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Educação Infantil – 04 e 05 anos Ensino Fundamental Ensino Médio

QUEM SOMOS O Colégio Adventista de Itajaí está há 58 anos formando cidadãos de destaque na cidade de Itajaí. Uma escola que iniciou suas atividades em 1959 com a missão de ensinar valores e oferecer a comunidade Itajaiense uma educação equilibrada e de qualidade. Hoje o colégio conta com uma infraestrutura de última geração e com uma equipe de servidores altamente qualificados. Uma escola moderna com capacidade para 1450 alunos, que se destaca na formação se seus alunos.

INFRAESTRUTURA  Auditório amplo e moderno com

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SERVIÇOS

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 Aulas de Espanhol – EFII, EM.  Aulas de reforço.

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 Conservatório Musical.

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 Coral Infanto-Juvenil.  Escolinhas Esportivas (futsal, vôlei) e Curso de       

Robótica (serviços terceirizado). Eventos sociais (Mães, Pais, Avós, Estudantes, Cantatas, Piqueniques, Festas culturais.). Intensivo ENEM Vestibular. Intercâmbio Cultural e Linguístico (Atenas – Londres – Paris ). Passeios pedagógicos. Serviço de Orientação Vocacional – EM. Simulado Vestibular. Torneios Esportivos.

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capacidade para 740 pessoas, no estilo anfiteatro. Biblioteca Drive coberto (para carros e entrada e saída de alunos). Ginásio Poliesportivo. Laboratório de Ciências da natureza. Lanchonete e Praça de alimentação. O projeto construtivo do colégio está totalmente alinhado com as premissas de acessibilidade, de acordo com a legislação vigente. Pátio Coberto. Pátio Externo com bancos e jardins. Portões de entradas e saídas separados por nível de ensino. Quadra ao ar livre. Salas de aula exclusivas para Educação Infantil com banheiros privativos. Salas de aula climatizadas e conectadas a internet. Sistema de monitoramento por câmeras de vigilância.

Colégio Adventista de Itajaí Rua Brusque, 228 – Centro CEP 88303-000 – Itajaí/SC Telefone: 047 - 3046 9300 seccait.ac@adventistas.org.br

itajai.educacaoadventista.org.br FB/colegioadventistadeitajai-cait

Editorial

Nesta edição

 Foto: Henrique Kotaka

Nesta edição agradecemos a Amanda, Edson e Sani Boehme, por nos emprestarem o Mini Cooper que ajudou a compor nossa linda capa.

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DIEGO PASCHOAL O rei das loiras

Dependência tecnológica

Dia da noiva G Beauté

Oito lugares imperdíveis para visitar em Nova Trento

Gastronomia com Renato Justo

Confira o conteúdo online da Bem-Estar!

É fato que Balneário Camboriú e Itajaí estão, constantemente, em evidência na mídia, seja por seus eventos, belezas naturais ou atrações turísticas. Mas não é apenas as cidades que se destacam por aqui. Cada vez mais, elas abrigam talentos para lá de especiais e que estão ganhando fama por todo o Brasil, como é o caso do nosso entrevistado especial dessa edição, o cabeleireiro que se consagrou como o rei das loiras, Diego Paschoal. Sim, nossa região está dia a dia se transformando em um celeiro de grandes e prestigiados profissionais. E muitos desses você encontra aqui, compartilhando conosco seus conhecimentos e trajetórias. E por falar em compartilhar o que é bom, nesta edição antecipamos algumas dicas de presentes para as mamães. Afinal, o grande dia delas está chegando. E entre os assuntos de destaque, confira tudo sobre dependência tecnológica, com a dra. Vanessa Adegas, e diabetes gestacional, com a nutricionista Daiane Reis. Além disso, não deixe de ler as dicas de nossos colunistas sobre cuidados com o corpo, beleza, alimentação ou então confira quem passou pelos principais eventos que marcaram o mês. E para fechar, nada como as deliciosas dicas de gastronomia repletas de histórias que o chef Renato Justos apresenta. Aproveite! Boa leitura!

LUCIANA COUTINHO

Diretora de Redação  lucianacrt

Confira nossos anuários!

 Disponível para Android e iOS www.revistabemestar.com  BemEstarib |  revistabemestar

Distribuição: Balneário Camboriú, Itajaí e Itapema • Publicação: Perfil Editora • Diretora: Elisabete Coutinho • Diretora Adm.: Luciana Coutinho - luciana@revistabemestar.com Jornalista Responsável: Elizabeth Gonzaga (MTB 4631/PR) • Projeto Gráfico: NUCLED • Diagramação: André Rocha e Rafael Foigt • Colaboradores: Ivo Fachini 48 3025.5130 Fotos: Henrique Kotaka *As ideias expressas nos artigos assinados são de responsabilidade do autor.

Balneário Shopping:

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Universo

blond

Henrique Kotaka

em evidência

O REI DAS LOIRAS, DIEGO PASCHOAL, SEGUE COMO REFERÊNCIA EM SANTA CATARINA.

JÁ CONHECIDO DE NOSSOS LEITORES, O EMPRESÁRIO DIEGO PASCHOAL À FRENTE DO BLOND HAIR, O PRIMEIRO SALÃO ESPECIALIZADO EM LOIRAS, SEGUE SE DESTACANDO COMO PREFERÊNCIA EM BALNEÁRIO CAMBORIÚ E REGIÃO. E NÃO É À TOA QUE GANHOU O TÍTULO DE REI NESSE MEIO TÃO CONCORRIDO. APESAR DE SUA POUCA IDADE, RECÉMCOMPLETADOS 25 ANOS, DIEGO CONTA COM UMA EXTENSA EXPERIÊNCIA QUANDO O ASSUNTO É O CABELO LOURO. E FOI ESTA EXPERTISE QUE O LEVOU, POR MEIO DE CURSOS, PESQUISAS, ESTUDOS CONTÍNUOS E DA PRÁTICA APLICADA NO DIA A DIA DO SALÃO, A DESENVOLVER UMA TÉCNICA PRÓPRIA, A BLOND PERFECT.

T R A J E T Ó R I A Mas não pense que esse espírito empreendedor surgiu com a maioridade. O paranaense, natural da cidade de Cascavel, conta com uma trajetória profissional que se iniciou aos 13 anos de idade, onde, sozinho, fazia compras de cabelos e aplicava mega hair. Nessa época, já mostrava a que veio e qual seria o tamanho de sua determinação. Sempre muito dedicado e focado com seus planos, não mediu esforços. Quando chegou em Balneário Camboriú, aos 17 anos, trabalhou duro e abriu mão da diversão para se dedicar ao sonho, um salão próprio. E não demorou muito para realizá-lo. O que não imaginava, porém, já desejava, é que juntamente com a conquista do seu sonho, tornou-se uma referência em Santa Catarina dentro do universo blond. “Eu não sabia como, mas eu sabia que eu queria chegar lá. E minha determinação prevalece em tudo para que eu consiga atingir os meus objetivos. Eu não prejudico e não piso em ninguém, mas sempre vou buscar superar a mim mesmo. Não busco na minha concorrência a motivação. Meu maior concorrente sou eu mesmo. Procuro sempre me superar para levar à minha cliente o melhor”, ressalta Diego.

Q U A L I D A D E

P L A N O S

Entendendo o quão exigente é o mercado local, Diego afirma que sua prioridade está na aplicação da excelência em tudo, desde o atendimento até os produtos que escolhe. Atualmente, além de contar com um salão completo, aconchegante e moderno, oferece os mais diferentes tipos de serviços dedicados à beleza da mulher, como, por exemplo, maquiagem, manicure, massagem, dia da noiva e, é claro, o que há de mais moderno e inovador para os fios loiros. “O salão oferece todos os tipos de tratamento para fios. Na verdade, temos o suporte para todos os tipos de cabelos, mas sempre estamos focados nos fios loiros. Tudo que tem de melhor no mercado, eu tenho”, completa Diego.

Quanto ao futuro, os planos não param de fervilhar na mente de Diego, mesmo com a agenda sempre cheia. Ele nos revela que um dos seus objetivos está em abrir outra unidade do Blond Hair em Santa Catarina. “Estamos amadurecendo a ideia e estudando algumas cidades. Tudo tem que ser muito bem pensado, porque quero montar com a mesma qualidade que já ofereço aqui. Além do que, tem que ser em um local que eu também possa estar presente de forma organizada. Minha disponibilidade tem que ser igual, tanto para um quanto para o outro”, esclarece.

R E C O N H E C I M E N T O A qualidade e a eficiência com que vem atuando nesses oito anos, em Santa Catarina, também permitiram a Diego romper a barreira geográfica, sendo que hoje muitas das suas clientes são de várias partes do Brasil. Além disso, seu trabalho é igualmente admirado por outros profissionais da área, o que o levou, ha cerca de dois anos, a ministrar cursos, nos quais ensina a base da sua técnica blond perfect por todo o estado. E o reconhecimento não para por aí. Sua conquista e credibilidade já alcançam patamares nacionais e internacionais. Recentemente, foi eleito Hero de uma marca internacional, em outras palavras, um herói da marca por toda sua atuação.

C A M P A N H A S Diego acredita que as suas campanhas de comunicação e marketing devem ser apresentadas da forma mais verdadeira possível. Por isso, são suas próprias clientes as estralas de todas elas. “Quero atingir a todos os tipos de mulheres, com belezas e idades diferentes. Além do que, são elas, as minhas clientes, que me brindam todos os dias, prestigiando o meu trabalho”. Quanto à campanha da temporada de inverno, Diego afirma que vêm muitas novidades e tendências por aí. Aguardem.

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E como estar em evidência já é um fato constante na vida desse guru das loiras, em breve Diego marcará presença nas telinhas. Sim, ele foi convidado a apresentar um programa na TV local. “Vou entrevistar diferentes tipos de profissionais. Todos voltados ao mercado da beleza, dando dicas, falando sobre tendências e novidades. Vai ser muito legal”, comenta.

“O salão oferece todos os tipos de tratamento para fios. Na verdade, temos o suporte para todos os tipos de cabelos, mas sempre estamos focados nos fios loiros. Tudo que tem de melhor no mercado, eu tenho”

A saúde vem de dentro Nosso corpo tem moradores, isso mesmo! Para cada célula temos cerca de 10 bactérias, sendo que existem aproximadamente 2 mil tipos delas e estima-se que em torno de 1kg do nosso peso seja desses microrganismos. Elas interferem diretamente na nossa saúde. Temos bactérias patogênicas que podem aumentar a inflamação, piorar a digestão, baixar a imunidade e causar doenças. Por outro lado, existem as bactérias boas, capazes de produzir substâncias anti-inflamatórias, melhorar a função digestiva e produzir vitamina B12 e K2. Além disso, diminuem a população de fungos e bactérias nocivas, reduzem a manifestação de alergias e colesterol, auxiliam na perda de peso, produzem serotonina (neurotransmissor que traz sensação de bem-estar) e até substâncias anticâncer! O problema é que, por conta do estresse, ingestão de medicamentos e maus hábitos alimentares, fazemos um desbalanço dessas bactérias, colocando em risco a nossa saúde.

Para manter sua imunidade em alta, com o intestino funcionando, absorvendo os nutrientes e estar de bem com a vida, faz-se necessária a ingestão periódica dessas bactérias boas, os probióticos: lactobacilos, bifidobactérias, streptococos, entrococos. Na Bioqualis, temos os probióticos da melhor qualidade no mercado e em alta concentração. Eles podem ser consumidos em pequenas cápsulas ou em pó, diariamente. São cultivados em base vegetal, podendo ser ingeridos até mesmo por veganos. São livres de alergênicos e de organismos geneticamente modificados e são liofilizados, garantindo assim a estabilidade e efetividade. A indicação de ingestão é para todas as fases da vida, desde bebês até idosos. Pergunte ao seu médico ou nutricionista as concentrações e cepas ideais para você. Cuide-se melhor, viva bem: venha para a Bioqualis!

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Pais e filhos, árvore e fruto Uma conhecida fábula reza que um lobo vivia nas montanhas e um cordeiro na planície. Bebiam da água do mesmo riacho. Certo dia a água chegou turva para o lobo. Ele desceu a montanha e foi reclamar do cordeiro: você está sujando a minha água. Ao que o cordeiro respondeu: eu nem posso sujar a sua água, pois ela desce a montanha, não sobe. Só quem pode sujar a minha água é você. Boa parte dos pais criam seus filhos com amor e dedicação. Mas há pais e mães que reclamam dos filhos, às vezes com palavras pesadas, tratando-os como um peso em suas vidas. Eles não caíram do céu. Foram gerados. O fruto não cai longe da árvore. Os pais precisam assumir que eles são seus frutos. Pode ser que os pais tenham sofrido rejeições e maus tratos e, não tendo superado, transfe-

rem para os filhos o que sofreram. Precisam resolver para não repassar. Quando os filhos abandonam seus pais na velhice nos perguntamos: como esses pais trataram seus filhos? Deram presença, amor, educação? Então se temos filhos que dão trabalho, vamos ver onde está a origem do problema. Não para nos culpar, nem culpá-los, mas para nos corrigir e ajudá-los. Criar filhos pode ser uma tarefa agradável, uma das melhores coisas da vida. Com certeza seremos tratados como os tratamos, e eles acharão seu caminho na vida. Ter filhos não é uma obrigação. É uma missão. Já foi o tempo em que todos deviam casar e ter filhos. É uma escolha. Na dúvida, melhor não tê-los. É um direito. Se os tiver é para amá-los e investir neles para que tenham uma vida feliz.

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DESVENDANDO A PSIQUIATRIA

Dependência tecnológica A dependência por tecnologia se caracteriza por um descontrole em usar a tecnologia, mesmo que esse uso esteja visivelmente causando prejuízo no funcionamento global do usuário. Existem basicamente quatro tipos de dependência tecnológica: a dependência por jogos eletrônicos, a dependência de redes sociais, a dependência de pornografia on-line e a dependência de smartphones. A tecnologia se tornou prejudicial para uma parcela considerável de pessoas no mundo todo e cada vez mais em crianças e adolescentes que aprendem com os pais, desde muito pequenos, a utilizar a tecnologia constantemente. Hoje em dia é comum observarmos famílias em um restaurante, por exemplo, cada um com seus smartphones, interagindo no seu mundo virtual particular. Minha experiência como psiquiatra e trabalhando com psicoterapia nesse tipo de transtorno me faz concluir que no caso das redes sociais, por exemplo, ocorre uma busca vazia de valorização externa por baixa autoestima. Parece que ganhar uma curtida em um self sem conteúdo é mais importante do que perguntar para os filhos, mães, pais e outras pessoas do convívio como foi o seu dia, pois corre-se o risco de ouvir que não foi muito bom e então será preciso saber lidar com a resposta de uma vida real. Para muitos, manter-se no mundo virtual e imaginário das redes sociais se tornou a grande fuga de um vazio existencial sem fim, da falta de capacidade de lidar com as emoções e com os impulsos. Tornou-se uma busca incansável por gratificação com o objetivo inconsciente de inflar um ego frágil e sem conteúdo. Claro que as redes sociais, os jogos eletrônicos e os smartphones podem ser ferramentas muito positivas de prazer e aprendizado. O problema é quando isso se torna um comportamento obsessivo, dependente e prejudicial. Como tudo na vida, é necessário o equilíbrio e para isso precisamos treinar o autocontrole.

Estamos na era digital e as informações ficaram mais acessíveis. Acredito também que essa facilidade, somada a alguns fatores, como a inversão dos valores da sociedade moderna e a dificuldade dos pais de educar os seus filhos, não os ensinando sobre limites e não oportunizando as necessárias frustrações, está agravando cada vez mais o cenário das doenças mentais, principalmente as relacionadas as dependência tecnológica em crianças e adolescentes. Outra questão, para mim bem perceptível, é o fato de os pais modernos atuarem de forma superprotetora, sempre tentando compensar a sua ausência com bens materiais, como os mais modernos e realistas jogos eletrônicos e celulares de última geração. Sem perceber de uma forma consciente, acabam por incentivar esse comportamento obsessivo que pode levar à dependência, como acontece com a cocaína, álcool e outras drogas químicas lícitas e ilícitas. A dependência tecnológica é uma adição como qualquer outra dependência por substâncias químicas. Esse fenômeno da sociedade moderna acontece em todas as faixas etárias e já tem uma prevalência em torno de 6%, segundo alguns artigos de revisão de 2015 publicados. Além disso, cada tipo de dependência tecnológica tem suas particularidades. Outra questão que fica nítida no consultório é que geralmente esse transtorno tem como comorbidades outros transtornos psiquiátricos como TDAH, ansiedade, principalmente a fobia social, e a depressão. Existem muitos estudos bem conduzidos em andamento e acredito que todo profissional de saúde mental precisa averiguar a questão em todas as entrevistas de avaliação. O tratamento para esse transtorno é individualizado e multidisciplinar. As medicações serão úteis quando existirem outras comorbidades psiquiátricas. Assim como a dependência química, o mais importante para o tratamento é a MOTIVAÇÃO. Procure um psiquiatra.

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Sorriso metálico? A demanda pela estética ideal é um tópico cada dia mais comum. Dentes alinhados e harmoniosos são sinônimo não só de beleza mas também de cuidado consigo mesmo. Muitos pacientes, principalmente adultos, desejam ter o sorriso bonito e alinhado, porém, não querem fazer uso dos tradicionais braquetes metálicos, preferindo um tratamento mais discreto. A demanda do paciente e as características do seu caso clínico devem determinar o tipo de aparelho e a mecânica a ser empregada, sempre respeitando o comportamento biológico dos tecidos envolvidos na movimentação dentária. Classicamente, os braquetes metálicos são os mais comumente utilizados pelos ortodontistas, com a obtenção de resultados favoráveis, embora sejam considerados antiestéticos. Nesse cenário, surgiram os alinhadores invisíveis. Esses aparelhos, esteticamente similares a placas de clareamento, são placas invisíveis individualizadas para cada paciente. A partir do modelo da boca do paciente e do planejamento feito pelo ortodontista, um software tridimensional permitirá visualizar o tratamento e os resultados almejados. Nesse tipo de tratamento, primeiramente é feito um tipo diferente de moldagem que é realizada com um scanner intraoral. O escaneamento da boca do paciente traz uma maior precisão de detalhes e a partir dele o software fará

a simulação dos movimentos desejados. O especialista verá, modificará e aprovará o tratamento antes dos alinhadores serem fabricados. Se aprovado o planejamento, é feita uma estereolitografia para construir os modelos dos dentes para cada etapa do tratamento. Os alinhadores são contruídos em cima desses modelos e enviados para o ortodontista. Tais alinhadores são indicados para o tratamento de muitos tipos de má oclusão, mas tudo vai depender da habilidade do ortodontista para planejar corretamente o caso. Os casos mais comuns são os de apinhamento e de recidivas de tratamentos anteriores. O tempo de tratamento varia de acordo com a gravidade do caso, mas ele tende a ser mais rápido que o tratamento ortodôntico convencional, e os alinhadores são trocados em média a cada 15 dias. Uma das principais vantagens desse tipo de tratamento é a estética, pois os alinhadores são quase transparentes e extremante discretos. Outro ponto positivo é a facilidade de higienização, pois os alinhadores são removíveis, devendo ser removidos para comer e para higienizar. Desse modo, o fio dental pode passar livremente entre um dente e outro. A única desvantagem da técnica é que a efetividade do tratamento depende totalmente do paciente, que deve usar os alinhadores por volta de 20 horas por dia.

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Uma forma de enxergar o mundo Mindset é uma palavra da língua inglesa que significa”mentalidade”, “atitude mental” ou “modelo mental”. De uma forma simplificada, um modelo mental é uma forma de enxergar o mundo. As pessoas constroem e aplicam os seus próprios modelos mentais com base em quatro pilares: BIOLOGIA: interpretação da capacidade de realização do ser humano com base nas suas limitações fisiológicas. LINGUAGEM: é o meio no qual se estrutura a consciência do ser humano. CULTURA: dentro de qualquer grupo - famílias, amigos, organizações e nações - os modelos mentais coletivos se desenvolvem com base em experiências compartilhadas. EXPERIÊNCIA PESSOAL: diz respeito à raça, sexo, nacionalidade, origem étnica, condição social e econômica, influências familiares, nível de educação. Dentre as formas de atitude mental, falamos de duas, que são as formas de agirmos em determinadas áreas da vida ou em todas: trabalho, saúde, espiritual ou familiar. São elas:

Prevenção e segurança no trabalho O Hospital dos Olhos de Santa Catarina (Hosc) realizou de 26 a 29 de março a primeira Semana Interna de Prevenção de Acidentes de Trabalho (Sipat), com o objetivo de promover o conhecimento e a conscientização dos funcionários sobre prevenção de acidentes, saúde e segurança no local de trabalho. Ginásticas laborais e palestras proferidas pelo Serviço Social do Comércio (Sesc) movimentaram a semana. Outro parceiro do evento, que igualmente marcou presença com o tema educação financeira, foi a empresa Patrimono. Já o encerramento da programação ficou por conta do Núcleo de Segurança do Paciente (NSP) da Comissão de Controle de Infecção Hospitalar (CCIH) e da Comissão Interna de Prevenção de Acidentes (Cipa), que realizaram uma palestra, ressaltando a importância da reciclagem no ambiente de trabalho, conscientizando os funcionários quanto ao uso correto dos materiais e o descarte do lixo.

MINDSET FIXO: modelo mental que interpreta inteligência ou talentos como características inatas, que permanecem relativamente estáveis ao longo da vida. Mais limitante, esse modelo oferece uma ampla zona de conforto. MINDSET DE CRESCIMENTO: favorece uma visão de mundo na qual as mencionadas características podem ser desenvolvidas mediante o esforço. Esse modelo enxerga o ser humano em evolução, com potenciais a serem desenvolvidos. Bem, a única maneira de você conseguir sucesso naquilo que procura é por meio da aprendizagem contínua. Se você quer ganhar uma promoção ou o bônus, tenha a certeza de que você irá ganhar, mas o caminho é o do mindset progressivo. Isso pode levar tempo e esforço, mas acontecerá. Finalizando, há duas mentalidades que você pode ter neste mundo, e aquela que você escolher fará toda a diferença.

SARA CRUZ FROTA

Psicóloga (CRP 12/16061)

Sara Cruz Frota Psicóloga CRP 12/16061

Psicóloga Clínica Psicologia Organizacional

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Cirurgia plástica pós-bariátrica A crescente procura pela cirurgia bariátrica foi acompanhada pelo surgimento de um problema inevitável nos pacientes que se submetem a esse procedimento: o excesso de pele após uma grande perda de peso, ocorrendo principalmente no abdome, mamas, nos braços e nas coxas. Além disso, a perda da elasticidade da pele, os problemas posturais e a dificuldade de integração fazem da cirurgia plástica uma etapa fundamental no tratamento dos ex-obesos, proporcionando bem-estar social. A correção da flacidez gerada pelo grande emagrecimento, por meio da ressecção de pele e remodelamento corporal, tem como objetivo não só a estética, mas também a aceitação social e a tão almejada qualidade de vida. A estabilização do peso é uma condição primordial para indicarmos a cirurgia plástica, geralmente ocorrendo um a dois anos após a cirurgia bariátrica. Nessa fase, o paciente já reduziu consideravelmente o risco cirúrgico pela perda acentuada de peso. O FIM DA FLACIDEZ A perda de peso causa diversos graus de flacidez, não sendo homogênea nas diferentes partes do corpo. Um exame físico criterioso e a análise das queixas do paciente definirão os locais prioritários para a cirurgia. Os principais procedimentos e suas indicações em ex-obesos são: - Abdominoplastia – remoção do excesso de pele abdominal, melhora do contorno da cintura e correção da flacidez da musculatura abdominal. - Mamoplastia – correção da queda e flacidez das mamas com o uso de implantes de silicone na maioria dos casos, visando dar melhor contorno e maior consistência às mamas. - Braquioplastia – ressecção do excedente de pele nos braços, realizada com uma incisão ao longo da parte interna do braço. - Lifting de coxas – com uma incisão feita ao longo do sulco na virilha, o excesso de pele é tracionado e retirado. - Lifting facial – corrige a perda do contorno da mandíbula, a queda das bochechas e a flacidez da pele no pescoço. -Lifting Corporal – quando a flacidez também está presente do dorso, a incisão da abdominoplastia é ampliada, corrigindo a flacidez dessa área e proporcionando uma melhora significativa do contorno corporal.

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Cirurgião plástico CRM/SC 17109 • RQE 9034 www.drmarceloborba.com.br Avenida Alvin Bauer, 810, Centro, Balneário Camboriú, SC (47) 3366-0334 contato@drmarceloborba.com.br

Homens e mulheres: deem um up na testosterona naturalmente A testosterona, o principal hormônio masculino, desempenha um papel crucial na vida do homem e também na da mulher, embora, nas mulheres, sua produção seja menor, mas não menos importante. Ela é responsável por regular funções como a produção de espermatozoides, fertilidade, distribuição de gordura e a produção de glóbulos vermelhos. Os níveis de testosterona diminuem com a idade, geralmente após os 30 anos. No entanto, não é incomum encontrar casos de jovens entre 25 anos com essa queda hormonal, o que nos leva a pensar que o avanço da idade não é o único causador da perda de testosterona. Sintomas como a diminuição do desejo sexual, disfunção erétil, oscilações de hu-

mor, dificuldade de concentração, perda de memória, fadiga, depressão e aumento de peso estão diretamente relacionados aos baixos níveis de testosterona. Atualmente, no mercado da suplementação natural encontramos alguns produtos como TESTO HGH E O ZMA que fazem a reposição da testosterona. O ZMA combina zinco, magnésio e vitamina B6 que ajudam a estimular a produção natural de testosterona pelo organismo. Segundo estudos, com o uso do ZMA, a produção de testosterona aumenta em 30%. Já o TESTO HGH tem em sua fórmula a poderosa combinação precursora da testosterona, por meio do ZMA, CalDrive-NO, boro e magnésio aspartato, que combinados, auxiliam diretamente na síntese

endógena indispensável para manter os níveis de testosterona elevados. E o ponto mais importante a se destacar é que ambos não provocam os efeitos colaterais que a ingestão do hormônio causaria. Especialmente nas mulheres, apesar de estimular a testosterona, não ativa qualquer outra característica masculina, como o aparecimento de pelos faciais e o engrossamento da voz.

SABRINA PAMPLONA

Bioquímica e especialista em nutrição da Auravita/Erva Doce

Dor no joelho. O que pode ser? (parte II)

Olá, pessoal! Em nossa última edição falei sobre as dores nos joelhos e suas causas. Hoje falarei como se encaixa o profissional de educação física no processo de reabilitação e retorno aos exercícios e ao esporte. Rodrigo, quando existe indicação cirúrgica? É um pouco complicado afirmar qual será o melhor momento para se realizar uma intervenção cirúrgica, mas, na maioria dos casos mais graves, como o de desalinhamento patelar acentuado, no qual o tratamento conservador não está resolvendo, assim como uma luxação patelar, o paciente pode ser conduzido à cirurgia. Mas, veja bem. O diagnóstico deve ser feito por um ou mais médicos especialistas e a avaliação, por um fisioterapeuta. Digamos que seu caso não é indicação cirúrgica. Então, o que será feito? Primeiramente, uma avaliação para saber em qual fase você se encontra da reabilitação. Se o problema é desequilíbrio muscular ou de tendões, o ideal é um tratamento com fisioterapia e iniciação de exercícios para

melhorar a força e a funcionalidade da articulação. Onde eu entro? O educador físico é responsável por planejar os exercícios que o paciente irá realizar na academia. Existe o melhor exercício para dor no joelho? Não. Porém, existe o que será o mais indicado para você naquele momento, mantendo o cuidado em amplitudes, ângulos, cargas e progressões nos exercícios realizados. Dessa forma, será possível ter sucesso no seu retorno ao esporte e aos treinos mais intensos. Devemos nos preocupar em fortalecer muito a musculatura das coxas, quadril e cintura pélvica, músculos esses responsáveis pela nossa marcha, estabilidade e funcionalidade do dia a dia do nosso corpo. Lembre-se! Casa dor no joelho é única. A sua não pode e nem deve ser igual ou parecida com a do seu colega, assim mesmo como seu tratamento. Sempre procure profissionais capacitados para cuidar de você. O acom-

panhamento multidisciplinar (médico, fisioterapeuta e educador físico) é o melhor caminho para o mais rápido possível corrigir e melhorar sua qualidade de vida. Qualquer dúvida, me procure.

RODRIGO BENDER Personal trainer

Possibilidade de atendimento domiciliar, consulte horaĚ rios e valores.

O meu bebê mama o dia todo. E agora? Um recém-nascido ou lactente até os três meses de vida não sabe ainda ajustar seus horários de alimentação e a demanda calórica é muito maior para que eles possam crescer bastante. Por isso, os bebês ficam grudadinhos mamando quase o dia todo. E é nessa fase que muitas mamães acham que seu leite está fraco ou insuficiente e iniciam complemento ou fazem o desmame. Mamães, choro do bebê e intervalos entre mamadas não é parâmetro para saber se o leite está sustentando ou sendo suficiente, mas, sim, o peso que o bebê está ganhando e a quantidade de urina produzida no dia. Por isso, é muito importante um acompanhamento de perto nessa fase. Algumas mamães ficam surpresas com a quantidade de retornos que eu marco no primeiro e segundo mês para pesar o bebê, mas é assim que vemos como o bebê está se alimentando e como o leite está sendo produzido! Há alguns dias em que os bebês ficam mais grudadinhos ao peito e mais irritadinhos. Podem ser os famosos picos de crescimento. Criar rotinas facilita muito!

KARINA HEUSSER

Médica pediatra e orientadora em aleitamento materno (CRM:19817/RQE:13683) Mãe da Sofia e da Katherine  pediatrakarinah

Frênulo lingual X hipotonicidade de língua É bastante comum, quando conversarmos com uma pessoa, automaticamente chamar atenção ao percebermos que algum som da fala é por ela transmitido de forma diferente, como se essa pessoa não soubesse falar, por exemplo, o fonema S. Na maioria das vezes, é uma distorção fonética que nós, fonoaudiólogos, chamamos de desvio fonético. E esse desvio pode ser proveniente de várias causas, dentre elas uma hipotonicidade de língua causada por hábitos viciosos como a chupeta, mamadeira e sucção digital, ou ser o frênulo lingual encurtado, mais conhecido como língua presa. A crença popular de que todas as pessoas que não conseguem emitir os sons de forma clara tem a língua presa é um equívoco, porque, tanto a hipotonicidade de língua quanto o frênulo lingual encurtado prejudicam a articulação da fala, alterando a pronúncia e a estética do som.

MAS, O QUE DIFERE UM DO OUTRO? A hipotonicidade de língua, como mencionei anteriormente, ocorre devido aos hábitos viciosos. Por outro lado, no frênulo lingual, a criança nasce com a membrana que fica abaixo da língua (conhecida popularmente como freio) menor do que o normal, o que, como consequência, impede o órgão de se movimentar livremente.

SABRINA TOLENTINO

Fonoaudióloga, Mestre em Saúde e Especialista em Voz Rua Cônego Thomaz Fontes, 480 - sala 41 4º andar - centro - Ed. Bamerindus - Itajaí. 47 99944.2612 • 3344.1659 www.sabrinatolentino.com.br

TRATAMENTO Ambos os casos contam com tratamento. Por isso, o correto é procurar o fonoaudiólogo da sua confiança para fazer uma minuciosa avaliação e assim chegar ao um diagnóstico mais preciso, para então tomar as devidas precauções ou encaminhamentos. Para o tratamento do frênulo lingual encurtado, o mais indicado é a frenectomia, um procedimento cirúrgico de baixa complexibilidade, realizado por um dentista e que consiste em um “pique lingual”, em outras palavras, remoção do freio lingual. Já para a hipotonicidade da língua, o ideal é o tratamento fonoterápico intensivo para reabilitação de tônus e posição de língua.

Conheça mais sobre os famosos “leites” vegetais

As bebidas vegetais podem ser preparadas em casa, usando grãos, sementes e cereais. A mistura resultante da preparação desses ingredientes com água é conhecida como “leite” vegetal, devido ao seu aspecto similar ao leite de vaca. Além de uma rica fonte de nutrientes, ele possui baixo índice glicêmico e, diferentes dos leites de origem animal, não causa inflamações no organismo. Assim, sua ingestão contribui para a saúde de modo geral e para manutenção do peso corporal.

Seu consumo tem se popularizado não apenas entre os veganos, mas também como opção para quem busca uma vida mais saudável. Por serem preparadas a partir de ingredientes vegetais, essas bebidas não possuem lactose e proteína do leite, o que permite seu uso por pessoas que possuem alergia a proteína do leite e/ou intolerância à lactose. São fácies e práticas de preparar e encontradas prontas para o consumo, para quem deseja mais praticidade. Podem ser utilizadas como substitutas do leite animal em preparações doces e salgadas. Basta usar a criatividade! SAIBA MAIS SOBRE ALGUMAS OPÇÕES DE “LEITES” VEGETAIS: Leite de arroz - É rico em carboidratos, pobre em proteínas e contém vitaminas do complexo B. Se for preparar em casa, opte pelo uso do arroz integral. Resulta em um leite mais fino, interessante para o preparo de mingau, shake, creme e vitamina.

Leite de amêndoas - Além de ter um bom teor de proteína, o leite de amêndoas é rico em vitaminas e minerais, antioxidantes e gordura monoinsaturada, sendo uma ótima fonte de energia para o corpo. É também rico em fibras, cálcio e vitamina D, reduzindo o risco de artrite e osteoporose e melhorando a sua função imunológica. Resulta em um leite muito versátil, de consistência e sabor agradável para a maioria das pessoas. Pode ser usado no preparo de shake, mingau, iogurte, doces e outras receitas. Leite de castanhas de caju - Rico em selênio, fósforo e aminoácidos. Dentre estes, destaca-se o aminoácido argimino, que age auxiliando no controle da hipertensão. Também possui fitoquímicos e fitoesteróis, elementos anticancerígenos. Contém fibras e gordura monossaturada que auxilia no controle dos níveis do HDL (bom colesterol). Resulta em um leite com consistência mais próxima do leite de vaca. Fica ótimo no café, no preparo de cappuccino e achocolatado. É excelente também para o preparo de “creme de leite”, assim como molho branco e sobremesas. Se for preparar em casa, usar castanha de caju crua.

SER FELIZ

Leite de aveia - É rico em vitamina E, cálcio, selênio, zinco e magnésio, sendo um alimento

de alto valor nutricional. É rico em fibra solúvel que ajuda a diminuir a absorção de açúcar e gordura no intestino e de fibra insolúvel, que contribui para regular o trânsito intestinal. É uma opção com custo muito acessível para se preparar em casa. Resulta em um leite mais fino, indicado no preparo de mingau, shake, creme e vitamina.

RECEITA DE

VIDA SAUDÁVEL 24

Leite de coco - É rico em vitaminas e minerais essenciais que garantem um bom funcionamento do organismo, como ferro, ácido fólico e selênio. Também é uma fonte rica em vitamina A e E, potássio e cálcio. Resulta em um leite de sabor adocicado, que pode ser um ótimo substituto do leite para preparação de sobremesas, peixes e massas. Rico em fibras, o que garante a saúde intestinal. Experimente e descubra qual você mais gosta. Lembrando que o ideal é fazer um rodízio entre eles, assim você aproveita os benefícios dos diferentes tipos de “leite” vegetal! Ficou com vontade de fazer seu leite vegetal em casa? Na página do Facebook da Cia da Saúde Itajaí você encontra vídeos ensinando a fazer algumas opções de leite vegetal e como usar o resíduo do preparo!

MICHELLE FREITAS Empresária e nutricionista

GRÃOS E CEREAIS INTEGRAIS

FRUTAS SECAS

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ALIMENTOS FUNCIONAIS

ERVAS MEDICINAIS

SEM LACTOSE

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SEMENTES E OLEAGINOSAS

ALIMENTOS ORGÂNICOS

MEL E DERIVADOS

CIA DA SAÚDE ITAJAÍ - SC R. Heitor Liberato 1550, SL 32 Bairro São João - Itajaí - SC Tele Entrega: 47 3249-0160 ciadasaudeitajai redeciadasaude.com.br

Estilo de vida: você escolhe seu futuro Marianne Thieme Meyer

Conforme passam os anos, sentimos o peso do envelhecimento. Pele acusa flacidez, o condicionamento físico fica debilitado, surgem patologias (hipertensão, diabetes, disfunções hormonais), e muitos começam a perceber que precisam controlar a alimentação, movimentar-se mais, cuidar do corpo e mente para minimizar e controlar os sintomas dessa fase. Porém, esses cuidados precisam iniciar muito antes do que se imagina. Uma pesquisa na Universidade de Nova Orleans (EUA), coordenada pela professora Melinda Sothern, mostrou que filhos de mulheres que engordam muito na gravidez, crianças que nasceram com peso acima ou abaixo da média e que são sedentárias na infância são mais propensas a terem síndrome metabólica (desequilíbrio nos níveis de glicemia, colesterol e pressão arterial). Quando você estava no ventre da sua mãe ou era muito pequeno, ficava praticamente impossível você escolher sua alimentação, mas é importante que saiba que o estilo de vida nessas fases iniciais da vida já contabiliza positiva ou negativamente para o seu futuro. O projeto Genoma (1990 – Instituto Nacional de Saúde dos Estados Unidos) e a epigenética comprovaram que o ambiente e o estilo de vida têm grande poder sobre a genética. Sendo assim, suas escolhas são tão poderosas que conseguem fortalecer suas qualidades genéticas ou alimentar suas fraquezas. Quando uma mãe proíbe seu(sua) filho(a) de ingerir açúcar ou outros alimentos não saudáveis antes dos dois anos de idade, ou quando mulheres gestantes ou lactantes cuidam rigorosamente de sua alimentação e praticam exercícios físicos, muitos consideram radical demais, porém, as pesquisas estão comprovando que essa postura deveria ser o senso comum, pelo bem da qualidade de vida dessas crianças no futuro. Resumindo, todo estímulo que recebemos desde o primeiro momento de vida pode influenciar nosso futuro. Então, não perca tempo, busque uma alimentação de qualidade e o hábito de praticar exercícios físicos o quanto antes. Se você tem filhos, seja exemplo, incentive uma vida com saúde. Com certeza essa será a melhor herança que você deixará para eles. A equipe do Studio Top Physical acredita numa vida com equilíbrio e saúde. Será uma alegria ajudar você nessa busca. Agende sua visita.

Diabetes na gestação: como me alimentar? Muitas mulheres, durante a gravidez, podem desenvolver o Diabetes Mellitus Gestacional (DMG), que significa a diminuição de tolerância à glicose, podendo ou não persistir após o parto. O rastreamento do DMG é feito já na primeira consulta do pré-natal e com 24 a 28 semanas gestacionais deve ser realizado outro teste oral de tolerância à glicose. A boa notícia é que esta doença pode ser controlada e tem cura. Primeiramente, consiste na terapêutica nutricional, uma ação fundamental no tratamento durante toda a gravidez. O plano alimentar deve ser personalizado e de acordo com o estado nutricional, antecedentes clínicos, hábitos alimentares e socioculturais da grávida, além de que deverá ser elaborado por um nutricionista. Se somente a intervenção nutricional não for eficiente dentro de 15 dias após seu início, então será necessário começar o tratamento com medicamentos orientado pelo médico obstetra.

É importante também aumentar o consumo de fibras como folhas, verduras, legumes e frutas cruas e investir em farinhas integrais orgânicas e farelos de aveia, chia, quinoa, amaranto, farinha de banana verde e produtos integrais. Esses alimentos dificultam a chegada do açúcar e ainda ajudam a controlar a quantidade no sangue. Igualmente dê atenção ao consumo das gorduras boas provenientes de alimentos como o abacate, as castanhas, o amendoim e o azeite de oliva. Eles melhoram a sensibilidade à ação da insulina, hormônio que retira o açúcar do sangue. Esses alimentos também são ótimos porque dão saciedade, contribuindo para um consumo alimentar menor. Controlar o ganho de peso é igualmente fundamental, por isso é importante fazer exercícios físicos.

Alimentos indicados

Alimentos contraindicados

• Frutas, preferencialmente cruas.

• Alimentos refinados como: açúcar, farinha branca, pão branco, macarrão branco.

• Legumes crus.

Por que devo me alimentar corretamente?

• Carnes magras.

Desenvolver hábitos alimentares corretos e saudáveis é essencial no controle do DMG. A criança gerada por uma mãe com diabetes não controlado apresentará risco elevado de desenvolver diabetes e obesidade no futuro. Além disso, uma mulher que desenvolve essa doença durante a gravidez tem 40% mais chances de apresentar o diabetes tipo 2 ao longo da vida.

• Peixes e frangos.

É preciso entender também que uma alimentação saudável e nutritiva facilita o crescimento e o desenvolvimento adequado do bebê. Dessa forma, evita-se o parto prematuro, a pressão alta e o óbito fetal que são complicações inerentes ao Diabetes Mellitus Gestacional.

Planejando a dieta É válido ressaltar que o plano alimentar deve ser feito por um nutricionista, que saberá indicar as melhores opções de dieta e de acordo com as necessidades de cada paciente. Na maioria dos casos, este plano deve ser fracionado e com menor quantidade de comida, porém, mais vezes ao dia. Os horários das refeições merecem atenção e devem ser bem estabelecidos com intervalos regulares, sendo propostas em torno de 5 a 6 refeições diárias. Além disso, a dieta deverá ser de baixo índice glicêmico, com o açúcar dos alimentos chegando de forma lenta ao sangue para que sua retirada seja mais rápida e eficiente.

• Refrigerantes e sucos de frutas. • Doces como: pudins, bolos, chocolates.

• Cereais integrais. • Gorduras boas (abacate, castanhas, amendoim, azeite de oliva). • Beba muita água. • Suco de uva integral sem adição de açúcar e conservantes (1/2 copo ao dia). • Controlar o ganho de peso é igualmente fundamental, por isso é importante fazer exercícios físicos.

• Carnes e leites gordos. • Embutidos: salames, presuntos, salsichas. • Alimentos ricos em gorduras. • Frituras. •Café,chámateerefrigerantestipo cola,poiselestêmaltoteordecafeína. • Leites e queijos.

Cuidados com os alimentos antes de consumi-los Quando for comprar os alimentos, preste bastante atenção no rótulo e verifique se não contém os seguintes ingredientes: açúcar, açúcar invertido, xarope de glicose, xarope de milho e maltodextina. Estes itens elevam facilmente a glicose. E sempre que possível, dê preferência aos alimentos naturais ao invés dos industrializados.

IMPORTANTE: Não se deve, em hipótese alguma, fazer uso de qualquer tipo de adoçante. Não existe segurança no uso desses produtos durante a gestação. Por isso, no diabetes gestacional, são controlados a quantidade e o tipo de açúcar, mas nunca substituído por adoçante. Esta conduta é aplicada somente às pacientes com diabetes tipo I, que já apresentavam anteriormente à gestação.

DAIANI REIS Nutricionista Funcional CRN 10 1826 Clínica Santa Clara

47 99962-0256 /Nutricionista Daiani Reis @daianireis_nutri

Nutricionista clínica funcional e estética (CRN10 1826) Clínica Santa Clara – Praia Brava Mãe do Luiz Antônio

Pilates:

muitos motivos para praticar!

A palavra que define o pilates é saúde: método global de exercícios que a cada dia vem ganhando mais adeptos pelos resultados significativos em curto prazo. Praticar pilates pode ser considerado um dos melhores exercícios para quem deseja aperfeiçoar a musculatura corporal, evitar doenças cardiovasculares, eliminar o estresse ocasionado pela correria do dia a dia, emagrecer, corrigir a postura, aumentar a flexibilidade, estimular a coordenação motora, prevenir fraturas ocasionadas pela osteoporose, melhorar concentração e amenizar dores. Enfim, uma infinidade de benefícios que, certamente, auxiliarão seu corpo e sua mente. Diante de todos os benefícios citados acima é fácil entender que o pilates ajuda e muito na sua maneira de enxergar e viver no mundo. Ele faz você parecer e se sentir melhor, ajuda a aumentar a qualidade do seu sono, alivia o estresse e a tensão, expande a consciência corporal, integra o corpo, a mente e o espírito e melhora, muito, a qualidade de vida. São inúmeros os benefícios e é impossível listar todos, pois cada corpo responde de uma maneira diferente. Venha fazer uma aula experimental gratuita e aprenda sobre o seu corpo e saiba entender as respostas que ele dá. Tem uma frase que resume tudo quando se trata do pilates: “Se aos 30 anos você está sem flexibilidade e fora de forma, você é um velho. Se aos 60 anos você é flexível e forte você é um jovem.” Joseph Pilates

CRISTINA MUHLBRANDT KELLER Educadora física Especialista em pilates e método hipopressivo

Peeling químico

Nossa pele necessita de cuidados diários, porém, entre os tipos de tratamentos que hoje são oferecidos, nem todos podem ou devem ser realizados em todas as épocas do ano, como é o caso do peeling químico. Isso porque, dependendo do tipo de peeling utilizado, a exposição ao sol é proibida, já que o tratamento fotossensibiliza a pele. E como recentemente demos adeus ao verão, agora podemos dar uma atenção maior ao nosso rosto com o peeling químico, um procedimento seguro e com resultado garantido. Realizado em aplicações variadas, dependo do estado da pele, ajuda a retirar as camadas danificadas por meio da descamação, promovendo a renovação celular. Entre os benefícios, esse tratamento permite tratar marcas, manchas, acne e o tão desejado rejuvenescimento facial, além de promover a redução da oleosidade, o aumento da produção de colágeno e a melhora na aparência e textura da pele.

VIRGÍNIA BASTOS Fisioterapeuta

Dia da noiva Um dia único, que merece mimos e cuidados preparados especialmente para que cada noiva esteja radiante e maravilhosa. Afinal, ela será a estrela do grande dia. E pensando na beleza e no bem-estar das noivas, o salão G Beauté oferece serviços especializados que se iniciam bem antes do dia do sim, como, por exemplo, na preparação da pele. Contando com os melhores profissionais da região, cabelo, pele, maquiagem e unhas são preparados em harmonia com o vestido e acessórios, como também com a personalidade e gosto de cada noiva, ou seja, indiferentemente do seu estilo, seja ele clássico, moderno ou despojado, a equipe do G Beauté estará pronta para lhe atender, proporcionando uma experiência única e inesquecível.

Contato para noivas: gbeautenoivas@gmail.com

Avenida Brasil, 741 Sala 10, Centro Balneário Camboriú - SC (47) 3367.2627  gbeaute

G Beauté Spa Rua 1131, Centro Balneário Camboriú - SC (47) 3361.6939

Banoffi sem lactose CASQUINHA:

MODO DE PREPARO:

•

1 colher (sopa) de lecitina de soja

•

Forre uma forma de abrir com essa massa

•

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo

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1/3 xícara de óleo

Coloque no fundo dessa massa 1 caixa de leite condensado sem lactose cozido na panela de pressão

•

1/3 xícara de água

•

Corte umas 8 bananas em rodela e coloque por cima

•

Trigo integral até soltar das mãos

•

E por último 2 caixinhas de creme de leite sem lactose polvilhando canela

•

Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 30 minutos

TÂNIA FERNANDES Terapeuta nutricional e proprietária do Univital

Flacidez com seus dias contados! Muitas vezes, pernas, abdômen e até braços apresentam um aspecto de casca de laranja que não agrada muito. Isso pode ser celulite, sim, mas também pode ser flacidez associada a uma retenção de líquido. A flacidez é caracterizada pela falta de sustentação da pele, pela falta de fibras como colágeno e elastina. Possui diversas causas, como a idade, fatores hormonai e obesidade. Mudanças bruscas no organismo podem levar à flacidez. Mas hoje, a associação de tratamentos que a estética possui traz grandes soluções para esses problemas que tanto nos incomodam. A eletroforeses com agulhas, um tratamento bastante antigo, mas usado até hoje para acabar tanto com as gordurinhas como com a flacidez, consiste numa corrente galvânica que promove um grande aumento do metabolismo local, auxiliando, e muito, no sistema linfático. A radiofrequência, uma velha conhecida nossa, que aquece a pele até 42 graus, gera a contração imediata do colágeno e a remodelação das fibras de colágeno e elastina já existentes. Após o tratamento, observa-se o estímulo dos fibroblastos para produção de novo colágeno. Além disso, o calor profundo, proporcionado pela radiofrequência, atua na célula de gordura, melhorando seu metabolismo, aumentando a oferta e a difusão de nutrientes, diminuindo o estoque de energia (triglicérides) e contribuindo para a redução de seu volume. Já a carboxiterapia é um tratamento simples que impulsiona o metabolismo celular sem agredir o organismo, devolvendo elasticidade à pele e proporcionando uma melhora à vascularização. Esses e diversos outros tratamentos são encontrados na Ágape e podem ser associados para grandes resultados. As escolhas dos tratamentos dependem da avaliação individual de cada um e de cada organismo, como também de cada tipo de gordura e flacidez. Agende sua avaliação e se surpreenda com os resultados!

PRISCILLA MOTTA

Ágape Saúde & Estética, de Balneário Camboriú

Mobilidade urbana para todos os estilos

Beleza e diversão Levar os pequenos para cortar o cabelo, muitas vezes é uma tarefa árdua aos pais. Eles estranham o local, o profissional, choram e não conseguem sequer parar quietos. E foi pensando nesta dificuldade de encontrar um espaço apropriado para fazer o corte de cabelo de seus filhos, que o empresário paulista, Anderson Pimenta, resolveu trazer para Balneário Camboriú um salão de cabeleireiro pensado e projetado para atender esta clientela fofa, o Glitter Mania. O empresário investiu em uma decoração lúdica, com cadeiras especiais que lembram uma espaçonave e artifícios como brinquedos, livros, piscina de bolinhas, TV com desenhos e muito mais. Tudo isso para garantir que os pequenos fiquem mais à vontade e o corte de cabelo se torne apenas uma consequência da diversão. Além do ambiente planejado e dos mimos, outro grande diferencial para atender essa galerinha está nos profissionais especializados que contratou. Anderson comenta que é preciso muito jogo de cintura, paciência e técnica. “As crianças têm que se sentir segura e à vontade, sendo que nenhuma é igual a outra. Para cada criança e cada idade é preciso de uma atenção diferenciada. E um profissional especializado consegue fazer e transmitir tudo isso”, ressalta. Para este público cada vez mais exigente, o Glitter Mania oferece corte de cabelo, penteados, maquiagem e muita diversão. E para as mamães e os papais enquanto esperam, o salão também conta com alguns atendimentos pontuais de cuidados com a beleza como corte, manicure e escova.

O mercado de locação de carros vem crescendo muito. No último ano, de acordo com a Associação Brasileira de Locadoras de Carros (ABLA), esse aumento no faturamento passou de 12%. Segundo a o Go Fun Locadora, localizada em Balneário Camboriú, são vários os fatores que levam a esse crescimento em meio à crise econômica que o país enfrenta. “Acreditamos que uma mudança cultural está acontecendo com ajuda de empresas que apresentam soluções, em que você pode usufruir dos benefícios de ter um carro sem precisar mais de tanta burocracia com documentação, seguro e manutenções preventivas, por exemplo. Empresas também estão deixando de comprar veículos para sua frota, optando por locar, isso devido maior expertise e facilidade na gestão de frotas”, esclarece Vitor Luiz Rambo Junior, diretor da Go Fun. E dentro deste competitivo mercado, com a ideia de não ser apenas mais uma locadora e sim, fazer a diferença na vida das pessoas, a Go Fun vem se destacando em Balneário Camboriú com serviços que prezam pela excelência e comodidade de seus clientes. Seja a passeio ou a trabalho, a empresa oferece locação desde carros, motos até barcos. Basta escolher seu destino e com qual tipo de veículo quer chegar. Segundo o empresário, um dos destaques da empresa está em possibilitar um atendimento diferenciado, levando soluções de mobilidade urbana. “Somos uma empresa jovem, porém totalmente voltada ao respeito em nossas relações, ao comprometimento e a agilidade. Oferecemos a solução certa de acordo com o estilo e a necessidade de cada cliente. E isso nos possibilitou a ter hoje um público muito amplo. Atendemos desde turistas, moradores que querem fugir da rotina, profissionais, estudantes e até mesmo artistas que vêm para se apresentar na região”, explica Junior. Quanto aos planos para o futuro, a Go Fun Locadora promete inovar ainda mais. Segundo a direção da empresa, em breve novidades e mais soluções em mobilidade estarão por vir. Aguardem. Créditos: Fotógrafos: Rodrigo Rocth e Ks Mídia Modelo: Ado Franco SERVIÇO: Go Fun Locadora Rua 1520, 251 – Centro | Balneário Camboriú - SC www.gofunlocadora.com.br • (47) 3056-2222

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Coluna

Marcella Zorzo  guiadafamiliadesc

Oito lugares imperdíveis para visitar em Nova Trento O GUIA DA FAMÍLIA DE SANTA CATARINA CONHECEU, RECENTEMENTE, A CIDADE DE NOVA TRENTO E NESTA MATÉRIA VAI COMPARTILHAR DICAS DE LUGARES QUE VOCÊ PRECISA CONHECER.

1) Hospedagem na Pousada Portal do Vígolo A pequena cidade de Nova Trento, localizada em Santa Catarina, recebe centenas de turistas que desejam conhecer os dois santuários e provar as delícias da gastronomia local com descendência italiana.

pequeno sítio, muito agradável para quem vai com as crianças porque tem espaço kids.

A Pousada Portal do Vígolo encontra-se próxima aos pontos turísticos e tem o formato de um pequeno sítio no meio da cidade. Além disso, conta com uma abundante quantidade de árvores na área comum, piscina, casa na árvore e, em meio à natureza, pode-se escutar o canto dos passarinhos. O café da manhã é um verdadeiro banquete, com geleias caseiras e bolos.

5) Café colonial na La Torre do Vinho Vô Luiz

2) Visita ao Santuário Santa Paulina O santuário Santa Paulina é um parque ecológico, onde o visitante pode passear, orar, contemplar a natureza por meio do verde da paisagem, bem como pela beleza das flores, cachoeiras, animais, pássaros e belas trilhas. Foi construído em homenagem à primeira santa do Brasil, à Santa Paulina. 3) Visitação guiada e degustação de vinhos Girola na cave subterrânea Trazendo na bagagem sementes, o senhor Jacinto Girola iniciou a vitivinicultura para consumo próprio e para festas da família, nas quais o bom vinho, comida, cantos e danças supriam a saudade da terra natal. Com o tempo, o vinho ficou conhecido e muito procurado pelo povo da cidade, levando João Manoel a iniciar uma pequena comercialização. Já Laerci, tendo como esteio o incentivo do pai João Manoel, decidiu seguir a tradição familiar, dando início à empresa Vinícola Girola, incorporando investimentos em tecnologia, informatização do trabalho, ampliação e especializações na área de vitivinicultura. Você pode conhecer a vinícola onde estão armazenados 1 milhão de litros de vinhos e degustar na cave subterrânea os vinhos Girola, que vão de vinhos de mesa, sucos de uvas e até vinhos finos das uvas Merlot e Cabernet Sauvignon. 4) Almoçar no restaurante La Bella Polenta, comida italiana feita no Fogão a Lenha Aos sábados e domingos o restaurante é aberto ao público na hora do almoço. São quatro variedades de polenta cremosa, galo caipira, massas e cozidos de comer rezando, tudo feito no fogão a lenha. O restaurante fica no caminho da pousada Vígolo, próximo aos pontos turísticos. É um

Para descansar um pouco depois do almoço, o restaurante conta com algumas redes disponíveis e uma lojinha de artesanato feito pelos moradores locais. Um charme!

Ir a Nova Trento e deliciar-se com o café colonial da La Torre do Vinho Vô Luiz é obrigatório. São pães, cucas, bolos, tortas, doces, salgados e muitas outras delícias no valor de R$ 32,00 por pessoa. Aberto diariamente das 12h às 18h. E para quem está viajando com filhos é ainda melhor, porque tem espaço kids. 6) Festival de comida japonesa no restaurante Torento Torento é a tradução japonesa de Trento, o nome da cidade. O restaurante abre as portas para você jantar e provar o delicioso Festival de comida japonesa preparada na hora. Lá experimentei o melhor polvo que já comi. Além disso, é possível saborear sushis de qualidade e receitas exclusivas do sushiman Jean, que também é o proprietário. 7) Visita à cervejaria Al Fero A cervejaria Al Fero é a primeira e a única cervejaria de Nova Trento que abre as portas para você conhecer o processo de produção passo a passo. No final da visitação é possível degustar seus quatro tipos de cerveja. Em abril de 2018, a cervejaria completou um ano e já é considerada um sucesso na região. Realmente é muito boa! Aprovamos! 8) Mirante do santuário Nossa Senhora do Bom Socorro - Morro da Cruz Para chegar ao Santuário é preciso subir de carro aproximadamente 5 km, a vista lá de cima é deslumbrante e, se tiver um dia claro, você consegue enxergar o mar. Para as crianças, tem um parquinho externo. O local é inspirador e calmo. A distância entre as cidades de Balneário Camboriú e Nova Trento Santa Catarina é de 67 km. O tempo estimado do percurso da viagem entre as duas cidades é de, aproximadamente, 50 minutos. Indicamos para você e sua família conhecer essa pequena cidade com cerca de 14 mil habitantes, que é uma caixinha de surpresas.

A infância e o direito da criança de brincar Neste mês, temos como propósito refletir sobre a brincadeira como direito da criança na infância. Todas as crianças têm direitos básicos, tais como alimentação, educação, saúde, lazer, liberdade, direito à convivência familiar e de sociedade. As crianças também têm o direito de ser protegidas da discriminação, exploração e negligência. Todos esses direitos, as crianças conquistaram por meio da Declaração Universal dos Direitos da Criança durante uma assembleia na Organização das Nações Unidas (ONU) em 1959. Nesse documento consta que é direito da criança brincar. Isto mesmo! Brincar! O brincar é um direito e está assegurado e regulamentado nessa Declaração, conforme o artigo 7º que diz: “Toda criança terá o direito de brincar e divertir-se, cabendo à sociedade e às autoridades públicas garantir a ela o exercício pleno desse direito”. Sendo o brincar um direito, a infância é um período em que as crianças experimentam e exploram este direito. Quando a criança brinca durante a infância, ela utiliza desta possibilidade para expressar sua cultura, aprender, socializar e se divertir!

Pesquisadores da infância consideram também o brincar como uma atividade essencial ao desenvolvimento infantil. Para a filosofia da infância, o brincar é pura possibilidade que potencializa a infância. Sendo assim, é importante que sejam proporcionados, para as crianças, tempos e espaços nos quais a infância consiga exercer seu direito de brincar! Na escola “Pintando o Sete” as crianças têm tempos e espaços para brincar. A infância é pensada e respeitada de maneira que as crianças possam expressar seus desejos, em contato com diferentes tipos de brincadeiras, numa metodologia voltada para as especificidades da infância, garantindo o direito de brincar!

DANIELA GOMES MEDEIROS

Pedagoga - Especialista em gestão escolar Mestre em educação - Univali - PPGE Coordenadora pedagógica - C.E. “Pintando o Sete”

N OV I DA D E S PA R A 2 018

PROGRAMA BILÍNGUE

Mais que uma escola integral, uma escola I N T E G R A T I VA .

De 4 meses a 6 anos de idade.

Saiba Mais: p i n t a n d o o s e t e . n e t . b r | 3 3 4 4 - 1 1 4 3

Cabelo & Cia assina beleza do Miss Santa Catarina 2018 O evento aconteceu em 12 de março, no Centro Eventos Itajaí, e coroou a bela Débora da Silva, representando Rio Negrinho, como a nova Miss Santa Catarina 2018. O concurso reuniu 11 lindas candidatas que disputaram a tão concorrida coroa de miss. A equipe Cabelo & Cia recebeu as misses com todo carinho e com muito profissionalismo. A produção de make up foi assinada pelas profissionais Rejane Moraes e Amanda Karsten. Já as madeixas das belas que disputaram o título de miss foram assinadas por Rodolfo Avelino, Francisco Mansani, Victor Mattos e Paulo Almeida, sob a minha coordenação. O cabeleireiro e maquiador Jô Moraes, que também integra o squad do Cabelo & Cia, foi um dos jurados da competição, a convite do coordenador do concurso, Túlio Cordeiro. Fizemos uma make natural para realçar a beleza de cada uma dessas musas e nos cabelos foram feitas ondas naturais. Para as candidatas com cabelos crespos foi mantido o efeito natural dos cachos, o que deixou cada uma ainda mais deslumbrante.

Santa Catarina 2018 destacou ainda mais nosso empreendimento, que se configura hoje entre os salões de beleza mais confortáveis e luxuosos e de alta qualidade técnica. Contamos hoje com vários profissionais de referência para os mais variados tipos de beleza, tanto feminina quanto masculina. Estamos orgulhosos de ter, hoje, especialistas em mechas, cachos, noivas, cortes e barbearia. Hoje contamos também com os tratamentos orgânicos da marca italiana Davines; além dos nossos conhecidos tratamentos Wella e Joyco. E, é claro, nossos experts em make. Tudo para oferecer o que há de melhora para nossos clientes.

JONAS TORRETO Gerente do Salão

O sucesso da participação do Cabelo & Cia no concurso Miss

Rua 3100, 265 , Sala 01 • Balneário Camboriú • (47) 3267-0051 •  cabeloeciabc

Cinderela! Um verdadeiro conto de fadas com honras dignas da realeza. Este tema que encanta pessoas de todas as idades foi o eleito pela mamãe Carol e a princesinha Isadora para a comemoração do seu terceiro aninho. O espaço carinhosamente escolhido para receber seus amigos e familiares foi o Pety Paio, em Joinville. Confira algumas imagens desta linda celebração.

GRASI SILVA

Especialista em decoração e produção de eventos. Proprietária da empresa Terapia da Arte Eventos de Luxo 47 99997-6066

 terapiadaarte

Karla Vivian

Beleza em evidência O Miss Santa Catarina Be Emotion 2018, mais uma vez, ressaltou a beleza e o encanto da mulher catarinense. Em uma noite repleta de encantamento, destaque para o traje de gala das candidatas que levou a assinatura de Karla Vivian Atelier, patrocinadora do evento coordenado por Túlio Cordeiro. E neste ano foram consagradas: Débora Silva, de Rio Negrinho, como a nova bela Miss Santa Catarina, tendo como a primeira sucessora, Aline Hodecker, Miss Brusque, e a segunda sucessora, Patrícia Marafon, Miss Florianópolis. Já o título de Miss Melhor Corpo foi para Manoela Simon, de Simpatia para Marina Dambros, de Fotogenia para Stephanie Schultz e o de Elegância para Daniella Mariga.

Sonho mágico! Um bosque encantado com bichinhos da floresta, corredor com árvores e maçãs, espelho mágico, arranjos florais fantásticos e até a casinha dos sete anões para o espaço kids. Os 4 aninhos da Ágatha foi puro encantamento. Mamãe Martina e a aniversariante vestiram exclusivos Karla Vivian. Comidinhas servidas dentro de maçãs abrilhantaram o menu exclusivo desenvolvido pelo chef Gustavo Schmidt, leia-se: Soul Cozinha de Festas. Já os personagens desse clássico conto de fadas ganharam vida com a Kaue Lopes Produções. Foi sensacional. Apaixonese pelos encantos da Branca de Neve!

LENISE S. HAMM

Party Planner Empório Festejar - Festas Especiais Rua Pedro Guerreiro Júnior, 67 Fazenda, Itajaí - SC 47 2125.4220 • 47 99985.1255

Coluna da

Jackie Rosa

Karin e Dado Leal

Lenise e Herlon Hamm

Luciana e Deda Spengler

Robson Oliveira e Simone

NOITE TOTAL ROCK AND ROLL

Um bem temperado mix de bons amigos, brindes, abraços, alegria, dancing e rock and roll comandou a cena da noite do sábado de 24 de março (até a manhã de domingo, porque a moçada não é fraca) aqui na terrinha. Festerê dos bons e cheio de gente feliz e da melhor qualidade. Noite pra ficar na memória. Valeu! Parabéns aos “organizadores”.

Paola e Charles Zimmermann, Manoel Pereira, Cláudia Gugelmin, Ivani Zimmermann e Jeff Pereira

Zoraia Leardini, Mauro e Cláudia Munhoz

Manoel Pereira e Deise

Nanda Gugelmin, Marcelo Garcia e Ana Pedroni

Zezo Zimmermann e Ivani, Roberta Zimmermann e Alemão Scheer

Roberta Zimmermann, Vanessa, Giovana e Alessandra Deeke, as gatas de Cabeçudas, e Jeff Pereira

Ligiane Finardi Meyer, Vanessa Larrè, Jacque Dalçoquio e Cris Barbi. Juliano Meyer, Thiago Regis, Eduardo e Ricardo Flores, Bruno Faissal

Marina, Marinho e Soninha Sandri, Jô Ferreira, Isa e Dudu Flores, Marcelo Lanski. Pedro da Rosa e Diandra Dognini, Chef Diogo Schneider, Alexandre Padilha, Fabi Gil e Everaldo.

Stefano Flores, Sonia Tetto, Ricardo Zanon, Rapha Mattar e Nice. Ariel Silva, Ariane Gonçalves, Dudu e Thiago Roncolato. Sofia, Serginho e Andrea Heusi, Deyse, Jeanete, Natália, Eduardo, Ediene e Danilo Ferreira.

SEXTA DELICINHA TOTAL Já comentei com meus leitores sobre o Menu Degustação que o O2 Life Restaurant serve no jantar de todas as sextas-feiras e deixa a terrinha muito mais saborosa. Uma surpreendente experiência gastronômica que, segundo os ‘bigs’ da casa, Stefano e Eduardo Flores, deve permanecer até o final de abril ou início de maio (a data ainda não está definida) quando então volta ao cardápio o vencedor buffet de sopas.

André, Adriana e Eduardo Pradi. Davi, Juliana, Artur e Leo Gonçalves.

Recebi do Dudu e Stefano a ‘missão’ de durante um mês convidar alguns amigos, fazer outros, apresentar o Menu aos colegas da imprensa e receber a todos. Foram cinco sextas muito bacanas, sonoras de qualidade, cercada de gente que sabe fazer a diferença, os jornalistas, a comida nota dez do chef Diego Schneider e uma equipe que trabalha feliz, se entende com o olhar e sabe agradar. Foram 30 dias no melhor estilo fazer meu dever que é um prazer. Parabéns! Minha gratidão à equipe, aos amigos e jornalistas que estiveram conosco nas noites de sexta-feira. Amei! Bel Schauffert, Geovanna Mell, Willian Civa, Dudu e Stefano Flores, Fernando Fischer e Lu Haugg. Larissa e Roger Zen, Jeser Ferreira e Graciele Mesch.

Coluna da

 dannyyreis

NIGHT

Marta Dias curtiu o badalado show do cantor Lucas Lucco, na Shed Bar.

 Hebert Medeiros

Danny Reis

 Larissa Trentini

 Divulgação

ILHA DA MAGIA O Cafe de La Musique realizou a festa On Board, em parceria com a marca Havaianas. Entre os convidados estava a digital influencer Lala Rudge, com mais de 1,6 milhões de seguidores no Instagram. Na foto: Bruno Khouri e Lala Rudgeno no Centro Administrativo da empresa, em Brusque (SC).

BEAUTY

 Carlos Alberto Alves

 Fernanda Rodriguez

A atriz Maria Otávia Cordazzo foi homenageada na categoria Arte e Cultura por sua atuação na novela “Tempo de Amar”, de Alcides Nogueira, no badalado Evento Destaques Fernando Fischer. Ela contou com a produção de make e hair da renomada Saionara Duarte e sua equipe.

MOTOR SHOW SUMMER FEST

O Motor Show Summer Fest, considerado o maior parque de diversões a motor do Brasil, reuniu centenas de carros históricos e customizados de todo o país e mais de 4 mil pessoas no Speedway Music Park em Balneário Camboriú - SC. O público pôde conferir, durante o evento, verdadeiras obras de arte a motor e carros dos mais variados estilos, modelos e épocas. Foi um sucesso!

NA BRAVA

Débora Lodi acompanhou de perto a aula de gastronomia funcional ministrada por ninguém menos que Renato Califfi, em parceria com o personal chef André Luiz, que é nutricionista pós-graduado em Nutrição Clínica Funcional. O evento fez parte da agenda do projeto NATURALmove, encabeçado por Jo Mansardo, que agita todos os sábados de manhã o rooftop do Habbitat, em Itajaí.

RUMO AO MISS BRASIL

MAGRASS

Guilherme Ern, filho da empresária Thalyta Ern e do cirurgião plástico Andy Ern, não poupou criatividade na escolha do tema de sua festa de aniversário de 11 anos. A festa The Walking Dead recriou de forma bem divertida e inusitada a atmosfera sombria de uma das séries americanas de maior sucesso na atualidade. No click: Guilherme Ern ladeado pela irmã Luma e a mãe Thalyta Ern.

 Divulgação

CELEBRATE

A primeira dama de Balneário Camboriú, Mozara Paris, prestigiando a Magrass BC. A Magrass é considerada a maior rede de emagrecimento saudável e estética de resultado do Brasil.

 Divulgação

 Joe Oliveira

A belíssima Débora Silva, eleita Miss Santa Catarina 2018, já está nos preparativos para o Miss Brasil que acontecerá em 19 de maio. E para ficar ainda mais bela, conta com os cuidados da AmeiMi Esmalteria, point badalado das apaixonadas por unhas, comandado pela empresária Michelle Vargas.

MULHERZINHA NÃO, MULHERÃO!

O Dia Internacional da Mulher, no Atlântico Shopping, foi celebrado com uma tarde especial de cuidados gratuitos e mimos para elas. O empreendimento preparou um dia especial de beleza com direito a maquiagem, sobrancelhas, Spa de mãos, massagem, máscara de argila e sorteios de brindes. Grandes marcas como Loccitanne, O Boticário, Mayuti, Mente Sã, Biocosméticos, Maria Go e Maybelline estiveram envolvidas no evento, proporcionando grandes momentos para as mulheres que passaram por lá. No click: esta colunista Danny Reis, Janaína Voss e Camila Ferreira Poletti.

LET´S DANCE

A belíssima Yanca Guimarães, bailarina do Faustão e da Dança dos Famosos, é a garota propaganda da linha de roupas de dança da marca Sticka.

 Genivieve Bernardoni

Coluna do

As designers Lili Golunski e sua filha Georgea Golunski estão a todo vapor nos preparativos da nova edição da CASACOR SC em Itapema, que acontecerá no final de maio. O espaço criado por elas promete ser o destaque da mostra. Elas guardam os detalhes em sigilo, mas um passarinho me disse que se inspiraram no café da Joalheria Tiffany & Co em NY. Chique hein!

A professora do curso de gastronomia da faculdade Avantis, Jeyce Santos, de Balneário Camboriú, é uma das participantes da terceira temporada do programa ‘Que seja doce’, do canal GNT. A atual temporada do programa está cheia de novidades e surpresas. A cada episódio, três confeiteiros têm um tempo cronometrado para mostrar suas habilidades a partir de temas e ingredientes definidos pela produção do programa. Jeyce contou com a ajuda da colega de trabalho, Thais Rabelo (à esquerda).

Atuando há quase uma década no mercado de moda como personal shopper, em Balneário Camboriú, o jovem empresário Jô Barros percebeu que suas clientes compravam produtos caros e com o tempo sentiam a necessidade de se desapegar para comprar um novo desejo. Daí surgiu a brilhante ideia de criar o brechó Hunter Boy, um espaço bacanérrimo, onde ele faz curadoria de grifes internacionais, como Louis Vuitton, Chanel e Goyard. O lugar funciona em uma charmosa casa no centro de BC Beach e lá você se depara com verdadeiros sonhos de consumo. Partiu garimpar?

 Divulgação

 Emerson Touche

 Adalberto D Melo

Alex Ferrer

 Divulgação

A influencer Roberta Dalsenter mais uma vez recebeu amigas em seu disputado Chá dePáscoa. Este ano o local foi sua cobertura em Blumenau, onde reuniu uma turma badalada do pib local. No click, as locomotivas sociais Duda Fritzche, Alana Baumgartem, Marina Cuneo, Bia Belli e Amanda Heining.

Só love entre o casal Ariana Russi Deschamps e Gustavo Rosa que acabaram de noivar e seguiram rumo ao paraíso San Andres, na Colômbia. Uma espécie de pré lua de mel, já que em breve os pombinhos vão dizer sim no altar.

O presidente do Tribunal de Justiça de SC, desembargador Rodrigo Collaço e a juíza Cibelle Mendes Beltrame, de Blumenau, recebendo o primeiro vice-presidente do TJ, desembargador Moacyr de Moraes Lima Filho, em visita à Comarca de Blumenau.

 Alex Ferrer  Alex Ferrer  Emerson Touche  Instagram

Simplicidade do dia a dia: a empresária paranaense, Clemilda Thomé, esteve recentemente em Miami no badalado Open de tênis, onde encontrou o jogador inglês David Beckham. Quando não está em sua mansão em Jurerê Internacional a loira divide seu tempo entre sua casa em Curitiba e seu luxuoso apartamento que fica em cima da loja da Valentino em Paris.

Com a presença de autoridades locais e internacionais, a festa de inauguração da megaloja Grifti movimentou Itajaí e região. O novo polo de moda que conta com o comando do CEO chinês, Victor Wu, foi marcado pela participação dos globais Mariana Rios e Joaquim Lopes, que esbanjaram simpatia posando para fotos com os presentes e até dando entrevistas para uma TV chinesa, enviada especialmente para inauguração de mais um empreendimento com origem na segunda maior potência do mundo. Cerca de 200 convidados marcaram presença no evento, que contou com Lista Vip Alex Ferrer, entre eles o prefeito de Itajaí, Volnei Morastoni, Álvaro Franco, representante do Ministério da Cultura na Região Sul e do cônsul geral da China no Brasil, Xiong Lichun.

 Fernanda Arruda

 Guma Miranda

Um bate-papo descontraído e divertido com a Didi Wagner, apresentadora do canal Multishow, marcou o evento Elas Balneário, no Balneário Shopping. O evento contou com apoio da Lista Vip Alex Ferrer. No click, o jovem empresário John Pierog faz pose com a bela e simpática Didi.

A Adega & Delicatessen Delli Divinos reuniu um seleto grupo de apreciadores de vinhos, incluindo o francês Christian Ciamos, diretor Comercial da vinícola francesa Albert Bichot. Esta foi a primeira vez que Christian esteve em Balneário Camboriú, embora já conhecesse Santa Catarina. O encontro gerou novos negócios e ótimos brindes. A anfitriã da tarde foi a empresária e sommelier Malu Soares.

Concorrentes no trabalho, a dupla de jornalista Bianca Ingletto e Calebe Moreno curtiram numa boa uma agradável noite de degustação no restaurante Pecorino, no Balneário Shopping. Ela apresenta o bloco do Vale de Itajaí no Jornal do Almoço da NSC TV e ele comanda a apresentação do Balanço Geral, da RIC TV Record. Ambos no mesmo horário, em uma das praças que tem a disputa de audiência mais acirrada entre as duas emissoras.

Comemorando três anos, a Soleil Pizza, localizada na Praia Brava, em Itajaí, acaba de inaugurar um novo capítulo da sua história e reabriu com uma nova área, ainda mais próxima do mar, com o conceito de “pizza bar”. Além do espaço, que praticamente dobrou de tamanho, há uma série de novidades no cardápio da casa, além de uma carta de drinks revigorada e até nova identidade visual, que vai ao encontro desse novo momento. Na foto, os sócios Fabiana Magalhães, Gabriel Magalhães e Michael Alvin Schwarz.

Ton Antony Entrevista

Tatiany Vendrame APAIXONADA POR MÚSICA, TATIANY VENDRAME É UMA EMPREENDEDORA INQUIETA, QUE ATUALMENTE SE DEDICA A DIFUNDIR O CONCEITO DO MOV CAFÉ, SUA ÚLTIMA APOSTA EMPRESARIAL. NESTE BATEPAPO ELA NOS CONTA MAIS SOBRE TODO O MOVIMENTO QUE ELA TEM FEITO AQUI NO LITORAL. Taty, como você se define? Bem, eu sou curitibana. Tenho 42 anos. Sou apaixonada por empreender e colocar projetos para rodar. Adoro ver as coisas em movimento e o brilho nos olhos por cada conquista. Tenho como estilo de vida a busca pelo saudável e a prática de atividade física. Já morei em diversos estados do Brasil e estou em Balneário Camboriú há 12 anos. O que trouxe você ao litoral catarinense? Vim definitivamente para Santa Catarina em 2006 para atuar em uma empresa onde meu pai era sócio. Mas antes disso eu já havia morado em Blumenau, entre os meus 13 e 17 anos. Hoje não troco a qualidade de vida de Balneário por qualquer lugar que não me ofereça, pelo menos, a mesma sensação de bem-estar.

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E tua paixão pela música? Conta mais! Uma das coisas de que mais gosto é a música. Posso dizer que canto um pouco, toco um pouco e danço um pouco. A música é o meu norte, meu localizador no tempo. Enfim, é minha melhor companhia. Em Curitiba já estive à frente de uma casa noturna, desenvolvi projetos culturais, como o Circuito MPB, e tive academia de ginástica, onde também dei aulas. Em 2014 abri o Mov`Café e Bistrô em BC, que acabou tendo como maior referência, além da gastronomia, a questão musical. Como surgiu a ideia do Mov Café? O Mov não ocupa mais um espaço físico, mas você continua difundindo o conceito, certo? O Mov`Café surgiu em 2014 do desejo de criar um espaço com cara de cidade grande em uma cidade pequena (BC).

A proposta foi inovadora, preocupada com o movimentar de ideias ligadas à gastronomia, sustentabilidade, mobilidade, cultura, arte e música. Acredito plenamente no conceito e meu desejo é repassar todo o aprendizado para novos empreendedores em formato de consultoria. E quando ocorreu a ideia de oferecer consultoria? Ao longo destes anos, ouvindo clientes e amigos que eram encantados com o conceito do Mov Café, comecei a me perguntar: por que não dividir esta experiência com as pessoas? Por que não compartilhar aprendizados que poderão acelerar o processo de um novo empreendedor a criar sua assinatura pelo mundo? Desta forma nasceu o Mov´Mentese, projeto para continuar compartilhando as boas ideias com a vizinhança.

ACREDITO PLENAMENTE NO CONCEITO E MEU DESEJO É REPASSAR TODO O APRENDIZADO PARA NOVOS EMPREENDEDORES EM FORMATO DE CONSULTORIA.

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Veronica Sella

IDEALIZADORA DA LOJA MAIS FOFA DA CIDADE. A CRIAMIGOS, OFICINA DE URSOS DE GRAMADO, CHEGOU RECENTEMENTE A BALNEÁRIO CAMBORIÚ E TEM ENCANTADO BAIXINHOS E GRANDINHOS. O SUCESSO PRATICAMENTE INSTANTÂNEO VAI GARANTIR A PRÓXIMA PARADA DA MARCA, COM OPERAÇÃO CONFIRMADA EM CAMPOS DO JORDÃO.

Fala um pouco de você para nós. Sou administradora. Tenho empresa em Gramado há cinco anos. Sou formada em Administração com MBA em Marketing e Dinâmica de Grupo. A questão do vínculo afetivo sempre foi importante para mim. Por isso a Criamigos surgiu com o sentido de dar valor a cada momento. Não é urso por urso. São ursos com a vida, o amor, o desejo e a energia de quem os está criando. O que é exatamente a Criamigos? A Criamigos é mais que uma loja: é um sonho lúdico de criação de seu amigo ou amiga de pelúcia. Num mundo que valoriza muito as relações virtuais e jogos eletrônicos, a Criamigos resgata o valor da relação entre a criança e seu brinquedo preferido. E tudo começa pela interatividade. Desde a escolha do novo amiguinho, que envolve vários tipos, cores, pelagens e texturas, passando pela mensagem de som que ele irá reproduzir até a definição de seu figurino, com centenas de possibilidades de combinações entre roupas, calçados e acessórios. Essa experiência gera um vínculo da pessoa com o brinquedo e marca uma memória afetiva.

Qual é o passo a passo da montagem de um urso?

Em que você se inspirou para chegar a este conceito?

São sete passos principais para montar o seu novo amigo. Começa com o ‘escolha-me’, quando o urso ainda está vazio e sem vida. Depois vem o ‘grave sua voz’, quando o cliente faz uma gravação personalizada para seu novo amigo peludo. Na sequência vem o ‘deixe-me fofo’, momento especial de dar vida ao ursinho, preenchendo-o. Nesta etapa lhe damos um coração. ‘Escolha minha roupinha’ é o passo seguinte, seguido do ‘vista-me’. Por fim, vem a ‘certidão de nascimento’, documento oficial do ursinho recémnascido. E finalizamos com uma casinha linda e perfumada.

A Criamigos foi pensada para trazer felicidade, lembranças e levar o cliente novamente até sua infância. Através de um ambiente lúdico, trabalhamos os cinco sentidos para proporcionar a melhor experiência de criação de um novo amigo.

Quais produtos, modelos e opções de montagem são disponibilizados pela loja? Hoje trabalhamos com oito opções de ursos, unicórnio, cachorro, macaco, girafa e zebra.

Por que você optou por trazer a marca para Balneário Camboriú? Sabemos do potencial de mercado que Balneário Camboriú tem. Por isso, escolhemos a cidade e o Balneário Shopping para receber a primeira unidade franqueada da Criamigos. Estudamos muito o perfil do público que se enquadra na nossa marca.

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A CRIAMIGOS É MAIS QUE UMA LOJA: É UM SONHO LÚDICO DE CRIAÇÃO DE SEU AMIGO OU AMIGA DE PELÚCIA.

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A maquiadora Amanda Karsten, do salão Cabelo e Cia, participou, ao lado de maquiadores de todo país, do Workshop Make it Brasil, que aconteceu no final de março em Foz do Iguaçu. Durante os três dias de evento, grandes nomes da maquiagem nacional e internacional compartilharam suas técnicas com os participantes. A talentosa Amanda, que apesar de bem jovem já é uma das make up artists de referência do salão Cabelo & Cia, voltou para BC City ainda mais inspirada após dias de intenso aprendizado. Na foto, Amanda ao lado do maquiador Fernando Tofaneli, um dos palestrantes do evento.

ELAS BALNEÁRIO

DE VOLTA DIVULGAÇÃO/ W CONECTE

DIVULGAÇÃO/ W CONECTE

EMERSON TOUCHE/ AGÊNCIA A

APERFEIÇOAMENTO

Buscando resgatar memórias afetivas e disseminar a cultura gastronômica, vem aí mais uma edição do tão aguardado Balneário Saboroso, um dos maiores e mais consagrados festivais de gastronomia do Sul do país. Trinta e quatro restaurantes confirmaram sua presença para a 9ª edição, que acontecerá de 5 a 29 de julho, mês em que se comemora o aniversário de Balneário Camboriú. Neste ano, mais de 30% dos restaurantes estão estreando no evento, que promete grandes novidades e ações culturais para engrandecer ainda mais a edição. Na foto, o prato do participante veterano Bistrô Casa na Praia.

Uma aula especial de Hatha Yoga comandada pelas instrutoras Simone Franco e Michele Etzold abriu a programação especial do Elas Balneário, evento que celebrou o Mês da Mulher no Balneário Shopping. O Yoga Day, do projeto Natural Move by Jô Mansardo, tem a proposta de mobilizar diferentes tribos em busca de qualidade de vida, saúde e bemestar. O evento ocorreu no BS Hall. Na foto, a instrutora Michele Etzold.

GRIFT

Após período de licença-maternidade, a psicóloga Renata Stulp Scheide está de volta ao trabalho. Renata é psicóloga relacional-sistêmica e atende em Itajaí como psicoterapeuta e hipnoterapeuta. Além do seu conhecido trabalho com hipnoterapia para emagrecimento, a psicóloga também se dedica a várias áreas da psicoterapia. Seu perfil nas redes sociais tem tido destaque pelo compartilhamento de sua rotina com seu primogênito Gabriel, de 4 meses. Os posts têm trazido dicas preciosas para as novas mães.

A festa de inauguração da megaloja Grift movimentou nossa região no final de março. O evento ficou marcado pela participação dos globais Mariana Rios e Joaquim Lopes, que esbanjaram simpatia e posaram para fotos com os presentes. A primeira loja física da marca, comandada pelo empresário chinês Victor Wu, trabalha com moda masculina e feminina, além de acessórios. Na foto, o Adido chinês Yang Lei, a presidente do Centro de Intercâmbio Econômico e Comercial Brasil-China, Monica Fang, o empresário e anfitrião Victor Wu, o Cônsul Geral da China no Brasil, Xiong Lichun e Heida Lee.

DESTAQUES FF W CONECTE

LUCIANO DIAS / NA MÍDIA

BALNEÁRIO SABOROSO

DIVULGAÇÃO/ W CONECTE

Lifestyle

WALKIRIA VERKADE

Em clima de luxo e sofisticação, o colunista social e prestigiado produtor de eventos, Fernando Fischer, reuniu em uma linda festa, muitos amigos, imprensa, personalidades e influentes da sociedade na noite de 23 de março. Fischer festejou a chegada de mais um aniversário e apresentou o evento Destaques Fernando Fischer 2018, no qual prestou homenagens a pessoas que se destacaram em diferentes áreas de atuação e que são vistas como referência na sociedade catarinense e nacional. O evento maravilhoso e cheio de requinte aconteceu na tradicional Sociedade Guarani em Itajaí-SC. Tive a honra de ser madrinha do evento ao lado das belas e influentes Chyntia Carla Rodrigues, Siumara dos Santos, Juci Perazza, Patrícia Varela Regges, na foto comigo e o aniversariante Fernando Fischer.

CHÁ DE PÁSCOA DIVULGAÇÃO/ W CONECTE

ARQUIVO PESSOAL

BURITI JORNALISTAS ASSOCIADOS

SELO SOCIAL

MÊS DA MULHER

Para seguir a tradição italiana, o Acqualina Bistrô serve todo dia 29 o Gnocchi Notte, uma seleção de molhos especiais criados pelo chef Denilso Coelho para acompanhar a saborosa massa. Seguindo a lenda são 7 tipos de molho: Bolonhesa, 4 queijos, Ragu de cordeiro, Molho de camarão, Molho de frutos do mar crocante com parmesão, Pomodoro com manjericão e nozes e Tomate seco e mussarela de búfala. De acordo com uma lenda, comer o prato no dia 29 traz sorte e fortuna. Com um prato tão saboroso e com tantas opções de molho, vale a pena tentar a sorte!

O litoral também tem uma anfitriã incrível que recebe com muito estilo durante a Páscoa. A antenada Luciane Guardini reuniu um grupo de amigas elegantes e descolas para celebrar a já tradicional e muita divertida Páscoa da Lu, em sua cobertura na Praia Brava, Itajaí. No catering, finger foods da Soul Cozinha de Festas e bebidinhas do Atelier Vogel Drinks. Na foto, a anfritriã Luciane ao lado da irmã Eliani Guadini, que é decoradora e empresária à frente da Fabrika de Festas, em Florianópolis. Eliani assinou a decoração pra lá de requintada que encantou a todos. A festa durou até altas horas, ao som do Dj Guilherme Moro.

PECORINO BC DIVULGAÇÃO/ PRIMEIRA VIA

GNOCCHI NOTTE

PÁSCOA DA LU REPRODUÇÃO INSTAGRAM

DIVULGAÇÃO/ CONTACTO AGÊNCIA

A Allog International Transport recebeu o certificado do Selo Social 2018 promovido pela Secretaria de Relações Institucionais e Temáticas (Serit), em parceria com o Núcleo de Responsabilidade Sócioambiental da Associação Empresarial de Itajaí (ACII). Neste ano, 680 projetos de 85 empresas se inscreveram para a certificação. O certificado foi entregue pelo prefeito Volnei Morastoni e enaltece as ações sociais desenvolvidas pela empresa. O programa certifica empresas, entidades e órgãos públicos que atuam para a melhoria dos indicadores de desenvolvimento social.

Como parte das celebrações do Mês da Mulher, a Clínica Andy Ern ganhou uma decoração no mês de março. E no dia 8 de março, a administradora Thalyta Ern reuniu clientes, funcionárias e amigas em uma tarde especial com muitas homenagens, flores, comidinhas naturais. Como já realizado pela clínica em anos anteriores, a ideia foi comemorar a data, enaltecendo a capacidade empreendedora e multifacetada de todas as mulheres. Para 2108, a clínica de cirurgia plástica escolheu destacar cinco mulheres inspiradoras de diferentes períodos de nossa história. Na foto, Thalyta Ern e a digital influencer Kerolyn Adriano.

Já se passaram 11 anos desde que a jornalista Roberta Dalsenter montou a sua primeira Osterbaum e preparou uma mesa de cupcakes e espumantes para suas amigas em comemoração à Páscoa. Tudo devidamente registrado em sua página no blogspot. Hoje, mais de uma década depois, a multimídia e minha musa inspiradora gastronômica acaba de celebrar a 11ª edição do seu tradicional Chá de Páscoa. O evento, que reuniu 30 descoladas da nossa terrinha, contou com comidinhas do Padeiro Artisan, espumantes Família Valduga e estação de Gin Hendrick’s. A celebração é com certeza a mais badalada e charmosa de Blu City nessa época do ano. Na foto, a anfitriã ao lado da amiga Fernanda Kuenhrich..

Nova opção gastronômica da Praça Gourmetdo Balneário Shopping, o Pecorino Bar & Trattoria convidou imprensa e formadores de opinião para conhecer sua gastronomia tradicional no final de março. O restaurante faz parte da rede Pecorino, que nasceu no bairro Jardins em São Paulo, em 2010, do desejo de um jovem descente de italianos de atualizar o conceito da tradicional cantina paulista. Na foto, o colunista Fernando Fisher, a superintendente do BC Shopping Eliza Cardoso, Fernando Mendonça, da rede Pecorino, eu e a assessora de imprensa Luciana Zonta.

Dia das Mães No segundo domingo de maio, a exemplo do que ocorreu nos anos anteriores e provavelmente ocorrerá nos anos vindouros, comemoramos o dia daquela que nos é a mais cara das pessoas: a mãe. E aí fica a pergunta: Onde? Como ex-dono de restaurante, vou logo puxando a brasa para minha sardinha e aconselho sair para comer fora. É mais prático, as famílias são numerosas, com gostos diferentes e cada um pede o que quiser. Seja para almoçar fora ou para jantar – sim, muita gente faz a comemoração em pizzarias ou sushis – faça uma reserva. Dá pena ver aquelas filas enormes debaixo de sol forte e muitas vezes até de chuva com pessoas idosas e crianças esperando a sua vez. Eu não submeto a minha mãe a isso, se você não se importa ... A outra opção é comemorar em casa, o que também é ótimo. Mas, com a ressalva que nesse dia as suas colaboradoras, que é como são chamadas as empregadas no mundo politicamente correto de hoje - essa é uma expressão que me dá azia – também estarão nas suas casas comemorando com as suas famílias. Portanto, a menos que a mamãe ou a vovó adorem cozinhar, façam uma surpresa para ela. Aqui no Sul, diferentemente do que ocorre no Rio de Janeiro, meu estado natal, todos os apartamentos têm churrasqueira, então, que tal fazer um churrasco bem caprichado com picanha, a preferência nacional, algumas

RENATO JUSTO

Chef de Cozinha

prime rib, costeletas de cordeiro, salmão e talvez, até alguns camarões grandes? Caso você queira ousar, faça um delicioso cuscuz de frutos do mar. Não é tão difícil. Você vai precisar de uma garoupa de uns 4,5 kg e peça ao peixeiro para retirar os filés. 1,5 kg de camarões graúdos, sem casca, 1 polvo de 1,8 kg, umas duas dúzias de vieiras na casca e duas embalagens de cuscuz marroquino. Em casa, sue as espinhas e a cabeça do peixe com cebola, louro e um pouco de vinho branco. Cubra com água e cozinhe por 20 minutos. Coe e depois faça o cuscuz conforme as instruções da embalagem, usando o caldo. Cozinhe o polvo até ficar bem macio – um polvo de 1,5 kg leva uma hora e pouco para cozinhar e vai render 500 gramas de carne- grelhe os camarões e os filés de peixe. Para cozinhar as vieiras, dois minutos em água fervente com sal são suficientes. Descasque, fatie e doure o alho e jogue por cima do polvo, faça um pesto para servir à parte e não se esqueça de raspas de limão siciliano e salsinha para salpicar. Dá para umas oito pessoas. É importante também ter sempre um bifinho com fritas à mão para as crianças. Nesse dia tão especial, brinde com espumante de Santa Catarina, claro, e não se esqueçam de lavar a louça. Feliz dia das mães.

Advogado por profissão e chef de cozinha por paixão, Renato Justo teve seu primeiro contato com a magia dos aromas e sabores gastronômicos logo na infância. Ainda criança, já frequentava os jantares elegantes orquestrados por sua mãe Jeanne. E foi inspirado naqueles doces momentos guardados na lembrança que o chef escolheu trilhar o caminho da gastronomia, tendo formação em conceituadas escolas, a exemplo do Le Cordon Bleu, na capital francesa. Pós graduou-se em Pâtisserie no Hotel Ritz, trabalhou nas melhores cozinhas do Rio de Janeiro, São Paulo e Recife, e inaugurou o Bistrô La Provence, em Florianópolis. Neste último ano, foi o chef e sócio do Justo Comidas do Mundo, na Praia Brava, em Itajaí, ao lado de sua parceira Suzana Reizer. Em agosto, retorna à Europa em busca de novas experiências e permanece dedicando-se a outra de suas paixões: a escrita. Segue participando mensalmente com sua coluna sobre Gastronomia na Revista Bem-Estar.