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Editorial:
Directorio: Esta Navidad regalemos lo que más quieren nuestros seres queridos “un abrazo cariñoso” y celebremos como lo hacemos los mexicanos, nueve días antes del 24 de diciembre, el mero 16 coloca el nacimiento e inicia las fiestas con la primer Posada, no olvides que esta es la celebración más religiosa, donde se acompaña en procesión a la Virgen María y a José mientras buscan una posada en Belén donde pueda nacer el niño Jesús. Ese día decidimos cuantas Posadas celebraremos y donde se hospedarán María y José. Así terminamos estas celebraciones el 24 de Diciembre en la Cena familiar de Navidad agradeciendo el nacimiento en familia.
DIRECCIÓN GENERAL: Matilde Álvarez de Lohr revista_familia@yahoo.com
ARTE Y DISEÑO:
Anais Gómez Martín del Campo diseno@revistafamilia.com.mx
CORRECCIÓN DE ESTILO: Hortencia Valdez Borbón
PUBLICISTAS: Bertha Lilia Valdez García liliavaldez@revistafamilia.com.mx
Festeja con la tradición de la piñata, la cual debe tener forma de estrella con sus 7 picos, cada uno de los cuales simboliza un pecado capital. En su interior coloca dulces y frutas, que para conseguir hay que dar palo con los ojos tapados porque eso representa la Fe ciega.
Irene Navarro Arvizu irenenavarro@revistafamilia.com.mx
El 6 de enero celebra la llegada de los Reyes Magos con su rosca hecha de pan de harina adornada con frutos cristalizados y en su interior no olvides colocar la figurita del niño Jesús de plástico para que a quien le toque haga la fiesta con tamales y atole el 2 de febrero, el Día de la Candelaria que simboliza recibir la luz santa que guie al buen camino, la salvación y nos ayude a intensificar la fe en Dios. Este día finaliza el periodo navideño, una vez que han pasado 40 días después del nacimiento del niño Dios.
Alejandra Estavillo estavilloalejandra@gmail.com
Así Revista Familia desea celebrar contigo esta bella Navidad 2019 y recibir el Año Nuevo 2020 deseando que tu vida este iluminada, que logres tus propósitos, seas feliz y vivas en Familia los mejores y más bellos momentos del Año Nuevo. Gracias, en nombre de todo el equipo, muchas gracias por recibirnos en tu hogar o en tu oficina, como siempre es un orgullo poder decir que todos los días trabajamos desde hace quince años con mucho cariño y profesionalismo para hacerte llegar cada mes un contenido editorial de alto valor que contribuya y ayude a crecer como persona en familia y motive a educar en valores para ser felices.
Marcia Lorena Rosas León marciarosas@revistafamilia.com.mx
COLABORADORES: Claudia Orduño Carlos A. Barreto Rivero Imelda Navarro Hannia Yanid Nieblas Yocupicio Obdulia Sandoval Ivonne Corral Gaona Carmen Irene Lamadrid Diana Spíndola Yáñez Dora Córdoba Franco Germán Lohr
Te Deseamos una Feliz Navidad y un Próspero año Nuevo que todos tus deseos los hagas realidad en compañía de tus seres queridos. ¡Hasta la próxima!
DIRECTORA GENERAL
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NUESTRA MISIÓN: “REVISTA FAMILIA está comprometida a fortalecer y orientar a las familias a través de contenidos de alto interés con valores que las enriquezcan, en beneficio de nuestra sociedad. Asimismo, proveer recursos al Centro de Enlace Familiar de Sonora, I.A.P. a través de publicidad auspiciada por Empresas Socialmente Responsables”.
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FOTOGRAFÍA: Carilú Fotografía MODELOS: Ottoniel Valenzuela T., Delia Quintana M. Y los niños son Leonardo, Camila y Ximena Valenzuela Quintana “LIMINE EDITORIAL S.C.” es una marca registrada bajo los derechos de dominio, de propiedad intelectual e industrial y derechos de autor de la revista, debidamente registrados ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual bajo los Títulos de Registro de Marca No. 1192837 y ampara el signo distintivo “FAMILIA LIMINE”. Revista Familia. Calle Rosales No 33-A entre Blvd. Luis Donaldo Colosio y Calle Sonora. Col. Centro. C.P. 83000. Hermosillo, Sonora, México. Las opiniones contenidas en los artículos son responsabilidad de sus autores.
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Edición 164
Diciembre 2019
CONTENIDO ¿Cómo ahorrar dinero en las fiestas decembrinas?
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Y en tu casa, ¿Quién trabaja?
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Reconoce tus emociones.
30 Adviento.
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Reflexión: Mujeres totales.
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¿Qué hacer con los niños con problemas sociales y emocionales?
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Economía de mercado y democracia en crisis en América Latina, Caso Chileno.
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Postres fáciles y rápidos para endulzar la Navidad.
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Y EN TU CASA,
¿Quién trabaja?
Claudia Orduño
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onfieso que cuando pensé en este tema, me sentí sumamente identificada y pensé en ti que me estás leyendo. ¿La razón? Poder compartirte mi idea de “trabajo” y lo injusto que en ocasiones
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puede sonar el decir “tú no trabajas”. Elaboraré la idea. Cuando comencé a escribir “Confesiones de una Mamá Moderna” me permití entrevistar a mujeres a mi alrededor. Las jóvenes, las amigas, las familiares,
las abuelas etcétera, y de pronto me percaté que cuando llegábamos al tema del trabajo, de la aportación en casa, del desarrollo de la mujer dentro del matrimonio entre otros, había una cantidad exorbitante de
opiniones. Fíjate, podríamos hablar de trabajo fuera de casa, trabajo fuera de la ciudad, trabajo dentro de casa, trabajo dentro y fuera de casa, trabajo libre, trabajo con contrato, trabajo comunitario pero la mayoría
“...Trabajar fuera de casa, los dos, implica acuerdos y también imperiosamente implica comunicación...”
de los comentarios, ideas y opiniones rondaban el tema de “te pagan o no te pagan” y es que cuando una pareja está iniciando su matrimonio o su familia en la actualidad es indispensable que no se hable de esto que pudiera ser escabroso pero en realidad no lo es. No es algo nuevo, la inquietud de ser un agente activo en el matrimonio y “aportar” al hogar dejó de ser inquietud por convertirse en una necesidad, y digo necesidad porque la situación actual económicamente hablando bien que la conocemos, y como diría mi mamá “entre dos se abarca y se avanza más”. Pero qué pasa cuando el trabajo que realizas es fuera de casa, qué pasa con las comidas en pareja (cuando recién casados, ¡imagínate!) me dice una amiga “pues me casé, pero ni nos vemos… cada quién come en su trabajo, llegamos a la casa y a dormir, apenas el fin de semana”, su mortificación
es cuando lleguen los hijos, sabe bien que la dinámica deberá ser distinta. Trabajar fuera de casa, los dos, implica acuerdos y también
imperiosamente implica comunicación. Sí, sentarse y poner sobre la mesa lo que puede darnos un poco de miedo, es normal, y hacer un
Tema que no se hable antes del matrimonio tema que surgirá con mayor potencia una vez casados. No tengas miedo a abordarlo, mejor antes o durante que después y que sea demasiado tarde.
checklist de los temas que deben considerar porque déjame te digo algo, un matrimonio, una familia y dos ingresos implica que exista una distribución de los ingresos a menos que exista un acuerdo de “tu salario es tuyo” en el que créanme, esa frase no se puede considerar tan común, repito, entre dos se logra llegar más lejos. Trabajar los dos pues en resumidas cuentas es tener la madurez de hablar y decir que paga cada quien, así, al grano. Si te vas a casar y toda tu vida has trabajado y ejerces como profesionista, y piensas no dejar de trabajar es un tema que sí o sí deben tratar. Ahora bien, si la idea es que al formar familia uno de ustedes se quede en casa insisto, sí o sí lo deben tratar. Tema que no se hable antes del matrimonio tema que surgirá con mayor potencia una vez casados. No tengas miedo a abordarlo, mejor antes o durante que después y que sea demasiado tarde. Quiero pensar que no estamos en la época en la que se nos “prohíba” trabajar, digo, como feminista que soy quiero pensar que ya no existen esas posibilidades, pero en caso de que existiesen, vuelvo a insistir, hablando se entiende la gente. Ahora, llegó el momento de hablar de ese trabajo que no se paga. Ajá, me refiero a ser “ama de casa”, ese trabajo que de pronto es ninguneado, que incluso no es valorado y que, les juro, me ha tocado que hasta pena les ha dado compartir, sí, ese clásico “no trabajo, soy ama de casa”, ¡hellooooooo! Dirían por ahí, ¿cómo que no trabajas? Permíteme decirte que, es el trabajo más complicado de la vida, y te lo digo yo que trabajo fuera de casa y luego llego a hacer trabajo
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oficina, y ahora que tengo un trabajo fuera de casa, he de confesar que me sentía la peor, ¡la peor dije! Luego, no hace mucho, leí un post que decía “no te sientas culpable por dejar a tus hijos e ir a trabajar, les estás dando un gran ejemplo”. Lo analicé tanto, lo compartí, lo comenté, lo debatí y llegué a la conclusión siguiente: (Aclaro garganta como si fuese yo a dar un discurso),
“...Para que yo pueda salir a ejercer mi profesión y aportar económicamente en mi casa ... existe una persona en mi casa que NO me ayuda, trabaja en mi casa, no es ayudar, es trabajar...”
en el hogar y créeme que extraño mi oficina. Es decir, las “labores domésticas” tienen su chiste, y permíteme decirte que luego no se toman en cuenta, luego les da a algunos hombres (y mujeres también no voy a generalizar) decir que no tiene chiste barrer y trapear. Vamos, no es denigrante el quehacer del hogar, las labores de limpieza, comida, lavandería y etcétera, perdonen que se los ponga en el panorama pero la casa no se atiende sola y no es para nada denigrante ni debe dar vergüenza el llevar la administración del hogar. Y quizá es tema para otra intervención pero, en mi caso por ejemplo y quizá tú te identifiques conmigo, para que yo pueda salir a ejercer mi profesión y aportar económicamente en mi casa y cumplir mis metas y hacer realidad mis sueños (sí se escuchó romántico, ya sé, ya sé pero sé también que sabes a qué me refiero) existe
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“...nadie tiene derecho a decirte qué está bien y qué está mal dentro de tu hogar...”
una persona en mi casa que NO me ayuda, trabaja en mi casa, no es ayudar, es trabajar. Entonces, si yo le pago a una persona porque se quede en mi casa a hacer esos quehaceres, ¿Por qué entonces se menosprecia el trabajo que hace una mujer en el matrimonio cuando “se queda en casa”? ¿Te hace “click” la idea? Bueno, bueno, no quiero extenderme en esto, estoy súper segura que te estás identificando en estos momentos. Quise poner los dos panoramas el de ejercer profesionalmente o el de ser administradora del hogar (me gusta más que ama de casa la verdad) porque al final del día, cuando escuchas “¿y tú trabajas o nomas él?” la respuesta que he escuchado es “no, yo soy ama de casa”, a ver, pongámonos de acuerdo, la respuesta correcta debe ser “sí, ambos trabajamos” porque permíteme que te diga
que al estar tú a cargo de tu casa y no pagarle a alguien más para que esté a cargo de la misma, es aporte al hogar también y si te “quedas en casa” y tienes quien trabaje contigo, créeme, tampoco es denigrante, en estos días las ocupaciones y deberes son tantos que cero tiene que implicar pena o culpabilidad. Y hablando de culpabilidad, sí se llega a presentar cuando llegan los hijos y debes “dejarlos” al cuidado de alguien más o en guardería, la suegra, tu mamá, la nana etcétera, elimínala pensando en lo mucho que aportas en ejemplo para ellos. Tengo un bebé de 5 meses y juro que me sentía la peor mamá del mundo cuando tuve que regresar a mi trabajo. Los otros dos críos estuvieron conmigo siempre, trabajaba desde casa, siempre tuve quien estuviera trabajando en mi casa conmigo pero yo estaba ahí, ahí estaba mi
Existen mamás que no tenemos de otra más que contribuir, y no con pena ni con prejuicios sino con amor y causa, con entrega y convicción. Existen matrimonios en donde el acuerdo es que uno solo sea el proveedor y también está bien. Existen familias que no están juntas y poco se ven por trabajo y también está bien, existen familias que han pasado por un divorcio y trabajan ambos y sacan la casta por sus hijos para llevarlos y traerlos a sus labores escolares y clases extras y un sinfín de etcéteras y está bien. Existen mamás y papás solteros que, como malabaristas, logran equilibrar trabajo, profesión, hijos y alaaaaaaargar el dinero y contar con sus ángeles de
“...hay que confesar que para casarse debes tener los ojos bien abiertos, que no vendan mentiras, que no se vendan ideas falsas, que todos los temas se aborden a la perfección. Es un acto de valentía ir con conciencia plena de lo que significa formar una familia...”
la guarda que les ayudan con los críos y también está bien. Existen las familias de emprendedores donde todos en ocasiones están involucrados, las madres jefas de familia, los padres que atienden el negocio familiar, que lo ven crecer y hasta se hereda la pasión por el mismo. ¿Y saben qué? También esta bien. Hay que confesar que para casarse debes tener los ojos bien abiertos, que no vendan mentiras, que no se vendan ideas falsas, que todos los temas se aborden a la perfección. Es un acto de valentía ir con conciencia plena de lo que significa formar una familia. Y digo de valentía porque nos convertimos en superhéroes que todo lo podemos lograr si nos lo proponemos. El mejor consejo que me pudieron dar el día que me
casé fue “comunicación y tolerancia” (obvio yo pensé “tolerancia que amplio el término” pero luego con los años comprendí). Se trata de un juego de dos, casados, nomás de dos, dos personas que se sientan a la mesa a poner las reglas del juego. Sí, desde quién paga la luz, hasta cuándo y con cuánto se cuenta para ir de vacaciones. El término familia ya sabemos que es amplio estos días y no solamente infiere a vivir en pareja e hijos, si tu familia está compuesta por un solo tutor e hijos, también es importante sentarse a la mesa y dialogar con quienes seguirán nuestro ejemplo para que las reglas del hogar incluyan su opinión y su comprensión. Confieso que es un tema que me apasiona, me encanta entender que hay un universo de situaciones y de realidades
y que convivimos con ellas día a día y que debemos respetarlas y comprenderlas. En mi trabajo, lo que he podido compartir y escuchar me asombra y me enseña. Muchísimas historias y casi todas concluyen en que es difícil cuando ambos padres salen a trabajar, es difícil que se comprendan las ausencias pero es sumamente satisfactorio el ejemplo con el que se educa a los hijos. Al final del día, tú, que me lees, que estás próxima a casarte o tú que ya tienes una familia, piensa que quienes van a recibir el fruto de las decisiones que tomen serán sus críos. Y de no tenerlos, entonces ustedes
tienen la responsabilidad de comunicarse, compartirse y disfrutar de sus decisiones, que, en esta vida, en resumidas cuentas, de alguna u otra forma, todos trabajamos.
Claudia Orduño Para seguir compartiendo confesiones, sígueme en: #CONFESIONESDEUNAMAMAMODERNA Claudia_orduno Claudia Orduño
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EL QUE PERSEVERA
triunfa
Carlos A. Barreto Rivero
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s un dicho mundialmente muy conocido, no hay dudas que perseverar es producto del carácter positivo, optimista, que mediante pensamientos, sentimientos y motivaciones asertivas lo conducen por sendas de confianza y fe hacia una vida plena. Aunque el camino hacia el triunfo final puede estar cargado de “espinas” la esperanza lo anima porque se dice: “Caminante no hay camino, el camino se hace al andar”.
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Anthony De Mello nos advierte que uno de los peores obstáculos para lograr la auto liberación interior es conocerse a sí mismo para eliminar los apegos. Confiar en sí mismo es sinónimo de tener buena autoestima y valoración para ayudarnos a enfrentar las incertidumbres de la vida. Así y todo, al hacerlo con valor, pueden existir dudas y falta de confianza que generan resistencias que lo infra valoran perdiendo la fe en lo que pudieran lograr.
El joven estudiante supone que estudiando para el examen tiene que pasar la prueba con buena calificación, pero no siempre es así ya que no sólo depende de su memoria racional. El factor confianza es un aspecto emocional que ayuda a afrontar la incertidumbre quitando miedos irracionales que debilitan el carácter y a la vez nos motiva a emprender mayores esfuerzos. La confianza y el valor lo habilitan también para tener tolerancia a la frustración y a la espera
y así confirmarse en el logro de los objetivos propuestos, siempre perseverantes en la lucha hacia el éxito y el reconocimiento. La confianza se educa en la práctica diaria y en la experiencia que sufrimos en los fracasos, aprendiendo a confiar en uno mismo y luego levantándose para seguir luchando a pesar del sufrimiento. El hecho del fracaso no nos hace menos, todo lo contrario, nos da mayor valor porque todo lo
que hacemos es parte de la lucha diaria. Nuestra meta no depende de nosotros solamente, en parte sí y en otra por las condiciones que se presentan en el ambiente. Para aumentar la confianza en nosotros mismos debemos trabajar, frecuentemente, los aspectos necesarios para lograr lo que nos proponemos y confiar en nuestras posibilidades y habilidades.
“...para aumentar la confianza en nosotros mismos debemos trabajar, frecuentemente, los aspectos necesarios para lograr lo que nos proponemos y confiar en nuestras posibilidades y habilidades...”
Hay que reconocer la posibilidad de tener un fracaso total y/o parcial previendo que eso podría suceder y si fuera así sería conveniente tener tolerancia para aceptarlo revelando la verdad de quiénes somos. La vida no es solamente historia de éxitos y/o de fracasos. Hagamos lo que podamos para reconstruirla a nuestra manera con dignidad.
Carlos A. Barreto Rivero Psicólogo Clínico y Psicoterapeuta Cbarreto82@yahoo.com.mx Tels: 662 154 0484 - 662 214 9554 Photo by Freepik
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Reconoce tus emociones Imelda Navarro
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ablemos de las emociones. Esa respuesta automática que sucede en nuestro cuerpo a causa de diferentes situaciones cotidianas. Si hacemos memoria, recordaremos que, en casa, durante nuestra infancia, nunca nos enseñaron qué hacer si nos llegábamos a encontrar tristes, enojados, temerosos, sorprendidos, etc. Lo que aprendimos según las respuestas de nuestro entorno y por imitación, es, quizás, reaccionar como lo hacía papá o mamá. Asimismo, hay quienes pueden expresar lo que sienten mediante las palabras, utilizando el lenguaje verbal; sin embargo, existen aquellos que logran hacerlo mediante el no verbal, con gestos, posturas corporales, miradas, etc. Pero, ¿sabías que estas emociones logran manifestarse en nuestro organismo? En alguna ocasión, ¿no has sentido cómo el estómago se llena de cosquillas cuando te acaban de dar una buena noticia? O, quizás, has
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experimentado unas inmensas ganas de salir corriendo cada que estás muy enojado. Ahora bien, ¿te parece difícil identificar qué pasa cuando sientes alegría, tristeza, enojo, miedo o alguna otra emoción? ¿Realmente escuchas a tu cuerpo? Comparemos situaciones. Cuando nos vemos al espejo, identificamos rápidamente si hemos subido de peso, por ejemplo, cuando un pantalón ya no nos queda como meses atrás. Entonces, decidimos empezar una nueva dieta, hacer ejercicio y cuidar nuestra salud, pero difícilmente lo hacemos con nuestra salud mental. Situaciones tales como, no descansar bien, tener pensamientos negativos o sentirnos sin ánimos constantemente, son alertas a las que debemos prestar atención. Debemos conocernos y saber reconocer por qué nos sentimos de tal forma. Día con día, el tabú sobre ir a terapia va desapareciendo.
¡CUIDAR DE NUESTRA SALUD MENTAL TAMBIÉN ES IMPORTANTE! Aprendamos a escuchar a nuestra mente cuando llega a manifestarse en nuestro cuerpo.
Psic. Imelda Navarro psicimeldanavarro@gmail.com Celular: 5521056884 Centro de Enlace Familiar de Sonora IAP Photo by Freepik
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Vivir de las cosas pequeñas Hannia Yanid Nieblas
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ivir conlleva muchas decisiones a lo largo de los años o de la vida, tú decides qué es lo que harás con ella, ya que en sí vas a vivirla. Pero ¿cómo decides vivirla? Ya sea infeliz o feliz. Sabías que en un día pasan muchas cosas malas, si las queremos ver desde ese enfoque; ejemplos, muchos mueren al día, empezando por bebés, niños, adolescentes, madres, padres, también hay mujeres que sufren violencia doméstica. Hay asaltos en pequeños negocios que trabajan tanto para mantenerlos abiertos,
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personas que mueren por estar en el momento o lugar equivocado y no sólo personas, también los animales que son sacrificados por muchos motivos, y puedo seguir enumerando todas las tragedias que pasan al día y si puedes a veces no ser consciente de esto, pero existe y si nos concentramos en eso nos vamos a sentir tristes y más deprimidos por decirlo de alguna manera. Es por eso que hay que vivir de las cosas tan sencillas que suceden en el día, como el chico que te gusta y volteó a verte, o que comiste el
helado que te gusta, que viste a tus amigos, que tu mamá está contigo, el apoyo incondicional de tus amigos, esas cositas hacen la gran diferencia en la vida de una persona. Te cambian como persona, te hace querer ayudar a los demás y te sientes genial haciéndolo que a veces cuando recuerdas los días en los que estuviste triste y piensas en lo que en verdad te hizo estarlo, piensas que puedes afrontar eso y más, te hace fuerte al confrontar sucesos de esta realidad. Tampoco estoy diciendo que no le prestemos atención
a todo lo que sucede, sino que es mejor afrontarlo con una sonrisa y entusiasmo que con lágrimas en los ojos y fatiga. A pesar de todo es lo que hacemos día con día, vivir la vida y afrontarla con lo que venga, de eso se trata, porque el destino de cada uno, lo está construyendo.
Hannia Yanid Nieblas Yocupicio Plantel CECyTES Hermosillo II Photo by Freepik
La normalidad Carmen Irene Lamadrid
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os últimos meses, me he vuelto una “analista” de las redes sociales porque hubo un tema que me interesó opinar en Twitter y bueno en la meticheada una cosa me llevó a la otra y empecé a observar qué se dice y cómo. Encontré temas profundos y no tanto con infinidad de formas de expresión, pero siempre, almas al descubierto detrás de las letras algunas anónimas y otras no, que al final son un reflejo de nuestra sociedad actual incluyendo las opiniones orientadas hacia algún interés personal o con tendencia fanática. Todo, absolutamente todo, es reflejo de nuestra sociedad actual. Al final nosotros somos los que la construimos. Y entonces me viene a la mente una pregunta muy simple ¿Qué es la normalidad? La normalidad me queda claro es muchas cosas para muchas personas, a veces el vivir en un ambiente tóxico familiar es la normalidad de alguien que crece en medio de violencia intrafamiliar, mientras que para alguien que crece en un entorno familiar sano es algo completamente anormal. Pueden pasar años o toda una vida para que la primera asimile que su normalidad no es correcta ni adecuada para su persona. Entonces, ¿cómo discernimos qué es normal y qué no en un mundo donde caben muchas “normalidades”? ¿Cómo se lo explicas a un niño o adolescente?
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Nada que sea normal va en contra de nuestra dignidad como persona ni la de los demás.
Lo primero y más importante, ¿te lastima o lastima a alguien más? Hay cosas en la vida donde no existe el gris y el fin no justifica los medios, si algo lastima, mental, emocional o fisicamente ya sea inclusive con agresión pasiva, no es por ahí. Así de simple no hay más que analizarle. Lo segundo es ¿me siento cómoda con tal o cual situación, o con lo que se me está pidiendo que haga/diga? Si no te sientes cómoda, tampoco es por ahí, la intuición es nuestro espíritu hablándonos y cuando forzamos una situación por no decir que no, por vergüenza al que dirán o la razón que sea, nos va a crear un vacío más grande
a nosotros mismos, que a la larga nos puede costar mucho sanar. Nada que sea normal va en contra de nuestra dignidad como persona ni la de los demás. Y bueno ahora, hablando en otra dirección sobre la normalidad, vámonos dándonos un respiro y no interfiriendo en normalidades ajenas (que no sean destructivas) , ni queriéndolas ajustar forzadamente a nuestras vidas. Lo que para un niño puede ser normal crecer viajando, para otro lo normal puede ser pasar sus vacaciones en el restaurante de hamburguesas de su ciudad, y no debemos juzgar ni criticar ni a uno ni al otro, cada quien tiene su propia historia de vida y siempre hay algo que aprender de las
experiencias de vida ajenas. No estamos hechos en fábrica, nada es igual entre un individuo y otro. Es imposible querer forzar un grupo de personas a un mismo estilo de vida, puede ser muy desgastante y lo más triste: SE PIERDEN DE VIVIR SU PROPIO DESTINO. Carmen Irene Lamadrid carmen.irene.romo@gmail.com Photo by Freepik
REFLEXIÓN:
¡Mujeres Totales! Ivonne Corral Gaona
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or tratarse de la última edición este año, y como se ha vuelto una tradición, me permitiré dejar de lado los temas jurídicos para dar paso a una reflexión sobre “Mujeres Totales”, mujeres que he tocado a lo largo de este año y me han tocado a mí, dejando algún tipo de huella que guardo como un tesoro en mi recuerdo. A nivel profesional, mi reconocimiento a la Lic. Karina Gastelum Félix, Presidente del Colegio de Notarios de Sonora; quien a un año de desempeñarse en este cargo, ha dejado claro que con trabajo arduo se pueden hacer muchas cosas, entre ellas liderar un Consejo Directivo que trabaje activamente por la profesionalización de los Notarios. De este modo, se realizaron múltiples eventos académicos con los temas más actuales en nuestro ejercicio profesional como “Documentos Apócrifos y Robo de Identidad” impartida por el Presidente del Colegio de la Ciudad de México, Lic. Marco Antonio Ruiz
Aguirre. Las dos jornadas de actualización notarial fueron un éxito; primero, por sus llenos totales con la presencia de notarios de todo el Estado y personal de notarías; en segundo lugar, por la calidad de los ponentes: colegas Notarios de gran prestigio a nivel nacional, contando además con la presencia en dos ocasiones del Lic. Armando Javier Prado Delgado, Presidente del Colegio Nacional del Notariado Mexicano así como nuestra gobernadora Claudia Pavlovich Arellano en la inauguración de la última jornada. Pero sobre todo, y precisamente por lo anterior, lidera un notariado unido en su interior y proactivo hacia el exterior. A nivel personal, mi reconocimiento a las abuelas de mi hija que con su sabiduría y experiencia me han sabido guiar en mi estrenada etapa de maternidad. Mi mamá muchas veces me repitió: “Cuando seas madre me vas a entender”, algo que no comprendía y ahora cobra un sentido que nunca
imaginé y además que no se puede explicar, sino que “hasta que sean madres me entenderán”. Como decía el Dr. Rodrigo Muñoz, autor de Fuego y Hielo entre la Latinas, la mujer es el pilar de toda familia en los países latinoamericanos. La familia gira alrededor de la mujer, alrededor de la mesa y alrededor del hogar que huele a comida; es por ello que una mujer sana significa una familia sana. Agradezco profundamente contar con esas dos mujeres sanas que con su apoyo y ejemplo han hecho mi camino más fácil. Finalmente abrazo a cada mujer que lea esta reflexión, que silenciosamente es pilar de su propio hogar, que además trabaja dignamente para conseguir un sustento económico, que trabaja en su casa para que esté limpia y lista la comida, la que cumple con los compromisos adquiridos y su palabra vale más que cualquier papel. Abrazo a la mujer que trabaja en desarrollarse a nivel personal para estar bien consigo misma y así poder seguir compartiendo lo
mejor de sí para los demás. Abrazo a la mujer que forma su propio criterio, uno que se transforma al paso del tiempo y se enriquece con las experiencias vividas. Invito a los lectores, hombres y mujeres, para que se den el tiempo de hacer una recorrido por su año y encontrar quiénes fueron esas mujeres que tocaron sus vida en estos últimos trescientos sesenta y cinco días. Seguramente tendrán un común denominador, sensibles, incansables y fuente inagotable de creatividad. ¡Feliz Navidad y los mejores deseos de plenitud para este 2020!
Lic. Ivonne Corral Gaona Notaria Pública #28. www.notariacorral.com Photo by Freepik
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¿Qué hacer con los niños con problemas sociales y emocionales?
En nuestro trabajo hay mucha diversidad. A veces tratamos con diferentes personalidades, es decir, todos somos iguales como personas, pero diferentes en actitudes y formas de actuar. Hay diversos tipos de caracteres en los niños, pero es prioritario recalcar que cada uno es único o única. Por eso hay que tener la capacidad de aceptar o tolerar para tratar a cada uno de ellos
¿Para ayudar a desarrollar a un niño en estas áreas social y emocional, cómo lo haría? A) El desarrollo social y emocional, en el caso del niño es una forma de pensar, actuar y ver el mundo que irá cambiando poco a poco, para que el niño acepte y se aplique sobre sí mismo se le puede ayudar a poder pasar a la siguiente etapa de su desarrollo. El niño debe tener tres bases: 1. Respeto a la autoridad.
Los niños tienen mucha dificultad para entender el uso de reglas, rutinas y tienen comportamientos difíciles en nuestros ambientes. Por eso, es importante prepararse cada día antes de interactuar con ellos, es de suma importancia ponerse al nivel del niño para lograr una dinámica de entendimiento en todos los aspectos, sobre todo en el caso de las áreas social y emocional. Es interesante ayudar a un niño que no entiende reglas, rutinas y por consecuencia hay actitudes difíciles, ya que el niño todavía no está preparado totalmente o no conoce la definición de reglas y rutinas.
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2. Respeto a las reglas. 3. Respeto a las bases morales. Pero si un niño tiene nada más respeto a las bases morales entonces no espere que tenga respeto a la autoridad. Va todo junto paso por paso. Por lo tanto, no debe de ser acción=consecuencia, tiene que haber en eso una explicación adecuada a la acción que se presente. B) Ayude a que forme una identidad positiva, por ejemplo: Si papá dice cosas negativas o si levanta la voz, el niño hará exactamente lo mismo. Por eso hay que evitar tener violencia de cualquier tipo, hay que hablarle para que sea positivo.
“...más enfasis en hacerlos reflexionar, tomar conciencia, que tengan identidad positiva en lugar de hacer hincapié en las consecuencias de sus actos...” C) Enseñar y motivar a los niños a que sean respetuosos, ayudo a que su conducta sea positiva desde adentro, hago preguntas grandes para mentes
pequeñas, Ejemplo: ¿Crees que lo que hiciste está bien o está mal? ¿Por qué crees eso? Nunca acuse o juzgue, siempre hay oportunidad para aprender juntos. Esto les ayuda a reflexionar hasta llegar hacer conscientes. Es de suma importancia que el niño o la niña vean que uno tiene interés en él o ella. D) Hago MÁS ÉNFASIS en hacerlos reflexionar, tomar conciencia, que tengan identidad positiva en lugar de hacer hincapié en las consecuencias de sus actos. E) Identifique si la mala conducta se debe a problemas emocionales o de adaptación, por ejemplo:
1. Hacer un cambio uno para ayudar al niño a modificar su conducta, dar lo mejor de uno como persona en donde quiera que esté, de esa manera el niño imita nuestras emociones y conductas. 2. El problema no es hacer que el niño se porte bien, es la ganancia de hacer que el niño desaprenda a portarse mal. 3. Hay que ayudarles a desaparecer el miedo, la pereza (monstruos internos). 4. Usar empatía, no usar el ego, hablar claros con ellos ya que estén calmados, marcar límites es importante ponernos de acuerdo los
dos, mencionar cualidades al niño sin reclamos, pero sí digo cuánto me duele. Los tratos son con mucho amor y paciencia. F) La conducta es comunicación en el niño, ejemplo: Cuando se enoja, cuando hay agresividad, llanto constante, falta de remordimiento, dibujos
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marcar límites y peligros: Ejemplo: “NO” en límites, nunca sede ante la insistencia de un niño. Cuando un niño nos pregunta por la noche: ¿Puedo comer dulces? Yo respondo: “NO, porque ya es tiempo de dormir”. Ejemplo: Decir un “NO” en caso de peligro, cuando
“...el decirle “NO” a un niño o niña, les ayuda a predisponer a recibir el mensaje de manera negativa que los advierte o los pone en alerta y por supuesto de inmediato los pone a la defensiva...” grotescos, cuando busca lastimar al otro, cuando se aísla, cuando se retrae, es la única manera que saca lo que siente y, por lo tanto, para él o ella, lo más justo es hacer que los demás se sientan tan mal como él o ella. Una disciplina sana no ayuda cuando el niño tiene problemas socioemocionales. G) Para resolver un problema identificamos primero lo que lo causa, por ejemplo: El nacimiento del hermanito, el cambio de escuela o casa, los problemas entre padres, etc. H) El hablar con los padres, es una de las bases más importantes para ayudar a los niños en lo social y emocional, porque muchas veces es de ahí donde viene el comportamiento difícil de los niños (mucho ojo). Acuérdense que el uso del “No” es común y no debemos de usarlo mucho. ¿Qué podríamos hacer? 24
¡Se considera que se debe usar la palabra “NO” en una manera positiva! Porque el decir “NO” nunca educa. El niño o niña es muy inteligente, de cierta manera hay veces que nos ganan, como a todos nos puede suceder de vez en cuando y esto no es malo, al contrario, nos ayuda a analizar más las situaciones y a prepararnos más como profesionales.
un niño quiere meter los dedos en un enchufe, ahí mi respuesta es “NO” por reacción consciente inmediata. Encubrir o enmascarar el “NO” dentro de una frase y no al inicio de la frase: Ejemplo: En lugar de decir: “NO” te caigas! Mejor decir: “Si juegas así es fácil que “NO” logres mantenerte en pie.” Todo depende de cada situación.
El decirle “NO” a un niño o niña, les ayuda a predisponer a recibir el mensaje de manera negativa que los advierte o los pone en alerta y por supuesto de inmediato los pone a la defensiva.
Los niños son ya el presente de nuestro entorno, dan la oportunidad de conocer sus sentimientos y saber cómo quieren irse desarrollando en cualquier área de sus vidas, tenemos la gran fortuna de convivir con ellos, no importa como sean, ni de donde vengan, sólo sé que aquí pueden contar con una buena relación social y emocional para el bienestar de cada uno de ellos.
Por otro lado, los niños y niñas se acostumbran a ver normal el “NO” y esta palabra dejará de ser efectiva de cualquier manera que la queramos utilizar. Para tener una muy buena repercusión que buscamos tengo que: 1- Decir un “NO” rotundo para
Central Arizona College Obdulia Prado Sandoval Sra. Sibieanne Martínez Class #116
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La mejor época del año está por llegar y con ella esperamos las fiestas, los regalos, y sí, diversas compras que no son indispensables. No podemos negar que muchos ansiamos esta época para recibir nuestro aguinaldo, aunque a veces nos dure poco el gusto. ¿Sabías que la mayor parte de la gente lo destina en esas fechas para preparar las fiestas y realizar gastos, en lugar de ahorrarlo? Si tú eres uno de ellos, déjame decirte que este año puede ser distinto, sólo es cuestión de saber cómo administrarlo. Antes que nada, haz un presupuesto: Festejos, cena navideña, vacaciones y regalos, entre otros.
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Cena de Navidad El día tan esperado para disfrutar de una rica cena y convivir con la familia y amigos. Seguramente a estas alturas ya tienes en mente qué hacer en ese día. a. Si tienes pensado hacer un viaje, espero ya lo hayas planeado con bastante anticipación por ser temporada alta. Si no es el caso, entonces no dejes pasar más tiempo y empieza a buscar algunas ofertas y paquetes. Escoge alguna ciudad cerca para escaparte ese fin de semana, de esta
manera no te saldrás de tu presupuesto. b. Cenar fuera de casa también es una opción, pero ojo, si sales en grupo es conveniente definir antes cómo se dividirán la cuenta. Lo ideal es que cada integrante o familia pague lo que consuma y así evitar tanto gastos innecesarios como mal entendidos. c. La cena de Navidad será en tu casa. Para ti, elegir el menú, preparar la comida y cenar rodeado de un ambiente hogareño es el mejor plan para ese
día especial. Propón que cada uno de tus invitados lleve algún platillo, bebida o postre, así todos ahorrarán. Compra desde ahora algunos de los ingredientes, sugiero que no dejes todo a la última hora, los super mercados y mercados tradicionales suelen elevar mucho sus precios conforme se acerca la fecha.
Se están acercando las festividades y sabemos lo que eso significa: ¡caos! Cuando estamos cerca de las festividades decembrinas, nos surgen muchas diligencias y cosas por hacer: la cena de Navidad, comprar los regalos, decorar la casa, etc. Todas esas tareas tienen que ser realizadas en un período muy corto de tiempo; ¡por eso te tenemos los mejores tips para organizar tu tiempo en estas festividades!
Regalos Inevitablemente, los regalos son parte del festejo navideño, aun así, hay alternativas para ahorrar. a. Haz tu lista de las personas a quienes regalarás, frecuentemente compramos de más. b. En los intercambios convengan una cantidad como límite.
Decoración Si serás el anfitrión, seguramente vas a querer lucirte con los invitados, y no es para menos. a. La decoración es parte fundamental para crear un ambiente navideño. No compres adornos, puedes reutilizar los del año pasado: esferas, luces, moños, muñecos, etc. También puedes diseñarlos, así le darán un toque diferente.
c. Al momento de comprar, aprovecha las ofertas, descuentos, meses sin intereses, etc. Compara precios y no compres impulsivamente. d. Evita gastar en envolturas muy sofisticadas y costosas, ya que la gran mayoría las desecha. Una opción es obtener ideas de internet para hacerlas tú, de esta manera ahorras y contribuyes con el medio ambiente. b. En cuanto al Árbol de Navidad, lo ideal es poner uno artificial porque te durará varios años. No sólo ahorras, sino también contribuyes con el medio ambiente. En la época navideña hay diferentes opciones para ahorrar, sólo es cuestión de hacer una buena planeación y tener fuerza de voluntad. Inténtalo este año, seguramente lo verás reflejado en tus finanzas.
Establece tus objetivos. Al determinar tus metas, a corto, mediano y largo plazo; podrás darte cuenta del tiempo que vas a necesitar para realizar cada cosa. Muchas veces el tiempo no nos alcanza para hacer todo lo que tenemos planificado. Ten tu agenda al día. Un calendario o una agenda puede ayudarte muchísimo a la hora de organizar tu tiempo. Anota todas tus tareas por si la memoria te falla. Ten en cuenta tus prioridades. Priorizar tus tareas es clave para una buena organización. Te aconsejamos que comiences con las cosas que no te gusten tanto, así las demás tareas se te harán más sencillas. Descansa! Aunque tengas muchas cosas que hacer, no olvides respirar por un momento. También es importante que le dediques tiempo a tus actividades de recreación, a los amigos y a la familia. Delega las tareas. Seguramente tendrás cosas con las que podrás recibir ayuda. Si te das cuenta de que no podrás realizar una tarea específica, pídele a alguien que te ayude con ella. Ten en cuenta la cantidad de personas que estarán haciendo lo mismo que tú. No somos los únicos que celebramos las navidades. Recuerda que los supermercados y centros comerciales estarán abarrotados de personas, tan apuradas como tú. El mes de diciembre es para pasar un momento agradable y sentir el ambiente navideño, no pases un mal rato mientras realizas las tareas propias de la temporada, ¡diviértete!
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¿Qué puedo hacer cuando mi hijo
se asusta, tiene miedo o está estresado?
Técnicas de Relajación para niños de 7 a 13 años Psic. Diana Spíndola Yáñez
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a ansiedad y el estrés ya no sólo afectan a los adultos; son cada vez más los niños que presentan alteraciones emocionales o conductuales respondiendo de manera excesiva y poco asertiva a situaciones que les generan ansiedad, miedo o estrés. Mediante las técnicas de relajación infantil ayudamos al desarrollo de su inteligencia emocional y, al mismo tiempo, les inculcamos hábitos saludables que podrán poner en práctica a lo largo de su vida.
¿Qué beneficios les aportan a los niños las técnicas de relajación?
Disminuir la tensión muscular y mental y canalizar su energía. Reducir la ansiedad, estrés o miedo Mejorar, o solucionar, los problemas de sueño Mejorar la memoria y la concentración Aumentar la confianza en sí mismos, aprender a reconocer las señales corporales de las emociones.
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Mediante las técnicas de relajación conseguimos que los niños sean capaces de reconocer la tensión o ansiedad, cuando se enojan o se ponen agresivos, y sepan cómo responder ante ella. Será importante que empiece a distinguir su estado de relajación del estado de tensión, para posteriormente, poderse autoaplicar estas técnicas cuando note que está tenso o estresado. En esta etapa ya debemos llamar a la técnica de relajación por su nombre, el niño debe aprender que eso que está haciendo le sirve para relajarse y puede usarlo no sólo en el momento en el que se le dirige, sino en cualquier momento por su cuenta, por ejemplo ante un examen.
Es importante que el niño esté en un lugar tranquilo, sin ruidos ni distracciones y con una temperatura agradable. Se puede hacer en cualquier momento en el que el niño esté más o menos tranquilo, si intentamos hacerlo cuando está muy nervioso no dará resultados y tanto tú como el niño, se sentirán frustrados.
En este caso iremos trabajando en la diferenciación entre la tensión y la relajación, así como en el control de la respiración. Pídele que cierre los ojos y que se imagine en un lugar agradable. Déjale unos segundos para que lo imagine. Pídele que te relata el lugar y luego que veas que está concentrado pidele:
“Imagina que tienes una naranja en la mano y quieres hacer un buen jugo, pero no tienes exprimidor. Trata de exprimirla con la mano, apretándola con todas tus fuerzas”. “Bien. El jugo está hecho, ahora relaja la mano y vamos a probar con la otra”. “Ahora tensa tus piernas, imagina que estás corriendo, ahora descansa”. Así con diferentes partes del cuerpo, que tense y luego relaje.
Con estos ejercicios conseguirás que el niño reconozca las sensaciones de tensión y relajación de su cuerpo.
Si vemos que el niño está receptivo, o en otro momento del día, podemos utilizar la metáfora del globo, indicándole que tome aire y a medida que se infla el aire va entrando en su cuerpo y lo va inflando hasta estar completamente lleno. Y luego, poco a poco, se va desinflando. Podemos decirle también que el aire tiene su color preferido y que éste va llenando su cuerpo y relajándolo poco a poco, para luego ir saliendo de nuevo Cuando acabes con cada uno de los ejercicios recuérdale que puede hacerlos en cualquier momento del día que lo necesite. Sugiérele que se observe y reconozca cuándo tiene los músculos en tensión y si puede hacer algo para relajarlos con la ayuda de alguno de estos ejercicios. Si quieres realizar estos ejercicios pero el niño está muy nervioso, no empieces directamente con ellos. Haz un paso intermedio que puede ser, por ejemplo, darle un masaje con un rodillo de masajes, o sacudirle las piernas y los brazos para inducir una relajación muscular que le llevará a tranquilizarse.
Recuerda que es importante que tu tono de voz, tus movimientos y tu comunicación no verbal sean también relajadas, háblale con suavidad, y cuando entres en contacto con él procura hacerlo calmadamente, sin provocarle sobresaltos.Las sesiones de relajación con los niños a cualquier edad deben ser cortas ya que suelen dispersarse con facilidad. Si ves que en medio de un ejercicio el niño se desconcentra, intenta cambiar el ejercicio. Si no se soluciona es que no es el momento adecuado. Ya lo volverás a intentar más tarde. La relajación con niños, igual que con adultos, no se aprende de un día para el otro, debes tener paciencia y empezar cuanto antes para que el niño se vaya habituando.
Psic. Diana Spíndola Yáñez CENTRO DE ASESORIA PSICOLOGICA-SKOOL-TOOLS centro de asesoria psicologica-skool-tools Tel 210 3280- 6622 063414 Photo by Freepik
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Adviento
Dora Córdoba Franco
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omúnmente ansiamos que llegue la Navidad y se elaboran una serie de planes en torno a ello, la comida, los regalos, viajar al lugar donde se celebrará, a quién se invitará, y todo ello con mucha alegría, pues es un tiempo en el que se suele gozar de momentos, con la compañía de seres amados; un tiempo de descanso, de hacer pausa en las actividades cotidianas. Pero es cuestionable, analizar cuál es el objetivo real de ese festejo, tal vez ni siquiera se analiza y caminamos los días previos a esa fecha con algarabía, ilusión, entusiasmo, pero a decir verdad sin establecer un camino ha recorrer para aquella intención. La Iglesia Católica celebra el tiempo previo a la Navidad, después del día 30 de
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Noviembre; cuatro semanas, formando una unidad con la epifanía; a ese periodo se le nombra Tiempo del Adviento, comienzo del año litúrgico, preparación a la venida del Mesías, el Salvador, (CIC.522,524), aunque en el Concilio de Macon, era un tipo de tiempo de penitencia, con la práctica del ayuno, semanas previas a la Navidad, los lunes, miércoles y viernes de cada semana, según San Gregorio de Tours, canon 9, entendiendo por adviento de la traducción Latina Vulgata de las sagradas Escrituras (siglo IV); “La venida del hijo de Dios al Mundo”. Si hacemos un poco de reflexión la mayoría de las sociedades celebran la Navidad, pero la pregunta es: Realmente celebran el nacimiento o la venida del hijo de Dios al mundo, y si
fuera así, existiría amplia conciencia de lo que ello significa y por ende, el deseo de tener una preparación previa; pero qué significa esa preparación, (Adviento). El Cristiano que Celebra la Navidad con pleno gozo y conciencia de amor al hijo de Dios, inicia el periodo del que hablamos, con una actitud de reflexión, análisis de la propia vida, de la espiritualidad personal, la relación que existen con los que se relaciona en la cotidianeidad, junto con el deseo de agradar a Dios, preparando el alma para vivir el día navideño con gozo pleno, con un sentido ser hijos amados de un Dios Creador de todo lo que existe y con la certeza de recibir el nacimiento de quien representa las virtudes teologales: Fe, esperanza y Caridad.
Si bien, son momentos para vivir un profundo gozo espiritual, emocional y hasta cognitivo, pues todo el Ser Persona se regocija, en saber que el hijo de Dios, vuelve a hacerse presente para todos los que deseen recibirlo. Cada adviento es una apreciable oportunidad de preparación para ser mejor persona, mejor hijo de Dios, por la felicidad propia y la de los seres con los que se comparte la vida y no sólo una celebración autónoma llena de símbolos mercadológicos, dejan con los bolsos vacíos y el alma fría. Dora Córdoba Franco Maestría en Ciencias de la Familia. Dcordobaf67@gmail.com Formación humana familiar y empresarial. Tel: 662 225 0573 Photo by Freepik
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Economía de mercado y democracia en crisis en América Latina, Caso Chileno
Germán Lohr Granich
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uizá cuando aparezca el presente artículo el tema de lo que está pasando en Chile no sea relevante, empero, el asunto de los vaivenes de la economía de mercado y la democracia sí lo siga siendo en mayor medida. Es decir los acontecimientos del mes de octubre del 2019 ligados a marchas y protestas en las calles de Santiago su capital agarró desprevenido al gobierno de ese país no así al resto del mundo donde se viven problemas parecidos en cuanto a democracia y gobernanza o bien de carestía, pobreza y desigualdad. Se dice que la gota que derramó el vaso fue el alza a las tarifas del metro en la capital que mueve al 40% de la población algo así como 3 millones de personas entre jóvenes y adultos mayores el cual subió en alrededor de 23 pesos mexicanos a diferencia de los 3 que se cobran en la capital de la República Mexicana pero que representa el 10% del gasto familiar en aquel lugar.
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Dicho incremento llevó a los jóvenes de 18 a 35 años a salir a las calles y generar disturbios llamando a la desobediencia civil y que lo repito tomó por sorpresa a un presidente Piñeira calificado de liberal de derecha o neoliberal y fifí como se dice ahora por acá cuyo gabinete tampoco abonó sino por el contrario dio muestras de poca sensibilidad que en esos casos vaya que se requiere. No gustó a la gente que varios ministros el de hacienda sobre todo haya recomendado de acuerdo al índice de precios que comprasen flores ya que habían bajado de precio o casi dice como María Antonieta de Francia que compraran pasteles si el pueblo tenía hambre en vez de pan. Con esto se desataron nuevas marchas sumándose los adultos mayores y pensionados que cada vez son más ya que es de los países al igual que Cuba y Costa Rica con más adultos mayores y envejecimiento poblacional en la región.
En suma que lo que subyace en todo esto es que sumado al alza del transporte se agrega la carestía y el alto costo de los servicios públicos y productos básicos lo que ha llevado a cuestionar el modelo económico chileno con precios y tarifas de primer mundo y pensiones y salarios de economías atrasadas. No voy a negar que Chile ha dado resultados macroeconómicos envidiables en los últimos 20 años con un ingreso per cápita superior a 25 mil dólares y en pocos años de 31 mil ya cercano al primer mundo como tampoco olvidar que hace 50 años era pobre y hoy la pobreza bajo de 40% en 1990 a 8.6% y la extrema del 20 al 2.8% con cifras del 2017. La expectativa de vida ronda los 80 años mejor que en EEUU y con un índice de Estado de Derecho en el lugar 25 de 126 países sigue siendo de acuerdo al foro económico mundial el país más competitivo y con mejores logros macroeconómicos de América Latina. Por todo lo anterior las grandes preguntas que rondan son justamente que llevó a más de un millón de chilenos a manifestarse y tomar las calles y la otra para México qué lecciones sacar de esta situación en concreto que nos ponga como dice el viejo adagio las barbas a remojar. El tema sin duda allá ya no es la pobreza ahora es la desigualdad y la mala distribución del ingreso ya que el país a pesar de sus logros sigue con un alto coeficiente de Giní un poco menor que Brasil Y México pero alto ya que el 10% más rico detenta el 66.5% de la riqueza y el 50% más pobre el 2.1%. Baste citar las campañas recientes en EEUU para percatarse que éste es uno de los grandes temas a querer o no del país más exitoso de la historia
“...Se dice que la gota que derramó el vaso fue el alza a las tarifas del metro en la capital que mueve al 40% de la población algo así como 3 millones de personas entre jóvenes y adultos mayores el cual subió en alrededor de 23 pesos mexicanos....” en términos económicos y la meca del capitalismo occidental. Vaya reto para la economía de mercado y la democracia que también tiene sus anversos y reversos y que no es perfecta pero eso sí perfectible. En el libro el precio de la desigualdad el permio nobel Joseph Stiglitz señala que los mercados por sí solos no son ni eficientes ni estables y tienden acumular la riqueza en pocas manos más que promover la competencia y concluye que el 1% de la población tiene lo que el 99% necesita ya que todo no debe ser pues del 1 para el 1 y por el 1%. No hay duda que es un problema mundial y que afecta además al núcleo
de la teoría económica moderna y sin duda el pensamiento económico debe movilizarse y actualizarse a la luz de lo que hoy estamos viviendo sea por el cambio tecnológico, sea por el envejecimiento poblacional o las crisis de gobernanza o por todo ello. Volviendo al tema si el Chile de hoy al igual que México no se aboca a resolver el tema de pensiones, deuda externa e interna, salud universal, servicios públicos e infraestructura, seguridad pública y gobiernos austeros al igual que congresos y partidos políticos, el hartazgo social y el estrés de las clases medias seguirán creciendo y las protestas por mejores salarios y un estado de bienestar para todos se dejará sentir más fuerte. Ya el gobierno de Piñeira propuso un plan de rescate que espero le resulte a fin de que los logros que han sido muchos no se malogren y den ahora sí el salto al primer mundo con todas las de la ley.
Germán Lohr Granich g_lohrgranich@hotmail.com Photo by Unsplash
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El Gourmet
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Flan de compota de manzana Tiempo Total:
1 hora
Rinde:
6 porciones
Para el flan: Caramelo líquido, 3 huevos, 4 cucharadas de azúcar, la compota de manzana, 2 rebanadas de bizcocho o de pan de molde, 300 ml de leche Para la compota: 2 manzanas, 1 cucharada de azúcar, 1 nuez de mantequilla PREPARACIÓN Para preparar la compota, picamos las dos manzanas en daditos y los doramos en una sartén con la mantequilla, añadiendo una cucharada de azúcar. No queremos que se llegue a dorar ni a deshacer, sino a que se caramelice ligeramente y tome un color más intenso. Por otro lado batimos los huevos con el azúcar, añadimos las sobras de bizcocho o dos rebanadas de pan de molde y la leche. Mezclamos bien e incorporamos la compota de manzana, removiendo para que quede todo más o menos bien repartido. En un molde de flan, cubrimos el fondo con caramelo líquido y sobre él vertemos la mezcla que hemos hecho para el flan. Después lo cuajamos en el horno al Baño de María durante unos 40 minutos, comprobando con una brocheta que esté bien cuajado. Dejamos enfriar el flan dentro del molde antes de desmoldar para que se asiente bien. Lo dejamos al menos 4 horas en la nevera y después lo volcamos en una fuente para poder ir cortando a medida que sea necesario.
Tarta rápida de chocolate negro y galletas Oreo Tiempo Total:
20 min.
Rinde:
10 porciones
200 g --- Galletas Oreo 100 g --- Mantequilla reblandecida 200 g --- Chocolate negro 70% de cacao 200 g --- Nata líquida para montar 25 g --- Mantequilla Fideos de chocolate para decorar PREPARACIÓN Empezamos pulverizando las galletas Oreo con la ayuda de un robot de cocina. Las mezclamos con la mantequilla derretida, hasta obtener una pasta con la que forraremos la base y parte de las paredes del molde. Lo metemos en el congelador mientras preparamos el relleno. Ponemos la nata en un cazo y la calentamos sin que llegue a hervir. La retiramos del fuego y añadimos el chocolate y la mantequilla, removiendo con unas varillas para que se deshaga el chocolate. Cuando esté todo integrado, vertemos esta crema sobre la base de galletas reservada. Por último, decoramos la superficie de la tarta al gusto y guardamos en la nevera hasta el momento de servir.
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