30 Foto: Divulgação
Festival do camarão
Sumário
Foto: Guilherme Andrade
Conforto, praticidade e contato com a natureza
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Foto: Guilherme Andrade
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Arquitetura & Decoração
Animais Silvestres
Revista Ilhabela é uma publicação da Ilha Editorial, Planejamento, Marketing e Distribuição LTDA. Rua Antenor Custódio da Silva, 197 - Ilhabela - SP Fundador: Horácio Victor Nascimento de Andrade (1945-2003) - Diretor Comercial e Diagramação: Guilherme Andrade - Editora: Andréia Lima - Jornalista Responsável: Marisol Garcia - MTB 38294 - Tratamento de Imagem: Alexandre Lima - Colaboradores: José Augusto Menegatti - Publicidade e assinaturas: (12) 3896-6337 / (11) 2858-4802 / publicidade@revistailhabela.com.br. A Revista Ilhabela é uma publicação dirigida a moradores, veranistas, empresários, turistas e freqüentadores de Ilhabela e região. Os anúncios e ofertas aqui publicados são de inteira responsabilidade dos anunciantes. A reprodução de anúncios e reportagens só poderá ser feita mediante expressa autorização da Ilha Editorial. Contatos Tel: (12) 3896-6337 www.revistailhabela.com.br - e-mail: contato@revistailhabela.com.br
Editorial
Foto capa: Guilherme Andrade
Caro leitor,
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om projetos inspiradores para quem quer construir, reformar ou decorar uma casa na praia, nossa edição especial de Arquitetura & Decoração apresenta quatro propostas especiais de profissionais da região, com uma residência de veraneio contemporânea construída por Rogério De Lucca, uma luxuosa casa à beira-mar ampliada por Luciana Gallotta Rago, uma transformação de ambientes executada por Letícia Carvalho e um estúdio de Ballet concebido por Reinaldo Silva Jr. Para comemorar o aniversário de Ilhabela, que completa 211 anos de emancipação políticoadministrativa no dia 3 de setembro, apresentamos a extensa programação de shows musicais que a Prefeitura preparou, com um calendário que começa no dia 1 de setembro, com Gabriel, o Pensador e vai até 11 de setembro, com o show de Larissa Manoela. Na coluna sobre Animais Silvestres, Silvana Davino fala sobre a escolha de ter um papagaio como bicho de estimação, alerta para o sofrimento que a espécie pode ter ao viver em cativeiro e mostra uma extensa lista de cuidados que este tipo de ave requer. Nossas páginas trazem ainda a programação do 21º Festival do Camarão, que além das tradicionais degustações, servidas em uma praça de alimentação de frente para o mar, no centro histórico na Vila, terá também eventos simultâneos como Cozinha Show, Concurso Chef Amador, Cozinha Caiçara e Regata do Camarão. Confira ainda as últimas notícias da região na seção Litoral em Revista, os melhores restaurantes da cidade em Gastronomia e nossas dicas de presentes e consumo em Boas Compras. Pra finalizar, José Augusto Menegatti pergunta: “Você tem força?” e aborda a importância de manter-se posturalmente organizado para preservar a desenvoltura e eficiência em todas as fases da vida.
Boa leitura!
Andréia Lima Editora
05 - REVISTA ILHABELA
LitoralemRevista
Consultoria Ótica Tatiane Utiaque
investe em alta tecnologia e atendimento personalizado
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mpresa que está em Ilhabela há 11 anos e trás na bagagem mais de 40 anos de tradição familiar no setor ótico, a Consultoria Ótica Tatiane Utiaque se tornou referência em qualidade, tecnologia e atendimento personalizado, representando as melhores marcas do mercado. Na contramão da política adotada pela maioria das empresas de fazer cortes e reduzir custos por conta da crise, Tatiane Utiaque optou por uma estratégia empreendedora e ampliou seu investimento em tecnologia e atendimento, com a contratação de uma nova funcionária e a aquisição de um equipamento de última geração para montagem, medição, ajuste e lapidação.
A nova máquina proporciona mais detalhe e sofisticação, com tecnologia própria para cada tipo de material, resultando em ajustes perfeitos e acabamento superior. Somada à assessoria técnica oferecida por uma equipe altamente qualificada, a novidade tem o objetivo de cumprir a principal missão da ótica, que é garantir a satisfação do cliente desde o atendimento até o pós-venda. “Tenho certeza que a receita do nosso sucesso é a honestidade no processo de venda. Durante a consultoria, nosso objetivo é entender o cotidiano do cliente e suas necessidades, para depois indicar o melhor produto. Muitas vezes o cliente chega disposto a comprar um modelo que não vai atender estes requisitos e nossa missão é mostrar a ele os prós e contras e garantir que faça a melhor escolha”, explica Tatiane. Sempre em busca de tendências e novas tecnologias, Tatiane participa das mais importantes feiras do setor e faz parte da seleta lista de convidados de um dos eventos mais cobiçados deste mercado, que reúne as maiores redes e as melhores lojas do Brasil, para apresentar em primeira mão as novidades. Também realiza promoções constantes, com produtos de qualidade, com garantia e assistência técnica, atendendo todos os tipos de público, com preços para todos os bolsos. E atenta à sua responsabilidade social, a empresa ainda patrocina diversos atletas locais e mantém um programa de incentivo à qualidade de vida de seus funcionários.
LitoralemRevista
Fenz Brazil lança camiseta em prol da ASM Cambaquara
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grife Fenz Brazil, em parceria com o artista plástico Lucas Paulucci, lançou em sua nova coleção de camisetas duas estampas especiais: um Papagaio-moleiro, eleito recentemente ave-símbolo de Ilhabela, e um Tucano-debico-verde. Criadas para contribuir com o projeto de reabilitação e soltura de animais silvestres desenvolvido pela ASM Cambaquara em Ilhabela, as peças já estão à venda e terão parte de sua renda revertida à entidade. Inspirados no tucano Tico, solto em abril de 2015 e no papagaio Thor, uma entrega voluntária de cativeiro irregular, os lindos desenhos chamam a atenção para a importância da preservação destas e de outras espécies da nossa fauna e destacam a relevância de iniciativas como a da Área de Soltura criada em Ilhabela. Sobre a ASM Cambaquara – Localizada no sul de Ilhabela, a Área de Soltura e Monitoramento de Fauna Silvestre Cambaquara é um local de adaptação, soltura e monitoramento de cinco espécies nativas de aves de Ilhabela: o papagaio-moleiro, a tiriba-testa-vermelha, a maitaca-verde, o periquito-rico e o tucano-do-bico-verde. Também realiza ações de educação ambiental com o objetivo de conscientizar a população sobre os impactos causados pelo homem no meio ambiente, o sofrimento de animais silvestres mantidos em cativeiro, o tráfico e a prática ilegal de criar tais espécies como bichos de estimação. Todo o trabalho é realizado de forma voluntária e a renda obtida com esta iniciativa vai ajudar nas despesas de manutenção dos recintos e cuidados com as aves. Vista essa camisa! Compre a sua no site: www.fenzbrazil.com.br
Rogério De Lucca
Luciana Gallotta Rago
Fotos: Guilherme Andrade
Letícia Carvalho
Reinaldo Silva Jr.
Arquitetura
& Decoração
Do rústico ao contemporâneo, quatro projetos especiais apresentam tendências e soluções inspiradoras para quem vai construir ou reformar.
Capa
Fotos: Guilherme Andrade
Casa contemporânea
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om conceito ultramoderno, este projeto do arquiteto Rogério De Lucca foi idealizado para atender as solicitações de um engenheiro tradicional, que queria uma casa de praia com todo o conforto e praticidade de uma residência, utilizando técnicas e materiais de última geração e alta tecnologia. Para receber os filhos, netos e amigos do casal, outra exigência era espaço para acomodar confortavelmente até 18 pessoas e para isso foram construídas seis espaçosas suítes e uma ampla garagem com vagas para seis carros. Na área social, Rogério optou por ambientes abertos e integrados, com salas de TV e estar, cozinha, espaço gourmet e sala de jantar, que se estendem até a parte externa, com piscina, solário e jardim. Grandes portas de vidro que oferecem abertura total favorecem a circulação e transformam todo o piso térreo da casa em uma grande área de lazer.
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O estilo clean e o ar contemporâneo estão presentes em todo o projeto, desde o revestimento do piso, igual na casa inteira para dar unidade, até o acabamento de todos os banheiros e lavabos, que seguiu o mesmo padrão. Comodidades como esquadrias automatizadas e com sistema de calefação, duplo sistema de aquecimento e projeto luminotécnico primoroso conferem conforto térmico, acústico e visual em todas as estações do ano. Para a fundação, a opção escolhida foi o radier, deixando a construção destacada do solo e afastando os problemas com umidade, tão comuns em casas de praia.
Luxo à beira-mar
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oncebida para receber a família e os amigos, celebrar, relaxar e contemplar a natureza, esta casa de veraneio em Ilhabela une o charme da atmosfera praiana ao conforto e sofisticação de uma residência, com projeto integrado à paisagem, decoração luxuosa de Suzana Schermann e paisagismo exuberante assinado pelo premiado Alex Hanazaki, que teve um dos seus trabalhos eleito o jardim mais bonito do mundo!
Com o objetivo de criar uma nova área social, a proprietária da casa comprou o imóvel ao lado, e no projeto de reforma com ampliação, a arquiteta Luciana Gallotta Rago teve como primeiro desafio dar unidade à construção, integrando os novos espaços aos ambientes já existentes. A proposta era que a nova área fluísse naturalmente como uma continuidade da casa original, por isso o estilo arquitetônico foi preservado, com a execução de um trabalho minucioso de reprodução de elementos antigos, como vigas de madeira e muros de pedra.
Fotos: Guilherme Andrade
“Para reproduzir as antigas vigas de madeira lavrada da casa principal, optamos por lavrar artesanalmente a madeira serrada, até chegar ao resultado desejado. Também mantivemos a proposta das paredes de pedra espalhadas pelos ambientes e dos telhados em diferentes níveis. Portas, janelas, pisos e revestimentos seguiram a mesma linha, resultando na harmonia e unidade solicitadas pela cliente”, explica Luciana.
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Capa
Com 300 metros quadrados, a ampliação incorporou novas áreas de apoio, com uma confortável casa de caseiro, lavanderia, cozinha funcional, despensa e uma charmosa horta. O espaço social, com ambientes totalmente integrados e uma deslumbrante vista para o mar, ganhou churrasqueira, cozinha gourmet, salas de jantar e estar, lounge, lavabo e até um guarda-louças, criado para abrigar o primoroso acervo de mesa posta da anfitriã. Para garantir bem-estar em todas as estações do ano, as portas e janelas camarão oferecem abertura total, transformando o espaço em uma grande varanda. Quando fechadas, dão conforto térmico e acústico, criando ambientes mais aconchegantes.
Arquitetura de Interiores
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uando foi contratada para este projeto de reforma de uma casa de veraneio na costa sul de São Sebastião, a arquiteta Letícia Carvalho teve como missão encontrar soluções para problemas descobertos durante a obra, que já estava em andamento. O primeiro deles foram três colunas estruturais encontradas pelo engenheiro ao quebrar as paredes da sala, que não podiam ser removidas e se tornaram um entrave para a proposta original. O objetivo da reforma era modernizar a casa, muito utilizada pela família aos finais de semana e durante o verão, criando espaços mais confortáveis e repaginando os ambientes íntimos e sociais. A área social foi a que sofreu a maior intervenção, com a remoção de paredes que proporcionou maior integração entre as salas de jantar, TV e estar. Para as duas colunas encontradas sob a escada, Letícia propôs uma solução criativa e funcional, instalando uma cristaleira. Revestidas com madeira e uma delicada treliça de palha, as vigas que antes eram um problema viraram um móvel útil e bonito, transformando-se em um dos destaques do projeto. 16 - REVISTA ILHABELA
Capa Ainda sob a escada, a arquiteta instalou um bar e um pequeno depósito, seguido por uma estante e um lavabo, aproveitando cada pequeno espaço. A madeira e a palha utilizadas na cristaleira também foram aplicadas em outros detalhes, conferindo unidade e harmonia.
Na suíte principal, o espaço que antes era destinado à varanda foi incorporado ao quarto, criando um ambiente contemplativo, com um pequeno escritório e um recamier, de onde a proprietária da casa curte a vista para uma linda cachoeira. Os quartos, a cozinha e a área da piscina foram repaginados e os móveis e objetos que já existiam na casa foram aproveitados. “Fizemos uma triagem de tudo o que havia na casa, selecionando o que poderia ser utilizado. Trocamos tecidos e estofados, restauramos móveis e objetos danificados, e agregamos peças que complementaram o que a família já tinha”, conta Letícia, mostrando que com bom gosto e criatividade é possível recriar ambientes sem desperdício!
Capa
Fotos: Guilherme Andrade
Espaço Cultural
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rojetado pelo arquiteto Reinaldo Silva Jr., o Núcleo Artístico Virginia Ungari foi concebido para ser um espaço cultural, voltado principalmente para a dança e dedicado desde a formação e aperfeiçoamento de artistas até a apresentação de espetáculos. Moderna e funcional, a construção incorporou todas as funções necessárias ao dia a dia da escola de dança, com recepção, café, sala de espera, lavabo, vestiários e escritório. No piso superior, uma ampla sala de aula recebe alunos e alunas de Ballet Clássico, Jazz Dance, Flamenco, Dança do Ventre, Ritmos Latinos, Contemporâneo e Dança de Salão, enquanto o piso térreo abriga um espaço multifuncional, que graças a instalação de um grande painel de vidro deslizante, se transforma em palco para exibições ao público. 18 - REVISTA ILHABELA
“Optei pela construção com aço pela necessidade de vencer um grande vão livre, pois não poderíamos ter colunas no meio do salão. O aço tem possibilitado aos arquitetos soluções arrojadas, eficientes e de alta qualidade, e a arquitetura em aço sempre esteve associada à ideia de modernidade, inovação e vanguarda”, afirma Reinaldo. Ele explica ainda que as vantagens na utilização de sistemas construtivos em aço vão muito além da linguagem estética de expressão marcante. Além disso, a redução do tempo de construção, racionalização do uso de materiais, mão de obra e aumento da produtividade, são pontos altos desta escolha. Respeito ao Meio Ambiente – outro aspecto importante deste tipo de construção é o baixo impacto ambiental. Além de reduzir muito o índice de desperdício de materiais e a utilização de madeira na obra, dispensa o uso excessivo de formas e escoramentos utilizados em estruturas de concreto. Também permite maior reciclagem de sobras e diminui a emissão de material particulado e poluição sonora gerada pelas serras e outros equipamentos destinados a trabalhar a madeira.
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CASA COR SÃO PAULO 2016
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*Isabel Scisci
Evento comemorou 30 anos de existência com 70 ambientes bacaníssimos para celebrar a vida. Dessa vez se escolheu como endereço o antigo prédio do ambulatório do Jockey Club, um exemplar Art Déco dos anos 1940, assinado pelo arquiteto francês Henri Sajous, que está em processo de restauração. O piso térreo foi destinado aos arquitetos consagrados e o primeiro pavimento aos novos talentos. Atualmente, além de vinte capitais brasileiras, quatro países recebem a Casa Cor: Bolívia, Chile, Equador e Peru e em 2017 ela entra no mercado norte-americano com a primeira Mostra em Miami. Já faz tempo que a casa deixou de ser apenas um abrigo para se transformar num lugar de prazeres e de trabalho. Queremos receber amigos em cozinhas Gourmets, assistir a um bom filme em uma poltrona confortável e trabalhar em um Home Office acolhedor. Aliar beleza com tecnologia, funcionalidade com o verde da natureza, sustentabilidade com harmonia e sofisticação com rusticidade. Tudo isso foi contemplado nesta nova edição, que ofereceu uma viagem pela história da arquitetura e do design - da escola alemã Bauhaus (início do século 20), passando pelo Art Déco dos anos 30 até o design Modernista brasileiro das décadas de 40 a 70. Os espaços estavam mais fluidos, com menos paredes e ambientes multiusos. Fotografias de diversos tamanhos se espalhavam em prateleiras e pelo chão. Aliou-se o estilo escandinavo, com madeiras claras e cores sóbrias, às plantas tropicais. O mármore, em bancadas e pisos, ao cobre – nas luminárias e mesas laterais. O dourado escovado ou cromado criou um interessante contraste com as texturas rústicas. Evidenciou-se também os elementos naturebas como pedras e cristais, os veludos e as formas curvas nas poltronas e sofás, com uma leve pegadinha retrô.
Uma das principais atrações foi a Casa Acqua, da Inovatech Tecnologia. Projetada por Rodrigo Loeb e Caio Totto, ela chega pronta ao terreno e é erguida rapidamente, sem desperdícios. A construção é composta por quatro volumes independentes e prevê a anexação de outros módulos. Reaproveita água e se utiliza de placas para captação de energia solar. Simples e agradável, os ambientes exibiam mobiliário de pinus, cestarias, cerâmicas, objetos de barro e pedra sabão.
A Sala Íntima de Alexandre Dal Fabbro foi inspirada no Rio de Janeiro. Exibiu uma decoração leve e neutra, com tons de cinza e areia. Um móvel multifuncional, atuava como aparador, biblioteca, bar, lareira e até como apoio para o computador.
O Jardim Suspenso de Andrea Teixeira e Fernanda Negrelli, com ares de Gazebo de inverno, teve como inspiração a Natureza em suas diferentes fases do ano. As cores neutras com dourado fosco, o piso de mármore crema marfil e a marcenaria clara de carvalho americano, deram uma atmosfera de requinte e relaxamento. O paisagismo de Leda Jafet exibia terráreos, plantas nativas e orquídeas, distribuídas também em uma original estante flutuante. Uma grande lareira centralizada no espaço com bancos ao redor, convidava para um bate-papo perto do fogo.
O Living e o Jardim de Inverno de Dado Castello Branco foram pensados em cores claras como o branco, bege e cinza, com poltronas confortáveis do design moderno e contemporâneo, para compor um local de descanso, leitura, contemplação e também ideal para receber os amigos. Um belo arranjo de orquídeas se destacava no ambiente.
O Living da Praia, ambiente rústico do baiano David Bastos, integrou três ambientes com leveza e aconchego. Para criar uma atmosfera intimista e natural ele instalou balizadores de led nas paredes, despejou areia no piso e decorou com tapete de algodão, cortina de palha de dendê e sofás de linho. Acor branca predominava com alguns poucos elementos de azul e rosa bem suaves. Grandes fotografias em preto e branco se espalhavam pelo piso e paredes, imprimindo sofisticação ao estilo praiano.
O destaque do Estúdio Jabuticaba do baiano Nildo José, estreante na Casa Cor, foi um banco de concreto que percorria todo o loft. Logo na entrada ele servia como apoio para bolsas e chapéus. Depois se transformava em aparador, prateleira, banco de mesa de jantar, apoio de lenha da lareira, criado-mudo e terminava como porta-toalhas na área do banheiro. Uma jabuticabeira suspensa por cabos de aço e envolvida pela técnica japonesa Kokedama, foi usada para dividir sala e quarto, valorizada como uma escultura. Uma grande caixa preta se transformou em banheiro, exibindo a bela banheira Amalfi, da Doka. A luz embutida e a madeira clara no piso trouxeram conforto ao ambiente clean e cheio de bossa.
Celebrar a dois era o intuito da arquiteta Paola Ribeiro quando projetou o Loft no Campo. O resultado foi um ambiente confortável e intimista, que uniu o clima campestre ao estilo contemporâneo. A única divisória do loft era de vidro espelhado, escondendo o banheiro. A bancada de madeira com laca verde percorria toda uma parede, começando como apoio de cooktop até se destinar ao home office. Fotografias com a temática da natureza e o verde das plantas e flores completavam o clima serrano. A Casa Cor São Paulo 2.016 soube muito bem celebrar. Celebrou a Natureza, a Sustentabilidade, a Criatividade, o Bem Estar, a Originalidade, a Beleza e a Ousadia. Celebrou ambientes para acolher os amigos, compartilhar lembranças, contemplar estrelas, se emocionar, ler, sonhar, rir, silenciar, beber, dançar, curtir, cantar, ouvir música, brindar. Celebrou a alegria de estar vivo e poder usufruir e dar significado a tudo isso. Afinal, somos muito jovens em qualquer idade e não temos tempo a perder. O que conta de verdade não é o tempo passado, mas quanto desse tempo usamos com sabedoria e prazer. E o prazer é coisa muito séria. Tim-Tim! *Isabel Scisci é paulistana, formada em Psicologia pela PUC e mora em Ilhabela há quase dez anos. Depois do teatro, onde atua, escreve e dirige, a sua segunda paixão é a arquitetura. Já produziu reportagens visuais e escreveu matérias para as revistas Casa e Jardim, Reforma Fácil, Palco e Platéia e Psicologia Atual, entre outras. 21 - REVISTA ILHABELA
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Getuba Ilhabela
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Fundada pelo casal de empresários Thaís e Allan Huber, a loja de Ilhabela completa 10 anos em 2017 e traz na bagagem o know how das empresas de seus pais: a De Huber, presente no Litoral Norte desde 1979 e a Getuba, inaugurada em 1990 em Caraguatatuba. A proposta da fusão é oferecer tudo o que o cliente precisa para construir ou reformar, do básico ao acabamento, desde madeiras para os mais diversos tipos de aplicação até uma completa linha de pisos, revestimentos, louças e metais das melhores marcas do mercado, com representação exclusiva em Ilhabela dos produtos da Portobello, Rocca, Embramaco e Atlas Pastilhas, entre outros. Outro diferencial da loja é o atendimento personalizado, com assessoria para escolha dos produtos e possibilidade de visita à obra, permitindo um orçamento mais preciso e a indicação das melhores soluções. Também conta com entrega sem cobrança de frete em todo o litoral, estoque local e a maioria dos itens disponíveis para pronta entrega.
Fotos: Guilherme Andrade
ruto da fusão de duas empresas especializadas em produtos voltados para o mercado de arquitetura & construção, a Getuba Ilhabela une a tradição e a experiência da Huber Acabamentos e da Madeireira Getuba em uma loja focada em produtos de alta qualidade, com atendimento personalizado e preços competitivos.
Sonhando com projetos de revista? Huber Acabamentos para construção e Madeireira Getuba e transforme seus sonhos em realidade! Então venha para a
A Huber e Getuba oferecem produtos exclusivos das melhores marcas do mercado com excelentes preços, condições de pagamento, entrega rápida sem a cobrança de frete e aquele atendimento especial que você só encontra aqui.
Venha conferir e ter a casa dos seus sonhos.
Juntas para melhor atendê-lo
Juntas em Ilhabela
Av. Almirante Tamandaré, 205
Fone: (12) 3896-4343 | 3896-4400
Ferraluz comemora 10 anos Fotos: Divulgação
com ampliação da loja
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história da Ferraluz teve início em 2006, com a abertura de uma pequena loja na Água Branca. Naquela época, o bairro contava com pouquíssimos comércios e o modesto depósito foi um dos primeiros a acreditar no potencial da região, que se expandiu e hoje conta com diversas opções de lojas e prestadores de serviços. Desde o começo, o maior diferencial da Ferraluz era abrir todos os dias, inclusive aos domingos e feriados, atendendo os clientes quando nenhuma outra loja estava aberta. Esta característica deixou a empresa conhecida como “A loja que nunca fecha”, proposta mantida pelos proprietários até hoje. Com muito trabalho e dedicação, o negócio foi crescendo e mudou para um espaço maior, alguns metros adiante, na mesma avenida. Algum tempo depois, surgiu a oportunidade de abrir uma filial, no bairro do Reino, que também conquistou um público fiel ao bom atendimento prestado pela equipe. Em 2016, ao completar 10 anos, a loja principal passou por uma grande ampliação, com a abertura de um novo espaço ao lado do endereço original, que vai oferecer ainda mais conforto, qualidade e variedade aos clientes, com uma linha completa que vai do material básico ao acabamento. Além do atendimento gentil e atencioso sob o comando de Lu e Fábio, responsáveis pela empresa, a Ferraluz conta com serviço de entrega em toda a Ilha, ótimos preços, promoções especiais e facilidades de pagamento. 26 - REVISTA ILHABELA
Vidraçaria da Barra
41 anos de tradição em Ilhabela
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undada em 1975 pelo Sr. João, um dos mais antigos comerciantes da Barra Velha, a Vidraçaria da Barra foi a primeira empresa do ramo a se instalar em Ilhabela e desde então vem investindo no aprimoramento de seus produtos e serviços para atender as necessidades do exigente mercado de arquitetura que cresce a cada ano na região. Atualmente sob o comando do Júnior, filho do Sr. João, a empresa conta com uma linha completa de produtos e serviços voltados aos projetos de construção, reforma e decoração, trabalhando com vidros para todos os tipos de aplicação e atendendo desde pequenos projetos até grandes obras de alto padrão. Para acompanhar a evolução do mercado e trazer sempre os melhores produtos e serviços, a Vidraçaria da Barra investe constantemente em treinamento e em novas tecnologias e só trabalha com as melhores matérias primas do mercado, com vidros e peças de alumínio certificados pelo INMETRO, instalação especializada, seguindo as normas técnicas que regem o setor e equipe profissional própria, pois não trabalha com prestadores de serviço terceirizados. Além dos produtos e serviços convencionais, a empresa também desenvolveu um sistema especializado de envidraçamento de sacadas, composto por painéis de vidro articulados que garantem vedação total quando fechados e permitem opções de abertura que vão de parcial à completa. Para atender este segmento, criou a Open Envidraçamento de Sacadas, que já conta com centenas de obras concluídas em diversas cidades do Vale do Paraíba e do interior do Estado, além da capital paulista e de cidades do Rio de Janeiro. Em Ilhabela, a empresa desenvolve projetos especiais, tem produtos sob medida para as mais diversas aplicações, conta com vários itens em estoque, efetua as entregas com frota própria de carros e caminhões e tem atendimento personalizado para engenheiros e arquitetos.
Wetlands:
A bióloga Adriana Fenz e o engenheiro florestal Fábio Xavier de Moraes fizeram uma visita técnica, no início deste ano, ao Sistema Wetland da Ilha De Koh Phi Phi, na Tailândia, e contam como esta experiência pode ser útil em países tropicais.
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pós o tsunami de dezembro de 2004, que destruiu muitas zonas costeiras do sudeste da Ásia, o governo dinamarquês fez uma doação à Tailândia, para que o país pudesse restabelecer os serviços de gestão de águas residuais em algumas das áreas atingidas. Dentre os três sistemas Wetland criados na Tailândia, após a tragédia do tsunami, conhecemos o implantado na ilha de Koh Phi Phi Don, no sul do país. Wetlands são alagados construídos, altamente eficazes e ecologicamente corretos, para tratar a água de esgoto, utilizando princípios que usam plantas, micróbios, luz solar e a gravidade para transformar águas residuais em jardins e em água reutilizável. Os mecanismos de tratamento de água são biológicos, químicos e físicos, estes incluem filtração física e de sedimentação, a absorção biológica, transformação de nutrientes por bactérias, absorção pelas raízes das plantas e metabolismo, assim como os processos químicos (precipitação, absorção e decomposição) que purificam e tratam as águas residuais. Outra vantagem é que este é um tipo de sistema de tratamento que pode ser implementado rapidamente após desastres naturais. Este sistema Wetland de Koh Phi Phi foi construído em 2007, abrangendo uma área total de 6.000m², com uma capacidade de 400 m3 / dia, composto por sistemas de captação de águas residuais em separado, estação de bombeamento subterrâneo, tubulação de pressão para distribuição à instalação de tratamento, lagoas de polimento e tanques de armazenamento e reutilização das águas residuais tratadas. Compreende três tipos de zonas úmidas (plantadas) artificiais. Neste sistema projetado não existe qualquer água
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residual exposta na superfície, não há odores, nem mosquitos, o terreno é fértil, não há a possibilidade de contato acidental com esgoto. Ele foi concebido de forma que pôde ser integrado ao espaço existente e tem sido provada a eficiência e economia de longa duração, mais do que os sistemas de tratamento de esgotos convencionais. Pelo fato desta estação de tratamento estar rodeada por resorts, restaurantes e lojas, os sistemas de zonas úmidas foram projetados com características paisagísticas. Foi construído no design de uma borboleta e uma flor. Os segmentos dos desenhos escolhidos são cada fase do processo de tratamento e espécies floríferas foram selecionadas, como Canas, Heliconias, Papiros e Estrelitzas; plantadas nas zonas úmidas para torná-las esteticamente agradáveis. Além do fator estético proporcionado pela utilização de plantas, há o fato das espécies agirem como filtros do solo, também chamados de biofiltros. As plantas retiram os nutrientes dissolvidos e outros poluentes da água, que são processados no seu metabolismo e, consequentemente, purificam a água. Os nutrientes e poluentes são movidos através do corpo da planta para os órgãos de armazenagem subterrânea e quando as plantas morrem, são depositados no fundo sedimentos, acrescendo uma camada de turfa e tornando o solo fértil. Existem seis principais processos biológicos desempenhados pelas plantas utilizadas em Wetlands, sendo a fotossíntese, respiração, fermentação, nitrificação, desnitrificação e remoção de fósforo microbiano. Cada vez mais, estudos fornecem evidências de que sistemas de Wetlands podem efetivamente melhorar a qualidade da água. Estão provando ser uma opção de tratamento válida para drenagem ácida de mina, efluentes de resíduos perigosos, resíduos de refinaria de petróleo, compostagem e aterro lixiviados, resíduos agrícolas e efluentes industriais pré-tratados, como os de usina de papel e fábricas têxteis. A expectativa é que este sistema de Koh Phi Phi sirva de protótipo de demonstração de gestão adequada de águas residuais, na Tailândia e em outros países tropicais.
Fotos: Divulgação
uma solução ecológica e sustentável para o tratamento de esgoto
Gastronomia
MasterChef Erick Jacquin apresenta Cozinha Show no 21º Festival do Camarão de Ilhabela
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Festival do Camarão, evento que já faz parte do calendário oficial de Ilhabela, terá sua 21ª edição de 19 a 28 de agosto, com muita gastronomia e cultura. Além das tradicionais degustações, servidas em uma praça de alimentação de frente para o mar, no centro histórico na Vila, acontecem também eventos simultâneos como Cozinha Show, Concurso Chef Amador, Cozinha Caiçara e Regata do Camarão. Destaque este ano para a participação do jurado do MasterChef Brasil, Erick Jacquin, no dia 28 de agosto (domingo), às 20h, dentro da programação da Cozinha Show. Erick Jacquin é hoje um dos mais importantes chefs franceses em atividade no Brasil. Ele chegou ao país em 1995 depois de comandar o restaurante Au Comte de Gascogne, em Paris. Foi chef do restaurante Le Coq Hardy, em São Paulo, eleito melhor restaurante do Brasil. Eleito chef do ano por diversas vezes, Erick Jacquin dirigiu o Café Antique, considerado o melhor restaurante Francês em 1999. Em 2004, inaugurou o restaurante La Brasserie – eleito 6 vezes o melhor restaurante francês da capital paulista e do país.
Em 2013, o chef decidiu se dedicar a eventos e palestras e hoje é responsável pela cozinha do Tartar&Co - que tem um novo conceito de bistronomia. Há 4 anos também é responsável pelo menu do Restaurante La Brasserie de la Mer, em Ponta Negra, Natal/RN e é chef consultor reinaugurando o restaurante La Belle Epoque em Manaus. Atuou como jurado na primeira, segunda e terceira temporada do MasterChef Brasil e MasterChef Jr. Em junho 2015 inaugurou o restaurante Le Bife, no Itaim Bibi, sob sua consultoria gastronômica. Mais festival – Este ano, o Festival do Camarão comemora a adesão de um número ainda maior de restaurantes, contando com 42 participantes. A Associação Comercial e Empresarial de Ilhabela (ACEI), idealizadora do evento desde a primeira edição, prevê ocupação de 90% na rede hoteleira da cidade. "O evento movimenta a cidade na baixa temporada. Durante o festival, Ilhabela fica em festa e as ruas bastante movimentadas. Temos expectativa de
receber25 mil pessoas ao longo dos dois fins de semana de evento", conta o novo presidente da ACEI, Wilson Santos. Na área gastronômica, o evento mantém os moldes dos anos anteriores. Os 25 restaurantes participantes do tradicional Boteco do Camarão servirão, das 19h à meia-noite, pratos a preços promocionais em mesas montadas na praça de alimentação instalada na arena coberta da Praça das Bandeiras, na Vila, onde são realizados shows musicais com bandas de alta qualidade e participações de artistas locais, sempre a partir das 22h: Trinca Acústica (19/8), Serial Funkers (20/8), Queen Tribute Brazil (21/8), Gestalt (26/8), Zeca Aquino & Banda (27/8) e Bee Gees Alive (28/8). Cada restaurante servirá receitas assinadas pelo seu respectivo chef e petiscos com preços a partir de R$ 8,00. O prefeito de Ilhabela, Toninho Colucci, ressalta a importância do festival para a cidade. “Temos um calendário de eventos com programação ao longo de todo o ano e o Festival do Camarão é o mais importante na área gastronômica, envolvendo diversos
restaurantes e com o tradicional Boteco do Camarão na Vila, onde moradores e visitantes podem curtir grandes shows musicais todas as noites”. O evento também tem compromisso ambiental. No “Boteco do Camarão”, todos os talheres utilizados pelos restaurantes serão recicláveis e haverá coleta, de hora em hora, pela Cooperativa do Centro de Triagem de Ilhabela; fornecimento de lixeiras seletivas, sendo uma de lixo reciclável e outra de lixo orgânico; e triagem, destinação e reciclagem dos resíduos sólidos recolhidos durante o evento. O evento terá a participação de 42 restaurantes, que criaram em seus cardápios pratos exclusivos para o Festival, comercializados a preços diferenciados. Um Guia Gastronômico com os restaurantes participantes será distribuído na rede hoteleira e receptivos turísticos. O 21º Festival Gastronômico de Ilhabela é realizado pela Associação Comercial e Empresarial em parceria com a Prefeitura de Ilhabela, com produção da MSK.
Gastronomia
Restaurante do Cura entrega doações ao projeto Mãos que Ajudam
A
última edição do jantar beneficente promovido pelo Restaurante do Cura teve sua renda revertida ao projeto Mãos que Ajudam, iniciativa criada por um grupo de voluntários com o objetivo de dar apoio para portadores de câncer, ex-pacientes, familiares e cuidadores. Realizado em 14 de junho, o evento inspirado em uma festa junina vendeu 142 convites e contou com cerca de 120 participantes. “O objetivo, além de arrecadar fundos para a doação, é fazer uma ponte entre a entidade e os nossos clientes, colocando a iniciativa em evidência e dando oportunidade para as pessoas colaborarem e contribuírem”, explica David R. Lopes, gerente do restaurante.
Os jantares beneficentes tiveram início no ano passado, no aniversário de 35 anos do restaurante, com renda revertida à Associação Desenvolver. Neste ano, o primeiro aconteceu em abril, com um jantar italiano que beneficiou o Lar do Ancião Feliz de Ilhabela. De acordo com David, a escolha da entidade acontece por indicação dos próprios clientes e amigos, e depois do primeiro jantar, muitas iniciativas passaram a procurar o restaurante para apresentar seu trabalho. Após a indicação, eles realizam uma visita à entidade para conhecer sua atuação e suas necessidades, que após o evento são priorizadas e encaixadas à verba arrecadada. As doações são sempre em produtos e os detalhes e fotos são apresentados na página do restaurante, prestando contas aos participantes. Para 2016 está prevista a realização de mais um jantar, em comemoração aos 36 anos do restaurante, em setembro. A data, o tema e a entidade escolhida serão anunciados na página do Cura no Facebook: www.facebook.com/restaurantedocura. Fique de olho e participe! Sobre o projeto Mãos que Ajudam - o projeto Mãos que Ajudam é a materialização dos ideais de um grupo de pessoas com a intenção e objetivo comuns de criar um Espaço de Apoio e Convivência para as Pessoas Portadoras de Câncer, Familiares e Cuidadores, e desta maneira facilitar a recuperação do seu equilíbrio integral. Os programas disponíveis no Espaço Mãos que Ajudam são: Grupos Intensivos e Extensivos de Apoio Psicológico para Pacientes, Grupos de Apoio e Partilha para Familiares e Cuidadores, Grupos abertos, Palestras sobre Saúde, Qualidade de Vida e Prevenção, Plantões de Acolhimento, Oficinas, Cursos Livres, Programas Educativos em geral, Programas de Geração de Renda, Apoio Multidisciplinar (médico, psiquiátrico, psicológico, jurídico, nutricional, assistência social e outros) e Terapias Complementares. Para saber mais, visite a página: www.facebook.com/maosqueajudamilhabela
Ter um papagaio como pet é uma boa ideia?
O
fascínio do homem pelos papagaios vem de longa data. Há registros de pinturas de papagaios em alabastros de terracota de 625 a 600 a.c. Já em sua primeira viagem em 1492, Colombo trouxe papagaios vivos (Amazona sp) das Antilhas. No Brasil, papagaios, periquitos e araras sempre foram as aves de estimação mais cobiçadas devido a sua grande habilidade em imitar a voz humana. E essa situação se perpetuou até os nossos dias atuais: os representantes da família dos papagaios continuam a ser as aves mais atrativas no mundo inteiro.
O primeiro, é que ele não seja proveniente do tráfico e sim de criadouros licenciados pelo IBAMA. Um papagaio pode viver até 70 anos e requer muita atenção dos seus donos, cuidados na alimentação e higiene por toda sua vida.
Fotos: Divulgação
Mas será que ter um papagaio como animal doméstico é uma boa opção? Muitos aspectos devem ser levados em consideração:
AnimaisSilvestres Nem todos os papagaios aprendem a falar, talvez apenas 10% deles, mas todos são barulhentos e gritam muito ao amanhecer e ao entardecer. Você terá que ter um espaço grande para ele. Deixar um papagaio em uma gaiola pequena é condená-lo a prisão perpétua. Em vida livre, chegam a voar mais de 20 quilômetros por dia em busca de alimento. Pense em viveiros de pelo menos três metros de comprimento por dois de altura onde eles possam voar. São seres sociáveis e vivem em grupo na natureza, então, você e sua família se tornarão parte desse grupo, o que requer que você tenha tempo para se dedicar a ele. O papagaio é um animal que necessita de muita atenção do dono, pois se ficarem entediados, poderão desenvolver problemas comportamentais graves. Os psitacídeos, por serem aves muito inteligentes e brincalhonas, necessitam de atividades. É desejável colocar brinquedos apropriados para se entreterem e desgastarem o bico, assim como galhos verdes de árvores ou arbustos dentro do viveiro para uma ambientação mais próxima da natureza.
O local onde irá ficar o seu papagaio deverá ser limpo com frequência, assim como as vasilhas de água e alimento. A visita regular a um veterinário especializado em aves é recomendável para seu papagaio pet, garantindo boa saúde e que não transmita nenhuma doença aos humanos A alimentação é outro item que chama muito a atenção. Em vida livre comem mais de 200 itens entre sementes, frutos, flores e pequenos insetos. Já em cativeiro, é necessário suprir essa necessidade com uma dieta balanceada. Uma ração extrusada para psitacídeo é uma boa opção. Oferecer frutas e legumes ajudará a mantê-lo saudável e feliz. Nunca ofereça abacate, café, chocolate, leite e carne. Estes itens são extremamente tóxicos para sua ave. Uma dieta baseada apenas em sementes, principalmente de girassol, colocará seu papagaio em risco de vida e com complicações graves de saúde. Estas sementes mal armazenadas produzem uma toxina chamada de micotoxinas, produzidas por fungos encontrados principalmente no amendoim e girassol.
Se você optar por deixar o seu papagaio solto dentro de casa, fique atento aos possíveis perigos para ele: comer fios elétricos, intoxicação pela fumaça de cigarro e do “teflon” das panelas. Cuidado com os materiais de limpeza, inseticidas e evite deixar seu papagaio na garagem onde tem fumaça de escapamento. As aves são animais extremamente sensíveis. Se ao ler este texto você acha que será capaz de cumprir todos os requisitos para ter um papagaio em casa, não se esqueça de que diferentemente do o cão e do gato, que foram domesticados há mais de 14 mil anos, as aves são animais selvagens e poderão ter reações inesperadas, machucando ou ferindo algum membro da família, se agravando em períodos reprodutivos. Antes de adquirir seu papagaio pet, informe-se mais sobre eles, pois você poderá chegar à conclusão que não é o animal ideal para a sua casa por quase 70 anos. Silvana Davino, bióloga, trabalha na Área de Soltura Monitorada Cambaquara em Ilhabela.
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36 - REVISTA ILHABELA
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Tecnologia Clínica veterinária
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SuaSaúde
Você tem força? Antes de responder esta pergunta eu faria outra. Tem força para realizar o quê? Saúde e bem-estar Quando o contexto é saúde e bem-estar, ter força significa conseguir se manter posturalmente estável durante os movimentos. Neste sentido, os estudos atuais mostram imagens internas incríveis realizadas durante cirurgias. Destacam um estado tensional uniforme que vai desde a pele até o interior dos ossos, e não apenas nos músculos. Esse estado varia em intensidade. E é esta variação que nos permite apresentar desenvoltura e eficiência quando estamos parados ou em movimento. Força da gravidade. Você pode contra ela? A força principal com a qual temos que lidar o tempo todo é o campo gravitacional do planeta. Uma atração que confere peso aos objetos de maneira uniforme e constante. Para vencer esta resistência, a solução que encontramos evolutivamente foi desenvolver a capacidade de gerar uma força de característica tensional em sentido contrário. O problema que precisamos resolver é que essa capacidade vai diminuindo em eficiência conforme envelhecemos. E para piorar, o estilo de vida sedentário provoca flacidez (hipotrofia) e acúmulo de gordura que causa sobrepeso e obesidade. Como acontece o problema Existem áreas que deixamos de ativar para fazer força, acumulando gordura e flacidez. A longo prazo, essas áreas vão se tornando frágeis e desbalanceadas em força. Por essa razão, a capacidade de estabilização postural e a eficiência para se movimentar vão diminuindo. Quedas, lesões, dores e incontinência surgem em decorrência desse desbalanceamento. O que fazer? A primeira atitude é manter-se posturalmente organizado sempre, quer esteja parado (quanto menos melhor) ou em movimento (quanto mais ativo melhor). Além disso, é importante ser forte pelo lado direito, pelo lado esquerdo, pela frente e por trás. Ser forte por inteiro! Afinal, você vai ter que conviver com a gravidade pelo resto da vida.
Bons treinos!
*José Augusto Menegatti é Professor de educação física formado pela Universidade de São Paulo. Foi preparador físico de equipes de voleibol masculinas e femininas com passagens por seleções paulistas e Brasileiras. Durante 30 anos de trabalho com o esporte desenvolveu técnicas que trazem resultados rápidos e eficientes. Atualmente desenvolve um trabalho pessoal direcionado para a Reabilitação e Treinamento Morfofuncional. Atende a pessoas que buscam saúde e bem estar e atletas de alto rendimento. Em 1989 fez o treinamento para a aplicação do Método Rolfing® de Integração Estrutural no Rolf Institute (Boulder- Colorado). Foi instrutor desta instituição de 2002 até 2009. É co proprietário de um Centro de Estudos em Fluência Motora em Ilhabela/ SP onde oferece grupos de estudos para Educadores e Fisioterapeutas. Para saber mais: contato@menegatti.com.br / (12) 3896-1135 42 - REVISTA ILHABELA