Bem-Estar 135

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A N D E R I

REALIZAÇÃO:

revistabemestar // www.revistabemestar.com

Nesta edição

135

: Geneviève Bernardoni

Conheça Ana Paula Ferro, empresária à frente da Emporium da Beleza

Floresça - um convite ao bem-estar

Beleza x estética

Editorial Muitos de nós já ouviram a famosa frase “Saúde é o que interessa, o resto não tem pressa!”, que virou jargão na boca do personagem Paulo Cintura, de um programa humorístico de televisão. Atualmente, podemos dizer que, mais do nunca, essa frase se tornou urgente. Com a correria do dia a dia, em que as horas parecem ter se transformado em minutos, a grande maioria das pessoas não encontra tempo para o mais importante: cuidar de si mesmo. E se você pensa como alguns que antigamente acreditavam que, para ter saúde, basta não estar doente, está totalmente enganado. Segundo um documento da OMS (Organização Mundial da Saúde), a saúde é: “Um estado de completo bem-estar físico, mental e social, e não consiste apenas na ausência de doença ou de enfermidade.” Então, vamos juntos dizer não ao sedentarismo e aos hábitos ruins #saudeebemestar. E para isso, nesta edição trazemos sugestões de nossos colunistas para atividades físicas, dicas de lugares para você conectar mente e o corpo e, até mesmo, onde ir para se divertir. Afinal, diversão é igualmente sinônimo de bem-estar. Além disso, você ainda confere, nesta edição de setembro, a trajetória profissional da nossa convidada de capa, Ana Paula Ferro, à frente da Emporium da Beleza, dicas de gastronomia, a estreia da recém-chegada ao time de colunistas Dai Fagundes e muito mais. Boa leitura!

Os prazeres e o cérebro

Diz aí: você sente dores?

Confira o conteúdo online da Bem-Estar!

LUCIANA COUTINHO

Diretora de Redação  lucianacrt

Confira nossos anuários!

 Disponível para Android e iOS www.revistabemestar.com  BemEstarib |  revistabemestar

Distribuição: Balneário Camboriú, Itajaí e Itapema • Publicação: Perfil Editora • Diretora: Elisabete Coutinho • Diretora Adm.: Luciana Coutinho - luciana@revistabemestar.com Jornalista Responsável: Elizabeth Gonzaga (MTB 4631/PR) • Projeto Gráfico: NUCLED • Diagramação: André Rocha e Rafael Foigt • Colaboradores: Ivo Fachini 48 3025.5130 Fotos: Awen Group *As ideias expressas nos artigos assinados são de responsabilidade do autor.

É Primavera, te amo! Quem curte primavera aí levanta a mão? Não é só a temperatura que fica mais quente, como toda a nova coleção que já está nas vitrines do Balneário Shopping. Confira!

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CHEIO DE PERSONALIDADE Este vestido estampado da MORENA ROSA é para esbanjar personalidade e frescor na temporada mais esperada do ano. Quem mais ama a primavera?

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ANA PAULA FERRO CONHEÇA UM POUCO MAIS SOBRE ESTA EMPRESÁRIA DA ÁREA DE ESTÉTICA QUE REVOLUCIONOU O SUL DO BRASIL JUNTAMENTE COM SUA MÃE MEIRE GUILHERMINA E QUE AGORA SE PREPARA PARA CONQUISTAR O RESTANTE DO PAÍS E DO MUNDO. Podemos dizer que Ana Paula Ferro é uma empresária nata. Com 11 clínicas de estética avançada abertas e mais de 130 profissionais empregados, soma mais de 14 anos de história com mais de 2 milhões de atendimentos e sonhos realizados. Além disso, uma franqueadora e agora uma importadora também fazem parte da trajetória de sucesso e empreendedorismo de Ana Paula.

“eu acredi to verdadeiramenvitedanos e poder da transformação deçada um encontrei na est é t ica avan ósi to” meio de realiz ar esse prop

Mas onde e como tudo começou? Como foi a sua infância e o que houve nela que pudesse ter despertado tanta visão para o mundo dos negócios?

: Studio Emporium da Beleza

Tive uma infância normal, casa cheia com mãe, pai e mais dois irmãos. Sou a filha do meio e, tirando a minha mãe, sempre fui a menina da casa. Mas desde cedo me foi incutido o valor do trabalho. Independência financeira sempre foi algo que ambicionei para mim. Nunca sonhei ou procurei pelo príncipe encantado. Mesmo jovem sempre senti o potencial que poderia oferecer ao mundo. Da sua infância à fundação da Emporium da Beleza, como foi o seu percurso? Tenho 38 anos hoje e raras são as vezes que paro para analisar o meu percurso. Parece que foi ontem que consegui uma oportunidade no banco com os meus 18 anos e desde então a minha vida mudou. Antes dos 24 anos já estava em Curitiba como gerente de agência Unibanco e ainda assim procurando algo que pudesse mudar o mundo de certa forma. Sei que é utópico, mas eu acredito verdadeiramente no poder da transformação de vidas e encontrei na estética avançada um meio de realizar esse propósito. Larguei toda uma carreira meteórica de sucesso para arriscar em algo que só a minha mãe acreditou. Hoje sei que foi a melhor decisão, mas foram muitas noites mal dormidas pois ninguém me ensinou nada e tive de aprender tudo conforme desenvolvia cada elemento que hoje compõe a identidade Emporium da Beleza. E quais são esses elementos que caracterizam a Emporium da Beleza? Desde a minha primeira clínica, no bairro Água Verde, Curitiba, decidi que deveríamos fornecer serviços de qualidade, sempre com os melhores profissionais e com o melhor preço do mercado. Isto porque, até então, a estética avançada era um nicho bastante elitizado e muitas mulheres sentiam-se excluídas de poderem ser ainda mais

belas e realizarem os seus tratamentos e cuidados pessoais. Posso dizer que democratizamos a oportunidade para todas com o melhor custo-benefício, proporcionando às nossas clientes os melhores procedimentos do mundo, sempre com aparelhos de última tecnologia e apresentando resultados acima dos esperados por quem nos procura.

aching. Ao longo dos anos procurei me formar nesta área e hoje, como master coaching, realizo palestras para partilhar com todos que queiram desenvolver habilidades e competências para alcançarem os seus objetivos.

Atualmente, onde podemos encontrar uma Emporium da Beleza? Um pouco por todo o Paraná e por Santa Catarina. Temos cinco unidades em Curitiba (Água Verde, Batel, Juvevê, Centro e Inácio Lustosa), três em regiões metropolitanas (Araucária, Fazenda Rio Grande e São José dos Pinhais) e três em Santa Catarina (Florianópolis, Balneário Camboriú e Palhoça). O que podemos esperar nos próximos meses da Emporium da Beleza? Abertura de muitas clínicas em todo o Brasil e depois um pouco por todo o mundo. 2019 foi o ano em que decidi disponibilizar a oportunidade de investidores terem a sua própria unidade Emporium da Beleza por meio da franchising. Me orgulho bastante da formatação da franqueadora pois sei o quanto é importante ter um negócio que tenha todo um suporte de aprendizado, guia e resolução de acontecimentos, bem como vários departamentos trabalhando para o sucesso permanente do seu investimento. O que diria para aquelas pessoas que queiram seguir os seus passos para terem uma carreira de sucesso? Várias pessoas me perguntam pelas ferramentas que utilizo para uma vida pessoal e profissional harmoniosa. Não sou apenas uma empresária, sou também mãe de gêmeos (Ana Clara e José Pedro), amiga de quem está comigo e sempre atenta a quem possa precisar de uma orientação. Por meio dos meus negócios consigo empoderar mulheres não só pela autoestima que ganham a partir do cuidado com a sua imagem, mas também com a metodologia do co-

SERVIÇO:  anapaulafreitasferro  www.emporiumdabeleza.com.br Seja um franqueado Emporium da Beleza. Converse com a consultora especialista: Evelis Machado - (41) 99667-2057 

LIFTING CERVICAL (PAPADA) Uma das áreas do corpo que mais sofre esteticamente com os efeitos do tempo é a região cer vical. Ou seja, a do pescoço. São diversos fatores que podem gerar descontentamento estético com a região, como a perda de elasticidade da pele por falta de colágeno, a ação da gravidade e o acúmulo de gordura. O incômodo com a aparência do pescoço é agravado pelo fato de ser uma área muito visível do corpo, especialmente em épocas mais quentes em que ela fica mais exposta. Por esses motivos, a região cer vical possui grande peso na autoestima de uma pessoa, podendo afetá-la negativamente quando há desagrado. Entretanto, existem procedimentos cirúrgicos que atenuam os efeitos da idade e da gravidade

nessa área, como o Lifting Cervical e a Lipoaspiração. O Lifting Cer vical é um procedimento que consiste em reparar a pele do pescoço, suavizando características indesejadas como rugas, flacidez e excesso de pele. A cirurgia é realizada através de incisões precisas na par te de trás das orelhas a fim de causar o mínimo possível de cicatrizes visíveis. O resultado buscado é o aprimoramento do formato do pescoço e da linha do queixo, conferindo rejuvenescimento e uma forma mais harmônica. O Lifting Cer vical é muitas vezes realizado em conjunto com a lipoaspiração da região do pescoço, com o intuito de remover o excesso de gordura

da região e eliminar a indesejada “papada”, potencializando o resultado estético e conferindo um aspecto mais magro ao rosto. Geralmente, a recuperação da cirurgia se dá em um período de aproximadamente 2 semanas, ao fim do qual, o paciente já pode realizar atividade física moderada. Se o aspecto do pescoço ou a “papada” está se tornando um fator de descontentamento com a aparência, talvez seja o momento de consultar um profissional para avaliar sua situação. É sempre bom verificar se esse profissional é membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica – SBCP, e quais especializações ele possui. Em meu site você tem acesso a todas essas informações!

GUILHERME LUIS SCHMITT Cirurgião Plástico CRM/SC 18.239 Especialista pela Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica www.guilhermeschmitt.com.br

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PRAIA BRAVA - ITAJAÍ Riviera Business & Mall (47) 3021-5921 | 99293-4020 Av.OsvaldoReis,3281–Sala1503–PraiaBrava

GASPAR Atitude Centro Empresarial (47) 3332-8286 | 98480-8286 Rua São José, 253

É tempo de celebrar

O espaço proporciona tranquilidade e bem-estar. Além de belo, é repleto de detalhes para que os pacientes tenham uma experiência agradável e se sintam à vontade. O público presente foi convidado a brindar o sucesso nesta data, desfrutando de um bolo personalizado com flores naturais e outras guloseimas. Ao fim, os presentes ainda participaram do sorteio de alguns brindes oferecidos por parceiros e pelo próprio consultório. Para quem ainda não conhece o espaço, fica o convite. Venha comemorar conosco e descubra como ficar ainda mais linda!

Fotos: Awen Group

O consultório de Dermatologia Giane Pelegrini comemorou no dia 03 de setembro, um ano de atendimentos na região de Itajaí! O clima foi de muita alegria e gratidão a cada um dos pacientes, amigos e colaboradores que partilharam da realização deste grande sonho!

DRA. GIANE PELEGRINI

Médica Dermatologista CRM/SC 11585 RQE 12128 Edifício Seixas Business Tower Rua Dr. Nereu Ramos, 197 - Sala 805 • Centro • Itajaí - SC (47) 3311-3223 /  98866-8336  Dra. Giane Pelegrini  dra.giane.pelegrini

CIRURGIA PLÁSTICA PÓS-BARIÁTRICA A crescente procura pela cirurgia bariátrica foi acompanhada pelo surgimento de um problema inevitável nos pacientes que se submetem a esse procedimento: o excesso de pele após uma grande perda de peso, ocorrendo principalmente no abdome, mamas, braços e coxas. Além disso, a perda da elasticidade da pele, os problemas posturais e a dificuldade de integração fazem da cirurgia plástica uma etapa fundamental no tratamento dos ex-obesos, proporcionando bem-estar social. A correção da flacidez gerada pelo grande emagrecimento, por meio da ressecção de pele e remodelamento corporal, tem como objetivo não só a estética, mas também a aceitação social e a tão almejada qualidade de vida. A estabilização do peso é uma condição primordial para indicarmos a cirurgia plástica, geralmente ocorrendo um a dois anos após a cirurgia bariátrica. Nessa fase o

paciente já reduziu consideravelmente o risco cirúrgico pela perda acentuada de peso. O FIM DA FLACIDEZ A perda de peso causa diversos graus de flacidez, não sendo homogênea nas diferentes partes do corpo. Um exame físico criterioso e a análise das queixas do paciente definirá os locais prioritários para a cirurgia. Os principais procedimentos e suas indicações em ex-obesos são: - Abdominoplastia – remoção do excesso de pele abdominal, melhora do contorno da cintura e correção da flacidez da musculatura abdominal. - Mamoplastia – correção da queda e flacidez das mamas com o uso de implantes de silicone na maioria dos casos, visando um melhor contorno e maior consistência às mamas.

- Braquioplastia – ressecção do excedente de pele nos braços realizada com uma incisão ao longo da parte interna do braço. - Lifting de coxas – com uma incisão feita ao longo do sulco na virilha, o excesso de pele é tracionado e retirado. - Lifting facial – corrige a perda do contorno da mandíbula, a queda das bochechas e a flacidez da pele no pescoço. -Lifting corporal – quando a flacidez também está presente do dorso, a incisão da abdominoplastia é ampliada, corrigindo a flacidez dessa área e proporcionando uma melhora significativa do contorno corporal.

Bambuterapia Candle Massage Day Spa Depilação com Cera Quente Depilação Fio a Fio Drenagem Linfática Drenamax Esfoliação Corporal Hidratação Facial Ledtarapia Limpeza de pele Massagem Modeladora Massagem Detox Massagem Relaxante Massagem Pedras Quentes Massagem Pindas Chinesas Peeling Ultrassônico Pós Operatório

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Bibiana Gelain Funck Bacharel em Estética

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G Beauté apresenta: Phyto Paris CONSAGRADA MARCA FRANCESA CHEGA A BALNEÁRIO CAMBORIÚ. Sempre conectada com os melhores produtos do cenário beauty, o G Beatué traz para Santa Catarina a marca francesa que, literalmente, tem feito a cabeça das mulheres ao redor do mundo. Estamos falando da Phyto Paris, marca francesa de produtos botânicos para os cabelos. Com o slogan “Cabelos bonitos só nascem de um couro cabeludo saudável”, a marca busca nutrir e regenerar os fios com fórmulas funcionais e até 100% botânicas. Com produção “in house”, os produtos garantem eficácia e geram uma beleza atemporal e sustentável. Os produtos da Phyto Paris cuidam

do ecossistema capilar por completo. Desde o cuidado do couro cabeludo, hidratação dos fios e finalização, os produtos da marca se adaptam a qualquer função e tipo de cabelo. Fundada há 50 anos por um visionário, Patrick Alès, tinha como suas clientes algumas das mulheres mais celebres da época, como Catherine Deneuve, Brigitte Bardot e Jackie Kennedy.

A MARCA A Phyto Paris nasceu em 1969 a partir da visão de um homem e suas duas paixões: cabelos e plantas. Patrick Alès era um aprendiz de cabeleireiro em um salão de Paris, na década de 1950, quando começou a notar que os produtos usados nos salões eram bastante nocivos à sua pele e a de seus colegas, assim como aos cabelos de suas clientes. Essa foi a primeira semente para a criação de produtos botânicos de cuidado dos cabelos com formulações mais suaves e, ainda assim, altamente eficazes.

Em grande estilo Para apresentar a Phyto Paris, novidade exclusiva do G Beauté em Balneário Camboriú e que promete encantar ainda mais os clientes, a empresária Bianca Bobato reuniu um grupo seleto de homens e mulheres antenados em um delicioso café da manhã no Felissimo Exclusive Hotel. Confira alguns cliques de quem passou por lá.

Fotos: Henrique Kotaka

Um convite ao bem-estar Despertar o melhor em cada indivíduo, proporcionar autoconhecimento e fazer aflorar uma vida na qual mente e corpo caminham em equilíbrio. E esse é o trabalho que Suélen Sandri Pereira, à frente do Floresça - Yoga e Bem Estar, vem desenvolvendo ao longo de quatro anos na cidade de Itajaí. Uma história que começou bem antes, quando Suélen buscava uma transformação para se conectar com a vida e todos ao seu redor de forma singular. E isso aconteceu após percorrer várias partes do mundo em busca de respostas, descobertas e novos desafios. Ela descobriu na sabedoria oriental o caminho para tudo o que procurava. E foi nesse período, durante um curso de ensinamentos indianos, que ela decidiu compartilhar com o maior número de pessoas a ideia de “fazer florescer o ser divino que existe em cada um de nós”, unindo todo o conhecimento

adquirido ao longo da sua jornada. Com isso, há quatro anos o Floresça Yoga e Bem Estar se tornou a segunda casa dos seus frequentadores. Muito mais do que proporcionar conhecimento e novas ferramentas para uma vida equilibrada e saudável, o espaço é um refúgio urbano de aconchego. “Aqui você pode tirar os sapatos apertados, tomar um chá, sentir os aromas terapêuticos que usamos no ambiente, ler um livro e simplesmente relaxar”, pontua Suélen. E se você busca realizações no seu mundo interior ou uma maior conexão com sua mente, corpo e, até mesmo, com o universo ao seu redor, o Floresça - Yoga e Bem Estar, além de promover cursos, workshops e apoiar o projeto Yoga Unir, oferece inúmeros serviços como:

* Yoga nas modalidades: Hatha Yoga, Yoga Restaurativo, Kundalini Yoga e Gentle Yoga * Reiki * Acupuntura * Massagens * Constelação Familiar * Thetahealing * Biomagnetismo * Taroterapia * Contoterapia * Bênção Mundial do Útero * Terapia Craniossacral * Microfisioterapia * Fisioterapia Pélvica

SERVIÇO: FLORESÇA - YOGA E BEM ESTAR • RUA LAURO MULLER, 306 - 03 - CENTRO, ITAJAÍ • (47) 99191-8608

Beleza

Estética

Sabemos que a história da beleza e da moda é gerada conforme o que as modelos, marcas e celebridades usam. A visão disso já está mudando e padrões estão sendo alterados e revistos de acordo com todos os biótipos e fenótipos das mulheres, e também dos homens. Os profissionais da área da estética cada dia mais têm procurado valorizar o que há de belo no seu cliente e suavizar as queixas de cada um. Isso é válido tanto para a estética corporal como para a estética facial. Nós, da clínica Finestética, somos uma equipe multidisciplinar que cuida dos clientes de forma global, procurando o equilíbrio entre o interior e o exterior. Nossas nutricionistas elaboram cardápios exclusivos para cada paciente, com foco em nutrição materno-infantil e nutrição funcional pela nutricionista Carolina Theilacker Sommerfeld, e com a nutrição oncológica para pacientes diagnosticados ou para prevenção do câncer com a nutricionista Mara Rejane Klein. Carolina também é a responsável pelos cardápios e suplementações elaboradas para os resultados mais eficazes dos tratamentos estéticos da clínica Finestética.

As sessões manuais corporais ou de eletroterapia são aplicadas por nossas cosmetólogas estéticas Camila Theilacker e Karla Morgana Felisbino, que, além do conhecimento para avaliação e escolha do melhor tratamento indicado para cada cliente, definem quais melhores ativos e produtos utilizar em home care para melhorar ainda mais os resultados dos tratamentos de gordura localizada, celulite, flacidez e estrias, por exemplo. E o tratamento facial fica por conta da Camila, que realiza desde limpeza de pele biofotônica até os procedimentos de microagulhamento, com as finalidades de estímulo de colágeno, tratamento para manchas e cicatrizes de acne. Todos os nossos tratamentos são individualizados, pensando em cada pessoa em separado. E para fechar com chave de ouro, a Camila é também responsável por todas as técnicas de micropigmentação que buscam o resultado mais natural possível para a região das sobrancelhas, lábios, aréolas e capilar. Para finalizar e não menos importante, contamos com a profissional Mayara Cristina da Conceição, que cuida de toda parte interior, de crianças, adolescentes, adultos e idosos.

te harmonioso desde a recepção até o atendimento um a um. Entendemos que, independentemente de o nosso cliente chegar bem ou mal, ele tem que sair com o emocional e o amor próprio nos níveis mais altos. Isso porque o coração alegre embeleza o rosto! Venha conhecer nosso espaço. Adoraremos cuidar de você e sua família.

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Avenida Coronel Marcos Konder n° 1207, Centro Empresarial Embraed - sala 76 Carolina Theilacker Sommerfeld (Nutricionista e Esteticista) | (47) 9640 3838 Camila Theilacker (Esteticista) | (47) 9927 9993 e-mail: finestetica@gmail.com  camiladermopigmentacao  carolnutrindofamilias Sócias-proprietárias da Clínica  clinica.finestetica  finestetica

Sendo assim, construímos um ambien-

Lipo Ágape Slim Muitas pessoas procuram a estética com queixas de que fazem atividade física, dieta e ainda reclamam daquela gordurinha que não sai de jeito nenhum, aquela pochete, barriguinha e até mesmo o quadril... isso é muito comum no nosso dia a dia. Pensando nesses casos, a fisioterapeuta Priscilla Motta, responsável pela Ágape Saúde e Estética, foi buscar um método que acabasse com essa gordura de uma vez e que pudesse estar à disposição das clientes todos os dias e não em dias específicos. Assim surgiu a Lipo Ágape Slim, uma técnica que, por meio da aplicação de soro fisiológico, faz com que ocorra um

aumento da membrana do adipócito com uso da bomba de sódio e potássio. Logo depois, aplica-se o ‘us’ de cavitação, que possui alta potência e é capaz de romper as células de gordura por meio da vibração mecânica dessas ondas. E por fim é realizada a carboxiterapia com finalidade de mudar o PH local e melhorar a oxigenação. O diferencial nessa técnica e que existem inúmeras marcações e medições que proporcionam resultadossurpreendentes. Lembre-se: sempre é necessário passar por uma avaliação para, além de conhecer o seu biotipo, definir qual será o melhor e mais adequado tratamento para você.

PRISCILLA MOTTA

Ágape Saúde & Estética Balneário Camboriú

Luto O luto é uma angústia de perda. Um processo sentimental que ocorre quando o ser humano vivencia uma perda de grande importância para ele.

Os prazeres e o cérebro Em tempo de acaloradas discussões ideológico-políticas no Brasil e no mundo, vamos tratar de assuntos amenos e saudáveis. Dores e prazeres são reações do corpo ou do cérebro? Bem, o cérebro faz parte do corpo, então não faz sentido disputar a autoria. Porém, como explicar a dor ou coceira num membro amputado? O livro “Fantasmas no cérebro” responde a esta pergunta.

O luto não precisa estar diretamente ligado a um processo da morte de alguém, pode estar relacionado a outros diversos processos de perdas e mudanças intensas que vivenciamos na vida, desde objetos na infância, moradia, amigos, escola, trabalho, namoro, casamento, mudança de cidade ou país, desde que represente uma perda significativa. O luto apresenta algumas fases que a pessoa enlutada vai enfrentar: Fase 1 - Negação; finge para si mesmo que aquilo não está acontecendo.

Há bons estudos sobre o cérebro e as sensações físicas. A neurocientista Suzana Herculano Houzel divulga, em “Sexo, drogas, rock’roll e chocolate”, que cafezinho e chocolate em excesso queimam neurônios; álcool, cigarro, maconha, cocaína, crack, em menor ou maior grau, queimam neurônios. O único prazer inofensivo é o prazer sexual, que de quebra é um poderoso antidepressivo, antiestresse e ansiolítico.

Fase 2 - Raiva; a pessoa sente ira, revolta, não pode mais negar o fim.

Sobre o prazer sexual pairam tabus culturais históricos que aos poucos vão sendo superados. Visto como sujo, feio, pecaminoso, impuro. E Deus como o autor da censura. De outro lado a ciência afirma que é um santo remédio. É inútil e prejudicial reprimir um impulso tão forte da natureza. Graças a ele a humanidade continua. A ênfase foi colocada na função procriativa, e agora se reconhece que a função recreativa é legítima e altamente benéfica, não havendo razão para preconceito ou repressão. Sobre o tema há um ótimo livro de Regina Navarro Lins, “A cama na varanda”.

Fase 5 - Aceitação; quando a dor começa a dar espaço para um processo de superação.

A associação dos prazeres da vida ao demônio e do sofrimento a Deus é uma tremenda incongruência. As religiões dizem que nascemos para a felicidade e ao mesmo tempo pregam a austeridade, a renúncia, o sacrifício. Mas lá no Gênesis, aonarrar a criação, diz-se que “Deus viu que tudo era bom”. Aí o eterno dilema: como explicar o mal? Difícil, porque ele também existe. Mas colocá-lo na conta dos prazeres é sacanagem. Com o perdão do termo.

As perdas são inevitáveis. Todas as vezes que estamos diante de uma perda, seja ela qual for, temos também a oportunidade de fazer novas aprendizagens e ressignificar a nossa existência com novas escolhas e novas possibilidades.

Fase 3 - Barganha; negociação para depois aceitar o fato. Fase 4 - Depressão; não há força emocional para lutar contra o medo.

Cada pessoa vai enfrentar suas perdas de acordo com a maneira como esse tema foi trabalhado em sua família de origem desde a infância. Algumas famílias lidam bem com as perdas, sabendo que perder faz parte de um processo natural do ciclo vital. Outras famílias se desesperam diante da perda e demoram muito tempo para elaboração e superação, o que pode gerar um ciclo de depressão e de estagnação.

O importante é não ter pressa. A nossa mente tentará se adaptar a essaausência e redirecionará a fonte de segurança e aconchego para outras referências em sua vida, e isso leva tempo.

CLÁUDIA MARIA PIASECKI IVO FACHINI Psicoterapeuta www.ivofachini.com.br

Psicóloga Relacional Sistêmica • CRP 08/10847 CLINSAM - Clínica de saúde mental Rua Antônio Manoel Moreira, 140 • Itajaí (47) 4141.8781 • (47) 99641.8781 cmpiasecki@gmail.com •  clin_sam

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Saúde mental do idoso No Brasil, quem tem acima de 60 anos é considerado idoso e, muitas vezes, cria-se um rótulo negativo em torno dessa descrição como se fosse sinônimo de doença. Pessoas nessa faixa etária podem sim serem jovens e saudáveis. Estar idoso não significa ser velho e doente, não é uma regra, definitivamente. Pensar assim hoje em dia é mais um preconceito na vasta lista de uma sociedade que não se interessa por informações verdadeiras. O envelhecimento é inevitável para todo nós e não precisa ser um limitador para vivermos com qualidade. Existem adultos com 30, 40 ou 50 anos que possuem múltiplas limitações físicas e psicológicas da mesma forma que existem “idosos” extremante saudáveis e amplamente hígidos. O segredo está na importância que damos à nossa qualidade de vida ao longo da vida e o que fazemos para conquistá-la. O estilo de vida saudável de antes e de hoje impacta diretamente na forma como iremos envelhecer. Atividade física regular, alimentação saudável sem alimentos multiprocessados, sem o uso de álcool e outras drogas e um sono reparador são fundamentais para quem quer envelhecer com saúde física e mental. Isso chama-se prevenção e acredito que a medicina esteja se direcionando para isso.

Psiquiatras, psicólogos e nutricionista experientes e com abordagem humanizada.

Existe um aumento progressivo da população idosa e isso é evidente, mas ter mais anos de vida sem saúde não faz muito sentido. Queremos sim viver mais, mas melhor, e isso depende de cada um de nós. Podemos fazer escolhas a todo o momento, escolher ter saúde. Porém, adquiri-la requer treinamento e esforço diários. Está mais do que na hora de acabarmos com o estigma em relação a essa fase da vida e encararmos o envelhecimento como apenas mais uma etapa de vida, aproveitando toda a aquisição de conhecimento e experiências acumuladas. Em relação à psicoterapia para pacientes idosos, é possível e bastante eficaz como apoio nas questões emocionais. Todos podemos mudar traços disfuncionais de comportamento, independentemente da idade; basta motivação. As medicações também podem ser seguras nessa faixa etária. É um fato que a senescência ou o envelhecimento acontece por diminuição de eficiência progressiva dos nossos sistemas corpóreos. Mas cada sistema orgânico, incluindo o cérebro, tem o seu ritmo de declínio e pode ser influenciado por fatores ambientais, genéticos e emocionais. Isso significa que envelhecer não é sentença de doenças e morte iminente. Lembrando que sempre está em tempo de melhoramos e até mesmo revertermos prejuízos físicos e emocionais de uma vida longa sem cuidados. Vamos começar agora? Procure um psiquiatra. Eletambém cuida de idoso, tratando, prevenindo ou reabilitando. Perca o medo e o preconceito, procure um psiquiatra.

PERCA O MEDO E O PRECONCEITO, NÃO PERCA TEMPO. PROCURE UM PSIQUIATRA.

, 140

DRA. VANESSA ADEGAS MENIN Psiquiatria e psicoterapia • CRM 22011 RQE 12908

CLINSAM - Clínica de saúde mental • Rua Antônio Manoel Moreira, 140 • Itajaí / (47) 4141.8781 • (47) 99641.8781 clinsam.dap@gmail.com / desvendandoapsiquiatria.com.br   vanessapsiquiatra •  Desvendando a psiquiatria

Alfarroba, o chocolate saudável Nativa do Mediterrâneo, a alfarrobeira é uma espécie de vagem aonde são retiradas as sementes, após torradas e moídas, viram uma farinha. A alfarroba é naturalmente adocicada, sem resíduo amargo, um ótimo substituto do cacau e chocolate. Com muitas propriedades nutricionais e sabor agradável, a Alfarroba em pó ganha espaço na culinária, além de ter menos calorias, e sem adição de açúcares e de origem vegetal a Alfarroba é uma alternativa saudável em receitas e achocolatados. É comumente usada na versão em pó onde concentra os nutrientes importantes para o organismo, Alfarroba é rica em vitamina A (que protege a pele e a visão), vitaminas

SABRINA PAMPLONA Bioquímica e especialista em nutrição da Auravita/Erva Doce

do complexo B e minerais como o cálcio e o magnésio, indicados para a saúde muscular. E aí? Vamos começar a usar a alfarroba nas receitinhas... Que tal esse delicioso Pudim de Alfarroba? PUDIM DE ALFARROBA SEM LACTOSE • 03 claras batidas em neve • 01 copo (300ml) de bebida vegetal (amêndoa, arroz, aveia, soja) • 02 colheres de sopa de alfarroba em pó • 01 colher de chá de açúcar de baunilha • 02 colheres de sopa de açúcar demerara ou açúcar de coco • 01 colher de sopa de gelatina incolor e sem sabor

MODO DE PREPARO 1 - Em um recipiente misture a alfarroba, o açúcar de baunilha e o açúcar que vai utilizar. 2 - Junte as claras em neve delicadamente e em seguida a gelatina hidratada com água. 3 - Distribua em taças individuais e leve à geladeira por três horas ou até ficar firme. Sirva em seguida!

Estresse e a visão: qual a relação? Não é à toa que o estresse é considerado um dos maiores males da humanidade. Afinal, ele faz mal para todo o organismo e até existem algumas maneiras para evitá-lo, entretanto, o que poucas pessoas sabem é que ele também pode afetar a saúde dos seus olhos. É isso mesmo. Além de causar muita dor de cabeça (tanto no sentido literal quanto no figurado), ele ainda pode trazer sintomas como dificuldade em focar, visão embaçada, ardência e causar até fadiga ocular, um problema que atinge todas as idades. Mas afinal, quais os estresses oculares que podem ocasionar doenças? Dentre os principais provocadores dos sintomas que citamos acima estão: • Passar muito tempo olhando para telas eletrônicas. • Ficar muito tempo em ambientes fechados com ar-condicionado. • Forçar a visão. • Não lubrificar os olhos: busque piscar mais vezes e, quando necessário, busque o auxílio de colírios que imitam a lágrima do olho. Mas, é válido lembrar: não compre colírios por conta própria; sempre consulte antes a opinião e orientação de um profissional. • A iluminação tem um papel fundamental: sempre busque permanecer em ambientes que sejam confortáveis aos seus olhos. • Não tirar um tempo para descansar a cabeça: você já coloca tudo isso em prática e mesmo assim tem sentido os maus sintomas da fadiga ocular? Então, quem sabe, quem precisa de um tempo é a sua cabeça. Busque relaxar alguns minutos por dia com os olhos fechados e veja como tanto seu nível de estresse quanto sua irritação ou secura irão diminuir consideravelmente. Viu só? Por isso é tão importante evitar o nervosismo e estresse e sempre que possível tirar um tempo para descansar e se distrair. Isso faz bem para todo o corpo ajuda você a enxergar melhor a vida.

Pensamentos automáticos Nossos pensamentos percorrem a mente muito rapidamente, sendo que, dessa forma, nem sempre os percebemos completamente. Por isso denominamos esses pensamentos de “pensamentos automáticos”. Todos nós os possuímos e na maior parte do tempo são extremamente rápidos e, por isso,, geralmente não estamos conscientes deles, e sim da emoção (raiva, tristeza, alegria, desprezo, ansiedade) que eles provocam. Os pensamentos automáticos fazem parte de um padrão habitual de pensamentos, por isso temos dificuldade de percebê-los. Esses são geralmente vistos por nós como representações da realidade, e, por conseguinte, tendemos a acreditar neles sem questionar sua legitimidade e fundamentação. Pessoas com transtorno psicológico com frequência interpretam erroneamente situações neutras e até positivas e, dessemodo, seus pensamentos automáticos são tendenciosos. Normalmente, o que alimenta os pensamentos automáticos são informações coletadas conforme experiências de vida de cada um, verdadeiras ou não. Muitos desses pensamentos não causam problema algum, pelo contrário, precisamos de rapidez de raciocínio, e são os pensamentos automáticos que possibilitam isso. O problema aparece quando esses pensamentos automáticos não correspondem à realidade. Por exemplo, quando em depressão, as pessoas costumam ter uma série de pensamentos automáticos negativos e falsos, como, por exemplo: “Não adianta sair da cama, nada de bom pode acontecer na minha vida”. Seus pensamentos automáticos podem determinar seus comportamentos e sentimentos. Nesses casos, os pensamentos automáticos são percepções errôneas que temos de nós mesmos e do mundo. Conseguir identificá-los e tirar o seu poder é fundamental para se desenvolver ecomo pessoa e profissional.

SARA CRUZ FROTA

Psicóloga (CRP 12/16061) Ed.Liberty | Sala 307 Itajaí/SC

Sara Cruz Frota Psicóloga CRP 12/16061

Psicóloga Clínica Psicologia Organizacional

47 98410.1800 | frotasara@gmail.com

Saúde: o exercício físico amigo do sistema imune POR: RAPHAEL MELLO BLOCK (CREF - 4547/SC) A primeira linha de defesa do organismo contra os patógenos é desempenhada pelos componentes da imunidade inata. Então, durante o enfraquecimento, adoecimento e envelhecimento do sistema imune inato, as pessoas se tornam mais suscetíveis às infecções. O remodelamento apresentado pelos compartimentos da imunidade inata também está associado a maior incidência de doenças crônico-inflamatórias, como as cardiovasculares, Alzheimer, diabetes e câncer. As fontes que geram esses marcadores inflamatórios não são apenas os componentes do sistema imune, mas também as células do tecido adiposo e muscular. O perfil imunológico é dinâmico e um reflexo das experiências do organismo ao longo da sua existência desde o útero materno. Os biomarcadores são caracteres que podem ser objetivamente mensurados e avaliados como indicadores ou de um processo biológico normal ou de um processo patológico. O

uso de biomarcadores está intimamente ligado à construção de um modo mais atualizado de assistência pela medicina preventiva, preditiva e personalizada. O crescimento do número e na qualidade de pesquisas na área da ciência do exercício físico, sobretudo pela integração de áreas da biologia molecular, medicina e saúde populacional, possibilitou o entendimento de que adaptações inerentes à prática do exercício físico influenciam de forma positiva uma série de sistemas biológicos, acarretando inúmeros benefícios à saúde. O exercício físico regular tem sido proposto como um fator poderoso e simples do estilo de vida não farmacológico capaz de contribuir na modulação dos efeitos do adoecimento do sistema imune e reduzir outros problemas de saúde relacionados. Procure um profissional apto, busque orientações e acompanhamento; cuide-se!

Diz aí: você sente dores na coluna? Por quanto tempo ainda quer senti-las? Já pensou acordar e não ter desconforto? Fazer normalmente suas atividades do dia a dia? Poder brincar com seus filhos e netos ou praticar seu esporte favorito sem complicações? E se suas dores estiverem com os dias contados, você ficará feliz? É simples. Basta seu esforço e sua dedicação. O restante é comigo. Sou Rodrigo Bender, idealizador do método de treinamento para prevenção e reabilitação de lesões. Esta metodologia foi desenvolvida por meio de diversos estudos, experiência profissional ao longo de 15 anos atuando como personal trainer e especialista em fisiologia do exercício e grupos

especiais. Após todo esse aprendizado, conhecimento e resultados alcançados com diversos clientes, está na hora de ajudar você também. COMO FUNCIONA O Grupo de Treinamento para Prevenção e Reabilitação de Lesões na Coluna tem o objetivo de atender até três integrantes por horário no período de quatro meses, sendo que, durante esse período, irei avaliar seu desempenho, planejar seus treinos, metas e objetivos individualmente. Cada fase no processo de sua recuperação e fortalecimento consiste em uma melhora específica das suas dificuldades. • Melhora da mobilidade articular e CORE. • Alongamento e ganho de amplitude articular.

• Treinamento de força, iniciação ao esporte e funcionalidade para o dia a dia. Em cada etapa eu acompanharei você com técnicas e exercícios que irão ajudar a melhorar sua qualidade de vida, bem-estar e, o melhor de tudo, acabar com suas dores. Além disso, você receberá e-book com dicas de exercícios para fazer em casa; informações sobre vestimentas para o conforto dos treinos e exercícios; artigos científicos para esclarecer qualquer dúvida em relação à sua patologia e treinos exclusivos.

RODRIGO BENDER Personal trainer

• Iniciação aos treinos resistidos e de estabilização articular.

O que é Microfisioterapia

Casa nova O comprometimento com a excelência, a credibilidade e o bom atendimento faz há 12 anos a Top Pilates ser referência no assunto na cidade de Itajaí. Em constante busca pelo aperfeiçoamento, seja em conhecimento ou espaço, a educadora física e especialista em pilates e no método hipopressivo, Cristina Muhlbrandt Keller, traz novidades. Sim, estamos falando do novo endereço da Top Pilates. Com o objetivo de proporcionar um melhor atendimento, um espaço ainda mais aconchegante e que tenha fácil acesso para todos, agora, o ponto do pilates em Itajaí é na Rua João Rodi, 127, no bairro Fazenda. E as novidades não param por aí. Além de contar com uma equipe de peso e altamente competente, o espaço agora tem à disposição dos alunos um novo aparelho que faz parte do ‘suspensus’ chamado Airmat - uma plataforma no ar que permite trabalhar todos os exercícios do matpilates, tornando muito mais desafiador.

CRISTINA MUHLBRANDT KELLER Educadora Física e proprietária do Top Pilates, especialista em pilates e coach internacional em exercícios hipopressivos.

É uma técnica francesa de toques sutis que desbloqueia memórias que estão armazenadas no corpo ao longo da nossa vida. Auxilia no tratamento de doenças focando na sua causa primária. Conseguimos tratar diversas patologias, síndrome do pânico, ansiedade, depressão, fibromialgia, insônia, enxaqueca, dores crônicas, alergias, terror noturno e muitas outras. As sessões são realizadas de 30 em 30 dias para que ocorra uma autorregulação do corpo. Com isso, eliminando os sintomas. Os resultados não são de uma hora para outra. O corpo tem que se ajustar se ajustar e às vezes precisamos repetir a sessão. É indicado usar roupas confortáveis e leves. Precisamos eliminar as memórias que foram armazenadas no corpo e com isso conseguirmos resultados fantásticos, limpando tudo que foi nos agredindo verbalmente, fisicamente e virtualmente. A microfisioterapia veio para auxiliar e renovar a saúde das pessoas.

DRA. VIRGÍNIA BASTOS HERPICH Fisioterapeuta / Microfisioterapia

Juntos por uma maternidade mais leve, alegre e tranquila!

Visitas à mamãe recém-nascida Sabemos o quanto um bebê traz euforia e alegria aos amigos e familiares, mas é sempre bom lembrar que existem alguns detalhes importantes a serem considerados quando se trata de uma mamãe e seu bebê recém-nascido. O bebê é lindo, fofo e adora colo, carinho e aconchego, mas ele não vai se importar se por acaso você nem der TANTA atenção assim e não ficar babando nele. Ele quer e precisa, principalmente, do contato com os pais. Colabore com isso! Não tire o bebê do colo da mãe sem antes perguntar se pode, e também deixe ele descansar caso esteja dormindo. Agora, se você quiser MESMO ajudar a mãe, tenho algumas sugestões: • Pode fazer MUITA diferença se você der atenção àmamãe que acabou de ter o bebê. Converse com ela, olhe nos olhos, e esteja disposta a ouvi-la. Acolha o que ela tem a dizer.

nasce, é como se tudo isso fosse arrancado, junto com a saída do bebê da barriga. Por isso, quando puder, ligue, mande mensagem, pergunte como ela está, se precisa de ajuda, ou em que você pode contribuir. • Ligue antes de fazer visitas, pergunte qual o melhor horário, e se a mãe está apta a receber visita. E por favor, seja breve, mãe e bebê estão se conhecendo e precisam descansar. • Uma sugestão extra: se o bebê já tiver irmãos, seria muito legal da sua parte levar uma lembrança para eles também, qualquer coisa que mostre que você se importa com eles também.

Com essas pequenas dicas, você pode fazer muita diferença, e esta mãe vai ver que tem pessoas ao seu redor, dispostas a ajudar, e que ainda se preocupam com ela.O pós-parto pode ser algo muito solitário se não tomarmos alguns cuidados. Vamos contribuir?

• Se possível, lembre dela e leve um mimo, como um cartão, uma flor ou algo simbólico, pois isso pode dar forças para que ela enfrente os próximos desafios da maternidade.

Ana Paula Majcher Psicóloga Av. Cel. Marcos Konder, 1313 Centro, Itajaí - SC, 88301-300 47 99172.5620

• Algo que acontece rotineiramente é que após o bebê nascer, ninguém mais lembra da mãe, só do bebê, e isso pode causar um impacto emocional muito grande na vida dessa recém-mãe. Até porque, ao longo da gestação, as pessoas dão muito carinho e atenção para a gestante, e depois que a criança

ANA PAULA MAJCHER

Psicóloga - CRP: 12/10780

Geração Alpha

A geração Alpha, a mais nova do século XXI, é formada pelas crianças nascidas desde 2010. É a primeira geração para a qual muitos aspectos do mundo analógico parecem bem distantes, pois é 100% nativa digital, é a geração que vê o mundo através de uma tela. Segundo o instituto de pesquisa americano Pew Research Center, analisar as gerações oferece “uma forma de entender como acontecimentos globais, econômicos e sociais interagem entre si para definir a forma de como vemos o mundo”. Os Alphas nascidos num mundo globalizado, tecnológico e muito conectado são precoces, curiosos, influenciadores de consumo, se adaptam facilmente às novas tecnologias, são mais inteligentes e independentes. Se comparados a gerações anteriores, essas crianças que nasceram a partir de 2010 terão mais oportunidade de conquistar mais independência e adaptabilidade às inovações do mundo. Seguindo essa linha, o ensino dessa geração deve ser cada vez mais voltado para as necessidades e interesses dos alunos e menos para o padrão sistematizado e hierárquico. A educação para essas crianças deve ser mais interativa e manter o foco na autonomia do aluno e no aprendizado, baseado em projetos para aprender por meio de situações do cotidiano. O trabalho como projetos permite

que o aluno desenvolva uma atitude ativa e reflexiva diante de suas aprendizagens e do conhecimento, na medida em que percebe o sentido e o significado do conhecimento para a sua vida, para a sua compreensão do mundo, questões inerentes à essa geração. Piaget mencionou que “cabe ao professor acreditar na potencialidade de seus alunos e organizar experiências que lhes possibilitem interagir com os saberes formalizados”. Dessa forma, pais e professores deixam de ser educadores e passam a ser mentores, com foco maior na orientação de uma geração que possui acesso às informações na palma da mão. Independentemente de serem desta ou daquela geração, crianças pequenas precisam de adultos que se interessem por elas e suas necessidades, que lhes passem valores e sejam, acima de tudo, capazes de amar num mundo tão complexo.

SUSANA MARA NUNES

Coordenadora pedagógica

* Fonte: g1.globo | gente.globosat | marisapsicologa

UM LUGAR ONDE SE APRENDE BRINCANDO  ANOS DEDICADOS À ARTE DE EDUCAR! WW WWW.PINTANDOOSETE.NET.BR   RUA LAURO MULLER, Nº   FAZENDA ITAJAÍ • SANTA CATARINA

Fundo do Mar! E foi a vez de ficarmos submersos nas profundezas, com o tema fundo do mar que ficou repleto de personagens marinhos encantadores. A mamãe Patricia Cirilo e o papai Anderson Collione optaram por uma decoração bem colorida para comemorar o primeiro aninho do pequeno Arthur Theyllon Collione. E como esse lindo tema tem muito a ser explorado, escolhemos uma decor com pegada mais lúdica, muitas flores naturais de diversas cores, um lindo painel sublimado em composição com a mesa e o tapete na mesma arte, trazendo a sensação de estarmos realmente em um mergulho maravilhoso.

GRASI SILVA

Party Designer Terapia da Arte Eventos de Luxo 47 99997-6066

 terapiadaarteeventos

Uso de eletrônicos na infância - Qual o limite? Estamos vivendo um mundo progressivamente mais conectado com a tecnologia. Além disso, está muito comum encontrarmos crianças cada vez menores fazendo uso, crianças que, muitas vezes, não sabem amarrar seus próprios sapatos, mas já dominam a internet. E será que essa inserção tão precoce neste mundo da tecnologia é benéfico para os pequenos? É o que muitos pais se perguntam. Antes de tudo, não devemos apontar o eletrônico como grande vilão dos problemas comportamentais na infância, porém, é preciso atentar-se para o uso excessivo. Esse uso descontrolado pode sim trazer sérias consequências para o desenvolvimento da criança. Entre os problemas estão: o déficit de atenção, atrasos cognitivos, dificuldades de aprendizagem, impulsividade, insônia e obesidade. Precisamos trabalhar com as novas tecnologias, afinal, vivemos a “era digital”, resolvemos muitas coisas pela tela do celular, e é preciso reconhecer o lado positivo desses instrumentos. Porém, o uso equilibrado deve ser regra, lembrando que as crianças se espelham em seus pais e em pessoas que fazem parte do seu convívio, e por isso o exemplo é sempre valioso. Proibir o uso não é a solução; entretanto, os pais devem estar atentos à indicação do tempo ideal de uso para cada idade. Da mesma forma, devem supervisionar os conteúdos acessados pelas crianças. Embora pareça difícil, é importante não estimular o uso antes do tempo. Manter o diálogo e investir em atividades que envolvam os familiares é uma forma de evitar que a criança dispense seu tempo de forma excessiva no uso desses eletrônicos. Não deixe de buscar ajuda profissional.

Massa sem glúten e sem lactose • 05 batatas salsas cozidas e amassadas com sal marinho a gosto • 01 colher (sopa) de salsinha picada • 02 colheres (sopa) de manteiga ghee • Fazer um purê e rechear com frango • Passar clara de ovo por cima de cada croquete e polvilhar farinha de mandioca torrada • Colocar no forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos

PRISCILA MAFRA

Psicóloga da Infância e Adolescência CRP 12/16760 • (47) 99187-3868 @psicologapriscilamafra Clinsam Rua Ant. Manoel Moreira 140 • Fazenda | Itajaí

TÂNIA FERNANDES Terapeuta nutricional e proprietária do Univital

Coluna

Marcella Zorzo  guiadafamiliadesc

Como a gente se diverte! A Helena completou quatro anos e com essa idade a curiosidade por tudo é ainda maior, e a mamãe aqui incentiva a criatividade e a busca por novos conhecimentos. Selecionamos três atividades que a Helena ama fazer. 1 - Chocolate em diferentes formatos Nas casas de festa encontramos chocolate em gotas e é só colocar no micro-ondas 30 segundos, dar uma olhada, mexer um pouco e mais 30 segundos o chocolate está derretido. Coloca esse chocolate no bico de confeiteiro e preenche as forminhas. Em 20 minutos, na geladeira, o chocolate está pronto! 2 - Tabuleiro com de letras e números Compramos esses tabuleiros na loja online Ciranda Criativa (no instagram @cirandacriativa_brinquedos) e é o máximo! Montamos nomes, desenhos, fizemos contas de subtração e de soma. 3 - Vila Encantada em Pomerode Já estivemos em Pomerode umas quatro vezes, e sempre vamos ao Parque Vila Encantada. É sempre divertido para toda a família.

Mickey Fantasy Paixão que se fala? A festa de três aninhos do gatíssimo João Villani Roman, filho do lindo casal Juliana e João Roman Neto, foi apaixonante! Com uma cenografia inspirada no Mickey Fantasy, criamos uma atmosfera verdadeiramente mágica. Contamos com muitas personalizações em tecidos, souplats, guardanapos e almofadas para área kids. Um portal maravilhoso em balões com o famoso chapéu mágico já deu encanto à cena logo no hall de entrada. Os personagens clássicos da KL Produções alegraram a festa e a criançada. Sorvetes artesanais sensacionais com o formato da cabeça do Mickey foram degustados da melhor maneira pelos convidados. Créditos para Soul Cozinha de Festa que sempre arrasa nos eventos. Muito amor e alegria para esta família. Confira mais nos cliques do Carlos, leia-se: Estúdio Bend. Decoração e produção: Lenise Silva H. – Empório Festejar O aniversariante veste Luisa Werner

LENISE SILVA H.

Party Planner Empório Festejar - Festas Especiais Rua Jorge Fernandes, 298 Fazenda, Itajaí - SC 47 99985.1255

Cristiano Bauce

Decoração e arte em sintonia A Casacor, consagrada mostra de arquitetura, design de interiores e paisagismo das Américas que circula por todo o país, este ano com o tema Planeta Casa, marcou de forma grandiosa a edição do Rio Grande do Sul. Ocupando o antigo Hospital da Criança Santo Antônio, 4.100 m² da construção histórica foram utilizados para evidenciar o melhor da criatividade e bom gosto em 49 ambientes assinados por 78 profissionais do mercado gaúcho. E nesta edição trago a vocês em destaque o ambiente Adega e Boulevard Gastronomia, com assinatura da arquiteta Carolina Gehlen, que contou com a participação da sua filha, a arquiteta Júlia Gehlen. Tive a honra de ser convidada a desenvolver uma obra de arte especialmente para o ambiente, que intitulei ‘Sopro da Manhã’. De acordo com a arquiteta, todo o ambiente foi inspirado nos castelos antigos das regiões de cultivos de videiras e oliveiras da Europa, integrado no contexto da obra clássica. Um espaço pensado e planejado com muito requinte e sofisticação por meio de móveis de estilo, compondo com peças contemporâneas, deixando o ambiente atemporal. Além disso, e de me sentir privilegiada, minha obra ganhou ainda mais destaque com um espaço que a fez parecer levitar na parede de vidro, ressaltando a magnitude e importância da união do décor e da arte. O resultado se deu em um lugar perfeito para estar com a família e com os amigos e ainda para desfrutar de uma gastronomia interessante, harmonizada com excelentes vinhos e azeites de oliva.

MARISTELA OLIVEIRA

 mo.artdesign maristelarmo@gmail.com

Carta para a mãe imperfeita Prezada, Mãe. Venho por meio desta informar que a senhora será perfeitamente imperfeita. Qualquer tentativa de atingir a perfeição levará à comparação, que levará à culpa e, por fim, à insanidade. Atenciosamente, Vida real.

Isso é meio óbvio, mas é tanta informação, tanta rede social perfeita, tanto “especialista”, que a gente surta no meio do caminho. É natural que a gente busque informações, queria aprender como cuidar melhor das nossas crias. Só que na prática, a teoria é outra. Não sou adepta da teoria do soldado, aquela do: “Fulano fez isso com Cliclano quando era criança e ninguém morreu”. Afinal, eu crio filhos e não sobreviventes. Porém, precisamos falar de comparação e culpa. Você tá lá, há meses comemorando algum feito, sentindo-se a mãe-rainha-das-galáxias, quando a licença-maternidade acaba. Em um passeio no playground, vê as mães dedicadas, brincando com filhos bem maiores do que o seu, em plena quarta-feira. Você puxa assunto, papo vai, papo vem e ouve como é bom ficar em casa com a criança, que aliás nunca ficou doente, come brócolis e dorme a noite toda. Sem dizer o tempo livre. Imagina o tempo de descanso? Aquela mãe disse que não sai de casa antes das 10 horas. D-E-Z?! Soube que hoje, na janta, ela fará legumes no vapor e carne grelhada ou algo assim. Você nem ouviu muito bem, lembrou da imunidade do seu bebê... O pediatra bem falou que era melhor não ir para

escola né? Você realmente não tem juízo, voltar a trabalhar fora. Humpf! E a janta? Dá-lhe congelado na sua mesa. E quem cura esse nariz escorrendo semana sim, outra também? Culpa sua! É, você acabou de entrar no hall da fama das mães-monstro que trabalham fora. Lá chegou a Dona Culpa e quando você vê ela já está sentada na mesa da cozinha tomando café e catando o farelinho da cuca. Diz que ontem tomou café com aquela mãe do parquinho, que não trabalhava fora. Disse que ela anda cansada, as manhãs são caóticas: mamada, fralda, almoço, lanche, fralda - queria ir no parque cedo, mas não consegue sair de casa antes das 10 horas! Nem no mercado conseguiu ir. A janta ia ser mesmo o restinho de legumes da geladeira, com brócolis - único legume que a criança gosta. Só tinha peito de frango grelhado. Queria tanto fazer um molho. A criança andava chorona, queria brincar com os amiguinhos. Quem mandou não levar para uma boa escolinha. Andava pensando em trabalhar fora. Conheceu uma mãe bonitona, inteligente, trabalhava, estava maquiada, pose de executiva. Cara de ocupada, nem pôde ouvir ela direito. Certeza jantaria fora. Ah um bom molho!

DAI FAGUNDES

é mãe de duas meninas, Júlia (30/09/17) e Sofia (30/10/14), casada há sete anos, jornalista, especialista em comunicação e empreendedora da marca de enxovais infantis Di Mammi.  di_mammi Apaixonada pela escrita, deseja levar textos com bom-humor e empatia para as mamães.

Social

Kotaka Henrique

Um amor| para celebrar Este foi mais um dia inesquecível nas vidas de Franciele e Marcos. AIgreja da Matriz de Itajaí foi o local escolhido para celebrarem essa união. Além disso, o casal organizou um casamento para que todos fossem bem recepcionados e contagiados pela felicidade, no Indaiá Restaurante - Itapema. Momentos de muitas emoções e felicidade que serão eternizados pelos cliques. Confira algumas fotos desse evento.

Henrique Kotaka Fotografia • www.hsvideo.com.br •  henriquekotaka •  Henrique Kotaka

Rock Garden moda Twenty Four Seven

Brisa do Mar e Marquesa Pousada de Praia com os motociclistas Bodes do Asfalto e Confraria do Lobo em Taquaras

Cliques por Lu JP LU JP

Fotógrafa  lujppics  Lu JP JP Lu 47 99742.7587

A empresária e life coach Thalyta Ern foi palestrante do Happy Business Hour, promovido pelo clube de mulheres Women to Women, de Balneário Camboriú, no dia 15 agosto. O evento reuniu mulheres influentes e empreendedoras em um jantar com palestra. Thalyta compartilhou um pouco da sua trajetória profissional e lançou a linha de produtos e cosméticos da Clínica Andy Ern.

A imobiliária Sr. House comemorou recorde de vendas em apenas dois meses de inauguração do escritório, tornando-se referência no mercado de imóveis de Balneário Camboriú. Os empresários Waldir Souza Ramos Neto e Tatiana Machado (foto), ao lado do time de corredores da empresa, comemoram a conquista em um elegante coquetel, no qual receberam prêmios de duas construtoras: a Rosa Blue e Fanns Incorporadora.

Balneário Camboriú recebeu lideranças políticas de todo o estado para a posse da nova diretoria do PTB Mulher Santa Catarina. A advogada Andrea Sessim, gaúcha moradora de Balneário Camboriú, foi nomeada presidente da liderança feminina do partido. O evento aconteceu no dia 31 de agosto, no Hotel Geranium, e contou com a presença de várias lideranças políticas.

UNIFORME FASHION CRÉDITO: GENEVIEVE BERNADONI

CRÉDITO: CARLOS ALVES/ W CONECTE

LIDERANÇA FEMININA

A psicóloga Renata S. Scheide participou no dia 30 de agosto da XVII Jornada de Psicologia realizada pela Universidade do Contestado na cidade de Mafra, Planalto Norte de Santa Catarina. No encontro, a psicóloga foi uma das palestrantes sobre o comportamento alimentar na atualidade, temática sempre presente na demanda do seu consultório.

O Ateliê Francisca Coutinho e o fashionista Rick Pilat foram escolhidos para remodelar e confeccionar os novos uniformes da equipe da clínica Andy Ern, que passa por novo branding. A peça escolhida para as secretárias foi um sofisticado macacão. Na peça, que é um clássico do guarda-roupa feminino, foram utilizados detalhes em couro ecológico, que deixaram as peças ainda mais sofisticadas, sem perda da praticidade. Na foto, o lindo time de secretárias da clínica usando o novo uniforme.

CAFÉ COM NUTRIS CRÉDITO: WALKIRIA VERKADE/ W CONECTE

CRÉDITO: GUMA MIRANDA/ W CONECTE

PRÊMIO SR. HOUSE

CRÉDITO: ANA CORREA/ XS EXCESS

HAPPY BUSINESS

SEMANA DO PSICÓLOGO

CRÉDITO: DIVULGAÇÃO/ W CONECTE

Lifestyle

WALKIRIA VERKADE

A loja Cia da Saúde promoveu a 4ª edição do #cafécomnutris no espaço Bem Viver em Itajaí. O encontro reuniu profissionais da área de nutrição para troca de conhecimento, confraternização e também para celebrar o dia do nutricionista, comemorado em 31 de agosto. O evento contou com apoio da rede Cia da Saúde, Nugali Chocolates, Sítio Flora Bioativas e assessoria W Conecte. Na foto, a nutricionista à frente da Cia da Saúde Bistek Itajaí, Michelle Freitas, ao lado de Berta Regis e Denise Hess Souza do restaurante Bem Viver.

A Santacosta, marca queridinha da Praia Brava, acaba de lançar uma collab em parceria com o cantor Armandinho, também aqui da terrinha. A coleção vem com quatro camisetas especiais com nomes de músicas do cantor. As camisetas contam com detalhes inéditos para a marca, como a assinatura de Armandinho e ainda a letra da música na barra interna das peças. As camisetas podem ser encontradas na loja da marca, na Praia Brava ou pelo site.

Lifestyle

Brava

A farmácia de manipulação Florata Concept apoiou a 1° edição do Mais Saudável Talk Show em Santa Catarina. O evento aconteceu na manhã do dia 24 de agosto, , no shopping BravaMall. Ao longo do bate-papo, especialistas da área de nutrição, psicologia e a farmacêutica Indianara Camilo apresentaram conceitos, dicas e técnicas que auxiliam na mudança de estilo de vida e melhora na saúde.

VERNISSAGE

DONA IN VOGA

CRÉDITO: CARLOS ALVES/ CARMEM DIHL

CRÉDITO: AMANDA RIBAS/ RÚBIA GUEDES

COLLAB

CRÉDITO: NICOLLE ANDREWS/ W CONECTE

MAIS SAUDÁVEL TALK SHOW

CRÉDITO: ARQUIVO PESSOAL

EDUCADORA EXECUTIVA

A coach empresarial Carla Gibahi acaba de concluir mais uma formação em treinamento para negócios: o curso do mentor Alê Prates, que desenvolveu a metodologia Educador Executivo, reconhecida em diversas empresas. Foram cinco dias de estudos intensos em São Paulo. Atualmente, Carla é a única profissional em Santa Catarina habilitada para aplicar a metodologia.

Um novo hotspot da moda catarinense inaugurou na Praia Brava. Com um evento trendy, a Donna In Voga deu as boas-vindas aos moradores do litoral norte catarinense. A flagship fica no Brava Mall e tem um conceito todo autêntico, elaborado pela expert no assunto, Dani Borges, que já atuou em grandes grifes como Animale, Bo.Bo e Osklen e também traz no currículo passagem acadêmica pelo Instituto Marangoni, em Londres. A nova flagship traz no mix fashion mais de 15 grifes com destaque para a Animale, Bo.Bo, SAAD, Patbo e Eduardo Caires, estilista que esteve presente na inauguração e é queridinho das estrelas globais com suas peças artesanais em strass.

Autoria Design realiza exposição de móveis e decoração no Brava Mall, em Itajaí. As peças são assinadas pelos designers Aristeu Pires, Domingos Tótora e Inês Schertel (foto). A exposição, inaugurada em 29 de agosto, exibe as mais conceituadas obras de Aristeu Pires, Domingos Tótora e Inês Schertel. Os três designers são nomes de peso no cenário nacional, tendo suas peças prestigiadas no Brasil e no exterior. O grupo Autoria Design é representado com loja própria de objetos de design autoral no charmoso shopping da Brava.

Danny Reis

No click: Haquel Habby, Fabi Frare, Vanuza Kohut

Créditos: Divulgação/ Xs Excess Comunicação As sócias Meire de Freitas e Ana Paula Ferro durante o Prêmio Profissionais 2019

PRÊMIO PROFISSIONAIS 2019 Aconteceu recentemente em Curitiba-PR, o PRÊMIO PROFISSIONAIS 2019. A Rede de clínicas de estética EMPORIUM DA BELEZA, comandada pela empresária Ana Paula Ferro, foi homenageada com o Troféu Diamante, durante o evento que reuniu renomados profissionais do Brasil. Há 14 anos no mercado, com mais de 2 milhões de atendimentos realizados, a Emporium da Beleza se tornou referência em estética avançada no Sul do Brasil. E segue democratizando a estética, empoderando mulheres e transformando vidas. Parabéns!

HAPPY BUSINESS HOUR O evento Happy Business Hour, promovido pelo Women to Women Club, agitou o Champagne Restaurante, em Balneário Camboriú-SC. O evento, já existente em 23 cidades e dois países, reuniu mulheres influentes e empreendedoras em um jantar, que também contou com palestra da empresária e life coach Thalyta Ern e lançamento da linha de Cosméticos da Clínica Andy Ern.

POP STORE INAUGURA EM BC O coquetel de lançamento da loja multimarcas POP STORE reuniu blogueiras, vips e influentes na loja localizada na Avenida Brasil, nº 772, em Balneário Camboriú-SC. A Pop Store vai atender o público feminino e masculino e é autorizada das marcas: Gata Bakana, Coca Cola Jeans, Naguchi, Paco Jeans, entre outras marcas incríveis!

Créditos: Diego Sufradini

Créditos: Divulgação/ Xs Excess Comunicação

 dannyyreis

Créditos: Ana Correa / Xs Excess Comunicação

Coluna da

BAILARINA DO FAUSTÃO A belíssima Juliana Acácio, bailarina do Domingão do Faustão, divando com Body da BOUTIQUE DO BODY e saia plissada VIA CHIC BC. Siga @ boutiquedobodyoficial e @viachicbc no Instagram e fique por dentro das tendências das famosas.

MISS ITAJAÍ 2019 A Miss Itajaí 2019, Bárbara Sezaro, participou recentemente do concurso Miss Santa Catarina Be Emotion 2019. E para arrasar na passarela, ela contou com a parceria dos renomados profissionais da AMEIMI Esmalteria, Beauty & Hair.

MARIA CECÍLIA E RODOLFO Os empresários Valéria Vieira e Ramon Alcaraz Perez, acompanhados da dupla sertaneja Maria Cecília e Rodolfo.

Créditos: Divulgação/ Xs Excess Comunicação

A colunista Aninha Monteiro recebeu convidados e personalidades em noite de premiação e glamour em Maceió - AL. No clique, Aninha Monteiro, o apresentador Amaury Júnior e a primeira dama do estado Renata Calheiros.

Créditos: Carlos Alves

TROFÉU ANINHA MONTEIRO

CASACOR Saionara Duarte e Tuca Lenzi marcaram presença na Mostra CASACOR Balneário Camboriú. Elas foram prestigiar o ambiente assinado pela arquiteta Thayane Santava que homenageou o cantor Zezé di Camargo. Saionara foi responsável pela produção de cabelo e make da noiva do cantor, Graciele Lacerda.

DANNY REIS & ANITTA Recentemente eu fui recebida carinhosamente pela cantora Anitta em seu camarimpara uma entrevista exclusiva, durante o aniversário de 5 anos de Music Park BC. A entrevista pode ser assistida na íntegra, no meu IGTV, no Instagram @dannyyreis. Siga-me os bons!

HOMENAGEADA DA NOITE BRUNA MARQUEZINE Bruna Marquezine participou do 47º Festival de Cinema de Gramado como protagonista do filme de longa metragem ‘Vou nadar até você’. No clique, a empresária e life coach Thalyta Ern, acompanhada da estrela Bruna Marquezine, durante jantar em Gramado – RS.

A médica psiquiatra Dra Vanessa Adegas Menin, comandante da CLINSAM, foi homenageada em Itajaí, com o Troféu ABN Pesquisas e Certificação de Excelência em Qualidade e Personalidade Catarinense. O evento organizado por Carlos Story homenageou empresários e profissionais renomados de Itajaí, Balneário Camboriú e região.

Jackie Rosa Coluna

ESQUINA NOVIDADEIRA

DESTAQUE DA TERRINHA

ARMANDINHO LANÇANDO MODA Nivaldo Pinheiro

Armandinho e Carla nas pics feitas para a coleção, em Portugal

Cresce e aparece rapidamente o complexo que inclui o Absolute Business e o Mercurel, na esquina da Pedro Ferreira com a Samuel Heusi, bem no Centro de Itajaí. A construção das duas torres que leva a assinatura da Procave, leia-se Nivaldo Pinheiro, além do hotel 4 estrelas, terá a torre empresarial que contará com 17 pavimentos offices, lobby, lounge bar, centro de eventos, estacionamento para 800 carros e uma reurbanização daquela área em parceria com a prefeitura. Vai dar um up bacana à terrinha. Que bom!

Franciele Chiapetti, a big da Tattica’s, que emplacou duas peças de seus clientes de uma só vez em um dos maiores e mais conceituados sites de anúncios publicitários do mundo, o Ads of the World. Este é um reconhecimento da capacidade criativa e do profissionalismo da equipe comandada pela Fran, que produz trabalhos de alta qualidade, possibilitando melhor performance às marcas, tornando-as mais atrativas à geral, numerada, arquibancada, surfistas, turistas, urbanos, praianos, vips e nips. Parabéns!

DATA QUERIDA

Armando com a dupla Santacosta Chris Stoner e Jefferson Matias

Nosso local de coração da Brava, o cantor Armandinho e a marca queridinha da gente, a Santacosta, num mix de brasilidade e sonoridade, lançou na quarta, à noite, uma coleção cápsula. São camisetas que mostram o lifestyle de Armandinho com o nome das músicas Eu Sou do Mar, Pescador, Analua e Sol Loiro. O ensaio fotográfico das peças protagonizado pelos meus amigos queridos, Carla e Armando, um casal de pura sintonia, poesia e amor, aconteceu em Portugal. Desejo mais um montão de sucesso para vocês!

Família Deeke reunida e feliz comemorou os 80 anos de Gunther, em Cabeçudas. Parabéns!

Mariane Nass

NIVER DA IRACI

KATHE TRINTOU

Acho lindo ver a sintonia, o amor e o companheirismo da Gina Dalçoquio com as suas filhas Katherine e Nathalia. E, foi esse clima de bem querer, lógico, com aquela pegada animação total que comandou a cena do niver da Kathe, a jornalista da família. A temática da noite foi Festa à fantasia no Rio de Janeiro, #30karnavais, que rolou no Cabeçudas Iate Clube e foi pura diversão. Parabéns!

Iraci Sodré da Silva é daquelas pessoas do tipo unanimidade. Pode até ter quem não a conheça, mas quem não goste dela, literalmente, não existe. O carisma habita nela! Dona de um sorriso, uma alegria, animação e generosidade gigantes. Pois foi nesse clima de festerê dos bons que ela comemorou entre amigos e familiares os seus 90 anos. Tudo aconteceu no Cabeçudas Iate Clube, que ganhou ambientação especial, com detalhes cheios de histórias para contar, carinhosamente preparados pelo filho Dolor e a nora Angela, com a temática “Vida e vinhos de Iraci”. Foi uma noite completa! Mix de emoção, gente divertida que cantou, dançou, relembrou e se abraçou. Muito! Uma noite cercada de amor por todos os lados, bem do jeitinho que a Iraci gosta e super merece. Parabéns querida!

Kathe com a mana Nathália e os pais Quinho e Gina

Iraci com os netos Jorge, Paula, Maria, Aninha, os bisnetos Mateus, Clara, João, Pedro, Alice, Gustavo e Guilherme. Não estão no clique os netos Volga, Carol, Danúbia e Léo As primas: Ornella Gonçalves, Nathalia D. Silva, a aniversariante, Tereza Mello e Guta Dalçoquio

SET DE FILMAGEM

Foto: Alessandro Roney

REMEMBER

Jaque e André, com a filha Leonora

Alyson Munhoz segue firme e cada vez mais forte nos sets de gravação, com algumas participações em seriados como as duas fotos: no seriado Sabrina e Dreams Come True!

No melhor estilo recordação e alegria pouca é bobagem os queridos Jaque Xavier e André Castro celebraram, cercados de amigos e familiares, os 25 anos de união. O festerê fugiu à tradicional bodas de prata e foi uma delícia. O casal prá lá de animado fez uma festa com pegada retrô e Jaque com aquele carinho que é só dela cuidou de cada detalhe. Parabéns!

CRÉDITO: Carlos Alves

Alex Ferrer

CRÉDITO: Vitor Berti 0306

Alex Ferre

Coluna do

NOVO CEP

CRÉDITO: Carlos Alves

A designer Lili Golunski e sua filha, a arquiteta Georgea, reinaram absolutas na estreia da Mostra Sense 5, da Artefacto. O ambiente se tornou a vitrine assinada do espaço Beach & Country da Artefacto do CasaHall Design District. Com 50 metros quadrados, o espaço é composto por living integrado com jantar – e que vira sala de jogos – e teve inspiração em um refúgio urbano nos Hamptons. Parte do PIB catarinense foi prestigiar a dupla. Entre os convidados, o bilionário Diether Werninghaus e sua esposa Karinah Werninghaus. O evento contou com lista vip Alex Ferrer.

CRÉDITO: Divulgação

DUPLA PODEROSA

A Artezanalle Móveis reabriu as portas em Balneário Camboriú em novo endereço, na Terceira Avenida, região que se firmou como ponto tradicional por abrigar este segmento do design de luxo. A loja oferece peças exclusivas da Saccaro, além de outras marcas e designers, como Ronald Sasson, America, Mula Preta, Lattoog, Daniela Ferro, Fabricio Ronca, Bruno Faucz, Rejane Carvalho Leite, Zanini de Zanine. Na foto, a anfitriã Eunice Mariano faz pose com Moacir Jr, que cuidou do layout do novo espaço, e Sandra Pierezan, representante da Saccaro, marca exclusiva da loja. O evento contou com lista vip Alex Ferrer.

FABI LOOS VISITA A CASACOR SP

MAC DESIGN RECEBE PROFISSIONAIS

Em tarde descontraída no charmoso Felíssimo Exclusive Hotel, a Mac Design promoveu um almoço especial para arquitetos e designers participantes da CASACOR Balneário Camboriú, no Restaurante Felíssimo Bistrô. Na mostra, a Mac Design está presente no ambiente de Fernando Dal Bosco, a Casa Basalto. “Fico muito feliz em participar como fornecedor parceiro da CASACOR, que hoje é a principal plataforma para divulgação dos profissionais de interiores”, disse Ana Lúcia Picoloto Nowascky, proprietária da Mac, que no cliqueaparece com seu marido, o também anfitrião da marca, Rafael Nowascky. O encontro contou com a presença da arquiteta Sandra Pinho Pinheiro, diretora da Petinelli – Consultoria em construções sustentáveis e credenciada LEED Green Associate. O evento contou com lista vip Alex Ferrer.

Artista plástica catarinense Fabi Loos expôs sua obra na mostra paulista CASACOR. Fabi tem uma parceria de anos com os catarinenses do Studio Casa Design, Moacir e Sálvio Jr, tanto nas mostras em Santa Catarina quanto em São Paulo, e nesta edição expôs a obra Solitude no ambiente Casa Oak, que a dupla assina. A obra, com 150x120 cm foi inspirada no quadro Composição de 1930, óleo sobre tela, de Tarsila do Amaral. Fabi Loos ficou admirada com a quantidade e qualidade da arte exposta na mostra e honrada de estar entre tantos artistas talentosos, disse. Inclusive na mostra, entre as obras estava uma tela original do mundialmente conhecido artista brasileiro Di Cavalcanti.

CRÉDITO: Divulgação

CRÉDITO: Fred Guidi

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er CAMILA KLEIN VERÃO 2020

FERMINO CONCEPT

“As grandes músicas são compostas pelos instrumentos mais nobres: os que estão dentro de nós”. A coleção Sinfonia da Alma, verão 2020 da marca de fashion jewelry Camila Klein, traz como inspiração o universo da música clássica para tocar a alma das mulheres.

Arquitetos e designers circularam pela Fermino Concept, espaço especializado em móveis para ambientes corporativos, localizado na Avenida Brasil 3551, sala 1, na última semana. O casal de empresários Hugo e Letícia Fermino ofereceu um brunch para os convidados, que puderam conhecer um pouco mais sobre as novidades que a empresa oferece. “Criamos um espaço projetado para trabalhar e agregar conhecimento, sempre buscando trazer novidades para os nossos clientes”, disse Hugo Fermino.

A artista plástica e designer paulistana Camila Klein vai além dos limites das formas para materializar os ecos de sua alma em arte. Cria com a missão de deixar as mulheres mais belas e imprime ousadia em suas obras para incentivá-las a manifestar esse olhar em si mesmas e viverem uma vida mais corajosa.

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As peças estão divididas em famílias, que apresentam ricas composições de materiais e formas livres inspiradas nas vibrações do som das grandes composições clássicas. O trabalho, todo feito à mão, carrega a beleza e a nobreza das profundezas da alma da artista e designer. As peças estão disponíveis em todas as lojas da marca e no e-commerce. Em Balneário Camboriú a loja está localizada no Balneário Shopping.

No local, destaque para a cadeira Silver Chair, da Marca Interstuhl, exclusiva da Fermino Concept em Santa Catarina. A peça já estampou filme de James Bond e a série Black Mirror e também está no escritório do jogador de futebol Messi. Com design inspirado nos bancos de carros como Ferrari e Porsche, a empresa surpreendeu os presentes ao expor a cadeira ao lado de um lindo Porsche conversível, parceria da Fermino Concept com a arquiteta Natália Xavier, proprietária do carro de luxo. O evento contou com lista vip Alex Ferrer.

MCDIA FELIZ MOVIMENTOU A REGIÃO Mês de agosto é sinônimo de solidariedade ea cada ano acontece a ação McDia Feliz. Neste ano a data foi em 24 de agosto e milhares de ticktes de Big Mac foram vendidos pelo país. A campanha acontece em todo o Brasil e conta com a ajuda de embaixadores locais. Em Balneário Camboriú, os encarregados do bem foram o promoter Alex Ferrer e a apresentadora Juliana Pavan, que ainda contaram com a ajuda das madrinhas eleitas para apoiar a ação beneficente. No clique, a empresária Lu Piccoli, que doou seu tempo em prol das crianças com câncer. Em nossa região e grande Florianópolis, a instituição beneficiada foi a Avos (Associação de Voluntários de Apoio e Assistência à Criança e ao Adolescente), no Hospital Infantil Joana de Gusmão.

PALESTRA SOBRE CÂNCER Ao receber um diagnóstico de câncer, a vida de qualquer pessoa muda e a sua agenda passa a incluir consultas médicas, cirurgias, tratamentos e muitas dúvidas começam a rondar a cabeça do doente. Mesmo depois de fazer o tratamento, algumas pacientes ficam com dúvidas se realmente vão ficar curadas e isso acaba atrapalhando a sua vida. Para falar sobre esse e outros assuntos de interesse das pacientes, a psicóloga Fabiana Lenz ministrou a palestra “Como posso ser feliz tendo câncer”, na instituição Associação Amor Próprio – Mulheres na Luta Contra o Câncer, de Itajaí, dedicada a mulheres que tiveram diagnóstico de câncer de mama e ginecológico. A Associação existe há 23 anos e todo esse período vem lutando contra o câncer e os seus reflexos, oferecendo às pacientes terapias ocupacionais e auxiliando no encaminhamento de alguns tratamentos e até com deslocamento fora de Itajaí. Atualmente, cerca de 50 mulheres participam das atividades da casa.

Nova coleção A designer de joias Ana Alcântara mais uma vez encanta a todos com a nova coleção London Jewelry para noivas. Com peças únicas e exclusivas, traz uma mistura de pedras naturais com pérolas de água doce e um toque de leveza com as flores e folhas.

Congresso Vida Mais de 700 pessoas com um objetivo em comum: a busca por se conhecer melhor para aprimorar a vida pessoal e a profissional, marcaram presença na segunda edição do Congresso Brasileiro de Autoconhecimento (Vida!), realizado em Balneário Camboriú. Em dois dias, os participantes trocaram experiências e ouviram autoridades de diferentes áreas. Segundo a organizadora Silvana Rocha, o evento foi um sucesso e contou com público recorde.

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A maravilhosa batata Originária dos Andes e cultivada há mais de 7.000 anos, a batata foi trazida à Europa pelos espanhóis no final do século XVI. Atualmente existem perto de 85 gêneros e mais de 4.000 espécies de batata no mundo. Inicialmente vista com desconfiança, hoje ela é o quarto alimento e o terceiro vegetal mais consumido no mundo. Ela chegou ao Brasil no final do século XIX e inicialmente na região Sul. No restante do país apenas nas décadas de 1920 e 1930. Em nosso país são cultivados quase todos os tipos de batata e os principais são: batata inglesa, rosa, batata bolinha, batata doce e batata baroa. Porém, antes de consumir é importante saber qual é a melhor delas para o tipo de preparação que você vai fazer e também algumas dicas parao seu preparo. A batata inglesa é ótima para ensopar ou para assar. É perfeita também para servir recheada. Como contém muita água não é indicada para fritar ou fazer purês e nhoques. A batata rosa, também chamada de Asterix ou Roseval, por ter menos água e mais amido, é a ideal para fritar e fazer purês. Batata bolinha: é a melhor que existe para fazer batatas ao murro e é muito fácil. Basta levar ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos coberta apenas com sal. Depois é só amassar um pouquinho. Calcule 08 batatas por pessoa. Batata doce: apesar do nome não é exatamente batata, no máximo uma prima distante, possuindo inclusive espécies próprias branca, laranja e roxa. A batata doce, por conter pouca água, é ótima para grelhar, assar, fazer purê e doces. Batata baroa: também chamada de batata salsa ou mandioquinha, era relativamente pouco usada no Brasil até meados dos anos 1980, quando o chefe francês, Laurent Suadeau - com quem tive o prazer de trabalhar no começo da carreira e que foi um dos meus mentores - a introduziu na alta gastronomia. Hoje em dia o purê de baroa é um acompanha-

RENATO JUSTO Chef de Cozinha

mento bastante utilizado tanto para carnes como para aves e frutos do mar. Uma variedade que vem ganhando força de uns poucos anos para cá é a Yacon. Contém pouquíssimas calorias e bastante água. Seu sabor é adocicado, lembrando o da pera, e deve ser consumida crua seja em saladas ou na sobremesa. Evidentemente que você pode utilizar qualquer batata seja para assar, cozinhar ou fritar, mas o assunto é vasto e o espaço é pequeno. Então vou dar dicas importantes de preparo e um menu inteiramente com elas utilizando diferentes tipos de batatas. Ao cozinhar as batatas com casca, comece com água fria, pois o cozimento se dará de dentro para fora. Caso queira cozinhar as batatas inglesas sem a casca, pode aromatizá-las com alecrim, louro ou manjericão. Também é possível utilizar cúrcuma ou colorau. Além de dar sabor às batatas elas ficarão com uma ótima cor. Se quiser fazer um purê verde é só bater no liquidificador um pouco de manjericão ou salsa com um pouco da água do cozimento, espremer bem e incorporar ao purê. Para fazer batatas fritas crocantes, dê uma primeira fritura e, quando começarem a colorir, retire do fogo, escorra bem e deixe secar em papel toalha; em seguida frite novamente em óleo bem quente. Quando for fazer purê com as batatas inglesas, asse no forno ao invés de cozinhar, assim ficarão mais secas. Para rechear as batatas, primeiro cozinhe elas inteiras com casca. Depois, retire sua polpa e use no recheio. Ao final use o forno apenas para gratinar, se for este o caso. Polivalentes que são, as batatas se prestam a uma infinidade de receitas e podem se servidas como entrada, acompanhamento, prato principal ou sobremesa. Um bom menu com diferentes espécies seria: vol-au-vent de batata Yacon com queijo brie; omelete de batata inglesa com salmão defu-

mado; tartiflete savoyard com batata rosa e brigadeiro de batata doce com sorvete de graviola. Para o vol-au-vent: 04 vol-au-vents comprados prontos para assar, 02 grandes batatas yacons descascadas e fatiadas, 50 g de mel de bracatinga, 120 g de queijo brie. Asse os vol-au-vents conforme as instruções. Divida as batatas por eles, regue com o mel e cubra com 04 fatias de queijo brie. Leve ao forno para gratinar. Para as omeletes: 1 kg de batatas inglesas cozidas por 15 minutos com casca e raladas e temperadas como para rosti, 300 g de salmão defumado, 150 g de manteiga sem sal e 100 ml de azeite. Leve ao fogo uma frigideira de T-fal e coloque ¼ da gordura. Coloque uma camada fina de batatas e deixe dourar levemente. Coloque o salmão defumado e dobre a omelete. Sirva com uma salada de folhas temperada com azeite, raspas de limão siciliano e folhas de endro-dil. Para a tartiflette: 600 g de batatas rosa, cozidas, cortadas ao meio no sentido do comprimento e novamente ao comprido. Fatie grosseiramente, regue-as com um vinho branco. De preferência para um sauvignon blanc. Junte 02 cebolas bem picadas e reserve. À parte frite 250 g de lombo de porco defumado cortado em cubinhos e junte 200 g de nata e 200 g de queijo reblochon - na falta use gruyére ou ementhal- misture muito bem, junte as batatas e salpique com salsa picada. Para o brigadeiro: 1 kg de batatas doces cozidas e amassadas. Faça uma calda com 100 g de água e 100 g de açúcar e incorpore ao purê. Leve à geladeira por 2 horas. Retire e faça 4 brigadeiros grandes. Passe-os em chocolate amargo derretido, em cacau em pó e leve ao freezer por ½ hora. Depois repita a operação. Sirva com sorvete de baunilha e calda de maracujá.

Advogado por profissão e chef de cozinha por paixão, Renato Justo teve seu primeiro contato com a magia dos aromas e sabores gastronômicos logo na infância. Ainda criança, já frequentava os jantares elegantes orquestrados por sua mãe Jeanne. E foi inspirado naqueles doces momentos guardados na lembrança que o chef escolheu trilhar o caminho da gastronomia, tendo formação em conceituadas escolas, a exemplo do Le Cordon Bleu, na capital francesa. Pós graduou-se em Pâtisserie no Hotel Ritz, trabalhou nas melhores cozinhas do Rio de Janeiro, São Paulo e Recife, e inaugurou o Bistrô La Provence, em Florianópolis. Neste último ano, foi o chef e sócio do Justo Comidas do Mundo, na Praia Brava, em Itajaí, ao lado de sua parceira Suzana Reizer. Em agosto, retorna à Europa em busca de novas experiências e permanece dedicando-se a outra de suas paixões: a escrita. Segue participando mensalmente com sua coluna sobre Gastronomia na Revista Bem-Estar.