos se multiplicaban por segundos.

Es una fiesta para disfrutar con todos los sentidos, es parte de esa Bolivia, que se suele pasar por alto creo. Es una fiesta donde tradición y necesidad se dejan ver en la calle.

Como me decía una señora que me explicó todo acerca de esta peculiar fiesta. “La necesidad es grande y la esperanza más todavía. Por eso Seguía firme en mi marcha, disfrutando de La Paz, no vas a ver nadie que no compre su deseo hasta que comencé a notar que mi paseo se hacía en la calle estos días” lento, que la calle se poblaba por todos lados y hasta confieso que me asusté, cuando un jeep mi- Fotografía: Juan Manuel Lere litar pasó raudamente frente a mí y un militar con megáfono en mano pedía que desalojen la calle y gritaba algo así como que “la Camacho no se va a cortar” ¡Uh, dónde carajo me metí! Pensaba. Un militar, un jeep y un megáfono no me parecían de buen augurio. Confieso que pensé en regresarme pero la curiosidad me podía. Aquello no parecía tratarse de una manifestación o algo semejante y si era así, la verdad, yo quería estar presente.

Ya unos días antes había visto las calles de La Paz, atiborradas de autos, trufis y colectivitos ocupando todas las arterias y paralizando la ciudad en protesta por el aumento de las patentes. Pero ese día no se veían policías por ningún lado y mucho menos policías excitados como el del jeep.

Ese día (24 de enero), en realidad a partir de ese día se inicia la fiesta que durante algo más de dos semanas involucra a toda La Paz en un frenesí de compras y sueños.

Ese día se festeja al Ekeko, símbolo de prosperidad, abundancia y alegría. Por eso las calles desbordan de vendedores de fantasías. Durante esos días, las calles y avenidas de La Paz son caminos que conducen a los sueños, el lugar donde comprar aquello que se ansía tener. Querés un título de propiedad de una casa lo comprás, un título universitario, lo tenés y por supuesto, todo aquello que se desea se puede comprar en una miniatura.

13

MAS TRENDY

“Hay algo que prevalece en esta ciudad, no importa el tiempo que pase, la gente que vive en La Paz siempre ha sido solidaria con su vecino�.

14

Foto: Nena G.

Un plato paceño solidario By: Marisol Ticona

Existe un plato con sentido histórico y larga tradición en La Paz, el prepararlo no es complejo, por el contrario, es tan sencillo que para muchos es el primer plato que aprenden a realizar, y entonces muchos se preguntan ¿Qué tiene de especial el plato paceño?, por tal motivo es interesante saber cómo se origina el mismo.

Primero para aquellos que no conozcan la ciudad de La Paz, deberán imaginarla como una olla en medio de cerros o un enorme hoyo entre montañas, no en vano la llaman la Hoyada, ahora bien, retrocedamos en el tiempo al año 1781, la ciudad era una colonia española, donde vivían españoles de abolengo, mestizos, indios y esclavos; justo ese año el conocido personaje Túpac Katari junto a cuarenta mil hombres cercó la ciudad por ciento nueve días, bloqueando la entrada de alimentos.

Ya se imaginarán cómo estaba la ciudad, sin alimentos, la gente moría de hambre, es justo en ese momento que se asoma el nacimiento de este plato tradicional.

Hay algo que prevalece en esta ciudad, no importa el tiempo que pase, la gente que vive en La Paz siempre ha sido solidaria con su vecino, por tal en esa época llena de vicisitudes, los indios metían alimentos que sacaban de sus chacras como: papas, choclos y habas, ocultos entre sus ropas, para darles a sus compañeros menos afortunados que se hallaban dentro del cerco, los mismos recibían los alimentos y lo compartían con sus patrones españoles.

En una olla con agua hirviendo introducían las papas, habas y los choclos, después de hacerlos cocer se los servían como si fuera un maná caído del cielo, así fue que la ciudad no murió de hambre, lograron vencer el cerco gracias a la solidaridad de unos con los otros.

Después de aquel suceso acaecido, la costumbre de comer ese plato de papas, habas y choclos continuo, claro que los españoles le agregaron su infaltable queso, y posterior a ello de la tradición quechua le agregaron la infaltable llajwa, que es una salsa picante, para convertirse en un plato que era usual en la mesa de ricos y pobres.

Ahora sobre que lleve carne o no, es discutible, su origen no lo fue, incluso en la época republicana era usual el chiste sobre los enamorados, que víctimas de este sentimiento enflaquecían, a punto tal que andaban en los huesos, sin carnes, al igual que un plato paceño. Pero claro, los tiempos cambian y tal y como los españoles le aumentaron el queso, la nueva generación le aumentó carne asada, lo cual creo que no está mal si te gusta la carne, quién sabe si algún día se les ocurra agregarle otro elemento, por mi parte siempre preferiré el que va sin carne.

15

MAS TRENDY

Pero ese ruido blanco es una alarma en mis oídos

By: Elle Varga Cuando hablamos de Gustavo Cerati, no podemos olvidarnos de quienes le rinden tributo. Si bien no es fácil satisfacer a los Soderos-Ceratianos porque, seamos sinceros, ¡tienen grandes zapatos que llenar!, existe, como en todo, una exclusión a la regla. Citando una de sus frases, hoy hagamos la excepción. Hace poco más de un año, vi a estos chicos por primera vez ¡y me erizaron la piel! Este grupo es, para mí, el único que debería hacerle homenaje a este maestro. ¡Tienen la mágica capacidad de transportar y hacer sentir que Gus está presente desde el primer acorde! Es un honor para mí que hoy puedan conocer a Ruido Blanco: 16

Ruido blanco está conformado por: Oskar Uberuaga (Voz y Guitarra), Álvaro Cuevas (Guitarra), Oscar Solíz (Teclados y coros), Marcelo Montero (Bajos y coros) y Omar León (Batería y secuencias).

Los integrantes me cuentan que la banda nació en agosto del 2011, y van tocando desde entonces, pero han pasado innumerables músicos. La conformación actual lleva dos años.

por la calidad musical del álbum, o por la frase de Prófugos (que dice “pero ese ruido blanco, es una alarma en mis oídos”)?

RB. El nombre surgió en un ensayo. Nos reunimos y todos habíamos pensado en Ruido Blanco. Y sí, tiene mucho que ver con lo que fue el disco en vivo de Soda el ‘87. Ruido Blanco fue la primera gira Latinoamericana de una banda y marcó un hito en la historia. El nombre va acorde con nosotros.

Oskar, ¿cómo es para ti ser el frontman? ¿Cómo decidieron hacer tributo a Soda y a ¿Sientes presión?

Gustavo en su faceta como solista?

OU. Cuando conformamos la banda, nunca fue mi RB. Mi amigo, el primer guitarrista de la banda, idea ser una copia fiel o intentar ser él, porque eso Eduardo Godoy, también es muy fan de Gustavo nunca nadie lo logrará. Pero sí podemos darle el Cerati, entonces decidimos armar el proyecto. Al respeto y el amor que merece a su música, y llevar principio era como un hobby, y sólo tocábamos un poquito de esa magia que él tenía a todo su púpor temporadas. Hace tres años nos pusimos las blico en La Paz y Bolivia. Con respecto a la presión, pilas con los nuevos integrantes, dijimos que era la sentí más en estos últimos años, porque nos pumomento de hacer un trabajo profesional y nos simos las pilas y decidimos ser más profesionales.

A veces me da miedo, porque son responsabilidametimos a ensayar. des muy grandes, pero me gustan los retos. Al haEn cuanto al nombre de la banda, se basa- cer su música, él invade mi cuerpo, se apodera de ron en el cuarto disco del grupo, ¿fue sólo mí. Me subo al escenario y me dejo llevar.

17

Oskar, tú eres un fanático de Gus. ¿Cuán- pero creemos que ya es momento de hacer conocer to tiempo llevas estudiando su música para el resto. estar en escenarios?

El pasado 10 de junio presentaron nuevaOU. La primera vez que escuché Soda Stereo mente Comfort y música para volar en el (conscientemente) fue a los 12 años. Pero claro, en teatro Nuna. Cuéntennos un poco al resese momento no tenía mucho acceso a todos los pecto. discos y su material. A medida que fui creciendo me fue gustando mucho más, comencé a entender RB. Fue una bella experiencia. Si bien el show ya las letras y su música (hasta el día de hoy lo hago). se había presentado el año pasado, se sintió como Es un constante aprendizaje, como él dice. la primera vez, porque ese fue realmente el momento preciso. El año pasado estuvo bueno; teníaA comparación del equilibrio que hacia mos entusiasmo e iniciativa, pero algo faltaba, y Zeta entre caracteres fuertes como los de eso lo logras con el tiempo. Estas experiencias te Charly y Gustavo, ¿cómo es la dinámica del hacen crecer. Estamos felices por el resultado. Fue grupo? ¿Cómo se relacionan entre ustedes? una producción que se trabajó varios meses. Tuvimos músicos e intérpretes invitados y eso ayuRB. Tener una banda, básicamente, es como tener dó bastante al show. El equilibrio de tener violín, una novia. En este caso, ¡cinco novias! Es compli- cello y fagot nos ayudó a transmitir otro tipo de cado, hay momentos buenos y también bajones. mensaje, ya que tocar en teatro es muy distinto a La banda es igual, se contocar en algún boliche. vierten en tu familia, en tus hermanos. Siempre ¿Tienen planeado hahay altibajos, pero nos llecerlo nuevamente? vamos súper bien. Desde que Omi y Alvaro entraClaro que sí. Los fans y ron, la amistad se afianzó nuestros amigos nos pimás. Marcelo, Oscar y yo dieron que lo repitamos nos conocemos desde la y habrán sorpresas. Este infancia, y fue muy lindo es el quinto año de Ruido que, dentro de la hermanBlanco y tenemos grandad que tenemos, la músides planes para los meses ca nos conecte más. Nos entendemos con la mi- que restan del año; entre ellos, volver a presentar rada, entonces Omi y Alvaro son el equilibrio. Se Comfort y música para volar y volverlo algo meconvirtieron en parte fundamental. Toda la ener- morable. gía de los cinco se siente en el escenario. ¿Cuáles son los planes que Ruido Blanco En escenarios, ¿qué es lo que más pide el tiene a futuro? público?, ¿las canciones de Soda, o las de Gustavo como solista?

RB. Ruido Blanco siempre va a mantener la textura de hacer este especial. Hay mucho por delante, RB. Pasa algo muy raro. El 80% de las personas y a la par nuestra ambición está hacer canciones pide Soda Stereo porque quieren bailar, cantar… propias. Es un poco más difícil, pero no imposiy está bueno, porque para eso fueron hechas esas ble. Todo llega en su momento. Seguiremos con el canciones; pero hay un 20% de fans que realmente show de homenaje a Soda y Cerati, pero al año ya saben, y se nota. Conocen la música de Gustavo y esperamos tener sorpresas con canciones propias nos siguen precisamente por eso. Desde el inicio, de la banda. la intención de Ruido Blanco era tener un equilibrio entre lo comercial y lo rebuscado. Nosotros Fotografía: Jason Beltrán y Andrés Hervas disfrutamos tocando ambos, hits y no conocidos, Sitio oficial: www.facebook.com/RuidoBlanco 18

MAS TRENDY

Despertando al espĂ­ritu 19

By: FO7OS

Stephany A. Eguino “El Cantar: Hare Krishna, Hare Krishna, Krishna Krishna, Hare Hare Hare Rama, Hare Rama, Rama Rama, Hare Hare Nos transporta a un océano de amor....”

Libro: Mas allá de la liberación Autor: Srila Bhaktivedanta Narayana Maharaja Hoy en día nos sentimos más libres de elegir creencias, filosofías y estilos de vida, sin embargo hay religiones o filosofías que no son muy conocidas en nuestro país, como la de los Hare Krishna, una rama del Hinduismo. Es por eso, que la llegada de un Gurú de la India el pasado mes de enero fue un hecho del que se habló mucho en la ciudad de Cochabamba.

20

Srimad Bhaktivedanta Vana Gosvami Maharaja nació en Bengala Oriental, India en 1959. Su religión, el Hinduismo, le fue enseñada desde que nació, él mismo dice la enseñanza de esta es una tradición familiar. El servicio al señor le fue espontanea y le llegó de forma natural, según lo que el cuenta.

Si tu mente no está clara y limpia, necesitaras un lugar específico donde meditar, un lugar aislado y solo con una imagen de Dios. Primero hay que entrenarnos para hacerlo” dice Sripada BV. Vana Maharaja.

El maestro aconseja a las personas a ser calmos, pacíficos y compasivos con las entidades vivientes Llegó a la ciudad de Cochabamba a dar conferen- que nos rodean. Una de las bases de su filosofía es cias y a compartir sus enseñanzas sobre el Bhakti el amor y la paz, es decir la manera de dar amor a yoga con seguidores y extraños que sienten curio- las entidades vivientes, “Si amas a todos, encontraras paz”. En efecto, el significado de Bhakti es sidad por el tema. amor a Dios, un amor espiritual, el Bhakti yoga No es la primera vez que viene a nuestro país, en quiere alejar a la mente y el espíritu de el mundo realidad el viene visitando Bolivia desde hace unos material. El mismo Gurú dice que el cuerpo es ma15 años, sus seguidores y practicantes de este mo- terial, el alma es el que debe ser alimentado. vimiento se sienten muy afortunados de compartir momentos y aprender de él. El Gurú practica meditación 8 horas al día y el resto del tiempo él enseña a los demás sobre la práctica del Bhakti yoga, dedica su vida al conocimiento espiritual. El trabajo del Gurú es claro, servir a Dios y ayudar a otras personas. El mejor lugar para realizar la meditación depende del estado de nuestra mente, “si tu mente está clara y limpia puedes hacerlo en cualquier lugar y momento.

21

-Sobre el Bhakti Yoga Hay diferentes clases de yoga: Karma Yoga, Bhakti Yoga, Raja Yoga and Jnana Yoga. Para empezar a practicar la meditación deben practicar el Bhakti yoga.

Para tener una buena concentración hay que aprender a tener una buena postura, aprender a respirar, sentarte bien y como liberarte de las enfermedades del cuerpo. El Gurú cree que el cuerpo es el templo de las enfermedades, y si no practicas yoga nunca te liberaras de las ellas. Se debe trabajar para obtener un corazón limpio y bueno y una mente pacifica.

El yoga más elevado es el Bhakti yoga y consiste de 9 etapas: 1 Escuchar 2 Cantar sobre el Santo nombre trascendental, formar cualidades, parafernalia y pasatiempos del Señor Vishnu 3 Recordarlas 4 Servir a los pies de loto del Señor 5 Ofrecer al Señor adoración respetuosa 6 Ofrecer al Señor plegarias 7 Convertirse en su sirviente 8 Considerar al Señor nuestro mejor amigo 9 Rendir todo a él -Como reconocer a un verdadero Gurú 22

El Gurú es quien da instrucción, es un maestro.

Existe una gran señal para validar al Gurú, debe tener realización, comprensión de Dios y debe tener un conocimiento muy vasto de las escrituras además debe estar desapegado del disfrute de los sentidos. Entonces el maestro espiritual debe tener 3 cualificaciones: conocimiento de escrituras, desapego del mundo físico y por último debe tener comprensión de Dios.

Se debe tener buen carácter y comportamiento, además debe enseñar con el ejemplo a sus seguidores.

-Sobre la alimentación La dieta que llevan las personas dentro de la religión Hare Krishna y los practicantes del Bhakti yoga es vegetariana ya que la comida es parar saciar al espíritu y no al cuerpo material. Esto demuestra el respeto que ellos sienten ante cualquier forma de vida, esto los ayuda a poder crecer espiritualmente.

Si estas interesada en conocer más sobre la meditación y el Bhakti yoga, existen muchas páginas web, blogs y videos en youtube que pueden ayudarte a profundizar más en el tema.

Fotografía: FO7OS (Stephany A. Eguino)

MAS TRENDY

5 Cosas que una novia

NO DEBE OLVIDAR By: Jessica Rocha

23

¿Estás pensando casarte?, ¿no sabes por dónde empezar?, pues no desesperes, aquí te dejare unos cuantos tips que son indispensables y que toda novia NO DEBE OLVIDAR. Son varias cosas en las que se debe pensar para poder organizar una boda, vale mencionar que contratar una wedding planner te resolvería la vida en un dos por tres. Pero claro no todos cuentan con la posibilidad de hacerlo, pero sí deseas ocuparte de todos estos detalles debes tomar siempre en cuenta estos puntos, que descubrí en mi trabajo como fotógrafa de bodas y eventos: 2. El Ramo: El ramo es, al igual que los anillos, una de las cosas más importantes, ya que es el complemento perfecto para el vestido...sin ramo no se puede completar la apariencia de la novia...es vital, especialmente para las amigas solteras que esperan ese momento tan especial de “cachar” el ramo...

No olvides poner el ramo en agua con aspirina, pues esto ayudara a mantener las flores frescas y radiantes además de mojarlas un poco exteriormente.

Y sobre todo NO olvides poner juntos el ramo y los anillos para poder ver ambas cosas cuando llegue el momento de partir a tu encuentro romántico, porque aunque no lo creas, me ha tocado ver un par de novias sin ramo por que se les olvidó...triste pero real!!!.

1. Los Anillos: ¡Así es!, muchas novias, por los nervios, olvidan llevar los anillos el día de la ceremonia religiosa. Y es que, es claro que la novia no debería preocuparse por eso, pero déjame decirte, que muchas veces la familia esta mas nerviosa que la misma novia, por eso no confíes a nadie ese detalle, hazlo tu misma, puedes utilizar un post-it en la puerta o poner los anillos a la salida para poder verlos cuando llegue el momento de partir.

24

3. El Maquillaje y el peinado: Son las 8 de la mañana y la maquilladora y peinadora ya llegaron!!!

Trata de despertar temprano para poder ducharte primero y esperar a estas personas indispensables que harán que, además de verte maravillosamente radiante, lograran que tu maquillaje y peinado, duren hasta que las velas no ardan.

Relájate en este momento, porque es el mas largo de todos... lleva su tiempo, ármate de paciencia porque tanto el peinado como el maquillaje, tienen su momento y debes disfrutarlo.

5. Los Zapatos: Y por ultimo, pero no menos importante, están los zapatos...oh! bellos zapatos... otra de las piezas que complementan tu traje de gala...sin zapatos no hay nada!!, así que préstales atención, cuida que te queden perfectos, que no te aprieten ni te molesten, pues no debes olvidar que estarás con ellos todo el día... y además bailaras hasta quemar la pista!!!...una buena opción es que en caso de que sean muy altos, a la hora de bailar te lleves unos zapatos de backup, más cómodos, y bajos para estar tranquila...

Me ha tocado ver a varias novias sacarse los za4. El Vestido: Oh! el vestido!!! lo mas importante patos y dejarlos tirados a la hora de bailar!! no lo de todo!!. Debes lucir hermosa y para eso trata de hagas...esos zapatos son parte de un hermoso reNO ARRUGARLO ANTES DE LA BODA...si cuerdo. lo sé, todos tratan con cuidado el vestido pero no olvides que los familiares “nerviosos” pueden estropearlo...ten cuidado con él, déjalo colgado y en un lugar alto para evitar arrugas y manchas.

Trátalo con mucho cuidado y a la hora de ponértelo hazlo en un lugar con alfombra para evitar ensuciarlo. Además no olvides que el momento de vestirte es uno de los momentos mas significativos pues debes hacerlo con tu mama, hermana y/0 mejor amiga..o damas, pues es un momento muy hermoso e inolvidable y claro, deja que el fotógrafo haga su magia capturando esos momentos para luego verlos plasmados para siempre!!!

Y para finalizar, si te gustaron estas fotografías, te dejo las redes sociales del Fotógrafo que las tomó, él se llama Iván Bueno, te recomiendo que veas su página web, solo dale click a los iconos a continuación: 25

SOY MUJER

#SOY SEXUALIDAD

SÚPER MUJERES

By: Mg. Paula Muñoz Reyes Benítez Psicoterapeuta-sexóloga clínica

Si tuvieran que describir a una súper mujer, ¿cómo la describirían? ¿Cómo aquella que es una gran empresaria, que maneja sus tiempos y movimientos, que mantiene su casa en perfecto estado, que sus hijos van al mejor colegio, que ama y es amada por su pareja, es completamente feliz porque además de tener amor, tiene la suficiente plata para poder vestir y verse divina y además tiene tiempo para sus amigas y vida social? Creo que sí, ¿verdad? Creo que abarqué todas las áreas, laboral, social, emocional, económica, familiar y estética. ¿Quién no quisiera ser ella?

Creo que nadie.

Pero seamos honestas, ¿cuántas de nosotras es ella? Mmmmmm, ¿un 1% de la población tal vez? Y el otro 99%, ¿Es también algún estilo de súper mujer o todo lo contario?

26

Muchas de las mujeres que he tenido el gusto de conocer en terapia y en la vida, consideran que no son para nada una súper mujer pues nunca llegan a abarcarlo, tenerlo, saberlo todo. Se sienten insatisfechas y al final del día, nada de lo que hacen es suficiente; viven con un huequito o huecote por no ser esa mujer a la que la tendencia actual nos empuja. Estamos en una época de liberación femenina, de derechos de género, de lucha contra el machismo y el patriarcado, buscando nuevos conceptos para definir mujer y mostrándonos como la mujer maravilla que somos, pero a pesar de eso, algo siempre falta. ¿Será que tenemos más presiones a partir de toda esta liberación? ¿Qué tenemos que demostrarle al mundo que somos lo que decimos y eso hace que tengamos que ponernos mucho peso sobre nuestras espaldas? ¿Será que estamos cargando la mochila que antes cargaban los hombres? La verdad tengo muchas preguntas sin respuesta sobre el tema, pero lo que ven mis ojasos es que definitivamente muchas mujeres se están perdiendo, y están empezando a mal interpretar toda esta superación femenina, haciéndose creer que para ser la mujer que debemos ser, tenemos que tenerlo, superarlo, saberlo, solucionarlo todo.

dejan de tener un sentido de vida. Es por esto, que es muy importante que para ser una súper mujer, las mujeres tengamos pasiones propias, por lo tanto, una mujer maravilla también sería aquella que se siente apasionada por lo que hace y que por esa pasión busca superarse o crecer. Así mismo, una súper mujer es feliz, no por tenerlo todo, sino por ver en lo que tiene, un potencial, un tesoro y saber que con él mismo se pueden hacer y crear grandes cosas.

Yo tengo la suerte de conocer muchas grandes mujeres, que no lo tienen ni lo quieren todo, no aspiran a más y más y más, y no se quejan cuando la vida no les da lo que ellas piden, pues saben o entienden que es por algo, pero a pesar de ello, le ven la salida a los conflictos, luchan por crecer, por ser felices y dan gracias por lo que les toca vivir haciendo de esas experiencias grandes lecciones de vida o crecimientos.

Por lo tanto, mi mensajito o reflexión es que primero se vean a ustedes mismas, y se den cuenta de que son lo que son y que viven lo que viven y que con todo eso pueden llegar a ser súper mujeres, además, obviamente, que eso no implica teSinceramente creo que no se trata de eso, defini- ner siempre más, sino saber qué hacer con lo que tivamente no se trata de voltear los papeles y ser ya existe, cómo sacarle provecho. Así también si ahora los hombres del pasado que deben aguan- la vida les pone pruebitas duras o mega fuertes, tarse cuando están tristes, que deben ser provee- saber que tienen dos caminos, enojarse, desespedoras de la casa y que además deben ser materna- rarse, o salir adelante con más fuerza que nunca. les, y grandes esposas. Dicen por ahí que ”el que Por último quiero mencionar a esas pacientes que mucho abarca poco aprieta” y es ridículo preten- me mostraron que para ser una mujer admirable der que por ser mujeres liberadas debemos ser es- no tienes que tener más que ganas de serlo, pues clavas de éste nuevo estereotipo de género que se supieron salir de relaciones abusivas, supieron está creando, que además considero que son las verle el lado bueno a todo lo malo que pudo pamismas ataduras que alguna vez tuvieron los hom- sarles, aprendieron a pedir perdón y dar las grabres pero ahora puestas en las mujeres, absurdo y cias, se mostraron capaces de tomar su vida por totalmente insano. los cuernos y darle un nuevo rumbo, aceptaron sus defectos y buscaron la forma de ver sus virtudes, Para mí, una súper mujer no es nada más y nada decidieron que lograrían un sueño y no descansamenos que aquella mujer que está satisfecha con ron por lograrlo, y por último le dieron gracias a la su vida, repito, con SU vida, no con la vida de sus vida por lo bueno, lo malo y lo feo pues por todo hijos, ni con la de su pareja, sino con sus logros eso que les sucedió son ahora ellas, SUPER MU(aunque muchas veces sus logros sean por ejem- JERES. plo, haber sacado adelante a sus hijos, una súper mujer tiene una vida propia) ¿por qué hago esta aclaración? Pues porque muchas veces me encuentro con chicas que cuando sus hijos salen del nido, o se separan, ellas dejan de existir, 27

SOY MUJER

¿Que llevas en tu mochilla?

#SOY POSITIVA

28

By: Alexa Dacier

Hola, hoy vamos hablar de aquellas sobrecargas que llevamos en la vida y que muchas veces nos quieren llevar a la locura.

Imaginemos que nuestra vida es una mochila, en ella están aquellas cosas importantes y muchas veces no importantes que de una manera u otra nos hacen tener algún tipo de peso en nuestro hombro. ¿Todo lo que llevas en tu mochila te suma cosas positivas? ¿Eres consciente de las cargas de más que llevas en tu mochila? ¿Desde cuándo no analizas tu mochila para sacar cosas o personas que no debes seguir cargando?

Detente un poco y evalúa como ha cambiado tu vida de manera positiva y negativa en estos últimos años. Analiza por un segundo todo lo que se ha sumado a tu vida y de igual manera analiza aquellas personas o cosas que por una razón u otra no siguen a tu lado. ¿Qué es la sobrecarga emocional?

Mayormente conocida como el síndrome de Bournout, es una mezcla de estrés, cansancio, agotamiento, sensación de no tener deseos de nada y también aquella sensación que nos hace querer huir del mundo.

“Escapar nunca nos ayudará a afrontar aquellas cosas que creemos que no podemos controlar”.

Todo en la vida necesita un equilibrio y siempre lo digo, aquello que no expresamos o liberamos en el momento adecuado sabe salir cuando menos lo estamos esperando. Habla y si no tienes con quien hacerlo hazlo con una piedra, pero que nada y nadie te robe tu paz interior.

Detallemos un poco estos conceptos.

El estrés es una respuesta emocional, necesitamos sí o sí el tener estrés en nuestras vidas, ya que gracias al estrés nos movemos en la vida. Eso es el estrés positivo, luego está el estrés negativo que en muchas ocasiones tiene que ver con aquellas cosas negativas que vamos acumulando en nuestras vidas. Y sin duda alguna tiene que ver con aquellas emociones que no expresamos cuando debemos hacerlo.

¿si no puedes lidiar en esta tierra que naciste que te hace creer que lo podrías hacer fuera?

Vamos, yo también tengo a veces deseos de coger un cohete y desaparecer, pero solo lo quiero por un segundo.

Esta sensación de escapar nunca trae cosas positivas, porque amigo mío, aquellas cosas que no enfrentas en tu vida tarde o temprano saben pasar factura. Y esas facturas nunca vienen económicas.

A la hora de querer huir de tu mundo, recuerda que el pasaje a la luna no es nada económico.

Deja ir: Desde la mirada de la psicología este punto no es nada fácil, ya que nos encanta retener, retener cosas y a veces personas que muchas veces no saben aportar nada positivo en nuestras vidas.

Agotamiento: todos hemos sentido esta sensación de cansancio en nuestras vidas. El agotamiento es una emoción de alerta y cuando no le hacemos el caso debido ella sabe traer alguna enfermedad en nuestras vidas. ¿Cuándo fue la última vez que te dedicaste tiempo solo para ti?

Y de igual modo realizar este análisis de qué cosas sí y no deben quedarse en nuestras vidas, nos cuesta tiempo y muchos sacrificios, porque todo en la vida cuesta y cuidar nuestra salud emocional es gratis pero no siempre es algo que sabemos controlar.

Sensación de no querer hacer nada: Algunas veces, no siempre, es bueno tener esta sensación de no querer hacer nada en la vida. Existen personas que necesitan estar siempre en movimiento, pero amigo no eres una máquina, a veces hacer stop es salud para nuestra vida. Esta sensación de no querer hacer nada siempre viene ligado cuando no tenemos algo o alguien que nos mueve en la vida, es cierto que debemos ser siempre nuestro mayor estimulo en la vida, pero nunca está de más estar cerca de aquellas cosas o personas que saben llenarnos de energías.

De manera personal estoy en un proceso de mi vida en el cual estoy dejando cerca de mí aquellas cosas y personas que valen la pena tener cerca, las personas cambian y esos cambios a veces no van relacionado con lo que hacemos y buscamos en la vida. Tu salud emocional te pertenece, no permitas que nada y nadie traigan cargas de más en tu vida.

Huir del mundo: Siempre he escuchado el término, me quiero escapar de este mundo, mi pregunta es:

Relájate, no puedes ni debes controlar todo.

Sin duda alguna este punto no le caerá de agrado a muchas personas, que difícil es creer que solo nosotros somos los únicos buenos en un punto x, amigo mío, por más que usted quiera controlar todo, no tienes ese poder.

29

Yo no sé lidiar con personas perfeccionistas lo confieso, son de aquellas cosas que me sacan de mis casillas, porque dichas personas nunca de los nunca saben saciarse y eso a mí me llena de estrés y ganas de huir, ja ja ja.

Descarga tu mochila y lleva menos carga en tu vida.

En la vida vamos asumiendo, escogiendo y reteniendo cosas y personas, pero muy pocas veces nos detenemos en analizar cuándo es preciso descargar nuestra mochila y dejar que algunos pesos de más se queden lejos de nosotros.

Esta tarea no es nada sencilla, para nada lo es, porque muchas veces esas cosas o personas que no aportan nada positivo en nuestras vidas tienen tiempo a nuestro lado y por más cargas que ellas saben tener en nuestras vidas les hemos cogido cariño. El amor no quita conocimiento amigo mío, y con esto no te estoy diciendo que seas enemigos de aquellas personas que de una manera u otra no te permiten avanzar, más bien te estoy hablando de esas personas toxicas y de aquellas personas que quieren tomar el control de tu vida sin tu darles el permiso de hacerlo.

En resumen: Detente un momento en analizar todo lo que hasta ahora has ganado y también aquellos que has perdido. ¿Del 1 al 10 qué nivel de satisfacción tienes contigo mismo? ¿Qué tipos de personas estas dejando cerca de ti? ¿Qué tiempo de calidad le estas dando a tu vida? ¿Eres consciente de aquellas cosas o personas que debes dejar ir?

Esta aventura llamada vida se vive mejor cuando aprendemos a tener una vida con menos cargas.

Haz tu parte y disfruta de todo aquello que llevas en tu mochila de viaje.

aaaaa 30

SENTIRSE BIEN

Cosas que Carrie

Fisher y la Princesa Leia nos enseñaron By: elle vargas

Si pensamos en princesas, tenemos automáticamente la imagen creada por Disney y los cuentos de hadas: con vestidos abombados, horneando pasteles, cantando, limpiando la casa con ayuda de los animalitos del bosque; siempre en peligro esperando a que llegue el principie azul en su noble corcel a luchar con el dragón o despertarla con un beso y rescatarla, ¿Verdad?

Hace mucho tiempo atrás, en una galaxia muy muy lejana, George Lucas se encargo de crear la princesa que rompería todos los estereotipos trazados y Carrie Fisher sería la elegida para darle vida.

Carrie nos dejo hace poco más de un mes después de sufrir un infarto un viernes durante su vuelo de Londres hacia los Ángeles, recuerdo perfectamente el momento que recibí la noticia, sentía que había perdido familia… Ella era la princesa que siempre quise ser, ¡Aprendí mucho de ella!, tanto en el papel de Leia y fuera de el. Precisamente son algunas de esas cosas que me enseño las que quiero compartir con ustedes. ¡Comencemos!

1 No necesitamos de un valiente príncipe que llegue a rescatarnos, de hecho, ella salva a Han Solo.

31

2 No es malo mostrar vulnerabilidad ante ciertas situaciones, decir lo que pensamos y sentimos, como lo hizo ella en la icónica escena con Han Solo cuando inmortalizarían las palabras: “I love you” (Leia), “I know” (Han Solo).

“Como mi amiga, la querida difunta Princesa Leia me dijo: “Toma tu corazón roto y conviértelo en arte”.

6 La apariencia no lo es todo. La princesa Leia era sin duda muy bella, por lo que Carrie se sintió mal cuando la atacaron después de aparecer como la General Leia de Organa en el Episodio VII, El despertar de la Fuerza. Carrie respondió a los ataques diciendo: “la juventud y belleza no son logros, tenemos cosas mucho más importantes por las cuales debemos preocuparnos”.

La Princesa que quise ser de niña y la mujer que siempre admirare.

Carrie Fisher sin duda nos enseño mucho dentro y fuera de su rol como la Princesa Leia. Como prin3 Una mujer fuerte siempre es intuitiva y astuta cesa, pese a no haber amado sus trajes o peinados, para hablar, dice las cosas como son. ¿Recuerdan Carrie le dio vida a Leia de manera única, no fue cuando Luke se viste de Stormtrooper para resca- la primera heroína mujer en las películas, pero; si tarla? Laia lo mira y le dice: “¿No eres un poco ba- marco historia por mostrarnos una mujer fuerte, jito para ser Stormtrooper”? independiente, capaz de disparar blasters, escapar del peligro, matar a Jabba de Hutt con sus propias 4 La princesa Leia nos enseño a ser valientes. manos, salvar al amor de su vida y más. ¿Cómo olvidar la escena en la que se encuentra parada frente a Darth Vader? El villano más in- Como mujer fuera de su legendario rol, Carrie nos creíble e intimidante en la historia (y su padre, por enseño a ser transparentes, no ocultar lo que tesupuesto), ella no titubeo, estuvo ahí, frente a él, nemos ni avergonzarnos por ello, en uno de sus limirándolo. bros, Wishful Drinking, Carrie habla abiertamente acerca de su lucha con el desorden de bipolaridad 5 Carrie nos enseño que batallar con una enferme- que padecía. Tanto Carrie como Leia marcaron dad mental no es motivo de vergüenza, significa historia en las generaciones. Para nosotros, ella que estas luchando. siempre será realeza. Descansa en paz, Carrie,

7 De Carrie aprendimos que simplemente no hay mejor compañía para una princesa que un cachorro. Carrie llevaba a Gary (Su buldog francés) con ella a todos lados, y declaro al Harold Times: “Gary también está mal mentalmente. Gary es como mi corazón, es muy dedicado a mí y eso me calma”.

8 No puedo terminar esta nota sin mencionar un hecho que me conmovió el alma y es otra clara muestra de cómo Carrie enseño tanto a tanas vidas, y es que, durante la última entrega de los Globos de Oro, Meryl Streep fue galardonada con el premio Cecil B. de Mille a su carrera. Esa noche, Meryl asumió una postura política acerca de los tiempos que se avecinan para estados Unidos.

Antes de finalizar su controversial discurso, hizo referencia a Carrie Fisher y las palabras que esta le dijo alguna vez: 32

SENTIRSE BIEN

Música para mejorar tu rendimiento By: Maite Si entre tus resoluciones de año nuevo se encuentra volver al gimnasio, practicar algún deporte o salir a caminar o trotar y te ha costado seguir una rutina, estoy segura de que algo de buena música te podría ayudar.

Según algunos estudios neurocientíficos es más probable que alcances tus metas de rendimiento si aplicas la ciencia a tu selección de música, el Dr. Jack Lewis, experto en la funcionalidad del cerebro humano, realizo una investigación sobre el beneficio ergogénico de la música al mejorar el rendimiento y mantener el enfoque durante una sesión actividad física. Basándose en estos estudios, el experto mundial en música para hacer ejercicio y deporte, Dr. Costas Karageorghis diseño listas de reproducción orientadas a mejorar tu rendimiento para la plataforma Spotify.

Las listas están agrupadas según el tipo de entrenamiento en: Insanity (rutina de máxima intensidad tipo militar) Con American Beauty/American Psycho de Fall Out Boy como ejemplo; Cardio Baile para los fans de las rutinas con ritmo que incluye Right Here de Jess Glynne; para fortalecimiento muscular contamos con Funknroll de Prince; y para CrossFit Waves de Mr. Probz. Si quieres escuchar todas las playlist solo tienes que seguir este enlace: 33

VERSE BIEN

34

VERSE BIEN

Escucha a la voz de la intuición

By: Maritza Rodríguez 35

El libre albedrío, ese don maravilloso con el que nacemos todos los seres humanos. Esa libertad con la que elegimos qué hacer en todo momento desde que tenemos uso de razón. Ese poder de decisión que nos permite tener la autonomía universal sobre nuestras vidas y cada uno de nuestros pensamientos, emociones y acciones. Ese universo de posibilidades que al no ser conscientes de él, lejos de convertirse en nuestras alas para hacer solamente lo que nos haga felices, se convierte en un abismo de inseguridades donde cada opción se transforma en una duda de si elegimos o no correctamente.

Pero, ¿En qué momento dejamos de confiar en nosotras mismas para darle más importancia a la opinión de los demás?, ¿cuándo fue que dejamos de escuchar la voz de nuestro corazón para en cambio llegar al punto de dejar que las personas que están a nuestro alrededor decidan por nosotras?.

Dicen que preguntando se llega a Roma, sin embargo El Creador nos regaló así mismo el don del instinto, que me atrevo a decir, segura de que estarán de acuerdo conmigo, que en las mujeres está aun mas desarrollado que en los hombres. Esa voz que no sabemos de dónde proviene pero que de alguna manera nos guía y nos permite ver mas allá de lo evidente, es la misma voz que inconscientemente dejamos de escuchar por el ruido aturdidor de las opiniones, críticas y sugerencias de las personas que nos rodean y que terminan por paralizarnos de miedo a equivocarnos.

Y si en nuestros años de jóvenes éramos un mar de dudas e incertidumbres y constantemente dejábamos que nuestras amigas decidieran por nosotras desde qué ropa ponernos, hasta a cuál fiesta ir o con cuáles amigos no relacionarnos, cuando llegamos a la maternidad esa sensación de inseguridad florece nuevamente, como que si el tener hijos fuera algo totalmente ajeno a nuestra naturaleza de mujer. Nos hacemos un ocho desde el primer día, dudosas de si estamos o no haciendo un buen trabajo como madres, tratando de seguir cada consejo que nos llega de todas partes y, una vez más, bloqueando nuestra voz interior que nos permite intuir lo que deberíamos hacer en cada momento.

Con este tema, lo que quiero es hacerles una 36

invitación a escuchar lo que sus corazones tienen para decir, y comenzar a hacerlo como madres es quizá la manera más sencilla de reconectarnos con la Luz ya que llegamos a conocer a nuestros hijos mejor que a nosotras mismas y tenemos una conexión con esa sabiduría infinita de madres que nadie más tiene con ellos, así que tenemos la mitad del juego ganado. En cada una de ustedes está la respuesta de cuándo y qué deben comer, en qué actividades involucrarlos, qué tipo de información darles o como aconsejarlos, sólo por dar algunos de los ejemplos más básicos. Todas tienen acceso a una fuente de sabiduría femenina infinita que las guía. Siempre que estén en alguna disyuntiva, confíen en ustedes mismas.

Ahora, siempre que vayamos a tomar una decisión en nombre de nuestros hijos, pensemos si de verdad lo hacemos procurando su bienestar, o si por el contrario estamos queriendo que cumplan con alguna agenda específica que tengamos para ellos. Es primordial el aprender a identificar desde dónde estamos ejecutando el poder que tenemos sobre nuestros hijos, para no ir en contra de lo que estamos tratando de rescatar de nosotras mismas, que es esta valoración infinita de nuestro poder de decisión. Tengan en cuenta que el ser madres no nos hace dueñas de las vidas de nuestros hijos. Somos un canal por el cual el Creador trajo sus vidas a este mundo, mas no son de nuestra propiedad.

Es nuestra responsabilidad como madres respetar y ayudar a desarrollar el poder del libre albedrío que por naturaleza tienen y les corresponde. Así educaremos a seres humanos conectados con su propio ser, con su intuición, seguros de sí mismos y de lo que quieren, y no por el contrario personas inseguras y débiles que busquen en los demás las respuestas que necesitan para encontrar el camino a su verdadera felicidad.

Espero que mi experiencia te logre inspirar un poco más. ¡También quiero conocer tus vivencias!

Compártemelas y déjame tus comentarios en mis redes (Twitter, Facebook, Instagram) con el hashtag #ElBlogDeMaritzaRodríguez.

37

VERSE BIEN

#EDITORIAL DE MODA

Moda Made in

Bolivia

By: Danitza Guzmán R.

38

Vivimos todos los días llenos de información de marcas, diseños, propuesta de tendencia y unos infinitos etc., en lo que se refiere a moda; sin embargo la mayoría de estos proviene de fuera de nuestras fronteras, ya que estos “imponen tendencias”.

PERO en la actualidad existen personas, empresas, marcas, etc. bolivianas, admirables que en estos momentos están trabajando para que esto no sea así y que están valorando y mostrando producciones de calidad.

Sin embargo esto debe ir más allá ya que todas las bolivianas y bolivianos debemos empezar a valorar lo nuestro e impulsar el aparato productivo de nuestro país y para ello debemos empezar a utilizar prendas de calidad y desarrolladas por manos bolivianas.

Como ya sabemos, solo que a veces se nos olvida, Bolivia es un país diverso e intercultural, en el que se maneja y refleja en un sin fin de vestimentas propias en cada región, por lo que la diversidad de texturas, colores y formas hacen un lindo cuadro de piezas, por ello te presento propuestas de outfits con algunos accesorios como sugerencia para que puedas empezar a re organizar tu armario con lo made in Bolivia.

Propuesta # 1 Chaleco Pop El Chaleco diseñado por la marca boliviana de alcance internacional Folk de los Pueblos es parte de la colección denominada Salvaje Pop, desarrollada con materiales de terciopelo utilizado cotidianamente para hacer polleras, el tejido tradicional explora textiles de danzas tradicionales y el forro es de algodón.

Esta pieza puede utilizarse con una diversidad de prendas y colores, como ser unos buenos jeans, faldas de cuero como en la foto, pantalón de tela, etc. Puede ser utilizado para todo tipo de acontecimiento.

Esta pieza fuera de sus características funcionales, es muy cómoda y ligera por lo que te sentirá original y cómoda.

Ph. Mateo Caballero Mua. Mariel Vernaza

39

Propuesta # 2 Sombrero Un sombrero puede complementar cualquier atuendo sin importar la temporada, siempre estarán de moda y de paso será un imprescindible en el armario de toda mujer. Puedes utilizarlo con un sinfín de piezas por lo que lo hace él mejor complemento para evitar el calor, el daño ocasionado por los rayos del sol y dar un toque de lo más chic al look.

Lo más importante al utilizar un sombrero es que tú te sientas cómoda y segura de ti misma con el sombrero que llevas puesto. El resto solo será cuestión de complementar con tu atuendo.

En nuestro país existen marcas como Decker’s HATS, que los hacen completamente a mano, algo genial porque cada pieza se encuentra el amor y dedicación de la creadora, por lo que el que lo lleva puesto lleva arte y moda, sus acabados son finos y material de 100% lana de oveja.

40

Ph. Ph. Daguzram

TIEMPO LIBRE

#REDES SOCIALES

Todo lo que siempre quisiste saber sobre los

Hashtags

By: Maite Flores Empecemos señalando que un HASHTAG es:

“Un grupo de palabras que llevan como prefijo el símbolo de número “#” (gato o almohadilla)” Estos hashtags se usan más que todo en Redes Sociales para identificar etiquetas (Tags) para agrupar contenidos. Por ejemplo si usamos el hashtag: “#Marketing” y realizamos una búsqueda usando esta etiqueta encontraremos el contenido relacionado y marcado con ese tema.

41

Resumiendo:

- Recomendar a otros usuarios usando #FF

¿Qué es un Hashtag y para qué usarlo?

¿Cómo usarlos en las diferentes Redes Sociales

- HASHTAG es una palabra o un conjunto de palabras precedidas por un “#”.

- SIRVE para ordenar un gran volumen de contenido compartido en Redes Sociales.

- Cuando se realiza una BUSQUEDA sobre el hashtag se puede acceder a todo el contenido relacionado y marcado con ese tema.

- Si usas HASHTAGS en tus publicaciones puedes lograr un mayor alcance y visibilidad

TWITTER: Los hasgtags te ayudar a añadir valor al tweet, recuerda no usar más de dos, puedes incluirlos en cualquier parte de lo escrito y trata de no usar tildes para que tus etiquetas sean visibles en otros idiomas también.

¿Cómo crear un HASHTAG? - Recuerda que puedes crear un Hashtag propio (no existe una lista predefinida).

- Para crearlo solo debes introducir tu palabra o palabras con el símbolo # por delante.

- Si usas varias palabras escríbelas todas juntas, sin espacios y separadas por mayúsculas, ejemplo:#UniendoPalabras.

- No utilices coma, punto y coma, punto o cualquier otro carácter especial.

- Los hashtags pueden incluirse en cualquier parte de la oración.

- Crea hashtags sencillos y fáciles de reconocer.

FACEBOOK: En la red social más popular se empiezan a utilizar los hashtags recién el 2013 y no han adquirido una gran popularidad, sin embargo puedes usarlos en temas relevantes, por ejemplo para identificar actualizaciones de tu sector #SocialMedia. También te será muy útil crear una etiqueta para tu marca.

INSTAGRAM: La red social de los hashtags por excelencia junto con Twitter, puedes incluir las etiquetas tanto en la descripción de la imagen como en los comentarios, cuando realices la búsqueda te aparecerán todas las imágenes etiquetadas en su descripción. Puedes usar hasta 10 etiquetas que te ayuden a describir tu imagen.

GOOGLE +: En esta red social puedes agregar las etiquetas de manera manual, con 1 o 2 será suficiente.

PINTEREST: El uso de los hashtags no es muy ¿Qué puedo lograr usando Hashtags? difundido, puedes usar etiquetas en la descripción pero no tendrás la certeza de obtener esos resulta- Animas a la participación (#Actívate #Encuesta dos en una búsqueda. #Participa).

- Unirte a conversaciones o grupos con intereses Como ves mediante un buen uso de los hashtags similares a los tuyos. podrás ampliar el alcance de tus publicaciones en - Informar de un evento o acontecimiento. redes sociales de una manera original y diferente.

- Defender o unirte a una causa o marca.

- Realizar concursos y promociones.

- Generar un trending topic o tema popular.

42

TIEMPO LIBRE

El nombre de la banda “Painkiller” tiene una historia tremenda. Cuando estaban formando la banda, los invitaron a un festival, en ese momento no tenían nombre. Se decidieron finalmente por “Painkiller”, debido a que la vocalista (Paula), asistió al psiquiatra quien le recetó fármacos. Así que se le llamo Painkiller, por las tabletas que le daba el psiquiatra. Entonces podríamos decir que el significado del nombre de la banda es una protesta contra los psiquiatras, que en algunos casos te llevan a gastar mucho dinero, un claro mensaje que se envía con el nombre, pilas (o Alerta) las tabletas te vuelven más enferma (en ciertos casos).

Fernando Rojas: Es profesor de nivelación, es el baterista de la banda. No esta titulado ni nada, dejó la universidad pero trata de ser independiente en cuanto a ganarse la vida. Promueve una movida que viene desde Colombia, la revolución de la cuchara, que es contra de la crueldad animal y la repercusión que tiene en las personas. Es vegetariano.

Los demás integrantes son Randy (guitarrista) trabaja en la gastronomía y David (baterista) En cuanto al género de la banda: como habíamos mencionado antes para Paula, es Punk Rock pero para Fer, entraría en la categoría de Psycho punk, ambos concuerdan en que aún están experimenLa banda lleva dos años desde sus inicios. Sus in- tando con los demás sonidos y estilos. tegrantes fundadores son: Todo el trabajo sobre la banda lo han realizado Paula, a quien todos dicen Budy, es la vocalis- Paula y Fernando; desde la grabación. Aunque en ta de la banda. Anteriormente fue parte de otras ese momento no tenían una formación estable lo bandas, define su estilo musical como punk rock. que llevó a que Fernando termine trabajando con Estudia la carrera de relaciones internacionales, los tres instrumentos. Todos los integrantes son actualmente realiza trabajos artesanales como; de la ciudad de Santa Cruz. tintes, collares y se encuentra aprendiendo a proEn cuanto a las letras; Fernando considera que se ducir todo lo que se refiere a reciclaje. trata de abrirles los ojos a las personas.

43

En que todo lo que consumen, ya sea en el supermercado, la Coca-Cola, mortadela y todos esos productos envasados, son cancerígenos, dañinos para la salud y que en muchos casos producto del maltrato y sufrimiento animal. Hasta este momento cuentan con 6 temas. 5 están ya grabados, todos fueron escritos y compuestos por ellos mismos. Los recursos no les dieron abasto para el sexto., que de momento está en pausa, su EP se llama “lluvia ácida”, Titulado así porque el día que viajaban a un festival en Chile, llovía demasiado, y las carreteras no estaban tan bonitas, recordándoles que lluvia ácida es consecuencia de la contaminación: como en San Aurelio y Normandía, poblaciones del departamento de Santa Cruz.

Han tocado en varios festivales, estuvieron compartiendo escenario con AntiBanda de Uruguay (su debut), en locomotora (Santa Cruz), rock cangrejo, Barto, etc.

La masterización de sus 5 canciones, fue realizada en Jujuy Argentina.

Entre sus temas más controversiales está: Bolivia en los 80.

Que trata sobre la dictadura de Banzer Suárez, una retrospectiva para que cosas así no vuelva a pasar. Específicamente que no haya represión, ya que durante este periodo de dictadura han muerto universitarios de la carrera de ciencias políticas entre muchos otros civiles, fruto de esta represión.

Fernando, considera que se vive una democracia entre comillas, en lo personal, piensa que es una dictadura discreta. Paula, interviene diciendo que a los gobiernos militares no les gusta las personas pensantes, ese es el problema. Hasta los mismos trotskistas lo dijeron, que los militares no 44

sirven para gobernar. Los militares siempre quieren el control. Entonces no quieren que vuelva a pasar lo mismo, termina diciendo.

Painkiller y el público. Fernando afirma, que a algunos no le gustaba mucho su estilo porque aquí (Santa Cruz de la Sierra) no hay bandas que tengan una vocalista mujer.

Paula narra, que eso fue muy machista de parte del mundo de los escenarios porque, como es una vocalista femenina, generalmente no fue tomada en, ya sea por su original nivel vocal y pòr su propio genero que no suele destacar en un mundo lleno de varones, Finalmente se siente aceptada y especial con su banda, donde fue aceptada sin objeciones de ningún tipo. Paula recuerda que en una ocasión, un joven que tocaba en una banda le dijo – yo no canto con vos, disculpa que se un poco machista pero yo no canto con mujeres.

Es por eso, que consideran que en el movimiento underground en Santa Cruz es aún muy machista.

Fernando: No solamente hablando del machismo, sinceramente el punk rock; está muy a un lado, nunca nos han considerado como una banda de verdad. Porque no sonamos brutal y nosotros queremos lograr letras claras y directas, no como los metaleros quieren. O sea una acción directa contra el sistema es lo que queremos lograr.

Paula: Nosotros creemos en la revolución, y tal vez, no formemos parte en su “revolución” particular porque quieren que el sonido sea perfecto pero, a nosotros nos importa el mensaje.

Por eso como banda nos sentimos revolucionarios, creemos que el mensaje va a ser revolución.

No solamente para mí, sino para muchas chicas que también quieran hacer punk rock, que también quieren tocar en una banda…porque a mí me rechazaron por no cantar bien; no ser bonita, no tener un instrumento, por falta de actitud y por ultimo porque soy mujer. Yo quiero que las chicas se animen a hacer punk rock, porque ahora somos la revolución.

Uno de los motivos por los que no seguirá la banda dando conciertos es por la falta de apoyo económico entre los integrantes. Ya que todo este proyecto se manejaban desde la autogestión.

Rojas y Paula Andrea Flores, que en medio de la conversación se reclamaban y a pesar de eso, piensan en volver como Painkiller para seguir construyendo letras que perturben al sistema. Su último concierto como banda Painkiller (hasta que existan nuevos aires entre los integrantes) se dio en la ciudad de Cochabamba, en la Bibliotocada, durante la tarde anarcovalluna. Que es un encuentro con anarquistas y feministas.

Painkiller, agradece al colectivo feminista “Las Ramonas” por gestionar el pasaje de la banda y al movimiento anarquista de Cochabamba.

Puedes encontrar su material en su canal de youtube

Paula: Vamos a volver aunque tengamos estos altibajos como banda. Y pensar bien las cosas bien En Facebook claras y de ahí volvemos, porque lo que te gusta, lo que naciste para hacer, lo vas a hacer siempre.

Underground Para finalizar la controversial entrevista a las lindas y extrovertidas personas que son Fernando Música Punk y moda

45

MI HOGAR

#MI COCINA

5 recetas bolivianas que necesitas en tu vida

By: Sophie Simone El viernes pasado fui al Streetfood Festival en la Expocruz. Un evento estupendo donde había bastante comida y bebidas. Muchos restaurantes lo ven como una oportunidad para ganar o reforzar su reconocimiento, o para experimentar con nuevos productos. Aunque había demasiada gente, tuve la oportunidad de probar productos muy ricos. Los Bolivianos saben cómo debe ser la comida rica!

No es sorprendente que los Bolivianos sepan cocinar – la comida es una parte muy importante de su cultura. Especialmente el almuerzo es el momento favorito de todos, porque es la parte del día en que toda la familia se junta antes de volver a trabajar (la gente tiene un descanso de dos horas acá).

Desde que la comida boliviana no está ganando la atención que tanto la merece, compartiré cinco platos que tienes que probar. Te prometo que vale la pena probarlos!

Especialmente durante el invierno, me encanta un plato de majadito caliente. Consiste de arroz con una salsa distinta, carne, y huevo. Se sirve el majadito con plátano. Aunque la carne le da al majadito su sabor distinto, se puede usar pollo en lugar de carne. También hay una versión más ‘seca’ del majadito, pero yo prefiero esta versión.

Para esos días en que no te importa dar rienda suelta, el silpancho está perfecto. Tiene papas fritas, carne frita, arroz, y huevo. Este plato de seguro pondrá una sonrisa en la cara de cualquier persona!

Si prefieres una versión más sana, saca las papas fritas (o buscáte una opción más ligera), y ponte la carne en la parrilla.

46

47

48

49

MI HOGAR

50

51

MI ESTILO

Estilo Italiano

Pomodoro Rosso BY: Kat Cardona Estimados lectores A manera de presentarme, les comento que a partir de la fecha escribiré acerca de restaurantes y cafeterías existentes en esta maravillosa ciudad de La Paz. Que no solo es maravillosa por la diversidad en clima, en cultura sino también por la exquisita y variada comida que nos presentan los diferentes restaurantes de La Paz. Hace un par de días tuve la oportunidad de visitar un restaurante italiano, Pomodoro Rosso, ubicado en la zona de Sopocachi, en la avenida Ecuador, con una sucursal en la Zona Sur de la ciudad.

Este restaurante se caracteriza por la sencillez en su decoración, la exhibición de una colección de vinos en uno de sus muros invita a acompañar la comida con una buena botella del mismo. El dueño del restaurante, es una persona proveniente de Italia, lo que hace esta experiencia aun más interesante. Para comenzar la persona encargada de traernos el menú, es muy educada y amable, nos sugiere la pizza del día, un calzone, el cual pedimos, además de una pizza de cuatro porciones de 4 formaggi, y otra de brocciuto. Llegan las pizzas, humeantes, recién salidas del horno, realizadas desde la masa hasta el cocido de la misma a vista del cliente. La pizza de 4 quesos, inolvidable, se puede sentir el sabor de cada uno de los quesos que la conforman, la de jamón crudo, deliciosa combina jamón, queso y tomate en la cantidad justa, y que decirles del calzone, la masa y la cocción en su punto.

La atención es cordial, el tiempo de espera es mínimo, y los precios son razonables. Si aun no pudieron ir a este restaurante, les sugiero que lo visiten pronto y degusten estas delicias culinarias.

Saludos para todos y a disfrutar la vida.

52

MI ESTILO

Un pequeño mundo de By: Maite El pasado 28 de enero se recordaba un aniversario muy especial, 84 años desde que una empresa danesa lanzaba al mercado su juego conocido como LEGO. Allá por el año 1958. La empresa LEGO Group fue fundada el año 1932, emprendimiento de un carpintero que había puesto en marcha un pequeño negocio de muebles de madera, el cuál finalmente fracasó. Ante esta complicada situación financiera decidió darle un nuevo uso a sus sobrantes de madera, empezó a fabricar juguetes, en sus inicios LEGOS producía juguetes de alta calidad, barcos, aviones, etc. Pero a pesar de sus excelentes características estos juguetes no se vendían en grandes cantidades. EL año 1949ndespués de incorporar el plástico al fabricar sus juguetes, LEGO lanza al mercado unos bloques que podían unirse para realizar diferentes figuras, aunque muy limitados y con muchas correcciones que realizar, la forma de encastrarse, y los diseños obtenidos.

Finalmente el año 1958, Godtfred, el hijo del carpintero, mejoró el diseño a partir de tubos huecos en la parte inferior de cada bloque naciendo así los cubos LEGO tal como los conocemos en la actualidad.

EL producto LEGO se convirtió rápidamente en uno de los juguetes más populares del mundo, la empresa disfruto de un crecimiento estable por

décadas hasta los años 90 cuando las cosas empezaron a ponerse lentas, la década de los noventas trajo consigo un nuevo interés de los niños hacia la televisión y la computadora, la empresa danesa tuvo que tomar medidas drásticas para mantenerse en circulación. Lego abrió parques temáticos, contrató a diseñadores italianos para producir nuevas líneas en electrónica, videojuegos y televisión. Sin embargo estas medidas llevaron a LEGO a la situación más complicada que tuvieron que enfrentar, el año 2003 se enfrentaban a la bancarrota. A pesar de esto siguieron una nueva línea de innovación, basada en que la innovación no necesariamente debe ser a gran escala, finalmente tras diferentes acuerdos con otras marcas potenciales y franquicias se fueron generando distintos mundos que cambiaron la faz de la tradicional empresa, se unieron a los cubos de plástico los superhéroes, personajes de películas y hasta Star Wars.

Muchas lecciones se pueden aprender de esta historia pero la más importante es que la imaginación no tiene límites. La perseverancia y la creatividad son puntos clave en el mundo de los emprendimientos. Y uno de los mejores pasatiempos modernos es la fotografía de minifiguras LEGO, intenta practicarlo. Sin lugar a dudas LEGO es una marca que muchas generaciones recordarán.

53

MI ESTILO

54

NO 1 - 2017 Hey! Mujer - Todos los derechos reservados

Registro de propiedad intelectual en proceso Bajo licencia Creative Commons Hey Mujer! no se hace responsable de los conceptos vertidos en la revista, ni del contenido de las notas promocionales y mensajes publicitarios.

Distribución gratuita – prohibida su venta