Actualidades
No. 142 Diciembre 2017
Feliz Navidad y
Prรณspero 2018
$40.00 M.N
Editorial:
Directorio:
D
iciembre es sin duda uno de los meses más importante del año, no solo porque es el cierre de un ciclo administrativo en las empresas y en los gobiernos, sino que es además para los católicos un mes importante para prepararse para el Adviento y para vivir y celebrar el nacimiento de Jesús de Nazaret y leyendo al papa Francisco viene bien compartir en este espacio las sabias palabras y consejos que nos da para esta temporada especial y nos regala esta profunda reelección:
“La Navidad suele ser una fiesta ruidosa: nos vendría bien un poco de silencio , para oír la voz del Amor. Navidad eres tú, cuando decides nacer de nuevo cada día y dejar entrar a Dios en tu alma. El pino de Navidad eres tú, cuando resistes vigoroso a los vientos y dificultades de la vida. Los adornos de Navidad eres tú, cuando tus virtudes son colores que adornan tu vida. La campana de Navidad eres tú, cuando llamas, congregas y buscas unir. Eres también luz de Navidad, cuando iluminas con tu vida el camino de los demás con la bondad, la paciencia, alegría y la generosidad. Los ángeles de Navidad eres tú, cuando cantas al mundo un mensaje de paz, de justicia y de amor. La estrella de Navidad eres tú, cuando conduces a alguien al encuentro con el Señor. Eres también los reyes Magos, cuando das lo mejor que tienes sin importar a quien. La música de Navidad eres tú cuando conquistas la armonía dentro de ti. El regalo de Navidad eres tú, cuando eres de verdad amigo y hermano de todo ser humano. La tarjeta de Navidad eres tú, cuando la bondad está escrita en tus manos. La felicitación de Navidad eres tú, cuando perdonas y reestableces la paz, aun cuando sufras. La cena de Navidad eres tú, cuando sacias de pan y de esperanza al pobre que está a tu lado. Tú eres, sí, la noche de Navidad, cuando humilde y consciente, recibes en el silencio de la noche al Salvador del mundo sin ruidos ni grandes celebraciones; tú eres sonrisa de confianza y de ternura, en la paz interior de una Navidad perenne que establece el Reino dentro de ti. Una muy Feliz Navidad para todos los que se parecen a la Navidad.” Son Nuestros Mejores Deseos que Vivas una muy FELIZ NAVIDAD Y UN PRÓSPERO AÑO 2018
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Germán Lohr Granich
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Javier Rivas
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DICIEMBRE 2017 PORTADA
CONTENIDO SALUD
Ed. 142
HIJOS
08
18
12
20
Hipoglucemia, una enfermedad de moda por una dieta moderna
Pasos prácticos para mejorar la relación con tus hijos con límites
Etiquetado Nutrimental... Educación del consumidor en calidad alimentos
PAREJA
VALORES
14
22
16
26
El Testamento en la pareja recién casada
Madurez afectiva en el matrimonio 6 | www.revistafamilia.com.mx
El Padre es o no es...
Las emociones en Navidad
Un 2018 Inmensamente Feliz
Salud
HIPOGLUCEMIA…
una enfermedad de moda por una dieta moderna y desorden de horarios Ing. Cecilia Muñoz Tonella
Los exámenes de sangre se hacen para medir sus niveles de azúcar en la sangre. Estos exámenes también pueden hacerse para encontrar la causa de su hipoglucemia.
¿Qué es la hipoglucemia no diabética? Para prevenir niveles bajos de azúcar en la sangre, siga un plan alimenticio con 5-7 comidas al día , evitando carbohidrato refinado. 8 | www.revistafamilia.com.mx
La hipoglucemia no diabética
diabética son la hipogluce-
reactiva sucede de 2 a 4 ho-
es una condición que causa
mia del ayuno y la hipogluce-
ras después de un alimento.
que el azúcar (glucosa) en su
mia reactiva. La hipogluce-
Cuando su nivel de azúcar
sangre baje demasiado. Esto
mia del ayuno casi siempre
en la sangre está bajo, sus
puede sucederle a personas
sucede después de que la
músculos y células cere-
que no tienen diabetes. Los
persona pasa 8 horas o más
brales no tienen suficiente
2 tipos de hipoglucemia no
sin comer. La hipoglucemia
energía para funcionar bien.
Salud
¿Qué causa la hipoglucemia no diabética? • Hipoglucemia del ayuno: * Ciertos medicamentos o suplementos de hierbas como el fenogreco, el ginseng o la canela * Las bebidas alcohólicas * El ejercicio * Condiciones médicas como enfermedad del hígado, hipotiroidismo y tumores * Trastornos alimenticios o malnutrición * Cirugía estomacal o hemodiálisis • Hipoglucemia reactiva: Las causas de la hipoglucemia reactiva no siempre se conocen. * Hiperinsulinismo * Comidas altas en carbohidratos refinados como pan blanco o alimentos altos en azúcar * Prediabetes * Cualquier cirugía del sistema digestivo
¿Cuáles son los signos y síntomas de la hipoglucemia no diabética? • Visión borrosa o cambios en la visión • Mareos, desvanecimiento o temblores • Fatiga y debilidad • Latidos cardíacos rápidos o golpeantes • Más sudoración de la usual • Dolor de cabeza • Náusea o hambre • Ansiedad, irritabilidad o confusión, miedo a estar solo
Aunque los síntomas varían de acuerdo a la sensibilidad individual para aumentar o disminuir los niveles de glucosa, algunos de los síntomas más comunes son: Fatiga, dolor de cabeza, palpitaciones, depresión, nervios, irritabilidad, temblores, rubores, deseo de cosas dulces, aumento del apetito, rinitis, transpiración, respuesta pseudo-epiléptica a las luces brillantes que destellan.
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Salud
¿Cómo se diagnostica la
8 horas, su nivel de azúcar
causa hipoglucemia, los
bién pizza, hamburguesa
hipoglucemia no diabética?
en la sangre será evaluado.
médicos pueden cambiar o
etc; porque contienen pan
Luego a usted le darán una
suspender el medicamento.
blanco y salsas de tomate
• Los exámenes de san-
bebida de glucosa. De ahí
Si la hipoglucemia es causa-
con azúcar…. lea etique-
gre se hacen para medir
se procederá a revisar su
da por niveles hormonales
tas.- 5 gramos o menos
sus niveles de azúcar en la
nivel de azúcar en la sangre
bajos, es probable que usted
de azúcar en una etiqueta
sangre. Estos exámenes
después de una 1 hora y
necesite tomar hormonas.
para considerarlo bajo en
también pueden hacerse
de nuevo después de 2
para encontrar la causa de
horas. El personal médico
¿Cómo puedo prevenir la
su hipoglucemia.
observará cuánto ha subido
hipoglucemia?
azúcar.• No consuma bebidas o alimentos que contengan
su nivel de azúcar en la • Se podrían hacer exá-
sangre a partir de la primera
Usted puede llegar a necesi-
cafeína. Algunos ejemplos
menes de ayuno. Para estos
revisión.
tar cambiar qué y cuándo
son el café, té, ciertos tipos
exámenes usted podría
come para prevenir niveles
de sodas. La cafeína puede
someterse a una prueba de
¿Cómo se trata la hipoglu-
bajos de azúcar en la san-
causar que tenga los mis-
ayuno durante la noche o
cemia no diabética?
gre. Siga un plan alimenticio
mos síntomas de hipoglu-
con 5-7 comidas al día ,
cemia, y puede empeorar su condición.
una prueba de ayuno de 72 horas. Después que usted
• Tenga a mano alimentos
evitando carbohidrato refi-
haya ayunado durante la
o bebidas que contengan
nado. Las siguientes guías
noche, sus niveles de azúcar
carbohidratos. Los carbohi-
pueden ayudarle a mantener
• Limite o no beba alcohol.
en la sangre serán evalua-
dratos subirán su nivel de
sus niveles de azúcar bajo
Las mujeres deben limitar el
dos 2 veces. Para la prueba
azúcar en la sangre cuando
control.
alcohol a 1 bebida al día. Los
de las 72 horas no se le dará
usted tiene hipogluce-
alimento por un periodo de
mia. Los carbohidratos se
• Consuma de 5 a 6 co-
cohol a 2 bebidas al día. Una
hasta 72 horas. Durante
encuentran en el pan, arroz,
midas pequeñas al día en
bebida de alcohol equivale a
este tiempo, los médicos
cereal, frutas, jugo y leche.
vez de 3 comidas grandes.
12 onzas de cerveza, 5 on-
revisarán que su azúcar no
Si usted no puede comer
Coma la misma cantidad
zas de vino o 1½ onzas de
baje de cierto nivel.
o beber, su médico le dará
de carbohidratos en sus
licor. No consuma bebidas
glucosa por vía intravenosa.
comidas y meriendas cada
alcohólicas con el estómago
• Una prueba oral de tole-
Una vía intravenosa es un
día. La mayoría de las
vacío. Consuma bebidas al-
rancia a la glucosa también
pequeño tubo colocado en
personas necesitan de 3 a 4
cohólicas con comidas para
puede hacerse. Después
su vena. Es probable que
porciones de carbohidratos
evitar la hipoglucemia.
que usted haya ayunado por
usted también reciba una
en las comidas y 1 o 2 en las
hormona llamada glucagón
meriendas. No se salte nin-
• Incluya alimentos con
que ayuda a elevar su nivel
guna comida. El conteo de
proteína y vegetales en su
de azúcar en la sangre.
carbohidratos puede usarse
dieta. Algunos alimentos
hombres deben limitar el al-
para planear sus comidas.
que son altos en proteína
• El tratamiento depende
Pídale a su médico o dietista
incluyen la carne de res, cer-
de la causa de su hipoglu-
información sobre el conteo
do, pescado, carne blanca
cemia. Por ejemplo, si el
de carbohidratos.
de ave (pollo y pavo), frijoles
medicamento que toma le
Como prevención incluya alimentos con proteína y vegetales en su dieta. 10 | www.revistafamilia.com.mx
y nueces. Consuma una • Limite los carbohidratos
variedad de vegetales con
refinados. Algunos ejem-
sus comidas.
plos son el pan blanco, la repostería (pasteles y queques), refrescos gaseosos, miel y dulces. Tam-
Ing. Cecilia Muñoz Tonella Nutrición, “El cambio exacto de tu alimentación”
Salud
Etiquetado Nutrimental…
¡Aprenda a descifrarlo!
Ana Patricia Flores Núñez
La educación del consumidor en calidad de alimentos permite tomar decisiones informadas.
E
s un día normal en el súper. Vemos tantos productos que no
sabemos cuál llevarnos o nos llevamos el de siempre. Hay algunos que se ven más bonitos que otros. Otros aseguran ser 100% naturales, otros aseguran ser muy bajos en azúcar o grasa; incluso algunos otros prometen ayudarte a adelgazar. ¡Qué maravilla! ¿Será? ¿Estás seguro?
las, ya que a veces pueden
complementos u opciones
resultar un poco engañosos
alternas junto con una
Una cosa es lo que vemos y
y ser incluso más caros que
alimentación sana y por
otra lo que en realidad es…
el producto normal… ¿cómo
sustituir uno que otro pro-
algunos los productos ali-
saberlo?
ducto (por ejemplo, la Coca
menticios se jactan de tener
cola regular por light, así te
ciertas cualidades benéficas
Primero que nada, quiero
ahorras casi 30 gramos de
pero hay otros donde no
aclarar que los productos
azúcar en una toma), pero
todo es miel sobre hojue-
light se deben utilizar como
debemos tener cuidado que
12 | www.revistafamilia.com.mx
La etiqueta es cualquier marbete, rótulo, marca, imagen u otra materia descriptiva o gráfica que se haya escrito, impreso, estarcido, marcado, marcado en relieve o en huecograbado o adherido al envase de un alimento. Es como el alimento se comunica con nosotros.
Salud
Kilocalorías
Asegúrate en elegir alimentos que contengan o estén
• Las calorías indicadas
altos en:
equivalen a una porción del alimento.
• Calcio • Vitamina A
Los productos alimenticios industrializados se les añaden sustancias químicas, nutrimentos como azúcar, grasas y conservadores para darles calidad, consistencia y/o potenciar su sabor.
• Las “calorías de las grasas”
• Fibra
indican cuántas calorías de
• Vitamina C
grasa hay en una porción.
• Potasio
• Que el producto no conten-
Bien, ahora ya sabes lo bási-
ga grasa no significa que no
co, hagamos compras más
contenga calorías.
a consciencia y menos por mercadotecnia; y si tienes
Porcentaje (%) del valor
dudas o gustas asesoría
diario (Por porción)
Nutricional, contáctame, será un gusto atenderte.
• Ésto nos dice en (%) cómo los nutrimentos de una porción contribuyen a la dieta.
BIBLIOGRÁFICAS:
éstos se tornen la base de
como antes mencionado,
nuestra alimentación, es de-
para fines de presentación o
• Si tiene 5% del valor diario
cir, lo que más nos conviene
sabor; la industria alimenta-
o menos, es bajo en ese
es que nuestra alimentación
ria no pierde sus objetivos.
nutriente.
esté basada en comida, no
Es decir, si le quitan o redu-
en productos industrializa-
cen el azúcar, aumentan la
• Si tiene 20% o más, es alto
dos (tampoco quiero decir
grasa o el sodio o ambas;
en ese nutriente.
que no los usen nunca, pero
como dije, se debe compen-
que no represente el 70%
sar el sabor del producto.
FDA, COFEPRIS.
Ana Patricia Flores Núñez Lic. en Nutrición Humana nutriologann@hotmail.com
Tamaño de la porción y número de porciones.
de tu alacena…), ya que esto también le dará un descan-
REFERENCIAS
¿Cómo saberlo?
Kilocalorías Porcentaje (%) del valor
so a tu economía. En las siguientes imágenes Bueno, para empezar, a
explico cómo leer el eti-
los productos alimenticios
quetado nutrimental:
diario (por porción).
industrializados se les añaden sustancias quími-
Tamaño de la porción y
cas, nutrimentos como
número de porciones
azúcar, grasas y conservadores para darles calidad,
Esta sección le muestra
consistencia y/o potenciar
cuántas porciones hay en el
su sabor, sin embargo, ge-
paquete y de qué tamaño es
neralmente cuando uno de
cada porción.
estos productos presume de carecer o estar bajo de cier-
* La mayoría de las veces,
to nutrimento o sustancia,
un paquete tiene más de
se compensa con otro, esto,
una porción. www.revistafamilia.com.mx | 13
Pareja
la voluntad del testador respecto de sus bienes después de su muerte, también es cierto que es el documento idóneo para establecer el destino de los
EL TESTAMENTO en la pareja recién casada Lic. Ivonne Corral Gaona
hijos menores de edad o incapacitados, en el caso de ambos padres faltaren por causa de fallecimiento. El tutor testamentario puede ser un abuelo o abuela, hermano, tío o tía, pero tam-
R
bién puede ser un padrino o ecientemente
necesidad de hacer testa-
tomando en cuenta las
advertimos por
mento, al considerar que no
circunstancias del caso y la
distintos medios de
se cuenta con un patrimonio
opinión del menor que esté
Al dedicar la pareja un
comunicación la campaña
cuantioso, o bien, el bien
en condiciones de expresar-
momento a hacer su testa-
“Septiembre, Mes del Tes-
o bienes que integran éste,
la, así como la de cualquier
mento ante Notario Público,
tamento”, misma que desde
están aún pagándose a una
miembro de la familia que
cada miembro en lo indi-
hace alrededor de 15 años
institución financiera.
el juez estime conveniente
vidual, no sólo prevenimos
escuchar en beneficio del
problemas entre los familia-
propio menor…”.
res por temas monetarios
se viene promocionando en
amistad.
toda la República Mexicana,
Pero qué sucede cuando
por virtud de la cual, los no-
existe la pareja “recién
tarios públicos participamos
casada” o con hijos meno-
“Artículo 369.- La tutela
importante aún, posibles
ofreciendo descuentos a los
res de edad? Que sucede,
testamentaria se instituye
conflictos relacionados con
clientes al momento de ha-
en el peor de los escenarios,
por el padre o la madre en su
opiniones sobre quién es la
cer su testamento durante
cuando fallece uno o ambos
testamento, cuando no exis-
persona idónea para cuidar
ese periodo de tiempo.
padres y sobreviven hijos
ta progenitor con derecho a
a los hijos menores de edad
menores de edad?
ejercer la patria potestad, y
en caso del fallecimiento de
excluye de su ejercicio a los
ambos padres. Vale más dejarlo claro.
El tema de hacer el testa-
o de bienes; sino más
mento resulta para algunas
“Artículo 310.- La patria
abuelos. Sin embargo, éstos
personas difícil de procesar,
potestad sobre los hijos de
podrán reclamar judicial-
pues se asocia inevitable-
matrimonio se ejerce por el
mente su derecho a la patria
FUENTE: Código de Familia
mente con la muerte, y con
padre y la madre. A falta de
potestad y el juez resolver
para el Estado de Sonora.
ello vienen los recuerdos o
padres, ejercerán la patria
lo conducente, atendiendo
http://www.congresoson.
proyecciones que tenemos,
potestad sobre el hijo
a los intereses del menor o
gob.mx/Transparencia/
sobre todo cuando hemos
menor o incapacitado los
incapacitado”.
Leyes 21/nov/2017
experimentado ya la partida
abuelos paternos o mater-
de un ser querido.
nos que mejor garanticen
Podemos concluir que el
el desarrollo y protección
testamento si bien es cierto
Algunas otras personas
de sus descendientes, a
que una de sus funciones
descartan en automático la
criterio del juez competente,
es establecer claramente
14 | www.revistafamilia.com.mx
Lic. Ivonne Corral Gaona Notario Público #28, Suplente. ivonne@notariacorral.com
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Pareja
Madurez afectiva en el matrimonio Dora Córdoba de Campa
L
a sexualidad humana se vive como entrega al otro, la sexualidad
xualidad en pareja es el
se eleva a categoría huma-
punto de compenetración
na cuando se enlaza con el
mas intimo y el conflicto
misterio del amor, funda-
se genera por la falta de
mental en la existencia del
afectividad.
hombre.
la sexualidad. Por tanto analizaremos la importancia
Según la Iglesia Católica,
La madurez afectiva en el
que tienen en la vivencia de
la sexualidad, no es sólo un
matrimonio es la madura-
la sexualidad en pareja y el
magnifico regalo de Dios,
ción en los sentimientos
papel en el trastorno que se
y el encauzamiento de los
pueden producir, así como
impulsos y de las pasiones
aspectos a madurar en la
en la entrega de dos perso-
relación.
nas que se aman y así se lo expresan, esto permite la
Para abordar el tema del
prevención de los trastornos
papel que juega la madurez
sexuales, que se pueden
afectiva del matrimonio en
presentar durante el ciclo de
la prevención de los trastor-
terísticas del individuo. Es
la respuesta sexual.
nos sexuales, es importante
la vivencia que hombres y
definir la sexualidad en el
mujeres tienen de su cuerpo
Los factores emocionales,
matrimonio. La sexualidad
y del cuerpo del otro, al no
y los médicos, juegan un
es un tema que comprende
incluir sólo el acto sexual
papel importante en la inca-
la vivencia del propio cuerpo
(coitó) la sexualidad es una
pacidad de vivir plenamente
de acuerdo a las carac-
parte íntima en ella. La se-
16 | www.revistafamilia.com.mx
La sexualidad es un tema que comprende la vivencia del propio cuerpo de acuerdo a las características del individuo. La sexualidad en pareja es el punto de compenetración más íntimo y el conflicto se genera por la falta de afectividad.
Pareja
mente plena. Esto sería el
trastorno de la excitación en
ideal, salud sexual de pareja,
la mujer, aversión al sexo,
sin embargo no siempre es
trastorno de erección, etc.)
así, por distintos motivos,
éstos se caracterizan por
bien pueden ser por causas
la alteración que surgen del
médicas (disfunción eréctil
proceso (deseo, excitación,
por diabetes eje.) o psi-
orgasmo y resolución), pro-
cológicas (vaginismo eje.), el
pio de la respuesta sexual
no tener una relación íntima
o por dolor asociado con la
plenamente satisfactoria,
realización del acto sexual.
deteriora la relación de pare-
(Ana Rosa Abraham, 2003).
ja. Los factores psicológicos en algunas ocasiones se de-
En las distintas etapas de la vida, cada pareja puede descubrir maneras de disfrutar una sexualidad físicamente satisfactoria y emocionalmente plena. Esto sería el ideal, salud sexual de pareja, sin embargo no siempre es así, por distintos motivos, bien pueden ser por causas médicas o psicológicas
sarrollan por alguna causa presente durante el matrimonio: estrés, deseo por lograr embarazo o falta de comunicación en la relación de pareja, desconocimiento de las reacciones biológicas masculina y la femenina o bien por alguna situación traumática vivida.
gracias al cual podemos
del otro. Promueve la ter-
Al no darse esta plenitud en
experimentar el placer, la
nura entre ellos y favorece
la sexualidad, pueden surgir
alegría y la santidad de la
su crecimiento auténtico de
algunos trastornos (disfun-
íntima comunicación entre
libertad (CIC,2370).
ciones) sexuales, (eyacu-
una pareja (finalidad unitiva
lación precoz, vaginitis,
de la sexualidad), sino tam-
La sexualidad comprende
bién el extraordinario medio
todos los gestos, palabras
a través del cual se trans-
y actitudes que faciliten
mite la vida a un nuevo ser
expresar, mediante nuestro
humano (finalidad procrea-
cuerpo, el afecto, respeto y
dora de la sexualidad) (CIC,
atención por el otro. Por eso
2363).
no se reduce a los gestos en
Dora Córdoba de Campa Maestría Ciencias de la Familia. Consultoría, Consejería Fam, y Empresarial en valores humanos. Tel. 662-225-0573
deseo sexual hipo-activó,
Los factores psicológicos en algunas ocasiones se desarrollan por alguna causa presente durante el matrimonio: estrés, deseo por lograr embarazo o falta de comunicación en la relación de pareja.
la cama sino que incluye y Partiendo de este criterio,
comienza con los detalles, el
es claro entonces que todo
ambiente de buena comuni-
gesto sexual es esencial-
cación y de solidaridad en la
mente generoso pues está
vida diaria.
ordenado a expresar y realizar una “entrega en
En las distintas etapas de la
el otro)”, en cada acto de
vida, cada pareja puede des-
verdadera donación donde
cubrir maneras de disfrutar
cada cónyuge busque sobre
una sexualidad físicamente
todo el bien y la satisfacción
satisfactoria y emocionalwww.revistafamilia.com.mx | 17
Hijos
Pasos prácticos
para mejorar tus relaciones con tus hijos a través de límites Psic. Karla Giovana Durazo Acuña
2.
Para establecer un estilo y modelo de educación es necesario analizar los 2 extremos de estilos disciplinarios, que son el autoritario y el permisivo.
A
Tiempo fuera de
bañarse, lavarse los dientes,
la acción para
hacer la cama, desayunar,
relajarse: Es la base para aprender a reaccionar de forma diferente ante los comportamientos de tus hijos, ayudándote a controlar
que estés dispuesto a entrentes de iniciar con
narte en un nuevo modelo
los pasos prácticos
de disciplina.
para establecer una
jugar, actividades extras…
5.
Junta familiar: Esta estrategia sirve para
aprender a hacer reuniones
las reacciones automáticas
amenas y productivas
que has establecido en tu
donde se les enseñe a los
historia personal.
hijos a tomar acuerdos y
3.
seguimiento al proceso de Pasos para la re-
cambio, donde también
flexión de la reci-
se celebren los triunfos y
procidad: Esta es una es-
cambios como establecer
trategia de auto regulación,
nuevas metas.
mejor relación con tus hijos
A continuación te doy una
que consiste en aprender
te pregunto ¿qué quieres
serie de pasos y estrategias
a hacer reflexión y análi-
Pon en práctica estas
lograr en la educación de tus
para lograr dicha meta:
sis personal. Te ayudará a
estrategias y sobre todo
cambiar y reconstruir las
recuerda que es un entre-
Antelación: Es
escenas y aprender cons-
namiento para ti y para tus
necesario que le
cientemente a cambiarlas,
hijos, esto no se logra de la
expliques a tus hijos “las
pero sobre todo a aprender
noche a la mañana, ya que
el modelo disciplinario que
nuevas reglas del juego”,
a disculparte cuando come-
recuerda que es una nueva
utilizaron tus padres? ¿Qué
cómo se van a manejar las
tes errores que afecten la
estructura y puede que se
estrategias utilizas para
cosas de ahora en adelante,
relación con tu hijo.
rehusen tus hijos al estable-
educar a tus hijos?
explícales que estás en-
hijos? ¿El modelo que estás utilizando actualmente, te funciona? ¿Cuál es tu historia personal en relación con
1.
trenándote para evitar gritos Para establecer un estilo
y castigos , explicándole las
y modelo de educación es
estrategias que utilizarás
necesario analizar los 2
4.
cimiento de límites, pero tú Reloj personal
debes de persistir y enfo-
y rutina de cada
carte en la nueva meta pero
niño: Con esta estrategia, te
sobre todo hazlo divertido y
ante cada situación, como
ayudará en la organización
con mucho respeto.
extremos de estilos discipli-
también qué esperas de
de tiempo y manejo de ruti-
narios, que son el autoritario
ellos en cada escenario (en
nas con tus hijos, ayudán-
y el permisivo, para ubicar-
la escuela, en casa, en la
dolos a funcionar como
nos justo en medio, para
calle, en eventos…) logrando
personas más autónomas.
ubicarnos en un modelo
establecer acuerdos con
de disciplina responsable
tus hijos en relación con su
Define tiempos y responsa-
y asertiva. Pero sobre todo
comportamiento.
bilidades, desde levantarse,
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Psic. Karla G. Durazo Acuña Psicoterapeuta familiar y de parejas Directora del centro DA PsicoIntegral Tel. 2120058 / 3117980
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Hijos
El Padre es o no es… Dr. Psic. Carlos A. Barreto Rivero
dad parecía funcionar mejor con reglas autocráticas que se caracterizaba por tener padres rígidos, autoritarios, dominantes que debían ser respetados y obedecidos sin objeciones. Ahora sabemos que afectaban a los hijos en sus caracteres provocando
La mayoría de los que procrean se sienten “aptos” para desempeñarse en tal tarea. Pero cuando se sienten inseguros recurren a los abuelos, familiares o amigos.
E
comportamientos repren la actualidad se
tido común de generaciones
sivos, inhibidos, resentidos,
necesita estar prepa-
anteriores; por supuesto que
temerosos, ansiosos; con
rado para asumir una
es motivo de incertidumbre
mucho temor irracion-
función y demostrar que
y pesares. Los padres, por lo
al a la autoridad,
está capacitado, aun en los
general, recurren a solventar
empleos más elementales;
la situación asegurando su
paradójicamente para ser
función de proveedor al cu-
padre no se necesita for-
brir las necesidades mate-
mación ni título. La mayoría
riales y físicas de sus hijos.
de los que procrean se
Los mueve el amor y el de-
sienten “aptos” para desem-
seo de cubrir lo básico para
peñarse en tal tarea. Pero
vivir dignamente, sin darse
cuando se sienten inseguros
cuenta de que al no saber
recurren a los abuelos,
responder a las necesi-
familiares o amigos, siendo
dades emocionales, psi-
éstos personas que han
cológicas y espirituales se
tenido el mismo problema y
puede complicar aún más
buscaron resolverlo en base
la paternidad efectiva. En
a la improvisación y al sen-
épocas pasadas la paterni-
Un padre o madre consciente es capaz de darse cuenta de las necesidades de sus hijos, no porque se lo digan sino por aceptar errores en la crianza y corregir a tiempo. 20 | www.revistafamilia.com.mx
Hijos
incapaces de hacerle frente
en la estructura parental,
y responder de acuerdo con
provocando disfunción fa-
su sentir.
miliar por falta de conciencia de los padres.
Actualmente, los niños de antes ahora son padres y al
Un padre o madre cons-
actuar como tal no quieren
ciente es capaz de darse
afectar a sus hijos, todo lo
cuenta de las necesidades
contrario, los consienten de-
de sus hijos, no porque se
masiado, el problema es que
lo digan sino por aceptar
no saben disciplinarlos para
errores en la crianza y cor-
que tengan las orientaciones
regir a tiempo. Cuando no
necesarias y suficientes
hay atención y comprensión
para poder tomar decisión
plena de sus fallas y de las
propia, para desempeñarse
consecuencias vividas en el
adecuadamente en la vida
entorno familiar es porque
como ser humano autóno-
los padres quedaron atrapa-
mo e independiente. A
dos en el pasado actuando
raíz que este cambio en la
con patrones gene-
paternidad -igual para la
racionales anteriores. Es
maternidad- se ha observa-
entonces cuando decimos
do una falta de estructura
que EL PADRE NO ES lo que
llos será para entenderlos en
en el entorno familiar, que
debe SER, debería salirse del
la dimensión del SER más
se asemeja a un barco sin
pasado para actualizarse
que en la del TENER, que
timón, porque los padres los
y ser más consciente en
valgan por lo que SON y no
abandonan con la abuela, la
la comunicación con sus
por lo que TIENEN. Entonces
tía o por otra persona para
hijos sabiendo lo que ellos
y sólo entonces, la conexión
poder dar sustento mate-
necesitan y lo que están
con los hijos será en el nivel
rial a sus hijos, quitándoles
pidiendo, para que los es-
profundo del AMOR.
tiempo de vida compartida.
cuchen y actúen con criterio
Si antes había un exceso de
humano y no tanto material.
Para salirse de la falta de
autoridad ahora hay vacíos
Entonces la conexión con e-
consciencia apegada a
mejor y ser más consciente
patrones regresivos es
para poder afrontar el reto
necesario un cambio de
de proyectar a sus hijos
mentalidad donde se preo-
hacia una adultez madura y
cupen los padres por estar
que ellos, a su vez, también
en contacto íntimo con sus
produzcan más adultos
hijos, atendiéndolos con
maduros y conscientes
calidad humana, man-
mejorando la sociedad.
La conexión con nuestros hijos será para entenderlos en la dimensión del SER más que en la del TENER, que valgan por lo que SON y no por lo que TIENEN. Entonces y sólo entonces, la conexión con ellos será en el nivel profundo del AMOR.
teniendo un sano equilibrio de funcionalidad familiar, con la presencia atenta en sus necesidades básicas como persona en desarrollo. Se requiere aumentar los conocimientos con enfoque
Dr. Psic. Carlos A. Barreto Doctor en Psicología Clínica y Psicoterapeuta, con más de 20 años de experiencia clínica en Sonora. cbarreto82@yahoo.com.mx Teléfono: 214 9554.
contemporáneo, prepararse www.revistafamilia.com.mx | 21
Valores
Las experiencias de la Navidad por lo general son emocionalmente muy intensas y por este motivo se recuerdan con más facilidad. Los mejores recuerdos navideños suelen evocar nuestra infancia. De niños tenemos la oportunidad de vivir la Navidad con la magia y eso nos hace descubrir emociones muy especiales e intensas.
Las emociones en Navidad Psicóloga Renata López Díaz de Bringas
La Navidad es una época del año llena de experiencias, desbordada de magia y de ilusión. Todas estas experiencias conllevan emociones en los adultos y en los niños. Aunque en un primer momento, todos asociamos la Navidad a emociones positivas, a veces también con emociones negativas. La Navidad es una época de grandes emociones porque las vivencias son más intensas. La Navidad, época de emo-
intensas emociones en
por la distancia, por algún
acostumbran a hacer lo que
ciones y expectativas.
Navidad. Las más comunes
problema o disgusto entre
quieren y cuando les pone-
son éstas:
familia o porque ya no está
mos límites se irritan. Esta
físicamente. Los niños y
irritación suele contrastar
Alegría e ilusión por
niñas también experimentan
con las emociones positivas
el reencuentro con la
tristeza.
del momento.
3.
4.
La expectativa por los regalos, las vivencia decoraciones navideñas, las posadas, reuniones, comidas y cenas familiares, los besos y abrazos de familiares, amigos y seres queridos, ... son los muchos los acontecimientos que pueden generar 22 | www.revistafamilia.com.mx
1.
familia, por los regalos, etc.
2.
Tristeza por las ausencias, cuando
En las vacaciones y la Navidad la rutina
de los niños cambia mu-
Frustración, cuando no se cumplen las
expectativas. A veces, se
algún familiar no puede
cho, somos más relajados
esperan muchos regalos
estar con nosotros, ya sea
y permisivos con ellos, se
y no siempre se obtiene lo
Valores
2.
y un efecto sube y baja de
reacciona como esperamos
montaña rusa, que puede
o como se había convenido.
dejarnos emocionalmente
Estos eventos generan mu-
agotados. Las emociones
forman parte de las perso-
en casa debemos procurar
chas veces frustración.
negativas, se ven amplifi-
nas. Es bueno expresarlas y
evitar actitudes por nuestra
cadas, ante la obligación
poner nombre a lo que nos
parte que alimenten los
Celos. En navidades
de sentirnos especialmente
pasa por dentro. Si las emo-
celos y dedicar un tiempo y
nos reunimos con
bien en una época idílica.
ciones que estás sintiendo
espacio a cada niño. En el
no son positivas, exprésa las
caso de que aparezcan los
5.
otros familiares y aparecen
Expresa tus emo-
5.
que quieren, la familia no
ciones. Las emo-
ciones son algo natural y
Presta atención a los celos de los niños.
Cuando hay varios niños
otros pequeños de la familia,
Consejos para lidiar con las
prudentemente, la idea de
celos, a veces es inevitable,
a veces los niños y niñas
emociones en Navidad
expresaras es sentirte bien
lo trataremos con naturali-
(o mejor) no lo contrario.
dad, evitaremos forzarles
pueden sentir celos por la atención que reciben los otros niños y niñas.
6.
1.
Intenta mantener tus rutinas, para man-
tener un poco la tranquilidad
para que los repriman.
3.
Trata de tener actividades que nos
Apatía, tristeza, y
a pesar de tantas activi-
ayuden a todos a desconec-
desánimo al finalizar
dades. Aunque hagas cosas
tarnos y relajarnos como
las fiestas y tener que reto-
distintas y especiales es
paseos al aire libre, lecturas,
mar la rutina diaria.
importante en la medida de
ver una película.
lo posible mantener ciertas El contraste emocional de
rutinas. Descartando el
la Navidad
día que tengamos alguna actividad programada o
Las emociones son algo
celebración, mantengamos
natural que surgen en las
(más o menos) los horarios
personas, tanto las posi-
de dormir, comidas, etc.
tivas como las negativas. Es normal experimentar emociones y todas ellas cumplen su función. Pero en la época navideña ocurre un curioso proceso que afecta a los adultos y también a los niños. En Navidad tenemos emociones muy intensas y se produce a menudo un gran contraste emocional
24 | www.revistafamilia.com.mx
En Navidad es frecuente experimentar muchos tipos de emociones, algunas positivas: Alegría, ilusión, sorpresa, amor... y otras negativas: Tristeza por los que no están, desilusión por no cumplirse las expectativas, frustración cuando terminan estas fechas, etc. Los niños también experimentan estas emociones y lo hacen de manera más intensa.
4.
Recuerda con alegría a los que no están y
ayuda a tus hijos a recordarlos así.
6.
Ten paciencia con todos en estos días y
no escatimes en muestras de afecto. Psi. Renata L. Diaz de B. Psicóloga Clínica niños y adolescentes. Céd. Prof. 8899801. Teléfonos: 2120058 – 6622760631 Facebook: Psicóloga Renata Lopez Diaz.
Valores
“Un Inmensamente Feliz”
¿Qué motivo podemos tener como seres humanos, para no amarnos a nosotros mismos? Cuando logres comprender el porqué de la maldad dirigida contra tu propia persona y los motivos de permanencia del sistema necesario para retener esa maldad, entonces podrás empezar a combatir estos comportamientos.
Esmeralda Cambuston
L
os factores para no amarnos sí existen, por más insanos
que sean. Todos en algún momento, nos hacemos una especie de boicot hacia nosotros mismos y eso no nos permiten amarnos, por ende; no nos cuidamos. Los seres humanos tenemos la capacidad de aprender y a ser personas eficientes y positivas que
portamiento autodestructivo
empezar a combatir estos
autodestructivas, por más
nos lleven a tener compor-
está lleno de baches provo-
comportamientos. Pero si
insignificantes que parez-
tamientos de bienestar y
cados por la incomprensión
no hay una verdadera com-
can? Para muchos puede
dejar de comportarnos de
de tus propias motivaciones.
prensión hacia tu misma
ser que resulte más fácil
una manera auto frustrante.
Cuando logres compren-
persona, volverás actuar en
aceptar lo que dicen los
der el porqué de la maldad
un boicot y todo latigazo
demás que pensar por ti
Todo comportamiento tiene
dirigida contra tu propia
contra ti.
mismo. Si escoges no a-
sus causas, positivas o
persona y los motivos de
negativas; y el camino que
permanencia del sistema
La pregunta es, ¿por qué a
ser sin importancia colo-
lleva hacia la eliminación de
necesario para retener esa
veces elegimos compro-
cando a otras personas por
cualquier tiempo de com-
maldad, entonces podrás
meternos con actitudes
encima de ti, lo lograrás.
26 | www.revistafamilia.com.mx
marte a ti mismo como a un
Valores
Estamos a muy poco de
personas o circunstancias
iniciar un 2018, debemos re-
complicadas; hoy decido
cordar que si Dios nos pres-
tomar acciones diferentes y
ta vida, hay que vivir nuestro
cada vez mejores para crear
trayecto de la mejor manera,
hábitos que me aporten
pero definitivamente eso
amor y en toda su plenitud
inicia con nosotros mismos.
en mi vida. En este 2018, he decido que me haré inmen-
Nada de lo que hay afuera
samente feliz, porque nada
nos va a dar la satisfacción
me llevaré el día que me
de vivir. Solamente recuerda,
muera, solamente la satis-
la única prueba verdadera
facción de haber estado en
Conozcamos algunos fac-
manera, la compasión y la
de vida es el crecimiento, así
un trayecto de vida único e
tores que no nos ayudan:
atención mal encaminada,
que la negativa a convertirte
irrepetible. ¿Te comprome-
son tus retribuciones auto
en una persona que se ama
tes a hacerte inmensamente
frustrante para ti.
a sí misma, es una elección
feliz? ¿Te unes?.
• Tener una excusa interna para justificar el hecho de
propia, no una emoción.
que no te amen en esta vida.
• Tener muchos chivos
Si nos dejamos llevar por
Simplemente no mereces
emisarios para culparte
la emoción, seguramente
que te amen.
de tus propias desgra-
seguiremos en las mismas.
cias. Echarte culpas de tus • Evitar cualquier riesgo que
mismas acciones y de las
Independientemente de
implique el establecimiento
acciones que según tú, te
mi pasado, independiente-
de las relaciones afectivas
hacen los demás.
mente de lo me haya suce-
Esmeralda Cambuston Coach de Vida. Capacitador en Desarrollo Humano Reg. STPS: CACE720915C81 -0005 / Coach: 000370 Teléfonos: 662-3016829 / Cel. 6621-283201 esmeraldacambuston.com
dido, independientemente de
con los demás y eliminar de esta manera cualquier
• Retroceder en el tiempo y
posibilidad de ser rechaza-
engancharte con recuerdos
do o censurado. En pocas
del pasado.
palabras, evitar amistades, relaciones, compañerismos;
• Ser incapaz de hacerte
por timidez, baja estima
cargo de tu propia vida,
y falta de seguridad en ti
simplemente porque no
mismo.
eres digno o digna de vivirla como anhelas.
• Encontrar que es más fácil seguir siendo como eres.
Éstos son los componentes
Mientras no valgas nada
mal encaminados y mante-
ni merezcas nada, no tiene
nimientos de tu sistema sub
sentido que trates de crecer
estimativo. Son las razones
y desarrollarte o de ser me-
que eliges para continuar
jor y más feliz; y eso sucede
aferrado o aferrada a tus
cuando no pones acción
viejas maneras de pensar y
y decides seguir siendo la
actuar; porque simplemente
misma persona.
es más fácil, es decir, menos
Independientemente de mi pasado, independientemente de lo me haya sucedido, independientemente de personas o circunstancias complicadas; hoy decido tomar acciones diferentes y cada vez mejores para crear hábitos que me aporten amor y en toda su plenitud en mi vida.
arriesgado echarte y que• Conseguir que te tengan
darte como estás, que tratar
mucha lástima. De esta
de elevarte. www.revistafamilia.com.mx | 27
Valores
Noche de paz,
noche de amor...
¡y de tamales! Emma Aguayo de Shugert
me retrasas! ¡Para cuando lleguemos no vamos a encontrar nada! También le hemos ganado el estacionamiento a una señora en el mall y le hablamos feo a la cajera nueva que se toma mil horas…
Los tamales son un gran pretexto para compartir, sobre todo si los haces en familia, es momento para pasarla juntos y disfrutar de esa sabrosa tradición. Así, compras un paquete para hacer 100 tamales, llegas a casa y pones todo sobre la mesa, llamas a tus hijos y empieza el festejo.
28 | www.revistafamilia.com.mx
Lo que sí es una constante agradable son los tamales: Verdes, rojos, de carne, dulces, de frijoles, de pollo o anís… en hoja de elote o plátano… todos deliciosamente engordantes. Los tamales son un gran pretexto para compartir, sobre todo si los haces en familia, es momento para pasarla juntos y disfrutar de
L
esa sabrosa tradición. Así,
a mayoría de las
mos para todos lados,
un día, compras un paquete
personas estamos
revisando largas listas de
para hacer 100 tamales
convencidas de que
regalos que hay que com-
(para toda la temporada)
la Navidad, es tiempo de
prar y de noche, andamos
Llegas a casa y pones todo
compartir, de recordar el
de posada en posada.
sobre la mesa, llamas a tus
Nacimiento de Jesús, de dar
Además, aunque repartimos
hijos y la mayor “ahorita
y recibir regalos, de galletas,
muchos regalos, el amor
va”, la adolescente llega a
pay de nuez, menudo, pavo
escasea bastante. Pues,
fuerzas porque le apagaste
y ¡tamales!
si bien el obsequio tiene
la tele y el pequeño… ése
buenas intenciones, durante
sí está muy entusiasmado,
Sin embargo, los días pre-
su adquisición hemos jalo-
ya hasta te sacó todas las
vios a Navidad no tienen
neado y regañado a nues-
hojas de la bolsa y las tiene
nada de paz, de día, corre-
tros hijos “¡apúrate, que sólo
por toda la cocina…
Valores
Tu suegra te lo había expli-
to”, pero entre el tantito de
hojas de elote y a convivir
cado muy bien y no sonaba
tu suegra, tu “poquito” y lo
felices! ¡A fuerzas! O si no ¡el
complicado: En una bandeja
que agregó tu hija, la masa
niño Dios se lleva todos los
amasas la harina de maíz, el
se duplicó. Cuando menos
regalos!
elote desgranado y la man-
piensas ya llevas hora y
teca… agregas agua y sal…
cuarto, tu hijo pequeño
En silencio; y en un momen-
checas la receta de nuevo y
hace rato que no está; con
to de frustración y añoranza,
lees: -Un tantito de manteca
él se fueron algunas hojas
tratas de imaginar cómo
y agua necesaria- … ¿Qué
y puedes ver su rastro de
sería aquella noche de paz
tanto es un tantito? ¿Cuánta
masa cruda en el pasillo.
y de amor hace dos mil
agua es la necesaria? ¿Una
La adolescente está batida
años. Entre tamal y tamal
taza, un litro? Bueno, tienes
hasta los pies y la grande
te adentras a la escena:
a tus hijos ya entusias-
lleva rato hablando con el
José, el Niño, María… ¡y los
también) mientras María
mados y con seguridad
novio por el celular.
pastores! Que llegan alegres,
calienta un poco de leche
con música cantando y bai-
de cabra y prepara pan de
agregas dos tazas… está muy seco…otras dos… ¡ya se
¡Por fin queda la masa lista!
lando, me imagino un grupo
cebada con dátiles y miel.
aguado! …más harina… más
Ahora sólo hay que llenar
grande ¡estarían por todos
Necesita recuperar fuerzas
agua…
100 hojas y la alegría de la
lados! ¡Hasta un niño con un
y amamantar. Está cansada,
Navidad se ve opacada por
tambor!!! No creo que fuese
pero la cara de su hijo hace
- ¿Le ponemos más man-
el cansancio. Amenazas
muy pacífica la noche….
que se le olvide todo.
teca? - Pregunta la mayor, -
y chantajeas a tus hijos:
“¡sí ándale hijita!... “un poqui-
¡Vamos todos a rellenar las
Pero si te quedas en la fiesta
En ese momento, volteo y
y me sigues en la escena
veo a mi hijo pequeño ha-
podrás ver a José unos
ciendo monos de masa: “Es
segundos, con el niño en
el niño Dios mami” “así lo
brazos, se lo pega lo más
envolvía María” sus tamales
apretado que puede en un
eran un desastre! Pero había
abrazo paternal; algo así
valido la pena… Después de
como un jugador de lucha
todo, una Navidad sin tama-
libre haciendo origami.
les en familia es como una
¡Es su hijo! ¡Y es Dios! Y
Navidad sin pastores.
le murmurará que lo ama y se lo comerá a besos. Jesús abrirá los ojos y lo reconocerá (y a cada uno
Emma Aguayo de Shugert Lic. en Antropología Cultural, esposa y mamá de 7 hijos.
de los pastores, y a ti y a mi
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Educación
Mi hijo no quedó en la universidad, ¿qué hago? Carlos Bernardo Prado Rivera
Q
Qué gran dilema es esta realidad y muy triste para muchos padres, el aceptar que su hijo fue rechazado por una universidad donde presentó su examen de conocimientos. Pareciera que no tiene la capacidad para seguir sus estudios, sin embargo, pudiera ser que el hijo no se preparó lo suficiente o sus emociones no le ayudaron a mantener la concentración en el examen.
ué gran dilema es esta realidad y muy triste para muchos
padres, el aceptar que su hijo fue rechazado por una universidad donde presentó su examen de conocimientos. Pareciera que no tiene la capacidad para seguir sus estudios, sin embargo, pudiera ser que el hijo no se preparó lo suficiente o sus emociones no le ayudaron a mantener la concentración en el examen. Estas son algunas de las ideas que pasan por la cabeza de muchos padres de familia que han puesto sus expectativas en sus hijos. La pregunta es ¿qué sigue?, desde el punto de vista de un padre impactado por la noticia de su hijo rechazado por la universidad. El mundo pareciera que
con año los procesos de
refiere a dar la oportunidad
quedando desprotegidos
se le viene encima y ya no
selección se vuelven más
a todo hombre o mujer, sin
los jóvenes más vulnera-
hay futuro para él ni para su
estrictos, y exigen lo que
importar la condición física,
bles. Ahora contamos con
familia.
ahora se le llama transpa-
económica, política, religiosa
organismos externos que
rencia y equidad. Enten-
o de procedencia social.
diseñan y aplican exámenes
A través de los años, la
diendo a la primera, como
experiencia nos dice que
la etapa de un proceso
Dichos procesos de selec-
desea ingresar a una univer-
siempre hay esperanza para
donde se dan a conocer los
ción son necesarios para
sidad pública, sin importar
los padres que apoyan a sus
criterios de participación, de
contrarrestar las rechazadas
la escuela de procedencia
hijos a seguir estudiando
evaluación y de selección;
prácticas que dan privilegios
o su condición académica,
el nivel que deseen. Año
mientras que la segunda, se
a unos e ignoran a otros,
económica, familiar o social.
30 | www.revistafamilia.com.mx
a todo joven bachiller que
Educación
Una vez que apruebe su
les ayudaron a cumplir con
confianza en la institución
estrategias, actividades y
examen con un puntaje en
los requisitos. Hasta aquí se
universitaria, justicia para
apoyos con los que cuentan,
aciertos entre los más altos,
decía que tenían suerte de
los estudiantes que ob-
así como los obstáculos
tendrá la posibilidad de
ser aceptados, sin valorar
tienen un lugar gracias a
que se les puedan presentar
ocupar uno de los lugares
el esfuerzo hecho para
su desempeño y esfuerzo,
desde ahora hasta que
reservados en la universi-
ganarse ese lugar. Así que,
reconocimiento académico
inicien los preparativos para
dad de su elección, gracias
quedar seleccionado para
para ellos y reconocimiento
los estudios de una carrera
a sus conocimientos y
estudiar en la universidad,
social a sus padres y fami-
profesional.
habilidades. Esto marca una
era un privilegio que se daba
liares.
diferencia con la forma en
al personal responsable
que se seleccionaban a los
de seleccionar y publicar
Al título de este artículo que
edad, el tiempo, la situación
alumnos en otros tiempos.
dichos resultados, sin el
dice: “Mi hijo no quedó en
o la condición en que se
compromiso de informarlos
la universidad, ¿qué hago?”
encuentre una persona,
Antes, para quedar seleccio-
a los candidatos universi-
Sólo me queda sugerir que
siempre hay un momento
nado en la universidad, de-
tarios.
estemos atentos a ellos, im-
adecuado para iniciar un
pulsarlos a superar obstácu-
buen proyecto, continuar
pendía de entregar en forma,
Por último, no importa la
los requisitos en las fechas
De aquí la importancia que
los, motivarlos a esforzarse,
aquel que está en espera,
de inscripción y esperar que
tienen estos exámenes
volver a presentar el examen
o aquel que se ha venido
el nombre del candidato a
diagnóstico de admisión,
en la misma universidad o
posponiendo para una
estudiante universitario apa-
donde los estudiantes
en otra, enseñarle a sobre-
siguiente oportunidad en
reciera en las listas publica-
aportan sus conocimientos
ponerse de esa experiencia
el futuro. Siempre habrá
das por la escuela, sin llegar
y pueden obtener retroa-
impactante al ser rechaza-
obstáculos y tropiezos,
a conocer los criterios de
limentación, consiguien-
do, buscar opciones para
adversidades y reveses,
selección establecidos.
do certeza de su desem-
elegir su vocación o carrera
pero también las oportuni-
peño evaluado por los
universitaria, asesorarse
dades llegan cuando menos
Para quienes quedaban
diseñadores de dicho e-
para tomar decisiones in-
lo pensamos y nuestras
seleccionados solo im-
xamen. Con estas estrate-
teligentes, ponerse a prueba
decisiones sobre ellas.
portaba saber que fueron
gias se han podido clarificar
ante profesionales de la
Como el tiempo no entiende
aceptados, dando inicio a su
los procedimientos, trans-
educación para obtener un
de excusas y pretextos, es
vida universitaria y agra-
parentar los procesos, dar
diagnóstico o perfil de sus
mejor darle buena cara.
deciendo el apoyo a quienes
certeza a los resultados,
competencias académicas, profesionales y laborales.
Si eres hijo habla con tus padres, ellos desean saber qué
Lo mejor para un hijo es ver
piensas y qué quieres hacer
a sus padres que lo apoyen
en un futuro próximo; y si
y planeen juntos el siguiente
son padres o tutores, hablen
paso a concretar, como es
con su hijo, ellos esperan una
investigar en las platafor-
palabra de aliento, apoyo,
mas virtuales, la información
aprobación, acompañamien-
que publica la universidad
to y de motivación.
de su interés. De tal manera, que puedan establecer su proyecto académico y profesional, en cuanto a la carrera de su elección, con objetivos, metas a varios
Carlos Bernardo Prado Rivera Maestría en Desarrollo Educativo, Lic. en Psicología, Cédula Profesional SEP 5 760904, Tutor Escolar en CECYTES Hermosillo II cprado25@hotmail.com
plazos, con sus respectivas www.revistafamilia.com.mx | 31
Educación
En esta época, como buenas anfitrionas, tenemos la oportunidad de recibir y agasajar a nuestros familiares y amigos con pequeños detalles. Imagínate saboreando un rico chocolate caliente, disfrutando la luz resplandeciente de unas velas encendidas, escuchando al fondo unas delicadas voces de villancicos y respirando un rico aroma a pastel de frutas…
Empecemos la época invernal
¡relajadas y sin prisa! en casa. Hacer que todos se sientan a contentos y
Lic. Alhelí Ayala Robles Linares
E
felices en casa requiere n esta época, como
estar pendiente de algunos
buenas anfitrionas,
detalles, que en esta edición
tenemos la oportuni-
retomaremos.
dad de recibir y agasajar a nuestros familiares y ami-
Cómo anfitrión de cualquier
gos con pequeños detalles.
evento durante cualquier
Imagínate saboreando
mes del año, es imprescindi-
un rico chocolate caliente,
ble tener con una actitud
disfrutando la luz resplan-
planeadora, saber delegar
deciente de unas velas
y contar con uno o varios
encendidas, escuchando al
refuerzos para que en el
fondo unas delicadas voces
que tus invitados sientan la
A lo largo de todo el año,
momento puedas apoyarte
de villancicos y respirando
llegada de la época navideña
aunque especialmente en
en ellos para cualquier
un rico aroma a pastel de
en tu hogar sumergidos en
las fiestas navideñas, se
situación que se salga de
frutas… créeme que estos
un ambiente inolvidable y
ponen a prueba las habili-
control y pueda perturbar el
pequeños detalles harán
espectacular.
dades para recibir invitados
desarollo del mismo.
32 | www.revistafamilia.com.mx
Educación
Sea en nuestra casa o en algún local que vayamos a contratar debemos de seguir la ruta que marca la “mente administrativa”, contestando las siete preguntas
Cómo anfitrión es imprescindible tener una actitud planeadora, saber delegar y contar con uno o varios refuerzos para que en el momento puedas apoyarte en ellos para cualquier situación.
Lic. Alhelí Ayala Robles L. Lic. en Administración de Instituciones, egresada de UP-Esdai. Profesora de la Academia de Administración del Hogar- preparatoria Liceo Thezia.
clave:
1.
Qué: tipo de reunión, estilo de servicio y
alimento.
2.
que se desarrollará
el dia de “D”, personal de servicio y meseros.
Para qué: se refiere a determinar los
objetivos del evento.
3.
4.
Cómo : forma en
5.
edad, sexo a quien
va dirigido.
6.
mación del servicio
de proveedores y asistencia de invitados.
Cuándo: determinar fechas para agendar
disponiblidad.
A quién: determinar
7.
Por qué: confir-
Espero que te sea útil … ¡disfrutemos de la época como un invitado más !
Dónde: determinar lugar del evento.
Felices fiestas
www.revistafamilia.com.mx | 33
Actualidad
Llevar vestimenta adecuada a la empresa. Asistir limpio, sin maquillaje excesivo en caso de las mujeres. Asistir solo/a. Durante la entrevista: Llegar puntual o con 10 minutos de anticipación. Caminar con confianza. , Saludar de mano, sonriendo y mirando a los ojos. Esperar sin sentarnos hasta que el entrevistador nos lo in-
¿Cómo tener éxito en la entrevista laboral?
dique. Adoptar una postura discretamente relajada. Sentarse derecho. No cruzar los brazos (imagen defensiva). No tutear si no nos lo indican. Evitar gestos como morderse los labios, jugar con llaves, cabello, anillos. Prestar atención al entre-
Lic. Silvia Eloisa Durón Romero
general, en este momento
qué elegiste esa carrera, ¿En
vistador y hacer preguntas.
las empresas ya no están
qué materias destacaste?,
Hablar en un tono adecuado,
a Entrevista Labo-
buscando aspectos para
describir tus actividades del
No interrumpir al entrevis-
ral es una fase de la
descartarlo sino razones por
trabajo anterior, ¿or qué tu
tador. No divagar. Provocar
selección del personal,
las cuales deberían con-
último trabajo duró un corto
preguntas que se puedan
tratarlo.
periodo?, etc. También es de
aprovechar para mostrar
gran importancia conocer e
conocimiento del sector. No
L
mediante la cual el contratante trata de obtener toda la información que
Durante la entrevista el
investigar sobre la empresa
utilizar términos negativos.
necesita a través de una
contratante seguirá ciertas
a la que te estás postulan-
Ser sincero y claro. No ne-
serie de técnicas y pregun-
pautas, sobre todo en lo que
do, conocer los directivos,
garnos a responder pre-
tas, y a su vez el candidato
se refiere a las preguntas
políticas de la empresa,
guntas. No criticar trabajos
proporciona todas aquellas
de tipo directo, en las que
valores que transmite a sus
anteriores.
características personales
se te pedirán datos con-
empleados, sector de activi-
que lo convierten en un
cretos, que más tarde les
dad , servicios, productos.
candidato idóneo para el
servirán para comparar a los
puesto. La manera en que te
candidatos. Por lo que se
desempeñas en una entre-
sugiere presentarte prepa-
vista laboral puede definir si
rado, es esencial saber qué
Antes de llegar a la entre-
Agradecer la entrevista y el
consigues o no ese puesto
incluiste en tu curriculum ya
vista: Conocer el lugar de
tiempo dedicado.
que tanto anhelas.
que te harán preguntas más
la cita y la hora. Si te han
intentar conocer todos los Consejos para la entrevista
datos sobre la próxima etapa del proceso de selección.
profundas sobre esos datos,
citado por escrito, llamar
La entrevista es la última
y debes saber como respon-
para confirmar tu asisten-
etapa del proceso y por lo
der a preguntas como: ¿Por
cia. No ir con gafas de sol.
34 | www.revistafamilia.com.mx
Antes de marcharnos:
Lic. Silvia Eloisa Durón R. Psicóloga Clínica ps.silviaduron@hotmail.com
Actualidades
Hermosillo Urbano Siglo XXI
El mayor impacto poblacional y económico se está dando en grandes y medianas ciudades del mundo cuyos asuntos o fenómenos están ligados a la competitividad al igual que a la pobreza y la desigualdad social muy vinculadas por cierto al cambio climático, la degradación ambiental y la obsolescencia de la infraestructura física.
Germán Lohr Granich
L
a vez anterior escribí
servicios públicos y el siste-
acerca de la movilidad
ma de transporte colectivo.
Hermosillo ocupa el segundo lugar en parque vehicular del país despúes de Mexicali B.C., con casi un millon de habitantes.
urbana en Hermosillo y
recuerdo haber mencionado
Éstos y muchos otros son
que casi llegamos al millón
y serán los problemas por
de habitantes con el segun-
enfrentar en los próximos
do parque vehicular del país
quizá 6 años que lleguemos
después de Mexicali B.C.
al millón de habitantes de continuar el municipio su
También recuerdo que
crecimiento natural y migra-
nuestro municipio a lo
torio positivo y más nos vale
qué fracasan los países
largo de varias décadas
tomar en serio la planeación
de Robinson y Acemoglu
tuvo un crecimiento de
urbana.
para comprobar dicha
carácter horizontal alto y
aseveración.
desordenado llevando su
Más aún aprovechando que
mancha urbana sobre todo
ya vienen las campañas
En efecto el mayor impacto
al Norponiente de la capital
políticas creo debemos
poblacional y económico
con una de las densidades
retomar y poner en claro
se está dando en grandes
poblacionales por metro
que vivimos la mayor etapa
y medianas ciudades del
cuadrado más bajas del país
urbana del mundo y México
mundo cuyos asuntos o
y que entre otras cuestiones
y Sonora no son la excep-
fenómenos están liga-
encarecen sobremanera los
ción baste citar el libro Por
dos a la competitividad al
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Actualidades
igual que a la pobreza y la
otras ciudades colindantes
desigualdad social muy vin-
e incluso con Tucson en
culadas por cierto al cambio
Arizona con un poco más de
climático, la degradación
población y con un presu-
ambiental y la obsolescen-
puesto 7 veces superior al
cia de la infraestructura
nuestro.
física. De igual manera nos urge Todo ello habrá de recrude-
controlar la mancha urba-
cerse si no ponemos manos
na que sigue creciendo sin
a la obra en cuanto a políti-
orden ni concierto y tratar la
cas públicas innovadoras
manera de re densificar la
ambiente procurando un
nos urge debatir en las
y disruptivas se refiere ya
ciudad con vivienda vertical
uso más racional del agua y
redes sociales y medios de
que como sociedad necesi-
y multifamiliar o empezar a
la energía al igual que el uso
comunicación más ahora
tamos alzar la voz exigir
estudiar los nuevos centros
del automóvil o el mane-
que se acercan las cam-
al igual que proponer a los
que requerimos organizar
jo de las aguas negras, la
pañas las cuales deben ser
3 órdenes de gobierno que
como distritos urbanos
basura y su reciclaje y una
mejor aprovechadas por los
tomen cartas en este asunto
con usos mixtos y empleos
forestación inteligente que
partidos políticos y sus can-
complejo y estratégico.
zonales que eviten tanto
aproveche mejor los espa-
didatos a fin de reinventar la
desplazamiento.
cios públicos.
política y reinvincarla ante la
Al respecto cito aquí un
ciudadanía.
tema recurrente como la
Dichas políticas son nece-
Ciertamente para todo
escasa capacidad fiscal
sarias si queremos hacer
requerimos de educación y
No estaría nada mal sugerir
del municipio tan necesaria
rendir el gasto público y
cultura, llámese del auto, del
grupos de enfoque inter-
para poder competir con
degradar menos el medio
agua, del drenaje, de la ener-
disciplinario para trabajar
gía, del reciclado y de todo
propuestas que se abran al
aquello que nos explique
debate y que sirvan y sean
con peras y manzanas qué
incluidas en la agenda o
significa la sustentabilidad y
plataforma de los partidos
resiliencia urbana.
políticos a quienes les urge
Hay que analizar la experiencia de varias ciudades del mundo que han dado pasos importantes en temáticas tanto rurales como urbanas entre las que destacan aquellas aplicadas al uso racional del transporte privado y público como Bogotá en Colombia o la del auto en Singapur o el reciclaje de basura en Japón.
dejar en claro la agenda Además hay que analizar
urbana de México y sus
la experiencia de varias
regiones.
ciudades del mundo que han dado pasos impor-
Ojalá más pronto que
tantes en temáticas tanto
después vayamos con-
rurales como urbanas entre
cretando nuevas acciones
las que destacan aquellas
disruptivas que permitan a
aplicadas al uso racional del
nuestras ciudades encon-
transporte privado y público
trar un rumbo racional y de
como Bogotá en Colombia
progreso que tanta falta nos
o la del auto en Singapur
hace en el Hermosillo del
o el reciclaje de basura en
Siglo XXI.
Japón. Como ven hay una tarea urbana impostergable que 38 | www.revistafamilia.com.mx
Germán Lohr Granich g_lohrgranich@hotmail.com
Gourmet
Los vinos para la
temporada decembrina
Champagne Cristal de Louis Roederer
Champagne Cava Albert de Vilarnau
Javier Rivas
Se avecinan los días que nos llenarán de eventos y emociones al por mayor, durante este tiempo, es nuestra costumbre acudir a posadas, dar regalos, preparar o contribuir con la cena navideña y la celebración de la llegada del nuevo calendario. Definitivamente, para nuestros usos y tradiciones, es la época más importante del año. Creo que hay que elegir en qué bebidas invertiremos nuestro dinero y nuestro hígado (reconozcamos que hay desgaste en ambos).
A
mable lector, más
último año, lo que gaste en
que una lección (¡Que
ellos lo voy a compartir con
Dios me libre de dar
mis personas más allegadas
lecciones!), te diré a con-
y no se me olvidará qué vino
tinuación qué haré yo, en lo
fue y cómo lo disfrutamos,
particular, y los motivos y
vale la pena el esfuerzo.
justificaciones por los que lo
La cantidad de vino que se
hago… si te gusta mi méto-
consume normalmente,
do, te invito a seguirme.
durante cualquiera de estas
Me centraré en la cena de
dos ocasiones, es de entre
Noche Buena o comida
1/4 y 1/3 de botella por
entradas y el bacalao y C)
de Navidad, que es lo más
persona (de 187 a 250 ml),
uno tinto corpulento para
A) Espumoso: El Cham-
opíparo que tenemos en
de cada vino.
los romeritos, el pavo y el
pagne (o Cava) será uno
nuestra usanza alimenticia.
Champagne Taittinger Comtes
resto de la cena. Quizás
que tenga añada o uno que
Buscaré probar tres vinos
aproveche la ocasión para
me haya llamado la atención
La primera regla que me
distintos: A) uno espumoso
beber una copita de un gran
especialmente, no debe ser
pongo es elegir los vinos
para celebrar, B) un vino
Oporto o Moscatel de Sétu-
cualquiera. Ya tengo más de
más deseados durante el
blanco elegante para las
bal al final, con el postre.
tres en la mira:
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Gourmet
1) Champagne Cristal de
aderezo agridulce o el cóctel
Louis Roederer que aún
de abulón y camarones con
recuerdo sus notas cítri-
palmitos… y sobrarme un
cas y minerales del mejor
traguito para el pavo:
espumoso que he probado jamás; lo quiero otra vez.
1) La Clarte de Haut Brion, es un vino blanco de Bur-
2) Taittinger Comtes de
deos, hecho con Sauvignon
Champagne, Blanc de
Blanc y Semillon y me mue-
Blancs que cumple con las
ro por probarlo.
Vino Blanco, La Clarte de Haut Brion
notas cítricas y riquísima acidez que lo hace fresco
2) El Château Beaucastel
y muy agradable. Uno de
Vielles Vignes, es un Châ-
los más elegantes que han
teauneuf-du-Pape elabora-
pasado por mi boca.
do con las variedades típicas del Ródano (Roussanne,
3) Cava Segura Viudas
Marsanne, Grenache Blanc,
Heredad, es de los mejores
Viognier, etc.) Aparte, acaba
cavas que he probado y
de obtener un montón
tengo ganas de repetirlo.
de puntos en las últimas
Vino Blanco, Château Beaucastel Vielles Vignes
calificaciones de la prensa 4) Cava Albert de Vilarnau,
especializada. También me
tengo curiosidad por probar
muero por probarlo.
el Cava español más caro de nuestro mercado, elaborado
3) Viña Tondonia Gran
con uvas de bajísimo ren-
Reseva 1994; es un vino
dimiento, por lo que promete
viejo-actual; elaborado en
ser elegante, fresco y muy
Rioja por López de Heredia
agradable.
para beberse así, viejo. Las notas más interesantes
B) El Vino Blanco será uno
que he probado en un vino
de elaboración especial,
blanco están en éste y lo
ya sea un Chardonnay o
quisiera repetir.
Verdejo pasados por barrica o un Sauvignon Blanc o Al-
4) El Mersault de Louis
bariño de estancia entre lías
Jadot, de Borgoña. Es un
por largo tiempo, o bien, un
Chardonnay pura sangre, de
blanco del Ródano de notas
larga guarda y reposo sobre
florales. Debe acompañar
sus lías, tanto que hasta le
bien la ensalada con su
permitieron no ser filtrado
Vino Blanco, Mersault de Louis Jadot
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Gourmet
Vino Tinto, Aalto PS
para que siga ganando riqueza y complejidad. Definitivamente, está en mi wish-list.
como un SÚPER TOSCANO de Boghieri. Menciona-
C) El Vino Tinto será uno
do como favorito de los
memorable por igual y estoy
grandes gurús del vino en el
debatiéndome entre un gran
Vino Tinto, Paul Hobbs To- Kalon
Burdeos, un Priorato, Rioja o Ribera del Duero, un vino
mundo. 6) Montes Folly, es uno de
toscano, un potente Napa o
los mejores Syrah que he
un elegante vino del Maipo
bebido. Está hecho por el
o sus alrededores. Este vino
chileno Aurelio Montes en
debe combinar bien con las
de chocolate oscuro que lo
4) Bond Pluribus o Paul
las empinadísimas colinas
salsas espesas y dulzo-
hace el vino más clásico que
Hobbs To- Kalon, Caber-
de Apalta. Hace años que lo
nas del relleno del pavo, el
he bebido y lo quiero repetir.
net Sauvignon de Napa,
probé para proponerlo como
mole de los romeritos o las
los dos, concretamente de
vino para el Club y tengo
salsas a base de tomate, ajo
2) Château Petit Village, un
Oakville, uno de los lugares
grandes deseos de beberlo
y especias del resto de los
Burdeos del “lado derecho”,
más refinados del mundo
nuevamente y quizás sea su
platillos y no decir de la can-
de Pomerol, concretamente,
para elaborar vinos. Este
turno esta Navidad. Empata
tidad de grasa de casi todos
de éste afloran las notas a
par representa la esencia
bien con el mole y el relleno.
ellos. Se requiere de algo
fresas frescas en un toque
misma de lo que un vino de
realmente potente y com-
mineral que solamente los
Napa puede aspirar a ser:
Dejo aquí mi carta a San-
plejo. Con los vinos tintos,
vinos de Pomerol portan…
potentes, muy corpulentos y
ta, quizás me lleguen de
el deseo puede llegar a ser
¡mega elegante! Me gusta
al mismo tiempo sedosos y
sorpresa; creo que me los
de mucho valor, entonces
para el pavo.
llenos de notas aromáticas
merezco, de verdad que
y palatinas de muy agrada-
me he portado bien (¿será
me centraré en los que valen entre mil y diez mil pesos
3) Félix Callejo o Aalto PS…
ble franqueza: frambuesa,
suficiente?) … no lo sé; pero,
por botella:
estoy dubitativo entre estos
cerezas en almíbar, pimienta
definitivamente, sí es mi
dos de Ribera del Duero,
negra, chocolate, café, etc,
lista de deseos. Haz la tuya,
1) Château Pichon
ambos son muy potentes
etc. etc… complejísimos.
ándale, busca en tu concien-
Longueville, un Burdeos
y bien estructurados, pero
También tengo un dilema
cia irresponsable para darte
Grand Cru Clasée de 1885.
la frescura y franqueza de
aquí.
ese gusto en Navidad, te lo
Este vino ha sido la inspi-
notas frutales concentradas
ración de muchos grandes
del primero son equipara-
5) Solaia, vino de la Tos-
vinos de otras partes del
bles a la mineralidad y la
cana, elaborado por el
mundo. Cada vez que lo
elegancia del segundo… Ya
Marchesi Antinori a partir
he bebido aparecen notas
les diré cuál fue. Ambos
de variedades francesas y
complejas de grosella, casis
forman parte de mis sueños
la italianísima Sangiovese.
y regaliz envueltos en unas
navideños.
Éste es lo que se conoce
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mereces. Javier Rivas La Cubiella S.A. de C.V. Tel. (662) 214 6700 javier@lacuebiella.com www.lacubiella.com