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Responsável Técnico: Fernando A. de Oliveira Querne CRM/SC 10834
Um competente corpo clínico que traz as técnicas eficientes e modernas sempre a favor da sua beleza e saúde.
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Editorial
Nesta edição
Com a globalização, o acesso mais fácil às viagens internacionais, a disseminação em larga escala da informação, percebemos o quanto a Gastronomia tem ganhado força no dia a dia das pessoas. O que, há algumas décadas, era percebido apenas como “serviço de mulher”, saiu definitivamente da cozinha e sentou-se confortavelmente na sala de estar. Em outros países, este movimento começou bem mais cedo que no Brasil, mas finalmente chegou por aqui. Hoje, homens manejam facas e colheres com igual destreza (e até melhor) do que muitas mulheres. O calor do fogão virou sensação mais que bem vinda àqueles que descobriram essa paixão que nasce no campo das ideias e se realiza no paladar, desmanchando-se entre suspiros e ficando com o inegável gosto de “quero mais”. As universidades oferecem cursos para quem quer profissionalizar a paixão, e o público agradece, de alma enternecida e estômago sorridente. Na mesma melodia, novos restaurantes abrem ao público oferecendo seus talentos e habilidades. E é sobre um espaço muito especial que falamos este mês aqui na Bem-Estar. O nome do local já sugere seu propósito: Justo - Comidas do Mundo é mais que uma viagem intercontinental, é a oportunidade de nos sentarmos confortavelmente e sermos servidos por verdadeiras obras de arte que nascem das mãos, da mente, mas, principalmente, do coração do chef Renato Justo.
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Renato Justo: Chef internacional apresenta o melhor dos mundos em seu restaurante na Praia Brava em Itajaí
FOTOGRAFIA: CARLOS ALVES
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Luciana Coutinho, Diretora de redação lucianacrt
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Distribuição Balneário Camboriú, Itajaí e Itapema Publicação: Perfil Editora Diretora: Elisabete Coutinho Diretora Administrativa: Luciana Coutinho luciana@revistabemestar.com Jornalista Responsável: Marta Vizzotto Diagramação: Bruna Lorea Vaz Colaboradores: Ivo Fachini 48 3025.5130 e Studio 1/Edson Beline *As ideias expressas nos artigos assinados são de responsabilidade do autor.
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Resp. Técnico: Dr. Eduardo Azarias - CRO/SC 14.532
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RENATO JUSTO Chef internacional apresenta o melhor dos mundos em seu restaurante na Praia Brava em Itajaí FOTOS: CARLOS ALVES DECORAÇÃO E ILUMINAÇÃO: ARQUITETA LIGIA ESTRIGA
Declaradamente apaixonado pela Gastronomia, o chef Renato Justo esbanja talento, sensibilidade e exibe um certificado admirado tanto por apreciadores da boa cozinha quanto profissionais da área: formação na clássica Le Cordon Bleu, em Paris. No comando do Justo Comida do Mundo, Renato e Suzana Reizer – sua parceira na vida e nos negócios – estão atraindo as atenções para a Praia Brava, e Itajaí, onde o restaurante foi recentemente inaugurado. A Bem-Estar foi conversar com este chef de apurado conhecimento para saber mais sobre seus projetos, sua visão de mundo e apresentar mais do seu talento. Confira:
9 Como surgiu o nome do restaurante? Renato: Como o próprio nome diz, “Justo Comida do Mundo” é um passeio pela minha carreira, já que transito, muito bem, por várias cozinhas brasileiras, também portuguesas, francesas, italianas, alemã, árabe ... sempre com um toque bem brasileiro. Quais são os pratos mais procurados do seu cardápio? Renato: Apesar de estarmos abertos há pouco tempo – inauguramos em junho - já podemos observar os preferidos, como o Vol-au-vent de siri, Polvo crocante, Costeleta de cordeiro ao vinho tinto e a clássica Panacotta de baunilha com frutas vermelhas. Como surgiu seu gosto por Gastronomia? Renato: Desde pequeno eu me interesso por gastronomia. Minha “mamãe Jeanne” sempre recebeu a família e amigos com almoços e jantares elegantes, assim eu sentia que minha vocação era ser chef de cozinha. Já adulto, fui fazer curso de chef internacional em Águas de São Pedro (SP), em seguida fui morar em Paris onde fiz a Le Cordon Bleu e, também em Paris, o curso de Pâtisserie no Ritz – Escoffier. Voltando ao Brasil, trabalhei em vários restaurantes famosos em São Paulo, Rio de Janeiro, Recife e Olinda onde tive o “Nassau“ e, em Florianópolis, fui sócio e chef do charmoso “La Provence Bistrô”.
TERRINE DE CAMPAGNE
Como é sua relação com seu trabalho? Renato: Acho o meu trabalho o melhor trabalho do mundo, amo o que faço. Minha escolha foi pura vocação, junto com muita paixão. Realmente, a cozinha é para quem coloca sua emoção e sente o prazer de transformar a simples comida em arte. Você é natural de onde? Renato: Nasci em uma linda cidade, Niterói, no Rio de Janeiro, mas dentro de mim tem um pouco de cada cidade em que eu morei. Hoje, aqui na Praia Brava, no encontro com a Praia dos Amores, digo que sou um dos “bravos de la fronteira”. Além disso, esta minha conexão com o mar sempre foi muito intensa.
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Quais seus planos profissionais? Renato: Eu e minha parceira e sócia, Suzana Reiser, estávamos com planos que neste ano não abriríamos outro restaurante, até porque fui convidado a dar assessoria em restaurantes de amigos em outros países. Então, surgiu a Praia Brava, com esta vista espetacular, irresistível... assim, nossos planos hoje são que nosso “Justo” se torne uma referência em gastronomia de qualidade na região. PANNA-COTTA DE FRUTAS VERMELHAS
Contatos: JUSTO COMIDAS DO MUNDO (47) 3360-0057 | 9991-4677 | Praia Brava, Itajaí | Anéxo a pousada Ondas da Brava, Av. José Medeiros Vieira, 2470 Horário de funcionamento: Terça a sexta das 19h às 23h Sábado das 12h às 16h e 19h as 23h | Domingo das 12h às 16h
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SORRIA
Mercado de próteses avança e apresenta novidades, conforto e eficiência Eduardo Azarias | CRO/SC 14.532 | Formado em odontologia em Maringá e especializado em Implantodontia | Diretor clínico da Oral Sin
A implantodontia está em amplo crescimento e se moderniza a cada dia. Entre as novidades estão os implantes dentários com curto período de “osseointegração”, ou seja, em apenas 28 dias o implante já está integrado ao corpo do paciente. Vale dizer que no passado, pessoas com ossos de baixa densidade, estavam sujeitos a utilizar prótese móvel provisório por cerca de seis meses, causando desconforto e incômodo. Na Oral Sin, empresa especializada em Odontologia em Balneário Camboriú, modernas técnicas são disponibilizadas, a exemplo dos implantes mais rápidos e eficientes que citamos no início do texto. Quem fala melhor sobre o assunto é o diretor Clínico da Oral Sin, Eduardo Rafael Azarias Moraes (CRO/SC 14.532), formado em Odontologia em Maringá e especializado em Implantodontia. O mercado de prótese evoluiu muito em novas tecnologias nos últimos anos? Eduardo: Sim, as próteses odontológicas evoluíram muito. No passado, eram confeccionadas mais próteses móveis (total ou parcial), e as queixas mais comuns eram “o desconforto em utilizar algo que deve ser removido”, “a prótese fica solta, caindo. Não tenho segurança para conversar, mastigar e sorrir”, dentre outros motivos que levavam o paciente a um grau elevado de insatisfação. Atualmente, a confecção de próteses fixas sobre implantes proporciona conforto e total segurança para que o paciente tenha seus hábitos alimentares normais e possa viver sem se preocupar com a condição oral. Quais os diferenciais da Oral Sin na prestação deste serviço? Eduardo: Contamos com um Centro Cirúrgico próprio, com todos os equipamentos necessários para a segurança dos pacientes, no qual todos os procedimentos cirúrgicos são realizados com o monitoramento dos batimentos cardíacos e da frequência respiratória. Para os pacientes que sofreram com a Odontologia do passado, alguns relatam o medo e o trauma de tratamentos anteriores, nestes casos oferecemos o uso de medicamentos específicos que diminuem
o medo e a ansiedade, para que o seu tratamento seja realizado com conforto e segurança. Também dispomos de um Centro Radiológico que facilita tanto no planejamento inicial, feito na primeira avaliação, como no acompanhamento pós-operatório, possibilitando acompanhar o processo de cicatrização. Para se ter agilidade e um padrão de excelência na confecção das próteses dentárias, a Oral Sin dispõe de um Laboratório de Prótese com profissionais altamente capacitados, que confeccionam as próteses com uma estética incrível, possibilitando resgatarmos o sorriso dos pacientes. A equipe de profissionais da Oral Sin é composta por quantas pessoas? Eduardo: São nove cirurgiões dentistas, que atuam em diversas áreas da Odontologia, desde procedimentos mais complexos, como cirurgias, até procedimentos mais básicos, como limpezas e restaurações. Dentre as áreas de atuação estão a Estética do Sorriso, Prótese, Ortodontia, Endodontia e Disfunção Temporomandibular e Dor Orofacial.
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Cirurgia plástica pós-bariátrica Quando o excesso de peso não é mais o problema Marcelo Borba | Médico cirurgião plástico | CRM 17109 e RQE 9034
A crescente procura pela cirurgia bariátrica foi acompanhada pelo surgimento de um problema inevitável nos pacientes que se submetem a esse procedimento: o excesso de pele após uma grande perda de peso, ocorrendo principalmente no abdômen, mamas, braços e coxas. Além disso, a perda da elasticidade da pele, os problemas posturais e a dificuldade de integração fazem da cirurgia plástica uma etapa fundamental no tratamento dos ex-obesos, proporcionando um bem-estar social.
- Braquioplastia – ressecção do excedente de pele nos braços realizada com uma incisão ao longo da parte interna do braço - Lifting de Coxas – com uma incisão feita ao longo do sulco na virilha o excesso de pele é tracionado e retirado - Lifting Facial – corrige a perda do contorno da mandíbula, a queda das bochechas e a flacidez da pele no pescoço -Lifting Corporal – quando a flacidez também está presente do dorso, a incisão da abdominoplastia é ampliada, corrigindo a flacidez dessa área e proporcionando melhora significativa do contorno corporal
A correção da flacidez gerada pelo grande emagrecimento, através da ressecção de pele e remodelamento corporal, tem como objetivo não só a estética, mas também a aceitação social e a tão almejada qualidade de vida. A estabilização do peso é uma condição primordial para indicarmos a cirurgia plástica, geralmente ocorrendo um a doi anos após a cirurgia bariátrica. Nessa fase, o paciente já reduziu consideravelmente o risco cirúrgico pela perda acentuada de peso. O FIM DA FLACIDEZ A perda de peso causa diversos graus de flacidez, não sendo homogênea nas diferentes partes do corpo. Um exame físico criterioso e a análise das queixas do paciente definirão os locais prioritários para a cirurgia. Os principais procedimentos e suas indicações em ex-obesos são: - Abdominoplastia – remoção do excesso de pele abdominal, melhora do contorno da cintura e correção da flacidez da musculatura abdominal FOTO: DIVULGAÇÃO
- Mamoplastia – correção da queda e flacidez das mamas com o uso de implantes de silicone, na maioria dos casos, visando um melhor contorno e maior consistência às mamas
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EXAMES OCUPACIONAIS? QUANDO REALIZAR... Os exames ocupacionais têm o objetivo de avaliar a saúde dos funcionários durante seu relacionamento com as empresas. Sua realização é obrigatória e regida por lei. • Exame admissional A realização do exame admissional é obrigatória no momento em que um funcionário entra na organização. • Exame periódico Pode ser realizado semestralmente, anualmente ou bienalmente. • Retorno ao trabalho Deve ser realizado em trabalhadores que ficaram afastados por um período superior a 30 dias.
• Mudança de função Necessário quando existe mudança nas atividades realizadas pelo trabalhador ou mudança de setor. • Exame demissional Serve para avaliar a saúde do trabalhador após os serviços prestados e para assegurar a empresa da condição do empregado no momento de romper o contrato de trabalho. A Cliomed é uma Empresa especializada em Medicina e Segurança do Trabalho. Entre em contato conosco e iremos cuidar de tudo para você!
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Com aplicação de fórmulas para planejamento e análise de proporções de volume e formato das mamas, pode-se atingir resultados estéticos ainda mais naturais e precisos nas cirurgias de prótese de mama. Andy Ern | Cirurgião plástico
Em recente estudo, pesquisadores ingleses estabeleceram uma fórmula simplificada para o planejamento da incisão infra mamária, como parte do processo de seleção do tipo de implante. A fórmula proposta considera a dimensões do implante (I), menos a capacidade da mama (distância do mamilo até o sulco em tensão), (C) = qual medida em centímetros deve colocada a incisão abaixo do sulco natural (E). O objetivo do estudo foi testar a precisão do princípio da ICE para a produção de resultados estéticos belos e naturais. No estudo, publicado no Plastic and Reconstructive Surgery Journal (PRS), foram analisadas prospectivamente 50 mulheres, submetidas a aumento mamário primário, com incisão infra mamária (abaixo da mama) e que receberam implantes anatômicos ou redondos. O princípio ICE foi aplicado a todos os casos a fim de estabelecer a seleção do tipo de implante, a via de colocação (subfascial ou submuscular) e a posição da incisão. Mudanças nas medidas através de fotografias digitais pré-operatórias e pós-operatórias foram coletadas como parte da avaliação. Os autores concluíram que, usando o princípio ICE para o planejamento cirúrgico, pode-se atingir resultados estéticos mais naturais e precisos. Os mesmos pesquisadores já haviam publicado já tinham publicado anteriormente um artigo sobre proporções ideais das mamas, onde diziam terem encontrado o “formato dos seios perfeitos”, descrevendo 45:55 como a forma que aparentaria ser mais natural. De acordo com eles, 1.300 pessoas analisaram diferentes seios e foram orientadas a ordená-los em escala de atrati-
vidade. A grande maioria das pessoas preferiram seios com uma aparência mais “real” e “normal”, com o formato ideal dos seios tendo uma proporção de 45:55. Segundo os estudo, os melhores seios possuem 45% de seu volume acima da linha do mamilo e 55% abaixo, com um formato semelhante ao de uma lágrima. Os pesquisadores perceberam que essa preferência se confirmou em diferentes grupos de gênero, raça e etnia. A proporção de 45:55 foi escolhida por 87% das mulheres na casa dos 30 anos, 90% dos homens e 94% dos cirurgiões plásticos. A adoção desse novo princípio ICE também ajuda a definir o melhor local de posicionamento para atingir essa proporção. Observou-se que a média da medida de proporção entre polo superior e polo inferior mudou de 52:48 para 45:55 (p <0,0001). A média de angulação do mamilo foi estatisticamente significante, com elevação de 11 graus para 19 graus em direção superior (p ≤ 0,0005). Precisão da colocação da incisão no sulco foi de 99,7% à direita e 99,6% na esquerda, com um erro padrão de apenas 0,2%. Houve uma redução na variabilidade de todos os parâmetros importantes. Mais que simplesmente aumentar os seios, buscamos obter resultados cada vez mais naturais na colocação de próteses de silicone nas mamas, respeitando aspectos anatômicos e a proporcionalidade à estatura física da paciente. Ambas as análises acima demonstram que, muito além dos implantes, há muitos detalhes que podem definir a precisão, ou não, dos resultados.
FOTO: DIVULGAÇÃO
Com o avanço de técnicas e a evolução dos implantes de silicone, o aspecto de mamas com prótese tem ficado cada vez mais próximo ao natural. Mas a cirurgia vai além do volume do implante. Estudos focados em medidas tem mostrado que o planejamento correto da cirurgia e o cuidado com as proporções podem levar os resultados próximos à “perfeição”.
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Atividade física na infância Marianne Meyer | Personal Trainer | Studio Top Physical
Neste ano, observei que uma das novidades nas academias de ginástica são aulas para o público infantil. Insegurança, falta de espaço e dispositivos tecnológicos afastaram as crianças do desenvolvimento físico natural da idade. Correr, subir em árvores, andar de bicicleta e inúmeras outras brincadeiras estimulavam a força, agilidade, equilíbrio, flexibilidade, coordenação motora e liberações hormonais essenciais para o crescimento. Essa dificuldade de controle corporal promove baixa autoestima nas crianças, a dificuldade de lidar com ganhar e perder, menor resistência a dor e desgastes físicos e o distanciamento das atividades esportivas na infância e vida adulta. Apesar de parecer inocente, o sedentarismo infantil influencia na saúde, em longo prazo, pela falta de consciência e cuidado com o próprio corpo, mas também pelo mau desenvolvimento e funcionamento corporal e mental. Já é comprovado que crianças ativas fisicamente tem melhor desempenho nas atividades intelectuais também, devido à oxigenação cerebral e liberações hormonais alcançadas apenas através do exercício físico. A equipe do Studio Top Physical busca promover nas nossas crianças e adolescentes uma consciência da importância desse desenvolvimento físico, estimular todas as valências físicas e, pela atividade física.
FOTO:SHUTTERSTOCK
A equipe do Studio Top Physical busca promover nas nossas crianças e adolescentes uma consciência da importância desse desenvolvimento físico, estimular todas as valências físicas e principalmente proporcionar a possibilidade da descoberta pela criança do gosto pela atividade física.
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Escoliose, treino ou não treino? Dando continuidade ao nosso assunto da edição anterior, hoje vou dar algumas dicas para pessoas que têm Escoliose. A primeira coisa que passa na cabeça em quem descobre que tem Escoliose é: não posso fazer mais nada, vou usar colete, não posso mais treinar, usar salto alto... e assim por diante! Isso poderia acontecer há alguns anos. Hoje, os vários estudos e pesquisas na área da saúde nos mostram que essa pessoa pode ter vida normal, sim! Com a ajuda de bons fisioterapeutas educadores físicos você consegue ter uma vida normal, sem dores e podendo fazer tudo! Vamos lá, a Escoliose é um desvio postural na coluna vertebral em forma de “S” ou “C”. Essa deformidade pode ocorrer por vários motivos, congênita, neuromuscular e idiopática. A curvatura pode ser para o lado direito ou esquerdo, e as dores são mais comuns surgirem na fase adulta. Mas agora não vamos entrar nesse assunto, vamos falar da Escoliose dentro da sala de musculação! “Rodrigo, eu tenho problema na coluna e o doutor disse que tenho escoliose e que só posso fazer hidroginástica e alongamento, posso fazer musculação?”. Sim, você pode. Depois de fazer uma avaliação postural identificado qual tipo de Escoliose você tem e analisar seus exames, nada mais impede que você comece seu plano de musculação. Sempre lembrando que seu treinador (a) precisa ter o entendimento sobre seu desvio, sendo assim, os exercícios da musculação só irão lhe ajudar a diminuir as dores, levando você a ter uma vida normal e saudável. Mudar seus hábitos e incluir exercícios físicos na sua rotina ajudam a amenizar esse problema e evitar dores. A orientação de um professor de Educação Física garante que os movimentos não só alinhem a coluna, como também fortaleçam os músculos capazes de deixá-la na posição certa. Seguem algumas dicas de exercícios que podemos substituir na sala de musculação para não comprometer sua coluna:
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Rodrigo Bender | personal trainer
-Antes de começar a trabalhar com pesos, lembre-se que a sua mobilidade articular deve estar bem, que a amplitude de movimentos esteja boa para a realização dos movimentos e, aí sim, começar seu treino de musculação. Caso o contrário, se estas questões citadas acima estiverem ruins, a musculação só irá lhe prejudicar, causando maiores encurtamentos musculares e menos amplitude articular, prejudicando seu resultado. - Agachamento: realizar o mesmo exercício sem a barra nas costas, e sim segurar o peso nas mãos - Exercícios sentados: realize os exercícios em pé, com boa postura, ou ainda, experimente realizar o exercício apoiando suas costas na parede, diminuindo a sobrecarga nas costas -Abdominais: antes de fazer os exercícios dinâmicos, procure começar pelos de isometria, esses ajudam a fortalecer o CORE, assim melhora sua força, diminuindo chances de dor -Se você está começando agora, procure fazer os exercícios de máquina. Por serem mais limitados, alguns movimentos irão te ajudar na coordenação e realização dos mesmos. -Controle sempre sua respiração, ela é muito importante na execução dos exercícios, ela ajuda na contração abdominal, deixando sempre sua musculatura do CORE ativada. Galera, espero ter ajudado mais uma vez! Qualquer dúvida me procure!
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Vamos aquecer os resultados!
Sabrina Pamplona | Bioquímica e especialista em Nutrição da Auravita/Erva Doce
PALATINOSE Carboidrato funcional de baixo índice glicêmico, a Palatinose é obtida a partir da transformação enzimática da Sacarose em um carboidrato resistente aos processos metabólicos. Sem provocar picos de insulina, possibilita o fornecimento energético de forma gradativa ao organismo. Esse suporte de energia balanceado contribui para evitar a fome e a necessidade de açúcar, além de auxiliar na utilização de gordura corporal promovendo resistência e melhora no rendimento físico. - Carboidrato funcional - Baixo índice glicêmico - Reduz a fome - Livre de adoçantes artificiais - Liberação prolongada - Retarda a sensação de fadiga - Fonte de energia de fluxo constante
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X-FIRE O X-Fire contém uma combinação exclusiva de extratos naturais de guaraná, laranja amarga (citrusarantium), gengibre e pimenta vermelha que, combinados, ativam o metabolismo e potencializam a lipólise. Além disso, possuem peptídeos do colágeno, fibra solúvel, picolinato de cromo, vitaminas e minerais antioxidantes, ingredientes criteriosamente selecionados para oferecer um produto de máxima eficiência, rápida absorção e praticidade de consumo. - Ativa o metabolismo - Auxilia no emagrecimento - Melhora o trânsito intestinal - Promove maior saciedade - Promove elasticidade e hidratação da pele
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ARTROSE
Uma boa dieta auxilia a reduzir a dor
Segundo ela, pacientes com sobrepeso tendem a dobrar as possibilidades de risco de desenvolvimento da doença. “Principalmente nos joelhos, a artrose está diretamente ligada ao excesso de peso e obesidade, isso porque esse excedente causa ainda mais pressão sobre as articulações, que podem tanto acarretar o problema, quanto piorá-lo em caso de já existir”, afirma. A doença, que atualmente atinge mais de 15 milhões de pessoas no Brasil, segundo o Ministério da Saúde, pode ter seus sintomas diminuídos com a adoção de bons hábitos alimentares, exercícios físicos e perda de gordura corporal. “Uma alimentação à base de
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Os hábitos alimentares fazem toda a diferença na qualidade de vida das pessoas, independente de estarem doentes, ou não. A artrose – um mal comum entre homens e mulheres acima dos 60 anos, significa inflamação das articulações e dor. De forma simplificada, é o desgaste das cartilagens entre os ossos que acaba causando atrito entre os ossos durante os movimentos, podendo gerar inflamação, dor e até incapacidade funcional. No inverno, as dores tendem a piorar. Mas, a boa notícia é que uma alimentação bem equilibrada pode reduzir muito a intensidade das dores nas articulações. Quem explica é a nutricionista especializada em nutrição funcional, Juliana Uyeno.
frutas, verduras, carnes mais magras, grãos integrais, castanhas e outras fontes de gorduras saudáveis mantém o peso ideal. A ingestão de antioxidantes e anti-inflamatórios, como as vitaminas C, D, E, Zinco, Selênio, ômega-3 e beta-caroteno, também se mostraram muito eficazes no auxílio do retardo da progressão da doença e controle da dor”, aconselha a nutricionista. Ainda de acordo com a especialista, o consumo de bebidas alcoólicas e cigarros também podem agravar os casos de artrose.
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ESTÉTICA FACIAL | A moda dos famosos Hugo Botelho | Dentista | CRO 11146 | Oral Unic
Dentes claros e perfeitamente alinhados, rosto de traços delicados, definidos e harmoniosos. Estas são características cada vez mais comuns no universo de artistas e celebridades, que vêm recorrendo às novas tecnologias para alcançar melhores resultados em estética facial. As lentes de contato e a bichectomia - um método de nome diferente, mas efeito já conhecido – têm sido os responsáveis por boa parte dos procedimentos que emprestam maior harmonia facial. Quem explica melhor o assunto é o diretor Clínico da Oral Unic Implantes de Itajaí, o dentista Hugo Botelho (CRO 11146). Sim, os sorrisos das celebridades são branquinhos, bem alinhados, praticamente “perfeitos”. Mas, muitas delas têm um segredo: o uso das chamadas “lentes de contato dental”. Hugo explica que as lentes consistem em lâminas de porcelana muito finas, com espessura entre 0,2mm e 0,4 mm, que são cimentadas sobre a parte frontal do dente, proporcionando um tratamento altamente estético com pouco ou nenhum desgaste. “Elas permitem corrigir, de maneira indolor, imperfeições como dentes manchados, mal posicionados, desgastados e fraturados, além de alterações de forma e tamanho e fechamento de espaços entre os dentes”, completa. Na Oral Unic, a tecnologia de ponta auxilia ainda mais na satisfação com os resultados. O paciente passa por uma sessão de fotos no estúdio da clínica, onde é registrado o posicionamento dos dentes e imagem do sorriso. Depois disso, a clínica planeja virtualmente um sorriso que realce os traços do rosto e combine com o paciente. “Assim que o cliente aprova este planejamento, é confeccionado em laboratório o que chamamos de mock-up, uma espécie de modelo que será provado por ele, dando uma previsibilidade do resultado final do tratamento”, completa o dentista. BICHECTOMIA O nome desperta atenção, é claro, mas o resultado tem sido visto nos últimos meses com bastante frequência, principalmente entre os artistas de televisão. Trata-se da bichectomia, um procedimento que retira gordura das bochechas fazendo com que o rosto pareça mais fino, delicado e retangular. Hugo explica que o procedimento pode ser feito em consultório odontológico, através de um pequeno corte na parte interna da boca, por onde será retirado o excesso de gordura. A incisão é suturada com dois ou três pontos e a recuperação
bastante semelhante à da extração de um dente ciso, por exemplo. O nome do procedimento se dá em virtude da região onde ocorre a retirada de gordura: bola de Bichat. A indicação é para pacientes que queiram afinar o rosto. “Com a bichectomia é possível afinar o rosto em até 70% de espessura. Isso significa uma mudança radical no formato e, até mesmo, na maneira como você se identifica. Por isso, é muito importante a avaliação junto a um profissional habilitado, em local que ofereça a devida estrutura necessária”, completa Hugo. A duração do procedimento depende de cada caso mas, em média, dura de 40 minutos a uma hora. Esse procedimento é feito mediante anestesia local, com ou sem sedação consciente. A retomada das atividades do cotidiano, desde que não exijam esforço físico, ocorre em média dentro de quatro a sete dias. Quem pratica academia, é liberado para exercícios entre três e quatro semanas após o procedimento. Os resultados começam a ser percebidos duas semanas após o procedimento e, os resultados finais, após seis meses de cirurgia.Mas, quem pode se submeter a um tratamento deste tipo? Assim como ocorre com a maior parte das cirurgias estéticas, ela está direcionada a pessoas que já apresentem o crescimento do rosto concluído, ou seja, pacientes acima de 18 anos. A realização de exames pré- operatórios irá depender das características de saúde e idade de cada paciente.
TECNOLOGIA A SERVIÇO DA SAÚDE A Oral Unic é uma rede de clínicas composta por profissionais que se propõem oferecer tratamento único para cada um dos seus pacientes. Além de ser especializada em implantes, conta com estrutura completa para as demais especialidades da Odontologia. “Contamos com equipamentos de última geração, como aparelho de raio-x panorâmico, centro cirúrgico, estúdio fotográfico, monitores cardíacos, profissionais treinados e ambientes aconchegantes que proporcionam o bem-estar do primeiro contato até o final do tratamento. Oferecemos todas as especialidades na área da Odontologia, desde uma simples restauração até um tratamento de implantes e lentes de contato”, finaliza o diretor clínico Hugo Botelho.
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Você é indeciso? Diego Lima | Coach
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Você já teve a sensação de não estar mais conseguindo cumprir nada daquilo que você se determina a fazer? Isso tem completa ligação com a capacidade de fazer boas escolhas. É muito comum ouvir que as pessoas se consideram muito indecisas e o quanto é difícil fazer uma escolha. O que elas não sabem é que o difícil não é fazer a escolha, e sim abrir mão de tudo que não foi escolhido. Em um mundo de múltiplos estímulos, somos frequentemente levados a querer tudo ao mesmo tempo. Se não conseguimos mensurar a importância do que temos que abrir mão quando escolhemos algo, nos sentimos paralisados e sem ação.
Uma ferramenta maravilhosa que existe no Coaching, para nos preparar melhor para tomada de decisões, é a chamada GANHOS & PERDAS. Divida uma folha ao meio e depois ao meio novamente. Abra a folha e você terá quatro retângulos iguais. Nos quadrantes de cima, escreva GANHOS “A” e PERDAS “A”, e nos quadrantes de baixo, escreva GANHOS “B” e PERDAS “B”.
E cada vez que isso se repete, reforça ainda mais este ciclo. E isto é, por muitas vezes, a grande causa de não conseguirmos manter nossa disciplina em algo que nos pré-dispusemos.
Escreva nesses quadrantes, tudo que você ganha e tudo que você perde em cada uma das opções em que você está indeciso. Compare e faça sua escolha mais assertiva!
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Jogos
O espírito lúdico com o qual nascemos e exercitamos na infância faz parte da natureza humana e dos animais, uma vez que os vemos de vez em quando brincando, sobretudo os filhotes. Jovens e adultos conservam este espírito, praticando esportes ao ar livre, ou online, ou cartas, ou dançando, o que é uma brincadeira coletiva. Quando torcemos por um time estamos vivendo este espírito, transferindo a um grupo a responsabilidade de nos alegrar. No contraponto do lúdico está o espírito da guerra, da luta para derrotar o inimigo ou adversário. Ao saber que grandes vencedores se dedicam muitas horas por dia ao ofício, sacrificando família, amigos, a vida livre, enfim, nos perguntamos: vale a pena? Batem recordes, ganham muito dinheiro, mas a que preço? Talvez amem o que fazem, mas muitas vezes sofrem dores horríveis e põem em risco a saúde pelo resto da vida, quando o esporte é para ser uma prática essencialmente saudável. E o que dizer quando é vista como esporte a crueldade com animais?
Na nossa infância, brincando ao redor de casa em algum campo emprestado do gado que ali pastava, o prazer de jogar estava acima do desejo de vencer, pois era uma diversão. Um ou outro se aborrecia com as derrotas. Derrotas? Sempre que há um vencedor, há também um perdedor, ou perdedores. O esporte precisa ser competitivo? Não pode ser cooperativo? Sem competição fica sem graça? A meta é o aperfeiçoamento da espécie, onde só os fortes sobrevivem? Como é bonito ver jogos de congraçamento entre amigos ou veteranos, onde o que vale é a alegria e o prazer de um bom jogo. Se a vida é um jogo, que tal jogar apenas para vencer as limitações? Todos nós precisamos dos outros e estamos passando pela vida na mesma época, e dela ninguém sai vivo, é a realidade. Então pra que tanta luta? Jogando bem, com lealdade, nos divertiremos muito e o jogo estará ganho. Sem perdedores.
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Ivo Fachini | Psicoterapeuta | www.ivofachini.com.br
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“As pessoas que são loucas o bastante para pensar que podem mudar o mundo são as únicas que realmente podem fazê-lo.” Jack Kerouac
O Método como instrumento de transformação Jerônimo Rocha
As técnicas aprimoram o indivíduo, porém os conceitos permitem mudar o mundo. Os círculos concêntricos do quadro a baixo são as ondas de choque que o adepto da Nossa Cultura produz e com os quais influencia mediante o exemplo de bons hábitos, primeiro o círculo familiar; depois, o círculo de amigos e colegas de trabalho, de faculdade, de esporte; por último, o círculo das pessoas com as quais nós cruzamos na nossa vida, inclusive os clientes, os fornecedores e os desconhecidos.
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É que as técnicas só aprimoram quem decidiu praticar formalmente o Método, senta e usa os exercícios. Mas esse praticante, quando incorpora os conceitos, contagia os familiares e os amigos que acabam se beneficiando da Nossa Cultura. É o marido ou esposa, é o filho ou o pai, ou o irmão que acha que “ainda” não aderiu ao Método porque não colocou um rótulo, no entanto, já absorveu um life style, um modus vivendi, adotou hábitos, atitudes, comportamento que são o cerne do nosso Método. Para cada um que pratica formalmente o Método, podemos encontrar até dez que praticam sem saber. Quem melhor descreve isso é a instrutora Jamile Martins, filha da instrutora veterana Conceição Martins: “Esse é o bem mais precioso que me foi passado pela minha mãe, que passei ao meu marido, minha sogra, meus amigos e alunos e agora à minha família”.
Nossa definição de qualidade de vida
(Texto extraído do livro Método DeROSE - Alta Performance do Escritor DeRose)
A maioria dos praticantes do Método DeROSE é constituída por homens, engenheiros, advogados, empresários, atletas e estudantes
Qualidade de vida é tornar sua existência descomplicada, é fazer o que lhe dá prazer, com alegria, saúde e bem-estar. Qualidade de vida é suprir as necessidades psicológicas, é adotarmos hábitos que promovam a funcionalidade do corpo, do emocional e do mental, é o aprimoramento das nossas habilidades, através do trinômio: boa alimentação, boa forma e boa cabeça. Qualidade de vida é relacionar-se de maneira descontraída, ética e responsável com o meio sócio-cultural, procurando compartilhar e interagir, agregando sempre generosidade, elegância, respeito e carinho às nossas relações humanas mediante a adoção de um conjunto de valores que incluem boa cultura, boa civilidade e boa educação. Qualidade de vida é adotar uma visão de mundo que nos motive a buscar o desenvolvimento e o aprimoramento contínuo, conquistando a nossa excelência através dos estudos, dos ideais e do autoconhecimento. Qualidade de vida é manter um padrão de gastos dois degraus abaixo do que você ganha. É residir próximo ao trabalho. É alimentar-se com frugalidade. É conseguir extrair satisfação de todas as coisas. É esbanjar o seu tempo dando atenção aos amigos e aos conhecidos. É dar flores à pessoa amada. É não se deixar abalar pelos percalços da vida. É amar com franqueza e perdoar com sinceridade. Estes são os nossos valores!
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Aprendendo a discutir a relação de forma elegante e construtiva! Arlene B.S. de Amorim | psicóloga analista bioenergética, membro do Instituto Internacional de Análises Bioenergéticas de Nova Iorque | www.arlenebeatriz.com
Pensei que é hora de dividir minhas experiências no atendimento de casais e famílias, pois percebo muita dificuldade da grande maioria em discutir de uma maneira construtiva as relações. Precisam de uma pessoa para mediar e, além disso, aprendem a conversar. Nossa cultura funciona de um modo cartesiano; brigar tem uma conotação negativa. Numa compreensão mais abrangente, cada situação pode ser vista no seu aspecto positivo e também negativo. A agressão, que aparece nos momentos de divergência, é a circulação de uma energia básica, de um movimento de vida e saúde. A palavra agredir e agressividade significa “caminhar em direção”, “ir ao encontro”. Sem dúvida, a agressividade é a única força que direciona. Ela traz a capacidade da autoafirmação, permitindo ao indivíduo se colocar diante do outro, ela é absolutamente natural. Faz parte também de nossas defesas e da conservação da espécie, é instinto básico de sobrevivência, de autoproteção e de conquista do necessário. Não é raiva, do confronto, do confronto hostil ou da violência. É a energia da não passividade, da não submissão. Confrontar e colocar as diferenças pode levar o outro à reflexão e à mudança.
trabalho de autoconhecimento é irmos enxergando os fatos, descobrindo de que forma se posicionou para que aquilo acontecesse e se responsabilizando por essas escolhas. O processo de ser responsável significa ter consciência do seu desejo, ter opções de escolha, fazer sua escolha e acertar as consequências e resultados dela. Uma das lições mais importantes que as pessoas precisam aprender é que seus sentimentos são sempre sobre elas mesmas; revelações de suas necessidades de, por exemplo, serem amadas, afirmadas, sustentadas, ouvidas ou elogiadas. Aprender a brigar, aprofundando o relacionamento, transformando com crescimento. Aprender a atacar os problemas, sem machucar ou atacar o outro, é a base de relacionamentos saudáveis. “Eu sou eu, você é você, se nos encontrarmos, ótimo, se não, não há nada a fazer, pois não vim neste mundo para apenas viver suas expectativas, mas sim compartilhar e viver as minhas também”. -Amorosamente ficar ao lado -Exercitar a cumplicidade -Criticar respeitosamente Com tranquilidade, um novo mundo se abrirá e os filhos agradecerão pelo modelo de aprendizagem.
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Ser agressivo é aceitar o conflito, mas não submeter-se ao outro ou ao fato. É enfrentar com dignidade sem paralisar pelo medo. Agressividade positiva como catalisadora da coragem. Abrir caminhos, e não destruir o outro também. É uma habilidade de cooperativa, como uma dança. O que pode desenvolver harmonia. Tudo na vida de uma pessoa é da sua escolha. Escolhe-se tudo que faz parte da vida: os comportamentos, os sentimentos, as enfermidades, o corpo, as reações. Muitas vezes, não temos consciência do que estamos escolhendo. O
Na próxima matéria falarei do que as esposas e os esposos não devem fazer.
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Ácido Úrico tem relação com doenças cardiovasculares O ácido úrico elevado no sangue (ou hiperuricemia) é uma alteração laboratorial muito frequente, presente em cerca de 20% dos adultos. Essa substância não tem funções bem definidas no corpo humano e seu acúmulo acontece principalmente pela dificuldade dos rins de excretarem quantidades suficientes de ácido úrico na urina. Dietas ricas em ácido úrico também podem estar envolvidas, sobretudo as ricas em proteínas animal (carne, frutos do mar, embutidos).Ingestão de álcool (sobretudo a cerveja) também é particularmente danosa para pessoas com hiperuricemia. A consequência mais conhecida do ácido úrico elevado é uma doença reumatológica chamada de gota, que ocasiona crises de inflamação articular extremamente dolorosas e incapacitantes. É uma doença mais comum em homens de meia idade, mas qualquer faixa etária adulta pode ser envolvida.
Muito além da gota, recentemente, diversos estudos têm demonstrado relação entre níveis elevados de ácido úrico e doenças cardiovasculares como pressão alta (Hipertensão Arterial Sistêmica), Insuficiência Cardíaca, colesterol alto (Dislipidemia) e Infarto Agudo do Miocárdio. Além disso, foi descoberto que pacientes com essas doenças e que tem hiperuricemia tendem a ter um quadro mais grave do que aqueles com níveis controlados de ácido úrico. Ainda não se sabe se reduzir o ácido úrico através do uso de medicações pode ajudar a prevenir essas doenças cardiovasculares e estudos estão em andamento para definir essa questão. A presença de hiperuricemia, contudo, deve acender um sinal de alerta para o acompanhamento médico dessa condição.
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Filipe Martins de Mello | Médico reumatologista | CRM/SC 15.067 - RQE13.294 | CLINTE e Núcleo Avançado de Reumatologia do Hospital Sírio-Libanês Doutorando em Ciências Médicas pela USP com foco em Gota e Hiperuricemia
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INVERNO | A estação dos tratamentos para pele
Virginia Bastos | Fisioterapeuta
Com o passar do tempo, a pele começa a revelar a ação do sol, do vento e das agressões externas sofridas por ela. É comum surgirem manchas e, aos poucos, a pele perder a um pouco sua vitalidade natural, principalmente na região da face. Um dos recursos utilizados para atenuar manchas de pele é o peeling químico. Quem fala mais sobre ele é a fisioterapeuta Dermato-Funcional, Virgínia Bastos.
“O peeling é um ácido que promove a renovação celular. Seu grau de ação, ou intensidade, irá depender da concentração utilizada nos ativos químicos”, completa. Virgínia explica que o peeling químico é um grande aliado na atenuação, ou até eliminação, das manchas na pele, e que o inverno é um período excelente para realizar este tipo de tratamento. “Como o procedimento é à base de ácidos, a pele não pode ser exposta ao sol, ao calor, e o inverno é a estação do ano ideal para fazer o peeling com mais conforto e segurança”, acrescenta. Os resultados? Pele mais lisa, homogênia, hidratada e rejuvenescida.
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MAKE-UP | Linda no inverno Dia ensolarado + temperatura amena + vento fresco, essa combinação marca o início das estações frias e aconchegantes. Nada melhor que aproveitar o clima para caprichar na maquiagem e estar sempre bonita. A maquiadora Renata Almeida, docente da escola de maquiagem que leva o seu nome, dá dicas para o make de inverno, perfeitas para passar a temporada fria com a beleza em dia. COR NOS OLHOS A maquiagem com cor não vai embora junto com o verão, mas continua acrescentando charme à produção do dia a dia no outono e inverno. As sombras com acabamento metalizado fazem sucesso, acrescentando um brilho especial à produção feminina. Porém, quem não gosta de olhos muito coloridos, pode usar os delineadores em tons como roxo e azul, que dão graça na make e são discretos. LÁBIOS IMPACTANTES Quem gosta de ousar com a cor dos batons, pode apostar nos tons de uva. O roxo já mostrou que veio para ficar e
harmoniza com todos os tipos de pele. Embora o roxo seja a sensação, o vermelho é clássico e nunca sai de moda. Porém, para quem prefere impactar com a make dos olhos e gosta de algo mais sutil nos lábios, pode optar pelo nude. PELE RELUZENTE O brilho saudável e a naturalidade do verão continuam na estação fria. A textura das bases fluidas é essencial para uma produção mais suave. O strobing permanece em alta, tornando a make mais iluminada e deixando para trás a moda com acabamento totalmente matte, carregado e sem vida.
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Celulite e flacidez com os dias contados! Priscilla Motta | consultora Clínica Ágape
O laser de baixa potência atua estimulando o metabolismo celular sem causar lesões ou efeitos de queimadura na pele e a aplicação é extremamente agradável. Ele atua em vários tratamentos faciais (acne, manchas, olheiras, marcas de expressão, hidratação, estimulo de colágeno, etc) e tratamentos corporais, tais como melhora de estrias, biomodelação e drenagem linfática. A fototerapia é uma modalidade terapêutica que aplica exposições repetidas e controladas de radiação ultravioleta processo capaz de alterar a fisiologia cutânea. Desta forma, a exposição à luz pode contribuir para o fortalecemento do tônus da pele.
Já a luz led âmbar é utilizada no tratamento de flacidez da pele porque estimula o metabolismo do fibroblasto, célula responsável em produzir colágeno e também atenua o espessamento do colágeno mais velho presente na pele. A luz laser vermelha é utilizada no tratamento da acne, atua no metabolismo do colágeno auxiliando no tratamento de linhas e marcas de expressão da pele, e evita queloides nos tratamentos pós-cirurgia plástica. A luz laser infravermelha é utilizada no tratamento de revitalização da pele. Os tratamentos realizados com luz de led não comprometem a saúde, mas vale sempre lembrar que qualquer procedimento deve ser sempre realizado com segurança e por profissional habilitado.
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Cada tipo de luz do Laser Elite traz um benefício específico.
A luz led azul pode ser utilizada no tratamento de acne, pois tem função antibactericida, eliminando algumas bactérias que causam acne; promove intensa hidratação da pele e também auxilia no clareamento de manchas mais superficiais e olheiras.
INFORMAÇÕES: Priscilla Motta, fisioterapeuta, especialista em fisioterapia dermatofuncional, morfofisiologia do exercício. Atua com estética corporal e facial há 13 anos na Ágape Saúde e Estética. Foi pioneira em trazer para Balneário Camboriú algumas técnicas inovadoras como a Magic Touch Detox e o Peeling 3D.
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Receita do Bem Pastelzinho integral de forno de palmito (sem lactose)
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Ingredientes
Modo de preparo
3 ovos 1 xícara de fibra de trigo 1 xícara de óleo 1 colher (sopa) de fermento de pão 1 e ½ xícara de água bem quente Sal Trigo até dar o ponto A dica é da terapeuta nutricional e proprietária do Univital, Tânia dos Santos
Misture todos os ingredientes, exceto o trigo. Acrescente aos poucos até dar o ponto. Abra a massa, corte em formato redondo, recheie com palmito e maionese de soja e feche. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos.
Recheio: Palmito Maionese de soja
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Creme de mandioquinha com quinoa O frio pede refeições quentes e saborosas. Este mês, apresentamos um delicioso creme de mandioquinha com quinoa, assinado pela chef Fernanda Rossi, da curitibana Fevitto. A receita é fácil, rápida e deliciosa, além de rica em fibras, nutrientes e de preparação vegana. Serve cinco porções.
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INGREDIENTES:
MODO DE PREPARO:
1 cebola média picada 1 alho-poró picado 1 talo pequeno de salsão picado 1 colher (sopa) azeite de oliva 6 unidades grandes de mandioquinha (batata baroa) em cubos (4 xícaras) 1 e ½ unidade média de cenoura em cubos (1 xícara) ½ unidade média de cenoura ralada (1/2 xícara) 2 unidade média de chuchu em cubos (2 e 1/2 xícaras) ¾ de xícara de quinoa em grãos Salsinha fresca picada Cebolinha fresca picada Sal a gosto Água
Cozinhar a quinoa por 20 minutos em água com sal, salpicar com salsinha e cebolinha e reservar. Em outra panela refogar no azeite a cebola, o alho-poró e o salsão, acrescentar a mandioquinha, o chuchu e a cenoura em cubos. Cobrir de água, colocar pouco sal e cozinhar até amolecer bem. Bater estes legumes no liquidificador até ficar um creme homogêneo. Neste creme, acrescentar a quinoa cozida e a cenoura ralada. Deixar ferver por uns 3 minutos. Desligar o fogo, corrigir o sal e temperar com a salsinha e cebolinha fresca.
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A obesidade é uma doença causada pelo excesso de gordura corporal e representa um dos problemas de saúde que mais acometem os animais de estimação atualmente. Não existem dados estatísticos no Brasil, mas estima-se que esse índice supere os 40%, uma prevalência muito alta. Animais nessas situações precisam de tratamento orientado, inclusive porque o excesso de peso acarreta outros problemas ao longo do tempo, como doenças ortopédicas, cardiorrespiratórias, diabetes, problemas urinários, distúrbios reprodutivos, neoplasias, doenças dermatológicas e complicações anestésicas, afetando de forma determinante sua saúde e longevidade. “Os cuidados com a escolha do alimento e o manejo alimentar são fundamentais para prevenir e combater o excesso de peso, por isso devem ser tratados como prioridade pelos donos de cães e gatos. Para um cuidado nutricional adequado, o primeiro passo é a consulta ao médico veterinário para a avaliação nutricional completa”, afirma Keila Regina de Godoy, médica veterinária da PremieR pet. A escolha do alimento correto é uma das principais dúvidas de quem tem um pet que já está acima do peso. Afinal, qual a diferença entre o alimento light e o alimento para obesidade? Muitas
Transferência de hábitos Excesso de petiscos Comida caseira Humanização Sedentarismo Idade Sexo Castração Predisposição genética Distúrbios de comportamento Doenças hormonais Ração em quantidade exagerada
FOTO:FOTOLIA
PETS De olho na obesidade pessoas ainda acreditam que se trata apenas de uma nomenclatura do mercado. Porém, é importante que se saiba: esses alimentos têm composições e indicações diferentes, que devem ser respeitadas para o sucesso do tratamento. Enquanto o alimento para obesidade é indicado como coadjuvante no tratamento clínico da doença obesidade, o alimento light é recomendado para animais com sobrepeso ou em fase de manutenção do peso. Um ponto em comum, segundo ela, é que ambos são formulados para proporcionar perda de peso saudável, ou seja, possuem calorias reduzidas, porém mantendo níveis ótimos de vitaminas, minerais e proteínas, garantindo assim que o animal não tenha nenhuma carência nutricional e que não perca massa magra. PRINCIPAIS CAUSAS DA OBESIDADE E COMO PREVENIR Para prevenir o desenvolvimento da obesidade é importante estar alerta às principais causas que levam ao acúmulo de gordura corporal e desenvolvimento da doença. A alimentação inadequada é a principal delas, mas existem também outras menos conhecidas. Confira abaixo as principais.
Pessoas com hábitos alimentares inadequados tendem a transferir isso ao pet. Os “extras” não devem superar 10% da quantidade calórica diária. Não oferecer comida caseira sem orientação especializada e nunca oferecer restos de comida. Animais e humanos têm necessidades alimentares diferentes e isso deve ser respeitado. Promover pelo menos 30 min de atividade física diária com passeios ou brincadeiras. Cães com idade mais avançada e gatos adultos jovens são mais suscetíveis. Estudos apontam que as fêmeas têm mais predisposição ao ganho de peso. Redobre a atenção. A obesidade é duas vezes mais frequente em animais castrados. Há raças mais suscetíveis, como labrador, Beagle, Basset hound, Dachshund, Cocker etc Ansiedade por causas diversas (como solidão) pode causar um apetite voraz. Os animais precisam de atividade para manter sua saúde física e mental. Hipotireoidismo e hiperadrenocorticismo podem levar entre outros problemas à obesidade, e uma vez diagnosticados devem ser tratados Importante seguir a recomendação de consumo diário indicada na embalagem do alimento.
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Lifestyle
GULA E PSICOLOGIA A psicóloga Renata Stulp Scheide é uma das palestrantes do evento Natural Day. Na palestra, a psicóloga - que trabalha com Hipnoterapia e Terapia Relacional Sistêmica, vai tratar sobre Psicologia e Emagrecimento, abordando formas de controle da gula, compulsão e ansiedade.
FOTO: HUGO MOGART/ W CONECTE
NUTRIÇÃO INFANTIL A nutricionista Carolina Theilacker Sommerfeld também será palestrante do evento Natural Day e vai ministrar a palestra Crianças Saudáveis: dicas para o seu filho comer bem! A sócia da clínica Finestética é nutricionista Funcional e Materno Infantil e vai falar no evento sobre educação alimentar para crianças e como os pais podem elaborar uma rotina alimentar saudável para os filhos.
MISS ITAJAÍ A estudante de Engenharia de Produção Letícia Angelino, 21 anos, foi escolhida Miss Universo Itajaí 2016, em concurso realizado no Belvedere Beach Club. Na foto, a bela está ao lado da patrocinadora do concurso, Thalyta Ern, que apresentou um desfile de sua linha de modeladores pós-cirúrgicos durante o evento. GARAGE BAND As noites de terça-feira estão mais cult e animadas em BC com o festival Didge Garage Band, quando bandas se enfrentam em fases classificatórias e eliminatórias até a grande final que acontece no dia 4 de outubro. O evento é uma iniciativa do Didge Steakhouse Pub e, neste ano, conta com a participação de 16 grupos. Na foto, a banda Melodiálise, primeira a conquistar uma vaga para a semifinal do concurso de bandas amadoras.
ARQUIVO: DIDGE FOTO: RENATA RUTES/ NA MÍDIA
FOTO: HUGO MOGART / W CONECTE
FOTO: DIVULGAÇÃO / W CONECTE
A loja de produtos naturais Cia da Saúde Itajaí realiza, no dia 12 de setembro, às 18 horas, o evento Natural Day, que irá celebrar os três anos da loja na cidade. Atualmente, a loja - comandada pela nutricionista Michelle Freitas, fica localizada na galeria do Bistek Supermercados, onde será realizado o evento. O encontro é aberto ao público e vai reunir profissionais ligados à saúde, nutrição e bem-estar.
MAKE DOS SONHOS O top maquiador Fernando Tofaneli iniciou com sucesso a sua série de cursos de maquiagem “Segredos Revelados”, com a qual ele irá percorrer o Brasil ao lado de sua musa e parceira de projeto Fernanda Lacerda, a Mendigata do programa Pânico na Band. Na foto, a cabeleireira do Salão G Beauté, Juliana Gonçalves, que fez o curso na cidade de Gaspar para aprimorar suas técnicas de maquiagem.
FOTO: INSTAGRAM @JULIANAROGONÇALVES
NATURAL DAY
FOTO: LU JP/ XS EXCESS E AGÊNCIA A
Walkiria Verkade
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GRAND CIRCUS DO BE Lenise | Empório Festejar
Em grande estilo, o Grand Circus do Bernardo emocionou a todos. Papai Evandro, Prefeito do Município de Penha/SC e sua linda esposa Sileide, recepcionaram os convidados neste incrível espetáculo. Malabares, palhaços, cores e muita diversão foram os componentes deste incrível evento, que ocorreu no Kartódromo do Beto Carreiro, na cidade de Penha. Confira alguns clicks deste requintado aniversário! Decoração e Produção: Empório Festejar
Av. Vereador Abrahão João Francisco (Contorno Sul), 3.500, Fundos - Galpão B - Ressacada, Itajaí/SC 47 3344.3020 | 9985.1255
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Bom dia leitores!
COLUNA DA JACKIE ROSA
De que adianta ser amado pela metade? De que adianta sermos aceitos sem sermos quem somos por inteiro? Penso que ninguém merece, e nem deve aceitar, nada menos do que ser amado integralmente. E sigamos nesta pegada! Respire e abra-se para a imprevisibilidade da vida. Às vezes, as coisas saem de seus aparentes lugares para encaixarem-se em seus lugares ideais. Né? Bom dia, boa vida!
Top 100 Adriana Piva, Junior Granatti, Erico Conceição, Mariana Cavallet, Valeska Boff e Vanessa Larré são os cinco profissionais de arquitetura e design da região convidados a participar do Top 100, ação nacional da Revista Kaza que reúne os especialistas mais atuantes dessas áreas do Brasil num super evento que acontece na Bahia, de 20 a 23 de outubro.
Curtindo a Marina Itajaí, encontrei...
ALIANA E LIREDA MENESES DA SILVA
GILSON ANDRADE, CRISTINA, JOÃO E ANTÔNIO
Presidente do Itamirim Nosso mais charmoso Clube de Campo, o Itamirim, tem novo presidente. Foi eleito em 26 de julho o Conselho Deliberativo, Fiscal e consequentemente a nova Diretoria Executiva. Saiu Gelcir Pirão Bellini e assumiu, no dia 1º deste mês, Osman Rebello. A coluna deseja a Osman e seus pares uma feliz gestão.
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FOTOS:
BABY ANJA BELLA E PATY CAVALLARI NO LANÇAMENTO VERÃO/2017 DA MARIA VALENTINA, NO BALNEÁRIO SHOPPING
ETHEL KLEIS, SAMARA TOTH VIERA E KARINA FACHINI EM DIA DE COMEMORAÇÃO
NO LANÇAMENTO DA COLEÇÃO VERÃO DA MARIA VALENTINA, NO CLUBE MORENA ROSA, AS AMIGAS: JUJU E FABIANI BALDO CARDOSO (CHEF QUE PREPAROU E AGRADOU COM SEU “AMERICAN CHEESECAKE”) E CLAUDIA MUNHOZ (FOTO GUMA MIRANDA)
NATALIA PRINCE, DANYELLE SIMÕES, FLAVIO PIANO, DAYANE SANTOS, NATHALIA RODRIGUES, DANIELLE THOMAZ, BEATRIZ ANTUNES E ANA CLAUDIA LAVEZZO, DO TEAM MORENA ROSA (FOTO: GUMA MIRANDA)
Casa Cor Não será mais no Riviera Concept, da Brava, a próxima Casa Cor que acontecerá de 23 de outubro a 4 de dezembro, em Floripa, e em 2017 (de 2 de abril a 14 de maio) a nova sede do evento será o Marina Beach Towers, em Cambú Beach. MOMENTO SELFIE COM AS AMIGAS QUERIDAS ANA PEDRONI E NANDA GUGELMIN GIRARDI (FOTO GUMA MIRANDA)
NOVA DIRETORIA DA ASSOCIAÇÃO DOS COLUNISTAS E JORNALISTAS SOCIAIS E DE MÍDIA ELETRÔNICA DE SANTA CATARINA: ADEMAR, ROBERTA WATZKO, DANNY REIS, CARLOS ALBERTO ALVES, FRANCIELE RODRIGUES, KARLA CRUZ, CLAUDIA GOMES, NIVALDO NARÃ, ARIEL SILVA (QUE FOI RECONDUZIDO AO CARGO DE PRESIDENTE), ROSILEY SOUZA, SYLVIA TOLEDO, CARLOS BÜST, FERNANDO FISCHER, LIDIANI CATTANI E ESTA COLUNISTA QUE ATENDEU AO CONVITE, E AGRADECE, PARA ASSUMIR A VICE-PRESIDÊNCIA DA ENTIDADE. A ELEIÇÃO ACONTECEU NO NOVÍSSIMO FLAT LARANJEIRA CONCEPT, EM CAMBÚ BEACH.
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Dicas MM
Festa na Fazenda Michelle Montegutte | Assessora e Produtora de eventos |
FOTOS: LAURA ANJOS
Quando cheguei ao Mato Grosso,
nunca achei que seria tão bem recebida. Os abraços de uma família muito especial estavam me aguardando há muito tempo, e então a festeira de plantão que mora dentro de mim já pensou em uma forma de agradecer todo o carinho e atenção comigo. Tudo foi planejado rapidamente e não houve necessidade de convite formal, apenas uma ligação e a confirmação já estava feita.
O cenário
O local escolhido foi a Chácara Recanto das Flores, em Juara (MT), cercada por lindas mangueiras repletas de flores e coqueiros. Enquanto os papagaios voavam livremente e encantavam os convidados, duas lindas mesas começavam a ser preparadas.
A mesa do buffet
Cada uma das sete tias da anfitriã preparou sua especialidade, enquanto os primos e eu caçávamos os tesouros dentro de casa. Todos os pratos foram servidos nas panelas que saiam fumegantes do fogão à lenha. A decoração da mesa continha elementos emocionais, muitas canecas de Ágata, que serviam de suporte para os talheres, ramas de cana de açúcar, jacas e as flores do jardim.
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@ MMontegutte
Mesa do bolo
Todos os primos ficaram muito felizes com a comemoração e logo apareceram com muitas flores. Elas foram harmonizadas com cachos de coco verde, bananas maduras e muitas flores tropicais. O calor e o ventinho agradável não me fez sentir saudades de casa. Senti que meu coração tinha o mesmo calor e uma grande onda de amor espalhou-se pelo ar. A família estava encantada!!!
O bolo
Havia de combinar o bolo e a cenografia, então planejei eu mesma uma linda torta mineira. Pão de ló de ovos caipiras, recheio de abacaxi da horta e muito, mas muito coco ralado dos tantos coqueirais da chácara, completavam o ponto alto da festa.
N
ão tenho palavras para agradecer tanto carinho e hospitalidade. O amor e a gratidão dos que estavam ali estão aqui guardados em meu coração e as memórias me trazem lágrimas. Obrigada à matriarca Estelina que, no alto dos seus 87 anos, administra esta família tão unida e admirável.
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ACONTECEU Abra a porta para novos sorrisos Oral Sin ofereceu coffee break a seus amigos e clientes em celebração ao aniversário de 52 anos de Balneário Camboriú! Abaixo seguem alguns clicks:
FOTOS: DIVULGAÇÃO
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LANÇAMENTO DA 2ª EDIÇÃO DO ANUÁRIO BABIES&KIDS NA FIP BABY
FOTOS: DIVULGAÇÃO
A 2ª edição Babies & Kids foi a mídia oficial da FIP Baby, Feira de Artigos Infantis e Gestantes e trás o melhor conteúdo feito com muito carinho para auxiliar mamães e futuras mamães nesse momento mágico que a gestação oferece!!
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ANUÁRIO NOIVAS FEZ SUCESSO NA MOSTRA EXPONOIVAS LITORAL
FOTOS: MARCOS MALECHI
O final de semana, entre os dias 5 à 7 de agosto, foi de muito charme e glamour com todas as novidades e tendências apresentadas na Mostra Exponoivas Litoral, que aconteceu na Sociedade Guarani ao longo da última sexta, sábado e domingo. O Anuário Noivas foi sucesso entre as noivas; que se encantaram com a revista pois é um guia recheado de informações e qualidade que toda noiva precisa para ajudar nos preparativos de seu casamento. Confira alguns clicks do evento:
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Prada em BC
BIANCA BOBATO, CRISTINA LAGO E LEILA LORENCETTI
MOMENTO DE DESCONTRAÇÃO: LEILA LORENCETTI, ANA PAULA BORNHAUSEN, LIZZI SAVARIS, BIANCA BOBATO E CRISTINA LAGO
RAQUEL ALMEIDA E A EMPRESÁRIA BIANCA BOBATO
DANI SOUZA E A ANFITRIÃO BIANCA BOBATO
ANA PAULA BORNHAUSEN, O PROMOTER ALEX FERRER, BIANCA BOBATO, CRISTINA LAGO E LEILA LORENCETTI
FOTOS: AGENCIA A
A empresária Bianca Bobato, comandante do poderoso espaço de beleza GBeautè, foi anfitriã do mini evento realizado pela Prada em Santa Catarina. Um pequeno grupo de mulheres conheceu as novidades em bolsas e acessórios da grife italiana. O salão é famoso por cuidar da beleza das mulheres chiques da região e por famosas de passagem por aqui, entre ela as Tops Carol Trentini e Ana Beatriz Barros, e a hollywoodiana Sharon Stone.
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Carlos Alves @carloseventosemfotos
ARIEL FABIAN CANELLO - TERRAÇOS DI CAPRI EXPOSIÇÕES DE OBRAS DE ARTE MICHELE GAERTNER ETZOLD LANÇAMENTO COLEÇÃO VERÃO 2017 CIA MARÍTIMA ANA VARGAS WANDERHEC - PALESTRA DR REY EM ITAJAI - ITAMIRIM CLUBE DE CAMPO
VANESSA NIELS - INAUGURAÇÃO CASA NOBRE AMBIENTES EM ITAPEMA
DENISE MARTINS E APARECIDO DA SILVA MARTINS - PALESTRA DR REY EM ITAJAI - ITAMIRIM CLUBE DE CAMPO
RAPHAELE CRYSTINE - PLAYBOY MANSION PARTY 41 ANOS - TERRAÇO CACUPÉ _
PIETRA PEREIRA CAMPIOLLI E CARLA PEREIRA - FEIJOADA DO BEM EM PROL A ASSOCIAÇÃO AMOR PRA DOWN - NCD SOLIDÁRIO - FEIJOADA TAJ BAR
GEORGEA CARVALHO E GUSTAVO CAMARGO - INAUGURAÇÃO CASA NOBRE AMBIENTES EM ITAPEMA
RAQUEL MEDEIRO E CÉLIO MEDEIRO - INAUGURAÇÃO CASA NOBRE AMBIENTES EM ITAPEMA
CLADEMIR ARGENTA, MARIA ANGELICA E VINICIUS DIETER - INAUGURAÇÃO LOJA ROMANZZA REGINA SANTOS E REBECCA DOMITILLA - PALESTRA DR REY EM ITAJAI - ITAMIRIM CLUBE DE CAMPO
VAL MARQUES - TERRAÇOS DI CAPRI - EXPOSIÇÃO DE OBRAS DE ARTE DR DANNY CESAR E MICHELLE JUMES - TERRAÇOS DI CAPRI - EXPOSIÇÃO DE OBRAS DE ARTE
MARI OLIVEIRA E MARGARETH BASTOS - PALESTRA DR REY EM ITAJAI - ITAMIRIM CLUBE DE CAMPO
MARCIO MOREAL E LUANA FLAVA - INAUGURAÃO LOJA ROMANZZA.
JACSON HARTMANN E DANIELA BUZZI INAUGURAÇÃO LOJA ROMANZZA.
TITI LOUREIRO - LANÇAMENTO COLEÇÃO VERÃO 2017 CIA MARÍTIMA
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