Bem-Estar 120

Nesta edição

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Editorial

A vida tem incontáveis maneiras de nos fazer lembrar o que realmente é válido para mantermos ou termos serenidade em nosso dia a dia. Conforme o tempo passa, tornamo-nos mais experientes e logo percebemos que a base de tudo está quando aprendemos a nos cuidar, a nos entender, a respeitar nossos limites e, consequentemente, quando abrimos nossos horizontes para novas descobertas.

 Foto: Henrique Kotaka

Pensando nisso e para dar aquela forcinha para que você possa se cuidar ainda mais, nesta edição trazemos uma matéria focado na saúde emocional. Afinal, de nada adianta cuidarmos da pele e do corpo se a mente não estiver bem cuidada também. E você confere tudo aqui, com dicas dos nossos colunistas e uma entrevista superbacana com um dos precursores da microfisioterapia no Brasil, o doutor Ricardo Hoffmann.

Mas, como tudo na vida, o ideal é encontrar o equilíbrio, você com certeza também irá curtir as dicas de cuidados com o corpo e a pele, as sugestões de passeios com as crianças na capital paranaense e ainda ficar por dentro dos momentos e eventos especiais que marcaram nossa região nos últimos dias.

RICARDO HOFMANN Saúde emocional em foco

O poder das emoções

Exercício físico e o bem-estar emocional

Terapias alternativas

Autoestima elevada com mamas perfeitas

Confira o conteúdo online da Bem-Estar!

E, para finalizar, que tal reunir a família e os amigos e testar seus dotes culinários, colocando em prática a receita deliciosa do chef Renato Justo? Esta edição traz a história e o passo a passo de um dos pratos mais famosos e apreciados no Brasil, a feijoada. Esperamos de alguma forma ajudar, levando a informação por meio dos melhores profissionais. Tudo para que seus dias se tornem muito mais prósperos e felizes, e nos quais a saúde, tanto física quanto emocional, seja uma constante em sua vida. Boa leitura!

LUCIANA COUTINHO

Diretora de Redação  lucianacrt

Confira nossos anuários!

 Disponível para Android e iOS www.revistabemestar.com  BemEstarib |  revistabemestar

Distribuição: Balneário Camboriú, Itajaí e Itapema • Publicação: Perfil Editora • Diretora: Elisabete Coutinho • Diretora Adm.: Luciana Coutinho - luciana@revistabemestar.com Jornalista Responsável: Elizabeth Gonzaga (MTB 4631/PR) • Projeto Gráfico: NUCLED • Diagramação: André Rocha e Rafael Foigt • Colaboradores: Ivo Fachini 48 3025.5130 Fotos: Henrique Kotaka *As ideias expressas nos artigos assinados são de responsabilidade do autor.

Gastronomia DE INVERNO Balneário Shopping:

a melhor estação

EXISTE ESTAÇÃO DO ANO MAIS APROPRIADA E DELICIOSA PARA COMER BEM DO QUE O INVERNO? O CLIMA FRIO REQUER OPÇÕES QUE AQUEÇAM O CORPO E O PALADAR. MELHOR AINDA SE PUDERAM VIR ACOMPANHADAS DE UM BOM VINHO TINTO, UM DRINQUE ESPECIAL OU UMA CERVEJA ENCORPADA QUE HARMONIZE COM CARNES, MASSAS, RISOTOS OU UM CALDO QUENTE BEM SABOROSO. NO BALNEÁRIO SHOPPING, OS RESTAURANTES

COMBINADO DELÍCIA

A sugestão do Pecorino Bar & Trattoria é o combinado de uma entrada de Fonduta di Provolone Dolce (com queijo provolone italiano derretido acompanhado de cesta de pão italiano) e o prato principal com o Spaghetti com Calamaretti, Gamberi e Pancetta, que leva minilulas, camarões, molho de tomates e pancetta.

PREPARAM OPÇÕES ESPECIAIS PARA A ESTAÇÃO. CONFIRA ALGUMAS DELAS.

SABOR URUGUAIO

No Madero do Balneário Shopping, o cardápio vai muito além dos famosos hambúrgueres que dão identidade à rede. Na lista de carnes, a sugestão é degustar um Cordeiro Uruguayo, acompanhado de arroz branco, batatas fritas, farofa Madero, penne na manteiga ou cesta de pães.

ENTRECOT CAMPEIRO

A especialidade do restaurante Las Leñas tem a cara do inverno: Entrecot Campeiro, que acompanha arroz, feijão campeiro, farofa da casa e batatas ou mandiocas fritas. Como resistir?

FEIJÃO E FRUTOS DO MAR

No Karbonell, restaurante premiado de Curitiba, a dica é a deliciosa Feijoada de Frutos do Mar (feijão branco, lula, camarão e polvo). Para harmonizar, a dica do chef é o vinho francês Tourrela 2014 AOC Bordeaux ou a espumante espanhola Próspero Brut 2015.

ÍCONE DO INVERNO

MASSAS ESPECIAIS

No inverno, as massas especiais ganham a preferência de boa parte do público do Outback. Entre as deliciosas opções está o Steakhouse Pasta com um suculento fettuccine servido com champignons, tomates e cortes de carne, refogados com um toque de vinho Chardonnay e black pepper.

Se a fome pedir um hambúrguer gourmet, a dica é provar algumas das opções do Burger Break. Um dos ícones do lugar é o Burger Break Bacon, com dois hambúrgueres de 120 gramas de carne Angus certificada, duas fatias de queijo suíço, tiras de bacon, maionese e molho barbecue no pão crocante e macio.

ESPECIAL SAÚDE EMOCIONAL

E SP E C I A L

Saúde emocional 6

Corpo, espiritualidade e mente, devem estar em equilíbrio para uma vida mais plena e feliz. Por isso, é tão importante cuidarmos, além do físico e espiritual, do emocional. Quando nossa saúde emocional está em dia, traz incontáveis benefícios à vida. Nos tornamos, por exemplo, capazes de enfrentar as adversidades com muito mais força, além de construirmos relacionamentos mais fortes. Pensando nisso, preparamos um especial com artigos de experts da área abordando este tema tão importante, ainda mais com a correria dos dias de hoje. Confira!

ESPECIAL SAÚDE EMOCIONAL

Saúde emocional em foco Com a correria da vida moderna, estar atento à saúde emocional é tão importante quanto cuidar da saúde física e até mesmo estética. Mais do que isso, é preciso encontrar o ponto de equilíbrio. Para entendermos um pouco mais sobre este tema tão vital para os dias de hoje, entrevistamos o fisioterapeuta Ricardo Hoffmann, que desde sua formação encontrou na profissão, em especial nas técnicas manuais, a oportunidade de cuidar dos seus pacientes de forma mais eficaz e com resultados mais rápidos. Buscando constantemente estar atualizado em tudo o que se refere à saúde de forma integral e complementar, indo desde os aspectos físicos, hábitos alimentares, emoções até os fatores biológicos e energéticos, Hoffman nos revela que aplica, igualmente em sua vida pessoal, todo o seu aprendizado. Atuando há mais de 12 anos no mercado de Santa Catarina, é um dos precursores da microfisioterapia e da leitura biológica no Brasil. Além disso e do atendimento em seu consultório, sua carga de atividades é bem extensa, trabalhando também como treinador comportamental, palestrante, coach de saúde e idealizador do Saúde e Vida Longa, evento que trabalha os pilares da saúde, felicidade e longevidade e que acontece, anualmente, em Balneário Camboriú. E não para por aí. Sempre que pode, participa de congressos e eventos nacionais e internacionais ligados a práticas da saúde integral, meditação, programação neurolinguística e desenvolvimento pessoal. Confira!

O que é saúde emocional e como ela interfere em nosso dia a dia? Para mim, a saúde emocional é o resultado final entre o contexto atual em que estamos inseridos, seja um fato específico ou um momento de nossas vidas, e a percepção que ficou registrada dos fatos por nós vividos no passado. Falo do sentido particular atribuído por cada indivíduo no exato momento em que passa por uma situação específica, seja ela consciente ou inconsciente. Quais os principais sintomas de que algo não está indo bem? Posso citar como sinais mais comuns uma elevação nos níveis de estresse e ansiedade, irritabilidade, alteração do sono, desatenção, cansaço sem causa aparente e também algumas vezes cefaleias e dores de estômago. A saúde emocional impacta diretamente na saúde física? Perfeitamente. Existem algumas exceções, mas por experiência própria, atendendo mais de cinco mil pacientes, quase a totalidade dos sintomas físicos tem a sua origem no emocional. Por isso a visão racional e cartesiana de muitos profissionais da área da saúde tem sido substituída por outras que passam a ver o “corpo como um todo”, deixando de negar essa relação íntima e obtendo resultados muito mais eficazes. A intenção é sempre ir na causa real dos sintomas. As pessoas geralmente fazem os famosos checkups anualmente, porém, poucas são as que se preocupam com a saúde emocional e acabam procurando ajuda apenas quando os problemas surgem. É possível fazer uma espécie de prevenção em relação à saúde emocional?

A saúde emocional está diretamente ligada aos nossos hábitos e à nossa rotina. Para manter o equilíbrio é fundamental que tenhamos uma rotina que nos dê esse suporte Você é um dos precursores da microfisioterapia no Brasil. De que forma esse tratamento pode contribuir? A microfisioterapia me possibilita, por meio de toques sutis, seguindo os mapas específicos do corpo, identificar registros de traumas guardados na memória celular e que, quando acumulados de forma específica, acabam gerando sintomas e doenças. Após a identificação são realizados estímulos leves que fazem o corpo entrar naturalmente em um processo de autocura e a se restabelecer. Essas memórias são, em sua grande maioria, de choques emocionais do passado, muitos deles até lembrados pelos pacientes, que depois de “apagados” das células, trazem alívio e conforto quanto àquele acontecimento. Como a microfisioterapia atua na saúde emocional? Falo que a micro é uma forma de fazer uma “faxina” emocional do passado que carregamos e que influencia diretamente no nosso estado de saúde física e emocional no presente. Quando essa limpeza acontece, nossa saúde também muda completamente. É claro que não existe mágica e também tem todo o contexto atual em que cada um de nós se encontra e que merece atenção. A individualidade sempre é respeitada e o resultado final depende também do paciente fazer a sua parte do processo.

A saúde emocional está diretamente ligada aos nossos hábitos e à nossa rotina. Para manter o equilíbrio é fundamental que tenhamos uma rotina que nos dê esse suporte: a prática de atividades físicas, estar em contato com a natureza frequentemente, ter hobbies, estar rodeado de pessoas positivas, uma boa noite de sono, exercícios respiratórios, equilíbrio energético e espiritual e ainda, se possível, trabalhar com algo que você goste e faça bem. Os cuidados com a alimentação também influenciam diretamente na nossa saúde emocional.

ESPECIAL SAÚDE EMOCIONAL

Quais os principais diferenciais e benefícios desse tratamento? Eu já trabalho com a microfisioterapia há mais de 12 anos e considero como principal diferencial dessa abordagem a possibilidade de tratar traumas e feridas emocionais do passado sem a necessidade de o paciente contar as histórias por detrás disso tudo. Claro que a tomada de consciência ajuda no tratamento e a contribuição de outras ferramentas terapêuticas aceleram o processo. Mas nosso corpo de alguma forma registra tudo isso e a microfisioterapia tem a capacidade de acessar essas informações e eliminar, inclusive, eventos que não tínhamos ciência ou não dávamos como algo que pudesse ter ficado gravado e estar influenciando em nossa saúde. Quais os segredos para uma vida longa e saudável? Essa é uma das perguntas recorrentes em meu consultório e a resposta, apesar de ser parecida em praticamente todas as situações, nunca é a mesma. Por que não é a mesma? Simples! Somos todos seres únicos, que apesar de termos fisiologicamente reações semelhantes, temos, nos nossos fatores epigenéticos (fatores alheios à nossa genética), todas as diferenças imagináveis e inimagináveis que vão nos levar a situações, sintomas e doenças completamente distintos. Porém, a ideia principal é conseguir aliar um bom gerenciamento de conflitos, de estresse, entendendo e respeitando os sinais que seu corpo apresenta. Fazer uma “faxina” dos choques e traumas de nossa história, que é a proposta da microfisioterapia. Se juntarmos isso com hábitos saudáveis, que passam por uma alimentação adequada, atividade física, manter contato com a natureza constantemente, buscar realizar algumas atividades em grupos (dança, canto, atividades artísticas, artesanai), meditação (yoga), evitar pessoas “tóxicas” que só nos fazem mal, ter atitudes prestadias, ser proativo e fazer o que nos dá prazer, já estaremos no caminho certo. Fotos: Henrique Kotaka Locação: Estaleiro Guest House

Dr. Ricardo Hoffmann Fisioterapeuta – Crefito 10 93751-F Rua 2950, 350. Sala 06. Centro - Baln. Camboriú / SC (47) 4108-0681 /  99181-0681 www.microfisioterapia.com contato@microfisioterapia.com  drricardohoffmann  ricardohoffmann

A nova medicina germânica prega que os choques emocionais resultam em sintomas e doenças, conforme os estudos do doutor Ryke Geerd Hamer. Em poucas palavras, seria possível afirmar que nosso corpo está em constante guerra para sobreviver devido aos choques ocasionados ao longo de nossas vidas? Além disso, é possível administrar os sintomas dessa guerra? Sim. Praticamente todo sintoma, seja ele físico ou emocional, tem por trás um “sentido biológico” desencadeado por um “choque”, uma situação dramática e inesperada. Isso significa que nosso organismo está constantemente buscando a melhor estratégia de sobrevivência diante das suas circunstâncias atuais. As únicas exceções à regra são as intoxicações e os traumas mecânicos. Nenhum sintoma aparece “do nada” e nenhuma região sofre por acaso. Naturalmente entramos e saímos de várias “guerras” durante a nossa vida, durante o nosso dia. Umas duram segundos, outras horas e algumas meses ou anos, e nem todas elas nos trazem sintomas evidentes. Em outras palavras, o que quero dizer é que, praticamente, todo sintoma faz parte de um programa de sobrevivência. E quando isso é entendido e respeitado, buscando os meios mais adequados e os profissionais que compreendam a saúde corpo/mente em sua individualidade, é possível sim, promover a saúde para que o corpo possa se restabelecer e voltar a funcionar normalmente desde que, é claro, fisiologicamente isso seja possível. Até porque não existe mágica.

CĂ&#x201A;NCER DE MAMA Embora possa ser um tema difĂcil de tratar, falar abertamente sobre o cĂ˘ncer pode ajudar a esclarecer mitos e verdades e, com isso, aumentar a chance de enfrentamento da doenĂ§a. Mas muitas pessoas, por medo ou desconhecimento, preferem nĂŁo falar no assunto e acabam atrasando o diagnĂłstico. Por isso, ĂŠ preciso desfazer crenĂ§as sobre o cĂ˘ncer para que a doenĂ§a deixe de ser vista como uma sentenĂ§a de morte ou um mal inevitĂĄvel e incurĂĄvel. Alguns tipos de cĂ˘ncer, entre eles o de mama, apresentam sinais e sintomas em suas fases iniciais. DetectĂĄ-los precocemente traz melhores resultados no tratamento e ajuda a reduzir a mortalidade. O QUE CAUSA O CĂ&#x201A;NCER DE MAMA? NĂŁo hĂĄ uma causa Ăşnica. Diversos fatores estĂŁo relacionados ao cĂ˘ncer de mama. O risco de desenvolver a doenĂ§a aumenta com a idade, sendo maior a partir dos 50 anos. FATORES DE RISCO COMPORTAMENTAIS/AMBIENTAIS: â&#x20AC;˘ Obesidade e sobrepeso apĂłs a menopausa. â&#x20AC;˘ Sedentarismo (nĂŁo fazer exercĂcios). â&#x20AC;˘ Consumo excessivo de bebida alcoĂłlica. â&#x20AC;˘ ExposiĂ§ĂŁo frequente a radiaĂ§Ăľes ionizantes. â&#x20AC;˘ HistĂłria reprodutiva/fatores hormonais â&#x20AC;˘ Primeira menstruaĂ§ĂŁo (menarca) antes de 12 anos. â&#x20AC;˘ NĂŁo ter tido ďŹ lhos. â&#x20AC;˘ Primeira gravidez apĂłs os 30 anos. â&#x20AC;˘ NĂŁo ter amamentado. â&#x20AC;˘ Parar de menstruar (menopausa) apĂłs os 55 anos. â&#x20AC;˘ Ter feito uso de contraceptivos orais por tempo prolongado. â&#x20AC;˘ Ter feito reposiĂ§ĂŁo hormonal pĂłs-menopausa, principalmente por mais de cinco anos. HEREDITĂ RIOS/GENĂ&#x2030;TICOS/HISTĂ&#x201C;RIA FAMILIAR DE: â&#x20AC;˘ CĂ˘ncer de ovĂĄrio. â&#x20AC;˘ CĂ˘ncer de mama em homens. â&#x20AC;˘ Parentes de primeiro grau com cĂ˘ncer de mama, principalmente antes dos 50 anos. A mulher que apresenta alteraĂ§Ăľes genĂŠticas herdadas na famĂlia, especialmente nos genes BRCA1 e BRCA2, tem risco elevado de cĂ˘ncer de mama. Apenas 5 a 10 % dos casos da doenĂ§a estĂŁo relacionados Ă esses fatores. A informaĂ§ĂŁo pode salvar vidas! Esteja atenta a sua saĂşde e procure sempre um mĂŠdico para uma avaliaĂ§ĂŁo individualizada. Fonte: Inca â&#x20AC;&#x201C; Instituto Nacional do CĂ˘ncer

DRA. PATRICIA REBELLO CRM/SC 17.264 MASTOLOGISTA

CLINICAMATERNARE AV. MARCOS KONDER, 1207 ED. EMBRAED - SALA 70 - ITAJAĂ? / SC 47 3311-4799 / 47 98847-5560 RESPONSĂ VEL TĂ&#x2030;CNICO: DRA. KAREN DAMETTO | CRM/SC 16.799 | RQE 12082

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Cuidando da sua saúde mental Em tempos de exigências e dificuldades, a saúde mental de quase todo mundo anda precisando de atenção. E para isso, existem diversas alternativas naturais que podem ser empregadas no tratamento de diferentes incômodos emocionais, e todas com embasamento científico.

promovendo relaxamento, equilíbrio emocional e aliviando os sintomas do estresse e da insônia. Por conter substâncias naturais e reunidas em uma formulação exclusiva, que garante sua correta absorção, sua aplicação nasal é totalmente segura e eficaz.

Para a melhora da cognição e da saúde mental, o extrato de aveia verde silvestre (Neuravena) tem demonstrado resultados bem efetivos, como a melhora da memória, por exemplo.

Da medicina asiática, outra grande novidade é o Seditol. Um produto natural, único e patenteado, que mostrou melhorar as dificuldades do sono relacionadas ao estresse, agitação e ansiedade, reduzindo também a fadiga durante o dia relacionada à falta de sono. Além disso, mostrou-se eficaz na modulação da quantidade de cortisol no organismo, hormônio conhecido como “hormônio do estresse”.

Uma grande novidade é a Pinetonina, um fitocomplexo derivado de óleos essenciais, indicado para promover o bem-estar, diminuir sintomas do estresse, como agitação, ansiedade e insônia. A sua aplicação é nasal e, dessa forma, acessa regiões do Sistema Nervoso Central (SNC), modulando as atividades de neurotransmissores excitatórios,

Procure um profissional especializado e descubra novas alternativas naturais e eficazes para melhorar sua saúde mental.

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O poder das emoções Em “Amor, medicina e milagres”, o médico oncologista Bernie Siegel afirma: “A pesquisa científica e a experiência clínica convenceram-me de que o estado de espírito age diretamente sobre o estado físico, por meio do sistema nervoso central, endócrino e imunológico. A paz de espírito envia ao corpo a mensagem de ‘viva’, ao passo que o medo, a depressão e os conflitos enviam ao corpo a mensagem de ‘morra’. Franz Alexander, um dos pioneiros da medicina holística, interação mente-corpo, psicossomática, afirma que “na realidade a mente governa o corpo, apesar da biologia e a medicina não prestarem atenção a isso, é o que sabemos de mais essencial sobre o processo da vida”. As boas emoções geram boa energia, centrí-

peta, convergente, enquanto as negativas geram energia centrífuga. Ganhamos ou perdemos energia conforme as emoções que vivenciamos. Conhecemos as emoções saudáveis: amor, perdão, compreensão, bondade, alegria, coragem, otimismo, autoconfiança e autoestima. As nocivas: ódio, rancor, mágoa, ressentimento, fobias, desânimo, negativismo, depressão, raiva, ciúme e inconformidade. Temos escolha? Sim. Alimentar as emoções positivas e deixar as negativas no jejum. Esse é o segredo. Não alimentadas, elas desaparecem. Podemos eventualmente sentir medo, mágoa ou raiva. O problema é quando alimentamos, ficamos ruminando, sofrendo de novo pelo que já passou. Se gostamos de reviver, então vamos reviver as boas emoções. Pensamentos e emoções formam uma dobradinha

que funciona como um poderoso ímã. O que pensamos e sentimos, atraímos. Precisamos nos libertar dos condicionamentos do passado para fazer uma escolha livre. É difícil perdoar? Podemos compreender, relevar, virar a página. Arrastar o sofrimento não vai resolver, só vai piorar. Fazer o bem não garante retribuição. Melhor fazer as pazes com nossos sentimentos e pensamentos. Esse é o caminho. O nosso caminho, é uma escolha. Eu no comando emocional, ninguém mais.

IVO FACHINI Psicoterapeuta www.ivofachini.com.br

A busca pelo equilíbrio Saúde emocional é o equilíbrio das funções psíquicas, que se revela na capacidade de controlar e gerenciar as emoções, resultando em sentimento de bem-estar e na ausência de distúrbios emocionais. A saúde psíquica consiste na identificação de doenças que alteram o discernimento psicológico, tais como depressão, ansiedade e transtorno bipolar. Entre outras. A saúde emocional está relacionada à qualidade de vida, ao bem-estar e ao equilíbrio da pessoa consigo mesma e com o mundo. A Organização Mundial de Saúde (OMS) considera saúde como “um estado de completo bem-estar físico, mental e social e não somente ausência de afecções e enfermidades”. Diferentemente do que já foi pensado, um ser humano saudável é aquele que consegue manter o equilíbrio entre as principais esferas que o envolvem: física, social e mental. Não são somente os fatores de ordem física que afetam a capacidade de manter-se saudável: a falta de objetivos definidos, a vida afetiva vazia, a fé pouco consistente e a ansiedade fora de controle também podem gerar um estado de desequilíbrio. A maneira como lidamos com nossas emoções tem um impacto muito grande na nossa saúde física e mental. A saúde emocional é tão importante para o funcionamento do corpo e da mente que o desequilíbrio de suas funções pode levar ao esgotamento mental. As chamadas doenças psicossomáticas e desordens mentais afetam mais de 400 milhões de pessoas no mundo. Estima-se que esse número venha a crescer em alguns anos. Os transtornos mais comuns são os depressivos e os de ansiedade. Nada como balancear as emoções com atividades que dão prazer. Além de acalmar e ajudar na concentração e canalização de sentimentos, atividades prazerosas estimulam a inteligência e as habilidades socioemocionais. Cada pessoa experimenta e desenvolve maneiras de ser que a fazem se sentir bem. Fazemos escolhas saudáveis quando escolhemos o que

nos faz bem e, para isso, precisamos inicialmente perceber o que nos faz bem e o que não nos faz. Faça suas escolhas. É fundamental termos zelo pelo nosso bem-estar psíquico. Sabemos que quando estamos mais frágeis, nervosos ou ansiosos, nosso organismo reage de inúmeras formas: estresse, insônia, dores de cabeça, taquicardia, manchas pela pele, baixa imunidade, baixa atenção e concentração são alguns dos sintomas mais comuns em doenças psicossomáticas.

SARA CRUZ FROTA Psicóloga (CRP 12/16061) Ed.Liberty | Sala 307 - Itajaí/SC

Sara Cruz Frota Psicóloga CRP 12/16061

Psicóloga Clínica Psicologia Organizacional

47 98410.1800 | frotasara@gmail.com

ESPECIAL SAÚDE EMOCIONAL

DESVENDANDO A PSIQUIATRIA

Saúde emocional x saúde mental Ao contrário do que a maioria das pessoas pensa, a saúde mental e a saúde emocional são diferentes, apesar de estarem intimamente ligadas. Não há como falar de uma sem falar da outra e, quando uma entra em declínio, a outra é automaticamente afetada. Em termos gerais, a saúde emocional é a forma como lidamos com os sentimentos e com as adversidades da vida, superando-os sempre que necessário. Ter a percepção real de si mesmo, capacidade de se relacionar de forma saudável com o outro e gostar da vida são sinais de uma boa saúde emocional. Quando ela está em desequilíbrio, os relacionamentos interpessoais se tornam disfuncionais e fica fácil perceber. A saúde mental engloba a saúde emocional, porém, é mais ampla na medida em que está mais ligada ao cérebro, envolvendo também questões neuroquímicas. A capacidade de passar pelas adversidades, levando em conta suas limitações e as respeitando, são características de quem está em equilíbrio mental. A percepção do desequilíbrio mental é mais difícil do que o desequilíbrio da saúde emocional, que condiz com a forma como se lida com outros indivíduos. O médico psiquiatra e o psicólogo são os profissionais que cuidam da saúde mental e os terapeutas alternativos, da saúde emocional. Entretanto, acredito que os três profissionais deveriam trabalhar sempre juntos, de forma multidisciplinar. Não vejo como desconectar a questão mental da emocional. Nesses anos todos de experiência, percebo cada vez mais que a saúde deveria ser abordada de uma forma mais integrada. Para mim, corpo, mente e espiritualidade são os nossos alicerces e para nos mantermos em equilíbrio, precisamos estar atentos para os três com o mesmo cuidado e carinho.

Quando pensamos em saúde mental, por exemplo, pensamos logo nas doenças psiquiátricas e no tratamento medicamentoso. Isso porque não estamos habituados a cuidar da nossa saúde emocional e mental, priorizando assim a prevenção das doenças da mente. Além disso, ainda existe um preconceito em relação aos transtornos mentais e, consequentemente, à psiquiatria, o que também acaba culminando na instalação das doenças psíquicas e na necessidade do uso de psicotrópicos. O médico psiquiatra, como poucos sabem, também pode atuar na prevenção das doenças mentais e emocionais. Percebo como necessário informar não só os pacientes acerca da saúde psíquica, mas também a população em geral. Desmistificar a mente pode ser uma das atuações do médico psiquiatra. Esse profissional deve encaminhar os pacientes para as terapias alternativas que, como coadjuvantes no tratamento psiquiátrico, acabam sendo extremamente positivas. Para os que procuram ajuda e precisam tratar algum transtorno mental e/ou emocional, sempre oriento sobre a importância de ter uma visão multidisciplinar da saúde, com o objetivo de prevenir novos episódios e viver de forma mais plena e saudável. A redundância de informações pertinentes em relação à saúde mental, muitas vezes, é necessária para que mais pessoas se conectem com a ideia de que a visão integrativa da saúde é a chave para o sucesso. Ao longo desses anos na psiquiatria e psicoterapia, percebo que a mudança de estilo de vida e a qualidade de vida são conquistadas com muito esforço, mas é o que garante o equilíbrio físico, mental/emocional e espiritual. Quando falamos sobre saúde emocional e mental, algumas reflexões são inevitáveis. Acredito que a sociedade como um todo está

DRA. VANESSA ADEGAS MENIN Psiquiatria e psicoterapia • CRM 22011 RQE 12908 La Pastina Saúde | Rua Camboriú, 925 • Itajaí 47 3349.4707 • 47 99665.2891 Riviera Business • Itajaí ª 47 3046.8286 • 47 99676-5623 www.desvendandoapsiquiatria.com.br  vanessapsiquiatra  Desvendando a psiquiatria

doente e necessita de ajuda. Os valores estão invertidos e o que é aparente passou a ser mais valorizado do que é subjetivo como a saúde mental e a saúde emocional. A autoestima baseada no ter e não no ser tornou o equilíbrio psíquico quase que impossível. A modernidade trouxe consigo uma pressão maior em diversos aspectos. Nunca corremos tanto e nunca tivemos tão pouco tempo. O estresse se tornou rotina e a cronicidade dele tem sido o maior gatilho para os transtornos mentais como depressão e ansiedade. Aliás, nunca foi tão alta a prevalência de tais transtornos psíquicos e de suicídio, inclusive em crianças e adolescentes. As doenças psiquiátricas estão em alta na nossa sociedade e precisamos intervir logo. A saúde mental e emocional de uma parcela considerável da população está em colapso. O primeiro passo rumo à melhora é se informar e prevenir. Algumas dicas para manter o equilíbrio psíquico, tanto mental como emocional, são imprescindíveis. 1- Cuide do seu estilo de vida. 2- Ande com a cabeça erguida mesmo que a tendência seja o contrário. 3- Fotografe menos e observe mais. 4- Não aceite ser diminuído. 5- Distancie-se de pessoas tóxicas e negativas. 6- Tenha um tempo a sós com você mesmo para a autorreflexão construtiva. 7- Procure limitar o uso do seu celular e suas aparições nas redes sociais. * Entre outras.

PERCA O MEDO E O PRECONCEITO, NÃO PERCA TEMPO. PROCURE UM PSIQUIATRA.

Você receberá mais da vida se passar por ela com um sorriso Dicas para uma vida mais feliz em todas as áreas

THALYTA ERN

Diretora da Clínica Andy Ern Life coach e mentora humanizada ISOR

Por que vale a pena ser feliz? Uma vida saudável é uma vida mais próxima do equilíbrio. Não é fácil ter esse equilíbrio porque todos os sentimentos estão sempre muito próximos. Sabemos que a vida pessoal versus vida profissional tem que ser analisada diariamente e que são lugares e sentimentos parecidos, mas não são uma coisa só. São lugares e pessoas diferentes, então baseado no livro “Incision Decisions” de Kaye Newton, quanto mais vivemos, mais provável é que sejamos felizes. Incontáveis pesquisas já mostraram que, no decorrer da vida, a felicidade forma uma curva em U. Somos mais felizes na infância e na velhice. No início da idade adulta, o nível de felicidade se reduz. É compreensível, dados o estresse e as mudanças importantes que ocorrem na vida aos 20, 30 e 40 anos. Aprender a ver com bons olhos os eventos da vida nos ajuda a ser mais felizes quando envelhecemos. E vale a pena ser feliz. Temos benefícios nos relacionamentos, no trabalho, na saúde, na atitude e em outros aspectos da vida. Abaixo, alguns pontos que devem ser observados em cada área da nossa vida. 1. FELICIDADE E RELACIONAMENTOS Você tem amigos ou parentes em quem confiar? Se tiver, automaticamente, você é mais feliz do que quem não tem a quem recorrer em busca de conselhos ou companhia. Dica: “A satisfação nos relacionamentos é o provedor mais forte de felicidade que temos”, já dizia Meik Wiking, presidente-executivo do Instituto de Pesquisa da Felicidade em Copenhague, na Dinamarca. 2. FELICIDADE E TRABALHO Os pesquisadores estudaram características dos empregos que levam à felicidade e a maior satisfação na vida. A maioria prefere, acima de tudo, um bom equilíbrio entre vida e trabalho. De acordo com Jan Emmanuel de Neve, professor de economia na Escola de Administração Saïd, da Universidade de Oxford, “a variedade e o aprendizado de coisas novas são importantes, mas menos do que o equilíbrio entre vida e trabalho”. 3. FELICIDADE E SAÚDE Pesquisadores da Itália descobriram que as pessoas com percepção positiva do envelhecimento são mais felizes. Viva o suficiente e provavelmente você enfrentará dificuldades, alegrias e sofrimentos, porque a vida é isso: alegria e superação. Estamos falando de equilíbrio e de medida. Devemos sempre nos perguntar: o que posso aprender com essa experiência para aplicar no futuro? 4. FELICIDADE E CUIDADOS PESSOAIS O otimismo e a resiliência podem ajudar você a ser feliz. Felicidade vem de dentro, crie um caminho único, exclusivo e só seu, e caminhe para a vida que gostaria de ter e lute por ela. Nada cai na sua mão, tudo é movido por um esforço, por uma vontade que vem de dentro de você. Amor próprio, primeiro amor é você mesmo.

ESPECIAL SAÚDE EMOCIONAL

Terapia e mudança Como o pilates pode ajudar na depressão? Enquanto algumas pessoas descrevem a depressão como “viver em um buraco negro” ou ter um sentimento de desgraça iminente, outros se sentem sem vida, vazios e apáticos. Não importa como você experimenta essa sensação, a depressão é diferente da tristeza normal, é como se ela “engolisse” sua vida, seu dia a dia, interferindo na sua capacidade de trabalhar, estudar, comer, dormir e se divertir. Quando você está preso pela depressão, parece que nada vai mudar. Mas é importante lembrar que os sentimentos de desamparo e desesperança são sintomas de depressão, não a realidade de sua situação. Existem coisas que você pode fazer hoje para começar a sentir-se melhor e que auxiliam nesse período, e um bom exemplo é a prática do pilates. Isso porque o poder da respiração vai muito além, pois mexe com emoções mais profundas. Devemos estimular as conexões mentais, por meio de sons, aromas, comandos verbais e de imagens que remetam a coisas e fatos alegres. A mente traz a pessoa de volta à realidade e a conecta com seu corpo mais facilmente, e trabalhar a concentração ajuda essa pessoa a vencer barreiras físicas e mentais, propor desafios que serão facilmente alcançados por meio dos demais exercícios no repertório do pilates.

CRISTINA MUHLBRANDT KELLER

Educadora física Especialista em pilates e método hipopressivo

Na compreensão relacional sistêmica, a qualidade de vida de um indivíduo depende do nível de consciência que ele tem sobre suas escolhas e da responsabilidade que ele tem com suas mudanças. O foco central do trabalho clínico da terapia relacional sistêmica é ajudar o cliente a desenvolver essa consciência do seu funcionamento, a realizar aprendizagens e a desencadear as mudanças necessárias para aquele momento do ciclo de vida.

COMO ISSO ACONTECE? • • •

Auxiliando o cliente a aprender novos padrões de relações. Desenvolvendo um processo de autonomia. Treinando novos: Comportamentos. atitudes e sentimentos

O terapeuta acompanhará seu cliente em todo esse processo, oferecendo o suporte necessário.

CLÁUDIA MARIA PIASECKI

Terapeuta Relacional Sistêmica

ESPECIAL SAÚDE EMOCIONAL

Relacionamento: as brigas podem ser funcionais A famosa frase “nós nunca brigamos” é, muitas vezes, vista de forma positiva pela maioria das pessoas, mas, na verdade, os casais que exaltam o fato de nunca terem brigado podem estar ignorando as inúmeras possibilidades construtivas das brigas de casal, isso porque esses conflitos podem, sim, ser utilizados para melhorar o relacionamento a dois. Normalmente, é no âmbito das brigas que acabam sendo discutidas questões que refletem o desagrado e a insatisfação de cada companheiro e essa é uma oportunidade de se mostrar de maneira mais aberta e de também conhecer a essência do outro. As inquietações reveladas nas brigas podem, muitas vezes, gerar um conhecimento passível de enriquecer e agregar à união do casal. No entanto, tal aprendizado somente acontece se os parceiros estiverem dispostos a aprender juntos com as brigas e a criar formas cada vez mais funcionais e produtivas de diálogo. Existem, sim, brigas que são desastrosas ou improdutivas, porém, há também as brigas que são úteis. Isso significa que um dos segredos para a harmonia do casal consiste em não, necessariamente, evitar brigas, mas saber brigar.

O fundamental para uma briga ser funcional é a predisposição em expressar seus sentimos sem atacar de forma destrutiva o relacionamento. O esquema-base consiste em: não usar de golpes baixos, não ofender, não agredir, não desenterrar problemas do passado e não despejar frustrações acumuladas. Para isso, é importante que, após cada briga, o casal dê um tempo para esfriar a cabeça e só depois voltar a conversar sobre o assunto. Resolvidas as questões, estas devem ser tratadas como assunto morto não deve ser resgatado em novas discussões. Esse é o método que eu costumo utilizar em consultório com os meus clientes de terapia de casal com resultados bastante efetivos, ou seja, relações mais saudáveis, tranquilas e funcionais. A comunicação é um dos elementos mais importantes em qualquer relacionamento. O bom aproveitamento das brigas só é possível quando o casal conversa. Apenas brigar e não sentar depois para conversar sobre o assunto deixa a questão mal resolvida, o que gera frustrações acumuladas. Procure lembrar dessas dicas e manter sempre o diálogo aberto com seu parceiro para que possam juntos desenvolver a habilidade de tirar o melhor proveito dos momentos bons e ruins da vida.

RENATA STULP SCHEIDE

CRP 12/10984 Psicóloga e terapeuta de casais @psicologarenatas

Exercício físico e o bem-estar emocional Por mais que a mídia e todos os profissionais da área da saúde falem o quanto é importante a prática de exercícios físicos, sendo eles orientados ou não, acredite, ainda tem um grande público que não é adepto. Sendo assim, nem todo mundo compreende o quanto a prática de exercícios físicos pode influenciar o bem-estar emocional e até ser uma parte importante do tratamento de problemas psicológicos. E em meio a estudos e consciência dos profissionais da saúde, chegou-se a um consenso que diz respeito aos efeitos da liberação de vários hormônios que são responsáveis pelo bem-estar. Entre eles, destaque para a endorfina que é liberada durante a prática de exercício, proporcionando a sensação de bem-estar, alegria e conforto, diminuindo o estresse, o mau humor, a ansiedade e o alívio de tensões. Todas essas mudanças que temos durante e após os treinos afetam diretamente a maneira como nos sentimos no dia a dia e fazem com que o chamado “hormônio da alegria” seja tido como um aliado no tratamento de questões

psicológicas desconfortáveis, como estresse e ansiedade. (Fonte: Thaiana Brotto - Psicóloga) Benefícios do exercício físico aliado ao tratamento terapêutico * Redução do estresse e da ansiedade: praticar exercícios é uma forma excelente de combater o estresse, tirar a mente dos problemas e aliviar as tensões da rotina desgastante do dia a dia. * Aumento da autoestima: a prática constante de exercícios físicos motiva a superação de obstáculos e, como consequência, aumenta a confiança. O mesmo acontece com a melhora da forma física, o que faz com que o praticante se sinta melhor em relação à sua aparência. * Melhora a memória e o raciocínio: praticar exercícios é essencial para manter a memória afiada e melhorar a capacidade de raciocínio e tomada de decisões. * De uma forma geral, praticar atividades físicas é uma maneira eficiente de

sentir-se melhor consigo mesmo, ainda que durante períodos de crise e instabilidade emocional. No entanto, vale lembrar que, em muitos casos, elas são uma ferramenta extra que ajudam no processo de tratamento psicológico e que sozinhas não resolvem todos os problemas. (Fonte: Thaiana Brotto - Psicóloga) * Toda a prática de exercício deve ser orientada por profissionais capacitados, pois não adianta você seguir “conselhos de treinos” que não sejam orientados para a sua necessidade. Já pensou você estar se cuidando de qualquer problema emocional e acabar se machucando por treinos ou até mesmo qualquer esporte que seja “mal feito”? Ter cuidado com seu corpo e mente é um grande passo para você ter a sua saúde emocional sempre equilibrada! Espero ter ajudado, grande abraço.

RODRIGO BENDER Personal trainer

ESPECIAL SAÚDE EMOCIONAL

Saúde emocional da mãe Quando nos tornamos mãe, muitas coisas mudam em nossas vidas, algumas que já esperávamos e outras que nem sequer imaginávamos. Por isso, prestar atenção na saúde emocional dessa nova mamãe é importantíssimo, mas vale lembrar que este olhar diferenciado não deve ser apenas no período de gestação e puerpério. Uma mãe precisa de atenção e cuidados em tempo integral, afinal, cada uma tem suas peculiaridades e desafios. Infelizmente, hoje, olha-se muito só para alguns períodos específicos, mas aquela mãe também é uma mulher que desenvolve vários papéis na vida e, portanto, precisa de apoio e um olhar diferenciado constantemente. Se tem algo que quase toda mãe sente é medo de errar. A culpa que vem seguida de um erro geralmente é muito intensa e corrói o coração. Mas veja bem, sempre vamos errar (e nos culpar), seja por tentar acertar, ou por fazer algo, ou deixar de fazer, ou sei lá porquê. Mas acredite: essa maternidade perfeita e idealizada só existe nos comerciais. Errar faz parte da vida, simples assim! Ao invés de focar no erro e ficar se culpando e se desgastando, valorize as coisas que você já fez ou alcançou!

Ana Paula Petry Psicóloga Av. Cel. Marcos Konder, 1313 Centro, Itajaí - SC, 88301-300 47 99172.5620

Tenha cuidado! As redes sociais são grandes motivadoras de sentimento de “não sou deste mundo”, pois podem passar uma impressão irreal de uma maternidade perfeita e florida, sendo que o que realmente acontece é que muitas pessoas não têm coragem de falar dos lados ruins, pelo simples fato de não quererem ser julgadas. Pedir ajuda e compartilhar experiências difíceis é fundamental. A ajuda pode vir de amigos, familiares ou de profissionais, e pedir ajuda não quer dizer que você não é uma boa mãe, ok? Muito pelo contrário, só demonstra o quanto você está disposta a ser alguém melhor para os seus filhos. Cuide da mulher que existe por trás daquela mãe. É comum, no início, acabar se deixando para trás. Depois de um tempo,

percebemos que estávamos tão mergulhadas nesse maternar que já nem sabemos mais ao certo quem somos e o que gostamos de fazer. As roupas de antes parecem não fazer mais sentido, a rotina muda, a visão de mundo muda, mas é muito importante ter um tempo só seu. Desconfie de verdades absolutas. Quando falamos de maternidade, estamos falando de seres humanos, e nenhum é igual ao outro. Cada um tem sua singularidade. Por isso, é fundamental abrir a mente e lembrar que as verdades podem se tornar inverdades no dia seguinte. A dica é viver um dia de cada vez, não criar expectativas e não levar tudo de forma radical. E claro, acolha, respeite e, principalmente, não julgue quem pensa diferente de você. É essencial ter uma boa rede de apoio que possa auxiliar e se permitir, de vez em quando, dar um tempo para cuidar da saúde. Tudo bem, sabemos que nem sempre conseguimos ter um “estilo de vida saudável”, mas quanto mais tivermos, melhor vamos ficar. Por isso, cuide-se. Cuidar de quem cuida é fundamental, afinal, pais felizes e seguros são capazes de transmitir mais segurança, amor e tranquilidade aos filhos. A maternidade não precisa ser tão pesada. Viva com mais leveza, não se cobre nem se culpe tanto.

ANA PAULA PETRY

Psicóloga CRP 12/10780 Edif. Liberty, 2º andar | sala 206 | Itajaí   gestandoeaprendendo (47) 99172-5620

Exercício físico: para corpo e para a mente POR MARIANNE THIEME MEYER STUDIO TOP PHYSICAL

Sim, exercícios físicos regulares mantêm o corpo e a mente saudáveis. “Mens sana in corpore sano” (uma mente sã num corpo são) – Sátira X do poeta romano Juvenal. Depressão, insônia, ansiedade, estresse, baixa autoestima são apenas alguns exemplos de males que o exercício físico pode ajudar a resolver, sendo um grande aliado nos tratamentos psicológico e medicamentoso. Separar corpo, mente e espírito, quando se trata de saúde, é possível, mas não recomendado; entender que o ser humano é um organismo completo objetiva e acelera os resultados. A psicóloga Thaiana Brotto afirma que “alguns estudos ressaltam a relação entre prática de exercícios físicos para melhora do humor e alívio da depressão. De acordo com os pesquisadores, pessoas sedentárias possuem uma chance maior de desenvolver depressão do que aquelas que praticam atividades físicas regularmente, e a combinação de terapia com exercícios físicos pode ser uma forma de acelerar o tratamento da depressão já existente”. Então, seja para evitar ou para tratar os males da mente, além de procurar ajuda médica e psicológica, inclua exercícios físicos na sua rotina semanal. Duas sessões com uma hora de duração ou quatro sessões de meia hora por semana já promovem os benefícios necessários. Podem ser exercícios aeróbicos (caminhada, corrida, bicicleta e dança) ou exercícios de força (musculação, crossfit e funcional), tanto faz, escolha o que mais lhe agrada, mantenha a regularidade e desfrute dos ganhos no seu corpo e na sua mente. A equipe do Studio Top Physical acredita que cuidar do corpo é cuidar da mente e do espírito – “Acaso, não sabeis que o vosso corpo é santuário do Espírito Santo.” 1 Coríntios 6:19a – Estamos aqui para te ajudar na busca pela sua saúde, agende sua visita!

ESPECIAL SAÚDE EMOCIONAL

Mindfulness para uma vida mais saudável O termo em inglês mindfulness pode ser traduzido como atenção ou consciência plena. Ele designa um estado mental que se caracteriza pela autorregulação da atenção para a experiência presente, ou seja, o conceito de mindfulness vem para conectar ação e pensamento, é a prática de estar ciente de seu próprio corpo, mente, sentimentos e pensamentos para criar um estado de paz e tranquilidade. Não podemos negar que nossa mente é cheia de distrações. Quando estamos realizando uma atividade, seja no trabalho ou em qualquer outro local, muitas vezes do nada mudamos o foco do pensamento. Por isso, conseguir focar o pensamento em apenas uma tarefa é um desafio, mas a meditação mindfulness pode ajudar nisso. Seu treinamento diário visa refinar a sua atenção com exercícios para desenvolver a concentração. Além disso, ajuda a sairmos do piloto automático, possibilitando-nos fazer escolhas mais conscientes. Em outras palavras, contribui com a produtividade e o autocontrole, além de minimizar a ansiedade e o estresse. cientista biomédico Jon Kabat-Zinn, fundador e diretor O da Stress Reduction Clinic, no Centro Médico da Universidade de Massachusetts, é um dos pioneiros no desenvolvimento de pesquisas experimentais com mindfulness. Ele afirma que a técnica não está relacionada a contexto religioso algum e, por isso, pode ser aplicada a qualquer pessoa que sofra de estresse, independentemente da sua cultura, religião ou sistema de crenças.

COMO FAZER?

Procure um local calmo e quieto para sentar-se.

Estabeleça um limite de tempo. Para iniciantes, 5 a 10 minutos diários serão suficientes.

De olhos fechados, leve a atenção para o seu corpo. Em seguida, concentre-se em movimentos ou sensações da respiração, depois, volte a atenção para o corpo, incluindo as percepções do local.

Note o quanto sua mente vagou. Inevitavelmente, sua atenção sairá da respiração e seu pensamento irá para outros lugares. Quando perceber isso, simplesmente volte sua atenção para a respiração.

Repita o exercício diariamente.

Fuja do multitasking e coloque mais ordem na sua rotina O multitasking é um dos principais vilões da era da internet e que, segundo pesquisadores, tem tornado as pessoas cada vez mais improdutivas e frustradas. Mas você deve estar se perguntando: o que é esse tal de multitasking? O termo em inglês é referente à capacidade que uma pessoa tem de realizar várias tarefas ao mesmo tempo, em outras palavras, é o profissional multitarefa. Acreditava-se que esse perfil de profissional era o ideal para as empresas, porém, estudos recentes vêm apontando o contrário. Pesquisadores acreditam que realizar diversas tarefas juntas não poupa tempo e para muitos vem se tornando um terror na vida pessoal e profissional, gerando sofrimento e afetando diretamente a produtividade. Isso porque a multitarefa afeta o cérebro. Em artigo publicado por Clifford Nass, ele discute o fato de que o nosso cérebro não absorve as informações corretamente quando somos “multitarefas”. E isso impacta em pessoas mais estressadas, com menos aprendizado e concentração. Quanto mais multitarefas a pessoa é, menos capacidade de filtrar as informações irrelevantes ela terá. E tudo isso impacta diretamente na saúde emocional. Com isso, como não ficar, por exemplo, estressado e irritado com tantas tarefas ao mesmo tempo? Quase impossível, não é mesmo? E para fugir dos males causados pelo multitasking, confira algumas dicas:

Faça regularmente atividades físicas;

Busque a sintonia entre seu corpo e sua mente;

Desconecte-se, tire uns minutinhos só para você;

Aprenda a dizer não e também a delegar tarefas;

Procure dormir bem;

Planeje-se sempre;

Estabeleça datas para reavaliar sua rotina;

E por fim, alimente-se saudavelmente.

S A

ESPECIAL SAÚDE EMOCIONAL

TERAPIAS

Se a ideia é combater os males do estresse, um dos grandes vilões que contribuem para a falta da saúde emocional, as terapias alternativas

também são ótimas opções. Entre elas, separamos algumas para você.

A R O M AT E R A P I A CROMOTER APIA A cromoterapia busca, por meio das cores, estabelecer o equilíbrio e a harmonia entre corpo, mente e emoções. Cada cor tem sua função terapêutica específica e atua em um chakra ou um órgão do corpo humano. Sendo assim, ao serem acionadas, as cores impactam nessas áreas, restabelecendo ou energizando tudo que está bloqueado ou em desequilíbrio no corpo. Veja algumas formas de utilizar a cromoterapia: Ambientes: pode estar presente na pintura dos cômodos da sua casa ou de seu local de trabalho, nas peças decorativas e na iluminação. Lembre-se, cada cor exala vibrações específicas. Por isso, antes de aplicar a técnica, leve em consideração o ambiente físico, a quantidade de horas que será ocupado, o caráter e estado de saúde do ocupante. Terapêutica: aplicada por meio de lâmpadas coloridas, água solarizada ou janelas coloridas que ajudam na prevenção e no tratamento de doenças de origem física, mental e emocional.

Baseada na fitoterapia e utilizada com fins medicinais e estéticos desde o antigo Egito, a aromaterapia busca, por meio dos aromas 100% naturais, a prevenção e o tratamento de doenças físicas e psicológicas. E como o principal objetivo dessa terapia é equilibrar o corpo e a mente, confira algumas das muitas formas de utilizá-la e seus benefícios. Em casa: Aplicado nos ambientes da casa, além de perfumar, tem ação terapêutica, podendo aliviar o estresse, purificar o ar ou repelir insetos. Massagem: A massagem com óleos essenciais pode ser uma escolha eficaz. Desequilíbrios emocionais como o estresse ou a ansiedade e sintomas de dor ou tensão muscular poderão se beneficiar enormemente dessa prática e das propriedades farmacológicas dos óleos essenciais utilizados. Além de razões clínicas, a massagem aromática é frequentemente solicitada por puro prazer, como uma forma de recompensa capaz de estimular a autoestima. Banhos: Uma das formas de se beneficiar do poder relaxante da aromaterapia é colocar umas gotas de um óleo aromaterápico na sua banheira. Não esqueça de incorporar uma respiração lenta e relaxante durante o banho. Inalação: A preparação de certos óleos essenciais pode ser extremamente eficaz quando se trata de infecções das vias respiratórias, como também para complementar tratamentos emocionais.

LT E

A LT E R N AT I VA S

FENG SHUI Tudo o que nos rodeia ou o que fazemos gera energia. Saber aproveitar essa vitalidade vinda da natureza e de nós mesmos traz o equilíbrio que tanto buscamos. Originária da China, é uma filosofia voltada para trazer harmonia dentro dos ambientes. Ensina a nos posicionarmos corretamente para que possamos nos beneficiar do fluxo das energias geradas pelo universo, pela Terra e pelas construções. Essa tradicional técnica se fundamenta na ideia de que todos estes elementos possuem uma energia. E, por mais de 4 mil anos, é utilizada por quem acredita que, ao equilibrar esses elementos, as pessoas passam a gozar de saúde, boa sorte e prosperidade. Como usar o Feng Shui? O Feng Shui pode ser aplicado em ambientes ou em pessoas para alcançar os seguintes benefícios: – Em casas: é usado para atrair proteção para a casa e quem vive nela, ajuda a conciliar família e amigos e ainda a encontrar um par amoroso ou melhorar o relacionamento. – Em empresas e estabelecimentos comerciais: usado para aumentar as oportunidades de negócio, equilibrar o relacionamento entre a equipe de trabalho e aumentar a motivação, além de atrair o lucro e a prosperidade para o empreendimento. – Para uso pessoal: ajuda a alcançar o equilíbrio mental, emocional, físico e espiritual, além de atrair prosperidade no trabalho e nas finanças e de melhorar os relacionamentos pessoais (na família, no trabalho e no amor).

REIKI Com leve toque ou imposição das mãos, o terapeuta reiki canaliza a energia do universo e repassa ao paciente com o objetivo de harmonizar e curar. Funciona como um instrumento de transformação de energias nocivas em benéficas. Como são e como funcionam as aplicações: O reiki pode ser aplicado em todas as pessoas: crianças, adultos e idosos, do sexo feminino ou masculino. Durante as sessões, os pacientes são orientados a ficar sentados ou deitados. O terapeuta posiciona as mãos sobre pontos específicos do corpo para canalizar a energia. O reiki pode ainda ser enviado a distância. Mas, para recebê-lo de forma satisfatória, o paciente precisa ter iniciação nível um nesta técnica.

*Fonte Personare

Lentes multifocais: de contato e intraoculares As lentes multifocais ou progressivas são indicadas para quem precisa enxergar bem de longe, perto e intermediário. Isso sem mencionar que para pessoas acima de 40 anos, que têm presbiopia, as lentes multifocais oferecem praticidade, modernidade e valor estético. Além dos óculos, as lentes de contato multifocais também podem ser usadas para corrigir a presbiopia, dando um fim à dependência dos óculos. Nas cirurgias para eliminar a catarata, as lentes multifocais podem ser introduzidas intraocularmente. Elas fazem a vez do cristalino artificial, imitando a fisiologia e a anatomia naturais do cristalino.

Muitas lentes vêm com proteção contra raios ultravioleta, que permite proteção contra os efeitos nocivos dessa radiação tão temida. A escolha da lente é feita pelo oftalmologista e pelo paciente antes da cirurgia, atendendo as necessidades individualizadas de cada um. O grande destaque para o implante das lentes multifocais é o fato de que proporciona qualidade de vida, já que possibilita a prática de atividades como ler um livro ou menu de restaurante, dirigir ou praticar esportes, sem a dependência de óculos.

Existem diversos tipos de lentes intraoculares multifocais, como as tóricas e não tóricas, e mais recentemente as lentes trifocais.

NATACHA CAVASINI HOFFMEISTER Médica oftalmologista CRM SC 15598

Lasanha de palmito MASSA: •

2 ovos

•

1 colher (sopa) de leite de soja pó

•

1 xícara de água

•

1 pitada de sal marinho

•

1/2 cenoura crua

•

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral

•

Bata tudo no liquidificador.

•

Asse na panquequeira como massa de panqueca

RECHEIO Palmito picado misturado com 1 xícara de maionese de soja. Em um marinex coloque o recheio e a massa. Salpique orégano e leve ao forno.

TÂNIA FERNANDES Terapeuta nutricional e proprietária do Univital

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TRATAMENTO A LASER COM MEDIOSTAR NEXT PRO Os tratamentos utilizando luz, como o laser de Diodo, são considerados os tratamentos do futuro, e hoje já se tornam presentes em nossa rotina, com inúmeras indicações e resultados incríveis. MeDioStar NeXT PRO é um equipamento que se diferencia por se estender a diversas áreas de tratamento e por sua forma diferenciada de aplicação SMOOTH PULSE.

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O poder de uma flora intestinal equilibrada Podemos dizer que o intestino é um dos órgãos mais importantes do nosso corpo. É por meio do intestino que absorvemos os nutrientes e a água que precisamos. Mas sua importância não para por aí. O intestino é essencial para o bom funcionamento dos sistemas imunológico e digestivo. O crescimento na industrialização dos alimentos e a alteração no padrão alimentar contribuíram, e muito, para o desequilíbrio da flora intestinal. Atualmente, grande parte da população sofre de obstipação (que é a evacuação intestinal reduzida com fezes malformadas e secas), o famoso intestino preso.

A obstipação é o um dos sinais que a algo não vai bem. Os principais causadores são os hábitos alimentares, a falta de água e de fibras, sedentarismo e metabolismo lento. Até mesmo o estresse faz com que o intestino trabalhe com dificuldade. As fibras aumentam o tempo de exposição dos nutrientes no estômago, proporcionando uma melhora na digestão dos açúcares e das gorduras. Auxiliam também as reações de fermentação, produzindo altas concentrações de substâncias específicas, denominadas ácidos graxos, que regulam o trânsito intestinal de forma suave, protegendo o intestino de doenças como diarreia, inflamações intestinais e até mesmo câncer.

SABRINA PAMPLONA

Bioquímica e especialista em nutrição da Auravita/Erva Doce

Mastopexia

Autoestima elevada com mamas perfeitas A queda das mamas é um processo natural dependente de alguns fatores, como diminuição da elasticidade da pele, emagrecimento acentuado e amamentação. Pacientes com mamas “caídas” costumam referir sentimentos de vergonha, mudanças na vida sexual e diminuição da autoestima.

MARCELO BORBA

Cirurgião plástico CRM/SC 17109 • RQE 9034 www.drmarceloborba.com.br Avenida Alvin Bauer, 810, Centro, Balneário Camboriú, SC (47) 3366-0334 contato@drmarceloborba.com.br

A mastopexia, cirurgia plástica que corrige a queda das mamas, pode ser capaz de ajudar a resolver muitos desses problemas. Atualmente, existem várias técnicas de mastopexia capazes de atingir níveis de satisfação e resultados excelentes. A tendência atual é empregar, na medida do possível, as técnicas que utilizam incisões reduzidas, numa tentativa de proporcionar à paciente mamas de formato agradável com cicatrizes menores. O uso dos implantes de silicone é comum, proporcionando uma redução das cicatrizes e resultados mais duradouros.

Lanches e petiscos saudáveis: é possível ter praticidade, sabor e saúde Muitas pessoas comentam sobre a dificuldade de se fazer dietas ou reeducação alimentar nos meses do ano com temperaturas mais baixas. O frio deixa algumas pessoas menos ativas e, por outro lado, mais dispostas a beliscar e comer à vontade. Além disso, nesse período temos as festas de junho e julho, férias escolares e neste ano a Copa do Mundo. Com tantos festividades e motivos para petiscar, como podemos manter um estilo de vida saudável para não adquirir aqueles quilinhos extras durante o inverno?

As substituições também podem ser feitas com relação às bebidas. Hoje existem muitas opções de sucos integrais, kombuchas, cervejas sem glúten e até mesmo água tônica e refringentes orgânicos. Confiras algumas opções saudáveis para petiscar no inverno que você encontra na Cia da Saúde Itajaí.

SER FELIZ

A resposta está nas escolhas que você faz, tanto na alimentação como no estilo de vida. Mesmo quando falamos petiscos, lanches, ou aquela “beliscada” fora de hora há sempre opções mais e menos saudáveis. Quando der vontade de comer um salgadinho de pacote, por exemplo, uma boa opção são os snacks à base de batata-doce, aipim, mandioquinha e arroz, pois além de possuir menos sal, a maioria das marcas tem um cuidado maior tanto com o preparo como com os ingredientes. A pipoca é também uma ótima opção de snack; rica em fibras, possui poucas calorias quando preparada sem gordura ou utilizando, por exemplo, o óleo de coco. Os doces também podem ser substituídos por frutas secas desidratadas ou liofilizadas.

Para substituir os lanches gordurosos, uma boa escolha é a tapioca, pois seu modo de preparo é bem mais rápido e ágil, ela é muito mais leve e saudável e você pode usar da criatividade na escolha do recheio com opções mais saudáveis e menos calóricas. Você também pode preparar pastas de vegetais para canapés, tortas salgadas de liquidificador sem glúten, wrapes e omeletes. Para quem busca maior praticidade, existem vários patês prontos de preparação artesanal e ingredientes saudáveis que podem ser servidos com palitos Integrais. E para aperitivo em reuniões sociais, as opções vão muito além do amendoim e da castanha. Você pode optar pelo grão de bico torrado e até vegetais chips; sem falar das opções de pastel, coxinha, empadinha sem glúten e sem lactose que você compra congelados, prontos para levar ao forno.

RECEITA DE

VIDA SAUDÁVEL 34

Pipoca artesanal

Kombucha

Suco de uva integral

Água tônica orgânica

Guaraná orgânico

Chips de aipim

Coxinha fit

Quiche low carb

MICHELLE FREITAS Empresária e nutricionista

GRÃOS E CEREAIS INTEGRAIS

FRUTAS SECAS

SEM GLÚTEN

ALIMENTOS FUNCIONAIS

ERVAS MEDICINAIS

SEM LACTOSE

SUPLEMENTOS NUTRICIONAIS

SUPLEMENTOS ESPORTIVOS

DIET & LIGHT

SEMENTES E OLEAGINOSAS

ALIMENTOS ORGÂNICOS

MEL E DERIVADOS

CIA DA SAÚDE ITAJAÍ - SC R. Heitor Liberato 1550, SL 32 Bairro São João - Itajaí - SC Tele Entrega: 47 3249-0160 ciadasaudeitajai redeciadasaude.com.br

Impacto do eSocial na segurança e medicina do trabalho O eSocial muda a rotina de profissionais de saúde e segurança ocupacional, pois esses profissionais passarão a enviar eletronicamente informações sobre os postos de trabalho para o Ministério do Trabalho, Receita Federal e INSS. Também receberão, periodicamente, informativos sobre os funcionários que possuem direito a adicional de insalubridade, periculosidade e aposentadoria especial e suas justificativas técnicas. É importante ressaltar que o eSocial não altera a legislação de Segurança e Saúde Ocupacional, mas é uma forma de verificar a prática da legislação nas empresas, pois, essa padronização possibilita uma checagem mais rápida e simples desses dados.

Os dados de Saúde e Segurança Ocupacional que deverão ser informados englobam os seguintes: • S-1060: Tabela do Ambiente de Trabalho • S-2210: Comunicado de Acidente de Trabalho (CAT) • S-2230: Afastamento Temporário (Licença Médica) • S-2220: Monitoramento da Saúde do Trabalhador (ASO) • S-2240: Condições Ambientais do Trabalho • S-2241: Insalubridade, Periculosidade e Aposentadoria Especial

Para que isso funcione, é preciso que a contabilidade e a prestadora de medicina ocupacional trabalhem de maneira integrada para, assim, possibilitar o fornecimento desses dados. A maioria das empresas mantém a contabilidade e a medicina ocupacional terceirizadas. Caberá ao contador o envio das informações ocupacionais para o governo. As soluções digitais que estão à disposição para contabilidade são um auxílio durante essa mudança. A Cliomed conta com um sistema de informação que irá disponibilizar login e senha para que o cliente acesse os arquivos de Saúde e Segurança Ocupacional e transmita ao ambiente do eSocial, já dentro do formato exigido em Xml.

ELIANE CRISTINA SCHMITT

Diretora da empresa Cliomed Formada em administração de empresas pela Universidade do Vale do Itajaí Analista comportamental e life coach pelo Instituto Brasileiro de Coach

Está frio? Atenção para as doenças respiratórias! Com o decorrer do outono e a chegada do inverno, o clima muda, o tempo fica mais frio e seco e acontece o que chamamos de “pico das doenças virais”. Não é à toa que a incidência de doenças respiratórias aumenta. E, em meio a muitos casos de tosse, chiadeiras no peito, espirros e febre, aparece a bronquiolite. Nessa semana vamos entender melhor por que essa doença é tão comum nessa época e por que é importante saber identificá-la o quanto antes. Muitos casos necessitam de internação devido ao desconforto respiratório que ela causa e a necessidade de suporte de oxigênio. Por isso, papais e mamães, fiquem atentos! O que é a bronquiolite? A bronquiolite acontece quando existe um processo inflamatório nos bronquíolos (que são a porção final das vias respiratórias inferiores antes dos alvéolos), geralmente causado por algum vírus. As paredes da estrutura ficam inchadas e dificultam a respiração. Ela ocorre, principalmente, nos bebês e crianças de até um ano de idade. É caracterizada por inflamação aguda, edema, necrose (morte das células localizadas nos bronquíolos), aumento da produção de muco (catarro) e broncoespasmo (que causa a falta de ar). A fonte da infecção é geralmente alguém da família ou da creche que está resfriado ou tossindo, mesmo que não esteja com desconforto respiratório. A transmissão ocorre por contato direto com secreções, gotículas do ar ou objetos contaminados. Os principais sintomas: • Presença de catarro que vai desde uma coriza clara até mais amarelada. • Bastante tosse; febre não muito alta, geralmente que não passa de 39° C; desconforto respiratório, com chiadeira no peito e sibilos; secreção nos olhos. Os fatores de risco para uma evolução mais grave são: • Crianças com doença pulmonar crônica ou com displasia broncopulmonar. • Crianças com malformação cardíaca com repercussão; • Prematuros; • Baixo peso ao nascer; • Desnutrição; • Bebês menores de 3 meses.

KARINA HEUSSER

Médica pediatra e orientadora em aleitamento materno (CRM:19817/RQE:13683) Mãe da Sofia e da Katherine  pediatrakarinah

Respiração bucal e suas consequências É preciso que os pais estejam sempre atentos na maneira como seus filhos respiram. Quando uma criança respira predominantemente pela boca, ao invés de puxar o ar pelo nariz e soltar o ar pela boca, é um sinal de que ela está respirando de forma errada e isso poderá ocasionar outros problemas. A respiração pelo nariz, além de ter a função de aquecer, umidificar e filtrar o ar inspirado, é responsável pelo bom funcionamento de muitas outras partes do corpo. Por exemplo, ela oxigena o cérebro e tonifica a face. Porém, ao contrário disso, se a criança respirar apenas pela boca, ao invés de um bom funcionamento, ela poderá desenvolver o que nós fonoaudiólogos chamamos de hipotonicidade dos músculos da fala, que é quando a boquinha e a língua ficam bem molinhas. Entre outras consequências, destaco a troca na fala, em razão de a língua e a boca não estarem com uma tonicidade boa. Isso gera dificuldades na articulação das palavras. Quando uma criança passa a ficar desatenta, isso

pode ser resultado da falta de oxigenação no cérebro. Nesses casos, o primeiro passo é a criança passar por uma minuciosa avaliação fonoaudiológica para que seja verificado o que está acontecendo e, em seguida, encaminhar o paciente para uma avaliação também com médico otorrinolaringologista, que avaliará as vias aéreas superiores e se existe algum impedimento da passagem do ar pelo nariz. Assim que diagnosticado, o ideal é iniciar o quanto antes o tratamento fonoaudiólogo para a reabilitação das estruturas orofaciais alteradas pela respiração bucal. Se você tem dúvidas ou já percebeu os primeiros sinais que seu filho não está respirando corretamente, entre em contato comigo. Estarei pronta para lhe atender.

SABRINA TOLENTINO

Fonoaudióloga, Mestre em Saúde e Especialista em Voz Rua Cônego Thomaz Fontes, 480 - sala 41 4º andar - centro - Ed. Bamerindus - Itajaí. 47 99944.2612 • 3344.1659 www.sabrinatolentino.com.br

Luz intensa pulsada A luz intensa pulsada é um equipamento estético que utiliza uma luz intensa de disparo de flashes, possuindo diferentes tipos de aplicação, como fotodepilação, tratamentos de foliculite, hipercromias, acne, rejuvenescimento, rosácea, telangiectasias e estrias.

As linhas de expressão também podem ser atenuadas com o uso do aparelho de luz pulsada, porque esse tratamento promove o aumento das fibras de colágeno e elastina que dão sustentação à pele e que, normalmente, têm sua produção diminuída com a idade, a partir dos 30 anos.

No entanto, não se pode utilizar a luz pulsada quando a pessoa utiliza Roacutan (Isotretinoína), corticóides, ácido acetilsalicílico, anti-inflamatórios não hormonais, fotossensibilizantes e também na pele bronzeada. Para isso, há outras opções de tratamento.

A maior parte da luz emitida é absorvida pelos cromóforos (células fotossensíveis à luz) presentes na pele, como a melanina, a oxi-hemoglobina, água e o colágeno. A absorção da energia na pele deriva da conversão da luz em calor e depende do comprimento de onda da luz emitida e do cromóforo atingido.

O aumento dessas células é progressivo, por isso, após cada sessão de tratamento, as células continuam sendo produzidas naturalmente pelo corpo no período de três a 12 meses, e por isso os resultados não são imediatos, mas se mantêm por longos períodos.

A pele avermelhada e a presença de pequenos vasinhos de sangue, que afetam principalmente as bochechas, podem indicar um problema de pele chamado rosácea, e pequenos vasinhos no nariz indicam telangiectasia. Ambas podem ser solucionadas com um tratamento com luz pulsada, porque a luz e a energia emitidas pelo aparelho promovem uma melhor reorganização das células e distribuição dos pequenos vasinhos de sangue.

A luz intensa pulsada é um tipo de tratamento semelhante ao laser, que pode ser usado para remover manchas na pele, combater rugas e linhas de expressão, além de remover definitivamente os pelos indesejados por todo o corpo, especialmente rosto, peito, abdômen, braços, axilas, virilhas e pernas. Essa técnica também é indicada para remover as manchas escuras da pele, especialmente causadas pela exposição solar e aos raios ultravioletas. O tratamento com a luz pulsada clareia a pele, aumenta em 50% a quantidade de fibras de colágeno e elastina, deixando a pele mais firme e menos flácida, além de aumentar também, a presença de pequenos vasos na pele, que melhoram a oxigenação sanguínea local.

Indicações da luz pulsada: • Hipercromias • Rosácea • Telangiectasias • Acne • Epilação duradoura (fotodepilação) • Foliculite • Rejuvenescimento com estimulação da produção metabólica de colágeno e elastina • Estrias. Essa técnica elimina as espinhas quando são utilizadas as luzes verde ou vermelha do equipamento. Enquanto a luz verde elimina a bactéria que está relacionada à acne, que é a Propionibacterium acnes, a luz vermelha combate a inflamação, o que é importante para a destruição completa dessa bactéria.

PRISCILLA MOTTA

Ágape Saúde & Estética, de Balneário Camboriú

Crianças na cozinha

ABC do Sabor Cozinha pedagógica

Tem crescido, cada vez mais, o número de crianças com obesidade, colesterol elevado, diabetes, pressão alta, disfunção da tireoide, doenças que antigamente só existiam em idosos. E por que tudo isso? A influência da família no comportamento alimentar infantil é uma das principais causas. Com o dia a dia corrido, a alimentação das crianças está muito rica em industrializados, com alto índice de açúcares, sódio, conservantes, corantes, frituras, ao invés de estarem sendo oferecidos alimentos ricos em nutrientes para o seu crescimento e desenvolvimento saudável. Acreditamos muito na importância da educação nutricional já na primeira infância, por isso buscamos trazer as crianças para dentro da cozinha, para entrarem em contato diretamente com os alimentos. Buscamos sempre realizar receitas práticas e saudáveis com alimentos frescos, ricos em fibras, pobres em açúcares e industrializados.

Confira uma das nossas receitas que as crianças fizeram e que foi aprovadíssima por elas:

RECEITA DE DANONINHO • 1 xícara de purê de inhame • ½ banana congelada • 1 xícara de morangos • Bater tudo no mixer ou processador e servir geladinho.

ROBERTA REIS AMORIM Nutricionista CRN 1194

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Curitiba com as crianças Coluna

Marcella Zorzo  guiadafamiliadesc

Somos fã de Curitiba, sempre que podemos, visitamos a capital paranaense. De diversas idas, reunimos nesta matéria várias dicas de passeios para se fazer com as crianças em Curitiba. Vamos lá. Onde comer com as crianças?

Quais passeios fazer?

Lanche no Picnic American Burguer, no bairro Água Verde. Lá você encontra um lugar incrível aos olhos dos pequenos e dos adultos. Restaurante estilo fast food americano, decorado com mesas de madeira, bancos listrados e almofadados e tacos de baseball pendurados na parede.

O parque Tanguá é um excelente lugar para apreciar a natureza. Lá as crianças podem correr e sentar na grama. A cascata de água faz um barulho muito relaxante, tem uma lanchonete flutuante sobre o rio e muitas flores pelo caminho, o que mais se vê são hortênsias e a entrada é gratuita.

O Espaço Kids recebe crianças de 02 até 14 anos. São duas salas interligadas, uma tem dezenas de computadores com filmes, videogames e jogos pela internet e a outra, com uma infinidade de brinquedos para as crianças menores, e o melhor, supervisionadas por uma monitora.

Universidade do Meio Ambiente (Unilivre). Um dos pontos turísticos preferidos da nossa família! A entrada é gratuita e tem estacionamento gratuito também. Na entrada, passamos por uma “trilha” em um caminho de deck de madeira no meio da floresta e saímos em um local ímpar (veja a foto).

Almoço no restaurante Veneza, localizado no bairro Santa Felicidade. O restaurante tem uma história de tradição em Curitiba. São 53 anos funcionando sob a mesma administração. A família Velente está à frente do restaurante e a proprietária, com 86 anos, ainda recepciona seus clientes.

A Torre Panorâmica de Curitiba tem uma vista de 360 graus e 109,5 metros de altura, correspondendo a um edifício de 40 andares. Essa atração é paga, o valor do ingresso do adulto é R$5,00. Recomendamos ir na hora do pôr do sol.

Ao lado do restaurante está a adega Veneza, que tem o formato de um castelo de pedras, chamado de Castelo São Francisco, que você pode visitar. Dentro há uma cafeteria, uma mercearia onde você encontra variedades de doces, salames e quitutes e ainda uma pequena galeria de arte, com obras delicadas de artistas locais. O chopiran, que tradicionalmente é servido no estádio do Boca Juniors, na Argentina, consiste em um sanduíche com linguiça toscana, cortada ao meio e assada na chapa, em um pão. À parte são servidos molhos como chimichurri, vinagrete e complementos como cenoura e repolho, para que o cliente personalize seu sanduíche. O choripan curitibano tem como ingrediente principal uma linguiça diferenciada. Feita com carnes nobres (como pernil e lombo) ela é preparada artesanalmente e leva ingredientes adicionais, como queijo e especiarias, e os sabores foram desenvolvidos especialmente pelo chef e idealizador da casa, João Scalzo.

Os espaços do Jardim Botânico são impecáveis. O cheirinho de verde e as flores muito bem cuidadas fazem desse ponto de turismo o mais queridinho de Curitiba. A entrada é gratuita e sempre tem atrações. Quando estivemos lá tinha uma exposição de orquídeas. Museu Ucraniano: vale uma visitinha rápida. A construção de madeira é um espetáculo. Você não acredita que está no Brasil. O gramado é muito bem cuidado e é cheio de flores nativas que embelezam o local para fazer um piquenique. No dia que estivemos lá tinha um grupo de crianças com os pais fazendo piquenique. A entrada também é gratuita. Ópera do Arame: esse ponto de parada é imperdível. Recomendamos que seja um dos últimos do dia, para chegar lá e relaxar no café bistrô, tomar um chocolate quente e apreciar a beleza do local que conta com rio, cascata de água e paredão de pedra. No dia que fomos havia uma exposição de quadros em homenagem ao aniversário da cidade.

Cabelo & Cia aposta na pegada orgânica com produtos da marca italiana Davines A Davines, marca genuinamente italiana de cosméticos, voltou seu olhar aos produtos orgânicos e possui diversas linhas conceituadas para tratamentos capilares. De olho nessa tendência e com a intenção de trazer sempre o melhor para nossas clientes, trouxemos a marca italiana para o menu de produtos do Salão Beleza & Cia.

Anti-aging a seco

Nas duas unidades Cabelo & Cia - a do centro de Balneário Camboriú e também na mais nova casa, no Brava Home Resort - as clientes já podem provar diversas linhas de tratamento Davines. Além disso, os profissionais do Cabelo & Cia estão aptos para apresentar os mais variados protocolos da marca italiana, com avaliação personalizada para cada cliente, na qual são sugeridos os tratamentos específicos conforme a necessidade. Conheça alguns dos tratamentos Davines que disponibilizamos:

Reconstrução nourishing

Hidratação enriquecida com óleo de cártamo, manteiga de karité, óleo de girassol e óleo de jojoba para cabelos secos ou ressecadospela ação dos radicais livres e processos mecânicos e químicos.

Composto por fitocêuticos da uva, óleo de passiflora, óleo de açaí, óleo de arroz, enzima SOD, queratina e queratina hidrolisada para cabelos desidratados e extremamente danificados. Preenchimento hídrico Tratamento à base de ácido hialurônico que devolve a água de uma forma gradual sobre a estrutura dos cabelos. Efeito de suavidade e preenchimento. Fixação de cor Tratamento indicado para cabelos que passaram por coloração, proporcionando proteção, hidratação, maleabilidade e brilho. Enriquecido com queratina, polifenóis e vitaminas A e C.

Rua 3100, 265 , Sala 01 • Balneário Camboriú (47) 3267-0051 •  cabeloeciabc

CÉLIO DE OLIVEIRA Proprietário do Salão

Sucesso com as crianças A turminha mais divertida e unida das histórias em quadrinho deu cor e alegria à comemoração do aniversário da princesinha Maria Eduarda. A Turma da Mônica foi o tema escolhido pela aniversariante. Detalhes com os personagens do tema foram utilizados nos doces, arranjos de mesa, painéis, bolo e lembrancinhas. Uma tarde superdivertida reuniu amigos e familiares da pequena Duda.

GRASI SILVA

Especialista em decoração e produção de eventos. Proprietária da empresa Terapia da Arte Eventos de Luxo 47 99997-6066

 terapiadaarte

Avenida Brasil, 741 Sala 10, Centro Balneário Camboriú - SC (47) 3367.2627  gbeaute

G Beauté Spa Rua 1131, Centro Balneário Camboriú - SC (47) 3361.6939

Karla Vivian

Editorial A beleza dos detalhes, a precisão dos cortes e a riqueza dos desenhos transformam as coleções do Karla Vivian Atelier em verdadeiras peças de desejo. Confira alguns cliques da sua New Collection Social pela lente de Mayckon Santos. Produção: Make & Hair Ellegance em Balneário Camboriú Modelos: Giseli Rossi Yasmin Castilho Anna Flavia Debora Silva

Os 18 anos da Tereza A festa de 18 anos da Tereza teve tudo de melhor: amor, família, amigos e muita produção! O Iate Clube foi completamente transformado para essa festa temática de circo; pista de led, chão adesivado com a mesma identidade visual do convite, forração completa do teto, cascata de microlâmpadas, painel com tecido exclusivo, perna de pau, recepção estilosa, boa música, comida e muita diversão. Muito honrada em fazer parte desse sonho, com clientes tão especiais. Decoração, concepção e produção: Lenise Silva Hamm - Empório Festejar Fotos: Estúdio Bend Local: Iate Clube Cabeçudas

LENISE S. HAMM

Party Planner Empório Festejar - Festas Especiais Rua Pedro Guerreiro Júnior, 67 Fazenda, Itajaí - SC 47 2125.4220 • 47 99985.1255

Lifestyle

A Clínica Andy Ern, sempre afetuosa com os pacientes, ofereceu, em 12 de junho, um dia especial em comemoração ao Dia dos Namorados. Os pacientes que passaram pela clínica durante todo o dia puderam desfrutar de uma maravilhosa mesa de doces e alguns mimos preparados exclusivamente para a data. Na foto, a administradora da clínica e life coach, Thalyta Ern.

MISTURA SOCIAL DIVULGAÇÃO/ XS EXCESS

DIVULGAÇÃO/CONTÉM NOTÍCIA

“AMOR SEM LIMITES”

SORTEIO

A loja de produtos naturais Cia da Saúde Itajaí costuma realizar sorteios em suas redes sociais e, no mês dos namorados, a loja sorteou em seu perfil no Instagram um par de ingressos para a palestra Magnetismo Afetivo, do professor Horácio Frazão, ativista quântico e metafísico. O evento, que ocorreu dia 8 de junho, em Itajaí, foi promovido pelo Espaço Floresça e It Group. Na foto, o casal ganhador da promoção, Vane Aguiar e Valmor Ribeiro, ao lado do casal de empresários que comanda a Cia da Saúde Bistek, Jean Duarte e Michelle Freitas.

A psicóloga Renata Stulp Scheide é palestrante confirmada para o ciclo de palestras de lançamento do Anuário Babies & Kids, da Revista Bem-Estar. O evento está marcado para agosto, no Balneário Shopping. A psicóloga irá compartilhar com o público dicas de maternidade, assim como tem feito com bastante sucesso em suas redes sociais desde a espera do pequeno Gabriel, hoje com 6 meses.

DIA DOS NAMORADOS DIVULGAÇÃO/ XS EXCESS

PALESTRA FERNANDA RODRIGUES/ W CONECTE

DIVULGAÇÃO/ W CONECTE

WALKIRIA VERKADE

PRISCILA AMERICANO/ W CONECTE

CAFÉ VEGANO

A fotógrafa Fernanda Arruda expõe até 4 de julho, no Balneário Shopping, doze fotos inéditas que expressam o amor em diferentes formas e possibilidades, com casais que vencem o preconceito e barreiras físicas e morais que ainda são tabus na sociedade. A exposição “Amor Sem Limites” levou cerca de dois meses para ser produzida e faz parte das celebrações do Mês dos Namorados no Balneário Shopping.

Movidas pelo desejo de promover o gosto pela alimentação saudável, Vera e Júlia Pegoraro, mãe e filha, promoveram no início de junho o I Café Vegano. O evento ocorrido no café Mediterrâneo Lounge, em Balneário Camboriú, reuniu amantes da alimentação saudável e, além de mostrar a versatilidade e o sabor da culinária vegana, contou ainda com exposições para o público vegano. O evento contou com apoio da loja Cia da Saúde Itajaí, que expôs sua oferta de produtos naturais veganos.

O empresário Gleidson Silvério comemora mais uma edição de sucesso da festa Fuzuê. Mais de 1.200 pessoas passaram pela Hambúrguer Show, na Barra Norte, para curtir a vasta programação cultural do evento, que foi promovido em benefício da Associação Câncer com Alegria. Além de muito agito e interação social, o evento contou com arrecadação de alimentos para ajudar pessoas com câncer. Na foto, os sócios da hamburgueria e idealizadores do projeto, Lucas Lacerda e Gleidson Silvério.

MODA 360 DIVULGAÇÃO/ CONTATO AGÊNCIA

DIVULGAÇÃO/ NA MÍDIA

VISITE BC

CARLOS ALVES/ CONNECT 47

CASA COR

O Instituto di Moda Burgo Brasil acaba de trazer para sua grade curricular o curso de modelagem com programa de softwares da Audaces idea 360. O curso de modelagem do Instituto di Moda Burgo Brasil terá duas etapas, a manual com 60 horas/aulas com a metodologia italiana e 90horas/aulas no software da Audaces. A metodologia de ensino do IMB é customizada, atendendo as necessidades do aluno, que tem aulas individuais e carga horária flexível. Na foto, a equipe do IMB: Biagio Belsito, estilista, Claudio Grando, presidente da Audaces, Daniela Colzani do IMB, Paulo Henrique da Cunha e Denise Damasioe.

Pensando em apresentar as novidades da marca e estreitar a relação com os profissionais de design e arquitetura da região, a loja de móveis planejados S.C.A., de Balneário Camboriú tem promovido novos encontros, marcados por bons momentos e prospecção de novos negócios. A revenda mudou de endereço recentemente. O novo local de atendimento é o Casahall Design District, maior shopping de decoração e design do Sul do país. Na foto, Rafael da Veiga, a arquiteta Gabriela Gochinski, Thuane Cardoso, a designer de interiores Heloise Travain e Bruna Fernandes.

BARBEARIA

Inaugurada no início de junho, a barbearia 5ª avenida chega a Balneário Camboriú com o objetivo de oferecer o charme de uma barbearia pub com conceito, aconchego e profissionalismo dignos das mais badaladas cidades do mundo. O local conta com produtos especiais para barbas e cabelos masculinos, além de um bom tratamento de pele. E tudo isso entre uma partida de sinuca, uma cerveja gelada, sem contar com a boa música. O empreendimento tem à frente os empresários Tom Silva e Hamilton Colsani. Na foto, Tom Silva, Eonice Tonet, Hamilton Colsani, Vera Toledo e o vice-prefeito, Carlos Humberto.

BAR DE GIN CARLOS ALVES/ JACKIE ROSA

NETWORK CARLOS ALVES / VERA TOLEDO

DIVULGAÇÃO/ AGÊNCIA A

A divulgação de Balneário Camboriú vivenciou uma semana intensa de trabalho em junho, com ações voltadas tanto para o mercado de lazer como para o de eventos e negócios. A equipe do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau esteve presente em quatro destinos nacionais e dois internacionais, promovendo a cidade e a região, capacitando agentes e operadores e também investindo na prospecção de eventos. Na foto, a comitiva participando da Fiexpo Latinoamérica, evento referência do segmento MICE na América Latina e que aconteceu no Chile.

A designer de interiores Juci Perazza, de Balneário Camboriú, confirma pelo segundo ano consecutivo a participação na CASACOR Santa Catarina. Este é o primeiro ano, porém, que Juci assina isoladamente um ambiente. Admiradora da decoração clássica, a designer optou por elaborar o projeto dos lavabos funcionais da mostra. O ambiente ‘Lavabo dos Artistas’ traz cores fortes e impactantes com iluminação moderna. Juci buscou trabalhar também com elementos de sustentabilidade. Em associação com a artista plástica Danielle Prandi, a profissional criou uma tela sobre uma chapa de garrafas pet recicladas, que foi o destaque do espaço.

A cosmopolita Praia Brava, em Itajaí, acaba de ganhar a instalação do primeiro Bar Gin de Santa Catarina. Assim como na moda ou na gastronomia, também temos a bebida da vez e a do momento é o gim. O empresário Jefferson Bernardes inaugura o “Seu Gin Tonic Bar” com a proposta de levar ao público os principais drinques que têm o gim como protagonista. O espaço conta ainda com gastronomia peruana, em pratos assinados pelo chef Bruno Faro, que criou um menu especial, com mix inspirado no food pairing, para harmonizar com a bebida.

Carlos Alves

Coluna da

Jackie Rosa

Maninho, o ‘big’ do Seu Gin e a arquiteta Maria Ondina, responsável pelo projeto do bar.

SEU GIN Jefferson Maninho Bernardes inaugura, no início de julho, o primeiro Bar Gin de Santa Catarina, o Seu Gin Tonic Bar. A bebida queridinha do momento chega acompanhada de comidinhas peruanas em espaço privilegiado na cosmopolita e novidadeira Praia Brava, aqui na terrinha. Fica aqui o convite aos leitores para conhecer o espaço que tem projeto assinado pelas arquitetas, premiadas, Maria Ondina e Eluize Mendes.

SUNSET DA LIZZI O pôr do sol chegou junto com um time de mulheres da melhor qualidade e a tarde teve brilho próprio e, lógico, com aquele estilo imperdível e inconfundível Lizzi Savaris de ser e receber. Lindo de (vi) ver!

Cibele e Zanetta, Lu Piccoli e Jacque Dalçoquio

Hector Albertazzi e Tati Rosa Cequinel, Naida e Laila Mussi

Nina Dagnoni Dias, Roberta Mello, Adriana Pradi e Ediene Ferreira

A apresentação da coleção Beleza Cósmica, de Hector Albertazzi, que contém uma linha toda desenhada por Lizzi, está digna dos maiores aplausos. Objeto de desejo total das modernas, elas se esbaldaram. Que tarde! Além da anfitriã, Hector também veio à terrinha para apresentar pessoalmente esse trabalho. Mulherada amou tudo e algumas continuaram no ritmo do sunset que, feliz, estendeu-se até a madrugada, bem aqui na Brava nossa de cada dia. Valeu!

Vera Nicolau e Juliana Leite, Ivana Pegorim e Lizzi, Thalyta Ern e Hector, Juliana Gonçalves, Zoraia Leardini Vanessa Calizario, Hector e Pietra Ferreira

Lizzi, Bianca Bobato e Lau Savaris

Yara Querne, Lizzi, Hector e Claudia Munhoz

Luana Correa, Hector e Ligia Jahn

Marly e Giovana Deeke, Carlinha Campos e Gustavo Schmidt

Alessandro Roney

DELÍCIAS DO DUDU No melhor estilo furor culinário, o chef Dudu Poerner recebeu em petit comitê, no seu charmoso restaurante DUDU, na Atlântica Balnear, para uma deliciosa harmonização com os vinhos da Caves Messias – Porto a Porto. Com um carinho e conhecimento que não tem igual, vivemos uma experiência fine food em quatro pratos de ‘babar’. Vale sempre lembrar, só para o leitor ter uma real ideia de quem comanda a cena e o faz com propriedade, o ‘nosso’ Dudu, trabalhou no (re)conhecido melhor restaurante do mundo, o Noma, que fica em Copenhagen, na Dinamarca, e somava a sua equipe quando o Noma conquistou sua terceira estrela no Guia Michelin. Sim: uau! Fera no assunto!

Messias Vigário e Dudu Poerner

ALMOÇO NO IATE Um dia ensolarado, com vista para o mar e os amigos prestigiando mais um domingo delicioso no Cabeçudas Iate Clube.

João Felipe, Aninha e Juliana Macagnan

Adilson, Berenice e Lucas Lima, Fernanda Harris, Fábio e Maria Truci, Denise e Carlos Pereira, Maria Victoria e Leonardo Limas.

Antônio, Evanir, Giovana, Adriana, Eduardo e Andre Pradi

Hans, filho e pai, Nana e Hanna Heyde e o namorado

Coluna da

Danny Reis  Guma Miranda/ Xs Excess Comunicação

 dannyyreis

 Divulgação

MEGA MODEL CAMBORIÚ NO BFS

Todos os olhares se voltaram para o Balneário Fashion Show (BFS) – Winter 2018. O evento mais fashionista da região contou com desfiles das mais badaladas grifes, que foram apresentadas com exclusividade pelo belíssimo casting da agência Mega Model Camboriú, comandada pelo scout e diretor Nivaldo Varela. No click, a modelo Crisley Girola, desfilando para John John.

 Arquivo pessoal

CELEBRATE

A empresária e life coach Thalyta Ern e seu esposo, o cirurgião plástico Andy Ern, esbanjaram elegância no casamento de Gianne Radaeli e Carlos Ostermann. O enlace aconteceu no badalado Terraço da Rainha, em Balneário Camboriú.

 Divulgação/ Xs Excess Comunicação

USTRIKE

A cidade de Balneário Camboriú- SC recebeu um evento corporativo que movimentou mais de 150 empreendedores da USTRIKE Xtreme Life, empresa líder em produtos saudáveis que está conquistando o Brasil. O presidente da USTRIKE, Thiago Toigo, a vice-presidente Naiara Machado e COO Jumar Machado recepcionaram os convidados com um passeio de lancha pela orla da cidade. Após uma grandiosa festa, movimentou o Espaço FG, na Barra Sul.

BC BEAUTY CLOTHING

A marca de roupas femininas BC Beauty Clothing, comandada pela empresária Caroline Schimidt, vem fazendo sucesso por onde passa! Confira as novidades da loja On Line no Instagram @bcbeautyclothing.

A renomada estilista Karla Vivian renovou sua coleção e selecionou mais de 100 vestidos de noiva e social para a venda com preços especiais no Bazar Karla Vivian. O bazar beneficente aconteceu em junho e destinou parte do lucro para a Associação Câncer com Alegria. Bela atitude!

 Divulgação/ Xs Excess Comunicação

FUZUÊ

BAZAR BENEFICENTE KARLA VIVIAN

A Hambúrguer Show, em parceria com a Associação Câncer com Alegria, promoveu a 2ª edição da festa e virada Cultural FUZUÊ, na Barra Norte, em Balneário Camboriú - SC. O evento reuniu aproximadamente 1.200 pessoas e contou com muitas atrações musicais e culturais, e um domingo repleto de diversão, exposições, arte de rua, moda, música, dança e excelente gastronomia.

 Divulgação/ Xs Excess Comunicação

O coquetel de coroação da Miss Santa Catarina Empresarial 2018 - Anissa Marie Klafke, agitou a Praia dos Amores, em Balneário Camboriú - SC. O evento reuniu a imprensa e influentes na Ameimi Esmalteria, “hotspot” badalado das apaixonadas por unhas. O som ficou por conta do DJ Ton Antony e a esta jornalista Danny Reis comandou a Lista Vip de convidados.

PRODUÇÃO DE ARRASAR

Vanessa Stulert, Giselle Rossi e Saionara Duarte, durante a convenção Alvo da Moda. A produção das modelos foi realizada pela equipe do conceituado salão de beleza Saionara Cabeleireiros, de Balneário Camboriú.

A Empresária Michelle Vargas e a Miss Santa Catarina empresarial Anissa Marie Klafke

 Victor Hugo Silva

 Rafael Luperi / Xs Excess Comunicação

MISS SANTA CATARINA EMPRESARIAL 2018

CASA COR

Os arquitetos Leandro Sumar e Fábio Vitorino, assinaram o ambiente MOOD, na CASACOR Santa Catarina - Itapema.

Deb Gianesini, Ado Franco e os sócios do restaurante Drummond Ricardo D Aquino e Airon Roger Piram

FONDUE ACQUALINA BISTRÔ

Com a chegada dos dias frios é difícil resistir à deliciosa iguaria da culinária suíça, a fondue. No Acqualina Bistrô, localizado no Infinity Blue Resort & Spa, é servida a receita clássica, uma deliciosa sequência, que inicia com a fondue de queijos nobres como o gruyère e emmenthal, que vêm acompanhados de minibatatinhas assadas, tomate cereja, salsicha aperitivo, cogumelo Paris, palmito em rodelas, alcachofras assadas, aspargos frescos précozidos, cubos de goiabada e cestas de minipães. A fondue de carnes e frutos do mar pode ser chapeada pelo cliente e temperada com diversos molhos como de curry, poivre vert, bernaise, manteiga de coral, alho, chutney de manga, de mostarda dijon, pesto de manjericão, alcaparras, azeite de ervas e farofa. Para encerrar a incrível e saborosa sequência, a sobremesa é a fondue de chocolate, feita com chocolate meio amargo e creme de leite fresco, acompanhados de frutas frescas da estação como morango, uva Thompson, manga, kiwi, banana, gomos de tangerina, maçã verde, marshmallow, wafer, abacaxi e farofa. Todas as delícias sob comando do chef Denilso Coelho.

Coluna do

S.C.A. REINAUGURA

 Divulgação

A revenda de móveis planejados S.C.A. reabriu as portas em novo espaço, no Casahall Design District, em Balneário Camboriú. A nova loja, com 350 m², é comandada por Ricardo e Roseli Fernandes, com sua filha Bruna, que recepcionaram arquitetos, designers, empresários e imprensa em uma noite de festa e comemoração, com apoio da lista Vip Alex Ferrer. No click, a anfitriã Roseli Fernandes, a arquiteta Vanessa Larré, a empresária Tatiana Rosa Cequinel, Bruna Fernandes e a empresária Maria Ituarte.

INSPIRAÇÃO QUE VEM DO FUNDO DO MAR Imagine um lugar elegante, versátil, onde você pode ouvir música de qualidade, degustar um bom drinque e apreciar uma vista incrível por meio de imagens de um lindo pôr do sol. Convidativo, não é? Pois essa é a proposta do ambiente criado pela arquiteta Bruna Zappelini para a mostra CASACOR Santa Catarina /Itapema. A profissional assina o Oceano Bar Piano, de 130 m², com temática inspirada em elementos naturais do fundo do mar, misturando texturas, formas e materiais diferentes, que despertam diferentes sensações. Detalhe: o bar é especializado em gim. A arquiteta possui escritório em Balneário Camboriú e São Paulo, mas atende no Brasil inteiro.

DESIGN ASSINADO Uma turma descolada esteve no lançamento do novo showroom da loja 4 Elementos. Entre eles, o arquiteto Athos Peruzzolo e a designer de interiores Daniele Carneiro. A dupla aproveitou para prestigiar o designer carioca Zanini de Zanine (centro), que na ocasião estava lançando o seu livro, que reúne cerca de 40 peças produzidas com madeira de reuso, com edições limitadas, em seu atelier no Rio.

 Divulgação

 Carlos Alves

 Fabi Henrique

 Carlos Alves

Alex Ferrer

“AMOR SEM LIMITES” A badalada exposição “Amor Sem Limites” movimentou o shopping Balneário Camboriú no último mês. A fotógrafa Fernanda Arruda, que levou cerca de dois meses para produzir, trouxe ao público doze fotos inéditas com casais que vencem o preconceito e as barreiras físicas e morais que ainda são tabus na sociedade.

ESCOLA CHINESA Uma delegação formada por representantes da educação do Brasil realizou uma visita técnica para conhecer a Escola Básica Minhang Rose, da Universidade de Xangang Minhang, na cidade de Xangai – China. Participaram, como representantes da Associação dos Municípios da Foz do Rio Itajaí-açu (Amfri), a consultora em educação da associação, Gilmara da Silva, a secretária de Educação de Penha, Suselli Batista, e a coordenadora Pedagógica de Navegantes, Elda de Souza. O grupo catarinense foi acompanhado pelo Instituto de Educação Internacional da Universidade Normal de Xangai. O objetivo dessa missão é aprender com a excelente experiência da educação básica em Xangai e promover o desenvolvimento justo e de qualidade da educação básica em Santa Catarina e no Brasil.

 Lio Simas  Bonsai Produções

Outro espaço de destaque na edição 2018 da CASACOR Itapema é o restaurante MOOD, uma releitura do restaurante que já existe em Balneário Camboriú. O espaço é assinado pela dupla de arquitetos Fábio Vitorino e Leandro Sumar, em parceria com Diogo Lemos. O local é o segundo maior ambiente da mostra, com 277 m². Fábio e Leandro estrearam no evento no ano passado, em Florianópolis, e ganharam o prêmio de ambiente mais original e melhor projeto escolhido pelo público. Considerada a maior e mais completa mostra de arquitetura, design de interiores e paisagismo das Américas, a CASACOR Santa Catarina/Itapema segue até 22 de julho.

Um dos ambientes mais visitados da mostra CASACOR é o Lobby Costa Esmeralda, assinado por Lili Golunski, Georgea Golunski e Natalie Cruz. O Lobby tem 150m² e faz alusão às residências dos anos 70, típicas da região Sul do Brasil. Destacando trabalhos feitos em madeira, as rústicas casas de pescadores foram a essência para a concepção do projeto. Elas remetem à simetria e trazem o ritmo de todo o ambiente. Essa inspiração inicial vem de East Hamptons, nos EUA, uma das referências de pesquisa do talentoso trio.

 Divulgação

YOO NO BFS

FISICULTURISMO

VIAGEM TEATRAL ENCANTA CRIANÇAS A Praça da Paz, em Itapema, recebeu alunos das escolas da rede municipal de ensino para assistir a uma apresentação teatral gratuita. A peça “Malagueta quer ser grande” conta a história da boneca que vira gente grande e decide sair com sua casinha sobre rodas a descobrir novos lugares. Ao longo da história, a boneca percebe que o bom mesmo é ser do seu tamanho. A apresentação, que encantou e interagiu com as crianças, está em sua 9° edição e faz parte do projeto Viagem Teatral organizado pela produtora Harmônica Arte e Entretenimento, de Florianópolis, com apoio do Ministério da Cultura.

 Lu JP

 Lio Simas

RESTAURANTE REPAGINADO

LOBBY COSTA ESMERALDA

A atleta de Itajaí, Scarla-ti Schneider, 37 anos, ganhou um superpresente no Dia das Mães: subiu ao lugar mais alto do pódio do campeonato Sul-Brasileiro de Fisiculturismo, realizado em Curitiba (PR), consagrando-se campeã. Scarla-ti desfila na categoria Figure – que tem como critério a apresentação de boa simetria e definição do corpo – pela Nabba (National Association Bodybuilding Amador) e WFF (World Fitness Federation).

Estreia triunfante da loja Yoo, no badalado evento de moda local, o Balneário Fashion Show, onde a multimarcas apresentou as novidades de marcas como Animale, Osklen, Bo.Bô, Diesel e A. Brand. Em seguida a empresária Zize Flor, anfitriã da noite, armou um descolado coquetel exclusivo para suas clientes, que contou ainda com o apoio da lista Vip Alex Ferrer. Entre os convidados, Elizângela Cardoso e Ricardo Flores, que ladeiam a anfitriã.

Antes sedentária, Scarla-ti iniciou tardiamente a carreira de atleta fisiculturista – aos 34 anos -, e a decisão em transformar seu corpo veio após recomendação médica, quatro anos antes. Natural de Tubarão, Scarlati reside em Itajaí desde 2001.

Ton Antony Entrevista

Mônica Wessner Monica, fale um pouquinho da sua trajetória.

Nasci em Novo Hamburgo, região metropolitana do Rio Grande do Sul, mas me criei no interior, onde fiz minha graduação. No mesmo mês em que me tornei biomédica, fui aprovada na seleção de mestrado naUniversidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Durante o mestrado fui convidada para realizar minha pesquisa na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)em Florianópolis. Nesse período também realizei especialização em Biomedicina Estética. Possuo cursos avançados em procedimentos minimamente invasivos, na aplicação de toxina botulínica (Botox®), preenchimento avançado com ácido hialurônico, fios de dermossustentação e peelings. No fim do ano passado surgiu a oportunidade de montar meu consultório em Balneário Camboriú. Como sempre fui apaixonada pelo litoral catarinense, claro que aceitei. Em abril, participei da segunda edição do Curso Internacional Face Map®, na cidade do Porto, em Portugal. Harmonização facial se tornou um trend topic. Quais procedimentos são mais procurados?

A maioria dos meus pacientes hoje busca pela harmonização facial, porém, as pessoas pensam que o processo envolve apenas o preenchimento do ácido hialurônico e toxina botulínica. Harmonizar

BIOMÉDICA ESTETA, ESPECIALISTA EM HARMONIZAÇÃO FACIAL

uma face, no entanto, vai muito além: a definição e projeção do tratamento dependerão do mapeamento facial. É ele que dirá qual a necessidade de cada paciente, pois o sucesso do tratamento depende do reconhecimento das características individuais de cada um.

rejuvenescimento facial, tratamento de estrias, manchas, alopecia e flacidez. Também é possível a aplicação de ativos que estimulam a hidratação, efeito tensor e ativos despigmentantes, promovendo a redução da pigmentação de manchas, especialmente do melasma.

O que é mapeamento facial?

Quais cuidados o cliente deve ter ao buscar um profissional da área?

O mapeamento facial é uma técnica de análise prévia a qualquer outro procedimento estético, que permite observar as medidas da face. Inicialmente é feito um questionário para identificar hábitos e patologias de cada pessoa. Depois é realizada a medição da face. Após essas etapas, as medidas são passadas para um software, onde são calculadas as proporções. Com base nesses resultados, identificam-se as melhores opções de tratamento, de forma personalizada. Além de detectar os procedimentos necessários, o mapeamento permite projetar também o envelhecimento. E em que consiste o microagulhamento?

É uma técnica que, com o auxílio de agulhas muito finas, estimula o colágeno da pele e atenua sinais de envelhecimento. A prática é permitida tanto no rosto quanto em outras partes do corpo, inclusive no couro cabeludo, aumentando o ciclo de crescimento dos fios. O tratamento causa microperfurações na pele, capazes de estimular os fibroblastos. A técnica pode ser indicada para

Ao buscar um profissional, além de todas as qualificações, é necessário ter empatia e confiança. O profissional deve ter capacidade de responder todas as dúvidas e o paciente saná-las antes de decidir pelo procedimento. Um profissional responsável deixará claras as complicações que podem ocorrer, o que fazer para evitá-las e ainda ficará disponível para qualquer situação no pós-procedimento. A procura do público masculino tem aumentado bastante, né?

A vaidade não é exclusiva das mulheres. Cada vez mais homens procuram por tratamentos estéticos para tratar imperfeições ou ressaltar características marcantes. Seja aplicando Botox para suavizar as expressões ou ácido hialurônico para definir o contorno do rosto. Há uma grande procura por depilação a laser e por tratamentos capilares, principalmente em homens que sofrem com a calvície.

Juci Perazza

DESIGNER DE INTERIORES APAIXONADA POR DECORAR

Juci, como você chegou a Balneário e como é sua rotina hoje? Nasci em Botuverá, uma cidade catarinense bem pequena. Vim para Balneário Camboriú há seis anos. Minha rotina hoje se baseia em trabalho, eventos e ficar com minhas filhas e meu marido. Gosto muito de viajar, de maneira que sempre que me sobra um tempinho eu viajo para o exterior. De onde vem o encanto pelo design de interiores? Sempre trabalhei na área da saúde, porém, quando engravidei da minha primeira filha, precisei parar. Era uma jornada muito intensa de trabalho. Como eu também não queria ficar ociosa em casa, comecei a pesquisar outros segmentos que me encantassem. O design de interiores foi um deles, portanto decidi fazer um curso no IBDI (Instituto Brasileiro De Design de Interiores) e venho desde então me apaixonando por essa profissão tão linda. Quais são suas inspirações? Minhas maiores inspirações são as minhas filhas. A minha filha mais velha

participa muito dos meus projetos. Ela adora ficar ao meu lado quando estou criando layouts. E falando em profissionais, sou apaixonada pelos russos Stanislav Klyuev e Olga Ivanova. Eles com certeza são as maiores referências em meus projetos. De quais feiras você já participou e quais mais te marcaram? Já participei de algumas feiras no Brasil: CASACOR, Expo Revestir, High Design, Conad. Cada uma me marcou de maneira peculiar. Todas as feiras sempre trazem novidades e aprendizado. Mas, infelizmente, não tem me sobrado muito tempo. Entre feiras e cursos de especialização, procuro sempre optar pelos cursos. No ano passado você estreou na CASACOR SC. Como foi a experiência? A experiência de participar pela primeira vez da CASACOR SC foi incrível. Era um sonho e também um desafio, já que escolhi um tema polêmico: o ambiente era voltado para um casal homossexual masculino.

Este ano você participa da mostra novamente, com um ambiente autoral… Este ano eu quis fazer um ambiente funcional. Por isso, optei por compor os lavabos da mostra. O meu espaço é um ambiente clássico, que traz cores fortes e impactantes, com uma iluminação moderna. Trabalhei com elementos de sustentabilidade, e juntamente com a artista plástica Danielle Prandi, criei uma tela feita em cima de uma chapa de garrafas pet recicláveis, que está dando o que falar. Como você avalia o mercado do décor aqui no litoral? Apesar da crise econômica que o Brasil vem sofrendo, somos privilegiados por viver em uma região onde a procura pelo designer de interiores vem crescendo mais a cada dia. Anos atrás nossa profissão era vista como um serviço de luxo, acessível somente a pessoas com dinheiro. Hoje em dia as pessoas enxergam nosso trabalho como necessidade e não luxo. Por conta disso, a procura está cada vez maior.

ALGUNS FILMES MARCARAM MINHA JUVENTUDE E CHEGUEI A ASSISTI-LOS INÚMERAS VEZES. DOIS EXEMPLOS SÃO BLADE RUNNER E O MÁSCARA, QUE ME LEVOU À SALA DE CINEMA 12 VEZES.

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Social

Kotaka Henrique

Por trás da lente Tive o privilégio de fotografar e filmar o casamento do simpático casal Viviane e Fábio. Desde o nosso primeiro contato nos demos superbem, muitos risos e emoção já no préwedding. Um casal muito gente boa e com uma história de amor linda. Então aconteceu o grande dia... Viviane e Fábio escolheram um lugar perfeito, digamos, mágico para esse grande momento. Um cenário à beira mar, no Galera’s Beach Clube, em Itajaí. Uma noite contagiante com muitas histórias, emoções e principalmente diversão. A cerimônia aconteceu à beira da piscina, dando mais charme e requinte à decoração e iluminação. A festa seguiu com muito alto astral, agitando a pista de dança até altas horas da madrugada. Esse é um evento para se recordar não somente na memória, mas também por meio destes cliques.

Henrique Kotaka Fotografia www.hsvideo.com.br  henriquekotaka  Henrique Kotaka

A brasileiríssima feijoada No Brasil de muitos brasis, de muitos sabores, raças e culturas, uma unanimidade é a feijoada. É só acabar o verão que ela entra no cardápio de vários restaurantes, especialmente aos sábados. Ao contrário do que muitos pensam, ela não foi criada pelos escravos com o aproveitamento das partes menos nobres do porco. É importante frisar que até o século XX, tanto os ricos quanto os pobres comiam os mesmos tipos de alimento, a diferença estava no preparo. A feijoada brasileira conhecida no mundo inteiro é uma evolução dos guisados europeus à base de feijão branco e vários tipos de carne e legumes como o cassoulet, prato francês à base de feijão branco, pato, porco e cenoura e gratinado com farinha de rosca, a feijoca portuguesa e as tripas à moda do Porto também à base de feijão branco e carne de porco e que não é outra senão a nossa dobradinha . Ao chegarem no novo mundo, os portugueses encontraram o feijão preto que é nativo da América do Sul. Juntando o hábito de cozinhar o feijão com as carnes, criou-se primeiro um prato que depois virou uma saborosa e suculenta refeição e a primeira menção oficial da feijoada é de um anúncio publicado em 07 de agosto de 1833, no “Hotel Theatre”, em Recife. De norte a sul do Brasil é feita sempre da mesma forma, com feijão preto, a indispensável carne-seca ou charque, paio, linguiça calabresa (aqui no sul também se usa a deliciosa linguiça pura de porco), lombinho, bacon, costelinha, orelha, pé e rabo de porco, e como acompanhamento arroz branco, farofa, torresmo, couve picada bem fininha, laranjas cortadas em fatias. Mas, fica a pergunta: como ela virou símbolo da identidade nacional? Por causa dos modernistas, que, no caldeirão de brasis citado logo no começo, queriam algo que nos unisse e a gastronomia sempre foi, no mundo inteiro, um fator de união nacional. Mas sendo feito com os mesmos ingredientes, como que preferimos esta ou aquela feijoada? A resposta está na mão dos cozinheiros e em alguns segredos que eu vou contar. Primeiro: jamais troque a água do feijão em que este foi deixado de molho, senão ele ficará cinza; as carnes devem ser cortadas em pedaços do mesmo tama-

RENATO JUSTO

Chef de Cozinha

nho; o charque deixado de molho em água gelada e esta deve ser trocada duas vezes; as demais devem receber no dia do preparo, ao menos dois banhos de água fervente. Nunca! Jamais usar panela de pressão. A feijoada deve ser cozida lentamente. Lembre-se: o feijão-preto leva cerca de duas horas e meia para cozinhar, às vezes um pouco mais. Após levantar fervura, vá escumando aos poucos e coloque primeiro a carne seca. As outras carnes, meia hora depois, menos a costelinha. Esta deve ser posta somente nos trinta minutos finais, senão ela desmancha. Tão logo comece a cozinhar junte o louro, pouco para que o seu sabor não predomine; para cada quilo de feijão preto adicione um copo generoso de cachaça de boa qualidade. Não se preocupe com o álcool, ele vai evaporar e dará mais sabor ao prato. Em 1994, logo após concluir o curso de cozinheiro chefe Internacional no Senac, eu me juntei a uma equipe de alunos e professores para dar um upgrade na cozinha do Hotel Jerubiaçaba, em Águas de São Pedro, e como bom carioca, me incumbiram de preparar a feijoada do sábado de carnaval e havia, dentro da cozinha, um barril com 50 litros de cachaça, que perigo (risos) e tive a ideia de pôr a cachaça no feijão, sem falar nada com o chefe, é claro. O resultado ficou tão bom e fui tão elogiado que quando contei o segredo, primeiro ganhei uma bronca e depois fui cumprimentado. Como consequência faço isso até hoje - mexa de vez em quando para liberar o amido tornando o caldo mais grosso e para misturar os sabores. Quando for temperar use, preferencialmente, banha de porco. Doure primeiro o alho e depois a cebola bem picada. Junte duas conchas generosas de feijão e carnes. Deixe ferver por dois minutos mexendo e prove o sal. Devolva à panela e coloque por último algumas folhas de couve rasgadas. Tampe a panela e cozinhe mais cinco minutos e desligue o fogo. Espere ao menos uma hora antes de servir. Para escoltar, eu sugiro começar com uma boa caipirinha feita com limão galego e se a ideia for tomar um vinho, como estamos em Santa Catarina, ouse e abra um Malbec da vinícola Krantz, de Treze Tílias. Bom apetite e ótima feijoada.

Advogado por profissão e chef de cozinha por paixão, Renato Justo teve seu primeiro contato com a magia dos aromas e sabores gastronômicos logo na infância. Ainda criança, já frequentava os jantares elegantes orquestrados por sua mãe Jeanne. E foi inspirado naqueles doces momentos guardados na lembrança que o chef escolheu trilhar o caminho da gastronomia, tendo formação em conceituadas escolas, a exemplo do Le Cordon Bleu, na capital francesa. Pós graduou-se em Pâtisserie no Hotel Ritz, trabalhou nas melhores cozinhas do Rio de Janeiro, São Paulo e Recife, e inaugurou o Bistrô La Provence, em Florianópolis. Neste último ano, foi o chef e sócio do Justo Comidas do Mundo, na Praia Brava, em Itajaí, ao lado de sua parceira Suzana Reizer. Em agosto, retorna à Europa em busca de novas experiências e permanece dedicando-se a outra de suas paixões: a escrita. Segue participando mensalmente com sua coluna sobre Gastronomia na Revista Bem-Estar.

Em maio, a anfitriã e cerimonialista Dayse Rosa promoveu um delicioso encontro entre grandes fornecedores de casamento e noivas. Uma festa linda, que acontece anualmente, com muita alegria, comida, bebidas, músicas, decoração, fotos e vídeo. Tudo da melhor qualidade.

 Edson Beline

Happy hour Noivas