Revista Agua de coco No. 6 Parte 1

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NÚMERO 6

bebe el recuerdo CIUDAD DEL CARMEN, CAMPECHE. JULIO 2013 {Quien no olvida la historia}

A partir del 16 de julio de 1790, se conjugó el aspecto religioso con lo comercial y dio lugar a la primera fiesta pagana.

A T I L E M R CA A JIMÉNEZ ZEPED

ió en uam, que establec Reyna ad perpet ía en la Isla del Carmen 1956, la monarqu


Editorial

Iniciamos una nueva etapa en esta sexta edición de Agua de Coco, y en este número agradezco el respaldo de quienes creen en este proyecto cultural: Julio, Víctor, Silvia, Manuel y Enrique por apostarle a la cultura e historia carmelita. Pero sobre todo a quienes posan sus ojos en estas líneas y disfrutan de su lectura. Va por ustedes. Renovado el Derecho de Autor, en este número Manuel Rivero Saénz en el segmento Chito te acuerdas…nos narra las peripecias de los viajeros cuando salían de la Isla en los años 40 del siglo pasado. También nos platica sobre la feria carmelita en la misma fecha, sus recuerdos nos llevan a vivir una etapa desconocida para muchos de nosotros, y a recordar con agrado a quienes lo vivieron. Nuestra infaltable sección de Postales Carmelitas, en este número no tuvimos la oportunidad de poner el agua a la estufa para grillar el café. Recomiendo el resumen de la historia de los símbolos más representativos de la cultura isleña: la Virgen del Carmen y su Feria. ¡Provecho!

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REINA

AD PERPETUAM E

l título de la sexta edición de Agua de Coco, no es desmedido ya que enmarca la vida de una mujer que vivió una época importante en la vida del Carmen del ayer. Que Carmelita Zepeda Jiménez, instauró la monarquía en Carmen no es exagerado. Ya era su destino, sin desearlo, la corona de la realeza buscó su sien por primera vez cuando la invitan a ser Reyna del Club de Leones Cd. del Carmen. En aquel momento, Carmelita pasaba por un luto familiar, por la muerte de su abuelita y rechazó el ofrecimiento. Por cosas del destino, se alarga la fecha de la coronación hecho que coincide con el término del luto que guardaba y de nuevo llaman a su puerta para ofrecerle, en esta ocasión, un lugar en la corte como princesa, considerando que ya tenían a la joven que sería la soberana. Así que primero conoció el mundo de las princesas de los cuentos y un año más tarde, en enero de 1956 es coronada Reyna del Club de Leones S.G.M “Carmelita I”. María del Carmen Zepeda Jiménez fue responsable de reunir a lo más granado de la sociedad carmelita Y como toda soberana, de inmediato marcó su propio estilo. En aquel entonces el cuello y el manto de las soberanas eran cuadrados y ella los pidió redondos, además en la cabeza se utilizaba una tiara o diadema y ella pide una corona redonda. Su destino una vez más la llama, en julio de 1956 el entonces gobernador del estado, Dr. Alberto Trueba Urbina manda

publicar en el periódico una felicitación para la Reyna del Club de Leones Carmelita Zepeda Jiménez, posteriormente por medio de un telegrama que envía al gobierno municipal de Cd. del Carmen, expresa su emoción y señala que desea que Carmelita Zepeda Jiménez sea la primera Reyna de los juegos florales nacionales de 1956. Se publica por primera vez la convocatoria de los juegos nacionales en el marco de las festividades a la Virgen del Carmen, sin embargo hay poca respuesta por lo que se declaran desierto los juegos, sin embargo coronan a la Srita. Carmelita Zepeda Jiménez como soberana de la Feria del Carmen. Este hecho estuvo enmarcado con lo bello e histórico pues en esa fecha se cumplen los 100 años de la titulación como Ciudad de la Isla del Carmen, por lo que se instalan los poderes del estado en ciudad del Carmen y es nombrada como capital durante tres días, además que se realiza la Coronación Pontificial de la Virgen y por primera vez a la imagen se pasea por la bahía, otro motivo de celebración lo fue la conmemoración del primer siglo de existencia del edificio parroquial. Años después su hija Carmelita Raful Zepeda, es elegida Reyna de los juegos florales nacionales del Carmen, y lo primero que le dijo a su hija, es que si la sociedad la había elegido había que a ser un buen papel de lo contrario para qué aceptarlo.

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Además de ser la primera Reyna de la Feria Carmelita, Reyna del estado de Campeche, designada por el gobernador del estado Dr. Trueba Urbina en 1957, Carmelita Zepeda Jiménez, fue princesa y Reyna del DIF Carmen. Como podemos ver su legado es impresionante ya que le tocó vivir y Reynar en una época importante para el desarrollo cultural de la Isla del Carmen. Sin duda, su belleza, su alegría y su actitud ante la vida atrajeron las miradas de quienes vieron en ella a una digna representante de la belleza carmelita y demás instituciones de carácter social y altruista. Mujer de gran belleza, amorosa, optimista que dejó como legado a sus hijos frases como “Que los remordimientos de conciencia los tengan otros, no ustedes”.

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CORONACIÓN de Carmelita Zepeda Jiménez por

el ex gobernador del estado de Campeche, doctor Alberto Trueba Urbina.


LA FERIA

EN LOS AÑOS 40 MANUEL RIVERO SÁENZ

T

odos sabemos que la feria en Carmen tiene dos vertientes la profana y la religiosa. La profana se origina por la fecha en que son expulsados definitivamente los piratas de la Isla que fue el 15 de julio de 1717, esta fecha coincidió con el día en que se celebra en España a la Virgen del Monte Carmelo y que a su vez era la patrona de los marinos. La religiosa, es la veneración de la Virgen de Carmen. Reuerdo que en los años 40 se realizaba la feria alrededor del parque Zaragoza y ahí se instalaban los aparatos mecánicos que no eran otra cosa que un carrusel y las sillas voladoras. Por supuesto, también se colocaban los

fiesteros como se les llamaba, alrededor y enfrente de la parroquia del Carmen. Durante esa fiesta, los atractivos profanos eran las garitas improvisadas donde se hacían rifas. Se jugaba la cartilla y los premios eran sartenes, ollas o vasos. En otros puestos se hacían apuestas con ruletas y dados, resultaba apasionante entrar a la casa de los espejos o la casa loca, en esta última te sentabas y le daban vuelta por fuera, sobra decir que bajabas mareado. Una atracción que no podía faltar era la exhibición de personas que por responder mal a sus padres cargaban con maldiciones como castigos y lucían terribles jorobas o peor aún se convertían en arañas o serpientes. Eso sí que ponía a temblar hasta al chamaco más intrépido.

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LO RELIGIOSO En este punto, los gremios que existían en Carmen, se encargaban de los festejos. Recuerdo el gremio de los carpinteros, los panaderos, de las señoras, de las señoritas, de los marinos, entre otros. Quemaban miles de voladores y de bombas, yo me paraba en la escalera del quiosko en el parque Zaragoza a contar los voladores que se quemaban y simplemente no se podía. En el atrio de la iglesia quemaban cañonazos de pólvora. Realizaban la peregrinación en la noche alumbrados con faroles de distintas formas y velas, amenizado con música, y delante de la alborada iba el arco que ponían en la entrada de la iglesia. Cada gremios según el día que le tocase, armaban la diversión con palos encebados, comederas de hilera, cantaritos, carreras en saco, carreras argentinas que consistía en atravesar la calle un alambre con argollitas el ciclista iba y ensartaba una argollita que podía tener un premio; se hacían carreras de caballos, se soltaba una cochina encebada. El gremio de panaderos lanzaba una lluvia de coscorrones, eran panecitos duros y desde el quiosco los aventaban y la chamacada lo recogía. Se tiraban monedas fraccionarias, se rompían cantaritos, lo que hoy le llamamos piñatas. Estos eran de barro les ponían dinero y dulces y algunas veces, en vez de dulces le ponían ratones, iguanas o sapos, cuando éstos se rompían al golpe del palo, los animalitos saltaban por encima de la muchedumbre y a correr, muchas veces con alguna iguana en los hombros. Se hacían comales de barro, los ahumaban y les untaban chile habanero y le pegaban monedas de plata de diferentes denominaciones: de a peso de a tostón de a veinte centavos. Entonces los jugadores con las manos hacia atrás 06 AGUA DE COCO | JULIO 2013

y con los puros dientes y quebraban el comal. Sobra decir que el público se divertía a rabiar ya que los participantes terminaban tiznados y enchilados. Los gremios de agricultores y los panaderos frente a la iglesia amontonaban la sandia y los melones grandes y a la salida de la misa, los rifaban, lo mismo que el pan. El gremio más grande y famoso era el de los marinos. Lo conformaban trabajadores de los muelles: estibadores, cargadores y administrativos. Otros juegos consistían en que alrededor de un puesto sobre el suelo ponían una serie de cajitas pequeñas con puertecitas y cada una tenía un número, entonces soltaban un cury y el animalito se metía en cualquiera de esas casitas y según donde entrara era el premio que le tocaba al jugador. Algunos gremios soltaban globos de papel de china por la noche y los iluminaban con estopa y diesel o petróleo. Recuerdo las carrera en bicicleta llamadas gana-pierde. Avanzabas de una esquina a otra, y concursaban de cinco a diez personas. El chiste era que ganaba el último en llegar a la meta, así que ya se imaginaran que los ciclistas salían despacito, como en cámara lenta, y los jueces estaban pendientes que los ciclistas no bajarán los pies del pedal, porque era descalificado. Por supuesto que también se realizaba la competencia de automóviles. Esta era organizada por los choferes, la competencia consistía en no encender el motor sino que era empujado por dos personas de esquina a esquina. Cada chofer escogía a dos amigos y qué divertido resultaba ver la desesperación del conductor gritándole a sus remolcadores para que se apuraran a llevarlo a la meta. 80 años después la feria sigue su evolución con el fervor religioso que la caracteriza.


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LA TRAVESÍA Antes que Ciudad del del Carmen, Campeche estuviera sujeta a tierra firme, era una hazaña salir de ella MANUEL RIVERO SÁENZ n la década de 1940 resultaba una aventura salir de la Isla. La única comunicación con la que se contaba en Carmen era por la vía fluvial y no resultaba una travesía sen-

E

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cilla. Por ejemplo, para viajar a Veracruz el viaje duraba tres días en canoa, o en pailebot y para ir a Campeche 24 horas ó más. En aquellos años sólo había caminos de arena que nos llevaban a Puerto Real.Recuer-


do que en 1954 viaje a la ciudad de Campeche. Salimos de aquí a las 5 am en un camión de carga del sindicato de camioneros hasta Puerto Real, ahí nos esperaba un cayuco con un pequeño motor, que por cierto era conducido por un señor que le decían “Pelota” de apellido Quej Rivero. Este hombre falleció en el pangazo de 1982. Pues bien, este cayuco nos llevó a Isla Aguada y de ahí abordamos un autobús chiquito y desvencijado en el cual emprendimos el camino bordeado de palmas de coco. Si se atoraba el autobús no nos quedaba otra que bajar a empujarlo. Por ahí de las tres de la tarde estábamos frente a Sabancuy, en un lugar que se llamaba Santa Rosalía. Por supuesto no existía ese puente que hoy nos lleva a Sabancuy. Ese tramo se construyó en tiempo de Don Everardo Vadillo Sanoguera, bueno el lo finalizó ya que la construcción la inició Don Francisco de la Cabada. Ahí nos estacionábamos en Santa Rosalía, a esperar una hora o más, alguna embarcación que viniera de Sabancuy trayendo gente y que quisiera viajar a Campeche, y después seguíamos nuestro rumbo a Champotón donde nos dejaba el cayuco. De ahí continuábamos el viaje por tierra en un camino pavimentado que por cierto esa carretera salía de la ciudad de Campeche y terminaba en Champo-

LA VILLA de Isla Aguada a principios del siglo pa-

sado. tón. Finalmente alrededor de las cinco o seis de la tarde llegábamos finalmente Campeche.

POR MAR Cuando hacíamos el viaje completamente por mar, salíamos en canoa a las seis de la tarde y llegábamos a la ciudad de Campeche, al alrededor de las tres o cuatro de la tarde del día siguiente. La canoa llevaba su vela y motor, y cuando el viento era favorable el cayuco iba más rápido. Ya en el puerto de Campeche la canoa no atracaba en el muelle porque el mar era muy bajo, entonces se anclaba a varios metros de distancia del muelle, y una lanchita de remo nos trasladaba al embarcadero.

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Recuerdo que en una ocasión salimos de Campeche a las cuatro de la tarde rumbo a Carmen, en una canoa llamada la Nueva Esperanza; veníamos mi madre, mis hermanas, tías y yo. A eso de las 9 pm, nos agarró una tormenta y empezamos a danzar sobre las olas, entraba la mar y barría la cubierta en plena oscuridad, así transcurrió la noche y llegamos a Carmen al medio día. Fue una odisea ese viaje, en esos momentos piensas que no vas a librarla. Aunque las canoas eran marineras, la naturaleza nos pegaba cada susto debido al temporal que de repente nos tomaba de sorpresa en medio del viaje. Hay que recordar que en aquellos años no existía la comunicación en el llamado “tiempo real” como hasta ahora. A fines de los años 50 se comienza hacer la carretera de aquí a Puerto Real y de isla Aguada a Champoton. En punta de Zacatal la carretera se comenzó en 1957 y 58, a cargo de una empresa llamada La Coconal, me refiero al tramo de Zacatal –Atasta. Por cierto, trabajé en esa carretera como ayudante de topógrafo y vi como durante la construcción de estas vías se destruyeron muchos vestigios de la cultura maya con las maniobras de los tractores y los tornapule, recordemos que ese sector formaba parte del mayor mercado indígena, Xicalango. En 1960 los transbordadores o pangas eran arrastrados por un remolcador. La de Zacatal era una panguita de madera la que

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EMBARCACIÓN de pasajeros del año 1954.

atracaba en el muellecito que se encontraba a un costado de la congeladora Booths fishiers dónde hoy hay talleres y una hielera. Cuando había mal tiempo la panga ya no cruzaba y se quedaba una fila enorme de vehículo y a consecuencia de esa dificultad es que políticamente se presionó para la construcción del puente, se inició el trabajo y la gestión del puente pero no había interés para acelerar su construcción, en aquel tiempo gobernaba el estado Eugenio Echeverría Castellot y a raíz del hundimiento de la panga en la que se ofrendaron a los dioses muchas vidas en holocausto fue que se aceleró la construcción del puente de La Unidad, siendo presidente municipal Carlos Rivas Paoli y como presidente de la república, José López Portillo.


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EVOLUCIÓN DE LA CONEXIÓN MARÍTIMA DE LA ISLA DEL CARMEN

UN SENCILLO CHALÁN arriba a la isla con unidades de pasajeros a bor do. Décadas 1930 - 1960.

R que LA PANGA O TRANSBORDADO ad de acid cap sustituyó al ‘chalán’ y su finalmente que ta has or transporte era may puente de el y as agu las bajo an sucumbier ra firme. tier La Unidad enlazara a la isla con

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¿Tienes la sabia virtud de conocer el tiempo? S e dice que la puntualidad surgió de un ritual practicado por los monjes de la Edad Media, concretamente por la Regula Sancti Benedicti. Esta regla consistía, en primer lugar en un mandato sobre el ora et labora, y en segundo lugar en contener un especial interés por ordenar el horario en los oficios matinales en Horas, Laudes, Prima, Tercia, Sexta, Nona, Vísperas y Completas, que pertenecían a las horas de alabanza, y que fueron designadas en términos de medición. Por otra parte, el monaquismo institucionalizó esta regla de orar conjuntamente así como el comer, para evitar el individualismo del ermitaño, instituyendo un minuto de oración común a una hora determinada. Esta idea es muy interesante en cuanto al concepto de tiempo medido, que surge de una sociología de comunidad. Ahora bien, para mejorar y conseguir unos estados de iluminación, en la oración se comenzó a exigir una puntualidad en los oficios del orden monacal, por eso, la regla de San Benedicto normalizaba la máxima de que nada era más importante que el turno de la oración colectiva, y por tanto, el orden de la puntualidad. Es decir, la esencia de la puntualidad es una norma monacal que ha prevalecido en el ora et labora de la sociedad occidental. El valor de la puntualidad es considerado como tal por un reducido número de personas. Hoy se habla de la “hora mexicana o carmelita” si te invitan a las 7pm llegas a las 8pm porque “apenas y estará empezando”. Esto ocurre en todas partes, incluso en Inglaterra aquello “de la puntualidad inglesa” está en te-

la de juicio. Al ser impuntuales: a) Faltamos el respeto a los demás b) Incumplimos nuestra palabra c) Dañamos la estabilidad del otro (generamos stress y molestia) d) Demostramos poca credibilidad e) Somos descorteses con el anfitrión f) Dejamos mala impresión La puntualidad es un valor perdido. Ser puntual significa pensar en los demás, en lo que tuvieron que hacer para estar ahí o esperarnos. Hay quienes piensan que la puntualidad es regalo de Reyes, o bien que es una virtud de pobres por que queda muy bien (luce, brilla) y no cuesta nada. Así que vamos a ponerla en prática. http://ushinavladimir85.freeoda.com/blog/

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El ombligo EVA BAEZA FUENTES

Esotérica y Tarotista

L

os hay saltones, profundos, escondidos, panzones, chatos, pequeños, estéticos, feos, descuidados, limpios, sucios o sensuales. No todos los ombligos son iguales, sin embargo nadie le presta la atención necesaria a esta oquedad. ¿Para qué sirve el ombligo? Como seres curiosos, buscamos un significado, una utilidad, un simbolismo a esta concavidad que todos los seres humanos poseemos. El ombligo nos indica de dónde venimos. Es el lugar por el cual nos era introducido el alimento a través del cordón umbilical en el momento de nuestra gestación, era nuestra fuente de vida. Es nuestro nexo de conexión con nuestra madre. El ombligo es nombrado en la Biblia. En “El cantar de los cantares” (Capítulo 7 Versículo 7:2) el Rey Salomón lo define como: (…)Tu ombligo es un ánfora redonda donde no falta vino(…) En las Mil y una noche , lo mencionan en varios de sus cuentos. En la antigua Grecia Ónfale (Onfalia) fue una diosa dedicada al ombligo. (Etimología de Ónfale: mujer con un bello ombligo, y procede del griego onphalós: ombligo.) Su importancia como punto energético del cuerpo relacionado con la energía ancestral es innegable, así es considerado por numerosas tradiciones médicas, esotéricas y la medicina tradicional china(MTC), se habla del Dan Tian como ubicado en el ombligo en donde re14 AGUA DE COCO | JULIO 2013

side el Yin y el Yang considerado como el mar de esencia y del Qi, como la puerta de la vida y de la muerte. Se dice que en el ombligo hay un punto de luz muy brillante y que está en el centro de nuestro ser, es ahí donde se conserva la memoria de la energía de nuestra primera célula, este punto contiene la energía de nuestra alma, los patrones de la personalidad, es decir el holograma de nuestra vida. La energía entra al ombligo por el cordón umbilical, luego circula por el riñón izquierdo, después por el riñón derecho, desciende hasta el centro sexual y el perineo y sube por la columna hasta la cabeza, luego desciende por la lengua y regresa al ombligo, este curso de circulación constituye la órbita microcósmica que armoniza la energía yin yang del feto. Este es el sitio donde se unen la esencia, la energía y el espíritu, podría decirse que es el sitio de unión y transformación de los planos físico, energético y espiritual, . Como limpiar nuestro centro energético Este centro umbilical debe ser aseado frecuentemente ya que aquí la energía puede estar bloqueada y nuestro cuerpo manifestar dolencias, si deseamos que nuestro organismo tenga una energía envidiable, es recomendable frotar alcohol, miel y enjuagar, para preservar la energía armonizada. Fuente: medicina bioenergética.


Perla de mi vida CARLOS TORRES GÓMEZ

a María del Carmen Gómez Lainez En espejo de tixchel dormita, siendo aquella que más puedo querer y no hay verso que pueda merecer, pues de todas es la más bonita; tiene cuerpo de isla tropical con ojos de princesa maya, cuyo sol cada tarde ensaya una muerte que no tiene final. Es su nombre sonoro de exclamar; jardinera frutos ya convida llenando nuestra copa y paladar. Es el Carmen, perla de mi vida, la que duerme en lo manso de la mar, ensueño, belleza desmedida.

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