Editorial:
Directorio:
El mes de abril como todos los años dedicamos la mayor parte de nuestro contenido a temas sobre orientación familiar enfocada a los hijos primordialmente, como por ejemplo “como podemos formar en el siglo XXI hijos emocionalmente sanos” sin duda hoy el bienestar de los menores debe constituir una prioridad ante todo para los padres, mas cuando la pareja se ha separado y ambos padres trabajan. El mundo moderno y la tecnología exigen una reflexión mas profunda y nos obligan a los padres a lograr y buscar acuerdos donde ambos progenitores asuman el protagonismo de la educación de sus hijos ya que hoy como nunca antes y con una gran facilidad tenemos que al rededor de nuestros hijos existen muchos agentes que van a ejercer una indiscutible influencia. Los padres no debemos delegar la educación de nuestros hijos a nadie por ello es importante prepararse para ser padres, ya no podemos darnos el lujo de ser irresponsables en esta tarea porque las consecuencias de ello serán mayúsculas. No dejar de intentarlo y no sobreprotegerlos será una labor titánica pero sin duda dará resultados que trascenderán para las siguientes generaciones. Sin duda que nos ha tocado vivir en un mundo lleno de información con alto valor que todos podemos utilizar para hacer el bien, y esta en nuestras manos hacerlo para poder ayudar a otros a ser mejores. Deseamos que abril sea un mes maravilloso lleno de energía positiva y vibrante como los colores y olores de las flores en la primavera, espero como siempre tus comentarios para poder ser mejores.
DIRECCIÓN GENERAL:
Matilde Álvarez de Lohr direccion@revistafamilia.com.mx
ARTE Y DISEÑO:
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CORRECCIÓN DE ESTILO: Hortencia Valdez Borbón
PUBLICISTAS: Bertha Lilia Valdez García liliavaldez@revistafamilia.com.mx Irene Navarro Arvizu irenenavarro@revistafamilia.com.mx Marcia Lorena Rosas León marciarosas@revistafamilia.com.mx
COLABORADORES: Palmira Peral Cruz Ana Patricia Flores Núñez Ana Tamara Robles Pliego Dra. Marcia Káram Orantes Emma Aguayo de Shugert Ma. Consuelo Sánchez Muñiz Carlos Bernardo Prado Rivera Luz Marina Jiménez Karla Giovana Durazo Acuña Lucía Bravo Robles Diana Spíndola Yáñez Astrid Victoria Ortega Valderrain German Lohr Granich Rosendo Vargas Castro
¡Hasta la próxima y feliz primavera!
José Luis Quintero Manuel Valenzuela Valenzuela Oziel David Farías Browlin
PORTADA:
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Luis Alberto Aguilar Moreno Cristina Salido Fourcade Cristina Aguilar Salido Luis Alberto Aguilar Salido “LIMINE EDITORIAL S.C.” es una marca registrada bajo los derechos de dominio, de propiedad intelectual e industrial y derechos de autor de la revista, debidamente registrados ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual bajo los Títulos de Registro de Marca No. 1192837 y ampara el signo distintivo “FAMILIA LIMINE”. Revista Familia. Zacatecas No.106 local 2. Col. San Benito, Hermosillo, Son. Las opiniones contenidas en los artículos son responsabilidad de sus autores.
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ABRIL 2016 PORTADA Ed. 123
CONTENIDO SALUD
HIJOS
08 Autismo.
22 ¿Cómo formar hijos
emocionalmente sanos?
a la 12 Resistencia insulina.
24 Cinco consecuencias
EDUCACIÓN
EL GOURMET
de 16 Estilos aprendizaje
36 Productos orgánicos: lejos de
es la 20 ¿Qué educación inicial?
38 Niños en la cocina.
parte 2.
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graves de sobreproteger a tus hijos.
ser una moda es un estilo de vida.
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S alud
LIC. EN ENFERMERÍA PALMIRA PERAL CRUZ
Proviene del griego “auto” que significa propio-uno mismo. Es un padecimiento que se considera dentro de los trastornos generalizados del desarrollo (TGD) los cuales son un conjunto de problemas vinculados al neurodesarrollo del niño, entre los que se consideran al Síndrome de Asperger, Síndrome de Rett, y el Trastorno de Desintegración Infantil. El Autismo ha aumentado su registro en niños en los últimos años alrededor del mundo; Tan sólo en México, según cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) en 2011, se registraron 45 mil menores con este trastorno y además, cada año se diagnostican 6 mil más. Basándonos en las estadísticas realizadas por el INEGI, podemos estimar que actualmente Sonora cuenta con alrededor de tres mil personas autistas. Este trastorno aparece durante los tres primeros años de vida, siendo más común en varones que en mujeres, y que puede presentarse en todo tipo de raza, etnia y clase social, aunque afecta más comúnmente a hispanos.
SIGNOS Y SÍNTOMAS. Los signos más comunes que presentan son: Interacción social deficiente (se muestran indiferente a las personas, evitan el contacto visual, se enfocan persistentemente en un objeto), conductas repetitivas (mecerse o dar vueltas compulsivamente), conductas autoabusivas (morderse, golpearse la cabeza). Los indicadores precoces de Autismo son: No balbucear o señalar al año de edad, No pronunciar palabra alguna a los 16 meses de edad o frases de 2 palabras a los 2 años de edad, no sonreír
TRATAMIENTO.: No obstante, aunque aún no tiene cura, el tratamiento va dirigido a corregir ciertos síntomas como la ansiedad, conductas repetitivas, crisis epilépticas e hipersensibilidad a estímulos. Los avances tecnológicos contribuyen a mejorar la calidad de vida de los pacientes y han desarrollado nuevos recursos en los medios para combatir este mal. El Neurofeedback es una técnica que llega a México a finales de los noventa, y retomado por la Universidad Nacional Autónoma de México, (UNAM), con el objetivo de tener un tratamiento eficaz contra padecimiento como la depresión, ansiedad, falta de concentración, déficit de atención y por supuesto el autismo. “Es el monitoreo de los patrones cerebrales y el registro de su actividad por un medio computarizado, el cual ayuda al menor a mejorar su reacción comunicativa mediante información visual y ejercicios estimulantes que se emiten desde de una PC”, Tiene una gran variedad de beneficios como la mejora en las funciones cognitivas, ayuda a acelerar el proceso de recuperación del lenguaje, logra que el menor tenga una conexión más cercana con el ambiente, personas y objetos que lo rodean, y estimula las neuronas a trabajar adecuadamente. Actualmente en Hermosillo, Sonora existen en escuelas pública el servicio de USAER (Unidad de Servicio y Apoyo a la Educación Regular Preescolar, Primaria y Secundarias) el cual integra a niños con discapacidad y entre ellos el autismo.
Indicadores tardíos:
El CAM (Centro de Atención Múltiple). En el cual se les ofrece capacitación para la vida. Se les enseña a ser autónomos y en el servicio particular El CEDI Bilingual College y el Instituto Ángel de la Guarda.
Capacidad limitada para establecer amistades, capacidad limitada para iniciar una conversación y uso repetitivo del lenguaje.
El Neurofeedback es aplicado en Hermosillo sólo en servicio particular.
CAUSAS Los investigadores han encontrado algunos genes asociados con el trastorno; es probable que tanto la genética como el ambiente jueguen un papel importante. Otros estudios realizados en pacientes con Autismo, han demostrado elevaciones anormales de serotonina y otros neurotransmisores. El diagnóstico precoz es muy importante, ya que permite el inicio temprano de la terapia, planificación educativa, manejo del estrés familiar, atención médica y psicoeducativa.
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Un diagnóstico precoz, un tratamiento oportuno además el apoyo constante de Instituciones especializadas ayudaría al niño con Autismo a alcanzar el máximo de su potencial.
Lic. en Enfermería Palmira Peral Cruz Coord. Carrera Técnica de Auxiliar Enfermeria Centro Educace A.C. www.educace.edu Palmira_peralta@hotmail.com
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S alud
¿Por qué usar
protector solar diario? DOCTORA MARCIA KÁRAM ORANTES
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S alud
Cuando la piel se quema por fuera, se daña internamente produciendo cambios en las células y el DNA. La exposición a la luz solar es acumulativa por lo que es importante protegerse desde temprana edad. La mayoría de la luz visible que llega a la tierra son rayos ultravioleta (UV). Pueden ser de longitud amplia (UVA) o de longitud corta (UVB). Los UVA suelen penetrar la piel más profundo que los rayos UVB y causan envejecimiento prematuro, arrugas y cánceres cutaneos. También afectan al colágeno tisular produciendo radicales libres. Están presentes durante la luz del día no importando que esté nublado. Los rayos UVB producen las quemaduras dañando las capas superficiales de la piel y además afectan el DNA lo cual conlleva a desarrollar cáncer de piel. Las personas con piel blanca, ojos y pelo claro son más susceptibles a las quemaduras solares, pero esto no quiere decir que los de piel morena estén exentos de sufrir cambios celulares por la exposición solar por lo que todo tipo de piel debe ser protegida. Los protectores solares son un buen instrumento para protegerse de la exposición solar y prevenir sus efectos adversos.
Al comprar un protector solar es importante tomar en cuenta: Cobertura amplia (UVA/UVB) FPS de preferencia del 30-50. Brindan una cobertura 97-98% respectivamente. Presentación. Gel, emulsión, crema. Dependiendo de edad y necesidades. La forma adecuada de aplicar un protector es: 20-30 minutos antes de la exposición. Aplicar una cantidad importante ( una cucharadita para la cara), un caballito de tequila para el cuerpo. El aplicarlo una sola vez al día es como no usarlo. Debe de retocarse cada 3-4 horas en un día cotidiano. En actividad al aire libre, alberca o playa cada 30-40 minutos. No debe aplicarse en menores de 6 meses. Es importante recordar que ningún protector protege al 100% por lo cual hay que evitar la exposición prolongada, buscar la sombra, utilizar ropa y complementos que cubran la piel (sombrero, gafas, mangas). Por que utilizar un Protector solar diario:
Dependiendo de su composición los protectores solares se dividen en :
-El cáncer de piel es el más común .
Físicos: Crean una barrera que evita que los rayos del sol penetren. Son los que se conocen como pantallas. Y los materiales más utilizadas son el dióxido de titanio o zinc.
-Son un buen instrumento para prevenir el cáncer de piel así como en envejecimiento cutáneo.
-La radiación solar en más cancerígena que el tabaco.
Químicos: Los rayos del sol si llegan a la piel, pero al penetrarla son absorbidos por sustancias que evitan el daño celular. La eficacia de un protector solar contra las quemaduras es determinada por su factor de protección solar (FPS). Este se determina en pruebas de laboratorio y nos dice que tiempo necesita la radiación solar para causar una quemadura solar (enrojecimiento) en la piel con protector comparada con el tiempo que necesita la piel sin protector. Por ejemplo: La piel de una persona tarda 5 minutos en ponerse roja al exponerse al sol, si aplica un protector con FPS 10. Tardará 50 minutos en producirse el enrojecimiento.
Doctora Marcia Káram Orantes. Dermatóloga y Dermato-Oncóloga. Hospital San José . Modulo H 301. Tel: 109 05 33 / 109 05 00 ext 3140 doctorakaram@gmail.com Consejo Mexicano de Dermatología Fundación Mexicana para la Dermatología.
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S alud
Resistencia a la Insulina: el puente entre diabetes y las enfermedades cardiovasculares. ANA PATRICIA FLORES NÚÑEZ
Tal vez ya hayas escuchado el término “Resistencia a la Insulina” pero sabes exactamente, ¿Qué es en sí? Resistencia a la Insulina es la respuesta insuficiente del organismo ante la insulina, dejando altas cantidades de glucosa e insulina en sangre. El tema acerca de la Diabetes ya no es algo nuevo, como ya sabes, millones de personas adultas, personas de la tercera edad y por si fuera poco niños y adolescentes la padecen actualmente o están a pocos pasos de alcanzarla, debido a no sólo al estilo de vida y el descontrol, sino a la poca información sobre los signos de alarma que lanza el cuerpo. Déjame por favor ir directo al grano y explicarte a qué signos del cuerpo me estoy refiriendo. ¿Has visto esas líneas o manchas que algunas personas tienen alrededor o detrás del cuello? ¿Te has checado tú? ¿Las tienes? Si tu pregunta es un sí, no es por alarmar pero, tu cuerpo te está diciendo algo y ya lleva algún tiempo tratando de hacerlo. Esas manchas conocidas como “acantosis nigricans”, no se forman de la noche a la mañana y no sólo se forman en el cuello sino también en axilas, pliegues en el abdomen (generalmente a los lados, en medio de los panículos adiposos), detrás de las rodillas y la entrepierna. Otro signo es la “medida de cintura”. Un acumulo de grasa en el abdomen que produce no sólo resistencia a la insulina, sino también puede llevar a un desequilibrio hormonal que más tarde puede terminar en quistes en los ovarios (Síndrome de Ovario Poliquístico) en el caso de las mujeres e infartos en el caso de los hombres. Al final, la resistencia a la insulina no viene sola. Ya tenemos una idea de qué es y qué signos tiene la resistencia a la insulina pero, ¿Qué la causa? Si eres de esas personas que acostumbra únicamente 2 comidas (a veces, 3) en el día, a no desayunar o desayunar sólo un café y una
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galleta (por decir un ejemplo), a pasar la mañana entera sin probar alimento o a comer alimentos grasosos y azucarados en la oficina y fuera de ella (tortas, tacos, Sabritas, galletas, más café, jugos, etc.), casi no comes frutas o verduras, si llegas tarde a tu casa y terminas comiendo a las 3 o 4 de la tarde, o no comes, o comes lo que sea, si no haces ejercicio o solo eventualmente (menos de 3 veces por semana) y encima de todo cenas mucho en la calle muy a menudo, tienes estrés, no duermes bien porque la tecnología o Netflix te atrapa. Entonces, eres el candidato perfecto para la Resistencia a la Insulina la cual será sólo cuestión de tiempo para que adquieras Diabetes Mellitus, Enfermedades Cardiovasculares, Cardiopatía, Hipertensión, Insuficiencia Cardíaca, entre otras. Lo más peligroso es que ni siquiera sientes algo, es una enfermedad silenciosa y se manifiesta cuando ya está avanzada. Mi recomendación es que te hagas análisis de laboratorio, ¡pero ojo! No solamente “Glucosa Basal” sino también hay otras que son más exactas: Glucosa Postpandrial, Insulina y perfil de lípidos, ellos nos ayudarán a determinar si tienes Resistencia a la Insulina. ¿La solución? Comer simple, debemos de regresar a lo básico en la alimentación. No hablo de creerse conejo y comer ensaladas todo el tiempo ni creerse Gordon Ramsay (Famoso Chef Inglés) y pensar que la nutrición consiste en preparar comidas exóticas para tener una “alimentación saludable”. Necesitamos conocer la canasta básica y comer aquellos alimentos que nos nutren como: Pollo, pescado, carne, arroz, pasta, papas, frutas, verduras, nueces, almendras, lácteos, etc. Ana Patricia Flores Núñez Kosport Fitness Center/ Clinica Santa Inés nutriologann@hotmail.com Facebook: Nutriologa Ana Núñez Citas al 6621 22 17 73 / 1 18 15 49
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P areja
¿Cómo discutir con tu pareja LIC. ANA TAMARA ROBLES PLIEGO.
¿Has llegado a sentir desesperación cuando discutes y frustración de sentir que estás tratando de hablar con una pared, que definitivamente no te está entendiendo y que siempre es lo mismo? A veces puedes sentir que tu relación está “perdida” y que no hay mucho qué hacer; pero lo cierto es que a todos los que vivimos en pareja nos pasa frecuentemente. ¿Te has dado cuenta que los pleitos más fuertes tienden a ser siempre por lo mismo? Quizás no es el mismo acto, pero si lo piensas bien, es “la misma actitud” la que te hace desesperar. Vivir en pareja es complejo, simplemente porque somos diferentes. Actualmente las parejas nos hemos dado el permiso de discutir y hacer ver nuestros puntos de vista tratando de someter al otro, a que piense como nosotros. Se nos está olvidando que comunicarnos no es sólo aventar el mensaje y esperar que la otra persona lo asuma, sino lanzar el mensaje pensando en que el receptor es toda otra persona, con un presente, con otros sentimientos, con anhelos, con preocupaciones, etc., que van a afectar el modo en cómo reciben el mensaje. Estoy segura que deseas tener más paz en casa, que cuando haya algo que discutir puedan llegar a soluciones, recuerda lo que Einstein decía: Para obtener resultados distintos, hay que hacer cosas diferentes. ¿Cómo le hago para hacer que mi pareja me entienda?, aquí te van elementos indispensables que tienes que tomar en cuenta para lograr que tu discusión llegue a una solución. 1. Nunca asumas. Esa otra persona piensa diferente, ama diferente, escucha diferente y lo primero que tienes que hacer es escucharla, conocerla, leer qué pasa con él o ella; antes de querer hablar de tus necesidades y angustias. Evita adivinar sus intenciones, imaginar sus razones; siempre debes preguntar. 2. Identifica tus sentimientos y tus necesidades. ¿Te has dado cuenta que empiezas a sentir coraje, luego se vuelve tristeza, luego se vuelve frustración y luego ya no sabes qué pasa, pero no quieres verle la cara. Identifica ¿qué es lo que te molesta?, ¿qué sentimientos tienes y qué los provoca? Esto te ayuda a tomar perspectiva, a ver las cosas desde otro punto, a tomar un tiempo antes de “atacar” y lo más importante: Te ayuda a definir qué es lo que realmente 14
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quieres que pase, por ejemplo: “Me siento frustrado porque yo tenía planes y llegó tarde” Entonces lo que necesito es… 3. Tienes el poder: Todo lo que sientes es tu responsabilidad, olvídate del “es que me haces enojar”, “tú tienes la culpa de lo que siento”; tu pareja no tiene por qué resolverte lo que sientes, tu pareja debe resolver y arreglar en lo que se equivocó, pero el sentimiento es tuyo. Esto lejos de ser mala noticia, es una excelente noticia, porque quiere decir que tienes el poder de dejar de sentirte como te sientes. Olvídate de buscar culpables, piensa ¿qué hago con lo que siento y qué necesito? 4. Piensa en positivo. Siempre afronta el problema de cara a la solución, normalmente discutimos pensando en el problema y por eso nos enredamos en los sentimientos, en que el otro no escucha o en que no tiene solución. Te dejo esta fórmula que se llama “mensaje yo”, trata de aplicarla siempre y verás cómo tu relación cambia, porque estás tomando el poder, porque te das cuenta de lo que necesitas y puedes construir un camino para lograrlo, porque logras hacer común con tu pareja y aprenden a dicustir resolviendo, porque va a cambiar tu vida en el momento en el que decidas ser parte de la solución y no del problema. Yo siento: (Defines tus sentimientos), cuando tú: (Defines el hecho que te afecta); porque: (Defines la razón), necesito que: (Defines lo que necesitas de la otra persona para que sepa o tenga una guía de cómo ser parte de la solución). Ser parte de la solución es tener esperanza en la relación, no te olvides de buscar la solución y olvídate de hacer sentir mal al otro, de hacerle ver su error, de recalcarle lo que sientes; avanza y hazte dueño de tus emociones, define lo que necesitas y busca soluciones en el nombre del amor. La vida en pareja es la mejor manera de amar, porque implica que estés en una lucha por ser la mejor versión de ti mismo y recuerda siempre que en la medida en la que ames, el otro aprende amar. Lic. Ana Tamara Robles Pliego. Ciencias de la Familia areatecnica@etik.com.mx etik.com.mx
P areja
austeridad
Vivir la en casa para tener más….. EMMA AGUAYO DE SHUGERT
Lo primero que se nos viene a la mente al escuchar la palabra austeridad es: De baja calidad, sin nada, poco equipada, pero vivir la austeridad en casa no es carencia o codencia. Simplemente es hacer vida la enseñanza de nuestros padres y abuelos: “Valemos por lo que somos, no por lo que tenemos”. A veces es difícil enfocarse en el cariño; que quedar bien, puede esconderse detrás de un gran regalo o entre los encajes de un vestido... Cuesta trabajo, pero las mamás tenemos que reeducarnos a nosotras mismas y en lugar de decirles a nuestras hijas: “Mira qué bonito vestido trae” lo bueno sería observar a la persona y decir: “Viste que dulce sonrisa tiene?”. Darle más importancia a la persona y no a lo que trae puesto requiere un entrenamiento especializado y sólo se logra después de varios hijos o muchos años... lo que venga primero. Educar en la austeridad al primer hijo es casi imposible, ha de tenerlo todo: La carreola último modelo, 30 cambios de ropa.. ni camina y ya tiene huaraches, “flip flops”, tenis, botas... el bote de basura especial, juguetes que cuelgan, que hacen ruidos de mar, o con ruidos del vientre materno... con luces, esterilizadores para biberones y esterilizadores para los esterilizadores, etc. Es necesario que lleguen más hijos para que las mamás aprendamos a utilizar lo importante: Una carreola, sí, pero mediana o pequeña, 4 biberones en vez de 12, no hay bote de basura mágico, los pañales huelen horrible y hay que sacarlos
¡punto!, y los ruidos del vientre materno los puedes sustituir si lo duermes en la panza de papá… ambos roncarán compartiendo seguridad, protección y cariño y tú podrás relajarte un rato. Para el tercer hijo los “toppers” de la cocina sustituyen a los bloques apilables y a los “mordedores” y todos aprenden a compartir. Las familias se hacen ecológicas, renuevan la bici para el hermano, reúsan el vestido de la primera comunión y reciclan transformando la caja en naves espaciales. Corremos el riesgo; si nos descuidamos, de llenar la casa entera de cosas “indispensables” que lo único que hacen (además de quitarnos espacio) es separarnos... televisión en cada cuarto, una laptop para cada quien, mecedores de bebé que asemejan nuestros brazos... y no nos dejan ver la maravilla de ver una serie juntos, de que te ayuden en una tarea o de cargar a tu bebé. Sí existen en el mercado muchas cosas lindas, pero no porque podemos, debemos tenerlas. Austeridad no es sólo para ahorrar... es para tener más; un “más” que no se refiere a cantidad sino a “más importante”... más amabilidad, más comunicación, más sentirse especial y hacer sentir especial. Vivir la austeridad en casa es cuidar tener sólo lo material necesario para que la persona brille por sí misma... es que nosotros y nuestros hijos sepan que nos vemos mejor con un “buenos días” que con una bolsa de marca. Que luce más tu mirada atenta que tus zapatos...
Emma Aguayo de Shugert Lic. en Antropología Cultural, esposa y mamá de 7 hijos.
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E ducación
Estilos de aprendizaje y estrategias para desarrollarlo. Parte II DRA. MA. CONSUELO SÁNCHES MUÑIZ
Considerando los diferentes estilos de aprendizaje, se proponen las siguientes estrategias didácticas utilizadas en psicología educativa, y explicadas por diversos autores, como Ferreiro (2006), Díaz Barriga y Hernández Rojas (2010).
Exposición Es la presentación clara y estructurada de ideas acerca de un tema determinado, con la finalidad de informar y/o convencer a un público en específico. Esta estrategia recurre básicamente a la argumentación, la descripción y la narración.
Lluvia de Ideas Aprendizaje basado en problemas
Es una estrategia grupal que permite indagar u obtener información acerca de lo que un grupo conoce sobre un tema. Es adecuado para generar ideas sobre un tema específico o para dar solución a un problema.
Es una estrategia importante para adquirir conocimientos y desarrollar habilidades y actitudes, que permite analizar y resolver un problema seleccionado o diseñado especialmente para el logro de ciertos objetivos de aprendizaje.
Recabar información abundante y variada para la búsqueda de respuestas a varios problemas.
Sintetizar y construir el conocimiento para resolver problemas generalmente tomados de la realidad.
Favorece la integración del grupo, promueve la participación y la creatividad y es fácil de aplicar. Ofrece una radiografía de lo que el grupo sabe del tema.
Favorece el desarrollo de habilidades para el análisis y síntesis de la información y permite la práctica de actitudes positivas ante problemas. Desarrolla también habilidades cognitivas y de socialización.
Objetivo: Presentar de manera organizada la información a un grupo. Por lo general es el profesor quien expone; sin embargo, en algunos casos, también los alumnos exponen.
Ventajas: Permite presentar información de manera ordenada, sin importar el tamaño del grupo al que se presenta la información.
Estilo de aprendizaje que favorece: Pragmático.
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Activo.
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Pragmático.
E ducación
Dra. Ma. Consuelo Sánchez Muñiz Directora de Desarrollo Institucional Instituto de Enlaces Educativos S.C. www.enlace.edu.mx Teléfono celular: 55 14 74 30 19 Correo electrónico: chelosm@gmail.com
Juego de Roles
Foros de Discusión
Método de Proyecto
Consiste en la representación espontánea, por parte de los alumnos, de hechos o situaciones para mostrar un problema o información relevante. No tiene que seguir un guión específico, pero es importante delimitarla y planearla previamente.
Son espacios de comunicación para confrontar ideas o debatir acerca de un tema concreto, intercambiar información y experiencias, consultar distintos temas y plantear dudas entre el público en general.
Es un conjunto de atractivas experiencias de aprendizaje que involucran a los estudiantes en trabajos complejos y del mundo real, a través de los cuales desarrollan y aplican habilidades y conocimientos.
Ampliar la experiencia de los participantes y su habilidad para resolver problemas desde diferentes puntos de vista.
Dar a conocer a un grupo diferentes orientaciones con respecto a un tema.
Acercar una realidad concreta a un ambiente académico por medio de la realización de un proyecto de trabajo.
Abre perspectivas de acercamiento a la realidad, desinhibe, motiva y fomenta la creatividad.
Ofrece información variada; motiva y estimula el pensamiento creativo.
Es interesante, se convierte en incentivo; motiva a aprender y estimula el desarrollo de habilidades para resolver situaciones reales.
Activo, reflexivo, teórico y pragmático.
Activo y reflexivo.
Activo, reflexivo, teórico y pragmático.
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H E ducación ijos
¿Cómo estudian los adolescentes? M.D.E. CARLOS BERNARDO PRADO RIVERA.
En una ocasión platicando con una joven estudiante de preparatoria, le pregunté la razón de por qué estaba estudiando, qué esperaba alcanzar o cuál era su objetivo, tratando de lograr un acercamiento a lo que realmente le pasaba por su cabeza. Por supuesto que esperaba respuestas comunes que reflejaran el pensamiento de alguien que está madurando por su condición adolescente, pero al escucharla, refleja un nivel de madurez que me sorprende porque son las respuestas que un padre espera escuchar, gracias a la educación que le han inculcado. Como una muestra de dicho diálogo, aquí escribo algunas de las respuestas: mi intención de estudiar o aprender es sacarle provecho a mi estudio, no quedarme con lo que me enseñen, siempre dar lo mejor de mí, y no conformarme con lo que me enseñen, ir más allá de lo que enseñen mis padres y mis maestros, aprender más y estar preparada para los retos que se presenten en mi vida. Curiosamente enfatizo las respuestas porque la mayoría de los padres, si no todos, quieren que su hijo, niña o jovencita tenga respuestas para cualquier situación, y por supuesto, responda verbalmente con toda claridad, sin temor a equivocarse o mucho menos quedarse callados. Solamente que en la realidad no sucede así, los jóvenes tienen dificultad para expresar lo que piensan y a la vez, se sienten agobiados por tantas presiones sociales. Por lo menos en este caso, la jovencita tuvo respuestas que logró expresar, aparentemente con una relativa madurez, lo que causa emoción y orgullo para un padre. Pero por otro lado, cuando un hijo no contesta, los padres se quedan con más dudas, que al hacérselas, el hijo se siente presionado por tantas preguntas que ni siquiera había pensado. Mucho menos dedicarle tiempo a consultar con algún especialista en adolescentes, aquellas preguntas que llegaron para quedarse en su cabeza y que no lo dejarán en paz, porque la familia, amigos y profesores de su escuela (si es que estudia) le harán todos 18
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los días hasta que aprenda a contestar a su corta edad con un nivel de razonamiento esperado por cualquiera que lo conozca. Claro que estamos hablando de los jóvenes en edad similar. Hasta aquí hemos reflexionado sobre dos tipos de jóvenes: Los que van desarrollando una madurez de pensamiento que se nota en sus respuestas al contestar cualquier pregunta que le hagan, hasta en los casos de aceptar desconocer la respuesta agregando: “No tengo la respuesta, pero la voy a investigar”; y los jóvenes que ni siquiera se han hecho las preguntas significativas de su edad, que su respuesta más común es “no sé… no sé nada, no me preguntes eso” o su respuesta es retirarse del lugar porque le molesta que le pregunten o para evadir su propia realidad que no se atreve a enfrentar. Independientemente de la situación en que se encuentre el joven, necesariamente requiere ser atendido por sus padres o especialistas de adolescentes en todos los elementos que se identifiquen en una entrevista cuando toquen el tema, buscando integrarlos al momento de diseñar un plan de vida personal y profesional adaptado a sus necesidades, inquietudes, intereses, aptitudes, actitudes, expectativas, ilusiones o sueños por alcanzar. Por otro lado, pueden escuchar a un joven decir que ya sabe lo que quiere, lo cual es un buen principio, pero a pesar de ello, es recomendable escucharlo con atención, sugerirle la orientación para una adecuada toma de decisiones, supervisar dichas decisiones si es posible antes de tomarlas y darle seguimiento con un proceso de acompañamiento personal. M.C. Carlos Bernardo Prado Rivera Tutor Escolar del Plantel CECyTES Hermosillo II cprado25@hotmail.com
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E ducación
¿Qué es la educación inicial? LUZ MARINA JIMÉNEZ ARMENTA
La historia de la Educación Inicial ha tenido un proceso de búsqueda para ser reconocida y valorada como una alternativa que contribuya al desarrollo y educación de los niños y las niñas en sus primeros años de vida. Actualmente no se duda de la influencia que tiene la atención temprana en el desarrollo infantil y del impacto educativo que deja en los niños durante su crecimiento. Este reconocimiento se logró después de un período extenso de investigaciones, análisis, aportaciones y sobre todo de los resultados de las acciones educativas que se instrumentaron en diversas instituciones para contribuir a una mejor formación de los niños y las niñas. Dos contribuciones lograron posicionar a la Educación Inicial como una medida alternativa, necesaria para iniciar la educación desde los primeros años de vida. Por una parte, el reconocimiento que recibió a nivel internacional como una acción valiosa y realmente efectiva para una formación de calidad y por otro, las aportaciones de las neurociencias, las cuales han transformado la visión que se tenía acerca de las capacidades de los niños y las niñas, que abrieron un camino para repensar y modificar las formas en se ha comprendido el desarrollo y la educación de los más pequeños. Para concebir a la Educación Inicial como una acción educativa, es importante superar varios retos centrales: el primero de ellos consiste en modificar la concepción de la Educación Inicial como un derecho de la madre trabajadora exclusivamente, para plantearla como un derecho fundamental de todo niño y de toda niña a recibir atención desde que nace; otro de los retos a superar es la dicotomía (división, separación) existente entre acciones de tipo asistencial y acciones educativas para unificarlas en un Modelo con enfoque integral que asegure el pleno desarrollo armónico de sus capacidades. Al tener presentes estos dos retos centrales surge un tercero: la trascendencia que tiene la Educación Inicial para contribuir a la educación de los mexicanos y de articular el esfuerzo de instituciones y organizaciones sociales junto con los otros niveles del Sistema Educativo Nacional.
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El Modelo de Atención con Enfoque Integral, trata de impulsar a la Educación Inicial como un proceso de construcción de capacidades en la primera infancia que sirva como base para la educación presente y futura de los niños y las niñas. Dicho modelo parte del convencimiento de que existen las condiciones y la experiencia suficiente en todos los actores e instituciones para emprender en este momento la tarea de gestar un proceso de cambio y valoración de la Educación Inicial. Para poder llevar a cabo dicho proyecto es necesario contar con personal que pueda educar a los niños y las niñas, independientemente de la función que le toque desempeñar, este gran equipo lleva por nombre: Agentes educativos. Además del agente educativo que puede ser el padre o la madre, la educadora, el instructor comunitario, intendente, cocineros, una persona de la comunidad que se encargue de prestar el servicio educativo y asistencial de los niños, el asistente educativo es de los agentes más importantes. Por ejemplo, en una Estancia Infantil el rol que juegan las asistentes educativas es de los más importantes, son consideradas como “el brazo derecho” de la maestra responsable del grupo; son quienes se caracterizan por tener el conocimiento sobre el desarrollo de los niños y niñas, conocen los programas de educación inicial como el Modelo de Atención con Enfoque Integral para la Educación Inicial y el Programa de Educación Preescolar, son innovadoras, se involucran en todas y cada una de las actividades con los niños, tienen siempre una actitud positiva pero sobre todo; saben la importancia e impacto que producen en los pequeños al ofrecerles afecto, seguridad y buen ejemplo, para poder lograr el objetivo de la educación que es: El desarrollo integral de los niños y niñas para que logren ser ¡niñ@s felices!
Luz Marina Jiménez Armenta Maestra en Administración Educativa zulmarina8@hotmail.com
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H ijos
¿Cómo formar hijos
emocionalmente sanos? P.C. KARLA GIOVANA DURAZO ACUÑA
En este artículo te invito a que reflexiones sobre a qué le estás dando mayor importancia o prioridad como padre, si a que saquen mejores calificaciones tus hijos, sea el mejor en el fútbol, una excelente bailarina entre otras… pero dejamos atrás algo muy importante y no invertimos tanto en hacer niños emocionalmente sanos, y lo más interesante es que tú como padre puedes hacerlo a diario, pero debes tener esa conciencia y determinación de empezar a desarrollar niños emocionalmente sanos. Los ingredientes esenciales para lograr este desarrollo, son:
1. El respeto: No hay forma de enseñarlo sino a través del ejemplo. Hazlo sentirse respetado para que él sepa cómo debe respetar.
2. Importancia: Hazlo sentir importante con sus pequeños o grandes
logros, impulsándolo a que sea independiente y no insistiendo en “hacerlo por él/ella” porque eso que haces de buena voluntad o para bien de tu hijo, puede traducirse en “yo lo hago porque tú no eres capaz”, mejor apóyalo y supervisa cómo lo realiza por él/ella mismo.
3. Aceptación: Y aquí resalto mucho en consulta este punto, que
muchas veces nos dejamos guiar por la ira o tomamos personal el mal comportamiento de nuestros hijos, sin embargo a la hora de modificar o sancionar las conductas inadecuadas de tus hijos, ten en mente 2 puntos. El primero que puntualices que la conducta (se menciona qué fue lo que hizo) está mal, y no que tu hijo es el malo, el tonto, el peor de todos, el incapaz. Y el segundo punto es evitar
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comparaciones con tus otros hijos, ya que todos son diferentes y cada uno cuenta con su propia personalidad, habilidades, destrezas, fortalezas, gustos, necesidades…
4. Seguridad: Y aquí a veces se confunde el cuidar con sobrepro-
teger, y este punto va más enfocado hacia la relación de padres e hijos, desde el tiempo que le dedicas para jugar, para escucharlos, para instruirlo, para motivarlo… de llenar y fortalecer el interior de tu hijo. Es muy importante que los padres cuenten con las herramientas emocionales para poder sembrar la semilla en sus hijos con una mejor autoestima, mejor control de emociones, con mayor capacidad para levantarse ante los problemas. A veces el día a día es complicado, sin embargo cualquier momento es una oportunidad para que los niños generen empatía. Por ejemplo al ver una película preguntar a tus hijos por qué se sintió así el personaje, cómo hubiera actuado de una manera más acertada, entre otras, el objetivo es llevarlos a la reflexión de qué está sintiendo el que está enfrente. Cualquier situación sirve para fomentar que los niños tengan un mejor manejo emocional. Karla Giovana Durazo Acuña Psicóloga Clínica Especialista método de Psicoballet Directora del Centro Psicoterapéutico D.A. PsicoIntegral www.dapsicointegral.com Tel. 212 00 58
H ijos
Nunca dejes de intentarlo Cómo comunicarse con su adolescente PSIC. LUCÍA BRAVO ROBLES.
Los retos que se presentan con un hijo adolescente, podrían probar al máximo sus habilidades de padre y también su paciencia. Como padres es necesario tener muy clara la primera regla para fomentar la comunicación con el hijo adolescente y se basa en “Nunca deje de intentarlo”. Te comparto algunas herramientas para fomentar la comunicación abierta. Escuche. Realmente escuche. “El padre que escucha es al que lo escuchan”. Ponga atención al lenguaje corporal, al tono y la inflexión de su voz y sus expresiones faciales, todo transmite información importante. Después de que su adolescente termine de hablar, comparta su interpretación de la idea o emoción que está tratando de expresar, sin juzgar ni criticar: “Quiero estar seguro de comprender lo que me dices. Puede indagar más y preguntar con sutileza cómo cree que se siente. Esto requiere de empatía, ponernos en la posición de nuestros hijos y reflexionar sobre cómo nos hubiéramos sentido a esa edad en esas circunstancias. La comprensión puede ayudar a salir adelante de sentimientos conflictivos y expresarse con mayor exactitud. “Parece que estabas realmente enojado con tu maestro. Siendo yo, me hubiera sentido así también”. Sin embargo, debe tener cuidado si malinterpretó los sentimientos. Evite ofrecer consejo hasta tener todos los detalles. Vea a su adolescente cuando estén hablando, ya que le transmite que está interesado en lo que tiene que decir. No interrumpa. La misma sugerencia para nuestros hijos aplica para nosotros. Respete su derecho a expresar su opinión, aún si no está de acuerdo con ella, si su punto de vista está basado en un mal concepto, escúchelo antes de corregirlo, con tacto, sin ser transigente. Cuide el tono de su voz. Preguntar es una cosa e interrogar con un tono acusador algo muy distinto. Procure evitar contestar agresivo o tangente a su adolescente, como hacemos a veces por estar presionados con el tiempo o agotados del día. Haga preguntas que estimulen la conversación. Fomente preguntas que animen a los jóvenes a compartir opiniones. Aproveche las oportunidades para conversar al máximo. En ocasiones posponemos pláticas con nuestros hijos, esperando el mo-
mento perfecto. Con los estilos de vida tan apresurados, esos momentos llegan muy pocas veces. Siéntase libre de compartir sus propias experiencias de vida, aunque en ocasiones parecieran no prestar atención, en algún momento reflexionará sobre lo que le platico, pero antes de esto pregúntese, “¿Es bueno para mi hijo saber esto sobre mí?” Asegure a su hijo repetidamente que puede contar con usted en todo momento y cumpla su promesa de aceptación incondicional; esté consciente que si transmite sorpresa o disgusto, creará barreras entre ustedes. “Puedo no aprobar todo lo que haces, pero sin importar lo que pase, siempre te amaré”. Pero sobre todo algo realmente importante es prestar atención a las alerta sobre las señales de que su adolescente quiere hablar, algunos ejemplos son: -Preguntas acerca de “un amigo” con un problema -Preguntas acerca de sus experiencias como adolescente Si no se siente cómodo sobre ciertos asuntos cara a cara, escríbale a su hijo una carta; las cartas son una gran manera de dejar fluir sus además le permite expresar mejor sus sentimientos y consejos. No debe considerar a una carta como un sustituto de la comunicación oral. Identifique a otros adultos con los que su hijo pueda hablar libremente. Recuerda en la relación entre padres e hijos, la clave está en el diálogo, en la comunicación y el requisito de toda comunicación es la confianza. Hablar sobre un conflicto o problema es tenerlo ya medio solucionado, esfuérzate a diario para propiciar la comunicación en tu hogar ya que es la base de la educación y de un desarrollo emocional sano y básico para toda relación a futuro que formen tus hijos.
Psic. Lucía Bravo Robles. Maestría Cuidados al Final de la Vida y Tanatología. Facebook. Psic. Lucia Bravo. Citas 6621 561198.
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H E ducación ijos
Cinco consecuencias graves al
sobreproteger a tus hijos Los niños al nacer necesitan todo tipo de atenciones las 24 horas del día, necesitan que estemos con ellos y que les protejamos. Proteger a los hijos es algo natural e instintivo, pero llega un momento en el que hay que poner ciertos límites a esta conducta, pues el exceso de atención y protección a tu hijo puede convertirse en un factor negativo para el desarrollo de su personalidad. Para muchos padres, los hijos se convierten en un proyecto de vida muy planificado, y es esto lo que lleva a limitar la autonomía e independencia de los niños convirtiéndolos en personas sobreprotegidas.
1. Los niños sobreprotegidos generan un sentimiento de inutilidad y dependencia. Les cuesta emprender proyectos por sí solos y tienen miedo a lo desconocido.
Normalmente, la sobreprotección es fruto de la propia personalidad de los padres o por concurrir alguna circunstancia especial como ser un hijo muy deseado y buscado, por la falta de alguno de los progenitores o porque el niño padezca una enfermedad grave o crónica. La constante presencia de Internet y de las redes sociales en la vida de nuestros hijos hace que los padres se pongan nerviosos por saber en qué dedica el tiempo su hijo cuando viaja por la red y se preocupen más por su supervisión y control.
2. Carecen de iniciativa propia, de creatividad y de autoestima para realizar sus propias competencias.
Consecuencias de la sobreprotección infantil Estudios realizados por los especialistas demuestran que los niños protegidos y cuidados en exceso no desarrollan adecuadamente sus capacidades ni asumen sus correspondientes responsabilidades por la presencia constante de sus padres. La sobreprotección desarrolla en los niños una serie de síntomas que se prolongan a lo largo de su vida restándoles la posibilidad de desarrollar estrategias y soluciones a los problemas que se les presentan. Otras de las consecuencias más comunes son las siguientes:
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3. No muestran interés por conocer sus propios talentos ni por las necesidades de las personas que le rodean, en definitiva, se convierten en personas egocéntricas.
H ijos Límites a la protección paterna
4. Tienen poca tolerancia a la frustración y por lo general muestran insatisfacción por sus propios logros.
Para tratar de resolver esta situación, es importante que los padres conozcan los límites de su actuación, qué acciones son normales y cuáles necesitan de la atención de los progenitores. Es bueno dejar que tus hijos experimenten por sí solos, que se equivoquen y que aprendan de sus errores. Puedes ayudarle a reflexionar sobre la solución a un determinado problema, pero es bueno que ellos solos vean cuáles son las distintas posibilidades y aprendan a barajarlas y a elegir, acarreando con las consecuencias. Deja que tu hijo se relacione libremente con sus compañeros, que juege con otros niños y que disfrute. Que haga actividades de las que él se sienta capaz, siendo conveniente ni prohibir que las lleve a cabo ni tampoco obligarle a ello, que sea él quien decida.
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Es importante fomentar su autonomía y responsabilidad dejando que hagan por sí mismos tareas que son propias de su edad, como hacer la cama, poner la mesa… siendo importante la ayuda y la presencia de los padres para encaminarles a que lo hagan de la manera adecuada, pero sin que esto se convierta en un exceso.
Suelen ser niños poco empáticos, miedosos y con dificultades para relacionarse con los demás.
Kinder Thezia Fuente: Ana Vázquez Recio.
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V alores
Los amigos pueden ser mejor que una receta médica PSIC. DIANA SPÍNDOLA YÁÑEZ
Nuestro mundo actual se caracteriza por la revolución de las comunicaciones. Nuestra juventud, pasa horas frente a una computadora, una tableta chateando con una cantidad de personas que quizás nunca conocerá personalmente. Cualquiera diría que esta revolución de las comunicaciones, que nos interconecta a casi todos los seres humanos de manera permanente, ha contribuido positivamente en las relaciones interpersonales. Pero las cosas parecen no ser así. Ahora pareciera que estamos más solos y aislados que nunca. Hace unas décadas, las relaciones personales eran directas. La palabra dicha a una persona que teníamos enfrente, era la forma esencial de comunicación. Interactuábamos con nuestros vecinos. Sabíamos la vida y milagro de todos en el barrio o la cuadra donde vivíamos. Los niños de la colonia nos juntábamos en las esquinas, de allí nos íbamos al parque a jugar, hacíamos las tareas escolares juntos, sin que el maestro nos integrara en un grupo de trabajo. Vivíamos en el mismo barrio, íbamos a la misma escuela, jugábamos los mismos juegos y en los mismos lugares. Pero ahora, no conocemos ni a nuestros vecinos, nuestros hijos pasan encerrados en la casa, chateando o viendo la televisión. Llegamos del trabajo cansados, sin ganas de ver a nadie. Nos distanciamos hasta de nuestra familia, pasamos meses o años sin ver a los parientes más cercanos. Todo esto nos lleva a pensar que la verdadera amistad es una meta imposible de alcanzar. Que las amistades duraderas no existen.
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Entonces pasamos a considerar al perro como nuestro mejor amigo, no habla, siempre nos saluda contento moviendo la cola, no nos critica, no nos pide dinero prestado. Buscamos amigos que sean exactamente iguales que nosotros, que tengan nuestra misma forma de pensar, nuestros mismos gustos y hasta nuestros traumas y defectos. Más que amigos, buscamos espejos en los cuales mirarnos. Todo, porque no somos capaces de aceptar a los demás tal como son, le tememos a las diferencias (aunque nosotros queremos ser diferentes). Además buscamos cambiar a los amigos para que sean como nosotros queremos que sean. Encontrar a alguien exactamente igual que nosotros es imposible. Por lo tanto debemos de aprender a convivir respetando las diferencias. Por supuesto la amistad se construye a partir de puntos de afinidad, de intereses comunes, de situaciones compartidas, etc. Pero las diferencias también saldrán a flote, tarde o temprano. Tener amigos, posiblemente sea una riesgosa aventura en estos tiempos, pero vale la pena correr el riesgo. Estudios serios demuestran que las personas solitarias, se enferman más a menudo y mueren más jóvenes. ¡Los amigos pueden ser mejor que una receta médica! Psic. Diana Spíndola Yáñez Centro de asesoría psicológica-skool-tools Fb centro de asesoria psicologica-skool-tools Tel. 210 3280 Cel. 6622 063414
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V alores
Adultos mayores… ¿Dónde los encontramos en nuestra sociedad? ASTRID VICTORIA ORTEGA VELDERRAIN
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V alores
¿Qué es lo que piensas al ver un adulto mayor caminando por una banqueta? ¿Qué sentimiento genera en ti al verlo empacar tus compras en la tienda? ¿Qué sientes al verlo sentado en el sillón de tu casa? ¿Que sientes al ver abuelitos en la plaza?... si despierta en ti interés, respeto, admiración, cariño: FELICIDADES, por reconocer la escuela de vida que representan, pero quizás nunca te habías puesto a reflexionar en ellos, me gustaría te permitas reflexionar un momento: ¿Qué papel juega el adulto mayor en tu vida? Y ¿qué papel te gustaría jugara en la sociedad?... si tienes dificultad o falta de interés ante estas preguntas, piensa que eres tú ese adulto mayor ¿qué papel te gustaría jugar en la vida de tu familia, conocidos, y sociedad en general? Los adultos mayores son una escuela de vida, si bien es cierto en algunas ocasiones serán más conservadores o un poco inflexibles con sus rutinas, creencias, etc., tienen un gran bagaje de experiencias que los hacen aún más interesantes e importantes en nuestras vidas, como tal merecen todo nuestro respeto y admiración, gracias a sus experiencias, quizás no directamente pero sí socialmente gran parte de todo nuestro aprendizaje es gracias a ellos. Las estadísticas que se manejaron durante tanto tiempo de la inversión de la pirámide poblacional, ya no son sólo estadísticas, ya están aquí, actualmente podemos observar mayor cantidad de adultos jóvenes por las calles, que en un futuro no muy lejano todos ellos serán los adultos mayores… debemos comenzar adoptando hábitos más sanos, que nos permitan vivir una vejez plena y saludable, actualmente la expectativa de vida de la mujer es de 77 años y del hombre es de 72 años, quizás estés cercano a esa edad, quizás te falten 20 años o más, pero debemos recordar que todo lo que hagas o dejes de hacer en este momento tanto por ti, como por los demás repercutirá en tu futuro llámese salud física, emocional, espiritual o social. Actualmente podemos encontrar adultos mayores trabajando en empresas (gracias a esas empresas por reconocer la maravillosa fórmula del éxito: juventud + experiencia ), sin embargo encontramos gran cantidad de abuelos trabajando en los supermercados, en los estacionamientos, etc. Son adultos mayores que la mayoría ha trabajado toda su vida, y algunos estarán por socializar y así evitar deteriorarse, sin embargo desafortunadamente la gran mayoría está por necesidad económica, así que cuando veas a un adulto mayor empacar tus cosas o acercarse para ayudarte a salir de un estacionamiento, etc, antes de actuar, míralo a sus ojos, y piensa como te gustaría que trataran a tus abuelos o a tus padres y en un futuro a tu persona. También encontramos gran número de abuelos en asilos, deseosos de tener visitas, de contar sus historias y de ser escuchados, todos tienen su historia, a su vez, que encontramos a muchos adultos mayores acogidos y respetados por sus familiares, amigos y sociedad en general. Debemos recordar que no todos los buenos son tan buenos, ni todos los malos son tan malos, todos tenemos una historia a la cual responden nuestras conductas, todos damos lo mejor que tenemos, en el momento que lo tenemos. Existen muchos mitos acerca de nuestros adultos mayores, que si todos son lindos, que si todos son gruñones, que todos son sordos, que no pueden aprender nada nuevo, que no les interesa convivir, que prefieren quedarse en casa que ir a una fiesta, etc… más adelante abordaremos más detalladamente cada mito, sin embargo les invito a siempre recordar que al tener un adulto mayor enfrente de ti, no importa si es familiar, conocido o un total desconocido, merece respeto, y atención. Comencemos a sembrar hoy lo que queremos cosechar el día de mañana, por una vejez plena, de primera e independiente. Astrid Victoria Ortega Velderrain Psic. Gerontóloga CP 8387913 Cel : 6621205923 Fb/ Tercera Edad Viviendo en Plenitud
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A ctualidad
Innovación para todos Tercera parte GERMÁN LOHR GRANICH
En la última parte del contralibro el “Kamasutra de la Innovación” se resume lo que es el mapa de la innovación con sus ejercicios prácticos, su tabla de preguntas e instructivos necesarios para desarrollar su contenido. Recordemos que el mapa de la innovación está compuesto de los principios básicos de la inteligencia innovadora seguido de las posiciones mentales referentes a cómo ser un buen explorador, disruptor, creativo y emprendedor a fin de hacer realidad las prácticas innovadoras. No olvidemos que lo primero para Innovar es explorar es decir hacerle al preguntón y obtener la mayor información posible de todos lados para después jugar el papel del disruptor mejor conocido como abogado del diablo quien es el que dedica buen tiempo a pensar y sopesar qué prácticas, creencia o paradigmas vamos a romper, cambiar y desafiar. Esta posición resulta muy provechosa ya que nos permite cuestionar de cabo a rabo el problema que estamos atacando y que muchas veces no sabemos diagnosticar de manera correcta una problemática en lo particular perdiendo tres cosas valiosas tiempo, dinero y esfuerzo. La característica primordial de la mente disruptiva es el desafío mismo para lo cual se requiere la mente 4D que permite observar con diferentes lentes, posiciones y conexiones los puntos nodales de los proyectos y sus interacciones. Una mente así deberá buscar socios y aliados que le ayuden a concretar sus ideas y proyectos ya que ellos reconstruyen lo que un disruptor destruye.
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Después viene la posición mental del creativo que por lógica una vez que exploras y rompes o destruyes llega el momento de crear soluciones. Esta posición se caracteriza por usar la mente de laboratorio y la del genio liberado, que atraviesa por cierto 9 formas de desatar la genialidad a través de personajes como el loco, la máquina del tiempo, el tercer cerebro entre otros. La cuarta posición es la del emprendedor el que lleva las ideas y proyectos al mundo real una vez explorado, roto y mezclado cada posición respectiva. Éste posee tres características emblemáticas: la acción, la estrategia y la mente contagiosa. Y es que para vender o buscar socios o aliados o convencer a familiares híjole qué difícil, hay que también saber generar una atmósfera o buen ambiente que lo haga posible. En suma el libro da para mucho más y hay que poner en práctica los ejercicios que se presentan para sacar el mejor provecho posible sin descuidar que el trabajo en equipo y el buscar a los aliados o socios correctos forman parte del éxito de cualquier proyecto o idea que se desee emprender. Finalizo el presente artículo con una frase interesante del escritor español Miguel de Unamuno que viene en este libro como sigue; ”Suele decirse que es menester que los hombres tengan ideas: yo sin negar esto, diría más bien; es menester que las ideas tengan hombre”. Germán Lohr Granich Lic. en Economía por la Universidad Tecnológica de México (UNITEC)
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A ctualidad
Inteligencia Artificial ROSENDO VARGAS CASTRO
¿Ser más que humanos o ser más humanos? En colaboración anterior mencionamos los tres grandes temores del científico Stephen Hawking, acerca de la extinción humana. En aquella ocasión mencionábamos el tercer temor, es decir, la agresión humana. Hoy analizaremos su segundo temor, la inteligencia artificial. ¿Qué entendemos por inteligencia artificial? La inteligencia artificial es un área multidisciplinaria que a través de ciencias como las ciencias computacionales, la matemática, la lógica y la filosofía, estudian la creación y el diseño de sistemas capaces de resolver problemas cotidianos por sí mismos, utilizando un paradigma de la inteligencia humana a la cual empieza a superar. ¿Qué produce la inteligencia artificial? a). Súper cerebros parte humanos con aditamentos artificiales y se dan los remplazos de órganos artificiales por órganos caducos o cancerosos. b). Autos que se manejan solos desde 2015, caso concreto en el Estado de California. c). La inteligencia artificial también produce seres sin tristeza y sin dolor con tendencia de esperanza de vida sumamente elevada. d). Un avance en la inteligencia artificial que aún se conjuga mucho con la inteligencia humana es la creación de la nanotecnología, es decir, robots-computadora que en muy poco tiempo se podrán implantar en el organismo en forma de enzimas para combatir determinadas células afectadas. Hablamos de robots computarizados de un tamaño mil veces menor a una micra (a un microbio).
Por otra parte, ¿te has puesto a pensar la velocidad en la evolución de los sistemas de comunicación?, por ejemplo un móvil que quizá se nos haga fácil manejarlo pero ¿qué tanto trabajo inteligente conlleva? En resumen, tenemos que volver a insistir; la verdadera cultura es aquella que tiende mayores lazos entre los seres humanos, la que más nos hermana, la que más nos humaniza. En cambio, la tecnología con todos sus adelantos no tiene la tendencia a hacernos más humanos, mientras pretende ser más que humanos, quizá humanoides algo programados y con súper cerebros, varios órganos artificiales de repuesto, individuos que se pueden reproducir en serie haciendo pedidos de varios y con el riesgo de ser estériles. Es decir, ya no poder reproducirse orgánicamente. Es volver a jugar a ser dioses y digo sólo jugar porque para lograr ser Dios no basta manipular lo ya creado, si no crear la materia prima que se va a manipular, llámense personas, órganos de personas, tejidos, genes, etc. Pero aun antes habrá que crearse a sí mismo, es decir no ser creaturas. André Ampere quien descubrió la ley fundamental de la corriente eléctrica decía: “¡Qué grande es Dios!, y nuestra ciencia una monada”.
Riesgos y desventajas de la inteligencia artificial
No es fácil ser Dios, por eso hay uno solo.
Podrá ser un principio de la hibridación humana con seres estériles a la cual podrán tener acceso humanos de primera y no los humanos de segunda, asi vemos, para quienes será el destino de esta inteligencia, la cual aumenta en su capacidad pero no su humanidad, situación que seguirá muy similar a la de nuestros días, la mejor atención y las mejores cirugías sólo para quien puede pagarlo, es decir, nos damos cuenta que el avance de esta inteligencia aumenta la brecha entre los que tienen y no tienen dinero.
¡Alabémoslo!
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Rosendo Vargas Castro Padre de familia Pertenece al Movimiento Familiar Cristiano de la Familia Católica
A ctualidad
La importancia del
coordinador de bodas
“TODO LO QUE UNO PUEDE IMAGINAR, OTROS PUEDEN HACERLO REALIDAD” JULIO VERNE JOSÉ LUIS QUINTERO
Uno de los momentos más importantes en tu vida, sin duda alguna es el día de tu boda. Como mujer siempre sueñas que sea inolvidable, único e irrepetible, pasas el tiempo pensando en que llegue ese momento, y que todo salga a la perfección. Te puedo decir que planificar una boda no es tarea fácil. Hay una gran cantidad de detalles a los que se les debe prestar atención, diversos proveedores que contratar y supervisar y una gran cantidad de personas implicadas en ello.
de trámites, permisos, el pago y abono de todos los servicios, gasolina, dinero y sobre todo tiempo y esfuerzo! Imagina que no contratas un coordinador y que el día de tu boda debes ir a la iglesia y al lugar donde se llevará a cabo la recepción para cuidar los detalles de la decoración, dirigir y supervisar a los proveedores, o simplemente que alguno de los que contrataste no llegue, sin duda sería un caos.
Muchas parejas de novios desean hacerlo todo ellos mismos, pero de verdad esto puede llegar a ser bastante estresante y agotador, especialmente el día de la boda. Por lo que ese día debes procurar disfrutar cada momento al máximo, sin preocuparte por nada más que verte bella y vivirlo en todo su esplendor.
¿Quien recibirá a tus invitados? ¿Quién te ayudará con la celebración de la misa? ¿A coordinar a tus damas y familia? ¿Quien te resuelve los imprevistos de último momento? ¿Quién te manejará el timming de la recepción? ¿Quién supervisará las bebidas?, Éstas son sólo algunas de las muchas situaciones que te pueden crear tensión en el día tan esperado, ¡evítalo!
Para que todo salga como tú lo planeaste, ¿has pensado que alguien lo haga por ti? Este servicio existe a través de los Coordinadores de Bodas y lo mejor, al alcance de tus posibilidades.
Contratar los servicios de un coordinador te librará no sólo de la pesada carga que significa una boda, sino que además te asegurará que ese día todo lo organizado se desarrolle debidamente.
Un coordinador de bodas es quien por sus conocimientos te ayuda a evitar errores en la planificación de esta actividad, organizar tus ideas, tus sueños y locuras, establecer un presupuesto real de lo que puedes y debes pagar, orientándote en la búsqueda de proveedores adecuados, reduciendo con ello tus gastos de manera muy significativa.
Tú decides si quieres contratar a quien te organice a detalle todos los preparativos, o bien si sólo lo necesitas para el gran día, donde se encargue de supervisar que todos los servicios cumplan con lo que contrataste, los tiempos de la fiesta y esté al pendiente del más mínimo detalle, sabiendo que tienes a una persona que es tu respaldo durante la recepción con el objetivo de que no falte ni falle nada, y que no te preocupes por ningún aspecto.
Muchas personas creen que contratar un coordinar de bodas es un gasto innecesario. La realidad es que contar con un coordinador te proporcionará tranquilidad, te ahorrará tiempo, dinero y estrés. Este servicio es una pequeña inversión que les dará grandes beneficios al ahorrar en llamadas telefónicas, visitas a proveedores, gestión
Recuerda que tu boda, es un momento único e irrepetible, hazlo perfecto e increíble, sin preocuparte… eso déjalo a tu coordinador de bodas. José Luis Quintero Organizador de Eventos joseluis.quinteroc@hotmail.com Cel.6621 202837 www revistafamilia com mx
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B iblioteca
“El hombre que amaba a los perros”,
de Leonardo Padura MANUEL VALENZUELA V.
La tarde del 20 de agosto de 1940, en el barrio de Coyoacán de la Ciudad de México, tuvo lugar un suceso que impactó al mundo entero: El revolucionario ruso Lev Davidovich Bronstein, mejor conocido como León Trotsky, fue asesinado. Un sujeto que se hacía llamar Frank Jacson (sic) le clavó un piolet en la cabeza, lo que le ocasionó la muerte al día siguiente. La generación actual probablemente ni siquiera sabe quién fue León Trotsky, pero para los jóvenes estudiantes setenteros como yo, fue una persona muy conocida. Trotsky fue, junto a Lenin, uno de los principales dirigentes de la revolución bolchevique, creador del ejército rojo y uno de los arquitectos de lo que después conocimos como Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas (URSS). Exiliado de la URSS en 1929 por José Stalin y después de un largo peregrinar por Turquía, Francia y Noruega, finalmente llegó a México en 1937, acogido como exiliado político por el gobierno de Lázaro Cárdenas. El asesino, cuyo nombre verdadero resultó ser Ramón Mercader, un catalán miembro del Partido Comunista Español, fue detenido en el acto y purgó en México una condena de 20 años. Aunque Mercader nunca lo reconoció, todo mundo dio por hecho que se trató de un crimen de Estado ordenado directamente por José Stalin, el máximo dirigente de la URSS en la época. Conforme pasaron los años el caso se perdió en la bruma de la historia. En 1977, mientras paseaba a su perro por las playas cercanas de la Habana, el aspirante a escritor Iván Cárdenas conoce a un señor maduro que después se identificaría como Jaime López, quien a su vez paseaba a dos hermosos galgos rusos de la raza borzois. A lo largo de los días y los meses, el señor López le cuenta a Iván la vida de Ramón Mercader, de quien supuestamente fue amigo cercano. Al final de la historia Jaime López resulta ser el mismísimo Ramón Mercader. La historia de este personaje es recogida y contada de manera magistral por el escritor cubano Leonardo Padura en la novela “El hombre que amaba a los perros”. Se trata de una historia descarnada que describe los momentos más importantes de la vida del asesino de Trotsky. Éstos van desde su “cooptación” en la Sierra Morena en plena Guerra Civil Española por el famoso GPU (policía
secreta de Stalin) mientras luchaba por la causa de la República, su proceso de entrenamiento hasta su transformación en una verdadera “máquina de matar”, la planeación cuidadosa del asesinato hasta el momento que se introduce al estudio de Trotsky y le clava el piolet en la cabeza. Paralelamente a la vida de Mercader, el autor cuenta la historia del propio Trotsky desde el momento de su exilio hasta su muerte. En un tercer plano está la propia historia del aspirante a escritor Iván Cárdenas, figura ficticia en la que Padura resume la vida de los escritores jóvenes cubanos viviendo en medio de la censura. Una novela apasionante publicada por primera vez en 2009 bajo el sello editorial de Tusquets y de la cual se han hecho ya varias reimpresiones. Manuel Valenzuela Valenzuela Dr. en Economía Especialidad Economía del Trabajo Cel. 6622336477 Email: mvalenzu55@yahoo.com.mx
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Ni単os
en la cocina
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Productos orgánicos
lejos de ser una moda es un estilo de vida OZIEL DAVID FARÍAS BOWLIN
Hoy más que nunca parece que la tendencia de la comida saludable está en su auge, con tiendas naturistas y de alimentos orgánicos abriendo en varios puntos de la ciudad, y junto con ellas vienen restaurantes y demás propuestas que ofrecen a la población una alternativa a la carne asada y los alimentos que tradicionalmente se consumen en la capital Sonorense, pero los mismos que han probado que en exceso pueden originar ciertos padecimientos e irregularidades en la salud, y justo es eso lo que impulsa el movimiento de la onda saludable. El país encabeza estadísticas como la de obesidad infantil junto con el primer lugar en consumo de refresco, la principal causa de muerte son las enfermedades cardíacas y siguiendo de cerca está la Diabetes, y el Estado está teniendo un aumento de casos en Cáncer de Colon entre otras enfermedades crónico degenerativas, todos estos males están estrechamente ligados con malos hábitos de alimentación, he ahí que estemos, como sociedad, emprendiendo un éxodo hacia la tendencia saludable, pues los hábitos que hemos venido arrastrando de décadas atrás nos están dejando agotados, estresados y enfermos. Viendo hacia atrás, hace un par de años era muy difícil encontrar ingredientes como quínoa y chía en la ciudad, alimentos con altas propiedades nutricionales, las cuales ya vemos en la mayoría de los supermercados locales, mismos que están habilitando pasillos de alimentos orgánicos y saludables, así de rápido está creciendo este movimiento, indicador de que estamos cansados de estar enfermos, de que nos asusta el panorama que divisamos a nuestro alrededor, y cómo no temer, si las estadísticas indican que para los próximos 20 años se pronostica que 1 de cada 3 niños desarrollará Diabetes, un panorama nada favorable para nadie, ni para nosotros los ciudadanos ni para el gobierno que se está viendo extra limitado en recursos y presupuesto para atender a una sociedad enferma.
Es por esto que entre más seamos los que buscamos alternativas saludables, cambiando nuestros hábitos en casa, podremos impactar a nivel social y así veremos precios más accesibles en alimentos saludables y orgánicos, aunque simplemente optando por una alimentación basada en los alimentos disponibles por estación, que sea rica en alimentos de origen vegetal y nos apoyemos menos en los procesados, es ahí donde todos los estratos sociales podemos hacer y ver un cambio, así que es urgente dejar de ver lo saludable como moda y empezar a verlo como el camino para mejorar esas estadísticas. Sin necesidad de radicalmente cambiar la alimentación del hogar promedio, pequeños cambios pueden ir ganando terreno en el área de salud preventiva, como dejar de tomar refresco definitivamente y optar por aumentar el consumo de agua y jugos frescos, dejar de consumir sal refinada y optar por sal marina, cambiar la leche de vaca por leches vegetales, dejar de endulzar con endulzantes de sobrecito y volver a la miel de abeja o el piloncillo, comer colaciones de frutas o vegetales en vez de galletitas y panecitos, estos cambios aunque no parezca, o aunque suenen simplistas, lograrán un verdadero impacto, en la salud y el bolsillo de los hogares mexicanos. Pero la costumbre de la modernidad y comodidad está tan arraigada en las familias mexicanas, que cuando se proponen este tipo de cambios, resulta inconcebible para muchos, esto solamente es posible si uno a uno vamos haciendo conciencia y responsabilizándonos de nuestros alimentos, que éstos sean mejor pensados para una larga vida y no una satisfacción inmediata.
Tu Coach Oziel David Farías Bowlin Coach de Salud, Chef & Trofólogo Facebook Coach Ozz 6622 094750 ozielfariashc@gmail.com
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S alud
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Cuchillos de plĂĄstico
Tijeras de cocina Lava vajillas
Abre botellas
NiĂąos en la cocina Cortador de papas
Rallador en espiral
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Cortadores de frutas
Peladores
Enseñar a cocinar es un buen camino para estimular y enseñar los hábitos alimentarios a los niños. En la cocina no sólo se prepara la comida y se la come, también se educa y se aprende. La cocina es una necesidad pero también una tradición, una costumbre que deberíamos pasar a los niños, disfrutarla con ellos y enseñarles a cuidarse y a que hagan una saludable alimentación. Alimentarse bien es tener una buena calidad de vida. Dar valor a los alimentos es una base sólida de una correcta nutrición. Vilma Medina. Directora de GuiaInfantil.com
Cortador de verduras
Tablas para cortar Rallador de queso
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Recetas para elaborar con tus hijos Mariquita Snack Ingredientes: 1 paquete de galletas saladas Queso crema (Philadelphia o similar) Tomates cherry Aceitunas negras
Cebollín Chocolate líquido Palillos
Preparación 1. Corta los tomates en cuatro partes. 2. Unta las galletas con queso crema. 3. Pon 2 partes de los tomates picados encima de las galletas para formar el cuerpo de la mariquita, tal y como se muestra en la foto. 4. Corta la aceituna en dos y quítale el hueso. Con la mitad forma la cabeza de la mariquita. 5. Con un trocito de cebollín forma las antenas. 6. Utiliza los palillos y el chocolate para detallar las manchas de su espalda.
Manzanas Caramelizadas Ingredientes: Manzanas rojas medianas 300 gramos azúcar 1/2 cucharada colorante rojo
1/2 limón 100 gramos mantequilla 2 cucharadas soperas de agua
Preparación 1. Lava las manzanas y sécalas sin pelarlas, luego quítales los rabos. 2. En una cacerola, pon el azúcar, el agua y el zumo del limón a fuego lento. Remueve constantemente para que el azúcar se derrita sin quemarse. 3. Cuando esté derretido, añade la mantequilla y vuelve a calentar a fuego suave. Remueve hasta que se forme el almíbar. 4. Cuando el almíbar empiece a tomar color en los bordes, apaga inmediatamente el fuego. 5. Agrega el colorante rojo al preparado y mezcla bien. 6. Mete las manzanas en el almíbar rojo de una en una, dándoles la vuelta para que el caramelo quede bien impregnado. 7. Una vez listas, escurre y deja reposar las manzanas acarameladas en el papel cera o manteca, que previamente haz extendido en la mesa. 8. Espera unos minutos para que el caramelo se enfríe. Y listo: puedes servirlas al instante o guardarlas en el refrigerador. 40
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Reglas de conducta que debes seguir cuando estés a la mesa ALAN AMBER
1. Si los comensales ya están sentados a la mesa y llega alguien, no se debe saludar ni de mano ni de beso, pues se supone que la persona que llega trae las manos sucias. 2. En una cita de negocios se puede comenzar por una bebida y pan; pasados 15 minutos se ordenan los alimentos. 3. El anfitrión es quien da la pauta para comenzar a comer, ya sea tomando los cubiertos o bien, diciendo “buen provecho”. En una cita de negocios da la pauta la persona que invita. 4. La servilleta siempre debe cubrir ambas piernas y no se debe remover a pesar de que no haya comida sobre la mesa. Si te vas a levantar unos momentos, la servilleta se deja a la izquierda del plato o encima de la silla. 5. Queda estrictamente prohibido empujar el plato cuando termines de comer algún platillo. 6. Prohibido introducir bebida a la boca cuando se tiene un bocado dentro. Así sólo conseguirás que la chica a la que tratas de impresionar salga corriendo. 7. No se debe rodear el plato con los brazos. ¡Jamás lo hagas! 8. Levantar el meñique al asir un vaso o copa no es sinónimo de estilo, así que es un gesto que debes evitar a toda costa. 9. Jamás dejes una cuchara en un vaso o taza. 10. Corta la carne bocado a bocado. Si la cortas toda antes de comenzar a comerla, no serás bien visto por tus suegros o tu jefe. 11. Está de sobra decir que no debes llevarte a la boca grandes bocados. 12. No se debe dejar comida en la cuchara o el tenedor que estés usando. 13. Jugar con los cubiertos o tamborilear los dedos sobre la mesa son conductas que sobrinos más pequeños.
sólo están “permitidas” para tus
14. Por más que te haya gustado, sólo está permitido saborear la salsa sobrante de un guisado con un trozo de pan dos veces. 15. Los dedos sólo deben tocar el mango de los cubiertos. 16. En caso de que te encuentres en un restaurante, la etiqueta dicta que le hables de usted al mesero. Jamás deberás hacerlo a gritos, tronando los dedos o la boca, ni tocando la copa con un cubierto. Mucho menos diciéndole “joven”. 17. En un restaurante se debe hablar en voz baja, con el fin de no molestar a otros comensales. Alan Amber CONDUCTAS GQ, CONSEJOS GQ
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