COBB VANTRESS

Incubação de ALTA PERFORMANCE

Diminuir a mortalidade dos pintinhos, melhorar os índices de eclosão e conversão alimentar estão entre os benefícios dos mais modernos métodos de incubação.

Melhorar a qualidade de vida dos pintinhos. A Cobb-Vantress, líder mundial no fornecimento de aves de produção para frangos de corte e em especialização técnica no setor, é referência quando o assunto é incubação de alta performance.

O especialista em incubação, médico veterinário Guilherme Seelent, explica que o procedimento busca atender as demandas do embrião e deixá-lo confortável ao longo de todo o processo, que dura 21 dias até o nascimento do pintinho. “As incubadoras e nascedouros de última geração são máquinas de estágio único, no qual incubamos todos os ovos em um só momento”, explica o profissional.

A incubação é a etapa que antecede o alojamento das aves nas granjas produtoras de carne de frango. Seelent lembra que a incubação ganha cada vez mais espaço na vida de um frango de 2,5 quilos, que passou de cerca de 24% na década de 1990 para 36% atualmente.

MAIS GANHOS NA PRODUÇÃO

A principal diferença em relação aos métodos tradicionais está no atendimento das demandas do embrião durante todo o processo. “Alguns modelos possuem scanners que monitoram os embriões ao longo do processo de incubação, controlando e ajustando o ambiente interno da incubadora para garantir que os embriões se mantenham sempre em sua temperatura ideal, controlando também a umidade e níveis de CO2”, conta Seelent.

As máquinas de incubação modernas ajustam seu funcionamento para atender as necessidades específicas do embrião em cada fase do desenvolvimento. Outra diferença está na climatização do incubatório, que é projetado para garantir que as máquinas tenham um ambiente perfeito no interior da planta de acordo com as necessidades e não dependam do clima externo, não sofrendo, assim, com as variações climáticas ou a sazonalidade do clima.

PRINCIPAIS DESAFIOS

As plantas de incubação são concebidas com grandes volumes de produção para otimizar os custos de construção e produção. Por isso, aponta o médico veterinário, os principais desafios estão no gerenciamento e monitoramento de todos esses sistemas para garantir os melhores resultados de eclosão e uma melhor qualidade de pintinho. “Neste caso estamos colocando todos os ovos em uma ‘cesta só’ e, se houver falhas nos sistemas de controle, as perdas podem ser muito grandes”.

SE NÃO FOR BEM EXECUTADA A PRODUÇÃO DE PINTINHOS DE ALTA PERFORMANCE, TODO O PROCESSO RESTANTE SOFRERÁ PERDAS.

GUILHERME SEELENT, médico veterinário.

FOTO: PEXELS

PRINCIPAIS BENEFÍCIOS

DA INCUBAÇÃO

1Melhores índices de eclosão, especialmente em lotes de matrizes acima de 45 semanas;

2Menor índice de pintos de segunda ou de qualidade inferior;

3Menor mortalidade de primeira semana e consequentemente menor mortalidade final;

4Otimização da mão de obra e facilidade na limpeza e desinfecção das máquinas, possibilitando uma melhor biosseguridade;

5Melhor conversão alimentar em lotes incubados em máquinas de estágio único.