Bem-Estar 119

Nesta edição

119

Preparem os corações. A data mais apaixonante do ano está próxima. Com presentes, declarações, beijos intermináveis e jantares românticos, o dia dos namorados promete mais uma vez ser inesquecível. Mas, se você ainda não pensou no presente do amado ou amada, confira nossa coluna do Balneário Shopping com dicas que são um verdadeiro brinde ao amor. E, como durante o mês de junho, o amor é presença certa, nossa maneira de demonstrar todo o carinho e respeito que sentimos por você vem mais uma vez em cada uma das páginas desta edição com um conteúdo para lá de especial. Dicas de beleza, cuidados com o corpo e com a mente. Tudo para que você e os que ama estejam sempre bem. Além disso e sem fugir do tema, nesta edição entrevistamos a jornalista Elizângela Cardoso, uma catarinense apaixonadíssima por seu trabalho à frente do Balneário Shopping, que mostra, de forma elegante, o empoderamento feminino.

 Foto: Henrique Kotaka

Editorial

ELIZÂNGELA CARDOSO O poder feminino

Liberdade de pensamento

Cirurgia plástica A sua face mais jovem

Implantes dentários

O Oscar da beleza

Confira o conteúdo online da Bem-Estar!

E como sempre, não paramos por aí. Se você é um amante da gastronomia, não pode deixar de ler sobre as delícias do aspargo na coluna do chef Renato Justo, ou então, quem sabe encontre a inspiração certa para a festa de aniversário com dicas ótimas das nossas colunistas. Mas se a ideia é buscar sugestões de aonde ir com a família, agora que o friozinho chegou, você vai adorar os últimos passeios da Marcela Zorzo. Boa leitura!

LUCIANA COUTINHO

Diretora de Redação  lucianacrt

Confira nossos anuários!

 Disponível para Android e iOS www.revistabemestar.com  BemEstarib |  revistabemestar

Distribuição: Balneário Camboriú, Itajaí e Itapema • Publicação: Perfil Editora • Diretora: Elisabete Coutinho • Diretora Adm.: Luciana Coutinho - luciana@revistabemestar.com Jornalista Responsável: Elizabeth Gonzaga (MTB 4631/PR) • Projeto Gráfico: NUCLED • Diagramação: André Rocha e Rafael Foigt • Colaboradores: Ivo Fachini 48 3025.5130 Fotos: Henrique Kotaka *As ideias expressas nos artigos assinados são de responsabilidade do autor.

Avenida Brasil, 741 Sala 10, Centro Balneário Camboriú - SC (47) 3367.2627  gbeaute

G Beauté Spa Rua 1131, Centro Balneário Camboriú - SC (47) 3361.6939

Balneário Shopping:

Um brinde ao amor!

A DATA MAIS ROMÂNTICA DO ANO ESTÁ QUASE AÍ. É HORA DE PENSAR EM PRESENTINHOS E MIMOS PARA BRINDAR O 12 DE JUNHO AO LADO DO AMOR DA NOSSA VIDA (OU DE TENTAR CONQUISTÁ-LO). NO BALNEÁRIO SHOPPING, NÃO FALTAM OPÇÕES PARA ELE E PARA ELA, SEJA LÁ QUAL FOR O ESTILO E A VIBE DE SEU/SUA PARCEIRO(A). EIS AQUI ALGUMAS DICAS!

PARA ELAS PURA SENSUALIDADE

Este corpete em renda preta com liga removível da Loungerie é pura sensualidade. Ele faz conjunto com a calcinha fio e inspira uma noite romântica e sedutora. Perfeita para a data!

SÍMBOLO DA FIDELIDADE

O brinco com banho grafite e cristais Swarovski da Camila Klein traz o desenho de um pinguim estilizado. Fiel à sua companheira, o animal aparece representado como um casal em acabamento esmaltado. Uma peça eterna.

INVERNO EXCLUSIVO

Esta bota de cano curto com palmilha de gel é o ícone deste inverno da UZA do Balneário Shopping. A estampa em jacquard com fundo azul marinho é exclusiva da marca e está dando o que falar entre fashionistas e blogueiras.

PRESENTE DE DIVA

Qual é a mulher que não curte uma lingerie de estilo? Este conjunto de calcinha e sutiã com negligê de tule e renda da Recco é presente para conquistá-la para sempre. Coisa de diva!

PARA ELES

TAL NAMORADO, TAL NAMORADA

Pijamas iguais para você e seu amor é garantia de total sintonia. Este modelo de camisa aberta + all print da Lua Luá confere bom humor e diversão. Cool, moderno e perfeito para casais descolados e apaixonados.

EXTREME COMFORT

Toda a irreverência da Side Walk do Balneário Shopping é traduzida nesta bota em couro floter, com tecnologia Extreme Comfort, da coleção outono/ inverno da marca. Certeza que ele vai se amarrar!

ÍCONE DO INVERNO

Este conjunto de moletom, com calça modelo de yoga e blusa peluciada de modelagem alongada, é um dos ícones do inverno 2018 da Halfway. Macia e quentinha, a composição garante o conforto e o aconchego que a estação pede.

HOLANDA COMO INSPIRAÇÃO

A camiseta masculina da coleção Energia Vital da Von Der Völke traz pétalas vermelhas que remetem às flores da Holanda, país que inspira o estilo de vida da marca. Tudo para lá de autêntico!

FOCO, DINAMISMO E INTENSIDADE SÃO PALAVRAS QUE FACILMENTE DESCREVEM NOSSA ENTREVISTADA DESTA EDIÇÃO, A SUPERINTENDENTE DO BALNEÁRIO SHOPPING, ELIZÂNGELA CARDOSO.

Henrique Kotaka

O poder feminino

Natural de Balneário Camboriú, Elizângela nos conta que a procura pelo conhecimento e por novas experiências sempre foram uma constante em sua vida. Busca esta que a levou, aos 14 anos, decidir que aquele era o momento certo para iniciar sua trajetória profissional, apesar dos pais, na época, não concordarem com a sua decisão. Mas, como determinação é outra de suas características, a catarinense não desistiu de convencê-los e logo conquistou seu primeiro trabalho. De lá para cá, não parou mais. Muito ativa e independente desde cedo, aprendeu a olhar com positividade e aprendizado para suas conquistas e até mesmo suas derrotas, o que lhe rendeu uma maturidade profissional antecipada. “O iniciar cedo trouxe para minha vida inúmeros benefícios. Por isso, eu sempre incentivo as pessoas a começarem a trabalhar o quanto antes, seja um estágio, uma atividade não remunerada ou uma obra social. Qualquer atividade engrandece e amadurece a pessoa. Hoje posso dizer com garantia que eu me sinto muito mais segura, completa e preparada profissionalmente do que se eu tivesse iniciado minha atividade profissional aos 20 ou 25 anos, como a maioria”, ressalta. O começar cedo trouxe outra grande vantagem para a catarinense: além de transitar por diferentes áreas, permitiu que pudesse escolher qual caminho seguiria com muito mais certeza. Foi então que descobriu na comunicação sua primeira paixão. Formada em jornalismo, na época da faculdade trabalhava com marketing e eventos. Quando se formou entregou-se de corpo e alma à profissão que escolheu e passou a atuar em rádio, televisão e um pouco mais tarde como assessora de imprensa. Ao ser convidada para trabalhar com shopping center, conheceu sua segunda paixão e encontrou na Almeida Junior sua segunda casa quando assumiu a gerencia de Marketing do Balneário Shopping em janeiro de 2013. Workaholic assumida, para Elizângela, tarefa dada é sinônimo de tarefa cumprida, de preferência com excelência. E foram essa dedicação e essa competência que a levaram a ser convidada para a superintendência do shopping, sendo a primeira mulher a ocupar tal cargo na companhia que hoje é líder no mercado de Santa Catarina, com seis shopping centers. Elizângela comenta que foi um dos convites mais desafiadores que já recebeu, principalmente pela responsabilidade de estar à frente de um dos mais importantes shoppings do Sul do país. Mas, como novos desafios são encarados como oportunidades, aceitou o convite e hoje, com convicção, afirma que foi uma das melhores escolhas que fez. “Eu sou

“Hoje posso dizer com garantia que eu me sinto muito mais segura, completa e preparada profissionalmente do que se eu tivesse iniciado minha atividade profissional aos 20 ou 25 anos, como a maioria” apaixonada pelo que faço e extremamente realizada como profissional. Gosto do dinamismo que o ambiente de shopping center traz para o dia a dia, aqui as coisas acontecem com grande velocidade. Todos os dias há algo novo, não existe rotina e isso me fascina e me motiva. Estou diariamente conectada com novas experiências, pois o shopping é um ambiente onde se trabalha com a inovação, com o ineditismo, com a tendência, com tudo o que é moderno, e isso é extremamente apaixonante”, completa Elizângela. Ocupar um cargo que ainda é dominado, na maioria das empresas, por homens, é outro ponto que faz da nossa entrevistada um destaque no mercado de trabalho. Sua atuação vem para comprovar que sim, o empoderamento feminino existe e é evidente, apesar de ainda estar distante dos números ideais. Além disso, para ela, indiferentemente de cargos, o principal de tudo é a mulher ter o direito de fazer suas escolhas, sem ser julgada por isso. Escolhas estas que independem se estão voltadas para a área profissional ou não. “Se a mulher quer conquistar o mercado de trabalho ou se dedicar à vida de mãe e esposa, não há nada de errado. Todos nós temos o direito de escolher e isso não quer dizer que existam só opções certas ou erradas. O importante é a mulher se sentir realizada e feliz com o caminho que decidiu seguir. Não somos mais obrigadas a ser apenas isso ou aquilo. Podemos ser tudo o que quisermos. A nossa única obrigação é com a gente mesma: a de ser feliz”. Com uma rotina diária intensa, Elizângela conta com todo o suporte da empresa e de uma equipe extremamente comprometida do Balneário Shopping. “Temos um ritmo muito acelerado, aqui nós verdadeiramente fazemos acontecer. Por isto buscamos pessoas com DNA inovador e com alto nível de comprometimento, porque nosso desejo é sempre fazer a melhor entrega. Além disso, aqui é como se fosse minha segunda casa, ou melhor, a primeira, porque passo mais tempo aqui do que em qualquer outro lugar.

Eu sempre falo para os colaboradores que nós passamos muito mais tempo no trabalho do que em casa ou com a família. Então o trabalho tem que ser prazeroso, não pode ser um sacrifício. É preciso sentir prazer no que se faz e encontrar a felicidade dentro do ambiente de trabalho. Se você ainda não encontrou, procure. Porque não vale a pena você passar, por exemplo, 10 anos em uma empresa reclamando e não tomando a atitude de mudar e buscar o que realmente te faz brilhar os olhos, que te motive e que te deixe feliz. Até porque a motivação e a felicidade estão casadas, elas têm que andar juntas. Uma não existe sem a outra”, ressalta. E apesar do ritmo frenético e de toda sua intensidade e dedicação,

Elizângela é calma e centrada para as tomadas de decisões. Para ela, esse equilíbrio é fundamental no dia a dia. Mas, com dias tão agitados, em algum momento é preciso fazer uma pausa. Ela nos conta que adora viajar, descobrir novas culturas e viver novas experiências. Pertinho do mar ou da serra que consegue recarregar as energias de forma mais plena. E levando sempre consigo uma frase de Albert Einstein que diz: “A mente que se abre a uma nova ideia jamais volta ao seu tamanho original”, Elizângela busca, até mesmo nas horas de lazer e descanso, estar conectada com o novo. “Conhecimento não ocupa lugar e engrandece. Por isso, estou sempre em busca de novos conhecimentos, seja em âmbito profissional ou pessoal”, acrescenta.

Quando perguntada qual recado gostaria de deixar às pessoas, ela prontamente responde: “Busque constantemente a felicidade em tudo o que faz, o resto é consequência. Todas as nossas atitudes geram consequências e, para que estas sejam positivas, precisamos estar em uma vibração positiva também, caso contrário não vamos conseguir isso. A rotina não é fácil, na verdade nada é fácil. Não adianta achar que tudo é glamour. Todo mundo passa por dificuldades ou por momentos de insegurança e isso faz parte da vida, é extremamente normal. O que não pode é perdurar. O importante é não postergar a felicidade, celebrar cada conquista, viver em equilíbrio, ser coerente e desapegar do resultado. Busque fazer o melhor sem esperar nada em troca: o resultado às vezes surpreende”, finaliza Elizângela.

Desodorantes comuns são intoxicantes O Brasil é o país que mais consome produtos de higiene pessoal e dentre eles, está o tão polêmico desodorante e antitranspirante. A diferença entre esses dois produtos está na sua composição, já que o desodorante tem a função de inibir a proliferação das bactérias que causam mau odor nas axilas e o antitranspirante possui ingredientes que reduzem a transpiração normal das axilas. Existem, claro, no mesmo produto, o desodorante e antitranspirante, que associam os dois mecanismos de ação. Cada vez mais surgem casos de alergias aos componentes dos desodorantes, geralmente o triclosan e os conservantes como os parabenos, além de hipóteses da associação dos sais de alumínio, presentes nos antitranspirantes, ao câncer de mama. Sabe-se que alguns estudos comprovam que a absorção tópica do alumínio por meio dos sais

de alumínio contidos nos antitranspirantes apresenta efeitos tóxicos em determinadas quantidades e, o mais assustador, tem efeito cumulativo. Esses dados têm feito com que a procura por alternativas mais naturais e saudáveis para redução do mau odor provocado pelo suor tenha crescido sobremaneira. A Bioqualis desenvolveu desodorantes livres de sais de alumínio, sem parabenos e sem triclosan na composição, trazendo maior segurança para a sua higiene diária. Além das opções manipuladas, disponibilizamos os desodorantes da marca alemã Alva, produzidos a partir do cristal alúmen de potássio. Todas opções têm ação antimicrobiana natural que irá impedir a proliferação das bactérias nas axilas, sem causar odor desagradável, permitindo que seu corpo transpire naturalmente.

Rua Lauro Müller, 950 • Sala 4 • Fazenda - Itajaí SC • 47 21253999 • @bioqualis | www.bioqualis.com.br

TRATAMENTO A LASER COM MEDIOSTAR NEXT PRO Os tratamentos utilizando luz, como o laser de Diodo, são considerados os tratamentos do futuro, e hoje já se tornam presentes em nossa rotina, com inúmeras indicações e resultados incríveis. MeDioStar NeXT PRO é um equipamento que se diferencia por se estender a diversas áreas de tratamento e por sua forma diferenciada de aplicação SMOOTH PULSE.

INDICAÇÕES: • Remoção de Pelos • Tratamento de Acne • Rejuvenescimento da Pele • Clareamento Cutâneo • Tratamento Vascular para microvasos e telangectasias • Atendimento para homens e mulheres • Avaliação gratuita

VENHA CONHECER • Aplicação com Gel • Sessões mais seguras • Obtenção de melhores resultados • Menos dor e desconforto ao paciente

AVENIDA CORONEL MARCOS KONDER N 1207, SALA 76 • CENTRO EMPRESARIAL EMBRAED • ITAJAÍ – SC FINESTETETICA@GMAIL.COM • (47) 3046-1746 • 99927-9993 •  CLINICA.FINESTETICA •  FINESTETICA

Liberdade de pensamento É a nossa maior liberdade: a do pensamento. Somos livres para pensar. Ninguém pode invadir a mente. É um refúgio inviolável. É o que nos distingue dos demais seres vivos: a mente, o pensamento. Ao longo da vida buscamos em pensadores, sábios, inventores de diversas épocas a fonte e a inspiração para formar nosso conhecimento e sabedoria, consequentemente nossa conduta. O que fazemos com essa liberdade? A grande maioria procura por meio de estudos formar uma síntese do que lhe parece verdadeiro e ético. Hoje as fontes de informação se multiplicam, as descobertas atravessam o planeta num instante, ampliando muito as opções de pensamento e prática. Um segundo grupo sequer tem acesso ao conhecimento e ao progresso, seja

por desinteresse ou por falta de condições mínimas para tanto. Humanos condenados ao subdesenvolvimento. Somente uma verdadeira revolução educacional, mas de verdade, não ideológica, pode reverter o quadro e abrir horizontes para essa parcela da população mundial. Condições para isso existem, falta vontade política. Um terceiro grupo tem acesso, mas ao invés de usar a liberdade, se deixa capturar por ideologias, religiosas ou políticas, ou ambas, verdadeiras viseiras mentais. Renunciam à liberdade e passam a repetir a cartilha de líderes populistas ou messiânicos. O povo não sabe pensar: precisa de um iluminado que o conduza à via única da salvação: ele mesmo. Pensemos num Hitler e seu monstruoso holocausto, no socialismo soviético e seus

LOCAÇÃO DE CONSULTÓRIOS O profissional atende os pacientes A administração é por nossa conta • Diárias ou períodos • Clínica multidisciplinar • Consultórios decorados e amplos (com macas, bancadas e pias) • Recepção, secretária, copa, internet, estacionamento • Localização privilegiada na Praia Brava Rodovia Osvaldo Reis, 3281 Edifício Riviera Business & Mall 47 99616-3482 

milhões de cadáveres. O cerceamento da liberdade é o primeiro passo. O rebanho passa a erguer bandeiras e a bradar refrãos que só podem vingar em mentes doutrináveis. É uma pena, mas é o que estamos vendo por aí e por aqui. Pensar. Pensar com a nossa cabeça, não com a dos outros.

IVO FACHINI Psicoterapeuta www.ivofachini.com.br

AC A B A M E N TO S EM INTERIORES Piso Laminado Piso Vinílico

Ta r ke t t

Rodapé

A rq u i t e c h

P a p e l d e P a re d e

A r re d d o c

Carpet Cortina Sob Medida Ta p e t e S o b M e d i d a

Bucalo Home finish Bess Ta p e ç a r i a A m e r i c a

Almofada

Unilux

Te c i d o s

Ta p e t a h

R u a B ru s q u e, 4 07 • Ce n t ro I t a j a í - S C • 8 8 3 03 - 0 0 0  ( 47 ) 9991 4 -1 676 / 3 3 66 -1 9 8 1 ve n d a s . n oka d e cor@ g m a i l .co m www. n oka d e cor.co m . b r  N oka D e co r

DESVENDANDO A PSIQUIATRIA

Transtornos relacionados ao álcool Falar sobre o consumo de álcool na sociedade moderna, na qual tudo ou quase tudo é permitido, torna-se um tanto delicado. Entretanto, é necessário que as pessoas tenham informações técnicas acerca do seu comportamento diante da bebida alcoólica para poderem mensurar se há ou não consumo patológico ou se há risco para tal.

Os transtornos relacionados ao álcool são na verdade uma lista com várias categorias e definições para padrões de uso da substância. Existem os padrões moderado, de risco, de perigo, nocivo, de abuso e de dependência. Muitas vezes, o limite entre um e outro é muito sutil e quase imperceptível, mas um profissional experiente saberá definir.

Atualmente, termos como alcoolista ou alcoólatra caíram em desuso, até porque parece um tanto pejorativo e rotulador. Não podemos esquecer que já existe um estigma em relação ao usuário abusivo ou dependente do álcool. Então, quanto menos rotularmos, melhor, menos culpa e menor resistência ao tratamento.

Geralmente existem comorbidades psíquicas a esse transtornos, como, por exemplo, depressão e ansiedade; entretanto, é necessário que o paciente fique sem usar a substância por certo período para que sejam definidos os diagnósticos. Saber o que vem antes e o que vem depois é muito importante para o processo de tratamento e para o prognóstico.

Em relação à visão estereotipada dos indivíduos dependentes de álcool, percebo certa falta de informação relativa ao tema. Ainda existem pessoas que os julgam com transtorno de caráter, que não respondem bem às intervenções terapêuticas psicoterápicas, que não são confiáveis, que são impulsivos e desmotivados. Da mesma forma que existem pessoas que pensam que depressão é “frescura”. Outra questão importante a ser abordada é o fato de que, em geral, os próprios profissionais da área da saúde mental não terem tido instrução adequada em relação a essa questão. Percebo que, muitas vezes, os profissionais terapeutas ou até mesmo médicos especialistas não abordam a questão com a devida atenção e, muitas vezes, esse é o grande problema, o álcool. Muitas vezes, o próprio paciente omite tal questão ou minimiza. Portanto, como profissionais da área da saúde mental precisamos estar sempre muito atentos a isso. Conversar com familiares ou amigos próximos do paciente, para mim, é imprescindível.

O tratamento deve ser por tempo indeterminado e a abordagem é multidisciplinar. Podem ser utilizadas medicações, psicoterapia motivacional, atividade física regular, terapias alternativas e grupos de apoio como Alcoólicos Anônimos. Infelizmente não existe medicação específica para a dependência de álcool. O mais importante para mim, nesses anos todos de experiência em tratar dependência química, é a motivação para parar de usar. A prevalência dos transtornos relacionados ao álcool é alta. Cerca de 10% das mulheres e 20% dos homens têm ou já tiveram problemas com o álcool. Por ano são 200 mil mortes diretamente relacionadas ao abuso de álcool, geralmente por suicídio, doenças cardiovasculares e hepáticas. Vamos prestar atenção no consumo de álcool, pois muitas vezes o que parece não ser um problema é a sua grande causa.

DRA. VANESSA ADEGAS MENIN Psiquiatria e psicoterapia CRM 22011 RQE 12908

La Pastina Saúde | Rua Camboriú, 925 • Itajaí 47 3349.4707 • 47 99665.2891 Riviera Business • Itajaí 47 3046.8286 • 47 99676-5623 www.desvendandoapsiquiatria.com.br  vanessapsiquiatra  Desvendando a psiquiatria

PERCA O MEDO E O PRECONCEITO, NÃO PERCA TEMPO. PROCURE UM PSIQUIATRA.

Superalimentos:

saiba o que são e quais se destacam em 2018

Aqueles que contêm substâncias capazes de oferecer um elevado número de fatores positivos na sua ingestão são superalimentos — mas não é só isso. Eles também possuem o poder de prevenir, transformar, recuperar o organismo e propiciar uma qualidade de vida muito melhor para quem os consome. Os superfoods se destacam da maioria por serem alimentos com grande concentração de proteínas, vitaminas, fibras, antioxidantes e outros nutrientes, todos de grande valor nutricional. Conheça as principais características de alguns dos que se destacam nesse ano: AMARANTO Extremamente rico em proteínas de alta qualidade biológica, aminoácidos essenciais, ácidos graxos insaturados, fontes de cálcio, ferro, zinco, fósforo, magnésio além de vitaminas, em especial A, E e C, fibras e antioxidantes. Esse grão ajuda no controle e na redução do colesterol, tem ação antimicrobiana, previne doenças ósseas, contribui para o bom funcionamento intestinal, fortalece a imunidade, promove saciedade e auxilia na estimulação e recuperação do ganho de massa magra.

Em tempos de grandes novidades em relação à área nutricional, muitas pessoas acabam tendo dúvida sobre alguns termos usados para denominar determinados tipos de dietas ou até mesmo em relação aos alimentos. Todos os anos surgem os superfoods - ou como popularmente conhecemos aqui no Brasil, os superalimentos da vez -- e você sabe quais estão fazendo sucesso em 2018?

SER FELIZ

Os alimentos que são considerados “super”, assim são chamados especialmente por conta de sua imensa riqueza nutricional.

EXTRATO DE CAFÉ VERDE Também conhecido como green coffee, o extrato do café ainda verde é consumido em cápsulas e está na sua forma antes de ser torrado. Seu extrato mantém os componentes principais da planta, como o ácido clorogênico. Traz grandes benefícios para o corpo, como o emagrecimento e a eliminação de gordura acumulada, combate a fadiga e ainda tem substâncias que auxiliam na luta contra os radicais livres, que causam o envelhecimento precoce da pele.

RECEITA DE

VIDA SAUDÁVEL

CÚRCUMA Mais conhecida como açafrão-da-terra, a cúrcuma é uma planta originária da Ásia e conhecida por ser um anti-inflamatório e antioxidante natural. Além de ser usada muito frequentemente na culinária, a cúrcuma também pode ser usada como remédio natural para melhorar problemas gastrointestinais, febre, tratar resfriados e até reduzir o colesterol. Ela ainda tem ações antitumoral, antidiabéticas, antibacterianas e antifúngicas. CASTANHA DE BARU Saborosa e muito nutritiva, auxilia na imunidade, controle do colesterol, cicatrização e até redução dos níveis de glicose no sangue. Rica em proteínas e lipídeos, possui minerais, dentre eles, zinco, magnésio e ferro. A castanha de Baru deve ser consumida torrada, devendo ir ao forno por alguns minutos. MORINGA Dentre os muitos benefícios da moringa está a melhora da pressão arterial e da glicose, redução do colesterol, melhora nas dores das articulações e até no combate à anemia, asma e fortalecimento do sistema imunológico. Por mais que os superalimentos tenham inúmeras qualidades positivas, em alguns casos, o seu consumo deve ser moderado ou ainda possuir algumas contraindicações. Consulte o seu nutricionista.

MICHELLE FREITAS

Empresária e nutricionista

GRÃOS E CEREAIS INTEGRAIS

FRUTAS SECAS

SEM GLÚTEN

ALIMENTOS FUNCIONAIS

ERVAS MEDICINAIS

SEM LACTOSE

SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS

SUPLEMENTOS ESPORTIVOS

DIET & LIGHT

SEMENTES E OLEAGINOSAS

ALIMENTOS ORGÂNICOS

MEL E DERIVADOS

CIA DA SAÚDE ITAJAÍ - SC R. Heitor Liberato 1550, SL 32 Bairro São João - Itajaí - SC Tele Entrega: 47 3249-0160 ciadasaudeitajai redeciadasaude.com.br

Cirurgia refrativa a laser

Autorresponsabilidade

O laser é utilizado para modificar o formato original da córnea com a finalidade de levar a imagem na posição correta sobre a retina para que se elimine o uso de óculos ou lentes de contato, corrigindo, assim, a miopia, hipermetrofia e o astigmatismo.

Todos nós somos os únicos responsáveis pela vida que temos levado.Sendo assim, somos os únicos que podemos mudá-la. Autorresponsabilidade implica esforço, sim, mas também implica poder e liberdade.

Além da consulta oftalmológica normal, serão realizados exames complementares para afastar a existência de alterações no olho que possam contraindicar a cirurgia e também para escolher a técnica cirúrgica mais adequada.

Todas as pessoas que lograram êxito e se tornaram referência em algo aplicaram o princípio da autorresponsabilidade em suas vidas. Eu não tenho dúvidas que esse conceito, que talvez você ainda não conhecia, pode mudar completamente a sua vida.

É importante salientar que a cirurgia refrativa não tem como objetivo estabilizar o grau do paciente, e sim de eliminar o grau que o paciente possui no momento do procedimento. Por isso, o ideal é que o paciente tenha idade superior a 21 anos, já que é nessa fase que o grau geralmente se estabiliza. Outros fatores devem ser observados para a realização da cirurgia, como a espessura corneana; a inexistência de patologias que deformem e tornam a córnea mais fina, como o ceratocone; a inexistência de doenças oculares infecciosas e a gravidez. Dentre as técnicas mais utilizadas para a realização da cirurgia estão o LASIK e o PRK. O LASIK consiste na aplicação do laser após o corte e levantamento de uma fina camada da superfície corneana (flap). Após a aplicação do laser, a fina camada corneana é reposicionada. O PRK consiste na remoção do epitélio da superfície corneana para a posterior aplicação do laser.Esta tem a vantagem de diminuir a existência de olho seco após a cirurgia, pois não há a necessidade da confecção do flap corneano como no LASIK, que promove o rompimento de algumas terminações nervosas responsáveis pelo mecanismo de lubrificação do olho.

ÉBER DAL MOLIN

Médico oftalmologista CRM 19393 Hospital de Olhos de Santa Catarina (HOSC)

“As desculpas são insustentáveis, mais cedo ou mais tarde a dura realidade baterá na sua porta e depois que você abrir, ela baterá na sua cara.” – Nakaw, Danillo. Atribuir a culpa a um fator externo ou a alguém que não seja você exclui completamente todas as possibilidades que você tem de combater e vencer aquela situação-problema. Muita gente passa uma vida inteira aqui na Terra lançando a culpa dos seus problemas a fatores externos. Elas esperam que as pessoas mudem, que o governo mude, que o trânsito melhore e que as coisas aconteçam como em um passe de mágica. O nosso cérebro, por natureza, não gosta de estar desconfortável. E a nossa consciência também não suporta ficar “pesada” com alguma situação que no fundo ela sabe que poderia ser diferente. Dessa forma, travamos todos os dias uma batalha entre a nossa consciência e a natureza do nosso cérebro, o cérebro buscando conforto e a consciência buscando não ficar pesada. Dessa luta nasce um monstrinho chamado DESCULPA, que é um tipo de alívio instantâneo, porém, pouco duradouro, para o problema de peso da consciência. Entender que a vida acontece de você e não para você é uma das maiores lições de autorresponsabilidade que você pode aprender.

SARA CRUZ FROTA

Psicóloga (CRP 12/16061) Ed.Liberty | Sala 307 - Itajaí/SC

Sara Cruz Frota Psicóloga CRP 12/16061

Psicóloga Clínica Psicologia Organizacional

47 98410.1800 | frotasara@gmail.com

Cirurgia plástica A sua face mais jovem A cirurgia do rejuvenescimento facial (também chamada lifting facial) objetiva atenuar as marcas de expressão e estigmas inerentes ao processo de envelhecimento, como as rugas e a flacidez de pele. Após um período de constante atualização nas técnicas, o lifting facial se tornou um procedimento mais seguro, com resultados previsíveis e duradouros. A aparência do paciente após a cirurgia ficou mais natural, tirando o estigma de “rosto operado”. Além disso, o pós-operatório mais curto permite que os pacientes retomem suas atividades mais precocemente, não necessitando de períodos longos de repouso. A busca por um resultado natural é sempre colocada em primeiro plano. Não objetivamos modificar algumas expressões marcantes, como o olhar e o sorriso, preservando as características da face do paciente.

MARCELO BORBA

Cirurgião plástico CRM/SC 17109 • RQE 9034 www.drmarceloborba.com.br Avenida Alvin Bauer, 810, Centro, Balneário Camboriú, SC (47) 3366-0334 contato@drmarceloborba.com.br

Conheça o poder da aloe e vera A aloe vera, conhecida popularmente como babosa, é uma planta medicinal já utilizada há milhares de anos e que vem se tornando mundialmente conhecida graças a seus poderosos mecanismos cosméticos e medicinais que auxiliam o tratamento de lesões da pele, queimaduras e feridas. Possui propriedades hidratantes, ação anti-inflamatória, regeneradora, desintoxicante e revigorante. Melhora o sistema imunológico: com o consumo do suco de babosa, há melhor absorção de nutrientes e maior eliminação de toxinas. Contribui para a beleza da mulher: proporciona um bom funcionamento do organismo. Não só a pele, mas cabelos e unhas também ficam mais bonitos e saudáveis.

Combate ao envelhecimento precoce: a babosa faz a construção e manutenção de uma pele saudável, auxiliando a pele a construir os fibroblastos. Fibroblastos são células que podemos encontrar na pele, que produzem fibras como o colágeno e a elastina. Melhora a digestão: o suco de babosa oferece a manutenção de um trato digestivo saudável, assegurando que os nutrientes sejam absorvidos pelas células. A babosa tem ainda propriedades desintoxicantes, ajuda a manter a flora intestinal em equilíbrio e seu consumo ajuda no alívio da indigestão e de outros problemas digestivos.

SABRINA PAMPLONA

Bioquímica e especialista em nutrição da Auravita/Erva Doce

Exercício físico e os benefícios para portadores da doença de Parkinson Olá, galera! Hoje irei falar da importância do exercício físico na contribuição da melhora da qualidade de vida dos portadores de Parkinson. Indivíduos com doença de Parkinson (DP) apresentam déficits motores na marcha, postura e equilíbrio e tendem a apresentar redução mais acentuada do nível de atividade física do que indivíduos assintomáticos da mesma idade. O declínio físico pode estar associado à perda de força muscular, da capacidade física e piora do desempenho funcional na DP. Exercício aeróbio e fortalecimento muscular melhoram o desempenho funcional na doença de Parkinson. *fonte: (Fisioterapia em Movimento On-line version ISSN 19805918 Fisioter. mov.Impr. - vol.24 no.3 Curitiba July/Sept. 2011) Em virtude dessa degeneração neural e funcional do corpo é que venho, por meio de alguns artigos, relatar a melhora das pessoas que fazem o tratamento medicamentoso junto com exercícios físicos como complemento do tratamento. Vamos lá! Infelizmente, essa doença não tem cura, apenas uma manutenção

por meio de medicamentos e tratamentos conservadores. Nos últimos anos, tem-se realizado algumas cirurgias para melhora dos sintomas, mas não entrarei no mérito desse assunto hoje. O exercício físico tem sido usado como complemento para minimizar os efeitos da perda das funcionalidades do corpo como equilíbrio, força muscular, coordenação na marcha, entre outros. Em artigo publicado na Revista Movimenta(ISSN: 1984-4298 Vol 7 N 2 - 2014), foram analisados vários tipos de treinos de forma lúdica (dança e exercícios de equilíbrio) e orientados em academia como resistência muscular e treinos aeróbicos. “O uso combinado de condicionamento aeróbico e fortalecimento muscular resultou em melhoras no desempenho funcional e na capacidade física de indivíduos com DP leve a moderada”. *fonte (Fisioterapia em Movimento On-line version ISSN 1980-5918 Fisioter. mov.Impr.) vol.24 no.3 Curitiba July/Sept. 2011) Infelizmente, o que nos falta é mais pesquisas relevantes sobre esse assunto para podermos ter mais conhecimento nessa fase de reabilitação

e manutenção, no que diz respeito a estratégias e programas de exercícios físicos para contribuir com a melhora física e funcional desses pacientes. Mesmo não tendo muitos estudos sobre o Parkinson e o exercício físico, não existe motivo para não ter essa alternativa como complemento nos tratamentos. Há uma melhora do equilíbrio, força muscular, coordenação motora, sem dizer no aspecto social, com o acometido podendo manter a convivência com todos normalmente. Como sempre falo aqui, não existe um treino específico, ou melhor, para tal situação, mas, sim, um treino que o aluno possa realizar de forma segura, tendo benefícios para sua saúde e qualidade de vida. Espero ter ajudado, grande abraço.

RODRIGO BENDER Personal trainer

Vacina

A CAMPANHA DE VACINAÇÃO CONTRA A GRIPE H1N1 COMEÇOU E MUITOS PAPAIS E MAMÃES AINDA TÊM DÚVIDAS SOBRE O ASSUNTO. POR ISSO, A TIA KARINA RESOLVEU EXPLICAR ALGUNS DETALHES. Vamos lá!? Quem pode e quem não pode receber a vacina? A vacina não é indicada para crianças menores de seis meses, pessoas que têm a síndrome de Guillain-Barré ou alergia a ovo. Quem tem direito pelo SUS? Crianças a partir de seis meses até 5 anos, mulheres grávidas, puérperas até 45 dias após o parto, pessoas com doenças crônicas e idosos. Todas essas pessoas têm a vacina de graça em qualquer unidade de saúde. Mas qualquer pessoa que desejar pode receber a vacina nas clínicas particulares. Qualquer dúvida, consulte o seu médico. A vacina é eficaz e segura? A eficácia da vacina varia de 60 a 90% dependendo da idade e das condições da saúde do paciente. E, sim, a vacina é considerada segura. Qual a diferença entre a vacina do SUS e da rede particular? A vacina fornecida pelo SUS é trivalente e protege contra três tipos de vírus. Já a vacina aplicada nas redes particulares é a quadrivalente, que protege contra mais um tipo de vírus. Assim que tomo a vacina ela me protege? Não, a vacina demora 15 dias para fazer o efeito esperado e dura cerca de um ano no organismo. Por que preciso tomar a mesma vacina todos os anos? Com o passar do tempo, os vírus sofrem mutações e vão mudando. Por isso a vacina sempre é atualizada para garantir a proteção necessária. Se eu estiver resfriado posso tomar a vacina? Sim, a única situação que impede uma pessoa de receber a vacina é estar com febre. Existe diferença entre gripe e resfriado? Sim. No resfriado, os principais sintomas são nariz escorrendo, espirros, dor no corpo e às vezes febre baixa. Já na gripe, os sintomas são bem mais acentuados, podem começar de repente com febre alta, tosse seca, fortes dores no corpo e na garganta. A gripe pode inclusive evoluir para complicações no pulmão e causar falta de ar.

KARINA HEUSSER

Médica pediatra e orientadora em aleitamento materno (CRM:19817/RQE:13683) Mãe da Sofia e da Katherine  pediatrakarinah

Implantes Dentários Ter um belo sorriso é um aspecto essencial para a autoestima, seja nos relacionamentos pessoais ou em qualquer ambiente que você frequente. É muito difícil expressar-se com positividade e ter segurança sobre a própria imagem quando a saúde da boca não vai bem. A perda dos dentes é uma condição que causa impactos negativos sobre a saúde e a qualidade de vida das pessoas, dificultando a fala e a mastigação e prejudicando a convivência social. A perda dos dentes é causada por doenças como a periodontite ou a cárie em estágio avançado. Em outros casos, ocorrem traumas que afetam a raiz dos dentes ou a estrutura óssea da boca. Os implantes dentários são alternativas eficazes e seguras para a substituição de um ou mais dentes perdidos, tanto em áreas anteriores com muita necessidade estética até os casos de pacientes totalmente desdentados e que usam dentaduras.

Os implantes são feitos em titânio especialmente elaborado para uso em corpo humano, possuem formato semelhante a uma raiz dentária e são instalados dentro do osso na área onde o dente está ausente. Aderem-se ao osso pelo processo de osseointegração entre esse e a superfície de titânio.

DR. JOSÉ AGOSTINHO BLATT

Especialista em Endodontia e Implantodontia CRO/SC

O tratamento odontológico com implantes exige muita responsabilidade e habilidade do dentista porque necessita, além de um planejamento adequado, um cuidadoso procedimento cirúrgico de instalação óssea. Os custos com treinamento, equipamento cirúrgicos específicos, além do próprio implante, fazem parte desse rol. Entretanto, é um dispositivo que pode durar por muitos anos em função. É importante ter em mente que, para o implante ter o sucesso desejado, a experiência e técnica utilizada fazem toda a diferença no resultado final do seu tratamento.

Av. Marcos Konder, 1207, Sala 95 Centro - Itajaí/SC • 47 3348.2107 www.seforasantosodonto.com.br

Conquiste uma pele radiante e com viço usando o microagulhamento ao seu favor Os cuidados com a pele variam em cada estação do ano. Com a chegada do outono e dependendo do tipo e das necessidades específicas de cada uma, o importante mesmo é não deixar de cuidar. Desde os truques mais básicos, como usar protetor solar todos os dias, alguns procedimentos irão ajudar você a conquistar uma pele radiante na próxima estação, como é o caso do microagulhamento. Entre muitos benefícios, o procedimento se destaca por estimular a produção de colágeno na pele. O microagulhamento é um procedimento que realiza um estímulo mecânico à produção de colágeno cutâneo por meio do rolamento de um cilindro com pequenas agulhas, que provocam microlesões na pele - o dermaroller. Essas microperfurações da pele feitas com finas agulhas metálicas são definidas como microagulhamento, que tem seu princípio semelhante ao da acupuntura, porém, por ser localizado e múltiplo, ele produz efeito apenas na área tratada. Além do seu proeminente resultado ao induzir a produção do colágeno, ele também estimula outras fibras naturais da pele, bem como o espessamento da epiderme. O

material utilizado deve ter autorização da Anvisa para uso e, em nenhuma hipótese, o dermaroler deve ser reutilizado. Para fazer o microagulhamento, o paciente não deve estar com a pele bronzeada e nem apresentar infecções locais. Câncer de pele na área tratada ou nas proximidades também contraindica a técnica. A recuperação pós-procedimento costuma ser rápida e, entre as principais indicações para o tratamento estão as cicatrizes, especialmente as de acne, estrias, envelhecimento precoce, flacidez, calvície, melasma e drugs delivery em geral. O ideal é fazer o tratamento em sessões que estimulem o colágeno para que seja promovida a recuperação após os dias de sol do verão. O interessante é que a técnica do microagulhamento favorece e pode ser feita seja qual for o seu tipo de pigmentação da pele.

REJANE MORAES Dermaticista Cabelo & Cia

Rua 3100, 265 , Sala 01 • Balneário Camboriú • (47) 3267-0051 •  cabeloeciabc

Musculação na adolescência: pode?

Por: Marcela Prates Braz – Médica pediatra - CRM 16065 A musculação envolve diversos tipos de exercícios, utilizando aparelhos, pesos livres, pesos fixos, acessórios e até mesmo nosso próprio peso. Atualmente, aceita-se o início precoce da musculação, mesmo antes da puberdade, desde que os exercícios sejam adaptados e sempre supervisionados por profissionais capacitados. Os benefícios incluem aumento da força muscular e redução do risco de fraturas, além de melhorar a coordenação motora. O exercício também pode aumentar a produção do hormônio do crescimento. Mesmo com todos esses benefícios, não devemos jamais permitir que crianças e adolescentes frequentem academias de musculação sem serem supervisionados durante o exercício. Um peso incorreto ou uma postura errada podem causar sérios prejuízos. É preciso fazer uma avaliação com o pediatra antes do início da atividade para que esta seja liberada com segurança. Alguns exames podem ser necessários, dependendo de cada caso, do histórico familiar e do tipo de exercício que será feito. Poderá ser indicada uma consulta com o cardiologista pediátrico. O acompanhamento médico do crescimento e do ganho de peso deve ser mantido, pois alguma alteração pode significar treinamento excessivo ou alimentação insuficiente para os exercícios praticados. A suplementação não deve ser feita sem que haja uma indicação médica para isso! Na maioria dos casos, uma dieta equilibrada consegue fornecer a quantidade de energia e nutrientes necessários para o treinamento físico. O mais importante é que o adolescente goste de praticar os exercícios, que seja sempre supervisionado e que bons hábitos alimentares acompanhem esse treino. (Fonte: Sociedade Brasileira de Pediatria).

Laserterapia: grande aliada nas fissuras do mamilo causadas pela amamentação No início da amamentação muitas mulheres se deparam com um pequeno probleminha no bico dos seios, as fissuras, que ocorrem, principalmente, devido à pega errada do bebê durante a amamentação. E aquele momento mágico, que ocorre entre mãe e filho, se torna doloroso e delicado.

Os seres humanos, são permeáveis à luz e certos comprimentos de onda conseguem atravessar a pele e estimular componentes genéticos a produzirem novas células para que a pele cicatrize. O laser de baixa intensidade faz com que os vasos sanguíneos aumentem e isso é exatamente o que precisamos para cicatrização.

Essas fissuras podem ser pequenas ou grandes e até mesmo apresentar sangramento durante a amamentação. E a laserterapia de baixa potência pode ser um grande aliado nesse tratamento.

De acordo com a fisioterapeuta Priscilla Motta, da Ágape Saúde e Estética, é possível realizar uma sessão e amamentar logo em seguida sem prejudicar a mãe ou a criança. As sessões são de rápida aplicação e são necessárias de 3 a 5 sessões apenas para obter grandes resultados.

Ela possui ação anti-inflamatória, antiedema e analgésica. A luz vermelha, por exemplo, melhora muito a dor, além de provocar um crescimento do colágeno e diminuir as rachaduras dos mamilos. De acordo com um estudo da Universidade Federal de Minas Gerais, a fototerapia, seja com laser ou LED, tornou-se um tratamento eficaz e ágil para promover cicatrização de feridas na pele, até mesmo em machucados maiores como, por exemplo, na perna.

PRISCILLA MOTTA

Ágape Saúde & Estética, de Balneário Camboriú

É tempo de comemorar

Drenagem linfática no pós-parto

Em abril, a Top Pilates completou 11 anos de uma trajetória de sucesso na cidade de Itajaí, tendo à frente a empresária, educadora física e especialista em pilates e no método hipopressivo, Cristina Muhlbrandt Keller. Durante esse período e sempre com o foco voltado ao bem-estar e à saúde de seus alunos, Cristina revela que foram muitas as adversidades até conseguir se firmar como um dos principais estúdios de pilates da cidade. “Os desafios vieram desde o início. Começamos em abril de 2007 em uma sala com 30 metros quadrados. Lembro-me que estava grávida de cinco meses quando eu e minha sócia inauguramos e logo após um ano tivemos a quebra da sociedade e decidimos seguir caminhos diferentes. Mudanças de endereço e a busca contínua por professores que estivessem comprometidos com a Top Pilates também marcaram como provações esse período de mais de uma década”, ressalta Cristina. Porém, nenhum contratempo fez com que Cristina desistisse; pelo contrário, motivaram-na. Aos poucos, o crescimento se tornou evidente e conquistou não apenas um espaço maior, mas uma equipe com excelência, parceiros comprometidos, clientes fiéis, credibilidade e excelência no atendimento. Hoje, além do pilates, que é uma atividade que contribui para a qualidade de vida como um todo, oferecendo incontáveis benéficos, o estúdio oferece o método da ginástica hipopressiva, terapia manual, Busquet, nutrição e osteopatia. A semana das comemorações dos 11 anos do estúdio foi marcada com mimos para os alunos, decoração diferenciada e muita alegria. E que venham os próximos 11 anos.

CRISTINA MUHLBRANDT KELLER Educadora física Especialista em pilates e método hipopressivo

Logo após o parto, devido a todo o esforço que passaram, muitas mulheres ficam com as pernas e os pés inchados, além de sentirem dor, cansaço, sensação de peso e formigamento. Hoje em dia, porém, há inúmeros recursos na área estética que auxiliam nessas situações, como é o caso da drenagem linfática. Essa técnica faz com que melhore o retorno venoso, desinchando significativamente as pernas e os pés. Além disso, a drenagem linfática atua na prevenção e combate à sensação de “pernas cansadas”, na estimulação do sistema imunológico e na sensação de relaxamento, reduzindo o estresse e ansiedade. É uma técnica suave e indolor, capaz de acelerar o processo de melhora da paciente.

VIRGÍNIA BASTOS Fisioterapeuta

O Oscar da beleza A 8ª edição do Cabelos&Cia, considerada a maior e mais importante premiação da indústria da beleza, reuniu mais de mil pessoas no Memorial da América Latina, em São Paulo, no dia 4 de abril, quando revelou os melhores cabeleireiros, coloristas, maquiadores e salões da América Latina de 2017. O badalado beauty award, que teve como mestre de cerimônia Luciana Giménez, todos os anos traz também novas categorias e, entre elas, hoje, destacamos a do jovem talento que premiou o hair stylist do G Beauté, Rafael Lemes. Rafael nos conta que tudo começa pelas indicações dos curadores, beauty artists, jornalistas, além dos representantes das marcas que também patrocinam o evento. Espontaneamente, eles apontam os nomes que mais se destacaram durante o ano e os dez mais citados de cada categoria se tornam finalistas e seguem na disputa pelo cobiçado troféu, sendo premiados os três melhores. “Para mim, sempre foi um sonho participar de um evento como esse. Só o fato de estar concorrendo na categoria jovem talento já era uma vitória. Mas, quando soube do 1º lugar, fiquei muito feliz e honrado por ganhar um prêmio na área em que tanto amo trabalhar, pois fez com que toda minha dedicação e meu empenho, de estar sempre envolvido e buscando constantemente entre os melhores de São Paulo, fossem vistos e reconhecidos. Ainda mais porque são poucos os profissionais, que não estejam no eixo Rio-São Paulo, que têm essa visibilidade e reconhecimento”, finaliza Rafael.

Contato para noivas: gbeautenoivas@gmail.com

Trabalho premiado do hair stylist do G Beauté, Rafael Lemes – categoria Jovem Talento da 8ª edição do Cabelos&Cia.

Bolo de cacau sem glúten e sem lactose INGREDIENTES: •

3 ovos

•

1/2 xícara de óleo

•

1/2 xícara de água

•

1 xícara de açúcar demerara

•

1/2 xícara de cacau em pó

•

1 xícara de fécula de batata

•

1 xícara de farinha de arroz integral

•

1 pitada de goma xantana

•

1 colher (sopa) rasa de fermento

PREPARO: Bata os ovos com o açúcar, óleo, água e o cacau no liquidificador e em um recipiente misture esse batido com os outros ingredientes. Unte uma forma de furo e coloque a mistura. Leve ao forno préaquecido a 180 ° por aproximadamente 30 minutos. Depois de assado tire da forma e misture 1 lata de leite condensado sem lactose misturado com 1 colher (sopa) de cacau em pó. Coloque por cima e rale 1 pedaço de chocolate sem lactose.

TÂNIA FERNANDES Terapeuta nutricional e proprietária do Univital

PRAZER EM CUIDAR DO SEU BEM MAIS PRECIOSO

DRA. KARINA HENNING UHLMANN CRM/SC 16.473 GINECOLOGIA E OBSTETRÍCIA DRA. KAREN DAMETTO CRM/SC 16.799 GINECOLOGIA E OBSTETRÍCIA DRA. GRAZIELLE ARRUDA ALVES CRM/SC 18.490 GINECOLOGIA E OBSTETRÍCIA PÓS GRADUAÇÃO REPRODUÇÃO HUMANA ASSISTIDA DRA. PATRICIA REBELLO CRM/SC 17.264 MASTOLOGISTA

  CLINICAMATERNARE  AV. MARCOS KONDER, 1207 ED. EMBRAED - SALA 70 - ITAJAÍ / SC  47 3311-4799 /  47 98847-5560 RESPONSÁVEL TÉCNICO: DRA. KAREN DAMETTO CRM/SC 16.799 | RQE 12082

Você sabe qual a diferença da atuação do fonoaudiólogo dentro da escola e na clínica? São muitos os pais e amigos que me perguntam sobre qual a diferença de trabalho do fonoaudiólogo dentro da escola e da clínica. E hoje vou tentar explicar para vocês.

cícios como, por exemplo, brincadeiras com o uso de balões, língua de sogra e bolinhas de sabão, que possibilitam ensinar as crianças a terem uma respiração e fala correta.

O fonoaudiólogo, quando atua em escolas, tem como missão a prevenção e a identificação de possíveis causas e dificuldades fonoaudiológicas apresentadas nas crianças. Cabe também a esse profissional fazer o encaminhamento, quando necessário, para médicos especialistas de acordo com a dificuldade do aluno. Lembrando que esse é um trabalho realizado lado a lodo entre a escola, os pais e o fonoaudiólogo. Além disso, o fonoaudiólogo, dentro do ambiente escolar, é responsável igualmente por auxiliar nas questões fonoaudiológicas de escrita, trabalhando as letras e sua consciência fonológica e também na realização de várias atividades em sala de aula voltadas à promoção da saúde fonoaudiológica dos alunos. E, para isso, são realizados diferentes exer-

Mas você deve estar se perguntando: o fonoaudiólogo pode realizar atendimento clínico dentro das escolas? Não. Todo atendimento clínico neste caso deve ser realizado fora do ambiente escolar. Além disso, a legislação que regulamenta a atuação desse profissional proíbe esse tipo de ação. Porém, diferentemente da atuação em âmbito escolar que está mais relacionada à prevenção, o trabalho do fonoaudiólogo na clínica é aprofundado com técnicas e estratégias individuais e de acordo com a necessidade de tratamento de cada paciente. Apesar de que na clínica também seja possível fazer prevenções, a grande maioria dos trabalhos realizados com os pacientes é inteiramente focada no tratamento, reabilitação e na sua evolução.

SABRINA TOLENTINO

Fonoaudióloga, Mestre em Saúde e Especialista em Voz Rua Cônego Thomaz Fontes, 480 - sala 41 4º andar - centro - Ed. Bamerindus - Itajaí. 47 99944.2612 • 3344.1659 www.sabrinatolentino.com.br

O PRIMEIRO

SALÃO INFANTIL DE BALNEÁRIO CAMBORIÚ E REGIÃO Atendemos desde bebes até os teens. Serviços para as mamães que podem vir com ou sem seus filhos.

CERTIF

ICADO

PRIME

IRO

CORTE

• • • • • •

CORTE H I D R ATA Ç Ã O PENTEADOS TRANÇAS MANICURE PEDICURE

Rua Julieta Lins, 360 sala 02 | Balneário Camboriú

C on h e ç a o dia princedsaa

 (47) 3081-4343   salaoglittermania

O outono já chegou e o friozinho começou. Pensando nos próximos feriados e nas férias escolares de julho, o Guia da Família de Santa Catarina vai compartilhar com vocês duas viagens que fizemos e recomendamos fazer nesse clima em Santa Catarina.

Coluna

Marcella Zorzo  guiadafamiliadesc

O clima esfriou. Vamos viajar com nossos filhos para onde?

A aproximadamente 200 quilômetros de Balneário Camboriú está localizada a pequena cidade de águas termais chamada Gravatal. Dentre várias opções de hotéis na região, a indicação e a nossa escolha foi o Hotel Internacional de Gravatal. São várias as vantagens de se hospedar no Hotel Internacional de Gravatal; é incluso na hospedagem o serviço de pensão completa (café da manhã, almoço e jantar) e por isso não há preocupação com a alimentação da família e ter que ficar se deslocando do hotel para a cidade sempre que abrir o apetite. Outras vantagens são o parquinho de playgrand de madeira externo, as piscinas infantis, o espaço kids coberto e climatizado e a equipe de recriadores do hotel que planeja uma programação durante o dia todo para a criançada. Outra boa dica é reservar o quarto que tem uma piscina. A água quente vem direto da fonte termal da cidade, muito relaxante. Essa escolha nos possibilitou descansar mais e aproveitar bastante as vantagens das águas termais, algo que é difícil em grandes hotéis, porque, quando a criança está cansada, normalmente os Pais, se recolhem no quarto. Nesse caso, temos a piscina no quarto também. O Hotel Internacional de Gravatal disponibiliza aos seus hóspedes um passeio de trenzinho que percorre alguns pontos da cidade de Gravatal. Nesse passeio você pode conhecer a fonte de água termal e tem uma parada no Hotel vizinho que tem várias araras, a criançada adora, nossa filha amou. Nas áreas de lazer do Hotel Internacional de Gravatal tem pista de copper e o melhor, deixei para contar ao final, tem um parque aquático completo, com a água bem quentinha! No retorno para casa, paramos na cidade de Laguna, vimos vários golfinhos, além do pôr do sol encantador. Vale a parada! No sentido contrário da BR-101, seguindo para a Joinville, está o Hotel Fazenda Dona Francisca. Para quem tem filhos, não há opção melhor. O Hotel Dona Francisca tem uma equipe enorme de profissionais que acompanham as crianças

o dia todo pelo hotel. Pela manhã já tem atividade no restaurante, depois levam as crianças para alimentar as galinhas e coelhos, fazem gincana, andam de pônei e tem ainda recreação na piscina, salão de jogos e brinquedos como pula-pula e infláveis. É uma verdadeira colônia de férias. À noite tem contação de histórias com luau de verdade, fogueira e violão. As piscinas do Hotel Fazenda Dona Francisca são aquecidas, tem piscinas cobertas, ao ar livre e dezenas de jacuzzis espalhadas pela fazenda. Na hospedagem está também incluso o serviço de pensão completa (café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar). Dentro da fazenda você pode fazer trilha para conhecer a cachoeira. O passeio é guiado por um profissional do hotel e sem custo adicional. Essas duas opções de viagem com a família e principalmente para quem tem filhos pequenos é diversão garantida!

Contar histórias – uma linguagem de afeto e uma importante prática na educação infantil Estamos vivenciando um período histórico midiático, em que as mídias e as tecnologias estão cada vez mais acessíveis e cada vez mais próximas das crianças. Vivemos um momento de pouca comunicação com a linguagem falada e muita linguagem escrita entre os meios de comunicação. Nesse contexto, ainda estão os livros, que estão sendo cada vez mais esquecidos, se tornando um desafio para pais e educadores fazer com que as crianças tenham o gosto pela leitura. De acordo com vários especialistas, as histórias são um precioso auxílio pedagógico, pois o ato de contar e ouvir histórias promove a aquisição da linguagem falada, instiga a imaginação e a criatividade, amplia o vocabulário, incentiva o gosto pela leitura, promove a interação e contribui para a formação da personalidade da criança, envolvendo e promovendo seu lado afetivo também. A contação de histórias é uma atividade muito presente aqui no Centro Educacional “Pintando o Sete” porque utilizamos esse recurso didático tão importante para transmitir conhecimentos e valores numa atuação decisiva na formação e no desenvolvimento do processo ensino-aprendizagem.

Além de pertencer ao campo da educação, a contação de histórias é uma atividade comunicativa. Por meio dela, repassamos costumes, tradições e valores capazes de estimular a formação do cidadão. O uso de histórias na educação infantil incentiva a linguagem, a imaginação, os afetos, mas também o gosto e o hábito pela leitura. Ao contar histórias para uma criança, nós a envolvemos num contexto mágico que inclui todos que estão, neste momento, num clima de fantasia. Em tempos de comunicação instantânea, que possamos cultivar cada vez mais o hábito de ler e contar histórias para crianças numa experiência positiva, aproximando a linguagem do afeto com o prazer de ler.

DANIELA GOMES MEDEIROS Pedagoga - Especialista em gestão escolar Mestre em educação - Univali - PPGE Coordenadora pedagógica - C.E. “Pintando o Sete”

N OV I DA D E S PA R A 2 018

PROGRAMA BILÍNGUE

Mais que uma escola integral, uma escola I N T E G R A T I VA .

De 4 meses a 6 anos de idade.

Saiba Mais: p i n t a n d o o s e t e . n e t . b r | 3 3 4 4 - 1 1 4 3

Para encantar A fantástica e mais famosa trilogia do mundo, o “Senhor dos Anéis”, foi a inspiração para a linda festa de comemoração do oitavo aninho do Luiz Otávio. Inspirada em detalhes do filme e do livro, a mamãe Graziela e o papai Isaac criaram vários detalhes para esse lindo tema. Uma ótima ideia para as crianças fãs do universo criado por Tolkien, sejam elas fãs do livro ou dos filmes. As cores escolhidas foram o marrom e o verde, e destaque também para o bolo da festa com elementos importantes que representam o filme. Um tema novo, cheio de mistérios, ficou especialmente diferente por trazer referências do filme.

GRASI SILVA

Especialista em decoração e produção de eventos. Proprietária da empresa Terapia da Arte Eventos de Luxo 47 99997-6066

 terapiadaarte

Karla Vivian

Moda praia A sofisticação e o bom gosto transitam facilmente entre a moda do dia a dia, das noites de gala e a das areias das mais badaladas praias do mundo. Sim, a moda praia também está cada vez mais encantadora e com modelos exclusivíssimos, como o maiô Sunset com bordado feito à mão, da Karla Vivian Beach Brazil. Aqui apresentamos a atriz Valentina Bulc, que esteve na novela do horário nobre da Globo, em lindíssima produção feita por Vinicius Mochizuki.

Mini Wedding Boho Chic Nesta proposta de luxo e superexclusiva, Paula & Dado realizaram seu dia de sonho, com detalhes perfeitos ao casal. Vinte e cinco seletos convidados testemunharam essa linda união que aconteceu de frente para o mar, na cidade de Itapema, em Santa Catarina. Doces belgas, muita prataria, menus com nomes e marcadores de lugares, violinistas e minibolos de lembrancinhas para o “day before” foram alguns dos destaques dessa produção maravilhosa e encantadora. Confira mais alguns detalhes. Concepção, decoração e produção: Lenise Silva Hamm Empório Festejar / Fotos: Estúdio Bend

LENISE S. HAMM

Party Planner Empório Festejar - Festas Especiais Rua Pedro Guerreiro Júnior, 67 Fazenda, Itajaí - SC 47 2125.4220 • 47 99985.1255

SCHUTZ WINTER COLLECTION

Coluna da

Jackie Rosa

Sempre conectada às trends das principais passarelas internacionais, a Schutz da terrinha, leia-se Furlanetto Calçados, da Cristina Andrade, recebeu a mulherada para apresentar seu inverno 2018 que está repleto de peças que prometem se tornar ícones quando o frio bater à porta. A Label traz uma coleção dividida em diferentes momentos, inspirada pelo cenário urbano que serve de background do lifestyle das SchutzLovers. Veja quem circulou pela loja:

ELEIÇÃO NO IATE Os sócios do Cabeçudas Iate Clube estiveram para a Assembleia Geral Ordinária que elegeu a diretoria que comandará o Iate nos próximos dois anos. Foram inscritas duas chapas e, ao final do pleito, a maioria dos associados decidiu pela reeleição de Marcelo Xavier. Bem diz o ditado que em time que está ganhando não se mexe. Compõem ainda a diretoria, os associados: José Carlos Santos (vice), Landinho Rodi (diretor de patrimônio), Maurício Souto Goulart (1º secretário), Roosevelt de Souza (2º secretário), Nelsinho Heusi (1º tesoureiro), Orlando Santos (2º tesoureiro), Aguinaldo Santos (diretor de náutica), Jackie Rosa (diretora social) e Guilherme Bertoldo (diretor de sauna). No Conselho Fiscal estão: Felix Fóes, Zezo Zimmermann e Ulrich Kuhn. Como suplentes: Luiz Claudio Serra, Willian de Souza e Wilmar Mezadri. Verdade seja dita, gosto de inovação e super respeito a tradição, mas o “nosso” Iate precisa mesmo é continuar do jeitinho que a gente ama e, vamos combinar, o Comodoro Marcelo Xavier (o maridão da Cynthia e pai do João), de uma forma fantástica, está fazendo como ninguém. Tem meu apoio e respeito! Parabéns!

Naida Mussi e Beth Yumoto

Rosane Fronza, Isa Lopes e Rosane Casas, conectadas

Marcia Pieczykolan, Ivana Rodi, Lili Krobel, Marina Zimmermann e Cris Andrade

Pedro, Cristina e Antônio Andrade

Felix Fóes, Landinho Rodi, Guilherme Bertoldo, Maurício Goulart, Benno, Marcelo Xavier, Zezo Zimmermann, Luis Claudio Serra, Aguinaldo Santos, Nelson Heusi e José Carlos Santos.

Du e Juliana Furtunato, eu e a Silvana Reis

Hildo Rocha Neto Mel e Simone Oliveira

Marcelo Roggia e a super Martine Grael

Keity, Armandinho e Lucas Morastoni

Maria Catarina Silva

STOPOVER ITAJAÍ Mais uma vez a terrinha, faceira, animada e carinhosa, foi sede da única perna brasileira da Volvo Ocean Race. Foi lindo de ver, (re)viver, aproveitar e interagir. A organização, segurança, opções para altinhos e baixinhos, as tardes com a visita dos estudantes de todas as idades e tribos, a diversidade de idiomas e vibes, os barcos, seus heróis dos mares, ao menos desta humilde jornalista, recebem a nota máxima. Vamos combinar que a equipe do prefeito Volnei Morastoni, e eu aproveito para destacar a dedicação e profissionalismo dos secretários Evandro Neiva, Thiago Morastoni e Marcelo Roggia, com quem eu estive mais de pertinho e vi o trio ralando, está de parabéns. Itajaí ganha ares diferentes, meio fôlego novo, quando a Volvo acontece e vira mais cosmopolita. Vocação marítima combina, e muito, com a terrinha. Por lá, entre muitos outros, encontrei:

Volnei e Thiago Morastoni, Armandinho, Rafael Gasparotto e Evandro Neiva

SIM DE AMOR Os noivos Amanda e Luiz Gustavo sobem ao altar para o “sim” de amor no dia 1º de dezembro deste ano. A cerimônia religiosa acontecerá na Igreja Matriz, aqui na terrinha e depois os convidados serão recepcionados na Sociedade Guarani. Felicidades pra vocês!

COMUNHÃO BATIZADO No melhor estilo família reunida e feliz, meus amigos queridos, pais da melhor qualidade, Patrícia e Rodrigo Cavallari receberam, com aquela alegria e gentileza que é só deles, para comemorar o batizado do baby João Felipe. Que Deus abençoe a sua vida, pequeno Lipe. Sempre!

Meu amiguinho João Marcelo Xavier, filho dos queridos Cynthia e Marcelo, fez sua 1ª Eucaristia e nos brindou com uma noite linda, cheia de emoção, cercada de gente amiga e que somou ao acontecimento. Sério: que noite feliz! Eu amei tudo. Do começo ao fim! Parabéns, João!

Coluna da

Danny Reis  Guma Miranda

 dannyyreis

 Ricardo Zanon/Xs Excess Comunicação

LIFE COACH

Dividindo suas experiências junto com um time de peso, a empresária e life coach Thalyta Ern, foi uma das participantes dos diálogos do evento Homem Brasileiro - edição Santa Catarina, promovido pela Univali. A diretora da Clínica Andy Ern contribuiu com sua expertise em temas como estética, beleza e cirurgia plástica - área em que atua junto com o marido, o cirurgião plástico Andy Ern. Os diálogos tinham como foco discutir a masculinidade e os impactos que as mudanças no comportamento masculino na atualidade provocam nos produtos e serviços relacionados a este mercado em crescente expansão. Um dos dados apresentados por Thalyta Ern em sua palestra que mais chamaram atenção foi o aumento da demanda por cirurgia plástica no público masculino, que hoje representa 35 % dos pacientes da clínica.

LANÇAMENTO VANQUISH

CONGRESSO SBTI 2018

A dentista Sonara Albino, especialista em prótese dentária, pós-graduada em Harmonização e Estética Orofacial participou do 3º Congresso de Toxina Botulínica e Implantes Faciais – SBTI – 2018, no Centro de Convenções Frei Caneca em São Paulo. O evento teve como objetivo congregar cirurgiões-dentistas e promover a qualidade crescente desses profissionais em procedimentos estéticos funcionais com toxina botulínica e implantes faciais. Sonara é membro da SBTI, atende em Itajaí e também é responsável clínica em curso de pós-graduação de harmonização facial em Florianópolis -SC.

 Emerson Touchê

A Emporium da Beleza de Balneário Camboriú - SC recebeu a imprensa e convidados para a festa de lançamento do revolucionário Vanquish, considerado o melhor aparelho exterminador de gordura localizada do mundo. Sucesso na Europa e nos Estados Unidos e recentemente premiado pela Beauty Treat List da revista ELLE, a novidade chegou com exclusividade em nossa região. O milagroso Vanquish promete reduzir até 40% de gordura corporal, sem cortes e sem dor. Mais informações: (47) 3081-5315. Na foto: Meire de Freitas, Rayana Skoroch e Ana Paula Freitas Ferro.

CAMILA KLEIN CELEBRA CHEGADA EM SC

A descolada grife de joias Camila Klein escolheu o Balneário Shopping, em BC para abrir sua 14ª loja. O start para a chegada da marca ao estado contou com uma badalada festa. No click, André Groh e Manuela Deschamps.

 Bruna Rebelo Fotografias

 Felipe Dantas/ Night e Cia

HAPPY BIRTHDAY

A pequena Helena Zorzo Mendonça, celebrou três aninhos, dia 19 de abril. A festa com o tema Tropical e Flamingos, reuniu amiguinhos e familiares em Balneário Camboriú -SC. Helena é filha da querida Marcella Zorzo, colunista da Revista Bem-Estar e também digital influencer no Instagram @guiadafamiliadesc.

PAELLA DOS AMIGOS

Sempre empenhada em inovar para proporcionar ainda mais beleza e bem-estar para as clientes, a Ameimi Esmalteria está com uma novidade de arrasar! A empresa especializada em alongamento de unhas em acrílico e gel, esmaltação permanente, Nails Art Francesa, manicure e pedicure com os mais desejados esmaltes nacionais e importados, passa agora a oferecer outros serviços de beleza em seu estabelecimento. Semanalmente, a Ameimi contará com uma profissional especialista em micropigmentação, design de sobrancelhas, make e alongamento de cílios fio a fio. O melhor atendimento, com toda a qualidade e excelência que só a Ameimi tem, para deixar você ainda mais diva.

 Carlos Alves

Géssica Gonçalves, Daniel Higgie, Adriana Almeida e Guilherme Jensen durante a festa de 8 anos da Revista Camboriú, que agitou o Maria’s Shows e Eventos.

 Divulgação

NOVIDADES DA AMEIMI ESMALTERIA

O SEGREDO

NOVO VISUAL

 Carlos Alberto Alves

 Xs Excess Comunicação

Fernando e Sorocaba e Lucas Lucco agitaram a Paella dos Amigos, no CTG Fazenda Silva Neto, em CanelinhaSC. Parabéns a todos os envolvidos nesse evento, que tem se consagrado em nossa região.

O ator e modelo Sammer Othman decidiu mudar o visual e deu adeus aos cabelos longos. A mudança foi feita pela maravilhosa Hair Stylist Saionara Duarte, comandante do badalado salão de beleza Saionara Cabeleireiros em Balneário Camboriú –SC.

CHÁ DE BEBÊ

Um belíssimo chá de bebê surpresa, foi preparado com muito carinho pelas amigas da empresária Filipa Carvalho, que está à espera da Sofia. O evento reuniu pessoas queridas da Portuguesa no Bella Catarina Pães e Doces, em Balneário Camboriú-SC. No click, Filipa Carvalho ladeada pela filha e os amigos Karina Schweder de Lima e Ricardo Zanon.

Coluna do

 Lu JP

 Divulgação

Alex Ferrer ESPAÇO KIDS COM MONITORA Fazer as refeições em um dos restaurantes mais aguardados de Santa Catarina vai ficar ainda mais divertido. O primeiro Pecorino Bar & Trattoria do Sul do Brasil, localizado na Praça Gourmet do Balneário Shopping, implantou um espaço kids delicioso, com monitora aos finais de semana. A proposta é para que pais e crianças sintam-se em casa antes e depois de fazerem suas refeições.

EXTREME TROPHY BRASIL EM ITAPEMA Durante dois dias Itapema foi a capital do enduro. Aproximadamente 10 mil pessoas passaram pelo Parque de Exposição, no Bairro Várzea, para acompanhar as provas do Extreme Trophy Brasil. O evento nacional integrou a programação do aniversário de 56 anos de Itapema.  Divulgação

YOO EM NOVO ENDEREÇO

 Divulgação

Depois de quase duas décadas no centro de Balneário Camboriú, na Avenida Brasil, a badalada multimarcas Yoo reabriu recentemente no Balneário Shopping, num espaço despojado e moderno, assim como seu próprio conceito. A Yoo é uma multibrands que trabalha com marcas conceituadas no mundo fashion, como Animale, Bo.Bô, A.Brand, Osklen, Diesel, Caos e Juliana San Martin.

POLTRONA MON, EM MILÃO Está sendo mostrada no Salão do Móvel de Milão a Poltrona MON, desenvolvida com exclusividade para a reestruturação do café do Museu Oscar Niemeyer em 2016, pela Fetiche Design, dos curitibanos Paulo Biacchi e Carolina Armelinni. Seu desenho remete à silhueta do MON de Curitiba e foi desenvolvida em madeira Tauari e palhinha natural para o encosto. A peça, que faz parte do acervo permanente do museu, é uma das 5 finalistas do Prêmio Casa Vogue Design 2017.

MOBILIÁRIO BRASILEIRO ORIGINAL E AUTÊNTICO No ano passado Balneário Camboriú ganhou uma loja diferenciada, a Casa Moderna, espaço especializado em mobiliários originais e autênticos, assinados por grandes nomes do design nacional como Sérgio Rodrigues, Joaquim Tenreiro, Martin Eisler e Carlo Hauner, Percival Lafer, Jorge Zalszupin, Rino Levi, Celina Decoração, Tora Arquitetura, Scapinelli, entre outros. Na Casa Moderna a ideia é oferecer aos clientes peças exclusivas e originais, destacando materiais, como jacarandá, imbuia e caviúna, além de gravuras originais de famosos artistas plásticos como Tomie Othake, Carybé, Arthur Luiz Piza, Emanuel Araújo, entre outros. A ideia é mostrar ao público o real significado de Moderno, referente ao período modernista de 1940 a 1970, mas principalmente entre 50 e 60. A Casa Moderna fica na Rua 901, nº 107 e atende de terça a sexta, das 13h às 20h. Contato: (47) 2125-8927

 Divulgação

MÉDICO DE BLUMENAU PARTICIPA DE ENCONTRO EM NY

COLEÇÃO ARTESANAL DE BRACELETES

Em abril, o médico catarinense José Martins esteve em Nova Iorque, Estados Unidos, onde participou de um simpósio promovido pela WPATH, associação mundial de médicos especialistas em transgêneros. O encontro, que aconteceu no Hospital Mount Sinai, participaram cirurgiões de todo o mundo, com o objetivo de trocar experiências e discutir casos de cirurgia de transgêneros, como redesignação sexual, feminização facial, entre outros procedimentos. José Martins possui formação em medicina e odontologia e é o cirurgião responsável pelo Transgender Center Brazil, em Blumenau e na Oscar Freire, em São Paulo. O local é um dos mais procurados quando o assunto é mudança de sexo, se tornando referência inclusive internacional. Em novembro o médico volta a participar de um novo encontro da WPATH, desta vez em Buenos Aires.

Há seis anos impactando positivamente comunidades vulneráveis do Brasil e do mundo, o projeto Cidades Invisíveis, apresentou sua coleção de braceletes feitos artesanalmente por mulheres que vivem no Frei Damião, comunidade carente de Palhoça, na grande Florianópolis. As vendas serão revertidas 100% para estas mulheres contribuindo para seu desenvolvimento, gerando trabalho e renda.

 Divulgação

 Emerson Touche

Por trás da produção desses braceletes estão histórias reais de famílias que sobrevivem muitas vezes apenas com o que recebem por mês do programa federal Bolsa Família. As vendas ocorreram em Floripa, no Jardins Restô, nas lojas Bárbara K (Beira-mar Shopping) e Augusto Joalheria (Shopping Itaguaçu).

MORADORES FAMOSOS Itapema e Balneário Camboriú têm se tornado nos últimos anos destino de muitas celebridades, tanto do mundo artístico, quanto do esportivo. Nossa construção civil e qualidade de vida contribuem para atrair novos investidores e a construtora Pasqualotto é uma das que têm fechado negócios com famosos, principalmente jogadores de futebol. Dois novos craques do esporte adquiriram imóveis na região. O jogador Arthur, atual Grêmio, mas já negociado com o Barcelona garantiu uma das unidades do Yachthouse, onde Neymar é dono da cobertura de uma das torres. Já Willian, jogador do Palmeiras, esteve em BC para fechar negócio no empreendimento Vitra by Pininfarina, na Avenida Brasil.

E-BOOK DO COMÉRCIO EXTERIOR

CAMILA KLEIN EM SC

Quem atua no comércio exterior precisa reduzir custos e evitar gastos extras que podem onerar e até prejudicar suas operações internacionais. Para auxiliar profissionais e executivos que atuam com importação e exportação, a Allog International Transport organizou um livro no formato de e-book com o objetivo de simplificar termos do comércio exterior e trazer praticidade ao dia a dia dos profissionais da área.

A descolada grife de joias Camila Klein escolheu o Balneário Shopping, em BC para abrir sua 14ª loja. O start para a chegada da marca ao Estado contou com uma badalada festa com lista Alex Ferrer. Completando 18 anos no mercado, a marca de origem paulistana é usada por famosas como a Vlogger Mica Rocha, a Designer de óculos Helena Bordon, a apresentadora e modelo Mariana Weickert, a atriz Thaila Ayala, a socialite Constanza Pascolato, a estilista italiana Viviana Volpicella e a modelo Candela Novembre.

Ton Antony Entrevista

Tony Radeke Tony, de onde você vem e por que se estabeleceu em Balneário Camboriú?

E a Decanter, quando e como foi fundada aqui no litoral?

Qual a preferência nacional em uma adega brasileira?

Tenho forte influência do meio agropecuário pois nasci no Mato Grosso do Sul. Por volta dos anos 80, iniciei a faculdade para me tornar engenheiro agrônomo na Federal do Rio de Janeiro e posteriormente me transferi para Passo Fundo (RS), onde me formei. Por ter passado um bom tempo em contato com diferentes realidades culturais, considero-me um cosmopolita convicto. A cidade de Balneário Camboriú sempre foi um sinônimo de lazer na minha vida, mas após morar em Blumenau, minha vontade de desenvolver aqui uma atividade profissional aumentou ainda mais. Isso se tornou realidade em 1995.

Durante o período em que morei em Blumenau, participei dentro da importadora Decanter de um grupo de estudos avançados dos vinhos com o sommelier Guilherme Corrêa. Estabeleci uma amizade com os proprietários da importadora e mais tarde, ao morar na Alemanha e Itália, de onde voltei com a formação de Sommelier A.I.S (Associação Italiana de Sommeliers), fui convidado a montar em Balneário Camboriú a segunda Enoteca Decanter do Brasil. Tenho o privilégio de ter meu filho Augusto, sempre ao meu lado, dedicando seu talento e trabalho para desempenhar da melhor maneira essa atividade.

Rótulos brasileiros e sul-americanos, em função do estilo e preços, ainda são a preferência nacional. Mas isso vem mudando e cada vez mais rótulos europeus estão caindo no gosto dos brasileiros. Neste sentido, os rótulos da Decanter têm muito a oferecer, pois além de excelente portfólio nos vinhos que mais agradam, oferece também os de outros países que vão além dos tradicionais, oportunizando aumento no conhecimento do mundo do vinho, amplo como ele é.

De onde surgiu sua paixão pelo vinho?

Quais experiências com o vinho mais marcaram você ao longo desses anos?

Em grande parte, do contato com minhas origens. Meu avô paterno era alemão e juntamente com seus filhos exerceu atividade no setor de distribuição de bebidas. Foi mais tarde, ao morar no Rio de Janeiro e frequentar restaurantes italianos ,que essa paixão se consolidou.

QUANDO O ASSUNTO É VINHO, ELE É UMA SUMIDADE DA NOSSA REGIÃO. COM A PALAVRA, TONY RADEKE.

“

Morar na Itália e ver de perto a dedicação dos produtores de vinho, verdadeiros agricultores, que transferem para uma garrafa a soma de suas paixões pelo vinho e seus vinhedos, foi sempre emocionante. Atualmente, participar de feiras internacionais e continuar mantendo contato com vinhos do mundo todo mantém essa emoção pela cultura do vinho em alta.

Como é a dinâmica da enoteca em termos de produtos e eventos? Temos uma equipe dedicada tanto aos produtos como aos eventos. Além da vasta seleção de rótulos do mundo todo, temos uma delicatessen com produtos nacionais e importados para completar a experiência enogastronômica, além de outras opções de bebidas premium. Promovemos ainda diversos eventos, como degustações, workshops, jantares harmonizados e reuniões de confrarias para disseminar a cultura do vinho entre nossos clientes.

MORAR NA ITÁLIA E VER DE PERTO A DEDICAÇÃO DOS PRODUTORES DE VINHO, VERDADEIROS AGRICULTORES, QUE TRANSFEREM PARA UMA GARRAFA A SOMA DE SUAS PAIXÕES PELO VINHO E SEUS VINHEDOS, FOI SEMPRE EMOCIONANTE.

“

André Gevaerd UM MOVIMENTADOR CULTURAL, APAIXONADO PELA SÉTIMA ARTE. DESCUBRA MAIS NESTA ENTREVISTA.

e André, fale um pouco da sua história. Sou profissional da indústria audiovisual há mais de 14 anos. Trabalho como produtor e diretor de filmes de longa, curta metragem e publicidade. Nasci em Balneário Camboriú, onde fui criado até a minha mudança para São Paulo. Lá iniciei contato com o cinema realizando curtametragens, vídeo clipes e cursos livres. Já estava no mercado quando comecei o curso de comunicação social com ênfase em cinema. Sou sócio-fundador de duas produtoras: a Kinoosfera Filmes, de São Paulo, e a Cineramabc Filmes, de Balneário Camboriú, que me permitem trabalhar com grandes cineastas. Participei pela primeira vez do Festival de Cannes em 2010, quando "Estação" participou da seleção oficial de curtametragens. De onde vem sua paixão pelo cinema? Minha paixão vem das influências que nortearam minha formação na juventude até o primeiro contato com as câmeras digitais de fita mini-dv, que significaram um avanço na produção de vídeos com maior qualidade e baixo custo. Alguns filmes marcaram minha juventude e cheguei a assisti-los inúmeras vezes. Dois exemplos são "Blade Runner" e "O Máscara", que me levou à sala de cinema 12 vezes.

O Cineramabc começou como um festival. Relembra essa trajetória para nós. O Festival é uma montanha russa de emoções: já são oito anos ininterruptos realizando o evento. Uma das alegrias é entrar em contato com o público de Balneário Camboriú e região e receber grandes cineastas e elenco de diversos países. Tivemos sessões cheias, chegando a 600 espectadores, que vieram assistir a filmes de grandes autores em locais como a Praça Tamandaré, Cine Itália e Estaleiro Village. Mas há também as decepções, como a ausência de patrocinadores e descompromisso do poder público. Qual a importância de manifestações culturais como o Cinerama para a nossa região? A importância é fundamental para a formação de pessoas mais conscientes de si e críticas em relação ao mundo em que estão inseridas. Não é possível pensar no seu entorno sem acumular conhecimento, sem experimentar diferentes emoções. É preciso saber o que está acontecendo no mundo e o cinema, a arte, o teatro, a dança, a literatura, a música, são ferramentas essenciais para que se possa olhar um pouco para o outro e para si. Daí surge a possibilidade de modificação, tanto do que nos cerca quanto do nosso modo de encarar a vida.

Hoje você está à frente do Cinerama Arthouse, com programação que vai além do cinema. O que o público pode esperar do projeto? A Cineramabc Arthouse é uma casa que abriga todas as artes. A programação é semanal. Temos o aconchegante Cinema da Cidade, em funcionamento de quinta a domingo, com sessões diárias. O Auditório Livre recebe peças de teatro, dança, música, feiras e todo tipo de atividade que se possa tornar viável para adaptação no espaço. Criamos a Cia Arthouse de Teatro, que será nossa companhia residente. Em breve inauguraremos um espaço de coworking, equipado com estúdio de gravação, som e sala de projeção. Em cidades litorâneas as pessoas nem sempre dão a atenção que arte e cultura merecem. Como mudar essa realidade por aqui? Acho que isso não é exclusividade do litoral nem do Brasil. Já viajei o suficiente e vi que em muitos países o quadro se repete. O melhor jeito de mudar esta realidade é trabalhando. É como resolvi lidar com a situação. Criar negócios sustentáveis, oferecer produtos de qualidade e comunicar o máximo que for possível. Claro que tudo isso dentro do que é viável economicamente para cada iniciativa. É assim em todo tipo de negócio, por que não seria no setor da arte e cultura?

ALGUNS FILMES MARCARAM MINHA JUVENTUDE E CHEGUEI A ASSISTI-LOS INÚMERAS VEZES. DOIS EXEMPLOS SÃO BLADE RUNNER E O MÁSCARA, QUE ME LEVOU À SALA DE CINEMA 12 VEZES.

“

Lifestyle

VISITE BALNEÁRIO

O projeto “Visite Balneário Camboriú & Região” acaba de iniciar a sua segunda etapa, estreando a divulgação para a região Nordeste do país. Agentes e operadores de Fortaleza (CE), Natal (RN) e Recife (PE) têm recebido workshops de capacitação sobre Balneário Camboriú e região. Os encontros contam ainda coma presença de uma comitiva de empresários e parceiros do projeto. O Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau destaca o crescimento do número de visitantes nordestinos, atraídos pelos encantos naturais, culturais e históricos de Santa Catarina, além das diversas opções de polos de compras, aliados ainda à segurança.

A empresária e life coach Thalyta Ern posou ao lado dos filhos Luma e Guilherme para as lentes da fotógrafa Genevieve Bernadoni em ensaio temático para o Dia das Mães. O local escolhido para a sessão de fotos foi a loja Artezanalle, em Itajaí. A família teve produção de beleza da maquiadora Fernanda Dresch e do hairstylist Jonatan Zermiani. E os looks tiveram assinatura da Vive la Vie Maison.

LUCAS BAUMGART/ AGÊNCIA A

INCONSCIENTE ECOLÓGICO

CONGRESSO DE NUTRIÇÃO

BFS WINTER GUMA MIRANDA/PRIMEIRA VIA

A psicóloga Renata Stulp Scheide celebrou o seu primeiro Dia das Mães com o pequeno Gabriel, de cinco meses. Para comemorar esse momento tão especial, mãe e filho posaram para uma sessão de fotos com a fotógrafa Cris Cheug. O ensaio também contou com a participação da vovó Leodite Stulp, mãe da psicóloga. Desde a gestação do primogênito, a psicóloga tem compartilhado, com muito sucesso, dicas para as mamães em suas redes sociais.

DIVULGAÇÃO/W CONECTE

DIVULGAÇÃO/NA MÍDIA

GENEVIEVE BERNADONI/W CONECTE

ENSAIO

PRIMEIRO DIA DAS MÃES CRIS CHEUG/W CONECTE

WALKIRIA VERKADE

A pousada Estaleiro Village, de frente para o mar, na Praia do Estaleiro, em Balneário Camboriú, recebeu no início de maio a exposição “Inconsciente Ecológico: Estado e Imagem”, de autoria do artista catarinense Paulo Maia. Na noite de abertura, o artista recepcionou convidados e imprensa em uma noite descontraída e inspiradora. Na foto, Wilson Francisco Domingues, Paulo Maia e a colunista Angela Guedes.

Algumas das principais grifes do Balneário Shopping desfilaram na passarela do Balneário Fashion Show (BFS) Winter 2018 no início de maio. O BFS é promovido pela One Spot Promo, e o tema escolhido para essa edição de inverno foi Neon Lights. Na foto, a empresária Francine Souza e os pequenos Lara e Luca fizeram bonito desfilando pela Maria Filó.

A empresária e nutricionista Michelle Freitas, da loja Cia da Saúde Itajaí participou do I Congresso Sul Brasileiro de Nutrição Funcional, que aconteceu no início de maio em Florianópolis. O evento é referência por ser o maior congresso científico de Nutrição Funcional no Sul do Brasil. O congresso contou ainda com Feira de Exposições, com destaque para o stand da Rede Cia da Saúde. Na foto, a empresária Michelle Freitas com Andrea Soares, do Departamento de Marketing, Anderson de Souza, gerente da Rede Cia da Saúde, e Letícia Longhi, do departamento técnico.

TITALI YOGA

CARLOS ALVES/ AGÊNCIA A

DIVULGAÇÃO

REINAUGURAÇÃO S.C.A.

DIEGO SUFFREDINI/W CONECTE

SOB MEDIDA

O outono/inverno 2018 recuperou os tecidos de alfaiataria clássicos para looks que exprimem diversidade, conforto e praticidade com um toque feminino. E essa é exatamente a proposta da nova coleção prêt-à-porter outono/inverno 2018 do Ateliê Francisca Coutinho. O ateliê que tem como forte o trabalho com roupas sob medida também investe em coleções sazonais com toque atemporal e que respeitem o DNA da marca - voltada para vestir bem mulheres de todos os tamanhos e formas.

A revenda de móveis planejados S.C.A. reabriu as portas em novo espaço, no Casahall Design District, em Balneário Camboriú. A nova loja, com 350 m², é comandada por Ricardo e Roseli Fernandes, com sua filha Bruna, que recepcionaram arquitetos, designers, empresários e imprensa, em uma noite de festa e comemoração. O evento ainda contou com a presença de Sérgio Manfroi, Presidente da S.C.A. Na foto, Vitor Piccoli, Lu Piccoli e o presidente da S.C.A. Sérgio Manfroi.

MEDICINA

FLORATA MUNDO POP

FIRE PLACE DIVULGAÇÃO/CONTÉM NOTÍCIA

CARLOS ALVES/ORGANIK ASSESSORIA

A instrutora de yoga Simone Franco, uma das mais prestigiadas de nossa região, acaba de abrir o espaço Titali Yogashala. O studio ofecere diversas modalidades de yoga para pessoas de diferentes níveis. O espaço fica em Balneário Camboriú e também será sede de workshops sobre terapias alternativas e saúde holística. Desejamos muito sucesso!

O paulista Gabriel Aguilar, que estava atuando no Paris 6 de Campinas, o maior da rede, é o novo chef do Fire Place, o restaurante do Habbitat Brava de Itajaí, e, com apenas 27 anos de idade, foi ovacionado pelo seu desempenho nos jantares de degustação do novo cardápio do descolado restaurante que abre suas portas para o público na primeira semana de junho. Tive o prazer de estar entre os convidados da degustação para a imprensa e fiquei encantada com o sabor e sofisticação dos pratos. Vale a pena conferir

O médico hematologista e hemoterapeuta Fábio Benedetti (foto) esteve recentemente em São Paulo onde participou de congresso Hemato Experts. O evento apresentou um novo tratamento para leucemia linfocítica crônica com medicamento oral, e um novo protocolo para tratamento de mieloma múltiplo (tipo de câncer de medula). O especialista faz parte da equipe do Centro de Oncologia e Hematologia – (Oncor), que atende em Balneário Camboriú.

A farmácia de manipulação Florata comemorou 10 anos de história e inaugurou recentemente a sua nova sede comercial e administrativa na cidade de Camboriú. O evento celebrou também o lançamento de um novo modelo de negócio da farmácia que deve ser expandido para todo o Brasil. A matriz da Florata conta atualmente com 60 funcionários e 12 farmacêuticos. Na foto, as sócias Indianara Camilo e Caroline Franzoi da Costa.

O delicioso aspargo Oriundo da Europa central e consumido há mais de 2.000 anos, já era muito apreciado na Roma antiga e existem relatos a respeito feitos pelo imperador Otávio Augusto e pelo crítico de gastronomia Apícius. Outros apreciadores famosos do aspargo foram Luis XIV, o rei Sol, o chanceler alemão Bismarck, Winston Churchill e o general De Gaulle. Hoje em dia é cultivado no mundo inteiro, inclusive no Brasil, onde chegou por volta de 1930, no Rio Grande do Sul. A colônia japonesa do estado de São Paulo começou a cultivá-lo nos anos 80 e com bons resultados, mas a produção ainda é incipiente e cerca de 90% dos aspargos no Brasil são importados, principalmente, do Peru e Chile, embora hoje em dia sejam facilmente encontrados nos sacolões e supermercados. O seu preço é alto: entre R$ 15,00 e R$ 20,00 o maço com 12 unidades. Se pusermos na balança dá quase R$ 100,00 o quilo e mesmo na Europa, onde sua produção e consumo são bem maiores, eles custam muito mais que as outras hortaliças. Nos anos 70 e 80 só era encontrado em conserva e o seu consumo, fresco, só foi difundido nos anos 90, com a chegada de chefs europeus ao Brasil, como Laurent, Troisgros, Dânio Braga, no Rio de Janeiro, e Emanuel Bassoleil, Luigi Tartari e Luciano Boseggia, em São Paulo. As principais variedades disponíveis no Brasil são: brancos, verdes de caules grossos e verdes de caules finos. Todos podem ser também encontrados em conserva, sendo os brancos os mais comuns. Preparo e conservação (vale para todos): crus se conservam na geladeira; secos dentro de uma vasilha fechada por até quatro dias. Para prepará-los: retire mais ou menos dois centímetros da parte branca mais dura e mergulhe em água fervendo por, no máximo, dois minutos. Retire e mergulhe em água gelada até resfriarem. O choque térmico serve para interromper a cocção e no caso dos verdes ajuda também na fixação da clorofila. Nesse ponto eles podem

RENATO JUSTO

Chef de Cozinha

ser salteados no azeite ou na manteiga e servirão para vários outros tipos de preparo. Também podem ser congelados, mas como depois ficarão moles vão servir apenas para purês, cremes e sopa. A água do cozimento também pode ser congelada. Ela serve para dar sabor às sopas, cozinhar arroz, massa, batata e ovos. Por serem ricos em fibras, ácido fólico e pouco calóricos e conterem muita água são ótimos para dietas. Além disso, o seu sabor delicado o torna único entre os vegetais, sendo ótimo como entrada, sozinhos ou acompanhados ou ainda em pratos em que entram como protagonistas. Uma opção fácil e rápida é um creme de aspargos. Para executá-lo basta cozinhar um maço de aspargos, separar as pontas e saltear os talos em um pouco de azeite e meia cebola picada e fazer um purê leve, de volta ao fogo com um pouco da água do cozimento e 50 gramas de nata. Tempere com sal e pimenta do reino e sirva bem quente com croutôns e as pontas dos aspargos. Se a ideia for servi-los com outro ingrediente, sugiro uma deliciosa salada de rúcula com vieiras salteadas, aspargos e fatias de manga e maçã verde, gratinadas com queijo brie. Para quatro pessoas serão necessários 1 maço de aspargos, 1 maço de rúcula, 300 gramas de vieiras, 1 manga aden, 1 maçã verde e 100 gramas de queijo brie. Corte a manga e a maçã em seis fatias grossas cada uma e grelhe na manteiga. Prepare os aspargos como ensinado. Grelhe as vieiras e reserve. Aqueça o forno ao máximo por 10 minutos. Disponha em um prato as fatias de maçã e manga intercaladas com os aspargos e coloque as fatias de queijo sobre eles de modo a deixar as pontas para fora. Sirva sobre um outro prato frio, faça um ninho com as rúculas e sirva as vieiras ao lado. Decore com um glaze de balsâmico (caso queira, as vieiras podem ser substituídas com sucesso por langoustins grandes ou camarões VG descascados). Se você subir a serra pode servir um espumante do tipo brut e para a salada um excelente sauvignon blanc da vinícola catarinense Villagio Grando. Bom apetite a tous e aos aspargos.

Advogado por profissão e chef de cozinha por paixão, Renato Justo teve seu primeiro contato com a magia dos aromas e sabores gastronômicos logo na infância. Ainda criança, já frequentava os jantares elegantes orquestrados por sua mãe Jeanne. E foi inspirado naqueles doces momentos guardados na lembrança que o chef escolheu trilhar o caminho da gastronomia, tendo formação em conceituadas escolas, a exemplo do Le Cordon Bleu, na capital francesa. Pós graduou-se em Pâtisserie no Hotel Ritz, trabalhou nas melhores cozinhas do Rio de Janeiro, São Paulo e Recife, e inaugurou o Bistrô La Provence, em Florianópolis. Neste último ano, foi o chef e sócio do Justo Comidas do Mundo, na Praia Brava, em Itajaí, ao lado de sua parceira Suzana Reizer. Em agosto, retorna à Europa em busca de novas experiências e permanece dedicando-se a outra de suas paixões: a escrita. Segue participando mensalmente com sua coluna sobre Gastronomia na Revista Bem-Estar.