Revista O2 - ARGENTINA - Nº 2 by revista-o2

RUNNING. ESTILO DE VIDA.

SUB2

ENTREVISTA CON YANNIS PITSILADIS, OBSESIONADO CON ROMPER LA MARCA

PURO MARATÓN

MAR / ABR / MAY 2017 - NO 2

UN DIA CON MARTÍN FIZ, LEYENDA DEL ATLETISMO ESPAÑOL

GUÍA DE NUTRICIÓN

¡EL DESEMPEÑO DEPENDE DE LA ALIMENTACIÓN! EN ESTA EDICIÓN, UNA GUÍA COMPLETA PARA QUE COMAS (Y CORRAS) MEJOR PLATOS PRÁCTICOS PARA TU DÍA A DÍA

RECETAS TOP DE SHAKES RÁPIDOS Y SALUDABLES

APPS PARA ACERTAR CON LA DIETA JUSTA

ERRORES COMUNES EN NUESTRA COCINA

ATLETAS.INFO

# 02 | MAR - ABR - MAY 2017

NECESIDADES BÁSICAS DARLE LO MEJOR AL CUERPO, PONERLO EN FUNCIONAMIENTO, ALIMENTAR EL ALMA…

El running es conocido, entre otras cosas, por ser un deporte democrático. También por sus bondades: pide poco, entrega mucho. Es inclusivo; permite, por ejemplo, que en los grandes maratones los atletas de súper elite –algunos, con estatus de leyenda– se mezclen con entusiastas que, en la mayoría de los casos, demoran el doble que los del pelotón de punta para completar el mismo recorrido. Imagínense si eso sucediera, aunque sea una vez, en el fútbol. Sí, estamos de acuerdo. Sería descabellado intentarlo y, probablemente, los jugadores profesionales serían despojados de sus uniformes en menos de 15 segundos. Una práctica impensable. En esta edición de O2 intentaremos atar todos los cabos pensando en ese sistema inclusivo, casi ideal. Confiamos en que, sea cual sea tu nivel como atleta, cada artículo de nuestra revista te cautivará de alguna u otra manera. ¿Por qué estamos tan seguros? Es simple, porque la estructuramos de acuerdo a “las necesidades básicas” del corredor, atentos a sus co mentarios en nuestros sitios, a las tendencias y a lo que nos toca ver o sentir cuando entrenamos o participamos de alguna carrera. Al fin y al cabo, respiramos de lo mismo. Vivimos por lo mismo. Como habrás notado, una completísima guía de nutrición se lleva el destaque principal. Sabemos que la alimentación es uno de los temas que genera más polémicas y, por ende, más dudas. Por eso decidimos aportar un poco de claridad con recetas fáciles –y saludables– de preparar, shakes proteicos y aplicaciones para que encuen-

tres la dieta adecuada. Comer para correr mejor, evolucionar hacia tu mejor versión. Con una entrevista exclusiva a Yannis Pitsiladis, el científico que trabaja entre las sombras con el objetivo de conseguir que algún atleta pueda completar una maratón en menos de dos horas, abrimos el tema más caliente de esta temporada: la carrera contra el tiempo de Sub2 (el proyecto de Pitsiladis), que ahora tiene dos competidores gigantes, Nike y Adidas. El calendario de maratones estará más vivo que nunca con esta disputa feroz, con este objetivo que, para muchos, continúa siendo una utopía. Además, un parentesco que te dejará helado: marihuana y running. El perfil de colección de una leyenda del atletismo, Jesse Owens. Una entrevista conmovedora con el abuelo más veloz, Ed Whitlock. Los récords más bizarros en las maratones (no los vas a poder creer). Un ultra atleta por la paz en las Islas Malvinas. La carrera de los sueños en Praga. Una planilla de entrenamientos para que te animes al trail y mucho más. ¿Querés seguirnos? Te marcamos el ritmo en las próximas páginas.

FEDERICO CORNALI federico.cornali@nortemkt.com editor O2 américa latina

FOTO Shutterstock

CALENTAMIENTO LARGADA

# 02 | MAR - ABR - MAY 2017

Shutterstock

CALENTAMIENTO DISPARO

PREGUNTATE A VOS MISMO: ¿PUEDO DAR MÁS? LA RESPUESTA GENERALMENTE ES: SÍ” Paul Tergat, maratonista keniata, ex recordista mundial

ÍNDICE EXTRAVAGANTES

CALENTAMIENTO LARGADA DISPARO O2 CORRE NOTAS

RÉCORDS BIZARROS De zombis a tigres, 4 6 10 12

EL CAMINO CORRECTO ¿Pensando en

pasarte al trail running? Te decimos cómo FISIOLOGÍA

¡CORRER ES UN VIAJE! Ni te imaginás la química que se desata en nuestro interior cuando corremos

a nuestro cuerpo cuando sufrimos jet lag ¿POR QUÉ DUELE?

LESIÓN EN EL MENISCO Una de las

más comunes; te explicamos sus causas y qué hacer para prevenirla CONTROVERSIA

CORRER, ¿CON O SIN MÚSICA?

En cuestión de gustos no hay nada escrito. Dos corredoras nos dan su opinión sobre el tema GUÍA DE NUTRICIÓN

COMÉ BIEN PARA CORRER MEJOR

Uno de los manuales más completos sobre cómo alimentar el cuerpo corredor

MUJER, HORMONAS Y RUNNING

Explicamos los efectos de las pastillas anticonceptivas y sus posibles alternativas VIAJE

UN VIAJE AL PASADO La experiencia de recorrer Praga, la perla del Este, en su maratón anual

CARRERA CONTRA EL TIEMPO Entrevista con Yannis Pitsiladis, líder del proyecto Sub2, que busca completar los 42K en menos de dos horas

RAZA Hitler organizó los JJ.OO de Berlín 1936 24 34

para demostrar al mundo la superioridad de la raza aria; el atleta negro Jesse Owens lo dejó en ridículo ENTREVISTA

PURO MARATÓN Repasamos la trayectoria del atleta español Martín Fiz, figura de un documental POR ESO CORRO

RELATOS FAMILIARES Tres historias que ponen de relieve cómo correr ayuda a estrechar lazos

ZANCADAS HISTÓRICAS

en las Malvinas para honrar a los caídos 34 años después del conflicto PASADAS DE CORREDOR

COBERTURA GUERRA Y PAZ Un atleta argentino corrió

TENDENCIA O2W

MARATÓN

LADERA

FISIOLOGÍA

DESORDEN INTERNO Lo que le pasa

ENTREVISTA

de Ed Whitlock, de 85 años, que ha conquistado los principales récords senior en maratones

COMPORTAMIENTO ¡ABUELITO CORRE TÚ! La fascinante historia

TÉCNICA ENTRENAMIENTO

los corredores más excéntricos de las maratones

DARLE TODO A LA SIERRA Romina Tenuta nos cuenta su experiencia en el Cruce Tandilia

COLUMNAS 43

SUPERACIÓN ENTRENAMIENTO

18 82

tapa: foto: ricardo soares / producciรณn: caroline medeiros / direcciรณn de arte: fernando pires.

CALENTAMIENTO O2 CORRE

O2 CORRE EXPERTS alberto cabaleiro

volviendo a las raíces del running Ante el ansia de conquista del corredor principiante, nuestro columnista habla de correr como un viaje interior, un lenguaje entre el cuerpo, la mente y la naturaleza.

rodrigo nardillo

la importancia de la fuerza mental

¿PENSANDO EN CAMBIAR DE CALZADO?

LA GUÍA DE ATLETAS.INFO TE AYUDA

¿Tus zapatillas están gastadas? ¿Querés romperla en esta temporada con unas nuevas? Elegir el calzado ideal para entrenar y competir es fundamental, pero siempre surgen muchas dudas a la hora de tomar la decisión adecuada. Tipo de pisada, más o menos amortiguación, comodidad, peso, ¿voladoras?… Varios factores deben ser tomados en cuenta para que tu nuevo socio al correr sea un aliado y no cause problemas durante las pasadas. Para ayudarte, nuestra Guía de Calzado se renueva en Atletas.info y trae las principales novedades del mercado para este 2017. La guía en español más completa de toda la red, con descripción detallada de productos, una gama variada de marcas de calidad, valoraciones de los usuarios y análisis de nuestros especialistas en zapatillas de running. Todo eso, acá.

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500 METROS, 50 DE DESNIVEL, 314 ESCALONES: LA ORIGINAL CARRERA TANDIL VERTICAL http://ow.ly/fiza308bQXP

La parte psicológica del running es tan importante como la física. Un adecuado entrenamiento resulta fundamental para alcanzar la armonía deportiva.

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el valor del running para una madre y su hija La conmovedora historia entre una madre y su hija, enferma de nacimiento, sirve para elaborar una profunda reflexión sobre el poder curativo del deporte.

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HERRAMIENTAS

El running, como estilo de vida saludable y deporte -o simplemente vicio-, está en constante alza en América Latina. Este medio es un reflejo de ello. Cientos de argentinos y latinoamericanos deciden cada día encarar nuevos desafíos; el número de pruebas y competencias aumenta con un sinnúmero de iniciativas, que van desde carreras de aventura hasta las tradicionales de calle, pasando por las más bizarras y extravagantes. Para plasmar esta realidad, Atletas.info ofrece un Calendario de carreras detallado con información sobre cada una de ellas, separadas respecto al número de kilómetros.

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TOP 7

LAS NOTAS QUE PEGARON EN EL ÚLTIMO MES

LA ROMPIÓ EN INTERNET

MEJORES CARRERAS DE 5 Y 10K EN ARGENTINA

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PLANILLAS DE ENTRENAMIENTO La forma más sencilla de entrenar: estas planillas, que trabajan semana por semana, van guiando al corredor paso a paso para superar tiempos. Cuenta con tres niveles: principiante, intermedio y avanzado.

REPORTERO ACTIVO ¿Vas de país en país compitiendo en carreras? ¿Participás en alguna prueba local? Este es tu espacio para compartir con los lectores todas esas experiencias inolvi dables. ¡Mandanos tu historia!

Mejores carreras de 5 y 10K en Argentina… y la región RUNNING

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No usés BCAA antes de correr NUTRICIÓN Atletas te trae el mejor calendario de carreras RUNNING La respuesta de Marita Peralta contra Mac Allister RUNNING Libro: Comé bien, corré mejor NUTRICIÓN Investigación: quien pedalea vive menos estresado CICLISMO Marihuana y Ultra Trail, ¿mejora o empeora? TRAIL

editor responsable Federico Cornali redacción Alexis Castro Peñalva, Leonardo Mourglia y Juan Martínez dirección de arte Andrés Nigoul periodista responsable Federico Cornali • www.atletas.info/sobre-activo • Publicación trimestral

la revista O2 es una publicación de norte mkt.

11 CALENTAMIENTO O2 CORRE

OPINIONES, CRÍTICAS, SUGERENCIAS: PODÉS PARTICIPAR DE LA REVISTA INTERACTUANDO EN NUESTRAS REDES SOCIALES. ACÁ TENÉS UN RESUMEN DE LO QUE PASÓ EN EL ÚLTIMO MES, ADEMÁS DE VIDEOS Y NOTAS QUE LA ROMPIERON, ENTRE OTRAS COSAS. PARA HABLAR CON NOSOTROS, MANDÁ UN EMAIL PARA FEDERICO CORNALI, EDITOR DE ACTIVO.NEWS AMÉRICA LATINA: FEDERICO.CORNALI@NORTEMKT.COM

# 02 | MAR - ABR - MAY 2017

CALENTAMIENTO NOTAS

EL REY KIMETTO LLEGANDO A LA META EN LA MARATÓN DE BERLÍN 2014

La Maratón de Boston, la carrera más prestigiosa del mundo, llegará a su edición 121 este 17 de abril. Una de las grandes sorpresas es el regreso del keniata Dennis Kimetto, al que no le ha ido tan bien después de batir el récord mundial en 2014: 2h02m57s en la Maratón de Berlín. Sus tiempos después de esa carrera han aumentado considerablemente: en los dos maratones de Londres siguientes, quedó tercero y noveno, respectivamente, con 2h05m50s y 2h11m44s. Cifras muy alejadas de aquel glorioso tiempo que lo coronó como el maratonista más rápido de la historia. ¿Podrá regresar en forma y ofrecer de nuevo un espectáculo al límite? De entre los atletas que han conseguido bajar las dos horas y cuatro minutos el tiempo de los 42K, también se encuentra inscripto Emmanuel Mutai, que logró 2h3m13s

en la rapidísima Maratón de Berlín 2014, llegando segundo a la meta, después de su paisano Kimetto. También participará Patrick Makau, que ganó en Berlín 2011 con un tiempo de 2h3m38s, su mejor marca personal y récord mundial durante dos años, que le arrebató el también keniata Wilson Kipsang Kiprotich. Entre las atletas femeninas que participarán de la carrera despunta Gladys Cherono, originaria de Kenia, que tiene 2h19m25s como su mejor marca personal, obtenida en Berlín 2015. El segundo mejor tiempo para esta edición lo tiene su compatriota Edna Kiplagat, con 2h19m50s, cronometrados en Londres 2012. Las acompaña su compatriota Caroline Rotich, que tiene 2h23m22s como su mejor marca, obtenida en la Maratón de Chicago de 2012.

FOTO Gentileza Adidas

KIMETTO CORRERÁ LA MARATÓN DE BOSTON

ARGENTINOS EN EL ULTRA MONT-BLANC La organización de la Ultra Trail du Mont-Blanc, una de las carreras de trail más emblemáticas del mundo, reveló la lista de los corredores inscriptos para su edición de 2017, que tendrá lugar del 1 al 3 de septiembre. En la carrera principal, de 171 kilómetros entre Francia, Suiza e Italia, hay 30 argentinos inscriptos; entre ellos se encuentra Gustavo Reyes. Sumados al resto de carreras, son más de 100. Este año, son 2300 los inscriptos para la UTMB. Existen otros recorridos, como Courmayeur–Champex–Chamonix (CCC), de 101K; Sur les Traces des Ducs de Savoie (TDS), de 119K; Orsières–Champex–Chamonix (OCC), de 57K; y la La Petite Trotte à Léon (PTL), de 290K. En total, son más de 7000 personas recorriendo los Alpes.

13 CALENTAMIENTO NOTAS

NUEVO RECORRIDO PARA EL ORIGEN

295K ALREDEDOR DEL MUNDO Las tendencias del running esconden miles de posibilidades, que van desde la aventura hasta lo puramente excéntrico. Este es el caso del World Marathon Challenge, que mezcla un poco de las dos cosas: desafía a correr siete maratones, en siete días, cada uno en un continente diferente. Este año, la hazaña fue concluida en tiempo récord por el estadounidense Michael Wardian (promedio de 2h45m57s); sólo terminaron 32 corredores. La locura empezó a finales de enero en la Antártida, siguió en Punta Arenas, Chile; Miami, EEUU; Madrid, España; Marrakech, Marruecos; Dubai, Emiratos Árabes Unidos, y terminó en Sidney, Australia.

FOTOS 1 Reproducción, 2 Difusión

KIPSANG, EMPERADOR DE TOKIO El domingo 26 de febrero Wilson Kipsang ganó la Maratón de Tokio con un tiempo de 2h03m58s, estableciendo así el récord del renovado circuito. Adidas estrenó con el keniata su nuevo calzado adizero Sub2, diseñado especialmente para bajar de las dos horas los 42K. Kipsang

también es parte de otro proyecto, junto con Kenenisa Bekele, que busca ese mismo objetivo: Sub2, que nació con el auspicio de Haile Gebrselassie y que encabeza Yannis Pitsiladis. No logró romper la barrera ni el récord mundial, pero su marca es ahora la octava mejor del mundo.

La carrera El Origen, en su edición número seis, cambia su recorrido: ahora el circuito se extiende desde Villa La Angostura hasta Villa Traful. Se celebra del 2 al 4 de marzo, con dos modalidades: la de 50K y la de 100K. Para la primera, cada etapa tendrá entre 15 y 20 kilómetros de promedio, y para la segunda el recorrido variará entre los 30 y los 40 kilómetros por día. Una de las pruebas de trail running más importantes del país pasará por localizaciones tan icónicas de la Patagonia andina como el Cerro Bayo, el lago Nahuel Huapi, el lago Traful, el volcán Lanín, el cerro Belvedere o el Cajón Negro.

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Este reloj fue desarrollado en colaboración con Intel, Strava y Google, lo que da una idea de su alcance tecnológico: tiene GPS, controla tu FC y hasta mapea tus recorridos. NEW BALANCE US$299.99 www.newbalance.com/runiq

EL LEGADO DE ALLAN STEINFELD Después de la muerte de Allan Steinfeld, que falleció con 70 años el pasado 24 de enero, sólo queda señalar su espíritu innovador y su visión tecnológica del running, que aplicó con astucia en la Maratón de Nueva York. Desde muy joven desarrolló el hábito de correr, pasando a formar parte del grupo New York Road Runners Club en 1963. Estudió radioastronomía e ingeniería eléctrica; además, enseñó física y matemáticas por un tiempo. En 1978, Fred Lebow, fundador de la Maratón de Nueva York, le ofreció a Steinfeld un puesto como asistente en la organización del evento. Entre sus aportes, cabe destacar la implementación tecnológica de computadoras en aspectos como puntuación, cronometraje o control de asistentes. Sus novedosas ideas y vanguardistas conceptos cambiaron por completo la forma cómo se administran y desarrollan hoy las carreras de asfalto.

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Proporciona una pisada firme y acolchada. La tecnología Dynamic FlyWire aporta un ajuste más seguro en la parte media del pie. La diferencia principal con sus predecesores es el diseño de la suela, que deja el antepié más flexible. NIKE $ 3200 (estimado) www.nike.com

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Eliud Kipchoge anunció que entre sus planes de 2017 no entra correr ningún maratón del circuito oficial. En cambio, dijo estar centrado en el proyecto de Nike, Breaking2, presentado el año pasado, que busca romper la barrera de las dos horas en los 42K. Kipchoge es el actual recordista de la Maratón de Londres y uno de los grandes favoritos en cada prueba que encara. Su tiempo de 2h03m05s es, hasta la fecha, la mejor marca de una de las citas atléticas más importantes del año. El trono de candidatos en el evento londinense lo ocupará Kenenisa Bekele, que llega con la sangre en el ojo tras su intento de récord fallido en Dubai, en enero pasado. Por su parte, Kipchoge adelantó que la prueba para intentar el Breaking2, organizada por Nike -no contará con el apoyo de la IAAF- se llevará a cabo en mayo, aunque hasta el cierre de esta edición no había confirmación oficial. Los otros dos protagonistas del proyecto de la marca estadounidense son Lelisa Desisa, con una marca de maratón de 2h04m45s; y Zersenay Tadese, quien ostenta el récord masculino de media maratón, con 58m23s.

FOTOS 1 Reproducción, 2 Gentileza Nike

KIPCHOGE LE APUNTA AL BREAKING2

FOTOS Difusión

CALENTAMIENTO NOTAS

RÉCORDS MARATONISTAS LATINOS> Los mejores tiempos de América Latina en la distancia madre del atletismo, tanto masculinos como femeninos; las mujeres ganan protagonismo CHILE

COLOMBIA

Antonio Silio

Omar Aguilar

Carlos Grisales

MEJOR TIEMPO

MÉXICO

PERÚ

URUGUAY

Andrés Espinosa

Raúl Pacheco

Néstor García

2h09m57s 2h12m19s Hamburgo '95

Róterdam '88

2h11m17s

2h07m19s

2h11m01s

2h12m48s

Griselda González

Érika Olivera

Yolanda Caballero

Madaí Pérez

Inés Melchor

María L. Bazallo

Turín '97

Róterdam '99

Boston '11

Chicago '06

Berlín '14

Porto Alegre '13

Boston '96

Boston '94

Róterdam '95

Chicago '99

2h30m32s 2h32m23s 2h26m17s 2h22m59s 2h26m48s 2h52m10s

EL MARATÓN DE SANTIAGO VUELVE A SER “OFICIAL” Como cada año desde 2007, la capital chilena albergará el Maratón de Santiago. Esta versión 2017, que se llevará a cabo el 2 de abril, finalmente –y después de varios conflictos– será patrocinada por la Federación Atlética de Chile (FEDACHI), reafirmando así la importancia de la competencia, siendo clasificatoria a Boston y Chicago, entre otras. Con esto, los tiempos que logren los atletas de elite tendrán el reconocimiento de la International Association of Athletics Federations (IAAF) y podrán clasificar al próximo Mundial de Atletismo, que disputará su 16a edición en agosto de este año en la capital inglesa. Hasta ahora, el récord del circuito lo ostenta el keniata Victor Kipchirchir, que el año pasado llegó a la meta con una marca de 2h11m01s.

FOTOS Reproducción

¿LOS ÁNGELES, BUDAPEST O PARÍS? Con Tokio, la capital japonesa, repleta de obras para 2020, los evaluadores del Comité Olímpico Internacional dieron un paso más en la elección de la ciudad donde los Juegos tendrán lugar en el año 2024. En esta fase del proceso de selección, han sido tres las ciudades que

se perfilan como posibles para albergar la siguiente edición del evento deportivo: Los Ángeles (EE.UU.) Budapest (Hungría) y París (Francia). Durante los próximos días, los jueces visitarán cada ciudad y el veredicto se dará a conocer el 13 de septiembre en Lima, Perú.

EN EL LIMBO MIGRATORIO El dueño de cuatro oros olímpicos y leyenda del fondismo, Mo Farah, fue rehén de las políticas de inmigración impuestas por el nuevo presidente de Estados Unidos, Donald Trump, que prohibió por ahora el acceso al país norteamericano de ciudadanos de ocho naciones; entre ellas, Somalia, tierra madre del atleta. Tras ser nombrado Caballero en Reino Unido, país que lo adoptó a los ocho años, Sir Mo casi no consiguió volver a Oregon, donde reside desde 2011. Sin embargo, su situación se normalizó. “La reina me hizo caballero, Trump me quiere expulsar”, ironizó el campeón.

CALENTAMIENTO NOTAS

ARGENTINA

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¿POR QUÉ BOLT PERDIÓ SU MEDALLA 9 AÑOS DESPUÉS? La noticia del doping que dejó al hombre más rápido del mundo, colateralmente, sin una de sus medallas olímpicas, tuvo gran impacto. La sanción fue impuesta nueve años después al equipo jamaiquino de relevo 4x100 mts, que ganó el oro en los Juegos Olímpicos de Pekín 2008, debido al positivo en los tests de Nesta Carter, compañero de Bolt, por una sustancia llamada metilhexaneamina. “Al principio me decepcioné, pero ya devolví la medalla, es lo que corresponde”, dijo el recordista mundial de los 100 y 200 metros libres, poco después de conocer la noticia. El período máximo que el COI puede conservar las muestras de un deportista es de 12 años. Con la descalificación de los jamaiquinos, Trinidad y Tobago se adjudicó el oro, seguido de Japón y Brasil.

BREAKING2: LAS ARMAS DE NIKE

EL REGRESO DE SWITZER 50 años después, Kathrine Switzer volverá a correr la maratón que la hizo famosa, la de Boston, que este año homenajea a las mujeres runners, conmemorando el medio siglo desde 1967, cuando todavía estaba prohibido que participaran en este tipo de carreras. Switzer desafió las reglas y corrió los 42K con un número de pecho que adquirió haciéndose pasar por un hombre. Gracias a eso pudo participar. Mientras corría, uno de los organizadores intentó arrancarle el dorsal y sacarla de la carrera, sin éxito. Al final, Switzer llegó a la meta y las imágenes de la agresión dieron la vuelta al mundo. Aunque no fue la primera en hacerlo, el impacto que causó en la sociedad y los medios sí fue lo suficientemente importante como para abrir el debate. Algunos años después, en 1972, la Maratón de Boston autorizó por fin a las mujeres para participar de la prueba. Sin más intervenciones, Switzer completó la distancia con un tiempo de 3h29m51s. El número que llevó la primera vez, el 261, se convirtió en símbolo de la resistencia femenina en el deporte. Ahora es la bandera del grupo de runners Fearless 261, con quien correrá la legendaria atleta.

En el Autodromo Nazionale di Monza, Nike presentó mayores detalles sobre el proyecto multidisciplinario Breaking2, que aspira a bajar de las dos horas en un maratón. El circuito italiano, escenario habitual del calendario de Fórmula Uno, también sería el elegido para lograr lo que para muchos es una utopía. Para conseguir romper la marca, Nike presentó Nike Zoom Vaporfly Elite (foto), el calzado que usarán los tres atletas elegidos para el ambicioso proyecto: Eliud Kipchoge, Lelisa Desisa y Zersenay Tadese. Sus novedades son la espuma ZoomX, un tercio más livianas que las habituales, y una placa de fibra de carbono en su interior. Este modelo no estará a la venta.

FOTOS 1 Shutterstock, 2 Reproducción

CALENTAMIENTO NOTAS

SEGUNDA OPORTUNIDAD

REVANCHA EN LONDRES

El africano buscará el triunfo en una de las seis maratones que conforman los World Marathon Majors

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Parte de la línea entrenamiento, las K42 II se ajustan a tu cabeza para que puedas correr o pedalear sin problemas, tanto en la montaña como en el asfalto. OPTITECH $ 1990 www.optitech.com.ar

JJ.OO.

MUNDIALES

ATENAS 2004 ▶ 10.000 mts

PARÍS 2003 ▶ 10.000 mts

PEKÍN 2008 ▶ 5.000 mts ▶ 10.000 mts

HELSINKI 2005 ▶ 10.000 mts OSAKA 2007 ▶ 10.000 mts BERLÍN 2009 ▶ 5.000 mts ▶ 10.000 mts

GARMIN FORERUNNER 35

SEGUNDO MEJOR TIEMPO EN MARATÓN

2:03:03 BERLÍN 2016

FOTOS Difusión

MEDALLAS DE ORO

FOTO Shutterstock

Después de la decepción que supuso la Maratón de Dubai tras la temprana caída (y posterior abandono) de Kenenisa Bekele, Londres se perfila como la oportunidad del atleta para demostrar todo lo que tiene y volver a lo más alto. El etíope de los récords era el único atleta en la carrera de los Emiratos Árabes Unidos que cargaba la enorme presión de romper la marca mundial, que por ahora ostenta Dennis Kimetto. Sumado a eso, está el proyecto en el que trabaja desde 2014 junto con el científico de la Universidad de Brighton, Reino Unido, Yannis Pitsiladis: el equipo de Sub2 busca algo más difícil todavía; para muchos, imposible: correr los 42K en menos de dos horas. La presión o la mala suerte hicieron que, en el disparo de salida, Bekele tropezara, levantándose segundos después. Alrededor del kilómetro 23, se vio obligado a abandonar. Según uno de los árbitros del evento, se trató de un “contacto no intencionado”. Su compatriota Tamirat Tola, con apenas una carrera de 42 kilómetros disputada, ganó con 2h04m11s, estableciendo el récord de la competencia. Las expectativas están ahora sobre la Maratón de Londres, una de las World Marathon Majors, a disputarse el 23 de abril. Ahí podrá el atleta obtener su revancha después de los percances en Dubai. Pero, ¿alcanzará lo imposible?

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CALENTAMIENTO NOTAS

COLUMNA SUPERACIÓN

LA TRANSFORMACIÓN QUE SALVA EN LOS MOMENTOS OSCUROS, EL CUERPO SE APOYA EN LA MENTE PARA IMPULSARSE Y SALIR ADELANTE safíos. Y me sentí tan mal que hasta pensé en renunciar al deporte, ese que tantas alegrías me había dado. Me perdí en el laberinto de los miedos y las dudas, agoté las fuerzas, la motivación y las ganas de superarme. Hasta que un día mi mente amanece y me cuenta que contaba con respuestas, con recursos, con confianza, con los mejores cómplices para avanzar a paso firme. Que donde mis ojos sólo veían muros y ventanas cerradas, había una rendija invisible a otro mundo que siempre me perteneció. Lo que te sostiene en el tiempo son las soluciones que uno mismo crea, las que nacen de adentro hacia afuera. Escuché por ahí que si nos distraemos demasiado mirando hacia afuera, soñamos. Pero si miramos hacia dentro, de pronto despertamos. Y te animás a construir el horizonte, incluso a cuestionarlo y a redefinir las metas: 10K, 21K, 42K, ultramaratón… somos libres de elegir. Alentemos a nuestra mente y que ella le dé el empujón a nuestro cuerpo, porque correr es un país, un bello y jodido país que todos transitamos juntos al menos por un rato. Y en esta época de cuerpos sedentarios todos los corredores merecen un reconocimiento. Vos y yo lo sabemos bien.

MARCOS MARINI RIVERA marcos@secretofiqui.org Periodista, corredor amateur, creador de secretofiqui.org

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¿Y si de verdad la búsqueda de una vida más humana comienza por correr? Correr como una necesidad vital de cada día, como respirar o beber agua. Correr cuando se está contento, correr cuando se está triste. Correr por el mero placer de ordenar las ideas y conectarse con uno mismo. Correr como un acto contra la miseria y la mezquindad, como un acto de rebeldía. Correr, sonreír entre amigos, alentarse antes y después de cada pasada. Que todo transcurra sin necesidad de forzar nada. Que sirva para despejar toda duda, que tu mirada sea más clara. Me considero un corredor existencialista. Hay momentos en que me pongo a pensar en el daño que me hace no poder correr y la necesidad que tengo de hacerlo. En 2016 estuve bloqueado, como si mi cuerpo estuviera invadido por fantasmas que todo el tiempo me decían que no podía correr. Perdí la visión y los valores de formar parte de un equipo de corredores. Un equipo que también se forma por tres cimientos imprescindibles para vivir: una mente, un cuerpo y muchas ganas. Iba a correr y las cosas no salían. Me fui desgastando. Hice todo lo que creía saber. Probé con todas las estrategias posibles, esperando que la cosa cambiara. Intenté como llanero solitario, corriendo solo; lo intenté en equipo, pero la realidad me seguía diciendo que no, que no me iba a permitir avanzar ni un solo casillero, ni un sólo metro. Me fui enredando en pensamientos oscuros, tóxicos, dudé de mis capacidades para seguir corriendo, para liderar, para viajar y plantearme nuevos de-

TÉCNICA ENTRENAMIENTO

EL CAMINO CORRECTO ES POSIBLE DECIDIRSE POR EL TRAIL INCLUSO ENTRENANDO EN LAS GRANDES CIUDADES

FOTO Shutterstock

POR LUCAS TORNIOLI

Las carreras de montaña ya son una parte importante de la escena running global. Así, es difícil que los corredores amantes del asfalto no tengan cierta curiosidad por el trail. Sin embargo, para hacer ese cambio deben tomarse algunos cuidados. "El principal tiene que ver con las lesiones. Al correr en la montaña, los pies, tobillos, rodillas y caderas corren más riesgo, así que, sobre todo al principio, el corredor debe tener especial cuidado con los accidentes", dice Isnard Quintela, entrenador de la asesoría deportiva XTRY Sports. La verdad es que, en la montaña, la exigencia del cuerpo es mayor, ya que la irregularidad del terreno dificulta que

el atleta consiga mantener una constancia. "Naturalmente, eso genera un desequilibrio en la musculatura, por eso es necesario hacer un trabajo de fuerza completo y de propiocepción (entrenamiento que trabaja mejorar el equilibrio de la musculatura). Fortalecer el core y trabajar brazos y piernas es fundamental para correr bien en la montaña", explica João Vicente, director técnico de XTRY. Tal vez, el principal problema a la hora de cambiar para el trail sea la falta de tiempo para entrenar de manera adecuada. Pensando en eso, a continuación mostramos que es posible encarar el nuevo desafío incluso sin salir de la ciudad. ¿Listo?

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TÉCNICA ENTRENAMIENTO

¡ACELERÁ!

ESTA PLANILLA, ELABORADA POR EL ENTRENADOR JOSÉ VIRGINIO*, ES IDEAL PARA QUIEN YA CORRE SIN PROBLEMAS CARRERAS DE CALLE Y QUIERE CAMBIAR A LAS DE MONTAÑA

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Musculación

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TRANSICIÓN MIÉRCOLES JUEVES

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1/ Si hay mayor riesgo de lesiones a 1x

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20’

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10’

en el trail, por lo menos las 8musculares articulaciones sufren menos. El impacto que

reciben al correr en la calle es de dos a tres veces tu peso. Terrenos1xcomo la tierra y el 1x 1x a ofrecen un impacto pasto BICImucho menor. LE FARTLEK

20’

40’

2/ Entrenar para correr en la montaña en

10’

ciudades grandes exige creatividad. Una de las 1x nuevo género 1x formas de adaptarse a este es 1x a

11a

usar las escaleras. "Los entrenamientos de 1x MO escaleras son muy significativos para aquellos 60’ ya que que quieren comenzar en el trail, presentan una exigencia muy similar a la que encontramos en1xla montaña", dice José Virginio. 1x 8x

Para los10’corredores 10’ 150m de asfalto, 150m las subidas y bajadas en la ciudad no son bienvenidas. Pero para los que sueñan con 1x 8x competir en carreras de montaña, son un1x

DOMINGO

festín. Como viene indicado en la 3x MA variar LEla altimetría FU planilla day (arriba), 5’ 15’ 15’ enOFF los entrenamientos es esencial.

day

OFF

En las cintas de3x correr es posible adaptar entrenamientos para el trail running. Optá MA LE MO day day OFF OFF por las que presenten una buena 1km 2km 3km inclinación, pues ya es necesario aumentar de uno a dos grados para simular correr en el asfalto. "Las cintas no deben 3x ser la base del

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MA planillas LE FU day más Para deday OFF OFF 5’ 15’ 15’ entrenamiento, ingrese a: atletas.info/planillas

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Tabla de frecuencia cardíaca CA

Caminata

debajo del 50% de FC máxima

Moderada

65% al 75% de la FC máxima

Marcha

debajo del 50% de FC máxima

Fuerte

75% al 85% de la FC máxima

Muy Leve

50% al 55% de la FC máxima

Leve

50% al 65% de la FC máxima

Subida

entrenamiento, pero son una herramienta muy interesante para el desarrollo de la técnica de subida, además de la ganancia cardiorrespiratoria", explica Quintela.

5/ Si en la calle sos capaz de mantener el

ritmo constante, en el trail tendrás que saber lidiar con momentos de desaceleración, y hasta caminatas: hay muchos agujeros, piedras, ríos... "La insistencia por mantener el ritmo * Director técnico de la asesoría JVM Trail Run

FARTLEK

Bajada

puede hacer que el corredor principiante se haga daño durante el recorrido. Preocúpate de eso cuando ya seas experto", añade el entrenador.

Elegir un calzado adecuado es parte importante del proceso de transición. Para dar en el blanco, el consultor técnico Rodrigo Roehniss da un consejo: "Optá por un modelo de trail que sea leve y flexible. En caso de que pases por terrenos con barro o

Alterná tu carrera con ritmos leves y fuertes a cada 500 mts o a cada km Entrenamientos en pasto o tierra Entrenamientos subiendo y bajando escaleras. Subí a ritmo FU y bajá a ML

agua, elegí los que tengan el upper con las costuras más abiertas y con clavos por toda la extensión de la suela para una mejor tracción", aconseja.

Hay algunos artículos que también son importantes para tener siempre a mano: protector solar, gorra, cinturón de hidratación y reposición de carbohidratos, como geles, si vas a correr más de una hora.

21 TÉCNICA ENTRENAMIENTO

# 02 | MAR - ABR - MAY 2017

CORRER ES UN

VIAJE

ES LA QUÍMICA QUE FLUYE DENTRO DE TU CUERPO LO QUE TE DEJA TAN FELIZ AL CORRER POR CAMILA BROGLIATO

Mientras los pies tocan el asfalto, todo el cuerpo se mueve. Brazos paralelos impulsan las zancadas; los músculos de la espalda y del abdomen protegen a la columna del impacto contra el suelo; cadera, piernas, tobillos, pies, todos están coordinados en movimiento y equilibrio para que el cuerpo corra. Después de algunos minutos, el sudor invade tus poros, el corazón se acelera, la mente está alerta y la respiración se sincroniza con tus pasos. Pero el running no es sólo un cuerpo en movimiento. Cuando empezás a desacelerar y las pulsaciones cardíacas y la respiración vuelven a la normalidad, la vida sigue. Ducha, desayuno, tránsito, trabajo, reuniones. Pero estás diferente; más dispuesto, con energía y bienestar. Eso tiene una razón: mientras corrías, muchas cosas pasaron dentro tuyo. Más que esa sensación de brisa en la cara y de los pasos en el asfalto (o en las montañas), ¡el running es pura química! Cuando corrés, un torbellino de hormonas comienza a trabajar. Aquella sensación de felicidad post-entrenamiento es real: "el viaje del running" existe y, cuando se transforma en un hábito, correr se vuelve un estilo de vida y un vicio de los buenos. Entre todas las hormonas que se activan al correr, destacamos las principales, esas que te ponen feliz cuando corrés por ahí. CONSULTA EN NUESTRA WEB OTRAS NOTICIAS SOBRE SALUD. ENTRÁ: ATLETAS.INFO/SALUD-Y-BIENESTAR/

FOTO Shutterstock

TÉCNICA FISIOLOGÍA

Sustancia con propiedades de la morfina producida internamente por el organismo. Nace en la hipófisis y en el hipotálamo durante ejercicios vigorosos, excitación y orgasmos. Es un neurotransmisor, al igual que la noradrenalina, la acetilcolina y la dopamina, y es utilizada por las neuronas en la comunicación del sistema nervioso. Las endorfinas ejecutan un papel esencial en el equilibrio entre el tono vital y la depresión –además de aliviar el dolor y causar bienestar. Las endorfinas ponen al organismo entero en un estado de relajación y también regulan la fatiga. ¡Y causan adicción! Según especialistas, la irritabilidad común entre los atletas después de mucho tiempo sin ejercicios es síntoma de abstinencia de endorfina.

endocannabinoides Creélo: existe cierta relación entre el running y el consumo de marihuana. Eso es debido a la liberación de anandamida (endocannabinoides), que sucede al correr –y también al fumar marihuana. Investigadores de la Universidad de Heidelberg publicaron un nuevo estudio que desafía aquella vieja historia de que la endorfina es la única responsable por el "viaje del corredor". Esa brisa del running, según este estudio, ocurre debido a los endocannabinoides, que pueden ser clasificados, básicamente, como receptores de la marihuana en el cuerpo. Ambos afectan a esos receptores e impactan varios procesos fisiológicos, incluyendo el apetito, el dolor, la memoria y el humor. La investigación fue publicada en el periódico científico Proceedings of the National Academy of Sciences, de los Estados Unidos, y se probó en ratones.

leptina La leptina es una hormona producida por el tejido adiposo, que influye en los mecanismos de saciedad y también en la actividad física. Algunos relacionan esa sensación de libertad, de bienestar y energía que los corredores dicen sentir durante sus rutinas no sólo con la liberación de endorfinas o de endocannabinoides, sino con un mecanismo de recompensa activado por la leptina. De acuerdo a un estudio publicado en el periódico científico Cell Metabolism, realizado por investigadores de la Universidad de Montreal, la leptina además actúa en las neuronas que producen dopamina, un neurotransmisor que también proporciona esa sensación de bienestar.

COMIDA PARA SER FELIZ

UNA ALIMENTACIÓN BALANCEADA Y RICA EN VITAMINAS B Y D TAMBIÉN PUEDE AYUDAR A ESTIMULAR LA PRODUCCIÓN DE ESAS HORMONAS QUE CAUSAN BIENESTAR. ÉSTAS ACTÚAN EN ALGUNOS NEUROTRANSMISORES (SEROTONINA Y DOPAMINA) QUE TRANSMITEN IMPULSOS NERVIOSOS PARA EL CEREBRO -Y QUE TAMBIÉN PROVOCAN SENSACIÓN DE BIENESTAR. MIRÁ: CHOCOLATE AMARGO Rico en grasas buenas. Estimula el triptófano, que promueve la serotonina.

MAÍZ ORGÁNICO Rico en vitamina B6, que es buena para la circulación sanguínea, haciendo que el cerebro responda mejor.

PROTEÍNAS Este nutriente, concentrado en carnes, por ejemplo, es rico en triptófano -que ayuda a formar serotonina.

VEGETALES Repollo, brócoli, rúcula y vegetales de hojas oscuras liberan serotonina en el organismo.

AJÍES Liberan la capsaicina, que estimula al cerebro para producir endorfina, que causa sensación de euforia.

AVENA Este alimento contiene selenio, que ayuda a la producción de la energía.

TÉCNICA FISIOLOGÍA FISIOLOGIA

endorfina

TÉCNICA FISIOLOGÍA

HORA EXACTA

El reloj interno que determina los ritmos biológicos está ubicado en el núcleo supraquiasmático (NSQ) del hipotálamo, que se comunica con la retina de los ojos y deduce qué hora es por la luz que capta.

DESORDEN

INTERNO LOS VIAJES PARA CORRER UNA PRUEBA EN EL EXTERIOR PUEDEN CAUSAR EL FAMOSO JET LAG, DAÑANDO SU "RELOJITO INTERNO" POR CAMILA BROGLIATO | INFOGRÁFICO ERIKA ONODERA París, Berlín, Nueva York, Tokio... existen carreras increíbles en todo el mundo. Pero encarar un desafío "lejos de casa" precisa de planeamiento y organización para preparar bien el cuerpo para el viaje. Eso es porque el huso horario y el vuelo pueden causar el jet lag, condición fisiológica que aparece cuando se altera el ritmo circadiano del organismo, generando síntomas como cansancio, somnolencia o insomnio, irritabilidad, náuseas, dolor de cabeza y malestar -suficientes para comprometer toda una preparación. El cuerpo es regulado por un reloj interno (ciclo circadiano) en un ritmo que se repite, aproximadamente, cada 24 horas, y es responsable por sincronizar funciones biológicas tales como pulsaciones del corazón, funcionamiento del páncreas y del hígado; además, controla procesos como el ciclo del sueño, temperatura corporal, presión arterial, producción hormonal, sensación de hambre, etc. Este ritmo circadiano se confunde aún más cuando viajamos hacia el este, que representa el sentido opuesto al del reloj biológico -hacia el norte o hacia el sur no hay efectos y es sólo a partir de las cuatro horas de viaje que el organismo empieza a sentir los cambios de ambiente y presión. FUENTES: Guilherme Corradi, médico especialista en medicina del deporte y en fisiología hormonal en The Hormone Society USA.

¿CÓMO AMENIZAR LOS SÍNTOMAS DEL JET LAG? Entrá en el horario del país de destino apenas llegues, aunque

debas quedarte despierto un poco más. Dormir durante el día puede prolongar el tiempo de adaptación. No hagas ejercicios

intensos durante los primeros días en el país. Dormí bien antes

de iniciar el viaje.

Alimentate más veces en pequeñas

cantidades y tomá bastante agua durante todo el vuelo. Evitá bebidas alcohólicas y cafeína

durante el vuelo.

2 5 JET LAG

Un nivel inferior de oxígeno en el avión también contribuye a la aparición del jet lag, ya que el cuerpo sufre pérdida de fluidos y de sales. El cansancio físico y la deshidratación son algunos de los principales efectos del jet lag.

SUEÑO 4 DESREGULADO

El cuerpo sabe si es de día o de noche debido a la melatonina. Los niveles de cortisol (hormona que afecta el metabolismo y el sistema inmunológico) son más altos por la mañana, disminuyendo a lo largo del día. Al cambiar el sueño, el pico de cortisol precisa de tiempo para adaptarse.

CAMBIO BRUSCO

En condiciones normales, las células ubicadas dentro del NSQ se mueven en un padrón sincronizado, controlado por la exposición a la luz. Cambios bruscos, que afectan el ciclo sueño/vigilia, causan un desorden en el reloj interno.

3 BAJO CONTROL

La digestión, la renovación celular y la frecuencia cardíaca obedecen al ritmo de la melatonina. Cuando los ojos son expuestos a una intensidad más alta de luz por la mañana, los NSQ envían señales que aumentan la temperatura corporal y las hormonas que preparan al cuerpo para despertar, y atrasan la liberación de la melatonina.

# 02 | MAR - ABR - MAY 2017

MUJER, HORMONAS Y

RUNNING CÓMO LAS PASTILLAS ANTICONCEPTIVAS INFLUYEN EN VOS CUANDO CORRÉS

POR CAMILA BROGLIATO Fue en los 60' que la pastilla anticonceptiva llegó al mercado, con el importante papel de "liberar" sexualmente a la mujer. Pero, aún con las mejorías en los métodos contraceptivos a lo largo del tiempo, la ciencia no consiguió crear una píldora sin efectos colaterales -a pesar de haber conseguido disminuirlos bastante, obteniendo efectos positivos (disminución de la hinchazón, menor impacto en la líbido y piel menos grasa). Recientemente, algunos estudios relacionaron el uso de métodos contraceptivos con ciertos problemas de salud: trombósis, depresión y hasta merma en el rendimiento deportivo. ¿Será que el precio a pagar por esa "libertad sexual" vale la pena? Y entre las runners, ¿el efecto de la píldora es bueno o malo? Entender lo que ocurre con tu cuerpo ayuda a prepararte para enfrentar cada una de las fases del mes y elegir el mejor método para tu organismo -sin afectar tu rendimiento en los entrenamientos. BOMBA HORMONAL Cuando hablamos de performance, las hormonas cumplen un papel fundamental. Dentro del ciclo, existirán días en los cuales entrenar parecerá un sacrificio. Las mujeres lo saben: no es fácil lidiar con esos altibajos hormonales en varios aspectos de la vida. La ingestión de hormonas puede desordenar un poco el funcionamiento del organismo. La fórmula de las píldoras de hoy está compuesta por la combinación de estrógeno y progesterona. Se redujeron la dosis hormonal y el número de secuelas

adversas. No obstante, las hormonas continúan teniendo efectos colaterales. Las hormonas de la píldora interfieren en el sistema circulatorio, dilatan los vasos, la viscosidad de la sangre y la coagulación. Estudios recientes identificaron posibles variaciones en el desempeño aeróbico, la capacidad anaeróbica y la fuerza reactiva durante el uso del anticonceptivo oral. FUERZA MUSCULAR Un estudio de la Escuela Superior de Educación Física de la Universidad Federal de Pelotas (Rio Grande do Sul, Brasil) investigó los efectos de los contraceptivos hormonales sobre el grado de fuerza muscular y en la composición corporal de jóvenes mujeres atletas. Un grupo usaba anticonceptivos orales de tercera generación desde, por lo menos, cinco años, y el otro utilizaba preservativo como método de prevención. Los resultados mostraron que, en relación a la composición corporal, las atletas del primer grupo (anticonceptivo) presentaron medidas de pliegues cutáneos, circunferencia corporal, porcentaje de grasas y peso más elevado que las deportistas del otro bando. "El anticonceptivo hormonal oral disminuye la cantidad de testosterona, ya que estimula la producción de una proteína llamada globulina fijadora de hormonas sexuales (SHBG, por sus siglas en inglés). Ésta se junta a la testosterona, disminuyendo su forma activa, la forma libre, lo que influye en la performance física, la ganancia de masa muscular y la quema de grasas", explicó Roberto Franco, especialista en patología clínica.

El médico agregó que otras formas anticonceptivas hormonales, que no son orales, no elevan la SHBG de la misma forma, pero pueden causar deficiencia hormonal en las mujeres, acarreando problemas sexuales y de composición corporal. "La sustitución del anticonceptivo hormonal por el DIU de cobre o preservativo también pueden ser soluciones para ese problema entre las mujeres jóvenes", sugiere Franco. MENOS LESIONES Pero, atención: otro estudio sueco comprobó que las píldoras anticonceptivas pueden traer beneficios para las atletas. Los especialistas analizaron decenas de jugadoras profesionales de fútbol y descubrieron que estaban más suceptibles a lesiones traumáticas (óseas) durante el periodo pre-menstrual y menstrual. En cambio, las que aseguraron utilizar la píldora presentaron una menor tasa de lesiones. Eso se explica por el hecho de que los contraceptivos atenúan algunos síntomas que pueden afectar la coordinación dentro de los periodos citados -y, consecuentemente, aumentar el riesgo de contusiones. Se estima que el 52% de las mujeres latinoamericanas utilizan métodos anticonceptivos, y apenas un 9,36% elige la pastilla, según un informe del Centro Latinoamericano Salud y Mujer (CELSAM). Antes de empezar cualquier tratamiento, consulte a un ginecólogo, ya que sólo un especialista podrá evaluar qué es lo mejor para ti. Y no lo olvide: el uso de anticonceptivos no anula los beneficios de los preservativos en el combate contra las enfermedades de transmisión sexual.

FUENTES: Dr. Roberto Franco, médico especialista en patología clínica; Priscila Di Ciero, nutricionista pos-graduada en nutrición deportiva funcional; dr. Ronaldo Arkader, endocrinólogo y médico deportivo; y dra. Paula Vilela Gherpelli, ginecóloga.

TENDENCIA O2W

EL CAMBIO DEL ANTICONCEPTIVO HORMONAL POR DIU DE COBRE O PRESERVATIVO PUEDE SER LA SOLUCIÓN ”

# 02 | MAR - ABR - MAY 2017

¡ABUELITO

CORRE TÚ! ED WHITLOCK COLECCIONA RÉCORDS SENIOR EN EL RUNNING —EL MÁS RECIENTE, SUB-4HS EN LA MARATÓN DE BERLÍN, CON 85 AÑOS POR ZÉ LÚCIO CARDIM

Getty Images

E COMPORTAMENTO COMPORTAMIENTO CORRIDA ENTREVISTA ESPACIAL

# 02 | MAR - ABR - MAY 2017

FOTOS Reproducción

COMPORTAMIENTO ENTREVISTA

No son pocos los corredores que sueñan con completar una maratón por debajo de las 4 horas. Ed Whitlock lo logró, a los 85 años. ¿Y cerrar los 42K sub-3hs, entonces, es el deseo de cuántos maratonistas? Ed Whitlock los completó. Desde los 68 a los 74 años, ostenta marcas sub-3. A los 73 registró 2h54min, lo que considera como su mejor prueba, aunque, a los 68, ya había conseguido 2h51min -pero él debe entender que eso fue cuando era muy joven. Ed es un ingeniero inglés que corrió bastante hasta terminar la facultad. "Fui un atleta prometedor en el colegio, pero no conseguí plasmar eso en la universidad", dijo Whitlock. Dejó su Inglaterra natal por Canadá y, durante 20 años, se alejó del atletismo. Volvió "casi sin querer", según dice, y se tornó un enorme fenómeno del running, dueño de los principales récords mundiales senior. No fue fácil conseguir esta entrevista. Ed es reservado, low profile, pocos consiguen su e-mail. Pero acá lo tenemos. Conocé al mayor corredor del planeta de la tercera edad y encontrá un nuevo motivo para respetar a los ancianos: ellos pueden ser más rápidos que vos.

MI OBJETIVO ES CORRER TODOS LOS DÍAS. SÓLO PARO POR LESIONES, DOLORES O ALGÚN COMPROMISO SOCIAL”

¿Obtuviste buenos resultados? Cuando terminé el colegio, era considerado un corredor con futuro. Lamentablemente, no progresé demasiado en la facultad. ¿Cómo era ser atleta en las décadas del 40' y 50'? En aquel momento, era un deporte amateur y pocos recibían un salario. Siempre fui parte de equipos escolares, universitarios o clubes, pero nunca me pagaron. No existían los atletas de tiempo completo. De todas formas, creo que no me gustaría esa presión con la que los atletas conviven actualmente. Prefiero ser un amateur.

¿Cómo fue su infancia en Londres? ¿Era un chico rico? No. Mi padre era un empleado público de nivel inferior. Vivimos una vida cómoda y segura, pero sin exagerar.

¿Por qué paró durante 20 años? Me fui de Inglaterra cuando terminé la universidad y me mudé a Canadá. En el lugar al cual llegué no había ni un corredor. Yo me había lesionado durante el último año de universidad y no estaba

Cuando era joven, hacía atletismo... Cuando estaba en la escuela, y luego en la universidad, fui corredor de cross country en el invierno. En verano, corría un número limitado de carreras de pista y ruta.

LOS PRINCIPALES RÉCORDS MUNDIALES DE ED WHITLOCK

5 10

17’23’’ 70

37’23’’

17’23’’ 75

40’10’’

18’45’’ 80

42’58’’

corriendo muy bien. Por eso, no tuve la motivación suficiente para ser un pionero del deporte en la ciudad.

31 COMPORTAMIENTO ENTREVISTA

¿Y por qué decidió volver a correr? Casi por accidente. Recibí la invitación de un club para entrenar adolescentes, pero, en vez de eso, retomé con el running. ¿Y corrés todos los días? Ese es mi objetivo. Sólo paro por lesiones, dolores o algún compromiso social. ¿Cuál es su mejor marca personal en los 42 kilómetros? Hice 2h54min49s a los 73 años, en la Waterfront Toronto Marathon, en Canadá. Además de un récord personal, fue mi carrera más emocionante hasta hoy. ¿Seguís alguna dieta? No, ninguna en especial. Intento mantenerme saludable comiendo de todo, sin restricciones. ¿Cómo se siente siendo recordista mundial en varias categorías? Muy feliz por tener una salud relativamente buena casi en el final de mi vida. ¿Usa GPS, medias de compresión o algún calzado en especial? No, no me importa mucho eso. Mis zapatillas son viejas, más flexibles y livianas que las de running. ¿Ya pensó en parar de correr? Pienso en muchas cosas mientras entreno, pero en eso no. El tiempo pasa lentamente cuando corro.

21 42

1h22’23’’ 70

2h54’48’’

1h29’26’’ 75

3h04’54’’

1h38’59’’ 80

3h15’54’’’

1h50’47’’ 85

3h56’38’’

# 155 | MAIO DE 2016

COBERTURA PASADAS DE CORREDOR

GUERRA Y

PAZ

ALEJANDRO SCOMPARIN COMPLETÓ UNA ULTRAMARATÓN DE SEIS DÍAS PARA LLEVAR UN MENSAJE DE PAZ A LAS ISLAS MALVINAS, 34 AÑOS DESPUÉS DE LA GUERRA ENTRE ARGENTINOS Y BRITÁNICOS

POR FEDERICO CORNALI | FOTOS ARCHIVO PERSONAL

Caballos salvajes, aves de paso. Señales que flotan en el aire y que, como corrientes iracundas, arrastraron a Alejandro Scomparin hasta aquellas islas sobre las cuales poco se sabe y tanto se habla. Un terreno que hoy es propiedad del Reino Unido, en los papeles; a decir verdad, esa catedral de los vientos pertenece a las 649 almas de los soldados argentinos y las 255 de los militares británicos que dejaron allí sus vidas, en la Guerra de las Malvinas, que se llevó a cabo entre el 2 de abril y el 14 de junio de 1982. Retumbando en aquel paisaje que confunde humedad con nostalgia, un atleta intenta sanar heridas. Para Scomparin, no existen las banderas; no es un argentino corriendo en terreno inglés, sino un mensajero del deporte, alguien que devora kilómetros en nombre de la paz. Por eso decidió lanzarse en lo que considera el propósito de su vida, Unir Malvinas; un recorrido de 280 kilómetros en seis días, con un único objetivo: homenajear a los caídos y también a los veteranos, esos que hasta hoy sufren por la sangre derramada 34 años atrás. SAN MARTÍN PERSONAL Todo comenzó cuando Scomparin se acercó a la Feria del Libro de Buenos Aires para rendirle un homenaje al Comodoro Pablo Carballo, quien es, según palabras de Paula, su novia, el “San Martín

propio” de Alejandro. “Vos tenés que ir a correr a las islas”, le dijo Carballo, célebre aviador argentino que se destacó en la Guerra de Malvinas. “Yo lo admiro, él tiene mucha influencia sobre mí. Entonces, me puse a pensar cómo sería correr allá”, cuenta este ex árbitro profesional de fútbol, que siempre fue un voraz consumidor de la historia de estas islas ubicadas en el Atlántico Sur. Poco después, un capítulo del libro Superarse es ganar, del ultramaratonista solidario Sebastián Armenault, le dio la idea. “Al leerlo, supe que precisaba armar mi propia carrera”, recordó quien hoy se desempeña como Director de Relaciones Institucionales en la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) de Buenos Aires. Finalmente, definió su recorrido, que pasaría por varios puntos emblemáticos: Bahía Agradable, Arroyo Malo, Monte Longdon, Puerto San Carlos, Darwin, Pradera del Ganso, Cementerio Argentino y Cementerio Británico. CORRER SOLO, SENTIRSE ACOMPAÑADO Algunos veteranos le dieron datos sobre el terreno y le aconsejaron el tipo de ropa que debería vestir. Enseguida, su amigo Alejandro Chams garantizó que lo acompañaría en la travesía. “Pero mirá que yo no corro ni 10 metros”, avisó. Ante esa limitación, se ofreció a seguirlo en su vehículo. Días más tarde, José Luis Polti, otro

CONVERSABA SOLO, COMO LOS LOCOS. LES DECÍA A LOS CAÍDOS: ‘SI USTEDES ME ESTÁN EMPUJANDO, ENTONCES VOY A LLEGAR’” integrante de su círculo fiel, se trepó también a la aventura. “Sin ellos, no lo habría conseguido”, advierte Scomparin, quien apenas puso un pie en Malvinas sintió en la carne y los huesos aquel clima hostil. “En los dos primeros días, el viento y la lluvia golpearon fuerte. Los desniveles del terreno me sorprendieron. Sin embargo, fue en el tercer día, con un tiempo mejor, cuando peor la pasé. Estuve perdido, dos horas sin saber hacia dónde correr en Monte Longdon, hasta que por fin me encontraron mis amigos”. Los kilómetros fueron pasando, el corredor no sentía dolores; ni siquiera una ampolla. Los isleños se le acercaban para preguntarle si necesitaba ayuda cuando lo encontraban corriendo por la carretera vacía. Alejandro agradecía y continuaba su marcha. Ellos aceleraban, perdiéndose en el horizonte. Ovejas y rocas, rocas y ovejas. “Fue difícil, pero nunca pensé en abandonar. Sabía que, aunque fuese gateando, iba a llegar”, confesó el creador de Unir Malvinas, que jamás se sintió solo, a pesar de que, durante horas, no hubiera nadie en varios kilómetros a la redonda. “Siempre supe que los soldados muertos allí me estaban empujando. En lugares donde esperaba viento en contra, lo tuve a favor. Eso no fue casualidad”, sostuvo el ultramaratonista. “Conversaba solo, como los locos. Les decía a los caídos: ‘si ustedes me están empujando, entonces voy a llegar’”, agregó.

ALMAS INQUIETAS Las señales sembraron el itinerario de una mística especial, esa que flota pesada en el aire de aquellas islas tristemente célebres. Scomparin lo cuenta así, emocionándose como si aún estuviera allí. “Cuando estábamos llegando a los memoriales, aparecieron tres caballos salvajes que me escoltaron. Lloré, me arrodillé y recé ante las tumbas. Los caballos me vigilaban desde la colina. Cuando nos íbamos, volvieron hasta nuestra camioneta; se quedaron inmóviles, mirándonos. Lo increíble es que allí fallecieron 54 guardias galeses… y tres pilotos argentinos. Tres caballos, tres pilotos. Sabía que su alma estaba viva dentro de estos animales”. Poco después, la piel de Alejandro volvió a erizarse. “Mi novia me había dado una carta del padre de una compañera de trabajo, cuyo hermano estaba enterrado en Darwin. Dejé la carta en la tumba y regresé al otro día. En ese momento, vimos por primera vez un pájaro en las islas. El ave nos llamaba la atención desde una de las 273 tumbas, picaba las piedras y las flores. José Luis se acercó y dijo: ‘Qué curioso este bicho, se vino a posar en la tumba de este tal Soria…’ Se me congeló la sangre. Soria era el apellido de la persona a la cual le había dejado la carta”, recordó, dejándole un espacio infinito al silencio.

33 COBERTURA ZANCADAS HISTÓRICAS

MISIÓN CUMPLIDA ALEJANDRO Y SUS AMIGOS, CON LA BANDERA DEL PROYECTO

# 02 | MAR - ABR - MAY 2017

LESIÓN EN EL MENISCO NINGÚN CORREDOR ES INMUNE A LASTIMARSE LA RODILLA POR CULPA DE DAÑOS EN ESTOS “AMORTIGUADORES” POR RICARDO BASSANI |

INFOGRAFÍA ERIKA ONODERA

En cada rodilla existen dos meniscos: el interno (en la parte de adentro), y el lateral (en la parte externa). Son pequeños cartílagos que funcionan como amortiguadores entre los huesos de la pierna y el muslo. Una lesión en este lugar perjudica esa protección y expone el cartílago al desgaste, facilitando el proceso de artrosis en la articulación. Las lesiones están relacionadas con traumatismos como esguinces, o con movimientos bruscos y no comunes para la rodilla. Por eso son tan frecuentes en los jugadores de fútbol. Al correr en la calle, nadie está libre de lastimarse la rodilla por causa de daños en esas “almohadas” de superficie lisa. Es cierto que -resistentes y elásticos- los meniscos tienen una gran capacidad para comprimirse, deformarse y volver a su forma original, pero pueden sufrir lesión por esguince, movimientos forzados de rotación y twist (entrelazamiento), caídas, golpes, exceso de peso, sobreentrenamientos, degeneración (lo que pasa naturalmente en personas mayores de 30 años) o malformación anatómica. El sedentarismo también cuenta, pero subestimar y no prestarle atención a esos dolores, hinchazones y movimientos falsos, puede causar lesiones similares. De los dos meniscos, el interno (con forma de C) es mucho más susceptible a lesiones. La buena noticia es que esas lesiones en las rodillas pueden ser detectadas y tratadas con tiempo, con un diagnóstico más preciso y cirugías menos invasivas (artroscopia), con probabilidades de cura del 90%. DIAGNÓSTICO El síntoma inmediato de la lesión es un dolor intenso, seguido de hinchazón local, pérdida o bloqueo del movimiento. La sensación es que la rodilla está fuera de lugar. El diagnóstico incluye reconocimiento, radiografía y resonancia magnética. Frecuentemente, deriva en lesiones en los ligamentos o condrales (combinadas con las lesiones de ligamento cruzado anterior). Pero es posible, si no se revierte, por lo menos mejorar el cuadro disminuyendo la intensidad de los ejercicios. El tratamiento depende del grado de la lesión, tamaño y localización de la ruptura, yendo del fisioterapeuta a la cirugía. Si los síntomas son mecánicos, es decir, con bloqueo de la rodilla, la operación es la mejor opción para quitar la región lesionada del menisco y sus restos, que pueden estar sueltos, provocando los bloqueos. El trasplante de menisco ya es posible, pero todavía es poco común.

CAUSAS • Exceso de peso y repetición de movimientos • Esguinces y traumatismos por torcedura, caídas o golpes • Inestabilidad motora, artrosis o rompimiento involuntario SÍNTOMAS • Dolores, hinchazón y derrame articular (agua en la rodilla) • Dolor al tocar la rodilla en la interlínea articular • Chasquidos en la rodilla, endurecimiento y limitación para doblar/estirar la pierna • Bloqueo de la articulación en los casos más graves TRATAMIENTO • Aplicación de antiinflamatorios y analgésicos, si son recetados • Reposo (liberación del miembro con el uso de un par de muletas), elevación, aplicación de hielo y compresión • Cirugía por artroscopia para quitar o suturar las lesiones • Rehabilitación con ejercicios graduales y fortalecimiento PREVENCIÓN • Procurar un especialista apenas empiecen los dolores • Conservar la musculatura fuerte y tonificada • Usar el calzado correcto para la corrida VUELTA A CORRER • Si el médico da el visto bueno • Cuando no duela al tocar ni tenga edemas • Después de restaurar la movilidad y la fuerza con ejercicios de musculación • Con la total amplitud de movimientos

FUENTES: Dr. Marcos Britto da Silva, médico especialista en ortopedia, investigador del Consejo Nacional de Desarrollo Científico y Tecnológico

TÉCNICA SEÇÃO¿POR NOME QUÉ DADUELE? SEÇÃO

EL RAYO X DEL PROBLEMA

Menisco lateral

Menisco interno

Rótula Fémur

Tibia

CAUSAS Sobrecarga de peso, sobreentrenamientos, traumatismo, torcedura y degeneración CÓMO EVITAR Fortalecer la musculatura de las piernas y buscar un diagnóstico rápido para los dolores

TÉCNICA SEÇÃO¿POR NOME QUÉ DADUELE? SEÇÃO

Pequeños discos de fibrocartílago, que funcionan como amortiguadores entre el fémur y la tibia, sufren rupturas, lo que perjudica el movimiento, bloquea la rodilla y genera dolores

COMPORTAMIENTO MARATÃ&#x201C;N

SUB DOS HORAS: CARRERA CONTRA EL TIEMPO

COMPORTAMIENTO MARATÓN

COMPLETAR LOS 42K EN UN MÁXIMO DE 1h59m59s ES LA GRAN OBSESIÓN DEL CIENTÍFICO YANNIS PITSILADIS, QUIEN AHORA TIENE DOS GIGANTES COMO COMPETIDORES: NIKE Y ADIDAS. LA BATALLA COMENZÓ

FOTOS Shutterstock y Cortesía Universidad de Brighton

POR ALEXIS CASTRO

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COMPORTAMIENTO MARATÓN

Cuando, en 2014, el keniata Dennis Kimetto cruzó primero la Puerta de Brandenburgo, el tramo final de la Maratón de Berlín, no sabía que estaba dando el disparo de sa lida a uno de los trabajos científicos más apasionantes en torno al atletismo. La meta se encontraba a unos cientos de metros más allá, y, sin saberlo, rom pió la cinta tras dos horas, dos minutos y 57 segundos de haber empezado a correr. En ese instante, ese número no significaría mucho para él, con el cuerpo entero a punto de estallar después de someterlo a semejante esfuerzo. Pa sarían algunos instantes, tal vez, has ta que asimiló que acababa de batir el récord mundial: ningún hombre había corrido tan rápido como él la distancia de los 42 kilómetros con 195 metros. EMPIEZA LA AVENTURA Algunos meses después, el profesor Yannis Pitsiladis, desde la Univer sidad de Brighton, en Reino Unido, lanzaba el proyecto Sub2, destinado a bajar de las dos horas el tiempo de la maratón. Impulsados por la asom brosa victoria de Kimetto, la hazaña se antojaba cada vez más tangible. El germen de esa idea nació, de hecho, en la década de los ochenta, cuando el estudiante de medicina Michael Joy ner investigó de qué manera influía el umbral de ácido láctico o la capacidad pulmonar en el desempeño del atleta. Años después, él mismo establecería un límite para los 42K: 1:57:58. Retomando la idea seminal de Joyner, con los avances científicos y tecnológi cos actuales, el proyecto Sub2 reúne a un grupo multidisciplinar de científicos

NUESTRO CONOCIMIENTO SUPERIOR ES NUESTRA PRINCIPAL ARMA” y atletas de élite bajo la batuta de Pitsi ladis, que enseña ciencia deportiva en la universidad, y que es una personali dad en el mundo de la guerra contra el dopaje. Es, además, miembro del Comi té Olímpico Internacional. En las últimas semanas de 2016, dos actores más entraron en escena: Nike y Adidas. Primero una y luego otra, las dos anunciaron que también estaban desarrollando sendos proyectos para conseguir correr la distancia madre del atletismo en menos de dos horas. BREAKING2, LA CARTA DE NIKE El secretismo rodea Breaking2, el pro yecto de Nike, y más aún la iniciativa de Adidas, de la que casi no se han re velado detalles, más allá de un artículo en el Wall Street Journal sobre el que la marca alemana todavía no ha hecho ningún comunicado oficial. Consultada por O2, la empresa declaró de forma es cueta: “Estamos trabajando en un pro ducto para ese fin [romper la barrera de las dos horas] hace dos años y estamos ansiosos por revelar más en 2017”. Los atletas elegidos por Nike para en frentar el reto son Eliud Kipchoge (ter

EN LA ERA DE LOS AFRICANOS

ELLOS HAN DOMINADO LOS RÉCORDS MUNDIALES DE LOS ÚLTIMOS AÑOS

2014

DENNIS KIMETTO kenia 2h02m57s

2016

KENENISA BEKELE etiopía 2h03m03s

2016

ELIUD KIPCHOGE kenia 2h03m05s

2014/2016

EMMANUEL MUTAI/ WILSON KIPSANG

kenia 2h03m13s

2013

WILSON KIPSANG kenia 2h03m23s ©4

FOTOS 1 Gentileza Universidad de Brighton , 2 Gentileza Proyecto Sub2, 3 Nike/Difusión y 4 Shutterstock

TRÍO DE ESTRELLAS DESISA, TADESE Y KIPCHOGE, ESCOGIDOS POR NIKE PARA LIDERAR BREAKING2

cera mejor marca mundial), Lelisa Desisa y Zersenay Tadese (récord media maratón); la marca estadounidense prepara una prueba no oficial (sin el apoyo de la IAAF) en el otoño de este año. Kipchoge manifestó el pasado enero en Eldoret, Kenia, que lograría el objetivo en mayo, dejando todas las demás competencias de lado. En medio de estos acontecimientos, O2 tuvo la oportunidad de inter cambiar unas palabras con Yannis Pitsiladis, que nos habló sobre el espíritu y la esencia de Sub2, sobre qué ha cambiado y su posición respecto a los nuevos competidores que han entrado en la ecuación. “Los 42 kms por debajo de las dos horas es sólo un medio para lograr el objetivo final. Mi esperanza inicial era que, en cinco años, alcanzáramos to das nuestras metas, incluyendo la maratón en menos de dos horas”, explicó Yannis. “Nuestra situación ahora ha cambiado, dada la entrada de Nike y Adi das en la carrera. Tuvimos, por tanto, que centrarnos más en correr que en

investigación y desarrollo para asegurar que podemos seguir a la cabeza de esta carrera de tres caballos. Este cambio de circunstancias puede ser de hecho benefi cioso a largo plazo, ya que podemos crear un auténtico legado más allá de los cinco años previstos en un principio. Con res pecto a cuándo podremos llegar a 1:59:59, mi respuesta es en la próxima carrera, si quisiéramos y si fuera nuestro único in terés. Pero no lo es”, agregó el científico. Para Yannis, completar la distancia de la maratón en menos de dos horas no lo es todo. Está, antes que nada, el proceso científico, marcar un antes y un después en la historia evolutiva del rendimiento deportivo, alejado de los artificios del do ping. “El principal objetivo del proyecto es dejar un legado de deporte libre de dopaje. En otras palabras: pueden lo grarse grandes resultados a través de la innovación y la investigación científica basada en pruebas”, dijo el australiano. El corredor de fondo Kenenisa Bekele (segunda mejor marca mundial), buque insignia del proyecto Sub2, es también uno de los atletas a quien Nike patroci na, por lo que se tensa el ambiente ante la posibilidad de un conflicto de intere ses. Por su parte, Pitsiladis ha decidido optar por la cautela. “Potencialmente es un problema importante, pero por ahora no diré nada al respecto”. “Es mejor, a estas alturas, que no revele más detalles dado que estamos en una carrera y nuestro conocimiento supe rior es nuestra principal arma”, agregó. UN QUIJOTE CONTRA MOLINOS DE VIENTO Con dos gigantes como Nike y Adidas detrás del mismo objetivo, el proyecto Sub2 parece estar en desventaja en cuestiones fundamentales, como el presupuesto. “La inicial pero breve des ilusión que siguió a nuestros fallidos in tentos de apoyo económico por parte de compañías como Nike, fue reemplazada por excitación y ánimo al descubrir el intento de duplicar el proyecto original. En su esfuerzo por hacerlo, Nike ha le gitimado y añadido mayor credibilidad a nuestra idea. Sin embargo, Nike parece no apreciar la verdadera filosofía del pro yecto original, ya que nuestra idea es la de una corrida de una maratón de forma

39 COMPORTAMIENTO MARATÓN

BERLÍN 2016 BEKELE, BEBIDA EN MANO, DESPUÉS DE GANAR LA MARATÓN

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COMPORTAMIENTO MARATÓN

VICTORIA ETÍOPE BEKELE JUNTO A PITSILADIS Y SU EQUIPO DESPUÉS DEL TRIUNFO EN LA MARATÓN DE BERLÍN 2016, SEGUNDA MÁS VELOZ DE LA HISTORIA

multidisciplinar e innovadora, que apun ta a crear un legado único de deporte libre de drogas con un enfoque particular en performances de alta intensidad sin uso de dopaje”, aclaró Pitsiladis. “Agra decemos a Nike y a los que apoyan el proyecto Breaking2 por legitimar el pro yecto Sub2 al anunciar el suyo propio. El original sigue siendo el único intento limpio y desde el equipo de Sub2 damos la bienvenida a Nike y otros consorcios a la ‘carrera’, pues la competencia sólo ayudará a atraer sponsors significativos

que deseen ser parte de nuestro históri co y pionero legado”, agregó. El atletismo de alto rendimiento libre de drogas es algo en lo que Pitsiladis in siste. “Las leyes anti-doping son claras y completamente realizables a través de nuestro genuino programa WADA+ (de la World Anti-doping Agency). De hecho, sólo aquellos alejados de la ver dadera ciencia del desempeño necesi tan de dopaje, por ignorancia. La cien cia y medicina de la performance está en su infancia; demostraremos que el

CÁLCULOS PARA LOGRAR EL OBJETIVO, SE DEBERÍA CORRER CADA KILÓMETRO

DATOS DE ESTE MODO, SE CORRERÍAN LOS 42,195 KMS EN

4’’+ RÁPIDO 1:59:24

DE LO QUE CORRIÓ DENNIS KIMETTO EN BERLÍN 2014 (2'54"/KM), O SEA, EN

aumento del rendimiento puede con seguirse a través de un acercamiento moderno al deporte, en vez de una de pendencia retrógrada en drogas y azar”. En 2014, cuando comenzó el proyecto, se estimó en 30 millones de dólares el pre supuesto que era necesario para llevar a cabo la hazaña, que sería destinado princi palmente a investigación y desarrollo. “En términos de dinero, hemos conseguido me nos de 30.000 dólares, pero en términos de servicios es medio difícil de evaluar”, cuenta Yannis. “Habremos llegado al mi

35 SEGUNDOS DEBAJO DE

2’50’’ 1:59:59

DESDE 1998, EL RÉCORD DE LA MARATÓN BAJÓ

3’08’’

SEGÚN EL NEW YORK TIMES, EXPERTOS HAN PREVISTO QUE LA MARATÓN SUB-2H PODRÍA LOGRARSE PARA

2028, 2035 o 2041

1908-MARATÓN JUEGOS OLÍMPICOS LONDRES: JOHNNY HAYES >>>

2:55:18

106 AÑOS DESPUÉS... 52m21s MENOS 2014 - MARATÓN DE BERLÍN: DENNIS KIMETTO >>>

2:02:57

FOTOS 1 Gentileza Proyecto Sub2, 2 Gentileza Universidad de Brighton

llón de dólares. La verdadera investigación y desarrollo será posible sólo cuándo con sigamos los 30 millones que necesitamos”. Debido a la situación financiera, Sub2 se centra mayormente en carreras, para las que entrenan con los atletas las 12 sema nas anteriores a una prueba. “Hasta ahora, nuestro éxito usando este método es del 100%. Nuestras próximas carreras son en Londres (Bekele) y Berlín (sin definir)". A pesar de las expectativas de Pitsiladis y del mundo entero, Bekele tropezó en la línea de salida del Maratón de Dubai, cele brado el 20 de enero, debido a un “contac to no intencionado”. Después abandonó la carrera en el kilómetro 23. “Vine a Dubai a hacer algo especial, pero no pudo ser”, declaró apenado el tres veces oro olímpi co, que ya había sufrido un percance en la misma prueba en 2015. A pesar de todo, comunicó que correría la Maratón de Lon dres el 23 de abril, donde tendrá la última palabra sobre el récord mundial. UNA BEBIDA MISTERIOSA El proceso se lleva a cabo en torno a una serie de bloques de investigación, entre los que destaca la nutrición de

PÓCIMA MÁGICA

EL BREBAJE QUE TOMÓ BEKELE DURANTE LA MARATÓN DE BERLÍN 2016

Con el producto de Maurten, empresa con sede en Gotemburgo, Suecia, el cuerpo sería capaz de tolerar mayor cantidad de carbohidratos durante las competencias, aliviando el vaciado gástrico, además de permitirle a los músculos obtener la energía necesaria durante la actividad física y mantener una alta concentración de glucosa en la sangre. SEGÚN LA PROPIA MARCA, ESTARÁ DISPONIBLE EN MARZO

41 COMPORTAMIENTO MARATÓN

los atletas. Para ello, es fundamental la colaboración con la marca sueca Maurten, con la que han desarrollado una bebida energética especial que fue clave en la victoria de Bekele en la Ma ratón de Berlín del año pasado. “Este es el primer ejemplo de lo que se puede hacer en un proyecto como este, donde intentamos desarrollar nue vo conocimiento, un cambio de paradig ma. Por dónde nos encontramos en esta carrera contra los gigantes, y debido a la propiedad intelectual ligada a este desarrollo revolucionario, es mejor que no dé detalles al respecto”, expresó el científico. “Dejame decirte, sin embar go, que el sistema ‘Fuel Delivery’ de Sub2 aislará a todos los atletas que usan bebidas deportivas tradicionales, los que consumen agua con azúcar en vez de un proceso optimizado real de distribución de combustible y fluidos. Hemos tenido éxito hasta ahora con respecto al trabajo de nutrición –no hay un equivalente en el mercado, ni de cerca. Esto es sólo uno de los lo gros alcanzados con nuestro limitado presupuesto. Imagina lo que podríamos hacer con el presupuesto que pronto tendremos. Estamos trabajando ahora en un nuevo calzado Sub2. Esperamos lanzarlo pronto”, agregó, esperanzado. Si logra su objetivo, Pitsiladis no tar dará en atraer hacia sí guionistas de Hollywood interesados en su historia. Y más ahora, claro: David contra Go liat, acelerando el proceso evolutivo para romper una barrera humana con siderada imposible. Este científico de padre griego, nacido en Australia, que estudió en Sudáfrica y vive ahora en In glaterra tiene algo de esos personajes testarudos que llaman la atención de los grandes estudios de cine. Desde 2010, cuando comenzó a via jar regularmente a Etiopía en busca de jóvenes talentos y a entrenar atletas en el Mar Muerto, Pitsiladis aborda cada vez con más pasión esta gesta, que se antoja quijotesca, del tamaño de su obsesión. “Finalmente, me molesta in mensamente escuchar a los ‘profeso res de sillón’ pronosticar el fracaso de nuestro proyecto, en el sentido de que me recuerda a lo que tuvo que enfrentar Colón cuando quiso cruzar el océano”.

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PASADO CORRER ENTRE PEDAZOS DE HISTORIA HACE QUE LA MARATÓN DE PRAGA SEA UNA CARRERA MÁGICA POR TANIA CAÑAS | ILUSTRACIONES NIK NEVES & MARINA C.

TANIA CAÑAS Corredora desde 2009. El de Praga es por ahora su único maratón de calle, y planea repetir la experiencia. “Corro para viajar con amigos y comer sin culpa”, asegura.

PAÍS: República Checa CARRERA: Maratón de Praga FECHA: 11/12/2016 SITIO: www.runczech.com/es/ TEMPERATURA MEDIA: Entre 15°C y 16°C INSCRIPCIONES: Desde €63 hasta €110

43 TENDENCIA VIAJE

UN VIAJE AL

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TENDENCIA VIAJE

Praga es una ciudad fascinante, que me enamoró más que cualquier otro lugar de Europa. Por ello decidí volver y conocerla desde otra óptica; corriendo, como debe ser. El Maratón de Praga tiene muchas subidas. Sin embargo, después del kilómetro 30, el recorrido se hace plano, lo que a esa altura ayuda mucho. Otro aspecto a favor que tiene este evento es el clima, ya que empieza con algo de frío (llevé una remera térmica que después me saqué), lo que es ideal para correr. Lo complicado es que la mayoría de las calles son de adoquines, lo que te obliga a ir con más cuidado que de costumbre, para evitar lesiones. La carrera recorre los puntos turísticos más importantes de la capital checa, culturalmente grandiosa. También atra-

DÍA 01

01/05

LLEGADA Llegamos a Praga vía Londres. Ya en el aeropuerto, esperando el taxi para ir al hotel, el carácter fuerte de los checos se hizo notar, aunque ya sabíamos de eso. Visitamos el Reloj Astronómico de la Plaza de la Ciudad Vieja y nos fuimos a descansar temprano, agotados.

viesa zonas residenciales e industriales, dándote así un buen pantallazo de lo que es la ciudad. En la competencia hay cerca de seis mil corredores de todo el mundo. La gente del lugar alienta bastante durante la carrera, hace palmas y dispara frases imposibles de entender. Como nosotros éramos tres (fui con mi novio y un amigo), íbamos hablando y, cuando percibían nuestro español, se interesaban por saber de dónde éramos. Todo eso empuja para completar los 42 kilómetros. Comparada con otras ciudades de Europa, Praga es más económica. Para mí, es un lugar que tiene algo mágico (además de excelente cerveza), una mística diferente. Recomendable por donde se lo mire. Estoy segura de una cosa: ¡Volveré!

DÍA 02

02/05

PREVIA Salimos a trotar desde el hotel, bordeando el río Moldava, hasta llegar al muro de John Lennon, en el barrio de Malá Strana, donde cualquiera pueda dejar mensajes o graffities. Volvimos al hotel. Después, fuimos a la Expo Maratón, hicimos compras, comimos pastas y descansamos.

QUÉ VISITAR

DÍA 03

03/05 MARATÓN Fuimos hasta la largada trotando, ya se sentía la energía. Al terminar, tuve una de las mejores sensaciones de mi vida. Fue mi primer y –por ahora– único maratón. Para brindar, visitamos uno de los puntos más altos de la ciudad, el Strahov Monastery. Era momento de disfrutar de la gastronomía checa.

MUSEO DE LA CERVEZA Un lugar para pasar cada día. Igual, no conseguirás probar ni la mitad del menú. Hay cervezas de todo tipo, comida y mucha historia.

PUENTE CARLOS Es el puente más viejo de la ciudad. Atraviesa el río Moldava, desde la Ciudad Vieja a la Ciudad Pequeña.

EL MONASTERIO STRAHOV Es una abadía del año 1143, con una de las mejores vistas de la ciudad. Deambulando por calles con faroles medievales, se puede llegar hasta el Puente de Carlos.

RELOJ ASTRONÓMICO Una joya medieval, ubicado en la plaza principal. Es muy concurrido, pero vale la pena visitarlo. Eso sí, vas a necesitar de un guía para entender su funcionamiento.

PLAZA DE LA CIUDAD VIEJA Es la plaza principal, punto de encuentro de la urbe. A su alrededor, hay obras arquitectónicas impresionantes, desde el Ayuntamiento (allí está el Reloj Astronómico) hasta las iglesias.

U KRÁLE BRABANTSKÉHO Un bar que te hace viajar al medievo: puerta de madera, pasillo oscuro, una caverna iluminada con fuego, decorada con escudos y espadas, etc. Hasta mozos vestidos de época. Asombroso.

MONTE PETŘÍN A 138 mts del río Moldava, algunos de sus parques ya fueron viñedos. Vía funicular, se puede ir hasta la cima.

CASTILLO DE PRAGA Es considerado el castillo antiguo más grande del mundo (570 mts de largo, 130 mts de ancho). Fue construido en el siglo IX. Fascinante.

DÍA 04

04/05

REPONER ENERGÍAS No nos sentíamos doloridos y salimos a aprovechar las rebajas que los comercios tienen en mayo. Comimos de todo, ya sin necesidad de cuidarnos tanto. Fuimos a la Iglesia del Niño Jesús de Praga, que me emocionó mucho… allí cerca hay un bar donde probé la mejor cerveza de mi vida.

DÍA 05

DESPEDIDA Fuimos a uno de los bodegones imperdibles de la ciudad, que están medio escondidos en los subsuelos. Después nos despedimos de la bellísima Praga, pero todavía me quedaban muchos días de viaje: fui a Berlín, al sur de Alemania, a París y a Estambul, antes de volver a Buenos Aires.

FOTOS Difusión/Shutterstock

05/05

TENDENCIA VIAJE

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COMPORTAMIENTO LADERA

LA SUPERIORIDAD DE JESSE OWENS SOBRE EL RESTO DEL MUNDO POR RODOLFO LUCENA | FOTOS MARCOS DE LIMA

“¡Fuera, negro!” Gritadas con odio, surgidas de una rabia incontenible, acompañadas de silbidos, gestos ofensivos y pulgares hacia abajo, las palabras hacían temblar las viejas tribunas del estadio de atletismo Ferry Field, en Ann Arbor, Michigan. Las miles de personas, blancas, anglosajonas, protestantes en su mayoría, olvidaban por unos instantes sus diferencias internas para insultar, ofender e intentar desequilibrar a quien, en aquellos momentos, parecía ser el enemigo común, el anticristo encarnado en un joven negro, musculoso y esbelto. Las rivalidades no eran menores. El Ferry Field recibía una competencia de la Big Ten Conference, una de las principales ligas del deporte universitario de los Estados Unidos -hoy, la B1G reúne 14 universidades del Nordeste y del Medio-Oeste del país. En aquel momento, sin embargo, bajo la soleada tarde del 25 de mayo de 1935,

el color de la camiseta era lo que menos importaba para la multitud gritona. La rabia espumante de los aficionados era contra el color de piel; es que, para ellos, un negro no podía estar en el medio de los excelsos competidores blancos. Sin embargo, no había una ley que lo impidiera. El valiente entrenador de atletismo de la Universidad Ohio State, Larry Snider, ya había enfrentado a sus pares para garantizar la presencia de la esperanza negra en su equipo. No sería ahora, en una competencia que podría elevar aún más el nombre de su institución, que cedería ante las presiones. En la pista del estadio, el negro parecía de acero, sordo ante los gritos de la muchedumbre, atento sólo al disparo de salida. Cuando pasaban 15 minutos de las 15hs, el atleta apuntado comenzó a tapar bocas. Jesse Owens voló para igualar el récord mundial de las 100 yardas, cerrando en 9s4, transformando los silbidos en rostros sorprendidos, estupefactos y emocionados.

COMPORTAMIENTO LADERA

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COMPORTAMIENTO LADERA

HABRÍA MÁS... El sudor aún no había secado en su cuerpo de 1,78 metros y poco más de 72 kilos cuando escuchó el llamado para participar de la segunda competencia del día en la cual estaba inscripto. Esta vez, despegó para volar: aceleró por la pista y saltó como un cohete sobre el cajón de arena, aterrizando 8,13 metros después -nuevo récord mundial. En la tribuna, el racismo, el odio y la violencia estaban transformándose en sorpresa, admiración y aplausos. HABRÍA MÁS... A las 15:34hs, 9 minutos después de establecer el nuevo récord mundial en salto en largo, volvió a posicionarse en la pista, esta vez para disputar la prueba de las 220 yardas (210 metros y poco más). Cuando sonó el tiro de salida, Jesse Owens parecía poseído: terminó la carrera en 20s3, cerca de 15 metros adelante del segundo colocado, destruyendo la mejor marca mundial de la época. HABRÍA MÁS... Puntualmente a las 16hs, Owens se ubicó en la partida de la prueba de las 220 yardas con vallas. Tal vez ni consiguió ver los rostros de sus rivales, ya que corrió en soledad para establecer un nuevo récord mundial: 22s6. En 45 minutos, Jesse Owens llevó a los miles de fanáticos presentes en el Ferry Field -5 mil, según algunos registros, el doble para otros- de los silbidos racistas a los aplausos de admiración. En tres cuartos de hora, el nieto de esclavos, hijo de una familia de trabajadores rurales, aquel chico que durante la infancia recogía 50 kilos de algodón por día en las plantaciones de Alabama, había quebrado tres récords mundiales y empatado con una cuarta marca. De hecho, su entrenador aseguraba que Jesse Owens había batido también el récord de las 100 yardas, pero sus reclamos no fueron suficientes para que los supuestos 9s3 de su atleta fueran oficialmente registrados. El episodio es contado con lujo de detalles, sudor y tensión en la película Race, drama biográfico que cuenta la historia de Jesse Owens, el atleta negro que humilló a Hitler conquistando cuatro oros en

los Juegos Olímpicos de Berlín 1936, que habían sido montados para demostrarle al mundo la "superioridad" de la raza aria. Lanzado hace algunos meses en Estados Unidos, el largometraje forma parte de los homenajes y celebraciones por los 80 años de las conquistas de Owens -junto a otros atletas negros fue recordado también en una ceremonia realizada en la Casa Blanca bajo el comando del entonces presidente Barack Obama. VIDA DE LUCHA Séptimo hijo de trabajadores rurales, Owens nació el 12 de septiembre de 1913 en Alabama, bautizado como James Cleveland Owens. Portó ese nombre hasta

los 9 años, cuando la familia se mudó a Ohio intentando, entre otras cosas, escapar de la violencia racista del sur norteamericano. La nueva profesora de Owens, sin embargo, se mostró incapaz de entender el extraño acento del nuevo alumno. Cuando el niño se presentó con sus iniciales, JC (se pronuncia "djei-cí" en inglés), la maestra creyó que Jesse era el nombre del pequeño y lo rebautizó en las listas escolares. No era así, pero acabó siendo. Como todos los negros -afroamericanos, sería la forma "correcta" de decirlo-, Jesse enfrentaba el prejuicio y la discriminación racial, aún en el Medio-Oeste norteamericano. En el autobús, podía ocupar sólo

"NUNCA ENTRENÉ UNA HORA EN TODA MI VIDA. MIS ENTRENAMIENTOS MÁS LARGOS ERAN DE 50 MINUTOS"

49 COMPORTAMIENTO LADERA

RACE LA PELÍCULA MUESTRA CÓMO JESSE OWENS SUPERÓ PREJUICIOS Y SE LLEVÓ CUATRO MEDALLAS DORADAS EN PLENO RÉGIMEN NAZI DURANTE LOS JUEGOS DE BERLÍN 1936

los lugares reservados para "gente de color", no frecuentaba los restaurantes exclusivos de los blancos y hacía silencio la mayor parte del tiempo, reconociendo "su lugar" en la sociedad. Quien no lo hiciera, estaba destinado a castigos de todo tipo, humillaciones y hasta a la muerte. En 1935, cuando Owens se hizo la fiesta en Ann Arbor y luego siguió pulverizando récords universitarios, 21 linchamientos a negros tuvieron lugar en Estados Unidos. Al año siguiente, 1936, el de los Juegos en los que Hitler celebraría el racismo y la superioridad de la raza aria (blanca) sobre el resto del planeta, se registraron ocho linchamientos de negros en Estados Unidos. A esa violencia que reinaba en las calles, y hasta en las escuelas, Owens respondía a pura velocidad en las pistas. A los 16 años ya había quebrado todos los récords nacionales de su categoría, transformándose en trofeo codiciado de los departamentos universitarios de atletismo: nada menos que 28 universidades le ofrecieron becas de atleta. Eligió la Ohio State del entrenador Snider, con quien vivió una tensa sociedad, llena de conflictos. En una discusión, según Race, el entrenador desafió a su pupilo: "¿Aguantás el trabajo duro? ¿Tenés coraje para eso?", le dijo a los gritos. "Con 6 años, recogía 50 kilos de algodón por día", respondió sereno Jesse Owens, acabando con la discusión -al menos, en el registro cinematográfico. El momento más sublime de la vida de Owens -y uno de los momentos más fantásticos de la historia del atletismo-, está claro, fueron los Juegos de 1936. El mundo sabía que Adolf Hitler organizaba los JJ.OO. de Berlín como una enorme arma de propaganda sobre la pujanza del Reich. Perseguidor de judíos, comunistas, gitanos y cualquier tipo de opositor, Hitler quería, no obstante, transmitirle al mundo una imagen de paz y seguridad reinante en su país. Del otro lado no había ingenuos escuchándolo. En Estados Unidos y en otras potencias mundiales, los comités olímpicos nacionales tenían plena consciencia del drama -no es casual que en varios de ellos cobró fuerza el debate sobre un eventual boicot a los Juegos.

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COMPORTAMIENTO LADERA

La diplomacia nazi, sin embargo, sostenida a base de dinero, promesas y elogios -al menos, así se muestra en Raceconsiguió cooptar aliados dentro de los diversos comités. En Estados Unidos, el poderoso empresario y directivo del atletismo Avery Brundage -más tarde presidente de la IAAF, la entidad que gobierna el atletismo mundial- sería una pieza clave de ese engranaje. EN LA CIMA DEL OLIMPO Con la bendición de Brundage, los norteamericanos fueron a Berlín. En el transatlántico que transportó a la delegación de los campeones de la democracia, los atletas negros ocuparon los camarotes del fondo, en la tercera clase del S.S. Manhattan. Todos los deportistas son iguales, pero algunos parecen ser menos iguales que otros. Otra vez sobre la pista, Jesse Owens trató de arrasar con todo lo que se le oponía, como demuestra la película del director Stephen Hopkins. Para quien disfruta de las carreras, los minutos que el largometraje dedica a las pruebas olímpicas de Owens son magníficos, ya que combina escenas producidas para Race, con el actor Stephan James -que participó de Selma, otra película que puso el foco sobre la lucha antirracismo en EE.UU.-, y trechos de documentales. Por más que sepamos desde hace 80 años los resultados de las cuatro competencias, en cada una de ellas el espectador volverá a contener la respiración para acompañar la carrera de Owens, que realizaría allí, en el estadio olímpico de Berlín, uno de los hitos más significativos de la historia del atletismo -tal vez el más importante considerando su significado político. "Estoy inscripto en tres competencias. Pretendo ganar en las tres", dijo Jesse a la prensa internacional, poco antes del inicio de las pruebas olímpicas de atletismo. De hecho, el comando de la selección norteamericana quería a Owens en los 100 y 200 metros, además del salto en largo; en la posta 4x100, el entrenador pretendía colocar a dos grandes competidores, Marty Glickman y Sam Stoller. La idea era que todos los convocados saboreasen el gustito de competir en unos Juegos Olímpicos.

¡GANADOR! OWENS LLEGÓ LISTO PARA DISPUTAR TRES MEDALLAS DORADAS EN BERLÍN, PERO SE FUE DE AQUELLOS JUEGOS CON CUATRO TRIUNFOS Y COMO UNO DE LOS NOMBRES MÁS IMPORTANTES DE LA HISTORIA DEL ATLETISMO

Había un pero: Glickman y Stoller eran judíos. Ya avergonzados con las victorias avasallantes de Owens, Hitler y la máquina propagandística del Reich no querían ser obligados a ver judíos -que consideraban sub-humanos- elevados al pedestal de héroes olímpicos, dioses del deporte mundial. Una vez más –según el relato de Race– Brundage fue llamado para dar una manito a sus amigos nazis, recibiendo un jugoso premio a cambio. Creer o reventar, lo cierto es que los dos atletas judíos fueron desplazados del equipo de 4x100, por lo que Owens entró en una disciplina más. Sería el cuarto oro para él en 1936. Las escenas son gloriosas, y la película además le rinde un justo homenaje a la cineasta Leni Riefenstahl. Acusada por muchos como propagandista de Hitler, la documentalista llevó a cabo un trabajo independiente que hoy sólo recibe elo-

gios: su obra Olympia es uno de los más famosos y alabados registros de competencias deportivas en la historia del cine. Son las historias laterales que acompañan la trayectoria de Owens, una figura heroica y pragmática al mismo tiempo, sufriendo en silencio y siempre mirando al frente, a pesar de los problemas que le surgían. Al volver a los Estados Unidos fue recibido por el pueblo en un desfile a carro

RODOLFO LUCENA, 59 años, es periodista, ultramaratonista y escritor

51 COMPORTAMIENTO LADERA

abierto por las calles de Nueva York. Sin embargo, cuando llegó al recibimiento ofrecido a los atletas en el fastuoso y esnob Waldorf Astoria, debió resignarse a subir por el ascensor de carga; la puerta social no estaba abierta a negros, aunque ese negro estuviese lleno de medallas olímpicas. Tampoco fue felicitado por el entonces presidente de los Estados Unidos. "No recibí ni un telegrama de Roosevelt", habría dicho el velocista. A partir de ahí, la vida dura lo atropelló de frente. Para ganar algo de dinero y sustentar a la familia, participaba de eventos deportivos de carácter circense, disputando carreras contra caballos o carretas. Después de una serie de humillaciones, consiguió un trabajo como administrador de un pequeño parque infantil en Cleveland, lo que lo encaminó rumbo a un interesante futuro trabajando con los chicos más necesitados. Así mismo, se le abrieron las puertas para el mundo de las conferencias y la acción social, además de actuar en eventos de relaciones públicas de grandes corporaciones. El reconocimiento oficial sólo le llegó en el epílogo de su vida, con un homenaje llevado a cabo en 1976 por el entonces presidente de EE.UU., Gerald Ford. Cuando falleció, el 31 de marzo de 1980, a los 66 años, fue despedido por el presidente Jimmy Carter con estas palabras: "Tal vez ningún atleta haya simbolizado mejor que Jesse Owens la lucha de la humanidad contra la tiranía, la pobreza y el preconcepto racial. Su triunfo personal como atleta y recordman mundial fue el preludio de una carrera dedicada a ayudar a los otros. Su trabajo con los jóvenes atletas y su acción como abogado de la libertad son un rico legado que deja para todos los americanos". Y para el mundo, agrego yo.

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TÉCNICA CONTROVERSIA

CORRER CO

¿ENTRENAR ESCUCHANDO TU RESPIRACIÓN, TUS P AQUÍ, LAS DOS CARAS DE LA MON

Muchas personas dicen que correr con música es incómodo, te distrae, no escuchas los carros, el reproductor pesa, los audífonos se caen. En mi opinión, se equivocan. Aunque eso es bien personal. Personalmente, correr con la música que te agrada, la que te pone pilas, es la que te hace esforzarte más en tu camino y torna más agradable un recorrido que en varias ocasiones puede ponerse un poco pesado. Si es que disfrutas de un recorrido solitario, ya sea un día cualquiera de entrenamiento o en una competencia, el poder que te da la música hace que hasta en momentos más rigurosos o en los que te sientas con menos energías puedas sacar lo mejor de ti y sentir esa motivación extra que sólo una buena pieza musical puede darte. Asimismo, bajo mi experiencia, la música ayuda a que nos podamos distraer durante el recorrido y llegar a nuestra meta más motivados. Pero vamos a lo importante: ¿Cuáles son esas canciones que te dan aquel empujoncito fundamental para seguir motivado y rindiendo en una carrera?

DIANA CHIRINOS (perú) Twitter: @dianachiri1 comunicadora social, corrió la maratón de nueva york. ama nadar.

En primer lugar, existen las canciones que nos gustan, que nos motivan, que pueden ser descargadas en nuestro reproductor musical o seleccionadas en una lista de nuestra biblioteca del celular. También existen varias aplicaciones en los móviles que pueden ser muy útiles si somos amantes de escuchar música mientras corremos. Una de las aplicaciones más celebradas es Spotify, donde no sólo se puede armar una lista de canciones seleccionadas por ti mismo para correr, sino que puedes explorar las que ya están hechas. Esta aplicación tiene listas de ‘géneros y momentos'; entre ellos está la opción ‘ejercicio’, en la cual aparecen diversas opciones a elección del depo rte que deseas realizar y, por supuesto, opciones para 'running'. En general, lo más recomendable es que cada corredor elija un momento que considere pertinente (de preferencia, una distancia corta) para experimentar correr con música. Puede que sea de tu total agrado –como pasa conmigo–, o quizás no.

CORRER CON LA MÚSICA QUE TE AGRADA, LA QUE TE PONE PILAS, ES LA QUE TE HACE ESFORZARTE MÁS EN TU CAMINO Y TORNA MÁS AGRADABLE UN RECORRIDO QUE EN VARIAS OCASIONES PUEDE PARECER UN POCO PESADO”

ON MÚSICA

PISADAS O LAS CANCIONES QUE MÁS TE INSPIRAN? NEDA: CORRER CON O SIN MÚSICA

Correr con o sin música es un tema netamente personal. Yo corro hace años y el deporte siempre ha sido parte de mi vida. Cuando comencé a trotar, lo hacía con música, sobre todo mientras me preparaba para los maratones. Corrí ocho en distintas ciudades: Buenos Aires, Nueva York o Chicago. Durante ese período, la música definitivamente me entretenía, tiene una innegable capacidad estimulante en los largos y tediosos entrenamientos sobre el cemento. Pero, por otro lado, la música te afecta en la percepción de la velocidad en que corres. Hace algunos años cambié el cemento por el cerro: luego de mucho tiempo corriendo en asfalto decidí probar algo nuevo, un deporte que se relacionara más con la naturaleza. Cuando comencé en el trail running dejé de escuchar música y fue mucho mejor, porque empecé a disfrutar de los sonidos de la naturaleza. Cuando corro en el cerro prefiero admirar el maravilloso paisaje y, sobre todo, compartir con los amigos que me acompañan en esta loca pasión.

AHORA QUE SALGO SIN MÚSICA PUEDO ADMIRAR MÁS LAS MARAVILLAS DE LA NATURALEZA, ADEMÁS DE COMPARTIR TODO CON LOS AMIGOS”

Además, correr sin música me permite no distraerme de los constantes obstáculos que existen en el cerro, como las piedras, raíces, quebradas, etcétera. Esto podría ser incluso peligroso y provocarme una lesión, algo que, definitivamente, no sería nada bueno, ya que me dejaría mucho tiempo fuera de hacer lo que más me gusta. Entiendo también que el sonido puede desviar mi sensibilidad en cuanto a la velocidad o el ritmo que llevo. Ahora que salgo sin música puedo admirar más las maravillas de la naturaleza, además de compartir con los amigos. Pero a pesar de que son muchas horas más de entrenamiento, más que en el asfalto, no me hace falta la música y disfruto de correr sin ella. Ya llevo un par de años corriendo en el cerro y he participado de dos ultramaratones: el Endurance Challenge y el Ultra Fiord, una carrera muy extrema y alucinante. Demás está decir que no tengo nada contra quienes utilizan un reproductor para distenderse al correr. Simplemente es una elección, una más entre tantas.

ISABEL GUTIÉRREZ (chile) igutierrez@cocha.com maratonista. ha corrido las maratones de nueva york, buenos aires, santiago de chile, chicago, costa pacífico (viña del mar), y los ultramaratones endurance challenge y ultra fiord.

TÉCNICA CONTROVERSIA

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TÉCNICA GUÍA DE NUTRICIÓN

PARA CORRER MEJOR GUÍA COMPLETA CON TODO LO QUE NECESITÁS SABER PARA ACERTAR CON LA DIETA Y GANAR EN LA PERFORMANCE POR PAULA RICUPERO | FOTOS RICARDO SOARES | PRODUCCIÓN CAROL MEDEIROS

TÉCNICA GUÍA DE NUTRICIÓN

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TÉCNICA GUÍA DE NUTRICIÓN

SIMPLE Y EFICIENTE

UNA DIETA ESTRUCTURADA NO EXIGE DEL CORREDOR UN ESFUERZO FUERA DE LO COMÚN _ Los que están empezando una actividad física como el running ya saben que mantener una dieta equilibrada es esencial no sólo para la performance, sino también para que el cuerpo se mantenga saludable, aún con un esfuerzo mayor del que está acostumbrado. Pero, ¿cómo podemos definir una alimentación balanceada? Considero aquella que respeta aspectos como: • La relación de gasto e ingestión calórica diaria. Muchas personas empiezan a correr para adelgazar y pasan a hacer una dieta con bajo valor calórico. Nuestro sistema nervioso central gasta, en promedio, 700 calorías por día para "funcionar" y una alimentación con una ingesta calórica muy baja puede comprometer la evolución de tu rendimiento, llevando a lesiones, pérdida de resistencia, dolores de cabeza y otros problemas.

• Suministro de nutrientes para la renovación celular. Por lo menos 50 millones de células del cuerpo se renuevan diariamente; cada una necesita, por lo menos, 44 nutrientes diferentes para su funcionamiento. • No permanezcas mucho tiempo sin comer. Es importante mantener una distribución de nutrientes a lo largo de las comidas. Preocupate de no comer mucho en una sola comida o de no estar muriéndote de hambre largo rato.

MIENTRAS ANTES COMAS DESPUÉS DE TU ENTRENAMIENTO, MÁS EFICIENTE SERÁ LA RECUPERACIÓN

POR MARIANA KLOPFER

Sobre todo en los días de entrenamiento, estos cuidados son determinantes. Asegurate de no entrenar en ayunas o apenas después de grandes comidas; comé algo ligero o hacé un intervalo de una hora y media o dos de la última comida fuerte. Mientras antes te alimentes después de tu entrenamiento, más eficiente será tu recuperación. Por último, prestale la debida atención a tu hidratación. Además de beber bastante líquido a lo largo del día, comé siempre alimentos ricos en agua, vitaminas y minerales (como frutas y verduras). Y estate atento a las sustancias consideradas deshidratantes, como el café, el mate, el té negro, o gaseosas con cola y bebidas alcohólicas. Usá la alimentación a tu favor. Un hábito de alimentación saludable incluye también la relación social y placentera que tenemos con la comida: es posible tener salud y placer sin renunciar a los compromisos sociales.

DESCUBRÍ ALGUNAS CONDUCTAS NUTRICIONALES BASTANTE COMUNES Y DIFUNDIDAS, PERO QUE NO SON TAN CORRECTAS EN REALIDAD...

Los alimentos antioxidantes protegen el cuerpo contra los efectos negativos de los radicales libres, responsables del envejecimiento precoz y el surgimiento de muchas enfermedades AVENA ACEITE DE OLIVA FRUTAS CÍTRICAS LINAZA TOMATE JUGO DE UVA NATURAL

LA HORA DE LA PROTEÍNA

LA PROTEÍNA DEBE SER CONSUMIDA JUSTO DESPUÉS DE ENTRENAR EN MAYOR CANTIDAD QUE EN CUALQUIER OTRO MOMENTO, COMO AFIRMA UN ESTUDIO DEL COLEGIO AMERICANO DE MEDICINA DEL DEPORTE (ACSM, POR SUS SIGLAS EN INGLÉS). ESTO AYUDARÁ A LOS MÚSCULOS A VOLVERSE MÁS FUERTES, DICEN LOS INVESTIGADORES, QUE SUGIEREN UN CONSUMO DIARIO DE ENTRE 1,2 Y 2 GR/KG POR DÍA.

COMER DE 3 EN 3 HORAS ES LO IDEAL

ENTRENAR EN AYUNAS PARA ADELGAZAR

DEBEMOS ELIMINAR LA SAL DE LA DIETA

Hasta puede ayudar a mantener la energía estable. Sin embargo, para algunos la rutina dificulta seguir esa estrategia. Antes que aferrarse a los intervalos entre comidas, es mejor seguir algo que pueda suplir tus necesidades.

"Esta estrategia posibilita una mayor movilización de grasa. Sin embargo, lo que realmente engorda es el equilibrio energético", explica la nutricionista Liane Schwarz Buchman. O sea, ¡comer menos es gastar más!

La sal no es la mala del cuento. Por perder electrolitos durante la carrera, los atletas deben dar mayor atención a su reposición. "La mayoría de las veces, no obstante, nuestra dieta ya tiene mucho sodio... el que está en los alimentos".

POTASIO CONTRA LOS CALAMBRES

LA PROTEÍNA WHEY "DA" MASA MUSCULAR

LOS SUPLEMENTOS SON OBLIGATORIOS

"Si la causa de ellos fuera solo la falta de potasio... pero es apenas una de las causas", dice Liane. Cansancio muscular, falta de vitaminas o minerales y desequilibrios hormonales son otros de los factores que desencadenan el problema.

A pesar de ser muy eficiente en la obtención de masa muscular, ésta no es la única manera de conquistar ese beneficio: 20 gr de proteína encontrados en la proteína whey están en 100 gr de pescado, pollo, carne o claras de huevo.

"¡De ninguna manera!", dice Liane, que cree en la eficiencia de una alimentación natural. Defiende que toda conducta nutricional sea individualizada, ya que las personas reaccionan de manera diferente a las mismas estrategias.

FUENTE: Liane Schwarz Buchman, especialista en nutrición deportiva y educadora física.

57 TÉCNICA GUÍA DE NUTRICIÓN

ALIMENTOS RICOS EN ANTIOXIDANTES

¿SABÍAS QUE...? CONOCÉ ALGUNOS MITOS DE LA NUTRICIÓN

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TÉCNICA GUÍA DE NUTRICIÓN

COMÉ BIEN EN CUALQUIER LUGAR

ESTAR FUERA DE CASA NO ES UNA EXCUSA PARA COMER MAL. AQUÍ, ALGUNOS CONSEJOS DE COMIDAS SALUDABLES PARA NO SALIR DE LA DIETA

OMELETTE RELLENO DE ESPÁRRAGOS Y ENSALADA DE GARBANZOS, TOMATE Y HIERBAS El huevo, excelente fuente de proteínas, es rico en colina, que ayuda a regular el cerebro, el sistema nervioso y el sistema cardiovascular. El garbanzo es rico en ácido fólico y presenta buenas cantidades de otras vitaminas del complejo B, K, E y C. Los espárragos son diuréticos, ayudando a reducir la retención de líquido, son antiinflamatorios y buenas fuentes de antioxidantes.

ESPAGUETI DE CALABAZA CON MIX DE CHAMPIÑONES SALTEADOS El zucchini es una fuente de proteínas vegetales, que garantizan la buena recuperación muscular del atleta. El mix de champiñones, además de ser práctico e incrementar la receta, es una fuente de proteínas y carbohidratos.

HAMBURGUESA DE TERNERA, PURÉ DE CALABAZA Y "ARROZ DE COLIFLOR" La ternera es una buena fuente de proteína "magra". Tiene, además, vitamina B12 y hierro. De por sí la calabaza es una verdura baja en calorías y rica en fibras y nutrientes, principalmente en vitamina A. Suministra el 20% de la vitamina C diaria y más del 10% de lo que nuestro cuerpo necesita de vitamina E. También es rica en vitaminas del complejo B y fuente de minerales.

EN LA WEB_ ¿Querés conocer más consejos saludables? Visitá: atletas.info/nutricion

TIRAS DE POLLO CON CÚRCUMA Y ARROZ 7 GRANOS CON BRÓCOLIS El arroz 7 granos es una fuente de carbohidratos de bajo índice glicémico, lo cual evita picos de insulina. La cúrcuma, además de tener propiedades antiinflamatorias, que ayudan al tratamiento de enfermedades articulares, también favorece la desintoxicación del hígado. El brócolis es fuente de vitamina C, fibras, calcio y magnesio. Ayuda a la inmunidad, reduce la presión arterial y previene el envejecimiento. PECHUGA DE POLLO CON SALSA DE LIMÓN AMARILLO, PAPA Y ENSALADA DE RÚCULA CON ZANAHORIA La pechuga es una parte "magra" del pollo, que suministra proteínas sin elevar el consumo de grasas saturadas. Las ensaladas son buenas fuentes de fibras, lo que ayuda al buen funcionamiento del intestino. La papa es un carbohidrato que proporciona energía para los entrenamientos, además de que contribuye con diversas vitaminas. ROBALO A LA PARRILLA CON PURÉ DE BATATA Y ESPINACAS La batata es un carbohidrato complejo que provee energía para los entrenamientos. La espinaca contiene antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres, además de ser buena fuente de calcio. La vitamina A presente en esta verdura ayuda a la inmunidad. El robalo, por ser buena fuente de vitaminas del complejo B, también refuerza la inmunidad y sus proteínas ayudan en la recuperación muscular.

PRODUCTOR DE CULINARIA: Felipe Tavares

EL ABC DE LOS NUTRIENTES

ENTENDÉ LA FUNCIÓN DE CADA NUTRIENTE EN SU ORGANISMO

PROTEÍNAS Formadas por aminoácidos, las proteínas ejercen las más variadas funciones: ayudan al crecimiento y la reparación de los tejidos, actúan en el metabolismo celular y en la contracción muscular, y además colaboran en la formación de anticuerpos y de algunas hormonas. Fuentes de proteína animal: carne bovina, porcina, pollo y pescado. Fuentes de proteína vegetal: amaranto, quinoa, garbanzos, semillas de girasol, porotos, champiñones y nueces.

CARBOHIDRATOS Principal fuente de energía, se dividen en dos categorías: simples (poseen alto índice glicémico y son rápidamente absorbidos) y complejos (ricos en nutrientes, estructura molecular compleja y bajo índice glicémico). Fuentes de carbohidratos simples: azúcar, arroz blanco, banana, papa, miel y trigo blanco. Fuentes de carbohidratos complejos: avena, arroz integral, batata y trigo integral.

MINERALES Sustancias inorgánicas que garantizan el buen funcionamiento del organismo. Los macronutrientes minerales son los que nuestro organismo más necesita, como calcio, fósforo, potasio, sodio, cloro y magnesio. Por otra parte, el hierro y el zinc son los micronutrientes minerales. Fuentes: calabaza y champiñones (potasio), nueces y porotos (magnesio), sal y jugo de tomate (sodio), pescados, leche y derivados (fósforo).

FIBRAS Dan sensación de saciedad y contribuyen al funcionamiento del intestino. Las fibras solúbles son aquellas que al ser ingeridas forman un gel, reduciendo el colesterol y la glucosa en la sangre. Las insolubles absorben poca agua y tienen la función de aumentar el peso y el volumen fecal. Fuentes de fibras solúbles: frutas, verduras, cereales y legumbres. Fuentes de fibras insolubles: salvado de trigo, semilla de linaza, cereales.

VITAMINAS GRASAS Utilizadas como fuente de energía y como vehículo de vitaminas y ácidos grasos esenciales. Poli y monoinsaturadas – ricas en omega 3 y omega 6, reducen los niveles de colesterol. Fuentes: aceites, palta y pescado. Saturadas – de origen animal, deben ser consumidas con moderación. Fuentes: carnes, crema, manteca y yogur.

Son responsables de la composición de los tejidos y fortalecen el sistema inmunológico. Están divididas en liposolubles (que necesitan la presencia de grasas), como la vitamina A, D, K y E; y las hidrosolubles (solubles en agua), como la vitamina C y las del complejo B. Liposolubles: espinaca, zanahoria, atún y carnes rojas, germen de trigo y verduras de hoja verde oscuro. Hidrosolubles: carnes, hígado, leche, huevos, verduras y vegetales con hojas.

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MANTENER UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE ESTÁ AL ALCANCE DE TU SMARTPHONE. ¡CONOCÉ ALGUNAS APLICACIONES QUE VAN A AYUDARTE CON TU DIETA!

calorías

22g

carbohidratos

60mg

sodio

40mg

potasio

000 g

GOMITAS (30G)

calorías

23g

DIETAS ESPECÍFICAS

carbohidratos

DIETA Y SALUD

PALEO HELPER

DIETA DUKAN

Basada en la dieta de los puntos, permite comer lo que te gusta siempre y cuando no se exceda de los puntos sugeridos, calculados de acuerdo con el peso actual, la altura y la meta de peso.

Una guía completa para ayudar a los seguidores de la dieta paleolítica (basada en alimentos sin o con pocos carbohidratos) a identificar qué alimentos pueden o no ser consumidos.

Información sobre este método para adelgazar, productos permitidos, tips y recetas. En la versión iOS es posible registrar actividades físicas y visualizar sugerencias de menús.

50mg sodio

40mg potasio

CÁLCULO DE CALORÍAS

TECNONUTRI

FUENTE: Leonardo Canellas, nutricionista (Centro Universitario São Camilo) con post-graduación en nutrición clínica (Ganep) y en nutrición deportiva (USP).

Calcula el Índice de Masa Corporal y determina, de acuerdo con tu objetivo, cuántas calorías consumir. Permite registro de comidas y seguimiento de los excedentes nutricionales.

CONTADOR DE CALORÍAS Con un banco de datos de más de 6 millones de alimentos, ofrece información nutricional y calórica de productos y platos de restaurantes.

NUTRABEM A partir del IMC, la aplicación calcula la cantidad de calorías que las personas pueden consumir y traza un plan nutricional para que tu meta sea alcanzada.

RECETAS

GUÍA DE LA COCINA LIGHT Son 150 recetas, todas clasificadas con tiempo de preparación y rendimiento de porciones, pudiendo filtrar por ingredientes o cantidad de calorías.

RECETAS LIGHT

ESPINAPP

Un cuaderno de recetas que da sugerencias de aperitivos, platos principales, cremas y sopas, dulces, ensaladas, jugos, pastas y hasta pizzas y tortas. Y lo mejor: todo con pocas calorías.

Más de 130 recetas vegetarianas y veganas para ayudar a las personas a diversificar sus menús. Entre las opciones están snacks, tortas, tartas, ensaladas, sopas, pastas y bebidas.

CORRER INHIBE EL APETITO

UN ESTUDIO REALIZADO EN GRAN BRETAÑA ANALIZÓ LA PRODUCCIÓN DE LAS HORMONAS "YY", QUE INHIBEN EL APETITO, Y LA GHRELINA, QUE LO ESTIMULA. SE COMPROVÓ QUE TANTO EJERCICIOS AERÓBICOS COMO ANAERÓBICOS INHIBEN EL APETITO, PERO LOS PRIMEROS (COMO EL RUNNING) TUVIERON MAYOR EFECTO EN LA DISMINUCIÓN DE GHRELINA.

61 TÉCNICA GUÍA DE NUTRICIÓN

¡DIETA ACCESIBLE!

PARA CORRER, ¿GELES O GOMITAS?

DE 40 A 60 AÑOS

EL CUERPO HUMANO ESTÁ EN CONSTANTE CAMBIO. DESDE EL MOMENTO EN QUE NACEMOS HASTA LA VEJEZ, NUESTRO ORGANISMO SE RENUEVA Y EVOLUCIONA, POR LO QUE PASA A TENER NECESIDADES DIFERENTES. SE ESTIMA QUE CADA 10 AÑOS SE DA UNA DISMINUCIÓN DEL 3% AL 4% DEL METABOLISMO BASAL, QUE ES LA CANTIDAD DE ENERGÍA NECESARIA PARA MANTENER UN ORGANISMO EN REPOSO Y BUEN FUNCIONAMIENTO.

DE 30 A 40 AÑOS

NUTRICIÓN EN CADA FASE DE LA VIDA

MÁS DE 60 AÑOS

TÉCNICA GUÍA DE NUTRICIÓN

DE 20 A 30 AÑOS

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Se encuentra en el auge de la fertilidad; sin embargo, si se quiere quedar embarazada, se recomienda que aumente el consumo de ácido fólico, potasio, zinc y vitamina B6. Para embarazadas o lactantes, se requiere de un mayor aporte de hierro y calcio. En el período de la menstruación tiene lugar la descamación del endometrio y con eso la pérdida de hierro, por lo que el consumo de alimentos con fuente de hierro es esencial.

Como el metabolismo está funcionando con ritmo acelerado, lo ideal es optar por más carbohidratos, de preferencia integrales, que serán la principal fuente de energía. Proteínas con bajo contenido en grasas no pueden faltar, pues ayudan a mantener la masa muscular. El licopeno, presente en el tomate, pimiento rojo o guayaba, entre otros alimentos de pigmentación roja, también es esencial en la prevención del cáncer.

Para compensar la baja en la producción de colágeno –que fortalece la estructura de la piel–, se necesita una reposición hecha por medio de suplementos en conjunto con vitamina C, que ayuda a la renovación de las fibras de la piel. Para reducir los síntomas sufridos con la disminución del estrógeno, alimentos que ayudan al reequilibrio deben ser incluidos en la dieta, como frutos secos, linaza, semillas de sésamo, porotos y soja.

Para asegurar el mantenimiento del peso, la preocupación con la alimentación debe redoblarse. Además, los compromisos profesionales y la preocupación con la familia pueden aumentar el estrés y perjudicar al sistema inmunológico. Para combatir esos problemas, debe apostarse por los alimentos antioxidantes. Buenas opciones son la cúrcuma, la avena, el aceite de oliva, las frutas cítricas y la linaza.

Con la intención de perder grasa corporal, algunas mujeres dejan de comer nutrientes esenciales para el organismo, lo que genera pérdida de masa muscular y, por tanto, una desaceleración todavía mayor del metabolismo. El consumo de soj a, alfalfa, linaza y tofu es importante en esta fase de la vida, cuando llega la temida menopausia, pues estos alimentos son ricos en isoflavonas, que poseen una estructura semejante a la de la hormona estrógeno.

Con el metabolismo un poco más lento, común en esta fase de la vida, existe una mayor predisposición para aumentar de peso. De esta manera, el consumo de alimentos ricos en omega 3, como la linaza o el salmón, que ayudan en la reducción de los niveles de triglicéridos y de colesterol, es más que bienvenido. Se recomienda también el consumo de avena, rica en betaglucano, que ayuda a controlar la glicemia y la absorción de grasa (colesterol).

Aprovechate de la variedad de frutas y verduras para evitar deficiencias nutricionales, ya que hay disminución de las microvellosidades intestinales, responsables de la absorción de los nutrientes. Además de seguir consumiendo fuentes naturales de calcio, toma sol, ya que ayuda a producir vitamina D, que mejora la absorción del mineral. El alzheimer suele afectar más a las mujeres y estudios indican que una dieta rica en colina, encontrada en la yema de huevo, estimula la actividad cerebral.

Mantén una dieta rica en licopeno, que da su color rojo al tomate, para evitar el cáncer de próstata. Es común en esta fase tener dificultades para masticar, aunque no dejes de consumir proteínas. Un consejo: prepara comida de fácil masticación, como suflés, carne molida o albóndigas. Los corredores en esta fase de la vida deben tener cuidado con el consumo de bebidas isotónicas, ya que su abuso puede contribuir al aumento de la presión arterial, además de afectar la función renal.

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¡5 RECETAS DE SHAKES PRÁCTICOS Y SALUDABLES! NO SIEMPRE HAY TIEMPO PARA PREPARAR UNA COMIDA. JUSTO POR ESO, LE PEDIMOS A LA NUTRICIONISTA FÚLVIA HAZARABEDIAN, COORDINADORA DE PROGRAMAS NUTRICIONALES, ELABORAR CINCO RECETAS DE BEBIDA PARA TODOS LOS MOMENTOS

SHAKE ENERGÍA

2 TROZOS DE JENGIBRE

200 ML DE AGUA DE COCO

1 HOJA DE ACELGA

1 TOQUE DE CANELA

1 BANANA

EN POLVO

SHAKE DE MINERALES

10 FRUTILLAS

1 CUCHARADA** DE GERMEN DE TRIGO

1 CUCHARADA*

1 TOQUE DE CANELA

200 ML DE LECHE

DE AVENA EN COPOS

EN POLVO

DESCREMADA

* SOPERA ** DE POSTRE *** DE CAFÉ

TÉCNICA GUÍA DE NUTRICIÓN

SHAKE PROTEICO 1 MANZANA

1/2 BANANA

1 CUCHARADA*

1 CUCHARADA**

200 ML DE LECHE

DE AMARANTO

DE GERMEN DE TRIGO

DESCREMADA

3 CUCHARADAS*

1 CUCHARADITA***

DE PALTA

DE CANELA

TÉCNICA GUÍA DE NUTRICIÓN

SHAKE ANTIINFLAMATORIO

UNA CUCHARADA*

200 ML DE LECHE

DE LINAZA DORADA

DE ALMENDRAS

SHAKE DE FIBRAS 1 CUCHARADA*

1/2 PAPAYA PEQUEÑA

DE LINAZA DORADA

1 CUCHARADA*

JUGO DE 1 NARANJA

100 ML DE AGUA

DE AVENA EN COPOS

SIN COLAR

FUENTE: Fúlvia Hazarabedian, coordinadora de programas nutricionales PRODUCTOR DE CULINARIA: Felipe Tavares

ANUNCIOS_LA.indd 7

2/24/17 17:41

5 ALIMENTOS BEBA CON MODERACIÓN Aliado de los corredores durante entrenamientos y carreras, las bebidas isotónicas son una buena estrategia nutricional para hidratar y reponer las sales minerales. Muchos atletas, sin embargo, acostumbran a hacer un consumo inadecuado de la bebida, tomándola en exceso o en momentos innecesarios. "No hay necesidad de tomar isotónicos en entrenamientos leves, con duración inferior a 1h15min. A no ser ser que la temperatura sea muy elevada", explica la nutricionista deportiva Liane Schwarz Buchman. Según una investigación de

BARRITAS DE CEREAL Algunas realmente son ricas y saludables, aunque muchas tienen conservantes y grandes cantidades de grasa y azúcar

2010, de la Universidad de Texas, Estados Unidos, la ingesta excesiva de isotónicos puede, incluso, anular la pérdida calórica derivada de la práctica deportiva. "Por ser calóricos, pueden agravar, a largo plazo, una tendencia a la obesidad", alerta la especialista. "Y por tener sodio en su composición, su consumo excesivo puede contribuir al aumento de la presión arterial y de enfermedades renales, ya que el riñón necesitará trabajar más para eliminar esos electrolitos".

PECHUGA DE PAVO Su consumo debe ser evitado debido a la gran cantidad de sodio en su composición

JUGO ENVASADO La mayoría contiene altos índices de azúcar, colorantes y aromatizantes TÉ INSTANTANEO Parecen una mejor opción que las gaseosas, pero también tienen una gran cantidad de azúcar, conservantes y colorantes MANGO A pesar de ser una fruta rica en fibra, también contiene mucho azúcar y carbohidratos, que influyen en los niveles de glucosa en la sangre

MÁS CHOCOLATE, POR FAVOR MUY CONOCIDO POR SUS EFECTOS POSITIVOS EN LA SALUD CARDIOVASCULAR, AHORA EL CHOCOLATE AMARGO PUEDE CONVERTIRSE EN UN ALIADO DE LOS CORREDORES. UN ESTUDIO REALIZADO EN LA UNIVERSIDAD DE KINGSTON, EN LONDRES, REVELA QUE EL ALIMENTO OFRECE BENEFICIOS SEMEJANTES A LOS DEL JUGO DE REMOLACHA, MUY CONOCIDO ENTRE LOS ATLETAS POR SU CAPACIDAD DE AUMENTAR LA PERFORMANCE.

EL PESO EN AMÉRICA LATINA* SEGÚN UN ESTUDIO RECIENTE, 6 DE CADA 10 LATINOS SUFRE SOBREPESO

19% EN SU PESO 118 millones 58% SOBREPESO 360 millones 23% OBESIDAD

*FUENTES: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) / Organización Panamericana de la Salud (OPS)

140 millones

SE HAN DUPLICADO EN LA ÚLTIMA DÉCADA

67 TÉCNICA GUÍA DE NUTRICIÓN

ISOTÓNICOS:

QUE PARECEN SALUDABLES, PERO NO LO SON

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3. AFUERA Los alimentos como la papa, el ajo o las bananas deben guardarse en lugares frescos, ya que la baja temperatura de la heladera puede disminuir la validad del producto o cambiar sus características ideales.

2. CEBOLLA SOLITARIA 1. ¿DÓNDE ESTÁ EL HUEVO? No guardes los huevos en la puerta de la heladera, ya que son alimentos muy perecederos y esa zona, además de hacer que se sacudan mucho, está más sujeta a la variación de temperatura.

El lugar de la cebolla es fuera de la heladera. Liberan gases que aceleran la descomposición de las demás verduras. Si ya están abiertas, guardalas en la heladera en un recipiente cerrado.

FUENTE: Liane Schwarz Buchman, especialista en nutrición deportiva y educadora física.

4. ALMACENAMIENTO ADECUADO No dejes que los alimentos se enfríen fuera de la heladera más de 30 minutos, para evitar la proliferación de bacterias. Después del periodo, guardalos en la heladera, pero sólo tapalos cuando ya estén fríos.

COSAS QUE HACÉS MAL EN LA COCINA Y NO LO SABÉS

TÉCNICA GUÍA DE NUTRICIÓN

¡UNA BUENA DIETA EMPIEZA EN LA COCINA! SEPARAMOS 10 ERRORES QUE PROBABLEMENTE COMETÉS, PERO NO TENÉS LA MENOR IDEA ILUSTRACIÓN DAVI AUGUSTO 5. ¡SIN AGUA!

8. MATERIAL CORRECTO

Lavar carnes crudas puede traer riesgos a la salud, ya que durante el lavado las bacterias pueden expandirse por la pileta. Ponelas en la sartén sin miedo, ya que al cocinarlas matás las bacterias.

No uses utensilios de madera, como tablas o cucharas, para cocinar. Al ser porosa, la madera acumula residuos de alimentos en su interior. Preferí los de plástico o cristal.

7. MENOS TIEMPO La mejor manera de cocinar verduras es al vapor, pero si te gusta cocerlas, espera siempre a que el agua empiece a hervir. Así el tiempo de cocción y la pérdida de nutrientes será menor.

9. OTROS ACEITES 7

Es mejor no usar aceite de oliva para cocinar o freir alimentos, ya que sus propiedades nutricionales desaparecen cuando se cocinan en altas temperaturas. Preferí aceite de canola o de coco.

6. ¡COMETE LA CÁSCARA! Casi toda la fuente de fibra de algunas frutas, como la manzana y la pera, está en la cáscara, por tanto evitá pelarlas.

10. SIN TANTO AHORRO 10

Mantener un trapo a mano es muy práctico a la hora de cocinar, pero acordate de cambiarlo con frecuencia, ya que acumula muchas bacterias.

# 02 | MAR - ABR - MAY 2017

COMPORTAMIENTO ENTREVISTA

PURO MARATÓN

COMO REZA EL DOCUMENTAL QUE CUENTA SU VIDA, MARTÍN FIZ ES PURO MARATÓN; CAMPEÓN DEL MUNDO EN LA DISTANCIA, REPASA SU CARRERA, ANALIZA EL PRESENTE Y SE LE ANIMA AL FUTURO, SIEMPRE CORRIENDO POR JUAN MARTÍNEZ | FOTOS ARCHIVO PERSONAL

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# 02 | MAR - ABR - MAY 2017

COMPORTAMIENTO ENTREVISTA

...AL IGUAL QUE EN ESTADOS UNIDOS TODOS QUIEREN SER JUGADORES DE LA NBA, O EN ARGENTINA TODOS QUIEREN SER FUTBOLISTAS, EN ÁFRICA LOS NIÑOS QUIEREN SER MARATONISTAS” Los últimos 15 campeones mundiales de maratón, los últimos tres campeones olímpicos, los ganadores de casi todas las carreras alrededor del mundo y los po seedores de las mejores marcas históricas en la distan cia son africanos. Los atletas del continente negro mo nopolizan desde hace un tiempo este deporte, haciendo aún más grandes las hazañas que a fines de los noventa consiguieron un puñado de atletas que no nacieron allí, como Martín Fiz, uno de los grandes estandartes. El español fue uno de los últimos campeones no africanos en la distancia madre del atletismo (su ar chirrival en aquella época, Abel Antón, fue el último, al ganar el título en 1999). “Creo que he nacido en el momento ideal y aquel mundial vino en la fecha justa. Ahora mismo, si tú te paras a mirar el ranking mundial de maratón, las setenta u ochenta mejores marcas son de atletas africanos. Por lo tanto, ahora hubiera sido imposible un Martín Fiz campeón del mundo”, dice el propio Fiz, hablando en tercera persona, una “tradi ción” dialéctica que se mantiene entre deportistas de primer nivel. “La prueba de maratón se ha vuelto loca, los atletas africanos han roto el mercado. Ellos saben que su forma de ganarse la vida es corriendo y, al igual que en Estados Unidos todos quieren ser jugadores de la NBA, o en Argentina todos quieren ser futbolistas, en África los niños quieren ser maratonistas”, completó. El campeón del mundo en Suecia, en 1995, estuvo unos días en Argentina presentando el documental que refleja su vida, Fiz. Puro maratón, una historia en la que el prota gonista recorre el clásico camino del héroe que populari zara Joseph Campbell en su libro El héroe de las mil caras. En ese trayecto, transitado por los más grandes persona jes de ficción –y también por Fiz–, el protagonista recibe en su mundo común y ordinario el llamado de la aventura; sorteará una serie de obstáculos y enseñanzas al cabo de las cuales conseguirá una recompensa, y deberá volver a su mundo ordinario con todo ese bagaje encima. Además de un atleta con todas las letras, el vasco es un esforzadísimo trabajador, un todoterreno. Él mismo se encarga de su cargada agenda, de revisar y pelear por sus contratos. Nada se le pasa, y a nada quiere hacerle la vista gorda. Es su propio manager y un gran entendedor del complejo mundo de las redes sociales.

A LA CARRERA EN LA MARATÓN DE VITORIA, LLAMADA MARTÍN FIZ EN SU HONOR. ENTRENANDO CON EL LEGENDARIO HAILE GEBRSELASSIE (ABAJO, DERECHA)

DE PELÍCULA 73

Amante del fútbol y fanático del Barcelona, opina todo el tiempo. No deja que las palabras se le queden balanceando en la punta de la lengua, y advierte sobre una crisis en el atletismo de pista mundial, debido a los jugosos premios que muchas carreras de calle en tregan. “Los atletas abandonaron la pista, lo que lla mo de atletismo puro, porque allí es muy difícil hacer dinero. Los buenos premios están en las carreras de asfalto y hoy casi todo se hace por dinero”, comentó. HACERSE DESDE ABAJO El mundo ordinario donde se crió Fiz es uno de sus orgullos. Infla el pecho cuando recuerda que de chi co vendió pasteles y huevos para subsistir y dar una mano en su casa, donde nunca sobró nada: “Mi fa milia se crió de una manera social, cultural y laboral baja. Yo me siento contento y orgulloso de haber sido huevero, pastelero y campeón del mundo. La novia de mi hijo una vez le preguntó: ‘¿Cómo, habiendo sido huevero y pastelero, tu padre se convirtió en campeón del mundo?’ Él no supo qué responder, y cuando llegó a casa me lo comentó. Yo le dije que en realidad la

Dirigida por Rodrigo Moro y con guión a cargo de Alex Calabuig, el director de la edición española de Runner’s World, "Fiz. Puro maratón" es el documental más visto de la historia del cine español. Fue estrenado en 2013 y, desde entonces, gira alrededor del mundo presentándose allí donde haya corredores ávidos de esta historia de superación personal. Su protagonista, Martín Fiz, dice sobre ella: “Me ilusiona, me motiva y no me canso de verla, porque son imágenes totalmente sinceras. Veo a mis padres, a mis excompañeros. Se cuenta la verdadera historia de muchas personas que han triunfado en la vida, pero que han tenido un origen bastante duro. Yo veo, por ejemplo, a Diego Armando Maradona y cómo tuvo que triunfar. Esta pelí cula refleja todo lo que yo he hecho. A mi hijo le dije que la vea porque es algo que tenía que conocer de su padre. Él me conoció como campeón del mundo, pero detrás de ese campeón hay una vida que él ahora pues conoce. Me veo en la pantalla y soy el mismo aquí afuera. Todo lo que dije lo dije sin guión, expresé todo lo que sentía y podría volver a decir todo si me lo vuelven a preguntar”.

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CUANDO DI EL PASO HACIA ESTA PRUEBA Y GANÉ MI PRIMERA COMPETENCIA CON HOLGURA, PENSÉ: ‘QUIZÁS YO HAYA NACIDO PARA EL MARATÓN, Y QUIZÁS ÉSTE SEA MI CAMINO”

DISFRUTAR LA GLORIA DESPUÉS DE GANAR LA MARATÓN DEL CAMPEONATO EUROPEO DE ATLETISMO DE 1994, EN HELSINKI, FINLANDIA

respuesta era bastante sencilla: todo esto no ha sido a pesar de aquello, sino que gracias a haber sido huevero y pastelero he sido luego campeón del mundo”, recordó. El cross country fue su primer amor dentro del atletismo, don de también demostró su talento en distancias como los 3000 metros. Pero fue cuando decidió dar el salto al maratón que su vida cambió, en varios aspectos. No fue fácil para él enfrentar a sus padres y decirles que dejaría de trabajar para entrenar más duro. Ni siquiera estaba del todo seguro de que correr fuera un trabajo. “Jamás de los jamases, por más que desde chico soñara con los Juegos Olímpicos, imaginé que se podría vivir de esto”, confiesa. Sin embargo, tomó la decisión, enfrentó las conse cuencias, y con sus piernas impulsó también a todo el maratón español –e influenció a atletas del resto del mundo. En esos 42.195 metros se sintió más cómodo que en nin gún otro lado. Estaban hechos a su medida y él, a la medida de esa distancia. “Cuando di el paso hacia esta prueba y gané mi primera competencia con holgura, pensé: ‘quizás yo haya nacido para el maratón, y quizás éste sea mi camino’. Mucha gente no sabe para qué está, para qué nació, y yo tuve la suerte de descubrirlo”, recuerda con cierta emoción. “Al ver esta película, que cuenta muy bien varios pasajes de mi vida, se me pasan por la cabeza muchísimas cosas, recuer

dos nostálgicos. La he visto varias veces hasta ahora, y los recuerdos van cambiando. Es desconcertante y bonito a la vez”, sostuvo sobre el documental dirigido por Rodrigo Moro. SABER DECIR ADIÓS En el relato de la película hay un villano necesario, un per sonaje que, al mismo tiempo, impulsó a Fiz y lo desgastó. Se trata de Abel Antón, un atleta que pensaba de manera completamente diferente la competencia, sin compañerismos. Supo exprimir su talento al máximo para ganar dos campeo natos mundiales, obligando a Fiz a mirarlo desde atrás. Esas contiendas, sin embargo, dieron paso a los momentos más oscuros de la carrera de nuestro héroe, que incluyeron actuaciones olímpicas por debajo de sus propias expectativas. Ese cúmulo de presiones, autoimpuestas y externas, lo con dujeron al retiro de la actividad profesional. “Un ciclista muy famoso decía que el día que recibió el primer euro, fue el día en que dejó de gustarle andar en bicicleta. Cuando empieza el miedo al triunfo, a ganar, es porque detrás tuyo hay patrocina dores, amigos, aficionados. Ya no corres para ti, sino para mu cha gente, y las victorias son mucho más costosas”, reflexiona. A los 54 años, Martín Fiz conserva el peso pluma, que distingue a los maratonistas de elite. Conserva también la

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DÍA DE EUSKADI FIZ, EN 2011, RECIBIENDO EL LAN ONARI, PREMIO QUE OTORGA EL GOBIERNO VASCO A PERSONAJES RELEVANTES DE LA COMUNIDAD

en qué invertir todo ese tiempo libre… yo en cambio me siento feliz, contento. Me da mucha vida seguir corriendo, seguir intentando luchar un poco contra el crono. Mientras tenga piernas y tenga salud, voy a seguir haciéndolo. Yo digo ‘arriba, canas; abajo, ganas’”, dice con una sonrisa. Fiz. Puro maratón termina. Luego de los testimonios de los compañeros de ruta del gran atleta (incluyendo a Haile Gebrselassie), de sus rivales, y el de él mismo, la imagen muestra a un Fiz maduro corriendo en medio de un hermoso paisaje. Es una imagen tranquilizante, armoniosa, que cierra una etapa, pero muestra que hay más movimiento detrás de ese cuadro final. Son sensaciones que el propio protagonista se encarga de confirmar. “Mi película nunca terminará, va a haber Martín Fiz para toda la vida. Ahora estoy metido en el reto de las Majors. Luego, a partir de ahí, habrá más retos, habrá más vida, y dentro de esos retos y esa vida habrá una segunda parte de Fiz. Puro maratón. Esto no se detiene”.

EN LA WEB_Más noticias sobre running en: atletas.info/running

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mirada penetrante y llena de brillo de un competidor nato, y el espíritu de campeón que lo sacó de su Vitoria natal para llevarlo a recorrer el mundo entero. Los surcos de su ros tro, un cabello que ya no es más oscuro y algunos minutos de más en el cronómetro de cada carrera son las únicas marcas externas que evidencian el paso del tiempo en él. Cuando se lo escucha hablar, pueden oírse los ecos que aporta la experiencia de un camino bien corrido. Sabedor de que no puede aspirar a competir con los atletas actuales (una consciencia que adquirió desde el día exacto en el que se retiró de la actividad), entiende que la aceptación de su nivel es un buen consejo para darle a las miles de personas que hoy practican su deporte, aunque de manera recreativa. “Yo trato de adaptar mis objetivos, y le pido a la gente eso: que se adapten a la edad, a la vida social y familiar que tengan. El deportista profesional es el que tiene que quedarse con las medallas, el deportista popular simplemente tiene que inten tar combinar una serie de cosas para estar bien”, comentó. Esta adaptación de objetivos, de todos modos, tiene un componente competitivo importante, porque Martín se em barcó desde hace un par de años en el desafío “Fiz Mara thon Majors”, en el que busca ser el primer atleta en ganar en su categoría (por edad) los seis maratones que confor man el circuito de Majors: Nueva York, Londres, Chicago, Berlín, Boston y Tokio. Ya fue el mejor atleta clasificado de más de cincuenta años en cuatro de estas carreras; sólo le queda repetir el logro en Londres y Chicago para completar el desafío. "La idea se me ocurrió sin pensarlo. Fui al ma ratón de Nueva York en 2015, lo gané y pensé en el reto. Se lo comenté a unos amigos para ver qué opinaban y en un principio les pareció una locura, pero varias empresas se interesaron en patrocinarme, así que lo consulté también en casa. Les dije que no me iba a poner nervioso ni con presión y como me apoyaron, empecé", explicó. En ninguna de todas las categorías por edad hubo en la his toria un atleta que haya ganado las seis competencias. Proba blemente, en 2017 Martín Fiz se convierta en el primero. “El nerviosismo que tengo en las carreras no me deja congelado; de hecho, todo lo contrario, ese olor a competición me gusta”, dijo hace unos días al periódico español El Confidencial. Es que el atleta vasco es mundialmente conocido por su coraje a la hora de medirse con otros en la pista o en las calles. El running no es un camino de rosas. O, mejor dicho, sí, pero con sus correspondientes espinas. Y eso Fiz lo sabe como nadie, por eso más de una vez afirmó que correr es muy bueno para la cabeza, pero muy malo para el cuerpo. “Los que hemos corrido maratón en la elite al final tenemos las articulaciones bastante dañadas. Si tú vas a entrenar a Palermo y hablas con la gente que corre por allí, esas per sonas te pueden mencionar dolores en todas partes. Pero la compensación mental es superior, quienes corremos sali mos reforzados. La gente que hace running, este movimien to social, es porque se siente bien. Cuando llegan a casa lo hacen mucho más felices. A mí me da vida. Con 54 años veo mucha gente mayor o de mi misma edad que deambula por las calles sin ganas, con tristeza. Se han jubilado, no saben

MARTIN HULBERT

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¡Es el "hada" más veloz de los 42 km! 2h49min en la Maratón de Londres, en 2012

PATRICK WIGHTMAN Vestido de banana, hizo la Maratón de Barcelona, en 2011, en 2h58min20s

TENDENCIA EXTRAVAGANTES

ALEX COLLINS Disfrazado de tigre, corrió la Maratón de Londres de 2014 en 2h48min29s

DALE LYONS Con un huevo crudo en una cuchara, corrió la Maratón de Londres de 1990 en 3h47min

IAN SHARMAN Corrió la Maratón de Seattle de 2009 en 2h42min52s vestido de Elvis Presley

RÉCORDS BIZARROS

ALEX O'SHEA Bombero debidamente uniformado, hizo una maratón en Irlanda en 3h41min, en 2014

MIKE CUZZACREA Dándole la vuelta a un panqueque, hizo la Maratón de las Cataratas del Niágara, en 1999, en 3h2min27s

EDWARD LUMLEY Acabó la Maratón de Londres de 2012 en 2h59min33s vestido de zanahoria

CHARLIE LONGE Es la botella más rápida en completar una maratón. Hizo la de Londres, en 2015, en 3h09min

EDWARD DITMYER De Charlie Brown, fue el "dibujo animado" más rápido: 2h46min en la Maratón de Detroit, en 2011

SEAN MCSHANE "Zombi" bastante rápido, hizo la Maratón de Dublín de 2013 en 3h18min

ABEBE BIKILA El etíope fue campeón olímpico en Roma 1960 (2h15min16s) corriendo descalzo

NO ESTÁN EN LO ALTO DE LOS RANKINGS MUNDIALES DE LOS MARATONES, PERO SUS HECHOS, A PESAR DE EXTRAÑOS, SON ESPECTACULARES. CONOZCA ALGUNOS DE LOS CORREDORES MÁS INUSITADOS DE LOS 42K POR ALESSANDRO LUCCHETTI | ILUSTRACIÓN TIAGO LACERDA

# 155 | MAIO DE 2016

COBERTURA PASADAS DE CORREDOR

DARLE TODO A LA SIERRA LA EXPERIENCIA DE SUPERAR NUESTRA MEJOR VERSIÓN, EN LAS ALTURAS Y ENTRE AMIGOS

POR ROMINA TENUTA ¿Cómo me mentalizo desde la cabeza y el cuerpo para mi primera carrera de aventura del año en el Cruce Tandilia? Esa es una de las preguntas que me hago a la hora de encarar nuevos desafíos. A diferencia de las carreras de calle, correr en terrenos donde la naturaleza se impone hace que la carrera sea planeada de acuerdo al clima, a la superficie y al estar preparada física y psicológicamente para correr muchas veces más kilómetros de lo que indica el recorrido. Fui a Tandil con pocas expectativas competitivas, sólo a pasar un buen fin de semana entre amigos, con perspectivas de ganar experiencia y utilizarlo como entrenamiento previo para los 70K de Patagonia Run. Es el tercer año que participo en esta ciudad bonaerense y lo voy a seguir haciendo porque tiene un circuito que se puede correr mucho y dispone de algunas partes más técnicas, que le aportan ese toque de dificultad que a todos nos gustan. En lo personal, venía con una lesión en el tobillo y no había podido entrenar con la exigencia que el evento amerita. Du-

rante mucho tiempo tuve que adaptar mi cuerpo a umbrales más altos para soportar el dolor. Pero llegó un día que por indicación médica me prohibieron seguir corriendo para recuperarme. Me había inscripto para hacer los 60K, pero por esta razón me bajé a los 42K. Hacía un mes que había dejado de correr -aunque jamás dejé de entrenar. Empecé a hacerme amiga de la bicicleta, comencé a nadar y encontré sistemas alternativos de ejercitación como el aquarunning (ejercicios específicos y técnicos en el agua), una nueva forma de mejorar la técnica de carrera, fortaleciendo mi musculatura y evitando el impacto para no exigir mucho a mis articulaciones. ESFUERZO Y RECOMPENSA El primer día largué atrás y con más de dos mil corredores el comienzo fue bastante lento, sobre todo cuando hay caminos angostos y el tiempo de carrera depende del ritmo de quien tengas por delante. El primer kilómetro fue en asfalto, para luego ingre-

FOTO Gentileza DW Team

sar en un inmenso campo, seguido por desniveles, subidas y bajadas por bosques y caminos de tierra. Al finalizar la primera etapa de los 23K sentí que no me había guardado nada, y además me dijeron que habían finalizado apenas ocho mujeres antes que yo. Eso indicaba que debía replantearme la estrategia para el día siguiente. El calor de la tarde se hizo sentir; por eso, aproveché a meterme en las piletas con hielo para favorecer la recuperación. Una buena hidratación, masajes, cena con carga de hidratos y a descansar pensando en la próxima etapa. Llegó el segundo día de carrera y decidí acercarme antes a la largada. Otro reto nos esperaba y ahí estábamos todos disfrutando de la adrenalina previa. Esta vez salí decidida a dar lo mejor, sin claudicar ante el cansancio, que ya comenzaba a sentirse. Muchos kilómetros los realicé en compañía de otros corredores, con los cuales llevábamos el mismo ritmo de carrera y nos alentábamos mutuamente para que ninguno disminuyera el paso. Es increíble el lazo de compañerismo y familiaridad que se crea en las carreras de aventura con atletas que uno ni siquiera conoce. Así fue como crucé la meta después de 21 kilómetros, con la alegría de haberlo dejado todo y la satisfacción de que no podía dar más. En el Cruce Tandilia pasa algo que sucede en pocas carreras: hay premios para todas las categorías. Es un detalle importante y gratificante que todos los corredores puedan recibir una mención. TANDILIA: UN ESTADO DE BÚSQUEDA PERSONAL Cuando empecé a correr era sólo para sentirme bien, fui mejorando y me propuse objetivos realis-

COBERTURA PASADAS DE CORREDOR

ES INCREÍBLE EL LAZO DE COMPAÑERISMO Y FAMILIARIDAD QUE SE CREA EN LAS CARRERAS DE AVENTURA CON ATLETAS QUE UNO NI SIQUIERA CONOCE" tas, escuchando los consejos de entrenadores y médicos, con mucha dedicación y horas de entrenamiento. Creo que la perseverancia y la constancia son la clave del éxito, sobre todo para los simples mortales como yo que estamos lejos de ser de elite; me obligo a ser la mejor versión de mí misma. Nunca me imaginé terminar primera en mi categoría y quinta en la general de mujeres como me pasó en Tandil. Al escuchar mi nombre por los altoparlantes me causó mucha sorpresa. Por un momento, pensé que se habían equivocado, porque me habían dicho que había quedado tercera. Cuento con poca experiencia corriendo carreras de aventura. Debuté en 2015 con el Cruce de los Andes y en 2016 corrí los 50K de Indomit (Mendoza) y el K42 de Villa La Angostura. Mi gran objetivo es llegar a hacer un ultra de 100 kilómetros, pero tengo claro que antes debo sumar más kilómetros en la montaña y ganar más experiencia en los entrenamientos, alimentación y vestimenta. Tandil me dejó el aprendizaje de que en cada desafío hay que aplicar actitud y mucho esfuerzo en lo que hacemos. Se puede salir primera, segunda o quinta, como fue mi caso. Pero corriendo por esas increíbles postales, de algo estoy segura: le agrego más valor a mis días con mucha salud. Y esa es la mejor enseñanza que me dejó el Cruce Tandilia 2017.

CARRERA: CRUCE TANDILIA FECHA: 7 y 8/01/2017 Nº DE CORREDORES:

2000

CIUDAD: Tandil PAÍS: CLIMA:

Argentina 30oC CALOR

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RELATOS

FAMILIARES

ESTAS TRES HISTORIAS MUESTRAN EL PODER SANADOR DEL RUNNING Y SU CAPACIDAD PARA UNIR LAZOS

MARIANO G. Â©1

FOTOS 1 Gentileza DW Team 2 Archivos personales

REGALO AL CIELO Empecé a correr desde mis primeros días en la facultad, en 1994. Me pasaba todo el día sentado, pegado a los libros. En ese entonces, mi hermano Julián corría un par de veces por semana con amigos. Siempre que me veía allí, sin hacer nada, me pinchaba para que los acompañara. Un día, acepté ese trote. Correr me relaja, me gusta empezar el día de esa manera. En 2008, corrí mi primera maratón. Desde allí, no paré: llevo 19. Corro unas tres o cuatro por año: en dos de ellas busco marca; en las otras, me divierto.

EL RUNNING TIENE ESO. TE DEJA SIN EXCUSAS: PARA HACERLO, NO NECESITÁS NADA MÁS QUE GANAS” EMILIA JULIANO

MARIANO L.

En 2015, un par de semanas antes de correr la Maratón de Buenos Aires, llegué al trabajo y recibí un llamado de mi mamá: Julián había muerto. Se fue a dormir a la noche… y nunca despertó. Tuvo un paro cardíaco no traumático, repentino e inesperado. Fue un mazazo. No corrí durante los dos días siguientes, para acompañar a mi familia. Luego retomé. Tenía un entrenamiento de varios kilómetros, pero me faltaban ganas. Salí de casa y pensé: “¿Por qué voy a bajar los brazos, si ya hice todo?”. Además, a él le gustaba que yo corriera, siempre me preguntaba cosas al respecto. Decidí seguir el camino y regalarle la carrera a Julián. Siempre que llego en una carrera me emociono, pero ésta fue especial. Me faltaban 500 metros y sentía que iba a explotar, se me caían las lágrimas. Cuando llegué, me arrodillé y me puse a llorar como un nene. No podía parar. Era dolor contenido, lo largué todo en ese momento. Llegué mirando al cielo, buscando por allá arriba a Julián. mariano leguiza, 45 años, la plata, buenos aires UNA NUEVA PIEL Empecé a correr a los 18 años. Me había mudado a La Plata para a estudiar y trabajar, pero no me encontraba. Estaba un poco enojada con la vida; comencé a tomar mucho alcohol. Un día, casi como un impulso, decidí salir a correr a las tres de la madrugada, con zapatillas de lona y ropa de algodón, intentando sacarme la bronca. Corría entre 10 y 15 minutos. De a poco, crecía en tiempo y distancia. Llegué a salir a correr alcoholizada alguna vez. Hasta que algo hizo click. Me di

cuenta de que tenía que empezar a ordenarme, porque el running me cautivó. Seguía con ganas de descargar todo lo que me estaba pasando. El running tiene eso. Te deja sin excusas: para hacerlo, no necesitás nada más que ganas. Estuve internada por abusar del alcohol. Regresé a Necochea y me decidí a cambiar de una vez por todas. Y para eso, el running fue fundamental. El deporte cura. Llevaba años peleada con mi papá, no nos hablábamos. Un día me lo crucé corriendo, y más tarde me escribió. A través del running volvimos a relacionarnos. Ahora, hasta corremos carreras juntos. El running es mi terapia. Por este deporte conocí un montón de gente y me alejé de quienes no me hacían bien. Es una actividad en la cual no hay edad ni sexo ni condición social, nada. Es para todos. Si estás enfocado y con ganas, podés superar todo tipo de barreras. En mi caso, nunca hubiera imaginado que iba a correr tanto. Disputé un maratón y algunos ultras, incluso recolectando donaciones, “vendiendo” mis kilómetros para ayudar a otros. emilia juliano, 26 años, necochea, buenos aires ©2

EMILIA

81 COMPORTAMIENTO POR ESO CORRO

UN TALISMÁN ESCONDIDO Comencé a correr en 2010, aunque sin demasiada constancia. Jugaba al fútbol y de vez en cuando me anotaba en alguna carrera. La primera fue la de las Fiestas Mayas, sólo para divertirme. Tres años después tuve una neumonía fuerte, por lo que decidí correr con más frecuencia. Además, uno de mis hermanos estaba muy metido en el running y siempre me motivaba a seguirlo en las reuniones familiares. Al año siguiente, me separé de mi esposa; correr, en ese momento, fue mi cable a tierra. Cuando estás mal, te limpia la mente. Antes de empezar a correr, andaba siempre cansado, con dolores de cabeza frecuentes. Ahora me siento siempre con energía, los dolores desaparecieron. Incluso duermo mejor. Me siento bárbaro. Otro aspecto positivo que me deja el running es que me unió mucho a mi familia, porque hago esta actividad junto a mis dos hermanos. Nunca tuvimos una actividad que hiciéramos todos, hasta hoy. Correr en grupo también me cambió, porque siempre hay alguien que te está esperando para entrenar o atento a tus competencias. Siempre hay gente alrededor, nunca te vas a sentir solo. A mí me gustan las carreras, me gusta competir. El hecho de ir a una y que me vaya bien me pone loco de contento. Tengo una hija de seis años y hace un tiempo pensaba en cómo hacer para que ella estuviera conmigo en las carreras. Finalmente, decidí llevar una foto suya dentro de las zapatillas. Desde que la tengo conmigo, bajé todas mis marcas. Supongo que será el entrenamiento, pero nadie me va a negar que ayuda. mariano garcía, 44 años, buenos aires

COLUMNA ENTRENAMIENTO

¡BASTA! LA CINTA NO MUERDE ACABEMOS CON EL PREJUICIO DE QUE TROTAR EN UNA MÁQUINA ES COMO NADAR EN UNA BAÑADERA atrás impulsado por la cinta, mientras que en la calle el movimiento es para avanzar. En cuanto al esfuerzo, la cinta se mueve y no exige tanta tracción. Tampoco existe la misma resistencia al aire. Es decir, no aparece la incidencia del viento, algo que encontramos al salir a correr al aire libre. En cuanto a las ventajas que ofrece la cinta, la seguridad es la primera cualidad que, por lo menos a mí, se me viene a la cabeza. Además, si llueve, hace mucho frío o mucho calor, la cinta ofrece la oportunidad de entrenar siempre. Más allá de cualquier postura, en definitiva, la idea es correr. Siempre, correr. Y si no lo creen, pregúntenle al atleta español Chema Martínez qué es lo que opina. Mejor, él se los explica en este video. Como bien agrega, correr en la cinta es simplemente “diferente”. Está claro, algunos principios básicos deben respetarse al usar la cinta: ser consciente de tus metas, conocer tu ritmo cardíaco, hidratarse correctamente y vigilar tu técnica deben ser prioridad. Si querés saber más y conocer algunas opciones de entrenamiento, entrá acá. ¡Ah, esto es una columna, una opinión personal! Una mirada sobre todo lo que nos rodea en este mundo que une al running con el atletismo. Por eso, correr en la cinta también es correr.

DAMIÁN CÁCERES @DamianCaceres periodista editor de lncorre, corredor amateur

FOTO Shutterstock

Terminemos con tantas posturas radicales y miradas únicas. Correr es un deporte simple, el más simple de todos. En principio, no requiere compañía o un oponente. No implica reservar una cancha de tenis o de fútbol. Dura el tiempo que uno tenga disponible. Correr implica tan sólo calzarse un par de zapatillas, ponerse ropa cómoda y no mucho más. Para empezar, alcanza con eso. Para la sofisticación ya tendremos tiempo y espacio de diálogo. Está claro que correr en la cinta no es lo mismo que hacerlo al aire libre. Sin embargo, afirmar que correr en una cinta es como nadar en una bañadera pierde sustento rápidamente. Si bien en los últimos años las calles ganaron adeptos que salen a disfrutar del día o de la noche, la cinta puede servir como un aliado ideal, como una parte complementaria del entrenamiento, pero nunca como un sustituto definitivo. La cinta, trotadora o caminadora en otras partes del mundo, sirve como un elemento más para poder continuar con una rutina, con un objetivo determinado. Hay circunstancias en las que recurrir a ella nos permite mantener la forma. En sí puede ser utilizada como un atajo para momentos puntuales. Incluso, como la puerta de entrada para empezar a ponerse en forma antes de salir a acumular zancadas y kilómetros al aire libre. A priori, la biomecánica del corredor sufre algunas modificaciones si la carrera se hace sobre la cinta o no. La zancada se acorta, el aporte del braceo es mucho menor y los isquiotibiales pueden cargarse bastante más ya que, en ese tipo de aparato, el movimiento del corredor busca no irse hacia

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