Linda Martins e Linda Cris Araújo A S M U LH E R E S Q U E CO M A N DA M O M A R AÚ D E S I G N STU D I O, E SC R ITÓ R I O C ATA R I N E N S E R E S P O N SÁV E L P O R P ROJ E TOS I N C R ÍV E I S E M TO DO O PA Í S , N OS Q UA I S O BO M G OSTO E A SO F I STI C AÇ ÃO S E FA Z E M P R E S E NTE S .
Especial
R E U N I M OS U M TI M E I N C R ÍV E L D E M U LH E R E S Q U E CO M PA RTI LH A M CO N OSCO U M P O U CO D E S UA S V I DA S , TR A J E TÓ R IA P RO F I S S I O N A L , SO N H OS E M U ITO M A I S .
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POR DENTRO
desta edição
Esta edição da Bem-Estar está para lá de especial. Sim, reunimos um time de mulheres lindas e poderosas que nos inspiram dentro e fora das suas profissões. Sem estereótipos, elas compartilham conosco um pouco de suas vidas, trajetórias profissionais e muito mais. E, é claro, não paramos por aí. Nossa matéria de capa está igualmente incrível com as irmãs Linda Martins e Cris Araújo que traduzem no DNA o bom gosto e a sofisticação de projetos de interiores únicos. Nosso time de experts também traz as principais novidades e tendências no mundo da moda, saúde, beleza, gastronomia e muito mais. Além disso, você confere os principais temas da saúde física à emocional, reunidos em um só lugar. E por falar em saúde emocional, nós, da Bem-Estar, externamos o nosso mais profundo pesar. Mais uma vez temos que, contra nossa vontade, despedirmo-nos daqueles que tanto gostamos e admiramos. Primeiro foi o nosso querido colunista Ivo Fachini, e agora, com a mesma dor e com grande tristeza nos despedimos da fotógrafa Lu JP, que por muito tempo estampou nossas páginas com seus lindos cliques. Nossos sentimos à família.
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Linda Martins e Cris Araújo e o DNA da sofisticação e do bom gosto
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Especial Mulher
LUCIANA COUTINHO
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Queda de cabelo e nutrição
DIRETORA DE
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Você sente dores no cotovelo?
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Design biofílico
REDAÇÃO
LUCIANACRT
CAPA LINDA MARTINS E CRIS ARAÚJO FOTOS GENEVIÈVE BERNARDONI PUBLICAÇÃO PERFIL EDITORA DIRETORA GERAL ELISABETE COUTINHO
www.revistabemestar.com BemEstarib | revistabemestar B E M - E S TA R
DIRETORA ADMINISTRATIVA LUCIANA COUTINHO COMERCIAL VALQUIRIA VIGARANI JORNALISTA RESPONSÁVEL ELIZABETH GONZAGA REVISÃO IZABEL MENDES PROJETO GRÁFICO STUDIOGUIDE.COM.BR | DIAGRAMAÇÃO RAFAEL FOIGT
Avenida Brasil, 741
G BEAUTÉ SPA
Aponte a câmera
Balneário Camboriú / SC
Rua 1131, Centro
do seu smartphone
(47) 3367.2627 gbeaute
Balneário Camboriú / SC (47) 3361.6939
para o QR Code e agende seu horário
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MARKETING
QUERO DIVULGAR COM UM(A) INFLUENCER. POR ONDE COMEÇO? Comece pela identificação. Você
A partir daí, entram as etapas de ne-
precisa perceber a relação e sinergia
gociação comercial – e aqui quero
do(a) influencer, com o seu negócio.
fazer uma observação: se você en-
O seu produto/serviço faz parte do dia a dia da pessoa? Ela tem alinhamento com a persona da sua marca e com seu público-alvo? Analise isso
xergar o valor que irá pagar a um(a) influencer como um custo, provavelmente você não conseguirá medir o
por alguns dias, acompanhando o
retorno. Por isso, considere sempre
perfil da pessoa.
como um investimento. O seu retor-
Tendo a certeza de que existe o alinhamento, você precisa enten-
no não será apenas financeiro, mas também de posicionamento.
der os objetivos da divulgação.
A parte mais legal, com certeza, é
Se você buscará posicionamento,
ver tudo concretizado: seu produto
se pretende ter um retorno mais agressivo em vendas... isso pode ser alinhado na fala do(a) influencer, em como a marca será comunicada à audiência. É hora de fazer o contato, muitas vezes uma parte difícil. Por isso, fique de olho na comunicação que é
sendo divulgado por essa pessoa que você admira e acredita. Não se esqueça de falar para ela seus objetivos, as informações que precisam ser compartilhadas com o público e os detalhes do seu produto – mas a deixe expressar isso do jeito dela,
repassada: muitas vezes o direcio-
afinal, foi assim que ela conquistou
namento de contato está explícito
a confiança da sua audiência.
na biografia, nos destaques, nos stories. Filtre isso primeiro e se não encontrar, mande um direct bem
Por fim, faça uma análise e compartilhe seu feedback com o(a) influen-
atrativo, já nas primeiras palavras,
cer. Afinal, feedback é importante
para ele(ela) perceber na pré-visu-
em qualquer categoria.
alização que você quer associar a sua marca a ele(ela).
E sempre, sempre mesmo, faça a sua
(47) 9 9916-2706
parte: tenha um Instagram atrativo
BRUNASDARELA
Depois desse primeiro contato,
para quem chegará na sua página
entra todo o alinhamento e a ava-
por meio da divulgação e um aten-
liação por parte do(a) influencer – quem dará o veredito para uma divulgação de fato.
B E M - E S TA R
BRUNA DARELA
dimento de excelência. Acredite: somos todos influenciáveis.
Se quiser falar mais sobre isso, me manda um DM no Instagram.
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ITAPEMA BEACH RESORTS BY NOBILE EX P ER I ÊN C I A D E H O SP E DAG E M Ú N I CA E CONE X ÃO COM A NATU R E ZA
O Itapema Beach Resorts By Nobile, empreendimento que une luxo e sofisticação, é a escolha perfeita para famílias, casais e amigos que buscam um cenário paradisíaco e encantador. Situado em uma das regiões turísticas mais bonitas do Brasil, a Costa Verde & Mar, destino repleto de paisagens incríveis, natureza exuberante da Mata Atlântica, o local é ideal para os amantes de esportes náuticos, ecoturismo e cicloturismo. Especialista em proporcionar uma hospedagem com experiências memoráveis, o Itapema Beach Resorts By Nobile oferece um atendimento com foco na excelência. A essência do empreendimento traz acolhimento, segurança e tranquilidade, além da conexão com a natureza para momentos de equilíbrio. O resort espera os hóspedes com serviços personalizados, além de uma faixa de praia de 800 metros de extensão, e completa infraestrutura de lazer. O Itapema Beach Resorts By Nobile conta com 106 acomodações, distribuídas em três categorias, entre apartamentos, suítes e chalés, com metragens entre 25 a 64 m2. Todas amplas, arejadas e confortáveis, algumas unidades têm vista linda para o exuberante mar de águas verde-esmeralda da região e para os jardins do resort. Os momentos no resort prometem ser encantadores e os hóspedes vão se sentir inspi-
B E M - E S TA R
rados com cada canto da propriedade. Para utilização de algumas áreas, como salas de jogos, campo de futebol society com grama sintética e arquibancada para até 700 pessoas, quadras de tênis e campo de golfe com 9 buracos (68 pares), os hóspedes devem agendar previamente os horários, respeitando o número restrito de pessoas. A piscina externa está disponível para uso, com mesas e cadeiras com distanciamento necessário e o bar molhado funcionando diariamente das 10 às 18 horas. Também estará à disposição um ancoradouro que comporta 20 vagas molhadas, onde é possível realizar a locação de equipamentos de lazer náutico como lancha e escuna (seguindo protocolos). Os hóspedes ainda podem desbravar a rica gama de atrativos turísticos da região, visitando equipamentos como o Parque Beto Carrero World, o Parque Unipraias e o Santuário Santa Paulina. Outra boa pedida é sair para explorar as praias, uma ótima programação. Há desde praias de águas calmas, ideais para passeio em família, até praias para prática de stand up paddle, surfe, bodyboard, kitesurf e mergulho ecológico. Também é possível apreciar a vista do Mirante do Encanto no Morro do Cabeço ou visitar a Big Wheel, na cidade de Balneário Camboriú. Trata-se da maior roda gigante estaiada da América Latina, com 65 metros e altura total de 82 metros acima do nível do mar.
LAZER
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EVENTOS O resort também conta com uma área destinada a eventos que acomoda de 10 a 600 pessoas, com nove salas de diversos tamanhos, prontas para sediar diferentes tipologias como congressos, convenções, feiras, reuniões, confraternizações e eventos sociais.
FACILIDADES DE ACESSO O acesso é fácil ao Itapema Beach Resorts by Nobile. O empreendimento está próximo ao Terminal Rodoviário de Itapema e Balneário Camboriú, e a 15 Km do Aeroporto do Condomínio Aeronáutico Costa Esmeralda, para quem desejar um acesso privativo ao resort.
SERVIÇO BR 101 km 144, 3146, Itapema / SC +55 47 3261-7000 0800 642 3261 (central de reservas) www.itapemabeachresorts.com.br B E M - E S TA R
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LAZER
INSPIRE-SE!
Moda com atitude e para todos os estilos. No Balneário Shopping você encontra um mix com as melhores marcas e produtos. Fique por dentro de algumas tendências e novidades que entraram para a lista de desejo dos mais antenados dentro do universo fashion, cuidados e bem-estar. Além disso, trazemos dicas de produtos incríveis, tanto para as crianças como para os companheiros inseparáveis: os pets.
CRIAMIGOS Pelúcia R$79,90. Valor inclui toda experiência: enchimento, cerimônia de vida, certidão de nascimento e a caixinha. Roupa menina: vestido R$ 54,00, sapatinho R$ 45,00, faixa R$ 15,00, celular R$ 9,00.
OUTBACK Inspirado na cidade mais colorida da Austrália, o nosso MELBOURNE BOWL traz a combinação de abóbora cabotiá, tomates-cerejas com manjericão, legumes al dente e salada morna de quinoa com cogumelos shiitake, couve e, para finalizar, a proteína de sua preferência: nosso delicioso frango grelhado ou saborosa tilápia filet. R$53,95
LACOSTE Num refinado espírito urbano, esta camisa casual é confeccionada com popeline de algodão com stretch. Conforto supremo para esta peça essencial. R$ 449,00
LOJA PARIS CREME PROTETOR BRONZEADO SUBLIME- FPS 50 Mais que um tratamento protetor, um sublimador de pele. Os cuidados solares Dior sublimam a pele instantaneamente, prolongando intensamente o bronzeado. A pele é preservada do envelhecimento fotoinduzido e dos radicais livres graças à combinação de filtros antiUVA e anti-UVB e de um antioxidante. R$ 189,00
ZEE DOG
SUPERLANÇAMENTO
ROUGE DIOR É o batom Dior com cores da alta-costura. Verdadeiro tratamento floral para os lábios, é enriquecido com extratos de flores de peônia vermelha e romã de origem natural.
A cama mais confortável do mundo é feita com espuma viscoelástica, tecnologia desenvolvida pela Nasa, que se adapta e é extremamente macia. Possui capa de microfibra, fácil de tirar e lavar. Seu cachorro passa 80% da vida dormindo. Faça uma boa escolha. Pequena R$ 449,00 / Grande R$ 529,00
B E M - E S TA R
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FASHION
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AREZZO
LE LIS BLANC LOOK PREVIEW DA NOVA COLEÇÃO (OUTONO/ INVERNO)
Bolsas: Preta básica, animal print ou marrom retrô?
Camisa de Seda Raquel estampa Onça: R$ 989,90 Calça de Seda Raquel estampa Onça: R$ 989,90
A tiracolo #ArezzoGisele média tem o tamanho ideal para o dia a dia e seu shape box garante muito conforto e praticidade. Versátil, ela vai bem em quase todas as ocasiões, inserindo informação de moda e uma pegada urbana para os looks. Aposte e arrase!
LOUNGERIE
Animal Print R$ 699,90 Marrom e preto R$ 599,90 Sandália: Conheça #ArezzoStella. Minimalista e atemporal, ela é sinônimo de elegância, feminilidade e é sexy na medida certa. Vai ser sua peça curinga para todos os momentos especiais. R$269,90
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As nossas calcinhas Pop Colors são práticas, divertidas e possuem cores e estampas novas em cada season! Para esse lançamento elas virão no nude, rosa médio e floral rosa. Elas estão disponíveis em microfibra e algodão, nos modelos boyshort e fio! R$ 34,90
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LOJAS Segunda a sábado: 11h às 23h
ALIMENTAÇÃO Segunda a domingo das 11h às 23h
Domingos: 14h às 21h*
*Aos domingos a abertura é facultativa das lojas e quiosques: 11h às 14h e 21h às 23h.
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Geneviève Bernardoni
CAPA
LINDA MARTINS E LINDA CRIS ARAÚJO AS MULHERES QUE COMANDAM O MARAÚ DESIGN STUDIO, ESCRITÓRIO CATARINENSE RESPONSÁVEL POR PROJETOS INCRÍVEIS EM TODO O PAÍS. Muito mais que compartilhar histórias desde o nascimento, estas irmãs carregam no DNA o bom gosto e a sofisticação impressos em cada detalhe dos inúmeros projetos que realizam por todo o Brasil. Por isso, não é à toa que celebridades como a atriz e apresentadora Karina Bacch, a musa fitness Bella Falconi e a influencer digital Marilia Nery, esposa do jogador de futebol Everton Ribeiro, Maria Cecilia e Rodolfo, estão entre seus clientes. Mas, como é projetar para os famosos? De acordo com elas, é uma responsabilidade ainda maior, pois além de agradar a família que utilizará aquele ambiente, ainda estará exposto para seus milhares de seguidores e fãs, que são olhos julgadores também.
B E M - E S TA R
À frente da Maraú Design Stúdio, Linda Martins e Linda Cris Araújo somam projetos que transitam entre os estilos clássico e contemporâneo, com propostas únicas e autorais. Mulheres poderosas que, juntas, fazem ferver o universo do décor. Com formações também em escolas internacionais, como em Milão, contam com publicações em revistas nacionais e internacionais, sete participações na maior mostra de décor do país: a Casa COR, sendo duas vezes premiadas com o melhor ambiente. Sim, know-how é o que não falta a essa dupla. Mas, antes de falarmos mais sobre elas, confira um pouco de alguns trabalhos incríveis que já realizaram.
CAPA
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Restaurante Casa Areia, ambiente Destaque CASACOR Florianopolis/SC
Jomar Gragança
DeeHouse
Ronald T. Pimentel
Mariana Boro
“Acreditamos que projetos comerciais devem ter alma, devem conectar o cliente com o espaço, devem traduzir emoções e serem instagramáveis, o que promove mídias e fotos e faz com que as pessoas sintam desejo de conhecer, como este projeto de uma loja de aromas delicada e funcional”.
Apartamento decorado do megaempreendimento que terá um Hilton Garden inn e está sendo construído em Itapema. “Projetos corporativos são desafiadores, são muitos estilos e perfis a serem alcançados. Acreditamos que uma construtora que investe em um apartamento modelo, decorado, consegue alavancar suas vendas. Ele funciona como ferramenta de venda, no qual o cliente consegue sentir o espaço, ver aquele bem que ele poderá usufruir, geralmente, depois de dois a três anos que comprou. Por isso, sempre funciona ter uma unidade bem projetada, decorada, cheirosa e com vida.
Apartamento projetado para a musa fitness e influenciadora Bella Falconi
Fabio Cerati
MARAÚ DESIGN STUDIO
Projeto assinado para a atriz e apresentadora Karina Bacchi, em SP
Linda Martins e Linda Cris Araújo (47) 98897-2315 www.maraudesign.com.br Casa Hall Shopping, sala 119 Balneário Camboriú - SC
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CAPA
LINDA CRIS ARAÚJO
@marciorph
FORMAÇÃO: Design de interiores Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas (FMU) de São Paulo desde 2009, com especialização em desenho de interiores, interior design yacht e pós-graduação em arquitetura de luxo pela URM de São Paulo, com extensão em Milão em 2019. Atua em projetos comerciais e residenciais com forte estilo clássico. COMO É A LINDA CRIS ARAÚJO? Sou mais enérgica, sempre na correria das obras. Amo viajar e conhecer lugares inspiradores que agregam na minha profissão. O mesmo acontece com restaurantes: vou pela boa comida, mas com certeza a escolha também é influenciada por ambientes novos e bem projetados. Manter-me inspirada é fundamental. Acredito que seja o ‘segredo’ do sucesso estar sempre com ideias novas que possam fazer a diferença na vida, nos lares, escritórios ou espaços comerciais que projeto. Aos fins de semana amo curtir minha casa e minha família. Minha casa foi projetada para ter as melhores experiências nesses poucos dias que conseguimos curtir. Por ter uma vida profissional bem agitada, escolhi ter espaços e móveis que se conectam com o lar. E SUA ROTINA? Acordo cedo, treino todos os dias, (corpo são, mente sã). Durante a semana os dias são bem agitados, sempre em função de escritório, obra e visitas a lojas e fornecedores, tanto para especificação quanto para conhecer as novidades que possam ser inseridas em algum novo projeto. Eu e meu marido não almoçamos em casa, e por muitas vezes saímos antes das nossas filhas acordarem, então o momento do jantar é sempre nosso momento juntos, momento de saber como foi o dia um do outro, momento de oração e comunhão, é a calmaria do nosso dia. O QUE SIGNIFICA SER UMA MULHER PODEROSA? O perfil da mulher poderosa, para mim, é uma profissional financeiramente independente, apta a exercer qualquer função que lhe é atribuída e com aspirações para construir uma família. Eu me sinto poderosa, quando, no final de um dia, resolvi muitas questões no trabalho, treinei, me cuidei e ainda tive tempo para fazer uma jantinha gostosa para minha família. Mas acredito que somos multifacetadas, cada uma se realiza de uma forma, e isso é magnífico: a mulher poder escolher o que e quem quer ser. DICA DE UMA VIAGEM: Veneza (meu lugar preferido no mundo, cada viela, cada biblioteca escondida, cafés embaixo das pontes... suspiros...). BOA COMIDA TEM QUE TER: Vinho para acompanhar.
B E M - E S TA R
Geneviève Bernardoni
LIVRO DE CABECEIRA: Bíblia... Leio muito; toda semana tem livro novo na cabeceira, mas a Bíblia nunca sai. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Força. Somos incríveis, geramos vida, cuidamos de vidas, trabalhamos, amamos, somos intensas.
CAPA
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FORMAÇÃO: Design de interiores pelo IBDI de Santa Catarina, venceu em 2016 o prêmio Nacional “Estudos de um Banheiro Deca”, em abril de 2017 cursou Tendências para Designers Profissionais no Istituto Marangoni em Milão, em 2018 voltou à escola italiana para cursar especialização em design de produto. Em 2019 e 2020 ganhou competições internacionais como o A’ Design Award da Itália e o Muse Awards de Nova Iorque. Apaixonada pelo estilo contemporâneo com toque escandinavo, ela atua em projetos residenciais e desenvolvimento de mobiliário autoral. COMO É A LINDA MARTINS? Sou calma, extremamente caseira, sou eclética também; depende muito da cidade onde estou, do mood; gosto de cozinhar em casa para minha família e amigos, mas, se estiver em uma cidade grande, gosto de bater perna e sair para jantar em um lugar legal.
Geneviève Bernardoni
LINDA MARTINS
E SUA ROTINA? Acordo muito cedo, ajudo meus filhos a se arrumarem para a escola (13 e 9 anos), faço um pouco de musculação, tomo um banho, me arrumo e vou para o escritório. Gosto da rotina, mas atualmente estamos com obras e projetos em vários estados, o que nos faz viajar muito e nos tira da rotina. O QUE SIGNIFICA SER UMA MULHER PODEROSA? Acho que toda mulher é poderosa, quando faz o que ama com excelência e é exatamente o que quer ser. Quando não se preocupa com o sucesso alheio, porque o sucesso dela está dentro de casa, nos detalhes, em uma mente positiva e grata. O poder está em ser a sua melhor versão, independentemente de sua profissão, de suas escolhas. DICA DE UMA VIAGEM: Maldivas (um lugar de conexão). BOA COMIDA TEM QUE TER: Um bom azeite. LIVRO DE CABECEIRA: A Bíblia Sagrada, meu manual de vida.
Geneviève Bernardoni
E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Ser resiliente! A gente não desiste.
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ESPECIAL
DIA MULHERES DAS
EXEMPLOS DE AMOR, CORAGEM E DETERMINAÇÃO. S I M , C A DA M U L H E R É Ú N I C A E I N C O M P A R ÁV E L , C A P A Z DE INÚMERAS TRANSFORMAÇÕES E H I S TÓ R I A S . E T U D O I S S O A CO N T E C E À S U A M A N E I R A . C A DA U M A DO SEU JEITO E NO SEU TEMPO.
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EDITORIA
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NARA SCHÜTZ NARASCHUTZ
Mentora de empreendimentos comerciais há mais de 20 anos, a empresária Nara Schütz é expert em projetos de shopping, open shopping e ruas compartilhadas. Sua especialidade? Melhorar a qualidade de vida das pessoas, criando destinos para os lugares. Hoje atua como superintendente do Open Shopping Viva Park, da Vokkan Urbanismo. Com um dia a dia agitado e uma rotina bem dinâmica, se divide entre o trabalho, os cuidados com o pequeno Benjamin de dois anos e a família nos fins de semana. Para Nara ser uma mulher poderosa significa “realizar o melhor que eu consiga, o meu compromisso com Deus, com o meu criador. Ser poderosa é conseguir realizar a minha missão. É pegar pesado o dia todo e no final do dia cuidar do meu filho, das coisas da casa, e quando colocar a cabeça no travesseiro, saber que dei continuidade à obra de Deus, saber que está valendo a pena”. Muito mais que uma grande profissional, Nara é também uma grande guerreira. Vítima de um câncer no rim aos 33 anos de idade, momento em que profissionalmente estava prestes a realizar um grande feito, a curadoria de mix da primeira rua compartilhada do Brasil, o Passeio Pedra Branca, em Palhoça, se questionou inúmeras vezes o motivo de aquilo estar acontecendo justo naquele momento. Após a operação e uma parada cardíaca que quase a levou à morte, afirma ter encontrado todas as respostas. “Lutei com todas as forças. E consegui! Não vivo mais por aparência. Nem quero ser conhecida, tampouco buscar sucesso a qualquer custo. Encontrei minha essência, não abro mão dos valores, busco paz em cada minuto do meu dia... Sabe, quando chegamos perto da morte tudo o que queremos é uma nova chance. Eu ganhei a minha”. Desde 2013 Nara realizou mais de 100 palestras, centenas de ações sociais e recebeu prêmios nacionais de reconhecimento à causa “Outubro Rosa”. DICA DE UMA VIAGEM: Aquela que você está leve e aberta a evoluir. Uma que me marcou foi Cortina D’Ampezzo na Itália. BOA COMIDA TEM QUE TER: Amor LIVRO DE CABECEIRA: Bíblia e “Cidades para pessoas” para as pessoas, de Jan Gehl. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Resiliência.
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JENNIFER CARDOSO BARROS
JENNIFERCBARROS | OPTIK.LUNETTES A empresária de sucesso Jennifer Cardoso Valente Barros é quem está à frente da badalada loja Optik Lunettes, que agora, além de Balneário Camboriú, conta com uma filial em Joinville. Sempre atenta às tendências e às novidades no universo da moda, traz aos seus clientes o que há de melhor e mais moderno em óculos de sol e grau. Por ser intensa em tudo o que faz, ativa, focada e enérgica, busca nas atividades físicas e na alimentação o equilíbrio para uma vida mais saudável. Assim, seu dia começa com exercícios de Yoga e Pilates, depois vai para loja onde fica até às 21 horas, conciliando atendimentos em domicílio. PODEROSAS “Gosto de mulheres guerreiras, focadas, com história, propósito e personalidade. As poderosas são aquelas que, com integridade, não medem esforços para ir atrás dos seus sonhos e crenças, sem esquecer ou deixar de valorizar suas origens. APRENDIZADO “Das lições da vida, tem uma frase da Clarice Lispector que é muito verdadeira para mim: ‘Quem caminha sozinho pode até chegar mais rápido, mas aquele que vai acompanhado, com certeza vai mais longe’. Costumo falar sobre o quão importante são os relacionamentos, olho para trás e vejo que não estaria aqui se não por eles, cada pessoa que Deus colocou em meu caminho, sou muito grata. Ninguém consegue NADA sozinho. Reconhecer a importância de cada pessoa em determinadas situações, pessoas que fizeram você evoluir, conquistar e sair da zona de conforto”. VIDA “Na vida nada é estático, tudo é dinâmico. Aquilo que te representa varia de acordo com as diferentes fases da vida. Atualmente o que me representa é o meu trabalho; estou muito focada em fazer crescer a minha empresa, tornar a Optik uma referência com bases sólidas, e que consiga reproduzir o meu padrão de atendimento. Além disso, já estou com alguns projetos para 2021”. DICA DE UMA VIAGEM: Punta del Este - esse lugar tem espaço especial em meu coração. O lugar mais próximo da gente com uma vibe internacional, restaurantes, praia, vinícolas e astral. BOA COMIDA TEM QUE TER: Companhia boa, vinho e risadas. LIVRO DE CABECEIRA: “Janelas para a vida: meditações diárias”, de Alejandro Bullón. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Força, amor coragem e graça .
B E M - E S TA R
MARALINA PINTO DE FIGUEIREDO
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MARALINAFIGUEIREDO
Dedicação é, com certeza, uma das palavras que descreve a enfermeira esteta Maralina Pinto de Figueiredo. Com uma trajetória profissional desde cedo em destaque, principalmente em Saúde Pública, fica fácil entender o porquê aos 21 anos já liderava em Penha a equipe de saúde da família, de ter sido a primeira enfermeira do trabalho a atuar no parque Beto Carrero World como também, a mais a mais jovem em todo o estado de Santa Catarina a assumir secretaria de Saúde do município. Com uma carreira sempre pautada em benefício da saúde de outras pessoas, em 2013 realizou um dos seus maiores sonhos, a criação da sua própria clínica: Verde Esmeralda. Seis anos depois, mergulhou fundo na tendência francesa e inaugurou o primeiro Verde Esmeralda Spa Boutique do Vale do Itajaí. Com inovações em estética integrativa, o local é pura inspiração voltado à beleza com saúde. Claro, a dedicação com os estudos e atualizações na área também se faz presente na vida da Maralina. Além de pós-graduações em áreas como infecção hospitalar, biomedicina esteta e enfermagem do trabalho, atualmente é graduanda em biomedicina. E com o tempo corrido, divide seus horários entre a família, o trabalho e os estudos. “As manhãs dedico para minhas meditações, exercícios e a faculdade. O horário do almoço é todo pensado para fazer uma comidinha para meu marido e meus filhos; já o período da tarde dedico aos meus pacientes que atendo no Verde Esmeralda SPA Boutique, em Itajaí”. Mas, o que significa ser uma mulher poderosa? Maralina afirma que, além de ter autoamor, autoconhecimento, é preciso ser feliz com suas escolhas, mesmo que não agrade a todos. Ser uma mulher poderosa é estar com a pessoa amada, saber acolher os filhos e conseguir transformar vidas. Entre as lições mais importantes que aprendeu na vida, Maralina destaca que não importa de onde você vem, mas, sim, o que você faz com amor. “A nossa origem é o nosso passaporte, nunca seja vítima. Faça sua história, ajude outras mulheres a vencerem. Sonhos femininos transformam a nossa sociedade em um lugar melhor para vivermos”. DICA DE UMA VIAGEM: Brasil - Trancoso | Algarve - Portugal BOA COMIDA TEM QUE TER: Amor e sabores LIVRO DE CABECEIRA: de Clarissa Pinkola Estés
“Mulheres
que
correm
com
lobos”,
E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Amar e ser amada, sonho, maternidade, esperança e vontade de transformar vidas.
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REGINA PEDRINI REGINA_PEDRINI
Sabe aquelas supermulheres que se dividem em mil afazeres? Regina Pedrini é uma delas. Médica mastologista, professora do curso de medicina na Universidade do Vale do Itajaí (Univali), mãe e esposa. Com um dia a dia bem corrido, se divide entre consultório, centro cirúrgico, faculdade e atividades da casa e das crianças. “Então posso dizer que a rotina é bem agitada, mas com parceria e organização tudo sempre dá certo”. Mas, apesar da correria, Regina afirma que adora criar situações de encontro familiares e com amigos. “Estamos sempre perto das pessoas que amamos. Meu marido adora cozinhar, então curtimos bastante nossa casa sempre em volta do fogão ou da churrasqueira. Viajar também é nossa rotina e isso inclui família e amigos. Estamos sempre inventando algo para fazer final de semana para fugir da nossa correria do dia a dia. Com essa pandemia, acabamos encontrando lindos lugares aqui por perto para conhecer”. Quando perguntamos o que significa ser uma mulher poderosa, ela prontamente responde: “Uma mulher poderosa é uma mulher realizada. E as realizações podem vir de várias fontes diferentes, tanto pessoais como profissionais. Eu me considero uma mulher realizada, pois além de lidar com uma profissão linda, que é tratar o câncer de mama e ter pacientes tão especiais e que confiam suas vidas em mim, tenho uma família saudável e unida”. Quanto às lições de vida, essas, Regina vê diariamente bem de pertinho, principalmente as de superação das suas pacientes. “Lido com uma doença que gera muito medo e apreensão, mas o outro lado da moeda, o lado da força da superação, esse sim é o melhor de tratar um câncer. Eu sempre digo para minhas pacientes que, às vezes, algo ruim vem para tornar nossa vida melhor, e fazer parte dessa superação diária é minha maior lição de vida”. DICA DE UMA VIAGEM: Nessa pandemia vamos aproveitar e conhecer nosso litoral e serra catarinense. BOA COMIDA TEM QUE TER: Vontade e carinho. LIVRO DE CABECEIRA: Com a vida corrida, só livros de medicina E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Vida
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GRAZIELLE ALVES BENTO DRAGRAZIELLEBENTO
Médica ginecologista, especialista em medicina reprodutiva, Grazielle Alves Bento é quem está à frente, com mais dois sócios, da FERTVITA, em Balneário Camboriú. É uma clínica especializada em reprodução humana assistida que foi criada para ajudar as pessoas a realizarem o sonho da maternidade/paternidade. Natural de Lages, a canceriana Grazielle nos conta que mesmo tendo saído cedo de casa para estudar e trilhar seu caminho profissional, o convívio com a família sempre foi muito forte, mesmo que a distância. “Falo com meus pais, minha avó materna e meu irmão praticamente todos os dias”. Casada com um médico cirurgião, Grazielle fala que sua rotina inicia cedo e envolve muito trabalho e um dia quase nunca igual ao outro. “Tenho me dedicado quase que exclusivamente à minha especialidade, o que é um grande privilégio ultimamente. Trabalho muito, mas tem sido um trabalho gratificante e com resultados maravilhosos. Todos esses anos de dedicação à minha qualificação estão dando seus frutos”. Para os momentos de lazer, Grazielle nos conta que adora cozinhar e que para cuidar do corpo e da mente tem praticado Yoga, uma atividade que a tem encantado muito. PODEROSA “Acho que ser uma mulher poderosa passa necessariamente por poder fazer escolhas, por estabelecer os caminhos que desejamos trilhar, sem limitações, sem que a sociedade nos diga o que ou quando fazer. Que possamos ser profissionais do nível que desejamos, que possamos ir a qualquer lugar, que possamos até mesmo escolher ficar em casa. Precisamos poder decidir quando e com quem teremos um filho. Veja, a sociedade moderna exige cada vez mais qualificação para nos posicionarmos no mercado de trabalho. E quando começamos a trabalhar, estamos já no limite biológico para a maternidade. Acho que meu trabalho tem tudo a ver com o empoderamento feminino! Ajudar uma mulher ou uma família a decidir o seu melhor momento para ter um filho é meu papel. Isso traz liberdade à mulher moderna”. LIÇÃO DE VIDA “Sem dúvidas, a da pandemia. Ela nos mostrou que precisamos ser pacientes, reforçou o papel da nossa família nas nossas vidas e o quanto eu tenho sorte em ter saúde. Além disso, nos fez enxergar também que podemos ser seres humanos melhores, mais conectados uns com os outros”. DICA DE UMA VIAGEM: “Nós sempre teremos Paris” (Humphrey Bogart). BOA COMIDA TEM QUE TER: Uma boa massa. LIVRO DE CABECEIRA: “Minha história”, de Michelle Obama. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Versatilidade.
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CAROLINY POLI DRACAROLINYPOLI
Médica que atua na área do rejuvenescimento, Caroliny Poli é sócia da Clínica Médica Clincare, em Itajaí. Sua atuação de destaque se divide entre consultas médicas e procedimentos estéticos minimamente invasivos, como bioestimuladores, fios de sustentação, preenchimentos à base de ácido hialurônico, toxina botulínica e aplicação de laser para melasma e rejuvenescimento. Das coisas que gosta, destaque para estar com seu filho e toda a família. “Além disso, gosto de frequentar as praias da cidade em que nasci, Itajaí. Amo viajar e estar com os amigos comemorando a vida, algo para o qual dou muito valor; tenho muita gratidão por ter saúde e por ter aprendido a viver o aqui e o agora com alegria e fé. Por isso, entre as lições que tiro da vida está o viver o presente. Pode parecer clichê, mas as lembranças que teremos no futuro dependerão das emoções que vivemos hoje. Vivo com muita gratidão pelas pequenas coisas, e julgo que o ser feliz depende só de nós mesmos. Somos responsáveis pela nossa felicidade e atraímos o que vibramos”. MULHER PODEROSA “Uma mulher poderosa é aquela que tem plena convicção de quem é, da força que tem perante a sociedade em que vive e sua família, aquela que agrega, que soma, que faz bem-feito, que fortalece outras mulheres. Que é líder, mas, ao mesmo tempo, ama ser conduzida e cortejada. A mulher é tudo, em um ser só!” DICA DE UMA VIAGEM: Barra Grande (península de Marau) - Bahia. BOA COMIDA TEM QUE TER: Meu marido no preparo (ele é chef de cozinha). LIVRO DE CABECEIRA: A arte da felicidade (Dalai Lama) E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Independência e força.
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MARIANA BORGO KOCH MIRANDA KSM.ADVOGADOSASSOCIADOS
Perfil multitarefas, a brilhante advogada Mariana Borgo Koch Miranda já sabia desde muito jovem que um dia seguiria a mesma carreira que seu pai. “Comecei a trabalhar no escritório de advocacia do meu pai aos 14 anos. Cursei direito na Univali e paralelamente mantinha meu trabalho no escritório, como estagiária. Assim que me formei, em 2006, obtive a carteira da OAB e já comecei a advogar. Logo que meu pai se tornou presidente da OAB, assumi a área previdenciária do escritório. Hoje atendemos a todas as áreas na KSM (Koch, Schlickmann & Miranda Advogados Associados), cada sócio especialista em uma área. Eu atuo exclusivamente com o direito previdenciário, uma paixão! Auxiliar as pessoas a alcançarem seus direitos é fantástico! Me sentir útil e importante na vida das pessoas me motiva demais”. Além da vida agitada em meio às leis, no período da manhã Mariana dedica seu tempo aos seus dois filhos (um menino e uma menina). “Natação, parquinho, praia, piscina, passeios de bike e muita diversão, todas as manhãs. Já durante a tarde me dedico ao meu trabalho, que tanto adoro”. MULHER PODEROSA “Penso que uma mulher poderosa é aquela que é feliz e realizada com o que faz! Seja se dedicando aos cuidados da casa, filhos ou trabalhando fora, estudando... solteira ou casada. Poder, para mim, é ter paz e felicidade. É fazer o que nos dá prazer e alegra o coração”. DICA DE UMA VIAGEM: Caribe, sempre! BOA COMIDA TEM QUE TER: Bons ingredientes. LIVRO DE CABECEIRA: Sobre educar e entender o comportamento dos filhos. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Ser mulher é sinônimo de versatilidade. Nós, mulheres, somos sensíveis e fortes, nos dividimos em inúmeras tarefas e as cumprimos com excelência. Temos ternura em nossas ações, o que não nos impede de agirmos com justiça. Somos mulheres, mães, esposas, donas de casa, profissionais (liberais ou não) e, ainda assim, somos femininas e vaidosas. Oramos pelos nossos filhos e os defendemos acima de tudo. Aliás, que seres especiais somos nós, capazes de gerarmos uma vida em nosso ventre?! Que dádiva! Que privilégio! Perseverança, resiliência e fé. Que maravilhoso é ser mulher! B E M - E S TA R
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THAÍS SILVA THAI_SILVA
Cirurgiã dentista há 17 anos, Thaís Silva é quem está à frente da Clínica Faces Odontologia, em Navegantes. “Me especializei em ortodontia, seguido de radiologia odontológica. Montei minha clínica e, após alguns anos, sentindo a necessidade de dar um ‘up’ na carreira, entrei no mundo da harmonização orofacial (HOF), área que me apaixonei à primeira vista e que hoje me fez realizar um dos meus sonhos: o de lecionar. Ensinar o que eu mais amo fazer me faz sentir realizada profissionalmente. Além dos meus atendimentos clínicos, também coordeno cursos de pós-graduação em HOF. Atualmente tenho um espaço para cursos VIP de imersão nesta área na minha própria clínica e não paro por aí. Muita coisa boa ainda está por vir”. Thaís, uma mulher determinada e empreendedora, nos conta que coloca amor em tudo o que faz. Gosta de ajudar sempre que pode, se doa, e quem estiver disposto, ela carrega para crescer junto. Afirma que já curtiu muito uma vida badalada, mas hoje contempla a calmaria e a companhia da família e dos amigos de verdade e, de preferência, à beira do mar. Com uma rotina para lá de agitada, dedica seus dias em atendimentos na clínica, viajando de uma cidade a outra para dar cursos, isso tudo somado aos seus dias de mãe, mulher, esposa e dona de casa. “Apesar das horas de cansaço, estou sempre disposta a pular da cama no outro dia para fazer tudo de novo”. E quanto à mulher poderosa? Para Thaís, é aquela que tem alma de loba. Que se entrega por inteiro e coloca amor em tudo o que faz. E das lições da vida, Thaís destaca a importância em ter fé e ser grata. “Deus está acima de todas as coisas, e devemos valorizar cada minuto da nossa vida e somente agradecer. Saúde e família são nosso bem maior”. DICA DE UMA VIAGEM: Barcelona BOA COMIDA TEM QUE TER: Amor LIVRO DE CABECEIRA: “Quem me roubou de mim”, de Fábio de Melo. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Ser de verdade!
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SOLANGE GONZÁLEZ BOCK
SOLANGEBOCK | CUCOPADEL1 | CENTRALPADELBR Um pedacinho da revista Bem-Estar. Sim, formada em publicidade, Sol iniciou a vida profissional como diagramadora da revista e dedicou 10 anos a trabalhos na área. Porém, por causa de uma cirurgia que seu pai precisou realizar, o rumo profissional de repente tomou uma nova direção. Nessa época decidiu voltar-se ao negócio da família: o Cuco Pádel. “Foi um passo bem diferente pra mim, já que eu estava acostumada a ficar atrás do computador e passei a, principalmente, lidar com o público. Mas logo me acostumei e, com ajuda do marido e da família, tudo fluiu sempre muito bem”. De lá para cá não parou mais. A paixão pelo esporte fez os negócios se expandirem, e há dois anos surgiu o Central Pádel. Apesar das responsabilidades dobradas, Sol afirma que o novo negócio trouxe também uma satisfação incrível, pois o Central difundiu de maneira extraordinária o pádel na região. “O objetivo agora é ver mais crianças e jovens, principalmente meninas, praticando o esporte”. Calma é, com certeza, uma das palavras que bem a descreve. A empresária afirma não ser de mil projetos ao mesmo tempo, mas que é daquelas que arregaça as mangas e faz acontecer. Ela nos conta ainda que não vive sem exercícios físicos, adora o contato com a natureza e comer bem, “principalmente quando o maridão comanda a cozinha”. Com uma rotina flexível onde acordar é sem despertador, “melhor conquista da vida, gosto de acordar naturalmente”, como ela diz; seu dia a dia é focado na rotina empresarial e atividades pessoais. MULHER PODEROSA “Uma mulher poderosa é sustentável em todos os sentidos da palavra. Para ela, para os outros, para o mundo”. DICA DE UMA VIAGEM: Bruxelas (arte para tudo quanto é lado); Moustiers-Sainte-Marie (interior da França) e Guarda do Embaú (meu paraíso). BOA COMIDA TEM QUE TER: Tempêrro, crrocaância e saborrr (na voz do Jaquin). LIVRO DE CABECEIRA: “O mundo de Sofia” está na minha cabeceira há bastante tempo, pois nunca consegui terminar. Gosto de filosofia e sempre acabo lendo mais de uma vez o mesmo capítulo. Nasci na Argentina e sou fã de cartunistas como Caloi e Liniers. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Eu poderia colocar uma frase inspiradora mas a verdade é que ser mulher é um pouco mais complicado que ser homem, pelo menos por enquanto. A humanidade evolui. B E M - E S TA R
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THALYTA CIDRAL ADRIANO ERN THALYTAERN | ANDYERN
Gestora e administradora da clínica Andy Ern e Life Coach, Thalyta Cidral Adriano Ern é pura energia. Inspirada e inspirando mulheres, trabalha com bem-estar, beleza e saúde ao lado do seu marido Andy Ern, fundador da clínica. Apaixonada pela vida e sempre com uma atitude e visão positiva dos acontecimentos, se define como uma pessoa solar por amar o sol. “Gosto de estar sempre alegre. Além disso, tenho dentro de mim muito amor e este amor se divide para pessoas, natureza, trabalho e o viver”. Para Thalyta, sua rotina intensa não significa falta de tempo para se cuidar ou estar perto de quem ama; pelo contrário. Seu dia a dia começa com uma boa alimentação, exercícios físicos e home care. Só então vai para sua segunda casa, a clínica. Para ficar ainda mais próxima dos filhos, durante o dia sempre separa um tempo para conversar com os filhos, nem que seja uma chamada de vídeo de segundos. “Sempre os coloco em primeiro lugar”. Thalyta nos revela ainda que das coisas que não abre mão, uma delas é o jantar em família. “Não temos uma rotina muito regrada a horários, mas prezo o convívio familiar”. PODER DA MULHER “Uma mulher poderosa não quer dizer que precisa ser uma mulher dura e fria. A vida já é dura. Uma mulher poderosa na minha visão é uma mulher amorosa e firme. Ela é segura, sabe e entende as suas forças e usa isso para ajudar os outros. Ela sabe da sua beleza, mas entende que a sua beleza não é nada perto de tudo o que ela pode ser em essência”. APRENDIZADO Entre as lições que aprendeu da vida, não tentar controlar coisa alguma é a que se destaca. “O externo não nos pertence, confiar em Deus. Tivemos o ano de 2020 para nos mostrar muito sobre isso. Então, mesmo sendo clichê, temos que aprender a viver o hoje”. DICA DE UMA VIAGEM: Sou apaixonada por Veneza. BOA COMIDA TEM QUE TER: Amo comida que tenha lembrança afetiva, muito amor no preparo. Sou apaixonada por sushi; meu coração bate forte, eu amo. Também tenho uma queda por carne, mas nenhuma se compara ao churrasco do meu marido. LIVRO DE CABECEIRA: “Como fazer amigos e influenciar pessoas” e “O poder do Agora”. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: MULHER! Nada nos define melhor do que a palavra MULHER; ela vem cheia de significado e nós mulheres sabemos. B E M - E S TA R
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ANDRIELLE PETRY NUTRIANDRI
Oferecer uma melhor qualidade de vida por meio dos alimentos. Essa é a principal meta da nutricionista Andrielle Petry, que atua com destaque para o emagrecimento saudável e dentro da nutrição gestacional. Seu currículo conta com alto know-how e muito estudo. Pós-graduada em nutrição estética, nutrição clínica funcional e fitoterapia, é também capacitada em comportamento alimentar e health coach pelo Instituto Brasileiro de Coaching. Atualmente, divide sua vida profissional com a rotina em ser mãe do pequeno Arthur (um aninho), dona de casa e esposa. Conta com o apoio do marido, mãe e sogros para dar conta. Tem dias que sai tudo como o planejado, tem dias que não, e está tudo bem, relata. Com um temperamento tranquilo mas ao mesmo tempo aventureiro, explica muito o fato de, algumas horas antes do seu casamento no Hawaii, ter saltado de paraquedas. “Sou contra o desperdício de vida; afinal a vida vai passar, estando deitada na cama ou vendo o sol nascer em uma praia, ela vai passar.” Acredita que conhecer pessoas e lugares é uma das formas mais intensas de colecionar bons momentos. Celebrar a vida também é uma bela forma de agradecer, comenta. Celebrar cada momento. Celebrar o que se conquistou. E o que se não conquistou. Celebrar o que se tem. E o que se quer”. Além disso, para Andrielle, o poder de uma mulher está em saber e honrar o seu valor, em aprender com os erros e se orgulhar da sua trajetória. Uma dica importante ela nos dá: “A gente gasta energia demais com coisas que importam de menos. A chave para uma vida saudável não é salada - É se poupar de todos os excessos”. DICA DE UMA VIAGEM: Sydney e Gold Coast - Austrália. BOA COMIDA TEM QUE TER: Carinho. A comida boa alimenta o corpo e alegra a alma. LIVRO DE CABECEIRA: “A maternidade e o encontro com a própria sombra”. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Coragem.
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LAILANE LAZAROTTO MACHADO DRALAIMACHADO
Cirurgiã dentista com especialização em harmonização facial, Lailane Lazarotto Machado afirma que encontrou na profissão o seu propósito de vida: levar sorrisos aos seus pacientes por meio da autoestima mais elevada ao se olharem no espelho. “Hoje tenho mais de 20 cursos na área da harmonização. No final do ano passado (2020) finalizei minha especialização em harmonização facial, que teve duração de dois anos, aprofundando ainda mais meu conhecimento nessa área em que sou realizada. Em agosto deste ano (2021) participarei de um congresso em harmonização facial em Harvard – Boston, realizando, assim, um dos meus maiores sonhos dentro da minha profissão. É uma área que está em constante movimento e meu desejo é sempre estar me atualizando e nunca parar de estudar, entregando, dessa maneira, o melhor para meus pacientes”. Apesar da correria do dia a dia, Lailane nos conta que tenta equilibrar de forma saudável a vida pessoal, o lazer e o trabalho. Casada e mãe de um menino de dois anos, preza pelos momentos em casa com a família. Além disso, se diz uma apaixonada por viagens. “Viajar para mim é uma transformação; cada lugar novo que conhecemos deixa em nós uma marca e enxergamos a vida por outros ângulos que nos fazem crescer. Falou em viagem, a minha mala já está pronta. Ainda segundo Lailane, a vida ensina que,“depois que entendemos que tudo vem para o nosso bem de uma forma ou de outra, aprendemos a crescer perante os desafios da vida. E principalmente aprendemos a ter gratidão por tudo. E quando possuímos o sentimento de gratidão tudo na nossa vida começa a fluir de uma forma muito melhor e positiva”. MULHER PODEROSA Para mim, ser uma mulher poderosa é ser aquilo que realmente você quer ser. Se você tem um sonho você precisa correr atrás para realizá-lo. DICA DE UMA VIAGEM: Amei todos os lugares que conheci até hoje, mas eu diria, México e Suíça me surpreenderam. BOA COMIDA TEM QUE TER: Tempero LIVRO DE CABECEIRA: “O propósito” (é incrível a mudança que esse livro fez na minha vida). E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Elegância.
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SILVANA BENTO ELAIMPERFEITAHOME SILVANAABJ
Empresária à frente da Loja Ela Imperfeita Home, Silvana é pura determinação e inspiração. Após atuar no mercado da construção civil como gerente de relacionamento, com a missão de viabilizar marcas e abrir portas, resolveu criar sua própria marca cheia de propósito e identidade. Há dois anos encontrou no universo da decoração da casa seu grande projeto de vida. A história se alinha com a realização do sonho de se casar e construir sua própria família. Quando você conhece a identidade da loja, entende como ambos se conectam. Silvana nos conta que sua linha de pensamento é ser uma mulher moderna sem perder a essência da mulher antiga, fazendo de sua meta o alinhamento e o equilíbrio entre o casamento e a vida profissional. Para ela não existe nada mais prazeroso do que se dedicar inteiramente para seu trabalho e ao chegar no fim do dia fazer um bom café e ter um tempo de qualidade com seu marido, com conversas produtivas e planejamentos futuros. Para ela é uma troca impagável. Quando atuava no mercado corporativo não tinha hora para trabalhar e seus dias eram repletos de atendimentos nas cidades da região, entre os mais de 700 corretores de imóveis. Com isso o casamento foi ficando em segundo plano, o que fugia completamente do seu objetivo tão sonhado. “Foi então que decidi usar meu talento para viralizar minha própria marca. Nossa loja é rica em propósito e detalhes que a tornam ainda mais marcante e isso me traz muito orgulho, pois não apenas vendemos decoração, mas falamos sobre a evolução da mulher por meio da mensagem que a marca leva”. PODER FEMININO Eu me sinto empoderada simplesmente sendo mulher. Ser mulher é gratificante demais. Porém, algumas mulheres confundem feminismo com empoderamento, que são duas coisas completamente diferentes. O feminismo é o mesmo que machismo, já o empoderamento é maravilhoso quando usado de forma saudável, pois ele destaca ainda mais as qualidades que são singulares na mulher. O fato é que a mulher não precisa gritar, berrar ou competir com homens; digamos que nessa guerra muitas batalhas já foram conquistadas, mas ainda precisamos ter bastante equilíbrio e inteligência emocional para continuar vencendo e conquistando espaços ainda não alcançados. Acredito que um bom começo pode ser dentro do casamento. Nossos maridos não são nossos inimigos e não há nada de errado em servir quem você ama. Não somos inferiores por amar e cuidar; muito pelo contrário, o amor nunca nos diminui e, sim, faz de nós o porto seguro de alguém. Uma mulher amada e valorizada pode chegar com mais facilidade a lugares mais altos. DICA DE UMA VIAGEM: Amei conhecer Gramado. Nunca me senti tão bem recebida, mas sonho em conhecer a Itália. BOA COMIDA TEM QUE TER: Precisa ter carne. LIVRO DE CABECEIRA: “O paladar não retrocede”, de Carlos Ferreirinha. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Transformar. B E M - E S TA R
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FRANCIELI VASATA
FRANCIELINUTRICIONISTA | CLINICAFORSKIN Há 18 anos promovendo a saúde e o bem-estar, Francieli Vasata é nutricionista especialista em nutrição clínica, terapia nutricional e diabetes. Formada em tecnologia de alimentos pelo Centro Federal de Educação Tecnológica (Cefet) hoje Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR). Acreditava que seria engenheira de alimentos, porém a vida seguiu outro rumo “e como eu sempre digo: Deus escreve certo por linhas tortas, pois sou extremamente realizada e apaixonada pela minha profissão. Quando colocamos amor e dedicação o universo conspira a favor e as dificuldades se tornam oportunidade de aprendizado, amadurecimento e realizações. Faço do alimento o medicamento da forma mais leve e compreensível, alcançando o objetivo e a realização do meu paciente”. Inquieta e muito persistente, Francieli nos conta que desistir não é com ela. Sempre em busca da sua melhor versão, coloca o coração, o lado afetivo em tudo o que faz. Dedicação tamanha que se faz presente nos cuidados com a filha de 11 anos. “As mamães irão concordar que trabalhar, cuidar de filhos e da casa não é uma tarefa fácil e nada calma. Então divido minha rotina e mando ver. Consultório, filha e casa... e amo essa loucura, essa rotina, essa correria. Não me vejo fazendo diferente”. E para ela uma mulher poderosa é ser você mesma acima de tudo. “É nunca esquecer quem é, quais são as suas vontades e seus sonhos. Sabe, quando você acredita nas suas habilidades, projeta uma força imensurável, o que lhe torna com toda certeza uma mulher incrivelmente poderosa”. Entre os aprendizados, “a maior lição, e acredito que uma das mais doloridas que aprendi foi que a vida acaba. Não somos donos de nada. Então viva como se fosse o último dia, ame, cuide de seus filhos, se cuide e aproveite muito seus pais. PS: mãe, te amarei eternamente”. DICA DE UMA VIAGEM: Mulheres, vão a Miami! BOA COMIDA TEM QUE TER: Nutriente, brincadeirinha... tem que ter sabor de quero mais, sabor de olhos fechados e estrelinhas brilhando. LIVRO DE CABECEIRA: “Os quatro compromissos”, de Dom Miguel Ruiz. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Amor, força e coragem. Eu amo ser mulher.
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VANESSA AMARAL VANE.SAMARAL
Empresária e especialista em marketing estratégico, Vanessa Amaral é talento e dedicação em tudo o que se propõe a realizar. Além de apaixonada pela profissão e pelas experiências que por meio dela pode proporcionar às pessoas, o universo pet é outro dos seus amores. E motivada por esse amor aos animais, em 2018 tornou-se uma das idealizadoras e sócia da Boutique “Peteca Pet Park Boutique”. Atualmente já são duas lojas: uma no shopping BravaMall na Praia Brava - Itajaí e outra, a mais recente, na Avenida Atlântica em Balneário Camboriú. “Hoje, além das duas lojas eu tenho um escritório no Riviera Business & Mall na Praia Brava, onde desenvolvo meus projetos de marketing voltados a planejamento, estratégias e experiências do cliente”. Com um dia a dia agitado, Vanessa mantém uma rotina regrada com o trabalho e cuidados pessoais como atividades físicas e uma alimentação saudável. Adora viajar, estar entre amigos e familiares. E para descansar, a empresária afirma que é na cozinha o seu refúgio onde cria e relaxa após um dia intenso. Mas, para Vanessa, o que significa uma mulher poderosa? “É aquela que tem independência e realiza as coisas que deseja. Por outro lado, entendo que ela nunca pode perder a sensibilidade e delicadeza de ser uma mulher”. Pautada sempre no respeito, amor, paz e lealdade, a empresária nos revela que trabalhar com a escola de cães-guias Helen Keller foi um grande aprendizado de vida. “Aprendi a dar valor a coisas que antes passavam despercebidas. Ter a percepção e participar do dia de uma pessoa cega é algo transformador. Os cães-guias de pessoas cegas fazem isso por amor e por conexão com essas pessoas. Teve uma situação na qual eu estava em um evento importante em São Paulo acompanhada com um rapaz que é cego e com o seu cão-guia. Eu me perdi no evento e ele sabia exatamente onde estávamos e para onde deveríamos ir. Ele literalmente enxerga a vida de outra forma e presta atenção em coisas que eu já não vejo mais”. DICA DE UMA VIAGEM: Indonésia. BOA COMIDA TEM QUE TER: Temperos naturais. LIVRO DE CABECEIRA: “Veuve Cliquot”, de Tilar Mazzeo. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Delicada e feminina.
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ROBERTA MACHADO RIVALECONSTRUTORA
Coragem e determinação são palavras que fazem parte da história da corretora de imóveis, Roberta Machado. Antes de seguir na profissão na qual encontrou sua verdadeira vocação, Roberta trabalhava em escola e academia dando aulas de educação física. Porém, certo dia resolveu que era hora de dar uma guinada em sua vida; foi quando conheceu a profissão que já exerce há oito anos. “Me apaixonei pela sensação de realizar o sonho da compra do imóvel. Poder participar do momento de conquista quando entregamos cada apartamento é incrível. Isso é o que me motiva”. A prática da atividade física e uma vida mais saudável se mantiveram da antiga profissão, contudo, seu dia a dia de trabalho não conta mais com rotinas iguais, mas sempre com o mesmo objetivo de alcançar novos clientes. Quando a questionamos sobre o que é mulher poderosa, Roberta nos diz: “Bem, só por sermos mulher já somos superpoderosas por natureza. Mas, mulher poderosa é aquela que acorda cedo para ir trabalhar, correr atrás dos seus sonhos e conquistas, sem ter hora para voltar. E na hora que volta ainda tem que dar conta da casa, dos filhos, da família. Mulher poderosa é aquela mulher que não desiste nunca da batalha da vida, e ainda consegue deixar um legado por onde passa, seja por meio de uma atitude, um conselho, um carinho. Que além de construir a própria vida, acrescenta à vida de quem está ao seu redor. Mas acima de tudo, mulher superpoderosa é aquela que tem Deus como seu principal alicerce”. Em relação aos aprendizados da vida, Roberta afirma que está diariamente querendo nos ensinar algo. “Às vezes por meio do amor, outras por meio da dor. Uma das lições que a vida me deu foi a da decisão. Tudo que eu decido ser eu serei, não importa o que os outros falam, fazem ou opinam. Se eu decidir, eu posso. Acredito que tudo está dentro de nós. Perdemos tanto tempo procurando respostas fora, quando a cura na verdade está dentro de nós”. DICA DE UMA VIAGEM: A última que fiz, Punta del Leste, Uruguai, e se tiver oportunidade, passar por Colônia do Sacramento. BOA COMIDA TEM QUE TER: Família para saborear junto. LIVRO DE CABECEIRA: “O poder da ação”, de Paulo Vieira. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Vida!
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SILVANA SCHATT SILVANA_SCHATT
Autenticidade e elegância são palavras que fazem parte da essência da estilista e designer de moda, Silvana Schatt. Com atelier há mais de 15 anos, além de esbanjar talento e conhecimento em suas criações, é igualmente expert em modelagem, moulage (que é a modelagem tridimensional muito usada na alta costura e que garante um caimento impecável), costura e borda. “Posso dizer seguramente que quando o assunto é moda, sou uma mulher polivalente”. Com uma rotina diária intensa, Silvana divide seus horários entre a casa, o atelier em Bombinhas e os atendimentos domiciliares em Itajaí, Balneário Camboriú, Itapema e outros municípios da região. Hiperativa, perfeccionista e altamente exigente consigo mesma, a estilista nos revela ainda que determinação é outra palavra que a define. E, é claro, em meio a essa loucura de horários, também sempre encontra um tempinho para se cuidar. Cozinhar para quem ama é outra de suas muitas paixões. “Modéstia à parte, quem experimenta minha comida quer mais; adoro receber amigos em torno da mesa e gosto de mesclar momentos de pura adrenalina com outros de introspecção”. PODEROSAS “Acho que o empoderamento feminino não é apenas um privilégio das mulheres bem-sucedidas profissionalmente, que ocupam papéis de destaque na política, na economia, na sociedade organizada como um todo. São ainda mais poderosas aquelas mães que conseguem criar seus filhos sozinhas em meio a uma sociedade ainda machista e preconceituosa, as mulheres que conseguem se livrar da violência doméstica e dar continuidade às suas vidas, entre outras tantas. Mulheres poderosas são todas aquelas que contribuem para uma sociedade melhor, independentemente de formação, classe social, poder econômico”. DICA DE UMA VIAGEM: O Velho Mundo. Amo Portugal, Espanha, Itália e França. BOA COMIDA TEM QUE TER: Amor. Cozinhar é a arte de servir, transformar, agradar, cuidar. LIVRO DE CABECEIRA: Amo Mia Couto, José Saramago, mas acabo voltando sempre para “Vigília: salmos para tempos de incerteza”, de Roberto Zwetsch. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Amor incondicional, garra, determinação, desprendimento.
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FERNANDA BORTOLOZO CLINICAFERNANDABORTOLOZO
Fernanda é conhecida como a “melhor amiga” das suas pacientes que a procuram para dar um “up” no bumbum. Quando pequena, sonhava ser médica ou cientista, mas amava a arte. Optou pela medicina. Depois, virou cientista. Hoje é referência nacional em preenchimento de glúteos, uma das maiores autoridades em bioplastia no país, palestrante e empresária. Como ama lecionar, em 2017, criou a conceituada eMedic Academy, plataforma online de cursos médicos. Seus cursos, sempre lotados, são fonte de orgulho. Para chegar tão longe, ela se inspirou na mãe e nas mulheres da família. “A medicina e a academia são espaços competitivos. Eu sabia que, como mulher, precisaria me esforçar mais do que os homens para me destacar. Eu era muito dedicada, me posicionava e era combativa. Eu tinha o exemplo em casa para ser assim”, conta a doutora que, como projeto mais recente, abriu uma clínica com diversas especialidades em Balneário Camboriú, onde tem atendido as pacientes que antes iam a São Paulo fazer seus procedimentos com ela. Hoje em dia, Fernanda atua para fortalecer a presença feminina na dermatologia e na ciência. “Durante esses 18 anos, fui abrindo espaço para essas colegas. Nós estamos reescrevendo a história”, destaca, ressaltando que nunca deixou os sonhos para trás e que, como escultora nas horas vagas, conseguiu ser tudo aquilo que a pequena Fernanda um dia sonhou. DICA DE UMA VIAGEM: Itália. Para qualquer lado que você olha, respira histórias milenares e conhece pessoas receptivas. BOA COMIDA TEM QUE TER: Boa companhia. Comer acompanhada é uma delícia. LIVRO DE CABECEIRA: “A hora da estrela”, de Clarice Lispector. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Força, acolhimento e um ser multitarefas.
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FABIANA ZARSKE FABIANAZARSKE.GINECO
Cuidado com a mulher levado a sério. Ginecologista e obstetra, Fabiana Zarske cuida de mulheres em todas as fases de sua vida, pré-adolescência ao climatério. “Cuidar das mulheres com empatia, entender sua intimidade, acolher suas dores e celebrar o milagre da vida é o que me motiva, é a minha paixão”. Desde pequena já sabia que um dia seria médica, não como profissão, mas, sim, por vocação. Sabendo disso, é possível dizer que Fabiana, apesar da timidez, é uma mulher determinada, que corre atrás dos seus objetivos com foco e coragem. E não para por aí. Quem a conhece sabe que sempre se preocupa com o bem-estar das pessoas que ama e que estão ao seu redor, sendo muito ligada à família e a seus E por falar em bem-estar, Fabiana igualmente leva a sério os cuidados com sua própria saúde mantendo uma boa alimentação e prática constante de atividades físicas. Entre suas paixões, destaca as viagens. “Gosto do novo, explorar praias, pistas de esqui, cidades históricas e grandes metrópoles. Mas também amo o meu canto; no tempo livre gosto de curtir minha casa, assistir a meus filmes e desacelerar um pouco da rotina caótica. Procuro utilizar meu tempo livre igualmente para estudar. Em minha profissão é obrigatória constante atualização”. PODER FEMININO “Eu amo as mulheres e tudo que envolve o feminino. Eu escolhi a mulher como profissão e encaro isso como um dom, pelo qual tenho muito respeito e gratidão. Para mim, uma mulher poderosa é uma mulher independente, que usa da sua inteligência feminina para alcançar seus objetivos e que se valoriza e se se coloca em primeiro lugar. Que ama aos outros, mas que ama primeiro a si mesma. Que cuida de tudo e de todos, mas que se cuida também. Ela é mãe, mulher e profissional, com amor e delicadeza, mas com força e determinação. Eu tenho a honra de ter crescido e convivido com muitos exemplos de mulheres poderosas. Minhas avós e minha mãe são, para mim, grandes inspirações”. DICA DE UMA VIAGEM: Tulun, em Cancún, no Méxicoa. BOA COMIDA TEM QUE TER: Sou muito formiga,, então vamos de sobremesa; tendo chocolate está tudo certo. LIVRO DE CABECEIRA: “Seja a pessoa certa no lugar cero”, de Eduardo Ferraz. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Força e graça B E M - E S TA R
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PRISCILLA B.DA MOTTA CORREA AGAPEBYPRIMOTTA
A fisioterapeuta Priscilla B.da Motta Correa encontrou no universo da beleza sua vocação para ajudar a transformar a vida das pessoas. À frente da Ágape by Pri Motta, seu sucesso traz dias incansáveis de muita dedicação e perseverança. “E o tão famoso 11 de setembro mudou a minha vida. O sonho americano havia acabado naquele momento, mas se iniciava um novo começo em Balneário Camboriú. Algumas dificuldades, frustrações e medos, mas desistir jamais. Distribuí meus fôlderes nas ruas de Balneário e aos poucos as coisas foram acontecendo. As pessoas passaram a conhecer o meu trabalho, os resultados e, com passar dos anos, foram se formando equipes, clientes, amigos, enfim. Em 2019, a Ágape Saúde e Estética se tornou a Ágape by Pri Motta com uma estrutura mais aconchegante e moderna, toda planejada para atender com o que há de melhor na área da estética”. Apaixonada pela rotina corrida que tem, Priscila nos conta que na sua casa o dia começa cedo. “Faço academia todos os dias às 6 horas da manhã, depois, vida de mãe de levar e buscar. Mas tem que ser rapidinho porque às 9h30 já estou na clínica atendendo. E assim vou até as 20 horas”. E quando sobra um tempinho, Priscilla revela que ama estar na praia e também aproveitar com amigos e a família. Além, é claro, de não abrir mão dos momentos maravilhosos em família. “Adoramos colocar uma música em casa enquanto meu marido domina a cozinha, elaborando seu prato preferido e eu e as crianças curtimos, dançando ao lado”. Mas, o que é preciso para ser uma mulher poderosa? Segundo Priscilla, é ter amor no que faz, ter brilho nos olhos a cada dia e fazer acontecer. Já sobre suas maiores lições de vida, ela diz: “Viva o hoje porque o amanhã pertence a Deus. O coração pode fazer planos, mas resposta certa vem do Senhor”. DICA DE UMA VIAGEM: Califórnia. BOA COMIDA TEM QUE TER: Um bom tempero. LIVRO DE CABECEIRA: Bíblia Sagrada. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Força e atitude.
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KARINA CESTARI
KARINACESTARI.ORTODONTIA Comprometida e muito responsável com o trabalho, a ortodontista Karina Cestari é exemplo de dedicação. Sempre muito estudiosa, conquistou no término da faculdade o Prêmio Mérito Discente, como a melhor aluna da turma. De lá para cá, 10 anos se passaram e a dedicação com a profissão e seus pacientes só cresceu. Especialista em alinhadores ortodônticos invisíveis da Invisalign, atualmente Karina divide seus atendimentos entre as cidades de Itajaí - com consultório próprio na Sbucal e na Novitá Ortodontia Digital - e em clínicas parceiras, como em Balneário Camboriú na Vivace Odontologia e em Itapema na Clínica São Rafael. “Com muita satisfação posso dizer que hoje realizo todos os meus planejamentos de forma digital com uso do Scanner Intraoral iTero nas minhas consultas e busco oferecer para os meus pacientes um tratamento odontológico completo, utilizando o que há de mais moderno na ortodontia mundiall”. E não pense que essa correia de uma cidade a outra é algo ruim para ela. Pelo contrário. De acordo com Karina, pode até parecer meio confuso, mas ela adora essa possibilidade de não precisar estar sempre no mesmo lugar. E por falar em rotina, todas as manhãs são reservadas para cuidar de si com exercícios, corrida ou Yoga e também para ficar com a filha e então, somente depois de levá-la à escola é que a ortodontista entra em cena. Gratidão é outra palavra que a representa. “Sou muito grata por tudo que conquistei até hoje, mas, principalmente, agradeço a Deus todos os dias pela família linda que construí, por ter um marido que me apoia em tudo e uma filha maravilhosa”. PODER DE UMA MULHER “Significa conseguir dar conta de tudo, de todas as funções que acumulamos como de mãe, esposa e profissional”. FÉ “Sempre fui uma pessoa de muita fé. Mas minha fé foi colocada à prova na minha gestação quando recebi a notícia de que minha filha tinha uma cardiopatia congênita. Foram momentos muito difíceis, desde a gestação até a cirurgia realizada com apenas oito meses. Mas graças a Deus tudo deu certo e hoje ela está ótima, esbanjando saúde”. DICA DE UMA VIAGEM: Jericoacoara no Ceará. BOA COMIDA TEM QUE TER: Carinho. LIVRO DE CABECEIRA: Bíblia. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Força.
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AMANDA PEREIRA BOEHME KRAMMEL AMANDABKRAMMEL ITACEXDESPACHOS HANDELIMPORT Destemida e empreendedora são palavras que descrevem um pouco do perfil da empresária e contadora Amanda Pereira Boehme Krammel. Atuando em duas empresas simultaneamente, dedica há 16 anos seu tempo à Itacex Comissária de Despachos e 10 anos para a sua própria empresa: a Handel Import, uma comercial importadora e exportadora. Prática, decidida e organizada, está sempre pensando no futuro. Além disso, Amanda se considera uma mulher otimista que busca enxergar o lado positivo em tudo. “Isso me mantém confiante”. E como fica a rotina? Amanda explica que, “assim como várias mulheres mães, na minha rotina tento conciliar a vida profissional e os filhos; pela manhã eu cuido das crianças e o trabalho fica home office e à tarde vou para o escritório”. E a empresária ressalta que, para ser uma mulher poderosa, “é preciso ser respeitada, com liberdade e autonomia em sua vida, independentemente de ser bem-sucedida, mãe, dona de casa ou em qualquer posição que a mulher esteja”. Já perante à vida traz a lição que adquiriu com seus pais: a importância dos valores de família e honestidade. DICA DE UMA VIAGEM: Conhecer vinícolas em Mendoza, Argentina. BOA COMIDA TEM QUE TER: Sabor. LIVRO DE CABECEIRA: “As 5 linguagens do amor”, de Gary Chapman. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Força e amor.
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FERNANDA SELL DE SOUTO GOULART FERNANDES NANDASSG
Dinâmica, comprometida e leal aos seus objetivos, a advogada e professora universitária Fernanda Sell de Souto Goulart Fernandes é fonte de inspiração no universo feminino. Com uma vida bem corrida que se divide entre mil afazeres, atualmente leciona no curso de direito da Univali e em vários cursos de pós-graduação. É sócia do escritório Rodrigo Fernandes Advogados Associados e também conselheira estadual da OAB/SC e diretora do Núcleo de Direito Civil e Empresarial da Escola Superior de Advocacia da OAB/SC. “Durante esses 17 anos de carreira sempre trabalhei por três períodos diários. Atualmente, trabalho manhã e tarde e tenho procurado reservar as noites para estar com minha família e preparar nosso jantar. Antes da pandemia viajava muito, palestrando em congressos por todo o país. Com a pandemia diminuíram as viagens, mas a participação em eventos telepresenciais é quase diária”. A inquietude também se estende ao lado pessoal. Segundo a advogada, apesar da aparência calma, ela ama fazer coisas diferentes ao mesmo tempo. Muito ligada à família e aos amigos, adora cozinhar e receber em sua casa. Outras de suas paixões são as viagens. “Aprendi com meu avô materno que aquisições materiais se perdem com o tempo; já as vivências adquiridas com as viagens perduram por toda a vida”. MULHERES PODEROSAS Para Fernanda, uma mulher poderosa é “aquela que faz aquilo que a deixa feliz. Não importa se é ser profissional, mãe, esposa ou dona de casa. O importante é fazer o que ama”. UMA LIÇÃO DE VIDA “Se não for por decência, seja humilde por inteligência”. DICA DE UMA VIAGEM: Qualquer uma. Viagem é bom até quando é ruim. Os contratempos depois se tornam histórias para contar. BOA COMIDA TEM QUE TER: Vinho acompanhando. LIVRO DE CABECEIRA: atualmente estou lendo “As filhas do capitão”, de María Dueñas. E POR FIM, SER MULHER É SINÔNIMO DE: Ser mãe, esposa, advogada, professora e feliz. Essa sou eu!
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E D IET O R I A SAÚ
SUZANA BARRETTO GARCIA PEREIRA E FERNANDA BORTOLOZO A TERCEIRA GERAÇÃO DE MÉDICAS PESQUISADORAS E UM FUTURO BRILHANTE “Nós duas somos colegas de profissão e amigas há qua-
Já Fernanda é uma das congressistas e professoras mais
se 15 anos. Muitos foram os motivos que nos uniram: a
requisitadas no Brasil quando o assunto é o PMMA (ou
profissão, o amor pela ciência e uma vontade enorme
bioplastia). Ela é criadora da Biosculpt, técnica com os
de compartilhar conhecimento. Porém, o que mais nos
protocolos e as regras de uso da substância, e da eMedic
aproximou foi a necessidade que tínhamos de apoio de
Academy, plataforma de cursos online para médicos que
alguém que compartilhasse dos mesmos sonhos e que
agrupa em seus cursos, além de outros cursos médicos.
entendesse a dificuldade que era ser mulher na metade
Ela é expert em preenchimentos de bumbuns e tem uma
de 2000 no campo da dermatologia. De lá para cá, muita
legião de fãs Brasil afora.
coisa mudou graças às mulheres que tiveram a coragem
“Foi uma caminhada longa, mas hoje contamos com o
de ir à luta”.
respeito da comunidade médica, dos nossos pacientes e
Suzana, já aposentada, é uma das médicas mais respeitadas do país. Foi ela quem descobriu em suas pesquisas empíricas que era possível usar o polimetilmetacrilato (PMMA) para fazer o preenchimento facial de pacientes de HIV/ADIS. No final dos anos 1990, eles sofriam com a Síndrome da Lipodistrofia causada pelos antirretrovirais
da opinião pública. Somos muito gratas por poder compartilhar nosso conhecimento com a nova geração de pesquisadoras que está chegando. Somos entusiastas do futuro. Acreditamos que essas mulheres que estão chegando no mercado, assim como nós, virão sem preconceitos, com gana de conhecimento e de compartilhá-lo”.
que salvavam vidas, mas que deixavam a face com as-
“O nosso conselho para elas é que lutem para elevar a
pecto cadavérico por causa das depressões que surgiam
ciência acima dos achismos e que não tenham medo de
no rosto do paciente. Além de fazer esse trabalho de for-
dividir o que aprenderam. Dividindo somos mais fortes.
ma voluntária, ela devolveu a autoestima a esses pacien-
Não poderíamos estar mais felizes. Somos testemunhas
tes e, de quebra, abriu um novo campo de pesquisa que
de uma revolução que nos faz entender a importância da
desmistificou o uso da substância.
caminhada até aqui”.
SUZANA BARRETTO GARCIA PEREIRA: Médica, autora do livro “Lipodistrofia”, publicado em 2007 pela Livraria Santos. suzanabarreto
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FERNANDA BORTOLOZO: Dermatologista, Cirurgiã Dermatológica, Preenchimento Corporal e Facial. clinicafernandabortolozo
A Fonoaudiologia, muito além do ouvir e falar.
FONOAUDIOLOGIA INTEGRATIVA O Método Dra. Luana Casarin além de prezar pela responsabilidade, pontualidade e ética, oferece ao paciente uma abordagem terapêutica integrativa, isso significa que será estimulado e reabilitado todos os aspectos fonoaudiológicos num mesmo processo terapêutico, visando principalmente a estimula ção neurológica. A Fonoaudiologia é uma ciência de conhecimentos e intervenções amplas, O Método Dra. Luana Casarin não segmenta essas especializações e busca na Fonoaudiologia tudo o que ela pode colaborar no quadro clínico de cada paciente. “Sempre busquei analisar o paciente além da sua queixa principal e a experiência nos atendimentos clínicos foram moldando este método num formato integrativo, pois nosso corpo é uma ‘grande máquina’ onde todos os sistemas estão interligados e comandados pelo Sistema Nervoso Central e este é a base terapêutica do Método: Estimulação Neurológica. ” diz Dra. Luana Casarin, sobre seu método, que com essa intervenção o sucesso e a rapidez das respostas nas terapias sempre foram satisfatórios.
“Hoje formamos uma equipe de fonoaudiólogos fazendo uso do Método e suprindo a demanda com muita responsabilidade.” “Hoje me sinto mais preparado para encarar os desafios da nossa profissão, isso graças a soma da experiência da Dra. Luana, seu material de apoio e suporte terapêutico padronizado em junção com minha busca pela oportunidade. O resultado descrevo como ‘evolução”, entre duas mentes abertas, com sintonia e ca pacitadas para buscar o direcionamento terapêutico mais adequado para cada paciente, compartilhando conhecimentos e colhendo resolutividades, como propósito bem definido. Arnaldo Soares Gomes CRFa 3 - 10891 Depoimento de um colega fonoaudiólogo que faz parte da nossa equipe.
Dra. Luana acredita que o trabalho multidisciplinar oferece ao paciente exatamente o que ele procura: Qualidade de Vida. Assim, busca estar em contato com a equipe médica para realizar o atendimento de seus pacientes. “Devido a grande demanda nos atendimentos e o desejo de oferecer meus conhecimentos à todos pacientes, vi a necessidade de formalizar o meu método de atendimento para que hoje um número maior de pacientes tenham acesso a Fonoaudiologia Integrativa através de colegas fonoaudiólogos que seguem a metodologia, com a su pervisão e acompanhamento, agregando auxílios e trocas entre nós profissionais e maior qualidade e cuidado aos pacientes. ”
Home Care (47) 999583191
Medcal Clínica de Especialidades (47) 3363 6066 (47) 984691473
Av. Brasil, 177 Pioneiros | Balneário Camboriú | SC
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E DBI ET LOERZI A
IMPLANTE CAPILAR A perda de cabelo pode causar incômodo tanto para homens quanto para mulheres, de modo a abalar a autoestima e a qualidade de vida. Por isso, o implante capilar pode ser uma alternativa para casos que não se resolvem com outros tipos de tratamento.
Depois da cirurgia, os fios que foram transplantados cairão até o final do primeiro mês e entre três e quatro meses devem começar a crescer novamente. Portanto, o resultado da cirurgia só poderá ser observado ao final de primeiro ano.
O implante consiste na retirada de folículos capilares saudáveis de uma região da cabeça e sua implantação na área em que há calvície. A técnica mais moderna de transplante capilar é a técnica FUE (sigla em inglês de “follicular unit extraction”), conhecida popularmente como fio a fio. Nela, os folículos são extraídos individualmente com um tipo especial de bisturi circular, o chamado punch, para depois serem implantados na área calva, também individualmente.
Nesse momento pós-cirúrgico, é fundamental o médico prescrever medicamentos e produtos para atuar no fortalecimento da nova etapa dos fios. Na grande maioria dos casos o resultado é excelente, mas tudo depende do organismo da pessoa, do tipo de fio e dos demais tratamentos seguidos.
A indicação para o procedimento deverá ser feita por um especialista, mas em geral envolve queixa de perda de cabelo. Antes do procedimento, o paciente precisa passar por avaliação com cirurgião plástico ou dermatologista de. O médico irá solicitar exames pré-operatórios para checar a saúde geral. Dependendo da técnica do profissional, pode ser preciso raspar os fios com máquina de cabelo. O procedimento é feito com anestesia local e sedação leve. A duração do procedimento de implante capilar depende do número de folículos que o paciente necessita, mas leva, em média, de 8 a 10 horas. Após a cirurgia, o paciente é liberado para casa e retorna ao consultório ou clínica para a lavagem da cabeça. Em seguida, estará liberado para atividades do dia a dia com algumas exceções, tais como exercícios físicos e exposição ao sol.
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Assim como qualquer procedimento cirúrgico, o implante capilar possui alguns riscos, como sangramento excessivo, infecções bacterianas, cicatrizes inestéticas e baixo crescimento capilar após o implante, sendo raras na grande maioria dos casos. A cirurgia deve ser realizada em clínicas especializadas e com estrutura adequada para o procedimento cirúrgico ou em ambiente hospitalar. É importante que o paciente consulte o Conselho Regional de Medicina do seu estado para confirmar se o médico responsável é especialista na área.
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VERÃO COMBINA COM SORRISO NO ROSTO E
pele renovada
O verão chegou e todos querem estar mais bonitos e bem cuidados para aproveitar a estação. Ainda dá tempo de cuidar da pele e do sorriso com a Face Unic e curtir cada momento. Rápidos e com resultado imediato, os tratamentos de botox e clareamento a laser são ideais para quem quer desfrutar de uma beleza renovada. SOBRE O BOTOX Entre os procedimentos aliados no combate e na prevenção das linhas de expressão o maior deles é a aplicação da toxina botulínica, o famoso botox. Ele age bloqueando a contração de músculos que são responsáveis por formar vincos na pele, como pés de galinha, linhas na testa e rugas entre as sobrancelhas. Para aqueles que querem prevenir ou retardar o envelhecimento, o ideal é começar a aplicação quando as linhas de expressão ainda estão suaves, para evitar que elas se tornem rugas profundas. Aqueles que já possuem essas rugas estáticas, a toxina atua suavizando as marcas de expressão, deixando a aparência mais jovem. Apesar dos mitos, não há nenhuma contraindicação em fazer o tratamento de botox no verão. A recomendação é apenas utilizar protetor solar sempre que for sair ao sol e mesmo em ambientes internos. Esse cuidado ajuda a preservar o efeito do botox por mais tempo e também para prevenir o envelhecimento precoce da pele.
SOBRE O CLAREAMENTO A LASER Dentes brancos dão aspecto jovial ao rosto e mais confiança para sorrir. Por isso, são a cara do verão! O clareamento a laser branqueia os dentes de uma forma imediata, logo na primeira sessão. O tratamento é realizado somente em consultório, por meio de um equipamento com laser que ativa o gel que contém o agente clareador. “Feito por especialistas e com materiais de altíssima qualidade, o clareamento dental a laser da Face Unic é seguro, rápido e não causa danos ao esmalte dos dentes. Além de aumentar consideravelmente a autoestima”, destaca a Dra. Ana Carolina Abou Wadi, responsável técnica da Face Unic Balneário Camboriú. Diferentemente dos tratamentos com laser feitos na pele, que devem ser evitados no verão, o clareamento dental a laser não tem nenhuma restrição para esse período. A recomendação para quem realiza esse procedimento é apenas para evitar alguns alimentos e bebidas, como alimentos com corantes artificiais, vinho, café, legumes muito verdes e molho de tomate. Além disso, evitar ao máximo o uso tabaco.
A rede conta também com outros tratamentos, como preenchimento com ácido hialurônico, lentes de contato dental, alinhadores invisíveis e muito mais. A Face Unic está localizada na Avenida Santa Catarina, 1, na sala L241, no segundo piso do Balneário Shopping em Balneário Camboriú. Também é possível entrar em contato pelo número 3263-8552 ou mandar um WhatsApp para 99271-8552 e agendar uma avaliação.
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E DSI T AO ÚR DIEA
FRAXX (RADIOFREQUÊNCIA PARA USO ÍNTIMO)
COMO ELA PODE AJUDAR VOCÊ?
Com a idade, mais notadamente após os 40 anos, ocorre uma diminuição progressiva da função ovariana e da produção do estrogênio, um hormônio importantíssimo para mulher. O estrogênio é responsável, dentre outras coisas, por características femininas como o controle da ovulação e ciclo menstrual, volume dos seios, lubrificação e vitalidade vaginal, textura da pele, cabelo e unhas... No climatério (fase que marca a transição entre a vida reprodutiva e não reprodutiva da mulher), a ausência deste hormônio, especificamente na região genital, pode levar a atrofia vaginal e trazer sintomas muito desagradáveis como secura e coceira vaginal, dores na relação sexual por causa da falta de lubrificação e elasticidade da mucosa vaginal, infecções urinárias de repetição e perda de urina aos esforços, sintomas descritos na Síndrome urogetnital da menopausa. Do ponto de vista estético, com o processo de envelhecimento, os grandes e pequenos lábios tornam-se ressecados e flácidos, ficam “murchos”, o que pode interferir diretamente na vida sexual e autoestima da mulher. Pare e pense! Em média, a mulher brasileira costuma entrar na menopausa por volta dos 50 anos, isso contabiliza pelo menos mais um terço dos anos de vida pela frente, e esses anos devem ser vividos com qualidade! Por isso, é muito importante que a mulher que sofre com esses sintomas procure atendimento ginecológico especializado. O tratamento visa trazer o estrogênio novamente para a mucosa vaginal, melhorando assim esses sintomas. Quando não houver contraindicações, estrogênio de uso sistêmico (Terapia de reposição hormonal - TH) ou local, além de hidratantes vaginais, podem amenizar os sintomas. Para as pacientes com contraindicação à reposição, com sintomas que não melhoram apesar dela e para as que desejam um efeito mais duradouro (que não querem tornar-se “prisioneiras” do creme vaginal diário) ou desejam a melhora da estética vaginal, temos uma opção de ponta: as técnicas de rejuvenescimento íntimo (funcional e estético), que consistem em aparelhos de laser vaginal e FRAXX (alta frequência fracionada microablativa).
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O FRAXX é uma tecnologia inovadora, semelhante aos tratamentos de rejuvenescimento facial e corporal, mas desenvolvida especificamente para ser aplicada na vulva e na vagina, de forma rápida, fácil e segura, no consultório, sem interromper as atividades diárias. Essa tecnologia emite pulsos de energia eletromagnética fracionada em milésimos de segundos, produzindo micropontos térmicos do diâmetro de um fio de cabelo, estimulando a formação de colágeno novo, aumentando a espessura e melhorando a elasticidade e lubrificação das paredes vaginais. Quando utilizada em vulva e grandes lábios, melhora o aspecto da pele e diminui a flacidez do tecido. O procedimento é realizado em consultório sob anestesia local; são geralmente necessárias três sessões, com intervalos de aproximadamente 30 dias entre cada sessão e pode ser associado a terapias hormonais. O tratamento ajuda na melhoria da saúde vaginal, vida sexual e autoestima da mulher. Se interessou? Em meu consultório dispomos deste e outros tratamentos. Agende uma avaliação
FABIANA ZARSKE DE MELLO CRM 19.493 | RQE 14.867 GINECOLOGIA E OBSTETRÍCIA CLÍNICA DIGEST CARE AV. CORONEL MARCOS KONDER, 1207 - SALA 60 | EMBRAED CENTRO EMPRESARIAL | ITAJAÍ- SC (47) 3246-1500 | 9 9689-0035
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BELEZ NA UTRIÇÃO
QUEDA DE CABELO E NUTRIÇÃO Hormonais, condições médicas e alimentação são fatores que podem contribuir para a queda ou afinamento capilar. Então, siga uma sequência de vitaminas e minerais essenciais para a saúde dos seus fios: Vitaminas do complexo B: (B3, B7, B9, B12) principais fontes alimentares são as carnes, os ovos e os cereis integrais. Vitamina A: inclua alimentos de origem animal (principalmente fígado), gema de ovo, leite integral e seus derivados (queijo e manteiga). Em alimentos de origem vegetal também encontramos: no agrião, na couve, no espinafre, na cenoura e na manga. Vitamina C: encontramos no brócolis, na couve, na salsa, na acerola, na goiaba e na laranja. Vitamina D: a principal fonte é o sol. Expor-se ao sol de 20 a 30 minutos ao dia sem protetor solar com a maior parte do corpo exposto. Fonte alimentar, podemos encontrar nos frutos do mar e no óleo de bacalhau, ainda sendo possível suplementar. Vitamina E: encontramos na semente de girassol, amendoim, amêndoas, nozes, gérmen de trigo, azeite de oliva, vegetais verdes, fígado e gema de ovo. Inclua variedades de nutrientes em sua rotina alimentar e fique ainda mais linda… Afinal, a beleza se expande de dentro para fora quando o corpo recebe nutrientes essenciais. A beleza transcende!
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L'amitié Odontologia Especializada É uma clínica que atua dentro de todas as áreas da Odontologia, com profissionais especialistas. O nosso ambiente foi pensado e projetado para ser acolhedor, relaxante e inspirador. Para nós, um consultório odontológico é muito mais que uma clínica: é um lugar de transformação e de bem-estar.
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BELEZA
Detox capilar O QUE É?
Seguindo o sentido da palavra, o detox capilar é uma desintoxicação do couro cabeludo e dos fios. Com o tempo, vão se acumulando resíduos, sujeiras, sal, cloro, gordura e excesso de produtos cosméticos que permanecem mesmo após as higienizações. Muitos produtos são utilizados com as mais diversas funções: deixar os cabelos mais lisos, sem frizz ou com cachos controlados. São agentes de tratamento, leave-in, protetores solares, sprays, mouses de fixação e outros finalizadores. No entanto, boa parte desses cosméticos ficam presos no couro cabeludo e nos fios e assim prejudicando a saúde do cabelo. E para restaurar é necessária uma limpeza profunda e eficaz para retirar quaisquer resíduos de produtos usados anteriormente. O excesso de resíduo não deixa o bulbo respirar e, consequentemente, crescer. Uma boa desintoxicação permite que o cabelo cresça mais resistente. O processo ativa a circulação sanguínea, o que garante a saúde no cabelo como um todo. BENEFÍCIOS DO DETOX: Ī Reduz a oleosidade e a caspa Ī Fortalece o cabelo Ī Estimula o crescimento Ī Ameniza os efeitos das químicas Ī Ativa a circulação capilar Ī Remove células mortas e restaura a saúde do couro cabeludo e fios. Na terapia capilar usamos recursos e produtos naturais como argilas, óleos essenciais e peeling capilar. Por isso, sempre uma avaliação responsável e assertiva é essencial.
VITOR M AT TO S TERAPEUTA CAPILAR GBEAUTÉ
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Alongamento de unha Quem não se incomoda de precisar lavar louca depois de fazer a unha? E ainda fica com medo de ela quebrar? Afinal, queremos que ela dure, no mínimo um final de semana, quem sabe a semana toda? E se eu disser que você pode fazer isso tudo sem medo e ter a unha perfeita por até um mês? É por isso que essa febre, o alongamento de unhas, está cada vez mais fortalecido. Dúvidas frequentes de quem procura o procedimento pela primeira vez: Danifica a unha? Um(a) bom(boa) profissional realiza a técnica de forma correta, com produtos de qualidade; aí é só respeitar o tempo da manutenção que o(a) profissional indicar. A unha fica fraca? A unha é um revestimento de queratina que precisa de nutrientes da corrente sanguínea para crescer e se fortalecer. Se você já tem a unha natural fraca, ela vai permanecer fraca, mas o alongamento é constituído com gel que fica firme, ajudando a proteger sua unha, evitando que ela quebre. Tem que tirar para a unha respirar? Estudos afirmam que não há razão alguma para acreditar que as unhas precisam respirar; as unhas não são tecidos vivos, não têm qualquer capacidade de absorver o ar para dentro da lâmina ungueal (unha). Quanto tempo dura o alongamento? Após a colocação a cliente fica com o alongamento o tempo que for fazendo as manutenções corretamente; tem tempo determinado para retirar e fazer uma nova colocação. Tem que ser feita manutenção em quanto tempo? Não somos todos iguais, então a resposta principal é “depende”, principalmente da oleosidade da unha. Temos três tempos determinados para manutenções, em quinze dias, vinte dias e trinta dias. Daí em diante vai de acordo com que o(a) profissional determinar para as unhas estarem intactas para a manutenção para não haver descolamento precoce e um possível fungo.
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SAÚDE
INICIE O DIA COM AYURVEDA E TRAGA MAIS TRANQUILIDADE E SAÚDE PARA SUA VIDA! A Yurveda é um sistema natural de cura que tem como base uma filosofia milenar que por meio de hábitos saudáveis e recursos naturais promove o desenvolvimento da saúde e a harmonia do corpo e da mente. A palavra Ayurveda, do sânscrito, deriva de “Ayur” (vida) e “Veda” (ciência), literalmente pode ser traduzida como “ciência da vida”, ou melhor, conhecimento para a vida! Dentro desta perspectiva é também uma filosofia de vida que promove o autoconhecimento como caminho para uma vida plena, integrada ao meio onde vivemos e a tudo que nos cerca, reconhecendo o ser humano como parte da natureza. O DESPERTAR O primeiro horário do dia tem as mesmas características do dosha Kapha, mais fresco, ou frio, mais úmido, às vezes com a presença de orvalho ou névoa, o movimento é mais suave, mais lento e harmonioso. Ao acordar se espreguice e observe seu corpo e sua mente, faça algumas respirações lentas e profundas, sinta a sua própria energia e disposição. Como você se sente ao levantar-se? É importante distribuir sua energia ao
longo do dia de maneira uniforme; é como levantar da cama com determinada quantidade de combustível; se você usar seu combustível muito rapidamente vai chegar ao final do dia sem energia. Comece observando a sua mente; como estão seus pensamentos? A forma como sua mente se relaciona com os horários do dia está relacionada à sua constituição e também pode ser influenciada por crenças e padrões estabelecidos na infância, durante o seu desenvolvimento emocional. Para sair dos padrões da mente devemos buscar o sentir, a observação a partir do corpo, que, como um veículo biológico, se relaciona intuitivamente com os ciclos naturais. AS ROTINAS DO AYURVEDA Esse é um horário adequado para estimular as eliminações, a limpeza do nosso corpo, uma vez que naturalmente nosso corpo faz uma suave desintoxicação durante a noite enquanto dormimos. Nosso corpo é “autolimpante”. Durante o sono nosso metabolismo faz um movimento “para dentro” e a energia do fogo purifica nossos tecidos internos, promovendo uma limpeza a nível celular. Pela manhã, ao despertar, todas as toxinas que foram “varridas” dos nossos tecidos profundos são eliminadas pelo suor, urina e fezes.
A L I N E TAT S C H D I A S MESTRE REIKI, PROFESSORA E TERAPEUTA COM FORMAÇÃO EM YOGA, AYURVEDA E AROMATERAPIA.
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Ī Tome um banho rápido com água fresca ou levemente morna; Ī Beba água para limpar o trato gastrointestinal e estimular os rins; Ī Movimente suas articulações, alongue-se; Ī Raspe a camada que fica sobre a língua, limpe a sua boca; Ī Limpe seus olhos com água fria; Ī Limpe as narinas e os pulmões, removendo o muco que se acumula naturalmente durante a noite. Práticas como Yoga e meditação são bem-vindas no primeiro horário da manhã, assim como a atividade física em geral, que deve ser adequada ao seu biotipo. Atenção: atividade física em excesso aumenta demais o calor interno e pode “queimar” nutrientes, agravando os doshas Pitta e Vata a longo prazo. Alimentação: O desjejum deve ser quente e fácil de digerir. E cada pessoa deve comer de acordo com sua fome e disposição, que neste horário pode ser muito diferente de acordo com características individuais associadas ao doshas e à constituição individual.
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SAÚDE
CONHEÇA O HD ESPECIALIDADES ODONTOLÓGICAS O HD Especialidades Odontológicas nasceu como a concretização de um sonho idealizado por alguns de seus atuais sócios, no tempo em que ainda eram universitários. Hoje já soma mais de 19 anos de atuação pautada no compromisso de sanar os problemas e tornar melhor a vida de seus pacientes.
dimento dos pacientes com conforto e qualidade. Um desses consultórios é totalmente preparado para o atendimento infantil. Na questão biossegurança, o HD conta com sala própria para esterilização, onde profissionais treinados submetem os instrumentos a processos de desinfecção e esterilização em máquinas autoclave.
NOVA SEDE
A radiografia panorâmica é um dos investimentos mais recentes. Agora é
Recentemente, a clínica, que também pode ser chamada de hospital do dente (HD), mudou para nova sede, localizada na Rua 2300, número 1001, centro de Balneário Camboriú. “O HD está ainda mais completo e isso nos permite fazer ecoar nosso novo lema: Especialistas em você! Este é o fiel retrato de um trabalho realizado por uma equipe que se dedica e, acima de tudo, ama o que faz”, afirmam os profissionais que atuam na clínica. Com uma estrutura maior e mais completa, a clínica pode oferecer em um só lugar tudo que o cliente precisa, facilitando o tratamento de forma mais rápida “e com garantia de qualidade e excelência”. A nova clínica conta com uma ampla e confortável sala de recepção climatizada, com rede Wi-Fi disponível, TV a cabo e um ambiente de tranquilidade. Possui também sete consultórios dimensionados e bem equipados, oferecendo espaço adequado ao aten-
possível realizar um diagnóstico detalhado da estrutura óssea dentária do paciente, sem precisar se deslocar a um centro de radiologia, tudo isso para agilizar o tratamento. “A odontologia moderna oferece formas de prospectar o resultado do tratamento desejado antes de você investir; uma boa conversa com o diagnóstico correto e assertivo é a nossa proposta”, acentua a equipe. UMA EXPERIÊNCIA ÚNICA No HD o paciente tem uma experiência única e personalizada exclusivamente para atender suas necessidades. Desde sua avaliação até a finalização do procedimento ele irá contar com um acompanhamento profissional focado em entregar o resultado perfeito para o seu tratamento. “Todo nosso atendimento é realizado de forma íntegra e ética, priorizando o ser humano, sua qualidade de vida e estabelecendo relações de igualdade e confiança entre todos”, concluem.
Rua 2300, n° 1001 - Centro Balneário Camboriú / SC (47) 99977-7384 • (47) 3366-7033 hdespecialidades www.hdespecialidades.com.br
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SAÚDE
VOLTA ÀS AULAS 2021: DE OLHO NOS SINAIS DE PROBLEMA DE VISÃO NOS PEQUENOS. Após um período complicado envolvendo aulas a distância e muitas incertezas, uma coisa é certa: a volta às aulas está próxima, e garantir que a visão dos seus filhos está saudável para este momento é fundamental. Mas a quais sinais presentes no dia a dia (tanto em casa quanto na escola) os pais devem estar atentos? Dentre os principais, estão: Ī Dores de cabeça frequentes; Ī Dores ou ardência nos olhos; Ī Sentar-se muito próximo da televisão; Ī Ler muito de perto; Ī Pular linhas ou palavras durante a leitura; Ī Olhos cansados e/ou lacrimejando.
GUIA PARA RESGATAR A AUTOESTIMA FEMININA É POSSÍVEL AMAR A SI MESMA? A ESCRITORA PATRÍCIA CÂNDIDO GARANTE QUE SIM EM LIVRO QUE AJUDA AS MULHERES A REDESCOBRIREM A AUTOCONFIANÇA E NÃO TEREM MEDO DE SEREM ELAS MESMAS Vivemos em uma sociedade tóxica. Não é preciso muito para constatar essa afirmação. A maioria das mulheres já está cansada de saber que o mundo quer impor um padrão ideal de beleza: magras, jovens, altas, bem-comportadas, cabelos dos sonhos e unhas impecáveis, além de perfeitas em todas as áreas da vida. E sem reclamar! Com a essência roubada por padrões estéticos e sociais, a maioria se coloca em segundo plano para atender aos desejos dos outros, ou seja, às exigências de uma sociedade marcada por estereótipos nocivos. Nesse contexto, as palavras da obra “Manifesto da autoestima” soam como um manifesto, um verdadeiro grito de liberdade! E quem propõe que é possível resgatar a autoconfiança e ser feliz aqui e agora é a escritora, filósofa e palestrante Patrícia Cândido em livro recém-lançado pela Luz da Serra Editora. Neste guia para resgatar a autoestima, Patrícia revela quais são as principais dores de quem está com baixa autoestima; como identificar o que traz autoconfiança; como trabalhar a autoimagem; os principais erros que podem ser encontrados no caminho; como trabalhar a resiliência e quais são as idealizações inatingíveis. Ao final da obra, a escritora traz três práticas para serem feitas em 21 dias e que ajudarão os leitores na tarefa de limpar o campo de energia de sentimentos nocivos. B E M - E S TA R
Mas nem sempre os sinais são perceptíveis, por isso, mesmo quando não existem sintomas aparentes, é importante realizar acompanhamentos periódicos com o oftalmologista anualmente a partir dos dois anos de idade, dependendo da necessidade. Dentre os principais exames e testes a serem realizados, estão: Ī Teste de acuidade visual: este teste é realizado para averiguar a capacidade do paciente de distinguir os contornos e formas das coisas. Ī Teste de Ishihara: este teste é capaz de diagnosticar se o paciente é daltônico e qual o seu tipo para os casos positivos, considerando que existem quatro variações da condição. Essa precaução previne o avanço até mesmo de problemas que possam ser congênitos, como a catarata ou o glaucoma, além de problemas posteriores ao nascimento como a miopia, o astigmatismo e a hipermetropia.. Gostou das dicas? Então comece a proteger a visão do seu filho ainda hoje.
SAÚDE
SII FELICE
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ALIMENTOS COM AMOR E SABOR
A Sii Felice nasceu de um sonho de proporcionar sabor diferenciado na área da panificação e confeitaria funcional sem glúten.
o quanto sou detalhista e realmente criteriosa para que os produtos que chegam até você tenham todo o cuidado, segurança e supervisão nutricional.
Após descobrir a doença celíaca das minhas filhas e a minha também, fui buscar tudo que pudesse proporcionar sabor e prazer dentro do permitido e saudável para minha família, sem ‘’sofrência’’, sem passar vontade.
Aqui você encontra diversos tipos de pães: cetogênicos, low carb, funcionais e veganos, massas de pizzas, pizzas prontas disponíveis em oito sabores salgados e cinco sabores doces para quatro tipos de massas a escolher pelo cliente, calzones, empadões, quiches, coxinhas, brusquetas, tortas elaboradas de diversos sabores, cheesecakes, brownies, cookies diversos, cucas, cinnamon roll, sonhos.
Foram diversos testes, muitos mesmo! Insisti, corri atrás, estudei e joguei muita coisa fora. Mas com fé e apoio sempre de Deus, conseguimos desenvolver uma linha de produtos na panificação artesanal sem glúten totalmente diferenciada (não usamos fermento biológico, apenas levain, nosso próprio fermento) e totalmente segura para celíacos e sem lactose. Tudo que produzimos passa por mim, Francesca Paula Kunz. Sou nutricionista e farmacêutica e quem me conhece sabe
Venha nos conhecer e aproveitar nosso local diferenciado e exclusivo, em meio ao contato com a natureza, beber um vinho, espumante, um delicioso café, chá ou chocolate quente. Esperamos vocês!
Francesca Kunz - Nutricionista
Produção artesanal feita por nutricionista
Sextas e Sábados das 16h às 20h30 siifeliceitajai (47) 99912-5215 siifeliceitajai@gmail.com
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CORPO
VOCÊ SENTE DORES NO COTOVELO? Fala, galera! Tudo certo? Hoje vamos falar sobre as dores no cotovelo. Elas podem ser causadas por esforço repetitivo, fadiga ou até mesmo fraqueza nos músculos do braço e antebraço, geralmente conhecida por “cotovelo de tenista” (um exemplo). Algumas causas comuns incluem pressão prolongada ou apoiar-se sobre os cotovelos, iniciar um novo exercício, como tênis, trauma físico local, trabalho de escritório, entorses ou distensões. Mas, e aí,o que você deve fazer se tiver sentindo essas dores? Primeiramente procure um médico e faça uma avaliação; não espere você perder força, funcionalidade e aumento de dor exacerbada; o quanto antes você tratar mais fácil será seu retorno ao esporte. A grande maioria dos alunos que atendo com essas dores e diagnóstico vem da prática de esporte com raquetes ou de muito tempo com funções de trabalho mais manuais. Existem várias fases durante o período de dor. A primeira geralmente é controlada por medicamentos e fisioterapia. Logo após a diminuição das dores, os exercícios são incluídos na reabilitação; alguns exercícios mais específicos, como alongamentos, fortalecimento dos músculos do braço e antebraço vão cada vez mais diminuir suas dores e fazer você voltar para suas atividades normalmente, mas LEMBRE-SE que dar continuidade aos exercícios de fortalecimento será de suma importância para você não entrar em crise novamente. Espero ter ajudado; qualquer dúvida, me procure!
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RODRIGO BENDER PERSONAL TRAINER RODRIGOBENDERPERSONAL ESPECIALISTA EM RETREINAMENTO DE LESÕES, DA REABILITACAO A PERFORMANCE
SAÚDE
PILATES PARA HOMENS
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BOLO DE PYSILLIUM SEM AÇÚCAR INGREDIENTES 3 ovos 1 xícara de suco de laranja 1/2 xícara de óleo 1 colher (sopa) de pysillium 1/3 de xícara de tâmara 1 e 1/2 xícara de farinha de coco 1/3 de xícara de uvas passas 1 maçã 1 colher pequena de fermento para bolo MODO DE PREPARO Bata no liquidificar os três ovos, o suco de laranja, óleo, 1/3 de xícara de tâmara e uma maçã.
O método também é para eles: o público presente nos studios de Pilates é majoritariamente feminino, mas ao contrário do que muitos pensam, o método Pilates não é somente para mulheres.
Depois de bater bem, despeje o conteúdo em uma travessa/vasilhame e misture os outros ingredientes: pysillium, uva passas, a farinha de coco e a colherinha de fermento.
O método traz inúmeros benefícios para o praticante de qualquer gênero ou idade. Muito além da finalidade estética, buscamos nele proporcionar uma melhora em diversos aspectos importante para saúde e bem-estar do público masculino; alguns deles: tônus e fortalecimento muscular, aumento da disposição sexual, redução do risco de câncer de próstata, controle do estresse, melhora a prática de esportes e ainda ajuda prevenir lesões.
Para a cobertura, ferver um pouco de tâmara picada e regar por igual em toda a parte superior do bolo.
Leve ao forno.
TÂNIA | UNIVITAL
CRISTINA MUHLBRANDT KELLER EDUCADORA FÍSICA PROPRIETÁRIA DO TOP PILATES ESPECIALISTA EM PILATES COACH INTERNACIONAL EM EXERCÍCIOS HIPOPRESSIVOS
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CORPO
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Atualmente, tem-se reconhecido a importância das atividades físicas para a preservação da saúde como um todo, em especial da saúde cardiovascular, muscular e óssea. Sabe-se que as forças mecânicas atuam sobre o desenvolvimento de massa e estrutura dos ossos. Além disso, o movimento oriundo do estímulo mecânico sobre o osso dispara mecanismos associados com a mecanotransdução e remodelação óssea. Sabe-se também que a formação e a reabsorção óssea estão diretamente relacionados à natureza dos estímulos fisiológicos. O exercício físico adequado aumenta a secreção de calcitonina, hormônio inibidor da atividade osteoclástica. Assim, por volta de um ano de treinamento físico, espera-se encontrar ossos com maior densidade mineral óssea (DMO) graças, principalmente, ao que diz a lei de Wolff sobre como o osso responde à presença de tensão e também pelo aumento da calcitonina e da ação dos osteoblastos (Lirani e Castro, 2005). Em determinadas regiões, exercícios físicos geram impactos e estimulam osteoblastos a depositarem matriz óssea na área que está sofrendo a tensão, sendo, portanto, um efeito local (Sasso et al., 2011). Dessa forma, o colo do fêmur de um corredor, por exemplo, sofrerá mais impacto e, consequentemente, aumentará a DMO. Portanto, o exercício físico pode prevenir e/ou reduzir a perda óssea, aumentando os níveis de calcitonina (hormônio inibidor de osteoclastos), consequentemente diminuindo o cálcio sérico e aumentando a DMO (densidade mineral óssea). Dessa forma, a prática de exercícios físicos regulares prescrita e monitorada por profissionais da área da saúde (educadores físicos) tem sido recomendada para a manutenção da homeostase óssea, bem como no combate à perda óssea.
NUTRIÇÃO
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SAÚDE E BEM-ESTAR EM FORMA DE GOTAS. CONHEÇA COMO FUNCIONAM OS FLORAIS Os florais de Bach são usados como uma terapia complementar que se baseia no uso de essências florais medicinais para devolver o equilíbrio entre mente e corpo, ajudando a harmonizar as vibrações e restaurando o equilíbrio emocional em diversas fases da vida, podendo ser usados por pessoas de todas as idades.
E a Floral Therapi, além dos florais para os adultos, tem a linha de florais Kids que ajuda as crianças a se adaptarem às transformações que acontecem em seus primeiros anos de vida, como a “separação” da mãe na ida à escola, o nascimento dos dentinhos, as mudanças no sono... Em todos esses momentos, os florais podem ajudar.
Cada floral possui uma função específica, que atua sobre o emocional, reequilibrando e auxiliando a acalmar estados mentais agitados, de tristeza, ansiedade, entre outros.
Ao contrário do que muitos acreditam, fazer um tratamento com os florais não significa substituir o tratamento médico, mas, sim, associar os dois, a fim de potencializar esse tratamento, tornando-o mais eficaz.
Cuidar da saúde emocional é de extrema importância, pois boas energias, bom humor e bem-estar são essenciais para fortalecer nosso sistema imunológico e a saúde física, tornando-nos menos suscetíveis a doenças.
Conheça o Floral Therapi com 38 florais, um para cada função específica com o intuito de harmonizar suas emoções e seu equilíbrio.
SABRINA PAMPLONA FARMACÊUTICA BIOQUIMICA ESPECIALIZADA EM ALIMENTOS DA AURAVITA / ERVADOCE
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SAÚDE
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QUANDO AS CRIANÇAS COMEÇAM A ENTENDER O NÃO Você fala uma vez, fala duas, três e seu filho não entende... ou não quer entender o que você diz, principalmente se o que você fala está em desacordo com o que a criança quer. No consultório atendo muitas famílias com essa dúvida: “Afinal, quando meu filho começa a entender o NÃO?” Pois é famílias, quando o bebê nasce, as nossas ações e semblante com ele são de festa, felicidade; a gente sorri, estamos sempre alegres, falando de um jeitinho doce para a criança entender o quanto é amada. Só que o bebê cresce, começa a ter autonomia, a fazer as suas próprias atividades e aí nem sempre nós aprovamos o que ele faz. Mas para a criança é tudo uma grande brincadeira. Ela vai e apronta a artezinha dela, faz as peripécias, até que você vai dizer NÃO.
Porém, algumas crianças têm dificuldade de compreender o “não”, e aí, o que fazer? Tenho algumas sugestões para vocês: Ī Diga não e dê uma explicação simples e clara: não fique enrolando e não diga só “porque não”. Ī Olhe nos olhos do seu filho e fale com firmeza: se dirija e ele, fique na mesma altura e explique que “não pode” fazer tal coisa. Mas não esqueça, na hora que for fazer isso, faça com que a sua postura seja convincente, não adiantar falar não, com cara de sim. Ī Dê outra opção: por exemplo, ele quer assistir desenho e você não quer deixar. Diga não, mas dê a ele a opção de brincar. Ī Explique que em outro momento ele poderá fazer aquilo que você não o deixou fazer. Ī Se o seu filho não compreender na primeira vez, repita uma, duas, três, mas não perca a paciência. A repetição
A partir de um ano e pouquinho, você vai perceber que o seu bebê
vai fazer com que ele compreenda o que você quer dizer.
começa a entender o que você diz (não tudo e nem de maneira
E não esqueça: nossos pequenos nascem treinados para a gente
bem clara), mas ele já percebe quando você faz cara de desapro-
cair de amor por eles. Sim, eles usam recursos emocionais para
vação. Ele vai perceber o seu tom de voz, a sua expressão facial, a
tudo, por isso, tenha sabedoria para gerenciar as próprias emoções,
postura, e com o passar do tempo ele começa a entender o “não
não ceder sempre e não deixar que o controle da situação e você
fazer” ou “não mexer”.
fiquem nas mãos da criança.
DRA. MARLANA APARECIDA KUSAMA Pediatra - CRM 22750 / RQE 13338 (47) 99202-1908 | 99225 -9206 Av. Osvaldo Reis, 3281 - sala 1003 Riviera Businees & Mall | Itajaí - SC dramarlanakusama
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EXISTE UMA PONTE QUE FALA...
CONSUMISMO
a compreensão
NA INFÂNCIA
VOCÊ SABE POR QUE O CONSUMISMO FAZ MAL PARA AS CRIANÇAS? As crianças são motivadas pelos apelos de mercado. A grande quantidade de publicidade que elas veem todos os dias na TV, internet, em revistas e em diversos outros lugares faz com que elas desejem coisas que, muitas vezes, nem precisam, e por estarem em desenvolvimento, elas acabam acreditando que só serão felizes se tiverem os produtos anunciados. Mas, como os objetos não substituem o afeto, logo são deixados de lado, e as crianças começam a desejar outros. E por que devemos proteger as crianças do consumismo? Elas ainda não sabem controlar seus desejos e são facilmente iludidas pelas mensagens de vendas. É preciso ajudá-las a entender que não se pode ter tudo, e que dinheiro não cai do céu. Assim, elas sofrerão menos e terão mais facilidade para lidar com as frustrações normais ao decorrer da vida. Algumas dicas para ajudar a combater o consumismo precoce: Ī Reduza o tempo de TV da criança e busque canais livres de muita publicidade. Ī Substitua o tempo de TV, computador por tempos juntos e passeio ao ar livre. Ī Reduza seu próprio tempo de TV e smartphone, incentivando seu filho a fazer o mesmo. Ī Ensine a criança a diferenciar o programa do intervalo comercial. Outra dica é assistir ao filme “Criança, a alma do negócio” para entender melhor o problema do consumismo na infância. Fique atento!
Hoje escrevo para você... é verdade, tem sido tudo tão difícil, mas estou feliz que você tenha permitido uma nova chance, e aos poucos você tem andado por pontes diferentes que oferecem novos diálogos, lhe encorajando a cada dia renascer. Siga em frente, logo ali tem um viaduto, ele ligará você a novos aprendizados. Não tenha pressa, aprecie os caminhos, se for preciso reveja as rotas, porém não deixe de observar as lições, permita-se ver... Nem sempre é momento de explicar, analisar ou descrever. Afinal, a ciência não explica tudo. Às vezes basta apenas “saber”: saber AMAR (afago, cuidado, carinho, paciência e persistência). Existem pontes que nos ligam à compaixão de diálogos que ultrapassam nossas histórias e chegam de forma sutil, nos mostrando o quanto precisamos reconhecer na vida, e em nós mesmos, a necessidade de transcender. Pense nisso...
PRISCILA MAFRA
SUE - ELLEN BERGER
CRP 12/16760
CRP 12/16759
PSICÓLOGA DA INFÂNCIA E ADOLESCÊNCIA
PSICÓLOGA CLÍNICA
NEUROPSICÓLOGA (47) 99187-3868
NEUROPSICÓLOGA (47) 99756-4011 SUE_ELLEN_BERGER
PSICOLOGAPRISCILAMAFRA Rua Umbelino Damásio de Brito, 126 - Centro, Itajaí – SC neuroclin.sc
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SOCIAL
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Primeiro aninho do
Lorenzo
Uma festa íntima, alegre e colorida para o gatíssimo Lorenzo, filhinho do lindo casal Cassius e Nayara Zanotti, para comemorar em grande estilo seu primeiro aninho, na Praia Brava, em Itajaí.
A decoração contou com muitos balões, animais, roda gigante e diversos detalhes que remeteram à uma atmosfera lúdica e encantadora infantil. Destaque para a escultura de balões em forma de balonismo, bem como o centro de mesa em composição com uma maravilhosa box flower em sua base. Com personagens humanizados da KL Produções, comidinhas assinadas pelo chef Gustavo da Soul Cozinha de Festa, a festa foi um sucesso! Desejamos as mais lindas bençãos do Senhor para esta família abençoada e muito amada, família Zanotti. Produção e decoração: Empório Festejar
L E N I S E S I LV A PARTY PLANNER EMPÓRIO FESTEJAR FESTAS ESPECIAIS RUA JORGE FERNANDES, 298 FAZENDA - ITAJAÍ (47) 99642.4477 @EMPORIOFESTEJAR
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DECORAÇÃO
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DESIGN BIOFÍLICO Você já ouviu falar em biofilia? Nada mais é do que a noção de que os seres humanos possuem uma tendência instintiva de buscar estar sempre próximos à natureza. O termo biofília, do grego biophilia, sendo bio, “vida”, e philia, amor, foi utilizado pela primeira vez nesse contexto em 1973 pelo psicanalista norte-americano, de origem alemã, Erich Fromm em seu livro “The anatomy of human destructivity”. Ele descreve a biofilia como “o amor à vida e por tudo aquilo que é vivo”. O termo foi utilizado mais tarde pelo biólogo americano Edward O. Wilson, em seu trabalho “Biophilia” (1984), e passou a ser conhecido de forma mais ampla Esse conceito, aliado ao design e à arquitetura, vem sendo aplicado intuitivamente ao longo dos anos e crescido muito nos últimos tempos. Isso porque, cada vez mais, temos rotinas aceleradas, tecnológicas e virtuais. Passamos a maior parte do tempo em espaços fechados dentro de apartamentos, carros e escritórios. Com isso, o design biofílico surge com estratégias que têm como propósito a reconexão e o reequilíbrio, aproximando a natureza ao ambiente construído. Dessa forma, procura-se incorporar, aos projetos, os elementos naturais, tais como a água, a luz solar, o ar e principalmente a vegetação; sejam eles de forma direta, indireta ou simbólica. Esse resgate da natureza para dentro dos ambientes resulta em lugares mais agradáveis e produtivos, capazes de minimizar o estresse, promover o bem-estar e a qualidade de vida das pessoas. Mas como aplicar o design biofílico nos espaços? Sua aplicação deve considerar, em sua essência, as pessoas que irão de fato usufruir do espaço e os benefícios para o seu bem-estar. - Aposte no paisagismo natural e nas espécies secas. As plantas auxiliam no bem estar humano, no frescor do ar e ajudam a regular a temperatura dos espaços, sejam elas colocadas em jardins verticais, muros, telhados verdes ou até mesmo em simples vasos. - Fontes, chafarizes e espelhos d’agua! Além de auxiliarem no conforto térmico dos espaços, são estímulos sensoriais que trazem tranquilidade e nos remetem à natureza. - Utilize também a luz solar e ventilação natural! Claraboias, sheds, janelas estrategicamente posicionadas para obter uma ventilação cruzada, portas de correr com grandes aberturas para áreas externas, tudo que consiga explorar ainda mais esses recursos. - Use pedras e madeiras como texturas principais! O desenho orgânico de móveis e objetos também transmite essa incorporação da natureza ao design. Seja qual for a sua escolha, o importante é utilizar-se desses elementos de modo que tanto a natureza quanto a vida humana sejam mutuamente valorizadas e enriquecidas!
LAISY PORTO MUNARI LESLYE MARY C O S TA LM.ARQUITETURAEINTERIORES
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SOCIAL
15 ANOS
Luisa
A festa foi realizada com riqueza em detalhes, com muitos balões dando ênfase a três bolos lindíssimos, desenhados e assinados pela artista e cake designer Simone Moreno. No decorrer do planejamento da festa da Luisa, logo pensamos em uma decoração sem tema atribuído, porém, com muita energia envolvida em cada detalhe. Utilizamos então um degradê de cores leves e brilhantes, balões importados, mesa acrílica para que os balões aparecessem junto aos bolos. A tradicional mesa de doces foi instalada próximo da pista de dança de maneira menos formal. Bar de drinques e minibarraquinhas gourmet faziam parte de todo o cenário circular da festa. Uma festa moderna em estilo americano, vindo a surpreender todos os convidados. Confira algumas imagens pelas lentes de Eduardo Junkes Fotografias.
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NÃO SE PRENDA NA META, MAS SIM NO PROCESSO,
no dia a dia
SAA ÚDEGA
Não tem bloquinho, mas tem vinho! Este ano o carnaval será celebrado de forma mais íntima, por isso, queremos lhe dar algumas dicas de vinhos e drinques para a que a data seja curtida, mesmo que sem todas as festas tradicionais.
Pense comigo: uma pessoa que quer emagrecer 10 quilos, o que geralmente acontece com essa pessoa é que após alcançar a meta ela volta a engordar, e às vezes muito mais que 10 quilos. Sabe o que aconteceu? Ela se concentrou na meta, e uma vez que a meta foi alcançada, ela entrou na zona de conforto, Então o segredo é “concentre no processo”. Durante o processo de emagrecer você ganha saúde, mais energia, mais vigor, mais disposição física, hábitos saudáveis, e, dessa forma, todos esses elementos do processo viram chaves dentro de você e ajudam a mudar comportamento e permanecer com o peso desejado. E assim vale para outras metas; foque nos aprendizados, nos ganhos, curta a jornada. Então aprenda a ser processual; pessoas iniciam muitos processos porque querem mudanças. Mas essa é questão: só iniciam! O que é ser processual? É ter começo, meio e fim. Tudo que é mostrado nas redes sociais, por exemplo, é somente os resultados. E somos movidos por resultados, e queremos tudo como imediatos e não queremos passar pelo processo. Seja processual, e viverá uma vida exponencial.
DAIANY REZENDE
Primeiro, vale lembrar que vinho é bebida de carnaval, sim! Afinal, Dionísio (deus das festas e vinhos da mitologia grega) é um dos responsáveis pela origem da celebração. Então, se o dia for quente e a ideia é refrescar com uma bebida mais leve, recomendamos um vinho branco da uva sauvignon blanc ou um espumante brut. O sauvignon blanc da vinícola Thera, de Santa Catarina, é uma ótima opção; em 2020 foi destacado como um dos melhores da américa do sul. Drinques também são ótimas opções para a celebração. Nossa dica é experimentar algo diferente com vinho do Porto branco seco. Misturando uma dose com gelo e água tônica, com algumas fatias de limão e alecrim, você terá um drinque super-refrescante e saboroso. Com ótimo custo-benefício, o Porto Messias White Dry é a nossa escolha de vinho do Porto branco. Todos os vinhos mencionados podem ser encontrados na nossa loja e site. Entre em contato conosco para consultar preço e disponibilidade. Entregamos, sem taxa, para Itajaí e Balneário Camboriú.
DESENVOLVIMENTO FEMININO CO-FUNDADORA DA PLATAFORMA IMPACTWOMAN.SC
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GASTRONOMIA
AS LULAS CHEGARAM É sempre no verão no começo de janeiro e
esquente o azeite e doure o alho. Tempere
para deleite dos paladares mais gourmets
com sal e pimenta do reino. Caso queira
e dos apreciadores de frutos do mar que
dar um toque gourmet, salpique com salsa
chega ao nosso litoral um dos maiores te-
picada e raspas de limão siciliano e jogue
souros gastronômicos de Santa Catarina:
por cima das lulas. Misture e sirva. Ambas
as nossas lulas nativas e que ficam por aqui
são uma ótima entrada e podem ser es-
até o final de abril. Eventualmente durante
coltadas com uma caipivodka de limão ou
o inverno podem ser encontradas também
abacaxi Caso a sua intenção seja servir as
nas peixarias, pois vêm na rede do cama-
lulas como prato principal vou dar duas
rão. Como seu sabor é característico e mui-
ótimas receitas. Vamos a elas:
to delicado, elas exigem muitos cuidados, da compra, passando pelo manuseio e até o preparo final. Primeiro, escolha as lulas de acordo com o preparo desejado. As maiores com mais de 20 centímetros são ótimas para serem espetadas com galhos de alecrim e irem na brasa; as médias, com no máximo 15 centímetros, prestam-se a todos os outros tipos. O melhor é comprá-las limpas. Aqui em Florianópolis custam entre 30 e 40 reais o quilo. Mesmo assim
ESPAGUETE COM LULAS
CARIL DE LULAS 1,2 kg de lulas limpas e cortadas em pedaços; 2 cebolas roxas picadas, 2 pimentões
Para o espaguete você vai precisar de 1,2
amarelos médios cortados em losangos, 3
Kg de lulas limpas e cortadas em pedaços;
tomates grandes picados; 100 gramas de
2 cebolas médias picadas; 3 tomates pica-
amendoim picado; 1 colher de sopa cheia,
dos, 1 pacotinho de açafrão espanhol – eu
do melhor curry que você tiver; 500 ml de
uso o paellero-; 500 ml de caldo de peixe
leite de coco; 1 litro de caldo de peixe, sal, 1
(ou um pouco mais) 1 maço de salsa picada
maço de salsa e 1 maço de coentro picado.
e outro de cebolinha; 300 ml de creme de
Modo de preparo: salteie as lulas e reserve.
leite e 1 pacote de espaguete.
Em uma panela esquente o azeite e refogue muito bem as cebolas, os pimentões
é bom lavá-las bem para retirar quaisquer
Modo de preparo: cozinhe o espaguete
e os tomates. Junte o amendoim, misture
impurezas como areia ou um peixinho ou
al dente e reserve; salteie as lulas, tempe-
bem e em seguida o curry. Junte o leite
camarão. As formas de preparo mais co-
re e reserve. Esquente o azeite e salteie
de coco e cozinhe em fogo baixo por 10
muns são a doré ou ao alho e óleo. No
as cebolas e os tomates até murcharem
minutos. Ponha o caldo de peixe e cozinhe
primeiro caso, retire as cabeças e tentá-
e em seguida coloque o açafrão. Misture
mais 5 minutos. Acerte o sal e coloque as
culos tendo o cuidado de remover o olho
bem e flambe com um copo de cognac.
lulas. Salpique com a salsa e o coentro.
da cabeça. Em seguida corte em três ou
Coloque o caldo de peixe e deixe cozi-
Retire do fogo e sirva com arroz basmati.
quatro pedaços, tempere com farinha de
nhar por uns dois minutos, junte o creme
Para escoltar esses pratos eu aconselho
trigo e jogue no óleo quente até dourarem.
de leite e reduza. Tempere, junte as lulas,
um Sauvignon blanc ou Torrontés para
Se for ao alho e óleo - eu uso azeite - muita
os temperos verdes e deixe ferver. Junte
o primeiro prato e um chardonay para o
atenção em um detalhe. NÃO TEMPERE.
o espaguete e sirva a seguir.
segundo. Se fizer ambos, um bom rosé
Corte em três ou quatro pedaços e lambu-
e sempre bem gelados E de preferência
ze com azeite. Leve ao fogo uma frigideira
catarinenses.
antiaderente e deixe sair fumaça. Em seguida salteie as lulas aos poucos, primeiro as cabeças e os tentáculos e depois as
R E N ATO J U S TO
lulas em si. Se forem temperadas ANTES
CHEF DE COZINHA
ou salteadas todas de uma vez elas cria-
Nossos telefones? +351 925 954 396 (48) 99848-8888
rão água e ficarão borrachudas. Reserve em um lugar morno e na mesma frigideira
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