MAYO 2015
TRASTORNO DEL ESPECTRO AUTISTA / PALETS REVOLUCIONAN L A DECORACIÓN LOW COST / OSOBUCO ESTOFADO Y CHAMPIGÑONES CON POLENTA AL ROQUEFORT CECILIA BONINO: UNA “CURIOSA” A L A QUE LE CAMBIÓ “EL EJE” DE L A VIDA
S TA F F DIRECCIÓN
Post Comunicaciones SRL. RUT.: 217158980015. Benito Blanco 1084 of. 801 Montevideo , UY CP. 11.300 - Tel.: 2706 88 36 /posturuguay
N OTA S PA L E T S R E V O LU C I O N A N LA DECORACIÓN LOW COST
P. 0 6
TÉPU-ERH
P. 1 0
Lic. Natalia Muñoz Lic. Andrea Comesaña
ROMA: UN DESTINO ÚNICO
P. 1 2 P. 1 6
EDITOR Y REDACTOR
T E C N O L O G Í A : S A M S U N G VA CON TODO, FOTITOS MAS LINDAS, LA SEGURIDAD ANTE TODO XIME TORRES: COFFE CAKE
P. 1 8
MAQUILLAJE DE NOCHE: SOMBRAS HORNEADAS!
P. 2 0
D E PA R TA M E N TO C O M E R C I A L
ventas@revistapost.com
TRADICIONES: MOJITO CUBANO
P. 2 2
Lic. Natalia Muñoz natalia@revistapost.com
COLLARES GRANDES: P R OTA G O N I S TA S A B S O LU TO S
P. 2 4
Lic. Andrea Comesaña andrea@revistapost.com
CECILIA BONINO: UNA “CURIOSA” A LA QUE LE CAMBIÓ “EL EJE” DE LA VIDA
P. 2 6
FOTOGRAFÍA
A G R E G A R A FAV O R I T O S : URBAN OUTFITTERS
P. 3 4
TENDENCIAS OTOÑO-INVIERNO HOMBRES 2015
P. 3 8
TRASTORNO DEL ESPECTRO AU T I S TA
P. 4 0
OSOBUCO ESTOFADO Y C H A M P I G Ñ O N E S C O N P O L E N TA AL ROQUEFORT.
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C O N S U M O C U LT U R A L : UNA MADRE HONORABLE
P. 4 6
EJERCIOCIOS LOCALIZADOS CON BANDAS ELÁSCICAS
P. 5 0
Lic. Natalia Muñoz
Santiago Codesido DISEÑO
Estudio CATS Lic. María Laura Lussich maria@cats.com.uy Lic. Federico Martínez fede@cats.com.uy
COLABORAN EN ESTE NÚMERO
Ximena Torres, Eduardo Lanza,
EMPRESARIALES
P. 5 2
NEWS
P. 5 4
Analia West, Natalia Arrestia Terra,
VINOS: GIMÉNEZ MÉNDEZ BRUT ROSÉ
P. 5 6
Juan Pablo Martínez, Diego Muñoz,
A G E N D A C U LT U R A L
P. 5 8
PENGUIN RANDOM HUSE RECOMIENDA
P. 6 0
Ivanna Rodríguez, Martín Schwedt, Cecilia Nalborczyk, Keyser Söze,
María Grazia D'andrea
Impresora MASTERGRAF Gral. Pagola 1823 tel 22034760 Depósito legal: 364786
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Mayo 2015 Foto de tapa: Santiago Codesido
EL HECHO DE SER MADRE “Estábamos sentándonos a comer cuando mi hija casualmente menciona que ella y su esposo están pensando en "empezar una familia." "Nosotros estamos haciendo una encuesta," dice ella, en broma. "¿Crees que debería tener un bebe?". "Cambiará tu vida," digo, cuidadosamente manteniendo mi tono neutral. "Yo sé," dice, "no más fiestas los fines de semana, no más vacaciones espontáneas..." Pero eso no es en lo absoluto lo que yo quise decir. Miro a mi hija, intentando decidir que decirle. Quiero que sepa lo que ella nunca aprenderá en clases de parto. Quiero decirle que las heridas físicas por dar a luz un niño sanarán, pero que el volverse madre la dejarán con una herida emocional tan profunda por la cual ella será vulnerable para siempre. Pienso en advertirle que ella nunca leerá de nuevo un periódico sin preguntarse "¿y si eso le hubiera pasado a mi niño?". Que una llamada urgente de "¡Mamá"! le hará dejar caer un soufflé o su mejor cristal sin vacilar por un momento. Que ella renunciaría a su vida en un momento por salvar a sus hijos, pero que también empezará a desear más años para ver a sus hijos lograr sus sueños. Deseo que ella pudiera entender cuanto más uno puede amar a un hombre que tiene cuidado para empolvar a su bebé o que nunca duda en jugar con su niño. Yo pienso que ella debería saber que se sentirá de nuevo completamente enamorada de él por razones que ahora encontraría muy poco románticas. Yo quiero describir a mi hija la euforia de ver a su niño cuando aprenda a montar una bicicleta. Quiero capturar para ella las carcajadas de un bebé que está tocando la piel suave de un perro o un gato por primera vez. Quiero que saboree la dicha que es tan real, que de hecho duele. La mirada interrogativa de mi hija me hace caer en cuenta de las lágrimas que se han formado en mis ojos. "Nunca te arrepentirás de ello," digo finalmente. Entonces alcanzo por sobre la mesa la mano de mi hija, la aprieto y ofrezco una oración silenciosa por ella, y por mí, y por todas las mujeres que tropezaron en su camino hacia la más maravillosa de todas las profesiones. Este regalo bendito de Dios... el hecho de ser Madre”.
Natalia Muñoz
Andrea Comesaña
PALETS Los palets han supuesto una aut茅ntica revoluci贸n dentro del mundo de la decoraci贸n.
MESAS DE CENTRO DE PALETS
Gracias a ellos podemos crear nuevos muebles y soluciones decorativas para nuestras casas. El mundo del reciclado y el DIY está de moda, así que es un acierto contar con ellos para hacer mesas, sofás, muebles de exterior, zapateros o incluso cabeceros.
Las mesas realizadas a partir de palets son algunos de los
Lo fundamental es volver a dar una segunda oportunidad a los palets y decorar con ellos toda la casa. Si te gusta la decoración low cost no te pierdas estas ideas
muebles más recurrentes. Normalmente se usa un único palet al que se completa con un cristal y con ruedas para poder moverlas por toda la estancia sin problemas.
Los palets han revolucionado en el mundo de la decoración low cost. Comenzaron tímidamente como una solución para hacer sofás de exteriores y se han ganado un lugar privilegiado. Además de económicos, son tremendamente versátiles, se pueden personalizar y son fáciles de trabajar. La estética nos acerca con mucha frecuencia al estilo industrial de los loft que surgieron en los años setenta en la ciudad de Nueva York, sobre todo, si conservamos la madera en su tono habitual. En otras decoraciones se opta por el blanco para que tenga menos presencia o se oscurece a través de barnices.
SOFÁS DE PALETS Sin lugar a dudas los sofás de palets son el mueble que más éxito ha tenido. Con un presupuesto más que ajustado podemos decorar el salón, la terraza, un rincón de lectura... En el exterior juegan un papel importante. Por un lado, los podemos adaptar al espacio existente sin mucho trabajo, podemos jugar con textiles de diferentes colores, para conseguir estilos más urbanos o étnicos.
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OTROS MUEBLES AUXILIARES CON PALET Maceteros, pequeños muebles para el pasillo, estanterías para ordenar el menaje... Los palet nos presentan muchísimas posibilidades y los podemos aprovechar de una forma muy sencilla.
TEXTO: HTTP://DECORACION.FACILISIMO.COM FOTOS: ARCHIVO POST
PALET COMO CABECERO DE CAMA Dentro del dormitorio encontramos algunos ejemplos de cabeceros hechos con palet. Son sencillos y fáciles de montar, si tenemos un cuarto de invitados pueden ser una solución low cost y fácil de personalizar. Al mismo tiempo en habitaciones juveniles también pueden funcionar muy bien al dar un toque urbano y moderno a la habitación.
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TÉ
PU- E R H
TEXTO: CECILIA NALBORCZYK SOCIEDAD DE CATADORES: WWW.CATADORES.NET
El Pu-erh se elabora a partir de la
Fue una cata a ciegas sin quererlo ya que
planta del té Camelia Sinensis y de una
no rotuló ninguna bolsita y cuando las
de sus subespecies, la Assamica. Se
vertí en mis latitas tampoco les puse
cultiva mayormente en Yunnan, China,
etiquetas. Mejor así, porque me desafió a
y se beneficia, como todo los buenos
adivinar las variedades por el aroma, el
tés, de crecer en las grandes altitudes.
color y textura de las hebras y luego hacer
Se elabora fundamentalmente de dos
el mismo examen pero con la infusión
formas: Raw o crudo, que se guarda y
preparada. Abrí una de las latitas y allí
deja añejar para que siga evolucionando
estaba el Pu-erh que reconocí primero
y pueda consumirse luego de varios
por la vista y luego por su intenso color
años. Esta característica hace recordar al
rojo con tonos amarronados al verter el
vino y también el hecho de que esta
agua caliente en mi taza.
forma de producirlo lo hace objeto de colección y puede llegar a ser la
Lo que más me atrajo de este tipo de té
variedad más costosa de té.
es justamente el particular aroma,
GN.TRADUCCIONES@GMAIL.COM FOTO: ARCHIVO POST
característica imprescindible que revela Durante la cosecha del Raw Pu-erh se
la calidad; un buen Pu-erh, tendrá un
recogen varias hojitas, no solo la clásica
aroma dulzón que recuerda a dátiles o
Recuerdo que la primera vez que
“two leaves and a bud” (dos hojas y un
fruta seca. En cambio, hay que prestar
escuché hablar o leí del Pu-erh fue hace
brote) de los tés verdes, sino que
atención si el aroma evoca a humedad,
varios años mientras indagaba en
también se retira de la planta una
pues puede ser indicador de una
temas de salud. Al público en general
tercera o cuarta hojita, como se hace
fermentación inadecuada.
se presenta con varias virtudes: ayuda
en la cosecha del té oolong o té azul.
a adelgazar, reduce el colesterol y
Esa tercera hojita, que estuvo más
Aunque en China desde hace cientos de
colabora con la digestión.
tiempo en el árbol, es rica en minerales
años se aprecia su uso medicinal, en
y es esencial en la definición de sabor.
Occidente su fama es relativamente nueva, especialmente por sus
Descubrí que muchas veces se traduce al español como “Té rojo”, pero
El Ripe Pu-erh, de fermentación
propiedades depurativas y digestivas.
investigando más a fondo, aprendí que
acelerada, requiere un proceso más
Se investiga actualmente cómo su
Pu-erh es el nombre del lugar donde se
corto porque el hombre interviene con
consumo contribuye a bajar los niveles de
cosecha el té en la provincia de
el fin de que la fermentación se genere
colesterol malo y la posibilidad de que
Yunnan, por lo tanto es denominación
en menos tiempo y deriva en un licor
incremente el colesterol bueno (HDL).
de origen. Dado su color cobrizo, se lo
de color más profundo y con más
dio a conocer por estos lugares del
cuerpo. Es la variedad más común y
Entiendo ahora lo valioso de este
mundo como té rojo pero si en China
accesible en Occidente.
regalo que vino desde China. Vuelvo a mirar mi taza ya vacía, aún con el
se pide de esa manera, no van a entender de qué se trata y
Unos meses atrás, una amiga me
aroma delicioso que perdura. Ahora sí
seguramente sirvan lo que para
convidó con unas hebras de varios tés
ya puedo rotular una de mis latitas.
nosotros en Occidente es el té negro.
que le habían traído desde China. 10
Roma no se puede recorrer en un día. Tirar una moneda en la Fontana di Trevi, visitar el Coliseo, el Panteón de Agripa o el Vaticano, pasar la tarde en Via Veneto o en el Campo de´Fiori, disfrutar de un plato de pasta fresca, pizza o alcauciles fritos son algunas de las incontables actividades que se pueden realizar. Con casi 3000 años de historia, Roma parece una sala de exposición de un museo gigante al aire libre, mercados abiertos, sitios históricos, hacen de la cuidad una de las más visitadas del mundo.
Se la conoce también como la Cuidad Eterna, fue y sigue siendo una de las ciudades más importantes de la historia. Junto con Grecia, ha sido la madre cultural de las modernas nacionalidades occidentales. Si tu destino es Roma, no podes dejar de visitar estos lugares.
EL COLISEO
VIA VENETO
Es un anfiteatro de la época del Imperio Romano, ubicado en el centro de la cuidad, es uno de los mayores atractivos turísticos, cada año lo visitan 6 millones de turistas. Fue declarado Patrimonio de la Humanidad y es una Las Nuevas Siete Maravillas del Mundo Moderno. Su construcción comenzó en el año 72 D.C. y terminó en el año 80 D.C.
LA FONTANA DE TREVI Es una de las calles más famosas de la cuidad. Debe su fama a la clásica película de Federico Fellini, “La Dolce Vita” que se centró principalmente en esta zona convirtiendo a dicha calle en el centro de cafés y tiendas de lujo. Aquí se encuentra el famoso Café de Paris y Harry`s Bar.
EL PANTEÓN DE AGRIPA Conocido como el Panteón de Roma es el edificio mejor conservado de la antigua Roma. El edificio es circular y mide exactamente lo mismo de diámetro que de altura. En su interior descansan numerosos restos de reyes de Italia y se encuentra una multitud de obras de arte. El personaje más conocido que se encuentra enterrado en el Panteón es el pintor y arquitecto renacentista Rafael.
EL VATICANO Es una ciudad-estado que se encuentra en el corazón de Roma. Es mundialmente conocida por el ser el centro neurálgico de la Iglesia Católica. Hay tres visitas que brillan con luz propia dentro del Vaticano. La Plaza de San Pedro, La Basílica de San Pedro y los Museos Vaticanos, donde se encuentra al Capilla Sixtina. La Plaza de San Pedro es una de las plazas más conocidas del mundo, puede acoger a más de 300.000 personas. La Basílica de San Pedro es el edificio religioso más importante del catolicismo. En ella, el Papa celebra las liturgias más importantes. Los Museos Vaticanos son una de las principales atracciones de Roma. Con aproximadamente 4 millones de visitantes anuales. Aquí se encuentra la Capilla Sixtina, la obra maestra de Miguel Ángel, es uno de los lugares que todo el mundo TEXTO: EDITORIAL POST FOTOS: ARCHIVO POST
debería ver al menos una vez en la vida.
excepcional y una cámara avanzada que puede activarse desde cualquier aplicación en apenas 0.7 segundos. Para seguir siendo número uno, Samsung tenía que reaccionar. Y lo ha hecho con el que, a todas luces, se antoja como un dispositivo memorable y que corrige de forma brillante todas las deficiencias, empezando por las estéticas, del modelo anterior. De los dos modelos propuestos, sin duda el Samsung Galaxy Edge, con su pantalla doblemente curvada en los bordes, es el que ha despertado más expectación. Y aunque la funcionalidad de la parte curva de la pantalla es algo limitada, su
S A M S U N G VA CON TODO
diseño es realmente novedoso y atractivo. Este nuevo terminal cuenta con un
FOTITOS MAS LINDAS
chasis «unibody» que le da consistencia y el plástico, por fin, ha
El nuevo buque insignia de la firma surcoreana apuesta por el diseño y los materiales nobles para recuperar terreno perdido.
sido sustituido por materiales mucho más nobles y al gusto de los usuarios. Y todo sin pasar de los 138 gramos de peso. Su pantalla Súper AMOLED de 5.1
Instagram añade dos nuevas opciones para retocar las imágenes
pulgadas ofrece una resolución de 2.560
Se trata de «Color» y «Fade».
Tras su presentación estelar en el
x 1.440 píxeles y está recubierto por una
La primera permite alterar la tonalidad
Mobile World Congress de Barcelona,
capa protectora Gorila Glass4.
de las luces y las sombras y la segunda reducir simultáneamente los tonos y el
las dos versiones del nuevo buque insignia de Samsung, el Galaxy S6,
La cámara frontal, además, utiliza
contraste de la fotografía.
llegan por fin al mercado, en sus dos
píxeles más grandes y capaces de
Instagram no se queda dormida en los
versiones, una de ellas con los bordes
absorber hasta un 60% más de luz que
laureles y sigue ofreciendo constantes
curvados. Las primeras impresiones
los normales, lo que garantiza fotos
mejoras de su aplicación.
sobre el nuevo terminal no podían ser
perfectas incluso en ambientes oscuros.
Concretamente, dos nuevas
mejores: materiales de gran calidad,
La batería, de unos 2.550 miliamperios,
herramientas con las que trabajar
procesador ultra potente, pantalla
promete una carga rápida con la que,
en las fotos.
en sólo diez minutos, podremos tener una autonomía de 4 horas. Los nuevos Samsung Galaxy 6 llegan con 3 GB de memoria RAM y memorias de almacenamiento de 32, 64 y 128 GB. 16
«Color» es una opción que ya tienen
Cabe recordar que no es la primera vez
otras aplicaciones como VSCO, la cual se
que intenta hacerse un hueco con este
presenta como la principal rival de
tipo de dispositivos, pues en 2012 lanzó,
Instagram para los próximos tiempos.
con muy poco éxito, Playbook.
El funcionamiento de esta novedad es
De la mano de IBM y Samsung,
muy sencillo. Trabajar con ella nos
BlackBerry presenta en la feria de
permite alterar la tonalidad de las
tecnología CeBIT 2015, que se celebra
luces y las sombras de una
en Alemania, su nueva tableta de alta
instantánea con los tonos
seguridad, basada en la Samsung
predeterminados de una paleta de
Galaxy Tab 10.5 S.
color. Podremos dar un sutil tinte a la
Se trata de un dispositivo de lo más
foto eligiendo entre toda una gama.
seguro gracias a Secusmart, la tecnología de cifrado con la que la
«Fade», o fundido en castellano, es la
compañía pretende proteger a sus
opción que nos permitirá reducir
clientes del espionaje. De esta manera,
simultáneamente los tonos y el contraste de la imagen. Suavizar los colores con este fundido nos permitirá dar a la fotografía un efecto de «envejecido de
LA SEGURIDAD ANTE TODO
pueden utilizar aplicaciones como Facebook, YouTube, Twitter o WhatsApp sin miedo a ser espiados o que sus conversaciones sean interceptadas.
película, tal y como lo definen en el blog oficial de Instagram. Una elección muy interesante para convertir nuestras imágenes en algo más retro o vintage, lo cual está muy de moda. Además de las novedades relativas al retoque de color, también llega una novedad en cuanto a las notificaciones que queremos que nos lleguen a nuestro
La compañía canadiense lanza al mercado este nuevo dispositivo con Secusmart, la tecnología de cifrado con la que proteger a sus clientes del espionaje BlackBerry sigue trabajando en nuevos dispositivos que garanticen la
teléfono móvil.
seguridad del usuario y, por esta razón,
Esta actualización se corresponde con
SecuTablet, la tableta con la que la
la versión 6.19.0 de Instagram que llegará a lo largo de este 8 de abril a Google Play. En iOS equivale a la 6.10 y
su próximo paso será la venta de compañía canadiense pretende abrirse un hueco en el mercado y plantar cara a Apple.
«La seguridad está arraigada en cada parte de la cartera de BlackBerry, que incluye soluciones de voz y cifrado de datos», ha declarado Hans-Christoph Quelle, CEO de Secusmart GmbH, la empresa alemana de BlackBerry especializada en la encriptación de voz y datos. «Clientes gubernamentales nacionales e internacionales han confiado sus comunicaciones de voz y datos con la Secusmart Security Card durante años. Esta misma tecnología es la clave de la nueva SecuTablet», ha declarado. Hay que destacar que gobiernos de Alemania y Canadá
se prevé que esté disponible en los
cuentan ya con esta tecnología.
próximos días. Con esta nueva actualización, la aplicación de fotografía
TEXTO: WWW.ABC.ES
más popular del mundo da un golpe en
FOTOS: ARCHIVO POST
la mesa ante el auge de sus rivales.
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makeup
ivana rodríguez maquillaje social y de escenario 25069325 - 094854095 / ivanarodriguez.com
maquillaje de noche: sombras horneadas! Si están buscando alta pigmentación y fijación en un maquillaje entonces no pueden faltar las sombras horneadas (baked eyeshadow) en su maletín. Versátiles y hermosas, estas sombras nos permiten destacar la mirada y conseguir un acabado de seda en nuestros looks. Este tipo de sombras, debido a su proceso de fabricación, contiene alta luminosidad en su pigmentación. Se fabrican horneando el polvo en azulejos de terracota en vez de compactadas como se hace tradicionalmente y el propósito es fijar los pigmentos para que duren mucho más tiempo. Además, la mayoría de los colores incluyen acabados iridiscentes o metálicos que otorgan un brillo increíble. Son ideales para un maquillaje luminoso y audaz. Dos looks completamente diferentes se pueden lograr con este tipo de maquillaje. Una aplicación húmeda crea un color más intenso y dramático, y una aplicación en seco creará un color más suave y natural. Sin duda se logra su máxima intensidad en color al aplicarlas húmedas además de ofrecer mayor duración. El mejor método para acuarelar las sombras es humedecer un pincel de maquillaje, cubrir la punta con el color, y luego aplicarlo en el párpado hasta lograr el aspecto deseado. Una amplia gama de líneas de cosméticos venden sombras horneadas e incluso algunas de ellas ofrecen presentaciones duales dónde mezclan dos tonos, lo cual nos permite crear colores con un halo de luz dorada o plata.
Tip: Los tonos más oscuros también pueden ser usados como un delineador de ojos cuando se aplican húmedos. Pueden usar un pincel biselado para lograr un delineado prolijo y alado.
MOJITO CUBANO Cuentan que a finales del siglo XVI, el afamado corsario Sir Richard Drake, subordinado del
Capit谩n Sir Francis Drake (corsario de la corona inglesa) prepar贸 la primera versi贸n conocida de una bebida que llevaba aguardiente (ron crudo, sin envejecer) de baja calidad, con az煤car, lima, menta y otras hierbas.
El aguardiente aportaba calor, el agua diluía el alcohol, la lima combatía el escorbuto (deficiencia de vitamina C, enfermedad típica
INGREDIENTES:
de los marineros de entonces que pasaban meses en la mar sin tomar fruta fresca), la menta y las hierbas refrescaban, y el azúcar permitía digerir esa mezcla.
Lo tomaba Sir F. Drake después de sus batallas mientras contaba las monedas de oro que formaban el codiciado botín. En la década de 1860, la producción de ron ya era mucho más refinada y se añejaba, lo que daba un ron de mejor calidad. Éste sustituyó al aguardiente, y lo que ya en
Cuba se conocía como Draquecito se rebautizó como "Mojito", antes aún de su popularidad por Ernest Hemingway quien lo bebía diariamente en La Bodeguita del Medio y donde primero se empezó a comercializar. La hierbabuena surge del cruce entre distintos tipos de menta, de manera natural, dando lugar a una nueva, con un mejor aroma y robustez distinta. El hielo tiene como en el caso del gin tonic su "intríngulis". En La Bodeguita del Medio se usaba antaño hielo entero. En Cuba en los años 1930 el hielo lo servían en piedras, entero. Más tarde, al universalizarlo se empezó a usar el hielo picado, entre otras cosas para que funcionase como filtro y que las hojas se mantuvieran al fondo y no molestaran en la boca.
Por cierto, la mayoría mastican la hierbabuena para mejor deleite.
Ron blanco, limas, azúcar blanco, hierbabuena, hielo picado Se colocan en cada vaso varias hojas de hierbabuena, o directamente la rama entera. Los vasos mejor si son grandes, ya que es más fácil luego mezclar todos los ingredientes. Se agregan tres cucharaditas de azúcar, según guste más o menos dulce. Cortar las limas en gajos más bien pequeños, normalmente se suelen partir por la mitad y después en cuartos si no son limas demasiado grandes. Se agregan varios trozos de lima a cada vaso y se utiliza un mortero para machacar suavemente los trozos de lima, para que vayan soltando el jugo y se mezcle con el azúcar. La clave es no romper las hojas de hierbabuena, si no soltar sus aceites, porque al beber el Mojito no debemos notar trozos de las mismas. El jugo de las limas se mezclará con el azúcar y se disolverá. Cuando se haya mezclado bien, es el momento de echar hielo picado a los vasos. A continuación vertemos un chorrito de ron en cada vaso, hasta que el mismo supere la altura de los hielos picados, en mayor o menor cantidad, eso dependerá de si quieres que esté más o menos fuerte tu Mojito.
TEXTO: EDITORIAL POST FOTO: ARCHIVO POST
COLLARES GRANDES: PROTAGONISTAS ABSOLUTOS. Sin duda que los accesorios o complementos ya sean caravanas, pulseras, collares, anillos, sombreros, pañuelos, pashminas, lentes de sol, cinturones, carteras o zapatos son aliados infaltables para lograr de manera rápida un cambio de look en pocos minutos.
Para un evento importante, un maxi collar o un collar que se destaque es una opción muy acertada. En eventos internacionales han sido protagonistas y lo seguirán siendo. Así lo dictan los grandes diseñadores y son una tendencia que seguirá pisando fuerte.
Existen múltiples estilos, materiales, colores y diseños.
Con pocas prendas básicas y los accesorios indicados
Estos collares pueden ir sobre la piel, bordear los
es posible adaptarse a distintas situaciones sin dejar
escotes de los vestidos o incluso lucirse sobre vestidos
de marcar protagonismo. Esta temporada en lo que
o blusas de escotes altos. Hay que animarse a
a joyas o bijou se refiere sin duda los grandes
experimentar con estos accesorios.
collares han sido el accesorio más destacado.
¡Seguramente lograrán destacarse y captar varias miradas!.
Pueden ser acompañados por pulseras, anillos, caravanas, siempre que no se caiga en el exceso. Es importante buscar un buen equilibrio para lograr una buena imagen. Los collares han tomado mayores dimensiones
WWW.DEMIALMA.COM DEMIALMA@ADINET.COM.UY | FACEBOOK: DE MI ALMA
logrando ser foco de atención y el detalle justo para
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enaltecer conjuntos y vestidos.
TEXTO Y FOTOS: MARÍA GRAZIA D'ANDREA
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largo con perlones cuentas checas y medallitas en tono bronce antiguo.
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acompaĂąado de cadena plata con cordones, cuentas checas, cristales y perlones de madera petrificada.
con cuentas caladas de metal de estilo tibetano, cuentas de murano, cristales y piedras semipreciosas en mashan jade y amazonita
UNA “CURIOSA” A LA QUE LE CAMBIÓ “EL EJE” DE LA VIDA Cecilia Bonino dice que es “infinitamente curiosa” y que eso “va bien” con el periodismo. Vinculada a los medios desde 1999, en la actualidad es conductora de Sonríe en canal 12 y de El Observador TV.
Madre de tres hijos, le contó a Post qué cosas le cambiaron con la llegada de sus niños y su pelea contra la falta de tiempo para estar con ellos.
“Hay que estar y estar, no hay magia en esto. Si no estamos, te la cuenta otro, pero te la perdiste igual”, dijo. “Nací en Montevideo pero aprendí a caminar en Paysandú, arranqué la escuela en Fray Bentos y llegué hasta 3° de liceo en Mercedes”, cuenta Cecilia. Casada con Iván Ibarra, director de Zur Infotainment, y mamá de Felipe, Jacinta y Antonia, Bonino lleva “una relación discreta” con la popularidad. “No se necesita nada más”, agrega. A la conductora le cambió “cien por ciento” la vida con la llegada de sus hijos. “El eje de tu vida ya no sos vos, sino
ellos. No hay mayor cambio que ese”, dijo. En entrevista con Post, Bonino cuenta que dudó mucho sobre su vocación y que también le costó asumir el rol que hoy tiene en Sonríe. Además, destacó la “enorme capacidad
democratizadora” de las redes sociales aunque ella todavía está “en obra” con el Twitter.
¿DESDE CUÁNDO PERIODISTA?
He trabajado vinculada a temas periodísticos o de comunicación desde el 1999, cuando terminé la Licenciatura en la Ucudal.
¿POR QUÉ PERIODISTA?
Soy infinitamente curiosa y eso va bien con este oficio, pero tampoco fui una vocacional desde el principio. Dudé mucho sobre mi vocación.
¿CÓMO FUE TRABAJAR EN ZONA URBANA?
Fue una experiencia donde aprendí y crecí mucho, más allá de los aciertos y los errores que cometimos. Por sobre todo fue un tiempo muy intenso y absorvente, durante los cuatro años que duró el programa.
¿TE COSTÓ TOMAR OTRO PAPEL, TAL VEZ DISTINTO AL QUE TENÍAS, AL COMENZAR SONRÍE?
Sí, me costó al principio. Me tuvieron que convencer a mí antes que a nadie para que me subiera a un formato como el de Sonríe, algo que hoy me parece natural, pero en aquel entonces no. Venía acostumbrada a una cosa muy diferente.
SALIERON A COMPETIR, OTRO DÍA PERO EN UNA COMPETENCIA AL FIN, CON UN PROGRAMA INSTALADO COMO BENDITA TV. AUNQUE NO LO ES, PORQUE CLARAMENTE TIENE SU IMPRONTA, ¿NO PENSASTE QUE CAPAZ LA GENTE VISUALIZABA A SONRÍE COMO UNA COPIA? Son dos programas que trabajan con el archivo,
pero tienen una impronta bien distinta. Creo que ahora que pasó el tiempo la gente distingue bien los perfiles de uno y de otro. Convivimos sin problemas y con mucho respeto mutuo.
¿CÓMO TE LLEVÁS CON EL TWITTER?
¿QUÉ COSAS DE LA VIDA TE CAMBIARON TUS HIJOS?
Más o menos. Todavía estoy “en obra” con el Twitter. Entro poco y cuando lo hago encuentro varios mensajes
El cien por ciento. Los hijos no te cambian una parte,
que ya es tarde para responder públicamente, así que me
te cambian entera. El eje de tu vida ya no sos vos,
embarco en una enorme duda... ¿Contestar igual?
sino ellos. No hay mayor cambio que ese.
¿Poner una estrellita? ¿O directamente pasar a otra cosa? En todas las redes sociales reina una fiebre del “ya” que todo lo que tenga delay está mal visto, pero son las reglas del juego.
EN MUJER-MUJER CONTASTE QUE TE FALTA “TIEMPO, TIEMPO, TIEMPO” PARA TUS HIJOS. ¿TRATÁS DE HACÉRTELO O YA BAJASTE LOS BRAZOS?
De todos modos le reconozco sus virtudes. Sin duda la más notoria es su enorme capacidad democratizadora.
¿QUÉ IMPORTANCIA LE DAS A LAS REDES SOCIALES?
Me falta tiempo para ellos y para mí misma, creo que como a toda persona hoy que críe niños, trabaje, intente desarrollarse personalmente, quiera ver a su familia y
Son muy interesantes por las virtudes que recién detallaba,
amigos y un largo etcétera.
pero también es cierto que hay un flujo de información inútil en las redes que las vanalizan un poco.
Priorizar y distribuir bien las 24 horas diarias que todos tenemos es el gran tema, pero bajar los brazos no es una opción.
Por otra parte, siento que las redes sociales consumen mucho, demasiado tiempo de la “vida real”. Quizá por todo esto entro menos de lo que –dicen- debería.
¿Y ESO SE SUPLE CON MÁXIMO APROVECHAMIENTO DEL TIEMPO EN COMÚN?
DIJISTE EN EL OBSERVADOR QUE AL PERIODISMO URUGUAYO LE FALTA HUMILDAD Y LE SOBRA ANSIEDAD. ¿POR QUÉ?
Seguro que sí, pero yo defiendo mucho la cantidad de
tiempo. Me parece que aquello de calidad vs cantidad es un verso que nos vendieron.
No sé por qué, pero lo veo así.
Creo que hay que estar y estar, no hay magia en esto.
Seguramente no sea sólo al uruguayo.
Si no estamos, te la cuenta otro, pero te la perdiste igual.
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¿QUÉ DIFERENCIA HAY ENTRE CECILIA MAMÁ POR PRIMERA VEZ Y CECILIA MAMÁ POR TERCERA VEZ? Hay mucha diferencia, sobre todo en la seguridad y
perspectiva con que uno ve las cosas. No sólo cómo reaccionás ante las demandas de tu hijo, sino del entorno, y de tus propios mambos. Ya te conocés como madre: qué necesitás, qué te hace bien o mal, qué te bancás o no, hasta dónde vas con esto o aquello. Cuando nació mi primer hijo yo estaba obsesionada por leer y leer, por estudiar sobre las distintas etapas del bebé. El pediatra, muy sabio, me dijo, no leas nada. Dejá salir tu institnto maternal. En aquel momento lo escuché con atención pero no lo entendí demasiado. Luego, con los años, comprendí la razón que tenía. Creo que de esto se trata. Y es algo muy concreto.
DICEN QUE UNO CUIDA TODOS LOS DETALLES DE SU PRIMER HIJO, ES UN POCO MENOS OBSESIVO CON EL SEGUNDO Y EL TERCERO SE CRÍA COMO PUEDE. ¿TE PASÓ?
Hay un parámetro físico innegable y es que con el primero tenías 24 horas del día para él, y con el tercero aquello ya está repartido entre tres. Eso lo cambia todo. De todas formas, eso de que el tercero se cría solo me parece un medio verso. Sí es cierto que vuela respecto a los hermanos, pero principalmente por el propio estímulo de vivir con otros dos niños mayores que todo el tiempo le están enseñando cosas de la vida. Más allá de eso necesita de sus padres tanto como los otros, y cumple sus etapas y demandas de igual manera.
¿CÓMO ES UN DÍA DE LA MADRE DE LA FAMILIA IBARRA-BONINO?
Obviamente se enraba con el de nuestras familias de origen, suele ser un gran rejunte donde todos almorzamos juntos. Sin duda lo mejor del día es cuando me despiertan –¡tempranísimo!- con sus dibujitos y los regalos que hicieron ellos mismos. Sus caritas valen el madrugón.
¿EL MEJOR REGALO QUE TE HICIERON TUS NIÑOS?
Los que hacen ellos, días antes, en la escuela, en casa, o donde sea. Y como dije antes, el brillo en sus ojos en el momento en que me lo dan. TEXTO: DIEGO MUÑOZ FOTOS: SANTIAGO CODESIDO
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URBAN OUTFITTERS La tienda hipster multimarca Urban Outfitters fue fundada en Filadelfia, en 1970, por Scott Belair y Richard Hayne, el actual presidente. La tienda se llamaba originalmente "The Free People's Store", pero en poco tiempo fue rebautizada como "Urban Outfitters". Comenzó como una tienda de venta de muebles vintage, kitsch, divertidos y únicos, y además ropa. La tienda ha mantenido su espíritu original, sin embargo, en los últimos años, también ha comenzado a vender las marcas de gama alta como Diesel y True Religion, generando una fuerte tienda multimarca. Según Hayne es "una experiencia de compra diferencial, lo que crea un vínculo emocional con el cliente de 18 a 30 años de edad al que servimos". En su web podemos ver la gran variedad de productos apuntando fuertemente a lo stylish y hipster que van desde una t-shirt con el emblemático logo de Atari hasta una máquina de fotos polaroid.
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TEXTO: EDITORIAL POST FOTOS: URBAN OUTFITTERS
TENDENCIAS OTOÑO-INVIERNO HOMBRES 2015 En cambio de estación los colores también varían y aparecen nuevas opciones para vestirse. Este otoño invierno trae colores como el camel, caqui, verdes, marrones naranjas, grises, azules y negros.
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Vaqueros pitillo, que queden cómodos es fundamental. Los hombres más arriesgados lo llevan de colores verdes, caquis o grises.
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Camperas de cuero “baiker“ son el must
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Los colores oscuros, que son más usuales
pueden ser de color o negra. Las infladas también.
en el invierno, este año tienen el toque de color con el naranja, que con su calidez transforma negros, grises, camel y marrones en looks mucho más alegres.
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Trajes de chaqueta ajustada para los hombres que quedan muy sexies. No es muy común ver hombres de traje color marrón pero este 2015 es el año para tener el primero. Louis Vuitton, Bottega Veneta o Lou Dalton tocaron los tonos del marrón al camel, los cuales permite más combinaciones y sientan bien a todo el mundo.
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Los años 60’s siempre están y nos traen el cuello tortuga que esta vez, vale en un buzo abrigado de lana, una polera medio retro o un collarete de lana también.
TRASTORNO DEL ESPECTRO AUTISTA
Es un trastorno del desarrollo que aparece en los primeros 3 a帽os de la vida y afecta el desarrollo cerebral normal de las habilidades sociales y de comunicaci贸n.
Probablemente, haya una combinación de factores que llevan a que se presente el TEA (Trastorno del Espectro Autista). Esta afección puede ser hereditaria en algunas familias y las investigaciones muestran que muchos genes pueden estar involucrados. Se han sospechado muchas otras causas posibles, pero no se han probado. Algunos investigadores creen que el daño a una parte específica del cerebro, llamada la amígdala, podría estar implicado.
Otros investigadores están estudiando si un virus puede desencadenar los síntomas. Algunos médicos creen que el aumento en el número de niños con TEA es debido al mejor diagnóstico y a las nuevas definiciones de TEA.
Trastorno autista Síndrome de Asperger Trastorno desintegrativo infantil Trastorno generalizado del desarrollo
SÍNTOMAS La mayoría de los padres de niños con TEA sospechan que algo no está bien cuando el niño tiene 18 meses y buscan ayuda hacia los 2 años de edad. Algunos niños parecen normales antes del primer o segundo año de vida y luego presentan una regresión súbita y pierden las habilidades del lenguaje o sociales que habían adquirido con anterioridad.
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Es un trastorno físico ligado a una biología y una química anormales en el cerebro. Las causas exactas de estas anomalías se desconocen.
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CAUSAS
El término trastorno del espectro autista incluye ahora afecciones que solían diagnosticarse por separado:
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Maipú 1966 esq. Rep. del Salvador 095 106 829 casanapiru@gmail.com
cumpleaños eventos empresariales fiestas temáticas reuniones familiares
UN LUGAR DIFERENTE
Los niños con TEA se caracterizan por presentar problemas en: Juegos actuados Interacciones sociales Comunicación verbal y no verbal
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UN LUGAR DE REENCUENTROS
Los síntomas pueden variar de moderados a graves. Una persona con autismo puede: Ser extremadamente sensible en cuanto a la vista, el oído, el tacto, el olfato o el gusto (por ejemplo, puede negarse a vestir ropa "que da picazón" y se angustia si se lo obliga a usarla). Experimentar angustia inusual cuando le cambian las rutinas. Efectuar movimientos corporales repetitivos. Mostrar apegos inusuales a objetos.
Los problemas de comunicación pueden abarcar: Es incapaz de iniciar o mantener una conversación social. Se comunica con gestos en vez de palabras. Desarrolla el lenguaje lentamente o no lo desarrolla en absoluto. No ajusta la mirada para observar objetos que otros están mirando. No se refiere a sí mismo correctamente (por ejemplo, dice: "Quieres agua", cuando en realidad quiere decir: "Quiero agua"). No señala para dirigir la atención de otras personas hacia objetos (ocurre en los primeros 14 meses de vida). Repite palabras o memoriza pasajes, como comerciales.
Interacción social: No hace amigos. No participa en juegos interactivos. Es retraído. Es posible que responda al contacto visual o a las sonrisas o puede evitar el contacto visual. Puede tratar a otros como si fueran objetos. Prefiere pasar el tiempo solo y no con otros. Muestra falta de empatía.
Respuesta a la información sensorial: No se sobresalta ante los ruidos fuertes. Presenta aumento o disminución en los sentidos de la visión, el oído, el tacto, el olfato o el gusto. Los ruidos normales le pueden parecer dolorosos y se lleva las manos a los oídos. Puede evitar el contacto físico porque es muy estimulante o abrumador. Frota superficies, se lleva objetos a la boca o los lame. Parece tener un aumento o disminución en la respuesta al dolor.
Juego: No imita las acciones de otras personas. Prefiere el juego ritualista o solitario. Muestra poco juego imaginativo o actuado.
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Comportamientos: Actúa con ataques de cólera intensos. Se dedica a un solo tema o tarea. Tiene un período de atención breve. Tiene intereses muy restringidos. Es hiperactivo o demasiado pasivo. Muestra agresión a otras personas o a sí mismo. Muestra gran necesidad por la monotonía. Utiliza movimientos corporales repetitivos.
PRUEBAS Y EXÁMENES A todos los niños se les debe practicar un examen rutinario para la evaluación del desarrollo en las consultas con el pediatra. Es posible que se necesiten exámenes adicionales si existe alguna preocupación por parte del médico o de los padres. Esto es particularmente cierto cuando el niño no alcanza cualquiera de los siguientes hitos del desarrollo del lenguaje: Balbucear hacia los 12 meses. Hacer gestos (señalar, decir adiós con la mano) hacia los 12 meses. Decir palabras aisladas hacia los 16 meses. Decir frases espontáneas de dos palabras hacia los 24 meses (no sólo la repetición de lo que oye). Perder cualquier habilidad social o del lenguaje a cualquier edad.
A estos niños se les podría practicar una evaluación auditiva, un examen de plomo en la sangre y un examen para TEA. Por lo general, es necesario un médico con experiencia en el diagnóstico y tratamiento del TEA para hacer el diagnóstico real. Dado que no existe ninguna prueba biológica para el diagnóstico del TEA, como un examen de sangre, éste con frecuencia se basa en criterios de un libro médico llamado Manual Estadístico y Diagnóstico de Enfermedades Mentales (Diagnosticand Statistical Manual of Mental Disorders, DSM-V). Una evaluación del TEA incluirá con frecuencia un examen físico y del sistema nervioso (neurológico) completo. Se pueden hacer exámenes para saber si hay un problema genético o con el metabolismo del cuerpo. El TEA abarca un amplio espectro de síntomas. Por lo tanto, una observación breve y única no puede predecir las verdaderas habilidades de un niño. Es mejor que un equipo de especialistas evalúe al niño. Dicho equipo podría evaluar: La comunicación El lenguaje Las destrezas motoras El habla El rendimiento escolar Las habilidades cognitivas Algunos padres no quieren que se diagnostique la enfermedad de un niño porque les preocupa que lo estigmaticen. Sin embargo, sin un diagnóstico, el niño puede no recibir el tratamiento y los servicios que necesita. TEXTO: HT TP://WWW.NLM.NIH.GOV FOTO: ARCHIVO POST
MARTÍN SCHWEDT
PROCEDIMIENTO
CHEF DE MANDARINO ANA DURAN | CASA DE COMIDAS
OSOBUCO ESTOFADO Y CHAMPIGÑONES CON POLENTA AL ROQUEFORT.
Atar cada pedazo de osobuco, con hilo de bridar para que no pierda la forma. Espolvorearlo con la harina salpimentada. Calentar el aceite con la manteca y el diente de ajo, en una cacerola lo suficientemente grande para que entre toda la carne. Dejarlos aproximadamente 12 minutos hasta que dore la carne. Agregarle el vino, la hoja de laurel y la canela, lo dejamos a fuego lento unos 15 minutos.
Luego le agregamos una taza de agua y tapamos la cacerola por unos 45 minutos más, (revisar que no pierda el agua).
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El tiempo dependerá de lo tierna que sea la carne, el punto justo de cocción es cuando lo desarmamos con un tenedor. Una vez listo, retiramos el osobuco de la cacerola, lo dejamos hervir unos minutos más hasta espesar. Esto lo vamos a usar de salsa Para la polenta seguir las instrucciones de la polenta instantánea, una vez cocida agregarle el roquefort. Revolver bien hasta lograr una consistencia cremosa. Rectificar de sal. Para el emplatado Colocar una base de polenta y servir la carne encima, salsear sobre esta. Terminar con un perejil fresco picado.
INGREDIENTES Para el estofado
Para la polenta
12 trozos de osobuco de unos 4 cm de espesor
400 gr de polenta instantánea
harina salpimentada para espolvorear
agua necesaria
60 ml aceite de oliva
sal
60 gr manteca
aceite oliva
250 ml vino blanco
100 gr de queso roquefort
1 diente de ajo 1 hoja de laurel o de limonero
MALDONADO Y CARNELLI
1 pizca de canela en polvo
T: 2411 2796
2 latas de champigñones laminados
MANDARINOANADURAN.COM FOTO: ARCHIVO POST
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Este escritor y director británico decidió hace pocos años llevar adelante un proyecto de ficción que nos pusiera a los espectadores en la carne y en el alma de un ser humano que vive y sufre cotidianamente la naturaleza humana disociada por esa guerra demencial, permanente y no-declarada.
UNA MADRE HONORABLE
“The Honourable Woman”, Hugo Blick, BBC/Sundance TV, 2014.
Para ello centró el relato en la peripecia de una mujer, una renombrada ciudadana británica de ascendencia judía que, desde el asesinato de su padre durante su infancia, presencia el interminable río de sangre que alimenta el conflicto.
MAGGIE GYLLENHAAL interpretando a Nessa Stein
Nessa Stein, sin embargo, decide sembrar semillas de entendimiento que ayuden a detener la matanza: mientras su padre fue un magnate de la industria de armamentos y gran apoyo del ejército israelí, su hija, desde el presente, orienta la empresa familiar al tendido de fibra óptica a lo largo y ancho de Palestina, como medio para dar los primeros pasos hacia la concordia. Hablemos de “Una mujer honorable”, una miniserie de solo ocho capítulos que, al modo de un remolino de dolor y rencor, aborda el tema del conflicto palestino-israelí. ¿Cómo acercarse a un tema tan doloroso, a una situación real que
arrastra odio e irracionalidad desde hace más de medio siglo? ¿Cómo tratar un material tan quemante y urgente que, en apariencia, se ve como distante pero que ha salpicado hasta países tan lejanos como los de estas costas rioplatenses? Hugo Blick sabe cómo hacerlo.
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Pero la serie no asume un mero perfil testimonial. Blick rodea a Nessa con un amplio despliegue de personajes que expresan divergentes puntos de vista, a fin de ofrecerle al espectador, a través de los ojos de Nessa, un extenso menú de opciones.
De paso, los planteos expresados por los distintos intereses muestran crudamente cómo la paz y el cese de las muertes dejan de ser el principal objetivo para casi todos los que se expresan. Pero entre tanta polifonía, se empieza a destacar una línea narrativa que tiene a un niño y a una madre como sus principales protagonistas. Entre cinismos y fanatismos rampantes en el discurso de la mayoría de los personajes, un silencioso y amoroso llamado maternal comienza a escucharse hasta asumir voz propia en los últimos capítulos.
TRES PUNTOS ALTOS DE LA MINISERIE
Producción: reúne un drama real potenciado mediante tragedias de estilo griego con una potente factura visual, de cuidada composición fotográfica; las escenas desprenden un claro aire de suspenso bien británico, a lo Hitchcock. Y esa reunión es delicada y sin altibajos: la imagen muestra belleza y glamour aun en una historia de irracionalidad y crueldad. Sí, así de elegantes son los ingleses.
LUBNA AZABAL interpretando a Atika Halibi
No detallaremos más sobre este proceso para no develar lo que, a nuestro parecer, resulta la mejor metáfora del relato sobre la posible salida y superación del conflicto. Pero sí recomendamos que no se reduzca el efecto poético de esta línea narrativa a un mero reencuentro madre-hijo; es necesario tomar conciencia sobre la dualidad del rol materno en esta miniserie, ejercido por no solo una, si no dos “mujeres honorables” y darse cuenta que esas madres son también dos caras, una israelí y otra palestina, de un solo interés: que el futuro, llamado Kasim, sobreviva y crezca en paz.
Hablemos ahora de lo más destacable de esta miniserie. Nos limitaremos a los tres aspectos que para muchos críticos la hacen sobresalir dentro de un panorama tan rico como es el de las series británicas.
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Narración: con lo breve del relato (en definitiva, no más de ocho horas, una por capítulo) el desafío es mostrar hechos que ocurren durante un lapso de 8 años, desde 2006 hasta el presente. Y esto hay que hacerlo sin perder el ritmo propio del suspenso político-policial, ese que necesita para mantener en vilo al espectador.
Blick hace uso entonces de uno de los mecanismos más complejos y riesgosos de la narración: el flashback. Y el uso es más que exitoso, en tanto evita hacer caer en confusiones o engaños al espectador a la vez que también evita interrumpir la narración visual con molestos letreros que nos lleven y traigan del pasado al presente y viceversa.
Por si fuera poco, Gyllenhaal se apropia de Nessa al punto de crear la tan necesaria empatía en el espectador en forma impecable. Desde ese punto de partida nos integra rápidamente al proceso de deconstrucción que va sufriendo el personaje según se desarrolla la historia. El último Golden Globe en la categoría Mejor Actriz de Miniserie o Película para TV fue para ella por este papel; muy merecido.
Y por otro lado, una excelente actriz dramática belga de ascendencia hispana y marroquí que ya nos había sorprendido en Incendies de Denis Villeneuve; hablamos de Lubna Azabal, a cargo del personaje Atika Halibi, amiga cercana y niñera de la familia de Nessa, una mujer que esconde tantos secretos como la propia Nessa y el resto de los personajes que forman la historia.
CONCLUSIÓN STEPHEN REA interpretando a un espía del MI6
Interpretación: un golpe maestro de
Blick, colocar a Maggie Gyllenhaal, actriz norteamericana para interpretar a Nessa Stein, a la que desde el principio identificamos como una británica de ley, que llega a ser nombrada baronesa por la mismísima Reina Isabel.
Pero no podemos dejar fuera del destaque en este aspecto a otros dos intérpretes. Por un lado, un querido actor de inefable toque british, Stephen Rea, a cargo del personaje de un jerarca miembro del MI6 inglés a punto de retirarse que termina desentrañando la enredada trama de intereses.
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Cerremos con una buena síntesis del estado de ánimo de Nessa como para ponernos en guardia en el juego de ajedrez de la historia:
“¿En quién confías? ¿Cómo lo sabes? ¿Por lo que parecen? ¿Por lo que hacen? ¿Cómo? Todos tenemos secretos. Y todos decimos mentiras, para ocultarlos a los demás... y a nosotros mismos. Pero a veces, muy a menudo, algo sucede que no te deja otra opción que revelarlas. Dejar que el mundo vea cómo eres de verdad. Tu yo secreto. Pero en general mentimos, escondemos nuestros secretos de los demás y de nosotros mismos. Y la manera más sencilla de hacerlo es ni siquiera saber cuáles son. Así que cuando lo piensas así, es increíble que seamos capaces de confiar en alguien”.
KEYSER SÖZE FOTO: ARCHIVO POST
Un simple análisis de sangre materna para conocer más sobre el embarazo
Nuevo Test Prenatal para embarazadas busca evitar procedimientos invasivos. Ahora, todas las mamás que desean saber más sobre su embarazo, disponen de un nuevo análisis que puede evitar los riesgos de una amniocentesis innecesaria. El Test Prenatal Harmony es un análisis de sangre materna que se realiza a partir de la semana 10 de embarazo y que sin poner en riesgo a la madre y a su embarazo, permite detectar el riesgo de enfermedades cromosómicas como el Síndrome de Down y muchas otras similares. Adicionalmente, brinda información sobre el sexo del bebe. Esta prueba prenatal desarrollada por el laboratorio Ariosa Diagnostics Inc. en Estados Unidos, California, es un análisis de sangre que estudia el material genético fetal (ADN) que se encuentra circulando en la sangre de la madre. ¿Cuáles enfermedades estudia? • Síndrome de Down (Trisomía 21) • Síndrome de Edwards (Trisomía 18) • Síndrome de Patau (Trisomía 13) • Síndrome de Klinefelter, Síndrome de Turner y otras trisomías sexuales. El análisis Harmony puede ser realizado en embarazos simples o gemelares incluyendo aquellos realizados por fecundación asistida.
¿Cuán efectiva es la prueba Prenatal Harmony? Tasa de detección
Tasa de positivos falsos
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8 de 10
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AMOR ZERO El pasado 11 de abril se realizó el lanzamiento del libro "Amor Zero", presentado por el mismo autor, el reconocido Psicoterapeuta y Consultor Internacional Iñaki Piñuel, en las instalaciones de Universo Bethel. Iñaki Piñuel viajó a Montevideo invitado y por iniciativa de la empresaria Lourdes Rapalin, en conjunto con la Psic. Especialista en Mobbing y Bulling, terapeuta en EMDR Silvana Giachero, luego de haber presentado el libro en Buenos Aires el día anterior, con la idea de proporcionar herramientas para fortalecer a todas aquellas personas que son o han sido víctimas de violencia psicológica y/o psicoterror.
Laura Speranza, Diego Durand, Lourdes Rapalin, Romina Muraña, Roberto Gonzalez
El libro se podrá adquirir en Universo Bethel, en Sarmiento 2629, al precio de 650 pesos uruguayos. "Los psicópatas tienen una única especialidad en las que son auténticamente excelentes: sacar partido de los demás. Para ello no dudarán en destruirte si es necesario. Para ellos, solo son "negocios". Iñaki Piñuel
Claudia Briceño, Cristina Ruffo, Lourdes Rapalin, Quena Carámbula, Grisel Pereyra
Adriana Azofra, Ana Buceta Claudio Sanguinetti, Rosa Maciel
Patricia Melo, Ana Buceta, Graciela Falkner Lourdes Rapalin, Iñaki Piñuel, Silvana Giachero
Silvana Giachero, Diego Durand
Freddy Caruso, Fernando Kamplin, Alvaro Padin Daniela Boquete, Noela Ferreira
Silvina Rosas, Carlos Leite; Diego Durand
Silvia Cuello, Diego Durand, Alvaro Padind
EL ARTE DE VIVIR MÁS ORGANIZADAS CON BIO TRANSIT DE CONAPROLE.
El pasado martes 21 de abril, el Club de Golf fue el lugar elegido para el lanzamiento de BioTransit Día a Día, la nueva aplicación móvil de la línea de yogures funcionales de Conaprole que ayuda a regularizar el tránsito lento. Esta app es una nueva forma de acompañar a sus consumidoras todos los días. Uno de los factores que acentúan el estreñimiento es el estrés, por eso BioTransit presentó a sus consumidoras esta herramienta, perfecta para organizar el día. La aplicación, que es gratuita y está disponible para múltiples dispositivos, incluye calendario, listas, recordatorios, una completa cartelera de espectáculos y una calculadora de fibra, para poder llevar la cuenta de los alimentos que evitan el tránsito lento. El objetivo de esta app es ayudar a las mujeres a organizarse más y a estresarse menos. Además, enmarcado en esa misma consigna de aliviar el estrés, se brindó en exclusiva un taller práctico de El Arte de Vivir, con técnicas de respiración y meditación que las invitadas pudieron experimentar allí mismo. Estuvo a cargo de Ramiro Mora y Araújo, instructor en la fundación hace 15 años, dedicado a llevar el yoga, la meditación y técnicas avanzadas de respiración a distintas partes del mundo. El evento contó con la presencia de la prensa, reconocidas figuras locales y consumidoras de la marca que ganaron entradas a través de la fanpage de Bio Transit. Las asistentes también pudieron disfrutar de una mesa saludable y rica en fibra. La app Bio Transit Día a Día puede descargarse gratuitamente en biotransit.uy, en la App Store y Google Play
Yisela Moreira, Manuela Da Silveira y Ximena Torres
Rocio Vilaro, Ramiro Mora y Araújo y Carolina Torres.
Romina Clerino, Claudia Deangelillo, Alejandra Reinoso y Cecilia Sosa.
Equipo de mkt de Conaprole
¡¡DESCUBRÍ CIENTOS DE RECETAS CON MENUTRO DE CONAPROLE!! DOROTHY GRAY
¡Tendencias otoño-invierno 2015!
¿Creés que los colores en las uñas son solo para el verano? ¡Eso es un mito! Dorothy Gray ya lanzó su colección de otoño-invierno y se vino con todo. Colores cálidos y vistosos, ideales para combatir el gris y el frío. Estos son algunos de nuestros nuevos colores: Rosa Mora, Amatista, Orquídea, Vino Nácar y Vino. Probalos en todos los locales de venta. Vas a ver que no vas a poder elegir uno solo. ¡Realzá tu belleza con Dorothy Gray!
Consulta las miles de recetas y disfruta de platos deliciosos y equilibrados sin tener que preocuparte de qué preparar para comer. Utiliza los criterios de búsqueda que te permitirán seleccionar la receta adecuada para cada momento y necesidad personal: valor nutricional, tiempo de preparación y edades. Tendrás un paso a paso para preparar recetas sencillas, completas y exquisitas, recomendadas por nuestros expertos en nutrición.Podrás personalizar perfiles según las necesidades nutricionales de cada individuo, celíacos, diabéticos, hipertensión, obesidad, etc. para niños y adultos. Y además, tiene recordatorios que te ayudarán a organizar lo que necesita tu despensa y los ingredientes para tus recetas favoritas. ¡A disfrutarla!
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Uno bien diferente Bodega: Giménez Méndez
Con este espumoso rosado y otro blanco, Giménez Méndez incursionó en el mercado local de los vinos burbujeantes. Consultamos a los enólogos Mauro Giménez y Fernando Pettenuzzo, para conocer mejor su enfoque: “Quisimos marcar una diferencia en el mercado y llamar la atención con este espumoso de color simpático y atrayente, con un aroma y sabor particulares. Para ello y al inicio, combinamos una y otra vez distintos porcentajes de Pinot Noir y Chardonnay. El tinto aportando su estructura y aromas particulares a frutas rojas y por supuesto el sutil color rosado. El Chardonnay con su acidez y frescos aromas a frutas de pulpa blanca. Luego y para complejizar el final de boca y aportar leves notas florales, agregamos una pequeña dosis de Viognier, que por eso no está identificado en el rótulo. El Pinot Noir se elabora por prensado directo cuidándolo mucho para mantener sus aromas y el color. En cambio las variedades blancas las maceramos en frio, para obtener sus mejores aromas los más finos y luego fermentamos solo el jugo con dos tipos de levaduras. Está pensado para los que tengan la curiosidad de probar uno bien diferente”. De singular color rosa anaranjado, posee un aroma delicado de frutas y levaduras. En boca resulta amplio, de acidez equilibrada y resultó ideal, con un carpaccio de atún rojo con alcaparras y huevos de codorniz.
Origen: Canelones Precio: $ 375
I N G . E D UA R D O L A N ZA SOCIEDAD DE CATADORES |WWW.CATADORES.NET FOTO: ARCHIVO POST
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R E C OMENDADOS
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CARTAGENA
De Claudia Amengual - Sello editorial: Alfaguara En plena crisis de sus cuarenta un hombre toma algunas decisiones equivocadas que traerán consecuencias nefastas. Treinta años más tarde, demolido por la culpa, regresa a Cartagena de Indias para comprender los motivos profundos de sus acciones y ser perdonado por aquellos a quienes tanto daño causó. En su periplo cartagenero, se cruzarán con una mujer que no ha olvidado, con un hombre que cree ser un personaje de García Márquez y con el propio Nobel colombiano ya en la última etapa de su vida. Sin eludir las asperezas de la vida, Cartagena es una historia de amor, de piedad y de esperanza.
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TUS HIJOS EN EL DÍA A DÍA De Natalia Trenchi - Sello editorial: Aguilar
La doctora Natalia Trenchi responde a las interrogantes que padres, tíos y abuelos de niños de hasta 13 años le hicieron llegar. Son esas dudas e inquietudes que ocupan o preocupan respecto a los hijos. Con su estilo fresco y profundo de siempre, va respondiendo a cada una de esas consultas —y a muchas más—, y al mismo tiempo propone ideas, desafíos y tips con ayudas concretas, pero, sobre todo, anima a reflexionar sobre cada una de ellas. Este es un libro que Trenchi escribió junto a sus lectores. Para que las dificultades y temores de ser padres dejen paso, en el día a día, a la maravilla de serlo.
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