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LA NORMANDA
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Editorial Una vez más me dirijo a todos los socios y simpatizantes del Normando. En un año realmente difícil para el agro, con una lechería en crisis, una sequía que ha golpeado fuertemente a los invernadores y criadores, además de los bajos precios, haciendo de esta, una situación crítica para los agricultores. Con satisfacción hacemos eco de las palabras del productor Javier Bárcena, siendo sus vacas normandas las que le han ayudado a atravesar esta crisis lechera, la rusticidad de la Raza siempre presente. Agradecemos la participación de la Sra. Teresita Macchiavello en el Concurso de Novillos del pasado año, teniendo de esa manera cifras oficiales de ganancia entre un novillo pesado Normando en comparación con otras razas. En este mes de julio tuvimos la oportunidad de viajar a Colombia con un grupo de productores y hemos quedado impactados en la forma como se trabaja allí, la difusión que ha tenido la Raza, y la magnífica muestra de animales, sobre todo hembras, en la AgroExpo. Hoy puedo decir fehacientemente que la Raza Normanda es comprobada de doble propósito. Una valorización de la carne a nivel general y con pesos realmente de destaque; un nivel de producción lechera que puede participar cómodamente en cualquier tambo o establecimiento comercial. Animales rústicos, que aprovechan o convierten mejor los forrajes, animales sumamente longevos, altamente fértiles. Hoy puedo decir que cuando nos embarcamos a utilizar la genética francesa después del año 2003 no nos equivocamos. La raza normanda es lechera sin perder su musculatura. Este año también tendremos una cantidad importante de vacas en concurso de producción. Agradecemos en nombre de la Sociedad de Normando el esfuerzo de estos productores por demostrar el avance en la producción lechera de nuestros animales y el resultado de sus sólidos. Insistimos en que hoy el productor tiene las herramientas para definir la orientación de su rodeo Normando. Genéticas probadas en base a su descendencia y a pruebas genómicas que le ayudarán a seleccionar toros de buena musculatura para invernadas, o toros para tambos de alta producción, o simplemente manejarse en el equilibrio del doble propósito. Siempre seguiremos aportando a la Raza, con nuestra experiencia, nuestros conocimientos, y nuestra pasión; pero como dijimos el año anterior, apoyando un cambio de la Sociedad hacia las nuevas generaciones. La camaradería y el fortalecimiento del grupo humano que integra la directiva no se debe perder, siendo las personas quienes realmente hacen a la Raza, por lo que el trabajo de estos últimos años debe continuar. Isabel Chiarino Presidente
COMISION DIRECTIVA: Presidente: Isabel Chiarino Vice-Presidente: Andrés Camy
Secretario: Alejandra Pons Tesorero: Javier Bárcena Vocales: Alicia Rodríguez Julio Cesar Melognio Fernando Acosta Comisión Fiscal: Alicia González De Pons Nicolas Rodriguez Teresita Macchiavello
Suplentes:
Darwin Cortela Pilar Camy Heber Lain Julio Iruleguy Bernardo Arrambide Javier Henry Natalio Aguilar
Suplentes Comisión Fiscal: Adriana Pons Julio Iruleguy Bernardo Arrambide
REVISTA: Dirección de la Revista: Sra. Isabel Chiarino Diseño y diagramación: DUPLEX Ellauri 710 bis / 301 2710 8638 - 2710 8428 info@duplex.com.uy www.duplex.com.uy Foto de Tapa: Dr. Ignacio Quagliotti Fotografía: SCGN - Luis Pesce Imprenta: Impresora Polo S.A.
SOCIEDAD DE CRIADORES DE GANADO NORMANDO DEL URUGUAY Uruguay 864 - Montevideo – Uruguay Tel. 098 944075 - socnormando@adinet.com.uy
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Andrés Camy: “Las razas las hacen las personas” Andrés Camy Macchiavello, Vicepresidente de la Sociedad de Criadores de Normando, dialogó con La Normanda acerca de su vínculo, su experiencia y su amor por esta raza. Además, se refirió a la situación actual de la lechería y a su labor como Presidente de la Asociación Rural de San José y como Vicepresidente de la Federación Rural del Uruguay hasta mayo pasado. Un hombre muy comprometido con la actividad gremial, que ha sabido transmitir el sentir de los productores y al que vale la pena escuchar.
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sivamente a Normando. Y en ganado de carne ahora estoy haciendo una prueba con Aberdeen Angus Colorado también. ¿Cuándo comenzaste con estas cruzas? Las cruzas Hereford con Normando vienen desde la época de mi madre. Yo comencé a trabajar en el establecimiento familiar allá por el ´90, y ya venía desde antes utilizándose las dos razas en cruzamiento para el ganado de carne. Así que tenemos una experiencia bastante importante en este tipo de cruzamiento; más en la zona donde estamos nosotros que es una zona de campos un poco más superficiales, más pedregosos, y esta cruza realmente anda muy bien para este tipo de campos. ¿Qué otras ventajas le comentarías a un productor que no está muy familiarizado con estas cruzas?
¿Desde cuándo estás vinculado a la raza Normando? Desde siempre. La familia Camy está desde la década de 1920 criando Normando y ha sido transmitido de generación en generación este amor por la raza Normanda. Nosotros somos la cuarta generación que continuamos con la actividad. ¿Hacés cruzamiento de Normando con Hereford para carne y de Normando con Holando para leche? Sí, hago cruzamiento. Con Holando en el ganado lechero, aunque ahora estamos llevando casi todo el rodeo exclu-
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En el caso del ganado de carne la explicación pasa por el vigor híbrido que se logra utilizando, en este caso, una raza británica con una raza continental y a su vez le mejorás las cualidades que una tiene sobre la otra. Cada raza tiene su potencial, el Hereford tiene su potencial en la carne. Tiene algún problema que hoy se está buscando a nivel de la raza de generar el famoso antifaz o la pigmentación en los ojos, que con el cruzamiento con el Normando se le da este antifaz. También le mejorás el potencial lechero de esa madre, le das más kilos y más litros de leche a esa cruza que sale de Hereford con Normando y eso mejora la habilidad materna, lo que logra criar un mejor ternero, con más kilos. Y también, al final, cuando la vaca se descarta, muchos más kilos en la balanza a la hora de llevar a frigorífico y eso se lo aporta, sin lugar a dudas, el Normando. Y también se complementan las dos porque son dos razas bastante fértiles; es una complementación que hace una raza con la otra. ¿Y en el caso del Holando? En el caso del Holando, el potencial de la raza Normanda está exclusivamente te diría casi en los sólidos y fundamentalmente en la proteína en la leche, que también le agregás todo lo que tiene que ver con las características carniceras del Normando, haciendo un animal más doble propósito y más rústico. Y mejorás mucho la fertilidad también a la hora del famoso intervalo interparto que hay; en un tambo es necesario buscar como objetivo que las vacas paran una vez al año.
¿Qué porcentaje del rodeo cruzás con Hereford y con Holando? Hace un tiempo, en el caso del tambo, he comprado ganado Holando y ahí cruzo con Normando directamente. Y después, el rodeo que ya viene trabajándose en el tambo, ese lo estoy absorbiendo exclusivamente con Normando. O sea que hoy te diría que sin ser el año pasado que se compraron unas 20 vaquillonas Holandesas, el resto del ganado es ya cruza, y en absorción hacia el Normando, teniendo el 50% del rodeo exclusivamente Normando. ¿Qué sistema de manejo hacés con la madre de la cruza Hereford? Esa se usa como madre. El rodeo de carne es muy chico en este momento. Por la coyuntura de la agricultura destiné casi toda el área de campo a hacer agricultura en estos últimos cuatro años, y por eso me quedé con un pequeño rodeo. Lo que se hace es Hereford sobre Normando, y sobre la cruza Hereford con Normando vuelvo a utilizar Hereford. Y este año, como te decía, estoy probando con Aberdeen Colorado para ponerle una cruza más para ver cómo se comportan esos animales. La idea es mantener un pequeño rodeo pero mayoritariamente invernar para engorde para frigorífico. ¿No van a tambo esos animales? No, Hereford y Normando exclusivamente es para ganado de carne y para cría. ¿Hay muchas experiencias de cruzas de este tipo? ¿Hay mucha gente de Normando que se está volcando a cruzamientos? En el tema de cruzamientos, la mayoría de la gente en lo que tiene que ver con ganado de carne está básicamente utilizando las razas tradicionales, basándose en el Hereford y ha incursionado en estos últimos años el Aberdeen Angus. Pero sí conocemos de rodeos que se mantienen con cruzamientos para mejorar peso de los animales y habilidad materna que utilizan la raza Normanda. Otra salida que sigue muy demandada –por lo menos a nosotros nos pasa personalmente– es la utilización de receptoras Normanda para el transplante de embriones de otras razas. Me han comprado, por ejemplo, para cabañas de Aberdeen Angus porque son muy buenas receptoras de embriones y, por supuesto, que esos embriones
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LA NORMANDA han mantenido esa característica de calidad de carne que tiene la Normanda. ¿Desde cuándo sos presidente de la Asociación Rural de San José? Fui en 2007/2008, 2008/2009, y entré nuevamente de 2013/2014 y 2014/2015 y ahora termino este periodo en noviembre. ¿Qué balance harías de tu gestión?¿Qué logros has obtenido?
Camy apuesta al Normando por sus sólidos de alto valor genético y económico se desarrollan muy bien en madres Normanda. Y también después la cría de esos animales es mucho mejor. Esa es otra salida que la hemos visto en este último tiempo, una demanda por ese lado también de la raza. Y en el tema del cruzamiento del ganado Holando, lentamente hemos estado por parte de la Sociedad de Criadores tratando de incursionar con cruzamientos sobre Holando. Todavía a nivel comercial no tenemos datos relevantes o fidedignos de cómo se desarrollan en el Uruguay ese tipo de cruzas,sí los datos que manejamos algunos productores remitentes, productores lecheros, que sí tenemos cruzamientos ya hace mucho tiempo. Por ese lado estamos tratando de encaminar la raza y desarrollar la presencia de Normando en diferentes establecimientos, ya sea lecheros o ganaderos. ¿Desde cuándo sos Vicepresidente de la Sociedad de Criadoresde Normando? Hemos estado en cargos acompañando a la Presidenta, Isabel Chiarino, desde hace años. Yo baso el resto de mi tiempo en la actividad gremial. En la gremial de productores soy Presidente de la Asociación Rural de San José por cuarta vez. En el Normando hemos estado en la Directiva en todos los cargos. Pero como es un grupo de compañeros de trabajo tratamos de apoyar en este caso a Isabel Chiarino que es la persona que comanda ya hace un tiempo la Sociedad de Criadores y quienes la rodeamos tratamos de darle, dentro de las posibilidades, nuestro apoyo para continuar, ya que somos una sociedad de criadores –en el contexto
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general de las demás razas– relativamente chica. Pero sí con una presencia a lo largo de la historia de la ganadería uruguaya muy fuerte. Es una raza que tiene una presencia en el Uruguay de más de 100 años y con una impronta en la ganadería uruguaya tradicional. Y hasta el día de hoy hay familias como la mía que mantenemos en nuestro rodeo la presencia de la raza tratando de trabajar y mejorar la genética. ¿Cómo ves actualmente a la raza en Uruguay, con respecto a lo que se aprecia a nivel internacional? Los animales que hay realmente son de características muy similares a los que hay fundamentalmente en Colombia y también en Francia. Eso es debido, sin lugar a dudas, a que las cabañas han trabajado fuertemente, han potenciado en esta última década la presencia de genética francesa nuevamente. Eso ha mejorado ciertas características relegadas en el pasado, como fundamentalmente las características lecheras que hoy se están viendo en diferentes exposiciones, en los concursos de producción de leche que hacemos, el potencial de la raza que nuevamente ha tomado un rumbo más hacia la lechería con sus características de producción de sólidos en leche como casi ninguna raza. Y también la posibilidad de incursionar y mantenerse con sus características de carne también. Eso se ve fundamentalmente en los toros que participan en las exposiciones del interior, con sus características carniceras que esas sí vienen ya con presencia fuerte desde siempre porque la mayoría de las cabañas y de los establecimientos
La Asociación Rural de San José es una institución muy importante a nivel de las instituciones gremiales del país; tiene 115 años de historia. Tiene 600 socios nuestra institución, tenemos un laboratorio de análisis clínicos donde se trabaja fundamentalmente sobre enfermedades de los animales, pero también estamos trabajando en calidad de leche. Hace unos años pudimos, en convenio con la Intendencia Municipal, conseguir aparatos para analizar grasa y proteínas, células somáticas, y se está trabajando fuertemente en el desarrollo de la lechería y la quesería artesanal, que es una de las cosas que hemos tratado de impulsar. Yo a veces haciendo nexo entre lo que es el aspecto gremial y lo que es la raza, en el caso de la quesería el Normando es una raza muy buena para la producción de quesos y tiene su característica fuerte fundamentalmente en Francia. Desde el punto de vista gremial creo que siempre hemos actuado con compromiso, con una actitud de aportar, proactiva, para generar fundamentalmente presencia del sentir de los productores, de lo que están pasando en el momento, de agregarle a la discusión política nacional también la defensa de la producción agropecuaria desde el punto de vista del sector, como un sector también social. Hemos trabajado durante todo este tiempo, yo hace casi 20 años que estoy en la dirigencia de la Asociación Rural de San José, también tuve la posibilidad de tener mi participación en la Federación Rural del Uruguay siendo vicepresidente hasta mayo de este año. Y ahí, donde se trabaja con 50 asociaciones rurales y sociedades de fomento de todo el país, poder también marcar la presencia de San José, del sentir de los productores del departamento. ¿Y qué te quedó en el debe? Y en el debe siempre va a haber cosas para dar. Por suerte los que estamos vinculados en esta actividad, lo puede realizar cual-
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quier productor en su casa, es decir que siempre hay cosas para hacer. Siempre hay cosas para mejorar. Siempre hay cosas para aportar. La dinámica del agro tiene eso. Y la dinámica también de lo que se vive hoy en el mundo, con la velocidad en la tecnología, en la genética, en los cambios que se han dado desde el campo, la ganadería, la industria. El productor debe mantenerse en constante información, tratando de captar lo que el mundo precisa, porque en definitiva lo que hacemos nosotros es vivir para y con la tierra y producir alimentos, de los cuales casi la totalidad de lo que producimos lo exportamos al mundo. Por eso creo que está ahí la responsabilidad de las gremiales de productores de poder ser partícipes del crecimiento en cantidad y calidad de lo que producimos como país. ¿Seguís formando parte de la Directiva de la Federación Rural? Hasta mayo de este 2015 fui vicepresidente de la Federación Rural. Salí ahora, y estoy exclusivamente trabajando en la Asociación Rural de San José. Es un desgaste muy grande la actividad gremial. Si bien te da satisfacciones, te insume mucho tiempo… Todas las actividades que son honorarias como ésta uno las hace más bien a impulso y por un sentimiento que es casi genético, hablando de genética. Se lleva muy adentro y trata de aplicar su pensamiento y su forma de sentir lo que es vivir en el campo, tratar de transmitir esos valores que en su gran mayoría son heredados. Venimos de generaciones vinculadas a la tierra desde siempre, y eso se transmite y es la responsabilidad nuestra poderla transmitir a las generaciones que vienen también. Uno lo hace con gusto. A veces las personas que no están muy a gusto son nuestras familias, que a veces les quitamos un poco de tiempo. Pero lo hacemos con el convencimiento de que es necesario y porque podemos dar lo mejor de cada uno de nosotros en esta actividad también, demostrando con el respeto y la tolerancia el sentir de la gente de campo que muchas veces no tiene la voz tan fuerte como la tienen otros sectores de la sociedad y tratar de demostrar sí la implicancia que tiene en toda la economía nacional. El Uruguay depende de cómo esté el agro. Si el agro está bien, todo el país está
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Perfil del entrevistado Andrés Camy tiene 39 años y es perito agrónomo. Su establecimiento, ubicado en Mal Abrigo, se llama “Don Tato”. Es remitente a Conaprole. Además del tambo, se dedica a la agricultura y la ganadería. Este año estará presente en la Rural del Prado con dos vacas y una ternera; en 2014 sacó la Gran Campeona Selección Normando. En cuanto a la composición de su familia, contó lo siguiente: “Estoy en pareja con María José. Vivimos y casi convivimos con mis hermanos y mi madre, que están acá en la zona también; cada uno tiene su actividad particular. Somos tres hermanos, dos hombres y una mujer. Y mi madre, Teresita, que vive acá cerquita”.
bien. Y eso fue demostrado en los últimos cinco años me parece, con un crecimiento vertiginoso del país en su economía, en su desarrollo, y fue gracias a lo que nace desde la tierra y a toda la inversión que se captó en el agro uruguayo. Este ha sido un año difícil para la lechería, para el tambo. ¿Cómo venís sorteando los escollos y qué perspectivas ves a futuro? Hoy nos tiene 100% ocupados a las gremiales de productores este tema de la lechería. Primero fue la seca. Este 1º de agosto, en esta zona por lo menos, cayó un agua muy importante que alivió y de alguna forma generó un mejor ánimo en los productores. Pero la situación de la lechería es estructural. El sector lechero ha crecido como nunca en esta última década y el problema más grave que hemos tenido, y eso creo que lo tenemos todos los productores, es la falta de competitividad con el mundo. Estamos trabajando con costos muy altos de producción y los precios a nivel internacional han caído casi a la mitad. Y eso se ve reflejado en lo que la industria le paga al productor. Como te decía hoy, casi el 90% de lo que producimos se exporta. Así que dependemos exclusivamente del mercado internacional, de la capacidad que tenemos de colocar nuestros productos en los diferentes mercados. El sector lechero hoy ha sido, sin lugar a dudas, el más afectado por la crisis internacional, la baja de los precios y eso repercute directamente en todas las explotaciones lecheras; primero en la industria y después, por supuesto,
en el precio que recibe el productor. La verdad que este 2015 ha sido uno de los años más complejos. Lo que a uno lo deja más intranquilo es que no hay un panorama o nadie se anima a alentar un panorama favorable para los próximos años de la lechería nacional. Por eso es que estamos haciendo hincapié fuerte las gremiales en poder minimizar los costos de producción, tratar de bajar esos costos para poder sortear esta crisis que no sabemos cuánto va a durar. Alguna reflexión final que desees hacer… Una de las frases que siempre trato de aplicarla desde el punto de vista de la Sociedad de Criadores de Normando. Cuando a veces hablamos de las ventajas o las desventajas de las razas, con el tiempo me convencí que en definitiva las razas, las instituciones o hasta lo que uno ve siempre se construye desde el ser humano. Por eso siempre digo que las razas las hacen las personas. Y sin lugar a dudas, lo que más tenemos que valorar de la raza Normanda es el capital humano que tenemos, con un perfil en su gran mayoría de productores familiares, pero que están abocados a trabajar por mantener y por mejorar, muchas veces a impulso personal. Por eso una de las frases que digo siempre es que las razas las hacen las personas. Quería dejarlo como reflexión, así como las instituciones y otro tipo de cosas también las hacen las personas. En este caso la Sociedad de Criadores de Normando está compuesta por un capital humano muy lindo, y eso el que más nos enorgullece de ser parte de esta sociedad.
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COLOMBIA – AGROEXPO 2015 LA NORMANDA
En esta oportunidad fuimos 12 personas las que viajamos a Bogotá a participar de la XX AgroExpo Corferias 2015 que tuvo lugar del 9 al 20 de julio 2015, y presenciar la 51ª. Exposición Nacional de la raza Normando. Agroexpo es una feria tradicional, que viene realizándose bienalmente desde 1977 en Corferias. Es el certamen del sector agropecuario más importante de Colombia, Centroamérica y el Caribe y uno de los más representativos en Latinoamérica. Este evento impulsa la industria agropecuaria de Colombia hacia el mundo, logrando reunir la más completa muestra comercial, nacional e internacional en un espacio propicio para que los expositores realicen contactos comerciales, concreten negocios, intercambien conocimientos y se actualicen en los nuevos desarrollos tecnológicos de las industrias afines. Participan empresas líderes relacionadas con el sector agrícola y pecuario, maquinaria e insumos, cadenas productivas orientadas a la obtención de alimentos, criadores de ganado, industrias y produc-
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tos afines al sector, así como entidades gubernamentales de apoyo al sector. En lo que concierne específicamente al Normando, la exposición duró del 17 al 20 de julio y la jura de calificación tuvo lugar el 18 y 19. El juez actuante, Sr. Anthony Grouazel, ganadero que habita en Lanvallay, noroeste de Francia fue técnico clasificador con la Cooperativa EVOLUTION y trabajó 2 años como inseminador en la Cooperativa Amelis. Desde octubre del 2013 se instaló como ganadero y maneja un establecimiento lechero en Normando y Holstein. Participaron 184 animales de los cuales 181 fueron hembras y solamente 3 machos, de 32 expositores provenientes de los departamentos de Boyacá, Caldas, Cundinamarca y Tolima. La muestra de hembras fue fantástica en cantidad y calidad de ejemplares, destacándose sobre todo la cantidad de hembras en producción, y un mejoramiento notorio en sus sistemas mamarios. En cuanto a los machos se vieron ejemplares de muchísimo tamaño y porte (el Gran Campeón pasó los 1300 kgs).
En cuanto a genética se destacaron hijas de Dertin, Tarpaulin, Royal Holl, Unitaz, Arnica, Alma, Orkney, Aubray, Uvray, Camembert, Redondo, Arantilly, Banania, Ricardo, Singleton, Obbi, Twickenham, Oblong, Immortel, Joachim, Margot, Manager, Magellan, Nabringhen y Primate. También el toro colombiano CUENTO presento sus primeras hijas en pista y logro un tercer puesto en una de las competencias más difíciles como es de 6 a 8 meses. La organización y el desarrollo del evento estuvo impecable, así como la presentación de los animales. Nos llamó la atención la participación de jóvenes presentadores, niños de 6 a 12 años que compitieron para mostrar sus animales y su idoneidad en el manejo. Una forma de estimular desde edad temprana a los hijos de criadores el amor por los animales y por la Raza. Los resultados mas relevantes fueron: Campeona Ternera - Anahi (Orkney X Magellan) Campeona Ternera Reservada - Congoja (Dertin X Indiscute) Campeona Joven - Magia (Arnica X Saintyorre)
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Campeona Joven Reservada - Tania (Tarpaulin) Campeona Adulta Seca - Lluvia Ii (Ricardo X Margot) Campeona Adulta Reservada Seca Cantina (Royal Holl X Immortel) Campeona Adulta En Lactancia - Francisca (Oblong X Driver) Campeona Adulta Reservada En Lactancia - Parodia (Ricardo X Negruzzi) Gran Campeona -Francisca (Oblong X Driver) Gran Campeona Reservada - Lluvia Ii (Ricardo X Margot) Gran Campeon - Tutancamon (Redondo X Girophare) Gran Campeon Reservado - Yandal (Redondo X Girophare) Mejor Ubre - Dalila (Vidocq) Mejor Grupo De Tres Ubres - Hera (Ricardo) Laissa (Nabringhen) Llamarada (Twickenham)
Mejor Lactancia De La Exposicion - Olleta (Redondo X Manager)
COLOMBIA…NORMANDAS “Sueño Cumplido”
las fincas las salas de ordeñe son portátiles, con la finalidad de transportarlas a donde se encuentran las vacas, evitando la erosión del terreno, menor gasto de energía por parte del animal y lograr así una mayor fertilización de la pastura.
Con la compañía de un excelente grupo, pude cumplir mi deseo de viajar a Colombia…con el objetivo de ver mi amada raza Normanda. Las primeras jornadas de visita estuvieron centradas en Agro Expo…un importante predio de exposiciones con una variada muestra de razas Bovinas y con un colorido y puesta en escena increíble en cada stand presente. Con 180 hembras y 3 machos se llevó a cabo la expo de Normando. Una muestra muy homogénea, excelentes grupos de hembras formaban cada categoría, quiero resaltar que me llevé una satisfacción muy importante al ver la gran calidad y conformación de ubres en las hembras jóvenes “algo digno de ver”.
Una vez terminadas las jornadas en AgroExpo tuvimos la oportunidad de realizar visitas a fincas ganaderas de los Sres. Juan Ramón Giraldo, Bernardo Manrique, Daniel Molano, y Bernardo Rivera. La visita obligada fue para la finca “Las Mercedes” donde nos deleitamos no solamente con los animales normandos, sino también con los invernáculos de flores (100 has techadas de cultivo de rosas), y un tambo de holstein en absorción con normando. Al igual que en nuestros viajes anteriores a Colombia, siempre nos maravillamos de lo que vemos pero en esta ocasión me gustaría resaltar especialmente las producciones de las vacas ganadoras en AgroExpo por sus lactancias. Hoy pode-
Es muy común que la producción ganadera se vea complementada con otros rubros como floricultura, horticultura y agricultura…realmente algo increíble de ver los grandes invernáculos de Rosas y Claveles que visitamos en “Hacienda las Mercedes” y que genera mano de obra para 1000 empleados. En cuanto a la raza en sí, me encontré con un nivel genético muy elevado, animales con buen esqueleto y con buenos promedios de producción, en la mayo-
mos decir que se pueden igualar los registros franceses, lo que nos da la pauta de que en Uruguay podremos también llegar a esos niveles utilizando bien la genética. Primera Lactancia - Ostia (Uperise) – 9.466 kgs. en 305 días Segunda Lactancia – Fruna – (Singleton) 8.946 kgs. en 305 días Lactancia Adulta – Olleta – (Redondo) 10.504 kgs. en 305 días (3era. Lactancia) Propietario de los animales: Ma. Claudia Camacho Para finalizar, nuestro reconocimiento a ASONORMANDO por todas las atenciones recibidas, y en particular al Dr. Jorge Ruiz Forero y a su equipo técnico que nos ha acompañado en todo momento Isabel Chiarino ría de los rodeos visitados, además del normando también manejan holando. A criterio personal, hubo una finca exclusivamente normanda que me confirmó que el doble propósito es posible, vacas con mucha musculatura y con picos de producción de 40 litros. Un deleite ver produciendo tanta variabilidad de sangre francesa! Para finalizar quiero agradecer a todos quienes nos trataron con tanta calidez humana y que hicieron sentirnos como en casa, el agradecimiento en especial para Asonormando por el itinerario armado y por estar en cada detalle!! Alicia Rodríguez
ulminada la expo, venía lo que más expectativa generaba en mí… la visita a las fincas. Fueron varias jornadas de ver realidades y circunstancias muy diferentes. La primer visita fue en el departamento de Cundinamarca una hacienda que se encontraba a casi 3000 metros de altura, tuvimos el placer de recorrerla disfrutando de una cabalgata entre los altos de la montaña, con una hermosa vista de lagos y bosques y con la bella postal de encontrar las Normandas pastando en diferentes niveles. En la gran mayoría de
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LA NORMANDA Dado la compleja situación que está viviendo el sector lácteo en Colombia, en la mayoría de las fincas se vio la diversificación de rubros, sobre todo la horticultura, también utilizada para las rotaciones de las chacras. El valor de la leche oscila entre los 0.35 y 0.45 centavos de dólar, pero de acuerdo a lo conversado con los productores se les hace muy difícil producir a estos valores. No quiero dejar de mencionar lo que observé en la mayoría de las fincas visitadas. El respeto al trabajo es algo que lo tiene adquirido cada persona que trabaja y realmente es destacable la relación existente entre trabajadores y patrones, relación que está intacta y ojala que así continúe. El Progreso Genético fue evidenciado en todos los hatos que recorrimos, encontrando muy buenas ubres, aumento en producción de leche sin olvidar la carne, quedando de manifiesto la importancia del doble propósito.
Un viaje inolvidable Que viaje!! Que experiencia!!! Así defino como lo viví. Realmente contemplamos todos los aspectos que uno desea al realizar un viaje; aprendizaje, conocimiento, cultura, diversión, amistad, todo fue enmarcado en estos 13 días. Colombia, país donde aprendí, que aunque las condiciones de producción no son las mejores (debido a la gran variabilidad climática y topográfica) la pasión, el amor, el trabajo, la adaptabilidad de nuestra querida Normanda provoca que sí se pueda producir bajo estas circunstancias y a su vez tratar de mantener la sustentabilidad del sistema poniendo gran énfasis en el cuidado del ambiente. En tan poco tiempo de estadía en el país de la Rumba, llegamos a observar diversos sistemas de producción, en los que la tecnología prima, como fue admirar la gran sala de ordeño portátil en Las Mercedes o en los que la leche era llevada al tanque de frío por una yunta de bueyes. Que decir, diferentes realidades, diferentes fincas, pero de todas me lleve algo.
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nunca me lo había imaginado fue la floricultura; entre ellas la producción de rosas, algo que no olvidaré, porque hay que ver para creer todo el trabajo que existe detrás de una rosa, desde que se planta a su llegada a destino. Es algo increíble y agradezco a Las Mercedes por esa oportunidad. La segunda, la suerte de poder montar un caballo Paso Fino, experiencia que quedara en mi retina, y las demostraciones de los diferentes pasos de caballos criollos colombianos que la familia Arango tuvo la gentileza de compartir con nosotros. Siguiendo con caballos, la disfrutable cabalgata que tuvimos la posibilidad de realizar en lo de Don Juan Ramón Giraldo, experiencia inolvidable. Y la tercera y una de la mas descontracturada fue la salida nocturna a uno de los lugares más de moda en Bogotá. Gracias Gabriel y Laura por invitarnos, y enseñarnos tan pintoresco lugar.
El trabajo realizado por Asonormando es fantástico, teniendo un equipo técnico a disposición de los productores, asesorándolos en acoplamientos y acompañando el proceso en cada finca, siendo la Normanda la raza mayoritaria doble propósito en el país. A su vez la Asociación está llevando a cabo el proyecto del ”Toro Colombiano”, algo que realmente llamó mi atención, generando desafíos a nivel de la raza para este país.
Mil gracias a Asonormando, porque armó un programa muy diverso, pero especialmente a Jorge Ruiz y Andrea Alfaro, pilares fundamentales para que todo saliera de maravilla, permitiéndonos conocer las bellezas naturales de su país como la Catedral de Sal y Monserrate. Siempre estuvieron pendientes de nuestra delegación, de nuestras inquietudes, de todo, a ellos mi agradecimiento más profundo.
La Agroexpo realizada en Bogotá fue bárbara, se disfrutaba ver las filas de hembras desde terneras a vacas en producción , y la pasión que ponían cada uno de sus conductores a la hora de presentarse en pista.
Y bueno esta fue nuestra estadía en Colombia, corta pero muy intensa, disfrutable porque el grupo humano fue fantástico, divertido y a ellos también mil gracias por haber compartido conmigo este viaje que fue inolvidable!!! Será hasta la vuelta!!!!
Por último me gustaría mencionar tres cosas: la primera que me impactó y de lo cual Inmejorable, inolvidable e irrepetible!!!! Todos estos adjetivos describen nuestra visita por Colombia, de la mano de Asonormando. Sinceramente no imaginaba la realidad de la raza Normando en Colombia. Fue un viaje muy esperado, hasta que llegó el día en que pusimos pie en tierra Colombiana. Desde el principio ya nos fuimos dando cuenta el amor con que nos recibieron, cuidando hasta el último detalle de nuestra estadía. Esto fue un indicio de cómo iba a desarrollarse toda nuestra gira por aquel país con grandes limitantes geográficas que superar, donde el Normando crece, se adapta, se reproduce
Pilar Camy y produce mejor que cualquier otra raza. Sinceramente volví con una inmensidad de conocimiento que de a poco iré digiriendo, porque recibí muchísima información. Dos cosas me llamaron enormemente la atención del sistema productivo colombiano: por un lado los tambos móviles, y por el otro la excelente producción de pasto de la mano del “Quicuyo”. Merece un especial agradecimiento Asonormando por su atención en su país. Ing. Agr. Agustín Alvarez
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Felices, sorprendidos y agradecidos son algunas de las palabras con las que podemos describir este fantástico viaje. Volvimos impactados sobre todo por cómo trabajan los colombianos en el campo….. con condiciones climáticas y geográficas tan diversas en pocos kilómetros.
Cabe destacar y felicitar a todos los integrantes de ASONORMANDO por el valioso trabajo que hacen llegando a pequeños productores con asesoramiento técnico, incorporación de genética, visitas e integrando hasta los que viven en lugares muy apartados.
También quedamos admirados por la cultura de trabajo del empleado de campo… el valor y el respeto que le dan al hecho de tener trabajo, vivienda y no tener que viajar para llegar hasta él. En cuanto a la Raza tuvimos la oportunidad de ver en Agro-Expo los mejores ejemplares en una numerosa y muy bien presentada muestra, así como también lo vimos en las fincas visitadas.
Solo nos queda agradecer a ASONORMANDO Colombia, que desde que llegamos estuvieron pendientes todo el tiempo para hacer que nuestra estadía fuera tan sorprendente como inolvidable, recibiéndonos en todo momento con la alegría y cordialidad que los caracteriza.
Grata y enriquecedora fue mi experiencia de viaje a Colombia el pasado mes de julio del corriente año. Muchas cosas me sorprendieron, primero el país en su conjunto, es increíble como después de viajar casi dos horas mirando desde el avión una cordillera de relieve muy quebrado y con una vegetación densa de color verde oscuro, llega un momento del viaje donde uno observa desde arriba un cambio abrupto en el paisaje; aparece ante los ojos la llamada sabana de Bogotá, un llano extenso entre la cordillera, de color verde intenso debido a sus pasturas y matizado por viviendas, invernáculos de rosas, industrias, autopistas etc.
con otras razas y así con mucho trabajo y registros muy bien llevados Colombia tiene el segundo puesto en cantidad de animales Normando en el mundo.
Uno se da cuenta en ese momento que llegó a Bogotá, capital del país con unos 9 millones de habitantes. Segundo destaco la gente, que es muy amable, respetuosa y tranquila, parecen que siempre están de buen humor. Y tercero su comida, que es muy sana, toman muchas sopas de verdura, comen ensaladas, muchas frutas y toman sus jugos que tienen un sabor mucho más intenso que la fruta de nuestro país y una carne vacuna de muy buena calidad. En cuanto al ganado Normando que fue el motivo de nuestro viaje me sorprendió una exposición con más de 180 animales, con una muy buena preparación y calidad de ejemplares. Nunca pensé ver tantas vacas Normando juntas. Después de conocer un poco más la evolución del ganado Normando en Colombia destaco la labor que Asonormado realizó en el país para darle difusión a la raza y estimuló la cría y el cruzamiento
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Fernando Acosta y Nancy Muller
Sorprende la adaptación de la raza en la altura, que a veces a uno mismo le costaba respirar con normalidad, al clima que es muy cambiante y a campos con mucha pendiente. Destaco los establecimientos de Giraldo y Rivero ubicados en la altura que son campos en los que no se pueden utilizar mucha maquinaria, sino que la mayoría de los trabajos se hacen a mano, y tienen un desafío diario contra el clima y la topografía para producir leche, y lo hacen a mi parecer muy bien.
A pesar de las importantes diferencias que existen entre nuestras explotaciones y las que visitamos, enfoco mi observación en los tambos móviles que allá se utilizan. Dicho sistema consiste en que se lleva la sala de ordeñe – plataforma sobre ruedas - con todos los elementos necesarios, ordeñadora, tanque de frío, alimentación etc. al mismo lugar donde está pastoreando el ganado. En nuestra visita de 4 años atrás no habíamos tenido oportunidad de ver tambos de gran porte con este sistema. Este año lo vimos en Las Mercedes, un establecimiento modelo, donde todo está planificado, no falta nada y tampoco los recursos necesarios. Luego también vimos otros que no son establecimientos modelo y lo aplican con el mismo éxito porque es una forma generalizada en la explotación lechera. Si analizamos las energías que utiliza el ganado en el desplazamiento desde el lugar de pastoreo hasta el tambo, sumamos el destrozo que genera el traslado de la tropa en los caminos de acceso, la fatiga que ello conlleva y el tiempo de espera que los mismos tienen en los corrales, contrasta mucho con la vida de una vaca que está pastoreando hasta el instante en que ingresa a la sala de ordeñe móvil y una vez atendida queda en su lugar de pastoreo. Julio C. Melognio
Me gustaron muchos tres establecimientos: Suacata-Las Casas del Dr. Molano y Sra., Las Mercedes y Buena Vista de Manrique, en los que se notó una gran inversión en genética, dirección técnica e infraestructura que a mi parecer los hacen los mejores establecimientos de los que visitamos. Por último me vine gratamente sorprendido de como los colaboradores de los diferentes establecimientos se involucran de verdad con la producción, diríamos nosotros se ponen la camiseta y empujan para adelante, son totalmente agradecidos de tener trabajo y también a quien se los da. Colombia un país para visitar y para aprender muchas cosas…… Dr. Ignacio Quagliotti Estradé
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LA NORMANDA
Recibimos y Publicamos:
Ante la actual y crítica situación lechera
Por: Javier Bárcena Hoy más que nunca quiero hacer un breve repaso del progreso del normando en esta última década. Como criador y tambero dependiente absoluto de la producción de la raza normanda.
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Hoy más que nunca la rentabilidad es una palabra sagrada y muy difícil de lograr ya que el precio de la leche se desplomó, la vaca normanda es la que nos defiende el bolsillo. Las vacas que estamos logrando con la incorporación de genética francesa en esta última década es la que en predios chicos nos diversifica la producción. Hoy vacas con ubres altas, pezones cortos y bien dirigidos, capaces de producir 25 o 30 litros, de mantener lactancias largas y soportar largas caminatas y también en épocas con mucho barro. Hoy quedan en la historia las antiguas vacas con ubres irregulares que producían leche los primeros 3 meses de la lactancia y luego decaían mucho haciendo que alimentáramos vacas para que engordaran y no eran rentables en un tambo.
con buenas producciones, vacas fértiles capaces de preñarse entre los primeros 60 días de lactancia (un ternero por año). Las vacas de hoy en día nos dan: buen volumen de leche, alto en grasa y proteína la cual es fundamental para lograr un precio mayor en litro de leche. Vacas que al final de su vida pesan muy bien y son valoradas como lo que también son "vacas de carne", precio máximo de vaca gorda de raza de carne y con pesos de más de 700 kg.
Hoy más que nunca la vaca normanda me defiende el bolsillo: vacas que en nuestro tambo llegan a los 305 días de lactancia
¿Quién más que la vaca normanda nos da esa opción?
Hoy más que nunca cuento con una gran herramienta: una vaca lechera con gran capacidad de producir carne. Hoy más que nunca tengo quien me defiende el bolsillo: si la leche no vale, la carne si,
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Escuela Agraria de Florida El pasado 9 de abril concurrimos a la Escuela Agraria de Florida, dependiente de UTU, Consejo de Educación Técnico Profesional. Junto a sus Profesores Walter Da Fonseca y Julio Falero y bajo la supervisión del Director Ing. Agr. Daniel Alanis se procedió a dar una charla informativa sobre la raza Normanda y su desarrollo en el Uruguay a 26 alumnos de 3er. Año de educación media Tecnológica Agraria. La charla se vio complementada con material informativo e ilustrativo y se acompañará de visitas guiadas a establecimientos en la cría del normando La Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay apoya este tipo de iniciativas de divulgación de la Raza en institutos de enseñanza media.
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LA NORMANDA
Concurso Regional de Novillos y Vaquillonas En el mes de octubre del 2014 se realizó el Concurso Regional de Novillos y Vaquillonas en San José. Este Concurso consta de 2 etapas: 1) Una jura a corral que se realizó el 9 de octubre en las instalaciones de la Rural, a cargo de un jurado integrado por un representante de INAC, de la industria frigorífica, un integrante de un escritorio rural del departamento y un representante de la Asociación Rural de San José. 2) Una jura del post mortem que se llevó a cabo el 13 de octubre en el frigorífico INALER S.A. perteneciente al grupo MARFRIG a cargo de un jurado integrado por el representante de INAC y de la industria frigorífica. Participaron mas de 16 lotes entre novillos y vaquillonas. Cada lote de 4 animales fue clasificado por su dentición y el precio pagado por industria fue de U$S 3.68/kg. a la carne. En este concurso participó un lote de novillos cruza normando perteneciente a la sociaTeresita Macchiavello, novillos de 2 dientes alimentados exclusivamente a pradera sin suplementación de grano. Los animales origen de genética francesa de última generación. Primero la Sociedad de Criadores de Ganado Normando quiere agradecer el esfuerzo del criador al participar en este Concurso.
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En segundo lugar, nos gustaría hacer algunas reflexiones: a) La relación delantero / trasero fue de 51,70% y 48,30% respectivamente. b) Que el animal era de 2 dientes con un peso de 592,5 kgs. obteniendo un rinde del 63,66%. c) Este rinde fue el mayor del Concurso, superando al lote ganador (angus) que fue del 59,12%.
Resumen: La res cruza normanda de 2 dientes, con un peso de 592,5 kilos con un rinde del 63,66% a un precio de U$S 3.68 a la carne nos da un precio final de U$S 1.388,04 La res ganadora (Angus-2 dientes) pesó 445 kgs. Con un rinde del 59,12% a U$S 3.68 nos da un precio de U$S 968,15. Si también hacemos la comparación con animales de 4 y 6 dientes, la res normanda fue la de mayor peso.
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LA NORMANDA
Recibimos y Publicamos Todo esto por supuesto lo llevamos a nuestra actividad y consecuentemente a nuestra tan apreciada raza bovina normanda. La naturaleza la conformó como vacuno de doble propósito, quizás para dar subsistencia a la vida granjera donde el orden familiar se favorece con su rica leche quesera, cuyo suero se utiliza para aves y cerdos, y su carne de gran calidad en toda su naturaleza, terneros, novillos, vacas.
Por: Violeta Parietti Sin dudas y con total evidencia estamos en la época de la ciencia en todo su aspecto, casi ya estamos transformados en drones. La sabia naturaleza ha sido alterada para el bien y en parte para su destrucción. Los científicos y economistas con o sin conocimiento de la naturaleza han alterado la sabia vida de nuestro mundo, extenso sería enumerarlo.
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Más hoy vemos como los científicos la están limitando a “lecheras”. Animales finos, altos, descarnados, esqueletos débiles, antieconómicos, poco longevos, poco reproductivos, a los cuales se les debe alimentar cual en un hotel de cinco estrellas. Nuestra naturaleza territorial y nuestros productores necesitan animales fuertes, recios, que resistan temporales, secas y campos naturales. Que no requieran estabulación como lo es en Europa, científicos mediante. Nos confirma fehacientemente los datos
de la información francesa “VISION DE LA NORMANDE” donde están los datos científicos de la descendencia y producción de 203 toros padres, de los cuales se vende semen. Solamente hay un toro que es verdaderamente un buen reproductor en su equilibrio y curriculum completo. Como decíamos antes, esta dirección de laboratorio no concuerda con colegas normandistas franceses que disienten totalmente con los resultados de la evaluación y selección de los técnicos. Consideramos también nuestras condiciones económicas que se interponen a nuestro trabajo y producción, con abusivos impuestos e impedimentos para producir más y mejor para nuestro País, como a nuestro avance social tan necesario pero tan precario. Será posible visualizar un futuro equilibrado y próspero y generoso para este tan privilegiado y generoso territorio nacional?? Sin mas impedimentos que el discapacitado ser humano.
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LA NORMANDA
Concurso General Agrícola de París: Biere en el podio más alto El Concurso General Agrícola de Paris ha confirmado la longevidad de la Raza Normanda con una Sección muy importante de vacas de 4 a 8 lactancias. Las hembras jóvenes también mostraron muy buenas promesas con HEROIQUE, premio de honor joven, que finalmente se llevo el titulo supremo. Al final, la Bretagne obtuvo el premio de Gran Campeona con BIERE de l’Earl Arondel, y el mejor calificador lo obtuvo Guillermo Moiziard, un joven de 16 años.
Heroique
La Mancha Los criadores del departamento de La Mancha sin embargo, pudieron demostrar su fuerza colectiva en el Concurso General Agrícola 2015 en Paris. UTAH BEACH, la estrella del GAEC La Séline, es sin lugar a dudas la vaca Normanda en actividad con mayores títulos en Francia. Actualmente en curso de su 8ª lactancia, ya ha producido más de 100.000
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kgs de leche standard y próximamente pasará la barrera de los 100.00 kgs. Brutos. Ella agregó a su colección el título de Mejor Quesera y Mejor Lechera. Presenta un estado de conservación impecable y terminó 3era. en su Sección, detrás de BIERE, la Gran Campeona, y DJAKARTA del GAEC du Désert. Ella es fiel reflejo hoy de la longevidad de la vaca Normanda. DIDEFIX, la Gran Campeona 2014, conquisto el título de Mejor Carnicera. Su propietario
Luc Destrés nos informa por su regularidad. El L’Earl des Sources también es un habitué a ganar en Paris. Ahora con EBANIE quien obtuvo el premio en la Sección de hembras en curso de la 3ª. Lactancia. Esta hembra calificó con 151 puntos d’ISU y 9.848 kgs. de leche standard. Pero fue HEROIQUE, de Colette Lequertier, la revelación en este concurso 2015. Esta hembra joven, de 2 años y medio, ganó la categoría de hembras de 1ª. Lactancia, premio de la
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mejor ubre joven y el Campeonato Jóven. La cabaña Lequertier es la numero 1 de la Lista Top PLM 2013 y confirmó su potencial.
Biere le hizo los honores a Bretagne BIERE, de l’Earl Arondel ganó el título después de brillar en su categoría de hembras en curso de 4ta. Lactancia y mas. BIERE es una vaca en curso de su 5ta. Lactancia y sedujo al juez por su solidez general, tanto por la calidad de sus patas como de su sistema mamario. Ella representa perfectamente los objetivos de selección de la Raza Normanda en términos de orientación genética: solidez y longevidad. EVAN, de l’Earl Gueret (Eure-et-Loin) ganadora del campeonato joven del 2014, confirmó obteniendo el premio a la mejor ubre adulta. Ella es la Nro. 1
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Heroique en ISU en este concurso con 155 puntos. GELDONIS, del GAEC Pacouinay (Vendée) ganó su categoría de hembras en curso de
1ª. Lactancia. Es una muy buena performance para el criador que representó a la región Poitou-Charentes en este concurso. Visión La Normande Nº 143
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LA NORMANDA
Space 2014 El gerente de ASONORMANDO, Dr. Jorge Ruiz Forero, fue invitado por la OS Normande como Juez principal de la Exposición Normando del CINOR, dentro del marco del Space 2014
Aubade
Los productores de Pays de la Loire triunfaron Con 4 primeros premios de 6, la mejor ubre adulta y los 2 campeonatos, los productores del Pays de la Loire ganaron ampliamente el Concurso del Space 2014. La región de Bretaña, que había ganado los dos años anteriores, y la región de Normandía, obtuvieron cada uno de ellos un primer premio de sección y un premio especial. Fue EUROPENNE, una hembra joven en curso de su segunda lactancia, de propiedad de Mickael Repussard (Maineet-Loire) que se impuso. AUBADE, de propiedad de GAEC Piou-Toublanc (Maine-et-Loire) obtuvo el premio de Campeona Adulta. Esta hembra de 9 años, ga-
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nadora de varios premios (1er. Premio de categoría en Paris en 2014 y 2012, y en el concurso nacional 2013) nos muestra que su valor está vigente aun pese el curso de los años. Ella muestra perfectamente la longevidad de la Raza Normando. Dos hembras jóvenes, llenas de promesas ganaron las categorías de vacas en curso de 1ª. Lactancia. Sus madres ya habían ganado premios en los concursos de Normando. GOTENA es una hija de Uperise y Betana, ya habitue a los concursos. Ella perteneciente a l’EARL Delalande en Chateaubourg (Illeet-Vilane) produjo 8.707 kgs. Brutos en 267 días. HANDIALMA de la cabaña Johan en Larchamp (Mayenne) ganó el primer premio de categoría y el premio a mejor ubre joven. Su madre Candia también célebre ganó su categoría en el Space 2012
DIGOSVILLE, del GAEC Corbet ganó la categoría de hembras en curso de 4ta. Lactancia, después de haber ganado premio en el concurso nacional normando en 2013. ESCORTE, perteneciente a Denys Lereverend (Calvados) ganó la categoría de 3era. Lactancia. DJAKARTA del GAEC du Desert (Ile-et-Vilaine) obtuvo el premio a la mejor ubre adulta. El premio a la mejor quesera fue para BETISE, propiedad de Colette Lequertier. Ella produjo más de 45.000 kgs. Brutos en el curso de sus 4 primeras lactancias y actualmente está en su 5ta. Con unas tasas excepcionales y una muy buena morfología ella ganó el premio a la mejor quesera . Vision Normande Nº 141
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Dr. Jorge Ruiz, Juez en Space 2014 El Dr. Jorge Ruiz, Gerente General de ASONORMANDO, quien ha actuado como Jurado en la Expo Prado en dos oportunidades, ha publicado en la Revista de Asonormando Nro. 83 los siguientes comentarios sobre su actuación en Francia que nos parecieron muy adecuados de incluir en este artículo.
Dr. Jorge Ruiz “Gracias a la invitación hecha por la OS Normande en cabeza de su presidente Jacques Legendre, tuve la oportunidad de juzgar la exposición de la raza dentro del marco del Consejo Internacional Normando CINOR en Rennes Francia el pasado 17 de septiembre. Me sentí muy orgulloso de poder representar a mi país y a la Asociación Normando en un evento tan importante como es la feria del Space, evento netamente técnico, donde las hembras que participan deben cumplir ciertos requisitos al ser seleccionadas para
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esta exposición, como es el número de partos de acuerdo a su edad y producciones superiores para la primer lactancia de 6.000 kgs. Con TP de 3.15%, para segunda lactancia 6.500 kgs. Con TP 3.15% y tercer o mas lactancias de 7.000 kgs. Con TP de 3.15%
sistema de estabulación o por la topografía plana que no demanda mayor exigencia a estos.
Para este evento participaron 60 vacas en producción de 11 departamentos donde hubo 58 expositores que hicieron de este un gran evento con la calidad de los animales presentes, una pista llena de colorido y el entusiasmo del público en las graderías donde pude sentir la pasión y fervor de los ganaderos por cada competencia.
Competencia de hembras en primera lactancia. HANDIALMA (Alma x Redondo) que fue la mejor ubre joven, donde se resalta el excelente desprendimiento delantero y trasero, un buen equilibrio y una excelente implantación de pezones al igual que un buen piso de la ubre a nivel del corvejón. En el segundo puesto en esta competencia GLEANE (Alma x Manizales) de buena conformación y armonía general.
En el juzgamiento observe de los animales presentes, la fortaleza a nivel del esqueleto, la buena capacidad abdominal, el buen conjunto de ancas en su equilibrio en cuanto a longitud y amplitud de la cadera y de los isquiones y la buena conformación de la ubre. Es importante mencionar la capacidad de carne que se pudo observar en un gran número de animales a nivel de la línea dorsal y la pierna, donde se nota claramente el doble propósito de la raza, y donde se busca la armonía en los animales mixtos. En cuanto a los aplomos en general falta más fortaleza y esto puede ser consecuencia del
En cuanto a las categorías se juzgaron 6 competencias donde se destacaron los siguientes animales.
En la segunda competencia, hembras en la primera lactancia el primer puesto GOTENA (Uperise x Primate) una vaca con buena capacidad y esqueleto. En la tercera competencia, hembras en segunda lactancia donde se presentaron dos excelentes vacas, en primer puesto EUROPEENNE (Telerama x Rotin), con ISU 130, que en su primera lactancia terminada obtuvo de 6.078 kg. en 305 días con TP 3.82% y TB 4.49%, quien fue la Campeona Joven en lactancia y a la postre fue la
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LA NORMANDA Gran Campeona de la exposición, una vaca de excelente conformación, con una buena capacidad abdominal, línea dorsal fuerte, con un buen conjunto de anca, con una ubre muy completa, y el segundo puesto FELICE (Uvray x Redondo) con un ISU 153, que en su primera lactancia terminada obtuvo 7.123 kgs. en 305 días, con TP 3.39% y una TB 5.10%, una vaca muy armoniosa y la diferencia con la primera fue su capacidad abdominal. En la cuarta competencia hembras en tercera lactancia, donde participó otra gran vaca que obtuvo el primer puesto ESCORTE (Ble Noir x Noyalo) con ISU 127, que en su primera lactancia obtuvo 7.385 kgs. en 305 días, con TP 3.89% y TB 3.91% de muy buena armonía, mostrando buena conformación general. En esta competencia la vaca DJAKARTA (Saintyorre x Nivea) ocupó el cuarto puesto fue la mejor Ubre adulta de la exposición, con una ubre muy sólida, de buen piso de esta a nivel del corvejón, con muy buen equilibrio y buena implantación. Esta vaca tiene un ISU 144, con 9.699 kgs. en 305 días en su segunda lactancia terminada, con TP 3.45% y TB 4.23% En la quinta competencia hembras en su cuarta lactancia, donde se presentó un grupo de vacas muy heterogéneas, el primer puesto DIGOSVILLE (Puit x Redondo) una vaca correcta en su conformación con ISU de 143, con una tercera lactancia terminada de 8.583bkgs. en 305 días, con TP 3.74% y TB 4.39% El segundo puesto una vaca muy similar a la primera pero más débil en sus aplomos DACODAC (Primate x Hollydays) con un ISU de 125 y con una tercera lactancia terminada de 7.774 Kgs. en 305 días, con TP 3.65% y TB 3.88% En la última competencia hembras con cinco o más lactancias, donde el primer puesto una vaca doble propósito AUBADE (Nonante x Iceton), con ISU 125, en su mejor lactancia adulta en la tercera terminada con 7.414 en 292 días, TP 4.03% y TB 4.51%, con muy buena masa muscular y una gran capacidad abdominal y torácica, con un buen conjunto de anca, una de las más pesadas de la exposición con más de 900 kgs. de peso, pero con una debilidad marcada en sus aplomos que no la dejaba desplazar bien sobre la pista. Ella fue la Campeo-
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Djakarta
Handialma na Adulta en Lactancia. En el segundo puesto otra buena vaca bien armoniosa CHAMPIONNE (Royal Holl x Ninas) , con ISU 139, con una tercera lactancia terminada de 7.842 kgs. en 305 días, con TP 3.60% y TB 3.88% En general una gran exposición, como debía ser dentro del marco del Cinor, donde luego de juzgar pude observar las genealogías y producciones de las vacas presentes y donde sobre salieron las hijas de Alma, Uperise, Ulozon, Uvray, Royal Holl, Saintyorre y Telerama, entre las generaciones más re-
cientes y de las líneas genéticas más antiguas las hijas de los toros Miglou, Primate, Nonante y Orienteur. Por último quiero agradecer la hospitalidad de la OS Normande de su presidente Jacques Legendre, de Philipe L’Anthoen, Alberic Valais y Christian Jego y a los amigos Pascal Lemoine y Serge Hareau y a todos los ganaderos franceses y técnicos de Evolution que nos recibieron en sus fincas para conocer sus sistemas de producción y nos brindaron su amistad que caracteriza a esta familia normandista.”
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Concurso Internacional de Jóvenes Presentadores En ocasión del Concurso del Space, la Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay fue invitada a participar de dicho Concurso mediante la beca a dos jóvenes uruguayos que concursaron en dicha Exposición.
Dra. Noelia García “Fue un privilegio para mí haber sido una de las seleccionadas para participar en el Concurso Internacional de Jóvenes presentadores de la raza Normanda en el SPACE, Francia. Previamente nos recibió un criador de la raza, el Sr. Xavier Vincent, a quien le agradezco profundamente que nos haya alojado en su establecimiento lechero donde estuvimos los primeros días, en la región de Bretaña, al noroeste de Francia. Allí compartimos distintas experiencias. En este sistema de producción lo que me impactó profundamente fue el tambo estabulado con ordeñe robotizado. Era la primera vez que veía el funcionamiento de un sistema robot para el ordeño de las vacas, no empleando mano de obra humana para desarrollar esta tarea. Las vacas eran las encargadas de ir a ordeñarse tres ve-
Ing. Agr. Agustín Álvarez “Un viaje incógnita! Todo era incertidumbre desde que nos embarcamos en setiembre de 2014, con Noelia García rumbo al continente Europeo. Sin muchos datos, ni información brindada, aceptamos concursar por el “Mejor Paseador Joven de la Raza Normando”. Una vez en Francia, fuimos recibidos por un productor lechero, Xavier Vincent, quien nos permitió conocer la realidad productiva
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“Cuatro franceses, tres colombianos, dos uruguayos, dos americanos, un chileno, un belga y un suizo compitieron en un concurso de muy alto nivel juzgado por Jerome Leboucher (Manche). Ese momento será inolvidable para todos los participantes y único para el público que asistió por primera vez a ese nivel de enfrentamiento mundial” (Vision normande Nro. 141).
Por su parte, la Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay le otorgó la posibilidad de participar en el evento a la Dra. Noelia García y al Ing. Agr. Agustín Alvarez.
ces al día teniendo buenas producciones individuales donde al ser estabuladas se les ofrece toda la alimentación a galpón no teniendo gastos energéticos de ir a pastorear. Las reservas usadas son principalmente a base de silo de maíz, alfalfa y raigrás. La cría y la recría se manejan también con este sistema. Cabe destacar, el destino que se hacía con los desechos del tambo, donde dichos desperdicios se reutilizan en su totalidad para la fertilización del campo. También nos llevo de recorrida por establecimientos de la zona viendo otros tambos, pero de manejo muy similar.
compartía sus vivencias personales con el grupo. Allí se nos otorgó una vaquillona a cada participante para el concurso de jóvenes, donde nos hicimos cargo de su atención en esos días, mientras duro la exposición. El “día del juzgamiento” fue una experiencia inolvidable e irrepetible, la pista brillo en todo momento a todo color y música y con ejemplares de alto nivel. Al momento del concurso tratamos de dejar bien representado a Uruguay, donde el jurado nos evaluó como presentadores.
A su vez, nos preparó técnicamente para el concurso, con ganado de su establecimiento. Finalmente al llegar al Space, una exposición deslumbrante, junto a jóvenes de siete países, compartimos una experiencia muy linda, ya que era mi primera vez exponiendo un animal en pista y cada uno de la raza Normando en su zona (centro oeste). Lo más llamativo del sistema productivo es el encierro del ganado en establo y el ordeño con robot. Asimismo llama la atención la baja o mejor dicho casi nula mano de obra asalariada que utilizan para la producción. Luego de esta gira llegó el día que nos dirigimos a Rennes, donde tendría lugar el Space 2014. Desde que llegamos, no paramos de sorprendernos con la prolijidad, el orden y perfección con que se presentan todos los productos en la exposición. Una vez instalados en la Expo, nos asignaron una vaqui-
Incluímos a continuación los reportes que nos hicieron llegar los participantes Uruguayos en el certamen:
En lo personal, no tengo palabras para agradecer esta oportunidad, todo lo que pude aprender junto a mis compañeros y agradecer a la Sociedad de Criadores de Normando de Uruguay por la confianza depositada. A la Sociedad de Criadores de Normando de Francia por la invitación que nos hicieron y al Sr. Ing. Agr. Agustín Álvarez Pons por la experiencia vivida en este viaje”. llona a cada uno de los jóvenes y de ahí en más nos hicimos cargo del cuidado de la misma hasta el día del concurso. Se presentó un nivel de paseadores extremadamente competitivo, fue una competencia muy exigente en la cual hasta el más mínimo detalle era motivo de pérdida. Realmente una experiencia inolvidable, que a pesar de no haber ganado, nos permitió aprender mucho de la Raza. Vale nuestro agradecimiento a la Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay por permitirnos esta irrepetible experiencia”.
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Expo San José 2014 El 13 de octubre del pasado año se llevó a cabo la Expo San José, con un número importante de ejemplares, fundamentalmente hembras. Para este evento fue invitado el Dr. Gabriel Moreno, de Colombia, quien en forma ágil y contundente fue otorgando los diferentes premios de categoría para finalizar en los Grandes Campeones con gran expectativa. La exposición de San José se ha convertido en la 2da. Muestra de la raza en importancia, y año a año, la calidad de los ejemplares en pista dan muestra de la evolución que ha tenido el Normando en el Uruguay.
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Exposiciones del Interior Durazno
6 al 8 de marzo 2015 Gran Campeón - Helena Caorsi Frick Gran Campeona - Helena Caorsi Frick
Dolores
28 y 29 de setiembre 2014 Copa De Honor - Darwin Cortela 2do. Mejor Toro - Javier Bárcena 3er. Mejor Toro - Darwin Cortela
Paysandú
3 al 5 de octubre 2014 Gran Campeón – Javier Bárcena
Melo
17 al 19 de octubre 2014 Copa De Honor - Violeta Parietti 2do. Mejor Toro - Javier Bárcena Mejor Toro PO - Sebastián Rodríguez
Guichón
30 de octubre al 2 de noviembre Gran Campeón - Javier Henry Res. Gran Campeón - Javier Henry
11 al 13 de octubre 2014 Copa de Honor - Javier Bárcena 2do. Mejor Toro - Violeta Parietti 3er. Premio - Violeta Parietti Mejor Toro PO - Javier Bárcena
Tacuarembó
Curticeras
16 al 19 de octubre 2014 Copa De Honor - Violeta Parietti Segundo Mejor Toro - Violeta Parietti
Salto
17 al 19 de octubre 2014 Copa De Honor - Heber Lain Segundo Mejor Toro - Heber Lain
3 al 5 de octubre 2014 Copa De Honor - Violeta Parietti Segundo Mejor Toro - Violeta Parietti 8 al 12 de octubre 2014 Copa De Honor - Violeta Parietti 2º Mejor Toro - Violeta Parietti
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Flores
9 al 12 de octubre 2014 Copa De Honor - Suc. Heber Lain Segundo Mejor Toro - Violeta Parietti Tercer Mejor Toro - Suc. Heber Lain Primer Premio PO - Facultad de Agronomía
Lascano
Minas
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6 al 9 de noviembre Gran Campeón - Suc. Heber Lain
Ombúes de Lavalle
8 y 9 de noviembre Gran Campeón - Javier Bárcena Res. Gran Campeón - Darwin Cortela 3er. Mejor Macho - Natalio Aguilar
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LA NORMANDA
Recordamos al Ing. Agr. Pedro Bottaro El pasado 2 de abril nos dejó el Ing. Agr. Pedro Bottaro, ex Presidente de la Sociedad de Criadores de Normando. Titular junto a sus hermanos del Establecimiento Larrañaga ubicado en Cerro Largo, fue un Normandista de alma. Hay quienes suelen decir que la historia se escribe con sangre, más nosotros podemos decirles, la historia se escribe con generosidad, humildad , amor y paz. Ha sido de ello el ejemplo de nuestro muy
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En ocasión de una visita a su establecimiento en el año 2012 nos contó que su padre comenzó la actividad en el año 1935 con un rodeo de vacas importadas de Francia. El rodeo normando siempre fue su pasión, habiendo obtenido importantes premios y reconocimientos.
Quienes le conocimos guardamos el recuerdo de una persona íntegra, honesta, sencilla, trabajadora y leal. Nuestro sentido homenaje y nuestra sensación de pesar por su pérdida.
querido Pedro Bottaro, cuya amistad y cooperación las tendremos presentes como lo fueran también sus ejemplares padres Don Darío Bottaro y señora que trasmitieran a sus hijos un invalorable valor humano de honradez, trabajo y amistad. Sin lugar a du-
das que nuestro querido Pedro hizo suyo el hermoso pensamiento de Juan Zorrilla de San Martín, “ Velar se debe la vida, que viva quede en la muerte “.
Isabel Chiarino
Violeta Parietti
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70 años de la Sociedad de Criadores El 10 de setiembre del 2014, en el marco de la Expo Prado, la Sociedad de Criadores de Ganado Normando organizó un cocktail de camaradería a los efectos de celebrar los 70 años de actividad en favor del desarrollo y fomento de la raza en Uruguay. Durante la celebración se hizo una mención especial a los Sres. Violeta Parietti, Helena Caorsi, Julio Iruleguy y Alicia González de Pons, como reconocimiento a su vasta trayectoria como criadores de Normando en nuestro país, y un recuerdo emotivo para aquellos socios que hoy no están con nosotros pero que nos han dejado sus experiencias en el correr de los años. Recordamos el evento con algunas fotos.
James Thompson, Violeta Parietti y la delegacion Brasilera
Noelia García, Alicia Rodríguez y Nancy Müller
Gregorio Niño y Sra., Dr. Milton Umpiérrez Fontes y Ana Gonçálvez
Javier Bárcena, Diego y Pablo Berger
Andrés Camy y María José Fabre
Arturo Álvarez, Agustín Álvarez, Adriana Pons, Alicia González de Pons, Alejandra Pons y Julio César Melognio
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Violeta Parietti, Isabel Chiarino, Helena Caorsi y Julio Irulegui
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LA NORMANDA
El Normando en Expo Prado, toda una raza lechera
Por: Gregorio Andrés Niño Juez Principal ASONORMANDO Expo Prado el gran evento anual del campo Uruguayo, nuevamente me encuentro en este país donde el Normando, esta noble raza se muestra en todo su esplendor. Como juez invitado por la Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay pude realizar un juzgamiento donde los criadores presentaron sus animales en todo su potencial lechero
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dándole la importancia a que esta es la mejor leche para la industria láctea; es para mí un orgullo ver como los ganaderos uruguayos, y las empresas de procesamiento industrial, posicionan a nivel mundial la calidad de la leche Normando. A lo largo del evento fueron presentadas en la pista las hembras normandas con una calidad muy buena, en cuanto a la conformación de su esqueleto expresando un fino carácter lechero sin descuidar su musculatura. A medida que avanzaba el juzgamiento y salían a pista las hembras adultas pude confirmar la calidad del trabajo realizado a nivel de las ubres encontrando muy buenas características como ligamentos fuertes, ubres traseras altas con desprendimientos anchos, implantación y orientación de pezones buenos, ubres delanteras largas y prendidas suavemente, con bastante irrigación. Además realizan un concurso lechero durante la exposición donde se encuentran producciones superiores a los 25 litros diarios lo que confirma a nuestra raza como productora indiscutible de leche. En cuanto a los machos presentados, son animales
con esqueletos muy grandes y con mucha musculatura, con ancas anchas, y buenos aplomos los cuales representan el doble propósito de la raza. Es de resaltar el gran esfuerzo realizado por los ganaderos ya que la feria dura bastante tiempo lo que representa unos gastos económicos muy altos para cada uno de ellos. Siguiendo con el desarrollo del evento tiene una gran organización por parte de la sociedad de criadores como su ente gubernamental, para mí fue de gran impacto como se mostró el normando en expo prado de verdad como una raza lechera, se vio un público interesado y admirado por la gran calidad de sus ubres posicionando la raza. Para terminar quiero dar las gracias a la Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay, a su Presidenta la Sra. Isabel Chiarino y a todos sus socios quienes nos atendieron de forma amable y cordial en nuestra estadía. Aprovecho para agradecer todo el respaldo brindado por la Asociación de Criadores de Ganado Normando de Colombia ASONORMANDO.
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Control Lechero Expo Prado 2014
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LA NORMANDA
Resultados Expo Prado 2014 El miércoles 10 de setiembre el Dr. Gregorio Andrés Niño actuó como Jurado de Calificación de la raza, asistiéndolo en esa oportunidad el Sr. Gerardo García.
Res. G | Exp.:
Reserv | Exp:
Reserv | Exp.:
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Grandes Campeones 2014
Res. Gran Campeón y Campeón Senior | Exp.: Alicia Rodríguez Gran Campeón, Campeón Dos Años Mayor | Exp.: Javier Bárcena
Reservada Gran Campeona y Res. Campeona Vaca Joven | Exp: Javier Bárcena Gran Campeona, Campeona Vaca Joven | Exp.: Isabel Chiarino
Reservada Gran Campeona SN | Exp.: Isabel Chiarino Gran Campeona SN | Exp.: Andrés Camy
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LA NORMANDA
Campeones por categoría Expo Prado 2014
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Campeón Ternero | Exp.: Suc. Heber Lain
Res. Campeón Ternero | Exp.: Helena Caorsi Frick
Campeón 2 Años Menor | Exp.: Javier Henry
Res. Campeón 2 Años Menor | Exp.: Violeta Parietti
Res. Campeón 2 Años Mayor | Exp.: Javier Bárcena
Res. Campeón Senior | Exp.: Suc. Heber Lain
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Campeona Ternera | Exp.: Isabel Chiarino
Res. Campeona Ternera | Exp.: Isabel Chiarino
Campeona Vaquillona Menor | Exp.: Helena Caorsi Frick
Res. Campeona Vaquillona Menor | Exp.: Helena Caorsi Frick
Campeona Vaquillona Mayor | Exp.: Suc. Heber Lain
Res. Campeona Vaquillona Mayor | Exp.: Isabel Chiarino
Campeona Vaca Adulta| Exp.: Alicia RodrĂguez
Res. Campeona Vaca Adulta| Exp.: Violeta Parietti
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LA NORMANDA
Catálogo 2015 - Hembras CAMPEONATO TERNERAS
CATEGORIA: 165 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/01/2015 AL 28/02/2015
471 - TAMBERITA DEL TUPAMBAY I - 249 - (46746) - 01/01/2015 POR: MASCOTA - (0046010) Y TAMBERA I - (0043658) C. Y Exp. HENRY RODRIGUEZ, JAVIER
CATEGORIA: 166 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/11/2014 AL 31/12/2014 472 - PAU - UMERIS - 246 - (46743) - 29/11/2014 POR: - () Y PAU IDRIS I - (0044537) C. Y Exp. HENRY RODRIGUEZ, JAVIER
CATEGORIA: 167 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/09/2014 AL 31/10/2014
473 - OLGA CLARA RAFIOT 72 - 72 - (0046552) - 22/10/2014 POR: RAFIOT - (S000036) Y OLGA CANARIA PRIMERA 47 - (0045702) C. Y Exp. CAMY, ANDRES
CATEGORIA: 168 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/07/2014 AL 31/08/2014
474 - JULIETTA LA PRENDA CHICA 591 - 591 - (0046533) - 13/07/2014 POR: GORRION TATA 434 - (0045806) Y FELICIA LA PRENDA CHICA 378 - (0045435) C. Y Exp. CHIARINO MAÑE, ISABEL
CAMPEONATO VAQUILLONA
CATEGORIA: 171 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/09/2013 AL 31/12/2013 (SIN PARIR NI ABORTAR)
475 - IBAGUE LA PRENDA CHICA 541 - 541 - (0046390) - 17/09/2013 POR: STUDIO - (S000046) Y ENEMIGA LA PRENDA CHICA 342 - (0045289) C. Y Exp. CHIARINO MAÑE, ISABEL 476 - ISABEL LUNAREJA 3816 - 5440 - (0046252) - 05/09/2013 POR: ORIENTEUR - (S000040) Y ISABEL LUNAREJA 2171 - (0042316) C. Y Exp. PARIETTI STIRLING DE THOMPSON, VIOLETA
CATEGORIA: 172 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/05/2013 AL 31/08/2013 (SIN PARIR NI ABORTAR)
477 - ISABEL LA PRENDA CHICA 530 - 530 - (0046237) - 03/08/2013 POR: BARON TATA 191 - (0044394) Y FANTASIA LA PRENDA CHICA 405 T.E. - (0045562) C. Y Exp. CHIARINO MAÑE, ISABEL
CAMPEONATO VACA JOVEN
CATEGORIA: 174 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/12/2012 AL 30/04/2013
478 - HORMIGOSA LA PRENDA CHICA 504 - 504 - (0046113) - 20/12/2012 POR: REDONDO - (S000042) Y ANTOINE LA PRENDA CHICA 160 - (0044261) C. Y Exp. CHIARINO MAÑE, ISABEL
CATEGORIA: 175 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/07/2012 AL 30/11/2012
479 - HAZAÑOSA LA PRENDA CHICA 478 - 478 - (0046055) - 14/09/2012 POR: NIVEA - (S000022) Y COLOMBINA LA PRENDA CHICA 241 - (0044816) C. Y Exp. CHIARINO MAÑE, ISABEL
CATEGORIA: 177 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/07/2011 AL 31/12/2011
480 - GIMENA LA PRENDA CHICA 427 - 427 - (0045693) - 27/08/2011 POR: RICARDO - (S000035) Y BAMBOO LA PRENDA CHICA 189 - (0044392) C. Y Exp. CHIARINO MAÑE, ISABEL 481 - ESPERANZA FLAUTA - 442 - (0045678) - 15/07/2011 POR: ORIENTEUR - (S000040) Y ESPERANZA GUITARRA - (0043485) C. Y Exp. BARCENA, JAVIER PEDRO
CATEGORIA: 178 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/01/2011 AL 30/06/2011
482 - ESPERANZA CARDILLA - 439 - (0045675) - 09/06/2011 POR: NOYALO - (S000016) Y ESPERANZA CAMPANA - (0042091) C. Y Exp. BARCENA, JAVIER PEDRO 483 - ISABEL SANTAL 4506 - 5232 - (0045592) - 23/02/2011 POR: ISABEL AUBERGNAC - (0044867) Y ISABEL SANTAL 4012 - (0043798) C. Y Exp. PARIETTI STIRLING DE THOMPSON, VIOLETA
484 - FANTASIA LA PRENDA CHICA 405 T.E. - 405 - (0045562) - 09/01/2011 POR: PLANCTON - (S000034) Y BEATRICE LA PRENDA CHICA 185 - (0044388) C. Y Exp. CHIARINO MAÑE, ISABEL
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CATEGORIA: 179 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/08/2010 AL 31/12/2010
485 - ISABEL SANTAL 4422 - 5138 - (0045482) - 21/08/2010 POR: ORIENTEUR - (S000040) Y ISABEL SANTAL 3977 - (0043728) C. Y Exp. PARIETTI STIRLING DE THOMPSON, VIOLETA
CAMPEONATO VACA ADULTA
CATEGORIA: 180 HEMBRAS NACIDAS DEL 01/08/2008 AL 31/07/2010
486 - ISABEL SANTAL 3093 4417 - 5108 - (0045331) - 22/02/2010 POR: RICARDO - (S000035) Y ISABEL SANTAL 3093 - (0043724) C. Y Exp. PARIETTI STIRLING DE THOMPSON, VIOLETA 487 - EUGENIA LA PRENDA CHICA 321 - 321 - (0045151) - 10/08/2009 POR: BARON TATA 191 - (0044394) Y BAMBOO LA PRENDA CHICA 189 - (0044392) C. Y Exp. CHIARINO MAÑE, ISABEL 488 - ERNESTINA LA PRENDA CHICA 320 - 320 - (0045150) - 09/08/2009 POR: ROTIN - (S000037) Y BURBUJA LA PRENDA CHICA 198 - (0044549) C. Y Exp. CHIARINO MAÑE, ISABEL
CATEGORIA: 181 HEMBRAS NACIDAS ANTES DEL 31/07/2008
489 - CARAMBA LA PRENDA CHICA 220 - 220 - (0044795) - 29/08/2007 POR: NABRINGHEN - (S000025) Y VIOLETA LA PRENDA CHICA 131 - (0043934) C. Y Exp. CHIARINO MAÑE, ISABEL 490 - OLGA ROSA MARGOT 14 - 14 - (0044398) - 15/08/2006 POR: MARGOT - (S000017) Y ISABEL CUADRA 1974 - (0041081) C. Y Exp. CAMY, ANDRES
Catálogo 2015 - Machos CAMPEONATO TERNEROS
CATEGORIA: 153 MACHOS NACIDOS DEL 01/11/2014 AL 31/12/2014
465 - ORKNEY DEL TUPAMBAY - 245 - (46742) - 27/11/2014 POR: ORKNEY - (S000030) Y ISAFUKRA II - (0043850) C. Y Exp. HENRY RODRIGUEZ, JAVIER
CATEGORIA: 154 MACHOS NACIDOS DEL 01/09/2014 AL 31/10/2014
466 - TABERNERO 25 DE LAS TAPERAS - 361 - (46650) - 08/10/2014 POR: TARPAULIN - (S000044) Y TABERNERA 16 DE LAS TAPERAS - (0045094) C. Y Exp. LAIN, SUC. HEBER TOMAS
CAMPEONATO DOS AÑOS MENOR
CATEGORIA: 159 MACHOS NACIDOS DEL 01/10/2013 AL 31/12/2013
467 - VINACHO 6 DE LAS TAPERAS - 344 - (0046370) - 06/10/2013 POR: OBLONG - (S000027) Y VIÑA 5 DE LAS TAPERAS - (0044734) C. Y Exp. LAIN, SUC. HEBER TOMAS
CAMPEONATO DOS AÑOS MAYOR
CATEGORIA: 161 MACHOS NACIDOS DEL 01/04/2013 AL 30/06/2013
468 - ESPERANZA DESACATO - 494 - (0046189) - 04/04/2013 POR: ORIENTEUR - (S000040) Y ESPERANZA CORRENTINA - (0044636) C. Y Exp. BARCENA, JAVIER PEDRO
CATEGORIA: 162 MACHOS NACIDOS DEL 01/01/2013 AL 31/03/2013
469 - ISABEL ECTI - 5420 - (0046167) - 23/03/2013 POR: ISABEL ECTI - (0044230) Y ISABEL SANTA ANA 3355 - (0044330) C. Y Exp. PARIETTI STIRLING DE THOMPSON, VIOLETA 470 - ESPERANZA CAUDILLO - 488 - (0046361) - 23/02/2013 POR: OCCIDENT - (S000048) Y ESPERANZA CALPIRIÑA - (0045160) C. Y Exp. BARCENA, JAVIER PEDRO
Selección Normanda CATEGORIA: 004 HEMBRAS 6 DIENTES
491 - T. 3586 C. Y Exp. CHIARINO MAÑE, ISABEL
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CATEGORIA: 005 HEMBRAS BOCA LLENA 492 - T. 3420 C. Y Exp. CAMY, ANDRES
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Premio Cabaña del Año Premio “Cabaña del Año” del período 2014 - 2015
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LA NORMANDA Montevideo, 15 de agosto del 2015
Estimados socios:
Por medio de la presente convocamos a los Sres. Socios a la Asamblea General Ordinaria que tendrá lugar el próximo miercoles 16 de setiembre a las 20 horas en el Stand “La Normanda”, a los efectos de considerar el siguiente Orden del Día: • Lectura del Acta Anterior • Balance Anual • Memoria Anual Esperamos contar con la presencia de todos ustedes Atentamente,
• Elección de Autoridades • Varios
Sociedad de Criadores de Ganado Normando del Uruguay Dra. Alejandra Pons Isabel Chiarino Secretaria Presidente
Cronograma de Actividades VIERNES 11 LUNES 14 MIERCOLES 16 JUEVES 17
Entrada de animales Concurso de Producción 13:30 horas Jurado de Calificación 20:00 horas Asamblea Anual Ordinaria y Elección de Autoridades 16:00 horas Ventas - Galpón de Ventas
Expositores 2015 Barcena, Javier Pedro Camy, Andres
Chiarino Mañé, Isabel Henry Rodríguez, Javier
Lain, Suc. Heber Tomas Parietti Stirling, Violeta
Jurado Expo Prado 2015 versitaria. Desde el año 2005 fue vinculada al Departamento Técnico como Asistente Técnico en campo y Coordinadora de Investigación y desde el año 2012 se desempeña como Directora Técnica. Ella se encarga de:
La Dra. Derly Rodríguez Sarmiento es Zootecnista, especializada en Mejoramiento Genético Bovino y responsable de la coordinación de las actividades desarrolladas por el Departamento técnico de ASONORMANDO y el Esquema de Selección de la Raza Normando para Colombia. Actualmente es la Directora del Departamento Técnico de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Normando, iniciando su carrera en ASONORMANDO en el año 2003 mediante su práctica uni-
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- La coordinación de la Asistencia Técnica dentro del territorio Colombiano en las diferentes ganaderías para el registro y clasificación lineal de animales Normando afiliados en los libros genealógicos de la raza. Así como la asesoría integral en el manejo del hato y acoplamiento de hembras. - El seguimiento y control del Esquema de Selección de la Raza Normando en Colombia, mediante el desarrollo del Proyecto del Toro Normando Colombiano, con la identificación de las hembras interesantes, control de acoplamientos y seguimiento a muestreo de ADN, Índices genómicos, selección y distribución del material genético dentro de la población bovina participante del proyecto. - Es Juez Principal de la Raza Normando. Res-
ponsable de la selección, capacitación y evaluación de la Plantilla de Jueces de ASONORMANDO. Conforma la Plantilla de Jueces desde el año 2003 y ha sido designada para el juzgamiento de numerosas exposiciones de tipo Local, Departamental y Especial. - La coordinación de Exposiciones Nacionales, Departamentales, Locales y Especiales de la raza Normando, en cuanto a su reglamentación, designación de jueces, selección e inscripción de ejemplares, presentación y premiación. - El acompañamiento técnico al Programa de Mejoramiento Genético de la raza Normando desarrollado en alianza con las Alcaldías Municipales, en beneficio del pequeño productor. Programa implementado desde el año 2001, que incluye la capacitación de los usuarios en el manejo de la raza, Inseminación Artificial, acoplamientos e identificación de hembras nacidas del programa. - La capacitación a estudiantes, técnicos y ganaderos en aspectos relacionados con el manejo productivo de la raza Normando.
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